?
Vytvořit nový tištěný produkt, který vyhoví nejrůznějším požadavkům.
?
Najít vlastní nezávislý způsob vyjadřování – a nenásledovat zaběhlé.
?
Moderně interpretovat dlouhou a rozmanitou tradici tiskařství.
?
Vytvořit první magalog v Čechách pro náročnou cílovou skupinu. Jinak řečeno - Art i Shock tisk s inteligencí a intuicí.
Barons de Rothschild Jedinečná klasická kombinace z Bordeaux Stylový dar – v elegantní dřevěné krabici jsou uložena vybraná vína z Bordeaux, která se nejmenují „Légende“ jen tak. Doporučují se jako výtečný společník k vybranému menu. Známá značka Barons de Rothschild (Lafite) ručí svým jménem za kvalitu. Klasika mezi dárky. 3 láhve 2006 Légende R Blanc, Bordeaux A.C. 3 láhve 2006 Légende R Rouge,Bordeaux A.C. 1 luxusní dřevěné balení s posuvným víkem a značkou vinařství Rothschild Obj. číslo: 130936
1860 Kč
ˆ Chateau Rothschild
Cru Bourgeois od rodiny Rothschildů Rothschildové, jejich vinice a jedinečné víno jsou světoznámé. Château Peyre-Lebade v pěstitelské oblasti Listrac-Médoc je jedním z nejlepších Crus Bourgeois. Toto víno z roku 2002 patří již nyní ke klasickým ročníkům s velmi dobrými skladovacími vlastnostmi. Dvanáct lahví Rothschild – tradice v dřevěné bedýnce. Elegantní dárek pro fanoušky Bordeaux. 12 lahví 2003 Château Peyre-Lebade, Cru Bourgeois 1 originální dřevěné balení Château Obj. číslo: 502264
6420 Kč
Jižní Afrika Kvalitní lahůdky z Jižní Afriky Jižní Afrika...kulinářská kolébka mnoha kultur. Ručně zpracovaný nugát se vzácnými a křupavými macadamianskými oříšky a svůdně sladkým medem budete v naší oblasti hledat marně. Samozřejmě se k tomu hodí jen jedno z nejlepších červených vín z Capu. 1 láhev 2004 Rupert & Rothschild Cabernet-Merlot 1 originální dřevěné balení medového nugátu s ořechy Macadamia, 240 g 1 dárkové balení Obj. číslo: 392784
780 Kč
Légende R Magnum Bestseller z Bordeaux Co může být mystičtějšího než legenda? Tento vztah k tradicím a minulosti inspiroval v roce 1998 ředitelství Domaines Barons de Rothschild (Lafite) k vytvoření láhve „Légende R“. Toto cuvée z révy Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc zraje na nejlepší půdě Bordeaux. Elegantní vůni tmavých lesních plodů a černého rybízu doplňuje jemně kořeněná, na jazyku sametová a plná chuť zralých tříslovin s příjemným chuťovým finále. 1 láhev 2005 Légende R., Domaines Barons de Rothschild (Lafite) 1,5 l 1 originální dřevěné balení Rothschild (Lafite) Obj. číslo: 502908
860 Kč
Los Vascos Klasika z Chile pod značkou Rothschild Los Vascos Cabernet Sauvignon je novinkou roku 1988 a v současné době již moderní klasikou chilského vinařství. Skvělé a velmi ceněné víno je znamenitým dárkem od světoznámé firmy Domaines Barons de Rothschild (Lafite), jejíž tradice sahá až do roku 1868, kdy rodina Rothschildů zakoupila zámek Lafite. 3 láhve 2005 Los Vascos Cabernet Sauvignon 1 originální dřevěné balení Domaines Rothschild (Lafite) Obj. číslo: 131150
1110 Kč
ˆ Chateau Lafite Rothschild Limitovaná edice od firmy Omas Modely:
Plnící pero a propisovací tužka Očíslovaná limitovaná edice 1000 plnících per Očíslovaná limitovaná edice 797 propisovacích tužek Tvar: Cylindrický, připomínající tvar sudu od Château Lafite Rothschild Materiál: Vyzrálý dub ze sudů Château Lafite Rothschild Mincovní stříbro (925‰) Délka: 150,30 mm Maximální diametr: ø 18,00 mm Sponka: Postříbřená Knoflík: Mincovní stříbro (925‰), červená glazura Château Lafite Rothschild Plnící pero: Špička pera: Zlato 18K, vyryté logo Domaines Barons De Rothschild Dostupné špičky: EF – F – M – B Systém doplňování: píst Kapacita náplně: 1.75 ml Napáječ: Ebonit s ø 6.5 a 2 kapilárami Propisovací tužka: Náplň: náplň Omas Špička: Mincovní stříbro (925‰) Balení: Sběratelská rarita se základními barvami Château Lafite Rothschild (žlutá a modrá) Brožůrka: Sběratelská rarita Obj. číslo: 006627
45000 Kč
Francie DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE Bordeaux - Pomerol
1
Cognac rodiny Rothschildů Cognac Lafite Rothschild byl původně vyráběn pouze pro osobní potřebu rodiny Rothschildů. Jedinečný, nezaměnitelný destilát ze 100% Borderies-Cognac, vyráběn od roku 1900 do roku 1920. Michael Broadbent, slavný autor knih o víně, prohlásil, že má tento cognac silnou, výraznou chuť připomínající viktoriánskou dobu.
pozice
obj. číslo
DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE Chateau L'Evangile
263363 2000 Chateau L'Evangile
pozice
1
obj. číslo
DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE Cognac
154632 Cognac Tres Vieille Réserve Lafite Rothschild
obsah
cena/láhev
0,75 l
Pouze na přání.
obsah
cena/láhev
0,75 l
8850,- Kč
Vzácný cognac Lafite Rothschild z Bordeaux! Je téměř neznámou raritou – oficiálně se vůbec nenabízí a dokonce i znalci nevěřícně kroutí hlavou, když se ptáte po cognacu Lafite. Tento raritní a exkluzivní cognac Rothschild vznikl z opravdové vášně pro jedinečnost a neopakovatelnost.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Argentina DOMAINES BAROND DE ROTHSCHILD LAFITE & NICOLAS CATENA Mendoza
1
2
Spojenectví kvality
pozice
1
obj. číslo
BODEGAS CARO Mendoza
373672 2005 Amancaya 50% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec
obsah
cena/láhev
0,75 l
530,- Kč
0,75 l
1170,- Kč
Amancaya je jemné Cuvée argentinského charakteru a stylu z Bordelais, kde dominuje ohnivá osobnost odrůdy Malbec. Víno zraje zhruba jeden rok ve francouzských dubových sudech, které mu dodávají čerstvou chuť bobulovitého ovoce.
2
337612 2002 Caro 67% Cabernet Sauvignon, 33% Malbec Skvostné, rafinované a harmonické víno, ve kterém se spojuje argentinský temperament a noblesa z Bordeaux. Vysoce vyvážené, dobře strukturované víno s výrazným ovocným buketem, charakteristickou tříslovinou a dlouhým vjemem.
Myšlenka spolupráce Domaines Barons de Rothschild Lafite a argentinské rodiny Catena vznikla v roce 1998. Baron Eric de Rothschild a Nicolas Catena chtěli společně vyrobit jedinečné víno, které spojí francouzskou a argentinskou vinařskou kulturu. Rodina Catenů se věnuje vinařství již po tři generace. Specializuje se na pro Argentinu typickou odrůdu Malbec a rodina Rothschildů nabízí více než stoletou zkušenost s pěstováním Cabernetu Sauvignon. Vše korunuje umění vytvořit vysoce kvalitní cuvée a uskladnění v dubových sudech, kde jejich Caro zraje. Úspěch oba partnery povzbudil k výrobě dal-
šího vína jménem Amancaya s převahou odrůdy Malbec. Víno zaujme argentinským původem a vyvážeností v bordeauxském stylu.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Chile VIŇA LOS VASCOS Colchague Valley
S prozíravostí předběhli čas První révu zasadili přistěhovalci v údolí Colchagua ležícím 250 kilometrů jižně od Santiaga. To byl velký průkopnický čin, neboť do této oblasti doposud pěstování révy neproniklo. Dnes patří toto údolí k nejlepším pěstitelským oblastem Chile. Jako poctu baskickým kořenům dostalo roku 1981 vinařství mezitím světově proslulé jméno Los Vascos, tedy Baskové. V roce 1998 přichází velký obrat. Domaines Rothschild plánují již delší dobu vyrábět víno v Chile. Po intenzivním týdny trvajícím hledání a několika prohlídkách vinic se rozhodují pro Los Vascos. Tady je půda podobná té v oblasti Pauillac a schopná dodávat vínu nezaměnitelný charakter. Především nabízí optimální podmínky pro Cabernet Sauvignon, bravurní vinnou odrůdu Médoc. Celé hospodářství je od vinic až po sklepy nákladně modernizováno. Tato vína získávají rychle celosvětovou proslulost a způsobují opravdový boom čilských vín, který trvá dodnes.
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
4
PASCAL Loira
373896 2006 Chardonnay 100% Chardonnay
5
obsah
cena/láhev
0,75 l
220,- Kč
0,75 l
220,- Kč
0,75 l
3750,- Kč
Tajemství svěžesti Chardonnay tkví v tom, že produkce je omezena na několik málo hektarů a část úrody pochází ze severního údolí Casablancy, čilské Eldorádo bílého vína.
2
373902 2006 Rosé 100% Cabernet Sauvignon Ovocné a perlivé Rosé, které se svou brilantně jasnou růžovou barvou, vyniká už jenom svým vzhledem. Šťavnaté, dobře strukturované a velmi harmonické víno s jemnou kyselinkou.
3
348846 2003 Cabernet Sauvignon 100% Cabernet Sauvignon Dobrý ročník 2003 nám přinesl chutné Los Vascos. Intenzivní aroma lesních plodů s náznakem chuti čokolády a vavřínu. Originální dřevěná bedna s 12 kusy.
4
140995 2005 Cabernet Sauvignon Magnum
0,75 l
650,- Kč
5
360591 2001 Le Dix de Los Vascos 100% Cabernet Sauvignon
0,75 l
1350,- Kč
Pevné a elegantní víno s výrazným aroma borůvek, cassisu, šípkové růže a minerálními podtóny. Koncentrované víno s výraznou tříslovinou. Víno z více než 50 let starých rostlin. 18 měsíců v barriques.
Od senzace ke světovému úspěchu To, že se baron Eric de Rothschild začal angažovat v čilském vinařství způsobilo v roce 1988 hotovou senzaci. Všechno začalo pečlivými ochutnávkami čilských vín a prohlídkami četných vinohradů a vinařství po celé zemi. Tento krok rozpoutal mezinárodní rozruch a představuje barona jako jednoho z prvních podnikatelů, který objevil obrovský potenciál Chile. Vinohrady Los Vascos jsou osazeny révou mimořádné kvality, na stejné úrovni jako v Bordeaux. Vína z Los Vascos slaví nevídaný celosvětový úspěch a způsobují opravdový boom chilských vín. Chile jako výrobce červených vín patří dnes ke světové špičce. Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Chile DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE Colchagua Valley
1
2
Pod čilským sluncem a taktovkou Rothschildů
pozice
1
obj. číslo
BARONS DE ROTSCHILD LAFITE Colchagua Valley, Chile
371223 2005 Las Huertas 100% Sauvignon blanc
obsah
cena/láhev
0,75 l
300,- Kč
0,75 l
300,- Kč
Chilské víno lákavé chuti s typickou vyvážeností a jemností. Čisté, vzdušné, plné a zakulacené chuti. Bílé víno, které zaujme široké publikum. Kvalitu zaručuje renomé jména Los Vascos a hlavně trvalý celosvětový zájem o vína Sauvignon blanc.
2
359457 2003 Las Huertas 100% Cabernet Sauvignon Tak krásně jednoduchý a plný může být Cabernet Sauvignon. Tato ve své podstatě chladná odrůda rozkvete v našem červeném víně do pro ni charakteristické plnosti a smyslnosti. Buket nádherně typický, na patře zanechává plnou zralou chuť ovoce a jemnou tříslovinu – harmonie až do úplného finále.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Pro vína řady Las Huertas jsou použity speciální části hroznů z Los Vascos. Cílem skupiny pod vedením vinařství Rothschild jsou mladá vína, která zaujmou jemnou a čerstvou ovocnou chutí a dobrou stravitelností. A navíc mají také osobitost a schopnost vždy znovu a znovu zachutnat.
FRANCIE CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD Pauillac
2
Chateau Lafite Rothschild – Čistá aristokracie Chateau Lafite Rothschild je jedním z noblesních monumentů bordeauxských vinic, symbolizuje historii, tradici a exkluzivitu. Žádný jiný zámek nedokazuje s takovou přesvědčivostí jedinečnost Premier Cru. Grand Vin představuje završenou interpretaci jedinečného Pauillacu. Lafite v celé své slávě je ukázkou neopakovatelného spojení síly a elegance s dramatickou hustotou a intenzitou.
pozice
1
obj. číslo
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD Pauillac
obsah
cena/láhev
352388 2004 Chateau Lafite-Rothschild 1er Cru Classé, 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 1% Petit Verdot
0,75 l
Pouze na přání.
328804 2003 Chateau Lafite-Rothschild 86% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
0,75 l
Pouze na přání.
286353 2001 Chateau Lafite-Rothschild 87% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot
0,75 l
Pouze na přání.
352111 2004 Carruades de Lafite 48% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Cabernet Franc, Petit Verdot
0,75 l
Pouze na přání.
S ročníkem 2003 se povedl Chateau-Lafite husarský kousek. Syntéza noblesy a hojnosti, neuvěřitelně hustý a přitom typický Lafite. Další ročník 1959? Nebo prostě 2003 – jedinečný, neuchopitelný, silný, určený pro desetiletí. V každém přépadě důležitý milník ve výrobě.
Vinařským expertem Robertem Parkerem nazván „sleeper of the vintage“.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie CHATEAU DUHART-MILON ROTHSCHILD Pauillac
CHATEAU PEYRE LEBADE Haut-Médoc
1
2
3
Chateau Duhart-Milon – návrat ke starému lesku
pozice
1
obj. číslo
CHATEAU DUHART-MILON ROTHSCHILD Pauillac
obsah
cena/láhev
0,75 l
960,- Kč
306609 2002 Chateau Duhart-Milon-Rothschild 4eme Cru Classé
0,75 l
900,- Kč
242309 1999 Chateau Duhart-Milon-Rothschild 4eme Cru Classé
0,75 l
1220,- Kč
139772 2003 Moulin de Duhart 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
0,75 l
790,- Kč
321429 2001 Moulin de Duhart 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot
0,75 l
720,- Kč
351819 2004 Chateau Duhart-Milon-Rothschild 4eme Cru Classé, 72% Cabernet sauvignon, 28% Merlot Víno plné síly s neopakovatelnou strukturou a velikou budoucností.
2
Velmi jemný buket, lehce sublimující, přitom překypující silou. Finále vznešené a aristokratické. Dopuručujeme!
pozice
3
obj. číslo
CHATEUA PEYRE LEBADE Cru Bourgeois, Haut Médoc
137207 2003 Chateau Peyre Lebade Cru Bourgeois, Haut Médoc, 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc
obsah
cena/láhev
0,75 l
480,- Kč
Tradiční burgundské Cru od barona Benjamina de Rothschild. Nádech ovoce s tóny cassisu, máty a troškou papriky, doplněný decentním dozvukem dubového dřeva a švestek. Pevné a mladé víno se správnou tříslovinou.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Chateau Duhart-Milon je čtvrtým ohodnoceným Cru podle klasifikace z roku 1855 a byl prvním panstvím, které získala rodina Rothschildů. Hospodářství patřilo více než 100 let rodině Castéja a protrpělo několikeré dělení majetku. Vinohrady byly rozkouskovány, kvalita klesala a nakonec celé hospodářství zkrachovalo. Když ho rodina Rothschildů v roce 1962 získala, nemělo ani 17 hektarů. Vinohrady byly vykoupeny zpět a déky rozsáhlým investicím získal Chateau Duhart-Milon brzy opět svůj starý lesk a slávu.
Francie CHATEAU RIEUSSEC Sauternes
1
2
3
Chateau Rieussec – zlatý klenot Rothschildů V 18. století patřilo panství Domaines de Rieussec mnichům z kláštera Carmes de Langon. Během francouzské revoluce, kolem roku 1790, bylo hospodářství zkonfiskováno a následně prodáno. Klasifiace z roku 1855 ocenila neopakovatelnost polohy vinic jako premier Cru Classé. Když v roce 1984 převzali hospodářství Domaines Barons de Rothschild – Lafite měl vinohrad téměř 110 hektarů, z toho 68 hektarů vinné révy. Aby mohl být ladem ležící potenciál probuzen k životu, musela být zavedena přísná pravidla: pečlivý výběr hroznů, zrání
pozice
1
obj. číslo
CHATEAU RIEUSSEC Sauternes
obsah
cena/láhev
0,75 l
1500,- Kč
0,75 l
1050,- Kč
365211 2003 Carmes de Rieussec
0,375 l
550,- Kč
374393 2004 „R” de Rieussec Bordeaux blanc sec, 80% Sémillon, 20% Sauvignon blanc
0,75 l
570,- Kč
0,75 l
1440,- Kč
329280 2003 Chateau Rieussec 1er Grand Cru Classé, 90%Sémillon, 8% sauvignon Blanc, 2% Muscadet Jemný, velmi elegantní Rieussec s výrazným aroma meruňek a melounu, delikátní a rafinovaný. Sladkokyselé, perfektně vyvážené víno. Taková harmonie se nachází pouze u výjimečných vín ze Sauternes.
2
140942 2004 Carmes de Rieussec 100% Sauvignon Blanc Víno je 18 měsíců uloženo v sudu, vyniká aromatickou plností s dominujícími citrusovými plody. Jméno Carmes de Rieussec se vztahuje k mnichům karmelitánům v Langonu, kteří byli v 18. století vlastníky Rieussecu.
3
Víno je pěstováno na vinicích Chateau Rieussec a pochází částečně ze stejných rostlin jako slavné Sauternes Premier Cru Classé. Víno zraje v sudech, což umožňuje dobrou skladovatelnost a současně zachovává svěžest a ovocný nádech.
370726 1998 Chateau Lafaurie-Peyraguey Grand Cru Chassé
v sudu, nový vinný sklep. Rieussec patří spolu s d'Yquem ke creme de la creme (smetánce) ze Sauternes.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie LÉGENDE R Bordeaux
RÉSERVE SPÉCIALE Médoc Pauillac
1
2
3
4
5
Víno baronů pro každý den
pozice
1
obj. číslo
LÉGENDE R Bordeaux
145989 2006 Légende R blanc 60% Semillon, 40% Sauvignon blanc
obsah
cena/láhev
0,75 l
310,- Kč
0,75 l
310,- Kč
0,75 l
690,- Kč
Klasické bílé Bordeaux s vydařenou rovnováhou svěžesti, ovoce a síly. Výrazný vrcholný požitek garantovaný světově proslulým jménem Rothschild. Mimochodem toto víno bylo jako první podáváno při příležitosti „The Decanter Domaines Barons de Rothschild – Lafite Dinner“ dne 7. 3. 2007 v londýnské restauraci Toma Aikena.
2
144947 2005 Legende R Rouge 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
3
368324 2003 Legende R Rouge Magnum - 1 dřevěná bedna
Ušlechtilé sametové červené Bordeaux s elegantním bouquetem a výraznou tříslovinou.
pozice
obj. číslo
RÉSERVE SPÉCIALE Médoc, Pauillac
4
396259 2003 Médoc Réserve Spéciale, 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
5
123876 2004 Pauillac Réserve Spéciale, 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
obsah
cena/láhev
0,75 l
570,- Kč
0,75 l
780,- Kč
Cuveé z vybraných hroznů předních vinic Médocu. Kvalita zaručena díky zkušenostem Domaines Barons de Rothschild.
Légende R, to je přechod od starého vinařského umění k moderně. Rodina Rotschildů je od roku 1868 spojena s pěstováním révy v Bordeaux. Pět generací rodiny Rotschildů od té doby vypěstovaly velkolepá vína v okolí Chateau Lafite. Mezitím se staly součástí rodinného majetku také Chateau Duhart-Milon, Chateau L'Evangile a Chateau Rieussec. Již mnoho let doplňují Domaines Barons de Rotschild svoji produkci o nabídku lehce dostupných vín pro každodenní požitek. Původně se tyto jmenovaly „Réserves des Barons“ a byly vyvinuty na přání blízkých přátel a rodinných příslušníků pro soukromou potřebu. Dnes jsou tato klasická vína z Bordeaux k dispozici širokému publiku pod názvem Légende R. Jsou již v prvních letech určena ke spotřebě. Vyznačují se stejně jako všechna vína značky Rotschild elegancí a svěžestí.
Légende R – Rothschild za dostupnou cenu Légende R představuje přechod mezi starým vinařským uměním a moderními nekomplikovanými víny. Domaines Barons de Rotschild (Lafite) doplňují špičkové rostliny o nabídku lehce přístupných vín pro každodenní požitek. Byla vybrána vhodná půda a došlo ke sjednocení čtyř jedinečných šarmantních vín z Bordeaux. Légende R rouge a blanc, Médoc a Pauillac.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie CHATEAU D'AUSSIERES Pays d'oc Corbieres
Nový klenot barona Rothschilda „Chateau d'Aussieres má neobvyklou geografickou polohu, znamenité vinice a pohnutou minulost. Místo vyzařuje velikou síliu a krásu.“
1
Nejlepší poloha v oblasti Languedoc Baron Eric de Rothschild mluví plný nadšení o Aussieres, jedné z nejkrásnějších vinic v blízkosti Narbonne. Vinařství zde má tradici již od starých Římanů. Ve středověku byl v Aussieres klášter a hospodářství sloužilo k zajištění mnichů zemědělskými produkty a samozřejmě také i vínem. Po Francouzské revoluci získal pozemky hrabě Daru, pozdější ministr a správce soukromého majetku Napoleona Bonaparte. V roce 1999 vzali osud Aussieres do svých rukou Domaines Barons de Rothschild.
Tradice z Bordeaux na jihu Francie
pozice
1
obj. číslo
2
3
CHATEAU D'AUSSIERES Pays d'oc, Corbieres
132553 2006 Aussieres blanc 100% Chardonnay
4
obsah
cena/láhev
0,75 l
300,- Kč
0,75 l
280,- Kč
0,75 l
290,- Kč
0,75 l
470,- Kč
Čisté Chardonnay ja pěstováno jen na několika málo hektarech. Je svěží a delikátní, velmi jemné, vyvážené a specifické. Réva je kultivována dle nejmodernějších trendů v chladnějším mikroklimatu a dává víno plné šarmu a charakteru.
2
390466 2005 Aussieres Rouge Vin de Pays d'Oc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Syrah, 5% Merlot, 5% Grenache Víno z Languedocu jako z pohádky. Intenzivní bobulovitá chuť ovoce, lékořice, bylin – velmi hebké a šarmantní víno. Není těžké, naopak velmi příjemné a elegantní. Povedené přímočaré a vyvážené cuvée z proslulého vinařství. Červené víno na vysoké úrovni pro každý den.
3
129221 2004 „A“ d'Aussieres Corbieres, 85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah Druhé víno Chateau d'Aussieres má velmi silný buket s typickým středozemním kořeněným nádechem. Charakteristickým znakem vín z Aussieres je vyvážená struktura a chuť zralého ovoce. 20% tohoto vína se skladuje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech (barriques).
4
363588 2003 Chateau d'Ausieres 83% Syrah, 17% Grenache Grand Vin je k dostání pouze v omezeném množství. Velmi hutné a jemné. Jistý kandidát na umístění mezi nejlepšími víny této oblasti. Doba zrání 12-16 měsíců v dubových sudech (barriques).
