July'19

№ 78 июль 2019 Одесса

Сюрреалистический мир

HELGA’S FOLLY

на Шри-Ланке

МОЛНИИ, МУМИИ И DISNEYLAND: идей для семейного отдыха в Париже

ОТ ТЕЛЬ-АВИВА ДО ПЕРУ: где пообедать вегану в разных концах света

ОТПУСК В БОЛЬШОМ ГОРОДЕ Дизайнер

БЕТАН ЛОРА ВУД: «Я — человекорнамент»

УКРАИНСКИЕ ПИСАТЕЛИ о летних каникулах в доинтернетную эпоху

АННА КОРОВИНА: «МОЯ ЗАДАЧА — СДЕЛАТЬ ОБРАЗ ДЕВУШКИ ГАРМОНИЧНЫМ»

content

36

6 Афиша

№ 78 ИЮЛЬ 2019 Главный редактор ИННА СОСЛОВСКАЯ (068) 888-93-21 i.soslovska@megapolisplus.com.ua Ассистент главного редактора ЕЛЕНА ИВАНОВА Выпускающий редактор КОНСТАНТИН ЛЕОНТЬЕВ (095) 851-51-51 k.leontiev@megapolisplus.com.ua Ассистент редакции АНАСТАСИЯ ФУРСЕНКО a.fursenko@megapolisplus.com.ua Литературный редактор АННА ПАНАХНО Дизайн ДАРЬЯ АКУЛОВА ОКСАНА КАТЕРЕНЧУК АНАСТАСИЯ БОЙКО НАТАЛИЯ ЛУКЬЯНЕНКО Шрифт NarzissPro

10 Отпуск в большом городе

TRAVEL

GUIDE

24

60

Summertime from Сhildhood

Семейка Аддамс

Отель Helga’s Folly

PERSONAL GUIDE

SUSTAINABLE

ART

16

Отдел рекламы в Одессе ул. Пушкинская, 38/40, (048) 775-16-16 КОНСТАНТИН ЛЕОНТЬЕВ k.leontiev@megapolisplus.com.ua МАРИНА КРИВУЦА m.krivutsa@megapolisplus.com.ua ЕВГЕНИЙ ЯЦУК e.yazuk@megapolisplus.com.ua

40

30

66

8 предложений для семейного отдыха в Париже

Oceanix City. Есть ли жизнь на воде?

Бетан Лора Вуд — человек-радуга

BUSINESS

GASTRO

BEAUTY

44

84

Китай: бизнес, мифы, факты

72

DESIGN

54 Остановка в тени

Отдел рекламы в Киеве пер. Лукьяновский, 8 (044) 585-96-30 (31, 32) Выпускающий редактор ЮЛИЯ САВЧУК y.savchuk@megapolisplus.com.ua Отдел рекламы в Харькове ул. Культуры, 28 (057) 751-94-61 (62, 63) Выпускающий редактор АЛЕКСАНДРА ГОРБАЧ a.horbach@megapolisplus.com.ua Отдел рекламы во Львове ул. Водогонная, 2, оф. 222 (2-й этаж) (032) 290-2-777 Выпускающий редактор ДАРЬЯ ДИТКОВСКАЯ d.ditkovskaya@megapolisplus.com.ua

Лиз Джой

Украшения и символы

88

78

Vegan Friendly. Путешествие для веганов

Lip Art: губы, покорившие мир

Отдел рекламы в Днепре ул. Казакова, 2д, БЦ «Континент», офис 410 (067) 773-15-71 Выпускающий редактор МАРИНА ЛОПЕС ЭНРИКЕС m.shapovalova@megapolisplus.com.ua

Над номером работали: Анна Панахно, Инна Сословская, Ирина Гиль, Юлия Козда, Ксения Ковалева, Анна Безрукова, Елена Нежевенко, Татьяна Капелюшная, Елена Иванова, Ирина Барановская, Ксения Литвин

Журнал распространяется бесплатно на территории международного аэропорта «Одесса», в одесских ресторанах, отелях, бутиках, спортивных центрах, автосалонах, развлекательных и торговых центрах с прилагающимися фотоотчетами, а также по широкой, постоянно обновляющейся базе партнеров рекламного холдинга «Мега-Полис-плюс». Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. При предоставлении готовых оригинал-макетов рекламодатель подтверждает, что данный макет отвечает требованиям законодательства Украины. В этом случае рекламодатель несет ответственность за сохранение прав третьих лиц и подтверждает, что использованные в макете знаки для товаров и услуг имеют регистрацию и разрешение на размещение и использование на территории Украины, а все рекламируемые товары и услуги, подлежащие обязательной сертификации и требующие наличия лицензии, сертифицированы и имеют соответствующую лицензию. Также при предоставлении оригинал-макетов, содержащих изображение физических лиц, рекламодатель подтверждает, что обладает всеми необходимыми правами на размещение таких изображений и это никак не ущемляет прав третьих лиц. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Ответственность за достоверность фактов, имен собственных и прочих сведений несут авторы публикаций. Редакция оставляет за собой право редактирования материалов. Рукописи не рецензируются и не возвращаются. Все права защищены. Перепечатка и любое использование материалов возможны только с письменного разрешения редакции.

4

Издатель и учредитель ООО «Мега-Полис-плюс» Свидетельство о государственной регистрации печатного средства массовой информации КВ № 20189-9989 ПР выдано Государственной регистрационной службой Украины 30.08.2013 Адрес редакции и издателя 61002, Харьков, ул. Культуры, 28 (057) 751-94-61 (62, 63) Печать ООО «Первая образцовая типография» 61052, Харьков, ул. Маршала Конева, 21 www.exp-print.com.ua Тираж: 10 000 экземпляров Выход в свет: 10 июля 2019

editorial

«

Что такое лето?» — спросила я на днях свою девятилетнюю племянницу, родившуюся в морском южном городе. «Это липкие медузы и запах кукурузы», — ответила она. Счастливый ребенок, лето которого длится дольше календарного. График которого еще не зависит от заблаговременно запланированного отпуска, бонусов и достигнутых годовых планов. Дни которого проходят вдали от кондиционированных офисных помещений, раскаленного асфальта и миллионов гаджетов. В современном мире, кажется, совершенно невозможно «испытать» полноценный отпуск и уйти в офлайн. Кроме того, очень часто после возвращения из него мы говорим или слышим от коллег и друзей: «Ух, теперь мне нужен отпуск от отпуска!» И тут кроются две фундаментальные проблемы. Во-первых, почему мы живем в ритме, где отпуск рассматривается как жизненная необходимость только тогда, когда окончательно сходишь с рельсов, находишься в абсолютном эмоциональном минусе? Разве вся жизнь не должна быть наполнена моментами, в которые мы готовимся к следующему приключению? Во-вторых, почему многие чувствуют, что в одну отпускную неделю нужно уместить год жизни? Веселиться так сильно, чтобы по возвращению испытать еще большее эмоциональное истощение? Безусловно, каникулы — это про смену картинки, возможность жить в новом месте, видеть новые вещи, испытывать новые чувства, знакомиться с другими культурами и людьми. Но что, если просто внедрить всё это в повседневную, внеотпускную жизнь? Не проводить

6

РАЗВЕ ВСЯ ЖИЗНЬ НЕ ДОЛЖНА БЫТЬ НАПОЛНЕНА МОМЕНТАМИ, В КОТОРЫЕ МЫ ГОТОВИМСЯ К СЛЕДУЮЩЕМУ ПРИКЛЮЧЕНИЮ?

вечера за просмотром новинок Netflix, а начать экспериментировать с новыми рецептами или найти репетитора испанского языка. Или купить велосипед и отправиться на нем в небольшое путешествие. Как только эти краеугольные элементы станут частью нашей повседневности, они будут и органичными составляющими долгожданных дней в отпуске. А значит, помогут оставаться на здоровом энергетическом уровне после его окончания.

Инна СОСЛОВСКАЯ, главный редактор

July’19 | Airport magazine®

highlights

AIRPORT РЕКОМЕНДУЕТ ПОСЕТИТЬ

AIRPORT РЕКОМЕНДУЕТ ПОСЛУШАТЬ

Выбор: Анна Панахно

СЕРГЕЙ ЖАДАН. «ЦИТАТНИК» 23 августа

UPARK FESTIVAL 2019 Творчество Сергея Жадана давно разобрали на цитаты. Этим летом культовый украинский автор соберет все строчки вместе — 23 августа в МЦКИ (Киев) пройдет большой творческий вечер писателя. В программе — новая и всем известная поэзия, а также немало сюпризов. Кроме Сергея, на сцену выйдут актеры и музыканты. Кто именно — cтанет известно позже. «Это будет действительно особенный вечер, — говорит Жадан. — Мне очень хочется собрать на сцене и в зале людей, которых я люблю, которым доверяю, к которым прислушиваюсь. Надеюсь, 23 августа именно так и будет».

8

Зажечь на UPark Festival — один из лучших способов отпраздновать экватор лета. Громкое музыкальное событие пройдет с 16 по 18 июля на территории Sky Family Park (Киев) и традиционно удивит мощным лайнапом. Так, в первый день на UPark выступят британские металкорщики Bring Me the Horizon, инди-рокеры Nothing

KAISER CHIEFS.

16–18 июля

But Thieves и темная лошадка фестиваля SWMRS. Хедлайнеры второго дня — Thirty Seconds to Mars — разделят сцену с Rag’n’Bone Man, нью-йоркскими мультиинструменталистами AJR и Pale Waves. В заключительный день UPark готовьтесь подпевать звезде южноафриканского хип-хопа Die Antwoord, MØ, электронщикам MISSIO и Ивану Дорну.

26 июля

«DUCK»

Если последний раз вы слушали Kaiser Chiefs в далеком 2008-м, пришло время обновить плей-лист. 26 июля британцы выпускают седьмую пластинку «Duck», призванную вернуть звучание группы к корням, наполнив его новой жизнью. По словам фронтмена Kaiser Chiefs Рикки Уилсона, альбом получился достаточно честным. Подобно первому релизу, он создавался без оглядки на мнение публики и от этого только выиграл. Полтора года работы не прошли зря — сингл «Record Collection» обрадовал не только драйвом, но и знакомой атмосферой старых добрых Kaiser Chiefs.

July’19 | Airport magazine®

highlights

AIRPORT РЕКОМЕНДУЕТ ПОСМОТРЕТЬ

«STOCKHOLM»

AIRPORT РЕКОМЕНДУЕТ ВДОХНОВИТЬСЯ

с 4 июля Криминальная драма Роберта Будро — новая интерпретация рождения термина «стокгольмский синдром». Основанный на реальных событиях, фильм рассказывает о том, как в 1973 году сбежавший уголовник Ян-Эрик Олссон захватил шведский банк и четырех его сотрудников. После шести дней, проведенных в компании грабителя, заложники полностью стали на его сторону. Тогда на поиски причин такой защитной реакции бросились психологи всего мира. В картине мотивы поведения задержанных логичны как никогда: если вас грабит обаятельный герой в обличии Итана Хоука, не покориться просто невозможно.

«ZOO» с 11 июля Эта невыдуманная история о подвиге, любви и доброте разворачивается в ирландском Белфасте во времена Второй мировой. В 1941-м город оказался под ударами немецких бомбардировщиков. Особенная опасность грозила обитателям местного зоо­парка. Именно их герои и стараются спасти. Им удалось вывести и спрятать в жилом квартале даже слона! Главные роли исполняют Арт Паркинсон, Тоби Джонс и Пенелопа Уилтон. Фильм Колина МакАйвора — лучшая семейная лента по версии молодежного жюри Международного кинофестиваля в Сиэтле.

10

«A VISION FOR PAINTING» до 26 августа

Живопись — это скучно? Фонд Louis Vuitton развеивает мифы и приглашает посетить выставку, на которой представлены 70 произведений, созданных с 1960-х до наших дней. Объединенные одной темой, они выполнены в разных стилях — от абстрактного экспрессионизма до оп-арта и минимализма. Среди участников экспозиции — Джоан Митчелл, Алекс Кац, Герхард Рихтер, Этторе Спаллетти, Яёи Кусама и Хесус Рафаэль Сото. Выставка доказывает: живопись принимает совершенно разные формы, нарушает собственные правила и, используя современные методы выражения, остается актуальной.

July’19 | Airport magazine®

ОТПУСК

В БОЛЬШОМ ГОРОДЕ Текст: Ирина Гиль

ПРОЧНО АССОЦИИРУЕТЕ СЛОВО «ОТПУСК» С СОБИРАНИЕМ ЧЕМОДАНОВ, ПРОВЕРКАМИ ПАСПОРТОВ И, КОНЕЧНО ЖЕ, ПАРОЧКОЙ МЯТЫХ ЗАГРАНИЧНЫХ КУПЮР В КОШЕЛЬКЕ? НО ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ЭТИМ ЛЕТОМ ОСТАЛИСЬ В ГОРОДЕ? КАК РАССЛАБИТЬСЯ И НЕ НАЧАТЬ ВЫПОЛНЯТЬ РУТИННЫЕ ЗАДАЧИ, ПРЕВРАЩАЯ ОТПУСК В «СПИСОК ДЕЛ»? МЫ СОБРАЛИ НЕСКОЛЬКО ПРИЯТНЫХ И ПРОСТЫХ СОВЕТОВ.

guide

ВЫБЕРИТЕ ОДИН ДЕНЬ (ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДНИЙ), УТРО КОТОРОГО ПРОЙДЕТ ПО ВАШИМ ПРАВИЛАМ

одного ящика стола помогут потренироваться. Хотите посмотреть, как Мари помогает людям избавиться от груза привычек или нерешительности? Есть короткое шоу на Netflix — можете скоротать один из отпускных вечеров.

ПОЗАВТРАКАЙТЕ

РАССТАНЬТЕСЬ С ХЛАМОМ Важная деталь: мы не имеем в виду уборку! Уже несколько лет в мире набирает популярность способ расхламления жизни авторства Мари Кондо, специалистки по организации домашнего быта из Японии. Она настаивает: люди аккумулируют вокруг себя слишком много вещей. Это буквально захламляет не только дом, но и ум. Многие из них имеют как материальную, так и сентиментальную ценность, другие же

Airport magazine® | July’19

остаются у нас из-за силы привычки, не более. Вот их Мари предлагает отдать на благотворительность или выбросить. Ее метод — «КонМари», описанный в нескольких книгах, — предельно прост. Возьмите вещь в руки, если в душе услышите радостный «дзинь!», смело оставляйте ее в доме. Самое прекрасное, что источать такой звук может всё. Вы не должны оправдывать ценность предмета перед другими! Вам не обязательно уделять целый день разбору гардероба или документов. Всего 15 минут для

Звучит банально, но дайте нам шанс. Самый важный прием пищи стал быстрым и скомканным процессом. Когда в последний раз вы просыпались и не запускали режим «успеть всё»? Когда с тревогой не прокручивали в голове список запланированных дел и встреч на день? Когда не чувствовали себя так, будто гонка уже началась, а вы замешкались на старте? Выберите один день (обязательно будний), утро которого пройдет по вашим правилам. Хотите подольше поспать? Имеете право. Решили встать пораньше и час наблюдать за утренним городом? Да пожалуйста! Главное — никаких телефонов и лент новостей. Рекомендуем выбрать заведение, в которое всегда хотели зайти по дороге в офис. Такие мелочи, как овсянка, круассан или скрэмбл, помогут замедлиться и сосредоточиться на завтраке, а не на календаре. Кому-то нужно на ходу забрасывать в себя еду, но не вам. Вы — в отпуске.

13

МИНИМУМ ЗА ЧАС ДО СНА ВЫКЛЮЧАЙТЕ ВСЕ ЛАМПЫ, РАСПОЛОЖЕННЫЕ ВЫШЕ УРОВНЯ ГОЛОВЫ

с препятствиями, утром чувствуется усталость, а умные часы показывают, что за ночь фазе глубокого сна досталось всего 30 минут, этот пункт для вас. Мы можем жить в мире постиндустриального общества, наши тела — нет. Десять лет интенсивного использования экранов на 20% уменьшают способность глаз воспринимать яркость. Так называемый синий свет от смартфонов, планшетов и ноутбуков не дает организму понять, что на улице ночь: цвета яркие, а значит, не время спать. Аналогично действует и освещение в комнатах. Минимум за час до сна выключайте все лампы, расположенные выше уровня головы. Всего нескольких дней достаточно, чтобы тело начало отзываться на ваши усилия. Будете засыпать быстрее, а просыпаться — бодрее.

ОТКЛЮЧИТЕСЬ Фигурально, но не совсем. Если есть желание испытать что-то новенькое, попробуйте сенсорную депривацию. Это занятие еще называют флоатингом (от англ. floating — плавание без усилий, парение). Его суть — лишение сенсорных впечатлений и стимулов (слуховых, зрительных, тактильных). Для этого существует специальная камера, похожая на бак или ванну, заполненная соляным раствором. Благодаря соответствующей температуре тела, тьме и полной тишине можно ощутить расслабляющее

14

и стабилизирующее воздействие на психику. Это в буквальном смысле перезапускает вашу потребность в ощущениях. Если не покидает чувство усталости и роя мыслей в голове, кратковременная (не более часа) сенсорная депривация может оказаться именно той нужной кнопкой. Разве не об этом мечтают в отпуске?

НАУЧИТЕСЬ СПАТЬ Перед окончанием отпуска самое время выработать одну полезную привычку. Если ваш сон напоминает бег

ВАШ ОТПУСК НЕ ВСЕГДА ДОЛЖЕН БЫТЬ ПОГОНЕЙ ЗА ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ И ПУТЕШЕСТВИЯМИ. ИНОГДА ЛУЧШЕЕ, ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ДЛЯ СЕБЯ — ОСТАТЬСЯ ДОМА.

July’19 | Airport magazine®

trends

Наталья ГОРОД: «ДЕВУШКА В СТИЛЕ N.GOROD — УВЕРЕННАЯ, АМБИЦИОЗНАЯ, УСПЕШНАЯ» В 2011-М НА МОДНОЙ КАРТЕ УКРАИНЫ ПОЯВИЛСЯ НОВЫЙ БРЕНД — N.GOROD. ЕГО ОСНОВАТЕЛЬНИЦА И ДИЗАЙНЕР — НАТАЛЬЯ ГОРОД — СОЗДАЕТ ЭЛЕГАНТНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ, КОТОРЫЕ ЗАНИМАЮТ ДОСТОЙНОЕ МЕСТО В ГАРДЕРОБЕ СОВРЕМЕННОЙ ДЕВУШКИ. НЕВЕРОЯТНО ЖЕНСТВЕННЫЕ И ИЗЯЩНЫЕ ПЛАТЬЯ МАРКИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ В ВЫСТАВОЧНЫХ ЗАЛАХ И БУТИКАХ КИЕВА, ОДЕССЫ, ХАРЬКОВА, ЛОНДОНА И ВАРШАВЫ. А СОВСЕМ НЕДАВНО НА КАННСКОМ ФЕСТИВАЛЕ СОСТОЯЛАСЬ ПРЕЗЕНТАЦИЯ НОВОЙ КОЛЛЕКЦИИ N.GOROD — «MOTRYA». МЫ ПОГОВОРИЛИ С НАТАЛЬЕЙ О ВАЖНОСТИ РАЗНОСТОРОННЕГО ОБУЧЕНИЯ И ИНДИВИДУАЛЬНОГО СТИЛЯ, ДЕВУШКЕ N.GOROD И О ТОМ, КТО ВДОХНОВИЛ ЕЕ НА СОЗДАНИЕ «MOTRYA».

КАКИМ БЫЛ ВАШ ПУТЬ В FASHION-МИР? Я поняла, чем хочу заниматься, когда в 10 лет впервые разработала дизайн юбки и скроила ее для себя. Ни на мгновение не сомневалась в своих возможностях и всегда искала пути к достижению цели. У меня высшее образование по специальности «инженер-конструктор». Интуитивно понимала: для воплощения мечты мне нужно овладеть другими профессиями. Добросовестное обучение помогло получить красные дипломы по специальностям «швея», «портной», «закройщик», «вышивальщица», «кружевница». Дополнительно окончила Академию стиля и дизайна Andre TAN по специальностям «стилист-имиджмейкер», «дизайнер». После этого стала моделировать и шить изделия по индивидуальным заказам.

ЧТО ПОМОГАЕТ ДОСТИГАТЬ ГЛАВНОЙ ЦЕЛИ — РАЗВИВАТЬ БРЕНД? Чтобы стать дизайнером, нужна постоянная работа на результат. Если человек четко понимает, чего хочет, он сможет найти пути к реализации поставленной цели. Это касается любой сферы.

16

В коллекции «Motrya» объединила богатство традиций и новых тенденций, классических линий и романтических оборок ДИЗАЙН ИЛИ ПРАКТИЧНОСТЬ — ЧТО ДЛЯ ВАС ПРИОРИТЕТ? У каждого дизайнера одежды индивидуальный стиль. В своих изделиях придерживаюсь делового классического стиля с нежным прикосновением романтики. Максимально стараюсь сочетать эстетику, удобство с оригинальными идеями. Всегда использую ткани с хорошими гигиеническими и износостойкими свойствами.

ОПИШИТЕ ДЕВУШКУ, КОТОРОЙ ИДЕАЛЬНО ПОДОЙДЕТ СТИЛЬ N.GOROD. Девушка в стиле N.Gorod — уверенная, амбициозная, успешная. Она точно знает, на что способна, знает свою ценность. Не последнюю роль в формировании ее ежедневного образа играет одежда. Для нее это так же важно, как спорт, макияж или постоянное саморазвитие.

РАССКАЖИТЕ О КОЛЛЕКЦИИ «MOTRYA». КАК ПОЯВИЛАСЬ ЭТА ИДЕЯ? Мотря — возлюбленная гетмана Войска Запорожского Ивана Мазепы. Она родилась в конце XVII века в богатой и влиятельной семье. Выделялась изяществом, образованностью и хорошим

вкусом. Верная своему видению элегантной и грациозной женщины, я вдохновилась ее образом, исключительной индивидуальностью. В коллекции «Motrya» объединила богатство традиций и новых тенденций, классических линий и романтических оборок, которые освежают платье. «Motrya» демонстрирует женственные линии со вкусом и утонченностью.

ВАШ БРЕНД ПРЕДСТАВЛЕН В ЛОНДОНСКОМ БУТИКЕ LEONE DEZIGNERS. ОТЛИЧАЮТСЯ ЛИ МОДНЫЕ ВКУСЫ УКРАИНОК И БРИТАНОК? Безусловно. Часто это касается предпочтений в цветовой гамме. Однако британки так же, как украинки, ценят качественные ткани и любят модели, украшенные вышивкой.

НА КАКИХ FASHION-ИВЕНТАХ МОЖНО БУДЕТ УВИДЕТЬ ВАШИ КОЛЛЕКЦИИ В НОВОМ СЕЗОНЕ? Планирую участвовать в Odessa Fashion Day, Ukrainian Fashion Week. В сентябре представлю новую коллекцию пальто в Каннах. +38 (050) 677-58-86 @n.goroddesigner @n.gorod_dizain

promotion | July’19 | Airport magazine®

SUMMERTIME

CHILDHOOD Записала: Юлия КОЗДА

ПРЕДСТАВЬТЕ ДЕНЬ БЕЗ ИНТЕРНЕТА, АЙФОНОВ, КОМПАКТНЫХ НОУТБУКОВ, UBER, КОФЕМАШИН И ПРОЧИХ ПРИЯТНОСТЕЙ, СКРАШИВАЮЩИХ И ОБЛЕГЧАЮЩИХ НАШЕ СУЩЕСТВОВАНИЕ. ВО ВРЕМЯ ОТПУСКОВ НЕКОТОРЫЕ СОЗНАТЕЛЬНО ОТКАЗЫВАЮТСЯ ОТ ГАДЖЕТОВ В ПОЛЬЗУ ТОТАЛЬНОГО ЕДИНЕНИЯ С ПРИРОДОЙ И ПОЛНОЦЕННОГО ОТДЫХА. А ВСПОМНИТЕ ДНИ ИЗ ДЕТСТВА, КОГДА ВМЕСТО ДИСПЛЕЕВ FULL HD И СМАРТФОНОВ БЫЛИ ДИСКОВЫЕ ТЕЛЕФОНЫ И КАССЕТНЫЕ ПЛЕЕРЫ, ВМЕСТО ШОКОЛАДНЫХ ФОНДАНОВ И ВОЗДУШНЫХ МАКАРОН — СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ И ЭСКИМО. МЫ РЕШИЛИ ПРИОТКРЫТЬ ОКНО В МИР ДЕТСКИХ ВОСПОМИНАНИЙ И ПООБЩАТЬСЯ С УКРАИНСКИМИ ПИСАТЕЛЯМИ И ПИСАТЕЛЬНИЦАМИ О САМЫХ ЯРКИХ ДНЯХ ИХ ЛЕТНИХ КАНИКУЛ.

