Научно-популярный журнал "Agriculture" 02-2007 by Alga!

í à ó ÷ í î - ï î ï ó ë ÿ ð í û é

научно популярный журнал №2 (002) 2007

æ ó ð í à ë ¹2

(002) 2007

лет

ðåêëàìà

Казанскому Самому Хорошему Институту: ÂÇÃËßÄ ÂÛÏÓÑÊÍÈÊÎÂ

×ÒÎ ÑÊÐÛÂÀÅÒÑß ÇÀ ÄÂÅÐÜÞ ÏÎÄÑÎÁÊÈ ÑÒÎ ÏÎËÅÇÍÛÕ ÑÂÎÉÑÒÂ ËÜÍÀ ÑÅßËÊÀ ÊÑÁÌ ÁÐÎÑÀÅÒ ÂÛÇÎÂ ÇÀÐÓÁÅÆÍÎÉ ÒÅÕÍÈÊÅ ÂÅÒÅÐÈÍÀÐÍÛÉ ÌÎÍÈÒÎÐÈÍÃ ÎÍÊÎËÎÃÈ×ÅÑÊÀß ÊÀÐÒÀ ÒÀÒÀÐÑÒÀÍÀ ÏÓÒÅÂÎÄÈÒÅËÜ ÏÎ ËÞÁÎÏÛÒÍÛÌ ÌÅÑÒÀÌ ÐÅÑÏÓÁËÈÊÈ ËÓ×ØÈÅ ÁËÞÄÀ ÍÀÖÈÎÍÀËÜÍÎÉ ÊÓÕÍÈ

Êîìàíäà ìî Êàçàíñêîãî ñåëüñêîõîçÿéñò

Ìàòÿøèí Þ.È.

Øàéäóêîâ Ã.Ì.

Ðàáèíîâè÷ Ë.Ì.

Íèçàìóòäèíîâ Ð.Ã.

Åíèêååâ Ñ.Ã.

Âåðøèíèí À.Ã.

Ïàíàåâà Ã.Ê.

Êóðêèí Ì.È.

Ñîëèíñêàÿ Î.Å.

Âîçîâèê Â.Ã.

Âîëêîâ È.Â.

Çèãàíøèí À.À.

Ãàëååâ Ã.Ã.

Ôàñõóòäèíîâ Õ.Ñ.

Âàëååâ Ð.Ã.

Ñèäîðèí Ã.À.

Ãèìàäååâà Ð.Ê.

Çèí÷åíêî Ì.Ë.

Ãàéñèí È.À.

Åíèêååâ Ì.Ï.

Ãåðàñèìåíêî Ë.Â.

ëîäîñòè íàøåé âåííîãî èñíòèòóòà èì. À.Ì.Ãîðüêîãî

Ãîðèçîíòîâ Á.È.

Ãàéíàíîâ Õ.Ñ.

Æóëåíêîâ Â.È.

Óòýé È.Â.

Øàáàåâ Ì.Ò.

Øàìñóòäèíîâà Ê.Ã.

Ãóñåâ Ï.Ï

Þëäàøåâ À.Ê.

Òóêòàìûøåâ È.Ñ.

Ìàíåâè÷ Ø.Ñ.

Õàáèáðàõìàíîâ Õ.Õ.

Ãîéòàííèêîâ Ñ.Â.

Ñàíàòóëëèíà Ë.Â.

Êàòêîâ Í.Ñ.

ßõèí Ì.À.

Ñàìóèëîâ Ô.Ä.

Íàñûðîâ Ò.Ì.

Øàéõóòäèíîâ À.Ø.

Êîíäðàòüåâ Ã.È.

Ìóäðîâ Ï.Ã.

Ìàðòüÿíîâ À.Ï.

ÎÒ ÐÅÄÀÊÖÈÈ

Ê ñîæàëåíèþ, ôîðìàò æóðíàëà íå ïîçâîëèë âñïîìíèòü âñåõ ïðåïîäàâàòåëåé, íî èõ èìåíà æèâóò â ñåðäöàõ ñòóäåíòîâ è âûïóñêíèêîâ.

Ежеквартальный информационно аналитический научно популярный журнал Распространяется на территории России и СНГ Издается с 2007 года

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Рустем САХАПОВ ïðîôåññîð

ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА Альбина АБСАЛЯМОВА albina@absalyamova.ru

РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ Василий БЛЕДНЫХ ðåêòîð ×ÃÀÓ, àêàäåìèê ÐÀÑÕÍ Андрей ИЗМАЙЛОВ äèðåêòîð ÃÍÓ ÂÈÌ Николай КОВАЛЕВ äèðåêòîð ÂÍÈÈÌÇ, àêàäåìèê ÐÀÑÕÍ Эдуард ЛИПКОВИЧ ãëàâíûé íàó÷íûé ñîòðóäíèê ÂÍÈÏÒÈÌÝÑÕ, àêàäåìèê ÐÀÑÕÍ Назиб МАЗИТОВ çàìåñòèòåëü äèðåêòîðà ÒàòÍÈÈÑÕ, ÷ëåí-êîððåñïîíäåíò ÐÀÑÕÍ Владимир ПОПОВ äèðåêòîð ÃÍÓ ÑÇÍÈÈÌÝÑÕ, àêàäåìèê ÐÀÑÕÍ Дмитрий СТРЕБКОВ äèðåêòîð ÂÍÈÈÝÑÕ, àêàäåìèê ÐÀÑÕÍ Василий СЫСУЕВ äèðåêòîð ÃÍÓ ÍÈÈÑÕÑÂ, àêàäåìèê ÐÀÑÕÍ Джаудат ФАЙЗРАХМАНОВ ðåêòîð ÊÃÀÓ, ÷ëåí-êîððåñïîíäåíò ÀÍ ÐÒ Dick GODWIN professor, Cranfield University (UK) Kamil SINDIR professor, Ege University (Turkey)

ФОТО Ира ЕРОХИНА, Михаил КОЗЛОВСКИЙ, Александр РУМЯНЦЕВ, Юрий ЧУГУНОВ, архив музея КГАУ, www.tatcenter.ru, www.prav.tatar.ru

МАТЕРИАЛЫ Альбина АБСАЛЯМОВА, Юлиана ПУРТОВА

ИЛЛЮСТРАЦИИ Наталья ВАСИЛЬЕВА БОТВИНОВА

ДИЗАЙН И ВЕРСТКА Сергей ВАСИЛЬЕВ БОТВИНОВ ïðè ïîääåðæêå Òâîð÷åñêîé ãðóïïû «Àëãà!» alga@alga-alga.ru

ÂÀØ ËÎÃÎÒÈÏ ÍÀ ÂÑ¨Ì:

Êàçàíü, Ãàëèàñêàðà Êàìàëà, 7, îôèñ 519

îò åæåäíåâíèêîâ äî âàëåíîê

Ïî âîïðîñàì ñîòðóäíè÷åñòâà è ðàçìåùåíèÿ ðåêëàìû îáðàùàòüñÿ:

Çàêàæèòå ñóâåíèðû ê Íîâîìó ãîäó óæå ñåé÷àñ, áåç ñïåøêè è ïåðåïëàòû.

e-mail: rustem@sakhapov.ru

ñóâåíèðíûå íàáîðû áðåëîêè çàæèãàëêè çíà÷êè îäåæäà êàëåíäàðè

àðîìàòèçàòîðû êàðòû-òåñòû ñòåêëî (3D ìîäåëè) Z-êàðòû òàðåëêè ...

òåëåôîíû +7 843 292-63-02, +7 917 251 00 44

òåëåôîíû +7 843 292 63 02, +7 917 251 00 44 Èçäàåòñÿ ïðè îðãàíèçàöèîííîé ïîääåðæêå «JUVENTA Ltd.» Ðåäàêöèÿ æóðíàëà: 420011, Êàçàíü, óë. Àçàìàò, 32 òåëåôîí +7 843 296 91 19 ôàêñ +7 843 268 81 14 Ïåðåïå÷àòêà ìàòåðèàëîâ æóðíàëà «Agriculture» íåâîçìîæíà áåç ïèñüìåííîãî ðàçðåøåíèÿ ðåäàêöèè. Ïðè öèòèðîâàíèè ññûëêà íà æóðíàë «Agriculture» îáÿçàòåëüíà. Âñå òîâàðû, ðåêëàìèðóåìûå â æóðíàëå, ïîäëåæàò îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè, âñå óñëóãè – ëèöåíçèðîâàíèþ. Ðåäàêöèÿ íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà ñîäåðæàíèå ðåêëàìíûõ ìàòåðèàëîâ. Ìíåíèå àâòîðîâ ìîæåò íå ñîâïàäàòü ñ òî÷êîé çðåíèÿ ðåäàêöèè.

Ñâèäåòåëüñòâî î ðåãèñòðàöèè ÑÌÈ ÏÈ ÔÑ¹77-26564 îò 28 äåêàáðÿ 2006 ãîäà

Тираж 5000 экземпляров

Перед вами — не совсем обычный номер журнала «Agriculture». Большая часть его материалов посвящена юбилею КГАУ. Это связано с той ролью, которую на протяжении 85 лет играл этот старейший аграрный вуз страны в подготовке высококвалифицированных кадров для сельского хозяйства. При подготовке номера меня переполняли смешанные чувства: ностальгии по студенческим годам, гордости за принадлежность к научной школе вуза (надеюсь, и мои исследования внесли определенный вклад в развитие сельскохозяйственной науки), чувство ответственности за представившуюся возможность на страницах журнала показать величие любимого института (хотелось сделать это без официоза, через воспоминания его выпускников). Одновременно с этим, в номере продолжается обсуждение актуальных вопросов развития сельского хозяйства: как собрать богатый урожай масличного льна и где использовать льняное масло, чем удобрять почву, чтобы снизить риск развития раковых заболеваний, какой вакциной прививать животных и как увеличить эффективность посевных работ. Кроме того, в преддверии сезона отпусков мы составили карту татарстанских достопримечательностей — уверены, что открыть для себя многие из них нашим читателям будет весьма интересно. Рустем САХАПОВ, главный редактор ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

agriculture ¹2 2007

Îò÷åãî òàòàðñòàíöû áîëåþò ðàêîì?

Æåì÷óæèíû Òàòàðñòàíà: ñòîèò

ñîáðàòü öåëîå îæåðåëüå

Íîâîñòè 2,1 тысяч тонн скота и птицы произведено фермерами республики за первый квартал текущего года

10 Ìàðàò Àõìåòîâ Приветственное слово

11 Êòî èç âûïóñêíèêîâ ÊÃÀÓ âîøåë â çîëîòîé êàäðîâûé ôîíä ðåñïóáëèêè? Что за технологии использует вуз при подготовке агрономов, механизаторов и лесничих, превращая деревенских мальчишек в лауреатов государственных премий, руководителей предприятий, министров и президентов?

42 85 ìãíîâåíèé ÊÃÀÓ Кто дал вузу имя Горького и что располагалось в главном здании во время войны

47 Êàê ïîñååøü, òî è ïîæíåøü Какой агрегат культивирует, сеет, прикатывает и шлейфует одновременно? ÎÁËÎÆÊÀ

50 Ðîññåëüõîçáàíê âîçðîæäàåò ñåëî

Ôîòî Þðèÿ ×ÓÃÓÍÎÂÀ

Как сельчанину взять кредит и поднять родную деревню

(1983 ãîä).

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

agriculture ¹2 2007

Èòîãè èñïûòàíèé

ñåÿëêè ÊÑÁÌ

Ëè÷íûå ïîäñîáíûå õîçÿéñòâà – íàäåæíûå

ïîìîùíèêè èëè èçæèâøåå ñåáÿ ïðîøëîå?

Çäåñü ðàçðàáàòûâàþò çàùèòó îò

Êðåäèò íà âîçðîæäåíèå ñåëà

Ãäå ïåêóò ñàìûé âêóñíûé ÷àê-÷àê?

áåøåíñòâà è õëàìèäèîçà

52 Ñåêðåòû ïîäñîáêè Кто потребляет больше овощей из личного хозяйства — бедные или богатые?

56 Æèâîòíîâîäñòâî áåç ïîòåðü Нужна ли животным вакцинация?

60 Ãäå ðàêè çèìóþò Каким районам Татарстана грозит всплеск онкозаболеваемости?

64 Ë¸í, ë¸í, ë¸í Польза льняного масла и тонкости его добычи

68 Ïðàêòè÷åñêîå êðàåâåäåíèå Маршрут на выходные — от Билярска до села Зирекле

72 Â ëó÷øèõ òðàäèöèÿõ Блюда, без которых невозможно представить национальную кухню

75 Àãðîñêàí Плужное дышло, подбарабанье и круг на оси

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîíîâîñòè

«Оценивая сегодня Республику Татарстан, можно сказать, что это крупнейший аграрный регион страны. Здесь сохранено животноводство — а это один из важнейших элементов, поскольку во многих регионах мы, разорив животноводство, резко сократили доходы, в то же время невостребованная пашня прекратила свой оборот», — отметил министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев во время рабочей встречи, состоявшейся 11 мая в Казани.

87,1 тыс. голов

составил приплод телят за январь март 2007 года.

171,5 тыс. голов поросят

появилось в хозяйствах республики за аналогичный

период.

537 граммов

составил в первом квартале текущего года среднесуточный привес крупного рогатого

326 граммов

— среднесуточный привес свиней.

скота.

103,9%

составил в марте 2007 года объем сельскохозяйственной продукции к соответствующему периоду

2006 года.

897 кг молока 72 штуки

составила яйценоскость кур несушек.

6,8 тыс. тонн 8

æóðíàë

Agriculture

¹2

на одну корову надоено в среднем в январе марте 2007 года.

(002) 2007

— прирост производства мяса в живом весе.

àãðîíîâîñòè

С т р у к т у р а п о г о л о в ь я с к о т а п о к а т е г о р и я м х о з я й с т в Р Т н а 1 а п р е л я 2 0 0 7 г о д а , [%]. Ïî äàííûì Òàòàðñòàíñòàòà Î ñîñòîÿíèè òàòàðñòàíñêîé âåòåðèíàðèè ÷èòàéòå íà ñòðàíèöå 52.

Ôåðìåðû

Íàñåëåíèå

2006

5,2 28,2 66,6

4,7 13,4 81,9

1,7 92,4 5,9

2007

5,1 28,1 66,8

4,6 12,8 82,6

2,6 92,6 4,8

4,8%поголовья крупного рогатого скота

Ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå îðãàíèçàöèè

республики

содержалось к началу апреля 2007 года в фермерских хозяйствах РТ.

2,1 тыс. тонн скота и птицы

произведено фермерами республики за январь

март 2007 года.

0,4% птицы

приходилось на начало апреля текущего года на фермерские хозяйства республики.

Ïî äàííûì Òàòàðñòàíñòàòà, èíôîðìàöèîííîãî àãåíòñòâà «Òàòàð-èíôîðì»

35 районов Татарстана

добились увеличения объемов производства молока по

сравнению с январем мартом 2006 года.

18,8 тыс. тонн

составил в первом квартале 2007 года рост производства молока.

92,6% овец и коз 5%

содержалось к началу апреля 2007 года в хозяйствах населения.

составил прирост продукции растениеводства в 2006 году по отношению к предыдущему году.

26,9 центнера с одного гектара

убранной площади составила

урожайность зерновых в 2006 году.

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

Казанскому государственному аграрному университету

Созданный в трудные двадцатые годы минувшего столетия Казанский институт сельского хозяйства и лесоводства прошел славный путь становления и развития и в настоящее время является одним из крупнейших центров науки и образования страны. Широко известны успехи научной деятельности коллектива Казанского Государственного Аграр# ного Университета в решении актуальных про# блем агропромышленного комплекса Республики Татарстан и Российской Федерации. Выпускники университета вносят огромный вклад не только в развитие сельского хозяйства, но и во все сферы экономики и общественной жизни. Их высокая самореализация обусловлена как глу# бокими знаниями, которые дает КГАУ, так и тем, что выпускников этого уникального учебного заведения объединяет особый дар – любовь к род# ной земле. Надеюсь, что нынешнее поколение сту# дентов продолжит славные традиции его выпу# скников. Сегодня, когда развитие АПК связано с внедрени# ем передовых технологий, резко возрастают тре# бования к качеству подготовки специалистов. В этих условиях перед преподавателями КГАУ стоит сложнейшая задача – подготовка специалистов новой формации, способных в кратчайшие сроки вывести сельское хозяйство в число передовых отраслей экономики. Уверен, что коллектив университета приложит все усилия для реализации поставленной задачи, добьется высоких результатов в развитии сель# скохозяйственной науки и внедрении ее достиже# ний в хозяйственную практику. Творческих вам успехов, крепкого здоровья, бла# гополучия и оптимизма. Марат АХМЕТОВ, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ

еред вами — портретный ряд выпускников КГАУ. Разные люди, разные судьбы. Среди них и высшее руководство республики, и выдающиеся ученые, и руководители крупных предприятий и ведомств. Волевые лица, за каждым из которых прослеживается стальной характер. Но посмотрите, какой нежностью и теплотой проникнуты их воспоминания о годах учебы в их Казанском «Самом Хорошем Институте»! В этих воспоминаниях — не только история вуза, но и история страны: комсомол, целина, стройотряды, КВН, фестивали... Учились, занимались общественной работой, бегали на свидания, незаметно взрослели. И вот уже сегодня на них равняется нынешнее поколение студентов, а они, маститые и заслуженные, желают молодым с усердием постигать сельскохозяйственную науку и через всю жизнь пронести любовь к «альма0матер». Помните, как у Пушкина? «Куда бы нас не бросила судьбина, И счастие куда б ни повело, Все те же мы: нам целый мир чужбина; Отечество нам Царское Село».

àãðîêàðüåðà

залезешь в бункер, укроешься соломой и спишь. А рядом, на том же комбайне, зарывшись в солому, спали девушки копнилыцицы

àãðîêàðüåðà

ÌÈÍÒÈÌÅÐ ØÀÉÌÈÅÂ: «Êàê-òî îòåö ïðèõîäèò с работы. В руках — газета. Вот, говорит, в сельскохозяйственном

Послужной список

институте открыли новый факультет механизации сельского хозяйства. Будут готовить инженеров и главных инженеров МТС. Езжай учиться туда, сынок, будешь Катеевым. Катеев был у нас главным инженером МТС. Тоже, я вам скажу, личность. Ас в своем деле. От него зависело, сколько и какую технику дадут колхозу. Почему)то не директор, а именно он заправлял всеми делами. Для нас он был, образно выражаясь, «и царь, и Бог». Так и получилось, что я решил подавать в сельскохозяйственный. Äåëî, êîíå÷íî, íå òîëüêî â ýòîì. С детства у меня перед глазами был пример отца, всей душой преданного сельскому хозяйству. Старший брат работал комбайнером, понемногу и меня приучал к технике. И вообще у нас в семье профессия работника сельского хозяйства, тем более инженера, механизатора, считалась единственно настоящей, мужской профессией, нужной людям, одной из тех, на которых держится мир... ß îêîí÷èë øêîëó â 1954 году. Люди старшего поколения помнят, что именно тогда заговорили о необходимости круто поднять сельское хозяйство, освоить целинные земли. Об этом в полный голос заявил Никита Хрущев, а его подхватили газеты, затем заговорили все. Это направление сделалось приоритетным в народном хозяйстве страны. 1954 год, год послевоенного демографического всплеска и наибольшего наплыва в вузы. Помню, у нас в школе было пять параллельных десятых классов. Это в одном селе! Сейчас и в один)то класс набрать учеников никак не могут, сидят по 7)8 учеников в классе! Из всех выпускников пяти классов заявление на мехфак КСХИ подали 16 человек. Прошли же по конкурсу только двое. Íà íàø ôàêóëüòåò êîíêóðñ ñîñòàâëÿë ñåìü ÷åëîâåê на одно место. Даже те, кто набрал 22 балла из 25,— не прошли. Конечно, не сравнить с нынешним положением... Ñàìûì òðóäíûì ýêçàìåíîì áûëî ñî÷èíåíèå... Ведь мы окончили татарскую школу, а сочинение надо было писать на русском... У нас была отличная учительница — Антонина Ивановна. Она с детства заложила во мне основы высокой грамотности. Я и сейчас, читая бумаги, составленные помощниками, невольно замечаю и исправляю грамматические ошибки. Но грамотность грамотностью, а практики живого разговорного языка не хватало, что вызывало определенные трудности при написании сочинений. Поэтому, готовясь к сочинению, я больше полагался на свою память. Написал заранее несколько сочинений на свободную тему и выучил их наизусть. Мне повезло — попалась одна из таких тем. А ведь могло, если можно так выразиться, не «подфартить»... Ñàìûì áëèçêèì, çàêàäû÷íûì моим другом был Гайнулла Гиздуллин. Мы вместе росли на одной деревенской улице. Вместе пошли в школу. Учились в одном классе все десять лет, причем оба — на «отлично». Пошли в один институт. И жили вместе сначала на частной квартире на Булаке, потом на ул. Сабанче, 24. Гайнуллы уже давно нет — умер от инфаркта. У него было слабое сердце... Ìîè ñàìûå çàâåòíûå âîñïîìèíàíèÿ о годах студенческой юности связаны с ним. Вместе мы ездили и на целину, в Павлодарскую область убирать урожай. Поскольку мы учились на факультете механизации, нас использовали в качестве комбайнеров. Ночевали прямо в поле. Залезешь в бункер, укроешься соломой и спишь. А рядом, на том же комбайне, зарывшись в солому, спали девушки)копнилыцицы. Мы были до щепетильности совестливыми, нам и в голову не приходило как)то обидеть девушек, заводить всякие там шуры)муры... Правда, и уставали зверски. Попробуйте поработать без всякой подмены по 16)17 часов в день. К слову сказать, довелось нам быть свидетелями и атомных испытаний. Впечатляющее, я вам скажу, зрелище... До самой смерти не забуду. Может, и какую)то дозу радиации подхватили. Только кто тогда думал об этом? Молодость... …Íóæíî ñïðàøèâàòü íå ìåíÿ, а тех, кто выдвинул рядового инженера, недавнего выпускника, главным инженером. Потом видят: тянет, решили назначить на более ответственный пост. Тогда начали создаваться крупные межрайонные управления «Сельхозтехники». Нужны были деловые, энергичные руководители. Мне тогда было 25 лет. А все назначения шли через Москву. Там сначала засомневались: потянет ли? Слишком молод... Все же рискнули, тем более руководство республики взяло ответственность на себя. Ничего, потянул... Â 29 ëåò ìåíÿ íàãðàäèëè орденом Ленина. Такие награды просто так не давали, тем более что других, более низкого статуса, у меня еще и не было! Ну, грамота почетная за целину – вот и все...»

Ðîäèëñÿ 20 ÿíâàðÿ 1937

Ïîäãîòîâëåíî ïî ìàòåðèàëàì èçäàíèÿ «Ïåðâûé Ïðåçèäåíò Òàòàðñòàíà Ìèíòèìåð Øàéìèåâ (øòðèõè ê ïîðòðåòó». – Êàçàíü: Òàòàðñêîå êíèæíîå èçäàòåëüñòâî, 1995 è èíòåðâüþ æóðíàëó «Ñîáåñåäíèê», ¹3, 2007.

¹2

(002) 2007

ãîäà â äåðåâíå Àíÿêîâî íûíåøíåãî Àêòàíûøñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. 1954-1959 ãã. – ñòóäåíò Êàçàíñêîãî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî èíñòèòóòà. Ïîñëå åãî îêîí÷àíèÿ ðàáîòàë â îáëàñòè ìåõàíèçàöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. 1969-1983 ãã. – ìèíèñòð ìåëèîðàöèè è âîäíîãî õîçÿéñòâà ÒÀÑÑÐ. 1983 ã. – ïåðâûé çàìåñòèòåëü Ïðåäñåäàòåëÿ Ñîâåòà Ìèíèñòðîâ ÒÀÑÑÐ. 1983-1985 ãã. – ñåêðåòàðü Òàòàðñêîãî îáêîìà ÊÏÑÑ. 1985-1989 ãã. – Ïðåäñåäàòåëü Ñîâåòà Ìèíèñòðîâ ÒÀÑÑÐ. 1989-1990 ãã. – ïåðâûé ñåêðåòàðü Òàòàðñêîãî îáêîìà ÊÏÑÑ. Â 1990 ãîäó èçáðàí Ïðåäñåäàòåëåì Âåðõîâíîãî Ñîâåòà ÒÀÑÑÐ. 12 èþíÿ 1991 ãîäà èçáðàí ïåðâûì Ïðåçèäåíòîì Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí. 1994-2001 ãã. – ÷ëåí Ñîâåòà Ôåäåðàöèè Ôåäåðàëüíîãî Ñîáðàíèÿ ÐÔ. 25 ìàðòà 2005 ãîäà, ïî ïðåäñòàâëåíèþ Ïðåçèäåíòà Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè Âëàäèìèðà Ïóòèíà, Ãîñóäàðñòâåííûé Ñîâåò Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí íàäåëèë Ìèíòèìåðà Øàéìèåâà ïîëíîìî÷èÿìè Ïðåçèäåíòà ÐÒ. Íàãðàæäåí îðäåíîì Ëåíèíà, îðäåíîì Òðóäîâîãî Êðàñíîãî Çíàìåíè, îðäåíîì Îêòÿáðüñêîé Ðåâîëþöèè, îðäåíîì Äðóæáû íàðîäîâ, îðäåíàìè "Çà çàñëóãè ïåðåä Îòå÷åñòâîì" I è II ñòåïåíåé, ìåäàëÿìè, Ïî÷åòíîé ãðàìîòîé Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ.

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

во время сдачи экзамена по курсу «тракторы и автомобили» экзаменатор Алмаз Киямович Юлдашев задал вопрос с условием, что кто на него ответит без подготовки, то может сразу подать зачетку. Я без колебаний вызвался

àãðîêàðüåðà

ÐÓÑÒÀÌ ÌÈÍÍÈÕÀÍÎÂ: «Ìíå ïîâåçëî, ÷òî ÿ ðîäèëñÿ â çàìå÷àòåëüíîé äåðåâíå, расположенной среди богатой природы, где соседствуют лес и озеро, речка с ключевой водой и, конечно, люди необыкновен ной душевной красоты, щедрости и трудолюбия. Мой отец был директором леспромхоза, мама воспитательницей в детском саду. Хозяйство было у нас солидное, без задания никто не оставал ся. Удивительно, но усталости мы не чувствовали. Возможно, потому что сельское хозяйство нельзя вести без любви и полной самоотдачи. Наверное, поэтому для меня не было большой проблемы выбрать, куда пойти учиться после окончания средней школы. Èíñòèòóò äàë ìíå íå òîëüêî профессию. Он научил меня главному самостоятельно мыслить и принимать взвешенные решения. Мне трудно было тихо сидеть на лекциях, добросо вестно вести конспекты, штудировать учебники. Но легко получалось в теории схватить жизнес пособную идею. На экзаменах и зачетах выручали смелость и смекалка. Помню, во время сдачи экзамена по курсу «тракторы и автомобили» экзаменатор Алмаз Киямович Юлдашев задал вопрос с условием, что кто на него ответит без подготовки, то может сразу подать зачетку. Я без колебаний вызвался первым и получил «отл.». Ïðåïîäàâàòåëåé èíñòèòóòà âñïîìèíàþ с большой благодарностью. Сейчас, имея жиз ненный опыт, я понимаю, что они отдавали нам не только знания, но и частицу своей души. Если случается увидеться с кем то, я искренне рад каждому. Особенно мне запомнились те занятия, где нужно было что то показать или сделать самому. В памяти буквально отпечата лась сдача Акмалю Валеевичу Рахматуллину лабораторной работы по курсу «Сельскохозяй ственные машины» о том, как настроить кукурузную сеялку. До сих пор могу легко сделать расчет длины маркера. Âèäèìî, ïîýòîìó ÿ îñîáåííî ëþáèë студенческую практику. Очень теплые воспоминания остались у меня от поездки на Волгоградский тракторный завод. Впечатлил масштаб предприя тия. Огромные массы механизмов движутся, подчиняясь строгому порядку. Вообще для меня жизнь — это движение, точнее, управляемое движение. Еще в детстве, в шестом классе, едва доставая педали управления, я научился водить отцовский «газик». Изучая его внутреннее устрой ство, я понял важность каждой, даже самой маленькой детали. В управлении экономикой, социальными процессами тоже нужно учитывать все моменты, даже те, что на первый взгляд, кажутся несущественными. Íà ìëàäøèõ êóðñàõ èíñòèòóòà ÿ íà÷àë заниматься в студенческом научном обществе, в дальнейшем это очень помогло мне при написании дипломной работы. Моим руководителем был Игорь Евгеньевич Волков. Ему удалось привить мне навыки исследовательской работы и уважение к высокой культуре научной деятельности. Â ñòóäåí÷åñòâå æèëè â îáùåæèòèè вчетвером, сами себе готовили, сами поддерживали порядок. Могу похвастаться, что у нас было даже уютнее, чем у девушек. Старшим среди нас был Амир Хадиуллин. Мы уважали его, старались брать с него пример. У Амира за плечами была служ ба в армии, жизненный опыт. Жаль, что сейчас уже нет его среди нас. Свободное время от учебы и общественных дел время я отдавал спорту. Был участником и призером многих студенческих спортивных соревнований Тренировки, физическая закалка стали для меня надежной опорой в жизни, приучили к терпению, выносливости, большим нагрузкам. ×òî ìîæíî ïîæåëàòü ñîâðåìåííûì студентам? Мы живем в век информации и информа ционных технологий. На наших глазах идет стремительное изменение и обновление мира. ×òîáû óñïåòü, íóæíî èìåòü ñïîñîáíîñòü воспринимать и перерабатывать большой объем знаний, быть мобильным и восприимчивым к инновациям. Я желаю всем студентам преодолеть инерцию общего потока, диктующего среднюю скорость движения, и вырваться вперед. Стре мление к этой замечательной цели позволит каждому из вас состояться профессионально и как личность. Это стремление выведет в лидеры нашу республику и нашу страну».

