Melkveehouderij Noordman

Gerard en José Noordman uit Sterksel (NB)

In het beekdalgebied in Noord-Brabant runnen Gerard en José samen met hun zonen Stef en Max een melkveehouderij. Ze hebben ruim 150 melkkoeien. Oudste zoon Stef heeft samen met zijn vrouw ook nog een bedrijf in Nederweert.

“De nieuwe stallen zijn gebouwd op de bestaande fundering en mestkelders van de oorspronkelijke stallen. Het vernieuwen van de stallen was een behoorlijke uitdaging, zowel budgettechnisch als vanwege het feit dat de bedrijfsvoering continu doorging. We bleven gewoon melken tijdens het verbouwen en de koeien bleven in de stal, dus we moesten in fases verbouwen.”

“In 2016 kregen we te maken met een zware hagelstorm, die veel verwoest heeft. Alle daken waren kapot en moesten vervangen worden, zowel van ons woonhuis als van de stallen. Dit was mede de aanleiding dat we besloten de stallen compleet te vernieuwen, waarbij Agrifirm Exlan geholpen heeft met advies, de bouw en vergunningsaanvraag. ”

“Naast veel ruimte voor zonnepanelen, hebben we gekozen voor een rubberen emissiearme vloer en volledig open stallen met veel ventilatie en daglicht. Dierenwelzijn vinden we belangrijk. Leuk om te benoemen is dat de gevelbekleding van de nieuwe stallen gemaakt is van onbehandeld populierenhout, afkomstig van de vele populierenbomen die tijdens de hagelstorm zijn omgevallen.”

“Wij proberen maximaal melk te produceren van vers gras. Naast de 30 hectare grond rond onze huiskavel hebben we ook nog zo’n 35 hectare grasland hier in de buurt. We combineren weidegang met zomerstalvoedering. Je ziet het aan de vele wikkelbalen die op ons erf liggen. Ik weet exact welke baal van welke grasoppervlakte afkomstig is en middels monsters zorgen we ervoor dat de juiste balen met de juiste voederwaardes op het juiste moment gevoerd worden.”

“Het woonhuis is in 1958 gebouwd. Mijn ouders begonnen ooit met een gemengd bedrijf met varkens, kippen en koeien. Op den duur moesten zij zich specialiseren en bleven alleen de melkkoeien over. Vanuit deze basis zijn mijn vrouw en ik verdergegaan met het bedrijf.”