February'20

№ 85 лютий 2020 Одеса

НІНА П’ЮРВЕЛ про усвідомленість як шлях до щастя

FRAMIORE. Як створити sustainable-бренд

МИСЛИТИ ПО-ЯПОНСЬКИ КАЛІФОРНІЙСЬКИЙ СТАРТАП JUST: здорово, смачно, доступно

КИТОВА ЕКСПЕДИЦІЯ у королівстві Тонга

НАТАЛІЯ ШЕВЕЛЬОВА: «Я МАЙСТРИНЯ НОВОГО ПОКОЛІННЯ»

в Україні?

content

8 Афіша

TRAVEL

№ 85 ЛЮТИЙ 2020 Головна редакторка

INTERVIEW

ІННА СОСЛОВСЬКА (068) 888-93-21 i.soslovska@megapolisplus.com.ua Асистентка головної редакторки ОЛЕНА ІВАНОВА В. о. випускової редакторки МАРИНА ПЕХА m.krivutsa@megapolisplus.com.ua Асистентка редакції

10

АНАСТАСІЯ ФУРСЕНКО a.fursenko@megapolisplus.com.ua

НІНА П’ЮРВЕЛ. Життя в Present Simple

Літературна редакторка ГАННА ПАНАХНО

32

GUIDE 14 МИХАЙЛО ЛАБКОВСЬКИЙ. Життя — не перегони

SUSTAINABLE

26

54

МИСЛИТИ ПО-ЯПОНСЬКИ

УСАМІТНИТИСЯ В ГОРАХ

PERSONAL GUIDE

ДАР’Я АКУЛОВА ОКСАНА КАТЕРЕНЧУК АНАСТАСІЯ БОЙКО Шрифт NarzissPro

AUTO 58

50

Дизайн

Відділ реклами в Одесі вул. Пушкінська, 38/40 (048) 775-16-16 МАРИНА ПЕХА m.krivutsa@megapolisplus.com.ua Відділ реклами у Києві Лук’янівський пров., 8 (097) 849-85-86 ЮЛІЯ САВЧУК air@inline.in.ua

18

Відділ реклами у Харкові вул. Культури, 28

ОДЯГ-ДРУГ: Як створити sustainableбренд в Україні

Маленьке, але велике герцогство ЛЮКСЕМБУРГ

Найреволюційніші КОНЦЕПТ-КАРИ

ART

ARCHITECTURE

GASTRO

74

(057) 751-94-61 (62, 63) Випускова редакторка ОЛЕКСАНДРА ГОРБАЧ a.horbach@megapolisplus.com.ua Відділ реклами у Львові

82

вул. Водогінна, 2, офіс 222 (2-й поверх) (032) 290-2-777 Випускова редакторка МАР'ЯНА ВУДВУД m.vudvud@megapolisplus.com.ua

64

Відділ реклами в Дніпрі вул. Казакова, 2д, БЦ «Континент», офіс 410

SLOWWW DOWN

(067) 322-78-87, (050) 704-27-26

70 PARALLELEZERO. Історії, які змінюють світ

Випускова редакторка МАРИНА ЛОПЕС ЕНРІКЕС

Віра та любов

НЕЙТ ПАРК

Над номером працювали: Ганна Панахно, Ганна Безрукова, Інна Сословська, Ксенія Литвин, Олена Іванова, Дарія Демура, Ксенія Ковальова, Тарас Андрієвський, Ірина Баранівська, Альона Намейко, Владислава Горбачова, Артем Шамбальов, Андрій Андрєєв, Крістіан Ульвеус, Михайло Лабковський, Валентина Катiна-Чистова

Розповсюдження журналу Журнал розповсюджується безкоштовно на території міжнародного аеропорту «Одеса», в одеських ресторанах, бутиках, спортивних центрах, автосалонах, розважальних і торговельних центрах, а також по широкій базі партнерів рекламного холдингу «Мега-Полісплюс», яка постійно оновлюється. Редакція не несе відповідальності за зміст рекламних матеріалів. У разі надання готових оригінал-макетів рекламодавець підтверджує, що вони відповідають вимогам законодавства України. У цьому випадку рекламодавець несе відповідальність за збереження прав третіх осіб і підтверджує, що використані в макеті знаки для товарів і послуг мають реєстрацію та дозвіл на розміщення і використання на території України, а всі рекламовані товари і послуги, що підлягають обов'язковій сертифікації та вимагають наявності ліцензії, сертифіковані і мають відповідну ліцензію. Також у разі надання оригінал-макетів, що містять зображення фізичних осіб, рекламодавець підтверджує, що володіє всіма необхідними правами на розміщення таких зображень і це ніяк не обмежує права третіх осіб. Думка редакції може не збігатися з думкою авторів. Відповідальність за достовірність фактів, власних назв та інших відомостей несуть автори публікацій. Редакція залишає за собою право редагувати матеріали. Рукописи не рецензуються і не повертаються. Усі права захищені. Передрук і будь-яке використання матеріалів можливі лише з письмового дозволу редакції.

4

m.shapovalova@megapolisplus.com.ua Видавець та засновник ТОВ «Мега-Поліс-плюс» Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації КВ № 20189-9989 ПР. Видане Державною реєстраційною службою України 30.08.2013 р. Адреса редакції та видавця 61002, Харків, вул. Культури, 28 (057) 751-94-61 (62, 63) Друк ТОВ «Перша зразкова типографія» 61052, Харків, вул. Конєва, 21 www.exp-print.com.ua Наклад: 10 000 примірників Вихід з друку: 5 лютого 2020

February'20 | Airport magazine®

editorial

П

УЧОРА Я БУВ РОЗУМНИМ, ХОТІВ ЗМІНИТИ СВІТ. СЬОГОДНІ Я МУДРИЙ, ТОМУ МІНЯЮ СЕБЕ. Джалаладдін Руні, перськомовний поет і суфійський учитель

опри весь цей надзвичайно динамічний світ, у якому живемо, швидкість подій, що проносяться повз нас, зовнішні чинники, які часом вибивають землю з-під ніг, ми

багато чого можемо контролювати. Ми можемо навчитися контролювати нашу здатність справлятися з цими зовнішніми чинниками і наші реакції на них. Чи знаєте ви, що 40% щастя — результат особистого світогляду? Уміння розпізнавати й усвідомлювати власні емоції — життєво важливий крок до щастя. Важливий крок до усвідомленості. Усвідомленість — термін, який ви напевно чули. І не раз. Це здатність безпосередньо знати і сприймати, відчувати або усвідомлювати події. Самоусвідомлення (іноді — самопізнання чи самоаналіз) — уміння об'єктивно ставитися до себе і свого життя. Чим більше знаємо себе, тим краще пристосовуємося до змін, які відповідають нашим потребам. Це знання про те, хто ми, що ми відчуваємо й чого хочемо. Називайте це внутрішнім голосом, інтуїцією, шостим відчуттям — як завгодно. Не самокопання, а вміння прислухатися до себе дає змогу поліпшити якість життя, лише усвідомлюючи, як саме зовнішні чинники впливають на нас. Пошуки самосвідомості ніколи не припиняються. Життя йде. Ми маємо робити вибір, вчитися на власних помилках, невдачах і успіхах. Ми не можемо контролювати 100% нашого життя, але часто здатні контролювати наші реакції на непідконтрольні нам речі. Це і є ключ до самосвідомості.

ІННА СОСЛОВСЬКА, головна редакторка

6

February'20 | Airport magazine®

highlights

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ ПОДИВИТИСЯ

Вибір: Ганна Панахно

«MON CHIEN STUPIDE»

З 13 ЛЮТОГО

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ ПОСЛУХАТИ

TAME IMPALA. «THE SLOW RUSH» 14 ЛЮТОГО

Щоб почати все спочатку, іноді потрібне не 1 січня чи інші так звані знакові дати, а зустріч із кимось, хто похитне звичний баланс. Наприклад, із нахабним, але напрочуд харизматичним собакою-безхатьком, якого випадково знайдете у своєму садку. Саме про такий випадок розповідає бельгійськофранцузька комедія з Іваном Атталем і Шарлоттою Генсбур у головних ролях.

«Мій пес Ідіот» — екранізація однойменного роману Джона Фанте, опублікованого 1985 року. 50-річний письменник Генрі переживає творчу й сімейну кризи. В усіх невдачах — від відсутності лібідо до болю в спині — звинувачує дружину та чотирьох дітей. Поява в будинку нового волохатого мешканця надихне кожного члена родини змінити своє життя.

«SEBERG» З 27 ЛЮТОГО Джин Сіберг — зірка Голлівуду і французької нової хвилі — знялася у 34 фільмах, серед яких — драма «На останньому подиху» Жан-Люка Ґодара. Біографічний трилер Бенедикта Ендрюса розкриває інший бік життя акторки, яку зіграла Крістен Стюарт. Наприкінці 60-х, на піку кар'єри, Сіберг почала публічно виступати за права афроамериканців та корінних народів США. Такі заяви не пройшли повз увагу ФБР — за дівчиною влаштували повномасштабне стеження. Розвідувальну операцію доповнювали гучні провокації, що мали знецінити її образ в очах фанатів. Джин опинилася під пильним наглядом молодого

8

Tame Impala — австралійський музичний проєкт, створений мультиінструменталістом Кевіном Паркером 2007 року. Гурт грає психоделічний рок, який можна слухати з однаковим захопленням і у натовпі на стадіоні, і у навушниках самотнього вечора. З 2015-го, після випуску третьої платівки — «Currents», Tame Impala активно співпрацював з іншими артистами, зокрема з Леді Ґаґою і Марком Ронсоном. Минулої весни музиканти стали гедлайнерами Coachella і заінтригували фанів, випустивши два синґли. Проте на повноцінне продовження їхньої сюрреалістичної історії прихильникам довелося чекати ще майже рік.

«The Slow Rush» вийде 14 лютого, цілком виправдовуючи свою назву.

агента, який став одним із головних героїв цієї історії. В український прокат стрічка виходить під назвою «Проти всіх ворогів».

February'20 | Airport magazine®

highlights

AIRPORT РЕКОМЕНДУЄ ВІДВІДАТИ

LA ROUX. «SUPERVISION» 7 ЛЮТОГО

Третій сольний альбом британки Еллі Джексон — не менш очікувана подія, ніж новий реліз австралійців. Її попередня платівка — «Trouble in Paradise» — вийшла шість років тому, отримавши позитивні відгуки критиків. Виданий на власному лейблі й спродюсований практично самотужки, «Supervision» став найбільш незалежною роботою La Roux. До альбома ввійшли вісім треків, включно з осіннім синґлом «International Woman of Leisure». Напередодні прем’єри стартував європейсько-американський тур La Roux, який розпочався з двох концертів у Лондоні. 11 лютого Джексон виступить у Парижі, 13-го — в Амстердамі, 15-го — у Берліні, а 2 березня вирушить до США.

«CHRISTIAN LOUBOUTIN» 26 ЛЮТОГО — 20 ЧЕРВНЯ Наприкінці лютого в палаці Порт-Доре (Париж) відкриється велика виставка, присвячена всесвіту Крістіана Лубутена. Локацію обрали не випадково. У дитинстві майстер мешкав неподалік й часто навідувався до тропічного акваріума, розташованого у приміщенні величної будівлі. Архітектура й оздоблення його залів, дивовижні форми й кольори підводної флори і фауни надихнули дизайнера на створення перших колекцій. Ретроспектива об’єднає культові моделі й зразки з особистого архіву Лубутена, деякі з яких раніше ніколи не виставлялися. Важлива частина експозиції — туфлі, створені в колабораціях з режисером Девідом Лінчем, хореографинею Бланкою Лі, художником Імраном Куреші та іншими видатними митцями.

«FURUSIYYA: THE ART OF CHIVALRY BETWEEN EAST AND WEST» 19 ЛЮТОГО — 30 ТРАВНЯ

Поки поціновувачі да Вінчі шикуються в черги біля паризького Лувру, щоб встигнути побачити виставку, про яку говорить увесь світ, східна філія музею запрошує відвідати експозицію зовсім іншого штибу. Куратори Лувру в Абу-Дабі вирішили дослідити історію лицарства на Сході і Заході, що, як не дивно, триває і досі. Серед експонатів — озброєння, броня, рідкісні рукописи — усього понад

Airport magazine® | February'20

130 об’єктів з Іраку, Сирії, Франції та Іспанії. Крім легенд про відважних героїв минувшини, виставка розповість про вплив лицарських цінностей та бойових практик на розвиток східної і західної культури. Подорож у часі можна продовжити, відвідавши розважальні заходи музею. Програма познайомить з ісламським поглядом на традиційний спосіб життя за часів Середньовіччя.

9

interview

ЖИТТЯ В PRESENT SIMPLE Текст: Ксенія КОВАЛЬОВА

Фото: Ayyyna Budaeva

«ЯК ЧАСТО ПІД ЧАС ПРОГУЛЯНОК ТИ НЕ ДУМАЄШ ПРО РОБОТУ, ВІДНОСИНИ, МИНУЛЕ ЧИ МАЙБУТНЄ?» — ЦЕ ЗАПИТАННЯ СТАВИТЬ МЕНІ НІНА П’ЮРВЕЛ ІЗ PURE MINDS. І Я НЕ МОЖУ ЗГАДАТИ Й ДЕСЯТИ ВІДПОВІДНИХ ВИПАДКІВ ЗА ОСТАННІЙ ЧАС. НІНА ЗНАЄ, ПРО ЩО КАЖЕ. ВОНА — МАЙСТРИНЯ МИСТЕЦТВА УСВІДОМЛЕНОСТІ. НА ВІДМІНУ ВІД БІЛЬШОСТІ ДІДЖИТАЛ-ШАМАНІВ, П’ЮРВЕЛ СЛІДУЄ НАУКОВИМ КОНЦЕПЦІЯМ, ЯКІ НЕ ЛИШЕ ПРИЙНЯЛИ, А Й ПІДТРИМАЛИ СУЧАСНІ ПСИХОЛОГИ.

10

February'20 | Airport magazine®

interview

Бути усвідомленим — значить жити в теперішньому моменті». Коли Ніна говорить це, я ловлю флешбеки — згадую про проходження курсів у Принстоні. Там професор Пітер Райт кілька тижнів поспіль розповідав, як сучасна психологія (її називають модулярною) доводить науковість світського буддизму. Це не релігія і не філософія, скоріше просто методологія, яка дозволяє в світі хаосу й інформаційного колапсу знайти заспокоєння. Світський буддизм говорить про те саме, що й Ніна П’юрвел — тільки іншими словами. Зроду-віку всі люди нещасні, бо не можуть почуватися повністю задоволеними. І це не вигадка гуру й психологів. Це концепт матінки-землі та природного добору. Ми не перебуваємо в теперішньому — звідси й серйозні проблеми з задоволеністю. По-перше, дофамін — гормон щастя — вироб-ляється лише в трьох випадках: після прийому їжі, статевого контакту і вагомого заохочення. По-друге, ефект абсолютного задоволення зберігається в організмі три секунди. З точки зору біології — геніально. Адже що від нас потрібно природі? Продовження роду. Для того, щоб рід продовжити, як мінімум потрібно їсти, як максимум — почуватися впевнено (в усіх сенсах). Наше щастя природу не турбує взагалі. Ось і виходить, що якби дофамін (і відчуття повного задоволення як наслідок) тримався в організмі годинами, днями й тижнями, як мінімум ми б не продовжували рід, як максимум — померли б з голоду. А навіщо їсти, якщо одного разу наситилися й задоволені до кінця днів? Постійна думка про те, що нам так сильно потрібно «щось ще» змушує жити в минулому — згадуючи й аналізуючи моменти щастя, і в майбутньому — уявляючи, як скоро буде добре. А Ніна, як і прихильники світського буддизму, і сучасні психологи — проти. Вони хочуть бути щасливими. Так, це виклик природі. Однак чи є в цьому простому бажанні щось дивне? Навряд чи. «Досягти усвідомленості можна тільки шляхом медитацій або, кажучи простіше, концентруючи увагу», — розповідає П’юрвел. Є кілька видів медитативних практик: зорові, слухові тощо. У кожній із них єдине завдання — зосередитися на одному почутті або об'єкті й не думати ні про що. Очистити розум. «Вийдіть на прогулянку і спробуйте робити глибокі вдихи. Зосередьтеся на тому, що

Airport magazine® | February'20

чуєте, бачите, відчуваєте. Думайте про колір листочка, який опадає, або слухайте, як щебечуть птахи. За один такий 15-хвилинний променад ваша свідомість може дивуватися до 30 разів. І це нормально. Дозвольте собі чути власний мозок». Колись давно ці ідеї допомогли Ніні оговтатися від тяжкої втрати — у 16 вона залишилася без батька й брата. «Тоді моя жага до життя геть зникла. Усе, що турбувало мене, — як почати нормально жити далі?» Відтоді минуло 20 років — протягом цього часу Ніна вперто займалася медитативними практиками й досягла усвідомленості. І тоді заснувала власну компанію — Pure Minds. «Я знаю, як сильно мені допомогли медитації. Ба більше: бачу, як інші стають щасливішими після сеансів. Pure Minds — мій спосіб йти до своєї мети: привносити щастя в життя людей. Я просто дотримуюся цієї цілі — бізнес розвивається сам». Те, що медитація допомагає почуватися щасливішими, не жарт і не вигадка.

Н А Ш Е Щ А С Т Я П Р И Р О Д У Н Е Т У Р Б У Є В З А ГА Л І . Я К Б И Д О Ф А М І Н Т Р И М А В С Я В О Р ГА Н І З М І ГОДИНАМИ, ДНЯМИ Й ТИЖНЯМИ, ЯК МІНІМУМ МИ Б НЕ ПРОДОВЖУВАЛИ РІД , Я К М А К С И М У М — П О М Е РЛ И Б З Г О Л О Д У

11

interview

Ніна П’юрвел та Кейт Петрів

М О З О К Л Ю Д И Н И З А П Р О Г РА М О В А Н И Й П О К А З У В АТ И Ї Й І Л Ю З І Ї П Р О Н А В К О Л И Ш Н І Й С В І Т. Ц І І Л Ю З І Ї С Т В О Р Ю ЮТ Ь С Я Ш Л Я ХО М Е М О Ц І Й Н И Х С П А Л А Х І В

«Let That Sh*t Go» — практичний ґайд про те, як досягти усвідомленості та щастя

12

Повернімося на хвилину до професора Райта. У межах свого курсу він провів інтерв'ю з кількома буддистськими ченцями, які досягли просвітлення. Опісля спілкувався з нейробіологами й психологами, намагаючись знайти спростування або підтвердження ідеї про те, що медитація корисна для мозку й самопочуття. Річ у тім, що мозок людини запрограмований показувати їй ілюзії про навколишній світ. Ці ілюзії створюються шляхом емоційних спалахів. Часто боїтеся переходити дорогу з пожвавленим рухом? Але ж машина далеко не завжди може вас збити. Це тільки один із варіантів. Серія експериментів підтвердила: якщо після перегляду фільму жахів показати підіспитному три портрети людей іншої раси, на всіх обличчях він побачить злісну гримасу. Якщо ж показати ті самі портрети після перегляду комедії, особи здадуться доброзичливими й усміхненими. В обох випадках це спотворення дійсності, яке пропонує мозок. Адже його основне завдання — забезпечити вам (і собі) найбільшу тривалість життя. А для цього треба бути обережними.

