Strudel 1 January 2020

STRUDEL@

Январь 2020•№01

Зимняя коллекция украшенийстр.20

от Бурса ле-Тахшитим С ЧИСТОГО листа

АФИШАянваря СОЦИАЛЬНЫЕ сети

Зима с Бурса ле-Тахшитим

Максимальный МИНИМУМ

День памяти РАБИНА

56

Принцесса НИЛА, запеченная в соусе с фисташками Моё ЗАЭФИРЬЕ

64

@STRUDEL

@STRUDEL

2

Виртуальный женский журнал

@STRUDEL Бизнес и лайфстайл. Всегда с вами. Близко к сердцу. Журнал для яркости вкуса жизни.

#CОДЕРЖАНИЕ

3 @STRUDEL

виртуальный журнал

@STRUDEL

Анат Ор Лев — главный редактор, арт-директор, продюсер. Креативное PR-агентство AlfaGrafix

Колонка редактора . . . . . . . . . . . . . | Анат Ор Лев 4

Сайт: www.alfagrafix.co.il Фейсбук: AlfaGrafix Media Инстаграм: anat.or.lev

Интересные события . . . . . . . . | Афиша Glamur 6

Ольга Стамбульчик — программист и консультант по маркетингу. Бюро программных разработок Esoterm

Интересные события . . . . . . . . . . . . . . . | EgoEast 12 LIFESTYLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | Лия Гедалин 14

Сайт: www.esoterm.com Фейсбук: Esoterm

Лучшие друзья девушек. . . . . . . . . . . . . . | Egoeast 18

Михаэль Нейман — арт-фотограф, фоторепортер и журналист

Лучшие друзья девушек. . . . . . . . . | Eлена Йоффе 50

Фейсбук: Mihael Neiman artphotograph Лилия Гойзман — арт-редактор, корректор и иллюстратор.

Cтудия графического дизайна Lilia-Art Сайт: www.lilia-art.com Фейсбук: Lilia.art Илана Шляпник — консультант по имиджу, стилю и моде.

Fashion-студия Malbisha Сайт: www.malbisha.com Фейсбук: Ilana.Shlapnik

Лучшие друзья девушек. . . . . . . . . . | Анат Ор Лев 26

Cтиль-контроль . . . . . . . . . . . . . . |Илана Шляпник 52 Вкусная страничка . . . . . . . . . . . . . . . |Орна Волох 56 Колонка хохотунчика . . . . . . . |Женя Куперманн 60 Читательский билет . . . . . . . | Полина Капшеева 64 Редколлегия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | 66

Анна Польская — консультант по декору и эксперт по интернет-магазинам.

Cтудия компьютерной вышивки Анны Польской @AnnaEmbroideryStudio Фейсбук: AnnaEmbroideryStudio Back to Magic

Strudel.IL Apps на Android — Strudel IL

@STRUDEL

Strudel IL

@STRUDEL

@STRUDEL

4

#КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА

С чистого ЛИСТА Анат Ор Лев

Приветствую вас, дорогие наши читатели «Штруделя»!

5 @STRUDEL

Друзья, спешу поздравить вас с Новым 2020 годом! Надеюсь, что и дальше вы пойдете вперед к своей мечте и улучшите свои достижения! А если же у вас еще не все получилось, или получилось не так, как вы хотели — самое время начать все с чистого листа. И пусть ваши близкие вас поддерживают во всем, поставляют плечо и, если надо — "жилетку". Пусть вы им сможете всегда доверять, делиться счастьем и любовью! @ Записывайтесь на консультацию по работе в соцсетях, фото для соцсетей, дизайну, рекламе, продвижению и PR здесь:

alfagrafixmedia@gmail.com http://www.alfagrafix.co.il/

Ваша Анат Ор Лев главный редактор и

Михаэль Нейман Ольга Стамбульчик

Лилия Гойзман

Анна Польская

Илана Шляпник

фотограф и журналист

арт-редактор, корректор и иллюстратор

консультант по декору и эксперт по интернет-магазинам

модный обозреватель, консультант по имиджу, стилю и моде

технический директор и программист

@STRUDEL

арт-директор журнала @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

6

#ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ

АФИША января =Glamur= рекомендует

Наступил Новый 2020 год, потому самое время анонсировать наиболее знаковые события в развлекательной индустрии, мимо которых просто нельзя пройти. На современной российской музыкальной сцене сложно отыскать более ироничный и веселый проект, успешно выступающий десятилетиями на совершенно разных концертных площадках. Алексей Кортнев и группа «Несчастный случай» умело сочетают в своем творчестве темы, заставляющие задуматься, но эти мысли всегда сопровождает улыбка и ощущение позитива. Тридцать лет уникального жанра кабаре-рок позади, а они все еще так же энергичны и способны завести публику с пол-оборота. 23 января 2020 года единственный израильский концерт группы «Несчастный случай» состоится в тель-авивском клубе «Ридинг 3». В продолжение темы кабаре и юмора, советуем непременно посетить