Послужной список Ðîäèëñÿ 1 ìàðòà 1957 ãîäà â ñåëå Íîâûé Àðûø ÐûáíîÑëîáîäñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. Â 1978 ãîäó îêîí÷èë ÊÑÕÈ, â 1986-îì – Êàçàíñêèé ôèëèàë Ìîñêîâñêîãî èíñòèòóòà ñîâåòñêîé òîðãîâëè. 1978-1980 ãã. – èíæåíåðäèàãíîñòèê Ñàáèíñêîãî ðàéîííîãî îáúåäèíåíèÿ "Ñåëüõîçòåõíèêà". 1980-1983 ãã. – ñòàðøèé ýíåðãåòèê, ãëàâíûé ýíåðãåòèê Ñàáèíñêîãî ëåñïðîìõîçà. 1983-1985 ãã. – çàìåñòèòåëü ïðåäñåäàòåëÿ ïðàâëåíèÿ Ñàáèíñêîãî ðàéïî. 1985-1990 ãã. – ïðåäñåäàòåëü ïðàâëåíèÿ Àðñêîãî ðàéïî. 1990-1992 ãã. – ïðåäñåäàòåëü Àðñêîãî ðàéèñïîëêîìà. 1992-1993 ãã. – ïåðâûé çàìåñòèòåëü ãëàâû àäìèíèñòðàöèè Àðñêîãî ðàéîíà. 1993-1996 ãã. – ãëàâà àäìèíèñòðàöèè Âûñîêîãîðñêîãî ðàéîíà. 1996-1998 ãã. – ìèíèñòð ôèíàíñîâ ÐÒ. Â 1998 ãîäó âîçãëàâèë ïðàâèòåëüñòâî Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí. 11 ìàÿ 2001 ãîäà óòâåðæäåí ïðåìüåð-ìèíèñòðîì Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí. 29 àïðåëÿ 2005 ãîäà ïîñòàíîâëåíèåì Ãîñóäàðñòâåííîãî ñîâåòà ÐÒ óòâåðæäåí ïðåìüåð-ìèíèñòðîì Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí. Äîêòîð ýêîíîìè÷åñêèõ íàóê. Íàãðàæäåí Îðäåíîì Äðóæáû, çíàêîì "Çà ñîäåéñòâèå ÌÂÄ Ðîññèè", ìåäàëÿìè. Çàñëóæåííûé ìàñòåð ñïîðòà ïî àâòîñïîðòó.

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

человек учится не только в школе и институте, но и всю свою жизнь

àãðîêàðüåðà

ÐÀÄÈÊ ÃÀÉÇÀÒÓËËÈÍ: «ß ñ äåòñòâà ìå÷òàë ñòàòü áóõãàëòåðîì. По соседству с нами жил бухгалтер нашего колхоза Фарит абый. Все жители деревни относились к нему с уважением и всегда обращались за сове том как к мудрому человеку. Я хотел быть похожим на него. Это желание, возникшее еще в дет стве, видимо, и привело меня после окончания школы в Казанский сельскохозяйственный институт. Я вырос в обычной рабочей семье и, как все деревенские, общался на татарском языке. È, êîíå÷íî, âîçíèêàëè òðóäíîñòè с русским языком. Поэтому, учась по специальности «Бух галтерский учет и анализ хозяйственной деятельности в сельском хозяйстве», я одновременно изучал и язык... Ïîñòóïèòü â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûé институт было тогда не так сложно, как сейчас. Но, чтобы закончить вуз, нужно было много заниматься и учиться. Видимо, поэтому мы не пропуска ли занятия и старательно изучали весь материал. Ведь сидеть на лекциях и слушать преподавате ля — это полдела, в учебном процессе важна роль самообучения и практики. Когда все эти соста вляющие сплетаются вместе, студент получает качественные знания, основанные на теории и практике. Поэтому хочу особо подчеркнуть, что практика — это самый лучший фундамент осво ения теории. Я проходил практику в колхозе «XXII партсъезд» Дрожжановского района. И, конеч но, нельзя переоценить те практические знания, которые я получил здесь. Во время практики мы работали не только с бумагами, но и с живыми деньгами. В итоге, когда я заканчивал институт, я уже знал, что бухгалтер — это мое призвание. Те глубокие знания, которые я получил в институте, мне помогают работать и сейчас, ведь именно эти знания — крепкая основа моей сегодняшней деятельности. Ñòóäåí÷åñòâî — ýòî ñàìîå ïðåêðàñíîå время, ведь за студенческой скамьей проходит юность. Именно в юности, вдали от родного дома, мы первый раз столкнулись с проблемами, которые решали сами, и первый раз чего то добились сами. В стенах института мы взрослели, мужали. И, наверное, никогда не забудутся переживания перед экзаменами, дружба одногруппни ков. Все сокурсники для меня друзья и сегодня. Тогда мы жили большой семьей, а теперь, хоть и часто встречаемся, у каждого из нас свои заботы. Группа у нас была очень дружная, в основном училась деревенская молодежь, и это нас тоже объединяло. Ñòóäåí÷åñêèå ãîäû êàæäûé ÷åëîâåê вспоминает с теплыми чувствами, и я, конечно же, не исключение. Я сам не участвовал в концертах, но наша группа активно принимала участие во всех мероприятиях института. Поэтому я был «активным зрителем». ß ëþáèë ó÷èòüñÿ è ëþáèë âñå предметы, но больше всего мне нравились предметы своей специальности: «Экономика», «Бухучет», «Экономический анализ». Мой самый любимый препо даватель Мирсязан Тагирзянович Шабаев преподавал экономику сельского хозяйства и был деканом факультета. Позже он стал ректором института. Так же с особой теплотой вспоминаю преподавателя высшей математики Розу Амировну Смирнову. Âñå íàøè ïðåïîäàâàòåëè любили свою профессию и всю душу вкладывали в учебный про цесс. Жаль, что они не вечны, и многие из них уже ушли из этой жизни. Но хотелось бы, чтобы их сменяли такие же сильные преподаватели. ß î÷åíü ãîðæóñü òåì, ÷òî ïîëó÷àë знания в институте, где учились первые лица Республики Татарстан — президент Минтимер Шарипович Шаймиев, премьер министр Рустам Нургалиевич Минниханов и другие известные люди. Наш институт — воистину кузница кадров с глубокими знаниями. Я горжусь тем, что имею диплом этого института. À âûïóñêíèêàì, ñòóäåíòàì è àáèòóðèåíòàì íûíå Казанского государственного аграрного университета мне хотелось бы пожелать удачи в выбранной нелегкой профессии и, конечно, трудиться по специальности на благо всей республики. И не надо забывать, что человек учится не только в школе и институте, но и всю свою жизнь. Недополучая какие то знания в молодости, кто то учится на своем горьком опыте, поэтому нужно стараться максимально получать знания именно в молодости, чтобы, устроившись на работу, иметь целый багаж знаний и с удовольстви ем использовать их во благо народа».

¹2

(002) 2007

Послужной список Ðîäèëñÿ 20 èþëÿ 1964 ãîäà â äåðåâíå Íîâûå Òèí÷àëè. Áóèíñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. Â 1985 ãîäó îêîí÷èë ÊÑÕÈ. 1985-1986 ãã. – ñëóæáà â ðÿäàõ Ñîâåòñêîé Àðìèè. 1986-1988 ãã. – ãëàâíûé áóõãàëòåð êîëõîçà «Ìàÿê». 1988 ã. – âåäóùèé ñïåöèàëèñò ïî êîíòðîëüíîðåâèçèîííîé ðàáîòå Ëàèøåâñêîãî ÐÀÏÎ. 1988-1999 – ãëàâíûé áóõãàëòåð Àãðîôèðìû «Áèðþëè». 1999-2000 – íà÷àëüíèê îòäåëà ôèíàíñèðîâàíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïðîäîâîëüñòâèÿ Ìèíèñòåðñòâà ôèíàíñîâ ÐÒ. 2000-2001 – çàìåñòèòåëü ìèíèñòðà ôèíàíñîâ ÐÒ. 2001-2002 – ïåðâûé çàìåñòèòåëü ìèíèñòðà ôèíàíñîâ ÐÒ. Ñ 2002 ãîäà ïî íàñòîÿùåå âðåìÿ – ìèíèñòð ôèíàíñîâ ÐÒ. Êàíäèäàò ýêîíîìè÷åñêèõ íàóê. Çàñëóæåííûé ýêîíîìèñò Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí. Íàãðàæäåí ìåäàëÿìè, ïàìÿòíûìè íàãðóäíûìè çíàêàìè.

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

каждый человек, перед тем как что то сделать, должен, прежде всего, что то съесть

àãðîêàðüåðà

ÀÍÂÀÐ ÇÀËÀÊÎÂ: «Â 1969 ãîäó ÿ îêîí÷èë Бугульминский индустриально педагогический техникум по спе

Послужной список

циальности «механизация сельского хозяйства». Отслужив в рядах Советской Армии, в декабре 1971 года начал трудовую деятельность инженером механиком Алькеевского РО «Сельхозтехни ка», а годом позже был назначен заместителем управляющего предприятия по транспорту. Буду чи руководителем коллектива, я почувствовал необходимость в получении высшего образования. Так в 1972 году я поступил на заочное отделение агрономического факультета Казанского сель скохозяйственного института. Íà ïðàêòèêå æå ìíå ïîñ÷àñòëèâèëîñü èçó÷àòü агрономические науки у первого секретаря Алькеевского райкома КПСС Ильдуса Шамсутдинова и опытного агронома Фидариса Мингазова, понимающего все тонкости земледелия в нашем районе. Â 1972-1973 ãîäàõ â ðåñïóáëèêå получила широкое развитие мелиорация земель. Масштабно шло создание культурных пастбищ. В 1975 году меня перевели начальником Юхмачинской ПМК 8 треста «Татмелиоводстрой». В этот период возросла потребность в знании агрономии в веде нии земледелия, начиная с подготовки почвы и заканчивая залуживанием многолетних трав. Ìíå ïîâåçëî — ÿ ðàáîòàë ïîä ðóêîâîäñòâîì таких авторитетных, опытных и эрудирован ных руководителей, как управляющий трестом «Татмелиоводстрой» Махмут Бакеев и министр мелиорации и водного хозяйства республики Минтимер Шаймиев, которые по отечески обуча ли и воспитывали во мне руководителя и строителя. Çà êîðîòêèå ñðîêè возглавляемая мною ПМК из отстающих стала подниматься на передовые пози ции. Учитывая это, меня в 1979 году перевели председателем Алькеевского районного объединения «Агропромхимия». Здесь вся моя деятельность была связана с агрономической наукой. Я должен был досконально знать структуру почвы и состояние гумуса в ней, в зависимости от картограммы вносить в почву питательные вещества, заготавливать и вывозить органические удобрения, торфокомпост. Ìíå ïðèøëîñü ó÷èòüñÿ, как правильно применять аммиачную воду и безводный аммиак, на практике оценивая их положительные и отрицательные стороны. Ìîèì íàñòàâíèêîì è ó÷èòåëåì здесь был председатель Республиканского объединения «Тат сельхозхимия» Марат Сираев — высочайший профессионал своего дела. Под его чутким руко водством в Алькеевском районе была построена мощная производственная база, а также поселок агрохимиков в районом центре Базарные Матаки. В отличии от других студентов, свою диплом ную работу я защищал в своем районе, сюда приехали преподаватели и ученые не только из КСХИ, но и из Татарского научно исследовательского института сельского хозяйста. Â èíñòèòóòå ÿ ïîëó÷èë полноценное образование. Но, конечно, пройти всю институтскую про грамму, работая в системе сельского хозяйства от зари до зари, было нелегко. В силу того, что я обучался заочно, в моих знаниях были некоторые пробелы. Восполнить их я старался либо само стоятельно, либо общаясь с опытными аграриями практиками. Ïðîøëî 29 ëåò, как я окончил институт, но отношений с ним я не прерывал никогда. В соавтор стве с профессором института Хазипом Сабировичем Гайнановым мы издали книги «Техническое обеспечение уборки зерновых культур» и «Повышение эффективности использования уборочной техники». Â íàñòîÿùåå âðåìÿ, являясь генеральным директором ОАО Трастовая компания «Татмелиора ция», я тесно сотрудничаю с кафедрой мелиорации родного вуза. Â ïðîøëîì ãîäó íàøè ìåëèîðàòîðû ñäàëè для института орошаемый участок, где студенты практически изучают работу дождевальной техники и насосной станции. Âñåì ñòóäåíòàì è âûïóñêíèêàì àëüìà-ìàòåð я желаю крепкого здоровья и терпения — сегодняшние экономические трудности все равно остаются позади. Мы не должны забывать: каждый человек, перед тем как что то сделать, должен, прежде всего, что то съесть. Без сельско хозяйственного производства жизнь на земле остановится.

Ðîäèëñÿ 2 ÿíâàðÿ 1949 ãîäà â äåðåâíå Òàòàðñòêàÿ Âîë÷üÿ ×èñòîïîëüñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. Ðàáîòàë ìàñòåðîì ïðîèçâîäñòâåííîãî îáó÷åíèÿ ÑÏÒÓ-9 Àðñêîãî ðàéîíà. Ñëóæèë â àðìèè. 1971-1989 ãã. – çàìåñòèòåëü óïðàâëÿþùåãî Àëüêååâñêîãî ÐÎ ÑÕÒ, íà÷àëüíèê Þõìà÷èíñêîãî ÏÌÊ-8 òðåñòà "Òàòìåëèîâîäñòðîé". 1989-1991 ãã. – ïðåäñåäàòåëü "Àëüêååâîàãðîïðîìõèìèè" Àëüêååâñêîãî ðàéîíà. 1991-1995 ãã. – ðóêîâîäèòåëü õîëäèíãîâîé êîìïàíèè "Òàòñåëüõîçòåõíèêà". 1995-1999 ãã. – ãëàâà àäìèíèñòðàöèè Ñàðìàíîâñêîãî ðàéîíà. Ñ àâãóñòà 1999 ãîäà – ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð ÎÀÎ ÒÊ "Òàòìåëèîðàöèÿ". Èçáèðàëñÿ íàðîäíûì äåïóòàòîì ÒÀÑÑÐ XII ñîçûâà, äåïóòàòîì Ãîññîâåòà ÐÒ, íàðîäíûì äåïóòàòîì ÷åòûðåõ ñîçûâîâ Àëüêååâñêîãî è Ñàðìàíîâñêîãî ðàéîííûõ Ñîâåòîâ íàðîäíûõ äåïóòàòîâ. Äîêòîð ôèëîñîôèè, ÷ëåíêîððåñïîíäåíò ìåæäóíàðîäíîé Àêàäåìèè íàóê àññîöèèðîâàííîãî ÷ëåíà ÎÎÍ. Çàñëóæåííûé ðàáîòíèê ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÒ è ÐÔ. Íàãðàæäåí îðäåíîì «Çíàê Ïî÷åòà», îðäåíîì Äðóæáû, çîëîòîé ìåäàëüþ ÂÄÍÕ ÑÑÑÐ, Ïî÷åòíîé Ãðàìîòîé Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí, ìåäàëÿìè.

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

дух коллективизма, который сегодня практически отсутствует, пронизывал всю нашу жизнь. В учебе он выражался в «подтягивании отстающих студентов»: приходили, будили, провожали на лекции

àãðîêàðüåðà

ÁÎÐÈÑ ÇÀÕÀÐÎÂ: «Â 1965 ãîäó, ïîñëå òîãî, êàê ÿ ãîä îòðàáîòàë ïèîíåðâîæàòûì в Алексеевском районе, я неплохо сдал вступительные экзамены и поступил в КСХИ им. Горького. Поначалу, как и все мальчишки моего поколения, хотел поступать в военное училище, но, к счастью, передумал. На мой выбор повлияли мои крестьянские корни и пример моего дяди, который был директором совхоза. Эти два факта и предопределили мою дальнейшую судьбу. Â ÊÑÕÈ ÿ âûáðàë агрономическое направление, поступил на специальность «ученый — агро* ном». На первом и втором курсах, когда преподавали в основном общеобразовательные дисци* плины, учиться было достаточно трудно. Тем более, что мы с ребятами жили на квартире, сами себе готовили, убирали, то есть занимались еще и бытом. В студенческие годы я был секретарем комсомольской организации, которая активно занималась студенческой жизнью, организацией мероприятий и, конечно же, учебой, которая для нас была работой. Дух коллективизма, который сегодня практически отсутствует, пронизывал всю нашу жизнь. В учебе он выражался в «подтяги* вании отстающих студентов»: приходили, будили, провожали на лекции. Ñâîþ ñòóäåí÷åñêóþ æèçíü ñâÿçûâàþ è ñ ÊÂÍîì, который как раз начинал зарождаться. Я был капитаном команды, носящей символическое название — «Дружба». Опыт капитана коман* ды, секретаря комсомольской организации помогли мне в дальнейшей жизни. К примеру, на практике в Алексеевском районе уроком, с которым я успешно справился, был жизненный урок. Ïåðâûì ìîèì íåãëàñíûì çàäàíèåì ñòàëî запрячь лошадь. Когда я подошел к конюшне, то обнаружил, что возле нее сидит группа людей, среди которой я тут же выделил старшего конюха. Åñòåñòâåííî, ÿ îæèäàë, ÷òî êîíþõ приведет мне лошадку под уздцы, но он, вероятно, прове* рял меня. Без тени сомнения я вошел в конюшню и запряг лошадь, тем более что для меня это занятие было не ново. Когда я вышел из конюшни, ведя под уздцы «бравого коня», на меня посмо* трели с уважением. Уже на следующий день старший конюх сам вывел мне лошадь из стойла и запряг её. Это была первая серьезная жизненная победа. Тогда я понял, что авторитета в коллек* тиве надо сначала добиться. Âñïîìèíàÿ ñòóäåí÷åñêèå ãîäû, â ïåðâóþ î÷åðåäü â ïàìÿòè âñïëûâàþò сессии, экзамены — самые волнительные, но, в то же время, незабываемые периоды жизни. На экзаменах случались курьезы, бывало и так, что мы обманывали преподавателей. По тому, как студент готовится к экза* менам, можно было предугадать его дальнейшую судьбу: «этот непременно добьется своего, уж больно усердно и кропотливо он занимается, а этот как был лоботрясом, так им и останется...» Â ó÷åáå ÿ ðàâíÿëñÿ íà ñòàðøèõ товарищей — Валерия Васильева, Назиба Бакирова, на тех, кто имел жизненный опыт, отслужив в армии. Моими лучшими друзьями были Владимир Горячев, Алек* сандр Кучаев, мой двоюродный брат Николай Захаров. До 1990 года мы встречались с однокурсни* ками каждые 5 лет. В последние годы видимся реже, но стараемся не терять друг друга из вида. Â íàøå âðåìÿ â ÊÑÕÈ ïðåïîäàâàëè òàêèå ñâåòèëà отечественной науки как профессора Андрей Константинович Вершинин, Борис Иванович Горизонтов, Ибрагим Валиахметович Утэй, Феофан Дмитриевич Самуилов, Константин Игнатьевич Попов, Ильшат Ахатович Гайсин, Леонид Михайлович Рабинович, ректор Николай Семенович Катков. К примеру, когда я защищал диплом о влиянии минеральных удобрений на рост в молодом саду, за которым я сам начинал ухаживать, Антонина Гавриловна Кривоногова — заведующая кафедрой овощеводства, сама приезжала ко мне, проверяла, давала дельные советы. Áëàãîäàðÿ ýòèì çàìå÷àòåëüíûì людям — преподавателям, Республика Татарстан занимает лидирующее положение в сельскохозяйственной отрасли. Именно в нашей республике впервые вывели новые сорта гречихи, пшеницы и других растений. ß ïîáûâàë íà 80-ëåòèè ÊÃÀÓ и очень горжусь этим. Даже когда я просто проезжаю мимо зда* ния, теперь уже университета, я не могу без волнения смотреть на него: в памяти всплывают при* ятные воспоминания о студенческих годах, проведенных за партами любимого института. Я счи* таю, что за КГАУ большое будущее, в котором немаловажная роль отводится его выпускникам. Ïîýòîìó õî÷ó ïîæåëàòü, чтобы они с первого дня начинали усердно заниматься своей специаль* ностью и не занимали чужое место. Студенты должны добросовестно изучать теоретические науки и уметь применять полученные знания на практике. С окончанием вуза учеба не кончается — прихо* дится учиться всю жизнь. АПК — быстро меняющаяся отрасль и идти нужно в ногу со временем». ¹2

(002) 2007

Послужной список Ðîäèëñÿ 22 ìàðòà 1946 ãîäà â ñåëå Òîïîðîâêà Ñîñíîâîáîðñêîãî ðàéîíà Ïåíçåíñêîé îáëàñòè. Â 1970 ãîäó îêîí÷èë ÊÑÕÈ, â 1985 – Ñàðàòîâñêóþ âûñøóþ ïàðòøêîëó, â 1998 – Ðîññèéñêóþ ãîñóäàðñòâåííóþ àêàäåìèþ òðóäà è çàíÿòîñòè. Ïî îêîí÷àíèè ÊÑÕÈ â 19701980 ãã. ðàáîòàë àãðîíîìîì, ãëàâíûì àãðîíîìîì, äèðåêòîðîì ñîâõîçà, íà÷àëüíèêîì ïðîèçâîäñòâåííîãî óïðàâëåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Àëåêñååâñêîãî ðàéîíà. 1980-1991 ãã. – ñåêðåòàðü, çàòåì ïåðâûé ñåêðåòàðü Áóãóëüìèíñêîãî ãîðêîìà ÊÏÑÑ. 1991-1992 ãã. – âîçãëàâëÿë Áóãóëüìèíñêèé ãîððàéñîâåò. 1992-1996 ãã. – âîçãëàâëÿë àäìèíèñòðàöèþ Áóãóëüìèíñêîãî ðàéîíà è ã. Áóãóëüìû. 1996-2001 ãã. – ïðåäñåäàòåëü Ãîñêîìòðóäà ÐÒ. Ñ ìàÿ 2001 ãîäà – ìèíèñòð òðóäà è çàíÿòîñòè ÐÒ. Ïî÷åòíûé àêàäåìèê Ðîññèéñêîé àêàäåìèè òðóäà. Íàãðàæäåí ìåäàëüþ îðäåíà «Çà çàñëóãè ïåðåä Îòå÷åñòâîì» II ñòåïåíè, Ïî÷åòíîé ãðàìîòîé ïðåçèäåíòà ÐÒ, íàãðóäíûì çíàêîì «Ïî÷åòíûé ðàáîòíèê Ìèíòðóäà Ðîññèè».

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

я был юношей городским, однако с детства меня влекли широкие просторы полей и манили мощные тракторы, работающие на них

àãðîêàðüåðà

ÍÀÔÈÑ ÇÀÊÈÐÎÂ: «Ïî ðåøåíèþ ïåäàãîãè÷åñêîãî ñîâåòà Бугульминского индустриально педагогического тех

Послужной список

никума, как закончивший его с отличными оценками и награжденный знаком ЦК ВЛКСМ «За отличную учебу», я был направлен для поступления в КСХИ. Сдав два экзамена на «отлично», я был зачислен в институт, который окончил так же с отличием по специальности инженер механик. В институте был награжден вторым знаком ЦК ВЛКСМ «За отличную учебу». Ïî÷åìó ÿ âûáðàë КСХИ? Вопрос, конечно, интересный, интригующий. Я был юношей город ским, однако с детства меня влекли широкие просторы полей и манили мощные тракторы, рабо тающие на них. Поэтому, оказавшись уже в стенах этого учебного заведения, я понял, что выбор мой был правильный. Ó÷èëñÿ ñ óâëå÷åíèåì, ñ ãëóáîêîé заинтересованностью овладевал основами механизации сельского хозяйства. Любовь к технике заставляла меня думать о создании новых, более современ ных технологий. Ведь только высокоразвитое сельскохозяйственное производство может обеспе чить благополучие общества. Ó÷åáà ñòàëà «началом всех начал». Из этих «всех» хочу выделить то, что на земле кормилице нужно тоже трудиться «с веком наравне». Èíñòèòóò â íàøå âðåìÿ ïðåäñòàâëÿë ñîáîé некую республику: студенты дружили между собой и дружили с преподавателями. Союз сокурсников, «сельхозников», конечно же, и поныне действует. При встрече нам есть о чем поговорить. Мои институтские друзья — Александр Матя шин, Наиль Асадуллин, Виктор Прокопьев, Ришат Хакимов, Олег Маркин, Фарит Хуснуллин, Артур Мардегаллямов и многие другие. Öàðèë äóõ творчества. Нас учили одаренные, талантливые преподаватели, профессора, люди с большой буквы. Это кураторы нашего курса Роза Амировна Смирнова, Георгий Осеевич Берим, Расима Лотфулловна Гарифуллина. Деканом нашего факультета был Николай Игнатьевич Митряев. Äàæå ñïóñòÿ äåñÿòèëåòèÿ ïîìíþ âñåõ преподавателей. «Сопротивление материалов» нам пре подавал Анатолий Петрович Мартьянов; «Теорию машин и механизмов» — Петр Григорьевич Мудров, Александр Григорьевич Мудров, Мирбат Ахметович Яхин, Зинаида Ивановна Воздвижен ская; «Технологию металлов» — Григорий Архипович Сидорин; «Тракторы и автомобили» — Ана толий Михайлович Гусячкин, Геннадий Галеевич Галеев, Алмаз Киямович Юлдашев; «Сельскохозяй ственные машины» — Петр Ильич Макаров, Александр Васильевич Белинский, Хазип Сабирович Гайнанов. Ðóêîâîäèòåëåì ìîåé дипломной работы был Георгий Иванович Кондратьев. Âñåì èì ÿ áëàãîäàðåí за то, что они не только дали нам глубокие знания, но создали нас, буду щих специалистов сельского хозяйства. Ñòóäåí÷åñêèå «ãîäû ÷óäåñíûå» – это не только экзамены, выполнение сложнейших курсовых работ, но и прохождение практики на разных заводах и в разных городах России. После 1 го курса мы стройотрядом возводили новый корпус мехфака, после 2 го была ремонтная практика на КамАЗе, после 3 го я был командиром мехотряда в учхозе КСХИ, а после 4 го проходил практи ку на Бугульминском ремонтно механическом заводе. Áûë ñòàðîñòîé курса на протяжении всех пяти лет, председателем студсовета общежития №2. Там жили более 500 парней разных курсов, по чистоте и дисциплине нам не было равных. Дер жать в ежовых рукавицах приходилось прежде всего себя, чтобы не изменять армейскому прин ципу: «Делай как я!» Ïî îêîí÷àíèþ âóçà íà÷àë работу над диссертацией, моим научным руководителем стал акаде мик МАИ, заслуженный деятель науки РТ, доктор технических наук, профессор Юрий Иванович Матяшин. Диссертационная работа на тему «Обоснование параметров и режимов работы почво обрабатывающей фрезы с разновеликими ножами лепесткового типа» была успешно защищена. Â ïðåîäîëåíèè ìíîãèõ проблем, встающих на пути, мне помогает уверенность в самом себе, в нужности своего дела, в которое вкладываю всё: знания, творческий потенциал, труд. Íûíåøíèì студентам хочу пожелать вооружаться знаниями как можно глубже, чтобы суметь их рационально использовать в реализации приоритетного национального проекта на селе. Ценить каждый миг бытия, учиться философски подходить к жизни, чтобы легче выдерживать её сложно сти и перипетии».

