Life Magazine Issue #25 by Life Magazine

Discover the authentic world of sushi

Μόλις άνοιξε και έχει ήδη μπει δυναμικά στο χάρτη των γαστρονομικών απολαύσεων. Εδώ θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε ξεχωριστές και πρωτότυπες γεύσεις, όπως το real crab με πραγματικό καβούρι και χρυσό χαβιάρι και το hawaiian με γέμιση αγγούρι, γαρίδα και σιρόπι καραμέλας αλλά και το coconut mango που θα σας γαργαλίσουν ευχάριστα τον ουρανίσκο. Ο Μάκης Τσουκαλάς, ο Δανιήλ Παπααργύρης και ο Γιώργος Ξυρογιάννης είναι οι τρεις νεαροί εμπνευστές του Hōmu sushi bar και φρόντισαν οι ίδιοι να δημιουργήσουν ένα φιλόξενο χώρο ειδικά για εμάς. Με όρεξη και χάρη στην εμπειρία τους έφτιαξαν ό,τι ακριβώς πίστευαν και οι ίδιοι ότι έλειπε από τη Γλυφάδα.

Άρτι αφιχθείς στο χώρο της ιαπωνικής κουζίνας, το Hōmu θα σας κάνει να νιώσετε ότι είστε στο σπίτι σας! Και όχι σε ένα οποιοδήποτε σπιτικό, αλλά σε αυτό που θα γευτείτε τις πιο εξωτικές λιχουδιές.

Γούναρη 135, Γλυφάδα Τ: 2109630042, FB: Hōmu Sushi Bar

editorial LiFe

Βάλτε μαγεία στη ζωή σας Ποιος από εμάς δεν έχει γράψει έστω και μια φορά γράμμα στον Άγιο Βασίλη; Πόσα βράδια περιμέναμε, όταν ήμασταν παιδιά, να βρούμε τα δώρα του κάτω από το δέντρο και να ζήσουμε έστω και λίγο τη μαγεία των Χριστουγέννων… Ξέρετε, τα παραμύθια δεν είναι μόνο για τους μικρούς… Είναι και για εκείνους που παραμένουν για πάντα παιδιά. Που πιστεύουν στη μαγεία, στις εκπλήξεις και στα θαύματα! Εκείνους που επιλέγουν να είναι αισιόδοξοι και το χαμόγελό τους είναι μεταδοτικό και λαμπερό! Κι αν σήμερα ο αγαπημένος μας Αϊ Βασίλης, μας έστελνε ένα γράμμα πίσω ως δώρο-συμβουλή, τι θα έγραφε άραγε; Ποιο μήνυμα θα περνούσε στα μεγάλα παιδιά; Έχετε αναρωτηθεί ποτέ; Στα χέρια μου τυχαία έπεσε το παρακάτω γράμμα του, που απευθύνεται στους μεγάλους του φίλους. Ήταν μέσα σε ένα παμπάλαιο σκονισμένο βιβλίο και η αλήθεια είναι πως ούτε ξέρω ποιος το έγραψε, ούτε και πως βρέθηκε εκεί…

Από την Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου

Γράμμα από τον Άγιο Βασίλη… «Τη ζωή μας στην ουσία καθορίζουν η οικογένεια μέσα στην οποία θα μεγαλώσουμε, αλλά και αυτή που θα δημιουργήσουμε, οι αρχές που μας δίδαξαν κι εκείνες που θα διδάξουμε, η παιδεία και η κουλτούρα που αποκτά κάθε άνθρωπος μεγαλώνοντας και η αγάπη και η πίστη που πηγάζει μέσα από την ψυχή του και την καρδιά του. Εμείς οι άνθρωποι πρέπει να εξελισσόμαστε. Να μη μένουμε στάσιμοι… Το πιο σπουδαίο πράγμα που μπορούμε να κάνουμε όμως, ξέρετε ποιο είναι; Είναι να κάνουμε τους άλλους ευτυχισμένους! Είναι σημαντικό να βοηθάς και να σκέφτεσαι τους συνανθρώπους σου. Να δίνει δηλαδή αυτός που έχει και κάτι σ’ εκείνον που δεν έχει. Να έχεις μεγάλη καρδιά, αυτός είναι ο πραγματικός πλούτος. Να χαρίζεις το χαμόγελο και την ευτυχία σ’ εκείνον που τη χρειάζεται. Εγώ στα νιάτα μου φρόντισα να χτιστούν νοσοκομεία, φτωχοκομεία, ορφανοτροφεία και γηροκομεία και να βοηθηθούν όσοι έχουν πραγματική ανάγκη. Η φιλανθρωπία είναι ένα από τα σημαντικότερα κομμάτια μιας κοινωνίας μας. Τώρα πια, εγώ και η Αγιοβασιλίτσα, έχουμε ένα όμορφο ξύλινο σπιτάκι μέσα στο δάσος, μ’ ένα τεράστιο τζάκι για να μας κρατάει ζεστούς! Δίπλα έχω τα σπιτάκια των ξωτικών μου και των δεκάδων βοηθών με τους οποίους μαζί διαβάζουμε τα γράμματα που μου στέλνετε και μετά κατασκευάζουμε στα εργαστήρια τα παιχνίδια! Έχω κι ένα μεγάλο τηλεσκόπιο και κάθε φορά που παίρνω ένα γράμμα ή ακούω μια ευχή κοιτάζω μέσα από αυτό και βλέπω τα σπίτια σας, αν ακούτε, αν κάνετε αταξίες, αν είστε σωστοί με τους γύρω σας. Ναι, τα ίδια ισχύουν ακόμα, με τότε που ήσασταν παιδιά. Μόνο που τώρα ο κύκλος μεγάλωσε και αποκτήσατε οικογένεια, φίλους και συνεργάτες. Και να σας πω ένα μυστικό; Όταν βλέπω να κάνετε «αταξίες» χαίρομαι… Με τις αταξίες γελάω!!! Πολύ γελάω και φωνάζω και τα ξωτικά και ξεκαρδιζόμαστε από τα γέλια!!! Ξέρετε πότε θυμώνω; Όταν δεν μιλάτε καλά στους γονείς σας, στα αδέλφια σας, στα παιδιά σας. Όταν βρίζετε ή προσβάλετε ή ακόμη χειρότερα όταν δεν σέβεστε τους ηλικιωμένους, τις γιαγιάδες και τους παππούδες σαν κι εμένα… Τότε θυμώνω. Κι επειδή εμένα οι τάρανδοι είναι οι αγαπημένοι μου συνεργάτες, αγαπώ πολύ και τα ζωάκια. Θυμώνω πολύ λοιπόν κι όταν κάποιος βασανίζει ή πειράζει τα ζωάκια! Αυτά δε θέλω να κάνετε! Εντάξει;;; Κι εγώ θα συνεχίζω να σας εκπλήσσω... Αρκεί να το πιστεύετε. Γιατί τα δωράκια που σας φέρνω κάθε χρόνο είναι η μεγαλύτερη μου ευτυχία. Το έλκηθρο γεμίζει χιλιάδες ευχές και πετάμε ψηλά για να φτάσουμε σε κάθε έναν από εσάς που περιμένει λίγη χρυσόσκονη στη ζωή του. Κι όταν πλησιάζουμε τις πόλεις, βλέπω από μακριά τα φωτάκια και από τη χαρά μου φωνάζω δυνατά ΧΟ ΧΟ ΧΟ!!!»

Καλά Χριστούγεννα και να θυμάστε, μαγεία είναι να πιστεύετε στον εαυτό σας! Κι αν το πετύχετε αυτό τότε όλα μπορούν να συμβούν!

Πέτια

| lifemagazine.gr

LIFE MAGAZINE|ΤΕΥΧΟΣ 25|ΔΙΜΗΝΙΑΙΑ ΕΚΔΟΣΗ|CHRISTMAS ISSUE ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΝΟΜΗ |ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Στήλες

149

TRAVEL EDITION: ΚΑΛΑΒΡΥΤΑ

20 40

Special editions

ΕΚΔΟΣΕΙΣ A LIFE

10 Agenda: Τα events που δεν πρέπει να χάσετε 12 Our choices: Special αντικείμενα και εμπειρίες που πρέπει να ανακαλύψετε και να ζήσετε 16 Life lessons 49 Fashion & beauty: Ανακαλύψτε τις τελευταίες τάσεις στις πασαρέλες, αλλά και μυστικά ομορφιάς για γυναίκες και άντρες. 66 Beauty K’s tips: Η Κωνσταντίνα Σταμάτη μας προτείνει θεραπείες με σοκολάτα για να είμαστε όμορφες και λαμπερές την περίοδο των εορτών. 68 Collagen Pro-Active: Λαμπερή τα Χριστούγεννα με το υγρό πόσιμο κολλαγόνο. 70 White box: Το CrossFit δεν είναι μόνο για άντρες... 72 Pilates at New York: Η Ειρήνη Μαρσέλου μας γυμνάζει στο στολισμένο Manhattan. 76 Femina Center: Ψυχοπροφυλακτική προετοιμασία για τον τοκετό. 78 Medifem: Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2: Πώς μπορούμε να τον προλάβουμε; (Από την Δρ. Παρασκευή Μεντζελοπούλου) 85 Το Body Health Clinic μας συστήνει την μέθοδο Papimi για την καταπολέμηση των παθήσεων της μέσης. 91 Συμβουλές για λαμπερό χαμόγελο στις γιορτές (Από την Δρ. Λίλα Παπαδοπούλου).

97 Food, drink & sweets: Your X-mas guide to eat, drink and have fun. 149 Travel edition: Ταξιδέψαμε μέχρι τα γραφικά Καλάβρυτα.

Θέματα

26 12 Months to a better you: Συμβουλές για να «βγάλετε» προς τα έξω τη νέα χρονιά έναν καλύτερο εαυτό. 40 On top of the world: Ποιοι ήταν οι κορυφαίοι της χρονιάς που μας πέρασε; 74 Quiz: The stress test: Πόσο σας επηρεάζει το stress;

Πρόσωπα

8 Power people 14 My best life: Ο Ηλίας Βρεττός είναι τόσο αισιόδοξος και χαρούμενος, όσο φαίνεται. 18 Success story: Αντώνης Ισμαήλος, 25 χρόνια στο τιμόνι της Mercedes-Benz Hellas 20 Faces: Διάσημα μοντέλα που έχουν κάνει την Ελλάδα να ακουστεί στις διεθνείς πασαρέλες. 32 Cover interview: Η Μαρίνα Βερνίκου μας υποδέχεται στο σπίτι της. 148 Νίκος Τσιροζίδης: Ο dj που θα θέλατε να έχετε στον γάμο σας...

Εκδότης: Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου (editor@lifemagazine.gr), Διεύθυνση-Αρχισυνταξία: Κατερίνα Κωνσταντοπούλου (kkonstantopoulou@ lifemagazine.gr), Δημιουργικός Σχεδιασμός: Αθανάσιος Μουτογεώργος (a_moutogeorgos@yahoo.gr), Ατελιέ: Ελένη Τριανταφύλλου (elena_t05@ hotmail.com), Γραμματεία-Υποδοχή διαφήμισης: Ήρα Ζυγούρη (info@lifemagazine.gr), Εμπορική Διεύθυνση: Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου, Διαφήμιση: Στέλλα Παππά (sales@lifemagazine.gr), Λιάνα Μπουκουβάλα (lboukouvala@lifemagazine.gr), Επιμέλεια-Διόρθωση: Έφη Παπαδάτου, Δημοσιογραφική Ομάδα: Ήρα Ζυγούρη, Καρολίνα Νικολάου, Λογιστήριο: Γιώργος Θεοδώρου, Αρθρογραφούν: Κωνσταντίνος Χ. Γεωργιλάκης, Βαμβακάρης Ιωάννης, Μεντζελοπούλου Παρασκευή, Ειρήνη Μαρσέλου, Κωνσταντίνα Σταμάτη, Λίλα Παπαδοπούλου, Κατερίνα Κανελλοπούλου, Χριστίνα Πεπόνη, Νικόλαος Κουτσοδήμας, Φωτογράφοι τεύχους: Άγγελος Κοζαδίνος, Βάνιας Ξύδας, Υπεύθυνος Διανομής: Νίκος Σαληκυριάκης (nsalikiriakis@lifemagazine.gr) Επικοινωνία: Δερβενακίων 9, Άλιμος Τ.Κ. 17456, Τ: 210 9881265, 210 9817486, F: 210 9817487, info@lifemagazine.gr, www.lifemagazine.gr LIFE MAGAZINE ΔΙΜΗΝΙΑΙΑ ΕΚΔΟΣΗ Οι γνώμες που εκφράζονται στα κείμενα του περιοδικού δεν αντιπροσωπεύουν αναγκαστικά τις απόψεις της εταιρείας A LIFE. Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση ή η αποσπασματική μεταφορά κειμένων χωρίς τη γραπτή συναίνεση του εκδότη. Άρθρα, φωτογραφίες και αποσπάσματα του περιοδικού, μπορούν να αναμεταδοθούν από τηλεοπτικούς και ραδιοφωνικούς σταθμούς, καθώς και από το διαδίκτυο, εφόσον αναφερθεί το περιοδικό ως: LIFE magazine Free Press.

Power people

Από την Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

Ίδιες ερωτήσεις, διαφορετικές απαντήσεις! Πέντε άνθρωποι της καθημερινότητάς μας, μιλούν για το τι άλλαξε στην ζώη τους το 2015 και τι εύχονται για τη νέα χρονιά. ● ● ● ●

● ● ● ●

ΚΩΝΣΤΆΝΤΙΝΟΣ ΆΓΓΕΛΙΔΗΣ Manager επιχειρήσεων εστίασης και ξενοδοχείων

ΜΆΡΙΖΆ ΡΙΖΟΥ Τραγουδίστρια

ΓΙΆΝΝΗΣ ΆΠΟΣΤΟΛΆΚΗΣ Chef

ΜΆΡΙΆ ΤΣΙΛΙΝΙΚΟΥ Δημοσιογράφος

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΤΣΆΚΟΥΜΗΣ Στέλεχος δισκογραφικής Cobalt Music, lifestyle blogger

Ποιον στόχο θέσατε στον εαυτό σας το 2015 και καταφέρατε να τον πραγματοποιήσετε; Ο στόχος για την χρονιά που πέρασε ήταν να δημιουργήσω κλίμα επαγγελματικής ηρεμίας με δικούς μου ανθρώπους γύρω μου και να αναπτύξω το προϊόν μου όπως εγώ θέλω και όχι όπως απαιτεί και προτάσσει η ανάγκη της εποχής. Ποιος θα είναι ο στόχος σας για το 2016; Αυτό που χτίσαμε με την ομάδα μου το 2015, θα το υλοποιήσουμε τη νέα χρονιά που έρχεται, δηλαδή μια οικονομική ανάπτυξη. Φυσικά, έχοντας πάντα υπόψη την εποχή, κάτι που στους περσινούς στόχους δεν υπολογίζαμε. Ποια ήταν εκείνη η στιγμή που υπήρξε καθοριστική για τα επαγγελματικά σας και ποια σε προσωπικό επίπεδο μέσα στο 2015; Πιστεύω ότι όλοι μας παίρνουμε αποφάσεις και το λάθος το πληρώνουμε ακριβά. Κάθε μέρα στον πραγματικό αγώνα που δίνουμε, παίρνουμε αποφάσεις που καθορίζουν το άμεσο μέλλον. Σε προσωπικό επίπεδο, διατηρώ γαλήνη και ηρεμία και αυτό το οφείλω στο οικογενειακό μου περιβάλλον. Η πιο ευτυχισμένη ανάμνηση από την χρονιά που πέρασε; Καλοκαίρι στα Νέα Στύρα Ευβοίας να παίζω με το γιο μου όλη μέρα στη θάλασσα. Τίποτα καλύτερο στον κόσμο!

Ποιον στόχο θέσατε στον εαυτό σας το 2015 και καταφέρατε να τον πραγματοποιήσετε; Δυστυχώς, δεν είμαι απ' τους ανθρώπους που τόσο μεθοδικά οργανώνουν τους στόχους τους! Καλλιτεχνικά ήταν μια αρκετά καλή χρονιά, ειδικά σε σχέση με αυτά που ζήσαμε πολιτικοοικονομικά.Μπορώ να πω ότι η συναυλία που θα έχω στις 8 Δεκέμβρη στο Σύνταγμα με την Big Band Δήμου Αθηναίων, είναι ένα όνειρο που γίνεται επιτέλους πραγματικότητα και νιώθω μεγάλη χαρά και ανυπομονησία. Ποιος θα είναι ο στόχος σας για το 2016; Πάλι με βρίσκετε απροετοίμαστη. Μάλλον, η δημιουργία ενός 2ου δίσκου για τον οποίο θα νιώθω περήφανη και ευτυχής. Ποια ήταν εκείνη η στιγμή που υπήρξε καθοριστική για τα επαγγελματικά σας και ποια σε προσωπικό επίπεδο μέσα στο 2015; Τα λάιβ στον Σταυρό του Νότου, στο Passport, αλλά και στο Νεστόριο Καστοριάς (River Party), ήταν από τις πιο έντονες επαγγελματικές στιγμές. Η πιο ευτυχισμένη ανάμνηση από την χρονιά που πέρασε; Οι πιο ευτυχισμένες μου αναμνήσεις σχετίζονται πάντα με πολύ αγαπημένα μου πρόσωπα και νιώθω συστολή να τις μοιράζομαι. Είχα όμως, αρκετές ευτυχισμένες και όμορφες στιγμές τη χρονιά που πέρασε.

Ποιον στόχο βάλατε το 2015 και τον πραγματοποιήσατε; Έβαλα στόχους μικρούς, που μπορείς να τους πραγματοποιήσεις εύκολα. Δεν κάνω πολύ μελλοντικά όνειρα. Νομίζω ότι το σημαντικότερο που κατάφερα ήταν το να είμαι καλά ψυχολογικά και να περιορίσω το στρες μου. Θέλω όσο μεγαλώνω και ωριμάζω να καταφέρνω να ελέγχω τον εαυτό μου. Ας είμαι καλά και τα υπόλοιπα θα έρθουν από μόνα τους. Ποιος θα είναι ο στόχος σας για το 2016; Κάτι πρέπει να φτιάξω… Νομίζω ότι πρέπει να βάψω το σπίτι! Ποια στιγμή είναι η στιγμή που υπήρξε καθοριστική σε επαγγελματικό επίπεδο για το 2015; Ήταν αυτή που πιστεύω άγγιξε πολλούς: Όταν άρχισαν όλοι να παίρνουν μέτρα για την κρίση. Δεν έχω δικό μου μαγαζί, αλλά δουλεύω για εταιρίες που δεν μπορούσαν να κάνουν αγορές υλών. Δηλαδή, μειώθηκε η δουλειά που πάσχιζα να αυξήσω! Και σε προσωπικό επίπεδο; Έκανα πολύ ωραίες διακοπές! Ταξίδεψα αρκετά και φόρτισα πολύ τις μπαταρίες μου. Τώρα περιμένω τις επόμενες. Η πιο ευτυχισμένη ανάμνηση από την χρονιά που πέρασε; Γενικά, το ότι βρήκα χρόνο για τον εαυτό μου! Ήταν κάτι που δεν μπορούσα να κάνω για πολλά χρόνια, λόγω φόρτου εργασίας. Φέτος, σε αυτό το κομμάτι «έκατσε» καλά η χρονιά!

Ποιον στόχο θέσατε το 2015 και τον πραγματοποιήσατε; Αυτή τη χρονιά κατάφερα να πραγματοποιήσω στόχους που αφορούν την αυτοβελτίωση και τη διόρθωση στοιχείων του εαυτού μου που δεν μου αρέσουν. Κατάφερα όποτε κλείνω την πόρτα του σπιτιού μου, οι ανησυχίες της δουλειάς μου να μένουν πίσω στο γραφείο μου. Να αφιερώνω ουσιαστικό χρόνο στους δικούς μου ανθρώπους και τον εαυτό μου. Ποιος θα είναι ο στόχος σας για το 2016; Θέλω το 2016 να «χρωματιστεί» με νέες προκλήσεις, εμπειρίες, γεύσεις και εικόνες... Ποια ήταν εκείνη η στιγμή που υπήρξε καθοριστική για τα επαγγελματικά σας και ποια σε προσωπικό επίπεδο μέσα στο 2015; Η δουλειά μου είναι η ανάσα μου. Φέτος ένιωθα περισσότερο ευλογημένη από κάθε άλλη χρονιά. Κινητήριος δύναμη; Η στιγμή που στην οικογένεια του Star Channel μπήκαν νέοι άνθρωποι γεμάτοι εμπειρίες και αξιοθαύμαστες επαγγελματικές διαδρομές. Σε σχέση με τα προσωπικά, μία από τις πιο καθοριστικές στιγμές ήταν όταν βίωσα έναν «αποχαιρετισμό». Συνειδητοποίησα πως η ζωή είναι εύθραυστη και μικρή. Η πιο ευτυχισμένη ανάμνηση από την χρονιά που πέρασε; Στις 21 Νοεμβρίου, έζησα έναν πρωτόγνωρο κεραυνοβόλο έρωτα. Ήταν η ημέρα που κράτησα για πρώτη φορά στα χέρια μου τον ανιψιό μου. Τότε συνειδητοποιείς πόσο μικρός είσαι μπροστά στη Θεά Φύση.

Ποιον στόχο θέσατε στον εαυτό σας το 2015 και καταφέρατε να τον πραγματοποιήσετε; Είχα υποσχεθεί ότι θα μετρούσα επιτέλους τις δυνάμεις μου επιχειρώντας παράλληλα με τις άλλες μου δραστηριότητες (δισκογραφία, δημοσιογραφία, creative direction) και κάτι εντελώς δικό μου, που θα μου ανήκει και θα με αντιπροσωπεύει από την αρχή μέχρι το τέλος. To lifestyle blog dimitrisgoes. com είναι η απόδειξη. Ποιος θα είναι ο στόχος σας για το 2016; Μέσα σε μια χρονιά για την οποία οι οικονομολόγοι προβλέπουν ύφεση, οι δραστηριότητες, οι συνεργασίες, τα αποτελέσματα και πάνω απ’ όλα η χαρά που παίρνω από το dimitrisgoes. com να μεγεθυνθούν, αντί να συρρικνωθούν. Ποια ήταν εκείνη η στιγμή που υπήρξε καθοριστική για τα επαγγελματικά σας και ποια σε προσωπικό επίπεδο μέσα στο 2015; 20 Απριλίου έχω τα γενέθλιά μου και ταυτόχρονα είναι και η ημερομηνία που το dimitrisgoes.com βγήκε στον αέρα. Δεν έχω ξανανιώσει τόσο μαζεμένη αγάπη όσο εκείνη τη μέρα, που οι προσωπικές ευχές για υγεία, αγάπη, ευτυχία έμπλεκαν με τις επαγγελματικές. Η πιο ευτυχισμένη ανάμνηση από την χρονιά που πέρασε; Στη Νάξο, στην παραλία Χαβάη, με στριφτές τυρόπιτες από τον φούρνο σε μια πλαστική σακούλα, έναν φουσκωτό καρχαρία για παιχνίδι, ένα παρεό για σκιά και δυο καλούς φίλους.

| lifemagazine.gr

Από την 1/12 έως τις 6/01/2016 ανακαλύψτε ιδέες για διασκέδαση την παραμονή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, οργανώστε οικογενειακές εξόδους, απολαύστε αγγλικό παραδοσιακό τσάι, χριστουγεννιάτικα μπισκότα με κανέλα και γλυκά, χριστουγεννιάτικες μελώδιες από μουσικά σχήματα, αγοράστε δώρα για τους αγαπημένους σας και μην ξεχάσετε να παραγγείλετε την γαλοπούλα σας για το εορταστικό οικογενειακό τραπέζι, με τη μοναδική συνταγή της κουζίνας του Αστέρα. Η παραγγελία της γαλοπούλας με όλα τα συνοδευτικά εδέσματα πρέπει να γίνει τουλάχιστον 3 ημέρες πριν την ημερομηνία παράδοσης (συσκευάζεται σε πολυτελή ξύλινη συσκευασία των έξι ατόμων, τιμή: €195).

Εορταστικές εκδηλώσεις

Την παραμονή των Χριστουγέννων μυηθείτε στον κόσμο των γεύσεων με δείπνo στο Alexander Ballroom από €98/άτομο, με συνοδεία μουσικής από 4μελή ορχήστρα, ενώ ανήμερα των Χριστουγέννων απολαύστε εορταστικά εδέσματα σε μπουφέ από €82/άτομο. Για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς υποδεχθείτε το 2016 απολαμβάνοντας ένα εξαίσιο μενού από τον Executive chef, στο Alexander Ballroom από €128 το άτομο και στη συνέχεια παραδοθείτε στο πρόγραμμα της ορχήστρας με ξένο και Ελληνικό ρεπερτόριο. Για όσους ξενυχτήσουν υποδεχόμενοι το νέο Έτος, υπάρχει πρωϊνός εορταστικός μπουφές με πρωϊνό από €30/άτομο και brunch προς €92/άτομο και ζωντανή μουσική. Τέλος, το φημισμένο εστιατόριο Matsuhisa Athens συμμετέχει στις εορταστικές εκδηλώσεις του Astir Palace με εορταστικά Omakase μενού. Για την παραμονή Χριστουγέννων η τιμή μενού είναι €95/άτομο, ενώ για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς είναι €125/άτομο. (Για κρατήσεις στο 210 8960510).

Διαμονή στο Astir Palace Resort

Astir Palace Resort, Άπόλλωνος 40 Βουλιαγμένη, T: 210 8902000, Astir.Reservations@astir.gr www.arionresortathens.com, www.astir-palace.com

Το ξενοδοχείο Arion Resort & Spa στο συγκρότημα του Αστέρα θα φιλοξενήσει εσάς και την οικογένειά σας σε ένα από τα δωμάτια ή τις σουίτες του (από €165 ανά ημέρα) και θα ζήσετε μια εμπειρία που θα σας μείνει αλησμόνητη, καθώς περιλαμβάνει: πλούσιο πρωινό σε μπουφέ στο εστιατόριο και εορταστικό καλωσόρισμα στο δωμάτιο, δωρεάν WiFi στο δωμάτιο, early Check-in και αναχώρηση ως τις 16:00 χωρίς επιπλέον χρέωση, βάσει διαθεσιμότητας, 30% έκπτωση στο Χριστουγεννιάτικο και Πρωτοχρονιάτικο μενού για παιδιά έως 7 ετών, 30% έκπτωση στο δεύτερο δωμάτιο για οικογένειες (για παιδιά ως 12 ετών), αναβάθμιση στην επόμενη κατηγορία δωματίου, βάσει διαθεσιμότητας. Και επειδή οι διακοπές των Χριστουγέννων είναι συνυφασμένες με κλίμα οικογενειακής χαράς, η ομάδα του παιδικού κλαμπ έχει προγραμματίσει δραστηριότητες για τα παιδιά σας.

Στο συγκρότημα Astir Palace Resort θα ζήσετε το ξεκίνημα της νέας χρονιάς με το στιλ, τη λάμψη και τη μαγεία που του αρμόζει.

To Astir Palace Resort μας προσκαλεί να περάσουμε όλοι μαζί τα φετινά Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, με μουσική, προτάσεις δώρων, γαστριμαργικές αναζητήσεις και πολλές εκπλήξεις!

agenda LiFe

HOT DATES Συναυλίες, πολιτιστικές εκδηλώσεις για μικρούς και μεγάλους, φεστιβάλ γαστρονομίας, θεατρικές και χορευτικές παραστάσεις που έχουν γράψει τη δική τους ιστορία πάνω στο σανίδι, κινηματογραφικές πρεμιέρες, προτάσεις για clubbing και δια-

σκέδαση… Η ατζέντα μας τα έχει όλα. Οι δραστηριότητες και οι επιλογές για να περάσετε όμορφα τις ημέρες και τα βράδια σας στην πόλη είναι ατελείωτες, γι’ αυτό κι εμείς βρήκαμε και σας προτείνουμε τα πιο σημαντικά events που δεν πρέπει να χάσετε!

LIVE STAGE

EVENT

Για ακόμα μια χρονιά η Μαρίνα Φλοίσβου μας υποδέχεται για μοναδικές χριστουγεννιάτικες στιγμές. Στα πλαίσια των πολλών εκδηλώσεων που έχει ετοιμάσει, μη χάσετε την παιδική παράσταση Captain Hook & Peter Pan στις 03/01, στις 16:00-17:00, που θα ξετρελάνει τους μικρούς μας φίλους.

LIV E

Η Νατάσα Θεδωρίδου φέτος στο VOX έχει ετοιμάσει ένα άκρως διασκεδαστικό πρόγραμμα, έχοντας στο πλευρό της νέους καλλιτέχνες, όπως την Στέλλα Καλλή και το Νικηφόρο. Μια ιδανική πρόταση για τις 25/12.

Οι Ιμάμ Μπαϊλντί έρχονται στις 31/12 να ξεσηκώσουν τους φανατικούς θαυμαστές τους, σε μια μοναδική συναυλία στις 22:00 στο θέατρο Μαίρη Αρώνη, στον Άλιμο, στα πλαίσια των εορταστικών εκδηλώσεων του Δήμου Αλίμου.

Το exclusive party του Galaxy bar στο Hilton στις 31/12 έχει γίνει πλέον θεσμός. Ο Αλέξανδρος Χριστόπουλος θα κάνει την πρώτη ημέρα του χρόνου αξέχαστη.

AS Μη χάσετε τις

χριστουγεννιάτικες παρελάσεις του Δήμου Αλίμου στις 19 και 20/12. Στην οδό Δωδεκανήσου και στη Θουκυδίδου αντίστοιχα, έρχεται ο Άγιος Βασίλης και φέρνει μοναδικά happenings. Έναρξη εκδήλωσης στις 11.00.

WHAT’S GOING ON!

Ο Stan θα κάνει ακόμα πιο ενδιαφέρουσα τη νύχτα της 30ης Δεκεμβρίου, καθώς θα τραγουδήσει στην Οδό Θουκυδίδου στον Άλιμο, στα πλαίσια των εορταστικών εκδηλώσεων του Δήμου Αλίμου, στις 20:00.

CLU B

PARTY

MUSIC

Το αγαπημένο στέκι μας για ποτό και χορό στη Γλυφάδα, το Bourbon υποδέχεται το φετινό χειμώνα με μοναδικά Lives που το έχουν κάνει να ξεχωρίσει. Κάθε δεύτερη Παρασκευή στην σκηνή ανεβαίνουν οι Émigré και κάθε δεύτερη Πέμπτη οι C-real. Ενώ οι Vertigo θα συνεχίζουν να μας ξεσηκώνουν κάθε Σάββατο.

ö Χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις από 13/12 έως 03/01

ö Πρωτότυπες δραστηριότητες ö Θεατρικές παραστάσεις ö Θέατρο Σκιών ö Μουσική ö Χορός ö Παιδότοπος

Η Μαρίνα Φλοίσβου περιμένει μικρούς και μεγάλους κατά τη διάρκεια των Χριστουγεννιάτικων εκδηλώσεών της, από τις 13 Δεκεμβρίου μέχρι τις 3 Ιανουαρίου, για μοναδικές στιγμές διασκέδασης και χαράς. Πρωτότυπες δραστηριότητες, παιδικές παραστάσεις, μουσικές εκδηλώσεις και πολλές άλλες εκπλήξεις για τους μικρούς της φίλους θα κάνουν αυτά τα Χριστούγεννα ιδιαίτερα και μαγικά!

ΤΕΛΕΤΉ ΕΝΑΡΞΉΣ ΕΚΔΉΛΩΣΕΩΝ 13/12, ώρα 17:00

Μαρίνα Φλοίσβου – Παλαιό Φάληρο (στάση του Τραμ: Τροκαντερό), Τ: 2109871000-2, F: 2109871060, info@flisvosmarina.com – www.flisvosmarina.com, FB: flisvosmarina

προτάσεις Life

OUR CHOICES

Όλα όσα ξεχωρίσαμε και λατρέψαμε αυτόν το μήνα… Ιδιαίτερα αντικείμενα και προτάσεις που θα σας ενθουσιάσουν!

1. Ο JUDE LAW ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΟ JOHNNIE WALKER

Το JOHNNIE WALKER BLUE LABEL, το κορυφαίο πολυτελές Blended Scotch whisky, κυκλοφόρησε το The Gentleman’s Wager II: μια ταινία μικρού μήκους με πρωταγωνιστές τους υποψήφιους για βραβείο Oscar, Jude Law και Giancarlo Giannini, μαζί με τη διάσημη κινέζα ηθοποιό Zhao Wei. Η νέα ταινία, σκηνοθετήθηκε από το βρετανό σκηνοθέτη Jake Scott της εταιρείας Ridley Scott Associates, που σκηνοθέτησε και την πρώτη ταινία. Στο Gentleman’s Wager II, εμφανίζονται και οι αστέρες της Formula 1, Mika Häkkinen και Jenson Button.

2. THE STAR OF THE PARTY

Από το 1968 η Cuvee Rose σαμπάνια της Laurent Perrier αποτελεί έναν αφρώδη οίνο, αποτέλεσμα του οραματιστή Bernard de Nonancourt και συνδυάζει την πραγματική δομή, με φρεσκάδα και ένα απαλό, οινικό χαρακτήρα. Σε ένα κομψό μπουκάλι εμπνευσμένο από την εποχή του γάλλου Βασιλιά Henri VI, θα αποτελέσει το ιδανικό ποτό για τις γιορτινές σας συγκεντρώσεις και τα x-mas δείπνα σας.

3. WHEN GLAMOUR MET STYLE

Το δαχτυλίδι από τη συλλογή Melody of Colours, του οίκου υψηλής κοσμηματοποιίας, De Grisigono, είναι το απόλυτο ασεξουάρ που θα ήθελε κάθε γυναίκα για δώρο τις φετινές γιορτές. Με ροζ χρυσό, πολύτιμους λίθους, όπως τοπάζι και καφέ διαμάντι , κλέβει τις εντυπώσεις με τη λάμψη του και φυσικά το μέγεθός του.

4. ΔΕΙΠΝΟ ΜΕ ΠΑΡΙΖΙΑΝΙΚΟ ΑΕΡΑ

Το Παρίσι αποτελούσε πάντοτε μία από τις νούμερα ένα επιλογές για ταξίδι την περίοδο των Χριστουγέννων. Όποιος λοιπόν το επιλέξει, μια από τις εμπειρίες που πρέπει να ζήσει είναι και το δείπνο στο φημισμένο εστιατόριο του Πύργου του Άιφελ, το Le Jules Verne, του διάσημου chef Alain Ducasse, όπου θα δοκιμάσει μοναδικά πιάτα σε ύψος 122 μ. και θέα μαγευτική.

