REVISTA DE ORIENTACIÓN PROFESIONAL PARA UNA AGRICULTURA SUSTENTABLE
DICIEMBRE Año 10 · Nº 127 Paraguay · 2021
IMPONENTE VI ENCUENTRO TECNOLÓGICO AGROFÉRTIL Además
CAPECO PRESENTÓ RESUMEN DEL AÑO AGRÍCOLA 2021
ENO MICHELS “EL CLIMA NOS SIGUE GOLPEANDO”
SUMARIO SUMARIO
EDITORIAL: Qué decir!!! El clima decide 6 6 EDITORIAL: El sector agrícola, la vacuna 06 EDITORIAL · ¡Gracias 2021!... … Bienvenido 2022 8 económica ante la pandemia NOTA TAPA: ALERTAN ROYA 08 Editorial 07 NOTA TAPA · IMPONENTE VI ENCUENTRO 14 Innovación, Tecnología y Transformación en 8 09 NOTA TAPA: A UN CLIC DE NUEVOS DATOS Producción de Semillas para TECNOLÓGICO AGROFÉRTIL V Encuentro Tecnológico Agrofértil SOBRE VARIEDADES DE TRIGO PARAGUAYO la Zafra de Soja 2020-2021 12 NOTA TAPA · PROTECCIÓN EFECTIVA CON TOPBOX 24 Agroshow Copronar, la primera feria realizada Dekalpar S.A. registra una experiencia exitosa 16 15 Aspectos fundamentales sobre los LEP con su “CDD On Line” NEMAGUARD Y TRICORIUM en tiempos de pandemia principales nutrientes 14 NOTA TAPA · “Cómo elevar su campo a otro nivel 31 BASF PRESENTÓ NUEVOS FUNGICIDAS Yerba mate asociado a especies arboreas 18 22 Trigo en ambientes cálidos productivo” nativas PRIAXOR® Y VISERO® 25 Fertilización de cultivos de invierno 16 NOTA TAPA · SEGURIDAD Y CONTROL DE con 35 Innovadora y práctica alternativa de productos de alto rendimiento 20 BASF participó en AgroShow Copronar 2021 ENFERMEDADES CON EL FUNGICIDA APLAUSO producción hortícola 27 con propuestas innovadoras Continúa el Encuentro NOVEDADES Virtual 18 NOTA TAPA · IMPORTANTES EN Agrofértil Maíz 38 HONGOS ASOCIADOS A MALEZAS SON 22 GPSA “cerca de la gente” en AgroShow 2021 SEMILLAS DE SOJA Y MAÍZ PARA EL PRODUCTOR CAUSANTES DE ENFERMEDADES EN EL 30 Bayer presentó tendencias y novedades para el Corteva organizó elInteligente 2º Encuentro INTEC 21 NOTA TAPA · Agricultura & Servicios de 24 CULTIVO DE ARROZ con profesionales referentes del agro campo en AgroShow Copronar calidad 32 El mejoramiento vegetal y su papel 22 NOTA TAPA · EXPECTATIVAS ZAFRA DE SOJA Y 40 Escenario de mercado, tendencias en ¡La realidad nos demanda más innovación! 26 fundamental en la agricultura MAÍZ 43 sustentabilidad Resumen del Comercio Exterior de Paraguay 34 diciembre 2020 Productores cuentan su experiencia 24 EVENTOS · AGROFÉRTIL IMPULSA EL PROGRESO E 28 Sustentabilidad como oportunidad de con las variedades nacionales INAUGURA SU 25TO SILO EN SAN MIGUEL, Paraguay 46 Informe de oferta y demanda del USDA: SANTA 36 ENERO 2021 Inauguran Primer Laboratorio de RITA 29 El agro impidió una caída más dura de la Epidemiología Molecular en Altodel Paraná 26 EVENTOS · Capeco presentó resumen año 51 economía paraguaya Indicadores económicos 38 Grupo Sarabia inaugura Centro agrícola 2021 31 Yerba mate asociada a especies arbóreas Neomológico 34 AGRICULTURA · Los microrganismos como nativas 40 Tecnomyl impulsa campaña de herramientas de manejo 35 FACISA-UNE y GRUPO SARABIA firmaron protección de cultivos para el desarrollo 35 EVENTOS · UNIVERSIDAD SAN CARLOS PRESENTE importante Convenio Marco social EN FERIA VIRTUAL INTERNACIONAL 42 Grupo Sarabia y Municipalidad de Ciudad del ¡La realidad demanda estrategia! 36 36 AGRICULTURA · “ELnos CLIMA NOS más SIGUE Este firmaron importante convenio 45 Informe de oferta y demanda del USDA: GOLPEANDO” AGOSTO 2020 41 LIDERAZGO · 3 grandes historias de exploración e 38 3 técnicas esenciales para tomar mejores 48 decisiones Resumen del Comercio Exterior de innovación Paraguay: Julio 2020 44 MERCADOS · Resumen del Comercio Exterior de 41 Resumen del Comercio Exterior de Paraguay 51 Indicadores Paraguay Noviembreeconómicos 2021 enero 2022 47 MERCADOS · Informe de oferta y demanda del 44 Informe de oferta y demanda del USDA: USDA: DICIEMBRE 2021 FEBRERO 2021 51 MERCADOS · Indicadores económicos 49 Indicadores económicos
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Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Futuros y Opciones (FyO), El Cronista Comercial, Clarín, La Nación, La Voz del Interior, Globaltecnos, Ámbito Financiero, Panagrícola, Comisión Nacional Asesora de Biotecnología Agropecuaria (CONABIA), Comisión Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). - Brazil. Conselho de Informações sobre Biotecnologia (CIB), Globo Rural, Agrolink, Centro de Comunicação, Gazeta do Povo, Expedição Safra, Exame, Dinheiro Rural, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), Microquimica, Fundação de Apoio à Pesquisa Agropecuária de Mato Grosso (Fundação MT), A Granja, Agencia Brasil, Correio do Estado, Sociedade Nacional de Agricultura, Datagro Alta Performance. - Chile. Bio, Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). España. EFE, Fundación Antama. - Estados Unidos. United States Department of Agriculture (USDA), University of Kansas, PG Economics, Nature Biotechnology, Nature, The Wall Street Journal, Fondo Monetario Internacional (FMI), Banco Mundial (BM), Organización de las Naciones Unidas (ONU),
DICIEMBRE· 10117 · Nº 127 Enero· 9 Año ·99Nº 116 AgostoAño - Año Año N° 111 Febrero· ·-Nº Paraguay 2021 Paraguay·· 2020 Paraguay 2021
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Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Newsweek, USA Today, Time, Chicago Board of Trade (CBOT), Conservation Genetics Resources, Farm Futures. - Francia. Le Monde Diplomatique. - Reino Unido. International Service for the Acquisition of AgriBiotech (ISAAA), EuropaBio, Greenpeace, Reuters. - Paraguay. Instituto Paraguayo de Tecnología Agrícola (IPTA), Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), Asociación de Productores de Soja, Cereales y Oleaginosas (APS), Instituto Nacional de Biotecnología (INBIO), Vanguardia, ABC Color, Última Hora, La Nación, 5días, Plus+, Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (CAPECO), Ministerio de Hacienda (MH), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Viceministerio de Agricultura, Dirección de Semillas (DISE), Ministerio de Industria y Comercio, Dirección General de Estadísticas, Encuestas y Censos (DGEEC), Asociación de Productores de Semillas del Paraguay (APROSEMP), Syngenta, Agrotec, Agrofértil, Tecnomyl, Monsanto Paraguay, Dirección Nacional de Aduanas (DNA), Subsecretaría de Estado de Tributación (SET), Banco Central del Paraguay (BCP), Cámara de Distribuidores de Automotores y Maquinarias (CADAM), Universidad Nacional de Asunción (UNA), IP Paraguay, Centro de Análisis y Difusión de la Economía Paraguaya (CADEP), Bolsa de Valores y Productos de Asunción SA, Instituto Paraguayo de Investigaciones Económicas, Infonegocios. - Paises Bajos. Rabobank.
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» EDITORIAL
¡Gracias 2021!... … Bienvenido 2022! Un año ha transcurrido, el 2021 se ha ido con sus luces y sus sombras, dejando a su paso experiencias de todo tipo, algunas han sido mieles, otras puros sinsabores, encuentros, desencuentros, emociones por doquier, y sobre todo mucho por aprender. Se cierra un ciclo y se abre una puerta llena de esperanzas y realizaciones para el nuevo año que llega. El aporte del sector productivo en la reactivación de la economía nacional, una vez más fue trascendental en este periodo, donde la fuerza de la agricultura y la ganadería demostró con creces su importancia para el desarrollo socioeconómico de la nación. El agricultor supo hacer frente a las adversidades y seguir adelante, en un escenario de cielo abierto que exige la adopción de la tecnología, el conocimiento, la sabiduría para la toma de decisiones y el esfuerzo constante para llegar a buen término con la producción.
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No ha sido fácil y no lo será, el panorama que se avizora con la última sequía no es muy alentador, gran parte de la producción de soja, principalmente, sufrió pérdidas con un rendimiento muy inferior que ni siquiera se ajusta en la balanza. Pero el agricultor paraguayo tiene una herramienta muy especial que le permite continuar luchando por alcanzar la meta, por seguir produciendo alimentos para la humanidad y sobre todo para dejar un legado a las futuras generaciones. El agricultor es un hombre de fe, cree en él, en la gente, en su esfuerzo, en su trabajo y confía que ante la mayor de las tempestades siempre reinará la calma. Nos sumamos a esta creencia, y como habitantes de nuestro querido Paraguay, abrigamos la esperanza de que tiempos mejores vendrán y que el Todopoderoso bendecirá los campos para que se multipliquen los granos. Gracias a todos quienes nos acompañaron en este transitar por el 2021. Paz, unidad y prosperidad para todos. ¡Feliz Año 2022!
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IMPONENTE VI ENCUENTRO TECNOLÓGICO AGROFÉRTIL Un nuevo evento de alto impacto tecnológico llegó a los productores el 14 y 15 de diciembre del 2021, se trata del VI Encuentro Tecnológico Agrofértil desarrollado en el Área Tecnológica Silo Agrofértil en el Distrito de Naranjal, Departamento de Alto Paraná. Participaron productores provenientes de varios puntos del país, como Itapúa, Alto Paraná e incluso de la zona de Canindeyú. Agrotecnología | 7
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En la oportunidad, además de las soluciones tecnológicas presentadas, tuvo lugar dos importantes conferencias, primeramente “Cómo elevar su campo a otro nivel productivo” a cargo de Leandro Barcelos y “Expectativas zafra de soja y maíz”, con Paulo Molinari; consultor de Zafras y Mercados. Entre las soluciones tecnológicas propuestas en el evento se destacaron las novedades en el segmento de Tratamiento de semillas y manejo de nematodos, el stand de Agricultura Inteligente, el lanzamiento de nueva genética de soja, la presentación del Programa Fungicidas y lanzamientos de Insecticidas, el lanzamiento de híbridos de maíz y de la tecnología VTPRO4. Además de otras innovaciones en el agro, con las empresas aliadas Orotec, Stara, Unijet, Acisa.