Poté co převzali Domaines Barons de Rothschild Aussieres, bylo celé vinařství kompletně asanováno. Cílem bylo vyrobit podle bordeauxské tradice společně s druhovíny i špičkové Grand Vin. K tomu byla nezbytná pomoc enologa z Bordeaux. Technický vedoucí Eric Kohler, který již dokázal své umění a znalosti při výrobě elegantních vín na Chateau Rieussec, byl oním hledaným mužem. Sklepení uprostřed vinic byla zmodernizována, bylo nově osazeno 185 hektarů. Poté již mohla vyrazit na dlouho plavbu vlajková loď Chateau d'Aussieres doprovázená svým menším bratrem „A“ d'Aussieres. Obě vína jsou pravými Corbiery a jsou cenově atraktivní. To platí v ještě větší míře pro „A“ d'Aussiers.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie BARONS DE ROTSCHILD LAFITE Bordeaux
1
2
Rothschild pro každou příležitost
pozice
1
obj. číslo
DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE Bordeaux, Francie
138629 2006 Saga R blanc 60% Semilion, 40% Muscadet
obsah
cena/láhev
0,75 l
360,- Kč
0,75 l
360,- Kč
Bílé osobité Bordeaux. Doporučuje se pít mladé, je čerstvé, kultivované, přitom velmi čisté a jasné, čím méně přízdob, tím stylovější. Lichotivý ovocný buket s exotickými plody, plný, harmonický, v dozvuku živé citrusové tóny.
2
137074 2004 Saga R rouge 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Zde dominuje ryzí réva Merlot v klasickém cuvée. Přestože je určeno ke každodennímu požitku je pravým Rotschildem. Má čistotu a strukturu, které dokreslují styl domu, k tomu se připojuje šarm, plnost a velká porce vyváženosti.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Jak běžné víno pro všední dny, tak i špičkové hrozny – všechna vína baronů Rothschild mají společnou svěžest, eleganci a noblesu. Linie Saga R netvoří výjimku, byla vyvinuta pro každodenní požitek. Jsou připravovýny z tradičnéch révových odrůd Bordelais a představují vína Rothschild za dostupnou cenu.
Jižní Afrika RUPERT & ROTHSCHILD VIGNERONS Coastel Region
1
2
3
Spojení dvou světů Ruppert & Rothschild je partnerství dvou významných dynastií nového a starého světa. Rodina Rupertů patří k nejvýznamnějším podnikatelům v Jižní Africe, s kterými spolupracuje i nejznámější vinař z Bordelais baron Benjamin de Rothschild. Základ tohoto historického spojení je pitoreskní, vznik se datuje od roku 1690, kdy francouzští hugenoté založili hospodářství Fridericksburg. Leží na úpatí Simmonsbergova pohoří mezi městy Pearl a Franschhoek, 55 kilometrů východně od Kapského města. Víno zde skvěle zraje, silné větry zabraňují vysokým teplotám a díky tomu vzniká elegantní a chuťově
pozice
1
obj. číslo
RUPERT& ROTHSCHILD VIGNERONS Coastel Region
396113 2005 Baroness Nadine 100% Chardonnay
obsah
cena/láhev
0,75 l
750,- Kč
0,75 l
410,- Kč
0,75 l
1140,- Kč
Víno má intenzivní buket s nádechem broskví, vanilky a citrusů doplněný o tóny pražených mandlí a dubového dřeva. Krémové, bohaté, kulaté a velmi svěží víno, které zrálo v nových francouzských barriques.
2
376960 2004 Merlot-Cabernet Sauvignon 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Jiskřivé, živé víno s nádechem máty, santalového dřeva, cassisu a třísloviny doplněné chutí zralého ovoce. Patří mezi klasiky červených vín ve stylu Bordeaux, již jako mladé víno nabízí požitek z pití na vysoké úrovni.
3
358755 2002 Baron Edmond 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot Prémiové víno R&R, velmi elegantní a zároveň opulentní a silné bordeauxské víno, které patří k nejlepším svého druhu. Skladováno 19 měsíců v nových francouzských barriques.
bohaté víno. V osobě Schalk-Willema Jouberta mají Ruppert a Rothschild skvělého talentovaného vinaře, který je podporován významným znalcem vín, pravou hvězdou someliérů, Michelem Rollandem z Bordeaux.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Portugalsko QUINTA DO CARMO Alentejo
1
2
3
4
5
Moderní bílé víno z tradičních hroznů
pozice
1
obj. číslo
QUINTA DO CARMO Alentejo
145309 2006 Quinta Do Carmo Branco 70% Roupeiro, 15% Artino, 10% Fernao Pires, 5% Perrum
obsah
cena/láhev
0,75 l
360,- Kč
0,75 l
360,- Kč
0,75 l
600,- Kč
0,75 l
1080,- Kč
0,75 l
540,- Kč
Prosluněné, ovocné bílé víno z legendárního vinařství Quinta Do Carmo, kterému propůjčují tradiční vinné odrůdy svébytný charakter. Tento portugalský Rothschild přináší elán a změnu do nabídky jemných letních vín.
2
126575 2004 Dom Martinho 40% Aragonez, 20% Trincadeira, 10% Alicante Bouschet, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Castelao Martinho, pojmenované po části vinařství, je lisováno se stejnou pečlivostí jako jeho velcí bratři. Je vzorovým příkladem velké samostatnosti vín z Altenteja. Vzrušující charakter.
3
365357 2001 Quinta do Carmo 40% Aragonez, 20% Alicante Bouschet, 15% Trincadeira, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah Mistrovské spojení domácích portugalských hroznů s francouzskými špičkovými odrůdami Cabernet Sauvignon a Syrah. Zajímavý unikát s hravými chutěmi tmavých jahod středozemního koření. Dobrá tříslovina. Víno plné síly a zároveň stylové.
4
396092 2003 Reserva 50% Aragonez, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 8% Trincadeira, 7% Alicante Bouschet Tato Reserva je produkována jen v nejlepších letech a v omezeném množství. Koncentrované víno, které zaujme výjimečnou jemností a odráží bohatství místního terroiru.
5
132247 Quinta do Carmo Olivový olej Aceite Virgen Extra, 100% Gallega
V době, kdy suchá červená portugalská vína dávno ztratila nádech exotiky, zůstávají bílá vína velkou neznámou. Pouze Vinho Verde si získalo proslulost. A co ostatní bílá vína? Stále zůstávají tajným tipem. Stejně jako u červeného vína zajišťují hrozny neopakovatelnou osobitost. Vína Brancos nabízejí příjemnou změnu k běžné nabídce bílých vín a oslovují všechny objevitele a zvídavé požitkáře. Bílé víno Quinta do Carmo ze stejnojmenného vinařství v Altentejo těží ze savoir-faire Domaines Rothschild Lafite. Velký znalec vín Christian Le Sommer, dřívější technický ředitel Chateau Latour je pověřen vedením podniku a střeží kvalitu vín.
Útočiště portugalských králů Koncem 17. století si nechal portugalský král Don Joao IV. vystavět v Altenteju velké rodinné sídlo v barokním stylu. Hledal pro svůj dvůr diskrétní a klidné útočiště daleko od hlavního města Estremoz. Nechal si také vystavět kapli, která byla zasvěcena Notre Dame do Carmo a dala jméno vínu Quinta. Joao byl prvním portugalským králem po skončení španělské nadvlády v roce 1640. Oceňoval odlehlost krajiny a pobýval často na Quinta do Carmo. Vína z tohoto hospodářství jsou odjakživa v Portugalsku velmi oblíbená. Vstup na mezinárodní trh se podařil v roce 1992, kdy vinařství převzali Domaines Rothschild Lafite. Po rozsáhlé modernizaci mají produkty Quinta opět svůj starý noblesní lesk.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
BORDEAUX GRAND CRUS
pozice
pozice
obj. číslo
PAUILLAC
obsah
cena/láhev
351954 2004 Chateau Clerc Milon 5eme Cru Classé
0,75 l
1500,- Kč
328249 2003 Chateau Clerc Milon 5eme Cru Classé
0,75 l
2160,- Kč
306759 2002 Chateau Clerc Milon 5eme Cru Classé
0,75 l
1500,- Kč
328671 2003 Chateau Latour 1er Cru Chassé
0,75 l
Pouze na přání.
220745 1998 Chateau Latour 1er Cru Chassé
0,75 l
Pouze na přání.
352369 2004 Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classé
0,75 l
6880,- Kč
328730 2003 Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classé
0,75 l
8670,- Kč
280220 2001 Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classé
0,75 l
5810,- Kč
352204 2004 Chateau Chateau Pichon- Longueville Lalande 2eme Cru Classé
0,75 l
2940,- Kč
328517 2003 Chateau Chateau Pichon- Longueville Lalande 2eme Cru Classé
0,75 l
3560,- Kč
182075 1995 Chateau Chateau Pichon- Longueville Lalande 2eme Cru Classé
0,75 l
3100,- Kč
MARGAUX
obsah
cena/láhev
359949 1996 Chateau La Gurgue Cru Bourgeois
0,75 l
1200,- Kč
352827 2004 Chateau Lascombes 2eme Cru Classé
0,75 l
Pouze na přání
279863 2001 Chateau Margaux 1er Cru Classé
0,75 l
7610,- Kč
144362 2000 Chateau Palmer 3eme Cru Classé
0,75 l
6710,- Kč
352603 2004 Pavillon Rouge du Chateau Margaux Margaux
0,75 l
2160,- Kč
obj. číslo
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
BORDEAUX GRAND CRUS
pozice
pozice
obj. číslo
SAINT ESTEPHE
obsah
cena/láhev
263587 2000 Chateau Clauzet Cru Bourgeois
0,75 l
840,- Kč
328880 2003 Chateau Cos-d 'Estournel 2eme Cru Classé
0,75 l
8330,- Kč
336296 2003 Chateau Cos-d'Estournel 2eme Cru Classé
0,75 l
16880,- Kč
219220 1998 Chateau Cos-d'Estournel 2eme Cru Classée
0,75 l
2890,- Kč
392503 2004 St. Estephe de Cos Jen jako komplet 6 lahví
0,75 l
29430,- Kč
obj. číslo
SAINT JULIEN
obsah
cena/láhev
352428 2004 Chateau Ducru Beaucaillou 2eme Cru Classé
0,75 l
2820,- Kč
328861 2003 Chateau Ducru Beaucaillou 2eme Cru Classé
0,75 l
3830,- Kč
263817 2000 Chateau Ducru Beaucaillou 2eme Cru Classé
0,75 l
3830,- Kč
191434 1996 Chateau Gruaud Larose 2eme Cru Classé
0,75 l
2940,- Kč
360363 2004 Chateau Langoa Barton 3eme Cru Classé
0,75 l
1590,- Kč
351895 2004 Chateau Léoville Barton 2eme Cru Classé
0,75 l
2820,- Kč
278456 2001 Chateau Léoville Barton 2eme Cru Classé
0,75 l
2340,- Kč
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
BORDEAUX GRAND CRUS
pozice
pozice
pozice
POMEROL
obsah
cena/láhev
264289 2000 Chateau Bellegrave
0,75 l
1260,- Kč
283519 2000 Chateau Clinet
0,75 l
9680,- Kč
246550 1999 Chateau La Conseillante
0,75 l
3630,- Kč
220574 1998 Chateau Gazin
0,75 l
3100,- Kč
264825 2000 Chateau La Croix de Gay
0,75 l
1740,- Kč
310744
2002 Chateau La Croix Saint-Georges
0,75 l
1800,- Kč
337004 2002 Chateau La Croix Saint-Georges Magnum
0,75 l
Pouze na přání
278359 2001 Chateau L'Église-Clinet
0,75 l
4460,- Kč
307427 2002 Chateau Petrus
0,75 l
Pouze na přání
162145 1988 Chateau Petrus
0,75 l
Pouze na přání
obj. číslo
obj. číslo
COTES DE CASTILLON
obsah
cena/láhev
132456 2000 Chateau Cap de Faugeres Cotes de Castillon
0,75 l
900,- Kč
264504 2000 Chateau Clos de l'Eglise Cotes de Castillon
0,75 l
1500,- Kč
obj. číslo
CANON FRONSAC
338523 2003 Chateau Moulin Pey Labrie
pozice
obj. číslo
LALANDE DE POMEROL
283504 2003 Chateau Moulin Pey Labrie
pozice
obj. číslo
MÉDOC, HAUT MÉDOC
obsah
cena/láhev
0,75 l
810,- Kč
obsah
cena/láhev
0,75 l
510,- Kč
obsah
cena/láhev
334835 2003 Chateau Pontesac Cru Bourgeois
0,75 l
1050,- Kč
352071 2004 Chateau Sociando-Mallet Cru Bourgeois
0,75 l
1590,- Kč
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
BORDEAUX GRAND CRUS
pozice
pozice
obj. číslo
PESSAC-LÉOGNAN/GRAVES
obsah
cena/láhev
352373 2004 Chateau Haut-Brion 1er Cru Classé
0,75 l
7300,- Kč
328574 2003 Chateau La Mission Haut Brion Grand Cru Classé
0,75 l
5360,- Kč
345665 1999 Chateau La Mission Haut Brion Grand Cru Classé
0,75 l
3940,- Kč
328477 2003 Chateau Pape Clement Grand Cru Classé
0,75 l
3420,- Kč
obj. číslo
SAINT EMILION
obsah
cena/láhev
328686 2003 Chateau Angelus 1er Grand Cru Clasé B
0,75 l
5175,- Kč
351988 2004 Chateau Berliquet Grand Cru Classé
0,75 l
1050,- Kč
283158 2001 Carillon de l'Angelus Druhé víno z Chateau Angelus
0,75 l
1740,- Kč
352320 2004 Chateau Cheval Blanc 1er Grand Cru Clasé A
0,75 l
Pouze na přání
284546 2001 Chateau Cheval Blanc Magnum
0,75 l
Pouze na přání
280292 2001 Chateau de l'Oratoire Grand Cru Classé
0,75 l
2100,- Kč
329637 2003 Chateau Pavie 1er Grand Cru Classé B
0,75 l
7155,- Kč
383013 2003 Tour du Pas Saint-Georges Saint Emillion A.C.
0,75 l
450,- Kč
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Chocolate meets Wine Nová kombinace čokolády a vína Nabízíme Vám vyhlášenou specialitu pro labužníky a znalce. Kombinace skvělé vysoce kvalitní čokolády s vynikajícím vínem. Darujte toto delikátní spojení a udělejte radost kalifornským vínem z domu Esser a prvotřídní luxusní čokoládou.
1 láhev 2005 Esser Vineyards Merlot 1 láhev 2004 Esser Vineyards Chardonnay 1 balení čokolády 35% kakao, 100 g 1 balení čokolády 60% kakao, 100 g 1 atraktivní dárkové balení Obj. číslo: 140066
1250 Kč
Itálie SEREGO ALIGHIERI Benátky
1
2
3
4
5
Partnerství s MASI překoná všechny překážky Pozemky Serega Alighieriho se během staletí neustále rozšiřovaly. Zemědělství a vinařství se brzy staly hlavním zdrojem příjmu této rodiny. V roce 1920 Pieralvise di Serego Alighieri zakládá zemědělskou školu v Gargagnagu. Po katastrofě, která zničila veškerou oblastní odrůdu vinné révy Reblaus prosazuje moderní metodu pěstování a vysazuje znovu staré odrůdy vinné révy a tímto krokem opět obnovuje starou vinařskou tradici této oblasti. Dnes patří zhruba 130 ha vinic
pozice
obj. číslo
SEREGO ALIGHIERI Benátky
obsah
cena/láhev
1
397423 2005 Possessioni Bianco Bianco del Veneto I.G.T., 75% Garganega, 25% Sauvignon Blanc
0,75 l
290,- Kč
2
397438 2004 Possessioni Rosso Rosso del Veneto I.G. T., 84% Corvina, 16% Sangiovese
0,75 l
330,- Kč
0,75 l
590,- Kč
0,75 l
1260,- Kč
0,75 l
970,- Kč
Plné víno zrající v tradičních sudech ze slavonského dubu a třešně.
3
397442 2001 Valpolicella dell'Anniversario Valpolicella Classico Superiore D.O.C., 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara. Rodina Serega Alighieriho slavila 650 let od založení a koupi statku (r. 1353) a toto opravdu skvělé víno vzdává hold rodině a celému vinařství. Výjimečně stabilní víno.
4
397461 2000 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella Classico D.O.C., 65% Corvina, 20% Rondinella, 15% Molinara Hrozny pocházejí z vinohradu Vaio Amaron, který zřejmě těmto hroznům dal i své jméno Amarone. Opulentní rostlina, která je tradičně skladovaná v třešňových sudech. Plné, elegantní víno, opravdu obdivuhodný skvost.
5
142861 2004 Casal dei Ronchi Recioto della Valpolicella Classico D.O.C., 65% Corvina, 20% Rondinella, 15% Molinara Vyráběné podle staré tradice ze sušených hroznů.Velmi hutné, s chutí sladkého ovoce a jemnou tříslovinou, příjemně trpké. Smyslné víno s vyhraněným charakterem.
Serega Alighieriho (mezi nimi také vinohrady Vaio Amarone) k nejlepším, které pěstují odrůdu Amarone. Před zhruba 30 lety uzavírají partnerství s významným vinařským podnikem MASI.a společně s tímto pokrokovým producentem pokračují v tradici vinařství Serega Alighieriho.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie SEREGO ALIGHIERI Benátky
pozice
obj. číslo
1
2
3
4
SEREGO ALIGHIERI Benátky
1
397516 Meruňková marmeláda (šroubovací uzávěr)
2
397520 Třešnová marmeláda (šroubovací uzávěr)
3
397535 Kaštanový krém (šroubovací uzávěr)
5
obsah
cena/láhev
340 g
200,- Kč
340 g
200,- Kč
340 g
200,- Kč
400 g
270,- Kč
1 kg
150,- Kč
1 kg
150,- Kč
0,5 l
600,- Kč
0,5 l
410,- Kč
Extra jemná, příjemně sladko-trpká, krémová. Připravovaná ručně a zjemněná kousky ovoce.
Krémová konstituce, delikátně sladce vyvážená. Ručně zpracovaná a zjemněná kousky ovoce.
Podle staré tradice zpracovaný ručně a ochucený vanilkou.
397501 Akátový med Vyrábí se z nektaru akátového květu. Krásně vonící, s velmi jemným aroma. Vysoce energetický.
397554 Rýže – Vialone Nano Rissotto-rýže s malými, krátkými a silnými zrny. Velice oblíbená ve Ventu.
4
397569 Caranaroli rýže. Riso Caranaroli Nejjemnější italská rýžová odrůda s velkými zrny, znalci a špičkoví kuchaři ji velmi oceňují.
397495 Olio d'Oliva Extra Vergine Olivový panenský olej. Vyrobeno ze stromů olivovníků v oblasti Valpolicella. Kořeněný s náznakem trpkosti a pepřovou chutí.
5
397480 Condimento Balsamico Balsamikové koření. Koření s intenzivní vůní vyrobené podle staré receptury.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Po stopách velkého básníka Danteho Překrásná vila Serega Alighieriho leží uprostřed vinic Valpolicella, 20 km západně od Verony v blízkosti Gardasee. Již po generace patří toto sídlo rodině nejznámějšího světového básníka Dante Alighieriho, jehož Božská komedie patří k pokladům světové literatury. Dante se narodil v roce 1265 ve Florencii a v roce 1302 byl z města vyhnán a během exilu žil několik let na panství Casal Dei Ronchi v Gargagnagu v srdci Valpolicelli. Zde také dokončuje Ráj ve své Božské komedii. Okouzlující příroda a poloha sídla přiměla Pietra Alighieriho, prvorozeného syna Danteho v roce 1353 ke koupi Casal Dei Ronchi. Usedlost zůstává stálým sídlem rodiny až do dnešních dnů. Ginerva Alighieri se v roce 1549 provdala za Marcantonia Seregia, člena velmi známé rodiny, čímž přispěla k rozvětvení rodiny Serega Aligihieriho.
Olivový olej Balsamico RŮZNÍ VÝROBCI
Rozmanitost kvalitních olivových olejů Pestrost a bohatství chuti olivových olejů může zcela jistě držet krok s víny. Existuje přes 150 různých odrůd oliv, jen v Itálii je ve větším měřítku pěstováno 30 druhů, i Řecko má podobně bohatou nabídku. Vedle samotné odrůdy hraje stejně jako u vín velikou roli poloha, půda, klima, zralost plodů a způsob jejich zpracování. Některé oleje mají spíše jemně nasládlý ovocný charakter, jiné silnou intenzivní ovocnou chuť , daší pak jsou pikantní nebo kořeněné s ořechovým aroma. Mnoho kvalitních olivových olejů má stejně jako víno zákonem chráněné a kontrolované označení původu.
1
pozice
1
2
obj. číslo
3
4
5
OLIVOVÝ OLEJ & BALSAMICO Španělsko
6
obsah
cena/láhev
0,5 l
510,- Kč
0,5 l
360,- Kč
0,5 l
600,- Kč
0,5 l
410,- Kč
0,5 l
480,- Kč
397404 Planeta Olio Extra Virgine di Oliva, D.O.P. Val di Mazara 12 lahví a 0,1l v dárkovém balení
0,1 l
1950,- Kč
360650 2005 Olio Extra Virgine di Oliva del Castello di Monsanto
0,5 l
720,- Kč
0,375 l
540,- Kč
215473 Marques de Murrieta Aceite de Oliva Virgen Extra Olivový olej ze světově proslulého vinařství Rioja pochází z více než sto let starých stromů druhu Arbequina. Silný, plný charakteru.
2
358394 Laeltanza Aceite De Ol iva Virgen Extra Ecologico Hacienda Barbares, Altanza Nefiltrovaný špičkový olej z Rioji, stoprocentně z oliv Arbequina. Jemné podtóny bylinek a mandlí.
Itálie 3
397495 Serego Alighieri Olio Extra Virgine di Oliva Ručně trhané olivy lisované za studena. Odrůdy Leccio, Grigniano, Frantoio a Casaliva zaručují jemně ovocný, lehce ořechový olej.
397480 Seregio Alighieri Condimento Balsamico Vyráběno podle starého rodinného receptu. Velmi smyslná sladko-trpká hra plná kontrastů. Velmi intenzivní a stálý.
4
280138 Planeta Olio Extra Virgine di Oliva, D.O.P. Val di Mazara Na stejně vysoké úrovni jako vína. Mnohovrstevnatý, plný, delikátní a velmi výrazný olej. Nefiltrováno. Odrůdy Nocellara, Biancololla a Cerasuola.
5
Pochází z Chianti Classico a je velmi pečlivě lisován za studena. Ovocný, plný a vyvážený. Nefiltrováno. Odrůdy Frantoio, Moraiolo, Lecciano.
Jižní Afrika 6
147418 2006 Hamilton Russel Vineyards Olive Oil Extra Virgin Ve vinicích Southern Right rostou také olivovníky, z nichž pochází tato raritní specialita. Limitováno.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie DOMAINE PAUL BLANCK Alsasko
CHATEAU LA BERRIERE Loira
Tradice a bio-vinařství na nejvyšší úrovni
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
DOMAINE PAUL BLANCK Alsasko
385006 2005 Pinot Blanc d'Alsace 100% Pinot Blanc
4
obsah
cena/láhev
0,75 l
230,- Kč
Výjimečně elegantní Pinot Blanc, jehož vinná réva vyrůstala na jílovité a vápenité půdě. Zavání pestrou vůní luční květiny, citrusovým plodem, švestkami a meruňkou. Má lahodnou a osvěžující chuť, která vrcholí konečným nádechem minerálů plných elánu.
138574 2005 Gewürztraminer Domaine Blanck Šroubovací uzávěr, 100% Gewürztraminer
2
0,75 l
450,- Kč
Bohatě kořeněné víno, které je zároveň hutné i elegantní a jemné. Víno zaujme harmonickou vyvážeností a elegancí. S výrazným buketem exotického ovoce, květin, zázvoru a medu. Není těžké a přispívá k znovuobjevení této jedinečné odrůdy.