5. X-MAS SPIRIT ΑΠΟ ΤΗΝ CHANEL

H νέα εορταστική καμπάνια περιέχει φωτογραφίες του διάσημου αρώματος της Chanel No5, του οποίου το διαφημιζόμενο πρόσωπο είναι η Gisele Bündchen. Ο φωτογράφος της νέας καμπάνιας της Chanel είναι ο Patrick Demarchelier. Η Gisele ποζάρει με ένα ελκυστικό κόκκινο φόρεμα με ανθοπέταλα που αρμόζει τέλεια με το εορταστικό Πρωτοχρονι άτικο κλίμα. Η νέα καμπάνια προωθεί το νέο άρωμα Chanel No5, κρατώντας τα μπουκάλια των αρωμάτων Chanel No5 EDP και Chanel No5 parfum.

best

Life

Ηλίας Βρεττός Τραγουδιστής «Αντλώ ενέργεια από τον κόσμο»

Οι εμφανίσεις σας στο "Apotheke" ήδη έχουν αφήσει το στίγμα τους στη νυχτερινή διασκέδαση. Τί είναι αυτό πιστεύετε που κάνει αυτό το σχήμα να ξεχωρίζει; Έχουμε ξεκινήσει από τον Οκτώβρη τις εμφανίσεις μας σε αυτόν τον καινούριο χώρο, με ένα καινούριο concept, που στην ουσία είναι live clubbing και αυτό κάνει το σχήμα να ξεχωρίζει. Υπήρχαν πολύ καλές προτάσεις για συνεργασίες, αλλά αποφάσισα συνειδητά να κάνω κάτι διαφορετικό, μόνος μου. Μου ταιριάζει περισσότερο αυτό το στιλ, σε σύγκριση με τα μπουζούκια και τις πίστες που έκανα μέχρι τώρα και ευχαριστώ τον κόσμο που με αγκαλιάζει σε αυτή την προσπάθεια. Πώς θα περάσει κάποιος που θα σας επιλέξει για τη διασκέδασή του; Στα μπουζούκια υπάρχει συγκεκριμένη ροή. Είναι το πρώτο πρόγραμμα που είναι όλοι “κουμπωμένοι” και περιμένουν το δεύτερο μήπως και σηκωθούν να χορέψουν. Στο live clubbing είναι όλοι όρθιοι από την αρχή, χορεύουν, διασκεδάζουν και γινόμαστε μια μεγάλη παρέα. Είναι μια άμεση επικοινωνία με τον κόσμο, είναι διασκεδαστικό από την αρχή, σε κάνει να νιώθεις άνετα και δεν υπάρχει αυτός ο «πάγος». Γενικά, υπάρχει μια στροφή στα πιο μικρά μαγαζιά γιατί ο κόσμος αποζητά πραγματική διασκέδαση σε αυτές τις δύσκολες εποχές. Είστε ένας άνθρωπος που ακόμα και αν δεν τον ξέρει κάποιος προσωπικά καταλαβαίνει ότι έχει πολύ θετική ενέργεια. Τί μπορεί να σας φτιάξει τη διάθεση γενικότερα; Παρά το εξαντλητικό πρόγραμμα, έχω βρει τον τρόπο όχι απλά να ανταπεξέρχομαι, αλλά να μην καταλαβαίνω την κούραση. Κάνω γυμναστική, τρέφομαι σωστά, αλλά κυρίως, αντλώ την ενέργειά μου από τη δουλειά μου και την αγάπη του κόσμου. Ακούγεται τετριμμένο, αλλά είναι το πιο σημαντικό. Βρίσκομαι σε μια περίοδο εργασιομανίας και αυτό είναι που μου δίνει φτερά και «πετάω ψηλά». Στις δύσκολες εποχές που ζούμε είναι εύκολο να είναι κάποιος αισιόδοξος; Εσείς είστε αισιόδοξος γενικά ως άνθρωπος; Δεν ντρέπομαι να πω ότι είμαι σε μια πάρα πολύ καλή περίοδο επαγγελματικά και καταφέρνω να ζω αξιοπρεπώς. Φυσικά, δεν μπορώ να κλείσω τα μάτια σε όλο αυτό που συμβαίνει γύρω μου, με θλίβει, αλλά παραμένω πάντα αισιόδοξος. Αν όλοι δούμε τα πράγματα πιο θετικά και πιστέψουμε στις δυνάμεις μας, όλα θα πάνε καλύτερα. Αρκεί να το πιστέψουμε, γιατί με την απαισιοδοξία δεν κερδίζουμε τίποτα. Το νέο σας τραγούδι λέγεται «Όταν με κοιτάς»... Σε ποιο βλέμμα δεν μπορείτε να αντισταθείτε και θα κάνατε τα πάντα για αυτόν ή αυτή; Στην οικογένειά μου, τους γονείς, τον αδελφό μου και σε 2-3 παιδικούς φίλους. Ποια είναι η αγαπημένη σας στιγμή της ημέρας; Μου αρέσει πολύ η ανατολή και η δύση του ηλίου. Λόγω ωραρίων, τα πετυχαίνω και τα δύο! Από θέμα δραστηριοτήτων, μ’ αρέσει ο χρόνος που περνάω με τον εαυτό μου. Ποια ήταν η καλύτερη συμβουλή που σας έδωσαν ποτέ και την ακολουθείτε πιστά; Μια φίλη από το χώρο, μου είχε πει «πρόσεχε πως φέρεσαι σε αυτούς που συναντάς όταν ανεβαίνεις, γιατί τους ίδιους θα συναντήσεις κατεβαίνοντας». Ποια είναι η Πρωτοχρονιά που δε θα ξεχάσετε ποτέ; Δε θυμάμαι κάποια συγκεκριμένη, απλά επειδή τα τελευταία χρόνια είμαι μακριά από τους δικούς μου, νοσταλγώ με μεγάλη λαχτάρα τις πρωτοχρονιές των παιδικών μου χρόνων.

| lifemagazine.gr

lessons «

ΠΡΙΓΚΙΠΙΣΣΑ

ΝΤΑΪΑΝΑ Μικρά «διαμάντια» σοφίας… Μαθήματα ζωής εμπνευσμένα από ανθρώπους που μοιράστηκαν τις δικές τους αλήθειες… Συμβουλές που θα μπορούσαν να ταιριάξουν στη δική μας πραγματικότητα.

Κάνε μόνο αυτό που σου λέει η καρδιά σου! Κάνε τυχαίες πράξεις καλοσύνης, χωρίς να περιμένεις επιβράβευση, έχοντας την ασφάλεια της γνώσης πως ίσως, μια μέρα κάποιος κάνει το ίδιο για σένα. Η ζωή είναι κυρίως αφρός και φούσκες. Δύο πράγματα είναι σταθερά σαν βράχος. Η ευγένεια στο πρόβλημα του άλλου και το θάρρος στο δικό μας πρόβλημα. Μου αρέσει που είμαι ελεύθερο πνεύμα. Σε κάποιους δεν αρέσει, αλλά εγώ έτσι είμαι. Νομίζω ότι η χειρότερη ασθένεια που απειλεί την ανθρωπότητα σε αυτή την εποχή, είναι αυτή της έλλειψης αγάπης. Δεν πηγαίνω σύμφωνα με τους κανονισμούς. Με οδηγεί η καρδιά, όχι το μυαλό. Η οικογένεια είναι το πιο σημαντικό πράγμα στον κόσμο. Οι αγκαλιές μπορούν να προσφέρουν τεράστιο όφελος. Ειδικά στα παιδιά!

Όλοι μας πρέπει να δείχνουμε πόσο πολύ νοιαζόμαστε για τους άλλους και στο μεταξύ, να νοιαζόμαστε για τους εαυτούς μας. Όπου υπάρχει πόνος εκεί θέλω να είμαι. Να κάνω ό,τι μπορώ. Το να βοηθώ ανθρώπους είναι ένα καλό και ουσιώδες κομμάτι της ζωής μου. Είναι ο προορισμός μου. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι στο τέλος της μέρας θα νιώσουν πληρότητα μόνο χάρη σε έναν άλλο άνθρωπο. Για μένα, λειτουργεί καλύτερα μια δημιουργική δουλειά. Ήξερα ποια είναι η δουλειά μου. Να βγαίνω έξω, να συναντώ ανθρώπους και να τους αγαπώ.

Δεν θέλω να μου προσφέρουν ακριβά δώρα, δε θέλω να με «αγοράζουν». Έχω ό, τι χρειάζομαι. Θέλω απλά έναν άνθρωπο να είναι εκεί για μένα, να με κάνει να νιώθω ασφαλής και προστατευμένη. Η ζωή είναι απλά ένα ταξίδι! Ζω για τους γιούς μου. Θα ήμουν χαμένη χωρίς αυτούς. Νομίζω ότι σε κάθε γάμο και ειδικά όταν προέρχεσαι από διαλυμένη οικογένεια, όπως εγώ, προσπαθείς ακόμη πιο πολύ για να τον κάνεις να πετύχει. Γνωρίζω πως οι άνθρωποι που έχω αγαπήσει και έχουν φύγει από τη ζωή, στον πνευματικό κόσμο που βρίσκονται με προσέχουν.

Δεν βλέπω τον εαυτό μου σαν βασίλισσα αυτής της χώρας. Θα ήθελα όμως, να είμαι η βασίλισσα στις καρδιές των ανθρώπων.

Αν οι άνδρες έπρεπε να έχουν τα παιδιά, θα υπήρχε μόνο ένα παιδί σε κάθε οικογένεια.

Θέλω τα παιδιά μου να έχουν κατανόηση για τα ανθρώπινα συναισθήματα, τις ανασφάλειες, τη δυστυχία των ανθρώπων, τις ελπίδες και τα όνειρά τους.

Λένε ότι είναι καλύτερα να είσαι φτωχός και ευτυχισμένος από πλούσιος και μίζερος, αλλά τι θα έλεγαν για ένα συμβιβασμό, όπως ευκατάστατος και μόνο κυκλοθυμικός;

Μια πραγματική πριγκίπισσα που κατάφερε να γίνει η βασίλισσα στις καρδιές των ανθρώπων, παραδίδει μαθήματα αγάπης και συμπόνοιας που όλοι μπορούμε να πραγματοποιήσουμε.

| lifemagazine.gr

Μια ιστορία, ένα όνομα, χιλιάδες μοναδικές γεύσεις… Ανάλαφρο μιλφέιγ, αφράτο πολίτικο τσουρέκι και μυρωδάτα μπακλαβαδάκια Βηρυτού, είναι λίγα μόνο από τα γλυκά – υπογραφές του Κωνσταντινίδη.

Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις!

Λ. Ποσειδώνος 67, Γλυφάδα, Τ: 210 8949600

μέρες ρο για τις ιότερο δώ ς σίγουρα όχι! α ρ ω ε ίτ να σκεφτε ό ένα γλυκό; Εμεί Μπορείτε απ υγέννων το ισ ρ των Χ

Η εμπειρία των καταστημάτων Κωνσταντινίδη από το 1920, είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Αυτή ακριβώς η εμπειρία μεταφέρθηκε στο 22ο κατάστημα (σε όλη την Ελλάδα) που άνοιξε μόλις, για να στολίσει και να γλυκάνει τη Γλυφάδα! Τι και αν έχουν περάσει 4 γενιές... Η ποιότητα των γλυκών Κωνσταντινίδη παραμένει αναλλοίωτη χάρη στις εξαιρετικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί, διατηρώντας πάντα τις αναφορές τους στην παράδοση. Οι παραδοσιακές συνταγές από τη Μικρά Ασία είναι αυτές που μας ξυ-

Το 10 ο κατά στημα στην Αθήνα άνοιξε του και σας τις πόρτες περιμένει στ η Γλυφάδα.

πνούν τις αισθήσεις και παίρνουν ζωή μπροστά στα μάτια μας, αφού όλες οι λιχουδιές ετοιμάζονται σε ανοιχτό εργαστήρι, αφήνοντάς μας να απολαύσουμε όλη τη διαδικασία παραγωγής! Αν μάλιστα βρεθείτε στη Γλυφάδα μετά τις 19:00, θα έχετε την ευκαιρία να ταξιδέψετε με τη μουσική του ταλαντούχου πιανίστα στο πανέμορφο πιάνο! Και μην ξεχνάτε! Αν θέλετε να δώσετε μια ξεχωριστή νότα στο γάμο, τη βάφτιση ή σε οποιοδήποτε εκδήλωση, μπορείτε να επιλέξετε τις μοναδικές αντίκες και τα παγωποδήλατα!

Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα – Πέμπτη 08.00-23.00 Παρασκευή – Σάββατο 08.00 – 23.30 www.konstandinidis.com, FB: Ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδης

SUCCESS STORY

Αντώνης

❝

Ισμαήλος

Η ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΠΟΥ ΔΙΝΩ ΠΑΝΤΑ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟΙ ΝΑ ΔΩΣΟΥΝ ΜΑΧΗ ΓΙΑ ΤΑ ΠΙΣΤΕΥΩ ΤΟΥΣ

Δραστηριοποιείστε στο χώρο του αυτοκινήτου από το 1982, ενώ από το 1990 είστε επίσημος διανομέας της Mercedes Benz στην Αττική. Πώς ξεκίνησε αυτή η αγάπη για το συγκεκριμένο χώρο; Η αλήθεια είναι ότι μεγάλωσα μέσα στην αυτοκίνηση. Η οικογένειά μου, για την ακρίβεια ο πατέρας μου και ο μεγάλος μου αδερφός, εργάζονταν στην οικογενειακή επιχείρηση με τη μορφή τότε της εταιρείας πετρελαιοειδών, έχοντας 19 βυτία και 2 σταθμούς αυτοκινήτων. Εκεί μαθήτευσα μέχρι το 1980, οπότε και ανεξαρτητοποιήθηκα. Πρόσφατα κλείσατε 25 χρόνια πετυχημένης πορείας. Ποια είναι θεωρείτε τα στοιχεία που σας ανέδειξαν και έκαναν τον κόσμο να σας εμπιστευτεί και να συνεχίσει να σας εμπιστεύεται; Κι εγώ και οι συνεργάτες μου γνωρίζουμε ότι η ανταμοιβή μας έρχεται από τον ικανοποιημένο πελάτη και έτσι η ικανοποίηση του πελάτη είναι η 18

| lifemagazine.gr

σημαία μας. Τα τελευταία χρόνια πώς έχει επηρεάσει τον κλάδο η οικονομική κρίση και πώς εσείς διαμορφώσατε την πολιτική της εταιρείας ώστε να συμβαδίσετε με τις νέες ανάγκες του κοινού; Η κρίση σαφώς και μας επηρέασε πάρα πολύ. Φανταστείτε ότι η πραγματική απώλεια σε τζίρο ήταν της τάξης του -70%. Όσο αφορά το δεύτερο σκέλος της ερώτησης, αυτό που κάναμε ήταν να αναπροσαρμοστούμε σε πιο οικονομικές λύσεις, όπως ο κλάδος των μεταχειρισμένων, έτσι ώστε να μπορέσουμε να κρατήσουμε το κεφάλαιό μας που είναι οι πιστοί μας πελάτες. Ποια είναι η φιλοσοφία πάνω στην οποία «χτίστηκε» η εταιρεία και με την οποία προχωράτε αυτά τα 25 χρόνια; Φιλοσοφία; Έννοια μεγάλη, μα η απάντησή μας είναι μία: Δουλειά-δουλειά-δουλειά Γενικά, ποια είναι η αίσθησή σας για τις εξελίξεις στον επιχειρηματικό κλάδο στην Ελλάδα; Είστε αισιόδοξος ή απαισιόδοξος; Μετά από 6 χρόνια κρίσης αυτό που πρέπει να προβάλουμε είναι η αισιοδοξία. Συμφωνείτε με την άποψη ότι η κρίση γεννάει ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις; Θα το διατύπωνα αλλιώς. Η κρίση, όσο δυσάρεστη κι αν είναι, πρέπει να μας κάνει πιο υπεύθυνους. Είστε μία οικογενειακή επιχείρηση. Ανήκει και ο πελάτης σε αυτή τη μεγάλη οικογένεια

❞

της Ισμαήλος Α.Ε.; Αυτό είναι αυτονόητο. Ο πελάτης δεν είναι φιλοξενούμενος. Είναι μέλος της οικογένειας. Είναι η καρδιά στο σώμα της Α. Ισμαήλος Α.Ε Ποιες είναι οι συμβουλές που δίνετε στα παιδιά σας και με βάση αυτές τους λέτε να πορεύονται τόσο στην επαγγελματική όσο και στην προσωπική τους ζωή; Τους συμβουλεύω ότι πάντα υπάρχει χώρος για όλους να εργαστούν, να μην αδικούν κανέναν, να είναι έτοιμοι να δώσουν μάχη για τα πιστεύω τους και να έχουν σεβασμό στις αξίες τους. Πώς βλέπετε τη νέα γενιά; Ποια θεωρείτε ότι είναι η κυρίαρχη διαφορά σε σχέση με τη δική σας γενιά; Είναι περισσότερο ή λιγότερο «δουλευταράδες»; (αν μπορούμε να το πούμε έτσι.) Φοβάμαι ότι χάνουμε τα καλύτερα μυαλά μας γιατί ξενιτεύονται. Οι νέοι πρέπει εκτός από δουλευταράδες να είναι και πατριώτες. Δίπλα σας έχετε το γιο σας Πάνο Ισμαήλο. Ποια είναι η πρώτη συμβουλή που του δώσατε όταν ξεκίνησε να εργάζεται στο πλευρό σας; Όταν ήταν ακόμα πιο μικρός, τον παρότρυνα ν' αποκτήσει πανεπιστημιακή μόρφωση και να μάθει τουλάχιστον 2 γλώσσες. Πέρα από αυτά όμως, η συμβουλή μου ήταν να μοιράζει αγάπη σε όλους. Όταν αποφασίσατε να επεκταθείτε εκτός Αθήνων, γιατί επιλέξατε το νησί της Ρόδου και όχι κάποιο άλλο; Το νησί της Ρόδου αποτελεί μια πρόκληση που την παλεύουμε 3 χρόνια τώρα, δεν ήταν επιλογή.

Γνωρίζατε ότι...

Ο Αντώνης Ισμαήλος και η εταιρεία του, είναι συχνά χορηγός σε πολιτιστικές εκδηλώσεις και σε εκδηλώσεις που αφορούν την στήριξη φιλανθρωπικών οργανώσεων και σωματείων.

«Η κρίση, όσο δυσάρεστη και αν είναι, θα πρέπει να μας κάνει πιο υπεύθυνους».

faces LiFe

FACES

Η Ελληνικά ομορφιά, μέσα από αυτά τα νέα παιδιά βρήκε την ευκαιρία να διαπρέψει στις πασαρέλες του εξωτερικού, ενώ όλοι τους έχουν πρωταγωνιστήσει σε καμπάνιες μεγάλων οίκων υψηλής ραπτικής και έχουν κλέψει τις καρδιές διάσημων σχεδιαστών.

Ισμήνη Παπαβλασοπούλου

Πώς καταφέρνει ένα μοντέλο να περπατήσει σε πασαρέλες μεγάλων οίκων; Ποια είναι εκείνα τα χαρακτηριστικά που θα σε φτάσουν εκεί; Είναι αρκετά δύσκολο και πολλές φορές μοιάζει ακατόρθωτο, ειδικά όταν μπαίνεις σε ένα χώρο casting σε περίοδο Fashion Week. Θέλει πάνω απ' όλα αυτοπεποίθηση, θάρρος και να μπορείς να αναδείξεις τα δυνατά σου σημεία. Αυτά που σε κάνουν να ξεχωρίσεις. Ποια θεωρείτε ότι είναι τα δικά σας δυνατά σημεία; Τα shows ήταν πάντα για μένα ένα ενδιαφέρον και αναζωογονητικό κομμάτι της δουλειάς μου. «Έκλεινα» εύκολα επιδείξεις μόδας, γιατί είχα σωστό catwalk από τα πρώτα χρόνια της καριέρας μου, ψηλά πόδια και όρεξη για τους γρήγορους ρυθμούς μιας επίδειξης μόδας. Το μόντελινγκ ήταν ένα παιδικό όνειρο ή κάτι που προέκυψε; Προέκυψε όσο φοιτούσα στο σχολείο. Η μητέρα μου είχε ασχοληθεί για μια περίοδο με το μόντελινγκ , αλλά δεν επεδίωκε τα ταξίδια, οπότε όταν μου δόθηκε η ευκαιρία, είπα να το δοκιμάσω. Υπάρχει κάποια συνεργασία ή κάποιο πρόσωπο - κλειδί στην σταδιοδρομία σας; Δεν μπορώ να προσδιορίσω και να διαλέξω κάποιο συγκεκριμένο πρόσωπο. Είναι οι άνθρωποι που μέσα από το χώρο της μόδας, μου στάθηκαν και με έκαναν να νιώσω αυτοπεποίθηση. Φωτογράφοι και μη, που μου έδωσαν τη δυνατότητα να εκφραστώ μέσα από τους «ρόλους» μιας φωτογράφισης ή κάποιου show.

| lifemagazine.gr

Ποια είναι τα στοιχεία εκείνα που κάνουν το επάγγελμα αυτό μοναδικό και αγαπημένο για εσάς; Το μόντελινγκ είναι ένας τρόπος έκφρασης και δημιουργικότητας. Ένα εργαλείο που σου δίνει τη δυνατότητα να ζεις κάτι διαφορετικό κάθε μέρα. Να κάνεις ταξίδια σε όλο τον κόσμο και να γνωρίσεις ενδιαφέρουσες προσωπικότητες. Ποιες είναι οι δυσκολίες του επαγγέλματος, που ίσως ο περισσότερος κόσμος αγνοεί; Δυσκολίες πολλές σε έναν χώρο που μπαίνεις αμέσως στα βαθιά και καλείσαι να προσαρμοστείς σε νέες χώρες, νέα γλώσσα, νέα πρόσωπα, να συζείς με αγνώστους και να κατανοήσεις το φορολογικό σύστημα της κάθε χώρας. Να πάρεις στα χέρια σου τα οικονομικά σου σε μικρή ηλικία, να μένεις μακριά από καθετί γνώριμο και να είσαι εντελώς ανεξάρτητος. Είναι όλα πράγματα που μαθαίνουμε κατά την πορεία και πολλούς τους φοβίζουν και τα παρατάνε μέσα στον πρώτο χρόνο. Ποια είναι η μεγαλύτερη θυσία που έχετε κάνει για να ακολουθήσετε το μονοπάτι της μόδας; Κλισέ, αλλά είναι όπως και να το κάνουμε το νούμερο ένα: Η απόσταση από τους γονείς μου και τα αγαπημένα μου πρόσωπα. Επίσης, η έλλειψη διακοπών και γιορτών και οι χαμένες στιγμές από σημαντικά γεγονότα στην εξέλιξη των αγαπημένων μας προσώπων. Προσπαθώ όμως, να βρίσκομαι όσο μπορώ κοντά τους. Μιλάμε άλλωστε, καθημερινά! Ποια είναι η κινητήριος δύναμη που σας δίνει ώθηση να συνεχίζετε; Το modeling συνεχίζει να με ικανοποιεί γιατί ποτέ δεν το αντιμετώπισα ως δουλειά, αλλά ως κάτι δημιουργικό που μου δίνει την ευκαιρία να δω και να γνωρίσω τον κόσμο. Υπάρχει κάποιος λόγος για τον οποίο θα αφήνατε άμεσα το μόντελινγκ; Ένα νέο πάθος για κάτι διαφορετικό που θα χρειαζόταν την απόλυτη αφοσίωσή μου και δε θα υπήρχε χρόνος και για τα δύο. Υπάρχει ακόμα κάτι στο χώρο που να θέλετε να κατακτήσετε; Κάποια συνεργασία που να

Η σέξι μούσα του Gaultier με το βλέμμα που σαγηνεύει, έχει κατακτήσει τις πασαρέλες με το Ελληνικό ταπεραμέντο της. ονειρεύεστε; Φυσικά και υπάρχουν πολλά ακόμα που θα ήθελα να κατακτήσω. Είναι ένα επάγγελμα που μου παρουσιάζει συνεχώς νέες ευκαιρίες και ιδέες για projects. Μια συνεργασία που θα μου άρεσε να έχω είναι με τον οίκο μόδας Celine και Saint Laurent. Το μόντελινγκ δυστυχώς έχει μια ημερομηνία λήξης, διαφορετική φυσικά για τον καθένα. Έχετε σκεφτεί τι θα θέλατε να κάνετε όταν κλείσει αυτό το κεφάλαιο; Αυτή την περίοδο δεν σκέφτομαι την ημερομηνία λήξης, για να πω την αλήθεια. Είμαι χαρούμενη που ζω στο Los Angeles και δουλεύω πολύ, ταξιδεύω και παράλληλα ασχολούμαι με το κομμάτι των πωλήσεων και designer scouting για ένα eshop στην Ασία. Για το μέλλον έχω πολλά σχέδια και πολλή όρεξη για νέα projects στον χώρο της μόδας και event planning.

LiFe faces

Στέλιος Νιάκαρης

Αυτή τη στιγμή βρίσκεστε στο Los Angeles. Η βάση σας ποια είναι; Σας λείπει η Ελλάδα; Η βάση μου ήταν, είναι και θα είναι η Ελλάδα! Ο πυρήνας που λέμε ! Αυτή την στιγμή βρίσκομαι στο Λος Άντζελες, εδώ και 9 μήνες! Δεν βλέπω την ώρα να επιστρέψω, αν και έχω ακόμα καιρό! Υπάρχει κάτι που δεν φαντάζεται ή δεν ξέρει ο περισσότερος κόσμος για το μόντελινγκ; Ότι το μόντελινγκ σε επιλέγει, δεν είναι δική σου επιλογή! Καλό είναι να ξέρεις τι σου αρέσει και σε εκφράζει και να το ακολουθείς. Αλλά όταν φτάσεις σε σημείο να λες ότι είσαι μοντέλο και το πρεσβεύεις, πρέπει να γνωρίζεις ότι πέρα από ό, τι έκανες εσύ από την πλευρά σου, ένα μεγάλο ποσοστό επιτυχίας σου βασίζεται στην τύχη και στο σωστό timing! Αυτό που θέλω να πω είναι ότι το μόντελινγκ δεν είναι πανελλήνιες, ούτε απροειδοποίητο διαγώνισμα...μπορείς να γράφεις 20' κάθε φορά, αλλά αυτό δε σημαίνει ότι θα είσαι πάντα στην κορυφή! Αυτό που χρειάζεσαι είναι πίστη και υπομονή για να δράσεις την κατάλληλη στιγμή! Και αυτό είναι που πρέπει να έχει κάποιος για να γίνει top model! Ο αθλητισμός σάς βοήθησε στη δουλειά σας; Με ποιον τρόπο; Ο αθλητισμός με βοήθησε πολύ, πέρα από το σώμα μου, να έχω έναν υγιή τρόπο σκέψης! Με έμαθε να προσέχω τον εαυτό μου και να επικοινωνώ με το σώμα μου. Δεν είναι κάτι που μπορώ να εξηγήσω με λόγια, το μόνο που μπορώ να πω είναι ότι όποιος έχει υπάρξει αθλητής-πρωταθλητής γνωρίζει! Ποια θεωρείτε ότι ήταν η συνεργασία, η δουλειά εκείνη που σας απογείωσε; Η καμπάνια Versace με την Kate Moss! Οι περισσότεροι θεωρούν ότι το να φύγεις στο εξωτερικό είναι η εύκολη λύση. Ποιες δυσκολίες αντιμετωπίσατε στο εξωτερικό; Αρχικά, έχουμε ως δεδομένο ότι η Ελλάδα θεωρείται τριτοκοσμική χώρα στην Αμερική! Καταλαβαίνεις λοιπόν, ότι ο κόσμος για άλλη μια φορά δεν είναι αγγελικά πλασμένος. Όμως, το νούμερο ένα θέμα με την Αμερική είναι η working visa! Αν καταφέρεις να έχεις βίζα που σου επιτρέπει να

δουλεύεις, είσαι 50% πιο κοντά στην επιτυχία!!! Το θέμα είναι να την αποκτήσεις. Δεν ξέρω ο καθένας τι προσωπική εμπειρία μπορεί να έχει, γιατί δεν είμαι ο μόνος έλληνας που εργάζεται στο εξωτερικό, αλλά αυτό που εγώ είχα να αντιμετωπίσω είναι η μοναξιά! Κανένας δε θα νοιαστεί για εσένα αν εσύ δεν νοιάζεσαι για τον εαυτό σου! Διαφορετικά είσαι αναλώσιμος. Πώς είναι η καθημερινότητά σας; Καλό πρωινό, κάστινγκ και οντισιόν! Γυμναστική και αθλοπαιδίες (κολύμπι - μπάσκετ κ.λ.π.). Μαθήματα υποκριτικής που και που. Tv shows και τα σαββατοκύριακα πάρτι! Δεν μπορώ να ξεκινήσω τη μέρα μου αν… Δεν πιω καφέ και δεν κάνω κρύο ντους! Όταν ανακοινώσατε στους γονείς σας ότι θέλετε να ασχοληθείτε με το χώρο της μόδας, ποια ήταν η αντίδρασή τους; Η μάνα μου σήκωσε τα χέρια ψηλά και ο πατέρας μου έχασε τη γη κάτω από τα πόδια του! (χαχαχαχα) Μου έχουν εμπιστοσύνη όμως και με στηρίζουν ποικιλοτρόπως από τότε που τους θυμάμαι. Τους λατρεύω! Έχετε κάποιο μοντέλο ως πρότυπο; Κάποιον που να θαυμάζετε; Όχι, δε θα το έλεγα. Έχετε backup plan; Αν μια μέρα το μόντελινγκ δεν υπάρχει στη ζωή σας, με τι θα θέλατε να ασχοληθείτε; Δεν σκοπεύω να το κάνω για πολύ ακόμα! Τα άμεσα σχέδιά μου είναι να επιστρέψω στην Ελλάδα και να κάνω τη δική μου επιχείρηση!

Η πολυπόθητη καμπάνια με τον Versage, η συνεργασία με ένα από τα κορυφαία μοντέλα, την Kate Moss και η …μοναξιά!

lifemagazine.gr

faces LiFe

Αχιλλέας Βένος

Πώς αποφασίσατε να ασχοληθείτε με το μόντελινγκ; Ήταν κάτι που ήρθε τυχαία ή το είχατε πάντα όνειρο; Ναι, ήταν ένα όνειρο που είχα από μικρός, όπως οι περισσότεροι πιστεύω που ασχολούνται με αυτόν τον χώρο, καθώς σε συνεπαίρνει κατευθείαν. Οι συνθήκες στην επαρχία όμως, το καθιστούσαν λίγο δύσκολο να το ακολουθήσω γιατί ήθελα να βοηθήσω και στην οικογενειακή επιχείρηση που έχουμε, όποτε ήταν για μένα ένα άπιαστο όνειρο στην άκρη του μυαλού μου. Φαντάζομαι ότι για έναν άνθρωπο, ειδικά αν μένει στην επαρχία, είναι πολύ δύσκολο να έρθει σε επαφή με αυτό το χώρο και πόσο μάλλον να ξεκινήσει την καριέρα του. Πώς ξεκίνησε το ταξίδι αυτό για εσάς; Το ταξίδι ξεκίνησε τρομακτικά αναπάντεχα, καθώς όσο περίεργο και να φανεί, άλλος ήταν αυτός ο οποίος μου έδωσε την ώθηση να πάρω την απόφαση και να το κυνηγήσω. Μια μέρα, εντελώς ξαφνικά με πήγανε η μητέρα μου και η θεία μου σε ένα γραφείο μοντέλων όπου και έκανα κάποιες δοκιμαστι22

| lifemagazine.gr

κές λήψεις, με είδαν κάποιοι άνθρωποι από εκεί και δειλά δειλά άρχισε αυτό το μαγικό ταξίδι για εμένα. Η συνεργασία με οίκους όπως ο Versace και Byblos είναι βαθιά επιθυμία για πολλά μοντέλα. Πώς καταφέρατε κάτι τόσο δύσκολο; Οι περισσότεροι πιστεύουν πως η διαδικασία είναι πολύπλοκη και πως πρέπει να ακολουθήσεις δύσκολα μονοπάτια για να τα καταφέρεις. Η αλήθεια είναι όμως, πως ήμουν και εγώ ένα από τα εκατοντάδες παιδιά τα οποία πήγαν στα κάστινγκ των οίκων και περίμεναν με τη σειρά τους να επιλεχθούν. Πώς νιώσατε την πρώτη φορά που περπατήσατε σε μεγάλη πασαρέλα; Το συναίσθημα είναι απερίγραπτο, πραγματικά. Όλη η διαδικασία αυτή για ένα μοντέλο είναι μαγική και σε ενθουσιάζει, αλλά αυτά τα λίγα λεπτά της πασαρέλας είναι που κάνουν την διαφορά. Εκείνη την στιγμή πιστεύω πως ο καθένας θεωρεί τον εαυτό του ένα πραγματικό μοντέλο. Ποιες ήταν οι αρχικές αντιδράσεις τον γονιών σας, όταν τους είπατε ότι θέλετε να ασχοληθείτε με το μόντελινγκ; Όταν είδαν οι άντρες φίλοι σας, την επιτυχία σας, νιώσατε ψήγματα ζήλιας; Η αλήθεια είναι ότι ήταν λίγο δύσκολα τα πράγματα στην αρχή, αλλά μετά από λίγο διάστημα είχα την απόλυτη στήριξη των γονιών μου. Με τους φίλους μου δεν αντιμετώπισα κάποιο δείγμα ζήλιας. Το αντίθετο μάλιστα, όλοι χάρηκαν για εμένα και την επιτυχία μου και με ενθάρρυναν να κυνηγήσω το όνειρό μου. Πώς είναι η καθημερινότητά σας; Τι περιλαμβάνει; Η καθημερινότητα σε αυτό το επάγγελμα είναι με απλά λόγια, ένα συνεχές τρέξιμο. Περιλαμβάνει πολλά κάστινγκ, συναντήσεις και φωτογραφήσεις. Όλα αυτά έχουν συνήθως μεγάλες χιλιομετρικές αποστάσεις μεταξύ τους, οπότε η μετακίνηση σε συνδιασμό με το γεγονός ότι πρέπει να είσαι πάντα συνεπής, την καθιστά λίγο δύσκολη. Η βάση σας ποια είναι; Βρίσκεστε στην Ελλάδα ή πηγαινοέρχεστε στο εξωτερικό; Η βάση μου την συγκεκριμένη περίοδο είναι η Ελλάδα γιατί προσπαθώ να συνδυάσω τις επαγγελματικές μου υποχρεώσεις με την στρατιωτική μου θη-

τεία , καθώς υπηρετώ στις Ειδικές Δυνάμεις, στους αλεξιπτωτιστές. Μόλις ολοκληρώσω τη θητεία μου όμως, σκοπός μου είναι να συνεχίσω να κυνηγάω το όνειρό μου. Υπάρχει κάποιος από το χώρο που σας βοήθησε να κάνετε τα πρώτα σας βήματα; Κάποιος που να σας καθοδήγησε; Στα πρώτα μου βήματα είχα δίπλα μου το φίλο και μάνατζερ μου Δημήτρη Μακρή, ο οποίος ήταν αυτός που έπαιξε καθοριστικό ρόλο στο να προχωρήσω στο χώρο. Σε συνδυασμό βέβαια και με άλλους ανθρώπους, όπως το φωτογράφο Κώστα Αυγούλη που με βοήθησε εξίσου. Αν δεν υπήρχε το μόντελινγκ στη ζωή σας, ποιο επάγγελμα θα σας κέρδιζε; Αν δεν υπήρχε το μόντελινγκ θα ήθελα να ασχοληθώ με το κρεοπωλείο του πατέρα μου, την οικογενειακή επιχείρηση, καθώς και τα ζώα που έχουμε. Από μικρός βρίσκομαι ανάμεσα σε αυτά και είναι μια δουλειά που αγαπώ πολύ. Ποιο είναι το επαγγελματικό σας όνειρο; Πού θα θέλατε να φτάσετε; Δεν έχω κάποιο συγκεκριμένο όνειρο στο μυαλό μου, σκοπός μου είναι να φτάσω όσο πιο ψηλά μπορώ σε αυτό το χώρο. Πιστεύω πως αυτό είναι κάτι που γίνεται σιγά – σιγά, μέσα από σκληρή δουλειά και απαιτεί αρκετό χρόνο. Πώς φαντάζεστε τον εαυτό σας σε 10 χρόνια από τώρα; Σκοπός μου είναι να γίνει το μόντελινγκ ένα όμορφο και μαγευτικό ταξίδι στη ζωή μου. Έτσι, κάποια στιγμή θα επιστρέψω πίσω στην πόλη μου και θα ασχοληθώ με την οικογενειακή επιχείρηση που είναι μια δουλειά που έχω μάθει από παιδί και αγαπώ πολύ.