Ðîäèëñÿ 27 íîÿáðÿ 1957

¹2

(002) 2007

ãîäà â Áóãóëüìå. Â 1985 ãîäó îêîí÷èë ÊÑÕÈ. Ðàáîòàë èíæåíåðîì, ãåíåðàëüíûì äèðåêòîðîì ÀÎ "Áóãóëüìèíñêàÿ ñåëüõîçòåõíèêà". 1996-1997 ãã. – íà÷àëüíèê óïðàâëåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïðîäîâîëüñòâèÿ. 1997-1999 ãã. – ïåðâûé çàìåñòèòåëü ãëàâû àäìèíèñòðàöèè Áóãóëüìèíñêîãî ðàéîíà è ãîðîäà Áóãóëüìû, ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð Áóãóëüìèíñêîãî ìîëî÷íîãî êîìáèíàòà. Ñ 1999 ãîäà – ãëàâà àäìèíèñòðàöèè Ñàðìàíîâñêîãî ðàéîíà. 2000-2004 ãã. – äåïóòàò Ãîñóäàðñòâåííîãî Ñîâåòà ÐÒ âòîðîãî ñîçûâà. Ñ 2006 ãîäà – ãëàâà Ñàðìàíîâñêîãî ìóíèöèïàëüíîãî ðàéîíà.

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

на мой выбор повлиял тот факт, что председатель колхоза ездил на лошади, а какая девушка не мечтает встретить принца на белом коне? Я хотел быть этим принцем

àãðîêàðüåðà

ÐÀÈË ÇÈÀÒÄÈÍÎÂ: «Îäíî èç ñàìûõ ÿðêèõ âîñïîìèíàíèé ìîåãî äåòñòâà – сенокос, где я бывал вместе с родителя

Послужной список

ми, братьями и сестрами. Зеленые бескрайние поля, четко отлаженная методичная работа косой... Именно в тот момент я решил для себя, что романтика села важнее суеты городской жизни. Поэто му уже в четвертом классе на вопрос «кем ты хочешь стать?» я однозначно ответил – председателем колхоза. К тому же на мой выбор повлиял тот факт, что председатель колхоза ездил на лошади, а какая девушка не мечтает встретить принца на белом коне? Я хотел быть этим принцем. Â 1968 ãîäó, êîãäà ìíå áûëî 19 ëåò, я уже знал, что буду поступать в Казанский сельскохозяй ственный институт. И поступил. Êîãäà âñïîìèíàþ ñòóäåí÷åñêèå ãîäû, на душе становится тепло. Пять лет, проведенные в институте, были не только полезными, но и необычайно интересными. Полезными они были потому, что я приобрел багаж знаний, который пригодился мне в дальнейшем. В частности, я полу чил обширные знания по растениеводству и агрохимии, благодаря заведующему кафедрой Борису Ивановичу Горизонтову – заслуженному агрохимику РТ и РФ. С трепетом вспоминаю профессоров Андрея Константиновича Вершинина, Сулеймана Гиниятовича Еникеева (физиология растений), Ибрагима Валиахметовича Утэя – профессора почвоведения. Моими любимыми предметами были и остаются до сих пор овощеводство, которое преподавал Павел Петрович Гусев и садоводство (Антонина Гавриловна Кривоногова). ×àñòüþ ó÷åáíîãî ïðîöåññà áûëà практика. На первом курсе мы проходили практику четыре месяца, а на четвертом — целых шесть. Уже на четвертом курсе меня поставили работать главным агрономом. В течение лета я вычистил все животноводческие помещения от навоза и удобрил им поля. Активно занялся выращиванием гречихи, которая была дефицитом в то время. Ïîìèìî ó÷åáû, те годы запомнились мне бурной студенческой жизнью. У нас не было свободно го времени: мы участвовали в различных мероприятиях, вечерах отдыха и заседаниях научных обществ, где вели различные наблюдения и проделывали опыты. Кроме того, увлекались спортом: играли в волейбол и футбол. Íàøà ãðóïïà, ãäå âñå ïÿòü ëåò ÿ áûë íåçàìåíèìûì старостой, была очень дружной. За все время учебы не было ни одного «отсеянного» студента. Мы общались со студентами не только свое го потока, но и со студентами старших курсов и студентами других факультетов. В то время я ста рался равняться на Валерия Васильева – стипендиата им. Ленина, на нынешнего героя социалистического труда Рауфа Аглиуллина, Нурислама Кадырова — председателя колхоза «Гигант» и Юрия Ефремова, который сегодня работает в компании «Татнефть» генеральным директором по селу. Самым близким другом, товарищем, братом и наставником был Анвар Иванов, который тоже окончил КСХИ. Äî ñèõ ïîð ìû âñòðå÷àåìñÿ è îáùàåìñÿ с выпускниками КСХИ, но мне очень горестно осоз навать, что из нашего курса только двое трое работают непосредственно по своей специальности, остальные же заняты другой деятельностью... Ñïóñòÿ ñòîëüêî ëåò, ïîâçðîñëåâ и приобретя жизненный опыт, который часто называют мудро стью, смело могу сказать, что институт дал мне хорошие знания, опыт руководства и общения с людьми. Îäíàêî ÿ ñ÷èòàþ, ÷òî íåêîòîðûõ çíàíèé, в частности, и знаний иностранных языков (англий ского, немецкого) мне не хватило. Дело в том, что сегодня многие сельскохозяйственные машины – импортные. Следовательно, необходимо общаться и заключать сделки с иностранными партнерами... À âîò ôèçèîëîãèþ растений я продолжаю изучать до сих пор, так как для того, чтобы получать хороший урожай, необходимо досконально знать строение растений. ß ñ÷èòàþ, ÷òî íûíåøíèì ñòóäåíòàì необходимо обучаться на новой технике, на которую у вуза часто не хватает средств. Зачастую получается так, что выпускники совершенно не умеют обра щаться с современной техникой: комбайнами, тракторами. Их приходится заново учить, а иногда и переучивать. Поэтому хочу посоветовать студентам не только получать теоретические знания, но и стараться применять их на практике. ß ãîðæóñü òåì, ÷òî îáó÷àëñÿ â ÊÑÕÈ и считаю себя его патриотом. Я ценю знания, которые дают в вузе и с удовольствием принимаю на работу его выпускников (правда, исключительно с красным дипломом) Хочу пожелать студентам любить свой институт и своих преподавателей».

Ðîäèëñÿ 23 ôåâðàëÿ 1949

¹2

(002) 2007

ãîäà â äåðåâíå Àëüêååâî Áóèíñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. 1966-1968 ãã. – ðàáîòàë âîäèòåëåì ìåæðàéîííîé áàçû "Òàòïîòðåáñîþç". Ïîñëå îêîí÷àíèÿ èíñòèòóòà â 1973-1978 ãã. ðàáîòàë ãëàâíûì àãðîíîìîì ñîâõîçà "Áóèíñêèé". 1978-1985 ãã. – ðóêîâîäèë ñîâõîçîì "Íóðëàòñêèé" Çåëåíîäîëüñêîãî ðàéîíà. 1985-1986 ãã. – ïðåäñåäàòåëü Çåëåíîäîëüñêîãî ÐÀÏÎ. Ñ íîÿáðÿ 1986 ãîäà âîçãëàâëÿåò ïðàâëåíèå Òàòàðñêîãî ðåñïóáëèêàíñêîãî ïðîèçâîäñòâåííî êîììåð÷åñêîãî êîíöåðíà "Òàòïëîäîîâîùïðîì" (ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð ÎÀÎ «Òàòïëîäîâîùïðîì»). 2000-2004 ãã. – äåïóòàò Ãîñóäàðñòâåííîãî Ñîâåòà ÐÒ âòîðîãî ñîçûâà. Ñ ìàðòà 2004 ãîäà – äåïóòàò Ãîñóäàðñòâåííîãî Ñîâåòà ÐÒ òðåòüåãî ñîçûâà. ×ëåí Êîìèòåòà ïî áþäæåòó, íàëîãàì è ôèíàíñàì. Êàíäèäàò ýêîíîìè÷åñêèõ íàóê. Çàñëóæåííûé àãðîíîì ÒÀÑÑÐ, çàñëóæåííûé ðàáîòíèê ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÔ, íàãðàæäåí îðäåíîì Ïî÷åòà, ãîñóäàðñòâåííîé ïðåìèåé ÐÒ ïî íàóêå è òåõíèêå.

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

студенты, как и все счастливые, часов не наблюдают: убегают с лекций, списывают на экзаменах, работают на нескольких работах одновременно, ходят на свидания, поют под гитару...

àãðîêàðüåðà

ÀÇÀÒ ÇßÁÁÀÐÎÂ: «Êðàñèâîå çðåëèùå предстает при взгляде на луга во время сенокоса. Белые палатки раскину

Послужной список

лись от края до края… На луга приезжают вереницы подвод из разных деревень. Все спешат на сенокос, как на праздник: нарядно одетые, с гармонью, с музыкой. Ýòîò ïðàçäíèê äî ñèõ ïîð õðàíèòñÿ в моем сердце. Безграничная любовь к родному селу и привела меня в Казанский сельскохозяйственный институт им. Горького, куда я поступил в 1975 году. Специальность выбрал наиболее близкую мне по духу: ученый агроном, и, следовательно, поступил на агрономический факультет. Помимо любви к селу и природе, существенно повлияла на мой выбор профессия отца, который был для меня кумиром, примером для подражания, образцом жизни настоящего человека. Помните слова Горького: «Человек – это звучит гордо»? Òàê âîò, èìåííî îòåö научил меня быть настоящим человеком. Ãîäû, ïðîâåäåííûå â èíñòèòóòå, были для меня лучшими годами в жизни, которые дали мне не только глубокие знания, но и жизненный опыт. Однако, увы, осознание этого приходит толь ко с окончанием вуза. Студенты же, как и все счастливые, часов не наблюдают: убегают с лекций, списывают на экзаменах, работают на нескольких работах одновременно, ходят на свидания, поют под гитару... Но не возвратятся студенческие годы, как не возвратится и молодость!.. Имен но в студенческие годы происходит формирование человека как личности, его духовного и интеллектуального багажа. И помогают в этом преподаватели. С особой теплотой вспоминаю профессора кафедры общего земледелия Хасана Хабибрахмановича Хабибрахманова. Êðîìå òîãî, â ñòóäåí÷åñêèå ãîäû âîçíèêàþò дружеские связи, которые будут сопровождать студента всю жизнь. И по сей день моим лучшим другом является главный агроном сельскохо зяйственного и производственного кооператива «Племенной завод имени Ленина» Фарит Хусаенович Назмиев. Îäíèì èç ÿð÷àéøèõ âîñïîìèíàíèé студенческой жизни является моя работа фотографом студенческого совета. Работа фотографом позволяет увидеть и воспринимать мир по другому – по новому, через объектив фотокамеры. Очень важно правильно запечатлеть момент так, чтобы фотография не была пустым отображением действительности. Фотография должна отражать жизнь, движение, действие. Зритель должен видеть не только момент, что отражает фотокарточ ка, ему должно быть ясно, что происходило до и после снимка. Фотография помогла мне нау читься смотреть на жизнь не из одной плоскости, а из нескольких сразу. Думаю, это качество помогло мне в дальнейшей жизни... Ñòóäåí÷åñêèå ãîäû ярки и незабываемы. Единственный их недостаток – они пролетают быстро и незаметно. К сожалению, и мои пять лет пролетели незаметно. Однако осталось чув ство гордости за причастность к истории института. И, в первую очередь, это связано с любо вью к своей профессии, которая стала стартовой площадкой к моей дальнейшей карьере. Ведь сразу после окончания института я стал работать агрономом по мелиорации чистопольского совхоз техникума, а затем стал заведующим сортоучастка. Ñåãîäíÿøíèì ñòóäåíòàì я хочу пожелать хорошо учиться, быть трудолюбивыми, порядочны ми и оставаться всегда самими собой. Ведь скоро вы войдете во взрослую жизнь, на вас ляжет ответственность за своих близких, за область, за Республику…».

Ðîäèëñÿ 12 ìàÿ 1958 ãîäà â ñåëå Øàõìàéêèíî ×èñòîïîëüñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. Â 1980 ãîäó îêîí÷èë ÊÑÕÈ 1980 – 1983 ãã. – àãðîíîì ïî ìåëèîðàöèè, çàâåäóþùèé ñîðòîó÷àñòêîì ×èñòîïîëüñêîãî ñîâõîçòåõíèêóìà. 1983 – 1988 ãã. – äèðåêòîð ñîâõîçà "Óðóññèíñêèé" Þòàçèíñêîãî ðàéîíà è ñîâõîçà "Äðóæáà" Âûñîêîãîðñêîãî ðàéîíà. 1988 - 1990 ãã. – ïðåäñåäàòåëü Âûñîêîãîðñêîãî ðàéèñïîëêîìà, ïåðâûé ñåêðåòàðü Âûñîêîãîðñêîãî ÐÊ ÊÏÑÑ. 1990 - 1994 ãã. – äèðåêòîð ç/ñîâõîçà "Áèðþëèíñêèé" Âûñîêîãîðñêîãî ðàéîíà 1994 – 2003 ãã. – ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð àãðîôèðìû «Áèðþëè», Òîâàðèùåñòâà íà âåðå «Çÿááàðîâ è Êî», ÇÀÎ «Áèðþëè», ÎÀÎ «Ïëåìçàâîä Áèðþëèíñêèé». Ñ 2003 ïî íàñòîÿùåå âðåìÿ – ðóêîâîäèòåëü Ñëóæáû çåìåëüíîãî êàäàñòðà ïî Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí, äàëåå – Óïðàâëåíèÿ Ôåäåðàëüíîãî àãåíòñòâà êàäàñòðà îáúåêòîâ íåäâèæèìîñòè ïî ÐÒ. Ëàóðåàò ïðåìèè Ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ â îáëàñòè íàóêè è òåõíèêè. Çàñëóæåííûé ðàáîòíèê ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÒ è ÐÔ. Íàãðàæäåí îðäåíîì Äðóæáû, ïî÷åòíûì äèïëîìîì Òðóäîâîé äîáëåñòè çà âûäàþùèåñÿ óñïåõè â ðàçâèòèè îòå÷åñòâåííîãî çâåðîâîäñòâà, ìåäàëÿìè.

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

cамой красивой участницей драмкружка была мама братьев Хайруллиных

àãðîêàðüåðà

ÍÀÇÈÁ ÌÀÇÈÒÎÂ: «Â ÊÑÕÈ èì. Ãîðüêîãî ÿ ïîñòóïèë в 1960 году. Еще в шестом классе уруссинской сред ней школы принял участие в конкурсе газеты «Пионерская правда», где предложил схему машины, которая могла двигаться по суше, воде, воздуху и пахать поле. Интерес к конструк торской работе не только обусловил выбор вуза, но и стал главным направлением моих жиз ненных интересов. Î÷åíü ÷àñòî âñïîìèíàþ íåçàáûâàåìûå студенческие годы. Запомнился случай, когда Матвей Петрович Еникеев заставил за одну ночь перечертить лист сборочного чертежа фор мата А1, а Людмила Васильевна Герасименко пересдать экзамен по математике на «отлично». Ìîèì êóìèðîì áûë профессор Федор Семенович Завалишин, который позволял на экзаме нах пользоваться всеми пособиями, но строго требовал и по отечески заботился о каждом студенте. Îäíàæäû ìåíÿ, êàê îòëè÷íèêà ó÷åáû и начинающего педагога по автомотоделу, напра вили в Московскую область для заключения договора на прохождение ремонтной практики. Это была первая практика студентов вуза вдали от республики. Ñ óâàæåíèåì è áëàãîäàðíîñòü âñïîìèíàþ преподавателей: высшей математики Людми лу Васильевну Герасименко и Галиба Мирсаидовича Шайдукова, теоретической механики Зинаиду Ивановну Воздвиженскую, сельскохозяйственных машин Михаила Леонтьевича Зинченко и Хазипа Сабировича Гайнанова, немецкого языка — Галину Кузьминичну Панаеву, Раису Кутдусовну Гимадееву, Ольгу Емельяновну Солинскую. Âìåñòå ó÷èëèñü è ïîääåðæèâàåì ñâÿçü по сегодняшний день с Анатолием Гусячкиным, Элероном Загидуллиным. Близким другом был Раис Ишниязов, он никогда не шел на сделку с совестью. Â ïåðèîä ó÷åáû â èíñòèòóòå î÷åíü àêòèâíî çàíèìàëñÿ спортом: стрельбой из пистолета и винтовки, мотоспортом, впоследствии был инструктором и судьей. Åùå ñî øêîëû ïîëþáèë драматическое искусство. Впервые в истории КСХИ организовал драмкружкок и несколько лет руководил им. Кружок активно и дружно посещали ребята с мехфака и девушки с агрофака. Первой постановкой была комедия «Зеленая шляпа» Карима Тинчурина. Актовый зал на втором этаже КСХИ был переполнен. Самой красивой участницей драмкружка была мама братьев Хайруллиных. Очень она мне нравилась, но ей приглянулся мой тезка Назиб Хайруллин. ×óâñòâî ãîðäîñòè îò òîãî, что я выпускник КСХИ, высоко несу по жизни. Первым в истории республики стал трижды Лауреатом Государственной и Правительственной премий РФ и РТ по науке и технике, членом корреспондентом Россельхозакадемии. Созданный по моему про екту «Культиватор блочно модульный КБМ 10,8» был удостоен Гран при в номинации «Луч шая почвообрабатывающая машина 2006 года». А построенная в далеком 1963 году заправоч ная станция в колхозе им. К.Маркса Ютазинского района действует и ныне. И все это – на фундаменте образования, полученного в КСХИ. Íûíåøíèì ñòóäåíòàì хочется пожелать учиться, учиться и учиться, чтобы знания россиян, их творческие работы были конкурентоспособными по отношению к западным исследова ниям, помогая защищать отечественного товаропроизводителя с тем, чтобы наш бюджет пополнялся, а не истощался. На мой взгляд, в этом залог нашего благополучия».

¹2

(002) 2007

Послужной список Ðîäèëñÿ 8 èþëÿ 1940 ãîäà â äåðåâíå Ñòàðûå Óðóññó Þòàçèíñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. 1958-1959 ãã. – ó÷àùèéñÿ ÏÒÓ-2 ãîðîäà Îêòÿáðüñêà ÁÀÑÑÐ. 1959-1960 ãã. – ïîìîùíèê áóðèëüùèêà. Â 1965 ãã. îêîí÷èë ÊÑÕÈ. 1965-1966 ãã. – ñòàðøèé ìàñòåð ÑÏÒÓ-3 Óëüÿíîâñêîé îáëàñòè. 1966-1979 ãã. – ïðåïîäàâàòåëü ÊÑÕÈ. Ñ 1980 ãîäà ïî íàñòîÿùåå âðåìÿ – ñòàðøèé íàó÷íûé ñîòðóäíèê, çàâ. ëàáîðàòîðèåé, ãëàâíûé íàó÷íûé ñîòðóäíèê, çàì. äèðåêòîðà ÃÍÓ ÒàòÍÈÈÑÕ ÐÀÑÕÍ. Çàñëóæåííûé äåÿòåëü íàóêè ÐÔ. Çàñëóæåííûé ðàáîòíèê ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÒ. Òðèæäû Ëàóðåàò Ãîñóäàðñòâåííûõ è Ïðàâèòåëüñòâåííîé ïðåìèé ïî íàóêå è òåõíèêå ÐÒ è ÐÔ. Êàíäèäàò òåõíè÷åñêèõ íàóê, äîêòîð ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê, ïðîôåññîð, ÷ëåíêîððåñïîíäåíò ÐÀÑÕÍ.

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

по окончании вуза я осознал, что получил не только специальность, но и способность мыслить, и мыслить творчески, смотреть на вещи сквозь призму инженерного мышления

àãðîêàðüåðà

ÐÀØÀÒ ÌÈÍÍÈÁÀÅÂ: «Â 1971 ãîäó ÿ ïîñòóïèë â ÊÑÕÈ на факультет «механизация сельского хозяйства». Учебное заведение выбрал не сразу, но ни на минуту о своем выборе не пожалел. Ó÷åáà â èíñòèòóòå äàëà ìíå очень много, хотя поначалу было нелегко. На первом курсе основной сложностью было научиться думать по!русски — разговаривал и читал я довольно! таки хорошо. Русский язык для парня из татарской деревни был самым сложным предметом, ведь все преподавание велось на русском. По окончании вуза я осознал, что получил не только специальность, но и способность мыслить, и мыслить творчески, смотреть на вещи сквозь призму инженерного мышления. Ìîèì ëþáèìûì ïðåäìåòîì áûë предмет «Тракторы и автомобили», преподавал его талантливый преподаватель и замечательный человек — Алмаз Киямович Юлдашев, а также «Черчение», обучал которому Ильгиз Саидович Туктамышев. Этого человека я вспоминаю исключительно со словами благодарности, он научил меня разбираться в чертежах любой сложности. «Теорию машин и механизмов» я выучил благодаря Зинаиде Ивановне Воздвиженской. Все зачеты у нее я всегда сдавал с первого раза. Мирбат Ахметович Яхин сыграл немалую роль в становлении меня, как личности. Ó íàñ áûëà î÷åíü õîðîøàÿ и дружная группа, всех объединяла любовь к учебе. До сих пор мы поддерживаем отношения, встречаемся, но чаще по работе. Во время учебы дружил с Талгатом Галиевым, с ним мы вместе жили в общежитии. В настоящий момент активно общаюсь и дружу с Рамилем Вагизовым. Ó÷åáíûé ïðîöåññ ñîïðîâîæäàëñÿ производственной практикой, которая стала одним из самых ярких моих воспоминаний. На первом курсе мы проходили ее в Агрызском районе, наш стройотряд занимался строительно!монтажными работами. На старших курсах практика была по специальности: мы ездили и в Волгоград и районы республики. К четвертому курсу я научился сам управлять комбайном. Äâà êóðñà ÿ áûë êîìñîðãîì. В обязанности комсомольского лидера, выборного руководителя первичной комсомольской организации, входило не только собирать взносы, но и организовывать различные мероприятия. Будет в лицо нам ветер, Может беда случиться За все мы, комсорги, в ответе, Пока у нас сердце стучится. Ñïóñòÿ äâà ãîäà ÿ ñòàë профоргом. Таким образом, в институте я получил первый опыт руководства и общения с людьми. Íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ñìåëî могу сказать, что знания, полученные в вузе, мне очень пригодились в жизни, тем более что семь лет я проработал заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия РТ. Ïîëàãàþ, ÷òî â íàñòîÿùåå âðåìÿ â èíñòèòóòå следует большее внимание уделять маркетингу и психологии. Именно эти предметы на сегодняшний момент являются актуальными. Психологию необходимо изучать еще и потому, что в любой профессии приходится общаться с людьми. ß èñïûòûâàþ ÷óâñòâî ãîðäîñòè çà ïðè÷àñòíîñòü к истории института не только потому, что из его стен вышли руководители высшего ранга, но и потому, что вуз дал мне отличные знания, которые я сумел применить на практике. В связи с этим, хочу пожелать всем студентам КГАУ, чтобы они любили свою профессию и гордились своей специальностью. Òðóäíî ñêàçàòü, â ÷åì ñåêðåò ìîåãî успеха, но, думаю, это — добросовестное отношение к работе и любовь к людям. Людей надо любить... И они тебя будут любить».

Послужной список Ðîäèëñÿ â 1954 ãîäó â äåðåâíå Íóñà Àðñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. Â 1976 îêîí÷èë ÊÑÕÈ èì. Ì. Ãîðüêîãî. 1976 ã. – ñòàðøèé èíæåíåð ëàáîðàòîðèè ñòàíäàðòèçàöèè è ìåòðîëîãèè ðàéîííîãî îòäåëåíèÿ «Ñåëüõîçòåõíèêà». 1976-1977 ãã. – ñëóæáà â ðÿäàõ Ñîâåòñêîé àðìèè. 1977-1986 ãã. – ñòàðøèé èíæåíåð, ãëàâíûé èíæåíåð Ìèíñåëüõîçïðîäà ÐÒ. 1986-1986 ãã. – âåäóùèé èíæåíåð Ãîñàãðîêîìèòåòà ÐÒ. 1986-1996 ãã. – ãëàâíûé èíæåíåð, çàìåñòèòåëü ãåíåðàëüíîãî äèðåêòîðà ÏÍÎ «Òàòðàïñ». 1996-1999 ãã. – çàìåñòèòåëü ãåíåðàëüíîãî äèðåêòîðà ïðåäñòàâèòåëüñòâà ôèðìû «ÊÒÊ» (ÑØÀ) è ÇÀÎ «Êàïèòàë-Õîëäèíã». 1999-2006 ãã. – çàìåñòèòåëü ìèíèñòðà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïðîäîâîëüñòâèÿ ÐÒ ïî ìåõàíèçàöèè. 2006 – ïî íûíåøíåå âðåìÿ – äèðåêòîð Òàòàðñòàíñêîãî ðåãèîíàëüíîãî ôèëèàëà ÎÀÎ «Ðîññåëüõîçáàíê» Çàñëóæåííûé ðàáîòíèê ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÒ.

К сожалению, эту публикацию ее герой уже не увидит. 13 мая Рашат Миннибаев скоропостижно скончался. Редакция журнала «Agriculture» приносит искренние соболезнования родным и близким и вместе с ними скорбит о его безвременной кончине. ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

приходит на наше «собрание» обычно 70% однокурсников, и мы вспоминаем годы, проведенные в нашем Казанском Самом Хорошем Институте

àãðîêàðüåðà

ÐÓÑÒÀÌ ÑÀÁÈÐÎÂ: «Ñðàçó ïîñëå îêîí÷àíèÿ øêîëû, в 1976 году, я поступил в Казанский сельскохозяйственный институт им. Горького. Не стану лукавить, утверждая, что я изначально мечтал о поступлении именно в этот институт: я хотел стать военным. Но пример отца, который к тому времени двад цать лет был председателем колхоза, пример друзей, которые поступали исключительно в КСХИ, повлиял на меня. Так я поступил в КСХИ на механический факультет. В отличие от гуманитарных наук, точные науки, на которые ставился упор на мехфаке, развивают аналитическое, а не логи ческое мышление. Здесь не может быть «наверное», здесь все точно. Íå áûëî ìèíóòû, когда я пожалел бы о своем выборе, в первую очередь, потому, что получил хорошую специальность. Ãîäû, ïðîâåäåííûå â âóçå, çàïîìíèëèñü мне мехотрядом, практикой и спортом. После вто рого курса мы с товарищем проходили практику в Волгограде, а после третьего курса – в Заин ском районе. Мы работали на комбайне вдвоем, «крутя баранку» по очереди. Êîãäà ÿ ó÷èëñÿ, ðåáÿòà àêòèâíî çàíèìàëèñü национальными видами спорта. Я последовал их примеру и с первого курса увлекся борьбой и футболом. Рядом с нашим общежитием был отличный по тем временам спортзал, так что у нас была возможность заниматься спортом ежед невно. Èíñòèòóò ÿ îêîí÷èë ñ áàãàæîì хороших знаний, которые пригодились мне в дальнейшей жизни. К примеру, даже в настоящее время, одним из крупных сегментов рынка, с которым рабо тает компания «Татнефтепродукт», является сельское хозяйство. Так что знания пришлись кстати. Â ñòóäåí÷åñêèå ãîäû ÿ äðóæèë, и дружу до сих пор, с Гулусом Хазиевым, с которым мы жили в общежитии в одной комнате и до сих пор сотрудничаем, поддерживаем не только дружеские, но и деловые отношения. Также моим другом и по сей день остается Раис Мустафин. Êàæäûå ïÿòü ëåò мы собираемся всем курсом. Об этом условились еще по окончании вуза. Приходит на наше «собрание» обычно 70% однокурсников, и мы вспоминаем годы, проведенные в нашем Казанском Самом Хорошем Институте. Ïîñëå èíñòèòóòà ÿ ðàáîòàë инженером Атнинского отделения «Сельхозтехники», а затем пошел в армию. После армии работал в АТП, начальником автоколонны. Однако основную школу управления кадрами я прошел во время работы в райкоме партии. Â äàííûé ìîìåíò ÿ ðóêîâîæó крупной компанией и, помимо лидерских качеств, помогает мне в этом «инженерное» мышление, полученное в КСХИ. Именно поэтому я горжусь тем, что учился в этом вузе – он дал мне отличную специальность. Кроме того, я испытываю чувство гор дости за институт, так как нет ни одного вуза в Казани, которой бы выпустил столько руководи телей высокого уровня. Îäíàêî, èñõîäÿ èç ñâîåãî æèçíåííîãî îïûòà, я считаю, что учебный процесс должен быть больше ориентирован на практическую деятельность. К примеру, в настоящее время необходимо более детально изучать технику, вырабатывать практические навыки работы с ней. Нам практики хватало, но вот в современных условиях выпускники зачастую не умеют обращаться с техникой. Ê òîìó æå, êîãäà ÿ ó÷èëñÿ, было очень много предметов не по специальности, их называли общими. Считаю, что следует обращать больше внимания на узкую специализацию, а интерес к смежным наукам сам придет с годами. В связи с этим, хочу пожелать нынешним студентам отда вать все силы своей специальности, стараться учиться добросовестно, быть трудолюбивыми, ведь именно с помощью этого качества можно добиться успеха в жизни».