СЕРГІЙ ЖАДАН: «В ДИТИНСТВІ БІЛЬШЕ ВАЖИТЬ НЕ САМА ПРИГОДА, А ВМІННЯ ЇЇ ВИГАДАТИ» Мій тато був водієм. Часто він переганяв країною автомобілі чи просто їздив автівкою в службові відрядження. І брав мене з собою. Тому я ще дитиною об'їздив пів України. З дитинства пам'ятаю відчуття дороги і простору, що намотується, зміну ландшафтів. Зупинки, відпочинок, придорожні їдальні, сон на задньому сидінні. Власне, з дитячих років люблю подорожувати автомобілем. Це проста, але неймовірна радість — керувати своєю мандрівкою, мати можливість зупинитись там, де хочеш. Літак над Альпами не надто зупиниш.

18

Спеціальних, туристичних подорожей у нас не було. Зазвичай це були робочі поїздки. Але мені це подобалось — відчувати світ дорослих ізсередини, бути дотичним до якихось серйозних, важливих речей. Зароджувалось відчуття подорожі як свята. Коли лише рушаєш із дому й відчуваєш, що перед тобою — цілий світ, ціле життя, що можливості твої невичерпні, так само, як і маршрути. Коли доводилось виїжджати дуже рано і я засинав просто в дорозі, а потім прокидався й бачив за вікном якесь незнайоме місто — це було особливо казково. Власне, для мене ритм дороги з дитинства є визначальним, постійне переміщення стало нормою. Я це люблю. В дитинстві дивовижними й фантастичними ввижаються найпростіші речі — ріки, пляжі, озера, ліси. Потім, дорослішаючи, ти якоюсь мірою втрачаєш це відчуття казковості, хоча насправді доводиться бувати в місцях, про які дитиною й не мріяв. Тоді мегаполісами видавались Харків, Київ, Донецьк. Там було зовсім інше життя, там жили зовсім інші люди. Загалом, згадуючи дитячі роки, думаю, в дитинстві

більше важить не сама пригода, а вміння її вигадати, додумати. Себто важливішими були фантазія, ставлення до життя, як до свята, коли подорож на риболовлю чи похід у ліс видавались справжньою виправою — небезпечною і сповненою таємниць. Так буває лише в дитинстві. Для мене запахи літа — це запахи щастя: зелень, трава, сади, безкінечний степ. Мені найбільше й згадуються саме такі прості речі. Запах літньої ріки — густий, п'янкий, паморочливий. Або запах соснового лісу — гострий, солодкий, сонячний. Або запах свіжопофарбованого після літніх канікул шкільного класу. Так, ніби це було лише вчора. Я справді любив писати (писав якісь тексти вже в дитинстві) і читати. Але для того доінтернетного часу це було нормально — читати. Діти набагато вимогливіші й чутливіші за дорослих. Але й більш щедрі в оцінці, в обміні енергією. Я пишу для дітей, читаю їм час від часу. Це дуже відповідально.

July’19 | Airport magazine®

guide

ОЛЬГА КОТРУС: «КАК МОЖНО БЫЛО ЗАРЫТЬСЯ ВСЕМ ТЕЛОМ В ПЕСОК» Я родилась и выросла в Херсоне. Это южный город, недалеко от моря, на правом берегу Днепра. Летом — жара немилосердная, вокруг — степь, ветра нет. Дождя тоже. Детство провела на речных пляжах — только так можно было спастись от зноя. Самые живые воспоминания — о таких летних вылазках с родителями. Запах речной воды и мокрых волос, когда выходишь обсохнуть. Как можно было зарыться всем телом в пе-

сок. Вкус помидоров, принесенных из дома и нагретых на солнце. Даже море, которое увидела впервые в семь лет и которое с тех пор люблю больше всего на свете, не вызывает у меня таких эмоций, как отдых на речном пляже. Это что-то другое. Что-то из другого уровня ощущений. До 10 лет я жила в частном доме. В отличие от общего двора многоэтажки, в частном секторе не так много детей, все живут на расстоянии друг от друга. А летом и вовсе разъезжаются. На каникулах проводила время с книгами. Читала на скамейке, лежа на старой бабушкиной фуфайке. Или на крыше сарая, на который спускались ветки черешни и персика. Или на дереве. Это было мое любимое занятие. Думаю, именно поэтому во взрослом возрасте я люблю проводить время с самой собой и не боюсь одиночества. Любовь к книгам разве что очень косвенно привела меня к тому, что я стала писать. Считаю, что это слишком притянуто за уши. Как и многие из тех, чье детство прошло в 90-х, долгое время не знала, к чему именно, кроме языков, у меня есть способности. Я росла в семье медиков. Родители больше были сфокусированы на выживании и не могли отдать меня ни на какие секции — для этого просто не было финансовой возможности. Свой потенциал раскрыла сама, лет в 18, когда копирайтинг стал приносить мне деньги. Тогда

впервые поняла, что тексты даются мне легко. Но не додумалась писать что-нибудь свое, хотя бы в стол. Подростковые дневники не в счет. Думаю, точкой отсчета можно считать момент, когда я попала в журналистику. Мне было 22 года. Отсюда и начался мой путь к авторским текстам. Детская литература сейчас в моде. Вернее, писать детские книги стало модно. Но я считаю, что написать хорошую (подчеркиваю — действительно хорошую) детскую историю гораздо сложнее, чем книгу для аудитории своего возраста. Нужно мыслить на 180 градусов иначе. Для меня это какой-то негласный признак высшего мастерства. Можно провести аналогию: если удается удачно пошутить на иностранном языке — считай, овладел им. С детской книгой так же — если удалось написать стоящую, значит, ты хорош как автор.

« ЕСЛИ БЫ МОЖНО БЫЛО ВЕРНУТЬСЯ НАЗАД В ДЕТСТВО, Я УБОЛТАЛА БЫ РОДИТЕЛЕЙ ОТДАТЬ МЕНЯ НА ТАНЦЫ

Airport magazine® | July’19

В детстве у меня не было велосипеда, роликов. Я не ходила в спортивные секции, художественную школу. Просто была отличницей. А этого недостаточно. Даже не так. Это вообще не самое главное в жизни. Умных много. Разносторонних мало. Если бы можно было вернуться назад в детство, я уболтала бы родителей отдать меня на танцы. Или, что еще лучше, попросила бы их чаще спрашивать, что мне нравится. Сейчас меня устраивает, какой человек из меня получился. Но если бы я в детстве занималась чем-то еще, мне было бы легче адаптироваться во взрослой жизни.

19

guide

« НАЗАВЖДИ ЗАПАМ’ЯТАВ ТІ КОНТРАСТНІ ВІДЧУТТЯ: МЕНІ БУЛО ВЩЕНТ ПОГАНО, АЛЕ Я ЗМІГ ПОТРАПИТИ ДО КАБІНИ АН-2 З УСІМА ДАТЧИКАМИ ТА КНОПКАМИ!

МАКС КІДРУК: «ТО БУВ АБСОЛЮТНИЙ СЮР!» Коли я був зовсім малий, всі подорожі обмежувались поїздками до бабусі в село Верхньоінгульське Кіровоградської області (зараз — Кропивниччина). В часи Радянського Союзу добиратися туди було просто нереально складно. Там грав в індіанців із саморобним томагавком від початку червня до кінця серпня. Ми літали трьома літаками, а потім ще діставались до села автобусом чи на таксі. Один із таких спогадів: я лечу на звичайному кукурудзянику, мене захитує так, що стає нестерпно дурно, але історія не про те. Після того, як ми приземлились у Рівному, пілоти дозволили моїй мамі зайти в кабіну, щоб мене, наскрізь мокрого, перевдягти. Назавжди запам’ятав ті контрастні відчуття: мені було вщент погано, але я зміг потрапити до кабіни АН-2 з усіма датчиками та кнопками! Інша історія пов’язана з першими роками незалежності України. Коли з транспортною логістикою стало набагато важче, мені було десь років 10. До села почали пускати потяг. Досі не розумію, як саме він курсував, але ми йшли п’ять кілометрів пішки до якоїсь псевдостанції без перону посеред поля. Що сказати, то був абсолютний сюр! Ти тягнеш сумки кілька кілометрів розпеченим на сонці полем. Майже стопаєш

20

потяг, що складався з одного тепловозу та одного вагону. Заходиш до переробленого з літака (!) салону з крутезними шкіряними відкидними кріслами і прямуєш собі далі на цьому дивотранспорті до тодішнього Кропивницького — Кіровограду. Одне з моїх улюблених місць було в селі. Зараз з ним немає жодного сполучення, там живуть лише роми в покинутих хатах. Але за часів мого дитинства воно було дуже розвиненим. У селі були два ставки, один біля одного. Їх, звісно, ніхто не чистив, але посеред отих зелених заростей та хащів, де тебе ніхто не знайде, можна було спокійно сісти і помедитувати. Друге місце — на краю Рівного на пагорбі Слави. Це типовий радянський недоглянутий парк, заставлений старою технікою типу МІГ-21 з обдертим алюмінієм. Він став популярним саме завдяки своїй віддаленості. У парку можна було залізти на пагорб та побути наодинці з самим собою, вткнути вокмени у вуха та, милуючись гарним краєвидом на місто, послухати музику. В часи, коли айподів не існувало, це було дуже круто. Один-два рази на тиждень до села приїжджав якийсь мужичок на копійці. Його багажник був завантажений усі-

лякими модними тоді солодощами. Цієї події реально чекало все село. На жуйки мені гроші не давали, проте давали на прості житні пряники. Темні, в білій глазурі, пам’ятаєте? Я в того мужика купляв два кілограми пряників (щоб вистачило на тиждень), йшов додому і смакував їх зі стаканом парного молока. Я й зараз нехтую різноманіттям десертів. Замість цього заходжу до маркету і купую ці пряники. З дитинства запах парного молока та свіжих житніх пряників на якомусь нейронному рівні пов’язую із задоволенням. Я дуже рано почав читати — у батька була величезна бібліотека. Пам’ятаю, коли він підсунув мені, п’ятирічному, книжку для молодшого шкільного віку «Пригоди Омкая» про ескімоського хлопчика. Уявіть, яке вона справила на мене враження! Адже далі я почав читати книжки, що випереджали мене за віком. В садочку переінакшував зміст прочитаних історій, додумував, вигадував альтернативні сюжетні лінії та розповідав їх іншим дітям. Вихователі були у дикому захваті: вони могли посадити мене одного на стільчик в ігровій кімнаті перед 30 дітлахами, які слухали мене з відкритими ротами, та влаштувати такий собі позаплановий тихий час.

July’19 | Airport magazine®

в забитом автобусе в дачный поселок. Я и представить не могла, что однажды буду жить за границей и летать на выходные в соседние страны, чтобы поздравить подругу с днем рождения! Тогда-то и решила, что тоже буду открывать людям миры, но с помощью книг.

ТАМРИКО ШОЛИ: «У НАС НЕ БЫЛО НИ МОБИЛЬНЫХ, НИ ЧАСОВ — ВРЕМЯ КАЗАЛОСЬ БЕСКОНЕЧНЫМ» Мы жили на окраине города, буквально через дорогу от дома была посадка — запрещенное место. Ходили слухи, что там околачиваются наркоманы и маньяки. Однако сразу за посадкой — красивейшая бескрайняя поляна. Конечно, мы ничего не говорили родителям, но, господи, это действительно было рисково! Брали плед, банку варенья, батон. А потом наперегонки мчали сквозь посадку, иногда не оборачиваясь, потому что местечко дурно пахло и выглядело, как картинка из фильма ужасов. Зато через 10 минут перед нами открывался потрясающий вид — зеленый ковер, яблочные сады и тоненькая речушка. Мы переводили дыхание, расстилали плед и ели варенье прямо из банки. У нас не было ни мобильных, ни часов — время казалось бесконечным. Иногда мы даже не разговаривали, просто лежали на траве. Это было особенное для нас место. Мы могли валяться там сколько угодно, спешить было некуда.

Никогда не забуду запах чебуреков на пляже Азовского моря, куда мы несколько раз ездили с родителями. Мама, конечно, была против, но папу это не останавливало. Мы тайком забегали в маленький ларек, где прямо на глазах нам жарили сочные чебуреки. Никогда больше я не пробовала точно таких же — свежих, насыщенных и настоящих! А еще были сверчки. Они летали по вечерней веранде, и я могла слушать их бесконечно. Вокруг — ни души, до дороги — далеко-далеко, только одиночные огоньки света в соседних домах. И мы, закутавшись в пледы, слушаем этот вечер. Обожала пикники на природе. Взять плед, еду, сок и разложить всё на траве. Отовсюду — запахи, звуки. Можно закрыть глаза и подставить лицо солнцу. Болтать ни о чём, играть в бадминтон, слушать радио на приемнике. И никакой спешки, да!

Уже в 5 лет склеивала разные листочки, выписывала на них выдуманные буквы и говорила маме, что это моя книга. У меня в роду не было писателей. Мы вообще никогда не говорили об этом в семье. У меня было множество увлечений, но все они рано или поздно растворялись, а вот писать истории мне до сих пор не надоело. Я и сейчас испытываю азарт во время работы над рукописью, а потом — предвкушение от того, какие эмоции будет переживать читатель. У меня были десятки блокнотов с заметками. Иногда записывала внезапную мысль простым карандашом поверх чернил в тетрадке по математике. Постарше за символическую плату писала сочинения одноклассникам, находила литературные конкурсы и участвовала в них. Теперь понимаю, что мой успех — не случайность, а годы работы над собой и своим слогом.

Отчетливо помню чердак на даче у бабушки. Там, в полутьме, лежали огромные стопки журналов «Вокруг света». Кажется, в то время у каждого был похожий чердак с сокровищами. Когда шел дождь и бабушка не разрешала бегать на улице, я мостилась среди этих журналов и открывала для себя другие миры. Именно оттуда узнала о том, кто такие Тур Хейердал и Жак-Ив Кусто, как покорялась исследователям Антарктида… Тогда самым далеким маршрутом для меня была 30-минутная поездка

22

July’19 | Airport magazine®

Desert snakes by Collective & Annet

SUMMER COLLECTION 19/20

Одесса, ул. Канатная, 6, ателье-кофейня «Коллектив» @kollective.atelier @ annet_atelier

АННА КОРОВИНА — ОСНОВАТЕЛЬНИЦА САЛОНА КРАСОТЫ BEAUTY FACTORY В ОДЕССЕ. ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ ОПЫТНЫХ МАСТЕРОВ ОНА ДАЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ СЧАСТЛИВЫМИ СОТНЯМ ДЕВУШЕК. МНОГИЕ BEAUTYПРОЦЕДУРЫ ПРИЗВАНЫ НЕ ТОЛЬКО РЕШАТЬ КОСМЕТИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ, НО И ДАРИТЬ КОМФОРТ И УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ. ТЕХНИКИ ПЕРМАНЕНТНОГО МАКИЯЖА, КОТОРЫМИ АННА ОВЛАДЕЛА В СОВЕРШЕНСТВЕ, ПОЗВОЛЯЮТ ЕЙ ЛЕГКО СПРАВЛЯТЬСЯ С ЭТИМИ ЗАДАЧАМИ. МЫ ПОГОВОРИЛИ С АННОЙ КОРОВИНОЙ О ЕЕ ПУТИ В BEAUTY-ИНДУСТРИЮ, ПРЕДУБЕЖДЕНИЯХ И СТРАХАХ КЛИЕНТОК, О ТАБУ В РАБОТЕ И О ТОМ, КАК ВЫГЛЯДИТ ПРАВИЛЬНЫЙ ПЕРМАНЕНТНЫЙ МАКИЯЖ В ЕЕ ИСПОЛНЕНИИ.

АННА КОРОВИНА:

« МОЯ ЗАДАЧА — СДЕЛАТЬ ОБРАЗ ДЕВУШКИ ГАРМОНИЧНЫМ» Всё началось с того, что моей маме сделали подарок на день рождения — перманентный макияж губ. Тогда я даже не знала об этой процедуре. Стало любопытно. Ведь это так удобно — не краситься каждый день по полчаса у зеркала. Появилась мысль: почему бы не попробовать себя в этой профессии? Сопутствующих навыков было достаточно — художественное образование, танцевальная школа. Я была лучшим живописцем на факультете! А благодаря танцам и частым выступлениям разбиралась в основах визажа, умела делать прически. Семья поддержала мое решение.

Окончив курсы, работала в салоне красоты, но всегда хотела открыть свою студию. Чтобы реализовать мечту, активно развивалась в профессии: ездила

24

на чемпионаты, посещала мастер-классы топовых гуру. Как результат — качество моей работы росло, клиенток становилось больше. Ко мне стали обращаться с вопросами об обучении. Всего через полгода открыла собственную мини-студию, а спустя полтора года — салон красоты Beauty Factory.

В салоне красоты Beauty Factory — широкий спектр услуг: декоративный и перманентный макияж, стрижки и прически, коррекция и окрашивание бровей, маникюр и педикюр, ламинирование ресниц и бровей, окрашивание волос, уходовые процедуры за волосами. Также у нас можно приобрести уходовую косметику для волос, всё необходимое для перманентного макияжа. На любую процедуру можно записаться онлайн через приложение yclients.com.

Правильный перманентный макияж — когда и клиентка, и мастер довольны результатом. Тренды постоянно меняются. Сегодня популярна одна форма бровей, завтра — другая. Единственное, что никогда не выйдет из моды — естественность. Моя задача — сделать образ девушки гармоничным. Но важно помнить: перманентный макияж не заменяет декоративный. Если собираетесь на вечеринку, брови всё равно рекомендуется подкрасить.

Один из самых больших страхов клиенток — изменение цвета пигмента. Я использую проверенные качественные материалы, поэтому могу сказать со 100% уверенностью: после моего перманентного макияжа у вас никогда не будет синих, серых, зеленых, розовых или красных бровей. Да, пигмент promotion | July’19 | Airport magazine®

этого можно что-то сделать. Если меня попросят нарисовать брови на лбу, я это тоже делать не буду. (Улыбается.)

Причины для перманентного макияжа могут быть разные. Шрамы, редкие брови, пробелы на контуре губ из-за подкалывания, пигментирование, недоделанный перманентный макияж. Если у клиентки слишком плотная, жирная кожа (самая сложная в работе), не каждый мастер может гарантировать хороший результат. С моими техниками и знаниями — всё возможно.

Любовь к профессии дает мне силы не останавливаться и двигаться дальше.

Мы ответственно относимся к вопросам безопасности в салоне. Все

со временем посветлеет — для поддержания цвета и формы через полгода-год нужно делать коррекцию. Более того, вскоре после процедуры, когда корочка начинает сходить, цвет пигмента становится на 30–40% светлее. Об этом всегда нужно предупреждать. Так как не все знают, что перманентный макияж — это не татуаж. Также меня часто спрашивают: «Можно ли делать перманентный макияж летом?» Конечно же. Главное — не злоупотреблять солнцем.

Airport magazine® | July’19 | promotion

инструменты проходят четыре этапа стерилизации. Первый этап — обработка дезинфицирующим средством. Далее опускаем инструменты в специальный раствор. После запечатываем в крафт-пакет и кладем в сухожаровой шкаф на 1 час. Стерильные инструменты держим под ультрафиолетовой лампой до прихода следующей клиентки. Главный совет после процедуры: не трогайте место нанесения пигмента.

Я никогда не буду работать со старым татуажем, который приобрел синий или ярко-красный оттенок. Это просто невозможно. В таких случаях советую идти на лазерную коррекцию, которая позволит осветлить татуаж. Только после

Недавно я стала мамой. Благодаря няне, бабушке и дедушке, которые помогают с ребенком, успеваю заниматься любимым делом. У нас всё расписано по часам. Каждый день гуляем по городу или в парке. Работаю почти ежедневно, но могу сделать выходной, если нет клиенток.

Искусству перманентного макияжа можно научить любого. Самое сложное — правильно донести нужную информацию. К каждой ученице нахожу индивидуальный подход. Очень многие девушки, которые приходят в индустрию красоты, неуверены в себе. От всех комплексов можно полностью избавиться в процессе работы. Главное — направить себя на правильный путь. @beauty_factory_od @annakorovina_permanent +38 (050) 343-98-43 (мастер Анна Коровина) +38 (068) 220-23-60 (салон)

25

travel

ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ РОМАНТИЧНЕЕ ПРОГУЛОК У САМОГО КРАТЕРА ВУЛКАНА? ДА ВСЁ ЧТО УГОДНО! СКАЧКИ АКЦИЙ НА БИРЖЕ, НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ГОЛУБЯМИ, ДАЖЕ МАЛОБЮДЖЕТНЫЕ РОЛИКИ ВО ВРЕМЯ РЕКЛАМНОЙ ПАУЗЫ НА ЦЕНТРАЛЬНОМ КАНАЛЕ. МЫСЛИ О «ВУЛКАНИЧЕСКОЙ РОМАНТИКЕ» СРОДНИ ПОЕДАНИЮ ЖАРЕНЫХ ЖУКОВ. СНАЧАЛА ИНТЕРЕСНО, А ВОТ КОГДА НАДО ПРО-

СЕМЕИКА АДДАМС

БОВАТЬ — УЖЕ ВРОДЕ НЕ ОЧЕНЬ-ТО И ХОТЕЛОСЬ. НО ЖУКИ — В ТРЕНДЕ, ВУЛКАНЫ — В ТОПЕ МЕСТ, ГДЕ ХОТЯТ ПОБЫВАТЬ ТУРИСТЫ. ПОЧЕМУ? ЭТО ЭПИЧНО. ЖЕЛАНИЕ ПОЧУВСТВОВАТЬ ДАВНО ЗАБЫТЫЙ ТРЕПЕТ, ОЩУТИТЬ СЕБЯ «НА КРАЮ» И ПОНЯТЬ, ЧТО НЕ ВСЁ ЗАВИСИТ ОТ НАС — ВОТ ЧТО ТОЛКАЕТ ПОДОШВЫ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ БЛИЖЕ К КРАТЕРУ ВУЛКАНА.

Текст: Ксения КОВАЛЕВА

Кратер, озеро магмы, черная скала — казалось бы, и где тут эпос? Но стоит немного задуматься о сути этого горного образования. Из-за непосредственной близости к ядру Земли горные породы начинают плавиться и образуют вулкан, в центре которого разливается озеро магмы. В древности некоторые племена считали кратер вулкана вратами ада. Сегодня мы знаем: это практически билет к сердцу нашей планеты. Только вот билет в один конец. Вулканы не появляются где угодно — они могут образоваться лишь там, где земная кора максимально тонкая, где через толщу земли может прорезаться огромная скала с озером раскаленной лавы внутри. И вырвутся ли из кратера лава, облака ядовитых газов и грязевые потоки — дело фортуны. С начала XXI века от извержения вулканов погибли 2000 человек. Большинство из них накрыло потоками

26

грязи, некоторых настигли летящие с огромной скоростью камни. Из этой плеяды выделяются лишь трое туристов, которые просто поскользнулись на краю кратера. Говорить о вулканах не эпично не получается, с какой стороны ни посмотри. То мифы о вратах ада, то тысячи погибших, которые лишь повышают

их рейтинги. Даже сейчас, в век технологий, мы относимся к вулканам, как к чему-то живому. Кто же они — невинные маньяки, божественные существа или мифические персонажи? Ответить на этот вопрос можно лишь при личной встрече. Итак, открывайте Notion, в этом месяце стоит назначить пару важных встреч. Начнем с простого.