3
139354 2004 Riesling Patergarten 100% Ryzlink
0,75 l
390,- Kč
Čistý ryzlink s minerálním buketem s podtóny citrusových plodů, zeleného jablka a exotického ovoce. Vznešený a dobře vyvážený charakter s jemným finále. Kvasí v ocelových tancích při kontrolované teplotě a pak dozrává 6-9 měsíců v tradičním dřevěném sudu.
pozice
4
obj. číslo
CHATEAU LA BERRIERE Loira
361289 2004 Chateau la Berriere Muscadet Sevre et Maine sur lie, 100% Muscadet (Melon de Bourgogne)
obsah
cena/láhev
0,75 l
230,- Kč
Elegantní víno z ručně sklízených hroznů s osvěžující a delikátní vůní mandlových květů a jablek. Po fázi kvašení zraje určitou dobu na kvásku (sur lie), což vínu propůjčuje zvláštní výbušný a živý charakter.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Vinařská rodina Blanck je již po generace spojena silným poutem s Alsaskem a zde produkovanými víny. Hans Blanck, původem z Rakouska, získal v roce 1610 keřík vinné révy a od té doby je vinařství neodmyslitelně spjato s touto rodinou. V roce 1927 se Paul Blanck s ostatními vinaři zasadil o zdomácnění klasifikace Grand-Cru v Alsasku. Dnes pracují ruku v ruce dvě generace na 36-ti hektarech hospodářství. Na vinohradech se stále pracuje, tak jak je to učili jejich předci, aby charakter půdy přinesl to nejlepší, co může dát. Rodina Blancků se rozhodla pro biodynamické pěstování vín a to důsledně. Skládáme jim za to poklonu!
Francie PASCAL JOLIVET Loira
Na vrcholu během několika let Domaine Pascala Joliveta je jedním z nejmladších a nejdynamičtějších vinařství na horním toku Loiry. Pascal Jolivet pochází ze starobylé vinařské rodiny a pouští se do vinařského dobrodružství až v roce 1987. Přestože zakládá podnik až v roce 1987, získává v krátké době vynikající pověst díky svým skvělým a vyváženým vínům. Během několika let se vypracoval na špici a stává se nefalšovanou mladou francouzskou hvězdou vinařství. Specializuje se především na odrůdy Sancerre a Pouilly Fumé a klade důraz na jedinečnost místního terroiru. Každá část sběru z vinohradů se jednotlivě skladuje v ocelových tancích. Fáze kvašení probíhá pomalu při chladnější, nikoli však studené teplotě za pomoci přírodního fermentu.
1
pozice
obj. číslo
2
PASCAL JOLIVET Loira
3
4
obsah
cena/láhev
0,75 l
290,- Kč
0,75 l
540,- Kč
133162 2005 Sancerre blanc Les Caillottes
0,75 l
330,- Kč
501408 2005 Chateau du Nizzy Sancerre blanc, 100% Sauvignon Blanc
0,75 l
670,- Kč
136581 2006 Pouilly Fumé Les Griottes
0,75 l
540,- Kč
134472 2005 Pouilly Fumé Les Griottes
0,75 l
330,- Kč
134088 2002 La Grande Cuveé Pouilly Fumé, 100% Sauvignon Blanc
0,75 l
1060,- Kč
0,75 l
540,- Kč
1
136163 2006 Attitude Sauvignon, 100% Sauvignon Blanc
2
388444 2005 Sancerre blanc Les Caillottes, 100% Sauvignong Blanc
Příjemně osvěžující a delikátně aromatické.
Silně minerální víno ze 40 let staré vinné odrůdy.
Velké množství tropického ovoce.
3
4
Elegantní a minerální.
500121 2005 Sancerre rouge La Bondenotte 100% Pinot Noir Vysoká koncentrace bobulovitých plodů.
Vinařství Pascala Joliveta ponechává přírodě volnou ruku a klade velký důraz na jemnost, eleganci a vyváženost vín.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie DOMAINE LAPORTE Loira
Zkušenost, cit a nejmodernější metody
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
4
DOMAINE LAPORTE Loira
132116 2006 Sauvignon Blanc Le Bouquet, 100% Sauvignon Blanc
5
obsah
cena/láhev
0,75 l
210,- Kč
0,75 l
410,- Kč
0,75 l
410,- Kč
0,75 l
430,- Kč
0,75 l
210,- Kč
Krásně vonící a sympatický Sauvignon Blanc, který září jemností a svěžestí. Nekomplikované, přímočaré a odrůdově typické bílé víno.
2
130862 2005 Sancerre blanc Les Grandomontains, 100% Sauvignon Blanc Toto víno vděčí za svůj charakter a zvláštní chuť hlinité a křemičité půdě. Jedinečně vyrovnané s aromatickou chutí zralého ovoce, kulaté, sametově hedvábné s osvěžujícím finále.
3
132494 2005 Pouilly- Fumé Les Duchesses, 100% Sauvignon Blanc Zlato-zelené třpytivé víno s velkou osobností, pěstované na vápencové a křemičité půdě. Zaujme vůní citrusových plodů s křemičitými podtóny, které po delším skladování ještě zintenzivní.
4
1131604 2005 Sancerre Rosé La Cresle, 100% Pinot Noir Mladé a osvěžující víno ze Sancerre, zářící a vitální s typickou chutí ovoce a jemnými minerálními podtóny. Pěstované na vápencové půdě.
5
131735 2005 Cabernet Franc Le Bouquet, 100% Cabernet Franc Červené víno, které nejen v letním období skvěle osvěží. Buket s nádechem koření, papriky a lesních plodů. Dokonalé a legantní víno s jemnou tříslovinou.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Na okraji údolí nazvaném La Cassure de Sancerre přímo v srdci prestižní pěstitelské oblasti Sancerre sídlí již od roku 1850 rodinné vinařství Domaine Laporte. V této oblasti nacházíme unikátní geologické složení půdy dvojího typu: na jedné straně vápencová půda a na druhé křemičitá půda. Obě strany jsou osázeny vinnou révou z vinařství Laporte, hrozny jsou vinifikovány odděleně, aby vína dosáhla jedinečného výrazu a charakteru. Ve vinařství Laporte se klade velký důraz na jemnost při zpracování vín. Před několika málo roky byl slavnostně otevřen zbrusu nový vinný sklep, kde se využívá zemské gravitace a není zapotřebí používat čerpadla. Odměnou za veškeré úsilí a boj o kvalitu jsou velmi jemná vína s typickou chutí z údolí Loiry.
Francie DOMAINE LAPORTE Loira
Fascinující křemenec – snový terroir z okolí Loiry Veškerou pýchou vinařství Domaine Laporte je samostatně ležící vinice „Domaine du Rochoy“ o rozloze 10 ha, která má zvučné jméno v celé oblasti. Vinice leží nad řekou Loirou v místě, kde se v dřívějších dobách nacházel i kamenolom pojmenovaný galorománsky „Rochetum“. Poloha vinic je opravdovou senzací. Jednak vinná réva těží maximum ze slunných svahů a navíc je zde půda minerálně bohatá na křemičitan a věhlasný silex. Přes den absorbuje teplo a večer je opět uvolňuje. Hrozny tak mají skvělé podmínky k dozrání. Vína z těchto vinic mají neopakovatelnou ovocnou chuť a vynikají vyvážeností a osobitostí. Excelentní buket delikátního minerálu – silexu, který nalezneme pouze u odrůd Sancerre a Pouilly Fumé. Díky unikátnímu terroiru vína jako z pohádky!
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
DOMAINE LAPORTE Loira
obsah
cena/láhev
0,75 l
500,- Kč
142291 2005 Sancerre blanc Le Rochoy
0,75 l
1040,- Kč
144381 2002 Pouilly-Fumé La Vigne de Beaussoppet, 100% Sauvignon Blanc
0,75 l
500,- Kč
0,75 l
680,- Kč
501636 2005 Sancerre blanc Le Rochoy, 100% Sauvignon Blanc Bohaté víno pěstované ve výjimečném terroiru vinice „Domaine du Rochoy“. Jedinečné spojení hutného ovoce a šarmantní svěžesti s nádechem jemných minerálů. Víno kvasí pouze na přírodních kvasinkách.
2
Výjimečná odrůda Pouilly Fumé ze samostatně ležící vínice La Vigne de Beaussoppet, která má rozlohu pouze 1,25 ha. Půda je převážně křemičitá, keře vinné révy jsou velmi staré a proto jsou výnosy jen malé. Cca. 30% vína dozrává v dubových sudech, které dodávají vínu komplexnost.
3
130180 2002 Sancerre blanc Le Grand Rochoy, 100% Sauvignon Blanc Grand Rochoy pochází z nejstarších keřů „Domaine du Rochoy“. Polovina hroznů kvasí v ocelových tancích a druhá polovina v barriques. Víno zůstává po dobu jednoho roku ležet na kvásku. Bohaté komplexní víno, plné a hluboké. Nádherný exemplář s vynikající osobností.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie DOMAINE LAROCHE Chablis
Skromný a pečlivý modernisátor vína Chablis
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
4
DOMAINE LAROCHE Chablis
5
obsah
cena/láhev
393788 2005 Petit Chabli Laroche, 100% Chardonnay
0,75 l
360,- Kč
388459 2005 Chablis Vieilles Vignes 100% Chardonnay
0,75 l
380,- Kč
0,75 l
560,- Kč
Jemné víno s krásným buketem, decentně minerální a příjemné víno bez typické ostrosti Chablis. Chablis pouze ze starých vinných odrůd s jasným a přímočarým charakterem. Nezraje v dubových sudech a i přesto vyniká klasickou elegancí a dokonalostí.
2
360310 2003 Cuvée Premiére Chablis 1er Cu, 100% Chardonnay
3
138063 2004 Les Beauroys Chablis 1er Cru, 100% Chardonnay
Důmyslné cuvée z různých druhů Premier-Cru reprezentuje jedinečný a rafinovaný styl. 0,75 l
630,- Kč
Vznešené a subtilní víno, hedvábně jemné s bohatým aromatickým spektrem. Silné, harmonické, kulaté bez typické ostrosti Chablis.
4
376751 2004 Le Fourchaumes Vieilles Vignes 100% Chardonnay
0,75 l
810,- Kč
0,75 l
2800,- Kč
Minerálně ocelová chuť s komplexní strukturou a bohatým aroma charakterizuje tento excelentní Chablis ze staré vinné révy. Prvotřídní víno s pozoruhodným potenciálem.
5
359968 2002 Réserve de l'Obédience Chablis Grand Cru, 100% Chardonnay Komplexní silné víno, vyvážené s okouzlující ovocností a nádechem dřevin a minerálů.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Chablis je nazýván „Zlatou branou Burgundska“. Základní kameny pěstování vína položili mniši řádu Svatého Martina de Tours, který se také stal patronem této oblasti. Na počátku 9. století se první vína skladovala ve sklepě kláštera L'Obédiencerie. Tato stavba representuje po více než jedenáct století dlouhou tradici vín Chablis a v současnosti patří rodině Laroche. Od roku 1967 vede tento rodinný podnik Michel Laroche, který se stal díky pečlivým a promyšleným inovacím vyslancem propagujícím celosvětově moderní vína Chablis. Vína Cru zrají v barriques a tím získávájí svou jemnost, minerální nádech, hloubku a charakter. Michal Laroche je skvělý odborník a nikdo jiný nerozumí těmto vínům tak jako on.
Francie DOMAINE FAIVELEY Burgundsko Maconnais Cote Chalonnaise Cote de Beaune
Vlastní vinná réva na legendárních vinicích Vinařství Faiveley patří k nejlepším adresám v Burgundsku. S rozlohou cca. 120 ha vinohradů a s osmi monopolními vinicemi patří k jedněm z největších pěstitelů v oblasti. Viněty zdobí celosvětově známé jméno vinařství Faiveley a mezi nejslavnější produkty patří bílé Corton Charlemagne, dle legendy kdysi červené víno. Půda, na které se dnes víno pěstuje a roste, vlastnil totiž v dřívějších dobách Karel Veliký. Císař miloval své vlastní víno a rád ho také konzumoval, bohužel tento skvostný mok zanechával stopy na jeho bílém plnovousu. Jeho žena měla starost o císařskou důstojnost a na tuto skutečnost neustále poukazovala a pravidelně žádala, aby od pití vína upustil.
1
pozice
2
DOMAINE FAIVELEY Burgundsko
4
5
obsah
cena/láhev
0,75 l
320,- Kč
375650 2004 Bourgogne Chardonnay Georges Faiveley
0,75 l
190,- Kč
2
131676 2005 Pouilly Fuissé Maconnais, 100% Chardonnay
0,75 l
530,- Kč
3
384950 2004 Macon Blanc Villages Maconnais, 100% Chardonnay
0,75 l
320,- Kč
0,75 l
320,- Kč
0,75 l
1250,- Kč
0,75 l
1090,- Kč
0,75 l
1340,- Kč
0,75 l
5280,- Kč
1
obj. číslo
3
371660 2004 Bourgogne Chardonnay Georges Faiveley, 100% Chardonnay Dobrý vstup do světa bílých vín z Burgundska.
Silné víno z Maconnais.
Vyvážená harmonie ovoce a svěžesti.
133483 2004 Bourgogne Aligoté Cote Chalonnaise, 100% Chardonnay Dokonalé, vitální a dráždivě jemné víno. Skvělý ročník!
4
389530 2004 Meursault Cote de Beaune, 100% Chardonnay Pojem mezi bílými burgundskými víny.
389545 2004 Chassagne Montrachet Cote de Beaune, 100% Chardonnay Excelentní víno, velmi plné a noblesní.
396662 2004 Puligny Montrachet Cote de Beaune, 100% Chardonnay Jedinečné víno budící úctu, jemné a hluboké.
5
351726 2002 Corton Charlemagne 100% Chardonnay Legendární víno, komplexní a velice elegantní.
Císař rozhodl moudře: kvůli klidu v domě a možnosti nadále pít toto vynikající víno nechal jednoduše znovu osázet vinici, tentokrát ale bílou vinnou révou.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie DOMAINE FAIVELEY Burgundsko Cote Chalonnaise Cote de Beaune
Nadčasový styl po sedm generací 1
pozice
3
DOMAINE FAIVELEY Burgundsko, Cote Chalonnaise, Cote de Beaune
4
5
obsah
cena/láhev
390261 2005 Beaujolais Villages Domaine du Passetemps Cru de Beaujolais 100% Gamay
0,75 l
260,- Kč
390257 2005 Fleurie Domaine de Fonfotin Cru de Beaujolais, 100% Gamay
0,75 l
390,- Kč
384760 2004 Bourgogne Pinot Noir Joseph Faiveley, 100% Pinot Noir
0,75 l
320,- Kč
369881 2003 Bourgogne Pinot Noir Joseph Faiveley, 100% Pinot Noir
0,75 l
190,- Kč
2
351730 2002 Mercurey La Framboisiere Cote de Chalonnaise, 100% Pinot Noir
0,75 l
690,- Kč
3
341188 2002 Cote de Beaune Villages Cote de Beaune, 100% Pinot Noir
0,75 l
690,- Kč
346984 2002 Santenay Sélection du tastevinage Cote de Beaune, 100% Pinot Noir
0,75 l
690,- Kč
360840 2002 Santenay Beauregard 1 er Cru, Cote de Beaune, 100% Pinot Noir
0,75 l
810,- Kč
0,75 l
1120,- Kč
0,75 l
1130,- Kč
0,75 l
3600,- Kč
1
obj. číslo
2
Když začal v roce 1825 Pierre Faiveley obchodovat s vínem, položil tak nevědomky základy nejslavnějšího vinařství v Burgundsku. Syn Joseph, který také nese toto slavné jméno, hodně cestoval a stal se velkým „vyslancem“ vín z Burgundska. Dnes řídí podnik mladý Erwan Faiveley, představitel již sedmé generace. Současná vína mají výrazný styl, vysokou kvalitu a jedinečnou eleganci. Každoročně se provádí tzv. „vendage vert“, tzv. zelená sklizeň, kdy se odstraňuje část zelených hroznů, aby zbývající hrozny poskytovaly ještě lepší a kvalitnější víno.
Ušlechtilé víno s bohatým aroma.
4
Výrazné a hutné víno.
360817 2001 Volnay Les Santenots 1 er Cru, Cote de Beaune, 100% Pinot Noir Lákavé víno s výrazným aroma.
360821 2001 Pommard Cote de Beaune, 100% Pinot Noir Husté a výrazné s komplexní strukturou.
5
351686 2002 Corton Clos des Cortons Grand Cru, Cote de Baune, 100% Pinot Noir Jemně hedvábné víno plné síly a energie.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Další část hroznů (asi 20 %) se odkupuje od okolních vinařů, kterým závod Faiveley důvěřuje a s nimiž již dlouhou dobu spolupracuje.
Francie DOMAINE FAIVELEY Cotes de Nuits
Grand Cru – nositel jména Faiveley V Burgundsku jsou jen dvě vinice, které nesou jméno svého majitele. Obě jsou reprezentanty Grand Cru. První z nich, Romanée-Conti, je pravděpodobně nejznámější oblastí celého Burgundska a patřila kdysi proslulému princi Conti. Druhá je pak Clos des Cortons Faiveley. Původně se jmenovala „Rognet Corton“, což znamená ve starofrancouzštině „odděleno od Cortonů“ a jeden z knížat ji použil jako věno pro svou dceru. Roku 1864 získal vinice Francois Faiveley a začal vyrábět místní vína pod značkou „Clos des Cortons“. V roce 1930 pak požadovalo sdružení vinařů, aby změnili značku, protože to vyvolávalo dojem, že je
1
pozice
2
obj. číslo
3
DOMAINE FAIVELEY Cotes de Nuits
4
5
obsah
cena/láhev
0,75 l
690,- Kč
0,75 l
1530,- Kč
362415 2002 Clos de la Maréchale Nuits St. Georges 1er Cru
0,75 l
790,- Kč
351648 2002 Clos de la Maréchale Nuits St. Georges 1er Cru Magnum
0,75 l
3090,- Kč
365283 2003 Vosne Romanée 100% Pinot Noir
0,75 l
1680,- Kč
0,75 l
1290,- Kč
0,75 l
1670,- Kč
360874 2002 Gevrey Chambertin Les Cazetiers 1er Cru
0,75 l
850,- Kč
359423 2002 Chambolle Musigny 100% Pinot Noir
0,75 l
1550,- Kč
0,75 l
3600,- Kč
1
359404 2002 Cotes de Nuits-Villages 100% Pinot Noir
2
356359 2002 Clos de la Maréchale Nuits St. Georges 1er Cru
Ze severního údolí Cote d'Or. Kvalitní víno plné charakteru za atraktivní cenu.
Výjimečně silné víno s výraznou tříslovinou. Neuvěřitelně hutné s obrovským potenciálem.
3
Z legendární oblasti Burgundska.
4
360889 2002 Gevrey Chambertin 100% Pinot Noir Z Cote de Nuit. Výrazné víno.
347006 2002 Gevrey Chambertin Les Cazetiers 1er Cru, 100% Pinot Noir Z jedné z nejnoblesnějších vinic oblasti.
5
Bohatý hedvábný buket.
Faiveley výhradním majitelem Cortonu. Došlo ke sporu, který musel řešit nejvyšší francouzský soud. Bylo rozhodnuto, že označení vín musí mít dodatek „Faiveley“.
359438 2002 Chambolle Musigny Les Fuées 1er Cru, 100% Pinot Noir Velmi vyvážené a mnohoslibné víno.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie DOMAINE FAIVELEY Cotes de Nuits Grands Crus
Tajemství neopakovatelných vín 1
pozice
obj. číslo
2
3
4
DOMAINE FAIVELEY Cotes de Nuits, Grands Crus
1
349305 2002 Echezeaux Grand Cru, 100% Pinot Noir
2
360855 2002 Clos de Vougeot Grand Cru, 100% Pinot Noir
3
351711 2002 Latricieres-Chambertin Grand Cru, 100% Pinot Noir
5
obsah
cena/láhev
0,75 l
2260,- Kč
0,75 l
2450,- Kč
0,75 l
2660,- Kč
0,75 l
3110,- Kč
0,75 l
5880,- Kč
Reprezentant Grand Cru, patří k nejlepším červeným vínům nejen v Burgundsku, ale i k nejlepším na celém světě.
Jedno z nejvyhledávanějších a nejjemnějších burgundských vín z vinařství s více než sedmisetletou tradicí.
Jedno z nejvybranějších červených burgundských vín, hluboké, monumentální, pevné, s přibývajícím časem získává na kráse. Jedinečné víno.
4
351707 2002 Mazis-Chambertin Grand Cru, 100% Pinot Noir
5
351652 2002 Chambertin Clos de Beze Grand Cru, 100% Pinot Noir
Koncentrované, hutné víno plné majestátu a hloubky. Nádherný exemplář.
Důstojné víno s královským majestátem. Vinohrad byl založen již v 7. st. mnichy z opatství Beze.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Tajemství vín z Faiveley? Zcela jistě jedinečné bohatství oblasti, legendární Grand Cru a promyšlené zpracování vín. Ruční sběr, pečlivé zrání s kontrolou správné teploty, skladování v dubových sudech a minimální nebo vůbec žádná filtrace. Vynikající skladovatelnost těchto vín mluví sama za sebe, stejně jako skutečnost, že mají své nezastupitelné místo na nápojových lístcích luxusních francouzských restaurací.
PAUL JABOULET AINÉ Vzor velkých vín z údolí Rhony
„Jak jen Vám mám přiblížit nádheru, vznešenost a požitek, které nabízejí vína z okolí Rhony? Bohužel Vám nemohu nabídnout skleničku s tímto zázračným nápojem!“ (Robert Parker) Renesance Rhony Nejznámější světový kritik Robert Parker se výrazně zasloužil o znovuobjevení této oblasti. Řádky, které stojí výše, pocházejí z jeho slavné knihy o Rhoně považované za milník na cestě k obrodě této jedinečné vinařské oblasti mezi Vienne a Avignonem. Stále více milovníků vína objevuje tato autentická, silná a výrazná vína s charakteristickou ovocně-kořenitou vůní. Dokonce i v zámoří, především v Kalifornii a Austrálii, je oceňován fascinující Rhone-styl.
Průkopník vín z údolí Rhony Vzestup vín z okolí Rhony by byl nemyslitelný bez „průkopníka celé rhonské oblasti“ Paula Jaboulet Ainé. Žádný jiný výrobce vín není tak úzce spjat s údolím Rhony jako toto v roce 1834 založené vinařství v Tain L Heritage. Zakladatelem byl Antoine Jaboulet a celý podnik nese dodnes jméno jeho prvorozeného (francouzsky ainé) syna Paula. Vína jsou známá svojí stálou a neměnnou kvalitou, přičemž vyniká zejména velkolepé Hermitage la Chapelle – legenda evropské vinařské kultury.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie PAUL JABOULET AINÉ Hermitage
1
La Chapelle – jedno z nejznámějších červených vín světa pozice
1
obj. číslo
PAUL JABOULET AINÉ Hermitage
obsah
cena/láhev
0,75 l
3380,- Kč
133654 2004 La Chapelle Magnum
1,5 l
6840,- Kč
343303 2002 La Chapelle
0,75 l
2210,- Kč
289071 2000 La Chapelle
0,75 l
2590,- Kč
289086 2000 La Chapelle Magnum
1,5 l
4460,- Kč
288686 1999 La Chapelle
0,75 l
2540,- Kč
289126 1999 La Chapelle Jeroboam (3 l)
3,0 l
8960,- Kč
362337 2003 La Chapelle 100% Syrah Jedno z legendárních červených vín z více než 40 let starých rostlin. Jedinečný a obzvlášť výrazný reprezentant rhonské oblasti. Ročník 2003 je ohromující a zároveň majestátní – hluboký, opulentní, srší silou a zralou tříslovinou. Velikán!
Starší ročníky pouze na přání.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Víno La Chapelle získalo své jméno podle malé kapličky ležící na vršku La Chapelle a patří k nejluxusnějším červeným vínům světa. Od legendárního ročníku 1961, který dnes nedostanete pod 4000 Euro, patří toto víno mezi vinařské ikony jako je Pétrus, Mouton Rothschild, Romanée-Conti nebo Penfolds Grange. Jaboulet se tímto mýtickým vínem zasloužil o celosvětovou proslulost rhonské oblasti. La Chapelle musí zrát nejméně 8-10 let, ale může zrát i 35 let a excelentní ročníky dokonce i 50 let. Toto víno je základem renesance rhonských vín.
