Strudel 9 September 2018 by AlfaGrafix

STRUDEL@

АРИНА Бусарева «Я ЛЮБЛЮ ЖИЗНЬ» стр.32 Photo by Anna Volkova

Сентябрь 2018•№9

ПЕРВОЕ впечатление Как построить САЙТ? ФАНТАСТИКА! Интересные события

Кризис СРЕДНЕГО возраста

СМЁРРЕБРОД от Орны ЗАМОСЦЬ 2. ПРИНЦЕССЫ и ПРИНЦЫ ДАЙВ-САФАРИ Фототур в КЫРГЫЗСТАН

Стилистические ФОКУСЫ БУРГУНДСКОЕ!

Моё ЗАЭФИРЬЕ

@STRUDEL

Виртуальный женский журнал

@STRUDEL Бизнес и лайфстайл. Всегда с вами. Близко к сердцу. Журнал для яркости вкуса жизни.

#CОДЕРЖАНИЕ

3 @STRUDEL

виртуальный журнал

@STRUDEL

Анат Ор Лев — главный редактор, арт-директор, продюсер. Креативное PR-агентство AlfaGrafix

Колонка редактора . . . . . . . . | Анат Ор Лев

Сайт: www.alfagrafix.co.il Фейсбук: AlfaGrafix Media Инстаграм: anat.or.lev

Бизнес-обзор . . . . . . . | Ольга Стамбульчик

Книжный-обзор . . . . . . . . . . . . | Иван Гущин

Интересные события . . . . | Афиша Glamur

Интересные события . . . | Элла Розенберг

LifeStyle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . | Лия Гедалин

Карьера и семья. . . . . . | Нехама Мильсон

Миссис Мира . . . . . . . | Натали Вассерман

История успеха . . .| Т. Цирульски об Арине

Фотоколонка Неймана. . . . . . . . . . . . . . . . . |

Стиль-контроль . . . . . . . . | Илана Шляпник

In vino veritas . . . . . . . . . | Меир Чернецкий

Вкусная страничка . . . . . . . . . . | Орна Волох

Путешествуем в Замосць . . . . . | Алла Лайт

Дайв-сафари. . . . . . . . . . . | Мила Грибанова

Читательский билет . . . | Полина Капшеева

Редколлегия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |

Ольга Стамбульчик — программист и консультант по маркетингу. Бюро программных разработок Esoterm Сайт: www.esoterm.com Фейсбук: Esoterm Михаэль Нейман — арт-фотограф, фоторепортер и журналист Фейсбук: Mihael Neiman artphotograph Лилия Гойзман — арт-редактор, корректор и иллюстратор. Cтудия графического дизайна Lilia-Art Сайт: www.lilia-art.com Фейсбук: Lilia.art Илана Шляпник — консультант по имиджу, стилю и моде. Fashion-студия Malbisha Сайт: www.malbisha.com Фейсбук: Ilana.Shlapnik Анна Польская — консультант по декору и эксперт по интернет-магазинам. Cтудия компьютерной вышивки Анны Польской @AnnaEmbroideryStudio Фейсбук: AnnaEmbroideryStudio Back to Magic

Strudel.IL Apps на Android — Strudel IL

@STRUDEL

Strudel IL

@STRUDEL

#КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА

Первое ВПЕЧАТЛЕНИЕ Анат Ор Лев

Дорогие и любимые читатели, редакция он-лайн глянца «Штрудель» поздравляет вас с наступающим еврейским новым годом Рош хаШана! И мы желаем вам счастья, удачи, грандиозных свершений, мира, благополучия и процветания вашему бизнесу! И, конечно, красоты! Красоты во всем. В том числе и оформлению сайтов, лендингов и страниц в соцсетях. Полезной красоты!

5 @STRUDEL

Теперь вы понимаете как мало у вас времени, чтобы произвести первое впечатление? По «одежке»! Поэтому так важны правильное оформление — графика, фото, видео и текст, то есть — упаковка профиля. Что мы успеваем помотреть в эти секунды? ► Оценить аватар или кавер ► Пробежать глазами по описанию профиля ► Заглянуть в пару сториз ► Чуть покрутить ленту постов. А если первые пункты человека не зацепили, так он и не дойдет до прокрутки ленты.

Михаэль Нейман фотограф и журналист

Ольга Стамбульчик технический директор и программист

Поэтому нужно сделать так, чтобы посетитель сразу понял куда он зашел. К примеру: ► Что продаете ► Какую услугу предоставляете ► Где находитесь ► Ваша изюминка (отличие от других). Если у вас все так, то посетитель задержится и даже подпишется, или даже сразу совершит покупку. Желаю вам красоты и оптимальных аккаунтов! @ Нужна помощь при оформлении профиля или страницы? Записывайтесь на консультацию по работе в соцсетях, фото для соцсетей, дизайну, рекламе, продвижению и PR здесь: alfagrafixmedia@gmail.com

Анат Ор Лев главный редактор и арт-директор журнала @STRUDEL

Лилия Гойзман

Анна Польская

Илана Шляпник

арт-редактор, корректор и иллюстратор

консультант по декору и эксперт по интернет-магазинам

модный обозреватель, консультант по имиджу, стилю и моде

@STRUDEL

А вы знаете как сделать красоту в оформлении профилей в соцсетях полезной и для чего это нужно? Вооот! Это когда ваш аккаунт или страница оформлены правильно и конкретно — так, что при посещении их достаточно 3 секунды, чтобы определить — в нужном/интересном месте мы находимся или стоит отсюда смыться как можно скорее. Особенно в инстаграме. В фейсбуке — секунд 5.

@STRUDEL

#БИЗНЕС-ОБЗОР

КАК приступить к СОЗДАНИЮ сайта Ольга Стамбульчик

ПРОЦЕСС СОЗДАНИЯ САЙТА (WEB-ПРОЕКТА) МОЖНО РАЗДЕЛИТЬ НА 3 ЭТАПА:

7 @STRUDEL ► Планирование ► Дизайн ► Разработка Сегодня я хочу поговорить с вами о планировании. Важно определить, какая задача будет у будущего сайта. Предположим, мы будем строить сайт для фотографа. Но чем этот фотограф отличается от своих коллег? Допустим, его специализация — семейная съемка.

Не нужно стараться показать все работы, лучше выбрать наиболее интересные и нестандартные, а также распределить их по разделам. Что еще должно быть на сайте фотографа? Желательно, рассказ о нем самом, о его опыте, достижениях и о пути в профессию. А еще? Отзывы довольных клиентов замечательно работают на репутацию. Контакты — где находится студия, как можно до нее добраться, телефон, скайп и т.д.

Что мы еще упустили? Страницу с часто задаваемыми вопросами, которая очень облегчит жизнь нашему фотографу. Ему не придется в сотый раз отвечать на вопрос, как одеться и как одеть малыша, что захватить на съемку и сколько времени ждать фотографий. Очень полезно пройтись по сайтам коллег, посмотреть, что у них вынесено на главную страницу, что и как они предлагают. В следующем номере поговорим о дизайне сайта. @ Есть еще вопросы? С удовольствием отвечу и помогу вам. Звоните 054–309–66–77 Фото pixabay.com

@STRUDEL

Что сразу приходит на ум? Конечно же портфолио — примеры работ.

@STRUDEL

#КНИЖНЫЙ-ОБЗОР

ФАНТАСТИКА! Иван Гущин

Терри Пратчетт (Сэр Теренс Дэвид Джон Пратчетт) считается одним из великих фантастов современности. За свой вклад в литературу он был посвящен в рыцари Елизаветой второй, а также награжден медалью Карнеги.

В 2007 году стало известно, что писатель болен редкой разновидностью болезни Альцгеймера, однако он продолжал писать (а позже, когда не был уже способен писать, — зачитывать свои романы) до самой смерти. Его последняя история опубликовалась как серия твитов, в конце которой смерть из его придуманной вселенной «Плоский мир» пришла за ним. Пратчетт умер 12 марта 2015 года в возрасте 66 лет.

карты и атласа, 10 справочников и одну поваренную книгу. Жанр цикла сатира, фантастика, философия — в нем можно увидеть отсылки на обширный ряд тем, от египетских пирамид до классических произведений и Голливуда. Каждая из книг самодостаточна и может быть прочитана вне зависимости от остальных книг цикла, хотя есть и рекомендуемый порядок книг в цикле.

Его произведения — сплетение мистики и детектива, заряженные доброй порцией юмора читаются легко (одно за другим) (и увлекательно). «Плоский мир» — самый большой цикл книг автора, насчитывает 41 роман, 5 рассказов, 4

Одним из любопытных обыгрываний является его восемнадцатая книга из цикла «Плоский мир» — «Маскарад» — в ней прослеживается явная пародия на роман «Призрак Оперы». Хотя… Вроде бы все начинается с ведьм, потеряв-

@STRUDEL

9 @STRUDEL

@STRUDEL

ших третью товарку (та вышла замуж), и они решают сманить Агнесс Нитт в компаньоны. Ведь «три ведьмы это шабаш, а две ведьмы — свара», да вот незадача — Агнесс умчалась покорять Оперу в Анк-Морпорк. Далее действие перемещается в Анк-Морпорк, и там уже разворачиваются основные события. Ведьмам Терри Пратчетт посвятил еще несколько произведений объединенных в подцикл — «Ланкрские Ведьмы». «Вор времени» — двадцать шестая книга из цикла «Плоский мир». В книге происходит противостояние между смертью и аудиторами реальности за Время — аудиторы решили захватить ее (во вселенной Терри Пратчетта Время — прекрасная девушка) и остановить ход времени, а Смерть и его внучка делают все, чтобы предотвратить это. В книге, на