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Devanir Ribeiro, gerente de Marketing de Agrofértil S.A., destacó que la empresa nació en el año 1993, trabajando en la comercialización de defensivos agrícolas y que fue buscando varios pilares dentro de esto, siendo hoy día los pilares principales la sustentabilidad, el trabajo social y la conciencia ambiental. En este ámbito y con el fin de brindar asesoramiento a los agricultores que producen alimentos, Agrofértil se aboca a la organización de los días de campo denominados Encuentros Tecnológicos, agregó. Explicó que, durante dos días, Agrofértil trae al agricultor una serie de novedades, con informaciones técnicas y soluciones,
Devanir Ribeiro
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lanzamientos e innovaciones. “Cuando hablamos de innovación hablamos ya de las máquinas autónomas en funcionamiento, del mapeamiento satelital de las áreas, para que el agricultor pueda producir más en menos cantidad de áreas. En este evento el cliente puede ver todo lo referente a la Agricultura Inteligente (AI) una herramienta que trae Agrofértil, con muchas informaciones y también los lanzamientos de productos como ser el fungicida Aplauso, la tecnología de Agroeste, de VTPRO3 a VTPRO4”, indicó. Ribeiro añadió que también se enfocaron en lo que respecta al área de fertilización, con el fin de que el agricultor pueda trabajar su parcela con una fertilización correcta para mejorar la productividad. “En un área de Encuentro Tecnológico como este, el agricultor puede ver desde la siembra con la genética, hablando de variedades de soja, con lanzamientos nue-
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vos como el Neogen, un nuevo lanzamiento de marca en semillas de soja como también en semillas de maíz. Trabajamos muy fuerte estos pilares dentro de la empresa”, subrayó. Señaló que por ejemplo en genética de semillas, Agrofértil dispone de la mejor genética para tener mayor productividad, al igual que en maíz y los fitosanitarios. “Estamos montando una semillería también dentro de la empresa. Contamos con los fungicidas que puedan ofrecer un control más eficiente, rotando esos principios activos para que ellos puedan tener un mejor control de las enfermedades. Y cuando hablamos de maíz, la posibilidad de tener un maíz de ciclo más rápido y más productivo. En un Encuentro Tecnológico de Agrofértil, el agricultor puede ver desde su suelo hasta la comercialización de granos, porque les acercamos todas las informaciones para que puedan producir cada vez mejor”, aseguró Devanir Ribeiro.
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PROTECCIÓN EFECTIVA CON TOPBOX LEP NEMAGUARD Y TRICORIUM En un escenario preparado especialmente para la ocasión, demostraron los efectos que producen las soluciones tecnológicas de Agrofértil para la protección de la semilla y la planta, respectivamente.
Ricardo Trautmann, responsable técnico de la línea Fertilize de Agrofértil, mencionó que en un ambiente distinto mostraron los efectos del TOPBOX LEP NEMAGUARD y el TRICORIUM. Refirió que la idea fue presentar al agricultor, de un modo más didáctico los beneficios que otorgan estos productos. “Nosotros hoy trabajamos específicamente el tratamiento de semillas de soja con TOP BOX LEP2, que es un paquete tecnológico donde entregamos insecticidas, fungicidas, tenemos inoculantes y también el TOPSEED CoMo que es nutriente más estimulante. Este estímulo demostramos en el stand con el desarrollo del sistema radicular. Este es uno de los puntos importantes que tenemos dentro de nuestra barraca
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y fue muy enfocado por el disertante de la charla Leandro Barcelos, la importancia de un buen sistema radicular”, precisó.
protección, el bioestímulo, que es el TOPBOX y principalmente también, diferenciando de los productos que están en el mercado”, comentó.
El TOPBOX además de la protección, trae incluido el estímulo para un buen desarrollo inicial de la planta, tanto de la raíz como también de la parte aérea. Un buen desarrollo inicial va a garantizar la estructura para la planta, para soportar tanto algunos estreses como también después para mejorar el llenado de granos, lo que cual está directamente co-relacionado con la productividad, afirmó.
Sostuvo además que sumaron los productos biológicos, en el tratamiento de semillas, NEMAGUARD y TRICORIUM, junto al TOPBOX para aumentar la protección frente a los nematodos, un problema que se presenta en los suelos, con poblaciones altas en algunas zonas.
“El tratamiento de semillas, es una técnica muy utilizada por el productor, por lo que quisimos mostrar en el evento de una forma más didáctica, lo que significa esa
“Las poblaciones altas tienen perjudicadas la productividad de la soja y otros cultivos. Sumamos estos productos biológicos junto al tratamiento de semilla para mejorar aún más la protección, estos productos están más enfocados en los problemas de nematodos que están en el suelo”, puntualizó.
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CAPACITACION
“Cómo elevar su campo a otro nivel productivo” “Cómo elevar su campo a otro nivel productivo” fue la charla desarrollada en el marco del VI Encuentro Tecnológico Agrofértil en Naranjal, por el especialista Leandro Barcelos (Br), quien destacó la importancia de que el agricultor pueda elevar el nivel productivo en su parcela, mediante el uso de algunos mecanismos que induzcan el crecimiento de la raíz de las plantas. “Tenemos las mismas condiciones, el suelo es igual para todo el mundo, la lluvia también, y la gente tiene que unir eso de la mejor forma”, indicó. Afirmó que este año, tanto Paraguay como el sur de Brasil, están pasando por dificultades debido a la falta de lluvias, por lo que el agricultor corre el riesgo de disminuir la productividad, pe-
ro que se puede auxiliar teniendo en cuenta algunos aspectos que son fundamentales. “Tenemos esa experiencia en Brasil, con suelos arenosos, suelos difíciles, con un desafío muy grande, tenemos trabajos desarrollados ya desde hace 5 años, que con mucha certeza pueden ayudar a mejorar el nivel productivo”, informó.
Agregó que es posible lograr más productividad, con dedicación, información y conociendo el suelo donde se establece el cultivo. “El productor debe tener en cuenta algunos puntos importantes, como la parte de oxígeno, que es el primer nutriente del ser humano, la planta también necesita oxígeno. La compactación de suelo, el suelo duro no funciona. La raíz, que es la boca de la planta, pues es la que absorbe los nutrientes de agua y suelo. Aquí es importante desarrollar trabajos de suelo, para que la raíz crezca sin impedimentos, (impedimentos químicos; aluminio, e impedimentos físicos que es la compactación), y buscar algunas maneras de cómo aumentar la raíz”, explicó. Agregó que también es muy importante entender la cuestión química. “El técnico, el agrónomo y el propio agricultor tienen que entender un poco de eso, tener una idea de la fotosíntesis, que quiere ella, la planta, para así para poder trabajar. De ahí viene el gran secreto del agronegocio. La parte biológica, es defensora del suelo, y son
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bacterias, hongos, muchos organismos que viven en el suelo. Hay cuidar la vida de bacterias y hongos, pues van a ayudar a mejorar la producción de alimentos, pero para ello también requiere de algunas condiciones”, dijo.
Al respecto mencionó la Siembra Directa, cobertura (palha), condiciones de temperatura en el suelo, un suelo cubierto y sin erosión. “El productor debe tener un pensamiento ambiental sustentable, muchas veces se ataca al agri-
cultor diciendo que él degrada, pero no es así. Trabajamos la parte física del suelo que es el oxígeno, la parte química, la interrelación de nutrientes, y la parte biológica que es la vida del suelo”, aclaró. Resumió que la idea es colocar mecanismos para que la raíz de la planta se desarrolle, pues con la raíz la planta absorbe, y ahí se produce más. “Hay años que llueven bien entonces la gente produce muy bien, y años como los que está enfrentando Paraguay y el sur de Brasil, que es difícil, la gente no va a conseguir un máximo de productividad, la cosecha está comprometida. Entonces tener presente lo importante que es la física, química y biología de suelo, la fisiología de la planta, en la agricultura todo está ligado. Si al agricultor le va bien, al resto de la ciudad le va bien”, manifestó Barcelos.
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SEGURIDAD Y CONTROL DE ENFERMEDADES CON EL FUNGICIDA APLAUSO Agrofértil este año y como ya tiene acostumbrado a sus clientes, busca traer novedades, en esta edición del Encuentro Tecnológico, la empresa se enfocó en el lanzamiento de fungicidas, dentro del portafolio de control de enfermedades.
Fabiano De Jesús, jefe de Desarrollo de Productos Agrofértil, explicó que son dos los fungicidas nuevos dentro del portafolio, pensando otorgar un control muy superior a las enfermedades de soja. “El objetivo principalmente es rotar ingredientes activos y tener una máxima protección del cultivo desde el estado inicial hasta el final de ciclo”, agregó. Destacó la parcería Agrofértil con Syngenta este año. “Syngenta nos otorgó lo que es una molécula del Solatenol, Agrofértil tiene acceso a esta molécula y esta molécula es un lanzamiento dentro de un producto llamado APLAUSO”, afirmó.
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Indicó que el APLAUSO viene a ser una mezcla triple de tres fungicidas: el Solatenol, Prothioconazole y el Mancozeb. Estos tres fungicidas componen el producto APLAUSO, lo que ofrece al productor es un amplio espectro en el control de enfermedades, ofrece seguridad al agricultor. “Por los resultados que tuvimos, comparados a otros productos del mercado, tuvimos un control muy superior, y el mayor rinde comparado a otros competidores del mercado. El fungicida APLAUSO es la estrella de lanzamiento de Agrofértil zafra 2021/22”. enfatizó. Mencionó que otro producto que proviene de la parcería con Syngenta, es el SPYRALE, que es una Morfolina, un grupo químico
distinto de fungicidas, específico para el control de la roya. “Su diferencial es que trae el Triazol dentro de su formulación. Además del control de la roya, controla también enfermedades de fin de ciclo, lo que le convierte en un producto muy superior a lo que hay en el mercado para el control de estas enfermedades”, acotó. También señaló que el próximo año realizarán el lanzamiento de insecticidas, de distribución exclusiva de Agrofértil. Se trata de un insecticida para mosca blanca, además tiene un efecto acaricida, un producto muy interesante para el cultivo que va a abarcar un amplio espectro de control, aseguró.
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Igualmente agregó que dentro del portafolio del Programa de Fungicidas también la novedad es el ERRADICUR TRIO; una mezcla de tres triazoles posicionados en etapa vegetativa. “Con esto nosotros conseguimos controlar lo que son las enfermedades de fin de ciclo, abarcamos un buen control con esta formulación”, aclaró. Añadió que el Programa de Fungicidas Agrofértil contiene otros productos como opciones, con el Veloz Ultra, Cardinal Plus, Notable, entre otros. “Tenemos mucha seguridad para recomendar nuestra línea de productos”, puntualizó.
