Airport November 2019 by Airport Magazine

№ 156 листопад 2019 ХАРКІВ

ЗНАЮТЬ, ДЕ ЖИВЕ СПРАВЖНЯ КАЗКА

ФОТОГРАФ ЕНДРЮ ФОЛК: «Токіо подарувало мені новий погляд на життя»

У ЯПОНСЬКОМУ ПОЛОНІ: як Моне, Ван Гог та Роден захопились красою Сходу

ПРИВАТНІ ХМАРОЧОСИ, корупція та боллівудські драми сучасної Індії

МАГІЯ ВУЛИЧНИХ КУХАРІВ ПЕНАНГУ. Стритфуд, який хочеться смакувати вдень і вночі

ДО В'ЄТНАМУ НА РІЗДВО? 5 варіантів зимової відпустки, що здивують

personal guide

104

promotion | November'19 | Airport magazine®

personal guide

Airport magazine® | November'19 | promotion

105

Харків, вул. Сумська, 116 • SYMBOL.UA @maxmara_kharkov

dental & laser practice

OUR SENSE — YOUR HEALTH Харків, вул. Конторська, 5-б +38 (097) 197-62-23 SENSE.DENTAL sense.dental.center@gmail.com

content

14 Афіша

TRAVEL

№ 156

Л И С ТО П А Д 2019

INTERVIEW

Головна редакторка ІННА СОСЛОВСЬКА (068) 888-93-21 i.soslovska@megapolisplus.com.ua Асистентка головної редакторки ОЛЕНА ІВАНОВА Випускова редакторка ОЛЕКСАНДРА ГОРБАЧ (066) 143-12-24 a.horbach@megapolisplus.com.ua Асистентка редакції АНАСТАСІЯ ФУРСЕНКО a.fursenko@megapolisplus.com.ua

24 ANDREW FAULK: real asian stories

PERSONAL GUIDE

Зустріч із стихією

На схід за зимовою казкою

ARCHITECTURE

GUIDE

Літературна редакторка ГАННА ПАНАХНО Дизайн ОКСАНА КАТЕРЕНЧУК ДАР’Я АКУЛОВА АНАСТАСІЯ БОЙКО Шрифт NarzissPro Відділ реклами у Харкові (057) 751-94-61 ОЛЕГ НОВІКОВ o.novikov@megapolisplus.com.ua

58 Мода на японське, або Що спільного між імпресіоністами та мангою

AUTO

64 Найкращі автомобілі з Китаю

Блискучі грані золотої Індії

Відновлювальні процедури

Піднебесні острови

Дерев’яне заміщення

CINEMA

GASTRO

«Абатство Даунтон»

Смаки Пенангу

Над номером працювали: Ганна Панахно, Ганна Безрукова, Інна Сословська, Ксенія Литвин, Олена Іванова, Юлія Козда, Дарія Демура, Ксенія Ковальова, Євгенія Прорвіна, Тетяна Лазовська, Тарас Андрієвський, Ірина Баранівська, Альона Намейко. Розповсюдження журналу Журнал розповсюджується безкоштовно на території міжнародних аеропортів «Харків», «Одеса», у харківських ресторанах, бутиках, спортивних центрах, автосалонах, розважальних і торговельних центрах, а також по широкій базі партнерів рекламного холдингу «Мега-Полісплюс», яка постійно оновлюється. Редакція не несе відповідальності за зміст рекламних матеріалів. У разі надання готових оригінал-макетів рекламодавець підтверджує, що макет відповідає вимогам законодавства України. У цьому випадку рекламодавець несе відповідальність за збереження прав третіх осіб і підтверджує, що використані в макеті знаки для товарів і послуг мають реєстрацію та дозвіл на розміщення і використання на території України, а всі рекламовані товари і послуги, що підлягають обов'язковій сертифікації та вимагають наявності ліцензії, сертифіковані та мають відповідну ліцензію. Також у разі надання оригінал-макетів, що містять зображення фізичних осіб, рекламодавець підтверджує, що володіє всіма необхідними правами на розміщення таких зображень і це ніяк не обмежує права третіх осіб. Думка редакції може не збігатися з думкою авторів. Відповідальність за достовірність фактів, власних назв та інших відомостей несуть автори публікацій. Редакція залишає за собою право на редагування матеріалів. Рукописи не рецензуються і не повертаються. Усі права захищені. Передрук і будь-яке використання матеріалів можливі лише з письмового дозволу редакції.

Відділ реклами в Одесі вул. Пушкінська, 38/40 тел./факс: (048) 775-16-16 Випускова редакторка ТЕТЯНА ГОРДІЄНКО t.hordiienko@megapolisplus.com.ua Відділ реклами у Києві Лук’янівський пров., 8 (044) 585-96-30 (31, 32) ЮЛІЯ САВЧУК y.savchuk@megapolisplus.com.ua Відділ реклами у Львові вул. Водогінна, 2, офіс 222 (2-й поверх) (032) 290-2-777 Випускова редакторка МАР'ЯНА ВУДВУД m.vudvud@megapolisplus.com.ua Відділ реклами в Дніпрі вул. Казакова, 2д, БЦ «Континент», офіс 410 (067) 773-15-71 Випускова редакторка МАРИНА ЛОПЕС ЕНРІКЕС m.shapovalova@megapolisplus.com.ua Видавець та засновник ТОВ «Мега-Поліс-плюс» Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації КВ № 20189-9989 ПР. Видане Державною реєстраційною службою України 30.08.2013 р. Адреса редакції та видавця 61002, Харків, вул. Культури, 28 (057) 751-94-61 (62, 63) Друк ТОВ «Перша зразкова друкарня» 61052, Харків, вул. Конєва, 21 www.exp-print.com.ua Наклад: 10 000 екземплярів Вихід з друку: 5 листопада 2019

November'19 | Airport magazine®

editorial

инамічне економічне зростання, стабільні політичні системи, зріла демократія та стрімкий розвиток відчуття спільності надають Азії дедалі більшої ваги у світі. І, безумовно, ці зміни мають величезний вплив на інші країни. Сьогодні Азія — земля можливостей, де все більше і швидше. Місце, в якому фонтаном б'є енергія і щомиті народжуються нові ідеї. За останнє десятиліття азіатські країни стали найприбутковішим ринком на планеті. Що про таку трансформацію думають в Азії та як сприймають її за межами регіону, про це ми й розповідаємо. Сподіваємося, цей номер допоможе вам побачити повнішу картину того, як східні держави розвиваються попри обмеження, як використовують свої сильні сторони і реалізують амбіції. Загадкова й чарівна, з багатобарвною культурно-історичною спадщиною та суспільством, яким рухає бажання перемог. Наш фокус — Азія.

ІННА СОСЛОВСЬКА, головна редакторка

November'19 | Airport magazine®

highlights

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ ВІДВІДАТИ

Вибір: Ганна Панахно

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ ПОДИВИТИСЯ

«ДОДОМУ» BJÖRK. «CORNUCOPIA»

13 ЛИСТОПАДА – 8 ГРУДНЯ

З 7 ЛИСТОПАДА

Після блискучого дебюту у ньюйоркському The Shed Бйорк готується до презентації шоу в Європі. Перша вистава ісландської діви, створена у співпраці з аргентинською режисеркою Лукресією Мартель, виявилася напрочуд цікавою. Казка про довкілля та майбутнє планети від Бйорк — це неймовірне поєднання музики і візуальних ефектів, акустики та цифрових технологій. Звукові

пейзажі з 360-градусним оглядом, камера реверберації на сцені, флейти, арфи та інші інструменти, зроблені на замовлення, ісландський хор із 50 осіб, костюми від Олівьє Рустена та Ірис ван Герпен — масштаб «Cornucopia» вражає найвибагливіших. Концерт-шоу пройде в Брюсселі, Еш-сюр-Альзетті, Лондоні, Глазго, Дубліні, Осло, Копенгагені та Стокгольмі.

IDFA 20 ЛИСТОПАДА – 1 ГРУДНЯ

Міжнародний фестиваль документального кіно в Амстердамі називають «документальними Каннами». З 1988-го він збирає майстрів та дебютантів, щоб показати найкращі здобутки жанру широкій аудиторії. Поки глядачі дивитимуться картини з усіх куточків планети, фільммейкери відвідуватимуть професійні заходи. Серед 200 стрічок — ретроспектива чилійського режисера Патрісіо Гусмана,

світові прем’єри «Fat Front» Луїзи Детлефсен та Луїзи Кельдсен про революцію бодипозитиву в Скандинавії та «Maxima» Клавдії Спаро про перуанського фермера, який боронить свою землю від золотошукачів. Україну на 32-му IDFA представить делегація з 15 режисерів та продюсерів. Вони привезуть до нідерландської столиці 10 картин у межах проєкту «Ukraine: Here We Go».

Драматичне роуд-муві «Додому» — повнометражний режисерський дебют Нарімана Алієва з Ахтемом Сеітаблаєвим та Ремзі Біляловим у головних ролях. За сюжетом у кримського татарина Мустафи помирає первісток, який після анексії Криму разом із братом оселився в Києві. Батько приїжджає до столиці, щоб повернути молодшого сина додому, а старшого поховати на Батьківщині згідно із мусульманськими традиціями. Недокументальна картина про українське сьогодення вже привернула увагу світової кіноспільноти. Прем’єра стрічки відбулася в Каннах у межах програми «Особливий погляд». Влітку фільм переміг на Міжнародному кінофестивалі в Бухаресті та став національним претендентом від України на премію «Оскар» за найкращу картину іноземною мовою.

November'19 | Airport magazine®

highlights

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ ПОСЛУХАТИ

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ НАДИХНУТИСЯ

ДО 19 СІЧНЯ

22 ЛИСТОПАДА

«REMBRANDT — VELÁZQUEZ» LEONARD COHEN. «THANKS FOR THE DANCE» Посмертний альбом легендарного музиканта готували всім світом. Останню платівку Коен випустив у жовтні 2016-го, а за два тижні його не стало. Тоді співак попросив сина Адама подивитися ескізи, що лишилися після «You Want It Darker». За сім місяців після смерті батька Коенмолодший почав працювати над матеріалом у його старому гаражі. Пізніше до Адама долучилися іспанський гітарист Хав’єр Мас, Демієн Райс, Леслі Феїст, Річард Рід Перрі, Брайс Десснер, композитор Дастін О’Галлоран, берлінський хор Cantus Domus та оркестр s t a r g a z e. Підбираючи музику до текстів майстра, вони намагалися використовувати його найхарактерніші ритми. «Леонард живе!» — так реагував кожен, хто слухав реліз. Отже, усе вдалося!

Упродовж 2019-го амстердамський Рейксмузей святкує 350-ту річницю від дня смерті Рембрандта. Серед заходів, присвячених творчості художника, вирізняється виставка «Rembrandt — Velázquez». Створена у співпраці з мадридським Музеєм Прадо, вона демонструє дивовижний зв’язок між роботами нідерландського та іспанського майстрів. Митці писали в той

«BRIDGET RILEY» ДО 26 СІЧНЯ

Галерея Hayward у Лондоні представляє велику ретроспективу робіт британської художниці Бріджит Райлі — однієї з провідних представниць оп-арту. Виставка об’єднує ранні фігуральні композиції, знакові чорно-білі картини 1960-х, експансивні кольорові полотна та роботи останніх років. Найвідоміші твори доповнюють рідкісні

самий час, але ніколи не спілкувалися один з одним. 60 картин розмістили парами. Кожну поєднує певна історія чи тема, хоча іноді здається, що відмінності переважають спільні риси. Тим неочікуваніше дізнатися про те, що ж насправді ріднить полотна. А після насолодитися захопливими візуальними діалогами про реалізм, вічність, релігію та красу.

малюнки та підготовчі матеріали, а також єдина тривимірна робота Райлі — «Continuum». Експозиція, створена за участі мисткині, дає змогу докладно вивчити методи її роботи та простежити еволюцію інноваційної практики. Познайомитися із завжди актуальною творчістю Бріджит Райлі можна до 22 січня.

November'19 | Airport magazine®

art

СУЧАСНЕ УКРАЇНСЬКЕ МИСТЕЦТВО НА ХІІ ФЛОРЕНТІЙСЬКІЙ БІЄНАЛЕ ST•H GALLERY ЗА ПІДТРИМКИ УКРАЇНСЬКОГО КУЛЬТУРНОГО ФОНДУ ПРЕДСТАВИЛА НА ХІІ ФЛОРЕНТІЙСЬКІЙ БІЄНАЛЕ П’ЯТЬОХ МИТЦІВ З УКРАЇНИ. 18–27 ЖОВТНЯ ДЕМОНСТРУВАЛИ РОБОТИ ВОЛОДИМИРА БОГУСЛАВСЬКОГО, СЕРГІЯ ГАЯ, МИКОЛИ ЖУРАВЛЯ, ОЛЬГИ КУЗЮРИ ТА ДЕНИСА СТРУКА. ХУДОЖНИКИ ПРАЦЮЮТЬ У ТРАДИЦІЙНИХ ЖАНРАХ ЖИВОПИСУ ТА ГРАФІКИ, ПРОТЕ КОЖЕН МАЄ НЕПОВТОРНИЙ СТИЛЬ. З ІТАЛІЇ УКРАЇНСЬКІ МИТЦІ ПРИВЕЗЛИ ДВІ НАГОРОДИ: ВОЛОДИМИР БОГУСЛАВСЬКИЙ УВІЙШОВ ДО П’ЯТІРКИ НАЙКРАЩИХ ХУДОЖНИКІВ ЗАХОДУ, А СЕРГІЙ ГАЙ ОТРИМАВ СПЕЦІАЛЬНУ ПРЕЗИДЕНТСЬКУ ВІДЗНАКУ.

СЕРГІЙ ГАЙ — майстер чітких ліній та загадкових сюжетів. На бієнале представив картини з абстрактними, майстерно прописаними персонажами. Художник використовує авторську техніку, поєднуючи олійні та акрилові фарби, що робить кольори напівпрозорими. Віддає перевагу живопису, у якому присутність автора — мінімальна. Беручись за нову роботу, Сергій Гай ніколи не знає, яким буде результат. Входить до сотні найкращих художників України за версією видання «100 імен. Сучасне мистецтво України періоду Незалежності». Сергій Гай

Володимир Богуславський

ВОЛОДИМИР БОГУСЛАВСЬКИЙ працює з кольором, шукаючи в мінімальних засобах найбільшу виразність. Художник використовує техніки давніх майстрів, для робіт власноруч готує темперу. Завжди перебуває у творчому пошуку та вдається до експериментів. Створив серію картин у синіх тонах — досліджував колір у різних інтерпретаціях. Учасник міжнародних виставок. Роботи митця можна побачити у відомих музеях України.

promotion | November'19 | Airport magazine®

art

ДЕНИС СТРУК у своїх творах використовує трафарети. У серії робіт «Палімпсести» розмірковує про пам'ять. Помітивши, що на місцях давно зруйнованих оборонних споруд досі проступа-

Микола Журавель

ють обриси мурів, почав використовувати ці форми для створення багатошарових картин. У його абстрактних полотнах простежуються мотиви українського народного мистецтва. У сюжетах Денис завжди залишає простір для думок і уяви глядача. Постійний учасник міжнародних виставок та художніх резиденцій.

МИКОЛА ЖУРАВЕЛЬ спеціально для бієнале підготував власну інтерпретацію «Таємної вечері» Леонардо да Вінчі. Для цієї роботи художник використав традиційну техніку з нанесенням левкасу — розпис по дереву, на який нашаровується зображення. Член Національної спілки художників України та об’єднання «БЖ-АРТ». Академік Римської академії модерного мистецтва. Входить до сотні найкращих художників України за версією видання «100 імен. Сучасне мистецтво України періоду Незалежності». Учасник позаконкурсної програми 54-ї Венеційської бієнале.

Денис Струк

МИСТКИНЯ ВИНАЙШЛА ТЕХНІКУ, ЩО ДАЄ ЗМОГУ ПЕРЕНЕСТИ НА ПАПІР ЗАЛИШКИ ПИЛУ, САЖІ ТА ІРЖІ, ЯКІ РОКАМИ НАШАРОВУВАЛИСЬ НА ПРЕДМЕТАХ, А ТАКОЖ ВІДБИТКИ ПАЛЬЦІВ КОЛИШНІХ ВЛАСНИКІВ Ольга Кузюра

ОЛЬГА КУЗЮРА працює з естампами та ліногравюрою. Її інсталяція «Sacrum Profanum» порушила проблему, що була актуальною в епоху Відродження: художниця закликала повернути людині духовну цінність. Для створення графічного проєкту використала старовинні предмети сакрального мистецтва із втраченою вартістю. Мисткиня винайшла техніку, що дає змогу відобразити на папері не лише рельєф, а й перенести залишки пилу, сажі та іржі, які роками нашаровувались на предметах, а також відбитки пальців колишніх власників.

Airport magazine® | November'19 | promotion

Куратори проєкту: Катерина Гай, Зіновій Стащишин За підтримки

Контакти галереї: www.sth-gallery.com (067) 583-29-42 info@sth-gallery.com

ХТО ТАКІ SUPER KROSHKI? СУПЕР КРОШКИ — ПРОФЕСІОНАЛИ, ЯКІ СТВОРЮЮТЬ НАЙНЕЗВИЧАЙНІШІ ШОУ ТА ВТІЛЮЮТЬ У ЖИТТЯ БУДЬ-ЯКУ КАЗКУ. ЦЕ ВЕЛИКА КОМАНДА ЧАРІВНИКІВ, ЯКІ З ТРЕПЕТОМ СТАВЛЯТЬСЯ ДО КОЖНОГО СВЯТА, ВРАХОВУЮТЬ УСІ ІНТЕРЕСИ Й ОСОБЛИВОСТІ ДИТИНИ, А ТАКОЖ ПОБАЖАННЯ ЇЇ БАТЬКІВ.

АША ГОЛОВНА СУПЕР КРОШКА — Світлана, мама двох дітей — Гоші й Іванки. Часто саме вони беруть участь в обговоренні програм, тестують ігри. Завдяки їм ми маємо змогу зрозуміти сучасну дитину і поліпшити шоу. Перед підготовкою свята з вами познайомиться наш МЕНЕДЖЕР. Він допоможе вибрати зі 152 унікальних прог-

рам ту, яка підійде саме вашій дитині. Після погодження деталей до справи беруться справжні гуру — ОРГАНІЗАТОРИ. Для кожної програми вони пишуть індивідуальний сценарій, розробляють авторські ігри з урахуванням особливостей дитячого розвитку. Режисують яскраві вистави, танці, створюють чудові образи героїв.

promotion | November'19 | Airport magazine®

guide

ОБРАЗИ І КОСТЮМИ ми прагнемо зробити максимально схожими на персонажів мультфільмів. Усе — від туфельок до перуки — повинно бути ідеальним: чистим, випрасуваним та охайним. Адже від зовнішнього вигляду героїв залежать перше враження й атмосфера казки. Саме тому ми дуже відповідально ставимося до вибору ВЕДУЧИХ вашого свята. У нашій команді — справжні актори, танцюристи, психологи та інші майстри своєї справи. Вони вміють знаходити підхід до кожного малюка. Зробити дитину щасливою — наше головне завдання. ФОТОЗОНИ І ДЕКОР ЗАЛУ — невіддільні складники вашого свята. Вони допомагають гостям зануритися в чарівну атмосферу і стати частиною казки. ПОВІТРЯНІ КУЛЬКИ — настрій будьякої святкової події. Адже ще Вінні-Пух довів: без кульки день народження ніяк не виходить. Але чому тільки день народження? Повітряні кульки — прикраса будь-якої вечірки та будь-якого побачення.