July’19 | Airport magazine®

МЕРАПИ — ВСТРЕЧА № 1. «БАЛОВАННЫЙ МАЛЬЧИК»

Начать знакомство стоит с самого активного вулкана Индонезии (о. Ява). Каждый день Мерапи здоровается с жителями городка Джокьякарта облаками дыма. Малыш Мерапи — самый молодой вулкан на острове: возможно, поэтому такой общительный. Когда на клубы дыма люди реагировать перестают, он злится и выплескивает на них раскаленную лаву — обычно такое происходит раз в 7 лет. За последние 50 лет зафиксировали 13 извержений. Высота

Airport magazine® | July’19

вулкана — 2,9 км. Некоторые туристы нравятся Мерапи особенно — он забирает их себе (немного жадный) — могильные плиты расположены на самом вулкане. Последний раз Мерапи, или Гора огня, извергался в 2010 году. Тогда погибли 353 человека. Увидеть вулкан, забраться на гору и подняться к кратеру не составляет

никакого труда. Говорят, с него открываются безумно красивые виды. Местные власти еще в 2004 году хотели устроить у его подножия национальный парк. Но жители воспротивились: слишком уж им нравится Мерапи, чтобы делиться вулканом с кем-то еще. Примерно этими словами решение о строительстве парка оспорили в суде.

27

САКУРАДЗИМА — ВСТРЕЧА № 2. «ОПЫТНЫЙ УБИЙЦА»

Этот стратовулкан так и не стал любимцем публики. Сакурадзима — самый опасный вулкан Японии. Находится он на полуострове Осуми, его высота — 1,1 км. Сакурадзима особенный тем, что имеет сразу три кратера: Китадакэ — его активность завершилась 5000 лет назад, Минамидакэ и Накадакэ — активны и сейчас. Гигант площадью 77 км² появился на Земле 20 000 лет назад после извержения Айры. На месте извержения

28

образовалось привлекательное местечко для нового кровожадного вулкана, и Сакурадзима начал свою историю. Именно он стал главным героем японских рассказов 1914 года. 7 января на острове Осуми начались мощные землетрясения, из-за чего люди стали уезжать в Японию. Но Сакурадзима настиг беглецов, и 11 января Осуми превратился

в полуостров, соединенный с Японией потоками лавы. Ежегодно Сакурадзима напоминает о себе. И пока в городе Кагосима каждый месяц проводится плановая эвакуация, а на самом склоне распололагается обсерватория для предупреждения населения о взрывах, туристы всё чаще приезжают к вулкану. Специально

July’19 | Airport magazine®

travel

ВЕЗУВИЙ — ВСТРЕЧА № 3. «КРЕСТНЫЙ ОТЕЦ»

для них тут построили национальный парк «Киришима-Яку», в котором можно наблюдать за застывшими озерами лавы. Каждый год вулкан извергается, но это не мешает сотням посетителей купаться в горячих источниках местных курортов. В конце концов, если на Кагосиму, как в 2013 году, опустится облако пепла, у всех есть зонтики.

Airport magazine® | July’19

Высота этого стратовулкана — 1,3 м. Хотя его и считают самым страшным, извергается он не так часто — последний раз в 1944-м. Главный конус — МонтеСомма. Несмотря на то, что вулкан взрывоопасный, у его подножия живут 3 миллиона человек, а на склоне расположилась обсерватория. Сам Везувий вырос на другом остывшем вулкане. Именно потому у него три вершины. Формироваться стратовулкан начал 17 000 лет назад. В 79 году от его извержения погиб древнеримский город Помпеи. Сегодня Везувий молчит. Молчит после того, как в 1944-м разрушил два

С КРАТЕРОВ ВЕЗУВИЯ ОТКРЫВАЕТСЯ ВИД НА НЕАПОЛЬ. МЕСТНЫЕ ЖИТЕЛИ СПОКОЙНО ПЬЮТ ВИНО НА ТЕРРАСАХ РЕСТОРАНОВ, ДАЖЕ НЕ ДУМАЯ О ТОМ, ЧТО ЖИЗНЬ В ПОМПЕИ КОГДА-ТО ТЕКЛА ТАК ЖЕ РАЗМЕРЕННО

города: Сан-Себастьяно и Массу. С его кратеров открывается вид на Неаполь. Местные жители спокойно пьют вино на террасах ресторанов, даже не думая о том, что жизнь в Помпеи когда-то текла так же размеренно.

29

ТУРИСТОВ, СЛОВНО ВНУЧКОВ НА ЛЕТНИЕ КАНИКУЛЫ, ЕЖЕГОДНО ТЯНЕТ ПОЕХАТЬ К БАБУЛЕ ЭТНЕ

ЭТНА — ВСТРЕЧА № 4. «МИЛАЯ БАБУШКА»

Эта бабуля — самый высокий активный вулкан в Европе. Извержения происходят постоянно — несколько раз в год. Высота Этны — 2,3 км, возраст — 500 000 лет. С годами приходит

30

и мудрость: один кратер — хорошо, а несколько — лучше. Поэтому у Этны не один, а сразу 400 кратеров. Рассказ об Этне полон эпичности. В 122 году она уничтожила Катанию, в 1169-м — 15 000 человек, в 1928-м — Маскали и 770 га земли. Туристов, словно внучков на летние каникулы, ежегодно тянет поехать

к бабуле Этне. На ее склонах растут оливки, виноград и апельсины. Подняться на нее и увидеть роскошную Сицилию (пока она снова не залила ее магмой) можно тремя маршрутами. Первый проходит через Ла-Монтаньолу, высота которой достигает 2500 м. Второй — через городок Лингуаглосса, третий — через деревню Дзафферана-Этнеа.

July’19 | Airport magazine®

САНТОРИН — ВСТРЕЧА № 5. «СТАРЫЙ ПРОКАЗНИК»

Его видели многие, ведь он находится в самом сердце Санторини (Греция). Сегодня у подножия вулкана образовались популярные черные пляжи, по склонам Тиры вьется уникальный вулканический виноград (одна бутылочка сделанного из него вина может обойтись в приличную сумму), а на самом острове почти ничего не растет — почва своеобразная. Санторин стал легендой не только благодаря вину и прекрасным видам. В 1700 году до н. э. именно он уничтожил минойскую цивилизацию Крита, превратил Тиру из идеально круглого острова (вулкан расположен в центре) в небольшой ободок, а еще стал основой истории об Атлантиде. Его извержение вызвало цунами до 100 метров высотой, оказалось в три раза сильнее взрыва Кракатау и затмило небо пеплом на 1000 км в радиусе. Сам вулкан в ходе извержения наполовину обрушился и рухнул в воду, образовав морскую пещеру: говорят, именно там начинается история Атлантиды, которая, согласно Платону, и была Эгейской цивилизацией. Последний раз Санторин взрывался в 1950 году. Сегодня местные жители спокойно плавают и загорают у его подножия. С вулкана открывается вид на самый красивый в мире закат.

Вулканы эпичны. Они притягивают легенды и слухи так же быстро, как магниты металлическую крошку. Манят туристов со страшной силой, даря простейшее понимание цены момента. Смотря в самое сердце вулкана, во «врата ада» или жерло Земли, которому сотни тысяч лет, понимаешь: ты тут лишь временный гость. Такой себе муравей на ноге «старого проказника». Остается надеяться, что сегодня он окажется в хорошем настроении.

Airport magazine® | July’19

31

OCEANIX CITY. ЕСТЬ ЛИ ЖИЗНЬ НА ВОДЕ?

32

Текст: Анна БЕЗРУКОВА

July’19 | Airport magazine®

sustainable

ЛОНДОН, АМСТЕРДАМ, ШАНХАЙ, ВЕНЕЦИЯ, НЬЮ-ЙОРК, ЛОС-АНДЖЕЛЕС, НОВЫЙ ОРЛЕАН, ГАМБУРГ — ЭТО ЛИШЬ МАЛАЯ ЧАСТЬ ГОРОДОВ, КОТОРЫЕ ПОСТРАДАЮТ ОТ БОЛЬШОЙ ВОДЫ К 2050 ГОДУ. ТАКОВ НЕУТЕШИТЕЛЬНЫЙ ПРОГНОЗ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЪЕДИНЕННЫХ НАЦИЙ. ОНА-ТО И ПРЕДЛОЖИЛА НЕМЕДЛЕННО НАЧАТЬ ИСКАТЬ ВЫХОД ИЗ СЛОЖИВШЕЙСЯ СИТУАЦИИ. И РЕШЕНИЕ НАШЛОСЬ: СПАСАТЬСЯ ОТ ПОВЫШЕНИЯ УРОВНЯ ВОДЫ В МИРОВОМ ОКЕАНЕ МОЖНО, ЖИВЯ НА ВОДЕ. НА СУД ВСЕМУ МИРУ УЖЕ ПРЕДСТАВЛЕН ПРОЕКТ ПЛАВУЧЕГО ГОРОДА OCEANIX CITY. КАК БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ МЕГАПОЛИС БУДУЩЕГО? СКОЛЬКО ЛЮДЕЙ УМЕСТИТ? СТОИТ ЛИ УЖЕ СОБИРАТЬ ЧЕМОДАНЫ ИЛИ ЕЩЕ УСПЕЕМ? ДАВАЙТЕ УЗНАЕМ.

КТО ПРИДУМАЛ OCEANIX CITY? Проект OCEANIX CITY разработало архитектурное бюро Bjarke Ingels Group в сотрудничестве с Центром океанической инженерии MIT и некоммерческой организацией OCEANIX. Он создан в рамках инициативы ООН «Новая городская повестка».

Bjarke Ingels Group (BIG) — архитектурное бюро, основанное Бьярке Ингельсом в 2005 году в Копенгагене. Команда архитекторов, инженеров, дизайнеров и ученых реализует проекты в Европе, США, Восточной Азии и на Ближнем Востоке. На их счету — как жилые комплексы (79&PARK в Стокгольме, Grove at Grand Bay в Майами, 8 HOUSE в Копенгагене), так и общественные пространства (LEGO House в Биллунне (Дания), Башня Telus Sky в Калгари (Канада), школа WeGrow в НьюЙорке, Национальный морской музей в Копенгагене).

Airport magazine® | July’19

33

sustainable

ЗАЧЕМ ЭТО НАДО? В мире два человека из пяти живут в пределах 100 километров от побережья. Каждый десятый — в прибрежных районах на высоте менее 10 метров над уровнем моря. Подавляющее большинство этих районов в ближайшие 30 лет затронет береговая эрозия. Ожидается несчетное множество наводнений, как следствие — разрушение всей инфраструктуры. Таяние ледников — не сюжет красочных фильмов, а проблема № 1 всего человечества. За прошедшие 25 лет уровень воды в Мировом океане поднялся на 7,5 сантиметра.

34

«Совсем скоро миллионы людей будут сорваны с привычных мест, миллионы домов будут разрушены», — говорит Маймуна Мохд Шариф, исполнительный директор программы ООН по населенным пунктам. Дабы спасти жителей городов, которые рискуют оказаться под водой, и создали проект первого модульного морского мегаполиса.

КАКОВЫ МАСШТАБЫ ГОРОДА?

OCEANIX CITY разместят в паре километров от берега. Жильцы будут расселяться на плавучих платформах протяженностью до 75 гектаров. Их сконструируют на земле, затем спустят на воду. Все платформы — шестиугольной формы, напоминающей пчелиные соты. На каждой смогут жить около 300 человек. Шесть таких платформ составят своеобразную административную единицу. А шесть групп создадут город численностью

около 10 000 человек. Основания платформ изготовят из биорока — экологически чистого материала, который в соленой воде способен самовосстанавливаться. Концепция предусматривает возможность масштабирования поселения до бесконечности. Всё ради процветания морского сообщества. «Наша цель — создать устойчивые плавучие города, доступные всем нуждающимся из прибрежных районов, — говорит Марк Коллинз Чен, генеральный директор OCEANIX. — Они не должны становиться привилегией богатых». Такие города хотя и разместят на воде, но прикрепят к океанскому дну. Впрочем, в случае необходимости — будь то стихийное бедствие или другие более мелкие недоразумения — поселения можно переместить. Небоскребов здесь ждать не стоит: высотность домов — 4–7 этажей. Это позволит сохранять стабильность платформ. Дома, сделанные из дерева и бамбука, школы, библиотеки, церкви и другие

July’19 | Airport magazine®

sustainable

ВСЕ ПЛАТФОРМЫ — ШЕСТИУГОЛЬНОЙ ФОРМЫ, НАПОМИНАЮЩЕЙ ПЧЕЛИНЫЕ СОТЫ. НА КАЖДОЙ СМОГУТ ЖИТЬ ОКОЛО 300 ЧЕЛОВЕК

необходимые для жизни заведения — в OCEANIX CITY предусмотрено всё.

КАК ТАМ ЖИТЬ?

OCEANIX CITY — это самообеспечивающийся город. Он будет самостоятельно производить еду, энергию и пресную воду. И, конечно же, не будет продуцировать лишний мусор. Концепция нулевых отходов — в приоритете. Здесь не встретишь никаких автомобилей, даже мусоровозов. Отходы планируют перемещать по пневматическим трубам

Airport magazine® | July’19

35

sustainable

непосредственно на сортировочные станции. Продовольствие в город будет поставляться двумя путями — водным (с помощью лодок) и воздушным (с помощью дронов). Но не всё. Концепция OCEANIX CITY предусматривает выращивание продуктов питания непосредственно в городе. В помощь аквапоника и гидропоника! Под платформами — идеальная среда для рыбы, моллюсков и других морепродуктов. Их отходы — отличное удобрение для растений. В городе будет работать система опреснения воды, на крышах домов разместятся солнечные батареи.

OCEANIX CITY защищен от наводнений, цунами и даже ураганов пятой категории. Абсолютная безопасность!

КОГДА МОЖНО ПЕРЕЕЗЖАТЬ? Точная дата начала функционирования первого устойчивого самодостаточного плавучего сообщества — открытый вопрос. Сегодня разработчики

36

OCEANIX CITY ЗАЩИЩЕН ОТ НАВОДНЕНИЙ, ЦУНАМИ И ДАЖЕ УРАГАНОВ ПЯТОЙ КАТЕГОРИИ

ищут инвесторов, готовых помочь воплотить идею в жизнь. Они уверены: OCEANIX CITY не останется фантастическим проектом. Ведь эта идея, в отличие от всех предыдущих (в основе которых — мечты о жизни без правительства),

призвана решить насущные проблемы всего человечества. А значит, бизнес просто обязан заинтересоваться инновационным городом. До глобального природного бедствия OCEANIX CITY можно использовать как резервное жилье. «Море — это наша судьба, но оно может быть и нашим будущим», — уверяет Бьярке Ингельс, звезда архитектурного мира. Будем надеяться, совсем скоро каждый из нас сможет снять квартиру на воде. И там, среди безграничной лазурной синевы, задумается о собственном влиянии на таяние ледников в далекой Гренландии и Антарктике.

July’19 | Airport magazine®

МАЛЬДИВЫ: ДЕРЕВЕНСКИЙ ОТДЫХ У ОКЕАНА

Я ВСЕГДА БЫЛА ОДНОЙ ИЗ ТЕХ ДЕВОЧЕК, КОТОРЫЕ МЕЧТАЮТ ПРОВЕСТИ ОТПУСК НА МАЛЬДИВАХ. НО ЭТО КАЗАЛОСЬ ЧЕМ-ТО НЕДОСЯГАЕМЫМ. В ПРОШЛОМ ГОДУ РЕШИЛА ПРОВЕРИТЬ СТОИМОСТЬ ЖИЛЬЯ НА РАЙСКИХ ОСТРОВАХ. ЗАТЕМ ПОСМОТРЕЛА ЦЕНЫ НА АВИАБИЛЕТЫ, ПРОЧЛА НЕСКОЛЬКО СТАТЕЙ И... СДЕЛАЛА СЕБЕ НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК. БЮДЖЕТ ПЯТИДНЕВНОГО ОТПУСКА НА МАЛЬДИВАХ НА ДВОИХ (НЕ ВКЛЮЧАЯ ПЕРЕЛЕТ) СОСТАВИЛ $465. Текст: Елена НЕЖЕВЕНКО

travel

МАЛЬДИВЦЫ ТРЕПЕТНО ОТНОСЯТСЯ К ПРИРОДЕ СВОЕЙ СТРАНЫ. ЗА ВЫВОЗ РАКУШКИ ИЛИ КУСОЧКА КОРАЛЛА ГРОЗИТ ШТРАФ ОТ $500

нужно уважать традиции страны, куда вы приехали в гости.

СКОЛЬКО СТОИТ ПЕРЕЛЕТ? Билет на Мальдивы из Украины может стоить от $560 с пересадкой в Стамбуле. Мы летели из Вьетнама. Один круговой билет Хошимин — Мале — Хошимин обошелся в $200.

КАК ПЕРЕДВИГАТЬСЯ НА МАЛЬДИВАХ?

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О СТРАНЕ? Мальдивы — небольшая мусульманская страна (население — 400 000 человек) с культурными особенностями и правилами, которых нужно строго придерживаться. Например, здесь официально запрещено употреблять алкоголь. Есть несколько способов обойти запрет, но, поверьте, вам не захочется это делать — природа и так вскружит голову. Сюда не разрешается ввозить свинину и любую литературу, которая противоречит исламскому учению. На острова нельзя взять любимого питомца — собаку считают грязным и неблагородным животным. Самый необычный запрет на Мальдивах — на ношение

Airport magazine® | July’19

бикини. В последнее время к соблюдению этого правила относятся снисходительнее. Но на пляжах, где отдыхают местные, лучше купаться в шортах и футболке. Кроме того, важно помнить: мальдивцы трепетно относятся к природе своей страны. За вывоз ракушки или кусочка коралла грозит штраф от $500. Подобное наказание последует за рыбалку в неположенном месте (рыбачить можно только с лодки за пределами заповедных зон) и кормление рыбы (это может нанести непоправимый ущерб редким и охраняемым видам). На первый взгляд правила кажутся устрашающими, но на деле соблюдать их не составляет труда. В конце концов,

Большинство рейсов прилетают в столицу — Мале. Город сам по себе непримечателен — кроме огромного количества кафе и магазинов, ничем похвастать не может. Мы выделили день, чтобы погулять по столице, но обошли все достопримечательности за два часа. По архипелагу передвигаются двумя способами: водным и воздушным. На дальние острова довозит гидросамолет: стоимость билета туда и обратно — $200–250. Исходя из бюджета путешествия, мы выбрали для отдыха остров Гурайдо, расположенный неподалеку от Мале, — до него можно добраться на катере. Заплатив $20, через 40 минут были на месте. Точного расписания движения катеров и паромов нет — легче договариваться на месте или через гостиницу.

39

travel

А ПОКУШАТЬ?

ЗАВТРАК В МЕСТНЫХ КАФЕ СТОИТ $2–3, ОБЕД — $3–5. НА УЖИН ЧАЩЕ ВСЕГО ПОКУПАЛИ АРБУЗ ИЛИ ДРУГИЕ ФРУКТЫ

Завтрак в местных кафе стоит в среднем $2–3, обед — $3–5. На ужин чаще всего покупали арбуз или другие фрукты. Еда на Мальдивах привозная, на островах растут только капуста, бананы и кокосы. Поэтому основные блюда мальдивской кухни включают в себя рыбу или капусту (или и то, и другое сразу). Важно понимать: инфраструктуры на Мальдивах нет. Большинство островов — небольшие деревни, в лучшем случае с парой магазинов, кафе, школой и мечетью. Но, на мой взгляд, это скорее плюс. Благодаря такой изоляции мы наслаждались природой, не отвлекаясь на развлечения.

ГДЕ ЖИТЬ? Доступное жилье в этой райской стране можно подобрать через сервисы Booking или Airbnb. К стоимости аренды обычно добавляется туристический взнос. Его размер зависит от категории жилья — от $3 в день до 22% от общей цены проживания. Можно снять комнату в доме или гестхаусе, номер в гостинице или арендовать домик на сваях в заливе. Последний вариант — не самый практичный из-за отсутствия адекватных удобств. Мы забронировали комнату в гестхаусе за $33 в сутки с туалетом, душем и кондиционером. Маски и ласты для скроллинга можно было брать бесплатно. Кроме того, каяки хозяина были в нашем полном распоряжении.

40

July’19 | Airport magazine®

travel

ОТДЫХ НА МАЛЬДИВАХ, В ТИШИНЕ И ПОКОЕ, ПОДОЙДЕТ НЕ ВСЕМ. Вы влюбитесь в эту страну, если планируете: • отдыхать на пляже • заниматься дайвингом, скроллингом или рыбалкой • плавать на лодке или катере • фотографировать удивительные пейзажи Вам быстро надоест отпуск на райских островах, если вы не представляете отдых без: • веселых и шумных вечеринок • свободного доступа к алкоголю • больших торговых центров с кинотеатрами и магазинами

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА МАЛЬДИВАХ?

МЫ ПРОВЕЛИ НА МАЛЬДИВАХ ПЯТЬ ДНЕЙ, ПОТРАТИВ $465 НА ДВОИХ. ИМЕЛИ ДОСТУП КО ВСЕМ БЛАГАМ ЦИВИЛИЗАЦИИ, ПРОБОВАЛИ ВСЁ, ЧТО ХОТЕЛИ, И ПОЛУЧИЛИ БЕСЦЕННЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ

Airport magazine® | July’19

В основном сюда едут ради дайвинга и рыбалки. На южных островах можно найти места для серфинга, но сложно угадать с погодой. Погружение с аквалангом стоит около $30 за полдня. За $300 можно получить сертификат PADI Open Water Diver. Обучение займет 3–5 дней. Хозяева гестхауса предложили нам отправиться в однодневный тур по архипелагу. При стартовой стоимости поездки — $50 с человека — мы сторговались на $35 и не пожалели. Посещение нескольких островов, купание с дельфинами и черепахами, обед из рыбы,

которую мы сами поймали, — путешествие оставило незабываемые эмоции. Мы провели на Мальдивах пять дней, потратив $465 на двоих (цены актуальны на январь 2019-го). Имели доступ ко всем благам цивилизации, пробовали всё, что хотели, и получили бесценные впечатления. Я всё еще считаю эти острова самым красивым уголком на Земле. И точно хочу вернуться. Теперь вы, как и я, знаете, что бюджет поездки на Мальдивы не измеряется тысячами долларов. Надеюсь, это помогло вам увидеть новые возможности для отдыха и вы уже начали планировать новое путешествие!

41

personal

guide

КУДА СХОДИТЬ С РЕБЕНКОМ В ПАРИЖЕ:

ПРЕДЛОЖЕНИЙ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО ОТДЫХА

Текст: Татьяна КАПЕЛЮШНАЯ, журналистка, блогер, гид по Парижу

ПАРИЖ БЛАГОСКЛОНЕН К СЕМЬЯМ, ПУТЕШЕСТВУЮЩИМ С МАЛЫШАМИ. ЗДЕСЬ МНОЖЕСТВО РАЗВЛЕЧЕНИЙ, ОТ КОТОРЫХ БУДУТ В ВОСТОРГЕ КАК МАЛЕНЬКИЕ, ТАК И БОЛЬШИЕ ДЕТИ. ЧЕМ ЖЕ ЗАНЯТЬСЯ С РЕБЕНКОМ В ГОРОДЕ СВЕТА?