7 @STRUDEL Творчество Наргиз всегда на виду, в отличие от ее персоны в целом. Если и есть в российской музыке сегодня загадка, то большинство назовет именно эту неординарную певицу, исполняющей песни на стыке рока и чего-то более глубинного, именуемого worldmusic. Обладательница массы знаковый премий, всеобщая любимица отправилась в мировое турне и нынешней зимой планирует вновь посетить Израиль. Наргиз обещает большое количество новых песен, которые войдут в третий студийный альбом певицы. Потому без премьер будет точно не обойтись! С 25 по 29 февраля встречайте в своем городе с большим сольным концертом!

один из показов нового совместного проекта двух Владимиров – Минкина и Долинского. Уморительная история бурлеск-шоу «Мулин муж», где Долинский впервые примерит на себя женскую роль, обещает исключительно хорошее настроение и массу смеха. Израильские гастроли проекта станут премьерными для нового представления, с по-настоящему звездным составом, к которому присоединится неподражаемая Анастасия Макеева, прима современного мюзикла. Турне бурлеск-шоу «Мулин муж» пройдет в Израиле с 24 по 29 февраля в пяти городах страны.

@STRUDEL

Легендарная группа «Рондо» с Алексеем Ивановым во главе, празднует свое 35-летие. В это сложно поверить, но все

@STRUDEL

музыки крайне рекомендуем посетить выступление легенд!

именно так. Проект, подаривший музыкальному миру такие хиты, как «Боже, какой пустяк», «Я буду помнить», «Тоже являются частью вс ел е н н о й » , уже преодолел гроссмейстерский рубеж, продолжая радовать меломанов своим творчеством. Единственный юбилейный концерт в Израиле группа «Рондо» запланировала на 15 марта в тель-авивском зале «Бейт а-Хаяль». Ценителям качественной душевной

Рома Зверь, в свое время стал настоящей революцией на российской рок-сцене. Однажды задав высочайшие стандарты в музыкальном и текстовом плане, группа «Звери» в дальнейшем только повышала «ставки». Чему подтверждением является недавнее получение Ромой и его единомышленниками премии за лучший саундтрек на Каннском кинофестивале. Картина «Лето» вышла действительно потрясающей, благодаря му-

ступления «Зверей»: 20 и 21 марта. Оба раза группу принимает тель-авивский клуб «Ридинг 3». Дима Билан планирует в апреле 2020 года привезти в Израиль абсолютно неожиданное и местами даже провокационное концертное шоу под названием «Планета Билан». Заслуженный артист России, обладатель почти двух десятков премий «МУЗ-ТВ», с десятка «Золотых граммофонов» сумел реально удивить, представив свое внутреннее я на обозрение фанатов. В шоу «Планета Билан» певец не будет делиться конкретными историями, но сполна поделится собственными переживаниями, чувствами, эмоциями. Это проект на стыке супергеройского байопика, фэнтези-live и личного опыта. 2 апреля потрясающее шоу увидит Хайфа, а днем позднее Тель-Авив. Это не описать словами, это нужно видеть и слышать! Один из самых успешных и востребованных актеров современной России, не стесняется экспериментиро-

@STRUDEL

зыкальному сопровождению в том числе. Группа «Звери» привезет в Израиль абсолютно новую концертную программу «У тебя в голове», созвучную с одноименным миниальбомом, недавно выпущенным коллективом. В Израиле состоится два вы-

@STRUDEL

@STRUDEL

10

вать, искать новый выход для творчества. Максим Аверин невероятно амбициозен и до нынешнего момента все его амбиции оправдывались с лихвой! Моноспектакль «Научи меня жить» - удивительная по энергетике и эмоциям постановка, позаимствовавшая название у одноименного стихотворения Романа Чеблатова (Ангелиса), которое невероятно ярко прочел в свое время как раз Максим. Аверин является не только единственным исполнителем спектакля, но и его автором, а также режиссером. Приходите познакомиться ближе с звездой 19 по 24 мая в своем городе. Именно тогда пройдут израильские гастроли моноспектакля «Научи меня жить».

19 ноября 2020 года. Обязательно запишите себе эту дату в календарь! Именно тогда состоится третья по счету Всеизраильская выставка мастеров «Fun Expo», уже дважды проходящая с ошеломляющим успехом. Вот так летит время, проект, который воспринимался многими скептически, стал уже фактически традиционным. Его с нетерпением ждут сотни творческих личностей, которым мероприятие положило хорошее начало для дальнейшего развития.

