Campagne Pastèque 2019/20
Campagne satisfaisante malgré la conjonction des contraintes Quinzième producteur mondial de la pastèque, le Maroc détient aussi la septième place dans les exportations de pastèques sur les marchés internationaux, du fait de la qualité du produit. Malgré la sécheresse et la pandémie Covid-19, le volume des exportations de la campagne 2019/20 a enregistré une bonne performance, puisqu’il est passé de 168.000 à 241.000 tonnes, soit une augmentation de 44%. Les volumes exportés en avril 2020 ont même doublé, passant de 5.900 à 11.900 tonnes. Les pastèques marocaines sont parmi les produits les plus prisés en Europe, principalement sur les cinq marchés : France, Pays-Bas, Royaume-Uni, Italie et Espagne. Quant aux importations marocaines de pastèques, elles sont très limitées et se font en hors-saison de la production nationale. Le Sénégal est le principal fournisseur de pastèques au Maroc avec 75% du volume importé.
L
ors de la campagne 2019/20, la culture de la pastèque a concerné une superficie totale de 25.000 Ha (en greffé), dont 60% à Zagora, 25% dans la région de Chichaoua et le reste réparti entre les autres régions. Ci-après un aperçu du déroulement de la campagne dans les principaux terroirs de production :
La zone du Sud oriental
Cette zone qui comprend les provinces de Zagora, Ouarzazate, Foume Zguid, Tazarine, Tinghir, Tata et Errachidia, est considérée comme extra-précoce. Les plantations s’y effectuent à partir du 10-15 décembre jusqu’au 20 janvier, la production débute à partir de la mi-avril et s’étale jusqu’à la mijuin. La densité de plantation est de 3x1,20 m et 4x1,00m. La superficie réalisée a connu une légère augmentation par rapport à l’an dernier, atteignant environ 11.000 Ha au total. En outre et malgré le 60
Agriculture du Maghreb N° 131 - Novembre 2020
problème de la rareté de l’eau, de nouvelles zones de production sont toujours en extension remplaçant ainsi les anciennes parcelles abandonnées. Coté résultats, les producteurs de la zone déplorent une très mauvaise campagne. En effet, dans les conditions normales, pour les producteurs qui recourent à la
commercialisation sur pied, le prix de vente est de 100.000 dh par hectare. Or, cette année, ils ont vendu à une moyenne de 30.000dh l’hectare principalement à cause de la pandémie du coronavirus, du confinement et des restrictions sanitaires qui ont coïncidé avec le démarrage de la récolte (interdiction de déplacement, moins d’acheteurs et de revendeurs des autres zones, les souks hebdomadaires fermés, les routes aussi, même la consommation était limitée à l’échelle nationale). Les producteurs sont arrivés de ce fait, très difficilement à couvrir leurs charges. Totalement perdus devant cette situation inhabituelle, ignorant ce qui peut arriver dans l’avenir, ils étaient obligés de liquider leurs produits à prix sacrifié. Au niveau export par contre, les exportateurs de pastèque ont réawww.agri-mag.com