І чим більше дратівливих чинників виникає в довкіллі, тим більше сигналів небезпеки генерує розум. Медитації дають змогу заспокоїтися й побачити реальність. А далі настає нормалізація біоритмів, поліпшуються сон і самопочуття, збалансовується харчування. «Я знаю, що таке стрес не з чуток. 10 років мого життя пройшли за офісним столом. Я працювала у сфері продажів, маркетингу. Маючи кваліфікацію із business studies і ступінь із психології, швидко піднялася кар'єрними сходами до посади генеральної менеджерки, а згодом — до президентки компанії. Ось тоді й зрозуміла, що таке справжній стрес». Через декаду офісної рутини Ніна пішла з посади президентки, переїхала до Каліфорнії і стала духовною наставницею. «Пік стресу припав на 2010 рік. Значну частину дня я працювала, поглинута тоннами листів корпоративної пошти. Почувалася відчуженою від роботи. Це було самісіньке дно — я була нещасною». Тоді П'юрвел усвідомила: щоб змінити життя, потрібна драма. «Я переїхала до Каліфорнії, взяла річний курс із медитації та усвідомленості». До кінця року повністю оновлена Ніна повернулася в бізнес з абсолютно новим поглядом на речі. «Одного разу відчувши усвідомленість, вже не зможете стати іншими. Це острівець впевненості та спокою в хаотичному світі». Підприємиця, яка живе сьогоденням? Звучить досить спірно. Та Ніну це не бентежить. «Як бізнесвумен я будую плани розвитку компанії. Однак як майстриня медитацій вважаю за краще довіритися потокові й спокійно плисти за течією». Про те, як не повторити долю кораблів з усім відомої скоромовки, Ніна пише в книзі «Let That Sh*t Go». «Це практичний ґайд про те, як досягти усвідомленості та щастя». На шляху до своєї мети Ніна не одна. Її вірна компаньонка — Кейт Петрів, співвласниця Pure Minds. «Кейт — моя близька подруга й колишня колега. Вона надихає та підтримує. Саме Кейт спонукала мене створити воркшопи». Секрет успішної співпраці двох амбітних дам простий: жодного его в бесідах про роботу. «Хочете пораду? Започатковуйте бізнес-партнерство лише з тими, кому повністю довіряєте, з тими, хто хоче для вас тільки найкращого».

February'20 | Airport magazine®

ЖИТТЯ —

НЕ ПЕРЕГОНИ

Текст: Михайло Л А Б К О В С Ь К И Й Фото: Михайло Корольов @labkovskiyofficial.ukraine

СЕНС НЕ В ТОМУ, ЩОБ ВСТИГНУТИ ЯКОМОГА БІЛЬШЕ. ВЧІТЬСЯ ЖИТИ ТУТ І ЗАРАЗ.

К

ому потрібна ваша гарячкова активність?! Тільки схиблені на грошах будуть переконувати себе та членів своєї сім’ї в тому, що їм це життєво необхідно. Але найчастіше така поведінка — просто спроба втекти від особистих проблем. Заглиблення в роботу, яке дає змогу рідше бувати вдома, працеголізм — ознака невротичного стану, можливо, посиленого стресом. Багато хто починав заробляти, сподіваючись, що гроші допоможуть позбутися комплексів. Даремно. Гроші ці комплекси тільки маскують. Людина не може отримати задоволення від свого життя. Їй не подобається робота, оточення, статус тощо. У неї виникає ідея: якщо щось зробити (піти у владу, купити нову машину, вийти заміж або що-небудь ще), буде інше

guide

життя. Вона має уявлення про те, що таке інше життя. Їй здається, що почуватиметься щасливою або просто задоволеною тим життям, яке було б у неї за умови досягнення бажаного. Уся ця боротьба за успіх, популярність, красу, усі ці неймовірні зусилля, пластичні операції, інстаграми, збір лайків — пошуки любові. Незадоволеність життям — це і є відсутність любові. Людина відчуває, що її не люблять. Вона не розуміє, що відбувається, і думає: «Що треба зробити, щоб мене любили?» Ви ж уже знаєте що? Почати любити себе! Ви погано спите, п’єте і депресуєте зовсім не через зовнішні причини! Причина завжди всередині, причина ЗАВЖДИ у вас. І ця причина — невроз. Шість правил, які стабільно допомагають вийти з неврозу, — результат 30-річної практики, спостережень за пацієнтами й самим собою. Як багато інших психологів, я прийшов у професію, щоб розібратися із власними проблемами. І розібрався! Уже кілька років живу за цими правилами й усім раджу дотримуватися їх. На перший погляд, правила прості: 1 Робити тільки те, що хочеться.

2 Не робити того, чого не хочеться.

3 Відразу говорити про те, що не подобається.

4 Не відповідати, коли не запитують.

5 Відповідати тільки на запитання.

6 З’ясовуючи стосунки, говорити тільки про себе. Комусь, а саме невротикам, виконання цих правил здається нереальним. А хтось абсолютно природно живе за ними все життя. І знаєте хто? Спокійні, незалежні люди з високою самооцінкою, стабільною психікою і великим почуттям любові до себе.

Airport magazine® | February'20

Мої шість правил чітко інструктують, як діяти в кожній конкретній ситуації — від побутової (пити зранку чорну каву або з молоком?) до доленосної (заводити дитину чи ні?). «Так що ж мені робити?» — часто запитують під час лекцій, розповідаючи про життєві складнощі. «А як ви хочете?» — запитую у відповідь. І тут багато хто губиться. Приймаючи рішення, люди звикли враховувати що завгодно, крім своїх бажань. Так, цього треба вчитися. Але якщо слідувати моїм правилам хоча б місяць, ваші реакції та й психіка загалом стануть іншими. Я завжди попереджаю: змінивши стиль поведінки із тривожно-невротичного на стабільно здоровий, ви можете втратити людей і гроші. Якихось людей і якісь гроші. Ви почнете любити себе. А хто любить себе? Людина, що завжди

ВИ ПОГАНО СПИТЕ, П'ЄТЕ І ДЕПРЕСУЄТЕ ЗОВСІМ НЕ ЧЕРЕЗ ЗОВНІШНІ ПРИЧИНИ! ПРИЧИНА ЗАВЖДИ ВСЕРЕДИНІ, ПРИЧИНА ЗАВЖДИ У ВАС. І ЦЯ ПРИЧИНА — НЕВРОЗ

вибере справу, до якої в неї лежить душа. А коли треба вирішити, як вчинити, вона, може, прикине, що ефективно, що розумно, поміркує про почуття обов’язку, а потім зробить так, як ХОЧЕТЬСЯ. Навіть якщо втратить через це гроші. І ще багато чого. Але на кого їй за таких умов ображатися? У неї все добре. Вона живе серед тих, кого любить, працює там, де подобається... Вона із собою про все домовилася, тому добра до інших і відкрита світу. А ще вона поважає чужі бажання, як свої. Найкраще, що може з вами трапитися в житті — це щастя. Щастя — максимальна особистісна реалізація: у любові, дружбі, сім’ї, професії. А сенс життя — у самому житті. Мета — отримувати від нього задоволення. Життєвий орієнтир — самореалізація. Не робіть нічого на шкоду собі або своїй волі. Взагалі нічого. Не треба розповідати, що, в принципі, робота влаштовує, але у ній є багато негативних речей. Доводиться з ними миритися, тому що платять нормально і від дому недалеко. Так не зрозумієте свої бажання. Ви маєте повністю приймати свою справу або міняти роботу. Компромісів бути не повинно. Любі українці! Будьте щасливими та коханими!

РОЗКЛАД ВИСТУПІВ: 30.03.2020 — Одеса 31.03.2020 — Миколаїв 02.04.2020 — Київ 07.04.2020 — Дніпро 09.04.2020 — Харків 15.04.2020 — Львів

15

auto

BMW X6. СКОНЦЕНТРУЙТЕСЯ НА ГОЛОВНОМУ! В ОДНУ І ТУ САМУ РІЧКУ НЕ МОЖНА ВВІЙТИ ДВІЧІ. УСЕ ЗМІНЮЄТЬСЯ — ТЕ, ЩО ЗАХОПЛЮВАЛО ВЧОРА, СЬОГОДНІ СТАЄ БУДЕННИМ І ЗВИЧНИМ. ПРОТЕ ДЕКОМУ ВДАЄТЬСЯ ВРАЖАТИ БЕЗЛІЧ РАЗІВ. НАПРИКІНЦІ 2019-ГО КОНЦЕРН BMW УТРЕТЄ ВПЕВНЕНО УВІЙШОВ У СТРІМКИЙ ПОТІК ПЕРЕДОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ. 20 ЛИСТОПАДА КОМПАНІЯ «ЕМЕРАЛД МОТОРС» ПРЕЗЕНТУВАЛА BMW Х6 (ДЖИ06) ТРЕТЬОГО ПОКОЛІННЯ НОВОГО МОДЕЛЬНОГО РОКУ.

НАЙБІЛЬШ ПЕРЕДОВІ ТЕХНОЛОГІЇ BMW X6 ТРЕТЬОГО ПОКОЛІННЯ РОЗШИРЮЮТЬ МЕЖІ ДОЗВОЛЕНОГО. Завдяки сучасним комунікаціям зовнішність нового BMW Х6 стала впізнаваною досить давно. Але жодна яскрава картинка на екрані не замінить особистого враження: відблиски на лакованій поверхні, що засліплюють, п’янкий аромат нового салону, гладка шкіра керма, звук потужного двигуна... Не секрет, що BMW вибирають люди з високою самооцінкою. Але Х6 — особлива модель. Створена для тих, хто має виняткову харизму й самовпевненість. Як і раніше, вона поєднує ознаки практичного спортивного автомобіля і спортивного гетчбека. Екстер’єр із надлишковими дизайнерськими рішеннями доповнюють чудові позашляхові характеристики. Серце завмирає від одного погляду на ці футуристичні форми,

а мозок відмовляється розуміти: як в одному авто можна зібрати стільки фантастичних технологій!? Атлетичний силует, великі елементи дизайну, 22-дюймові колісні диски — магніт для екстраверта. Навіть стоячи на парковці, BMW Х6 випромінює динаміку і міць. А з настанням темряви показує справжню натуру: інноваційні лазерні фари BMW «Лазерлайт» із внутрішніми елементами X-подібної форми й унікальна решітка радіатора BMW «Айконік Глов» перетворюють автомобіль на артоб’єкт. Відчиняйте двері за допомогою функції «Диджитал Кій» на смартфоні або ключ-карти та поринайте у світ новинок індустрії комунікацій і розваг. Плануйте подорож, використовуючи операційну систему BMW 7.0.

НОВІТНЯ СИСТЕМА « Д РА Й В І Н Г А С И С Т Е Н Т ПРОФЕШИОНАЛ» ГА РА Н Т У Є Н А Й В И Щ И Й РІВЕНЬ БЕЗПЕКИ

Інформаційно-розважальна система «Профешионал» не дасть занудьгувати пасажирам заднього ряду. Інтер’єр авто оздобили ексклюзивними матеріалами і продумали до найдрібніших нюансів. Підсклянники з регулюванням температури, зручні сидіння з функціями масажу і вентиляції, панорамний скляний дах «Скай Лаунж», кришталеві елементи декору «Крафтед-

«ЕМЕРАЛД МОТОРС» — ОФІЦІЙНИЙ ДИЛЕР АВТОМОБІЛІВ BMW В ОДЕСІ ТА ОДЕСЬКІЙ ОБЛАСТІ

Одеса, просп. Небесної Сотні, 2/1 bmw.odessa.ua 16

promotion | February'20 | Airport magazine®

auto

АВТО З РОЗКІШНИМИ ЗОВНІШНИМИ ДАНИМИ, ПРОДУМАНИМ ІНТЕР’ЄРОМ І ТЕХНОЛОГІЧНИМ Б А ГАТ С Т В О М В Е Д Е В П Е Р Е Д 8 - Ц И Л І Н Д Р О В И Й БЕНЗИНОВИЙ ДВИГУН BMW TWINPOWER TURBO ПОТУЖНІСТЮ 530 К. С.

Партнер заходу: винний бутик Solo Vino.

Клариті», підсвічування «Амбієнт Лайт» — BMW Х6 вражає найвибагливіших. Обирайте власне оснащення BMW «Індивідуал» і підкреслюйте яскравий вигляд автомобіля: комбінуйте забарвлення кузова з оббивкою сидінь і оздобленням салону висококласною шкірою. Найбільш передові технології BMW X6 третього покоління розширюють межі дозволеного. Новітня система «Драйвінг Асистент Профешионал» гарантує найвищий рівень безпеки. Асистент кермового управління і руху по смузі з функцією активного захисту від бокового зіткнення, допомога під час руху заднім ходом, системи підтримки маневрування в обмежених умовах, інноваційна

система голосового управління BMW «Інтеліджент Персонал Асистент» — усе це створює відчуття впевненості в дорозі. Авто з розкішними зовнішними даними, продуманим інтер’єром і технологічним багатством веде вперед 8-ци-

Airport magazine® | February'20 | promotion

ліндровий бензиновий двигун BMW TwinPower Turbo потужністю 530 к. с. А адаптивна підвіска «М Профешионал» (пневматична підвіска передньої і задньої осей) у поєднанні з пакетом «ексОфроад» перетворює його на першопрохідця на будь-якому покритті.

Тож які враження справив BMW Х6 третього покоління на гостей презентації в «Емералд Моторс»? Кожен пункт технічних характеристик, кожна деталь, кожен елемент підтверджує: BMW Х6 2020 модельного року — видатне купе. Це автомобіль-задоволення, створений для екстравертів. Твір мистецтва, який підіймає планку оснащення і технологій на новий рівень. Ви керуєте BMW Х6, він — вашими емоціями та серцебиттям. Ви можете все. Просто сконцентруйтеся на головному — задоволенні від водіння.

17

sustainable

ОДЯГ-ДРУГ: ЯК СТВОРИТИ SUSTAINABLE-БРЕНД В УКРАЇНІ

Записала: Дарія ДЕМУРА

«FR — ПЕРШІ ЛІТЕРИ АНГЛІЙСЬКОГО СЛОВА "FRIEND", ДРУГ. AMI — ТЕ САМЕ З ЛАТИНИ, А ОRE — З МОВИ НАРОДУ ЙОРУБА», — РОЗШИФРОВУЄ НАЗВУ БРЕНДА FRAMIORE НАТАЛІЯ НАЙДА, ЙОГО ЗАСНОВНИЦЯ. ІЗ ДАРИНОЮ ЕДЕР, УКРАЇНСЬКОЮ ДИЗАЙНЕРКОЮ З ВІДНЯ, ТА КОМАНДОЮ ІНШИХ ТАЛАНОВИТИХ ЛЮДЕЙ ВОНА СТВОРЮЄ МІНІМАЛІСТИЧНИЙ SUSTAINABLE-ОДЯГ. КОЖНУ КОЛЕКЦІЮ ПРИСВЯЧУЮТЬ ПЕВНОМУ НАРОДУ, НАМАГАЮЧИСЬ ПРИВЕРНУТИ УВАГУ СВІТУ ДО ЙОГО ПРОБЛЕМ. ПРО ПОВІЛЬНУ МОДУ ТА СОЦІАЛЬНУ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ, ВИРОБНИЦТВО СУЧАСНИХ ЕКОТКАНИН ТА НАТХНЕННЯ ТРАДИЦІЙНИМИ КОСТЮМАМИ, ПРО ТЕ, ЯК МАЛЕНЬКОМУ БРЕНДУ ВИЖИТИ У ШАЛЕНОМУ ФЕШН-СВІТІ, НАТАЛІЯ ТА ДАРИНА РОЗПОВІДАЮТЬ ДАЛІ.

18

February'20 | Airport magazine®

sustainable

мешкають понад 50 народностей. Я відвідала кілька поселень, архівів, музеїв, місцевих ринків і хат, де назбирала вагон натхнення, літератури, фотографій та трішки одягу. Наразі лише старші люди носять традиційне вбрання, знають, як самостійно виробляти та обробляти тканини. У цій подорожі вперше відчула, які крихкі та беззахисні традиції, якщо їх нема кому передавати далі.

ВИ ЗАГЛЯДАЄТЕ В ДАЛЕКЕ МИНУЛЕ, АЛЕ ОДНОЧАСНО ВИГОТОВЛЯЄТЕ АКТУАЛЬНИЙ СУЧАСНИЙ ОДЯГ. ЯК ВДАЄТЬСЯ ЗНАХОДИТИ БАЛАНС?

Р

ОЗКАЖІТЬ, ЯК ПОЧАЛАСЯ ВАША СПІВПРАЦЯ.

Дарина Едер: Нас сконтактувала спільна знайома. Сказала, що в Наталії є намір створювати екологічний одяг і що мені це мало б бути цікаво. Ми переписувалися і передзвонювалися місяць чи два, після чого я приїхала до Франківська на кілька тижнів. За цей час розробили назву, стратегію, ідею, філософію та першу колекцію бренда. Наталія Найда: З Дариною одразу зійшлися на тому, що наші речі будуть якомога більше наближені до sustainable, що використовуватимемо лише натуральні екологічні тканини. Також думали, яку б соціальну складову мав бренд. Вирішили, кожна колекція буде натхненна якимось народом світу. Це і національні меншини, і народи, що зникають.

Н. Н.: Framiore — це місток між минулим та майбутнім. Ми надихаємося традиціями, однак трансформуємо їх в одяг для сучасних жінок. Відверто кажучи, раніше продумували вбрання значно краще. Наприклад, одяг хмонгів мав бути і зручним, і красивим, і довговічним. Людина просто не могла дозволити собі мати в шафі 50 речей. В одній і тій самій сукні жінка працювала в полі, а ввечері йшла до подруги на весілля.

ПЕРШУ КОЛЕКЦІЮ ВИ ПРИСВЯТИЛИ В’ЄТНАМСЬКИМ ЧОРНИМ ХМОНГАМ ТА ЧЕРВОНИМ ЗАО. ЧОМУ САМЕ ЇМ? Д. Е.: Незадовго до знайомства ми з Наталією майже одночасно подорожували В’єтнамом. У цій країні

Airport magazine® | February'20

19

sustainable

«ПРАГНЕМО РЕТЕЛЬНО ТЕСТУВАТИ НАШ ОДЯГ І ДЕКЛАРУВАТИ НА ЕТИКЕТЦІ, СКІЛЬКИ ЦИКЛІВ ПРАННЯ ВИТРИМУЄ ТА ЧИ ІНША РІЧ, СКІЛЬКИ РОКІВ НОСІННЯ» ЯКІ МАТЕРІАЛИ ВИКОРИСТОВУЄТЕ? Н. Н.: Для першої колекції ми вибрали тенсел — це тканина нового покоління, яка виготовляється з евкаліпта. Вона дуже приємна, має антисептичні властивості, а ще — на 98% розкладається. Також використовуємо бамбукове волокно, ґудзики з переробленої коноплі. Імпортуємо із Західної Європи. Нині з’являється багато нових тканин. Минулого тижня натрапила на інформацію щодо розроблення мате­ ріалу з апельсинової шкірки — цікаво! Наша друга колекція, присвячена уйгурам, — для холодних сезонів. Тут використовували вовну. Довго шукали вовняну нитку в Україні. Здавалося б, Карпати, вівці — вибір буде широким. Знайшли одного виробника. Але й той не зміг надати підтвердження походження: у яких умовах стрижуть овець, як фарбують нитку. Коли звернулися з проханням написати нам, чи дотримуються в компанії всіх етичних норм, нас сприйняли як орган, що перевіряє виробництва. Просто не могли зрозуміти, чого від них хочемо.

Наталія Найда та Дарина Едер

ЧИ НЕ ДУМАЛИ СТВОРЮВАТИ МАТЕРІАЛИ САМОСТІЙНО? Н. Н.: Є така ідея. Зараз відшиваємо одяг у Франківську на базі Bukvica (відкрита майстерня шовкотрафаретного друку на текстилі, а також виробництво футболок і світшотів під замовлення, ще один проєкт Наталії Найди — прим. ред.). Та нещодавно виграли грант USAID. На отримані кошти хочемо відкрити R&D-цех. Прагнемо ретельно тестувати наш одяг і декларувати на етикетці, скільки циклів прання витримує та чи інша річ, скільки років носіння. Мрію й про невелику лабораторію: залучити хіміків, біохіміків, технологів, матеріалознавців, щоб дослідити, з чого можна виготовляти матеріали. Те, що імпортуємо

20

тканину з Європи, насправді не дуже sustainable. Ми не користуємося літаками для доставлення, але однаково залишаємо якийсь слід. З часом хочемо, аби виробництво працювало на сонячних батареях, а також використовувало тепло від землі та дощову воду.

ТОЖ НАРАЗІ РОЗВИТОК ВАШОГО БРЕНДА — ЦЕ ЗДЕБІЛЬШОГО ГРАНТОВА ІСТОРІЯ? Н. Н.: Можемо шукати інвесторів, але ця історія буде напрочуд довгою й досить складною. По суті ми стартап. Минулого року почали їздити на міжнародні фешн-виставки. І от з чим там зіткнулися: з Україною не дуже хочуть співпрацювати. Як ділова партнерка вона має або погану репутацію, або не має ніякої репутації взагалі. Зараз спільно з моєю партнеркою Іриною Зельдес зареєстрували LTD у Британії. Виробництво, тестування — усе відбувається в Україні. Але продавати продукт краще через британську LTD — це додає трохи ваги, коли виходиш на партнера. Нарешті знайшли банк, який погодився відкрити нам рахунок. У більшості світових банків Україна — у чорному списку. Закінчуємо переробляти онлайн-­магазин, багато запитів надходить із Британії, Німеччини, США. На жаль, в Україні якісний продукт поки продавати складно. Для Заходу ж наша цінова політика — трішки вище середнього рівня.

