Life Magazine #22 by Life Magazine

LIFE MAGAZINE I FREE PRESS I ΤΕΥΧΟΣ 22 I

ΑΠΡΙΛΙΟΣ - ΜΑΪΟΣ 2015

ΛΕΩΦΟΡΟΣ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ 140, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ: 210 8982144, Κ: 6973621401, 6947815254, FB: PET STREET

eet στο χώρο ν ανθρώπων του Pet Str Η πολυετής εμπειρία τω άρτια εκπαίμπορεί να εγγυηθεί την της εκπαίδευσης σκύλων τερικές διερκαθώς γνωρίζουν τις εσω δευση του σκύλου σας, ινωνίας που και τους κώδικες επικο γασίες που συντελούνται το σκύλο του. μβίωση του ιδιοκτήτη με λειτουργούν κατά τη συ

✦ ΤΡΟΦΕΣ ✦ ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΜΙΚΡΩΝ ΖΩΩΝ ✦ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΚΑΘΑΡΟΑΙΜΩΝ ΣΚΥΛΩΝ ✦

Μοναδική προσφορά για τους φίλους του Life Magazine! Το Pet Street προσφέρει καλλωπισμό για τα μικρόσωμα σκυλιά σας (έως 5 κιλά) μόνο με 20 ευρώ με την επίδειξη του κουπονιού.

✦ ΕΚΤΡΟΦΕΙΟ ROΤT-BOXER ✦ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ✦ ΚΑΛΛΩΠΙΣΜΟΙ - GROOMING ✦

Info: Μοοuu, Φοίβης 17, Γλυφάδα, Τηλ. 2114096295

editorial LiFe

Η μελωδία της ευτυχίας Από την Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου

το ανοιξιάτικό μας τεύχος αποφασίσαμε ν’ ασχοληθούμε με την ευτυχία. Είναι σίγουρα κάτι που λείπει από τους Έλληνες τον τελευταίο καιρό. Είναι το συναίσθημα εκείνο που μας κάνει να νιώθουμε γεμάτοι και ξεχωριστοί, να αισθανόμαστε ότι αυτά που πράττουμε και εισπράττουμε αξίζουν! Ένιωσα την ανάγκη να ανοίξουμε το φάκελο «ευτυχία», γιατί πιστεύω πως τα τελευταία χρόνια την ξεχάσαμε, την αφήσαμε στην άκρη και τώρα τη βλέπουμε σαν αμαρτία, σαν να είναι ένοχος εκείνος που δείχνει ευτυχισμένος. Το τι είναι άλλωστε η ευτυχία διαφέρει για τον καθένα! Εγώ αναγνωρίζω την ευτυχία πίσω από τη λέξη Ιθάκη στο ποίημα του Καβάφη. Όταν ξεκινά ο καθένας μας για πρώτη φορά την πορεία του στη ζωή, είναι άπειρος και χωρίς πολλές γνώσεις, και θεωρεί ότι η Ιθάκη είναι κάτι ξεχωριστό που αξίζει κάθε προσπάθεια από μέρους του. Όταν όμως φτάνει εκεί, στο τέλος του προορισμού του, έχει πια αποκτήσει τόσες γνώσεις ώστε πια είναι σε θέση να κατανοήσει ότι η μεγαλύτερη αξία της Ιθάκης ή της ευτυχίας είναι ότι αποτέλεσε το κίνητρο για να ξεκινήσει το ταξίδι του. Κατανοεί ότι η Ιθάκη ή η ευτυχία υπήρξε ο στόχος που του έδινε το κουράγιο να ξεπερνά τις δυσκολίες που αντιμετώπιζε στη ζωή του και να συνεχίζει να προσπαθεί μέχρι να τα καταφέρει. Η Ιθάκη αποτέλεσε το ιδανικό που έθεσε στη ζωή του και ο λόγος που συνέχιζε την πορεία του, παρά τα εμπόδια, παρά τις αντιξοότητες. Η ευτυχία ήταν το κίνητρο, ήταν η πηγή της δύναμης, για να μπορέσει να αντεπεξέλθει στις ανάγκες της ζωής, και γι’ αυτό άξιζε τελικά κάθε προσπάθεια. Η αλήθεια είναι, μάλιστα, ότι δεν υπάρχει μόνο μία Ιθάκη, υπάρχουν πολλές, όπως πολλοί είναι και οι στόχοι που θέτουμε. Κάθε φορά που επιτυγχάνουμε ένα στόχο, θέτουμε αμέσως έναν επόμενο και έτσι συνεχίζουμε τις προσπάθειες να κάνουμε διαρκώς ό,τι καλύτερο μπορούμε στη ζωή μας… Η Ιθάκη ή η ευτυχία είναι ο προορισμός, αλλά δεν έχει να μας προσφέρει τίποτε περισσότερο πέρα από το ταξίδι που κάνουμε για να φτάσουμε σε αυτή. Έστω και γι’ αυτό, όμως, αξίζει κάθε προσπάθεια, αξίζει όλη μας την αφοσίωση και όλη μας την ευγνωμοσύνη, που μας κρατά σε μια διαρκή εγρήγορση και προσπάθεια. Υ.Γ. Η δική μου ευτυχία κρύβεται σε οκτώ αγκαλιές και τα χαμόγελα οκτώ προσώπων!

Life is a gift for you! Enjoy it <3

| lifemagazine.gr

Πέτια

Ιθάκη Σα βγεις στον πηγαιμό για την Ιθάκη, να εύχεσαι νάναι μακρύς ο δρόμος, γεμάτος περιπέτειες, γεμάτος γνώσεις. Τους Λαιστρυγόνας και τους Κύκλωπας, τον θυμωμένο Ποσειδώνα μη φοβάσαι, τέτοια στον δρόμο σου ποτέ σου δεν θα βρεις, αν μέν’ η σκέψις σου υψηλή, αν εκλεκτή συγκίνησις το πνεύμα και το σώμα σου αγγίζει. Τους Λαιστρυγόνας και τους Κύκλωπας, τον άγριο Ποσειδώνα δεν θα συναντήσεις, αν δεν τους κουβανείς μες στην ψυχή σου, αν η ψυχή σου δεν τους στήνει εμπρός σου. Να εύχεσαι νάναι μακρύς ο δρόμος. Πολλά τα καλοκαιρινά πρωιά να είναι που με τι ευχαρίστησι, με τι χαρά θα μπαίνεις σε λιμένας πρωτοειδωμένους· να σταματήσεις σ’ εμπορεία Φοινικικά, και τες καλές πραγμάτειες ν’ αποκτήσεις, σεντέφια και κοράλλια, κεχριμπάρια κ’ έβενους, και ηδονικά μυρωδικά κάθε λογής, όσο μπορείς πιο άφθονα ηδονικά μυρωδικά· σε πόλεις Aιγυπτιακές πολλές να πας, να μάθεις και να μάθεις απ’ τους σπουδασμένους. Πάντα στον νου σου νάχεις την Ιθάκη. Το φθάσιμον εκεί είν’ ο προορισμός σου. Aλλά μη βιάζεις το ταξείδι διόλου. Καλλίτερα χρόνια πολλά να διαρκέσει· και γέρος πια ν’ αράξεις στο νησί, πλούσιος με όσα κέρδισες στον δρόμο, μη προσδοκώντας πλούτη να σε δώσει η Ιθάκη. Η Ιθάκη σ’ έδωσε τ’ ωραίο ταξείδι. Χωρίς αυτήν δεν θάβγαινες στον δρόμο. Άλλα δεν έχει να σε δώσει πια. Κι αν πτωχική την βρεις, η Ιθάκη δεν σε γέλασε. Έτσι σοφός που έγινες, με τόση πείρα, ήδη θα το κατάλαβες η Ιθάκες τι σημαίνουν.

LIFE MAGAZINE|ΤΕΥΧΟΣ 22|ΔΙΜΗΝΙΑΙΑ ΕΚΔΟΣΗ|ΑΠΡΙΛΙΟΣ - ΜΑΪΟΣ ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΝΟΜΗ |ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 8 24

38 40 46 86 123

Θέματα

Power People How to be your own boss: Κάνε το βήμα και ξεκίνα τη δική σου επιχείρηση Απόδραση σε 30 λεπτά! Ξεκλειδώστε την ευτυχία: Μυστικά και συμβουλές για καλύτερη ζωή Oprah Winfrey: Το παγκόσμιο φαινόμενο Play ΟΠΑΠ: Τα «φρουτάκια» ρίχνουν… άγκυρα στο Π. Φάληρο Special Edition: Ο απόλυτος οδηγός για το γάμο και τη βάφτιση

Πρόσωπα

14 18 30 98

4 10 12 16 51

68 70

123

My best life: Η Κατερίνα Καραβάτου μας μιλά για τη συνεργασία με το σύζυγό της και τα όνειρα για το μέλλον Faces Γιάννης Πλούταρχος: Το καλύτερο παιδί γίνεται κακό για μια μέρα Ergon: Τα αδέλφια Δούζη μας εξηγούν πώς τα εστιατόριά τους πέτυχαν και στο εξωτερικό

Παπαθανασίου και η λογοπεδικός Αλίκη Παναγιωτάκου μας λένε πώς θα τον αναγνωρίσουμε 90 White box: Ο απόλυτος προορισμός για Crossfit 97 Live your Best Life: Καλοκαιρινές προτάσεις για τις βόλτες σας στην πόλη

Στήλες

Editorial Hot Dates: Όλα όσα δεν πρέπει να χάσετε Our choices: Όλα όσα μας τράβηξαν την προσοχή! Life Lessons Fashion & Beauty: Καλοκαιρινές προτάσεις για να ανανεώσετε το στιλ σας! Femina: Πόσο επηρεάζει η ηλικία τη γονιμότητα και τι πρέπει να προσέχουμε Η αρχή της σεξουαλικής ζωής: Ο Δρ. Νικόλαος Κουτσοδήμας εξηγεί τι πρέπει να γνωρίζει μια γυναίκα πριν από την πρώτη φορά Αυτισμός: Ο εργοθεραπευτής, Γιώργος

Live your best life

Η Αθήνα φορά τα καλοκαιρινά της και μας υποδέχεται στην πιο όμορφη εκδοχή της. Εμπλουτίζεται με θαλασσινές γεύσεις, εξωτικά cocktails και ολοκαίνουρια μαγαζιά με θαλασσινή αύρα. Εξοπλιστείτε με την καλύτερη διάθεση και αφήστε την να σας παρασύρει στους καλοκαιρινούς ρυθμούς διασκέδασης.

ΕΚΔΟΣΕΙΣ a LIFE Εκδότης: Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου (editor@lifemagazine.gr), Διεύθυνση-Αρχισυνταξία: Κατερίνα Κωνσταντοπούλου (kkonstantopoulou@ lifemagazine.gr), Δημιουργικός Σχεδιασμός: Αθανάσιος Μουτογεώργος (A_MOUTOGEORGOS@YAHOO.GR), Γραμματεία-Υποδοχή διαφήμισης: Λιάνα Μπουκουβάλα (info@lifemagazine.gr), Εμπορική Διεύθυνση: Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου, Διαφήμιση: Αλεξάνδρα Αραβαντινού (diafimisi@ lifemagazine.gr), Στέλλα Παππά (sales@lifemagazine.gr), Επιμέλεια-Διόρθωση: Χαρά Παπαδοπούλου, Δημοσιογραφική Ομάδα: Λιάνα Μπουκουβάλα, Ρήγας Δάρδαλης, Καρολίνα Νικολάου, Αρθρογραφούν: Γιώργος Μουλίνος, Θάνος Ασκητής, Στέφανος Χανδακάς, Ειρήνη Μαρσέλου, Κωνσταντίνα Σταμάτη, Φωτογράφος τεύχους: Άγγελος Κοζαδινός, Υπεύθυνος Διανομής: Νίκος Σαληκυριάκης (nsalikiriakis@lifemagazine.gr) Επικοινωνία: Δερβενακίων 9, Άλιμος Τ.Κ. 17456, Τ: 210 9881265, 210 9817486, F: 210 9817487, info@lifemagazine.gr, www.lifemagazine.gr

LIFE MAGAZINE ΔΙΜΗΝΙΑΙΑ ΕΚΔΟΣΗ Οι γνώμες που εκφράζονται στα κείμενα του περιοδικού δεν αντιπροσωπεύουν αναγκαστικά τις απόψεις της εταιρείας A LIFE. Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση ή η αποσπασματική μεταφορά κειμένων χωρίς τη γραπτή συναίνεση του εκδότη. Άρθρα, φωτογραφίες και αποσπάσματα του περιοδικού, μπορούν να αναμεταδοθούν από τηλεοπτικούς και ραδιοφωνικούς σταθμούς, καθώς και από το διαδίκτυο, εφόσον αναφερθεί το περιοδικό ως: LIFE magazine Free Press.

Power people

Από την Καρολίνα Νικολάου

Όμοια ερωτήματα σε συμπολίτες μας-διαμορφωτές της κοινής γνώμης. Το καλοκαίρι έφτασε, 5 επώνυμοι μας προτέινουν τα αγαπημένα τους στέκια! ● ● ● ●

Χρήστος Ανθόπουλος Παρουσιαστής

● ● ● ●

Ισμήνη Νταφοπούλου Μοντέλο

● ● ● ●

Σωτήρης Καλυβάτσης Ηθοποιός/Παρουσιαστής

Alen Χατζοπούλου Ιδιοκτήτρια καταστήματος «Το παπούτσι»

Κώστας Δημάκης Μηχανολόγος/Μηχανικός/ Εκπαιδευτής στη σχολή οδηγών Δημήτρης Δημάκης/ Μοντέλο

Ποιο είναι το αγαπημένο σας στέκι για ποτό; Ratka στο Κολωνάκι κυρίως το χειμώνα. Πού συνηθίζετε να γευματίζετε όταν δεν μαγειρεύετε στο σπίτι; Σε εστιατόρια ή σε σπίτια αγαπημένων προσώπων. Ποιο είναι το αγαπημένο σας μέρος για μεσημεριανό κυριακάτικο καφέ; Το Paul στην Γλυφάδα. Πού συνηθίζετε να πηγαίνετε όταν θέλετε να αποδράσετε από τη βουή της πόλης; Τριήμερα σε πόλεις της Ευρώπης ή εκδρομές εντός Ελλάδας με το αυτοκίνητο. Ποιο είναι το μέρος που επισκέπτεστε περισσότερες από δύο φορές την εβδομάδα; Σίγουρα το γυμναστήριο. Πού κάνετε τη βόλτα σας για να χαλαρώσετε; Πάω για περπάτημα στο καβούρι ή βόλτα με το αυτοκίνητο στο Σούνιο. Ποιο σημείο της πόλης έχετε συνδέσει με την πιο ευτυχισμένη στιγμή της ζωής σας; Δεν τις έχω συνδέσει με κάποιο σημείο της πόλης αλλά με τους σημαντικούς ανθρώπους της ζωής μου...

Ποιο είναι το αγαπημένο σας στέκι για ποτό; Υπάρχουν πολλά μαγαζιά που προτιμώ, περισσότερο στα Νότια, όπως το Opus, Speak easy & Holy spirit. Πού συνηθίζετε να γευματίζετε όταν δεν μαγειρεύετε στο σπίτι; Προτιμώ εστιατόρια με ελληνική παραδοσιακή κουζίνα ή με sushi. Ποιο είναι το αγαπημένο σας μέρος για μεσημεριανό κυριακάτικο καφέ; Γενικά προτιμώ συνοικιακά μέρη στον Άλιμο και στην Αργυρούπολη, κάποια από αυτά είναι το Premier, Loft, Stardust και Ι. Πού συνηθίζετε να πηγαίνετε για να αποδράσετε από τη βουή της πόλης; Το καλύτερο μέρος είναι το εξοχικό μου, που είναι σε μια παραθαλάσσια περιοχή κοντά στη Λευκάδα. Ποιο είναι το μέρος που επισκέπτεστε περισσότερες από δύο φορές την εβδομάδα; Το γήπεδο. Είμαι στην τοπική ομάδα ποδοσφαίρου της Αργυρούπολης. Πού κάνετε τη βόλτα σας για να χαλαρώσετε; Το καλύτερο μέρος για χαλάρωση είναι στο γήπεδο, όπου η προπόνηση σε κάνει να ξεχνάς τον όποιο προβληματισμό. Ποιο σημείο της πόλης έχετε συνδέσει με την πιο ευτυχισμένη στιγμή της ζωής σας; Είναι πολλές. Δεν θέλω να αδικήσω κάποιο μέρος.

photo: Evan Maragkoudakis

Ποιο είναι το αγαπημένο σας στέκι για ποτό; Δεν μου αρέσει να κάνω στέκια. Ωστόσο όταν θα βγω βράδυ θα πάω θέατρο ή σινεμά, για παράδειγμα, παρά για ποτό. Πού συνηθίζετε να γευματίζετε όταν δεν μαγειρεύετε στο σπίτι; Όπου έχει καλά σουβλάκια ή μεξικάνικο! Ποιο είναι το αγαπημένο σας μέρος για μεσημεριανό κυριακάτικο καφέ; Δεν βγαίνω για καφέ ποτέ Κυριακή μεσημέρι. Πού συνηθίζετε να πηγαίνετε όταν θέλετε να αποδράσετε από τη βουή της πόλης; Μου αρέσει πολύ να ταξιδεύω στο εξωτερικό. Αγαπημένοι προορισμοί είναι η Ρώμη και το Λονδίνο. Στην Ελλάδα, η Φλώρινα και η Σίβηρη στη Χαλκιδική. Ποιο είναι το μέρος που επισκέπτεστε περισσότερες από δύο φορές την εβδομάδα; Το σπίτι μου! Πού κάνετε τη βόλτα σας για να χαλαρώσετε; Απογευματινή ή βραδινή παραλιακή βόλτα με το ποδήλατο ή περπατώντας από το Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης έως την Πλατεία Αριστοτέλους. Ποιο σημείο της πόλης έχετε συνδέσει με την πιο ευτυχισμένη στιγμή της ζωής σας; Το μπαλκόνι του σπιτιού μου! Το τηλέφωνο μου δεν έχει σήμα μέσα στο σπίτι και έτσι αναγκάζομαι να περνάω πολύ χρόνο εκεί! 8

| lifemagazine.gr

Ποιο είναι το αγαπημένο σας στέκι για ποτό; Δεν βγαίνω συχνά για ποτό, η αλήθεια είναι, αλλά όταν βγαίνω συνήθως πάω στο Clumsies. Πού συνηθίζετε να γευματίζετε όταν δεν μαγειρεύετε στο σπίτι; Συνήθως, αν δεν φάω στο σπίτι, τσιμπολογάω στο αυτοκίνητο. Έχω μεγάλη αδυναμία στα Νooddle Bar. Ποιο είναι το αγαπημένο σας μέρος για μεσημεριανό κυριακάτικο καφέ; Δεν πίνω καφέ, ωστόσο έχω πολύ αδυναμία στις κρέπες του Αpplehouse! Πού συνηθίζετε να πηγαίνετε για να αποδράσετε από τη βουή της πόλης; Στο Λαγονήσι. Είναι μοναδική η ηρεμία του. Ποιο είναι το μέρος που επισκέπτεστε περισσότερες από δύο φορές την εβδομάδα; Το γυμναστήριο! Το Holmes στη Γλυφάδα. Πού κάνετε τη βόλτα σας για να χαλαρώσετε; Στην παραλία της Βουλιαγμένης. Η μαγεία της θάλασσας εκεί δίνει τη λύση σε όλα! Ποιο σημείο της πόλης έχετε συνδέσει με την πιο ευτυχισμένη στιγμή της ζωής σας; Το Nixon, γιατί εκεί έχω περάσει τις πιο ευτυχισμένες στιγμές με τους φίλους μου.

Ποιο είναι το αγαπημένο σας στέκι για ποτό; Το ΟΚΙΟ στη Μαρίνα Ζέας του Πειραιά. Πού συνηθίζετε να γευματίζετε όταν δεν μαγειρεύετε στο σπίτι; Στο Base Grill στο Περιστέρι. Ποιο είναι το αγαπημένο σας μέρος για μεσημεριανό κυριακάτικο καφέ; Ο ραδιοθάλαμος στα Παραπολιτικά 90.1 fm όπου βρίσκομαι κάθε Σάββατο και Κυριακή, 13:00 με 14:00 με τον Χρήστο Φερεντίνο. Πού συνηθίζετε να πηγαίνετε για να αποδράσετε από τη βουή της πόλης; Στα Τρίκαλα Κορινθίας, είναι μαγικός τόπος και πολύ κοντά στην Αθήνα. Ποιο είναι το μέρος που επισκέπτεστε περισσότερες από δύο φορές την εβδομάδα; Το θέατρο ΚΙΒΩΤΟΣ, φυσικά! Και μάλιστα όχι 2 αλλά 5! Πού κάνετε τη βόλτα σας για να χαλαρώσετε; Στην κοντινότερη παραλία γιατί λατρεύω τη θάλασσα. Ποιο σημείο της πόλης έχετε συνδέσει με την πιο ευτυχισμένη στιγμή της ζωής σας; Τη Μαρίνα Ζέας στον Πειραιά γιατί ήταν το πρώτο μέρος που έδεσα με το σκάφος όταν ήρθα από τη Θεσσαλονίκη.

ALife Creations

Ο «κόσμος» του Astir Palace

Στο πιο εκλεκτό κομμάτι της «αθηναϊκής Ριβιέρας» βρίσκεται ένα τοπίο απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς. Ένα σκηνικό που δημιουργήθηκε με σκοπό να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ταξιδιώτες. Για καλοκαιρινές διακοπές ή long weekends, με παρέα ή την οικογένειά σας, τα ξενοδοχεία Arion Resort & Spa and The Westin Athens είναι ένας παραδεισένιος προορισμός χαλάρωσης.

Γίνετε μέλος του Astir Palace

Όλη μέρα Astir Beach

Από τη στιγμή που θα βιώσετε την πολυτελή, χαλαρωτική εμπειρία του Astir Palace Resort δεν θα θέλετε να τελειώσει ποτέ! Ως μέλη του Astir Club, θα έχετε ακριβώς αυτή τη δυνατότητα και μάλιστα με προνόμια που μπορείτε να απολαμβάνετε οποιαδήποτε στιγμή. Το Arion Spa με θέα στη θάλασσα και την εσωτερική θερμαινόμενη πισίνα θαλασσοθεραπείας -ό,τι χρειάζεται το σώμα και το πνεύμα για αναζωογόνηση-, τα πλήρως εξοπλισμένα γυμναστήρια, οι μοντέρνες αθλητικές εγκαταστάσεις, οι πισίνες, οι παραλίες του συγκροτήματος είναι μερικές μόνο από τις διαθέσιμες υπηρεσίες. Επίσης, μπορείτε να γίνετε μέλος στο νέο Astir Tennis Club. Με έναυσμα το τένις, δημιουργήθηκε ένας μοναδικός χώρος στην πεύκοφυτη χερσόνησο του Αστέρα Βουλιαγμένης, με ανανεωμένες υποδομές και υψηλής ποιότητας υπηρεσίες, ώστε τα μέλη του Astir Tennis Club να απολαμβάνουν στιγμές χαλάρωσης, διασκέδασης και δημιουργίας.

Ανακαλύψτε μια νέα για την Ελλάδα αντίληψη παραλίας, βασισμένη σε καινοτόμο σχεδιασμό και φιλικές για το περιβάλλον εγκαταστάσεις. Η Astir Beach, σε ένα τοπίο μοναδικού φυσικού κάλλους, λίγα χιλιόμετρα από το κέντρο της πόλης, αποτελεί εδώ και χρόνια το σημείο αναφοράς του καλοκαιρινού socializing, ενώ προσφέρει και το πιο ιδανικό location για ξεχωριστές κοινωνικές και επαγγελματικές εκδηλώσεις. Σε ένα νέο μοναδικό concept παραλίας απολαύστε, λοιπόν, μία ολοήμερη απόδραση δίπλα στο κύμα. Η Astir Beach σας προσφέρει τις απαραίτητες ενέσεις χαλάρωσης, αλλά και εκτόνωσης, ξεκινώντας με έναν καφέ και συνεχίζοντας με σπορ και κολύμπι. Αν υπάρχει η επιθυμία, μπορεί στην Astir Beach να γίνει πραγματικότητα… Τα μέλη απολαμβάνουν ξεχωριστά προνόμια, όπως δωρεάν ξεχωριστή είσοδο, δωρεάν πάρκινγκ και πολλά άλλα.

Astir Palace Resort, Τ: +30 210 8902000, astir-palace.com, arionspa.com | Astir Beach, Τ: +30 210 8901619, astir-beach.com Απόλλωνος 40, 16671, Βουλιαγμένη

agenda LiFe

HOT DATES Συναυλίες, πολιτιστικές εκδηλώσεις για μικρούς και μεγάλους, φεστιβάλ γαστρονομίας, θεατρικές και χορευτικές παραστάσεις που έχουν γράψει τη δική τους ιστορία πάνω στο σανίδι, κινηματογραφικές πρεμιέρες, προτάσεις για clubbing και δια-

σκέδαση… Η ατζέντα μας τα έχει όλα. Οι δραστηριότητες και οι επιλογές για να περάσετε όμορφα τις ημέρες και τα βράδια σας στην πόλη είναι ατελείωτες, γι’ αυτό κι εμείς βρήκαμε και σας προτείνουμε τα πιο σημαντικά events που δεν πρέπει να χάσετε!

CULTURE

LIVE STAGE

CINEMA Η «Καυτή Καταδίωξη» ενώνει στη μεγάλη οθόνη τη βραβευμένη με Όσκαρ Ρις Γουίδερσπουν και τη Σοφία Βεργκάρα στο πρώτο φετινό καλοκαιρινό χιτ. Από τις 28/05 στους κινηματογράφους.

Το Μέγαρο Μουσικής, συμμετέχοντας για μία ακόμη χρονιά στις εκδηλώσεις για την Ευρωπαϊκή Γιορτή της Μουσικής, προσκαλεί μικρούς και μεγάλους στις 21/06 στις 20:00 να απολαύσουν μία βραδιά πλημμυρισμένη από μουσική, στο δροσερό καταπράσινο Κήπο.

CLUBBING Το club-restaurant Island στη Βάρκιζα και φέτος θα αποτελέσει για ακόμα μία φορά το δημοφιλέστερο meeting point της διασκέδασης. Εδώ που τα ευφάνταστα cocktails συναντιούνται με τους κεφάτους θαμώνες και τα μοναδικά μουσικά events.

WHAT’S GOING ON!

Η Δέσποινα Βανδή και ο Στέλιος Ρόκκος συναντιούνται φέτος από τις 24/04 στο ΘΕΑ live στην παραλιακή για την καλοκαιρινή σεζόν 2015. Στις 23/05 ένας από τους πιο πετυχημένους και αγαπητούς Έλληνες djs, ο Johnny Gerontakis, ανεβαίνει στα decks του Cavo Paradiso και σηματοδοτεί την έναρξη μίας ακόμα υπέροχης σεζόν για το θρυλικό club. Τι λέτε; Είστε για μία απόδραση στη Μύκονο;

TRIP LIVE Ένας από τους μεγαλύτερους καλλιτέχνες της σύγχρονης μουσικής προσγειώνεται στη σκηνή του Terra Vibe Park στην παρθενική του εμφάνιση στη χώρα μας και υπόσχεται να δώσει ένα φοβερό show στο πλαίσιο του Rockwave Festival. Σάββατο 20/06 στο Terra Vibe Park ο Robbie Williams!

FESTIVAL Ο λατρεμένος από το ελληνικό κοινό καλλιτέχνης Parov Stelar θα ανέβει στις 15/07 στη σκηνή του μεγάλου φεστιβάλ του καλοκαιριού Ejekt για να παρουσιάσει τις μεγάλες επιτυχίες του.

Ο νέος πρωτοποριακός τρόπος διασκέδασης δραπέτευσε και κρύβεται στη Γλυφάδα! Τα escape rooms έχουν γίνει η μανία της εποχής, και όχι άδικα! Όμως το House of Mysteries διαφέρει από όλα τα άλλα λόγω των ξεχωριστών δωματίων του! Απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες από 15 έως… 105 ετών! Περιλαμβάνει δύο δωμάτια όπου θα προσπαθήσετε, συνήθως μάταια στην πρώτη σας απόπειρα, να λύσετε γρίφους μέσα σε 60 λεπτά και να δραπετεύσετε.

Το δωμάτιο «Τα μυστικά του Da Vinci» είναι το μοναδικό escape room που δίνει σε κάθε παίκτη ένα μοναδικό ρόλο. Μπορείτε να είστε ο ιστορικός επιστήμονας, ο μαθηματικός ή ένας ειδικός στα σύμβολα και να διαδραματίσετε τον ξεχωριστό σας ρόλο σε αυτήν την «παράσταση» αγωνίας! Στο δωμάτιο «Τιτανικός – Η μεγάλη απόδραση» θα πρέπει να λύσετε

τους γρίφους, ώστε να απεγκλωβιστείτε από την καμπίνα και να μπείτε στη σωσίβια λέμβο, προτού βουλιάξει το ιστορικό πλοίο. Όποιο δωμάτιο και αν επιλέξετε, ένα είναι σίγουρο, δεν θα αποδράσετε από τη διασκέδαση και τη χαρά που προσφέρει το House of Mysteries. Φροντίστε μόνο να κάνετε την κράτησή σας εγκαίρως.

Λαοδίκης 38, Γλυφάδα, Τ: 210 8943591, 210 8943547, www.houseofmysteries.gr, FΒ: The House of Mysteries

προτάσεις Life

our choices

Όλα όσα ξεχωρίσαμε και λατρέψαμε αυτόν το μήνα… Ιδιαίτερα αντικείμενα και προτάσεις που θα σας ενθουσιάσουν! 1. Η Migato φέρνει την Άνοιξη

Κυκλοφορεί με τον τίτλο “Tales of an Eternal Summer” και αφηγείται… μοναδικές ιστορίες μόδας! Πρόκειται για την ανανεωμένη, παραμυθένια συλλογή της Migato, σχεδιασμένη για να φέρει… την Άνοιξη και το Καλοκαίρι του 2015! Γυναικεία, παιδικά κι αντρικά υποδήματα και αξεσουάρ δημιουργήθηκαν για να συνθέσουν ένα φρέσκο, μεσογειακό all day look, ιδανικό για τις φωτεινές μέρες των πιο χαρούμενων, ελληνικών μηνών.

2. THREE CENTS: ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ & FRIZZY

Το ανθρακικό είναι τάση από τα κοκτέιλ μέχρι τα sparkling νερά με γεύσεις και τα αναψυκτικά μικρής παραγωγής. Έτσι κάπως προέκυψαν τα Three Cents, μια σειρά premium αναψυκτικών που παράγονται από μια ομάδα διακεκριμένων bartender, τον Γιώργο Μπάγκο (Theory Bar), τον Δημήτρη Νταφόπουλο (The Clumsies) και τον Γιώργο Τσιρίκο (360) σε συνεργασία με τον Βασίλη Καλαϊντζή, της εισαγωγικής εταιρείας Granikal. Aποτελείται από 5 γεύσεις που στο bar στέκονται εξαιρετικά δίπλα στα κοκτέιλ ενώ είναι ιδανικά και για να τα απολαύσει κανείς από μόνα τους.

3. Όλα στην πτήση πηγαίνουν… ρολόι

Πολύ καλά νέα για τους αγχωμένους και πολυάσχολους επιβάτες πτήσεων φέρνει η ολλανδική αεροπορική εταιρεία KLM Royal Dutch Airlines, με την προώθηση μιας νέας εφαρμογής για ρολόγια τεχνολογίας Android. Πρόκειται για την καινοτόμo εφαρμογή KLM Smartwatch, που προσφέρει στους επιβάτες κάθε δυνατή πληροφορία σχετικά με την πτήση τους. Έτσι, οι τυχεροί επιβάτες της KLM θα έχουν… στο χέρι τους τη δυνατότητα να κάνουν online αναζήτηση και κράτηση πτήσεων, check-in και επιλογή θέσης, καθώς και να αποκτήσουν την ηλεκτρονική κάρτα επιβίβασής τους.

4. Το ξύλινο αξεσουάρ που έγινε λατρεία

Έχουμε δει τον τελευταίο καιρό να τα φοράνε όλοι στο δρόμο, celebrities, φίλοι μας, άντρες και γυναίκες που αναζητούν το διαφορετικό και θέλουν να είναι πάντα in fashion. Πώς προέκυψε όμως η ιδέα για αυτά τα πρωτότυπα αξεσουάρ που κατέκτησαν την καρδιά μας και το χώρο της μόδας; Ο Σταμάτης, με σπουδές στο Σχεδιασμό και Τεχνολογία Ξύλου και Επίπλου, και η γυναίκα του Ερμίνα αποφάσισαν να ανοίξουν στην Καρδίτσα την μπουτίκ The Little Fabrica, που φιλοξενεί τις ξύλινες δημιουργίες τους με τίτλο 27 Wooden Accessories και απευθύνεται σε όλους, άντρες, γυναίκες παιδιά, και μπορείτε να τη βρείτε σε πολλά χρώματα και σχέδια καθώς εκτός από ξύλινα παπιγιόν μπορείτε να βρείτε ξύλινες τσάντες, μανικετόκουμπα, κολιέ, καρφίτσες και κοκαλάκια.

5. Μια θήκη… ένδειξη λατρείας

Για εσάς που ψάχνετε ό,τι πιο καλόγουστο και up-to-date για να «ντύσετε» το αγαπημένο σας iPhone 6 προνόησε προσωπικά ο ίδιος ο Marc Jacobs! Πρόκειται για μια από τις πλέον κομψές μεταλλικές θήκες για smartphone, σε έντονο ασημί χρώμα, λιτό σχεδιασμό και μια ανάγλυφη δήλωση της αφοσίωσής σας στις δημιουργίες Marc by Marc Jacobs!

best

Life

| lifemagazine.gr

Κατερίνα Καραβάτου Φέτος τα Σαββατοκύριακα εμφανίζεστε με τον Κρατερό στο «Ε» με την εκπομπή «Στα καλά καθούμενα». Φοβηθήκατε ότι η συνεργασία με ένα νέο ιδιωτικό κανάλι σε μία περίοδο δύσκολη για τα media μπορεί να ενείχε κάποιο ρίσκο; Από τον καιρό που ασχολούμαι με τα media έχω καταλάβει ότι όλα είναι ένα μεγάλο ρίσκο!!! Στη συγκεκριμένη απόφαση βέβαια το μεγαλύτερο ρίσκο για μένα ήταν η συνεργασία μου με τον άντρα μου, γιατί δεν θα ήθελα με τίποτα να προκαλέσω με οποιοδήποτε τρόπο κάποιο πρόβλημα στη σχέση μου μαζί του. Την ίδια στιγμή, ξέροντας ότι αυτό το νέο βήμα θα το κάναμε μαζί, με έκανε να αισθάνομαι μεγάλη σιγουριά κι έτσι το αποφασίσαμε. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που όλα πήγαν και πάνε καλά! Είναι η πρώτη φορά που συνεργάζεστε με τον άντρα σας στην τηλεόραση. Καταφέρνετε να περιορίζετε την επαγγελματική σας ζωή στο πλατό ή τη μεταφέρετε στο σπίτι; Με τον Κρατερό δεν έχουμε την ευκαιρία να είμαστε πολλές ώρες την ημέρα μαζί, κάποιες φορές και καθόλου, γιατί έχει ένα πολύ απαιτητικό πρόγραμμα. Όταν βρισκόμαστε προσπαθούμε να βρούμε χρόνο να μιλήσουμε για όλα. Προέχουν βέβαια τα προσωπικά μας θέματα, αλλά υποχρεωτικά πρέπει να μιλήσουμε και για τη δουλειά αφού θέλω να είναι ενήμερος για όλα. Θα θέλατε κάποια στιγμή να κάνετε κάτι τελείως διαφορετικό τηλεοπτικά; Μου αρέσει πολύ η ψυχαγωγία και δεν νομίζω πως θα ήθελα κάτι άλλο αυτή τη στιγμή. Επίσης θεωρώ πως δεν μπορούν να τα κάνουν όλα όλοι. Απ’ την άλλη, υπάρχει πάντα το «μεγάλη μπουκιά φάε, μεγάλη κουβέντα μη λες». Κι επειδή εγώ ό,τι έχω πει ότι δεν θα κάνω, το ’χω κάνει, δεν θέλω να λέω πολλά. Οι ανάγκες των ανθρώπων αλλάζουν, η ζωή εξελίσσεται και ποτέ κανείς δεν ξέρει τι του επιφυλάσσει το μέλλον. Υπάρχει ένας «μυστικός» τρόπος που καταφέρνει ο σύζυγός σας να σας ηρεμεί όταν είστε αγχωμένη; Υπολογίζω πως είναι ο ίδιος με όλα τα ζευγάρια. Στην αρχή μια ζεστή αγκαλιά κι έπειτα κουβεντούλα. Ευτυχώς, ο Κρατερός είναι ένας πολύ τρυφερός άνθρωπος που του αρέσει να μιλάει, να αναλύει και να βοηθάει. Σε ποια πόλη, που έχετε επισκεφτεί, πιστεύετε ότι θα μπορούσατε να μείνετε μόνιμα κάποια στιγμή; Στην πόλη μου, τη Θεσσαλονίκη. Είναι το μέρος που έχω γεννηθεί, έχω μεγαλώσει και ξέρω ότι θα μπορούσα να επιστρέψω με χαρά. Αμέσως μετά σκέφτομαι τα Χανιά, που είναι υπέροχα. Κι όσο περνάει η ώρα μού έρχονται κι άλλες περιοχές της Ελλάδας που είναι μοναδικά υπέροχες. Αν μπορούσατε να γυρίσετε το χρόνο πίσω, θα αλλάζατε κάτι επαγγελματικά; Υπήρξε ένα διάστημα που ήθελα να αλλάξω και πράγματα και περιόδους και συμπεριφορές και όλα. Έτσι συμβαίνει, μάλλον, πάντα όταν είσαι εν βρασμώ. Έπειτα συνειδητοποίησα ότι όλα αυτά που έχουν γίνει με βοήθησαν να μάθω καλύτερα το μέσο που δουλεύω και να καταλάβω πώς θα μπορούσα να αισθάνομαι καλύτερα μέσα σ’ αυτό. Επιπλέον, ξέρω καλύτερα τι θέλω και τι δε θέλω, τι μπορώ να κάνω και τι δεν μπορώ, τι μπορώ να αντέξω και τι δεν μπορώ. Πώς περνάτε τον ελεύθερο χρόνο σας; Όταν έχω ελεύθερο χρόνο, είμαι συνεχώς με την κόρη μου. Κι επειδή η Αέλια είναι ξενύχτισσα κι εγώ νυστάζω πριν απ’ αυτή, καταλαβαίνετε ότι δεν υπάρχουν πολλά περιθώρια γι’ άλλα πράγματα. Όταν μπορέσω να κάνω κανένα σκασιαρχείο, τότε βλέπω τις φίλες μου και πηγαίνουμε για φαγητό, σπάνια όμως… πολύ σπάνια! ... Πόσο σας άλλαξε η μητρότητα; Δεν νομίζω πως έχει μείνει τίποτα στη θέση του από τη στιγμή που ήρθε στη ζωή μας η Αέλια. Ο Κρατερός αισθάνεται ότι όλα όσα ήμασταν -ο ερχομός της- τα έχει μεγιστοποιήσει. Εγώ θεωρώ πως έχω αλλάξει πολύ και σε πολλά. Το κυριότερο είναι ότι θέλω να γίνομαι όσο καλύτερη μπορώ, γιατί αισθάνομαι πολύ μεγάλη ευθύνη γι’ αυτό το πλάσμα που φέραμε στη ζωή. Κάθε μέρα έρχομαι αντιμέτωπη με δεκάδες ελαττώματα και ελλείψεις μου. Και πρέπει να τα αντιμετωπίσω άμεσα! … Μαγειρεύετε; Για ποια συνταγή είστε περήφανη; Ερώτηση κόλαφος. Δεν είμαι η καλύτερη και πιο συνεπής μαγείρισσα του κόσμου, αλλά το προσπαθώ όσο μπορώ. Κάνω το πιο νόστιμο κοτόπουλο με πατάτες και πορτοκάλια στο φούρνο (ή έτσι νομίζω)!

lifemagazine.gr

lessons «

Bette Midler «Να αγαπάς και να προστατεύεις αυτό που σε κάνει μοναδικό»

Μικρά «διαμάντια» σοφίας… Μαθήματα ζωής εμπνευσμένα από ανθρώπους που έζησαν και μοιράστηκαν τις δικές τους αλήθειες… Συμβουλές που -γιατί όχι;- θα μπορούσαν να ταιριάξουν στη δική μας πραγματικότητα. Βρες το φως μέσα σου. Δεν μπορούν να σε αγαπήσουν αν δεν μπορούν να σε «δουν».

Αν ήξερα ότι η διαφορετικότητά μου ήταν προσόν, τότε η εφηβεία μου θα ήταν πολύ καλύτερη.

Εάν κάποιος καταφέρει να με κάνει να χαμογελάσω με όλη μου την καρδιά, θα είμαι «σκλάβα» του για μία ζωή...

Δώστε σε ένα κορίτσι τα κατάλληλα παπούτσια και μπορεί να κατακτήσει τον κόσμο.

Η αυτοεκτίμηση είναι κάτι που πρέπει να κερδίσεις. Και ο μόνος τρόπος για να το κάνεις είναι να δουλέψεις σκληρά μέσα σου. Είναι υποχρέωσή σου να βγεις αντάξιος των προσδοκιών σου. Η αγάπη είναι ένα λουλούδι, και εμείς είμαστε ο σπόρος. Η ηλικία είναι ένα μεγάλο τίμημα που πρέπει να πληρώσουμε για την ωριμότητα. Το δυσκολότερο κομμάτι της επιτυχίας είναι να βρεις κάποιον που να χαίρεται για εσένα. Η απόλαυση της αγάπης κρατάει μία στιγμή, ο πόνος όμως μία ζωή...

Μέσα από τα βιβλία και τις φωτογραφίες, είδα έναν κόσμο που δεν ήταν δικός μου, που δεν τον γνώριζα. Και αυτό με ανησυχεί με την εκπαίδευση, ότι τα παιδιά μαθαίνουν για έναν κόσμο που δεν είναι «δικός» τους. Αν θέλεις κάτι να γίνει σωστά, κάνε το μόνος σου ή ζήτα από μία γυναίκα να σ’ το κάνει. Να αγαπάς και να προστατεύεις αυτό που σε κάνει μοναδικό. Πραγματική superwoman για εμένα είναι αυτή που καταφέρνει να κάνει μόνη της όλες τις δουλειές του σπιτιού.

Αν η καρδιά φοβάται ότι θα σπάσει, δεν θα μάθει ποτέ να χορεύει. Δεν υπάρχει κάτι στον κόσμο που να αξίζει περισσότερο από τη συμπόνια. Θέλω να με θυμούνται ως το κορίτσι που πάντοτε χαμογελάει, ακόμα και αν η καρδιά της πονάει, και που μπορεί να κάνει καλύτερη τη μέρα σου, ακόμα και αν δεν μπορεί να κάνει τη δική της. Μπορώ να πετάξω ψηλότερα από έναν αετό γιατί εσύ είσαι ο αέρας κάτω από τα φτερά μου. Ξύπνα κάθε μέρα με την πεποίθηση ότι κάτι όμορφο θα συμβεί. Αφήστε τον κόσμο να σταματήσει να γυρίζει, τον ήλιο να σταματήσει να καίει, αφήστε τους να λένε ότι η αγάπη δεν αξίζει. Ακόμα και αν όλα καταρρεύσουν, θα ξέρω βαθιά μέσα μου ότι το μεγαλύτερο όνειρό μου έγινε πραγματικότητα... να αγαπηθώ από εσένα.

Η Μπέτι Μίντλερ (Bette Midler) είναι Αμερικανίδα τραγουδίστρια και ηθοποιός, γνωστή για το ταλέντο της σε κωμικούς ρόλους. Γεννήθηκε την 1 Δεκεμβρίου 1945 στη Χονολουλού. Στη διάρκεια της καριέρας της, έχει βραβευτεί με τέσσερα βραβεία Grammy, ένα βραβείο Emmy κι ένα βραβείο Tony. Επίσης, έχει προταθεί δύο φορές για Όσκαρ.

| lifemagazine.gr

faces LiFe

faces

Αυτοί οι Έλληνες επιχειρηματίες κατάφεραν μέσα από τη δράση τους να ξεχωρίσουν στο εξωτερικό και να αποτελούν αυτή τη στιγμή σημαντικά ονόματα της παγκόσμιας αγοράς. Γνωρίστε τους...

Zoe, Pantelis, Petros Tsoukatos

Διάβασα ότι η «σχέση» της οικογένειας σας με την σοκολάτα ξεκινά από το 1900! Πώς ξεκίνησε αυτό το «ταξίδι»; Στις αρχές του 1900 οι πρόγονοι μας ήρθαν στην Αμερική από την Ελλάδα και άρχισαν να πωλούν χειροποίητες σοκολάτες στον δρόμο μέσα από ένα καρότσι. Η επιχείρηση πήγαινε καλά και αποφάσισαν να την μεταφέρουν σε ένα κατάστημα. Μετά τα υπόλοιπα είναι αυτό που λέμε ιστορία... Ο πατέρας μας Γιώργος ήρθε στην Αμερική στις αρχές του 1970 και γνώρισε και παντρεύτηκε την μητέρα μας Ελένη. Τότε άρχισε και να ασχολείται με την ζαχαροπλαστική. Μεγαλώνοντας, μας άρεσε πολύ να τον βοηθάμε στην δουλειά. Αλλά τότε κανένα από τα τρία αδέρφια δεν είχε σκεφτεί να ασχοληθεί με τον τομέα αυτό επαγγελματικά. Κάναμε όλοι τις σπουδές μας, δουλέψαμε σε διάφορους κλάδους αλλά μας έλειπε η μυρωδιά της σοκολάτας, το αίσθημα του να δίνεις χαρά στον κόσμο. Το 2007, η εταιρία που δούλευε ο πατέρας μου σταμάτησε την παραγωγή της χειροποίητης σοκολάτας και τότε πήραμε την απόφαση να ξεκινήσουμε όλοι μαζί ένα κοινό ταξίδι και να ιδρύσουμε το Zoe’s Chocolate Co. Και οι τρείς είχατε σπουδάσει και ασχοληθεί μέχρι τότε επαγγελματικά με κάτι τελείως διαφορετικό. Ήταν δύσκολο να κάνετε το πέρασμα στον τομέα της ζαχαροπλαστικής; Ήταν αρκετά δύσκολο. Κανένας από τους τρείς μας δεν ήξερε τι να περιμένει. Ήμασταν και πολύ νέοι, περίπου 20 χρονών όταν ξεκίνησε αυτό το εγχείρημα. Για να φανταστείτε όταν άρχισε να δουλεύει η επιχείρηση τα δύο πρώτα χρόνια έπρεπε για οικονομικούς λόγους να μετακομίσουμε πίσω στους γονείς μας και δεν βάζαμε τίποτα στην τσέπη μας.

Πολλοί πίστευαν ότι δεν θα τα καταφέρουμε. Θυσιάσαμε πολλά αλλά η ανταμοιβή είναι τα καλά λόγια που ακούμε από τους ευχαριστημένους πελάτες μας. Επίσης, όλη αυτή η διαδικασία, το ταξίδι... ήταν μία εμπειρία ζωής, μάθαμε και συνεχίζουμε και μαθαίνουμε και κάνουμε συνεχώς νέα πράγματα. Πώς έχει εξελιχθεί η επιχείρηση από το ξεκίνημα και τι έχει αλλάξει; Προετοιμασία για την επιχείρησή, σήμαινε πάντα ότι έπρεπε να δημιουργήσουμε τις καλύτερες και πιο ιδιαίτερες σοκολάτες. Παρόλο που είχαμε μεγαλώσει μέσα σε μία επιχείρηση που ασχολιόταν με την παραγωγή σοκολάτας ήταν τόσα πολλά που είχαν αλλάξει από τότε. Πρώτος στόχος για εμάς όταν ξεκινήσαμε ήταν να σκεφτούμε έξω από το κουτί και να δημιουργήσουμε κάτι απίστευτα μοναδικό και ιδιαίτερο. Δεν θέλουμε ακόμα και τώρα να ακολουθούμε τις τάσεις αλλά να τις δημιουργούμε. Έχουμε δημιουργήσει ένα πολύ μοναδικό line από σοκολατάκια, η μεσογειακής έμπνευσης συλλογή, η οποία αποτελείται από γεύσεις όπως Μπακλαβά, Ταχίνι και γιαούρτι, δύο εκ των οποίων έχει κερδίσει και το βραβείο Good Food Award. Οι σοκολάτες σας έχουν πάρει διθυραμβικές κριτικές. Ποια είναι τα στοιχεία που τις κάνουν τόσο ξεχωριστές; Οι γεύσεις που παράγουμε είναι πρωτότυπες και ξεχωριστές. Προσπαθούμε να δημιουργούμε γεύσεις που δεν τις έχει δοκιμάσει ξανά κάποιος. Προσπαθούμε να συνδυάσουμε το παραδοσιακό με το μοντέρνο. Τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εξαιρετικά, για παράδειγμα το γάλα το παίρνουμε από μικρές φάρμες ή τα μυρωδικά από τον κήπο μας όπου τα φυτεύουμε.

| lifemagazine.gr

Ιδιοκτήτες ζαχαροπλαστείων Zoe’s Chocolate Co.

Πενσυλβάνια Έχετε σερβίρει τα γλυκά σας, σε μερικές από τις σημαντικότερες εκδηλώσεις παγκοσμίως, όπως η White House Correspondents' Dinner, τα Oscars και Emmy Awards. Ήταν ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα; Δεν νομίζω ότι ήταν κάτι που μπορούσε κανείς από τους τρείς μας να φανταστεί. Όταν λάβαμε το τηλεφώνημα για να είμαστε οι επίσημοι προμηθευτές σοκολάτας στα Emmy Awards μείναμε άφωνοι, δεν το πιστεύαμε. Ήταν τεράστια τιμή και χαρά. Όπως και σε όλες τις υπόλοιπες εκδηλώσεις που έχουμε λάβει μέρος. Ποιο ήταν το καλύτερο σχόλιο για τα γλυκά σας που έχετε ακούσει μέχρι στιγμής από κάποιον διάσημο; Έχουμε ακούσει πολύ καλά λόγια από πάρα πολλούς, όπως από την Martha Stewart. Επίσης, ο Ζακ Γαλυφιανάκης παρήγγειλε από εμάς γλυκά για τον γάμο του. Τι αγαπάτε περισσότερο στην Ελλάδα; Είναι μία πολύ δύσκολη ερώτηση καθώς δεν μπορώ να σκεφτώ κάτι που να μην αγαπάμε στην Ελλάδα. Αγαπάμε τα υπέροχα τοπία, η όμορφη θάλασσα, το πάθος των Ελλήνων για ζωή. Κάθε καλοκαίρι πάμε στον τόπο καταγωγής μας και μερικές από τις πιο ωραίες στιγμές που μπορώ να θυμηθώ είναι τα αυθόρμητα δείπνα στον κήπο, όπου συγκεντρώνονται συγγενείς, φίλοι, γείτονες, τρώμε, τραγουδάμε, χορεύουμε. Είναι στα σχέδια σας να ανοίξετε ένα κατάστημα Zoe’s Chocolate στην Ελλάδα; Θα το θέλαμε πολύ κάποια στιγμή να γίνει και αυτό απλά θα έπρεπε να αποφασίσουμε ποιος από τους τρείς θα επέστρεφε στην Ελλάδα για να διαχειρίζεται το μαγαζί.

LiFe faces Ποιος ήταν ο σκοπός της δημιουργίας της εταιρείας Type Alpha; Κατά τη διάρκεια της εμπειρίας μου δουλεύοντας με την εταιρεία Otrera, ήμουν τόσο τυχερή που γνώρισα πολλούς σχεδιαστές οι οποίοι ήταν στην ίδια θέση με μένα. Προσπαθούσαν να δημιουργήσουν ένα brand από το μηδέν. Παρότι, λοιπόν, το πιο σύνηθες πράγμα που θα σκεφτεί κανείς είναι πως, για να το καταφέρεις αυτό, χρειάζεσαι πολύ καλά PR και marketing, υπάρχουν αρκετά ακόμη εμπόδια. Το προϊόν σου θα πρέπει να είναι και ποιοτικά καλό! Μπορεί, για παράδειγμα, να πληρώσεις ακριβά για να εκθέσεις τη συλλογή σου, αν όμως ποιοτικά δεν είναι καλή, δεν μπορείς να εξασφαλίσεις την επιτυχία. Είναι πολύ σημαντικό να μπορείς να χρησιμοποιείς και ποιοτικά υλικά. Σε τι κοινό απευθύνεται και τι υπηρεσίες προσφέρει ακριβώς; Όλοι οι ταλαντούχοι σχεδιαστές που γνώρισα δουλεύοντας στην Otrera days είχαν δυσκολίες στο να βρουν εργοστάσια για να κατασκευάζουν τις δημιουργίες τους. Ήταν τόσο δημιουργικοί και είχαν τόσο τρομερές δυνατότητες, που ξεπερνούσαν κατά πολύ τις δικές μου ως σχεδιάστρια κασκόλ (φουλαριών). Έτσι αποφάσισα να μοιραστώ μαζί τους όσα γνώριζα για τα εργοστάσια με τα οποία συνεργαζόμουν εγώ. Έτσι, όταν άρχισαν να απευθύνονται σε μένα ολοένα και περισσότεροι, συνειδητοποίησα ότι όλο αυτό είχε εξαιρετικό ενδιαφέρον, ήταν κάτι νέο και θα μπορούσε να είναι αρκετά κερδοφόρο επιχειρηματικά. Έτσι προέκυψε η Type Alpha. Η Type Alpha τους βοηθά να «ταξιδέψουν» τις συλλογές τους σε όλο τον κόσμο. Είναι πραγματικά δύσκολο, ωστόσο, να βρεθούν καλά, ποιοτικά και αξιόπιστα εργοστάσια τα οποία να επιθυμούν να συνεργαστούν με νέους σχεδιαστές καθώς φοβούνται την απειρία τους. Εκεί, λοιπόν, εγγυόμαστε εμείς για εκείνους αφού έχουμε μακροχρόνιες σχέσεις με εργοστάσια στην Ινδία, στην Πορτογαλία, στο Περού, στο Μεξικό, στην Κίνα, στην Ταϊλάνδη και στο Μπαλί. Πότε ήταν η πρώτη φορά που συνειδητοποιήσατε ότι θέλατε να ασχοληθείτε επαγγελματικά με τον τομέα της μόδας; Αφότου αποφοίτησα από το Πανεπιστήμιο της Columbia, ασχολήθηκα κατευθείαν με τα οικονομικά. Εργάστηκα σε αυτό τον τομέα για περίπου 7 χρόνια. Σχεδόν μέχρι την 11η Σεπτεμβρίου, μία μέρα που μας στιγμάτισε όλους μας. Δυστυχώς έτυχε να είμαι εκεί τότε, και όλα όσα είδα θα μείνουν για πάντα χαραγμένα στη μνήμη μου. Ήρθα στην Ελλάδα για κάποιους μήνες, έμεινα με την οικογένειά μου και τους ανθρώπους που αγαπώ, και αυτό ήταν αρκετό για να αποφασίσω ποια θα ήταν τα επόμενά μου βήματα. Έτσι αποφάσισα να ασχοληθώ με τη μόδα. Πάντα την έβρισκα ενδιαφέρουσα γιατί θεωρώ ότι μπορείς να συνδυάσεις αρμονικά το επιχειρηματικό κομμάτι με την τέχνη!