Ο Έλληνας θεός που λάτρεψε η Donatella Versace, είναι μόλις 20 χρονών...

LiFe faces

Παολίνα Διαμαντούλη

Η ιδέα του μόντελινγκ πώς ήρθε στη ζωή σας; Σας ενδιέφερε πάντα ο χώρος της μόδας; Πάντα με ενδιέφερε το modeling! Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, ντυνόμουν με τα ρούχα της μαμάς μου – που ήταν fashionista – και πόζαρα σε όλες τις φωτογραφίες. Έχετε δουλέψει στο εξωτερικό, αλλά και στην Ελλάδα. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και ποια τα μειονεκτήματα στην εργασία στο εξωτερικό και στο εσωτερικό; Εδώ έχουμε τρομερούς φωτογράφους, γι’ αυτό έρχονται κοπέλες από το εξωτερικό και φτιάχνουν το book τους. Από την άλλη, στο εξωτερικό είναι όλα στην ώρα τους. Γίνονται όλα όπως ακριβώς έχουν συμφωνηθεί, ξεκινάς και τελειώνεις την ώρα που σου έχουν πει. Οι δουλειές εκεί είναι πολλές και πολύ δυνατές, ενώ εδώ, δυστυχώς, λόγω της κατάστασης έχει πέσει πολύ η δουλειά. Υπάρχει κάποιος άνθρωπος που σας βοήθησε στα πρώτα σας βήματα; Όχι, τα έκανα όλα μόνη μου. Οι σπουδές σας στις δημόσιες σχέσεις και στο χορό, σας έχουν προσφέρει εφόδια που χρειάζονται στο μόντελινγκ; Η επικοινωνία είναι πολύ σημαντική. Ο χορός με βοήθησε στο να επικοινωνώ με τον κόσμο, ιδίως όταν ήμουν μικρότερη που είχα πρόβλημα εκφραστικότητας. Με το χορό, κατάφερα να δείξω στον κόσμο ποια ακριβώς είμαι. Και κυρίως βοηθάει στην κίνηση, πράγμα πολύ σημα-

ντικό για τη δουλειά αυτή. Οι δημόσιες σχέσεις βοηθούν στα πάντα, ιδιαίτερα στο να χειρίζεσαι καταστάσεις με διπλωματικό τρόπο. Με ποιον οίκο ονειρεύεστε να συνεργαστείτε; Dior και Balmain! Οι γονείς σας πως αντέδρασαν όταν τους ανακοινώσατε την απόφασή σας να ασχοληθείτε με αυτόν τον χώρο; Οι γονείς μου με υποστηρίζουν σε κάθε βήμα που κάνω στη ζωή μου. Είμαι πολύ τυχερή! Νιώσατε ποτέ βλέμματα ζήλιας από φίλες σας όταν είδαν την επιτυχία σας; Όχι, ποτέ! Οι φίλες μου είναι οι αδερφές μου και θέλουν το καλύτερο για μένα. Όπως και εγώ για εκείνες. Ποιες καθημερινές συνήθειές σας, σας βοηθούν να ανταποκρίνεστε καλύτερα στο επάγγελμα αυτό; Πλέον, η γυμναστική έχει γίνει η ζωή μου. Με βοηθά να κρατώ το σώμα μου σε φόρμα, έτσι ώστε να μπορώ να ανταπεξέλθω στις απαιτήσεις του επαγγέλματος. Πώς ονειρεύεστε τον εαυτό σας σε μια δεκαετία; Δεν έχω ιδέα!!! Έχω πολλά όνειρα, αλλά θέλω να τα πραγματοποιήσω ένα – ένα. Ποια θεωρείτε ότι είναι τα χαρακτηριστικά εκείνα, που κάνουν ένα μοντέλο να ξεχωρίζει, πέρα από την ομορφιά και τις ιδανικές αναλογίες; Να έχει προσωπικότητα, ηθική, να είναι μέσα σε όλα, αλλά κυρίως να κρατά χαμηλούς τόνους.

Η Μυκονιάτισσα που πρωταγωνίστησε στην καμπάνια του οίκου Salvatore Ferragamo, αποκαλύπτεται.

faces LiFe

Ελισάβετ Κατσαμάκη

Πόσο δύσκολο είναι για ένα μοντέλο από την Ελλάδα να κάνει συνεργασίες με τέτοιους οίκους; Για εμένα ήταν εύκολη η αρχή και μετά δυσκόλεψε. Πολλοί έρχονταν στον χώρο και λίγοι έμεναν, έτσι δυσκολεύτηκα όταν αποφάσισα να μείνω. Ο ανταγωνισμός είναι μεγάλος και συνεχής. Ο σωματότυπος της Ελληνίδας και τα σκούρα χαρακτηριστικά δεν την κάνουν πρώτη στις προτιμήσεις. Η μέση Ελληνίδα δεν πληροί τις προϋποθέσεις του εξωτερικού και στους μεγάλους οίκους είναι ακόμα πιο αυστηρά τα κριτήρια, θέλει και τύχη. Δεν πέτυχα κάτι τόσο σημαντικό στις πασαρέλες, ήμουν πιο καλή στις φωτογραφήσεις. Δεν ήμουν στα πρότυπα που έψαχνε η μόδα, απλά είχα πολύ υπομονή και επιμονή. Σε τι υστερεί η χώρας μας έναντι των ξένων χωρών; Εκτός από τα γονίδια, η Ελλάδα υστερεί και σε άλλα. Δύσκολα θα βρεις καλό μάνατζερ στην Ελλάδα και τα περιοδικά μόδας εδώ, δε δουλεύουν με Ελληνίδες. Έτσι, οι ξένες φεύγουν με εφόδια, ενώ η Ελληνίδα θα πάει στο εξωτερικό χωρίς αυτά. Η μόδα της Ελλάδας κατευθύνεται από λάθος μυαλά και δεν υπάρχει σημαντική βιομηχανία. Τι πρέπει να διαθέτει ένα μοντέλο για να πετύχει; Το σημαντικότερο είναι ο επαγγελματισμός. Κανένας δεν ανέχεται απρεπή συμπεριφορά και θέλουν αφοσίωση. Όσες πάνε σκεπτόμενες ότι μόλις

φτάσουν στις διεθνείς αγορές θα ζούνε σαν top models, βρίσκονται προ εκπλήξεως και πολλές τα παρατάνε. Μέχρι να χτίσεις καριέρα θα πληρώνεσαι λίγο, θα τρέχεις πολύ, θα ζεις με πολλές άλλες κοπέλες σε σπίτια που δεν θυμίζουν το Lifestyle των περιοδικών, θα σε απορρίπτουν ή θα σε μειώνουν, γιατί πολύ απλά δεν σε χρειάζονται. Η πορεία στο χώρο θυμίζει πυραμίδα, πολλές ξεκινάνε λίγες μένουν. Αλλά αν τελικά καταφέρεις κάτι, μπορεί να σου αλλάξει τη ζωή. Ο χρόνος όμως, είναι λίγος και δεν υπάρχει πολύ ελαστικότητα για λάθη. Ποιες είναι οι μεγαλύτερες δυσκολίες του επαγγέλματος; Η πίεση για την τελειότητα. Αντηχούσε συνέχεια στο μυαλό μου η φράση «δεν είσαι συνηθισμένος άνθρωπος. Πρέπει να είσαι τέλεια». Και όταν λέω τέλεια εννοώ τις ιδανικές αναλογίες. Έκανα κάθε μέρα γυμναστική και δίαιτα, με έβγαζαν φωτογραφία και πάλι μου έλεγαν «Αυτό εδώ το κομμάτι δεν είναι τέλειο. Να το κάνεις τέλειο και να ξανάρθεις». Επιπλέον, υπάρχει συνεχής μετακίνηση, η βαλίτσα είναι το σπίτι σου. Όμως , η μεγαλύτερη δυσκολία είναι το να διατηρήσεις την επαφή σου με την πραγματικότητα, εάν αρχίσεις να τα πηγαίνεις καλά. Πρέπει μέσα στον πλασματικό κόσμο και το lifestyle να καταλάβεις τι είναι δικό σου και τι δανεικό. Να παραμείνεις προσγειωμένη για να μην χάσεις την ταυτότητά σου και τις αξίες σου. Πώς αντιμετωπίσατε την πίεση για το ιδανικό βάρος και τι θα συμβουλεύατε τα νέα κορίτσια που αντιμετωπίζουν το ίδιο πρόβλημα; Σωστή διατροφή και άσκηση. Όμως και πάλι η ζωή μου δεν ήταν φυσιολογική. Κάποιες φορές απέρριπτα δείπνα γιατί ζητούσαν να χάσω γρήγορα κιλά. Όταν αποτύγχανα, γυρνούσα Ελλάδα και άρχιζα εντατική γυμναστική και δίαιτα με το φόβο ότι θα χάσω τη σεζόν ή θα ακυρωθεί το συμβόλαιο. Θα συμβούλευα τα κορίτσια να έχουν τη διατροφή και την άσκηση ενός μοντέλου ως τρόπο ζωής, όχι μόνο κατά διαστήματα. Να ενημερωθούν για το τι

Από τις καμπάνιες για Dior, Donna Karan και Michael Kors, περνά πίσω από το φακό σε ρόλο πλέον φωτογράφου και υπόσχεται να βοηθήσει τους νέους που ξεκινούν τώρα στο χώρο.

πρέπει να κάνουν και απλά να το ακολουθήσουν πιστεύοντας πάντα στον εαυτό τους και κατανοώντας ότι είναι απλά μία δουλειά. Κάτι που θέλετε ακόμα να κατακτήσετε; Στο μόντελινγκ κατέκτησα πολύ περισσότερα από όσο νόμιζα όταν ξεκίναγα και είμαι ευγνώμων για ό, τι έκανα. Πρέπει να ξέρεις που να σταματάς όσο έχεις ακόμα την επιλογή. Όπως λένε και οι Άγγλοι, πρέπει να φεύγεις πάντα πριν το πάρτι τελειώσει. Ασχολείστε με τη φωτογραφία. Το μόντελινγκ σας έχει βοηθήσει ή μήπως κάποιοι θα αμφισβητήσουν τη νέα σας ιδιότητα επειδή σας γνωρίζουν ως μοντέλο; Το μόντελινγκ σαφώς έδωσε γνώσεις κυρίως όμως, έδωσε γνωριμίες με καλούς δασκάλους. Δεν δηλώνω επαγγελματίας φωτογράφος. Μου αρέσει η ιδέα να το κρατώ ως πάθος και να είμαι ελέυθερη να το εξερευνήσω, χωρίς πίεση. Προς το παρόν, βοηθάω κορίτσια και αγόρια που ακολουθούν τα όνειρά τους εδώ ή έξω, να εμπλουτίσουν το βιογραφικό τους, γιατί γνωρίζω πόσο δύσκολο είναι. Στο μέλλον θα με ενδιέφερε η καλλιτεχνική φωτογραφία. Εάν θα με αμφισβητήσουν… είναι δυνατόν να ξεκινάς κάτι και να μην το αμφισβητήσουν. Δεν με αφορούσαν ποτέ οι γνώμες των άλλων. Το μέλλον σας τι ονειρεύεστε ότι θα περιλαμβάνει; Το μέλλον μου θα περιλαμβάνει πάντα δημιουργία σε ό,τι με κάνει ευτυχισμένη. Πιστεύω στην άποψη του Αϊνστάιν: δεν χρειάζεται να ανησυχείς για το μέλλον, έρχεται πάντα τόσο γρήγορα.

lifemagazine.gr

12 months to a better you!

Μάρτιος

νας καινούριος χρόνος ξεκινά και πάντα θέτουμε νέους στόχους. Πολλές φορές όμως, ξεχνάμε να συμπεριλάβουμε ένα βασικό κομμάτι της ζωής μας, τον εαυτό μας. Πώς θα μπορέσουμε να αποδώσουμε τα μέγιστα σε οποιοδήποτε επίπεδο της ζωής μας, αν δεν φροντίσουμε εμείς, πρώτα από όλα, να θωρακίσουμε και να βελτιώσουμε τον εαυτό μας; Ήρθε η ώρα λοιπόν, να ξεκινήσουμε τις αλλαγές στη ζωή μας που θα κάνουν τη διαφορά. Και δεν χρειάζεται να σκέφτεστε ότι όλα πρέπει να γίνουν μαζί και άμεσα. Βάλτε στόχο κάθε μήνα του χρόνου ν’ αλλάζετε ή να βελτιώνετε και ένα σημαντικό κομμάτι της ζωής σας και θα δείτε στο τέλος την αλλαγή προς το καλύτερο της καθημερινότητάς σας.

ον σας περιβάλλρα κό ια σ α γ με ερ το μέ Βελτιώστε πνάμε κάθε ι και όχι, δεν ξυ

ποι ς, αν νιώθετε ότ Είμαστε άνθρω η δουλειά… Όμω στ με ο πόδι, πά να α λαχτάρ νη με αλυσίδα στ μέ δε α άλ μπ α νι να θυμηέχετε μια σιδερέ Αν δεν μπορείτε . λά κα ει πά ν μάλλον κάτι δε πήρατε ικααία φορά που θείτε την τελευτ ήρθε η ώρα ν εργασία σας, νοποίηση από τη είναι εύκολο μιας νέας. Δεν για την εύρεση άξετε, σίν αλλά αν δε ψ ς, μα ή οχ επ στην ρο. είτε κάτι καλύτε γουρα δε θα βρ

Φεβρουάριος Ασχοληθείτε με τις προσωπικές σας σχέσεις

Αυτό σημαίνει να δώσετε προτεραιότητα στους ανθρώπους που πραγματικά θέλετε να έχετε στη ζωή σας και μπορείτε να τους αφιερώσετε το χρόνο σας. Καλό θα είναι, να ακολουθήσετε τη χιλιοειπωμένη αλλά χρυσή συμβουλή, να κρατάτε μακριά σας αρνητικούς ανθρώπους. Αν έχετε ανθρώπους που σας μειώνουν, που έχουν αρνητική στάση απέναντί σας ή γενικότερα δεν έχουν κάτι να σας προσφέρουν ή σας προκαλούν κυρίως αρνητικά συναισθήματα, θα ήταν ωφέλιμο να τους απομακρύνεται με διακριτικότητα. Οπωσδήποτε, οι ανθρώπινες σχέσεις δεν είναι εμπορικές, να μετράμε το πάρε – δώσε, αλλά πολλές φορές η συνήθεια και η καθη-

μερινότητα μάς κάνει να ξεχνάμε ότι από μερικούς ανθρώπους έχουμε να δούμε μια καλή πράξη ή έναν καλό λόγο πολύ καιρό.

Ιανουάριος Βάλτε σε τάξη το σπίτι σας

Είναι η φωλιά σας, το καταφύγιο σας και γι΄αυτό πρέπει να είναι ακριβώς όπως το θέλετε. Διακοσμήστε το – υπάρχουν οικονομικές λύσεις, οπότε μην το προβάλετε αυτό ως δικαιολογία! – ταχτοποιήστε όλες εκείνες τις κρυφές γωνιές, ντουλάπες που συνηθίζετε να στοιβάζετε πράγματα και κάθε φορά που πετάτε κάτι μέσα νιώθετε μια ντροπή, σκεπτόμενοι ότι θα τις σουλουπώσετε με την πρώτη ευκαιρία. Τώρα είναι η ευκαιρία! Και γενικά φροντίστε να μην επικρατεί το απόλυτο χάος. Κρατήστε το τακτοποιημένο και καθαρό. lifemagazine.gr

advices Life

Απρίλιος Κάντε τον εαυτό σας χαρούμενο

Επειδή όλα όμως, ξεκινούν από εμάς τους ίδιους, ετοιμαστείτε να φτιάξετε τη διάθεσή σας. Με απλά πράγματα θα δείτε μεγάλη αλλαγή που θα έχει επίδραση σε εσάς και τους γύρω σας. Δοκιμάστε κάθε

βράδυ προτού πάτε για ύπνο να σκεφτείτε κάτι που σας χαροποίησε τη μέρα που πέρασε. Κάντε ένα κομπλιμέντο ή πείτε ένα καλό λόγο σε ένα συνάνθρωπό σας, αρκεί να είναι ειλικρινές και αυτό προσπαθήστε να το κάνετε κάθε μέρα.

Ioύνιος Κόψτε το κάπνισμα

Μια βδομάδα αποχής από τις κακές διατροφικές συνήθειες είναι μια καλή αρχή για να «καθαρίσετε» τον οργανισμό σας. Οι καπνιστές, αν προσπαθούν να απέχουν για ένα 8ωρο την ημέρα (ακόμα και αν αυτό είναι οι ώρες που κοιμούνται), δίνουν μια μεγάλη και «καθαρή» ανάσα στον εαυτό τους. Θα δώσετε ένα γερό boost στον οργανισμό σας και το σίγουρο είναι ότι θα σας το ανταποδώσει.

Μάιος Αλλάξτε κάποιες καθημερινές κακές συνήθειες

Σκεφτείτε τις καλές και τις κακές συνήθειες που έχετε. Φροντίστε να αυξήσετε αυτές που έχουν θετικό αντίκτυπο στον οργανισμό σας. Ξεκινήστε από τα πιο εύκολα, όπως το να πίνετε τα 8 ποτήρια νερό ημερησίως, να κοιμάστε όσο περισσότερο γίνεται, να τρώτε φρούτα και λαχανικά. Από την άλλη, προσπαθήστε να μειώσετε- αν όχι να εξαλείψετε- τις ενέργειες που επιβαρύνουν τον οργανισμό σας. Για παράδειγμα, προκαλέστε τον εαυτό σας να κόψει το κάπνισμα ή να μην καταναλώνει junk food, αλκοόλ, αναψυκτικά και καφέ για ένα μήνα. Ή ακόμα και αν πιστεύετε ότι δεν μπορείτε να το κάνετε για ένα μήνα, μικρύνετε τη χρονική περίοδο στα μέτρα σας. 28

| lifemagazine.gr

Σεπτέμβριος Οργανώστε τον χρόνο σας μέσα στην ημέρα

Ιούλιος

Βάλτε την άσκηση στη ζωή σας

Δεν μπορούμε να το πούμε διαφορετικά και όσο και αν κάποιοι άνθρωποι δεν συμπαθούν τη γυμναστική, είναι μαζί με τη διατροφή οι top τρόποι για να φροντίσετε την υγεία σας! Για φέτος λοιπόν, ανακαλύψτε ένα νέο χόμπι που θα σας προσφέρει την απαιτούμενη άσκηση. Ειδικά αν καταφέρετε να το ρυθμίσετε πρωινή ώρα, πριν τις υποχρεώσεις σας, θα είναι ακόμα καλύτερα, καθώς είναι η καλύτερη ώρα για γυμναστική. Ακόμα και αν δεν τα καταφέρετε, σας έχουμε εναλλακτικές λύσεις. Ξεχάστε το ασανσέρ και αγαπήστε τις σκάλες. Παντού, όσες και αν είναι, θα σας βοηθήσουν στη φυσική κατάσταση, εγγυημένα. Το περπάτημα είναι μια ακόμα επιλογή εύκολη και γρήγορη. Αν κινήστε με τα μέσα ή με το αυτοκίνητο σας καθημερινά προς τη δουλειά σας, κατεβείτε σε μια ή δύο στάσεις νωρίτερα ή παρκάρετε το αμάξι λίγο πιο μακριά ώστε να περπατήσετε έστω και λίγο. Αν δε, έχετε συγκεκριμένο πρόγραμμα π.χ. έχετε συμφωνήσει ότι θα γυμνάζεστε 15 λεπτά ακόμα και το βράδυ, ρυθμίστε το κινητό σας με ειδοποιήσεις που θα σας κάνουν να σηκωθείτε από τον καναπέ όπως «Αν το κάνεις, ξέρεις ότι θα νιώσεις καλύτερα μετά» ή «Υπάρχουν πιο πολυάσχολοι από σένα που γυμνάζονται αυτή τη στιγμή». Μπορεί να μοιάζει ασήμαντη λεπτομέρεια, αλλά βοηθάει. Αλήθεια!

Ξυπνήστε πρωί και οργανώστε τα πρωινά σας. Το χουζούρεμα στο κρεβάτι, όταν έχουμε την ευκαιρία, είναι τρομερά δελεαστικό, αλλά θα δείτε πως αν το δοκιμάσετε θα εκπλαγείτε ευχάριστα! Οι πρωινές ώρες παραμένουν - όσο και αν δεν θέλουμε να το παραδεχτούμε – οι πιο παραγωγικές της ημέρας. Ακόμα όμως και τις ημέρες που δουλεύετε και έτσι κι αλλιώς σηκώνεστε νωρίς, αν έχετε οργανώσει τα πρωινά σας, θα δείτε μεγάλη διαφορά στις καθημερινές (κουραστικές) μέρες. Οι περισσότεροι άνθρωποι όταν ξυπνούν το πρωί δεν μπορούν να λειτουργήσουν με ταχύτητα και αποτελεσματικότητα. Αν όμως , έχετε φροντίσει από το προηγούμενο βράδυ να συγκεντρώσετε τις δραστηριότητες που πρέπει να εκτελέσετε το πρωί, η ζωή σας θα γίνει πιο εύκολη. Και σίγουρα φεύγοντας από το σπίτι δεν θα αναρωτιέστε μήπως ξεχάσατε κάτι σημαντικό!

Αύγουστος Βάλτε φρένο στην χρήση των social media

Όπως... το να διαγράψουμε τα social media! Ναι, κανένας δεν θέλει να το κάνει αυτό, αλλά η ενασχόληση αυτή μας αφαιρεί πολύτιμο χρόνο. Ακόμα και αν δεν θέλουμε να τα διαγράψουμε τελείως, μπορούμε να μην έχουμε συνεχώς το κινητό ή τον υπολογιστή μας συνδεδεμένο με εφαρμογές ή να βάλουμε ένα χρονικό όριο στο πόσο συχνά και πόσες ώρες μπορούμε να τις χρησιμοποιούμε. Είναι δύσκολο, αλλά απίστευτα λυτρωτικό.

lifemagazine.gr

advices Life

Οκτώβριος Βάλτε προτεραιότητες

Μην υπερφορτώνεται τον εαυτό σας, ζητώντας του να κάνει πολλά σημαντικά πράγματα σε μόλις μια μέρα. Αν αποφασίσετε ότι κάθε μέρα θα υπάρχουν 3 βασικές προτεραιότητες οι οποίες θα πρέπει να εκτελεστούν, θα δείτε ότι όλες οι εκκρεμότητες θα αρχίσουν σταδιακά να τακτοποιούνται. Από λογαριασμούς που πρέπει να πληρώσετε, αντικείμενα που χρειάζονται επισκευή μέχρι και κάτι που πρέπει να κάνετε για τον εαυτό σας.

Ακόμα και οι μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας, μπορούν να αλλάξουν ριζικά τη ζωή μας και τη διάθεσή μας.

Νοέμβριος Ζήστε νέες εμπειρίες

Οι μεγάλες αλλαγές είναι συχνά τρομακτικές και δύσκολες στο να πραγματοποιηθούν. Και το κυριότερο; Επειδή απαιτούν χρόνο μέχρι να τις κάνουμε, συνήθως απογοητευόμαστε και τα παρατάμε πολύ γρήγορα. Μικρές όμως, αλλαγές στην καθημερινότητά σας μπορούν να κάνουν τη διαφορά όπως: Ακούστε ένα νέο τραγούδι κάθε μέρα, δείτε μια καινούρια ταινία, διαβάστε ένα νέο βιβλίο, μαγειρέψτε μια ξεχωριστή συνταγή, ζήστε μια νέα εμπειρία. 30

| lifemagazine.gr

Δεκέμβριος Κάντε αλλαγές στο στιλ και ανανεωθείτε

Πάντα κάποιες μικρές αλλαγές στον τρόπο που ντυνόμαστε, στα μαλλιά μας ακόμα και στα αξεσουάρ που κρατάμε, μας φτιάχνουν τη διάθεση και μας ανανεώνουν. Είναι μα έμμεση ευκαιρία να αφήσουμε πίσω το παλιό και να ξεκινήσουμε κάτι καινούριο. Ακόμα και η αλλαγή του αυτοκινήτου μας ή του χρώματος των μαλλιών μας, με κάποιο τρόπο μπορεί να λειτουργήσει θετικά και να μας κάνει να βάλουμε μεγαλύτερους στόχους για το μέλλον.

Μ α ρ ί ν α Β ε ρ ν ί κ ο υ

Φούστα Miltos Haute Couture Λευκό top MinkPink (Favela for Jeffrey Campbell)

«Θέλω τα παιδιά μου να είναι περήφανα για εμένα»

Συνέντευξη στην Κατερίνα Κωνσταντοπούλου Φωτογράφος: Βάνιας Ξύδας Make up: Μάγδα Δημητράκου Hair Styling: Νάσος Ασημακόπουλος Styling: Κωνσταντίνος Κουτσομίχος

cover Life

Αποτελεί μία γυναίκα που χωρίς να την γνωρίζεις τη θαυμάζεις και σου προκαλεί έμπνευση για να δημιουργήσεις. Ίσως είναι η καλλιτεχνική της φύση, ίσως η χαμηλών τόνων αλλά πολύ ενδιαφέρουσα προσωπικότητά της, ίσως το γλυκό της χαμόγελο... Πάντως δε γίνεται όταν την γνωρίσεις να μη σε κερδίσει. Ποια ήταν τα όνειρα της Μαρίνας όταν ήταν μικρή; Δε θυμάμαι να έχω συγκεκριμένα όνειρα. Κάθε τόσο άλλαζα όνειρα. Η φωτογραφία όμως, υπήρξε πάντα η μεγάλη αγάπη μου. Δεν φανταζόμουνα όμως, ότι θα ασχοληθώ με αυτό. Τα έχετε πραγματοποιήσει; Ό,τι έβαζα στόχο το κατάφερνα. Κάποτε ένας σπουδαίος δημοσιογράφος μου είπε «Το όνομα μπορεί ν’ ανοίξει πολλές πόρτες, αλλά οι ικανότητές μας είναι αυτές που θα μας κρατήσουν μέσα στο δωμάτιο για καιρό»... Ως γόνος μίας από τις μεγαλύτερες εφοπλιστικές οικογένειες και μία γυναίκα και επαγγελματίας με σημαντική καριέρα, συμφωνείτε με αυτή την άποψη; Απόλυτα. Θα συμπλήρωνα ότι υπάρχει καχυποψία και οι προσδοκίες είναι μεγαλύτερες. Στην ουσία όμως, δεν φτάνει να είσαι επώνυμος, αλλά πρέπει να είσαι και καλός με αυτό που ασχολείσαι. Όπως δεν φτάνει να είσαι και ωραίος. Μπορεί και η ομορφιά ν’ ανοίγει πόρτες, αλλά αν δεν υπάρχει ουσία δεν πας μακριά. Νιώσατε ποτέ ότι κουβαλάτε το βάρος του ονόματος Βερνίκος; Υπήρξαν στιγμές στη ζωή σας που είπατε δε θα κάνω αυτό ή δε θα πω αυτό, επειδή είμαι μία Βερνίκου; Όχι. Αυτό νομίζω είναι καθαρά θέμα γονιών. Εμένα οι γονείς μου είναι φιλελεύθεροι και πιστεύουν στην ελεύθερη έκφραση. Ποτέ δεν αισθάνθηκα ότι έπρεπε να μην κάνω κάτι λόγω ονόματος. Είμαι εξάλλου μεγαλωμένη με τέτοιες αρχές, ώστε κάτι παράλογο να μην περνάει από το μυαλό μου. Πότε ήταν η πρώτη φορά που είπατε «Θέλω ν’ ασχοληθώ επαγγελματικά με τη φωτογραφία»; Ποιες ανάγκες πνευματικές, συναισθηματικές, προσωπικές σάς οδήγησαν σε αυτή την απόφαση; Πριν 15 χρόνια, μετά τις σπουδές μου, είχε έρθει ένας φίλος στο σπίτι, είδε μερικές φωτογραφίες μου και μου είπε πως θα έπρεπε να κάνω έκθεση. Πήγε τόσο καλά, που αποφάσι34

| lifemagazine.gr

σα ν’ ασχοληθώ αποκλειστικά με αυτό. Πώς νιώσατε την στιγμή που είδατε τις φωτογραφίες σας κρεμασμένες στους τοίχους του Μουσείου του Λούβρου και του Eiffel Tower; Ένιωσα πολύ μεγάλη χαρά. Η προσπάθεια όμως, συνεχίζεται. Ποια συναισθήματα θέλετε να προκαλούν οι φωτογραφίες σας όταν κάποιος θα τις κοιτάξει; Θέλω οι φωτογραφίες μου να ξυπνούν μνήμες

και θετικά συναισθήματα. Θέλω ο θεατής να ταυτίζεται και να ταξιδεύει χωρίς να χρειάζεται εξηγήσεις. Να βρίσκει τον εαυτό του. Μπορούμε να χαρακτηρίζουμε ένα φωτογράφο καλό ή κακό ή είναι κάτι πολύ γενικό και υποκειμενικό; Βέβαια, μπορούμε. Καταρχήν δεν αρέσουν σε όλους, όλα. Ένας καλός φωτογράφος για εμένα, μπορεί να είναι κακός για εσένα. Καλό βέβαια, είναι να βλέπουμε την πορεία ενός καλλιτέχνη, για να καταλάβουμε καλύτερα τη δουλειά του. Θεωρείτε ότι οι Έλληνες στο σύνολό τους είμαστε ένας λαός με βαθιά κουλτούρα και δίψα για πολιτισμό και τέχνη; Εξαρτάται με ποιους μας συγκρίνεις. Σε κάθε περίπτωση, ενώ έχουμε παράδοση στον πολιτισμό, συχνά υστερούμε στην παιδεία - που θα μας επέτρεπε, για παράδειγμα, να εκτιμήσουμε τη σύγχρονη εικαστική δημιουργία.

“Ποτέ δεν αισθάνθηκα ότι δεν έπρεπε να κάνω κάτι λόγω ονόματος. Οι γονείς μου είναι φιλελεύθεροι και πιστεύουν στην ελεύθερη έκφραση”

Φόρεμα Mi-Ro

cover Life

Μαύρο body Urania Kay και βελούδινο παντελόνι MinkPink (Favela for Jeffrey Campbell)

| lifemagazine.gr

Life cover Βλέποντας και διαβάζοντας τις ειδήσεις τον τελευταίο καιρό όσον αφορά στις πολιτικές και οικονομικές εξελίξεις, ποιες είναι οι σκέψεις που σας έρχονται στο μυαλό; Στεναχωριέμαι βαθύτατα. Ελπίζω στο τέλος να τα καταφέρουμε. Πώς γεννήθηκε η ιδέα της CREAID και πώς η τέχνη και η δημιουργία μπορεί να συμβάλλει στο να αντιμετωπιστούν σημαντικά ανθρωπιστικά προβλήματα, όπως η φτώχεια; Η ιδέα της CREAID ξεκίνησε από την επιθυμία μου να βοηθήσω συνανθρώπους μας. Αφορμή ήταν η ανάγκη των Γιατρών του Κόσμου για μια κινητή ιατρική μονάδα. Ο συμμαθητής μου Γιώργος Τομάρας που δουλεύει εκεί, με έφερε σε επαφή με την οργάνωση και μου έδειξε πόσο μεγάλο έργο κάνουν. Θεωρώ πως όλοι μας με τον έναν ή τον άλλο τρόπο, θέλουμε να βοηθήσουμε και όπως φάνηκε από την πρώτη μας ενέργεια, ο κόσμος χαίρεται να βοηθάει ενεργά. Επίσης, σημαντικό είναι να βάζεις τον στόχο, να τον πετυχαίνεις - να τον βλέπεις να ολοκληρώνεται. Χάρηκαν όλοι που είδαν πως με τον κόπο τους η ιατρική μονάδα για την οποία όλοι δουλέψαμε πήρε σάρκα και οστά. Για ποια από τα προσωπικά και επαγγελματικά σας «επιτεύγματα» είστε περισσότερο περήφανη; Με διαφορά, για την οικογένειά μου. Τίποτα στη ζωή μου δεν έχω κάνει καλύτερα και ούτε πρόκειται. Έχω τον καλύτερο σύζυγο και τρία παιδιά για τα οποία είμαι πάρα πολύ περήφανη και τα οποία λατρεύω. Με κάνουν ευτυχισμένη και δε θέλω τίποτα άλλο από το να είναι καλά. Πώς θα χαρακτηρίζατε τη Μαρίνα ως επαγγελματία, πώς ως σύζυγο και πώς ως μητέρα; Δεν ξέρω τι από τα τρία κάνω καλύτερα ή χειρότερα, αλλά σίγουρα προσπαθώ το ίδιο. Και τα τρία για μένα είναι εξίσου σημαντικά. Η θάλασσα αποτελεί συχνά την έμπνευση και το «αντικείμενο» των φωτογραφιών σας. Πώς προέκυψε αυτή η «αγάπη» για τη θάλασσα και ποια είναι η «σχέση» σας μαζί της; Η θάλασσα είναι η ζωή μου. Από μικρή όλα μου τα καλοκαίρια τα έχω περάσει κοντά της. Με τον παππού μου, που περνούσαμε μαζί κάθε καλοκαίρι, κολυμπούσαμε 2 ώρες την ημέρα. Τώρα κάνω το ίδιο με τη μητέρα μου και τα παιδιά. Έχετε επισκεφτεί πολλά μέρη στον κόσμο. Ποιο είναι αυτό που σας μάγεψε και γιατί; Και ποιο μέρος είναι ένα ταξίδι ζωής που

ακόμα δεν έχετε πραγματοποιήσει, αλλά θα θέλατε πολύ; Ο πατέρας μου από μικρή με έμαθε να αγαπάω τα ταξίδια. Ταξιδεύαμε μαζί συνέχεια. Με είχε παντού μαζί του. Τόσο πολύ μας αρέσει να ταξιδεύουμε, που με το σύζυγό μου και τον καλύτερό μας φίλο Αχιλλέα Ιωακειμίδη φτιάξαμε ενα application, το trekrecord. Εκεί μπορείς να μετρήσεις τις χώρες που έχεις ταξιδέψει, να τις

“Η ιδέα της CREAID ξεκίνησε από την επιθυμία μου να βοηθήσω συνανθρώπους μας. Θεωρώ πως όλοι μας με τον έναν ή τον άλλο τρόπο, θέλουμε να βοηθήσουμε και όπως φάνηκε από την πρώτη μας ενέργεια, ο κόσμος χαίρεται να βοηθάει ενεργά”

συγκρίνεις με φίλους, να ανεβάσεις φωτογραφίες, να κρατάς σημειώσεις κλπ. Αξίζει να το κατεβάσετε. Μερικά από τα αγαπημένα μου ταξίδια είναι στην Ινδία, στο Μπουτάν και στη Βιρμανία. Αν κανείς θεωρεί τον εαυτό του ταξιδιώτη, αυτές είναι 3 χώρες που πρέπει να επισκεφτεί. Ποια γνωστή προσωπικότητα, είτε άντρας είτε γυναίκα, γνωρίσατε και πραγματικά σας συγκλόνισε η γνωριμία μαζί του/της; Τον ιδρυτή της Green Peace, David Mc Taggart. Με είχε εντυπωσιάσει η καλοσύνη του και πόσο χαμηλών τόνων ήταν. Όταν είχε έρθει στην Ελλάδα, τον είχαν καλέσει οι μεγαλύτερες προσωπικότητες της χώρας και αυτός προτίμησε να βγει με τον πατέρα μου σε ένα ταβερνάκι. Ποια είναι τα χόμπι σας; Τι σας ευχαριστεί να κάνετε; Εκτός από τη φωτογραφία, που είναι μεν η δουλειά μου, αλλά περισσότερο το χόμπι μουκαθώς το χόμπι είναι κάτι που αγαπάς πολύ και κάνεις στον ελεύθερο χρόνο σου- μου αρέσει πολύ το kick box. Κάνω 3 φορές την εβδομάδα και το περιμένω κάθε μέρα πως και πως.

