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Estimado Lector: Recta final del año y aunque yo tampoco lo pueda creer se nos fue un año más. Esa balanza tan necesaria hay que sacarla y ver lo bueno y lo malo que se está llevando el año. Quizás aún haya tiempo de rescatar algo, aunque las cosas de última hora no suelen salir tan bien, se han hecho y realmente debería de intentarlo. Aun así lo más importante es la planeación para un año venidero que tiene que visionar como aún mejor que el que esta por terminar. En esta edición Alegre TV le preparó muy buen material para ver, leer y disfrutar. Desde nuestros reportajes de día de muertos, halloween, hasta cumpleaños, quinceañeras, y eventos culturales y artisticos. Nuestro compromiso por aportarle al máximo cuestiones positivas para su vida diaria es cada vez más grande. Nos estaremos alejando cada vez más con todo aquello que a nuestros altos estándares no termine aportando nada en lo absoluto a su persona. Sus comentarios y opiniones son siempre bien recibidas. Le damos la más cordial de las bienvenidas a nuestra amiga y compañera Karly Skokan quien ya ha puesto su granito de arena con su gran reportaje sobre el Latin American Film Festival, enhorabuena gracias por tu valioso aporte! Nuestro Chef preparó un verdadero manjar y la abogada Lourdes Sánchez nos mantiene siempre bien informados! Terminemos con broche de oro este año y planeemos por un siguiente todavía mejor. Felices fiestas para todos, reciban un fuerte abrazo! Con cariño, Mauricio Sánchez. P.D. Día de Acción de Gracias no se olvide de los mas necesitados, haga un esfuerzo por dar y servir aunque sea por un día a los demás, tienen algo planeado en esta causa? inviten, más que apuntado!
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DIRECTORIO EDITORIAL EDITOR GENERAL Mauricio Sánchez mauricio@alegretv.com DISEÑO GRAFICO Beto Ramírez Joely Lara Ligia Morales Barney Rugama Oscar García MAQUILLAJE Y PEINADOS: Lucila Cortés
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DIRECTOR DE MARKETING Eduardo Corona GERENTE REGIONAL DE VENTAS Luis Alfredo Soriano GERENTE DE MARKETING Sonia Cisneros COLUMNISTAS Aleida González Delphi Jones Mabel vPadilla Lourdes Sánchez Karly Skokan WEBMASTER Eduardo Borghes Javier Ramírez Joely Lara
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PROMOCIONES Edson Barrera VENTAS Isaías Chávez DISTRIBUCIÓN ESTADO DE WASHINGTON Felix Connection
ANUNCIATE HOY: (877) 422-ATV1 (877) 422-2881
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La revista Alegre TV Magazine es una compañia que pertenece a Alegre TV, LLC. Alegre TV investiga la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas presentadas por los mismos, ni por errores tipográficos, de impresión, imágenes, etc. Se prohibe la reproducción total o parcial, conceptual, gráfica o literal de esta revista, a menos que ésta fuese bajo autorización notariada. Alegre TV no aceptará, bajo su conocimiento, información que sea en contra de la ley y se reserva el derecho de admisión cuando se considere la información inconveniente a la revista.
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COCINA
Cocinando con Delphi Chef Delphi Jones
Este rico postre es muy famoso en USA, es el flan americano. Bien, a esto se le agrega azúcar encima y se flamea con un soplete y queda caramelizado, pero es opcional ¿Y qué pasa en América? No hay una cocina o repostería que los distinga ante los demás países en realidad no se sabe quien fue el inventor de este postre. Para eventos ó chef privado (503) 473-9263
Ingredientes: 4 Tazas de heavy cream 1 cucharada de vainilla ½ Taza de azúcar 6 Yemas de huevo
Método de preparación: 1.- Poner a hervir la heavy cream con el azúcar y la vainilla. Cuando esté a punto de hervir retirar del fuego. Poner un recipiente las yemas de huevo y poco a poco agregarle la crema sin dejar de moverlo para que el huevo no se cueza. 2.- Llenar los moldes y ponerlos en bandeja o charola honda con agua caliente, Cubrirlos con papel aluminio. Ponerlos al horno a 300 grados por 30 a 40 minutos y darle la vuelta a la mitad del tiempo. 3.- Cuando ya estén listos, ponerlos en el refrigerador. Puede servirlo con whipped cream y berrys
Creme Brulee
4.- Esto le rendirá para 6 personas
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“Cada mes les informo acerca de diferentes áreas legales para que conozcan bien sus derechos y así puedan defenderlos. Sin embargo, también estaré informándolos en otros temas importantes para usted. Este mes, Nestor Sohnlein nos estará hablando del tema de las cooperativas de crédito en el mundo de las finanzas”.