Крім того, це гарна можливість зробити приємне коханій людині. Ми маємо кульки для будь-якого дня у вашому житті! Супер Крошки біжать у ногу з часом! Усі новинки потрапляють до нас миттєво — ми постійно вдосконалюємося і намагаємося не пропускати жодного майстер-класу. Повіривши нам одного разу, ви вже не зможете від нас піти, адже якість наших шоу виправдовує їхню ціну. Що може бути кращим за щасливу усмішку дитини? Кращим за мить, коли татусь починає вірити в чудеса? Кращим за день,

ДЛЯ КОЖНОЇ ПРОГРАМИ СУПЕР КРОШКИ ПИШУТЬ ІНДИВІДУАЛЬНИЙ СЦЕНАРІЙ, РОЗРОБЛЯЮТЬ АВТОРСЬКІ ІГРИ З УРАХУВАННЯМ ОСОБЛИВОСТЕЙ ДИТЯЧОГО РОЗВИТКУ

коли казка оживає на ваших очах? Кращим за можливість влаштувати дітям свято, під час якого вони будуть не тільки грати, а й вчитися? Ми ростемо і розвиваємося разом із вами! Наша команда — це справжні професіонали! Адже Супер Крошки знають, де живе справжня казка! Харків, вул. Сумська, 19 +38 (050) 135-24-22, +38 (068) 966-68-72 superkroshki@ukr.net SUPER-KROSHKI.COM

Airport magazine® | November'19 | promotion

БІЛЕ ЗОЛОТО ЛІМОЖА BERNARDAUD — ФРАНЦУЗЬКЕ СІМЕЙНЕ ПІДПРИЄМСТВО, ЗНАМЕНИТИЙ ВИРОБНИК ЛІМОЗЬКОЇ ПОРЦЕЛЯНИ — КЕРАМІЧНИХ ВИРОБІВ ІЗ ТВЕРДОГО ФАРФОРУ. ПОНАД 150 РОКІВ П’ЯТЬ ПОКОЛІНЬ МАЙСТРІВ ІЗ ЛІМОЖА СТВОРЮЮТЬ БЕЗДОГАННІ ПРЕДМЕТИ СЕРВІРУВАННЯ ТА ДЕКОРУ, ЩО ПРИПАДАЮТЬ ДО СМАКУ ШАНУВАЛЬНИКАМ ПРЕКРАСНОГО З УСІХ КУТОЧКІВ СВІТУ. АДЖЕ BERNARDAUD — ЦЕ НЕ ПРОСТО ПОСУД. КОЖНА КОЛЕКЦІЯ — ТВІР МИСТЕЦТВА, ЗДАТНИЙ ЗАБЕЗПЕЧИТИ ДОМУ НЕ ТІЛЬКИ ЕЛЕГАНТНУ АТМОСФЕРУ, АЛЕ Й СПРАВЖНІЙ ЗАТИШОК. ПРОТЕ, ЯК І ВСІ ВИДАТНІ КОМПАНІЇ, СВІЙ ШЛЯХ BERNARDAUD РОЗПОЧАЛА ПРАКТИЧНО ВИПАДКОВО.

другій половині XVIII століття, приблизно 1770 року, ремісникам із французького містечка Лімож пощастило — у його околицях знайшли родовище білої глини. За легендою, дружина місцевого лікаря спочатку використовувала її замість мила і прального порошку. Та незабаром сусід-аптекар з’ясував, що глина містить каолін — ключовий компонент для виробництва порцеляни, за яким у той час полювала вся Європа.

Передмістя Ліможа рясніло покладами каоліну, який називали «білим золотом» регіону, густі ліси стали джерелом дров для розпалювання печей, а силу потоків прісної води місцевих річок використовували для роботи електростанцій. Незабаром у місті з’явилася Королівська лімозька мануфактура. А згодом неподалік родовищ каолінової глини відкрили понад 40 керамічних фабрик та майстерень.

Власником одного невеликого виробництва лімозької порцеляни, заснованого 1863 року, був Леонард Бернардо. Він швидко освоїв усі тонкощі виготовлення досконалого білого фарфору. Звістка про сімейну майстерню, що створювала розкішні й впізнавані порцелянові вироби, розлетілася далеко за межі Франції. Традиційна лімозька якість і великий попит забезпечили мануфактурі Bernardaud миттєвий успіх.

promotion | November'19 | Airport magazine®

Підприємство успішно пережило кризи і світові війни XX століття. У 1950-х компанією керували сини Леонарда, Мішель і Жак. Попри складну економічну ситуацію в післявоєнній Франції, 1949-го вони побудували на фабриці першу в Ліможі тунельну піч, що забезпечувала постійну температуру випалу. Це дало змогу збільшити випуск продукції та підняти її якість на новий рівень. Компанія охоче йшла не тільки на технологічні, але й на стилістичні експерименти. Жак Бернардо — великий цінитель мистецтв і друг багатьох артистів — робив ставку на художнє оновлення Bernardaud. Він запрошував до співпраці провідних майстрів свого часу — Кеса ван Донгена, Сезара, Рене Кревеля. 1967-го промисловий дизайнер Раймонд Лоуі розробив для фабрики перший столовий сервіз у дусі модернізму. З 1994-го компанію очолює Мішель Бернардо — представник п’ятого покоління

легендарної сім’ї. За доброю традицією він не дає бренду стояти на місці — розширює асортимент та експериментує з формами. Сьогодні марка Bernardaud — провідний виробник і експортер порцеляни у Франції. Як і раніше, вона належить одній родині. Відповідно до концепції Мішеля, фарфор давно перейшов із класу обіднього посуду у сферу високого мистецтва. Завдяки сучасному дизайну та співпраці зі світовими

митцями колекції марки напрочуд різноманітні. Серед них можна зустріти вишукані порцелянові вироби на будьякий смак — від класики до авангарду. Посудом Bernardaud із Ліможа сервірують столи в Hotel Costes, Ritz Carlton і Four Seasons. У колекціях марки є тарілки, розписані Джеффом Кунсом, Майклом Ліном, Фернандо й Умберто Кампана, Девідом Лінчем. Крім того, Bernardaud — єдиний бренд, якому Фонд Марка Шагала дав право відтворювати картини митця на порцеляні. Такій незвичній колаборації передує красива родинна історія. 1952 року, до весілля своєї дочки Іди, Шагал створив і розписав сервіз. 2004-го Фонд звернувся

Airport magazine® | November'19 | promotion

до Bernardaud із проханням повторити всі 69 предметів для іншого сімейного свята. Замовники були так задоволені якістю виконаної роботи, що дозволили мануфактурі випускати продукцію і з іншими ескізами з архіву Фонду. З розкішними виробами лімозької порцеляни Bernardaud можна познайомитися в мультибрендовому бутику елітного посуду та домашнього текстилю Empire Hall.

Харків, вул. Сумська, 114

interview

ANDREW FAULK: REAL ASIAN STORIES У «МЕМУАРАХ ГЕЙШІ» АРТУРА ГОЛДЕНА Є ЧІПКА ФРАЗА: «ІНОДІ МИ СТИКАЄМОСЯ З НЕПРИЄМНОСТЯМИ ЛИШЕ ТОМУ, ЩО БАЧИМО СВІТ ТАКИМ, ЯКИМ УЯВЛЯЄМО ЙОГО, А НЕ ТАКИМ, ЯКИМ ВІН Є НАСПРАВДІ». ЯПОНСЬКИЙ ФОТОГРАФ АМЕРИКАНСЬКОГО ПОХОДЖЕННЯ ЕНДРЮ ФОЛК, ЗА ПЛЕЧИМА ЯКОГО — СПІВПРАЦЯ ІЗ THE NEW YORK TIMES, HUGO BOSS, RITZ CARLTON MAGAZINE, THE NATIONAL І CONDÉ NAST TRAVELER, ПРИВАБЛЮЄ ІСТИНОЮ ТА ЖИТТЄВІСТЮ СХІДНОГО СВІТУ, ПОКАЗАНОГО КРІЗЬ ОБ’ЄКТИВ. Записала: Юлія КОЗДА

ОЛИ ВПЕРШЕ ОПИНИЛИСЯ В ЯПОНІЇ? ЩО ВІДЧУЛИ, СТУПИВШИ НА ЗЕМЛЮ КРАЇНИ ВИСХІДНОГО СОНЦЯ? 2015 року мені запропонували викладати у початкових класах престижної міжнародної школи в Токіо. Коли дістав запрошення, одразу ж вхопився за можливість, і ми з дружиною переїхали із Сеула. Японія миттєво зарядила мене емоціями, а Токіо подарувало новий погляд на життя. Я відчув радість та втихомирення, а головне — був готовим до авантюр.

ЯПОНІЮ НАЗИВАЮТЬ ІНШОЮ ПЛАНЕТОЮ. ЧИМ ВАС ВРАЗИЛА ЦЯ КРАЇНА? Японські культура, історія, їжа, громадський порядок, симбіоз стародавніх і сучасних елементів життя здавалися магнетичними. Пізнаючи цю країну, усвідомлював, що вона близька до образу із моїх мрій. Після шести років життя в Азії не сприймав Японію далекою планетою. Дивним чином одразу почувався там як вдома.

ВИ ПРИЇХАЛИ ДО ЯПОНІЇ ЯК ПРОФЕСІЙНИЙ ФОТОГРАФ. ЯК РОЗВИВАЛАСЯ ВАША КАР’ЄРА? Перші три роки в Токіо намагався балансувати між педагогікою та фотографією. Після народження сина 2018-го зрозумів, що більше не можу

справлятися із двома роботами: не вистачало повітря та часу. Без зволікань пригальмував освітню діяльність і скерував професійні сили на знімання. Згодом, заручившись підтримкою сім’ї, почав їздити у відрядження та братися за великі комерційні проєкти.

«BEFORE YOU MAKE A PORTRAIT, MAKE A FRIEND» — ТАК ПІДПИСАНА ВАША ФОТОГРАФІЯ З УСМІХНЕНОЮ ЖІНКОЮ. ЯК ДОВГО ВСТАНОВЛЮЄТЕ КОНТАКТ ІЗ ЛЮДИНОЮ, ПЕРШ НІЖ ЗРОБИТИ ЇЇ ЗНІМОК? Час, необхідний для встановлення зв’язку, сильно варіюється і залежить від ситуації. Конект може забрати від лічених секунд до кількох годин. Як правило, не починаю працювати, поки не відчую, що зв’язок налагоджений. Мені може бути достатньо простого жесту, усмішки, щоб залучити людину до фотографування. Та в інших випадках буду довго сидіти й базікати з героєм за чашкою кави. Можливо, навіть познайомлюся з його сім’єю, перш ніж зроблю знімок.

ЧИ ЗАВЖДИ ХОЧЕТЬСЯ ЙТИ В ГЛИБИНУ ТА ДІЗНАВАТИСЯ ІСТОРІЮ ГЕРОЯ, ЯКОГО ЗНІМАЄТЕ? Іноді зустрічаю персонажа і, зізнаюся, виникає блискавичне бажання

«СЦЕНИ, ЯКІ ФОТОГРАФУЮ, ЗДАЮТЬСЯ СПРАВЖНІМИ, ТОМУ ЩО ВОНИ ТАКІ НАСПРАВДІ» 24

November'19 | Airport magazine®

interview

Airport magazine® | November'19

interview

November'19 | Airport magazine®

interview

ситуації, які спонукали робити паузу й переглядати життєві цінності. Виразно пам’ятаю фермера з рисових плантацій у малазійському Лангкаві. Чоловік методично працював і не збирався скидати впевнений темп. Я слідкував за його монотонними рухами приблизно годину. Тоді зробив лише кілька знімків, та був несказанно задоволений тим, що міг спостерігати за працею цього вмільця. Так навчився підтримувати послідовність професійного та особистісного темпу: не надто швидко, не надто повільно.

ВИ СХИЛЬНІ КУШТУВАТИ МІСЬКЕ ЖИТТЯ ДОЗОВАНО. ВІДПОЧИВАЄТЕ ДУШЕЮ ДЕСЬ У ГЛИБИНЦІ, СЕРЕД РИСОВИХ ПОЛІВ. ЧИМ ВІДРІЗНЯЄТЬСЯ ПРОВІНЦІЙНЕ ЖИТТЯ В ЯПОНІЇ ВІД МІСЬКОГО? Я виріс у сільській місцевості в Штатах. Найбільш вільно почуваюся саме, як Ви висловилися, в глибинці. Після переїзду до Азії масштаби міст мене шокували. Тепер, поживши у двох найбільших мегаполісах світу, ціную реалії міського життя. Місто пробуджує активний та імпульсивний бік моєї особистості, а провінційні райони Японії проявляють більш спокійні й розважливі риси. Мені важлива близькість

клацнути затвором камери. Це егоїстично. Під час роботи в мене вмикається тунельний зір. В такі моменти можу думати тільки про фотографію, яку хочу зробити. Цей погляд прямо протилежний моєму бажанню встановити справжній зв’язок із героєм. Звісно, цікавлюся історією кожного, щоб створити ту картинку, яку візуалізую крізь об’єктив. На жаль, зазвичай не вистачає часу для глибшого спілкування. У сучасному світі фотографії час не має бути розкішшю.

із моїми візуальними смаками. Фотографую світ таким, яким бачу його, без зайвих фантазій і домислів. Не думаю, що подібні кадри важко створювати. Щоб зрозуміти, як зробити технічно досконалу фотографію, треба кілька місяців практики і дватри уроки на YouTube. З іншого боку, бачення — це нескінченний процес розвитку візуальної естетики. Потрібне терпіння.

ПОДОЛИ СУКОНЬ СЕУЛЬСЬКИХ ЖІНОК, ПОРТРЕТ ВУЛИЧНОГО ТОРГОВЦЯ, ОВОЧІ НА ФЕРМЕРСЬКОМУ РИНКУ — ЦІ РІЗНІ ЗА ЖАНРАМИ РОБОТИ ОБ’ЄДНУЄ ОДНЕ: ВОНИ СПРАВЖНІ. ЧИ СКЛАДНО СТВОРЮВАТИ НЕРАФІНОВАНИЙ КАДР?

Були персонажі та пов’язані з ними

Сцени, які фотографую, здаються справжніми, тому що вони такі насправді. Я роблю знімки, які резонують

Airport magazine® | November'19

ЗУСТРІЧАЛИ ПЕРСОНАЖА, ДОЛЯ ЯКОГО ВАС ВРАЗИЛА І, МОЖЛИВО, ЗМІНИЛА ВАШУ ЖИТТЄВУ ФІЛОСОФІЮ?

«В ЖИТТІ БУЛИ ОСОБЛИВІ, ВИНЯТКОВІ МОМЕНТИ, ЯКІ Я ВТРАТИВ, ХОВАЮЧИСЬ ЗА ФОТОАПАРАТОМ І СПОДІВАЮЧИСЬ ДІСТАТИ ХОРОШИЙ КАДР» 27

interview

ЯПОНЦІ ПОСТІЙНО ТЕРЕВЕНЯТЬ ПРО ЇЖУ. ПРИНЦИП «НЕ СФОТОГРАФУВАВ — НЕ З’ЇВ» ТУТ ПОШИРЕНИЙ? В Японії справді культ їжі. І, на жаль, невіддільна частина місцевої фудкультури — знімання. Проте це явище вже давно поширилося на весь світ. На мій погляд, це серйозна недуга суспільства. Ми витрачаємо час на фотографування замість спілкування. Поширюємо знімки, щоб бути поміченими й кимось оціненими. Я ще не зустрічав нікого в Японії або де-небудь, хто робив би фото своїх

страв виключно через задоволення від процесу або реальної оцінки їжі.

ЧИ ВІДРІЗНЯЄТЬСЯ ЗНІМОК, ЗРОБЛЕНИЙ ВАМИ У КРАЇНІ НАНОТЕХНОЛОГІЙ, ВІД ФОТО, ЗРОБЛЕНОГО ДЕСЬ В ЄВРОПІ? Люди та автентичність місцевості — це те, що одразу виділяю. Іноді мене надихають кольори або деталі локації. Та не думаю, що зміна міст впливає на мою візуальну естетику. Прага або Кіото, Осло або Токіо — просто фотографую те, що мене заінтригувало.

природної краси, що резонує з моєю душею.

БЕЗ ПОДОРОЖЕЙ НЕМАЄ TRAVEL-ЗНІМКІВ. А ЧИ Є МІСЦЯ В ЯПОНІЇ, ЯКИМИ ВИ ГОТОВІ ЗАХОПЛЮВАТИСЯ ЛИШЕ НА ВЛАСНІ ОЧІ? Насамперед я батько та чоловік. Прагну побачити якомога більше куточків Японії з моєю дружиною і маленьким сином без камери в руці. Мрію поїхати із сім’єю на острови Ідзу та на північні береги Хоккайдо. Хочу спостерігати, як моя дитина пізнає регіони Японії, і бути поруч із нею у ці моменти.

ЧИ ЗАВЖДИ КАМЕРА ПОДОРОЖУЄ З ВАМИ? Так, проте роблю все можливе, щоб залишити її в сумці. Розділяю моменти, коли я — фотограф, а коли я — це я. З камерою, що затуляє обличчя, віддаляюся від світу. Усвідомлюю, що в житті були особливі, виняткові моменти, які втратив, ховаючись за фотоапаратом і сподіваючись дістати хороший кадр.

ВИ ЗНІМАЛИ ДЛЯ БАГАТЬОХ БРЕНДІВ. ЯКОЮ СПІВПРАЦЕЮ ПИШАЄТЕСЯ ОСОБЛИВО? Мені пощастило працювати із The New York Times. Велика честь знімати Японію для одного з моїх найулюбленіших видань. Багато фотографів мріють надрукувати хоча б одне зображення в цій газеті. А мені поталанило закарбувати для неї більшу частину краєвидів Японії ще на початку кар’єрного шляху.

November'19 | Airport magazine®

travel

November'19 | Airport magazine®

НЕЗВІДАНА АЗІЯ АЗІЯ — ЦЕ НЕ ЛИШЕ ТАДЖ-МАХАЛ, ВЕЛИКИЙ КИТАЙСЬКИЙ МУР ЧИ УЗБЕРЕЖЖЯ ТАЇЛАНДУ. АЗІЯ НЕ ЗАВЖДИ ПРО СЕРФІНГ НА БАЛІ АБО ТРЕКИ В НЕПАЛІ. ДОСВІДЧЕНИМ МАНДРІВНИКАМ ХОЧЕТЬСЯ БІЛЬШОГО. НА ЩАСТЯ, МІСЦЯ, У ЯКІ ЩЕ ДОНЕДАВНА БУЛО НЕМОЖЛИВО ЧИ ВАЖКО ПОТРАПИТИ, АБО ТІ, ПРО ЯКІ ВЗАГАЛІ МАЛО ХТО ЧУВ, СТАЮТЬ ДЕДАЛІ ДОСТУПНІШИМИ. ПОКИ ВОНИ НЕ ЗІПСОВАНІ НАТОВПОМ, ПОСПІШАЙТЕ ДОДАТИ ЇХ ДО СВОГО ПЛАНУ МАЙБУТНІХ ВІДПУСТОК. Текст: Дарія ДЕМУРА

Арабські ночі і дні О м а н

За даними Всесвітнього економічного форуму, Оман — одна із найбезпечніших країн світу. Тут ви зустрінете гостинних людей, відчуєте поєднання арабської культури з унікальними місцевими особливостями, побачите різноманіття ландшафтів, величезну кількість історичних фортів і замків, традиційні села та — незвичайний факт — відсутність постійних річок. До того ж, 2018 року Оман змінив візовий режим з Україною: тепер на сайті Королівської поліції Султанату можна оформити електронну візу за спрощеною системою. З-поміж інших країн Перської затоки Оман вирізняється ліберальним ставленням до жінок. Наприклад, туристкам не обов’язково покривати голову хусткою відповідно до дрес-коду ісламу, а оманки нерідко обіймають керівні посади. Щоб познайомитися з країною ближче, найкраще взяти напрокат автомобіль. Ще один безумовний плюс — в Омані ідеальні шосе. У центральній частині на вас чекають іншопланетні пейзажі

Airport magazine® | November'19

лисих гір, на півдні — тропічні пальми та пляжі, на півострові Мусандам, що відділяється територією ОАЕ, — справжні фіорди. Неповторна й архітектура Оману. Навіть сучасні будівлі здебільшого зводять в арабському стилі — жодних скляних хмарочосів. Та найцікавіше, що може тут статися, — спілкування з місцевими жителями. Оманці непогано знають англійську, хоча й на рівні мови жестів швидко відчуєте, як вчорашні незнайомці перетворюються на добрих друзів: скрізь вам будуть радо допомагати. У жодному разі не оминіть колоритні східні базари (рекомендуємо невеличкий ринок містечка Нізва, розташований біля старовинного форту), а також ваді — пересохлі річища, що заповнюються водою під час сильних дощів. Це справжнє природне диво. Тож якщо опинилися тут у сухий сезон — гуляйте річками! В Омані непоганий вибір готелей, однак, зважаючи на красу місцевих пейзажів, мандрівникам радять не забувати і про кемпінг.

travel

Кочівники, гори й озера К и р г и з с т а н

Киргизстан важко назвати місцем рожевих мрій. Можливо, справа в радянському минулому. Проте серед мандрівників Західної Європи та Північної Америки ця країна давно набирає популярність. Відкиньте сірі міста — Киргизстан зовсім не про це. Тут є люди, які досі живуть у пересувних юртах, шанують традиції предків та п’ють кумис. А природа така унікальна, незаймана й різноманітна, що за тиждень встигнете і погуляти в зеленому лісі, і покататися верхи по абсолютно безлюдній місцевості, і поплавати в солоних озерах, і навіть підкорити сніжні вершини.