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» » EVENTOS EVENTOS NOTA DE TAPA
Presentación
IMPORTANTES NOVEDADES EN SEMILLAS DE SOJA Y MAÍZ PARA EL PRODUCTOR Sebastiao da Rosa, gerente del Área de Semillas de Agrofértil, anunció que en esta edición presentaron tres novedades importantes; la primera es la parcería con el Grupo GDM (donde están presentes Don Mario y Brasmax) trayendo una nueva marca de semilla de soja para el Paraguay que es Neogen. “Dentro de la estrategia de trabajar con el grupo GDM, consideramos algunos pilares; traer una nueva marca para el país a través de Neogen, aportando la genética que tiene el GDM en varios países, participa con más del 50% del mercado
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de semillas de soja en Brasil, también es líder en el mercado argentino, tiene además participación en el mercado de Estados Unidos. Es un grupo que tiene como principal factor la genética de semilla de soja y nosotros como Agrofértil tenemos
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un gran know how en desarrollar y distribuir productos en general”, señaló. Destacó que NEOGEN viene para sumar al gran trabajo en el segmento de semillas de soja, por lo que se realizó el lanzamiento de tres variedades de soja: NEO 580 IPRO, NEO 610 IPRO Y NEO 660 IPRO - Explicó que son variedades de ciclo precoz y semi precoz, con alto potencial productivo. Además, resaltó que las tres variedades NEOGEN se destacan por la tolerancia a Phytophthora del suelo, presentan raíces profundas, ramificación excelente y el alto potencial productivo y para el futuro próximo van a tener novedades en el campo de la Biotecnología de la Marca. NEOGEN ES LA NUEVA MARCA EXCLUSIVA
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PARA DISTRIBUCIÓN DE AGROFERTIL EN PARAGUAY. Por otra parte, respecto a híbridos de maíz Agroeste, Sebastiao da Rosa expresó que Agro-
fértil cuenta con un portafolio muy amplio y este año se encuentra en lanzamiento un nuevo híbrido, el AS 1800 PRO3. “Es un híbrido de alto potencial productivo, que viene a sumar en la línea de
súper precocidad, principalmente con tolerancia a la cigarrita. Es un híbrido al que apostamos mucho, realizamos varios trabajos aquí en Paraguay y tuvo resultados muy expresivos, en productividad”, precisó. También destacó el lanzamiento de un nuevo evento biotecnológico en maíz, muy esperado dentro de la marca Agroeste, que es el VTPRO4. “Este evento otorga máxima protección contra lepidópteros, protección reforzada contra la plaga de raíz (Larva de San Antonio-Diabrotica), protección contra daños de orugas en las mazorcas, mayor eficiencia en el control de las malezas”, informó. Afirmó que con dos nuevos híbridos que van a venir para próximas campañas, se tendrá mejor control de Spodóptera en maíz, con la tecnología VTPRO4.
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“CALIDAD TOTAL”
Agricultura Inteligente & Servicios de calidad Desde hace 4 años aproximadamente Agrofértil, viene con un fuerte enfoque en la innovación dentro del Grupo Sarabia. Con el propósito de brindar servicios de calidad a los agricultores, fue creado el Departamento de Agricultura Inteligente con enfoque en la prestación de servicios tales como análisis de suelos, mapeos de fertilidad a través de las colectas de suelo, medición de compactación, entre otros acompañamientos para un buen manejo nutricional, según las expresiones de Rodrigo Gasparino da Silva,
coordinador Técnico de Agricultura Inteligente de Agrofértil. Dentro del mismo segmento, señaló que ya están en desenvolvimiento de mercado con la parte de pulverizadoras de surco, que consiste en instalar un tanque especial en la sembradora para que los clientes puedan hacer su tratamiento microbiológico en los surcos de siembra. “Somos responsables del Programa llama-
do “Calidad Total”, donde dentro de Agrofértil, el agricultor tiene la posibilidad de tener el tanque para realizar la inyección de microbiológicos en el surco de siembra. Con Agrofertil y la Línea Fertilize ya disponemos de los productos microbiológicos ideales, ahora el tanque es el vehículo para hacer que estos productos lleguen al suelo de la mejor manera”, aclaró. Indicó que además presentaron lo referente a automatización agrícola, como el uso de GPS agrícola para aplicaciones georreferenciadas, uso de piloto automático, tasas variables, entre otros servicios. “Agrofértil también está ofreciendo todo esto en el campo”, añadió. Señaló que también están con un lanzamiento en la parte de plantabilidad. “Traemos una tecnología que puede ser instalada en las sembradoras, un kit llamado “Plant System” que mejora la distribución de semillas durante la siembra, así evitamos semillas duplas y fallas, además de mejorar la plantabilidad y reducimos al coeficiente de variación en la siembra, lo que reflejamos en una mayor productividad, ya que cada planta es una unidad de producción, donde cada una debe tener su espaciamiento correcto”, concluyó.
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EXPECTATIVAS ZAFRA DE SOJA Y MAÍZ “Fundamentos económicos y tendencias de granos, 2022/23” fue el tema abordado por el especialista Paulo Molinari, de Safras & Mercado, quién se refirió a la situación de soja y maíz, en ocasión del VI Encuentro Tecnológico Agrofértil.
“En el caso de la soja tenemos una variable muy importante que es el clima. Estamos con fuertes lluvias en el sur de Brasil y en la Argentina, en el sur de Paraguay, y es un factor que realmente puede traer para Chicago una burbuja especulativa en los próximos 30 días, la previsión a futuro no es buena, en términos de lluvias, y eso puede generar una situación de alta en Chicago”. Agregó que cuando se da dicha condición, el productor tiene que empezar aprovechar esos precios más altos, para salir a vender un poco más de soja en la zafra nueva. En el caso de maíz de zafriña, manifestó que “justamente ya te-
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nemos una quiebra de zafra de verano en Brasil, que va a ayudar los primeros semestres a que los precios se mantengan firmes en Brasil, y va a ayudar al precio en Paraguay”.
Sostuvo que el productor en Paraguay debe pensar en comenzar a trabar los costos de zafriña 2022, para que pueda quedar un poco más tranquilo en términos de costos.
“Entonces quiénes todavía tengan maíz de la zafriña 2021, talvez ese primer cuatrimestre de enero hasta abril, pueden tener un buen mercado de salida de ese maíz por Brasil. Aguardar la zafriña 2022 entre 170 – 180 USD/Ton aquí en Paraguay, parece ya un buen precio para comenzar a vender, porque Brasil va a plantar temprano, y se estima un record de producción por lo que los precios podrían caer bastante en el segundo semestre, por la gran zafriña brasilera”, señaló.
Añadió que en los commodities siempre prima la incertidumbre, y este año existen algunos riesgos, como costos muy altos para el productor y los precios de soja y de maíz cayendo. “Sería importante, como la soja está en un buen precio, encima de los costos, el maíz está a buen precio, por arriba de los costos, comenzar a trabar, por lo menos sus costos de producción”, puntualizó.
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ALTO PARANA
AGROFÉRTIL IMPULSA EL PROGRESO E INAUGURA SU 25TO SILO EN SAN MIGUEL, SANTA RITA Como empresa comprometida con el desarrollo de la agricultura, Agrofértil inauguró su vigesimoquinto silo el pasado 17 de diciembre en la comunidad San Miguel de la localidad de Santa Rita, departamento del Alto Paraná. Un amplio equipo de colaboradores de la firma y miembros de la comunidad participaron del acto de inauguración de este nuevo silo, convirtiéndose en una importante fuente de trabajo para los pobladores de la zona, de la mano de Agrofértil. “Empezamos hace 28 años aquí en Santa Rita, y siempre es una alegría muy grande
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volver porque es parte de la historia de Agrofértil”, recordó José Marcos Sarabia, CEO del Grupo Sarabia y presidente de Agrofértil quien además destacó la capacidad de recepción, procesamiento y salida de granos que tendrá el silo San Miguel, pudiendo almacenar entre 4.000 a 5.000 toneladas por día.
» EVENTOS
Siendo líderes en el rubro del agronegocio en el país, el CEO del Grupo Sarabia mencionó que la tecnología llegó para transformar el futuro del campo y Agrofértil está en camino a desarrollar soluciones para el agricultor; “Queremos ser líderes en el desarrollo de esas tecnologías, estamos en el camino correcto porque las inversiones del Grupo Sarabia para el 2022 seguirán con la instalación de la fábrica de productos biológicos”, resaltó. Para Agrofértil el progreso de todas las comunidades es siempre significativa, en consecuencia, se han trazado proyectos que buscan capacitar de forma constante a los colaboradores de la firma de manera que pueda estar presentes donde se los necesite ofreciendo la mejor atención, puesto que “donde crece la agricultura, hay un silo Agrofértil cerca”, resaltaron durante la inauguración.
También hizo énfasis en la coyuntura que atraviesa toda la sociedad: “Estamos saliendo de una pandemia global provocada por el Covid-19 donde el sector del agrícola se posicionó ante el mundo como un ejemplo de fortaleza, donde el agricultor siguió trabajando a fin de garantizar la seguridad alimentaria de la población”, recalcó José Marcos Sarabia. Agrofértil, empresa del Grupo Sarabia, pertenece a un conjunto de empresas que impulsa decididamente el desarrollo de la innovación en el segmento del agronegocio. Desde el departamento de innovación realizan constantemente un relevamiento sobre diferentes oportunidades para la implementación de proyectos, invirtiendo en aquellos que son más viables y que ya se encuentran proyectados a futuro.
Agrofértil es líder en asistencia técnica, distribución de insumos, acopio y comercialización de granos en Paraguay. Desde hace 28 años, apoya a los agricultores a lo largo de todo el proceso productivo. SOBRE EL GRUPO SARABIA El Grupo Sarabia es líder del agronegocio en Paraguay en los segmentos de producción y comercialización de defensivos agrícolas y fertilizantes y acopio de granos, a través de sus empresas Tecnomyl y Agrofértil. Sus directivos José Marcos Sarabia, Paulo Sergio Sarabia y Antonio Ivar Sarabia participan activamente en las acciones de Responsabilidad Social Empresarial, fomentando actividades en favor de los sectores más vulnerables y del cuidado del ambiente.
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» EVENTOS
Capeco presentó resumen del año agrícola 2021 La Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) presentó el 21 de diciembre, un informe donde se resume el año agrícola 2021 y su impacto socioeconómico en el país.