Fun Expo– самая масштабная и мощная выставка, позволяющая не только раскрыться талантам, познакомить с их творчеством всю страну, но и открыть гостям совершенно новые, у вл е к ат ел ь н ы е жанры искусства, handmade-направлений и много другого. Обязательно побывайте в Городе Мастеров в указанный день на территории крупнейшего вы-

ставочного комплекса страны «Ганей Тааруха» и эмоции вас захлестнут от впечатлений и эмоций! В это сложно поверить, но за свою 30-летнюю карьеру украинская поп-дива Ирина Билык ни разу не выступала с сольными концертами в Израиле. А ведь в нашей стране у нее огромная армия поклонников. Что-ж, лето 2020 года все расставит на свои места. Певица отправляется в мировой юбилейный тур, по случаю своего двойного юбилея. Не будем говорить о возрасте в присутствии дамы. С 11 по 14 июня запланировано четыре грандиозных концерта в нашей стране. Сама Ирина обещает исполнить все любимые хиты, так что готовьтесь услышать вживую массу любимых композиций! Следите за нашими анонсами, и оставайтесь в курсе главных развлекательных мероприятий Израиля! Держим руку на пульсе вместе! Фото предоставлены сайтом glamur.co.il

@STRUDEL

11 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

12

#ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ

Новое шоу скрипача-виртуоза Ары Маликяна! =Egoeast=

Скрипач-виртуоз, страстный музыкант, харизматичный маэстро и просто человек мира Ара Маликян представит свое новое шоу в Тель-Авиве 21 января в концертном зале Гехаль а-Тарбут.

13 @STRUDEL

Его музыка — это неповторимый вихрь из классической музыки, мотивов Ближнего Востока, зажигательных ритмов Латинской Америки, авторских композиций, нетленного мирового рока и, конечно, искренней души самого маэстро. Безудержные танцы, яркие костюмы, невероятная харизма — настоящий праздник жизни и любви без рамок и границ, где скрипка играет для каждого. Тур Royal Garage World Tour имеет особенное личное значение для артиста: «Когда в 1976 году началась война в Ливане, во всем мире будущие знаменитые группы репетировали в гаражах. Они создавали там собственную музыку, которая впоследствии изменила музыкальную индустрию мира. И я также хотел быть частью всего этого … Однажды отец сказал: «Сынок, идём в гараж, организуем там рок-группу вроде The Rolling Stones» - и я спустился в гараж». Так началась карьера одного из самых эксцентричных и интересных скрипачей мира. А свой первый и самый важный концерт музыкант дал уже в 12 лет. И как признается он сам, благодаря этому концерту, полюбил не только скрипку, но и сцену.

одним взмахом смычка все так же присущи музыканту. За год маэстро дает около 300 концертов и на каждом публика принимает его с восторгом. Ара Маликян написал 26 альбомов. Он является автором нескольких саундтреков к фильмам, среди которых знаменитые работы Педро Альмодовара «Поговори с ней» и «Дурное воспитание». Однако, несмотря на интересный опыт, музыкант предпочитает сцену работе в студии. На единственном концерте в Тель-Авиве вы сможете убедиться в этом сами. Подробная информация и заказ билетов:

https://kassa.egoeast.co.il/announce/6554 4?fbclid=IwAR19lq4ALJYp8AKARJHOhid OXNa1oN7MHpX7MKcaPbVfZa7Llgf60vm SUiQ

Фото предоставлены pr-агентством Egoeast

@STRUDEL

Менялись города, страны и континенты, но страстность игры, высочайший профессионализм, умение зажечь зал лишь

@STRUDEL

14

#LIFESTYLE

Cоциальные СЕТИ Лия Гедалин

«Ребенок должен получать витамины», слышали Социальные сети давно и прочно вошли в нашу жизнь. Для кого-то это работа, для других место общения. Люди используют их для получения информации, обмена мнениями, просят помощи. А кто-то проживает в них другую, выдуманную жизнь.

Фото: shutterstock

15 @STRUDEL Именно об этом фильм, который я недавно посмотрела, и хочу поделится с вами впечатлениями от него. Вообще, должна признаться, в последнее время мне не везет на новые произведения кинематографии. Привлекая именами маститых актеров, в большинстве своем это проходные киноленты, снятые непонятно для чего и для кого. Поэтому, когда случается увидеть что-то, западающее в душу, это становится подарком.

Итак, «Та, которой не было». Фильм французского режиссера и сценариста Сэфи Неббу (Safy Nebbou), оригинальное название Celle que vous croyez. С великолепной, неувядающей Жюльет Бинош в главной роли. Честно говоря, я настолько люблю эту актрису, что любой фильм с ней для меня событие. Но в данном случае совпадает все. История, цепляющая за живое. То, как именно эта история рассказывается. Актеры второго плана.