Сьогодні в Киргизстані стрімко розвивається джайлоо-туризм. Термін «джайлоо» перекладається як «літнє високогірне пасовище». Обов’язково навідайтеся до кочівників озера Сонг-Куль та заночуйте в справжній юрті. Спочатку потрібно дістатися містечка Кочкор, що у двох годинах їзди від столиці. Там базуються безліч агентств, які допоможуть із вибором джайлоо-туру. Залежно від сил та бажань можна варіювати: вирушити в гості до кочівників пішки, верхи, машиною або ж поєднати всі три способи. Щодо гірських треків — за «альпійськими» пейзажами відправляйтеся

до національного парку «Кара-Куль» у Тянь-Шаньських горах. Тут проходить дуже гарний й порівняно легкий маршрут. Він тягнеться уздовж зелених лук, гомінких струмків та шумних водоспадів і далі через старий ліс та кам’яну долину. Після ночівлі в базовому таборі можете повернутися назад або продовжити хайкінг до озера Ала-Куль чи гарячих джерел Алтин-Арашан. Наостанок, не оминіть увагою мальовничу ущелину Джети-Огуз — низку червоних скель. Якби не густа зелень довкола, тут можна було б знімати вестерни.

У КИРГИЗСТАНІ ПРАКТИЧНО НЕМАЄ ПРОМИСЛОВИХ ПІДПРИЄМСТВ. ЦЕ, ЗВИЧАЙНО, ПОГАНО ДЛЯ ЕКОНОМІКИ КРАЇНИ, АЛЕ ЧУДОВО ДЛЯ ЕКОТУРИЗМУ.

November'19 | Airport magazine®

travel

«ГІРСЬКІ ХРЕБТИ ТАКІ ВИСОКІ, ЩО НАВІТЬ ПТАХИ НЕ ПЕРЕЛІТАЮТЬ ЧЕРЕЗ НИХ», — ПИСАВ МАРКО ПОЛО ПРО ВАХАНСЬКИЙ КОРИДОР.

Гостинність нащадків Македонського В а х а н с ь к а

Ще один колишній радянський «стан» і його найцікавіша частина — високогірна Ваханська долина в Памірських горах. По той бік річки Пяндж уже Афганістан. Там місцевість називають Ваханським коридором. І цьому є логічне пояснення: уздовж обох берегів тягнуться стіни височенних гір із безліччю закутків. Кожен веде до свого маленького ізольованого світу. Крім річки, інших перешкод між країнами не видно. Ваханці стверджують, що їхні корови часом навідуються на афганські пасовища. Безумовно, людям цього робити не варто. Це цілком спокійний регіон (іноді іноземцям навіть дозволяють відвідувати афгано-таджицький суботній базар, розташований на нейтральній території поблизу села Ішкашим), однак не забувайте: все-таки тут прикордонна зона. Ви здивуєтеся, але Ваханська долина не тільки про хайкінг. Тут чудово просто гуляти між селами — кишлаками, спілкуватися з місцевими, занурюючись у їхній нехитрий, хоча аж ніяк не легкий побут, відвідувати фортеці часів Великого шовкового шляху та насолоджуватися засніженими шеститисячниками. У кожному кишлаку є гестхаузи на кшталт homestay. Втім, навіть якби їх не було, ви не пропали б. Прихистити мандрівника — звичайна, ба навіть свята справа. Якщо

Airport magazine® | November'19

д о л и н а ,

Т а д ж и к и с т а н

хочете познайомитися з місцевою культурою по-справжньому, сміливо приймайте запрошення нащадків Александра Македонського — саме так називають себе ваханці. Вас досхочу напоять солоним чаєм із молоком і розкажуть історії про Марко Поло (а він тут бував). Залишайтеся на ночівлю в автентичному памірському будиночку: тапчан, різьблені колони, чотирикутний отвір на стелі для проникнення денного світла та виходу диму від печі. У таких випадках гостинності не варто пропонувати гроші власникам дому — це велика образа. Якщо хочете віддячити, заздалегідь запасіться дрібничками

для місцевих дітлахів. Фрукти та шоколад — найкращі подарунки. Цікава особливість регіону — мазари, тобто святині, пов’язані з якимось дивом. Жителі Паміру, на відміну від таджиків- сунітів, сповідують ісмаїлізм. Вони не дотримуються всіх строгих мусульманських правил — для їхньої доктрини характерна концепція необмеженої свободи волі. Ісмаїлітський мазар — зменшена копія традиційного памірського будинку, прикрашеного головами та рогами барана Марко Поло. Навкруги зазвичай ростуть дерева та кущі. Справді, чи не диво для цього кам’яного високогір’я?

Азійська Європа та місце, де знімали стрічку «Мулан» П р о в і н ц і я

Китай велетенський та різноманітний. Провінції країни суттєво відрізняються одна від одної. До Південного Китаю переважно їдуть заради чайних плантацій, карстових пагорбів, телевежі Гуанчжоу чи острову Хайнань. Однак, до прикладу, у провінції Фуцзянь є ще кілька місць, цікавих завдяки своїй історії. Місто Сямень, розташоване на островах у Тайванській протоці, упродовж століть залишається одним із найбільших портів Китаю. Попри це воно дуже затишне й охайне. Не дивно, що за тутешню гавань свого часу боролися китайські пірати, португальці, іспанці, нідерландці та британці. В архітектурі міста відчутний західний вплив. Водночас Сямень насичений азійським духом. Будинки з дерев’яними віконницями на мить переносять у старенький райончик Лісабона, однак звідусіль линуть аромати китайської їжі та звучить гортанний фуцзяньський діалект. Одна з найестетичніших частин Сяменя — невеличкий острів Кулансу, що входить до Списку всесвітньої спадщини UNESCO (до речі, внутрішній туризм тут добре розвинутий, для подорожі краще обирати міжсезоння). Наприкінці XIX століття на Кулансу почали масово оселятися європейці. Старовинні вілли — здебільшого колишні консульства та посольства. Крім того, на острові

Ф у ц з я н ь ,

чудові пляжі, діє заборона на автомобілі й навіть велосипеди. Тиша посеред мегаполіса. Інша фуцзяньська локація, яка скоро стане культовою, — селище Юндін. Місцева архітектура унікальна, такої майже не зустрінеш в інших регіонах. Круглі будинки-фортеці — тулоу — багато віків тому звів народ хакка. Він мігрував з півночі, а незвичайні домівки побудував заради оборони від вороже налаштованого місцевого населення. У найбільшому домі приблизно 700 кімнат. Колись він належав представникам одного клану, зараз це музей. Однак у багатьох схожих будинках живуть і досі. Посеред

К и т а й

внутрішнього двору — сімейний храм, на першому поверсі — кухні, на другому — побутові приміщення, вище — житлові кімнати. Нещодавно Disney знімала в тулоу фільм «Мулан», який вийде на екрани наступного року. Щоправда, після першого трейлеру китайські критики виказали обурення Голлівуду. За легендою, народна героїня — бойчиня Мулан — народилася на півночі Китаю приблизно в V столітті. Вона ніяк не могла жити в південних тулоу, що з’явилися понад 1000 років потому. Проте кіно вірогідно приведе сюди купу туристів. Не зволікайте, поки ще є трохи часу.

November'19 | Airport magazine®

travel

Море, дайвінг та повна ізоляція від світу Т о г е а н с ь к і

Якщо справді прагнете відпочити від усього світу, якщо хочете неймовірних заходів сонця, кришталево чистої води, недоторканих пляжів та прогулянок дикими джунглями, вирушайте на Тогеани. Архіпелаг із 56 острівців розташований у Молуккському морі, та спочатку до нього потрібно дістатися. Рай надійно схований. На мандрівників чекають переліт на острів Сулавесі, автомобілі, пароми та насамкінець човен. Кажуть, добиратися нелегко, проте залишати Тогеани значно важче. На островах немає готелей, поселитися можна в затишних бунгало. Розпорядок дня простий як ніколи: сніданок, обід, вечеря. В інший час усі зайняті дайвінгом, снорклінгом або каякінгом. Під водою — 96% видів коралів та неймовірне різноманіття риб. Навіть той,

Airport magazine® | November'19

о с т р о в и ,

І н д о н е з і я

хто віддає перевагу неглибоким пірнанням, зможе побачити дещо цікаве серед коралових садів біля узбережжя. До прикладу, під бунгало на дерев’яних опорах ростуть морські анемони, у яких ховається риба-клоун. На каяках можна дослідити мангрові зарості чи поплисти в гості до морських циган баджао й познайомитися з їхньою самобутньою культурою. Баджао живуть посеред моря, займаються рибальством та пірнанням в окулярах із кокосової шкарлупи. На берег сходять лише для того, щоб продати чи обміняти рибу на інші продукти та речі або поховати померлих. Серед вечірніх острівних розваг — волейбол та коктейлі на пляжі. Після заходу сонця можна досхочу спостерігати за осяйним планктоном у воді

та зірками на небі. Майте на увазі, Тогеани не для зимування фрилансера — мобільного зв’язку тут практично немає. Острови створені для відпочинку від світу. Відпочинку в повному розумінні цього слова.

НА КАЯКАХ МОЖНА ДОСЛІДИТИ МАНГРОВІ ЗАРОСТІ ЧИ ПОПЛИСТИ В ГОСТІ ДО МОРСЬКИХ ЦИГАН БАДЖАО

travel

ЗУСТРІЧ СТИХІЄЮ ІЗ

ЯК ПІДКОРИТИ АКТИВНИЙ ВУЛКАН, ПОБАЧИТИ СИНЄ ПОЛУМ’Я ТА БЛАКИТНЕ ОЗЕРО

Текст і фото: Євгенія ПРОРВІНА @prorvina

ЯКЩО ВІДПОЧИВАЄТЕ НА БАЛІ, ДЕ ШУКАЄТЕ ЯСКРАВІ ТА НЕЗВИЧАЙНІ ПРИГОДИ, РАДИМО ВІДКРИТИ ДЛЯ СЕБЕ СУСІДНІЙ ОСТРІВ — ЯВУ! ЦЕ ОДИН ІЗ НАЙБІЛЬШ ГУСТОНАСЕЛЕНИХ ОСТРОВІВ СВІТУ З БАГАТОЮ КУЛЬТУРНОЮ ТА ПРИРОДНОЮ СПАДЩИНОЮ. ЗНАЙОМСТВО З ЯВОЮ ВАРТО РОЗПОЧАТИ ЗІ СХІДНОЇ ЧАСТИНИ — ТУТ РОЗТАШОВАНІ НЕЙМОВІРНІ ВУЛКАНИ. ОДИН ІЗ НИХ — ІДЖЕН — МОЖНА ВІДВІДАТИ ПІД ЧАС ОДНОДЕННОЇ ЕКСКУРСІЇ. ЕМОЦІЇ ОТРИМАЄТЕ НА РОКИ!

November'19 | Airport magazine®

Airport magazine® | November'19

travel

джен — стратовулкан, у кальдері якого розташоване велике сірчане озеро. Глибина кратера — приблизно 200 метрів. Температура водойми — 50–60 °C, на глибині — майже 200 °C! Складається воно з води і концентрованих кислот — сірчаної та соляної. Остання і надає озеру унікальний бірюзовий колір. Висота Іджена — 2803 метри над рівнем моря.

Вулкан активний — цілодобово вивергає клуби сірчаного диму. В кальдері вдень і вночі видобувають сірку та доставляють її на вершину: робітники піднімаються на 200 метрів по хиткому камінню і несуть на плечах 50–80 кілограмів сировини. Не тільки дивовижні пейзажі, а й драматичні історії про виснажливу працю зробили вулкан таким популярним.

ЯК ПОТРАПИТИ НА ВУЛКАН З БА ЛІ? Подорож на Іджен починається з порту Гіліманюк — звідси стартують пороми до берегів Яви. Шлях морем — 5 кілометрів, але через технічні зупинки займає він мінімум годину. Переправа дуже комфортна: якщо пощастить із погодою, побачите верхівки яванських вулканів! Після порома бажано добре відпочити: підйом на вулкан починається вночі, щоб встигнути побачити унікальне синє полум’я.

ШЛЯХ ДО ВУЛКАНА

ЩО В З Я Т И З СО Б ОЮ В ПОД О Р ОЖ ? Щоб успішно та безпечно піднятися на вулкан, необхідно мати:

· Теплий одяг (штани, светр, куртка, шапка) — вночі на вулкані 9–11 °С · Маску-респіратор (можна придбати у парку перед входом) Ліхтарик — підйом на гору і спуск у кратер відбуваються у темряві · · Їжу та воду

Зазвичай гіди будять туристів о 23:00, щоб о 01:00 бути біля входу в національний парк. Квиток коштує 400 000 індонезійських рупій (приблизно 700 гривень). Шлях від каси до вершини — майже 3 кілометри, перепад висот — 500 метрів. Дорога добре облаштована, загубитися майже неможливо. Шлях до вершини триває півтори-дві години з зупинками на відпочинок. Опинившись нагорі, варто одразу розпочати спуск у кратер: тільки вночі та в повній темряві можна побачити палаюче синє полум’я. Обов’язково надягайте маску — сірчаний дим шкідливий для організму! Радимо спускатися з місцевим гідом, адже шлях униз може бути небезпечним через хитке каміння. Наш провідник навіть підказував, на який камінь можна ступати, на який — ні. Тож хвилин за 30 ми без зайвих пригод опинилися в епіцентрі стихії! Тут підіймається токсичний дим. І тут видобувають сірку. Майже голими

November'19 | Airport magazine®

travel

руками, стоячи в найбільш небезпечному місці. Робота в кальдері вкрай негативно впливає на здоров’я: через сірку працівники рано старіють і рідко доживають до 50 років. Та на острові з населенням майже 150 мільйонів осіб раді будь-якій роботі. Аби було чим прогодувати сім’ю. Розвиток туризму подарував додатковий заробіток — місцеві працюють гідами. Крім того, вони роблять фігурні вироби з сірки, які мандрівники купують як сувеніри. Синє полум’я у кальдері — це результат нагріву сірки до 600 °С. Камера бачить його набагато краще за людське око. Якщо пощастить, полум’я буде інтенсивним, схожим на потоки блакитної лави. Це неймовірне явище можна спостерігати тільки тут.

prorvina

2 520

Airport magazine® | November'19

travel

Коли побачите полум’я, варто повертатись на вершину кальдери. Добра новина: підніматися з кратера набагато простіше, ніж спускатися в нього — це завдання можна виконати за 15–20 хвилин. Саме час перекусити та знайти чудове місце для зустрічі одного з найкрасивіших світанків у житті. Із першими променями сонця відкривається фантастичний пейзаж! Ви побачите, куди щойно спускалися — у величезний кратер з неймовірним бірюзовим озером. Надвисокий стовп білого сірчаного диму одночасно вражає і лякає. Нагорі можна не носити маску, а насолоджуватися унікальною природою.

Так, Іджен — це неймовірне місце! Кратер виглядає абсолютно неживим — каміння без жодного натяку на рослинність. Життя з’являється тільки на вершині, де часто трапляються випалені дерева та кущі. Гуляти по кратеру — суцільне задоволення. Після світанку погода стає комфортною, туристів меншає, а робітники починають працювати активніше. Саме час придивитися до них: важкий труд на Іджені — частина побуту та культури яванців. Подорож на вулкан — це не тільки про мальовничі кадри. Це про розуміння інших народів, про краще пізнання природи й себе. Підкоривши таку стихію, відчуваєш справжню велич світу та надихаєшся на нові пригоди.

ОПИНИВШИСЬ НАГОРІ, ВАРТО ОДРАЗУ РОЗПОЧАТИ СПУСК У КРАТЕР: ТІЛЬКИ ВНОЧІ ТА В ПОВНІЙ ТЕМРЯВІ МОЖНА ПОБАЧИТИ ПАЛАЮЧЕ СИНЄ ПОЛУМ’Я

Фото: Oliver Grunevald

ЗУС ТРІЧ СВІТАНКУ НА ВЕРШИНІ КА ЛЬДЕРИ

November'19 | Airport magazine®

travel

НА СХІД ЗА ЗИМОВОЮ КАЗКОЮ ПЛАНУЮЧИ ЗИМОВУ ВІДПУСТКУ, МИ ДУМАЄМО ПРО ЗАСНІЖЕНІ КУРОРТИ З ГІРСЬКИМИ ПЕЙЗАЖАМИ — І АЖ НІЯК НЕ ПРО АЗІЮ. ІДЕЯ ВІДСВЯТКУВАТИ ТАМ РІЗДВО АБО ПОГРАТИ В СНІЖКИ ВИДАЄТЬСЯ БОЖЕВІЛЬНОЮ, ТА ТІЛЬКИ НА ПЕРШИЙ ПОГЛЯД. ВИЯВЛЯЄТЬСЯ, В АЗІЇ БЕЗЛІЧ ПРИГОЛОМШЛИВИХ МІСЦЬ, ДЕ МОЖНА ПОВЕРНУТИ ВІРУ У СПРАВЖНЮ ЗИМОВУ КАЗКУ. Текст: Альона НАМЕЙКО

ФЕСТИВАЛЬ КРИЖАНИХ СКУЛЬПТУР Харбін, Китай Місто Харбін, що на північному сході Китаю, виросло з невеликого рибальського селища. Тепер це місце проведення щорічного Міжнародного фестивалю снігових і крижаних скульптур. Понад 1000 фігур міфічних істот і людей, палаців та інших грандіозних будівель із льоду прикрашають місто. Скульптури переливаються яскравими вогниками, даруючи неймовірні емоції всім, хто приїхав на фестиваль.

Січень Офіційно свято розпочинається 5 січня і триває місяць. Та якщо погода дозволяє, доступ до крижаних експонатів відкривається раніше, а закривається в середині або наприкінці лютого. Щороку тема фестивалю різна. 2020-го — «Перлина на короні з льоду і снігу». Під час події в Харбіні можна також переглянути святкові театральні вистави, насолодитися феєрверками, покататися на санях і в собачих запрягах.

ДАЙВІНГ ТА СОБАЧІ ЗАПРЯГИ Байкал, Росія Байкал — найглибше озеро у світі, джерело понад 20% прісної води на планеті. Взимку товщина льоду сягає півтора метра й більше, а в деяких місцях озеро навіть перетворюється на крижану автомагістраль. Особливість льоду цієї водойми — в його прозорості: якщо дивитися вниз, від висоти може запаморочитися голова. Зимовий Байкал — це величезка козванка. Багато хто приходить сюди з наметами, аби вдень насолоджуватися бадьорим морозом, сонцем і блакитним небом, а вночі милуватися зірками. Це, звичайно, не всі розваги на замерзлому Байкалі. Є різні заходи на будь-який смак: • бігові лижі, тюбінг, фрирайд • прогулянки з собачими запрягами тайгою

Лютий • верхова їзда • айс-дайвінг • кайтинг на льоду • відвідини термальних джерел • підлідна риболовля Практично всі розваги зосереджені навколо туристичного центру Байкалу — селища міського типу Листв’янка. Там працює готель «Легенда Байкалу» із запаморочливими краєвидами на озеро. Якщо захочеться залишитися наодинці із природою, вирушайте на острів Ольхон — у холодну пору тут рідко зустрінеш туристів. Байкал часто називають місцем, яке варто побачити хоча б раз у житті, але краще двічі: влітку, коли буяють барви, і взимку, коли озеро перетворюється на крижане царство, від якого захоплює дух.

travel

ЛИЖІ ТА SPA Гульмарг, Індія Індія — неочевидний варіант сніжних канікул. Проте в Західних Гімалаях є кілька вартих уваги курортів. Один із них — Гульмарг (штат Кашмір), що розкинувся на вершині гірського хребта ПірПанджал. Влітку Гульмарг — пречудове місце для походів у Гімалаї. А наприкінці грудня розпочинається лижний сезон, і скелясті пішохідні стежки перетворюються на гладкі білосніжні схили. Одна з особливостей курорту — канатна дорога «Гондола» з максимальною

Airport magazine® | November'19

Грудень висотою 4114 метри. Мальовничі Гімалаї супроводжуватимуть вас протягом усієї поїздки. Тут, у горах Кашміру, можна не лише покататися на лижах, а й провести час на самоті, насолоджуючись красою природи. Наприклад, у готелі Khyber Himalayan Resort & Spa. Гостям пропонують номери з панорамними вікнами й затишними балкончиками, з яких відкриваються краєвиди на гори і ліс. На території готелю діє підготовчий табір для всіх, хто планує підкорювати Гімалаї.

travel

СВЯТО СНІГУ Саппоро, Японія Ще один великий фестиваль, на який з’їжджаються туристи з усіх куточків. Історія почалася 1950-го, коли школярі зліпили зі снігу великі фігури шести тварин. Відтоді щороку на початку лютого у місті створюють дивовижні статуї. 1972-го про традицію в Саппоро дізнався світ, а з 1974 року тут проводять Міжнародний конкурс скульптур зі снігу та льоду. Нині фестиваль відбувається в парку Одорі, що в центрі

Лютий

міста. О 22:00 вмикають підсвічування — сотні гігантських крижаних експонатів та дерев виблискують яскравими вогнями. Як тут не повірити в дива? Відвідуванням Свята снігу відпочинок в Саппоро не обмежується. Взимку тут можна покататися на лижах і сноуборді, взяти участь у боях сніжками, порибалити в ополонці або насолодитися смачною їжею та краєвидами прикрашеного міста.

