/revista-01-07-2009-173827 by Andrés García

EDITA

sumario

Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha Ronda de Buenavista, 15 / 2º Tfno.: 925 21 09 21 Fax: 925 21 09 16 45005 TOLEDO ucaman@ucaman.es

PRESIDENTE Ángel Villafranca Lara VICEPRESIDENTE Emiliano Cuenca Morales SECRETARIO Félix Díaz Espinosa VICESECRETARIO Agustín Fuentes Pardilla

VII Jornadas vitivinícolas........ 6 el vino ante la crisis y el mercado

asamblea de vinos................ 16

En el marco de las VII Jornadas Vitivinícolas

frutos secos.......................... 20 VOCALES José Luis López Elvira Julián Almansa Aranda Francisco Rafael Carrión Alcázar Fernando Sánchez Miedes Aniceto Mateo Moya Francisco Garrido González,

La cosecha de frutos secos en CastillaLa Mancha estará muy por encima de la campaña pasada

seguro agrario..................... 22 de vinificación

Análisis en profundidad del seguro agrario de vinificación

Florentino Domínguez Santos Julio Bacete Gómez Miguel Ángel Gallego Cejalvo Pablo Díaz Peño Fermín Gómez Anguíx José María Arcos González Julián Almansa Aranda Julio Bacete Gómez

sociedad cooperativa............ 42 santísimo cristo del valle Medio siglo haciendo cooperativismo con mayúsculas

breves.................................. 46 entrevista............................. 51

FÉLIX DÍAZ ESPINOSA Secretario de las Cooperativas AgroAlimentarias de Castilla-La Mancha

opinión................................. 56

La fusión entre Cooperativas nos favorece

integración........................... 28 e intercooperación

entrevista............................. 57

formación a distancia........... 34

auditoría.............................. 61

Fórmulas de cooperación

integración

inter-

El valor añadido de nuestra formación a distancia

FRANCISCO MARTÍNEZ ARROYO Director General de Producción Agropecuaria

Nuevos estados financieros. El estado de flujos de efectivo

Manuel Valero Quiralte Miguel Ángel Gallego Cejalvo Pablo Díaz Peño

cursos e itinerarios de......... 36 formación a distancia

DIRECTOR José Luis Rojas Sánchez SUBDIRECTOR Juan Miguel del Real Sánchez-Flor COORDINACIÓN Alicia Sanchez López-Covarrubias CONSEJO ASESOR DE REDACCIÓN Equipo Técnico de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha

Producción propia IMPRESION, DISEÑO y MAQUETACION AS Agencia de Comunicacion y Servicios Publicitarios DEPÓSITO LEGAL: TO-1003-1996

número 63

FOTOGRAFÍA

julio-agosto2009

Castilla-La Mancha, el estado español y la UE están viviendo una época de grandes cambios económicos y políticos en un entorno de crisis que alcanza una dimensión global. A nuestro juicio el sector agroalimentario está sometido a grandes tensiones como consecuencia de la confluencia de tres factores: la concentración del mercado, la crisis económica y financiera y, finalmente, la aplicación de la reforma de la PAC. El mercado se ha caracterizado en los dos últimos años por una volatilidad de precios sin precedentes, tanto en las materias primas agrarias, como en los costes de los principales suministros del sector. Independientemente de la duración de la crisis, el mercado seguirá evolucionando en la misma dirección, aunque sin duda la crisis está precipitando los acontecimientos y acelerando una reconversión salvaje que amenaza no sólo a las explotaciones y empresas menos competitivas, sino también a aquellas que han efectuado una gran esfuerzo de modernización en los últimos años. Ante esta situación, generalizada en toda la UE, observamos que aquellos estados miembros, con un sistema productivo e industrial más integrado, están afrontando el nuevo escenario con mayores posibilidades de permanencia. Incluso algunos aprovechan la situación para reafirmarse y ganar cuotas de mercado, sabedores de que muchos de sus competidores no pueden soportar la situación y por tanto, no podrán permanecer. La crisis económica y financiera también está teniendo un efecto directo en los patrones de consumo

Por otro lado, los problemas en el mercado financiero están afectando a la liquidez de nuestras empresas y provocando inseguridad en numerosas operaciones comerciales, a las que se les está negando la cobertura de riesgo por insolvencia a muchos de sus clientes, sobre todo en los mercados de exportación. Esto último está provocando la pérdida de cuotas de mercado en países terceros de gran interés, pero también tiene una consecuencia directa en el mercado interno, ya que las operaciones comerciales se ven ralentizadas y limitadas a volúmenes más reducidos. En el marco político, los próximos dos años serán claves para la configuración del futuro de la PAC post 2013. A finales de 2009 se presentará una propuesta con el nuevo presupuesto comunitario para el período 2014-2020, a lo que le seguirá el debate y decisiones sobre el futuro de la PAC en otoño del 2010. Todo hace pensar que las negociaciones sobre estos dos asuntos se presentan difíciles y en un marco presupuestario restrictivo, enfocadas a los fondos que percibirá cada estado miembro y no tanto a la configuración y puesta en marcha de políticas e instrumentos que puedan dar respuesta a los objetivos planteados en los propios tratados de la UE y en consonancia con las necesidades actuales y futuras del sector. Dada la heterogeneidad de una UE a 27, surgirán muchos problemas para ponerse de acuerdo a la hora de diseñar los instrumentos,

pero sobre todo a la hora de discutir el reparto presupuestario entre Estados miembros. Paralelamente y a nivel nacional, cada una de las 17 Comunidades Autónomas corre el riesgo de encerrarse en sus prioridades y estrategias, que no van más allá de su región y, en muchas ocasiones, recelan de cualquier coordinación o colaboración a nivel estatal que consideran, atenta a sus competencias.

editorial

Una estrategia regional para el sector agroalimentario a medio y largo plazo

de los productos agroalimentarios. Así, se ha producido un gran aumento de la cuota de mercado de las marcas de la distribución en detrimento de las del fabricante y de los productos con mayor valor añadido. Esta situación se explica en buena parte porque la crisis afecta a la capacidad de compra del consumidor, lo que ha originado una guerra de precios entre las principales cadenas de la gran distribución, cuyo objetivo común es la reducción de los precios de los productos ofertados, por lo que trasladan inmediatamente la presión a sus proveedores, la industria agroalimentaria y ésta a la producción, cuya situación se está viendo muy comprometida por la incapacidad de cubrir sus costes y las amortizaciones de las inversiones efectuadas en los últimos años.

El sector agroalimentario es estratégico y fundamental para cualquier sociedad desarrollada. Se trata de algo tan básico como la alimentación de la población. Depender en mayor medida de las importaciones sería un error de incalculables consecuencias sociales, de dudosa sostenibilidad medioambiental y pondría en peligro a uno de los pocos sectores de la economía española cuya balanza comercial sigue siendo positiva. Es necesario que el mercado permita un juego equilibrado, que no suponga una reducción en la producción interna de materias primas, ni de la actividad de la industria agroalimentaria. Compatibilizar las exigencias del mercado con el mantenimiento de la producción española y castellano-manchega pasa necesariamente por una mejora de la eficiencia a lo largo de toda la cadena, pero también por un reequilibrio de fuerzas a favor del sector productor y agroindustrial. La situación requiere un debate abierto donde se establezcan objetivos a medio y largo plazo, que supere la mera defensa del presupuesto de la PAC y su venta política. Los recursos, sin la existencia de políticas integradas y realistas que combatan los problemas planteados por las fluctuaciones y tensiones del mercado no servirán para dar respuesta a los retos y necesidades del sector. La definición e impulso del llamado Pacto por Castilla-La Mancha, por el gobierno de la Región, podría haber sido el momento de realizarlo, pero desgraciadamente será otra oportunidad perdida a la vista del reducido número de medidas y su corto alcance, dirigidas al sector agroalimentario. Seguimos en el regate en corto. Lo pagaremos.

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Susana Garrido Sánchez-Cano, periodista

VII Jornadas Vitivinícolas

El vino ante la crisis y el mercado Cerca de un centenar de profesionales, expertos del sector y representantes de las cooperativas vitivinícolas castellano-manchegas asistieron a las VII Jornadas Vitivinícolas, que tuvieron lugar en Cuenca el pasado mes de junio bajo el título “El Vino ante la Crisis y el Mercado”.

situación actual y perspectivas del sector con objeto de contribuir a que las bodegas cooperativas adopten estrategias que mejoren su posicionamiento en un mercado cada vez más amplio y competitivo, utilizando como herramientas fundamentales la dimensión empresarial, el marketing y la comunicación.

Los objetivos marcados para estas jornadas trataron de analizar la

Además se buscó el modelo más idóneo para construir en

base a la nueva OCM del vino una vitivinicultura más competitiva, con objeto de mejorar la calidad de los productos vitivinícolas y el posicionamiento en el mercado de las bodegas-cooperativas, mediante el fortalecimiento de sus estructuras de comercialización. Para lograrlos, a lo largo de dos días un nutrido grupo de profesionales y expertos en el sector ofrecieron a los asistentes una serie de charlas basadas fundamentalmente en sus experiencias profesionales y en la trayectoria de importantes empresas del sector agroalimentario. Importantes medidas La inauguración de las jornadas corrió a cargo del presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca, y del Director General de Producción Agropecuaria, Francisco Martínez Arroyo. Ángel Villafranca declaró a los asistentes que estas Jornadas “son un punto de reflexión para analizar y valorar en qué situación estamos, qué podemos hacer y qué alternativas tenemos para ponerlas en práctica”. Además afirmó que desde Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha se ha trasladado en todo momento a la Administración “nuestros análisis y nuestras reivindicaciones para in-

Ángel Villafranca declaró que estas Jornadas “son un punto de reflexión para analizar y valorar en qué situación estamos, qué podemos hacer y qué alternativas tenemos” 6

cooperativas agro-alimentarias

tentar solucionar la situación en la que nos encontramos actualmente. Debemos buscar un consenso, una unión entre todos que nos permita salir de la crisis del sector”. Seguidamente el Director General comenzó su intervención afirmando “somos conscientes de la crisis por la que atraviesa el sector del vino castellano-manchego; tenemos una gran producción de vino y una nueva OCM que ha venido a trastocar los plateamientos iniciales”, sin embargo, a pesar de este cambio drástico, a juicio de Francisco Martínez Arroyo, esta nueva OCM “incorpora una serie de medidas que consideramos importantes”, como es el caso del beneficio que obtendrán los viticultores de la ayuda a la superficie, “esto es muy positivo porque tenemos una PAC hasta 2013 y todas las ayudas están encaminadas a este Pago Único”. A pesar de esto declaró que desde la Administración son conscientes de que esto ha hecho que otras ayudas

Francisco Martínez Arroyo: “Somos conscientes de la crisis por la que atraviesa el sector del vino castellano-manchego”

que se contemplaban en la OCM hayan desaparecido, lo que ha provocado graves problemas de ajuste. Asimismo desde el punto de vista coyuntural resaltó varios aspectos, como la puesta en marcha de una línea, dentro del ICO, para capital circulante en las industrias agroalimentarias; en este sentido declaró que “las cooperativas tendrán una bonificación de intereses superior a la de otras empresas”. Además, la Administración ha ofrecido al sector vitivinícola castellano-manchego los depósitos que la Junta de Comunidades tiene en Tomelloso (Ciudad Real), que permitirán almacenar el producto, “la mejor solución sería el almacenamiento del alcohol bruto para uso energético. Ofrecemos estos depósitos para que las destilerías se pongan de acuerdo y que a partir del 1 de agosto empiecen a contratar el vino para destilación de uso de boca”. Subrayó también que se está haciendo un esfuerzo por pagar la ayuda de alcohol de uso de boca antes de que acabe el mes de julio, y desde el punto de vista estructural destacó una serie de actuaciones: como la transferencia que ha habido de fondos de la OCM para el Plan de Desarrollo Rural, concretamente

127 millones de euros en los cuatro próximos años, que irán destinados al sector del vino: una línea enfocada a las bodegas cooperativas para que puedan innovar en desarrollo de nuevos productos; y otra línea destinada al viñedo de secano, que será una ayuda por hectárea. Además informó sobre una alternativa que se está planteando, y es la creación en Castilla-La Mancha de un Mercado de Futuros del Vino, “que introducirá mucha transparencia y estabilidad en el sector a medio y largo plazo”. Finalmente, en relación a la destilación de crisis, declaró que la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural se lo transmitió en su momento al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, que es el que tiene que tomar la decisión, “el Ministerio ha considerado que no era oportuno hacerla, que es una medida que no tiene presupuesto; en principio sabemos que su intención no es hacer en esta campaña la destilación de crisis”. Tras la inauguración se desarrollaron a lo largo de dos intensas jornadas una serie de charlas y mesas redondas en las que los asistentes participaron activamente.

Dimensión Empresarial: Estrategias de Cooperativas Europeas de éxito

Por Agustín Herrero González, subdirector de Cooperativas Agroalimentarias de España

El subdirector de Cooperativas Agro-alimentarias de España comenzó su intervención asegurando que “tenemos que aprender mucho de otros sectores, estén donde estén”. Seguidamente continuó explicando los tres modelos de cooperativismo que hay en la UE: el del norte, donde hay cooperativas muy grandes, que facturan miles de millones de euros; el modelo de los países de la franja media de Europa (Francia, Alemania o Bélgica), que se encuentra en dimensiones medias; y el modelo del sur (España, Italia y Grecia), con cooperativas muy pequeñas, con una media de facturación de 4,2 millones de euros.

Si se observan los datos de las diez cooperativas europeas en el año 1995, se puede comprobar que hay una cooperativa alemana de suministros, con 3.500 millones de euros de facturación, una cooperativa forestal de Finlandia, con más de 3.000 millones, y una cooperativa de leche de Holanda. En 2007 estas cooperativas casi han triplicado la facturación, “está claro que no se han quedado paradas, han tomado decisiones, seguramente porque pensaban que tal y como estaban no tenían garantías de afrontar el futuro en buenas condiciones”, subrayó Agustín Herrero, quien continúo afirmando Julio-Agosto | Nº 63

VII Jornadas Vitivinícolas

que “nadie se ha quedado quieto pensando en que ya había hecho los deberes y que ya no hacía falta hacer nada más” Seguidamente dió una serie de datos sobre cooperativas europeas que se han fusionado para ser más competitivas, e incluso cooperativas de distintos países que se han fusionado entre sí. Los presidentes de estas cooperativas, al ser preguntados por los retos fundamentales han coincidido en afirmar que es necesario incrementar la presencia en los mercados emergentes, avanzar en la cadena de valor, asociarse con la gran distribución, mayor eficiencia en costes, posibilidad de ofrecer otras alternativas comerciales, reforzar el tejido económico, ganar dimensión e impulsar la formación e información.

Estos retos se logran fortaleciendo la imagen de marca, invirtiendo en I+D, orientando la producción al mercado, al cliente, a la atención permanente y acercándose al sector de la restauración. Revolución mental Los datos del sector del vino en España, según Alimarket, hablan de que las empresas más poderosas son el Grupo Freixenet, García Carrión, Grupo Codorniú y Domeq; en este sentido Agustín Herrero afirmó que “vemos una gran atomización en el sector del vino, hay un pequeño tamaño empresarial”. Además ofreció una serie de datos significativos, como que el 50% de las bodegas de España facturan menos de cinco millones de euros y en Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, las 164 bo-

degas que se encuentran asociadas, facturan 2,6 millones de euros anuales, de media. Finalmente Agustín Herrero hizo un análisis de los problemas actuales del sector y que pasan por un descenso del consumo, un cambio drástico en el escenario, “además de la noche a la mañana”, una clara imprevisión por parte de todos, “nosotros lo avisábamos, pero tampoco hemos hecho gran cosa; las medidas hacen efecto a tres o cinco años, la imprevisión ha sido clarísima”, se ha desequilibrado el sector, unido a la crisis económica, “tenemos un sector sobredimensionado, producimos más de lo que se consume, por eso tenemos que ajustar, retirar el vino del mercado y equilibrar oferta y demanda. Hay que sumar esfuerzos, hace falta una auténtica revolución mental”.

Grupo Hojiblanca: Posicionamiento estratégico de crecimiento empresarial en todo el mundo; las cooperativas han de superar su visión localista”, afirmó Francisco de Mora.

Por Francisco de Mora Pérez, vicepresidente 2º de Hojiblanca Esta ponencia fue iniciada dando unos breves apuntes del escenario del futuro que se le presenta al sector y que estará caracterizado por la existencia de cada vez menos ayudas, continuos cambios en la legislación, la liberalización económica, la situación actual de grave crisis económica y, además, que “vivimos en un mercado global, en el que hay que pensar en vender 8

A esto hay que añadir otros condicionantes del entorno como la concentración de los clientes y proveedores, los nuevos países competidores, unas mayores exigencias de seguridad y calidad alimentaria, y el cambio de hábitos en el consumidor (modelos de familias, forma de compra, consumo fuera del hogar…). En este punto el vicepresidente 2º de Hojiblanca mostró la distribución porcentual de gasto en hogares de productos de alimentación y bebidas durante 2008, y de ella se desprende que un 1,61% del gasto está destinado al vino. Por todo ello las empresas deben adaptarse a esta situación de competencia con costos de producción inferiores, con una clara diferenciación por la calidad y la innovación y en unos mercados globalizados marcados por el menos posicionamiento y la necesidad de

más recursos. “En la alimentación, cada vez están más concentradas las empresas y sobre todo las cadenas de distribución: menor hueco para marcas”. En la actualidad, en la distribución organizada se venden la mayoría de los productos alimentarios; en España nueve firmas venden las ¾ partes; la concentración de la oferta es necesaria para satisfacer las demandas de la distribución y son necesarias empresas dimensionadas de multiproducto. En este escenario, Francisco de Mora afirmó que en Europa existen grandes cooperativas que copan las producciones en muchos países, “en el sector cooperativo español si nos los proponemos podríamos conseguirlo, para ello es necesaria la dimensión y pasar de la orientación a la producción a la orientación al mercado. Los intentos cooperativos de estabilización del mercado han sido rechazados, pese a que interesa a todos los eslabones del mercado”.

cooperativas agro-alimentarias

Asimismo apuntó a la importancia de luchar contra los fraudes, “en los últimos tiempos vemos ofertas imposibles en los lineales, que devalúan el producto. Hay que revalorizar el producto para que sea rentable a todos”.

Se trata de crear un grupo fuerte en el sector productor capaz de desarrollar un proyecto de comercialización viable para el aceite de oliva virgen extra. Se logra un mejor posicionamiento ante la distribución.

Grupo Hojiblanca

De este modo el tamaño permite mejorar costos de producción, compras, logística…, lo que ofrece mayores márgenes, fidelizar clientes, ofrecer y desarrollar más productos, mejorar capacidad negociadora, invertir en publicidad y en I+D+i.

La SCA Oleícola Hojiblanca se fundó en 1987 con 13 almazaras de la comarca de Antequera para vender granel; Cordoliva SCA comienza a principios de los 80 con el mismo fin. Ya con 23 cooperativas, en 1997 se desarrolla el proyecto de envasado de aceites vírgenes extras bajo marca Hojiblanca. En 2003 tiene lugar la fusión con Cordoliva, en 2005 con Acorsa, en 2006 con Agrocórdoba y Agromálaga para suministros, y en 2007 se produce la alianza con Cargill para impulsar la comercialización de envasado para convertirse en un referente mundial. Los objetivos de la fusión son buscar mayor rentabilidad a los socios y ofrecerle mejores servicios.

La fusión se realizó bajo la idea de que las cooperativas son un medio y no un fin en sí mismas, líderes con voluntad de entenderse y superando los localismos, de hecho uno de los principales frenos a la fusión fueron los personalismos –pérdida de protagonismo- y los localismos –“mi aceite es el mejor”-; a esto se añadió la falta de visión empresarial y profesionalización. Se produjo la integración a todos los niveles, con la mayor trans-

parencia, la misma cultura de funcionamiento y la idea de convertir la necesidad en realidad. Actualmente el Grupo Hojiblanca es una cooperativa de Segundo Grado con 50 cooperativas oleícolas y 25.000 olivareros. Desde hace un tiempo desarrolla varias estrategias para tener más oportunidades en el mercado en el futuro: incorporación de más cooperativas para concentrar la oferta, ampliar la cartera de productos y acuerdos y alianzas con empresas del sector u otros sectores. Finalmente Francisco de Mora apuntó como conclusiones que “es necesario crear un grupo alimentario y llegar a acuerdos con otros sectores, de este modo se abordan mejor los mercados exteriores. Además es necesario ofrecer al cliente calidad, continuidad, seguridad, trazabilidad y conocimiento. Esto es lo que demandan las cadenas de distribución, que pueden ser más clientes, que el consumidor final”.

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VII Jornadas Vitivinícolas

Planificar la comercialización: El Plan de Marketing es general y se hace permanente. A su juicio los objetivos para las cooperativas agroalimentarias pueden resumirse en los siguientes: - Tener una mayor orientación al mercado, pasar de una orientación de producción a una orientación al mercado.

Por José Ignacio Pérez Escribano, director de Iliada Consulting Afrontar la situación del mercado conlleva enfrentarse a una serie de problemas marcados por la escasa cultura empresarial -ausencia de orientación al mercado, falta de planificación a largo plazo, aversión al riesgo-, la falta de dimensión en las explotaciones –dificultad para asumir inversiones, dificultad de acceso a la financiación, bajo poder de negociación-, comercio exterior poco desarrollado, escasa capacidad de desarrollar productos y falta de control sobre los canales de comercialización. José Ignacio Pérez, a continuación, explicó que las tres fuerzas de las empresas para afrontar con éxito el futuro se basan en las tres “C”: Cliente, que asume el mercado, Competencia, que se intensifica, y Cambio, que

- Generar mayor valor añadido, a través de apertura a nuevos mercados, excelencia en los procesos de producción y diversificación en la gama de productos. - Maximizar sinergias con otras cooperativas. - Mayor internacionalización de las ventas. - Avanzar al máximo en la cadena de valor. - Alcanzar notoriedad e imagen de marca. Plan de Marketing El director de Iliada Consulting continuó su ponencia subrayando la importancia de Planificar, ya que supone decidir hoy lo que se hará en el futuro, “siempre hay sorpresas, diferentes escenarios, y un Plan es un corsé que aumenta la capacidad de reacción”, de este modo es posible una vigilancia, una ayuda a la toma de decisiones, apoya

la participación y coordinación del personal, “el objetivo de un Plan no es crear una camisa de fuerza, sino asegurar los recursos necesarios para alcanzar el éxito”. Un proceso de Planificación incluye las siguientes preguntas: ¿hacia dónde vamos?, ¿cómo vamos a llegar a ese punto?, y ¿cómo sabremos si nos estamos acercando? Es importante tener presente los múltiples beneficios de un Plan de Marketing, que pasan por la mejora de la coordinación de las actividades, identifica los cambios y desarrollos que se pueden esperar, aumenta la predisposición y preparación para el cambio, minimiza las respuestas no racionales ante situaciones inesperadas, reduce los conflictos sobre los objetivos de la empresa, mejora la comunicación interna y externa, obliga a pensar de forma sistemática en el futuro, los recursos se ajustan mejor a las oportunidades, proporciona un marco general para la revisión continua de las actividades y conduce a niveles más altos de rentabilidad sobre la inversión. Según las palabras de José Ignacio Pérez “el Plan de Marketing conjuga una visión estratégica de la empresa con una visión operativa y a más corto plazo. Puede sustituir o complementar al Plan Estratégico en las pequeñas y medianas empresas”.

cooperativas agro-alimentarias

La integración empresarial como factor clave para la mejora de la competitividad Mesa redonda Esta mesa redonda pretendió mostrar distintos tipos de integración y fusiones a través de las experiencias reales de distintos representantes de grupos y proyectos de integración cooperativos. Juan Miguel del Real, subdirector de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, hizo el papel de moderador y realizó una pequeña introducción hablando acerca de la principal herramienta que se puede utilizar para la intercooperación: la fusión. En concreto la Ley de Cooperativas contempla todas las fórmulas de integración posibles; hay muchas fórmulas de fusiones sin vinculación patrimonial: cooperativas de Segundo Grado, Grupos Cooperativos, Cooperativas Integradas, Sociedades Participativas, Acuerdos Intercooperativos, Sociedades, A.I.E., Consorcios, Acuerdos, Convenios y U.T.E.

Además expuso las razones para la integración: permite concentrar la oferta comercial de las sociedades integradas, permite mejorar la posición a la hora de abordar los diferentes canales de distribución, permite adquirir mayor volumen de negocio, reduce los costes de transformación, mejora la obtención de ayudas públicas, permite poner en marcha nuevos servicios, nuevas secciones, y permite planificar la producción como clave de éxito. La experiencia de Vialcon Seguidamente, Francisco José Garrido, presidente de la cooperativa Vialcon, explicó la experiencia de esta entidad. En concreto Vialcon agrupa a 13 cooperativas de la provincia de Cuenca, con diversidad territorial, de la Sierra de Cuenca, de La Mancha, de Ribera del Júcar y de Manchuela.

“La base del negocio es la tramitación en conjunto de la producción y los vinos a granel; además damos servicio a las cooperativas. Hemos tramitado en conjunto el tema de seguro de ventas y hemos implantado la Norma ISO 9001 en las 13 cooperativas, gracias a lo cual tenemos un gran nivel de control y formación y mejor servicio”. La cooperativa lleva en los últimos años embarcada en un proyecto común con la cooperativa francesa Grap Sud, a raíz del cual han realizado un concentrado de mosto al 50% en cuanto al capital social. A juicio de Francisco José Garrido es necesario evitar intermediarios “las cooperativas que trabajamos en grupo tenemos más información; estamos intentando evitar a los intermediarios y tenemos ya algunos clientes con los

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que trabajamos directamente. Para ello es fundamental la integración y tener un grupo fuerte, concentrar la oferta”. Vialcon está inmersa desde hace un año en un proyecto de investigación con el AINIA para obtener subproductos a raíz del orujo y de las lías del vino como materias colorantes, polifenoles y antioxidantes. El presidente de la cooperativa finalizó su intervención lanzando un mensaje claro, “hay que dar el salto y cambiar el modelo de cooperativa que hemos tenido hasta ahora”. BACO A continuación Ángel Villafranca, presidente de BACO, contó el caso de esta cooperativa que se constituyó en 1991 y que agrupaba a cinco grandes cooperativas con la idea de copiar el modelo francés o italiano de las cooperativas de Segundo Grado. A los pocos meses, debido a discrepancias internas, se paralizó este proyecto. En el año 1996 hay un crisis, causada por sequía, heladas, poca cosecha y por la importación de vino argentino. En una Asamblea de

Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La mancha surge la idea de constituir un grupo para embotellar vino, y es entonces cuando realmente se inicia BACO. Tras una serie de procesos, actualmente esta cooperativa está configurada por diez cooperativas de distintos puntos de la región, agrupa más de 45.000 hectáreas, más de 8.000 socios y produce un millón y medio de hectolitros anuales. “Nuestro compromiso es trabajar como en forma de empresa única” afirmó Ángel Villafranca, quien ofreció otros datos reveladores, como que BACO tiene 11 puntos de recepción, comercializa entre el 85 y el 90% en exportación y que vende embotellados a China, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos o África. “Tenemos una capacidad de decisión muy rápida, somos muy ágiles. Desde el año 1996 tenemos clientes en el exterior y hasta ahora. Nuestra filosofía es tener contratos de larga duración”. Viñaoliva Por último Miguel Castañeda, gerente de Viñaoliva S.C., co-

menzó afirmando que “somos la fusión de aceite y vino”. La cooperativa se constituyó en 1998 y actualmente son 28 las cooperativas que la agrupan, de las que sólo una es de vino, tres de aceite, y el resto tienen ambas cosas. Abarca Viñaoliva 45.000 hectáreas de viñedo y 35.000 hectáreas de olivar. La empresa ha emprendido grandes inversiones, como la realizada durante los últimos cuatro años, de 13 millones de euros para hacer concentrado de mosto. Sin embargo Miguel Castañeda afirmó que “nos encontramos ante un año complicado de comercialización. En Viñaoliva, por estatutos, el 100% de los productos deben ser comercializados a través de la cooperativa. Nuestro sistema se configura para que las cooperativas de primer grado confíen plenamente en la de Segundo”. “Nuestros retos fundamentales a partir de ahora son integrarnos, ser confiados y tener confianza en el que tenemos al lado, ser transparentes. Se ha acabado el tiempo de mirar hacia dentro y empezar a hacerlo hacia fuera”.

cooperativas agro-alimentarias

La crisis vitivinícola vista por las Administraciones y el sector vitivinícola

Mesa redonda

La última mesa redonda de las jornadas estuvo moderada por el director gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, José Luis Rojas, quien pidió a cada uno de los asistentes a la mesa que ofrecieran una valoración de lo que ha supuesto este primer año desde la puesta en marcha de la OCM del Vino, que ha introducido importantes modificaciones, y un diagnóstico de dónde se encuentra el sector en estos momentos. Román Cantarero, presidente de AEMZU “Cuando la OCM se quedó definida el sector del mosto se dio cuenta de que no tenía ninguna ayuda. Los clientes se encontraron con que ellos tenían sus presupuestos en la compra de la materia prima a un precio; se levantaron las inmovilizaciones y se llegó con la menor existencia de mosto en los últimos cinco años.