@STRUDEL

16

Все вместе – почти два часа, на протяжении которых проживаешь с персонажами их жизнь, затаив дыхание. О чем, собственно, речь? Пережившая предательство мужа, Клэр постепенно налаживает жизнь. Но в какой-то момент ее снова бросает мужчина. И тогда эта не очень молодая женщина придумывает себе виртуальный образ. Там, в сети, она снова молода, привлекательная, сексуальная. У нее появляется поклонник и… Но стоп. Не буду портить вам удовольствие от просмотра. Давайте лучше задумаемся о том, как часто люди в социальных сетях играют роли, и как часто они начинают путать виртуальную жизнь и реальную? Что случается, когда созданный в интернете образ начинает влиять на повседневную жизнь человека? Так ли это безобидно, как нам порой кажется? Особо хочу отметить второстепенную, но от этого не менее важную роль психоаналитика, пре-

17 @STRUDEL красно сыгранную Николь Гарсия (Nicole Garcia). То, что психоаналитиком Клэр становится именно женщина, очень важно. Потому что, не будем притворяться и кокетничать, женщины зачастую гораздо более откровенны с другой женщиной, нежели с мужчиной. Да и понимают дамы друг друга быстрее и проще. Стоит ли смотреть фильм? Безусловно. Даже если вас не слишком привлекают подобные истории, вы хотя бы получите удовольствие от истинно французкого кино, с его благородной, но при этом современной историей. От неожиданных поворотов сюжета. Ну, и конечно же, Бинош. Легендарная. Прекрасная. Потрясающая Жюльет Бинош. Ваш кинокритик-любитель, Лия. @

@STRUDEL

18

#ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ ДЕВУШЕК

«V» означает Versace VIRTUS Egoeast

Новинка в коллекции Versace VIRTUS – роскошные часы, эксклюзивно представленные в филиалах сети известного израильского ювелирного бренда «Бурса ле-тахшитим» Дом Versace в этом сезоне расширил модную коллекцию Virtus, в которой главным асекссуаром являются стильные дизайнерские

19 @STRUDEL

сумки с характерной V-образной застежкой-брошью. Virtus получила свое название в честь римской богини, символизирующей силу, мужество и доблестный характер. Теперь знакомый дизайн появится и на часах Versace, которые будут продаваться только в сети «Бурса ле-тахшитим». Коллекция Versace Virtus отражает знаковую символику Дома Versace в новой интерпретации стиля барокко: крупная литера «V» — яркий символ традиционной эстетики бренда, изысканно доминирует на циферблате часов. Дизайн корпуса современный, стильный и роскошный. Круглый циферблат дополнен прописным логотипом. Модели коллекции представлены на элегантных стальных браслетах, подчеркивающих драгоценность изделия, и на ремешках из натуральной кожи.

Любые наручные часы из коллекции Versace — это шедевр часового искусства, сочетающий в себе итальянский дизайн со швейцарским качеством. Эти часы созданы на века и могут передаваться из поколения в поколение. Вот уже второй год подряд коллекцию Versace Virtus представляет всемирно известная модель Gigi Hadid. Сегодня приобрести эти эксклюзивные часы можно по особой цене — от 3700 шекелей. К вашим услугам филиалы сети «Бурса ле-тахшитим» в крупных торговых центрах по всей стране. Адреса филиалов, а также информация о мероприятиях и скидках на сайте компании. Адреса филиалов и информация о скидках на сайте компании www.thebursa. co.il

@STRUDEL

20

Зима 2019-20 в «Бурса ле-тахшитим» Egoeast

Сеть «Бурса ле-тахшитим» с гордостью представляет новую коллекцию: мировой дизайн, качество, мода Фото предоставлены pr-агентством Egoeast

21 @STRUDEL

Зимняя коллекция известного израильского бренда «Бурса ле-тахшитим» — это сочетание мировых трендов и эксклюзивного израильского дизайна. В новой коллекции представлен богатый ассортимент качественных золотых, бриллиантовых ювелирных изделий и украшений с драгоценными камнями. Традиционно все бриллиантовые украшения разработаны и изготовлены в Израиле в соответствии с самыми современными тенденциями ювелирной моды. Основная тема зимней коллекции «Бурса ле-тахшитим» перекликается с последними фешн-коллекциями — это флористические узоры листьев стиля «Тропико», а также узоры, характерные стилю «Бохо-шик». Листья появляются повсюду – от повседневного трикотажа до роскошных блестящих вечерних нарядов. Теперь их можно найти и в эксклюзивных украшениях из зимней коллекции — серьгах, кольцах и кулонах. Уже полгода в авангарде ювелирные изделия, сочетающие в себе самоцветы и бриллианты. Такие эффектные штрихи подчеркивают индивидуальность образа.