СНІГ У ТРОПІКАХ Шапа, В’єтнам

Грудень

В'єтнам як країна для зимової відпустки? Хто б міг подумати, що в тропіках може випасти сніг? Але ж може! Щоб побачити це диво, вирушайте на північ країни, до містечка Шапа. Зазвичай сніг тут з'являється наприкінці грудня, а отже, є чудова можливість провести різдвяні та новорічні свята з красивим пейзажем за вікном. Ще одна особливість — частий сильний туман, особливо вранішній. Сніжною зимою він має особливо містичний вигляд. Численні рисові поля Шапи стають нескінченно білими, видовищними. Дахи будинків, дерева, земля — усе припорошено сріблястою шапкою, як на малюнках у казці «Снігова королева» Андерсена. Взимку в Шапі холодно: дмуть потужні вітри, вночі температура наближається до 0 °C. Однак протягом дня зазвичай світить сонце, небо чисте, блакитне. Тільки-но світає, туман поступово розсіюється, проте сніг не сходить: гуляючи вулицями міста, легко зловити сніжинку з гілки. Цікаво, що в грудні природа Шапи не впадає в сплячку. Всюди трапляються різноманітні рослини, звиклі до нетривалих холодів: квітуча хурма, наземна орхідея. Найкраще знайомитися з зеленим світом Шапи на схилах гори Гам Ронг, де росте приблизно 6000 видів орхідей. Коли тепло, тут також цвітуть герань, гортензії та лілії.

November'19 | Airport magazine®

guide

БЛ И С К У Ч І Г РА НІ З ОЛ ОТО Ї

І НД І І Найяскравіше блиск розкоші заможних індійців розкривається у величі їхніх будинків та пишності їхніх весіль. Європейці часто вбачають у картинці такого стилю життя, обрамленій золотом та перенасиченій кольорами, спробу показати багатство або розпещеність. Та чи відповідає це дійсності? Чому індійцю важливо, маючи гроші, носити коштовні прикраси, а не стильну екофрендлібіжутерію? Одягати брендові речі, а не пропагувати просте життя та масмаркет, як це робить навіть Кейт Міддлтон? Чому людство швидше переселиться на Марс, ніж розпіарені на Заході чорна водолазка Джобса та біла футболка Цукерберга стануть трендами в Індії?

Про все це ми й розпитали СУРАЖА ПАВАРА — представника поважної та заможної сім’ї зі штату Махараштра.

НАСАМПЕРЕД РОЗКАЖІТЬ ПРО ВАШУ СІМ’Ю ТА ЇЇ МІСЦЕ В СОЦІАЛЬНОМУ РЕЙТИНГУ. Моя сім’я складається з п’ятьох людей. Батько веде бізнес, ми із сестрою — архітектори. Я проєктую будинки, маю студію в Нашику. Сестра ще вчиться в Мельбурні. Вважаю, моя родина займає дуже хороше місце в соціальному рейтингу.

ЧИМ НАЙБІЛЬШЕ ПИШАЄТЕСЯ В ІНДІЙСЬКІЙ КУЛЬТУРІ? ЯКОЮ ХОТІЛИ Б ПОКАЗАТИ ЇЇ ІНОЗЕМЦЯМ? Мене надихає ідея тісних сімейних стосунків, які передбачають взаємопідтримку в усіх аспектах життя. Етнічна приналежність, причетність, традиції, спорідненість — приводи для гордощів. Це допомагає вирости доброю особистістю.

ХОЧЕТЕ ВІДВІДАТИ КРАЇНУ, ЯКА ТОЧНО ЗДИВУЄ? НЕ ПРОБЛЕМА, ЇДЬТЕ ДО ІНДІЇ! НЕ ТІЛЬКИ ЩОБ ПОБАЧИТИ ЗЛИДНІ ВАРАНАСІ ТА НЕТРІ МУМБАЮ. ЦЕ ЛИШЕ ОДНА СТОРОНА. ЗАГЛЯНЬМО НА ПРОТИЛЕЖНУ — ІНКРУСТОВАНЕ САПФІРАМИ ТА РУБІНАМИ ЗОЛОТЕ ЖИТТЯ МАГАРАДЖ ТА ЗАМОЖНИХ СІМЕЙ ІНДІЇ. ІНШИЙ СВІТ, ІНШІ ПРИНЦИПИ ТА ІНШІ ПРІОРИТЕТИ. Текст: Олена ІВАНОВА

Крім того, я хочу, щоб усі знали: Індія — країна відмінностей та різноманітних культур. Але тут усі живуть у братстві. У кожній сфері життя є видатні індійці, які не лише дають нам змогу пишатися ними, але й надихають решту світу.

МУКЕШ АМБАНІ — ВОЛОДАР НАЙДОРОЖЧОГО У СВІТІ ПРИВАТНОГО БУДИНКУ ВАРТІСТЮ 2 МІЛЬЯРДИ ДОЛАРІВ. ЙОГО «АНТИЛІЯ» — ЦЕ 27 ПОВЕРХІВ, ЩО ВИСОЧІЮТЬ НАД ПІВДЕННИМИ СХИЛАМИ МУМБАЮ

November'19 | Airport magazine®

Зустрічайте сім’ю Мукеша Амбані, найзаможнішої людини Азії, статок якої оцінюють у 50 мільярдів доларів. Амбані — володар найдорожчого у світі приватного будинку вартістю 2 мільярди доларів. Його «Антилія» — це 27 поверхів, кожен із яких вирізняється унікальним інтер’єром і екстер’єром. Хмарочос заввишки 173 метри височіє над південними схилами Мумбаю та нагадує всім, що карма — це серйозно. Поводьтесь чемно, діти, і за пару сотень життів, може, й у вас буде щось подібне. Шість нижніх поверхів — паркінг для майже 200 авто з колекції Мукеша, ще один — для автосервісу. Пара басейнів, величний сімейний храм, бальна зала, висячі сади, кінотеатр, SPAсалони, дев’ять швидкісних ліфтів. Та три вертолітні майданчики, щоб легендарний трафік Мумбая не завадив переміщенням. Сімейне гніздечко збудували для п’ятьох членів родини Амбані. На верхніх поверхах, ближче до неба та подалі від сумного життя простих смертних, розташовані їхні приватні покої. Життєдіяльність дому підтримують 600 слуг.

guide

СКІЛЬКИ БУДИНКІВ У ВАШОЇ СІМ’Ї? П’ять будинків у різних частинах штату Махараштра. Дім, у якому живемо постійно, називається «Мадхумалті» (мадхумалті — квітка, подібна до бузку — прим. ред.). Інші — для відпочинку. Туди часто їздимо на вихідні чи у відпустку.

«МИ, ІНДІЙЦІ, НАДЗВИЧАЙНО ЦІНУЄМО ОСОБИСТИЙ ПРОСТІР. У КОЖНОГО ЧЛЕНА РОДИНИ МАЄ БУТИ СВОЯ ТЕРИТОРІЯ ДЛЯ ГАРМОНІЙНОГО ІСНУВАННЯ»

Звичайно ж, забезпечення комфорту. Створення гармонії протилежних за характером місць. Це дає змогу перенестися з галасливого міста на природу, заспокоїти розум та відчути мир. Крім того, як я вже казав, Індія — країна численних культур і традицій. Тут люди різного походження живуть у злагоді. Якщо хтось, як я, любить подорожувати та досліджувати це розмаїття, мати будинки в різних частинах країни дуже корисно. Розмір та оздоблення житла не мають значення. Саме їхнє існування стимулює мене їздити більше, бачити більше! Щодо основного будинку, мало хто усвідомлює, що ми, індійці, надзвичайно цінуємо особистий простір. У кожного члена родини має бути своя територія для гармонійного існування. Також є прислуга. Їй теж потрібні кімнати та життєвий простір. Звідси й розміри. Ми поважаємо традицію спільного проживання всіх поколінь сім’ї. Саме це робить будинок домом. Володіння не будівлею, а родинним домом приносить відчуття задоволення, розкоші та реалізованої мрії.

ОПИШІТЬ ІДЕАЛЬНИЙ ДІМ БАГАТОГО ІНДІЙЦЯ. Окрім дотримання функціональних вимог, важливі унікальність та вишуканість. Це має бути повноцінний, гармонійний простір для дозвілля. Цінуються поєднання інноваційних матеріалів із вінтажем та елементами рустику, а також дизайн, виконаний у сучасному стилі.

ПИТАННЯ ДО АРХІТЕКТОРА: ЩО ЗАРАЗ У ТРЕНДІ? Перший крок: з’єднайте елементи, з яких складається ваша картинка про власне житло, з елементами планети — землею, водою, повітрям, світлом. Другий крок залежить від контексту. Можна зробити якомога більш мінімалістичний дизайн або такий, що відображатиме традиції майбутніх власників та культуру, яка панує навколо.

Photo via AP

ЧОМУ ІНДІЙЦІ ВОЛІЮТЬ ВОЛОДІТИ НЕМАЛЕНЬКИМИ БУДИНКАМИ, А НЕ, СКАЖІМО, ОРЕНДУВАТИ ЇХ НА ВІКЕНД? ГОЛОВНА ПРИЧИНА — ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ КОМФОРТУ ЧИ ДЕМОНСТРАЦІЯ СТАТУСУ?

ЧОМУ ВЕЛИКІ ВЕСІЛЛЯ — ВАЖЛИВИЙ ЕЛЕМЕНТ СОЦІАЛЬНОГО ЖИТТЯ ДЛЯ ВАШИХ СПІВВІТЧИЗНИКІВ? Це чудовий привід зібрати всіх разом — близьких та далеких дорогих людей. Керуємося принципом «святкувати разом — жити разом». Для мене, та й для всіх індійців, весілля і пишні святкування — це передовсім створення прекрасних спогадів на все життя.

ІНДІЙЦІ ЗДЕБІЛЬШОГО УСПАДКОВУЮТЬ ВЕЛИКІ СТАТКИ. РОЗКІШНІ ВЕСІЛЛЯ ОПЛАЧУЮТЬ БАТЬКИ. А ЧИ БАГАТО ТИХ, ХТО ЗРОБИВ СЕБЕ САМ? Навіть вихідці із заможних сімей намагаються довести, що вони чогось варті. Вчаться самостійно в іншій країні, створюють успішні проєкти, а не просто проживають батьківські гроші. Це дуже важлива рольова модель.

ЧОМУ ІНДІЙЦІ ТАК ЛЮБЛЯТЬ ЗОЛОТО? Раніше Індія називалася Землею золота, або Sone Ki Chidiya. З давніх-давен тут було вдосталь усіх можливих дорогоцінних металів. Золоті злитки використовувалися в торгівлі. Також у золота є сакральне значення — воно символізує третю чакру людського тіла.

November'19 | Airport magazine®

Артисти всіх жанрів та з усіх країн світу цінують Індію за нагоду добре заробити. Святкові витрати дійсно багатих індійців — практично річний бюджет невеликої держави, кажуть вони. І тут неможливо знову не згадати Мукеша Амбані. На весіллі його дочки Іші в грудні 2018-го заробила сама Бейонсе: виступ співачки коштував 10 мільйонів доларів. Усе ж свято оцінюють приблизно у 100 мільйонів доларів. Масштаб події можна порівняти тільки із церемонією одруження Діани Спенсер та Чарльза, принця Уельського. Не встигли індійські ЗМІ оприлюднити весільні фото Іші та її обранця, як за чотири місяці одружився син Мукеша — Акаш. Кожна листівка-запрошення на свято коштувала майже 2 тисячі доларів. Гості, серед яких були Гілларі Клінтон, Тоні Блер та найяскравіші зірки Боллівуду, почали святкування в засніженому швейцарському Сент-Моріці, слухаючи live Coldplay і Chainsmokers. Потім перемістилися до Мумбаю, де на них чекала друга частина дійства. Вона проходила за індійськими традиціями: прекрасні сарі, море квітів та танець матері сімейства, присвячений Крішні.

guide

Photo- PTI

«ВЕЛИКЕ ВЕСІЛЛЯ — ТЕ, ЧОГО ОЧІКУЮТЬ ЛЮДИ. УСІ БОЯТЬСЯ, ЩО СКАЖУТЬ ІНШІ. УСЕ РОБИТЬСЯ ДЛЯ РОДИЧІВ, НАСАМПЕРЕД ДЛЯ БАТЬКІВ»

ТЕТЯНО, ЧИ Є В ІНДІЙЦІВ, РІВЕНЬ ДОСТАТКУ ЯКИХ ВИЩЕ СЕРЕДНЬОГО, ВІДЧУТТЯ ОСОБЛИВОЇ ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ, ЧЕСТІ ТА ПАТРІОТИЗМУ?

Кожен бачить золоту Індію по-своєму. Сураж — приклад людини із чудової сім’ї з дійсно шляхетними принципами. Проте ми не могли стриматися і не подивитися на цю країну з іншого боку. Про кастові проблеми, суспільний тиск та корупцію запитали ТЕТЯНУ ЧИХАЄВУ — білоруску, яка два роки живе в Делі з чоловіком-індійцем. Тетяна — активна волонтерка та авторка каналу @lifetalkdelhi.

Я сказала б, що у них присутнє відчуття зверхності. Деякі представники молодого покоління відчувають потребу відповідати статусу, тиск із боку суспільства. Адже це не вони, а їхні батьки заробили гроші для наступних поколінь. На жаль, вони не завжди усвідомлюють, як їм поводитися, щоби бути достойними цієї честі. Старше покоління частіше розуміє: потрібно не тільки заробляти, але й віддавати. З віком індійці стають патріотичнішими й роблять щось для країни.

ЯК ІЗ ЦИМ ПОЄДНУЄТЬСЯ ЛЕГЕНДАРНА ІНДІЙСЬКА КОРУПЦІЯ? Корупція тут на всіх рівнях. Не треба бути багатим, щоби бути її частиною. Всі хочуть ліпшого для себе. В Індії немає безкоштовної освіти (теоретично є, але її якість — окремий біль), хорошої медицини або пенсій (тільки для держслужбовців). Багатії часто думають, що вони кращі за інших і все можуть купити. Корупція процвітає, тому що це зручно і багатим, і бідним.

ЧИ АКТУАЛЬНА ГОЛОВНА ДРАМА ВСІХ БОЛЛІВУДСЬКИХ ФІЛЬМІВ — МЕЗАЛЬЯНС? ЛИХІ БАТЬКИ ЗМУШУЮТЬ ДІТЕЙ БРАТИ ШЛЮБ ЗА ДОМОВЛЕНІСТЮ? Це складне питання. Мезальянс виникає або через гроші, або через походження. Кастова проблема начебто вирішилась, але деякі сім’ї й досі проти шлюбів із людиною нижчої касти. Якщо говорити про гроші, усе упирається в два запитання: «Що скажуть люди?» та «Хто буде оплачувати життя дітей?». Комусь важливіші

традиції та імідж, а хтось реально хвилюється за добробут нащадків.

ЯК БИ ВИ ПОЯСНИЛИ ФЕНОМЕН ПИШНИХ ІНДІЙСЬКИХ ВЕСІЛЬ ПРЕДСТАВНИКУ ЗАХІДНОЇ КУЛЬТУРИ? Велике весілля — те, чого очікують люди. Усі бояться, що скажуть інші. Усе робиться для родичів, насамперед для батьків. Але і платять вони. Інколи родина майбутнього чоловіка вимагає в сім’ї нареченої даурі (придане) у вигляді грошей або майна. Батьки дівчинки накопичують, щоб віддати борг. Деякі церемонії оплачує одна сторона. Свято повинно відповідати рівню, до якого всі звикли. Може, тому й заохочуються шлюби між тими, кому близький такий стиль життя, хто може його собі дозволити. Весілля не для наречених. Найчастіше вони навіть не можуть сказати про свої побажання. Але зараз усе змінюється. Молодь не хоче витрачати гроші даремно. Так, ми просто розписалися і з’їздили у відпустку. Але це розкіш не для всіх.

November'19 | Airport magazine®

W W W . H R K . A E R O

DIRECT SะกHEDULED FLIGHTS DIRECT SEASONAL FLIGHTS

travel

У Ч О РА — Н Е Т Р І , СЬОГОДНІ — А З І АТС Ь К А Є В Р О П А Я К Б І Д Н Е І Н Д О Н Е З І Й С Ь К Е С Е Л О С ТА Л О ОД Н И М І З Н А Й Ц І К А В І Ш И Х М І С Ц Ь К РА Ї Н И Текст і фото: Євгенія ПРОРВІНА @prorvina

ДЕСЬ НА СХОДІ ОСТРОВА ЯВА У СЕРЦІ ТРОПІЧНОГО МЕГАПОЛІСА ХОВАЄТЬСЯ НАПРОЧУД КОЛОРИТНЕ СЕЛО. КІЛЬКА РОКІВ ТОМУ НА МІСЦІ ЦИХ ЯСКРАВИХ ЗАБУДОВ БУЛИ НЕТРІ, ТА ЧЕРЕЗ ПОГАНІ УМОВИ ЖИТТЯ УРЯД ПОЧАВ ВИМАГАТИ ВІД ТУТЕШНІХ МЕШКАНЦІВ ШУКАТИ ІНШІ ДОМІВКИ. ДОПОМОГТИ СЕЛЯНАМ ВИРІШИЛИ СТУДЕНТИ УНІВЕРСИТЕТУ МІСТА МАЛАНГ: 2016 РОКУ ВОНИ ПОФАРБУВАЛИ БУДИНКИ В РІЗНІ КОЛЬОРИ, ЩОБ ПРИВАБИТИ СЮДИ ТУРИСТІВ З УСЬОГО СВІТУ!

адихнувшись архітектурою італійського острівного кварталу Бурано та італійського національного парку «Чинкве-Терре», місцеві створили знакову пам’ятку в маловідомому місці. Це Джодипан — одна з найцікавіших знахідок нашої подорожі островом Ява. Веселкове село розташоване в межах міста Маланг. Туристи часто зупиняються тут до або після відвідування національного парку «Бромо-ТенггерСемеру». Це чудове місто з гарними готелями та смачними ресторанами. Радимо залишитися в ньому на один-два дні та побачити, якими контрастами може здивувати на перший погляд типовий азіатський мегаполіс! Село Джодипан

ВСІ БУДИНКИ У ДЖОДИПАНІ РІЗНИХ КОЛЬОРІВ. Т УТ І ФРЕСКИ, І ДИВОВИЖНІ 3D-МА ЛЮНКИ, І ВУЛИЦЯ З ПАРАСОЛЬКАМИ, І ЯСКРАВІ СХОДИ. ВХІД КОШТ УЄ СИМВОЛІЧНІ 3000 РУПІЙ (ПРИБЛИЗНО 5 ГРИВЕНЬ)

November'19 | Airport magazine®

travel

Airport magazine® | November'19

travel

ПЛАНУЮЧИ ПОДОРОЖ ОС ТРОВОМ ЯВА, ОБОВ’ЯЗКОВО ВНЕСІТЬ МА ЛАНГ У СВІЙ ЧЕК-ЛІСТ!

знайти дуже просто: воно розташоване під мостом, через який проходить важлива магістраль. Всі будинки у Джодипані різних кольорів. Тут і фрески, і дивовижні 3D-малюнки, і вулиця з парасольками, і яскраві сходи. Вхід коштує символічні 3000 рупій (приблизно 5 гривень), проте замість квитка дають кумедну іграшку на брелоку. Місцеві заробляють невибагливо: продають туристам їжу та напої. Вже понад три роки Джодипан активно приваблює мандрівників, і попит на цей незвичний напрямок зростає. Перейшовши пішохідний міст через річку, ви потрапите в інше веселкове село — Кампунг-Біру-Арема. Воно пофарбоване у синій колір та нагадує відомий

марокканський Шефшауен. Місцеві не звикли до туристів, тож будьте готові до зацікавлених поглядів і спільних фото. Тут є чудові фрески та графіті, а також затишний оглядовий майданчик. Ми не знайшли пункту оплати. Якщо хочете підтримати селян, просто придбайте у них будь-який сувенір. Через кілька годин блукань кольоровими селами ви забудете, що перебуваєте в Індонезії. Так тут незвичайно та барвисто! Плануючи подорож островом Ява, обов’язково внесіть Маланг у свій чек-ліст! Та станьте одними із перших українців, які побували у селі Джодипан, бо й досі ця пам’ятка привертає увагу здебільшого індонезійських мандрівників.

November'19 | Airport magazine®

«Японка». Клод Моне, 1876

МОДА НА ЯПОНСЬКЕ,

НОВИНКА — МАГІЧНЕ СЛОВО, ЩО ПРОБУДЖУЄ ЦІКАВІСТЬ. ЛЮДИ ЗАВЖДИ В ПОШУКАХ НЕЗВИЧАЙНОГО, ІНАКШЕ ВТРАЧАЄТЬСЯ СМАК ДО ЖИТТЯ. ТАКИМ НОВИМ І НЕЗВИЧНИМ ДЛЯ ФРАНЦІЇ, А ПОТІМ І ДЛЯ ВСІЄЇ ЄВРОПИ, В СЕРЕДИНІ XIX СТОЛІТТЯ СТАЛА ЯПОНІЯ. ДИВОВИЖНІ РЕЧІ, ЩО ЗАПОЛОНИЛИ ЗАХІД ПІСЛЯ ПАДІННЯ ЕПОХИ САКОКУ, 200-РІЧНОЇ САМОІЗОЛЯЦІЇ КРАЇНИ, СФОРМУВАЛИ КУЛЬТУРНУ ТЕЧІЮ — ЯПОНІЗМ.