1 СХОДИТЕ ВО ДВОРЕЦ ОТКРЫТИЙ И ИЗОБРЕТЕНИЙ (PALAIS DE LA DÉCOUVERTE), ЧТОБЫ УВИДЕТЬ НАСТОЯЩУЮ МОЛНИЮ. Дворец расположен за Гран-Пале, в VIII округе. Самый интересный раздел экспозиции, понятный всем, посвящен электричеству. Если путешествуете с подростками, рекомендую обязательно посетить здешний планетарий. Открыт ежедневно с 10:00 до 18:00, кроме понедельника и праздничных дней (1 мая, 25 декабря и 1 января). Стоимость билетов: взрослый — €9, детский — €7, планетарий — дополнительно €3 (вход разрешен с 6 лет). Сеансы в планетарии: 11:00, 14:00, 15:15 и 16:30.

Avеnue Franklin Roosevelt, Paris, 75008.

42

July’19 | Airport magazine®

personal

guide

ВОЗМОЖНО, ИМЕННО ВАШ РЕБЕНОК ПОЗНАКОМИТСЯ ЗДЕСЬ С ПРИЗРАКОМ БЕЛЬФЕГОРА — ДУХОМ, КОТОРЫЙ ИСКУШАЕТ ГЕНИЕМ ИЗОБРЕТАТЕЛЬНОСТИ

3 УЗНАЙТЕ, КАК СНИМАЮТ ФИЛЬМЫ В КИНОТЕАТРЕ LE GRAND REX. Le Grand Rex — крупнейший кинозал Европы на 2500 мест. Маленьких посетителей особенно заинтересует 50-минутный интерактивный аттракцион Les Etoiles du Rex. Дети заглянут за кулисы кино — в мир спецэффектов, шумов и декораций, смогут вообразить себя голливудскими звездами, наложить звук на видео после съемок. Аттракцион работает с пятницы по воскресенье с 10:00 до 18:00. Рекомендуется детям от 5 лет.

1 boulevard Poissonnière, Paris, 75002.

2 ПОСЕТИТЕ ОТДЕЛ ДРЕВНЕГО ЕГИПТА В ЛУВРЕ (MUSÉE DU LOUVRE). В музее можно рассмотреть мумий и пятиметрового сфинкса, изучить экспозицию, посвященную Нилу, а в шестом зале больше узнать о египетской письменности и самостоятельно начертить некоторые иероглифы. Возможно, именно ваш ребенок познакомится здесь с призраком Бельфегора — духом, который искушает гением изобретательности. Открыт ежедневно, кроме вторника.

99 rue de Rivoli, Paris, 75001.

Airport magazine® | July’19

ВЫБЕРИТЕ ПОДАРОК РЕБЕНКУ В NATURE ET DECOUVERTES.

4

Эта сеть французских магазинчиков специализируется на темах науки и космоса. Тут можно приобрести книги, технику, настольные игры.

Открыты ежедневно с 10:00 до 20:00.

101 rue Berger, Paris, 75001; 99 rue de Rivoli, Paris, 75001; 17 rue de l’Arrivée, Paris, 75015.

43

personal

guide

6 ПОПУСКАЙТЕ ИГРУШЕЧНЫЕ КОРАБЛИКИ В ЛЮКСЕМБУРГСКОМ САДУ Возьмите напрокат деревянные кораблики и с помощью длинной палочки потолкайте их по воде в Большом фонтане. Развлечение актуально с апреля по сентябрь. Стоимость проката: €5/30 минут.

5 ПОФОКУСНИЧАЙТЕ В МУЗЕЕ МАГИИ (ACADEMIE DE MAGIE). Музей расположен в районе Маре, ближайшие станции метро — SaintPaul, Bastille и Sully-Morland. Здесь собраны магические предметы — волшебные палочки, старинные игрушки, ящики с обманным оптическим эффектом, надписи, сделанные приведениями. Ребенка могут пригласить на сцену во время сказочного представления и попросить вытянуть карту или потянуть за конец веревки. Шоу проходят на французском языке, но всё интуитивно понятно. Открыт в среду, субботу и воскресенье с 14:00 до 19:00. Стоимость билетов: взрослый — €10, для детей от 3 до 12 лет — €8.

11 rue Saint-Paul, Paris, 75004.

44

7 ПОЕДЬТЕ ЗА ГОРОД И ПРОГУЛЯЙТЕСЬ ПО ПАРКУ «ФРАНЦИЯ В МИНИАТЮРЕ» (FRANCE MINIATURE). Парк, раскинувшийся неподалеку от Версаля (в один день можно совместить две поездки), похож на музей под открытым небом. Пять гектаров France Miniature испоясаны извилистыми тропинками и напоминают очертания Франции на политической карте мира.

Здесь собраны уменьшенные в 25 раз точные копии основных объектов и памятных мест страны. Стоимость билетов: взрослый — €21, для детей от 4 до 14 лет — €15, для малышей до 4 лет — бесплатно. Если путешествуете на машине, будьте готовы заплатить €3 за парковку. У парка нет точного графика работы — планируйте поездку заблаговременно, сверяясь с сайтом franceminiature.fr.

July’19 | Airport magazine®

personal

8 РАЗВЛЕКИТЕСЬ В DISNEYLAND PARIS Во Франции много парков, где можно весело провести время. Хотя, конечно, любимое место детей и родителей — Disneyland неподалеку от Парижа. Рекомендую несколько аттракционов, которые считают самыми интересными и популярными: → PIRATES OF THE CARIBBEAN Прогулка на корабле по сценам знаменитых фильмов. Со спецэффектами, музыкой и встречами с капитаном Джеком Воробьем и капитаном Барбосса. Здесь есть и от чего испугаться, и над чем посмеяться. Взрослым тоже понравится.

→ BIG THUNDER MOUNTAIN Американские горки со спецэффектами. Вы будете двигаться на скоростном поезде по Дикому Западу. Состав попытаются взорвать динамитом, дорога будет дрожать, но сумасшедший экспресс ничто не остановит. → IT’S A SMALL WORLD 10-минутная красочная поездка на кораблике по семи континентам.

300 малышей в ярких костюмах будут танцевать и петь песни. Увлекательное приключение для детей. → STAR WARS HYPERSPACE MOUNTAIN Аттракцион для подростков и взрослых. Под знаменитую музыку «Звездных войн» нужно прорваться через выстрелы вражеских бластеров и взорвать звездный разрушитель. → BUZZ LIGHTYEAR LASER BLAST

ЛЮБИМОЕ МЕСТО ДЕТЕЙ И РОДИТЕЛЕЙ — DISNEYLAND НЕПОДАЛЕКУ ОТ ПАРИЖА

guide

Для участия в этом фантастическом приключении нет возрастных ограничений. Вам нужно помочь Баззу Лайтеру из «Истории игрушек» на космическом корабле атаковать злого императора Зурга.

ЛАЙФХАКОВ, КАК СЭКОНОМИТЬ НА ПОЕЗДКЕ В DISNEYLAND 1. Покупайте билеты на официальном сайте Disneyland.

2. Если бюджет позволяет, бронируйте гостиницу на территории парка. Для постояльцев 5-звездочных отелей предусмотрены VIP Fast Pass c неограниченным доступом к аттракционам. Обычные Fast Pass уже почти не работают — теперь и купившие их стоят в очереди.

3. Тем, кто приезжает во Францию несколько раз в год, есть смысл потратиться на семейный абонемент. Дополнительно он предоставляет скидку 15–20% в сувенирных магазинах и ресторанах.

4. Чтобы сэкономить на такси, воспользуйтесь автобусом Magical Shuttle, который курсирует из аэропортов «Шарль де Голль», «Орли» и довозит к основным отелям в окрестностях Disneyland. Стоимость билетов: взрослый — €23, для детей от 2 до 18 лет — €10, для малышей до 2 лет — бесплатно.

5. Часто туристы тратят дополнительные деньги на дождевики, зонты и теплую одежду, потому что одеваются не по погоде. Не делайте подобных ошибок — прихватите нужное с собой и не покупайте одноразовые вещи на месте.

Для бронирования экскурсий по Парижу, Руану и дому-усадьбе Клода Моне в Живерни пишите на электронный адрес rouen.guide@gmail.com или на номер + 33 6 22 84 32 45 (Viber/WhatsApp). Гастрономические и винные туры во Францию, индивидуальные и туры в мини-группах: france-guide.fr.

Airport magazine® | July’19

45

КИТАИ: БИЗНЕС, МИФЫ, ФАКТЫ

«БИЗНЕС С КИТАЕМ» — ДЛЯ ОДНИХ ЭТА ФРАЗА ЗВУЧИТ ОБЫДЕННО, ДЛЯ ДРУГИХ — КАК ЗАМАНЧИВАЯ И ЕЩЕ НЕ ДО КОНЦА ИССЛЕДОВАННАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ. НАШЕ ИНТЕРВЬЮ БУДЕТ ОСОБЕННО ИНТЕРЕСНО ВТОРОЙ КАТЕГОРИИ. О МИФАХ, ФАКТАХ И ТОНКОСТЯХ РАБОТЫ С КИТАЙСКИМИ ПАРТНЕРАМИ МЫ СПРОСИЛИ АНДРЕЯ ИЛЬЕНКО. УЖЕ 13 ЛЕТ ОН НЕ ТОЛЬКО ЗАНИМАЕТСЯ ТОРГОВЛЕЙ С ПОДНЕБЕСНОЙ, НО И КОНСУЛЬТИРУЕТ ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА С КИТАЙЦАМИ И ОРГАНИЗОВЫВАЕТ БИЗНЕС-ТУРЫ OPENCHINA НА МЕСТНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА И ВЫСТАВКИ. Записала: Елена ИВАНОВА

46

July’19 | Airport magazine®

business

ТОП-3 МИФОВ О КИТАЕ

МИФ № 1. «КИТАЙ — ОТСТАЛАЯ СТРАНА» Он развеется моментально в первый день пребывания в Китае. Ближайшие 10 лет пройдут в атмосфере доминирования Поднебесной. Попасть в эту страну нужно хотя бы для понимания того, куда смотрит весь мир. Снаружи вы увидите небоскребы, огромные аэропорты, суперскоростные поезда, развитые системы мо­биль­ных платежей, электронной торговли и доставки, конкурентную бизнес-среду и жизне­р адостных китайцев. Но за всем этим — масштабные правительственные программы, активное стимулирование приоритетных отраслей и серьезная борьба с коррупцией. В Китае до сих пор действуют пятилетки, которые, как бы странно это ни звучало, именно там эффективны.

The Lotus Building, Чанчжоу

Airport magazine® | July’19

47

business

КИТАЙ — ЭТО НАДОЛГО?

ТОП-3 МИФОВ О КИТАЕ

МИФ № 2. «В КИТАЕ СПЕЦИФИЧЕСКАЯ ЕДА ИЗ КУЗНЕЧИКОВ, ЗМЕЙ И ЛИЧИНОК» По богатству кухни Ки­ таю почти нет равных: она объединяет кули­нарные традиции вось­ми абсолютно разных регионов. Так, например, есть острые сычуаньская и хунаньская кухни, морская шаньдунская, довольно пресная и очень разнообразная гуандунская, сладковатая шанхайская. Есть манчжурская и дунбейская кухни, блюда которых ближе всего к привычным нам вкусам. В этих регионах готовят пельмени, шашлыки и даже что-то вроде пирожков с мясом. Обычно все в полном восторге. Так что, уверяю, голодными в Китае не останетесь!

48

Для меня — надолго. Понял это сразу же по прилету в Шанхай в 2006-м. Огромный мегаполис, небоскребы, аэропорты, максимально развитая инфраструктура с одной стороны, гармония с природой — с другой. Люди вокруг простые и беззлобные. Создавалось впечатление, что они подобрали секретный код ко Вселенной, который позволял им не распыляться и быть по-своему счастливыми в каждом моменте при любом уровне достатка. Я тоже захотел этому научиться. Тогда я приехал в Китай, чтобы проинспектировать качество продукции для компании, в которой работал. Чуть позже стал ездить с этой же целью для собственного бизнеса. С тех пор провел, уже как фрилансер, около сотни инспекций, поездок и консультаций. Накопил знания о специфике товаров в десятке ниш, о производственных регионах Китая, наработал уникальный опыт переговоров и выстраивания отношений с поставщиками. И решил поделиться этой информацией со своим бизнес-окружением. Хотел показать коллегам разные форматы сотрудничества с Китаем — с фабриками,

трейдинговыми компаниями, оптовыми рынками, а также насытить поездки яркими моментами, ведь страна безумно привлекательна. Китайская кухня, чай, удивительные места, новейшие технологии, встречи с интересными людьми и полезные контакты. Так появились авторские бизнес-туры на Кантонскую ярмарку и оптовые рынки. Лично собеседую каждого, чтобы убедиться, что поездка будет полезной, что мы подходим друг другу по ценностям. Нетворкинг — одна из самых сильных сторон группы. Я отвечаю за качество ее участников.

КОМУ ВСЁ-ТАКИ КИТАЙ МОЖЕТ НЕ ПОНРАВИТЬСЯ? Я свозил в Китай множество людей — разного возраста, из разных социальных групп, с разными привычками — и не припомню, чтобы кому-то Поднебесная категорично не понравилась. Даже известный своей требовательностью Евгений Черняк (владелец ТМ «Хортица» и Global Spirits) был в восторге от Китая, увиденного в индивидуальном туре. Но, учитывая наблюдения, всё же выделю две группы клиентов, которые могут столкнуться со сложностями.

Jiaozhou Bay Bridge

July’19 | Airport magazine®

business

CCTV Headquarters, Пекин

ТОП-3 МИФОВ О КИТАЕ

МИФ № 3.

1) Люди, которые никогда не были в Азии. Им может не совсем понравиться местный уклад. Специфические запахи на улице, антисанитария в кафе и шумные китайцы, которые за столом ведут себя совершенно не так, как требуют знакомые нам правила этикета. Но и это встречается не часто. Кому-то китайская еда покажется уж слишком непривычной. Как правило, это люди старшего возраста, неготовые экспериментировать.

2) Молодые люди, которым промыли мозги информационными курсами о заоблачном проценте заработка на китайских товарах. Да, такие ниши есть, но нужно приложить усилия, чтобы найти их и выстроить прибыльный бизнес. Если таковые хотят попасть в мой тур, обычно отсекаю их сразу же. Я настроен на эффективные нетворкинг и атмосферу в группе. Для этого нужны люди с определенными опытом и мировоззрением.

КАК УКРАИНЦАМ НАЙТИ КЛЮЧ К ЗАГАДОЧНОМУ КИТАЙСКОМУ МЕНТАЛИТЕТУ? Украинцы, по сравнению с другими европейцами, к сожалению, не отличаются дипломатичностью и терпеливостью. У тех, кто развил данные качества, выстраивание бизнеса

Airport magazine® | July’19

«В КИТАЕ ВСЁ ДЕШЕВО» Да, за счет эффекта масштаба производства, долгого опыта выполнения роли мировой фабрики и развитости инфраструктуры цены на экспорт в Китае всё еще достаточно низкие. Но только в тех отраслях и на те товары, в развитии которых заинтересовано правительство. Как правило, это высокотехнологичные направления с высокой добавленной стоимостью. Низкомаржинальные и неэкологичные сырьевые индустрии Китай без сожаления отдает в другие страны. В том числе в Украину.

49

business

ФАКТ № 1.

ТОП-3 ФАКТА, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО УЗНАТЬ ПЕРЕД ПОЕЗДКОЙ В КИТАЙ

КИТАЙ БОЛЬШОЙ И РАЗНЫЙ

По территории Китай — нa третьем месте в мире после России и Канады. Если у вас много поставщиков, маршрут поездки может растянуться на тысячи километров. Даже у самого посещаемого треугольника главных городов (Шанхай — Гуанчжоу — Пекин) сторона составляет около 1500–2000 км. А если фабрики расположены в Чунцине, Чэнду или Куньмине, приготовьтесь преодолеть 2000–3000 км из главных городов. И это без совсем восточных территорий, куда всё больше перемещается производство. К слову, это одно из главных преимуществ Кантонской ярмарки: не вы едете к ним, а весь Китай едет к вам. Путешествуя по городам, заметите, как сильно они отличаются — уровнем развития, климатом, кухней, диалектом, спецификой спроса. Да и сами китайцы непохожи друг на друга. Посмотрите на жителей Гуанчжоу и Пекина — они совершенно разные. Я сравнил бы Китай с Европой — как по территории, так и по неоднородности. Вы же не станете равнять под одну гребенку испанцев и скандинавов. В Китае между регионами могут быть примерно такие же различия. Это важно понимать тем, кто собирается выходить на китайский рынок со своей продукцией. Другими словами, китайских рынков много.

50

с китайцами происходит намного успешнее. В этом преуспели немцы, англичане, французы и, как ни странно, поляки. Нашим соотечественникам в нахождении общего языка с китайцами помогает прошлое. Нас знают как бывшую советскую страну, на этой почве у Китая и Украины есть определенное родство. Но постигают все тонкости менталитета жителей Поднебесной единицы. Первый шаг — принятие китайской кухни и совместный ужин с локальными партнерами. То, что вы прилетели издалека и сидите вместе за одним столом, уже делает вам честь. На самом деле от иностранцев не ждут знания местных обычаев, эти мосты выстраиваются постепенно. Но уже с первой встречи важно показать профессионализм и экспертность на своем рынке, серьезность намерений. Важны терпение и сохранение самообладания в решении сложных вопросов, слаженность в команде. «Шаг за шагом добьемся цели» — слоган китайской экономики применим и к общей стратегии выстраивания бизнеса с китайцами.

ИЗ-ЗА ЧЕГО МОГУТ НАЧАТЬСЯ ПРОБЛЕМЫ? В какой момент не появились бы проб­ лемы, их всегда можно предвидеть. Новички допускают одни и те же ошибки: отсутствие четкой цели и понимания своего рынка, незнание основ международной торговли, нечеткое ТЗ поставщику, пренебрежение инспекцией качества товара перед отгрузкой, отпускание бизнеса на самотек и т. п. Выстраивание процессов идет пошагово. Нужно знать общую последовательность

действий и не пропустить определенные важные шаги. Всему этому также обучаю в туре, во время общения на выставке, обеспечиваю участников поездки дополнительными материалами.

ПОЧЕМУ ВЫСТАВКИ, НАПРИМЕР КАНТОНСКАЯ ЯРМАРКА, ВСЁ ЕЩЕ АКТУАЛЬНЫ ВО ВРЕМЕНА ИНТЕРНЕТА? Выставки дают возможность посмотреть, пощупать товар, проверить его в работе и сразу определиться с покупкой. Решение подобных вопросов через образцы — трудоемко и растянуто во времени. Тем более только на выставке можно сравнить множество предложений и одновременно провести переговоры с поставщиками. Это способ сжать время и выиграть у конкурента на старте. К тому же люди работают с людьми. Живой контакт, встречи лицом к лицу, знакомство и совместный экспириенс в виде переговоров или даже застолья очень важны. Для китайцев — особенно. То, что вы находите время для личной встречи, говорит о серьезности ваших намерений Wangjing Soho, Пекин

July’19 | Airport magazine®

business

ФАКТ № 2. В КИТАЕ МНОГО ВОЗМОЖНОСТЕЙ Поражает динамика развития страны. Даже посещая Китай каждые два месяца, постоянно вижу изменения. Внутренний рынок, стартапы, туризм и обучение, инвестиции, e-commerce и мобильные платежи, технологии VR, AR, AI, шеринг велосипедов, автомобилей, офисов, не говоря уже о возможностях производства уникальных продуктов и обычной торговле высокотехнологичными новинками. Каждый может открыть в Китае что-то свое. ТОП-3 ФАКТА, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО УЗНАТЬ ПЕРЕД ПОЕЗДКОЙ В КИТАЙ

ФАКТ № 3.

Sheraton Hotel, Хучжоу

и автоматически выделяет вас среди сотен других, которые написали на e-mail или в мессенджер.

ЕСТЬ МНОГО БИЗНЕС-ГУРУ, В ТОМ ЧИСЛЕ ЭКСПЕРТОВ ПО КИТАЮ. КАК ОТЛИЧИТЬ НАСТОЯЩЕГО ОТ МОШЕННИКА? Невозможно стать экспертом, гуру работы с Китаем за короткое время. Есть всем известное правило 10 000 часов, по прошествии которых становишься мастером в любой области. Это долгий путь проб и ошибок. Часто отрицательный опыт даже более важен. Случайный успех «гуру», взлетевших на одной хайповой новинке, не масштабируется (если они вообще имели дело с реальными товарами). О качестве обучения говорят успехи учеников. Знание китайского тоже хороший плюс. К тому же посмотрите, чем занимается «гуру»? Сколько лет он ведет бизнес, как

Airport magazine® | July’19

часто летает в Китай, сколько у него поставщиков? Ситуация в стране постоянно меняется, важно держать руку на пульсе. Настоящим гуру бизнеса или консультантам некогда лить воду, они постоянно в поле — на фабриках, выставках, на переговорах.

ЧТО ДАЛЬШЕ: БИЗНЕС-ТУРЫ ИЛИ АВТОРСКИЕ МАРШРУТЫ ДЛЯ ТУРИСТОВ? Самое большое удовольствие — видеть довольных клиентов, которые построили собственный бизнес. Помогать создавать свои марки и реализовывать крутые проекты — приоритет. Такое бизнес-окружение помогает расти и мне. Учусь у каждого клиента. Направление туров-путешествий в проекте. Я уже проводил индивидуальные поездки. Думаю, тур по уникальным живописным местам Китая для небольшой VIP-группы состоится скоро.

КИТАЙЦЫ — ОТЛИЧНЫЕ ЛЮДИ! Китайцы удивляют характером. Они незлобные, жизнерадостные, простые, умеют жить в гармонии с собой и внутренней природой. Одна из моих задач — помочь вам полюбить эту страну, узнавая ее людей.

Блог Андрея Ильенко: оpenchina.com.ua t.me/openchinapro AndrewIlyenkoOpenchina

51

ТОМ ХОЛЛАНД: « ЧЕЛОВЕК-ПАУК НАКОНЕЦ В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ!» В кино с 4 июля

cinema

ТОМ ХОЛЛАНД СНОВА В РОЛИ СУПЕРГЕРОЯ. ДЕЛИМСЯ ГЛАВНЫМИ МОМЕНТАМИ ПРЕСС-­ КОНФЕРЕНЦИИ, ПОСВЯЩЕННОЙ НОВОМУ ФИЛЬМУ — «ЧЕЛОВЕК-ПАУК: ВДАЛИ ОТ ДОМА».

ПУТЕШЕСТВИЕ В ЕВРОПУ ПОСУПЕРГЕРОЙСКИ Во-первых, под причудливым костюмом Питер Паркер остается нормальным тинейджером. В новом фильме «Человек-паук: Вдали от дома» Marvel удваивает то, что сделало успешной первую часть. Это гремучая смесь боевика, эпопеи и комедии. «Хотя Питер Паркер и повзрослел, но в душе он всё тот же 16-летний подросток», — улыбается Холланд. Картина, снятая летом 2018 года в лондонских Leavesden Studios и в разных точках Европы, рассказывает, как Питер едет из Венеции в Прагу и Лондон со школьной экскурсией. Конечно же, его каникулы прерываются спасением мира. Британец Холланд шутит, что «Возвращение домой» снималось за тысячи миль от его дома, в Нью-Йорке, а «Вдали от дома» — в 40 минутах от него. Как только Питер оказался в Европе, на его маршрут внезапно обрушилась серия разрушительных атак гигантских элементалей. Поэтому его планы — приобщиться к культуре и Мэри Джейн (Зендая) — расширяются.

