Revista En Forma

En Forma

www.enforma.com

Entrevista con Sascha Fitness ENTRENA COMO GUERRERA

Y...

TONIFICA BRAZOS ENDURECE PECHO

N ° 570

Junio 2015

150bs

cuerpo de Verano s p i t 0 ¡1 ra Pa cir l! lu nia ge

Glamour Deportivo Lo mejor a tu alcance Lista de mercado fitness indispensable

N ° 570

Junio 2015 Mensual www.enforma.com

EDITORIAL

Un estilo de vida

Hoy en día, muchas mujeres andan Acompáñame entonces a través de buscando verse mejor y más delgaesta revista a seguir pasos, entrenadas, y para ello acuden a métodos mientos y tips de alimentación que que según las personas que se los no te ayudarán a perder 10 kilos en recomiendan, “son efectivos”. Se una semana, pero que te harán perexponen así a dietas muy rigurosas, der los kilos que necesitas para vivir que en realidad son dañinas y a reen perfecta armonía contigo misma. medios caseros de la abuela, que ciertamente no ayudan en nada.

Es por ello, que esta revista va dedicada a todas las mujeres que se quieren sentir bellas y saludables, Valentina Fanianos pero que sabiamente saben que esos Directora Editorial consejos que nos dan los más allefanianos.valentina@yahoo.com gados respecto a trucos para perder Redacción kilos en semana, no sirven.

Editorial Capriles S.A Juan Zavarce Ana Pulido

ValentinaF

Créditos 3

Directora General Andrea Felce

Diseño y Diagramación Sofia Luna

Coordinación Editorial Valentina Fanianos Fotos e Ilustraciones Carlos Rios

En

Forma

Moda

Editorial Editorial

pag 3

Cocina

3 outfits para sudar con glamour

pag 11

Entrenamiento

Lista Fit de Mercado

pag 6

Receta de Pollo Dijon

pag 7

Brazos y pecho de acero

pag 13

Motiva Sexy en vacaciones

Influencia Entrevista a Sascha Fitness

pag 9

pag 15

Hablando con el lector Preguntas

pag 17 4

COCINA

Lista Fit de Mercado Hora de comprar: Elige los mejores alimentos para estar en forma

Frutas y Vegetales Fresas, cambur, patilla, manzana, naranja, pera, uvas, ciruela, durazno, tomate, lechuga, acelga, espinaca, coliflor, zanahoria, apio, cebolla, pepino, pepinillos, vainitas, ajo, hongos, berenjena y alcachofa.

Proteinas Pollo, pescado, carne, huevos, tofu, mariscos, yogurt descremado, leche de soya o de almendra y lomo de cerdo.

Ana Pulido Foto: Carlos Rios

Grasas buenas Aceite de oliva/coco, frutos secos, aguacate, linaza molida, semillas de chia, mantequilla de almendras.

Carbohidratos Yuca, Pan Integral, Avena, Batata, Pasta Integral, Quinoa, Frijoles o lentejas y Arroz Integral.

Puedes sustituir el pan, la pasta o arroz integral por productos sin gluten

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COCINA

Receta de Pollo Dijon Juan Zavarce Foto: Carlos Rios

Pasos: Pollo Dijon servido con perejil

Prepara esta rica receta saludable para etar en forma

Ingredientes: 240 gramos de pechuga o pollo crudo picado en tiras.

4 cucharadas de cebolla picada ½ diente de ajo machacado.

4 cucharadas de caldo de pollo o vegetales.

2 cucharaditas de aceite de oliva o espray antiadherente.

2 cucharaditas de mostaza Dijon.

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1. Aplica espray o aceite de oliva en una olla caliente. Agrega la cbolla por 5 minutos o hasta que se torne dorada. Luego coloca el ajo y cocina por 1 minuto.

2. Condimenta el pollo con sal y pimienta y agrĂŠgalo a las cebollas con ajo, saltea por 8 Ăł 10 minutos.

3.Agrega el caldo y con una cuchara de madera, raspa la olla para desprender cualquier trozo de cebolla caramelizada que quede adherido.

4. Cocina hasta que el cado se reduzca a la mitad y agrega la mostaza.

BUEN PROVECHO...

INFLUENCIA

Ana Pulido

Entrevista a

¿La vida fitness que beneficios Foto: Carlos Rios aporta para tu vida?

S: Es un estilo de vida que te permite vivir con mayor inNos reunimos con Sascha tensidad, energía y vitalidad.

Fitness, la cual nos habló No solo con la salud, te pone de la definicón de comida en forma bajando tu porcensaludable y de los benefi- taje de grasa e incrementando masa muscular,y también te cios que trae el fitness hace una persona más segura El pasado jueves, 11 de junio, y disciplinada. Te hace ver la tuvimos la oportunidad de ha- vida de otro modo, a enfrentar blar con Sascha Barboza, mejor los problemas con conocida como Sascha Fitness, mayor fortaleza. El fitness la cual nos dijo datos muy im- te hace sentir bien por portantes para llevar una vida dentro y por fuera. sana: Ahora al específico, cuando vives ¿Cuáles son los beneficios de este estilo de alimentarte saludablemenvida mejoras te? cinco aspectos: S: Somos lo que comemos, resistencia cada célula en nuestro cuermuscular, fuerza po se forma y regenera con muscular, resistencia base a nuestra alimentación, cardiovascular, composición es decir los alimentos son corporal y flexibilidad. Mejora materia prima para nuestro tu sensibilidad a la insulina, organismo. Comer saludabajas colesterol, previenes osble no solo te da un cuerpo teoporosis, evitas sobrepeso, soñado, sino también salud, previenes enfermedades y reenergía, vitalidad y juventardas el envejecimiento. tud.