Νέα Υόρκη

Elle Kotopoulos Ιδρύτρια της συμβουλευτικής εταιρείας στον τομέα της μόδας, Type Alpha

Τι πιστεύετε ότι χρειάζεται να διαθέτει κάποιος προκειμένου να επιτύχει στο χώρο της μόδας; Αυτή η δουλειά είναι σκληρή… Όπως ανέφερα και προηγουμένως, μπορεί να είσαι εξαιρετικά ταλαντούχος, ωστόσο αυτό δεν είναι αρκετό. Χρειάζεται να έχεις μία πολύ καλή ομάδα, η οποία να σε στηρίζει. Επίσης, ακόμη και έτσι, πάντα θα υπάρχουν κακές κριτικές, πόρτες κλειστές… Θα πρέπει να μη σε επηρεάζει αυτό ως γεγονός και να μη σταματάς να προσπαθείς! Εξάλλου, όταν μία πόρτα κλείνει, μία άλλη ανοίγει… Πώς προέκυψε η απόφασή σας να αφήσετε τη δουλειά σας στη Wall Street και να ασχοληθείτε με κάτι εντελώς διαφορετικό; Ήταν κάτι που το φοβηθήκατε καθόλου αρχικά; Για να είμαι ειλικρινής, αυτό το νέο μου ξεκίνημα με αναζωογόνησε! Μάθαινα κάθε μέρα και από κάτι διαφορετικό, δούλευα πάνω σε έναν εντελώς άγνωστο τομέα για εμένα, όπου το να είσαι δημιουργικός είναι προσόν και αυτό είναι κάτι που μου άρεσε πολύ! Όπως επίσης και ότι

μπορούσα να φοράω ό,τι θέλω… Επισκέπτεστε συχνά την Ελλάδα; Ποιο είναι το αγαπημένο σας μέρος και ποια η πιο χαρούμενή σας ανάμνηση; Συνηθίζω να επισκέπτομαι την Ελλάδα κάθε καλοκαίρι από όταν γεννήθηκα, έχω πραγματικά όμορφες αναμνήσεις από αυτά… Με θυμάμαι να μεγαλώνω στη Χαλκιδική και τη Μύκονο! Μόνο πέρυσι χρειάστηκε για πρώτη φορά να μείνω το καλοκαίρι στη Νέα Υόρκη, επειδή γέννησα την κόρη μου, Σοφία-Εριφύλη, η οποία πήρε τα ονόματά της από τις Eλληνίδες γιαγιάδες της. Έχετε «ελληνικές συνήθειες»; Αχ, τι ωραία ερώτηση! Ναι, μάλλον, έχω κάποιες… Συνηθίζω να πίνω αρκετό καφέ, έχω σχέση λατρείας με τη φέτα, ιδιαίτερη αδυναμία στο να τρώω αργά. Ωστόσο, θεωρώ σημαντικό το γεγονός ότι μπορώ να μιλάω σωστά ελληνικά και είμαι πραγματικά περήφανη για αυτό και ελπίζω ότι θα μπορέσω να μεταφέρω αυτές μου τις γνώσεις και στην κόρη μου, που παρότι έχει ελληνικές ρίζες έχει γεννηθεί στη Νέα Υόρκη. lifemagazine.gr

faces LiFe

Βρυξέλλες

Βαλεντίνα Αργυροπούλου Chef στο ξενοδοχείο «Van der Valk Hotel Brussels»

Ασχολείσαι χρόνια με τη μαγειρική; Πως προέκυψε αυτή σου η ενασχόληση; Με την μαγειρική ασχολούμαι επαγγελματικά από το τέλος του 2007. Αμέσως μετά δηλαδή την αποφοίτηση μου από το Λύκειο. Θυμάμαι πως τότε ακόμη, ήθελα να γίνω νηπιαγωγός! Δεν προέκυψε όμως και έτσι αποφάσισα να βάλω πλώρη για την κουζίνα. Η αλήθεια είναι πως στο σπίτι, από πολύ μικρή ηλικία μπερδευόμουνα στα πόδια της μαμάς μου κάθε φορά που μαγείρευε. Σιγά σιγά είχα ξεκινήσει να πειραματίζομαι όταν εκείνη έλειπε και έτσι ανακάλυπτα πως μου άρεσε όλο και περισσότερο αυτό που έκανα. Δεν χρειάστηκε πολλή σκέψη στην πορεία και αποφάσισα να πάω σε σχολή μαγειρικής. Πλέον δεν μπορώ να φανταστώ να κάνω κάποιο άλλο επάγγελμα! Τι ήταν αυτό που σε οδήγησε να φύγεις στο εξωτερικό για δουλειά; Πάντα μου αρέσανε τα ταξίδια και η ιδέα του «ταξιδεύω». Πιο πολύ όμως μου άρεσε, όταν διαπίστωσα πως αυτή η δουλειά μπορεί να με ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο. Βλέπεις καινούρια μέρη, γνωρίζεις ανθρώπους, συναντάς το διαφορετικό, ανοίγεις το μυαλό σου. Δεδομένου κιόλας πως στην Ελλάδα επικρατούσε και επικρατεί η κρίση, ήταν ένας λόγος παραπάνω να με κάνει να ψαχτώ στο εξωτερικό. Εκείνη την περίοδο κιόλας είχα και πολλούς φίλους αλλά και συναδέλφους που είχανε ήδη φύγει έξω και μου λέγανε τις δικές τους εμπειρίες. Συνδυάζοντας λοιπόν όλα αυτά αποφάσισα να φύγω και εγώ. 20

| lifemagazine.gr

Ποιες είναι οι βασικότερες δυσκολίες που αντιμετώπισες εκεί; Κάθε αρχή και δύσκολη που λένε...καλά λένε γιατί ισχύει! Δυσκολεύτηκα αρκετά με την γλώσσα εδώ στο Βέλγιο. Ειδικά τις πρώτες μέρες που είχα να διευθετήσω και γραφειοκρατικά θέματα. Αλλά και όχι μόνο τότε αλλά στην καθημερινότητα μου και στην δουλεία μου, επίσης. Μου πήρε λίγο χρόνο μέχρι να βρω τρόπους και κώδικες επικοινωνίας γύρω μου. Ερχόμενη εδώ έπρεπε να προσαρμοστώ σε άλλα ωράρια,σε άλλους ρυθμούς, σε διαφορετικό κλίμα, να κοινωνικοποιηθώ, νέο εργασιακό περιβάλλον, νέοι κανόνες.. Όλα αυτά παίζουν τον ρόλο τους και κάπου κάπου σε αποσυντονίζουν. Τι ήταν αυτό που σε έκανε να παραμείνεις; Μου αρέσει να βάζω στόχους και να προσπαθώ να τους πετύχω. Ήταν από τα πράγματα που ήθελα να κάνω, να γνωρίσω την ζωή σε μια άλλη χώρα. Να δώσω και να πάρω. Είναι βασικό όμως πως η δουλεία μου με βοηθάει πολύ σε αύτο, γιατί αναγνωρίζεται και οι απολαβές είναι καλύτερες από της Ελλάδας. Σου δίνονται περισσότερες ευκαιρίες εδώ και αυτό σε βοηθάει στα βήματά σου. Τι κουζίνα προτιμούν περισσότερο οι Βέλγοι και πως είναι γενικότερα ως άνθρωποι; Τα αγαπημένα φαγητά των Βέλγων είναι οι τηγανητές πατάτες και οι βάφλες! Είναι άνθρωποι του προγράμματος και λίγο αυστηροί, αλλά αυτό δεν ισχύει με το φαγητό τους. Είναι πιο απλοί σε αυτό και προτιμάνε τις γεμάτες και τις

βαριές γεύσεις. Είναι καλοφαγάδες και φιλόξενοι. Δεν περιορίζονται όμως στην δική τους κουζίνα μόνο, δεν διστάζουν να δοκιμάσουν οτιδήποτε και αν τους προσφέρεις, ειδικά όταν είναι καλομαγειρεμένο. Σκοπεύεις να μείνεις για πάντα στο εξωτερικό ή είναι στα σχέδιά σου κάποια στιγμή να επιστρέψεις στην Ελλάδα; Δεν έχω κάποιο πλάνο για το άμεσο μέλλον. Όπως πάει... Υπάρχει όμως στο πίσω μέρος του μυαλού μου η ιδέα να επιστρέψω πίσω στην Ελλάδα και να ανοίξω κάτι δικό μου, αλλά αυτό σε βάθος χρόνου. Ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να διαθέτει κάποιος για να γίνει ένας επιτυχημένος Σεφ; Όλα ξεκινάνε από τις φιλοδοξίες του καθενός. Το βλέπεις σαν ένα οποιοδήποτε βιοποριστικό επάγγελμα ή βλέπεις μια ευκαιρία να δημιουργήσεις; Στην μαγειρική παίζουν ρόλο πολλοί παράγοντες. Θέλει οξυδέρκεια και αντίληψη, ήθος και σεβασμό, αμεσότητα και εγρήγορση. Βασικά θέλει πάθος! Αφιερώνεις πολύ χρόνο σε αυτή, σε θέλει διαθέσιμο. Και απαιτείται και διάβασμα. Ποιο είναι το πρώτο φαγητό που μαγείρεψες και ποιος το δοκίμασε; Δεν θυμάμαι ποιο ήταν το πρώτο μου φαγητό στο σπίτι. Θυμάμαι όμως πως ήμουνα πολλή μικρή και έπλαθα μελομακάρονα με την μαμά μου αλλά τα δικά μου είχανε βγει λίγο μεγάλα! Το πρώτο φαγητό όμως που κάναμε στην σχολή, ήτανε φακές.

LiFe faces

Στάθης Αντωνακόπουλος Ιδιοκτήτης εστιατορίων Stix

Νέα Υόρκη Από σερβιτόρος στο εστιατόριο του παππού σας, στο Ξυλόκαστρο και έπειτα σε εστιατόρια της Αστόρια είστε σήμερα ο ιδιοκτήτης 3 πολύ πετυχημένων εστιατορίων στη Νέα Υόρκη. Τι έχει αλλάξει ριζικά ως προς τον τρόπο που βλέπετε τη ζωή και τι έμεινε το ίδιο τα τελευταία χρόνια; Είμαι πολύ θετικός σαν άνθρωπος, αυτό έχει παραμείνει ανεξίτηλο όσα χρόνια κι αν έχουν περάσει. Είναι ο τρόπος σκέψης και αντιμετώπισης της καθημερινότητάς μου. Οι δοκιμασίες και τα προβλήματα πάντα θα υπάρχουν για όλους μας, κάθε μέρα, κάθε χρόνο αλλά πώς τα αντιμετωπίζεις και πώς τα επιλύεις είναι επιλογή σου. Οι δοκιμασίες είναι ο τρόπος που γίνομαι καλύτερος σαν άνθρωπος και σαν επαγγελματίας. Αυτό που έχει αλλάξει ριζικά είναι ότι ο τρόπος ζωής που όλοι είχαμε στα αθώα χρόνια της εφηβείας και της ευημερίας των δεκαετιών ’80 και ‘90 ανήκει πια στο παρελθόν και είναι εκτός της σημερινής πραγματικότητας. Αυτό μου δίδαξε να είμαι πιο μεθοδικός, συγκεντρωμένος και οργανωμένος, με συγκεκριμένους στόχους και χρονοδιαγράμματα. Τα περισσότερα πιάτα στο μενού σας προσφέρονται σε καλαμάκι, από όπου προκύπτει και το όνομα των εστιατορίων “Stix”. Ποια η ιδέα για κάτι τέτοιο; Η ιδέα γεννήθηκε πριν 3 χρόνια, όταν έφαγα για πρώτη φορά στο “Shake Shack”, ένα ταχυφαγείο που σερβίρει burger και μιλκσέϊκ στο Madison Square Park. Συνειδητοποίησα ότι πήρανε το πιο παλιό concept “a Burger and a Milkshake”, δώσαvε καλό προϊόν, καλό μάρκετινγκ και φτιάξανε μια εταιρία που

τότε, το 2012, είχε αξία 150 εκατομμύρια δολάρια. Εκεί θεώρησα ότι και η Ελληνική/ Μεσογειακή διατροφή μπορεί να φτάσει σ’ αυτό το επίπεδο μέσα από το σουβλάκι, έτσι έφτιαξα το STIX. Ένα εστιατόριο βασισμένο σε οργανικά, βιολογικά προϊόντα, με κεντρική κουζίνα την Ελληνική/Μεσογειακή. Τι σημαίνει για εσάς το μότο της επιχείρησης "Simply good food on a stick"; Τι το διαφορετικό και καινοτόμο εισάγει το μενού που δημιουργήσατε στο χώρο της παραδοσιακής, ελληνικής γαστρονομίας; Η διαφορά είναι στην επιλογή της πρώτης ύλης. Συνεργαζόμαστε με τοπικές φάρμες που παράγουν για εμάς τα προϊόντα που χρειαζόμαστε, οργανικά και βιολογικά. Κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής, φρέσκα, βιολογικά αυγά, μαρούλια, ντομάτες χωρίς φυτοφάρμακα και χωρίς βιολογικά μεταλλαγμένες ζωοτροφές. Η διαφορά της ποιότητας είναι εμφανής σε όλο το εύρος του μενού μας και αυτή είναι και η διαφορά. Όλα αυτά σ’ ένα καλαμάκι ή σουβλάκι. Πώς ανταποκρίνονται οι Νεοϋορκέζοι σ' ένα μενού, σαν το δικό σας, που στηρίζεται αποκλειστικά στη μεσογειακή διατροφή; Η Μεσογειακή διατροφή και δίαιτα είναι πολύ δημοφιλής στους Νεοϋορκέζους και σε όλους τους Αμερικανούς γενικότερα. Το Ελληνικό, αγνό, παρθένο ελαιόλαδο, τα ζαρζαβατικά και τα όσπρια. Το γεγονός ότι βάλαμε τη διατροφή αυτή σ’ ένα σουβλάκι το έκανε πιο ενδιαφέρον και πιο fun για το κόσμο σαν επιλογή. Οι γυναίκες, ειδικότερα, είναι το 70% των πελατών μας. Παρατηρείτε μια αυξανόμενη προτίμηση του

κοινού της Ν. Υόρκης για την ελληνική κουζίνα; Θα μπορούσε μια τέτοια άνθιση να βοηθήσει την εικόνα της Ελλάδας στο εξωτερικό και την εγχώρια οικονομία; Η ελληνική κουζίνα έχει τη μεγαλύτερη άνθιση που είχε ποτέ στη Νέα Υόρκη και οι λόγοι αρκετοί: η παγκοσμιοποίηση, η υγιεινή διατροφή παράλληλα με τα έθνικ μαγαζιά που είναι μόδα και τρέντ. Και βέβαια βοηθάμε την εικόνα της Ελλάδας μέσα από τα μαγαζιά. Όταν άρχισε η κρίση στην Ελλάδα αποφάσισα να βοηθήσω τη πατρίδα μου μέσα από την εστίαση και τον τουρισμό. Μέσω της εστίασης αγοράζω πολλά ελληνικά προϊόντα. Προμοτάρω τις διακοπές στην Ελλάδα μέσα από τις γνωριμίες μου, τους παρέχω όλες τις πληροφορίες που θέλουν, μέρη να πάνε, ξενοδοχεία, οινοποιεία μέχρι και εστιατόρια. Τι σας λείπει περισσότερο από την καθημερινότητα στην Ελλάδα; H θάλασσα, ο ήλιος, το ψάρεμα, οι φίλοι… Η ποιότητα ζωής, γενικότερα, στην Ελλάδα είναι απίστευτη. Δυστυχώς, την εκτιμούμε την Ελλάδα μας μόνο άμα τη χάσουμε. Έχουμε την πιο όμορφη χώρα στον κόσμο, δυστυχώς δεν το ξέρουμε και δεν το εκτιμούμε ακόμα. Ποια είναι η πιο χρήσιμη συμβουλή που θα δίνατε στους νέους επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα; Πρέπει να είστε αληθινοί και επίμονοι στο στόχο σας. Δημιουργήστε ένα εμπορικό πλάνο με αρχή και στρατηγική. Έχουμε μεγάλη δημιουργικότητα ως λαός, από αρχαιότατων χρόνων. Ακόμα έχουμε, απλά πρέπει να την εκτελέσουμε. lifemagazine.gr

faces LiFe Πώς δημιουργήθηκε το “Reload Greece”, πώς λειτουργεί στην πράξη και ποιοι είναι οι στόχοι του; To Reload Greece είναι το κέντρο αναφοράς της Ελληνικής επιχειρηματικότητας στο Λονδίνο και είχε ως σκοπό να εμπνεύσει και να βοηθήσει νέους ανθρώπους ώστε να δημιουργήσουν πρωτοπόρες ιδέες με κοινωνικό ή οικονομικό αντίκτυπο στην Ελλάδα. To όλο εγχείρημα ξεκίνησε από μια ομάδα νέων ανθρώπων που ζουν και εργάζονται στο Λονδίνο και θέλησαν να κάνουν ένα συνέδριο ώστε να αναδείξουν την παραγωγική και δημιουργική πλευρά της Ελλάδας. Ορμώμενοι από την ανταπόκριση του κόσμου, το Reload Greece έχει οργανώσει από τότε 9 εργαστήρια στο Λονδίνο και ένα στην Ελλάδα, στα όποια έχουν παρευρεθεί περισσότεροι από 900 «Reloaders». Χρησιμοποιώντας μια αναγνωρισμένη μεθοδολογία από το London Business School, 36 εκκολαπτόμενοι επιχειρηματίες έχουν προτείνει τις δικές τουs καινοτόμες ιδέες, όλες με κάποιο αντίκτυπο στην Ελλάδα. Πόσο σημαντική είναι η δημιουργία ενός παγκόσμιου δικτύου νέων επιχειρηματιών και πώς μπορεί να βοηθήσει την παγκόσμια, την τοπική οικονομία αλλά και τις ίδιες τους τις επιχειρήσεις; Μέσα σε ένα πολύ μικρό χρονικό διάστημα το Reload Greece έχει δημιουργήσει ένα δίκτυο ανθρώπων στο Λονδίνο, άμεσα συνδεδεμένο με την Ελλάδα, αποτελούμενο από φιλόδοξους επιχειρηματίες και καταξιωμένους επαγγελματίες. Με τη βοήθεια αυτών των ανθρώπων, 2 από τις ιδέες που εξελίχθηκαν κατά τη διάρκεια του προγράμματος μας εξασφάλισαν χρηματοδότηση και άλλες 3 έγιναν αποδεκτές από άλλα incubators στην Ελλάδα και στην Αγγλία. Στο Reload Greece έχουμε ένα τριετές πλάνο σύμφωνα με το οποiο θέλουμε να δημιουργήσουμε ένα παγκόσμιο δίκτυο νέων επιχειρηματιών. Θέλουμε να ενώσουμε τους νέους Έλληνες με καινοτόμες ιδέες που ζουν στο εξωτερικό με τους αντίστοιχους νέους Έλληνες που ζουν στην Ελλάδα και έχουν το ταλέντο και τις ικανότητες να κάνουν αυτές τις ιδέες πραγματικότητα. Σε αυτό το δίκτυο θέλουμε να εντάξουμε καταξιωμένους επιχειρηματίες τις διασποράς που μπορούν να προσφέρουν τις γνώσεις τους, τις εμπειρίες τους και τους πόρους που έχουν, ώστε οι ιδέες της νέας γενιάς να γίνουν πραγματικότητα. Οραματιζόμαστε ότι οι σχέσεις που θα αναπτυχθούν μέσα από αυτό το δίκτυο θα δημιουργήσουν ενα συνεργατικό περιβάλλον που θα ενώνει τα 11 εκατομμύρια Ελλήνων στην Ελλάδα με τα 8 εκατομμύρια της διασποράς και θα αποτελέσει τις βάσεις για τη συνεργασία ανθρώπων και την υλοποίηση ιδεών με απεριόριστες δυνατότητες για τους ίδιους και την Ελλάδα. Ποιες είναι οι μεγαλύτερες δυσκολίες που συναντούν οι νέοι επιχειρηματίες σήμερα τόσο στις διεθνείς όσο και στην ελληνική αγορά; Παρά το γεγονός ότι οι Έλληνες είναι ένας καθαρά 22

| lifemagazine.gr

ο ν ί δ ν ο Λ Μάρκος Κιοσέογλου Συνιδρυτής και General Manager Reload Greece

επιχειρηματικός λαός σαν χώρα δεν αναδεικνύουμε τους πετυχημένους επιχειρηματίες που θα μπορούσαν να αποτελέσουν πρότυπα και να εμπνεύσουν τη νέα γενιά και να τη βοηθήσουν να σκεφτεί επιχειρηματικά. Προσπαθώντας να λύσουμε αυτό το πρόβλημα στο Reload Greece έχουμε αναδείξει περισσότερους από 70 πετυχημένους επιχειρηματίες που κατάφεραν να δημιουργήσουν καινοτόμες ιδέες. Τι σημαίνει για εσάς «καινοτομία» στο χώρο της επιχειρηματικότητας; Καινοτομία σημαίνει πρακτικές λύσεις σε καθημερινά προβλήματα που μπορούν να επιφέρουν κοινωνικές αλλαγές. Αυτό το βλέπουμε και από τις ιδεές που βγάινουν μέσα από το Reload Greece. Για παράδειγμα ο Reloader Αντώνης Σβαρτς θέλοντας να συμμετέχει στα κοινά της χώρας μας, δημιούργησε το VouliWatch, μια πλατφόρμα που επιτρέπει να επικοινωνούμε και να αξιολογούμε τους εκλεγμένους αντιπροσώπους μας στη βουλή, δίνοντάς μας τη δυνατότητα να γίνουμε ενεργοί πολίτες. Σε μια εποχή που χαρακτηρίζεται από μεγάλη ανταγωνιστικότητα στις αγορές τι είδους πρακτικές προτείνει και προάγει το Reload Greece; Όπως πολύ συχνά ακούγεται στην Ελλάδα, η εξωστρέφεια είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο που πρέπει να φέρει κάθε επίδοξος επιχειρηματίας. Πηγαίνοντας ένα βήμα παραπάνω, στο Reload Greece λέμε οτι σημασία έχει οι επιχειρήσεις που δημιουργούνται να είναι βασισμένες σε αυτό που εμείς ονομάζουμε, “connected models” - επιχειρηματικά μοντέλα που είναι διεθνή σε ό,τι αφορά στην τοποθεσία τους και στη προσέγγιση τους, αλλά έχουν

αντίκτυπο (κοινωνικό, πολιτιστικό, οικονομικό) στην Ελλάδα. Ποια είναι τα «δυνατά χαρτιά» των νέων ανθρώπων που εισέρχονται στην επιχειρηματικότητα και πώς μπορούν να τα εκμεταλλευτούν για να πετύχουν; Η νέα γενιά Ελλήνων σήμερα είναι από τις πιο μορφομένες και σπουδασμένες στο κόσμο. Η κρίση έχει δημιουργήσει πολλά προβλήματα αλλά την ίδια στιγμή δημιουργεί ευκαιρίες που όλοι θα μπορούσαν να αξιοποιήσουν. Ένα πολύ δυνατό χαρτί για τους νέους ανθρώπους είναι το Internet και η άμεση πρόσβαση που έχουμε σε πληροφορίες. Αν μπει κάποιος στο ‘Tech Crunch’ αυτή τη στιγμή, θα δει όλες τις εταιρίες που ξεκίνησαν σήμερα στην Αμερική. Τι σε κρατάει λοιπόν, από το να υλοποιήσεις την ίδια αυτή ιδέα στην Ευρώπη; Τι σας λείπει περισσότερο από την Ελλάδα; Από που να αρχίσει κανείς. Η οικογένεια, οι φίλοι, η θάλασσα, το φαγητό, ο ήλιος… Η λίστα είναι ατελείωτη. Ποια είναι η πιο χρήσιμη συμβουλή που θα δίνατε στους νέους επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα; Στην Ελλάδα υπάρχει μια ολόκληρη κοινότητα ανθρώπων που κάνουν πράγματα, σκέφτονται και εξελίσσονται, δημιουργώντας μαι διαφορετική κοινωνία έτοιμη να δεχτεί όποιον θέλει να κάνει κάτι διαφορετικό. Το καλύτερο που μπορεί κάνει ένας νέος που δραστηριοποιείται στην Ελλάδα αυτή τη στιγμή είναι πάει στο επόμενο Open Coffee και να γνωρίσει εκεί όλους όσους αποτελούν κομμάτι αυτού του startup οικοσυστήματος.

Οι ειδικοί του αυτοκινήτου στο πλευρό σας!

ALife Creations

Συνδυάζει με τον καλύτερο τρόπο την οργάνωση και την ποιότητα των επίσημων μονάδων με την ευελιξία σε επισκευές και κόστος των ανεξάρτητων συνεργείων. Αυτή η τεχνογνωσία δίνει τη δυνατότητα να ανταποκριθεί στην οποιαδήποτε επισκευή βλάβης, ή συντήρηση, προκύψει, πάνω απ’ όλα γιατί έχει στηθεί με μεράκι!

Βενετσιάνος Κώστας Ανδρουλάκης Πλάτωνος & Μιαούλη 35, Μοσχάτο, Τ: 210 9430156 - 6945460720, FB: Βενετσιάνος Service, service@venetsianos.gr

Το νέο υπερσύγχρονο και άρτια εξοπλισμένο συνεργείο στο Μοσχάτο, Βενετσιάνος SERVICE, αποτελεί μια φρέσκια πρόταση στο χώρο των ανεξάρτητων συνεργείων γενικότερα και στο γκρουπ VAG ειδικότερα. Τεχνογνωσία: ✔ 25 χρόνια εργασιακής εμπειρίας σε πρότυπες μονάδες, σε ρόλους τεχνικούς και διοικητικούς. ✔ Πλήρης σειρά ειδικών εργαλείων & διαγνωστικών συσκευών. ✔ Πλήρως ενημερωμένη βιβλιογραφία σε θέματα τεχνικά & διαδικαστικά. ✔ Διαρκής επιμόρφωση στις εξελίξεις της τεχνολογίας. Εξυπηρέτηση: u Κατανόηση των αναγκών του πελάτη. u Αποκλειστική εξειδίκευση & ενασχόληση μόνο με αυτοκίνητα του γκρουπ VAG. u Χρήση των ποιοτικότερων ανταλλακτικών πρώτης τοποθέτησης. u Ευελιξία σε ραντεβού & έκτακτα περιστατικά. u Αναλυτική ενημέρωση για το κόστος πριν από την εκτέλεση των εργασιών. u Φιλικό περιβάλλον. Εγκαταστάσεις: ● Εγκαταστάσεις σύμφωνα με τα αυστηρά πρότυπα του εξωτερικού. ● Επάρκεια όλων των επίσημων κρατικών αδειών & διαπιστεύσεων.

lifemagazine.gr

business Life

How to be

your own

boss Κάνε το βήμα και ξεκίνα την δική σου επιχείρηση!

| lifemagazine.gr

Βρείτε την ιδέα

Φόβοι και δισταγμοί ανεξαρτήτως φύλου…

1 2 3 4 5

Too old. Διεθνή παραδείγματα αντρών και γυναικών που ξεκίνησαν τη δική τους επιχείρηση σε προχωρημένη ηλικία μπορούν να σας πείσουν ότι ποτέ δεν είναι αργά! Too young. Οι δημιουργοί της Google, ο Steve Jobs, ο Marc Zuckerberg είναι λίγοι μόνο από τους πλέον επιτυχημένους επιχειρηματίες που απέδειξαν ότι κανείς δεν είναι αρκετά μικρός για να τον πάρουν στα σοβαρά! Too experienced. Έχετε προσπαθήσει χωρίς να καταφέρετε να σταθεροποιήσετε μια επιτυχημένη, δική σας επιχείρηση; Νικητής είναι μόνο αυτός που δοκιμάζει μέχρι να πετύχει. Too inexperienced. Να θυμάστε πως η καινοτομία, το πάθος και πρωτοτυπία δεν είναι αποκλειστικό προνόμιο των έμπειρων επαγγελματιών! Τα «μέσα» ή το κεφάλαιο. Αν δεν έχετε το κεφάλαιο αναζητήστε προγράμματα επιδοτούμενα και επιχορηγήσεις που μπορεί να σας προσφέρουμε την απαιτούμε οικονμική βοήθεια.

Αυτονομία, πρωτοβουλία, πρωτότυπες ιδέες, καινοτομία, εφευρετικότητα… Αυτοί είναι λίγοι μόνο από τους λόγους για τους οποίους πολλοί από εσάς ονειρεύεστε τη δική σας επιχείρηση. Τι μεσολαβεί όμως από την φαντασία ως την υλοποίηση, από την ονειρο-πώληση στην… πραγματικότητα; Τί είναι αυτό που φοβούνται περισσότερο οι επίδοξοι επιχειρηματίες και πώς μπορούν να υπερβούν τους δισταγμούς τους; Ποια είναι τα κατάλληλα βήματα για την έναρξη μιας προσωπικής επιχείρησης; Η αναβολή αναστέλλει τη δημιουργικότητα και όσο το σκέφτεστε τόσο σας φαίνεται βουνό. Κι όμως, τα δύο πρώτα βήματα για την έναρξη μιας επιχείρησης είναι απλά. Αρχικά, βρείτε την αρχική ιδέα και ύστερα τελειοποιήστε την!

Τι σας κάνει χαρούμενους;

▶ Πρώτα απ’ όλα, διαμορφώστε την κεντρική ιδέα γύρω από την οποία θα αναπτυχθεί η επιχείρησή σας. Είναι πολύ σημαντικό να καθορίσετε τις προτιμήσεις σας αφού η επιτυχία της επιχείρησής σας θα κριθεί από το πάθος και την αγάπη που έχετε για το αντικείμενό σας. Αναγνωρίστε, λοιπόν, τι σας κάνει χαρούμενους φτιάχνοντας μια λίστα με όσα απολαμβάνετε στην καθημερινή εργασία σας αλλά και όσα σας δυσαρεστούν. Στη συνέχεια, απαντήστε ειλικρινά σε ορισμένες βασικές ερωτήσεις. Νιώθετε ασφαλείς στα πλαίσια μιας καθημερινής ρουτίνας ή χρειάζεστε τις εκπλήξεις; Προτιμάτε να δημιουργείτε κάτι οι ίδιοι από το μηδέν ή σας αρέσει να προωθείτε ήδη υπάρχοντα προϊόντα και υπηρεσίες; Τέλος, αναζητήστε τα είδη και τους τομείς των επιχειρήσεων που θα ταίριαζαν καλύτερα στις προτιμήσεις σας. Συμβουλή: φροντίστε να είστε ξεκάθαροι όσον αφορά τα καθημερινά καθήκοντα που θα αναλάβετε αλλά και τις δραστηριότητες που θα φέρνετε εις πέρας στην επιχείρηση σας. Εάν για παράδειγμα αγαπάτε τη μαγειρική και ανοίξετε ένα εστιατόριο προετοιμαστείτε για μια καθημερινή ενασχόληση κυρίως με ζητήματα οργανωτικά παρά με το ίδιο το μαγείρεμα!

Βρείτε τις λύσεις... ▶ Τι σας βγάζει από τα ρούχα σας, τι δυσκολεύεστε να ανεχτείτε και με τι χάνετε καθημερινά την υπομονή σας; Μια λίστα με τις καθημερινές σας μικρο-ενοχλήσεις μπορούν να αποτελέσουν μιας πρώτης τάξεως έμπνευση για την έναρξη νέων εγχειρημάτων. Δεσμευτείτε σ’ ένα διαφορετικό είδος… anger management και παράλληλα βρείτε λύσεις.

Τι φοβούνται περισσότερο οι γυναίκες; ▶ Οι γυναίκες παίρνουν την αποτυχία προσωπικά με αποτέλεσμα πολύ συχνά να αφήνουν τις ιδέες τους στο συρτάρι. ▶ Ανησυχούν ότι δεν είναι αρκετά ικανές και δεν πιστεύουν αρκετά στον εαυτό τους. Όμως, η πρακτική εμπειρία και τα λάθη επιφέρουν την απαραίτητη πείρα και εξασφαλίζουν σταδιακά την επιτυχία.. ▶ Διαρκείς αμφιβολίες… Οι γυναίκες διστάζουν να ξεκινήσουν ένα νέο εγχείρημα εαν δεν έχουν όλες τις ερωτήσεις τους απαντημένες, όλα τα προβλήματα λυμένα. Στη βράση κολλάει το σίδερο, μην περιμένετε «όλα να μπουν στη θέση τους» προκειμένου να ξεκινήσετε! ▶ Το ρητό «δεν χωράνε δυο καρπούζια κάτω απ’ την ίδια μασχάλη» απασχολεί πολύ τις γυναίκες. Και μητέρα και σύζυγος και επιχειρηματίας. Οι γυναίκες φοβούνται πως δεν θα μπορέσουν να βρουν μια καλή ισορροπία ανάμεσα στην επαγγελματική και στην προσωπική ζωή τους.

Διατηρήστε ένα «ημερολόγιο». Ποιες συνήθειες και καθημερινές ενοχλήσεις έχουν την τάση να επαναλαμβάνονται; Τι είδους ανεπάρκειες και ελλείψεις διαπιστώνετε στη δουλειά σας; Τι θα θέλατε να αλλάξετε; Ψάξτε για τις λύσεις. Το λεγόμενο brainstorming ή αλλιώς η… αναζήτηση εμπνευσμένων ιδεών σίγουρα θα βοηθήσει. Επισκεφτείτε το αγαπημένο σας σημείο συγκέντρωσης και ξεκούρασης (μοναχική παραλία, απόμερο μπαράκι, ένα όμορφο και ήσυχο σημείο με θέα) και συλλογιστείτε πάνω στα μικροπροβλήματα της καθημερινότητας. Κάνετε τον απαραίτητο εσωτερικό διάλογο και δώστε μόνοι σας τις απαντήσεις στον εαυτό σας! Γρήγορα θα έχετε στα χέρια σας μια λίστα με τις πιο πιθανές, δημιουργικές λύσεις. Κάνετε μια ανασκόπηση της λίστας λύσεων που εμπνευστήκατε και αξιολογήστε τις. Ποια από αυτά τα καθημερινά μικροπροβλήματα με τις συνοδευόμενες λύσεις τους πυροδοτούν περισσότερο τη φαντασία σας και ποια ξυπνούν την όρεξή σας για δημιουργία; Ποια ταιριάζουν περισσότερο στις δεξιότητές σας και ποια από αυτά είναι πιο εφικτά;

lifemagazine.gr

business Life

Η ειδίκευσή σας θα σας οδηγήσει…

Καθώς επεξεργάζεστε την πρωταρχική ιδέα για την επιχείρησή σας, καλό θα ήταν να εστιάσετε στο ευρύτερο πεδίο γνώσεων και εμπειρίας που έχετε ήδη αποκτήσει μέσα από την επαγγελματική προϋπηρεσία σας. Παρόλο που η αλλαγή επαγγελματικού τομέα δεν είναι κάτι ακατόρθωτο ή ανέφικτο, είναι μάλλον προτιμότερο να αξιοποιήσετε κάθε σπιθαμή πρότερης εμπειρίας και γνώσης.

Εξασφάλισε το «χώρο» σου στην αγορά ▶ Ειδικά online υπάρχει «χώρος» όσο παράδοξο κι αν είναι αυτό που προ-

τείνεις, πάντα κάποιοι θα υπάρχουν που θα εκδηλώσουν το ενδιαφέρον τους. Δοκίμασε τη μέθοδο του crowd-funding για να τεστάρεις αν το ευρύ κοινό ή τι ποσοστό του κοινού θα ενδιαφερόταν.

Η πολύτιμη υποστήριξη συγγενών και φίλων Μοιραστείτε την ιδέα σας και ζητήστε την εποικοδομητική κριτική των αγαπημένων σας προσώπων. Διορθωτικά σχόλια, καθώς και η διάθεσή τους να σας στηρίξουν ηθικά και να σας ενθαρρύνουν, είναι καθοριστικής σημασίας για την απελευθέρωση της δημιουργικότητας και τη βελτίωση της ιδέας σας. Επίσης, είναι σημαντικό, αν κάποιος από το κοντινό σας περιβάλλον έχει ήδη μία επιτυχημένη επιχείρηση, να τον συμβουλευτείτε και να ζητήσετε τη βοήθειά του στην αρχή.

Η ψυχολογική αλλά και υλική στήριξη φίλων και συγγενών είναι πολύ σημαντική.

Είδη επιχειρηματικότητας με υψηλή ανταγωνιστικότητα ▶ Γυναικεία επιχειρηματικότητα ▶ Νεανική επιχειρηματικότητα http://www.pan-orama.org/ ▶ Πράσινη επιχειρηματικότητα (δημιουργία μονάδας εναλλακτικής ενέργειας, διαχείριση αποβλήτων, διαχείριση φυσικού περιβάλλοντος, τομέας ανακύκλωσης, διαχείριση ενεργειακής αποδοτικότητας των κτιρίων) ▶ Ηλεκτρονική επιχειρηματικότητα (e-Academie της Πειραιώς)

Αντιλαμβάνονται την ευκαιρία για επιχειρηματικό βήμα.

Φοβούνται την αποτυχία.

Πιστεύουν ότι μπορούν να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση.

Ξέρουν επιτυχημένους επιχειρηματίες που μπορούν να τους συμβουλέψουν.

Όσα ξέρουν οι άντρες ✔ Βλέπουν τις αποτυχίες σαν μαθήματα και προχωρούν παρακάτω. Για τους άντρες υπάρχουν αποτυχημένες προσπάθειες και όχι ένας «αποτυχημένος εαυτός». Έτσι, τολμούν και παίρνουν ευκολότερα το ρίσκο.

Συνεργασία με…το έτερον ήμισυ

✔ Διαθέτουν τον αέρα της αυτοπεποίθησης, πιστεύουν περισσότερο στον εαυτό τους, δεν αφήνουν τις προσωπικές τους ανασφάλειες να αναχαιτίσουν την πορεία τους.

Διαφορετική και ανισότιμη είναι τις περισσότερες φορές η εξέλιξη στην πορεία της καριέρας για έναν άντρα και μια γυναίκα που ξεκινούν μια επιχείρηση μαζί, σαν σύντροφοι και συνέταιροι. Για λόγους εξασφάλισης της ισοτιμίας αλλά και ισορροπίας προσωπικών και επαγγελματικών σχέσεων θα μπορούσατε να υπογράφετε ένα σύμφωνο συνεργασίας, ορίζοντας εκ των προτέρων τις αρμοδιότητες και τα δικαιώματα του καθένα.

| lifemagazine.gr

«Έτοιμες» ιδέες ▶ Οι πρωτότυπες ιδέες είναι μάλλον υπερεκτιμημένες. Μελετήστε τη δράση των εν δυνάμει συναδέλφων σας για να αντλήσετε την απαραίτητη έμπνευση. Ύστερα ακολουθήστε τρία βασικά βήματα για να αξιοποιήσετε τις… θετικές σας επιρροές προς όφελός σας. Ανακαλύψτε ποιο προϊόν ή

υπηρεσία καταναλώνεται με επιτυχία σε κάποια άλλη πόλη ή χώρα ή ακόμα και στην άλλη άκρη της γης και διαδώστε το στον τόπο διαμονή σας! Για παράδειγμα, σουβλάκι στην Αμερική. Κάτι που για μία άλλη χώρα είναι κάτι συνηθισμένο και παραδοσιακό για την Ελλάδα μπορεί να είναι κάτι πολύ πρωτότυπο και μοναδικό.

Αναρωτηθείτε ποια είναι τα

μυστικά της επιτυχίας των επιτυχημένων επιχειρήσεων που θαυμάζετε. Πρόκειται για την ποιότητα των προϊόντων, την εξυπηρέτηση των πελατών, την κοινωνική δικτύωση, τους τρόπους με τους οποίους προκαλούν τη δημοσιότητα;

Βελτιώστε όλα τα παραπάνω.

Επιφέροντας τις δικές σας βελτιώσεις και προσφέροντας ανώτερες υπηρεσίες, η προσπάθειά σας θα εκτοξευθεί. Το «ο εχθρός του καλού είναι το καλύτερο» είναι το μότο της αναβλητικότητας και της απαισιοδοξίας.

Ένα προϊόν, ιδέα, συνήθεια, που σε μία άλλη χώρα είναι κάτι καθημερινό και παραδοσιακό για κάποιον επιχειρηματία αλλού μπορεί να γίνει κάτι πολύ πρωτότυπο και μοναδικό. lifemagazine.gr

business Life

Προτεραιότητες στη χρηματοδότηση

Τελειοποιήστε την ιδέα σας!

▶ Χρησιμοποίηστε τα social media σαν την ομάδα στόχευσής σας (target group). Ανοίγοντας συζητήσεις online μπορείτε να ενημερωθείτε για ο,τιδήποτε σας απασχολεί προκειμένου να πάρετε αποφάσεις αλλά και να επηρεαστείτε θετικά στη λήψη αποφάσεων. ▶ Χρησιμοποιήστε το facebook και το twitter για ερευνητικούς σκοπούς, κάνετε μια αυτοσχέδια «έρευνα αγοράς» στα πιο δημοφιλή social media. ▶ Zήτησε τη συμβουλή πιο έμπειρων επιχειρηματιών σε σχετικά forum. Θα λάβεις απλές και ειλικρινείς απαντήσεις από ανθρώπους που εργάζονται καθημερινά με επιμονή προσπαθώντας να λειτουργήσουν ανεξάρτητα όπως κι εσύ. Σίγουρα θα υπάρχουν κοινοί προβληματισμοί και καλές συμβουλές. (ελληνικά φόρουμ επιχειρηματικότητας). ▶ Χρησιμοποίησε μια εξειδικευμένη πλατφόρμα αναζήτησης http://www.socialmention.com.

Προστασία των πρωτότυπων ιδεών Έλεγξε την αγορά για παρόμοιες ιδέες και τυχόν δικαιώματα, που κατοχυρώνονται με τη βοήθεια δικηγόρου για να αποκτήσεις δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. (patent lawyer) (προστασία πατέντας) «Εάν μια επιχείρηση ή ένα φυσικό πρόσωπο είναι συντάκτης μιας τεχνικής εφεύρεσης, ενός εμπορικού σήματος ή ενός ανύπαρκτου σχέδιο, είναι σε θέση να απαιτήσει την αποκλειστικότητα και την προστασία για τη δημιουργία του. Ως εκ τούτου, καμία εφεύρεση δεν είναι προστατευμένη από τα διαφορετικά είδη μιμήσεων. Η παραποίηση είναι εμπορικό φαινόμενο που βλάπτει τις επιχειρήσεις και πρέπει να κρατηθεί υπό έλεγχο. Η προστασία των εφευρέσεων απαιτεί την κατοχή ενός διπλώματος ευρεσιτεχνίας που παραδίδεται από την Οργανισμό Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας (OBI).» το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την εφεύρεση θεωρείται ως βραχίονας ενάντια στην παραποίηση/ εκτός από την πτυχή της καινοτομίας, η εφεύρεση πρέπει να έχει δημιουργική πτυχή, καθώς επίσης και φαντασία και να τραβήξει προ πάντων την περιέργεια των επαγγελματιών. http://www.obi.gr/obi. 28

| lifemagazine.gr

Ένα ακόμα σημαντικό βήμα είναι να θέσετε προτεραιότητες ως προς την αναζήτηση πηγών χρηματοδότησης για την έναρξη της επιχείρησής σας. Κάποιες από αυτές προσεγγίζονται πιο δύσκολα, ενώ το κυνήγι κάποιων άλλων είναι περισσότερο χρονοβόρο.

Δοκιμάστε την απήχηση της ιδέας Δημιούργησε άμεσα, χωρίς πολλή σκέψη ένα φθηνό υπόδειγμα του προϊόντος που σκέφτεσαι να λανσάρεις ή της υπηρεσίας που ετοιμάζεσαι να προσφέρεις. Για παράδειγμα, ένα ενδιαφέρεσαι να στήσεις μια επιχείρηση που στηρίζει τη λειτουργία της στο διαδίκτυο (webbased επιχείρηση) δοκίμασε να στήσεις πρόχειρα ένα site που θα παρουσιάζει τη δουλειά σου χρησιμοποιώντας δωρεάν και ελεύθερα εργαλεία σχεδιασμού ιστοσελίδας στο διαδίκτυο, π.χ. https:// balsamiq.com. Έτσι θα μπορέσεις να προσδιορίσεις εάν το κοινό θα δείξει ενδιαφέρον για τη νέα πρόταση που εισάγεις στην αγορά.

Το πάντα απαραίτητο προσωπικό κεφάλαιο και οι προσωπικές σας αποταμιεύσεις είναι πρώτες στη λίστα χρηματοδότησης. Πρώτα απ’ όλα στηριχτείτε στην προσωπική σας χρηματοδότηση, αλλά κράτησε στην άκρη ένα σημαντικό ποσό για ώρα ανάγκης. Αναζητήστε οικονομική υποστήριξη με τη μορφή δανείου από συγγενείς και φίλους. Φροντίστε παρ’ όλα αυτά, με τη βοήθεια ενός δικηγόρου, να συντάξετε ένα σύμφωνο αποπληρωμής του δανείου σας. Οι καλοί λογαριασμοί κάνουν τους καλούς φίλους! Αναζητήστε επιχορηγήσεις και επιδοτήσεις κρατικών φορέων και ευρωπαϊκών προγραμμάτων. Πολλά από αυτά τα προγράμματα προσφέρουν βοήθεια ειδικά στους νέους επιχειρηματίες και στις γυναίκες επιχειρηματίες.

«Τοπικό Σχέδιο Δράσης για την Προώθηση της Απασχόλησης στο Δήμο Αλίμου»

ην Τρίτη 17 Μαρτίου 2015 και μετά από διάστημα ενός μήνα, ολοκληρώθηκε η κατάρτιση των ωφελούμενων από την Αναπτυξιακή Σύμπραξη Ελληνικής Γαστρονομίας στο πλαίσιο υλοποίησης της Πράξης «Κατάρτιση Ανέργων για την Ενίσχυση της Απασχόλησης και της Επιχειρηματικότητας στον Κλάδο της Μαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής, Οινολογίας και Εστιατοριακής τέχνης», η οποία εντάσσεται στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού», με Συντονιστή Εταίρο την εταιρεία Σ.Μ.Ρ Συμβουλευτική ΕΠΕ, και εταίρους το Δήμο Αλίμου, το Γραφείο Ψαριανού – Ελληνική Λογιστική Εταιρεία Α.Ε. και το Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης CONSUL Α.Ε. Τα σεμινάρια κατάρτισης υλοποιήθηκαν σε Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης που βρίσκεται στην Ακαδημίας 67 και Μαυροκορδάτου 1 και η παρουσία των ωφελούμενων ήταν καθημερινή. Παρόν σε όλες τις δραστηριότητες του προγράμματος ήταν και ο Δήμαρχος κος Κονδύλης. Η κατάρτιση

παρείχε στους ωφελούμενους της Πράξης «Ελληνική Γαστρονομία», γνώσεις, δεξιότητες και ερεθίσματα σε τομείς μαγειρικής και γαστρονομίας, την ανάπτυξη επιχειρηματικότητας, την προβολή μέσω διαδικτύου, την προσέλκυση πελατών, την ανάπτυξη προσωπικών δεξιοτήτων απαραίτητων για την εύρεση εργασίας, την κατάρτιση πάνω στη χρήση εργαλείων και συσκευών μαγειρικής, τεχνικές προώθησης πωλήσεων, διαπροσωπικές σχέσεις. Στόχος της κατάρτισης ήταν η ενίσχυση των προσόντων των ωφελούμενων όσον αφορά τις δεξιότητες τους και επακολούθως της πιθανότητας για εύρεση εργασίας σε επιχειρήσεις της αγοράς, η ανάπτυξη των επιχειρηματικών ικανοτήτων τους, που είναι απαραίτητες προκειμένου να κάνουν έναρξη της δικής τους επιχείρησης και η προώθηση και πώληση υπηρεσιών και προϊόντων του κλάδου τους διά ζώσης και μέσω διαδικτύου.