«Портрет татуся Тангі». Вінсент ван Гог, 1887

або ЩО СПІЛЬНОГО МІЖ ІМПРЕСІОНІСТАМИ ТА МАНГОЮ

Текст: Тетяна ЛАЗОВСЬКА, журналістка, авторка путівників, приватна ліцензована гідеса Парижем

November'19 | Airport magazine®

personal guide

← «Дівчина з віялом». Густав Клімт, 1917 ↓ «Натюрморт з кінською головою». Поль Ґоґен, 1886

ЯПОНІЗМ: ЯК ЗЛОВИТИ Й ЗАФІКСУВАТИ МІНЛИВИЙ СВІТ У сувенірних магазинах почали продавати японські кімоно, віяла, фарфор, ширми та гравюри. З’являлися журнали про Японію, відкривалися галереї мистецтв Сходу. Живопис, мода, інтер’єри — японізм охопив усіх, але насамперед художників і письменників. Імпресіоністи відразу вловили в японських гравюрах знайомі мотиви: укійо-е

Афіша «Японський диван». Анрі де Тулуз-Лотрек, 1893

Airport magazine® | November'19

відтворювали мінливий світ. Митці з різних кінців планети намагалися зобразити на полотні одне й те саме — спійманий момент у нескінченних метаморфозах світу. Порівняйте «36 видів Фудзі» та «100 видів Фудзі» Гокусая і 250 «Великих декорацій» Моне, присвячених саду зі ставком у садибі Живерні, та його «Руанський собор». Усього Гокусай створив 30 000 малюнків, 4000 увійшли до 15-томної «Манги». Це не сучасні комікси, а посібник для художників-початківців із замальовками предметів, тварин, рослин та фігур людей. «Мангу» оцінили й багато чого почерпнули з неї й французькі митці. Нарешті, пікантний жанр ню теж вплив Сходу. У Японії укійо-е вважали мистецтвом нижчого стану, що зображає повсякденне життя простих людей, особливо чепурних жінок. Так з’явилися «Туалет» Базиля, «Ванна» Деґа, «Жінка, що причісується» Ренуара, сюжети із залаштунками кабаре й балету, веселими кварталами Монмартру. Проте не тільки імпресіоністи хворіли японізмом. Ван Гог, Ґоґен, Сезанн, Тулуз-Лотрек і Клімт також зачаровувались Японією, причому тією, яку вони уявляли, яку бачили на гравюрах. Жоден

МИТЦІ З РІЗНИХ КІНЦІВ П Л А Н Е Т И Н А М А ГА Л И С Я З О Б РА З И Т И Н А П ОЛ ОТ Н І ОДНЕ Й ТЕ САМЕ — СПІЙМАНИЙ МОМЕНТ У НЕСКІНЧЕННИХ М Е ТА М О Р Ф ОЗ А Х С В І Т У

із них ніколи не відвідував цю країну. Для фантазій дійсно немає меж!

КОЛЕКЦІЯ ЯПОНСЬКИХ ГРАВЮР КЛОДА МОНЕ Загадкова Японія й зараз не до кінця зрозуміла європейцям, а в XIX столітті вона здавалася зовсім інопланетною. Японські товари та предмети мистецтва викликали в європейців фурор. Одним із затятих послідовників японізму став Клод Моне, який захопився колекціюванням гравюр. Все почалося 1871 року, коли художник відвідував Амстердам. З Нідерландів ніхто не повертався без дельфтської порцеляни. Моне також вирушив

personal guide

Ліворуч: «Копиці сіна вранці. Ефект снігу». У центрі: «Копиці сіна наприкінці літа. Ранковий ефект». Праворуч: «Копиці сіна в сонячному світлі. Ефект ранку». Клод Моне, 1891

Я П О Н Ц І Н А М А ГА Л И С Я П Р О Н И К Н У Т И У СУТЬ ПОВСЯКДЕННОСТІ. ЦЯ ФІЛОСОФІЯ ВИЯВИЛАСЯ БЛИЗЬКОЮ М О Н Е . З В І Д С И Й О ГО Ц И К Л И « Л АТАТ Т Я », «Т О П О Л Я » , « К О П И Ц І » , « Р УА Н С Ь К И Й С О Б О Р » Т А « М І С Т Ч А Р І Н Г- К Р О С С »

ВАН ГОГ — ЦІНИТЕЛЬ І КОЛЕКЦІОНЕР ЯПОНСЬКИХ ГРАВЮР Екстраординарний постімпресіоніст — відомий шанувальник японського мистецтва, збирач ксилографій та колекціонер гравюр. Але якщо Моне лише черпав у них ідеї, Ван Гог експериментував із заморським матеріалом. Він копіював японські картини, обертаючи їх на свій лад.

↑ «Японський місток». Клод Моне, 1899 → «Околиці храму Камейдо Тендзін». Утагава Гірошіґе, 1856

за сувеніром і знайшов у крамниці японські гравюри. Продавець, який, очевидно, не знав їхньої реальної вартості, віддав картинки за безцінь. Клод збирав гравюри до кінця життя — за 55 років придбав 231 експонат 36 авторів. Здебільшого це роботи метрів японського живопису — Гокусая, Гірошіґе та Утамаро. Митець віддавав перевагу пейзажам та картинам із докладно пропрацьованими елементами. Наприклад, зображенням жінок, немов захоплених зненацька, на мить застиглих у круговерті життя, або фігурам тварин. Колекція повністю збереглася. Гравюри й зараз прикрашають садибу в Живерні так, як хотів Моне. 56 картин висять у жовтій їдальні, решта — у коридорі, коморі,

синій вітальні та інших кімнатах, на сходах і навіть у туалетах. Моне не копіював японські сюжети, але черпав із них ідеї та прийоми. Він звертав увагу на кожну деталь і надихався незвичайним мистецтвом Сходу. Понад усе, ймовірно, Моне приваблювала глибинна ідея укійо-е. Буддійський термін «укійо» спочатку означав «плинний світ», потім — «земні радощі» і, нарешті, «щось модне». Однак не все так просто. Японці намагалися проникнути у суть повсякденності. Ця філософія виявилася близькою Моне. Звідси його цикли «Латаття», «Тополя», «Копиці», «Руанський собор» та «Міст ЧарінгКросс». Звідси й нескінченна гонитва за миттю.

«Куртизанка». Вінсент Ван Гог, 1887

November'19 | Airport magazine®

personal guide

↑ «Раптова злива над мостом Охасі та Атаке».

Бюст Ганако. Огюст Роден, 1911

Утагава Гірошіґе, 1857 ← «Міст під дощем». Вінсент ван Гог, 1887

Наприклад, гравюра «Раптова злива над мостом Охасі та Атаке» Гірошіґе. Хлинув дощ, і людям ніде сховатися на мосту. Вони біжать, прикриваючись капелюхами й накидками, але ми не бачимо, скільки їм ще бігти, де починається і закінчується міст. Справжній імпресіонізм — спійманий момент, миттєве враження. Ця гравюра є в колекції Моне. Вона так вразила Ван Гога, що він вирішив відтворити її. Оригінал витриманий у прохолодних сіро-блакитних тонах. Він менш емоційний і швидше навіває тугу, смирення, думки про те, що негоду треба просто перечекати. Ван Гог, додавши світла, оживив картину: у ній з’явилися боротьба, бажання подолати стихію. У японський період митець також перемалював «Квітучу сливу» Гірошіґе і «Гейшу» Ейсена. Японія була для нього раєм на землі — далека, загадкова і прекрасна країна. Він захопився гравюрами в Парижі, полоненому японізмом. Захопився так сильно, що вони вплинули на всю його подальшу творчість. Експеримент відкрив художнику «японський погляд» на світ, який він зберіг до останніх днів.

Airport magazine® | November'19

Г РА В Ю РА « РА П ТО В А ЗЛИВА НАД МОСТОМ ОХ А С І ТА АТА К Е » Г І Р О Ш І Ґ Е ТА К В РА З И Л А В А Н Г О ГА , ЩО ВІН ВИРІШИВ ВІДТВОРИТИ ЇЇ. ДОДАВШИ СВІТЛА, МИТЕЦЬ ОЖИВИВ КАРТ И Н У: У Н І Й З ' Я В И Л И С Я БОРОТЬБА, БАЖАННЯ П ОД ОЛ АТ И С Т И Х І Ю

РОДЕН І ГАНАКО: ЯК СКУЛЬПТОР ПОВ’ЯЗАНИЙ ІЗ ЯПОНІЄЮ

Її звали Ганако. Спочатку дівчина була гейшею, потім — танцівницею. 1906 року вона приїхала до Європи на гастролі. Імовірніше, від безвиході, ніж із бажанням показати на іншому кінці світу своє мистецтво. У результаті подорож перевернула її долю. Танцівницю побачив Роден. Вражений пристрастю і майстерністю, агонією, з якою Ганако виконувала харакірі наприкінці п’єси, він умовив дівчину позувати. Потяглися нескінченні сесії, що вимотували, здавалось, обох. Але саме вони принесли десятки видатних скульптур і малюнків. Ганако позувала художнику п'ять років. За цей час він створив 50 бюстів

і масок у глині, гіпсі та бронзі, а також безліч картин. На папері Роден зображував Ганако в русі — вона танцює, літає, балансує. Вишукана й витончена танцівниця — 35 кілограмів ваги! — з екзотичними рисами та неймовірною пластикою зачаровувала скульптора. Жодна модель не позувала йому так довго. Роден вважав, що кожній расі властива своя краса — треба лише відкрити її. Але не тільки Ганако пов’язувала художника з Японією. На думку мистецтвознавців, Роден — колекціонер єгипетських, грецьких і римських старожитностей — у якийсь момент почав купувати й старовинні японські штучки — гравюри, маски, вази. Він купався в японізмі, дуже модному в Європі в другій половині XIX століття, хоча й не практикував його.

БЮРО ПОДОРОЖЕЙ ФРАНЦІЄЮ КИРИЛА І ТЕТЯНИ ЛАЗОВСЬКИХ Індивідуальні винно-гастрономічні тури та авторські екскурсії Парижем і регіонами Франції (Нормандія, Бретань, Шампань, Бургундія, Бордо, Ельзас і Луара). www.best-tour.fr +33 6 22 84 32 45 (Viber і WhatsApp) Підписуйтесь на найкорисніший блоґ про Францію в Instagram: @best_tour.fr.

Проведи ДЕНЬ у льотній школі

ROTOR.UA! ПІДПИСУЙСЯ! INSTAGRAM: @rotor.aero

ЗДІЙСНИ СВОЮ МРІЮ АБО МРІЮ СВОЇХ БЛИЗЬКИХ! У одноденну програму входять: • теорія • практика на симуляторі польотів • політ на літаку

Харків, вул. Ромашкіна, 1, Міжнародний аеропорт «Харків», термінал C info@rotor.aero МРІЄШ ПРО НЕБО? Телефонуй: +38 (067) 510-0000

auto

УСУПЕРЕЧ СТЕРЕОТИПАМ:

Н А Й К РА Щ І АВТОМОБІЛІ З К И ТА Ю Текст: Тарас АНДРІЄВСЬКИЙ

В АВТОМОБІЛЬНОМУ СВІТІ ПРО КИТАЙСЬКІ ВИРОБИ СКЛАВСЯ НЕ НАЙПРИЄМНІШИЙ СТЕРЕОТИП. МОВЛЯВ, ЗАНАДТО ВОНИ ДЕШЕВІ, НЕ ВИРІЗНЯЮТЬСЯ НАДІЙНІСТЮ Й БЕЗПЕКОЮ. ОДНАК ЗА ОСТАННІ РОКІВ 10 АВТОПРОМ ПІДНЕБЕСНОЇ ЗДІЙСНИВ ПРОРИВ І ВИЙШОВ НА НОВИЙ РІВЕНЬ. МИ ВІДІБРАЛИ НАЙКРАЩИХ ПРЕДСТАВНИКІВ, ЗДАТНИХ КИНУТИ ВИКЛИК ІМЕНИТИМ АВТОГІГАНТАМ.

HONGQI L5 Hongqi — найстаріший китайський автовиробник та офіційний постачальник дорогих моделей для найвищої влади. Розкішний Hongqi L5 є й у вільному продажу за солідною ціною — 920 000 доларів. Довжина седана, виконаного у ретростилі, — 5,5 м. Його салон вражає пишним

оздобленням шкірою та деревом. Оскільки виготовляють автомобіль виключно під замовлення, виробник ладен задовольнити будь-яку примху покупця. Під капотом Hongqi L5 розміщений величезний 6-літровий двигун V12 потужністю 402 к. с. Працює він тихо, підвіска вражає м'якістю.

November'19 | Airport magazine®

N IO EP9 ШОК УВАВ А ВТОМОБІЛЬ НИЙ СВІТ, ВСТАНОВИВШИ РЕКОРД КОЛА НА ЛЕГЕ НДА РНОМУ НІМЕЦЬКОМУ АВТОДРОМІ «НЮ РБУРГРИНГ» : А ВТО ВИЯ В И ЛОСЯ ШВИД ШИМ ЗА PORSCH E, F ER R A R I Й L A MBO RG H I NI !

NIO EP9 Nio EP9 — справжній суперкар, і це не перебільшення. Спортивне купе розганяється до швидкості 100 км/год усього за 2,7 с, максимальна швидкість — 312 км/год. А ще Nio EP9 шокував автомобільний світ, встановивши рекорд кола на легендарному німецькому автодромі «Нюрбургринг»: авто виявилося швидшим за Porsche, Ferrari й Lamborghini! Та найдивовижніше те, що Nio EP9 — електромобіль з мотором на кожному колесі. Їхня загальна потужність — 1360 к. с. У конструкції кузова використали карбон, а елементи аеродинаміки запозичили в перегонових автомобілів. Розробники запланували випустити 10 Nio EP9. Вартість кожного — півтора мільйона доларів.

Airport magazine® | November'19

auto

ЕЛЕК Т РИЧНИЙ К РОСОВЕР ОСНАСТ ИЛИ ДВОМА ЕЛЕК Т РОМОТОРАМИ ЗА ГА ЛЬНО Ю ПОТ УЖ НІС Т Ю 408 К. С.

BYTON M-BYTE У царині електромобілів Китай давно на чолі. За 2018 рік у країні продали 1,2 мільйона електрокарів та гібридів, що підзаряджаються. Це найкращий показник у світі.

Звісно, електричні моделі з Піднебесної — це здебільшого бюджетний сегмент. Проте деякі автомобілі готові позмагатися навіть із Tesla. Один із них — електрокросовер Byton M-Byte, який з'явиться у продажу 2020 року.

Byton M-Byte виглядає футуристично, на особливу увагу заслуговує його салон. На всю ширину спереду встановили величезний дисплей. Ще один екран розмістили на кермі. Електричний кросовер оснастили двома електромоторами загальною потужністю 408 к. с. Автомобіль здатний проїхати до 435 км без підзаряджання.

November'19 | Airport magazine®

auto

LYNK & CO 01 Lynk & Co — новий преміумбренд Geely, призначений не лише для внутрішнього ринку. З 2020 року автомобілі продаватимуть у країнах ЄС, потім — у США. Окрім китайських розробників, над авто працювали й

WEY P8 Wey — преміальний підрозділ відомого в нашій країні концерну Great Wall, а P8 — флагман його лінійки. Зовнішній вигляд кросовера розробляв ексдизайнер BMW П'єр Леклерк. Wey P8 має атлетичні форми і відрізняється якісним внутрішнім обробленням. У комплектації автомобіля — цифрова панель приладів і камера 360-градусного огляду. Гібридна силова установка потужністю 340 к. с. забезпечує розгін рівня спортивних моделей — 6,5 с до 100 км/год. До 50 км Р8 може проїхати в електричному режимі. Заявлена витрата палива — 2,5 л на 100 км.Wey P8 планують вивести й на європейський ринок.

Airport magazine® | November'19

фахівці з Volvo. Адже віднедавна шведська марка — частина концерну Geely. Первісток Lynk & Co 01 створили на базі Volvo XC40 — моделі, що здобула нагороду «Європейський автомобіль року 2018». Кросовер відрізняється нестандартним дизайном і якісним оформленням інтер'єру. Оснащення машини

пишне: в усіх Lynk & Co 01 салон обшитий шкірою, є Wi-Fi та система автоматичного паркування. На вибір водіям запропонували 190-сильний бензиновий двигун і гібридну установку потужністю 220 к. с. Звичайно, спорідненість із Volvo гарантує високий рівень безпеки.

MG ZS EV Формально MG — англійська марка, однак після банкрутства її викупив китайський концерн SAIC. Тепер нові MG розробляють і виготовляють у Нанкіні, хоча для ринку Європи залишили точку у Великій Британії. MG ZS EV — найбільш інноваційна модель бренда. 140-сильний електричний кросовер уже оцінили європейці —

понад 1000 автомобілів замовили до старту офіційних продажів. Електрокар приваблює невисокою ціною — від 23 000 євро. Водночас у нього пристойний запас ходу — до 260 км. Автомобіль просторий та з містким багажником. В усіх MG ZS EV є сенсорний дисплей, камера заднього огляду й система розпізнавання пішоходів.

ВІДНОВЛЮВАЛЬНІ ПРОЦЕДУРИ Текст: Ірина БАРАНІВСЬКА

У ЛИСТОПАДІ В ПІВДЕННІЙ КОРЕЇ ПІДБИВАЮТЬ ПІДСУМКИ ДРУГОЇ СЕУЛЬСЬКОЇ БІЄНАЛЕ АРХІТЕКТУРИ ТА УРБАНІЗМУ 2019. ТЕМА ПОДІЇ — «КОЛЕКТИВНЕ МІСТО». ЗАПИТАНЬ ТУТ ЗАВЖДИ БІЛЬШЕ, НІЖ ВІДПОВІДЕЙ. РОЗДИВИВШИСЬ УСЕ, МОЖНА ВІДМІТИТИ ОСНОВНІ ТЕЗИ: БУДУЄШ НОВЕ — ЗБЕРІГАЙ СТАРЕ, БУДУЄШ ДЛЯ ЛЮДЕЙ — РОЗМОВЛЯЙ ІЗ НИМИ, АРХІТЕКТУРНА СПАДЩИНА — НЕ ТІЛЬКИ ПАЛАЦИ. ДІЛИМОСЯ НАЙЦІКАВІШИМИ ПРИКЛАДАМИ НОВИХ ФОРМ АРХІТЕКТУРИ, ПРЕДСТАВЛЕНИХ НА ГОЛОВНІЙ ЕКСПОЗИЦІЇ БІЄНАЛЕ.

Фото: Kim tae yoon

architecture

ЗБЕРЕЖЕННЯ МІСЬКИХ НЕТРІВ ▶ Сеул, Південна Корея Різні архітектори

СВІТОВІ АРХІТЕКТОРИ ПРОПОНУЮТЬ ПОВНУ П Е Р Е Б УД О В У С Е Л А . М О ВЛ Я В , Р Е М О Н Т У В АТ И ХАЛУПИ НЕМАЄ ЕКОНОМ І Ч Н О Г О С Е Н С У, П Р О Т Е ВАЖЛИВО ЗБЕРЕГТИ КРОВООБІГ МІСЦЯ

Airport magazine® | November'19

ДИЗАЙНЕРСЬКІ ІНТЕРВЕНЦІЇ

Фото: Kim tae yoon

розвитку міст. Найперший та найсуперечливіший із них — колективний експеримент 10 архітекторів із реконструкції сеульських нетрів — гірського села Бакса. Створене в 1960-х, після корейської війни, селище прихистило приблизно 1500 родин сеульських бідняків, яким держава надала клаптик землі та 200 цеглин. За 60 років на західному схилі гори Бурамсан нічого не змінилося. Тим часом інші поселення-самобуди зникли в тіні нових хмарочосів. Понад 10 років селище, у якому досі видно зіркове небо, — під загрозою розселення й тотальної перебудови. У країні довгий час тривала дискусія про те, як вчинити з останньою барикадою — охороняти як історичну пам’ятку чи знести бідняцький квартал та збудувати на його місці сучасні типові багатоповерхівки. До обговорювань приєдналися навіть міжнародні організації. Світові архітектори, зокрема відомий французький будівничий Домінік Перро, пропонують повну перебудову села. Мовляв, ремонтувати халупи немає економічного сенсу, проте важливо зберегти кровообіг місця. Тобто ґвалтувати топографію — рівняти ґрунт та переміщувати вулиці — не будуть. Після перемовин із тамтешніми громадами сторони зійшлися на тому, що архітектори залишать у Баксі сільський дух, а місцеві отримають компенсацію або житло й культурні принади — музей та галерею. Хоча навряд чи з нових квартир можна буде милуватися мерехтінням зірок.