February'20 | Airport magazine®

sustainable

«ДЛЯ ПЕРШОЇ КОЛЕКЦІЇ МИ ВИБРАЛИ ТЕНСЕЛ — ЦЕ ТКАНИНА НОВОГО ПОКОЛІННЯ, ЯКА ВИГОТОВЛЯЄТЬСЯ З ЕВКАЛІПТА. А МИНУЛОГО ТИЖНЯ НАТРАПИЛА НА ІНФОРМАЦІЮ ЩОДО РОЗРОБЛЕННЯ МАТЕРІАЛУ З АПЕЛЬСИНОВОЇ ШКІРКИ — ЦІКАВО!»

Airport magazine® | February'20

21

sustainable

«ХОТІЛОСЯ Б ПРОВОДИТИ БІЛЬШЕ ЧАСУ В ЕКСПЕДИЦІЯХ: ВИВЧАТИ ТОЙ ЧИ ІНШИЙ НАРОД, ДОСЛІДЖУВАТИ ЙОГО ТРАДИЦІЇ, А ПОТІМ ПОВЕРТАТИСЯ І ПРАЦЮВАТИ ІЗ ЦИМ МАТЕРІАЛОМ»

22

February'20 | Airport magazine®

sustainable

уйгурів, спілкувались із ними та змогли надати нам важливі дані або підтвердити те, що наша команда вже знайшла.

(РОЗГЛЯДАЮЧИ ЕСКІЗИ.) СХОЖЕ, В КОЛЕКЦІЇ «SPELL MY NAME» КОЖЕН ОБРАЗ МАЄ СВОЄ СИМВОЛІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ. Д. Е.: Так, у цій колекції ми працюємо з контрастами, щоб передати напруження між уйгурами та китайською владою. Наприклад, у кольоровій гамі: натуральні бежево-коричневі відтінки використовуємо в елементах, які перенесли з уйгурського костюма, яскраво-червоні — для всього, що уособлює китайський вплив. Є також контрасти в силуетах: вільне, довге, м‘яке вбрання — втілення уйгурів, вузьке й цупке — КНР. Усі образи переповнені знаками: довжелезні рукави — символ втрати сил, високі вузькі коміри в гольфах, які закривають рот і забирають можливість говорити, грубо відрізані подоли...

НАД ЧИМ ХОТІЛИ Б ПОПРАЦЮВАТИ У НАЙБЛИЖЧОМУ МАЙБУТНЬОМУ?

СВОЄЮ ДРУГОЮ КОЛЕКЦІЄЮ — «SPELL MY NAME» — ВИ ПОРУШИЛИ ВАЖКУ ТЕМУ — ПРИТИСНЕННЯ УЙГУРІВ ВЛАДОЮ КИТАЮ. Д. Е.: Якщо казати про нашу першу колекцію, там була історія про те, що традиції хмонгів та зао зникають через глобалізацію. Насильно їх ніхто не винищує. Але з уйгурами інша ситуація. Минулого року вперше прочитала статтю про притиснення цього народу. Мене настільки зачепило, що я почала шукати більше інформації. І чим далі заглиблювалася у події, тим сильніше відчувала: про це треба розповідати, ні — кричати усім навколо! Уйгурів заарештовують через національну належність і дотримання мусульманських ритуалів, відправляють до виховних таборів, звідки вони не повертаються живими. Сіньцзян-Уйгурський автономний район — перший регіон, де китайське керівництво почало тестувати систему спостереження за людьми й оцінювати їхні дії за допомогою віртуальних кредитів. Вона визначає, де люди можуть навчатись, працювати тощо. Уйгури, народившись, здобувають на 30 кредитів менше лише через те, що належать до цього народу. Вивчення культури уйгурів як мета подорожі — автоматично квиток назад і заборона на в‘їзд до Китаю. Місцевим не дозволено спілкуватися з іноземцями: через це вони втрачають кредити, які могли б забезпечити їм поїздку до родичів або можливість навчання

Н. Н.: Ми вже думаємо про третю колекцію. Можливо, вона буде присвячена одній з українських народностей. Коли їздимо по виставках, нас часто запитують: «Ви український бренд, а де ж вишивка?» (Сміється.) Насправді хотілося б проводити більше часу в експедиціях: вивчати той чи інший народ, досліджувати його традиції, а потім повертатися і працювати із цим матеріалом. Д. Е.: Найбільше хочеться побути пліч-о-пліч із майстрами, які володіють старовинними техніками. От ледь не тижнями сидіти з ними, вчитися в них. Для всіх ідей двох пар рук замало, але добре, що в нас сильна команда. Найважливіше, що може робити група, — використовувати власний голос, щоб говорити про проблеми та скеровувати власні дії на їхній розв’язок. Хочеться думати, що завдяки міжнародним партнерським програмам голос Framiore стане сильнішим і світ дізнається про те, яким беззахисним може бути народ та його культура. Чим більше нас буде, тим відчутніше впливатимемо на те, щоб винищення народів зупинилося. Віримо: якщо традиція передаватиметься далі, вона житиме.

у школі. Така ізоляція створює перешкоди для культурного обміну. Пошуки інформації стали випробовуванням. Та завдяки програмі WORTH Partnership ми познайомились із людьми, які знаються на культурі

Airport magazine® | February'20

23

НАТАЛІЯ ШЕВЕЛЬОВА — АКРЕДИТОВАНА МАЙСТРИНЯ КССК УКРАЇНИ (КОМІТЕТУ СТАНДАРТІВ САЛОНІВ КРАСИ) З ПЕРМАНЕНТНОГО МАКІЯЖУ. ДІВЧИНІ З ДИТИНСТВА ПОДОБАЛОСЯ СТВОРЮВАТИ КРАСУ, ПРОТЕ СПОЧАТКУ ВОНА РЕАЛІЗУВАЛА СЕБЕ У ПРАВОВІЙ СФЕРІ. МИ ПОГОВОРИЛИ З НАТАЛІЄЮ ПРО ЇЇ ШЛЯХ У Б’ЮТІ-ІНДУСТРІЮ ТА МОТИВАЦІЮ РОЗВИВАТИСЯ У ЦЬОМУ НАПРЯМІ, ПРО МІФИ ЩОДО ПЕРМАНЕНТНОГО МАКІЯЖУ Й АВТОРСЬКУ ТЕХНІКУ ПУДРОВОГО НАПИЛЕННЯ, ЯКА, ВПЕВНЕНІ, ПРИПАДЕ ДО СМАКУ БАГАТЬОМ. ВОНА ВИГІДНО ПІДКРЕСЛЮЄ РИСИ ОБЛИЧЧЯ, ДАЄ ЗМОГУ ЗМЕНШИТИ ЧАС ЩОДЕННОГО МЕЙКАПУ, А ГОЛОВНЕ — З ПЕРШОЇ ХВИЛИНИ ПРОЦЕДУРИ ДАРУЄ ТІЛЬКИ ПРИЄМНІ ВІДЧУТТЯ!

НАТАЛІЯ ШЕВЕЛЬОВА: «Я МАЙСТРИНЯ НОВОГО ПОКОЛІННЯ»

У дитинстві, як кожна дівчинка, брала в мами косметику і вчилася фарбуватися — хотіла бути красивою, як принцеси з диснеївських мультиків. У шкільні роки ми з подружками влаштовували дівочі вечірки і фарбували одна одну. Мені це дуже подобалося. За першою освітою я юристка, працювала в суді. Та 2014-го стала мамою й усвідомила, що не зможу повернутися на цю роботу. Адже коли дівчина відчуває щастя материнства, вона стає м’якішою. Душа просить творити прекрасне!

ОТРИМАВШИ

майбутнього напилення. Клієнтки переживають, що пігмент стане синім або червоним. Я працюю з професійними сертифікованими пігментами, які не змінюють колір.

ПЕВНИЙ Б А ГА Ж ЗНАНЬ, СТВОРИЛА АВТОРСЬКУ ТЕХНІКУ П УД Р О В О ГО НАПИЛЕННЯ ГУБ, ПОВІК І БРІВ. ЦЕ ЛЕГКЕ, ПОВІТРЯНЕ НАПИЛЕННЯ, ЯКЕ МАЄ НІЖНИЙ І Н АТ У РА Л Ь Н И Й В И ГЛ Я Д Коли починала свій шлях у б’юті-сфері, перманентний макіяж ще не був достатньо популярним в Україні. Інтуїтивно цікавилася всіма трендами, стежила за розвитком індустрії за кордоном. Захотіла спробувати робити всіх красивими на Батьківщині. Пройшла курс із перманентного макіяжу у двох викладачів, відвідала численні семінари. А потім подала заяву до КССК України. Подумала: «Чому ні?» До того ж мала великі плани.

Отримавши певний багаж знань, створила авторську техніку пудрового напилення губ, повік і брів. Це легке, повітряне напилення, яке має ніжний і натуральний вигляд. Крім того, пропоную послуги ламінування вій, фарбування і корекції брів (хна, фарба). Я навчилася робити процедури, які не залишають набряків, корок, не спричиняють біль. Дівчата можуть іти на вечірку одразу після відвідування салону. На досягнутому не зупиняюся — під лежачий камінь вода не тече.

Я майстриня нового покоління. Постійно розвиваюся, відвідую воркшопи та курси з підвищення кваліфікації, стежу за модою, відточую майстерність.

Найголовніший міф про перманентний макіяж — думка про те, що це боляче.

Airport magazine® | February'20 | promotion

На другому місці — страхи щодо відтінку

Б’юті-процедури покликані не тільки розв’язувати косметичні проблеми, а й дарувати комфорт і впевненість у собі. Приємно бачити, як дівчата щиро радіють отриманому результату, пишуть позитивні відгуки, рекомендують мої послуги подругам і мамам. Сарафанне радіо — найчесніша реклама.

Я не будую плани. Я ставлю цілі, проробляю їх і з кожним роком досягаю дедалі більшого результату, нового етапу розвитку. Найближчим часом хочу відкрити школу-студію з перманентного макіяжу і вийти на міжнародний рівень. Постійно рухатися вперед мотивує конкуренція. Потрібно завжди бути в тренді й розвиватися, щоб залишатися затребуваною фахівчинею у своїй сфері. Займаюся духовним розвитком, цікавлюся психологією, обожнюю бігати на світанку. Йога, спорт і медитації — саме це допомагає акумулювати енергію і досягати нових вершин. Люблю активний відпочинок із сім’єю. Це неймовірне джерело натхнення. Незабаром лечу до Таїланду. Вірю, що отримаю в цій країні новий заряд енергії для розкриття потенціалу. Хочу робити клієнток ще вродливішими, підкреслювати їхню індивідуальність.

natali_sheveleva_makeup (063) 242-85-10 25

Текст: Владислава ГО Р Б АЧ О В А

МИСЛИТИ ПО-ЯП НСЬКИ: Ж И Т Т Я У Р І В Н И Х Ч Е Р ГА Х ТА Б Е З З А Й В И Х Р Е Ч Е Й 26

February'20 | Airport magazine®

travel

КОЛИ ВПЕРШЕ ЇДЕШ ДО ТОКІО, ГОТУЄШСЯ ДО ХАОСУ — НАТОВПІВ У МЕТРО, ВЕЛИЧЕЗНИХ ВІДСТАНЕЙ І ПЕРЕХРЕСТЬ-МУРАШНИКІВ, ВІДЕО ЯКИХ ВСЕЛЯЮТЬ СТРАХ. ОДНАК УЖЕ ЧЕРЕЗ КІЛЬКА ГОДИН НА «ІНШІЙ ПЛАНЕТІ» ПОЧУВАЄШСЯ СПОКІЙНІШЕ, НІЖ У ЗВИЧАЙНОМУ ЄВРОПЕЙСЬКОМУ МІСТІ. В ЯПОНІЇ БУДЬ-ЯКИЙ НАТОВП САМОСТІЙНО ПЕРЕТВОРЮЄТЬСЯ НА РІВНУ ЧЕРГУ, У ВАГОНАХ МЕТРО НАВІТЬ У ГОДИНУ ПІК ТИХО, ЯК У ЛІСІ, А НА КОЖНОМУ ПЕРЕХРЕСТІ Й БЕЗ ТОГО ПОВІЛЬНІ МАШИНИ ПЕРЕД ТОБОЮ ЗУПИНЯЄ РЕГУЛЮВАЛЬНИК. ПРОТЯГОМ ПОДОРОЖІ НАМАГАЄШСЯ РОЗГАДАТИ СЕКРЕТИ ЯПОНЦІВ: ЯК ЇМ ВДАЛОСЯ СТАТИ ПРИКЛАДОМ САМООРГАНІЗАЦІЇ, А ПРИНЦИПИ ДЗЕНУ ВПРОВАДИТИ В УСІ СФЕРИ ЖИТТЯ?

понці — вкрай вихована нація. Навіть у мові мають кілька регістрів ввічливості, які використовують залежно від ситуації. Коли йдеш із токійського кафе, кожен офіціант прощається з тобою у поклоні кілька разів. Твою кредитку беруть і віддають у руки з такою повагою, ніби це найцінніша річ у світі. А ще з непідробним щастям підказують подальший маршрут, якщо знають хоча б кілька слів англійською. Туристу в Японії

Airport magazine® | February'20

намагаються допомогти всі — навіть розумний кондиціонер і душова кабіна. А ще тут справді поважають інших. У переповненому вагоні метро панує тотальна тиша — ніхто не дозволить собі розмовляти по телефону або надсилати повідомлення. Та найцікавіше, що біля місць для літніх людей не можна користуватися телефоном узагалі — щоб не порушити роботу їхніх слухових апаратів! Через кілька днів у Токіо й сам соромишся, якщо раптом не помітив рівну чергу на ескалатор або порушив дистанцію між людьми на переході. Кожен шукає гармонію та спокій. Вони неможливі без поваги до всього, що оточує.

27

travel

Ф ІЛ ОСОФ ІЯ Д ОБРОБУ Т У ЯП ОН ІЇ — ІК ІҐАЙ. Ц Е ЗД АТ Н ІСТ Ь УСВІД ОМЛ Е Н О ЗН АХОД ИТ И РАД ІСТ Ь У РУ Т ИН Н ИХ СП РАВАХ

ЯПОНСЬКЕ ЩАСТЯ Про данське хюґе і шведський лаґом європейці чули багато, але в Японії своя філософія добробуту — ікіґай. Це здатність усвідомлено знаходити радість у рутинних справах. Як вважає нейробіолог Кен Моґі, автор бестселера «Маленька книжка ікіґай», цієї філософії може навчитися кожен. Починати з малого, приймати себе, радіти дрібницям і віднайти гармонію з довкіллям — адже без зв'язку з природою не живе жоден японець. Навіть у склобетонному Токіо всередині тебе прокидається дзен-ботанік. Якщо вдома відвідуєш ботанічний сад раз на рік, коли всі раптово згадують про магнолії, тут усе інакше. У парках столиці та інших японських міст ловиш себе на фразах на кшталт «Подивися, які листочки красиві, постіймо помилуймося» або «Овва, це хризантеми такі великі?». Й справді зупиняєшся і милуєшся — як і тутешній у діловому костюмі. Він, можливо, витратить на ці хризантеми весь обідній час. Японці перетворили милування природою на культ. Вони знаходять радість у тому, щоб не тільки стежити за змінами, а й підпорядковувати їм ритм життя. Пори року в Японії змінюються красиво й чітко. Тут заведено брати участь у пов'язаних із цим подіях. Восени милуються червоними кленами момідзі, навесні — квітучою сакурою. Коли живеш буквально на вулканах, принцип дзен-буддизму в крові — насолоджуватися всім тут і зараз. А нам залишається здивовано їхати у цій дзен-тиші в тому самому таки метро й дивитися на екрани, де спокійно попереджають: тільки один із тисяч швидкісних шинкансенів тимчасово не курсує з буденної причини — тайфун.

28

ЖИТТЯ В МІНІМАЛІЗМІ Під час подорожі Японією замість готелів вибираєш традиційні рьокани — хочеться зрозуміти мінімалістичний підхід тутешніх до життя. Тож спиш на футоні, а розслабляєшся в гарячому онсені. І ця простота наповнює енергією та щастям набагато сильніше, ніж помпезні інтер'єри мережевих готелів чи багаторівневі СПА-центри. Недивно, що знаменита японка Марі Кондо перетворила навчання з прибирання на свою роботу, а мільйони фанатів повторюють її прийоми позбавлення мотлоху в квартирі й житті. Класична кімната в Японії — розміром у шість татамі: в ній немає майже нічого, крім, власне, татамі. Шафа розміщується у стіні — там одяг та футони, які дістають перед сном. Іноді є комод, низький столик і токонома — ніша для кількох естетично важливих предметів, як-от ікебани. Усі речі виконують конкретну функцію й не відволікають. Сучасні дизай­нерські будинки та рьокани для туристів в Японії відрізняються тільки виконанням. Принцип відсутності зайвих предметів зберігається.

February'20 | Airport magazine®

travel

Airport magazine® | February'20

29

travel

Марі Кондо стверджує: потрібно позбутися зайвих речей, щоб стати щасливішими. Викиньте 80% й любіть те, що залишилося, — ось її головний принцип. Одна з радикальних пропозицій Марі — знімати ярлики з косметики або банок. Її підтримує один із найпопулярніших японських брендів у світі — MUJI. І просуває ідею відсутності бренда як такого — на одязі немає навіть бирки в звичному розумінні.

MUJI пропагують концепцію «менше означає більше», продаючи прості, але функціональні речі. А зараз вони зводять будинки і відкривають готелі, зберігаючи в них філософію мінімалізму. Ще одне несподіване спостереження в Токіо — відсутність звичних для нас смітників на кожному розі. Вони трапляються так рідко, що до кінця дня кишені наповнюються обгортками від рисових тістечок дайфуку із 7-Eleven і використаними квитками на метро. Чому так? По-перше, величезне населення втиснуте в маленьку країну — для сміття просто не залишається місця. А по-друге, кожен відповідає за нього сам і сам прибирає за собою свою планету.

ЛЮБИ ТЕ, ЩО МАЄШ Таку поведінку японців можна пояснити близькими їм духовними вченнями. Наприклад, порожнеча й відсутність

30

КОЛ И ЖИВЕ Ш БУК ВА Л Ь Н О Н А ВУЛ К АН АХ, П РИН Ц ИП Д ЗЕ Н -БУД Д ИЗМУ В К РОВІ — Н АСОЛ ОД ЖУВАТ ИСЯ ВСІМ Т У Т І ЗАРАЗ

наповнення — один із принципів існування в буддизмі. А згідно із синтоїзмом чистий будинок — запорука успіху. Обидва вчення тісно вплетені в культуру, заповідають задовольнятися тим, що маєш, і доглядати за будинком, як умієш. Ця істина підійде навіть далеким від релігій людям. Бути вдячним усьому, що оточує, — ось ключ до гармонійного життя. Японець пам'ятає: кожна річ — результат вкладеної в неї спільної праці. У той самий час споживацтво її знецінює і робить нас невдячними — тому й нещасними. Японці ж осмислено вдячні речам і явищам, вміють жити й бути справжніми — за це ми і любимо їхню «іншу планету».