@STRUDEL

22

Цвета новой коллекции исключительно зимние: небесно-голубой сапфир, магнетический желтый цитрин, насыщенный винный рубин и изумруд глубокого зеленого цвета. По-прежнему в тренде сочетание черных и белых бриллиантов. Контраст между черным и белым создает драматический и модный образ. Зимний сезон, где тон задает длина макси, вдохновил ювелиров на создание новой коллекции, в которой крупные кольца сочетаются с изящными классическими, при

23 @STRUDEL

этом их можно носить как вместе, так и по отдельности, привнося в свой образ ноту роскоши и женственности. Уже второй раз подряд новую коллекцию сети «Бурса ле-тахшитим» представляет красавица-модель Омер Нудельман — звезда реалити-шоу «Удивительные гонки».

@STRUDEL

Коллекции всех сезонов ждут вас в магазинах сети. Познакомиться и приобрести понравившиеся украшения можно в любом из 16 филиалов по всей стране или на сайте компании www. thebursa.co.il @

@STRUDEL

@STRUDEL

24

@STRUDEL

25 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

26

#ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ ДЕВУШЕК

Анат ор Лев

Перед Новым годом редакция журнала "Strudel.IL" в моем лице как главноего редактора и фотографа приняла участие в фотосъемке зимней коллекции ювелирного бренда Бурса ле-Тахшитим с прекрасными представительницами русскоязычных блогеров в качестве моделей. Украшения из белого, желтого и розового золота оригинального дизайна, и ювелирные изделия с бриллиантами и самоцветами весьма удачно и приятно инвестировать в подарок себе и своим близким! ► Образы создавала стилист Елена Йоффе-Краснер ► Модели: Анетта Маринина, Анджи Фельдман, Марина Каневски ► Фотог: Анат Ор Лев ► Организация, PR: Egoeast

@STRUDEL

27 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

28

@STRUDEL

29 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

30

@STRUDEL

31 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

32

@STRUDEL

33 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

34

@STRUDEL

35 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

36

@STRUDEL

37 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

38

@STRUDEL

39 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

40

@STRUDEL

41 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

42

@STRUDEL

43 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

44

@STRUDEL

45 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

46

@STRUDEL

47 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

48

@STRUDEL

49 @STRUDEL

@STRUDEL

@STRUDEL

50

#ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ ДЕВУШЕК

Елена Йоффе

Лучшие друзья девушек…. Не обязательно будут бриллианты конечно, ведь выбор сегодня гораздо более широкий и разнообразный. Каждая сможет найти для себя что-то особенное, рассказывающее именно ее историю. Итак, в этом году в ювелирной моде также есть свои акценты. Давайте о них чуть подробнее поговорим: Жемчуг. На пике популярности как никогда раньше! Ведь мы можем выбрать не только консервативные классические жемчужные бусы. Барочный, ассиметричный особенный жемчуг в белом и черном цвете —

51 @STRUDEL

Геометрия продолжает привлекать внимание, быть особенной и выделяться. Чтобы ваш образ был гармоничен, ювелирные украшения в геометричной форме должны найти поддержку и отклик в других деталях вашего образа. Минимализм. Любителям лаконичного

стиля в одежде и в интерьере, подойдет минимализм и в украшениях. Из минималистичных украшений можно создавать интересные комплекты. Помните только, что в любом соединении должна быть логика и общая константа. Такой комплект нюансно и нежно подчеркнет образ. Барочный стиль, как обратная сторона минимализма раскрыта в этом сезоне в полной своей красе. Витиеватость, сложные орнаменты и узоры. Несмотря на изящность украшений, вы не останетесь в них незамеченной. Желтый + Белый В этой истории ничего не меняется. Сочетаем желтое золото с белым и не чувствуем никакого дискомфорта!

Фото: Анат Ор Лев

@STRUDEL

то, на что стоит обратить свое внимание. Кольца и серьги, подвески и браслеты, заколки для волос. Их можно соединять и носить в комплекте, а можно добавить к образу только одно акцентное украшение из жемчуга. Так жемчуг перестает быть консервативным и подходит молодым и стильным девушкам. Ведь главное, не новомодность дизайна украшения, а гармоничность цельного образа .