En una campaña normal, de la producción de mosto un 35% se vendía libre y un 65% se vendía inmovilizado; el mercado se había adaptado a este tipo de sistema y ahora de repente no, si a esto añadimos que hay una saturación del mercado nos encontramos con una situación de gran inseguridad económica. Esta OCM nos demuestra que los productores, los elaboradores de uva, tienen que diversificar su producto, porque todos los productos están conectados”.

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VII Jornadas Vitivinícolas

Un proceso de Planificación incluye las siguientes preguntas: ¿hacia dónde vamos?, ¿cómo vamos a llegar a ese punto?, y ¿cómo sabremos si nos estamos acercando?

El 50% de las bodegas de España facturan menos de cinco millones de euros y en Cooperativas Agroalimentarias de C-LM, las 164 bodegas asociadas, facturan 2,6 millones de euros anuales

Alejandro García-Gasco, vicepresidente del Grupo Consultivo Vitivinícola de la UE

Francisco Ligero, presidente de ADEVIN “Estamos ante una situación muy complicada, porque esta OCM es una OCM política; la crisis en el sector vitivinícola parece que no existe para la Administración y esto complica las cosas. Es el momento de saber cuáles son los intereses comunes, y o nos reunimos a trabajar, todos juntos, que todos somos profesionales, desmarcándonos de posiciones preestablecidas, o si no que vengan otros y nos vamos nosotros, porque así no podemos continuar”.

Según palabras de José Ignacio Pérez “el Plan de Marketing conjuga una visión estratégica de la empresa con una visión operativa y a más corto plazo”

“Sabíamos que esto iba a ser nefasto, que no iba a ofrecer ninguna nueva oportunidad, sino todo lo contrario, y ya estamos viendo que la Comisaria ha hecho un milagro más grande que el de los panes y los peces: en seis meses se ha cargado todo el sector, en España y en Europa. No puede ser el mercado el que oriente la producción; es penoso escuchar a los industriales, que no hablan de crisis, sino de oportunidades, y eso para mí es un insulto, porque hablan de oportunidades a costa de bajar el precio de las uvas, y ellos mantienen los márgenes comerciales que han estado ganando estos años, y todo con el beneplácito de la Administración”.

Se está planteando crear en Castilla-La Mancha un Mercado de Futuros del Vino “que introducirá mucha transparencia y estabilidad en el sector a medio y largo plazo”, según Francisco Martínez Arroyo

Ángel Villafranca, portavoz vitivinícola y presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de CastillaLa Mancha “Tenemos que pensar por qué se produce esta situación. Esta OCM nos la están metiendo con calzador, sin ninguna visión hacia el sector y casi sin tener en cuenta nuestras opiniones. Al margen de esta situación nos preguntamos qué pretenden las Administraciones, ¿pretenden una reestructuración?, ¿y para ello lo hacen de una forma tan brutal? ¿Se nos ha tenido en cuenta?, no. ¿Por qué la Administración se empeña en no querer ver lo que ocurre en Castilla-La Mancha y no pone remedio a esta reestructuración tan brutal? Hagámoslo de una forma ordenada y equilibrada, y con el presupuesto al menos suficiente para que no sea tan traumática. Deberíamos plantearnos cómo defendernos para tener un futuro”.

cooperativas agro-alimentarias

Pau Roca, secretario general de la Federación Española del Vino

Rafael Puyó, secretario general de Avimes-Asevicaman

“Veo una oportunidad en esta crisis; lo que tenemos es que preocuparnos de que nuestras condiciones de producción no se vean afectadas por esta pobreza. Está claro que un buen instrumento de la OCM es la promoción

“Esta ha sido una reforma nefasta; el propio Parlamento Europeo solicitó que se prolongara una campaña más y se desoyó. A mi juicio el señor Puxeu nos ha vendido la moto y se ha trabajado de espaldas al Parlamento Europeo.

Hay que ver cómo trabajamos juntos; creo que podemos tener ciertos acuerdos, sobre todo con cooperativas, pero hace falta madurar un poquito más”.

Clausura El consejero de Agricultura, José Luis Martínez Guijarro, fue el encargado de clausurar las VII Jornadas Vitivinícolas, aunque llegó a las jornadas con la suficiente ante-

Ha sido una reforma falsamente urgente que está dando unos resultados nefastos, y lo que nos espera”. lación como para poder asistir a la última parte de la mesa redonda en la que se debatía la situación de crisis por la que atraviesa el sector. Tras la misma el Consejero declaró sentirse muy satisfecho de poder asistir a este encuentro, “ha sido interesante ver los distintos puntos de vista porque, además, comparto algunas de las reflexiones y os hago la mía propia: estamos en una situación económica muy complicada pero tenemos una serie de herramientas que nos da la OCM y que tenemos que utilizar”. En este punto se refirió a la necesidad de dejar de reflexionar sobre si la OCM es mejor o peor, “es la que tenemos, y el esfuerzo hay que gastarlo en ver cómo utilizamos estas herramientas para salir fortalecidos de esta situación”.

Alejandro García-Gasco: “Sabíamos que esto iba a ser nefasto, que no iba a ofrecer ninguna nueva oportunidad, sino todo lo contrario” Afirmó que este momento de riesgo se puede transformar en oportunidad, ¿cómo? “Tenemos mucha potencialidad desde el punto de vista de la producción; nuestro punto débil es la comercialización, pero para resolver el problema podemos legislar en la medida de lo posible”. Abogó por un cambio radical de mentalidad y una clara apuesta por la comercialización, produciendo de cara al mercado, generando fórmulas de comercialización. “Desde la Administración podemos colaborar con vosotros”, afirmó el consejero, tendiendo la mano a las cooperativas, “decidnos qué queréis que reflejemos en el Programa de Desarrollo Rural; estoy dispuesto a poner dinero de la modulación de las ayudas al sector del vino, pero decidme para qué”. Julio-Agosto | Nº 63

Asamblea de Vinos

Bienvenido Amorós, técnico sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha

En el marco de las VII Jornadas Vitivinícolas

La Asamblea de Vinos aborda el posicionamiento de las bodegas cooperativas ante la crisis del sector Coincidiendo con las VII Jornadas Vitivinícolas celebradas en Cuenca, Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha realizó su Asamblea Sectorial Vitivinícola en el mismo escenario con el objetivo de abordar el posicionamiento de las bodegas cooperativas ante la crisis del sector. Los encargados de dirigir y moderar la Asamblea fueron el portavoz, viceportavoz y técnico sectorial de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca, Francisco José Garrido y Bienvenido Amorós, respectivamente.

La fecha de resolución de las solicitudes correctas admitidas, comunicando a los interesados la prima y la fecha límite de arranque será antes del 1 de febrero de 2010 Arranque de viñedo Se comenzó abordando el arranque de viñedos, que se llevará a cabo en las tres primeras campañas para unas 175.000 hectáreas de viñedo en toda la Unión Europea 16

–en concreto en la primera campaña, en la que nos encontramos, serían 70.000 hectáreas (464 millones de euros); en la segunda 55.000 hectáreas (334 millones de euros); y en la tercera 50.000 hectáreas (276 millones de euros)-, con primas decrecientes en función del rendimiento histórico medio de la explotación. En el caso de España, que posee una superficie global de 1.099,765 hectáreas, el presupuesto adjudicado en la campaña 2008/09 asciende a 236.056.000 euros, lo que supone el 50,87% del total, con una superficie equivalente de unas 45.010 hectáreas, que supone el 4,09% sobre la superficie total, aunque realmente se arrancarán 43.535 hectáreas. Y en Castilla-La Mancha se han tramitado un total de 8.177 solicitudes, con una superficie de arranque de 31.321,62 hectáreas y un importe de prima de 172.328.167,80 euros. En concreto en la campaña 2008/2009 el 73,7% del presupuesto total nacional fue para CastillaLa Mancha. Según el calendario de arranques para la campaña 2009/10, la

presentación de solicitudes finalizaría el 31 de julio; la verificación, clasificación de las solicitudes según prioridades y rendimientos y envío de las Comunidades Autónomas al MARM se realizará hasta el 15 de septiembre; la ordenación por prioridades y envío del MARM a la Comisión se produciría el 15 de octubre; y el cálculo de los importes totales de las ayudas solicitadas y fijación por la Comisión del porcentaje de aceptación a cada Estado Miembro se realizará antes del 15 de noviembre. Tras esta fecha, la comunicación por parte de la Consejería a cada solicitante de la asignación de las hectáreas y la prima de arranque, en base a su rendimiento histórico, se realizará desde el 15 de noviembre hasta el 15 de diciembre. La fecha de resolución de las solicitudes correctas admitidas, comunicando a los interesados la prima y la fecha límite de arranque será antes del 1 de febrero de 2010, con fecha límite de arranque a 1 de abril del mismo año; y finalmente el pago de las primas, tras controles hechos por las Comunidades Autónomas de haber efectuado el arranque de al menos el 85% de

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la superficie aceptada, o cualquier otro porcentaje que determine la normativa estatal tendrá lugar antes del 15 de octubre. Inclusión del Pago Único El Pago de las primas, tras controles de la Comunidad Autónoma para comprobar que se ha efectuado el arranque, se realizará antes del 15 de octubre de cada uno de los tres años de arranque. A la solicitud que se presentó antes del 5 de septiembre de 2008 y que fue arrancada antes del 1 de abril de 2009 y a cuyo beneficiario se le pague la ayuda correspondiente antes del 15 de octubre de 2009, se le genera un número de derechos de ayuda igual al número de hectáreas para las que ha percibido la prima de abandono. En este sentido el valor de los derechos de ayuda será igual al valor de la media regional de los derechos de Castilla-La Mancha, y no podrán ser superiores a 350 euros por hectárea.

El Pago de las primas, tras controles de la Comunidad Autónoma para comprobar que se ha efectuado el arranque, se realizará antes del 15 de octubre de cada uno de los tres años de arranque

En el Pago Único de 2010 es cuando, antes del 1 de febrero, la Consejería de Agricultura asignaría provisionalmente los derechos de Pago Único por esas hectáreas arrancadas. El agricultor debería solicitar esos derechos adjudicados en la Solicitud Unificada del año 2010, es decir, entre febrero y abril de 2010. Y si todo va correctamente, el agricultor podría percibir Pago Único por esos derechos entre el 31 de diciembre de 2010 y junio de 2011. Reglamentación Seguidamente se hizo un repaso de la reglamentación más destacada que se debe tener en cuenta: * Reglamentación Comunitaria. - Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo, por el que se establece la Organización de Mercados Vitivinícola. - Reglamento (CE) 555/2008 de la Comisión, por el que se establece la OCM en lo relativo a los programas de apoyo, el comercio con terceros países, el potencial productivo y los controles en el sector vitivinícola. * Reglamentación Nacional. - Real Decreto 1244/2008, de 18 de julio, por el que se regula el Potencial de Producción Vitícola. - Real Decreto 244/2009, de 27 de febrero, para la aplicación de las

medidas del Programa de Apoyo al sector vitivinícola español. * Reglamentación Autonómica. - Orden de 04/07/2008 de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, por la que se regula el régimen de prima de arranque de viñedo. - Orden de 01/04/2009, de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, por la que se regula el procedimiento de regularización de parcelas de viñedo y plantadas sin autorización administrativa antes del 01/09/1998. - Orden del 10/12/2008 de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, por la que se regula la obligación de eliminar los subproductos de la viticultura y el régimen de ayuda para la destilación de subproductos. - Orden de 17/12/2008, de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, por la que se regula el régimen de ayuda para la destilación de alcohol para usos de boca. Presupuesto Se recordó que el presupuesto se divide en tres partidas fundamentales: en primer lugar para el Arranque, que se llevaría a cabo en tres años para unas 175.000 hectáreas de viñedo en toda la UE, como se ha comentado anteriormente, con una prima decreciente, siendo las cuotas un 20% mayores respecto al montante actual para esta medida en el 2009, un aumento del 10% en 2010 e igual que en la actualidad para 2011; en segundo lugar para Desarrollo Rural, cuya transferencia del actual presupuesto sería de 40,5 millones de euros en 2009, 80,9 en 2010, y 121,4 en 2011 y años sucesivos; y para Sobres Nacionales para las Medidas de Apoyo, que sería el resto del presupuesto hasta los 1.420 millones de euros por campaña, aproximadamente.

El presupuesto se divide en tres partidas fundamentales: Arranque, Desarrollo Rural y Sobres Nacionales Julio-Agosto | Nº 63

Asamblea de Vinos

De este modo el presupuesto se divide en dos períodos diferenciados: el primero de ellos de 2009 a 2011 (para los años de arranque, y el segundo período el comprendido entre 2012 y 2014 y siguientes, para las partidas de Desarrollo Rural y Sobres Nacionales).

Los fondos de Desarrollo Rural procedentes de la OCM del Vino destinados a Castilla-La Mancha suponen un 68,34% del total nacional Fondos de Desarrollo Rural Según se indica en el artículo 23 del Reglamento (CE) 479/08 de la OCM Vitivinícola, a partir del ejercicio presupuestario 2009, se transferirán como fondos comunitarios destinados a la aplicación, en las regiones vitivinícolas, de medidas incluidas en la programación de Desarrollo Rural y financiadas al amparo del Reglamento (CE) 1698/05. Los fondos de Desarrollo Rural procedentes de la OCM del Vino destinados a Castilla-La Mancha suponen un 68,34% del total nacional, y un total de 126.949.000 euros durante los años 2009, 2010, 2011, 2012 y 2013. Medidas de apoyo Se recordó que las medidas de apoyo elegibles que el Ministerio no incluye en su Programa Nacional son la cosecha en verde, las mutualidades, seguro de cosecha y ayudas para el uso del mosto

concentrado de uva para enriquecimiento. Asimismo, las medidas de apoyo elegibles que el Ministerio sí incluye son las ayudas a la Destilación de Uso de Boca, las ayudas a la Producción de Mosto, la Destilación de Crisis, la retirada de subproductos, la promoción en países terceros, la reestructuración y reconversión de viñedos y las inversiones. Reestructuración y reconversión de viñedos La superficie de viñedo reestructurado en Castilla-La Mancha hasta la presente campaña 2008/2009 ha sido de unas 76.400 hectáreas (algo más de la mitad de España). En la presente campaña, con los 8,3 millones de euros adjudicados a Castilla-La Mancha, se han atendido las certificaciones hechas y las comunicadas pero pendientes de certificar, y que en su día pidieron anticipo con la antigua OCM. La nueva Orden de reestructuración en Castilla-La Mancha se publicará después del verano de 2009, y lo que no se haya pagado hasta entonces se le aplicarán las nuevas normas de la OCM. Y sobre la medición de parcela vitícola se aplicará, tal y como reza el Artículo 75 del Reglamento (CE)555/08 “A efectos de las medidas de reestructuración y reconversión de viñedos, y arranque, una superficie plantada de vid se define mediante el perímetro externo de las cepas más un margen cuya anchura corresponda a la mitad de la distancia entre las hileras”.

En Castilla-La Mancha se han contratado 4.034.156,29 hectolitros de vino para destilación de uso de boca que generarán 115.442,26 hectáreas de derecho de pago acoplado Ayuda Acoplada a Destilación de Uso de Boca A falta de saber los datos a nivel nacional, en Castilla-La Mancha se han contratado 4.034.156,29 hectolitros de vino para destilación de uso de boca que generarán 115.442,26 hectáreas de derecho de pago acoplado y 80.809.582 euros, a 700 Euros /Ha. La gran parte de las resoluciones de los pagos individualizados se irán emitiendo a lo largo del mes de julio al igual de los trámites de audiencia de aquellos expedientes incompletos o con incidencias. Cooperativas agroalimentarias de Castilla-La Mancha estima que finalmente en España se podrían rozar los 5’8 millones de hectolitros de contratación y que la medida se llevaría unos 118 millones de Euros, generando un sobrante aproximado de más de 5 millones de Euros en esta medida. Promoción en países terceros Según informó la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural en diversas comunicaciones el pasado mes de junio, en Castilla-La Mancha se han seleccionado 98 proyectos: 28 en Albacete, 25 en Ciudad Real, 21 en Cuenca y 24 en Toledo.

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Entre ellos se incluirían los de las D.O. La Mancha, Ribera del Júcar y Manchuela, junto a la entidad de enoturismo Divinum Vitae. En la primera anualidad 2009 se ha dado el visto bueno a 28 programas, por un presupuesto total de 2 millones de euros, incluyendo el de la Fundación Tierra de Viñedos (653.000 euros) dirigido a Estados Unidos, Rusia, Japón y China. En la segunda anualidad 2010, se ha dado el visto bueno a 92 programas, por un presupuesto total de 16,8 millones de euros, lo que representa el 24% del total de inversión a nivel nacional, incluyendo el de la Fundación Tierra de Viñedos (4,3 millones de euros). Por tanto en las dos anualidades, el presupuesto ascendería a una inversión total de 18,8 millones de euros: 9,4 millones procederían de la UE (50%); 4,7 millones de euros procederían de la Fundación Tierra de Viñedos (25%); y 4,7 millones de euros aportado por bodegas y cooperativas (25%). Destilación de crisis Se expuso que se trata de la única medida de regulación de mercados que quedaría en la nueva OCM, y que la apertura por volumen y precio mínimo debería quedar determinado antes del 30 de junio (contratación antes del 15 de julio, autorización antes del 15 de agosto y entrega a destilería antes del 15 de septiembre), el pago antes del 16 de octubre del año.

Sin embargo, a sabiendas que sólo quedaban dos días hábiles para el 30 de junio y que esta medida no viene dotada de presupuesto en el Programa Nacional, a pesar de haber sobrado del resto de medidas de apoyo unos 18 millones de Euros; se concluyó que al menos para la campaña 2.008/09 no se abriría destilación de crisis alguna en España, destinando dicho presupuesto sobrante, según palabras de representantes del MARM, a medidas de reestructuración de viñedo.

Se vio como imprescindible la puesta en marcha de la única medida de regulación reglamentaria que queda con la nueva OCM, que es la destilación de crisis y su traslado de petición e insistencia ante las administraciones competentes

Tras la exposición de todos los datos anteriores y el análisis de la propuesta de plan de apoyo de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, hubo un turno de intervenciones por parte de los asistentes, constatando que el modelo de negocio de las cooperativas vitivinícolas de la región debe cambiar hacia un plan de reagrupamiento de las bodegas-cooperativas para la búsqueda de dimensión y economías de escala como respuesta a un mercado libre y global como en el que nos encontramos; pero sin olvidar la necesidad imperiosa de sostener la caída libre de los precios de mercado a corto plazo, en la que se vio como imprescindible la puesta en marcha de la única medida de regulación reglamentaria que queda con la nueva OCM, que es la destilación de crisis y su traslado de petición e insistencia ante las administraciones competentes.

Estimaciones y conclusiones Finalmente se ofrecieron una serie de datos acerca de las estimaciones de la acumulación de vendimia en Castilla-La Mancha en 2009. En este sentido las ventas o salidas de producto en las últimas cinco campañas ha sido muy constante (entre 24,5 y 22 millones de hectolitros). Si se supone un descenso de ventas respecto al año pasado de un 25% (porcentaje muy razonable que coincide con una acumulación del 40-45% de la producción de la última cosecha sin vender o sin retirar), la previsión de ventas o salidas para esta campaña sería de unos 16,5 millones de hectolitros, con lo que las existencias respecto al pasado año podrían duplicarse (14,4 millones de hectolitros) que sumado a una cosecha de 23 millones de hectolitros, acumularíamos cerca de 37,5 millones de hectolitros entre producción y existencias, cifras muy parecidas a las que soportó Castilla-La Mancha en la campaña 2.004/05. Julio-Agosto | Nº 63

Jesús Ángel Peñaranda, técnico sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha

Frutos Secos

Según las últimas estimaciones realizadas por Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha la producción de almendra será un 153,77% superior a la del pasado año y la de pistacho un 25% por encima, lo que indica los buenos datos de previsión de esta campaña.

La cosecha de frutos secos en Castilla-La Mancha estará muy por encima de la campaña pasada Las estimaciones de producción de frutos secos en Castilla-La Mancha para esta campaña 2009/2010 arrojan unas cifras significativas que hablan de la previsión de una cosecha fructífera, comparándola con la campaña pasada.

La ausencia de precipitaciones durante los meses de mayo y junio no ha tenido aún incidencia aparente sobre las plantaciones de almendro

En concreto, para el cultivo de la almendra, el pasado año hubo una producción de 3.206 toneladas; este año, según las estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, la producción llegará a las 8.136 toneladas en un total de 50.780 hectáreas de cultivo, lo que supone un incremento del 153,77 % respecto a la campaña pasada.

Cooperativas Agroalimentarias de C-LM realizará este año una jornada de frutos secos enfocada en la intercooperación, las nuevas variedades, el chequeo médico y la gestión del cultivo en producción ecológica

Haciendo una estimación por variedades de almendra, y teniendo en cuenta que no se disponen de datos oficiales de la superficie de cada una de ellas, en largueta el año pasado se tuvieron 530 toneladas y en esta campaña se esperan 4.415, lo que supone un aumento del 733%; para marcona en

2008/2009 se produjeron 110 toneladas, y este año se esperan 427, lo que supone un aumento del 288%, y en el caso de la comuna, el pasado año se produjeron 2.566 toneladas, y esta campaña se esperan 3.294, es decir, un incremento del 28%. En cuanto al pistacho, la pasada campaña se obtuvo una producción de 200 toneladas; en esta campaña, para 1.878 hectáreas (en CastillaLa Mancha hay unas 3.500 hectáreas de pistacho, de las que 1.878 están injertadas, y de éstas se considera que unas 400 son las que se en-

cuentran en plena producción), las estimaciones hablan de 250 toneladas, lo que supone un 25% más que en 2008/2009. En cuanto a las incidencias, se han producido lluvias en la época de floración de la variedad largueta, pero no han tenido incidencias en la producción, aunque pueden ocasionar un posible incremento de calibre en caso de haberse producido un menor cuajado. También se ha producido algún pedrisco aislado, pero con muy baja repercusión sobre la producción. Por otro lado, la ausencia de precipitaciones durante los meses de mayo y junio no ha tenido aún incidencia aparente sobre las plantaciones de almendro, pero de prolongarse durante los meses de julio y agosto, podría tener efectos negativos sobre la producción. Datos nacionales En cuanto a la producción nacional, la segunda estimación realizada por Cooperativas Agro-alimentarias de España junto con otras organizaciones agrarias (ASAJA y COAG) y con la Asociación Española de Organizaciones de Productores de Frutos Secos y Algarrobas (AEOFRUSE), desprende que, en cuanto a producción de almendra, la campaña será una de las mejores cosechas que se ha obtenido durante los últimos 15 años. En concreto las cifras nacionales hablan de

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una producción en 2009 de 59.006 toneladas de almendra, lo que comparado a la producción de 2008, 30.670 toneladas, arroja una variación del 92,39% más. Esta estimación confirma las previsiones realizadas por la Mesa Nacional, en las que ya se decía que se esperaba una cosecha de almendra récord de los últimos 15 años. JORNADAS TÉCNICAS DE FRUTOS SECOS Cooperativas Agro-alimentarias de España realizó en Zaragoza, los pasados 4 y 5 de junio, las “Jornadas Técnicas de Frutos Secos”, que pretendió analizar la situación del sector y contó con la participación de profesionales que abordaron distintos temas de interés. Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha participó activamente y gestionó la participación de los ponentes, Julio César Vergara, agricultor-viverista del cultivo del pistacho de Castilla-La Mancha, y José Francisco Cruceiro, Ingeniero Agrónomo del Centro Agrario “El Chaparrillo” para que abordasen el Cultivo/Comercialización del Pistacho, en estas jornadas de ámbito nacional. Una parte importante de las jornadas estuvieron dedicadas a informar al sector de las investigaciones que sobre nuevas variedades

se están realizando en los distintos Centros de Investigación de las diferentes Comunidades Autónomas. Otro de los temas de más actualidad que se está produciendo y que afecta al sector es el llamado “Chequeo médico de la PAC” el cual representará una nueva forma de orientar el sector de los Frutos Secos y una nueva manera de interpretar la producción, la CE pretende introducir el mayor número de sectores que cuentan actualmente con un pago acoplado dentro del Reglamento de Pago Único, aumentar la modulación obligatoria, estableciendo una progresividad por tramos en función del monto de ayudas percibidas (los mayores perceptores tendrán más retención) y simplificar la condicionalidad. Desde Cooperativas agro-alimentarias de Castilla-La Mancha se tiene previsto realizar, para el ultimo trimestre de este año, una jornada de frutos secos en la cual los temas que se pretenden tratar serán: Presentación del proyecto de intercoperación entre la cooperativa de frutos secos de Alcañiz y Arento, realizado en Aragón; presentación de nuevas variedades de almendro de floración tardía; repercusión del chequeo médico en el sector de frutos secos; gestión del cultivo de frutos secos en producción ecológica y se intentará abordar también algún tema de actualidad sobre el cultivo de pistacho.