первый взгляд фентезийно-приключенческой и юмористической, поднимается множество глубоких вопросов, затрагиваются серьезные философские темы. «Вор времени», как, впрочем, и весь цикл «Плоский мир» дает возможность по-новому взглянуть на нашу жизнь, на (взгляды) на устройство этого мира и на человечество и человечность. Смерть является одним из главных героев Плоского мира, у Терри Пратчетта вышло еще несколько книг с его участием. А вот «Пирамиды» (седьмая книга цикла) стоят особняком. В стране Джелибейби время практически не течет. Оно застряло в древности. И все порядки, обычаи, воздух, погода… подчинены многотысячелетним традициям. Но ход истории нарушается, когда фараоном становится юный принц Теппик, получивший совре-

11 @STRUDEL

Этот роман получил награду Премии Британской ассоциации научной фантастики в 1989 году. Рекомендуемый возраст: от 16-ти лет. @

Иллюстрация Лилии Гойзман, фото: википедия & pixabay.com

@STRUDEL

менное образование в Анк-Морпорке, в Гильдии Убийц. В результате между Теппиком и верховным жрецом (тысячелетиями являвшимся фактическим правителем страны) назревает конфликт…

@STRUDEL

#ИНТЕРЕСНЫЕ_СОБЫТИЯ

АФИША сентября =Glamur= рекомендует

Афиша культурно-развлекательных мероприятий от интернет-журнала Glamur.co.il

Как показывает график израильских гастролей музыкальных, развлекательных и юмористических проектов мирового уровня, будущая осень будет очень насыщенной и разноплановой для нашего зрителя. 13 сентября в тель-авивском клубе «Ридинг 3» ожидается ошеломительное музыкально-танцевальное событие, главным энергетиком которого будет неутомимый Дмитрий Монатик или просто Monatik. Украинец буквально взлетел на музыкальный олимп, благодаря своей пластике и невероятной музыкальности. Его хиты «Vitamin D», «Кружит», «Мокрая» и еще с десяток других треков, не выпадают из ротации никогда. А в подтверждение популярности артиста, начиная с 2014 года, его ежегодно номинируют и вручают призы на всевозможных профессиональных премиях. Единственный израильский концерт Monatik в Израиле ни в коем случае нельзя пропустить, если вы хотите получить море позитивных вибраций и увидеть впечатляющее танцевальное шоу!

13 @STRUDEL

18 октября в Ашдоде, состоится 15 юбилейный концерт в рамках фестиваля «Звуки моря». При участие одних из популярных звезд российской эстрады — Александра Буйнова и Валерии. Фестиваль пройдет на одной из лучших концертных площадок

страны — в амфитеатре Ашдода. Билеты субсидированы. Цена от 55 до 95 шекелей. Не пропустите! Если всю музыку попытаться распределить по стилям, то его творчество вы никак не сможете втиснуть в эти слишком узкие рамки. Иван Дорн — это огонь и пламя в музыке, а также настоящая ртуть на сцене. Этой пластике и динамичной энергии может позавидовать любой исполнитель. Жизнерадостность, танцы и умопомрачительные жанровые миксы — все это песни Ивана Дорна. Он не боится экспериментов, и каждый новый шаг только прибавляет уверенности, что, даже находясь на вершинах чартов, украинец все равно будет

@STRUDEL

Группа «Руки Вверх» — это легенда танцевальной музыки. Под творчество проекта не просто знакомились и влюблялись пары. Сегодня можно уже говорить о том, что под «Руки Вверх» создавались семьи и вообще, это целая музыкальная эпоха. Шоу-программа, которая будет представлена 4 октября в тель-авивском клубе «Ангар 11», обещает стать самой грандиозной и масштабной за все два десятка лет существования группы. Поклонники творчества группы «Руки Вверх» непременно смогут спеть вместе те самые легендарные хиты: «Алешка», «Крошка моя» и все-все-все. Юбилейный концерт — знаковое событие не только для участников группы, но и всех нас, кто любит и ценит творчество коллектива. Приходите обязательно!

@STRUDEL

14 В свое время, «Бумбокс» сделали невероятный прорыв в хип-хоп культуре, соединив акустическую гитару, скрэтч, соул вокал и хип-хоп читку воедино. Их «На восьмом этаже», «Вахтерам», «Супер-пупер» и практически все треки с альбомов «Меломания» и «Family Бизнес» мгновенно перекочевали на улицы и во дворы. С момента выхода этих двух суперхитовых пластинок прошло уже более десяти лет. Андрей Хлывнюк и сотоварищи создали еще три номерных полноформатных пластинки и столько же макси-синглов. Поклонники уже живут совершенно другими песнями, но, конечно, не забывают и те самые темы из прошлого. Без них никак. Чем дышит сегодня «Бумбокс» и какой вайб от них исходит? Исключительно позитивный и энергичный! Запомните место и время! 26 октября в тель-авивском клубе «а-Театрон». Приходите все, у кого диагноз — меломания! Какая же осень без большой порции юмора и смеха? И ее нам гарантирует творческий коллектив студии «Квартал 95», который по праву считается

стремиться достичь еще большего! Единственный концерт Ивана Дорна пройдет в Израиле 19 октября на площадке тель-авивского клуба «Барби». Так что можно уже разминать свои танцевальные мышцы и голосовые связки, чтобы выдержать тот дикий темп и те потоки энергии, которые будут заданы невероятно живым и гиперактивным Иваном. на протяжении последнего десятилетия ведущим творческим объединением, генерирующим невероятно веселый и смешной контент. Их шутки понятны всем от мала до велика, и хотя обладают особым украинским колоритом, актуальны для граждан любой страны. Главное — не лопнуть от смеха, ведь «Квартал 95» обладает редким свойством рассмешить даже самого угрюмого человека в считанные

15 @STRUDEL

Фильмы с участием Джеки Чана неповторимы и уникальны, ведь практически все трюки не только ставятся этой легендой восточных единоборств, но и выполняются собственноручно. Однако знаменитый китайский актер известен не только своим мастерством и актерской игрой. В свое время, Джеки Чан основал уникальный театр современного танца

Примерно таким редакции интернет-журнала «Glamur» видит предстоящую осень и наиболее важные развлекательные события. Не забывайте почаще заглядывать к нам и обязательно будете всегда в курсе самых ярких ивентов индустрии развлечений.

Glamur.co.il

«Dragon Kong». Совсем скоро у израильского зрителя появится великолепная возможность воочию созерцать танцевальные шедевры сценического бестселлера «Врата Шаолинь». Известное на весь мир шоу-представление было показано с неизменным успехом на самых масштабных площадках планеты. Примечательно, что трюковые постановки в проекте также были специально разработаны и проверены самим Джеки Чаном. Как могут в одной постановке сочетаться хореография танца, пластика и динамика боевых искусств, музыка и театральная игра, визуальное искусство и акробатика — убедитесь сами. С 23 по 25 ноября только три представления в Беэр-Шеве, Хайфе и Тель-Авиве! @ Фото предоставлены сайтом glamur.co.il

@STRUDEL

секунды. С 31 октября по 3 ноября этого года израильтян ждет целых три грандиозных представления совершенно нового формата, с материалом, который еще не был показан на телевидении. Юмористические зарисовки только на актуальные темы, прямой интерактив с залом и смех вокруг — похоже, будет аншлаг. Без вашего участия такое не должно состояться!

@STRUDEL

#ИНТЕРЕСНЫЕ_СОБЫТИЯ

Искусство БЕЗ ГРАНИЦ Элла Розенберг

«Art Unlimited» — израильское объединение искусств, основанное в июле 2013 года с целью способствовать развитию искусства в нашей стране и за рубежом, а также помогать художникам, музыкантам, писателям и другими деятелями искусства реализовать свой талант и дать им максимальную возможность поделиться своим творчеством с широкими массами с целью сделать наш мир богаче и красивее.

Открытие новой выставки в Синематеке Тель-Авива «Кинопроба 2» состоится 2/09/18. Фото предоставлены объединением Art Unlimited

17 @STRUDEL

Выставку украсят своими полотнами современные израильские художники, члены объединения по развитию искусства в стране и за рубежом:

Донатен Сиснерос Валериано, Нир Аарон, Батия Газит, Юваль Кедер, Моти Азуелос, Дима Могилевски, Бэти Озри, Михаэль Симерман, Антон Биедерман, Хана Равив, Кочи Меламед, Арон Кравитс и другие. Эта выставка — продолжение выставки «Кинопроба «мивханей бад», современной выставки живописи в кино, которая прошла 23 июля в синематеке. Это был настоящий творческий вечер, обьединяющий кино, живопись, поэзию и музыку.

‫העמותה לקידום אמנות בארץ ובחל‬ «Art Unlimited»

@STRUDEL

Куратор выставки Элла Розенберг

@STRUDEL

#LIFESTYLE

ТЕАТРАЛЬНАЯ рецензия Лия Гедалин

В 2012 году в приморском городе Ашдод открылся Центр сценических искусств.

Потому, что это дало возможность нам, жителям, посещать концерты и спектакли, ради которых раньше приходилось выезжать из города. Понятно, что далеко не все и не всегда могут это делать.

Почему я рассказываю о таком не новом событии?