Ευρωπαϊκή Ένωση Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο

www.asgreekgastronomi.gr

Γιάννης Πλούταρχος Bad Boy for a DAY Συνέντευξη στην Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου Φωτογραφίες: Βάνιας Ξύδας, Styling: Κωνσταντίνος Κουτσομίχος, Hair & make up: Μάγδα Δημητράκου Ευχαριστούμε το Workout Hall για την φιλοξενία στους χώρους του

| lifemagazine.gr

“Πάντα η οικογένειά μου ερχόταν πρώτη και μετά η δουλειά μου”

Γιλέκο και παντελόνι MIRO, πουκάμισο Dash & Dot

lifemagazine.gr

cover Life

α τραγούδια του Γιάννη Πλούταρχου αποτελούν ένα μεγάλο κεφάλαιο στη ζωή μου… στιγμές όμορφες, δυνατές, ερωτικές, μοναδικές, στιγμές δικές μου συνοδεύονται από αυτά. Αχ κορίτσι μου, Φίλε, Γιατί έχεις φύγει, Υπήρχαν όρκοι, Όλα σε σένα τα βρήκα, Φυσάει πολύ, Φοβάμαι πως, Πάει λίγος καιρός… λέξεις-σταθμοί, μελωδίες αγαπημένες, συναισθήματα και αναμνήσεις. Στη δουλειά μου έχω την τεράστια τύχη να μπορώ να γνωρίζω από κοντά εκείνους που πολλοί θεωρούν είδωλα. Ανθρώπους τους οποίους ο κόσμος ξεχωρίζει και τους αποκαλεί σταρ. Αυτό όμως είναι δίκοπο μαχαίρι γιατί κάποιες φορές η απογοήτευση είναι μεγάλη, ειδικά όταν διαπιστώνεις πως η εικόνα που είχες για κάποιον ήταν ψεύτικη. Φοβόμουν τη συνάντηση με τον Πλούταρχο. Δεν ήθελα να απογοητευτώ. Του συστήνομαι μα νιώθω πως τον γνωρίζω χρόνια, του μιλάω στον πληθυντικό κι όμως θέλω να τον φωνάξω Γιάννη. Και μετά η συζήτηση, δεν ήταν συνέντευξη μα μια όμορφη συζήτηση… Κι είναι από κείνες τις λίγες φορές που ένιωσα ότι είναι αληθινός, χωρίς marketing και image makers, χωρίς «δήθεν» και δημόσιες σχέσεις. Ένας τραγουδιστής μοναδικός, ένας πατέρας αυθεντικός, ένας σύζυγος που, επιτέλους, δείχνει

κι όχι μόνος σου. Ωραίο είναι να είσαι ελεύθερος, χωρίς ευθύνες, κι όπου φυσάει ο άνεμος, όμως η μαγκιά είναι να πορευτείς ομαδικά και όχι μοναχικά. Οι ανθρώπινες σχέσεις χτίζονται με πολύ κόπο, δύσκολα και υπομονετικά. Δεν είναι απλό ν’ αφιερώνεις τη ζωή σου σ’ έναν άνθρωπο. Να ζεις και να μεγαλώνεις μαζί του, να φέρνεις στον κόσμο παιδιά και να τους δίνεις τα σωστά πρότυπα για να γίνουν άνθρωποι πλούσιοι σε αγάπη και συναισθήματα με αξιοπρέπεια και εφόδια να πορευτούν. Η δική σας πορεία στο τραγούδι πότε αρχίζει να προσελκύει το ενδιαφέρον; Τι ήταν εκείνο που σας «τράβηξε» από τις «Φιγούρες» στη Νίκαια και σας τοποθέτησε στο «Ποσειδώνιο» στο βάθρο του μεγαλύτερου λαϊκού τραγουδιστή από το 2000 και έπειτα; Το τραγούδι που με έκανε γνωστό ήταν το «Ένας Θεός». Για ενάμιση χρόνο το έλεγα στις «Φιγούρες» και είχε πέραση στους θαμώνες, δεν είχε ακουστεί όμως σε μεγαλύτερη εμβέλεια. Είχα αρχίσει, μάλιστα, ν’ απογοητεύομαι πολύ, ωστόσο ο ιδιοκτήτης επέμενε να το λέω. «Ντρέπομαι», του έλεγα. «Αφού τόσο καιρό δεν έχει γίνει τίποτα με το δίσκο μου»… Εκείνος όμως επέμενε και μάλλον είχε αλάνθαστο κριτήριο. Η στιγμή που άλλαξε τα πάντα στη δική μου πορεία ήταν όταν με είδε η Ρούλα Χάμου σε

έπεφτε σε εμένα ο κλήρος... Ήταν όντως θέμα «κλήρου», τύχης ή κάτι παραπάνω; Ήταν αποτέλεσμα συγκυριών και σκληρής προσπάθειας. Σκληρή δουλειά, συνεχόμενοι αγώνες, δύναμη ψυχής. Δεν θα ξεχάσω ποτέ που γυρίζει η Ρούλα και μου λέει: «Πες μας ένα τραγούδι α καπέλα» και τραγούδησα το «Ένα πιάτο άδειο στο τραπέζι» του Καζαντζίδη. Και, ενώ τραγουδούσα, τη βλέπω που βουρκώνει, με κοιτάει και μου λέει: «Σήμερα συγκίνησες όλη την Ελλάδα, από σήμερα θα αλλάξει η ζωή σου». Εκείνη το είχε «δει», εγώ δεν είχα ακόμα καταλάβει τίποτα από αυτά που θα ακολουθούσαν, δεν μπορούσα να τα φανταστώ εκείνη τη στιγμή. Γιατί επιλέξατε αυτό το τραγούδι; Το έλεγα από παιδί, στα χωράφια. Δουλεύαμε με την οικογένειά μου κι εγώ τραγουδούσα. Εκεί έμαθα να τραγουδάω. Η Ρούλα Κορομηλά το «είδε» εκείνη τη στιγμή, ο Γιάννης Πλούταρχος πότε κατάλαβε ότι έχει γίνει σταρ; Νομίζω πως ποτέ. Ομολογώ ότι φοβόμουν να αφήσω τον εαυτό μου να γευτεί αυτή την επιτυχία, γιατί θεώρησα ότι θα ήταν αγένεια προς την τύχη μου και το Θεό. Γι’ αυτό δεν θεώρησα ποτέ τον εαυτό μου σταρ ή κάτι ξεχωριστό. Με έφτιαξε ο κόσμος

«Με έφτιαξε ο κόσμος και δεν έχω το δικαίωμα απέναντί του να το παίξω σταρ... Δεν θεώρησα ποτέ τον εαυτό μου σταρ ή ξεχωριστό». πως λατρεύει τη γυναίκα του και ένας φίλος που θα ήθελα να έχω. Μια όμορφη κουβέντα με τον τραγουδιστή που, όχι τυχαία, αγάπησε τόσο πολύ όλη η Ελλάδα, χωρίς αλλαγές, χωρίς να κοπεί τίποτα… Απολαύστε την! Αγαπηθήκατε όσο λίγοι καλλιτέχνες και αποτυπωθήκατε στις καρδιές μας με τον τίτλο «Το καλύτερο παιδί»! Σήμερα τολμάτε να φωτογραφηθείτε πιο σκληρός και ροκ από ποτέ, και ομολογώ ότι η εικόνα αυτή είναι εντυπωσιακή. Αλήθεια, υπάρχει κι αυτή η πλευρά στην καθημερινότητά σας; Υπάρχει ένας συνδυασμός που θα τον ονόμαζα σκληρό ροκ. Η καθημερινότητά μου είναι πλούσια και γεμάτη στιγμές. Στιγμές δυνατές, έντονες και όμορφες. Εικόνες και συναισθήματα. Δεν υπάρχει όμως ηρεμία. Δεν σας λείπει κάποιες στιγμές η μοναξιά, η ησυχία, η ανεμελιά; Όχι, είμαι πλούσιος από στιγμές και από εικόνες και αυτό με γεμίζει. Δεν θα το άλλαζα ποτέ και για τίποτα. Τελικά ποιο είναι σκληρότερο ροκ, η μοναξιά ή μια επταμελής οικογένεια; Το πιο σκληρό ροκ είναι να αντιμετωπίζεις τις καταστάσεις της ζωής μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις 32

| lifemagazine.gr

ένα βιντεοκλίπ, ήρθε με βρήκε και μου πρότεινε να κάνουμε ένα μαγνητοσκοπημένο 5λεπτο θέμα για την εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη στον ΑΝΤ1. Εκεί είδατε τη δύναμη της τηλεόρασης! Πράγματι, αυτό που έζησα από εκείνη τη στιγμή κι έπειτα ήταν ένα όνειρο. Όλα γίνονταν με γρήγορούς ρυθμούς, τόσο που αδυνατούσα πολλές φορές να το πιστέψω. Μετά την Ελένη Μενεγάκη, ακολούθησε η Ρούλα Κορομηλά. Άνοιξαν οι πόρτες στα ιδιωτικά κανάλια και με καλούσαν από τη μία εκπομπή στην άλλη. Κι όλο αυτό πολλαπλασιαζόταν μέρα με τη μέρα. Η καριέρα μου εκτινάχτηκε. Όλα έγιναν πολύ γρήγορα. Το επόμενο βήμα; Σε εκείνο το χρονικό σημείο με βοήθησε πολύ το ντουέτο που έκανα με την Κωνσταντίνα, θα την ευχαριστώ πάντα, ήταν τόσο αγαπητή στον κόσμο, και αυτό ήταν ένα σημαντικό βήμα για να γίνω ακόμη πιο γνωστός. Υπάρχει κάποια στιγμή από το ξεκίνημα της καριέρας σας που σας έχει μείνει χαραγμένη; Όταν πρωτοεμφανίστηκα στη Ρούλα Κορομηλά, δεν θα ξεχάσω που είχαμε βγει 10 νέοι τραγουδιστές και λέει η Ρούλα: «Από εσάς τους 10, ένας θα σαρώσει την Ελλάδα. Τώρα, ποιος θα είναι αυτός, δεν ξέρουμε...». Δεν πίστεψα εκείνη τη στιγμή, όταν το είπε, ότι θα είμαι εγώ αυτός ο άνθρωπος. Ότι θα

και δεν έχω το δικαίωμα απέναντι στον κόσμο να το παίξω σταρ. Πάντα ήμουν άνθρωπος πολύ ντροπαλός και σεμνός και δούλευα συνέχεια. Δεν επαναπαύτηκα ποτέ στην επιτυχία. Το τίμημα της επιτυχίας σας ποιο ήταν; Ότι είσαι έρμαιο των ΜΜΕ. Είναι λογικό και ισχύει για κάθε «επώνυμο» άνθρωπο. Λέγονται πολλά για το πρόσωπό σου κι εσύ απλά παρακολουθείς χωρίς, πολλές φορές, να μπορείς να το ελέγξεις... Νομίζω όμως ότι δεν έχω «αδικηθεί» από τον Τύπο. Πέρα από ελάχιστες περιπτώσεις, μου έχουν φερθεί καλά και με έχουν βοηθήσει. Τι ήταν εκείνο που τους έκανε να σας φερθούν με το γάντι και να σας αποκαλούν «το καλό παιδι»; Το γεγονός ότι δεν προκάλεσα ποτέ. Θυσιάσατε στιγμές από την οικογένειά σας για να τις αφιερώσετε στην καριέρα σας; Όχι. Ποτέ δεν έβαλα πάνω από την οικογένειά μου τη δουλειά μου. Πάντα προσπαθούσα να προσαρμόσω τη δουλειά στην οικογένεια. Θεωρώ πως ήμουν και είμαι υπεύθυνος άνθρωπος και αναγνωρίζω ποιες είναι οι αληθινές προτεραιότητες στα πράγματα. Η φράση που σας ακολουθεί; Τις μεγάλες πόρτες τις περνάς σκυφτός. Ποιο είναι το δυνατό χαρτί του χαρακτήρα

Πουκάμισο, γιλέκο και παντελόνι Prince Erotokritos

lifemagazine.gr

cover Life

σας; Το γεγονός ότι αντιλαμβάνομαι, διαισθάνομαι και κατανοώ καταστάσεις… Ξέρω να τα «ξεμπερδεύω» όταν χρειάζεται. Στις γέννες των παιδιών σας ήσασταν παρών; Ναι, σε όλες και, μάρτυς μου ο Θεός, εκείνη τη στιγμή σεβάστηκα και αγάπησα ακόμα περισσότερο τη γυναίκα μου. Εκείνη τη στιγμή και όταν την είδα πώς φρόντιζε τον πατέρα μου λίγο πριν από το θάνατό του. Εκεί με πήρε «αιχμάλωτο». Αν ζούσα μία δεύτερη ζωή, τη Μαρία θα παντρευόμουν πάλι και θα ήθελα πάλι να κάνω 5 παιδιά. Μιλάτε με μεγάλο θαυμασμό για τη γυναίκα σας… Η Μαρία είναι σπουδαία γυναίκα, σπουδαία μάνα και σπουδαίος άνθρωπος. Έχει την απίστευτη ικανότητα να συνδυάζει τη φροντίδα των παιδιών μας, την αγάπη της για εμένα με τη σημαντικότερη δουλειά στον κόσμο. Δεν μ’ έχει κάνει ποτέ να αισθανθώ πως βάζει την οικογένειά μας σε δεύτερη μοίρα. Είναι τρομερά δύσκολο να είσαι μάνα, σύντροφός και παράλληλα να φέρνεις εις πέρας με επιτυχία ό,τι κι αν καταπιαστείς. Βλέπετε στον καθρέφτη σας τους γονείς σας; Πολύ έντονα. Ειδικά όσο μεγαλώνω. Βλέπω πολλές φορές ομοιότητες με τον πατέρα μου ακόμα και στη στάση του σώματος. Βλέπω και την κόρη μου, που τώρα είναι 17, … είναι τόσο ίδια με τη μάνα της και ταυτόχρονα ξεκλέβει και δικά μου στοιχεία. Όλη η φύση είναι μιμητική. Τα πάντα στην πλάση είναι μιμητικά. Γι’ αυτό σας είπα πως είναι μεγάλο το βάρος που κουβαλούν οι γονείς στις πλάτες τους, αποτελούν το παράδειγμα που θα ακολουθήσουν τα παιδιά τους. Τι είναι εκείνο που σας φοβίζει; Θέλω να παραδώσω στον κόσμο καλούς ανθρώπους. Η υπέροχη αυτή οικογένεια που έχουμε δημιουργήσει να μη «χαθεί», δηλαδή να μεγαλώσουν και να συνεχίσουν να είναι καλοί άνθρωποι και να φτιάξουν και αυτά υπέροχες οικογένειες. Κάτι αντίθετο με φοβίζει πολύ. Πώς σας φαντάζεστε ως παππού; Ξέρετε εμείς στην Ελλάδα έχουμε ακόμη δυνατούς οικογενειακούς δεσμούς. Ήμουν ευλογημένος που είδα τους γονείς μου να μεγαλώνουν τα παιδιά μου, που μας στήριξαν και μας έδωσαν βοήθεια όταν τη χρειαζόμασταν για να στήσουμε κι εμείς τη ζωή μας. Θέλω κι εγώ να κάνω το ίδιο με τη σειρά μου. Μακάρι να έχω ένα μεγάλο αυτοκίνητο και να βάζω μέσα όλα τα εγγόνια μου και να τα πηγαίνω βόλτα κάθε μέρα. Να ζω στην επαρχία και να γίνω ο καλύτερος παππούς! Ο θάνατος σας τρομάζει; Δεν το έχω σκεφτεί καθόλου γιατί το έχω σαν φυσική εξέλιξη στο μυαλό μου. Απλά αυτό που θέλω είναι, όταν φτάσει η ώρα, να μην ταλαιπωρήσω

| lifemagazine.gr

τους ανθρώπους γύρω μου. Ποια είναι η σχέση σας με το θεό; Πιστεύω πολύ. Μάλιστα τελευταία σκέφτομαι έντονα πως θέλω να πάω στο Άγιο Όρος μαζί με το γιο μου, τον Γιώργο. Έχω μεταδώσει την πίστη μου και στα παιδιά μου. Ποια είναι η άποψή σας για το ρατσισμό; Αν παντρευόταν κάποιο από τα παιδιά σας έναν άνθρωπο από μία άλλη χώρα; Είναι λυπηρό στον 21ο αιώνα να μιλάμε για ρατσιστές. Δεν θα είχα κανένα πρόβλημα. Εγώ θέλω απλά να είναι ευτυχισμένα. Αλήθεια με ποια κατηγορία ανθρώπων είστε «ρατσιστής»; Με τον τεμπέλη. Δεν μπορώ τον τεμπέλη με τίποτα. Δεν μπορώ να αντέξω τους ανθρώπους που βαριούνται τη δουλειά. Μου δίνετε το πάτημα να σας ρωτήσω για ένα μεγάλο πρόβλημα της σημερινής κοινωνίας, που είναι φυσικά η ανεργία. Όμως, λυπάμαι που το λέω, αλλά και εγώ προσωπικά το βλέπω, ότι ενώ υπάρχουν θέσεις εργασίας, δεν υπάρχει όρεξη για δουλειά, δεν έχουν όρεξη να προσπαθήσουν. Στο δικό σας κλάδο συναντάτε κάτι τέτοιο; Δυστυχώς. Κι αυτή τη συμπεριφορά δεν την καταλαβαίνω, είμαι ένας άνθρωπος που δουλεύει από 7 χρονών παιδί στα χωράφια. Η γονείς μου μού έμαθαν να δουλεύω και να μην είμαι τεμπέλης. Από μικρός προσπαθούσα να έχω τα δικά μου χρήματα. Το ότι έμαθα να δουλεύω και να μη φοβάμαι τις δυσκολίες της δουλειάς, το οφείλω στους γονείς μου. Οι γονείς είναι αυτοί που θα μάθουν στο παιδί την αξία του να είσαι εργατικός και να αναλαμβάνεις τις ευθύνες σου. Οι σημερινοί γονείς, κακώς, δίνουμε στα παιδιά μας ό,τι κι αν ζητήσουν, τους τα προσφέρουμε όλα στο χέρι. Μήπως αυτό είναι το μεγάλο λάθος; Μήπως δημιουργήθηκε μια γενιά «χαϊδεμένων» νέων; Θεωρώ ότι και η σημερινή γενιά είναι αξιόλογη, έχουν γνώσεις, υπάρχουν μορφωμένα παιδιά που αγαπούν και ασχολούνται με τον αθλητισμό. Είναι υπέροχη γενιά, απλώς έζησαν σε μία εποχή που δεν χρειαζόταν να δουλέψουν από τα 17, 18 ή ακόμα και τα 20, και ξαφνικά καλούνται να αφήσουν όλες αυτές τις ανέσεις στην άκρη. Επενδύσαμε στα παιδιά μας, έγιναν επιστήμονες και δεν έχουν μάθει να εργάζονται στις συνθήκες που είχαν μάθει οι γονείς τους. Είναι πράγματι καλομαθημένη η νέα γενιά. Πιστεύετε πως τα δικά σας παιδιά ευνοήθηκαν κάποιες στιγμές λόγω του μπαμπά τους; Είμαι υπερήφανος και για τα παιδιά μου και για τη Μαρία. Δεν χρησιμοποίησαν ποτέ το γεγονός ότι εγώ είμαι αναγνωρίσιμος. Πολλοί από τους συμμαθητές ή και τους συναθλητές των παιδιών μου

μπορεί να μην το γνωρίζουν καν. Βοηθάει και το γεγονός ότι το επίθετό τους δεν είναι το Πλούταρχος, που είναι το καλλιτεχνικό μου όνομα. Ξαφνικά, τους τελευταίους μήνες, στο λεξιλόγιο του Έλληνα μπήκε και η λέξη bullying... Όλοι μας έχουμε ζήσει τέτοιες καταστάσεις. Ποιος δεν το έχει ζήσει είτε στην ήπια είτε στην πιο ακραία μορφή του; Ειδικά εμείς οι άντρες, και μέσα στο στρατό. Σας έχει τύχει κάποιο περιστατικό με τα παιδιά σας; Όχι, η αλήθεια είναι. Τουλάχιστον από όσο γνωρίζω. Αν γινόταν κάτι τέτοιο στα παιδιά σας, αλλά βλέπατε ότι οι εκπαιδευτικοί και κοινωνικοί θεσμοί δεν παίρνουν θέση, θα παίρνατε το «νόμο στα χέρια σας»; Αυτό που νομίζω ότι θα έκανα ήταν να έπαιρνα το παιδί μου από το σχολείο και να ενημέρωνα τους αρμόδιους για το συμβάν. Πρέπει να έχουμε υπόψη μας ότι και το άλλο παιδί είναι και η συμπεριφορά του από κάπου πηγάζει και δεν θα καταφέρουμε κάτι με το να του τραβήξουμε το αυτί. Είναι και αυτό το παιδί θύμα και στη ζωή του θα συναντήσει στην πορεία δύσκολες καταστάσεις. Θέλει αγάπη και προσοχή. Τώρα, βέβαια, ποτέ δεν ξέρεις πώς θα αντιδράσει κάθε γονιός, ανάλογα και με τα επίπεδα του bullying. Αν, δηλαδή, δουν ότι το παιδί τους τρώει ξύλο, φοβάται και τον ίσκιο του... Δεν είναι εύκολο για κανένα γονιό να βλέπει το παιδί του σε τέτοια κατάσταση, τρελαίνεται. Ποια είναι η γνώμη σας για την οικονομική και πολιτική κατάσταση που επικρατεί στην Ελλάδα; Είστε αισιόδοξος ή απαισιόδοξος; Η κατάσταση στην Ελλάδα είναι πολύ δύσκολη. Θεωρώ ότι πρέπει να κάνουμε υπομονή. Κάναμε ως Έλληνες μία επιλογή και πρέπει να αφήσουμε την κυβέρνηση να κάνει τη δουλειά της. Πιστεύω πως κάνουν ό,τι μπορούν, όπως έκαναν και οι προηγούμενοι. Η Ελλάδα περνάει από συμπληγάδες, είναι μέσα σε μία θαλασσοταραχή. Αλλά είμαι αισιόδοξος ότι θα έρθει η μπουνάτσα. Πιστεύετε στον Αλέξη Τσίπρα; Δεν μπορώ να πω μεγάλες κουβέντες, αλλά αυτό που μπορώ να πω είναι ότι θαυμάζω τη στάση του. Τι έχετε να πείτε για τον υπουργό Οικονομικών, τον κ. Γιάνη Βαρουφάκη; Νομίζω ότι κάτι έχει δει, κάτι δεν του λένε καλά, γι’ αυτό και συμπεριφέρεται έτσι. Κάτι ξέρει παραπάνω. Αλλιώς δεν έχει λογική όλο αυτό που συμβαίνει. Από τα νέα παιδιά που έχουν βγει στον καλλιτεχνικό χώρο, ξεχωρίζετε κάποιον; Δεν θα ήθελα να το κάνω αυτό γιατί θεωρώ ότι υπάρχουν αρκετές αξιόλογες φωνές. Απλά έχει

Το πιο σκληρό ροκ είναι να αντιμετωπίζεις καταστάσεις της ζωής, είναι να φέρνεις εις πέρας τις δυσκολίες της ζωής. Το να έχεις την ευθύνη της οικογένειας, το να διαφυλάττεις τις ανθρώπινες σχέσεις. Οι σχέσεις φτιάχνονται με πολύ κόπο. Είναι πολύ σπουδαίο πράγμα να δίνεις τη ζωή και την ψυχή σου σε έναν άνθρaωπο. Να βλέπεις τα παιδιά σου να μεγαλώνουν, να διαμορφώνουν το χαρακτήρα τους.

Δερμάτινο τζάκετ Dimitris Petrou, πουκάμισο Dash & Dot

lifemagazine.gr

cover Life αλλάξει το star system. Παλιά τόσο στην ελληνική όσο και στην παγκόσμια μουσική βιομηχανία φτιάχνονταν είδωλα. Πλέον δεν τους συμφέρει να δημιουργήσουν είδωλα. Γιατί; Διότι δεν μπορούν να τα χαλιναγωγήσουν. Μπορεί και να κάνω λάθος, αλλά εγώ αυτό πιστεύω. Πλέον απευθύνονται σε ένα κοινό 10-15 χρονών, παίρνουν νέους καλλιτέχνες, τους διαμορφώνουν σε αστέρες παγκοσμίου μεγέθους, τους προωθούν για λίγα χρόνια και μετά βρίσκουν κάποιον άλλον να πάρει τη θέση τους. Η αμερικάνικη μουσική βιομηχανία είναι ειδική σε αυτόν τον τομέα. Είναι αναλώσιμοι πλέον οι καλλιτέχνες. Δεν έχει σημασία τόσο πια η φωνή όσο το μάρκετινγκ του καλλιτέχνη. Στην Ελλάδα, έχω την αίσθηση ότι φταίει λίγο και η οικονομική κατάσταση που επικρατεί. Δεν γίνονται πολλές επενδύσεις, παραγωγές. Οι δημιουργοί θεωρώ ότι δεν έχουν το οικονομικό κίνητρο και το ψυχικό σθένος. Τι να γράψει κάποιος όταν τον κυνηγάνε τόσα οικονομικά προβλήματα; Πώς να καταφέρει να εκφραστεί; Αν ξεκινούσατε τώρα, θα πηγαίνατε σε κάποιο από τα show που ασχολούνται με το τραγούδι; Ναι, θα πήγαινα, γιατί είναι πλέον ένας τρόπος να ακουστεί η φωνή ενός νέου καλλιτέχνη. Τι χρειάζεται κάποιος για να ξεχωρίσει, να ανεβεί και να κρατηθεί στην κορυφή; Σίγουρα ταλέντο. Δεν αρκεί όμως μόνο το ταλέντο. Είναι η βάση, αλλά στην επιτυχημένη καριέρα συμβάλλουν και άλλα πράγματα, όπως η παρουσία, ο σωστός τρόπος, η καλή συμπεριφορά, η δουλειά. Ποιος είναι ο αγαπημένος Έλληνας τραγουδιστής του Γιάννη Πλούταρχου; Είναι πολλοί, ο Αντώνης Ρέμος, ο Νότης Σφακιανάκης, η Νατάσα Θεοδωρίδου, η Πέγκυ Ζήνα, ο Νίκος Βέρτης. Και ο Κωνσταντίνος Αργυρός μου αρέσει πολύ. Υπάρχουν ακόμη και άλλοι πολλοί που θέλω να τους ακούω. Κοίτα, αυτοί που έχουν ξεχωρίσει και έχουν κάνει καριέρα, δεν είναι τυχαίο που έχουν ξεχωρίσει. Ακούμε συνέχεια, τα τελευταία χρόνια, ότι δεν πουλάνε πια τα cd... Ναι, τα cd δεν πουλάνε, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πουλάει η μουσική. Η μουσική πουλάει, και μάλιστα πολύ, απλά άλλαξε ο τρόπος που πλέον ο κόσμος την αγοράζει. Άρα είναι λίγο άδικο να λέμε ότι δεν πουλιούνται τα cd ενός καλλιτέχνη, καθώς έχουν αλλάξει οι συνθήκες. Επαγγελματικά, θα λέγατε ότι είστε σε μια από τις καλύτερες στιγμές της καριέρας σας; Ο νέος μου δίσκος, «Ο άνθρωπός σου», μέχρι τώρα ευτυχώς πάει πολύ καλά. Βρίσκομαι στο «Ποσειδώνιο» ξανά, εκεί όπου «γεννήθηκα» καλλιτεχνικά, περνάω πολύ όμορφα με τον κόσμο που έρχεται. Παίρνω τόση αγάπη από τον κόσμο, που πραγματικά νιώθω κάποιες φορές ότι δεν φτάνουν τα «ευχαριστώ» που λέω. Επίσης, σε λίγο καιρό, ετοιμάζω και ένα repackaging με 2 νέα τραγούδια. 36

| lifemagazine.gr

“Η Ελλάδα περνάει από συμπληγάδες, από θαλασσοταραχή. Αλλά είμαι σίγουρος ότι θα έρθει και η μπουνάτσα”

Πουκάμισο και σακάκι Dimitris Petrou, παπιγιόν Pagoni

TASTE

ENJOY

ALife Creations

BE HAPPY

Ξεκινήστε την ημέρα σας με μία τραγανή βάφλα, συνοδεύστε τον καφέ σας με φρεσκότατους λουκουμάδες με σοκολάτα, αλλά και απολαύστε όλες τις ώρες μία λαχταριστή κρέπα στο αγαπημένο meeting point των γλυκών και αλμυρών γεύσεων. Λεωφόρος Βασιλέως Παύλου 84, Βούλα, Τ: 210 8995215, FB: CIRCA Kρεπερί - Καφέ

προτάσεις Life

Απόδραση σε...

30 λεπτά!

Αναφιώτικα: κυκλαδίτικος αέρας κάτω απ’ την Ακρόπολη

Σπιτάκια μικρά, φτιαγμένα με βάση την αρχιτεκτονική των Κυκλάδων, που χτίστηκαν επί Όθωνα από Αναφιώτες χτίστες οι οποίοι μετοίκησαν μόνιμα στην Αθήνα στα μέσα του 19ου αιώνα. Σκαρφαλωμένα στη βορειοανατολική πλευρά του βράχου της Ακρόπολης, αποτελούν μια μοναδική, κυκλαδίτικη πνοή στο κέντρο της Αθήνας! Εκεί θα βρείτε και δύο μικρούς ναούς, του Αγίου Συμεών και του Αγίου Γεωργίου των Βράχων, που χρονολογούνται από το 17ο αιώνα! Πώς θα πάτε: Κατηφορίστε την οδό Μητροπόλεως, στρίψτε στη Μνησικλέους αριστερά και ύστερα ανηφορίστε την οδό Ραγκαβά, που θα σας βγάλει απευθείας στα Αναφιώτικα.

Είναι Σάββατο ή Κυριακή και Μία λίμνη στην Πάρνηθα Ένα τεχνητό φράγμα που θα συθέλετε να «αποδράσετε» για γκρατούσε τα νερά που ανάβλυζαν μία ημέρα; Σας παρουσιάζουμε από φυσική πηγή στην ανατολική πλευρά της Πάρνηθας ήταν η αιμοναδικούς προορισμούς σε τία που δημιουργήθηκε η τεχνητή απόσταση αναπνοής...Ετοιμα- λίμνη Μπελέτσι, ένας προστατευστείτε να ανακαλύψετε μερικές μένος, σήμερα, υδροβιότοπος! Μιαπό τις πιο όμορφες αλλά και κρή (130 μέτρα περίμετρος) αλλά αναζωογονητική και καταπράσινη, κυρίως «άγνωστες» γωνιές της η λίμνη δίνει καταφύγιο σε κύΑττικής και χαρίστε στον εαυτό κνους και πάπιες, ενώ «προσφέρεται» για μια βουνίσια εξόρμηση σας ξεχωριστές στιγμές. σε μονοπάτια πεζοπορίας που την πλαισιώνουν, ξύλινους πάγκους για ξεκούραση, παιδική χαρά για τους μικρούς και την απαραίτητη γευστική επιδρομή στις γειτονικές ταβέρνες με το ψητό κρέας! Πώς θα πάτε: Από τη Βαρυμπόμπη κατευθυνθείτε προς Ιπποκράτειο Πολιτεία κι από εκεί ακολουθήστε την οδό Κίρκης, που θα σας βγάλει απευθείας μπροστά στη λίμνη. Πρόκειται για μια «βουνίσια» οδηγική διαδρομή μέσα στο δάσος! 38

| lifemagazine.gr

Παραλία ΚΑΠΕ, Λεγραινά: Ένας κρυμμένος γαλάζιος «θησαυρός»

Λίγοι τη γνωρίζουν αλλά αν την ανακαλύψετε σίγουρα θα γίνει ένας από τους αγαπημένους σας καλοκαιρινούς προορισμούς. Γαλάζια και καθαρά νερά, αμμουδιά, γύρω γύρω πράσινο... και ησυχία. Πώς θα πάτε: Λίγο πριν φτάσετε στα Λεγραινά, υπάρχει μια πινακίδα η οποία αναγράφει «Ιδιοκτησία ΚΑΠΕ».

Life αποδράσεις Ο Εθνικός μας κήπος Στην αρχαιότητα αποτελούσε μέρος του προσωπικού κήπου του Θεόφραστου (βοτανολόγος και φιλόσοφος), ενώ εκεί βρισκόταν και το ιερό άλσος του Λυκείου. Στις αρχές του 19ου αιώνα περιφράχτηκε και φυτεύτηκε με 15.000 φυτά, που φρόντιζε προσωπικά και η βασίλισσα Αμαλία! Από τις αρχές του 20ου αιώνα είναι ανοιχτός στο κοινό και περιέχει σχεδόν 600 διαφορετικά είδη δέντρων, θάμνων και φυτών, ένα μικρό ζωολογικό κήπο, το ρωμαϊκό μωσαϊκό στην είσοδο της Βασιλίσσης Σοφίας, παιδική χαρά αλλά και την Παιδική Βιβλιοθήκη Πώς θα πάτε: Βρίσκεται πίσω από τη Βουλή και δίπλα στο Ζάππειο.

Τεχνολογικό πάρκο Λαυρίου

Στα ιστορικά και διατηρητέα κτίρια της πρώην Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλίων Λαυρίου ιδρύθηκε το 1995 από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, το Πάρκο Λαυρίου. Θα ξεχωρίσετε τα κτίρια του μηχανουργείου, το ψηλό κτίριο του παλιού ηλεκτρικού σταθμού με τους κινητήρες του 1908. Στη βίλα του Σερπιέρι, του περιώνυμου ιδιοκτήτη της Γαλλικής Εταιρείας, στεγάζονται τα γραφεία του Πολυτεχνείου. Στο χώρο υπάρχει επίσης μουσείο κεραμικής με έργα του Βαλσαμάκη και παιδικό μουσείο. Πώς θα πάτε: Θα το βρείτε μέσα στην πόλη του Λαυρίου.

Ο μυθικός Κιθαιρώνας και οι ονειρικές του παραλίες

Στα ορεινά σύνορα της Αττικής και της Βοιωτίας βρίσκεται ο καταπράσινος Κιθαιρώνας. Πέρα από τις όμορφες, ορειβατικές διαδρομές μέσα στα πεύκα και -πιο ψηλά- ανάμεσα στα έλατα, θα συναντήσετε δύο ορειβατικά καταφύγια και, στην κορυφή, μια μοναδική θέα στον Κορινθιακό κόλπο, την Ψάθα, το Αλεποχώρι και το Πόρτο Γερμενό. Πώς θα πάτε: Ακολουθήστε τη διαδρομή από Αθήνα προς Ελευσίνα και στρίψτε δεξιά στη διασταύρωση προς Βίλια. Μόλις φτάσετε έξω από το χωριό, ακολουθήστε τις ταμπέλες για Πόρτο Γερμενό και από εκεί τις σημάνσεις για τον Κιθαιρώνα.

Εθνικός Δρυμός Σουνίου

Στην περιοχή της Λαυρεωτικής υπάρχει ένας πανέμορφος Εθνικός Δρυμός που προσφέρει διαφορετικές διαδρομές πεζοπορίας προς ανακάλυψη! Σημείο ξεχωριστού ενδιαφέροντος είναι το «Χάος του Κίτσου». Πώς θα πάτε: Οδηγηθείτε από Αθήνα προς Λαύριο και συγκεκριμένα στο χωριό Άγιος Κωνσταντίνος. Ακολουθήστε τις ταμπέλες «Προς Εθνικό Δρυμό».

Το «Κάστρο Φυλής»

Βρίσκεται χτισμένο σε ύψος 687 μέτρων, στη δυτική μεριά της Πάρνηθας και προσφέρει μια απίθανη θέα! Νοτιότερα, ανακαλύψτε το σπήλαιο του Πανός και τον τάφο του Σοφοκλή. Πώς θα πάτε: Από τη Φυλή κατευθυνθείτε προς τη Μονή Κλειστών και από εκεί ακολουθήστε την ταμπέλα με σήμανση για το «Κάστρο».

Λόφος του Φιλοπάππου: Σαν πίνακας ζωγραφικής

Απέναντι από την Ακρόπολη, δίπλα στο Αστεροσκοπείο και την Πνύκα, υψώνεται ο λόφος του Φιλοπάππου. Στην κορυφή, όπου βρίσκεται στημένο το μνημείο του Φιλοπάππου (ρωμαϊκής περιόδου) θα απολαύσετε μια εξαιρετική θέα. Πιο χαμηλά, θα συναντήσετε το εκκλησάκι του Αγίου Δημητρίου Λουμπαρδιάρη με τοιχογραφίες από το 16ο αιώνα (χτίστηκε επί Τουρκοκρατίας και αναστηλώθηκε από τον αρχιτέκτονα Πικιώνη), αλλά και τη σπηλιά που λέγεται πως αποτέλεσε φυλακή του Σωκράτη. Πώς θα πάτε: Από τη Διονυσίου Αρεοπαγίτου (με κατεύθυνση προς το Θησείο) στρίβετε αριστερά ακολουθώντας τη σχετική σήμανση.

lifemagazine.gr

advice Life

Μυστικά και συμβουλές για να

«ξεκλειδώσετε»

την ευτυχία...

| lifemagazine.gr

Κάντε τη ζωή σας καλύτερη!

Πολλές φορές νομίζουμε ότι, για να γίνει η ζωή μας καλύτερη, θα πρέπει να αποκτήσουμε περισσότερα χρήματα ή να ξοδέψουμε περισσότερα. Και όμως, η ευτυχία μπορεί να έρθει και με άλλους τρόπους. Αρκεί να μάθεις τους τρόπους για να κάνεις την καθημερινότητά σου πιο όμορφη, αλλά και συμβουλές για το πώς μπορείς να ικανοποιήσεις τις επιθυμίες σου και να κάνεις πραγματικότητα τα όνειρά σου... ➔ΖΗΤΗΣΤΕ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΘΕΛΕΤΕ

Πολλές φορές είμαστε διστακτικοί στο να κυνηγήσουμε τα όνειρά μας, όσο μικρά ή μεγάλα είναι, είτε προσωπικά είτε επαγγελματικά, γιατί φοβόμαστε την απόρριψη. Και αυτό είναι ένα λάθος που κάνουν οι περισσότεροι άνθρωποι. Αν δεν ζητήσεις αυτό που θέλεις, αν δεν παλέψεις για αυτό και αν δεν το διεκδικήσεις, ποτέ δεν μπορείς να ξέρεις αν θα επιτύχεις ή θα αποτύχεις. Πρέπει να καταλάβουμε ότι οι ευκαιρίες ή αυτά που θέλουμε δεν θα έρθουν απλά να μας χτυπήσουν την πόρτα. Πρώτον, πρέπει να συνειδητοποιήσετε αυτό που θέλετε, δεύτερον να το ζητήσετε και τρίτον ακόμα και αν λάβετε αρνητική απάντηση, να χρησιμοποιήσετε την απόρριψη προς όφελός σας. Δηλαδή να καθίσετε να σκεφτείτε τι κάνατε λάθος έτσι ώστε να μην το ξανακάνετε την επόμενη φορά. Αν, για παράδειγμα, ονειρευόσασταν να δουλέψετε σε έναν οίκο μόδας αλλά ίσως δεν έχετε καθόλου εμπειρία στον τομέα, μην πτοείστε. Βρείτε πού θέλετε να δουλέψετε, ζητήστε το προσπαθώντας να τους πείσετε γιατί παρά την απειρία σας μπορείτε να προσφέρετε πολλά και, ακόμα και αν σας πουν όχι, ρωτήστε τους λόγους έτσι ώστε να διορθώσετε και να βελτιώσετε κάποια πράγματα. Και πού ξέρετε, μπορεί η αποφασιστικότητά σας να σας βγει και σε καλό.

➔Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ

Υπάρχουν λύσεις και «μυστικά» που, αν τα ακολουθήσετε, μπορείτε να κάνετε οικονομία ακόμα και σε μικρά καθημερινά πράγματα, που θα σας κάνουν να νιώσετε καλύτερα ακόμα και όταν ψωνίζετε στο σούπερ μάρκετ. Καλές κριτικές για έκπτωση Αν το επιτρέπει η δουλειά σας, μπορείτε να την «εκμεταλλευτείτε» για να έχετε έκπτωση σε κάποιες υπηρεσίες. Για παράδειγμα, υπάρχει κάποιο μαγαζί με ρούχα από το οποίο ψωνίζετε συχνά; Αν είστε δημοσιογράφος ή κάνετε κάποιο άλλο επάγγελμα που έχει άμεση ή έμμεση σχέση με κάποιο site ή περιοδικό, μπορείτε να συμφωνήσετε μαζί του μία έκπτωση με αντάλλαγμα να γράψετε κάποιο άρθρο ή μία καλή κριτική ή ακόμα και να το προτείνετε στους συναδέλφους σας.

Ακόμα και μικρά καθημερινά πράγματα αν τα αλλάξετε μπορείτε να δείτε τεράστια βελτίωση στην ποιότητα ζωής!

ημέρες πριν από την ημέρα που θέλετε να πάτε διακοπές, είναι καλό και πιο οικονομικό να κλείσετε τα εισιτήρια ή διαμονή σύμφωνα με έρευνες που έχουν γίνει.

Αναζητήστε προσφορές από application Πολλές φορές κάποιες μεγάλες εταιρείες, μέσω των application τους, μας δίνουν πρόσβαση σε μεγάλες και πολύ καλές προσφορές. Για παράδειγμα, υπάρχουν αρκετές εταιρείες κινητής τηλεφωνίας που, αν κατεβάσετε το application στο κινητό τους για την ενημέρωσή σας σχετικά με το λογαριασμό σας κ.λπ., διαθέτουν και μία υπηρεσία με προσφορές που είναι πολύ χρήσιμες και θα σας βοηθήσουν να lifemagazine.gr

advice Life

Πριν από κάθε έξοδο στην παραλία μην ξεχνάτε το αντηλιακό σας και μην επιτρέπετε στον εαυτό σας να εκτίθεται πάνω από μία ώρα την ημέρα συνολικά στον ήλιο και κυρίως το καλοκαίρι. εξοικονομήσετε χρήματα, όπως, π.χ., δύο εισιτήρια για σινεμά στην τιμή του ενός, έκπτωση στην αγορά γυαλιών ηλίου και μυωπίας από κάποια συγκεκριμένα καταστήματα ή ακόμα και έκπτωση στον καθημερινό σας καφέ. Γίνετε μέλος Αν κάθε φορά που σας ρωτάνε στο σούπερ μάρκετ ή σε κάποιο άλλο κατάστημα αν έχετε κάρτα μέλους εσείς λέτε όχι, ήρθε η ώρα να αποκτήσετε. Γιατί πραγματικά θα δείτε μεγάλη διαφορά στο πορτοφόλι σας. Δίνοντας κάθε φορά που ψωνίζετε την κάρτα μέλους στο σούπερ μάρκετ, κερδίζετε πόντους που θα οδηγήσουν αρκετά συχνά σε σημαντική έκπτωση ή σε δωροεπιταγές ή ακόμα και σε κάποια προϊόντα-δώρα. Ακόμα και στο κομμωτήριο, αν αποκτήσετε κάρτα μέλους, θα δείτε ότι θα έχετε κάποιες θεραπείες ή υπηρεσίες δώρο, που υπό άλλες συνθήκες θα σας στοίχιζαν αρκετά.

λεπτά αρκούν για να δείτε διαφορά στα μάτια σας σύμφωνα με τις Ισπανίδες. Ποιό είναι το κόλπο τους; Κόβουν λεπτές φέτες πατάτας και τις τοποθετούν στα μάτια για 10-15 λεπτά, με αποτέλεσμα να βελτιώνει την κατάσταση των μαύρων κύκλων.

| lifemagazine.gr

➔ΦΡΟΝΤΙΣΤΕ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΑΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΣΑΣ

Δείτε πώς μπορείτε να απολαύσετε τις καλύτερες υπηρεσίες, σε επίπεδο οικονομικό αλλά και ποιότητας, όσον αφορά τα μαλλιά σας, τα νύχια, το σώμα σας. Ζητήστε αυτό που σας ταιριάζει Το σημαντικότερο με μία αλλαγή στην εμφάνισή μας, ακόμα και αν είναι πολύ μικρή, είναι να αισθανόμαστε εμείς καλά με αυτή. Να μας αρέσει, να την έχουμε επιλέξει και να νιώθουμε άνετα. Ακόμα και αν ο κομμωτής σας ή η κοπέλα που σας κάνει το μανικιούρ θέλει να σας «επιβάλει» κάτι που εσάς δεν σας ταιριάζει, μη νιώθετε άσχημα να τους πείτε όχι. Μόνο εσείς ξέρετε τι σας αρέσει και σας πηγαίνει, οπότε υποστηρίξτε την απόφασή σας. Καλό είναι να έχετε μαζί σας και μία φωτογραφία με ένα

Όταν αποφασίσετε να πάτε για ψώνια, για να μη χαλάσετε περισσότερα λεφτά από αυτά που υπολογίζετε, κάντε πρώτα μία online έρευνα αγοράς και πάρτε μαζί σας ακριβώς όσα χρήματα πιστεύετε ότι θα ξοδέψετε. Έτσι δεν θα μπείτε στον πειρασμό να αγοράσετε κάτι που δεν σας είναι αναγκαίο. χρώμα ή κούρεμα που έχετε δει και σας αρέσει, έτσι ώστε να είστε σίγουρες ότι θα γίνει έτσι όπως το θέλετε εσείς. Αγοράστε πακέτα προσφορών Τα περισσότερα κομμωτήρια, ινστιτούτα ομορφιάς και κέντρα αισθητικής έχουν πολλά πακέτα προσφορών για διάφορες υπηρεσίες. Αν, για παράδειγμα, είστε από τις γυναίκες που τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα χτενίζουν τα μαλλιά τους, δείτε αν υπάρχει κάποιο πακέτο για χτενίσματα που αν το αγοράσετε θα σας έρθει πιο οικονομικά από ό,τι αν πληρώνατε τη φορά. Μάθετε τα μυστικά του ειδικού Κανονίστε μία φορά να πάτε σε ένα από τα καταστήματα καλλυντικών που συχνά διοργανώνουν εκδηλώσεις κατά τη διάρκεια των οποίων επαγγελματίες του χώρου σας δίνουν δωρεάν συμβουλές και σας κάνουν το μακιγιάζ. Παρακολουθήστε καλά αυτά που λένε, δώστε προσοχή στις συμβουλές και στο πώς κάνουν το καθετί έτσι ώστε να μπορείτε να τα κάνετε μόνοι σας και να μη χρειάζεται κάθε φορά που θέλετε να πάτε σε μία επίσημη εκδήλωση ή πάρτι να ξοδεύετε χρήματα για να έχετε επαγγελματικό μακιγιάζ.

Προσοχή στις online αγορές Προτού παραγγείλετε online, καλό είναι να ελέγχετε προσεκτικά τις επιπλέον χρεώσεις (εφόσον υπάρχουν) για την αποστολή της παραγγελίας ή την πληρωμή με αντικαταβολή. Επίσης, να διαβάζετε με προσοχή όλους τους όρους που αφορούν την επιστροφή προïόντων. Μην ξεχνάτε ότι στα ρούχα αυτό είναι μία βασική παράμετρος καθώς πολύ συχνά διαπιστώνουμε ότι, τελικά, χρειαζόμαστε ένα νούμερο μεγαλύτερο ή μικρότερο από αυτό που παραγγείλαμε. Ανανεώστε κομμάτια της γκαρνταρόμπας σας με μία απλή και οικονομική κίνηση Η μεταποίηση του μήκους σε ένα παλτό αποτελεί και αυτή μία οικονομική λύση ανανέωσης παλιών ενδυμάτων. Για το αντίθετο αποτέλεσμα, δηλαδή, εάν θέλετε να αυξήσετε το μήκος, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προσθέσετε στο κάτω μέρος μία μπάντα από ψεύτικη γούνα ή από το αγαπημένο σας ύφασμα για μια λεπτομέρεια που θα απογειώσει το όλο look σας. Επίσης, το να αλλάξετε τα κουμπιά ή να προσθέσετε κάποια ίσως καρφίτσα, αμέσως μπορεί να κάνει το ρούχο να φαίνεται τελείως διαφορετικό και μάλιστα χωρίς πολύ κόπο.

> Look like a star...

with simply tips Ένας πολύ οικονομικός και ταυτόχρονα ασφαλής τρόπος για να διατηρήσετε τη λάμψη σας και την ομορφιά της επιδερμίδας σας είναι να φτιάξετε στο σπίτι σας τα δικά σας scrubs και κρέμες. Με απλά υλικά που διαθέτει κάθε νοικοκυριό μπορείτε να φτιάξετε κρέμες για κάθε περίσταση, όπως, για παράδειγμα, scrub προσώπου και σώματος με λεμόνι και μέλι. Το λεμόνι είναι φυσική πηγή βιταμίνης C και χρησιμοποιείται σε προϊόντα που αφορούν την προστασία από τον ήλιο και τις κηλίδες. Επιπλέον, συσφίγγει τους πόρους του δέρματος.

lifemagazine.gr

advice Life

> The “make it ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΣΑΣ

Level

καφεσ και πρωινο σε μηδεν χρονο

ΣΤΗ ΣΤΙΓΜΗ...

Level

οργανωστε την ντουλαπα σασ

ΘΕΛΕΙ ΛΙΓΟ ΚΟΠΟ...

Level

ΑΠΑΙΤΕΙ ΧΡΟΝΟ...

| lifemagazine.gr

πρωινη ασκηση για ενεργεια και ορεξη

Επειδή όμως οι περισσότεροι δεν έχουμε τη δυνατότητα να σπαταλήσουμε πολύ χρόνο το πρωί, τελικά καταλήγουμε να φεύγουμε έτσι από το σπίτι. Πάρτε μία μηχανή espresso (υπάρχουν αρκετά φτηνές στο εμπόριο), και κερδίστε χρόνο στο να φτιάξετε τον καφέ σας. Προτιμήστε μπάρες δημητριακών που και δεν θέλουν προετοιμασία και θα σας δώσουν ενέργεια.

Οργανώστε τα ρούχα σας έτσι ώστε να σπαταλάτε λιγότερο χρόνο το πρωί ψάχνοντας εκείνο το παντελόνι που τελευταία φορά θυμάστε ότι το είχατε δει μέσα στο συρτάρι με τα εσώρουχα. Αν τακτοποιήσετε τα ρούχα σας σε είδη, ακόμα και χρώμα, θα δείτε πόσο χρόνο θα κερδίζετε το πρωί όταν ετοιμάζεστε.

Χωρίς καν να σηκωθείτε από το κρεβάτι κάντε αυτές τις δύο ασκήσεις γιόγκα: 1. Καθίστε σε στάση οκλαδόν και βάλτε τα χέρια σας επάνω στα γόνατα. Ισιώστε την πλάτη και κλείστε τα μάτια. Εισπνεύστε και εκπνεύστε 10 φορές. 2. Τεντώστε τα χέρια στο πλάι και σχηματίστε 10 μικρά κυκλάκια, κατεβάστε τα και κάντε 10 μικρούς κύκλους με τους ώμους σας.

ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΤΕ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ ΣΑΣ

για να μη χασετε κανενα Post-it ξανα

Έχετε κουραστεί να χάνετε τα post-it σας όπου έχετε σημειωμένες επάνω τις δουλειές της ημέρας, τα ψώνια, χρήσιμα τηλέφωνα ή τη διεύθυνση που είναι το επαγγελματικό σας ραντεβού; Ανακαλύψτε την εφαρμογή Evernote της Post-it και με ένα απλό κλικ μετατρέψτε σε digital μορφή τις σημειώσεις σας.

χρησιμεσ συμβουλεσ καθαριοτητασ

Τι θα λέγατε αν είχατε ένα μόνο καθαριστικό που θα μπορούσε να καθαρίσει από τη σκόνη στο τραπέζι, μέχρι τις δαχτυλιές στα τζάμια και το λεκέ στο πουκάμισο; Δεν θα γλιτώνατε και χρόνο και χρήμα; Ε, λοιπόν, σας έχουμε τη λύση. Βάλτε σε ένα μπουκάλι με στόμιο σπρέι 3 ποτήρια νερό και 1 ξίδι λευκό και ανακατέψτε. Χρησιμοποιήστε το και θα δείτε ότι κάνει θαύματα.

προνοηστε για την ασφαλεια σασ

Στις μέρες μας η τεχνολογία έχει βάλει και αυτή το χεράκι της για να νιώθουμε ακόμα πιο ασφαλείς. Κατεβάστε στο κινητό σας την εφαρμογή, στην οποία φτιάχνετε εσείς αυτοματοποιημένα μηνύματα συνοδευμένα από τη διεύθυνσή σας και τα οποία, σε περίπτωση κινδύνου, με το πάτημα ενός κουμπιού στέλνονται στην αστυνομία ή και σε άτομα που έχετε επιλέξει εσείς.

better’’ wall! ΚΑΛΥΤΕΡΕΨΤΕ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ

Ακόμα και αν είστε κουρασμένοι προτιμηστε light διατροφη προσπαθήστε να μαγειρέψετε κάτι και σε delivery εσείς, στο σπίτι σας, ελαφρύ. Αν πάλι δεν έχετε το κουράγιο, αντί να καταφύγετε στις κλασικές και παχυντικές επιλογές, πίτσα και σουβλάκι, ψάξτε για κάποιο μαγαζί στη γειτονιά σας που διαθέτει και light πιάτα. Ακόμα και αν δεν κάνει delivery, μπορείτε γυρνώντας από τη δουλειά να παραγγείλετε κάτι ελαφρύ και νόστιμο.

secret kitchen tips

οχι στα junk food αργα το βραδυ

Όταν χρησιμοποιείτε το φούρνο, μην το παρακάνετε με την προθέρμανση. Αν το φαγητό θέλει παραπάνω από μία ώρα να ψηθεί, μπορεί να ψηθεί το ίδιο καλά ακόμα και αν το ψήσιμο ξεκινήσει από κρύο φούρνο. Επίσης, μην ανοίγετε κάθε τρεις και λίγο το φούρνο. Κάθε φορά η θερμοκρασία στο εσωτερικό του πέφτει 5-10 βαθμούς και δώσ’ του τσάμπα ενέργεια για να ανέβει ξανά.

Αν υπάρχει πιθανότητα να μείνετε μέχρι αργά στη δουλειά, μην περιμένετε μέχρι το βράδυ που θα πεινάσετε πολύ. Εκείνη την ώρα είναι πολύ πιθανότερο να παραγγείλετε ένα υψηλό σε λιπαρά φαγητό (πχ πίτσα) απέξω. Προγραμματίστε το δείπνο σας: βγείτε έξω το απόγευμα, αγοράστε το βραδινό σας και βάλτε το στο ψυγείο για μετά.

ΒΕΛΤΙΩΣΤΕ ΤΟ ΧΩΡΟ ΣΑΣ

μικρα μυστικα Κάντε μια ανανέωση μετατρέγια να ανανεωσετε ποντας τα παλιά σας έπιπλα σε τα επιπλα σασ καινούρια, χωρίς να ξοδέψετε χρήματα. Ένα ωραίο και ιδιαίτερο κάλυμμα για τον καναπέ (μπορεί να είναι απλά και μία κουβερτούλα με πρωτότυπα σχέδια), θα αλλάξει αμέσως ένα από τα σημαντικότερα έπιπλα του σπιτιού. Γενικά σκεφτείτε τρόπους, ακόμα και αλλάζοντας τη διαρρύθμιση, που μπορείτε να ανανεώσετε το χώρο σας.

πρωτοτυπη ιδεα διακοσμησησ

βαλτε χρωμα στη ζωη σασ και Στο σπιτι σασ

Μπορείτε να φανταστείτε ότι η μονωτική ταινία θα μπορούσε να διακοσμήσει με πρωτότυπο και οικονομικό τρόπο το σπίτι σας; Και όμως, υπάρχει πλέον μεγάλη ποικιλία σε χρώματα και σχέδια. Για παράδειγμα, δεν σας αρέσει ο σωλήνας του απορροφητήρα που φαίνεται; Καλύψτε τον με διάφορα χρώματα μονωτικής και δώστε μία άλλη «νότα» στην κουζίνα σας.

Βάλτε χρώμα στο χώρο σας και στη ζωή σας... Δεν χρειάζεται να βάψετε τον τοίχο του σαλονιού ροζ, όχι μην πανικοβάλεστε. Απλά μπορείτε να δώσετε μία πινελιά ανανέωσης και να φτιάξετε τη διάθεσή σας με το να βάψετε σε έντονα χρώματα κάποιες λεπτομέρεις μέσα στο σπίτι, όπως, π.χ., το κούφωμα της πόρτας. Θα αλλάξει το δωμάτιο με μία πολύ διακριτική παρέμβαση.

lifemagazine.gr

| lifemagazine.gr

Το φαινόμενο

Oprah

Winfrey

Το περιοδικό Forbes την έχει ψηφίσει ως την ισχυρότερη προσωπικότητα στον κόσμο, φανατικοί θαυμαστές της και μη τη χαρακτηρίζουν ως τη «Βασίλισσα των ΜΜΕ»... Εκείνη με περιουσία που ξεπερνά τα 2,5 δις δολάρια μπορεί να υπερηφανεύεται για το γεγονός ότι διαμόρφωσε και άλλαξε τα media στην Αμερική και όχι μόνο, μια «βασίλισσα» ταπεινής καταγωγής…

life story Life Μπορεί να υπερηφανεύεται ότι είναι προσωπική φίλη των πιο διάσημων προσωπικοτήτων στον κόσμο ενώ είναι καλεσμένη σε όλα τα μεγάλα events..

Η κακοποίηση, σωματική και ηθική, κυριάρχησε στα παιδικά της χρόνια και τη στιγμάτισε. Φορέματα από… σακιά για πατάτες

Το κορίτσι που γεννήθηκε σε μια μικρή πόλη του Μισισιπή, στις 29 Ιανουαρίου του 1954, από μια ανύπαντρη έφηβη μητέρα, και φορούσε φορέματα που της έφτιαχνε η γιαγιά της από τσουβάλια για πατάτες δεν θα μπορούσε πότε να ονειρευτεί τις απίθανες αλλαγές που θα συνέβαιναν, μελλοντικά, στη ζωή της. Για πατέρα της γνώρισε έναν πρώην ανθρακωρύχο και κουρέα, που έγινε αργότερα δημοτικός σύμβουλος, ενώ η νεαρή μητέρα της εργαζόταν ατελείωτες ώρες τη μέρα ως καθαρίστρια. Η μικρή Όπρα δέθηκε πολύ με τη γιαγιά της, Hattie Mae, η οποία της έμαθε ανάγνωση προτού κλείσει τα τρία της χρόνια, ενώ την έφερνε σε σταθερή επαφή με την τοπική Καθολική κοινότητα, όπου διέπρεψε για την ικανότητά της να απαγγέλει απέξω χωρία της Βίβλου.

Τα δύσκολα παιδικά χρόνια

Τα ακόμα πιο δύσκολα ήρθαν όμως για την Όπρα όταν έκλεισε τα 9 της χρόνια όταν έπεσε θύμα επαναλαμβανόμενου βιασμού από τρία διαφορετικά άτομα του κοντινού, συγγενικού της περιβάλλοντος. 48

| lifemagazine.gr

Πρόκειται για μια κακοποίηση, που αποκάλυψε η ίδια το 1986, ζωντανά, στο δικό της “The Oprah Winfrey Show”, στα πλαίσια μιας εκπομπής αφιερωμένης στη σεξουαλική κακοποίηση. Ανέχτηκε, όπως εξήγησε η ίδια, την καθημερινή βία αυτών των αντρών για τέσσερα ολόκληρα χρόνια. Όταν, στα 14 της χρόνια βρήκε επιτέλους το κουράγιο να αποχωρήσει από το σπίτι του πατέρα της για να ζήσει με τη μητέρα της, στο Νάσβιλ, ήταν ήδη έγκυος. Ήταν μια ενεπιθύμητη, φυσικά, εγκυμοσύνη, αποτέλεσμα των βιασμών που είχε υποστεί, η οποία κατέληξε σε πρόωρη γέννηση και θάνατο του εμβρύου. Πολύ αργότερα, η Όπρα δήλωσε ότι ο λόγος που δεν έγινε ποτέ μητέρα είναι αποκλειστικά ο τρόπος που μεγάλωσε. Όχι μόνο η φτώχεια και η ανέχεια αλλά και το γεγονός ότι μεγάλωσε σ’ ένα ανασφαλές οικογενειακό περιβάλλον, που δεν κατάφερε να την προστατεύσει από την κακοποίηση. Ακόμα, δήλωσε πως, όταν στην ηλικία των 24 μίλησε για πρώτη φορά στους πολύ στενούς συγγενείς της για το γεγονός της κακοποίησης και εκείνοι αρνήθηκαν να την πιστέψουν, αισθάνθηκε για ακόμα μια φορά ότι δεν είχε καθόλου την ηθική

υποστήριξη της οικογένειάς της. Παρά την οικονομική ανέχεια και την κακοποίηση που υπέστη, η νεαρή Όπρα κατάφερε να κερδίσει σημαντικούς επαίνους ως μαθήτρια γυμνασίου ενώ ξεκίνησε να εργάζεται σε τοπικό ραδιοφωνικό σταθμό ως παρουσιάστρια. Ακόμα, κέρδισε πανηγυρική υποτροφία για την είσοδό της στο πανεπιστήμιο του Τενεσί, όπου κατά τη διάρκεια των σπουδών της ξεκίνησε, για πρώτη φορά, να εργάζεται στο τοπικό τηλεοπτικό κανάλι, πάλι, ως παρουσιάστρια!

Το τηλεοπτικό φαινόμενο ξεκινάει

Το 1983 η Όπρα μετακόμισε από το Τενεσί στο Σικάγο, όπου ανέλαβε την παρουσίαση ενός talk show με πολύ χαμηλή θεαματικότητα στο τηλεοπτικό κανάλι WLS-TV. Όμως, μέσα σε λίγους μήνες, το φτωχό κορίτσι με τα δύσκολα παιδικά χρόνια ανέβασε την εκπομπή της στην κορυφή της θεαματικότητας του καναλιού. Τρία χρόνια μετά, το Σεπτέμβριο του 1986, ανέλαβε το δικό της talk show, που πήρε μάλιστα το όνομά της. Το “The Oprah Winfrey Show” σημείωσε ανεπανάληπτη επιτυχία και για 15 συνεχόμενα χρό-

Προσωπικότητες παγκόσμιου βεληνεκούς έχουν δώσει συνεντεύξεις αποκλειστικά στην εκπομπή της.

Το ζεύγος Obama είναι προσωπικοί φίλοι της διάσημης παρουσιάστριας.

36,5 εκατομμύρια τηλεθεατές παρακολούθησαν την εκπομπή στην οποία η Oprah φιλοξένησε σε μία αποκλειστική συνέντευξη το βασιλιά της pop, Michael Jackson. Το εξώφυλλο των Times, μετά την εκλογή Obama, ευχαρίστησε την Oprah για το νέο Πρόεδρο της Αμερικής.