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Pedro Leandro Mayorga, responsable del Departamento de Seguros de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha

Seguro Agrario de Vinificación

Análisis en profundidad del Seguro Agrario de Vinificación Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha participó activamente, a través de su Departamento de Seguros, en los Seminarios Sectoriales que la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA) celebró del 19 de mayo al 17 de junio en Madrid. El objetivo de estos seminarios, en los que participaron distintas organizaciones agrarias además de profesionales de distintas universidades de nuestro país y de la Administración, era analizar los distintos seguros agrarios existentes y su influencia en cada uno de los sectores agroalimentarios, para establecer así las bases de los Planes Anuales de Seguros Agrarios para el próximo trienio 2010-2012, que en ENESA elaboramos y se aprueban por el Consejo de Ministros. Historia del seguro agrario de viñedo La ponencia llevada a cabo por Pedro Leandro Mayorga, representante nacional de viñedo de Cooperativas Agro-alimentarias, versaba sobre “Informe de Seguros Agrarios. Uva de Vino”, dentro

del Seminario de Seguros de Viñedo. Comenzó haciendo un recorrido retrospectivo del seguro agrario de viñedo. Éste apareció en el plan 1980, primer Plan de Seguros Agrarios que se desarrolló tras la aprobación de la Ley 87/1978 de Seguros Agrarios Combinados, vigente en la actualidad. Este primer seguro cubría los daños por pedrisco, cobertura que en la actualidad se sigue manteniendo y sigue siendo una de las principales coberturas demandadas por el sector. El siguiente avance importante para el sector fue la inclusión de la cobertura del virulento riesgo de la helada, riesgo que según su gran impacto destructor y su frecuencia, se convirtió en poco tiempo en la garantía mayoritariamente demandada. De esta forma comenzaba la evolución de la famosa línea de seguro agrario número 4. Nadie en sus comienzos se podría imaginar la evolución que podría tener. Sin embargo, como muchos aspectos de la vida, cuando cualquier proyecto crece, evoluciona en búsque-

da de la perfección, para lo cual hay que irle incorporando más elementos, comienza a tener mayor probabilidad de problemas o repercusiones no deseadas. Se trata del primer problema comercial que planteaba la línea 4, el elevado coste debido a la carísima cobertura de helada, coste limitante para el viticultor que al mismo tiempo comienza a pensar en el seguro agrario como un coste más de cultivo para garantizar su cosecha. ¿Es o no la línea 4 un producto asegurador avanzado? Aparentemente sí, porque cubre los daños de los riesgos más habituales, pero y el resto de riesgos, ¿Cómo podemos cubrirlos con el seguro agrario combinado? Por lo que había que buscar soluciones atractivas que tuvieran cabida en las necesidades de los viticultores. En la actualidad parte de las propuestas que Cooperativas Agroalimentarias de C-LM ha ido presentando a lo largo de los últimos años, fueron bien acogidas para configurar el nuevo seguro de Explotación de Viñedo que surgió en 2005 para todo el territorio nacional con el objetivo de cubrir casi todos los riesgos, pero no de la manera que desde Cooperativas se planteaba. El nuevo seguro de Explotación de Viñedo consta de cuatro líneas

El nuevo seguro de Explotación de Viñedo consta de cuatro líneas nuevas, L177, L178, L179 y L180, estructurado en forma de dos pólizas 22

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nuevas, L177, L178, L179 y L180, estructurado en forma de dos pólizas, una con la línea 177, o póliza de rendimientos para las parcelas de secano y otra póliza a elegir entre las líneas 178, 179 y 180. El Seguro de Explotación de viñedo en la actualidad es la oferta de aseguramiento más completa, aunque algo complicada de entender. Su complejidad y desconocimiento por parte del sector viticultor hace que sea un conjunto de opciones de aseguramiento con una implantación muy escasa, que en la actualidad se sitúa en un 2,67% de las pólizas que se contratan actualmente en el seguro tradicional de viñedo o línea 004. Aún así el 10% de nuestros cooperativistas asegurados garantizan su viñedo con el Seguro de Explotación de Viñedo. Por lo que demostramos que, gracias al esfuerzo que realizan las Cooperativas Agro-alimentarias en la difusión del Seguro de Explotación de Viñedo, hemos conseguido ser el grupo de tomadores que más ha fomentado su contratación. Fortalezas y ventajas del Seguro de Vinificación La primera fortaleza de este Seguro es su tradición aseguradora; en la línea 4, seguro combinado, que es la línea de seguro con mayor implantación, debido a que da cobertura a los principales riesgos que más preocupan al sector, el pedrisco y la helada, cuenta con una larga tradición y conocimiento entre los viticultores españoles. Es, además, un seguro evolutivo, ya que se trata de uno de los principales proyectos del Seguro Agrario Español, que ha demostrado tener una gran capacidad de evolución. Asimismo ofrece diversidad de op-

El Seguro de Vinificación se trata de uno de los principales proyectos del Seguro Agrario Español, que ha demostrado tener una gran capacidad de evolución

ciones, por lo que el viticultor hasta ahora tiene acceso a ocho formas de aseguramiento y en definitiva varios tipos de cobertura, riesgos, franquicias y diversidad de oferta. Su implantación es aceptable; aunque hay otros sectores productivos que tienen un porcentaje de aseguramiento nacional sobre el total de sus producciones algo superior al del viñedo, se puede decir que un 38% de implantación es más bien aceptable. Ya que su implantación ha sido superior en años anteriores, como en el año 1987, que casi alcanza niveles del 50%, y que realmente no es uniforme en todo el territorio de viñedo español. Se adapta a los sistemas de producción; aunque queda muchísima tarea por hacer, se puede asegurar que comienza a adaptarse a los diferentes sistemas de producción, reconociendo además la calidad del viñedo y ofreciendo calidad de seguro agrario. Sus primas son más que suficientes; el conjunto de primas recaudadas hasta la fecha que, durante los últimos años han ayudado a superar y mejorar el equilibrio técnico del conjunto de líneas de viñedo, con respecto a las indemnizaciones pagadas y la nueva ausencia de una gran helada durante 2009,

han procurado la viabilidad de una bajada de las primas de riesgo. Debilidades y desventajas El Seguro de Vinificación tiene altas tasas de coste. En la actualidad todas las opciones de contratación que dan cobertura de helada tienen una prima elevada de coste. Incluso las opciones que no cubren helada ofrecen en algunas zonas productoras unas primas de pedrisco difíciles de asumir por el viticultor. Además presenta un bajo nivel de subvenciones. La subvención general base de ENESA que para los Seguros de Explotación ha llegado a estar en el 23%, sin embargo ahora solo alcanza el 17%. Lo mismo pasa con los seguros de daños que tuvieron una subvención base de hasta el 19%, sin embargo cuentan ahora con el 14% de subvención. Adicionalmente hay que sumar la reducción correspondiente de varias políticas de subvenciones autónomas que son aplicadas en base a la subvención de ENESA. Se produce la migración a opciones de menor protección. En este sentido, el alto coste de las tasas de helada y la reducción de subvenciones han ido provocando una clara migración de asegurados Julio-Agosto | Nº 63

Seguro Agrario de Vinificación

de opciones de mayor protección a opciones de menor protección, situación que provoca a su vez un incremento de riesgo de siniestros no cubiertos por los seguros contratados. Asimismo, el desacoplamiento temporal de la oferta impide la promoción el Seguro de Explotación. Para una misma campaña agrícola, se ofrece en primer lugar el seguro de explotación durante el año-plan previo, como seguro más interesante, pero no es posible compararlo con el resto de seguros combinados, ya que estos pertenecen al año-plan siguiente que coincide con la campaña agrícola. Siendo la oferta de seguros combinados la que más notoriedad ostenta (dos planes para una misma campaña agrícola). Otra de las debilidades que presenta este Seguro es la falta de interés en la comercialización del seguro de explotación por parte de los diferentes canales de distribución del sistema, debido a la gran complejidad en la contratación, con cuatro líneas, tres opciones, infinidad de variables que provocan complejidad de normativa, software informático y en definitiva apatía del tomador y mediador, así como su comodidad e interés en renovar solamente la contratación de la línea 004. Existe además una falta de profesionalidad de los tomadores, grandes y pequeños, lo cual hace que muchos viticultores no tengan acceso a toda la información y asesoramiento necesario que se necesita para saber elegir que opción le interesa más, e incluso que cometan errores que ponen en riesgo las obligaciones y derechos del ase-

Existe una falta de profesionalidad de los tomadores, grandes y pequeños, lo cual hace que muchos viticultores no tengan acceso a toda la información y asesoramiento necesario 24

gurado. Por no comentar los casos de renovaciones de pólizas en el Seguro Tradicional que arrastran errores históricos. Y una falta de comunicación de los seguros de viñedo. Esto, unida a la anterior carencia, está provocando una importante demanda de información de los viticultores de toda la gran cantidad de cambios que han sufrido los seguros de viñedo en la última década. Hecho que provoca la falta de conocimiento y no la falta de interés. Asimismo la fecha de suscripción del Seguro de Explotación es en período insensible al riesgo. En

concreto se ubica en un momento en el que el viticultor no tiene sensación de riesgo. Hecho que no se puede comparar por ejemplo con el éxito del Seguro Integral de Cereales. Otra de las debilidades es el adelanto de primas del viticultor en el Seguro de Explotación de Viñedo. En la actualidad el viticultor que

La fecha de suscripción del Seguro de Explotación es en período insensible al riesgo. En concreto se ubica en un momento en el que el viticultor no tiene sensación de riesgo

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las tasaciones definitivas, máxime si hay algún riesgo no cubierto que ha incidido en la pérdida de producción. Además el viticultor que contrata el Seguro de Explotación no tiene posibilidad de variar su Producción Real Esperada cuando esta sufre alteraciones incluso antes del inicio de las garantías. Además el registro vitícola es limitativo. La administración del Registro Vitícola puede variar de una zona productora a otra, por lo que en algunas de ellas la información del mismo no refleja siempre la realidad de la explotación vitícola, limitando entonces las posibilidades de una contratación del seguro correcta.

suscribe un Seguro de Explotación, está financiando a AGROSEGURO por la parte de las primas de las coberturas de daños (líneas 178, 179 y 180), que tienen su inicio de coberturas en meses posteriores. Hecho que le resta interés al Seguro de Explotación de Viñedo. La nomenclatura, además, es confusa para el sector. El viticultor confunde el Seguro de Explotación con la cobertura de Helada por Explotación, hecho que provoca la falta de interés por el desconocimiento por la opción del Seguro de Explotación que te otorga cobertura

según el carácter solidario que suscita la ley de seguros Agrarios, las primas de seguro presumen de ser justas y las subvenciones suficientes de helada por parcela, opción mayoritaria del Seguro de Explotación. Por no hablar de opciones, letras, número de línea, modalidades, etc. que confunden al viticultor. Asimismo el rendimiento asegurable es muy escaso. El rendimiento actual que se le asigna al viticultor para los riesgos cubiertos por el módulo de rendimientos o línea 177 queda muy por debajo de la

realidad tanto para los viticultores que no están en la base de datos como para muchos de los que están dentro de ella. A esto hay que añadir que el Seguro de Explotación de Viñedo no ofrece máxima protección. Las parcelas de regadío no son asegurables en el módulo de rendimientos o línea 177, que además de la sequía cubre riesgos que afectan a los regadíos, como son la Botrytis, Corrimiento, Golpe de Calor, en definitiva riesgos no cubiertos por los módulos de seguro de daños o líneas 178, 179 y 180. Además en esta última línea 180 no se cubre la helada de invierno, como en las demás.

Y finalmente, la crisis del sector también afecta. Sin embargo Cooperativas Agro-alimentarias recuerda que el sector vitivinícola entró en crisis hace ya varios años. La situación económica de la gran mayoría de los viticultores que de-

Existen también problemas en tasaciones definitivas. El cálculo de la Producción Real Esperada sigue siendo el mayor problema en las tasaciones, ya que este es el dato que debe reflejar el viticultor como producción asegurada. Produciéndose diversas diferencias sobre todo en Julio-Agosto | Nº 63

Seguro Agrario de Vinificación sarrollan su actividad como fuente principal de ingresos está muy deprimida, por lo que cada año tienen menos margen económico para asumir el coste tan alto del seguro de viñedo. Soluciones y propuestas Tras este análisis se observa que son muchos los defectos que tienen los actuales seguros de viñedo, pero en cambio también están dotados de pocas pero grandes ventajas, sobre las que es preciso apoyarse para proponer soluciones que eliminen el mayor número de defectos. En la ponencia se agradeció especialmente el compromiso y la inteligencia del viticultor que ha demostrado estos últimos años, sobre todo el presente, en el que, ante la cruda situación de crisis económica y de mercado del vino, y visto reducido su margen económico y de seguridad, se ha visto obligado a garantizar parte de su patrimonio, como lo es su explota-

ción de viñedo, demostrando unos niveles de contratación bastante importantes y muy por encima de los esperados, si lo tuviéramos que comparar con la reducción de ingresos que tiene en la actualidad. Según el carácter solidario que suscita la Ley de Seguros Agrarios, las primas de seguro presumen de ser justas y las subvenciones suficientes, adjetivos con los que Cooperativas Agro-alimentarias de C-LM no está nada de acuerdo. Por lo que en agradecimiento de la solidaridad demostrada por el viticultor, y en aras de ofrecer la mejor protección a nuestro viñedo, Cooperativas Agro-alimentarias de C-LM solicita: Pedro Leandro Mayorga quiso identificar cada petición con una palabra, un adjetivo que representa la necesidad del viticultor y que al final juntado todas ellas forman una reflexión que representa todas las peticiones que en este documento formulaba en nombre de Cooperativas Agroalimentarias

* Reducción de tasas coste. Se solicita un importante ajuste a la baja tanto de las tasas de helada y marchitez, que evite además la migración de asegurados a opciones de menor protección, como además un ajuste en las tasas de pedrisco en aquellas zonas donde su coste resulta limitante e impide el incremento de la protección de los viticultores.

“razonable”

* Incremento de subvenciones. Se solicita, tanto a ENESA como a las Comunidades Autónomas, que se solidaricen con el viticultor incrementando las subvenciones. Además se propone mejorar el sistema de subvención por condición del asegurado, solicitando la aplicación de la subvención especial del 14% a los socios de las cooperativas vitivinícolas en la suscripción del Seguro de Explotación de Viñedo.

“justo”

cooperativas agro-alimentarias

* Una contratación adaptada al calendario del viticultor. Se pretende que los rendimientos fijados libremente por el viticultor puedan ser declarados o modificados en cualquier momento desde el inicio de la suscripción hasta el momento anterior del inicio de las coberturas, y la posibilidad de fraccionamiento del pago.

“flexible”

* Un único Seguro de Viñedo. Es la única forma de conseguir la anhelada simplificación. Es necesario ofrecer coberturas, ámbito de las mismas, franquicias, mínimos indemnizables, que se puedan adaptar al riesgo de su explotación, con distintos niveles de protección, adaptándose además a las necesidades del interés asegurable de cada productor.

“sencillo”

* Un condicionado que refleje la realidad. Para ella se deberá adaptar las condiciones de contratación que recojan la realidad de la explotación de todas las zonas productoras de tal forma que las particularidades de cada registro vitícola no impida el deseo de cobertura del explotador.

“adaptado”

* Adaptando además el Condicionado a los diferentes sistemas de producción actuales, para evitar situaciones de falta de indemnización, en las que el

Pool se ampara en redacciones confusas y abiertas del Condicionado, por daños YA CUBIERTOS por el Seguro de Viñedo. Hay que evitar la siempre típica frase de “los seguros siempre tienen la letra pequeña”.

“transparente”

* Máxima protección al alcance de todos. Para ello se solicita utilizar, con el apoyo de las Comunidades Autónomas, todas las bases de datos de cosechas y rendimientos declarados para conseguir una base de datos representativa del sector con un acceso mínimo de aseguramiento razonable. Además se pide que los viticultores puedan solicitar en cualquier momento la revisión de su rendimiento asignado y que todas las explotaciones, ya sean de secano como de regadío, tengan cobertura de todos los riesgos durante todo el año.

“seguridad”

* Mayor difusión y profesionalidad. Para que todos los viticultores españoles tengan la posibilidad de elegir las coberturas, ámbito de las mismas, franquicias, mínimos indemnizables, niveles de protección, etc., que se adapten al riesgo de su explotación y, además, a las necesidades del interés asegurable de cada productor, es preciso un mayor esfuerzo en comunicación, para que todos tengan acceso a la información.

“elección”

* Adaptación y mejora de los procedimientos de tasación e indemnización. Para ello se solicita la mejora de la comunicación e información que el asegurado recibe o debe recibir del servicio de tasaciones y siniestros de Pool; y la adaptación de la Norma Específica de Peritación de Viñedo para que se ajuste mejor a las características actuales y futuras del viñedo español.

“confianza”

Además sería idóneo que el viticultor pueda cubrir su pérdida de renta a consecuencia de los riesgos de mercado, como el que vivimos hoy en día. Y que además hubiera un desarrollo técnico-actuarial de la póliza asociativa, en beneficio no solo del socio sino también de su cooperativa agroalimentaria, para el mantenimiento de la actividad. Propuesta por la que Cooperativas Agro-alimentarias de CastillaLa Mancha seguirá apostando con fuerza. En suma, las soluciones propuestas por la organización cooperativa deberán cumplir el principal objetivo a corto plazo: Conseguir que la elección del viticultor sea una protección adaptada a las necesidades de su explotación y/o a las necesidades de su interés asegurable, a través de un Seguro de Viñedo razonable, justo, sencillo, flexible, con una interpretación transparente, que otorgue seguridad y que genere confianza.

Julio-Agosto | Nº 63

Juan Miguel del Real, subdirector de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha

Integración e intercooperación

Fórmulas de integración e intercooperación El Departamento Jurídico de Cooperativas Agroalimentarias de C-LM ha pretendido recoger las características de las principales fórmulas de integración o intercooperación disponibles para las cooperativas

El año 2009 ha sido testigo de la publicación del un interesante libro que bajo el título de “Manual de Procesos de Integración e Intercooperación para Cooperativas Agrarias” el Departamento Jurídico de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha ha pretendido recoger las características las principales formulas de integración o intercooperación disponibles para las cooperativas a la luz de la legislación vigente. El manual hace una repaso de las diferentes formulas de concentración empresarial tanto con vinculación patrimonial, como sin ella: fusiones, transformaciones, cooperativas de segundo grado, cooperativas integrales, secciones, sociedades mercantiles participadas por cooperativas, agrupaciones de interés económicos, uniones temporales de empresa, acuerdos intercooperativos, grupos cooperativos, etc. La finalidad de este Manual es poner a disposición de los Consejos Rectores de las Cooperativas Agrarias de la región una herramienta sencilla con la que puedan conocer 28

las diferentes posibilidades para intercooperación e integración, ofreciéndoles diferentes opciones entre las que elegir la formula que más se ajusta la proyecto que pretenden iniciar. Plan Estratégico del Cooperativismo Agrario de Castilla-La Mancha Ya el Plan Estratégico del Cooperativismo Agrario de Castilla-La Mancha fijó como objetivo prioritario al que deben dirigir sus esfuerzos las cooperativas y el resto de agentes sociales implicados en el movimiento cooperativo, la mejora de la dimensión empresarial mediante la participación en procesos de integración e intercooperación. Ello no sólo con el objetivo de mejorar su situación económica actual sino, también para poder crear estructuras más sólidas que permitan asegurar la permanencia de la profesión agraria en determinados sectores, desarrollando para ello procesos industriales que permitan incidir más y mejor en la cadena de valor, mejorando así la renta de los socios cooperativistas,

destinatarios finales del “hecho cooperativo”. Por ello hablar hoy de conceptos tales como la “mejora de dimensión”, “economía de escala”, “unión de esfuerzos”, “optimización de recursos materiales y humanos”, “aprovechamiento de sinergias”, “racionalización de las inversiones”, “gestión común de negocios”, en definitiva “intercooperación” o “integración”, no debería ser un discurso extraño en el sector agrario en general y cooperativo en particular. El Manual hace un recorrido retrospectivo desde los años 50 del sector cooperativo, explicando cómo, por aquel entonces, conceptos como los enumerados anteriormente han ido ligados a la transformación sufrida por el sector agrario. Beneficios de las fórmulas La intercooperación y la integración cooperativa no sólo permiten mejorar la dimensión de las mis-

cooperativas agro-alimentarias

mas, sino que con ellos se puede lograr la consecución de los objetivos clave para la competitividad de las empresas cooperativas: * Mejorar la administración de las cooperativas y los sistemas de información al socio, consiguiendo una gestión más eficaz y profesionalizada y abaratando los costes de administración.

guiendo una buena planificación de la producción sobre la base de las necesidades del mercado, permitiendo organizar servicios de maquinaria en común, concentrando las compras de insumos y suministros, compartiendo tecnología, investigación, diseño y servicios de asistencia técnica y sobre todo racionalizado y optimizando las inversiones.

* Mejorar la producción de los socios y de las cooperativas, consi-

* Mejorar la comercialización, concentrando la oferta de produc-

tos, colaborando e integrando esfuerzos en comercio exterior, en investigación y desarrollo de nuevos productos, nuevas gamas, presentaciones y marcas, diversificando sus áreas de negocio, así como la distribución y transporte. * Mejorar en la estructura económica y financiera, aumentando el volumen de negocio, abaratando los costes fijos, planificando de manera más eficaz las inversiones, y facilitando el acceso a

Modelos de integración - Fórmulas de integración sin vinculación patrimonial: * Cooperativas de Segundo Grado. * Acuerdos intercooperativos. * Sociedades participadas por cooperativas. * Grupos cooperativos. - Fórmulas de integración con vinculación * Uniones Temporales de Empresa (UTEs). patrimonial: * Agrupaciones de interés económico (AIEs). * Fusión pura por creación de una nueva cooperativa. * Consorcios, acuerdos, convenios, asociaciones, * Fusión por absorción. agrupaciones de productores y cualquier otra * Fusiones especiales entre cooperativas y otras fórmula de colaboración o integración de parcelas sociedades. de actividad sin fórmula jurídica específica. * Transformación de una cooperativa de segundo o ulterior grado en una única cooperativa de primer grado. Tomando como referencia la Ley de Cooperativas de Castilla-La Mancha se pude comprobar cómo existen multitud de fórmulas y posibilidades bajo las que una cooperativa puede entablar relacione de colaboración con otras cooperativas o sociedades en general:

nuevas fuentes de financiación, mejorando la posición ante las entidades financieras. Fusión de cooperativas Haciendo un diagnóstico de la situación actual se pone de manifiesto la existencia de una excesiva atomización de las cooperativas agrarias de manera que en una misma localidad o, en el mejor de los casos, en una misma comarca, existen múltiples cooperativas agrarias que concurren en los mismos mercados; ello provoca en evidente desaprovechamiento de sinergias entre las diferentes cooperativas que conviven en una misma localidad o comarca, mul-

Haciendo un diagnóstico de la situación actual se pone de manifiesto la existencia de una excesiva atomización de las cooperativas agrarias

tiplicando los gastos estructurales, clonando las políticas de inversión y generando actuaciones de competencia entre ellas mismas. Además hay una escasa profesionalización directiva por la reducida dimensión de las cooperativas locales, una débil estructura para abordar nuevos proyectos empresariales, una escasa inversión en marketing e imagen corporativa, un descenso progresivo de la renta agraria, una población activa que sigue su proceso de éxodo desde las zonas rurales hacia la ciudad y, además, las políticas agrarias que se legislan a nivel europeo y mundial presentan un escenario poco propicio para el mantenimiento de los pilares sobre los que se han venido asentando las cooperativas agrarias. Ante este panorama, los procesos de fusión entre cooperativas o entre cooperativas y otro tipo de

fórmulas societarias ofrecen determinadas oportunidades que ayudarían a mejorar estas debilidades. Las fusiones permiten adquirir un mayor volumen de negocio entre todas las cooperativas participantes en el proceso; permiten lograr una mayor y mejor dimensión para abordar procesos de comercialización, tanto a nivel nacional como internacional; reducen los costes de transformación, estructurales y de adquisición de materias primas o insumos; permite mejorar las instalaciones, optimizar nuevas inversiones; desarrollar proyectos de investigación, desarrollo e innovación; mejorar la posición de nego-

Los procesos de fusión entre cooperativas o entre cooperativas y otro tipo de fórmulas societarias ofrecen determinadas oportunidades que ayudarían a mejorar las debilidades Julio-Agosto | Nº 63

Integración e intercooperación

ciación ante entidades financieras así como de obtención de ayudas públicas derivadas de la fusión realizada; crear una estructura directiva profesionalizada que mejore la gestión empresarial; y finalmente permite “complementarse” en vez de “competir”. Cooperativa de Segundo Grado Durante las últimas décadas la cooperativa de Segundo Grado ha sido el instrumento natural de la integración entre diversas cooperativas agrarias, siendo la forma más preferida por éstas a la hora de acometer un proyecto de agregación societaria por su concepción de “cooperativa de cooperativas”. Actualmente, desde la óptica de la actual Ley de Cooperativas,

la principal característica de la cooperativa de Segundo Grado es su versatilidad como fórmula de vinculación entre empresas cooperativas, dando mucho margen de autorregulación por la libertad de pactos entre sus socios y pudiendo servir para fines polivalentes según cuáles sean las necesidades de las entidades integradas. Esta fórmula permite concentrar y completar la oferta comercial de los productos producidos por las sociedades integradas, sumando clientes, gamas, portafolios, etc.; además de canalizar compras en común de todo tipo de suministros 30

e insumos; la puesta en marcha de nuevos servicios, nuevas áreas de negocio, nuevas actividades empresariales, con una optimización eficaz de los recursos; así como mejorar la gestión de las sociedades integradas mediante la unificación de procesos, la homogeneización de herramientas de gestión, abaratamiento de costes de administración, etc. Asimismo permite mejorar la gestión financiera, la distribución, la profesionalización directiva y comercial mediante la concentración de cuadros especializados en la cooperativa de Segundo Grado; y permite planificar de manera eficaz las políticas inversoras de la sociedades integradas según las necesidades del mercado, y reducir costes en las cooperativas asocia-

das al trasladar a la cooperativa de Segundo Grado áreas de negocio, tareas o funciones que anteriormente desarrollaban de manera individual y que ahora traspasan todas a la entidad superior, buscando la eficiencia en la gestión conjunta.

forma que se produce una unidad de decisión en el ámbito de dichas facultades”, tal y como reza la Ley 27/99, de 16 de julio, de Cooperativas estatal regulando en su artículo 78 esta figura empresarial. No se trata de un modelo que tenga una forma jurídica societaria específica, sino que es una fórmula de integración que puede servirse, según las necesidades, de los distintos tipos societarios existentes. Así, mientras las entidades pertenecientes al grupo deben, por definición, ser cooperativas (de primer o segundo grado) de una o varias clases (agrarias, trabajo asociado, explotación comunitaria de la tierra, etc.), por el contrario, la entidad cabeza de grupo puede ser una cooperativa o una sociedad no cooperativa. Lo decisivo es que

exista una unidad de decisión para determinados ámbitos, unidad que residirá en la entidad cabecera de grupo que provocará la subordinación de las cooperativas pertenecientes en dichos ámbitos.