Francie PAUL JABOULET AINÉ Severní údolí Rhony
1
2
3
4
5
Jedinečné nadčasové víno Značka Jaboulet garantuje autenticitu a stálost kvality vín bez ohledu na jakékoli módní výstřelky. Toto vinařství dokázalo spojit tradiční metody pěstování vinné révy a moderní vinifikační techniky. Sklep z 19. století je stále ještě v provozu, samozřejmě doplněný o moderní přístroje zaručující vysokou kvalitu. Zdroj jedinečnosti vín jsou ale vinice. Nejznámější z nich je návrší Hermitage, kde stojí malá kaple Saint Christophe. Vybudoval ji v roce 1235 rytíř Pascal de Stérimberg, když se vracel zraněný z jedné křížové výpravy. Založil na vyvýšenině poustevnu (fr. Her-
pozice
PAUL JABOULET AINÉ Severní údolí Rhony
obsah
cena/láhev
0,75 l
530,- Kč
365834 2003 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert, 100% Syrah
0,375 l
450,- Kč
132515 2004 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert, 100% Syrah
0,75 l
830,- Kč
146281 2004 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert, 100% Syrah
1,5 l
1590,- Kč
3
139219 2005 St. Joseph Le Grand Pompée, 100% Syrah
0,75 l
760,- Kč
4
376411 2002 Cornas Les Grandes Terrasses, 100% Syrah
0,75 l
1130,- Kč
5
369765 2004 Cote Rotie Les Jumelles, 100% Syrah
0,75 l
1800,- Kč
1
obj. číslo
346055 2003 Crozes Hermitage Les Jalets, 100% Syrah Jemný Syrah z kamenitých ledovcových půd (jalets znamená křemeny). Kořenité víno s nádechem ovoce.
2
Víno z révy staré staré 40-60 let rostlo na ledovcové půdě. Zrálo přes rok v dubových sudech a zaujme svým uceleným, intenzivním a proměnlivým buketem. Silné, středně hutné víno s elegantní tříslovinou a vynikajícím harmonickým finále.
Velmi rozmanitý buket zralých červených plodů, koření a lékořice. Harmonická tříslovina.
Jméno vína pochází z názvu extrémně prudkých, zdmi chráněných teras – typické pro severní oblast Rhony.
Velmi jemné, delikátní a sametové víno. Doznívá v dlouhém harmonickém finále.
mitage) aby tam mohl meditovat. Kaple dala jméno nejen celé vinici, ale i nejznámějšímu vínu značky Jaboulet - Hermitage La Chapelle.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie PAUL JABOULET AINÉ Jižní údolí Rhony
1
2
3
Nejimpozantnější vinný sklep světa
pozice
1
obj. číslo
PAUL JABOULET AINÉ Jižní údolí Rhony
obsah
cena/láhev
0,75 l
200,- Kč
142593 2004 Les Traverses Cotes du Ventoux, 95% Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsaut, Magnum
1,5 l
420,- Kč
142574 2005 Parallele 45 Cotes du Rhone, 55% Grenache, 45% Syrah
0,75 l
250,- Kč
128169 2005 Parallele 45 Cotes du Rhone, Magnum
1,5 l
500,- Kč
340127 2005 Gigondas Pierre Aiguille, 80% Grenache, 10% Mouvedere, 10% Syrah
0,75 l
570,- Kč
385287 2004 Les Traverses Cotes du Ventoux, 95% Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsaut Víno pojmenované po zdech, které chrání oblast před mistralem.
2
Klasické cuvée z rhonské oblasti s vytříbeným aroma a jemnými kořenitými tóny. Své jméno získala tato vína díky 45. stupni severní šířky, v jehož blízkosti leží sklepy rodiny Jaboulet. Tato linie odděluje severní a jižní oblast Rhony a označuje, kde začíná jižní Francie.
3
Vinařství Jaboulet může svým majestátním vínům nabídnout odpovídající uložení v historickém podzemním sklepě ve skalách. Tento sklep leží u Chateauneuf-sur-Isere a byl kdysi v antice římským kamenolomem. Ve středověku byly nazývány tyto kameny kvůli svým jedinečným vlastnostem „bane rayal“ (královská vrstva) a byl zde získáván materiál na stavbu katedrál ve Valencii, Lyonu, Marseille a Štrasburku. V roce 1886 však byla těžba přerušena, od roku 1929 zde našlo útočiště pěstování hub.
Víno plné kontrastů ze 40 let starých rostlin. Zrálo 6 měsíců v dubových sudech.
1943/44 pak sloužil kamenolom jako sklad německé Luftwaffe. Rodina Jabouletů rozpoznala, že jsou zde ideální podmínky pro skladování vín a získali v roce 1992 celý areál pro sebe. Po dlouhé a pečlivé rekonstrukci byl tento 17 ha rozlehlý sklep slavnostně otevřen 16. června 2001 a hned zde byla uložena první dodávka lahví.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie PAUL JABOULET AINÉ Bílá vína z údolí Rhony
1
2
3
4
5
Bílé perly z údolí Rhony Jsou tajemné, osobité a nadčasové – řeč je o bílých vínech z údolí Rhony. Dlouhý čas zůstávala tato vína v zapomnění, ale pak přišel obrat díky klasické bílé odrůdě Viognier. Této odrůdě se podařilo prorazit v pěstitelských oblastech Languedocu, Itálie, Austrálie, Jižní Ameriky a především v Kalifornii, kde je velmi ceněná. Také dvě další nejdůležitější rhonské variety bílých vín těží z rostoucího zájmu o původní a nezaměnitelná vína. Všude jinde musí být tyto odrůdy nově vysazeny, ale oblast Rhony může hned nabídnout množství auten-
pozice
obj. číslo
PAUL JABOULET AINÉ Bílá vína z údolí Rhony
1
358225 2003 Saint Peray Les Sauvageres, Marsanne
2
369784 2004 Crozes Hermitage blanc Mule Blanche, 50% Marsanne, 50% Rousanne
3
143409 2005 Condrieu Les Cassines, Viognier
4
376202 2003 Hermitage blanc Chevalier de Sterimberg, 65% Rousanne, 35% Marsanne
obsah
cena/láhev
0,75 l
320,- Kč
0,75 l
520,- Kč
0,75 l
900,- Kč
0,75 l
1580,- Kč
0,375 l
420,- Kč
Ovocné, minerální víno s nádechem másla a vanilky zraje zčásti v dřevěných a zčásti v ocelových tancích.
Plné, bohaté víno s opulentním spektrem aroma. Ze 40-60 let starých rostlin. Zraje několik měsíců ve starých dubových sudech.
Bohatý buket s florálními podtóny peckovin. Malá část skladována v barriques.
Grandiózní bílé víno, plné a mimořádně komplexní. Víno nese jméno rytíře Gasparda de Sterimberg, který se vracel zraněný z křížové výpravy a v roce 1235 založil na vyvýšenině Hermitage poustevnu a dal vinicím své jméno.
5
134185 2005 Muscat Beaumes-de-Venise Le Chant des Griolles, Muscat Jasné víno s nádechem zralého ovoce a exotických plodů. Dlouhé medové finále.
tických rostlin. Je velmi potěšující, že se vinařství Jaboulet vždy vzorně staralo o výsledky vinařské kultury.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie JEAN-MARC DIFFONTY Chateauneuf-du-Pape
1
2
Víno papežů v moderním hávu
pozice
1
obj. číslo
JEAN-MARC DIFFONTY Chateauneuf-du-Pape
370496 2004, Cuvée du Vatican 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsaut
obsah
cena/láhev
0,75 l
670,- Kč
0,75 l
990,- Kč
Fascinující nadčasové víno plné charakteru. Obsahuje aroma z naložených plodů, višnový likér, pepř a tabák. Elegantní a kořeněné. Víno, které Vám odhalí tajuplné hloubky, nenapodobitelný Rhône-styl.
2
370502 2004 Cuvée du Vatican Réserve Sixtine 50% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvedre Tato Reserva patří k nejvzrušujícím vínům v oblasti Rhony. Sklizeň pochází z velmi starých vinic a nabízí hutné víno s mnohovrstevnatou strukturou vůní a jemnou tříslovinou.
Žádné jiné víno není s historií papežství tak silně spjato jako Chateauneuf-du-Pape. Jeho původ se datuje již od papežského exilu v Avignonu v letech 1309 až 1376, kdy papež Johannes XXII. pobýval na zámku Chateauneuf, kde silně podporoval vinařství. Podle tradice podložené historickými kořeny je v Domaine Diffonty zvykem poslat do Vatikánu na počest nově zvoleného papeže bednu Cuvée du Vatican. Svatý Otec vždy poděkuje požehnáním a pochvalou vynikající kvality vína, která se ještě zvýšila od doby, kdy převzal vedení rodinného podniku mladý Jean-Marc Diffonty. Vyznává moderní ovocný styl a brzy
získává pověst jednoho z dynamických revolucionářů, jak ho nazval vinařský papež Robert Parker.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie DOMAINE MATASSA Cotes du Roussilon
1
2
Tělem i duší BIO Tom Lubbe ví, co chce – a co miluje: elegantní vína s nezaměnitelným charakterem, která nezapřou svůj původ. Se svými víny Observatory z jihoafrického Swartlandu vzbudil velký rozruch a nadšení. Teď znovu překvapil, tentokrát s rostlinami z jihofrancouzského Roussillonu. V roce 2002 získal společně s Nathalií Gauby a Samem Harropem (Master of wine) vinohrad Clos Matassa v blízkosti Perpignanu na výběžcích Pyrenejí. Tato oblast obklopená hustými lesy dala novému vinařství jméno – Matassa je starý katalánský výraz pro hustý podrost. Společnost získává stále další a další špičkové
pozice
1
obj. číslo
DOMAINE MATASSA Cotes du Roussilon
131910 2005 Cuvée Marguerite Vin de Pays Cotes Catalanes blanc, 50% Viognier, 50% Muscat
obsah
cena/láhev
0,75 l
720,- Kč
0,75 l
900,- Kč
Velmi zajímavé cuvée, jehož hrozny pocházejí z jedinečné vinice na břidlicovém podloží. Skvostné víno s pestrým buketem fialek doplněným o nádech bylinek a dubového dřeva. Geniální souhra hutného ovoce, svěžesti a minarálů. Produkce pouze 1600 lahví ročně.
2
132403 2004 Cuvée Romanista Vin de Pays Cotes Catalanes rouge, 70% Grenache, 15% Carignan, 15% Mourvedre, 5% Cabernet Sauvignon Víno je pojmenováno po břidlicové oblasti, kde kdysi byla římská osada. Tradiční vinná réva zaručuje fascinující hloubku, jemnou tříslovinu s nádechem minerálů a nechává vyniknout plnost a eleganci tohoto červeného vína. Vůně bylin, koření a lesních plodů. Pouze 7000 lahví ročně.
vinice s tradiční vinnou révou. Produkce je výhradně biodynamická a s malými omezenými výnosy. To ale také znamená, že není mnoho lahví tohoto kvalitního vína...
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie COTEAUX DE LANGUEDOC Coteaux d'Aix en Provence
Reprezentant špičkových vín z Provence „Chateau Vignelaure je příkladným vinařstvím nejen v oblasti Provence, ale i v celé Francii.“ (Robert Parker) Je ikonou vinařství na dynamickém pulsujícím jihu a vyzařuje velkou stabilitu a kvalitu. 1
pozice
1
obj. číslo
2
3
LES VIGNERONS DE POMEROLS Coteaux du Languedoc
374809 2005 Le Jade, Picpoul de Pinet 100% Picpoul
4
obsah
cena/láhev
0,75 l
150,- Kč
Asi nejoblíbenější bílé víno Languedocu. Svěží, živoucí, čisté a velmi vitální víno.
pozice
2
obj. číslo
CHATEAU VIGNELAURE Coteaux d'Aix en Provence
374661 2005 La Source de Vignelaure Rosé 40% Syrah, 30% Granache, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Carignan, 10% Cinsaut
obsah
cena/láhev
0,75 l
220.- Kč
Špičkové rosé z Provence.
347973 2002 Chateau Vignelaure 60% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 10% Grenache
3
0,75 l
480,- Kč
obsah
cena/láhev
0,75 l
180,- Kč
Jedno z nejslavnějších vín z Provence. Velké víno středozemského charakteru.
pozice
4
obj. číslo
CHATEAU BEAULIEU Coteaux d'Aix en Provence
368571 2005 Chateau Beaulieu Rosé 50% Grenache, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah Šarmantní rosé, velmi vyvážené, příjemné a osvěžující.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Chateau Beaulieu Chateau Beaulieu je jedním z nejvýznamnějších zámků Provence, jehož historie sahá až do 12. století. Kdysi patřil knížatům a královským Výsostem, dnes jej se zápalem spravují Nicole a Pierre Guénantovi.
Francie DOMAINE LAROCHE Pays d Oc
Kosmopolita s kořeny v Chablis Michel Laroche je jednou z velkých vinařských osobností Francie. Vystudoval enologii na univerzitě v Dijonu a převzal v páté generaci rodinné vinařství v Chablisu a proslavil ho. Mimoto odhalil jako jeden z prvních velký potenciál francouzského jihu. V době, kdy se ještě někteří posmívali Chardonnay z Languedocu, vydal se znalec této odrůdy „sbírat smetanu“ (jak to sám nazval) na jih. Z nejlepších hroznů nejlepších vinic vzešlo 1986 Chardonnay, které jednoduše nazval „L“ a které se stalo celosvětově úspěšným. Další vína, i červená, následovala a rychle si získala široké publikum. Svému Chablis zůstal ale mistr nadále věrný, patří již navždy k nejjemnějším a nejčistším vínům této značky.
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
LAROCHE Pays d'Oc
obsah
cena/láhev
0,75 l
180,- Kč
132441 2006 Chardonnay „L“ (Se šroubovacím uzávěrem)
1l
230,- Kč
142424 2005 Viognier (Se šroubovacím uzávěrem), 100% Viognier
0,75 l
180,- Kč
0,75 l
180,- Kč
374623 2005 Chardonnay „L“ 100% Chardonnay Uznávaná klasika z jižní Francie. Vyzařuje mladistvou svěžest a lehce svůdné potpourri s jemnými nuancemi vůní – med, melouny, broskev, jablka a podtóny grepu a limetky. V živelném finále lze rozeznat jemné odstíny minerálů. Mistrovské dílo!
2
Stará vinná odrůda Viognier z údolí Rhony je v Languedocu stále oblíbenější a představuje vítanou alternativu k Chardonnay. Díky této jedinečné odrůdě dokazuje Michel Laroche, proč tomu tak je – jedná se o hutné víno plné zralých plodů s minimem kyseliny. Požitek z pití garantován!
3
500685 2005 Merlot „L“ 100% Merlot Jemný Merlot z Languedocu, který zaujme svou zralou ovocnou chutí. Aroma švestek, malin a čokolády je podbarveno tóny vanilky. Víno není příliš těžké, přesto ale hutné, bez přízdob a nabízí nekomplikovanou radost z pití. 6 měsíců v barrique.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie VIN DE PAYS DES COTES DE GASCOGNE PAYS D'OC MINERVOIS
Vinohrady Languedocu
1
pozice
obj. číslo
2
3
4
Vin de Pays des Cotes de Gascogne
371905 Cybelle de Colombelle Vin de Pays de Gascogne, Plaimont, Colombard, Ugni blanc, Listan
1
5
obsah
cena/láhev
0,75 l
140,- Kč
Typické víno z oblasti Gascogne, lehké a šarmantní s výraznými ovocnými tóny.
pozice
2
Pays d'Oc
obsah
cena/láhev
146997 2006 La Rose Cinsault Pays d'Oc, 100% Syrah
0,75 l
150,- Kč
0,75 l
230,- Kč
0,75 l
220,- Kč
obj. číslo
S etiketou citlivou na teplotu: jakmile dosáhne víno správné teploty, růže rozkvete.
360534 2003 Lübecker Rotspon Pays d'Oc, Syrah, Carignan, Merlot, Cabernet Sauvignon Tradiční tmavé, kořenité, hutné a ovocné hansovní víno.
131165 2005 Syrah Classic Gérard Bertrand, Pays d'Oc, 100% Syrah
3
Kulaté a vyvážené víno, které zaujme vůní zralých jahod a švestek s jemnými podtóny bylinek.
pozice
obj. číslo
Minervois
4
131701 2004 Domaine de Gazel Carignan, Grenache, Syrah
5
396322 Caves de Saint André Cotes du Roussillon, 40% Carignan, 40% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvedre
obsah
cena/láhev
0,75 l
140,- Kč
Kořenité víno z rodinného vinařství Bertrand s výrazným aroma bylinek a lesního ovoce. 1,0 l
140,- Kč
Přímočaré a nekomplikované červené víno je již léta legendou.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Gérard Bertrand patří k nejvýznamnějším pěstitelským osobnostem Francie. Celým srdcem a duší se zaprodal svému cíli – pozvednout vína v oblasti Languedocu na světovou špičku, kam měly již dávno patřit. Gerard Bertrand byl vždy odvážný, kreativní a uměl se vždy prosadit. Už jako hráč rugby se probojoval do národního francouzského mužstva. Se stejným zápalem jako na rugbyovém hřišti začal s modernizací vinařského podniku v duchu tradic s důrazem na vysokou kvalitu. Výsledkem pečlivé práce je každoroční jedinečná sklizeň vín. Dnes patří Gérard Bertrand k vynikajícím vinařským osobnostem jihu Francie a jeho vína vyprávějí příběh prosluněných vinohradů Languedocu.
Francie BEAUFLEUR Pays d'Oc
Vína z jihu Francie pro požitkáře Languedoc-Roussillon je nejproměnlivějším a nejživějším vinařským regionem Francie. Nabízí takřka nevyčerpatelný zdroj chutných a cenově výhodných vín. Vína Beaufleur jsou vhodným příkladem překvapivého poměru cena-výkon, který jižní Francie nabízí. Vína vysoké hodnoty pocházejí z vybraných výše položených vinic a zaručují tak netušený požitek z pití.
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
BEAUFLEUR Pays d'Oc
130839 2006 Chardonnay 100% Chardonnay
obsah
cena/láhev
0,75 l
160,- Kč
0,75 l
170,- Kč
0,75 l
180,- Kč
Bílé víno s lákavou vůní květů, broskví a ananasu, s nádechem melounu, papayi a rafinované levandule. Velmi harmonické a bohaté víno. Vydařené spojení jižního aroma a osvěžující elegance – nikoli bezdůvodně jedno z nejúspěšnějších Chardonnay!
2
380221 2005 Sauvignon blanc 100% Sauvignon blanc Sauvignon blanc s jasným, pro tuto odrůdu typickým buketem a vyvážeností. Víno je plné zralých plodů, plné života s výrazným projevem, hravé a svěží s jemnou strukturou kyselinky. Krásný příklad dosud téměř nevyužitého potenciálu jihu Francie.
3
365207 2005 Merlot 100% Merlot Důstojný představitel této velmi oblíbené odrůdy s vůní třešní, ostružin a praženiny. Víno má jemný sametový charakter s kterým dokázal Merlot dobýt celý vinařský svět. Středozemní charakter a vynikající struktura díky skladování v dřevěných sudech jsou dalšími pádnými argumenty pro jeho oblíbenost.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie DOMAINE DE CONTEPERDIX Languedoc
CHATEAU DE MARGON Languedoc
Pravá vinařská práce v BIO kvalitě Domaine de Canteperdrix leží v idylické krajině na vyvýšenině 30 km západně od Montpellieru. Vinařství Vereny a Hanspetera Wyssových má více než 14 ha vinné révy, která je obhospodařovaná nejmodernějšími metodami. 1
pozice
1
obj. číslo
2
DOMAINE DE CONTEPERDIX Languedoc
396282 2005 Viognier Vin de Pays de Cassan, 100% Viognier
3
obsah
cena/láhev
0,75 l
280,- Kč
obsah
cena/láhev
0,75 l
1500,- Kč
Viognieru Vereny a Hanspetera Wyssových se výborně daří na jižně položených svazích. Sklízí se v noci, aby aroma hroznů neutrpělo pod prudkým sluncem jižní Francie. Okouzluje zralou ovocnou chutí a lákavou svěžestí. Opravdový objev!
pozice
2
obj. číslo
PASCAL Loira
396297 2005 Delphine de Margon (komplet 6 lahví), 100% Chardonnay Víno pochází z Hérault, jedné z inovativních vinic moderního Languedocu. Pod taktovkou zkušeného a renomovaného vinařství Domaine d'Arjolle, které toto bílé víno produkuje, se ukazuje, jak dobře se daří Chardonnay na jihu.
3
396318 2005 Comte de Margon 70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah
0,75 l
170,- Kč
Další výborný příklad moderního červeného vína z Languedocu, které nepopře svůj původ. Cabernet Sauvignon dodává eleganci i jemnou ovocnost a Syrah je zodpovědný za plnost vína a kořenité podtóny. Harmonické partnerství.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Představitel moderních středozemních vín Delphine de Margon patří k nové dynamické generaci vinařů z Languedocu. Hospodářství leží v Cotes de Tongue, v krajině, která získala renomé jako zdroj kvalitních, charakterních vín s důrazem na terroir.
Francie VIGNERONS DES PIEVE Korsika
Se zdravým sebevědomým za kvalitou „Ile de Beauté“ - ostrov krásy - stál dlouho ve stínu renomovaných vinařských oblastí Francie. Mezitím se ale mnohé změnilo. Byly zavedeny moderní vinařské metody a tak dnes kvalitativně vína lehce drží krok s těmi z pevniny. Korzických vín se ale netýká prudký nárůst cen. Tak je možné najít kvalitní vína za ceny, které nemůže nabídnout už ani Languedoc. To má dva hlavní důvody. Zaprvé nemá Korzika stále takovou prestiž a zadruhé se spojili výrobci orientující se na kvalitu jako Domaines de Mont Saint-Jean, Vignerons de Pieve a Domaine de Saline, aby úzce spolupracovali a aby si vyměňovali své zkušenosti. Ať to tak i nadále zůstane!
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
VIGNERONS DES PIEVE Korsika
125533 2006 Vermentino Domaine du Mont Saint-Jean, Vin de Corse, 100% Vermentino
obsah
cena/láhev
0,75 l
180,- Kč
Vermentino ze Sardinie je známé již delší dobu, to z Korsiky zůstává stále tajným tipem. Domaine de Mont Saint-Jean je příkladný zástupce této neobyčejně sympatické odrůdy. Víno s vůní zelených jablek, mirabelek a meruněk, které nabízí mnoho potěšení z dobrého pití za velmi atraktivní cenu.
2
125094 2005 Cabernet Sauvignon Cuvée San Michelone, Vin de Pays de l'ile de Beauté, 100% Cabernet Sauvignon
0,75 l
180,- Kč
Sametově hebké červené víno s podtóny cassisu, jahod a divoce rostoucích bylin, ve finále silně kořeněné. Víno nese jméno známého románského kostela San Michele de Murato, který byl vystavěn v roce 1280 pod vlivem uměleckého stylu v italské Pise. Na etiketě jsou vyobrazeny krásné fresky z interiérů.
pozice
3
obj. číslo
DOMAINE DE SALINE Korsika
380289 2005 Pinot Noir Vin de Pays de l'ile de Beauté, 100% Pinot Noir
obsah 0,75 l
cena/láhev
180,- Kč
Vyvážené víno s téměř burgundskou komplexitou, jemnou tříslovinou a nádechem zralých třešní a vanilkových lusků. Cenově výhodná alternativa k Pinot Noir z Burgundska a příklad toho, jak se Korsika vyšvihla mezi nejzajímavější vinařské oblasti Francie. Víno z jedné z nejslavnějších vinařských oblastí světa za překvapivě výhodnou cenu.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie CHATEAU CARIGNAN Premieres Cotes de Bordeaux
1
2
3
4
Neznámý klasik
pozice
1
obj. číslo
CHATEAU CARIGNAN Premieres Cotes de Bordeaux
obsah
cena/láhev
0,75 l
200,- Kč
0,75 l
230,- Kč
0,75 l
390,- Kč
369746 2003 Chateau Carignan
0,75 l
220,- Kč
363024 2004 Chateau Carignan Magnum
0,75 l
790,- Kč
130288 2004 Chateau Carignan Doppelmagnum
0,75 l
2880,- Kč
130288 2004 Chateau Carignan Imperial
0,75 l
5760,- Kč
359725 2004 Chateau Carignan Prima 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
0,75 l
660,- Kč
0,75 l
1350,- Kč
141488 2006 Chateau Carignan Rosé 100% Merlot Víno s lákavou vůní lesních plodů, dobře strukturované s nezaměnitelnou duší dobrého rosé. Na Chateau Carignan je rosé věnována stejná péče jako červeným vínům. Excelentní aperitiv a báječný společník v letní kuchyni.