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» EVENTOS
La Cámara dio a conocer el resumen de los diferentes departamentos que tiene, desde donde acompaña a toda la cadena de valor del sector agrícola. A NIVEL INSTITUCIONAL En el ámbito institucional se destacó el trabajo con las diferentes instituciones estatales y privadas para delinear esfuerzos a favor de la navegabilidad. la gestión permitió la apertura de ventanas de agua para desalijar parte de las mercaderías que están estoqueadas en los puertos o en los silos. En general, todo el año 2021 ha sido de dificultades en la navegación en ambos ríos: Paraguay y Paraná, debido al muy bajo nivel de caudal, escaso calado de carga y gran cantidad de pasos difíciles que se presentaron en la travesía desde los puertos de carga hasta llegar a los puertos de descarga en Argentina y Uruguay. En el Alto Paraná, buena parte del año se estuvo sin posibilidad de navegación. En este caso, el grupo de puertos del Alto Paraná, junto con la COMIP, realizan limpieza de varios pasos que permitiría poder navegar en la próxima zafra. Se ha trabajado juntamente con la Cancillería, COMIP, las binacionales de Itaipú y Yacyretá y otros organismos de los sectores público y privado en la coordinación de ventanas de agua (o de navegación) para la salida de convoyes con productos de exportación. Esto fue posible en pocas ocasiones y el resultado es que de un potencial de exportaciones por este canal logístico de aproximadamente de 2.5 a 3 millones
de toneladas de productos agrícolas, en este año se llegó solo a 900 mil toneladas, generando importantes sobrecostos a toda la cadena de producción, comercialización y exportación. En el caso del Río Paraguay, la navegación se mantuvo a lo largo del año, pero con limitaciones en cuanto a calado de carga, tanto en los puertos de Asunción y Departamento Central, como así también en los puertos al norte de Asunción, en los departamentos de San Pedro y Concepción, donde las restricciones fueron aún más severas. Esta situación ha generado sobrecostos importantes que han impactado principalmente en los exportadores, para los volúmenes que ya habían sido negociados con anticipación, y en el productor, para los casos de volumen negociado una vez que ya se tenía esta situación de no navegación en el Paraná y de menor capacidad de carga en el Paraguay. Se ha encarado acciones conjuntas con CATERPPA y CAFYM para la liberación de recursos para el dragado de pasos difíciles, que permitan seguir operando, aunque sea a calado menor. La licitación para dragado en el Alto Paraná ha sido adjudicada a una empresa, luego impugnada por otro oferente y finalmente cancelada por el MOPC. Se ha iniciado un nuevo proceso de licitación para este tramo, pero aún no ha concluido. La expectativa es que el año 2022 sea un año de aguas bajas en ambos ríos, lo que nuevamente generará dificultades y atrasos
En el ámbito institucional se destacó el trabajo con las diferentes instituciones estatales y privadas para delinear esfuerzos a favor de la navegabilidad en los flujos de exportación. El gran desafío es desarrollar un sistema de dragado y balizamiento que permita garantizar la navegación en todo tiempo y que no genere sobrecostos en tiempos de aguas altas. A su vez, se trabajó arduamente para permitir la rápida salida y entrada de camiones en la frontera con Brasil. Varias negociaciones ayudaron a destrabar este impasse y a generar mejores condiciones para los camiones con productos paraguayos que tuvieron varios días sin poder pasar al vecino país. Se ha apuntado a su vez en establecer un marco de trabajo para el establecimiento de los precios de transferencia que ayudó a la cadena de valor a encontrar un punto de equilibrio ante esta condición. Por otra parte, Capeco trabajó en la instalación de la Cámara de Arbitraje de la Bolsa de Productos de Paraguay que sería una herramienta importante donde todos los actores de la cadena de valor de la agricultura participen para establecer un marco de mayor transparencia en las negociaciones entre partes.
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ASESORÍA AGRÍCOLA El informe del área de Asesoría Agrícola resalta que la soja correspondiente a la zafra 2020/21 se caracterizó por las siembras tardías por falta de lluvia. La siembra empezó hacia el Sur y fue avanzando hacia el norte. En muchos casos, comparando año pasado (2020-2021) con este año (2021-2022) hay diferencia de siembra de un mes (un mes antes vino la lluvia este año). Las sojas tempraneras sufrieron fuertemente por la sequía y obtuvieron los rendimientos más bajos de la zafra (no hubo mucha soja tempranera; solo en Alto Paraná, Misiones e Itapúa). También hubo un lapso de tiempo con tiempos nublados continuos y clima húmedo; algunas parcelas tuvieron brote
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en planta. Fueron prácticamente 15 días sin sol y con lluvias continuas; en algunas zonas se tienen datos de entre 440 y 460 mm acumulados en enero. El grueso de la cosecha se dio en la segunda quincena de febrero. Hacia mediados de marzo se tuvo un avance de cosecha de 80 % aproximadamente a nivel nacional. Las cosechas más tardías tuvieron pérdida por granos muy secos. La producción estimada es de 9.000.000 de toneladas. En cuanto a la campaña de trigo 2021 se resalta una gran superficie afectada por las continuas heladas (50 a 60 % del área sembrada fue dañada). Mucho trigo se enfardó. El área estimada de siembra 350 a 400 mil hectáreas.
La producción estimada 700.000 mil toneladas aproximadamente. En tanto que el maíz zafriña 2021 sufrió por los problemas causados por la siembra tardía, el inusual fuerte ataque de cigarritas, falta de agua en momentos de gran crecimiento y heladas, estos factores acarrearon reducción de rendimientos. Muchos maíces fueron ensilados. Muchos granos tuvieron que ser entregados muy húmedos a los silos. También aparecieron muchos compradores de grano húmedo para destinarlo al consumo animal, por falta de pastos por perjuicios causados por las heladas precoces en algunas zonas ganaderas. Todo eso hizo mermar el rendimiento.
» EVENTOS
La producción se estima en alrededor de 3 millones de toneladas, en un área estimada de 850.000 hectáreas. En este informe también se brinda un espacio importante al avance de la soja en el Chaco, correspondiente a este rubro en la campaña 2020/21, se tuvieron siembras tempranas que fueron fuertemente afectadas por la sequía (enero). Las de febrero resistieron más. En la zona de Fernheim como llovió bastante hacia finales del año 2020 y comienzos de enero, la siembra se adelantó a inicios de enero en un área importante. El área restante se sembró a finales de febrero y marzo. Muchas parcelas sufrieron por la sequía y tuvieron bajos rendimientos, pero los buenos precios compensaron. Las siembras de finales de febrero y marzo, estuvieron obtuvieron mejores rendimientos. Hubo ataques de plagas en soja: mosca blanca, trips y ácaros rojos. También pulgones. En maíz: muchas cigarritas (se realizaron dos aplicaciones como mínimo, pero en algunos casos se llegó a 4) y orugas.
Cabe resaltar que hubo zonas con rendimientos muy altos de hasta 4500 t/ha debido principalmente a eventos puntuales de repetición de aguaceros. El Chaco tiene una proyección de aproximadamente 195.000 hectáreas de cultivos agrícolas para esta campaña 2021/2022. Esta área incluye soja, sorgo, maíz, sésamo, maní y algodón. (Fuente: Cooperativas del Chaco Central).
Los agricultores que sembraron en diciembre (más hacia la zona de Mariscal Estigarribia) reportaron, en algunos casos, cuantiosas pérdidas, incluso algunas parcelas se enfardaron.
Se estimó un área próxima a 60.000 hectáreas de soja en la zafra 2020/2021, siendo este el cultivo con mayor área.
Como siempre, se debe mencionar que distancias de 20 km hicieron la diferencia entre una pérdida total y no (lluvias en chaparrones).
La siembra de soja en esta campaña se inició, como el año pasado, nuevamente hacia el sur. Comenzando por parcelas ubicadas en los departamentos de Mi-
CAMPAÑA DE SOJA 2021/2022
siones, Itapúa, Alto Paraná Sur y Caaguazú, durante los primeros días de septiembre. Ya en la segunda quincena de octubre, todo el país había recibido importantes lluvias, finalizando prácticamente la siembra en el sur y centro. Avanzando velozmente en Alto Paraná norte y Canindeyú (terminando el mes con una siembra próxima al 96 %). San Pedro y Amambay, iniciaron y avanzaron rápidamente. Pero son los departamentos con las siembras más tardías, especialmente Amambay. Sobre el arranque de la soja se puede mencionar que hubo problemas de granizadas que obligaron a agricultores a resembrar en distintas zonas (el área no sería significativa a nivel nacional). Muchos cultivos fueron afectados, pero sin necesitar resiembra, estos podrían ir recuperándose con
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» EVENTOS
el pasar de los días. También hubo zonas que sufrieron estrés por falta de humedad. El equipo de la Asesoría Agrícola de la Capeco, realizó un recorrido de norte a sur de la Región Oriental para verificar in situ el estado de los cultivos desde el sábado 27 de noviembre al miércoles 02 de diciembre. Se visitaron los departamentos de San Pedro, Canindeyú, Alto Paraná, Caaguazú e Itapúa, totalizando 2500 km de recorrido. Para esas fechas se concluía que los cultivos con mejor performance se concentraban en el departamento de Caaguazú, donde hubo siembras más tempranas y con buena distribución de lluvias. En general, los departamentos de Canindeyú y San Pedro, como ya se mencionó anteriormente, tu-
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vieron las siembras más tardías esta campaña. San Pedro incluso con siembras del mes de noviembre donde parcelas, para la fecha de la recorrida, recién estaban emergiendo e iniciando V1 y V2. Las sojas en este departamentos aún están muy pequeñas y en estadío vegetativo, solo unas cuentas parcelas están iniciando la floración. Muchas zonas de Alto Paraná (norte y sur) y gran parte de Itapúa, tuvieron siembras más tempranas que San Pedro y Canindeyú, y la mayoría de la soja se encontraba en estadio R1 (ya en floración) y R2, a finales de noviembre e inicios de diciembre. Estas sojas estaban con un desarrollo por debajo de lo normal para esa fase, siendo plantas más bajas. Esto se debió a las noches frías y falta de agua en muchos
lugares. Sin embargo, también había parcelas donde la soja estaba más adelantada y con mejor desarrollo. Aunque la soja en general para el 30 de noviembre se encontraba con un crecimiento y desarrollo atrasado (altura menor a lo esperado), se destacaba la buena sanidad de los cultivos en toda la región Oriental, sin ataque importante de plagas ni enfermedades. Y aunque haya habido precipitaciones en gran parte del país entre el 28 y 29 de noviembre, en muchos puntos, especialmente el norte, fueron insuficientes para recargar los perfiles de humedad; por lo tanto estos se encontraban al límite en la mayoría de las parcelas. La situación mencionada hasta el 02 de diciembre fue empeoran-
» EVENTOS
do por falta de lluvias generales que lograrían recargar los perfiles del suelo con humedad. Al 21 de diciembre de 2021 se observan parcelas amarillándose por estrés hídrico, y ya todas las parcelas han perdido potencial de rendimiento, que es aun difícil de cuantificar, pero no es menor. Podría mencionarse que la soja está en “terapia”, esperando una buena lluvia que le ayude a recuperarse. Muchas parcelas llevan más de 20 o 25 días sin recibir agua, y esto se agrava en los suelos arenosos y sin buena cobertura. Cabe resaltar, que en muchas zonas la soja se sembró tarde y la sequía la tomó cuando aún no habían cerrado los entresurcos, habiendo así más pérdida de agua por evaporación del suelo. A ello se suman las temperaturas muy elevadas de las últimas semanas. Asimismo, las parcelas sembradas más tempranamente que, se encontraban con mejor performance hasta el 01 de diciembre, esta sequía las tomaron en pleno cargado de granos, y por lo tanto, merma el rendimiento de manera significativa. Dentro de otras actividades en el área de Asesoría Agrícola se destacan el manejo de suelo, con la incorporación de parcelas demostrativas en Sistema de Siembra Directa y rotación de cultivos en: Mbaracayú (Asociación Rural Mbaracayú), San Ignacio, Edelira (ASDTA – DEAg), Campo 9 (Semagro-Kundahá), Santa María (Kasba) y San Juan (IPTA). La visión es que el agricultor vea opciones de manejo en estas parcelas y pruebe en su chacra. Además de las parcelas, Capeco
realiza charlas técnicas de referentes nacionales e internacionales a través de capacitaciones. Las actividades de charlas estuvieron suspendidas por la pandemia. Otra línea de trabajo viene desarrollándose en el Chaco en conjunto con la cooperativa Chortitzer, para el empleo de trabajos de mejoramiento e investigaciones en ecofisiología. El mejoramiento es un camino largo, pero esta campaña se desea instalar la generación F5 en algunas líneas, otras líneas se instalarían F4 y otras F2. Se ve potencial en comparación a testigos, pero aún hay camino por recorrer hasta obtener un material adaptado a las condiciones del Chaco. Y no solo adaptado, sino que durante todo el proceso fue seleccionado en las condiciones del Chaco. En cuanto a investigación en ecofisiología, en este 2021 cul-
minaron dos años de trabajo en dos localidades (Isla po´í y Cambisol), y ahora se está en proceso de análisis de datos. Este trabajo forma parte de una Maestría en la Universidad de Buenos Aires. CAPECOAPP La Cámara anunció que ya está disponible la CapecoApp, tanto para IOS como para Android e invita a todos a bajar esta la aplicación, donde se busca tener una llegada directa con todos los interesados en actividades y servicios de la institución, tales como las perspectivas climáticas actualizadas de la campaña, informaciones estadísticas al cierre de las exportaciones de los diferentes cultivos como también materiales técnicos de trigo, de siembra directa, entre otros. COMERCIO EXTERIOR Las mejoras en los precios internacionales de soja, maíz y trigo
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bajado con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Ministerio del Ambiente (MADES), el SENAVE, el Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE), así como con gremios productivos y otras 36 instituciones públicas y privadas que conforman la Comisión Nacional de Cambio Climático, a fin de que Paraguay muestre al mundo sus sistemas productivos sustentables y la realidad nacional.