Grupos Cooperativos El Grupo Cooperativo está definido como “el conjunto formado por varias sociedades cooperativas, cualquiera que sea su clase, y la entidad cabeza de grupo que ejercita facultades o emite instrucciones de obligado cumplimiento para las cooperativas agrupadas, de

Los acuerdos intercooperativos son una fórmula de integración sin vinculación patrimonial idónea para abordar proyectos de colaboración entre cooperativas

cooperativas agro-alimentarias

Acuerdos Intercooperativos Son una fórmula de integración sin vinculación patrimonial idónea para abordar proyectos de colaboración entre cooperativas, de manera que la cooperativa y sus socios podrán realizar operaciones de suministro, entregas de productos o servicios en la otra u otras cooperativas firmantes del acuerdo. En definitiva estos acuerdos permiten optimizar los recursos disponibles por cada una de las cooperativas en beneficio de las demás y de ella misma al darles una mayor ocupación y aprovechamiento. Los Acuerdos Intercooperativos no requieren crear o constituir una nueva sociedad para dar cabida a la colaboración entre varias cooperativas. Se sirve de las cooperativas participantes en el mismo y se articula mediante la suscripción de un convenio o contrato en el que se pactan las condiciones bajo las cuales se va a regir el acuerdo. Cooperativas Integrales y Secciones Cooperativas Las Cooperativas Integrales están reguladas en el artículo 130 de la Ley de Cooperativas de Castilla-La Mancha, y se definen como aquellas cooperativas cuyas actividades cooperativizadas cumplen finalidades propias de varias clases de cooperativas.

las denominadas “integración anticipada”, que evita a priori el nacimiento de diferentes cooperativas. La cooperativa integral cumple, por tanto, la función de permitir que diversas actividades susceptibles de ser cooperativizadas por medio de cooperativas de diferentes clases (agrarias, consumidores, servicios, trabajo asociado, etc.) se integran desde su inicio en una sola cooperativa integral constituida al efecto, evitando desde su origen la dispersión de empresas que actuarían por separado. Con el mismo carácter de formula de “integración anticipada”, pero reducido al ámbito de una cooperativa agraria, la organización de diferentes actividades agrarias dentro de una cooperativa por medio de secciones (vinícola, oleícola, hortofrutícola, cerealista, etc…) evita la creación de diversas cooperativas agrarias, optimizando los recursos materiales y humanos puestos a disposición de la cooperativa. Cada sección, cuya creación requiere acuerdo expreso de la Asamblea General, tiene autonomía de gestión, cuentas de explotación diferenciada, patrimonio separado y podrán regular estatutariamente

la existencia de Juntas de Socios de Sección para cada una de las secciones. Participación de las cooperativas en Sociedades Mercantiles El artículo 134.1 de la Ley de Cooperativas de Castilla-La Mancha establece que las cooperativas de primer y de segundo grado podrán constituir sociedades (…) para el mejor cumplimiento de su objeto social y para la defensa de sus intereses. Las razones por las que los promotores de un proyecto se decantan por la sociedad mercantil como fórmula ideal van desde la necesidad de tener un instrumento con el que poder operar con terceros no socios más allá de los límites máximos legalmente establecidos en la Ley de Cooperativas (el 50% para las cooperativas agrarias), hasta la posibilidad de superar los criterios de limitación de voto existentes para las cooperativas de Segundo Grado, primando así al capital frente a la participación en la actividad cooperativizada y desplazando el principio de gestión democrática basado en la actividad cooperativizada por el gestión basado en el poder capital, pasando por dotar de

Su estructura interna y las principales reglas de funcionamiento y organización serán fijadas mediante regulación estatutaria, respetando, en todo caso, las normas imperativas específicas contenidas en la Ley de Cooperativas para cada clase de cooperativa. Se encuadra dentro de las fórmuJulio-Agosto Mayo-Junio | Nº 62 63

Integración e intercooperación mayor estabilidad y permanencia al capital social aportado por los socios; tener mayor posibilidad de reparto en beneficios sin la obligación de hacer dotaciones a los fondos obligatorios; o poder participar sin limitación alguna en las plusvalías de los elementos de inmovilizado. Agrupaciones de Interés Económico Estas agrupaciones están definidas como una sociedad mercantil creada con el fin de facilitar o desarrollar la actividad económica de sus miembros, mediante el desarrollo de una actividad económica auxiliar a la desarrollada con carácter principal por sus socios. Es por tanto una sociedad al servicio de sus socios, no teniendo ánimo de lucro para sí misma. Uniones Temporales de Empresas La UTE es una fórmula de integración empresarial sin vinculación patrimonial, sin personalidad jurídica propia, constituida por cierto tiempo, determinado o indetermi-

nado, para el desarrollo o ejecución de una obra, servicio o suministro. Al carecer de personalidad jurídica propia, se conceptúa como una simple modalidad contractual de colaboración empresarial que se somete a un régimen fiscal especial. A pesar de ello, se entiende que de esta asociación surge una nueva empresa autónoma, sometida a una dirección única y con una denominación social que será la de una, varias o todas las Empresas integradas en la Unión, seguida de la expresión “Unión Temporal de Empresas”.

La UTE es una fórmula de integración empresarial sin vinculación patrimonial, sin personalidad jurídica propia, constituida por cierto tiempo, determinado o indeterminado, para el desarrollo o ejecución de una obra

Consorcios, acuerdos y convenios El consorcio no es más que un acuerdo entre varias empresas cuyo objetivo principal es desarrollar una actividad económica para la obtención de rendimientos para cada una de ellas. No tienen fórmula jurídica concreta, se pueden servir de cualquier fórmula societaria de las anteriormente expuestas que mejor se adecuen a la finalidad del consorcio o de cualquier medio de colaboración sin necesidad de constituir una persona jurídica independiente de las entidades que la integran. Los consorcios, como fórmula de integración de hecho o de derecho, pueden producir ventajas a las cooperativas y demás empresas participantes: permite aumentar y completar la oferta de las empresas individuales, reducir costes, aprovechar instalaciones, compartir el riesgo y los beneficios, permitiendo diseñar y realizar proyectos más asequibles con una mejor optimización de los recursos financieros.

Mayo-Junio | Nยบ 62

Lola Gallego, responsable del Departamento de Formación de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha

Formación a distancia

El valor añadido de nuestra formación a distancia

El contexto económico actual, globalizado y altamente competitivo, requiere adaptar a los trabajadores a los rápidos y constantes cambios del entorno productivo mediante el aprendizaje continuo, la adquisición de las competencias requeridas para el puesto de trabajo y el desarrollo personal y profesional de la plantilla. En muchas ocasiones los trabajadores no acceden a determinada formación porque no les es posible compaginar su jornada laboral con los formatos de los cursos presen34

ciales o porque las distancias hasta los lugares donde se imparte la formación también les condiciona, éstos y otros obstáculos para hacer la formación que interesa se salvan con la formación a distancia.

Durante los últimos años Cooperativas Agro-alimentarias lleva ofreciendo a los socios y trabajadores de cooperativas formación a distancia, en la que cada vez se invierten más recursos

Por este motivo, durante los últimos años Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha lleva ofreciendo a los socios y trabajadores de cooperativas esta modalidad formativa en la que cada vez se invierten más recursos y cuya programación va ampliando y mejorando para adaptarla a las necesidades de sus destinatarios. Estas necesidades tienen respuesta en los itinerarios formativos diseñados en función de los perfiles profesionales a los que pertenecen

cooperativas agro-alimentarias

los trabajadores y cuyas características principales son:

yen al afianzamiento de los conocimientos adquiridos.

- Conjunto de conocimientos y habilidades secuenciales necesarios para adquirir las competencias correspondientes a un perfil profesional.

Las áreas en las que se enmarcan los cursos que Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha ofrece son: Prevención de Riesgos Laborales, Tecnologías de la Información, Ofimática, Habilidades Directivas y Personales, Idiomas y Gestión y Administración de Empresas.

- Metodología que asegura el aprovechamiento de los alumnos y el soporte y seguimiento constante por parte de expertos. -Posibilidad de Certificaciones totales y parciales por entidades de prestigio, que avalan la calidad de la formación y certifican el aprendizaje del alumno. - Tecnológicamente soportados por espacios virtuales que contribu-

Las principales novedades incorporadas a nuestra oferta de formación a distancia se indican a continuación, de las que cabe resaltar el valor que les dan a estos cursos las entidades que los homologan y certifican por su prestigio en las áreas de conocimiento correspondientes:

PROGRAMAS HOMOLOGADOS Y CERTIFICADOS POR LA FUNDACIÓN EUCIP - ANALISTA-PROGRAMADOR EN .NET - ANALISTA-PROGRAMADOR EN JAVA - ANALISTA-PROGRAMADOR EN COBOL

PROGRAMAS SUPERIORES HOMOLOGADOS Y CERTIFICADOS POR LA UNIVERSIDAD NEBRIJA - EXCELENCIA PERSONAL - EFICACIA COMERCIAL - LIDERAZGO ESTRATÉGICO - ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS DE ECONOMÍA SOCIAL CURSO PARA LA RENOVACIÓN DEL CARNÉ DE MANIPULADOR DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS Como ya se ha informado, desde que se publicó la Orden de 04-09-2008, de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, por la que se regula la expedición de carnés de manipulador de productos fitosanitarios, en la que se establece el SISTEMA DE RENOVACIÓN DE LOS CARNÉS DE MANIPULADOR DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS, es necesario que los agricultores renueven sus carnés antes de que les caduquen.

Las áreas en las que se imparten cursos son Prevención de Riesgos Laborales, Tecnologías de la Información, Ofimática, Habilidades Directivas y Personales, Idiomas y Gestión y Administración de Empresas

La renovación deberá realizarse en los últimos 3 meses de validez del carné, y se hará mediante un curso de 6 horas de duración que impartirán las entidades autorizadas por la Consejería para realizar esta formación. El nuevo carné tendrá una duración de otros 10 años.

nales de 2009 o principios de 2010, es necesario que contacten con el Departamento de Formación de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha cuanto antes.

Es muy importante que divulguen esta información entre sus socios, ya que si el carné caduca sin haberlo renovado, tendrán que volver a hacer el curso de nivel básico o cualificado correspondiente.

Les recordamos que si necesitan realizar alguna actividad formativa para los socios, rectores o trabajadores de su cooperativa durante el primer semestre de 2010, es necesario que lo comuniquen al Departamento de Formación, cuando antes, para poder incorporarla al Plan de Formación Anual.

Las cooperativas que necesiten organizar este curso para fi-

ACCIONES FORMATIVAS A REALIZAR EN COOPERATIVAS EN 2010

Julio-Agosto | Nº 63

Cursos e Itinerarios de Formación a Distancia

FORMACIÓN DISTANCIA 2009 FORMACIÓN AA DISTANCIA 2009 DIRIGIDA A SOCIOS Y TRABAJADORES COOPERATIVAS AGRARIAS DIRIGIDA A SOCIOS TRABAJADORES COOPERATIVAS AGRARIAS FORMACIÓN A YDISTANCIA 2009DEDE TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS DIRIGIDA A SOCIOS Y TRABAJADORES DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS

ÁREA: OFIMÁTICA CURSOS SUBVENCIONADOS CURSOS OBJETIVOS SUBVENCIONADOS CONTENIDOS

CURSOS ÁREA:

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES ÁREA: PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

CURSOS CURSOS

OBJETIVOS

-Proporcionar a los usuarios los OBJETIVOS conocimientos necesarios para el manejo de las aplicaciones que presta un procesador de textos y facilitar el desarrollo del programa y su aplicación para la gestión eficaz en el trabajo.

MICROSOFT WORD 2007 (100h)

TÉCNICO SUPERIOR EN PRL: Especialidad TÉCNICO SUPERIOR EN Seguridad en el Trabajo PRL: Especialidad (600h) Seguridad en el Trabajo Homologado (600h) por Universidad de Alcalá Homologado por de Henares Universidad de Alcalá MICROSOFT EXCEL 2007 de Henares (100h)

Curso Básico de Prevención de Riesgos Curso Básico de Laborales Prevención de(60h) Riesgos Homologado por Laborales (60h) MICROSOFT Universidad de Alcalá Homologado por ACCESS 2007 de Henares Universidad de Alcalá (100h)

- Dotar de capacidades y habilidades necesarias para desarrollar la gestión de la -prevención Dotar de y capacidades protección y dehabilidades Riesgos necesarias para desarrollar la gestión de la Laborales en la Empresa. prevención y protección de Riesgos - Capacitarlostécnicos para lanecesarios elaboración, - Proporcionar conocimientos Empresa. implantación mantenimiento un plan de para Laborales el manejoen delayhojas de cálculo de y facilitar -actuación Capacitar técnicos en torno a la para gestión deelaboración, los riesgos el desarrollo del programa y sula aplicación mantenimiento laborales layempresa. para implantación la gestiónen eficaz en el trabajo. de un plan de actuación en torno a la gestión de los riesgos Capacitar para la confección de hojas de laborales en la empresa. cálculo que resuelvan los problemas más habituales de una empresa u oficina, como son el tratamiento de la información y la confección de informes de gastos, pedidos, inventario. -Capacitar a los trabajadores para el desempeño de las funciones preventivas de -Capacitar a los trabajadores para el -Proporcionar los conocimientos necesarios nivel básico que se establecen en el desempeño de las funciones preventivas de para Reglamento el manejo dedehojas de cálculodey Prevención. facilitar el los Servicios nivel básico que se establecen desarrollo del programa y su aplicación paraenla el Reglamento los Servicios de Prevención. gestión eficaz en eldetrabajo.

de Henares

MICROSOFT POWERPOINT 2007 CURSOS (70h)

CURSOS

Analista-Programador en .NET (260h) Analista-Programador Homologado en .NET (260h)y certificado por Homologado y ESPECIALISTA EN FUNDACIÓN certificado EUCIP por APLICACIONES FUNDACIÓN EUCIP OFIMÁTICAS (220h) Analista-Programador en JAVA (260h) Analista-Programador Homologado y en JAVA (260h) certificado por Homologado y FUNDACIÓN certificado EUCIP por A (2 0h)EUCIP FUNDACIÓN

A (2EN0h) EXPERTO GESTIÓN DE REDES (260h) Analista-Programador Homologado y en COBOL por (260h) certificado Analista-Programador y FUNDACIÓN enHomologado COBOL EUCIP (260h) certificado por Homologado y FUNDACIÓN certificado EUCIP por FUNDACIÓN EUCIP Nacional PlanPlan Nacional

Plan Nacional

CONTENIDOS • Elementos básicos de Word. Trabajar con documentos. Organizar y gestionar documentos. CONTENIDOS • Mejorar documentos y el aspecto de la presentación. • Correspondencia, etiquetas, sobres. • Gestión avanzada de textos y documentos. • Revisión en grupo y distribución de documentos. • Técnicas de mejora de documentos. las condiciones de trabajo. avanzadas de los • Funciones •

• Higiene Industrial • Técnicas de mejora de las condiciones de trabajo. • Medicina en el trabajo • Higiene Industrial • Ergonomía y Psicosociología Aplicada • Medicina eniniciales. el trabajo Procedimientos con datos. Dar • Ámbito jurídico de laTrabajar prevención • Ergonomía y Psicosociología formato a las hojas de cálculo. Aplicada • Seguridad en el trabajo: botellas de gas, calderas, • Ámbito jurídico dedela visualización. prevención Gestionar propiedades máquinas, soldadura, riegos eléctricos, residuos, etc. • Seguridad en el trabajo: botellas de gas, calderas, Técnicas avanzadas de cálculo. datos. máquinas, soldadura, riegosGestionar eléctricos, residuos, etc. Esquemas e integración en web.

• • • • Gráficos y objetos de dibujo. Integración de plantillas y bases de datos.

• Funciones de los libros. Análisis

y resumen de datos.

• Conceptos básicos de Seguridad y Salud en el trabajo. • Elementos básicos. Tablas riegos generales suAccess. prevención. •• Los Conceptos básicos deyen Seguridad y Salud en el trabajo. con datos en Access. Tablas Access. • Trabajar básicos de gestión de de la Prevención de Riesgos •• Elementos Los riegos generales y su prevención. Laborales. y gestión de bases de datos. • Aplicaciones • Elementos básicos de gestión de la Prevención de Riesgos Laborales. en Access. Informes y consultas en Access. • Formularios • Herramientas en Access.

- Proporcionar los conocimientos necesarios • Interfaz de Powerpoint. ÁREA: TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN para el manejo de PowerPoint y facilitar el • Crear una presentación. desarrollo del programa y su aplicación ÁREA: TECNOLOGÍAS DEparaLA INFORMACIÓN la gestión eficaz en el trabajo. • Capacitar para la confección de presentaciones paraOBJETIVOS poder comunicarse y expresar ideas, de forma organizada y amena. OBJETIVOS • Conocer y aplicar las diversas herramientas del programa PowerPoint y transferir sus aplicaciones al puesto de trabajo. - Conseguir un nivel de competencia técnico-

profesional que capacite para el desempeño de - Conseguir un nivel de competencia técnicoun puesto de analista y/o programador de profesional que capacite paraformación el desempeño - Dar al alumno/a una amplia en de aplicaciones con tecnología .NET un puesto de analista ay/o las programador Informática aplicada tareas de aplicaciones con tecnologíade.NET administrativas habituales oficinas y empresas, capacitándolo/a para realizar tales trabajos mediante el ordenador con eficacia y con el nivel de destreza que requiere el ámbito profesional, por medio del grupo de - Conseguir un nivel OFFICE. de competencia técnicoprogramas MICROSOFT profesional que capacite para el desempeño de - Conseguir un nivel de competencia técnicoun puesto de analista y/o programador de profesional que capacite para el desempeño de aplicaciones con tecnología JAVA un puesto de analista y/o programador de - Obtener los conocimientos necesarios para aplicaciones con tecnología JAVA implantar y gestionar una red IP corporativa, ofreciendo los servicios de integración de voz y datos. Conocer el funcionamiento de una red IP. - Conseguir un nivel de competencia técnicoConocer la problemática de seguridad profesional que capacite para el desempeño de - Conseguir un nivel competencia técnicoasociada las redes datosde actuales. un apuesto dedeanalista y/o programador de profesional que capacite para desempeño de Conocer los servicios asociados laselredes IP. aplicaciones con tecnología aCOBOL un puesto de analista y/o programador de aplicaciones con tecnología COBOL

• Modificar y mejorar una presentación. • Completar una presentación. CONTENIDOS • Trabajar con gráficos, organigramas y tablas. CONTENIDOS • Trabajar con una presentación. • Trabajar y difundir en la web. • PROGRAMACIÓN WINDOWS CON .NET DESARROLLO DE APLICACIONES •• PROGRAMACIÓN WINDOWS CONWEB .NETCON .NET • Sistema operativo y redes HABILIDADES PERSONALES •• DESARROLLO DElocales. APLICACIONES WEB CON .NET • Navegación y comunicación en Internet. • HABILIDADES PERSONALES • Procesador de textos. • • • •

•

Hojas de cálculo. Presentaciones Bases de datos. Integración de aplicaciones. • PROGRAMACIÓN CON JAVA ESTÁNDAR DESARROLLO DE APLICACIONES WEB CON JAVA EE •• PROGRAMACIÓN CON JAVA ESTÁNDAR HABILIDADES PERSONALES • DESARROLLO DE APLICACIONES WEB CON JAVA EE • ETHERNEZ, COMUNICACIONES IP, PROTOCOLO HABILIDADES PERSONALES RED• INALAMBRICA, CABLEADO, DIAGNÓSTICO Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS, SEGURIDAD, SISTEMAS OPERATIVOS, SEGURIDAD DE REDES, PRINCIPIOS Y ESTÁNDARES DE REDES, MODEMS Y RED DIGITAL, PROTOCOLO DE RED NO-IP, • PROGRAMACIÓN COBOL BÁSICA WORLDWIDEWEB, PRINCIPIOS Y GESTIÓN DE CORREO ELECTRÓNICO, RECURSOS, VLANGS, COBOL AVANZADA •• PROGRAMACIÓN PROGRAMACIÓN COBOL BÁSICA ENRUTAMIENTO, VOZ SOBRE REDES IP, GESTIÓN HABILIDADES PERSONALES • COBOL AVANZADA • PROGRAMACIÓN DE REDES TCP/IP.

• HABILIDADES PERSONALES

Autonómico PlanPlan Autonómico Plan Autonómico

FSE FSE FSE

FORMACIÓN A DISTANCIA 2009 DIRIGIDA A SOCIOS TRABAJADORES FORMACIÓN A YDISTANCIA 2009DE COOPERATIVAS AGRARIAS

TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS DIRIGIDA A SOCIOS Y TRABAJADORES DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS

ÁREA: OFIMÁTICA ÁREA: OFIMÁTICA

CURSOS OBJETIVOS SUBVENCIONADOS CONTENIDOS

CURSOS CURSOS

OBJETIVOS CONTENIDOS ÁREA: PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES -Proporcionar a los usuarios los OBJETIVOS conocimientos necesarios manejo de los -Proporcionar a para los el usuarios las aplicaciones quenecesarios presta un para procesador de de conocimientos el manejo textos facilitar el desarrollo y de las yaplicaciones que prestadelunprograma procesador su aplicación para la gestión eficaz en el y textos y facilitar el desarrollo del programa trabajo. su aplicación para la gestión eficaz en el trabajo.

CURSOS

MICROSOFT WORD 2007 MICROSOFT (100h) WORD 2007 (100h) TÉCNICO SUPERIOR EN PRL: Especialidad Seguridad en el Trabajo (600h) Homologado por Universidad de Alcalá MICROSOFT EXCEL 2007 deMICROSOFT Henares (100h) EXCEL 2007 (100h)

- Dotar de capacidades y habilidades necesarias para desarrollar la gestión de la prevención losy conocimientos protección necesarios de Riesgos - Proporcionar Empresa. para-Laborales elProporcionar manejoen delahojas de cálculo y facilitar los conocimientos necesarios - Capacitar para la aplicación elaboración, el desarrollo del técnicos programa y su para el manejo de hojas de cálculo facilitar implantación y mantenimiento de uny plan de paraella gestión eficaz en el trabajo. desarrollo del programa y de su los aplicación actuación enlatorno a la gestión riesgos Capacitar para confección de hojas de para la gestión en el trabajo. laborales en la eficaz empresa. cálculo que resuelvan los problemas más de Capacitar para la confección de hojas habituales de una empresa como más cálculo que resuelvan ulosoficina, problemas son habituales el tratamiento la información y la de unade empresa u oficina, como confección informes de de la gastos, pedidos,y la son el de tratamiento información inventario. confección de informes de gastos, pedidos, inventario.

Curso Básico de Prevención de Riesgos Laborales (60h) MICROSOFT Homologado ACCESS 2007 por MICROSOFT Universidad Alcalá (100h) de ACCESS 2007 (100h) de Henares

• Elementos básicos de Word. Trabajar con documentos. Organizar y gestionar documentos. • Elementos básicos de Word. Trabajar con documentos. CONTENIDOS Organizar y gestionar documentos. documentos y el aspecto de la presentación. • Mejorar y elsobres. aspecto de la presentación. • Mejorar documentos etiquetas, • Correspondencia, etiquetas, sobres. • Correspondencia, avanzada de textos y documentos. • Gestión avanzada de textos y de documentos. • Gestión en grupo y distribución documentos. • Revisión en grupo distribución de documentos. • Revisión avanzadas deylos documentos. • Funciones Técnicas deavanzadas mejora de de trabajo. delas loscondiciones documentos. •• Funciones • Higiene Industrial • Medicina eniniciales. el trabajoTrabajar con datos. Dar • Procedimientos Ergonomía y Psicosociología Aplicada formato a las hojas deiniciales. cálculo.Trabajar •• Procedimientos con datos. Dar • formato Ámbito jurídico dede la visualización. prevención a las hojas de cálculo. propiedades • Gestionar Seguridad propiedades en el trabajo:debotellas de gas, calderas, visualización. •• Gestionar avanzadas de cálculo. datos. • Técnicas máquinas, soldadura, riegosGestionar eléctricos, residuos, etc. avanzadas de • Técnicas e integración en cálculo. web. Gestionar datos. • Esquemas e integración web. • Esquemas y objetos de dibujo.enIntegración de plantillas y • Gráficos bases de datos. y objetos de dibujo. Integración de plantillas y • Gráficos bases de • Funciones dedatos. los libros. Análisis y resumen de datos. • Funciones de los libros. Análisis y resumen de datos.

-Capacitar a los trabajadores para el -Proporcionar los conocimientos necesarios desempeño de las funciones preventivas de para-Proporcionar el manejo de hojas cálculo y facilitar el los de conocimientos necesarios nivel básico que y se establecenparaenla el desarrollo programa sudeaplicación para eldel manejo de hojas cálculo y facilitar el Reglamento de los Servicios de Prevención. gestión eficaz endelelprograma trabajo. y su aplicación para la desarrollo gestión eficaz en el trabajo.

• Elementos básicos. Tablas Access. y Salud en el trabajo. • Conceptos básicos de en Seguridad ••Elementos básicos. TablasTablas en Access. con datos en Access. de Access. • Trabajar Los riegos generales y su prevención. con datos de en bases Access. Tablas de Access. ••Trabajar y gestión de datos. • Aplicaciones Elementos básicos de gestión de la Prevención de Riesgos y gestión de bases de datos. en Access. • Aplicaciones Laborales. en Access. Informes y consultas • Formularios Access. Informes y consultas en Access. • Formularios • Herramientas en en Access. • Herramientas en Access.

- Proporcionar los conocimientos necesarios para- elProporcionar manejo de PowerPoint y facilitar el los conocimientos necesarios desarrollo programa y su aplicación para el para eldel manejo de PowerPoint y facilitar la gestión eficazdel en programa el trabajo. y su aplicación para desarrollo • Capacitar para en la confección de la gestión eficaz el trabajo. presentaciones • Capacitar paraparapoderla comunicarse confección y de expresar ideas, de forma y amena. y presentaciones para organizada poder comunicarse OBJETIVOS • Conocer y aplicar diversas herramientas expresar ideas, delasforma organizada y amena. del •programa y transferir sus Conocer yPowerPoint aplicar las diversas herramientas aplicaciones al puesto de trabajo. y transferir sus del programa PowerPoint aplicaciones al puesto de trabajo. - Conseguir un nivel de competencia técnicoprofesional que capacite paraformación el desempeño - Dar al alumno/a una amplia en de un puesto de analista programador de Informática aplicada las tareas en - Dar al alumno/a una ay/o amplia formación aplicaciones tecnologíade .NET administrativas habituales y Informática con aplicada a oficinas las tareas empresas, capacitándolo/a para realizar tales y administrativas habituales de oficinas trabajos mediante el ordenador para con eficacia empresas, capacitándolo/a realizarytales con trabajos el nivelmediante de destreza que requiere el y el ordenador con eficacia ámbito medio del de el con profesional, el nivel depordestreza quegrupo requiere programas OFFICE. ámbitoMICROSOFT profesional, por medio del grupo de OFFICE. técnico- programas ConseguirMICROSOFT un nivel de competencia profesional que capacite para el desempeño de un puesto de analista y/o programador de - Obtener los conocimientos necesarios para aplicaciones con tecnología JAVA implantar y gestionar una red IP corporativa, - Obtener los conocimientos necesarios para ofreciendo los yservicios integración de voz implantar gestionardeuna red IP corporativa, y datos. ofreciendo los servicios de integración de voz Conocer el funcionamiento de una red IP. y datos. Conocer la el problemática seguridad Conocer funcionamiento de de una red IP. - Conseguir nivel competencia técnicoasociada a las redes datosde actuales. Conocer la unde problemática de seguridad profesional capacite para desempeño de Conocer los servicios asociados aactuales. laselredes IP. asociada a lasque redes de datos un puesto de analista y/o programador Conocer los servicios asociados a las redes IP. de aplicaciones con tecnología COBOL

• Interfaz de Powerpoint.