νια έφερνε την Όπρα στο επίκεντρο της παγκόσμιας προσοχής. Η Όπρα εγκαινίασε ένα νέο είδος «εξομολογητικής» φύσης show, όπου οι καλεσμένοι (είτε απλοί άνθρωποι είτε διασημότητες διεθνούς φήμης) αποκάλυπταν δημοσίως τα πιο μύχια μυστικά τους, οδηγούμενοι σιγά σιγά σ’ ένα είδος ομαδικής, τηλεοπτικής ψυχοθεραπείας. Η ικανότητα της μοναδικής αυτής παρουσιάστριας να αποκτά την εμπιστοσύνη

Στα 61 της σήμερα διοικεί τον προσωπικό της μηντιακό κολοσσό, παράγει μερικές από τις δημοφιλέστερες τηλεοπτικές εκπομπές των Η.Π.Α. ενώ παρουσιάζει και 5 δικές της, υψηλής ακροαματικότητας εκπομπές. Ενώ από το 2004 εκδίδει το πετυχημένο περιοδικό «O». των καλεσμένων της και να αποσπά όλα όσα μέχρι πρότινος κρατούσαν κρυφά, είναι αυτή που λέγεται ότι επέφερε μια τέτοια πρωτοφανή για τα τηλεοπτικά δεδομένα επιτυχία. Το φαινόμενο δε αυτής της δημόσιας εξομολόγησης ονομάστηκε από τα mainstream ΜΜΕ “Oprahfication” («Οπρα-ποίηση!»). Παρόλο που ξεκίνησε σαν ένα «ελαφρύ» πρόγραμμα για εύκολη κατανάλωση και τηλεοπτική ψυχαγωγία, το “The Oprah Winfrey Show” εξελίχθηκε γρήγορα – μέσα στη δεκαετία του ’90– σε ένα show ποικίλης θεματολογίας, που καταπιάστηκε με ζητήματα υγείας και αντιμετώπισης ασθενειών, πολιτικής, κοινωνικής ευαισθησίας και πνευματικότητας. Όμως, κάποιες από τις περισσότερο δημοφιλείς εκπομπές της υπήρξαν εκείνες στις οποίες φιλοξένησε ακριβοθώρητες διασημότητες, με κορυφαία την ακροαματικότητα της συνέντευξης που παραχώρησε στο σπίτι του ο Michael Jackson (36,5 εκατομμύρια τηλεθεατές παρακολούθησαν τον ιδιόρρυθμο σταρ που απαντούσε σε ορισμένες πολύ προσωπικές, ακόμα ίσως και αδιάκριτες ερωτήσεις της Όπρα!). Πριν ακόμα σημειώσει τη μεγάλη εμπορική επιτυχία της, το 1985, προτάθηκε για το Όσκαρ βγυναικείου ρόλου για τη συμμετοχή της στην ταινία “The Color Purple” του Στίβεν Σπίλμπεργκ. Το όνομα του

κινηματογραφικού της συζύγου στην εν λόγω ταινία είναι αυτό που έδωσε και το όνομα στο “Harpo Productions”, τον προσωπικό της όμιλο παραγωγής (η λέξη “Harpo” είναι, επίσης, και το όνομα Oprah γραμμένο ανάποδα!). Η εταιρεία ιδρύθηκε από την ίδια το 1986 και περιλαμβάνει ραδιοφωνικό σταθμό “Harpo Radio”, τον εκδοτικό οργανισμό “Harpo Print” –που εκδίδει από το 2004 με μεγάλη επιτυχία το περιοδικό “O, the Oprah Magazine”–, το τηλεοπτικό κανάλι “Oprah Winfrey Network”, αλλά και την εταιρεία παραγωγής ταινιών και τηλεοπτικών σειρών “Harpo Films”. Στα 61 της χρόνια, σήμερα, η Όπρα διοικεί τον προσωπικό της μηντιακό κολοσσό, παράγει μερικές από τις δημοφιλέστερες τηλεοπτικές εκπομπές των Η.Π.Α. (όπως είναι το “The Rosie Show”, με την Αμερικανίδα ηθοποιό Rosie O’ Donnell), ενώ παρουσιάζει πέντε υψηλής ακροαματικότητας εκπομπές.

Η Oprah… στα Όσκαρ

Εκτός από επιτυχημένη παρουσιάστρια, η Oprah έχει καταφέρει να κερδίσει μία σημαντική θέση και στη βιομηχανία του κινηματογράφου, μπροστά και πίσω από την κάμερα. Το ντεμπούτο της στον κινηματογράφο το έκανε το 1985 στο ρόλο της «Σοφία» στην ταινία του Στίβεν Σπίλμπεργκ “Color Ρurple”, lifemagazine.gr

life story Life

5 πράγματα που δεν ξέρατε για την Oprah ✿ Διαθέτει τη δική της φάρμα 800 στρεμμάτων στο Μάουι, στη μαγευτική Χαβάη. ✿ Είναι η πρώτη μαύρη δισεκατομμυριούχος του Νέου Κόσμου, η οικοδέσποινα του πιο δημοφιλούς επί 13 συναπτά έτη talk show της αμερικανικής τηλεόρασης. ✿ Στο σχολείο πήδηξε δύο τάξεις (από την Α’ δημοτικού βρέθηκε στη Γ’). ✿ Το 1985 ήταν υποψήφια για Οσκαρ β’ γυναικείου ρόλου για το «Πορφυρό χρώμα» του Στίβεν Σπίλμπεργκ. ✿ Είναι τόσο μεγάλη η δύναμη και η επιρροή της στην Αμερική, που το 1993 ο Μπιλ Κλίντον υπέγραψε το νόμο «Όπρα» δύο χρόνια μετά την ομιλία της στην Αμερικανική Γερουσία, όπου ζητούσε να δημιουργηθεί μια βάση δεδομένων στην οποία να υπάρχουν καταγεγραμμένοι όλοι οι βιαστές ανηλίκων!

αποσπώντας με την ερμηνεία της υποψηφιότητα για Όσκαρ και Χρυσή Σφαίρα. Το 1998, στην ταινία “Beloved” (που στηρίχθηκε στη νουβέλα της Νομπελίστριας Toni Morrison) η Oprah είναι παραγωγός και πρωταγωνίστρια, καθώς υποδύεται το ρόλο της Sethe, μιας πρώην σκλάβας που επικοινωνεί με το οργισμένο πνεύμα της πεθαμένης κόρης της. Συμπρωταγωνιστής της ήταν ο Ντάνι Γκλόβερ και η ταινία αλλά και η ερμηνεία της απέσπασαν διθυραμβικές κριτικές! Το 2013, η διάσημη παρουσιάστρια βρέθηκε για ακόμα μία φορά μπροστά από την κάμερα, σε πρωταγωνιστικό ρόλο, στην ταινία “The batler”, που βγήκε στις κινηματογραφικές αίθουσες το 2013. Δύο χρόνια μετά το 2015, περπατάει για ακόμα μία φορά στο κόκκινο χαλί των Όσκαρ, αφού η ταινία “Selma”, όπου παίζει και συμβάλλει και στην παραγωγή, βασισμένη στη ζωή του Martin Luther King, ήταν υποψήφια για δύο Όσκαρ Καλύτερης Ταινίας και Τραγουδιού, το οποίο και κέρδισε.

Σχέσεις και πάθη

Το καταπληκτικό με μια γυναίκα σαν την Όπρα, που έπεσε θύμα χρόνιας κακοποίησης, είναι ότι δεν το έβαλε ποτέ κάτω στο ζήτημα της αγάπης. Και παρόλο που για πολλά χρόνια η επαγγελματική της ζωή προχωρούσε με πολύ μεγαλύτερη επιτυχία απ’ ό,τι η προσωπική της, η Όπρα δεν σταμάτησε να επιμένει μέχρι να γνωρίσει την αληθινή αγάπη στο πρόσωπο του συντρόφου της, Stedman Graham. Μέχρι να έρθει, όμως, η… τυχερή της χρονιά (το έτος 1986, όταν ανέλαβε τη δική της εκπομπή και ξεκίνησε τη σχέση της με τον Graham!), βρέθηκε μπλεγμένη σε σχέσεις που θύμιζαν –σε καθαρά συναισθηματικό 50

| lifemagazine.gr

Σε φιλανθρωπικό της ταξίδι στην Αφρική μοίρασε 50.000 δώρα και σχολικά είδη σε παιδιά που ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας.

επίπεδο πια– τα χρόνια της κακοποίησης. Άντρες που δεν δεσμεύονταν σε μια σταθερή σχέση μαζί της, παντρεμένοι, ερωτικοί σύντροφοι εθισμένοι σε βαριά ναρκωτικά, ήταν οι ερωτικές ιστορίες που έφερνε και ξαναέφερνε η ίδια στη ζωή της νομίζοντας πως μόνο αυτό της άξιζε. Υποφέροντας πολύ από χαμηλή αυτοεκτίμηση, φόβο ότι θα εγκαταλειφθεί και δυσκολία να αγαπήσει τον εαυτό της, ήρθε αντιμέτωπη με διατροφικές διαταραχές προσθέτοντας πολύ βάρος σε μικρό χρονικό διάστημα. Αρκετές φορές έπεσε στα γόνατα παρακαλώντας κάποιον από τους μηδιαθέσιμους άντρες που ερωτεύτηκε να μείνουν μαζί της, ενώ σε μια μεμονωμένη περίπτωση έφτασε ακόμα πιο μακριά γράφοντας ένα σημείωμα αυτοκτονίας και ενημερώνοντας τους φίλους της πως ετοιμάζεται να αφαιρέσει τη ζωή της. Το συγκεκριμένο γράμμα έλαβε, μάλιστα, η συνομήλικη συνεργάτιδα (συνπαρουσιάστρια και αρχισυντάκτρια του περιοδικού) της Oprah, Gayle King. Πρόκειται για την κολλητή φίλη της διάσημης παρουσιάστριας, που οι κακές γλώσσες λένε ότι είναι και η ερωτική της σύντροφος. Κάτι που η Oprah διαψεύδει!

Το φιλανθρωπικό έργο

Διαθέτοντας πλέον μία από τις μεγαλύτερες περιουσίες στον κόσμο, με τη συνολική της αξία να αγγίζει 3 δισεκατομμύρια δολάρια, η Όπρα είναι σε θέση όχι

μόνο να προσφέρει την οικονομική της βοήθεια σε φιλανθρωπικούς σκοπούς αλλά και να επηρεάζει την κοινή γνώμη. Σύμφωνα με το περιοδικό Forbes είναι η πλουσιότερη Αφρο-Αμερικανίδα του 20ου, σύμφωνα με το CNN είναι η πιο ισχυρή γυναίκα στον κόσμο και η Όπρα δεν χάνει την ευκαιρία να αποδείξει ότι η επιτυχία της δεν έχει την ικανότητα να κλέψει την προσοχή της από τα πιο δύσκολα προβλήματα που αντιμετωπίζει σήμερα η ανθρωπότητα, όπως είναι η παγκόσμια φτώχεια ή η επιδημία του AIDS. Η ίδια έχει δωρίσει εκατοντάδες εκατομμύρια δολάρια σε φορείς που προάγουν εκπαιδευτικά (400 εκατομμύρια το 2012 μόνο) και πολιτιστικά προγράμματα, σε προγράμματα αποκατάστασης από φυσικές καταστροφές (δώρισε 10 εκατομμύρια δολάρια στους πληγέντες από τον τυφώνα Κατρίνα), ενώ σε φιλανθρωπικό της ταξίδι στην Αφρική μοίρασε 50.000 δώρα και σχολικά είδη σε παιδιά που ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας. Για το έργο της τιμήθηκε το 2013 με το Προεδρικό Μετάλλιο της Ελευθερίας από τον Barack Obama, του οποίου την προεκλογική καμπάνια είχε υποστηρίξει ανοιχτά επηρεάζοντας 1 εκατομμύριο Αμερικανούς να ψηφίσουν υπέρ του!

The Oprah effect…

Σημαντικό μέρος της ικανότητας επιρροής που μπορεί να ασκήσει η Όπρα στην παγκόσμια κοινή γνώμη είναι και αυτό που έχει οριστεί από τα ΜΜΕ των Ηνωμένων Πολιτειών ως το “Oprah Effect”. Από το 1996, συγκεκριμένα, άρχισε να αφιερώνει σημαντικό χρόνο σε κάθε της εκπομπή παρουσιάζοντας αυτό που ονόμασε “Oprah’s Book Club”. Είναι χαρακτηριστικό πως κάθε επιλογή βιβλίου από την Όπρα λίγες μέρες μόνο μετά γίνεται best seller! Δεν θα είναι υπερβολή να πούμε ότι η Όπρα έχει το άγγιγμα του Μίδα αφού με ό,τι καταπιάνεται, γίνεται επιτυχία. Άλλωστε η ίδια αποτελεί παράδειγμα ότι, όταν κάποιος έχει θέληση και ταλέντο, θα πετύχει, καθώς από ένα φτωχό και κακοποιημένο κορίτσι κατάφερε να γίνει η πιο ισχυρή γυναίκα στον κόσμο....

Fashion & Beauty

Cynergy Med Collagen Ανακαλύψτε τα πολλαπλά οφέλη στην υγεία & την ομορφιά του υδρολυμένου κολλαγόνου!

1 2

ο κολλαγόνο είναι το δεύτερο στοιχείο του οργανισμού μας που υπάρχει σε αφθονία, αμέσως μετά το νερό. Από αυτό είναι φτιαγμένοι οι τένοντες, το δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια και οι αρθρώσεις μας. Όμως με την πάροδο του χρόνου το κολλαγόνο σταματά να παράγεται με τους ίδιους ρυθμούς. Το υδρολυμένο κολλαγόνο είναι ένα φυσικό προϊόν με μια σύνθεση αμινοξέων σχεδόν πανομοιότυπη με το κολλαγόνο που υπάρχει στον οργανισμό μας. Για να είναι όμως ενεργό, πρέπει να απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό μας. Το Cynergy Med Collagen έχει τα αποκλειστικά πρωτεία στην απορρόφηση από το σώμα μας, γιατί είναι το μοναδικό που περιέχει υδρολυμένο κολλαγόνο από ψάρι και επιτρέπει για πρώτη φορά στον ανθρώπινο οργανισμό να απορροφήσει φυσικό κολλαγόνο. Κλινικές μελέτες σε Γαλλία και Ιαπωνία έχουν αποδείξει πως αυτή η ιδιότητά του βοήθησε το 95% να απορροφήσει το κολλαγόνο μέσα σε 12 ώρες αλλά και να το συγκρατήσει για τις επόμενες 96! Το CYNERGY MED™ είναι 100% φυσικό προϊόν. Δεν έχει αντενδείξεις και καμία ανεπιθύμητη ενέργεια ή παρενέργεια. 52

| lifemagazine.gr

Λαμβάνετε 1 δοσομετρικό καπάκι (= 20 - 30ml) ημερησίως διαλυμένο σε ένα ποτήρι νερό ή σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού σας, κατα προτίμηση πριν από το κυρίως γεύμα. Ανακινήστε καλά πριν από κάθε χρήση. Να μην υπερβαίνετε την προτεινόμενη ημερήσια δόση.Το CYNERGY MED™ έχει υπέροχη γεύση και είναι εξαιρετικά εύπεπτο.

Πού βοηθάει το Cynergy Med Collagen: Το κολλαγόνο έχει θετικά οφέλη για την υγεία των αρθρώσεων. Στην έρευνα, η οποία έγινε στο Γερμανικό Ολυμπιακό Κέντρο στο Έσσεν, το 79% των αθλητών που έλαβαν μέρος έδειξε σημαντική βελτίωση στην κινητικότητα και την ευλυγισία των αρθρώσεων, έπειτα από θεραπεία με υδρολυμένο κολλαγόνο διάρκειας 12 εβδομάδων. Επιπλέον, σημειώθηκε μείωση πόνου στο 78% των αθλητών.

Μαλλιά και νύχια

Το καθημερινό styling κουράζει και αδυνατίζει τα μαλλιά και τα νύχια. Με το Cynergy Med Collagen θα δώσετε δύναμη και λάμψη στα μαλλιά σας ενώ παράλληλα θα ενυδατώσετε και θα θρέψετε τα νύχια σας. Η εξήγηση αυτής της δράσης είναι ότι τα πεπτίδια του πόσιμου κολλαγόνου έχουν ιδιότητες που επιδρούν θετικά στην ανάπτυξη των ινοβλαστών που ενδυναμώνουν μαλλιά και νύχια.

ΠΡΟΣΩΠΟ

Ανάλογα με το άτομο, ενδέχεται τα πρώτα σημάδια γήρανσης να ξεκινήσουν ακόμα και στην ηλικία των 30 με 35 ετών. Ο επιδερμικός ιστός λεπταίνει, το δέρμα αρχίζει να γερνά και να αποκτά ρυτίδες. Βελτιωμένη διατροφή, άσκηση και χρήση του Υδρολυμένου Κολλαγόνου CYNERGY MED™ θα βοηθήσει το σώμα να επιβραδύνει φυσικά τη διαδικασία της γήρανσης.

ΑΡΘΡΩΣΕΙΣ

Όλοι γνωρίζουμε πόσο ενοχλητικοί είναι οι πόνοι στις αρθρώσεις. Το Cynergy Med Collagen θα γίνει ο σύμμαχός σας ενάντια στους πόνους αφού βελτιώνει τη λειτουργικότητά των αρθρώσεων και εξασφαλίζει την καλύτερη διατροφή του χόνδρου.

ΟΣΤΑ

Σύμφωνα με μελέτες το υδρολυμένο κολλαγόνο μπορεί να είναι αποτελεσματικό κατά της οστεοπόρωσης καθώς αυξάνει την πυκνότητα των οστών.

Ολοκληρωμένες κλινικές μελέτες που πραγματοποιήθηκαν στην Ιαπωνία και τη Γαλλία επιβεβαιώνουν τα αποτελέσματα της χρήσης του υδρολυμένου κολλαγόνου CYNERGY MED™ και αναδεικνύουν τα εκπληκτικά οφέλη του στην υγεία μας. Χορηγήθηκαν 20 - 30ml ημερησίως για 12 εβδομάδες και αποδείχθηκε πως είναι αποτελεσματικό στη βελτίωση της κατάστασης και της εμφάνισης του δέρματος. Με την εγγύηση της Collagen Power! Cynergy Med Collagen, Τ: 213 008 1013 lifemagazine.gr

Woman Fashion

Αγαπημένο αξεσουάρ του καλοκαιριού, ένα καπέλο panama της Sensi Studio.

ΑΦΙΑ ΦΩΤΟΓΡ

: αΝΤΡΕΑ

Σ ΛΟΥΚΑ

Το τζιν είναι πάντα in fashion και εμείς σας προτείνουμε ένα φόρεμα Tomas και ένα τζιν Christopher Cane. Τα aviator γυαλιά Victoria Beckham συμπληρώνουν το στιλ με τον καλύτερο τρόπο.

the

Η εταιρεία Rag & Bone υπόσχεται με αυτό το σορτς να μας βγάλει τη ροκ πλευρά μας.

L OK Πάντα μοναδικά τα σχέδια του Nikolas Kirkwood, που ξέρει πώς με τα παπούτσια του να κάνει μία γυναίκα να ξεχωρίσει, ενώ η τζιν λεπτομέρεια στο ρολόι Nixon είναι αυτή που θα σας κάνει να το λατρέψετε.

Κάντε δώρο στον εαυτό σας αυτό το καλοκαίρι ένα δερμάτινο βραχιόλι του οίκου Luis Vuitton αλλά και ένα μαγιό της σχεδιάστριας Norma Kamali.

Συνδυάστε την κίτρινη δερμάτινη τσάντα Kurt Keiger με το τζιν top, με τις χρυσές λεπτομέρειες, Sibling και κλέψτε τις εντυπώσεις.

Επτανήσου 1, Άλιμος, Τ: 210 9858555, www.copafashion.gr

Fashion & Beauty Ένα λευκό σακάκι μπορεί να συμπληρώσει με τον πιο κομψό τρόπο ένα σύνολο. Θα αγαπήσετε τα σακάκια του οίκου Balmain ενώ τα πολύχρωμα κολιέ της Swarovksi θα τα αναδείξουν περισσότερο.

Χρώμα, λάμψη, glamour, είναι οι λέξεις που χαρακτηρίζουν τα σκουλαρίκια Munnu.

the

ST LE

Το floral φέτος είναι μόδα και εμείς ξεχωρίσαμε τα πέδιλα Givency και τη ζώνη Alexander McQueen.

Με αυτό το Dolce & Gabbana μαγιό δεν γίνεται να περάσετε απαρατήρητη στην παραλία.

ABBANA

Η House of Holland μόλις μας έδωσε ένα clutch bag που δεν θα αποχωριστούμε.

DOLCE & G

Τα λουλούδια αλλά και οι mix&match πινελιές κυριαρχούν στη συλλογή και στα φορέματα του οίκου Dolce & Gabbana SS2015. Όπως και στα νέα figurines-flowers του οίκου κοσμημάτων Swarovski.

Δεν γίνεται να μη λατρέψετε το διάσημο άρωμα Rosabotanica του οίκου Balenciaga.

ALife Creations

H κρεμάστρα που έλειπε από την γκαρνταρόμπα του άνδρα βρέθηκε στο Blake! H πιο προσεγμένη εκδοχή του casual chic βρίσκεται στο νέο κατάστημα ανδρικών ρούχων Blake, που ήρθε για να αλλάξει τα δεδομένα στη Γλυφάδα. Επιλεγμένα ρούχα, παπούτσια και αξεσουάρ βρίσκουν την κρεμάστρα τους σε ένα φρέσκο και φιλόξενο χώρο. Για κάθε στιλ, για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, για κάθε άνδρα που προσέχει τον εαυτό του. Αυτό είναι το Blake. Αγγ. Μεταξά 33 (Florida Mall), Γλυφάδα Τ: 210 8948165, www.blake.gr, FB: BLAKE

Men Fashion Ολοκληρώστε με τον καλύτερο τρόπο την εμφάνισή σας με το κολιέ Crossbones του σχεδιαστή Simon Carter.

Εξαιρετικής αισθητικής αλλά και τεχνολογίας, το ρολόι Triwa αποτελεί το απαραίτητο αξεσουάρ για κάθε άντρα.

To t-shirt της μάρκας Boxfresh από την εταιρεία New Cult αποτελεί ιδανική επιλογή για κάθε στιλ.

Για πρωινές και βραδινές εμφανίσεις με στιλ προτιμήστε το μπλε σακάκι της εταιρείας Hackett. Αν δεν σας φτιάξει η διάθεση με αυτό το πουκάμισο Valentino, τότε με τι;

RESERVED

Ένα ζευγάρι σουέντ παπούτσια Tods δεν πρέπει να λείπει από καμία αντρική ντουλάπα.

Για τη δουλειά αλλά και τις καθημερινές βόλτες αυτή η τσάντα Marc Jacobs θα γίνει η αγαπημένη σας.

MEN FOR

Αfter shave της λονδρέζικης εταιρείας προϊόντων αντρικής περιποίησης Penhaligon’s.

Στο #hashtag οι άντρες δίνουν καθημερινά ραντεβού με τη μόδα!

Με οικογενειακή παράδοση στο χώρο της μόδας, ο Τάσος Βέργαδος «συστήνει» στο κοινό των Νοτίων Προαστίων ένα κατάστημα που θα γίνει ο ναός της αντρικής μόδας. Ξεχωριστές δημιουργίες για άντρες με στιλ και άποψη…

Μη φύγετε αν δεν γράψετε και εσείς τη γνώμη σας για το μαγαζί ή το δικό σας hashtag σε κάποιον από τους τοίχους του καταστήματος.

ALife Creations

#cool #menfashion #clothing #trend #must #place2be

Βασιλέως Γεωργίου Β 7, Γλυφάδα, Τ: 210 8986197, FB: menhashtag

Το ολοκαίνουριο concept store έχει καταφέρει να αποτελέσει μέσα σε λίγο καιρό το meeting point των fashionistas γένους αρσενικού καθώς στον όμορφο, λιτό, μοντέρνο και minimal αισθητικής χώρο του θα ανακαλύψετε μοντέρνες, πάντα in fashion και εξαιρετικής ποιότητας δημιουργίες για όλες τις ώρες της ημέρας. Παντελόνια, σακάκια, φούτερ, πουκάμισα, ζακέτες και πολλά αξεσουάρ, όπως τιράντες και παπιγιόν, για να είστε κομψός το πρωί στη δουλειά, στην απογευματινή σας βόλτα ή το βράδυ για να κλέψετε τις εντυπώσεις στην έξοδό σας. Επίσης, μην παραλείψετε να κάνετε δικό σας ένα από τα διάσημα εσώρουχα Pull in, πρώτη επιλογή πολλών διάσημων προσωπικοτήτων. Στον ξεχωριστό χώρο του θα έχετε τη δυνατότητα να βρείτε σχέδια μοναδικά, που ακολουθούν την τελευταία λέξη της μόδας και που εισάγονται από Ιταλία, Αγγλία, Δανία ενώ αξίζουν την προσοχή σας και τα t-shirts από Έλληνες σχεδιαστές.

Fashion & Beauty

ποσιμο κολλαγονο Μία μόνο δόση Collagen Pro-Active την ημέρα αρκεί για να αποκτήσετε σφριγηλή και νεανική επιδερμίδα.

spring... in your cheekS Το ρουζ της εταιρείας BURBERRY σε απαλούς ροζ τόνους θα σας δώσει τη φρεσκάδα που επιθυμείτε.

always wonderful

Beauty time για νεανικη επιδερμιδα Η απαλή ενεργή υφή της Liftissime Nuit της Lierac τυλίγει την επιδερμίδα με ένα αόρατο πέπλο προσφέροντας άμεσο αποτέλεσμα γεμίσματος και επαναπύκνωσης.

προηγμενη τεχνολογια Με το λάδι προσώπου Age Perfect Extraordinary Oil της L'Oreal, η επιδερμίδα του προσώπου θρέφεται σε βάθος, διατηρώντας την ενυδάτωσή της.

Η άνοιξη ήρθε και οι νέες τάσεις στο μακιγιάζ υπόσχονται να μας φτιάξουν τη διάθεση και να μας χαρίσουν ομορφιά και λάμψη.

CHIC ΕΠΙΛΟΓΗ Η εμπειρία αλλά και η ποιότητα των προϊόντων ομορφιάς του οίκου Chanel, φαίνονται σε κάθε νέο προϊόν που λανσάρει. Θα λατρέψετε τα νέα καλοκαιρινά χρώματα κραγιόν.

δυναμικο βλεμμα Δοκιμάστε τη Lash Sensational με το βουρτσάκι που διαθέτει 6 μήκη ακίδων με αποτέλεσμα να καλύπτει το 100% των βλεφαρίδων.

χρωμα και λαμψη σε καθε εμφανιση Τα νέα υπέροχα χρώματα από την ανοιξιάτικη κολεξιόν μανό του Οίκου Yves Saint Laurent, θα σας ενθουσιάσουν.

ΓΙΑ ΜΑΛΛΙΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑ Αρωματίστε τα μαλλιά σας με το Miss Dior Parfum pour les Cheveux και κλέψτε την παράσταση σε κάθε σας βήμα.

Ανανεωθείτε βασιλικά…

Η απόλυτη περιποίηση για τη γυναίκα έφτασε στη Δάφνη! Έντονα ή παστέλ χρώματα, ευφάνταστα σχέδια με τα πιο άριστα υλικά της αγοράς

έκ πτ

Λεωφόρος Βουλιαγμένης 216 (1ος όροφος), Δάφνη, Τ: 216 7007138, FB: Royal Aesthetic μανικιούρ - πεντικιούρ, αισθητική προσώπου & σώματος

όν

ση

ο Ro το γι ya υ α τ l A Lif ις σε es e M αν όλ th a αγ ες et ga νώ ic zi σ μέ τι πρ ne τρ χρ ς υ οσ , ιες ι τ πη ις ρ φ έρ 30 εσ ί ει /9 ες ! το υ

Οι βλεφαρίδες σας μπορούν να γίνουν 2 ή 3 φορές μεγαλύτερες, έντονες και πυκνές!

Απαλλαγείτε από τις ατελείωτες στρώσεις μάσκαρας! Το extention βλεφαρίδων θα σας χαρίσει βλέμμα με επιπλέον όγκο, μήκος και πυκνότητα.

το

ALife Creations

Η καλύτερη περιποίηση για τα νύχια και το σώμα γίνεται εδώ και 4 μήνες στη Δάφνη. Όλη η φροντίδα που χρειάζεται μια γυναίκα γίνεται από εκπαιδευμένους και έμπειρους επαγγελματίες του είδους σε ένα ευχάριστο και φωτεινό περιβάλλον. Η καθαριότητα του χώρου, τα σωστά αποστειρωμένα εργαλεία, οι ανταγωνιστικές τιμές, αλλά και οι καλύτερες εταιρείες περιποίησης που χρησιμοποιεί κάνουν κάθε νέο επισκέπτη να γίνεται φανατικός πελάτης! Δοκιμάστε το!

BE FABULOUS… 24 HOURS A DAY BE A STAR

• Τα μαλλιά μπορούν να μεταμορφώσουν μια γυναίκα! Καλό θα είναι μία φορά το μήνα να φροντίζετε τα μαλλιά σας. Ένα κούρεμα, μία θεραπεία κι ένα χτένισμα που σας ταιριάζει μπορεί να εκτοξεύσει τη διάθεσή σας στα ύψη (κόστος 31€)! • Τα καλοσχηματισμένα και καθαρά φρύδια αναδεικνύουν το βλέμμα, ενώ αν υπάρχουν τρίχες στο άνω χείλος καλό θα ήταν να αφαιρεθούν με κερί ή με κλωστή (κόστος 10€). • Επιλέξτε ένα ελαφρύ πρωινό μακιγιάζ, το οποίο θα σας βγάλει ασπροπρόσωπη όλο το 24ωρο (κόστος 9€).

ΒΟΗΘΗΣΤΕ ΤΟ ΔΕΡΜΑ ΣΑΣ

Η ακμή είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί πολύ τις γυναίκες, οι οποίες ταλαιπωρούνται με συχνές θεραπείες και φάρμακα. Εάν θέλετε να απαλλαγείτε μια για πάντα από την ακμή, ακολουθήστε μια σειρά 8 θεραπειών IPL. Η ακμή θα αρχίσει να υποχωρεί και το δέρμα σας θα αποκτήσει μια πιο ομαλή υφή (κόστος 32€ η συνεδρία). Εναλλακτικά, απολαύστε ένα βαθύ καθαρισμό απομακρύνοντας το σμήγμα και τα νεκρά κύτταρα! Τα αποτελέσματα θα σας εκπλήξουν (κόστος 19€).

LIKE A LADY THE BEST FOR YOUR BODY Αφεθείτε στα χέρια των ειδικών κι απολαύστε ένα χαλαρωτικό μασάζ 60 λεπτών που θα σας αναζωογονήσει και θα σας ξεκουράσει (κόστος 22€)! Εάν πάλι θέλετε να φροντίσετε το δέρμα σας, επιλέξτε ένα peeling και μια μάσκα σώματος, που θα θρέψουν βαθιά το δέρμα και θα απομακρύνουν τα νεκρά κύτταρα (κόστος 38€).

Τα περιποιημένα άκρα δίνουν στη γυναίκα μια φινετσάτη εικόνα, αφού τα χέρια και τα πόδια φαίνονται καθαρά και φροντισμένα. Καλό θα είναι να μην αμελείτε το μανικιούρ και το πεντικιούρ για να μην έρθετε ποτέ σε δύσκολη θέση εξαιτίας... των άκρων σας (κόστος 22€)! Ακόμα, μπορείτε να περιποιηθείτε τα άκρα σας με ένα peeling και μια μάσκα δίνοντάς τους τα συστατικά που χρειάζονται για μια τέλεια ενυδάτωση (κόστος 5€)!

ΓΙΑ ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΑ ΠΟΔΙΑ ΠΕΙΤΕ «ΑΝΤΙΟ» ΣΤΗΝ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ

Η κυτταρίτιδα είναι ο πιο επίμονος εχθρός για το δέρμα των γυναικών. Η όψη φλοιού πορτοκαλιού που προκαλείται στο δέρμα οφείλεται συνήθως στην κακή διατροφή. Ωστόσο στο Female Future & Men μπορείτε να πείτε μια για πάντα «αντίο» στην κυτταρίτιδα. Με το μηχάνημα Trio I Shape αυξάνεται η κυκλοφορία του αίματος, γίνεται λεμφικό μασάζ και η επιδερμίδα λειαίνεται (κόστος 20€).

Απαλλαγείτε μια και καλή από τις τρίχες στα πόδια και στο υπόλοιπο σώμα ακολουθώντας ένα πρόγραμμα 8 συνεδριών με το πιο σύγχρονο μηχάνημα της αγοράς! Το IPL NANNO I PRO μπορεί να σας χαρίσει βελούδινο δέρμα (κόστος 199€). Αν θέλετε να διώξετε τα «ψωμάκια» και το επίμονο τοπικό πάχος, το νέο μηχάνημα Cryolipolisis αδυνατίζει καθώς χάνετε πόντους ακόμη και με μία εφαρμογή! Μέσω μιας νέας μεθόδου τελευταίας τεχνολογίας το λίπος που θέλουμε να χάσουμε ψύχεται, «συσσωρεύεται» και στη συνέχεια απελευθερώνεται από τον οργανισμό. Από τις πρώτες κιόλας συνεδρίες τα αποτελέσματα είναι πολύ αισθητά.

Αν σκέφτεστε πως οι γυναίκες που περιποιούνται τον εαυτό τους αφιερώνουν πολύ χρήμα και χρόνο κάνετε λάθος! Στο Female Future and Men καλύπτουμε κάθε σας ανάγκη στις χαμηλότερες τιμές! Κανάρη 74 & Καλαμακίου 90, Άλιμος, Τ: 210 9850438, 210 9855399 / Ποσειδώνος 20-21, Παλαιό Φάληρο, Τ: 210 9882895, www.femalefuture.gr, liana_amoutza@yahoo.gr

ALife Creations

Nanalingerie Kakouti The chic choice in woman’s lingerie!

Εντυπωσιακά μαγιό, μοναδικά ρούχα θαλάσσης, ξεχωριστά εσώρουχα θα αναδείξουν την πιο θηλυκή πλευρά σας!

Ιδανικές κομψές προτάσεις για κάθε γυναίκα! Ιδιαίτερες εμφανίσεις για να αφεθείτε στα κύματα της θάλασσας, υπέροχα νυχτικά και πιτζάμες για ονειρεμένες καλοκαιρινές νύχτες από τις μεγαλύτερες ελληνικές εταιρείες με την εξαιρετική ποιότητα, τη μεγάλη ποικιλία και τη φιλική εξυπηρέτηση των ιδιοκτητών.

Αγγ. Μεταξά 33 (Florida Mall), Γλυφάδα, T: 210 9926544, www.nanakakouti.gr, FB: Nana Kakouti Lingerie

Fashion & Beauty

Pilates και Εγκυμοσύνη! Άσκηση 1

Καθιστές στην μπάλα και με τα χέρια τεντωμένα στην ευθεία των ώμων εκτελείτε μικρά κυκλάκια. Χρησιμοποιήστε βαράκια (μέχρι 1 κιλό) προαιρετικά. (2 σετ από 20+20 κύκλους αντίστροφα).

Άσκηση 2

Συνεχίζετε με τα χέρια τεντωμένα μπροστά στο στέρνο. Ανοίγετε τα χέρια μέχρι τους ώμους και επαναφέρετε. (3 σετ από 20 φορές).

Άσκηση 3

Κύρτωση και κύλιση της οσφυικής μοίρας. Από καθιστή θέση, εκτελείτε πρόσθια και οπίσθια κλίση της λεκάνης, έτσι ώστε να αποσυμπιεστεί η σπονδυλική στήλη.

Άσκηση 4

Χαλάρωμα (stretching). Με τη λεκάνη πάνω από τις φτέρνες και τα πόδια τεντωμένα μακραίνετε τα χέρια πάνω στη μπάλα, πιέζοντας το στήθος προς το έδαφος.

μέθοδος pilates είναι μια ήπια και ασφαλής μέθοδος εκγύμνασης, που μπορείτε να κάνετε καθ’ όλη τη διάρκεια της κύησης (μετά το 3ο τρίμηνο). Το pilates είναι πλούσιο σε παραλλαγές, όσον αφορά το ασκησιολόγιο, και έτσι προσαρμόζουμε τη μέθοδο με βάση τις ανάγκες της κάθε ασκούμενης-κυοφορούσας. Όσο πλησιάζετε στον τοκετό, οι ασκήσεις διαφοροποιούνται και πρωτίστως θα πρέπει να έχετε την άδεια από το γιατρό σας για εκγύμναση. Το pilates: ✔ Ενδυναμώνει τον κορμό, τονώνοντας και επιμηκύνοντας τους κοιλιακούς και ραχιαίους μυς, μειώνοντας ή και αποφεύγοντας τελείως τις ενοχλήσεις στη μέση. ✔ Προσδίδει έλεγχο των μυών της λεκάνης κατά τον τοκετό, κάνοντας το περίνεο δυνατό και ευλύγιστο, ώστε να προστατευτεί κατά τη διάρκεια της γέννας και να αποφευχθούν αργότερα συμπτώματα ακράτειας. ✔ Συμβάλλει σε ένα πιο αποδοτικό κυκλοφορικό, λεμφικό και αναπνευστικό σύστημα. ✔ Βελτιώνει τη στάση του σώματος, διορθώνοντας τις όποιες ανισορροπίες στη σπονδυλική στήλη. ✔ Αν συνεχίσετε τη μέθοδο και μετά τον τοκετό, θα χάσετε πιο εύκολα τα κιλά της εγκυμοσύνης και η αποκατάσταση θα γίνει ταχύρυθμα και με ασφαλή τρόπο. Ακολουθεί ασκησιολόγιο το οποίο μπορείτε να εκτελείτε καθημερινά στην καρέκλα σας ή σε μία medicine ball.

Health

May we help you?

Μπορεί το καλοκαιράκι να έχει φτάσει αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι οι ασθένειες θα μας αφήσουν ήσυχους. Τι πρέπει να προσέχετε αυτή την περίοδο αλλά και πώς να προστατέψετε τον οργανισμό σας από τους κινδύνους που συνεχώς καραδοκούν; Οι ειδικοί στην υπηρεσία σας.

Z ZZ

Health

Z Γίνε και εσύ πρωινός τύπος... Έχετε δοκιμάσει τα πάντα για να μπορείτε να ξυπνάτε εύκολα και χαρούμενοι; Ακόμα και να κοιμάστε νωρίς, να βάζετε το ξυπνητήρι όσο πιο δυνατά γίνεται αλλά και να πίνετε έναν πολύ δυνατό καφέ; Και όλα αυτά χωρίς αποτέλεσμα; Η αλήθεια είναι ότι το να είσαι πρωινός τύπος δεν περιλαμβάνει μόνο το να ξυπνάς νωρίς αλλά και πώς θα «συμπεριφερθείς» την πρώτη ώρα της ημέρας σου...

Tips για σωστό ύπνο Η πιο εύκολη λύση για να ξυπνάτε εύκολα και ευχάριστα το πρωί είναι φυσικά να έχετε έναν ποιοτικό ύπνο κατά τη διάρκεια της νύχτας. Πάμε να δούμε πώς θα το καταφέρετε αυτό.

Απομακρύνετε τις ηλεκτρονικές συσκευές

Η παρουσία ηλεκτρονικών συσκευών στο δωμάτιο επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου γι’ αυτό καλό είναι να μην υπάρχουν κινητά, υπολογιστές, tablets την ώρα που κοιμάστε κοντά σας. Επίσης, είναι καλύτερο να σταματάτε να χρησιμοποιείτε μία ηλεκτρονική συσκευή 40-50 λεπτά πριν πέσετε για ύπνο.

ΞΥΠΝΗΣΤΕ ΣΩΣΤΑ Κάντε ένα ζεστό ντουζ

Η εναλλαγή ζεστού νερού με το πιο κρύο κρεβάτι σας δημιουργεί μία πτώση στη θερμοκρασία του σώματος, μέχρι το σημείο που θα νιώθετε πιο χαλαροί και ήρεμοι.

Διαβάστε ένα βιβλίο

Πάντα ένα ενδιαφέρον βιβλίο θα σας χαλαρώσει και θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε σχετικά νωρίς.

Πάρτε την κατάλληλη θέση

Πολλοί γιατροί υποστηρίζουν ότι το να κοιμάστε ανάσκελα εμποδίζει τους πόνους στη μέση και στο πλάι τις καούρες. Από την άλλη πλευρά, μπορεί η στάση μπρούμυτα να σταματάει το ροχαλητό όμως μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα στη μέση και τον αυχένα σας.

Ένας παράγοντας που συμβάλλει στο να γίνετε πρωινός τύπος είναι φυσικά και ο τρόπος που ξυπνάτε. Κάντε τη διαδικασία αυτή ρουτίνα και μάθετε τον εαυτό σας σε έναν αυτοματοποιημένο τρόπο ξυπνήματος, ακόμα και το Σαββατοκύριακο. Αν πιέσετε τον εαυτό σας να ξυπνάει κάθε μέρα στις 8, κάποια στιγμή θα συνηθίσει και θα ξυπνάτε από μόνοι σας χωρίς καν να βάλετε ξυπνητήρι την ίδια ώρα.

Αργά και σταθερά

Αν ο στόχος σας είναι να ξυπνάτε κάθε μέρα στις 9, αλλά δεν τα καταφέρνετε και καταλήγετε να ξυπνάτε μία ώρα μετά καλό είναι να βάζετε το ξυπνητήρι όχι την ώρα που θέλετε να ξυπνήσετε αλλά μισή ώρα πριν έτσι ώστε να καταφέρετε να σηκωθείτε την ώρα που πρέπει. Μετά, καθώς θα συνηθίζετε περισσότερο, θα μπορείτε να μειώσετε την ώρα στο ένα τέταρτο πριν από την ώρα που θέλετε να ξυπνήσετε μέχρι να φτάσετε στο σημείο να σηκώνεστε αμέσως μόλις ακούτε το ξυπνητήρι.

Καταργήστε το snooz

Στην πραγματικότητα μας δημιουργεί περισσότερο στρες καθώς ούτε κοιμόμαστε κανονικά και όπως πρέπει σε διάρκεια 5 ή 10 λεπτών μέχρι το επόμενο ξυπνητήρι αλλά και έχουμε το άγχος ότι σε λίγο το ξυπνητήρι θα ξαναχτυπήσει.

Ευχάριστοι ήχοι Αγοράστε ένα σωστό στρώμα

Το κατάλληλο στρώμα είναι το Α και το Ω όσον αφορά τον καλό ύπνο. Θα πρέπει να επιλέξετε ένα στρώμα για το δικό σας τύπο σώματος, που να στηρίζει την πλάτη σας και να συμβάλλει στο να έχετε έναν ξεκούραστο ύπνο.

Βάλτε για ήχο στο ξυπνητήρι σας ένα τραγούδι ή κάτι που θα σας φτιάχνει τη διάθεση και δεν θα σας εκνευρίζει ή σας τρομάζει.

Smart tip

Βάλτε ένα φίλο υπεύθυνο για το ξύπνημα. Πείτε του ότι κάθε πρωί θα του στέλνετε ένα μήνυμα για να ξέρει ότι έχετε ξυπνήσει αλλιώς να σας τηλεφωνήσει μετά το ραντεβού για μήνυμα.

Προσέξτε το βραδινό μενού

Τα πικάντικα φαγητά θα σας προκαλέσουν στομαχόπονο, ο καφές θα σας κρατήσει ξύπνιους, ενώ το αλκοόλ μπορεί να σας προσφέρει αρκετές διαδρομές στην τουαλέτα. Ένα ζεστό τσάι ή ένα ελαφρύ γεύμα είναι ό,τι καλύτερο πριν από τον ύπνο. 66

| lifemagazine.gr

Πρωινές ασκήσεις

Ένα είδος άσκησης έστω και για 5 λεπτά, βοηθάει στην κυκλοφορία του αίματος και σας γεμίζει ενέργεια.

EXERCISE YOURSELF Η πρωινή γυμναστική, όσο δύσκολη και αν ακούγεται για έναν άνθρωπο που και μόνο που θα οδηγήσει το πρωί να πάει στην δουλειά του φαντάζει τεράστια κούραση, είναι πολύ σημαντική για να ξεκινήσετε την ημέρα σας γεμάτη ενέργεια και όρεξη για να κάνετε πράγματα.

Κάντε κάτι που αγαπάτε

MORNING REWARDS Αν είστε από τους ανθρώπους που σηκώνονται 15 λεπτά πριν την ώρα που πρέπει να ξεκινήσουν για την δουλειά, πίνουν καφέ ενώ παράλληλα ντύνονται και φεύγουν τρέχοντας από το σπίτι με μία μπουκιά τοστ στο στόμα, τότε θα πρέπει να βρείς κάποιους τρόπους που θα σε κάνουν να ξεκινήσεις ένα ήρεμο και όμορφο πρωινό όπως..

Pilates, yoga, zumba, διάδρομος ότι σας αρέσει να κάνετε σαν γυμναστική μπορείτε να το κάνετε και το πρωί γιατί αν είναι ένα είδος άσκησης που ούτως ή άλλως αγαπάτε και θα το κάνετε ευχάριστα και θα σας φτιάξει την διάθεση.

Πληρώστε συνδρομή

Είτε επιλέξετε να γραφτείτε σε ένα γυμναστήριο ή να προσλάβετε έναν personal trainer, το σίγουρο είναι ότι θα σκεφτείτε διπλά την επόμενη φορά που είναι να πατήσετε το snooz, αν έχετε ήδη πληρώσει αυτή την ώρα.

Μελωδικό ξύπνημα

Ρύθμισε το ραδιόφωνο σου να ανοίγει μία συγκεκριμένη ώρα παίζοντας τον αγαπημένο σου σταθμό. Οι όμορφες μελωδίες το πρωί θα σου φτιάξουν την διάθεση και θα θέλεις κάθε μέρα να ξυπνάς όσο πιο νωρίς γίνεται για να έχεις περισσότερη ώρα να απολαύσεις την αγαπημένη σου μουσική.

Προετοιμαστείτε από το βράδυ Πρωινό περπάτημα

Μερικές φορές το να περπατήσετε γύρω από το τετράγωνο του σπιτιού σας για να πάρετε την εφημερίδα σας, έναν καφέ στο χέρι ή και για κάποια απαραίτητα ψώνια, μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά καθώς θα συνδυάσετε το ξύπνημα με μία ευχάριστη διαδικασία.

Time to chill out

Διαμορφώστε έναν μικρό χώρο στο σπίτι σας όπου θα μπορείτε κάθε πρωί να κάθεστε για λίγα λεπτά για να αυτοσυγκεντρωθείτε, να καθαρίσετε το μυαλό σας, να πάρετε δύο βαθιές ανάσες και να ξεκινήσετε με δύναμη και συγκέντρωση την ημέρα σας.

Ετοιμάστε την τσάντα του γυμναστηρίου και τα ρούχα που θα φορέσετε από το προηγούμενο βράδυ έτσι ώστε μην νιώσετε το πρωί ότι δεν προλαβαίνετε ή να βρείτε δικαιολογία επειδή βαριέστε να τα ετοιμάσετε.

Γευτείτε την επιβράβευση

Να έχετε στο μυαλό σας ότι μετά την άσκηση θα μπορείτε να απολαύσετε ένα πλούσιο και θρεπτικό γεύμα.

Βρείτε έναν «σύμμαχο»

Θα είναι πολύ πιο δύσκολο να μην σηκωθείτε για την πρωινή γυμναστική σας όταν ένας φίλος σας περιμένει με την φόρμα του κάτω από το σπίτι σας.

Βάλτε το στο ημερολόγιο σας

Σημειώστε στο καθημερινό σας ημερολόγιο μαζί με όσα έχετε να κάνετε μέσα στην ημέρα και την γυμναστική το πρωί. Έτσι θα γίνει κομμάτι των καθημερινών σας «υποχρεώσεων». lifemagazine.gr

Health

Femina: Γυναικολογική & μαιευτική κλινική

Ηλικία και γονιμότητα: Πόσο επηρεάζει και τι πρέπει να προσέχουμε Ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που επηρεάζει τη γονιμότητα είναι αδιαμφισβήτητα η ηλικία. Η αναπαραγωγική ικανότητα της γυναίκας αλλά και του άντρα βρίσκεται στα καλύτερά της επίπεδα στην ηλικία των 20 χρόνων. Μετέπειτα αρχίζει σιγά σιγά να μειώνεται.

ταν η γυναίκα συμπληρώσει τα 35 της χρόνια, η γονιμότητά της μειώνεται με πιο γρήγορο ρυθμό. Παρατηρούμε ότι ένα στα τρία ζευγάρια (1:3) αντιμετωπίζει προβλήματα τεκνοποίησης, όταν η γυναίκα είναι άνω των 35 ετών, και δύο στα τρία ζευγάρια (2:3) όταν ξεπερνάει την ηλικία των 40. Επίσης, ορισμένες γυναίκες άνω των 35 είναι πιο δύσκολο να μείνουν έγκυες ακόμα και με τη μέθοδο της εξωσωματικής. Εφόσον όμως κυοφορήσουν, θα πρέπει να είναι πιο προσεκτικές στο πρώτο τρίμηνο, καθώς έχουν περισσότερες πιθανότητες αποβολής. Από την άλλη μεριά, η αναπαραγωγική ικανότητα των ανδρών μειώνεται βαθμιαία από την ηλικία των 40 και ύστερα, αν και οι περισσότεροι μπορούν να τεκνοποιήσουν ακόμα και στην ηλικία των 50 ετών και άνω.

Προετοιμασία για ζευγάρια που βρίσκονται στην ηλικία των 40 χρόνων Καλό είναι το ζευγάρι τρεις μήνες πριν ξεκινήσει την προσπάθεια να κάνει μία προετοιμασία στηριζόμενη σε ένα φυσικό πλάνο ώστε να ενισχύσει τα αποτελέσματα επιτυχίας. Μπορεί να ακολουθήσει κάποιες απλές καθημερινές συμβουλές που μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν. Πρέπει να δοθεί έμφαση στη διατροφή, η οποία πρέπει να είναι ισορροπημένη και πλούσια σε βιταμίνες. Μπορεί να ενισχυθεί με κάποιο συμπλήρωμα διατροφής ακόμα και με βότανα (για παράδειγμα, λυγαριά, τζινσένγκ κ.ά.). Να τονίσουμε ότι μεγάλη σημασία έχει και η διατήρηση σωστού σωματικού βάρους, καθώς στην αντίθετη περίπτωση δύναται να επηρεαστεί η σωστή λειτουργία των ωοθηκών. Δεύτερον, να βάλει την άσκηση στην καθημερινότητά του. Τρίτον, ιδιάζουσα σημασία έχει και η ύπαρξη ισορροπίας στις ορμόνες που σχετίζονται με τη γυναικεία γονιμότητα, οι οποίες είναι η ωοθυλακιοτρόπος ορμόνη, η οιστραδιόλη και η προγεστε68

| lifemagazine.gr

ρόνη. Η διαχείριση του άγχους, τα βότανα και τα συμπληρώματα διατροφής βοηθούν στο να διατηρηθεί ισορροπία. Επίσης, σημαντικό είναι να προσέξουμε τη διατήρηση του φυσιολογικού ph του κόλπου. Πέμπτον, η σύντροφος να μάθει να «ακούει» το σώμα της, να παρατηρεί τις αλλαγές που της συμβαίνουν στα στάδια του κύκλου της, ώστε να αντιλαμβάνεται τις γόνιμες μέρες της και να έρχεται σε επαφή. Τέλος, συστήνουμε στο σύντροφο να προχωρήσει σε μία εξέταση σπέρματος, ούτως ώστε να διαπιστωθεί η ποσότητα και ποιότητά του.

Εξετάσεις εκτίμησης της γονιμότητας

Υπάρχουν ζευγάρια που προσπαθούν 12 μήνες χωρίς το επιδιωκόμενο αποτέλεσμα, παρά το γεγονός ότι έχουν ελεύθερες και τακτικές επαφές. Σε αυτή την περίπτωση, προτείνουμε εξετάσεις για τον έλεγχο της γονιμότητας. Το διάστημα των 12 μηνών μειώνεται στους 6 μήνες προσπάθειας για γυναίκες άνω των 35 χρόνων, για γυναίκες με αραιομηνόρροια ή ολιγομηνόρροια, για όσες έχουν διαγνωσθεί με προβλήματα στις σάλπιγγες ή ενδομητρίωση, για εκείνες που έχουν εκτεθεί σε ακτινοβολίες και χημειοθεραπείες και τέλος στις περιπτώσεις αντρικής υπογονιμότητας. Έτσι, λοιπόν, προχωράμε στην εκτίμηση του ιστορικού και κατόπιν επιλέγουμε ποιες εξετάσεις πρέπει να γίνουν για να βρούμε την αιτία. Οι βασικές εξετάσεις που γίνονται είναι οι εξής: ◆ Σπερμοδιάγραμμα. ◆ Αξιολόγηση ωορρηξίας. ◆ Έλεγχος διαβατότητας σαλπίγγων και αξιολόγηση μήτρας, συνήθως με τη μέθοδο της υστεροσαλπιγγογραφίας. ◆ Διαγνωστική λαπαροσκόπηση, κυρίως για τις γυναίκες με ενδομητρίωση ή πυελικές συμφύσεις. ◆ Αξιολόγηση της αντιμυλλεριανής ορμόνης (AMH).

Ασκεί το περιβάλλον επίδραση στη γονιμότητα μιας γυναίκας; Το περιβάλλον που ζει είναι ιδιαίτερα στρεσογόνο, όπου σε συνδυασμό με τις διατροφικές της συνήθειες και τον τρόπο ζωής της, επηρεάζεται η γονιμότητά της. Όπως είναι λογικό, μια γυναίκα άνω των 40 ετών έχει υποστεί μεγαλύτερη επίδραση από το περιβάλλον συγκριτικά με μια ηλικιακά νεότερη γυναίκα, καθαρά λόγω μεγαλύτερης χρονικής έκθεσης σε αυτό.

Με ποιους τρόπους μπορούμε να αντισταθμίσουμε τις αρνητικές συνέπειες;

Βελτίωση της ποιότητας των ωαρίων: Προτού το ζευγάρι ξεκινήσει να προσπαθεί για παιδί (είτε με φυσικό κύκλο, είτε με υποβοηθούμενη μέθοδο), προτείνουμε να γίνει μία καλή προετοιμασία για τουλάχιστον τρεις μήνες πριν από την προσπάθεια. Η βελτίωση των ωαρίων μπορεί να επιτευχθεί με τους εξής τρόπους: ● Υγιεινή διατροφή, ειδική για την ενίσχυση της γονιμότητας. ● Σωματική άσκηση. ● Αποφυγή άγχους. ● Συμπληρώματα διατροφής με αντιοξειδωτικά και πολυβιταμίνες. ● Λήψη βασιλικού πολτού, εκχύλισμα μάκας. ● Αποτοξίνωση του οργανισμού.

«Ενδυνάμωση» μήτρας: Μετά την ηλικία των 40 ετών, η μήτρα αποδυναμώνεται και χάνει ένα μέρος του μυϊκού της τοιχώματος. Στόχος μας είναι η «ενδυνάμωση», η οποία μπορεί να επιτευχθεί με τους εξής φυσικούς τρόπους: ● Yoga και μασάζ γονιμότητας. ● Περπάτημα. ● Ασκήσεις πυελικού εδάφους. ● Λήψη βοτάνων και καστορέλαιου.

Διατήρηση της ορμονολογικής ισορροπίας: Η διατήρηση των ορμονών σε φυσιολογικά επίπεδα έχει ύψιστη σημασία. Αυξημένα ή μειωμένα επίπεδα μπορεί να οδηγήσουν σε προβλήματα σύλληψης ή ακόμα και αποβολή. Οι ορμόνες «κλειδιά» για μία υγιή εγκυμοσύνη είναι η οιστραδιόλη (E2), η προγεστερόνη (prg), η ωοθυλακιοτρόπος (fsh) και η αντιμυλλεριανή ορμόνη (AMH).