February'20 | Airport magazine®

ПОДИВИТИСЯ В ОЧІ Текст і фото: Андрій Андрєєв, Paganel Studio

КИТУ

ПОБАЧИТИ КИТІВ У ПРИРОДНОМУ СЕРЕДОВИЩІ БУЛО

НАШОЮ ВЕЛИКОЮ МРІЄЮ. СПОСТЕРІГАТИ ЗА ЦИМИ ТВАРИНАМИ З ЯХТИ АБО ЧОВНА В АНТАРКТИДІ, ҐРЕНЛАНДІЇ, ІСЛАНДІЇ ЧИ НА АЛЯСЦІ — ЦЕ ОДНЕ. СТРИБНУТИ В ОКЕАН І СПРОБУВАТИ ПОДИВИТИСЯ ЇМ В ОЧІ — ЗОВСІМ ІНШЕ, СКЛАДНІШЕ, АЛЕ Й ЕМОЦІЙНІШЕ БОЖЕВІЛЛЯ.

travel

К КІНЕЦЬ СЕРПНЯ, ВЕРЕСЕНЬ ТА ПОЧАТОК ЖОВТНЯ — ДИВОВИЖНИЙ СЕЗОН ДЛЯ АРХІПЕЛАГУ. У ЦЕЙ ПЕРІОД ТУТ НАРОДЖУЮТЬ КИТИ ТА З’ЯВЛЯЮТЬСЯ «ДИТЯЧІ САДОЧКИ»

Airport magazine® | February'20

оролівство Тонга — місце, в якому офіційно дозволено, за наявності спеціальних гідів і човнів, спостерігати за китами та плавати з ними. Кінець серпня, вересень і початок жовтня — дивовижний сезон для архіпелагу. У цей період тут народжують кити та з’являються «дитячі садочки». Ссавці відпочивають та милуються, перед тим як вирушити у бік Антарктиди на годівлю. Малюки за цей час мають зміцніти та підготуватися до непростого життя на планеті Земля. Два роки тому ми почали шукати варіанти, як організувати китову експедицію. Намагалися забронювати та викупити човни з гідами на тонганському архіпелазі Вавау — тут можна побачити китів частіше, ніж в інших частинах тихоокеанської держави. Уперше на Тонга ми побували в грудні 2017-го, під час навколосвітньої подорожі. Тоді, окрім королівства, відвідали Океанію, Нову Зеландію, Вануату, Фіджи та Французьку Полінезію. Взимку

архіпелаг схожий на вимерлу Одесу після закінчення сезону. Усе закрито, готелі пустують, човни і капітани сплять. Попри чудову погоду, китів у цей час тут уже немає. Королівство жорстко регулює відвідування китів. Для проведення екскурсій допускають десяток-півтора місцевих турфірм, які зазвичай належать австралійцям та новозеландцям. Питанням безпеки та дотриманню правил — максимальна повага. Щоранку з Вавау в море виходять приблизно 20 авторизованих човнів із сертифікованими гідами. На борту мають право перебувати вісім туристів. Згодом човни розходяться в різні боки на пошуки китів, які можуть тривати від 30 хвилин до кількох годин. Якщо знайдена тварина малорухлива, нікуди не поспішає, до неї пливе провідник для попереднього знайомства. Далі за його командою у воду стрибає перша четвірка туристів, яка спостерігатиме за китом 20–30 хвилин. Потім групи міняються. Буває, човен

33

travel

КИТИХУ З КИТЕНЯМ УПЕРШЕ ЗУСТРІЛИ ВЖЕ НА ДРУГИЙ ДЕНЬ НАШОЇ ПРИГОДИ. МАЛЮК, ЯКИЙ НАРОДИВСЯ ЩОНАЙБІЛЬШЕ 3 ТИЖНІ ТОМУ, БУВ РОЗМІРОМ ІЗ НЕВЕЛИКИЙ АВТОБУС. ДОПИТЛИВИЙ ТА НЕВГАМОВНИЙ, ЯК БУДЬЯКА ДИТИНА

34

не знаходить кита. Тоді він приєднується до щасливчиків, яким поталанило більше, і чекає своєї черги. За правилами кожне судно може перебувати в океані приблизно сім годин. Цього часу переважно вистачає, щоб знайти кита й удосталь наплаватися з ним. Ми виходили в море щодня. Бачили і матусь із малечею, і самця, який співав, і звичайних дорослих китів, що відпочивали в бірюзових водах Вавау. Китиху з китеням уперше зустріли вже на другий день нашої пригоди. Малюк, який народився щонайбільше три тижні тому, був розміром із невеликий автобус. Допитливий та невгамовний, як будьяка дитина. Кити в такому віці часто спливають, щоб набрати повітря, — це унікальна можливість спостерігати за ними. Китиха спливає вдвічі рідше. Вона намагається не проявляти надмірну активність, щоб не витрачати енергію: регулярно годує китеня, але сама не їсть. У теплих водах Тонга зовсім мізерні запаси їжі для цих тварин. Тому вже зовсім скоро вони вирушать в Антарктиду, де достатньо крилю, планктону й інших ласощів. Китове молоко густе, з кремовим відтінком. Його поверхневий натяг у 30 разів більший за воду, що дає змогу

уникнути змішування під час підводного годування. Воно забезпечує колосальну швидкість росту. Кити можуть не їсти вісім місяців, але влітку, у період відгодівлі, харчуються практично без перерви. За день з’їдають до трьох тонн поживи, засвоюючи в середньому мільйон калорій. Морські ссавці постійно в русі. Вони перетинають величезні відстані в океані, практично не збиваючись із курсу. За дослідженнями вчених, кашалоти, які мігрують, відхиляються від прямої лінії не більше ніж на 1°. Як їм вдається досягати такої точності, досі не зрозуміло (припускають, що вони відчувають магнітне поле або орієнтуються по зірках). Здебільшого кити, зокрема горбаті, розмножуються в певний період. Парування та пологи відбуваються переважно взимку та навесні, під час зимівель у субтропічних і тропічних водах. Збуджені самці групами від 2 до 20 особин

February'20 | Airport magazine®

travel

збираються навколо самиць і агресивно змагаються за них. Під час спарювання самець і самиця плавають поруч, перекочуються з боку на бік, ляскають грудними плавниками та б’ють по воді хвостами. Потім разом пірнають і на якийсь час вертикально підіймаються з води, стикаючись животами. Вагітність китихи триває майже рік. Швидкість ембріонального росту горбатих китів (від 17 до 35 сантиметрів за місяць) — одна з найвищих серед ссавців. За цим показником вони поступаються тільки синім китам і фінвалам. Піки народжень у Північній і Південній півкулях — початок лютого й початок серпня відповідно. Середня довжина тіла китеняти — 4,5 метра, вага — від 700 кілограмів до 2 тонн. Період молочного вигодовування — 10–11 місяців, хоча дитинча може харчуватися самостійно вже в 6 місяців. До цього віку воно виростає до 8–9 метрів і важить приблизно 9 тонн. За добу китеня споживає 40–45 кілограмів молока жирністю 45–49%. Малюк залишається біля матері до року, зрідка — до двох. Самці в піклуванні про потомство участі не беруть. Китихи народжують раз на 2–2,4 року, хоча задокументовані й випадки щорічних пологів, а також пологи з інтервалом 4–5 років. Лактаційний період горбатих китів може частково збігатися

36

з терміном нової вагітності. Тому їхня популяція відновлює чисельність швидше, ніж інші види китів, яких людство нещадно знищувало й майже знищило до середини ХХ століття. Кити — довгожителі. Деякі з них, наприклад ґренландські, живуть до 200 років. Увесь час вони ростуть та розмножуються, причому в більш зрілому віці з не меншою інтенсивністю. Дослідження цих ссавців може допомогти розв’язати проблему старіння — як і землекопи, вони не дряхліють. Вчені досі не можуть дати однозначної відповіді, від чого вмирають кити. Вік тварини можна дізнатися за вмістом

КИТИ — ДОВГОЖИТЕЛІ. ДЕЯКІ З НИХ, НАПРИКЛАД ҐРЕНЛАНДСЬКІ, ЖИВУТЬ ДО 200 РОКІВ. ДОСЛІДЖЕННЯ ЦИХ ССАВЦІВ МОЖЕ ДОПОМОГТИ РОЗВ’ЯЗАТИ ПРОБЛЕМУ СТАРІННЯ — ЯК І ЗЕМЛЕКОПИ, ВОНИ НЕ ДРЯХЛІЮТЬ

February'20 | Airport magazine®

travel

білка в кришталику ока, який утворюється під час народження. Помутніння кришталика — єдиний індикатор їхнього старіння. У китів досить слабкий зір, немає нюху, проте дуже хороший слух. Внаслідок браку зовнішніх вух навколишній світ вони сприймають через нижню щелепу. Резонанс від щелепи поширюється на внутрішнє й середнє вуха. Між собою кити спілкуються на відстані понад 15 000 кілометрів за допомогою звуків. Вони здатні видавати найгучніші звуки серед усіх істот на Землі. Дивовижно, але ці ссавці люблять музику. Минулого року два американські художники спускалися в океан на підводному апараті, з якого лунала класика. Кити проявили велику цікавість до цього концерту. Наприкінці китової експедиції ми несподівано знову натрапили на маму з малюком. Китиха мирно відпочивала на невеликій глибині, періодично спливаючи, а ось китеня хотіло гратися й гуляти. Воно спливало втричі частіше за маму і явно нудьгувало. Коли наш човен підійшов ближче й перша четвірка з гідом стрибнула у воду, грайливе маля

Airport magazine® | February'20

з дитячим ентузіазмом демонструвало, як воно радіє новим знайомим. Китеня тягнуло до нас свої плавники, било хвостом по воді, підпливало впритул і мало не терлося об наші ласти. Вистрибувало, переверталося на спину, заглядало в очі та витворяло піруети у воді. Це було найнеймовірніше з усього, що ми бачили. Одного разу нам навіть довелося терміново відгрібати від маля, щоб не отримати порцію китячих ніжностей — удар плавником або хвостом. Дякуємо Всесвіту за те, що показав таке диво! Відтепер часто бачу уві сні ігри з китеням у відкритому океані.

Зараз, повернувшись додому, можу сказати, що це була одна з найемоційніших подорожей. Коли летіли на Тонга, не уявляли, як сильно нас схвилює та порадує все, що відбуватиметься під час цієї пригоди.

37

All photos courtesy iGA the airport management company

guide

НОВИЙ АЕРОПОРТ СТАМБУЛА. БІЛЬШЕ, ЯКІСНІШЕ, ЗРУЧНІШЕ

НОВИЙ АЕРОПОРТ СТАМБУЛА, ЩО ВЖЕ ВСТИГ СТАТИ НАДБАННЯМ ТУРЕЧЧИНИ, ОФІЦІЙНО ВІДКРИВСЯ 29 ЖОВТНЯ 2018 РОКУ. ПОТРЕБА В НОВОМУ АВІАХАБІ ВИНИКЛА ЧЕРЕЗ СТРІМКЕ ЗРОСТАННЯ ПАСАЖИРОПОТОКУ ТА НЕМОЖЛИВІСТЬ РОЗШИРЕННЯ АЕРОПОРТУ ІМЕНІ АТАТЮРКА — ВІН РОЗТАШОВАНИЙ В МЕЖАХ МІСТА. ПОВНОЦІННО ОБСЛУГОВУВАТИ ПАСАЖИРІВ НОВЕ ЛЕТОВИЩЕ ПОЧАЛО У КВІТНІ 2019-ГО ПІСЛЯ ІСТОРИЧНОГО ПЕРЕЇЗДУ БАЗОВОЇ АВІАКОМПАНІЇ — TURKISH AIRLINES. ЩОБ ПЕРЕВЕСТИ ДО НОВОГО АВІАХАБУ ВСІ ЛІТАКИ, ОБЛАДНАННЯ ТА СЛУЖБИ, ЗНАДОБИЛОСЯ 45 ГОДИН. ЦЕ БУВ НАЙБІЛЬШИЙ ПЕРЕЇЗД ЗА ВСЮ ІСТОРІЮ АВІАЦІЇ. АЛЕ РЕЗУЛЬТАТ ВАРТУВАВ ТОГО!

istanbulhavalimani.aero

38

Н

асамперед зведення нового летовища, яке стало головними повітряними воротами країни, дало змогу поліпшити якість авіасервісу. Це відразу відчули і пасажири, і відвідувачі, і авіакомпанії. Попри величезний розмір аеропорту, тут важко заблукати — продумана навігація допомагає легко зорієнтуватися та знаходити потрібні локації. На території авіахабу вдосталь фудкортів і магазинів, широко представлені туристичні компанії, перевізники та готелі. Усі питання щодо трансферу, проживання, харчування, організації дозвілля, купівлі сувенірів тощо можна розв’язати, не залишаючи летовище. Відстань від центру міста — 35 кілометрів.

4 злітно-посадкові смуги (з можливістю розширення до 6) 77 телетрапів 8 руліжних доріжок 1 300 000 м² — площа основного терміналу, здатного обслуговувати до 90 мільйонів пасажирів на рік після завершення будівництва аеропорт обслуговуватиме до 200 мільйонів пасажирів на рік до 2023-го летовище матиме стоянку для 500 літаків та паркінг для 70 000 автомобілів Базова авіакомпанія нового аеропорту — Turkish Airlines. Як і усі його служби, команда авіаперевізника прагне забезпечити своїм пасажирам найкращий сервіс.

ПРО НОВИЙ АЕРОПОРТ У ЦИФРАХ:

КОМФОРТ

296 напрямків (з можливістю розширення до 350)

Пасажири бізнес-класу і власники картки Star Alliance можуть відпочити

February'20 | Airport magazine®

guide

в комфортабельному бізнес-лаунжі аеропорту. Різноманіття їжі та напоїв, ігрові кімнати, мінікімнати відпочинку, дитяча зона, гольф-майданчик — час очікування на рейс пролетить непомітно. Ще один привілей — можливість скористатися Fast line — окремим коридором проходження авіаційної безпеки та паспортного контролю. Швидке та якісне обслуговування повністю виправдовує вартість квитка бізнес-класу. Маєте великий проміжок часу між рейсами? Turkish Airlines надасть вам безкоштовний номер у готелі. Для мандрівників, які подорожують через Стамбул і не люблять даремно гаяти час, компанія пропонує захопливий тур мегаполісом. Одного дня, звичайно, замало, щоб гідно оцінити це колоритне місто. Проте такі екскурсії мотивують частіше подорожувати до Стамбула з Turkish Airlines!

харчування на будь-який смак та постійно розробляють нові раціони.

БЕЗПЕКА ХАРЧУВАННЯ Особливу увагу компанія приділяє харчуванню в літаку, зокрема в бізнес-класі. Смачні страви для її пасажирів готує DO & CO, 50% якої належить Turkish Airlines. Ця кейтерингова компанія працює у всьому світі, надаючи послуги на топових заходах. Величезна фабрика DO & CO розташована на території аеропорту імені Ататюрка. Щодня служби авіакомпанії доставляють звідти страви до нового летовища, тому на бортах Turkish Airlines завжди свіжа їжа. Асортимент меню вразить найвибагливіших! Кухарі DO & CO пропонують 30 видів

На базі Turkish Airlines працює тренувальний центр. Кожні шість місяців пілоти авіакомпанії проходять кваліфікаційну перевірку на спеціальних тренажерах. Тренажери імітують кабіни реальних літаків, смуги аеропортів, у які літає Turkish Airlines, а також несприятливі погодні умови й нестандартні ситуації, які можуть трапитися під час польоту. Другий напрям діяльності тренінг-центру — навчання стюардів. Адже безпека пасажирів на борту залежить не тільки від пілота. Центр оснащений усіма видами літаків та басейном — тут бортпровідники відпрацьовують усі

варіанти дій у позаштатних ситуаціях включно з посадкою авіасудна на воду. У тренувальному центрі Turkish Airlines проходять кваліфікацію пілоти та стюарди і з інших авіакомпаній. Новий аеропорт, безперечно, підвищує туристичну привабливість Стамбула. Завдяки сучасному летовищу старовинне місто перетворюється на нові «врата світу». Не в останню чергу завдяки надійному перевізнику — Turkish Airlines. 85 років компанія дбає про комфорт і безпеку своїх пасажирів, даруючи лише найприємніші враження від авіаподорожі.

Airport magazine® | February'20

39

guide

ДЕ ЖИВУТЬ СВЯТІ? Текст: Дарія ДЕМУРА

У СВІТІ БЕЗЛІЧ МАЛЕНЬКИХ ОСТРІВНИХ ДИВ. УПЕВНЕНІ: ПРО ДЕЯКІ З НИХ ВИ ТОЧНО ЧУЛИ. АЛЕ СПРОБУЙТЕ БЕЗ ПІДКАЗОК ВІДШУКАТИ ЇХ НА КАРТІ! А ЧИ ЗАДУМУВАЛИСЯ КОЛИ-­ НЕБУДЬ, ЯК ЖИВЕТЬСЯ У ТАКИХ ІЗОЛЬОВАНИХ ЧАСТИНАХ ПЛАНЕТИ? ЯКА ЇХНЯ ІСТОРІЯ? ЧИМ ЗАЙМАЮТЬСЯ І ЯК ЗАРОБЛЯЮТЬ, ЩО ЇДЯТЬ І П’ЮТЬ ТУТЕШНІ? ПОВІРТЕ, НЕЗВАЖАЮЧИ НА ГЛОБАЛІЗАЦІЮ, НА ЗЕМЛІ Й ДОСІ Є МІСЦЯ, ЗДАТНІ ЗДИВУВАТИ СВОЄЮ УНІКАЛЬНІСТЮ. НАША НОВА РУБРИКА — LITTLE LAND INSPIRATION — САМЕ ПРО ТАКІ.

40

February'20 | Airport magazine®

guide

Ос трі вС вято ї Гелени

П

ерший у черзі — атлантичний острів Святої Гелени. Це частина заморської території Великої Британії, яка їй не належить. Острів’яни іменують себе St. Helenians або ж більш скромно — Saints (святі). Безлюдну, проте напрочуд мальовничу вулканічну землю відкрили португальці. Надворі був 1502 рік, за тогочасним календарем святкували День Святої Гелени. Вважають, що саме тоді почалася історія європейської колонізації Південної півкулі. До відкриття Суецького каналу острів був важливим пунктом для мореплавців на шляху між Європою та Азією. Географічно він розташований в Атлантичному океані, за 1800 км від південного заходу Африки. Тут завжди було вдосталь питної води, а перші поселенці висадили фруктові дерева та овочі, завезли свійських тварин. Тому береги острова Святої Гелени стали зручною зупинкою для поповнення запасів провізії.

Airport magazine® | February'20

41

guide

САМЕ Т У Т У ВИГНАН НІ ПРОВІВ ОС ТАННІ РОКИ НАПОЛЕОН БОНАПАРТ. ЗЕМЛЮ, НА ЯКІЙ РОЗТАШОВАНІ ДВА БУДИНКИ ФРАНЦУЗЬКОГО ІМПЕРАТОРА, ТА ДОЛИНУ, ДЕ ВІН ПОХОВАНИЙ, ФРАНЦІЯ ВИНАЙМАЄ У БРИТАНІЇ ЗА СИМВОЛІЧНУ СУМУ

О

Однак сьогодні для тутешніх роботи майже немає. Більшість займаються рибальством, інші — від’їжджають на пошуки кращої долі. Острів зовсім не схожий на тропічний рай. Тут часто вітряно та похмуро. Єдине містечко — столиця Джеймстаун із населенням 714 осіб — із двох боків стиснуте сірими схилами. Свята Гелена досі залишається у списку найізольованіших місць на планеті. Лише кілька років тому тут запрацював аеропорт — найбільш непотрібний у світі. Він здійснює один рейс на тиждень. Непогано, якщо зважати на те, що нещодавно

42

в місцеву гавань роками не заходили кораблі. Зате віддаленість острова свого часу сприяла розвитку його унікальних флори і фауни. На жаль, через втручання людей ця унікальність майже не збереглася. Милий момент — тут проживає найстаріша черепаха світу. Джорджа завезли із Сейшелів, щойно йому виповнилося 187 років. Він вже пережив 28 губернаторів, і науковці стверджують, що переживе ще кількох. Інший цікавий факт про острів Святої Гелени: саме тут у вигнанні провів останні роки Наполеон Бонапарт. Землю,

на якій розташовані два будинки французького імператора, та долину, де він похований, Франція винаймає у Британії за символічну суму — 1 фунт стерлінгів на рік. На цій історичній постаті й тримається туристична індустрія острова. Все настільки серйозно, що місцеве управління туризму нещодавно виклало у своєму офіційному Twitter-акаунті оголошення про пошуки кандидата на роль Наполеона. Серед головних вимог — мати гарний вигляд в історичному костюмі та вміти спілкуватися з високопоставленими особами. Шукаєте цікаву роботу? Можливо, варто спробувати.