permitieron un ingreso adicional de divisas, en concepto de exportaciones, de US$ 1.233 millones en comparación al año anterior. La situación logística complicada tanto fluvial como terrestre, por la prolongada huelga de camiones, ralentizó el flujo de exportaciones. La situación de los ríos es preocupante ya que no se avizoran mejoras para los próximos meses. La pandemia agilizó el uso de documentaciones, pagos electrónicos y la informatización de los procesos de importación, exportación y registros, lo que se ha traducido en una importante agilización y facilitación del comercio exterior. En ese sentido, el apoyo brindado por el Consorcio Ventanilla
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Única de Exportación (CONVUE), donde CAPECO es socia junto con el Centro de Despachantes y la Cámara de Exportadores (CAPEX) ha sido fundamental, dando mantenimiento y sustentabilidad a la VUE, al Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y otros organismos intervinientes como el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), Marina Mercante, entre otras más. Siguen preocupando las nuevas restricciones europeas con relación al uso de agroquímicos y otros temas ambientales, que más que una acción a favor del ambiente, constituyen barreras paraarancelarias para restringir las importaciones provenientes especialmente del MERCOSUR. En este ámbito, CAPECO ha tra-
Esta preocupación es compartida por los principales gremios de productores de oleaginosas del mundo, entre ellos los franceses, alemanes, canadienses, norteamericanos, del Reino Unido, Australia y del MERCOSUR, con quienes en junio se emitió un comunicado conjunto preocupados por el creciente pedido de una “transformación de los sistemas alimentarios y de consumo”, sin considerar que no existe un sistema único de producción que se adapte a las diferentes regiones y que muchos países, que representan una gran parte de los proveedores mundiales de alimentos, ya implementan sistemas de producción sostenibles. Otra preocupación es la creciente presión por parte de ciertas organizaciones, de instar la ratificación del Acuerdo de Escazú por las consecuencias negativas que traerá no solo al sector productivo, sino también al sector construcciones, desarrollo de ciudades y otros sectores industriales, dejando al país sujeto a decisiones foráneas sin oportunidad de poner reparos, perdiendo soberanía nacional e incluso estar sujetos a sanciones económicas internacionales cuando hoy el
país ya cuenta con herramientas legales y reglamentarias que pueden ser utilizadas para asegurar el acceso a la información y participación Pública-Privada. RESPONSABILIDAD SOCIAL Actualmente la cantidad de cantidad de establecimientos de procesamiento y distribución de jugo y bagazo a base de soja son 10, de los cuales 9 operan con máquinas de CAPECO y una, corresponde a la Pastoral Social de Tupa Renda, donada por la Cooperativa Pindó. La cantidad de soja utilizada en el año 2021 fue de 44.110 kilos. La cantidad de leche de soja entregada a la comunidad asciende a 331.018 litros, con un promedio mensual de 28.438 litros. Los beneficiarios del Programa “Nutrición con Soja” de CAPECO, en total son 20.400 personas, distribuidas en las familias, internados en hogares, usuarios de comedores comunitarios, centros de atención a niños, penitenciarías nacionales, entre otros.
La cantidad de personas capacitadas en elaboración de comidas a base de soja fue de 65 personas en el año 2021. En el periodo 2021 se inició un proceso de capacitación a responsables de 16 organizaciones comunitarias y entidades sin fines de lucro en un trabajo conjunto con el Banco de Alimentos, a fin de incorporar a más usuarios al programa de “Nutrición con soja”. Recibieron orientaciones y recetario para la utilización de la soja, un total de 340 personas como nuevos usuarios. En el año 2021, la institución llegó a la cárcel de mujeres del Buen Pastor, con un taller de degustación de comidas y licuados elaborados a base de soja. Posteriormente dicha penitenciaría empezó a recibir los productos de la soja para la alimentación se-
manalmente, desde el establecimiento de producción de Santa Ana del Bañado Sur, con el apoyo de personas voluntarias y de buen corazón. Actualmente CAPECO mantiene alianzas bajo convenio con entidades del Estado y del sector privado, en el marco de la sustentabilidad. Se inició un proceso de prueba y degustación del producto (leche de soja) elaborada con la soja dulce, a fin de ir definiendo el tipo de soja que más agrade al paladar de los usuarios, para ser cultivado y posteriormente convertido en la materia prima de uso exclusivo del programa de responsabilidad social de CAPECO. Además, se proyecta la adquisición de más máquinas para la ampliación del Programa en el periodo 2022.
La donación de los socios de CAPECO fue de 42.766 kilos de soja, depositados en CAPECO, locales de producción y depósito de OPD. La OPD completó la habilitación de 12 Centros de Producción de leche de soja en el marco del Programa Ñapu´ake, con la donación total de 9.952 kilos de soja provisionada por los asociados de la cámara, con acompañamiento técnico del equipo de Responsabilidad Social de CAPECO.
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» AGRICULTURA
Los microrganismos como herramientas de manejo Ing. Agr. Hermes Matte Responsable técnico comercial AgroNathura
Las plagas y enfermedades son los principales flagelos que atemorizan a los productores de soja. La roya, constituye la amenaza latente de los cultivos, que aparece en intervalos de humedad.
Si bien la agricultura moderna tiene cada día más avance sobre el descubrimiento de controles químicos más amigables al medio ambiente, cada día más también surgen productores buscando una forma de introducir el manejo biológico en conjunto al químico. Se tratan de productores que cada día más se dan cuenta que apostar por lo que la tierra nos entrega de mejor, es la opción para un aumento de la eficiencia del control químico y por consiguiente de la disminución de costos.
registrados, trayendo consigo mejores precios al consumidor final, además de una variedad cada vez más mayor de agentes de control.
Sí, eso significa que hay mucho por descubrir, pero antes debemos empezar a utilizar de forma eficiente lo que ya tenemos.
¿PERO QUÉ SON LOS MICRORGANISMOS BENÉFICOS?
Quizá por el gran número de industrias de biológicos que surgen en el mundo, y no podría ser diferente en Paraguay, cada día más surgen informaciones importantes para el productor del campo; informaciones no nuevas, pero dejadas a la marginalidad por una industria que fue muy fuerte en el pasado.
Son hongos, bacterias y virus que tienen acción de control de enfermedades, insectos y nematodos.
Si pensamos que para el control de una chinche por ejemplo, podemos recurrir a lo químico y a lo biológico, ¿Por qué no elegir el control que además de controlar chinche, deje su semilla en la parcela?
Hoy día, el mercado de biodefensivos crece a niveles nunca antes
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¿DÓNDE SE ENCUENTRAN? En todas partes, se estima que en 1 gramo de tierra puedan existir 1.000.000.000 de micro organismos además de 10.000 especies diferentes, es decir, expertos dicen que menos del 10% de los microorganismos del mundo se conocen.
De eso se trata el control biológico, de sembrar microrganismos benéficos a favor de su campo, en cada siembra, tendrá más y más presencia de ellos, tornando su finca una finca sana a lo largo del tiempo.
» EVENTOS
Ing. Agr. Ronaldo Dietze Rector de la Universidad San Carlos presentando por Zoom
UNIVERSIDAD SAN CARLOS PRESENTE EN FERIA VIRTUAL INTERNACIONAL El evento fue organizado por la CADEX en Santa Cruz, Bolivia El magnífico Rector de la Universidad San Carlos Prof. MS.c e Ing. Agr. Ronaldo Dietze, representó como invitado especial a la institución que Forma Líderes en Agronegocios en el Paraguay en la Feria Virtual Internacional de Exportaciones e Inversiones, realizada el 15 de diciembre.
El Rector Ing. Agr. Ronaldo Dietze, destacó la importancia que tiene Paraguay en la producción y exportación de alimentos para el mundo, además demostró mediante estadísticas que nuestro país produce bienes para alimentar a 80 millones de personas.
La actividad congregó a varias instituciones, tanto públicas como privadas de Bolivia y otros países. Los organizadores del evento representan la CADEX: Cámara de Exportadores, Logística y Promoción de Inversiones de Santa Cruz.
El máximo referente académico del San Carlos aprovechó la oportunidad e invitó a varias universidades y empresas del vecino país y de la región de América Latina a participar del Congreso de Agronegocios del 2022 en su cuarta edición.
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Líde
Líderes en Agronegocios desde hace más de 20 años
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
ZOOTECNIA
Título que otorga: Ingeniero/a Agrónomo.
Título que otorga: Ingeniero/a Zootecnista.
Título que otorga: Ingeniero/a en Tecnología de Alimentos.
Duración: 4 años.
Duración: 4 años.
Duración: 4 años.
CIENCIAS AMBIENTALES
ADMINISTRACIÓN ADMINISTRACIÓN AGRARIA AGRARIA
FORESTAL
Título que otorga: Licenciado/a en Ciencias Ambientales Duración: 4 años.
Título que que otorga: otorga: Título Licenciado/a en en Licenciado/a Administración Agraria. Agraria. Administración
Título que otorga: Ingeniero/a Forestal.
Duración: 4 años.
Duración: 4 años.
Conocé más: ADMINISTRACIÓN AGRARIA A DISTANCIA Título que otorga: Licenciado/a en Administración Agraria. Duración: 4 años.