@STRUDEL

52

#СТИЛЬ-КОНТРОЛЬ

Максимальный минимум! Илана Шляпник

Один из трендов современной моды — это минимальный набор простых вещей, которые просты в носке и уходе. Молодые современные люди хотят носит "униформу", которая позволит им не отвлекаться от больших и важных вещей. Уже не раз вспоминали Стива Джобса в джинсах и водолазке или Марка Цукерберга с его футболками. Эти образы славных парней, которые изменили наш мир при помощи новых технологий и социальных сетей, вовсе

53 @STRUDEL

не минималистичны. Они просты и незатейливы, это удобная униформа на каждый день. Очень часто можно перепутать минимализм с простотой. Ведь трикотажную футболку с шортами тоже можно назвать минимальным набором одежды. Но это не так. Что же такое модный минимализм, и чем он отличается от простоты и утилитарности? Кому он нужен и для чего? Минимализм — это не простота. Минимализм — это качество! Минимализм в одежде стал популярен в 1980-х годах. Его главными поклонницами тогда были молодые карьеристки. Им нужна была качественная и понятная одежда, которая не будет отвлекать их от построения успешной карьеры. 30 лет назад это движение возглавил дизайнер из Италии — Джорджио Армани со своФото: pixabay.com

@STRUDEL

@STRUDEL

54

ими брючными костюмами в различных оттенках синего, а также дизайнер из Германии — Жиль Сандер. Армани покорил мир своими изысканными и элегантными женскими костюмы, которые подчеркивали женственные изгибы, но вместе с тем оставались практичной, удобной и немаркой одеждой А вот идеи Сандер вначале показались странными, но и у неё вскоре появилась армия поклонников. Потому, что она использовала свободный крой, не подчеркивала гендерные преимущества и сочетала элементы в несколько слоев. Минимализм 70-х перерос в пуризм 90-х. Простые однотонные одежды стали как будто глоток ледяной воды в модном разноцветье тех лет. А в наши дни мы наблюдаем возрождение старого и знакомого нам пуризма в новом обрамлении. Сегодня этот стиль называ-

ется Luxe Purism. Что это значит? В его основе — сдержанная и неброская одежда без лишних деталей. Пуризм отличают эстетическая ясность, подчеркнутая простота и функциональность, однако именно этот стиль предъявляет наибольшие требования к качеству вещей. Ткани здесь должны быть наилучшего качества, а посадка идеальной. Малейшие изъяны будут видны мгновенно. *Идеальный крой и посадка по фигуре. *Только натуральные ткани (шелка разной плотности и обработки,

55 @STRUDEL

Спокойные цвета -серый, белый, черный, бежевый, карамель. * *Отсутствие декора, украшательства и театральности. Это может показаться скучным и однобоким, но вместе с тем, одежда такого класса может оказаться "модной униформой" для тех, у кого мало времени и много важных дел. Это одежда вне трендов и модных течений. В наши дни одной из пропагандисток стиля минимализм стала актриса Анжелина Джоли. Одежда в духе минимализма в последнее время стала своеобразной "визитной карточкой" для актрисы, которая воспитывает шестерых детей, снимает фильмы и занимается благотворительностью как посол Доброй Воли ООН. Она не имеет времени переодеваться несколько раз в день, но при этом не хочет, чтобы ее видели в майке и джинсах. Просто — не значит простецки! Пуризм помогает ей выглядеть уместно, где бы она не была. Взять на вооржение этот стиль могут те, кому некогда думать о сочетании

модных принтов и экспериментировать с многослойностью, тратить часы на походы по магазинам. Принцип Анджелины "Выглядеть просто, но дорого". Вот он "набор для леди": кашемировые джемперы, шелковые рубашки и блузы, юбки карандаш из шерсти, шерстяные пальто и шали. Да, это вопрос цены и качества, но для тех, кто ценит свое время, может стоит подумать о том, что, покупая одежду люксовой категории, вы на самом деле делаете инвестиции. И если кашемировый свитер от loro Piana, стоимостью в 1500 евро вам не по карману, то можно купить кашемировые свитеры Uniqlo за 70 евро. Вместе они дают рабочие комбинации на каждый день. К тому же, пуризм — это выход для тех, кто задумывается об этичной составляющей и стремится уменьшить свое потребление одежды, ведь именно модная индустрия является второй по степени загрязнения окружающей среды.

Ваша Илана Шляпник, malbisha.com — ваш персональный стилист образа, имидж-консультант, шоппер, лектор и модный обозреватель. Фейсбук: Ilana Shlapnik Тел. 052–8320474

@STRUDEL

шерсть, ткани из растительных волокон высококлассной обработки – лен, хлопок) высокого качества.

@STRUDEL

@STRUDEL

56

#ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА

"Принцесса Нила", запечённая в соусе "апельсиновый тахини" с фисташками Орна Волох

Нам понадобится: ► Упаковка замороженной рыбы. Филе. (примерно 1,2кг) ► Лук 3 штуки (примерно 500г) ► Молоко

► Кумин семя 1 ч.л. ► Перец черный ► Фисташки горсть ► Растительное масло 4 ст.л.