Υπάρχει η πραγματική ευτυχία; Ναι, υπάρχει. Στο μυαλό μας. Αν θες να είσαι ευτυχισμένος είσαι. Αν πάλι δε θες, δεν είσαι. Τι είναι αυτό που αγαπήσατε στο σύζυγό σας από την πρώτη στιγμή και πότε είπατε μέσα σας ότι «αυτός είναι ο άντρας που θα περάσω μαζί του την υπόλοιπη ζωή μου»; Από την πρώτη στιγμή που τον είδα και για να είμαι απόλυτα ειλικρινής καθώς περπατούσα για να τον γνωρίσω, σκέφτηκα ότι τώρα θα δω αυτόν που θα παντρευτώ. Το ξέρω ότι είναι τρελό, αλλά έτσι συνέβη. Στη συνέχεια κάθε μέρα συνειδητοποιούσα πόσο σωστό ήταν το

“Από την πρώτη στιγμή που είδα το σύζυγό μου είπα μέσα μου ότι αυτός είναι ο άντρας που θα παντρευτώ” lifemagazine.gr

cover Life

Λευκό top Top Shop (Sotris), Mαύρο παντελόνι MinkPink (Favela forw Jeffrey Campbell), Γόβες Cesare Paciotti (Καλογήρου)

Top Urania Kay

ένστικτό μου. Ποια είναι η αγαπημένη οικογενειακή ασχολία σας, που σας αρέσει ως οικογένεια να κάνετε μαζί; Πρωινές αγκαλιές. Τα παιδιά έρχονται στο κρεβάτι μας 20 λεπτά πριν σηκωθούμε, κάνουμε αγκαλιές και βλέπουμε το μουσικό κανάλι VHI. Για να ξυπνάμε με μουσική. Μας αρέσει επίσης, να κάνουμε σπορ όλοι μαζί, όπως σκι στο βουνό. Υπάρχει κάποιος άνθρωπος στη ζωή σας που τον θεωρούσατε και συνεχίζετε να 38

| lifemagazine.gr

“Το πιο σημαντικό για εμένα είναι τα παιδιά μου να είναι περήφανα για τη μητέρα τους και θα κάνω ό,τι μπορώ για να το καταφέρω”

τον θεωρείτε πρότυπο; Τους γονείς μου, τους παππούδες μου, τις γιαγιάδες, τα πεθερικά μου και το σύζυγό μου. Είναι όλοι τους άξιοι σεβασμού και μίμησης. Ο καθένας για ένα ξεχωριστό λόγο. Μετά από πολλά χρόνια, όταν θα κοιτάτε πίσω, τί θα θέλετε να έχετε καταφέρει; Ποιο θα θέλατε να είναι το κληροδότημά σας για την τέχνη και τον πολιτισμό; Το πιο σημαντικό για μένα είναι τα παιδιά μου να είναι περήφανα. Θα κάνω ό,τι μπορώ για να τα καταφέρω. Τί είναι αυτό που μπορεί να σας κερδίσει σε έναν άνθρωπο και τι αυτό που μπορεί να σας κάνει να τον «διαγράψετε» από τη ζωή σας; Το χιούμορ, η εξυπνάδα, το ταλέντο και η καλοσύνη μπορούν να με κερδίσουν. Σε όλα τα αντίθετα δε δίνω καμία σημασία. Σε ποιόν από τους δύο πηγαίνουν τα παιδιά σας όταν θέλουν να ζητήσουν μία χάρη; Εσείς ή ο σύζυγος έχετε συνήθως το ρόλο του αυστηρού γονέα; Στον σύζυγό μου. Εγώ δεν κάνω χάρες. Εγώ λέω, σχεδόν πάντα, όχι και αυτός πάντα ναι. Ποιες είναι οι αξίες με τις οποίες μεγαλώνετε με το σύζυγό σας τα τρία παιδιά σας; Αγάπη, δικαιοσύνη, όρια.

Restaurants & bars Art & Travel Business & Science Education & Fashion Health & Sports

Πού θα γευτείτε τα καλύτερα, ποια είναι τα πιο πολυτελή ξενοδοχεία; Ποια μουσεία να επισκεφτείτε και σε ποια επιχείρηση να στείλετε βιογραφικό; Ποια πανεπιστήμια, ποιες επιστημονικές ανακαλύψεις και ποια πρόσωπα της μόδας ξεχώρισαν; 40

| lifemagazine.gr

On the top of the

W RLD Η φετινή χρονιά περιλάμβανε φυσικά επιτυχημένες επιχειρήσεις, εμπνευσμένες ιδέες και ανακαλύψεις σε βασικούς τομείς της ζωής μας. Ποια λοιπόν είναι τα καλύτερα στον πολιτισμό, τον τουρισμό, την υγεία και την επιστήμη, τη μόδα και τον αθλητισμό, τις επιχειρήσεις και τη διασκέδαση; Τα επιλέξαμε με βάση τα κέρδη ή το κόστος τους, τη δημοτικότητα ή τη πρωτοτυπία και τη μοναδικότητά τους. Πάμε να τις ανακαλύψουμε παρέα και να εντυπωσιαστούμε.

lifemagazine.gr

Health & Sports

Business & Science

Education & Fashion

Restaurants & bars

Restaurants

Art & Travel

Osteria Francescana

El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca Στην κορυφή των εστιατορίων για τη φετινή χρονιά βρίσκεται το El Celler de Can Roca της Ισπανίας. Τα 3 αδέρφια Rocas μεγάλωσαν στο εστιατόριο της μαμάς τους και κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, με καταλανική κουζίνα που χρωματίζεται με εμπνευσμένες παραλλαγές. Μπορείτε να απολαύσετε ένα εκπληκτικό μενού με 186$. The Artesian

Osteria Francescana Το Osteria Francescana της Ιταλίας είναι γνωστό για τις ανατροπές στα ήθη της ιταλικής κουζίνας. Η μαγεία του μαγαζιού οφείλεται στον χαρισματικό σεφ Μάσιμο Μποτούρα, την εξυπηρέτηση και το ευφάνταστο πρόγραμμα (!) κρασιού! Οι τιμές ξεκινούν από 191$.

Noma Το Noma της Κοπεγχάγης είναι αγαπητό για την καινοτόμα προσέγγισή του στην αναζήτηση ξεχωριστών πιάτων και για τους πειραματισμούς του! Είναι η ευχάριστη έκπληξη του βορρά που μετατρέπει ένα απλό δείπνο σε εμπειρία. Μετά το σερβίρισμα του πρωτοχρονιάτικου μενού 2016, ο Δανός σεφ René Redzepi θα κλείσει το εστιατόριό του. Από το 2017 θα αποκτήσει μια καινούρια στέγη με καινούρια κουζίνα.

Central Η πρωτεύουσα του Περού έχει μπει δυναμικά στο χάρτη των γαστρονομικών προορισμών και το Central κατέχει για φέτος την 4η θέση παγκοσμίως, ενώ ταυτόχρονα βγαίνει για 2η χρονιά το καλύτερο της Λ. Αμερικής. Στις δυνατές του γεύσεις οι καραβίδες και τα ψάρια, το γουρουνόπουλο με μαύρο κρεμμύδι και γλυκό σκόρδο και τα ψευδοδημητριακά με κινόα και kañiwa.

Eleven Madison Park Η Νέα Υόρκη και το all time classic Eleven Madison Park κρατά τα σκήπτρα της Βορείου Αμερικής, όχι μόνο στη γεύση αλλά και στην τιμή, αφού για να απολαύσεις τα «μυθικά» πιάτα θα σου κοστίσει περίπου 225$!

Bars The Artesian: Το Artesian του Λονδίνου αναδείχτηκε και φέτος 1ο στη λίστα των Worlds 50 best bars. Μέσα στο ξενοδοχείο «The Langham», ξεχωρίζει για το ότι διαθέτει τις περισσότερες ετικέτες ρούμι, μια πλούσια συλλογή με σπάνιες σαμπάνιες και τα πιο εκλεπτυσμένα κοκτέιλς στο μενού του. Ο κατάλογος ανανεώνεται μια φορά το χρόνο και κάθε φορά περιστρέφεται γύρω από μια συγκεκριμένη φιλοσοφία. The dead rabbit: Το

The dead rabbit grocery & grog στη Νέα Υόρκη άνοιξε πριν από 8 μήνες και κατάφερε μέσα σε τόσο λίγο χρονικό διάστημα να βρεθεί στην λίστα με τα καλύτερα bars στον κόσμο. Ο ιδιοκτήτης Sean Muldoon και ο bar manager Jack McGarry, βασίστηκαν στην Ιρλανδέζικη καταγωγή τους και δημιούργησαν ένα cocktail bar με νεοϋορκέζικο αέρα και ιρλανδικά χαρακτηριστικά.

Nightjar :Επηρεασμένο από την εποχή της ποτο-

American Bar Το American Bar στέκει αγέρωχο εδώ και 126 χρόνια στην καρδιά του Λονδίνου, μέσα στο διάσημο ξενοδοχείο Savoy! Είναι το μοναδικό μπαρ που έχει θέση από Employees only: Το το 2010 – με εξαίρεση Employees only είναι μια χρονιά – στην πρώτη αδιαμφισβήτητα το πιο δεκάδα με τα καλύτερα ζωντανό και μυστηριώδες μπαρ από την αρχή του μπαρ της Νέας Υόρκης. θεσμού «The World’s Βρίσκεται στην 4η θέση 50 best bars». Φυσικά, χάρη στον πολυβραβευ- αποτελεί από μόνο του μένο Steve Schneider, ιστορία και το βιβλίο με head bartender που το τις 100 συνταγές του κάνει να ξεχωρίζει τα bar είναι κλασικό και τελευταία 10 χρόνια. διαχρονικό.

απαγόρευσης στο Λονδίνο, το Nightjar ξεχωρίζει για τον art-deco χώρο του, την εκπληκτική jazz μουσική, την ‘20s ατμόσφαιρα και φυσικά για τα μοναδικά cocktails.

The dead rabbit

Noma

Nightjar

Μουσείο του Λούβρου

Δεν είναι απλά ένα θέρετρο, αλλά 4 μικρά χωριουδάκια που προσφέρουν την απόλυτη εμπειρία χειμερινών διακοπών. Θρυλικά πολυτελή ξενοδοχεία, εστιατόρια με εξαιρετική κουζίνα, όλα συγκεντρωμένα σε αυτό το γαλλικό θέρετρο. Το κλίμα και το χιόνι, λόγω της τοποθεσίας, είναι τα καλύτερα για τους λάτρεις των σπορ που θα έχουν στη διάθεση τους πάνω από 600 χιλιόμετρα πίστες και πλαγιές με μοναδική θέα στο Mont Blanc και στην κοιλάδα Champagny και Bellecôte.

Art Μουσείο του Λούβρου Στις όχθες του ποταμιού Σηκουάνα, στο κέντρο του Παρισιού βρίσκεται ένα από τα σημαντικότερα μουσεία τέχνης στον κόσμο. Έχει τόσο πλούσια συλλογή – 445.000 εκθέματα – που μόλις το 8% των έργων του εκτίθεται. Για να μπορέσετε να θαυμάσετε όλα τα εκθέματά του θα χρειαστείτε μια βδομάδα!

Μητροπολιτικό Μουσείο Τέχνης Στο κέντρο της Νέας Υόρκης περιέχει εκθέματα από όλες τις ηπείρους και τις χρονικές περιόδους με μοναδικές εκθέσεις, ακόμα και μόδας! Είναι το μεγαλύτερο και πληρέστερο στον κόσμο, γι' αυτό και βρίσκεται στην κορυφή των μουσείων με ετήσιους επισκέπτες περισσότερους από 6.8 εκατομμύρια.

Βρετανικό Μουσείο Το διασημότερο αξιοθέατο της Βρετανίας και το

αρχαιότερο εθνικό μουσείο του κόσμου με 6 εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως. Ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1753 και διαθέτει πάνω από 7 εκατομμύρια εκθέματα. Ανάμεσά τους και τα πολυσυζητημένα μάρμαρα του Παρθενώνα.

The Victoria & Albert Museum Η καρδιά της μόδας χτυπά εδώ! Το ταξίδι στο χώρο της ένδυσης ξεκινά από τον 17ο αιώνα και φτάνει μέχρι το σήμερα με πάνω από 14.000 εκθέματα για να θαυμάσετε. Φιλοξενεί σχεδιαστές όπως Yves Saint Laurent και Alexander Mc Queen και είναι η πηγή έμπνευσης για όλους τους fashionistas.

Hotel President

Η σουίτα Royal Penthouse στο Hotel President στην Ελβετία, είναι το ακριβότερο δωμάτιο του κόσμου, καθώς για να μπορέσετε να απολαύσετε τις ανέσεις του θα πρέπει να πληρώσετε 67.000$ το βράδυ! Διαθέτει 12 κρεβατοκάμαρες, 12 μπάνια και μια θέα στις Άλπεις και στη λίμνη της Γένοβας που απολαμβάνει κανείς από τα 1.800 τ.μ. της σουίτας. Στα 5 ακριβότερα βρίσκεται και το δικό μας Grand Resort Lagonissi!

Αν προτιμάτε τη γαλήνη, μπορείτε να καταφύγετε στον επίγειο παράδεισο, όπως ανακηρρύχθηκε, το Gili Lankanfushi στις Μαλδίβες. Εδώ θα περπατάτε ξυπόλητοι, ενώ αν θέλετε να ρίξετε μια βουτιά μπορείτε απλά να γλιστρήσετε από το κρεβάτι σας στην τσουλήθρα και από εκεί κατευθείαν στον ωκεανό!Οι τιμές στις βίλες ξεκινούν από τα 1.600$ περίπου.

Waldorf Astoria Chicago

One & Only The Palm

The Broad Gallery

Gili Lankanfushi

The Broad Gallery Μόλις άνοιξε τις πόρτες της στο Λος Άντζελες και έχει ξετρελάνει τους πάντες με το μοναδικό της design! Το κτίριο μονάχα κοστολογείται στα 140 εκατ. δολάρια και εκτείνεται στα 120.000 τ.μ.!

Travel

Courchevel

Η καλύτερη επιλογή αν βρίσκεστε στο Ντουμπάι, το βραβευμένο One & Only, θα ξυπνήσει όλες σας τις αισθήσεις. Διαθέτει 9 prive σουίτες, ενώ σε όλους τους χώρους κυριαρχεί το μάρμαρο και οι χρυσές αποχρώσεις που δίνουν μια αίσθηση ξεχωριστής πολυτέλειας και απλότητας συνάμα. Είναι πραγματικά το κόσμημα του Ντουμπάι!

Είναι μια όαση πολυτέλειας με θέα στη λίμνη που μαγεύει τους επισκέπτες του. Το ντεκόρ του είναι εμπνευσμένο από την Coco Chanel και Christian Dior και έχει κάτι από την αίγλη της δεκαετίας του ’20. Τεράστια δωμάτια που φτάνουν μέχρι και τα 915 τ.μ. με τζάκι και πισίνα, έχουν καταφέρει να διακριθούν με πολλά βραβεία από το Forbes, το TripAdvisor και πολλά ταξιδιωτικά περιοδικά. Επάξια είναι το no.1 ξενοδοχείο των Ηνωμένων Πολιτειών!

Health & Sports

Business & Science

Business Μεγάλη έκπληξη ήταν η απουσία τριών εταιριών. Το Twitter που από την 2η θέση δεν κατάφερε να μπει στην 50άδα, το Facebook που έχασε έδαφος και βρέθηκε στην 13η αλλά και η Apple που ενώ είχε τα περισσότερα έσοδα την φετινή χρονιά ($145,3 δις) είναι μόλις στην 22η ανάμεσα στις καλύτερες από άποψη εργασιακού περιβάλλοντος.

Education & Fashion

Restaurants & bars

Art & Travel

Top 5 επιχειρήσεις για να δουλέψεις

Google

Nestle

F5 Networks

Αναρριχήθηκε ταχύτατα από την 8η περσινή θέση της στη no.1 καλύτερη εταιρία. Τα οφέλη των εργαζομένων είναι παγκόσμιας κλάσης. Ο μισθός ξεκινά από τα 8.500$ και στις εγκαταστάσεις της υπάρχουν αίθουσες μπιλιάρδου, γήπεδο μπιτς βόλεϊ, 2 ατομικές πισίνες και πλήρως εξοπλισμένα γυμναστήρια και καμπίνες μασάζ! Προσελκύει τα μεγαλύτερα ταλέντα και είναι η 3η πιο επικερδής στον κόσμο.

Η σταθερότητα και το φιλικό περιβάλλον είναι συνώνυμά της. Φέτος άγγιξε τα 12,2 δις έσοδα, καταφέρνοντας ταυτόχρονα να διατηρεί υψηλούς τους μισθούς της (ξεκινά από τα 4.000$ σε ανειδίκευτους εργάτες). Τα ταξίδια που προσφέρει στους εργαζόμενους, η ευελιξία να δουλεύουν από το σπίτι, αλλά και ο μόνιμος μπουφές με παγωτά και σνακ είναι στα έξτρα της για χαρούμενους υπαλλήλους.

Προσφέρει υπηρεσίες software – hardware παγκοσμίως και το μυστικό επιτυχίας της είναι το ομαδικό πνεύμα ακόμα και όταν πρόκειται να συνεργαστεί με ανταγωνιστικές εταιρίες. Ο ανταγωνιστικός μισθός (ξεκινούν από τα 8.500$) αλλά και τα game room, οι αίθουσες γυμναστικής, η δωρεάν μεταφορά και τα πάρτι κάθε Παρασκευή, συντελούν στο ευχάριστο περιβάλλον.

Boston Consulting Group Μια ακόμα εταιρία management, που φημίζεται για το υψηλό αντίκτυπο που έχουν τα έργα που παράγει. Για να έχουν παραγωγικούς και ευχαριστημένους υπαλλήλους δίνουν πλήρη ασφάλιση και πολύ καλό συνταξιοδοτικό πρόγραμμα. Παρ' όλο που ο μισθός ξεκινά από τα 5.000$ διαθέτει μπόνους που μπορούν να τον τριπλασιάσουν.

Bain & Company Ίσως η μεγαλύτερη εταιρία παγκόσμιου μάνατζμεντ. Έχει, κατά κοινή ομολογία, κορυφαία εταιρική κουλτούρα και ψηφίζεται ως η καλύτερη συμβουλευτική εταιρία τα τελευταία 9 χρόνια. Οι άνθρωποί της ανταμείβονται με ευκαιρίες καριέρας, πληρωμένα δίδακτρα σπουδών, ενώ τα event είναι πολλά και περιλαμβάνουν από cocktail party μέχρι θεατρικές παραστάσεις και ταξίδια.

Science

Nestle

Ρομποτικό αυτοκίνητο Η Tesla Motors κυκλοφόρησε το πρώτο αυτοκίνητο που θα το οδηγείς με τη φωνή σου! Το Tesla S σου «λύνει τα χέρια» ή για την ακρίβεια δε θα τα χρειαστείς καθόλου για να οδηγήσεις. Απλά δίνοντας οδηγίες στο αμάξι σου εκείνο θα σε πηγαίνει στον προορισμό σου!

Google

Bain & Company

Hoverboard by Lexus Κι όμως η Lexus έφτιαξε το πρώτο της hoverboard! Στην πραγματικότητα, το hover board δεν μπορεί να σηκωθεί από το έδαφος και στηρίζεται σε μια λεπτή μεταλλική επιφάνεια! Απλά η Lexus κατάφερε με το εξαιρετικό design της και τους ατμούς που βγαίνουν να κρύψει αυτή τη λεπτομέρεια.

| lifemagazine.gr

Η Γη έχει δίδυμο πλανήτη Οι επιστήμονες βρήκαν τον πρώτο πλανήτη που μοιάζει τόσο πολύ στο δικό μας και το όνομα αυτού Κέπλερ 78b. Έχει την ίδια μάζα, σχεδόν το ίδιο μέγεθος , είναι το ίδιο βραχώδης και έχει την ίδια περιεκτικότητα σε σίδηρο, όμως βρίσκεται εκτός του ηλιακού συστήματος μας. Ο εξωπλανήτης αυτός έχει μια βασική διαφορά από τη δίδυμη του Γη: δεν είναι κατοικήσιμος.

Education Cambridge Είναι ο κορυφαίος βρετανικός κολοσσός και το καλύτερο που διαθέτει η Ευρώπη με μακρά παράδοση στον κλάδο των μαθηματικών και της αστρονομίας. Ιδρύθηκε γύρω στο 1209 και είναι το 2ο αρχαιότερο του αγγλόφωνου κόσμου. Ανάμεσα στους παλιούς φοιτητές του φιγουράρουν ονόματα όπως ο Ισσάκ Νεύτων, ο Δαρβίνος και μέλη της αγγλικής βασιλικής οικογένειας.

ΜΙΤ (Massachusetts Institute of Technology) Το ΜΙΤ παραμένει για 4η χρονιά στην κορυφή ανάμεσα στα καλύτερα πανεπιστήμια του κόσμου χωρίς να είναι καν πανεπιστήμιο! Ιδρύθηκε το 1865 και αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει, πέρα από το ότι φιλοξενεί περισσότερους από 34 ακαδημαϊκούς τομείς, είναι ότι είναι ένα φυτώριο ιδεών, ενώ ταυτόχρονα δεν χρεώνει πια δίδακτρα!

Υποτροφία Siemens Η Siemens δίνει μια από τις μεγαλύτερες υποτροφίες στον τομέα των μαθηματικών, της επιστήμης και της τεχνολογίας. Τα ποσά που δίνονται ξεκινούν από τα 10.000$ και φτάνουν τα $100.000. Τα μεγαλύτερα πανεπιστήμια διοργανώνουν σεμινάρια προκειμένου οι φοιτητές τους να γνωρίσουν το πρόγραμμα αυτό.

Harvard Μπορεί φέτος να ήρθε δεύτερο στην κατάταξη, αλλά παραμένει στα κορυφαία πανεπιστήμια και μάλιστα έχοντας την καλύτερη νομική στον κόσμο. Είναι το παλαιότερο των Ηνωμένων Πολιτειών και στους διάσημους αποφοίτους του ανήκουν πολλοί πρόεδροι των Η.Π.Α (Roosevelt, John F. Kennedy, Barack Obama), ο Billy Gates, ηθοποιοί όπως ο Matt Damon και Natalie Portman, αλλά και ο Mark Zuckerberg που δεν το τελείωσε ποτέ, καθώς δημιούργησε το Facebook και αποφάσισε να ασχοληθεί με αυτό!

Νερό στον Άρη Η ανακάλυψη που προκάλεσε μεγάλο σάλο ήταν η ανακάλυψη νερού στον Άρη. Η NASA κατάφερε μετά από πολλά χρόνια να αποδείξει την ύπαρξη αλμυρού νερού στον κόκκινο πλανήτη. Όμως, η ύπαρξη ζωής στον Άρη γέννησε ένα μεγαλύτερο ερώτημα στον επιστημονικό κλάδο, την προέλευση του νερού αυτού.

Facebook… δορυφόρος! Ο Μαρκ Ζούκερμπεργκ ανακοίνωσε ότι μέσα στο 2016 θα εκτοξεύσει δορυφόρους. Γιατί; Μα για να διευρύνει τη δυνατότητα πρόσβασης στο διαδίκτυο ακόμα και στις πιο απομακρυσμένες χώρες τις Αφρικής. Το Facebook σε συνεργασία με την Eutelsat, γαλλικό πάροχο τηλεπικοινωνιών, σκοπεύουν από το δεύτερο μισό του 2016 να δώσουν άλλη πνοή στην επικοινωνία.

Fashion Alexa Chung Το νεαρό μοντέλο από την Αγγλία ασκεί τεράστια επιρροή σε ολόκληρο τον κόσμο γι΄αυτό και βρίσκεται στους 500ους της λίστας Business of Fashion. Η Anna Wintour την έχει περιγράψει ως φαινόμενο, οι New York Times την αποκαλούν την Kate Moss της νέας γενιάς. Ένα κορίτσι που όλοι λατρεύουν!

Harper's Bazaar Η μακρόχρονη πετυχημένη πορεία του επισφραγίζεται με το βραβείο του καλύτερου εξωφύλλου για τη μόδα από το ASME (American Society of Magazine Editors). Η Lady Gaga υπό τις οδηγίες του ταλαντούχου φωτογράφου Terry Richardson ποζάρει με ένα πολύ ιδιαίτερο κόσμημα της Carolina Herrera!

Tom Ford Φέτος ήταν η χρονιά του! Κέρδισε το βραβείο GFDA ως ο καλύτερος σχεδιαστής στην ανδρική ένδυση. Από την στιγμή που μπήκε στον οίκο Gucci και κατέφερε να τον «σώσει» από τη χρεωκοπία, η καριέρα του εκτοξεύθηκε. Στους θαυμαστές του ανήκουν η Μαντόνα, η Σ. Θερόν και ο Τζόρτζ Κλούνεϊ.

Μαίρη Κατράτζου Το όνομα της φιγουράρει ανάμεσα στις μεγάλες προσωπικότητες της μόδας παγκοσμίως και βρέθηκε στη λίστα με τους 500 ανθρώπους που επηρεάζουν τη μόδα σύμφωνα με το Business of Fashion 2015. Έχει λάβει πολλά βραβεία, ανάμεσα τους το Swiss Textiles και το British Fashion, ενώ τα ρούχα της τα προτιμά φανατικά η Μισέλ Ομπάμα!

Gisele Bundchen Hub at Tuscon στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα Το πολυτελέστερο μέρος για να μένουν οι φοιτητές. Συναγωνίζεται άνετα τα 5* ξενοδοχεία με τα τζακούζι, τα game room και τα γυμναστήρια. Στην ταράτσα υπάρχει πισίνα εγκαταστάσεις μπάρμπεκιου και υδρομασάζ!

Παραμένει για μια ακόμα χρονιά στη λίστα του Forbes με τα πιο ακριβοπληρωμένα μοντέλα και μάλιστα στην κορυφή, προσθέτοντας 44 εκατομμύρια δολάρια στο λογαριασμό της. Φήμες ήθελαν το «Κορμί» όπως είναι το παρατσούκλι της, να αποχωρεί. Η απάντηση της ήταν η μεγάλη συνεργασία με την Chanel και την Carolina Herrera. Ο χώρος της μόδας μπορεί να φέρει μεγάλη αναγνώριση και κέρδη, αλλά μόνο αν είσαι ταλαντούχος!

Health & Sports

Business & Science

Education & Fashion

Restaurants & bars

Art & Travel

Sports

Health

1. Stephen Curry Φέτος ήταν η χρονιά του! Κέρδισε το βραβείο του πολυτιμότερου παίκτη NBA και έχει αναδειχθεί δύο φορές All Star. Κατέχει το ρεκόρ στα εύστοχα τρίποντα για μια αγωνιστική περίοδο (286 καλάθια) σπάζοντας το ρεκόρ που ο ίδιος είχε κάνει πάλι πέρσι με τα 272 τρίποντα. Αναμένεται να ανεβάσει το κασέ του που αυτή τη στιγμή είναι ζζστα 11εκατ.

Βήματα στην καταπολέμηση του καρκίνου Το 2015 καταφέραμε να γίνουμε σοφότεροι όσον αφορά τη διάγνωση και την αντιμετώπιση του καρκίνου. Ήρθαμε πιο κοντά στην μετατροπή των επιθετικών μορφών καρκίνου σε πιο ήπιες μορφές. Στον τομέα του καρκίνου του μαστού οι επιστήμονες κατάφεραν να κατατάξουν τις μεταλλάξεις σε 4 βασικές κατηγορίες. Για παράδειγμα , μια από αυτές φαίνεται να σχετίζεται με τον καρκίνο του τραχήλου. Άρα τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη μορφή αυτή θα βοηθήσουν στην εξάλειψη της νόσου στο μαστό.

2. Lewis Hamilton εκατομμύρια δολάρια Ο Βρετανός πιλότος της F1 που αγωνίζεται στο μονοθέσιο της Mercedes, έχει κερδίσει τον τίτλο του παγκόσμιου πρωταθλητή 3 φορές, το 2008, το 2014 και το 2015 , ενώ ταυτόχρονα έχει πάρει το βραβείο ESPY Καλύτερου διεθνή αθλητή, αλλά και το βραβείο Αθλητικής Προσωπικότητας για το 2014. Όλα αυτά έχουν αναβαθμίσει τον τραπεζικό του λογαριασμό με 68,5 εκατ. μόνο για φέτος.

3. Floyd Mayweather Ο αήττητος στο ρινγκ Αμερικάνος άφησε τους φίλους του μποξ εμβρόντητους όταν πρόσφατα ανακοίνωσε την αποχώρηση του από το χώρο. Το παρατσούκλι του είναι «λεφτά» και το επιβεβαιώνει με τα 300 46

| lifemagazine.gr

που πήρε μόνο μέσα στο 2015.

δικαιολογεί και τα 48 εκατομμύρια που έλαβε μόνο μέσα στο 2015!

4. Lionel Messi

6. Usain Bolt

Ο άσσος της Barcelona έχει 3 Χρυσά Παπούτσια, Χρυσή Μπάλα, 2 Βραβεία ESPY ως ο Καλύτερος Διεθνής Αθλητής και άπειρες διακρίσεις. Τα 73.8 εκατομμύρια που κέρδισε μόνο φέτος, επιβεβαιώνουν ότι η επιμονή του – πέρα από τις αντιξοότητες - να γίνει ποδοσφαιριστής ήταν η καλύτερη επιλογή.

Ο διάσημος σπρίντερ με τα παγκόσμια ρεκόρ είναι γνωστός ως ο «πρωταθλητής των πρωταθλητών»! Έχει βραβευθεί με ESPY καλύτερου αθλητή στίβου και καλύτερου διεθνή αθλητή και κατέχει 6 χρυσά μετάλλια από Ολυμπιακούς αγώνες, ενώ όλοι περιμένουμε την εμφάνισή του στους Ολυμπιακούς του 2016, όπου μάλλον θα είναι η τελευταία του. Ο Τζαμαϊκανός έγινε φέτος πλουσιότερος κατά 21 εκατομμύρια δολάρια.

5. Novak Djokovic Η φετινή χρονιά του ανήκει όσον αφορά το κομμάτι του τένις τουλάχιστον. Βραβεύτηκε με το ESPY του καλύτερου τενίστα και το Παγκόσμιο Βραβείο Αθλητισμού Laureus ως ο καλύτερος αθλητής. Η επιτυχία του 28χρονου Σέρβου

Nobel prize goes to… Το Νόμπελ Ιατρικής και Φυσιολογίας πήραν ο Ιρλανδός Ουίλιαμ Κάμπελ και ο Ιάπωνας Σατόσι Ομούρα. Βραβεύονται για την ανακάλυψη θεραπείας που καταπολεμά τις παρασιτικές ασθένειες - μάστιγα στον αναπτυσσόμενο κόσμο. Η θεραπεία Avermectin, καταπολεμά την ογκοκέρκωση, την δεύτερη μολυσματική αιτία τύφλωσης παγκοσμίως και την λεμφική φιλαρίαση, ένα παράσιτο που προσβάλλει λεμφαδένες.

Βελτίωση στην όραση Το ιατρικό κολλέγιο του Weill Cornell στη Νέα Υόρκη έφερε επανάσταση στην όραση με τη δημιουργία βιονικού ματιού. Κατόρθωσαν να σπάσουν τον κώδικα με τον οποίο ο αμφιβληστροειδής στέλνει εικόνες στα οπτικά κέντρα του εγκεφάλου και τον «μετέφεραν» σε ένα μικροτσίπ που εμφυτεύουν στον ασθενή. Αυτό αλλάζει ριζικά τα εμφυτεύματα οφθαλμών που μέχρι σήμερα είχαν περιορισμένη επιτυχία στην αποκατάσταση της όρασης.

Ρομποτικό χέρι που δίνει αίσθηση αφής Φέτος ήρθε στη ζωή μας το ρομποτικό χέρι. Ποια η διαφορά του από τα υπόλοιπα; Ότι κατάφερε να δώσει σε παράλυτους την αίσθηση της αφής! Οι ερευνητές κατάφεραν να συνδέσουν μέσω ηλεκτροδίων το πρόσθετο χέρι με τα κατάλληλα κέντρα του εγκεφάλου που ελέγχουν την κίνηση και την αίσθηση. Έτσι ο ασθενής μπορεί να έχει πλήρη έλεγχο των κινήσεων, αλλά και να αισθάνεται στο 100% αυτό που αγγίζει.

Θεραπεία για την ελονοσία Η 84χρονη Γιουγιου Του ανακάλυψε μια ιδιαίτερα δραστική θεραπεία κατά της ελονοσίας που έχει μάλιστα σαν βάση ένα εκχύλισμα φυτού. Η κινέζαΤου είναι η 12η γυναίκα που κερδίζει το βραβείο ιατρικής από την αρχή του θεσμού Νόμπελ.

lifemagazine.gr

Στο Drops Perfumes θα βρείτε ξεχωριστές και μοναδικές ιδέες για δώρα τώρα τις γιορτινές μέρες. Δημιουργήστε μια ολοκληρωμένη πρόταση με κολόνια, αρωματικό χώρου, σαπούνι και ενυδατική κρέμα, με το ίδιο σαγηνευτικό άρωμα! Με 150 επώνυμα χύμα αρώματα σε άριστη ποιότητα, δε θα ξέρετε τι να πρωτοδιαλέξετε!