Άσκηση: Η τακτική άσκηση και συγκεκριμένα οι εφιδρώσεις βοηθούν το σώμα να αποβάλει τις τοξίνες. Επίσης, η άσκηση δυναμώνει το σώμα ώστε να μπορέσει να αντεπεξέλθει στις απαιτήσεις τις γέννας. Ιδανικά 30γυμναστική την ημέρα, 5 φορές την εβδομάδα, είναι η καλύτερη επιλογή. Συνιστάται περπάτημα, ποδηλασία, χορός, κολύμβηση, pilates και γιόγκα γονιμότητας.

Διατήρηση της υγρασίας του κόλπου: Η υγρασία του κόλπου μειώνεται μετά τα 40 έτη, γεγονός που δυσκολεύει το σπέρμα να συνεχίσει την πορεία του και να επιτευχθεί η σύλληψη. Σύμμαχος στη διατήρηση της ισορροπίας είναι το νερό… Καλό είναι, λοιπόν, οι γυναίκες που προσπαθούν -και όχι μόνο- να πίνουν τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό καθημερινά. Βοηθάει, επίσης, κάποιο συμπλήρωμα με ωμέγα 3 λιπαρά και τέλος ειδικά βότανα.

Καταγραφή των γόνιμων ημερών του κύκλου: Ενδείκνυται επαφή 3 μέρες πριν από την ωορρηξία, την ημέρα της ωορρηξίας και 2 ημέρες μετά. Στην περίπτωση μόνο που ο σύντροφος αντιμετωπίζει πρόβλημα γονιμότητας συνιστάται επαφή μόνο τη γόνιμη ημέρα. Οι περισσότερες γυναίκες έχουν ωορρηξία δύο εβδομάδες πριν από την περίοδο, γεγονός που εξαρτάται φυσικά από τον κύκλο τους.

Εμπλουτισμένη διατροφή: Σπιρουλίνα, συμπληρώματα διατροφής με αντιοξειδωτικά και πολυβιταμίνες, λήψη βασιλικού πολτού, εκχύλισμα μάκας, φυλλικό οξύ είναι μερικά παραδείγματα που αποκτούν υποστηρικτικό ρόλο όσον αφορά τη γονιμότητα. Τροφές με αυξημένα trans-λιπαρά οξέα, πλούσια σε ζωική πρωτεΐνη και υδατάνθρακες, καλό είναι να περιορίζονται διότι είναι πολύ πιθανό να προκαλέσουν διαταραχή στην ωορρηξία. Συνιστάται, λοιπόν, να αντικατασταθεί ένα μέρος της ζωικής πρωτεΐνης με φυτική. Επίσης, καλό είναι να προτιμώνται γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και όχι light, άφθονα φρούτα, προϊόντα ολικής άλεσης, ωμέγα 3 λιπαρά και φυσικά άφθονο νερό… τουλάχιστον 8 ποτήρια καθημερινά. Τέλος, να αποφεύγονται το ωμό ψάρι (και το sushi), ψάρια υψηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο, το κάπνισμα, το αλκοόλ και η καφεΐνη.

ΣΗΜΕΙΑ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΠΡΟΣΟΧΗ

◆ Προσοχή στη διατήρηση κανονικού σωματικού βάρους. Η παχυσαρκία μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη, ο οποίος με τη σειρά του δημιουργεί προβλήματα γονιμότητας. ◆ Προσοχή σε σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα, όπως χλαμύδια, μυκόπλασμα και ουρεόπλασμα, καθώς δυσκολεύουν τη σύλληψη. ◆ Προσοχή στην έκθεση σε ακτινοβολίες, διότι επηρεάζουν τη γονιμότητα. ◆ Αυστηρός περιορισμός με το κάπνισμα και το αλκοόλ.

Info: Αγ. Αλεξάνδρου 22 & Θέτιδος 18, Παλαιό Φάληρο, T: 210 9883283, www.feminacare.gr lifemagazine.gr

Health

Η αρχή είναι το ήμισυ του παντός. Πόσο μάλλον όταν πρόκειται για το ξεκίνημα μιας νέας εποχής, που το μικρό κοριτσάκι γίνεται γυναίκα, και αυτό σηματοδοτείται με την έναρξη του εμμηνορρυσιακού κύκλου. Ο εμμηνορρυσιακός κύκλος είναι μια ιδιαίτερη λειτουργία του σώματος η οποία το προετοιμάζει ώστε να μπορέσει αργότερα να τεκνοποιήσει.

Η πρώτη μου φορά...

αλαιότερα η έμμηνος ρύση ξεκινούσε στην ηλικία των 14 περίπου ετών. Σήμερα έχει παρατηρηθεί ότι τα περισσότερα κορίτσια «αδιαθετούν» κατά μέσο όρο στην τρυφερή ηλικία των 11 με 12 χρόνων. Η ηλικία ποικίλλει σε κάθε έφηβη κυρίως λόγω της μοναδικότητας του κάθε οργανισμού. Κατά βάση οι γονείς και κυρίως η μητέρα είναι αυτή που προετοιμάζει και εξηγεί στο νεαρό κορίτσι τις αλλαγές που πρόκειται να συμβούν. Όμως μόνο αυτό δεν είναι αρκετό. Κάτι που πολλοί δεν γνωρίζουν ή δεν του δίνουν τη δέουσα προσοχή είναι ότι με την έναρξη της εμμηνορρυσίας καλό είναι να επισκεφτούμε το γυναικολόγο μας ώστε να γίνει η απαιτούμενη ενημέρωση και οι απαραίτητες εξετάσεις. Ένας πλήρης έλεγχος, ο οποίος θα περιλαμβάνει θεωρητικές και πρακτικές συμβουλές για το σώμα, τη διατροφή, τη λειτουργία του γεννητικού της συστήματος και για το τι πρέπει 70

| lifemagazine.gr

να κάνει και να προσέχει στην υπόλοιπη ζωή της, συμπληρωμένος από υπερηχογραφικές και ανάλογα με την περίπτωση ορμονικές εξετάσεις, θα δώσει τη δυνατότητα στο γιατρό και στην έφηβη να αποκτήσουν πλήρη εικόνα για την υγεία της, που θα αποτελέσει σημείο αναφοράς για τη μετέπειτα πορεία της. Μάλιστα, όταν ο έλεγχος γίνεται σε νεαρή ηλικία, το άτομο αποκτά μια υγιή συνήθεια, το σύγχρονο γυναικολογικό έλεγχο, που είναι τόσο απαραίτητος και σημαντικός για όλη τη διάρκεια της ζωής μιας γυναίκας. Ταυτόχρονα ο γυναικολογικός έλεγχος σε νεαρή ηλικία μπορεί να εντοπίσει ή ακόμα και να προλάβει ασθένειες ή διαταραχές που πιθανόν να εμφανιστούν στο μέλλον, όπως το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών. Η έγκυρη διάγνωση άλλωστε διευκολύνει, βελτιώνει και κάνει αποτελεσματικότερη και γρηγορότερη τη θεραπεία. Ιδιαίτερη σπουδαιότητα έχουν οι συμβουλές που είναι σε θέση να μας προσφέρει ο γυναι-

κολόγος από τη μακροχρόνια εμπειρία του στο αντικείμενο. Εκείνος θα ενημερώσει με τον ορθότερο τροπο για τα σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα και θα μπορέσει να εξηγήσει αναλυτικά ποια είναι, πώς τα αντιλαμβάνεται κανείς, τι πρέπει να κανει για να τα αποφύγει, πόσο επικίνδυνα μπορούν να γίνουν και ποια είναι η καταλληλότερη θεραπεία. Αδιαμφισβήτητα, λοιπον, η αρχή είναι το ήμισυ του παντός, ιδιαίτερα μάλιστα όταν πρόκειται και για το ξεκίνημα της σεξουαλικής ζωής της εφήβου, που είναι αναπόσπαστο κομμάτι της γυναικείας φύσης. Ειδικά για τις γυναίκες είναι ιδιαίτερα σημαντική η πρώτη σεξουαλική επαφή, τόσο για λόγους υγείας όσο και για λόγους ψυχολογίας. Η σωστή, λοιπόν, ενημέρωση, καθώς και η προετοιμασία μιας έφηβης κοπέλας για την έναρξη της σεξουαλικης της ζωής, οφείλει να γίνεται πριν από την πρώτη επαφή. Οι εξειδικευμένες γνώσεις του ειδικού θα λύ-

Από τον Δρ. Νικόλαο Κουτσοδήμα

Κάτι που πολλοί δεν γνωρίζουν ή δεν του δίνουν τη δέουσα προσοχή είναι ότι με την έναρξη της εμμηνορρυσίας καλό είναι να επισκεφτούμε το γυναικολόγο μας ώστε να γίνει η απαιτούμενη ενημέρωση και οι απαραίτητες εξετάσεις.

σουν όλες τις απορίες μιας εφήβου με πολύ πιο ουσιαστικό τροπο από αυτόν που μπορούν να κάνουν οι γονείς ή, ακόμα χειρότερα, οι φίλες της. Άλλωστε έρευνες έχουν αποδείξει ότι οι έφηβοι ανοίγονται ευκολότερα σε έναν «ξένο» που θα κερδίσει την εμπιστοσύνη τους παρά στην ίδια την οικογένειά τους. Οι συμβουλές και οι υποδείξεις του γιατρού για την έμμηνο ρύση και τη σεξουαλικη επαφή θα αποτυπωθούν στο μυαλό της έφηβης και θα τη συντροφεύουν σε όλο το υπόλοιπο της ζωής της. Για μια υγιή σεξουαλικη ζωή σπουδαίο ρόλο, ειδικότερα στις γυναίκες, έχει τόσο η ψυχολογία όσο και η συναισθηματική κατάσταση. Η πρώτη φορά, όπως είπαμε, είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα νεαρά κορίτσια και πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένα σωματικά και ψυχολογικά. Η ψυχολογία είναι βασικός παράγοντας ώστε να μειωθούν κάποια δυσάρεστα συναισθήματα που προκαλούνται κατά τη διάρκεια της πρώτης φοράς, όπως, για παράδειγμα, το αίσθημα πόνου ή της ενόχλησης. Η γυναίκα πρέπει να επιθυμεί πραγματικά να έρθει σε σεξουαλική επαφή και όχι να δέχεται ή να υποκύπτει σε πιέσεις του συντρόφου της ή του φιλικού της περιβάλλοντος. Μόνο, εφόσον είναι πρώτιστα δική της επιθυμία, θα προετοιμαστεί κατάλληλα η ψυχολογία και το σώμα της. Η έντονη επιθυμία, τα τρυφερά συναισθήματα και ο πόθος για τη συνεύρεση με τον άλλο άνθρωπο μειώνουν το στρες, τους φόβους και το άγχος που προκαλεί η πρώτη φορά. Μόνο έτσι η γυναίκα νιώθει

έτοιμη να προχωρήσει στο επόμενο στάδιο και να ξεκινήσει τη σεξουαλική της ζωή. Γι’ αυτό το λόγο, άλλωστε, δεν υπάρχει σωστή ηλικία για την πρώτη φορά, παρά μόνο σωστή προετοιμασία η οποία προέρχεται από τη γνώση. Απαραίτητη θεωρείται, λοιπόν, η επίσκεψη στο γυναικολόγο της ακόμα και μετά από μία και μοναδική φορά. Ο γυναικολογικός έλεγχος γίνεται πια μια απλή αλλά απαραίτητη και συνήθως ευχάριστη συνήθεια και ο γυναικολόγος ο απαραίτητος σύμβουλος και συνοδοιπόρος για μια υγιή και ευχάριστη προσωπική και αναπαραγωγική ζωή.

Ειδικά για τις γυναίκες είναι ιδιαίτερα σημαντική η πρώτη σεξουαλική επαφή, τόσο για λόγους υγείας όσο και για λόγους ψυχολογίας. Η σωστή, λοιπόν, ενημέρωση, καθώς και η προετοιμασία μιας έφηβης κοπέλας για την έναρξη της σεξουαλικης της ζωής, οφείλει να γίνεται πριν από την πρώτη επαφή. *Δρ. Νικόλαος Κουτσοδήμας Γυναικολόγος – Χειρουργός – Μαιευτήρας/ Εμβρυομητρική Ιατρική - King’ s College University Hospital, London/Συνεργάτης Μαιευτηρίου ΡΕΑ

Αρριανού 1, Άλιμος, Τ: 210 9838434 lifemagazine.gr

Health

Από την Κωνσταντίνα Σταμάτη*

Μήπως τα πόδια σας παραπονιούνται;

Τα πόδια τώρα το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους. Όμως πολλές φορές εξαιτίας της ζέστης παρουσιάζουν αρκετά προβλήματα, όπως πρήξιμο και πόνος στις γάμπες και στους αστραγάλους, κράμπες, ενοχλήσεις στη φτέρνα ή στο κάτω μέρος του πέλματος. Ωστόσο, για κάθε περίπτωση, η καλύτερη θεραπεία είναι η σωστή και έγκαιρη αντιμετώπιση του προβλήματος, πριν αυτό προχωρήσει! Πόδια «βαριά» και πρησμένα στους αστραγάλους...

Όταν η θερμοκρασία του περιβάλλοντος είναι αυξημένη, ο οργανισμός ενεργοποιεί τους θερμορυθμιστικούς μηχανισμούς του, για να εμποδίσει την άνοδο της θερμοκρασίας του σώματος και να αποβάλει την περίσσια θερμότητα. Έτσι, προκαλεί αγγειοδιαστολή για την αποβολή θερμότητας προς το περιβάλλον από τα αιμοφόρα αγγεία που βρίσκονται κοντά στο δέρμα. Σε αντιστάθμισμα, η καρδιά αυξάνει τη συχνότητά της, για να διατηρήσει σταθερή την παροχή αίματος προς τους ιστούς και τα όργανα. Τα πόδια πρήζονται συχνά λόγω αυτής της αγγειοδιαστολής.

*Κωνσταντίνα Σταμάτη Πτυχιούχος Κοσμητολόγος, Αισθητικός του ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Απόφοιτος με βαθμό «Άριστα» από την Ακαδημία Ποδολόγων Ελλάδας. Κάτοχος πτυχίου «λεπτοχρωστικής μεθόδου» από την Permanent Beauty Γερμανίας. Ιδιοκτήτρια του «Beauty K’s» Ιασωνίδου 54Β, Ελληνικό, Τ: 210 9212740, 693 2520365 www.kwnstantinabeauty.com, kwnstantinabeauty@yahoo.com, FB: kwnstantinabeauty 72

| lifemagazine.gr

ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ ΚΟΥΡΑΣΗ ΚΑΙ ΠΡΗΞΙΜΟ ΤΩΝ ΠΟΔΙΩΝ: ● Κληρονομικά αίτια ● Υπερβολική ζέστη ● Εγκυμοσύνη ● Ανεπαρκής φυσική δραστηριότητα ● Στενά ρούχα ● Ορθοστασία ● Σταύρωμα των ποδιών κατά το κάθισμα ● Χρήση ορισμένων φαρμάκων (αντισυλληπτικά, κορτιζόνη κ.ά.) ● Λάθος διατροφή (π.χ., πολύ αλάτι στο φαγητό)

Τι μπορείτε να κάνετε:

u Περιορίστε από τα φαγητά το πολύ αλάτι γιατί, όταν τρώτε περισσότερο από αυτό που έχετε ανάγκη, το σώμα σας στην προσπάθεια να το διαλύσει κατακρατά υγρά, με επακόλουθο το πρήξιμο στα πόδια. u Αν κάνετε καθιστική δουλειά, βάλτε την άσκη-

ση στη ζωή σας. Η ακινησία συμβάλλει στο πρήξιμο των αστραγάλων, επειδή κάνει το αίμα να λιμνάζει στις φλέβες, δημιουργώντας κακή κυκλοφορία στα κάτω άκρα. u Με κάθε ευκαιρία, ξεκουράζετε τα πόδια σας υψώνοντας τα πάνω σε δύο μαξιλάρια. u Συνηθίστε επίσης να βουτάτε τα πόδια σας καθημερινά για 5-10 λεπτά σε χλιαρό νερό, στο οποίο θα έχετε διαλύσει μια χούφτα χονδρό αλάτι. Το νερό, σε συνδυασμό με το ιώδιο που περιέχει το αλάτι, βοηθά στην καλή κυκλοφορία του αίματος. Έτσι, ξεκουράζονται τα πόδια ενώ ταυτόχρονα υποχωρεί και το πρήξιμο από τους αστραγάλους.

Τι να αποφεύγετε:

Τη ζέστη σε όλες της τις μορφές (σάουνα, χαμάμ, ηλιοθεραπεία), διότι ευνοεί το πρήξιμο στα πόδια. Προσοχή: Σε ελάχιστες περιπτώσεις, πίσω από τους πρησμένους αστραγάλους μπορεί να κρύβεται και κάτι σοβαρό, όπως παθήσεις της καρδιάς, των νεφρών ή του ήπατος. Γι’ αυτό, αν το πρήξιμο επιμένει ή εμφανιστεί στο ένα πόδι και συνοδεύεται από πόνο και δυσκολία στην αναπνοή, τότε πρέπει να απευθυνθείτε στο γιατρό. Ως ποδολόγος, έχω διάφορες θεραπείες που θα μπορούσα να προτείνω στο ινστιτούτο, όπως είναι η κρυοθεραπεία και ειδικά σκευάσματα που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε. Μπορεί το καλοκαίρι να είναι συνώνυμο της ανεμελιάς και της ξεκούρασης, όμως δεν πρέπει ούτε κατά διάνοια να αμελήσετε το πεντικιούρ σας! Και για οποιοδήποτε πρόβλημα να ζητάτε πάντα τη συμβουλή του ποδολόγου!

Από τον Δρ. Παναγιώτη Πατραμάνη-Γεωργαλή

Ενδομητρίωση: Τα συμπτώματα & η αντιμετώπιση

α κύτταρα αυτά υπόκεινται στις μεταβολές που προκαλούν οι ορμόνες που παράγονται από τις ωοθήκες σε κάθε εμμηνορυσιακό κύκλο και αντιδρούν όπως ακριβώς και αυτά που βρίσκονται εντός της κοιλότητας της μήτρας. Επηρεάζει το 3-10% των γυναικών της αναπαραγωγικής ηλικίας και περίπου το 25-35% των γυναικών με προβλήματα υπογονιμότητας. Πώς προκαλείται η ενδομητρίωση; Παρόλο που η ενδομητρίωση έχει περιγραφεί και αναγνωριστεί ως κλινική οντότητα από το 1860, ο μηχανισμός που τη δημιουργεί είναι άγνωστος. Έχουν γίνει άπειρες μελέτες και κλινικές εργασίες, όμως το μόνο που έχουμε είναι θεωρίες και πιθανές εξηγήσεις. Η επικρατέστερη άποψη είναι αυτή που αναφέρει ότι κύτταρα του ενδομητρίου παλινδρομούν μέσω των σαλπίγγων και εμφυτεύονται στην κοιλιά και σε άλλα σημεία. Ποια συμπτώματα έχει η ενδομητρίωση; Αυτά εξαρτώνται από τη θέση εντόπισης, την έκταση και τη βαρύτητα της νόσου. Τα συνηθέστερα είναι ο πόνος και η στειρότητα. Ο πόνος μπορεί να εμφανίζεται ως δυσμηνόρροια (πόνος κατά την περίοδο), δυσπαρευνία (πόνος κατά τη σεξουαλική επαφή), χρόνιος πυελικός πόνος (στην κοιλιά ή στη μέση που μπορεί να χειροτερεύει κατά την περίοδο). Πολλές φορές μπορεί να υπάρξει έντονος διαξιφιστικός πόνος λόγω ρήξης ενδομητριοειδούς κύστεως, εικόνα που μοιάζει με εξωμήτριο κύηση, και η διαφορική διάγνωση τίθεται κατά τη διάρκεια της χειρουργικής αντιμετώπισης. Οι συμφύσεις στις ωοθήκες και τις σάλπιγγες, οι διαταραχές ωοθυλακιορρηξίας, καθώς και οι ανοσοβιολογικές διαταραχές που προκαλεί στην περιοχή η ενδομητρίωση, είναι μερικά από τα αίτια που προκαλούν στείρωση

σε ποσοστό 20-40%. Το ευχάριστο όμως είναι ότι, αν επιτευχθεί εγκυμοσύνη, τα συμπτώματα της νόσου υποχωρούν. Πώς θα ξέρω αν έχω ενδομητρίωση; Το καλό ιστορικό, η κλινική εξέταση και το υπερηχογράφημα (αν καταδείξει τις χαρακτηριστικές σοκολατοειδείς κύστεις της νόσου) θα βοηθήσουν το γυναικολόγο να έχει την υποψία της διάγνωσης της ενδομητρίωσης. Ο δείκτης CA-125, που τις περισσότερες φορές εμφανίζεται αυξημένος, δεν έχει την απαραίτητη ειδικότητα μιας και αυξάνεται και σε μια πληθώρα άλλων καταστάσεων. Η οριστική διάγνωση θα γίνει κατά τη διάρκεια του χειρουργείου (λαπαροσκόπηση για αφαίρεση των κύστεων ή διαγνωστική), όπου διαφαίνονται οι χαρακτηριστικές εστίες της ενδομητρίωσης ή οι κύστεις με το τυπικό σοκολατοειδές περιεχόμενο. Πώς αντιμετωπίζεται η ενδομητρίωση; Η ενδομητρίωση μπορεί να αντιμετωπιστεί με διάφορους τρόπους. Δυστυχώς, δεν υπάρχει οριστική θεραπεία για την ενδομητρίωση, παρά μόνο ευκαιριακή αντιμετώπιση των συμπτωμάτων. Η χορήγηση αναλγητικών και αντιφλεγμονωδών φαρμάκων, η χορήγηση αντισυλληπτικών ή άλλων ορμονικών σκευασμάτων και η χειρουργική επέμβαση μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της νόσου. Η λαπαροσκοπική μέθοδος είναι η ενδεικνυόμενη χειρουργική επέμβαση κατά την οποία μπορεί να γίνει λύση πιθανών συμφύσεων, αφαίρεση κύστεων, έλεγχος σαλπίγγων και καυτηριασμός εστιών. Σε κάθε περίπτωση, η ενδομητρίωση και η αντιμετώπισή της είναι ένα πρόβλημα που πρέπει να εξατομικεύεται και να αντιμετωπίζεται από το γιατρό με βάση τις ανάγκες της ασθενούς τη δεδομένη χρονική στιγμή.

mediFem Γυναικολογικό - Ενδοκρινολογικό Κέντρο Info: Κύπρου 61, Γλυφάδα, 16674, Τ: 210 9680883 / F: 210 8948880, www.medifem.gr

Η ενδομητρίωση είναι μια κλινική και παθολογική οντότητα κατά την οποία κύτταρα του ενδομητρίου (ο εσωτερικός χιτώνας της μήτρας που αναπτύσσεται και αποπίπτει σε κάθε περίοδο) εμφανίζονται εκτός της μήτρας και συνήθως στο περιτόναιο (η μεμβράνη που καλύπτει την κοιλιακή κοιλότητα), στις ωοθήκες, τους συνδέσμους της μήτρας αλλά και, σπανίως, σε πιο απομακρυσμένες θέσεις όπως ο θώρακας.

*Δρ. Παναγιώτης Πατραμάνης-Γεωργαλής Μαιευτήρας - Γυναικολόγος lifemagazine.gr

Health

Από τον Δρ. Στέφανο Χανδακά, MD MBA PhD*

Κατάψυξη ωαρίων:

Η επιστημονική επιλογή της σύγχρονης γυναίκας

Ό Οι σύγχρονες συνθήκες ζωής, οι γρήγοροι εργασιακοί ρυθμοί και η συνεχής οικονομική αβεβαιότητα έχουν οδηγήσει πολλές γυναίκες στην αναβολή της τεκνοποίησης.

λο και περισσότερες γυναίκες ξεκινούν να κάνουν παιδί μετά τα 35, αφού έχουν πραγματοποιήσει τα επαγγελματικά τους σχέδια. Είναι σίγουρο όμως ότι η επίτευξη κύησης στις ηλικίες αυτές δυσκολεύει δραματικά, δεδομένου ότι μετά τα 35 έτη αρχίζει να μειώνεται η αναπαραγωγική λειτουργία μιας γυναίκας. Τα ποσοστά επίτευξης κλινικής κύησης με εξωσωματική γονιμοποίηση σε γυναίκες ηλικίας άνω των 40 είναι περίπου 20% και πέφτουν στο 2-4% στην ηλικία των 44 - 45 ετών. Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα θέματα στην υποβοηθούμενη αναπαραγωγή είναι η κατάψυξη των ωαρίων μιας γυναίκας στη σωστή ηλικία για τη διατήρηση της γονιμότητάς της. Η μέθοδος αυτή είναι η κατάλληλη για περιπτώσεις γυναικών που θέλουν να διατηρήσουν τη γονιμότητά τους και να έχουν περισσότερες πιθανότητες μελλοντικά να βιώσουν το ρόλο της μητέρας. Παλαιότερα οι πιο συχνοί αιτιολογικοί παράγοντες που οδηγούσαν σε αυτή την επιλογή ήταν σοβαρές παθήσεις, όπως η ενδομητρίωση, ο καρκίνος μαστού και οι όγκοι ωοθηκών, όπως και οι χειρουργικές επεμβάσεις με ή χωρίς χημειοθεραπεία-ακτινοβολία, κατά τις οποίες ελαττώνεται ο όγκος των ωοθηκών και συνεπώς των εναπομεινάντων ωοθυλακίων-ωαρίων. Πλέον, γίνεται και κατ’ επιλογή. Μια γυναίκα μπορεί να καταψύξει τα ωάριά της κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής της ηλικίας με στόχο να αυξήσει τις πιθανότητες κύησης αργότερα. Η κατάψυξη ωαρίων προτείνεται να γίνεται σε ηλικίες 25 εώς 38 ετών, ανάλογα με τις ιδιαιτερότητες κάθε γυναίκας: παθολογικό ορμονικό έλεγχο, χαμηλή αντιμυλλεριανή ορμόνη, χαμηλό απόθεμα ωοθυλακίων μετά από υπερηχογραφικό έλεγχο κ.ά.

Ποιοι είναι όμως οι λόγοι που θα μπορούσαν να οδηγήσουν τη σημερινή γυναίκα σε αυτή την επιλογή;

*Στέφανος Χανδακάς MD MBA PhD Μαιευτήρας - Γυναικολόγος, ενδοσκοπικός χειρουργός - γυναικολόγος, MD MBA PhD, επιστημονικός συνεργάτης των Νοσοκομείων Μητέρα, Υγεία και του Athens Beverly Hills Medical Group, www.woman.com.gr, www.drchandakas.gr

Όπως προαναφέραμε, η αναπαραγωγική λειτουργία αρχίζει να εξασθενεί μετά τα 35. Οι γυναίκες γεννιούνται με συγκεκριμένο αριθμό ωοθυλακίων (σε κάθε κύκλο περίπου 900 ωάρια χάνονται) στις ωοθήκες τους. Ένα ωάριο ωριμάζει κάθε μήνα και μπορεί να γονιμοποιηθεί. Όσο περνάνε τα χρόνια, τα διαθέσιμα ωάρια λιγοστεύουν σε αριθμό γιατί οι ωοθήκες δεν έχουν τη δυνατότητα να παράγουν νέα ωάρια (μετά τα 35 απομένει 10% του αποθεματικού). Επίσης μειώνεται η ποιότητά τους, γιατί δημιουργούνται αλλοιώσεις στο γενετικό τους υλικό με το πέρασμα του χρόνου. Ένας ακόμα λόγος είναι οι πιθανότητες χρωμοσωμιακής ανωμαλίας (σύνδρομο down) που σε γυναίκες ηλικίας 35 ετών είναι 1:1200, ενώ στα

45 είναι 1:35. Όλα αυτά οδήγησαν στην ανάγκη να συντηρηθεί η αναπαραγωγική λειτουργία της γυναίκας, έτσι ώστε να χρησιμοποιηθεί όταν η γυναίκα θα είναι έτοιμη ανεξαρτήτως της ηλικίας της και της γονιμότητάς της. Η ιδέα της διατήρησης της γονιμότητας μέσω της κρυοσυντήρησης κυττάρων δεν είναι καινούρια, εφαρμόζεται εδώ και δεκαετίες για τα σπερματοζωάρια αλλά και τα έμβρυα. Στο πλαίσιο αυτό η κρυοσυντήρηση ωαρίων, ωοθηκικού ιστού ή εμβρύων αποτέλεσε από το 1980 και μετά αντικείμενο έρευνας και μελέτης ώστε σήμερα να αποτελεί πραγματικότητα και να είναι μέθοδος με πολύ μεγάλα ποσοστά επιτυχίας.

Πώς γίνεται η διαδικασία; Αρχικά γίνεται η συλλογή των ωαρίων μετά από κατάλληλη ορμονική διέγερση των ωοθηκών. Έπειτα τα ωάρια καταψύχονται σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία αποφεύγοντας το σχηματισμό κρυστάλλων στο εσωτερικό τους. Για να επιτευχθεί αυτό, χρησιμοποιείται μεγάλη ποσότητα ειδικού υγρού κρυοσυντήρησης, που προστατεύει την πλασματική μεμβράνη των ωαρίων. Όταν είναι επιθυμητή η κύηση, τα ωάρια αποψύχονται και γονιμοποιούνται (με μικρογονιμοποιήση) από το σπέρμα του συζύγου/συντρόφου/δωρητή σπέρματος. Τα έμβρυα καλλιεργούνται στο εργαστήριο και μεταφέρονται στο σώμα της γυναίκας. Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι η εμβρυομεταφορά γίνεται 2 με 3 μέρες αργότερα χωρίς να είναι απαραίτητη η ορμονική θεραπεία. Στις μέρες μας η μέθοδος έχει τελειοποιηθεί με τεράστια ποσοστά επιτυχίας. Παλαιότερα υπήρχε δυσκολία επειδή τα ωάρια είναι εξαιρετικά ευαίσθητα κύτταρα και δεν είχε αναπτυχθεί η κατάλληλη τεχνική που να εξασφαλίζει ότι θα καταψυχθούν σωστά και θα επιβιώσουν κατά την απόψυξη. Πλέον αυτό έχει ξεπεραστεί με τη μέθοδο της υαλοποίησης (vitrification). Η υαλοποίηση είναι ταχύτατη διαδικασία, με μεγαλύτερη ποσότητα κρυοπροστατευτικού. Έτσι η υαλοποίηση δίνει υψηλότερα ποσοστά επιβίωσης στην επόμενη φάση. Η συντήρησή τους γίνεται σε ειδικά δοχεία μέσα σε υγρό άζωτο στους -196ºC, διασφαλίζοντας πως τα ωάρια θα παραμείνουν αναλλοίωτα για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ποιο είναι το ποσοστό επιτυχίας; Από τη διεθνή βιβλιογραφία προκύπτει ότι το ποσοστό επιβίωσης των βλαστοκύστεων μετά από υαλοποίηση (vitrification) κυμαίνεται από 70% έως και 100%, ενώ το ποσοστό κύησης κυμαίνεται από 41,6% έως 73,7%. Όλα τα παραπάνω οδηγούν όλο και περισσότερες γυναίκες στην επιλογή της κατάψυξης ωαρίων για τη διατήρηση της γονιμότητάς τους.

Τι είναι το lifting με νήματα PDΟ; Τα νήματα PDO είναι αγγειοχειρουργικά ράμματα πλήρως απορροφήσιμα (σε 8-12 μήνες) και υδρολύονται σε C02 ΚΑΙ H20. Χρησιμοποιώντας μια λεπτή βελόνα, δημιουργούμε ένα εσωτερικό πλέγμα νημάτων, μέσα στο δέρμα, έτσι ώστε να υποστηρίξουμε και να ανορθώσουμε τους ιστούς του δέρματος. Παράλληλα, με τον ερεθισμό του δέρματος, από την εφαρμογή της βελόνας, παράγεται κολλαγόνο, το οποίο παρατείνει τα αποτελέσματα της θεραπείας έως 16 μήνες.

dkmedicalspot Άμεσα αποτελέσματα και συνεχής βελτίωση έως και 3 μήνες

Ποτέ χρειαζόμαστε lifting με νήματα PDO; ◆ Μετά από απότομη απώλεια βάρους. ◆ Μετά από εγκυμοσύνη. ◆ Σε περιπτώσεις ελάστωσης ή χαλάρωσης. ◆ Σε φωτογηρασμένα δέρματα. ◆ Σε λεπτό γονιδιακά δέρμα (διάφανο). Περιοχές εφαρμογής για το σώμα ◆ Στα μπράτσα για βελτίωση της χαλάρωσης. ◆ Στην κοιλιακή χώρα για σύσφιξη και στήριξη. ◆ Στους γλουτούς για ανόρθωση και σύσφιξη. ◆ Στο εσωτερικό των μηρών για σύσφιξη. ◆ Στο στήθος για στήριξη και ανόρθωση. Πλεονεκτήματα lifting PDO ✔ Σύντομος χρόνος αποθεραπείας. ✔ Άμεση επιστροφή στις καθημερινές δραστηριότητες. ✔ Ασφαλές και αναστρέψιμο αποτέλεσμα. ✔ Συνεχής βελτίωση του αποτελέσματος έως και 3 μήνες. ✔ Ελάχιστος πόνος. Πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες Κατά την εφαρμογή των νημάτων PDO, πιθανόν να δημιουργηθούν μικρές μελανιές οι οποίες αντιμετωπίζονται με ψύξη αλλά και κρέμα arnica. Σε κάποιες περιπτώσεις δημιουργείται ένα ήπιο οίδημα το οποίο υποχωρεί μέσα σε λίγες μέρες. Συνδυασμός άλλων θεραπειών Η εφαρμογή των νημάτων PDO μπορεί να συνδυαστεί με όλες τις θεραπείες σε απόσταση 15 ημέρων μεταξύ τους. Ιδανικό συνδυασμό αποτελεί η εφαρμογή laser και ραδιοσυχνοτήτων πάνω στην περιοχή της θεραπείας. Με τον τρόπο αυτό πετυχαίνουμε τη μεγιστοποίηση των αποτελεσμάτων.

Lifting σώματος Ανόρθωσε το δέρμα σου και την αυτοπεποίθησή σου με μια μόνο βελόνα

Από τη Δέσποινα Καϊσίδου* ΠΡΙΝ

ΜΕΤΑ

Μην αφήνετε το σώμα και την επιδερμίδα σας στην τύχη, αλλά πάρτε την κατάσταση στα χέρια σας, επιλέγοντας το lifting σώματος και νιώστε όμορφη, νέα και καλά με το σώμα σας. *Δέσποινα Καϊσίδου

Ιδιοκτήτρια Dk Medical Spot, Φοίβης 17, 166 74, Γλυφάδα, Τ: +30 210 9680509, +30 210 9680589, www.dkmedicalspot.gr, info@dkmedicalspot.gr

lifemagazine.gr

Health

Από τον Δρ. Παντελή Ι. Βάλβη

Μεταμόσχευση Μαλλιών:

Μόνιμη και ανώδυνη λύση κατά της τριχόπτωσης ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΤΗ ΜETAMΟΣΧΕΥΣΗ ΜΑΛΛΙΩΝ ΚΑΙ Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΑΥΤΟΛΟΓΗΣ ΜΕΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΜΕ ΑΥΞΗΤΙΚΟΥΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ (PRP) ΣΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗΣ ΑΥΤΟΛΟΓΗ ΜΕΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ Η απώλεια των μαλλιών δημιουργεί, ΣΥΧΡΟΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗΣ ΜΑΛΛΙΩΝ ΑΥΞΗΤΙΚΟΥΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναί- uFUT (Follicular Unit Transplantation): Tα ΜΕ PRP (Platelet Rich Plasma) κες, μια ψυχική επιβάρυνση καθώς τριχοθυλάκια εξάγονται από το μόσχευμα (strip) Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μεγάλη εξέλιξη στη εκλαμβάνεται ως σημάδι γήρανσης. που λαμβάνεται από τη ζώνη σταθερής τριχοφυΐας. χρήση ειδικών αυξητικών παραγόντων όπως IGF1, Παραμένει μόνο μία επιμήκης ουλή πλάτους μόλις FGF και VEGF, που ανακαλύφθηκε ότι καθυστερούν Ο Παντελής Βάλβης, Πλαστικός 1mm που διακρίνεται μόνο σε τελείως ξυρισμένο την τριχόπτωση διατηρώντας επί μακρύτερο χρονικό Χειρουργός, εξειδικευμένος από κεφάλι. Η τοποθέτηση των τριχοθυλακικών μονά- διάστημα τη ζωή των τριχοθυλακικών μονάδων. γίνεται τόσο κοντά όσο η φύση το επιτρέπει. Η Παρατηρήθηκε ότι η δράση αυτών των αυξητικών 20ετίας στη μεταμόσχευση μαλλιών, δων ομάδα μας είναι παγκοσμίου επιπέδου και μπορούμε παραγόντων θεραπεύει τη γυροειδή αλωπεκία, δίνει απαντήσεις σχετικά με τις νέες να τοποθετήσουμε μέχρι και 34 τριχοθυλακικές μο- την ουλωτική αλωπεκία και έχει ευεργετικά αποτεχνικές που εφαρμόζονται. νάδες σε 1 τετραγωνικό εκατοστό άτριχου δέρμα- τελέσματα στην ανδρογενετική αλωπεκία.

*Παντελής Ι. Βάλβης, Πλαστικός Χειρουργός, Διευθυντής Πλαστικής Χειρουργικής Metropolitan Hospital 76

| lifemagazine.gr

τος, που ισοδυναμούν με 70 έως 120 τρίχες ανάλογα με την πυκνότητα. Οι νέες σχισμοειδείς υποδοχές που δημιουργούνται είναι διαμέτρου μόνο 0,9mm. Σε μία συνεδρία μπορούν να μεταμοσχευθούν έως και 2000 πραγματικές τριχοθυλακικές μονάδες που αντιστοιχούν σε 8000 -10000 τρίχες. uFUE (Follicular Unit Extraction) ή μεταμόσχευση χωρίς ουλή: Πρόκειται για μία τεχνική κατά την οποία τα τριχοθυλάκια εξάγονται ένα προς ένα και τοποθετούνται στη φαλακρή περιοχή. Μειονεκτήματα είναι η μεγάλη διάρκεια (7-8 ώρες), ο περιορισμένος αριθμός κακοποιημένων και χωρίς υποκείμενο λιπώδη ιστό τριχοθυλακίων που τοποθετούνται (μόνο 500), το ολοκληρωτικό ξύρισμα του κεφαλιού και η απώλεια περίπου του 40% των τριχών που έχουν εμφυτευθεί, λόγω κακοποίησης. Απαιτούνται τουλάχιστον 4 έως και 5 στάδια για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα της τεχνικής FUE. Ενδείκνυται μόνο για αποκατάσταση αλωπεκίας στα φρύδια, στην περιγεννητική περιοχή των γυναικών (μπικίνι), για τη δημιουργία νέας μετωπιαίας γραμμής, για κάλυψη μικρής έκτασης αραίωσης και σε άτομα που επιθυμούν να έχουν ξυρισμένο κεφάλι. uMicro Strip: Δημιουργήθηκε από τα πτωχά αποτελέσματα της τεχνικής FUE και πρόκειται για κάτι ενδιάμεσο μεταξύ Strip και FUE. Γίνονται μικρές τομές σε διάφορα επίπεδα στη δότρια περιοχή που δημιουργούν μικρές ευθύγραμμες ουλές σε διαφορετικά επίπεδα και όχι μία συνεχόμενη επιμήκη ουλή. Η τεχνική αυτή εφαρμόσθηκε πρόσφατα σε περιπτώσεις ενδιαφερόμενων που δεν επιθυμούν την επιμήκη ουλή και αποδίδει περίπου 800-1000 τριχοθυλακικές μονάδες.

Έτσι μπορούμε να πούμε ότι ως PRP ορίζεται η αυτόλογη συγκέντρωση ανθρώπινων αιμοπεταλίων σε μικρό όγκο πλάσματος. Πόσο ασφαλής είναι η μέθοδος PRP; Γίνεται με απλή αιμοληψία σε επίπεδο ιατρείου. Στη συνέχεια το αίμα με φυγοκέντρηση διαχωρίζεται από το πλάσμα, που είναι πλούσιο σε αιμοπετάλια, τα οποία και περιέχουν τους αυξητικούς παράγοντες. Συνθήκες αντισηψίας για αποφυγή επιμολύνσεων πρέπει να εφαρμόζονται αυστηρά. Αυτό το είδος μεσοθεραπείας είναι μοναδικό γιατί δεν προκαλεί αλλεργία λόγω του ότι λαμβάνεται απο το ίδιο το άτομο. Για να απελευθερωθούν περισσότεροι αυξητικοί παράγοντες, oρισμένοι ενεργοποιούν το αυτόλογο πλάσμα αιμοπεταλίων με προσθήκη DNA, χλωριούχου ασβεστίου ή θρομβίνης. Η χρήση των ενεργοποιητών αυτών απαιτεί ιατρική επιτήρηση για την αποφυγή καρδιακών αρρυθμιών και θρομβώσεων και το ενεργοποιημένο PRP δεν θεωρείται πια αυτόλογο και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Τρόπος εφαρμογής του PRP Η εφαρμογή του PRP γίνεται από τον ίδιο το γιατρό με εξειδικευμένο πρωτόκολλο με το ειδικό πιστόλι μεσοθεραπείας U225 το οποίο είναι ανώδυνο. Σε ποιες περιπτώσεις εφαρμόζεται αυτόλογη μεσοθεραπεία PRP; Χρησιμοποιείται κυρίως στην εποχική τριχόπτωση, στη γυροειδή αλωπεκία, στην ουλωτική αλωπεκία, στην αρχόμενη ανδρογενετική αλωπεκία, σε άντρες και γυναίκες, καθώς και στην ενίσχυση και σταθεροποίηση του αποτελέσματος της μεταμόσχευσης μαλλιών. Η θεραπεία για την τριχόπτωση γίνεται ανά 20 ημέρες και διαρκεί 4 μήνες.

Το σπίτι των μικρών

Παιδικός σταθμός-νηπιαγωγείο Αγάπη και σεβασμός για το παιδί

Οι έμπειροι νηπιαγωγοί μέσα από ένα πρόγραμμα που βασίζεται στις αρχές της βιωματικής προσέγγισης της γνώσης και στην ενεργητική συμμετοχή των παιδιών, στοχεύουν στο να παρέχουν στα παιδιά ένα εμπλουτισμένο περιβάλλον γεμάτο κίνητρα για μάθηση. Στο «Σπίτι των μικρών» τα παιδιά καθημερινά έχουν τη δυνατότητα να παίρνουν μέρος σε πλήθος δραστηριοτήτων που σκοπό έχουν την κατάκτηση της γνώσης, αλλά και την κοινωνικοποίηση και τη μάθηση αξιών και ήθους. Τέτοιες δραστηριότητες είναι, για παράδειγμα: αγγλικά, τένις, θεατρικές παραστάσεις από τα παιδιά, βιωματικές εκπαιδευτικές επισκέψεις, επισκέψεις σε θεατρικές παραστάσεις/μουσεία, προβολή εκπαιδευτικών ταινιών, χορός και μουσικοκινητική, δραματοποίηση, εκδηλώσεις με συμμετοχή γονέων.

Επτανήσου 4, Άλιμος, Τ: 210 9814434, info@tospititonmikron.gr, www.tospititonmikron.gr

Παράρτημα Παλαιού Φαλήρου Ιδρυτής: Μανώλης Καλομοίρης

Διεύθυνση: Ελένη Ράπτη-Ψαρράκου Κλασικό τμήμα

Μοντέρνο τμήμα

Σχολή Ανώτερων Θεωρητικών Τμήμα Ωδικής, Αρμονίας, Αντίστιξης, Φούγκας, Προετοιμασίας Μουσικών Σπουδών Α.Ε.Ι. Βυζαντινή και Παραδοσιακή Μουσική

Σύγχρονη Μουσική Τμήματα Jazz, Μοντέρνο πιάνο, Αυτοσχεδιασμός, Ηλεκτρική κιθάρα, Ηλεκτρικό μπάσο, Ντραμς, Μπουζούκι, Αρμόνιο, Σινθεσάιζερ, Σύνθεση και Ενορχήστρωση για Θέατρο και Κινηματογράφο. Συνεργασία με ξένα Πανεπιστήμια Πληροφορική και Τεχνολογία

Σχολή Ενόργανης Μουσικής Τμήματα Πιάνου, Εγχόρδων, Πνευστών, Κιθάρας, Ακορντεόν, Κλασικών Κρουστών Σχολή Τραγουδιού Τμήματα Μονωδίας, Ρεπερτόριο Όπερας, Σύγχρονο Τραγούδι Αγίου Αλεξάνδρου & Ναϊάδων 49, 175 62, Παλαιό Φάληρο Γραμματεία - Πληροφορίες: 210 9841153 - 6939841154 e-mail: info@e-odeiofaliro.gr www.e-odeiofaliro.gr

δίδα Δωρε ά κτ 3-7 ρα για ν ε τ τμήμ ών στ παιδιά α νέ ατα α μ αγω ουσική ς γής

Προετοιμασία για εισαγωγή στα μουσικά σχολεία

Γνώρισε τη μουσική πλευρά της ζωής

Ο μόνος τρόπος για να μάθει κανείς μουσική είναι να σπουδάσει δίπλα στους καλύτερους! Το Εθνικό Ωδείο Παλαιού Φαλήρου, έχοντας στο πλευρό του κορυφαίους καθηγητές-σολίστ, μπορεί να δώσει την κατάλληλη μελωδία και στο δικό σας όνειρο.

Από τη Δρ. Λίλα Παπαδοπούλου*

13 τροφές για ένα λαμπερό χαμόγελο! Τυρί και γιαούρτι: Και οι δύο αυτές τροφές έχουν ισχυρές αντιτερηδονογόνες ιδιότητες και θα πρέπει να τις προτιμάμε ως σνακ, ιδιαίτερα για τα μικρά παιδιά. Αυτό συμβαίνει για 2 λόγους: ο πρώτος είναι ότι περιέχουν λιπαρά οξέα, που όχι μόνο δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τα βακτήρια της στοματικής κοιλότητας αλλά σταματούν και το μεταβολισμό αυτών των βακτηρίων. Ο δεύτερος, εξίσου σημαντικός λόγος, είναι ότι με το ασβέστιο που περιέχουν βοηθούν σημαντικά στην επανόρθωση της αδαμαντίνης των δοντιών, ακόμη και σε μικρές αρχόμενες τερηδόνες. Μήλο: «Ένα μήλο την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα» λέει η γνωστή παροιμία. Σε αυτό εμείς θα πρέπει να προσθέσουμε και τον οδοντίατρο. Τα μήλα περιέχουν συμπυκνωμένες τανίνες, ουσίες που εμποδίζουν τα μικρόβια να προσκολληθούν στην οδοντική επιφάνεια και έτσι να μπορούν με τα οξέα τους να τη διαλύσουν. Επιπλέον η σκληρή τους σύσταση δημιουργεί αύξηση της ροής του σάλιου, που έχει λιπαντικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, και αποτρέπει εύκολα τη σύσταση τρυγίας (πέτρα). Φρούτα του δάσους: Έκτος από τη σημαντική αντιοξειδωτική τους δράση για τον οργανισμό μας, οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι έχουν και σημαντική αντιτερηδονογόνο. Τα φλαβονοειδή που περιέχουν τα φρούτα αυτά εμποδίζουν συγκεκριμένα το Streptococcus Mutans (το πιο σημαντικό τερηδονογόνο βακτήριο) να προσκολληθεί στην επιφάνεια του δοντιού, αλλά και καταστρέφουν το κυτταρικό του τοίχωμα, έχοντας έτσι αντιμικροβιακή δράση. Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες: Οι τροφές αυτές (ολικής αλέσεως ψωμί και ζυμαρικά, μπάρες δημητριακών), εκτός από εξαιρετικής σημασίας για το πεπτικό μας, βοηθούν σημαντικά και στη στοματική μας υγεία. Περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά με αντιμικροβιακή δράση, αλλά και ενισχύουν τη ροή του σάλιου με τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

Αγγούρι/άνηθος/σπανάκι/σταφύλι: Είναι τροφές που είναι φυσικά πλούσιες σε φθόριο, τη μοναδική ουσία που αποδεδειγμένα ενισχύει τη φυσική άμυνα της αδαμαντίνης έναντι της τερηδόνας. Ένα ωραίο πιάτο σπανακόρυζο, λοιπόν, προφυλάσσει σημαντικά και τη στοματική μας υγεία. Πράσινο Τσάι: Είναι η μοναδική τροφή που αποδεδειγμένα έχει αντιτερηδονογόνο δράση σε όλες τις μελέτες στο εργαστήριο και σε εθελοντές. Αυτό οφείλεται κυρίως στις κατεχίνες που περιέχει που έχουν ισχυρή αντιμικροβιακή δράση, και ιδιαίτερα στο Streptococcus Mutans. Σκόρδο: Αν και δε βοηθάει καθόλου στην ωραία αναπνοή μας, το σκόρδο έχει αποδειχθεί από μελέτες ότι έχει αντιμικροβιακή δράση, προφυλάσσοντας έτσι από την τερηδόνα. Κακάο: Το κακάο στην αγνή μορφή του, διαλυμένο σε νερό και χωρίς ζάχαρη, προφυλάσσει με 2 πολύ σημαντικούς τρόπους. Διατηρεί το pH του στόματος υψηλό, έτσι μειώνεται ο κίνδυνος διάλυσης της αδαμαντίνης από τα οξέα των μικροβίων. Επίσης έχει και βακτηριοστατική δράση, δηλαδή ενώ δεν σκοτώνει τα μικρόβια, τα αδρανοποιεί ώστε να μην προκαλούν βλάβες. Στις μέρες μας διερευνάται η χρήση στοματικού διαλύματος με γεύση κακάο, που το αγαπούν τα παιδιά. Μέλι: Στη μεσογειακή διατροφή μας χρησιμοποιούμε συχνά ως γλυκαντικό το μέλι αντί για τη ζάχαρη. Αυτό έχει αποδειχθεί ότι, αν και έχει την ίδια θερμιδική απόδοση με τη ζάχαρη, περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, πολύ σημαντικά για τη γενικότερη υγεία. Οι νεότερες μελέτες αποδεικνύουν πως συμβάλλει και στην καλύτερη στοματική υγεία. Δεν είναι τόσο εύκολο να διασπασθεί από τα μικρόβια ώστε να παράγουν οξέα και να δημιουργήσουν τερηδόνα. Παρά την κολλώδη σύστασή του, λοιπόν, είναι καλό να χρησιμοποιείται έναντι της ζάχαρης.

Όλοι ξέρουμε ότι η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει τερηδόνα. Υπάρχουν όμως τροφές που μπορούν να προστατεύουν τα δόντια μας και ποιες είναι αυτές; Οι τροφές που ακολουθούν όχι μόνο προστατεύουν τη γενικότερη υγεία μας, αλλά μπορούν να μας χαρίσουν κι ένα λαμπερό χαμόγελο!

*Λίλα Παπαδοπούλου Παιδοδοντίατρος, Απόφοιτος Οδοντιατρικής Σχολής Αθηνών, Εξειδικευμένη στο Boston University, USA, Postdoctorate fellow, Harvard University, USA, www.happytoothclinic.gr, info@happytoothclinic.gr lifemagazine.gr

Vetherapy Για υγιή και λαμπερά κατοικίδια Η αγάπη του κτηνίατρου Λάζαρου Καρανάσιου για τα ζώα τον οδήγησε όχι μόνο στο να ακολουθήσει αυτό το επαγγελματικό μονοπάτι αλλά και να δημιουργήσει ένα πρότυπο ιατρείο μικρών ζώων, στην καρδιά της Γλυφάδας, με σκοπό να προσφέρει άριστες υπηρεσίες στους μικρούς μας φίλους.

Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες που προσφέρει γίνονται σε έναν όμορφο χώρο και με το κατάλληλο προσωπικό.

Τα άρρωστα ζώα σας θα λάβουν τη θεραπεία του γιατρού σε ένα καθαρό και πλήρως εξοπλισμένο χώρο.

Πόσα χρόνια ασκείτε το επάγγελμα και πώς πήρατε την απόφαση να ασχοληθείτε με αυτό τον κλάδο; Ασκώ το επάγγελμα του κτηνιάτρου εδώ και μία δεκαετία. Από μικρός είχα πάντοτε ένα ατελείωτο πάθος για τα ζώα, οποιοδήποτε ήταν αυτό, σκύλος γάτα, άλογο, χελώνα, πουλιά... ήθελα να έχω καθημερινά επαφή μαζί τους. Μεγαλώνοντας είδα ότι με έλκυε πολύ ο κλάδος της ιατρικής οπότε ήταν το τέλειο πάντρεμα, η κτηνιατρική. Ποιες υπηρεσίες προσφέρετε στο ιατρείο σας; Το πρότυπο ιατρείο μικρών ζώων Vetherapy είναι πλήρες, από κάθε άποψη. Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες που προσφέρει γίνονται σε έναν όμορφο χώρο και με το κατάλληλο προσωπικό. Από παθολογία, αν ένα ζώο πονάει για κάτι σοβαρό ή έχει μια απλή

γαστρεντερίτιδα, μέχρι αιματολογικές εξετάσεις, ακτινογραφίες, οδοντιατρικό, υπερήχους, αλλά και χειρουργική σε όλες τις μορφές της, αν κριθεί απαραίτητο. Στο κτηνιατρείο δίνεται ιδιαίτερη σημασία και σε κλινικές δίαιτες ανάλογα πάντα με το περιστατικό. Παράλληλα, λειτουργεί και τμήμα καλλωπισμού. Έρχονται πολλές φυλές και ιδιοκτήτες που ζητούν τα πάντα! Κάνουμε λοιπόν τα πάντα, αρκεί να είναι φιλικά προς το κατοικίδιο. Δεν το ταλαιπωρούμε ποτέ και φυσικά δεν το ναρκώνουμε. Εκτός από τα κλασικά κατοικίδια ζωάκια, αναλαμβάνετε να προσφέρετε τις υπηρεσίες σας και σε άλλα ζώα, όπως, για παράδειγμα, εξωτικά; Η πλειοψηφία των ασθενών μου είναι σκύλοι και γάτες. Ολοένα και περισσότερο όμως αυξάνεται και η πελατεία των εξωτικών ζώων. Πολύ συχνά μέσα στην εβδομάδα εξετάζω διάφορα ζώα, όπως

νυφίτσες, κουνέλια, ινδικά χοιρίδια, iguana, παπαγάλους (τους οποίους λατρεύω, έχω και εγώ έναν African grey, τον Charlie). Και για να προλάβω κάποιους που σίγουρα θα αναρωτιούνται, όντως έχω και πελάτες με κατοικίδια φίδια. Αναλαμβάνεται εξ ολοκλήρου τους μικρούς επισκέπτες σας ή σας βοηθά εξειδικευμένο προσωπικό; Στο Vetherapy είμαι ο υπεύθυνος κτηνίατρος, αλλά έχω δύο βοηθούς που πραγματικά μου λύνουν τα χέρια, χωρίς αυτές θα ήταν δύσκολη η καθημερινότητα. Παράλληλα, έχω και εξωτερικούς συνεργάτες με τους οποίους φέρνουμε εις πέρας ιδιαίτερα αλλά και πιο εξειδικευμένα περιστατικά. Γιατί να επιλέξει κάποιος το δικό σας ιατρείο; Το πάθος μου αλλά και η αγάπη για καθημερινή επαφή με τα ζώα με ώθησε στο να δημιουργήσω

το δικό μου χώρο, το Vetherapy. Χρειάστηκε εντατική προσπάθεια και κόπος μέχρι να καταλήξουμε ακριβώς σε αυτό που φανταζόμουν. Πρόκειται για ένα κτηνιατρικό κέντρο μικρών ζώων που παρέχει τις πιο σύγχρονες και υψηλότερου επιπέδου υπηρεσίες σε ένα φιλικό περιβάλλον για το κατοικίδιο, αλλά και τον ιδιοκτήτη. Οι συνεργάτες είναι εξειδικευμένοι και άρτια καταρτισμένοι ώστε να αποδίδεται πάντα το επιθυμητό αποτέλεσμα. Με βάση ποια στοιχεία θεωρείτε ότι πρέπει να επιλέγουμε τον κτηνίατρό μας; Η επιλογή κτηνιάτρου είναι λεπτό θέμα, μιας και κάθε ιδιοκτήτης θέτει κριτήρια με βάση τις προσωπικές του απαιτήσεις, έτσι ώστε να εξασφαλίσει τις καλύτερες παροχές στον τετράποδο φίλο του. Σε κάθε περίπτωση, όμως, είναι σημαντικό ο κτηνίατρος στον οποίο θα καταλήξει να είναι πτυχιούχος αναγνωρισμένης κτηνιατρικής σχολής και το ιατρείο να βρίσκεται σε κοντινή απόσταση για οποιαδήποτε επείγουσα κατάσταση προκύψει. Βασικό ο χώρος του κτηνιατρείου να είναι καθαρός, προσεγμένος και φιλικός απέναντι στον ιδιοκτήτη και το κατοικίδιο. Τέλος, ζωτικό ρόλο παίζει και η «χημεία» τόσο μεταξύ ιδιοκτήτη - κτηνιάτρου όσο και κτηνιάτρου - κατοικίδιου, που είναι άλλωστε και το κλειδί για μια επιτυχημένη συνεργασία.