Послужной список Ðîäèëñÿ 14 ìàðòà 1958 ãîäà â äåðåâíå Äóñþì Àðñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. Â 1980 ãîäó îêîí÷èë ÊÑÕÈ. Ïî îêîí÷àíèè âóçà ðàáîòàë èíæåíåðîì Àòíèíñêîãî îòäåëåíèÿ «Ñåëüõîçòåõíèêè», ñëóæèë â àðìèè. ×åðåç äâà ãîäà âîçãëàâèë ïàññàæèðñêóþ àâòîêîëîííó Àðñêîãî ÀÒÏ. 1982-85 ãã. – èíñòðóêòîð ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî îòäåëà Àðñêîãî ðàéêîìà ÊÏÑÑ. Â 1985 áûë íàçíà÷åí äèðåêòîðîì ÎÀÎ «Àðñêíåôòåïðîäóêò», à â ÿíâàðå 1998 âîçãëàâèë õîëäèíãîâóþ êîìïàíèþ «Òàòíåôòåïðîäóêò». Â 2000 ïðîøåë ñòàæèðîâêó â ìèíèñòåðñòâå òîïëèâà è ýíåðãåòèêè Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè è ìåæäóíàðîäíîì èíñòèòóòå ñîòðóäíè÷åñòâà Âîñòîê – Çàïàä. Â 2003 ãîäó îêîí÷èë èíñòèòóò äîïîëíèòåëüíîãî îáðàçîâàíèÿ Êàçàíñêîãî ãîñóäàðñòâåííîãî òåõíîëîãè÷åñêîãî óíèâåðñèòåòà ïî ïðîãðàììå «Ìåíåäæìåíò è ìàðêåòèíã». Äåïóòàò Ãîñóäàðñòâåííîãî Ñîâåòà Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí, ïðåçèäåíò êëóáà «Äèíàìî» ïî õîêêåþ íà òðàâå. Çàñëóæåííûé íåôòÿíèê ÐÒ, Ïî÷åòíûé ðàáîòíèê òîïëèâíî-ýíåðãåòè÷åñêîãî êîìïëåêñà Ìèíýíåðãî ÐÔ, íàãðàæäåí Ïî÷åòíîé ãðàìîòîé Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí, ìåäàëüþ Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí «Çà äîáëåñòíûé òðóä».

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

студенческие годы запомнились стройотрядами. Общее дело объединяло и сближало студентов, для нас это была настоящая школа жизни

àãðîêàðüåðà

ÄÆÀÓÄÀÒ ÔÀÉÇÐÀÕÌÀÍÎÂ: «Â ÊÑÕÈ ÿ ïîñòóïèë â 1968 ãîäó после окончания Казанского сельскохозяйственного техникума, проработав к тому времени два года в должности экономиста колхоза «1 мая» Арского района ТАССР. Учеба в институте заложила фундамент моей дальнейшей научной работы, расширила кругозор, дала теоретические знания, а производственная практика научила их эффективно реализовывать. Студенческие годы запомнились стройотрядами. Общее дело объединяло и сближало студентов, для нас это была настоящая школа жизни. È ñåé÷àñ, âñòðå÷àÿñü с однокурсниками, мы с ностальгией вспоминаем то непростое, но счастливое время. До сих пор помню всех своих преподавателей, которые отдавали нам не только свои знания, но и частичку своего сердца. Â èíñòèòóòå àêòèâíî óâëåêàëñÿ спортом – играл в футбол, волейбол. До сих пор любимой игрой остаются шахматы. Ó÷èëñÿ õîðîøî. Îñîáûé èíòåðåñ ó ìåíÿ âûçûâàëè точные науки. После окончания вуза поступил в очную аспирантуру. Моим научным руководителем был профессор Николай Семенович Катков. Ó÷åáà â àñïèðàíòóðå áûëà ïðåðâàíà службой в Советской Армии. Несмотря на перерыв, в 1978 году я успешно защитил кандидатскую диссертацию по теме «Вопросы организации и планирования рациональной кормовой базы в хозяйствах с развитым молочным скотоводством». Однако на этом мои занятия научной деятельность не закончились, и в 1991 году я защитил докторскую диссертацию по проблемам повышения экономической эффективности животноводства и кормопроизводства в Московской сельскохозяйственной академии имени Тимирязева. Ê íàñòîÿùåìó âðåìåíè ìíîþ опубликовано пятнадцать монографий и более ста научных работ, посвященных актуальным вопросам реформирования АПК и повышения экономической эффективности аграрного сектора. В 2000 году мне присуждена государственная научная стипендия, установленная РАН для выдающихся ученых России, в 2005 году награжден Дипломом за лучшую инновационную идею Республики Татарстан. По своему научному направлению подготовил пятнадцать кандидатов и пять докторов экономических наук. Çà ýòîò ïåðèîä ÿ ïðîøåë ïóòü от ассистента до ректора моего родного института, которым был избран в августе 1996 года. Çà âðåìÿ ðàáîòû в должности ректора стремился создать необходимые условия для динамичного развития вуза, расширения сферы образовательной деятельности, роста научного потенциала и укрепления материально4технической базы. Результатом деятельности всего коллектива вуза стало присвоение ему в 2006 году высшего статуса — университета. Êàê ðóêîâîäèòåëü ÿ èñïûòûâàþ чувство гордости за свою работу. Немало уже пройдено, но и немало нужно сделать в перспективе. История института очень богата, и я рад, что мне довелось стать ее частью. Ñåãîäíÿøíèì ñòóäåíòàì õî÷åòñÿ ïîæåëàòü учиться, учиться, и учиться, ведь секрет успеха кроется в трудолюбии».

¹2

(002) 2007

Послужной список Ðîäèëñÿ 27 èþíÿ 1948 ãîäà â äåðåâíå Íóñà Àðñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. Â 1972 ãîäó îêîí÷èë ÊÑÕÈ. 1966-1973 ãã. – ðàáîòàë ýêîíîìèñòîì êîëõîçà "1 ìàÿ" Àðñêîãî ðàéîíà, ñîâõîçà "Áåðêóòîâñêèé". 1973-1977 ãã. – ó÷åáà â àñïèðàíòóðå. 1977-1990 ãã. – àññèñòåíò, ñòàðøèé ïðåïîäàâàòåëü, äîöåíò, çàâåäóþùèé êàôåäðîé ýêîíîìè÷åñêîé êèáåðíåòèêè ÊÑÕÈ. 1990-1996 ãã. – äîöåíò, ïðîôåññîð, çàâåäóþùèé êàôåäðîé ýêîíîìèêè è ìàðêåòèíãà ÊÃÂÈ. Ñ 1996 ãîäà – ðåêòîð ÊÑÕÀ (ñ 2006 ãîäà – Êàçàíñêîãî ãîñóäàðñòâåííîãî àãðàðíîãî óíèâåðñèòåòà), çàâåäóþùèé êàôåäðîé óïðàâëåíèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà. Äîêòîð ýêîíîìè÷åñêèõ íàóê, ïðîôåññîð. ×ëåí-êîððåñïîíäåíò Àêàäåìèè íàóê ÐÒ, Ìåæäóíàðîäíîé àêàäåìèè Àãðàðíîãî îáðàçîâàíèÿ, äåéñòâèòåëüíûé ÷ëåí Ìåæäóíàðîäíîé àêàäåìèè íàóê âûñøåé øêîëû. Çàñëóæåííûé äåÿòåëü íàóêè ÐÒ è ÐÔ, íàãðàæäåí Ïî÷åòíîé ãðàìîòîé ÐÒ.

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

стоило студенту почуять запах вкусной еды, как он бегом устремлялся в комнату, откуда доносился вожделенный запах. Так что ложка всегда должна была быть при себе!

àãðîêàðüåðà

ÝÍÃÅËÜ ÔÀÒÒÀÕÎÂ: «Â Êàçàíñêèé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûé èíñòèòóò я поступил в 1978 году. На выбор учебного заведения и профессии повлияла любовь к земле и технике, с детства заложенная во мне родителями. ß ñîõðàíèë î÷åíü òåïëûå âîñïîìèíàíèÿ о студенческих годах — еще бы, ведь жизнь наша была такой интересной и разнообразной! Часто вспоминаю наше общежитие, где мы жили дружно и весело, помогая друг другу во всем и делилясь всем, что у нас есть. Ñòîèëî ñòóäåíòó почуять запах вкусной еды, как он бегом устремлялся в комнату, откуда доносился вожделенный запах. Так что ложка всегда должна была быть при себе! А стоило, готовя ужин, на минуту отлучиться от плиты, как вполне можно было остаться и без ужина, и без посуды. Êîìñîìîë, ñòðîéîòðÿäû, ôåñòèâàëè — скучать было некогда. Общественная жизнь сплачивала студентов. Связь с однокурсниками я поддерживаю до сих пор. У меня было много друзей, со многими из которых и сейчас сохранились теплые взаимоотношения. Ó÷åáà â èíñòèòóòå äàëà ãëóáîêèå сведения о традиционном земледелии, технические знания, расширила общий кругозор. Полученные знания стали для меня путеводителем — как по работе, так и по жизни. Ñàìûìè ëþáèìûìè ìîèìè предметами были теория машин и механизмов, эксплуатация машин, детали машин и, конечно же, физкультура. Â ñòóäåí÷åñêèå ãîäû ÿ àêòèâíî çàíèìàëñÿ спортом, в особенности борьбой (самбо), танцевал в танцевальном коллективе «Дуслык». ßðêèì âîñïîìèíàíèåì студенческой молодости является поездка в Казахстан в составе стройотряда. Навсегда запомнилась мне и поездка в город Челябинск на Всесоюзную олимпиаду по физике, где я завоевал третье место. Ñ îñîáîé òåïëîòîé âñïîìèíàþ я своих преподавателей. Это — Николай Игнатьевич Митряев, Петр Григорьевич Мудров, Хасан Салахович Фасхутдинов, Луиза Вазиховна Санатуллина, Асхат Шайхутдинович Шайхутдинов. А примером для подражания для всегда был профессор кафедры сельскохозяйственных машин Хазип Сабирович Гайнанов, мой дипломный и научный руководитель. ß èñïûòûâàþ îãðîìíîå ÷óâñòâî гордости, что учился в сельскохозяйственном институте, и отнюдь не только потому, что здесь учился первый Президент Татарстана Минтимер Шаймиев, но и потому, что учеба в нем стала для меня основой, стержнем для дальнейшей трудовой деятельности. Слагаемые моего профессионального успеха — стемление к знаниям, настойчивость, упорство, решительность, умение брать на себя ответственность и твердо отстаивать свою позицию — оформились за годы моего обучения в вузе. Âñåì ñòóäåíòàì ðîäíîãî èíñòèòóòà я желаю постичь все азы учебных дисциплин, преподаваемых в институте, чтобы в дальнейшем применить эти знания не только в трудовой деятельности, но и вообще по жизни».

¹2

(002) 2007

Послужной список Ðîäèëñÿ 12 èþíÿ 1961 ãîäà â äåðåâíå ×èøìà Àêòàíûøñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. Â 1983 ãîäó îêîí÷èë ÊÑÕÈ. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ èíñòèòóòà ðàáîòàë èíæåíåðîì-êîíòðîëåðîì Àêòàíûøñêîãî ÐÎÑÕÒ, âòîðûì ñåêðåòàðåì Àêòàíûøñêîãî ÐÊ ÂËÊÑÌ, ãëàâíûì èíæåíåðîì óïðàâëåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Àêòàíûøñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ, ñåêðåòàðåì ïàðòêîìà êîëõîçà «40 ëåò Ïîáåäû» Àêòàíûøñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ, ïðåïîäàâàòåëåì êàôåäðû ÑÕÌ ÊÑÕÈ. Â ïåðèîä ñ 1993 ïî 1998 ãîä – çàìåñòèòåëü ãëàâ àäìèíèñòðàöèé Àêòàíûøñêîãî è Ñàðìàíîâñêîãî ðàéîíîâ ÐÒ. 1998-2006 ãã. – ãëàâà àäìèíèñòðàöèè Àêòàíûøñêîãî ðàéîíà ÐÒ. Ñ 2006 ïî íàñòîÿùåå âðåìÿ – ãëàâà Àêòàíûøñêîãî ìóíèöèïàëüíîãî ðàéîíà, ïðåäñåäàòåëü. Ñîâåòà Àêòàíûøñêîãî ìóíèöèïàëüíîãî ðàéîíà Êàíäèäàò òåõíè÷åñêèõ íàóê. Çàñëóæåííûé ðàáîòíèê ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÒ, íàãðàæäåí ïàìÿòíûìè ìåäàëÿìè.

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

студенческие годы стали для меня символом столичной жизни. Для нас, сельских парней, побывать в столице всегда праздник, к тому же праздником становилось общение друг с другом

àãðîêàðüåðà

ÍÓÐÈÑËÀÌ ÕÀÁÈÏÎÂ: «Â 1979 ãîäó, ïîñëå äâóõ ëåò ó÷åáû в Лаишевском сельскохозяйственном техникуме, я поступил на заочное отделение КСХИ. Выбор учебного заведения был для меня очеви" ден: во"первых, я выходец из крестьянской семьи, мой отец 59 лет проработал председа" телем колхоза (с 1945 по 2004 год), а во"вторых, уже в те времена институт славился высоким уровнем подготовки специалистов. Факультет я выбрал агрономический — еще в Лаишевском техникуме я учился на агронома"организатора. Ïàðàëëåëüíî ñ ó÷åáîé â èíñòèòóòå ÿ òðóäèëñÿ в колхозе «Урал» Бавлинского района, где был бригадиром. В Казани бывал наездами, преимущественно во время сессии. Так что студенческие годы стали для меня символом столичной жизни. Для нас, сельских парней, побывать в столице всегда праздник, к тому же праздником становилось обще" ние друг с другом. Ведь мы, студенты заочного отделения, не только учились, но и работали. Всегда было приятно обменяться опытом работы, послушать мнение коллег. Èç êîðîòêèõ ñâèäàíèé ñ ïðåïîäàâàòåëÿìè и одногруппниками мне больше всего запомнились уроки ботаники. Было очень увлекательно собирать гербарии, а потом их защищать. Учебный процесс состоял не только из лекций, но и из памятных встреч с председателями колхозов, опытными руководителями, которые ранее учились в КСХИ. Ñ ïðåïîäàâàòåëÿìè ó íàñ áûëè îñîáî òåïëûå взаимоотношения. Особенно мне нравились такие предметы, как растениеводство, почвоведение, изучение сельскохо" зяйственных машин. Именно эти предметы являются основными в профессии агроно" ма. До сих пор с особым теплом вспоминаю декана Мирбата Ахметовича Яхина, ректо" ров Николая Семеновича Каткова и Мирсязана Тагирзяновича Шабаева. Ñ îäíîãðóïïíèêàìè ìû ñòàðàëèñü поддерживать приятельские отношения не только во время, но и вне учебы. И до сих пор мы часто встречаемся. Кто"то из них стал мини" стром, кто"то — главой администрации. Все чего"то добились в жизни, и это здорово. Ìîèì ëó÷øèì äðóãîì áûë è ÿâëÿåòñÿ Владимир Рябых — замечательный, душевный человек. Ныне он на заслуженной пенсии. Ñåãîäíÿ, ñïóñòÿ 28 ëåò с того дня, как я поступил в родной институт, я могу сказать, что знания, приобретенные там, существенно повлияли на мою дальнейшую судьбу. Все" таки КСХИ, с его талантливыми преподавателями, среди которых немало докторов и кан" дидатов наук, дает отличные теоретические знания и практические навыки. К примеру, помимо нашего факультета, славился подготовкой хороших специалистов экономический факультет: бухгалтеры с дипломом вуза высоко ценятся в любой органи" зации. È âåëèêîëåïíàÿ ïîäãîòîâêà ñïåöèàëèñòîâ , и тот факт, что я учился в одном институ" те с нашим президентом Минтимером Шаймиевым и премьер"министром Рустамом Миннихановым, дают мне право гордиться тем, что я обучался в КСХИ. Âñåì ñòóäåíòàì , которые сейчас учатся в вузе, мне хочется пожелать не лениться, все те пять лет, которые они учатся, «впитывать в себя знания» и учится так, чтобы не было жалко потерянные впустую годы, тем более что, в КСХИ созданы все условия для учебно" го процесса. Уже в наши годы там была отличная спортивная база, хорошее общежитие, учебная ферма, где можно было опробовать на практике все, о чем говорилось на лек" циях. Что уж говорить о нынешних временах, о веке высоких технологий!..»

¹2

(002) 2007

Послужной список Ðîäèëñÿ 2 íîÿáðÿ 1955 ãîäà â ñåëå Èñåðãàïîâî Áàâëèíñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ â ñåìüå êðåñòüÿíèíà. Ïîñëå ó÷åáû â ÊÑÕÈ – äèðåêòîð ñîâõîçà «Íèâà». 1993-1998 ãã. – íà÷àëüíèê ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî óïðàâëåíèÿ Áàâëèíñêîãî ðàéîíà. 1998-2005 ãã. – ãëàâà àäìèíèñòðàöèè Áàâëèíñêîãî ðàéîíà. Ñ 2005 è ïî ñåé äåíü – ïåðâûé çàìåñòèòåëü ìèíèñòðà ýêîëîãèè è ïðèðîäíûõ ðåñóðñîâ Ðåñïóáëèêè Òàòàðñòàí. Êàíäèäàò ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê, çàñëóæåííûé àãðîíîì ÐÒ, íàãðàæäåí ïàìÿòíûìè ìåäàëÿìè.

æóðíàë

Agriculture

àãðîêàðüåðà

я исписал 49 страниц, решил все поставленные задачи и ушел последним, но счастливым от оценки «пять», стоявшей в моей зачетке

àãðîêàðüåðà

ÍÈßÇ ÕÈÑÌÅÒÎÂ: «Ðîäèëñÿ ÿ â êðåñòüÿíñêîé ñåìüå. Отец, Зайнулла Калимуллович — районный механизатор — привил мне любовь к труду и к сельскохозяйственной технике. С детства я не привык ленить ся, поэтому старался хорошо учиться в школе. Особенно любил точные науки: математику и физику. Во времена, когда вместо калькуляторов были арифмометры, я быстрее арифмометра перемножал числа, содержащие четыре знака друг на друга. Èìåííî áëàãîäàðÿ ìîèì ñïîñîáíîñòÿì к точным наукам учителя прочили мне физико ма тематический факультет КГУ. Отец же мечтал, чтобы я стал врачом. Однако я точно знал, чего хочу, и с 32 рублями в кармане уехал поступать в Казанский государственный сельскохозяй ственный институт. Среди множества факультетов я выбрал механический — он был мне наибо лее интересен. Ïîñëå ìåñÿöà ïîäãîòîâèòåëüíûõ êóðñîâ ìíå íàäëåæàëî сдать четыре экзамена: матема тику устно и письменно, физику и русский язык. Для поступления необходимо было набрать 18 баллов и первый же экзамен — математику письменно – я сдал на «три». В геометрической задаче я спутал понятия описанной и вписанной окружности, и вместо того, чтобы решить задачу про окружность, вписанную в треугольник, я решил задачу про описанную окружность. Таким обра зом, чтобы поступить в институт, мне необходимо было сдать оставшиеся 3 экзамена исключи тельно на «отлично». Устный экзамен по математике я пошел сдавать самым первым, и сел за стол к экзаменатору сразу, без подготовки. Я ответил на все вопросы билета и дополнительные вопро сы экзаменатора. Однако уверенность экзаменатора в моих знаниях, после увиденной им «трой ки» в моей зачетной книжке по письменному экзамену, поколебалась. Экзаменатор, предвари тельно спросив причину моей тройки, задал мне дополнительно решить задачу, потом еще одну, и еще. Таким образом, я исписал 49 страниц, решил все поставленные задачи и ушел последним, но счастливым от оценки «пять», стоявшей в моей зачетке. Физику и русский язык я также сдал на «отлично» и в итоге поступил на желаемый факультет. Ó÷åáà â èíñòèòóòå íèêîãäà íå áûëà äëÿ ìåíÿ однообразным, монотонным процессом. Во первых, потому, что я активно занимался общественной деятельностью: был председателем профкома факультета, секретарем ВЛКСМ. Именно благодаря общественной работе я приобрел навык оратора, научился общаться с людьми, не стеснялся выступать на трибуне. Стал мастером спорта. Во вторых, учеба для нас состояла не только из экзаменов и зачетов. Механический факультет заставляет работать мозгами: ты не просто делаешь чертежи — ты расширяешь свой кругозор расчетами и теорией. Ñ îñîáîé òåïëîòîé ÿ âñïîìèíàþ ñâîåãî преподавателя — Игоря Евгеньевича Волкова. Он «втя нул» меня в научную работу. Еще в 1975 году мы разработали вакуумную систему доильной установ ки блочно модульного типа. А в 1999 году я защитил кандидатскую диссертацию на эту тему. Помимо учебы, мы с друзьями активно занимались спортом. Поначалу я увлекался вольной борь бой и достиг успеха — стал мастером спорта. Кроме того, я увлекался бальными танцами, ездил в школу на улице Карла Маркса. Âî âðåìÿ ó÷åáû â èíñòèòóòå ÿ ñòàðàëñÿ ðàâíÿòüñÿ на своего приятеля и однокурсника — Алексея Фокина, который получил государственную стипендию и все пять лет был отличником. Мы поддерживаем с ним отношения и по сей день. ß èñïûòûâàþ ÷óâñòâî ãîðäîñòè çà ïðè÷àñòíîñòü к истории института: в его стенах я защи тил кандидатскую диссертацию, получил достаточные знания, чтобы защитить докторскую дис сертацию в Москве. Êðîìå òîãî, ïîëó÷åííûå çíàíèÿ ïîìîãëè ìíå â ñîçäàíèè теории системного восстано вления техники путем модернизации: была разработана программная математическая модель, обосновавшая технические и экономические критерии целесообразности восстановления той или иной сельскохозяйственной техники. Æàëåþ ëèøü î òîì, ÷òî íåäîñòàòî÷íî õîðîøî изучал немецкий язык — впоследствии он мне пригодился. Íà ìîé âçãëÿä, ñåêðåò ìîåãî успеха состоит в том, что я всегда трудился, не покладая рук, а на практике старался сам работать за техникой: на тракторах, комбайнах... Âñåì ñòóäåíòàì ÊÃÀÓ желаю стараться все делать самим и никогда не лениться». ¹2

(002) 2007

Послужной список Ðîäèëñÿ 3 ÿíâàðÿ 1954 ãîäà â äåðåâíå Òàòàðñêàÿ Áåçäíà Äðîææàíîâñêîãî ðàéîíà ÒÀÑÑÐ. Â 1975 ãîäó îêîí÷èë ÊÃÑÕÈ. Ðàáîòàë ñòàðøèì èíæåíåðîì â ðîäíîì êîëõîçå «Þëäûç», çàìåñòèòåëåì äèðåêòîðà ïî òåõíè÷åñêîìó îáñëóæèâàíèþ â ðàéîííîì îáúåäèíåíèè «Ñåëüõîçòåõíèêà». 1980-1987 ãã. – çàìåñòèòåëü äèðåêòîðà ïðåäïðèÿòèÿ «Ñåëüõîçàâòîòðàíñ». Ñ 1991 ãîäà ïî íàñòîÿùåå âðåìÿ – ïðåäñåäàòåëü Ñîâåòà äèðåêòîðîâ è ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð ÍÏÎ «Àãðîñåðâèñ». Ïî÷åòíûé ìàøèíîñòðîèòåëü Ðîññèè. Çàñëóæåííûé ðàáîòíèê ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÒ. Äîêòîð òåõíè÷åñêèõ íàóê.

æóðíàë

Agriculture

àãðîôàêòû

мгновений КГАУ Â ÏÐÅÄÄÂÅÐÈÈ 85-ËÅÒÈß ÊÀÇÀÍÑÊÎÃÎ ÃÎÑÓÄÀÐÑÒÂÅÍÍÎÃÎ ÀÃÐÀÐÍÎÃÎ ÓÍÈÂÅÐÑÈÒÅÒÀ ÐÅÄÀÊÖÈß ÆÓÐÍÀËÀ «AGRICULTURE» ÑÎÁÐÀËÀ Î ÍÅÌ 85 ËÞÁÎÏÛÒÍÛÕ ÔÀÊÒÎÂ — ÍÀ×ÈÍÀß Ñ ÈÑÒÎÐÈÈ ÑÎÇÄÀÍÈß ÂÓÇÀ È ÅÃÎ ÍÀÓ×ÍÛÕ ØÊÎË ÄÎ ÐÀÁÎÒÛ Ó×ÕÎÇÀ È ÆÈÇÍÈ Â ÎÁÙÅÆÈÒÈßÕ.

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

àãðîôàêòû

À íà÷èíàëîñü âñå òàê: 1. 25 ноября 1918 года в Москве на заседании коллегии отдела вузов было принято решение об учреждении при Казанском университете лесного факультета. 2. 22 мая 1922 года согласно Постановлению Главпрофобра сельскохозяйственный факультет Казанского Политехнического института и лесной факультет Казанского Университета были объединены в самостоятельный Казанский институт сельского хозяйства и лесоводства. 3. Самостоятельные учебные здания — комплекс зданий бывшего Казанского Коммерческого училища по улице Карла Маркса институт получил усилиями первого ректора — Николая Парфентьева. 4. Будучи видным ученым*математиком, он входил в методический комитет сектора науки при Наркомпросе РСФСР по математике и механике. 5. В 1911 году Николай Парфентьев получил звание магистра высшей математики, а в 1912 — престижную золотую медаль имени Николая Лобачевского. 6. В своей докладной записке наркому просвещения РСФСР Анатолию Луначарскому он писал: «Общее образование в институте поставлено блестяще, так как в институте работает почти весь физико* математический факультет старейшего Казанского университета...». 7. В 1924 году профессором Степаном Вострокнутовым была создана кафедра механизации сельского хозяйства, где он читал курс «Сельскохозяйственное машиноведение». Впоследствии на базе этой кафедры был организован факультет механизации. 8. В 1925 году вуз обзавелся первым научным журналом — «Сборником Казанского института сельского хозяйства и лесоводства». 9. В 1925 году была создана кафедра почвоведения. 10. Тогда же была создана кафедра селекции и семеноводства, возглавлял которую заслуженный деятель науки РСФСР и ТАССР, доктор сельскохозяйственных наук профессор Павел Тихонов. 11. В 1926 году в числе выпускников лесного факультета был Борис Арбузов, будущий химик*органик, академик АН СССР, лауреат Ленинской и Государственной премий, Герой Социалистического Труда. 12. «Опыт применения химических методов и определению смол и скипидаров из Pinus silvestris», — так называлась его работа. 13. В 1927 году при кафедре механизации сельского хозяйства была создана МИС. 14. В тот же год профессор Степан Вострокнутов посетил заводы сельскохозяйственного машиностроения Германии, где был награжден косилкой фирмы Рейн*Металл. 15. Совместно со студентами он создал учебный полигон для вождения и испытания сельскохозяйственных машин на территории Фермы*2. 16. 11 октября 1927 года к институту был причислен тюрко*татарский рабфак, открывший «зеленую улицу» для татарской молодежи. 17. Благодаря этому с 1927 по 1929 год доля студентов*татар среди студентов возросла с 4,6 до 11,4%. 18. В 1929 году факультет сельского хозяйства был преобразован в агрономический. 19. С 1929 года сотрудники и студенты института включились в работу по коллективизации сельского хозяйства. Активное участие в этом принимал агрономический факультет во главе с деканом В.асилием Мосоловым. ¹2

(002) 2007

Summary This article includes 85 the most interesting facts, connecting the history of Kazan State Agricultural University, from its foundation in 1922 up to presence. æóðíàë

Agriculture

àãðîôàêòû

20. В том же году в институте был объявлен сбор средств на покупку трактора.

21. «Стального коня» торжественно передали колхозу «Алга». 22. В 1930 году после перемещения лесного факультета в Йошкар"Олу вуз получил новое название: Казанский сельскохозяйственный институт — КСХИ. 23. Осенью 1933 года к Казанскому сельскохозяйственному институту был присоединен Институт молочного хозяйства, преобразованный в зоотехнический факультет. Позже он был передан Казанскому ветеринарному институту. 24. В 1932 году, в связи с 40"летием творческой деятельности Максима Горького, постановлением коллегии Наркомзема РСФСР институту было присвоено имя писателя. 25. В 1950 году был образован факультет механизации сельского хозяйства. 26. В 1959 году КСХИ окончил будущий президент РТ Минтимер Шаймиев. 27. В 1961 году в связи с большими потребностями АПК в экономических кадрах был создан экономический факультет. 28. В этом же году был осуществлен первый прием в аспирантуру. 29. В 1972 году институт награжден орденом «Знак почета». 30. В 1988 сдано в эксплуатацию новое здание факультета механизации. 31. В 1995 году Казанскому сельскохозяйственному институту был присвоен статус академии. 32. Для профориентационной работы с сельской молодежью в 1997 году создан факультет предвузовской подготовки. 33. В 2000 году начата подготовка по специальности «Лесное хозяйство». 34. В 2003 году создан факультет технического сервиса. 35. В 2006 году было принято решение Учёного совета о создании Института экономики. 36. В 2006 году вуз получил свой нынешний статус, превратившись в Казанский государственный аграрный университет.