Фото: Kim tae yoon

Основна експозиція — це 48 проєктів, покликаних змінити звичні парадигми

▶ Сямутанг, КНР Різні архітектори

Вибуховий ріст економіки Китаю спричинила активна міграція із селищ у мегаполіси. Через це велика частина сільської місцевості країни залишилася безлюдною. Шість років тому президент КНР Сі Цзіньпін сформував ініціативу, покликану зробити периферію привабливішою для молоді. Рух перетворився на національний план із модернізації інфраструктури невеличких міст і сел. Задля цього 2016-го стратегічна агенція China Building Centre, піонер мікроурбанізму, започаткувала міжнародний архітектурний конкурс. Проєкт-переможець щоро-

ку реалізується у населених пунктах, які обирає CBC. Влітку 2018-го пощастило Сямутангу, що в провінції Цзянсі. Студенти 21 архітектурного закладу КНР та інших країн запропонували дизайнерські рішення для стимуляції ігрової діяльності в селищі. Доведено: гра без конкретної мети робить людей щасливішими. Найпомітнішими оновленнями ландшафту стали розтяжний бамбуковий міст, дитячий ресторан для знайомства з процесами збору врожаю та приготуванням їжі, бамбукові павільйони та амфітеатр.

Четвертий та п’ятий блоки сеульської електростанції трансформуються в культурний комплекс завдяки роботі Mass Studies. Проєкт корейського бюро переміг у конкурсі на переоблаштування 90-річного енергетичного об’єкта. Архітекторам вдалося зберегти зв’язок будівлі з природним та культурним середовищем, насамперед із сусіднім селищем Мулла. Місце прославило товариство ливарників, яке згодом перетворилося на своєрідну екосистему митців та галеристів. Важливе й поєднання з відомими парками «Ханган» та «Сеонюдо». Електростанція розташована на березі річки Хан. Це практично єдине місце, де прохід до води не загороджують багатоповерхівки. Підкреслюючи цю перевагу, архітектори ініціювали основну перебудову під землею, звільнивши в такий спосіб частину набережної для колективної взаємодії. Головні простори комплексу — пустоти турбінного та котельного залів, які сягають 35 метрів заввишки. Ідеальне місце для демонстрації об’єктів сучасного мистецтва. На першому поверсі створюють сад-теплицю. Він не тільки прикрашатиме комплекс, а й регулюватиме його мікроклімат. Митці уявляють, як пару ТЕС замінить потік людей, охочих узяти участь у створенні нової типології архітектури. Крім виставок, на території оновленої станції відбуватимуться освітні заходи на теми електрики та енергетики.

ГОЛОВНІ ПРОСТОРИ КОМПЛЕКСУ — ПУСТОТИ Т У Р Б І Н Н О Г О ТА К О Т Е Л Ь Н О Г О З А Л І В , Я К І С Я ГА Ю Т Ь 35 МЕТРІВ ЗАВВИШКИ. ІДЕАЛЬНЕ МІСЦЕ ДЛЯ ДЕМОНС Т РА Ц І Ї О Б ’ Є К Т І В С У Ч А С Н О ГО М И С Т Е Ц Т В А

Фото: Kim tae yoon

▶ Сеул, Південна Корея Mass Studies

Фото: Kim tae yoon

ТРАНСФОРМАЦІЯ ЕЛЕКТРОСТАНЦІЇ «ДАНГІНРІ»

November'19 | Airport magazine®

СЕРЕДНІ КООПЕРАТИВНІ ФОРМИ ▶ Різні локації, Південна Корея EMA аrchitects & аssociates

Щ О Т Р Е Б А Л ЮД И Н І С Е Р Е Д Н Ь О ГО С ТАТ К У ? С К Р О М Н А , А Л Е З Р У Ч Н А І Н Ф РА С Т Р У К Т У РА , ТОВАРИСТВО Й ДЕІНДЕ ПОМІЧ У ПОБУТІ. УСЕ ЦЕ В Т І Л И Л И В Т Р Ь О Х КО О П Е РАТ И В Н И Х П О С Е Л Е Н Н Я Х , О Б ’ Є Д Н А Н И Х І Д Е Є Ю Б УД У В АТ И Ж И Т Т Я РА З О М

Airport magazine® | November'19

Надлишок населення похилого віку загрожує селищам вимиранням. Фермерські угіддя на околицях забудовуються, а старі села марніють. Щоб урівняти міграційні потоки, корейські архітектори з EMA Architects вигадали спосіб повернення містян, насамперед молоді, у села. Що треба людині середнього статку? Скромна, але зручна інфраструктура, товариство й деінде поміч у побуті. Усе це втілили в трьох кооперативних поселеннях, об’єднаних ідеєю будувати життя разом. «Osiri Gareum» — це 16 різнопланових будиночків. Їхні власники збиралися разом для обговорювання організаційних та фінансових питань. Завдяки цьому сусідство вийшло невимушеним, а домівки — бюджетними. Крім осель, на ділянці розташовані кухня для спільних вечорів та бібліотека. Селище «Nunmoe Gareum» будувалося для різновікових мешканців, тому майбутні власники формували його інфраструктуру ще на етапі проєктування. За результатами опитування, яке показало вподобання кожного щодо стилю життя, створили 5 прототипів будинків площею приблизно 100 м2. Усі використані матеріали прості й недорогі. «Uiseong Gowoonmaeul» дещо відрізняється від інших проєктів. Поселення, розташоване між двома долинами, спланували як туристичну локацію. Окрім житлових будиночків, на території є комунальна майстерня, хол, кухня у дворі, продуктова лавка та кафе. Жити невеликими громадами — ось ключ до балансу.

Фото: Kim tae yoon

ОБІГ ПЕРВИННИХ РЕСУРСІВ ▶ Приміська частина Токіо, Японія Atelier Bow-Wow

Люди та обіг природних ресурсів — головні орієнтири проєктів, представлених японським бюро Atelier Bow-Wow для Сеульської бієнале. Архітектори розмірковують про зручність життя в містах, де всього вдосталь. Частину мешканців мегаполісів бентежить залежність від індустріальних постачальників — вони воліють повернутися до первинної промисловості. Такі пріоритети гарантують процвітання сільського господарства. Atelier Bow-Wow презентували три концепти, два з яких уже реалізували. Перший проєкт — лабораторія «KoisuruButa»: в одному будинку облаштували ковбасну фабрику та ресторан для дегустацій локальної свинини. Виробничий процес налагоджує комунікацію між місцевими, а туристи сприяють розширенню кола спілкування. Соціальне та індустріальне життя в містах неподалік Токіо занепадає. Тому Atelier Bow-Wow вирішило відновити роботу станції постачання дров «Kurimoto Daiichi». Крім дерев, тут вирощують батат. Поруч у лісі зводиться табір «Diversity Camp». Він забезпечує роботою та житлом людей з інвалідністю та колишніх в’язнів. Відродження середовища та соціальна інклюзія — результат ретельного аналізу економічного контексту та чудовий приклад перетворення проблеми на нагоду.

Ч А С Т И Н У М Е Ш К А Н Ц І В М Е ГА П О Л І С І В Б Е Н Т Е Ж И Т Ь З А Л Е Ж Н І С Т Ь В І Д І Н Д УС Т Р І А Л Ь Н И Х П О С ТАЧ А Л Ь Н И К І В — ВОНИ ВОЛІЮТЬ ПОВЕРНУТИСЯ ДО ПЕРВИННОЇ П Р О М И С Л О В О С Т І . ТА К І П Р І О Р И Т Е Т И ГА РА Н Т У Ю Т Ь П Р О Ц В І ТА Н Н Я С І Л Ь С Ь КО ГО ГО С П ОД А Р С Т В А

November'19 | Airport magazine®

guide

ПІДНЕБЕСНІ ОСТРОВИ 76

November'19 | Airport magazine®

guide

ВІДОМИЙ ФАКТ: ПОКИ ВСІ САДЯТЬ ДЕРЕВА ТА НАРОДЖУЮТЬ СИНІВ, КИТАЄЦЬ БУДУЄ СТІНУ. ТИСЯЧІ РОКІВ КОЛЕКТИВНОГО ДОСВІДУ У ЦІЙ СПРАВІ — ВАГОМИЙ АРГУМЕНТ. АЛЕ У XXI СТОЛІТТІ МУДРІ КИТАЙЦІ ПОДУМАЛИ, ЩО ПРОСТО СТІНА — ЦЕ ВЖЕ НЕ ЦІКАВО. ЧОМУ Б НЕ ЗВЕСТИ ЇЇ… ПОСЕРЕД МОРЯ ТА ДЕСЬ ЗА ТИСЯЧІ МИЛЬ ВІД РІДНОГО БЕРЕГА.

Текст: Ксенія КОВАЛЬОВА

ТЕРИТОРІАЛЬНІ ВОДИ — це акваторія океану або зовнішнього моря завширшки 12 морських миль (приблизно 22 км) від крайньої точки берегової лінії країни, враховуючи острови. Межа таких вод по суті є морським кордоном держави, де діють її закони. Судна інших країн можуть мати обмеження на прохід цією територією. ВИКЛЮЧНА ЕКОНОМІЧНА ЗОНА (не плутати зі спеціальною) — прилегла смуга моря завширшки 200 миль (приблизно 370 км) від берегової лінії, де країна може займатися видобуванням природних ресурсів.

Риф Місчіф, червень 2015-го

11 МІЛЬЯРДІВ БАРЕЛІВ НАФТИ, 190 ТРИЛЬЙОНІВ КУБОМЕТРІВ ГАЗУ І 10% РИБИ СВІТОВОГО ОКЕАНУ — ВСЕ ЦЕ ОПИНИЛОСЯ У ТІНІ ПІДНЕБЕСНОЇ

Аерозйомка рифу Гавен на островах Спратлі, 2014 рік

Airport magazine® | November'19

2014 року Китайська Народна Республіка вперше провела «червону лінію» по акваторії Південнокитайського моря. Тоді уряд КНР заявив права на 80% акваторії найбільш завантаженого торгового маршруту світу, з його атолами та архіпелагами. Торговий оборот в акваторії такого спірного моря — 3,37 трильйона доларів. 11 мільярдів барелів нафти, 190 трильйонів кубометрів газу і 10% риби Світового океану — все це опинилося у тіні Піднебесної. Південнокитайське море стало спірною територією не тільки через всі ці корисні копалини та стратегічно важливі ресурси, а й через політичні незгоди між Китаєм, Гонконгом, Тайванем, Малайзією, В’єтнамом, Філіппінами та Брунеєм. Всі сусіди КНР стурбовані її мілітаризацією та амбіціями. Адже 80% заявлених територій акваторії моря примикають до

guide

До 2011 року

кордонів інших країн. Крім того, архіпелаги розташовані набагато ближче до В’єтнаму, ніж до крайньої сухопутної точки Китаю. Це створює проблему. Навіть без згадки про історію конфліктів між Гонконгом, Тайванем і Китаєм. Сьогодні КНР привласнила собі вже два архіпелаги — Спратлі та Парасельські острови. У складі цих острівних мереж — велика кількість дрібних і низьких атолів, які не придатні не тільки для військових баз, а й навіть для будівництва дороги. Раніше Китайська Народна Республіка займалася виключно розширенням наявних островів. Рухатися далі технології не дозволяли. Але з другої половини 2015 року КНР почала активно будувати острови з нуля. Загальна площа нових територій — 4 км². Отже, усім сусідам держави загрожує мілітаризація, а торгівля у Південнокитайському морі опиняється під загрозою. Штучні острови в акваторії виростають як гриби після дощу: спочатку — сім атолів архіпелагу Спратлі, острів Вуді, риф Фаєрі Крос, риф Скарборо, потім — зелена смуга — транспортний тунель між Вуді та Фаєрі Кросом, далі — транзит військової техніки із Саньї (ось чому квитки на Хайнань коштують так мало) на нові території Китаю.

Після 2015 року Розширення піщаного берега на західному лондонському рифі. Він збільшився з 12 595 до 77 566 м². На ньому побудовані хвилерізи, до берегів пришвартовані судна.

Дивлячись на міжнародний конфлікт через призму такої експансії акваторії Південнокитайського моря, мимоволі замислюєшся про те, яким неспокійним стало життя біля блакитного берега. Але насправді відносини у цьому морі натягнуті струною вже понад століття. Ще 1911 року постало запитання про статус острова Тайвань: з одного боку на нього претендував Китай, з іншого — населення хотіло незалежності та називало свою державу Китайською Республікою. Статус частково визнаної території зберігається й досі. Гонконг втратив спокійне життя 1984-го під час «війни слів» між Китаєм

і Великою Британією. Але це все лірика. Повернемося до теми островів. Отже, 2013 року почалася таємна підготовка до будівництва — ані попереджень, ані анонсів Китай не робив. Чи тому, що уряд прекрасно розумів, що порушує Декларацію про поведінку в Південнокитайському морі, підписану країнами АСЕАН 2002-го, чи тому, що вже тоді обрав курс політичного ізоляціонізму. Китайські геологи провели дослідження морського дна і виявили затонулі території: можна намити землю і створити острови наново. Прогнози геологів прийняв уряд — будівництво розпочалося. Але, як це зазвичай відбувається, за

November'19 | Airport magazine®

Фото: CSIS Asia Maritime Transparency Initiative / DigitalGlobe via AFP

З ДРУГОЇ ПОЛОВИНИ 2015 РОКУ КНР ПОЧАЛА АКТИВНО БУДУВАТИ ОСТРОВИ З НУЛЯ. ЗАГАЛЬНА ПЛОЩА НОВИХ ТЕРИТОРІЙ — 4 КМ²

Фото: Reuters

guide

Острів Спратлі. В'єтнам вперше заволодів ним 1974 року

два роки план дав збій. Тоді про проєкт дізналися ЗМІ. За тиждень після першої заяви медіа про будівництво питання обговорювали на саміті G7. Голова так сформулював порядок денний: «Ми рішуче проти будь-яких односторонніх дій, що вживаються для зміни статусу-кво, проти погроз, примусу або використання військової сили, зокрема великомасштабних насипних робіт». Після саміту минуло кілька місяців, і Китай оприлюднив свої міркування про історичний детермінізм таких дій, про те, що все це — природне право країни. Він наполягав: якщо Велика Британія не виведе свої кораблі з акваторії Південнокитайського моря, її торговим суднам загрожують атаки КНР. Коли Китай заявив про свої претензії на острівні території, питання стало по-справжньому гострим. Тепер вирі-

Фаєрі Крос завдовжки 3000 метрів, аеродромні споруди та перон. І жоден острів не стане рекреаційним центром, не буде названий заповідною зоною, не перетвориться на бізнес-місто. Таке будівництво призначене лише для одного. Китайські ядерні ракетоносці, дислоковані до Саньї, зможуть розташовуватися біля цілей острівної військової мережі по території всього Південнокитайського моря. Крім того, завдяки розширенню площі можна запустити виробництво військової техніки на повну потужність. Китай не тільки висловив неповагу до геополітичних інтересів сусідніх держав, знехтував міжнародними нормами та законами, а й поставив під загрозу міжнародну торгівлю в акваторії. Небезпечно не тільки це, а й те, що права на акваторію розраховуються за принципом «200 миль від крайньої сухопут-

шити його вкрай складно. Що маємо? Лінію дев’яти пунктирів — червоним олівцем по карті світу, у найкращих військових традиціях. Пам’ятаєте, який конфлікт починався

ної точки». Отже, невдовзі КНР зможе захопити все Південнокитайське море. Вирішити це питання за міжнародним законом буде майже неможливо. Адже розібратися, що було спочатку — курка чи яйце, острови або повноправні тери-

так само? Острів Вуді зі злітною смугою завдовжки 2500 метрів, будівництво нових островів, розташованих не за 200 миль від крайньої берегової точки Китаю, злітно-посадкова смуга на рифі

Airport magazine® | November'19

торії — завдання на кшталт зведення готелів на Марсі. Ніби обіцяють, але поки не вдається. З одного боку, ще 1974 року Китай отримав право на дві

острівні мережі, з іншого — ні Тайвань, ні В’єтнам це право не визнали. Другий довів свою рішучість збройним конфліктом. Тоді кілька військових загинули. Піднебесна досягла мети? Невідомо. Острови побудовані та розвиваються, але ніхто, крім самого Китаю, їх не визнає. Однак заради справедливості варто зазначити: питання штучних островів принесло КНР якщо не реальний геополітичний вплив, то ще більшу популярність точно. Сьогодні вивченням дилеми займаються не тільки політики, а й екологи, геологи, географи та багато інших фахівців. Чи є рішення? Можливо, його вже давно засипало шаром намитого ґрунту та коралами Південнокитайського моря.

ДЕРЕВ’ЯНЕ ЗАМІЩЕННЯ СХІДНІ ТРАДИЦІЇ БУДІВНИЦТВА ЗОВСІМ СКОРО СТАНУТЬ СВІТОВИМ ЗДОБУТКОМ. ПОКИ ЗАХІДНИЙ СВІТ ОПАНОВУЄ ДЕРЕВИНУ І ВЧИТЬСЯ ЗВОДИТИ З НЕЇ ХМАРОЧОСИ, ЩЕ Є ТРОХИ ЧАСУ, АБИ ЗОСЕРЕДИТИСЯ НА СЕРЕДНІХ ФОРМАХ. Текст: Ірина БАРАНІВСЬКА

architecture

Х В И Л Я С Т И Й Б А ГАТ О С К АТ Н И Й Д А Х В И С ТА В КО В О ГО ЦЕНТРУ В ДОЛОМІТОВИХ АЛЬПАХ — Х А РА К Т Е Р Н А О З Н А К А Н О В О Ї Б УД І ВЛ І , Щ О Ч УД О В О П О Є Д НУЄТЬСЯ З ВПІЗНАВАНИМ ПЕЙЗАЖЕМ

ШТАБ-КВАРТИРА SWATCH ◉ Біль, Швейцарія Shigeru Ban Architects

Біль не дуже відомий серед туристів. Щоб дістатися міста, треба їхати приблизно пів години на північ від Берна. Але Нік Хайєк, генеральний директор Swatch, сподівається, що нова офісна будівля привабить архітектурних та годинникових фанів. Й справді, захопливі форми, створені зірковим бюро Бана Сігеру, відкривають новий розділ в історії бренда. «Це проєкт усього мого життя», — коментує Бан. Знадобилося майже дев’ять років, щоб його задум став реальністю. Японець розробив дизайн двох будівель: Cité du Temps — достатньо традиційне приміщення музеїв Omega і Swatch, а також схожий на блискучого слимака головний офіс Swatch. Слимак завдовжки 240 метрів — одна з найбільших дерев’яних конструкцій у світі. Бан Сігеру — знаний шанувальник деревини. Окрім відновлюваності та екологічності, він згадав про відому більську школу деревообробки. Архітектор співпрацював із нею під час проєктування Центру Помпіду-Мец та засвідчив лідерство міста у цій галузі. Для фасадного каркаса Бан використав 4600 балок: такий об’єм деревини відновлюється у швейцарських лісах за дві години. П’ятиповерхова будівля відповідає всім правилам енергозберігання, зокрема передбачене використання ґрунтових вод. До того ж компанія практикує шеринг велосипедів. Скляний міст з’єднує офіс із музейною будівлею, виставкові зали якої теж побудували з застосуванням найсучасніших деревообробних технологій.

Airport magazine® | November'19

ВИСТАВКОВИЙ ЦЕНТР ◉ Аґордо, Італія Studio Botter + Studio Bressan

Хвилястий багатоскатний дах виставкового центру в Доломітових Альпах — характерна ознака нової будівлі, що чудово поєднується з впізнаваним пейзажем. Відкрита структура водночас декорує позбавлений колон просторий зал. Тут проходять концерти, конференції, виставки та громадські зібрання. Дизайн споруди створив дует місцевих архітекторів, яких надихнули типові форми будівництва альпійських передмість. Південний та східний глухі фасади спрямовані до рівнини, а повністю прозорі північний та західний дають змогу милуватися горами. Консольний дах забезпечує пасивний клімат-контроль. Величезний карниз затіняє основне приміщення від прямого сон-

ця влітку, але пускає промені всередину взимку. Таке проєктування заощаджує на опаленні та охолодженні будівлі. Може здатися, що центр розташований задалеко від міста, але насправді він стратегічно поєднаний з іншими культурними об’єктами, школами та транспортною розв’язкою.