В город стали привозить свои постановки как зарубежные театры, так и израильские. Одним из спектаклей,

19 @STRUDEL

В основе пьесы лежит одноименный израильский фильм 1995 года, автор сценария и режиссер Сави Габизон. Фильм произвел фурор, и стал одним из айконов современного израильского кино. Вроде бы простая, но совершенная реальная история простого мужичка из бедного квартала городка Кирьят-Ям, который влюбился в Нее, покорила сердца кинозрителей тогда, и покоряет сердца зрителей в театре сегодня. Невозможная любовь, не желающий это принимать влюбленный, страдающая от его назойливого внимания женщина.. Кто скажет, что так не бывает, что это надуманная история? Пьеса захватывает с первой минуты и не отпускает уже до конца. Смех, слезы, драма — сидишь, затаив дыхание, ловя каждое слово, каждую эмоцию совершенно потрясающего Шалома Михаэлишвили. Честно признаюсь, зная его как комического актера, была просто потрясена его игрой. Есть такое расхожее выражение «он не играет, он живет». Вот в данном случае это было именно так. В моменты, когда произно-

сится монолог, в зале не слышно даже дыхания зрителей. Его, заболевший любовью, герой по ходу пьесы попадает в совершенно другой мир, его друзьями становятся такие же бедолаги. Возможно, именно с ними он обретет мир в душе, найдет свое счастье? Те, кто смотрели фильм или спектакль, знают конец истории. Тем, кто еще не видел — не буду портить удовольствие от неизвестности. Хочу добавить еще, что весь актерский состав составляет достойную компанию Михаэлишвили, все они как хорошо сыгранный оркестр, где каждый играет свою партию точно и выверено. Конечно, в этом заслуга не только их таланта, но и режиссера Эдны Мазиа. Те, кто предпочитают смотреть фильм, посмотрите. Тот, кто хочет посмотреть спектакль, не выходя из дому, тоже могут это сделать. Но мой совет от всей души: покиньте на один вечер уютный диван, станьте театральным зрителем. Это стоит того — вы получите совершенно другое впечатление и другое удовольствие.@ Ваша Лия Фото pixabay.com

@STRUDEL

которые я посмотрела благодаря этому, стал «БОЛЬНОЙ ОТ ЛЮБВИ ИЗ КВАРТАЛА "ГИМЕЛЬ"» Камерного театра.

@STRUDEL

#КАРЬЕРА И СЕМЬЯ

КРИЗИС среднего возраста Нехама Мильсон

Эх, сколько же великих идей и возвышенных мечтаний никогда не стали реальностью из-за глупых цифр. Сколько бы примеров ни приводила нам история, а все же социальная установка, начинающаяся словами «мне уже...» и заканчивающаяся цифрой, означающей возраст, часто оказывается непобедимой. Фото Лель Малахи

21 @STRUDEL Так и делится жизнь на то время, когда «тебе еще рано», и на то, когда «в твоем возрасте уже нельзя». А когда же оно — пора? В тридцать поздно рожать первого ребенка, в сорок — получать образование, в пятьдесят — начинать новый бизнес. Это давление возрастного ценза не имеет под собой никакой физиологической и психологической основы. Лишь социальную подоплеку. Но именно оно виновато в эпидемии «кризиса среднего возраста». Кризиса, связанного с диссонансом между молодыми силами, мудрым жизненным опытом и верой в глупую сказку про «уже поздно».

была услышать, что вскоре после наших бесед, он открыл новый бизнес, который включал в себя опыт всех предыдущих проектов.

ДУБОВАЯ САГА (с) Нехама Мильсон

— ТРЭК! Ох, сколько света! Какой огромный, изумрудно-зеленый,

лакомство в гнездо птенцам, да уронила, а может дети бегали по лугу, и упал трофей из кармана. Но, так или иначе, среди буйной травы появился росток. Поначалу он мало отличался от окружающих стеблей, дружил с ними и радостно шептался на ветру о солнце и о дожде, о красоте бабочек и жужжании пчел. Но вскоре, наш росточек стал перерастать своих друзей, он вытягивался стройным прутиком, и оглядываясь, уже не находил себе собеседников по росту. Так он привык вслушиваться в песни птиц, всматриваться в игры радужных капель дождя, научился рассуждать о вещах непонятных травяным стеблям. Он чувствовал музыку ветра, только им слышимую, он размышлял о смысле звездных танцев, только им видимых.

Однажды, ко мне обратился за помощью успешный, красивый мужчина 45 лет. — Я так мало успел в жизни, голова еще продолжает строить планы, сердце — мечтать, но я понимаю, что смысла браться за чтото по настоящему серьезное уже нет. Я не успею. Мне ведь уже за сорок… Тогда я написала для него эту сказку. И очень рада

подвижный и шумный мир! Какие огромные стебли вокруг! — восхищался тоненький росточек, только что пробившийся сквозь толстую кожуру желудя. Был он крошечный и милый, с двумя лопоухо торчавшими в стороны молоденькими листочками. Он появился в ясный весенний день среди луга, и никому непонятно было, откуда на лугу появился желудь, ведь нигде в округе не было ни одного дуба. Может быть, птица несла

Шло время, прутик вырос в молодой дубок. Он одиноко стоял посреди луга, отбрасывая тоненькую тень. И как то так случилось, что полюбил отдыхать в этой тени молодой поэт. Он уходил далеко за

@STRUDEL

...среди буйной травы появился росток...

@STRUDEL

город на луг, чтобы в одиночестве и объятиях природы писать свои красивые и грустные стихи. И здесь, в тени молодого дуба, писалось ему особенно легко. Приходили самые певучие рифмы, самые звонкие фразы. Молодой человек назвал дубок «Поэтическим Дубом». Дуб рос, тень становилась все гуще, поэт стал знаменитым, и перестал сбегать в луга от городского шума, но появился другой, потом третий. Слава «Поэтического Дуба» росла, вокруг него стали собираться стайки литературной молодежи. Им нравилась эта удивительная стихотворно-чувственная атмосфера, которая окружала «Поэтический Дуб». Тем временем, луг менялся. Дуб уже не был одиноким деревом. Каждый год, из его желудей проклевывались с громким «ТРЭК» новые росточки, поднимались новые прутики, росли новые молодые дубы. Это уже был не луг, а скорее моло-

дая рощица. Со временем, поэты стали все реже приходить к нашему Дубу. Он с грустью наблюдал, как они облюбовали молодой дубок на окраине рощи. Оттуда доносились их юношеские звонкие голоса, их песни и рифмованные переклички. Наш герой снова почувствовал себя одиноким. Совсем как тогда, тонким прутиком, поднявшимся над травой, и потерявшим привычное окружение. «Зачем нужен этот бесконечный рост, к чему эта тяга ввысь, если ничего, кроме одиночества она не приносит, — стал задумываться дуб. — Я хотел бы прошелестеть новую дивную поэму…но не могу, мог бы раскинув ветви, создать живой дворец своим друзьям поэтам…но не хочу».Его ветки повисли, листья поблекли. Он так глубоко задумался о никчемности бытия, что даже не заметил, как у его корней все чаще и чаще стал задерживаться мужчина с серьезным лицом. Казалось, он

23 @STRUDEL

Однажды Дуб размышлял о поэзии: «Как это странно, что еще недавно, поэтическая строфа казалась мне высшим проявлением любви к Миру. Сегодня я не вижу никакого смысла в бряцанье фразами. Только в тишине можно услышать истинное чувство». Вдруг на его корень что-то капнуло, человек, сидевший у его подножья, похлопал по-дружески по коре и, стряхнув навернувшуюся уже вторую слезу проговорил: «Только в тишине можно услышать истинное чувство…. Спасибо, друг, только ты меня понимаешь». Так бывший «Поэтический Дуб» стал «Дубом-Философом». К тому времени, люди обратили внимание на чудную ду-

бовую рощу, на то, как легко пишутся в ней стихи, как глубоко проникают здесь философские мысли. Они назвали рощу парком, проложили в ней удобные тропинки, построили красивые беседки, поставили резные скамейки. И на скамейке рядом с нашим Дубом-Философом полюбили засиживаться допоздна люди, в головах которых бродили мысли о бренности материального мира, о высоких духовных сферах, о любви и Любви. Год за годом, век за веком. Менялся стиль речи и мода, блокноты заменились на ноутбуки, а Дубу-Философу, все не скучно было дарить свои мысли философам-людям. Пока в один страшный день не пришли в рощу, ставшую уже лесом, люди-нефилософы. В их руках оказались не блокноты, и не переносные компьютеры, а пилы и топоры. «Стоит ли привязываться к этой жизни, если и ей приходит….» только и успел подумать

@STRUDEL

приходил в рощу специально, чтобы посидев возле большого Дуба, помолчать, подумать, потом, выхватив из кармана блокнот, что-то начать лихорадочно записывать, а затем, загадочно улыбнувшись, уйти.

@STRUDEL

Дуб, как его мысли были заглушены визгом пил. И наступила тишина….. — ТРЭК!!! Ох, сколько света! Какой огромный, изумрудно-зеленый, подвижный и шумный мир! Какие огромные стебли вокруг! — новый росточек, пробившись сквозь толстые стенки желудя, оглянулся вокруг, и ему смутно знакомыми показались и стебли травы вокруг, и огромные дубы, а особенно скамейка выточенная мастером из гигантского дубового пня. Росточек рос, наблюдая, как стайки поэтов собираются у молодых дубов, как философы приходят на «Философскую Скамейку» размышлять и писать, как влюбленные прячутся в ветвях. Рос и думал о том, что жизнь удивительна и многогранна. Что он — малыш, шепчется с травинками, станет прутиком, и научится читать азбуку морзе, выбиваемую дождем, вырастет в молодой дуб, и станет

поэтом, заматереет широким стволом, и заделается философом, состарится, и превратится в скамейку, и придет новая весна и снова раздастся «ТРЭК», и он опять удивиться новому и знакомому уже изумрудно-зеленому Миру. А в центре города, на пятом этаже, художник заканчивал свой шедевр. Огромная картина-панно была создана из обработанных специальным образом дубовых планочек. Она изображала времена года. На одной ее части царила весна, и тонкий дубовый росток пробивал себе дорогу к солнцу, на другой — лето, прутик, стремящийся стать дубом, прислушивался к пению ветра, на третьей — осень, и молодой дуб сочинял поэму о любви, на четвертом — зима, там царила атмосфера зрелых размышлений, старый дуб внушал ощущение покоя, уверенности и бесконечности.