• Interfaz de Powerpoint. una presentación. • Crear ÁREA: TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN

MICROSOFT POWERPOINT 2007 MICROSOFT (70h) POWERPOINT 2007 CURSOS (70h)

Analista-Programador en .NET (260h) Homologado y ESPECIALISTA EN certificado por APLICACIONES ESPECIALISTA EN FUNDACIÓN EUCIP OFIMÁTICAS APLICACIONES (220h) OFIMÁTICAS (220h) Analista-Programador en JAVA (260h) Homologado y certificado por FUNDACIÓN EUCIP A (2EN0h) EXPERTO GESTIÓN DE REDES EXPERTO EN GESTIÓN (260h) DE REDES Homologado (260h) y certificado por y Homologado Analista-Programador FUNDACIÓN EUCIP certificado por en COBOL (260h) FUNDACIÓN HomologadoEUCIP y certificado por FUNDACIÓN Plan NacionalEUCIP

Plan Nacional

presentación. • Crear una y mejorar una presentación. • Modificar Modificar mejorar una presentación. • • Completar una ypresentación. una presentación. • Completar con gráficos, organigramas y tablas. • Trabajar CONTENIDOS gráficos, organigramas y tablas. • Trabajar con con una presentación. • Trabajar con una • Trabajar y difundir enpresentación. la web. • Trabajar • Trabajar y difundir en la web.

• • • • • • •

• PROGRAMACIÓN WINDOWS CON .NET Sistema operativo y redes DElocales. APLICACIONES WEB CON .NET • DESARROLLO Navegación comunicación Internet. • Sistema yoperativo y redesenlocales. HABILIDADES PERSONALES • Procesador de textos. • Navegación y comunicación en Internet. Hojas de cálculo.de textos. • Procesador Presentaciones • Hojas de cálculo. Bases de datos. • Presentaciones Integración aplicaciones. • Bases dededatos. • Integración de aplicaciones. • PROGRAMACIÓN CON JAVA ESTÁNDAR

DE APLICACIONES WEB CON JAVA EE • DESARROLLO • ETHERNEZ, COMUNICACIONES IP, PROTOCOLO HABILIDADES PERSONALES • RED INALAMBRICA, CABLEADO, DIAGNÓSTICO Y • ETHERNEZ, COMUNICACIONES IP, PROTOCOLO SOLUCIÓN DE PROBLEMAS, SEGURIDAD, Y RED INALAMBRICA, CABLEADO, DIAGNÓSTICO SISTEMAS OPERATIVOS, SEGURIDAD DESEGURIDAD, REDES, SOLUCIÓN DE PROBLEMAS, PRINCIPIOS ESTÁNDARES DE REDES, MODEMS SISTEMASY OPERATIVOS, SEGURIDAD DE REDES, Y RED DIGITAL, PROTOCOLO DE DEREDES, RED NO-IP, PRINCIPIOS Y ESTÁNDARES MODEMS WORLDWIDEWEB, Y GESTIÓN DE Y RED DIGITAL,PRINCIPIOS PROTOCOLO DE RED NO-IP, CORREO ELECTRÓNICO, RECURSOS, VLANGS, DE WORLDWIDEWEB, PRINCIPIOS Y GESTIÓN • PROGRAMACIÓN COBOL BÁSICA ENRUTAMIENTO, VOZ SOBRE REDES IP, GESTIÓN CORREO ELECTRÓNICO, RECURSOS, VLANGS, PROGRAMACIÓN COBOL AVANZADA •ENRUTAMIENTO, DE REDES TCP/IP. VOZ SOBRE REDES IP, GESTIÓN REDES TCP/IP. PERSONALES •DEHABILIDADES

Plan Autonómico Plan Autonómico FSE FSE FSE

Mayo-Junio | Nº 62

Cursos e Itinerarios de Formación a Distancia

FORMACIÓN A DISTANCIA 2009 DIRIGIDA A SOCIOS TRABAJADORES FORMACIÓN A YDISTANCIA 2009DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS FORMACIÓN A DISTANCIA 2009 DIRIGIDA A SOCIOS Y TRABAJADORES DE COOPERATIVAS AGRARIAS DIRIGIDA A SOCIOS TRABAJADORES DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉN PODRANYPARTICIPAR DESEMPLEADOS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS

ÁREA: OFIMÁTICA

SUBVENCIONADOS ÁREA:CURSOS HABILIDADES DIRECTIVAS Y PERSONALES OBJETIVOS CONTENIDOS

CURSOS CURSOS

ÁREA: PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES OBJETIVOS

CURSOS

MICROSOFT WORD 2007 (100h)

EL MANDO INTERMEDIO: Técnicas TÉCNICO SUPERIOR EN para una supervisión PRL:eficaz Especialidad (44h) Seguridad en el Trabajo (600h) Homologado por Universidad de Alcalá MICROSOFT EXCEL 2007 de Henares (100h) EXCELENCIA PERSONAL (270h) Homologado por Curso Básico de UNIVERSIDAD Prevención de Riesgos NEBRIJA(60h) Laborales MICROSOFT Homologado ACCESS 2007 por Universidad (100h) de Alcalá de Henares

MICROSOFT POWERPOINT 2007 EFICACIA (70h) CURSOS COMERCIAL (170) Homologado por UNIVERSIDAD NEBRIJA

- Proporcionar los conocimientos necesarios para el manejo de PowerPoint y facilitar el - Adquirir y practicar conceptos desarrollo del programa y su los aplicación para y técnicaseficaz adecuados para desarrollar una la gestión en el trabajo. estrategia eficaz mediantedela • Capacitar para dela ventas, confección investigaciónpara de poder las condiciones presentaciones comunicarse del y mercado, de consulta y la expresar ideas,ladeestrategia forma organizada y amena. planificación de OBJETIVOS soluciones a las necesidades • Conocer y aplicar las diversas herramientas los clientes del deprograma PowerPoint y transferir sus -Conoceral puesto y practicar las técnicas más aplicaciones de trabajo. eficaces para cerrar ventas de forma satisfactoria, en los aspectos - Conseguir centrándose un nivel de competencia técnicoque preocupan aparalos clientes, profesional que capacite el desempeño - Dar al más alumno/a una amplia formación en de aprendiendo reconocer las señales de de un puesto cómo de analista programador Informática aplicada ay/o las tareas compra, examinando el tratamiento de aplicaciones con tecnologíade.NET administrativas habituales oficinas y objeciones y cómo realizar el seguimiento empresas, capacitándolo/a para realizar tales de los clientes trabajos mediante el ordenador con eficacia y con el nivel de destreza que requiere el ámbito profesional, por medio del grupo de -Ejercer adecuadamente las programas MICROSOFT OFFICE. responsabilidades de motivación y - Conseguir un los nivel de competencia liderazgo con equipos de trabajo técnicoprofesional queun capacite paraeficaz el desempeño -Desarrollar liderazgo mediante lade un aplicación puesto dedeanalista y/o programador un conjunto de para técnicas,de - Obtener los conocimientos necesarios aplicaciones JAVAaplicadas a métodos cony tecnología habilidades implantar y gestionar una red IP corporativa, situaciones reales ofreciendo los servicios de integración voz de - Mejorar la efectividad de ladetoma y datos.decisiones y aumentar el nivel de acierto de Conoceréstas el funcionamiento de una red IP. adecuadamentede la seguridad función del Conocer-Aplicar la problemática mando en el ámbito de la empresa técnico- Conseguir unde nivel competencia asociada a las redes datosde actuales. profesional que capacite desempeño de Conocer los servicios asociadospara a laselredes IP. un puesto de analista y/o programador de aplicaciones con tecnología COBOL

CONTENIDOS • Elementos básicos de Word. Trabajar con documentos. Organizar y gestionar documentos. CONTENIDOS • Mejorar documentos y el aspecto de la presentación. • Creación y dirección de equipos de trabajo. etiquetas, sobres. • Correspondencia, • Trabajo en equipo. avanzada de textos yy trabajo documentos. • Gestión • Solución de problemas en equipo. en grupo y distribución de documentos. • Revisión • Desarrollo de equipos. • Comunicación. avanzadas de los documentos. • Funciones •• Relaciones Técnicas deinterpersonales. mejora de las condiciones de trabajo. •• Gestión tiempo y del stress. Higiene del Industrial

• Medicina eniniciales. el trabajoTrabajar con datos. Dar • Procedimientos • Ergonomía y Psicosociología formato a las hojas de cálculo. Aplicada

• Ámbito jurídico dedela visualización. prevención propiedades • Gestionar • Seguridad en el trabajo: botellas de gas, calderas, avanzadas de cálculo. datos. • Técnicas riegosGestionar eléctricos, residuos, etc. • máquinas, Módulo I: soldadura, Senior self-coaching e integracióngestión en web. • Esquemas Automotivación, del tiempo, gestión de la productividad, reuniones de plantillas y y objetos degestión dibujo.deIntegración • Gráficos • Módulo 2: Comunicación interpersonal bases de datos.

Comunicación, relaciones escribir • Funciones de los libros. Análisisinterpersonales, y resumen de datos.

con eficacia, comunicación en la era digital, uso eficaz del e-mail, presentaciones eficaces, herramientas audiovisuales Elementos básicos. Tablas Access. y Salud en el trabajo. •• Conceptos de Seguridad Módulo 3: básicos Trabajo enen quipo Trabajo en equipo, creación y dirección de equipos de Trabajar con datos en Access. de Access. prevención. • Los riegos generales y su Tablas trabajo y gestión de bases de datos. Aplicaciones de gestión de la Prevención de Riesgos •• Elementos Módulo 4: básicos Negociación Laborales. Formularios en Access. Informes y consultassolución en Access. Negociación, técnicas de negociación, de

• • • • • Herramientas entoma Access. conflictos, de decisiones • Interfaz de Powerpoint.

• Módulo 1: Planificación de la acción comercial

presentación. • Crear una Normas básicas de la planificación comercial, el ÁREA: TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN

Analista-Programador en .NET (260h) Homologado y ESPECIALISTA EN certificado por APLICACIONES FUNDACIÓN EUCIP OFIMÁTICAS (220h) Analista-Programador LIDERAZGO en JAVA (260h) (170h) ESTRATÉGICO Homologado y por Homologado certificado por UNIVERSIDAD FUNDACIÓN EUCIP NEBRIJA A (2EN0h) EXPERTO GESTIÓN DE REDES (260h) Homologado y certificado por Analista-Programador FUNDACIÓN en COBOL EUCIP (260h) Homologado y certificado por FUNDACIÓN Plan NacionalEUCIP

Plan Nacional Plan Nacional

-Proporcionar a los usuarios los OBJETIVOS conocimientos necesarios para el manejo de las aplicaciones que presta un procesador de Adquirir y elpracticar los programa conceptos, textos y facilitar desarrollo del y procedimientos y técnicas su estrategias, aplicación para la gestión eficaz en el necesarios para desarrollar una adecuada trabajo. gestión de los colaboradores basada en la aplicación de técnicas de supervisión eficaz, - Dotar de capacidades y las y relaciones habilidades favoreciendo la comunicación necesarias para desarrollar la gestión de la interpersonales productivas y contribuyendo prevención losyconocimientos protección de Riesgos - Proporcionar a Laborales la creación desarrollo de necesarios equipos de en layhojas Empresa. paratrabajo el manejo de de cálculo y facilitar eficaces.técnicos Capacitar para la elaboración, el desarrollo del programa y su aplicación y mantenimiento para implantación la gestión eficaz en el trabajo. de un plan de actuación a la gestión los riesgos Capacitar paraenlatorno confección de de hojas de laborales en la empresa. cálculo que resuelvan los problemas más -Dotar a los alumnos de herramientas habituales una potencien empresa u yoficina, comoel efectivasde que optimicen son desarrollo el tratamiento de la profesional información y la de su carrera confección de informes de gastos, pedidos, -Inculcar nuevos hábitos de actuación, más inventario. eficaces y que puedan ser utilizados de forma automática en el entorno laboral y personal a los trabajadores para el --Capacitar -Contribuir desarrollo profesional -Proporcionar los alconocimientos necesariosde desempeño de las funciones preventivassu de los participantes, mejorando para el manejo de hojas de cálculo y facilitar el nivel del básico que establecen empleabilidad mediante aprendizajes desarrollo programa y se su aplicación paraenla el Reglamento los Serviciosladeadquisión Prevención. funcionales supongan de gestión eficaz en que eldetrabajo. competencias transversales relevantes en el mundo empresarial

servicio o ventauna blobal, matriz DAFO, metodología de y mejorar presentación. • Modificar planificación • Completar una presentación. • Módulo 2: Técnicas de venta con gráficos, y tablas. • Trabajar Introducción a laorganigramas venta, la venta consultiva, fases en el CONTENIDOS proceso depresentación. ventas, análisis y seguimiento de la venta con una • Trabajar • Módulo 3: Negociación y difundir en la web. • Trabajar

• • • • • • •

•

El porqué de la negociación, qué negociar, cómo negociar, método Thomas Kilmann, preparación de la negociación • PROGRAMACIÓN WINDOWS CON .NET Módulo 4: Atención y orientación al cliente Sistema operativo y redes DElocales. APLICACIONES WEB CON .NET •• DESARROLLO La atención al cliente en como ventaja competitiva, el Navegación y comunicación Internet. PERSONALES • HABILIDADES proceso de atención al cliente, tratamiento de quejas y Procesador de textos. reclamaciones, etc. Hojas de cálculo. Presentaciones Bases de datos. Integración de aplicaciones. • Módulo 1: El mando intermedio. Técnicas para una supervisión eficaz • PROGRAMACIÓN JAVAyESTÁNDAR Motivación, gestión CON del tiempo del estrés, anticipación al cambio, iniciativa, trabajo en CON equipo, DESARROLLO DE APLICACIONES WEB JAVA EE • ETHERNEZ, COMUNICACIONES IP, desarrollo de equipos, solución de PROTOCOLO problemas HABILIDADES PERSONALES RED• INALAMBRICA, CABLEADO, DIAGNÓSTICO Y • Módulo 2: Técnicas de mando y dirección por SOLUCIÓN DE PROBLEMAS, SEGURIDAD, objetivos. Liderazgo SISTEMAS OPERATIVOS, SEGURIDAD DE REDES, Motivación, empowerment y delegación, coaching y PRINCIPIOS Y ESTÁNDARES DE REDES, MODEMS mentoring, gestión del cambio Y RED DIGITAL, PROTOCOLO DE RED NO-IP, • Módulo 3: Comunicación WORLDWIDEWEB, PRINCIPIOS Y GESTIÓN DE Relaciones interpersonales, presentaciones eficaces y CORREO ELECTRÓNICO, RECURSOS, VLANGS, • PROGRAMACIÓN COBOL BÁSICA herramientas audiovisuales ENRUTAMIENTO, VOZ SOBRE REDES IP, GESTIÓN Módulo 4: Gestión de equiposAVANZADA de trabajo COBOL •• PROGRAMACIÓN DE REDES TCP/IP. Claves de gestión, gestión del desempeño, gestión por PERSONALES • HABILIDADES competencias, toma de decisiones, solución conflictos

Plan Autonómico Plan Autonómico Plan AutonómicoFSE FSE FSE

FORMACIÓN A DISTANCIA 2009 DIRIGIDA A SOCIOS TRABAJADORES FORMACIÓN A YDISTANCIA 2009DE COOPERATIVAS AGRARIAS FORMACIÓN APARTICIPAR DISTANCIA 2009 DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉN PODRAN DESEMPLEADOS DIRIGIDA A SOCIOS Y TRABAJADORES DIRIGIDA SOCIOS PARTICIPAR Y TRABAJADORES DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉNAPODRAN DESEMPLEADOS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS

ÁREA: OFIMÁTICA

CURSOS OBJETIVOS SUBVENCIONADOS ÁREA: IDIOMAS CONTENIDOS

CURSOS

ÁREA: PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

CURSOS

OBJETIVOS

CURSOS

MICROSOFT WORD 2007 INGLES PRINCIPIANTE (100h) (258h) Homologado por Universidad deEN TÉCNICO SUPERIOR Cambridge PRL: Especialidad Seguridad en el Trabajo (600h) Homologado por INGLÉS INTERMEDIO Universidad de Alcalá (258h) MICROSOFT Homologado EXCEL 2007 por de Henares Universidad (100h) de Cambridge

Curso Básico de INGLÉS AVANZADO Prevención de Riesgos (258h) (60h) Laborales MICROSOFT Homologado Homologado por ACCESS 2007por Universidad Universidad (100h) dedeAlcalá Cambridge de Henares

INGLÉS NEGOCIOS (258h) MICROSOFT Homologado 2007 por POWERPOINT Universidad (70h) de CURSOS Cambridge

Plan Nacional Plan Nacional

- Dotar de capacidades y habilidades necesarias para desarrollar la gestión de la prevención losy conocimientos protección necesarios de Riesgos - Proporcionar Desarrollar en la capacidad de producción oral Empresa. para Laborales el manejo delahojas de cálculo y facilitar - participante Capacitar para elaboración, del al adquirir y nivel el desarrollo del técnicos programa yuna sulafluidez aplicación ycomunicativa mantenimiento de un plan de suficientes para paradeimplantación lainteracción gestión eficaz en el trabajo. actuación a la gestión de los riesgos mantener con determinada Capacitar paraen latorno confección de soltura hojas deuna laborales en la empresa. cálculo que de resuelvan los problemas variedad conversaciones en unmáspaís habituales de unalengua empresa u oficina, como extranjero de inglesa. son el tratamiento de la información y la confección de informes de gastos, pedidos, inventario. -Perfeccionar y afianzar su competencia lingüística logrando una comunicación fluida los inglesa. trabajadores para el y-Capacitar correcta en laa lengua -Proporcionar los conocimientos necesarios -Perfeccionar capacidades desempeño de lassusfunciones preventivasdede para el manejo de hojas de cálculo y facilitar el comprensión (auditiva, lectora y redactora) nivel básico que se establecen desarrollo del programa y su aplicación paraenla el alcanzando óptima comunicación en la Reglamento los Servicios de Prevención. gestión eficaz enuna eldetrabajo. lengua inglesa.

- Proporcionar los conocimientos necesarios para Dominar el manejoeldelenguaje PowerPoint y facilitar el comercial que permita desarrollo programa y desenvolverse su aplicación para a losdelparticipantes en las la gestión eficaz en situaciones de el la trabajo. vida profesional. • Capacitar para la confección de presentaciones para poder comunicarse y expresar ideas, de forma organizada y amena. OBJETIVOS • Conocer y aplicar las diversas herramientas del programa PowerPoint y transferir sus aplicaciones al puesto de trabajo.

ÁREA: TECNOLOGÍAS DE LA

Analista-Programador FRANCÉS en .NET (260h) PRINCIPIANTE Homologado (208h) y ESPECIALISTA EN certificado por APLICACIONES FUNDACIÓN EUCIP OFIMÁTICAS (220h) Analista-Programador en JAVA (260h) Homologado y ALEMÁN certificado por PRINCIPIANTE FUNDACIÓN EUCIP (214h) A (2EN0h) EXPERTO GESTIÓN DE REDES (260h) Homologado y certificado por Analista-Programador FUNDACIÓN en COBOL EUCIP (260h) Homologado y certificado por FUNDACIÓN Plan NacionalEUCIP

-Proporcionar a los usuarios los OBJETIVOS conocimientos necesarios para el manejo de las Adquirir aplicacionesconocimientos que presta un procesador de básicos sobre textos y facilitargramática el desarrollo del programadey la vocabulario, y conversación su lengua aplicación paraque la permita gestión eficaz en el inglesa al participante trabajo. expresarse mediante frases sencillas en situaciones cotidianas

- Adquirir Conseguir un nivel de competencia conocimientos básicos técnicosobre profesional que gramática capacite para el desempeño de - Dar al alumno/a una amplia formación ende la vocabularios, y conversación unlengua puestofrancesa de analista programador Informática aplicada ay/o las tareas de que permita al participante aplicaciones tecnologíafrases .NET administrativas habituales de oficinas expresarsecon mediante sencillasy en empresas, capacitándolo/a situaciones cotidianas. para realizar tales trabajos mediante el ordenador con eficacia y con el nivel de destreza que requiere el ámbito profesional, por medio del grupo de programas MICROSOFT OFFICE. - Conseguir un nivel de competencia técnicoprofesional que capacite para el desempeño de - Adquirir conocimientos básicos, sobre un puesto de analista y/o programador de - Obtener los conocimientos parade la vocabulario, gramática ynecesarios conversación aplicaciones con tecnología JAVA lengua alemanauna quered permita al participante implantar y gestionar IP corporativa, expresarse mediante frases sencillas ofreciendo los servicios de integración de voz en y datos.situaciones cotidianas. Conocer el funcionamiento de una red IP. Conocer la problemática de seguridad - Conseguir competencia técnicoasociada a las redesundenivel datosde actuales. profesional que capacite desempeño de Conocer los servicios asociadospara a laselredes IP. un puesto de analista y/o programador de aplicaciones con tecnología COBOL

CONTENIDOS • Elementos básicos de Word. Trabajar con documentos. Organizar y gestionar documentos. CONTENIDOS • Mejorar documentos y el aspecto de la presentación. • Presentacionesetiquetas, y descripciones. sobres. • Correspondencia, Números y letras, fecha y hora • • Gestión avanzada de textos y documentos. y animales. • Objetos en grupo y distribución de documentos. • Revisión • Situaciones cotidianas: fiesta de cumpleaños, viajes, etc. • Funciones avanzadas de los documentos. • • • • •

• Técnicas de mejora de las condiciones de trabajo. • Higiene Industrial • Medicina eniniciales. el trabajoTrabajar con datos. Dar Procedimientos Menús. y Psicosociología Aplicada •• Ergonomía formato a las hojas de cálculo. Alquilarjurídico una casa. •• Ámbito dede la visualización. prevención Gestionar propiedades •• Seguridad en eltiempo. trabajo: botellas de gas, calderas, Previsión del Técnicas avanzadas de cálculo. datos. soldadura, riegosGestionar eléctricos, residuos, etc. Organizar una comida. • máquinas, Esquemas e integración en web. • Salir, Ir a un concierto Gráficos y objetos de dibujo. Integración de plantillas y bases de datos.

• Funciones de los libros. Análisis

y resumen de datos. • Viajar en coche, en tren, en avión. • Control de clientes, búsqueda de equipaje. Elementos Tablas Access. Hacerbásicos. amigos, estudiar en el extranjero. •• Conceptos básicos de en Seguridad y Salud en el trabajo. Trabajar con datos en Access. de Access. • Reservas y estancias de hotel. prevención. • Los riegos generales y su Tablas Ir de camping. Aplicaciones y gestión de datos. básicosde debases gestión de la Prevención de Riesgos •• Elementos • Visitar la castillo,yetc. Laborales. Formularios enciudad, Access.un Informes consultas en Access.

• • • • • Herramientas en Access.

• Establecer una reunión. • Interfaz de Powerpoint. • Llamada de negocios. • Crear una presentación. INFORMACIÓN • El stand de la compañía. • Modificar y mejorar una presentación. • Comprar productos. Problemas con los pedidos. una presentación. • Completar Postventa. con gráficos, organigramas y tablas. • Trabajar Facturar. Retrasar pagos. • Negociar. CONTENIDOS • Trabajar con una presentación. • Trabajar y difundir en la web.

• • • • • • •

•

• Hablar de su familia y de sí mismo. •• PROGRAMACIÓN Deletrear y contar. WINDOWS CON .NET Sistema operativo y redes locales. WEB CON .NET •• DESARROLLO Horasy ycomunicación fechas. DE APLICACIONES Navegación en Internet. HABILIDADES PERSONALES • , adjetivos y animales • Objetivos Procesador de textos. Hojas• de cálculo. Llegada a Francia. Visitar Paris, Hacer amigos. Presentaciones • Trabajar con el PC. Bases de datos. Integración de aplicaciones.

Identidad. El aspecto. ••PROGRAMACIÓN CON JAVA ESTÁNDAR • Calcular y leer. DESARROLLO DE APLICACIONES WEB CON JAVA EE • ETHERNEZ, COMUNICACIONES IP, PROTOCOLO • El tiempo. HABILIDADES PERSONALES RED••INALAMBRICA, CABLEADO, DIAGNÓSTICO Y Animales y cosas. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS, SEGURIDAD, • Los ornamentos. SISTEMAS OPERATIVOS, SEGURIDAD DE REDES, • Intercambio de idioma DE REDES, MODEMS PRINCIPIOS Y ESTÁNDARES • Fiesta de bienvenida. De fiesta en Y RED DIGITAL, PROTOCOLO DEcolonia. RED NO-IP, WORLDWIDEWEB, PRINCIPIOS Y GESTIÓN DE • El regreso. CORREO ELECTRÓNICO, RECURSOS, VLANGS, Charla y trabajo conCOBOL el ordenador. ••PROGRAMACIÓN BÁSICA ENRUTAMIENTO, VOZ SOBRE REDES IP, GESTIÓN COBOL AVANZADA • PROGRAMACIÓN DE REDES TCP/IP.

• HABILIDADES PERSONALES

Plan Autonómico Plan Autonómico Plan Autonómico FSE FSE FSE

Julio-Agosto | Nº 63

Cursos e Itinerarios de Formación a Distancia

FORMACIÓN A DISTANCIA 2009 FORMACIÓN A DISTANCIA 2009 DIRIGIDA A SOCIOS YDISTANCIA TRABAJADORES FORMACIÓN A 2009DE COOPERATIVAS AGRARIAS DIRIGIDA A SOCIOS Y TRABAJADORES DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS DIRIGIDA SOCIOS Y TRABAJADORES DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉNAPODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS

ÁREA: OFIMÁTICA ÁREA: GESTIÓN DE EMPRESAS

CURSOS OBJETIVOS SUBVENCIONADOS CONTENIDOS OBJETIVOS CONTENIDOS

CURSOS CURSOS

ÁREA: PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

CURSOS

MICROSOFT ADMINISTRACIÓN DE WORD 2007 EMPRESAS (100h) DE ECONOMÍA SOCIAL PARTE I (270h) TÉCNICO SUPERIOR EN Homologado por PRL: Especialidad UNIVERSIDAD Seguridad en el Trabajo NEBRIJA (600h) Homologado por Universidad de Alcalá MICROSOFT EXCEL 2007 de Henares (100h) GESTIÓN Y SELECCIÓN POR COMPETENCIAS (54h) Curso Básico de Prevención de Riesgos Laborales (60h) MICROSOFT Homologado ACCESS 2007 por Universidad (100h) de Alcalá de Henares

FINANZAS PARA NO FINANCIEROS (64h) MICROSOFT POWERPOINT 2007 (70h)

- Capacitar a los alumnos para el desempeño de -Proporcionar a los usuarios los distintas funciones en el área económicoOBJETIVOS conocimientos necesarios para el manejo de empresa, poder conocer lasadministrativa aplicaciones de quela presta un para procesador de y comprender una perspectiva textos y facilitar lael empresa desarrollodesde del programa y y entender y evolución suglobal aplicación para suladesarrollo gestión eficaz en elen el trabajo. entorno socio-económico en el que se desenvuelve -Contribuir al desarrollo profesional de los - Dotar de capacidades y habilidades participantes, mejorando empleabilidad necesarias para desarrollar su la gestión de la mediante aprendizajes funcionales de que suponen prevención y protección Riesgos la - Proporcionar los conocimientos necesarios adquisición deencompetencias transversales Empresa. para Laborales el manejo delahojas de cálculo y facilitar - Capacitar elaboración, el desarrollo del técnicos programapara y sula aplicación y mantenimiento para implantación la gestión eficaz en el trabajo. de un plan de actuación a la gestión los riesgos Capacitar paraenlatorno confección de de hojas de laborales en la empresa. cálculo que resuelvan los problemas más - Adquirir y practicar los conceptos, habituales de una empresa u oficina, como estrategias, procedimientos y técnicas son el tratamiento de la información y la necesarios para desarrollar una gestión confección de informes de gastos, pedidos, eficaz de los colaboradores basada en la inventario. gestión y selección por competencias, ejerciendo el liderazgo, practicando el empowerment, fomentando la participación e implicación, adecuadamente -Capacitar gestionando a los trabajadores para el el -Proporcionar los conocimientos necesarios cambio, el desempeño desempeñoevaluando de las funciones preventivas yde para potenciando el manejo delahojas de cálculoy yelfacilitar el constitución desarrollo nivel del básico que y se establecenparaenla el desarrollo programa su aplicación de trabajo equipos eficaces Reglamento de los Servicios de Prevención. gestión eficaz en el trabajo.