Õðàíèòåëè ïàìÿòè: 37. В 1982 году к 60"летию КСХИ был открыт музей вуза. 38. В музее хранится более 5 тысяч экспонатов исторического значения. 39. Среди них — материалы о деятельности Северо"восточной фермы и первой казанской сельскохозяйственной школы, образцы семян зерновых культур, подлинные плуг и серп земледельца, микроскоп и теодолит, фото выпуска 1941 года, репродуктор, солдатский котелок и гимнастерка. 40. В музейном фонде хранится письменный стол профессора Бориса Горизонтова, чертежи двухярусного плуга Ибрагима Утэя, модели пространственных механизмов Бориса Шитикова и Петра Мудрова. 41. Почетное место в экспозиции занимает афиша театральных спектаклей и Диплом Народного студенческого театра. 42. Воспитанию молодого поколения служат подлинники курса лекций с автографом первого ректора Николая Парфентьева. 43. В грозные годы Великой Отечественной войны институт встал на защиту Отечества. Только в 1941 году ушли на фронт 52 студента и преподавателя КСХИ. 44. В холодную зиму 1941 года героически защищал город Москву танкист Виктор Григорьев, воспитанник КСХИ, впоследствии участник парада 1941, 1945 и 1985 годов. 45. Его тяжелый танк КВ совершил таран и сумел разгромить 44

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

àãðîôàêòû

превосходящие силы противника, уничтожив большое число немецкой бронетехники и автомашин. 46. Славный боевой путь прошли многие выпускники КСХИ, среди них — Абдулла Зиганшин, Борис Шитиков и другие. 47. С началом войны в главном здании по улице Карла Маркса разместился военный госпиталь. Учебные корпуса на территории Фермы*2 заняла воинская часть. 48. Несмотря на трудности военного времени, институт продолжал работу. В 1943 году агрономический факультет расширился, был открыт плодоовощной факультет. Научно*исследовательская работа велась по заданиям и под контролем Наркомзема. 49. В мае 1945 года КСХИ вернулся в главное здание, праздновал Великую Победу.

Äåíü ñåãîäíÿøíèé 50. Возглавляет КГАУ доктор экономических наук, профессор, заслуженный деятель науки РТ и РФ, член*корреспондент Академии наук РТ, действительный член Международной академии наук Высшей школы, Почетный работник высшего профессионального образования РФ Джаудат Файзрахманов. 51. В составе вуза — Институт экономики и четыре факультета: агрономический, лесного хозяйства и экологии, механизации сельского хозяйства и технического сервиса. 52. Подготовка специалистов ведется по 16 специальностям. 53. Общий контингент студентов на 1 сентября 2006 года составил 5567 человек. 54. КГАУ имеет филиал в Нурлате и представительства в Бавлах, Бугульме, Буинске, Мензелинске. 55. Выпуск специалистов за последние 5 лет увеличился с 637 до 858 человек в год. 56. Всего за 85 лет существования подготовлено около 30 тыс. специалистов. 57. Конкурс при поступлении составляет в среднем 4,5 человека на место. 58. В вузе преподают 11 академиков и членов*корреспондентов; 60 докторов наук, из них 51 — профессор; 174 кандидата наук, из них 162 — доценты. 59. Более 60 педагогов удостоены почётных званий РФ и РТ. 60. В КГАУ работает 3 диссертационных совета по защите докторских и кандидатских диссертаций. 61. В вузе осуществляется дополнительная профессиональная подготовка по различным образовательным программам. 62. Научно*исследовательская работа выполняется по 18 приоритетным направлениям. 63. В университете функционируют 22 научные школы. 64. Научные разработки сотрудников университета ежегодно представляются на международных, региональных, республиканских и городских выставках. 65. За последние пять лет учеными вуза получено 35 золотых, серебряных и бронзовых медалей международного и всероссийского уровня. 66. Университет имеет договора по академическому обмену с Питсбургским университетом (штат Канзас, США), с университетом Эберсвальда (Германия). 67. В 2002 году создан Совет молодых ученых вуза. Ежегодно студенты университета принимают участие в программах APOLLO и LOGO. 68. С 1966 года выпускается многотиражная газета «Колос». По ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîôàêòû

Ðåäàêöèÿ æóðíàëà «Agriculture» âûðàæàåò áëàãîäàðíîñòü çà ïîìîùü â ïîäãîòîâêå ìàòåðèàëà äèðåêòîðó ìóçåÿ ÊÃÀÓ Ôëþðå ÍÓÐÅÅÂÎÉ è ðåäàêòîðó ãàçåòû «Êîëîñ» Ñàèìå ÑÈÁÃÀÒÓËËÈÍÎÉ.

результатам конкурса многотиражных газет с/х вузов РФ в 2004 году она была награждена Почетной грамотой. 69. Для проведения учебно спортивных и оздоровительных мероприятий в учебном городке на Ферме 2 имеется спортивный корпус площадью 2263,6 м. 70. В главном здании имеются два спортивных зала для тяжелой атлетики и спортивной аэробики. 71. В учебном городке на Ферме 2 расположены 5 зданий общежития на 1464 койко мест, 2 столовые, 6 буфетов и кафе. 72. Первичное медицинское обслуживание студентов и сотрудников осуществляется в медпункте на Ферме 2, а также в городской поликлинике №9. 73. ФГУП «Учебно опытное хозяйство КГСХА» является одним из старейших учебных хозяйств России, деятельность которого началась ещё в 19 веке. 74. На базе учхоза более 80 лет функционируют опытные поля. 75. Объём проведенных ремонтных работ и реконструкции зданий и сооружений за последние 5 лет составил 111 млн.рублей. 76. В учебно опытном хозяйстве разрабатываются и внедряются в производство передовые агротехнологии. 77. Основным направлением производственной и научно образовательной деятельности учхоза является испытание и внедрение программных технологий возделывания сельскохозяйственных культур для условий Среднего Поволжья. 78. С 2005 года учхоз является базовым предприятием РТ по изучению ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур с минимальной обработкой почвы. 79. В течение последних двух лет были испытаны разные варианты поверхностных и безотвальных обработок почвы, оптимизирована структура посевных площадей и разработаны типовые севообороты для условий Предкамья РТ. 80. С целью совершенствования кооперации между кафедрами КГАУ и учхозом был создан Научно производственно учебный центр. 81. Успешно прошло испытание пестицидов и агрохимикатов на базе учхоза и кафедры защиты растений и селекции, что позволило оценить эффективность более ста препаратов для защиты растений на семи культурах. 82. В этих работах активно участвовали студенты агрофака, что позволило им получить практические навыки работы по внедрению сберегающих технологий, селекции и семеноводству, рациональному использованию техники. 83. В 2006 году на базе учхоза создан головной Центр по внедрению сберегающих технологий и инновационно образовательных программ в рамках единого образовательного кластера. 84. В перспективе планируется совместно с агропромышленными холдингами существенно обновить производственную и учебную базу; создать на его основе семеноводческое предприятие и крупнейший животноводческий комплекс в рамках реализации национального проекта «Развитие АПК». 85. Трудоустройство выпускников осуществляется совместно с Министерством сельского хозяйства путем распределения по хозяйствам и предприятиям.

Ïîäãîòîâëåíî ïî ìàòåðèàëàì CD-äèñêà

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

«Âóçû 1000-ëåòíåé Êàçàíè», ñàéòà ÊÃÀÓ è èíôîðìàöèîííîãî áóêëåòà âóçà.

àãðîòåõíèêà

ÊÀÊ ÏÎÑÅÅØÜ, ÒÎ È ÏÎÆÍÅØÜ Рустем САХАПОВ ïðîôåññîð êàôåäðû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ìàøèí ÊÃÀÓ

Фарид САДРИЕВ êàíäèäàò òåõíè÷åñêèõ íàóê

Summary

ÇÀ ÏÎÑËÅÄÍÅÅ ÄÅÑßÒÈËÅÒÈÅ ÍÀ ÏÎËßÕ ÐÅÑÏÓÁËÈÊÈ ÏÎßÂÈËÎÑÜ ÌÍÎÃÎ ÏÎÑÅÂÍÛÕ È ÓÁÎÐÎ×ÍÛÕ ÌÀØÈÍ, ÊÀÊ ÎÒÅ×ÅÑÒÂÅÍÍÎÃÎ, ÒÀÊ È ÇÀÐÓÁÅÆÍÎÃÎ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ. ÏÐÈÎÁÐÅÒÀß ÄÀÍÍÓÞ ÒÅÕÍÈÊÓ, ÏÎÊÓÏÀÒÅËÈ ÍÅ ÂÑÅÃÄÀ ÇÍÀÞÒ Î ÏÐÅÈÌÓÙÅÑÒÂÀÕ ÒÎÉ ÈËÈ ÈÍÎÉ ÌÎÄÅËÈ, ÅÅ ÑÐÀÂÍÈÒÅËÜÍÛÕ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÀÕ È ÝÔÔÅÊÒÈÂÍÎÑÒÈ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÅÍÍÎÉ ÄÅßÒÅËÜÍÎÑÒÈ. Между тем, учеными республики создано много сель скохозяйственных агрегатов, по своим показателям значительно превосходящие зарубежные аналоги. Вся техника прошла успешные испытания, в ходе которых были зарегистрированы впечатляющие результаты. Вот некоторые итоги лабораторно–полевых исследова ний работы широкозахватного блочно модульного сельскохозяйственного агрегата (патент РФ №2231245) для обработки почвы, посева и прикатывания. Применение такого агрегата позволяет за один про ход выполнить несколько отдельных технологиче ских операций: предпосевную культивацию, посев, послепосевное прикатывание и шлейфование Базовая модель культиватора сеялки создана для трак тора тягового класса 3. Она состоит из пяти модулей захватом по 2,1 м каждая. Общая ширина захвата — 10,5 м, рабочая скорость — 10 12 км/ч, производи тельность — 10 га/ч, тяговое сопротивление — 2,1 т при глубине обработки и посева — 7 см. Агрегат выполняет полосный посев шириной 13 16 см

с расстоянием между полосами 10 11 см. Площадь, занимаемая растениями, составляет 48 54% против 13% при рядовом посеве, что в 3 раза увеличивает пло щадь питания каждого растения. Заделка семян осуществляется на строго одинаковую глубину в пределах от двух до десяти сантиметров и обеспечивает высокую равномерность, полноту всхо дов и дружное созревание. Равномерность заделки семян обусловлена высокой степенью копирования рабочими органами машины поверхности поля. Копирование макрорельефа дости гается двумя степенями свободы соединения модулей, четырьмя степенями свободы соединения модуля культиватора и модуля сеялки, а микрорельефа — двумя степенями свободы сошников — лап культива тора, оснащенных параллелограмной подвеской. Совмещение трех операций на весенне полевых работах позволяет в три раза сократить агросроки, потребность в тракторах и топливе. Исключение же перекрестного посева удваивает вышеназванные

For the last years on the fields of the republic a lot of sowing and harvesting machines are appeared, as domestic constructions and foreign ones. Meanwhile, scientists of the republic have created a lot of agricultural machines, which exceeding foreign analogues greatly. For example we can say about block and module agricultural unit, which can for one way do several separate technological operations: cultivating, sowing, after sowing pressing. ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîòåõíèêà

результаты. Весной на зяби машина работает после закрытия влаги блочно модульным культиватором КБМ 10,5, либо после лущильника бороны комбини рованного ЛБК 10, а также на стерневом фоне. Лабораторно полевые исследования проводились на экспериментальных полях отдела агрохимии ТатНИИСХ под руководством доктора сельскохозяйственных наук Рафиля Шакирова. Выявлено, при посеве культиватором сеялкой КСБМ 6,3С всходы пшеницы появились на 4 дня раньше, чем при посеве сеялкой СЗ 3,6. Полевая всхо жесть семян возросла на 11%. Площадь питания каждого зерна составила 4 5 см2, то есть возросла на 12,5 20%, а стабильность глубины посева составила 5 ± 0,5 см. Производственные испытания посевного комбайна проводились с 2001 года на полях фермерского хозяйства «Нур» Буинского района РТ на неудобрен ном фоне, почва — типичный чернозем со средним содержанием гумуса и других подвижных форм пита

тельных веществ. В 2004 году программа лабораторно полевых исследова ний и производственных испытаний была существенно расширена. Исследования проводились совместно с док тором сельскохозяйственных наук Айратом Сабировым. Целью исследований было определение влияния посев ных агрегатов на урожайность, биометрические пока затели растений яровой пшеницы и качество зерна. Опыт проводился также на неудобренном фоне при трехкратной повторности вариантов. Площадь одной делянки равнялась 120 м2. Норма высева яровой пше ницы — 4,5 млн. га сорта «Люба» (репродукция — суперэлита). Результаты показывают, что при посеве с КСБМ 10,5 количество выживших к уборке растений составило на 20 шт./м2 больше, возросла продуктивная кусти стость на 10% и длина колоса на 4,1%. Количество зерен в одном колосе увеличилось на 9,7%, а масса

РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОПЫТОВ Показатели

æóðíàë

Обычная технология с сеялкой СЗ%3,6 2002 2003 2004 2005

Полосный посев комбайном КСБМ%10,5 2002 2003 2004 2005

Óðîæàéíîñòü ÿðîâîé ïøåíèöû ñîðòà «Ëþáà», [ö/ãà]

24,7

19,4

24,2

29,1

21,4

29,6

Ñîäåðæàíèå êëåéêîâèíû, [%]

Óðîæàéíîñòü îçèìîé ïøåíèöû «Ìèðîíîâñêàÿ-808», [ö/ãà]

Ñîäåðæàíèå êëåéêîâèíû, [%]

ÍÑÐ05

0,18

0,17

0,16

0,17

0,19

0,18

0,16

Agriculture

¹2

(002) 2007

àãðîòåõíèêà

Ïðèìåíåíèå òàêîãî àãðåãàòà ïîçâîëÿåò çà îäèí ïðîõîä âûïîëíèòü íåñêîëüêî îòäåëüíûõ òåõíîëîãè÷åñêèõ îïåðàöèé: ïðåäïîñåâíóþ êóëüòèâàöèþ, ïîñåâ, ïîñëåïîñåâíîå ïðèêàòûâàíèå è øëåéôîâàíèå

1000 зерен — на 6,9%. Диаметр стебля в средней части второго междоузлия стал толще на 6,5%, а толщина стенки соломины в средней части второго междоуз лия — на 23%, чем при посеве обычной сеялкой СЗ 3,6. Посев яровой пшеницы посевным комбайном КСБМ 10,5С положительно повлиял на качественные показа тели зерна. Так, содержание сырой клейковины в зерне увеличилось на 1,67%, белка на 0,68%. При посе ве с КСБМ 10,5С улучшилась натура зерна на 0,67 %, стекловидность на 13,89%, чем при посеве СЗ 3,6. Следовательно, получение высоких урожаев с хоро шим качеством зерна зависит от применения различ ных видов посевных агрегатов, которые способствуют снижению энергоресурсов и себестоимости получен ного зерна, увеличивают устойчивость зерновых куль тур к полеганию и к различным заболеваниям. Сравнительные лабораторно полевые исследования показали следующие результаты: 03

площадь, занимаемая одним посеянным зерном, составляет 4 5 см2. Общая площадь, занимаемая куль турными растениями — 60% (при полосном севе) — 100% (при сплошном севе) против 13% при рядко вом посеве с междурядьем 15 см, остальную площадь — 87% занимают сорняки; осуществляется заделка 100% семян на строго уста новленную глубину посева в пределах 1 8 см и не более 60% — по существующей технологии; полнота всходов равнялась 94% против 83% по обычной технологии; гарантирование образования вторичных корней и кущения; прибавка урожая от 2 до 10 ц/га (по трехлетним испытаниям); увеличение клейковины в пшенице — от 0,15% до 1%;. исключение перекрестного сева; в то время как удельная мощность трактора на метр захвата у лучших зарубежных моделей доходит до 31 кВт/м, то у КСБМ 12,6С она составляет только 7,6 кВт/м. Это — главное условие энерго , ресурсосбере жения и производства дешевого зерна. Таким образом, как показало проведенное исследова ние, посевной комбайн КСБМ 12,6С по своим каче ственным характеристикам не только не уступает зару бежным аналогам, но и значительно превосходит их по многим показателям. Создание техники подобного класса российскими учеными и переход к ее серийно му производству позволит подняться отечественному сельхозмашиностроению на качественно новый уро вень, а сельхозпроизводителям — получить надежного помощника в их нелегком, но благородном труде.

01) Êóëüòèâàòîð-ñåÿëêà áëî÷íî-ìîäóëüíûé ÊÑÁÌ-10,5

02) ÊÑÁÌ-10,5 â ðàáîòå 03) Ñðàâíåíèå âñõîäîâ ïøåíèöû, ïîñåÿííîé äâóìÿ ñïîñîáàìè. Ñïðàâà – ïîñåâíûì êîìáàéíîì ÊÑÁÌ10,5Ñ: âñõîæåñòü – 94%, çàíèìàåìàÿ ïëîùàäü – 54%/ì2; ñëåâà – òðàäèöèîííîé òåõíîëîãèåé: âñõîæåñòü – 83%, çàíèìàåìàÿ ïëîùàäü – 13%/ì2.

04) Ñðàâíåíèå êà÷åñòâà ïîñåâîâ ïøåíèöû íà äåëÿíêàõ ïîñåâíûõ äâóìÿ ñïîñîáàìè: ñëåâà – ïî îáû÷íîé òåõíîëîãèè (çàñîðåíû è ñëàáûå); ñïðàâà – ïîñåâíûì êîìáàéíîì ÊÑÁÌ-10,5 (ñîðíÿêè ðåäêè, ïøåíèöà ìîùíàÿ).

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîáèçíåñ

ÐÎÑÑÅËÜÕÎÇÁÀÍÊ ÂÎÇÐÎÆÄÀÅÒ ÑÅËÎ ÑÅÃÎÄÍß ÑÅËÎ ÎÑÒÐÎ ÍÓÆÄÀÅÒÑß Â ÈÍÂÅÑÒÈÖÈßÕ. ÁÅÇ ÂÍÅÄÐÅÍÈß ÊÀ×ÅÑÒÂÅÍÍÎ ÍÎÂÛÕ ÒÅÕÍÎËÎÃÈÉ ÏÎÂÛÑÈÒÜ ÝÔÔÅÊÒÈÂÍÎÑÒÜ È ÊÎÍÊÓÐÅÍÒÎÑÏÎÑÎÁÍÎÑÒÜ ÑÅËÜÑÊÎÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÎÃÎ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ ÍÅÂÎÇÌÎÆÍÎ. ÎÄÍÈÌ ÈÇ ÓÑËÎÂÈÉ ÏÎÄÚÅÌÀ ÑÅËÀ È ÓÑÏÅØÍÎÉ ÈÍÂÅÑÒÈÖÈÎÍÍÎÉ ÄÅßÒÅËÜÍÎÑÒÈ ßÂËßÅÒÑß ÐÀÇÂÈÒÈÅ ÊÐÅÄÈÒÎÂÀÍÈß. Â ÝÒÎÉ ÎÁËÀÑÒÈ ÎÀÎ «ÐÎÑÑÈÉÑÊÈÉ ÑÅËÜÑÊÎÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÛÉ ÁÀÍÊ» ÓÂÅÐÅÍÍÎ ÇÀÍÈÌÀÅÒ ËÈÄÈÐÓÞÙÈÅ ÏÎÇÈÖÈÈ.

àãðîáèçíåñ

ОАО «Россельхозбанк» создан в соответствии с Распоряжением Президента РФ от 15 марта 2000 года. Его миссия состоит в том, чтобы быть про водником кредитно финансовой политики госу дарства в сфере АПК, обеспечивать эффективное и комплексное обслуживание клиентов на основе лучших мировых стандартов, служить основой национальной кредитно финансовой системы АПК России. В настоящее время ОАО «Россельхозбанк» являет ся опорным банком приоритетного национально го проекта "Развитие АПК". В 2006 году банк вошел в десятку крупнейших по размеру активов с пока зателем 236,3 млрд. рублей. По данным Интерфакс ЦЭА, в 2006 году ОАО «Россельхозбанк» выдал сельхозпредприятиям и фермерам кредитов на сумму 156,5 млрд. рублей, из них клиентам физли цам банк ссудил 20,8 млрд. рублей. Прибыль банка за 2006 год составила 2,7 млрд. рублей, а ее дина мика оказалась самой высокой среди 30 крупней ших российских банков — 331% по сравнению с 2005 годом. К концу 2007 года кредитный порт фель ОАО «Россельхозбанка» составит 250 млрд. рублей. 1 июня 2006 года было подписано соглашение между Правительством Республики Татарстан и ОАО «Россельскохозбанк» о создании Татарстан ского регионального филиала (ТРФ) банка для оказания финансовой поддержки предприятиям агропромышленного комплекса и гражданам, веду щим личное подсобное хозяйство. За достаточно короткий период деятельности на республикан ском рынке банковских продуктов ТРФ ОАО «Рос сельхозбанк» зарекомендовал себя как сложив шийся конкурентоспособный банк с устойчиво растущими показателями и занял прочные пози ции в системе республиканских финансовых институтов. На 3 мая 2007 года кредитный портфель филиала составил около трех миллиардов рублей. Со дня открытия им выдано около 3300 кредитов, в том числе: гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство ( ЛПХ) выдано около 3000 кредитов на 400 миллио нов рублей; крестьянские фермерские хозяйства получили 42 кредита на сумму более 46 миллионов рублей; прокредитовано девять сельскохозяйственных пере рабатывающих потребительских кооператива на 7 миллионов рублей; на строительство и реконструкцию животноводче ских помещений выдан 1 миллиард рублей и около 30 миллионов рублей на покупку племенного скота. Наряду с наращиванием объемов кредитования, ТРФ ОАО «Россельхозбанк» продолжает развитие сети дополнительных офисов. В настоящее время

их число возросло до шестнадцати. Быстрый ввод в работу новых кассовых узлов означает, что у потребителей существенно расширяются возмож ности по получению качественных финансовых услуг. Приход в село дополнительных офисов Татарстанского регионального филиала ОАО «Рос сельхозбанк» способствует сокращению социаль ного разрыва между городом и селом, повышает качество жизни сельского населения. Несмотря на пока еще краткосрочное присут ствие на насыщенном банковскими услугами финансовом рынке республики, филиалом уже сформирована обширная клиентская база, в которую вошли как физические, так и юридиче ские лица всех форм собственности. Среди них можно выделить таких крупных региональных сельскохозяйственных инвесторов, как ОАО «Красный Восток агро» и ОАО «Вамин Татар стан». Филиал финансирует приобретение племенного скота для животноводческих комплексов ОАО «Вамин Татарстан».

Summary Priority national project “APK development”, which has been started in 2006, provides for a number of measures for increase availability of credit resources for commodity producers and stimulation of investments inflow into the agriculture. Meanwhile Tatarstan Regional Branch of JSC «Russian Agricultural bank» has been already investing funds into the agribusiness for several years, annually increasing the volume of investments and quantity of clients, both agricultural producers and processors.

Ïðèõîä â ñåëî äîïîëíèòåëüíûõ îôèñîâ Òàòàðñòàíñêîãî ðåãèîíàëüíîãî ôèëèàëà ÎÀÎ «Ðîññåëüõîçáàíê» ñïîñîáñòâóåò ñîêðàùåíèþ ñîöèàëüíîãî ðàçðûâà ìåæäó ãîðîäîì è ñåëîì, ïîâûøàåò êà÷åñòâî æèçíè ñåëüñêîãî íàñåëåíèÿ Кроме этого, клиентами ТРФ ОАО «Россельхозбанк» стали такие солидные компании, как ООО «Сервис Агро», ООО Агрофирма «Кырлай», ЗАО «МК Тарос», ЗАО «Проминтел Агро», ООО «МТЗ ЕлАЗ», ООО «ЛБР Интертрейд», ОАО «Татагролизинг», ЗАО «ХимоКамАгро», ООО «Булгар Арыш», ООО «Камский бекон», ООО «Чистое поле», ООО «Алтын Саба» и другие. Среди приоритетных задач ТРФ ОАО «Россельхоз банк» в 2007 году остается поддержка малых форм агробизнеса, а также содействие становлению на территории республики сельскохозяйственных потребительских кооперативов и развитие земель но ипотечного кредитования. Так, глава КФХ «Тихонова» Верхнеуслонского района на кредитные деньги построила 8 ангаров для откорма свиней, приобрела немецкое свино водческое оборудование и 170 голов племенных свиноматок по программе «Кредит на приобрете ние племенного молодняка сельскохозяйственных животных». Сегодня сельхозпроизводители пришли к понима нию, что через субсидированные кредиты можно решить многие проблемы сельского хозяйства. Возрождение села начинается с кредитования! ¹2

(002) 2007

æóðíàë

ÎÀÎ «Ðîññåëüõîçáàíê» ïî èòîãàì ðàáîòû â 2006 ãîäó çàíÿë 7-å ìåñòî â ðåéòèíãå äâóõñîò êðóïíåéøèõ áàíêîâ Ðîññèè. ÎÀÎ «Ðîññåëüõîçáàíê» âîøåë â ïåðâóþ ïÿòåðêó íàèáîëåå äèíàìè÷íî ðàçâèâàâøèõñÿ â 2006 ãîäó áàíêîâ ñòðàíû. Ïî äàííûì àãåíòñòâà «ÐÁÊ Ðåéòèíã»

Ëèöåíçèÿ ÖÁÐÔ ¹3349 ðåêëàìà

Agriculture

àãðîìîíèòîðèíã

ÑÅÊÐÅÒÛ ÏÎÄÑÎÁÊÈ Ольга КРАСНОВА çàìåñòèòåëü ðóêîâîäèòåëÿ

ÑÓÙÅÑÒÂÅÍÍÛÅ ÈÇÌÅÍÅÍÈß ÏÐÎÈÇÎØËÈ ÇÀ ÏÎÑËÅÄÍÈÅ ÃÎÄÛ Â ÎÒÍÎØÅÍÈÈ ÍÀÑÅËÅÍÈß Ê ËÈ×ÍÛÌ ÏÎÄÑÎÁÍÛÌ ÕÎÇßÉÑÒÂÀÌ (ËÏÕ) — ÎÒ ÑÒÐÀÒÅÃÈÈ «ÑÀÌÎÎÁÅÑÏÅ×ÅÍÈß» Ê ÇÍÀ×ÈÒÅËÜÍÎÌÓ ÑÍÈÆÅÍÈÞ ÂÊËÀÄÀ ËÏÕ Â ÏÎÒÐÅÁËÅÍÈÅ ÑÅÌÅÉ. ÄÀ È ÑÀÌÈ ÕÎÇßÉÑÒÂÀ ÑÅÃÎÄÍß ÍÅ ÓÇÍÀÒÜ — ÎÍÈ ÂÑÅ ÁÎËÜØÅ ÈÑÏÎËÜÇÓÞÒ ÏÅÐÅÄÎÂÛÅ ÒÅÕÍÎËÎÃÈÈ, ÌÅÍßÞÒ ÑÒÐÓÊÒÓÐÓ ÏÐÎÈÇÂÎÄÈÌÎÉ ÏÐÎÄÓÊÖÈÈ.

Òàòàðñòàíñòàòà, êàíäèäàò ýêîíîìè÷åñêèõ íàóê

Summary In the article the trends and modern particularities of the development personal own land plots are considered, structural changing of the different kinds of growing crops are produced by them. The contribution of personal own land plots are analyzed in well-being of the households.