25 @STRUDEL

— Еще недавно, я был философом. Я любил посидеть и пофилософствовать в тени старого мудрого дуба, — отвечал он на вопрос интервью, — и вот однажды, я пришел на свое обычное место, и увидел, как рабочие пилят широкий ствол моего друга. «Стоит ли привязываться к этой жизни, если и ей приходит конец, — подумалось мне, — не может же быть, что такая прекрасная, интересная, многозвучная жизнь так глупо кончается с первым ударом топора!». И тогда я увидел свою картину. Я бросился собирать щепки, которые остались от старого дерева. Я принес их домой, пропитал своей преданной дружбой, обточил своей благодарностью, отшлифовал своим пониманием. Мой добрый друг, мой

Дуб-Философ живет теперь и во мне, и в каждом дереве дубового леса, и в философской скамейке, в которую превратился его ствол, и в моей картине. А теперь и в вас. И в каждом, кто, взглянув на нее, поймет, жизнь бесконечна, в каждом ее витке — свой смысл, на каждом этапе — свое предназначение».

Д-р Нехама Мильсон «Авторская Школа РекЛайфинга Нехамы Мильсон»

www.reclifing.com www.health.reclifing.com Группа в Фейсбуке

Фото pixabay.com

@STRUDEL

Художник уложил последнюю планку, когда в дверь позвонили. Он открыл толпе журналистов, впустил их в свою студию.

@STRUDEL

#МИССИС_МИРА

ПОБЕДИТЕЛИ конкурса «Маленькие принцесса и принц ИЗРАИЛЯ» Натали Вассерман

Отгремели фанфары! Прошел детский национальный конкурс очарования, моды и талантов «Little Princess & Prince Israel»! Членами жюри определились победители, которые в сентябре поборются за титулы Принцесс и Принцев Мира!

Каждый, наверное, знает, сколько споров ведется вокруг детских мероприятий, особенно конкурсов, связанных так или иначе с красотой, внешними данными... Мы не раз опровергали различные мнения, доказывая, что на наших мероприятиях детки оцениваются по множеству критериев, а не исключительно «по красоте»! Я, вообще, не понимаю, что такое «детская красота», как можно за-

27 @STRUDEL В этой статье я хотела бы вам рассказать, а точнее, показать мнение родителей тех деток, с которыми мы работаем. И это самая малая часть отзывов!

@STRUDEL

даваться вопросом, красив ребенок или нет... на мой взгляд, некрасивых детей не бывает, а бывают дети, неуверенные в себе и в своей уникальности! Здесь-то мы и стремимся раскрыть эти нужные качества в наших участниках!

@STRUDEL

29 @STRUDEL

Сейчас наши победители активно готовятся к международному уровню! И я хочу Вам, с огромным удовольствием, их представить! 1. Агам Хазан, г. Ашкелон 2. Николь Мигунова, г. Ришон леЦион 3. Дарья Руденко, г. Реховот 4. Рональд Раков, г. Петах Тиква 5. Сигаль Левин, г. Петах Тиква 6. Майя Амирамов, г. Сдерот 7. Лика Лахман, г. Беер Шева 8. Роберт Раков, г. Петах Тиква 9. Альберт Маршнев, г. Ришон леЦион

Желаем всем деткам легкой дороги к своим целям и только побед! Фото предоставлены VS models

@STRUDEL

10. Яэль Бускила, г. Ерухам

@STRUDEL

И ЕЩЕ ОДНО КРАСОЧНОЕ СОБЫТИЕ СОВСЕМ СКОРО! Вот и настало время мне передать корону, олицетворяющую лицо нашей страны на

мировой арене! Я надеюсь, что следующая Mrs Israel будет достойной, доброй, уверенной и сильной обладательницей этого титула, с достоинством и гордостью пронесет свою миссию!

31 @STRUDEL

Милые женщины, если вы еще не с нами, вы успеваете подать заявку на участие в национальном конкурсе. Воспользуйтесь этим замечательным шансом стать частью этой прекрасной семьи World, ведь участие бесплатное! Кстати, победительница, которую выберет голос народа, отправится покорять просторы Mrs World совершенно бесплатно! Финал шоу состоится 15 сентября! Натали Вассерман — Миссис Израиль Мира, агентство VS models Little Princess & Prince World/Universe

Mobile: +972–539310212 Наша группа в Фейсбуке: https://www.facebook.com/ groups/124222738152058/ Электронная почта: natalicaprice@gmail.com Vsmodel2018@gmail.com

@STRUDEL

Самая достойная женщина станет лицом нашей страны и представит ее на самом знаменитом конкурсе Миссис Мира — Mrs World!!!

#ИСТОРИЯ УСПЕХА. ИНТЕРВЬЮ — ДЕВУШКА С ОБЛОЖКИ

Фитнес-тренер АРИНА БУСАРЕВА: «Я люблю ЖИЗНЬ и ищу РАДОСТИ ВО ВСЕМ» Татьяна Цирульски

Фото: Анна Волкова

@STRUDEL

33 @STRUDEL Свежее утро. Мягкий бриз с моря. Яркозеленая лужайка. Два женских силуэта. Обладательница идеальной спортивной фигуры произносит завораживающим, хорошо поставленным голосом: «Делаем глубокий вдох. Потянулись наверх, растянули позвоночник, и через носочки — выыыдох. И еще раз — потянулись навеееерх..».

— профессиональная актриса. В начале своей театральной карьеры служила в ТЮЗе Санкт-Петербурга. А потом… Потом со сцены ушла в спорт, получив профессию тренера по фитнесу в российском Национальном государственном университете физической культуры, спорта и здоровья имени П.Ф.Лесгафта.

Внимание — мотор!

Да, бывает и так.

А что, фрагмент с открытым уроком фитнеса под израильскими пальмами вполне мог бы украсить какое-нибудь кино. Тем более, что Арина Бусарева (именно она в нашем воображаемом фильме исполняет «роль» фитнес-инструктора)

В Израиле Арина Бусарева живет уже почти пять лет — или еще только пять. И пока другие новые репатрианты осваивают новые специальности в новой стране, Арина занимается тем, что уже умеет. И работы у нее много: она

@STRUDEL

Фото: Анна Волкова

@STRUDEL

проводит групповые и индивидуальные тренировки, консультирует по питанию. На бизнес-странице в Фейсбуке «Arina Fitness», ниже адресной строки (БатЯм, ул. Нисенбаум, 21), есть такая приписка: «Все группы — небольшие и дружные». Язык фитнеса, можно сказать, — язык эсперанто. Движения понятны и без слов, а мечты о красивой фигуре не имеют географических границ.

Театр юных зрителей. Но, конечно, хотелось большего — серьезных ролей, перспектив. Попасть в хороший театр не получилось. А сниматься в сериалах мне никогда не было интересно. Режиссеров, умеющих делать приличные сериалы, не так уж много. В тех, что снимаются сейчас, игра натянута, все какое-то ненастоящее. Кино — это просто картинка. Театр же — эмоции, которые актер каждый раз переживает заново.

► Арина, почему вы все же решились из актерской профессии перейти в спорт?

► Ну а почему ушли именно в спорт?

— По первому образованию я — актриса театра и кино. Работала в ТЮЗе — в Санкт-Петербурге замечательный

Рядом шли занятия по шейпингу. Я тоже решила присоединиться к группе. Дело в том, что в детстве я увлекалась

— Работая в ТЮЗе, я еще и занималась с детьми в театральной студии.

Фото: Яков Малкин

35 @STRUDEL

А потом я решилась поступить в спортивный институт. Получила диплом тренера по физической культуре, окончила курсы по фитнесу и стала работать в фитнес-клубе — до восьмого месяца беременности. ► Беременный тренер — пример убедительный. В том смысле, что тот, кто хочет, ищет возможности, кто не хочет — ищет причины. На свет тогда появился, наверное, очень спортивный человек? — На свет появился сын Родион. Ему сейчас семь лет, он перешел во второй класс. Занимается карате. Со временем спорт становится для него все интереснее. Но, конечно, бывает и так, что на тренировку идти не хочет.

Фото: Яков Малкин

► И что вы ему тогда говорите? — Говорю, что он должен быть защитником для своей семьи, поэтому нужно быть сильным. В моем детстве все именно так и было: папа — глава семьи, и папа, как лев, охранял свою семью. Родиону я всегда говорю про эти мужские ценности. 23 февраля, в День защитника Отечества, который в Израиле, конечно, не отмечают, потому что это российский праздник, сыну все равно дарю подарки. Когда он выходит на соревнования, мы его поддерживаем, но в то же время говорим, что победа — не главное. На последнем чемпионате по ката (ката — технические комплексы приемов, разработанные для боя с несколькими противниками — Ред.)

Родион занял первое место в своей возрастной категории.

@STRUDEL

художественной гимнастикой, но из-за проблем со спиной врачи рекомендовали мне оставить спорт. Мне очень не хватало физической нагрузки, к которой я уже привыкла. И вот через много лет я вернулась к спортивным занятиям. Тренер заметила, что у меня неплохая растяжка, и предложила мне выступать на соревнованиях в группе по оздоровительной аэробике. Позже мы участвовали еще в соревнованиях по черлидингу (вид спорта, включающий элементы шоу — танцы, гимнастика, акробатика — Ред.).

@STRUDEL

Фото: Михаил Малкин

► А муж ваш увлекается?