9

Sascha Fitness “Comer saludable no solo te da un cuerpo soñado, sino también salud, energía, vitalidad y juventud”

¿Qué porcentaje representa el comer saludable si queremos estar en forma?

S: Bueno, para tener un cuerpo en condiciones saludables,se necesita un 8O% de buena alimentación, que claro, va con 20% de ejercicio

¿Cuál es la diferencia entre comida saludable, comida molecular y comida orgánica?

S: La comida saludable es aquella que aporta todos los nutrientes necesarios y mejorar nuestra calidad de vida.

La comida molecular no tiene nada que ver con un estilo de vida o salud, es más una técnica, es una nueva tendencia de la gastronomía, donde se separan los diferentes sabores de un platillo mediante una técnica que se llama deconstrucción, lo opuesto a construir. Ahora bien, la comida orgánica son alimento sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético, en ese sentido es más saludable que la que no lo es, o al menos más segura, pero nutricionalmente hablando apenas hay diferencias en el contenido de vitaminas, grasas y proteínas.

Sascha Barboza, la gurú del fitness venezolano 10

MODA

2 OUTFITS PARA SUDAR CON

GLAMOUR

Ana Pulido

LUCE FASHION Y ACTIVA CON ESTAS COMBINACIONES FIT

CORRER

A

11

LO PUEDES CONSEGUIR EN ZARA.

PA R

BALLET

Imagen: Carlos Rios

LO PUEDES CONSEGUIR EN NIKE.

5 12

ENTRENAMIENTO

BRAZOS D 2 rutinas para entrenar como una guerrera y endurecer los brazo y el pecho

1

Elevaci贸n y giro

1. Para empezar con tus ejercicios

de brazos, apoyada en el respaldo con los pies juntos, inclina un poco la silla hacia delante, estirando los brazos y sin despegar los pies del suelo.

2. Con un movimiento circular y gi-

rando un poco el torso, eleva el brazo izquierdo hacia atr谩s con la palma de la mano hacia ti y la cabeza girada hacia ella. Repite 30 veces y cambia de brazo.

13

Juan Zavarce Foto: Carlos Rios

DE ACERO 2

Laterales

1. El segundo de los ejercicios para

brazos que te proponemos consiste en sentarse sin apoyarte en el respaldo y tocando el suelo con la punta de los pies, junta las rodillas y coloca los brazos como en la foto.

2.

Separa el brazo derecho y elĂŠvalo lateralmente hasta la altura del hombro, con el codo doblado y la mano hacia abajo. Baja el brazo, repite 30 veces y cambia de brazo.

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SEXY ACACIONES SEXYEN ENV V ACACIONES

MOTIVA MOTIVA

15 13 13

Juan Zavarce Juan Zavarce Foto: Foto: Carlos Carlos RiosRios

Sigue estos fáciles tips durante las vacaciones para tener un cuerpo de verano sexy 1. A NADAR

La natación es sin duda alguna el deporte más completo de todos: realizarás una actividad cardiovascular, tonificarás los músculos de tu tren superior, de la espalda, piernas y brazos.

2. DESCANSA 24 HORAS

Es la forma positiva de decirte que entrenes 6 días a la semana.

Es el momento de recuperar el tiempo perdido.

3.NO ABUSES DE

LOS SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS

Si quieres definir, no debes abusar de los suplementos: son un gran aporte de calorías y lo que quieres es quemarlas, no aumentarlas.

“La natación es sin duda el deporte más completo de todos” 4. CUIDA TU DIETA

Escoge alimentos saludables y variados. Todo va a depender de lo que buscas (definir, adelgazar, aumentar) para elegir las porciones. Consulta con un nutricionista para mejores resultados.

5. NO TE AGOBIES

Difícilmente todos conseguiremos tener el cuerpo de Michelle Lewin. El resto de los mortales tendremos que conformarnos con nuestra mejor versión, que -no te equivoquespuede ser mucho mejor de lo que crees.

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HABLANDO CON EL LECTOR

Preguntas

Z Z Z Ana Pulido

@carlotaltuve: ¿Cuántos abdominales recomiendan hacer por día?

No es recomendable hacer abdominales todos los dIas, es mejor la calidad sobre la cantidad, tres veces a la semana ejercicios fuertes, de cuatro series con repeticiones que pueden ir de 15 a 30.

@Oropezaluis: ¿Qué ejercicios recomiendas hacer en casa para aplanar el vientre?

Planchas, son buenas para fortalecer el recto abdominal. Pero lo que aplana el abdomen perfectamente es la dieta y el cardiovascular que te permite perder la grasa en esa zona. @PaulaDusanto: ¿Qué opinas del crossfit? ¿Es completo o se necesita hacer pesas?

Es un ejercicio muy completo que trabaja el cuerpo de manera general, ahora se recomienda hacer toques con las pesas para concentrar el trabajo en zonas determinadas. Es mejor cuando mezclan ambos tres veces a la semana.

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PORQUE TUS GANAS PORQUE TUS GANAS DE MOVERTE NOS MOTIVAN

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