2
365089 2003 L'Orangerie de Carignan 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
3
372149 2003 Chateau Carignan 65%Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Ovocné víno s přístupným stylem.
Víno s výraznou ovocnou chutí, zralou tříslovinou, překvapivě mnohovrstevné.
4
Průkopník neznámého Bordeaux
Pochází z více než 40 let starých rostlin, produkce jen v nejlepších letech.
297456 2000 Chateau Carignan Prima Limitováno
Bordeaux je rájem jedinečných červených a neopakovatelných bílých vín. Ale rosé? Tato vína jsou spíše v pozadí a nalézt nějaké je mnohdy těžší než získat nějaké víno z druhého konce zeměkoule. Přitom je rosé z Bordelais vysoce elegantní a zároveň smyslné – jak dokazuje Chateau Carignan z Merlotu. Mimoto byla kdysi rosé vína jako tzv. clarets (jak je nazvali Angličani) reprezentanty oblasti. Veliké oblibě se těšila zejména během anglické nadvlády v Akvitánii a staly se brzy synonymem pro vína z Bordeaux. Dostatek důvodů proč rozšířit rosé portfolio o tuto neznámou klasiku jako tajný tip! Bordeaux na léto!
Doublemagnum a Imperial na přání
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Dávno pryč jsou ty časy, kdy pocházelo pravé Bordeaux jen z Médocu, ze St. Emilionu nebo z Pomerolu. Představuje se nová generace vín, která pocházejí z méně známých appellací jako například Premieres Cotes de Bordeaux. Za svými známějšími sousedy v ničem nezaostávají, jen cena je výrazně nižší. Jedním z průkopníků je Philippe Pieraerts, který vyrostl ve vinařském prostředí v Bordeaux a koupí Chateau de Carignan si splnil svůj sen. Toto krásné a pečlivě udržované hospodářství z 15. století leží asi 10 kilometrů na jihovýchod od Bordeaux. Monsieur Pieraerts si dokázal během pár let vytvořit díky velkému nasazení, zápalu a citu pro kultivovanou eleganci velké renomé.
Francie CHATEAU PEYREAU St. Emilion
MÄHLER-BESSE/CHEVAL NOIR St. Emilion
Elegantní Bordeaux německého hraběte Hrabě Stefan z Neippergu, který je majitelem nejen Chateau Peyreau, ale i přilehlých panství Clos d'Oratoire, Canon-la-Gaffeliere a La Mandotte, má v Bordeaux velký respekt.
1
pozice
1
obj. číslo
2
CHATEAU PEYREAU St. Emilion
352316 2004 Chateau Peyreau Grand Cru, 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
obsah
cena/láhev
0,75 l
450,- Kč
obsah
cena/láhev
0,75 l
450,- Kč
0,375 l
230,- Kč
Patří ke Grand Cru St.-Emilion vínům s vyváženým poměrem cena-výkon. Zahalené do rubínově purpurové barvy s lákavým buketem a dominujícími tóny čerstvých třešní. V dozvuku výrazná chuť cassisu a mokka. Elegantní a vyvážený styl.
pozice
2
obj. číslo
MÄHLER-BESSE/CHEVAL NOIR St. Emilion
392347 2003 Cheval Noir 60% Merlot Noir, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc Povedený St.-Emilion ze známých vinic Mähler-Besse od majitelů Chateau Palmer. Franc Mähler-Besse dokázal v tomto víně převážně z Merlotu mistrně spojit jemnost, lahodnost a sytost. Spolehlivá klasika.
376221 2003 Cheval Noir
Klasika domu Mähler-Besse Franc Mähler-Besse, vinař holandského původu, je v Bordeaux pojmem. Není jen spoluvlastníkem známého Chateau palmer v Margaux, ale i producentem pečlivě kultivovaných a cenově výhodných vín jako je Cheval Noir.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Francie CHATEAU CISSAC Haut-Médoc
CHATEAU LA LAGUNE Haut-Médoc
Pilíř Cru Bourgeois Chateau Cissac má bohatou historii – zámek pochází z roku 1769 a je již po pět generací majetkem rodiny Vialardů, která klade důraz zejména na uskladnění svých vín. Jedno hodnocení za všechny: „Pilíř Cru Bourgeois... se spolehlivě chutným a dlouhověkým vínem“. 1
pozice
1
obj. číslo
2
CHATEAU CISSAC Haut-Médoc
132534 2003 Chateau Cissac Cru Bourgeois, 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
3
obsah
cena/láhev
0,75 l
520,- Kč
0,75 l
630,- Kč
Hustý, kompaktní Cissac, který díky grandióznímu ročníku vyniká ovocnou chutí a zralou tříslovinou. Víno s úžasným potenciálem!
367447 1996 Chateau Cissac Cru Bourgeois, 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot Ztělesnění kultivovaného vína z Médocu a po více než desetiletém zrání stále víno plné noblesy. Představuje se jako velmi živé s pevnou tříslovinou a jemnými chuťovými tóny koření a ostružin.
Víno s manýry Premier Cru
pozice
2
obj. číslo
CHATEAU LA LAGUNE Haut-Médoc
137815 2001 Chateau La Lagune 3eme Cru Classé, 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
obsah
cena/láhev
0,75 l
1350,- Kč
0,75 l
680,- Kč
Výborné Chateau - dobrý, ještě klasický ročník. La Lagune, ročník 2001, nabízí bezesporu elegantní požitek z Cru-Classé a představuje svátek pro všechny, kdo jsou znechuceni víny bez jiskry a nápadu.
3
399211 2000 Moulin de La Lagune Chateau La Lagune II., 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot Rok 2000 není senzací jen pro vína z Bordeaux. Je to také rok vín, která se dostávají nově mezi elitu. Toto víno La Lagune není výjimkou a ohromuje jako Grand Vin vysokou kvalitou a jemnou elegancí.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Tento zámek ležící jen 16 kilometrů od města Bordeaux produkuje od sedmdesátých let 20. století na téměř 70 hektarech vynikající vína. La Lagune dnes představuje stálou hodnotu, která vyniká vysokou kvalitou zejména ve velmi úspěšných ročnících. Pro prvovíno jsou použity téměř vždy zcela nové dubové sudy (barrique), což se jinak dělá jen u vín Premier Cru.
Řecko MOUNT ATHOS
Vinum „nová generace vín Tsantali se výrazně odlišuje - překvapivý formát"
Chalkidiki
Ikona ze Svaté hory Svatá hora Athos leží na nejvýchodnějším ze tří výběžků poloostrova Chalkidiki na severu Řecka a první mniši se tam usídlili v 8. a 9. století p. Kr. Byzantský císař Basileios I. prohlásil 885 p. Kr. Svatou horu za svou enklávu. Sto let poté vyšel dodnes platný dekret, který „jemným obličejům“, tj. lidem bez vousů jako jsou ženy a děti, zakazuje přístup. V době své největší slávy v 15. st. měl Athos 40 klášterů se 40 000 mnichy. Dnes je jediná mnišská republika na světě součástí řeckého státu, i přesto má ale vlastní ústavu a samosprávu. Téměř 1700 mnichů se věnuje mimo jiné vinařství s podporou Evangelose Tsantalise, renomovaného výrobce vína, který vsadil na kvalitu a inovace.
pozice
obj. číslo
MOUNT ATHOS Chalkidiki
374788 2004 Month Athos Vineyards (komplet 12 lahví), 50% Limnio, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
obsah
cena/láhev
0,75 l
Toto víno je již dlouho řeckou legendou vysoké úrovně a formátu. Velmi příjemné víno s vůní zralých třešní, kořenitých bylin, praženiny a s nádechem jedlových šišek. Dosud nejpůvabnější Mount Athos. V originální dřevěné bedně s 12 kusy.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Německo WEINGUT SANKT URBANSHOF Mosel-Saar-Ruwer
Vína s důrazem na terroir z okolí Mosely a Saary
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
WEINGUT SANKT URBANSHOF Mosel-Saar-Ruwer
366536 2005 Riesling trocken 100% Ryzlink
4
obsah
cena/láhev
0,75 l
290,- Kč
0,75 l
290,- Kč
0,75 l
420,- Kč
0,75 l
540,- Kč
Suchý, brilantní ryzlink, příklad elegance a čistoty. Disponuje jemnou strukturou kyselin a úchvatným aroma tropických plodů, které je doplněné zeleným jablkem a meruňkami a vrcholí jemnými minerálními tóny. Ryzlink jak má být!
2
129654 2006 Riesling feinherb 100% Ryzlink S tímto vínem vzdal Nik Weis hold prastaré tradici výroby ryzlinku v okolí Saary. Velmi jemná souhra elegantní ovocné kyselinky a noblesních zralých hroznů reprezentuje tento jedinečný ryzlink. Znamenitý buket zelených jablek a manga je překvapivě harmonický a příjemný.
3
371924 2005 Piesporter Goldtröpfchen 100% Ryzlink (Kabinet) Slavná poloha na břehu Mosely. Hrozny rostou mezi tmavými břidlicovými skalami, které se svažují až k řece. Tyto skály slouží jako zásobárna sluneční energie. Nik Weis se svým sklepmistrem Rudi Hoffmanem ponechali vínu přirozený zbytkový cukr, aby zde mohl optimálně vyniknout vliv jedinečného terroiru.
4
351097 2004 Saarfeilser 100% Ryzlink (pozdní sběr) Velmi jemný, ovocný až lehce nasládlý ryzlink – noblesní reprezentant této královské odrůdy. Překvapivě chuťově bohatý a téměř něžný ryzlink s překrásnou vůní tropických plodů a broskve obsahuje minerálně zemité podtóny.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Hospodářství St.-Urban bylo založeno roku 1947 Nicolasem Weisem na vyvýšenině u Leiwenu nad Moselou. Nicolas Weis byl původně obuvnickým mistrem, ale opustil své řemeslo, aby se věnoval dvěma věcem, které vášnivě miloval: vínu a politice. Jako ocenění jeho politické práce a péče o zachování vinařské tradice získal ojedinělý titul „hospodářský rada“, který se dnes používá jen ve spojení s vinařstvím. V současné době patří toto vinařství s plochou 35 hektarů vinic k největším a nejvýznamnějším pěstitelským oblastem s výbornou polohou jak v okolí řeky Mosely, tak i Saary. Otěže podniku dnes drží pevně v rukou vnuk zakladatele Nik Weis. S jasným stylem zdůrazňujícím výzanam terroiru slaví jeho vína jeden úspěch za druhým.
Itálie CONTI BRANDOLINI D'ADDA Friaul
Východní Friaul ve znamení Bordeaux stylu Vinohrady knížete Brandoliniho d'Adda leží v srdci Colli Orientali a patří této rodině již od roku 1780. Přesto nehledejme první úspěch tohoto skvělého vinaře ve východním Friaulu, nýbrž v Bordeaux na zámku Greysac. I toto hospodářství patří rodině Conta Brandino Brandolini d'Adda a právě zde získává vystudovaný zemědělský ekonom první zkušenosti s pěstováním vinné révy. S nově nabytými vědomostmi se rozhodl v roce 1980 osázet nově vinohrady Vistora podle francouzského vzoru z Bordeaux
se specializací na „Grand Vin“. Společně s enologem Georgem Pauli zezámku Gruaud Larose se jim podařil ohromující vzestup do ligy nejlepších červených vín vItálii. Odrůda Merlot se idálně hodí k oblasti Vistora. Porovnání velkého Merlota z Toskánska s Merlotem z Vista se skutečně nemusíme obávat.
pozice
obj. číslo
CONTI BRANDOLINI D'ADDA Friaul
146355 2004 Vistorta Merlot Friaul D.O.C., 100% Merlot
obsah
cena/láhev
0,75 l
200 Kč
Stejně jako předchozí ročníky fascinuje Vistorta Merlot 2004 své příznivce. Po právu dostává ocenění tři skleničky od Gambero Rosso. Červené víno plné života a temperamentu, hutné, komplexní a vysoce estetické. Extrakčně bohaté, nefiltrované víno s hustou tříslovinou.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie SCHRECKBICHL- COLTRENZIO Jižní Tyrolsko
1
2
3
4
Společnými silami na špici jižních Tyrol pozice
1
obj. číslo
SCHRECKBICHL- COLTRENZIO Jižní Tyrolsko
392138 2005 Pinot Grigio Alto Adige D.O.C., 100% Pinot Grigio.
obsah
cena/láhev
0,75 l
260,- Kč
0,75 l
250,- Kč
0,75 l
760,- Kč
Víno sklízené z vinohradů v Girlanu a Eppanu se skladuje v ocelových tancích. Má žlutou slámovou barvu a pro Pinot Grigio typickou jemnost s buketem žlutého ovoce a nádechem akátových květů, které zanechávají plný dojem a dlouhý vjem.
2
373180 2005 Chardonnay Altkirch Alto Adige D.O.C., 100% Chardonnay Hrozny pocházejí z vinohradu Saturn a kvasí v ocelových tancích při stálé kontrolované teplotě. Vyvážené, harmonické víno s lákavou vůní exotického ovoce. Pro široké a náročné publikum.
3
366671 2004 Lafoa bianco Sauvignon blanc, Alto Adige D.O.C., 100% Sauvignon blanc Premium-Sauvignon pochází z vinic Lafoa u Girlanu a částečně kvasí v nových sudech barriques. Explozivní, harmonické s různorodým buketem. Bohaté a vitální víno. Na závěr zanechává osvěžující stopu kyselinky.
4
398714
2005 Lagrein D.O.C 100% Lagrein
0,75 l
330,- Kč
Hrozny tohoto typického jihotyrolského červeného vína pocházejí z vinohradů Griesu a Bozenu. Kvašení probíhá v ocelových tancích a v konečné fázi zraje víno v dubových sudech o obsahu 35 hl asi 12 měsíců. Plné a hutné s fascinující ovocně zemitou vůní s nádechem lékořice.
V roce 1960 zakládá 28 vinařů z jižního Tyrolska v oblasti Schreckbichl, Girlan a Frangart vinařství Schreckbichl – italsky Coltrenzio. „Společně jsme silní“ je jejich mottem již od samého začátku. Postupně se přidávaly i další statky a dnes společně obdělávají 320 ha nejlepší vinařské plochy v regionu. „Kvalita vína začíná již na vinohradu“, toto přesvědčení je hnacím motorem veškerého pracovního nasazení. Proto nás ani nepřekvapí, že se na špici mezi víny jižních Tyrol a Itálie dostává právě tato vinařská společnost. Největší zásluhu na
tomto úspěchu má bezpochyby Luis Raifer, který od roku 1979 řídí celý podnik. Patří k nejvýznamnějším osobnostem vinařské scény jižního Tyrolska a je to právě on, kdo prosadil Schreckbichl díky kvalitě a osobitému charakteru.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie VIGNETI PITTARO Friaul
1
2
3
Avantgarda z Friaulu Vinařství Vigneti Pittaro bylo založeno v roce 1970. Pietro Pittaro pochází z tradiční vinařské rodiny, která se již více než 450 let zabývá pěstováním vinné révy. V Grave del Friuli, v rovinaté pěstitelské oblasti D.O.C., roste 75 ha vinné révy. V oblastech mezi Pordenone a Udine se nachází půda, která je lehce obohacená drobným křemenem a díky tomu se skvěle hodí k pěstování vinné révy. Mimochodem jméno Grave v překladu znamená oblázek. V roce 1979 si splnil Pietro Pittaro svůj velký sen: založil avantgardní vinařský závod, který byl již tehdy revoluční a zůstává dodnes nejmodernějším v celé oblasti. Mistrovské
pozice
obj. číslo
VIGNETI PITTARO Friaul
1
135725 2006 Pinot Grigio D.O.C. 100% Pinot Grigio
2
135900 2006 Chardonnay D.O.C. 100% Chardonnay
obsah
cena/láhev
0,75 l
180,- Kč
0,75 l
180,- Kč
0,75 l
200,- Kč
0,75 l
200,- Kč
Příjemně elegantní, ovocné a osvěžující víno.
Pietru Pittarovi se daří každoročně vypěstovat osvěžující a velmi elegantní Chardonnay. Víno zaujme nejen jemnou chutí, ale i delikátní vůní akátového květu a jablek.
3
394724 2005 Merlot D.O.C. 100% Merlot Klasický severoitalský Merlot, který neokouzlí marmeládovou hustotou, nýbrž čerstvou bobulovitou chutí ovoce a překrásně kořenitým buketem a grácií. Velice vyvážený s jemnou tříslovinou. Příjemná změna oproti některým hutným Merlotům.
322821 2003 Cabernet D.O.C. 100% Cabernet Suvignon Solidní Cabernet Sauvignon s typickou vůní zelené papriky, pepře, koření a bobulovitého ovoce.
a harmonické spojení architektury, podzemních sklepů a techniky, postavené a navržené dle vkusu Pietra Pittara, který je nejen vášnivým vinařem, ale i letcem.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie ZENATO Benátky
1
1
3
4
5
Rodinné vinařství v top formě
pozice
1
2
obj. číslo
ZENATO Benátky
obsah
cena/láhev
141887 2006 Soave Classico D.O.C.
0,75 l
160,- Kč
373746 2005 Pinot Grigio I.G.T.
0,75 l
180,- Kč
368474 2005 Lugana D.O.C
0,75 l
180,- Kč
0,75 l
300,- Kč
V malebném městečku San Benedetto v blízkosti Gardasee založila v roce 1960 rodina Zenato vlastní vinařství. Již před 2000 lety staří Římané znali a vážili si vín z této oblasti. I s tímto vědomím a v du-
Trebbiano di Luňana Elegantní, jemné bílé víno z okolí Gardasee, jehož tradice sahá až do antiky.
376105 2005 Lugana Santa Cristina D.O.C, 100 % Tribbiano di Luňana Víno ze statku Santa Cristina. Získalo ocenění 2 skleničky Gambero Rosso 07.
3
142082 2006 Bardolino Chiaretto D.O.C
0,75 l
170,- Kč
4
132948 2004 Valpolicella Superiore D.O.C., 80 % Corvina, 10 % Rondinella, 10 % Sangiovese.
0,75 l
180,- Kč
5
133918
0,75 l
450,- Kč
0,75 l
880,- Kč
Hutné a výrazně kořeněné víno Valpolicella, které zanechává opravdu silný dojem.
2004 Ripassa Valpolicella Superiore D.O.C., 70 % Corvina, 20 % Rondinella, 10 % Sangiovese. Valpolicella pěstovaná podle starých tradic a doplněná o hrozny Amarone.
350021 2001 Amarone Valpolicella Classico D.O.C, 70 % Corvina, 20 % Rondinella, 5% Sangiovese, 5% Molinara. Plné, elegantní a harmonické víno. Dlouhý vjem.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
chu tradic pokračuje rodina Zenato ve výrobě vysoce kvalitních vín, která jsou celosvětově uznávaná. Dnes ve šlépějích svého charismatického otce Sergia pokračují dcera Nadin a syn Alberto. S obrovským nasazením a elánem řídí svůj podnik a jejich úspěch tkví právě v kvalitě vín. To platí nejen pro prestižní vína, ale i pro vína určená pro každý den „Linie Sole del Garda“.
Itálie VALORO/AZIENDA CORTE DE CREMISEI Benátky
1
1
3
4
5
Stálice z vinařství VENTO Vína z oblasti Azienda Corte de Cremise se výborně hodí pro každodenní přímé podávání. Klasické víno, které se nabízí na severu Itálie ve vinárnách, tratoriích a restauracích. V tomto regionu jsou velmi oblíbená pro svou jednoduchost a přímočarost. Tato vína nejsou nijak těžká, ale naopak velmi osvěžující a jiskrná. Jejich velkou předností těchto vín je okamžitý silný požitek z chuti. Vedle stálice jako je Pinot Grigio se dokázaly prosadit i odrůdy Chardonnay, Merlot a Cabernet Sauvignon, které zaujmou svým příjemným charakterem bez jakýkoliv přízdob. Prosecco je sektová varianta vína -
pozice
1
obj. číslo
VALORO Benátky
obsah
cena/láhev
0,75 l
150,- Kč
145176 2006 Pinot Grigio Veneto I.G.T.
1,0 l
180,- Kč
385331 2005 Chardonnay Veneto I.G.T.
1,0 l
170,- Kč
0,75 l
160,- Kč
0,75 l
150,- Kč
0,75 l
140,- Kč
0,75 l
230,- Kč
144780 2006 Pinot Grigio Veneto I.G.T., Pinot Grigio Nadčasový, nejúspěšnější klasik a stálice z Venta, lehké a svěží.
2
Typické Chardonnay z Venta, sympatické, jasné, jemné, ve velmi dobré kvalitě.
3
375460 2005 Merlot Veneto I.G.T Sametový, ovocný, a nekomplikovaný Merlot, vyvážený a přímočarý, určený pro každou příležitost.
139749 2005 Cabernet Sauvignon Veneto I.G.T. Svěží a velmi živé víno s jemným nádechem bylinek a papriky.
4
361673 Prosecco Marca Trevigiana I.G.T.
5
362434 Prosecco Spumante Gioia Extra dry
Sympatické, osvěžující Prosecco Frizzante se hodí ke každé příležitosti. Musíte ho jednoduše milovat!
Noblesní varianta sektu z Prosecca, jemné, elegantní, intenzivní mousseux, nijak suché.
nabízí velice jemnou perlivou chuť. Opravdu výborná alternativa k běžnému Frizzante.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie MAURO SEBASTE Piemont
1
2
3
4
5
Velkolepá matka vinařka jde příkladem pozice
1
obj. číslo
MAURO SEBASTE Piemont
373839 2005 Gavi D.O.C.G. 100% Cortese
obsah
cena/láhev
0,75 l
300,- Kč
0,75 l
330,- Kč
0,75 l
290,- Kč
0,75 l
290,- Kč
0,75 l
510,- Kč
Jeden z velkých klasiků bílého vína, který se v Itálii prodává velmi lehce, když je dobré kvality. U Maura Sebasteho o tom nelze pochybovat.
2
500837 2006 Moscato d'Asti D.O.C.G. 100% Moscato Okouzlující a svůdná specialita Piemoneserm, která nachází stále více příznivců. Skvostná harmonie ovoce a svěžesti. Jedinečné jako desertní víno.
3
395255 2005 Barbera d'Alba D.O.C. Vigna S. Rosaria, 100% Barbera Vynikající Barbera, strhující, ohnivá a hutná, komplexní a s dlouhým Vjemem. Jedna část je skladována ve velkých sudech, druhá v barriques.
4
151591 2005 Dolcetto d'Alba D.O.C. Vigna S. Rosaria, 100% Dolcetto
5
346264 2003 Centobricchi Langhe Rosso D.O.C., 80 % Barbera, 20 % Nebbilo
Starotypická odrůda z Piemonte. Jemná vůně květin, koření a třešní.
Tradičně, jak už to v rodinách bývá, přebírá Mauro Sebaste v roce 1991 rodinné vinařství v Langhe. Vášeň k pěstování vína dědí po své matce Sylle, která se jako jedna z prvních „donne del vino“- žen vinařek zapsala do historie Piemonte. S obrovskou jistotou a zápalem hledala stále nová místa pro pěstování nejrůznějších odrůd vinné révy. Nápad propojení vína a terroiru měla již dávno předtím, než ji objevili ostatní vinaři. Ze znalostí, píle a vysokého nasazení své matky může vystudovaný
Famózní Cuveé, intenzivní s velikou osobností. Zraje přes 18 měsíců v barriques.
enolog Maure Sebeaste v současnosti jen těžit. Dnešní závod disponuje moderním sklepením, kde produkuje v malém množství skvělý a vysoce kvalitní sortiment.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie MAURO SEBASTE Piemont
1
2
3
Perfekcionista neponechávající nic náhodě Ve vinařství Maura Sebasta můžete najít jak osvěžující mladá ovocná vína, tak i ta dlouho skladovatelná. K největší chloubě vinařství samozřejmě patří nejprestižnější vína Borolo, která mají každé samo o sobě svůj šarm a charakter, což u ostatních vín nebývá vždy pravidlem. Každá fáze produkce je přesně kontrolována od sběru hroznů z vinohradů až po plnění vína do lahví. Mauro Sebasto nesleduje bezvýhradně žádný tradiční styl a například používání barriques také není žádné tabu. Přesto jsou tato vína
pozice
1
obj. číslo
MAURO SEBASTE Piemont
144153 2003 Vigna Monvigliero Barolo D.O.C.G., 100 % Nebbiolo
obsah
cena/láhev
0,75 l
810,- Kč
0,75 l
1130,- Kč
0,75 l
1130,- Kč
Vynikající Barolo s velmi výrazným buketem zralého červeného ovoce, mokka čokolády, švestek, tabáku a skořice. Výborně strukturované s výraznou tříslovinou. Zraje v dubových sudech. Skvělé a neodolatelné víno!