February'20 | Airport magazine®

guide

Airport magazine® | February'20

43

guide

Текст: Артем Ш А М Б А Л Ь О В, співзасновник стартапу для самостійних мандрівників tTravel.me

shambalyov #БЕЗВИЗ

ФАРЕРСЬКА ВЕЛИЧ ІДИ Й ДИХАЙ. ТУТ ТАКЕ ЧИСТЕ ПОВІТРЯ. ІДИ Й СЛУХАЙ. ЧУЄШ, ЯК ТИХО? НЕ ПЕРЕБИВАЙ ТИШУ. МОВЧАННЯ — ЗОЛОТО. ТА Й ЛЮДЕЙ НАВКОЛО НЕМАЄ АЖ ДО САМІСІНЬКОГО ГОРИЗОНТУ. А ТАМ, ЗА ОБРІЄМ — НЕЗБАГНЕННА КРАСА. ЩОБ ЇЇ СПОГЛЯДАТИ, ТРЕБА СПОЧАТКУ ДІЙТИ. ТУТ МАЙЖЕ ЗАВЖДИ ТАК. ПРОТЕ ВОНО ТОГО ВАРТЕ. ДІЙШОВ? ЩО Ж, ОСЬ ТОБІ ЧЕРГОВИЙ ПОДАРУНОК ВІД ПЛАНЕТИ — НАЙКРАЩОЇ ХУДОЖНИЦІ, НАЙБІЛЬШ ВПРАВНОЇ СКУЛЬПТОРКИ. ВІДЧУВАЄШ ЦІННІСТЬ ЖИТТЯ? ТИ НА ФАРЕРСЬКИХ ОСТРОВАХ — ДОСІ МАЛОЗНАНОМУ МІСЦІ, ДЕ МОЖНА ВДОСТАЛЬ НАСОЛОДИТИСЯ КОМПАНІЄЮ НАОДИНЦІ ІЗ СОБОЮ.

44

February'20 | Airport magazine®

guide

Airport magazine® | February'20

45

guide

46

February'20 | Airport magazine®

guide

Людей тут геть небагато. Овець на Фарерах значно більше, ніж місцевих жителів, що вже й казати про туристів. Недарма острови називають овечими. Природа тут змінюється швидко: достатньо хвилинній стрілці подолати п’ять поділок або автомобілю проїхати один гірський тунель. Тутешні не особливо шанують туристів, однак ворожого ставлення теж не проявлять, якщо дотримуватися правил пристойності й поважати приватну власність. Земля та історія роду — глибинні речі для

кожного фарерця. Багато хто живе в будинках, які слугували дахом десятку поколінь. І це окрема честь. Фарерські острови схожі на Ісландію, та водночас разюче відрізняються від неї. Якщо Ісландія — вшир, то Фарерські острови — вгору. Такі маленькі на мапі, але такі великі в реальності. Ще не домоглися формальної незалежності, однак знають собі ціну. Гори, що створили величезні фіорди, змушують тріпотіти і стискають до розміру мурашки.

Маленької піщинки, що забажала пізнати неосяжність цих місць. Аби подивитися на більшість принад Фарерських островів, доведеться часто долати гірські треки.

НАВРЯД ЧИ НА ФАРЕРСЬКИХ ОСТРОВАХ ХОЧА Б ОДИН ДЕНЬ У РОЦІ М И Н А Є Б Е З Д О Щ У, ТУМАНУ АБО МРЯКИ. АНІ ТУТЕШНЯ ПРИРОДА, АНІ ЛЮДИ — НЕ ПРИКЛАД ГОСТИННОСТІ

Airport magazine® | February'20

47

guide

Я К Щ О І С Л А Н Д І Я — В Ш И Р, Т О Ф А Р Е Р С Ь К І О С Т Р О В И — В Г О Р У. ТА К І М А Л Е Н Ь К І Н А М А П І , А Л Е ТА К І В Е Л И К І В Р Е А Л Ь Н О С Т І

Фарерці, як вже згадував, байдужі до туристів. «Ми не Ісландія. Нам це не потрібно», — кажуть вони про іноземних гостей в контексті заробітку для країни. Справді, туризм тут і близько не провідна складова ВВП. Та останніми роками місцеві беруть плату за треки до багатьох природних красот. Вартість варіюється від 10 до 80 євро. Навряд чи на Фарерських островах хоча б один день у році минає без дощу, туману або мряки.

48

Ані тутешня природа, ані люди — не приклад гостинності. По суті, їм все одно. Однак така байдужість викликана величчю — і це навіює пієтет. А ще створює драматичну атмосферу. Тож коли ти, витративши гроші й сили, відкриваєш для себе красу Фарер... Цього моменту виникає почуття глибокої причетності до світу. Маленька піщинка віднаходить гармонію із собою та Всесвітом. Ось що таке Фарерські острови.

February'20 | Airport magazine®

guide

Airport magazine® | February'20

49

МАЛЕНЬКЕ, АЛЕ ВЕЛИКЕ ГЕРЦОГСТВО

ЛЮКСЕМБУРГ ЛЮКСЕМБУРГ ДАРУЄ УНІКАЛЬНУ МОЖЛИВІСТЬ: БЕЗ ПОСПІХУ І МЕТУШНІ ПРОГУЛЯТИСЯ ПО СЕРЕДНЬОВІЧНІЙ БРУКІВЦІ ТА ПОБАЧИТИ МАЛЕНЬКИЙ КУТОЧОК ЄВРОПИ. ТУТ МОЖНА МИТТЄВО ОПИНИТИСЯ У МОЗЕЛЬСЬКОМУ ЛЬОСІ Й НАСОЛОДИТИСЯ НЕПОВТОРНИМ СІННИМ ВИНОМ, У КУРОРТНОМУ МОНДОРФІ Й НАПЛАВАТИСЯ У ВІДКРИТОМУ БАСЕЙНІ З ЧУДОВОЮ МІНЕРАЛЬНОЮ ВОДОЮ (ВЗИМКУ І ВЛІТКУ — +36 ℃!), ЗАЧАРУВАТИСЯ ДОЛИНОЮ СЕМИ ЗАМКІВ АБО ПРОСТО ПРОВЕСТИ ДЕНЬ У ЗАТИШНІЙ СТОЛИЦІ, ДОВІРЛИВО ПЛИВУЧИ ТЕЧІЄЮ ЇЇ БАГАТОВІКОВОЇ ІСТОРІЇ.

Текст: Валентина КАТІНА-ЧИСТОВА, офіційна гідиня Люксембургу vale_guide_cast_luxembourg valchist@yahoo.fr

personal guide

Головне місто країни — Люксембург — налаштовує на розмірений відпочинок. Та воно наповнене несподіванками, що дозволяє легко відключитися від справ. Недарма продюсери з усього світу перетворили це місто на машину кіновиробництва. Люксембург — потужна і колись неприступна фортеця Європи. Згодом її демонтували, але збереглися бастіони та каземати, які дають змогу відчути колишню славу. Цікавий факт: з березня 2020 року весь громадський транспорт міста стане безкоштовним.

НАЙСОЛОДШИЙ БУДИНОК Посиденьки у найбільш смачному кафе столиці по сусідству з Великим герцогом? Ідеально! Заснований 1500 року, цей затишний будиночок не раз змінював господарів. Тепер тут розташувався Chocolate House. Кафе напрочуд привабливе: одного разу зі свого посту пішов палацовий охоронець — так йому хотілося попити тут гарячого шоколаду. Звичайно, без скандалу не обійшлося. Зате

Airport magazine® | February'20

господиня кафе, Наталі Бонн, задоволена незвичайною рекламою. Крім великого вибору шоколадних, кавових і чайних напоїв, місцевого вина, пива, настоянок і ароматного Rumtopf, у кафе готують смачні торти, пироги і цукерки (навіть із рідкісного рожевого какао), а також національні ласощі — Brot Butter Honig, Baumkuchen і Äppelklatzen.

КАФЕ НАПРОЧУД ПРИВАБЛИВЕ: ОДНОГО РАЗУ ЗІ СВОГО ПОСТУ ПІШОВ ПАЛАЦОВИЙ ОХОРОНЕЦЬ — ТАК ЙОМУ ХОТІЛОСЯ ПОПИТИ ТУТ ГАРЯЧОГО ШОКОЛАДУ

51

personal guide

НАЙДАВНІШЕ МІСТО

НАЙРОМАНТИЧНІШИЙ ГОТЕЛЬ

У ГОТЕЛІ ЛИШЕ ЧОТИРИ НОМЕРИ — ПО ОДНОМУ НА ПОВЕРСІ. ЦЕ МОЖЛИВІСТЬ ПОБУВАТИ В ОДНОМУ З УНІКАЛЬНИХ БУДИНКІВ КРАЇНИ: ЙОГО ВНУТРІШНЯ СТІНА — ВІДКРИТА ЧАСТИНА СКЕЛІ

52

У якому готелі зупинитися у День святого Валентина? Безумовно, у La Pipistrelle! Він славиться зручним розташуванням — у тихому мальовничому районі Грюнд, на набережній річки Альзет. По сусідству — ліфт, який з’єднує нижній і верхній райони міста. Поруч — легендарне Cafe Des Artistes. У готелі лише чотири номери — по одному на поверсі. Це можливість побувати в одному з унікальних будинків країни: його внутрішня стіна — відкрита частина скелі. Тут панує привітна атмосфера: господиня Франсуаз зачарує вас раз і назавжди, песик Нуга зустріне із щирою радістю, а адміністраторка Ольга обов’язково пригостить вітамінним відваром із імбиру, лимона та меду і домашнім кексом.

Славен стародавній Ехтернах! Славен бенедиктинським абатством Святої Трійці, заснованим 698 року християнським місіонером Віллібрордом. Славен самим Віллібрордом, до мощів і чудотворного джерела якого стікаються паломники з усього світу. Щорічна танцювальна процесія (перший вівторок після П’ятидесятниці) входить до Списку шедеврів усної та нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО. Славен Ехтернах зворушливою легендою про скрипаля Фейта, який грав перед стратою настільки гарно, що все місто танцювало до знемоги. Завдяки цьому музикант зміг покинути ешафот. На одному з будинків на головній площі знайдете зображення Фейта біля шибениці. Славен Ехтернах мальовничою річкою Сюр, яка відділяє його від Німеччини. Обов’язково прогуляйтеся по чарівному кам’яному мосту, заберіться на скелясту верхівку сусідньої країни і помилуйтеся неймовірною панорамою міста з висоти пташиного польоту. Славен Ехтернах Ринковою площею, на якій із часів Середньовіччя стоїть Хрест Правосуддя, розташована розкішна міська управа, дзюрчить кам’яний фонтан із мерехтливими монетами. Сюди ваблять затишні тераси кафе, а також найстаріший кінотеатр країни Ciné Sura. Славен Ехтернах монолітною Церквою святих апостолів Петра і Павла, побудованою

February'20 | Airport magazine®

personal guide

у XIII столітті на пагорбі, а також мальовничим штучним озером площею 60 га, на березі якого проходять фестивалі.

НАЙВІДКРИТІШЕ СЕЛО Неодмінно побувайте у Шенґені! Адже саме тут, у крихітному люксембурзькому селі, 14 червня 1985 року глави п’яти держав поклали початок масштабного безвізового режиму. Шенґен розташований у кроковій доступності від Німеччини і Франції (перейдіть міст — і ви в іншій країні). На набережній — музей ЄС, де можна самостійно зробити паспорт із візою, а також придбати унікальну купюру номіналом 0 євро і подивитися цікаві експонати. Крім того, варто помилуватися пишнотою Шенґенського замку (1390). Тут бував Віктор Гюго, який прекрасно зобразив споруду на своїх малюнках. На набережній, крім прапорів усіх країн ЄС, встановлені цікаві колони, що нагадують про головні визначні пам’ятки кожної держави. Чудово напружує пам’ять!

ГОЛОВНИЙ СУВЕНІР — АЛКОГОЛЬ Велике герцогство здавна славиться алкогольними напоями. На що варто звернути увагу? Про крижане вино (10%), напевно, чули всі: виноградні ґрона дбайливо зрізають під час перших заморозків, що надає напою непередаваний смак. У Люксембурзі vin de glace незрівнянне! А ось про сінне вино

Airport magazine® | February'20

(12,5%) знають одиниці. Місцеві винороби з любов’ю збирають ґрона, розкладають їх на сіні та сушать практично до стану родзинок. Потрапити у винний льох на ексклюзивну дегустацію можна у Шенґені. В одному з наймальовничіших куточків Великого герцогства — замку Бофор — ароматна чорна смородина перетворюється на дивовижний лікер. Плантації цієї ягоди розташовані біля виробництва, у селі Еппельдорф. Збір урожаю починається у середині липня, після чого смородину поміщають у дубові бочки і заливають алкоголем. У жовтні напій віджимають, змішують із цукром і розливають у пляшки. Більш докладний рецепт приготування понад століття зберігають у таємниці. 5000 літрів на рік для маленького виробництва — значна цифра.

Настоянку з волоського горіха — Nössliqueur — виробляють у містечку Віанден. Міцна трав’яна настоянка Buff — родом із Ехтернаха. Але улюблений напій місцевих — пиво. За рік люксембуржець випиває понад 85 літрів янтарно-пінного блаженства! Пивоварінню Великого герцогства понад 500 років. Якість — гарантована, кількість — необмежена.

53

travel

УСАМІ ТНИТИСЯ

В ГОРАХ Текст: Альона Намейко

ОДИН ІЗ КЛАСНИХ ПРИВОДІВ ПРИЇХАТИ В ЄВРОПУ — ГОРИ. ТАКИЙ ВІДПОЧИНОК ДОПОМОЖЕ ПЕРЕЗАВАНТАЖИТИСЯ, НАБРАТИСЯ СИЛ І НАДИХНУТИСЯ НЕЙМОВІРНОЮ ПРИРОДОЮ. ГІРСЬКІ КУРОРТИ — ДАЛЕКО НЕ ЗАВЖДИ ГАВАНЬ ВИКЛЮЧНО ДЛЯ ЛЮБИТЕЛІВ ЗИМОВИХ ВИДІВ СПОРТУ. У БУДЬ-ЯКУ ПОРУ РОКУ ТУТ БАГАТО ТУРИСТІВ: ВЛІТКУ, НАВЕСНІ Й ВОСЕНИ МОЖНА ХОДИТИ В ПОХОДИ, КАТАТИСЯ НА ВЕЛОСИПЕДІ, У МІЖСЕЗОННЯ — ПРОСТО ВДИХАТИ ЧИСТЕ ГІРСЬКЕ ПОВІТРЯ І НАСОЛОДЖУВАТИСЯ ВЕЛИЧЧЮ СВІТУ. ПРЕДСТАВЛЯЄМО П’ЯТІРКУ ВІДМІННИХ ЄВРОПЕЙСЬКИХ КУРОРТІВ У ГОРАХ ІЗ РОЗКІШНИМИ УМОВАМИ, ЧУДОВИМИ КРАЄВИДАМИ ТА СМАЧНОЮ МІСЦЕВОЮ КУХНЕЮ.

54

February'20 | Airport magazine®

travel

THE ALPINA GSTAAD Ґштад, Швейцарія Вишуканий п’ятизірковий The Alpina Gstaad розташований на території Бернських Альп. Готель на схилі пагорба пропонує 56 номерів, кожен — із окремою терасою, щоб милуватися приголом­ шливою гірською красою. Для охочих

відпочити — просторий приватний кінотеатр; для любителів спорту — можливість покататися на ковзанах, лижах, сноуборді чи велосипеді. Є шанс навіть політати на повітряній кулі або вирушити у похід.

На території курорту працює салон Six Senses — оаза спокою і безтурботності. Кожен може провести у ньому кілька днів, відновлюючи душу і тіло за допомогою йоги, індивідуальної антивікової програми, масажу, співучих тибетських чаш.

ALTAPURA Валь-Торанс, Франція Altapura — найвищий (2300 м) п’ятизірковий готель у Європі та за сумісництвом найбільший гірськолижний курорт у світі. Він побудований на схилах, за кілька хвилин пішої ходи від канатної дороги. Гості курорту, які цінують l'art de vivre і чутливі до гарних речей, зачаруються цим місцем. Великі світлі приміщення у скандинавському стилі, панорамні вікна з краєвидом на засніжені Альпи, поєднання дерева і каменю — атмосфера створена для затишного відпочинку. В Altapura можна проводити час активно: лижі, сноуборди й підйомники доступні всім гостям. А можна релаксувати з книжкою і гарячим шоколадом на терасі, відпочивати у СПА, гуляти в селищі або проводити час у ресторані, смакуючи французькі делікатеси.

Airport magazine® | February'20

55

travel

SKÁLAKOT MANOR HOTEL Ґвольсведлюр, Ісландія Якщо хочете втекти від повсякденності, усамітнитися або побути наодинці з дорогою людиною, ласкаво просимо до Ісландії. Оточений горами готель пропонує 14 номерів у стилі ар-деко. Він розташований на території приватної ферми. Сім поколінь однієї родини підтримують його затишок протягом десятиліть. Господарі розводять коней, тому головна розвага гостей — кінні прогулянки, які дають змогу оглянути ісландські пейзажі. Є одноденні тури до водоспаду, льодовика, Чорного пляжу, а також нічний тур. Серед інших опцій — риболовля, піші прогулянки, поїздки на снігоходах або квадроциклах, польоти на гелікоптері. Після дня, насиченого пригодами, можна розслабитися у паровій бані або в гідромасажній ванні на відкритому повітрі під зоряним небом. Навколо — гори, лід і вулкани.

56

February'20 | Airport magazine®

travel

ZHERO Каппль, Австрія Цей готель із п’ятьма зірками — те, що потрібно, якщо шукаєте комфорт, дизай­ нерські інновації, гірські пригоди та якісний релакс. Бонус — красиві краєвиди на Альпи. Є номери на будь-який смак: від одномісного площею 21,5 м² до президентського пентгауза на 143 м² із власним дворецьким і джакузі. Звичайно, Zhero — це насамперед гірськолижний курорт. Для відновлення м’язів після катання на лижах на території комплексу працює величезний СПАцентр. Гості можуть провести тут оздоровчий день: поплавати у 20-метровому басейні, сходити в парову баню або сауну, потренуватися у тренажерному залі. Крім того, варто побалувати себе різноманітними процедурами: масажем, обгортанням водоростями, пілінгом із морською сіллю та оліями.

VIGILIUS MOUNTAIN RESORT Південний Тіроль, Італія Розташований у північній частині Італії на висоті 1500 м, курорт Vigilius Mountain Resort — ідеальне місце для втечі від стресу і метушні. Головний принцип автентичного готелю — екологічність: будівля споруджена з природних матеріалів — каменю, глини, скла та необробленої деревини; опалюється тріс-

Airport magazine® | February'20

кою, яку привозять місцеві фермери; на кухні використовують лише тутешні сезонні продукти. Дістатися до Vigilius Mountain Resort можна на канатній дорозі. З його вікон відкриваються краєвиди на Доломітові Альпи. Неосяжний простір, в якому панують сонце, гори та хмари. Здається, це найкраща картинка

навіть для найвимогливіших естетів і візуалів. У готелі є СПА з відкритим і закритим панорамними басейнами, лаунжзона, бібліотека, кінотеатр. За межами Vigilius Mountain Resort — ліс, річки, бурхливі джерела, а також церква XIII століття.

57

auto

Т РА Д И Ц І Ї І Н О В АТО Р С Т В О : Н А Й Р Е В ОЛЮ ЦІЙНІШ І КО Н Ц Е ПТ-КА РИ

ЖОДНЕ МАСШТАБНЕ АВТОШОУ НЕМОЖЛИВО УЯВИТИ БЕЗ ФУТУРИСТИЧНИХ КОНЦЕПТ-КАРІВ. ВОНИ ЗАДАЮТЬ ТОН У АВТОМОБІЛЬНІЙ МОДІ ТА ВКАЗУЮТЬ ОСНОВНІ НАПРЯМИ РОЗВИТКУ ДИЗАЙНУ Й ТЕХНОЛОГІЙ НА НАЙБЛИЖЧІ РОКИ. ПРОТЕ НОВЕ — ДОБРЕ ЗАБУТЕ СТАРЕ. БАГАТО СУЧАСНИХ МОДЕЛЕЙ ДЕМОНСТРУЮТЬ НЕ ЛИШЕ РЕВОЛЮЦІЙНІ ІННОВАЦІЇ, АЛЕ Й РИСИ ВИДАТНИХ ПРЕДКІВ. МИ ВІДІБРАЛИ НАЙЕФЕКТНІШІ КОНЦЕПТ-КАРИ, ЯКІ ВДАЛО ПОЄДНУЮТЬ МИНУЛЕ З МАЙБУТНІМ.