• Elementos básicos deaWord. Trabajar con documentos. • Introducción la gestión empresarial Organizar y gestionar documentos. CONTENIDOS • Gestión contable y fiscal documentos aly el aspecto de la presentación. • Mejorar • Introducción marketing etiquetas, • Correspondencia, • Técnicas de venta sobres. • Atención avanzada aldecliente textos y documentos. • Gestión • Recursos en grupohumanos y distribución de documentos. • Revisión • Habilidades directivas • Funciones avanzadas de los documentos.

• Tecnologías de la información • Técnicas de mejora de las condiciones de trabajo. • Gestión laboral y fiscal • Higiene Industrial • Seguridad y salud en el trabajo • Medicina eniniciales. el trabajoTrabajar con datos. Dar • Procedimientos • Eficacia comercial • Ergonomía y Psicosociología formato a las hojas de cálculo. Aplicada • Liderazgo estratégico • Ámbito jurídico dedela visualización. prevención propiedades • Gestionar • Seguridad en el trabajo: botellas de gas, calderas, avanzadas de cálculo. datos. • Técnicas máquinas, soldadura, riegosGestionar eléctricos, residuos, etc. • Esquemas • Clavese integración de gestión. en web. • Empowerment y objetos deDelegación. dibujo. Integración de plantillas y • Gráficos bases de datos. al cambio. • Anticipación • Iniciativa. • Funciones de los libros. Análisis y resumen de datos. • Gestión del capital humano. Gestión por competencias. • Liderazgo y motivación. Gestión delbásicos desempeño. • Elementos básicos. Tablas Access. y Salud en el trabajo. •• Conceptos de en Seguridad • Creación y dirección de equipos trabajo. con datos en Access. dedeAccess. • Trabajar riegos generales y su Tablas prevención. •• Los Trabajo en equipo. y gestión de datos. • Aplicaciones básicosdedebases gestión de la Prevención de Riesgos • Elementos Laborales. en Access. Informes y consultas en Access. • Formularios

• Herramientas en Access. - Conocer y analizar los conceptos y - Proporcionar conocimientos mecanismos losbásicos de lanecesarios dinámica parafinanciera el manejodedelasPowerPoint el empresas: ylasfacilitar principales desarrollo su aplicación para fuentesdel de programa ingresos yy egresos, el ciclo que la gestión eficaz en elentrabajo. sigue el dinero relación con el proceso • Capacitar la confección productivo,para el control de los pagosdede presentaciones poder comunicarse clientes y apara proveedores, el control ydel expresar ideas, de forma organizada y amena. inventario, el OBJETIVOS concepto y significado de • Conocer y aplicar las diversas herramientas capital circulante y las principales del programa PowerPoint y transferir sus herramientas de control financiero. aplicaciones al puesto de trabajo.

• Interfaz de Powerpoint. • Visión de negocio.

• Introducción a la contabilidad. una presentación. • Crear ÁREA: TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN • Análisis de estados financieros.

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Analista-Programador en .NET (260h) Homologado y ESPECIALISTA EN certificado por APLICACIONES FUNDACIÓN EUCIP OFIMÁTICAS CONTAPLUS (220h) PROFESIONAL (110h) Analista-Programador en JAVA (260h) Homologado y certificado por FUNDACIÓN EUCIP A (2EN0h) EXPERTO GESTIÓN DE REDES (260h) Homologado y certificado por Analista-Programador FUNDACIÓN en COBOL EUCIP (260h) Homologado y certificado por FUNDACIÓN Plan NacionalEUCIP

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• Modificar y mejorar una presentación. • Análisis y control de costes. una presentación. • Completar • Control presupuestario. con gráficos, organigramas y tablas. • Trabajar • Balance Score Card. CONTENIDOS con una presentación. • Trabajar • Macroeconomía. • Trabajar y difundir en la web.

• PROGRAMACIÓN WINDOWS CON .NET Sistema operativo y redes locales. DESARROLLO APLICACIONES WEB CON .NET ••Fundamentos de DE contabilidad: introducción, hechos Navegación y comunicación en Internet. contables permutativos, contables HABILIDADES PERSONALES hechos • Procesador de textos.y disminutivos, hechos contables aumentativos Hojasmixtos, de cálculo. clasificación de los hechos contables, las cuentas, los balances, regularización y cierre. Presentaciones • Contabilidad general: conceptos fundamentales, las Bases de datos. cuentas: y haber, clasificación, hechos y asientos Integración dedebe aplicaciones. contables, el ciclo contable, libros, libros de balance, asiento de apertura, desglose de activo y pasivo, • resultados, PROGRAMACIÓN ESTÁNDAR pérdidasCONy JAVA ganancias, valoración DESARROLLO DE APLICACIONES WEB CON JAVA EE • inventario, amortizaciones, el ciclo • ETHERNEZ, COMUNICACIONES IP, contable. PROTOCOLO •• PGC: debe/haber, venta y cobros, PG. CriteriosY de HABILIDADES PERSONALES RED INALAMBRICA, CABLEADO, DIAGNÓSTICO valoración,DEcompras de mercancías, compras de SOLUCIÓN PROBLEMAS, SEGURIDAD, inmovilizado-gastos, tipos de SISTEMAS OPERATIVOS,inventario-desglose, SEGURIDAD DE REDES, sociedades, amortizaciones, impuestos (IVA), PRINCIPIOS Y ESTÁNDARES DE REDES, MODEMS subcuentas, cuentas anuales. Y RED DIGITAL, PROTOCOLO DE RED NO-IP, • Contaplus Profesional: introducción a contaplus, WORLDWIDEWEB, PRINCIPIOS Y GESTIÓN DE subcuentas, entrada de apuntes contables,VLANGS, consulta de CORREO ELECTRÓNICO, RECURSOS, •subcuentas, PROGRAMACIÓN COBOL BÁSICA listados de diario, balance de sumas y ENRUTAMIENTO, VOZ SOBRE REDES IP, GESTIÓN PROGRAMACIÓN COBOL AVANZADA •saldos, balance y cierre. DE REDES TCP/IP. • • • • • • •

• HABILIDADES PERSONALES

Plan Autonómico Plan Autonómico Plan Autonómico FSE

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FORMACIÓN A DISTANCIA 2009 FORMACIÓN A DISTANCIA 2009 DE COOPERATIVAS AGRARIAS DIRIGIDA A SOCIOS Y TRABAJADORES DIRIGIDA A SOCIOS Y TRABAJADORES FORMACIÓN A DISTANCIA 2009DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS

TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS DIRIGIDA A SOCIOS Y TRABAJADORES DE COOPERATIVAS AGRARIAS TAMBIÉN PODRAN PARTICIPAR DESEMPLEADOS

ÁREA: OFIMÁTICA ÁREA: GESTIÓN DE EMPRESAS

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CONTENIDOS

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Curso Básico de Prevención de Riesgos Laborales (60h) MICROSOFT Homologado ACCESS 2007 por Universidad (100h) de Alcalá de Henares FACTURAPLUS PROFESIONAL (64h)

MICROSOFT POWERPOINT 2007 (70h)

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Analista-Programador en .NET (260h) Homologado y ESPECIALISTA EN certificado por APLICACIONES FUNDACIÓN EUCIP OFIMÁTICAS (220h) Analista-Programador en JAVA (260h) Homologado y certificado por FUNDACIÓN EUCIP A (2EN0h) EXPERTO GESTIÓN DE REDES (260h) Homologado y certificado por Analista-Programador FUNDACIÓN en COBOL EUCIP (260h) Homologado y certificado por Plan Nacional EUCIP FUNDACIÓN Plan Nacional

Plan Nacional

clima laboral de la misma. -Capacitar a los trabajadores para el -Proporcionar los conocimientos necesarios desempeño de las funciones preventivas de para el manejo de hojas de cálculo y facilitar el - Conocer y practicar los procedimientos nivel básico que y se establecen desarrollo del programa su aplicación paraenla el informáticosdeutilizados en la de la Reglamento los Servicios de gestión Prevención. gestión eficaz en el trabajo. empresa mediante la aplicación informática SP FacturaPlus. - Adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para llevar a cabo la gestión de facturas en la empresa mediante la - Proporcionar los conocimientos necesarios aplicación informática SP FacturaPlus. para el manejo de PowerPoint y facilitar el desarrollo del programa y su aplicación para la gestión eficaz en el trabajo. • Capacitar para la confección de presentaciones para poder comunicarse y expresar ideas, de forma organizada y amena. OBJETIVOS • Conocer y aplicar las diversas herramientas del programa PowerPoint y transferir sus aplicaciones al puesto de trabajo.

• Elementos básicos de Word. Trabajar con documentos. Organizar y gestionar documentos. Y CÁLCULO CONTENIDOS MÓDULO 1. FUNDAMENTOS · CONCEPTOS documentosBÁSICOS. y el aspecto de la presentación. • Mejorar · EL SALARIO etiquetas, sobres. • Correspondencia, · CÁLCULOS DE UNA NÓMINA avanzadaDE de textos y documentos. • Gestión · CÁLCULO NÓMINA: ACCIDENTES. · CÁLCULO NÓMINA: ENFERMEDAD. en grupoDE y distribución de documentos. • Revisión · MOD. TC2: RELACIÓN DE TRABAJADORES. avanzadas de los documentos. • Funciones · MOD. TC1: LIQUIDACIÓN •

• Técnicas de mejora de las condiciones de trabajo. • MÓDULO Higiene Industrial 2. NÓMINAPLUS INTRODUCCIÓN AL NOMINAPLUS. •· Medicina eniniciales. el trabajo Procedimientos Trabajar con datos. Dar EMPRESAS USUARIOS •· Ergonomía yYPsicosociología formato a las hojas de cálculo. Aplicada · CONVENIOS Y CONTRATOS • Ámbito jurídico dede la visualización. prevención Gestionar propiedades · LA EMPRESA Y EL TRABAJADOR. • Seguridad en el trabajo: botellas de gas, calderas, · NÓMINAS. Técnicas avanzadas de cálculo. datos. máquinas, soldadura, riegosGestionar eléctricos, residuos, etc. -SEGUROS SOCIALES Esquemas e integración en web.

• • • • Gráficos y objetos de dibujo. Integración de plantillas y bases de datos.

• Funciones de los libros. Análisis

y resumen de datos.

• Elementos básicos. Tablas Access. y Salud en el trabajo. • Conceptos básicos de en Seguridad con datos en Access. de Access. • Trabajar prevención. • Los riegos generales y su Tablas y gestión de bases de datos. • Aplicaciones Elementos básicos de gestión de la Prevención de Riesgos • •CONCEPTOS BÁSICOS: la empres y el empresario, el Laborales. en Informes yelconsultas en Access. • Formularios proceso deAccess. compraventa, producto o artículo, documentos facturación. • Herramientas ende Access. •

• FACTURAPLUS: introducción a facturaplus, mantenimiento de fichero, proveedores, clientes y artículos, entradas de almacén, salidas de facturación, Interfaz de de Powerpoint. gestión cobros e informes. Crear una presentación.

• ÁREA: TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN

- Conseguir un nivel de competencia técnicoprofesional que capacite paraformación el desempeño - Dar al alumno/a una amplia en de un puesto de analista ay/o las programador Informática aplicada tareas de aplicaciones con tecnologíade .NET administrativas habituales oficinas y empresas, capacitándolo/a para realizar tales trabajos mediante el ordenador con eficacia y con el nivel de destreza que requiere el ámbito profesional, por medio del grupo de programas MICROSOFT OFFICE. - Conseguir un nivel de competencia técnicoprofesional que capacite para el desempeño de un puesto de analista y/o programador de - Obtener los conocimientos necesarios para aplicaciones con tecnología JAVA implantar y gestionar una red IP corporativa, ofreciendo los servicios de integración de voz y datos. Conocer el funcionamiento de una red IP. Conocer la problemática de seguridad - Conseguir competencia técnicoasociada a las redesundenivel datosde actuales. profesional que capacite desempeño de Conocer los servicios asociadospara a laselredes IP. un puesto de analista y/o programador de aplicaciones con tecnología COBOL

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Julio-Agosto | Nº 63

Susana Garrido Sánchez-Cano, periodista

Sociedad Cooperativa Santísimo Cristo del Valle

Medio siglo haciendo cooperativismo con mayúsculas La Sociedad Cooperativa Santísimo Cristo del Valle, de la localidad ciudadrealeña de San Carlos del Valle, ha celebrado recientemente su 50 aniversario. Su dedicación y su compromiso con el cooperativismo y la calidad siguen aún más vigentes si cabe, y han llegado hasta aquí con una filosofía clara: afrontar los retos despacio, con paso seguro y sin precipitaciones. De este modo han logrado un compromiso total entre sus 500 socios y un producto, su aceite, de calidad inigualable El presidente de Santísimo Cristo del Valle, José Manzanares, nació un año después que la cooperativa y, sin embargo, tras una década al frente de esta entidad, conoce a la perfección su historia, sus mayores desvelos y sus principales logros. Han sido 50 años que dan para mucho y que han situado a esta cooperativa de San Carlos del Valle en un lugar preeminente dentro del sector oleícola castellano-manchego gracias a la calidad de su aceite de oliva virgen extra, Sierra del Cristo, que amparado bajo la Denominación de Origen Campo de Montiel, es el fruto de un compromiso de los socios con la calidad. Historia La cooperativa nació en marzo de 1959 con alrededor de un centenar de socios, todos ellos pertenecientes a San Carlos del Valle, y con un presidente al frente, Manuel Álvarez Torres, que fue quien hizo más hincapié y luchó con más fuerza para sacar adelante a Santísimo Cristo del Valle. Pero no fue sólo él el que trabajó duro para que la cooperativa comenzara con paso firme; fueron también los socios los que consideraron a la entidad como algo suyo, por lo que merecía la pena trabajar, y por eso, cuando comenzaron las obras, ellos mismos

portaban con sus propios carros las piedras que servirían de cimientos. La motivación era la misma para todos: defender su producto. Consideraban necesario hacer la cooperativa para poder molturar la aceituna en sus instalaciones y no tener que depender de los molinos, manos ajenas al fin y al cabo.

José Manzanares: “Doy las gracias a los Consejos Rectores, que se han implicado mucho, y gracias a todos hemos llegado hasta aquí con la misma ilusión que al principio” José Manzanares destaca que desde la fundación de la cooperativa, año tras año ha habido un trabajo constante de todos, “doy las gracias porque estamos en un pueblo pequeño y sin embargo muchos de los socios han participado en los Consejos Rectores, se han implicado mucho, y gracias a todos hemos llegado hasta aquí con la misma ilusión que al principio”. Tras tener listas las edificaciones de la cooperativa se comenzó a molturar con rulos, prensas y baleos. En el comienzo, la producción oscilaba entre los 500.000 y los 800.000 kilos de aceituna al año. La

variedad de aquella época era la cornicabra, y actualmente además de ésta, también recogen picual. El avance de la cooperativa ha sido lento pero seguro, y en la actualidad cuenta con 500 socios, que ya no sólo son de San Carlos del Valle, sino también de La Solana, Membrilla y del Pozo de la Serna. Cada vez mejores instalaciones Desde su fundación hasta 1991 las instalaciones fueron las mismas, pero fue en este año cuando se inició una importante remodelación, ya que se cambió a la primera línea continua, que trabajaba en tres fases, lo que permitió desde entonces una producción media diaria de unos 50.000 kilos de aceituna. Además se introdujo una línea de limpieza. Más de una década después, en el año 2002, la línea continua pasó a ser de dos fases, lo que permite que por un lado salga el aceite y por el otro el alperujo (alperchín y orujo), con una producción diaria de 110.000 kilos de aceituna. Estos avances no se quedan aquí, y la cooperativa sigue empeñada en mejorar. Hace tres meses se ha añadido un almacén de suministros agrícolas para los socios; aquí

cooperativas agro-alimentarias

Santísimo Cristo del Valle está pensando en añadir más depósitos a sus instalaciones, y así dar más calidad si cabe al aceite, e incorporar, además, un separador de hueso ras de las calefacciones. Asimismo, hay socios de la cooperativa que en breve entrarán en la producción ecológica para producir aceite de estas características. Aceite de calidad Tras todas estas mejoras la cooperativa se ha convertido en una referencia y, actualmente, tiene una producción anual de alrededor de tres millones de kilos de aceituna. José Manzanares, presidente de Santísimo Cristo del Valle.

El aceite de la cooperativa está bajo la D.O. Campo de Montiel.

pueden surtirse de todo lo necesario para su actividad agrícola diaria. A raíz de la instalación de este almacén, la cooperativa ha contratado a un trabajador fijo; y además tiene a lo largo del año cinco empleados eventuales durante la campaña de la aceituna. Concretamente tres molineros, un encargado de patio y de descarga de la aceituna, y una empleada en el laboratorio para análisis de rendimiento de la aceituna. Las mejoras no acaban aquí, ya que la cooperativa tiene proyectos de futuro, a corto plazo, para ampliar sus instalaciones. Tal y como afirma José Manzanares, está muy

satisfecho con las remodelaciones que se han realizado, “vamos poco a poco, pero con paso seguro; tenemos unas instalaciones modernas y ninguna deuda, porque no nos gusta meternos en gastos que no sabemos a ciencia cierta si podremos afrontar. Casi todos los años hacemos alguna reforma, por pequeña que sea, pero poco a poco”. De este modo, Santísimo Cristo del Valle está pensando en añadir más depósitos a sus instalaciones, y así dar más calidad si cabe al aceite, e incorporar, además, un separador de hueso, que serviría como combustible para las calde-

Su marca estrella es Sierra del Cristo, realizada en un 80% con aceituna de la variedad cornicabra y amparada bajo la Denominación de Origen Aceite Campo de Montiel. Según José Manzanares, pertenecer a la D.O. es muy positivo, “la D.O. está compuesta por 18 socios, unos 8.000 agricultores y unas 34.000 hectáreas de producción. Pertenecer a la misma es muy positivo para nosotros porque nos exige un control de calidad y trazabilidad exhaustivos; gracias a esto ofrecemos un producto garantizado y un alimento seguro para el consumidor”. En este punto, el presidente de la cooperativa subraya encarecidamente que es necesario potenciar el consumo de aceite de oliva virgen extra, “considero que la relación calidad-precio de este tipo de aceites es excelente; deberíamos mirar lo que nos gastamos en ocio y lo que vale un litro de aceite de oliva virgen extra, que es bueno para nuestra salud, es de nuestra propia tierra”. Aparte de su marca estrella, la cooperativa tiene también Cristo del Valle, que se utiliza bajo el amparo de la D.O. en botellas de cristal de 750 cl. Además esta marca está pensada también para aceite de oliva virgen únicamente. Tal y como explica José Manzanares, “todo el Julio-Agosto | Nº 63

Sociedad Cooperativa Santísimo Cristo del Valle

Consejo Rector de la cooperativa.

aceite que embotellamos y comercializamos es de Sierra del Cristo y Cristo del Valle, con D.O. Campo de Montiel, sin embargo esta última marca también está pensada por si algún año tenemos problemas con la calidad, debido a la climatología o a otros factores externos, y no pudiéramos sacar aceite de oliva virgen extra”. Sin embargo, esto no ha ocurrido ninguna vez y no ha sido necesario que la cooperativa recurra a Cristo del Valle, “es de agradecer a los socios que se impliquen tanto con la calidad; nos traen el producto diariamente y respetan en todo momento la calidad que se les exige, además de tener cuidado de no estropear la aceituna. Nosotros molturamos y lavamos diariamente para que cumpla con las características de aceite de oliva virgen extra; es un trabajo de todos”, matiza el presidente. ¿Y por qué tomar el aceite de Santísimo Cristo del Valle?, José Manzanares lo tiene claro y así lo

transmite, “nuestro aceite es el zumo de la aceituna, no hay mezcla de ninguna clase, lo cual mantiene el amargor y picor característico de las variedades cornicabra y picual. Son aceites con cuerpo que vendemos a España e Italia”.

“Nuestro aceite es el zumo de la aceituna, no hay mezcla de ninguna clase, lo cual mantiene el amargor y picor característico de las variedades cornicabra y picual” En peligro de extinción A pesar de los buenos resultados de la cooperativa y de los pasos firmes y seguros que da en todo lo que emprende, la situación de los precios no es la más favorable para el sector. A juicio de José Manzanares, “a nivel de embotellado estamos más o menos en las ventas normales, sin embargo nosotros estamos vendiendo a precios de hace 20 años, que es el problema

que tenemos en la agricultura: que vendemos como hace dos décadas y que, sin embargo, cuando pagamos maquinaria, aperos, etc., los precios están al nivel actual”. “Si bien la poda, la recolección y los tratamientos de olivar se han modernizado, lo que nos ha permitido ahorrar costes, los precios que salen de la aceituna están por debajo de coste”. En este sentido atribuye el constante esfuerzo y dedicación de los agricultores el hecho de que el sector siga en pie, “los agricultores aguantamos porque echamos muchas horas, trabajamos todos los días sin descanso; intentamos sacar el sector adelante con unas inversiones grandísimas”. La solución que propone José Manzanares no pasa por las subvenciones, sino por un precio justo, “los agricultores no queremos subvenciones, lo que queremos es que nos paguen nuestros productos a nuestro precio; que suban los pre-

cooperativas agro-alimentarias

cios de los productos en consonancia con la subida de lo demás”. El presidente de la cooperativa le transmitió al delegado de Agricultura de Ciudad Real, Francisco Chico, en la celebración del 50 aniversario, la situación del sector, “le transmití que los agricultores y ganaderos nos dedicamos a cuidar

el medio ambiente, mantenemos la población y contribuimos al desarrollo rural, por todo esto tienen que cuidarnos, porque estamos en peligro de extinción y cada vez hay menos gente joven dedicada a este sector”. De hecho, Santísimo Cristo del Valle es la única cooperativa del

pueblo y la mayor empresa del municipio, “la gente respeta lo que hacemos; los socios están tranquilos porque saben que, a pesar de las dificultades, vamos con paso firme, no nos jugamos todo a una carta y emprendemos las mejoras sin arriesgar, poco a poco, con la certeza de que lograremos el éxito”.

50 Aniversario Autoridades y socios respaldaron la celebración del 50 aniversario El pasado 12 de junio la cooperativa celebró su 50 aniversario. Fue una fiesta que tuvo lugar en las instalaciones de la propia cooperativa y en la que se reunieron 450 personas. Fue un trabajo arduo del Consejo Rector, que puso todo de su parte por que fuera un día especial, dedicado a la agricultura, al trabajo en equipo y, por supuesto, a la localidad de San Carlos del Valle. Las autoridades que respaldaron con su presencia esta celebración fueron el delegado de Agricultura de Ciudad Real, Francisco Chico, el jefe de servicio de Mercados Alimentarios, Carmelo

Monteagudo, el alcalde de San Carlos del Valle, José Torres, acompañado de la Corporación Municipal, el presidente y expresidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca y Alejandro Cañas, respectivamente, además del portavoz de aceite de la organización cooperativa, Gregorio Gómez, y la técnico, Nuria Villanueva, además de buena parte de las cooperativas de la Denominación de Origen Campo de Montiel, su presidente, José María Arcos, y su director técnico, Carlos González. Tal y como afirma José Manzanares “nos sentimos muy res-

paldados por las autoridades, apoyados y reconfortados. Este ha sido un trabajo de todos, de los socios y del Consejo Rector. Somos un equipo y sin duda nuestro punto fuerte es la unión que existe entre todos nosotros, mención aparte a todos los presidentes que han pasado por aquí y que han sabido sortear todas las dificultades que han ido surgiendo”. Durante la celebración, el Consejo Rector entregó una placa a José Manzanares en agradecimiento por su labor en los últimos 10 años como presidente de la cooperativa.

Julio-Agosto | Nº 63

breves

Acuerdo sobre los contratos homologados en el sector lácteo El pasado 20 de julio se llegó a un acuerdo en relación a los contratos homologados en leche, que al margen de una valoración más profunda, contiene los siguientes elementos: El MARM considera que este acuerdo supone un mayor compromiso con la difusión del contrato homologado. Hasta ahora su posición era más teórica que práctica. Con este acuerdo estable se posibilitan “compromisos” tácitos de apoyo a los operadores que desarrollen relaciones contractuales, y que permitirá además, identificar a los operadores que quedan al margen de dicho acuerdo. Asimismo la generalización de este acuerdo permitirá que los precios que se paguen por la industria se establezcan antes de entregar la leche y no como hasta ahora. Se establece la posibilidad de que los contratos sean individuales

o por suministrador, es decir, cooperativas. Además el compromiso “tácito” del MARM de generalización de los contratos supone el establecimiento de unas garantías de recogida, ya que los contratos estipulan el volumen de entregas y las compensaciones en caso de incumplimiento por alguna de las partes. El compromiso de la distribución de valorar positivamente en sus suministros, la leche y productos lácteos procedentes de proveedores que acrediten relaciones contractuales, a pesar de ser una mera declaración de intenciones, es muy importante dado que se valoriza un producto en función de criterios socio-económico que hasta ahora no se tenían en cuenta. Igualmente el hecho de que la distribución se comprometa a destacar la leche y productos lácteos

procedentes de explotaciones españolas es algo muy reseñable; y que será necesario acordar un Código de Buenas prácticas entre los diferentes eslabones de la cadena de valor en el que plasmar estos acuerdos. Por último la trazabilidad en toda la cadena de la leche y productos lácteos es deseable, pero no olvidemos que acarrea unos costes importantes que habrá que analizar sin olvidar tampoco que hay otras leches, la de oveja y cabra con unos niveles de garantía de trazabilidad distintos a los de la leche de vaca; y la constitución de una Comisión de Seguimiento es una pieza importante para el logro de este acuerdo y así garantizar su cumplimiento, por ello debe de funcionar con eficacia.

