Esencia

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Esencia Shailene Woodley

Sin filtro y con los pies sobre la tierra

El plan del bikini: 10 tips para lograr el cuerpo que quieres

Brasil 2014 Todo lo que tienes que saber

Rápidas y deliciosas

2 recetas que deleitarán tu paladar

Victoria’s Secret Fashion Show 2013

! o n a r e v l e ó ¡Lleg

Los trends para el 2014

Junio 2014

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Esencia Directora: STEPHANY DE ABREU Subdirectora: VANITY NAVEIRAS Director de arte: MARIA CELINA GARCIA Editora de moda: MERCEDES PHELPS Editora de belleza: ANDREINA ROMERO Editores asociados: MARIA GABRIELA RANGEL, MELISSA WEIL, ANDREINA RODRIGUEZ Redacción: Jefe de Cierre y Edición: VANESSA GONZALEZ Coordinadores Editoriales: SOFIA DI MAGGIO Y BEATRIZ ALFONZO. Proyectos especiales: STEPHANY DE ABREU Editora Adjunta: VALERIE MATTOS Arte: Jefa de Diseño Gráfico: GABRIELA OLMOS Diseño gráfico: LILIANA GONZÁLEZ ESQUIVEL Asistentes de Arte: ORIANA DE ABREU, DANIELA EMMI, VALENTINA D’ ACERNO, EDSON GONCALVES Colaboradores: ALESSANDRA PINASCO, ANA LORENZANA, LUZ AURORA VARGAS DE LA VEGA, ROBERTO ÁVALOS, JUAN CARLOS CASTRO, ERIC GARCIA, GABRIELA GOMEZ, LEIDY GALINDO, STEFANO DI LUCA, VANESSA ROSALES, ADRIANA FERNANDEZ Fotografía: ISRAEL ESPARZA, GERMÁN NÁJERA, VERÓNICA GARDUÑO GEORGETTE ESPEJO, DANIELA FELIPE

Esencia Junio

CONTENIDO

De interés: 4 Victoria’s Secret Fashion Show 2013.

8 Mundial Brasil 2014.

Entrevista: 6 Entrevista a Shailene Woodley.

Belleza: 11 El plan del bikini.

Trends: 10 Trends verano 2014 Recetas: 12 2 recetas que deleitarán tu paladar.

DE INTERÉS

VICTORIA’S SECRET FASHION SHOW 2013

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ew York vivió la noche más sexy del año, gracias al tradicional y esperado desfile de Victoria’s Secret, donde la firma mostró los atuendos más sensuales para la temporada de otoño.

Este año, seis fueron los temas escogidos: Invasión británica, Las aves del paraíso, Noches de París, Náufragas, Angeles en la Nieve y Pink.

Todas las estructuras y el vestuario es diseñado por el equipo de nueve artesanos de la firma, a través de un proceso que este año duró más de 400 horas.

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El desfile contó conn los 9 Ángeles oficiales: Adriana Lima, con 13 años de pasarela a sus espaldas; Behati Prinsloo, que se llevó una ovación en pie de su novio, Adam Levine, cantante de Maroon 5; Karlie Kloss, ángel desde hace tan solo 8 meses; Alessandra Ambrossio, Doutzen Kroes, Lily Aldridge, Lindsay Ellingson, Erin Heatherton y Candice Swanepoel. Y además otras modelos como Sigrid Agren, Devon Windsor, Josephine Skrive y Cara Delevingne.

En esta ocasión, Taylor Swift subió al escenario para cantar su single I knew you were trouble, como también los

grupos Fall Out Boy, Neon Jungle y A Great Big World.

Por otra parte los espectadores pudieron ver el hermoso diseño del “Royal Fantasy Bra”, prenda elaborada con rubíes, diamantes y zafiros, valorado en 10 millones de dólares que lució este año la espectacular modelo Candice Swanepoel.

A continuación presentamos una galería de imágenes para que puedas deslumbrarte con las fascinantes piezas de la colección, que fueron presentadas por Victoria’s Secret.

DE IZQUIERDA A DERECHA: BEHATI PRINSLOO, IZABEL GOULART, ALESSANDRA AMBROSIO, BARBARA FIALHO. ADRIANA LIMA, MARYNA LINCHUK , SARA SAMPAIO Y CANDICE SWANEPOEL

ENTREVISTA George Clooney me dijo: “Quien sea el director y quien tenga el rol principal tiene una gran responsabilidad (...) esas dos personas determinan cuál será la vibra del rodaje.” Y en este filme me sentí así.

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DE INTERÉS

SHAILENE WOODLEY

Tienes que verlas:

La joven actriz llega al cine como protagonista de una saga literaria basada en la exitosa novela de Verónica Roth.

Fotografía por Thomas Whiteside

E

n una sociedad del futuro, fraccionada, en la cual no se respeta la libertad de las personas, Tris pelea por su identidad y por romper el esquema. Ella es ‘Divergente’, título de la primera película de una saga, basada en la exitosa novela de Verónica Roth y que desde el próximo jueves 17 llega a nuestras salas de cine. ¿Qué te animó a participar en este filme?