Текст: Тарас А Н Д Р І Є В С Ь К И Й

DS X E-TENSE

1

Майстри DS вирішили зазирнути на 2 десятиліття вперед. Приголомшливий концепт-кар X E-Tense вражає асиметрією. Права та ліва частини автомобіля суттєво відрізняються одна від одної. До прикладу, над місцем водія немає даху. Дизайн машини надсучасний, натомість салон витриманий у дусі 70-х — декорований яскравою шкірою та кристалами. Водію пропонується помічник-голограма.

540-сильний електромобіль має автопілот для їзди містом чи по трасі. Якщо ж захочете похизуватися навичками на автодромі, можна увімкнути спортивний режим.

Д И ЗА Й Н DS X E -T E N SE Н А Д С У Ч АС Н И Й , Н АТО МІС Т Ь С А Л О Н В И Т РИ МА Н И Й У ДУСІ 7 0 -Х — Д Е КО РО В А Н И Й Я С К РАВОЮ Ш К ІРО Ю ТА К РИ С ТА Л А МИ . В ОДІ Ю ПР ОП О Н УЄ Т ЬС Я П О МІ ЧН И К- ГОЛ О Г РА М А

58

February'20 | Airport magazine®

auto

2

BUGATTI VISION GRAN TURISMO Карколомний Bugatti Vision Gran Turismo — передсерійна версія суперкара Chiron. Його дизайн поєднує риси сучасних перегонових автомобілів та вінтажного Bugatti 57G Tank 1937 року. Родом із 30-х і двокольорове забарвлення. А от техніка

3

AUDI AI:RACE У недалекому майбутньому навіть ексклюзивні швидкісні суперкари стануть електричними. Інженери Audi вже працюють над спортивними електромобілями. А нещодавно презентували неймовірний концепт AI:Race, схожий на героя фантастичної стрічки: він здатний змагатися з болідами «Формули-1».

Airport magazine® | February'20

Bugatti революційна. Регульована аеродинаміка та потужний 1500-сильний двигун розганяють його до швидкості майже 450 км/год! За такі характеристики доводиться платити — комплект шин коштує $93 000.

Bugatti Vision Gran Turismo виготовлений в одному екземплярі, проте випробувати його може кожен охочий. Віртуальний суперкар — герой комп'ютерної гри Gran Turismo.

4

MERCEDES-BENZ VISION MAYBACH 6 Maybach — найдорожче та найрозкішніше авто Mercedes-Benz. Модель презентували на шоу ретроавтомобілів у Каліфорнії. І це не дивно, адже вона схожа на гостю з минулого. Одна з найелегантніших машин сучасності вирізняється довжелезним капотом, звуженою задньою частиною та хромованою решіткою радіатора. Двері Maybach 6 підіймаються догори, як у знаменитому Mercedes-Benz 300 SL 1955 року. Салон оздобили дорогою шкірою, деревом та білим золотом. У комплекті — фірмовий набір валіз та ящик для ігристого. У кожне колесо купе встановили електромотор — разом вони розвивають 750 к. с. Покази приладів вивели на лобове скло, додаткові дисплеї вмонтували у двері.

Електромотори потужністю 775 к. с. розганяють автомобіль до швидкості 100 км/год за 2 секунди. Акумуляторних батарей вистачає на 500 кілометрів. Заряджається машина бездротово за 15 хвилин. Замість дзеркал заднього виду в Audi AI:Race встановили камери. Крім того, авто може знімати відео дороги попереду та транслювати його на моніторі в салоні.

У КО МП Л Е К Т І — ФІР М ОВ И Й Н АБІ Р В А Л І З ТА Я Щ И К Д Л Я І Г Р И С ТОГО. У КОЖ Н Е КОЛ Е СО КУП Е В С ТА Н О В И Л И Е Л Е К ТРОМОТО Р — РА ЗО М В ОН И РО ЗВ И В А ЮТ Ь 7 5 0 К . С.

59

auto

5

BENTLEY EXP 100 Електрокар, створений до 100-річчя британської марки, демонструє, який вигляд матиме автомобіль 2035-го.

6 60

RENAULT TREZOR Концепт-кар Renault Trezor здобув приз на конкурсі елеганції, що проходив на території італійської вілли д'Есте. Зазвичай його переможцями стають видатні ретроавтомобілі.

У машини модерновий обтікальний дизайн, що повторює контури Bentley R-Type Continental 1952 року. Бренд успішно міксує новітні технології з традиційними. Покази приладів EXP 100 проєктуються на лобове скло. Модель обладнали автопіло-

том та штучним інтелектом, який підлаштовує атмосферу в салоні до манери їзди. В оздобленні використали шкіру, дорогі породи дерева, вовну та мідь. Електромобіль розганяється до швидкості 300 км/год і долає 700 кілометрів без підзарядки.

Але одного погляду на це витончене купе достатньо, щоб зрозуміти, чим воно зачарувало авторитетне журі. У Trezor плавні лінії кузова, довгий

декорованому червоною шкірою,

капот і панорамне лобове скло.

«Формули-Е» і може розганятися

Традиційні двері відсутні. Щоб

до швидкості 100 км/год за 4 секунди.

потрапити всередину, необхідно під-

Також модель пересувається

няти верхню частину авто. У салоні,

у безпілотному режимі.

розмістили 5 дисплеїв, 3 з яких — на кермі. Renault Trezor отримав 350-сильний мотор від боліда

February'20 | Airport magazine®

auto

7

ROLLS-ROYCE VISION 103 EX Екстравагантний Rolls-Royce Vision 103 EX — сучасне бачення вишуканих туристичних моделей 30-х. Купе завдовжки сягає майже 6 метрів та вражає дизайном із відкидним дахом і оригінальними передніми крилами. Про те, що перед нами — Rolls-Royce, нагадує фірмова решітка радіатора. Салон автомобіля — розкішна вітальня з килимом із натуральної вовни та зручним шкіряним диваном. Тут немає ані керма, ані педалей — машина пересувається на автопілоті. Замість водія — величезний проєкційний дисплей. Штучний інтелект може підтримувати бесіду, запам'ятовувати улюблені маршрути, музику та сайти пасажирів.

Airport magazine® | February'20

С А Л О Н А В ТО МО Б ІЛ Я — Р О З К ІШ Н А В ІТА Л Ь Н Я З К И ЛИ МО М ІЗ Н АТ У РА Л Ь НО Ї В О В Н И ТА ЗРУ Ч Н И М ШК І Р Я Н И М Д И В А Н О М. Т У Т Н Е МАЄ АН І К Е Р МА, АНІ ПЕДАЛЕЙ

61

guide

ЩО ПОЧИТАТИ В ЛЮТОМУ? ПРО ЗЛЕТИ І ПАДІННЯ ВІДОМИХ МИТЦІВ, ТВОРЧІ ПОШУКИ ТA ХИТРОЩІ АРТДИЛЕРІВ

— Культурний партнер — видавництво ArtHuss

www.arthuss.com.ua

Марина Абрамович «ПРОЙТИ КРІЗЬ СТІНИ» Це книга, яку читають по-різному. Хтось не зможе відірватися вже після першої сторінки й завершить знайомство з історією Марини за один день. А комусь знадобиться більше часу, аби пережити кожен поворот долі мисткині. Її називають «бабусею сучасного перфомансу». Автобіографія Абрамович — виклик читачеві, максимально відвертий і щирий діалог. Непрості взаємини з матір’ю, небезпека під час одного з перших виступів, ранній шлюб, втеча з дому, проживання в будинку на колесах, подорожі... Як це — жити з бедуїнами в пустелі Австралії? Придбати помешкання після наркоманів і відреставрувати його? Та ще й знаходити час для творчості: пройтися Великою китайською стіною, дивитися в очі сотням людей, збирати каміння чи гуртувати філософів за одним столом. Відкритість Абрамович до експериментів заохочує бути сміливішими.

Бріджит Квінн «НЕЙМОВІРНІ» Ім’я Поллока ви десь чули, його визнають видатним творцем. А чи знали ви, що дружина майстра також була талановитою художницею? Артканон складається переважно з чоловічих імен, але Бріджит Квінн знаходить у великій мистецькій енциклопедії 15 жінок. І вирішує дізнатися більше. Їхні долі — це боротьба за визнання і можливість займатися улюбленою справою. Їхні картини плутали з роботами інших митців або ж губили під час перепродажу. Проте вони малювали. Навіть якщо для цього потрібно було порушити сотню правил, витерпіти тортури чи домогтися офіційного дозволу носити штани. Мисткині вражають майстерністю та зовсім іншим підходом до сюжетів. Без сексуалізації, щиро й зухвало 15 художниць творили свої світи. Але ж на цих іменах історія не закінчується, на що й натякає авторка: шукайте власні приклади.

Філіп Гук «ГАЛЕРЕЯ ПРОЙДИСВІТІВ» Книга про артдилерів від людини, яка знає про них усе! Філіп Гук — старший директор відділу модерного та імпресіоністського мистецтва Sotheby’s London — працює на артринку понад 40 років. Він дослідив історію артдилерів від початку до наших днів. І ви здивуєтеся, до яких хитрощів вдавалися ці крутії, аби продати картини. Хтось навчився майстерно жонглювати словами і презентувати роботи, хтось співпрацював з мистецтвознавцями, аби підсилити популярність певного художника, хтось приписував творам фальшиве авторство... А як вам таке: обрізати картину, якщо покупця не влаштовує розмір, чи збрехати, що митець знищив свої роботи, аби не здавалося, ніби він штампує їх надто швидко? У книзі Філіпа Гука історія оживає. Рубенс, Тиціан, Мікеланджело — видатні особистості. Та шлях їхніх шедеврів не менш захопливий!

Скотт Белскі «ПЛУТАНИНА ПОСЕРЕДИНІ. ВІД СТАРТАПУ — ДО УСПІХУ: ЯК НЕ СХИБИТИ ПОСЕРЕД ШЛЯХУ» Як знайти свій шлях у найскладніший і найважливіший етап будь-якого починання? Книга складається зі 100 практичних уроків та розповідає про те, як відшукати золоту середину під час запуску нових підприємств і креативних проєктів. Створення чогось із нічого завжди ризикована ідея. Де взяти впевненість у силах, аби довести справу до кінця? Як оптимізувати робочі процеси, виявити, що ефективно, та покращити це? Як керувати командою та задовольняти потреби клієнтів? Чи можливо уникнути помилок? (Спойлер: ні! Але Скотт Белскі розповідає, як подолати виклики.) Інтерв’ю з бізнесменами, художниками, письменниками та керівниками дають змогу поглянути на початок власної справи й менеджмент із різних точок зору. До того ж автор щедро ділиться досвідом роботи з Airbnb, Pinterest та Uber. Книга допоможе підприємцям-початківцям стати на ноги.

62

February'20 | Airport magazine®

art

SLOWWW DOWN

Текст: Ксенія К О В А Л Ь О В А

64

February'20 | Airport magazine®

art

Ч

ому в Італії, Греції та Іспанії є сієста? Чому тутешні завжди мають задоволений вигляд? Чому у них вистачає часу на нетлінні сімейні цінності та повноцінні обіди у колі близьких? Це все знаменита dolce far niente — друг Середземномор’я. Секрет солодкого безділля — простий: не робити нічого і розуміти, що це нормально. Нормально не бігти у такт натовпу, що несе через пішохідний перехід до входу в офіс. Нормально не пити каву на ходу і не обідати фастфудом, тому що запізнюєшся на чергову зустріч. Нормально говорити «ні» людям, на яких не хочеш витрачати час, навіть якщо весь день вільний. Бути повільним — нормально. Хто ж міг першим заявити про це, як не італійці? Під розмірений ритм «Lasciatemi cantare» вони придумали the art of slowing down і понесли його у світ. Відтоді повільність стала не синонімом неробства, а позамежною розкішшю, яка досягається завдяки боротьбі із собою та годинам медитацій. Якщо ще якихось два роки тому всі божеволіли, читаючи мотивувальну літературу, тепер

В ОСНОВІ МИСТЕЦТВА УПОВІЛЬНЕННЯ — ВІДОМА ФІЛОСОФІЯ СОЛОДКОГО БУТТЯ. ВОНО ВИМАГАЄ ЛИШЕ ОДНОГО: ЖИТИ РОЗМІРЕНО І ЗІ СМАКОМ

Піна Бауш, «Танок дощу»

Airport magazine® | February'20

65

art

ПІСЛЯ ТОНН ПОСТІВ ПРО ТЕ, ЯК ВСТИГАТИ СТВОРИТИ 40 БІЗНЕСІВ, ПОКИ ГОДУЄШ ДИТИНУ, АБО ЯК ПОБУДУВАТИ РАКЕТУ, СИДЯЧИ У ЗАТОРІ, ХОЧЕТЬСЯ ПРОСТО ВПОРЯДКУВАТИ ЖИТТЯ. ПЕРЕГОНИ ЗА МІСЦЕ ПІД СОНЦЕМ ЗАВЕРШИЛИСЬ — ЧАС УПОВІЛЬНИТИСЯ

Швидке пересування і швидка робота стали стартом. За пару років всі почали звикати до швидкого спілкування: спочатку прогулянки у парках замінювалися розмовами у транспорті по дорозі у точку В, а потім прийшов інтернет. Для людства він — божество XXI століття — став батарейкою Duracell. Тепер можна спілкуватися настільки швидко, наскільки дозволяє провайдер. Зустрічатися — у Skype протягом 15–30 хвилин (звіряючи час у Google Calendar). Працювати — віддалено, подорожувати — на літаках, їжу — не готувати, а замовляти, фільми — дивитись у транспорті.

Італійці стійко приймали подарунки долі — навчилися робити машини та якісно мандрувати. Але коли прийшов фастфуд, їхні серця забилися частіше. Живучи у dolce vita, вони просто не можуть дозволити собі їсти на ходу. Тут і знадобилося мистецтво уповільнення. У його основі — відома філософія солодкого буття. Воно вимагає лише одного: жити розмірено і зі смаком. Жити, як на картинах Марка Ротко, як у фільмі «Спи» Енді Воргола. Діячі мистецтва перші підхопили ідею концентрації на змісті, а не на швидкості. Завдяки Ворголу з’явилося повільне кіно. Ротко не

Енді Воргол, «Спи»

у книгарнях панує радикальний детокс. Розгін продуктивності та творчих здібностей привів працеголіків у стан легкого запаморочення, а потім — на СПА-курорти. Після тонн постів про те, як встигати створити 40 бізнесів, поки годуєш дитину, або як побудувати ракету, сидячи у заторі, хочеться просто впорядкувати життя. Перегони за місце під сонцем завершились — час уповільнитися. Мистецтво уповільнення зародилося як противага повсякденному режиму гонитви, запущеному промисловою революцією. Від початку розвитку машинобудування в Європі всім довелося прискорюватися: використання авто та збільшення обертів виробництва давали змогу витримувати конкуренцію.

66

February'20 | Airport magazine®

art

Евелін Аксель, «Морозиво»

Airport magazine® | February'20

67

art

10 років практикує мистецтво уповільнення), має бути 3–5 пунктів. Коли план складений, можна переходити до простих істин: прокидатися повільно, не їсти за кермом, відмовитися від спілкування з людьми, на обід із якими у вас не знайшлося б часу. А ще хоча б годину на день не робити нічого. Важливо, щоб ця година проходила без соціальних мереж або копання у спамі пошти. Корисно обмежити час в інтернеті до кількох годин на добу. Тим, кому цього замало, радять провести детокс — на 30 днів відмовитися від телефону. Замінити улюблений смартфон бажано паперовою книгою і прогулянками на свіжому повітрі. Не знав Джеймс Ватт — винахідник парового двигуна, скільки галасу

Марк Ротко

тільки задав новий темп абстрактному експресіонізму, а й навчив усіх бачити уповільнення у його чудовому прояві. Він малював герметичні кольорові плями: кілька днів чекав, поки фарба змішається і розтечеться по тканині. Повільність давала змогу художнику досягати унікального візуального ефекту з часткою несподіванки. Нова течія позначилась не тільки на мистецтві, а й на сфері туризму. Згадаймо популярність паломництва, яка щодня зростає. 2019 року туристів на Шляху святого Якова стало в рази більше. Тиждень розміреної ходьби без транспорту — популярна терапія для

68

працеголіків. Медитації, СПА, балійські ашрами — своєрідний ескапізм тих, хто остаточно заплутався. Але бути в гармонії, бачити життя, не пробігати його — не означає тягтися на інший кінець планети або стирати у пил улюблені кросівки на стежці паломників. Є кілька простих правил, які дозволяють концентруватися на моменті. Насамперед варто розставити пріоритети. Для цього необхідно скласти список справ на день і виконувати кожну, зважаючи на її значущість. Якщо щось не встигли, видаляйте. В ідеальному списку на день, за словами Лео Бабаути (письменник і блоґер, який

спричинить прискорення, яке він подарував світові. А Іммануї́л Моріс Валлерстайн навряд чи здогадувався, що наслідки промислової революції дійдуть до кордонів глобалізації та воркізму. Ще 300 років тому на звуки двигуна збігалися, як метелики на світло, а сьогодні прикривають роти від вихлопних газів і рятуються шумопоглиначами. Життя циклічне. Навіщо поспішати, якщо за пару років ми прийдемо у ту саму точку, щоб заговорити про те саме. Тільки ось пригальмуємо трохи перед тим, як знову набрати швидкість і поплисти на всіх вітрилах на гребені ринку праці.

February'20 | Airport magazine®

gastro

Святкуємо з El Solo! Доброго ранку, Одесо!

Починайте день зі втілення своїх бажань! Шукаєте затишне місце, у якому можна відсвяткувати із сім’єю, друзями, колегами день народження, корпоратив чи весілля? А може, плануєте влаштувати гучний банкет з іншого приводу? Дозвольте собі випити чашечку запашної кави або чаю і прийняти правильне рішення. Ваш вибір, звичайно, кафе El Solo.

Тут на вас чекає привітний персонал, який допоможе підібрати меню й організувати свято. Гордість закладу — соковите м’ясо на жаровні. Досвідчені мангальники приготують його за фірмовим рецептом шеф-кухаря. Скуштувавши цю страву одного разу, уже не зможете забути її неймовірний смак. Приходитимете ще й ще!

Банкети в El Solo — це відмінний сервіс, доброзичлива атмосфера та кухня, що підкорює найвибагливіших гурманів.

Одеса,

promotion

вул. Велика Арнаутська, 2/1 (093) 205-38-95 вул. Героїв Крут, 20в (093) 223-07-63 _elsolo_

art

PARALLELEZERO. ІСТОРІЇ, ЯКІ ЗМІНЮЮТЬ СВІТ Записала: Ксенія К О В А Л Ь О В А

БІЖЕНЦІ З ЛІВІЇ, ТЕРОРИЗМ, ВІЙНА В СИРІЇ, СКАНДАЛИ НАВКОЛО ПАПСЬКОГО ПРЕСТОЛУ І КРІОГЕННЕ ЗАМОРОЖУВАННЯ. PARALLELEZERO ОБ’ЄДНУЄ ФОТОЖУРНАЛІСТІВ, ЯКІ НЕ БОЯТЬСЯ ВІДВЕРТИХ ТЕМ І ГУЧНИХ ЗАГОЛОВКІВ. ПРО РЕПОРТАЖІ, ГІДНІ З’ЯВИТИСЯ НА ПОРТАЛІ, ТА ПРО ОСОБИСТИЙ ПРОЄКТ «IMMORTALITY», ЯКИЙ ПОРУШИВ ПИТАННЯ ЖИТТЯ І СМЕРТІ, МИ ПОГОВОРИЛИ ЗІ СПІВЗАСНОВНИКОМ PARALLELEZERO АЛЕССАНДРО ҐАНДОЛФІ.