Σε υπέροχα γυάλινα μπουκάλια μπορείτε να αιχμαλωτίσετε τη μυρωδιά των πιο επώνυμων και αγαπημένων αρωμάτων. Θα βρείτε περισσότερα από 25 αρώματα, τα οποία ανανεώνονται συνεχώς, με την ποιότητα και τη διάρκειά τους να παραμένει η υψηλότερη της αγοράς. Εκτός όμως, από τα eau de perfum, θα βρείτε πολλά ακόμα αρώματα λουλουδιών, ginger, κανέλας που υπάρχουν και σε κρέμες σώματος, αφρόλουτρα, σαπούνια και αρωματικά λαδάκια. Μπορείτε να δημιουργήσετε και μοναδικές συνθέσεις για δώρα τις γιορτινές μέρες, με χειροποίητα και βιολογικά σαπούνια, κολόνιες, κρέμες, κεριά και εξαιρετικά αρωματικά στικς! «Μεταμορφώστε» εσάς και το χώρο σας, δίνοντάς τους ένα διαφορετικό άρωμα κάθε φορά!

Βασιλέως Γεωργίου Β΄ 7, Γλυφάδα Τ: 2108985292 www.drops-perfumes.webnode.gr FB: Drops Perfumes

FASHION ★

and

BEAUTY ★

Η περίοδος των εορτών απαιτεί λάμψη και μοναδικές εμφανίσεις. Σας προτείνουμε τα καλύτερα για να είστε κομψοί και όμορφοι από το πρωί μέχρι το βράδυ. Ανακαλύψτε τα!

Woman Fashion

Top με ένα μανίκι από τον οίκο Balmain για βραδινές εμφανίσεις με στιλ.

BALMAIN

Το νέο clutch bag το οίκου Fendi αποτελεί το ιδανικό αξεσούαρ για τις γιορτινές σας εξόδους.

Εμπνευσμένα από τα emoticons τα σκουλαρίκια της Alison Lou θα κλέψουν την παράσταση.

Η μωβ πλισέ φούστα Balmain θα σας μετατρέψει στην σταρ της βραδιάς.

Το όνειρο κάθε γυναίκας είναι να αποκτήσει ένα βραχιόλι από το διάσημο οίκο Tiffany & Co.

XMAS

Το La Nuit Tresor, της Lancôme θα γίνει το αγαπημένο σας νέο άρωμα.

Ανεβάστε την αυτοπεποίθησή σας με τα δερμάτινα πέδιλα Osvaldo Rossi, από το beautyworks

(Λαοδίκης 29, Γλυφάδα, Τ. 210 9680142-3).

Οι Dolce & Gabbana, έκαναν την ανατροπή με τα εντυπωσιακά αυτά ακουστικά.

Δαχτυλίδια με πολύτιμες πέτρες από τη συλλογή Imperiale του οίκου κοσμημάτων Chopard.

Το beautyworks (Λαοδίκης 29, Γλυφάδα, Τ. 210 9680142-3)

μας προτείνει ένα λευκό γουνάκι με ένα glam μαύρο φόρεμα για μια all time classic εμφάνιση.

JENNY PACKHAM

Ένα εξαιρετικό φόρεμα Jenny Packham που θα στρέψει τα βλέμματα επάνω σας. Το δερμάτινο μπρελόκ του οίκου Mulberry αποτελεί ένα ιδανικό δώρο για μια φίλη σας. Διακοσμήστε με εορταστική διάθεση το σπίτι σας με ένα από τα κεριά της εταιρείας Cire Trudon. Τα διαμάντια είναι ο καλύτερος φίλος της γυναίκας και γι’ αυτό θα λατρέψετε τα σκουλαρίκια Stephen Webster.

Η καρφίτσα Dolce & Gabbana αποτελεί την ιδανική πινελιά για να ολοκληρωθεί η εμφάνισή σας.

NEW

Η Gucci ξέρει να κάνει μία γυναίκα ξεχωριστή τόσο μέσα από τα ρούχα όσο και από τα κοσμήματα.

Γούνα από τη συλλογή του Balmain για τα H&M.

YEAR Με αυτά τα πέδιλα Jimmy Choo, θα νιώσετε σαν πραγματική Ένας μαύρος φάκελος beautyworks πριγκίπισσα. (Λαοδίκης 29, Γλυφάδα, Τ. 210 9680142-3) είναι η απαραίτητη πινελιά στιλ για τις βραδινές σας εμφανίσεις.

Η σχεδιάστρια κοσμημάτων Diane Kordas μας παρουσιάζει μια μοναδική συλλογή από δαχτυλίδια.

S EVE

Πρωτότυπα χριστουγεννιάτικα στολίδια για το δέντρο από την εταιρεία Bobmki.

Μετά από 20ετή εμπειρία στο χώρο των οπτικών, ο οπτομέτρης Στέλιος Τριανταφύλλου δημιούργησε το καινούριο του κατάστημα στην περιοχή της Γλυφάδας, τον περασμένο Οκτώβριο.

Στον μοντέρνας αισθητικής και εξαιρετικού design νέο χώρο του Blackframe, θ’ ανακαλύψετε μια πολύ μεγάλη ποικιλία και πρωτότυπα σχέδια από γυαλιά οράσεως και ηλίου. Στα ράφια του θα βρείτε ακόμα και brand που ειδικεύονται στα χειροποίητα γυαλιά ηλίου που θα σας ενθουσιάσουν, όπως για παράδειγμα: CATUMA, LIO, IYOKO INYAKE, SUPER FUTURE, ORIGINAL VINTAGE, FINLAY COMPANY, DBLANK, KALEOS, LDNR, EYE RESCPECT, RESREI, GIGI Barcelona, ROSS & BROWN, BOBS DRUNK, RALERI όπως επίσης θα βρείτε και τα μοναδικά χειροποίητα, ξύλινα ZYLO της Σύρου και πολλές άλλες. Φυσικά, θα βρείτε και κλασικές, διαχρονικές εταιρείες στο χώρο των οπτικών όπως DOLCE & GABBANA,BURBERRY, GIORGIO ARMANI, LAFONT, OAKLEY, SLASTIK, RAY BAN, STARK, SILHOUΕTTE, BRIXTON, ELEVENPARIS, PERSOL, POLO RALPH LAUREN, VOGUE και άλλες πολλές. Το έμπειρο και εξειδικευμένο προσωπικό του BLACKFRAME θα σας βοηθήσει να διαλέξετε ανάμεσα σε μια τεράστια γκάμα επιλογών, το καλύτερο για εσάς, που αναδεικνύει το στιλ σας και ταιριάζει με την προσωπικότητά σας! Τέλος, υπάρχει ένας ξεχωριστός ειδικά διαμορφωμένος χώρος για το κομμάτι των φακών επαφής και της οπτομετρίας.

Αγγέλου Μεταξά 6, Γλυφάδα, T: 210 894 8779, FB: Blackframe

Στα ράφια του θα ανακαλύψετε μια πολύ μεγάλη ποικιλία από πρωτότυπα σχέδια διάσημων brands , καθώς και χειροποίητα κομμάτια.

Ολοκληρώστε την εμφάνισή σας με αυτά τα μανικετόκουμπα Paul Smith.

Men Fashion

HUGO BOSS

Το παπιγιόν είναι ένα από τα must αξεσουάρ κατά την περίοδο των εορτών. Ειδικά όταν μιλάμε για τον οίκο Gucci, που είναι συνώνυμο του καλού γύστου.

Αυτό το δερμάτινο πορτοφόλι Burberry αποτελεί ιδανικό δώρο για ένα φίλο σας.

Τα πουκάμισα του οίκου Hugo Boss, μπορούν να φορεθούν από το πρωί μέχρι το βράδυ και ειδικά σε ιδιαίτερες περιστάσεις.

Για να είστε κομψός και στιλάτος στο ρεβεγιόν της πρωτοχρονιάς επιλέξτε αυτό το κουστούμι Kingsman.

FOR

Ένα παλτό Burberry δεν πρέπει να λείπει από τη ντουλάπα σας.

MEN

Ο αυτόματος χρονογράφος της ελβετικής εταιρείας Movado, αποτελεί ιδανική επιλογή για μια ιδιαίτερη πινελιά στο στιλ σας.

Γιατί οι λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά και ο οίκος Dunhill, το ξέρει καλά και μας προτείνει μοναδικά μαντήλια.

Χειροποίητα δερμάτινα double monk straps παπούτσια της ιταλικής φίρμας Santoni.

Αν φύγετε για τις γιορτές, το sac voyage της Replay θα σας βολέψει πάρα πολύ.

Το νέο άρωμα του Dior, Sauvage θα σας κάνει να ξεχωρίζετε από το πλήθος και να αφήνετε το «στίγμα» σας.

Fashion & Beauty AVON H εντυοπωσιακή σκιά της Bobbi Brown, με όνομα Sequin, αποτελεί ένα συνδυασμό ροζ με μωβ σκιά και υπόσχεται να γίνει αγαπημένη συνήθεια.

Η La Mer παρουσιάζει το Renewal Oil, ένα ελιξίριο που προσφέρει μια υπέροχη εμπειρία αισθήσεων με οφέλη για την περιποίηση και της επιδερμίδας.

Το υγρό πόσιμο κολλαγόνο Collagen Pro-Active, έχει γίνει αγαπημένη συνήθεια για υγεία και λάμψη όλη μέρα.

always wonderful

BEAUTY time Οι γιορτές μάς θέλουν λαμπερές και γι' αυτό και εμείς επιλέξαμε τα beauty products που θα λατρέψετε και θα σας κάνουν να ξεχωρίσετε.

Το νέο άρωμα του Marc Jacobs με όνομα Decadence, είναι το απόλυτο beauty gift για κάθε γυναίκα!

Φέτος το χειμώνα το μωβ χρώμα είναι στη μόδα ακόμα και στα μανό. Αναζητήστε το Paradoxal της Chanel και κάντε την εμφάνισή σας μοναδική. Κλασικό, αλλά διαχρονικό το Eyeliner Yves Saint Laurent, θα κάνει το βλέμμα σας να ξεχωρίζει.

| lifemagazine.gr

Η Elizabeth Arden, ξέρει μέσα από τα προϊόντα της να προσφέρει τη δυνατότητα της διακριτικής ομορφιάς σε μια γυναίκα, όπως με το ρουζ Beautiful colour.

Το Dior Addict Fluid Shadow φέρνει πραγματική επανάσταση στην εφαρμογή του μακιγιάζ. Φωτίζει το βλέμμα στη στιγμή.

❝ Make your ❝

dreamy...

Εδώ θα βρείτε μικρά μυστικά για να κάνετε τα φετινά Χριστούγεννα μοναδικά! Δαντέλες και μεταξένια υφάσματα αγκαλιάζουν το σώμα σας με μια αίσθηση πολυτέλειας.

Nanalingerie Kakouti

Αγγ. Μεταξά 33 (Florida Mall), Γλυφάδα, T: 210 9926544, www.nanakakouti.gr, FB: Nana Kakouti Lingerie

Teamwork MAKES THE

Dreamwork!

Η Μiss Cure, όπως αποκαλούν τη Μίνα Χαλδεάκη, είναι το κορίτσι της διπλανής πόρτας, που έχει καταφέρει να γίνει πολύ γρήγορα γνωστή στο Γλυφαδιώτικο κοινό και έχει αγαπηθεί, αφού πάντα σε κάνει να χαμογελάς και να ξεχνάς όλα σου τα προβλήματα μόλις μπεις στο Cure. Η επιτυχία του καταστήματος αποδεικνύει πόσο αγαπάει αυτό που κάνει και πόσο κυνηγάει το κάτι παραπάνω στη δουλειά της, που θα την κάνει να ξεχωρίσει. Και το καταφέρνει εδώ και 3,5 χρόνια καλά! Πολλές φορές θα ακούσεις από τις πελάτισσες «είμαι στη Μίνα», «πάω στη Μίνα» κ.ο.κ. καθώς το μαγαζί είναι εκείνη (και η ομάδα της φυσικά). Η Μίνα όμως, εκτός από πολύ καλή επιχειρηματίας είναι και πολύ καλό παιδί και αυτό μετράει παραπάνω..! Με μότο ζωής «do what makes you happy” μας καλωσορίζει και μας συστήνει ξανά το μαγαζί και την ομάδα της!

Το Cure το αγαπάμε για πολλούς λόγους, εκτός από τις άριστες υπηρεσίες του. Πρώτον, είναι ό, τι πιο διαφορετικό έχεις δει για τα νύχια σου (και όχι μόνο), λόγω του υπερυψομένου μπαρ στο κέντρο του καταστήματος. Αντί να πίνεις ποτό ...κάνεις μανικιούρ...ή και τα δύο. Αντί να χαλαρώνεις στην αναπαυτική μπρεζέρα του σπιτιού σου...κάνεις πεντικιούρ και απολαμβάνεις την εμπειρία το τσαγιού ή του αγαπημένο αρωματικού καφέ που σου προσφέρουν, διαβάζοντας περιοδικά και μιλώντας με τη «διπλανή» σου, αφού το κλίμα και η διάθεση είναι πολύ φιλική... Εδώ το brainstorming δεν σταματά ποτέ! Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι αποκλειστικά της εταιρείας OPI και αυτό είναι ένα από τα συν του. Το Cure εξιδεικεύεται στην αποτρίχωση του σώματος και του προσώπου (κερί και κλωστή). Ακολουθούν τους κανόνες υγιεινής πιστά και η καθαριότητα είναι αδιαμφισβήτητη! Σε αυτό το σημείο να πούμε ότι το ανδρικό κοινό (που είναι πολύ μεγάλο!) προτιμάει για το grooming του το Cure, γιατί νιώθει άνετα και έχει απομυθοποιήσει τις εν λόγω υπηρεσίες. Στα συν επίσης, ότι έχουν ειδικευση στο αθλητικό πεντικιούρ.

DO WHAT MAKES YOU HAPPY

the owner

the services

the

stores

Γλυφάδα, Κύπρου 76, Τ: 210 8948400 Ίος, Ios Palace, T: 22860 92000 FB: CURE nailworks

Όμορφος, γαλήνιος χώρος, ποικιλία χρωμάτων, η καλύτερη ποιότητα και φυσικά η εξαιρετική εξυπηρέτηση κάνουν το Cure nailworks μοναδικό!

the people

Εφτά καταπληκτικά κορίτσια! Δεν το λέμε εμείς, το λένε όλοι! Βέβαια, θα ακούσεις να μιλάνε για εκείνες με μία, άντε με δύο, συλλαβές! Με συνθηματικά! Λου, Μαρ, Τέρι, Σμά, Κάτια, Γωγώ και Σκρί! Αν δεν τις ξέρετε, δεν πειράζει... Θα μπορείτε να τις μάθετε και να λύσετε τις απορίες σας εκεί ! Τα κοινά τους πολλά! Εξυπηρετικές, χαμογελαστές, όμορφες, με χιούμορ, κατανόηση σε όλα και πολύ, πολύ καλές στη δουλειά τους, πάνω από όλα! Εδώ σε μία «Οικογενιακή φωτογραφία»

YOU CAN'T BUY

HAPPINESS rks είναι το ίδιο το Η «ψυχή» του Cure nailwo ιουργεί μικρά θαύμστα! προσωπικό του, που δημ

BUT YOU CAN GET A MANI AND A PEDI AND THAT'S KIND OF THE SAME THING!

Fashion & Beauty

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε και να κάνουμε για να έχουμε γερά νύχια και να είμαστε λαμπερές όλο το χρόνο! Από την Βασιλική Δροσάτου Ιδιοκτήτρια Fairynails

top tips

για υγιή και λαμπερά νύχια!

1.ΚΑΝΌΝΕΣ ΥΓΙΕΙΝΉΣ

Αν επισκέπτεστε για πρώτη φορά κάποιο κέντρο καλλωπισμού άκρων, σιγουρευτείτε ότι εργάζονται με συνέπεια, καθαρίζουν και απολυμαίνουν λεκάνες, εργαλεία και επιφάνειες απαραιτήτως, ανάμεσα σε κάθε ραντεβού. Θα πρέπει να γίνεται αποστείρωση σε ιατρικό κλίβανο και τα μη μεταλλικά εργαλεία θα πρέπει να αποστειρώνονται με ειδικό υγρό άμεσης απολύμανσης. Αν έχουν προηγουμένως χρησιμοποιηθεί σε άτομα με προβλήματα υγιεινής στα άκρα (μύκητες κ.λ.π.) θα πρέπει να πετιούνται.

2. ΉΜΙΜΌΝΙΜΌ ΜΑΝΙΚΙΌΥΡ

Μαγκριώτου 4, Νέα Σμύρνη T: 211 2104671 - 694 7826789 FB: Νέα Σμύρνη Fairynails

3. ΠΕΡΙΠΌΙΉΣΉ ΣΤΌ ΣΠΙΤΙ Στις περιόδους ενδιάμεσα των μανικιούρ, περιποιηθείτε τα χέρια σας βάζοντας, κάθε βράδυ ένα ειδικό λάδι για την περιοχή γύρω από τα νύχια και τα επωνύχια. Η εταιρία China Glaze διαθέτει προϊόν που είναι οικονομικό, τοποθετείται εύκολα και γρήγορα, μυρίζει υπέροχα, ενυδατώνει, προστατεύει και βοηθάει στο να μην αναπτύσσονται γρήγορα τα επωνύχια. Σε καμία περίπτωση μην αφαιρείτε μόνες σας το ημιμόνιμο βερνίκι. Η διαδικασία θα πρέπει να γίνεται από “ειδική τεχνίτρια” ώστε να αποφεύγεται η φθορά του νυχιού. 60

| lifemagazine.gr

Ρωτήστε το κατάστημα που επισκέπτεστε για την εταιρία που χρησιμοποιεί στα ημιμόνιμα βερνίκια. Ο όρος ‘’Shellac’’ χρησιμοποιείται από πολλά ινστιτούτα “εσκεμμένα” λόγω αναγνωσιμότητας, ενώ στην πραγματικότητα η εφαρμογή γίνεται με βερνίκια άλλης εταιρίας. Το Shellac, είναι συγκεκριμένο βερνίκι και όχι είδος μανικιούρ, επομένως όταν σας λένε για Shellac, βεβαιωθείτε πως το όνομα αναγράφεται στο μπουκάλι. Σε κάθε περίπτωση, εφαρμόστε στα νύχια σας ένα προϊόν για το οποίο θα έχετε προηγουμένως συζητήσει με την “ειδικό” για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του.

4. ΕΙΔΙΚΕΣ ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ Στην αγορά κυκλοφορούν πολλά προϊόντα αναδόμησης και θρέψης των νυχιών σε περιόδους “ξεκούρασης” και αποφυγής εφαρμογής βερνικιού. Ζητήστε ένα special μανικιούρ ή πεντικιούρ από το ινστιτούτο σας, το οποίο ιδανικά θα περιλαμβάνει scrab & μάσκα και στη συνέχεια, εφαρμογή της cure express (Peggy Sage) που είναι αποδεδειγμένα ένα προϊόν το οποίο θα αναδομήσει ολοκληρωτικά τα νύχια σας σε περίοδο περίπου, ενός μήνα εφαρμογής του.

5. ΑΝΕΒΑΣΤΕ ΤΉ ΔΙΑΘΕΣΉ ΣΑΣ Η περιποίηση των άκρων είναι ο ευκολότερος τρόπος να ανανεώσουμε το look μας και να ανέβουμε ψυχολογικά. Η συνήθεια του manicure pedicure εκτός από μόδα και ανάγκη περιποίησης των άκρων, είναι και μια εναλλακτική μορφή ψυχοθεραπείας γιατί μας δίνει τη δυνατότητα να επικοινωνήσουμε με άλλους ανθρώπους, διαθέτοντας στον εαυτό μας 1 - 2 ώρες χαλάρωσης μακριά από υποχρεώσεις και προβληματισμούς.

Chic, luxury, fashion icon, glamorous, style, modern... είναι λίγες από τις λέξεις που θα μπορούσαν να περιγράψουν τις δημιουργίες που θα ανακαλύψετε!

Έλληνες σχεδιαστές έχουν την τιμητική τους στα ράφια και τις κρεμάστρες των καταστημάτων.

DRESS UP YOUR PERFECT YOU! Τα everyday girls που αγαπάνε τη μόδα και θέλουν να ξεχωρίζουν, δίνουν ραντεβού στο Tea's fashion. Κάθε δημιουργία είναι μοναδική και με μια μόνο επίσκεψη θα διαπιστώσετε ότι όλα τα ρούχα και τα αξεσουάρ έχουν μια ιδιαίτερη θέση στην ντουλάπα σας. Η Τέα και η Αλεξία, θα σας βοηθήσουν στο να επιλέξετε αυτά που σας ταιριάζουν και αναδεικνύουν με τον καλύτερο τρόπο την προσωπικότητά σας και την ομορφιά σας. Φορέματα με χρώμα και σχέδια που ξεχωρίζουν, παντελόνες και φούστες που αναδεικνύουν το στιλ σας, αξεσουάρ πρωτότυπα, φουλάρια και τσάντες που θα κάνουν κάθε βλέμμα να στραφεί προς το μέρος σας και παπούτσια που θα κλέψουν την παράσταση… όλα όσα θ' ανακαλύψετε εδώ είναι ένα και ένα και θα σας χαρίσουν το στιλ που αναζητάτε για τις καθημερινές σας εμφανίσεις και όχι μόνο. Τ: 6932488663, FB: Tea’s Fashion

☛Αφροδίτης 47-49, Π. Φάληρο ☛Κύπρου 61, Γλυφάδα ☛Κοραή 1, Ν. Σμύρνη ☛Πεζόδρομος, Αντίπαρος

Η μαγεία της ιταλικής μόδας χτυπά στην καρδιά του Αλίμου. Στη luxury boutique Copa Fashion θα βρείτε αποκλειστικά Ιταλούς σχεδιαστές που υπογράφουν τις πιο σικ εμφανίσεις σας.

Εδώ και 15 χρόνια, κρατά τα σκήπτρα στο κομμάτι της μόδας και της άψογης εξυπηρέτησης. Στο ζεστό και φιλόξενο χώρο του, ο οποίος σου δίνει την αίσθηση ότι βρίσκεσε σε ένα σπίτι, θα βρείτε από casual καθημερινά ρούχα μέχρι βραδινές τουαλέτες για ιδιαίτερες περιστάσεις και δημιουργίες εξαιρετικής ποιότητας για όλες τις ηλικίες και τους σωματότυπους. Ανακαλύψτε την υπηρεσία του private shopping και κλείστε ένα ραντεβού με το προσωπικό του.

ΕΠΤΑΝΗΣΟΥ 1Α, ΑΛΙΜΟΣ, Τ: 210 9858555, WWW.COPAFASHION.GR, FB: COPAFASHION FASHIONROOM

Η ιδιοκτήτρια Λιάνα Αμουτζά φροντίζει για την ομορφιά σας.

Η κα Λιάνα Αμουτζά μας καλωσορίζει στο σύγχρονο πολυχώρο ομορφιάς Female Future & Men που διαθέτει μοναδικές υπηρεσίες καλωπισμού, θεραπείες προσώπου, επαγγελματικό μακιγιάζ, θεραπείες αδυνατίσματος και φυσικά αποτρίχωσης!

Alexandrite Gandela & Diode laser για μόνιμη, οριστική αποτρίχωση! Κατάλληλο για άντρες και γυναίκες!

ς μεσογειακός λαός, έχουμε παραπάνω ανάγκες στην αποτρίχωση. Ποια λοιπόν είναι η καλύτερη λύση; «Η αποτρίχωση με κερί και κυρίως το ξυράφι, είναι πολύ προσωρινές λύσεις, με μικρή διάρκεια και μηδαμινά αποτελέσματα μακροπρόθεσμα. Πολλές φορές δεν ενδείκνυνται καν για τις περιοχές που θέλουμε να τα χρησιμοποιήσουμε. Η τριχοφυΐα μπορεί να γίνει παρελθόν μόνο με τη χρήση laser. Οι δύο πιο σύγχρονες μέθοδοι είναι η αποτρίχωση με Alexandrite (αλεξανδρίτης) laser 755nm και με Diode 800-810nm που είναι κατάλληλα για όλο το σώμα και το πρόσωπο. Ο αλεξανδρίτης και το δυοδικό είναι τα πιο αποτελεσματικά μηχανήματα, έχουν τη μέγιστη διάρκεια αποτελέσματος και από τις πρώτες εφαρμογές τα αποτελέσματα είναι αισθητά. Είναι η καλύτερη επιλογή για όσους θέλουν να μειώσουν ή ακόμα και να εξαφανίσουν οριστικά την τριχοφυΐα».

Κανάρη 74 & Καλαμακίου 90, Άλιμος, Τ: 210 9850438, 2109855399 Ποσειδώνος 20-21, Παλαιό Φάληρο, Τ: 210 9882895 www.femalefuture.gr, liana_amoutza@yahoo.gr

Η “ Tzelalis Furs”, ένα όνομα που αποτελεί παράδοση στη γούνα και το δέρμα και έχει συνδυαστεί με την άριστη ποιότητα και με δημιουργίες που ακολουθούν πάντοτε τις τάσεις της μόδας, σας υποδέχεται τώρα στο νέο της κατάστημα στη Γλυφάδα. Εδώ θα ανακαλύψετε μεγάλη ποικιλία κομματιών σε γούνα, δέρμα και μουτόν, καθώς και μοναδικά αξεσουάρ για να ανανεώσετε το στυλ σας.

Info: Α.Παπανδρέου 24, Γλυφάδα, T: 213 0382061/ Μάρνη 45, Αθήνα, T: 210 5227841/Μπενάκη 7, Κηφισιά, T: 210 8075367/www.tzelalis-furs.gr

Θοδωρής Γκιώνης Ιδιοκτήτης Θ Salon by Thodoris Gionis

Με μεγάλη εμπειρία και γνώσεις στην τέχνη της κομμωτικής, ο Θοδωρής Γκιώνης φέτος μας “σύστησε” το σαλόνι ομορφιάς του, το οποίο αποτέλεσε meeting point λάμψης και φροντίδας για τους κατοίκους των Νοτίων Προαστίων και όχι μόνο. Τί νέο μας ετοιμάζει για το 2016; Το Θ Salon κλείνει τον πρώτο χρόνο λειτουργίας. Τί «γεύση» σας αφήνει αυτή η χρονιά; Η χρονιά αφήνει συναισθήματα χαράς, δημιουργίας και τεράστιας ευθύνης για τη συνέχεια, μιας και ο κόσμος έχει αγκαλιάσει όλη την προσπάθεια της ομάδας του Θ Salon. Καταφέρατε να πραγματοποιήσετε αυτά που προσδοκούσατε; Είναι πολύ νωρίς για να πω κάτι τέτοιο. Νιώθω ικανοποιημένος από τον πρώτο χρόνο και όσα «πετύχαμε». Το σημαντικότερο είναι ότι η νέα μας ομάδα έχει ωριμάσει και αυτό θα μας πάει ένα βήμα παρακάτω. Τί υπηρεσίες παρέχει το Θ Salon; Στο σαλόνι ομορφιάς μας μπορείτε να απολαύσετε θεραπείες από μεγάλα brand και την καινοτόμο θεραπεία Olapiex. Οι εξειδικευμένοι συνεργάτες μου θα φροντίσουν να σας συμβουλέψουν και να αναλάβουν την φροντίδα των μαλλιών και των άκρων σας, καλύπτοντας κάθε επιθυμία ή ανάγκη σας. Τί περιποίηση θα προτείνατε να κάνει μια γυναίκα ή και ένας άντρας, τώρα τα Χριστούγεννα; Τέτοιες μέρες όλοι έχουμε ανάγκη για κάτι ιδιαίτερο και ίσως κάτι διαφορετικό, κάτι καινούριο. Εμείς θέλουμε αυτές τις γιορτές το χαμόγελό σας, μια ευχή και να μας εμπιστεύεστε ώστε ν’ απολαύσετε μια καινούρια εμπειρία. Κάνατε μόλις μια φωτογράφιση με το μοντέλο Στέλλα Γιαμπουρά για μια κολεξιόν. Θέλετε να μας πείτε περί τίνος πρόκειται; Η Στέλλα είναι μια από τις ομορφότερες Ελληνί-

Ο hair stylist των celebrities, μας μιλάει για τον πρώτο χρόνο επιτυχημένης λειτουργίας του Θ Salon, αλλά και για όσα τον έκαναν να ξεχωρίσει.

δες και ένα πρόσωπο που είναι δίπλα μου σε όλο αυτό το εγχείρημα από την πρώτη μέρα. Έτσι λοιπόν, ένιωσα την ανάγκη μαζί με τους συνεργάτες μου, να κάνουμε την πρώτη μας φωτογράφιση. Να κάνουμε μια πιο fashion πρόταση σε χρώμα και styling και βγήκε αυτό το αποτέλεσμα. Ποιο θεωρείτε ότι είναι αυτό το στοιχείο/στοιχεία που κάνουν το Θ Salon να ξεχωρίσει; Ο κόσμος σε αυτόν το πρώτο χρόνο, μας κάνει θετικά σχόλια για την αύρα του χώρου. Αλλά εγώ θα σταθώ στο ήθος, στις γνώσεις και στην άψογη συμπεριφορά της ομάδας μου και πραγματικά τους ευχαριστώ όλους. Αυτό κάνει τη διαφορά στο Θ Salon. Θέλω να ευχηθώ σε όλο τον κόσμο υγεία, αγάπη, ευτυχία και σεβασμό. Καλές γιορτές!

Δημάρχου Αγγ. Μεταξά 24-26, Γλυφάδα, Τ: 2167000462 FB: Θ Salon by Thodoris Gionis lifemagazine.gr

Fashion & Beauty

SWEET

Από την Κωνσταντίνα Σταμάτη*

Beauty K’s

CHRISTMAS Τί άλλο πιο γλυκό για τις γιορτινές αυτές μέρες, από το να χαρίσετε στον εαυτό σας ή τους αγαπημένους σας μια πολύ ιδιαίτερη θεραπεία προσώπου-σώματος; Και δε μιλάμε για τίποτε άλλο παρά...τη σοκολατοθεραπεία!

ΣΟΚΟΛΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ Η σοκολάτα και συγκεκριμένα το κακάο, έχει κάποια ευεργετικά συστατικά, όπως η βιταμίνη Β, μεταλλικά άλατα, αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες. Χάρη σε αυτά, αποκτά ευεργετικές ιδιότητες για το δέρμα και μπορεί ακόμα και να αλλάξει τη διάθεσή μας.

ΣΤΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ Η διαδικασία ξεκινά με ένα βαθύ, χαλαρωτικό μασάζ σε όλο το σώμα και επάλειψη κρεμομάσκας από κακάο. Τυλίγουμε το σώμα να δημιουργηθεί όσμωση ώστε ν’ απορροφηθούν όλα τα ευεργετικά συστατικά από την επιδερμίδα.Ταυτόχρονα, όση ώρα περιμένουμε να συμβεί αυτό,εφαρμόζουμε στο πρόσωπο πίλινγκ , μασάζ με κρέμα και μάσκα σοκολάτας. Κλείνουμε τη συνεδρία μας με ένα ζεστό ρόφημα σοκολάτας.

ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Η σοκολατοθεραπεία είναι ένα θεραπευτικό μασάζ που μπορεί βοηθήσει σε διάφορα επίπεδα: ● Καταπολεμά το στρες. Από μόνο του ένα μασάζ είναι χαλαρωτικό και ευεργετικό. Αυτό, σε συνδυασμό με τη σοκολάτα, είναι ο τέλειος συνδυασμός. Η μυρωδιά της απελευθερώνει ενδορφίνες στον 66

| lifemagazine.gr

εγκέφαλο και σε βοηθά να διώξεις το άγχος και το στρες και να νιώσεις καλύτερα. ● Η εμπειρία, για το άτομο στο οποίο εφαρμόζεται η σοκολάτα, είναι μοναδική: το ευχάριστο άρωμα που αναδύεται κάνει ακόμη πιο ευχάριστη τη συνεδρία, αφού μέσω της διαδερμικής διείσδυσης και της όσφρησης εκκρίνονται στον εγκέφαλο ενδορφίνες, ορμόνες που προκαλούν μια αίσθηση ευφορίας, χαράς και ευεξίας. ● Είναι από τις καλύτερες μεθόδους για να καταπολεμήσεις την κυτταρίτιδα, καθώς τα φυτικά συστατικά της σοκολάτας έχουν εκπληκτικές ιδιότητες στην εξάλειψη της αντιαισθητικής όψης πορτοκαλιού. ● Συμβάλλει στην απάλειψη των κιρσών στα πόδια, αλλά και σε διάφορα οιδήματα που μπορεί να έχει κανείς στο σώμα του. ● Ενεργοποιεί την κυκλοφορία του αίματος, έχει αντιφλεγμονώδη δράση και αυξάνει τη λεμφική παροχέτευση. ● Να μην παραλείψουμε και την αντιγηραντική και ενυδατική της δράση. Σας ευχόμαστε γλυκά Χριστούγεννα γεμάτα με αγάπη, υγεία και ομορφιά στην ψυχή σας! Καλές γιορτές!

Ιασωνίδου 54β, Ελληνικό, Τ: 2109212740, 6932520365 www.kwnstantinabeauty.com, kwnstantinabeauty@yahoo.com, facebook/kwnstantinabeauty

*Κωνσταντίνα Σταμάτη Πτυχιούχος Κοσμητολόγος, Αισθητικός του ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Απόφοιτος με βαθμό «Άριστα» από την Ακαδημία Ποδολόγων Ελλάδας. Κάτοχος πτυχίου «λεπτοχρωστικής μεθόδου» από την Permanent Beauty Γερμανίας. Ιδιοκτήτρια του «Beauty K’s»

Από τον Δρ. Γιώργο Μουλίνο*

lifemagazine.gr

Αφήστε τη φυσική σας ομορφιά να λάμψει!

Fashion & Beauty

| lifemagazine.gr

Και σε αυτές τις γιορτές το Collagen Pro Active γίνεται πηγή δύναμης και ομορφιάς για να κλέψουμε τις εντυπώσεις!

Η λαμπερή και πάντα φρέσκια Έλλη Παπαγγελή, δεν αμελεί ποτέ να πιεί ένα καπάκι υγείας και ομορφιάς Collagen!

❞

ΧΩΡΊΣ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΥΑΛΟΥΡΟΝΊΚΟΥ ΟΞΈΩΣ, ALOE VERA ‘Η ΟΠΟΊΟΥΔΗΠΟΤΈ ΣΥΣΤΑΤΊΚΟΥ ΠΟΥ Θ’ ΑΛΛΑΖΈ ΤΗ ΣΥΝΘΈΣΗ ΤΟΥ!

Λαμβάνετε ένα καπάκι (25 ml) ημερησίως. Μπορείτε να το πιείτε σκέτο ή να το αραιώσετε με νερό, τσάι, χυμό φρούτων ή ακόμη και σε γιαούρτι. Προτεινόμενη ώρα δοσολογίας: Δύο ώρες πριν από τον βραδινό ύπνο.

❞

Collagen Pro Active Το καλύτερο X-Mas gift για τον εαυτό σας! Οι γιορτές είναι η ιδανική περίοδος για να φροντίσουμε τον εαυτό μας. Με σύμμαχό μας πάντα, το Collagen Pro Active!