Ανδρέα Παπανδρέου 35, Γλυφάδα, Τ: 210 8940590, K: 693 2630952, info@vetherapy.gr, www.vetherapy.gr ΩΡΑΡΙΟ ΙΑΤΡΕΙΟΥ: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ 10:00-13:30 & 17:00 – 20:30, ΣΑΒΒΑΤΟ 10:00 – 13:30

Η επιλογή κτηνιάτρου είναι λεπτό θέμα. Ζωτικό ρόλο παίζει η «χημεία» τόσο μεταξύ ιδιοκτήτη - κτηνιάτρου όσο και κτηνιάτρου κατοικιδίου, που είναι άλλωστε και το κλειδί για μια επιτυχημένη αλλά και μακροχρόνια συνεργασία.

Όταν κάποιος πάρει για πρώτη φορά κάποιο κατοικίδιο σκυλάκι ή γατάκι, ποιες είναι οι πρώτες κινήσεις που πρέπει να κάνει όσον αφορά την ιατρική του περίθαλψη και φροντίδα; Καλό θα ήταν, όταν κάποιος βρεθεί πρώτη φορά σε συμβίωση με σκύλο ή γάτα, το πρώτο πράγμα που θα κάνει να επισκεφθεί αμέσως τον κτηνίατρο που έχει επιλέξει να του παρακολουθεί το κατοικίδιο. Η πρώτη επίσκεψη είναι πολύ σημαντική διότι, εκτός από την κλινική εξέταση του ζώου που θα γίνει ώστε να διαπιστωθεί πως είναι όλα καλά και δεν υπάρχει κάποια ασθένεια σε εξέλιξη, θα δοθούν οι πρώτες συμβουλές από τον κτηνίατρο αλλά θα απαντηθούν παράλληλα και πολλά ερωτήματα του νέου ιδιοκτήτη. Θα γίνει συμβουλευτικός διάλογος με σαφείς οδηγίες, λοιπόν, για τα παράσιτα του ζώου, τόσο εξωπαράσιτα όσο και ενδοπαράσιτα, το πρόγραμμα των βασικών εμβολιασμών, την υγιεινή του κατοι-

κιδίου, καθώς επίσης και την ηλεκτρονική σήμανση του ζώου. Ποιες είναι οι ασθένειες που κυριαρχούν στα κατοικίδιά μας και θα πρέπει να προσέχουμε ιδιαιτέρως; Στα κατοικίδια ζώα συναντάμε πληθώρα ασθενειών. Καθεμία απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και ξεχωριστή θεραπεία. Γενικότερα μεγάλο ποσοστό κατακτούν οι δερματικές παθήσεις, που έχουν ποικίλα αιτία και χρειάζονται καλή συνεργασία κτηνιάτρουιδιοκτήτη-κατοικιδίου, ώστε να γίνεται έγκαιρη διάγνωση και επιτυχής θεραπεία. Οι αλλεργίες, τόσο τροφικής όσο και περιβαλλοντικής αιτίας, είναι ιδιαίτερα συχνές, με προδιάθεση σε ορισμένες φυλές ζώων. Ιδιαιτέρως θα πρέπει να προσέχουμε επικίνδυνες ασθένειες όπως ερλιχίωση, λεϊσμανίαση και πυροπλάσμωση μεταδιδόμενες από παράσιτα (τσιμπούρια, σκνίπες και ψύλλους).

Health

Αυτισμός:

Πώς μπορούμε να τον αναγνωρίσουμε; Φανταστείτε τον εαυτό σας στην ακόλουθη κατάσταση: Βρίσκεστε σε έναν εξωγήινο πλανήτη και σε έναν πολιτισμό που δεν τον κατανοεί ούτε το μυαλό σας ούτε το σώμα σας. Οι ήχοι γύρω σας ακούγονται τόσο έντονοι και διαπεραστικοί που νιώθετε ότι θα σπάσει το κεφάλι σας... Κλείνετε συνέχεια τα αυτιά σας για να μην τους ακούτε...

ι άνθρωποι έχουν τα ίδια πρόσωπα και παράξενα χαρακτηριστικά και προσπαθούν να σας μιλήσουν. Η φωνή τους ακούγεται σαν παράσιτα του ραδιοφώνου. Δεν τους καταλαβαίνετε και αυτοί συγχύζονται! Φωνάζουν πιο δυνατά, κουνάνε τα χέρια τους μπροστά σας και απαιτούν διάφορα πράγματα –Τι θέλουν; Εσείς προσπαθείτε να επικοινωνήσετε μαζί τους αλλά δεν σας καταλαβαίνουν. Ολόκληρο το σώμα σας είναι μπερδεμένο, σε κατάσταση πανικού. Φοβάστε και προσπαθείτε να κρυφτείτε… Αν πιστεύετε πως μόλις σας περιγράψαμε σκηνές από ταινία επιστημονικής φαντασίας, ίσως πρέπει να το ξανασκεφτείτε! Όλα τα παραπάνω αποτελούν την καθημερινότητα ενός ατόμου με Διαταραχή Αυτιστικού Φάσματος ή άτομα με αυτισμό. Τι όμως είναι ο αυτισμός; Σύμφωνα με την Autism Society Of America (ASA), «Ο αυτισμός είναι μια σύνθετη αναπτυξιακή διαταραχή που τυπικά εμφανίζεται στα πρώτα χρόνια της ζωής του ανθρώπου και είναι αποτέλεσμα νευρολογικής δυσλειτουργίας η οποία επηρεάζει την ομαλή λειτουργία του εγκεφάλου, επιδρώντας στην ανάπτυξη των κοινωνικών συναλλαγών και των επικοινωνιακών δεξιοτήτων». Επιδημιολογία και χαρακτηριστικά Ο αυτισμός εμφανίζεται, σύμφωνα με τα νεότερα ερευνητικά δεδομένα, σε συχνότητα 15-20 παιδιών για κάθε 10.000 γεννήσεις και με συνεχή αυξητική τάση τα τελευταία χρόνια. Επίσης προσβάλλει συχνότερα τα αγόρια σε σχέση με τα κορίτσια σε αναλογία περίπου 4:1. Αν και στα κορίτσια εμφανίζεται λιγότερο συχνά, όταν εκδηλώνεται συνήθως συνοδεύεται από ελλείμματα σοβαρότερης μορφής. Αξίζει να σημειωθεί πως αυτά τα ελλείματα είναι εμφανή ήδη από τη βρεφική ηλικία. Όμως αρκετοί γονείς δυσκολεύονται να τα αναγνωρίσουν. Πιο συ-

*Γιώργος Παπαθανασίου, Εργοθεραπευτής *Αλίκη Παναγιωτάκου, Λογοπεδικός 82

| lifemagazine.gr

γκεκριμένα, η ανθρώπινη φωνή δεν προκαλεί στο αυτιστικό βρέφος κανένα ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Η προσοχή του συνήθως προσελκύεται από κάποιο μεμονωμένο χαρακτηριστικό του ανθρώπινου προσώπου και όχι από το ανθρώπινο πρόσωπο στο σύνολό του. Έχει επίσης παρατηρηθεί ότι έχουν την τάση να αντιμετωπίζουν τους ανθρώπους σαν αντικείμενα και όχι ως πρόσωπα για επικοινωνία. Τέλος, τα βρέφη με αυτισμό παρουσιάζουν σημαντικό έλλειμμα στην ικανότητα μίμησης των κινήσεων άλλων ανθρώπων και ως νήπια σπάνια παίζουν συμβολικό παιχνίδι. Οι δυσκολίες του αυτισμού εντοπίζονται: ◆ Στην κοινωνική-συναισθηματική ανάπτυξη (κοινωνική συναλλαγή). ◆ Στη γλωσσική ανάπτυξη (επικοινωνία). ◆ Στη νοητική ανάπτυξη. Τα παιδιά με αυτισμό έχουν αδυναμία στο να αντιληφθούν και να κατανοήσουν τα συναισθήματα των άλλων ανθρώπων, ενώ η γλωσσική τους ανάπτυξη παρουσιάζει σημαντική καθυστέρηση και πολλές ιδιαιτερότητες. Υπάρχει πιθανότητα να παρουσιάσουν νοητική υστέρηση, έχοντας Δείκτη Νοημοσύνης κατώτερο του 70. Συνήθως, τα παιδιά με αυτισμό εκδηλώνουν τις λεγόμενες στερεοτυπικές συμπεριφορές, όπως είναι ο στροβιλισμός, το περπάτημα στην άκρη των δαχτύλων, οι ξαφνικές και γρήγορες κινήσεις των δαχτύλων μπροστά στα μάτια και πολλά άλλα. Συνοδά προβλήματα ◆ Αυξημένη τάση για εκδήλωση αυτοκαταστροφικής συμπεριφοράς όταν βρεθούν σε κατάσταση αμηχανίας και έντασης και εν είδει απουσίας λεκτικών μέσων για έκφραση των συναισθημάτων τους. ◆ Παράξενες διατροφικές συνήθειες. ◆ Εκδήλωση έντονων φοβικών αντιδράσεων απέναντι σε καθημερινά αντικείμενα.

◆ Το 20-30% των αυτιστικών παιδιών αναπτύσσει επιληψία. Οι παραπάνω δυσκολίες είναι αρκετά συνηθισμένες σε ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού των ατόμων με αυτισμό. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν και υπήρξαν άτομα με αυτισμό ιδιαίτερα ευφυή, άκρως πετυχημένα με διεθνή αναγνώριση στον τομέα με τον οποίο ασχολήθηκαν. Ενδεικτικά αναφέρουμε τους Wolfgang Amadeus Mozard, Albert Einstein, Bill Gates, καθώς και τους γνωστούς ηθοποιούς Darryl Hannah και Dan Aykroyd. Εκπαιδευτικές μέθοδοι & προσεγγίσεις Η εκπαίδευση των ατόμων με αυτισμό έχει εξελιχθεί αρκετά τα τελευταία χρόνια, με διάφορες μεθόδους και προσεγγίσεις όπως: ◆ Εφαρμοσμένη Ανάλυση Συμπεριφοράς (Applied Behaviour Analysis - ABA) ◆ Θεωρία της Αισθητηριακής Ολοκλήρωσης (Sensory Integration – SI) ◆ TEACCH ◆ Ψυχοδυναμική – Ψυχαναλυτική θεωρία κ.ά. Αξίζει να σημειωθεί πως οποιαδήποτε παρέμβαση είναι σημαντικό να γίνει έπειτα από έγκυρη διάγνωση έτσι ώστε να ξεκινήσει η πρώιμη παρέμβαση. Σε αυτή την ανάγκη για έγκαιρη και αποτελεσματική παρέμβαση ανταποκρίθηκε ο Πανελλήνιος Σύλλογος Προσαρμοσμένων Δραστηριοτήτων «AΛMA» και δημιούργησε απο το 2008 το Κέντρο Ημέρας για παιδιά με Διαταραχή Αυτιστικού Φάσματος. Το Κέντρο Ημέρας «AΛMA», του οποίου το πρόγραμμα βασίζεται στην Εφαρμοσμένη Ανάλυση Συμπεριφοράς, δέχεται παιδιά ηλικίας 2 1/2 έως 7 ετών. Στο Κέντρο μέσα απο εξατομικευμένη παρέμβαση, με ατομικές ή ομαδικές συνεδρίες, δίνεται η δυνατότητα στα παιδιά με αυτισμό να καλλιεργήσουν τις δεξιότητές τους και να εκπαιδευτούν κατάλληλα με τελικό στόχο την ένταξή τους σε σχολικό πλαίσιο.

Πανελλήνιος Σύλλογος Προσαρμοσμένων Δραστηριοτήτων ΑΛΜΑ Μίλωνος 2, Πλατεία Φιλικής Εταιρείας, Παλαιό Φάληρο, 17563, Τ/F: 210 9828150, 210 8664100

πρόταση Life

Από την Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

ρεπορταζ Life

Νέα εποχή διασκέδασης

Από την Καρολίνα Νικολάου

στα τυχερά παιχνίδια Ο ΟΠΑΠ εγκαινιάζει μια νέα εποχή στα τυχερά παιχνίδια. Τα αγαπημένα «Φρουτάκια», που προκάλεσαν στο παρελθόν έντονες αντιδράσεις για την εκμετάλλευση των παικτών, έρχονται ανανεωμένα και άψογα κατασκευασμένα ώστε να προωθούν μόνο τη διασκεδαστική πλευρά των τυχερών παιχνιδιών ελαχιστοποιώντας τους κινδύνους.

| lifemagazine.gr

Τα πρώτα εγκαίνια στο Παλαιό Φάληρο!

την Ευρώπη, αλλά και σε όλο τον κόσμο, υπάρχουν εδώ και χρόνια, απλώς τώρα φτάνουν στην Ελλάδα. Μπήκε πλέον σε τελική ευθεία η κατασκευή καταστημάτων Play ΟΠΑΠ, τα οποία θα φιλοξενήσουν τα 16.500 VLTs του ΟΠΑΠ σε ολόκληρη τη χώρα. Τα πρώτα 70 με 90 καταστήματα θα εγκαινιάσουν τη λειτουργία τους από το Σεπτέμβρη, ενώ ένα από τα πρώτα που είδαμε έτοιμο και λογικά θα ανοίξει στις 16 Ιουνίου, βρίσκεται κοντά στους λάτρεις τον παιχνιδιών στη Νότια Αθήνα, στο Παλαιό Φάληρο. Η άδεια για το άνοιγμα των καταστημάτων Play ΟΠΑΠ δίνεται αρχικά σε όσους έχουν ήδη καταστήματα ΟΠΑΠ, όμως και πάλι με πολύ αυστηρά κριτήρια. Οι ενδιαφερόμενοι δεν πρέπει να έχουν την παραμικρή οφειλή στο Δημόσιο (π.χ., στα Ταμεία ή στην Εφορία), αλλά ούτε και να βρίσκονται σε οικονομικό διακανονισμό με τον ΟΠΑΠ για αποπληρωμή οφειλής. Κατόπιν, θα δοθούν άδειες και σε ιδιώτες.

Ανάσα στην οικονομία του κράτους Σκοπός των καταστημάτων αυτών είναι να δώσουν ένα ισχυρό χτύπημα στον παράνομο τζόγο. Τα κέρδη από παράνομα παιχνίδια ανέρχονται στα 4-5 δις ευρώ το χρόνο με περισσότερες από 70.000 παράνομες παιχνιδομηχανές. Αντίθετα, με τα νέα αυτά καταστήματα το 30 με 35% των εσόδων του ΟΠΑΠ θα καταλήγει στα δημόσια ταμεία, γεγονός ιδιαίτερης σημασίας για την παρούσα κατάσταση της χώρας. Είναι ταυτόχρονα και μια προσπάθεια να καταπολεμηθεί η ανεργία και η μαύρη εργασία. Η δημιουργία των Gaming Halls θα ανοίξει τουλάχιστον 10.000 νέες θέσεις εργασίας ενώ

θα υπάρχουν αυστηροί και κατ’ εξακολούθηση έλεγχοι ως προς το ωράριο εργασίας των υπαλλήλων.

Πού θα παίξουμε; Υπολογίζεται ότι για αρχή θα ανοίξουν συνολικά πάνω από 400 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα. Κάποια έχουν ήδη αρχίσει να λειτουργούν πιλοτικά ώστε να γίνουν οι απαραίτητοι έλεγχοι και δοκιμές, χωρίς φυσικά να είναι ανοιχτά για το ευρύ κοινό. Τα καταστήματα αυτά πρέπει να είναι σε απόσταση μεγαλύτερη από 150 μέτρα από εκκλησίες και 250 μέτρα από σχολεία. Από τα πρώτα καταστήματα που θα λειτουργήσουν για τους φίλους των τυχερών παιχνιδιών στα νότια προάστια είναι στο Παλαιό Φάληρο στις 16/6, σε κεντρικό σημείο πάνω από την πλατεία Φλοίσβου, μια ανάσα από την Ποσειδώνος. Θα κόψει το νήμα των εγκαινίων, όπως όλα δείχνουν, για μια νέα εποχή στη διασκέδαση και μια μοναδική εμπειρία για τους λάτρεις του είδους. Οι χώροι θα είναι κοινοί για όλα τα καταστήματα. Θα ξεπερνούν υποχρεωτικά τα 150 τ.μ. ενώ στο εξωτερικό του καταστήματος θα διακρίνεται μόνο το σήμα του PLAY ΟΠΑΠ. Η υπόλοιπη βιτρίνα καλύπτεται με κάθετες λωρίδεςαυτοκόλλητα, εξασφαλίζοντας διακριτικότητα στους παίκτες. Τα χρώματα στο χώρο κινούνται σε σκούρους τόνους με κρυφούς φωτισμούς. Υπάρχει σαλόνι για να ξεκουράζονται οι παίκτες με χαλί και πολύχρωμους καναπέδες, το οποίο χωρίζεται με κάθετα ανοιχτόχρωμα ξύλα από το χώρο των παιχνιδομηχανών. Τα μηχανήματα έχουν σκούρα χρώματα σε αντίθεση με τα καθίσματα που είναι σε έντονα χρώματα. Ο χώρος περιέχει αυστηρά 25 μηχανήματα και είναι υποχρεωτικά 80 τ.μ. Ο χώρος του ταμείου

Σε κεντρικό σημείο των νοτίων προαστίων, πάνω από την πλατεία Παλαιού Φαλήρου και δίπλα στην Τράπεζα Πειραιώς επί των οδών Αμφιτρίτης και Πρωτέως, ανοίγει ένα από τα πρώτα καταστήματα. lifemagazine.gr

ρεπορταζ Life

Το σαλόνι που υποδέχεται τους παίκτες περιλαμβάνει ένα μεγάλο, σε έντονο χρώμα, καναπέ και χρωματιστές καρέκλες.

διαχωρίζεται και αυτός με τα ίδια ξύλα. Όπως και σε όλα τα καζίνο, ούτε εδώ θα βρείτε ρολόι αλλά μια μηχανή για να προμηθεύεστε τον καφέ σας. Φυσικά, η κατανάλωση αλκοόλ απαγορεύεται όπως και η χρήση ουσιών προκειμένου να περιοριστούν οι ανεύθυνοι παίκτες. Θα μπορείτε να το επισκέπτεστε Κυριακή με Πέμπτη από τις 9 το πρωί έως τις 2 το βράδυ, ενώ Παρασκευή και Σάββατο καλύπτει ακόμα περισσότερους επισκέπτες από τις 9 το πρωί έως τις 4 τα ξημερώματα.

Με σεβασμό στη διασκέδαση και την προστασία Τα νέα καταστήματα είναι πλήρως εναρμονισμένα με όλα τα διεθνή πρότυπα για την καλύτερη εξυπηρέτηση του παίκτη. Σε ευρύχωρους χώρους με μοντέρνο σχεδιασμό, οι παιχνιδομηχανές είναι σύμφωνες με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, χωρίς να θυμίζουν σε τίποτα αυτές που γνωρίζαμε ως σήμερα! Ταυτόχρονα, η προστασία του παίκτη είναι εξασφαλισμένη αφού όλες οι μηχανές είναι συνδεδεμένες στο Κεντρικό Πληροφοριακό Σύστημα που εξασφαλίζει τον απαραίτητο έλεγχο λειτουργίας τους σε άμεσο και πραγματικό χρόνο. Το σύστημα αυτό θα ελέγχει τη διαχείριση των μηχανημάτων, των παιχνιδιών αλλά και των κα88

| lifemagazine.gr

Tα μηχανήματα έχουν σκούρα χρώματα δημιουργώντας αντίθεση με τα καθίσματα που είναι σε έντονα χρώματα. Ο χώρος αυτός περιέχει αυστηρά 25 μηχανήματα και είναι υποχρεωτικά 80 τ.μ.

ταστημάτων. Ακόμη θα παρακολουθεί αν γίνεται υπεύθυνη χρήση των παιχνιδιών και άρα θα θέτει όρια και θα επιβάλλει αυτό αποκλεισμούς. Ακόμη θα διαχειρίζεται την ατομική κάρτα του παίκτη, τον ηλεκτρονικό λογαριασμό του, τη ροή του χρήματος στα ταμεία, τη σωστή απόδοση των κερδών και των φόρων. Στοχεύει λοιπόν στη διασκέδαση των παικτών του, αλλά κυρίως στο να τους παρέχει ασφάλεια.

Τι είναι Πρόκειται για τα γνωστά σε όλους μας «φρουτάκια» αλλά στην πιο εξελιγμένη τους μορφή. Συγκεκριμένα οι μηχανές είναι δύο τύπων, οι up-rights και οι slant-tops. Τα παιχνίδια διαθέτουν πληθώρα τροχών και από 9 έως 50 σειρές κέρδους όπου θα πρέπει να συνδυαστούν τα ίδια σχήματα σε ολόκληρη τη σειρά. Το γεγονός αυτό κάνει το παιχνίδι ακόμα πιο ελκυστικό και ενδιαφέρον για τον παίκτη, καθώς θα μπορεί να διαλέξει διαφορετικές μεθόδους στοιχηματισμού ανάλογα με τον τρόπο που του αρέσει να διασκεδάζει.

Ποιοι και για πόσο μπορούν να παίξουν Το όριο ηλικίας είναι αυστηρό στα παιχνίδια αυτά, κάτι που κάνει ακόμα πιο έντονα αισθητή

Από 16 Ιουνίου μας περιμένει μια νέα εμπειρία στη γωνία Αμφιτρίτης και Πρωτέως, δίπλα στην Τράπεζα Πειραιώς και πάνω από την πλατεία Φλοίσβου μέσα στην καρδιά του Π. Φαλήρου.

Στον εξωτερικό χώρο θα διακρίνεται μονάχα το σήμα. Η υπόλοιπη βιτρίνα καλύπτεται από κάθετες λωρίδεςαυτοκόλλητα

Οι παίκτες κάτω των 21 ετών απαγορεύονται ενώ δημιουργείται ήδη γραμμή στήριξης για όσους εθίζονται στα τυχερά παιχνίδια.

την προσπάθεια ομαλής και ορθής λειτουργίας τους. Έτσι αποκλείονται αυτόματα οι νεαροί παίκτες κάτω των 21 ετών. Έχει ήδη σχεδιαστεί να δημιουργηθεί μια γραμμή στήριξης για άτομα που παρουσιάζουν φαινόμενα εθισμού, αλλά και για τις οικογένειές τους. Για να αποτραπεί ο εθισμός, υπάρχει εξαρχής ελάχιστο και μέγιστο ποσό που επιτρέπεται να στοιχηματίσει ένας παίκτης, καθώς και μέγιστος χρόνος που μπορεί να παίξει ανά βδομάδα και ανά μήνα. Μάλιστα, ο ΟΠΑΠ μέσω του Κεντρικού Συστήματος προσφέρει τη δυνατότητα ο ίδιος ο παίκτης να θέσει όρια στον εαυτό του προτού καν ξεκινήσει τα παιχνίδια. Μπορεί να καθορίσει τη διάρκεια του παιχνιδιού σε ένα συγκεκριμένο μηχάνημα, τη διάρκεια αποχής του από αυτό και τη γενικότερη συμπεριφορά του ως παίκτης. Επιπλέον, ο εκάστοτε καταστηματάρχης επωμίζεται την ευθύνη να φροντίζει για το καλό των πελατών του. Να επαγρυπνεί για δείγματα εθισμού και να συμβουλεύει τους παίκτες, αλλά και την οικογένεια τους, πότε είναι καλό να σταματήσουν ή να απευθυνθούν στη γραμμή στήριξης. Είναι άλλωστε υπεύθυνος και ο ίδιος για την ομαλή διεξαγωγή του παιχνιδιού. Τα νέα καταστήματα, με πρώτο αυτό στο Π. Φάληρο στην πλατεία Φλοίσβου, Αμφιτρίτης και Πρωτέως γωνία, έρχονται για να προσφέρουν ικανοποίηση και χαρά στους λάτρεις των τυχερών παιχνιδιών, να δώσουν ανάσα στην οικονομία του κράτους και να προσφέρουν νέες θέσεις εργασίας. Εφόσον τηρηθούν οι αυστηροί κανόνες, αλλά και οι ίδιοι οι παίκτες είναι εγκρατείς, το παιχνίδι θα μείνει παιχνίδι! Παίξτε υπεύθυνα λοιπόν! lifemagazine.gr

Το CrossFit είναι ο καλύτερος τρόπος να γυμναστείτε και το WhiteBox το καταλληλότερο μέρος για να ζήσετε μια εμπειρία που θα σας γεμίσει ενέργεια και θα σας φτιάξει την ημέρα. Άρα το WhiteBox και το CrossFit είναι πλέον έννοιες ταυτόσημες!

Η φιλοσοφία πίσω από την άσκηση Η βασική φιλοσοφία του είναι να βελτιώσει την υγεία μας έχοντας ως γνώμονα τις βασικές αρχές της φυσικής κατάστασης. Οι δέκα αναγνωρισμένες αρχές είναι η δύναμη, η ισχύς, η ταχύτητα, η ακρίβεια, η ισορροπία, η ευκαμψία, η ευλυγισία, η αντοχή, η καρδιοαναπνευστική αντοχή και ο συντονισμός. Οι ασκήσεις του φροντίζουν ακριβώς ώστε να ενδυναμώσετε τα συγκεκριμένα σημεία. Έτσι, όταν ξεκινήσετε, μπορεί να δυσκολευτείτε να τρέξετε για μεγάλη απόσταση ή να μην αντέξετε να κάνετε κωπηλασία για μεγάλη διάρκεια. Με το πρόγραμμα CrossFit θα δείτε σταδιακά τις αντοχές σας να μεγαλώνουν, τη δύναμή σας να αυξάνεται, γιατί αυτό το πρόγραμμα εκγύμνασης βασίζεται στην κλιμάκωση. Δηλαδή θα ξεκινήσετε τρέχοντας 200 μέτρα, στη δεύτερη προπόνηση 400 και ούτω καθεξής. Μέχρι που στο τέλος ενός μήνα θα διαπιστώσετε ότι θα κάνετε την προπόνησή σας με μεγαλύτερη άνεση.

Οι αντοχές σας και η άνεση με την οποία θα ολοκληρώνετε την προπόνησή σας θα αλλάζει μέρα με τη μέρα.

Ο μοναδικός συνδυασμός ενόργανης, άρσης βαρών και ασκήσεων για τη βελτίωση του καρδιοαναπνευστικού θα σας χαρίσουν άμεσα αποτελέσματα!

Don’t stop when you are tired, stop when you are done!

Ταχύτατα αποτελέσματα για… παραλία! Το καλοκαίρι έρχεται και όλοι ψάχνουμε έναν τρόπο να βελτιώσουμε τη γραμμή μας άμεσα. Τα αποτελέσματα του CrossFit θα σας εκπλήξουν από τον πρώτο κιόλας μήνα! Η άμεση αντίδραση του σώματος οφείλεται στις ασκήσεις του που είναι πολυαρθρικές, δηλαδή συμπεριλαμβάνουν πολλές αρθρώσεις και εκτελούνται σε υψηλές εντάσεις. Έτσι ο ασκούμενος πετυχαίνει μια εμφανή αλλαγή σε όλο του το σώμα, ακόμα και στα δύσκολα «σημεία» κάνοντας απλές καθημερινές ασκήσεις. Ο συνδυασμός της ενόργανης άσκησης, της άρσης βαρών και οι ασκήσεις για τη βελτίωση του καρδιοαναπνευστικού βοηθά το σώμα μας να μη συνηθίζει στις ίδιες ασκήσεις, αλλά και εμάς τους ίδιους να μη βαριόμαστε. Φυσικά πρέπει να θυμόμαστε αυτό, ότι δεν έχουμε όλοι τα ίδια αποτελέσματα στο ίδιο χρονικό διάστημα.

Γιατί ΠΡΕΠΕΙ να γυμναζόμαστε Ο βασικός λόγος που οφείλει κάποιος να αθλείται είναι η καλή υγεία. Η καθημερινότητα με τους έντονους ρυθμούς της κάνει την ανάγκη για άθληση ακόμα μεγαλύτερη. Το CrossFit υπόσχεται ότι όποια ηλικία και αν έχετε, όποια και αν είναι η φυσική σας κατάσταση, θα σας φέρει ευεξία και καλή διάθεση. Θα εκτονώσει το στρες και την ένταση της καθημερινότητας με αποτέλεσμα να αισθάνεστε ανάλαφροι. Η χοληστερίνη και η πίεση του αίματος θα μειωθεί γλιτώνοντάς σας από καρδιοαγγειακά προβλήματα. Τα ποσοστά λίπους θα μειωθούν κάνοντας το σώμα σας να «δέσει» σωστά. Ταυτόχρονα θα σας διδάξει ώστε να αποφεύγετε τους επιπόλαιους και σοβαρούς τραυματισμούς καθώς βοηθά την ισορροπία σας.

Ο καλύτερος τρόπος για να ξεχάσεις τα προβλήματα και να κάνεις ένα δώρο στον εαυτό σου.

Λεωφόρος Αμφιθέας 61, Παλαιό Φάληρο, T: 210 9407410, whiteboxcrossfit.gr, FB: WHITE BOX CrossFit

sports LiFe

Λευτέρης Πετρούνιας Ο «σκληρός» δρόμος ως το «τέλειο» λεπτό Ο Νεοσμυρνιός Λευτέρης Πετρούνιας ανέβηκε στην κορυφή της Ευρώπης και μιλάει στο «LIFE» για το μεγάλο στόχο του Ρίο, τις πολιτικές του φιλοδοξίες, αλλά και τη «διαδρομή» αδιαφορίας-αποθέωσης που βίωσε μέχρι το χρυσό μετάλλιο της Γαλλίας.

εννήθηκε στην περιοχή που έχει αναδείξει ουκ ολίγες σπουδαίες μορφές του ελληνικού αθλητισμού. Χριστοδούλου, Σαραβάκος, Μαύρος, Γάσπαρης δεσπόζουν στη μακρά λίστα, στην οποία πλέον έχει προστεθεί ακόμα ένα ονοματεπώνυμο. Λευτέρης Πετρούνιας λέγεται και είναι ο άξιος πρωταθλητής Ευρώπης στους κρίκους! «Πάντα η Ελλάδα έδινε σημασία στο μπάσκετ και στο ποδόσφαιρο, μόνο που υπάρχουν και άλλα αθλήματα», είπε ο πολυπράγμων Νεοσμυρνιός στο «LIFE», λίγες μέρες μετά τη σπουδαία επιτυχία του στο Πανευρωπαϊκό πρωτάθλημα ενόργανης γυμναστικής στο Μονπελιέ. «Αυτό ξεκινάει από τα σχολεία, καθώς από μαθητές μαθαίνουμε γι’ αυτά τα δύο αθλήματα και ελάχιστα για τα υπόλοιπα. Θεωρώ πως η ενόργανη θα έπρεπε να προβάλλεται πολύ περισσότερο, να πλασάρεται στα παιδιά από τη σχολική ηλικία και παράλληλα η πολιτεία θα έπρεπε να στηρίζει τα ερασιτεχνικά αθλήματα. Μέχρι τώρα οι κινήσεις προς αυτή την κατεύθυνση είναι λιγοστές». Όπως και οι ασκήσεις του, έτσι και ο λόγος του είναι άριστα δομημένος. Πέραν της ενασχόλησής του με την ενόργανη, φοιτά στο Τμήμα Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας της ΑΣΟΕΕ, ενώ στις περσινές δημοτικές εκλογές 92

| lifemagazine.gr

είχε βάλει υποψήφιος στη Νέα Σμύρνη με το συνδυασμό του νυν δημάρχου Σταύρου Τζουλάκη. Μην απορείτε, λοιπόν, που με την ίδια άνεση μπορεί να μιλάει για τους κρίκους, αλλά και για την πολιτική κατάσταση στη χώρα. «Πιστεύω πάρα πολύ ότι μπορούν να αλλάξουν τα πράγματα στην Ελλάδα. Η αλλαγή που έγινε τώρα με τη νέα κυβέρνηση είναι σημαντική, διότι βλέπουμε πως οι άνθρωποι που ήρθαν στην εξουσία δεν συμφωνούν με πολλά πράγματα που ήδη θα είχαν «περασθεί» από τις προηγούμενες κυβερνήσεις. Μπορεί η κατάσταση αυτή να μας δυσκολέψει στους προσεχείς μήνες, αλλά μακροπρόθεσμα θεωρώ ότι θα μας βοηθήσει». Εσένα τι σε βοήθησε να ξεπεράσεις τις αντιξοότητες και να φθάσεις ως το ψηλότερο σκαλί του βάθρου στη Γαλλία; «Είναι καθαρά θέμα στόχων και δουλειάς. Δεν υπήρχε δηλαδή κάποιο έξτρα κίνητρο για μένα. Δεν είχα πάρει ποτέ χρυσό μετάλλιο σε μια τόσο μεγάλη διοργάνωση κι αυτό είναι αρκετό από μόνο του για να σου δώσει ώθηση». Είναι εκνευριστικό πως τώρα όλοι (από την πολιτεία ως εμάς τους εκπροσώπους του Τύπου) ασχολούνται μαζί σου, ενώ τους προηγούμενους 11 μήνες ελάχιστοι;

Από τον Ρήγα Δάρδαλη «Δεν είναι εκνευριστικό αλλά άσχημο, γιατί καταλαβαίνεις ότι μόνο, όταν έχεις επιτυχία, κάποιος μπορεί να σου δώσει σημασία. Καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς κανείς δεν αναρωτιέται τι γίνεται για να φθάσουμε σε αυτό το ένα λεπτό της παρουσίας μας στον τελικό που πρέπει να είναι τέλειο: Πόσους μήνες έχουμε περάσει δουλεύοντας, με τραυματισμούς και με άλλες δυσκολίες που προκύπτουν». Υπάρχει περίπτωση αναβάθμισης της γυμναστικής; «Θέλω να πιστεύω πως ναι. Θεωρώ πως μέσα από τις επιτυχίες μας και από τις κινήσεις των ίδιων των αθλητών προς την πολιτεία, αυτό μπορεί να συμβεί». Ένας αθλητής κορυφαίου επιπέδου της γυμναστικής όπως εσύ, μπορεί να βιοποριστεί από αυτή; «Ναι, αν φθάσεις σε αυτό το επίπεδο. Ο κάθε δρόμος, βέβαια, έχει τη δική του δυσκολία. Στην αρχή έχεις τη στήριξη των γονιών σου και τρως τις «σφαλιάρες» σου στα ευρωπαϊκά και στα παγκόσμια πρωταθλήματα. Ο δρόμος ο τωρινός έχει άλλες δυσκολίες. Πρέπει να δουλέψεις πολύ για να βρεθείς στα μετάλλια. Συν τοις άλλοις για μένα τα πράγματα απλοποιήθηκαν, από τη στιγμή που είχα τη στήριξη της stoiximan.gr. Θέλω να ευχαριστήσω το χορηγό μου, γιατί είναι πολύτιμη η βοήθειά του, όπως και τον κυρίο Καπράλο, αφού το δικό του πρόγραμμα «υιοθετήστε έναν αθλητή», άλλαξε την καριέρα μου». Πέρσι μια άλλη πρωταθλήτρια σε ένα άθλημα με λιγοστή προβολή, η Βάσω Βουγιούκα, μας είχε πει για την πρόταση που της είχαν κάνει από την Τουρκία. Αν γίνει κάτι ανάλογο σε εσένα, θα την απορρίψεις, όπως έκανε αυτή; «Σαφώς και κάποιες χώρες μπορούν να προσφέρουν πολύ καλύτερες συνθήκες σε όλα τα επίπεδα: οικονομικά, βιοποριστικά αλλά και σε θέματα προετοιμασίας. Αλλά, για να φύγεις, θα πρέπει εδώ να φθάσουμε στη φάση που λέμε «λουκέτο». Θεωρώ ότι πέραν του Εθνοσήμου, που είναι ο μεγαλύτερος λόγος για να βρισκόμαστε στην

Οι επόμενοι στόχοι του είναι η νίκη στους Ευρωπαϊκούς Αγώνες στο Μπακού και στο Παγκόσμιο στη Γλασκώβη.

«Θεωρώ ότι η ενόργανη θα έπρεπει να προβάλλεται περισσότερο, να προωθείται στα παιδιά από μικρή ηλικία και παράλληλα η πολιτεία πρέπει να ασχολείται και να επενδύει περισσότερο στα ερασιτεχνικά αθλήματα».

Ελλάδα, είναι ότι αγαπάμε το άθλημα και θέλουμε να το υπηρετούμε στη χώρα μας. Αν φθάσουμε σε τόσο κακό σημείο, που δεν θα μπορούμε να το κάνουμε στα μέρη μας, τότε μόνο θα εξετάσουμε τη λύση του εξωτερικού». Μέχρι πότε βλέπεις τον εαυτό σου σε αυτό το άθλημα. «Θα ήθελα μέχρι το 2022, όταν θα είμαι 32 ετών. Μπορεί να φθάσεις και τα 36 ή τα 38 χρόνια, εξαρτάται από το πόσο αντέχει κάθε άνθρωπος και τι κουράγια έχει. Θεωρώ, όμως, ότι τα 32 είναι μια ιδανική ηλικία για να φύγεις με ψηλά το κεφάλι και να σε θυμούνται όλοι, όπως πρέπει». Και μετά τι; Πολιτική ή αθλητικό μάρκετινγκ; «Σε ό,τι αφορά τις σπουδές που κάνω στην ΑΣΟΕΕ, ακόμα δεν έχω αναλύσει σε ποιο τομέα θα μπορούσα να ασχοληθώ. Γενικότερα θα προτιμούσα ένα ελεύθερο επάγγελμα. Από κει και πέρα, στις δημοτικές εκλογές που κατέβηκα ως υποψήφιος στη Νέα Σμύρνη, δεν το κυνήγησα καθόλου. Ξεκάθαρα ο χρόνος δεν μου το επέτρεψε. Στο μέλλον, πιθανότατα θα ασχοληθώ και πάλι με την πολιτική, αλλά αυτή τη φορά οργανωμένα». Συνεπώς είσαι πολιτικό ον, παρακολουθείς τα δρώμενα; «Τα παρακολουθώ στενά και γι’ αυτό θα με ενδιέφερε μια θέση στην πολιτική. Είτε σε ένα δήμο, είτε ακόμα και στη Βουλή. Απλά πρέπει να τονίσω ότι θα το έκανα με μεθοδικές κινήσεις, εμπλουτίζοντας τις γνώσεις μου και επ’ ουδενί δεν θα κατέβαινα σε μια εκλογική διαδικασία απλώς για να πάρω την καρέκλα». Στο Ρίο θα πάρεις μετάλλιο; «Είναι μακριά, αλλά πάντα υπάρχουν οι Ολυμπιακοί στο πίσω μέρος του μυαλού μου. Μεσολαβούν οι Ευρωπαϊκοί Αγώνες στο Μπακού και το Παγκόσμιο στη Γλασκώβη. Πάντα ο αρχικός μου στόχος είναι η παρουσία στην οκτάδα και στη συνέχεια στον τελικό με μια πολύ καλή εμφάνιση, για να μπορέσεις να διεκδικήσεις το μετάλλιο». Άντε με το καλό!

lifemagazine.gr

sports LiFe

Όσα φέρνει ο Νοτιάς... Όλα όσα συμβαίνουν στο χώρο του αθλητισμού, εντός κι εκτός των γηπέδων, μεταγραφές, gossip, news, για όσους δεν θέλουν να χάνουν τις εξελίξεις για τα αγαπημένα τους αθλήματα!

H μελαγχολία του Ελληνικού Οι εγκαταστάσεις του Ελληνικού που κόστισαν δεκάδες (ου μην κι εκατοντάδες) εκατομμύρια ευρώ, έχουν εγκαταλειφθεί εδώ και χρόνια και πλέον ουδείς συγκινείται. Ακριβώς απέναντι υπάρχει το (πολύ παλιότερο) αθλητικό κέντρο του Αγίου Κοσμά και, πηγαίνοντας για τη συνέντευξη του Λευτέρη Πετρούνια, μας έπιασε εκ νέου μελαγχολία. Ένας πρωταθλητής Ευρώπης (αλλά κι εκατοντάδες ακόμα αθλητές) κάνει προπόνηση σε ένα γυμναστήριο που έχει τα απολύτως απαραίτητα, όπως άλλωστε συμβαίνει και στον ξενώνα που διαμένει. Συμφωνούμε πως, μεσούσης της κρίσης, είναι δύσκολο εώς αδύνατο να βελτιωθεί η κατάσταση, πλην όμως αυτό το μελαγχολικό σκηνικό έχει «στηθεί» εδώ και πολλά χρόνια και δυστυχώς διαιωνίζεται…

ΟΣΤΡΙΑ ◆ Μας σκότισαν με το περίφημο ποδοσφαιρικό Grexit, λες και οι ποδοσφαιρικές ομάδες έχουν σαρώσει τις διακρίσεις στο Champions League ή στο Europa League. ◆ Ο μόνος λόγος συμμετοχής όλων (με εξαίρεση τον Ολυμπιακό) είναι για να μπορούν να καρπώνονται τα χρήματα της UEFA και να μπορούν να «βγάζουν» οικονομικά κάθε σεζόν. ◆ Ουδείς νοιάζεται για το γεγονός ότι κάθε χρόνο οι ήττες και οι αποκλεισμοί αυξάνονται, αλλά κυρίως ότι η παραγωγική διαδικασία νέων ταλέντων στο ποδόσφαιρο είναι ανύπαρκτη. ◆ Δεν θα προχωρήσουμε σε άλλα θέματα, με βασικότερο τη βία, γιατί εκεί θεωρούμε ότι η πολιτεία έχει το δικό της ρόλο. ◆ Αντί να γίνεται κακός χαμός με το Grexit, θα έπρεπε όσοι (τάχα μου) κόπτονται για το ελληνικό ποδόσφαιρο, να είχαν φέρει τον κόσμο ανάποδα, που τόσα σκάνδαλα έχουν γίνει κι ακόμα ούτε μια σοβαρή ποινή δεν έχει επιβληθεί...

Sport Gossip ΣΠΑΝΟΥΛΗΣ-ΧΟΨΩΝΙΔΟΥ Keep reproducing!

Είναι ο πιο πετυχημένος Έλληνας αθλητής της τρέχουσας δεκαετίας και παράλληλα ο πιο… παραγωγικός. Ο Βασίλης Σπανούλης είναι έτοιμος να υποδεχθεί το τέταρτό του παιδί με την Ολυμπία Χοψωνίδου και η έκπληξη είναι πως αυτή τη φορά δεν θα είναι αγόρι! Μετά από τρεις γιους, ο «Kill Bill» κάνει... βάρη για να σηκώσει την πρώτη κόρη, η οποία εντός του καλοκαιριού θα «αφιχθεί»! Η είδηση προκάλεσε... αποθεωτικά σχόλια από φίλους και συμπαίκτες, οι οποίοι γνωρίζουν πως ο Βασίλης και η Ολιμπία είναι πραγματικά -και όχι σαν αυτά των lifestyle περιοδικών- πολύ αγαπημένο ζευγάρι. 94

| lifemagazine.gr

Από τον Ρήγα Δάρδαλη

Power play Ολυμπιακός και πάσης Ευρώπης

Τη μια μέρα ο Γιώργος Πρίντεζης έστειλε τον Ολυμπιακό στις τέσσερις καλύτερες ομάδες της Ευρώπης για πέμπτη φορά τα τελευταία επτά χρόνια και την επομένη η Φιλιώ Μανωλιουδάκη οδήγησε την «ερυθρόλευκη» ομάδα πόλο γυναικών στην κορυφή της Ευρώπης! Μέσα στο Παπαστράτειο, οι «ερυθρόλευκες» νίκησαν με 10-9 την ισπανική Σαμπαντέλ, η οποία είχε κατακτήσει τους τρεις προηγούμενους τίτλους. Μάλιστα οι Ισπανίδες βρέθηκαν μπροστά με 9-8, αλλά η Μανωλιουδάκη, με τα δύο συνεχή γκολ, άλλαξε την ιστορία κι έγραψε τη δική της! Η σύνθεση των θριαμβευτριών: Σάουθερν 4, Μανωλιουδάκη 3, Μ. Πλευρίτου 1, Μπιανκόνι 1, Αβραμίδου 1.

ΖΙΟΥ ΖΙΤΣΟΥ Μετάλλιο από Κάβουρα

Στο μπάσκετ και στο πόλο, οι διακρίσεις έρχονται σωρηδόν για τη χώρα μας, όμως ακόμα και σε «μικρά» αθλήματα τα πηγαίνουμε περίφημα. Στο Άμπου Ντάμπι έγινε στα τέλη Απριλίου το Παγκόσμιο πρωτάθλημα ζίου ζίτσου (BJJ) και μια Ελληνίδα, η Άννα Κάβουρα, πήρε το Άργυρο Μετάλλιο στα 55 κιλά. Η αθλήτρια από την Ικαρία θεωρείται μία από καλύτερες του κόσμου και φρόντισε να το πιστοποιήσει στην πράξη!

ΜΑΡΑΣ Έφερε κι αυτός μετάλλιο

ΤΡΙΑΘΛΟ Φοβερή επιτυχία στις Σπέτσες Το Spetsathlon 2015, που διοργανώθηκε στα τέλη του Απριλίου, είχε εντυπωσιακή επιτυχία, καθώς 540 αθλητές από 17 διαφορετικές χώρες της Ευρώπης έδωσαν το «παρών» στο πανέμορφο νησί του Σαρωνικού και διαγωνίσθηκαν στην κολύμβηση, στο τρέξιμο και στην ποδηλασία. Το τρίαθλο αποκτάει ολοένα και περισσότερους φίλους στη χώρα μας και η διοργάνωση στις Σπέτσες δεν αποκλείεται να δώσει το έναυσμα για ακόμη περισσότερους.

Ο Λευτέρης Πετρούνιας πήρε το χρυσό στους κρίκους, αλλά δεν ήταν ο μόνος που έφερε μετάλλιο στη χώρα μας, στο πρόσφατο Πανευρωπαϊκό ενόργανης στη Γαλλία. Ο καλός του φίλος και συνάμα ένα από τα ινδάλματά του, ο Βλάσης Μάρας, κατέκτησε το χάλκινο μετάλλιο στο μονόζυγο, το οποίο μάλιστα είναι το όγδοο στη σπουδαία καριέρα του. lifemagazine.gr

ASG

ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΗ

Μεταφορές – Μετακομίσεις – Διανομές – Ανυψωτικά Μηχανήματα – Υλικά Συσκευασίας – Ειδικές Μεταφορές

Από το 1993 μέχρι και σήμερα η μεταφορική εταιρεία ΑSG βρίσκεται στο πλευρό σας φροντίζοντας τις μεταφορές των αγαπημένων σας αντικειμένων. Εξυπηρετούμε με ασφάλεια και ταχύτητα οποιαδήποτε ανάγκη σας σε μεταφορές, μετακομίσεις, ανυψωτικά μηχανήματα, διανομές, μεταφορές μικροαντικειμένων (φορτοταξί), μεταφορές πιάνων, χρηματοκιβωτίων, έργων τέχνης, στην Αττική και σε όλη την Ελλάδα.

Επικοινωνήστε μαζί μας και εμείς θα έρθουμε στο χώρο σας, χωρίς καμία επιβάρυνση, για να εκτιμήσουμε και να προτείνουμε την καλύτερη λύση σε οποιαδήποτε ανάγκη σας.

Διαθέτουμε πλήρη εξοπλισμό για να ικανοποιούμε κάθε σας ανάγκη.

Φροντίζουμε προσωπικά για την προστασία των προσωπικών αντικειμένων σας ώστε να φτάνουν με ασφάλεια στο προορισμό τους

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΠΟΥ ΠΑΡΕΧΟΥΜΕ ΣΕ ΙΔΙΩΤΕΣ:

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΠΟΥ ΠΑΡΕΧΟΥΜΕ ΣΕ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ:

u ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ u ΜΕΤΑΚΟΜΙΣΕΙΣ u ΔΙΑΝΟΜΕΣ u ΑΝΥΨΩΣΕΙΣ u ΑΝΥΨΩΤΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ u ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΟΙΚΟΣΚΕΥΩΝ u ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΙΣ ΟΙΚΟΣΚΕΥΩΝ u ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΠΙΑΝΩΝ

u ΔΙΑΝΟΜΕΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ u ΤΑΧΥΜΕΤΑΦΟΡΕΣ u ΜΕΤΑΚΟΜΙΣΕΙΣ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ u ΜΕΤΑΚΟΜΙΣΕΙΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ u ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ u ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ u ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΧΡΗΜΑΤΟΚΙΒΩΤΙΩΝ

Γιούτσος Στέφανος, Κ: 6977 648890, T: 210 9633050/210 9533303, www.asg-metaforiki.gr, info@asg-metaforiki.gr, FB: ASG metaforiki Μετακομίσεις Διανομές

Live your best life

Live your best LiFe

| lifemagazine.gr

Live your best LiFe

Θωμάς & Γιώργος Δούζης «Η ταχύτητα της επιτυχίας συνεχίζει να μας τρομάζει» Η εφημερίδα Guardian έχει γράψει διθυραμβικές κριτικές, ενώ ο σεφ Jamie Oliver τους έχει κάνει ειδική μνεία στο site του ως ένα από τα πιο υποσχόμενα εστιατόρια στο Λονδίνο. Έχοντας πάνω από 7 καταστήματα ERGON, 2 εκ των οποίων σε Λονδίνο και Βρυξέλλες και τον Δημήτρη Σκαρμούτσο στο πλευρό τους, τα δύο αδέρφια έχουν βάλει στόχο να βάλουν το δικό τους λιθαράκι στην προβολή της ελληνικής κουζίνας παγκοσμίως. Και από ό,τι φαίνεται το καταφέρνουν πολύ καλά... Συνέντευξη στην Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

Πώς πήρατε την απόφαση να δραστηριοποιηθείτε επαγγελματικά με τον τομέα της προώθησης ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων; Η ιστορία μας ξεκινάει από το σπίτι και την οικογένειά μας. Ο παππούς μας Θωμάς Δούζης, είχε ένα αλαντοζυθοπωλείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Συνταξιοδοτήθηκε βέβαια πριν γεννηθούμε, αλλά μεγαλώσαμε με ιστορίες και μνήμες από μπακάλικο. Σε συνδυασμό με την πορεία του πατέρα μας σε πολυεθνικές τροφίμων, μας δημιούργησε το συσχετισμό φαγητού και δουλειάς! Ποιος ήταν ο στόχος τότε και ποιος είναι ο στόχος σας τώρα; Ο στόχος μας όταν ξεκινήσαμε ήταν να δημιουργήσουμε ένα brand για τα ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα. Ο στόχος μας πλέον είναι να δημιουργήσουμε ένα brand που θα συσχετίζε-

ται με την ελληνική κουζίνα παγκοσμίως. Όταν ξεκινήσατε προερχόσασταν και οι δύο από το χώρο των θετικών επιστημών και ήσασταν πολύ νέοι. Δεν φοβηθήκατε το ρίσκο; Ίσως η ηλικία μας ήταν βασικός παράγοντας. Υπήρχε άγνοια κινδύνου. Δεν είχαμε και πολλά να χάσουμε και έτσι το ξεκινήσαμε. Τι είναι τελικά η εταιρεία Ergon; Μια εταιρεία συλλογής και προώθησης ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων; Παντοπωλεία; Μεζεδοπαντοπωλεία; Πώς θα τη χαρακτηρίζατε εσείς; Η Ergon είναι ένα brand που σχετίζεται με την ελληνική παραγωγή και τη γαστρονομία. Έχει δημιουργήσει περισσότερα από 600 προϊόντα, τα οποία πωλούνται σε 300 σημεία στην Ευρώπη. Ταυτόχρονα έχει 8 μεζεδοπαντοπωλεία ΕΡΓΟΝ στην Ελλάδα, στο Λονδίνο και τις Βρυξέλλες (Σεπτέμβριος 2014).

Ποιο ήταν το πρώτο προϊόν που συσκευάσατε και προωθήσατε; Πλέον πόσες ετικέτες απαριθμεί το brand και από ποιες πόλεις της Ελλάδας προέρχονται τα προϊόντα; Το πρώτο προϊόν μας ήταν ένα μέλι από τη Θάσο με το όνομα Μέλισσας ΕΡΓΟΝ. Πλέον διακινούμε περισσότερες από 1.200 ετικέτες (600 με το brand ΕΡΓΟΝ), ενώ τα προϊόντα μας προέρχονται από όλη την Ελλάδα. Πώς γίνεται η επιλογή των προϊόντων; Εσείς οι ίδιοι είστε αυτοί που δοκιμάζουν και επιλέγουν; Στην αρχή ήταν κάπως έτσι. Πλέον, αφού δοκιμαστούν από την ομάδα μας στη Θεσσαλονίκη, δοκιμάζονται από τους chef μας και προχωράμε στον ποιοτικό έλεγχο των προϊόντων μας. Πώς νιώσατε την πρώτη φορά που είδατε το πρώτο βαζάκι με την ετικέτα Ergon; Φανταστικά! lifemagazine.gr

Live your best LiFe Ποια ανάγκη επαγγελματική αλλά και προσωπική ήρθε να καλύψει η δημιουργία των εστιατορίων Ergon; Τα μεζεδοπαντοπωλεία ήρθαν σε ένα σημείο όπου τα προϊόντα ΕΡΓΟΝ είχαν καλή διανομή αλλά όχι πολύ καλή αναγνωρισιμότητα. Σκοπός μας ήταν και είναι να γνωρίσει ο κόσμος τα προϊόντα μέσω των εστιατορίων μας. Παρατήρησα ότι η επέκταση των καταστημάτων έγινε σε νησιά και άλλες πόλεις της επαρχίας πρώτα και μετά αποφασίσατε να ανοίξετε και στην Αθήνα. Ήταν κάποιο επαγγελματικό σχέδιο να γίνει έτσι ή σας παρουσιάστηκαν περισσότερες ευκαιρίες εκτός Αθηνών; Αυτό έγινε γιατί το πρώτο μας κατάστημα στο Sani Resort μας έδωσε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε το προϊόν μας σε διεθνές κοινό. Έτσι ξεκινήσαμε και αυτή τη στρατηγική ακολουθήσαμε. Γιατί επιλέξατε συγκεκριμένα τον Δημήτρη Σκαρμούτσο ως σεφ εκπρόσωπο των προϊόντων σας και πώς πιστεύετε ότι η προσωπικότητά του ταιριάζει με τη φιλοσοφία της εταιρείας σας; Ο Δημήτρης είναι φίλος μας. Πίστεψε σ’ εμάς και την ιδέα όταν ακόμα δεν υπήρχε, το ακολούθησε από την αρχή και πλέον είναι βασικό μέλος της ομάδας - παρέας του ΕΡΓΟΝ. Από το 2008 που ξεκινήσατε μέχρι σήμερα, μέσα σε 6 χρόνια έχετε δημιουργήσει ένα πολύ δυνατό brand, 7 καταστήματα, εκ των οποίων 1 στο Λονδίνο, διθυραμβικές κριτικές ακόμα και από την εφημερίδα Guardian και τον σεφ Jamie Oliver… Σας τρόμαξε ποτέ η «ταχύτητα» της επιτυχίας; Πόσο σύντομα έγιναν τόσα πολλά και σημαντικά; Ακόμα μας τρομάζει. Η μόνιμη συζήτησή μας είναι ότι πρέπει να διατηρήσουμε αυτό που έχουμε. Τι κάνει την εταιρεία Ergon να ξεχωρίζει από όλες τις άλλες εταιρείες που προωθούν ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα; Το πόσο ολοκληρωμένο είναι το brand. Η εμπειρία που δημιουργείται στον καταναλωτή από το βάζο με το προϊόν έως το μαγειρεμένο φαγητό από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο είναι το δυνατότερό μας σημείο. Ποια ιστορία κρύβεται πίσω από την απόφασή σας να ονομάσετε το brand Ergon; Το πρώτο μας προϊόν ήταν ένα μέλι. Μετά από ώρες οικογενειακών συσκέψεων, αποφασίσαμε να το πούμε Μέλισσας ΕΡΓΟΝ. Το επόμενο προϊόν μας ήταν ελαιόλαδο. Ευκολότερα βρήκαμε το Ελιάς ΕΡΓΟΝ, ακολούθησε ο τόνος Αλοννήσου Θάλασσας ΕΡΓΟΝ, τα φασόλια γίγαντες 100| lifemagazine.gr

Θα θέλαμε να δούμε τον Alain Bourdain, ο οποίος είναι, αν όχι ο σπουδαιότερος, ένας από τους πιο σημαντικούς σεφ παγκοσμίως, να δημιουργεί μοναδικά πιάτα με τα προιόντα μας...