Airport magazine® | July’19

Теперь Питеру нужно объединиться с Ником Фьюри (Сэмюэл Л. Джексон) и загадочным Мистерио (Джейк Джилленхол), дабы выяснить причины атак в мире, навсегда изменившемся после событий «Мстителей: Финал». По словам Тома, «Вдали от дома» — более амбициозный проект, чем первый фильм, который снимали в основном в Нью-Йорке. Человек-паук там не привлекал лишнего внимания. А вот его сольная прогулка уведет нас на улицы Лондона, Венеции, Праги, Берлина и Нидерландов. «В первом фильме всё было сдержанно, без событий всемирного масштаба. Теперь же оставаться в стороне невозможно — Человек-паук наконец в центре внимания!» — комментирует Холланд.

«ЭТО НЕ КАКОЙ-ТО СТЕРВЯТНИК!» За последние пять лет актер, который родился в Лондоне, получил всемирную известность. Том впервые привлек внимание исполнением одной из ведущих ролей в мюзикле «Билли Эллиот» в Вест-Энде — отличная танцевальная подготовка для супергеройских трюков. Восторженные отзывы его ждали

«

ХОТЯ ПИТЕР ПАРКЕР И ПОВЗРОСЛЕЛ, НО В ДУШЕ ОН ВСЁ ТОТ ЖЕ 16-ЛЕТНИЙ ПОДРОСТОК

» 53

cinema

после съемок в драме «Невозможное» с Наоми Уоттс и Юэном МакГрегором. А потом пришел черед кастинга на роль Человека-паука. Появление в «Мстителях» подарило Холланду славу мастера, выполняющего трюки самостоятельно. «Я не делаю всё сам. Если дублер может выполнить что-то лучше, только рад!» — скромно уточняет он. На что Эрик Кэролл, исполнительный продюсер, парирует: «Каждый трюк Том репетирует за недели до съемок. Это не просто акробатика. Это процесс вживания в образ. Такая работа на пределе дает великолепный результат». Режиссер фильма Джон Уоттс уверен: какими нереальными не представлялись бы элементали на бумаге, на экране всё должно быть максимально реалистично. Древние мистические существа оживают, являя Человеку-­пауку врагов невиданных ранее масштабов. «Когда Джон впервые рассказал мне об идее с элементалем, я подумал, что это будет настоящий враг, не какой-то Стервятник, — говорит Холланд. — Но когда увидел графику, спецэффекты, то, что они планируют делать с этими монстрами, как и мой персонаж Питер, задумался. Что скромный

54

Человек-паук может сделать с громадными существами? Тем более в мире после финальных „Мстителей“». Только объединившись с практичным Ником Фьюри, Марией Хилл (Коби Смолдерс) и новым супергероем в форме Мистерио, Питер начнет собирать факты воедино и понимать, что на самом деле происходит. «Элементали — захватывающая форма злодеев. Теперь Человеку-пауку пригодится не только умение летать и прыгать, но и голова. Как никогда раньше!» — добавляет Холланд.

«

Я НЕ ДЕЛАЮ ВСЁ САМ. ЕСЛИ ДУБЛЕР МОЖЕТ ВЫПОЛНИТЬ ЧТО-ТО ЛУЧШЕ, ТОЛЬКО РАД!

»

July’19 | Airport magazine®

cinema

ВРЕМЯ РЕАЛЬНЫХ ГЕРОЕВ В сиквеле Человек-паук появится в новом образе. Его экипировка не ограничится культовым красно-­ синим одеянием — мы увидим специальный стелс-костюм. Черный, с откидными очками, он подарит пару незапланированных ночных экскурсий. «Костюм выглядит очень круто! — восхищается Том. — Благодаря ему у героя появились новые возможности — это

забавен и коммуникабелен, а Фьюри так суров. Джилленхол же — потрясающий. У всех актеров, с которыми я работал, есть переключатель — по команде „Мотор“ они перевоплощаются в роль. А у Джейка этого нет, неизвестно, когда он в образе, когда — нет. Кажется, вот он просто говорит с тобой, но оказывается, что он играет сцену!» Это далеко не все звезды, у которых Том учился во время съемок. «Съемочная площадка — это словно игра в теннис. Играя с сильными, растешь,

точно должно понравиться зрителям». Но новые противники, костюмы, трюки и локации — еще не всё. «Человек-­паук: Вдали от дома» предоставил Холланду шанс встретиться с героями его реальной жизни — Джейком Джилленхалом и Сэмюэлем Л. Джексоном. «Сам не могу поверить, как мне повезло! Раз в год я с агентом обсуждаю список актеров, с которыми хотел бы поработать. Оба они были в этом списке! — радуется Том, поклонник Джексона еще со времен „Криминального чтива“. — Будет интересно увидеть на экране Питера рядом с Фьюри. Ведь мой герой так

делаешь всё возможное, чтобы стать лучше. Снимаясь с великими, начинаешь замечать детали, которые раньше не видел, отрабатывать их, складывать из пазлов свой образ. Мы очень много импровизировали. Режиссер Джон Уоттс позволял нам по 20 минут делать полную ерунду — 30 секунд из этого были на вес золота». Ну что ж, как и предлагал Холланд в трейлере к фильму «Человек-паук: Вдали от дома», вначале обязательно смотрим «Мстителей», а затем переходим к сольнику прыгучего супергероя, чтобы понять, как же он собирается одолеть элементалей и какова роль Мистерио.

Airport magazine® | July’19

Материал предоставлен компанией B&H film distribution

«

ЭЛЕМЕНТАЛИ — ЗАХВАТЫВАЮЩАЯ ФОРМА ЗЛОДЕЕВ. ТЕПЕРЬ ЧЕЛОВЕКУПАУКУ ПРИГОДИТСЯ НЕ ТОЛЬКО УМЕНИЕ ЛЕТАТЬ И ПРЫГАТЬ, НО И ГОЛОВА

» 55

design

Куда бы вы ни направились в отпуск, вас догонят музеи: громадные и поменьше, абсолютно новые и мастерски реконструированные. Никаких пыльных экспонатов — максимум интерактива и только самая актуальная архитектура.

Фото: Iwan Baan

Текст: Ирина БАРАНОВСКАЯ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ МУЗЕЙ КАТАРА Доха, Катар Ateliers Jean Nouvel Если ваш путь лежит в Азию, с большой вероятностью транспортным узлом на день для вас станет Доха. Столица активно готовится к приему гостей чемпионата мира по футболу в 2022-м. В городе строятся сразу несколько музеев, а весной открылся самый ожидаемый — от Жана Нувеля. Визуальным ориентиром для французского архитектора стала «роза пустыни». Пересекающиеся диски выглядят, как гипсовый кристалл, который образуется в песке после дождя. Музей

56

стоит на оживленной набережной Дохи — первым встречает прибывающих из аэропорта. У входа — россыпь черных жемчужин — инсталляция Ай Вэйвэя, издали напоминающая арабскую вязь. Комплекс огромен — общая площадь 11 залов превышает размеры ватиканских галерей. Пространства незаметно перетекают друг в друга и рассказывают историю со времен

формирования Катарского полуострова до сегодня. Посетители пройдут почти три километра, увидят первые наскальные рисунки и ковры, уникальные документы и национальные украшения. С воздуха планировка музея напоминает ожерелье, жемчужиной которого стал восстановленный дворец шейха Абдуллаха бин Джассим Аль Тани. Прежде национальная экспозиция хранилась именно в нем.

July’19 | Airport magazine®

Фото: Nigel Young

design

МУЗЕЙ ИСКУССТВ НОРТОНА Уэст-Палм-Бич, США Foster + Partners Музей в Уэст-Палм-Бич, ставший одной из главных достопримечательностей Флориды, создал в 1941 году промышленник Ральф Нортон на основе семейной коллекции. Свыше 8000 произведений разделены на пять секций: искусство Америки, Китая и Европы, современное искусство и фотография. В феврале музей открылся после реконструкции и получил вторую жизнь благодаря средствам целевого фонда и помощи меценатов. К реновации

Airport magazine® | July’19

привлекли бюро Нормана Фостера. Оригинальное здание в стиле ар-деко авторства Мариона Симса Уайета легко отличить по паркетному покрытию. Архитектор корпел над проектом реконструкции около восьми лет. Кроме строительства нового крыла, лорд Фостер переместил центральный вход, превратил асфальтированную парковку в сад, спроектировал ресторан с террасой, новые аудитории, конференц-залы и сувенирный магазин. В нескольких местах

появились навесы, затеняющие фасад от жаркого флоридского солнца. Символ здания — 80-летний баньян — получил персональную нишу у главного входа. К открытию музей заказал несколько авторских работ. А сам Фостер попросил одного из его попечителей, Ронни Хеймана, подарить обновленному пространству скульптуру Typewriter Eraser, Scale X авторства Класа Ольденбурга и Косье ван Брюгген. Инсталляцию установили на входе.

57

design

AMOS REX Хельсинки, Финляндия JKMM Новый художественный музей Amos Rex называют одним из самых инновационных архитектурных комплексов Европы. Он открылся прошлым летом после скандального отказа Финляндии от популярной и дорогой музейной франшизы Гуггенхайма. Хельсинки выступил на мировой культурной арене с собственным брендом и не прогадал. Новый институт образовали слиянием двух строений. Стеклянная часть с неоновыми вывесками — шедевр функционализма, бывший олимпий­ ский павильон с кинотеатром Bio Rex 1936 года постройки. Архитекторы бюро

58

JKMM тщательно отреставрировали его и соединили с бывшим офисным зданием Амоса Андерсона — мецената, издателя и члена парламента Финляндии. С 1965-го здесь демонстрировалась его художественная коллекция. Но и удвоенной площади для музея оказалось мало — архитекторы разработали план расширения на месте подземного автовокзала. На поверхности выросли привлекательные мозаичные перископы, пропускающие свет под землю, развлекающие детей и туристов. В новом пространстве проводят мастерклассы, семинары и лекции. Предстоящие экспозиции лучше отслеживать на сайте музея.

July’19 | Airport magazine®

design

TIRPITZ Блаванд, Дания BIG

Фото: Rasmus Hjortshoi

Tirpitz — крупнейший из двух сотен немецких бункеров, оставшихся на датском побережье со времен Второй мировой войны. Его трансформация — основа строительства комплекса, состоящего из исторического, военного, краеведческого музеев и специальной выставочной зоны. Архитекторы столкнулись с непростой задачей — в одной точке объединить три автономных музея, соединить их с бункером и при этом ничего не строить в заповедной зоне. Геологи отыскали на участке единственный рукотворный холм, и бюро Бьярке Ингельса спроектировало галереи под землей, соединив их тоннелем с Tirpitz.

Превратить мрачную территорию бункера в светлое культурное пространство удалось за счет шестиметровых панорамных стен, пропускающих свет в подземелье. Стеклянные выступы сверху засыпаны песком и видны посетителю не сразу. Пересекающиеся лестницы, подвижные стены и военные артефакты — дизайн экспозиций от бюро Tinker Imagineers с лихвой окупает внешнюю скудность архитектуры. Нидерландская дизайн-студия захватывающе передает историю западного побережья Дании.

Airport magazine® | July’19

ГЕОЛОГИ ОТЫСКАЛИ НА УЧАСТКЕ ЕДИНСТВЕННЫЙ РУКОТВОРНЫЙ ХОЛМ, И БЮРО БЬЯРКЕ ИНГЕЛЬСА СПРОЕКТИРОВАЛО ГАЛЕРЕИ ПОД ЗЕМЛЕЙ, СОЕДИНИВ ИХ ТОННЕЛЕМ С TIRPITZ

59

design

BINHAI SCIENCE MUSEUM

Скорая электричка домчит вас из Пекина в Тяньцзинь за полчаса. Добравшись, сразу отправляйтесь в Биньхай, где сосредоточены архитектурные достопримечательности последнего десятилетия. Вот-вот здесь откроется Музей науки, спроектированный Бернаром Чуми. Его знаменитые соседи — библио­ тека-глаз от MVRDV и Музей современного искусства от gmp Architects. Глухой медный фасад этой громадины объясняется с гостем без обиняков. Издалека понятно, что здесь не художественная галерея и не музей прикладного искусства. Усеченные конусы, утопленные в массивном здании, отсылают к индустриальному прошлому Тяньцзиня. В крупнейшем устроен монументальный атриум — он почти вдвое выше, чем его легендарный американский собрат в музее Гуггенхайма. Здесь пересекаются общественные зоны и располагается вход на крышу здания со смотровой площадкой. Свет в научный музей поступает через люки в конусах,

Фото: Bernard Tschumi Architects

Тяньцзинь, КНР Bernard Tschumi Architects

равномерно распределяясь по выставочным залам. Дополнительно пространство освещают светильники в виде созвездий. Повестка города определяет экспозицию. Осенью, после официального открытия, в музее выставят ракеты и другую аэрокосмическую продукцию. Тяньцзинь — главный центр этой отрасли в КНР. Не забудьте купить магнитик в сувенирном.

ОСЕНЬЮ, ПОСЛЕ ОФИЦИАЛЬНОГО ОТКРЫТИЯ, В МУЗЕЕ ВЫСТАВЯТ РАКЕТЫ И ДРУГУЮ АЭРОКОСМИЧЕСКУЮ ПРОДУКЦИЮ. ТЯНЬЦЗИНЬ — ГЛАВНЫЙ ЦЕНТР ЭТОЙ ОТРАСЛИ В КНР

60

July’19 | Airport magazine®

ОТЕЛЬ

Helga’s Folly: БЕЗУМСТВО, КОТОРОЕ ВЫ ЗАПОМНИТЕ НАВСЕГДА Текст: Елена ИВАНОВА

ВИВЬЕН ЛИ, СЭР ЛОУРЕНС ОЛИВЬЕ, МАХАТМА И ИНДИРА ГАНДИ, ДЖАВАХАРЛАЛ НЕРУ, ГРЕГОРИ ПЕК, СЭР АЛЕК ГИННЕСС ― ЛИШЬ МАЛАЯ ЧАСТЬ СПИСКА ИЗВЕСТНЫХ ГОСТЕЙ HELGA’S FOLLY. ВЛАДЕЛИЦА КЛАССИФИЦИРУЕТ ЭТО МЕСТО КАК АНТИОТЕЛЬ.

H

elga’s Folly ― безумный во всех смыслах отель, даже претендующий на звание «самого интересного отеля в мире», но знают о нем немногие. Стоит он на высоком городском холме, с джунглями с одной стороны. Здесь скелеты сидят в креслах главного зала в окружении росписей, напоминающих то ли о великом колониальном прошлом, то ли о вечном Рождестве.

И иногда, то ли с верхних этажей, то ли из секретного склепа появляется мадам Хельга ― неизменно в огромных очках от солнца и с веером. Здесь вы попадаете в точку времени, где нет разделения на прошлое и будущее. Может, времени в этих стенах не существует? Что здесь точно есть ― это Хельга, ее история и цветной сюрреалистичный мир.

travel

Madame Helga’s Folly

It was the forty eighth hour, We fought our forty eighth fight.

Madame Helga's folly Is where I spent last night.

(Stereophonics, «Madame Helga». Келли Джонсу хватило ночи в отеле, чтобы написать эту песню)

Приезжайте в Канди ― городок на предгорье, почти в самом центре Шри-Ланки. Там часто идут дожди, а в сезон муссонов вы можете застать целые сутки ливней и текущие по улицам водопады. Но оно того стоит. Ливни проходят, а в Канди есть то, что вряд ли когда-то забудется. Канди ― сакральный город буддистов Шри-Ланки. В храме возле озера хранится Священный Зуб Будды, по преданию выхваченный одним из учеников из огня во время кремации тела. Правда, этот зуб почти никто не видел. Тем не менее для него есть отдельное святилище, упрятанное получше, чем игла в яйце в сказке про Кощея. Каждое лето местные жители устраивают шумный праздник ― Эсала Перахера ― захватывающее шоу огня, света, музыки, танцев и, конечно же, украшенных слонов. Тысячи людей приезжают сюда, заранее бронируя номера с видом на шествие. Но в Канди есть место, о котором мало кто знает. Налюбовавшись красивейшим закатом (лучшая точка для его созерцания ― руфтоп-бар Slightly Chilled), отправляйтесь в отель Helga’s Folly. Обязательно затемно ― если поселиться там не удастся, вам всегда будут рады на ужин или даже просто на бокал вина. По дороге неосвещенными подъемами может показаться, что вас везут не в отель, а в джунгли, в дар крокодилам. Но без паники.

Airport magazine® | July’19

Красное крыльцо из резного дерева со статуями, а дальше ― небольшой вестибюль. На стене, среди множества других, фото друга семьи Махатмы Ганди и Джавахарлала Неру с мадам Хельгой де Сильва Блоу Перрерой. Она ― бывшая модель Dior, светская львица, дружившая с половиной лондонской знати еще во времена Империи, свекровь Изабеллы Блоу, легендарного fashion-редактора. Изабелла, в свою очередь, дружила с Энди Уорхолом, открыла миру Александра Маккуина и Филипа Трейси, создающего шляпки для королевской семьи и мировых див.

30 лет назад из яркой лондонской жизни, овдовев, а потом переживая сложный развод, Хельга в депрессии вернулась в семейное гнездо. Helga’s Folly ― это прежде всего дом Хельги. «Почему бы тебе не начать разукрашивать здесь стены?» ― посоветовал ей тогда отец, известный политик и бывший посол Шри-Ланки во Франции. И она начала: первую комнату от потолка до пола покрасила просто в черный. По ее словам, после этого на душе посветлело. На этом не остановилась и отделала все 40 комнат отеля, залы и коридоры ― расписала и декорировала каждый дюйм. И вот, вы в Helga’s Folly. Вас встретит пожилой администратор в саронге,

не задающий лишних вопросов, ведь сюда можно прийти и просто на экскурсию или ужин. Проходите! Вначале в небольшую комнату слева ― кроме причудливых статуй, там полно сюрпризов. А затем следуйте в зал. Хотите особый ужин с дичью и вином, поданным в инкрустированном камнями кубке? Не проблема ― заказывайте. Вас примут в большом зале, освещенном свечами в огромных бронзовых канделябрах.

Н

е стоит забывать, что эти земли лишь каких-то полвека назад перестали быть частью Британской империи. Это очень малый срок, поэтому в здешних краях так легко прочувствовать былой колониальный шик и церемониальность. О ней почти забыли в мчащемся со всех ног Лондоне, помнят разве что в замках престарелых графинь. Шри-Ланку же обошел стороной рок-н-ролл и панк 60–70-х, высмеивающие имперскую чопорность. Здесь среди приличных бюргеров ― потомков смешения колонистов и местных, к которым принадлежит и семья Хельги, до сих пор принято говорить исключительно на английском, пить 5 o’clock high tea и посещать скачки в причудливых шляпках.

63

Залы Зазеркалья

Мадам Хельга

Пройдитесь по залам первого этажа ― один поведет к Безумному Шляпнику и пирам разорившихся местных аристократов. В Красном зале ― непрекращающееся Рождество. Зеркальный стол с подсвечниками и (как же без него) фосфорным скелетом, восседающем в обитом красным велюром кресле, и такие же маски на стенах. Вторая столовая полна света и воздуха, в третьей ― толпа из кошек, богов и дьяволов играет в прятки, а китайские носильщики тащат чемоданы. Пройдите в небольшой коридор ― не бойтесь открывать попавшиеся по пути двери ― одна из них ведет в кинотеатр. Там темно, посреди комнаты стоит старинный проектор, стулья выставлены рядами, а на стенах ― нарисованные черные силуэты людей. В главном зале ― резные перегородки, огромные плетеные кресла и настоящая, огромных размеров, гос-

Если вы не будете нарушать порядок, вам позволят свободно ходить по всему отелю. Но есть одна лестница наверх ― ее охраняют силуэты нарисованных на стене черных котов с огромными глазами. Как-то раз мы начали подниматься по ней ― из-под лестницы, испугавшись шагов, вырвались... летучие мыши и улетели в сад. В любом случае туда нельзя, там комнаты мадам Хельги. Она выходит к гостям, когда посчитает нужным. Возраст ее почтенный, так что случается такое всё реже. Но когда уж случается ― это событие. Она неизменно изысканно одета, в шляпке от Филипа Трейси и в больших солнечных очках, очень вежливая, с низким голосом и речью королевы Елизаветы. Сегодня ей за 70, а на вид ― чуть больше 50. Расписывать и перекрашивать что-то в доме она не прекращает до сих пор.

64

тевая книга ― попробуйте найти в ней имена знаменитых гостей. И у вас получится! Стены коридоров увешаны старыми вырезками из газет об отеле, фотографиями важных гостей и семейными снимками Хельги.

July’19 | Airport magazine®

travel

«Мой первый муж покончил жизнь самоубийством. Это такая болезнь, и случается она чаще всего с самыми умными, креативными, талантливыми... На них не действуют уговоры вроде „а как же дети?“. Они любят, живут, а потом почему-то не справляются. Вскоре Иззи (Изабелла Блоу, невестка ― прим. ред.) сделала то же самое. Мне больно осознавать, через что тогда прошел мой сын. Иззи была единственной, кто понимал, что у меня в голове. В последний день она вела себя как обычно, а потом просто приняла яд. Это тоже часть болезни, ― рассказывает Хельга. — Для Иззи не существовало чего-то „слишком странного“, она понимала людей вроде Уорхола или Маккуина. Хотя все считали ее слишком эксцентричной, она была стеснительной и любила fashion-мир».

В номерах Поднимитесь на верхние этажи ― и можете исследовать номера. Все двери свободных ― открыты. Каждый номер ― разный. Потому что, как известно, это не отель, а дом. Кровати ― неизменно с балдахинами, огромными перинами и покрывалами из тафты. Если ожидаете увидеть уровень чистоты Four Seasons, зря. Это же дом, его обслуживают люди почтенного возраста. Многие из них здесь со дня открытия ― уж прочувствуйте атмосферу антиквариата сполна. Потому что настоящие древности — пыльные и скрипят. Идя по коридору между комнатами, мы услышали странный нечеловеческий голос. Самые впечатлительные видели здесь привидения, я же ―

Airport magazine® | July’19

65

travel

большого говорящего попугая, который где-то за стеной не против сыграть свою роль в легенде Helga’s Folly и вслух поразмышлять о своей длинной жизни. Главное в таком коридоре — найти выключатель. И вот вы уже чуть дальше от привидений, а впереди ― двери с огромным засовом. Открываете их ― и вы на улице.

Сотни глаз Отодвинув засов и тяжелые двери, окажетесь у бассейна. Его сторожит скульптура неизвестного персонажа с огромными глазами, крыльями и чешуей. Казалось бы, наконец можно расслабиться и насладиться свежестью ночи, поднять глаза на звездное небо... Но,

66

помимо звезд, на фоне черных крон деревьев вдруг засветились сотни отблесков-огоньков. Все, конечно же, обращенные на нас. Вино в кубках, плотный ужин ― всё как-то сразу стало испаряться. «Мы же в тропиках, а это же ― глаза!» Придя в себя, поняли, что это были глаза летучих собак и лис. Пожалуй, лучше развернуться и снова пойти в зал, к играющему там старинному патефону.

Хочется ли возвращаться в Helga’s Folly еще? Хоть тысячу раз! Потому что это не подделка, не попытка быть аутентичным, а настоящий дом: старинный, всё еще наполненный мечтами, фантазией, смелостью и гордостью, историей, настоящим и празднованием всего происходящего вокруг. Это просто дом одной женщины ― неповторимой мадам Хельги.

July’19 | Airport magazine®

« УПОЛНОМОЧЕНА ЗАЯВИТЬ » — ШПИОНСКАЯ КОМЕДИЯ ДУЭТА ДРАМАТУРГОВ СЕРГЕЯ АКСЕНОВА И СЕРГЕЯ ЯРОЩУКА (« ДО НЕБА РУКОЙ ПОДАТЬ », « ТОЛЬКО ТАК »). Премьера состоялась 7 июля на сцене Одесского театра музыкальной комедии им. М. Водяного.