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Más info al *872 (Gratis desde Tigo o Personal)
Fotos Realizadas con estudiantes de la USC, de Sede Central y Filiales
AGRONOMÍA
» AGRICULTURA
Eno Michels Presidente Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay
ENO MICHELS
“EL CLIMA NOS SIGUE GOLPEANDO” La Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS), presidida por Eno Michels, ha desarrollado una variada agenda en el transcurrir del año 2021. De esta experiencia, el trabajo emprendido en el sector, los desafíos y logros, el presidente del gremio productivo nos comparte una breve evaluación y nos comenta sobre los proyectos de cara al 2022. Al inicio del año 2021, se registraron muchas lluvias, la cual despertó la esperanza de una buena cosecha, ya en febrero faltó agua en el cultivo lo que ocasionó merma en la producción, sobre todo en la región sur de Paraguay, expresó Michels. Seguidamente vino la siembra de maíz que tuvo buen desarrollo, a pesar de las heladas que afectaron la calidad de granos y la producción, pero el buen precio del cereal en el mercado contri-
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buyó a equilibrar la balanza, según expresó. Ante una nueva siembra de soja, en el mes setiembre, la falta de lluvias en algunos sectores de la producción, como Alto Paraná norte y Canindeyú, impidió el establecimiento del cultivo hasta la llegada de la lluvia en el mes de octubre, agregó. “El clima nos sigue golpeando, porque tenemos falta de lluvias en la región sur de
» AGRICULTURA
Paraguay. La soja se está muriendo, ya se está cosechando con una producción muy baja y en la región de Canindeyú, San Pedro, todavía no sabemos qué va a pasar si no llueve, todo está muy seco”, puntualizó. GRAN PÉRDIDA EN LA PRODUCCIÓN Se estima una gran pérdida en la producción por la esca-
sez de lluvias, en algunas regiones en torno al 50%, mientras que en otro más. “Los 10 millones de toneladas de granos anhelados por el país, no va a llegar de ninguna forma. Hoy se está hablando alrededor de 7 millones de toneladas, pero si sigue la falta de lluvia y los pronósticos no sean favorables en lo que va del mes, puede ser más incluso la merma de rendimiento”, advirtió.
Destacó que se avizora un año 2022 muy difícil, al empezar ya con muchas dificultades en el campo, pero que desde la APS trabajan siempre orientados en la defensa del agricultor y de los asociados. Al respecto mencionó que están enfocados en realizar las gestiones correspondientes a nivel político para defender a los productores en las diferentes proble-
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» AGRICULTURA
máticas que se presentan. “La APS logró el rechazo del proyecto de ley del seguro agrícola campesino. Fue un logro para la producción, se dejó de pagar un monto considerable que figuraba como seguro agrícola”, manifestó. Por otra parte, mencionó que desde la APS estuvieron acompañando con la difusión de información y todas las novedades, brindando cursos de capacitación con expertos del país y del exterior en diversas áreas de interés de los asociados, tanto presencial como online. FLEXIBILIZACIÓN DEL PAGO DE LA DEUDA El presidente de la APS informó además que ya están con
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agenda de reuniones con los directivos del BCP y autoridades de la SET, teniendo en cuenta la delicada situación de los cultivos, por lo que urge prever la flexibilización del pago de la deuda. “Vemos que vamos a tener problemas de cancelación de deudas de los productores, tanto en la banca privada como en la estatal. Por eso ya estamos con reuniones con los dos entes, para ir viendo la flexibilización del pago de la deuda. De ninguna forma estamos pidiendo condonación de deuda, pero sí plazos para pagar porque vemos que hay situaciones de cultivos que no van a producir nada, y otros van a producir muy poco, entonces tenemos que ir anticipando”, aclaró Don Eno Michels.
MENSAJE A LOS AGRICULTORES DE PARAGUAY “A todos los agricultores del país, el deseo de éxitos y Felices Fiestas, que tengan la certeza de que días mejores vendrán, porque ya hemos pasado por otras situaciones similares, en otros tiempos, y como nosotros tenemos nuestra industria a cielo abierto, estamos expuestos a esto, pero tenemos que seguir con la frente en alto y a luchar, porque para eso estamos, para trabajar, nosotros desde la producción, que es el pilar de la economía del país. Que Dios bendiga a todos, con salud y con sabiduría para llevar adelante su producción y un exitoso 2022”.
» LIDERAZGO Y GESTIÓN
3 grandes historias de exploración e innovación
1968. México. Juegos Olímpicos. El atleta estadounidense Dick Fosbury bate un récord en la competencia de salto en alto: de 1,70 metro, lo llevó a ¡2,24 metros! ¡Todo de una vez! ¿Cómo lo logró? ¡Cambiando la técnica del salto!: en lugar de hacerlo hacia adelante, como era la técnica tradicional hasta entonces, lo hizo “para atrás”. ESTRATEGIA DE EXPLORACIÓN
Hernan Rocha Consultor de empresas, facilitador, entrenador, coach LinkedIn: Hernán R. Rocha Facebook: Hernan R. Rocha – Soluciones organizacionales (595) 983 333 929
Fosbury innovó “revolucionariamente”. Su foco NO fue mejorar la técnica o su entrenamiento, para superar el récord en unos centímetros más. Su foco fue disruptivo: cambiar la técnica. Exploró la técnica, hasta que decidió ejecutarla.
Siguiendo al Profesor James G. March (Standord University), en conceptos de estrategia empresarial, Fosbury aplicó una “estrategia de exploración”: exploró hasta que encontró algo nuevo, que podía cambiar lo que se hacía en esa industria. Y efectivamente lo hizo (tanto, que su técnica tiene nombre propio: “salto Fosbury”). Se opone a la “estrategia de exploTación” que busca “explotar” todas las oportunidades que presenta un producto o servicio ACTUAL como, por ejemplo, introduciendo mejoras en la eficiencia de producción, en la estética, en el packaging, etc. Por ejemplo, el auto Toyota Corolla, fue lanzado en 1966 y, tras 54 años de producción, ¡ya va por su 12va generación, con decenas de mejoras introducidas!
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»LIDERAZGO Y GESTIÓN
GUTENBERG 1454. Alemania. Se realiza la primera impresión de un libro, la Biblia de Gutenberg. Si bien Gutenberg no inventó la imprenta de la nada, los historiadores identifican este hecho como un hito en la historia de la humanidad, que desencadenó crucialmente el desarrollo en los siglos posteriores. La imprenta existía, pero se imprimían muy pocos libros, porque el proceso tenía una gran restricción: para cada página de un nuevo libro, se tallaba una placa de madera, que era la matriz para imprimir. ¡Imagínate si al terminar, alguien se daba cuenta de que había un error! Gutenberg, orfebre de profesión, hizo una ASOCIACIÓN: pensó la cuestión por el lado de los metales, exploró la idea, y ter-
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minó inventando la imprenta con tipos móviles metálicos; cada página se podía componer con estos tipos móviles reutilizables. ¡Las placas de madera fueron reemplazadas! ¡Y el conocimiento comenzó a expandirse rápidamente a través de los libros!
NETFLIX 1997. Estados Unidos. Dos emprendedores fundan Netflix, y ASOCIAN dos ideas: el negocio del videoclub y el surgimiento de internet, creando el primer videoclub online, para evitar tener que ir al videoclub a elegir la película y devolverla; las películas se elegían en internet y eran enviadas y devueltas
por correo. En 2000, Netflix tenía 300.000 clientes. Siendo un negocio que nació con y por internet, por ahí “exploraron” al compás del desarrollo de internet. En 2005, estaban listos para un gran cambio: el cliente solicitaría la película y la “bajaría” durante la noche, para poder verla al día siguiente, evitando los envíos postales… … Pero descubrieron YouTube (creada en 2005) y su servicio de streaming para que el público general comparta y vea videos, y surgió una nueva ASOCIACIÓN de ideas: ¡en 2007 lanzaron el servicio de películas por streaming! El nuevo servicio hizo que la empresa se multiplique varias centenas de veces: actualmen-
» LIDERAZGO Y GESTIÓN
te tiene casi 200 millones de clientes, en casi todos los países del mundo. 3 historias, una nueva técnica de realizar el salto en alto, una nueva tecnología productiva para imprimir en papel, un servicio prestado gracias a una nueva tecnología… Todas historias de “estrategias de exploración”, que concluyeron exitosamente, abrieron nuevas puertas, marcaron un ante y un después. ¿Hay en tu empresa iniciativas que busquen “explorar” nuevos productos y/o servicios, para marcar una diferencia en su industria? ¿Hay una estrategia que dé lugar a pensar estos temas?
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» MERCADOS
Resumen del Comercio Exterior de Paraguay noviembre 2021
Fuente: Estudios Económicos – BCP
La balanza comercial, al mes de noviembre de 2021, registró un superávit de USD 1.269,8 millones, menor en USD 129,4 millones con respecto al registrado en el mismo periodo del 2020.
EXPORTACIONES Las exportaciones totales al mes de noviembre del 2021 alcanzaron un valor de USD 13.001,4 millones, 24,9% mayor a los USD 10.408,1 millones a noviembre del año anterior. Las exportaciones registradas representaron el 76% del total, alcanzando USD 9.877,2 millones, superior en 26% al valor acumulado a noviembre del año anterior. Las reexportaciones, por su parte, con el 19,2% del total, registraron un valor de USD 2.497,0 millones a noviembre del 2021, con un aumento de 44,4%. El 4,8% de participación restante correspondió a otras exportaciones, que
44 | Agrotecnología
alcanzaron USD 627,2 millones, 25,3% inferior al valor acumulado a noviembre del año anterior. Por niveles de procesamiento, las exportaciones registradas de productos primarios han ascendido a USD 3.853,1 millones, representando un incremento de 34,7% respecto al mismo periodo del año anterior, con una incidencia de 12,7%. A nivel de productos, los de mayor incidencia positiva han sido los granos de soja, el maíz y el trigo. Por su parte, las manufacturas de origen agropecuario (MOA) han
tenido un aumento de 33,4%, alcanzando USD 3.363,9 millones, con una incidencia de 10,8% en las exportaciones registradas. Este comportamiento se ha explicado, principalmente, por los mayores envíos de carne bovina, aceite y harina de soja. Las exportaciones de manufacturas de origen industrial (MOI) han alcanzado un valor de USD 1.164,6 millones, con un aumento del 37,6% con respecto a los niveles registrados al mismo periodo del año pasado. Este incremento se explica, principalmente, por
» MERCADOS
los mayores envíos de manufacturas de aluminio, hilos y cables (autopartes) e insecticidas, fungicidas y herbicidas. Por último, las exportaciones de combustibles y energía disminuyeron en 7,2%, alcanzando un valor de USD 1.495,7 millones a noviembre del año 2021 y con una incidencia en el total registrado del -1,5%, explicado por la disminución en los niveles de exportación de la energía eléctrica. En términos acumulados, las exportaciones de granos de soja han alcanzado USD 2.904,7 millones, 40,3% superior con respecto al registrado al mismo mes del año anterior, con una participación del 29,4% del total de exportaciones registradas, en tanto que, en volumen, se ha reducido en 3,5%, alcanzando 6.193,1 mil toneladas. En cuanto a los mercados, Argentina se ha constituido en el principal destino de la soja, con el 71,2% del total, seguido de Brasil, con el 12,1% de participación.