спортом

тоже

— Он смотрит на меня, и ему хочется своей жене соответствовать. В группах я занимаюсь с учениками, а дома — для себя, потому что мне нужна дополнительная нагрузка. Периодически Яков делает утренние пробежки по берегу моря. Но я его к этому не подталкиваю — только личное желание. ► Как, на ваш профессиональный взгляд, в Израиле относятся к спорту — для поддержания формы и здоровья? — Мне кажется, в Израиле эта сфера только начинает развиваться. Ко мне в группу приходят люди среднего возраста, которые не занимались спортом по многу лет. Даже у тех, кто когда-то пробовал здесь заниматься фитнесом,

совсем нет техники. К спортивным тренировкам больше относятся, как к развлечению. Могут прийти на занятия, потом вдруг исчезнуть. ► В Израиле заботу о большой семье, о доме женщина зачастую сочетает с работой, которая начинается с раннего утра. А тут еще и жара отбирает силы. Как же заставить себя вечером идти на тренировку? — Знаете, многие мои ученики говорят: «Трудно идти на тренировку, но возвращаться — гораздо легче. Потому что чувствуется прилив энергии». У нас нет отношений «учитель-ученик». Моя задача — установить личностный контакт. Стараюсь, чтобы на занятиях мы не только качались — шутим, болтаем на разные темы.

37 @STRUDEL

Фото: Тамила Хидирова

тренировку, можно купить красивую спортивную одежду, в которой будешь нравиться себе самой. ► У женщины, скажем, за 50 есть шанс привести фигуру в порядок? — Конечно. Один из многих примеров тому — моя клиентка, которой врачи поставили диагноз «сахарный диабет» и велели сбросить вес. Мы начали тренировки, у нее заметно уменьшились живот и бока. Хотя возраст, конечно, обязывает к умеренным нагрузкам и более бережному подходу к изменениям в питании. ► Своим клиентам вы расписываете систему питания. А сами тоже живете с оглядкой на каждый съеденный бутерброд? — Нет, я на диете не сижу. Здорового питания придерживаюсь не потому, что так нужно, а потому, что так мне вкуснее. К тому же, на тренировках я сжигаю калории и могу позволить себе съесть чуть больше, чем обычный человек. Но я не люблю жареное, торты и конфеты. Еду запекаю или варю. Мне не хочется жирного, тем более, здесь, в жарком Израиле. Мой сын любит блины. Я тоже могу себе позволить съесть блины — и не овсяные, а обычные, или, скажем, чипсы с ним за компанию. Но если утром я выпила кофе с булочкой, то уже ни в обед, ни на ужин я булочку есть не буду — мне просто не хочется. Не переедать — это давняя моя привычка. В нашей семье в принципе нет культа еды. Хотя

@STRUDEL

А что касается мотивации… Уже через месяц тренировок любая женщина преображается так, что может и не узнать себя в зеркале. Но дома у многих нет возможности заниматься. В команде тренироваться легче. Ты оставляешь все дела где-то там, за стенами фитнес-зала, и посвящаешь себе час в неделю, общаясь с такими же, как ты, обычными женщинами, которые уже чему-то научились. Наблюдая за ними, ты думаешь: «Значит, и я так смогу?» и перестаешь комплексовать. Движение раскрепощает, при этом выходят отрицательные эмоции, выделяется адреналин, повышается настроение. Да, кстати, чтобы «уговорить» себя прийти на

@STRUDEL

Фото: Анна Волкова

обычные продукты я стараюсь приготовить поинтереснее — ту же обыденную гречку, например, как-то «завернуть». Еда, я думаю, должна быть аппетитной на вид, приятной глазу, но без изощрений. ► В Израиле не так легко найти здоровую еду, если нужно чем-то перекусить вне дома… — На улице можно купить только гамбургер или же выпечку, но я себе этого не позволяю. В сумке всегда ношу злаковый батончик. ► А какие еще радости у вас в жизни? — Я люблю жизнь и ищу радости во всем. Человек я очень активный. Живу в Бат-Яме, рядом — море, и я

с удовольствием плаваю. Во время недавнего отпуска, который провели в Санкт-Петербурге, съездили семьей в веревочный парк. И постарались выполнить насыщенную культурную программу — откровенно говоря, нам в Израиле очень не хватает питерской культуры… Ну а в повседневной жизни могу доставить себе и такую маленькую радость — после тренировки выпить кофе с пирожным… ► Все-таки с пирожным? — Да, я люблю чизкейк. Мой муж делает очень вкусный чизкейк. Он вообще у нас специалист по разным вкусностям. ► При двух ваших высших образованиях, работа у вас, как ни крути, физическая. Вам себя бывает жалко?

39 @STRUDEL

Фото: Анна Волкова

— Конечно, я устаю. Но я так люблю свое дело… Однажды на тренировке почувствовала себя нехорошо, но на другой день занятия отменять не стала. И напрасно. Оказалось, я схватила воспаление легких. И я поняла, что нельзя так выбиваться из сил, даже ради любимой работы. И стала осторожнее.

несложно, и интересно. Благодаря урокам актерства я свободно переступаю через свой внутренний страх и начинаю общаться.

► Ваш артистизм в работе вам помогает?

— Наверное, нет. Разве что в следующей жизни… А сегодня мне все очень даже нравится. Ехала в Израиль и думала: «В крайнем случае, буду вести какие-то праздники». Но потом поняла, что я от этого уже далека. В фитнес стараюсь привнести немножко театра. Кажется, это у меня получается. @

@STRUDEL

— Да, наверное помогает. Меня, как будущую актрису, учили добиваться результата, и я настойчиво это делаю на тренировках. Возможно, мой поставленный голос звучит более убедительно. Я веду занятия и в группе для пожилых людей — они зачастую зажаты, в то же время весьма критичны. Важно, чтобы на занятиях им было и

► Если бы вам сегодня вдруг предложили место в одном из израильских театров, вернулись бы на сцену?

@STRUDEL

41 @STRUDEL

@STRUDEL

#ФОТОКОЛОНКА НЕЙМАНА

Мои ФОТОТУРЫ: Кыргызстан Михаэль Нейман

Сегодня хочу рассказать вам об очень удачном моём начинании — организации и проведении фототуров. На первый мой фототур мы поехали в Кыргызстан!

Фото: Михаэль Нейман

43 @STRUDEL Все мы много путешествуем и, как правило, по накатанным местам. И я решил собрать группу фотографов и любителей, таких же, как и я — людей, увлечённых фотографией и жаждой познания нового!

Действительность удивила и поразила! Можно много рассказывать о самом путешествии. Но, думаю, колоритные фотографии сделают это сами — ярко и образно.

Выбор пал на Кыргызстан. Очень неожиданный выбор! Бывшая союзная республика — ныне независимое государство. О красотах этих мест я знал ещё по «прошлой» жизни. Организация этого тура заняла несколько хороших месяцев, но все мой сомнения и тревоги оказались напрасны.

Продолжение рассказа о Кыргызстане — следует. А пока в работе подготовка новых удивительных мест.

Вы тоже можете присоединиться к моим турам. Я рад каждому из вас!

Михаэль Нейман

Facebook: https://www.facebook.com/mihael.neiman

@STRUDEL

тел. 054–6269080 e-mail: artphotografmn@gmail.com

@STRUDEL

45 @STRUDEL

@STRUDEL

47 @STRUDEL

@STRUDEL

49 @STRUDEL

@STRUDEL

#СТИЛЬ-КОНТРОЛЬ

СТИЛИСТИЧЕСКИЕ фокусы! Илана Шляпник

Иллюстрации Лилии Гойзман

51 @STRUDEL Меня часто спрашивают, как органично внести крупные модные украшения и яркие аксессуары в повседневный модный образ. Поэтому я решила поделиться с читателями нашего журнала одним из стилистических фокусов и даже приготовила упражнения. Перед вами на картинке очень модная и молодая женщина в ярком наряде. Она не боится ярких цветов и смело соединила брюки с платьем и добавила 2 очень ярких акцента — обувь и украшение на шею. Для эксперимента, я предлагаю на минутку закрыть глаза, дать им отдохнуть, а затем снова взглянуть на картинку в целом. Но внимание! Ваша задача — осознать, куда идет взгляд в первую секунду, а куда в следующую. Если взгляд остановился на какой-то крупной детали и ваше внимание увлечено интересным объектом, но в целом вы восприняли весь образ, то комплект составлен правильно.

Что делать и как быть? Научиться выявлять главное в образе. А главным может быть только женщина,

её стать и уверенность в себе. Одежда не должна «затмевать» человека. Для этого учимся «оценивать» собственное отражение в зеркале одним взглядом. Пару-тройку тренировок, и вы станете

@STRUDEL

Если взгляд сначала уходит к ногам, затем к ожерелью на шее, затем к лицу или в любой другой последовательности, значит образ перегружен фокусными точками.

@STRUDEL

просто специалистом в поисках стилистических фокусных точек. Обещаю. А теперь взгляните на картинку, где наша модель сменила обувь на бежевые балетки. Проведите тот же эксперимент, и вы поймете, что ваш взгляд сфокусировался в области лица, ожерелья. Вы обратили внимание на яркость наряда и смелость модели. Но чувства усталости и перегруженности не возникло. Так возникает гармония. Иногда можно надеть скромное простое платье нейтрального цвета, но цветовой акцент может быть на аксессуарах: яркой сумке, крупном украшении или доминантной обуви. Кстати, иногда цветовым акцентом может стать яркая помада. И я очень рекомендую научиться выбирать цвет помады к оттенку наряда, шарфа, брошки или даже сумки. Это создает удивительный эффект гармонии. Как завершающая нота в аккорде. При этом важно, чтобы помада подходила к цвету лица, но это уже очень индивидуально, и рамки нашего журнального проекта не позволяют мне развить эту тему. @

Вам нужна помощь персонального стилиста и профессионального стилиста-шоппера для покупок новых вещей или разбора существующего гардероба? Звоните, помогу! Илана Шляпник, malbisha.com ваш персональный стилист. Фейсбук: Ilana Shlapnik Тел. 052–8320474

—

53 @STRUDEL

► Записывайтесь на курс #фотомоб! ► Чем привлекательней «картинка», тем больше обращений. И это не фокус. Это в фокусе! В фокусе объектива вашей камеры смартфона. Да, это актуально. Это наша реальность. Надо ей пользоваться. Кому это необходимо? ► Записывайтесь на курс #фотомоб! Важно тем, кто хочет повысить качество своих фото для соцсетей, блогов, магазинов на этси и повысить продажи: ювелирам, дизайнерам одежды и аксессуаров, стилистам, кулинарам и кондитерам, блоггерам и эзотерикам ► Тем, кто создает и рекламирует продукт или личный бренд, продвигает его через фейсбук, инстаграм, пинтерест, этси. Да почти всем, у кого клиенты приходят из интернета.