σίας του οργανισμού μας. Οι μέρες αυτές για πολλούς από εμάς είναι ιδιαίτερα κουραστικές και εξαντλητικές. Με το υγρό, πόσιμο κολλαγόνο καταφέρνουμε να μειώσουμε την κόπωση, ν’ αυξήσουμε την πνευματική δραστηριότητα, ώστε να ανταπεξέλθουμε στο απαιτητικό πρόγραμμα των ημερών. Δεν είναι όμως, μόνο τα ξενύχτια που εξαντλούν τον οργανισμό μας και βάζουν φρένο στην ορθή λειτουργία του. Ποιος δε θα φάει λιγάκι παραπάνω αυτή την περίοδο; Όλοι, λιγότερο ή περισσότερο, θα ξεφύγουμε από τις καθημερινές διατροφικές μας συνήθειες με αποτέλεσμα να επιβαρύνουμε το σώμα και τον οργανισμό μας. Ένα καπάκι Collagen Pro Active δίνει την απαιτούμενη ώθηση στο μεταβολισμό μας για να κάνει τις απαραίτητες καύσεις και έτσι να αποφύγουμε τα περιττά κιλά που συνήθως αποκτούμε με το πέρας τον εορτών! Δώστε λοιπόν, λάμψη και φροντίδα και εντυπωσιάστε με τον πιο εκθαμβωτικό εαυτό σας και φυσικά το Collagen Pro Active!

Όλες οι γυναίκες αποζητάμε να είμαστε λαμπερές, ιδιαίτερα τις εορταστικές μέρες, όπως τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Αφιερώνουμε πολύ χρόνο στην φροντίδα της εξωτερική μας εμφάνισης και πολύ συχνά αμελούμε το εσωτερικό μας. Γνωρίζουμε ότι η ομορφιά πηγάζει από την υγεία του οργανισμού μας και βοηθός μας σε αυτή την προσπάθεια είναι το Collagen Pro Active! Χάρη στο μαγνήσιο και τις βιταμίνες Β1, Β2, Β5, Β6 και D που περιέχει το υδρολυμένο κολλαγόνο , έχουμε υγιή, δυνατά μαλλιά, λαμπερό δέρμα και γερά νύχια. Έχουμε δηλαδή έναν έτοιμο «καμβά», τις βάσεις που χρειαζόμαστε για να Drink Collagen εντυπωσιάσουμε και τις φετινές γιορτινές μέρες! Εκτός όμως, από σύμμαχος ομορφιάς, το for Health & Beauty Collagen Pro Active είναι και η ασπίδα προστα- www.collagenpower.gr

lifemagazine.gr

CROSSFIT it's a woman's world... too «Είμαι διστακτική στο να ξεκινήσω CrossFit γιατί φοβάμαι ότι θα φουσκώσω, ότι θα γίνω μυώδης και το σώμα μου θα χάσει τη θηλυκότητά του»... Αυτή είναι μια φράση που ακούγεται συχνά από τα χείλη των γυναικών όσον αφορά το CrossFit. Στο White Box, μας εξηγούν γιατί αυτή η άποψη είναι λανθασμένη, αλλά και γιατί μια γυναίκα πρέπει να επιλέξει αυτόν τον τρόπο άθλησης. Γιατί κανένα άθλημα και κανένα είδος εκγύμνασης δεν πρέπει να χαρακτηρίζεται καθαρά γυναικείο ή μόνο για άντρες. Πάμε να ανακαλύψουμε τη νέα μας συνήθεια. Λεωφόρος Αμφιθέας 61, Παλαιό Φάληρο, T: 2109407410, whiteboxcrossfit.gr, FB: WHITE BOX CrossFit

Τα οφέλη του CrossFit είναι ότι μια γυμναστική υψηλής έντασης, όπως η συγκεκριμένη, καταφέρνει να πετύχει ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα σε μικρό χρονικό διάστημα.

Οι γυναίκες που κάνουν CrossFit δεν σημαίνει ότι χάνουν την θηλυκότητα τους. Ίσα ίσα αποκτούν ένα σωστά γυμνασμένο, υγιές και καλλίγραμμο σώμα.

ΓΙΑΤΙ ΜΙΑ ΓΥΝΑΙΚΑ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΙ ΤΟ CROSSFIT ΣΑΝ ΜΕΘΟΔΟ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ; Τα οφέλη για το σώμα και γενικότερα την υγεία και ευεξία του οργανισμού για μια γυναίκα είναι: ◆ Οι γυναίκες που προπονούνται με βάρη δίχως τη χρήση στεροειδών (και φυσικά με μια σωστή διατροφή) θα αποκτήσουν ένα σφριγηλό και τονωμένο σώμα. ◆ Η ευελιξία θα αυξηθεί. Οι ασκήσεις όπως τα flyers, οι άρσεις θανάτου (stiff-legged), οι πιέσεις αλτήρων και οι έλξεις, τεντώνουν τους μύες στο κατώτατο εύρος κίνησης. Επομένως, εκτελώντας αυτές τις ασκήσεις σωστά, θα αυξηθούν οι δυνατότητες διατάσεων σας. ◆ Δεν χριεάζεται να «λιώνετε» στο γυμναστήριο, γιατί κάθε πρόγραμμα είναι αρκετά σύντομο (20 λεπτών), καθώς υπολογίζεται πως μια προπόνηση crossfit ισοδυναμεί με 2 ώρες προπόνηση γυμναστηρίου και προστατεύει το σώμα από την κατάποση των μυών. Επιπλέον όμως, με αυτού του είδους τη γυμναστική έχετε τη δυνατότητα να δείτε τη διαφορά στο σώμα σας τους πρώτους 3 μήνες (γυναίκες). ◆ Σύμφωνα με έρευνα που έχει γίνει, οι γυναίκες καίνε πάνω από 12 θερμίδες το λεπτό με το CrossFir, άρα σε ένα πρόγραμμα διάρκειας 20 λεπτών μπορούν να κάψουν μέχρι και 240 θερμίδες. Κάνοντας δηλαδή προπόνηση έστω και 2 φορές την εβδομάδα μπορείτε να αποκτήσετε ένα καλίγραμμο σώμα και να χάσετε περιττά κιλά χωρίς να περνάτες ώρες στο γυμναστήριο.

Don’t stop when you are tired, stop when you are done!

ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Κολύμπι, τρέξιμο, κωπηλατικές ασκήσεις, άλματα, κατακόρυφα push ups, ασκήσεις σε κρίκους της ενόργανης, “πετάγματα” medicine balls (βαριές μπάλες, ειδικές για γυμναστική), squats, άρσεις θανάτου, push-ups, ανεβάσματα σε σκάλες, situps και σχοινάκι, είναι μερικές από τις ασκήσεις που συνδυαστικά φτιάχνουν ένα πρόγραμμα CrossFit. Κάθε πρόγραμμα όμως, προσαρμόζεται στον ασκούμενο, στις δυνατότητές του και τις ανάγκες του. Κάθε πρόγραμμα διαμορφώνεται ανάλογα με το αν ο ασκούμενους είναι γυναίκα και φυσικά ανάλογα με τη φυσικά κατάσταση και το σωματότυπο της κάθε γυναίκας, αλλά και με βάση αυτά τα οποία ζητάει και τις διαφορές που θέλει να δει στο σώμα και τον οργανισμό της.

Fashion & Beauty

BALANCE IN NEW YORK Άσκηση 1η

Ζέσταμα κορμού. Σε θέση «κάθισμα», με ανοιχτά τα πόδια και έξω στροφή των ισχύων, εκτελείτε πλάγια κάμψη του κορμού εναλλάξ και στις δύο πλευρές με τα χέρια να ακολουθούν αντίθετη κίνηση. Ενεργοποίηση των πλάγιων κοιλιακών και των τετρακεφάλων. Σταθεροποίηση της σπονδυλικής στήλης.

Άσκηση 2η

Με τη στήριξη στο ένα σκέλος και κάμψη του κορμού μπροστά, προσπαθείτε να ευθυγραμμίσετε τον κορμό, με τα χέρια και το πόδι που μακραίνει προς τα πίσω. Ενδυνάμωση της πλάτης και ενεργοποίηση του νεύρο μυϊκού συντονισμού.

Από την Ειρήνη Μαρσέλου ‘Ασκηση 3η

Στήριξη στο ένα πέλμα. Ενεργοποίηση όλων των μυικών ομάδων ισομετρικά και άρση του ενός σκέλους (τεντωμένου) στο πλάι μέχρι το σημείο όπου διατηρείται η λεκάνη και η σπονδυλική στήλη σταθερή και σε ουδέτερη θέση. Ενεργοποίηση του νεύρο μυϊκού συντονισμού όλου του σώματος.

Τι πιο ωραίο από τη γυμναστική στην ύπαιθρο! Και ακόμα καλύτερα με θέα το Manhattan! Ακολουθεί προχωρημένο ασκησιολόγιο βελτιστοποίησης της ισορροπίας, ευλυγισίας και γενικότερα της ιδιοδεκτικότητας (της συνέργειας μυαλού και μυών).

Άσκηση 4η

Χαλάρωμα. Αφεθείτε ελεύθεροι. Περπατήστε, τρέξτε, χορέψτε, αναπηδήστε όσο πιο ψηλά μπορείτε!!!

| lifemagazine.gr

ΠΡΟΣΟΧΗ: Οι ασκήσεις αυτές δεν ενδείκνυνται σε άτομα με μυοσκελετικές δυσλειτουργίες.

Health

MAY WE HELP YOU? Προφυλάξτε την υγεία σας και φροντίστε τον οργανισμό σας, ακολουθώντας τις συμβουλές των ειδικών μας και ανακαλύψτε τις νεότερες εξελίξεις στο χώρο της ομορφιάς και της ευεξίας.

Health

The

QUIZ

παρατηρώ κάποιες μικρές αυξομειώσεις ανά διαστήματα. 3. Το βάρος μου είναι σταθερό.

STRESS test

Το στρες είναι ο μεγαλύτερος εχθρός του σύγχρονου ανθρώπου... Πώς μπορούμε να το αντιμετωπίσουμε;

Πόσοι από εμάς δεν μπορούν να κοιμηθούν το βράδυ γιατί έχουν άγχος και στρες ή δεν μπορούν να ηρεμήσουν κατά τη διάρκεια της ημέρας ακόμα και αν προσπαθούν; Το άγχος, η πίεση και το στρες έχουν γίνει μέρος της καθημερινότητάς μας, ενώ οι αρνητικές του συνέπειες «μεταφράζονται» σε ψυχοσωματικά προβλήματα που μας ταλανίζουν. Το στρες είναι ικανό να διαμορφώνει τις αυξομειώσεις στο βάρος μας, αλλά και να οδηγεί σε σημαντικότερα προβλήματα, όπως καρδιακή προσβολή, αύξηση των επιπέδων της ινσουλίνης και πολλά άλλα. Πάμε να δούμε μέσα από αυτό το quiz, ποια είναι τα επίπεδα του στρες σας και πως μπορείτε να το αντιμετωπίσετε.

Α. Γενικά, πώς θα περιγράφατε τη «συμπεριφορά» σας κατά τη διάρκεια του ύπνου; 1. Δεν κοιμάμαι καθόλου καλά. 2. Κοιμάμαι σχετικά καλά. 3. Δεν έχω κανένα πρόβλημα όσον αφορά τον ύπνο.

| lifemagazine.gr

D. Πόσο συχνά αρρωσταίνετε; 1. Συνέχεια. 2. Μερικές φορές μέσα στον χρόνο. 3. Σπάνια. Ε. Έχετε συχνά λιγούρες; 1. Κάποιες φορές έχω λιγούρες για junk food και ενδίδω. 2. Έχω κάποιες λιγούρες αλλά δεν ενδίδω γενικά. 3. Νιώθω λιγούρες αλλά τις καταπολεμώ τρώγοντας κάτι υγιεινό. F. Αντιμετωπίζετε συχνά πονοκεφάλους; 1. Βασανίζομαι πολύ συχνά από πονοκεφάλους. 2. Μερικές φορές. 3. Σπάνια. G. Πώς είναι η σεξουαλική σας διάθεση; 1. Δεν έχω πολύ διάθεση τον τελευταίο καιρό. 2. Είναι εντάξει, αλλά θα μπορούσε να είναι και καλύτερη. 3. Είναι πολύ ανεβασμένη. Η. Πόσο συχνά έχετε εντερικές διαταραχές; 1. Πολύ συχνά. 2. Αρκετά συχνά. 3. Σπάνια.

Β. Πώς νιώθετε όταν ξυπνάτε; 1. Νιώθω πολύ κουρασμένος/ή ακόμα και αν έχω κοιμηθεί αρκετές ωρές. 2. Νιώθω σχετικά καλά. 3. Νιώθω γεμάτος/η ενέργεια.

I. Ποια είναι τα επίπεδα του άγχους σας; 1. Νιώθω αγχωμένος/ή όλη την ώρα. 2. Σε κάποιες περιπτώσεις αγχώνομαι αλλά σε φυσιολογικά πλαίσια. 3. Αγχώνομαι σπάνια.

C. Έχετε παρατηρήσει ότι έχετε πάρει περισσότερο βάρος τον τελευταίο καιρό; 1. Ναι, έχω παχύνει κυρίως στην κοιλιά. 2. Σε γενικές γραμμές παραμένω σταθερός/ή στα κιλά μου αλλά

J. Πώς θα περιγράφατε τη γενικότερη διάθεσή σας; 1. Συνήθως νιώθω στεναχωρημένος/η και μελαγχολικός/ή. 2. Νιώθω μια χαρά. 3. Γενικότερα, νιώθω χαρούμενη και είμαι σε καλή διάθεση.

ΤρOποι για να αντιμετωπΙσετε το στρες: Βάλτε την άσκηση στην ζωή σας

Όταν γυμναζόμαστε ενισχύεται η παραγωγή ορμονών που συμβάλλουν στην ψυχική μας ευφορία όπως είναι οι ενδορφίνες. Ακόμα και μία ήπια μορφή άσκησης όπως είναι το περπάτημα, θα βοηθήσει στην παραγωγή αυτών των ορμονών και κατ’ επέκταση στη μείωση του στρες.

Προσπαθήστε να αποδράσετε από τις υποχρεώσεις

Μια εκδρομή ακόμα και για μια ημέρα θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να γεμίσετε τις μπαταρίες σας. Ο ήλιος, ο καθαρός αέρας, η επαφή με το φυσικό περιβάλλον, η όμορφη παρέα και κυρίως το γεγονός ότι έστω και για λίγο θα μείνετε μακριά από τις υποχρεώσεις της δουλειάς και του σπιτιού, θα συμβάλλουν στη μείωση του άγχους και στην ψυχική σας ευφορία.

Δώστε βάση στην ισορροπημένη διατροφή

Η ισορροπημένη διατροφή, μας βοηθάει όχι μόνο να είμαστε πιο... χαλαροί, αλλά παράλληλα περιορίζει τις συνέπειες που έχει το άγχος στον οργανισμό μας. Το χρόνιο στρες, ευθύνεται για το «μεταβολικό σύνδρομο», δηλαδή αυξάνει το σπλαχνικό λίπος, που βρίσκεται γύρω από την κοιλιά, συμβάλλει στην αύξηση της χοληστερίνης και της αρτηριακής πίεσης. Για να αποφύγετε αυτές τις αρνητικές συνέπειες εμπλουτίστε τη διατροφή σας με ελαιόλαδο, λαχανικά, φρούτα και δημητριακά ολικής. Καταναλώνετε γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών επειδή το γάλα περιέχει μαγνήσιο και ασβέστιο, που είναι χρήσιμα σε περιόδους στρες.

Αποτελέσματα: Κάθε απάντηση ισοδυναμεί σε πόντους με τον αριθμό που βρίσκεται μπροστά της. Αθροίστε τους πόντους σας και δείτε σε ποια κατηγορία του στρες ανήκετε

10-19 πΟντους:

20-25 πΟντους:

26-30 πΟντους:

Είστε πάρα πολύ αγχώδης και στρεσάρεστε με το παραμικρό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, να βλέπετε σημαντικές εναλλαγές στη διάθεσή σας, αλλά και να προκαλούνται ψυχοσωματικά προβλήματα. Δεν μπορείτε να απολαύσετε τις μικρές όμορφες στιγμές γιατί πάντα κάτι άλλο θα σκέφτεστε που πρέπει να κάνετε και θα αγχώνεστε.

Έχετε να αντιμετωπίσετε κάποιες εναλλαγές στη διάθεσή σας που προκύπτουν από το άγχος που υπάρχει στην καθημερινότητά σας που όμως, καταφέρνετε να το κρατάτε σε επίπεδα που δεν είναι καταστροφικό για εσάς και την υγεία σας. Διαθέτετε αυτό που λέμε θετικό άγχος και βοηθάει στο αίσθημα ευθύνης.

Γενικά, τα πηγαίνετε πολύ καλά και δεν αφήνετε το άγχος να σας καταβάλλει ή να κυριαρχήσει στη ζωή σας. Συνεχίστε έτσι, καθώς το να έχετε μια ισορροπημένη διάθεση συμβάλλει στην πνευματική και σωματική υγεία.

Περιορίστε τη ζάχαρη και τον καφέ

Περιορίστε τροφές που ενοχοποιούνται για το στρες όπως λ.χ. η λευκή ζάχαρη και ο καφές. Κρατήστε ημερολόγιο και καταγράψτε τι τρώτε σε περιόδους έντονου στρες Αν διαπιστώσετε ότι κάποια τροφή σάς προκαλεί πρόβλημα περιορίστε την.

Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με βιταμίνη Β

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β βοηθούν στη μείωση του άγχους και της κατάθλιψης. Θεωρούνται ότι διαθέτουν εξισορροπητική δράση που έχει στο νευρικό σύστημα και συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Με τον τρόπο αυτό μας βοηθάνε να νιώθουμε πιο χαλαροί και χαρούμενοι. lifemagazine.gr

Health

Γυναικολογικό & Μαιευτικό Κέντρο Femina Δρ. ΙΩΑΝΝΗΣ ΒΑΜΒΑΚΑΡΗΣ

ΨΥΧΟΠΡΟΦΥΛΑΚΤΙΚΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΟΚΕΤΟ

Μία από τις μεγαλύτερες χαρές ενός ζευγαριού είναι η απόκτηση ενός υγιούς μωρού. Το κέντρο Femina είναι δίπλα στο ζευγάρι σε κάθε στάδιο της εγκυμοσύνης, ώστε να ζήσει το θαύμα της γέννησης του δικού του παιδιού!

Αδιαμφισβήτητα η περίοδος της εγκυμοσύνης και ο τοκετός αποτελούν ορόσημο στη ζωή της γυναίκας και του ζευγαριού. Εμπειρία μοναδική, αλλά και καθοριστικής σημασίας για την ψυχοσωματική υγεία μητέρας-παιδιού-ζευγαριού. Τόσο οι σωματικές όσο και οι ψυχολογικές αλλαγές που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της κύησης,καθώς και η εμπειρία του τοκετού δύναται να επηρεάσουν σημαντικά την ψυχολογία της γυναίκας, τη σχέση του ζευγαριού και το δεσμό μητέρας-παιδιού.

| lifemagazine.gr

Από τη Δέμου Λαμπρινή*

έρα από τη διασφάλιση μιας υγιούς και ιατρικά άρτιας παρακολούθησης της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να φροντίσουμε και για την καλή ψυχική και σωματική ισορροπία της εγκύου. Αυτό επιτυγχάνεται τόσο με την καλή και σωστή επαφή- επικοινωνία μεταξύ εγκύου-γιατρού/μαίας, όσο και με την ενίσχυση, ενημέρωση, υποστήριξη και εκπαίδευση της εγκύου-ζευγαριού καθ’ όλη τη διάρκεια των 9 μηνών, στον τοκετό, στο θηλασμό και τέλος στην ευαίσθητη περίοδο της λοχείας. Από την πρώτη κιόλας στιγμή που διαπιστώνεται η εγκυμοσύνη, εκτός από τα θετικά συναισθήματα που κατακλύζουν τη γυναίκα, όπως χαρά, ευγνωμοσύνη, ελπίδα, προκύπτει και μια σειρά ερωτημάτων, από τα πιο απλά και καθημερινά, όπως: «τι είναι καλύτερο να τρώω για την καλύτερη λειτουργία του οργανισμού μου και την ανάπτυξη του εμβρύου;», «κάνει να γυμνάζομαι, και αν ναι, με ποιους τρόπους;» μέχρι τα πιο ειδικά και ενδεχομένως στρεσογόνα «τι εξετάσεις πρέπει να κάνω;», «πότε και πως θα γεννήσω, θα πονέσω;», «τι μέθοδο αναλγησίας μπορώ να χρησιμοποιήσω;». Ερωτήματα εύλογα όπου η απάντηση είναι επιβεβλημένη. Γι΄ αυτόν τον σκοπό λοιπόν, στο κέντρο Femina δημιουργήσαμε τμήμα ψυχοπροφυλακτικής εγκύου με μαθήματα/συνεδρίες που καλύπτουν όλο το φάσμα της περιγεννητικής περιόδου, εγκυμοσύνη, τοκετός, θηλασμός, λοχεία.

Λίγα λόγια για την ψυχοπροφυλακτική μέθοδο

Με τον όρο ψυχοπροφύλαξη εννοούμε την ψυχική αλλά και σωματική προετοιμασία της γυναίκας και του ζευγαριού να ανταπεξέλθουν στις απαιτήσεις και αλλαγές που πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του τοκετού. Αυτό επιτυγχάνεται με τη θεωρητική ενημέρωση της εγκύου/ζευγαριού και την πρακτική άσκηση των τεχνικών χαλάρωσης, αυτοσυγκέντρωσης και ασκήσεων αναπνοής.

Οι στόχοι της ψυχοσωματικής προετοιμασίας είναι:

● Να ενημερώσει και να εκπαιδεύσει κατάλληλα το ζευγάρι για την περίοδο της εγκυμοσύνης, του τοκετού και της λοχείας. ● Να διασφαλίσει τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική υγεία της εγκύου και τη φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου. ● Να υποστηρίξει και να ενθαρρύνει την υγιή ψυχολογική προσέγγιση της εγκυμοσύνης από την οικογένεια. ● Να εξασφαλίσει ότι η έγκυος προχωρεί στον τοκετό προετοιμασμένη βιολογικά και συναισθηματικά.

● Να ενημερώσει το ζευγάρι για τη σπουδαιότητα του μητρικού θηλασμού και να προετοιμάσει τη μητέρα γι’ αυτό.

8 θεματικές ενότητες μαθημάτων:

Τα μαθήματα μπορούν να ξεκινήσουν από την αρχή του δευτέρου τριμήνου και χωρίζονται στις εξής κατηγορίες: 1ο Μάθημα: Ανατομία και φυσιολογία του γυναικείου σώματος. Αλλαγές που συντελούνται σε αυτό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. 2ο Μάθημα: Συμβουλές διατροφής. Συνήθεις ενοχλήσεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και πως να τις αντιμετωπίσουμε. Εξετάσεις προγεννητικού ελέγχου. 3ο Μάθημα: Σημεία έναρξης τοκετού, τα στάδια του τοκετού, αναφορά στις συνηθέστερες ιατρικές παρεμβάσεις (πρόκληση τοκετού, επισκληρίδιος αναλγησία, περινεοτομή). Η βαλίτσα της επιτόκου. 4ο Μάθημα: Είδη αναπνοών. Νευρομυϊκή χαλάρωση, στάσεις που βοηθούν στην κάθοδο και τη σωστή θέση του εμβρύου.

5ο Μάθημα: Τεχνικές ανακούφισης πόνου (με αναπνοές, κίνηση, εναλλαγές θέσεων, στάσεων massage). Ο ρόλος του συντρόφου στον τοκετό. 6ο Μάθημα: Θηλασμός (εκπαίδευση θέσεων). Πλεονεκτήματα για τη μητέρα και το νεογνό. Διατροφή στον θηλασμό. Τεχνικές massage για την υπερφόρτωση των μαστών. Δημιουργία τράπεζας γάλακτος. Αποστείρωση. 7ο Μάθημα: Μπανάκι, λούσιμο και τοπικό πλύσιμο νεογνού. Περιποίηση επιδερμίδας και ομφάλιου λώρου. Αναγνώριση και αντιμετώπιση κολικών. Παιδικό δωμάτιο. 8ο Μάθημα: Λοχεία, συναισθηματικές αλλαγές, ορμονικές μεταβολές. Σημάδια για την επιλόχειο κατάθλιψη. Σεξουαλική ζωή μετά τον τοκετό. Αντισύλληψη, οικογενειακός προγραμματισμός. Παρ’ ότι η πρόσβαση σε πληροφορίες είναι απεριόριστη στις μέρες μας, η ψυχοπροφυλακτική μέθοδος είναι πιο επίκαιρη από ποτέ για να διαλύσει τυχόν φόβους που προκύπτουν από την κακή πληροφόρηση και τα αρνητικά συναισθήματα. Να θυμάστε ότι η περίοδος της εγκυμοσύνης, ο τοκετός και ο θηλασμός είναι και θα πρέπει να είναι μια θετική και ευχάριστη εμπειρία .Ας ενημερωθούμε και προετοιμαστούμε κατάλληλα.

*Δέμου Λαμπρινή Μαία, MSc Προαγωγή Υγείας Συνεργάτιδα Κέντρου FEMINA lamdemou@gmail.com

Αγ. Αλεξάνδρου 22 & Θέτιδος 18, Παλαιό Φάληρο, T: 210 9883283, www.feminacare.gr

lifemagazine.gr

Health

Από την Παρασκευή Μεντζελοπούλου

Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου 2:

Πως μπορούμε να τον προλάβουμε

Ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 είναι Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο μια χρόνια νόσος, που εξελίσσεται σε για εμφάνιση προδιαβήτη/ διαβήτη τύπου ΙΙ; διάρκεια χρόνων και συνήθως δεν προ- ● Άτομα υπέρβαρα ή παχύσαρκα (έχουν δηλαδή καλεί κανένα σύμπτωμα μέχρι το σάκ- δείκτη μάζας σώματος >25). Για κάθε κιλό αύξηχαρο να ανέβει πολύ. Για το λόγο αυτό, σης του βάρους πάνω από το φυσιολογικό αυξάνεται και ο κίνδυνος ανάπτυξης διαβήτη. σχεδόν οι μισοί άνθρωποι που πάσχουν ● Άτομα με καθιστική ζωή. από διαβήτη μπορεί να το αγνοούν για ● Άτομα με α΄ βαθμού συγγενείς με σακχαρώδη χρόνια, χάνοντας πολύτιμο χρόνο από διαβήτη. ● Γυναίκες με ιστορικό σακχαρώδους διαβήτη την αποτελεσματική αντιμετώπιση του κύησης. και τη μείωση των πιθανών επιπλοκών ● Άτομα Αφροαμερικάνικης, Ασιατικής ή Λατινοαμερικάνικης φυλής. στην υγεία τους. ● Άτομα που έχουν διαγνωσθεί με αντίσταση στην ινσουλίνη. ● Άτομα με υπέρταση. Άλλοι παράγοντες που υποδηλώνουν αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης σακχαρώδη διαβήτη είναι: ● Ιστορικό συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών στις γυναίκες. ● Κοιλιακή παχυσαρκία και ιδιαίτερα η εναπόθεση λίπους στο ήπαρ. ● Χαμηλή καλή χοληστερίνη HDL (<40 στους άνδρες, <50 στις γυναίκες) και τα υψηλά τριγλυκερίδια (>150). ● Ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου.

Τι είναι ο προδιαβήτης και ποια η σημασία του;

*Παρασκευή Μεντζελοπούλου Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος/ Διπλωματούχος American Board of Endocrinology, Diabetes and Metabolism, www.endodiabetes.gr mediFem Γυναικολογικό Ενδοκρινολογικό Κέντρο: Κύπρου 61, Γλυφάδα, 16674, Τ: 210 9680883/ F: 210 8948880, www.medifem.gr

Πριν από τη διάγνωση του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 προηγείται σχεδόν πάντα μια διαταραχή στον τρόπο που ο οργανισμός μας διαχειρίζεται τους υδατάνθρακες και στον τρόπο δράσης ορμονών που παράγονται από το πάγκρεας, με βασική την ινσουλίνη. Το σάκχαρο αρχίζει να ανεβαίνει πάνω από το φυσιολογικό. Η περίοδος αυτή είναι ο προδιαβήτης και η αναγνώριση και αντιμετώπιση του είναι σημαντική για την ταχύτητα εξέλιξης του σε διαβήτη.

Κάντε κι εσείς το τεστ!

Ο Αμερικανικός Οργανισμός για το Διαβήτη έχει 78

| lifemagazine.gr

αναπτύξει ένα εύκολο τεστ για να μπορέσει ο καθένας να υπολογίσει τον πιθανό κίνδυνο ανάπτυξης σακχαρώδη διαβήτη. Υπολογίζοντας πόσους πόντους μαζεύουμε, μπορούμε να δούμε αν βρισκόμαστε σε ομάδα υψηλού κινδύνου. è Ηλικία (άνω των 40 1 βαθμός, άνω των 50 2 βαθμοί, άνω των 60 3 βαθμοί). è Φύλο (άνδρες 1 βαθμό, γυναίκες 0). è Υπέρβαρο ή παχυσαρκία (δείκτης μάζας σώματος 25-30 1 βαθμός, 30-35 2 βαθμοί, >35 3 βαθμοί). è Γυναίκα με ιστορικό διαβήτη κύησης (1 βαθμός). è Πρώτου βαθμού συγγενής με σακχαρώδη διαβήτη, σε οποιαδήποτε ηλικία εμφάνισης(1 βαθμός). è Ιστορικό υπέρτασης (1 βαθμός). è Καθιστική ζωή (1 βαθμός). Αν το σύνολο των βαθμών που συγκεντρώνετε είναι >5 τότε έχετε αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη στην επόμενη 5ετία και μπορεί να έχετε ήδη προδιαβήτη και να μην το γνωρίζετε. Θα πρέπει άμεσα να επισκεφθείτε τον ιατρό σας, να συζητήσετε τους παράγοντες κινδύνου, να κάνετε αιματολογικό έλεγχο και ένα πλάνο πρόληψης του σακχαρώδη διαβήτη. Αν δράσετε άμεσα μπορεί να προλάβετε τον διαβήτη ή να τον καθυστερήσετε για πολλά χρόνια.

Βασικά βήματα για την πρόληψη:

◆ H απώλεια βάρους (για άτομα υπέρβαρα ή παχύσαρκα). ◆ H τακτική άσκηση, ακόμα και ήπιας έντασης για τουλάχιστον μισή ώρα, 5 φορές την εβδομάδα. ◆ H αποφυγή της καθιστικής ζωής. ◆ H διακοπή του καπνίσματος. ◆ H αλλαγή της διατροφής με μειωμένη κατανάλωση τροφών με πολλά συντηρητικά, υδατάνθρακες και λιπαρά και αυξημένη κατανάλωση πρωτεϊνών με χαμηλά λιπαρά, γαλακτοκομικών, φρούτων, λαχανικών και υδατανθράκων με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και πολλές φυτικές ίνες. ◆ H συχνή ιατρική παρακολούθηση.

Αποκτήστε το σώμα που ονειρεύεστε! Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν με γοργούς ρυθμούς και όλοι θέλουμε να λάμψουμε. Kάποια περιττά κιλά, μας δυσκολεύουν στο να βρούμε όμορφα και κομψά ρούχα και να νιώσουμε ιδιαίτερες εκείνες τις ημέρες… Η Cambridge Weight Plan έχει τη λύση στο πρόβλημά σας, καθώς σας προτείνει μια σειρά ευέλικτων προγραμμάτων διατροφής που σας υπόσχονται γρήγορα και κυρίως υγιεινά αποτελέσματα από την πρώτη εβδομάδα!

Cambridge Weight Plan είναι η πιο μελετημένη διατροφή παγκοσμίως καθώς δημιουργήθηκε από τον Δρ. Alan Howard καθηγητή στο Cambridge και μελετήθηκε για 25 χρόνια σε ασθενείς που για λόγους υγείας έπρεπε να χάσουν άμεσα βάρος. Σας εγγυάται άμεσα αποτελέσματα που θα φανούν από την πρώτη κιόλας εβδομάδα και με 100% φυσιολογικό τρόπο. Είναι γεγονός πως η φόρμουλα που περιλαμβάνει 41% υδατάνθρακες, 40% πρωτεΐνες και 17% λιπαρά οδηγεί το σώμα να «κάψει» το αποθηκευμένο λίπος, ώστε να βρει την ενέργεια που του χρειάζεται. Τα γεύματα της διατροφής παρέχουν το 100% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης που χρειάζεται ο άνθρωπος σε

μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ώστε να νιώθετε γεμάτοι ενέργεια και ευεξία! Η διατροφή απευθύνεται σε άντρες και γυναίκες υγιείς ή ασθενείς, καθώς υπάρχουν 5 διαφορετικά προγράμματα απώλειας βάρους που ικανοποιούν τις ανάγκες του κάθε ανθρώπου ανάλογα με τα κιλά που θέλει να χάσει, την κοινωνική του ζωή, αλλά και το ιατρικό ιστορικό του! Υπάρχουν προγράμματα που αποτελούνται μόνο από γεύματα Cambridge και άλλα τα οποία συνδυάζουν ροφήματα και συμβατικά τρόφιμα. Χάνοντας τα κιλά, ακολουθούμε στη συνέχεια τα προγράμματα σταθεροποίησης και συντήρησης τα οποία θα συμβάλουν στην υιοθέτηση ενός σωστού τρόπου διατροφής και στη συντήρηση του βάρους!

Η πρόταση του μήνα για αυτούς που θέλουν να απαλλαχτούν άμεσα από το περιττό βάρους μέχρι τα Χριστούγεννα, είναι το πρόγραμμα Μοναδικής Πηγής. Το συγκεκριμένο πρόγραμμα έχει δημιουργηθεί για άτομα με ΔΜΣ (Δείκτη Μάζας Σώματος) μεγαλύτερο του 25, που επιθυμούν να χάσουν εύκολα βάρος. Αποτελείται από 3 γεύματα Cambridge για γυναίκες και 4 για άντρες. Κάθε ρόφημα σας φέρνει σε κορεσμό για τουλάχιστον 4-5 ώρες ώστε να μην πεινάτε και να αποφεύγετε τα «τσιμπολογήματα». Με αυτόν τον τρόπο μπορεί κάποιος να αναμείνει μια απώλεια βάρους που κυμαίνεται από 2 έως 3 κιλά την εβδομάδα (τα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν στους ανθρώπους καθώς ο κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός).

Μπορείτε να προμηθευτείτε τη διατροφή μέσα από πιστοποιημένους συμβούλους της εταιρείας, οι οποίοι χωρίς καμία χρέωση θα αναλάβουν την εβδομαδιαία παρακολούθησή σας. Για να κλείσετε ραντεβού καλέστε στο 212 2134383 ή μπείτε στην ιστοσελίδα www.cwp.gr

Health

Υπνοθεραπεία:

Από την Κανελλοπούλου Κατερίνα

Τί είναι & πώς λειτουργεί; Η λέξη υπνοθεραπεία προέρχεται από το συνδυασμό «ύπνος και θεραπεία» ή αλλιώς «θεραπευτικός ύπνος» που ενώ κοιμάσαι βιώνεις την πολυτέλεια να θεραπεύεται ο νους, το σώμα και το συναίσθημα. Σε αυτή την περίπτωση είσαι σε κατάσταση μεταξύ ύπνου και ξύπνιου, σε αυτό το καταπληκτικό χαλαρωτικό συναίσθημα ή βύθισμα λίγο πριν τον ύπνο.