Creo que una de las razones principales por las que quise hacer esta película es que la vi como una bella plataforma. El título solo dice “Divergente”, de lo que es socialmente aceptado. Mi personaje, Tris, no se conforma con las reglas de esa sociedad y es considerada peligrosa, ella es un personaje abnegado. Lo que más me gusta de Tris es que ella no es perfecta, no es una súper mujer, no es Katniss (Los Juegos del Hambre). Ella no podría disparar una flecha y no es una chica mala. ¿Cómo fue trabajar con Ashley Judd quien interpreta a tu madre en la ficción?

Fue increíble conectarme con Ashley en esta película, porque ambas somos espíritus afines. Ella es un alma adorable y también una mujer increíblemente fuerte. Además, le encanta actuar y es muy buena para traer realidad a una situación ficticia La relación que existe entre Tris y Cuatro es realmente el corazón de esta película, ¿cómo fue trabajar con Theo James?

Fue increíble. Lo maravilloso de Theo es que está en sus veintes, estudió

filosofía en la universidad, viajó por el mundo y luego decidió convertirse en actor, así que reconoce, sabe y respeta el hecho de que todo puede desaparecer en cualquier momento. Tiene los pies en la tierra, además es un tipo con clase, un actor increíble y muy inteligente.

Este es tu primer protagónico en una saga. ¿Sentiste la presión de la producción?

Cuando trabajé en ‘Los descendientes’ con George Clooney me dijo: “Quien sea el director y quien tenga el rol principal tiene una gran responsabilidad en la realización de una película, porque esas dos personas determinan cuál será la vibra del rodaje. Y en este filme me sentí así. Vi que si llegaba y me expresaba de manera positiva eso influenciaba a todos los que estaban a mi alrededor. Así que es una linda responsabilidad, es como un regalo el llegar, poder ser tu misma y ver cómo eso afecta a las personas. ¿Cómo fue trabajar de cerca con Verónica Roth, la autora del libro y la creadora de este mundo?

Lo genial fue que le hacía muchas preguntas sobre de dónde sacó la inspiración para escribir el libro a los 21 años, cómo se le ocurrió este personaje y otras cosas. ¿Como es la vida de Shailene Woodley?

Creo que todo en mi vida es bastante alternativo. Recojo mi propia agua de un manantial de montaña cada mes. Voy a una granja para coger mi comida. Hago de todo, desde mi propia pasta de dientes a mis propias lociones corporales y aceites para la cara. Podría seguir durante horas.

Divergent, Marzo 2014. “Tris tuvo esta oportunidad de ser valiente, pero no fue por elección, sino por obligación. Creo que lo realmente profundo sobre ella es su desinterés.”

The Fault in Our Stars, Junio 2014. “Fue uno de los más grandes honores de mi vida ser parte de este proyecto. Tanto la película como la novela exploran los temas más poderosos y universales.”

The Descendants, 2011. “Todos los días Alexander Payne me decía que debía hablar más lento y más alto.

Supongo que hablo muy rapido y bajo.”

DE INTERÉS

BRASIL 2014 EL MUNDIAL Brasil abre sus puertas para albergar la vigésima edición del Mundial, con sus 12 ciudades sedes, que acogerán los 64 partidos que paralizarán a la humanidad, aquí te dejamos todo lo que tienes que saber: 1. La mascota oficial de la Copa Mundial de Fútbol de 2014 se llama Fuleco y es un armadillo de tres bandas, una especie endémica de Brasil.

2. El balón oficial se conoce como adidas Brazuca, representa "la forma de ser de los brasileños que se encarna en su emoción, orgullo y buena voluntad".

3. Se calcula que organizar el Mundial, preparar los estadios y gastos de operación, costó 13 mil millones de dólares.

4. Pero Brasil ha participado en todas las ediciones y es el país que más copas tiene: 5.

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5. La apertura tendrá una duración de 25 minutos, contará con la prescencia de más de 600 bailarines y concluirá con

Pitbull, Jennifer Lopez y Claudia Leitte que interpretaran la canción oficial “We are One”.

6. Los grandes favoritos al título son: España, Brasil, Alemania, Italia y Argentina.

7. El mundial se encuentra bajo constante amenaza debido a protestas por los altos índices de pobreza en Brasil.

8. Brasil utilizará por primera vez, la tecnología del balón inteligente para determinar en jugadas dudosas si el balón tocó la línea o no.

9. Según expertos, para ir a ver uno o dos partidos, necesitarías alrededor de 3 mil dólares; pero si quisieras seguir a una selección en todos sus partidos, necesitarías hasta 30 mil

BELLEZA

EL PLAN DEL BIKINI C

onsigue un bikini. Póntelo. Gordita o delgada, tonificada o suave y blanducha, ¡te ves hermosa! Preparar tu cuerpo para la temporada de bikini requerirá de trabajo duro y dedicación, pero no tiene que ser una tortura. Lee el presente artículo para aprender a bajar de peso saludablemente.