В спектакле — целое созвездие легендарных комиков и молодые звезды одесских театров: Александр Постоленко («Маски»), Вадим Набоков, Татьяна Иванова и Алексей Агопьян («Каламбур»), солисты одесской оперетты Елизавета Дюльгер и Александр Кабаков, Надежда Сальникова, Михаил Игнатов, Евгений Юхновец и Алла Колпаченко. Режиссер — Сергей Аксенов, оригинальная музыка — Сергей Шустов, костюмы — KUZINA.

art

ИНОПЛАНЕТНЫЙ ГАРДЕРОБ И ПРИЧУДЛИВЫЙ МАКИЯЖ — БЕТАН ЛОРА ВУД СОВЕТУЕТ ВОСПРИНИМАТЬ МИР ЧЕРЕЗ ЦВЕТ И ОРНАМЕНТ.

URBAN

ЭТА ЯРКАЯ БРИТАНКА ОТКРЫЛА СВОЮ СТУДИЮ, БУДУЧИ СТУДЕНТКОЙ КОРОЛЕВСКОГО КОЛЛЕДЖА ИСКУССТВ (RCA). С ТЕХ ПОР ОНА СОЗДАЕТ УКРАШЕНИЯ, МЕБЕЛЬ, СВЕТИЛЬНИКИ И АКСЕССУАРЫ, К ДИЗАЙНУ КОТОРЫХ ПОДХОДИТ МАКСИМАЛЬНО ФУНДАМЕНТАЛЬНО. ВУД — СТОРОННИЦА РУЧНОЙ РАБОТЫ, ЛИМИТИРОВАННЫХ КОЛЛЕКЦИЙ И КЛАССИЧЕСКИХ РЕМЕСЕЛ. У НЕЕ ОСОБЫЙ ТАЛАНТ СОЗДАВАТЬ ИЗ ДЕШЕВЫХ МАТЕРИАЛОВ ДОРОГИЕ ВЕЩИ. В НИХ ЛАМИНАТ ИМИТИРУЕТ МОЗАИКУ, А КАМНИ ПРЕВРАЩАЮТСЯ В МЯГКИЕ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ КОВРЫ. БЕТАН ПОСТОЯННО РИСУЕТ, МНОЖИТ СЛОИ И ДОБАВЛЯЕТ СМЫСЛЫ РАЗЛИЧНЫМ КУЛЬТУРНЫМ ФЕНО­­МЕНАМ. А В ПЕРЕРЫВАХ БЕЗ УСТАЛИ ХОДИТ ПО БАРАХОЛКАМ И ИЩЕТ ТАЛАНТЫ ПО ВСЕМУ МИРУ.

Fhoto: Anthony Lycett

ЧЕЛОВЕК-РАДУГА

Записала: Ирина Б А РА Н О В С К А Я

Бетан Лора Вуд в своей лондонской студии

68

July’19 | Airport magazine®

art

Fhoto: Giulia Soldavini

МОЯ ПЕСТРАЯ ОДЕЖДА ПОМОГАЕТ В РАБОТЕ: ЧАСТО НОШУ ОПРЕДЕЛЕННЫЕ ЦВЕТА, ЖИВУ С НИМИ ПЕРЕД ТЕМ, КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ПРОЕКТАХ

Ковер из коллекции «Super Fake» для cc-tapis

ВЫ ОКОНЧИЛИ КОРОЛЕВСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИСКУССТВ 10 ЛЕТ НАЗАД. КАК СЕЙЧАС ОЦЕНИВАЕТЕ ПОЛУЧЕННЫЕ ЗНАНИЯ И СВОИХ УЧИТЕЛЕЙ? О, это Мекка для дизайнеров. В RCA стремятся все, но многие не справляются с напряжением и ответственностью. Учеба подарила мне крепкий фундамент, который точно не посыплется со временем. В RCA я стала увереннее, выросла. Мои кураторы — Мартино Гемпер и Юрген Бэй — потрясающие дизайнеры и учителя. Это они убедили меня не бороться с собой, а принять тот факт, что я человек-орнамент. Убедили работать с этим, а не вопреки этому.

ЧТО ИЗМЕНИЛОСЬ С ТЕХ ПОР В ДИЗАЙНЕ? Еще в Университете Брайтона, где я по­лучала степень бакалавра по специ­а­ль-

Airport magazine® | July’19

Скетч для текстильной коллекции «Guadalupe»

ности «3D-дизайн», мы обсуждали работу в новом мире. Появляется всё больше ограничений в массовом производстве. Общество уже не такое процветающее и беззаботное, как раньше. В нем происходят сбои, с которыми предстоит работать нам, дизайнерам. За 10 лет выросла новая смена, представители которой учитывают ошибки предшественников и подходят к решению задач иначе. Кто-то использует только переработанные материалы, кто-то учится работать руками.

ГОВОРЯТ, ВЫ ЗНАЕТЕ ВСЕХ РЕМЕСЛЕННИКОВ В ЕВРОПЕ. Я всегда в активном поиске. Обожаю коллаборации. Люблю знакомиться с новы­ми людьми и техниками. Очень ценю Пьетро Вьеро — стеклодува, с ко-

торым познакомилась в Виченце. Вместе мы создали светильники «Totem» и «Criss Cross». Планируем хотя бы раз в год выпускать новую совместную работу. В Мексике я нашла интересную студию, с которой сегодня продолжаю рабочее общение по Skype. Хочу познакомить их с Пьетро и посмотреть, что из этого выйдет.

ЧТО ВАС СВЯЗЫВАЕТ С ИТАЛИЕЙ И МЕКСИКОЙ? Незабываемые впечатления. Италия возникла в моей жизни после знакомства с Ниной Яшар, владелицей миланской галереи Nilufar. Затем я побывала в Венеции и Виченце, где встретилась с местными ремесленниками. Впервые в Мексику поехала в 2013 году на церемонию вручения Designers of the Future от сети отелей W. К счастью,

69

art

Fhoto: Angus Mills

Fhoto: Valextra

Декоративное решение для сумок Valextra, серия «Toothpaste»

ЗНАЧИТ, НИНА ЯШАР — ВАША КРЕСТНАЯ В ДИЗАЙНЕ. Точно. С Ниной меня познакомил Мартино Гемпер около 10 лет назад, и она сразу предложила мне работу. А в 2011-м выставила в своей галерее коллекцию «Moon Rock», навеянную лунными кратерами и Солнечной сис­ темой. Это сильно подтолкнуло мою карьеру. Но в «семье» важен баланс мужского и женского, поэтому не могу обойти вниманием своих учителей сильного пола. Мартино живет в пяти минутах от меня, поэтому мы часто видимся. Я регулярно получаю авторитетный фидбэк.

Fhoto: Perrier-Jouet

Светильник «Trellis», деталь

А КОМУ ПОМОГАЕТЕ ВЫ?

Инсталляция «HyperNature» для дома шампанских вин Perrier-Jouët, деталь

МОЯ РАБОТА — ЭТО ДВИЖЕНИЕ, ПОТОК. СОЗДАВАЯ ОРНАМЕНТ, НАЩУПЫВАЮ ОПРЕДЕЛЕННЫЙ РИТМ

70

дизайнер Фернандо Лапосс, мой сосед по студии, в это время навещал семью в Мехико. Он устроил мне незабываемое знакомство со страной. Привыкшая к европейской городской палитре, я буквально влюбилась. Раньше выделяла только венецианские оттенки, но Мексика открыла мне глаза, расширила рамки восприятия цвета. Это совершенно другой мир.

Я приглашенный лектор в ECAL (Университет искусств и дизайна в Лозанне — прим. ред.), а также веду семинары по продуктовому и luxury-дизайну. Делюсь опытом сотрудничества с люксовыми брендами вроде Baccarat или Hermès, обучая студентов работать с брифами.

КАКИЕ СОВЕТЫ ДАЕТЕ НАЧИНАЮЩИМ ДИЗАЙНЕРАМ ПО РАБОТЕ С ЦВЕТОМ? ДЛЯ ВАС СУЩЕСТВУЮТ ПРАВИЛА? Всё зависит от проекта. Если он идейно связан с городом, как, например, Sweet Dreams с Амстердамом, делаю много фотографий, а потом выжимаю из них концентрат городской палитры. В Sweet Dreams ключевым цветом стал

July’19 | Airport magazine®

ДЕЛЮСЬ ОПЫТОМ СОТРУДНИЧЕСТВА С ЛЮКСОВЫМИ БРЕНДАМИ ВРОДЕ BACCARAT ИЛИ HERMÈS, ОБУЧАЯ СТУДЕНТОВ РАБОТАТЬ С БРИФАМИ

Fhoto: Angus Mills Декор витрины флагманских бутиков Hermès, Швейцария

Fhoto: Rosenthal

art

Сервиз «Tongue», Rosenthal

молочно-оливковый, с которым у меня отношения сложные. Как видите, не ограничиваюсь собственными предпочтениями. Даже интересно работать с цветами, которые вызывают трудности. Мой совет студентам такой: не бойтесь цвета, экспериментируйте! Но считайтесь с ним, как с фундаментальной частью проекта.

А ЧТО ВАЖНЕЕ — РИТМ ИЛИ ГРАФИКА? Моя работа — это движение, поток. Создавая орнамент, нащупываю определенный ритм. Кстати, мой новый сервиз для Rosenthal, посвященный 100-летию Баухауса, называется «Rhythm».

ВАШ ВНЕШНИЙ ВИД — ЭТО МАРКЕТИНГ ИЛИ ВЫ НАСТОЯЩАЯ? Это точно не маркетинг. Я так одеваюсь лет с 15 и чувствую себя прекрасно. Раньше ощущала диссонанс между тем, как выгляжу и что делаю. В RCA меня убедили объединить стороны моей личности. Теперь всё гармонично. Люди меня запоминают, хотя, конечно, это

72

Сервиз «TAC» с новым декором «Rhythm», Rosenthal

не самоцель. Моя пестрая одежда помогает в работе: часто ношу определенные цвета, живу с ними перед тем, как использовать в проектах.

НЕ БОИТЕСЬ МОДЫ НА МИНИМАЛИЗМ? Нисколько. Я не адепт крайностей и не страшусь никаких трендов, тем более выхода из моды ярких цветов и узоров. В любом случае буду работать с тем, с чем мне нравится.

А BREXIT НЕ ОПАСАЕТЕСЬ? Я не голосовала за выход Великобритании из ЕС. Конечно, мне очень грустно. Я европейский дизайнер: моя основная галерея находится в Милане, обожаю путешествовать по Старому свету. Ситуация сложная и непредсказуемая, но она неизбежна, так что остается только адаптироваться.

КАК ДУМАЕТЕ, ЧТО ИЗМЕНИТСЯ В ДИЗАЙНЕ ЧЕРЕЗ 50 ЛЕТ?

50 лет — это огромный срок. Мир меняется с невероятной скоростью. Думаю,

дизайнерам придется работать над решением проблем окружающей среды.

У ВАС ЕСТЬ ФЕТИШИ В ДИЗАЙНЕ? Давно, когда я еще ничего не знала о Memphis и его основателе Этторе Соттсассе, до учебы в Брайтоне, увидела на рынке печатную машинку Valentine. Как же жалею теперь, что прошла мимо. Также мне нравится керамическая коллекция Соттсасса «Totem»: цвета, размеры, пропорции — в ней всё прекрасно. Я очень хотела бы иметь такую.

А ЧТО КОЛЛЕКЦИОНИРУЕТЕ? О, многое собираю. Я фанат блошиных рынков — моя квартира забита находками из заграничных поездок. Раньше коллекционировала очки, шляпы, бижутерию, костюмы. Есть собрания, посвященные и моим сотрудничествам. В прошлом году работала с Moroso и cc-tapis, и у меня появились коллекции текстильных штучек. Каждая коллаборация — это начало новой коллекции цветов, форм, звуков.

July’19 | Airport magazine®

beauty

УКРАШЕНИЯ И СИМВОЛЫ: КАК НЕ ВЫГЛЯДЕТЬ НЕЛЕПО, ПОКУПАЯ ИХ В ПУТЕШЕСТВИЯХ СКОЛЬКО СИМВОЛОВ МОЖЕТ УМЕЩАТЬСЯ НА ОДЕЖДЕ ИЛИ АКСЕССУАРАХ? МОДНЫЙ ДОМ ВЫПУСКАЕТ КОЛЛЕКЦИЮ С ПРИНТАМИ НЕКИХ ДРЕВНИХ ЗНАКОВ, НА БАЗАРАХ ЭКЗОТИЧЕСКИХ СТРАН ПРЕДЛАГАЮТ БРАСЛЕТЫ И ПОДВЕСКИ С ТАЛИСМАНАМИ. НО ЧТО ИЗ ЭТОГО МОЖНО НОСИТЬ, НЕ ОСКОРБИВ ЧУВСТВА ДРУГИХ ЛЮДЕЙ? И МОЖНО ЛИ С ИХ ПОМОЩЬЮ СТАТЬ ЛУЧШЕЙ ВЕРСИЕЙ СЕБЯ? ОДЕВАЯСЬ, МЫ ВЫБИРАЕМ АТМОСФЕРУ, В КОТОРОЙ ПРОВЕДЕМ ДЕНЬ, ВЕДЬ ТАК? КТО ЖЕ ПОСПОРИТ, ЧТО ОДЕЖДА, ДУХИ ИЛИ МАКИЯЖ ЗАСТАВЛЯЮТ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ НА МИЛЛИОН ИЛИ, НАОБОРОТ, ЖАЛКО И НЕ­УВЕРЕННО. ЕСЛИ МЫ ДОПОЛНЯЕМ ОБРАЗ СИМВОЛАМИ С ТЫСЯЧЕЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ, НАС ЖДЕТ ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ УВЕРЕННОСТЬ ИЛИ ТАКАЯ ЖЕ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Текст: Елена ИВАНОВА

74

July’19 | Airport magazine®

beauty

ладонь стала символом терпения,

Хамса

(«рука Фатимы», «рука Мариам») Раскрытая ладонь с двумя большими пальцами — хамса — древний символ родом из Ближнего Востока. Там, от Аравийского полуострова до Северной Африки, он означал ладонь самого Бога. С арабского и иврита название переводится как число пять, которому издревле приписывалась сила защищать от всего злого. В исламе пять пальцев — это пять столпов веры, в иудаизме — пять книг Торы. Именно евреи и арабы особенно любят хамсу. И те, и другие слагают легенды о происхождении этого символа. Евреи связывают его с Мариам, сестрой Моисея, самой почитаемой женщиной во время 40-летнего путешествия по пустыне. Арабы — с Фатимой, любимой дочерью пророка Мухаммеда. Как-то она варила суп и увидела, что ее муж, Али, привел в дом еще одну жену. От печали девушка уронила ложку на пол и не заметила, как продолжила мешать еду голой рукой. Ее обожженная

Airport magazine® | July’19

верности и веры. Не так давно археологи обнаружили, что символ ладони любили и древние египтяне, и галлы на просторах современной Франции — задолго до Фатимы. Во все времена хамса ассоциировалась с неким женским образом, защитой высших сил от плохих умыслов врагов и завистников. Отогнутые два пальца символизируют защиту от злого, а три центральных — притяжение удачи. У евреев же это пять чувств, которыми нас наградила природа. Ношение хамсы не оскорбит никого. В этот символ можно вложить свои самые возвышенные трактовки, надежды или молитвы. На нем можно гравировать имена или изображение всевидящего ока для защиты. Также его не зазорно просто носить как

и опасности? Поэтому уже тысячи лет в домах от Узбекистана до Крита развешаны назары, а на рынках Турции можно выбрать свой амулет из сотен форм и размеров. Насколько назар культурно приемлем? Вряд ли вы кого-то им обидите, разве что исламских богословов, считающих, что пора завязывать с язычеством и наделением предметов чудодейственной силой. Назар бонджук в переводе значит амулет от сглаза. Нося его, вы показываете, что у вас есть амулет и что вы плохо относитесь к сглазу, зато можете проверить, работает он или нет.

украшение причудливой формы.

Назар

(назар бонджук, «глаз Фатимы») И снова Фатима. Как же без нее, ведь этот символ тоже пришел из тюркской культуры, точнее — из Турции. Но обрел популярность по всему Средиземноморью. Опять Фатима и Али: она подарила ему кусочек синего стекла (а синий цвет издревле ассоциировали с защитой), чтобы он вернулся живым из опасного похода. И Али вернулся! Но история назара, конечно же, древнее. Это и глаз, и синий камень, и концентрические круги — что больше ассоциируется с защитой от сглаза, зависти

Ом (аум)

По мнению индуистов и части буддистов, ом — звук Вселенной, который дал начало вибрациям всего сущего. В качестве мантры он помогает синхронизировать и открыть чакры. Три звука означают единство трех стихий или символов: священной индуистской триады богов (олицетворяющих творение, созидание и разрушение); земли, небес и воздушного пространства; человека, Вселенной и силы связи между ними. И вот с этим символом в качестве украшения могут быть проблемы. Точнее, они есть — его наносят на коврики для йоги, браслеты для ног и даже лосины, что оскорбляет представителей инду­изма и буддизма. Здесь история подобна той, которая происходит с христианским крестом. Его тоже используют где угодно, будто это что-то вроде цветочного принта. Но стоит ли с таким легкомысленным невежеством относиться к символам, в которые тысячелетиями вкладывали искренние возвышенные мысли?

75

beauty

МОДЕЛЬ КАРЛИ КЛОСС ПОЯВИЛАСЬ НА ШОУ VICTORIA’S SECRET В ИНДЕЙСКОМ ГОЛОВНОМ УБОРЕ ИЗ ПЕРЬЕВ. РАЗРАЗИЛСЯ СКАНДАЛ: ОКАЗАЛОСЬ, ЧТО В ПЛЕМЕНАХ КОРЕННЫХ ЖИТЕЛЕЙ АМЕРИКИ ПОДОБНЫЕ АКСЕССУАРЫ — ПРИВИЛЕГИЯ ИЗБРАННЫХ

Перья индейцев

и другие аксессуары коренных народов Еще в 2012 году модель Карли Клосс появилась на шоу Victoria’s Secret в индейском головном уборе из перьев, кожаном леопардовом белье и специфических аксессуарах. На экране в этот момент красовалась заставка со словом «Thanksgiving» (День благодарения). Разразился скандал: оказалось, что в племенах коренных жителей Америки подобные головные уборы — привилегия избранных. Право носить венец из перьев получали с разрешения старейшин либо особенно храбрые воины, либо исполнители ритуалов. Орлиные перья считают мощной защитой от врагов. Такая трактовка и сексуализация индейских атрибутов в коллекциях белья недопустимы. Victoria’s Secret исключил костюм из трансляции и долго извинялся. Конечно, вряд ли вы наденете венец из перьев в офис. А вот на музыкальных фестивалях процветает тренд на ношение подобных аксессуаров. Организаторы некоторых, особенно в Северной Америке, запрещают их. В свое время в скандальные истории попали многие звезды, среди них — Lana Del Ray, Ke$ha, No Doubt, а также производители одежды — Gap и Urban Outfitters. Индейцы — люди принципиальные.

76

Их послание было простым: «Вы и так забрали наши земли, богатства и жизни. А теперь хотите заработать миллионы на последнем, что осталось — нашем достоинстве и наших традициях? Ну уж нет!» И кто поспорит? Кстати, та же история с костюмами гейш в Японии, которые так любят покупать туристы, а потом пытаться расхаживать в них. «Стань настоящей гейшей или воином равнин, тогда и получишь костюм и перьевой венец» — как бы говорит нам голос поколений, чтящих свою историю. Что остается? Повиноваться…

Кору Новая Зеландия — особенная страна. Отделенная океанами от вечно бурлящей в войнах Европы, она умеет ценить мудрость природы. Кору — любимый амулет народа маори — символизирует новую жизнь, пробуждение и надежду. Он имеет форму зародыша листа серебристого папоротника, скрученного спиралью. Серебристый папоротник — это не какая-нибудь трава, а целое дерево до 10 метров высотой, похо-

чтобы лечить собственные раны. Они ничуть не обижаются при виде туристов, носящих кору, орнамент которого на острове используют очень часто — для подвесок, тканей и сувениров.

Глаз Гора (всевидящее око)

Это один из самых многозначительных символов, корни которого уходят в Древний Египет. Гор с соколиной головой (он же — Хорус) — сын Осириса и Исиды, бог солнца и неба. Его глаз, символизирующий всеведение и возрождение, представляет Солнце (левый) или Луну (правый). Око Гора традиционно состоит из шести пропорциональных частей, которые означают шесть органов чувств. Помните символ масонов — всевидящее око в треугольнике? Он тоже произошел от ока Гора. Рыбаки Средиземноморья до сих пор наносят его на носы кораблей как символ защиты и хорошего зрения. В роли подвески или амулета всевидящее око имеет множество значений: оно и защищает, и наделяет интуицией, и делает своего владельца мудрым. Если вы симпатизируете масонам или вам просто нравится столь живописное изображение глаза, смело носите такой амулет — вы никого этим не обидите.

жее на пальму. Из сока его древесины маори делали яд для копий, чтобы поражать врагов, и лекарства,

July’19 | Airport magazine®

АННА ЧЕРНЕВА:

«МЫ ДАРИМ НЕ ТОЛЬКО КРАСОТУ, НО И ОЩУЩЕНИЕ ИДЕАЛЬНОГО БАЛАНСА С СОБОЙ» СОВРЕМЕННЫЙ. КОМФОРТНЫЙ. ЭСТЕТИЧНЫЙ. САЛОН КРАСОТЫ VALERIE, РАСПОЛОЖЕННЫЙ В ЦЕНТРЕ ОДЕССЫ, ПРЕДЛАГАЕТ ЕВРОПЕЙСКИЙ УРОВЕНЬ СЕРВИСА И ШИРОКИЙ СПЕКТР УСЛУГ. И БЛАГОДАРЯ ТАКОМУ ПОДХОДУ ПОКОРЯЕТ ВСЕХ И КАЖДОГО. ОБ ЭТОМ УДИВИТЕЛЬНОМ МЕСТЕ, ГДЕ ПРОИСХОДЯТ ЧУДЕСА ПЕРЕВОПЛОЩЕНИЯ ДУШИ И ТЕЛА, НАМ РАССКАЗАЛА ВЛАДЕЛИЦА САЛОНА VALERIE АННА ЧЕРНЕВА.

VALERIE ОТЛИЧАЕТ ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО УСЛУГ. ОДНАКО ТЫСЯЧИ ДЕВУШЕК ВЫБИРАЮТ ЕГО НЕ ТОЛЬКО ПОЭТОМУ. ПОЧЕМУ ИМЕННО ВАШ САЛОН СТАЛ МЕСТОМ ПРИТЯЖЕНИЯ? Прежде чем записаться в салон, первым делом вы, скорее всего, изучите его сайт или Instagram. Однако не всегда за красивыми картинками стоит компания, которой можно безоговорочно доверять. Мы же стараемся, чтобы наши слова не расходились с делом. В первую очередь обеспечиваем гостям комфортную обстановку. Переступая порог VALERIE, вы попадаете в атмосферу эстетики и гармонии. Слышите приятную музыку, нежные ароматы... И при этом, несомненно, чувствуете себя как дома! Всё это вкупе с мастерством наших специалистов позволяет

VALERIE — визажисты и бровисты, специалисты ногтевого сервиса, стилисты, колористы, косметологи. Для гостей, которым дорога каждая минута, доступен сервис «3 в 1». Вы можете одновременно нарастить ресницы, сделать маникюр и педикюр, сэкономив драгоценное время. О каждой услуге можно получить бесплатную консультацию у профильного специалиста: он ответит на все волнующие вопросы и посоветует, на какие процедуры нужно сделать упор.