Πρεσπών Γης ΕΡΓΟΝ κ.ο.κ. Όταν λοιπόν έπρεπε να βρούμε ένα κοινό όνομα για όλα αυτά, το ΕΡΓΟΝ Ελληνικό παντοπωλείο και αργότερα Μεζεδοπαντοπωλείο ήταν το λογικό. Τα μπουκάλια, τα βάζα κ.λπ. που μπαίνουν τα προϊόντα σας, οι ετικέτες, γενικά οι συσκευασίες αλλά και τα καταστήματα είναι πολύ προσεγμένα και ξεχωριστά. Κατά πόσο συνέβαλλαν όλες αυτές οι λεπτομέρειες στην επιτυχία του brand; Θεωρούμε αρκετά. Το packaging design και γενικά την επικοινωνία μας την έχουμε κρατήσει in house από την πρώτη μέρα. Θεωρείτε ότι κάποιο προϊόν, στην ευρύτερή του έννοια, μπορεί να πετύχει μόνο και μόνο λόγω μιας επιτυχημένης στρατηγικής μάρκετινγκ; Θεωρώ όχι. Ο κόσμος θα το δοκιμάσει αλλά αν δεν αξίζει δεν θα έχει διάρκεια.

Η συμβουλή που θα δίναμε σε κάποιο νέο που θέλει να κάνει ένα επιχειρηματικό βήμα είναι... Φοβάσαι όταν έχεις κάτι να χάσεις, όταν δεν έχεις γιατί φοβάσαι; Είστε πολύ νέα παιδιά, που φαντάζομαι τρέχουν από το πρωί μέχρι το βράδυ για τη δουλειά τους. Βρίσκετε καθόλου χρόνο για τον εαυτό σας; Τι σας αρέσει να κάνετε όταν δεν δουλεύετε; Έχετε νιώσει ποτέ ότι «χάνετε» στιγμές προσωπικές για χάρη της δουλειάς; Συνέχεια. Ζούμε με αυτό, μας αρέσει και θα συνεχίσουμε να το κάνουμε. Δεν γίνεται αλλιώς. Τον τελευταίο καιρό, όλο και περισσότερα ελληνικά προϊόντα περνάνε τα σύνορα και διαπρέπουν στο εξωτερικό. Θεωρείτε ότι είναι απλά μια τάση της εποχής; Μια ανάγκη των ξένων χωρών να «φερθούν» καλά στην οικονομικά αδύναμη Ελλάδα; Απόρροια σωστής δουλειάς εκ μέρους Ελλήνων προμηθευτών και επιχειρηματιών του χώρου; Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύ καλή προσπάθεια από τους Έλληνες παραγωγούς και τα

ελληνικά εστιατόρια στο εξωτερικό. Δεν θεωρώ ότι είναι τυχαίο. Η καλή δουλειά όλων θα ανταμειφθεί μακροπρόθεσμα. Ποιο είναι το αγαπημένο σας στέκι στην Ελλάδα και ποιο στο εξωτερικό; Στη Θεσσαλονίκη είναι ο πεζόδρομος της Ζεύξιδος. Εκεί μεγαλώσαμε και εκεί ξεκουραζόμαστε σήμερα. Στο Λονδίνο είναι το Patty and Bun! Μακράν το καλύτερο Burgerάδικο στο Λονδίνο! Ποια είναι η πιο ωραία και ειλικρινής κριτική που ακούσατε για τα προϊόντα σας και τη δουλειά σας και από ποιον ήταν; Ήταν από τον Επίκουρο, όταν του είπα συγχαρητήρια για το βιβλίο του Νέα Ελληνική Κουζίνα. Μου απάντησε: «Τα συγχαρητήρια πηγαίνουν σε εσάς. Ό,τι έχω προσφέρει στην ελληνική γαστρονομία σε 30 χρόνια το προσφέρατε σε 3...». Ποια είναι η πιο πολύτιμη συμβουλή που σας

έδωσαν και με την οποία πορεύεστε και επαγγελματικά και προσωπικά; Ήταν μια έκφραση του Γιάννη Μανδάλα (Διευθύνοντα Συμβούλου του Mastiha Shop) όταν, περιγράφοντάς του το όνειρό μας, μου είπε: Πρόσεχε πόσο «ελληνικό» θα δείχνει. Φαντάσου πώς θα σου φαινόταν ένα ουγγρικό παντοπωλείο στη Σταδίου... Από τότε προσέχουμε πολύ το design και την επικοινωνία μας. Υπάρχει κάποιος διάσημος σεφ παγκόσμιου βεληνεκούς που θα θέλατε να τον δείτε να μαγειρεύει με τα προϊόντα σας; O Alain Bourdain. Τέλος, μια συμβουλή στους νέους που θέλουν να κάνουν ΤΟ βήμα αλλά φοβούνται… Φοβάσαι όταν έχεις κάτι να χάσεις. Όταν δεν έχεις γιατί φοβάσαι; lifemagazine.gr |101

FOOD MAFIA DOGS MR. BLACK

MRS. RED

MR. YELLOW

MRS. PINK

MR. CYAN

MRS. ORANGE

MRS. PURPLE

MR. GREEN

MRS. BROWN

MR. BLUE

102| lifemagazine.gr

Δύο χρόνια κλείνει φέτος το Food Mafia, το εμβληματικό εστιατόριο του Chef Ηλία Σκουλά και της Εργίνας Βεντούρη, που άλλαξε το ύφος της εστίασης τουλάχιστον στα Νότια προάστια της Αθήνας.

Γνωστός Chef τόνισε με έμφαση ότι… «Το Food Mafia είναι σίγουρα το πιο απενοχοποιημένο εστιατόριο της χώρας την εποχή που ζούμε» και συνέχιζε «… στο τραπέζι που σου φτιάχνει ο Σκουλάς δεν υπάρχουν όρια, καθωσπρεπισμοί ή μιζέριες. Δεν τον νοιάζει τι κάνουν οι άλλοι. Θέλει μονάχα να βγάζει φαγητό με τα καλύτερα υλικά στο χαμηλότερο δυνατό κόστος… Αυτός είναι ο Ηλίας, άναρχος Chef και οραματιστής που ζει και αναπνέει για το καλό φαγητό». Η εστιατορική του σύντροφος, Εργίνα Βεντούρη, τονίζει: «…Κάθε μέρα ψάχνει για κάτι καινούριο, δεν ησυχάζει ποτέ και μαζί του βρίσκομαι και εγώ να ζω όλη αυτήν την ένταση της δημιουργικής εστίασης, κάτι που είναι πραγματικά μαγικό». Συκωτάκια πουλιών στη σούβλα, ένα αργεντίνικο «σαγανάκι» με καπνισμένο τυρί που ψήνεται στον ξυλόφουρνο πάνω σ’ ένα μυστήριο σκεύος με τρύπες, μεδούλι στα κάρβουνα με ψημένα πράσα από πάνω, ριγκατόνι που μαγειρεύεις στο τηγάνι με φουά γκρα και μαύρη τρούφα, η σάλτσα Bolognese με χοντροκομμένο μοσχάρι black angus που την ψήνει στον ξυλόφουρνο και την ανακατεύει με παπαρδέλες, για να μην πούμε για

τις σαλάτες του, την Cardini 1924 να είναι σίγουρα η καλύτερη Ceasar’s αυτής της μεριάς του Ατλαντικού, σκορδάτη με το κολασμένο μπέικον που το καραμελώνει σε σιρόπι μαύρης μπίρας ή την πανδαισία χρωμάτων που την ονομάζει «Sophia Loren Loves Tomatoes» με ντομάτες και τοματίνια από όλο τον κόσμο, φρέσκια Burrata και χώμα ελιάς και βασιλικού… Τέλος τι να πρωτοδοκιμάσεις από τα κρέατα που φέρνει από όλες τις μεριές του πλανήτη και τα ψήνει πάνω στα ξύλα. Τι London broil steak, τι Rib Eye από την Omaha, τι μπριζολοσούβλα από την Αργεντινή, τι η θηριώδης Picania που ψήνεται στη σούβλα, τι Killing Ribs από το Dallas, τι κότσι από την Αλσατία! Για τέλος αφήσαμε το περίφημο “The” Burger, που έχει καταντήσει αστικός μύθος μεταξύ πελατών και ιδιοκτητών μπεργκεράδικων. Ο ίδιος λέει: «…Ποτέ δεν θα καταλάβουν πώς το κάνω ακόμα και αν τους δώσω τη συνταγή. Είναι τόσο πολύπλοκο ενώ έχει μια ηδονιστική γευστική ένταση που θα νομίζουν ότι τους κάνω πλάκα. Όχι όμως, το “The” Burger είναι αληθινό και μπορεί κανείς να το δοκιμάσει μόνο στη Γλυφάδα… Μόνο στο Food Mafia...

Στο τραπ ο Σκουλάέζι που σου φτιά χν ς καθωσπρ δεν υπάρχουν όρ ει επισμοί ή ια μιζέριες. ,

«Ποτέ δεν θα καταλάβουν πώς το κάνω ακόμα και αν τους δώσω τη συνταγή. Είναι τόσο πολύπλοκο ενώ έχει μια ηδονιστική γευστική ένταση που θα νομίζουν ότι τους κάνω πλάκα. Όχι όμως, το “The” Burger είναι αληθινό!»

lifemagazine.gr |103

Φοίβης 17, Γλυφάδα, T: 210 8940290 | Δ. Σολωμού 4, Ν. Ψυχικό, T: 210 6712222, www.burgerjoint.gr, fb: The Burger joint

Το the burger joint που τόσο έχουμε αγαπήσει από το 2011 και μας κακομαθαίνει με τα ζουμερά burger και τις πρωτότυπες, εύγευστες δημιουργίες του, μόλις μας έκανε μια έκπληξη.

We ❤ B.J. Στις γιορτές του Πάσχα, που πατροπαράδοτα κλείνει για 3 μέρες, δούλεψαν σκληρά και με άκρα μυστικότητα μεταφέρθηκαν στην πλατεία Νυμφών, ανοίγοντας τις πόρτες σε ένα από τα πιο ωραία μαγαζιά στην Αθήνα. Εμείς το επισκεφθήκαμε και νιώσαμε από κοντά αυτό που ο Γιώργος, ο Φάνης και ο Θανάσης ήθελαν να πετύχουν. Περάσαμε τις ψηλές γυάλινες πόρτες και φάγαμε λαχταριστά burgers σε ένα χώρο που θυμίζει Los Angeles. 'Ενας ψηλοτάβανος χώρος διακοσμημένος με τα χαρακτηριστικά τουβλάκια του burger joint που όλοι ξέρουμε, τα ασπρόμαυρα πλακάκια, το βιομηχανικό δάπεδο και τους -ετοιμαστείτε- κοκοφοίνικες! Δοκιμάσαμε τα καινούρια burger, French Connection και Brisket, την απίστευτη Steak Salad με vinaigrette τρούφας, το ζεστό Apple Crumble με μια μπάλα παγωτό βανίλια και, ενώ ξέραμε ότι είναι το αγαπημένο μας μαγαζί για burgers, τώρα είναι το αγαπημένο μας μαγαζί για τα πάντα!

Live your best LiFe

FUN and THE CITY Βγήκαμε, γευτήκαμε, μυρίσαμε και ανακαλύψαμε ποια μαγαζιά πρέπει να επισκεφθείτε... Αν δεν το έχετε κάνει ήδη!

The Underdog: Ραντεβού για cocktails στο Θησείο Άνοιξε πριν από λίγες ημέρες και είναι σίγουρο ότι από μόνο του αποτελεί έναν καλό λόγο για να επισκεφτείς το Θησείο και την οδό Ηρακλειδών. Το όλο concept του bar, από το στήσιμο μέχρι και τις συνταγές, έχει επιμεληθεί ένα από τα σπουδαιότερα ονόματα του χώρου, ο Χρήστος Χουσέας από

το εξαιρετικό 42. Σε ρόλο bar manager βρίσκουμε τον Αλέξανδρο Γκιγκόπουλο, που με μαεστρία φτιάχνει τα φανταστικά cocktails του καταλόγου. Και μόνο από την ονομασία τους, Cinderella, Happyness, Project Mayhem, καταλαβαίνετε ότι κάτι αλλιώτικο συμβαίνει εδώ. Από τη διακόσμηση μέχρι

τους καταλόγους, όλα είναι προσεγμένα και πρωτότυπα. Στο χώρο του Underdog δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στον καφέ, ο οποίος εισάγεται και καβουρδίζεται αποκλειστικά για το bar, και μάλιστα άμεσα θα γίνονται και εισαγωγές σε special επιλογές απευθείας από τους παραγωγούς.

Πάμε Πετράλωνα… Μπορεί κάποιοι από εσάς να το έχουν ακούσει αλλά, αν ακόμα δεν το έχετε επισκεφτεί, είναι η ώρα να το κάνετε. Ο Κύριος Χου, εδώ και 2 χρόνια, έχει καταφέρει να συγκεντρώνει στα Άνω Πετράλωνα κόσμο από όλη την Αθήνα, που το επιλέγουν για τον όμορφο χώρο του, τα ιδιαίτερα και άψογα «εκτελεσμένα» cocktails του (δοκιμάστε το Gin & ginger οπωσδήποτε), αλλά και για το ευγενικό προσωπικό-ιδιοκτήτες. Ο Λάμπρος, ο Ερρίκος, ο Θανάσης και ο Γιάννης, τέσσερις παιδικοί φίλοι που ένωσαν τις δυνάμεις τους σε αυτό το επιχειρηματικό εγχείρημα, θα σε κάνουν να νιώσεις ότι είσαι μέλος μίας μεγάλης όμορφης παρέας. Το καλοκαίρι προτίμησε την ήρεμη αυλή του.

Μάθαμε ότι… Ο δραστήριος Ηλίας Σκουλάς ετοιμάζεται να κάνει μία μικρή μεταφορά στο ήδη πετυχημένο εστιατόριο 1903 – A Taste Of Smyrna. Για να μπορέσει να φιλοξενήσει όλους εκείνους που θα θελήσουν να το επισκεφτούν, μεταφέρεται σε ένα μεγαλύτερο χώρο, λίγα μέτρα πιο πέρα, δίπλα ακριβώς από το άλλο επίσης δημοφιλές εστιατόριο του Η. Σκουλά, το Food Mafia, στην οδό Φιλικής Εταιρείας στη Γλυφάδα.

106| lifemagazine.gr

Burger joint: Διαφορετικός χώρος, ίδια ποιότητα Το αγαπημένο σε όλους burgerάδικο πριν από λίγο καιρό αποφάσισε να αλλάξει πόστο διατηρώντας πάντοτε την ίδια ποιότητα αλλά και τα χαρακτηριστικά εκείνα που μας έκαναν να το αγαπήσουμε. Πλέον το βρίσκουμε επάνω στην Πλατεία Νυμφών, σε ένα χώρο μεγαλύτερο, ο οποίος διαθέτει και αυλή. Επισκεφτείτε το σύντομα και ανακαλύψτε τα καινούρια και λαχταριστά burgers του καταλόγου του.

Και το καλοκαίρι το αγαπημένο μας γαστριμαργικό στέκι, το μπριζολάδικο ΧΗ.ΜΑ., μας υποδέχεται στα δύο προσεγμένα και εξαιρετικής αισθητικής μαγαζιά του στον Άλιμο και την Παλαιά Φώκαια για όμορφες γευστικές στιγμές και πολλή διασκέδαση.

Άλιμος

ALife Creations

Με καλοκαιρινή διάθεση και εξαιρετικής ποιότητας πιάτα, σας υποδέχεται στους υπέροχους χώρους του όλη μέρα, κάθε μέρα.

Π. Φώκαια

Βαλλιάν ου & Θεο τόκη 1, Ά T: 210 98 λιμος, 25026, F B: ΧΗ.ΜΑ . Άλιμος

Εδώ και 10 χρόνια κρατάει τα ηνία της γεύσης στην περιοχή της Παλαιάς Φώκαιας με φανατικούς θαυμαστές από όλη την Αθήνα.

Φώκαια, 11, Παλαιά υ ο τί ρ α Μ ς Η.ΜΑ. 25η 8235, FB: Χ T: 22910 7

Ο απόλυτος καλοκαιρινός γευστικός προορισμός! Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε το ΧΗ.ΜΑ., δεν γίνεται να μη φύγουμε με τις καλύτερες εντυπώσεις σε όλα τα επίπεδα. Τα λαχταριστά πιάτα, όπου το ποιοτικό κρέας έχει την τιμητική του, η παρεΐστικη ατμόσφαιρα, το ευγενικό προσωπικό, ο χώρος που σου φτιάχνει τη διάθεση, η οικειότητα που νιώθουμε κάθε λεπτό που βρισκόμαστε εκεί, είναι τα στοιχεία που το έχουν κάνει να ξεχωρίσει και να διατηρεί την καλή του φήμη. Και μπορεί το χειμώνα να αποτελούσε νούμερο ένα επιλογή για καλό φαγητό, αλλά και το καλοκαίρι θα συνεχίσει, καθώς τόσο στο κατάστημα του Αλίμου όσο και της Παλαιάς Φώκαιας διαθέτει χώρους για να απολαύσετε τις λιχουδιές κάτω από τον ήλιο. Είτε επιλέξετε τη βεράντα που «χάνεται» στο καταπράσινο περιβάλλον του Αλίμου, είτε τα εξωτερικά τραπεζάκια στο κατάστημα της Παλαιά Φώκαιας, θα φύγετε όπως πάντα ευχαριστημένοι, ικανοποιημένοι και πάνω από όλα χορτασμένοι αφού θα θέλετε να τα δοκιμάσετε όλα!

www.xima.gr, hello@xima.gr

Live your best LiFe

NEW ENTRIES

Νέες αφίξεις στο Νότο έρχονται δυναμικά να μας ανανεώσουν και υπόσχονται να ομορφύνουν τις καλοκαιρινές μέρες και νύχτες μας... Siri Nargile: Θέλετε να ταξιδέψετε στην Αίγυπτο; Τότε δεν έχετε παρά μόνο να πάτε στο Παλαιό Φάληρο! Το Siri Nargile με πάνω από 40 γεύσεις ναργιλέ, πλούσια αρώματα, αυθεντικά φαλάφελ και αιγυπτιακή λεμονάδα θα σας ταξιδέψει στη χώρα των πυραμίδων. Ark: Η κιβωτός ρίχνει άγκυρα στον Αστέρα Γλυφάδας και περιμένει να ομορφύνει τιςκαλοκαιρινές νύχτες μας. Το Ark είναι το νέο εγχείρημα του Ομίλου Παπαθεοχάρη που έχει συγκεντρώσει τους κορυφαίους επαγγελματίες του χώρου της εστίασης. Μοναδικές ποικιλίες καφέ, πρωτότυπα cocktails με βάση παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα και όσον αφορά το φαγητό… εδώ έρχεται η υπογραφή του Γιάννη Μπαξεβάνη να εγγυηθεί για τα καλύτερα πιάτα με βάση την ελληνική θάλασσα. Philip: Η Βάρκιζα απέκτησε νέο στέκι και το όνομα αυτού Philip! Χρωματιστό, ντυμένο με μπαμπού και εξωτικό στιλ, και μια κουζίνα που σε καλύπτει από το πρωί –με εξαιρετικούς καφέδες, δροσερές σαλάτες, λαχταριστές πίτσες– μέχρι το βράδυ, με εξωτικά cocktails, απλά δεν πρόκειται να φύγεις ποτέ από εκεί.

108| lifemagazine.gr

Funky Social: Η ομάδα του Suba επεκτείνεται δυναμικά στη Βουλιαγμένη και μας υπόσχεται εξίσου εξαιρετική ποιότητα, αυτή τη φορά όμως στον… καφέ! Μας περιμένει με τις μοναδικές ποικιλίες καφέ και φιλοδοξεί, επάξια, να γίνει το αγαπημένο μας. Holy Spirit Beach Bar: Πάμε παραλία; Εννοείται, ειδικά τώρα που το πολυαγαπημένο Holy Spirit μετακόμισε στο Yabanaki Barkiza Rezort, έχουμε ένα λόγο παραπάνω! Τα πιο γνωστά cocktails, αλλά και νέοι εμπνευσμένοι συνδυασμοί, σε μια μαγευτική τοποθεσία που μας θυμίζει εξωτικούς προορισμούς, θα

κάνουν το καλοκαίρι μας στην Αθήνα απολαυστικότατο. House of Mysteries: Το House of Mysteries ήρθε να σας κλειδώσει και να σας κρατήσει αιχμάλωτους στη διασκέδαση! Το νέο escape room άνοιξε στη Γλυφάδα και σίγουρα θα μας «κολλήσει» στο μυαλό. Μόνο φροντίστε να κάνετε εγκαίρως κράτηση γιατί έχει γίνει ανάρπαστο.

Οι καλύτερες ποικιλίες καφέ, παιχνίδια που ακονίζουν το μυαλό, εξωτικά cocktails και καλοκαιρινές γεύσεις κάνουν το Νότο... παράδεισο!

Παίρνω το «μωράκι» & πάμε για ψαράκι στο...

Γεύσεις αυθεντικές και δημοφιλείς σε ένα όμορφο και προσεγμένο περιβάλλον για να κάνετε το τραπέζι στην αγαπημένη ή τον αγαπημένο σας!

Info: Σαρδελάκι, Φοίβης 15, Γλυφάδα, Τ: 211 4021195

Live your best LiFe Ειρήνη και Στέλιος Τρουλάκης Ιδιοκτήτες Κρητικού εστιατορίου «Πασιφάη»

Πόσα χρόνια ασχολείστε με το χώρο της εστίασης και πως αποφασίσατε να ασχοληθείτε με αυτό το χώρο ; Το μαγαζί που είναι στον Κορυδαλλό υπάρχει 15 χρόνια και εδώ στη Γλυφάδα λειτουργούμε περίπου ένα μήνα. Είχαμε φυσικά πάνω απ΄ όλα την αγάπη για την Κρήτη και την κουζίνα της. Εκείνη την εποχή δεν υπήρχε ένα κρητικό μαγαζί που να μπορούσες να δοκιμάσεις αυθεντική κρητική κουζίνα και χαλαρώσεις ακούγοντας κρητική μουσική. Έλειπε σε εμάς τους ίδιους και σκεφτήκαμε να το κάνουμε. Είχαμε μάθει να έρχεται κόσμος στο σπίτι, να τρώμε, να πίνουμε, να κάνουμε παρέα και αποφασίσαμε να το κάνουμε επάγγελμα. Η ιδέας μας ήρθε σε μια νύχτα! Πώς αποφασίσατε να ανοίξετε δεύτερο μαγαζί; Γιατί επιλέξατε τη Γλυφάδα; Θεωρούμε ότι είναι ένα δεύτερο κέντρο των νοτίων αλλά και της Αθήνας και θέλαμε να κάνουμε ένα «Πασιφάη» πιο καλοκαιρινό. Έχουμε μεριμνήσει φυσικά να είναι ζεστά στο εσωτερικό για το χειμώνα. Γενικά είχαμε πάρα πολύ κόσμο που ερχόταν από Γλυφάδα τα νότια προάστια και μας ζητούσαν να έρθουμε πιο κοντά τους. Δυσκολευόταν πάρα πολύ να έρθουν στον Κορυδαλλό, δεν έβρισκαν να παρκάρουν ή το σκεφτόντουσαν λόγω απόστασης και θέλαμε να τους ικανοποιήσουμε. Είναι ρίσκο να ανοίγεις ένα ακόμα εστιατόριο σε καιρό κρίσης ή μήπως η κρίση σας πηγαίνει; Ακόμη και το πρώτο μαγαζί που ανοίξαμε ήταν ρίσκο. Η πλατεία Μέμου είχε αποκτήσει κακή φήμη εκείνα τα χρόνια, όλα τα μαγαζιά της ήταν ξενοίκιαστα. Με το άνοιγμα της «Πασιφάη» ζωντάνεψε πάλι. Πιστεύουμε ότι ειδικά σε τέτοιες εποχές αξίζει να ρισκάρεις. Προ κρίσης τα κρητικά μαγαζιά άνοιγαν το ένα μετά το άλλο. Τώρα ο πελάτης είναι πολύ επιλεκτικός αλλά αυτός είναι ο λόγος που τα καταφέρνουμε. Δεν είδαμε ποτέ τον πελάτη σαν ευρώ. Είναι φιλοξενούμενός μας, που θέλουμε να τον ταξιδέψουμε νοερά στην Κρήτη, να του ξυπνήσουμε αναμνήσεις γεύσεων ή να του μάθουμε την κρητική κουζίνα που είναι αναγνωρισμένη παγκοσμίως ως μια από τις καλύτερες. Δεν έχουμε τίποτα 110| lifemagazine.gr

Life

interview

προπαρασκευασμένο και τυποποιημένο. Επιλέγουμε με τη βοήθεια της πείρας μας τα πιο αγνά, φρέσκα υλικά στις καλύτερες τιμές. Έτσι καταφέρνουμε να κρατήσουμε χαμηλά τις τιμές και τον κόσμο ικανοποιημένο σε κάθε του επίσκεψη. Ποιο πιστεύετε ότι είναι το μυστικό της επιτυχίας σας; Επιλέγουμε να μην μπερδεύουμε τις γεύσεις. Η κρητική κουζίνα έχει συγκεκριμένα υλικά, όχι πολλά, βασίζεται στην ευρηματικότητα της οικοδέσποινας και κάθε καμινάδα κρύβει μια καινούρια συνταγή. Κρατάμε την παραδοσιακή κουζίνα με προϊόντα αποκλειστικά και μόνο από την Κρήτη και ακούμε τους «φιλοξενούμενούς» μας. Έχουμε ακόμα και τετράδιο εντυπώσεων που το δίνουμε σε όλους στο τέλος του γεύματός τους. Η επιτυχία της «Πασιφάη» είναι η αγάπη, το μεράκι, η παράδοση αλλά κυρίως το προσωπικό της. Είμαστε οικογένεια. Εκτός από την επιχείρηση αυτή, γνωρίζω ότι

ασχολείστε και με πολλές άλλες δραστηριότητες και φιλανθρωπική δράση. Σκοπός μας είναι να κάνουμε ό,τι μπορούμε για να προωθήσουμε την κρητική διατροφή, τα κρητικά έθιμα και την παράδοση. Για αυτό και κάθε μέρα στην εκπομπή του Κρήτη fm 87,5 «Πρωινή ρακή» δίνουμε συνταγές της Κρήτης και μιλάμε για την κρητική κουζίνα. Επίσης, όλα τα μεγάλα κανάλια όταν θέλουν να κάνουν αφιέρωμα στην κρητική κουζίνα φωνάζουν εμάς και τέλος η Unesco μας έχει βραβεύσει με το βραβείο για την παραδοσιακή κρητική κουζίνα. Τέλος, θα θέλαμε να αναφέρουμε επειδή αναφερθήκατε στην φιλανθρωπική δράση ότι πρόσφατα δημιουργήσαμε μία ομάδα την Πασιφάη, που αγωνίζεται στην Α’ κρητικό πρωτάθλημα ποδοσφαίρου, σε συνεργασία με το Χαμόγελο του Παιδιού, εις μνήμη του Βαγγέλη Γιακουμάκη.

Οι ελληνικές συνταγές θαλασσινών συναντούν την… έμπνευση! Το καλοκαίρι έφτασε και μας ανοίγει την όρεξη… Το αγαπημένο, για τις μοναδικές γεύσεις του, εστιατόριο μας προσκαλεί να μυρίσουμε και να γευτούμε τη θάλασσα στην καλύτερη εκδοχή της. Τα πιάτα ανανεώνονται συνεχώς με βάση τα είδη της κάθε εποχής. Ξεχωρίζει για τις ευφάνταστες συνταγές με ιδιαίτερα υλικά, όπως η παλαιωμένη μαυροδάφνη, που δένουν αρμονικά με τα θαλασσινά. Όλα τα ψάρια είναι ολόφρεσκα, διαλεγμένα ένα προς ένα από το σεφ Βασίλη Τσατσάκη, για να κερδίσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Κάθε γωνιά του μαγαζιού ντύνεται από μοναδικά αντικείμενα και συνθέσεις. Τους ξεχωριστούς πίνακες που κοσμούν τους τοίχους έχει φιλοτεχνήσει μοναδικά ο Ιωσήφ Ντεμίρης ενώ ο κήπος έχει φορέσει τα γιορτινά του για να σας υποδεχτεί στο πιο ξεχωριστό εστιατόριο.

Ζησιμοπούλου 52, Παλαιό Φάληρο, T: 210 9414888, www.psaradesresto.gr, FB: Psarades

Λουκουμάδες μπακαλιάρου σε αγιολί από κρόκο Κοζάνης και λαδολέμονο με δυόσμο και βασιλικό

Χταπόδι στιφάδο μαγειρεμένο με παλαιωμένη μαυροδάφνη και κρεμμύδια κονφί σε βαλσάμικο

Ταρτάρ τσιπούρας με κρίταμο Χανίων, μυρωδικά, κόκκινα αυγά χελιδονόψαρου πάνω σε καπνιστό ταραμά

Live your best LiFe

Σχεδία café-bar

Διαχρονική συνάντηση! Το πιο καλλιτεχνικό café-bar, η Σχεδία, βρίσκεται εδώ και χρόνια στην Αργυρούπολη και μας περιμένει με την παρέα μας να το κάνουμε στέκι!

Στα προτερήματα της Σχεδίας τα πολλά live που διοργανώνει, οι guest djs, τα parties και events!

νας χώρος που έχει δημιουργηθεί με αγάπη και μεράκι ξανάνοιξε και είναι ντυμένος με πέτρινους τοίχους και ξύλινους μεγάλους πάγκους, για να σας φιλοξενεί με άνεση για ώρες. Το πρωί απολαμβάνετε εξαιρετικούς καφέδες και σνακ, ενώ το βράδυ μετατρέπεται σε μπιραρία, με μεγάλη ποικιλία για τους λάτρεις του είδους. Η μπίρα συνοδεύεται τέλεια

112| lifemagazine.gr

Μαρίνου Γερουλάνου 105, Αργυρούπολη Τ: 210 9634457, FB: Sxedia cafe-bar

με τις σαλάτες, τα ορεκτικά και τις μοναδικές ποικιλίες. H μουσική κινείται σε pop/rock ήχους, αλλά και σε alternative, garage και punk ακούσματα. Δεν είναι τυχαία ένα από τα πιο αγαπημένα μαγαζιά της Αργυρούπολης και των γύρω περιοχών συγκεντρώνοντας εδώ και χρόνια φανατικό κοινό και κερδίζοντας συνεχώς νέους θαμώνες.

Οι μέρες και οι νύχτες μας αλλάζουν… Έτσι απλά!

Το νέο μουσικό μεζεδοπωλείο έρχεται να αλλάξει ό,τι ξέραμε μέχρι τώρα. Μας καλεί από τις 10 το πρωί για καφεδάκι και υπόσχεται να μας φιλοξενήσει με τον καλύτερο τρόπο και σε προσιτές τιμές μέχρι αργά το βράδυ. Η κουζίνα του έχει μόνο ντόπια ελληνικά προϊόντα που συνοδεύουν ιδανικά το τσίπουρο από τη Λιβαδειά και τη ρακή από την Κρήτη. Ακόμα και οι μπίρες του είναι αποκλειστικά ελληνικές! Μερικές βραδιές γίνονται ακόμα πιο ξεχωριστές με live μουσικά ακούσματα, με ροκ και έντεχνες μελωδίες. Ελευθερίου Βενιζέλου 1 και Θουκυδίδου, Τ: 211 4057643, FB: Etsi apla

Live your best LiFe

Χαράς γεύσεις Μυρωδιές και γεύσεις που θα σας φέρουν στο μυαλό εικόνες της μαμάς και της γιαγιάς που φουρνίζουν φρέσκο ψωμί και φτιάχνουν σπιτικά κουλουράκια και γλυκά… Στο ανανεωμένο αρτοζαχαροπλαστείο του Αλίμου, οι γεύσεις τους θα σας ταξιδέψουν.

Η πιο «γευστική» καλημέρα!

Όλα φτιάχνονται με αγάπη και με στόχο να σας χαρίσουν ένα χαμόγελο ικανοποίησης σε κάθε μπουκιά.

κέφτεστε καλύτερο τρόπο για να ξεκινήσετε την ημέρα σας από ένα μυρωδάτο γνήσιο ιταλικό καφέ συνοδευμένο με ένα βουτυράτο κρουασάν που μόλις έχει βγεί από το φούρνο και ένα φρεσκοστυμμένο χυμό; Στο ανανεωμένο αρτοζαχαροπλαστείο-φούρνο του Αλίμου, σας περιμένουν από νωρίς το πρωί για να δοκιμάσετε γεύσεις ολόφρεσκιες και αρτοσκευάσματα που φτιάχνονται με τις καλύτερες πρώτες ύλες. Φρέσκο ψωμί, φτιαγμένο με τον παραδοσιακό τρόπο στην πινακωτή, φουρνίζεται κάθε πρωί για να σας το προσφέρουν και η γειτονιά γεμίζει με λα-

114| lifemagazine.gr

χταριστές μυρωδιές. Στα ράφια και στις βιτρίνες του θα ανακαλύψετε πίτες χωριάτικες, σπιτικά μπισκότα, κριτσίνια, σοκολατένιους πειρασμούς, αλλά και ολόφρεσκα σάντουιτς φτιαγμένα με σπιτική φροντίδα, τα οποία θα αποτελέσουν το ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας. Στον προσεγμένο και όμορφα διακοσμημένο χώρο του έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε τον καφέ ή το ρόφημά σας, όπως σοκολάτα, τσάι, χυμούς, smoothies, milkshakes, και να περάσετε μερικές όμορφες στιγμές χαλάρωσης. Καθημερινά το προσωπικό του σας περιμένει για να ικανοποιήσει κάθε γευστική σας επιθυμία.

Θεομήτορος 60, Άγιος Δημήτριος, T: 210 4631077, ανοιχτά από 06:00-22:00, www.xarasgefseis.gr, FB: Χαράς Γεύσεις

Priamo Cucina Italiana Η Ιταλία στο… πιάτο σας!

Στο ολοκαίνουριο εστιατόριο, το οποίο θα ανακαλύψετε μέσα στο χώρο του αρτοζαχαροπλαστείου Χαράς Γεύσεις, η μεσογειακή και κυρίως η ιταλική κουζίνα έχουν την τιμητική τους.

Με εμπειρία στην ιταλική κουζίνα, ο σεφ με τις προτάσεις του καταλόγου θα σας κάνει να ταξιδέψετε, έστω και για λίγο, στη γειτονική χώρα... Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη διάσημη πίτσα του.

τον ευχάριστο, με εκλεπτυσμένο ύφος, προσεγμένη διακόσμηση και όμορφη διάθεση, χώρο του εστιατορίου θα δοκιμάσετε πιάτα φτιαγμένα με ολόφρεσκα, εξαιρετικής ποιότητας και ιδιαίτερα συστατικά, που θα αποτελέσουν ιδανική επιλογή για το βραδινό σας γεύμα. Εδώ τα φρέσκα και χειροποίητα ζυμαρικά, οι σαλάτες και τα μοναδικά γλυκά είναι οι πρωταγωνιστές του τραπεζιού και το μενού θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας και όχι μόνο. Συνοδεύστε τα γευστικότατα πιάτα με μία από τις πολλές επιλογές σε κρασί που διαθέτει από την

τοπική και διεθνή οινική σκηνή. Ορεκτικά, σαλάτες, πρώτα πιάτα, σερβιρισμένα σε κεραμικό, πίτσες, κυρίως πιάτα, στη σχάρα, ποικιλίες, ζυμαρικά-έκπληξη, πιάτα για δύο και προτάσεις για υγιεινή διατροφή, είναι λίγες από τις προτάσεις του προσεγμένου του καταλόγου. Είτε επιλέξετε να το επισκεφτείτε με την οικογένειά σας, είτε με τους φίλους σας ή ακόμα και με τους συνεργάτες σας για ένα επαγγελματικό δείπνο, είναι σίγουρο ότι θα σταθεί αντάξιο των προσδοκιών και των γευστικών επιλογών σας. Ανακαλύψτε αυτή τη νέα αυθεντική ιταλική εμπειρία φαγητού!

Θεομήτορος 60, Άγιος Δημήτριος, T: 2109818480

lifemagazine.gr |115

Live your best LiFe

Η Πασιφάη

Γευστικές... ομορφιές της Κρήτης Με σύνθημα «επιστροφή στις ρίζες και τις παραδοσιακές συνήθειες διατροφής των Κρητών», η οικογένεια Τρουλάκη έχει καταφέρει στα 15 χρόνια λειτουργίας του αυθεντικού κρητικού εστιατορίου να ζωντανέψει στους μεγαλύτερους μερακλήδες παλιές μνήμες και μυρωδιές από την Κρήτη και στους νεότερους να διδάξει τι εστί παράδοση και σωστό φαγητό.

αγάπη του Στέλιου και της Ειρήνης Τρουλάκη για την Κρήτη και τη διατήρηση της κρητικής παράδοσης, τους ώθησε στο να ανοίξουν το 2000 ένα κρητικό παραδοσιακό μεζεδοπωλείο, το οποίο από την πρώτη στιγμή ξεχώρισε όχι μόνο για την ποιότητα των πιάτων που σερβίρει αλλά και για την αυθεντική κρητική εμπειρία διασκέδασης που προσφέρει... και πάνω από όλα για την ευγένεια, τη φιλοξενία και την ειλικρίνεια του ζευγαριού. Πλέον, εδώ και ενάμιση μήνα, το κοινό των Νοτίων Προαστίων μπορεί να απολαμβάνει τα δημοφιλή πιάτα τους, στο ολοκαίνουριο κατάστημά τους στη Γλυφάδα. Στον παραδοσιακής διακόσμησης φιλικό χώρο του, που θα σας κάνει να νιώσετε ότι βρίσκεστε σε κάποιο παλιό αρχοντικό της Κρήτης, θα απολαύσετε μία μεγάλη ποικιλία γεύσεων που παρασκευάζονται από αγνές πρώτες ύλες. Αξίζει να πούμε ότι τα περισσότερα υλικά είναι από την Κρήτη και όλα τα εδέσματα παρασκευάζονται με σπιτικό, παραδοσιακό τρόπο από τη γλυκύτατη Ειρήνη Τρουλάκη και την έμπειρη στην κουζίνα ομάδας της. Όλα είναι χειροποίητα και όλα φτιάχνονται την ίδια ημέρα ή εκείνη τη στιγμή. Εδώ θα γευτείτε λιχουδιές

116| lifemagazine.gr

που θα σας θυμίσουν τα φαγητά της γιαγιάς, ενώ κάθε πιάτο του καταλόγου αποτελεί και μία μοναδική γευστική εμπειρία. Διατηρώντας τις αυθεντικές κρητικές συνταγές, στο εστιατόριο Πασιφάη, ό,τι και να επιλέξετε να δοκιμάσετε θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους... Αρνάκι τσιγαριαστό, χειροποίητα καλτσούνια, σφουγγάτο, χοχλιοί μπουρμπουριστοί, σφακιανή πίτα, κουνέλι τηγανητό, κατσίκι στο φούρνο με πατάτες και στάκα, ανθοί και αμπελοντολμάδες, απάκι και χειροποίητα λουκάνικα, είναι λίγες μόνο από τις λιχουδιές του μενού. Τέλος, δεν γίνεται να πάτε και να μη δοκιμάσετε το παραδοσιακό γαμοπίλαφο, το οποίο φτιάχνεται εκείνη τη στιγμή -και θα σας κάνει να γλείφετε κυριολεκτικά τα δάχτυλά σας-, αλλά και τους φρεσκότατους και ζεστούς λουκουμάδες που σας κερνάνε στο τέλος. Από την πρώτη στιγμή που θα περάσετε την πόρτα του, μια οικεία ατμόσφαιρα θα σας κατακλύσει ενώ η αίσθηση ότι δεν είστε απλά πελάτες αλλά φιλοξενούμενοι της οικογένειας Τρουλάκη, που θα κάνει τα πάντα για να σας ικανοποιήσει και να περάσετε ένα όμορφο βράδυ, είναι ένας ακόμη λόγος για τον οποίο θα αγαπήσετε το μαγαζί.

Άνθρωποι από όλη την Ελλάδα, αλλά και από πολλά μέρη του πλανήτη, έχουν περάσει και έχουν γευτεί τα κρητικά εδέσματα. Δεν είναι επίσης τυχαίο ότι το ζευγάρι έχει μαγειρέψει ζωντανά σε πολλές εκπομπές της ελληνικής τηλεόρασης, καθώς και σε ξένα κανάλια, όπως το Discovery Channel, δείχνοντας παραδοσιακές συνταγές.

Ο κατάλογος του εστιατορίου αποτελεί ωδή στην κρητική κουζίνα ενώ όλες οι πρώτες ύλες είναι ολόφρεσκιες και οι περισσότερες έρχονται απευθείας από τη Μεγαλόνησο από παραγωγούς με τους οποίους συνεργάζεται πολλά χρόνια η οικογένεια Τρουλάκη.

Λαζαράκη 63, Γλυφάδα, T: 210 9944024, www.pasifai.gr, FB: H Πασιφάη - Pasifai

lifemagazine.gr |117

Live your best LiFe

Aρχαίων Γεύσεις

Ταξίδι γεύσεων στην αρχαιότητα!

τον πλακόστρωτο δρόμο των Αγ. Αναργύρων στου Ψυρρή συντελούνται καθημερινά μοναδικά συμπόσια με εξαιρετική μουσική και χορό. Οι σερβιτόροι θα σας υποδεχτούν ντυμένοι με αρχαιοελληνικές στολές και θα σας οδηγήσουν σε ένα χώρο που μοιάζει με χρονομηχανή που σας έχει γυρίσει στο μακρινό παρελθόν. Από τη διακόσμηση μέχρι το μενού και τα μουσικά ακούσματα το εστιατόριο αποτελεί μια μοναδική αναφορά στον 5ο αιώνα π.Χ. Από τα αρχαιότερα πιάτα που θα βρείτε στον κατάλογο είναι ο Κρεωκάκκαβος, μια πανσέτα χοιρινού με γλυκόξινη σάλτσα από μέλι, θυμάρι, ξίδι και πουρέ ρεβιθιών που θα σας καταπλήξει. Αξίζει ακόμα να δοκιμάσετε τις Καρίδες, γαρίδες με μέλι, πράσα, τυρί και σκόρδο και το ψητό γεμιστό γουρουνόπουλο. Συνοδεύστε τα ιδιαίτερα πιάτα σας με το μοναδικό εμφιαλωμένο οινόμελο που παράγεται από μια ξεχωριστή ποικιλία κρασιών αναμε-

118| lifemagazine.gr

μειγμένη με μέλι και γαρύφαλλο ή με μια μπίρα με μέλι. Για ξεχωριστές βραδιές επιλέξτε ένα prive συμπόσιο σε ανάκλιντρα, και δεν θα το μετανιώσετε. Θα ζήσετε μια μοναδική εμπειρία, ντυμένοι με χιτώνες και σανδάλια που θα νοικιάσετε από το κατάστημα και θα φορέσετε στεφάνια δάφνης ή ελιάς για να δειπνήσετε σε μια ατομική τράπεζα που χωρά μέχρι 15 προσκεκλημένους. Εκεί θα σας περιποιηθεί τα χέρια και τα πόδια η «θεραπαινίς» και ο ιδιωτικός σας σερβιτόρος ενώ θα έχετε την προσωπική σας χορεύτρια που θα σας μυήσει στους χορούς της εποχής. Τα περισσότερα βράδια τις συζητήσεις, ή ακόμη και τις φιλοσοφίες σας, αφού ο χώρος σίγουρα θα σας εμπνεύσει, θα συνοδεύσουν αρχαιοελληνικά άσματα και μελωδίες ενώ οργανώνονται και βραδιές με live λαϊκή μουσική από ορχήστρα που θα σας ξεσηκώσει μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Όλοι γνωρίζουμε τη λαμπρή ιστορία της αρχαιότητας. Το Αρχαίων Γεύσεις μας διδάσκει τη μοναδική κουζίνα της. Πρόκειται για ένα πολύ ξεχωριστό και πρωτότυπο εστιατόριο που θα σας χαρίσει μια ολοκληρωμένη εμπειρία από τους μακρινούς προγόνους μας.

Αγ. Αναργύρων 6, Ψυρρή Τ: 210 523966, 210 6541798 Κ: 697 4777766, 698 4143254 www.archeongefsis.gr FB: Αρχαίων Γεύσεις

Τα μοναδικά εμπνευσμένα πιάτα του περικλείουν όλα τα μυστικά των αρχαίων προγόνων μας για το πώς οι τροφές και τα βότανα επηρεάζουν την υγεία, την ιδιοσυγκρασία και τη διάθεσή μας.

lifemagazine.gr |119

Live your best LiFe

Καθημερινές στιγμές απόλαυσης

Κρύα σάντουιτς, χειροποίητες μπάρες δημητριακών, πορτοκαλόπιτες, μηλόπιτες, τάρτες φράουλας, παγωτά και μια τεράστια ποικιλία μπισκότων περιμένουν να τα δοκιμάσετε!

Εδώ και τρία περίπου χρόνια στον Άλιμο «ψήνονται» τα καλύτερα για χάρη μας μόνο!

ωμί με μυρωδικά, ακόμα και με κάστανο ή καρύδι, λαχταριστές σφολιάτες και σάντουιτς σε μεγάλη ποικιλία θα χορτάσουν και τους πιο πεινασμένους θαμώνες. Καθημερινές γλυκιές δημιουργίες για όλα

120| lifemagazine.gr

τα γούστα, από τους έμπειρους ζαχαροπλάστες θα κερδίσουν και τους πιο απαιτητικούς από εσάς. Οποιονδήποτε καφέ και αν διαλέξετε, είναι φτιαγμένος από εξαιρετικό χαρμάνι και σας εγγυάται πλούσια απόλαυση!

Μυρτιδιωτίσσης 1, Άλιμος, Τ: 210 9901491 FB: Bake

Γλυκό από την αρχή... «Summer is here!!! Στο Slim Bites μπορείτε να απολαύσετε χειροποίητο παγωτό σε κλασικές αλλά και ιδιαίτερες γεύσεις, όπως tiramisu, lemon pie, τριαντάφυλλο με αγριοκέρασο και γιαούρτι με μάνγκο. Special tip: Συνοδεύστε τα γλυκά με μία εξαιρετικής ποιότητας σαμπάνια Cattier χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Θα τη βρείτε στο Slim Bites!»

Η επιλογή της υγιεινής διατροφής γίνεται πιο εύκολη και πιο απολαυστική από ποτέ! Με βάση τη γαλλική ζαχαροπλαστική, αλλά και τις σύγχρονες απαιτήσεις της εποχής, το Slim Bites ανεβάζει τον πήχη της απόλαυσης και εκπληρώνει τα πιο τρελά μας όνειρα.

ια όλους τους απαιτητικούς ουρανίσκους και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, η απόλαυση γλυκών με χαμηλές θερμίδες και λιπαρά, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη είναι πλέον γεγονός! Οι επιλογές είναι απεριόριστες. Θα βρείτε ανάμεσα σε άλλα φρέσκιες πάστες, αυθεντικό New York cheesecake, brownies, σπιτικές μαρμελάδες, μυρωδάτο

κέικ, αφράτο τσουρέκι, χειροποίητα μπισκότα και κουλουράκια. Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε τα γλυκά σας με ένα cappuccino ή espresso από εξαιρετικό χαρμάνι. Τώρα το καλοκαίρι το Slim Bites δεν ξεχνά την αγαπημένη μας επιλογή, προμηθεύεται με φρέσκα υλικά και δημιουργεί τα πιο δροσερά παγωτά και παγωτίνια σε πρωτότυπες και μοναδικές γεύσεις.

Αρτέμιδος 8 & Λαοδίκης, Γλυφάδα Τ: 21670 06979 www.slimbites.gr Φωτογραφίες: Ιωάννα Σκυφτού

lifemagazine.gr |121

FIND US Το περιοδικό «LIFE MAGAZINE» βρίσκεται στα δικά του free press stand σε αυστηρά επιλεγμένους, εμπορικούς σταθμούς. Διανέμεται σε επιλεγμένα ξενοδοχεία, ιατρεία, καφέ-εστιατόρια, εμπορικά καταστήματα, γυμναστήρια, χώρους ομορφιάς και αισθητικής, παιδότοπους, κομμωτήρια κ.ά.

PRESS STAND Αστέρας Βουλιαγμένης, Απόλλωνος 40 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, T. 2108902000, ΛΙΜΝΗ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ, ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Holy Spirit, Λαοδίκης 41 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2108982650, Waffle House, Λ. Ποσειδώνος 17 και Ορφέως 1 BΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Vari Sports Club, Λ. Βάρης-Κορωπίου 90 ΒΟΥΛΑ, T. 2108990048, Πιάτσα Καλαμάκι, Λεωφόρος Ποσειδώνος 17 ΒΑΡΚΙΖΑ, T. 2130099513, Varkiza Resort, Ακτή Βάρκιζας ΒΑΡΚΙΖΑ, T. 2104511888, Έδεσμα, Λ. Καλαμακίου 19 & Θουκυδίδου ΑΛΙΜΟΣ, T. 2152152827, Pilates Touch Studio, Λ. Ποσειδώνος 45 & Κανάρη 1 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109843222, Sea n’ City, Ποσειδώνος 10 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109850118, Μαιευτήριο Ρέα, Λ. Συγγρού 383 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109495453, Πρακτορείο ΟΠΑΠ, Τρίτωνος 19 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109888840, Haagen Dazs, Λεωφόρος Ποσειδώνος 32 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109407228, CHAKRAS CORE THERAPY, Βασιλέως Παύλου 89-91, Τ. 210 8952174, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, Grand Care, Χανίων 27 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2117106900, SARAYLI, Αγίου Αλεξάνδρου 30, ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, Τ. 2109833838

ΕΜΠΟΡΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ the margi, Λητούς 11, Βουλιαγμένη, Τ. 2108929000, Soleto, Λαοδίκης 33-35 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2109680460, Balux, Λ. Ποσειδώνος 58 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2108983577, Baron, Ι. Μεταξά & Ζησιμοπούλου 12 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2108940116, Captains Bakery, Λ. Καλαμακίου 40-42, Άλιμος, knails, Αγίου Ιωάννου 10, Γλυφάδα, Τ. 21089416310 Tο Πανόραμα της Βούλας Μπιζανίου 3, Πανόραμα Βούλας, Τ. 2108950740, The Metro Mall, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2109769444, Focaccino, Λ. Ποσειδώνος 32 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109843310, Το Παγωτό, Βασιλέως Παύλου 76-78 ΒΟΥΛΑ, T. 2114003274 Volta Fun Park, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2104839400, Μελιστάλακτο, Λεωφ. Βουλιαγμένης 299 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2109756477, Village eat & drink, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, Flocafe, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2109758892, Δωδώνη, Πλατεία Βενιζέλου Έλενας 2 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2114037459, Δελφίνι Κολυμβητήριο, Μενελάου 175 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2117106044, , Breeze, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109889094, Mare Marina, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109822220, Cruiser, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109821494, Due Cavalieri, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109851247, Nicolas Coiffure, Αιόλου 5 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109811640,Topolino kids, Άρεως 18 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109801560, Live Strong, Άρεως 18 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109852570, Starbucks, Αλκυόνης 3 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109830370, Κυρ. Αρίστος, Ζησιμοπούλου 96 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109822320, Ψιψίνα, Ζησιμοπούλου 5 & Συγγρού ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109428489, Tea’s fashion, Αφροδίτης 47-49 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2114072355, Poseidon Hotel, Λ. Ποσειδώνος 72 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109872000, Work out Hall, Ρόδων 6 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109902038, Beauty corner, Καρυάτιδων 82 ΑΛΙΜΟΣ, T.