57 @STRUDEL Для соуса: ► Тхина гольмит половина стакана ► Вода - половина стакана ► Сок половины апельсина (или лимона) ► Соль ► Чеснок 2-3 зубчика, давленный ► Зелень кинзы, мелко порезанная ► Сушеный кориандр, половина чайной ложки.

Крупное филе несихат-а-нилус разрезать на куски, предварительно очистить от шкурки.

@STRUDEL

Замочить в молоке примерно на 1 час.

@STRUDEL

@STRUDEL

58

Лук порезать перьями, разогреть масло в сковороде и обжарить его до золотистой корочки. Лук должен карамелизоваться. Добавить к нему кумин, перец. Соль. Выложить на дно противня.

59 @STRUDEL

Сверху на лук разложить куски рыбы . Залить соусом из тхины. Запечь при 180 градусах 35 минут. сыр… мммм. Это безумие и восторг! Весь процесс от начала и до конца занимает меньше двух минут! @

Фото: Орна Волох

@STRUDEL

60 #КОЛОНКА_ХОХОТУНЧИКА

День памяти Рабина Женя Куперманн

Фото: pixabay.com

61 @STRUDEL Ежегодно в ноябре в школах Израиля прошла церемония памяти Рабина. Я что-то вдруг вспомнила, как ровно 13 лет назад, когда Майя была в первом классе, я забыла напялить на нее в этот день белую рубаху. У меня было двое маленьких — Майя и Нир, я была беременна Нетой, эта беременность была одним сплошным кошмаром, Олег в Америке в командировке (как всегда) — и я просто напрочь забыла про этот день памяти, церемонию и парадную форму. По Галичу просто "а дочь в больнице с язвою, а сдуру запил зять, и вот она в троллейбусе билет забыла взять". В школе решили со мной разобраться и начaли кошмарить в лучших традициях охоты на ведьм. Мне не помогало ничего. Меня обвинили в правом экстремизЬме. Особенно разошлась там одна — Х. И я, и Нета у меня в животе чувствовали себя на ту же букву, с которой начинается имя этой Х. Я валялась в истериках. Позвонил Олег. Я ему, рыдая, все рассказала. Он дождался наступления американской ночи и израильского рабочего дня и позвонил в школу, вежливо попросив поговорить с мадам Х. Сухо пресекши попытки называть его "Эли-мами" и поправив "для тебя — господин Куперманн, уважаемая госпожа, как тебя там, вас всех зовут одинаково, я не собираюсь запоминать твое имя", он вкрадчивым голосом заклинателя змей поинтересовался, чо это за херню тут несет его беременная жена, якобы из-за каких-то исторических событий ее в школе довели до слез, не посчитавшись с деликатным положением, ась? Чего? Не слышу! Четче произноси слова! Я из Америки звоню после рабочего дня, когда мог бы спать, а вместо этого вынужден с вами тут разбираться. А? Чего? Не слышу, что ты там бормочешь себе под нос! Отвечай по сути, не мямли!"

@STRUDEL

62 Ему сказали, что а вот твоя жена прислала ребенка не в белом. Мы только СПРОСИТЬ хотели, поинтересоваться собсно, с какой целью не в белом. Вот и всё. Зря ты, господин, не спишь у себя там в Америке. На это он выдал "я не спрашивал, чем моя жена вам там не угодила. Я тоже только СПРОСИТЬ и ПОИНТЕРЕСОВАТЬСЯ, верно ли то, что к беременной женщине, моей жене, были применены агрессивные методы психологического давления, эмоционального насилия и грубого шантажа, дестабилизировавшие ее душевное состояние и создавшие опасность для будущего ребенка, а? Отвечай - да или нет. А по сути твоего нелепого вопроса - ребенок пришел не в белом, потому что у нас дома, в отличие от вас, не справляют убийство Рабина. Это вы — правые экстремисты на самом деле. А не моя жена". И добавил зловещую фразу, что "вот приедет и выяснит". "Ани ахзор ве-эвдок". Бедная тетка покрылась холодным потом. Воспользовавшись ее замешательством, Олег пообещал в случае осложнений с беременностью на фоне такого эмоционального потрясения раскатать школу по камушкам и лично засудить ее, "как тебя там", и вежливо попрощался. На следующий день у меня в школе поинтересовались, какая неделя беременности, сделали комплименты тому, как прекрасно я выгляжу, сказали, что Майя - идеальная девочка, и добавили, что я как-то слишком близко все к сердцу принимаю, а муж у меня такой заботливый, но главное — не волноваться, это плохо для будущего ребенка. Почему-то с тех пор я ежегодно в этот день вспоминаю тот эпизод. @

63 @STRUDEL

Наше время визуальное. Приток клиентов в бизнес напрямую зависит от ваших фото, видео и графики. Как правило, у большинства фото и видео с мобильника страдают от плохого качества и отсутствия композиции.