CARNE DE AVES. EXPORTACIÓN (USD) Fuente: SICEX/BCP
CARNE DE AVES. EXPORTACIÓN (KILOS) Fuente: SICEX/BCP
CARNE DE AVES. VALOR MEDIO DE EXPORTACIÓN (USD/KG) Fuente: SICEX/BCP
Las exportaciones de carne, por su parte, alcanzaron USD 1.544,8 millones a noviembre de 2021, representando un incremento de 45,5% con respecto a los USD 1.061,6 millones a noviembre del año anterior. En tanto que, en volumen, aumentó en 20,8% con respecto a noviembre del año anterior. Con el 42,8% de participación en el valor total exportado, Chile, el principal destino, alcanzó ventas por USD 660,6 millones y un volumen de 125,8 mil toneladas a noviembre del 2021. Estas cifras indican un aumento del 65,6%, en valores, y del 34,5%, en volumen.
El segundo destino en importancia es Rusia, que registró a noviembre de 2021 incrementos, tanto en valor como en volumen, del 50,3% y 28,6%, respectivamente. Cabe destacar, que un total de 67 países han constituido los destinos de nuestras exportaciones de carne.
El precio implícito de la carne, a noviembre de 2021, fue del 20,5%, superior al registrado en el mismo periodo del año anterior, observándose los mayores incrementos en Kuwait (47%), Chile (23,1%), Egipto (19,7%), Brasil (18,4%), Rusia (16,9%), Taiwán (15,4%) e Israel (11,7%). Ca-
Agrotecnología | 45
» MERCADOS
be resaltar, que Italia fue el destino que mejor pagó por la carne paraguaya, con un precio implícito de USD 6.833 por tonelada. Al mes de noviembre del 2021, las exportaciones registradas tuvieron a Brasil como el principal destino, con un 33,6% de participación en el total exportado. Argentina ha ocupado el segundo lugar en importancia, participando con el 27,1% del total exportado. El tercer lugar corresponde a Chile, con un 9,3% de participación y con un valor exportado.
CARNE DE AVES. PRINCIPALES MERCADOS POR PESO. PROMEDIO 2016-2020 Fuente: SICEX/BCP
CARNE DE AVES. PRINCIPALES MERCADOS POR PESO. PROMEDIO 2016-2020 Fuente: SICEX/BCP
IMPORTACIONES Al mes de noviembre del año 2021, las importaciones totales alcanzaron USD 11.731,6 millones, 30,2% mayor respecto al mismo periodo del año anterior. Las importaciones registradas representaron el 95,7% del total, alcanzando un valor de USD 11.222,6 millones, un 31,9% superior con respecto al valor a noviembre de 2020, mientras que las otras importaciones representaron el 4,3% restante, por un valor de USD 509 millones. En noviembre las importaciones en valor por tipo de bienes observaron incrementos en bienes para consumo (17,7%), bienes intermedios (40,1%) y bienes de capital (36,7%). El incremento en los valores de las importaciones de bienes de consumo se ha explicado, principalmente, por las mayores compras de bienes no duraderos. Entre los productos con mayores incrementos se encuentran las cervezas, los productos farmacéuticos y los automóviles. Cabe destacar, que los bienes de consumo han tenido
46 | Agrotecnología
una incidencia de 5,5% en el aumento total de las importaciones registradas. Por su parte, el aumento en los valores de bienes intermedios ha respondido a las mayores adquisiciones de nafta, gasoil, hierros y sus manufacturas y piedras, tierras y sus manufacturas. La incidencia de estos bienes ha representado un 13,2% en el incremento total de las importaciones registradas. En lo que respecta a los bienes de capital, se ha observado aumentos en las importaciones de repuestos y accesorios de maquinarias, máquinas de escritorio,
otras máquinas, motores y aparatos, ómnibus, camiones y camionetas y aparatos y maquinarias para la agricultura. Estos rubros son los que han presentado la mayor incidencia en el crecimiento total de las importaciones con el 13,1%. Al undécimo mes del 2021, China fue el principal país de origen de nuestras importaciones, con un 29,8% de participación, equivalente a USD 3.340,5 millones. Luego está Brasil, que participa con el 24,5% y con importaciones por un monto de USD 2.746,9. El tercer lugar ocupa Argentina, con un 9,6% de participación en el total importado, con un valor que ha ascendido a USD 1.077,9 millones.
» MERCADOS
Ing. Víctor Enciso con datos del USDA, BCR, CONAB y GRANAR SA
Informe de oferta y demanda del USDA: DICIEMBRE 2021 El informe de oferta y demanda de soja de diciembre fue calificado por un analista como “apático”, resaltando la falta de novedades, especialmente en soja y maíz. En trigo hubo cambios.
Agrotecnología | 47
» MERCADOS
SOJA En el informe de diciembre, el USDA no hizo ningún cambio sobre las variables de EEUU, al sostener la producción en 120,43 Mt. En Sudamérica la novedad estuvo en los cambios en el balance de oferta y demanda de Paraguay. La producción ahora es proyectada en 10,0 Mt frente a las 10,5 Mt que se mantenía desde mayo. La menor cosecha fue trasladada por una parte a un menor procesamiento (-0.35 Mt) y una reducción en la exportación (-0,150 Mt). En términos relativos, el procesamiento se reduce dos puntos porcentuales hasta el 34% de la nue-
SOJA: USOS PROYECTADOS PARA PARAGUAY ZAFRA 2021/2022 Fuente: USDA
SOJA 2021/2022: BALANCE DE OFERTA Y DEMANDA AL 09-DIC-2021 (MT. Países Global
Global menos China
EEUU
Argentina
Brasil
Paraguay
China
UE
Sudeste de Asia
Mexico
Mes
Stock inicial
Producción
Importación
Procesamiento
Uso interno
Exportación
Stock final
Nov
100,11
384,01
169,78
328,82
378,03
172,09
103,78
Dic
99,81
381,78
169,78
327,75
377,03
172,34
102
Nov
6,97
120,43
0,41
59,6
62,77
55,79
9,25
Dic
6,97
120,43
0,41
59,6
62,77
55,79
9,25
Nov
25,06
49,5
4,8
42
49,4
5,35
24,61
Dic
25,06
49,5
4,8
42
49,4
5,35
24,61
Nov
27,95
144
0,65
47,7
50,35
94
28,25
Dic
27,95
144
0,65
47,7
50,35
94
28,25
Nov
0,17
10,5
0,01
3,75
3,93
6,5
0,26
Dic
0,17
10
0,01
3,4
3,58
6,35
0,26
Nov
34,49
19
100
98
117,7
0,1
35,69
Dic
34,48
16,4
100
97
116,7
0,1
34,08
Nov
1,09
2,75
15
15,9
17,62
0,23
1,00
Dic
1,11
2,75
15
15,9
17,62
0,23
1,01
Nov
0,82
0,53
9,9
4,98
10,41
0,02
0,82
Dic
0,77
0,53
9,9
4,98
10,44
0,02
0,74
Nov
0,1
0,3
6,2
6,4
6,45
0
0,15
Dic
0,1
0,3
6,2
6,4
6,45
0
0,15
oct-21
0,1
0,3
6,2
6,4
6,45
0
0,15
nov-21
0,1
0,3
6,2
6,4
6,45
0
0,15
Fuente. USDA
48 | Agrotecnología
» MERCADOS
SOJA: IMPORTACIONES ARGENTINA Y PROYECTADAS (MT.) Fuente: USDA
SOJA: PRECIO EN FINCA EN EEUU (USD/T) Fuente: USDA
SOJA: PRECIO EN FINCA EN EEUU (USD/BUSHEL) Fuente: USDA
va producción estimada. Por otra parte, fue trasladada a una mayor exportación de granos. Las variables correspondientes a Brasil y Argentina se mantuvieron inalterables. Las importaciones chinas siguen en 100 Mt. A nivel global la producción se redujo (la Oficina de Estadísticas de China informó una menor producción debido a la menor superficie de siembra), al igual que las existencias finales.
Agrotecnología | 49
» MERCADOS
SOJA: PRECIO EN FINCA EN EEUU (USD/BOLSA) Fuente: USDA
superior a los 304,42 Mt del mes pasado. TRIGO
MAIZ El USDA no realizó ningún cambio a las variables de oferta y demanda de EEUU. La producción se mantiene 382,19 Mt y el stock final en 37,94 Mt. De igual modo, los datos de Brasil y Argentina no tuvieron cambios. La importación de China sigue en 26 Mt. A nivel global aumentó la producción desde 1204,6 Mt a 1208,7 Mt ante mayor producción en la UE y Ucrania. Las existencias finales quedaron en 305,54 Mt que es
50 | Agrotecnología
La perspectiva global del trigo para la zafra 2021/22 es de mayores suministros, mayor consumo, aumento comercio y existencias finales más altas. Se prevé que los suministros aumenten en 4,3 millones de toneladas a 1.067,5 millones, principalmente en la combinación de un aumento de las existencias iniciales para Australia y la UE y revisiones al alza de la producción para Australia, Rusia y Canadá. El consumo mundial proyectado para 2021/22 aumenta a 789,4 Mt debido el uso de piensos y residuos que compensa con creces el menor uso industrial, de alimentos y de semillas. La mayoría de los aumentos en el uso de piensos y residuos son para Australia y Rusia en una mayor producción y para la UE, ya que se espera una mayor alimentación de trigo con lluvias prolongadas que afectan la calidad del grano en la cosecha. El comercio mundial proyectado para 2021/22 aumenta en 2,3 millones de to-
neladas a un récord de 205,5 millones debido a aumentos en las exportaciones de Australia, UE, India y Ucrania. Las existencias finales mundiales proyectadas para 2021/22 aumentan 2,4 millones de toneladas a 278,2 millones con la mayoría de los aumentos de Australia, Canadá y Estados Unidos. Sin embargo, las existencias finales todavía se encuentran en un mínimo de 5 años. ARROZ La perspectiva mundial para 2021/22 es de menores suministros, menor consumo, comercio levemente mayor, y existencias finales ligeramente reducidas en comparación con el mes pasado. Los suministros se reducen debido a pronósticos de menor área de siembra en Bangladesh, Tailandia y Perú. El pronóstico del comercio mundial es una fraccionalmente mayor debido a un aumento de las exportaciones de Birmania. Específicamente en el caso de Brasil, las importaciones se mantienen sin cambios. Tampoco CONAB realizó cambios en su estimación.
» MERCADOS
Indicadores económicos
COMPARTIMOS LOS INDICADORES ECONÓMICOS MÁS IMPORTANTES, PARA EVALUAR
Maria Cristina Yegros
LA SITUACIÓN ECONÓMICA PARTICULAR ACTUALIZADA DE NUESTRO PAIS .