122| lifemagazine.gr

109802462, Bake, Μυρτιδιωτίσσης 1 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109901491, Ακαδημίες μπάσκετ, Λυσικράτους 82 και Κονδύλη ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109810294, Κολυμβητήριο Αλίμου, Μαρίνα Αλίμου ΑΛΙΜΟΣ T. 2109813192, Loft, Δωδεκανήσου 29 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109931320, Δούκας, Καλαμακίου 73 ΑΛΙΜΟΣ, Flamingo, Δωδεκανήσου 34 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109912635, Kitchen Bar, Μαρίνα Αλίμου ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109812004, Femme Fatale, Παπανικολή 6 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2104615565, Γερμανός, Θουκιδίδου 50 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109844953, Το παραθύρι, Θουκυδίδου 46 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109828790, Biribildu, Λ. Ποσειδώνος 79 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109846656, Overall Λ. Αλίμου & Αγίου Γερασίμου 1 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109858450, Σαρδελάκι, Φοίβης 15 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2114021195, Mosaiko, Λαοδίκης 30 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108983208, Athens Beverly Hills, Βασιλέως Γεωργίου 12 και Λαοδίκης 33-35 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108949920, New Day, Α. Λαζαράκη & Α. Παπανδρέου 5 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108940400, Neotis, ΓΛΥΦΑΔΑ, Food Mafia, Φιλικής Εταιρείας 10 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108942177, Τρελός Γάιδαρος, Αρτέμιδος 1 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2152158152, Gym Tonic, Λ. Βουλιαγμένης 96 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2130335024, Maik artistic team, Γούναρη 211 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109639271, Ελληνικό, Λαζαράκη 28 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108941471, Αmigos, Κύπρου 65Α, Τ. 2108983167, Living, Ζησιμοπούλου 10 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108980140, Cure NailWORKS, Κύπρου 76 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108948400, Pinky, Αγγέλου Μεταξά 27-29, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108940250, Achilleas+Dimitris coiffure, Γούναρη Δημητρίου 229 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109620220, Κομμώσεις Θοδωρής Γεράλης, Γούναρη Δημητρίου 192 & Αρχιμήδους 20 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109649849, Teo κομμωτήρια, Κύπρου 75 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108941166, Beauty K’s, Ιασωνίδου 54Β ΕΛΛΗΝΙΚΟ, Τ. 2109212740, Grill House, Σοφίας Βέμπο 16 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2152151851, Konstantinos Xatzis natural hair care, Λαοδίκης 30 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108980040, First Boutique, Λ. Λαμπράκη 16 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108982423, Άρωμα, 25ης Μαρτίου 19 ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109357505, Gaston, 25ης Μαρτίου 15 ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109319454, Grotto, 2ας Μαΐου 16 ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109312413, Avenue, 2ας Μαΐου 32 ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109370420, Αγνάντι, Λεωφόρος Ποσειδώνος 18 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2109670913, Aqua Marina, Λεωφόρος Ποσειδώνος 13 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108961214, Ναυτικός Όμιλος, Απόλλωνος, Βουλιαγμένη - Λαιμός ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 210896 2416, Tanto, Λ. Αθηνάς 90 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108960069, Φαρμακείο Ιφιγένεια ΡΗγοπούλου, Πλατεία Νυμφών 5 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108962347, Island, 27o χλμ. Αθηνών-Σουνίου ΒΟΥΛΑ-ΒΑΡΗ-ΒΑΡΚΙΖΑ, Τ. 2109653563, Divani caravel, Αγίου Νικολάου 10 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108972888, Nicolas Coiffure, Αγίου Ιωάννου 26 ΒΟΥΛΑ-ΒΑΡΗ-ΒΑΡΚΙΖΑ, Τ. 2108994755, Glou Premium cafe, Γρ. Λαμπράκη 101 & Β. Γεωργίου Α. ΠΕΙΡΑΙΑΣ, Τ. 2104134705, Belle amie, Αγγ. Μεταξά 11 Πειραιάς, Τ. 2104175740, GOLDEN HALL Λεωφόρος Κηφισίας 37Α, ΜΑΡΟΥΣΙ, Τ. 2106803450, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Λεωφόρος Ειρήνης ΠΕΡΑΜΑ, Τ. 2104020193, RENEE Λεωφόρος Ειρήνης 127 ΠΕΡΑΜΑ, T. 2104020555, SOOCRE Τσακάλωφ 1 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2103388067, BIG APPLE Σκουφά 69 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2103643820,

NICE N EASY Ομήρου 60 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2103617201, 3 ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ Σκουφά 73 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2155114726, ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΚΟΛΩΝΑΚΙΟΥ Βαλαωρίτου 1 & Κριεζώτου 9 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2103644955, STARBUCKS ΚΟΛΩΝΑΚΙΟΥ Π. Ιωακείμ 38 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2107255797, LA PAIN DE VIE Κανάρη Κωνσταντίνου 24 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, T. 2155005800, METRO BEAUTY ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λ. Βουλιαγμένης 272Α (έξοδος μετρό 2ος όροφος), Τ. 2109714800, METRO BEAUTY ΕΛΛΗΝΙΚΟ Ιασωνίδου 2 & Βουλιαγμένης ΕΛΛΗΝΙΚΟ, Τ. 2109646600, 2109635300, NDRANGHETA Λ. Ιασωνίδου 10 ΕΛΛΗΝΙΚΟ, Τ. 2109649092, PRESTO CAFÉ Λ. Αγίας Βαρβάρας 103 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, Τ. 2112139466, PAPLOU Π. Ιωακείμ 45 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 6944050869, MY PLATE Περσεφόνης 43 ΓΚΑΖΙ, Τ. 2103451606, ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΗΦΙΣΙΑΣ Κολοκοτρώνη 1 ΚΗΦΙΣΙΑ, Τ. 2108012994, AVENUE Κηφισίας 41-47 ΜΑΡΟΥΣΙ, Τ. 2106100901, LA PETITE FLEUR Πλατεία Ελευθερωτών 2 ΧΑΛΑΝΔΡΙ, Τ. 2106814825, BEER ACADEMY Καρέλλα 45 ΧΑΛΑΝΔΡΙ, Τ. 2106817170, ABBEY BEER DINNER, Περσεφόνης 13, ΓΚΑΖΙ, Τ. 210 3459266, ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ, Κειριαδών 66, ΚΑΤΩ ΠΕΤΡΑΛΩΝΑ, Τ. 2130315093, ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΡΕΒΕΚΚΑΣ ΔΙΡΧΑΛΙΔΟΥ, Κύπρου 61, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108943438, NOVANTATRE,

Ελευθερίου Βενιζέλου 93, ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ.

210 9310002, SPOILED, Μεγάλου Αλεξάνδρου 18, ΔΑΦΝΗ, Τ. 2109757386, STAY HUNGRY BITCH, Ορφέως 2 & Ποσειδώνος 17, ΒOΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108960323, ZERTEO, Κύπρου 76, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108946682, ABH-MEDICAL GROUP, Βεντήρη 1, ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2107230502, ΙΑΤΡΕΙΟ ΣΤΕΦΑΝΟΥ ΧΑΝΔΑΚΑ, Βασιλίσσης Σοφίας 121, Αθήνα, Τ. 2106436258, ΙΑΤΡΕΙΟ ΕΜΑΝΝΟΥΗΛ ΧΕΙΡΑΚΗ, Βασιλέως Γεωργίου Β4, ΠΕΙΡΑΙΑΣ, Τ. 2104117922, MEDIFEM, Κύπρου 61, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 210 9680883, ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΙΑΤΡΟΥ ΘΑΝΟΥ ΑΣΚΗΤΗ, Κηφισίας 360 & Θερμοπυλών 2, ΧΑΛΑΝΔΡΙ, Τ. 210 61 04590, ΙΑΤΡΕΙΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ ΚΑΝΤΑΡΟΥ, Ομήρου 62, ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109343180, DK MEDIKAL, Φοίβης 17, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109680509, ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΗ, Λ.Βουλιαγμένης 564, ΆΛΙΜΟΣ, Τ. 2109937974, Λεωφόρος Κηφισίας 116, ΑΘΗΝΑ, Τ. 2106995364, Λεωφόρος Βουλιαγμένης 134, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108981132, ΑΣΚΛΗΠΙΟΣ, Δορυλαίου 8 & Δ.Σούτσου, ΑΘΗΝΑ, Τ. 2106433559, ΓΑΛΗΝΟΣ, Λ. Υμηττού 277, Τ. 2107523011, Λεωφόρος Βουλιαγμένης 19, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109639404, ΙΑΤΡΟΠΟΛΙΣ, Εθνικής Αντιστάσεως 54-56, ΧΑΛΑΝΔΡΙ, Τ. 2106796000, Βασ. Σοφίας 64 (έναντι Ν.Ι.Μ.Τ.Σ.), Τ. 2119969000, Βασ. Αλεξάνδρου 105 & Μεσσολογγίου, ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, Τ. 2130796000, FEMINA CARE CENTER, Αγ. Αλεξάνδρου 22 & Θέτιδος 18, ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, Τ. 2109883283, DENTAL CARE, Φοίβης 11, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108940507, ΙΑΤΡΕΙΟ ΓΙΩΡΓΟΥ ΜΟΥΛΙΝΟΥ, Ηλία Ηλίου 84, Ν.ΚΟΣΜΟΣ, Τ. 2109022046, ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ Βασίλη Τσιράκη, Κυψέλης 80, ΚΥΨΕΛΗ, Τ.2108214124, KID PLANET, Καλαμακίου 87, ΑΛΙΜΟΣ, Τ. 210985 4813, ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ- ΖΗΣΗΣ ΜΠΟΥΚΟΥΒΑΛΑΣ Μεταξά 1 & Μαραγκού 3, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109680240, Ερμού 6, ΣΥΝΤΑΓΜΑ, Τ. 2103242222, Εμπορικό κέντρο Αίγλη, 2ος όροφος, Κολοκοτρώνη 8, ΚΗΦΙΣΙΑ, Τ. 210 8080051

Wedding & Baptism Παντρεύεστε ή βαφτίζετε το μωράκι σας και δεν ξέρετε από πού να αρχίσετε και τι να προσέξετε; Από εμάς με αγάπη τα «SOS» που πρέπει να γνωρίζετε για να περάσετε όμορφα την ξεχωριστή μέρα σας! Φυλάξτε τα... γιατί δεν θα τα βρείτε πουθενά αλλού!

wedding planner!

The total

Τα πάντα για το Γάμο + Βάπτιση

Love, imagination and passion for photography!

ATHENS | MONTREAL | SANTORINI

Make every moment of your life unforgetable! Kapetanakis Studio was established with love, imagination and passion for photography in 2008 by Max and George Kapetanakis as a reflection of their inspiring and edgy shooting style. Specializing in photography of wedding, christening or family portraits shooting, our team is now consisted of 4 highly qualified members, distinguished for its professionalism and consistency. Kapetanakis Studio immortalize artfully every emotional moment and authentic behavior of you creating a consistent love story as it unfolds in each turn of your album page. Our philosophy is to convert the spontaneity in a timeless image in order to exceed the expectations of our customers and satisfy every requirement in the most beautiful and fascinating moment of your life making your dream comes true! Although our bases are in Greece, Athens and Canada, Montreal, our shooting has no borders! We undertake weddings all over the world, as a team or individually, as you wish. So, become our next destination!

1 Artemidos st. Glyfada, Esperidon Sq., Tel: +30 210 89 86 256 â&#x2014;? Mob: +30 6982 85 70 60 email: info@studiokapetanakis.com, www.studiokapetanakis.com

TOTAL WEDDING PLANNER

1. Πρώτα απ’ όλα βρες το ιδανικό μέγεθος για το δαχτυλίδι που θες! 2 καράτια

Μπορεί τα 3 καράτια να φαίνονται απίθανα στη θεωρία, αλλά στην πραγματικότητα το μεγάλο δαχτυλίδι μπορεί να «καταπιεί» το ντελικάτο δαχτυλάκι σου!

1 καράτι

3 καράτια

2. Μόλις αρραβωνιάστηκες; Συγχαρητήρια! Δώρο από μας με πολλή αγάπη τα 8 βήματα που πρέπει να κάνεις αμέσως μετά. 1

Μοιράσου τη χαρά!

Μην ξεχάσεις ότι το σημαντικότερο είναι να μοιραστείς τη χαρά σου με την οικογένεια και τους πιο στενούς σου φίλους. Ακόμα και αν δεν το πιστεύεις, θα νιώσεις την ευτυχία σου να μεγαλώνει όσο το ανακοινώνεις. 2

Βρες την ημέρα σου

Αποφασίστε την περίοδο που θέλετε να παντρευτείτε και ψάξτε την καλύτερη ημερομηνία. Είτε κάνετε το γάμο στην εκκλησία είτε στο δημαρχείο, καλό είναι να ξέρετε από νωρίς αν είναι διαθέσιμη η ημέρα που θέλετε. 3

Όρισε το budget σου

Επειδή είναι πολύ εύκολο να… ξεφύγεις, φρόντισε να δεις περίπου πού κυμαίνονται τα οικονομικά σου και να βρεις προτάσεις που θα ανταποκρίνονται σε αυτά. Μην ανησυχείς, δεν θα χρειαστεί να κάνεις εκπτώσεις στα θέλω σου, υπάρχουν πολλές οικονομικές λύσεις. 4

γελματία ή ψάξε στο internet να δεις τις επιλογές σου. Βρες αυτόν που θα σε κάνει να νιώσεις άνετα τη μεγάλη μέρα και που θα ταιριάζει στο στιλ σου. 5

Αρκεί να αποφασίσεις ποιους θέλεις να καλέσεις. Θα σε προετοιμάσει για το επόμενο βήμα… 6

Για να έχεις καλογραμμένες λέξεις, ξεκίνα να ψάχνεις για φωτογράφο. Ρώτα φίλους και γνωστούς σου που να έχουν μείνει ικανοποιημένοι από έναν επαγ126

Διάλεξε μέρος

Ανάλογα με το πώς θες να γιορτάσεις το γάμο σου, θα επιλέξεις και το μέρος όπου θα το κάνεις. Από χώρους για δεξιώσεις μέχρι parties θα βρεις πολλές επιλογές. Φρόντισε μόνο να δεις εγκαίρως τους χώρους ώστε να καταφέρεις να καταλήξεις στην τελική επιλογή. 7

Get Social!

Αν δεν γνωρίζεις πολλά για τα social media, ήρθε η ώρα να μάθεις! Ειδικά το Pinterest θα σου δώσει πολλές ιδέες και tips! 8

Μία εικόνα είναι χίλιες λέξεις!

Όλοι οι καλοί χωράνε

Δοκίμασε νυφικά

Όσο κι αν ψάξεις στα περιοδικά και στο internet για φορέματα, η αληθινή διασκέδαση ξεκινά όταν θα αρχίσεις να δοκιμάζεις νυφικά!

TOTAL WEDDING PLANNER

3. Γάμος σε όλες τις εποχές Ο απόλυτος οδηγός για το γάμο σας όποια εποχή και αν διαλέξετε

Χρώματα που συμβολίζουν το νέο ξεκίνημα:

Άνοιξη

Λευκό

Κίτρινο

Καλοκαίρι

Πράσινο

Δροσερά ποτά

Μπομπονιέρες

Λουλούδια 1. Μπλε δελφίνιο 2. Μαργαρίτες 3. Αδελφή Anne’s Δαντέλα 4. Ταιριάξτε τα πράσινα φύλλα εποχής

Γαλάζιο

Εδώ ταιριάζουν έντονες αποχρώσεις:

uΛεμονάδα με μέντα uBlackberry Gin Fizz uSignature Cocktail uMocktail με σταγόνες λεμονιού

Βαζάκια με ποτ πουρί και χειρόγραφες ετικέτες που τονίζουν την ημερομηνία.

Πράσινο Κίτρινο

Δροσερά ποτά uGinger Citrus Spritzer uRaspberry με Βότκα Μαρτίνι uΠαγωμένη λεμονάδα με βασιλικό

Φθινόπωρο

Κρατήστε minimal στιλ με χειρόγραφες κάρτες, λευκά υφάσματα και κομψά λουλούδια που δίνουν αρμονία.

Λουλούδια

Καραμελέ

Μπομπονιέρες

1. Χρυσάνθεμα, 2. Βιολέτες 3. Φασκόμηλο 4. Αστήρ

Μοβ Γαλάζιο του ουρανού

Χειροποίητα κεριά με τα αρχικά των νεόνυμφων χαραγμένα στον πάτο τους

Οι σκούρες αποχρώσεις ταιριάζουν στην εποχή: Κόκκινο

Χρυσό

Ιδέες για décor

Χειμώνας

Σκούρο Μοβ

Ποτά

Ζωηρές, αισθησιακές αποχρώσεις:

uΖεστός μηλίτης uΖεστή σοκολάτα με κανέλα uIrish coffee

Λευκό

Μια συνταγή για ζεστή σοκολάτα με κανέλα δεμένη σε ένα vintage πέταλο αλόγου

Ιδανική εποχή για όσους αγαπούν την επισημότητα, τα βαριά υφάσματα και στολίδια, όπως ένα μαύρο τραπεζομάντιλο και μεγάλα κεριά.

Ποτά uCocktail σαμπάνιας με δεντρολίβανο και γκρέιπφρουτ uΖεστό αλκοολούχο ρόφημα με γαρίφαλο

Μαύρο

Σκούρο πράσινο

Ιδέες για décor 2.

Λουλούδια 1. Λεβάντα 2. Ασφόδελος 3. Μπλου-μπόνετ 4. Γαϊδουράγκαθο

Μπομπονιέρες

Ιδέες για décor

Ένα ρομαντικό σκηνικό σε εξωτερικό χώρο ντυμένο με κεριά και φαναράκια ή ένα με θέμα το πικνίκ και καρό τραπεζομάντιλα είναι τέλεια γι’ αυτήν την εποχή.

Ιδέες για décor

Το rustic décor δένει ιδανικά με την εποχή και φέρνει στο μυαλό εικόνες από παλιούς αχυρώνες με λευκά τραπεζομάντιλα και διάσπαρτα φθινοπωρινά φύλλα.

Κόκκινο

127

Λουλούδια 1. Κόκκινα και λευκά τριαντάφυλλα 2. Κλαδιά πεύκου 3. Ίληξ 4. Στριφογυριστά φύλλα ξύλου από σημύδα

Μπομπονιέρες

3. 2.

Ασημένιες καμπανούλες με ευχαριστήριες κάρτες από το ζεύγος

4. 1.

TOTAL WEDDING PLANNER

4. Ένα μεγάλο ημερολόγιο για να μη μείνεις πίσω στην προετοιμασία του γάμου σου! Ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση! 9-12 μήνες πριν

4-5 μήνες πριν

● Φτιάξε ένα φάκελο γάμου ή έναν πίνακα στο Pinterest. ● Υπολόγισε το budget σου. ● Διάλεξε μέρος για τη γαμήλια δεξίωση. ● Ξεκίνα να φτιάχνεις τη λίστα καλεσμένων. ● Ψάξε τους προμηθευτές σου. ● Κλείσε την ημερομηνία γάμου και επιβεβαίωσέ τη με την εκκλησία ή το δημαρχείο, τους προμηθευτές και όλους τους χώρους που θα χρειαστείς

μήνες πριν

●

3 μήνες πριν

Πάρε την τελική απόφαση για τα λουλούδια και το μενού. ● Παράγγειλε μπομπονιέρες. ● Αγόρασε τις βέρες. ●

1 μήνΑ πριν

Προχώρα να προσλάβεις το φωτογράφο σου. Κλείσε τον DJ ή την ορχήστρα σου. ● Δες τα catering που προτιμάς. ● Αγόρασε το νυφικό σου. ● Κλείσε δωμάτια ξενοδοχείων γι’ αυτούς που δεν μένουν στην πόλη σου. ● Ξεκίνα τη λίστα γάμου. ●

Βεβαιώσου ότι οι προσκλήσεις είναι σε καλό δρόμο. Μίλα με το ζαχαροπλάστη. ● Ξεκίνα τις πρόβες για το μακιγιάζ και το χτένισμά σου. ● Άρχισε να διαλέγεις τραγούδια για την playlist. ●

●

Τσέκαρε μαζί με όλους τους προμηθευτές, διοργανωτές κτλ. για τυχόν νεότερα. ● Δείτε για τελευταία φορά την playlist με τον Dj ή την ορχήστρα σου. ● Στείλε τις προσκλήσεις (8 βδομάδες πριν το γάμο). ●

6-7 μήνες πριν

Επιβεβαίωσε την ώρα άφιξης με όλους τους προμηθευτές. ● Μίλησε με το φωτογράφο για τις λήψεις και το concept. ● Δοκίμασε τα παπούτσια σου ώστε να βεβαιωθείς ότι δεν θα σε ενοχλήσουν. ● Στείλε την τελική λίστα καλεσμένων στο catering και στο χώρο της δεξίωσης. ● Φτιάξε βαλίτσες, φεύγεις ταξίδι του μέλιτος! ●

Δες τις προσκλήσεις ή συνεννοήσου με αυτόν που θα τις φτιάξει. ● Βρες τον προορισμό για το ταξίδι του μέλιτος. ● Αγόρασε τα δώρα των κουμπάρων. ● Ειδοποίησε τους καλεσμένους σου για την ακριβή ημερομηνία (αν δεν το έχεις κάνει ήδη). ● Συμφώνησε τη διακόσμηση του χώρου. ● Βρες το μέσο για τη μεταφορά σας στην εκκλησία. ●

1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ πριν

5. Αποφάσισε ποιον θα καλέσεις. Θα ήταν πολύ βολικό να υπήρχε μια μαγική φόρμουλα που θα σου έδινε την απάντηση για το ποιος θα παρευρεθεί στο γάμο σου. Ειδικά για εκείνους τους συγγενείς και φίλους που έχεις να τους δεις… αιώνες! Επειδή δεν υπάρχει, φτιάξαμε μια δική μας, άκρως ρεαλιστική, μέθοδο να σε βοηθήσει με εκείνους που νιώθεις ότι είναι στο μεταίχμιο για να λάβουν προσκλητήριο. Είναι συγγενής κάποιου από τους δυο σας (ασχέτως, πόσο κοντινός ή μακρινός);

Αρχή

OXI

NAI

Σε περιμένουμε με ανυπομονησία!

OXI

NAI NAI

NAI

Του έχεις αναφέρει συγκεκριμένα για το γάμο σου;

Έχεις μιλήσει μαζί του τον τελευταίο χρόνο;

Η παρουσία του θα έκανε πιο διασκεδαστικό το γάμο;

OXI

128

Περνάς χρόνο μαζί του εκτός εργασίας ή προγράμματος;

NAI

OXI

NAI

Θα προκληθούν οικογενειακά δράματα αν μείνει εκτός;

Δουλεύεις/σπουδάζεις/κάνεις σεμινάρια μαζί του;

OXI

Σε είχε καλέσει σε δική του ιδιαίτερη στιγμή; NAI OXI

OXI

Ούτε να το σκέφτεσαι

nothing less than perfect Στη Γλυφάδα υπάρχει φλέβα χρυσού και όχι μόνο. Πρωτότυπα σχέδια από χρυσό και ασήμι συνθέτουν τις μοναδικές δημιουργίες του Prezioso. Tα εντυπωσιακά κοσμήματα με άψογο φινίρισμα αποτελούν ιδανική επιλογή για όποιον θέλει να αγγίξει την τελειότητα!

Αγγ. Μεταξά 27-29, Γλυφάδα (EuroCenter Mall), T: 210 8981814, www.prezioso.com.gr, prezioso@hotmail.gr

TOTAL WEDDING PLANNER

Δεξίωση Χρέωση Χώρου Τραπέζια και καρέκλες Γαμήλια τούρτα Τραπεζομάντιλα Γυαλικά

The ultimate

❤

Είτε θες να κάνεις έναν πολυτελή γάμο είτε κάτι λιτό, η παρακάτω λίστα θα γίνει οδηγός σου για να υπολογίσεις πόσο θα σου κοστίσει συνολικά.

Βέρες

Κόστος:

Tip

Αν κάνεις τη δεξίωση σε ένα εστιατόριο, δεν θα χρεωθείς έξτρα για το σερβίτσιο και τις καρέκλες.

Κόστος:

Λουλούδια

Γκαρνταρόμπα Κόσμημα για τα μαλλιά – Βέλο Αξεσουάρ Νυφικό Μεταποιήσεις Πρόβες μακιγιάζ – χτενίσματος Μακιγιάζ – Χτένισμα Περιποίηση νυχιών Lingerie Παπούτσια

Γαμήλιο σερβίτσιο Catering Διακόσμηση τραπεζιού

Δεξίωση Ενδυμασία νύφης

Ανθοδέσμη νύφης Τελετή

Χρέωση παράδοσης και στησίματος

κόστος:

Κοστούμι Μανικετόκουμπα Γραβάτα ή παπιγιόν Παπούτσια

Ενδυμασία γαμπρού

Ρύζι και ροδοπέταλα

❤

Tip

Βρες outlets γάμου ή ψάξε ακόμα και σε άσχετα μαγαζιά. Κόστος:

Διάλεξε λουλούδια εποχής και εγχώρια

Κόστος:

130

TOTAL WEDDING PLANNER

Φωτογραφία

Διασκέδαση Ορχήστρα

Συγκρότημα Φωτογραφίες γάμου

❤ Tip

Βιντεοσκόπηση

Φωτογραφικό άλμπουμ

Ψάξε για ανερχόμενες μπάντες ή για κάποιο φίλο που θα παίξει μουσική. Κόστος:

Δώσε προτεραιότητα σε όσα έχουν πραγματική σημασία για σένα. Αν θεωρείς περιττά μερικά από αυτά, μην τα συμπεριλάβεις!

❤ Tip

Βρες κάποιον που είναι ταλαντούχος αλλά άπειρος, ώστε να μειώσεις το κόστος.

Extras Γραμματόσημα

Επιπλέον εκτυπώσεις, cd, άλμπουμ

κόστος:

Προσκλητήρια

Ταξίδι του μέλιτος!

Κόστος: Συνολικό κόστος:

Μπομπονιέρες

Δώρο κουμπάρου

❤

Μεταφορικό μέσο

Κάθε γάμος είναι ιδιαίτερος και διαφορετικός. Η λίστα θα σε βοηθήσει να καταλάβεις τι χρειάζεσαι αλλά και τι είναι περιττό. Όταν διαμορφώσεις τον προϋπολογισμό σου σύμφωνα με όσα θες απαραίτητα, θα μπορείς να ψάξεις για τις καλύτερες τιμές στο καθένα.

❤ Tip

Επίλεξε η τελετή και η δεξίωση να γίνουν σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους για να αποφύγεις τις πολλαπλές χρεώσεις. Κόστος:

131

TOTAL WEDDING PLANNER

7. Μάθε όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις προτού βγεις στην αγορά.

8. Βρες ποιο νυφικό ταιριάζει στη σιλουέτα σου. Κλεψύδρα

Ένα όμορφο όνειρο, όπως η αγορά του νυφικού, μπορεί εύκολα να γίνει εφιάλτης. Δες πώς θα διευκολύνεις τη διαδικασία.

Γραμμή Α

Θηκάρι

Ψηλόλιγνη

Γοργόνα

Έχε κατά νου το budget σου! Θυμήσου το μέρος Αποφάσισε πόσα θα ξοδέψεις ώστε να Φρόντισε το νυφικό να ταιριάζει μην πεις «ναι» σε ένα που θα ξεπερνάει με το μέρος ώστε να μη σου τον προϋπολογισμό. δημιουργήσει προβλήματα!

Θηκάρι

Πριγκιπικό

Αυτοκρατορική μέση

Εμπιστεύσου το ένστικτό σου Δεν αρέσει στους άλλους, εσύ όμως το νιώθεις μοναδικό. Μην ανησυχείς, τελικά θα το λατρέψουν όλοι! Save room for the extras Τα αξεσουάρ και οι αλλαγές ανεβάζουν την τιμή. Κράτα μέρος του budget σου γι’ αυτά!

Γραμμή Α

Μπάλα

Αυτοκρατορική μέση

Πριγκιπικό

Μπάλα

Αυτοκρατορική μέση

Γραμμή Α

Αυτοκρατορική μέση

Αχλάδι

Να είσαι ανοιχτή σε διαφορετικά στιλ Έχεις σκεφτεί πώς θέλεις να είναι το νυφικό σου, αλλά μη διστάσεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό.

Μπάλα

Μήλο

Ψάξε, ψάξε… το βρήκες; Έρωτας με την πρώτη... δοκιμή Αν ανήκεις στις τυχερές που το βρήκαν Δοκίμασες χιλιάδες νυφικά, αλλά δεν κατέληξες. Διάλεξε αυτό που με την πρώτη, απόλαυσέ το. Μόλις σου δίνει αυτοπεποίθηση! κέρδισες πολύτιμο χρόνο.

Me and my body Ένα νυφικό στο περιοδικό μπορεί να μοιάζει τέλειο, αλλά πρέπει να βρεις το ιδανικό για τη σιλουέτα σου.

Στήλη

Μικροσωμη

Τρομπέτα

Τα βασικά που πρέπει να έχεις στο νου σου είναι τι σου ταιριάζει, τι ψάχνεις και πόσα θες να διαθέσεις.

132

Γεμάτη σιλουέτα

Τα πάντα αλλάζουν Μίλα Το νυφικό επιδέχεται μεταποιήσεις Συζήτησε με φίλους προτού που δεν μπορείς να φανταστείς. Θα ξεχυθείς στις μπουτίκ. Πρέπει να εκπλαγείς από τις μορφές που παίρνει! ξέρουν τι ακριβώς θέλεις.

TOTAL WEDDING PLANNER

133

TOTAL WEDDING PLANNER

10. Τα λουλούδια σου είναι της εποχής;

9. Ανθισμένες στιγμές Προτού απευθυνθείτε στο ανθοπωλείο για να διαλέξετε την ανθοδέσμη και το στολισμό, δείτε ποια λουλούδια είναι για εσάς.

Το γλωσσάριο της ανθοδέσμης Εξοικειώσου με μερικούς από τους πιο βασικούς «λουλουδένιους» όρους. Οι πιο συνήθεις συμφωνίες για τα μπουκέτα είναι οι εξής:

Ανθοδέσμη Μια συμπαγής, ομοιόμορφη συστάδα λουλουδιών τυλιγμένα σφιχτά κομμένα σε ένα μήκος.

Σύνθετη Διαφορετικά πέταλα ή μπουμπούκια δεμένα σε ένα κοινό κορμό.

Πομπαντούρ Μια μπάλα λουλουδιών δεμένη σφιχτά με κορδέλα.

Κρεμαστή Μοιάζει με καταρράκτη ανθέων, δεμένα στο χέρι ή σε θήκη.

Μπουκέτο Μια από τις πιο διαδεδομένες επιλογές, είναι μικρό δεμένο με κορδέλα.

Αγκαλιά Μοιάζει με την κρεμαστή, απλά είναι πιο σφιχτά δεμένη και συμπαγής.

Πράσινο: Ορχιδέα, ορτανσία, μανδύας της γυναίκας

Κίτρινο: Ορχιδέα, κρίνα, τριαντάφυλλο, ηλίανθος, ζερμπέρα

Λευκό: Κρίνα, παιώνια, τριαντάφυλλο, τουλίπα, μαργαρίτα, υάκινθος

Μοβ: Ορχιδέα, ορτανσία, ντάλια, ηλίανθος

Μπλε: Ορχιδέα, δελφίνιο, κυανός

Σχόλια

Κρίνος Calla

Άνοιξη Χειμώνας

Κίτρινο, κόκκινο, άσπρο, ροζ, πορτοκαλί

Απλή γραμμή, μπορεί να κοστίσουν παραπάνω.

Ντάλια

Φθινόπωρο Καλοκαίρι

Πορτοκαλί, κίτρινο, ροζ, μοβ, λευκό, κόκκινο

Γεμάτο και πλουμιστό, ειδικά στο τέλος καλοκαιριού.

Καλοκαίρι

Άσπρο

Ζερμπέρα μαργαρίτα

Όλο το χρόνο

Σε όλα τα χρώματα

Χαρούμενο λουλούδι και οικονομικό.

Υάκινθος

Άνοιξη Καλοκαίρι

Μπλε, μοβ, ροζ, λευκό

Πολύ έντονο άρωμα, μοναδικό σχήμα.

Ορτανσία

Φθινόπωρο Καλοκαίρι

Μπλε, ροζ, μοβ, άσπρο, πράσινο

Γεμάτο άνθος, αποξηραίνεται όμορφα.

Όλο το χρόνο

Πράσινο, πορτοκαλί, μοβ, ροζ, κόκκινο, άσπρο

Κρατά πολλές ώρες, αλλά κοστίζει.

Άνοιξη

ροδακινί, κοραλλί, κρεμ, ροζ, άσπρο

Γεμάτο άνθος, συμβολίζει τη χαρά και φέρνει καλοτυχία.

Τριαντάφυλλο

Όλο το χρόνο

Πορτοκαλί, κόκκινο, ροζ, άσπρο, μοβ, κίτρινο

Κλασικό και διαχρονικό, καλή εναλλακτική για την παιώνια.

Τουλίπα

Άνοιξη Χειμώνας

Πορτοκαλί, ροζ, μοβ, κίτρινο, άσπρο, κόκκινο

Πλατιά φύλλα, διαρκεί πολύ.

Βiedermeier Η πιο κουμπωμένη version της δεμένης στο χέρι τυλιγμένη με κορδέλα.

Πορτοκαλί: Τριαντάφυλλο, ορχιδέες, κρίνα, ντάλια, τουλίπα, ανεμώνη

Xρώμα

Γαρδένια

Δεμένα στο χέρι Κλασική επιλογή, είναι απλά μια ανθοδέσμη δεμένη χαλαρά.

Ροζ: Ζέρμπερα, ορτανσία, τριαντάφυλλο, νεραγκούλα, παιώνια, ορχιδέα, μανόλια, γαρίφαλα, λυσίανθος

Eποχή

Το πιο μυρωδάτο, μπορεί να λερώσει με τα έλαιά του.

Ταίρι χρώματος για κάθε άνθος Κόκκινο: Τριαντάφυλλο, νεραγκούλα, σκυλάκια, ζέρμπερα, ζίννια, τουλίπα, ντάλια, γλαδιόλα, ορχιδέα, γαρίφαλο

Λουλούδια

Ορχιδέα

Παιώνια

Όταν μάθεις για τα λουλούδια, θα μπορέσεις να πάρεις πιο ενημερωμένες και ακριβείς αποφάσεις.

134

Verona Events

ALife Creations

Live your dream Από το 1999, η Verona Events φροντίζει με αγάπη να καλύψει τις ανάγκες σας για εξοπλισμό σε κάθε εκδήλωση! Από μια απλή συνάντηση φίλων ως και τη δεξίωση του γάμου σας εδώ θα βρείτε τις πιο ολοκληρωμένες λύσεις για κάθε περίσταση. Προτάσεις για το μενού, το στήσιμο, υπηρεσίες σέρβις από εξειδικευμένο προσωπικό, προσφέρουν υψηλού επιπέδου υποστήριξη σε πολύ προσιτές τιμές. Γ. Παπανδρέου 22, Άλιμος, Τ: 210 9885758/694 7845525, www.verona-events.gr, FB: Verona Events, info@verona-events.gr

TOTAL WEDDING PLANNER

11. Ταξίδι στη νέα ζωή! Τοποθεσία

Στιλ

Αν επιλέξεις ένα μακρινό προορισμό σε τιμή ευκαιρίας, μην ξεχάσεις όσα θα χρειαστεί να ξοδέψεις για τη μεταφορά. Τα αεροπορικά εισιτήρια έχουν συχνά μεγαλύτερο κόστος από όσα θα χρειαστείς για τη διαμονή, ενώ ακόμα και το να οδηγείς ή να είσαι σε πλοίο για πολλές μέρες θα σου κοστίσει πολλά. Ιδανικά διάλεξε ένα μέρος που τα εισιτήρια θα είναι οικονομικά.

Σκέψου ποιο στιλ διακοπών σου αρέσει. Αν αγαπάς την παραλία, τον ήλιο και τη θάλασσα, δεν υπάρχει λόγος να κάνεις κάτι πολύ έξω από τα νερά σου. Σίγουρα θες να κάνεις κάτι μοναδικό, αλλά το ταξίδι του μέλιτος θα σου μείνει αξέχαστο λόγω της συναισθηματικής αξίας που έχει. Να θυμάσαι ότι δεν είσαι μόνος σε αυτό. Είναι το πρώτο ταξίδι που θα κάνετε ως επίσημο πλέον ζευγάρι.

Χρόνος

Ταξιδιωτικός πράκτορας

Αν δεν έχεις πολλές μέρες στη διάθεσή σου, μην απομακρυνθείς πολύ. Δεν θες να ξοδέψεις τις λιγοστές μέρες που έχεις για να χαρείς το ταίρι σου σε μια κουραστική διαδρομή. Αν ανήκεις στους τυχερούς και μπορείς να παρατείνεις την παραμονή σου, δοκίμασε να πας σε δύο διαφορετικά μέρη.

Ακόμα και αν δεν έχεις χρειαστεί ποτέ στη ζωή σου, όσον αφορά τη διοργάνωση του γαμήλιου ταξιδιού, καλό είναι να δεχτείς τη συμβουλή ενός ειδικού. Θα σου προτείνει εκτός από κλασικές επιλογές και μερικά μέρη που ποτέ δεν θα σκεφτόσουν!

Όποιον προορισμό και αν επιλέξεις, φρόντισε να περάσεις όμορφα και να χαλαρώσεις γιατί μόλις ξεκίνησε η καινούρια σου ζωή!

12. Και εζησαν αυτοί καλά… Ο μήνας του μέλιτος. Είτε περιλαμβάνει σακίδιο και περιπέτεια είτε αμμουδερές παραλίες και ηλιόλουστες μέρες, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα χαλαρώσετε και θα ξεκινήσετε με τον καλύτερο τρόπο τη νέα σας ζωή, μαζί! Εσείς που πήγατε ταξίδι;

Ευρώπη 11%

Αλλού 11%

Τροπικά νησία 55%

Αφρική 7%

Δεν έχουμε πάει ακόμα 16%

136

ALife Creations

Special moments

for a lifetime…

Δώστε στην ξεχωριστή ημέρα του γάμου σας μία glamorous πινελιά... επιλέγοντας μία από τις πολυτελείς και πλήρως εξοπλισμένες λιμουζίνες της εταιρείας Sattas Group.

Λεωφ. Συγγρού 155, Νέα Σμύρνη, Τ: +302109312391, +306985553397, www.sattasgroup.gr, www.limosgr.com, info@sattasgroup.gr, info@limosgr.com 137

BAPTISM TIME!

Οργανώστε την πρώτη μεγάλη γιορτή για το μωρό σας! Για πολλούς η ημέρα του γάμου είναι η σημαντικότερη της ζωής τους. Για τους γονείς η βάπτιση του μωρού τους είναι σπουδαιότερη!

✿

στιγμή της βάφτισης είναι μοναδική και συμβαίνει μοναχά μία φορά στη ζωή του ανθρώπου. Γι’ αυτό το λόγο, οι γονείς αγχώνονται για το πώς θα αντιδράσει το παιδί, αν θα αντέξει την κούραση, αν θα είναι όμορφη η τελετή και φυσικά για να διοργανώσουν ολόκληρη τη μέρα. Εμείς θα προσπαθήσουμε να σας χαλαρώσουμε και να σας απαλλάξουμε από το περιττό στρες της οργάνωσης, δίνοντάς σας μερικές χρήσιμες συμβουλές. Προσπαθήστε να σκεφτείτε την ημερομηνία που θα είναι κατάλληλη για τους περισσότερους ή για εκείνους που σίγουρα θες να παρευρίσκονται. Θα σας βοηθήσει να αποκλείσετε μέρες, ένα ημερολόγιο με όλες τις σημαντικές ημερομηνίες, όπως εκκλησιαστικές γιορτές, εθνικές επέτειοι ακόμα και σημαντικές γιορτές της οικογένειας. Φτιάξτε τη λίστα καλεσμένων. Υπολογίστε βάσει των χρημάτων αλλά και του χρόνου που θέλετε να ξοδέψετε, ώστε να βγάλετε τον τελικό αριθμό.

Διαλέξτε πού θα γίνει ο εορτασμός

Είτε είναι στο σπίτι σας ή στο σπίτι κάποιου φίλου είτε σε εστιατόριο ή σε αίθουσα εκδηλώσεων, καλό

είναι να είναι σε κοντινή ακτίνα από την εκκλησία. Ίσως κάποιοι καλεσμένοι θελήσουν να φύγουν νωρίτερα. Γενικά, οι μεγάλες μετακινήσεις θα κουράσουν και εσάς και τους καλεσμένους σας.

Ετοιμάστε τις προσκλήσεις

Τώρα που ξέρετε την ημερομηνία, τους καλεσμένους και τον τόπο μπορείτε να φτιάξετε τις προσκλήσεις. Θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε στιλ, χρώματα και σχέδια στα καταστήματα ή online. Σίγουρα υπάρχει μία που ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας. Μόνο θυμηθείτε να τις στείλετε εγκαίρως, ειδικά σε όσους μένουν εκτός της πόλη σας. Δώστε τους ένα περιθώριο 6-8 βδομάδες ώστε να οργανώσουν το ταξίδι τους γι’ αυτήν την τόσο ξεχωριστή περίσταση.

Διακόσμηση

Όσον αφορά τη διακόσμηση, μπορείτε να κινηθείτε ανάμεσα σε μια εντυπωσιακή και μια πιο απλή και λιγότερο αγχωτική σύνθεση. Αν θέλετε να τονίσετε τη θρησκευτικότητα του γεγονότος, μπορείτε να προσθέσετε μικρές πινελιές με σύμβολα ή να παραμείνετε σε ένα πιο γενικό, παραδοσιακό θέμα. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί

χρωματισμοί, με ασφαλέστερη επιλογή μια ουδέτερη απόχρωση στην οποία θα μπορείτε άνετα να προσθέσετε χρωματιστές λεπτομέρειες με μπαλόνια, υφάσματα και κεριά. Προσθέστε προσωπική πινελιά με ένα μικρό μονόγραμμα του παιδιού σας ή με δικά σας αντικείμενα. Πάντως, όποιο κι αν είναι το décor, προσπαθήστε να διατηρείται για ώρες ή να στήνεται και να λύνεται γρήγορα και εύκολα.

Φαγητό

Όταν διαλέγετε το μενού, να έχετε κατά νου την ώρα που θα τελεστεί το μυστήριο. Άλλο μενού θα διαλέξετε για μια μεσημεριανή βάφτιση και άλλο για μια που θα τελειώσει μετά το ηλιοβασίλεμα. Ο μπουφές είναι προτιμότερος αν δεν θέλετε να έχετε περισσότερο προσωπικό και οι καλεσμένοι να μπορούν να φάνε όποτε και όσο θέλουν. Τα προκαθορισμένα πιάτα είναι πιο οικονομικά αλλά απαιτούν περισσότερους σερβιτόρους και περισσότερη σκέψη ώστε να ικανοποιούν όλα τα γούστα. Δώστε ιδιαίτερη σημασία στο γλυκό της ημέρας. Μια μεγάλη τούρτα ή μικρά διαφορετικά γλυκά είναι αυτά που θα αφήσουν την τελευταία γεύση της γιορτής.

Όποιο στιλ κι αν διαλέξετε, ό,τι μενού ή στολισμό και αν έχετε, να θυμάστε ότι αυτό που θα μείνει στη μνήμη σας θα είναι οι όμορφες στιγμές με το παιδί και τους αγαπημένους σας. 138

Αγίας Βαρβάρας 64, Π.139 Φάληρο, Τ: 210 9858145 Λεωφόρος Αγίου Δημητρίου 181, Άγιος Δημήτριος, Τ: 210 9882005 sokolatoupoli@gmail.gr, www.sokolatoupoli.gr, FB: Sokolatoupoli

Keep the good things

Δώστε χρώμα στις στιγμές σας Μοναδικές συμβουλές για να κάνετε τη διοργάνωση του γάμου ή της βάφτισης παιχνιδάκι!

✿

Δοκίμασε την ανακύκλωση! Θα εκπλαγείς από το πόσο όμορφα μεταχειρισμένα υπάρχουν σε μεγάλη ποικιλία και καλή ποιότητα.

Τηλέφωνο έκτακτης ανάγκης! Φτιάξε μια λίστα με τους ανθρώπους που μπορούν να χειριστούν κρίσιμες καταστάσεις με ψυχραιμία.

Ή ακόμα καλύτερα χρησιμοποίησε καρτ ποστάλ για να γλιτώσεις από το μπελά των φακέλων.

Επένδυσε σε αυτό (ένα μίνι μπουκάλι αλκοόλ)! Είτε είσαι το ζεύγος που παντρεύεται, είτε καλεσμένος στον εορτασμό αλλά δεν ξέρεις κανέναν άλλον, θα σου χρειαστεί

Δώσε βάρος! Βάλε μικρά βαρίδια στο φόρεμά σου για να αποφύγεις το στιλ Marilyn Monroe σε περίπτωση που φυσάει πολύ εκείνη την ημέρα.

Φτιάξε ένα ξεχωριστό email για το γεγονός. Με αυτό το θα οργανωθείς καλύτερα και θα γλιτώσεις από τα αμέτρητα spam από διοργανωτές και εταιρείες που συνεργάστηκες.

Φτιάξε ένα διάγραμμα θέσεων με post it! Τα διαφορετικά χρώματα θα σε βοηθήσουν να συντονίσεις τους ανθρώπους που πρέπει ή δεν πρέπει να κάθονται μαζί.

Έχε εύκαιρα βιβλιαράκια, μπλοκ ζωγραφικής ή ακόμα και κλόουν ή ταχυδακτυλουργό για να τους μικρούς, ανήσυχους καλεσμένους. Τα παιδιά θα λατρέψουν το παιχνίδι και οι γονείς εσένα.

Solemates! Ναι, καλά είδες! Έξυπνη και χρηστικότατη ιδέα για gift bag που θα κάνει αίσθηση, πάτοι για τακούνια ώστε να μη βυθίζονται στο γκαζόν.

Φτιάξε προσωπικές σφραγίδες ή αυτοκόλλητα με τη διεύθυνση αποστολέα για να γλιτώσεις πολύτιμο χρόνο.

Κάνε τη λίστα δώρων σε ένα κατάστημα που επιτρέπει την επιστροφή χρημάτων. Η πολιτική που ακολουθεί κάθε κατάστημα διαφέρει οπότε φρόντισε να τη μάθεις προτού καταλήξεις με 3 ίδιες καφετιέρες ή ένα σωρό ανώφελα δώρα.

Σφράγισε πολλούς φακέλους γρήγορα και χωρίς κόπο με λίγο νερό και ένα σφουγγαράκι.

140

Αν η ημέρα προβλέπεται να είναι καυτή, φτιάξε προσκλήσεις που θα λειτουργούν και ως βεντάλιες. Θα σε ευγνωμονούν όλοι.

Διάφορα events για γάμο και βάφτιση θα σε βοηθήσουν να βρεις πολλές ιδέες για εταιρείες, προμηθευτές και υλικά.

Καλώς ήρθατε στο μαγικό κόσμο της Σοκολα

τούπ ολης! Όλες οι γλυκές και αλμυρές μα ς γεύσεις είναι φτ ιαγμένες με αγνά υλικά, αγάπη και μερά κι!

Πρωτότυπες δημιουργίες με πηγή έμπνευσης εσάς. Απλά φανταστείτε τι θέλετε και θα έχετε μια μοναδική δημιουργία!

Δοκιμάστε το ολόφρεσκο παγωτό σε όλες τις κλασικές γεύσεις, βανίλια, σοκολάτα, φουντούκι, αλλά και τις νέες με φρέσκα φρούτα!

Τούρτες για κάθε ιδιαίτερη στιγμή σας! Ιδέες και προτάσεις για: Βάπτιση ◆ Γάμο ◆ Παιδικά Πάρτι ◆ Εταιρικές εκδηλώσεις ◆ Γενέθλια μικρών & μεγάλων ◆ Επετείους Δώρα που ξεχωρίζουν ◆ Επαγγελματικούς χώρους

Αγίας Βαρβάρας 64, Π. Φάληρο, Τ: 210 9858145 Λεωφόρος Αγίου Δημητρίου 181, Άγιος Δημήτριος, Τ: 210 9882005 sokolatoupoli@gmail.gr, www.sokolatoupoli.gr, FB: Sokolatoupoli

Keep the good things

Λάθη που όλοι κάνουν στην προετοιμασία μιας τελετής και πώς να τα αποφύγεις Όσα πρέπει να ξέρεις για να έχεις μόνο ευχάριστες αναμνήσεις από την πιο σημαντική μέρα της ζωής σου.

✿

❤ Μην ξεχνάς τον εαυτό σου! Σε όλη τη διάρκεια προετοιμασίας μπορεί να χάσεις το δάσος για ένα δέντρο. Το σημαντικό είναι να ευχαριστηθείς ΕΣΥ τη βραδιά σου.

❤ Και μια που λέμε για social media, μην αρχίσεις τα post για δαχτυλίδια και μωρουδιακά από πολύ νωρίς. Άσε που όλο και κάποιος από αυτούς που θα τα δουν δεν θα είναι καλεσμένος.

❤ Αγαπημένοι σου άνθρωποι ίσως χρειαστεί να ταξιδέψουν από μακριά. Φρόντισε να διευκολύνεις τις μετακινήσεις τους και τη διαμονή τους. Απόφυγε σε όλες τις περιπτώσεις να τους ξεχωρίσεις, δηλαδή να καλέσεις κάποιους μόνο στην τελετή και όχι στη δεξίωση. Είναι αγένεια! Γενικά, κάνε τους καλεσμένους σου να νιώσουν ότι, πράγματι, είναι σημαντικοί για σένα.

❤ Αυστηρή δίαιτα. Οι γυναίκες, κυρίως, κάνουν εξαντλητικές δίαιτες με αποτέλεσμα να εξοντώνουν τον οργανισμό τους και να χάνουν την ενέργεια που απαιτεί η διοργάνωση.

❤ Μην αγοράσεις ρούχα προτού σιγουρέψεις το μέρος. Δεν ενδείκνυνται όλα τα ρούχα για όλες τις τοποθεσίες.

❤ Ξεχνάς αυτούς που σε βοήθησαν. Οι προμηθευτές, το catering, οι μουσικοί και ο φωτογράφος έχουν κουραστεί όσο και εσύ. Μην αμελήσεις το γεύμα τους και το τραπέζι όπου θα μπορούν να βρίσκονται όταν θα τελειώσει η δουλειά τους.

❤ Social Media… Μια κακή φωτογραφία ή ακόμα και η δημοσιοποίηση ενός προσωπικού γεγονότος μπορεί να χαλάσει τη διάθεση. Λογικά οι περισσότεροι δεν θα έχουν πρόβλημα αν τους ζητήσεις να μην ανεβάζουν φωτογραφίες ή βίντεό σου από τις ξεχωριστές σου στιγμές!

❤ Mind the gap! Μην αφήσεις τους καλεσμένους να περιμένουν πολλή ώρα μετά την τελετή για τη δεξίωση. Είναι αφόρητα πληκτικό.

❤ Δεν έχεις χρόνο για όλους. Είναι πολύ δύσκολο να μιλήσεις με όλους και να φροντίσεις να περάσουν όλοι καλά. Προσπάθησε όμως να αφι142

ερώσεις αρκετό χρόνο σε αυτούς που βρίσκονται εκεί για να γιορτάσουν μαζί σου. ❤ Προσπερνάς τις κρυμμένες ή μικρές χρεώσεις. Υπάρχουν πολλά μικρά κόστη που στην πορεία σε βγάζουν εκτός προϋπολογισμού. ❤ Νομίζεις ότι είσαι επαγγελματίας. Ωραία είναι τα DIY δώρα ή ακόμα και το να φτιάξεις εσύ το φαγητό, αλλά βεβαιώσου ότι έχεις αρκετό ταλέντο και χρόνο. ❤ Χωρίς όρια! Φρόντισε να θέσεις όρια στους ανθρώπους που θέλουν να σε βοηθήσουν, αλλά παρεμβαίνουν έντονα στις επιλογές σου. Εννοείται πως θα υπολογίσεις τη γνώμη τους, αλλά κάνε μια μικρή λίστα για τα σημεία που δεν θες με τίποτα να υποχωρήσεις. ❤ Υπερβάλλεις και εκνευρίζεσαι! Υπερβάλλεις σε όλα, στο φαγητό, την εμφάνισή σου, τη διακόσμηση και ασχολείσαι εκτενώς και με την παραμικρή λεπτομέρεια. Δοκιμάζεις ή κάνεις πράγματα που ποτέ άλλοτε δεν θα τα σκεφτόσουν.

Ασταξανθίνη

Το πιο ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό Η φυσική ασταξανθίνη είναι «το πιο ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό και το πιο ισχυρό καθαριστικό ελευθέρων ριζών στον πλανήτη». Είναι ένα κόκκινο καροτενοειδές, από την ίδια οικογένεια με το λυκοπένιο, τη λουτεΐνη και το β-καροτένιο, που βρίσκεται στα καρότα. Παρασκευάζεται από ένα θαλάσσιο φύκος που ονομάζεται H. Pluvialis, που είναι η πιο βιώσιμη και δραστική πηγή αυτού του θαυμάσιου συμπληρώματος. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής της AstaSupreme είναι παγκοσμίου επιπέδου και παράγουν μια από τις πιο αγνές και ποιοτικές ασταξανθίνες διαθέσιμες σήμερα. Η ασταξανθίνη κατέχει εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, πολύ πιο ισχυρές από τα άλλα συμπληρώματα:

✦ 500 φορές πιο ισχυρή από τη βιταμίνη Ε ✦ 6000 φορές πιο ισχυρή από τη βιταμίνη C ✦ 800 φορές πιο ισχυρή από το Co-Q10 ✦ 550 φορές πιο ισχυρή από τις κατεχίνες του πράσινου τσαγιού Οι ειδικοί πιστεύουν ότι τα αντιοξειδωτικά αποτρέπουν τις ελεύθερες ρίζες από την πρόκληση τραυματισμών και ζημιών. Οι ελεύθερες ρίζες είναι φυσικά εμφανιζόμενα τοξικά μόρια και η φυσική ασταξανθίνη είναι με διαφορά το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει ανακαλυφθεί μέχρι σήμερα. Η ασταξανθίνη: Υποστηρίζει τον οργανισμό έναντι του οξειδωτικού στρες, την υγεία των συνδέσμων, την καρδιαγγειακή λειτουργία, την επαναφορά μετά την έντονη φυσική άσκηση, την υγεία των ματιών. Επίσης, αυξάνει την ενέργεια και την αντοχή και καταπολεμά τα σημάδια πρόωρης γήρανσης. Ειδικά για τις ηλικίες 50+ δίνει την απαραίτητη υποστήριξη και ζωτικότητα στον οργανισμό για να αντεπεξέλθει στην απαιτητική καθημερινότητα. Μπορείτε να την αποκτήσετε αποκλειστικά στο ηλεκτρονικό κατάστημα www.algafair.gr ή με τηλεφωνική παραγγελία στο 210 2822000, σε ανταγωνιστική τιμή και θα την παραλάβετε άμεσα στην πόρτα σας!

Πρωινό για τις πιο ξεχωριστές στιγμές της ζωής σας! Home delivery πρωινού, απολαύστε ή κάντε δώρο ένα BONJOUR BREAKFAST σε αυτούς που είναι σημαντικοί για εσάς. Πόσες φορές δεν έχετε ψαχτεί να προσφέρετε ό,τι πιο πρωτότυπο σε ένα ζευγάρι που παντρεύεται ή να αναρωτιέστε τι θα μπορούσε να ευχαριστήσει το γονιό που βαφτίζει το αγγελούδι του. To Bonjour Breakfast σας προτείνει να προσφέρετε ονειρεμένα πρωινά που έχουν δημιουργηθεί για αυτές τις περιστάσεις, όπως το JUST MARRIED BREAKFAST, BREAKFAST IN BED και το NEW MOMMY BREAKFAST. Μπείτε στο site www.bonjourbreakfast.gr και επιλέξτε από την γκάμα μας και πολλά άλλα πρωινά που έχουν μελετηθεί για όλες τις γιορτινές και καθημερινές στιγμές της ζωής σας. Ζησιμοπούλου 59, Π.Φάληρο, www.bonjourbreakfast.gr, Τ: 210 9427132

Unicorn tattoo studio Tα τατουάζ από τα χέρια των ειδικών Από το 2001 μέχρι σήμερα, το Unicorn Tatoo Studio έχει καταφέρει να αποτελεί σημείο αναφοράς στην τέχνη της δερματοστιξίας στο κέντρο της Γλυφάδας. Τηρώντας αυστηρά τους κανόνες υγιεινής και καθαριότητας, ο Bill, ο Mente και ο Gismo θα δημιουργήσουν στο κορμί σας ξεχωριστά σχέδια, ενώ μπορούν να διορθώσουν ή να γεμίσουν το παλιό σας τατουάζ! Πέρα όμως από τα τατουάζ, στο Unicorn Tattoo Studio υπάρχει και το body piercing! Με υποαλλεργικά σκουλαρίκια υψηλής ποιότητας τιτανίου, βελόνες μίας χρήσης και εργαλεία αποστειρωμένα, σίγουρα δεν θα νιώθετε ασφαλής.

LIFE MAGAZINE I FREE PRESS I ΤΕΥΧΟΣ 22 I

ΑΠΡΙΛΙΟΣ - ΜΑΪΟΣ 2015