2
144343 2003 Vigna Brunate Barolo D.O.C.G., 100 % Nebbiolo Pochází z nejznámějších a nejslavnějších míst v Langhe. Vyniká buketem lesních plodů, mokka čokolády a chutí zralého šťavnatého ovoce s hutnou tříslovinou a podtóny kyselinky. Vynikající ročník!
3
144455 2003 Vigna Prapo Barolo D.O.C.G., 100 % Nebbiolo Vzhledem ke skvělému minerálnímu složení půdy v oblasti Lage Prapo vzniká vynikající Barolo víno. Víno smetanové chuti s imponující vůní květin a koření, jemnou tříslovinou a s osvěžujícím finále. Zraje zhruba 8 měsíců v dubových sudech.
supermoderní a na trhu způsobila senzaci. Rozhodnutí kráčet zlatou střední cestou se vskutku vyplatilo a dávají mu zapravdu četná ocenění mezinárodních vinařských kritiků.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie CASTELLO DI MONSANTOI Toskánsko
1
2
3
4
5
Příběh toskánského úspěchu
pozice
1
obj. číslo
MAURO SEBASTE Piemont
obsah
cena/láhev
0,75 l
520,- Kč
0,75 l
230,- Kč
0,75 l
350,- Kč
0,75 l
450,- Kč
0,75 l
1240,- Kč
348996 2001 Nemo Rosso di Toscana. I.G.T.
0,75 l
1080,- Kč
360650 2005 Olio di Castello di Monsanto Olio Extra Vergine di Oliva
0,5 l
540,- Kč
142935 2004 Chardonnay Fabrizio Bianchi Bianco di Toscana I.G.T., 100% Chardonnay Toto Chardonnay pochází z 3,5 hektarové oblasti ve Valdigallo. Moderní interpretace bílého toskánského vína. Část se skladuje v ocelových tancích a další v barrikových sudech.
2
373347 2005 Chianti D.O.C.G. 85 % Sangiovese, 5 % Colorino, 10 % Canaiolo
3
373482 2004 Chianti Classico D.O.C.G. 90 % Sngiovese, 5 % Canaiolo, 5 % Colorino
4
373351 2003 Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 90% Sangiovese,10% Canaiolo
5
398689 2001 IL Poggio Chianti Classico D.O.C.G , Reserva, 90 % Sangiovese, 7 % Canaiolo, 3 % Colorino
Stylové, šťavnaté, ovocné a šarmantní Monsanto „vino della casa“.
Silně kořeněné s klasickým charakterem, autentické Chianti.
Noblesní otisk vznešenosti a ušlechtilosti. Možnost delšího skladování.
V roce 1961 získává milánský podnikatel Fabrizio Bianchi zámek Castello di Monsanto. Právě proto, že je s touto oblastí velmi úzce spjat, narodil se totiž v nedalekém San Gimignano, vytyčí si životní cíl vypěstovat kvalitní autentická toskánská vína. Dubové lesy, olivové háje, cypřišové formace a vinohrady dominují okolí vinařství Chianti Classico. Pečlivě udržované rostliny vinné révy se nacházejí ve výšce 250 až 310 metrů n. m. Půda je zde minerální a díky tomu získává červené víno svoji hloubku a komplexnost. Podporu v podnikání nachází Fabrizio Bianchi ve své dceři Lauře,
První Chianti, které bylo vypěstováno jednotlivě. Komplexní a excelentní.
která stejně jako její otec propadá fascinujícímu světu vinařství. Přerušuje kariéru právničky jen proto, aby mohla veškerý svůj čas a schopnosti věnovat rodinnému podniku. Ještě více prohloubila vinařský styl svého otce a díky tomu je dnes každé víno Monsanoto nadčasovým odrazem celé oblasti Chianti.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie TERUZZI & PUTHOD Toskánsko
1
2
3
Průkopníci znovuzrození Vernaccia Enerico Teruzzi byl kdysi automobilový závodník a žokej, jeho žena Carmen primabalerína v milánské La Scale. V říjnu 1974 se přestěhovali do toskánského vinařského sídla u San Gimignana a s velkým nadšením a zápalem začali budovat nové vinařství. Jako první vinaři v Toskánsku začínají používat kontrolu teploty ve fázi kvašení. Neustále experimentují s cílem zvyšování kvality vína a to především domácí bílé odrůdy Vernaccia di San Gimignano. Už ve středověku byla tato odrůda velmi oblíbená a dokonce i Dante se o ní zmiňuje ve své Božské komedii.
pozice
obj. číslo
TERUZZI & PUTHOD Toskánsko
obsah
cena/láhev
0,75 l
250.- Kč
0,75 l
520,- Kč
360418 2004 Terre di Tufi Bianco di Toscana I.G.T.
1,5 l
900,- Kč
384868 2004 Peperino Rosso di Toscana I.G.T., Sangiovese
0,75 l
300,- Kč
348316 2003 Peperino Rosso di Toscana I.G. T.
1,5 l
570,- Kč
373269 2004 Peperino Rosso di Toscana I.G.T.
3,0 l
1170,- Kč
1
371432 2005 Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. 100% Vernaccia
2
373332 2005 Terre di Tufi Bianco di Toscana I.G.T.
Symbol moderního bílého vína z Itálie, spolehlivý a stálý favorit zákazníků.
Vernaccia, Malvasia, Chardonnay, Vermentino Nejznámější bílé víno z Toskánska, skladuje se 4 až 5 měsíců v barriques.
3
Elegantní, plné a vyvážené víno. Skladováno 8 měsíců v barriques.
K dalším slavným obdivovatelům Vernaccia patřil i Michelangelo. Největší zásluhu na obnově a renesanci této odrůdy můžeme bezpochyby přičíst Enericu Teruzzi a Carmen Puthod.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie VALDICAVA Toskánsko
FASSATI Toskánsko
S obětavostí a pílí mezi elitu v Montalcinu
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
4
VALDICAVA Toskánsko
366667 1999 Valdicava Brunello di Montalcino D.O.C.G., 100 % Sangiovese Grosso
5
obsah
cena/láhev
0,75 l
1800,- Kč
Před více než padesáti lety zasazuje děděček Vincenzo Abbruzzesa první vinnou révu na Vladicavu. Od roku 1987 se o vinařství stará s obrovským elánem a velkou pečlivostí jeho vnuk. Tvrdá práce je brzy odměněna a tato vína dnes patří k elitě v Montalcinu.
Intenzivní bohatý buket zralého ovoce. Plnost je geniálně doplněná tříslovinou. Krásné víno, které si zaslouží obdiv.
pozice
2
obj. číslo
FASSATI Toskánsko
149907 2005 Selciaia Rosso di Montepulciano D.O.C., 85 % Sangiovese, 10 % Canaiolo, 5 % Mammlo
obsah
cena/láhev
0,75 l
270,- Kč
0,75 l
450,- Kč
0,75 l
390,- Kč
0,75 l
770,- Kč
Dobře strukturované víno, které zaujme svěžestí a ovocnou chutí. Víno tradičně zraje v dřevěných sudech ze slavonského dubu, část dokonce ve francouzských barriques.
3
396867 2001 Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 95% Sangiovese, 5% Colorino a Mammolo Excelentní Vino Nobile pro náročné s bohatou vůní zralého ovoce. Plné s jemnou tříslovinou. Skladováno po 2 roky ve velkých sudech, část v barriques. Vynikající!
4
137703 2004 Poggio Fontesassi. Morellino di Scaansano D.O.C. 85 % Sangiovese, 15 % Merlot, Cabernet Sauvignon První víno z toskánské oblasti Maremma od značky Fassati. Víno plné zralého ovoce, kulaté a svůdné. Skladováno 4 měsíce ve francouzských dubových sudech.
5
137931 2001 Gersemi Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G., 90% Snagiovese,10% Merlot, Cabernet Sauvignon Bohaté a velmi komplexní Vino Nobile je produkováno pouze v nejlepších letech. Zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech a pak zůstává stejnou dobu ve velkých sudech ze slavonského dubu.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Starobylý vinařský podnik ve schopných rukách Vinařství bylo založeno v roce 1913 Marchesem Fassatim. Roku 1969 jej přebírá rodina Sparacova, která již vlastní vinařský podnik (Fazi Battaglia) v Markenu. Enolog Franco Bernabei dovedl pozvednout toto vinařství mezi vážené pěstitele Vina Nobile.
Itálie AZIENDA ARGICOLA RODINA GRATI MONTE VECCHIO Toskánsko
Toskánské „Rosso“ pro každý den Vinařství rodiny Grati leží východně od Florencie ve známé oblasti Rúfina. Pro vinaře Gianfranca Gratiho není tou pravou vizitkou top-víno skladované v barriques, nýbrž jednoduché Rosso na každý den. Upřímný a přímočarý zemědělec je stejný jako jeho víno „vino della casa“. Rozhodující je, že je víno opravdu chutné a radost provází otevření každé další láhve jeho „Il Cavalier“ (Rytíř).
1
pozice
1
obj. číslo
2
AZIENDA ARGICOLA Rodina Grati
373288 2005 Il Cavaliere Rosso di Toscana I.G.T., 90% Sangiovese, 10% Merlot
obsah
cena/láhev
0,75 l
160,- Kč
Přímočaré červené víno bez přízdob s buketem zralých černých třešní a švestek. Velmi příjemné a nekomplikované. Na závěr velmi osvěžující se sangioveskou kyselinkou, která dodává vínu typickou toskánskou eleganci.
pozice
2
obj. číslo
MONTE VECCHIO Toskánsko
373309 2005 Sangiovese di Toscana I.G.T Dřevěná bedna s 12 kusy. 100% Sangiovese.
obsah
cena/láhev
0,75 l
3120,- Kč
Červené rubínové víno, elegantní a velmi jemné, s vůní ovoce a koření. Pěstuje se pouze z této odrůdy Sangiovese, která dodává vínu toskánskou osobnost. Určitě vás nadchne!
100% Sangiovese – 100% Toskana Monte Vecchio pochází ze středního Toskánska, kde nás okouzlí vinice, olivové háje, lehce zalesněné vršky a pro okolí Středozemního moře typická vegetace – macchia. Téměř žádná jiná země na světě není srovnatelná s překrásnou malebnou toskánskou krajinou s historickými městečky a hlavně s vinařskou kulturou dosahující světové úrovně. Za svou slávu vděčí červená toskánská vína především vinné odrůdě, kterou znali již staří Etruskové. Byla to odrůda s hrdým jménem „Sangiovese“ – odvozeno z „Sangue di Vikve“ – tzn. Jupiterova krev. V Itálii je tato odrůda červených hroznů pěstována nejčastěji, zraje velmi dlouho a tím získává víno velmi elegantní nakyslost s dobrou tříslovinou.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie TENUTA ARGENTIERA Bolgheri
Dotek hvězd 1
pozice
1
obj. číslo
2
3
TENUTA ARGENTIERA Bolgheri
372664 2004 Poggio Ginepri Bolgheri D.O.C., 70% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 5% Cabernet Franc
obsah
cena/láhev
0,75 l
290,- Kč
0,75 l
540,- Kč
0,75 l
1310,- Kč
Skvělé víno, velmi hutné, jehož jádro ovládá Cabernet Sauvignon. Elegantní hra vůní, která nám připomíná svou jemností klasické Bordeaux. Plné a sametové víno – typický Bolgheri!
2
372645 2003 Villa Donoratico Bolgheri D.O.C., 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 15% Caberbet Franc. Tmavý s výrazným kořeněným buketem, s podtony dubového dřeva, které získává díky skladování v barriketových sudech. Nová vycházející exkluzivní hvězda na nebi Bolgheri!
3
372679 2003 Tenuta Argentiera Bolgheri Superiore. D.O.C., 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Syrah Vyváženost vína svědčí o obrovském vinařském umění. Plnost a síla jsou v dokonalém souladu s ovocnou kořenitostí a jemnou tříslovinou. Bolgheri za atraktivní cenu!
Piero Antinori a dva florentští podnikatelé bratři Corrado a Marcello Fratini pokřtili v roce 1999 svoji ambiciozní společnost jako Tenuta Argentiera. Vedle vinařské produkce prosazuje společnost i ochranu citlivého ekosystému v oblasti s jedinečnou středomořskou vegetací macchia a stále nedotčeným pobřežím. Přestože se společnost Tenuta Argentiera utkává s těžkými soupeři jako je Ornellaia, Sassicaia a Guado al Tasso má schopnosti a obrovský potenciál dostat se mezi špičku skupiny Bolgheri. Přes veškerý respekt jde do boje se svým hvězdným týmem, který tvoří: Federico Zileri, terroir-specialista, Stephane Derenoncourt, enolog z Bordeaux, označovaný jako
„enfant terrible“ a Renzo Contarella, vedoucí enologie z Antinoris. S tímto vynikajícím a odborným vedením se jistě zrodí nové hvězdy týmu Bolgheri!
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie SALADINI PILASTRI Marken
SALADINI PILASTRI 1
2
3
Příkladná souhra tradice a pokroku Rod knížete Sladini Pilastriho je poprvé zmíněn před více než 1000 lety ve městě Ascoli v Markenu. A až 300 let starou historií a tradicí se může pochlubit vinařství této bohaté šlechtické rodiny. Dříve existoval takzvaný poloviční pronájem pozemků a sedláci museli odvádět část svých vín šlechticům, kteří je skladovali ve sklepě v dubových sudech. V duchu této dlouholeté tradice se vyrábí víno až dodnes a patří k nejcharakternějším v této oblasti. Největší zásluhu na tom mají významní a známí enologové
pozice
1
obj. číslo
SALADINI PILASTRI Marken
143107 2004 Pregio del Conte Rosso delle Marche I.G.T., 50% Montepulciano, 50% Aglianico
obsah
cena/láhev
0,75 l
250,- Kč
0,75 l
290,- Kč
0,75 l
450,- Kč
Ambiciózní cuveé s chutí zralého ovoce, osvěžující s výraznou tříslovinou. Víno pomalu kvasí a dlouhou dobu se zapařuje, v konečné fázi se skladuje 2 roky v dubových sudech.
2
138399 2004 Vigna Montetinello Rosso Piceno Superiore D.O.C., 70% Montepulciano, 30% Sangiovese. Kompaktní hutné a temperamentní Rosso Piceno. Sklizeň pochází z Montetinella ležícího ve výšce 200 m n.m. Podle staré tradice je víno skladováno ve velkých sudech ze slavonského dubu po dobu 18-20 měsíců.
3
393623 2003 Vigna Monteprandone Rosso Piceno Superiore. D.O.C., 70% Montepulciano, 30% Sangiovese Elegantní, harmonické a dobře strukturované víno s výbornou koncentrací a kouzlem. Kvasí v ocelových tancích a zraje po dobu 18 měsíců v nových sudech z francouzského dubu.
Domenico d'Angelo a Roberto Cipressa, kteří vsadili na vysokou úroveň a kvalitu. Vinařský statek s impozantní vilou z 15. století patří k nejpokrokovějším v celé oblasti. V roce 1995 byla veškerá produkce upravena podle biologických směrnic a norem.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie FARNESE VINI Abruzzen
CASA VINICOLA BARBI Umbria
PIERO COSTANTINI Latium
Kvetoucí vinařství díky činorodosti jedné ženy
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
FARNESE VINI Abruzzen
397856 2005 Gran Sasso Trebbiano d'Abruzzo D.O.C., 100% Trebbiano
Píše se rok 1582. Margareta Parmská, nemanželská dcera císaře Karla V., se vdává za Ottavia Farnese. Krátce po svatbě se stěhují do malého městečka Ortona ve středu Adrie v regionu Abruzzen. Tato sebevědomá a velice činorodá žena přináší do této oblasti silné impulsy v oboru vinařství a zanedlouho se podávají vína se jménem Farnese na nejvýznamnějších evropských šlechtických dvorech.
4
obsah
cena/láhev
0,75 l
140,- Kč
0,75 l
150,- Kč
Osvěžující ovocné víno s decentním květinovým buketem. Jemné a výborně vyvážené bílé víno. Boduje díky spolehlivé kvalitě i ceně. Opravdu zdařilé!
500155 2005 Primo Montepulciano d'Abruzzo D.O.C., 100% Montepulciano d'Abruzzo
2
Cenově dostupný vinařský požitek z Umbria
Další cenový hit firmy Farnese Vini. Šťavnaté a příjemně zakulacené víno s vůní červeného bobulovitého ovoce. Univerzální a nekomplikované šarmantní červené italské víno, které se hodí ke každé příležitosti.
pozice
3
obj. číslo
CASA VINICOLA BARBI Umbria
373459 2005 Orvieto Classico D.O.C. La Piana, 50% Trebbiano, 25% Greechetto, 15% Verdello, 5% Drupeggio, 5% Malvasia
obsah
cena/láhev
0,75 l
160,- Kč
obsah
cena/láhev
0,75 l
180,- Kč
Vína Mariny a Claudia Barbi nabízejí výborný poměr cena výkon a okouzlí nás svou jemností, aniž by ztratila cokoliv ze své osobnosti nebo charakteru.
Lehké Orrieto Classico – nekomplikované, osvěžující bílé víno. Vyrobeno ve špičkovém vinařství BARBI, kde je značka vždy zárukou kvality!
pozice
4
obj. číslo
PIERO CONSTANTINI Umbria
373805 2005 Villa Simone Vigna dei Preti Frascati Superiore, 70% Malvasia, 30% Trebbiano Líbivé a jemné ovocné víno s charakterem. Produkt římského vinařství Villa Simone, který na trhu vyniká mezi množstvím méně významných Frascati.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Starý mistr obnovuje Frascati V Římě je Piero Costanitini jednou z vedoucích moderních osobností římského vinařství. Jeho vinařství Villa Simone přispělo k oživení produkce kvalitního bílého vína Frascati ve věčném městě Římě.
Itálie FALESCO Umbria Latium
Nová generace vinařství 1
Od svého založení v roce 1979 se vypracovala Azienda Vinicola Falesca rodiny Cottarellových mezi elitu vinařských podniků. Statek leží na jih od Orvieta na hranici mezi Umbrií a Latiem. Vedení vinařského podniku přebírají bratři Riccardo a Renzo Cottarellovi, kteří patří k nejvlivnějším osobnostem vinařské scény Itálie. Bratr Renzo je halavním enologem v Antinoru a bratr Riccardo radí a pomáhá další 28 vinařským závodům v Itálii, dokonce i v Bordeaux ve Francii. Vinaři ho rádi nazývají italským Michelem Rollandem pro jeho slavná kulatá a vyvážená vína.
pozice
obj. číslo
2
3
4
FALESCO Umbria, Latium
obsah
cena/láhev
0,75 l
160,- Kč
0,75 l
200,- Kč
0,75 l
240,- Kč
501197 2005 Vitiano Rosso Umbria I.G.T.
0,75 l
510,- Kč
395065 2003 Montiano Rosso Lazio I.G.T., 100% Merlot
0,75 l
900,- Kč
1
501163 2006 Est! Est! Est!!! Di Montefiascone D.O.C., 60% Trebbiano, 30% Malvasia, 10% Roscetto
2
144869 2006 Vitiano Rosé Umbria I.G.T., 30% Sangiovese, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Aleatico
3
130366 2005 Vitiano Rosso Umbria I.G.T., 34% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 33% Sangiovese
Osvěžující, jemné a aromatické víno. Bílé víno – legenda z Umbrie.
Po úspěšném bílém a červeném Vitianu přichází Falesco s nekomplikovaným osvěžujícím, elegantním a aromatickým rosé.
Kulaté, hutné, dobře strukturované víno. Získalo ocenění Roberta Parkera.
4
Plná vůně lesních plodů s podtóny tabáku a praženiny. Komplexní s dobře strukturovanou tříslovinou.
Již dvakrát byl oceněn Gamberem Rossem a od Wine Enthusiast získal titul enolog roku. Jeho jméno patří k nové generaci italských vinařů a vín, která Gambero Rosso vyznamenala legendárními „Tre Bicchieri “ (Tři skleničky).
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie FALESCO Umbria
FEUDO ARANCIO Sicílie
Uspěšně dokončený experiment
1
pozice
1
obj. číslo
2
FALESCO Umbria
141435 2006 Vitiano Bianco Umbria I.G.T., 34% Verdicchio, 33% Viognier, 33% Vermentino.
obsah
cena/láhev
0,75 l
200,- Kč
Strhující, svůdné cuveé s elegantním buketem vonícím po mandlových květech, meruňkách a hruškách. S chutí jemně struktorované kyselinky a doznívající limetky, osvěžující s neuvěřitelně dlouhým vjemem. Imponující jako všechny vína z Falesca s fenomenálním poměrem mezi požitkem a cenou.
pozice
2
obj. číslo
FEUDO ARANCIO Sicílie
385063 2004 Syrah Sicilia I.G.T. 100% Syrah
Víno Vitiano Bianco vzniklo díky experimentu s pěstováním vinné révy za pomoci a dohody s univerzitou z Viterba. Tyto vinné odrůdy jsou pro tuto oblast netypické: réva Verdeccio pochází z Markenu, Vermentino roste za normálních podmínek na toskánském pobřeží, v Sardinii a v Ligursku, Viognier pak pochází z okolí Rhony. Bratři Riccardo a Renzo Cotarellovi z Falesca, oba velcí mistři svého oboru, vypěstovali z těchto odrůd vlastní jedinečné a sympatické charakterní víno. Ba i vinařský papež Robert Parker nešetřil chválou a obdivem vyjímečně dokonce i bílému vínu! Klobouk dolů Riccardovi a Renzovi Cottarelovým, kteří nepřestávájí pěstovat výjimečná vína za dostupné ceny!
FEUDO ARANCIO obsah
cena/láhev
0,75 l
160,- Kč
Vinice Feudo Arancio jsou vystavěny podle sicilského stylu a musí lahodit každému oku. Středomořská vína pěstovaná v této oblasti patří k nejatraktivnějším na celé Sicílii. Všem vévodí kořeněné červené víno z oblíbené odrůdy Syrah s aromatickým buketem lesních plodů za vynikající cenu.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Moderní časy v údolí Agrigentu Mezi prosluněnými vinohrady a zelenými pahorky v provincii Agrigento v okolí města Sambuca di Sicilia se rozprostírá vinařský podnik Feudo Arancio. V roce 2001 přebírá podnik trentinský vinař Mezzacorona a dodává vinařství díky modernizaci a architektuře novou tvář a charakter. V tradičním východosicilském architektonickém stylu „baglio siciliano“ bylo vystavěno i jeho venkovské sídlo. Skvělé klimatické podmínky a minerální půdy poskytují možnost pěstovat kvalitní a cenově výhodná vína. Sicilskému enologovi Calogerovi Statellovi se podařilo vypěstovat výjimečně cenově dostupné víno velkého charakteru.
Itálie PLANETA Sicílie
1
2
3
4
5
Zářící hvězda na sicilském nebi Žádné jiné vinařství neproslavilo sicilská vína po celém světě jako Planeta. Planeta symbolizuje novou epochu vinařství ve středomořské ostrovní oblasti. Dva bratranci a sestřenice Alessio, Santi a Francesca Planetovi začali s pěstováním vinné révy teprve před deseti lety a i proto je jejich celosvětový úspěch velkým překvapením. V Sambuca di Sicilia byl stanoven jasný cíl: kvalita a pěstování špičkových vín. A tuto záruku jim poskytuje Carlo Corino, jeden z významných sicilských odborníků vinařské scény. Firma Planeta představila a stále
pozice
obj. číslo
PLANETA Sicílie
obsah
cena/láhev
1
138097 2005 La Segreta bianco Bianco Sicilia I.G.T., 50% Grecanico, 20% Chardonnay, 15% Vignier, 10% Fiano
0,75 l
260,- Kč
2
138287 2005 La Segreta Rosso Sicilia I.G.T.