МЫ ЗНАЕМ, ЧТО ОДЕССИТКИ ДОВЕРЯЮТ VALERIE НЕ ТОЛЬКО УХОД ЗА СВОЕЙ КРАСОТОЙ, НО И ОБРАЩАЮТСЯ ЗА ПОМОЩЬЮ В РЕШЕНИИ БОЛЕЕ СЕРЬЕЗНЫХ ПРОБЛЕМ. Сегодня люди стали больше заботиться о себе. Все прекрасно понимают: здоровый образ жизни — ухоженное тело,

Переступая порог VALERIE, вы попадаете в атмосферу эстетики и гармонии. Слышите приятную музыку, нежные ароматы... И при этом, несомненно, чувствуете себя как дома! мастера салона — он не только расскажет о каждом этапе, но и покажет , как это происходит. Высокое качество услуг и безопасность для нас превыше всего.

САЛОН КРАСОТЫ VALERIE — УНИКАЛЬНОЕ МЕСТО НА КАРТЕ ГОРОДА. ЧЕМ УДИВИТЕ ОДЕССИТОВ ЭТИМ ЛЕТОМ? Планов у нас действительно много. Сейчас готовим масштабный проект — такого в Одессе еще не было! Очень стараемся и хотим всех удивить. Следите за нашим Instagram, чтобы узнать все подробности первыми! получать истинное наслаждение от процедур. Мы дарим не только красоту, но и ощущение идеального баланса с собой. Человек только тогда прекрасен, когда в его сердце царит мир.

РАССКАЖИТЕ О ВАШИХ МАСТЕРАХ. КТО ЭТИ ВОЛШЕБНИЦЫ, КОТОРЫЕ С ЛЕГКОСТЬЮ ВОПЛОЩАЮТ В ЖИЗНЬ МЕЧТЫ О ЖЕЛАННОМ ОБРАЗЕ? Все наши мастера влюблены в свое дело. Они постоянно повышают квалификацию на престижных семинарах, мастер-классах профессиональных стилистов и косметологов. Имея за плечами многолетний опыт, специалисты VALERIE подберут уникальный имидж, который наиболее выгодно подчеркнет достоинства клиентки. Мы предлагаем только самое лучшее. Для этого всю косметику тестируем на себе.

В ВАШЕМ САЛОНЕ — БОЛЕЕ СОТНИ ЭСТЕТИЧЕСКИХ УСЛУГ! КАК ВЫБРАТЬ МАКСИМАЛЬНО ЭФФЕКТИВНУЮ ДЛЯ КОНКРЕТНОГО СЛУЧАЯ? Мы предоставляем как популярные, так и элитные услуги. Среди мастеров Airport magazine® | July’19 | promotion

правильное питание — это действительно важно. Мы идем в ногу со временем — пытаемся не только украсить своих клиенток, но и в первую очередь оздоровить их. Среди самых востребованных — услуги тритментолога — специалиста по уходу за волосами. Мастера VALERIE сделают всё, чтобы вернуть совершенство вашего внешнего вида!

СЕГОДНЯ КЛИЕНТЫ BEAUTY-САЛОНОВ ТРЕБОВАТЕЛЬНЫ К ВОПРОСАМ ЧИСТОТЫ. КАК ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СТЕРИЛИЗАЦИЯ ИНСТРУМЕНТОВ В VALERIE? Все инструменты, которые используются во время процедур, проходят четыре этапа стерилизации. Спросите о них любого

Одесса, ул. Успенская, 67/69 (097) 833-88-20, (094) 945-99-79 Режим работы: с 9:00 до 21:00 @valerie_odessa www.valerie.od.ua

77

« Махарадж».

МЕЧТЫ О РАЕ КАЗАЛОСЬ БЫ, ЧЕМ МОЖНО УДИВИТЬ ЖИТЕЛЕЙ И ИСКУШЕННЫХ ГОСТЕЙ ОДЕССЫ? УНИКАЛЬНЫМ МЕСТОМ — ЙОГА-КЛУБОМ «МАХАРАДЖ». ЗДЕСЬ МОЖНО РАССЛАБИТЬСЯ В SPA, ОЗДОРОВИТЬСЯ, ЗАНЯТЬСЯ ЙОГОЙ И ВКУСНО ПОЕСТЬ. Махарадж — высший титул государя в Индии.

В «Махарадже» организм рассматривают как

Попадая в клуб, действительно чувствуешь

единое целое. Здесь можно пройти диагно-

себя небожителем. Внутренний дворик «Маха-

стику на аппарате InBody: всего пять минут —

раджа» выходит на живописное плато с мно-

и вы получите подробную картину состояния

голетними соснами. В хорошую погоду здесь

вашего тела. На ее основе специалисты соста-

проводят занятия йогой — гости наслаждаются

вят рекомендации по питьевому режиму, пита-

не только асанами, но и созерцанием природы.

нию и физическим нагрузкам.

Некоторые преподаватели обучаются в Индии.

После йоги можно отправиться на массаж в SPA.

Посетители могут подобрать для себя любое

А затем — хорошо подкрепиться в ресторане

направление йоги: в клубе — семь залов, в кото-

«Гайя», где готовят вкусные вегетарианские

рых размещаются все желающие.

блюда.

Одесса, Лидерсовский б-р, 3

maharadj-yoga.club

(048) 705-87-91

@yogaspamaharadj

promotion

В ЙОГА-КЛУБЕ «МАХАРАДЖ» ВРЕМЯ БУДТО ОСТАНАВЛИВАЕТСЯ. ЗДЕСЬ МОЖНО ПРИСЛУШАТЬСЯ К СЕБЕ И УСЛЫШАТЬ СВОИ ИСТИННЫЕ ЖЕЛАНИЯ. ЕСЛИ ВЫ МЕЧТАЛИ О РАЕ — ОН ЗДЕСЬ.

beauty

LIP ART:

ГУБЫ, ПОКОРИВШИЕ МИР Текст: Crey FREY

ИМЯ ВЛАДЫ ХАГГЕРТИ ИЗВЕСТНО КАЖДОМУ ВИЗАЖИСТУ. ЕЕ ФОТОГРАФИЮ С ГУСТОЙ, СТЕКАЮЩЕЙ С ГУБ КАПЛЕЙ БЛЕСКА ВЫ ТОЧНО ВИДЕЛИ, ЕСЛИ ХОТЬ ИНОГДА ЗАХОДИТЕ В INSTAGRAM. УКРАИНКА ПЕРЕЕХАЛА В США ИЗ КИЕВА НЕСКОЛЬКО ЛЕТ НАЗАД И БЫСТРО ВЛЮБИЛА В СВОИ РАБОТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ ИНДУСТРИИ (ВКЛЮЧАЯ САМУ ПЭТ МАКГРАТ!) И ВСЕХ, КОМУ ИНТЕРЕСНА ТЕМА BEAUTY.

80

July’19 | Airport magazine®

beauty

Д

о переезда в США я пробовала себя в разных профессиях. Около семи лет работала в офисе и даже преподавала английский язык в школе. Когда поняла, что ничего из этого не радует, пошла на курсы макия­жа. Начинала с курсов для себя, потом обучалась в профессиональной школе визажистов. Это было одним из лучших моих решений! Тогда даже не подозревала, что в будущем визаж станет моей основной работой. Переезд в США на время остановил развитие карьеры. Мы с мужем жили в маленьком городке под Сан-Франциско, где мои профессиональные навыки были невостребованы. Пришлось устроиться в Sephora. Позже мы переехали в Лос-Анджелес, что и стало отправной точкой: в Sephora меня не перевели, я потеряла работу. Лип-арт оказался моим спасением в городе, где никого не знала и не могла найти себя. Макияж

«

Airport magazine® | July’19

позволил мне спрятаться от реальности. Я рисовала каждый день. Используя новые материалы и техники, полностью погружалась в процесс. Если идея требует рисунков от руки, сначала готовлю эскиз, после чего приступаю к губам. На исполнение такой идеи уходит от 2 до 4 часов. Если же работаю со стразами, блестками или другими материалами, начинаю сразу с губ — через полтора часа дизайн готов. Такая скрупулезная и тонкая работа стала прекрасной возможностью отвлечься от сложившейся ситуации». Влада — одна из немногих визажистов, чья карьера взлетела благодаря Instagram. Там ей удалось занять нишу между коммерцией и искусством, успешно совмещая два направления и радуя подписчиков невероятными лип-артами. Первая волна популярности пришла как раз благодаря тем губам со стекающей каплей помады, которые получились абсолютно случайно.

81

beauty

В

тот раз я нанесла большое количество помады на губы, включила на камере таймер и стала в кадр, чтобы сфотографировать их. В какой-то момент поняла, что помада просто стекает с губ на одежду. Расстроилась, пока не взяла в руки фотоаппарат и не увидела результат! Тогда осознала, что произошло нечто прекрасное, а мне удалось это запечатлеть». Потрясающие работы Влады привлекли внимание не только новых поклонников, но и тех, кто решил заработать на ее идеях. Самым громким стал скандал с Кайли Дженнер, которая банально скопировала фотографию Хаггерти для рекламы своих помад Kylie. Различие с оригиналом — минимальное, что не могло остаться незамеченным. После были судебные разбирательства с Guess и Make Up For Ever. Сейчас Влада старается как можно больше говорить о защите авторских прав, границы которых сильно размылись, когда творческие люди перешли в соцсети.

«

82

«К сожалению, это происходит очень часто. Каждый раз мне неприятно говорить об этих скандалах и разбирательствах, но понимаю, что необходимо. Нужно защищать свои права. Я не знаю, какие законы в этом случае действуют в Украине, но в США каждый, кто снял фото, имеет право зарегистрировать его. Занимает это около года, но зато позволяет обратиться в суд и отстаивать свои права, если кто-то их нарушит». Благодаря всё тому же Instagram в профессиональной жизни Влады Хаггерти случились и такие важные события, как работа с Пэт Макграт, а также долгое и плодотворное сотрудничество с брендом Smashbox, который назначил визажиста Главным Редактором Губ. «Одна из сотрудниц Smashbox, которая была подписана на мой аккаунт, пригласила меня в студию для знакомства с продуктами бренда. В итоге мы проработали вместе три года. В мои обязанности входило создание лип-арта для рекламных кампаний, консультации по поводу оттенков, текстур и упаковки товаров для губ. Сейчас мы уже не сотрудничаем на эксклюзивных правах, как раньше. Мне нравятся

July’19 | Airport magazine®

beauty

ПЕРВАЯ ВОЛНА ПОПУЛЯРНОСТИ ПРИШЛА К ВЛАДЕ ХАГГЕРТИ БЛАГОДАРЯ ГУБАМ СО СТЕКАЮЩЕЙ КАПЛЕЙ ПОМАДЫ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧИЛИСЬ АБСОЛЮТНО СЛУЧАЙНО коллаборации с разными марками, но одной из своих целей вижу создание личного бренда». Никто не станет отрицать, что Влада Хаггерти подняла новую волну интереса к нестандартному макияж губ, который можно не только увидеть на страницах глянца и в рекламных кампаниях, но и повторить в жизни. Не каждый день, но ведь вечеринки никто не отменял!

Airport magazine® | July’19

«Если вы привыкли к нюдовым и красным оттенкам, но хотите экспериментов, начните с красного глиттера, нанесенного поверх красной помады. Это особенно красиво в вечернем свете и при свечах!»

Влада Хаггерти: vladamua, www.vladamua.com

83

gastro

« БУФЕТ-СТОЛОВАЯ» В ОДЕССЕ: ПРИШЕЛ, ВЫБРАЛ, СЪЕЛ!

(068) 99-77-977 • STOLOVAYA.COM.UA

«ЧЕРНОСЛИВ»

«ЧЕРДАКЪ»

Утомились после многочасовой прогулки или выкроили час, чтобы перекусить и вернуться к любимой работе? А может, вы не знаете, где поужинать в Одессе большой компанией? В «Черносливе» работают две линии раздачи, которые могут накормить одновременно до 200 человек! От вкусных сырников и блинчиков на завтрак до комплексного обеда — отсюда никто не уйдет голодным.

Это заведение полно сюрпризов, и не только гастрономических! Завтраки с 7:00, зеленая кухня для ценителей правильного питания и вегетарианцев, PlayStation 4, интересные квесты от Pub Quiz, детские мастер-классы и многое другое — выбор за вами! Приходите в «Буфет-Столовую» и отдыхайте в душевной обстановке с коллегами, родными и близкими. И пусть весь мир подождет!

Ул. Екатерининская, 12/ул. Ланжероновская, 24

Просп. Шевченко, 4е, 3-й этаж

«ГАРАЖ»

«УТОЧ-КИНО»

Колорита месту добавляет уникальный интерьер. Тяжелые мотоциклы под потолком, гайки на сковородках, болты в вазах — всё это создает антураж настоящего гаража. Кроме того, это единственная столовая сети, в которой можно самостоятельно приготовить фреш из свежих апельсинов с помощью профессионального аппарата Zumex.

Хотите не спеша позавтракать и посмотреть, как просыпается город? Стильное «Уточ-кино» с ретро-дизайном расположилось в самом центре Одессы — в Городском саду. Вас ждут вкусный кофе, фирменная пицца, уютная летняя терраса, показы черно-белого кино и даже видеоняня! Уверяем: побывав здесь однажды, вы будете возвращаться сюда снова и снова.

Ул. Троицкая, 50

84

Ул. Дерибасовская, 22 promotion | July’19 | Airport magazine®

personal guide gastro

ЗАДУМАЛИСЬ О ПОИСКЕ УЮТНОГО МЕСТЕЧКА, ГДЕ МОЖНО ПРОВЕСТИ БИЗНЕС-ЛАНЧ, РАССЛАБИТЬСЯ ПОСЛЕ РАБОЧЕГО ДНЯ, ВСТРЕТИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ? «БУФЕТ-СТОЛОВАЯ» — СЕТЬ РЕСТОРАНОВ САМООБСЛУЖИВАНИЯ В ОДЕССЕ — МОЖЕТ ПРЕДЛОЖИТЬ ГОРАЗДО БОЛЬШЕ! СОВМЕЩАЯ МИРОВЫЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ТРЕНДЫ И ШИРОТУ УКРАИНСКОЙ ДУШИ, ЗАВЕДЕНИЯ СЕТИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТ ВОЗМОЖНОСТЬ НАСЛАДИТЬСЯ НЕ ТОЛЬКО ВКУСНОЙ ЕДОЙ, НО И ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМ СЕРВИСОМ, КОМФОРТНОЙ ОБСТАНОВКОЙ И СТИЛЬНЫМ ДИЗАЙНОМ.

«ВИТРАЖЪ» Открытая кухня, широкий ассортимент блюд, индивидуальные завтраки, система самообслуживания — далеко не всё, чем удивляет это заведение. Отдельного внимания заслуживает интерьер в стиле лофт от студии P&T Design. Дизайнерам удалось создать атмосферу, которую не хочется покидать! Для маленьких гостей оборудована детская площадка.

Ул. Пушкинская, 59

ABRICOS Яркий Abricos с большой летней террасой ждет одесситов и гостей города на пляже Лузановка. В меню шведского стола — вкусные блинчики, сырники и творожники, супы, салаты, мясные и мангальные блюда, пицца, итальянское мороженое. Хотите фирменный пирог своей бабушки? Повара заведения исполнят любой гастрономический каприз! Размер порций выбираете только вы.

SANMARINO Буфет в итальянском стиле в самом сердце Аркадии. На уютной террасе с видом на море можно не думать ни о чём и просто получать удовольствие — от солнца, хорошей компании и, конечно же, от отличной еды. Блюда на любой вкус в формате шведского стола, мангальная зона, коктейли — здесь всё готовят быстро и с любовью. Пока взрослые отдыхают, дети могут играть на красочной площадке.

Пляж Аркадия

КОМПЛЕКСНЫЕ ОБЕДЫ Нужно накормить группу спортсменов, школьников или туристов со всего мира? В ресторанах сети комфортно размещаются компании до 200 человек. В меню — 30 комплексных завтраков, обедов и ужинов. Также можно собрать собственный сет. Кушайте в уюте «Буфет-Столовой» или заказывайте бесплатную доставку в любую точку Одессы. Минимальный заказ — 10 комплексов.

Пляж Лузановка Airport magazine® | July’19 | promotion

85

gastro

ЛИЗ ДЖОЙ:

МОЯ ЦЕЛЬ — УДИВИТЬ И ОБРАДОВАТЬ Записала: Анна ПАНАХНО

Л

из Джой называет себя sugar artist. Она готовит пироги и печенье, которые становятся не только праздничным угощением, но и частью маркетинговых кампаний мировых марок. Получив опыт в сфере брендинга и дизайна, два года назад Лиз увлеклась выпечкой и основала бренд Inspired to Taste. С помощью своих изделий она стремится не просто привлечь внимание к заказчику и его ивенту. Задача Джой — вызвать настоящий ажиотаж. В числе клиентов Inspired to Taste — Sephora, Moschino, Netflix, Warner Bros. Кроме необычных сладостей, Лиз создает контент для социальных медиа, рисует иллюстрации и портреты. Однако именно кондитерское искусство стало ее любимым делом и помогло начать жизнь заново. Лиз Джой рассказала нам о вдохновении и творчестве, о смелых клиентах и нетрендовых дизайнах, о печеньях-зарисовках и пирогах-историях, способных радовать гостей и дарить счастье ей самой.

86

July’19 | Airport magazine®

gastro

О РОЖДЕНИИ INSPIRED TO TASTE В мир выпечки я попала совершенно случайно. До этого восемь лет работала арт-директором в голливудском агентстве. Однажды заболела и вынуждена была уйти в долгий отпуск, а потом уволиться, чтобы разобраться со здоровьем. Застряв дома, научилась печь. Занятие творчеством помогало коротать время. Всегда была одержима индустриями моды и красоты, поэтому сразу же обратилась к ним за вдохновением для создания дизайнов печенья. Постоянно пребываю в поиске новых источников идей. Остановившись на каком-то концепте, придумываю, как перестроить его в нечто свое — в съедобный формат. Изучение выпечки и декорирования — сложная задача. Я самоучка, большинство навыков получила методом многочисленных проб и ошибок. Кроме того, мне всё быстро надоедает. Чтобы не заскучать, приходится пробовать миллион разных техник, рецептов, продуктов. Я всё еще учусь!

МНЕ НРАВИТСЯ РАБОТАТЬ С ЛЮДЬМИ, КОТОРЫЕ ЖАЖДУТ НОВЫХ ИДЕЙ

О ПРОДВИЖЕНИИ СОБСТВЕННОЙ МАРКИ Это был счастливый случай! Создать первые beauty-печенья меня вдохновил рисунок губ Влады Хаггерти (instagram.com/vladamua). Это одна из моих любимых визажисток, авторитет в индустрии красоты. Она сделала репост с фотографией моего изделия. И вскоре я начала получать запросы о сотрудничестве от брендов, которые следили за ее аккаунтом. Спасибо, Влада!

Airport magazine® | July’19

О СЮРПРИЗАХ И ДОВЕРИИ Inspired to Taste продвигаю через соцсети. Черпая идеи в моде, beauty-индустрии, поп-культуре, всегда благодарю людей и бренды, которые вдохновляют меня творить, делюсь с ними своими произведениями. В ответ многие компании — от Moschino до Urban Decay и Smashbox Cosmetics — демонстрируют мое съедобное искусство в своих аккаунтах. Это существенно помогает росту бизнеса.

Мне нравится работать с людьми, которые жаждут новых идей. Бизнесу с большим присутствием в соцсетях крайне важно впечатлять подписчиков уникальным и непредсказуемым контентом. Создавая десерты для брендов, стремлюсь сделать оригинальный продукт, достойный внимания. Моя цель — удивить и обрадовать, а это требует доверия со стороны клиентов. Обычно они не знают, как будут выглядеть изделия, пока не увидят их вместе с гостями.

87

gastro

Счастлива признать, что до сих пор получала только положительные отзывы. Мое сердце разбилось бы, если бы кто-то остался разочарован результатом. Поэтому очень-очень стараюсь каждый раз, представляя, как мои десерты вызовут улыбку у каждого гостя!

О МУДБОРДАХ И ИССЛЕДОВАНИЯХ Работа над печеньем для бренда начинается с исследования, исследования и еще раз исследования! Я использую мудборды клиентов, но всегда подчеркиваю: окончательный продукт будет немного неожиданным. Получив бриф, приступаю к поиску дополнительных источников идей, чтобы заполнить его пробелы и представить картину шире, а историю — глубже. Я занималась брендингом, поэтому питаю огромнейшее уважение к маркам и личностям, которые много трудились, чтобы создать и развить свои компании. Мои изделия должны быть в теме бренда заказчика, при этом соответствовать случаю и конкретным целям мероприятия.

О СОЧЕТАНИИ ВКУСА И ВИЗУАЛЬНЫХ ЭФФЕКТОВ Здесь точно нужен баланс. Мне всегда хочется достичь своих декораторских целей и сбалансировать визуальный эффект ароматами. Работая с печеньем, люблю играть с запахами, дополняя основу — помадки, глазури и другие начинки — специями и эмульсиями. Безумно важен контраст текстур. Их нужно комбинировать! Пусть хрустящее соседствует с тягучим, нежным и мягким! По такому же принципу соз-

даю и остальные лакомства — от макарон до пирогов. Хочу удивлять и внешним видом, и вкусом.

О ПОРТРЕТАХ И СТРЕССЕ Рисование — мое главное увлечение еще с детства. Сейчас чаще всего рисую на печенье, но иногда получаю заказы и на обычные портреты. Человеку всегда любопытно: каким его видят другие? Как интерпретируют его образ? Большинство одержимо самоанализом, но еще интереснее увидеть себя со стороны. Когда

делаю печенье с портретами, очень нервничаю. Это ведь что-то личное. Хочется, чтобы получатель узнал себя на съедобном холсте. Всё-таки выпечка — большой стресс.

О ЕДИНОРОГАХ И ТРОПИЧЕСКИХ ПТИЦАХ Мне не нравится воссоздавать дизайны, даже свои. Когда какой-то тренд становится уж слишком обыгранным, например единороги, он просто не может быть темой моих изделий. Как я уже говорила, мне всё быстро надоедает. Всегда стараюсь переходить к чему-то новому, к тому, что еще будоражит мое воображение, помогает оставаться вовлеченной в процесс и на 100% получать удовольствие от работы. Исключение сделала для Тори Спеллинг. Актриса попросила приготовить печенье с единорогами ко дню рождения ее дочери. Но, надо признать, она дала мне полную свободу, поэтому я сделала десерт таким, каким хотела. Кроме единорогов, меня не впечатляют русалки, ламы и суккуленты. Восторгаюсь работами других кондитеров

88

July’19 | Airport magazine®

gastro

с этими сюжетами, но не могу найти в себе силы сделать подобное. Тем не менее есть модная тема, в которую я с удовольствием погрузилась бы. Тропические птицы. Раньше мечтала сделать такой декор, но мне никогда не хватало времени. Теперь, когда этот дизайн стал трендом, хочу внести свою лепту.

О ПИРОГАХ, «КРАСНОЙ ШАПОЧКЕ» И «ИГРЕ ПРЕСТОЛОВ» Когда-то я создавала декоры для пирогов. Вдохновилась попробовать сделать что-то более концептуальное после того, как подружилась с художницейкондитером Джессикой Кларк-Божин (piesareawesome.com). Прошлым летом мы объединились, чтобы приготовить сказочный пирог по сюжету «Красной шапочки». Было так весело! С того момента я стала открытой каким угодно идеям декора для этой выпечки. Пироги — безумно интересное полотно для любых историй. Благодаря многоуровневой структуре я могу играть

ПИРОГИ — БЕЗУМНО ИНТЕРЕСНОЕ ПОЛОТНО ДЛЯ ЛЮБЫХ ИСТОРИЙ с глубиной, разными текстурами и вкусами. Но это же может стать и проблемой. Скетч-формат печенья позволяет комбинировать идеи и создавать образы, похожие на милые зарисовки. Приготовление действительно впечатляющего пирога требует детального подхода. Обычно я долго размышляю и делаю тонну эскизов, прежде чем определяюсь с темой дизайна. К новому сезону «Игры престолов» сделала пирог, посвященный сериалу. Это непростой сюжет. Испробовала множество новых техник, но очень довольна результатом!