æóðíàë

С началом реформ доля хозяйств населения в общем объеме сельскохозяйственного произ водства неуклонно повышалась и в 2005 2006 гг. приблизилась к величине доли сельскохозяй ственных организаций. Соответственно вклад сельскохозяйственных предприятий сократился с 74,8% в 1990 году до 48,2% в 2006 м. Сегодня хозяйства населения являются одним из веду щих секторов сельского хозяйства республики. За период реформ изменилась структура произ водимой ЛПХ сельхозпродукции. В 1990 году удельный вес продукции животноводства соста влял 73% и значительно превышал долю продук ции растениеводства. С 1995 года доля расте ниеводческой специализации в производстве стала превышать долю животноводческой, в 2006 ом соотношение составляло 60,1% (расте ниеводство) и 39,9%. Показательна в этом отношении динамика произ водства по отдельным видам сельскохозяйствен ной продукции. По сравнению с 1990 годом хозяйства населения стали производить в 1,6 раза больше картофеля и молока, в 5 раз — ово щей, в 7,8 раза — плодов и ягод, на 3,3% — мяса. В тоже время производство шерсти и яиц снизи лось и составило, соответственно, 46% и 65% от уровня 1990 года. В настоящее время основная часть картофеля и овощей открытого грунта стала выращиваться в ЛПХ: их доля в производстве картофеля в 1990 2006 гг. повысилась с 70% до 87%, а овощей — с 25% до 73,7%. Увеличился и их вклад в производ ство молока и мяса (с 22 29% до 37 43%). Необходимо отметить, что в хозяйствах населе ния доминирует производство не для продажи, а для собственного потребления. На рынок сегод ня поступает 14 16% производимых плодов, ягод, овощей, картофеля и яиц, 28 30% — мяса и молока.

Agriculture

¹2

(002) 2007

Вклад ЛПХ в благосостояние домашних хозяйств Поступления с личных подсобных хозяйств являются одним из важных источников обеспе чения семей республики продуктами питания. В дореформенный период приусадебные участ ки обеспечивали почти 80% потребляемых в семьях овощей, 20% фруктов и ягод, свыше 90% мяса и мясопродуктов, полностью — потребляе мых картофеля, молока и яиц. В первой полови не 90 х годов стратегия «самообеспечения» укре пилась: хозяйства сельской местности стали производить почти 100% овощей, 70% фруктов и ягод, 115% мяса. В домашних хозяйствах город ской местности возросла доля потребляемых овощей, фруктов и ягод собственного производ ства. Увеличение в общем объеме потребления удель ного веса продуктов, получаемых от натурально го хозяйства, фактически совпало с началом реформ. С 1997 года вклад ЛПХ в потребление домохозяйств стал снижаться. Обобщенная оценка денежного эквивалента натуральных поступлений продуктов питания от личных подсобных хозяйств осуществляется с 1997 года в рамках концепции располагаемых ресурсов домохозяйств. Согласно этим данным, в Республике Татарстан в 2006 году натуральные поступления составляли 3% (в 1997 году — 9,6%) располагаемых ресурсов всех домохозяйств. При расходах на питание около 40% потребительского бюджета семей на долю натуральной продукции ЛПХ приходилось примерно 19 29% стоимости питания. Таким образом, в настоящее время подсобное сельское хозяйство обеспечивает не более пятой части всех продуктов питания, потребляемых в домо хозяйствах республики. В 2006 году натуральные поступления продуктов

àãðîìîíèòîðèíã

С т р у к т у р а п р о д у к ц и и с е л ь с к о г о х о з я й с т в а п о к а т е г о р и я м х о з я й с т в , [%] 68,7

68,7

59,4 50,0

39,5

31,1

48,1

45,0

48,2

47,3

47,1

31,1

1990 ãîä

1995 ãîä

5,0

1,1

0,2

2000 ãîä

питания обеспечивали 1,3% (в 1997 — 5%) всех располагаемых ресурсов городских домохо зяйств и 19,5% (23,6%) — сельских. На долю про дуктов питания, полученных за счет ЛПХ, прихо дилось 2% (в 1997 — 7%) потребительских рас ходов городских семей и 30,4% (36%) — сель ских. По отношению к расходам на питание они составляли 5,5% (в 1997 — 15%) в городах и 37,1% (80%) на селе. Значение личного подсобного хозяйства как источника благосостояния семей на протяжении

2004 ãîä

4,7

4,6

2005 ãîä

2006 ãîä

рассматриваемого периода постепенно снижа лось. Разница между существенным вкладом в потре бление некоторых продуктов питания и их достаточно скромным вкладом в располагаемые ресурсы и потребительские расходы объясняет ся тем, что в большинстве случаев хозяйства населения специализируются на производстве наиболее дешевых видов продуктов. Преобла дающую часть продуктов питания татарстанские семьи, в том числе и сельские, сегодня покупают.

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå îðãàíèçàöèè

Xîçÿéñòâà íàñåëåíèÿ

Êðåñòüÿíñêèå (ôåðìåðñêèå) õîçÿéñòâà

Agriculture

àãðîìîíèòîðèíã

Д о л я н а т у р а л ь н ы х п р о д у к т о в п и т а н и я с о б с т в е н н о г о п р о и з в о д с т в а в з а в и с и м о с т и о т у р о в н я д о х о д о в , [%]

14,8 14,7

14,2

14,0

14,2 13,0

12,9

12,7

13,0 11,8

11,7

12,1

10,7 9,7 9,4

8,9 8,9

8,8 7,7

7,6

6,7

9,1

8,5 8,4

7,2

6,7

7,5

7,3

6,8

6,4

7,0

7,8 7,5

6,1

5,7 4,8 4,2

3,7 2,2 1,2

9 10

1999 ãîä

9 10

2000 ãîä

О снижении доли натуральных поступлений продуктов питания свидетельствуют также дан ные по группам семей с разными уровнями доходов. ÄÅÖÈËÜÍÀß ÃÐÓÏÏÀ У самых обеспеченных домохозяйств (десятой Âûäåëÿþòñÿ äåñÿòü ãðóïï, â децильной группы) доля натуральных посту êàæäîé ãðóïïå ïî äåñÿòü плений в располагаемых ресурсах значительно ïðîöåíòîâ äîìîõîçÿécòâ, îò ниже, чем у домохозяйств с самым низким уров íàèìåíåå äî íàèáîëåå нем доходов (первой децильной группы): 1 9% îáåñïå÷åííûõ. против 6 13%. В последние годы ситуация углу билась, уровень дифференциации в 2006 году составил около 6 раз. То есть, чем выше уровень благосостояния, тем ниже степень вовлеченно сти домохозяйств в «натуральное» сельскохозяй ственное производство.

Ïðåîáëàäàþùóþ ÷àñòü ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ òàòàðñòàíñêèå ñåìüè, â òîì ÷èñëå è ñåëüñêèå, ñåãîäíÿ ïîêóïàþò Однако при переходе от относительных показа телей к абсолютным выясняется, что стоимост ные объемы продукции, получаемой от личного подсобного хозяйства, не снижаются, а практи чески возрастают по мере увеличения благосо стояния семей. Так, в 2006 году самые обеспе ченные домохозяйства (из высшей 20% квин тельной группы) производили и потребляли 54

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

2005 ãîä

9 10

2006 ãîä

продуктов питания собственного производства в четыре раза больше, чем домохозяйства с самым низким уровнем доходов (из низшей 20% квин тельной группы), в 1997 году этот разрыв дохо дил до 13 раз. Приведенные данные показывают, что масштабы «домашнего» сельскохозяйствен ного производства не снижаются, а возрастают с повышением уровня благосостояния семьи. Эта закономерность объясняется следующим: более состоятельные сельские жители обладают боль шими по площади земельными участками и соответственно получают от них больше продук ции, значительная часть которой поступает затем «на стол». Результаты анализа микроданных обследований бюджетов домашних хозяйств согласуются с результатами анализа макропоказателей систе мы национальных счетов. Так, на долю сельско хозяйственной продукции собственного произ водства домашних хозяйств приходилось 4,5% валового регионального продукта, 8,2% фактиче ского конечного потребления и 10,8% потреби тельских расходов. Заканчивается обработка материалов Всерос сийской сельскохозяйственной переписи 2006 года. Ее результаты позволят получить более полные данные о сельскохозяйственной дея тельности личных подсобных хозяйств населе ния.

Культиваторы предназначены для полной подготовки почвы к посеву за один проход агрегата по полю, совмещающий боронование, культивацию, выравнивание и предпосевное прикатывание. Это преимущество обеспечи вает повышение производительности труда и значительное снижение энерго и ресурсозат рат на предпосевную подготовку почвы.

150539, Ярославль, р.п. Лесные поляны, 43 телефоны: +7 4852 764-810, 764-813, 764-898 www.yartp.ru e-mail: marketing@yartp.ru

ðåêëàìà

Я Р О С Л А В С К О Е Р Е М О Н Т Н О -ТТ Е Х Н И Ч Е С К О Е П Р Е Д П Р И Я Т И Е

àãðîòåõíîëîãèÿ

ÆÈÂÎÒÍÎÂÎÄÑÒÂÎ ÁÅÇ ÏÎÒÅÐÜ Абдулхамит РАВИЛОВ àêàäåìèê ÀÍÒ

Summary The well fare and economic successful development stockbreeding, ensuring people with full-fledged and ecologically safe foods and ensuring the industry with agricultural raw material - all these are priority problems of the development of veterinary service. To characterize the main trends of the modern scientific studies on supplying veterinary-sanitary well fare in stock-breeding in the Republic of Tatarstan. We have asked the academician of the Academy Science of Tatarstan Abdulhamit Ravilov.

æóðíàë

ÁËÀÃÎÏÎËÓ×ÍÎÅ È ÝÊÎÍÎÌÈ×ÅÑÊÈ ÓÑÏÅØÍÎÅ ÐÀÇÂÈÒÈÅ ÆÈÂÎÒÍÎÂÎÄÑÒÂÀ, ÎÁÅÑÏÅ×ÅÍÈÅ ËÞÄÅÉ ÏÎËÍÎÖÅÍÍÛÌÈ È ÝÊÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈ ÁÅÇÎÏÀÑÍÛÌÈ ÏÐÎÄÓÊÒÀÌÈ ÏÈÒÀÍÈß, À ÏÐÎÌÛØËÅÍÍÎÑÒÈ — ÑÅËÜÑÊÎÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÛÌ ÑÛÐÜÅÌ — ÂÑÅ ÝÒÎ ÂÕÎÄÈÒ Â ×ÈÑËÎ ÏÐÈÎÐÈÒÅÒÍÛÕ ÇÀÄÀ× ÐÀÇÂÈÒÈß ÂÅÒÅÐÈÍÀÐÍÎÉ ÍÀÓÊÈ. ÎÕÀÐÀÊÒÅÐÈÇÎÂÀÒÜ ÎÑÍÎÂÍÛÅ ÍÀÏÐÀÂËÅÍÈß ÑÎÂÐÅÌÅÍÍÛÕ ÍÀÓ×ÍÛÕ ÈÑÑËÅÄÎÂÀÍÈÉ ÏÎ ÎÁÅÑÏÅ×ÅÍÈÞ ÂÅÒÅÐÈÍÀÐÍÎ-ÑÀÍÈÒÀÐÍÎÃÎ ÁËÀÃÎÏÎËÓ×Èß Â ÆÈÂÎÒÍÎÂÎÄÑÒÂÅ ÐÅÑÏÓÁËÈÊÈ ÒÀÒÀÐÑÒÀÍ ÌÛ ÏÎÏÐÎÑÈËÈ ÀÊÀÄÅÌÈÊÀ ÀÍÒ ÀÁÄÓËÕÀÌÈÒÀ ÐÀÂÈËÎÂÀ. 1. Âàæíåéøèì íàïðàâëåíèåì íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé â âåòåðèíàðíîé ìåäèöèíå ÿâëÿåòñÿ ðàçðàáîòêà è ñîâåðøåíñòâîâàíèå ñèñòåìû äèàãíîñòèêè è ñïåöèôè÷åñêîé çàùèòû îò îñîáî îïàñíûõ èíôåêöèîííûõ áîëåçíåé, îáùèõ äëÿ ÷åëîâåêà è æèâîòíûõ. Наиболее опасными из них являются сибирская язва, бешенство, бруцеллез, туберкулез, хламидиоз, лейкозы и другие вирусные и бактериальные инфек ции. Важность работ в этой области подтверждена использованием спор сибирской язвы в качестве террористического биологического оружия в США. Одной из наиболее опасных инфекций, общих для человека и животных, является бешенство. Его опас ность обусловлена широкой циркуляцией вируса в природе, наличием природных очагов и увеличени ем плотности популяции диких животных. Несмо тря на принимаемые меры со стороны правитель ства, главного управления ветеринарии и санитар но эпидемиологической службы Республики Татар стан, в последние годы распространение бешенства не снижается. Так, если в 2000 году ветеринарной службой республики зарегистрировано 16 случаев в 12 неблагополучных пунктах, то в 2003 зарегистри ровано уже 257 случаев в 212 неблагополучных пунктах. В 2004 и 2006 годы наметилось некоторое затишье (соответственно 198 случаев – 162 неблаго получных пункта и 139 случаев – 121 неблагополуч ный пункт). А вот в 2005 году наблюдался наивы сший пик болезни – 319 случаев и 239 неблагопо лучных пункта. Учитывая широкое распространение бешенства среди диких и домашних животных, дан ная инфекция представляет серьезную угрозу здоро вью людей. Необходимо отметить, что успешная

Agriculture

¹2

(002) 2007

борьба с бешенством обусловлена точной и экспрессной диагностикой, строгим соблюдением общих и специфических мер борьбы, регуляцией поголовья дикой фауны и широким применением оральной вакцинации диких животных. Также одной из самых экономически и эпидемиоло гически опасных инфекций является бруцеллез. Бла годаря применению вакцины из штамма 82, разра ботанной профессором Константином Салмаковым и внедрению системы мер по борьбе с бруцеллезом крупного рогатого скота, удалось ликвидировать его во многих регионах нашей страны, в том числе и в Республике Татарстан. Среди инфекций, общих для человека и животных, определенное место занимает хламидиоз. Если о хламидиозе 10 15 лет тому назад говорили с некото рой усмешкой, то за последнее десятилетие хлами дийные инфекции получили широкое распростра нение. Так, по данным Екатеринбургского НИКВИ, хламидиоз диагностируется у каждой второй жен щины с хроническими воспалительными заболева ниями гениталий, у 57% женщин, страдающих бес плодием и у 87% женщин, у которых отмечается недовынашивание беременности. У сельскохозяй ственных животных (крупный и мелкий рогатый скот, свиньи и лошади) достаточно хорошо изучены этиология, патогенез, клинико симптоматические признаки этой болезни; созданы диагностические тест системы, специфические средства профилакти ки, а также разработаны меры борьбы с заболевани ем. За последние 8 10 лет диагностированы, выделе ны и идентифицированы возбудители хламидиоза пушных зверей (серебристо черные лисицы, норки, песцы) и домашних плотоядных.

àãðîòåõíîëîãèÿ

В целях диагностики хламидиоза и идентификации возбудителей впервые в нашей стране созданы два набора диагностикумов для РСК и РИФ (профессо" ров Хариса Гаффарова, Рисали Шафиковой, Романа Боровика). С их помощью была проведена широко" масштабная диагностика, что позитивно повлияло на улучшение эпизоотической ситуации и оздоро" вление неблагополучных хозяйств. Создание и применение противохламидиозных вакцин (Риф" нур Хамадеев, Абдулхамит Равилов) обусловило купирование неблагополучных хозяйств, а также способствовало повышению их экономических показателей. Таким образом, за последние годы выполнены ком" плексные фундаментальные и прикладные научные исследования по выяснению эпизоотологических особенностей и социально"экономической значи" мости инфекций, общих для животных и человека; разработаны и внедрены в ветеринарную практику принципиально новые средства защиты (живые и инактивированные вакцины); созданы средства и методы лабораторной диагностики серологически" ми (ИФА, РИА, МФА, РСК, РНГА) и молекулярно"гене" тическими (ПЦР, ДНК – ДНК гибридизация, генная дактилоскопия) методами.

2. Áîëüøîå çíà÷åíèå èìåþò ðàçðàáîòêè â îáëàñòè çàùèòû îò ìíîãî÷èñëåííûõ òîêñèêàíòîâ, êîòîðûå ìîãóò âûçâàòü êàê îñòðûå âñïûøêè çàáîëåâàíèé ÷åëîâåêà è æèâîòíûõ, òàê è îáóñëîâèòü îòäàëåííûå ãåíåòè÷åñêèå ïîñëåäñòâèÿ. Проведенные научные исследования позволили раз" работать средства и способы индикации и иденти"

фикации широкого круга экотоксикантов химиче" ского и биологического происхождения; создать лечебно"профилактические средства при отравле" ниях, включая средства для массового бескровного убоя животных при экстремальных ситуациях; раз" работать меры борьбы и профилактики при отрав" лениях экотоксикантами. В ветеринарную практику были внедрены норматив" но"технические документы, регламентирующие содержание токсических веществ в кормах; выясне" ны зоны загрязнения антропогенными и природны" ми экотоксикантами. Кроме того, предложены эффективные методы мониторинга сильнодей" ствующих ядовитых веществ (СДЯВ), в том числе диоксина и диоксиноподобных веществ в объектах окружающей среды, в кормах и в воде. Наряду с техногенными токсинами (диоксин и дио" ксиноподобные соединения, гербициды, пестициды, ядохимикаты и др.) значительную опасность для сельскохозяйственного производства представляют природные экотоксиканты – микроскопические грибы, продуцирующие микотоксины, обуславли" вающие микотоксикозы животных. В последние годы широко отмечается сверхострое течение мико" токсикозов смешанной природы с высоким процен" том гибели животных (в некоторых случаях — более 90 % пораженных животных). Смешанные микото" ксикозы вызывают резкое снижение продуктивно" сти сельскохозяйственных животных и птиц, дости" гающее 25"30 %. Между тем, до сих пор не оценена опасность разви" тия микотоксикозов в различных регионах; не выяв" лены природные факторы заболеваемости человека и животных. Эпизоотология и эпидемиология мико" ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîòåõíîëîãèÿ

токсикозов, взаимосвязь заболеваемости животных и человека недостаточно изучены, хотя канцероген ность, эмбриотоксичность, мутагенность, аллерги ческие и иммуносупрессивные свойства микотокси нов не требуют дополнительных доказательств.

3. Ïëàíîìåðíîå èçó÷åíèå ñìåøàííûõ è ìîíîèíôåêöèé ìîëîäíÿêà ñåëüõîçæèâîòíûõ ïðèîáðåòàåò â ïîñëåäíåå âðåìÿ âñå âîçðàñòàþùóþ íåîáõîäèìîñòü. Эти болезни, в основном, ассоциативны и полиэтиологичны, что затрудняет их диагностику и специфическую профилактику. Без эффективного решения проблемы потерь молодняка сельхозживотных невозможно решить проблему обеспечения людей продуктами животно водства. Именно поэтому в настоящее время ведутся

Óñïåøíàÿ áîðüáà ñ áåøåíñòâîì îáóñëîâëåíà òî÷íîé è ýêñïðåññíîé äèàãíîñòèêîé, ðåãóëÿöèåé ïîãîëîâüÿ äèêîé ôàóíû è øèðîêèì ïðèìåíåíèåì îðàëüíîé âàêöèíàöèè äèêèõ æèâîòíûõ широкомасштабные исследования по созданию диагностических тест систем и ассоциированных вакцин. В этих целях созданы наборы для диагно стики ИРТ, ТГС, ВД и аденовирусов; разработаны и широко используются в зоне Поволжья два вида ассоциированных вакцин – против корона , ротави русной и эшерихиозной диареи новорожденных телят и поросят, результаты применения которых чрезвычайно высоки. Против этих инфекций разра ботаны также полиспецифические гипериммунные сыворотки. В настоящее время проходят широкие производ ственные испытания ассоциированных вакцин про тив ИРТ, ПГ 3 и хламидиоза крупного рогатого скота, а также против хламидийной и парвовиру сной инфекции свиней.

4. Ðàçâèòèå ìîíèòîðèíãà â âåòåðèíàðèè, êîòîðûé, íà ìîé âçãëÿä, äîëæåí áûòü èììóíîëîãè÷åñêèì è çàâèñåòü îò îáùåãî ñîñòîÿíèÿ æèâîòíûõ, òàêæå èäåò áûñòðûìè òåìïàìè. На основе иммунологического мониторинга необходимо корректировать противоэпизоотиче ские мероприятия, определять напряженность инфекционного иммунитета и устойчивость живот ных к инфекционным болезням. Большой интерес для иммуномониторинга представляют иммунофер ментный (ИФА) и радиоиммунный (РИА) анализы, ПЦР диагностика, сочетающие в себе специфич ность серологических тестов, чувствительность ферментативных процессов или радиоизотопной техники. 58

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

Мониторинг общего состояния животных позво ляет оценить обменные процессы, сбалансиро ванность кормления, рост, развитие и продук тивность животных. Особенно он востребован при оценке результатов межпородных скрещива ний.

5. Ðàçðàáîòêà âûñîêîýôôåêòèâíûõ ëå÷åáíûõ è äåçèíôèöèðóþùèõ ñðåäñòâ, âêëþ÷àþùàÿ â ñåáÿ èçûñêàíèå õèìè÷åñêèõ è ñïåöèôè÷åñêèõ ðàäèîïðîòåêòîðîâ, ïðåïàðàòîâ äëÿ ïðîôèëàêòèêè è ëå÷åíèÿ îòðàâëåíèé, а также выра ботку мер по бескровному и массовому убою живот ных при экстремальных ситуациях, имеет высочай шее значение при профилактике, лечении, купиро вании и ликвидации как инфекционных, так и неза разных болезней животных, пушных зверей и птиц. В последние годы при изыскании дезинфицирую щих средств используются два новых подхода – использование четвертичных соединений и раз личных электроактивированных солевых раство ров. Хочу отметить лишь три препарата – «Глуфар», «Натамин» и «Йодохлорин», разработанные в последние годы и имеющие большую перспективу и высокую активность. «Йодохлорин» — электроак тивированный препарат смеси солевых растворов, обладающий высокими дезинфицирующими и санирующими свойствами. Использование его для санации воздушной среды птичников в присут ствии птицы показал не только бактерицидные свойства, снижающие обсемененность воздушной среды, но и благоприятное влияние на полезно хо зяйственные показатели (сохранность, рост и развитие, продуктивность и т.д.). Композиции дезинфекционных средств «Глуфар» и «Натамин» прошли успешные производственные испытания в неблагополучных хозяйствах Республики Татар стан. Эти дезинфектанты, обладая высокой бакте рицидной активностью, характеризуются высоки ми пенообразующими и антикоррозионными свойствами. «Глуфар», являясь аналогом импортно го препарата «Глютекс», гораздо эффективнее и дешевле его.

6. Ðàçâèòèå äèàãíîñòèêè èíôåêöèîííûõ áîëåçíåé — èíäèêàöèÿ è èäåíòèôèêàöèÿ èõ âîçáóäèòåëåé, ðàçðàáîòêà ìåòîäîâ ïîëèìåðàçíîé öåïíîé ðåàêöèè, èììóíîáëîòèíãà, ÄÍÊ-ãèáðèäèçàöèè — îñíîâàíî íà èçó÷åíèè ïåðâè÷íîé ñòðóêòóðû ãåíîìîâ æèâûõ îðãàíèçìîâ, à òàêæå íà îïðåäåëåíèè êîìïëåìåíòàðíûõ è ìèíèñàòåëëèòíûõ ëîêóñîâ èõ ÄÍÊ. Эти методы обеспечивают экспрессность диагно стики инфекционных болезней и позволяют более точно идентифицировать не только видовые, но и штаммовые различия.

ðåêëàìà

àãðîýêîëîãèÿ

ÃÄÅ ÐÀÊÈ ÇÈÌÓÞÒ Ильгиз ГАТАУЛЛИН ÷ëåí-êîððåñïîíäåíò ÀÍ ÐÒ, äîêòîð ìåäèöèíñêèõ íàóê, ïðîôåññîð, ïðåäñåäàòåëü íàó÷íîãî îáùåñòâà îíêîëîãîâ ÐÒ, çàñëóæåííûé âðà÷ ÐÒ

Summary The onkological situation in the Republic of Tatarstan is characterized by high level of different diseases, quick rates of growth the disease by uncured cancer forms and different levels cancer swelling effects on population in some regions of the republic. For analysis of established to situation and searching for its decision disease and death-rate from malignant was studied in the Republic of Tatarstan in the period since 1999 till 2006, as well as feature of the environment characteristic of people in different region of the republics.

æóðíàë

ÒÅÍÜ ÝÊÎËÎÃÈ×ÅÑÊÎÉ ÊÀÒÀÑÒÐÎÔÛ, ÓÃÐÎÆÀÞÙÅÉ ÑÅÃÎÄÍß ÂÑÅÌÓ ÌÈÐÓ, ÍÀÂÈÑËÀ È ÍÀÄ ÒÀÒÀÐÑÒÀÍÎÌ — ÊÐÓÏÍÅÉØÈÌ ÖÅÍÒÐÎÌ ÍÅÔÒÅÄÎÁÛÂÀÞÙÅÉ, ÍÅÔÒÅÏÅÐÅÐÀÁÀÒÛÂÀÞÙÅÉ, ÍÅÔÒÅÕÈÌÈ×ÅÑÊÎÉ, ÕÈÌÈ×ÅÑÊÎÉ, ÌÀØÈÍÎÑÒÐÎÈÒÅËÜÍÎÉ, ËÅÃÊÎÉ ÏÐÎÌÛØËÅÍÍÎÑÒÈ È ÐÀÇÂÈÒÎÃÎ ÑÅËÜÑÊÎÅ ÕÎÇßÉÑÒÂÎ. Онкологическая ситуация в Республике Татарстан характеризуется высоким уровнем заболеваемости, быстрыми темпами прироста, высоким удельным весом запущенных форм рака, неравномерностью поражения населения опухолями в различных регио" нах республики. В среднем по РТ каждые сутки реги" стрируются 26 новых случаев заболеваний раком и 18 случаев смерти от него, причем каждый четвертый умерший от злокачественного новообразования – сравнительно молодой житель в трудоспособном воз" расте. В 2006 году раком заболели около 10000 жите" лей РТ и почти 7000 умерли от этой патологии. Значи" тельны социально"экономические потери от рака в Республике Татарстан. Размер условно"недопроизве" денного национального дохода в республике ежегодно составляет более 1,5 млрд. рублей, а людские потери — свыше 107 тысяч человеко"лет жизни. Для анализа сложившейся ситуации и поиска путей ее решения нами изучена заболеваемость и смертность от злокачественных новообразований (ЗНО) в Респу" блике Татарстан в период с 1999 по 2006 гг., а также характеристика среды обитания жителей различных районов республики. Как показали исследования, в 13 районах Республики Татарстан отмечается рост онкологической заболевае" мости. Это — Актанышский, Алексеевский, Бавлинский, Бугульминский, Верхне"Услонский, Камско"Устинский, Лаишевский, Лениногорский, Пестречинский, Рыбно" Слободской, Тетюшский, Тукаевский районы и город Казань. Высокая онкологическая смертность наблюдалось в 23 районах — Актанышском, Атнинском, Бавлинском, Буинском, Верхне"Услонском, Зеленодольском, Менде" леевском, Новошешминском, Октябрьском, Пестре" чинском, Сабинском, Сармановском, Тетюшском, Тука" евском, Тюлячинском, Черемшанском, Чистопольском и городе Казани. Большинство исследователей в настоящее время счи" тают, что развитие опухолей являются суммарным результатом комбинированного воздействия неболь" ших доз многих канцерогенных факторов. Среди главных антропогенных факторов следует отметить воздействие на окружающую среду нефтедо"

Agriculture

¹2

(002) 2007

бывающих предприятий, вызывающих хлоридно"нат" риевое засолонение почв, выбросы в атмосферу про" мышленных предприятий и автотранспорта и внесе" ние в почву минеральных удобрений. Общий объем выбросов в атмосферу вредных веществ на территории Татарстана за последние два десятиле" тия составил, по данным Госкомстата РТ, более 100 кг/год на одного жителя от стационарных источников и примерно столько же — от автомобильного транс" порта. Самый весомый вклад в загрязнение атмосферы вносят предприятия топливно"энергетического ком" плекса, химии и нефтехимии, а также машиностро" ительной промышленности. Наибольшее количество загрязняющих веществ (более 500 кг/год на 1 жителя) выброшено в атмосферу от стационарных источников в Азнакаевском, Заинском, Елабужском, Тукаевском, Нижнекамском, и Альметьев" ском районах, наименьшее (менее 5 кг/год на 1 жите" ля) — в Аксубаевском, Арском, Дрожжановском, Лаи" шевском и Ново"Шешминском районах. Общий объем внесенных в почву минеральных удоб" рений на территории Татарстана за истекшие два деся" тилетия составил, по данным Госкомстата РТ, около 120 кг/год на 1 га., в том числе фосфатных — 30, калий" ных — 30, азотных более 60 кг/год на 1 га, органиче" ских удобрений — около 5 т/год на 1 га. Наибольшее количество минеральных удобрений (более 200 кг/год на 1 га) внесено в почвы Арского, Атнинского, Балта" синского, Сабинского и Тюлячинского районов, наи" меньшее (менее 75 кг/год на 1 га) — Алькеевского, Верхне"Услонского, Кайбицкого, Ново"Шешминского и Спасского районов. Изучение минерального состава почв показало, что повышенное содержание меди наблюдается преимуще" ственно на юго"востоке республики (около 50 г/т) , цинка – на юго"востоке республики, Елабужском, Кук" морском и Тетюшском районах (около 80 г/т), хрома в Елабужском, Нижнекамском, Заинском, Тукаевском, Аз" накаевском, Сармановском и Тетюшском районах (более 300 г/т), никеля – на юго"востоке республики, а также в Елабужском, Кукморском и Тетюшском районах (70 г/т). Обработка полученных данных методом регрессион" ного анализа и канонической корреляции позволила