0,75 l
260,- Kč
3
395810 2005 Alastro I.G.T. 50% Grecanico, 50% Chardonnay
0,75 l
340,- Kč
4
133352 2005 Chardonnay 100% Chardonnay
0,75 l
680,- Kč
395031 2005 Cometa
0,75 l
720,- Kč
349455 2003 Merlot 100% Merlot
0,75 l
700,- Kč
0,75 l
700,- Kč
395027 2003 Burdese Cabernet Sauvignon, Sicilia I.G.T., 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
0,75 l
750,- Kč
280138 Planeta Olio, extra Virginie di Oliva Olivový olej, extra panenský
0,75 l
360,- Kč
Hutné, krémové víno s nádechem ovoce, vanilky a ořechů.
Sametově jemné víno s mediteránským charakterem.
5
395221 2004 Syrah 100% Syrah Výborné víno s bohatým spektrem vůní.
představuje vše, co je na Sicílii možné: sebevědomí, sílu a kreativitu umožňující prosadit se. Dnes již vinařství obdělává přes 350 ha révy, čímž podává důkaz, že kvalita rozhodně není určována rozlohou osázené plochy.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie FAZIO Sicílie
CASA VINICOLA FIRRIATI Sicílie
Ukázkové vinařství díky kvalitě a ctižádosti
1
pozice
1
obj. číslo
2
Již po čtyři generace se rodina Faziů zabývá vínem. Dřívější výrobce sudových vín se s top-moderním podnikem v provincii Trapani v západní části Sicíliese dostal do popředí vinařské scény. Skvělý příklad toho, jak se umí sicilská vína prosadit.
3
FAZIO Sicílie
373668 2005 Catarratto-Chardonnay Sapiens Sicilia I.G.T., 60% Cataratto, 40% Chardonnay
obsah
cena/láhev
0,75 l
170,- Kč
0,75 l
180,- Kč
Tímto báječným Cuveé nám bratři Vincenzo a Girolamo Fazio představují harmonickou souhru domácí odrůdy Catarrato a mezinárodního Chardonnay. Příjemně osvěžující s nádechem prosluněných zralých meruněk a broskví, bez náznaku kyselosti. Skvělý bezstarostný požitek z vín.
371734 2004 Nero d'Avola Sapiens Sicilia I.G.T., 100% Nero d'Avola
2
Nero d'Avola „Černý z Avoly“ je hvězdou ostrova. Tuto charakterní sicilskou vinnou odrůdu pěstuje rodina Fazio s velkým respektem. Na vinařském hospodářství v Trapani v západní části Sicílie vinifikují příjemně jemné červené víno pro každý den, které chutná výborně jižně – mediteránsky.
pozice
3
obj. číslo
CASA VINICOLA FIRRIATI Sicílie
373712 2004 Altavilla della Corte Nero d'Avola/Cabernet Sicilia I.G.T., 50% Cabernet Sauvignon, 50% Nero d'Avola
obsah
cena/láhev
0,75 l
230,- Kč
Vinzia a Salvatore di Gaetano sklízí světový potlesk za své skvělé Altavilla della Corte. Hutné víno s explozivním buketem s nádechem ostružin. Plné a extrakčně bohaté, zemité s jemnou tříslovinou, dlouhé se silným charakterem.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Příběh jednoho neopakovatelného úspěchu Vinzia und Salvatore di Gaetano, vlastníci vinařství Firriato, patří mezi nápadité vůdce sicilského vinařství. Nekompromisně kladou důraz na kvalitu jak na vinohradu, tak i ve vinných sklepech. A to je důvod, proč vyrábějí kvalitní a velice autentická vína.
Itálie LA CORTE Apulie
Hvězda tradičních odrůd V 16. století zakládají v jižní Apulii v Novoli baroni rodiny Matte starobylý šlechtický statek La Corte. Tento leží v blízkosti města Lecce proslulém barokními stavbami. Velký vizionář a znalec vín arménského původu Vahe Keushguerian pěstuje víno nejen v Arménii, ale i v Toskánsku a slaví velké úspěchy. V roce 1998 se stává vlastníkem statku s vinohrady, kde se nacházejí odrůdy vinné révy staré až 80 let. Dokázal nadchnout a získat pro svůj projekt vynikajícího australského enologa Chrise Ringlanda a obržel neuvěřitelných 100 bodů od Roberta Parkera za své Three Rivers Shiraz.
1
pozice
2
obj. číslo
3
4
LA CORTE Apulie
1
373478 2005 Anfora Primitivo, Puglia I.G.T., 100% Primitivo
2
373463 2005 Solyss Negroamaro, Puglia I.G.T., 100% Negroamaro
3
363229 2003 Primitivo Vigne Vecchie I.G.T., 100% Primitivo
5
obsah
cena/láhev
0,75 l
230,- Kč
0,75 l
230,- Kč
0,75 l
320,- Kč
0,75 l
320,- Kč
0,75 l
720,- Kč
Víno je plné, komplexní s dobře vyváženou a jemnou tříslovinou. 35 let stará vinná odrůda.
Jedno z nejproslulejších vín značky La Corte. Silné, hutné. Pravá Apulie!
Víno s chutí ovoce a červených plodů a rozinek. Velmi bohaté, jemné, s výjimečně dlouhým vjemem. 50 let stará vinná odrůda.
4
372299 2003 Negroamaro Puglia I.G.T., 100% Negroamaro
5
346074 2003 Ré Salento I.G.T., 60% Negroamaro, 40% Primitivo
Temperamentní, kořeněné a opulentní víno ze 60 let starých vinných odrůd s dlouhým vjemem.
Vlajková loď La Corte. Zraje 14 měsíců částečně v nových a částečně v použitých barrikových sudech. Uskutečněný sen z města Salenta! Krásně prosluněné víno, které má temperament a hloubku. Výrazný odrůdový buket se strukturovanou kyselinkou a dobrou tříslovinou. Po právu se počítá mezi špičková červená vína z Apulie.
Třetí osobností v této hvězdné společnosti je Giuseppe Caragnulo, známý místní vinař, který se vyzná nejenom v domácích odrůdách vinné révy, ale i v oblastním klimatu.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie CANTINE CAPUTOI Kampánie
Rodina Caputo – činorodost a nadšení 1
pozice
1
obj. číslo
2
3
CANTINE CAPUTO Kampánie
371700 2005 Lacryma Christi del Vesuvin Bianco D.O.C., 80% Coda di Volpe, 20% Falanghina
obsah
cena/láhev
0,75 l
210,- Kč
0,75 l
220,- Kč
0,75 l
270,- Kč
Tomuto vínu se skvěle daří ve vulkanické půdě na historickém a v antice velmi váženém místě na úpatí sopky Vesuv. Víno má světle žlutou barvu s jasným zlatým odleskem a zaujme vůní mandlových květů, melounu a meruněk. Velmi harmonické a osvěžující.
2
360213 2003 Lacryma Christi del Vesuvin Rosso D.O.C., 80% Piedirosso, 20% Aglianico Il Rosso della Terra Magica...toto originální červené víno pochází z domácích odrůd, které se pěstují na minerálně bohaté vulkanické půdě Vesuvu. Výrazně ovocný buket s nádechem zralých třešních a borůvek, nezaměnitelný a typický pro tuto oblast. Velice harmonické a stálé víno.
3
361352 2003 Clanius Aglianico Sannio D.O.C., 100% Aglianico Skvělé, temperamentní a hrdé víno ze vznešené odrůdy Aglianico, která se do Kompanie dostala z Řecka a byla již v římské době jako „Helenicus“ velmi vážená. Tmavé, hutné, ovocné a lehce kořeněné s výrazným buketem a kulatou tříslovinou.
Dynamickým hnacím motorem tohoto regionu je jistě nejslavnější a nejvýznamnější rodinný vinařský podnik Caputo. Vinařství je výhradně rodinný podnik a bylo založené v roce 1890 Sebastiánem Capotem, který ještě prodával své víno v klasických slaměných lahvích (demižonech). Maria a Nicola – dnes již čtvrtá generace – řídí podnik. Vinařství je vybaveno prvotřídní technikou a ve výrobě jim pomáhá top-enolog Lorenzo Landi. Rodina klade velký důraz na pěstování staré a tradiční vinné révy. Na vinohradech nenaleznete ani jednu mezinárodní odrůdu. Vysazují se pouze typické oblastní odrůdy a z nich se pak také vyrábí vína.
Ještě jednu raritu skrývá tento vinařský podnik – vinný sklep z 18. století s typickou kamennou klenbou z tufu, který se nachází přímo pod rodinným sídlem.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Itálie PALA Sardinie
CANTINA DI CASTEGGIO Lombardie
Kolébka vinařství ze Sardinie Na jihu Sardinie leží malá oblast Serdiana vzdálená zhruba 20 km od města Cagliari. Okolí této malebně zvlněné oblasti je tradičně nazýváno kolébkou vinařství na Sardinii. Zde se nachází i domov rodinného vinařství Pala. Od roku 1950 se zde vyrábí typické víno Sardinie. Salvatorovi, Enericovi a Mariovi Pálovým se podařilo prosadit se a zajistit si místo mezi předními vinaři Sardinie. Pečlivá práce na vinohradech, nové investice a modernizace závodu se skutečně vyplatily. Skvělá a čistá vína získávají pravidelně ocenění na mezinárodních soutěžích, dokonce i poměr cena výkon zaslouží pochvalu. Cena je opravdu férová a není tak vysoká jako u kolegů ze severovýchodního Costa de Smeralda.
1
pozice
1
obj. číslo
PALA Sardinie
141513 2006 Crabilis Vermentino di Sardegna D.O.C., 100% Vermentino
obsah
cena/láhev
0,75 l
230,- Kč
Vynikající Vermentino, bílé víno Sardinie. Víno zaujme květinovým buketem s tóny citrusového ovoce a pro Středozemní moře tak typickou macchií. Velice příjemné a harmonické víno s vyváženou kyselinkou. Osvěžující a brilantní letní víno jako z pohádky.
100 let citu pro výjimečnost Již více než stoletou tradicí se může pochlubit městečko Cantina di Casteggio ležící na jihu Lombardie. V roce 1907 se rozhodlo asi 100 vinařů orientujících se na kvalitu vína prosadit společně typická vína z oblasti Oltrepó Pavese. V oblasti „Po“ patří mezi obzvlášť vážené a oblíbené speciality i měděně zabarvený Pinot Grigio. Není to žádné rosé, jak by se mohlo na první pohled zdá, jeho růžové zabarvení pochází z barevného pigmentu bobulové slupky. Pinot Grigio (Grauburgunder v Německu a Pinot Gris ve Francii) tvoří šedočerveně zabarvené bobule. Zde ale nacházíme spíše Pinot Noir a Spätburgunder. Zanecháme-li mošt při kvašení po delší dobu v kontaktu s bobulovými slupkami, uvolňuje barvivo a víno tak získává svou fascinující vznešenou barvu.
2
pozice
2
obj. číslo
CANTINA DI CASTEGGIO Lombardie
151270 2006 Rusan Pinot Grigio Oltrepo Pavese D.O.C., 100% Pinot Grigio
obsah
cena/láhev
0,75 l
180,- Kč
Opravdu výjimečný Pinot Grigio z Lombardie jemné měděné barvy s jiskřícím zlatým odrazem a intenzivní vůní po meruňkách, rybízu a rebarboře. Osvěžující, ovocné, harmonické a vyrovnané, tak jak by pravé víno Pinot Grigio mělo být. Excelentní aperitiv, nejlépe dobře vychlazený.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Austrálie SEPPELT WINERY Jižní Austrálie
PENFOLDS Jižní Austrálie Coonawarra
Upsal se navždy kvalitě a inovacím 1
pozice
1
obj. číslo
2
3
SEPPELT WINERY Jižní Austrálie
367865 2005 Shiraz 100% Shiraz
Seppelt Great Western Winery je v Austrálii pojmem pro neměnnou špičkovou kvalitu.V roce 1919 založil toto vinařství Benno Seppelt, který se sem přestěhoval ze Slezska a jako velký průkopník vinařství vešel do historie Austrálie.
4
obsah
cena/láhev
0,75 l
200,- Kč
Kvalita za nízkou cenu - znamenité hutné červené víno plné ovocné chuti z velmi váženého vinařství.
pozice
2
obj. číslo
PENFOLDS Jižní Austrálie, Coonawarra
392463 2004 Winemaker's Selection 60% Shiraz, 40% Cabernet Sauvignon, Dřevěná bedna s 12 kusy.
obsah
cena/láhev
0,75 l
4560,- Kč
0,75 l
720,- Kč
0,75 l
Pouze na přání.
0,75 l
Pouze na přání.
Silné červené víno se skvostným aroma, šarmem a pro Penfolds typickou elegancí. Geniální spojení australských nejúspěšnějších odrůd Shirazu a Cabernetu Sauvignon.
3
140976 2002 Coonawarra Bin 128 100% Shiraz Jedno z nejvýraznějších vín této legendární BIN-řady. Pochází z Coonawarry a byla uskladněna výhradně ve francouzském dřevě.
4
388522 2001 Grange Bin 95 100% Shiraz Bohaté a hutné víno. Sklizeň pochází výhradně z Barossa Valley.
330300 1999 Grange Bin 95 100% Shiraz Po ročníku 1952 a 1963 třetí Grange, které bylo připraveno výhradně z odrůdy Shiraz. Velmi čisté, zemité a mnohovrstevnaté víno.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Zářný příklad australské vinařské kultury Již od založení v roce 1845 jsou pro anglického doktora Christophera Rawsona Penfolda a jeho společnost hlavními pilíři filosofie kvality odolnost, nezaměnitelnost a stálý charakter vín. Díky tomu je Penfolds považován za příklad velkých australských vín.
Španělsko Valdepeňas Carineňa
Novátor a vizionář španělského vína Kdybychom měli jmenovat jednu osobnost, která neustále proměňuje a posouvá vpřed španělské vinařství a styl, musíme vzpomenout legendárního Miguela Torrese. Tento vizionář se zkušenostmi z Burgundska velmi modernizuje španělské vinařství a je „vlajkonošem celého Španělska“ ( Hugh Johnson). Jeho celosvětově proslulý rodinný podnik má dlouhou tradici a zde produkovaná vína naznačují, jak obrovský potenciál má vinařská země Španělsko. Je to právě on, kdo proslavil ve světě katalánské víno a se svým téměř již příslovečným důrazem na kvalitu ustanovil vinařské standardy. A to vše nejen pro známé prestižní produkty, nýbrž pro všechna vína vyrobená pod jeho záštitou. Zejména vína pro každý den jsou na pozoruhodné a úctyhodné úrovni.
1
pozice
1
obj. číslo
2
MIGUEL TORRES Cariňena
383163 2004 Viňa Brava D.O. 50% Garnache, 50% Graciano
3
obsah
cena/láhev
0,75 l
210,- Kč
obsah
cena/láhev
0,75 l
140,- Kč
Pravý „torres“ spojující čistotu španělských vín s pozoruhodnou kvalitou.
pozice
2
obj. číslo
CASA DE LA VIŇA Valdepeňas
389885 2005 Tempranillo 100% Tempranillo Živé a svěží Tempranillo s vynikajícím poměrem cena výkon. Doporučujeme pít mladé.
pozice
3
obj. číslo
MARQUES DE SANDOVAL Carineňa
obsah
cena/láhev
0,75 l
270,- Kč
395937 2002 Marqués de Sandoval Reserva Especial v originální dřevěné bedně.
0,75 l
270,- Kč
385973 2002 Marqués de Sandoval dárek 2 láhve v originální dřevěné bedně.
0,75 l
670,- Kč
395922 2002 Marqués de Sandoval Reserva especial, 85 % Garnache, 15% Tempranillo Víno z více než 50 let starých rostlin, zrálo 18 měsíců v barriques.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Španělsko BODEGAS MARQUÉS DE MURRIETA Rioja / Rias Baixas
1
2
3
4
5
Souhra tradice a inovace
pozice
obj. číslo
BODEGAS MARQUÉS DE MURRIETA Rioja / Rias Baixas
obsah
cena/láhev
0,75 l
390,- Kč
0,75 l
450,- Kč
0,75 l
250,- Kč
0,75 l
500,- Kč
144358 2003 Dalmau Limitováno. Reserva, Rioja D.O. Ca, 89% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Graciano
0,75 l
Pouze na přání
314295 1978 Castillo Ygay „Historical Vintage“ Rioja D.O. Ca, Gran Reserva Especial, 76% Tempranillo, 15% Mazuelo, 8% Grenache, 1% Graciano 215473 Aceite de Oliva Virgen Extra Olivový olej extra panenský, druh Arbequina
0,75 l
2930,- Kč
1
126332 2005 Pazo de Barrantes Albariňo, Rias Baixas D.O.
2
377341 2001 Capellania Marqués de Murrieta Blanco Reserva, Rioja D.O.Ca, 100% Viura
3
375382 2005 Marqués de Murrieta Colección 2100 Rioja D.O.Ca, Tempranillo
Albariňo / Čisté, aromatické a elegantní bílé víno z galicijských vinic Pazzo de Barantes, které patří markýzovi De Murrieta.
Víno z jedinečné oblasti Capellania, ze slavných vinic Ygay. Zraje v dubových sudech barriques. Velmi výrazné.
Jedinečným způsobem se zde spojuje tradice a moderna a vytváří znamenité jiskrné víno. Vedle jemných tónů vanilky, praženiny a dřeva se objevuje ovocné aroma třešní a ostružin s působivou strukturou. Moderní styl nekomplikovaného vína Rioja, které doporučujeme vychutnat mladé.
4
377322 2001 Marqués de Murrieta Reserva Reserva, Rioja D.O.Ca, 89% Tempranillo, 4% Mazuelo, 7% Garnacha
Luciano de Murrieta byl první v Rioje, který stejně jako v Bordeaux uskladnil vína v dubových sudech. A sám je také stáčel do lahví – tehdy velmi revoluční čin. Byl také první, kdo vyvážel víno z údolí Ebra a kdo ho proslavil po celém světě. V roce 1872 založil nové sklepy, kde zrají lahve dodnes. Za tuto průkopnickou práci a velkorysou angažovanost mu udělila španělská královna Isabella II. titul marqués - markýz. 1983 převzal Don Vincente Cebrián Sagarigga, Conde de Creixell s rodinou panství Bodega, které mezitím
Toto víno obsahuje nádherné ovocné aspekty doplněné něžnými tóny dřeva. Jednoduše brilantní, plné důstojnosti a vznešenosti. Povedené spojení moderního stylu a staré tradice.
5
0,5 l
510,- Kč
získalo jméno svého zakladatele. Díky velkému osobnímu nasazení této šlechtické rodiny je dodnes Marqués de Murrieta jedním z hlavních producentů vín v Rioje.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
MARQUÉS DE MURRIETA Příběh vinařské legendy
Někdy se zrodí legenda neočekávaně nebo na neočekávaném místě jako 1. září 1822 v peruánském městě Arequipa. Tam se tehdy narodil Luciano de Murrieta. První španělské Chateau Murrieta se měl v budoucnu stát jednou z největších a nejvýznamnějších osobností španělského vinařství. V roce 1844 zavítal milovník bordeauxských vín do města Rioja. Tam jednoho dne se zděšením zjistil, že zde místo vody používají k výrobě malty víno a učinil historické rozhodnutí – víno Rioja musí patřit k tomu nejlepšímu v kraji. 1852 získává hospodářství Ygay v blízkosti města Logrona a hrdě je pojmenovává podle francouzského vzoru Chateau Ygay – a tak se zrodila vinařská legenda.
pozice
1
obj. číslo
BODEGAS MARQUÉS DE MURRIETA Rioja / Rias Baixas
127471 1998 Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Rioja D.O.Ca, 85% Tempranillo, 13% Mazuelo, 2% Granacha
obsah
cena/láhev
0,75 l
1060,- Kč
1,5 l
2120,- Kč
Již téměř mýtické víno, které je produkováno jen ve výjimečných ročnících. Veliká klasika z Rioji vyznačující se nepřekonatelnou hloubkou, dech beroucí hustotou a bohatou strukturou. Aromatické a elegantní víno snů.
2
383218 1995 Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Rioja D.O. Ca, Magnum
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Španělsko BODEGAS ALTANZA Rioja
1
2
3
4
5
Iniciátor nekončících proměn
pozice
obj. číslo
BODEGAS ALTANZA Rioja
1
376314 2005 Rosé D.O.Ca, Rioja, 100% Tempranillo
2
369974 2003 Capitoso Semi-Crianza D.O.Ca., Rioja, 100% Tempranillo
3
355564 2000 Reserva D.O.Ca, Rioja, 100% Tempranillo
obsah 0,75 l
cena/láhev
170,- Kč
Omamná vůně, výrazná chuť plná ovoce. Rosé bez kompromisů. 0,75 l
230,- Kč
0,75 l
450,- Kč
0,75 l
680,- Kč
0,5 l
360,- Kč
Kulaté víno plné vyvážené chuti, Tempranillo určené již mladé k pití.
Prvotřídní Reserva, ve sklenici září granátově červená barva s proměnlivými ovocnými tóny třešní, ostružin, švestek, cassisu a malin. Přítomnost dubových sudů se ozývá velmi jemně a téměř neznatelně. Obzvláště působivé víno – plné, lahodné s nejjemnější tříslovinou. Pití na vysoké úrovni.
4
397290 2000 Gran Reserva D.O.Ca, Rioja, 100% Tempranillo Vynikající víno ležící 24 měsíců v dubových sudech, aby posléze dozrávalo dalších 36 měsíců do plné krásy. Velmi vznešené aroma z dřevěných sudů s jemnými tóny vanilky, lesních plodů a hořké čokolády. Toto nádherné spojení nabízí jedinečný požitek z vína.
5
358394 Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, Ecologico, Rioja
Bodegas Altenza je novou hvězdou španělské pěstitelské oblasti Rioja. Ervigio Adan, manažer exportu, se vrhl do práce s velkým nasazením a množstvím inovativních nápadů. Využil obdivuhodným způsobem obrovský potenciál této velice renomované pěstitelské oblasti a použil nejmodernějších vinařských metod. Novinka v Roje je, že vína zrají zčásti v barriques z francouzského dubu a nikoli jak bylo doposud zvykem v americkém dubu. Díky tomu disponují vína vysokou komplexností a jemnou vyvážeností. Všechna jsou vyráběna výhradně z Tepranilla, které zaručuje dlouhou dobu zrání.
Zvláštní důraz klade Ervigio Adan na význam terroiru, který bývá u starších vinařství macešsky zanedbáván. Současnost patří vínům z oblasti Rioja!
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Španělsko BODEGAS PAZO DE BARANTES Rias Baixas
BODEGAS CASTILLO DE FUENMAYOR Rioja
Brilantní bílé víno z Galicie Bílé víno od výrobce legendárních červených vín V roce 1991 přivedl legendární výrobce vín Marqués de Murrieta k životu nový ambiciózní podnik. V Galícii na úplném severozápadě Španělska blízko portugalské hranice vzniká vinařství Bodega Pazo de Barrantes. Leží ve vinařské oblasti Rias Baixas, odkud pocházejí nejlepší a nejuznávanější španělská bílá vína. Tam, v chladném klimatu ovlivněném Atlantikem, se daří královně bílých vinných odrůd Albariňo. Kolem této odrůdy se odehrává vše důležité na Pazo de Barrantes. Odrůda dává svěží a čistá vína s výrazným aromatickým buketem. Připomene nám mimoděk rizlink, což jen podpoří teorii o příbuznosti těchto variet. Jméno by mohlo být indicií vedoucí k původu od řeky Rýn, protože Albariňo lze doslova přeložit jako „rýnský strom“.
Fascinující Rioja za rozumnou cenu Rioja, klíčová oblast Španělska produkující moderní kvalitní vína, si uchovala svůj tradiční styl. Třebaže se v ostatních oblastech země hodně experimentuje, v údolí Ebra se drží vlastních kořenů a toho, co dělá dobré víno – vynikající terroir, ušlechtilé vinné odrůdy a velká zkušenost. Gran Familia dokazuje, že dobré víno Rioja nemusí stát svět. Je to tradiční cuvée z odrůd Tempranillo a Graciano, které byly dlouhou dobu kvůli nízkým výnosům opomíjeny a téměř se přestaly pěstovat. Nyní byla znovuobjevena jejich kvalita, neboť dodávají vínům Rioja temnou barvu a intenzivnější chuť. Gran Familia navíc zrála 4 měsíce v amerických a posléze stejnou dobu ve francouzských dubových sudech. Rioja za opravdu dobrou cenu!