ХОЛ ДЛЯ ГРОМАДИ НАДІ ◉ Наді, Вануа-Леву, Фіджи Caukin Studio

Архітектура в кліматично нестабільних регіонах вимагає дещо іншого підходу до забудови. Зводити будь-що треба швидко, дешево і всім разом. Через тайфун громада селища Наді, розташованого на другому за площею острові Республіки Фіджи, сім років жила без місця проведення зборів та дозвілля. І от міжнародна архітектурна студія Caukin ініціювала будівництво нової дерев’яної зали — ще більш укріпленої та стійкої до циклонів. Кошти на проєкт зібрала доброчинна організація The Jazmin Fund, яку очолює донька принца Монако Альберта II. Фінальний дизайн споруди — результат співпраці 20 студентів архітектурних шкіл та 30 місцевих працівників, які звели громадський хол за два місяці. Він побудований із локальної деревини та має простий план для копіювання в інших селах Фіджи. Залу спроєктували так, щоб всередині завжди було світло та прохолодно. Перемовини з громадою визначили функціональне завдання локації — тут проводять весілля, читальні сесії, концерти і танцювальні вистави. Місцеві майстри зазначають: після появи привабливого май-

ГРОМАДСЬКИЙ ХОЛ П О Б УД О В А Н И Й ІЗ ЛОКАЛЬНОЇ Д Е Р Е В И Н И ТА М А Є ПРОСТИЙ ПЛАН ДЛЯ КОПІЮВАННЯ В ІНШИХ СЕЛАХ ФІДЖИ. ЗАЛУ СПРОЄКТУВ А Л И ТА К , ЩОБ ВСЕРЕДИНІ З А В Ж Д И Б УЛ О С В І ТЛ О ТА ПРОХОЛОДНО

данчика в селищі зросли продажі сувенірів. Уже кілька місяців працює ліцензований дитячий садок. Хол Наді — чудовий приклад архітектури, створеної людьми для людей.

November'19 | Airport magazine®

architecture

МУЗЕЙ СУЧАСНОГО МИСТЕЦТВА ОДУНАПАЗАРІ (OMM) ◉ Ескішехір, Туреччина Kengo Kuma & Associates

Прагнучи поліпшити економіку за допомогою ефекту Більбао, невеликі містечка й далі будують музеї-принади. Чергову туристичну цікавинку відкрили у вересні в Ескішехірі. Університетське місто з населенням трохи більше ніж 700 000 осіб розкинулося між Стамбулом та Анкарою в регіоні Центральна Анатолія. Місцевий бізнесмен Ерол Табанджа профінансував будівництво музею, щоб розмістити в ньому власну колекцію. Крім того, OMM має стати трампліном для молодих турецьких митців та підтвердити статус міста як культурної столиці регіону. Але навіщо стільки дерева? Річ у тім, що назва району Одунапазарі перекладається з турецької як «дров’яний базар». Власне, до XX століття тут він і був. Довкола збереглися дерев’яні будиночки, консольними формами яких Кенго Кума

Airport magazine® | November'19

Н А З В А РА Й О Н У ОДУНАПАЗАРІ ПЕРЕКЛАДАЄТЬС Я З Т У Р Е Ц Ь КО Ї Я К «ДРОВ’ЯНИЙ БАЗАР». Д О В КОЛ А З Б Е Р Е ГЛ И С Я Д Е Р Е В ’ Я Н І Б УД И НОЧКИ, КОНСОЛЬНИМИ ФОРМАМИ ЯКИХ КЕНГО КУМА Й НАДИХАВСЯ

й надихався. Для будівництва музею використали 11 м³ соснового бруса, з яких сформували дев’ять виставкових залів. У найбільшому оселилася плетена скульптура Танабе Тикуунсая — японського бамбукового майстра в четвертому поколінні. В інших розмістили переважно роботи турецьких митців. Центральне приміщення Кенго Кума спроєктував у вигляді вуличної площі. Сходи перетворилися на трибуни для творчих зустрічей, додаткове світло забезпечує триповерховий атріум.

РЕСТОРАН YAMASEN ◉ Кампала, Уганда Terrain architects

Ресторан японської кухні, кафе і магазин під вивіскою Yamasen розмістилися в житловому районі передмістя Кампали. Екзотичне поєднання східної кухні та дизайну з африканським ландшафтом вдалося Terrain architects пречудово. Японські зодчі скористалися ледве помітним схилом ділянки, щоб створити поступовий перехід від двоповерхового фасаду до цоколя. Нижній рівень зроблений зі сталі та бетону, верхній — з евкаліпта. Ця деревина всихає і тріскається, тому її зазвичай використовують для виготовлення крокв або риштування. Однак Terrain architects вдалося поліпшити процес сушіння і розпилювання та уникнути таких проблем. Бюро залучило до роботи на будмайданчику місцевих працівників, щоби ті опанували нові навички. Особливі зусилля доклали до збереження п’яти дерев, які вже росли на ділянці. Щоб вмістити крони, де-не-де довелося вирізати сегменти даху, а решту вкрити соломою для захисту від сонця та дощу.

ОСОБЛИВІ ЗУСИЛЛЯ ДОКЛАЛИ ДО ЗБЕРЕЖЕННЯ П’ЯТИ ДЕРЕВ, ЯКІ ВЖЕ РОСЛИ НА ДІЛЯНЦІ. ЩОБ ВМІСТИТИ КРОНИ, ДЕ-НЕ-ДЕ Д О В Е Л О С Я В И Р І З АТ И СЕГМЕНТИ ДАХУ

November'19 | Airport magazine®

education

ПРИВАТНИЙ ДИТЯЧИЙ САДОК

«СОЛНИШКО» ТУТ ЖИВЕ ЛЮБОВ!

ДВЕРІ ДИТЯЧОГО САДКА «СОЛНИШКО» ЗАВЖДИ ГОСТИННО ВІДКРИТІ — І ДЛЯ ДІТЕЙ, І ДЛЯ ЇХНІХ БАТЬКІВ. ВСЕБІЧНИЙ РОЗВИТОК І НАВЧАННЯ, ЯКІСНЕ ХАРЧУВАННЯ, ЗАТИШОК І ТУРБОТА, СЕРДЕЧНІСТЬ І ЛЮБОВ ДО МАЛЮКІВ, ПРОФЕСІОНАЛІЗМ СПІВРОБІТНИКІВ — ВСЕ ЦЕ ВИ ЗНАЙДЕТЕ В НАШОМУ САДОЧКУ.

риватний дитячий садок «Солнишко» заснований 2005 року. Це одна з небагатьох дошкільних установ у місті, що має ліцензію на здійснення освітньої діяльності. Сучасний підхід нашої команди допомагає формувати маленьку особистість.

Що ми робимо: складаємо розклад занять з урахуванням вікових особливостей вводимо англійську мову з ясельної групи займаємося музикою, хореографією, образотворчою діяльністю приділяємо увагу заняттям спортом

організовуємо різноманітні розваги, дитячі свята, відкриті заняття, квести з батьками Ми намагаємося приділяти увагу розвитку здібностей кожного малюка. Усі заняття проводимо в ігровій формі. Дитина ніколи не нудьгує і щоранку

promotion | November'19 | Airport magazine®

education

ПРИВАТНИЙ ДИТЯЧИЙ САДОК «СОЛНИШКО» — ІДЕАЛЬНЕ МІСЦЕ, В ЯКЕ ЛЮБЛЯЧІ БАТЬКИ МОЖУТЬ ПРИВЕСТИ ДИТИНУ.

з радістю збирається до дитячого садочка — до друзів, назустріч знанням і цікавим подіям!

на свіжому повітрі — обов’язкова умова режиму дня, налагоджена триразова система харчування — смачні якісні страви, приготовлені кваліфікованими кухарями.

Турбота про здоров’я дитини — найважливіше завдання для команди «Солнишка». Щоденно у садочку на малюків чекають огляд медсестри, триразові прогулянки

Медсестра і кухарі стежать за дотриманням дієти та заміною страв для дітей, якщо це необхідно. Територія садка охороняється.

Airport magazine® | November'19 | promotion

Харків, вул. Мефодіївська, 12а (057) 752-93-09, (096) 76-14-462 ds-solnishko@ukr.net WWW.SOLNISHKO.KHARKOV.UA

сinema

БУВ ЗВИЧАЙНИЙ ДЕНЬ — АЖ РАПТОМ НАДІЙШОВ ЛИСТ. ЛАКЕЙ ЕНДІ ЗРОЗУМІВ, ЩО ЦЕ НЕ ПРОСТО ЛИСТ, АДЖЕ НА КОНВЕРТІ СТОЯЛА КОРОЛІВСЬКА ПЕЧАТКА. ЗА ХВИЛИНУ ВІН БУВ У ГРАФА ҐРЕНТЕМА. НОВИНА ШАЛЕНА: КОРОЛЬ ТА КОРОЛЕВА АНГЛІЇ МАЮТЬ ЗАВІТАТИ ДО МАЄТКУ. ІСТОРІЯ, ПОКАЗАНА У ФІЛЬМІ, РОЗПОВІДАЄ ПРО ПОДАЛЬШІ ПОДІЇ.

« Абатство Даунтон» ГОТУЄТЬСЯ ДО КОРОЛІВСЬКОГО ВІЗИТУ! У кіно з 28 листопада Матеріал наданий компанією B&H film distribution

ороль і королева привозять із собою власний персонал, включно з королівським шеф-кухарем, камердинерами та рештою асистенції. Лиш уявіть, як злагоджений організм — абатство Даунтон — відреагує на таке стороннє втручання. Ще й зухвале втручання! Що ж буде?

November'19 | Airport magazine®

сinema

« ГЛ Я Д АЧ І Щ Е Н Е ГОТО В І П О П Р О Щ АТ И С Я З К Р О УЛ І ТА С Л У ГА М И СІМЕЙСТВА. ПЛІТКИ П Р О В Е Л И К И Й Е К РА Н ШИРИЛИСЯ, АЖ ПОКИ П Р О Д Ю С Е Р ГА Р Е Т Н І М УЖЕ НЕ ЗМІГ ПРУЧАТ И С Я . ТА К Н А Р ОД И Л А С Я СТРІЧКА»

П О В Е Р ТА Ю Ч И С Ь ДОДОМУ Сценарій фільму, як і серіалу, написав британський актор та письменник Джуліан Феллоуз. «Повертатися до „Абатства Даунтон“ надзвичайно, майже сюрреалістично. Ми завершили фільмування останнього сезону 2015 року, попрощалися з персонажами, відсвяткували момент чудовою вечіркою в Клубі плюща, і я був упевнений, що на цьому все. Проте виявилося, що глядачі ще не готові розстатися з Кроулі та слугами сімейства. Плітки про великий екран ширилися, аж поки продюсер Гарет Нім уже не зміг пручатися. Так народилася стрічка», — коментує Феллоуз. «Бажання зробити фільм як продовження серіалу підтверджує, що глядачі полюбили героїв. В „Абатстві Даунтон“ будинок був головним персонажем. Саме він керував сюжетною лінією, усіма її поворотами. І саме любов до дому допомогла сім’ї триматися разом. Я від початку знав, що ми ще повернемося до Хайклера». Життя добре знайомої леді Едіт замайорить новими перспективами. Ось як описує знімальний процес виконавиця ролі Лора Кармайкл: «Я думала, що шалено нервуватимуся, знімаючись

Airport magazine® | November'19

для великого екрана, але ні. Ми добре вивчили своїх героїв. Усі були в захваті, повернувшись до „сім’ї“, яку давно знають та люблять. З технічного боку автори фільму зробили все можливе, аби надати картинці неймовірної якості — вийшло справді кінематографічно. Візитівкою серіалу був фірмовий стиль — у кіно все виглядає ще краще.

Плавна робота камери на верхніх поверхах будинку та несамовита — на нижніх. Ще більш витончений підхід знімальної групи — навіть просто спостерігати було цікаво. Додайте приголомшливі локації та фантастичні костюми — не отримати задоволення від знімання в такому фільмі неможливо!»

сinema

«З ТЕХНІЧНОГО БОКУ АВТОРИ ФІЛЬМУ ЗРОБИЛИ ВСЕ МОЖЛИВЕ, АБИ Н А Д АТ И К А Р Т И Н Ц І НЕЙМОВІРНОЇ ЯКОСТІ. ВІЗИТІВКОЮ СЕРІАЛУ БУВ ФІРМОВИЙ СТИЛЬ — У К І Н О В С Е В И ГЛ Я Д АЄ Щ Е К РА Щ Е »

СТВОРЮЮЧИ ЕПОХУ Що творить магію «Абатства Даунтон»? Костюми — один із вирішальних факторів. Хто може розповісти про вбрання краще за дизайнерку? Дамо слово Анні Робінс: «Коли я вперше приєдналась до команди у п’ятому сезоні, мені довелося дуже швидко та ретельно готуватися — стати експерткою у тому, як виглядали люди епохи, про яку йде мова. Тоді я почала купувати речі на вінтажних ярмарках, щоб роздивлятися конструкції одягу. Я повністю занурилася у цю тему. Але, скільки б не вивчала, завжди залишається ще щось, що можна додати. Якась деталь, що вирішує долю образу.

ЕФЕКТ «АБАТСТВА ДАУНТОН» Виявляється, що є «Ефект „Aбатства Даунтон“». Що це означає? Прикладів багато!

Дворецькі повертаються

Крім всього цього, потрібно було чітко структурувати сценарій, щоб розуміти коли і де потрібні костюми. Сім’я помістя — величезна. Переодягається вона дуже часто. Моя ж робота — не просто забезпечити зміну костюмів, а й зробити так, щоб вони створювали потрібну атмосферу для кожної сцени. Увага акцентується на героєві, виділяє його з оточення. Але глядач не помічає, що це зроблено спеціально».

Сара Вестін Рахмані, директорка Bespoke Bureau, каже, що британські дворецькі знову стають популярними серед заможних сімей. Люди хочуть відчувати себе причетними до стилю життя, який бачили в серіалі. Крім того, Сара — засновниця Академії дворецьких. За її словами, попит на таке навчання за два останні роки збільшився вдесятеро. Нещодавно вона відкрила шість філій Академії в Китаї. І, до речі, майже третина студентів — жінки!

Херес у тренді Колись херес називали напоєм бабусь та старезних двоюрідних тіток. Однак останнім часом його продажі зросли на 15%. Експерти стверджують: усе завдяки «Абатству Даунтон».

Герої серіалу смакували херес так часто, що він позбавився образу нудного напою. Тепер це пречудовий модний аперитив і для старих, і для молодих.

Мода Ще один цікавий тренд — нічні сорочки, схожі на ті, які носили в сімействі Кроулі. Представники бренда Lucile Lingerie, що продає вінтажну білизну класу люкс уже понад століття, зазначають: кількість відвідувачів сайту марки після згадування в серіалі збільшилася на 62%, а продажі зросли на 48%. За даними Alibaba.com, пошукових запитів саме про той тип старовинного одягу, який носили актори «Абатства», стало набагато більше.

November'19 | Airport magazine®

CМАКИ

ПЕНАНГУ МАЛАЙЗІЙСЬКИЙ ОСТРІВ ПЕНАНГ НЕОДНОРАЗОВО ІМЕНУВАЛИ ГАСТРОНОМІЧНОЮ МЕККОЮ. ЩЕ 2004-ГО ЖУРНАЛ TIME ВИЗНАВ МІСЦЕВУ КУХНЮ НАЙКРАЩОЮ В АЗІЇ. ДЕСЯТЬМА РОКАМИ ПІЗНІШЕ LONELY PLANET ВНІС ОСТРІВ ДО ТОПУ КУЛІНАРНИХ НАПРЯМКІВ. CNN TRAVEL ПРОДОВЖУЄ РЕГУЛЯРНО ПИСАТИ ХВАЛЕБНІ МАТЕРІАЛИ ПРО ВУЛИЧНУ ЇЖУ ДЖОРДЖТАУНА, ГОЛОВНОГО МІСТА ПЕНАНГУ. ТА НАВІТЬ ЯКЩО ВІДКИНУТИ ВСІ РЕЙТИНГИ ТА ВІДГУКИ ЗМІ, МАНДРІВНИКИ НЕ ДАДУТЬ ЗБРЕХАТИ: СТРИТФУД — НАЙВИЗНАЧНІША ПАМ’ЯТКА ЦЬОГО ОСТРОВА. Текст: Дарія ДЕМУРА

gastro

НАСІ ЛЕМАК Смажений рис з кокосовим молоком — головна малайзійська страва. На вулиці вона продається у банановому листі або у щільному папері у формі невеликої піраміди. Розгорнувши, побачите білосніжний розсипчастий рис і викладені на нього шарами топінги — кільця свіжого огірка, пасту з креветок, крихітні сушені анчоуси, смажений арахіс. Можна додавати варені яйца, курку, морепродукти чи тофу.

«Кажуть, кожна малайзійська жінка зберігає в секреті сімейний рецепт соусу для насі лемак, — розповідає шефкондитерка Антоніна Носко, яка жила у Малайзії. — Змішайте всі інгредієнти — отримаєте м’який рис із запахом пандану. Страву можна куштувати усюди, де побачите назву в меню. Це доступна їжа на щодень».

На Пенангу, з огляду на мікс культур народів, які тут проживають, готують традиційну малайзійську, китайську та індійську кухні. Популярний також так званий місцевий ф’южн — перанакан. Всі дороги острова ведуть до їжі. У шлунку бурчить від ароматів, які доносяться з різних сторін. Від кількості дивовижних інгредієнтів розбігаються очі. Паморочиться у голові від магічних рухів умілих вуличних кухарів. Зважаючи на той факт, що деякі місцеві заклади швидкого харчування працюють кілька годин на добу, їдять тут завжди і повсюди. О шостій ранку та о другій годині ночі, на фудкортах, у ресторанчиках та простих забігайлівках, частина з яких — сімейний бізнес, створений два або навіть три покоління тому. Нерідко беруть їжу з собою. Здається, вдома навіть не потрібно готувати.

Airport magazine® | November'19

Будь-який стритфуд Пенангу не лише смачний, а й свіжий. Секрет — зручне географічне розташування острова. Крім того, багато важливих інгредієнтів виготовляють на місці. До прикладу, соєвий соус та пасту з креветок — чи не основні кити місцевих кухонь — досі роблять старомодним способом бродіння у бочках на сонці. Мабуть, тому так смачно. Та найголовніше — страви тут не просто їдять. Ними насолоджуються, їх детально обговорюють. Що ви куштували вчора, де збираєтеся обідати сьогодні, який соус вам до вподоби, чи достатньо гостроти у супі? Поговорити справді є про що — їжа напрочуд різноманітна. Протягом кількох тижнів зможете щодня куштувати щось новеньке, але навряд чи спробуєте бодай половину. Однак є страви, які у жодному разі не можна ігнорувати.

НАСІ КАНДАР Це також рис, але розпарений, іноді трішки приправлений. Різні види карі змішують і заливають ними рис. Неважко зрозуміти, що у цій страві відчутний індійський вплив. До насі подають смажену курку, шлунки, вушка, нарізану кубиками яловичину, риб’ячу ікру, смажені креветки або кальмари, гіркий гарбуз тощо. Хороший тон — їсти страву без приборів. Аромат соусу залишається навіть після ретельного миття рук. Та ви вже здогадалися, що на Пенангу це радше плюс, аніж мінус.

gastro

ПАСЕМБУР Малайзійський диво-салат, серед інгредієнтів якого може опинитися подрібнений огірок, картопля, квасоля та її паростки, ріпа, овочеві та рибні рулети, курка, різні види тофу, креветки, гострий смажений краб, смажений восьминіг та інші морепродукти. Подається із солодко-гострим горіховим соусом.

Мандрівниця Анна Брігінець, яка відвідала Пенанг під час своєї навколосвітньої подорожі, розповідає: «Спочатку ця страва розриває мозок, просто не розумієш, як її їсти! Виявляється, потрібно самостійно обрати інгредієнти, після чого кухар бере гігантський тесак та рубає їх. Зверху кладе соломку з огірка, щедро поливає соусом. У Джорджтауні порадила б скуштувати пасембур на фудкорті поруч з Gurney Plaza. Він працює допізна, ввечері тут влаштовують шоу. За яскравим прилавком дядько з ножем одночасно рубає салат і крутиться навколо своєї осі, наспівуючи нехитру пісню про процес приготування. До речі, порція виходить величезною, навіть якщо ви намагалися брати всього потрохи».

ЧХАУКУОТІУ

КАРІ ТА ДОСА Індійський карі відомий на увесь світ. Це різноманітні пряні густі страви з тушкованих овочів, бобових, сиру панір, риби чи м’яса. Доса — смажений хрусткий солоний млинець з сочевичного, рисового чи манного борошна, який їдять на сніданок. Якщо на Пенангу проходите повз доса-кафе, скажімо, після десятої ранку, не дивуйтеся, що там вже нікого немає.

Kapitan у Джорджтауні

«За пряним карі йдіть у Kapitan, — радить Антоніна Носко. — Це двоповерховий ресторан, розташований на розі у центрі індійського кварталу Джорджтауна. Всередині — кухня, коптильня та гриль для доси. Поважні офіціанти, які працюють тут роками, обслуговують неспішно. Їжа гостра. Що варто замовляти ще: на сніданок — коржі роті або чапаті, на обід — тандорі, тобто страви зі спеціальної печі, які подають із рисом, соусами та коржами наан із маслом чи сиром. Пийте морквяний сік зі згущеним молоком — дивно і смачно».