Las cooperativas agro-alimentarias de Castilla-La Mancha estiman una ligera reducción en la superficie de melón La comisión sectorial de Melón de las Cooperativas cifra en 1.200 hectáreas menos de producción, respecto a 2008 La comisión sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias de CLM ha señalado tras su última reunión mantenida en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) que la producción de melón en Castilla-La Mancha se reducirá ligeramente la presente campaña, rebajando las previsiones ofrecidas en el mes de mayo por dicha comisión, que estimaba una producción similar a la de 2008 que alcanzó las 374.000 toneladas. La reducción de superficies de cultivo en España será del 7%, según avance al mes de abril del 46

MARM dado a conocer estos días, y Ciudad Real lo hará en igual porcentaje. A nivel regional, la reducción será de un 10%, lo que supone cerca de 1.200 hectáreas menos con respecto a 2008. La sectorial ha considerado la probabilidad que la reducción se compense con unos mayores rendimientos productivos provocados por la buena climatología y condiciones en que se ha desarrollado el cultivo. Según la sectorial de cooperativas la campaña arranca en La

Mancha con precios bajos situados entre 0,12-0,15 €/kg., debido a que en el mercado hay todavía producción tardía originaria de Murcia que solapa negativamente el inicio de la recolección manchega. Dicha situación se espera termine en plazo breve, siendo a partir de una semana cuando es previsible que los precios en origen repunten y se sitúen en cotizaciones normales, teniendo en cuenta además, que la producción no va a ser excedentaria, saldrá escalonadamente al mercado, y por lo apreciado hasta el momento, es de muy buena calidad.

cooperativas agro-alimentarias

Tras la reunión celebrada a mediados de julio con el Secretario de Estado del MARM, Josep Puxeu y representantes de Cooperativas Agro-alimentarias

El sector vitivinícola español no dispondrá de medidas excepcionales Durante la reunión celebrada a mediados de julio entre miembros de las Cooperativas Agro-alimentarias, entre otros el presidente de la organización castellano-manchega, Ángel Villafranca, y el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Joseph Puxeu, coincidieron en que el sector vitivinícola español vive un momento complejo, agravado por la aplicación de la nueva OCM, que supone un cambio drástico con respecto al modelo anterior, y por la actual crisis económica tanto española como internacional. Cooperativas Agro-alimentarias trasladó al Secretario de Estado, Josep Puxeu propuestas a corto y medio plazo. A corto plazo, Cooperativas Agro-alimentarias planteó destinar un volumen importante de vino a la elaboración de bioetanol y potenciar las exportaciones. A medio plazo los responsables de Cooperativas Agro-alimentarias, propusieron el desarrollo de la figura de las Or-

ganizaciones de Productores Vitivinícolas (OPVs) como instrumento de vertebración, concentración de la oferta y desarrollo comercial y por otro lado, la puesta en marcha de un plan de comunicación y concienciación sobre el consumo moderado del vino.

Por su parte, Josep Puxeu se comprometió a estudiar las propuestas de Cooperativas Agro-alimentarias y a desarrollar la figura de las OPVs, que considera pueden ser un elemento clave para la ordenación de la oferta y el desarrollo comercial.

El sector del ajo vive una situación preocupante Los representantes de las empresas cooperativas de producción y comercialización del ajo de Castilla-La Mancha se han reunido recientemente con la sectorial de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha en Las Pedroñeras (Cuenca). En este encuentro se calificó la situación de mercado como preocupante, por la parálisis y hundimiento de precios que se registran en origen, sin que existan claros factores que provoquen esta coyuntura tan desfavorable. La estimación de producción total prevista en la campaña actual, tanto a nivel nacional (140.000 t) como en Castilla-La Mancha

(60.000 t), es equivalente a la habida en 2008, aunque con mejores niveles de calidad, y por lo tanto, no se puede hablar de exceso de oferta. La crisis económica generalizada, la ausencia de liquidez en gran parte de las explotaciones y empresas comerciales; la caída por confirmar del consumo en los hogares, que si bien es patente en otros productos imprescindibles en la cesta de la compra, no es tan acusada en el ajo, que tiene una demanda más rígida; la existencia de producto aún almacenado de la anterior campaña en manos de algunos operadores, etc., son algunos de los factores que también han sido analizados como

posibles causantes de esta anormal situación que padece el sector castellano-manchego del ajo. El portavoz de la sectorial de Ajo de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha, Julio Bacete, afirmó que el origen del problema es la suma e interacción de los factores descritos, más una oferta en origen desestructurada que tiene enfrente una demanda cada vez más organizada, teniendo igualmente claro que “los productores no pueden acumular otra campaña de malos resultados, porque de mantenerse esta situación, obligará a muchas explotaciones a echar el cierre”. Julio-Agosto | Nº 63

breves

Gran Selección vuelve a reconocer la labor de los productos cooperativos Talavera acogió la XX edición de los premios Gran Selección en los que 25 galardonados del sector agroalimentario recogieron los premios entre las diferentes modalidades que se establecen por cada uno de los seis productos que entran a concurso (vino, queso, aceite, jamón serrano, azafrán y miel). Entre los productos cooperativos con premio destacaron el vino “Azua 2007”, con Denominación de Origen Manchuela, de la variedad Bobal, de Vitivinos de Villamalea (Albacete), que se hizo con el Premo Gran Selección al mejor vino de Castilla-La Mancha. En la categoría de Tintos Jóvenes, el premio fue para el vino “Higueruela 2008”, con Denominación de Origen Almansa, de la variedad Garnacha Tintorera, de Cooperativa Agraria Santa Quiteria de Higueruela (Albacete).

En la categoría de Tintos Jóvenes Madera, para el vino “Azua 2007”, con Denominación de Origen Manchuela, de la variedad Bobal, de Vitivinos, de Villamalea (Albacete). En la categoría de Espumosos, para “Latúe 2006”, con Denominación de Origen La Mancha, de la variedad Airén, de San Isidro Sociedad

Cooperativa, de Villanueva de Alcardete (Toledo). En miel, el premio Gran Selección para la mejor miel con Denominación de Origen Miel de La Alcarria en esta edición recayó en la Miel de Romero “Colmeneros Alcarreños” de la Sociedad Cooperativa Apicultores de la Alcarria Conquense de Huelves (Cuenca).

XXIV Certamen Internacional de Pintura de Bodegas Villavid Por tercer año consecutivo la sociedad cooperativa Dulce Nombre de Jesús ha organizado el XXIV Concurso Internacional de Pintura en colaboración con la Junta de Comunidades y con el patrocinio del Ayuntamiento de Villarta (Cuenca). Un año más la organización ha promovido este certamen cultural, en el que más de medio centenar de obras de España y de países como Argelia, Marruecos, Francia han optado al primer premio, de 1.105 euros, otorgado por el Ayuntamiento, y a otro dotado con 1.800 euros, otorgado por Bodegas Villavid, cuyo plazo de presentación finaliza el 14 de agosto. La temática un año más ha sido libre y materiales empleados, siendo eso sí obligatorio enmarcar la obra. Las obras estarán expuestas en las salas del Ayuntamiento de Villarta desde el 19 de agosto, dándose a conocer ese mismo día de la inauguración el nombre de los premiados. 48

Con eventos de este tipo, Bodegas Villavid promueve la cultura en torno al vino, que desde hace años fomenta, entre otras actividades, también a través de su Centro de Interpretación de la Vid y el Olivo, con una exposición permanente de objetos de la antigua bodega. Visitar el centro, situado en Villarta en la calle Niño Jesús es un auténtico viaje al pasado de la viticultura y la olivicultura y, a su vez, una muestra de la elaboración de productos tan emblemáticos como el vino y el aceite. Igualmente se puede contemplar la exposición de pintura de cada Certamen de Pintura Internacional realizado en este municipio, así como una muestra de fotografía donde se plasman las costumbres agrícolas y ganaderas de la comarca. La bodega organiza vivistas guiadas y es miembro de la Asociación de Enoturismo de Castilla-La Mancha.

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breves

Los vinos cooperativos, presencia indiscutible en los Premios Airén 2008 El pasado 6 de julio tuvo lugar la cita ineludible con los vinos castellano-manchegos en la celebración de los Premios Airén 2008, que contaron con la presencia del presidente regional, José María Barreda, y con numerosos profesionales del sector en Castilla-La Mancha. Como un año más las cooperativas volvieron a tener un papel muy destacado en estos galardones y sus nombres se escucharon a lo largo de toda la noche hasta en ocho ocasiones. Se alzó con el tercer puesto de Jóvenes Airén 2008 el vino Campo de Peñarroya, de la Cooperativa Nuestra Señora de Peñarroya, de Argamasilla de Alba; además el apartado de “Premios Especiales” fue copado al completo

por vinos cooperativos: Clearly Organic, de la Cooperativa San Isidro de Villanueva de Alcardete, logró el premio especial al vino ecológico; Tomillar, de Virgen de las Viñas, fue el mejor ensamblado, y Latúe, también de San Isidro de Villanueva de Alcardete fue nombrado el mejor espumoso. Además, de los siete finalistas, seis vinos pertenecían a cooperativas: Rezuelo, de Galán de la Membrilla-Bodegas Rezuelo; Lorenzete, de Virgen de las Viñas; Viña Recreo, de San Isidro de Las Pedroñeras; Torre de Gazate, de Vinícola de Tomelloso; Lazarillo, de Jesús del Perdón de Manzanares; y Altovela,

de Nuestra Señora de la Paz de Villanueva de Alcardete. Luchar por un sector vital José María Barreda, durante su intervención, destacó insistió en la necesidad de luchar por un sector vital para la economía regional haciendo un esfuerzo “colectivo e inteligente”, cuyo éxito dependerá “de nuestra propia capacidad de reorientar el sector”. Precisamente, hizo hincapié en la necesidad de realizar un gran esfuerzo en el ámbito de la comercialización y la internacionalización de los caldos de la tierra ya que, apuntó, “elaborar un buen vino no es suficiente para venderlo”.

“Montes de Toledo” entrega los Premios del Concurso de Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra “Cornicabra 2009” La Fundación Consejo Regulador de la D.O. Aceite “Montes de Toledo” entregó los premios del Concurso de Aceites de Oliva Virgen “Cornicabra 2009”. El certamen, que celebró su séptima edición, fue convocado con el fin de incentivar la preocupación por la mejora de la calidad de los aceites producidos entre las empresas y cooperativas asociadas a esta Fundación, encargada de avalar la calidad de los aceites de oliva producidos bajo el amparo de la Denominación de Origen “Montes de Toledo”, la mas antigua de estas características en Castilla-La Mancha. 50

Los aceites presentados en este concurso proceden exclusivamente de la variedad cornicabra. Las muestras presentadas, después de un proceso de selección físicoquímico, han sido evaluadas sensorialmente por el panel de catas de la propia Fundación otorgó un primer premio y dos accésits. El primer premio recayó sobre Explotaciones Agropecuarias “La

Moncloa”, S.A., de Mascaraque (Toledo), y los dos accésit fueron a parar a la Cooperativa Tesoro de Guarrazar, de Guadamur (Toledo) y a Ifama, S.L., de Noez (Toledo).

“A medio plazo todas las cooperativas tenemos que estar integradas en seis o diez grandes grupos en Castilla-La Mancha”

entrevista

Secretario de las Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha

Alicia Sánchez López-Covarrubias

FÉLIX DÍAZ ESPINOSA

Félix Díaz Espinosa es de tierra de hidalgos. Tomelloso le vio crecer y a sus 48 años, entre sus recuerdos más gratos están los paseos con sus amigos por las calles de Tomelloso. Orgulloso de ser de pueblo, lector ávido, estudios básicos y con la mejor de las carreras en su mochila: escuchar y defender el sector agrario como lo propio, es secretario de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha desde hace dos años. Está casado y es padre de dos hijas de 20 y 14 años de edad. La mayor estudia enfermería. Su pasión: que sus hijas tengan cultura –“para eso no es necesario carreras, aunque ayuda”- y que la agricultura sea de los oficios más dignos que pueda elegir un hombre para sacar a su familia adelante, con esfuerzo y con sudor; reprobando las ayudas al campo.

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entrevista

Pregunta: ¿A cuándo se remonta su vinculación con las Cooperativas Agro-Alimentarias de CastillaLa Mancha? ¿Y con el agro en particular? Respuesta: Llegué a las Cooperativas Agro-alimentarias (anteriormente UCAMAN) en el año 2004 y la experiencia fue enriquecedora porque me encontré con gente muy profesional y con gran experiencia en el cooperativismo. Aunque yo siempre he estado ligado al campo, el contraste de opiniones siempre fue muy beneficioso. Concretamente, a las cooperativas llegué en el 2003, de la mano del presidente de la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso, Rafael Torres. No obstante soy hijo de agricultores y siempre he sido agricultor. Cuando acabé los estudios básicos comencé enseguida a trabajar en las labores de la viña el melón y el cereal. P: A usted, como a Isidoro, el protagonista del cuento “El pueblo en la cara” de Miguel Delibes, no le molesta que le digan que es de pueblo…. R: En absoluto, para mí es un orgullo. Yo llevo involucrado toda mi vida a mi pueblo (Tomelloso) y con la agricultura. Siempre me ha gustado la agricultura y tanto es así que en los ratos libres, cuando se empezaron a crear los primeros sindicatos libres en la democracia, fui secretario de la Unión de Campesinos de Castilla-La Mancha; luego entré en Jóvenes Agricultores antes de la fusión, de la cual también fui secretario. P: Me han comentado que también ha hecho sus pinitos con los medios de comunicación… R: Hace ya años se creó en Tomelloso una radio y los domingos hacía el programa con otro compañero y lo dirigíamos. La salida de la radio fue por… digamos que por problemas de ética y dignidad. (Félix sa-

lió de la radio por la puerta grande acompañado de la libertad de expresión, porque a esta última se la invitó a cerrar la boca, proposición indecente que chocó con un hombre decente). P: ¿Echa de menos esa labor más divulgativa? R: Siempre he valorado el papel fundamental que juegan los medios de comunicación a la hora de involucrarse en la temática de la agricultura. Son ellos los que hacen de portavoces para lanzar la imagen de nuestros productos… pero no puedo evitar acordarme a la par de otro tipo de intereses, como los publicitarios… a veces no hay buena imagen porque desgraciadamente, aunque defendamos lo mismo, tenemos ideas contrapuestas. Pero esto no ocurre siempre, aunque es verdad que siempre hay un garbanzo negro. P: Además, usted ha llevado a importantes personajes del panorama nacional a conocer Tomelloso y su cultura vitivinícola… R: Con el objetivo también de divulgar el vino y nuestra cultura, hicimos una Asociación Cultural sobre el vino “Hidalgos Caballeros del vino Manchego”, que la tuvimos en activo desde 1991 hasta el 2001. Fue una experiencia enriquecedora. Teníamos tres objetivos, que eran que la gente de nuestra tierra conociese y valorase lo que es el vino; también hicimos una serie de distinciones para hacer llegar a través de personas populares la riqueza de nuestra tierra, su cultura y el vino. Entre otros, distinguimos al ex presidente del Atlético de Madrid, Alfonso Cabeza, al periodista José María Iñigo, a la crítica gastronómica María Jesús Gil de Antuñano, Tico Medina etc); y también lo enfocábamos a la promoción en otros países, invitando a los embajadores

de Suecia, Finlandia, Suiza, y en definitiva en países con futuro para la exportación. P: ¿Cabe en Cooperativas Agroalimentarias esta línea de trabajo más cultural de promoción? R: Siempre lo he pensado y cuando se hizo el I Congreso de las Cooperativas de Castilla-La Mancha, cuando lo planteamos, mi idea era abordar en algunas jornadas este tema, pero con el paso de los días, y viendo lo que debíamos de abordar, esto pasó a ser secundario, respecto a los principios del Plan Estratégico, porque esto sí era una necesidad. Aún siendo una necesidad este tipo de promoción, lo veo más viable a nivel de cada cooperativa. Creo que es una cosa muy difícil de llevar a cabo, porque si se hace de una forma altruista, la ilusión te hace que abordes esos temas, pero cuando hay dinero de por medio, siempre hay otras prioridades. P:¿Puede ser la Fundación que se va a constituir desde Cooperativas Agro-alimentarias quien dé cabida a este tipo de actividades? R: Perfectamente. Pero es eso. Las asociaciones de este tipo he visto que cuando se han constituido, siempre han sido tan estrellas, tan estrellas, y a habido interese particulares que ha hecho que se hayan venido abajo; por tanto no tiene que imperar el lucro sino los intereses comunes de la promoción del vino y nuestra tierra.

“Respecto a la crisis y a los políticos… en muchas ocasiones hay que decir a mi no me vendas milongas”

cooperativas agro-alimentarias

“Las crisis aunque atemorizan nos deben servir para cancelar una época e inaugurar otra”

P: ¿Qué responsabilidades recaen sobre el secretario de la organización? R: Son más labores de control que ejecutivo. Yo valoro mucho el trabajo de los técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, para que todo funcione. Mi labor básicamente es la de supervisar y velar porque todo lo que allí se hace sea correcto. P: ¿Cuál es el principal objetivo de trabajo de esta etapa de gestión en las Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha? R: Comercialización e industrialización, dimensión empresarial, presencia en el desarrollo rural, cambio cultural, son algunos de los puntos que las cooperativas tienen que ir asumiendo y adaptando de una forma lo mas rápida posible y que son parte de un ambicioso plan estratégico del cooperativismo castellano manchego y que va enfocado al mercado y al consumidor, que pone al día objetivos, estrategias, líneas de actuación, con el propósito de convertir las cooperativas en mas eficaces y adaptadas las nuevas circunstancias de mercados. En Cooperativas Agro-alimentarias el Consejo Rector pensamos que con su aplicación las cooperativas van a ser más competitivas y de esta manera capaces de garantizar la viabilidad y rentabilidad de los agricultores. P: ¿A qué responde el cambio de denominación social de la antigua UCAMAN por Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha? R: Después de analizar la propuesta que nos llegó a Ucaman para cambiar el nombre de esta organización pensamos que debería ser una apuesta por la unión, por la integración y por solidaridad con todo el cooperativismo español, había que dejar los personalismos de cada región llegando todos en el mas

breve espacio de tiempo a agruparnos con el nombre de Cooperativas Agro-Alimentarias. Creo que con este nombre a la sociedad dejamos claro quiénes somos, unas cooperativas que nos vamos a adaptar a los nuevos tiempos, en estructuras de organización creando cooperativas de mayor dimensión, posicionándonos en el mercado como empresas cooperativas allanando caminos para ser más competitivos comercialmente.

Díaz Espinosa, junto al presidente de Cooperativas Agroalimentarias, el día de su nombramiento como secretario.

P: ¿Cuáles son los retos más urgentes del sector? R: Garantizar la rentabilidad en un futuro de las cooperativas y ser tan competitivos como otras figuras empresariales, estableciendo prioridades, impulsando proyectos y propuestas de dimensión orientadas a nuevos mercados y manteniendo los ya existentes.

R: ¿Cómo valora los procesos de fusión a los que estamos aconteciendo en Castilla-La Mancha? R: Por la creciente competitividad y la globalización de la economía resulta imprescindible gestionar de una manera eficaz los recursos que tiene una cooperativa, la mejor forma de conseguirlo es proporcionando a las cooperativas una dimensión adecuada de tal modo que alcancemos mas volumen de productos, optimizando costes, energía, personal, etc. Es el ejemplo de la Cooperativa Virgen de la Viñas de Tomelloso, donde acometimos la fusión con la Cooperativa Oleícola Oración del Huerto y todo está siendo muy positivo. P: ¿Se ha agotado la fórmula cooperativa que sirvió hace medio siglo para crear estas grandes empresas rurales que son las cooperativas? R: Todos tenemos en la cabeza que las cooperativas sirven para garantizar la viabilidad de los productores asociados, eso es incuestionable e innegable. En Cooperativas Agro-alimentarias el Consejo Rector hablamos de que la misión para la que fueron creadas las cooperativas en

los años 50 y 60 es un objetivo agotado. Por eso antes de identificar un futuro, unas estrategias nos pusimos a analizar para qué está una cooperativa, literalmente la misión de una cooperativa ya no es la del cooperativismo agrario, sino la del cooperativismo agro-alimentario, por entender que no nos debemos limitar a producir materias primas, sino que debemos cubrir todos los eslabones hasta llegar al consumidor. Nuestro objetivo como cooperativa es la satisfacción de nuestros clientes. Estamos como empresa que somos para generar riqueza y ganar dinero haciéndoselo llegar al socio, solo así mantendremos vivo el cooperativismo en el tiempo. P: ¿Es suficiente la actual concentración de las cooperativas para hacer frente al nuevo mercado a la gran distribución? R: Pues la verdad es que no. En un medio plazo todas las cooperativas tenemos que estar integradas en seis o diez grandes grupos en Castilla-La Mancha. No quiero ser idealista, debe ser así para mirar a la gran distribución cara a cara. P: ¿Qué sectores están haciendo mejor estos deberes de la concentración: aceite, vino, cereales…? R: Yo creo que tiene que ser válido el sistema que la comento para todos. No veo que ningún sector vaya por delante de otros. Sé que existen inquietudes por parte de todos Julio-Agosto | Nº 63

entrevista

que han elaborado un modelo de gestión empresarial excelente que no deberíamos de demorar implantar en las cooperativas para tener más fuerza en el mercado.

los sectores. Somos conscientes de que en cuantas menos manos esté el producto, lo vamos a comercializar mejor. P: ¿Qué pasos se están dando en este sentido desde Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha? R: Por la trayectoria de Cooperativas Agro-Alimentarias de CastillaLa Mancha veo que se tiene un profundo conocimiento del mundo cooperativo, sabiendo que las cooperativas son el mayor grupo alimentario en nuestra región, que generan riqueza social, que proporcionan empleo sin olvidar que son entidades con raíces, creadas por y para nuestros agricultores y que en los años difíciles mantienen un compromiso de estabilidad con su entorno consiguiendo que no haya despoblamiento en las zonas rurales. Con estos conocimientos estamos trabajando, por ello, hay que destacar la labor del director de la organización, José Luis Rojas y del subdirector, Juan Miguel del Real,

P: El consejero de Agricultura adelantó hace unos meses una batería de medidas para modernizar el sector cooperativo, ¿qué opinión le merecen esas medidas? R: Creo en la buena voluntad de la gente, pero desde las cooperativas hemos pedido una destilación de crisis; sé que la Consejería a petición nuestra la ha solicitado, no se ha conseguido, era la manera de poner un suelo a la caída de precios en el vino, al ministerio denegarla se ponen en marcha una batería de medidas por parte de la consejería. La destilación de uso de boca, a partir del 1 de agosto no soluciona nada. Prestamos a cooperativas y agricultores es endeudar a un sector suficientemente entrampado. El dinero de desarrollo rural para ayudar al secano, debería ir encaminado prioritariamente a la reestructuración o reconversión del sector vitivinícola regional, para potenciar la concentración de la oferta y para que nuestras cooperativas tengan mejores estructuras productivas y comerciales. P: ¿Cómo está afectando la crisis al cooperativismo? R: El boom económico no lo hemos visto pasar y sin embargo la crisis sí…. Esto te hace no sé si escéptico o realista. Por eso, cuando ahora estamos con los políticos yo prefiero guardar las formas y escuchar. Escuchando se aprende mucho. En muchas ocasiones hay que decir a mí no me vendas milongas. P: Sobre I+D+i, calidad, exportación, comercialización… ¿Qué materias deberían abordar en primer orden las cooperativas? R: La experiencia me dice que lo primero que tenemos que hacer es calidad, y la calidad de un vino comienza en la cepa… porque el mercado sabe lo que quiere. Después yo destacaría la comercializa-

ción. Creo que tenemos que tener direcciones comerciales con profesionales que marquen estrategias a nivel internacional y nacional, y cuando se consiga, porque no es fácil, trabajar en esa dirección. P: Su cooperativa exporta ¿Qué consejos puede ofrecer a otras cooperativas que están empezando o que quieren comenzar a exportar? R: Es un mundo tan difícil que nadie nos podemos sentir satisfechos de la labor que hacemos. Particularmente, como consejero de Virgen de las Viñas no me veo capaz de dar consejos. Nosotros tenemos unas marcas Tomillar, Rocío, D. Eugenio, Lorenzete con las que todos los años nos las vemos y deseamos para mantener y aumentar las cuotas de mercado. Cada uno tiene que abordar su propia situación y mercados. P: ¿Es posible salir fortalecido de una crisis como la actual? R: Hay una frase que decía Fernando Trías de Bes en “El hombre que cambió su casa por un tulipán” que “en esta vida hay que morir varias veces para luego renacer”, y es que las crisis aunque atemorizan nos deben servir para cancelar una época e inaugurar otra. P: ¿Habrá cooperativas que se queden en el camino? R: Es posible. Tengo confianza en la gente que representa a las cooperativas, porque en todo momento se han sabido adaptar a las nuevas circunstancias. No hay que tener miedo a desaparecer, porque no tenemos que desaparecer, sino transformarnos. P: ¿Qué demanda a las administraciones públicas? R: Compromiso con el sector primario, que es lo que echo en falta. Muchas palabras, pero a la hora de

“Tengo confianza en la gente que representa a las cooperativas, porque en todo momento se han sabido adaptar a las nuevas circunstancias”

cooperativas agro-alimentarias

cumplir no satisfacen a nadie. Lo que en el campo se producen son artículos de primera necesidad para el consumo y no se debería especular con ello y obtener grandes márgenes comerciales. No entiendo, por ejemplo, que con el aceite, no siendo excedentario, caiga su precio; no entiendo la desprotección del ajo con las importaciones del ajo chino; no entiendo que el melón tenga la estructura que tiene y nadie haga nada; el cereal ha disminuido la cosecha, y sin embargo su precio sigue cayendo…, es insostenible…. Hay que hacer algo porque

de cerca

“no hay que tener miedo a desaparecer, porque no tenemos que desaparecer, sino transformarnos”

la repercusión última de esto es que los pueblos no crecen, se estancan, se envejecen…. Hablado del vino nos han dejado sin ningún tipo de regulación, sin ayudas al mosto, a la restitución, al almacenamiento es una mala OCM, malísima OCM del vino y lo que más duele es que en otros países mantienen sus estrategias, como la chaptalización en Alemania ¿Y en España? No me vale que todo esto se cubra con palabras bonitas, cuando somos conocedores de todos los problemas que estamos enumerando.

“no queremos ser protagonistas sino cómplices de las cooperativas de la región para implantar modelos de gestión excelentes”

¿Una satisfacción personal? La familia. Ves que es la que siempre está contigo en momentos malos y buenos. ¿Y profesional? El trabajo en equipo y el compañerismo que existe en los consejos rectores que estoy ¿Qué cualidad valora más en una persona? La sinceridad Cuénteme un recuerdo de su infancia Los paseos con los amigos por las calles de Tomelloso ¿A qué persona admira más en este mundo? A cualquier agricultor ¿Qué detesta? Las injusticias ¿Qué desayuna los domingo? Tostadas con aceite. ¿Con quién se iría a tomar un vino en este momento? Con mi mejor amigo. ¿A qué invitaría a un amigo para sorprenderle? A una caldereta de caldero en un bombo subterráneo, en el mío propio. ¿Cuál es su último libro? La Catedral del Mar. Ahora estoy leyendo Vida y Destino. ¿Qué querría ser de mayor? Mi aspiración de siempre ha sido que mis hijas tengan cultura. Más que para mí, lo he querido para ellas. ¿Tiene algún sueño por cumplir? No. Vivir el día a día, con los míos a mi lado. Eso cumple mis expectativas. ¿En qué piensa antes de acostarse? Repaso que todo haya salido bien. ¿Qué tipo de música escucha? Soy un apasionado de la música, desde la clásica hasta la actual, pero me quedo con la canción My Way en versión de Nina Simone.

p: ¿Cree que la sociedad entiende todo este problema del agro? R: Es una pena que al resto de la sociedad no le llegue esto. Es una pena que el agricultor tenga cada vez menos dinero cuando termina el año. Y hay que decir que soy totalmente contrario de las subvenciones y ayudas, porque cada vez nos hacen depender más de ellas en lugar de nuestro trabajo. Estamos trasladando a la sociedad que, además de vender los productos, nos subvencionan… pero no interesa decir que esas ayudas lo hacen para no encarecer la cesta de la compra, no es para pagarnos a nosotros, sino para que no se encarezca en última instancia lo que la gente compra. Y eso, es duro, porque es frenar nuestro desarrollo, con una mala prensa, sobre todo.