Airport magazine® | July’19

О COOKIECON И УЧЕНИКАХ Заняться преподаванием меня вдохновила моя подруга Кейт Метойер (instagram.com/ sugardayne). Сначала она уговорила меня провести мастер-класс в ее магазине Sugar Dayne Cookies на Хермоса-Бич в Калифорнии, затем — на CookieCon. Это восхитительный опыт! Каждый участник пришел на конференцию со своим бэкграундом, но всех объединяла огромная любовь к выпечке и декорированию. Мероприятие более чем полностью состояло из веселья, смеха и десертов. Я так вдохновилась своими учениками! Они все старались

и сделали очень красивые работы. Надеюсь, я также вдохновила их.

О НАЧАЛЕ НОВОГО ПУТИ Когда я заболела и уволилась с должности арт-директора, думала, что это конец. Конец всего, к чему шла, над чем так долго работала... И как же прекрасно было осознать, что на самом деле это только начало нового невероятного пути. Могу сказать честно: сейчас я счастливее, чем когда-либо. С нетерпением жду — что же будет дальше? Безусловно, у меня сладкая жизнь!

89

КУДА ОТПРАВИТЬСЯ В ПУТЕШЕСТВИЕ, ЕСЛИ ВЫ — ВЕГАН Текст: Ксения ЛИТВИН

КУЛЬТУРА ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ НЕ ТОЛЬКО НЕ СНИЖАЕТ ОБОРОТОВ, НО И АКТИВНО ИХ НАБИРАЕТ. БЛОГЕРЫ СТРОЧАТ БЕСПОКОЙНЫЕ ПОСТЫ О ТОМ, ЧТО НЕ СМОГЛИ НАЙТИ АВОКАДО, КОТОРОЕ ИДЕАЛЬНО ПОДОШЛО БЫ К ИХ УЖИНУ, А САМЫЕ ПРОДВИНУТЫЕ ПЛАНИРУЮТ ИЗДАВАТЬ КНИГИ С ВЕГАНСКИМИ РЕЦЕПТАМИ. ТАК КАК ПУТЕШЕСТВИЯ ВРЫВАЮТСЯ В РУТИННУЮ ЖИЗНЬ ВСЁ ЧАЩЕ, МЫ ПОДГОТОВИЛИ ПОДБОРКУ МЕСТ НА КАРТЕ, В КОТОРЫХ НЕТ РИСКА ОСТАТЬСЯ ГОЛОДНЫМ, ЕСЛИ ВЫ ― ВЕГАН.

ВЫБОР РЕДАКЦИИ: 1990 VEGAN LIVING

gastro

БЕРЛИН: САМЫЙ-САМЫЙ FRIENDLY

Город, в котором пиво немыслимо без сочных сосисок, обязательно вас удивит. В столице Германии — более 600 вегетарианских и веганских ресторанов. А это значит, что даже если бы вы приехали жить в Берлин на два года, каждый день смогли бы посещать новое заведение! Согласитесь, это круто. Онлайн-сервис здоровой еды Happy Cow по праву отдал Берлину звание самого vegan friendly города. Для вашего удобства другой онлайн-ресурс, гид по эко-местам GreenMeBerlin, разработал экскурсию, в ходе которой можно посетить не только веганские рестораны, но и сырное производство или экологические обувные магазины.

ТЕЛЬ-АВИВ: АРАБСКАЯ СКАЗКА ДЛЯ ВЕГАНОВ

В Тель-Авиве проживают 200 000 веганов ― это самый высокий показатель на душу населения в мире. Быть вегетарианцем в Израиле довольно просто: в жару мяса не хочется, а фрукты и овощи в изобилии. Так что и о вас здесь позаботятся! Ближневосточная еда щедра на веганские угощения, поэтому смело отправляйтесь в эту страну. А лучше ― прямиком на местные рынки. Отыщите там халву, хумус, фалафель ― любимые угощения вегетарианцев со всего мира. Кроме того, здесь приветствуются кулинарные эксперименты: сочетание персидской, эфиопской, восточной и европейской кухонь дает потрясающие результаты ― ваши вкусовые рецепторы скажут спасибо за новый опыт.

Airport magazine® | July’19

ВЫБОР РЕДАКЦИИ: РЫНОК «ШУК ХА-КАРМЕЛЬ»

91

gastro

ВЫБОР РЕДАКЦИИ: ПЕРУ: КАК ЖИВУТ ВЕГАНЫ НА ДРУГОМ КОНЦЕ СВЕТА

GREEN POINT

Лететь в Латинскую Америку из Украины, может, и не совсем удобно, зато за свое питание веганам беспокоиться не придется. В Аргентине — повсеместный культ жареного асадо, так что рекомендуем направиться в Перу. Задача минимум ― посетить знаменитый город инков, расположенный в Андах, ― Мачу-Пикчу. Но не останавливайтесь только на travel-удовольствии. Согласно рейтингу Happy Cow, в Перу полно веганских закусочных, в которых стоит попробовать ньокки, бурито, овощные бургеры или суши. Отдельный vegan paradise ― заведение ChocoMuseo в Лиме. Здесь можно отведать безмолочные сладости на любой вкус.

МАЙОРКА: ЛУЧШИЙ ОТДЫХ ДЛЯ ВЕГАНСКОЙ ДУШИ

ВЫБОР РЕДАКЦИИ:

Если вам по нраву всё же старая знакомая Европа и вы хотите отдаться более расслабленному отдыху, покупайте билеты на Майорку. А точнее ― бронируйте номер в одном из первых европейских отелей vegan only ― Villa Vegana. Панорамный вид на горную цепь Сьерра-де-Трамонтана не оставит равнодушным уставшего жителя мегаполиса. Услада для глаз и души здесь поджидает на каждом шагу, это же Испания! Изобилие зелени порадует не только на территории отеля, но и в тарелках отдыхающих. Только растительная экологическая пища, максимально полезная для здоровья и заряжающая энергией для новых свершений. А еще ― никакой косметики, которая тестируется на животных! Отдых, продуманный до мелочей.

VILLA VEGANA 92

July’19 | Airport magazine®

partners

АВИАБИЛЕТЫ, АВИАИ АВТОПЕРЕВОЗКИ,ТУРИЗМ МЕЖДУНАРОДНЫЙ АЭРОПОРТ «ОДЕССА»

METRO HOTEL APARTMENTS

Одесса, ул. Пушкинская, 12 (048) 705-30-00

MOZART

(048) 722-04-39 www.airport.odessa.ua

Одесса, ул. Ланжероновская, 13 (0482) 37-77-77

АВТО

Одесса, Французский б-р, 54/1 (0482) 35-60-80, (0482) 35-60-81 www.gorec.com.ua

АВТО ГРУП+

Одесса, просп. М. Жукова, 6а (048) 705-75-75

«АВТОМОБИЛЬНЫЙ ДОМ ОДЕССА» ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР MERCEDES-BENZ И SMART В ОДЕССЕ Одесса, ул. Киевское шоссе, 27а (0482) 355-304 www.mercedes-benz.od.ua

БАЗИС АВТО

Одесса, ул. Грушевского, 39/4 (048) 705-88-55

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР HONDA ООО «ФОРТУНА ГРУП ЛТД»

Салон: ул. Артиллерийская, 4 (048) 789-18-11 Салон: пл. Екатерининская, 5 (048) 738-54-54 Салон/сервис: ул. М. Грушевского, 15а (048) 788-18-11 www.honda-odessa.com.ua

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР PEUGEOT ПЕЖО ЦЕНТР ОДЕССА ООО «ФОРТУНА ГРУП ЛТД»

Салон/сервис: ул. М. Грушевского, 15а (048) 782-82-00, (067) 828-82-00 www.peugeot-odessa.com.ua

ОТЕЛИ ARK PALACE HOTEL

Одесса, ул. Генуэзская, 1б (048) 773-70-70 www.arkapart.com

DE VOLAN BOUTIQUE HOTEL

Одесса, ул. Преображенская, 75а (048) 777-55-09 hoteldevolan.com

FRAPOLLI

Одесса, ул. Дерибасовская, 13 (048) 772-85-58 www.frapolli-hotel.com

GAGARINN

OLIMP CLUB/ГОРЕЦ

PALACE DEL MAR

Одесса, пер. Хрустальный, 1 (0482) 301-900, 301-901

PALAIS ROYAL HOTEL

Одесса, ул. Ланжероновская, 10 (048) 737-88-81/2, (095) 710-65-65 www.hotel-royal.com.ua

PANORAMA DE LUXE

Одесса, пер. Мукачевский, 6/8 (048) 705-70-55

PORTOFINO

UNO DESIGN HOTEL

Одесса, ул. Гаванная, 10 (ГорСад) (048) 737-58-38 www.jardin.od.ua

Одесса, ул. Ришельевская, 17 (048) 729-70-50 www.unohotelodessa.com

ГАМБРИНУС

Одесса, ул. Дерибасовская, 31 / пер. Вице-Адмирала Жукова, 2 (048) 726-36-57, 709-05-25 www.gambrinus.net.ua

Одесса, ул. Пушкинская, 15 (048) 796-55-00 www.hotelbristolodessa.com.ua

ДЮК

Одесса, пер. Чайковского, 10 (048) 705-36-36, (067) 481-04-07 www.hotel-duke.com

ЕКАТЕРИНА II

Одесса, Екатерининская пл., 7 (048) 705-45-06, 705-45-07

КОНТИНЕНТАЛЬ ****

Одесса, ул. Дерибасовская, 13 (048) 721-53-33

«БУФЕТ-СТОЛОВАЯ»

Одесса, ул. Ришельевская, 23а (0482) 24-34-62, (063) 979-95-98 www.zarina.ua

Одесса, ул. Преображенская, 28 (048) 2-375-108 www.klarabara.com (068) 99-77-977 stolovaya.com.ua

ЛЕНМАР

Одесса, пер. Чайковского,10 (048) 705-3-777

PALAIS ROYAL CAFE

PALLADIUM

ЛОНДОН

ОТЕЛЬ «ЛОНДОНСКАЯ»

Одесса, ул. Фонтанская дорога, 77 (096) 437-47-47

ФРЕДЕРИК КОКЛЕН

Одесса, пер. Некрасова, 7 (048) 737-55-53

ЭКО-ОТЕЛЬ VILLA PINIA

Одесса, ул. Долгая, 4а (048) 705-58-58, (098) 600-58-58 www.villa-pinia.com

РЕСТОРАНЫ ALI BABA

Одесса, ул. Дерибасовская, 26 пл. Старосенная, 1 (068) 293-67-34, (066) 847-62-42 (050) 994-82-45 www.alibabaodessa.com

Одесса, ул. Ланжероновская, 18 (048) 711-70-35

ПРИЧАЛ № 1

РЕСТОРАН 906

«ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА»

Одесса, ул. Довженко, 3/5 ул. Центральный Аэропорт, 2а

Одесса, Итальянский б-р, 4 (048) 734-16-97, 728-65-66 palladium.com.ua

ОДЕССКИЙ ДВОРИК

MAMAN

P1

Одесса, ул. Ланжероновская, 10 (048) 737-88-84, (067) 481-03-67

REEF

SALIERI

ХИЖИНА

THE ROASTERY BY ODESSA

TREF CINEMA CAFE

Одесса, просп. Шевченко, 16 (0482) 36-39-16

АЛЕКСАНДРОВСКИЙ

Одесса, ул. Белинского, 13 (048) 725-11-11

Одесса, ул. Генуэзская, 24б, Kadorr City Mall (048) 700-34-14

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ DENT-HOUSE

Одесса, ул. Нежинская, 41 (048) 777-66-55 (048) 770-51-65 www.dent- house.od.ua

GRANDDENT

Одесса, ул. Троицкая, 43а (048) 787-45-36, (097) 425-97-74 granddent.net

MARAMAX INSTITUTE KÉRASTASE

EPS UKRAINE

ANELI FORMULA DESIRES

Одесса, ул. Генуэзская, 26б, Kadorr City Mall (048) 700-34-14 Ukrainian Trend Store

BLUE FOX

Берлин, 10629, Виландшрассе, 30 +49 (030) 884-755-59 www.bluefox-berlin.de

BROCARD NICHE BAR

Одесса, пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 2-й этаж (048) 748-07-91

Одесса, пляж Аркадия, Центральная аллея (093) 787-87-85

УКРАИНСКИЕ ДИЗАЙНЕРЫ

UKRAINIAN TREND STORE

БУТИКИ

TAGLIATELLE

TRAVELER'S COFFEE

ZARINA

САМОГОН

Одесса, ул. Сегедская, 18 (066) 507-40-85

Одесса, ул. Дерибасовская, 21, ТРЦ «Европа» www.brocard.ua

Одесса, ул. Дерибасовская, 15 (048) 709-54-07

SYMBOL MEN | SYMBOL LADY

Одесса, ул. Ланжероновская, 9 (048) 777-888-2, (067) 518-96-07 maramax.ua

Одесса, ул. Ланжероновская, 14 (048) 725-00-00 www.salieri.ua Одесса, ул. Екатерининская, 6 (098) 098-33-33, (048) 777-21-77

STYLE AVENUE

Одесса, ул. Пушкинская, 14 (048) 711-61-30

MOONDEER

Одесса, Лидерсовский б-р, 1 (048) 705-88-70 m1clubhotel.com/ru/bars/ p1_prosecco_bar

TARTINE ET CHOCOLAT

Одесса, ул. Академическая, 28, галерея «Сады Победы», 2-й этаж (048) 748-14-24

КЛАРАБАРА

Одесса, Красный пер., 1, угол ул. Дерибасовской (067) 518-46-78

Одесса, просп. Шевченко, 11а (048) 796-29-36 moondeer.od.ua

ROBERTO BRAVO

Одесса, ул. Генуэзская, 24б, ТЦ Kadorr City Mall (063) 300-88-99 robertobravo.com

ДАЧА ЛАНЖЕРОН

Одесса, ул. Черноморская, 4/1 (048) 701-28-82

Одесса, ул. Преображенская, 46 (067) 906-0-906

БРИСТОЛЬ

MARISTELLA SEA LINE

KOLIBRY

Одесса, ул. 6 км Овидиопольской дороги, ТЦ «6-й элемент» (067) 480-88-68 ул. Толбухина, 135, ТЦ «Новый МегаДом» (067) 487-88-68 www.kolibry-rotang.com

Одесса, пер. Семафорный, 4, ТРЦ Fontan Sky center Одесса, ул. Генуэзская, 5/2, ТРЦ Gagarinn Plaza www.style-avenue.cz

MICK O’NEILLS IRISH PUB

Одесса, просп. Александровский, 12 (048) 725-61-61

Одесса, ул. Успенская, 19 (048) 777-72-71

Airport magazine® | July’19

ВРЕМЯ

Одесса, ж/м «Радужный», 15/4 (067) 483-55-11

Одесса, пляж Ланжерон (048) 722-33-11

LUXURY HOTEL VILLA LE PREMIER 5*

Одесса, Польский спуск, 13 (048) 705-50-75, 13 www.marlin-hotel.com

Одесса, Лидерсовский б-р, 17 (0482) 37-34-06 www.t-v.com.ua

Одесса, ул. Храмовая, 2а (048) 789-00-07 maristellasealine.com

Одесса, Приморский б-р, 1 (048) 705-87-76 londonskaya-hotel.com.ua

MARLIN HOTEL

ВАРАДЕРО

АЛЕКСАНДРОВСКИЙ

HOTEL DE PARIS ODESSA MGALLERY BY SOFITEL

MARISTELLA MARINE RESIDENCE

LE KOMORA

БАНКЕТ-ХОЛЛ «ОДЕССА»

Одесса, ул. Гагаринское плато, 5 (048) 705-77-11 www.banket-odessa.com

WALL STREET HOTEL

Одесса, пер. Вице-Адмирала Жукова, 12 (048) 793-30-00 www.ws-hotel.com

Одесса, ул. Успенская, 95 (048) 784-08-58

maristella.com.ua

JARDIN

АКВАРЕЛЬ

Одесса, ул. Солнечная, 5 (048) 785-08-96 www.akvarel-club.od.ua

Одесса, ул. Садовая, 14 (050) 718-79-29 lekomora.com

EXCELSIOR

M1

DEL PRADO

Одесса, пл. Екатерининская, 1 (095) 045-45-45

Одесса, пер. Лермонтовский, 2 (048) 717-78-77

Одесса, Лидерсовский б-р, 1 (048) 705-88-77 m1clubhotel.com

CORVIN

Одесса, ул. Ланжероновская, 17 (0482) 338-800

Одесса, 10-я ст. Б.Фонтана, Ванный пер., 3 www.stellaclub.com.ua

Одесса, ж/м «Совиньон», пер. Южносанаторный, 5 (048) 757-90-90, 701-77-77

LA GIOCONDA

GRAND PRIX

Одесса, ул. Бунина, 24 (048) 785-07-01 www.grandprix.ua

FORTY FIVE. BOOZE&BAKERY

ЛЕРМОНТОВСКИЙ

Одесса, Лермонтовский пер., 1 (048) 784-1460

CASA NOVA

Одесса, ул. Дерибасовская, 4 (048) 2-335-455

STELLA RESIDENCE CLUB

GRAND MARINE

Одесса, Ванный пер., 3 (048) 705-74-74

BUDAPEST

Одесса, ул. Жуковского, 34 (048) 787-86-86 budapest.od.ua

Одесса, ул. Екатерининская, 23 (048) 725-000-9 www.delprado.com.ua

Одесса, ул. Дерибасовская, 5 (048) 786-03-99

Одесса, Екатерининская пл., 4/1 (048) 705-46-46

BERNARDAZZI

Одесса, ул. Бунина, 15 (048) 785-55-85

Одесса, Аркадия, левое крыло (048) 706-66-77

Одесса, ул. Гагаринское плато, 5б (048) 77-444-77 www.gagarinn.com

Одесса, ул. 6-я Садовая, 69 (066) 820-40-79, (050) 494-88-12

BENEDIKT

Одесса, ул. Садовая, 19 (048) 759-99-95 www.benedikt24.com.ua

BRUNELLO CUCINELLI

CAMPIONE

Одесса, ул. Генуэзская, 24б, Kadorr City Mall (097) 893-83-70

CARISMA

Одесса, ул. Екатерининская, 22 (0482) 321-800 www.exult.com.ua

FONTAN SKY

Одесса, пер. Семафорный, 4

MANZONI ACCESSORI

Одесса, пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 2-й этаж (048) 784-07-93

УСЛУГИ Одесса, Польский спуск, 11, бизнес-центр «Морской-2» 7-й этаж, офис 18

KOSAYA LYUDMILA

(097) 941-942-0

БЮРО ПЕРЕВОДОВ «МАРАТ»

Одесса, ул. Екатерининская, 59 (048) 722-72-69 ул. Пушкинская, 15 (048) 794-45-34 www.marat.in.ua

НЕДВИЖИМОСТЬ CHELSEA CLUB HOUSE

Одесса, пер. Майский, 4 (048) 704-88-44 chelsea.od.ua

КЛУБНЫЙ ДОМ GRAF

Одесса, ул. Вице-адмирала Азарова, 6 (097) 147-98-22 www.graf.apartments

АГЕНТСТВО НЕДВИЖИМОСТИ «ДОМИНАНТА» (048) 700-18-18

СТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ «БУДОВА» Одесса, ул. Новобереговая, 12 (048) 729-10-25 www.budova.ua

93

Стоматологическое лечение — во сне, а пробуждение — под контролем врача!

Больница Святой Екатерины оснащена современной аппаратурой для безопасной ингаляционной анестезии. Это позволяет полностью контролировать параметры и глубину наркоза, гарантирует минимальный дискомфорт и быстрое восстановление. После операции пациент может находиться в стационаре под наблюдением специалистов от 2 до 12 часов (в зависимости от показаний). Лечение зубов под наркозом АЛЬ-МОХАМАД избавляет пациента от эмоциоАРЕФ АХМАД, нального волнения во время опеглавный врач клиники Granddent рации — это большое преимущество. Однако такие вмешательства должны проводиться в условиях стационара под строгим контролем врачей-специалистов. Ведь во время операции пациент пребывает без сознания. Деятельность сердца и дыхательной системы должна контролироваться с помощью надежного оборудования. Наблюдение

Одесса, ул. Троицкая, 43а (048) 787-45-36, (097) 425-97-74

врача за состоянием здоровья пациента необходимо и после пробуждения, так как наркоз — серьезная нагрузка на организм. Высокая квалификация специалистов и уникальное оборудование Больницы Святой Екатерины позволяют успешно справляться с самыми сложными задачами. Еще одно преимущество лечения зубов под наркозом — возможность за один сеанс установить несколько имплантов, провести операцию синус-лифтинга или ПАВЕЛ СЕРГЕЕВИЧ удалить атипично расположенные ФИЛИППОВ, зубы, выполнить пластику альвеглавный врач Клиники Святой Екатерины олярного гребня и другие хирургические манипуляции — быстро, без боли и стресса. Хирурги стоматологической клиники Granddent проводят дентальные операции в специализированных операционных Больницы Святой Екатерины. Операционные оснащены современными установками

Одесса, ул. Генуэзская, 24б, Kadorr City Mall, 5-й эт., оф. 511 (048) 788-08-44, (063) 808-86-39

promotion

Это стало возможным благодаря сотрудничеству стоматологической клиники Granddent и Больницы Святой Екатерины. Теперь хирурги Granddent могут проводить челюстно-лицевые операции под общим наркозом на базе Больницы Святой Екатерины (ул. Малиновского, 61г).

promotion

для ингаляционной анестезии, мониторами для контроля всех жизненных параметров пациента. Контроль глубины наркоза позволяет избежать любых осложнений. Больница Святой Екатерины — многопрофильный медицинский центр, в котором можно получить полный цикл современной помощи. Здесь есть всё необходимое для оказания эффективной экстренной медицинской помощи: квалифицированные АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ анестезиологи, реанимационное ДЕМИД, оборудование, врачи-специалисты. челюстно-лицевой хирург, к.м.н. После наркоза пациенту нужно находиться под наблюдением врачей от 2 до 12 часов. В Больнице Святой Екатерины это возможно благодаря стационарному отделению. Пациент получает комплекс услуг, необходимых для комфортного пребывания, медикаментозное лечение.

granddentclinic@gmail.com granddent.net

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ЛЕЧЕНИЯ ЗУБОВ ПОД ОБЩИМ НАРКОЗОМ В УСЛОВИЯХ СТАЦИОНАРА: → полное отсутствие боли и эмоционального напряжения (пациент не слышит звук работающей бормашины, не видит стоматологических инструментов, не ощущает запахи лекарственных препаратов); → сокращение времени лечения (за один сеанс врач может удалить несколько атипично расположенных зубов, установить от 3 до 12 имплантов); → во время пребывания в стационаре пациент находится под контролем врача. Благодаря совместной работе специалисты стоматологической клиники Granddent и Больницы Святой Екатерины могут проводить все виды дентальных операций.

ЛЕЧЕНИЕ ЗУБОВ ВО СНЕ — БЫСТРЫЙ РЕЗУЛЬТАТ И ТОЛЬКО ПРИЯТНЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ!

granddentclinic granddent

Лицензия МОЗУ АЕ 282013 от 10.02.2014. Лицензия МОЗУ АД 063169 от 13.09.2012. ООО «Кардіка Асістанс». Лицензия МОЗУ. Регистрационное досье от 14.06.2018 № сп/1853.