► Для тех, кто любит моду и стиль, вкусную и красивую еду, кому важна популярность в соцсетях, кто не мыслит жизнь без селфи и кто умеет замечать прекрасные моменты жизни. Kак сказал английский знаменитый фотограф и видеограф Филипп Блюм, лучшая фотокамера — это та, что в нужный момент оказалась у вас под рукой. А cмартфон всегда с нами!

Записывайтесь на курс мобильного фото #фотомоб и вы сможете привлечь больше клиентов и больше продавать!

www.alfagrafix.co.il Facebook: AlfaGrafix Media YouTube: AlfaGrafix Media Instagram: Anat Or Lev AlfaGrafix

@STRUDEL

Хотите научиться снимать крутые фото для бизнеса, блогов и для себя на свой смартфон??

@STRUDEL

#IN VINO VERITAS

Знакомьтесь — БУРГУНДИЯ! Меир Чернецкий

Фото: Евгений Раскин

Бургундия считается одним из лучших винодельческих регионов мира. Правила, гарантирующие высокое качество местного вина, были введены еще во времена Бургундского герцогства в XIV–XV веках. Богатство ароматической и вкусовой палитры знаменитых бургундских вин обусловлено уникальными условиями, разнообразием геологических пород и почв региона.

55 @STRUDEL С севера Бургундия граничит со знаменитой Шампанью. С юга регион Бужоле (Beaujolais) отделяет Бургундию от долины реки Роны.

ТЕРРУАР И КЛИМА В Бургундских винах все определяет терруар. Терруар — это совокупность почвы, климата, местоположения виноградника, сорта винограда и винодельческой и виноградарской традиции вместе взятые.

После французской революции обширные монастырские и замковые виноградники распродавались не целиком, а участками. Поэтому в отличие от Бордо, где классифицируются производители, в Бургундии классифицируются отдельные виноградники. Или даже их участки, которые различаются по горным породам, лежащим под виноградниками, по почвам, что лежат на этих породах, по ориентации виноградников по склонам и странам света и т.д. Такие участки, описывающие разнообразие почвенно-климатических особенностей, называются в Бургундии «клима» (climats).

@STRUDEL

Для полноты картины добавим, что с запада находится другой знаменитый французский винный регион — долина реки Луары, а с востока — Юра, известная своими желтыми винами.

@STRUDEL

СОРТА ВИНОГРАДА

КЛАССИФИКАЦИЯ

За тысячелетнюю историю развития виноградарства в Бургундии давно определились с преимущественными сортами винограда. Таким образом в наши дни больше всего площади бургундских виноградников отдано под белый сорт Шардоне. Практически, почти половина.

Обычно принято выделять четыре уровня классификации бургундских вин.

Чуть меньше занято под красный сорт Пино Нуар. Вместе эти два сорта занимают ни много, ни мало, 85% площади всех виноградников региона! А остальные 15% поделены между белым сортом Алиготе и красным Гамэ, известным нам по региону Бужоле. Совсем немого встречается белый сорт Совиньон Блан.

☻ Региональные, т.е. просто «бургундские вина» — самый простой базовый уровень и по качеству и по ценовому диапазону. В эту категорию попадают больше половины всех вин, 55%, производимых в Бургундии. ☻ Затем идут Виллажи — это так называемые коммунальные апелласьоны. Термин происходит от слова «village» — деревня, община, коммуна. Поэтому в название вина включается и название коммуны или района расположения виноградника. Доля виллажных вин оценивается примерно в треть от общего объема производства вина в регионе. ☻ Следующую ступень составляют виноградники премьер-крю — «1er Cru». Это классифицированные отдельные виноградники выдающегося качества. Естественно, в общем объеме их доля очень невелика, примерно десятая часть.

57 @STRUDEL

☻ И венчают иерархическую пирамиду вина классификации Гран-крю — «Grand Cru». Очевидно, что это избранные великие виноградники. Во всем большом регионе Бургундия их определено всего 33. Практически все они расположены в районе Кот-де-Ор, только один из них — в Шабли. На долю гран крю приходится совсем немного, чуть больше одного процента от общего объема производства. РЕГИОНЫ В Бургундии обычно выделяют пять винодельческих районов. ☻ Côte de Nuits — Кот-де-Нюи, знаменит в основном красными винами из пино нуар ☻ Côte de Beaune — Кот-де-Бон, знаменит в основном белыми винами из шардоне

vino2rs.com Задавайте нам вопросы в комментариях на наших страницах в социальных сетях facebook и Instagram.

Меир Чернецкий основатель проекта «Винотурс», ведущий винных вечеров, участник судейских команд винных конкурсов. Сайт: «Винотурс»

☻ Chablis — Шабли, район производства белых вин из шардоне ☻ Côte Chalonnaise — Кот Шалонез

Два первых района, Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон, объединяют в один, Кот-де-Ор.@ Фото: Евгений Раскин

@STRUDEL

☻ Mâconnais — Маконэ

@STRUDEL

#ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА

СМЁРРЕБРОД Орна Волох

Гурманам @ Штруделя

Фото: Орна Волох

Утром мы всегда спешим. Но покормить завтраком семью — святое дело! 10 минут всегда можно найти на Смёрреброд. Этот сытный и красивый полноценный завтрак пришел к нам из Скандинавии.

59 @STRUDEL Главным традиционным для северных стран ингредиентом является хлеб и селедка. Мы же в Израиле, и продукты мы достаем из нашего израильского холодильника. Загляните в свой холодильник. Всегда можно найти чуть больше, чем хлеб и колбаса. Добавьте к бутерброду вчерашний салат, намазку, песто, хумус, яйцо, приготовленное любым способом, свежие и маринованные овощи, зелень. Составьте свой уникальный рецепт!

1. Смёрреброд с форшмаком. Все просто. Кусочек белого хлеба подсушить в тостере, намазать щедро форшмаком, сверху украсить несколькими ломтиками яблока и любимой зеленью.

2. Смёрреброд с яйцом и авокадо. Подсушить кусочек серого хлеба в тостере. На него положить мякоть авокадо. Сбрызнуть лимоном. Посолить. Добавить кусочки рикотты и свежей кинзы. Сверху накрыть глазуньей.

@STRUDEL

Сколько холодильников — столько и смёрребродов.

@STRUDEL

3. Смёрреброд с куриной пастрамой и яичным салатом. На ломтик черного хлеба выложить яичный салат, тонко нарезанную куриную пастраму и украсить кусочком помидора.

61 @STRUDEL

@STRUDEL

4. Смёрреброд с пастрамой из индейки. Ломтик черного хлеба смазать соевым дипом, посыпать укропом, на половину хлеба выложить кусочек пастрамы, свернутый пополам. Полностью покрыть хлеб и пастраму ломтиками помидор. Выложить второй кусочек пастрамы, украсить полукольцами лука. @

@STRUDEL

#ПУТЕШЕСТВУЕМ @

Польша. ЗАМОСЦЬ. Часть 2 Алла Лайт Эксперт путешествий и лайф-коуч

Фото: Алла Лайт

В 1587 году начались работы по строительству Коллегиаты — величайшего произведения Моранда. Коллегиату расположили к юго-западу от Большой площади (Рынка). Торжество провозглашения акта основания и начала действия Коллегиатского прихода и Академии состоялось 5 июля 1600 года. Коллегиата была посвящена Воскресению Господню и Его свидетелю — Святому Апостолу Фоме.

63 @STRUDEL Михал Белтер и скульптор Блажей Гоцман — немецкого происхождения, гданьские слесари Кристоф Вагнер и Михал Ланге, а иконы для Гл а в н о г о а л т а ря нарис ова л вене цианец Доменико Тинторетто.

@STRUDEL

Уже после смерти Великого Гетмана (3 июня 1605 года), Коллегиат у посвятил бискуп Церковь задумывалась как выражение благодарности за победы Валахии Ян в битвах, которые вел Гетман в защиту Речи Посполитой. Креститель Кроме архитектора и конструктора над Коллегиатой работали и З а м о й с к и другие итальянские каменщики, привезенные из Моравии, каменщик 18 ноября 1637 года.