70

February'20 | Airport magazine®

art

Airport magazine® | February'20

71

art

«ВІДБИРАЄМО ТАЛАН­ТИ ЗА ПРИНЦИПОМ НОВИЗНИ ПОГЛЯДУ, ДИВАЦТВА ЗНІМАННЯ ТА ВАЖЛИВОСТІ ІСТОРІЇ. НАЙГОЛОВНІШЕ — ТЕ, ПРО ЩО ГОВОРИТЬ ФОТО»

«2008-го ми із Сергіо Рамазотті, Давидом Скагліола і Бруно Занзотерра багато подорожували та фотографували. Хотіли продавати свої репортажі на сайті. Але все швидко пішло в інший бік. Невдовзі Parallelezero став світовим порталом для журналістів, куди кожен може викласти свою фотоісторію», — розповідає Алессандро.

Крім чотирьох засновників, на Parallelezero працюють десятки фотографів, з якими укладають договори на разове знімання. «Потрапити до проєкту може будь-хто. Досить відзняти цікаву історію і відправити нам листа». Щодо «будь-кого» Ґандолфі трохи перебільшив — пробитися через сотні охочих на іменитий портал непросто. «Ми відбираємо таланти за принципом новизни й свіжості погляду, дивацтва знімання та важливості історії. Найголовніше — те, про що говорить фото». Алессандро — артдиректор Parallelezero. Водночас він створює й особисті проєкти. Серед останніх його робіт — репортаж «Immortality». У серії із 64 знімків фотожурналіст показав, як вчені з різних куточків світу працюють над концепцією вічного життя. Ця тема цікавила Ґандолфі і раніше, під час роботи журналістом у La Repubblica.

72

February'20 | Airport magazine®

art

«Все почалося з книжки Ювала Гарарі “Homo Deus“. Після її прочитання замислився про те, де і як можу відзняти безсмертя. Спочатку вивчав різні галузі сучасної медицини — біоінженерію, штучний інтелект, генетику. Потім звернувся до псевдонаукових концептів на кшталт завантаження свідомості та кріогенного заморожування. Після теоретичних досліджень вибрав кілька країн і вирушив на пошуки відповідей на свої запитання. Приблизно рік подорожував Італією, Німеччиною, Великою Британією, Росією, Америкою та Японією. Так народилася моя маленька база даних про безсмертя». Під час дослідження фотожурналіст визначив, що кріогенне заморожування здебільшого використовують в Росії: тамтешні вчені активно вивчають такий сценарій загробного життя. В Японії досліджують феномен довгожителів, у США — біологічну інженерію, будуючи на цьому бізнес. Деякі футурологи стверджують, що в найближчі 40 років свідомість можна буде завантажувати в комп'ютер, відтворюючи думки, емоції та пам'ять за допомогою простих програм. Ґандолфі поділяє їхню думку. Поки люди сподіваються відшукати вічне життя у об’єктиві фотокамери — сучасного бонсаю, сам Алессандро в ідею безсмертя не вірить. «Сьогодні вчені більше зосереджені на ідеї покращення якості здоров'я, а не подовження тривалості життя. Впевнений, що ми будемо жити дуже-дуже добре до кінця днів. Хоча складно сказати, яким буде світ за 200–300 років».

Airport magazine® | February'20

ФОТОЖУРНАЛІСТ ВИЗНАЧИВ, ЩО КРІОГЕННЕ ЗАМО­ РОЖУВАННЯ ЗДЕБІЛЬШОГО ВИКОРИСТОВУЮТЬ В РОСІЇ. В ЯПОНІЇ ДОСЛІДЖУЮТЬ ФЕНОМЕН ДОВГОЖИ­ ТЕЛІВ, У США — БІОЛО­ ГІЧНУ ІНЖЕНЕРІЮ

73

ВІРА ТА ЛЮБОВ

architecture

РЕЛІГІЮ І СВОБОДУ ПОВСЯКЧАС ПРОТИСТАВЛЯЮТЬ. ОДНАК ДОДАМО ТРОХИ АРХІТЕКТУРИ. ЦЕ МИСТЕЦТВО — РУШІЙНА СИЛА, ЯКА ЄДНАЄ КОНФЕСІЇ, СВІТОГЛЯДИ Й ЛЮДЕЙ.

Фото: v2com

Текст: Ірина Б А РА Н І В С Ь К А

ХРАМ БАХАЇТІВ

Сантьяго, Чилі

Фото: v2com

• Hariri Pontarini Architects

Airport magazine® | February'20

Бахаїзм — порівняно молода релігія, що сповідує єдність усього людства. Вона зародилася у XIX столітті та відає вісьмома храмами — Будинками поклоніння. Найновіший із них з’явився в підгір’ї Анд біля Сантьяго і вже став визначною пам’яткою. Органічні форми, спроєктовані канадськими архітекторами для прихистку вірян, одночасно схожі на японські бамбукові кошики та одежу дервішів, що медитують. Обтікальна оболонка складена з дев’яти пелюсток, стягнутих навколо центрального світлового люка. Їхня поверхня утворена зі скляних уламків, які майстри вправно виготовляли впродовж чотирьох років. Інтер’єр прикрашений напівпрозорим португальським мармуром, який урізноманітнює ступінь і колір освітлення храму. Будівля вміщує 600 відвідувачів і відкрита для всіх охочих. Гостинність підкреслюють дев’ять входів до святині, які ззовні трансформуються в стежки. Ландшафтною складовою завідував чилійський дизайнер Джон Грім. Йому вдалося перетворити пусте поле для гольфу на сад, наповнений водоймами та посухостійкими рослинами. Будинок поклоніння бахаї слугуватиме не тільки храмом, а й локальним освітнім центром для молоді. Попри ефемерність, яка асоціюється з повітряною конструкцією, будівля здатна витримати і суворий клімат Анд, і характерні для регіону землетруси.

75

architecture

КАПЛИЦЯ KOOROOMBA Маунт Алфорд, Австралія

• Wilson Architects

Фото: Rasmus Norlander

За 100 км на південний захід від Брисбена, у Маунт Алфорді, є мальовнича ферма Kooroomba з безліччю принад. Серед них — виноградники, лавандові поля та городи. Окрім прогулянок та фотосесій, тут влаштовують дегустації, власноруч виробляють товари для краси та затишку й пригощають органічними продуктами.

ЦЕРКВА ВОЛЄР Волєр, Норвегія

Норвегія відома своїми ставкірхами — середньовічними каркасними церквами з дерева. Вікінги залишили після себе понад 1000 таких споруд, що стали здобутком скандинавської архітектурної традиції на століття вперед. На жаль, ці культурні осередки легкозаймисті, а церковні підпали — сумна, але популярна справа в північній країні. Місцевий архітектор Еспен Сурневік взявся за проєкт нової дерев’яної церкви в містечку Волєр, коли її 200-річна попередниця згоріла вщент унаслідок підпалу 2009-го. Утім, попередницю теж збудували після пожежі в оригінальній середньовічній кірсі, що простояла на цьому місці 400 років. Загибель і воскресіння — основні ідеї християнства, які використав Сурневік для новобудови, — тут більш ніж доречні. Архітектор елегантно поєднав елементи минулого і майбутнього, огорнув будівлю деревиною та надав їй сучасної форми. Сосна, що прикрашає фасад, має властивість темніти, тому потребує

76

Фото: Rasmus Norlander

• Еспен Сурневік

оновлення кожні 50 років. Автор впевнений: це знаменуватиме нове відродження церкви. Інтер’єр, у якому переважає береза, візуально розділили на два простори з пірамідальними банями заввишки 24 і 12 метрів.

28 незвичних вікон поза вівтарем — проєкт художника Еспена Дітріхсона, якого Сурневік запросив до співпраці. Робота з природним світлом стала головним завданням тандему — воно символізує надію після втрати.

February'20 | Airport magazine®

architecture

Нещодавно перелік цікавинок доповнився весільною каплицею. Тепер на території Cooroomba серед полів лаванди ще й лунають клятви. Цю малу, але досконалу архітектурну форму спроєктувало найстаріше австралійське бюро Wilson Architects, засноване 1884 року. Ідея фасаду та конструкції базується на типових капелах Квінсленду й реалізована за допомогою стальної рами, стіни якої з’єднані дерев’яним мереживом. Будівельники сміливо деконструювали церковне планування, залишивши натяки на обо-

Airport magazine® | February'20

в’язкові атрибути: неф, вівтар та дзвіницю. Символічні двері в нове життя оформлені простим отвором, через який наречену ведуть до такого самого символічного вівтаря. Після церемонії гості можуть заграти в дзвони, приховані в напівпрозорій надбудові, що схожа на дзвіницю. Допоки будівля нова, скляні стіни дають змогу гірським вершинам прикрашати весільні світлини. Через сезон-другий тут проростуть лоза та плющ, повільно вписуючи каплицю в ландшафт.

77

Фото: Michael Heinrich, Florian Holzherr

architecture

ЦЕРКВА БЛАЖЕННОГО ОТЦЯ РУПЕРТА МАЄРА Пойнг, Німеччина

Фото: Michael Heinrich, Florian Holzherr

• Meck Architekten

78

Містечко Пойнг, що неподалік від Мюнхена, здобуло новий блискучий орієнтир. Ця сучасна церква присвячена пастору Руперту Маєру, який брав участь в антинацистському опорі. Стоїть вона прямісінько в центрі міста, що розростається, біля головного шосе. Візуально будівля складена із двох шарів. Основа зведена з нагельфлю — конгломерату, добутого в тутешніх Альпах, верхній ярус та дах облицьовані рельєфним кахлем. Форма плиток збігається з геометрією даху, що створює тонкий художній баланс. Напівкруглу баню заміняють чотири структурні вежі — найвища тримає хрест і півника, який дивиться на схід. Відсутність шпилю пояснюють конкуренцією із сусідньою євангельською церквою. Геометрія даху гармоніює з інтер'єром, стилізуючи стелю основного простору під сучасне бароко. Дрібніші зали для молитов та пошани оформлені без декору, основну увагу приділили поєднанню матеріалів та світла, що проникає вглиб через отвори у даху. Найбільший із них підсвічує вівтар, бокові спрямовані в зони, де проводять хрещення.

February'20 | Airport magazine®

Фото: Stirling Elmendorf

architecture

КАПЛИЦЯ THE CLOUD OF LUSTER Хімедзі, Японія

• KTX archiLAB

Airport magazine® | February'20

інтерпретація. Архітектори зазначають, що створили м’який інтер’єр на 100 осіб, аби молодята почувалися всередині, ніби понад хмарами. Крім реалізації незвичної форми, будівельникам вдалося витримати мінімалістичне оформлення, візуально позбавивши святкове місце будь-яких технічних елементів. Дроти, кондиціонери, освітлення та навіть орган — усе майстерно приховане від гостей у стінах, підлозі чи поміж склом. Прозорий рельєфний фасад забезпечує урочистий захід всебічним освітленням вдень і підкреслює м’яке світіння в сутінках. Такий ефект можливий завдяки відбиванню точкового світла, розміщеного в підлозі.

Фото: Stirling Elmendorf

У невеличкому місті Хімедзі, що неподалік від Осаки, є усталена програма для мандрівників. Це прекрасно збережений замок Білої чаплі, що перебуває під охороною ЮНЕСКО, а також відомий шанувальникам кінострічки «Останній самурай» храм Х століття на горі Шоша — Енгьо-дзи. Та з’явилася тут ще одна цікавинка — футуристична й елегантна капела для прихильників шлюбного туризму. Її капсульна конструкція подібна до космічної тарілки, яка дивом опинилася серед парку. Вона не схожа ні на що в Хімедзі та й, цілком імовірно, у Японії загалом. На цьому місці колись стояла традиційна каплиця, а тепер ожила її сучасна

79

gastro

ЩО ЇСТИ В ДОРОЗІ, ВИРУШАЮЧИ ДО ОФІСУ, НА ЗУСТРІЧ ІЗ ДРУЗЯМИ ЧИ ДО АЕРОПОРТУ ВОСЬМА ТРИДЦЯТЬ РАНКУ. ТИ ВЖЕ В МАШИНІ, НА ПОВНІЙ ШВИДКОСТІ МЧИШ У ОФІС. ПОПЕРЕДУ ДОВГИЙ РОБОЧИЙ ДЕНЬ. ОДНАК СПОЧАТКУ — ТРАДИЦІЙНИЙ РИТУАЛ, ЯКИЙ ЗАВЖДИ НАЛАШТОВУЄ НА ЧУДОВИЙ НАСТРІЙ. ЦЕ АРОМАТНА КАВА, ЯКУ ТИ НЕ ПРОПУСТИШ, ХАЙ БИ ЯКИМИ ДОВГИМИ НЕ БУЛИ РАНКОВІ ЗАТОРИ.

Під’їжджаєш до заправки. До баку авто вже заливають преміальне пальне, але ти знаєш, що приїхав сюди за чимось більшим, ніж просто заправити машину. Тобі подобається, що тут розділяють твої життєві цінності: сервіс повинен бути якісним, ставлення — приязним, їжа — корисною, обслуговування — швидким. Заправні станції вже давно перестали бути поодинокою точкою на мапі, де можна перекусити хіба що хот-догом чи залити у себе еспресо з кавового автомата, схоже на 95-й найгіршої якості. Сендвічі, бургери, шкідливі снеки — так більше не виглядають ті заправки, які піклуються про своїх клієнтів. SOCAR йде значно далі, ніж екологічний посуд чи вегетаріанське меню — і запроваджує нові тренди, змінюючи культуру

80

харчування в дорозі. Тому замість фастфуду тут пропонують повноцінні сніданки та обіди, салати, десертне меню та напої. Вибір — різноманітний, а інгредієнти натуральні й нешкідливі для здоров’я. Шоста вечора. Ти знову в машині. Попереду — зустріч із друзями, повернешся пізно. По дорозі заїжджаєш на заправку — тут можна придбати товари першої необхідності. Зручно, коли все в одному місці та по дорозі. Паралельно заходиш до інстаграму похвалитися успіхами робочого дня, під’єднуючись до безкоштовного вай-фаю. А можна й телефон підзарядити. Замовляєш чай із чебрецем, а тобі приносять не просто чай — а влаштовують справжню чайну церемонію: тут і спеціальний чайничок, і

армуди, і цукрова тростина, і східні солодощі. Насолоджуєшся моментом, чудово знаючи, що саме таким смачним і комфортним і має бути життя. Телефонуєш друзям та пропонуєш перенести місце зустрічі: кажеш, що пригощаєш усіх ароматним азербайджанським пловом від шеф-кухаря SOCAR.

СУЧАСНИЙ SOCAR — ЦЕ НЕ СТІЛЬКИ ПРО ПАЛЬНЕ, СКІЛЬКИ ПРО СВІТОГЛЯД

promotion | February'20 | Airport magazine®

gastro

SOCAR ЙДЕ ЗНАЧНО ДАЛІ, НІЖ ЕКОЛОГІЧНИЙ ПОСУД ЧИ ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ МЕНЮ — І ЗАПРОВАДЖУЄ НОВІ ТРЕНДИ, ЗМІНЮЮЧИ КУЛЬТУРУ ХАРЧУВАННЯ У ДОРОЗІ

Азер Гусейнов, бренд-шеф Buta Cafe

Хтось замовляє десерт, хтось бере із собою в дорогу корисні й поживні яблучні чипси, а хтось наважується скуштувати оригінальний чорний хот-дог — із чорнилом каракатиці, креативність якого не залишає жодних шансів сірій буденності. Аромат чайного листя навіює приємні спогади, блимають світлодіодні екрани, додаючи контрастів моментові тут і зараз. Розмовляєте про те, що світ стає швидшим, але це не привід «забивати» на власне здоров’я. Навіть у дорозі можна харчуватися корисно та смачно —

якщо знаєш, де є сервіс, що відповідає твоєму світосприйняттю та підтверджує твою повагу до себе. Так і сучасний SOCAR — це не стільки про пальне, скільки про світогляд. Про першокласне ставлення. Про турботу щодо здоров’я. Щоб мати змогу харчуватися настільки комфортно та смачно, наскільки це можливо в дорозі. І таки можливо завдяки новій планці обслуговування на автозаправках. Час рушати додому, де тебе вже зачекалася сім’я. Через кілька днів їхати у чергове відрядження, і ти вже смакуєш наперед, як по дорозі в аеропорт заїдеш на заправку, де придбаєш усе необхідне в дорогу та навіть не пропустиш жодної важливої інформації щодо авіарейсів завдяки інтерактивному табло. А поки що — завтра новий день. Запашна кава щоранку чекатиме на тебе на тому ж місці, друзі із задоволенням погодяться перекусити з тобою на заправці, а сім’я порадіє, що ти вчасно привіз додому і якісні продукти, і товари першої необхідності. А найголовніше — приїхав у доброму гуморі.

socar.ua

Airport magazine® | February'20 | promotion

81

НЕЙТ ПАРК:

«МИ НАМАГАЄМОСЯ ПОКРАЩИТИ ОБЛИЧЧЯ ХАРЧОВОЇ ІНДУСТРІЇ»

ДИРЕКТОР ІЗ РОЗВИТКУ ПРОДУКТУ КАЛІФОРНІЙСЬКОГО СТАРТАПУ JUST РОЗПОВІДАЄ ПРО ЛЕГЕНДАРНУ ІДЕЮ JUST EGG, НЕОБХІДНІСТЬ РОБИТИ ЗДОРОВУ ЇЖУ СМАЧНОЮ ТА ПРО МАЙБУТНІ ПЛАНИ.

Записав: Крiстiан УЛ Ь В Е УС

ЗА ВИНЯТКОМ ТИХ, ХТО ПОЗИТИВНО НАЛАШТОВАНИЙ ЩОДО ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ, Є БАГАТО ЛЮДЕЙ, ЯКІ НЕ ВІРЯТЬ, ЩО ТАКА ЇЖА МОЖЕ БУТИ ДОСТУПНОЮ І СМАЧНОЮ. ЯК ЗМІНИТИ ЦЮ ДУМКУ? Регулярно маємо справу з такою позицією. Щоб цю думку змінити, потрібний певний час. Більшість споживачів

82

переймаються насамперед доступністю продуктів і не замислюються, наскільки вони корисні. Я сам виріс у порівняно бідній місцевості. Якщо товар був дещо дорожчим, тамтешні не купували його, хоч як би добре він не смакував.

February'20 | Airport magazine®

gastro

Більшість із нас виросли на булочках, сендвічах та снеках із автоматів — на всьому, що добре смакувало й вирізнялося дешевизною. Шкода, що також прискорювало розвиток хронічних захворювань і впливало на кліматичні зміни. Ось яка несправедлива харчова індустрія.

Ми вважаємо, що на це є кілька причин. По-перше, інструменти промисловості обмежені. Соя, кукурудза, рафінований цукор та тваринні білки — основні інгредієнти, які використовують найбільші харчові компанії для виготовлення їжі. І річ не в тім, що цим компаніям байдуже. Насправді — ні. Просто важко зробити щось по-іншому.

І це не лише обмеження інструментів, це спосіб мислення. Світ не вірить у те, що можна дістати більш здорову, екологічну їжу, яка одночасно буде доступною і смачною. Ми намагаємось змінити цю думку. І почали з побудови системи, яка б покращила харчування. Як її створити? За допомогою інструментів. Їх понад 300 000 — стільки видів рослин у світі, які ніколи не розглядали як щось, із чого можна зробити печиво, макаронні вироби, морозиво, масло або яєчню. Отже, ми буквально почали досліджувати їх вручну... (З розділу «Місія» сайту компанії JUST)

Airport magazine® | February'20

83

У JUST ВІДЧУВАЄМО, ЩО ВТРАЧАЄМО ЧАС, ЯКЩО РОЗРОБЛЯЄМО НЕСМАЧНИЙ ПРОДУКТ — ТАК ЗАВЖДИ БУЛО Й БУДЕ

84

February'20 | Airport magazine®

gastro

ВАША КОМПАНІЯ — ПРО НОВІ ІНГРЕДІЄНТИ. ЯК ФОРМУЄТЬСЯ МЕХАНІЗМ ЗВИКАННЯ ДО КОНКРЕТНОГО СМАКУ (НОВОЇ КУХНІ ЧИ ПРОДУКТУ)?

ЯК ВІДБИРАЄТЕ РОСЛИНИ ДЛЯ ЕКСПЕРИМЕНТІВ? ЧИ КОЖНА РОСЛИНА МОЖЕ СТАТИ ЗАМІННИКОМ ТВАРИННИХ ПРОДУКТІВ?