Це страва китайського походження. Рисова локшина просочується темним і світлим соєвим соусами, перемішується з устричним, чилі та пастою із креветок, а також очищеними молюсками, паростками квасолі, дрібно нарізаною китайською пряною цибулею, яйцями, обсмаженими на салі грінками та цілими креветками. Іноді локшину доповнюють іншими інгредієнтами, як-от китайською ковбасою чи рибними котлетами. Наприкінці все обсмажують на свинячому жирі зі шматочками сала. Сьогодні чхаукуотіу вважають досить шкідливою (та все одно популярною) стравою. А колись це була щоденна їжа простих робітників кулі. Поживна та дешева.

November'19 | Airport magazine®

ВОНТОН МІ

ДІМ СУМ ТА БАОЦЗИ

Ще один китайський спадок — яєчна локшина з пельменями із різноманітною начинкою, заправлена бульйоном чи соусом.

«Коли мені набридає рис (насі), я переходжу на локшину (мі), — каже Анна Брігінець. — У цій страві вона органічно поєднується зі своїми далекими родичами по лінії тіста — пельменями вонтон. Зазвичай мі вонтон подають у мисці з бульйоном: хочеш їж як друге, хочеш — як супчик. Крім того, до тарілки кладуть місцеві овочі та м’ясо з морепродуктами. Страва не гостра, її смачно заїдати маринованим зеленим чилі. Раджу ресторанчик у центрі Джорджтауна —

Hong Kee Bamboo Noodle Lebuh Campbell Penang. Тісто на локшину

тут роблять старовинним способом — відбивають величезною бамбуковою палицею. У меню цього закладу безліч видів локшини — італійці зі своєю пастою відпочивають».

Hong Kee Bamboo Noodle Lebuh Campbell Penang у Джорджтауні

Китайські дім сум — це легкі закуски, своєрідні парові пельмені з рисового тіста із різноманітною начинкою — від фруктів до креветок. Баоцзи — дріжджові булочки, які теж готують на пару. У начинці — все багатство фантазії. Є м’ясні баоцзи, є з овочами, є солодкі з квасолевим пюре.

«У китайському кварталі починають сніданок пельменями дім сум вже о шостій ранку. Відвідайте, наприклад, сімейне кафе Tai Tong, — здає секрети Джорджтауна Антоніна Носко. — Бабуся у грізній масці штовхає візок перед собою. З візка валить пар, на верхній поличці складені дім суми. Якщо прийдете удвох, не виберете стіл. Вам вкажуть на залізну конструкцію у кутку залу. За круглими столами у центрі збираються великі китайські сім’ї. Крім дім сум, тут і баодзи — зі свининою чи солодкою квасолею. На мою думку, вартий уваги також ло маі гаі — липкий рис зі свининою. Майте на увазі: в обід кафе зачиняється, щоб відкритися лише увечері, о 17:45, на китайську вечерю».

Tai Tong у Джорджтауні

ТЕ ТАРИК Місцевий напій, назва якого буквально перекладається як «розтягнутий чай». До міцно завареного чорного чаю додають згущене або звичайне молоко з цукром та безліч разів переливають його з одного посуду в інший до появи молочної пінки. На Пенангу спробувати те тарик можна і на вулиці, і в багатьох ресторанах.

Досі не можете прийти до тями від пенанзьких смаків — запишіться на кулінарні курси. Як і їжі, їх тут дуже багато. Найкращі відшукаєте на сайтах pickles-and-spices.com, penangculinarytour.com, eatingasia.typepad.com. Підпишіться також на місцевий фудблоґ — penangfoodie.com. Навіть якщо ви не збиралися до цієї частини світу, переглядати його сторінки — справжня гурманська насолода.

Airport magazine® | November'19

event

20-Й ЮВІЛЕЙНИЙ ODESSA FASHION DAY 17–20 ЖОВТНЯ В ОДЕСІ ПРОЙШОВ 20-Й ЮВІЛЕЙНИЙ ODESSA FASHION DAY. Головними локаціями події стали винний ресторан Bernardazzi та Музей КП «Одесміськелектротранс». Партнери проєкту: «Емералд Моторс», Granddent, Freedom, Vesch, Grill FM, Geneva Hotels Group, Vorontsov Apartments, Premier Geneva Hotel.

Подробиці — на ofd.org.ua. Фото: В'ячеслав Котляренко

Dreams & Emotions

ANNmodels for See Arsi

KASS.UA

Ljalja

Mary de Saba

ManKevich

КОЛЕКТИВ & Annet

Tangel

Felicia Richi

Lena Se

Meiher by Meiher

promotion | November'19 | Airport magazine®

event

МАЙСТЕР-КЛАС

ВЄНІ БРИКАЛІНА В SYMBOL У БУТИКАХ SYMBOL В ОДЕСІ (ВУЛ. ПУШКІНСЬКА, 14) ТА ДНІПРІ (CASCADE PLAZA, БУЛЬВ. КАТЕРИНОСЛАВСЬКИЙ, 1) ПРОЙШОВ МАЙСТЕР-КЛАС FASHION-РЕДАКТОРА VOGUE UA ВЄНІ БРИКАЛІНА.

Стиліст розповів клієнткам Symbol про головні тренди сезону осінь-зима 2019/2020: 1. Набувають актуальності речі молочних відтінків, попри те, що вони частіше асоціюються зі спекою. 2. Взуття і сумка в одному образі відтепер можуть мати різні тони. Усе завдяки старанням стилістів та інфлюенсерів. 3. У дизайні сумок переважають геометричні форми та спостерігається чіткий вектор у бік ретро. Аксесуари мають відверто вінтажний вигляд. 4. Більше жодних жертв заради моди! Речі повинні відповідати параметрам свого власника або своєї власниці, дарувати максимальний комфорт і задоволення. 5. Треноване здорове тіло — головний аксесуар сезону.

Airport magazine® | November'19 | promotion

SOYKA

Balossa

FRBTK

Iryna Soloviy

Nemsen

Zalesova

event

Starchak

Juliya Kros

10–13 ЖОВТНЯ У ЛЬВОВІ ВІДБУВСЯ LVIV FASHION WEEK SS 2020, ОСНОВНОЮ ЛОКАЦІЄЮ ЯКОГО ВПЕРШЕ СТАЛА ТЕРИТОРІЯ FEST REPUBLIC. НАСИЧЕНУ ПРОГРАМУ ОСІННЬОГО ТИЖНЯ ПІДТРИМАЛИ УКРАЇНСЬКИЙ КУЛЬТУРНИЙ ФОНД ТА УПРАВЛІННЯ КУЛЬТУРИ ЛЬВІВСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ.

Onufriv.O

Oppido

LVIV FASHION WEEK SS 2020 В основній програмі показів LFW домінували українські дизайнери: Marta Wachholz, Chereshnivska, Olena Oliynyk, Olga Steblak, 7/11 Seven Eleven, Nit.kA, Onufriv.O, Juliya Kros, Kristina Laptso & Khmara. Міжнародними учасниками стали італійські бренди Balossa, Salvatore Piccione, грузинська марка Nemsen. Серед гостей LFW — представники IED Istituto Europeo di Design, Vogue Czechoslovakia, Vogue Poland, Fashion Channel Milano, Schön! Magazine, Design Scene magazine.

Chereshnivska

Marta Wachholz

тів, зокрема на екотематику. Переможницею Lviv Fashion Week for Eco стала Олена Лазоренко (бренд Oppido), яка дістала в нагороду участь у LFW SS 2020 за кошт організатора. Також діяв простір екологічного мислення Green Space на підтримку sustainable fashion. Тут відбулися кілька подій: частина лекцій Fashion Forum, круглий стіл Fast Fashion versus Slow Fashion та презентація книжки Олени Мартинюк «Хочу в Fashion».

HAVRYLIV

7/11 Seven Eleven

У межах 24-го сезону LFW реалізував кілька проєк-

Переможцями конкурсу Future Fashion Generation стали молоді бренди ORNAMENT, SOYKA, HAVRYLIV, FRBTK, Starchak, Zalesova, Iryna Soloviy. Фотопроєкт «Diversity you» із нестандартними моделями показав мінливість сприйняття краси у світі моди. Також під час Львівського тижня моди вперше відбувся Lviv Fashion Cinema, який поєднав моду та кіно в Кінопалаці «Копернік». Серед показаних стрічок — «McQueen», «Вествуд: панк, ікона, активістка», «Секс, мода, диско» та «Геніальний кутюр’є». promotion

partners

АВІАКВИТКИ ТА АВІАПЕРЕВЕЗЕННЯ МІЖНАРОДНИЙ АЕРОПОРТ «ХАРКІВ» Харків, вул. Ромашкіна, 1 (057) 775-53-57, (057) 752-00-28 www.hrk.aero

OVIS HOTEL Харків, просп. Гагаріна, 201б (057) 717-06-33 www.ovis-hotel.com HOTEL NATIONAL Харків, просп. Науки, 21 (057) 702-16-24, (057) 349-53-85 www.national.kharkov.ua

TURKISH AIRLINES Харків, Павлівська пл., 2 0-800-501-207 turkishairlines.com

ARK PALACE HOTEL Одеса, вул. Генуезька, 1б (048) 773-70-70, (050) 228-88-80 www.arkpalacehotel.com

АВТО

КРАСА ТА ЗДОРОВ’Я

ПОРШЕ ЦЕНТР ХАРКІВ Харків, вул. Клочківська, 95 (057) 700-20-00 www.porsche.ua

«АУРА ФІТНЕС» Харків, вул. Шекспіра, 1а (057) 717-18-00 просп. Ювілейний, 65в (057) 727-57-00 www.aurafit.com.ua

«АКТИВ-ТРАНС ПРЕМІУМ» Харків, вул. Клочківська, 55 (057) 719-00-00 www.infiniti.kh.ua LEXUS ХАРКІВ «АРТ-ЛЕКС» Харків, вул. Шевченка, 332 (057) 763-1-777 kharkiv.lexus.ua «АВТОМОБІЛЬНИЙ ДІМ СОЛЛІ-ПЛЮС» Харків, вул. Ак. Павлова, 323 (057) 716-42-45, (057)716-47-77 sollyplus.com ТОЙОТА ЦЕНТР ХАРКІВ «АВТОАРТ» Харків, вул. Шевченка, 334 (057) 763-22-22 www.toyota.kh.ua «АККО МОТОРС» Харків, вул. Гольдбергівська, 44а (057) 756-44-00 www.mazda-ua.com.ua «VOLVO CAR — ХАРКІВ» Харків, вул. Сидора Ковпака, 22 (057) 725-11-11 www.kharkiv.volvocarsdealer.com «АВТО ГРАФ М» Харків, вул. В. Панасівська (Котлова), 29 (057) 766-88-99 landrover.kh.ua ГОТЕЛІ БУТИК-ГОТЕЛЬ MIRAX Харків, просп. Московський, 86а (057) 763-61-07, (093) 360-09-79 www.mirax-hotel.com.ua

EGOISTE Харків, вул. Сумська, 10, ТЦ AVE PLAZA, 4-й поверх (057) 716-09-91, (057) 716-09-92 www.egoiste.in.ua SPA-САЛОН AURA RELAX Харків, пл. Павлівська, 2 (057) 731-21-87, (066) 249-30-30 spakharkov.com SPA-ЦЕНТР МАХАРАДЖА Харків, пров. Костюринський, 2, ТРЦ Palladium, 4-й поверх (057) 771-04-64 www.m-spa.com.ua LORÊ KLINIK Харків, пл. Конституції, 26 (067) 840-09-87 lore-klinik.com.ua «БЕАТРІС» Харків, вул. Пушкінська, 44 (057) 706-45-80, (067) 706-45-80 beatris.com.ua DENTAL PARK Харків, вул. Асхарова, 17г (057) 757-60-40, (050) 757-60-40, (098) 757-60-40 dentalpark.com.ua СТОМАТОЛОГІЧНИЙ ЦЕНТР SENSE Харків, вул. Конторська, 5б (097) 197-62-23 sense.dental КАФЕ ТА РЕСТОРАНИ 44 FAVORITE PLACE Харків, вул. Пушкінська, 44 (067) 575-25-80

ГОТЕЛЬ «ХАРКІВ» Харків, пл. Свободи, 7 (057) 758-00-08, (057) 758-01-53 www.hotel.kharkov.com

РЕСТОРАН AMADEUS Харків, просп. Незалежності, 2 (057) 766-45-34

«ХАРКІВ ПАЛАС ПРЕМ’ЄР ГОТЕЛЬ» Харків, просп. Незалежності, 2 (057) 766-44-00 www.kharkiv-palace.com

РЕСТОРАН-КУРОРТ «ДУБРОВСКИЙ» Харків, вул. Кромська, 75а Ресторан: (067) 811-02-02 Баня: (067) 326-02-02

БИЗНЕС-ГОТЕЛЬ «АВРОРА» Харків, вул. Алчевських, 10/12 (057) 752-40-40 тел./факс: (057) 752-40-02 www.hotel-aurora.com.ua

РЕСТОРАН BONO Харків, вул. Дерев'янка, 7а

HOTEL 19 Харків, вул. Сумська, 19 (у дворику) (057) 754-40-61 www.hotel19.ua

100

«НАША ДАЧА» Харків, вул. Батумська, 4а (050) 108-58-70

КУЛІНАРНА ШКОЛА AL.CUISINE Харків, вул. Чайковська, 6 (067) 799-14-14, (063) 799-14-14

ТЦ AVE PLAZA Харків, вул. Сумська, 10 www.aveplaza.com.ua

РЕСТОРАН-МІКС MONTANA Харків, просп. Науки, 39 (067) 544-91-19 www.montana.kharkov.ua

7BURGERS Харків, вул. Культури, 22в (096) 141-93-39

STATUS BOUTIQUE Харків, вул. Сумська, 84 (057) 717-43-37

BEEF CLUB Харків, вул. Сумська, 7 (068) 88-00-881, (068) 88-00-883 beefclub.com.ua

BART FLOWERS AND DECOR Харків, пров. Банний, 1 (057) 731-42-52, (099) 275-34-34 (096) 647-44-15 bart.com.ua

РЕСТОРАН ALTBIER Харків, вул. Героїв Праці, 14в beer-altbier.com.ua

VITO TORELLI Харків, вул. Героїв Праці, 9, ТРЦ «Дафі» (057) 728-24-73 вул. Клочківська, 134б, супермаркет «Восторг» (096) 980-16-48

РЕСТОРАН «ПОЛЕТ» Харків, вул. Ромашкіна, 1, Міжнародний аеропорт «Харків», VIP-термінал (057) 728-33-80, (067) 314-55-45 РЕСТОРАН PACIFIC SPOON Харків, просп. Незалежності, 2 (057) 766-44-22 www.kharkiv-palace.com РЕСТОРАН FASOL Харків, вул. Сумська, 81 КОФЕЙНЯ K°KAWA Харків, вул. Данилевського, 26 (057) 701-40-08, 701-40-05

РЕСТОРАН «МЫСЛИ ВСЛУХ» Харків, пл. Павлівська, 5/7 (095) 800-80-02 МАГАЗИНИ ТА БУТИКИ

РЕСТОРАН «НЕ ГОНИ» Харків, просп. Ювілейний, 49/8 (057) 758-12-58 www.ne-goni.kharkov.ua

STYLE AVENUE Харків, вул. Ак. Павлова, 44б, ТРЦ «Французький бульвар», 1-й поверх пров. Костюринський, 2, ТРЦ Palladium, Panorama Lounge, 1-й поверх www.style-avenue.cz

РЕСТОРАН «ПУШКА-МИНДАЛЬ» Харків, вул. Пушкінська, 31 (067) 542-55-05 www.pushka.kharkov.ua

MIKI HOUSE Харків, вул. Ю. Зойфера, 3 (050) 308-37-73 www.mikihouse.ua

РЕСТОРАН NIKAS Харків, вул. Університетська, 2 (067) 000-11-14, (057) 728-11-14

IL CAMMEO Харків, вул. Сумська, 73/75 Дніпро, просп. Д. Яворницького, 10

ТРАКТИР-РЕСТОРАН «ШАРИКОFF» Харків, вул. Кв.-Основьяненка, 12 (067) 473-71-00 www.sharikoff.kharkov.ua

BROCARD www.brocard.ua

РЕСТОРАН «ЧЕХОВ» Харків, вул. Сумська, 84/2 (057) 700-52-89 www.firstline.in.ua РЕСТОРАН «ЧИЛИ» Харків, просп. Незалежності (057) 705-23-36 www.chili.kharkov.ua РЕСТОРАН «АБАЖУР» Харків, вул. Сумська, 19 (057) 716-00-22 www.firstline.in.ua РЕСТОРАН DE GUSTO Харків, вул. Космічна, 16 (096) 246-43-39 МІСЬКЕ КАФЕ «16/54» Харків, пл. Конституції, 2/2 OSTERIA IL TARTUFO Харків, вул. Культури, 20в (057) 702-07-03 iltartufo.com.ua reserve@iltartufo.com.ua КАФЕ PILGRIM Харків, вул. Ромашкіна, 1, Міжнародний аеропорт «Харків», термінал А (067) 546-17-09

РЕСТОРАН ARGENTINA GRILL Харків, просп. Науки, 20 (067) 353-26-26

CAFÉ GULLIVER Харків, вул. Сумська, 81 ЦПК та В ім. Горького (066) 469-44-44(067) 469-44-44 www.gulliver.cafe

БАР MOSKVICH Харків, вул. Сумська, 19 (057) 758-12-61 www.firstline.in.ua

GOA Харків, вул. Мироносицька, 57 (057) 700-35-07, (063) 858-87-48 goa.com.ua

EMPIRE HALL Харків, вул. Сумська, 114 ІНТЕР’ЄР ТА ДИЗАЙН «ЖАР&ПАР» (095) 006-05-06 gar-da-par.com НЕРУХОМІСТЬ «АВАНТАЖ» Харків, вул. Культури, 20в (057) 766-80-80, (057) 766-80-90 avantazh.ua IT-ПАРК MANUFACTURA Харків, вул. Ю. Чигирина, 13 (063) 77-20-111 manufactura.kh.ua ПОСЛУГИ

FASHION BRIDE Харків, вул. Сумська, 24 (057) 764-80-33, (050) 955-51-90 www.fashionbride.ua БУТИК ACCETTO Харків, просп. Науки, 7 ТД «Павлівський», 2-й поверх БУТИК LB DESSOUS LUXURY PURE Харків, вул. Мироносицька, 68 (057) 700-55-60 www.lbdessous.com HITON Харків, вул. Мироносицька, 48 instagram.com/the_hiton.com www.hiton.com CITYLINE Харків, просп. Науки, 7в, ТЦ «Призма» (057) 716-45-57 просп. Тракторобудівників, 59/56, ТРК «Україна» (057) 766-60-38 вул. Ак. Павлова, 44б, ТРЦ «Французький бульвар» (057) 728-16-72 SK HOUSE Харків, вул. Сумська, 10, ТЦ AVE PLAZA (093) 761-78-21

АДВОКАТСЬКЕ ОБ’ЄДНАННЯ «ШКРЕБЕЦЬ І ПАРТНЕРИ» Харків, пров. Каплуновський, 14 (057) 720-90-01, (057) 720-90-02 shkrebets.com SUPER KROSHKI Харків, вул. Сумська, 19 (050) 135-24-22, (068) 966-68-72 super-kroshki.com ОСВІТА STAGE UP Харків, вул. Дарвіна, 4, офіс 24 (050) 446-63-36, (057) 755-63-36 stageup.com.ua ОСВІТНЯ КОМПАНІЯ ERUDITUS (097) 181-21-21, (057) 716-91-21 www.eruditus.com.ua ПРИВАТНИЙ ДИТЯЧИЙ САДОК «СОЛНИШКО» Харків, вул. Мефодієвська, 12а (057) 752-93-09, (096) 76-14-462 www.solnishko.kharkov.ua РАЗВАГИ PLARIUM Харків, просп. Науки, 27б company.plarium.com PARK ROST CLUB Харківська обл., с. Гайдари, вул. Піонерська (057) 730-66-55, (067) 136-07-07 www.hotel-parkrost.com

SYMBOL BABY Харків, вул. Сумська, 116 (098) 777-98-44 symbol.ua ЮВЕЛІРНИЙ БУТИК ZARINA Харків, вул. Алчевських, 38 (057) 728-12-18 вул. Сумська, 59 (057) 700-32-00 www.zarina.ua

ST•H GALLERY (067) 583-29-42 www.sth-gallery.com ROTOR.UA Харків, вул. Ромашкіна, 1, Міжнародний аеропорт «Харків», (067) 510-00-00

November'19 | Airport magazine®