@STRUDEL

Этот собор в «Замойском Государстве» выполнял ту же роль, что и Вавельский собор для всего польского государства, добавляя блеска столице ординации, внося навеки в историю имя рода Основателей. Именно в соборе новые ординаторы давали присягу инфулату (митрофорному прелату), здесь их официально приветствовали после долгого отсутствия, в склепах собора лежит их прах. 25 марта 1992 Коллегиата в Замосце была возведена в достоинство Кафедрального собора вновь созданной Замойско-Любачовской епархии. Собор, великолепное произведение архитектуры, созданное на границе эпохи Возрождения и католической реформы, одна из самых красивых и самых ценных

построек этого типа в Польше, вдохновлен прототипами в искусстве северной Италии. В нем воплощена очень богатая идеологическая и литургическая символика, с характером в духе реформ после тридентского собора (экспонирование культа Девы Марии, подчеркнутая божественность Иисуса, представление Святой Троицы, тщательно продуманные посвящения церкви и часовен), которая свидетельствует о важной миссионерской роли этого храма, именно в те времена и в данной части Речи Посполитой. С 19 февраля 1803 года в часовне на северной стороне храма нашел место особый Образ Пресвятой Матери. Жители Замосци почитали этот образ как чудотворный, называя его Марией Покровительницей или

65 @STRUDEL

Во время VII Апостольского визита в Польшу Папа Римский Иоанн Павел II,

12 июня 1999 года посетил Замойский кафедральный собор, о котором сказал: «... именно в Замосци, (...) в кафедральном святилище в течение многих поколений Дева Мария почитается как Матерь Господнего Покровительства. (...) Тихим, но насколько красноречивым свидетелем наследия веков является замойская Коллегиата, которую мне было дано возвести в ранг кафедрального собора. Она скрывает в себе не только превосходные памятки архитектуры и религиозного искусства, но и останки тех, кто создавал эту великую традицию.» На северной стороне Собора, на оси улицы Академицкой, визуально закрывая ее, стоит колокольня, возведенная в 1760–1775 годах, в стиле позднего барокко, увенчанная тонким, барочным

@STRUDEL

Марией Темничной. Согласно традиционной легенде, Образ был нарисован на двери тюремной камеры во второй половине XVIII века, человеком посаженным в темницу по обвинению в совершении тяжелого преступления. «После короткой, но горячей молитвы цепи, сковывающие его, упали, а образ внезапно засветился...» Образ был вырезан из двери темницы и повешен на стене (считается, что он также висел на стене, окружающей замойскую крепость). Вера в действенность покровительства Пресвятой Девы Марии укреплялась благодаря многим милостям, которых удостаивались горячо молящиеся перед Образом люди.

@STRUDEL

66 по форме, куполом. В ней помещены три колокола: Ян, который относится к самым крупным в Польше, Томаш и Вавжинец (Лаврентий). Синагога в Замосце — это одна из наиболее хорошо сохранившихся синагог в Польше, построенных в стиле позднего Возрождения. Синагога расположена в Старом Городе в центре города Замосце. Синагога была построена в 1610– 1620 годах по инициативе евреев, проживающих в городе. Первая синагога появилась еще в 1590-х годах, но она была построена из дерева. Как только с евреев были сняты ограничения, запрещающие им строительство зданий из камня, начались строительные работы.

67 @STRUDEL

@STRUDEL

Синагога, выполненная в стиле позднего Ренессанса, прекрасно вписалась в общий архитектурный стиль города. Во второй половине 17 века были построены северные и южные стены, которые образовали молитвенный зал для женщин. В 18 веке был добавлен скромный вестибюль в западной части молитвенного зала, а также надстроен второй этаж. Наружные стены вытянуты вверх.

Стены и потолки синагоги украшены богатым лепным декором, активно использовались цветочные мотивы. На восточной стене по сей день сохранился синагогальный ковчег — место хранения свитков Торы. Он датируется первой половиной 17 века, роскошно оформлен каменной резной рамой. Молитвенный зал был украшен великолепными канделябрами, оригиналы которых не сохранились до наших дней.

@STRUDEL

Во время Второй мировой войны нацисты превратили синагогу в столярную мастерскую. В послевоенные годы были проведена реконструкция, после которой здание было переделано в городскую библиотеку в 1958 году.

В настоящее время планируется размещение в здании Музея евреев в Замосце, а также открытие местного образовательного центра, который будет проводить культурные мероприятия, выставки, лекции и семинары.

В марте 2005 года публичная библиотека переехала в другое здание, а синагога была возвращена еврейскому сообществу. С тех пор начались кропотливые восстановительные работы под руководством Фонда сохранения еврейского наследия. До 2008 года синагога была закрыта для посетителей. В начале апреля 2011 года состоялась церемония открытия отреставрированной синагоги, в этот же год она была занесена в национальные реестр исторических памятников.

В центре открыт Музей города. Находится он вот в этом красном красивом здании. Музей большой — три этажа, куча экспонатов, утвари и картин. (Продолжение следует)

Группа Dreamroute на Фейсбуке

69 @STRUDEL

А ваш видеоролик прекрасно поработает на вас, представит и продвинет ваше дело в интернете. Вам остается только заказать ролик и подготовиться к съемке! ️ПРЕИМУЩЕСТВА ВИДЕО:

КАКИЕ ВИДЫ РОЛИКОВ МОЖНО СНЯТЬ?

► имиджевый видеоролик (видеореклама) со сценарием; ►️видео-интервью, ►️видео-презентация, ►️видеоклип, ►️слайд-шоу, ►️документальный\репортажный ролик, ► событийный ролик, стори, ► видео мастер-класс, ► бэкстейдж. Спешите, закажите для себя работающий материал для продвижения бизнеса!

► видео работает без выходных круглые сутки,

www.alfagrafix.co.il

► клиент не напрягается чтением длинных текстов,

YouTube: AlfaGrafix Media

► здесь задействованы сразу два канала получения информации — аудио и визуальный, большее восприятие и запоминание.

Facebook: AlfaGrafix Media

Instagram: Anat Or Lev AlfaGrafix

@STRUDEL

Дорогие предприниматели и мастера, наверняка, вы хотите получить еще больше клиентов? И задумывались на тем, что еще можно сделать, чтоб еще лучше показать свой бизнес в соцсетях? Видео и эфиры всегда интересно смотреть, они привлекают людей и удовлетворяют природное любопытство.

@STRUDEL

#ПУТЕШЕСТВУЕМ @

ПОЛЕТ в глубину или неделя ПОЛНОГО СЧАСТЬЯ Мила Грибанова Эксперт путешествий

Фото: Mila Gri В морских глубинах ночь и тишина, Нечётки рыб придонных очертанья... Хочу понять неровный почерк тайны. Закрытый мир. Магнит, влекущий нас... \Татьяна Березняк\

Вот есть у вас мечта, — манящая, далекая и вроде несбыточная? У меня да, вернее была. А была, потому что случилась. Как? Сама не знаю. Вот

71 @STRUDEL

всю жизнь сосало под ложечкой, когда смотрела подводные съемки, все эти эпопеи Кусто, затонувшие корабли, кораллы, манящие тайной миры. И думала, что вот никогда, что страшно, трудно. А потом, сама не знаю как, в 2010 г попала на курс дайвинга в весьма между прочим бальзаковском возрасте. И занырнула. И это было одним из важнейших откровений в жизни. Открытие целого мира... И с тех пор этот мир меня учит, радует, пугает и заставляет вновь и вновь мечтать о нем.

The Canyon и The Bells в г. Дахаб — старина Дахабыч, как называл Набоков. Но чуть глубже, в Египте на севере Красного моря другие тайны, другие погружения.

@STRUDEL

Нам посчастливилось жить на берегу прекрасного Красного моря по соседству с Синаем — Меккой дайверов всего мира с его Blue Hole,

@STRUDEL

И вот туда мы с друзьями и отправились в 2011 году в дайв-сафари на прекрасной трехпалубной яхте. На неделю. И до сих пор вспоминаем это время, как неделю полнейшего счастья. Отличная международная команда — 20 человек таких же романтиков, классные гиды и инструкторы, полный сервис, включая катера, напитки и питание, и самое главное — по 4 погружения каждый день. Да еще каких! Словами все это описать невозможно, поэтому буду писать в виде фотоотчета с пояснениями.

73 @STRUDEL Паришь в полнейшей тишине, прерываемой только твоим же бульканьем, восхищенно смотря, как в кино, на этот волшебный, неведомый мир.

Маршрут наш начинался из ШармАль-Шейха и включал север Красного моря: Тиран, Абу Губам, затонувшие корабли Dunraven, з н а м е н и т ы й S S T hi st l e g o r m (Тистлегорм) и заповедник рыб Рас Мухаммед.

Рас-Мухаммед — первый морской национальный парк в Египте, основанный в 1989 году, расположен в 25-ти километрах к юго-западу от Шарм Эль Шейха. Парк имеет много геологических

@STRUDEL

Началось сафари с погружений на знаменитых рифах пролива Тиран (Tiran): Woodhouse, Thomas, Gordon и Jackson, затем — переход в национальный парк Ras Mohamed. Непередаваемое ощущение, когда ты, сложив лапки с ластами, дрейфуешь в теплом течении вокруг коралловых холмов.

@STRUDEL

особенностей: поднявшиеся над уровнем моря коралловые рифы, наносные плато, высохшие русла рек, гранит, горы из окаменевшего песка и мягкие песчаные дюны. И Гриб (The Mushroom) — Большой коралловый столб, поднимающийся с глубины морского дна. Это места необычайных по красоте погружений. А какое огромное разнообразие кораллов — мягких, твердых! Тут и Оленьи рога, и Горгонарии, и столовые кораллы, и коралловые «шишки» с полным миксом всего перечисленного. И все это

75 @STRUDEL

@STRUDEL

девственно яркое в кристально-чистой синеве. Нырять нужно обязательно с местным инструктором. И ничего нельзя трогать. И честно говоря, и правильно. Иначе при таком наплыве туристов со всего света, мы бы такой красоты уже, увы, не застали. Трогать нельзя не только кораллы, но и рыб. Их там огромное количество. Недаром Рас Мухаммед назван заповедником рыб. Но было и исключение из правил. Я, как всегда, и тут нашла себе подружку, вернее она меня нашла — на мелководье ко

@STRUDEL

мне подплыла рыба-попугай с утыканным черными колючками ртом. Эти рыбы питаются морскими ежами, разбивая их

ртом-клювом (отсюда и такое название). И видимо эти иглы ее беспокоили, т.к. она начала ласкаться и тереться об меня, как

77 @STRUDEL

А вот мурены не были столь дружелюбны, и разевали на меня пасти. Но они в своем праве, они дома.

@STRUDEL

кошка. А я ей потихоньку иголки вытаскивала. И она за это со мной плавала хвостиком. Просто за компанию.