У JUST відчуваємо, що втрачаємо час, якщо розробляємо несмачний продукт — так завжди було й буде. Наприклад, наше JUST Egg — рослинний замінник яєць. Хочемо, щоб його смак був максимально близьким до природного. Наші споживачі хочуть їсти те, смак чого вони розуміють. Це стосується й ароматів та інших критеріїв, оскільки полегшує сприйняття продукту широким загалом.

У нас є автоматизована система, що безперервно сканує та тестує різні види рослин. Є приблизно 400 000 таких різновидів, але ми не вважаємо, що всі вони мають ідеальну функціональність у системі харчування. Проте й списувати якісь із них поки не готові, адже постійно шукаємо нові варіанти використання. Думаю, це лише верхівка айсберга. Протягом наступних 10 років відкриємо можливості цих рослин.

РОЗКАЖІТЬ ПРО СТАРТАП: ЯК ВІН БУВ ЗАСНОВАНИЙ, ХТО В НЬОМУ ПРАЦЮЄ ТА ДЕ Ж ТА ЛАБОРАТОРІЯ, ДЕ ВІДБУВАЄТЬСЯ МАГІЯ? Насправді компанія багатогранна: робота тут ведеться і на молекулярному, і на інженерному рівнях. Мій відділ виготовляє страви. Усі працюємо плічо-пліч. Якщо чесно, немає особливого місця, де відбувається магія. Усе виробництво, на якому задіяно 150 осіб, творить її. Компанію заснував Джош Тетрік. Причин було кілька: допомогти зменшити шкідливий вплив на екологію, не вбивати тварин та годувати людей поживною їжею за меншу ціну.

Airport magazine® | February'20

ВАШ НАСТУПНИЙ ПРОДУКТ — JUST MEAT. ЩО МОЖЕТЕ РОЗКАЗАТИ ПРО НЬОГО? Над ним працюємо зараз. Це культивований курячий продукт. По суті — спосіб видобувати тваринні білки, не завдаючи шкоди тваринам. Ми можемо взяти біопсію у курки в лабораторії, а потім дістати настільки чистий побічний продукт, який тільки можна уявити.

РОЗКАЖІТЬ ПРО ЛЕГЕНДАРНЕ JUST EGG. ЯК ВДАЛОСЯ ПЕРЕДАТИ ЙОГО СМАК? Я не можу вдаватися в усі подробиці, однак це були роки пошуків у галузі науки про харчування. Продукт розробляла команда кухарів і технологів. Це такий колообіг: спочатку технологи виробили білковий ізолят, потім ми вивчали, яка в нього життєздатність як в інгредієнта. Після цього передали кухарям, які оцінювали смакові якості. По завершенні всіх етапів зібралися разом і внесли фінальні корективи. Так, на це пішло кілька років, але ми змогли виточити саме ті характеристики смаку, аромату, текстури та той термін придатності, які шукали.

85

gastro

тину, яловичину або рибу, але нам точно треба робити спроби.

НА ЖАЛЬ, КОЛИ КІЛЬКІСТЬ ЛЮДЕЙ НА ЗЕМЛІ ЗРОСТАЄ, А КЛІМАТ ЗМІНЮЄТЬСЯ, РЕСУРСІВ СТАЄ ДЕДАЛІ МЕНШЕ. І ЯКЩО МИ ВСЕ ЩЕ ХОЧЕМО НАГОДУВАТИ НАШУ ПЛАНЕТУ, ТРЕБА ЗНАХОДИТИ НОВІ ТВОРЧІ ШЛЯХИ ВИДОБУВАННЯ ПРОТЕЇНУ СТАЛИМ

ЯКИМИ БУЛИ ПЕРШІ ВРАЖЕННЯ ВІД ПРОДУКТІВ JUST? ЯК РЕАГУЮТЬ НА НОВЕ МИСЛЕННЯ КОМПАНІЇ СЬОГОДНІ? Завжди є багато скептиків, коли презентуєш щось нове. Усе, що може JUST — виробляти найчистіший продукт, який водночас буде дуже смачним. Коли люди розуміють, що насправді ми робимо, які ресурси використовуємо, що це означає для їхніх гаманців, сприймають нашу ідею добре. Це як розпалити вогонь. Від іскри розгоряється полум’я.

їхнє подорожнє меню має бути не просто смачним, а й корисним. Щойно вони це усвідомлять, вважатимемо, що виконали свою місію.

ЯКИЙ ПРОДУКТ ОЧІКУВАТИ НАСТУПНИМ? Зараз орієнтуємося на подальший розвиток JUST Egg і замінника м'яса. На сьогодні продали еквівалент 20 мільйонів курячих яєць. Ця кількість, безумовно, і далі зростатиме 2020 року.

СПОСОБОМ

ВИРОБЛЯЮЧИ НОВИЙ ПРОДУКТ, БЕРЕТЕ ДО УВАГИ ПОТРЕБИ ТИХ, ХТО НЕ МОЖЕ ВЖИВАТИ ПЕВНІ ІНГРЕДІЄНТИ ЧЕРЕЗ СТАН ЗДОРОВ’Я? ДЕЯКІ ПРОДУКТИ МОЖУТЬ ЗНИКНУТИ ЧЕРЕЗ ЗМІНИ КЛІМАТУ ТА СТАНУ ДОВКІЛЛЯ? Це те, про що ми завжди думали. Я не хочу, щоб якісь продукти зникали — як тваринні, так і рослинні. На жаль, коли кількість людей на Землі зростає, а клімат змінюється, ресурсів стає дедалі менше. І якщо ми все ще хочемо нагодувати нашу планету, треба знаходити нові творчі шляхи видобування протеїну сталим способом. Потрібен якийсь час, щоб виробити культивовану куря-

86

Авжеж. Чим менше інгредієнтів використовуємо, тим краще. Якщо можемо взяти тільки три складові для однієї пляшки, саме так і робимо. Останню версію JUST Egg створювали з думкою про людей, які страждають від алергій, — усі потенційні алергени видалили з рецепта.

ЧИ ЦІКАВО ВАМ ВИРОБЛЯТИ ПРОДУКТИ, ЯКІ ПОСІЛИ Б СВОЄ МІСЦЕ В МЕНЮ АВІАЛІНІЙ? Власне, це один із наших нинішніх проєктів. Головне, щоб люди зрозуміли:

February'20 | Airport magazine®

partners

АВІАКВИТКИ, АВІАПЕРЕВЕЗЕННЯ, ТУРИЗМ

LA GIOCONDA Одеса, Лермонтовський пров., 1 (048) 784-1460

PALAIS ROYAL CAFE Одеса, вул. Ланжеронівська, 10 (048) 737-88-84, (067) 481-03-67

MAMAN Одеса, вул. Ланжеронівська, 18 (048) 711-70-35

МІЖНАРОДНИЙ АЕРОПОРТ «ОДЕСА» (048) 722-04-39 www.airport.odessa.ua

M1 Одеса, Лидерсівський б-р, 1 (048) 705-88-77 m1clubhotel.com

PALLADIUM Одеса, Італійський б-р, 4 (048) 734-16-97, 728-65-66 palladium.com.ua

«ПРИЧАЛ № 1» Одеса, пляж Ланжерон (048) 722-33-11

АВТО

MARISTELLA MARINE RESIDENCE maristella.com.ua

REEF Одеса, вул. Фонтанська дорога, 77 (096) 437-47-47

MARLIN HOTEL Одеса, Польський узвіз, 13 (048) 705-50-75, 13 www.marlin-hotel.com

SALIERI Одеса, вул. Ланжеронівська, 14 (048) 725-00-00 www.salieri.ua

«АВТО ГРУП+» Одеса, просп. Небесної Сотні, 6а (048) 705-75-75 «АВТОМОБІЛЬНИЙ ДІМ ОДЕСА» ОФІЦІЙНИЙ ДИЛЕР MERCEDES-BENZ І SMART В ОДЕСІ Одеса, вул. Київське шосе, 27а (0482) 355-304 www.mercedes-benz.od.ua «БАЗИС АВТО» Одеса, вул. Грушевського, 39/4 (048) 705-88-55 ОФІЦІЙНИЙ ДИЛЕР HONDA ТОВ «ФОРТУНА ГРУП ЛТД» Салони: вул. Артилерійська, 4 (048) 789-18-11 пл. Катерининська, 5 (048) 738-54-54 Салон/сервіс: вул. М. Грушевського, 15а (048) 788-18-11 www.honda-odessa.com.ua ОФІЦІЙНИЙ ДИЛЕР PEUGEOT «ПЕЖО ЦЕНТР ОДЕСА» ТОВ «ФОРТУНА ГРУП ЛТД» Салон/сервіс: вул. М. Грушевського, 15а (048) 782-82-00, (067) 828-82-00 www.peugeot-odessa.com.ua

ГОТЕЛІ

КАФЕ ТА РЕСТОРАНИ BENEDIKT Одеса, вул. Садова, 19 (048) 759-99-95 www.benedikt24.com.ua BERNARDAZZI Одеса, вул. Буніна, 15 (048) 785-55-85 BUDAPEST Одеса, вул. Жуковського, 34 (048) 787-86-86 budapest.od.ua CASA NOVA Одеса, вул. Дерибасівська, 4 (048) 2-335-455 GRAND PRIX Одеса, вул. Буніна, 24 (048) 785-07-01 www.grandprix.ua CORVIN Одеса, вул. Ланжеронівська, 17 (0482) 338-800

TAGLIATELLE Одеса, вул. Катерининська, 6 (098) 098-33-33, (048) 777-21-77 TRAVELER'S COFFEE Одеса, вул. Дерибасівська, 15 (048) 709-54-07 THE ROASTERY BY ODESSA Одеса, пляж Аркадія, Центральна алея (093) 787-87-85 TREF CINEMA CAFE Одеса, просп. Шевченка, 16 (0482) 36-39-16 «АЛЕКСАНДРОВСКИЙ» Одеса, вул. Леонтовича, 13 (048) 725-11-11 «АКВАРЕЛЬ» Одеса, вул. Сонячна, 5 (048) 785-08-96 www.akvarel-club.od.ua БАНКЕТ-ХОЛ «ОДЕСА» Одеса, вул. Гагарінське плато, 5 (048) 705-77-11 www.banket-odessa.com

ARK PALACE HOTEL Одеса, вул. Генуезька, 1б (048) 773-70-70 www.arkapart.com

DEL PRADO Одеса, вул. Катерининська, 23 (048) 725-000-9 www.delprado.com.ua

DE VOLAN BOUTIQUE HOTEL Одеса, вул. Преображенська, 75а (048) 777-55-09 hoteldevolan.com

FORTY FIVE. BOOZE&BAKERY Одеса, пл. Катерининська, 1 (095) 045-45-45

«ВАРАДЕРО» Одеса, Лидерсівський б-р, 17 (0482) 37-34-06 www.t-v.com.ua

FRAPOLLI Одеса, вул. Дерибасівська, 13 (048) 772-85-58 www.frapolli-hotel.com

JARDIN Одеса, вул. Гаванна, 10 (Міський сад) (048) 737-58-38 www.jardin.od.ua

«ВРЕМЯ» Одеса, ж/м «Райдужний», 15/4 (067) 483-55-11

GAGARINN Одеса, вул. Гагарінське плато, 5б (048) 77-444-77 www.gagarinn.com GRAND MARINE Одеса, ж/м «Совіньойн», пров. Південносанаторний, 5 (048) 757-90-90, 701-77-77 EXCELSIOR Одеса, вул. 6-та Садова, 69 (066) 820-40-79, (050) 494-88-12 HOTEL DE PARIS ODESSA MGALLERY BY SOFITEL Одеса, пл. Катерининська, 4/1 (048) 705-46-46 LUXURY HOTEL VILLA LE PREMIER 5* Одеса, Банний пров., 3 (048) 705-74-74

LE KOMORA Одеса, вул. Садова, 14 (050) 718-79-29 lekomora.com

«ГАМБРИНУС» Одеса, вул. Дерибасівська, 31 / пров. Віцеадмірала Жукова, 2 (048) 726-36-57, 709-05-25 www.gambrinus.net.ua

MARISTELLA SEA LINE Одеса, вул. Бернардацці, 2а (048) 789-00-07 maristellasealine.com

«ДАЧА ЛАНЖЕРОН» Одеса, вул. Чорноморська, 4/1 (048) 701-28-82

MICK O’NEILLS IRISH PUB Одеса, вул. Дерибасівська, 13 (048) 721-53-33

«КЛАРАБАРА» Одеса, вул. Преображенська, 28 (048) 2-375-108 www.klarabara.com

MOONDEER Одеса, просп. Шевченка, 11а (048) 796-29-36 moondeer.od.ua

«БУФЕТ-СТОЛОВАЯ» (068) 99-77-977 stolovaya.com.ua

P1 Одеса, Лідерсівський б-р, 1 (048) 705-88-70

«ЛЕНМАР» Одеса, пров. Чайковського, 10 (048) 705-3-777

Airport magazine® | February'20

«ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА» Одеса, Червоний пров., 1, кут вул. Дерибасівської (067) 518-46-78 «ХИЖИНА» Одеса, вул. Довженка, 3/5 вул. Центральний Аеропорт, 2а «САМОГОН» Одеса, вул. Сегедська, 18 (066) 507-40-85

БУТИКИ ANELI FORMULA DESIRES Одеса, вул. Генуезька, 26б, Kadorr City Mall (048) 700-34-14 Ukrainian Trend Store BLUE FOX Берлін, 10629, Віландштрассе, 30 +49 (030) 884-755-59 www.bluefox-berlin.de

STYLE AVENUE Одеса, пров. Семафорний, 4, ТРЦ FONTAN SKY center вул. Генуезька, 5/2, ТРЦ Gagarinn Plaza www.style-avenue.cz SYMBOL MEN | SYMBOL LADY Одеса, вул. Пушкінська, 14 (048) 711-61-30 ZARINA Одеса, вул. Рішельєвська, 23а (0482) 24-34-62, (063) 979-95-98 www.zarina.ua МЕБЛЕВИЙ САЛОН CILEK Одеса, вул. Чорноморського козацтва, 52а вул. Толбухіна, 135, ТЦ «Мегадом» 6-й км Овідіопольської дороги, меблевий центр «6-й елемент» (067) 556-63-64 cilekmebel.com.ua

УКРАЇНСЬКІ ДИЗАЙНЕРИ UKRAINIAN TREND STORE Одеса, вул. Генуезька, 24б, Kadorr City Mall (048) 700-34-14

КРАСА ТА ЗДОРОВ’Я

BROCARD NICHE BAR Одеса, вул. Дерибасівська, 21, ТРЦ «Европа» www.brocard.ua

«ДЕНТ-ХАУС» Одеса, вул. Ніжинська, 41 (048) 777-66-55 (048) 770-51-65 www.dent-house.od.ua

BRUNELLO CUCINELLI Одеса, пл. 10 Квітня, ТЦ «Сады Победы», 2-й поверх (048) 748-07-91

GRANDDENT Одеса, вул. Троїцька, 43а (048) 787-45-36, (097) 425-97-74 granddent.net

CARISMA Одеса, вул. Катерининська, 22 (0482) 321-800 www.exult.com.ua

MARAMAX INSTITUTE KÉRASTASE Одеса, вул. Ланжеронівська, 9 (048) 777-888-2, (067) 518-96-07 maramax.ua

HELEN MARLEN Одеса, вул. Грецька, 26/28 FONTAN SKY Одеса, пров. Семафорний, 4

ЙОГА-КЛУБ «МАХАРАДЖ» Одеса, Лідерсівський б-р, 3 (048) 705-87-91

ПОСЛУГИ

MANZONI ACCESSORI Одеса, пл. 10 Квітня, ТЦ «Сады Победы», 2-й поверх (048) 784-07-93

TRAVELLIZY travellizy.com

«MR. САКВОЯЖ» Одеса, ТРЦ FONTAN SKY center mrsacvoyage.com.ua

CHELSEA CLUB HOUSE Одеса, пров. Майський, 4 (048) 704-88-44 chelsea.od.ua

KOLIBRY Одеса, 6-й км Овідіопольської дороги, ТЦ «6-й елемент» (067) 480-88-68 вул. Толбухіна, 135, ТЦ «Новый МегаДом» (067) 487-88-68 www.kolibry-rotang.com

КЛУБНИЙ ДІМ GRAF Одеса, вул. Віцеадмірала Азарова, 6 (097) 147-98-22 www.graf.apartments

ROBERTO BRAVO Одеса, вул. Генуезька, 24б, ТЦ Kadorr City Mall (063) 300-88-99 robertobravo.com

НЕРУХОМІСТЬ

АГЕНТСТВО З НЕРУХОМОСТІ DOMINANTA (048) 700-18-18 БУДІВЕЛЬНА КОМПАНІЯ «БУДОВА» Одеса, вул. Новоберегова, 12 (048) 729-10-25

87

ПОТРЕБИ ПАЦІЄНТІВ —

ПОНАД УСЕ

У ГРУДНІ 2017-ГО СТОМАТОЛОГІЧНА КЛІНІКА GRANDDENT ВПРОВАДИЛА В ПРОЦЕС НАДАННЯ ПОСЛУГ ОСОБИСТІСНО ОРІЄНТОВАНИЙ ПІДХІД. ВІДТОДІ КОРПОРАТИВНА КУЛЬТУРА ЗАКЛАДУ БАЗУЄТЬСЯ НА ПРИНЦИПІ «ПОТРЕБИ ПАЦІЄНТІВ — ПОНАД УСЕ».

АЛЬ-МОХАМАД АРЕФ АХМАД, головний лікар клініки Granddent

Цей принцип пронизує всю діяльність клініки. Ним керуються під час обстеження та лікування пацієнтів, прийняття фахівців у штат. Для колективу Granddent він став нормою не тільки робочих буднів, але й життя загалом.

Клініка заохочує працівників звертатися по допомогу до колег. Така взаємодія в команді сприяє особистому розвитку кожного співробітника, дає змогу навчатися нового та підвищувати кваліфікацію.

Одеса, вул. Троїцька, 43а (048) 787-45-36, (097) 425-97-74

Звернувшись до Granddent, ви потрапите не до одного спеціаліста: вас лікуватиме команда лікарів і медсестер. Звичайно, є головний лікар, який веде пацієнта. Однак він завжди радиться з колегами — як своєї спеціальності, так і суміжних, щоб надати максимально якісну і своєчасну медичну допомогу. Така модель лікування особливо важлива для тих, що приїжджає до клініки здалеку.

ТУТ ЛІКУЮТЬСЯ РОДИНИ, ЧАСТО ПРИВОДЯТЬ ДРУЗІВ. ЩОБ ОЦІНИТИ ЯКІСТЬ ПОСЛУГ, ЯКІ НАДАЄ GRANDDENT, ЗАПИШІТЬСЯ НА КОНСУЛЬТАЦІЮ ВЖЕ СЬОГОДНІ! І НЕЗАБАРОМ ВИ СТАНЕТЕ ВЛАСНИКОМ АБО ВЛАСНИЦЕЮ ГАРНОЇ ЗДОРОВОЇ УСМІШКИ!

promotion

ПРИНЦИПИ КЛІНІКИ GRANDDENT: • скоординована робота команди спеціалістів • ретельне комплексне обстеження пацієнтів, надання їм можливості докладно розповісти про себе • оперативне оцінювання результатів обстеження та призначення лікування • особиста відповідальність лікаря • довірливі взаємини з пацієнтом і висока якість послуг • повага до пацієнта та його сім’ї

Одеса, вул. Генуезька, 24б, «Кадорр Сіті Мол», 5-й пов., оф. 511 (048) 788-08-44

САМОЛІКУВАННЯ МОЖЕ БУТИ ШКІ

ПОДАРУВАТИ: БЛИЗЬКИМ — ТУРБОТУ МАМІ — УСМІШКУ ДИТИНІ — РАДІСТЬ ДРУГУ — ВПЕВНЕНІСТЬ У СОБІ СОБІ — КОМФОРТ І УВАГУ

promotion

ДАРУЙТЕ ЗДОРОВ'Я!

GRANDDENT — ЧУДОВИЙ ВАРІАНТ ПОДАРУНКА.

granddentclinic@gmail.com granddent.net

granddentclinic granddent

ДЛИВИМ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ’Я Ліцензія МОЗУ АЕ 282013 від 10.02.2014