Carrera de Ing. Agronómica Área Economía Rural - FCA-UNA
1. INFLACIÓN Y TIPO DE CAMBIO Tasa objetivo de inflación del BCP 2021 (%)
4.0
Inflación diciembre 2021 (%)
0.0
Inflación diciembre 2020 (%)
0.6
Inflación acumulada (diciembre 2021) (%)
6.8
Inflación acumulada (diciembre 2020) (%)
2.2
Inflación interanual (diciembre 2021) (%)
6.8
Tasa interés de política monetaria objetivo 2021 (%)
5.25
Tasa usuraria en Gs para enero 2022 (%)
32.02
Tasa usuraria en USD para enero 2022 (%)
12.94
Cotización de referencia cierre mensual referencia diciembre 2021
6,886
Morosidad en guaraníes bancos al 30 de noviembre 2021 (%)
3.01
Morosidad en dólares al 30 de noviembre 2021 (%)
1.98
Cartera de crédito vigente en bancos al 30 de noviembre de 2021 (millones ₲)
109,660,127
Flujo de Inversión directa extranjera 2020 (millones de dólares)
6,180
Saldo de la inversión directa extranjera 2019 (millones de dólares)
6,457
Saldo de la deuda pública externa noviembre 2021 (Miles de USD)
11,303,571
Reserva internacional provisorio al 29 de octubre 2021 (Miles de USD)
9,950
Tasa de la Reserva Federal desde el 10 de junio 2020 (%)
0.00- 0.25
2. FINANCIEROS Y MONETARIOS 2.1 Tasa efectiva de interés. Sistema bancario. Moneda Nacional. Promedio mensuales (en porcentaje anual) Activas Año
Promedio Ponderado*
Pasivas A la vista
A plazo
Call CDA
Promedio ponderado
Interbancario
BCP
oct-20
12.90
0.70
7.23
5.66
3.20
s/m
s/m
oct-21
10.91
0.45
6.27
5.60
3.05
s/m
s/m
* Excluidos Tarjetas de Créditos y Sobregiros 2.2 Tasa efectiva de interés. Sistema bancario. Moneda Extranjera. Promedio mensuales (en porcentaje anual) Año
Activas
Pasivas
Promedio Ponderado*
A la vista
A plazo
oct-20
7.41
0.40
oct-21
5.71
0.18
Call CDA
Promedio ponderado
Interbancario
BCP
4.07
3.51
s/m
s/m
s/m
2.38
2.60
s/m
s/m
s/m
Agrotecnología | 51
» MERCADOS
3. CARTERA DE CRÉDITO Y MOROSIDAD POR ACTIVIDAD ECONÓMICA EN BANCOS AL 31 DE MAYO 2021 (MILLONES DE GUARANÍES) Bancos
Sectores económicos
Cartera
Morosidad
Cultivos agrícolas en general
14%
2.33%
Cría de animales
10%
1.75%
Industrias manufactureras
9%
0.98%
Construcción
3%
1.46%
Comercio al por mayor
14%
2.08%
Comercio al por menor
6%
4.44%
Servicios
4%
1.41%
Consumo
12%
4.50%
Intermediación financiera
1%
s/d
Vivienda
4%
2.85%
Agribusiness
6%
2.48%
Venta, mantenimiento y reparación de vehículos
4%
0.90%
Servicios personales
2%
3.95%
10%
3.37%
109,655,046
2.58%
Otros sectores Total
4. PRODUCCIÓN 4.1 Producto Interno Bruto. A precios de comprador. Moneda Nacional. Años
PIB a precios de comprador en millones de G
PIB por habitante en G
Gs. corrientes
Gs. constantes de 2014
Gs. corrientes
Gs. constantes de 2014
2017
219,122,277
202,722,982
31,511,854
29,153,480
2018
230,576,477
209,218,733
32,692,050
29,663,864
2019
236,681,497
208,377,977
33,089,799
29,132,761
2020
239,914,729
206,669,725
33,079,495
28,495,667
2021*
274,071,691
217,014,883
37,273,258
29,513,635
* Datos preliminares sujetos a revisión ** Proyección 4.2 Producto Interno Bruto. A precios de comprador. Moneda Extranjera
Años
PIB a precios de comprador en millones de USD
PIB por habitante en USD
USD corrientes
USD constantes de 2014
USD corrientes
USD constantes de 2014
2017
39,394
45,102
5,665
6,486
2018
40,692
46,547
5,769
6,600
2019
38,757
46,360
5,419
6,481
2020
36,146
45,980
4,984
6,340
2021*
40,305
48,281
5,481
6,566
* Datos preliminares sujetos a revisión ** Proyección
52 | Agrotecnología
» MERCADOS
4.3
Producto interno bruto a precios de comprador por sectores económicos en millones es de guaraníes constantes de 2014
Sector económico
2017
2018
2019
2020*
2021**
Agricultura
17,314,131
16,546,386
18,037,959
16,594,923
16,760,872
Ganadería
4,386,533
4,437,474
4,632,949
4,910,926
4,935,480
Explotación forestal, pesca y minería
1,982,437
1,960,584
1,978,644
2,137,625
2,317,633
Sector Primario
23,683,100
22,944,444
24,649,552
23,643,473
24,013,985
Manufactura
40,446,856
40,014,737
39,502,547
42,363,730
43,965,799
Construcción
12,615,443
12,936,165
14,291,421
16,220,763
16,950,697
Electricidad y agua
17,023,750
15,063,139
14,723,145
13,486,400
13,688,696
Sector Secundario
70,086,049
68,014,041
68,517,113
72,070,893
74,605,193
Comercio
22,231,550
21,966,313
20,190,497
23,017,167
23,707,682
Transporte
7,941,834
7,981,781
8,053,838
8,571,171
8,913,758
Telecomunicaciones
7,173,751
7,500,657
7,960,674
8,358,708
8,768,284
Intermediación financiera
11,339,857
11,755,158
12,136,462
12,476,283
12,888,000
Servicios inmobiliarios
13,048,825
13,287,631
13,365,485
13,793,181
14,138,722
Servicios a las empresas
4,791,174
4,838,383
4,291,021
4,668,631
4,970,244
Restaurantes y hoteles
5,407,713
5,697,972
3,873,811
4,648,573
5,266,833
Servicios a los hogares
9,260,732
9,785,126
8,589,074
10,418,546
11,356,216
Servicios gubernamentales
18,262,538
19,042,499
20,265,776
19,759,132
20,272,870
Sector Servicios
99,457,975
101,855,520
98,726,639
105,711,392
110,282,608
Valor agregado bruto
193,227,124
192,814,005
191,893,303
201,425,758
208,901,786
15,991,609
15,563,973
14,776,422
15,589,125
16,212,690
209,218,733
208,377,977
206,669,725
217,014,883
225,114,476
Impuestos a los productos PIB a precios de comprador * Cifras preliminares sujetas a revisión * * Proyección.
4.4 Producción de los principales rubros agrícolas y sus manufacturas (toneladas) Productos
2017/2018
2018/2019
2019/2020
2020/2021
Soja
10.262.575
8.520.350*
10.600.000
10.098.864
Trigo
1.261.000
1.100.000
750000
700.000*
Maíz comercial
4.600.000
5.019.586
4.500.000
3.000.000
Canola
30.000*
67.096*
60.000
60.000
924.6
1.069.200
1.187.768
1.180.600
Aceite de soja
750,369
688,623
671,453
67,622
Harina de soja
2,569,195
2,357,120
2,299,721
231,581
212,985
195,873
191,323
19,227
Arroz con riego
Cascarilla de soja *Año 2021
4.5 Faena de bovinos en frigoríficos. Año 2020 (cabezas o unidades) Categorías Diciembre
Enero/21
Febrero/21
Marzo/21
Abril/21
Mayo/21
Junio/21
Julio/21
Novillos
45.466
34.214
27.485
27.465
44.384
54.473
48.637
37.332
47,627
49,000
36,630
31,270
20,571
Toros
82.375
69.958
68.477
68.791
65.395
67.970
57.785
66,180
68,670
74,311
765,741
69,903
59,921
Vacas
37.003
30.144
41.748
30.179
41.243
70.784
59.661
59,148
67,085
58,198
38,315
34,227
18,879
Vaquillas
32.131
26.872
30.155
19.175
31.478
36.689
35.178
36,104
37,454
43,491
32,739
27,823
17,973
196.975
161.188
167.865
145.610
182.500
230.196
201.261
198,764 220,836
225,000
173,425
163,223
117,344
Total
Agosto/21 Setiembre/21 Octubre/21 Noviembre/21 Diciembre/21
Fuente: SENACSA
Agrotecnología | 53
» MERCADOS
4.6 Maquinarias Agrícolas Importadas. En unidades Maquinarias
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021*
Tractores
2,963
1,235
2,531
2,154
1,596
994
1,244
2,095
1,357
1,006
1,500
Cosechadoras
720
420
475
504
237
114
244
367
165
147
216
Pulverizadoras
371
119
325
371
145
131
184
263
122
147
238
4,054
1,774
3,331
3,029
1,978
1,239
1,672
2,725
1,644
1,300
1,954
Total maquinarias Fuente: CADAM
* Ene-Oct
5.- SECTOR EXTERNO 5.1 Exportaciones por niveles de procesamiento Nivel
A Noviembre
A Setiembre 2020*
A Setiembre 2021*
2019
A Noviembre
39%
Manufacturas de origen agropecuario
Productos primarios
2020*
A Noviembre
34%
Manufacturas de origen industrial
2021*
11%
12%
7,445,779
7,839,860
9,877,186
Combustibles y energía Total (miles de dólares FOB) * Provisorio
5.2 Importaciones por tipo de bienes. (Peso relativo) Tipos de bienes
A Noviembre
A Setiembre 2020*
A Setiembre 2021*
28%
Bienes de consumo
2019
A Noviembre
Bienes intermedios
2020*
A Noviembre
35%
Bienes de capital
2021*
36%
37%
10,672,406
8,511,199
11,222,612
Total (Miles USD FOB) * Provisorio
6. POBLACIÓN Y DESEMPLEO
7. OTROS
6.1 Datos demográficos
7.1 Operaciones en la Bolsa de Asunción:
Población (2019)
7.152.703
Tasa de crecimiento población Población en Edad de Trabajar (=> 10 años)
100%
1,69% 5.668.886
(81,8%)
Población Económicamente Activa
3.492.514
(61,6%)
Población ocupada
3.306.124
(94,.7%)
Desempleo abierto
186.39
(5,3%)
Población Subempleada
664.602
(19,0%)
Salario Mínimo G.
2.192.839
Monto (millones de Guaraníes)
Periodo 2016
3.339.219
2017
2.945.258
2018
3.807.917
2019
6.379.705
2020
13,459,744
2021 (Enero-Octubre)
18,655,351
7.2 Proyección de precios de commodities: (USD/t) Producto
2021
2022
2023
2024
2025
2030
2035
Soja
550
555
561
566
572
600
630
Harina de soja
500
503
507
510
514
532
550
Aceite de soja
1,025
1,037
1,048
1,060
1,072
1,134
1,200
Maíz
210
212
214
216
218
229
240
Arroz
510
512
514
516
518
529
540
Trigo
230
233
235
238
241
255
270
Obs: Los puntos indican decimales y las comas miles. Fuentes: BCP, DGEEC, SENACSA, MAG, CADAM, CAPECO, CAPPRO, FMI, FED, BANCO MUNDIAL
54 | Agrotecnología
| AGROTECNOLOGÍA
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