@STRUDEL

Вообще фауна конечно потрясает. Мурены, угри, скаты, осьминоги. Один даже устроил мне получасовое шоу, показывая все свои штучки и превращения. И не уплывал, пока все не продемонстрировал! Очень умные и интересные животные. Не ем теперь я осьминогов. После такого-то знакомства? Ни-ни.

79 @STRUDEL оливковой, и ядовитые скорпеновые: рыба-камень, крылатки, и даже рыба-крокодил. И тут же, в РасМуххамеде мы наконец осмотрели обломки знаменитого затонувшего корабля Тистлегорм (SS Thistlegorm).

Тистель, как его ласково называют дайверы, был пос троен британ ской компанией «То м п с о н и с ы н о вья» в апреле 1940 года. А 6 октября 1941 года потоплен двумя немецкими бомб а р д и р о в щ и к а м и. При полной луне, зайдя с кормы и не встретив зенитного

@STRUDEL

Встречались нам и большие рыбы-наполеоны, и совсем маленькие рыбки-клоуны, храбро защищающие свой дом. И угри, выползающие из своих норок и качающиеся в такт волнам, как маленькие змейки, и Синекольчатый рифовый скат (Taeniura lymma), способный менять окраску тела от голубоватой до

@STRUDEL

огня, они атаковали его. Бомбы попали в трюм, который был загружен боеприпасами. Корма была оторвана, и через 1 час 40 мин. он затонул. Обломки лежат на песчаном дне, на глубине от 30 до 40 метров в южной части рифа Шааб Али. На его борту сохранились самолеты, паровозы, танки и даже «Харлей Дэвидсоны».

81 @STRUDEL

@STRUDEL

Тистлегорм (что в переводе означает Голубой Чертополох) был впервые обнаружен командором Кусто в 1955 году во время его экспедиции в Индийский океан на корабле Калипсо. Кусто обнаружил остов затонувшего корабля и поднял с него на борт мотоцикл, капитанский сейф и корабельный колокол. Но большинство груза по-прежнему

@STRUDEL

на борту. Целые грузовики, ящики патронов и поезд на палубе впечатляют. Это погружение может, по праву, считаться одним из самых интересных погружений на затонувшие корабли. И дельфины... Стоишь на носу корабля, под тобой и вокруг синяя бездна. И тут мимо проплывает стая дельфинов. Слов нет.

@STRUDEL

83 @STRUDEL

@STRUDEL

С синей бездной нам пришлось столкнуться, когда мы всей командой ныряли за акулами-молот. С катера мы погрузились на глубину в 30 м в «синьку». «Синька» — это

85 @STRUDEL

когда вокруг тебя одна синева, не видно ни верха, ни низа, ни ориентиров с боков. Кружится голова и можно потерять ориентацию. Страшновато, если честно. Но прекрасно. Мы держались друг за друга, каждый за своего бади, и старались не дышать. Акулы-молот должны были подняться после завтрака из глубин. Но в этот раз они нас своим посещением не осчастливили. Тем более есть повод поехать повидаться с ними еще раз.

Дайв-сафари ни с чем в жизни сравнить невозможно. Буду всегда рада помочь по всем вопросам, пишите, звоните. И помните, море нас ждет. Mila Gri, ваш безбашенный путешественник.

И повод есть не только у дайверов. С нами были и не ныряющие товарищи. Плавали с масками, трубками. И тоже остались в восторге.

@STRUDEL

Так что, дорогие, рекомендую.

@STRUDEL

#ЧИТАТЕЛЬСКИЙ БИЛЕТ

О вреде ЧЕРНОГО КОФЕ «Моё заэфирье» Полина Капшеева

Продолжаем публикации из книги известной радиоведущей и журналиста Полины Капшеевой (Лиоры Ган).

87 @STRUDEL «И МАСТЕРСТВО, И ВДОХНОВЕНЬЕ…» Приехала в гостиницу в Бат-Яме, где остановился Игорь Костолевский. Он ждал меня в лобби, галантный и изысканный. Встал из-за столика, поцеловал руку, подвинул стул, предложил выпить кофе (черного!), подозвал официанта, сделал заказ. Беседа полилась чинно и благородно, пока я не заметила «на голубом глазу»: — Вы утверждаете, Игорь, что не даете интервью. Я же хорошо запомнила телевизионную беседу с вами Екатерины Уфимцевой. Из ее передачи «Театр плюс ТВ» напрашивается вывод: с мастерством у вас всё в порядке. А вот вдохновения прибавить не мешало бы. — Ну, это уж от нас не зависит: вопрос лишь в том, сколько вдохновения Господь отпустил... Мне не показалось, что Уфимцева вела разговор именно об этом: мы больше говорили вообще о жизни... Не знаю. Мне очень трудно и странно обсуждать собственное вдохновение: оно или есть, или его нет. Знаю одно: я занимаюсь своим делом. Понимаю, для чего это делаю, а уж как получается— не мне оценивать... Дальше он замолчал, внезапно как-то странно оскалился и буквально взорвался

(удивительно было видеть, как в прохладном лобби из-под безукоризненно выстриженного виска светского Костолевского предательски потекла капля пота): — Знаете, почему меня дико раздражают интервью? — Почему? — Я прожил какую-то жизнь, что-то сделал. Нравится это кому-то, не нравится; с вдохновением, нет ли — неважно. И вот вы пришли ко мне. Против вас лично ничего не имею, но почему в тридцать минут я должен вам рассказать то, чем перестрадал, переболел, и чего мне вообще все это стоило? На что вы рассчитываете? Что я серьезно начну вам рассказывать о своих проблемах? Зачем? И почему я должен это делать? — Не должны. — И я так думаю. Считаю, что актер — на сцене, на экране. И там меня судите. Не нравлюсь я вам — ваше право. Но только там можно понять, что происходит у артиста в жизни, чем он дышит и есть ли у него вдохновение. Нет вдохновения? Простите. И вообще, разве можно серьезно относиться к тому, что говорят артисты? — Игорь, кто вас так обидел? — Да никто меня не обижал. Я просто всегда удивляюсь наивности журналистов. Или вы

@STRUDEL

Эпизод второй

@STRUDEL

просто всех нас в идиоты записали? Даже рад, что мы с вами встретились: наконец-то я сказал все, что думаю про журналистов. Среди вас встречаются талантливые люди, но почему вы все время норовите поставить нас ниже себя? Почему? — Хотите, я поставлю вас выше себя? Будьте добры, назовите ваш любимый цвет, опишите тип женщин, который предпочитаете, поделитесь творческими планами и расскажите о несыгранной роли.

— не моя, а ваша профессия. И потом, вы ведь сознательно выбрали себе специальность «публичного человека»? — Совершенно сознательно. — Следовательно, давать интервью — ваше дело. Разве что, сейчас не повезло: противная баба интервьюировать пришла. — Между прочим, баба не самая плохая. — Вот и славно. Мы действительно, к моему сожалению, практически, не знакомы. Я,

— Вы забыли еще один вопрос: «В чем вы сейчас снимаетесь?». Понимаете, журналисты или приходят с дежурным набором вопросов, которые вы перечислили, что, естественно, раздражает, или начинают лезть в душу, что тоже малоприятно. А ведь я не из таких актеров: «Я себя целовал, уходя на работу». — Доризо? Уточним: «Я её целовал, уходя на работу, А тебя, как всегда, целовать забывал...» Маме строчки адресованы. — А, да?.. Но я — о другом: могу пережить, если меня не узнают на улице. — Не узнают? Вас?! — Не важно: я могу такое пережить... Что же до настоящего искреннего диалога, — я иду на это только с очень близким человеком. Вот вы можете раскрыть свою душу постороннему человеку? — У меня прямо противоположная задача. — А вы поставьте себя на мое место.

не желая того, наступила на «вдохновенный» больной мозоль? Прекрасно, хоть я и готова извиниться. А теперь перейдем к приятному. И перешли. Он назвал свой любимый цвет, описал тип женщин, который предпочитает, поделился творческими планами и рассказал о несыгранной роли. И — в чем сейчас снимается. После этого И. Костолевский откланялся и ушел к себе в номер, оставив мне почетное право заплатить за кофе… …Как вы думаете, черный кофе не вреден для здоровья? @

— Извините: ставить себя на место другого Фото: pixabay.com

#РЕДКОЛЛЕГИЯ

89 @STRUDEL

Анат Ор Лев — главный редактор, арт-директор, продюсер.

Лилия Гойзман — арт-редактор, корректор и иллюстратор.

Креативное PR-агентство AlfaGrafix

Cтудия графического дизайна Lilia-Art

Сайт: www.alfagrafix.co.il

Сайт: www.lilia-art.com

Фейсбук: AlfaGrafix Media

Фейсбук: Lilia.art

Ольга Стамбульчик — технический директор, программист и консультант по маркетингу.

Илана Шляпник — модный обозреватель, консультант по имиджу, стилю и моде.

Бюро программных разработок Esoterm

Сайт: www.malbisha.com

Сайт: www.esoterm.com

Fashion-cтудия Malbisha Фейсбук: Ilana.Shlapnik

Фейсбук: Esoterm Михаэль Нейман — фотохудожник, фоторепортер и журналист. Фейсбук: Mihael Neiman artphotograph

Анна Польская — консультант по декору и эксперт по интернет-магазинам. Cтудия компьютерной вышивки Анны Польской @AnnaEmbroideryStudio Фейсбук: AnnaEmbroideryStudio, Back to Magic

В журнале @STRUDEL использованы фотографии и графика Анат Ор Лев, Михаэля Неймана, Лилии Гойзман, Наталии Мунин, Меира Чернецки, Орны Волох, Ольги Скляр, Ел TheFashionStory, Glamur.co.il, Free Images pixabay.com

Перепечатка без письменного разрешения редакции строго запрещена Подробную правовую информацию читайте здесь Свяжитесь с нами: alfagrafixmedia@gmail.com

@STRUDEL