Penelope-photos/Escape

*Κανελλοπούλου Κατερίνα Ψυχολόγος B.Sc.Hons./ Υπνοθεραπεύτρια Ct Hyp/ Αναδρομική Θεραπεύτρια Regression Therapist Dip.RT/Θεραπεύτρια μέσω τέχνης Ct.Art Therapist London Holistic Wellness Center Εσπερίδων 10, Βουλιαγμένη, T: 210 6403224, info@mandala.gr, www.mandala.gr

| lifemagazine.gr

έσα από τη σταδιακή χαλάρωση του νου και του σώματος και έπειτα μέσα από το θετικό οραματισμό ή αλλιώς τη δημιουργική φαντασία (έναντι των καθημερινών αρνητικών και φοβικών μας σκέψεων που αναπαράγονται σχεδόν αυτόματα) προτείνονται μέσα στηνχαλάρωση θετικές προτάσεις ανάλογα το σύμπτωμα ή τη συμπεριφορά που ζητάει να αλλάξει και μέσα από το δικό του προσωπικό σενάριο ζωής, αρχίζει πλέον να βιώνει ελευθερία από το πρόβλημα. Πώς λειτουργεί; Όλοι οι άνθρωποι καθημερινά μπαίνουν στην κατάσταση της ονειροπόλησης άθελά τους. Είναι ένας ενδογενής μηχανισμός του εγκέφαλου που όταν τον χρησιμοποιήσουμε υπέρ μας, παράγει εκπληκτικά αποτελέσματα. Σε αυτή την ιδιότητα βασίζονται στην ουσία πολλές θεραπείες και είδη διαλογισμού. Για παράδειγμα, ο δημιουργικός οραματισμός δηλαδή το να φαντάζεσαι ότι έχεις ένα ωραίο σπίτι στην έξοχη ή ότι έχεις την εργασιακή θέση που ονειρεύεσαι είναι μια κατάσταση ονειροπόλησης. Άλλοτε, όταν οδηγούμε φτάνουμε πολλές φορές στον προορισμό μας χωρίς να έχουμε αντιληφθεί τη διαδρομή, ή πίνουμε ένα τσάι και το μυαλό μας είναι ήδη στο κατάστημα που θέλουμε ν’ αγοράσουμε ρούχα, τότε έχουμε μπει σε αυτή την ονειρική κατάσταση. Ζούμε το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μας ενώ φανταζόμαστε άλλες καταστάσεις ή σενάρια, συνήθως αρνητικά, με αποτέλεσμα να έρχονται έτσι και στη ζωή. Είναι δηλαδή, αυτός ο μηχανισμός του εγκεφάλου που όταν τον διαχειριστούμε υπέρ της υγείας μας, υπέρ της καριέρας μας, υπέρ της σχέσης μας λαμβάνουμε όλα τα όμορφα αποτελέσματα χωρίς μεγάλο οικονομικό κόστος ή χρόνο. Όταν χρησιμοποιείται σωστά παράγει τεράστια αποτελέσματα. Η υπνοθεραπεία είναι η θεραπεία για το νου και έχει την ευφυΐα να διεισδύει μέσα στο υποσυνείδητο και να αλλάζει τα δεδομένα, τις δυσλειτουργικές

συμπεριφορές μας, να αλλάζει την αντίληψη που έχουμε για τα πράγματα. Έτσι στην ουσία αλλάζει τις σκέψεις σε θετικές. Ο εγκέφαλος καθημερινά λειτουργεί στα κύματα Β που είναι η λογική, η συνείδηση, η αναλυτική σκέψη (our world reasoning and perception), απαραίτητη για την καθημερινή μας λειτουργιά. Τα κύματα Α που έχουμε είναι η συχνότητα του εγκέφαλου, της ονειροπόλησης ή της φαντασίας. Εκεί κατοικεί και το υποσυνείδητο και σε αυτό το επίπεδο η υπνοθεραπεία έχει την εμβέλεια να έχει πρόσβαση, πολύ περισσότερο από τις talk therapy συνεδρίες. Η επιτυχία της υπνοθεραπείας βασίζεται στο γεγονός ότι έχει άμεση πρόσβαση στο υποσυνείδητο και μπορεί μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα να αλλάξει συμπεριφορές χρόνων. Οι καινούριες προτάσεις έναντι των παλαιών πεποιθήσεων διεισδύουν στο υποσυνείδητο αντικαθιστώντας την παλιά αντίδραση με μια καινούρια θετική. Έπειτα από 2 εβδομάδες καθημερινού ακούσματος της υπνοθεραπείας στο σπίτι, οι αλλαγές αρχίζουν να γίνονται ορατές. Καινούριες εγκεφαλικές συνάψεις έχουν επιτευχτεί. Η υπνοθεραπεία είναι εξαιρετική μιας και μας βοηθά να θεραπευτούμε ενώ βυθιζόμαστε σε έναν απολαυστικό και χαλαρωτικό ύπνο! Είναι εξαιρετική επίσης για παιδιά και εφήβους!

Τα οφέλη της υπνοθεραπείας

Θεραπευτικές εφαρμογές έχει για τη διακοπή του καπνίσματος, για την απώλεια βάρους, για διατροφικές διαταραχές, για το άγχος, την αυπνία, το θυμό, τις φοβίες, τις κρίσεις πανικού, την κατάθλιψη . Ακόμη, μπορεί να τονώσει την αυτοπεποίθησή μας, τη βελτίωση στις συντροφικές σχέσεις και την οικονομική μας αφθονία. Επίσης, είναι ιδανική για τις σχολικές εξετάσεις.

Health

Από τη Χριστίνα Μ. Πεπόνη*

Ιός της γρίπης:

Τι να κάνετε για να προστατευτείτε

Ο ιός της γρίπης καθώς και οι άλλοι ιοί που προσβάλλουν το αναπνευστικό σύστημα του ανθρώπου, μεταδίδονται με τα μολυσμένα σταγονίδια που εκκρίνονται από το αναπνευστικό μας σύστημα και μεταφέρονται στο περιβάλλον με την ομιλία, με το βήχα και με το φτάρνισμα.

*Χριστίνα Μ. Πεπόνη, MD, Ιατρός Μικροβιολόγος-Βιοπαθολόγος, τ. Επιμελήτρια Γ.Ν.Α Ευαγγελισμός Καθημερινά 07:30-13:00 & 18:00-19:30 (εκτός Τετάρτης απόγευμα), Σάββατο: με ραντεβού. Λυσικράτους 26, Άλιμος, T/F. 210 9841119, 6936973178, E: christinapeponi@gmail.com FB: Μικροβιολογικό Εργαστήριο Χριστίνα Πεπόνη Άλιμος, Αθήνα

| lifemagazine.gr

Σας παραθέτουμε κάποιες απλές οδηγίες για την προστασία του εαυτού σας και του κοινωνικού σας περίγυρου από τη μετάδοση αυτών των ιών: Επιβάλλεται ο σχολαστικός και τακτικός καθαρισμός των χεριών κυρίως μετά από επαναλαμβανόμενες χειραψίες και συναναστροφή με άτομα που νοσούνε ή νοσήσανε πρόσφατα. Χρησιμοποιούμε σαπούνι για 15-20’’. ) Μην στέλνετε τα παιδιά σας στο σχολείο όσο είναι άρρωστα και για δυο τουλάχιστον ημέρες αφότου αναρρώσουνε. ) Να πλένετε καλά τα χέρια σας πριν χρησιμοποιήσετε μαγειρικά σκευή. ) Να αποφεύγουμε τα μέσα μαζικής μεταφοράς καθώς και τους χώρους στενού συγχρω-

1 2 3 4

τισμού αν δεν είναι απαραίτητο. Αν φταρνιστούμε και δεν έχουμε χαρτομάντιλο χρησιμοποιούμε την έσω επιφάνεια του αγκώνα και όχι την παλάμη μας. Διατηρούμε το σώμα μας σε καλή φυσική κατάσταση με επαρκή ύπνο, ισορροπημένη διατροφή και άσκηση. Οι ομάδες υψηλού κινδύνου όπως διαβητικοί, καρδιοπαθείς και ανοσοκατασταλμένοι , καλό θα ήταν να αποφεύγουνε τις συχνές κοινωνικές επαφές την εποχή που παρουσιάζουν έξαρση οι εν λόγω ιοί. Επιβάλλεται η τακτική απολύμανση πόμολων, τηλεφωνικών συσκευών, καθισμάτων, καθώς και άλλων επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τα χέρια μας.

5 6 7 8

Μυστικά ομορφιάς για όλες τις ηλικίες Ποιες σύγχρονες αντιγηραντικές θεραπείες μπορεί ν’ απολαύσει κάποιος στο DK Medical Spot; Οι αντιγηραντικές θεραπείες που μπορεί κάποιος να απολαύσει είναι ανάλογες της κλινικής του εικόνας και φυσικά της ηλικίας! Βέβαια, ποιος μπορεί να σκεφτεί για προβλήματα αισθητικής και αντιγήρανσης στην ηλικία των 20 ετών; Και όμως, έχουμε αντίθετη άποψη και εξηγούμε ότι για τη διατήρηση της φρεσκάδας και της νεότητας είναι απαραίτητη η πρόληψη. Η προστασία από τις ελεύθερες ρίζες είναι το μυστικό για να καθυστερήσουμε τα σημάδια του χρόνου. Η άμυνα του δέρματος μπορεί να ενισχυθεί από μια σειρά μη επεμβατικών θεραπειών, ώστε να διατηρείται υγειές για καιρό π.χ. Cool Peeling, βαθύς καθαρισμός προσώπου, θεραπεία κυτταρίτιδας/μεσοθεραπεία, αντιμετώπιση ραγάδων με βλαστοκύτταρα ή/και Fraxel laser ειδικά μετά από έντονη απώλεια βάρους, ενυδάτωση χειλιών με υαλουρονικό οξύ. Φθάνοντας στα 30, τα σημάδια από το πέρασμα του χρόνου αρχίζουν να κάνουν την πρώτη τους εμφάνιση στο σώμα και το πρόσωπο. Είναι η ηλικία που χρησιμοποιείται η πιο διαδεδομένη κατηγορία σύγχρονων θεραπειών: τα ενέσιμα υλικά δηλαδή το υαλουρονικό οξύ, το Botox, η αυτόλογη βιολογική ανάπλαση PRP, το Fraxel DUAL! Στα 40 πια, η φθορά είναι πιο έντονη στο πρόσωπο και το λαιμό. Προτείνουμε μικρά lifting με νήματα ώστε να μην γίνει αισθητή καμία αλλαγή και θα κρατήσει και πιο πολύ καιρό το αποτέλεσμα! Στην ηλικία των 50, βλέπουμε τις μεγάλες αλλαγές στο πρόσωπο και στο σώμα. Η ορμονική αλλαγή, η χαλάρωση, η αφυδάτωση, οι χρωστικές στο πρόσωπο και στα χέρια δεν μπορούν να κρυφτούν. Μεμονωμένες ή συνδυαστικές σύγχρονες θεραπείες μπορούν να αντιστρέψουν, να βελτιώσουν, να «παγώσουν» τα σημάδια της γήρανσης. Ινοβλάστες με υαλουρικό οξύ, συνδυασμοί νημάτων PDO με αυτόλογη βιολογική ανάπλαση, Fraxel DUAL και PRP, lifting χωρίς επέμβαση κ.λ.π. Είναι αλήθεια ότι το κέντρο σας θεωρείται τόπος συνάντησης πολλών επωνύμων; Μέχρι σήμερα είμαι συνεργάτης και προσωπικός σύμβουλος ομορφιάς και αισθητικής διαφόρων γνωστών καλλιτεχνών και επωνύμων. Συνεπώς, είναι λογικό να επισκέπτονται το χώρο εφόσον υπάρχουν χρόνια εμπιστοσύνης που προηγούνται! Δεν συζητούμε ότι υπάρχει ιατρικό απόρρητο για κάθε πελάτη μας!

Ποιες εξειδικευμένες θεραπείες προσφέρετε; Εδώ θα βρει κάποιος αποκλειστικές θεραπείες που αποτελούν λύσεις σε άλλοτε μη αντιμετωπίσιμα προβλήματα. Συγκεκριμένα, για τις λευκές ραγάδες, την τριχόπτωση και τις ρυτίδες με τη βοήθεια της Βιοτεχνολογίας και της σύγχρονης Δερματολογίας, υπάρχουν ασφαλείς θεραπείες που πραγματοποιούνται για πρώτη φορά στην Ελλάδα. Η μόνιμη λύση και αντιμετώπιση των λευκών ραγάδων, της τριχόπτωσης και των ρυτίδων οφείλεται στην πρωτοποριακή και καινοτόμο μέθοδο των Ινοβλαστών και των Βλαστοκυττάρων σε συνεργασία με την εταιρεία βιοτεχνολογίας Theracell. Η εταιρεία βιοτεχνολογίας Theracell διαθέτει την απαραίτητη, εξειδικευμένη τεχνολογία και τεχνογνωσία για την παραγωγή προϊόντων αναγεννητικής ιατρικής, τα οποία βασίζονται στη χρήση αυτόλογων κυττάρων, δηλαδή κυττάρων που προέρχονται από τον ίδιο τον ασθενή. Η ομορφιά είναι κάτι που μας επιβάλει η ματαιοδοξία μας ή μια εσωτερική ανάγκη να υπερασπίσουμε με τον καλύτερο τρόπο τον εαυτό μας και να διασφαλίσουμε την αυτοπεποίθησή μας; Η ομορφιά ή η επίτευξή της πρέπει να είναι αποτέλεσμα εσωτερικής επιθυμίας, όχι ανάγκης. Η εσωτερική «ομορφιά» δεν χωράει ματαιοδοξία, αλλά έναν

Ποια γυναίκα δεν ανησυχεί για τα χνάρια που μπορεί να αφήσει πάνω της ο χρόνος; Όμως πρέπει να γνωρίζουμε ότι πλέον υπάρχουν καινοτόμες θεραπείες για όλες τις ανάγκες! Η ειδικός στην ομορφιά, Δέσποινα Καϊσίδου μοιράζετε μαζί μας συμβουλές και προτάσεις. ισορροπημένο εαυτό που απλά νοιάζεται για το σώμα που κατοικεί με υγιή τρόπο. Δεν απευθυνόμαστε σε άτομα που θέλουν να «κουκουλώσουν» τα πραγματικά τους προβλήματα ή να «ρετουσάρουν» τις αδυναμίες, τους φόβους, τις ανασφάλειές. Η ομορφιά θέλει αγάπη και προσδοκίες ρεαλιστικές. Να αγαπήσουμε τις ατέλειές μας και να χαιρόμαστε αν τις βελτιώσουμε. Αντί να ντρεπόμαστε, ας είμαστε υπερήφανοι που μεγαλώνουμε και χαιρόμαστε την ίδια τη ζωή και όσα μας χαρίζει, ωραία κι άσχημα μαζί. είναι όμορφο, να μπορούμε να γερνάμε πιο αργά, αλλά μέσα από μια προσωπικότητα που είναι πάντα νέα στον χρόνο. Τι συμβουλή θέλετε να δώσετε σε μια γυναίκα που ανησυχεί για το πέρασμα του χρόνου; Ότι η αληθινή ομορφιά υπάρχει 24 ώρες το 24ωρο, 365 ημέρες το χρόνο.

Από τη Δέσποινα Καϊσίδου*

*Δέσποινα Καϊσίδου Ιδιοκτήτρια Dk Medical Spot, Φοίβης 17, 166 74, Γλυφάδα, Τ: +30 210 9680509, +30 210 9680589, info@dkmedicalspot.gr, www.dkmedicalspot.gr lifemagazine.gr

Health

Σύλλογος Πρωταθλητών Αλίμου! Η head coach Τζένη Σκεπετάρη, από την αθλητική οικογένεια του Γαία, έχει ανεβάσει το σύλλογο του Αλίμου στις πρώτες θέσεις της γενικής κατάταξης των συλλόγων. Το Γαία είναι ο μοναδικός σύλλογος στον Άλιμο με πρωταθλητές Ευρώπης και Ελλάδας και με συμμετοχές των αθλητών στην Εθνική Ομάδα.

Από ποια ηλικία μπορεί να ξεκινήσει ένα παιδί την ενασχόληση με το tae kwon do; Είναι σχετικό. Στο σύλλογό μας υπάρχουν τμήματα με παιδιά από 2,5 ετών. Αρκετά νήπια αυτής της ηλικίας έχουν αναπτύξει ικανοποιητικό βαθμό αντίληψης. Το μάθημα γίνεται μέσα από ειδικό ασκησιολόγιο σε παιγνιώδη μορφή, όπου με τις βασικές ασκήσεις του TAEKWONDO αναπτύσσουν νευρομυικό συντονισμό και δεξιότητες όπως ισορροπία, αντίληψη του χώρου και της απόστασης, συγχρονισμός κινήσεων. Σε αυτή την ηλικία θέλουμε το παιδί να αγαπήσει την άθληση με παιγνιώδη μορφή και παιδαγωγικό τρόπο. Ποια είναι τα οφέλη του tae kwon do τόσο στο σώμα όσο και στο πνεύμα για ένα παιδί; Τα οφέλη είναι πολλά και χωρίζονται σε σωματικά και πνευματικά. Διαφοροποιούνται κατά ένα μικρό ποσοστό ανάλογα με την ηλικία του ατόμου, αφού οι ανάγκες που έχει ένα νήπιο 4 έως 6 χρόνων είναι διαφορετικές από ένα πιο μεγάλο από 6 έως 10 χρόνων. Το TAEKWONDO βελτιώνει την αντίληψη, το σωματικό έλεγχο, την ισορροπία, τα αντανακλαστικά, την ταχύτητα και πολλά άλλα. Η τόνωση της αυτοπεποίθησης είναι ένα βασικό ψυχολογικό όφελος που αποκομίζει ο αθλούμενος. Και βέβαια αυτό που διακρίνει τα παιδιά που ασχολούνται με το TAEKWONDO είναι η πειθαρχία, η ευγένεια, η επιμονή, ο σεβασμός και ο αυτοέλεγχος. Tι είναι αυτό που κάνει ένα παιδί να ξεχωρίζει 84

| lifemagazine.gr

και να συνεχίσει στον πρωταθλητισμό; Η σκληρή προπόνηση, η πειθαρχία και το ταλέντο. Γιατί το κύριο συστατικό είναι η δουλειά στον αθλητή που τον κάνει πρωταθλητή και όχι μόνο το ταλέντο. Εάν βέβαια, υπάρχει συνδυασμός τότε έχουμε το καλύτερο αποτέλεσμα. Αυτά με τη σωστή καθοδήγηση ενός προπονητή που ενημερώνεται, εξελίσσετε, αγαπάει τους αθλητές του και γίνεται «γέφυρα να περάσουν και να συνεχίσουν», όπως έλεγε ο Δάσκαλος μου ο κ. Ζαχαρόπουλος Μπάμπης. Ο πρωταθλητισμός είναι ένας δύσκολός δρόμος που θα πρέπει να τον περπατήσουν και οι τρεις: ο αθλητής, ο προπονητής και η οικογένεια. Και να μην ξεχνάμε ότι δεν είναι αυτοσκοπός ο Πρωταθλητισμός στον αθλητισμό. Είναι άθλημα για αγόρια και κορίτσια το ίδιο; Είναι άθλημα που ταιριάζει και στα δύο φύλα και σε όλες τις ηλικίες. Βελτιώνει τη σωματική διάπλαση, τον συγχρονισμό των κινήσεων, την αυτοπεποίθηση και το δυναμισμό. Πόσες φορές την εβδομάδα απαιτείται προπόνηση και πόσο διαρκεί; Τρεις φορές από μία ώρα είναι μια καλή περιοδική εκπαίδευση. Σε αγωνιστικό επίπεδο οι προπονήσεις είναι πιο εντατικές και εξειδικευμένες. Πώς εκπαιδεύετε τα παιδιά να μην ασκούν αυτά που μαθαίνουν εις βάρος κάποιου άλλου; Η επιτυχία για έναν προπονητή-Δάσκαλο είναι η σωστή διαπαιδαγώγηση. Καλλιεργώντας την ηθική και το σεβασμό και διδάσκοντας σε ένα παιδί να είναι προσεκτικό στο πότε, που και εάν πρέπει να το χρησιμοποιήσει. Ο Δάσκαλος θα πρέπει να λειτουργεί στον χαρακτήρα του αθλητή σαν τον γλύπτη. Όπως η πέτρα μεταμορφώνεται χωρίς να αλλάξει η ουσία της, έτσι και ένα παιδί που θα επηρεασθεί από ένα σωστό δάσκαλο μεταμορφώνεται σε ένα άνθρωπο καλύτερο, όχι μόνο εξωτερικά αλλά κυρίως εσωτερικά. Εκτός από tae kwon do, μπορεί να κάνει και κάποια άλλα αθλήματα ένα παιδί στο «Γαία»; Μπορούν να ασχοληθούν και με τα Ολυμπιακά αθλήματα της Ενόργανης γυμναστικής που απευθύ-

νεται σε κορίτσια και αγόρια όλων των ηλικιών και βοηθά στην ανάπτυξη των κινητικών δεξιοτήτων των παιδιών και με τη Ρυθμική γυμναστική που είναι ένα Ολυμπιακό άθλημα γυναικείο που αναπτύσσει, ευλυγισία, συντονισμό, χάρη και δύναμη. Γιατί ένας γονιός να επιλέξει το «ΓΑΙΑ»; Γιατί οι δάσκαλοι – προπονητές είναι έμπειροι και εξειδικευμένοι, παρακολουθούν συνεχώς σεμινάρια και ενημερώνονται για τις εξελίξεις των αθλημάτων. Στις καινούριες, σύγχρονες και κατάλληλα διαμορφωμένες εγκαταστάσεις για τα ολυμπιακά αθλήματα, οι αθλητές λαμβάνουν την υψηλότερη ποιότητα διδασκαλίας από προπονητές που πραγματικά αγαπούν τα παιδιά και τους προσφέρουν ιδανικά και πολύτιμες αρετές, τα οποία συμβάλλουν τα μέγιστα στην πνευματική και σωματική τους ανάπτυξη. Όλα αυτά τα χρόνια μέσα από μεθοδική δουλειά και αγάπη για τα παιδιά, έχουμε καταφέρει πέρα από τις μεγάλες διακρίσεις των αθλητών μας, να αισθάνονται το σύλλογό τους «δεύτερο σπίτι», αφού το ΓΑΙΑ είναι η Μεγάλη Αθλητική Οικογένεια του Αλίμου.

Ιωνίας 157, Άλιμος Τ: 210 9812777, F: 2109812777 www.gaia-tkd.gr

Papimi: Αντιμετωπίστε παθήσεις που σας ταλαιπωρούν με σύγχρονες μεθόδους Με τη βοήθεια των παλμικών μαγνητικών πεδίων μπορούμε ν΄ απαλλαγούμε από χρόνιες παθήσεις όπως το αυχενικό, η οστεοαρθρίτιδα, αλλά και από τραυματισμούς, με ασφάλεια.

εφαρμογή των παλμικών μαγνητικών πεδίων της συσκευής Papimi δεν περιορίζεται μόνο στη θεραπεία – αποκατάσταση από τραυματισμούς ή χρόνιες παθήσεις, αλλά και στη διατήρηση της υγείας – ευεξίας και στη βελτίωση των αθλητικών επιδόσεων, όπως έχει επανειλημμένα επιβεβαιωθεί από επιστημονικές έρευνες και τους χιλιάδες χρήστες ανά τον κόσμο.

Πώς λειτουργεί; Η εφαρμογή της συσκευής Papimi δεν αντιμετωπίζει απλά τα συμπτώματα, αλλά επιδρά στα βαθύτερα αίτια του προβλήματος που εντοπίζονται σε κυτταρικό επίπεδο. Οι μοναδικοί μαγνητικοί νανοπαλμοί της, ενισχύουν το διαμεμβρανικό δυναμικό των κυττάρων, αυξάνοντας τη διαπερατότητά τους σε ιόντα, με αποτέλεσμα να βελτιώνεται η προσφορά ενέργειας σε αυτά. Έτσι, επιτυγχάνεται η γενικότερη αποκατάσταση και ενίσχυση της φυσιολογικής λειτουργίας του οργανισμού. Η λειτουργία της συσκευής είναι απόλυτα ασφαλής τόσο για τον ασθενή όσο και για το χειριστή. Επιπλέον η εφαρμογή γίνεται εύκολα, ανώδυνα, χωρίς ιδιαίτερους περιορισμούς, εξωτερικά (και πάνω από τα ρούχα) και φυσικά χωρίς να προκαλεί αύξηση της θερμοκρασίας των εκτιθέμενων ιστών. Ακόμη, θα πρέπει να επισημανθεί πως από την εικοσαετή χρήση της συσκευής, έως τώρα, δεν έχει αναφερθεί ουδεμία αρνητική παρενέργεια. Το μυστικό της επιτυχίας κρύβεται στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των μαγνητικών παλμών που εκπέμπει. Πιο συγκεκριμένα, οι παλμοί αυτοί είναι πολύ μικρής διάρκειας, αλλά εξαιρετικά υψηλής ισχύος. Έτσι, επιτυγχάνεται η μεγάλη διεισδυτικότητα ακόμα και σε βαθύτερους ιστούς,

Πού μπορεί να μας ωφελήσει;

Συνοψίζοντας, για όλους τους παραπάνω λόγους, η συσκευή Papimi παρουσιάζει εντυπωσιακά αποτελέσματα σε ένα απρόσμενα μεγάλο φάσμα εφαρμογών, όπως: ✔ Αυχενικό σύνδρομο ✔ Μυοσκελετικά προβλήματα ✔ Αθλητικοί τραυματισμοί ✔ Κατάγματα ✔ Διαστρέμματα ✔ Ισχυρή αντιφλεγμονώδης δράση ✔ Θλάσεις ✔ Οίδημα ✔ Μετεγχειρητική αποκατάσταση ✔ Βελτίωση απόδοσης αθλητών ✔ Προβλήματα αρθρώσεων ✔ Οσφυαλγία ✔ Ταχύτερη επούλωση πληγών/κατακλίσεων ✔ Εγκαύματα ✔ Χρόνια κόπωση ✔ Πονοκέφαλοι ✔ Ημικρανίες ✔ Άσθμα ✔ Αντιοξειδωτική δράση ✔ Οστεοαρθρίτιδα ✔ Οστεοπόρωση

*Κωνσταντίνος Χ. Γεωργιλάκης MSc, MRT, φυσιοθεραπευτής - καθ. Φυσικής αγωγής, manual therapist – master σπονδυλικής στήλης Body Health Clinic – Φυσιοθεραπεία – B.E.St – Scenar Therapy – Papimi Myovision – ProAdjuster – Spineforce, Α. Μεταξά 11, Στοά APIAN, 3ος όρ. Τ: 2108983043/ 6932700139, www.bodyhealth.gr, info@bodyhealth.gr

Από τον Δρ. Κωνσταντίνο Χ. Γεωργιλάκη*

Health

Από τον Δρ. Νικόλαο Κουτσοδήμα

Πρώτη φορά μέλλουσα μαμά:

Tα πρώτα βήματα & οι πρώτες απορίες

Είναι αυτή η μαγική στιγμή που μετά από κάποιες ευχάριστα βασανιστικές ημέρες καθυστέρησης επιβεβαιώνεται ένα θετικό τεστ κυήσεως! Τα συναισθήματα ανάμεικτα, η απέραντη χαρά να μετριάζεται από το άγχος της επόμενης μέρας και της αγωνίας να πάνε όλα καλά.

πατέρα του εμβρύου (όποτε αυτό είναι εφικτό) την παραπέμπει στον προαπαιτούμενο προγεννητικό έλεγχο, μια σειρά αιματολογικών εξετάσεων, εξέταση από ιατρούς άλλων ειδικοτήτων, ανάλογα με το ατομικό και κληρονομικό ιστορικό, καθώς και τυχόν συνυπάρχουσες παθολογικές καταστάσεις και καθορίζει το χρόνο που θα πρέπει να έχουν ολοκληρωθεί αυτά, καθώς και το χρόνο της επόμενης επίσκεψης της εγκύου από τον ίδιο. Το θαύμα της ζωής μπορούμε να το ακούσουμε για πρώτη φορά μεταξύ της 5ης και 6ης εβδομάδας κύησης, τότε που η καρδούλα του αναπτυσσόμενου εμβρύου αρχίζει να χτυπά. Μεταξύ της 11ης και 14ης εβδομάδας, θα πρέπει να προγραμματιστεί η αυχενική διαφάνεια, η εξέταση που θα αποκλείσει στατιστικά την πιθανότητα του συνδρόμου Down, καθώς και διαφόρων άλλων συνδρόμων και ανάλογα να συστήσει συμπλήρωσή της με άλλες εξετάσεις για τον ίδιο σκοπό.

Τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης τα συναισθήματα της εγκύου μεταβάλλονται συνεχώς και εναλλάσονται λόγω των ορμονών.

ο πρώτο ραντεβού με το γυναικολόγο κλείνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα, φροντίζοντας να έχουμε άνεση χρόνου μιας και είναι αυτό που πιθανόν να έχει τη μεγαλύτερη διάρκεια από όλες τις επισκέψεις μας, εφόσον τελειώνοντας θα πρέπει να έχουν λυθεί αν όχι όλες, οι περισσότερες απορίες σε σχέση με τα βήματα που θα ακολουθήσουμε στο πρώτο τουλάχιστον τρίμηνο. Εκτός από τα πολλά αξιόπιστα τεστ εγκυμοσύνης που κυκλοφορούν στην αγορά, η επιβεβαίωση της κύησης είναι απαραίτητο επίσης να γίνει με αιματολογική εξέταση στην οποία και ανιχνεύονται τα αυξημένα επίπεδα της χοριακής γοναδοτροπίνης hCG και ανάλογα με το ιστορικό μπορεί να συμπληρωθεί και εξέταση για τη λειτουργία του θυρεοειδή ή και άλλες ειδικότερες εξετάσεις. Με τα αποτελέσματα της εξέτασης και σε συνδυασμό με το πρώτο υπερηχογράφημα, καθώς και την ημερομηνία της τελευταίας εμμήνου ρήσεως, υπολογίζουμε ακριβώς την εβδομάδα του κυήματος. Ο Μαιευτήρας – Γυναικολόγος αφού καταγράψει ένα λεπτομερές ιστορικό υγείας της εγκύου και του

| lifemagazine.gr

Καλό είναι όμως, να εξατομικεύεται η παρακολούθηση και οι οδηγίες ανάλογα με την ηλικία της εγκύου, το ατομικό και οικογενειακό ιστορικό υγείας, καθώς και με τις καθημερινές επαγγελματικές ή μη υποχρεώσεις και δραστηριότητές της. Από τις πρώτες κιόλας εβδομάδες της σύλληψης, οι αλλαγές τόσο στο σώμα όσο και στην ψυχολογία είναι εμφανείς. Τα επίπεδα των ορμονών μεταβάλλονται με τέτοιο τρόπο ώστε να προετοιμάσουν το ενδομήτριο να δεχθεί και να φιλοξενήσει με ασφάλεια το έμβρυο. Η προγεστερόνη για παράδειγμα και όχι μόνο, αυξάνεται ολοένα και περισσότερο μέρα με τη μέρα, μέχρι την 12η εβδομάδα ώσπου ο πλακούντας πια αναπτύσσεται, είναι έτοιμος και κύριος υπεύθυνος για την στήριξη της κύησης όλο το υπόλοιπο διάστημα μέχρι τον τοκετό. Αποτέλεσμα αυτών των ορμονικών μεταβολών μπορεί να είναι οι πρωινές ναυτίες και εμετοί, οι ζαλάδες, το αίσθημα κόπωσης και υπνηλίας, απότομη αύξηση και τάση των μαστών, τα τσιμπηματάκια καθώς και διάφοροι μυϊκοί πόνοι εφόσον η μήτρα αναπτύσσεται. Ο Μαιευτήρας – Γυναικολόγος θα

σας καθησυχάσει λύνοντας κάθε απορία για τα σημάδια μιας πιθανής επιπλοκής, ποιοι πόνοι ή ποια συμπτώματα είναι φυσιολογικά και ποια όχι. Δεν θα πρέπει κανείς να ξεχνάει όμως, ότι συχνές και δικαιολογημένες είναι και οι ψυχολογικές μεταβολές της εγκύου, ακριβώς λόγω των ορμονικών αυτών μεταβολών. Συνήθως γίνεται ευερέθιστη, η χαρά και ο ενθουσιασμός διαδέχονται εύκολα το φόβο και την αγωνία, πολλές φορές με τάση για κλάμα. Κατά τις πρώτες εβδομάδες καλό είναι να αποφεύγεται η έντονη σωματική άσκηση, να μετριάζεται η συνηθισμένη καθημερινή κόπωση και να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στις διατροφικές συνήθειες. Το κάπνισμα και η κατανάλωση αλκοόλ, θα πρέπει να αποφεύγονται καθ΄όλη την διάρκεια της κύησης. Το φυλλικό οξύ και συνδυασμοί πολυβιταμινών και κατά περίπτωση άλλα ειδικότερα φαρμακευτικά σκευάσματα είναι οι πρώτες ουσίες που δίνονται σε συνδυασμό πάντα με την σταθερή ισορροπημένη διατροφή. Ναι λοιπόν, είναι θετικό και είναι μαγικό! Κι αν όμως, κάτι δεν πάει καλά και μέσα στο πρώτο τρίμηνο –που ως είθισται συμβαίνουν οι περισσότερες αποβολές ή παλίνδρομες κυήσεις- ; Και τότε είναι Θετικό! Γιατί η μητέρα φύση προνοεί για κάτι που δεν ήταν έτοιμο να έρθει στη ζωή με ένα δικό της πάντα μαγικό τρόπο και το άμεσο μέλλον σχεδόν πάντα δικαιώνει τις ελπίδες και τις προσδοκίες του ζευγαριού και του γιατρού. Και αυτή είναι η μαγεία της ζωής…

*Δρ. Νικόλαος Κουτσοδήμας Μαιευτήρας-Χειρουργός-Γυναικολόγος Εμβρυομητρική Ιατρική - King’ s College University Hospital, London/Συνεργάτης Μαιευτηρίου ΡΕΑ Αρριανού 1, Άλιμος, Τ: 210 9838434

PLAYMORE PLAYSAFE PLAYBOY

ΚΆΝΕ ΤΟ ΣΕΞ ΣΥΝΆΡΠΆΣΤΙΚΉ ΕΜΠΕΙΡΙΆ! Στον έρωτα αξίζει να προσέχεις! Πάρε λοιπόν, τον έλεγχο στα χέρια σου και εμπιστεύσου τη μοναδική ποιότητα των ΠΡΟΦΥΛΑΚΤΙΚΩΝ PLAYBOY.

φτασαν στην Ελλάδα τα Playboy condoms! Tα προφυλακτικά, με έμβλημα το πιο διάσημο παγκοσμίως κουνελάκι. Λανσαρίστηκαν για πρώτη φορά το 2010 και έκτοτε διατίθενται σε 211 χώρες σε όλο τον κόσμο, αποκτώντας πολλούς και φανατικούς θαυμαστές! Σήμερα η Hellas Medical, σε συνεργασία με την Orfea Pharma, τα φέρνει κοντά μας, στην ελληνική αγορά.