1
pozice
1
obj. číslo
2
BODEGAS PAZO DE BARANTES Rias Baixas
126161 2005 Pazo de Barrantes Albariňo, Rias Baixas D.O., 100% Albariňo
obsah
cena/láhev
0,75 l
390,- Kč
Bohatý buket, čisté, svěží a jemné víno vonící po květech, zelených jablkách, citrusových plodech, meruňkách a broskvích. Připojují se pikantní minerální tóny s líbivou, živou a dobře vyváženou kyselinkou. Silný charakter, který patří jednoznačně k elitě této vinařské oblasti.
pozice
2
obj. číslo
BODEGAS CASTILLO DE FUENMAYOR Rioja
122756 2004 Gran Familia D.O.Ca, Rioja, 90% Tempranillo, 10% Graciano
obsah
cena/láhev
0,75 l
180,- Kč
Autentické, přímočaré a ryzí víno. Vyvážené víno s ovocnou vůní, kde dominují třešně. Takový jemný styl dnes není běžný. Opravdový klasik Starého světa.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Španělsko CASTILLO DE MONTBLANC Conca de Barbera
Víno plné ovoce z moderního vinařství 1
pozice
obj. číslo
2
3
4
CASTILLO DE MONTBLANC Conca de Barbera
1
387820 2005 Viura-Chardonnay Castillo de Montblanc, Conca de Barberá D.O., 60% Viura, 40% Chardonnay
2
382915 2005 Tempranillo Castillo de Montblanc, Conca de Barberá D.O., 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon
3
390432 2005 Chardonnay Clos Montblanc, Conca de Barberá D.O., Chardonnay
4
396434 2003 Cabernet Sauvignon Premium Clos Montblanc, Conca de Barberá D.O., Cabernet Sauvignon
obsah
cena/láhev
0,75 l
150,- Kč
0,75 l
150,- Kč
0,75 l
270,- Kč
0,75 l
250,- Kč
Zajímavé cuvée plné čistoty a svěžesti. Velmi dobré bílé víno za atraktivní cenu.
Velmi harmonické, překvapivě koncentrované víno se zralým ovocným charakterem.
Vína z Castello de Montblanc pocházejí od Bodegase Concavina, jednoho z moderních producentů Katalánska. Vinařství leží v pěstitelské oblasti Conca de Barbera, která hraničí na jihovýchodě s Tarragonou – „je to malá, ale mnohoslibná vinařská oblast“ (Jancis Robinson). Montblanc, hlavní město regionu, dalo těmto vínům jméno. Město je obklopeno známou středověkou zdí „Muralla de Montblanc“. Joseph Vadrí, eno-
Zrálo v nových francouzských barriques, harmonie svěžesti, ovocného extraktu a podtónů dřeva.
Noblesní a elegantní Cabernet, který zrál 12 měsíců v sudech z amerického dubu.
log Concavinů, sází na ovocná a plně vyvážená vína s lákavým aroma. Vína se neskladují příliš dlouho v sudech, aby nebyl přirozený ovocný buket přehlušen tóny dřeva. Tato vína jsou velmi harmonická, ohromí výrazným spektrem vůní a je možné je plně vychutnat již mladá.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Španělsko BODEGAS GORMAZ Ribera del Duero
1
2
Na počátku byli Ribera-Bodega Dnes žije v oblasti Ribera del Duero mnoho členů rodiny Bodega. V roce 1982, když získala tato oblast 200 kilometrů na sever od Madridu status D.O., jich bylo jako šafránu. Mezi nimi San Estaban de Gormaz Viňedos y Bodegas. To, co následovalo, je známé – boom vysoce kvalitních červených vín, který katapultoval oblast na horním Dueru mezi špičku španělských vinařství. Kvalita je u vín Gormaz samozřejmostí. Na znamení propojení se zemí, kde réva roste, zdobí vinné etikety emblém s 12 liniemi rodokmenu kastilského krále Alfonse VIII. (1155-1214). Tento emblém se vztahuje k anglické tradici kulatého
pozice
1
obj. číslo
BODEGAS GORMAZ Ribera del Duero
124029 2005 12 Linajes Roble 100% Tempranillo
obsah
cena/láhev
0,75 l
270,- Kč
0,75 l
520,- Kč
Plné, výrazné a již mladé vynikající víno Ribera del Duero. Hrozny byly kompletně sklizeny ručně, zkvašeny při kontrolované teplotě a nakonec uloženy na 5 měsíců v barriques z amerického dubu. Vynikající harmonie.
2
123175 2001 12 Linajes Reserva 100% Tempranillo Reserva, která si vskutku zaslouží toto označení. Hrozny jsou sbírány ručně, zrají 24 měsíců v barriques z francouzského a amerického dubu a nakonec následuje ještě jeden rok zrání v láhvi. Víno je husté, výrazné, nikoli však opulentní nebo těžkopádné. Místo toho nabízí lákavou ovocnou chuť červených bobulí, vanilky, dubu a koření. Sametové finále.
stolu, kterou přinesla do Kastilska manželka Alfonse VIII., dcera anglického krále Heinricha II. a jeho slavné ženy Eleonory Akvitánské.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Španělsko BODEGAS BRAŇA VIEJA Navarra
Nová generace z Navarry 1
pozice
1
obj. číslo
2
3
BODEGAS BRAŇA VIEJA Navarra
137114 2006 Chardonnay D.O., 100% Chardonnay
obsah
cena/láhev
0,75 l
180,- Kč
0,75 l
180,- Kč
0,75 l
180,- Kč
Sympatické bílé víno, velmi vyvážené s jemným ovocným buketem, lehké a ušlechtile krémové, osvěžující. Toto víno se těší velké oblibě.
2
360359 2004 Tempranillo D.O., 100% Tempranillo Harmonické Tempranillo s nezaměnitelným španělským temperamentem. Osloví kořenitě ovocným buketem s nádechem lesních plodů a třešní. Toto víno působí velmi živě a příjemně, bez náznaku těžkosti. Pije se velmi dobře i lehce vychlazené.
3
394378 2003 Crianza D.O., 60% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo Harmonické spojení španělského Tempranilla a francouzského Cabernetu Sauvignon, víno s hutnou konzistencí, zraje v barriques. Sladěná souhra ovoce, třísloviny, praženiny a vanilky. Kousek Španělska za překvapivě atraktivní cenu!
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
V oblasti Navarra rozpoznali včas, jak jít správně s dobou. S cílenými investicemi a s podporou státu se tento severošpanělský region zaměřil na kvalitu vinařské produkce. Vinaři měli přitom před očima jasný cíl - vytvořit svému sousedovi z Rioji silnou konkurenci díky kvalitním a cenově atraktivním vínům. Zářným příkladem této nové generace je Braňa Vieja-dcera Principeho de Viana- a její vína. Již po dlouhá léta patří mezi hlavní producenty mladých vín, která mají příkladný poměr cena výkon. Sklizeň vlastních rostlin a z vinic spřátelených vinařů podléhá výběru přísných pravidel a je vinifikována podle moderního principu “principe de Viana”.
Španělsko BODEGAS GARCI GRANDE Rueda
1
2
Rueda, ráj bílých vín, přináší nové podněty Společnost Bodegas Garci Grande byla založena roku 1989 skupinou podnikatelů – milovníků dobrých vín. Vinařství se nachází v oblasti Rueda vzdálené jen několik málo kilometrů od řeky Duero. Nad starými podzemními vinnými sklepy ze 14. století byly postaveny nové, které tak vytváří obzvlášť zajímavý kontrast. V regionu proslulém pěstováním bílých vín je Garci Grande průkopníkem červených vín a dokazuje, že i ta mohou být velmi jemná a elegantní.
pozice
1
obj. číslo
BODEGAS GARCI GRANDE Rueda
370686 2005 Viura-Verdejo 50% Viura, 50% Verdejo
obsah
cena/láhev
0,75 l
160,- Kč
0,75 l
160,- Kč
Bílá vína z Ruedy rostou v kopcovité krajině ve výšce 600-800 m n. m. Silně štěrkovitá půda je sice příčinou nízkých výnosů, díky ní ale zaznívají v buketu výrazné minerální tóny. Zářným příkladem je toto osvěžující cuvée s příjemným buketem angreštu a cassisu.
2
370589 2004 Tempranillo- Cabernet Sauvignon 80% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon Španělská slavná odrůda červeného vína Tempranillo se zde snoubí s noblesním francouzským Cabernetem Sauvignon. Výsledkem je výrazné aromatické víno ohromující vůní lesních plodů. Lehké, kulaté a sametově hebké víno. Vynikající kvalita!
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Portugalsko FONSECA GUIMARAENS Porto
1
2
3
4
5
Významný výrobce portského vína z Anglie
pozice
1
obj. číslo
FONSECA GUIMARAENS Porto
obsah
cena/láhev
0,75 l
350,- Kč
0,75 l
410,- Kč
156570 Bin No. 27 Finest Reserve Port
0,75 l
230,- Kč
156513 Tawny Port 10 years old
0,75 l
680,- Kč
0,75 l
1760,- Kč
0,75 l
630,- Kč
260231 Ruby Port Jemné s výraznými ovocnými tóny. Nekomplikovaná a velmi chutná ukázka fascinujícího světa portských vín značky Fonseca.
2
156492 Bin No. 27 Finest Reserve Port Víno určené původně pouze pro rodinu, teprve od roku 1972 na trhu. Výborné portské víno za atraktivní cenu.
3
Po deset let uloženo v dřevěných sudech, zralé, určené ke konzumaci. Noblesní, apartní a kořenitě sladké s jemnou tříslovinou.
4
156528 Tawny Port 20 years old
5
138103 2001 Late Botteld Vintage Port
Zralé, 20 let uloženo v dřevěném sudu. Objemné víno s hedvábnou texturou a dlouhým elegantním finále. Intenzivní, pevné s ohromující hloubkou a mnohovrstevnatostí, zcela ve výjimečném a hýřivém stylu Fonseca.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
V roce 1822 založil Manuel Pedro společnost Fonseca Guimaraens a stal se hlavním podílníkem ve firmě Fonseca& Monteiro. Brzy se rozhořel spor o značku Fonseca, kterou měla společnost. Došlo k opravdové malé bitvě s Fonsecovými a Manuel Pedro Guimaraens unikl do Anglie jen v prázdném sudu od portského. Odtud získává mladý podnik zakrátko na významu, již v roce 1840 je Fonseca druhým největším vývozcem portského a 1847 uvádí první portské na anglický trh. Teprve v roce 1927 bylo přemístěno hlavní sídlo zpět do Portugalska.
Portugalsko FONSECA GUIMARAENS Porto
1
2
Rodinná tradice, vytříbený styl a cit pro kvalitu V žádném jiném špičkovém vinařství zabývajícím se portským vínem není tak silně zastoupena tradice jako ve Fonseca Guimaraens. Dodnes jsou všechna vína vyráběna výhradně rodinou Guimaraensů. Zůstávají stále věrni svému stylu a tak je Fonseca i v současnosti ztělesněním mistrovského umění tradiční výroby portských vín. Vína mají bohatý, intenzivní a ohnivý charakter. Přitom ale nejsou silná, jen hluboce smyslná a plná jemnosti. Nabízejí neopakovatelný zážitek díky vyváženosti, dobré struktuře a luxusním ovocným podtónům. Dokonalé
pozice
obj. číslo
FONSECA GUIMARAENS Porto
obsah
cena/láhev
0,75 l
1020,- Kč
0,75 l
1220,- Kč
0,75 l
3060,- Kč
283956 2000 Fonseca Vintage Port
1,5 l
6390,- Kč
359155 2003 Fonseca Vintage Port
0,75 l
2610,- Kč
359174 2003 Fonseca Vintage Port
0,375 l
1310,- Kč
359189 2003 Fonseca Vintage Port
1,5 l
5360,- Kč
219649 1996 Fonseca Guimaraens Vintage Port Víno plné sladkých zralých plodů a harmonie, s jemnou tříslovinou a plnokrevným finále.
1
361390 1987 Fonseca Guimaraens Vintage Port Dobrý zemitý a jemný ročník, bohatý a fascinující.
2
283937 2000 Fonseca Vintage Port Již nyní legenda a jedno z nejlepších vín tohoto ročníku. Neuvěřitelně husté, hluboké a vzrušující.
Grandiózní ročník, chuť zralého ovoce, koplexní a bohaté, velmi ohnivé výběrové víno.
renomé je zajištěno rozhodnutím produkovat ve výjimečných letech výběrové víno Fonseca vintage, v jen dobrých letech pak výběr s etiketou Guimaraens.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Izrael GAMLA GOLAN HEIGHTS WINERY Golanské výšiny
Vína země s věhlasnou historií 1
pozice
obj. číslo
2
3
4
GOLAN HEIGHTS WINERY Golanské výšiny
5
obsah
cena/láhev
0,75 l
300,- Kč
0,75 l
350,- Kč
0,75 l
470,- Kč
369478 2003 Cabernet Sauvignon
0,75 l
260,- Kč
138589 2004 Merlot Merlot
0,75 l
480,- Kč
1
392220 2005 Sauvignon blanc Sauvignon Blanc
2
131389 2005 Chardonnay Chardonnay
3
131108 2004 Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon
4 5
Jasný, strhující, plnokrevný Sauvignon Blanc s nádechem grepu a exotických plodin.
Nádech citrónu, meruňky, tropických plodů, dubu, vanilky a koření. Víno zraje 4 měsíce ve francouzských barriques.
Výrazný a bohatý Cabernet Sauvignon, který se doporučuje pít mladý. 1 rok zraje převážně ve francouzském dubu.
Vedle tradiční vlajkové lodě – linie Yarden nabízí vinařství Golanských výšin také o něco dostupnější Premium Linii. Tato řada je pojmenována po antickém městě Gamla ležícím na vršcích Golanu, které se úspěšně bránilo Římanům do doby než jej dobyl v roce 67 před Kristem vojevůdce Vespasian a město zničil. Slovo Gamla je odvozeno od hebrejského slova „gamal“ – velbloud, neboť město bylo vystaveno na horském hřebenu, který připomínal hřbet velblouda. Z této doby pochází také mince zobrazená na vinných etiketách. Těmto vínům je věnována stejná pozornost jako výrobě proslulé Yarden-Linie. Mají
Elegantní Merlot, obsahující hodně ostružin, chutný a jemný. Víno zraje 9 měsíců ve francouzských barriques.
výraznější ovocnější chuť, která se projevuje již v prvních letech. Příkladným způsobem kombinují charakter daných vinných odrůd s velkolepým krajem mezi Genezaretským jezerem a sněhem pokrytou horou Hermon.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Izrael YARDEN GOLAN HEIGHTS WINERY Golanské výšiny
1
2
3
4
5
Nejvyšší třída ze Svaté země Golanské nejvyšší vinice jsou nejlepším vinařským zdrojem Izraele. Vinice leží ve výškách od 400 do 1200 metrů a produkují vína, která jsou na celém světě velmi ceněna. Historie úspěchů těchto vinohradů začíná roku 1976. Tehdy prokázal rozsáhlý průzkum, že má golanské vinařství ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Půda je suchá a vulkanická, klima je relativně chaladné. Po nadějném prvním osazení byl v roce 1983 vybudován top-moderní golanský vinařský závod. Jejich vána způsobila na trhu velký rozruch. Pozitivní kritiky, významná ocenění a zlaté medaile na sebe nenechaly dlouho čekat.
pozice
obj. číslo
YARDEN GOLAN HEIGHTS WINERY Golanské výšiny
obsah
cena/láhev
0,75 l
300,- Kč
500744 2005 Mount Hermon Cabernet Sauvignon/Merlot, 51% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc
0,75 l
340,- Kč
395542 2005 Mount Hermont Cabernet Sauvignon/Merlot
0,75 l
210,- Kč
392522 2005 Sauvignon blanc Sauvignon blanc
0,75 l
360,- Kč
0,75 l
390,- Kč
0,75 l
450,- Kč
1
369503 2005 Mount Hermon Sauvignon Blanc/Semillon, 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon
2
Lehké a ovocné víno.
Jasné víno plné ovoce s dokonalým finále.
345222 2003 Muscat Muscat Bohaté, komplexní a výrazně aromatické víno.
3
370308 2003 Chardonnay 100% Chardonnay
4
369497 2000 Merlot 85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
0,75 l
660,- Kč
5
369497 2002 Cabernet Sauvignon 100% Cabernet Sauvignon
0,75 l
810,- Kč
0,75 l
750,- Kč
Plné a hutné víno.
Mnohokrát oceněný špičkový Cabernet.
376139 1999 Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay Tradičně zraje v lahvi.
Yarden znamená v hebrejském jazyce Jordán. Na etiketě je zobrazena antická izraelská olejová lampa zdobená mozaikou.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Jižní Afrika HAMILTON RUSSELL VINEYARDS Walker Bay
1
2
3
Burgundské z Mysu dobré naděje
pozice
1
obj. číslo
HAMILTON RUSSELL VINEYARDS Walker Bay
350190 2005 Chardonnay 100% Chardonnay
obsah
cena/láhev
0,75 l
630,- Kč
0,75 l
810,- Kč
0,75 l
540,- Kč
Toto Chardonnay se A.H. Russellovi a jeho spolupracovníkovi Hannesi Stormovi opravdu podařilo! Tajemné víno s velmi rozmanitou strukturou a vůní mirabelek, hrušek, melounu a dubového dřeva s výraznou kyselinkou. Jemné a hluboké bílé víno, které se stalo ikonou jižní Afriky.
2
374091 2005 Pinot Noir 100% Pinot Noir Je poprávu považován za nejlepší Pinot Noir jižní Afriky a za jedno z nejlepších vín Nového světa. Mladé, ale již s ucelenou vůní, mnohovrstevnaté, velmi hluboké, přitom však elegantní a vyvážené s výbornou tříslovinou. Famózní a honosné víno.
3
147418 2006 Olive Oil Extra Virgin unfiltered Lisováno za studena.
Anthony Hamilton Russell nastartoval jihoafrické vinařství. Vybírá takové rostliny a tak mnohovrstevný terroir plný elegance, že dokonce i nohé burgundské musí vedle jeho vín zblednout. Roku 1991 převzal vedení rodinného vinařství v blízkosti rybářského městečka Hermanus v zátoce Walker Bay, která leží v údolí Hemel-en-Aarde-Valley, hned vedle Atlantického oceánu. Jako jedno z úplně prvních opatření nechává prouzkoumat celou oblast metr po metru a vinifikuje jednotlivě hrozny z různých oblastí. Výsledek je jednoznačný – nejlepší vína pocházejí z kamenité břidlicové půdy s vysokým podí-
lem hlíny. V budoucnu pak začalo používat vinařství Hamilton Russell Vineyards pro svá vína jen hrozny z těchto oblastí.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Jižní Afrika BLACK OYSTERCATCHER Elim
LONG BEACH Western Cape
V moci dvou oceánů Vína Black Oystercatcher byla v jižní Africe očekávána s velkým napětím. Jedná se o první vína z nejmladší pěstitelské oblasti jižní Afriky Elim Ward, která byla ihned vyprodána. Oblast leží na plošině Agulhas v nejjižnějším výběžku Afriky, kde se střetává Atlantský oceán s Indickým. V této krajině oplývající bohatou faunou a flórou zcela překvapivě nebylo dosud pěstováno víno. I přestože je zde půda velmi chudá a dává jen nízké výnosy, zdejší přímořské a relativně chladné a větrné klima nechává dozrávat velmi kvalitní hrozny. Předpoklady jako sen pro vína Black Oystercatcher. Jejich název znamená v překladu černý lovec ústřic a je upomínkou na zdejšího ptáka ohroženého vyhynutím.
Radost z života a zážitků jako inspirace Vína z Long Beach nadchnou svou středomořskou bezstarostností, kterou symbolizují delfíni na etiketách. Vína jsou sympatická díky své nevázanosti a přímočarosti, neusilují o to stát se senzací mezi špičkovými víny, ale chtějí být „jen“ příjemným pitím pro každý den. Šroubovací uzávěr je přitom nezanedbatelnou výhodou. Hrozny zrají před působivou kulisou hor v pěstitelské oblasti Robertson, asi 150 km východně od Kapského města. Zde již panuje kontinentální klima s horkými dny a chladnými nocemi. Velké výkyvy teplot během jednoho dne zaručují výrazné aroma hroznů a společně s vápenitou a pískovitou půdou jsou zde vynikající podmínky pro pěstování jemných a rafinovaných vín Long Beach.
1
pozice
1
obj. číslo
2
3
4
BLACK OYSTERCATCHER Elim
395785 2006 Black Oystercatcher 100% Sauvignon Blanc
obsah
cena/láhev
0,75 l
410,- Kč
obsah
cena/láhev
0,75 l
180,- Kč
0,75 l
180,- Kč
0,75 l
240,- Kč
Průkopnické víno z pěstitelské oblasti Elim v nejjižnějším výběžku Afriky ovlivněném oceánským klimatem. Překvapivě první zde vypěstované víno působí velmi živě a stabilně. Pohádkový Sauvignon s přitažlivou vůní angreštu a tropického ovoce, čistý a svěží. Předchozí ročník byl vyprodán v rekordním čase.
pozice
2
obj. číslo
LONG BEACH Western Cape
395766 2006 Long Brach Chenin blanc (se šroubovacím uzávěrem), 100% Chenin blanc Chenin blanc, odrůda pocházející od řeky Loiry ve Francii, patří k těm tradičním na Mysu. Poskytuje hutná, výrazně ovocná vína s dobrou texturou a obrovským šarmem. Výborným příkladem je Chenin blanc od značky Long Beach. Zaujme svým příjemným středozemským charakterem.
3
395751 2005 Long Brach Shiraz Ruby Cabernet (se šroubovacím uzávěrem), 53% Shiraz, 47% Ruby Cabernet Červené víno s půvabným aroma. Plnost a hustotu vína zaručuje podíl Shirazu, Ruby Cabernet pak přináší jemný nádech bylinek, cassisu a papriky. Tato v Kalifornii v roce 1949 z Carignanu a Cabernetu Sauvignon vyšlechtěná odrůda slaví úspěch i v jižní Africe.
4
395770 2005 Long Brach Shiraz (se šroubovacím uzávěrem), 100% Shiraz Hutný, hřejivý Shiraz, ve kterém se velmi příjemným způsobem zrcadlí prosluněná krajina pěstitelské oblasti Robertson. Buketu dominují tóny švestek a čokolády. Znamenitý a plný charakter, který působí díky své přirozenosti a nenucenosti velmi sympatickým dojmem.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
USA ESSER VINEYARDS Kalifornie
1
2
3
Příběh jednoho kalifornského úspěchu
pozice
1
obj. číslo
PASCAL Loira
383047 2005 Chardonnay 100% Chardonnay
obsah
cena/láhev
0,75 l
295,- Kč
0,75 l
295,- Kč
0,75 l
295,- Kč
Velmi jemné a osvěžující víno s bohatým aroma citrusových plodů, ananasu, vanilky a tropických plodů. Zčásti zrálo v barriques a získalo tím svůj jemný charakter. Poté zrálo další 4 měsíce v dřevěných sudech.
2
133411 2005 Cabernet Sauvignon 94% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 2% Merlot Klasická vůně cassisu, ostružin, tmavé čokolády a tabáku. Výborně vyvážené, jemné a šarmantní víno. Část zrála 6 měsíců v americkém dubu. Nabízí požitek z vysoce atraktivního pití.
3
386772 2005 Merlot 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Hebké červené víno s lákavou vůní zralých ostružin, černého rybízu a tmavé čokolády. Velmi jemné víno díky pěti měsícům uskladnění v barriques z amerického dubu.
Možnost objednávky: www.artishock.cz nebo na telefonu +420 225 330 445.
Manfred Esser se více než 30 let neúnavně pohybuje na kalifornské vinařské scéně. Proslulost získal jako prezident Cuvaisonu – vysoce renomovaného výrobce z Nappa Valley. Snem německého Kaliforňana a jeho rodiny zůstávala ale nadále výroba vlastního vína. Díky Esser Vineyards se stal sen skutečností. Vína nabízejí hodnotný požitek, eleganci a vynikající poměr cena a výkon.