1. Empieza el día con un zumo de limón en ayunas.

2. Incorpora a tu dieta alimentos ricos en ácidos grasos omega (arenques, sardinas, caballa, salmón, emperador, etc.)

3. Alterna diferentes tipos de té e infusiones a lo largo del día (té rojo, té verde, té rooibos, manzanilla).

4. Antes de entrenar toma una fruta.

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Entre 10 y 15 minutos antes del gimnasio o de nadar, salir con la bici o a correr.

de pollo a la plancha o pescados a la plancha.

5. Toma una manzana al día como mínimo. Las manzanas con piel son una de las frutas más populares y con más ventajas a la hora de perder peso.

8. Investiga el origen de tus ansias por alimentos. Cuando te apetezca tomar algo especial entre horas, piensa antes de comértelo. Si te apetece dulce puede que tu dieta sea muy baja en calorías y tengas hipoglucemia, si te apetece salado suele ser que tienes algo de deshidratación.

6. Un yogur natural o dos al día. Los yogures naturales sin azúcar son la mejor fuente de bacterias vivas para repoblar tu flora intestinal.

7. Reparte bien las proteínas y los hidratos. El desayuno debe ser la comida más rica en hidratos. El almuerzo debe combinar hidratos como la pasta, arroz y vegetales. con proteínas bajas en grasas como carnes magras, huevos o pescados. Y la cena debe aportar hidratos ligeros como verduras cocidas con proteínas saciantes como pechuga

9. Recupera la costumbre de tomar un vaso de leche desnatada antes de acostarte. La leche te aporta proteínas para la regeneración muscular nocturna.

10. Acostúmbrate a meter barriga a todas horas. No hay mejor entrenamiento abdominal que una buena postura erguida al andar y al estar sentado y especialmente al hacer ejercicio.

TRENDS

LO QUE VIENE: VERANO 2014 ESTAMPADOS EN BLANCO Y NEGRO:

Mucho colores pasteles, blanco y negro con estampas, oversize y onda deportiva.

COLORES PASTELES MÁS VIBRANTES:

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sta temporada los tonos pasteles siguen estando a pleno pero algo más llamativos. El amarillo será estrella: lo puedes combinar con negro o nude.

E

ste verano el negro también dice presente a través de este tipo de estampados que lo contiene de la mano de su opuesto. Se vienen, sobre todo, en formas geométricas.

PRENDAS OVERSIZE MAXI COLLARES:

P

isarán muy fuerte este verano y serán el accesorio por excelencia. Perfectos para llevar con todo tipo de blusas, camisas, vestidos y hasta camisas de algodón.

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xcesos de tela y prendas que quedan varios talles más grandes serán uno de los must de la nueva temporada, se vienen en sweaters de hilo, camisas y pantalones

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RECETAS

RECETAS PARA DELEITAR TU PALADAR

ENSALADA DE SALMÓN CON ARVEJAS Y ENELDO FRESCOS TIEMPO DE COCCIÓN: 8 A 12 MINUTOS 400 g de filete de salmón cortado en bocados / 1 limón / 1 taza de caldo de pescado / ½ taza de vino blanco seco / 1 2/3 tazas de arvejas frescas / ½ taza de caldo de verduras bajo en sodio / 1 lechuga iceberg chica / ½ taza de mayonesa light / ½ taza de yogur natural / 1 cucharadita de mostaza 1. Coloque en una sartén el caldo de pescado, el vino, la sal, pimienta y las rodajas de limón y hierva. Agregue el salmón, cubra y cueza a fuego lento unos 2 a 3 minutos. Reserve el líquido.

2. Vierta el caldo de verduras en una sartén. Agregue las arvejas y cueza durante 1 minuto. Cuele y deje enfriar.

3. Bata la mayonesa, el yogur, la mostaza, el azúcar, la sal y la pimienta con 4 cucharadas del líquido de cocción del pescado en un bol hasta que tome consistencia cremosa. Coloque el salmón y las arvejas sobre la lechuga. Rocíe con el aderezo.

PASTA PRIMAVERA TIEMPO DE COCCIÓN: 20 MINUTOS 2 cucharadas de aceite de oliva / 4 tomates perita / 1 zanahoria mediana pelada y cortada en rodajas / 2 dientes de ajo rebanados / 1 taza de champiñones rebanados / ¾ de taza de caldo de pollo desgrasado / 500 g de espárragos limpios cortados en trozoss / ¼ de taza de albahaca fresca picada / ¼ de taza de queso parmesan rallado / 300 g de fettuccine 1. En una sartén, caliente el aceite a fuego medio. Agregue los tomates, la zanahoria y el ajo. Cocine durante 10 minutos. Aregue los esparragos. Cueza hasta que todos los vegetales estén tiernos, unos 2 minutos. Agregue la albahaca y el queso.

2. Mientras tanto, en una cacerola con agua hirviendo apenas salada, cueza los fideos hasta que estén tiernos, siguiendo las instrucciones del paquete. Cuele. Coloque en un bol para servir. Agregue la salsa vegetal.

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