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opinión

Félix Díaz Espinosa. Secretario de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha

La fusión entre cooperativas nos fortalece El claro objetivo de la fusión es fortalecer el modelo agro-alimentario de nuestras cooperativas, en un sector donde las multinacionales de la distribución se han dimensionado. Tenemos que tener la ilusión, para iniciar proyectos en común no porque lo deseemos sino porque lo necesitamos, seguramente, nos va acostar mucho trabajo crear un modelo que genere sinergias de convencimiento de cara a nuestros socios, pero es necesario garantizar los derechos económicos de los agricultores a través de las cooperativas. En Cooperativas Agro-alimentarias llevamos mucho tiempo considerando que las cooperativas deben ser empresas consolidadas, para ello contamos, con el Plan Estratégico del Cooperativismo y para entenderlo hay que tener en cuenta sus puntos fundamentales, como son la dimensión., la gestión, la comercialización y el cambio cultural. Son principios básicos que son asumibles y que nos proporcionan unos objetivos, una filosofía para las cooperativas, que tenemos una naturaleza y prácticas similares, socios comunes que nos permiten ser estratégica y operativamente complementarios. Tenemos recursos porque tenemos el producto y eso nos debe es-

timular para que en nosotros crezca el afán de superación. La situación en que nos encontramos este año, bien sea por la crisis económica o en el caso del vino por la incertidumbre de la nueva OCM, no puede ser determinante para cambiar el modelo de cooperativa, pero si condicionante. Esta OCM introduce unas variantes que nos hace pensar que el mercado va a cambiar, por tanto, no se nos debe escapar a ninguno que el sistema de mercado esta cambiando. También la relación mercantil con nuestros clientes ya que cada vez el negocio esta concentrado en menos manos y por lo que se viene viendo en estos momentos hay una profunda política de modificación en los operadores en la cadena de distribución. No siempre será necesario que nos fusionemos, a veces nos faltará esa capacidad de liderazgo para convencer a nuestros socios, de que nuestra cooperativa pierda su identidad a favor de otra que esta a 100 km., pero sí que unifiquemos gestión. Es importante hacerle ver al socio de que en la cooperativa no vamos en contra, sino todo lo contrario, saber que con la fusión ó la gestión vamos a tener socios leales y rigurosos para vender nuestros productos y ser más competitivos.

En este escenario, los respectivos consejos rectores, con esta toma de decisiones, habrán que entender y ejercer responsablemente acciones que procuren ser lo más conveniente para las cooperativas: fusión ó gestión unificada y que de una manera más clara beneficie a los socios. Es importante que las cooperativas creamos en el proyecto a fondo, para pedir colaboración a los estamentos públicos que ya están apostando porque esto sea así. Cuanto mayor sea el consenso posible el nuevo modelo de cooperativa tendrá más solidez, más futuro y la identidad que necesite, para un mejor posicionamiento de imagen en el mercado. Si conseguimos transformar el nuevo modelo cooperativo gracias a las fusiones, saldremos reforzados contribuyendo a hacer más eficiente la actividad, tanto en términos tecnológicos, como en equipos humanos, redes de distribución, apertura de nuevas oportunidades de negocio. Estoy convencido de que estas actuaciones eliminarán intermediarios, garantizarán calidad, un compromiso de precios estables al consumidor y al agricultor su subsistencia.

entrevista

Director General de Producción Agropecuaria

Susana Garrido Sánchez-Cano, periodista

FRANCISCO MARTÍNEZ ARROYO

“Las cooperativas en Castilla-La Mancha son absolutamente imprescindibles, no se puede entender el medio rural de la región sin ellas” Madrileño de nacimiento, Francisco Martínez Arroyo se considera castellano-manchego, ya que sus raíces están en la localidad ciudadrealeña de La Solana. Con sólo 34 años su carrera profesional ha sido meteórica, y a base de esfuerzo y trabajo ha logrado trabajar en la primera línea, siendo testigo y parte a veces protagonista, de importantes decisiones que afectaban al sector agrario nacional. Es ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid, con la especialidad de Industrias Agrarias; además posee el título de Suficiencia Investigadora del Doctorado en Economía Agraria. Aprobó las oposiciones del Cuerpo de Ingenieros Agrónomos del Ministerio de Agricultura y desde entonces ha trabajado allí en cuestiones de Desarrollo Rural, en temas agroambientales y más tarde en cooperación al desarrollo. Más tarde estuvo en el gabinete de la ministra, Elena Espinosa, y seguidamente como subdirector general de Estrategias de Desarrollo Rural, elaborando el Plan Estratégico de Desarrollo Rural y coordinando los programas de las Comunidades Autónomas. Más tarde fue destinado a Bruselas, en representación del Ministerio, negoJulio-Agosto | Nº 63

entrevista

ciando los programas de Desarrollo Rural. Estando en Bruselas, José Luis Martínez Guijarro se puso en contacto con él e inmediatamente vino a ocupar el cargo que actualmente ostenta, Director General de Producción Agropecuaria, “todos estos años de trabajo han sido apasionantes, y el balance del año que llevo como Director General es muy positivo; aquí tengo la ocasión de tratar con los agricultores, directamente con ellos, lo cual es muy gratificante, sin olvidar ese punto de reto que es el querer mejorar las cosas”. Pregunta: ¿Qué filosofía o modo de ver las cosas ha transmitido a su equipo de trabajo? Respuesta: Me encontré con un equipo de gente muy buena, con gran experiencia y con una gran capacidad e implicación en el trabajo, lo que facilita la coordinación y hace que el ambiente de trabajo sea muy bueno. He mantenido básicamente la estructura de la Dirección General que me encontré, incorporando dos servicios nuevos. En concreto hemos dividido lo que antes era el Servicio Agrícola y hemos creado uno nuevo que incluye todo aquello que no es viñedo. Además hemos creado un Servicio de Bienestar y Sistemas de Trazabilidad Ganadera, que es otra apuesta dentro de nuestras competencias.

“Aquí tengo la ocasión de tratar con los agricultores, directamente con ellos, lo cual es muy gratificante, sin olvidar ese punto de reto que es el querer mejorar las cosas” P: Desde su Dirección General, ¿cómo es la relación que se mantiene con Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha? R: Desde el primer día la relación ha sido muy positiva y muy fluida. Estamos trabajando en muchas cosas, y fundamentalmente destacaría dos campos en los que las re58

laciones han sido especialmente fructíferas: la OCM del Vino, en la que estamos trabajando en positivo en los aspectos en los que coincidimos y en los que no, intentamos buscar soluciones; y el sector del ajo, en el que hemos trabajado directamente con las Cooperativas productoras de la Región y con los técnicos de Cooperativas Agroalimentarias de C-LM, consiguiendo que se ponga en marcha la retirada de ajos en esta campaña. Además en estos meses, nos hemos reunido, junto con la Mesa Nacional del Ajo, con representantes de la CE y de avanzar en distintos temas dentro del sector, como el estudio impulsado por Cooperativas Agro-alimentarias de C-LM para diferenciar, a través del bulbo, el ajo español del ajo chino. P: En esta época de crisis que afecta a todos los sectores, el agrario no escapa a esta situación, ¿cómo cree que deben responder las cooperativas agrarias para salir airosas? R: Las cooperativas en Castilla-La Mancha son absolutamente imprescindibles, no se puede entender el medio rural de la región sin ellas, entre otras cosas porque en muchos de los pueblos la actividad económica la generan las cooperativas. Es cierto que el peso del sector agrario en el PIB ha bajado en los últimos años, lo que es una consecuencia lógica del avance económico que ha sufrido el país en los últimos 20 años, pero esto es independiente de que la actividad económica en el medio rural siga sustentada en gran parte en el sector agrario, y en el sector agroalimentario. En la situación de crisis las cooperativas lo están pasando mal, y creo que tienen que plantearse dar el siguiente paso. Hemos llegado a hacer las cosas muy bien, tenemos excelentes elaboraciones en todo lo que se produce, pero nos falta dar el paso de la comercialización; ahí sí nos queda mucho por hacer. No quiero dejar además pasar la oportunidad de decir que donde

también hay una asignatura pendiente es en la ganadería, donde tenemos que hacer un esfuerzo para concienciar a los ganaderos de la importancia de poner en marcha agrupaciones de productores en forma de Cooperativas para poder afrontar el reto de la comercialización en común.

“Hemos llegado a hacer las cosas muy bien, tenemos excelentes elaboraciones en todo lo que se produce, pero nos falta dar el paso de la comercialización” P: En la inauguración de las VII Jornadas Vitivinícolas de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha enumeró una serie de medidas enfocadas al sector vitivinícola, entre las que se encuentran el ofrecimiento de una serie de depósitos que la Junta tiene en Tomelloso, ¿cuál será exactamente el objetivo de esta medida? R: Esta línea figura dentro del Plan de Apoyo al Sector Vitivinícola, que hemos presentado al sector y es una de las líneas que enmarcamos dentro de lo que hemos llamado la Mejora de la Situación Coyuntural del Sector Vitivinícola. Uno de los problemas es el almacenamiento, y por eso planteamos al sector ceder los depósitos de la Junta en Tomelloso, ahora vacíos y en perfectas condiciones. Hemos considerado todos, el Sector y la Administración, que lo más interesante es que esos depósitos se cedieran para el almacenamiento de alcohol. Esta decisión se debe a que existe una situación complicada para

cooperativas agro-alimentarias

los destiladores: los subproductos destilados sólo se pueden utilizar para uso industrial o energético, y es difícil darle una salida. Por eso hemos decidido cederles los depósitos para el almacenamiento de alcohol bruto, procedente de la destilación de subproductos. Esto permitirá que se afronte la campaña en mejores condiciones. P: ¿Cuándo puede decirnos que se van a pagar las ayudas de destilación de uso de boca? R: Ésta es una medida que consideramos importantísima para nuestra región y la dotación financiera definitiva ha venido a reconocer el peso de Castilla-La Mancha en el sector vitivinícola español. Estoy hablando de unas 115.000 ha, a 700€/ha. Se han acelerado al máximo los trámites para pagar las ayudas antes de que acabara el pasado mes de julio. Se ha pagado un amplio porcentaje, lo cual inyectará liquidez en un momento complicado. Los pagos restantes, en cualquier caso, se realizarán antes del 15 de octubre. P: De los fondos de Desarrollo Rural, ¿qué medidas específicas al sector vitivinícola se van a habilitar? R: El Gobierno regional llegó al acuerdo con el sector de gastar todos los fondos de la OCM que pasaban a Desarrollo Rural en el sector vitivinícola. A Castilla-La Mancha le corresponden el 68% del total de los fondos de nuestro país, alrededor de 126 millones de euros. Pondremos dos líneas en marcha: una destinada al mantenimiento del viñedo de secano, lo

que supone una ayuda directa a los agricultores con una prima de alrededor de 130 euros por hectárea, con el compromiso de los agricultores de dejar sin vendimiar al menos el 10% de su viñedo de secano, medida que si es exitosa nos permitirá retirar de la producción alrededor de un millón de hectolitros; y otra medida para el desarrollo de nuevos productos, que exige la participación de los agricultores y de la industria agroalimentaria, con lo cual está destinada principalmente a las cooperativas. Esta medida está enfocada al desarrollo de nuevos productos como puede ser, por ejemplo, el mosto parcialmente fermentado, nuevos envases, nuevas presentaciones o nuevas formas de producción. P: ¿No considera que si todo se gasta en ayudas agroambientales y ayudas a la hectárea no va a quedar presupuesto para crear estructuras en cooperativas, que es lo que más precisa el sector? R: Hemos analizado dos temas novedosos que han tenido gran acogida por parte de Cooperativas Agro-alimentarias de C-LM. Uno de ellos es darle un papel importante a las cooperativas en la medida de la reestructuración de viñedo; queremos que la decisión de los agricultores dependa de lo que le digan sus cooperativas, que éstas garanticen una comercialización del producto. Vamos a priorizar aquellos proyectos que lleven una propuesta de comercialización detrás, con lo cual serían las cooperativas las que tomarían la decisión de qué variedades utilizar, en qué condiciones, qué agricultores… Además del Programa de Apoyo de la OCM, a partir de la campaña 2010/2011 en España, prevé que se gasten 36 millones de euros, de primera campaña y 56 las dos campañas siguientes, en inversiones en bodegas y cooperativas. Hemos hecho una propuesta a Cooperativas Agro-alimentarias de C-LM para que después de verano veamos dónde podemos invertir estos fondos.

“A partir de 2010/2011 en España se prevé que se gasten 36 millones de euros, de primera campaña y 56 las dos campañas siguientes, en inversiones en bodegas y cooperativas” P: Acerca de la nueva normativa que entra en vigor el 1 de agosto de 2009, ¿qué novedades existen en los temas de etiquetado de vinos, declaraciones obligatorias, libros de bodega y prácticas enológicas? R: Hay una cuestión que creo muy buena para Castilla-La Mancha, relevante para el sector, ya que a partir de la próxima campaña se va a poder etiquetar cualquier vino, fuera de las D.O.s, solamente especificando la variedad y la añada. Esto que a priori puede parecer un problema para las D.O.s no lo es porque éstas mantienen la exclusividad sobre los nombres de crianza, reserva y gran reserva, pero en la región hay un gran volumen de vino que está fuera de ellas y que tenemos que vender, adaptándonos a lo que piden los mercados. Y los mercados hoy, en países no productores de vino, lo que demandan es que el vino se venda con variedad y añada, como así lo hacen ya países como Chile o Australia. Sin olvidar adaptarnos a aquello que el consumidor demanda en cuanto a botellas, tapones, etc. P: Si se plantea una destilación de crisis, ¿se tiene pensado solicitarla para la campaña que viene? R: De cara al año que viene entiendo que la ficha financiera de la OCM del Programa de Apoyo deja más resquicios a la destilación de crisis, ya que habrá más disponibilidad de fondos. En cualquier caso la destilación no puede ser una medida habitual de la OCM, tenemos que acostumbrarnos a ello y buscar

“Los mercados hoy, en países no productores de vino, lo que demandan es que el vino se venda con variedad y añada, como así lo hacen ya países como Chile o Australia” Julio-Agosto | Nº 63

entrevista

también otras soluciones a los problemas del sector. p: sobre la reestructuración de viñedo, ¿cuándo saldrá la orden y qué plazos más aproximados habrá de presentación de programas y qué novedades se introducen respecto a la antigua oCm? R: La Orden va a salir en este segundo semestre de 2009. En septiembre plantearíamos el primer borrador al sector para trabajar con ellos, fundamentalmente con dos cuestiones novedosas: libertad de elección de la variedad y posibi-

“la destilación no puede ser una medida habitual de la oCm, tenemos que acostumbrarnos a ello y buscar también otras soluciones a los problemas del sector”

lidad de subir de vaso a espaldera. También vamos a exigir como novedad un seguro de responsabilidad civil a los responsables técnicos de los planes, y vamos a priorizar que los proyectos estén orientados a la comercialización. Animo a las cooperativas a que se impliquen al máximo en esta medida de reestructuración; creo que tienen que ser ellas las que piloten estos planes. Además controlaremos el potencial para evitar que tengamos más producción. p: El programa de inversiones que se contempla en el tercer año, ¿qué implicación va a tener en Castillala mancha y qué medidas serán auxiliables? R: Como comenté antes es una de las medidas de las que más se pueden beneficiar las cooperativas. En la campaña que se inicia el 1 de

agosto de 2010 tenemos 36 millones de euros en España para inversiones en bodegas y cooperativas; en los años 2012 y 2013 esta cantidad sube a los 56 millones de euros para hacer inversiones en tangibles e intangibles. Queremos que las inversiones que se hagan estén vinculadas a proyectos de comercialización, además de trabajar en I+D+i y vincularlo a aquello que tenga salida en el mercado. Tenemos que prepararnos para el futuro, porque siempre hablamos de la OCM pero la PAC también tiene una fecha clave, el 2013, cuando se producirá la reforma, que negociaremos antes, y cambiarán muchas cosas, y también la regulación del sector del vino. Para cuando eso llegue es necesario que nos hayamos puesto las pilas y tengamos un sector más fuerte y competitivo.

¿Cuál es su principal virtud? Capacidad de iniciativa. ¿Y su defecto? Soy demasiado impulsivo. ¿Tiene algún vicio confesable? Tomar un vino, un mosto, un brandy hecho con alcohol de uso de boca en Castilla-La Mancha, con amigos en cualquier lugar de la región. ¿Cuándo fue la última vez que dijo “tierra trágame”? Nada más llegar a mi actual cargo me tocó participar en una reunión con las cooperativas para tratar sobre la destilación de uso de boca. La reunión fue muy complicada, teniendo en cuenta que era mi primer día y no imaginaba un sector tan complejo, y en ese momento pensé “Dios, dónde me he metido” (risas) ¿Con quién se iría a tomar un buen vino? Me iría, y así lo hago cuando visito las Cooperativas de la Región, con cualquier agricultor o ganadero que tiene necesidad de transmitir sus problemas a la Administración. ¿A qué paraje castellano-manchego me sorprenderme? A las Tablas de Daimiel, una tarde de otoño.

llevaría

para

¿Qué pondría a la mesa para deleitar el paladar de un forastero? Un buen plato que contenga cordero de la IGP del Cordero Manchego sería un plato excelente. ¿Cuál es su mayor preocupación? Responder a las necesidades del sector. ¿Y su libro favorito? Cien años de soledad, de Gabriel García Márquez. ¿A quién admira? A aquellos que dedican su vida a trabajar por los demás.

¿Qué quería ser de mayor? Digamos que futbolista….que se le va a hacer, no salió…(risas).

de cerca

¿Hasta dónde llegan sus ambiciones profesionales? Hasta estar satisfecho con el trabajo que realizo.

cuenta de resultados, estado de cambios en el patrimonio neto, estado de flujos de La aparición del nuevo Plan efectivo y lacon memoria. el que teníamos al inicio y forma identificaremos no solaGeneral de Contabilidad ha sucuantificar la variación. mente la variación de efectivo, puesto la necesidad de elaborar • del Analizar losdeorígenes de Efectivo esa va- (EFE)sino la del resto de activos y paFinalidad Estado Flujos de y proceso de formulación nuevos modelos de estados finanriación, identificando si obedece sivos. cieros. a operaciones de de la flujos actividad • Corregir las EFE) variaciones con Según el texto legal, el estado de efectivo (en adelante debe informar Ventura Ruiz Castellano normal de la empresa (exploajustes que no determinados sobre la variación de los activos monetarios (tesorería y otros activos líquidos), Economista. Auditor. Hasta ahora, las cuentas anuatación), a operaciones de inversuponen movimiento de tesorelos movimientos por actividades: de explotación, de inversión y de les estaban integradas por el desglosando basión (pagos por inversiones y ría. El Plan cita entre otras los financiación. En definitiva, hemos de: lance, la cuenta de pérdidas y gacobros por desinversiones) o de siguientes: correcciones valora• y la Tomar el dinero al financiación final del ejercicio, compararlo con el que teníamos al inicio y cuantificar la nancias memoria, queque a sutenemos vez (cobros por ampliativas tales como amortizaciones incluía en variación. una nota el cuadro de ficiones de capital, subvenciones y provisiones, operaciones que nanciación. Con la nueva normativa, o préstamos recibidos y pagosa operaciones • Analizar los orígenes de esa variación, identificando si obedece normal de la deban de serla actividad clasificadas como las cuentas están compuestas por dividendos, o devoluciones actividades o finan- o empresa (explotación),por a operaciones de inversión (pagos por inversiones y cobrosdeporinversión desinversiones) el balance, de resultados, y amortizaciones de préstamos tales como resultados decuenta financiación (cobros por ampliaciones de capital, subvenciones o ciación, préstamos recibidos y pagos por estado de cambios en el patrimonio principalmente). por enajenación de inmovilizado dividendos, o devoluciones y amortizaciones de préstamos principalmente). neto, estado de flujos de efectivo y o de instrumentos financieros la memoria. Para formular el EFE, en la Para formular el EFE, en la práctica hemos de proceder de la siguiente forma: y remuneración de activos fipráctica hemos de proceder de la nancieros y pasivos financieros • Tomar los balances comparativos de losforma: dos últimos ejercicios Finalidad del Estado de Flujos de siguiente cuyos flujos de efectivo deban • (EFE) Comparar sus saldos. De esta• forma identificaremos solamente la variación de efectivo, sino la del resto Efectivo y proceso de formuTomar los balancesno comparatimostrarse separadamente. de activos y pasivos. lación vos de los dos últimos ejercicios • Clasificar las variaciones de los • Corregir las variaciones con • determinados que no movimiento tesorería.deElcuentas Plan cita Comparar ajustes sus saldos. Desuponen esta distintos de epígrafes Según el textootras legal, estado de correcciones valorativas tales como amortizaciones entre losel siguientes: y provisiones, operaciones según su naturaleza en operaflujos de efectivo (en adelante EFE) ciones de explotación, inversión que deban ser clasificadas como actividades del de nuevo inversión o financiación, tales como resultados por “La aparición Plan debe informar sobre lade variación de o de instrumentos financieros y remuneración y financiación. enajenación inmovilizado de activos financieros y pasivos General de Contabilidad ha los activos monetarios (tesorería y • Plasmar los datos en el modelo financieros cuyos flujos de efectivo deban mostrarse separadamente. supuesto la necesidad de otros activos líquidos), desglosando correspondiente en elde • Clasificar las variaciones de loselaborar distintos nuevos epígrafesmodelos de cuentas según su naturaleza enprevisto operaciones los movimientos por actividades: de texto legal. explotación, inversión y financiación. de estados financieros: el explotación, de inversión y de finan• Plasmar los datos en el modelo correspondiente previsto Estado de Cambios enen elel texto legal. ciación. En definitiva, hemos de: Seguidamente se ilustra con un Patrimonio Neto y el Estado • Tomar el dinero que tenemos al sencillo ejemplo lo citado anteriorSeguidamente se ilustracompararlo con un sencillo ejemplo lo citado anteriormente: final del ejercicio, de Flujos de Efectivo” mente: 31-12-07

31-12-08

Variación

Ajustes

A) ACTIVO NO CORRIENTE

ACTIVO

989.497

865.609

(123.889)

84.050

Terrenos y construcciones

392.106

Maquinaria e instalaciones

850.178

804.229

(45.950)

Mobiliario y equipos

Nota

EFE

Explot

Inversión

Financ

(39.839)

0 4.050

(a) (b)

(41.900)

2.061

51.461

53.522

2.061

(304.248)

(384.248)

(80.000)

80.000

870.845

875.647

4.802

40.000

8.140

(8.140)

Deudores

736.661

729.282

(7.379)

32.621

Clientes

920.148

816.408

(103.739)

23.895

160.255

136.360

(207.381)

(247.381)

(40.000)

126.044

146.365

20.321

1.860.343

1.741.256

(119.087)

Amortizaciones B) ACTIVO CORRIENTE Existencias

Entidades públicas Deterioro de valor de créditos Tesorería TOTAL GENERAL (A+B)

auditoría

Nuevos estados financieros. La aparición del nuevo Plan General de Contabilidad ha supuesto la necesidad de elaborar nuevos modelos de estados financieros. El estado de flujos Hasta ahora, las cuentas anuales estaban integradas por el balance, la cuenta de pérdidas y ganancias y la memoria, a su vez incluía en una nota el cuadro de deque efectivo financiación. Con la nueva normativa, las cuentas están compuestas por el balance,

Ventura Ruiz Castellano. Economista. Auditor.

Titular: Nuevos estados financieros. El estado de flujos de efectivo

40.000

40.000 124.050

(c)

0 44.802

63.571

(8.140)

39.839

(58.608)

0 20.321

39.090

39.839

(58.608)

4.963

63.571

(58.608) Mayo-Junio | Nº 62

auditoría

31-12-07

31-12-08

Variacion

Ajustes

EFE

Explotac

Inversión

Financ

A) PATRIMONIO NETO

PATRIMONIO NETO Y PASIVO

844.973

876.005

31.032

124.050

Nota

155.081

A1) FONDOS PROPIOS

104.050

155.081

(33.533)

622.545

673.577

51.032

Capital suscrito

105.580

Reservas

412.456

516.965

104.509

(104.509)

Resultado del ejercicio

104.509

51.032

(53.477)

208.558

A3) SUBVENCIONES

222.428

202.428

(20.000)

20.000

B) PASIVO NO CORRIENTE

169.304

135.771

(33.533)

169.304

135.771

(33.533)

846.066

729.481

(116.585)

67.425

42.350

(25.075)

580.217

544.759

(35.458)

(56.052)

4.963

63.571

Deudas con entidades de crédito C) PASIVO CORRIENTE Deudas con entidades de crédito Proveedores Administraciones públicas TOTAL GENERAL (A+B+C)

198.424

142.372

(56.052)

1.860.343

1.741.256

(119.087)

0 (d)

0 155.081

(e)

155.081

0 (33.533)

(33.533) 0

124.050

(116.585)

(33.533) (91.510)

(25.075) (25.075)

(58.608)

Notas: (a) Resultado por la venta de inmovilizado (b) Amortizaciones del ejercicio (c) Dotación por deterioro de valor de créditos comerciales (d) Reclasificación de la distribución de resultados del ejercicio anterior (e) Imputación al resultado de subvenciones de capital (f) Efecto total.

Confeccionado el cuadro anterior, se trata de interpretar los resultados y trasladar la información al modelo previsto en el PGC. Descripción Resultado del ejercicio antes de impuestos Ajustes del resultado Amortización del inmovilizado Resultados por bajas y enajenaciones de inmovilizado Imputación de subvenciones e ingresos diferidos Correcciones valorativas por deterioro de valor de créditos comerciales Gastos financieros Ingresos financieros Cambios en el capital corriente Existencias Deudores y otras cuentas a cobrar Acreedores y otras cuentas a pagar Otros flujos de efectivo de las actividades de explotación Pagos de intereses Cobros de intereses Cobros (pagos) por impuesto sobre beneficios A) FLUJOS DE EFECTIVO DE EXPLOTACIÓN Pagos por inversiones Cobros por desinversiones B) FLUJOS DE EFECTIVO DE INVERSIÓN Cobros y pagos por instrumentos de pasivo financiero C) FLUJOS DE EFECTIVO DE FINANCIACIÓN Aumento o disminución neta del efectivo o equivalentes Efectivo o equivalentes al comienzo del ejercicio Efectivo o equivalentes al final del ejercicio

Importe 66.801 107.096 80.000 4.050 (20.000) 40.000 3.251 (205) (115.991) 8.140 (32.621) (91.510) (18.815) (3.251) 205 (15.769) 39.090 (2.061) 41.900 39.839 (58.608) (58.608) 20.321 126.044 146.365

Nota: Aquellas personas interesadas en recibir información adicional o plantear cualquier duda de auditoría o contabilidad, pueden visitar www.auditprocess.com o bien al tl 926311860. Nota: Aquellas personas interesadas en recibir información adicional o plantear cualquier duda de auditoría o contabilidad, pueden visitar www.auditprocess.com o bien al teléfono 926 31 18 60 62