► Для тех, кто любит моду и стиль, вкусную и красивую еду, кому важна популярность в соцсетях, кто не мыслит жизнь без селфи и кто умеет замечать прекрасные моменты жизни.

► А ведь чем привлекательней «картинка», тем больше обращений. И это не фокус. Это в фокусе! В фокусе объектива вашей камеры смартфона. Да, это актуально. Это наша реальность. Надо ей пользоваться.

Kак сказал английский знаменитый фотограф и видеограф Филипп Блюм, лучшая фотокамера — это та, что в нужный момент оказалась у вас под рукой. А cмартфон всегда с нами!

► Кому это необходимо? Важно тем, кто хочет повысить качество своих фото для соцсетей, блогов, магазинов на этси и повысить продажи: ювелирам, дизайнерам одежды и аксессуаров, стилистам, кулинарам и кондитерам, блоггерам и эзотерикам.

Записывайтесь на курс мобильного фото #фотомоб и вы сможете привлечь больше клиентов и больше продавать!!

www.alfagrafix.co.il Facebook: AlfaGrafix Media

► Тем, кто создает и рекламирует продукт или личный бренд, продвигает его через фейсбук, инстаграм, пинтерест, этси. Да почти всем, у кого клиенты приходят из интернета.

YouTube: AlfaGrafix Media Instagram: Anat Or Lev AlfaGrafix

@STRUDEL

@STRUDEL

64

#ЧИТАТЕЛЬСКИЙ БИЛЕТ

За милых ДАМ! «Моё заэфирье» Полина Капшеева

Продолжаем публикации из книги известной радиоведущей и журналиста Полины Капшеевой (Лиоры Ган).

Фото: Anat Or Lev, pixabay.com

65 @STRUDEL ЗА МИЛЫХ ДАМ! Идёт праздник Ханука. Каждый радиодень ведущий заканчивает словами: «Сегодня весь еврейский народ зажигает очередную ханукальную свечу и произносит благословение» — и по его команде звукооператор ставит плёнку с сорокасекундной молитвой. Коллега читает объявления, мы со звукооператором и ассистенткой в аппаратной его не слушаем: болтаем. Оператор отвлекается от очередной животрепещущей темы и говорит ведущему в переговорное устройство: «Не забудь: есть одна реклама и еще молитва. Оставь время». Тот кивает. Продолжаем болтовню. Коллега даёт оператору знак, оператор врубает рекламу, коллега подскакивает. Оказывается, он забыл о рекламе, объявил молитву (а мы по-прежнему не слушали), подал знак… В эфире прозвучало: «Сегодня весь еврейский народ зажигает очередную ханукальную свечу и произносит благословение. И дальше — «молитва»: «За милых дам, за милых дам!.. Михаил Шафутинский — снова в Израиле!» @

@STRUDEL

@STRUDEL

66

#РЕДКОЛЛЕГИЯ

Анат Ор Лев — главный редактор, арт-директор, продюсер.

Лилия Гойзман — арт-редактор, корректор и иллюстратор.

Креативное PR-агентство AlfaGrafix

Cтудия графического дизайна Lilia-Art

Сайт: www.alfagrafix.co.il

Сайт: www.lilia-art.com

Фейсбук: AlfaGrafix Media

Фейсбук: Lilia.art

Ольга Стамбульчик — технический директор, программист и консультант по маркетингу.

Илана Шляпник — модный обозреватель, консультант по имиджу, стилю и моде.

Бюро программных разработок Esoterm

Сайт: www.malbisha.com

Сайт: www.esoterm.com

Fashion-cтудия Malbisha Фейсбук: Ilana.Shlapnik

Фейсбук: Esoterm Михаэль Нейман — фотохудожник, фоторепортер и журналист. Фейсбук: Mihael Neiman artphotograph

Анна Польская — консультант по декору и эксперт по интернет-магазинам.

Cтудия компьютерной вышивки Анны Польской @AnnaEmbroideryStudio Фейсбук: AnnaEmbroideryStudio, Back to Magic

В журнале @STRUDEL использованы фотографии и графика Анат Ор Лев, Михаэля Неймана, Лилии Гойзман, Наталии Мунин, Меира Чернецки, Орны Волох, Ольги Скляр, Ел TheFashionStory, Glamur.co.il, Free Images pixabay.com

Дизайн и верстка — @STRUDEL facebook: Strudel IL http://www.alfagrafix.co.il/ @STRUDEL IL © © Все права сохранены Перепечатка без письменного разрешения редакции строго запрещена Подробную правовую информацию читайте здесь Свяжитесь с нами: alfagrafixmedia@gmail.com