emocionar Tot a punt per gaudir del moment, dels detalls, els colors i els sabors, descobrint noves sensacions, on compartir somriures, converses i emocions amb els vostres. Ens encanta poder traslladar la nostra experiència gastronòmica a les vostres celebracions mÊs especials, per tal de fer-les inoblidables.
Cal Gumer Events Benvinguts al nostre petit gran món!
Fem estudis personalitzats per fer realitat els teus somnis. A casa vostra o a l'espai que vosaltres escolliu. Cuidem tots els detalls per assegurar l’èxit de l’esdeveniment. T'escoltem i t'aconsellem per decidir l’àpat més adequat.
cuinar Cuinem els plats a la nostra cuina central mimant al màxim el producte tant amb les tècniques de cuina més tradicionals com amb les més innovadores, amb coccions a baixa temperatura, marinats, emulsions,... amb la finalitat de mantenir els sabors originals i oferir-vos una cuina casolana però amb el toc genuí i diferent que ens caracteritza. Un dels nostres punts forts és acabar les coccions dels producte "in situ", és a dir, et portem el producte semi acabat a temperatura controlada i tant la regeneració com el finish de tot el producte, els realitzem en l'espai condicionat de cuina, en el mateix lloc de l'esdeveniment, oferint així un producte acabat de fer i amb tota la qualitat organolèptica.
sorprendre Cuinem els plats a la nostra cuina central
La nostra inquietud personal i professional ens porta mimant al màxim el producte tant amb les a innovar i voler donar aquell pas enllà en totes com les nostres tècniques de cuina mésméstradicionals ambelaboracions amb un resultat final únic i diferent. a baixa les més innovadores, amb coccions Dediquem molts esforços a millorar els nostres aperitius, amb temperatura, marinats, emulsions,... receptes i originals, augmentant la paletaoriginals de colors amb la noves finalitat de mantenir els sabors finalmentuna forma el menú triat, i provant noves el textures ique oferir-vos cuina casolana però amb toc sense minvar el sabor delsens nostres plats. genuí i diferent que caracteritza.
cuidar els detalls El nostre secret està en cuidar els petits detalls. El muntatge de les taules, la presentació dels plats i el servei de tot l'esdeveniment transformen l’espai escollit per la celebració en un espai on els teus convidats es senten a gust. Un servei integral per tal que tu no et preocupis per res. Deixa’ns ajudar-te perquè tot surti perfecte, que cada detall parli de vosaltres i el vostre esdeveniment sigui realment únic.
deleitar T'escoltem i t'aconsellem per escollir el postre segons els teus gustos personals o els dels teus convidats, perquè les teves celebracions tant amb amics com en família siguin tot un èxit. Postres o pastís, salsa o coulis de fruites, galetes i cruixents, bescuits al vapor, boles de gelat, bescuits, butter creams i farciments amb fruites, cupcakes, popcakes, minicupcakes i cookies personalitzades,... Què esculls per deleitar els teus convidats?
taller de postres cal gumer events Carrer Espad贸s, 12. Almenar. 973 77 13 51
calgumer.com