àãðîýêîëîãèÿ

К а р т а з а б о л е в а е м о с т и н а с е л е н и я Р Т з л о к а ч е с т в е н н ы м и н о в о о б р а з о в а н и я м и , [çàáîëåâøèõ íà 100000 ÷åëîâåê â ñðåäíåì åæåãîäíî]

íèçøàÿ 135,48

íèçêàÿ

ñðåäíÿÿ

183,76

232,03

âûñîêàÿ

280,3

âûñøàÿ

328,57

установить достоверное влияние вредных выбросов промышленных предприятий и транспорта в атмосферу, высокое содержа ние в почве и растениях тяжелых металлов на уровень заболеваемости злокачествен ными новообразованиями (ЗНО) в Татар стане Отмечена взаимосвязь между уровнем заболеваемости опухолями желудочно ки шечного тракта и загрязненностью атмо сферного воздуха, а также качественным составом загрязняющих атмосферу веществ. В связи с формированием техногенных аномалий, которые свидетельствуют о загрязненности окружающей среды, прове дено сравнительное изучение заболеваемо сти опухолями желудочно кишечного тракта с концентрацией в почве солей тяжелых металлов в различных админи стративных районах республики. Устано влена корреляционная связь между высо кой концентрацией в почве: никеля с высоким показателями заболева емости раком ободочной кишки (коэф фициент корреляции 0,57) и прямой кишки (коэффициент корреляции 0,62); хрома с высокими показателями заболе 62

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

ваемости раком ободочной и прямой кишки (коэффициент корреляции 0,47 и 0,59 соответственно); меди с высокими показателями заболевае мости раком ободочной и прямой кишки (коэффициент корреляции 0,55 и 0,67 соответственно); Выявлена прямая корреляция между загрязнением атмосферного воздуха и заболеваемостью раком легкого и раком мочевого пузыря (коэффициенты корреля ции 0,37 и 0,42). Полученные результаты исследований позволили выявить достоверно более высо кое содержания кадмия и никеля в почве в районах с высокой заболеваемостью раком легкого и мочевого пузыря (коэф фициент корреляции 0,57 и 0,79). Таким образом, полученные данные позво ляют сделать заключение о влиянии ком плекса факторов окружающей среды на заболеваемость населения Татарстана «сре довой патологией» — раком легкого, кожи, мочевого пузыря, желудочно кишечного тракта . При проведении многофакторного корре ляционного анализа нами выявлена высокая степень корреляции между уровнем заболе

ваемости раком молочной железы и содер жанием в почве стронция (коэффициент корреляции — 0,47). В районах с высоким содержанием в почве бария, ванадия и урана отмечен более высокий, чем в среднем по республике уровень заболеваемости раком предстательной железы (коэффициенты корреляции 0,44 0,48 0,51). В то же время выявлена обратная корреля ционная связь между высокой заболеваемо стью злокачественными новообразования ми различных локализаций и низким содержанием в почве эссенциальных элементов — селена, лития, бора и кобальта. Таким образом, впервые проведенные в Республике Татарстан исследования зави симости заболеваемости злокачественны ми новообразованиями от комплекса внешних воздействий подтверждают поло жение о формировании высокого уровня заболеваемости онкологической патологи ей в условиях неблагоприятной экологиче ской ситуации. Усилия современного здравоохранения направлены на профилактику заболеваний, так как предупредить болезнь значительно легче и дешевле, чем лечить ее. В результате многофакторного математи

àãðîýêîëîãèÿ

Районы РТ с наибольшим количеством выбросов вредных веществ на одного жителя

ческого моделирования природных и антропогенных процессов, показано, что при увеличении на 5 10 % содержания в почве эссенциальных и уменьшении на столько же концентрации токсичных элементов уровень заболеваемости — как суммарной, так и по ее различным классам — обнаруживает тенденцию к значитель ному снижению. Для реализации этого положения и с целью первичной профи лактики злокачественных новообразова ний необходимо проводить комплекс мероприятий, направленных на снижение загрязненности атмосферного воздуха и техногенного загрязнения почвенного покрова металлами. И если уменьшение техногенной нагрузки на атмосферу на современном этапе нере ально, то санацию почвы можно осуще ствить проводя окультуривание земель, путем сбалансированного применения минеральных веществ и эссенциальных микроэлементов, а также рекультивацию земель, для обеззараживания от токсиче ских элементов. Наиболее эффективным способом окульту ривания пахотных земель с целью сниже ния уровня заболеваемости населения

является внесение в почву эссенциальных микроэлементов (бора, йода, марганца, селена и др.) методом «зеленого удобре ния» (запахивания растений) одновремен но с предпосевной обработкой семян микроэлементами и некорневой подкорм ки ими растений. Рекультивацию земель для обезвреживания их от токсичных веществ целесообразно проводить с применением биоаккумулято ров (растений концентраторов). В каче стве последних для извлечения из почвы

сравнению с минеральными сорбентами) способность к селективному поглощению токсичных элементов (урана, тория, свин ца, кадмия и др.) — не менее результативно. При использовании растений концентра торов происходит не только связывание, но и извлечение из почвы токсичных веществ. При этом в течение нескольких сезонов может быть достигнуто ее полное обезвреживание. Широкое и разнообразное воздействие на природную среду антропогенных факторов,

Êàæäûå ñóòêè ðåãèñòðèðóþòñÿ 26 íîâûõ ñëó÷àåâ çàáîëåâàíèé ðàêîì è 18 ñëó÷àåâ ñìåðòè îò íåãî урана можно использовать, в частности, полынь, лебеду, солянку и астрагал, погло щающий уран в количестве до 80 г/т золы, для извлечения стронция подмаренник мягкий и якорцы стелющиеся, свинца — подмаренник мягкий и вейник наземный, кадмия — якорцы стелющиеся и сушеницу топяную, свинца и кадмия — большой горец и т.д. Использование биоаккумулято ров для детоксикации пахотных земель более выгодно, чем применение минераль ных сорбентов, и, учитывая их высокую (по

усиливающих экологическую напряжен ность в регионе, позволяет выдвинуть Респу блику Татарстан в качестве комплексного геоэкологического и геомедицинского полигона международного значения. И есть все основания полагать, что создание на территории РТ такого полигона будет спо собствовать повышению эффективности научных исследований, направленных на оздоровление окружающей среды и сниже ние заболеваемости населения в том числе и злокачественными новообразованиями. ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîòåõíîëîãèÿ

Ë¨Í, Ë¨Í, Ë¨Í ÍÀ ÔÎÍÅ ÇÅËÅÍÅÞÙÈÕ ÕËÅÁÎÂ ÈÇÐÅÄÊÀ ÂÑÒÐÅ×ÀÞÒÑß ÎÑÒÐÎÂÊÈ ÖÂÅÒÓÙÈÕ ÃÎËÓÁÛÌ ÖÂÅÒÎÌ ÐÀÑÒÅÍÈÉ. ÎÒ ÄÓÍÎÂÅÍÈÉ ÂÅÒÐÀ ÐÀÑÒÅÍÈß ÊÎËÛØÓÒÑß ÈÇ ÑÒÎÐÎÍÛ Â ÑÒÎÐÎÍÓ, ÊÀÊ ÂÎËÍÛ ÌÎÐß. ÃËÀÇ ÍÅ ÎÒÎÐÂÀÒÜ! ÝÒÎ — Ë¨Í. Иосиф ЛЕВИН çàñëóæåííûé àãðîíîì ÐÒ, ëàóðåàò Ãîñóäàðñòâåííîé ïðåìèè ÐÒ â îáëàñòè íàóêè è òåõíèêè

æóðíàë

Лен долгунец предназначен для производства льняного волокна, а лен кудряш — для выработки льняного масла. Об особенностях и перспективах выращивания льна кудряша в Республике Татарстан заслуженный агроном РТ Иосиф ЛЕВИН беседует с кандидатом сельскохозяйственных наук, главным консультантом отдела агропромышленного комплекса Аппарата Кабинета Министров РТ Рустемом ГАЙНУЛЛИНЫМ.

Agriculture

¹2

(002) 2007

Рустем Мухтарович, несколько лет Вы зани маетесь масличным льном. А нужен ли он Татарстану? Масложировая отрасль в агропромышленном ком плексе России всегда занимала важное место. Пред приятия отрасли, перерабатывающие семена мас личных культур, производят растительное масло и жировые продукты пищевого, технического и кор мового назначения. В Республике Татарстан ассор

àãðîòåõíîëîãèÿ

тимент масличных культур представлен лишь яро вым рапсом и подсолнечником. Я же считаю, что в дополнение к подсолнечнику и рапсу, важным и необходимым становится внедрение в производство и других масличных растений. Например, это тради ционная, но незаслуженно позабытая культура — лён масличный. Что же такое лен масличный, где он высе вается? Лён масличный — это однолетнее травянистое растение семейства льновых. Мировое производство льносемян в 2004 году соста вило 2030,6 тыс. тонн, площадь возделывания — 2383,1 тыс. га. В России в качестве масличных культур в основном используются лен межеумок — промежуточный вид между льном долгунцом и льном кудряшем. В последние несколько лет в стране посевные площади льна растут: в 2005 году по отношению к 2004 му они увеличились на 35,3%, составив 32,7 тыс. га. Наиболь

шее распространение культура получила на Ставро полье, в Краснодарском крае, Ростовской, Липецкой, Рязанской, Нижегородской и Тверской областях. Сеют его и в соседних с Татарстаном регионах — Самарской, Пензенской областях. Получаемые маслосемена перерабатываются на небольших маслозаводах до пищевого масла и технического, являющегося самым лучшим сырьём для производ ства натуральных олиф и лакокрасочной продукции. В Республике Татарстан площади увеличились с 60 га в 2004 году до 1450 га в 2006 году. Каково значение льняного масла? Получаемое из льняных семян методом холодного прессования масло по своей биологической ценно сти стоит на первом месте среди пищевых масел. До XIX века в России в основном потребляли льняное, горчичное и конопляное масло. Льняное масло, бла годаря содержанию насыщенных, моно и полине насыщенных жирных кислот благотворно влияет на здоровье. Оно имеет выраженные лечебно профи ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Summary About peculiarities and prospects of growing flax in the Republic of Tatarstan honored agronomist Iosif LEVIN is talking to candidate of the agricultural sciences, the main consultant of the department of the agricultural complex of the Cabinet Ministry of the Republic of Tatarstan Rustem GAYNULLIN. In the article questions of the conversion and efficient use of flax oil in industry and agriculture are considered.

Agriculture

àãðîòåõíîëîãèÿ

лактические свойства при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, онкологических заболева ниях, способствует снижению холестерина в крови. У льняного масла особенный аромат, поэтому имен но это масло идеально подходит для приготовления овощных салатов. Для технических целей масло получают путём горя чего прессования или экстрагирования специальны ми растворителями. Льняное масло обладает всеми технологическими свойствами, необходимыми для производства высококачественных олиф, лаков, кра сок и эмалей. Само льняное семя находит примене ние в производстве хлеба и хлебобулочных изделий. Можно ли использовать отходы от переработ ки льна? Выращивание масличного льна способствует реше нию белковой проблемы в животноводстве. Остаю щийся после отжима масла жмых — ценный корм для всех видов сельскохозяйственных животных. По кормовому достоинству льняной жмых выше других жмыхов. В нём содержится в среднем 33 36% белка и 9 15% жира. Благодаря этому льняной жмых является очень ценным энергонасыщенным кормом. Его добавки к концентрированным зерновым кормам позволяют сбалансировать их по протеину, жиру и незаменимым аминокислотам, в первую очередь, по лизину. Он не содержит антипитательных веществ, не нуждается в предварительной обработке. Пита тельные вещества льняного жмыха легко усваивают ся животными, повышают удойность коров и содер жание в молоке жира. Также немаловажно и то, что, благодаря обилию слизи, льняной жмых благотвор но воздействует на пищеварительную систему и на здоровье животных в целом. А где можно применить льняную солому? Стебли масличного льна могут содержать 12 18 % волокна, пригодного для изготовления грубых тка ней, мешковин, брезента, верёвки, шпагата, упако вочных и теплоизоляционных материалов. Поэтому

Òðóäíî ïðåäñòàâèòü ñåáå êóëüòóðó, òåõíîëîãèÿ âîçäåëûâàíèÿ êîòîðîé ïðîùå, ÷åì ó ìàñëè÷íîãî ëüíà: îíà ñîñòîèò ëèøü èç ïîäãîòîâêè ïî÷âû, ïîñåâà è óáîðêè использовать не только маслосемена, но и соломку весьма экономически целесообразно. Кроме того, благодаря технологии котонизации короткого льня ного волокна двухстороннее использование маслич ного льна позволило бы снизить дефицит натураль ных волокон в текстильной промышленности. Существуют ли какие либо особенности и сложности в технологии выращивания мас личного льна? Трудно представить себе культуру, технология воз делывания которой проще, чем у масличного льна: 66

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

она состоит лишь из подготовки почвы, посева и уборки. Только при сильной засорённости требуется химическая обработка от сорняков. Болезней и вре дителей этой культуры в нашей зоне пока нет. Доба влю ещё, что вся технология обеспечивается ком плексом машин для возделывания и уборки зерно вых культур, которые имеются в любом хозяйстве. В целом, себестоимость возделывания льна значитель но меньше других масличных культур. А какие хозяйства Республики Татарстан занимаются выращиванием масличного льна? Первые попытки выращивания льна были пред приняты в республике в 2004 году — тогда было посеяно по 30 га в СХПК «Богады» и СХПК «Бугуль минский». В обоих предприятиях урожайность составила около 17 ц/га, при этом вся технология состояла из посева и уборки, лишь в «Бугульмин ском» сеяли с внесением азотных удобрений в рядки. В 2005 году СХПК «Бугульминский» посеял лён уже на площади 200 га, при этом урожайность составила 20 ц/га, в 2006 году было уже 300 га, в 2007 году планирует довести до 500 га. Себестои мость одной тонны маслосемян, в зависимости от технологии, составила от 2 до 2,5 тыс. рублей. Свыше 300 га в 2006 году сеяли в Нижнекамском районе — в ООО «Бахетле Агро». Кроме перечисленных районов, имелись на неболь ших площадях посевы масличного льна в Ленино горском и Спасском районах. А в целом по РТ — около 2 тыс га. Ведутся ли научные исследования по техно логии выращивания масличного льна в нашей республике? В 2004 году в ТатНИИСХ начаты научно исследова тельские работы по изучению льна масличного в Татарстане. Цель исследований — предложить ком плекс технологических операций, позволяющих формировать высокопродуктивные посевы льна на маслосемена в условиях Республики Татарстан. Каковы итоги исследований? За период с 2004 по 2006 год проведено экологиче ское сортоиспытание перспективных сортов мас личного льна отечественной селекции и изучение влияния различных доз минеральных удобрений на развитие растений, формирование урожая и каче ство маслосемян. Изучались сорта «Северный раннеспелый», «Сокол», «Легур», выведенные в Сибирской опытной станции ВНИИМК, «Кинельский 2000» (Поволжский НИИСС), «Санлин» (ВНИИЛ), «Исток» (Пензенский НИИСХ). Стандарт — «Кинельский 2000», районированный по седьмому региону РФ, в который входит и Республи ка Татарстан. Особо следует отметить сорта «Санлин» и «Исток». Их уникальность заключается в том, что эти сорта отличаются лучшим жирнокислотным составом.

àãðîòåõíîëîãèÿ

Если масло обычных сортов льна содержит 60 % линоленовой кислоты, то масло этого сорта содер жит этой кислоты всего 2 %, т.е. жирнокислотный состав близок к подсолнечному маслу. Себестоимость возделывания масличного льна составляла, в зависимости от варианта опыта, 2015 3100 руб./т. Все варианты с применением удобрений рентабельны, однако, с увеличением дозы, себестои мость одной тонны льносемян возрастала, что, соот ветственно, уменьшало норму прибыли и уровень рентабельности. Наименьшая себестоимость приме нения удобрительных средств при дозе N30 — 2130 руб./т. Здесь же получен больший выход прибыли и уровень рентабельности — 2570 руб./т и 120,6% соответственно. Да, итоги исследований неплохие. А что даль ше? Для обеспечения населения ценным в лечебном и профилактическом отношении продуктом — льня ным маслом, необходимо постепенно расширять про изводство льносемян и выработку масла в соответ ствии с потребительскими спросом в Татарстане и других российских регионах. Так, стоимость 0,5 л льняного масла в розничной торговле составляет 48 52 рубля, тогда как себестоимость производства одно го литра пищевого льняного масла у производителя значительно ниже и не превышает 20 рублей. Таким образом, через цепь посредников данный продукт поступает потребителю Республики Татарстан по зна чительно завышенным ценам, что существенно огра ничивает его реализационную способность и возмож ность потребления широкими слоями населения. Поэ тому, на мой взгляд, организация выращивания масло семян льна и производство пищевого льняного масла в Республике Татарстан позволит сельхозпроизводи телям Татарстана получить дополнительную прибыль, а население получит возможность приобретать диети ческий продукт по приемлемым ценам. Допустим, прочитав ваши высказывания об экономической выгоде, простоте технологии и доступности выращивания масличного льна практически любому хозяйству, как крупному — коллективному, так и мелкому фермерскому, найдутся желающие заняться его выращива нием. А дальше что? А дальше нужна организация переработки маслосе мян льна. Ну и кто этим будет заниматься? Любое маслобойное предприятие. Небольшие маслобойные цеха, которые имеются во многих районах, и маслобойный завод ОАО «Тетраинвест», и новый маслоэкстракционный завод компании «Нефис косметикс». Но лучше, если этим займутся сами производители маслосемян льна. И вот почему. Перечисленные выше предприятия извлекают масло горячим спосо

бом — при высокой температуре в пресс камере. Пищевое же масло лучше извлекать холодным мето дом, без нагрева. В настоящее время пропагандируется выжимка масла из маслосемян рапса холодным методом для использования его вместо традиционной солярки, для чего предлагается относительно недорогое пресс экструдерное оборудование. Этим же обору дованием можно извлекать масло и из маслосемян льна. Именно так оно и будет, ведь больших объемов производства льна пока не предвидится, а малые объемы льна можно переработать в промежутках между переработкой маслосемян рапса, тем более, что зимой дизельного топлива требуется не много. Можно, конечно, маслосемена льна продать на сто рону. Покупатели есть, и цены приличные. Но лучше переработать маслосемена льна, получив от этого солидный доход, и употребить масло самим. Дольше жить будем! Есть ли в республике семена льна для желаю щих заняться его выращиванием уже в 2007 году? Имеется 10 тонн подготовленных семян на пло щадь 200 га. При получении одной тонны конди ционных семян с каждого из 200 га в 2008 году можно будет засеять уже 4 тыс. га, а с учетом хозяйств, которые уже занимаются выращиванием льна и имеют свои семена и ими опять засеют не менее 2 тыс. га льна, семян на 2008 год хватит на 10 и более тыс. га. А больше то пока и не надо. Рустем Мухтарович, спасибо вам за все, что вы рассказали о льне. Считайте меня своим помощ ником и союзником. А вместе мы победим! ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîòóðèçì

ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÎÅ Для того, чтобы много узнать и многое увидеть, вовсе необязательно изо всех сил стремиться вдаль. Редакция журнала «Agriculture» составила перечень весьма любопытных объектов и мест, расположенных на территории республики Татарстан. Мы расскажем, где они находятся и чем знамениты, а уж куда отправиться в первую очередь – решать вам.

Ñåëî Çèðåêëå (Íîâîøåøìèíñêèé ðàéîí) Ñâèÿæñê

Â çíàìåíèòîì ñïåêòàêëå «Êàçàíñêîå ïîëîòåíöå» ïî ïüåñå

Êðåïîñòü, ïîñòðîåííàÿ ñîëäàòàìè Ãðîçíîãî

Êàðèìà Òèí÷óðèíà äåéñòâèå ðàçâîðà÷èâàåòñÿ âîêðóã ïîëîòåí-

íàêàíóíå âçÿòèÿ Êàçàíè. Ïîìèìî èñòîðè÷å-

öà. Òàê è â ìóçåå íàðîäíîãî áûòà è òâîð÷åñòâà ñåëà Çèðåêëå

ñêîé, èìååò îãðîìíóþ àðõèòåêòóðíóþ öåí-

ãëàâíûé ãåðîé – ïîëîòåíöå. Òî÷íåå, ïîëîòåíöà, â íåâåðîÿòíûõ

íîñòü – íå ïðîïóñòèòå ôðåñêè XVI âåêà â

êîëè÷åñòâàõ ñîçäàííûå ìåñòíûìè æèòåëüíèöàìè. Êðàñîòà –

Óñïåíñêîì ñîáîðå, à òàêæå îáçîðíóþ ýêñêóð-

òîæå íåâåðîÿòíàÿ.

ñèþ ïî Óñïåíñêîìó è Èîàííî-Ïðåäòå÷åíñêî-

К а к п о п а с т ь : àâòîáóñîì Êàçàíü - Ñîðî÷üè Ãîðû - ïàðîì-

ìó ìîíàñòûðÿì.

íàÿ ïåðåïðàâà - Àëåêñååâñê - ×èñòîïîëü - ñ.Àçååâî - ñ.Ëåíèíî

К а к п о п а с т ь : ðå÷íûì òðàíñïîðòîì ïî

- ñ.Çèðåêëå

ìàðøðóòó Êàçàíü – îñòðîâ Ñâèÿæñê

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 8 äî 16, êðîìå âîñêðåñåíüÿ

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 9 äî 18

Ц е н а в о п р о с а : áåñïëàòíî

Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò - 1,5 ðóá., ïåíñèîíåðû, ó÷àùèåñÿ - 1 ðóá.

Èñêå-Êàçàíñêèé ãîñóäàðñòâåííûé èñòîðèêîêóëüòóðíûé è ïðèðîäíûé ìóçåé-çàïîâåäíèê (ñåëî Êàìàåâî Âûñîêîãîðñêîãî ðàéîíà)

æóðíàë

Ñåëî Íîâûé Êûðëàé (Àðñêèé ðàéîí) Íàçâàíèå ýòîãî ìåñòà çíàêîìî êàæäîìó òàòàðñòàíöó; âñåì èçâåñòíî, ÷òî çäåñü óìåþò ïåòü êóðû è âîäèòñÿ Øóðàëå.

È ñíîâà ïîäàðîê ëþáèòåëÿì äðåâíîñòåé – ìåñòíîñòü áóêâàëüíî íàïè÷êàíà àðõåîëîãè÷åñêèìè è

Ïîáûâàòü â êðàþ, ïîìíÿùåì Òóêàÿ, õîòÿ áû ðàç íóæíî âñåì.

ýòíîãðàôè÷åñêèìè ïàìÿòíèêàìè ïåðèîäà Âîëæñêîé Áóëãàðèè, Çîëîòîé Îðäû è Êàçàíñêîãî õàí-

Ýêñïîçèöèÿ ëèòåðàòóðíî-ìåìîðèàëüíîãî êîìïëåêñà ïîýòà

ñòâà. Íà òåððèòîðèè çàïîâåäíèêà ðàñïîëîæåíû Êàìàåâñêîå ãîðîäèùå (XIII-XV ââ.) è Ðóññêî-Óð-

ïîäðîáíî çíàêîìèò ñ åãî æèçíüþ è òâîð÷åñòâîì.

ìàòñêîå ñåëèùå (XIII-XVI ââ.).

К а к п о п а с т ь : ýëåêòðè÷êà "Êàçàíü - Àðñê", ìàðøðóòíûé

К а к п о п а с т ь : ýëåêòðîïîåçäîì Êàçàíü-Àðñê äî îñòàíîâêè "Êàìàåâî". Ïî øîññå â ñòîðîíó

àâòîáóñ "Àðñê - Íîâûé Êèøåò", "Àðñê - Øóðàáàø", "Àðñê -

Ñèáèðñêîãî òðàêòà — 45 êì îò Êàçàíè

Øóøìàáàø"

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 8 äî 17.00, êðîìå âûõîäíûõ. Ëåòîì - áåç âûõîäíûõ äíåé

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 8 äî 17, êðîìå ïîíåäåëüíèêà

Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò - 30 ðóá., äåòñêèé - 20 ðóá.

Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò – 5 ðóá., äåòñêèé – 3 ðóá.

Agriculture

¹2

(002) 2007

àãðîòóðèçì

ÊÐÀÅÂÅÄÅÍÈÅ Äåðåâíÿ Êàðàäóâàí (Áàëòàñèíñêèé ðàéîí) «ßìùèê, íå ãîíè ëîøàäåé…», òàê è õî÷åòñÿ çàïåòü çäåñü ãðîìêî è ïðîòÿæíî – â ìóçåå èñòîðèè Ñèáèðñêîãî òðàêòà ðàññêàçûâàåòñÿ îá èñòîðèè ïî÷òû. Çäåñü è îäåæäà ÿìùèêîâ, è ñáðóÿ, è êîëîêîëü÷èêè, è êèñòåíè. Èíòåðåñíû äîðåâîëþöèîííûå äîêóìåíòû, ïèñüìà, ïî÷òîâàÿ êàðòà Êàçàíñêîé ãóáåðíèè 1797 ãîäà, àïïàðàò Ìîðçå, òåëåôîííûé àïïàðàò íà÷àëà ÕÕ âåêà, ôîðìåííàÿ îäåæäà ïî÷òîâûõ ñëóæàùèõ 40-õ ãîäîâ ÕÕ âåêà, ïåðâûå ñîâåòñêèå òåëåâèçîðû. Îòäåëüíàÿ ýêñïîçèöèÿ ïîñâÿùåíà æèçíè è òâîð÷åñòâó Ìóñû Äæàëèëÿ. К а к п о п а с т ь : ìàðøðóòíûé àâòîáóñ "Àðñê-Ïøåíãåðü", "Àðñê-Êíÿáàø" К о г д а : åæåäíåâíî ñ 8 äî 16 êðîìå âîñêðåñåíüÿ Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò - 5 ðóá., äåòñêèé - 3 ðóá.

Áîëãàð Ïîëþáîâàòüñÿ íà áåëîêàìåííûå ñòåíû íåêîãäà âåëèêîãî Áîëãàðà (îí òàê è íàçûâàëñÿ – Âåëèêèé), âçîáðàòüñÿ íà óöåëåâøèé ìèíàðåò

Áóãóëüìà

è ïðåäñòàâèòü ñåáÿ ìóýäçèíîì, âñïîìíèòü î

Èíòåðåñóþùèìñÿ èñòîðèåé

òîì, ÷òî èìåííî çäåñü â 922 ãîäó òàòàðû

Ïóãà÷åâñêîãî áóíòà – ïðÿìàÿ

îôèöèàëüíî ïðèíÿëè èñëàì, ïîñåòèòü õàí-

äîðîãà â Áóãóëüìó. Â

ñêóþ áàíþ è âçãëÿíóòü íà õàíñêóþ óñûïàëü-

ìåñòíîì ìóçåå îáèëüíî

íèöó, à òàêæå íàâåñòèòü ìóçåé àðõåîëîãèè,

ïðåäñòàâëåíû ñâèäåòåëüñòâà

ðàñïîëîæåííûé â çäàíèè öåðêâè Óñïåíüÿ

ýïîõè, îò ïóøêè äî ìàíèôå-

(ïàìÿòíèêå àðõèòåêòóðû XVIII âåêà) – âîò

ñòà ñàìîãî Ïóãà÷åâà; êðîìå

äàëåêî íå ïîëíûé ïåðå÷åíü òîãî, ÷òî ìîæíî

òîãî, îáøèðíóþ ÷àñòü ýêñïî-

è íóæíî ïðîäåëàòü ïðè ïîñåùåíèè Áîëãàð-

çèöèè ñîñòàâëÿþò ñåêðåòíûå

ñêîãî ãîñóäàðñòâåííîãî èñòîðèêî-àðõèòåêòóð-

íåêîãäà àðõèâû ÊÃÁ, ïîñâÿ-

íîãî ìóçåÿ-çàïîâåäíèêà.

ùåííûå ðàñêóëà÷èâàíèþ è

К а к п о п а с т ь : ðåéñîâûé ìåòåîð Êàçàíü -

êîëëåêòèâèçàöèè.