Instituciones financieras parecería que son todas iguales, pero por suerte no lo son. Tomemos como ejemplo bancos y Credit Unions. Primeramente establezcamos que, para mí y algunos otros Latinos, Credit Union son en realidad Cooperativas, por que clarificar esto, porque una unión de crédito, como lo traduciríamos literalmente, no nos dice nada. Cooperativa por otro lado, sabemos lo que significa y representa. Definamos ahora lo que cada institución ofrece dentro del ámbito financiero. Bancos son corporaciones como Walmart, la diferencia es que Walmart le vende productos tangibles y el Banco le vende dinero, donde las ganancias, se producen a través del costo de cada producto. (Préstamos, tarjetas de crédito, cuenta de cheques, etc.) Las ganancias están entonces representadas a través de la tasa de interés y los cargos por uso de sus servicios. Como toda corporación, el éxito de su operación está basado en cuanta ganancia le proveen a sus accionistas. El comercio de dinero puede ser muy beneficioso, accionistas y ejecutivos bancarios saben cómo llevarse las ganancias que su operación provee y si no tienen ganancias, recurren al gobierno Federal para que los saquen de aprietos, por lo tanto los que contribuimos con impuestos pagamos por sus problemas económicos. Sumarisando, como clientes pagamos por todos los servicios que el
banco nos provee y algo más a un alto precio. Por otro lado tenemos alternativas. Cooperativas ofrecen los mismos servicios, pero el costo operativo es mucho menor. Esto se debe a que Cooperativas funcionan con un cuerpo directivo diferente. Los directivos son voluntarios que no cobran salario, a los cuales los asociados eligen al final de cada término. Se podría decir que cooperativas son una de las primeras expresiones de democracia. El asociado en una cooperativa es el accionista, quiere decir que el asociado es parte dueño de la organización. Como consecuencia, las ganancias que la organización produce son distribuidas con los accionistas, usted y yo, en forma de bajas tasas de interés y mejores beneficios en los productos que ofrecen. Instituciones financieras son comercios como los que utilizamos regularmente para comprar alimentos, ropa u otro producto de consumo diario. En la misma forma que seleccionamos los mercados y comercios donde hacemos nuestras compras deberíamos seleccionar quien nos provee el mejor servicio a bajo costo por nuestro dinero. Lo invito a que consulte con su banco cuanto usted está pagando por los servicios que le ofrecen. Después lléguese a la Cooperativa más cercana y haga las mismas preguntas, podrá ver la diferencia, después de todo en una cooperativa usted es el dueño.
Nestor Sohnlein | Multicultural Outreach Coordinator, Northwest Community Credit Union | nsohnlein@nwcu.com – 541-744-9738
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Tienda San Francisco se complace en invitarlo a su primer aniversario este próximo 3 de Diciembre. Orgullosamente los primeros en presentarles la primera tortilla hecha de nixtamal en el estado de Oregon agradece infinitamente por su fundamental apoyo que nos aportaron durante nuestro primer año. Con la convicción de saber lo mucho que nuestra gente anhelaba algún día tener este tipo de tortillas, hoy, después de un año nos sentimos muy satisfechos de haberlo logrado. No podemos celebrar sin su valiosa participación. Como muestra de agradecimiento estaremos regalando un paquete de tortillas en la compra de otro paquete a todos los que celebren con nosotros. Venga y sea parte de este momento tan especial para nosotros. Lo esperamos éste próximo 3 de Diciembre en la siguiente dirección: 17112 SE Powell Blvd #8. Portland, OR 97236 (503) 512-7738 18 ALEGRE TV MAGAZINE / NOVIEMBRE 2011
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Hermiston High School: Gran Trabajo
Por segundo año consecutivo Hermiston High School peleaba el campeonato estatal de X-Country en la ciudad de Eugene, Oregon. La defensa del campeonato no fue posible sin embargo llegaron en un excelente 2do lugar, 6 de los 7 corredores son hispanos.
Los Niños Cuentan
Desde el año 2000 Los Niños Cuentan ha proporcionado acceso directo y servicios a las Latinas sobrevivientes de violencia domestica junto con sus familias en el área metro de Portland. Este pasado 11 de Noviembre celebraron exitosamente su onceavo aniversario. En horabuena felicidades a esta grandiosa organización.
Yoana y sus modelos
Demostrando que la perseverancia es igual de importante que la visión y el ferviente deseo de salir adelante la diseñadora Yoana Molina Marcial presentó su linea de ropa en un conocido restaurante de la ciudad. Aquí posó alegremente con sus bellas modelos.
Mar Lady Secrets abre sus puertas
Las éxitosas empresarias Mary & Claudia inauguraron Mar Lady Secrets en la ciudad de Gresham, aquí posando con las modelos oficiales de la tienda.
Yoana y sus modelos
Por segundo año consecutivo la joven Dani Vivas realizará una recolecta de regalos para niños de bajos recursos, el evento se realizará el próximo 3 de Diciembre. Los regalos serán donados a Caridades Catolicas enfrente de todos los presentes. Con la convicción de ayudar a los niños y ver caras felices Dani cuenta con el incondicional apoyo de su madre, familia y amigos. Habrá un show de modelos modelando ropa de la tienda Lady Secrets, Los peques de la Salsa además de Dj Daniel Ramirez estarán presentes también. La entrada será concedida otorgando un regalo ó pagando $10 dólares. El evento será llevado a cabo en El Conga Club 4923 NE Martin Luther King Jr Blvd Suite 102, Portland, OR 97211. Será de 8:00 pm hasta las 2 de la mañana.
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Cerveza Modelo en el Día de los Muertos
Se llevo a cabo con éxito el tradicional Día de los Muertos en Portland. Cerveza Modelo estuvo presente como uno de los patrocinadores del evento. NOVIEMBRE 2011 / ALEGRE TV MAGAZINE
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