Áîëãàð, òóðèñòè÷åñêèé òåïëîõîä - äî ïðè÷à-

Ëþáèòåëÿì ëèòåðàòóðû

ëà ðÿäîì ñ Áîëãàðñêèì ãîðîäèùåì, íà àâòî-

áóäóò ðàäû â ìóçåå ßðîñëàâà

ìîáèëå ïî ìîñòó ÷åðåç Êàìó

Ãàøåêà.

К о г д а : â òóðèñòè÷åñêèé ñåçîí (1 ìàÿ - 1

К а к п о п а с т ь : àâòîáóñîì

íîÿáðÿ) - åæåäíåâíî ñ 8 äî 17, â îñòàëüíîå

èëè ïîåçäîì äî Áóãóëüìû

âðåìÿ - åæåäíåâíî ñ 8 äî 17, êðîìå âûõîä-

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 8 äî

íûõ

17, êðîìå ïîíåäåëüíèêà

Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò - 45 ðóá.,

Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé

äåòñêèé, ëüãîòíûé (ïåíñèîíåðû, èíâàëèäû) -

áèëåò - 10 ðóá., ñ ýêñêóðñèåé

25 ðóá.

- 12 ðóá.; äåòñêèé - 5 ðóá., ñ ýêñêóðñèåé - 10 ðóá.

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîòóðèçì

Áèëÿðñêèé ãîñóäàðñòâåííûé èñòîðèêî-àðõåîëîãè÷åñêèé è ïðèðîäíûé ìóçåé-çàïîâåäíèê Ïîñåòèâ çàïîâåäíèê, ìîæíî óáèòü íåñêîëüêèõ çàéöåâ ñðàçó: ïðèêîñíóòüñÿ ê âå÷íîñòè, âïëîòíóþ ïðèáëèçèâøèñü ê ðàçâàëèíàì Áèëÿðà - ñòîëèöû Âîëæñêîé Áóëãàðèè (Õ â. - 1236 ã.), âîî÷èþ óâèäåòü ðàçíîîáðàçíûå ïðåäìåòû ñðåäíåâåêîâîãî áóëãàðñêîãî áûòà, îáøèðíî ïðåäñòàâëåííûå â ìóçåéíîé ýêñïîçèöèè, à òàêæå èçó÷èòü íà ïðàêòèêå îñîáåííîñòè ïðèðîäû ëåñî-

Åëàáóãà

ñòåïè Âîñòî÷íîé Åâðîïû. Ëþáèòåëÿì åñòåñòâåííûõ íàóê (äà è

Ïðîãóëèâàÿñü ïî óëèöàì Ñòàðîãî ãîðîäà â

ìíîãèì îñòàëüíûì – òîæå) áóäåò íåáåçûíòåðåñíî îçíàêîìèòü-

Åëàáóãå, ëåãêî ïðåäñòàâëÿåøü ñåáå Êàçàíü

ñÿ ñ ìåñòàìè, ñâÿçàííûìè ñ èìåíàìè Áóòëåðîâà è Àðáóçîâà.

ïîçàïðîøëîãî âåêà – ñëàâà áîãó, âîëíà

К а к п о п а с т ь : Êàçàíü - Áèëÿðñê, ×èñòîïîëü - Áèëÿðñê,

ïîâàëüíîé ðåêîíñòðóêöèè äî òóäà åùå íå

Àëåêñååâñêîå - Áèëÿðñê

äîêàòèëàñü, è äåðåâÿííûìè ïîñòðîéêè ïîçà-,

К о г д а : ëåòîì - åæåäíåâíî c 8 äî 16, êðîìå ïîíåäåëüíèêà,

à òî è ïîçàïîçàïðîøëûõ ñòîëåòèé â Åëàáóãå

çèìîé - ñ 8 äî 16.00, êðîìå âûõîäíûõ

çàñòðîåíî ïîëãîðîäà. Çäåñü èíòåðåñíû íå

Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò - 20 ðóá., äåòñêèé - 10 ðóá.

òîëüêî ìóçåè Äóðîâîé, Öâåòàåâîé è Øèøêèíà – èñòîðè÷åñêóþ öåííîñòü â Åëàáóãå ïðåäñòàâëÿåò ïðàêòè÷åñêè êàæäûé äâîð. Â Åëàáóãó

Ñåëî Ïå÷èùè (Âåðõíåóñëîíñêèé ðàéîí)

õî÷åòñÿ áåæàòü îò ñòîëè÷íîé ñóåòû, ïðÿòàòü-

Ïî÷èòàòü ñòèõè ßíêè Êóïàëû, óçíàòü èñòîðèþ ïàðîâîé ìåëü-

×åðòîâî ãîðîäèùå è áåñïðè÷èííî ïëàêàòü –

íèöû Îêîíèøíèêîâûõ, à òàêæå ïîçíàêîìèòñÿ ñ ëþáîïûòíûìè

îò âíåçàïíîãî îñîçíàíèÿ òåõ ãëóáèííûõ

ïîäðîáíîñòÿìè èç èñòîðèè ñåëà, îñíîâàííîãî â 1600 ãîäó äëÿ

âåùåé, î êîòîðûõ íèêîãäà íå õâàòàåò âðåìåíè

ðàçâèòèÿ ãîðíîãî ïðîèçâîäñòâà — ïå÷èùèíöû "ëîìàëè" áóòî-

çàäóìàòüñÿ â ìåãàïîëèñå.

ñÿ ãäå-íèáóäü íà áåðåãó Êàìû, âçáèðàòüñÿ íà

âûé êàìåíü-èçâåñòíÿê äëÿ ñòðîèòåëüñòâà ìîíàñòûðåé è

К а к п о п а с т ь : àâòîáóñ èëè àâòîìîáèëü

Êàçàíñêîãî êðåìëÿ, ìîæíî â ïå÷èùèíñêîì ìóçåå. Äîïîëíÿåò

Êàçàíü - Åëàáóãà, âíóòðè ãîðîäà àâòîáóñîì

êàðòèíó ïðîãóëêà ïî ìåñòíîìó ãåîëîãè÷åñêîìó ðàçðåçó.

äî îñòàíîâêè "Ïëîùàäü Ëåíèíà" (Åëàáóæ-

К а к п о п а с т ь : ðå÷íûì òðàíñïîðòîì Êàçàíü-Ïå÷èùè (ñ ìàÿ

ñêèé ãîñóäàðñòâåííûé èñòîðèêî-àðõèòåêòóð-

ïî îêòÿáðü)

íûé è õóäîæåñòâåííûé ìóçåé-çàïîâåäíèê)

К о г д а : ïî ïðåäâàðèòåëüíîé äîãîâîðåííîñòè

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 10 äî 17, êðîìå ïîíå-

Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò - 6 ðóá., äåòñêèé - 3 ðóá., ñ

äåëüíèêà è ïîñëåäíåãî ÷åòâåðãà êàæäîãî

ýêñêóðñèåé - 9 ðóá.

ìåñÿöà Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò - 6 ðóá., äåòñêèé - 3 ðóá.

×åðåìøàí Ïîñåòèòü ×åðåìøàíñêèé Ìåìîðèàëüíûé öåíòð, ïî áîëüøîìó ñ÷åòó, ñòîèò âñåì – âðÿä ëè íàéäåòñÿ â íàøåé ñòðàíå õîòü îäíà ñåìüÿ, òàê èëè èíà÷å íå ïîñòðàäàâøàÿ â ãîäû ðåïðåññèé. Öåíòð âåäåò ïîèñê è âîññòàíîâëåíèå èìåí ïðîïàâøèõ, ïîãèáøèõ, ðåïðåññèðîâàííûõ è ðàññòðåëÿííûõ - â ãîäû ðåâîëþöèè, ñòàëèíñêîãî òåððîðà, îòå÷åñòâåííîé âîéíû è âñåãî ïåðèîäà ñîöèàëèçìà. Îñíîâó ýêñïîçèöèè ñîñòàâëÿþò ñëåäñòâåííûå äåëà ïîëèòè÷å-

Summary

ñêèõ ðåïðåññèðîâàííûõ, ìåìîðèàëüíûå äîêó-

The Editing of the journal

ìåíòû âðåìåí êîëëåêòèâèçàöèè è ÂÎÂ, ïîë-

Ìàìàäûø

"Agriculture" has listed highly

íûå ñïèñêè êóëàêîâ è îñóæäåííûõ ïî ñò. 58

"Âû íå ïîâåðèòå, ÷òî ÿ ñêîðåå ñòàë áû æèòü â Ìàìàäûøå, ÷åì â Âåíåöèè,

ÓÊ ÐÑÔÑÐ, à òàêæå ôðîíòîâûå ïèñüìà ïîãèá-

Ðèìå, Íåàïîëå...", – çàÿâèë ñòî ëåò íàçàä ïèñàòåëü Ëåâ Òîëñòîé. Îäíîãî ýòîãî,

øåãî ãåðîÿ Àõòÿìîâà â êîëè÷åñòâå 96 øòóê.

ïîæàëóé, äîñòàòî÷íî, ÷òîáû çàãëÿíóòü â ãîðîäîê õîòÿ áû íà ïàðó ÷àñîâ –

К а к п о п а с т ь : àâòîáóñîì Êàçàíü – ×åðåì-

ëó÷øå âñåãî òîãäà, êîãäà çäåñü îòìå÷àþòñÿ ïðàçäíèêè, â òîì ÷èñëå è íåñêîëü-

øàí

êî ïîäçàáûòûå - Ñóìáåëà, Ðàìàçàí, Íàóðóç, Ïèòðàó.

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 8 äî 17, ñóááîòà è âîñ-

К а к п о п а с т ь : ëþáîé àâòîáóñ ÷åëíèíñêîãî íàïðàâëåíèÿ

êðåñåíüå - ñ 8 äî 12

К о г д а : â ÿñíûé ïîãîæèé äåíü

Ц е н а в о п р о с а : áåñïëàòíî

Ц е н а в о п р о с а : óòî÷íÿéòå íà àâòîâîêçàëå

curious objects and places, located on the territory of Tatarstan Republic. The article is told about the history of their origin, where they are found and what are they famous for.

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

àãðîòóðèçì

Ñåëî Åëõîâî (Àëüìåòüåâñêèé ðàéîí)

Ñåëî Áîëüøèå À÷àñûðû (Çåëåíîäîëüñêèé ðàéîí)

Ñðåäè ýêñïîíàòîâ åëõîâñêîãî ìóçåÿ, îñíîâàííîãî ìåñòíûì

Àðõèòåêòóðíî-ýòíîãðàôè÷åñêèé êîìïëåêñ èìåíè Êàþìà

ïîýòîì è õóäîæíèêîì Àõìåòøèíûì è íîñÿùåãî åãî èìÿ,

Íàñûðè, ðàñïîëîæåííûé â ñåëå, ëþáîïûòåí, ïðåæäå âñåãî,

èíòåðåñíû, ïîìèìî ìàòåðèàëîâ ïî èñòîðèè ñåëà è

òåì, ÷òî íàõîäèëñÿ îí ñïåðâà âîâñå íå â Áîëüøèõ À÷àñûðàõ: â

íåôòåäîáû÷è â ðàéîíå, ÷ó÷åëà è âëàæíûå ïðåïàðàòû

1947 ãîäó ìåñòíûé æèòåëü Ãàáäåëüãàíè Çàðèïîâ ïåðåâåç èç

æèâîòíûõ è ïòèö, îñîáåííî ìóòàíòîâ (ãóñåíîê ñ ÷åòûðüìÿ

äåðåâíè Ìàëûå Øèðäàíû, ñîõðàíèë îáñòàíîâêó è

ëàïàìè, ãîëîâà áàðàíà ñ ÷åòûðüìÿ ðîãàìè), óêàçûâàþùèå íà

áåçâîçìåçäíî ïåðåäàë ìóçåþ ðîäíîé äîì âûäàþùåãîñÿ

íàðóøåíèå ýêîëîãè÷åñêîãî ðàâíîâåñèÿ â çîíå äîáû÷è íåôòè.

ýòíîãðàôà. Â ñîñòàâ êîìïëåêñà âõîäÿò äîì êðåñòüÿíèíà,

К а к п о п а с т ь : ìàðøðóòíûé àâòîáóñ èç Àëüìåòüåâñêà äî

"êëåòü æåíèõà", õëåâ è ñàðàè, òâîð÷åñêàÿ ìàñòåðñêàÿ ó÷åíîãî,

ìóçåÿ.

íàâåñ äëÿ óïðÿæè, áàíÿ.

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 8 äî 17, êðîìå âîñêðåñåíüÿ

К а к п о п а с т ь : ïîåçäîì äî ñòàíöèè "21 êì" (Êèðååâî)

Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò - 15 ðóá., äåòñêèé - 10 ðóá.

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 8 äî 17, êðîìå âîñêðåñåíüÿ, ñóááîòà - ñ 8 äî 12 Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò - 5 ðóá., äåòñêèé - 3 ðóá.

Íóðëàò Îñîáîå âíèìàíèå ýòîìó íàñåëåííîìó ïóíêòó ñëåäóåò óäåëèòü ëþáèòåëÿì êîííûõ áåãîâ: â 1996 ãîäó â ãîðîäå áûë îòêðûò íîâûé àýðîïîðò, â êîòîðîì óñòðîèëè ëîæè, âûõîäÿùèå íà ñîâðåìåííûé èïïîäðîì, áûâøèé íåêîãäà ïîëåì, ãäå èçäàâíà îòìå÷àëè ñàáàíòóé ñî ñêà÷êàìè. К а к п о п а с т ь : àâòîáóñ, ñàìîëåò К о г д а : ëó÷øå âñåãî - â äíè áåãîâ Ц е н а в о п р о с а : óòî÷íÿéòå íà ìåñòå

Ëåíèíî-Êîêóøêèíî Áûâøèé ìóçåé Ëåíèíà, â êîòîðîì åùå ïÿòíàäöàòü ëåò íàçàä íåãäå áûëî óïàñòü ÿáëîêó îò îáèëèÿ òóðèñòîâ, â òîì ÷èñëå è èíîñòðàííûõ, íûíå îòðåêñÿ îò èìåíè âîæäÿ è íîñèò íàçâàíèå «Óñàäüáà Áëàíêà» (äåäóøêè Âëàäèìèðà Èëüè÷à). Òåïåðü çäåñü ñïîêîéíî è òèõî, à òóðèñòîâ íå âñòðåòèøü äíåì ñ îãíåì. È åñëè ìóçåéíûé áþäæåò îò òàêîãî íåâíèìàíèÿ ñòðàäàåò, òî ñàìî ìåñòî – òîëüêî âûèãðûâàåò. Ñþäà ìîæíî ïðèåõàòü, ÷òîáû ïîëþáîâàòüñÿ íà òîíêóþ ðå÷êó, ïîäûøàòü òðàâàìè – è ïðè ýòîì ïîãðóçèòüñÿ-òàêè â àòìîñôåðó íà÷àëà ìèíóâøåãî âåêà, âïîëíå ïðàâäîïîäîáíî âîññîçäàííóþ íà òåððèòîðèè êîìïëåêñà. Íàêîíåö-òî ìîæíî èçó÷èòü âñå

Ìåíäåëååâñê

ïîäðîáíî, à íå ãàëîïîì, êàê âî âðåìåíà ïèîíåðñêîé þíîñòè, êîãäà ýêñêóðñàíòîâ áûëî ìíîãî, à

Ýêñïîçèöèè ìóçåÿ "Êîêøàí-Áîíäþãà-Ìåíäå-

âðåìåíè íà ïîñåùåíèÿ ìóçåÿ – âñåãî íè÷åãî. Äëÿ îñîáî íîñòàëüãèðóþùèõ â ïðîäàæå èìååòñÿ

ëååâñê" çíàêîìèò ñ èñòîðèåé ðàçâèòèÿ ïðî-

áóêëåò, èçäàííûé â ñåðåäèíå 80-õ è ïîâåñòâóþùèé îá óâëåêàòåëüíîì îáðàçå æèçíè Âîëîäè

ìûøëåííîñòè, ïðåèìóùåñòâåííî, õèìè÷å-

Óëüÿíîâà íà êîêóøêèíñêèõ ïðîñòîðàõ.

ñêîé, íà÷èíàÿ ñ 1850 ãîäà (Êîêøàí). Ñðåäè

К а к п о п а с т ь : àâòîáóñ íà òþëÿ÷èíñêî-ñàáèíñêîå íàïðàâëåíèå

ýêñïîíàòîâ - ìàòåðèàëû î äåÿòåëüíîñòè âåëè-

К о г д а : åæåäíåâíî ñ 10 äî 17

êîãî ðóññêîãî ó÷åíîãî-õèìèêà Äìèòðèÿ Ìåí-

Ц е н а в о п р о с а : âçðîñëûé áèëåò – 6 ðóá., äåòñêèé – 3 ðóá.

äåëååâà, êîòîðûé âûñòóïèë â êà÷åñòâå íàó÷íîãî êîíñóëüòàíòà ïðè ñîçäàíèè õèìè÷åñêèõ ïðîèçâîäñòâ âëàäåëüöåâ Óøêîâûõ. Ïðåäñòàâëåíû ïðåäìåòû òðóäà è áûòà ïðîìûøëåííûõ ðàáî÷èõ êîíöà XIX - íà÷àëà ÕÕ ââ., à òàêæå êîëëåêöèÿ ïðåäìåòîâ ãîí÷àðíîãî ïðîìûøëåííîãî ïðîèçâîäñòâà òîãî æå ïåðèîäà. Ðàñïîëîæåí ìóçåé â óñàäüáå êóïöîâ Óøêîâûõ (íà÷àëî XIX âåêà). К а к п о п а с т ь : àâòîáóñ Êàçàíü Ìåíäåëååâñê, äàëåå - îò àâòîâîêçàëà àâòîáóñû ¹¹ 1, 2, 3, 4 äî îñòàíîâêè "Ìóçåé". К о г д а : åæåäíåâíî ñ 10 äî 17, êðîìå âîñêðåñåíüÿ, â ñóááîòó äî 15

Подготовила Альбина АБСАЛЯМОВА

Ц е н а в о п р о с а : ïîëíûé áèëåò - 8 ðóá.,

Ïðè ñáîðå ìàòåðèàëà èñïîëüçîâàíà èíôîðìàöèÿ ñ ñàéòà www.tatar.museum.ru

äåòñêèé - 4 ðóá., ñòóäåíòû è ïåíñèîíåðû -

P.S. Ïðè ïëàíèðîâàíèè ïîåçäêè ê öåíàì íà ïîñåùåíèå ìóçååâ ñëåäóåò

3 ðóá.

ïðèáàâèòü ñòîèìîñòü ïðîåçäà äî ìåñòà íàçíà÷åíèÿ ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîêóõíÿ

Ý÷ïî÷ìàê

×àê-÷àê Фирменным блюдом с замысловатым наз ванием в Татарстане встречают гостей. Интересно, что если подойти к вопросу формально, то чак чак — это всего лишь кусочки пресного теста, сдобренные обильным количеством меда. Только для татарстанцев чак чак — не просто тради ционное блюдо, чак чак — это символ гостеприимства и дружелюбия. Чак чак обязательно украшает празднич ный стол. И просто так — в будние дни — не грех испить чайку (по местной традиции — в пиале) с душистым чак чаком. Помнится, в детстве, когда я заворожено наблюдала, как бабуля шаманила на кухне, кроша большим ножом чак чаково тесто, мне слышалось, будто это нож стучит по столу — чак, чак…Бабушка смеялась — мол, верно, оттого и носит чак чак свое звучное имя.

Наверное, это блюдо не нуждается в представлении. Теплый треугольник с начинкой из мяса и картофе ля — любимое лакомство татарстанцев. А если подать к треугольникам бульон!…Единственная опас ность — вкусно настолько, что очень трудно почув ствовать меру и вовремя остановиться.

Â ËÓ×ØÈÕ ÒÐÀÄÈÖÈßÕ ÑÒÐÅÌÈÒÅËÜÍÀß ÃËÎÁÀËÈÇÀÖÈß, ÏÎÑÏÅØÍÎ ÑÒÈÐÀÞÙÀß ÃÐÀÍÈÖÛ ÌÅÆÄÓ ÊÎÍÒÈÍÅÍÒÀÌÈ È ÊÓËÜÒÓÐÀÌÈ, ÇÀÒÐÀÃÈÂÀÅÒ È ÃÓÐÌÀÍÎÂ — Ñ ÎÄÍÎÉ ÑÒÎÐÎÍÛ, ÑÅÃÎÄÍß ÄÎÑÒÓÏÍÎ ÂÑÅ, ×ÒÎ ÓÃÎÄÍÎ — ÕÎÒÜ ÏÈÖÖÀ, ÕÎÒÜ ÑÓØÈ, ÕÎÒÜ ÔÓÀ-ÃÐÀ, È ÄËß ÒÎÃÎ, ×ÒÎÁÛ ÎÒÂÅÄÀÒÜ ËÞÁÎÉ ÄÅËÈÊÀÒÅÑ, ÏÎÐÎÉ ÄÎÑÒÀÒÎ×ÍÎ ÏÐÎÑÒÎ ÂÛÉÒÈ ÈÇ ÄÎÌÀ. ÎÁÐÀÇÖÛ ÌÅÊÑÈÊÀÍÑÊÎÉ, ÊÈÒÀÉÑÊÎÉ, ÀÐÀÁÑÊÎÉ ÊÓÕÍÈ È ÔÀÑÒ-ÔÓÄÀ ÌÎÆÍÎ ÍÀÉÒÈ ÑÅÃÎÄÍß ÍÀ ÊÀÆÄÎÌ ØÀÃÓ È, Â ÎÁÙÅÌ-ÒÎ, ÝÒÎ ÇÄÎÐÎÂÎ. Но есть и другая сторона медали — нездешние яства быстро приедаются, и хочется вернуться к истокам — отведать домашнюю лапшу, перемячи с пылу с жару, чак чак — такой, как делала в детстве любимая дау эни. И здесь есть три варианта: готовить самим, искать корни в деревнях и селах, или посетить какое нибудь приятное место — такое, где и ассортимент блюд «родной», и интерьер располагающий. Редакция журнала «Agriculture» такое место нашла — и заодно определилась со списком блюд татарской кухни, которые непременно нужно отведать всем: от коренных татарстан цев до жителей Австралии.

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

àãðîêóõíÿ

Ñàëàò «Áèëÿð» Òàëêûø êàëåâå Приготовить излюбленный татарский десерт — талкыш калеве — непросто. Вначале из муки и масла делается основа — альба, потом — медовая карамель. После все это соединяется, много кратно растягивается, рассыпается, выкладывается в формочки — одним словом, совершается таинство. Повторить его могут не все, а вот отведать в «Биляре» запросто.

Ãóáàäèÿ

Êûñòûáûé

Праздничный мно гослойный пирог любим всеми, и это понятно — сочета ние сладкого корта, отварного риса, рубленного яйца и распарен ного изюма прида ют этому блюду необычный, ни на что не похожий вкус.

Главное в кысты бые: не жалеть сме тану, сливки и сли вочное масло — ни на сдобное тесто, ни на начинку, нежнейшее карто фельное пюре. В «Биляре» эти усло вия отлично выполняются.

Ч т о : сеть ресторанов «Биляр» Где находится: Казань, ул. Бутлерова, 31; с 9 . 0 0 д о 2 3 . 0 0 ул. Вишневского, 15; с 1 0 . 0 0 д о 2 3 . 0 0 ул. Большая Красная, 48; с 9 . 0 0 д о 2 3 . 0 0 К а ф е Проспект Победы, 50а; с 9 . 0 0 д о 2 1 . 0 0 В р е м я р а б о т ы : с 10!00 до 22!00 И н т е р ь е р : деревенская изба, вечерняя улица, сельский двор Р е ц е п т у р а : собственная, народная В м е с т и м о с т ь : до 70 человек

Фирменный салат «Биляр», хоть и не является блюдом татарской национальной кухни — изюминка меню. Сочетание ветчины из индейки, филе птицы, говяжьего языка и маринованных опят придают салату, необычный запоминающийся вкус.

Ýëåø ñ óòêîé Элеш с уткой — одно из фирмен ных угощений «Биляра», вариация на тему тради ционного зурбали ша. Описывать смысла нет — надо пробовать и нас лаждаться. ¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

àãðîêóõíÿ

Ч т о е щ е о т в е д а т ь в « Б и л я р е » : вкуснейшую солянку по казански (пикантность блюду придает черно слив, находящийся здесь вместо оливок), вырезку по егерски (запеченную с овощами, грибами, сыром и майонезом), мясо по татарски, шурпу с бараниной — а также, помимо национальной кухни, широкий спектр европейских блюд.

Ч е м з а п и в а т ь : стоит попробовать клюквенный морс — натуральный напиток даст фору любым замор ским сокам, как по части полезности, так и по вку совым качествам. О б р а т и т е в н и м а н и е : аппетитную выпечку из «Биля ра» — эчпочмаки, пироги с яблоками, курагой, чер носливом, капустой, мясом, губадию, сметанник, элеш с уткой и многое другое — можно забрать на вынос. А можно заказать заранее, просто позвонив по телефону — и тогда любое домашнее торжество станет еще более уютным. К р о м е т о г о : в «Биляре» удобно проводить банкеты, свадьбы и дни рождения. Располагающий интерьер вкупе с аппетитным угощением позволит отдохнуть душе и телу — а демократичные цены не нанесут сокрушительного удара кошельку. А е щ е : и в обеденный перерыв все пути ведут в «Биляр». С 11.00 до 16.00 здесь проводятся бизнес ланчи, причем набор блюд в них формируется по желанию клиента: можно составить любую компози цию, перетасовав в приятном для вас сочетании пять видов салатов, три первых блюда, пять вторых и три вида гарнира.

ðåêëàìà

Дегустировала Альбина АБСАЛЯМОВА

æóðíàë

Agriculture

¹2

(002) 2007

¹2

(002) 2007

æóðíàë

Agriculture

Ïî ãîðèçîíòàëè: Áðîâêèí. Øëåéô. Ñàä. Ãðÿäèëÿ. Âèëû. ßìà. Íàðàëüíèê. Êëàïàí. Àðáóçû. Ìàñëî. Ïî÷âà. Çàêðîì. Ãóñàê. Íàë. Ðåøåòî. Ëîæêà. Îòåö. Òóêè. Ñðåç. Àëû÷à. Êèî. Àçîâ. Ïî âåðòèêàëè: Çàñëîíêà. Âåñû. Ðèãà. Íèë. Ôåÿ. Äâîð. Äåêà. ßñîí. Ìàê. Àçó. ÊÀÌÀÇ. Ïàë. Çãà. Îãî. Îò÷å. Âå÷å. Àáàæ. Ðèíàò. Ìàëüöåâ. ÃÒÎ. Ñîøíèê. Êîëåñî. Ðàìà. Òýòà. Êîçà.

ÀÃÐÎÑÊÀÍ àãðîñêàí

Äðóçüÿ ìîè, ïðå

Ìó

ðäèå â Ð

.Ø.

àì

Ôà

àë

åòãà ëåå â

ð èï î â Ä . Â.

èìóë ë è í Ð.

ßð

ó ëë è í Ì .Ã.

Â àë

Äå

ëîâ Â

åå â È

.Ã.

ìèäî â

. À.È

äà íîâ

Ãà

ôó ð î â Ä. À.

äð

. åòäè íîâ À

Ê.

Çà

Ã.

èáóë ë èí À.

ñèëü å â Â.Ï.

ìàð

Ñà

àå â Ê

. À.

Âà

àá

Íóã

þìî â Ä.Ê.

Ã.

åéì îâ àí

Êà

Í.

Ä.Ø

ñà õ î â Ô.Ã

Ô.

óë

èí È.Ô

Ôà

. Ì.

Ð.À

ãè

Øà

Ë åâ

Êîç

Êàçàíñêîãî ñåëüñêîõîçÿéñò

Í àã

Êð

. àå â Ð.Ò

à ñí î â À . Â.

Þí

óñî â Ð.Ñ.

êðàñåí íàø ñîþç âåííîãî èñíòèòóòà èì. À.Ì.Ãîðüêîãî

.Í ëë èí È

Êà

ìàëå â Õ.Á å

àóëë èí À.Ì

Õà

Øà

ê è ðî â Ì.Ç.

Íó

òäèí î â Ô.Ñ

éðó

àò

èÿ

ëèó

Ñà

õàïî â À.Ì.

Çà

ðè ï î â Ì . Õ.

.Ã ëë èí Ã

Ãà

.Ã îâ Ô

ðóëë è í Ý.Ã.

ááàñ

Àì

çëåå â Ì.Ã

Õà

Ôà

.Í ëë èí À

íè í Â.Ã

éðó

Î ñÿ

èìóë èí Ñ. ë

Õà

. èå â È.Ã

çàêî â À. Í.

Ã àí

àë

êè í À.Ñ

Ì.

ô àðî â Ç. Ð.

Êà

Ãà

õ àïî â Ð. Ë.

Ãóá

Ñà

õ ì å ò î â Ð. Ã

àÿ

è ð îâ Ì. Ô.