ΝΕΑ ΔΙΑΣΤΑΣΗ ΣΤΟΝ ΕΡΩΤΑ Τα προφυλακτικά Playboy είναι αξιόπιστα, ανθεκτικά, καινοτόμα, με ελκυστική συσκευασία και υψηλή ποιότητα κατασκευής. Ξεχωρίζουν γιατί είναι Nitrοsamine Free! ΔΕΝ περιέχουν νιτροζαμίνες (ουσίες που κατατάσσονται μεταξύ των πιο ισχυρών καρκινογόνων ουσιών και χρησιμοποιούνται από τους περισσότερους κατασκευαστές προφυλακτικών). Σε διακριτική συσκευασία, ώστε να μπορεί να τα επιλέξει άφοβα μια γυναίκα. Αναζητήστε τα σε φαρμακεία και σε περίπτερα.

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΖΟΝΤΑΙ αποκλειστικά από άριστης ποιότητας φυσικό latex, ενώ περιέχουν λιπαντικό για μεγαλύτερη απόλαυση και καλύτερη αίσθηση – ιδανικά και για άτομα με ευαίσθητη επιδερμίδα. Τα μοναδικά που δεν χρησιμοποιούν βάση λίπανσης το νερό και ως εκ τούτου δεν έχουν ανάγκη από πρόσθετα χημικά που χρησιμοποιούν οι άλλοι κατασκευαστές – Ιδανικά για σεξ μέσα στο νερό. ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΑ, καθώς ελέγχονται ηλεκτρονικά 100%, ένα προς ένα!

Αποκλειστικός διανομέας για Ελλάδα, Hellas Medical Devices, τηλ.: 210-2696000, info@hellasmedical.com, www.playboycondoms.gr

Από την Δρ. Λίλα Παπαδοπούλου*

Happy Tooth: Λαμπερό χαμόγελο στις γιορτές Τώρα τα Χριστούγεννα, εκτός από τα γιορτινά μας ρούχα, πρέπει να φορέσουμε και το πιο λαμπερό μας χαμόγελο. Πώς όμως, θα το καταφέρουμε αυτό; Εδώ είναι μερικά εύκολα tips για υγιή και λαμπερά δόντια όλες τις ημέρες! ♦ Η πιο σημαντική κίνηση για το χαμόγελό μας θα είναι να επισκεφθούμε τον οδοντίατρό μας πριν από τις γιορτές για έναν σχολαστικό καθαρισμό. Η πέτρα και η μικροβιακή πλάκα χρωματίζουν πολύ έντονα, κίτρινα τα δόντια μας και δεν απομακρύνονται όσο κι αν τα βουρτσίζουμε. Ο οδοντίατρος με ειδικά μηχανήματα θα καθαρίσει το στόμα μας από κάθε αντιαισθητική ουσία. Επίσης, η θεραπεία της τερηδόνας με κατάλληλα σφραγίσματα ή προσθετικές αποκαταστάσεις, θα μας βοηθήσει να κρατήσουμε και τα δόντια μας και το λαμπερό χαμόγελό μας. Η επαγγελματική λεύκανση που γίνεται στα περισσότερα οδοντιατρεία, είναι μία μέθοδος εντελώς ακίνδυνη και ιδιαίτερα αποτελεσματική στις περιπτώσεις που η «κιτρινίλα» των δοντιών δεν υποχωρεί. Ποτέ όμως, ο ασθενής δε θα πρέπει να πειραματίζεται μόνος του χωρίς την καθοδήγηση του οδοντιάτρου. Σε περιπτώσεις επίσης βαθειάς χρώσης της αδαμαντίνης (υποπλαστική αδαμαντίνη ή χρώση από φάρμακα), τα σύγχρονα αισθητικά οδοντιατρικά υλικά, όπως οι ρητίνες και οι όψεις πορσελάνης, μπορούν να δώσουν τη λύση. ♦ Μεγάλο ρόλο παίζουν και οι χρωστικές που βρίσκονται μέσα στις διάφορες τροφές που καταναλώνουμε στην περίοδο των Χριστουγέννων. Τα μελομακάρονα, πλούσια σε μπαχαρικά και κανέλλα, μπορεί να αφήσουν χρωστικές στην αδαμαντίνη (το εξωτερικό περίβλημα) των δοντιών. Ακόμη πιο καταστρεπτική είναι και η επίδραση της σοκολάτας, που δε λείπει από κανένα γιορτινό τραπέζι. Επίσης, τα

σκουρόχρωμα ποτά (κόκκινο κρασί, ουίσκι, λικέρ) περιέχουν χρωστικές , οι οποίες μπορεί να δώσουν στα δόντια μια σκουρόχρωμη χροιά. Επιπρόσθετα, τα σκουρόχρωμα ροφήματα όπως το μαύρο τσάι και η ζεστή σοκολάτα, μπορεί εκτός απο το να μας ζεστάνουν, να αφήσουν ανεξίτηλα ίχνη επάνω στα δόντια μας. Γι’αυτό όλες οι τροφές που προαναφέρθηκαν θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. ♦ Σε αντίθεση με τις τροφές που αναφέραμε, υπάρχουν τροφές που ενισχύουν τη λάμψη του χαμόγελού μας. Τα γαλακτομικά με το ασβέστιο που περιέχουν θωρακίζουν έναντι της τερηδόνας και δημιουργούν ένα λαμπερό και ολόλευκο στρώμα στην αδαμαντίνη, ιδιαίτερα τα λιπαρά τυριά, που έχει αποδειχθεί από έρευνες ότι ασκούν σημαντική αντιτερηδονογόνο δράση. Τα λεμόνια και τα πορτοκάλια επίσης, εκτός από το ότι θωρακίζουν τον οργανισμό μας ενάντια στις ασθένεις λόγω κρύου, με τα οξέα που έχουν διατηρούν λευκά τα δόντια μας. Η κατανάλωσή τους όμως, θα πρέπει να γίνεται με μέτρο, γιατί η υπερκατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε διαβρώσεις. ♦ Το ίδιο ισχύει και με τη σόδα. Η μαγειρική σόδα χρησιμοποιείται από παλιά για κατάλευκα δόντια και είναι το βασικό συστατικό των λευκαντικών οδοντόκρεμων (whitening). Θα πρέπει να αποφεύγουμε όμως, τα αναψυκτικά που περιέχουν σόδα γιατί συνήθως έχουν τεράστιες ποσότητες ζάχαρης. Το καλύτερο είναι μετά από το χορταστικό γιορτινό τραπέζι να καταναλώσουμε μία σκέτη σόδα, που διαλύει όλες τις

χρωστικές που κάνουν κακό στο χαμογελό μας. ♦ Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι λαμπερά δόντια είναι τα υγιή δόντια. Το πιο σημαντικό όπλο μας για ένα «χριστουγεννιάτικο» χαμόγελο είναι η σχολαστική στοματική μας υγιεινή, ιδιαίτερα τις γιορτινές μέρες!

*Δρ. Λίλα Παπαδοπούλου Happy Tooth Clinic, Γλυφάδα, www.happytoothclinic.gr

lifemagazine.gr

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΠΑΛΑΙΟΎ ΦΑΛΗΡΟΎ Διεύθυνση: Ελένη Ράπτη - Ψαρράκου

Γνώρισε τη μουσική πλευρά της ζωής Ο μόνος τρόπος για να μάθει κανείς μουσική, είναι να σπουδάσει δίπλα στους καλύτερους! Το Εθνικό Ωδείο Παλαιού Φαλήρου, έχοντας στο πλευρό του κορυφαίους καθηγητές-σολίστ, μπορεί να δώσει την κατάλληλη μελωδία στο δικό σας όνειρο.

Δωρεάν

δίδακτρα για παιδιά 3-7 ετών στα νέα τμήματα μουσικής αγωγής

Μοντέρνο Τμήμα Σύγχρονη Μουσική Τμήματα Jazz, Μοντέρνο πιάνο, Αυτοσχεδιασμός, Ηλεκτρική κιθάρα, Ηλεκτρικό μπάσο, Ντραμς, Μπουζούκι, Αρμόνιο, Σινθεσάιζερ, Σύνθεση και Ενορχήστρωση για Θέατρο και Κινηματογράφο. Συνεργασία με ξένα Πανεπιστήμια. Πληροφορική και Τεχνολογία. Προετοιμασία για εισαγωγή στα μουσικά σχολεία.

Το Εθνικό Ωδείο Παλαιού Φαλήρου παρέχει: Σύγχρονα και ευέλικτα συστήματα διδασκαλίας, προσαρμοσμένα στις ανάγκες και το ωράριο των σπουδαστών. Ειδικές τιμές σε φοιτητές και μέλη πολύτεκνων οικογενειών. Προοπτικές επαγγελματικής αποκατάστασης.

Κλασικό τμήμα Σχολή Ανώτερων Θεωρητικών Τμήμα Ωδικής, Αρμονίας, Ανάστιξης, Φούγκας, Προετοιμασίας Μουσικών Σπουδών Α.Ε.Ι. Βυζαντινή και Παραδοσιακή Μουσική. Σχολή Ενόργανης Μουσικής Τμήματα Πιάνου, Εγχόρδων, Πνευστών, Κιθάρας, Ακορντεόν, Κλασικά Κρουστά. Σχολή Τραγουδιού Τμήματα Μονωδίας, Ρεπερτόριο όπερας, Σύγχρονο Τραγούδι.

Αγίου Αλεξάνδρου & Ναϊάδων 49, Παλαιό Φάληρο, Γραμματεία - Πληροφορίες: 2109841153 - 6939841154,info@e-odeiofaliro.gr, www.e-odeiofaliro.gr

| lifemagazine.gr

Από τον Δρ. Γιώργο Μουλίνο*

lifemagazine.gr

A pet is not a Xmas gift...

It’s a gift for a whole life!

καλύτερος φίλος του ανθρώπου συχνά γίνεται πρωταγωνιστής – ειδικά την περίοδο των Χριστουγέννων - σε διαφημίσεις όπου ένα γλυκό κουταβάκι ξεπροβάλει μέσα από ένα κουτί δώρου κάτω από το Χριστουγεννιάτικο δέντρο. Η ανησυχία είναι ακριβώς το μέλλον αυτών των αξιολάτρευτων κουταβιών που, στη πραγματικότητα, θα εμφανιστούν ως δώρα το πρωί των Χριστουγέννων. Μπορεί σαν ιδέα να φαίνεται ελκυστική, όμως το μέλλον για αυτά τα κουτάβια, κατά πάσα πιθανότητα, θα αποδειχθεί αρκετά ζοφερό. Ειδικά σε ημέρες εορτών, χιλιάδες ανά τον κόσμο θα είναι εκείνοι που θα σπεύσουν να αποκτήσουν ένα κουταβάκι, είτε για τον εαυτό τους, είτε για τα παιδιά τους, που με παρακάλια και κλάματα θα το ζητούν. Λάθος λοιπόν αρχή, μιας και ένα ζωντανό κουτάβι δεν πρέπει να το βάζουμε στην ίδια κατηγορία με τα παιχνίδια των Χριστουγέννων, γιατί πιθανότατα θα θεωρηθεί από τα παιδιά ως αντικείμενο και όχι ως αληθινό μέλος της οικογένειας. Πολλοί όμως και από τους ενήλικες που επιθυμούν ένα κουτάβι για δώρο, πάσχουν από

ΛΑΖΑΡΟΣ ΚΑΡΑΝΑΣΙΟΣ Τώρα τα Χριστούγεννα, πολλοί σκεφτόμαστε ν’ αποκτήσουμε ή να κάνουμε δώρο σε κάποιον ένα κατοικίδιο. Πόσο συνετή όμως, είναι μια τέτοια επιλογή; Ο Λάζαρος Καρανάσιος μας εξηγεί τους λόγους για τους οποίους πρέπει να ξανασκεφτούμε μια τόσο μεγάλη απόφαση που θα μας αλλάξει τη ζωή. 94

| lifemagazine.gr

το «Σύνδρομο Lassie». Έχουν στο μυαλό τους αυτό το φανταστικό σκυλί που συμπεριφέρεται όπως ο άνθρωπος, χωρίς να χρειάζεται καμία εκπαίδευση. Η έλλειψη γνώσης του ιδιοκτήτη σχετικά με την εργασία που απαιτείται για να κοινωνικοποιηθεί και να εκπαιδευτεί ένα κουτάβι, είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που συμβάλλουν σε ένα τεράστιο πρόβλημα, στην εγκατάλειψη από τους ιδιοκτήτες κατά το πρώτο έτος. Κανένα ζώο δεν γεννιέται εκπαιδευμένο και η αντίληψη που επικρατεί ότι θα μάθει εν καιρώ, είναι λάθος. Θέλει από την αρχή εκπαίδευση ώστε να φτάσει στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Όπως κάνουμε και με τα παιδιά, από την αρχή της ζωής τους, αρχίζουμε να τους διδάσκουμε πράγματα συμβατά πάντα με την ηλικία τους. Κάτι αντίστοιχο συμβαίνει και με τα σκυλάκια. Τα αντικοινωνικά κουταβάκια μπορεί να είναι «χαριτωμένα» στην αρχή, αλλά είναι ανεκτά μόνο για μερικές εβδομάδες. Στη συνέχεια, αρχίζει να γίνεται ενόχληση και στο τέλος μεγάλο πρόβλημα. Στατιστικές μελέτες έχουν δείξει ότι αδέσποτα σκυλάκια, αλλά και γατάκια δεν φτάνουν ποτέ στα δεύτερα γενέθλιά τους, πεθαίνουν

❝

Ένα ζωντανό κουτάβι δεν πρέπει να το βάζουμε στην ίδια κατηγορία με τα παιχνίδια των Χριστουγέννων, γιατί πιθανότατα θα θεωρηθεί από τα παιδιά ως αντικείμενο και όχι ως αληθινό μέλος της οικογένειας.

❞

από χτυπήματα με αυτοκίνητα, τους κάνουν ευθανασία οι ιδιοκτήτες τους, τραυματίζονται θανάσιμα σε μάχες με άλλα αδέσποτα ζώα. Με το να παρατάμε ένα ζώο, απαρνιόμαστε μια ζωή και γινόμαστε συνένοχοι στην ανεξέλεγκτη αύξηση του αριθμού των αδέσποτων. Γι΄αυτό πριν αποφασίσετε να πάρετε ένα ζωάκι, πρέπει να σκεφτείτε με ωριμότητα το κατά πόσο είστε διατεθειμένος να ανταπεξέλθετε στις ανάγκες ενός κατοικίδιου. Αφού το κάνετε και αυτό, τότε σίγουρα θα έχετε καταλήξει στην καταλληλότερη επιλογή. Αυτό που δεν πρέπει να κάνετε, είναι να έχετε ως κριτήριο επιλογής την εμφάνιση. Τα «Χριστουγεννιάτικα κουτάβια» συχνά είναι παρορμητική αγορά. Καλύτερα να πάρετε το κουτάβι σε μια λιγότερο συναισθηματικά φορτισμένη στιγμή, όταν η απόφαση να προσθέσετε ένα σκυλί είναι μία κίνηση πιο προσεκτικά μελετημένη. Καλό θα ήταν πριν την αγορά να περάσετε ένα διερευνητικό διάστημα. Κάντε μια βόλτα σε ένα pet shop και σε ένα καταφύγιο ζώων και περάστε λίγο χρόνο με άτομα που έχουν

κατοικίδια. Αρχίστε να δίνετε στα παιδιά σας να διαβάζουν βιβλία με το πώς μεγαλώνουν ένα ζώο και ποιες είναι οι ανάγκες του. Το θέμα επιλογής «ράτσα» ή «αδέσποτο» έχει να κάνει με το τι ζητάει ο καθένας. Αν θέλετε ένα σκύλο απλά για παρέα χωρίς να σας ενδιαφέρει τίποτε άλλο, επιλέξτε ένα αδέσποτο. Στην πορεία είναι σίγουρο ότι το αδέσποτο αυτό θα εμφανίσει κάποιες ικανότητες, άλλες καλές άλλες κακές. Ποτέ όμως, δε θα ξέρετε από πριν ποιες θα είναι αυτές. Αν θέλετε όμως μια ράτσα, τα Bichon Frise, Border Collie, Boxer Bulldog, Chihuahua, Cocker Spaniel, Yorkshire Terrier είναι καλές επιλογές. Αν έχετε παιδιά και θέλετε να είστε ήσυχοι ότι δε θα τους συμβεί κάτι στη συμβίωση μαζί του, επιλέξτε μια ράτσα, οπού ανάλογα με τον τρόπο ανατροφής του θα έχει αντίστοιχες αντιδράσεις όπως τα Λαμπραντόρ και Golden Retriever, Poodle, Bichon Frise, Beagle, Γερμανικός Ποιμενικός,Collie. Μην ξεχνάμε ότι η υιοθέτηση ενός αδέσποτου είναι μια πράξη που θα σας κάνει να νιώσετε καλύτερα μέσα σας, σκεπτόμενοι ότι σώσατε μια ψυχή, κάτι που θα είναι και ιδανικό μάθημα για τα παιδιά σας, ώστε να καταλάβουν ότι τα ζώα δεν είναι παιχνίδι, έχουν ευθύνη και χρειάζονται φροντίδα. Δίνετε στο ίδιο μια δεύτερη ευκαιρία για να ζήσει, σώζοντάς το από κινδύνους. Αν έχετε στο μυαλό σας την απόκτηση ενός κατοικίδιου καλό θα ήταν πριν πάρετε οριστική απόφαση να επισκεφτείτε κάποιο «Καταφύγιο Ζώων». Είναι πολλά τα αδέσποτα που ζητούν την αγάπη μας. Κάντε την κίνηση, υιοθετήστε ένα από τα πολλά αδέσποτα και θα δείτε το μεγαλείο της ψυχής τους.

Ευχαριστούμε το Σύλλογο Προστασίας Αδέσποτων Ζώων για τους τετράποδους φίλους που μας έδωσε για τη φωτογράφιση. Για όσους ενδιαφέρονται, να ξέρετε ότι δίνονται προς υιοθεσία. Ευχαριστούμε ακόμα τη Μαρίνα Φλοίσβου και το Café Cruiser για τη φιλοξενία.

Ανδρέα Παπανδρέου35, Γλυφάδα, Τ:210 8940590, Κ: 693 2630952 info@vetherapy.gr, www.vetherapy.gr ΩΡΑΡΙΟ ΙΑΤΡΕΟΥ: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ 10:00-13:30 & 17:00-20:30, ΣΑΒΒΑΤΟ 10:00-13:30 lifemagazine.gr

FIND US Το περιοδικό «LIFE magazine» βρίσκεται στα δικά του free press stand μέσα σε όλα τα πιο in στέκια της πόλης. Σε αυστηρά επιλεγμένους εμπορικούς σταθμούς (free press stand). Διανέμεται door to door σε επιλεγμένα ξενοδοχεία, ιατρεία, καφέ-εστιατόρια, εμπορικά καταστήματα, γυμναστήρια, χώρους ομορφιάς και αισθητικής, παιδότοπους, κομμωτήρια κ.ά.

PRESS STAND ΠΙΆΤΣΆ ΚΆΛΆΜΆΚΙ, Φοίβης 15 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2130413159,

ΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109872000, WORK OUT HALL, Ρόδων

WAY, Ιωάννου Μεταξά 39 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108941810, FIRST

6 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109902038, BEAUTY CORNER, Καρυάτιδων

BOUTIQUE, Λ. Λαμπράκη 16 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108982423,

SOLETO, Λαοδίκης 33-35 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2109680460, BALUX,

82 ΑΛΙΜΟΣ, T. 109802462, BAKE, Μυρτιδιωτίσσης 1 ΑΛΙΜΟΣ,

ΆΡΩΜΆ, 25ης Μαρτίου 19 ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109357505,

Λ. Ποσειδώνος 58 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2108983577, BARON, Ι. Με-

T. 2109901491, ΔΩΔΩΝΗ, Λ. Ποσειδώνος 36 ΑΛΙΜΟΣ, T.

GROTTO, 2ας Μαΐου 16 ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109312413,

ταξά & Ζησιμοπούλου 12 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2108940116, HOLY

2109880218, ΆΚΆΔΗΜΙΈΣ ΜΠΆΣΚΈΤ, Λυσικράτους 82 και

AVENUE, 2ας Μαΐου 32 ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109370420,

SPIRIT, Λαοδίκης 41 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2108982650, ΆΣΤΈ-

Κονδύλη ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109810294, ΚΟΛΥΜΒΗΤΗΡΙΟ ΆΛΙ-

INDIGO, Βύρωνος 3, ΗΛΙΟΥΠΟΛΗ, Τ. 2109929526, ΆΓΝΆΝΤΙ,

ΡΆΣ ΒΟΥΛΙΆΓΜΈΝΗΣ, Απόλλωνος 40 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ,

ΜΟΥ, Μαρίνα Αλίμου ΑΛΙΜΟΣ T. 2109813192, LOFT, Δω-

Λεωφόρος Ποσειδώνος 18 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2109670913,

T. 2108902000, WAFFLE HOUSE, Λ. Ποσειδώνος 17 και

δεκανήσου 29 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109931320, GALANI, Χαριλάου

AQUA MARINA, Λεωφόρος Ποσειδώνος 13 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ,

Ορφέως 1 BΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, VARI SPORTS CLUB, Λ. Βάρης-

Τρικούπη 1-3 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109830142, ΔΟΥΚΆΣ, Καλαμακί-

Τ. 2108961214, ΝΆΥΤΙΚΟΣ ΟΜΙΛΟΣ, Απόλλωνος, Βουλιαγ-

Κορωπίου 90 ΒΟΥΛΑ, T. 2108990048, ΠΙΆΤΣΆ ΚΆΛΆΜΆΚΙ,

ου 73 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109835595, ΓΙΆΝΝΆΚΗΣ, Δωδεκανήσου

μένη - Λαιμός ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 210896 2416, ΛΙΜΝΗ ΒΟΥ-

Λεωφόρος Ποσειδώνος 17 ΒΑΡΚΙΖΑ, T. 2130099513, VARKIZA

34 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109912635, KITCHEN BAR, Μαρίνα Αλίμου

RESORT, Ακτή Βάρκιζας ΒΑΡΚΙΖΑ, T. 2104511888, AVENUE,

ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109812004, FEMALE FUTURE, Παπανικολή 6

2ας Μαΐου 32 ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109370420, PILATES

ΑΛΙΜΟΣ, T. 2104615565, DIA NOCHE, Μαρίνα Αλίμου ΑΛΙ-

TOUCH STUDIO, Λ. Ποσειδώνος 45 & Κανάρη 1 ΑΛΙΜΟΣ,

ΜΟΣ, T. 2109849243, ΓΈΡΜΆΝΟΣ, Θουκιδίδου 50 ΑΛΙΜΟΣ,

T. 2109843222, PENNARUBIA, Ποσειδώνος 10 ΑΛΙΜΟΣ, T.

T. 2109844953, ΤΟ ΠΆΡΆΘΥΡΙ, Θουκυδίδου 46 ΑΛΙΜΟΣ, T.

2109850118, ΜΆΙΈΥΤΗΡΙΟ ΡΈΆ, Λ. Συγγρού 383 ΠΑΛΑΙΟ

2109828790, ΦΟΥΡΝΟΣ Ο ΜΥΛΩΝΆΣ, Λεωφόρος Ιωνίας

ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109495453, ΠΡΆΚΤΟΡΈΙΟ ΟΠΆΠ, Τρίτωνος

59 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109816087, ΤΡΈΛΟΣ ΓΆΪΔΆΡΟΣ, Λ. Ποσει-

19 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109888840, HAAGEN DAZS, Λε-

δώνος 79 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109846656, OVERALL Λ. Αλίμου &

ωφόρος Ποσειδώνος 32 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109407228,

Αγίου Γερασίμου 1 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109858450, ΣΆΡΔΈΛΆΚΙ,

ΜΆΡΙΝΆ ΦΛΟΙΣΒΟΥ, ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, FOCACCINO, Λ.

Φοίβης 15 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2114021195, BALUX, Λ. Ποσειδώνος

Ποσειδώνος 32 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109843310,

58 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108941620, BRUNO, Δ. Γούναρη 41 & Αθανάτου, ΑΝΩ ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2114054234, MOSAIKO, Λαοδίκης

ΕΜΠΟΡΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ

30 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108983208, SOLETO, Λαοδίκης 33-35 ΓΛΥ-

CAPTAINS BAKERY, Λ. Καλαμακίου 40-42, ΑΛΙΜΟΣ, THE

ΦΑΔΑ, Τ. 2109680460, MOMIX, Ποσειδώνος 81 ΓΛΥΦΑΔΑ,

METRO MALL, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ,

Mob. 6974350179, HOLY SPIRIT, Λαοδίκης 41 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ.

T. 2109769444, VOLTA FUN PARK, Λ. Βουλιαγμένης 276

2108982650, ABH MEDICAL GROUP, Βασιλέως Γεωργίου

ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2104839400, ΜΈΛΙΣΤΆΛΆΚΤΟΝ,

12 και Λαοδίκης 33-35 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108949920, NEW DAY,

Λεωφ. Βουλιαγμένης 299 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2109756477,

Α. Λαζαράκη & Α. Παπανδρέου 5 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108940400,

VILLAGE EAT & DRINK, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗ-

NEOTIS, ΓΛΥΦΑΔΑ, FOOD MAFIA, Φιλικής Εταιρείας 10

ΜΗΤΡΙΟΣ, FLOCAFE, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗ-

ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108942177, ΤΡΈΛΟΣ ΓΆΪΔΆΡΟΣ, Αρτέμιδος

ΤΡΙΟΣ, T. 2109758892, ΔΩΔΩΝΗ, Πλατεία Βενιζέλου Έλε-

1 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2152158152, GYM TONIC, Λ. Βουλιαγμένης

νας 2 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2114037459, FAIRYNAILS,

96 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2130335024, KIWI SUN SOLARIUM, Γρ.

Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2109764405,

Λαμπράκη 21-2ος όροφος ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108945090, MAIK

ΔΈΛΦΙΝΙ ΚΟΛΥΜΒΗΤΗΡΙΟ, Μενελάου 175 ΑΓΙΟΣ ΔΗ-

ARTISTIC TEAM, Γούναρη 211 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109639271,

ΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2117106044, GRAND CARE, Χανίων 27 ΑΓΙΟΣ

ΈΛΛΗΝΙΚΟ, Λαζαράκη 28 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108941471,

ΛΙΆΓΜΈΝΗΣ, ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 210896 2237, TANTO, Λ. Αθηνάς 90 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108960069, CHEZ BEAUTE, Ερμού ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108964120, ΦΆΡΜΆΚΈΙΟ ΙΦΙΓΈΝΈΙΆ ΡΗΓΟΠΟΥΛΟΥ, Πλατεία Νυμφών 5 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108962347, ISLAND, 27o χλμ. Αθηνών-Σουνίου ΒΟΥΛΑΒΑΡΗ-ΒΑΡΚΙΖΑ, Τ. 2109653563, VARI SPORTS CLUB, 27ο χλμ. Αθηνών-Σουνίου ΒΟΥΛΑ-ΒΑΡΗ-ΒΑΡΚΙΖΑ, Τ. 2108990048, DIVANI CARAVEL, Αγίου Νικολάου 10 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108972888, NICOLAS COIFFURE, Αγίου Ιωάννου 26 ΒΟΥΛΑ-ΒΑΡΗ-ΒΑΡΚΙΖΑ, Τ. 2108994755, BELLE AMIE, Αγγ. Μεταξά 11 ΠΕΙΡΑΙΑΣ, Τ. 2104175740, GOLDEN HALL Λεωφόρος Κηφισίας 37Α, ΜΑΡΟΥΣΙ, Τ. 2106803450, BIG APPLE Σκουφά 69 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2103643820, NICE N EASY Ομήρου 60 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2103617201, ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΚΟΛΩΝΆΚΙΟΥ Βαλαωρίτου 1 & Κριεζώτου 9 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2103644955, STARBUCKS ΚΟΛΩΝΆΚΙΟΥ Π. Ιωακείμ 38 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2107255797, LA PAIN DE VIE Κανάρη Κωνσταντίνου 24 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, T. 2155005800, METRO BEAUTY ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λ. Βουλιαγμένης 272Α (έξοδος μετρό 2ος όροφος), Τ. 2109714800, METRO BEAUTY ΈΛΛΗΝΙΚΟ Ιασωνίδου 2 & Βουλιαγμένης ΕΛΛΗΝΙΚΟ, Τ. 2109646600, 2109635300, PRESTO CAFÉ Λ. Αγίας Βαρβάρας 103 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, Τ. 2112139466, PAPLOU Π. Ιωακείμ 45 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 6944050869, MY PLATE Περσεφόνης 43 ΓΚΑΖΙ, Τ. 2103451606, ΈΜΠΟΡΙΚΟ ΚΗΦΙΣΙΆΣ Κολοκοτρώνη 1 ΚΗΦΙΣΙΑ, Τ. 2108012994, AVENUE Κηφισίας

ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2117106900, BREEZE, Μαρίνα Φλοίσβου

ΆMIGOS, Κύπρου 65Α, Τ. 2108983167, LIVING, Ζησιμοπού-

ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109889094, MARE MARINA, Μαρί-

λου 10 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108980140, CURE NAILS, Κύπρου

να Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109822220, CRUISER,

76 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108948400, Θ SALON, Αγγέλου Μεταξά

Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109821494,

24-26, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2167000462, PINKY, Αγγέλου Μεταξά

Καρέλλα 45 ΧΑΛΑΝΔΡΙ, Τ. 2106817170, ΤΟ ΠΆΓΩΤΟ, Βασιλέως

DUE CAVALIERI, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T.

27-29, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108940250, ACHILLEAS+DIMITRIS

Παύλου 76-78 ΒΟΥΛΑ, T. 2114003274 , PINELO NAIL BAR,

2109851247, PRAPAS, Λ. Ποσειδώνος 58 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑ-

COIFFURE,

Λ. Βασιλέως Γεωργίου Β 9, Τ. 2108949551, BEAUTY WORKS,

ΛΗΡΟ, T. 2109819323, NICOLAS COIFFURE, Αιόλου 5

2109620220, ΚΟΜΜΩΣΈΙΣ ΘΟΔΩΡΗΣ ΓΈΡΆΛΗΣ, Γούναρη

Λαοδίκης 29, Γλυφάδα, Τ. 2109680142-3, ΙΣΜΆΗΛΟΣ, Παρ.

Γούναρη

Δημητρίου

229

ΓΛΥΦΑΔΑ,

Τ.

41-47 ΜΑΡΟΥΣΙ, Τ. 2106100901, LA PETITE FLEUR Πλατεία Ελευθερωτών 2 ΧΑΛΑΝΔΡΙ, Τ. 2106814825, BEER ACADEMY

Δημητρίου 192 & Αρχιμήδους 20 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109649849,

Λεωφ. Βουλιαγμένης 152, Γλυφάδα, Τ. 2108986900 & Λεωφ.

ως 18 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109801560, LIVE STRONG,

ΟΠΆΠ ΓΚΟΥΜΆΣ ΓΙΆΝΝΗΣ, Πανδώρας 16 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ.

Κορωπίου-Βάρης 58, Κορωπί, Τ.2106022222, I CAFE, Αλεξιου-

Άρεως 18 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109852570, STARBUCKS,

2108983018, TEO ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΆ, Κύπρου 75 ΓΛΥΦΑΔΑ,

πόλεως 29, Αργυρούπολη, Τ. 2109916064, BODY HEALTH, Λ.

Αλκυόνης 3 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109830370, ΚΥΡ. ΆΡΙ-

Τ. 2108941166, BEAUTY K’S, Ιασωνίδου 54Β ΕΛΛΗΝΙΚΟ,

Μεταξά 11, Γλυφάδα, Τ. 2108983043, SUBITO, Δασκαρόλη 67,

ΣΤΟΣ, Ζησιμοπούλου 96 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109822320,

Τ. 2109212740, GRILL HOUSE, Σοφίας Βέμπο 16 ΓΛΥΦΑ-

Γλυφάδα, Τ. 2109646570, IL PIACERE, Δούσμανη 17, Γλυφά-

TEA’S FASHION, Αφροδίτης 47-49 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T.

ΔΑ, Τ. 2152151851, KONSTANTINOS XATZIS NATURAL

δα, Τ. 2108985040, CIRCA, Λ. Βασιλέως Παύλου 84, Βούλα, Τ.

2114072355, POSEIDON HOTEL, Λ. Ποσειδώνος 72 ΠΑ-

HAIR CARE, Λαοδίκης 30 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108980040, YOUR

2108995215, ΛΆΤΙΝΙ, Λ. Ποσειδώνος 3, Βάρκιζα, Τ. 2109655977

ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109811640,TOPOLINO KIDS, Άρε-

| lifemagazine.gr

Drink

And

Li fe Ma az in e g

Food

T O E A T, D RI E D I NK GU &B S A E -M

FOOD in the

CITY 98

| lifemagazine.gr

Οι chef έβαλαν τα δυνατά τους για να δημιουργήσουν μοναδικά menu για την περίοδο των εορτών αλλά και για να μας χαρίσουν μοναδικές γευστικές εμπειρίες. Οι bartenders μας παρουσιάζουν cocktails ιδιαίτερα που θα συνοδέψουν με τον καλύτερο τρόπο τα χριστουγεννιάτικο βράδια μας. Τα εστιατόρια έβαλαν τα καλά τους, οι κάβες εφοδιάστηκαν με σαμπάνιες Πού θα πιείτε το πρώτο ποτό τον νέο χρόνο; Σε ποια από τα διάσημα εστιατόρια της Αθήνας θα απολαύσετε το Χριστουγεννιάτικο δείπνο σας; Ποιο party δεν πρέπει να χάσετε με τίποτα; Στις επόμενες σελίδες θα βρείτε τις απαντήσεις σε όλα αυτά τα ερωτήματα... και όλα είναι έτοιμα για να κάνουν αυτά τα Χριστούγεννα ξεχωριστά. Εμείς φυσικά για ακόμα μία φορά ψάξαμε, βρήκαμε και διαλέξαμε τις καλύτερες προτάσεις για την έξοδο σας και για να περάσετε όμορφα και αυτές τις γιορτές και όχι μόνο. “Βάλτε” το πιο λαμπερό χαμογελό σας, “εξοπλιστείτε” με πολύ διάθεση, πάρτε τους αγαπημένους σας φίλους ή συγγενείς παρέα και ετοιμαστείτε για να πιο γευστικά, μυρωδάτα, μαγικά Χριστούγεννα της ζωή σας.

-Meat-

ΡΕΒΕΓΙΌΝ ΧΡΙΣΤΌΥΓΕΝΝΩΝ (35,00 €)

ΡΕΒΕΓΙΌΝ ΠΡΩΤΌΧΡΌΝΙΆΣ (45,00 €)

èΚεφτεδάκια καπνιστά γαλοπούλας ψημμένα στον ξυλόφουρνο, με κρέμα κάστανου και σταγόνες γλυκιάς μουστάρδας με μέλι. èΚρεατόσουπα λαχανικών με μοσχαρίσιο χτένι, καπνιστή πάπρικα και κρέμα από ποντιακό γιαούρτι. èΠράσινη σαλάτα σπανάκι βαλεριάνα, τοματίνια, τραγανό παστράμι, καρπάτσο καπνιστού βιολογικού κοτόπουλου, πέταλα πεκορίνο, γλυκό κουταλιού πορτοκάλι και σάλτσα εσπεριδοειδών. èΜανιτάρι γεμιστό με κιμά γαλοπούλας, κάστανα, κουκουνάρι, με κασέρι Ζόχου, επάνω σε κρέμα από ποικιλία μανιταριών και λάδι ελληνικής τρούφας. èΚριθαρότο με ψαχνό από μοσχαρίσιο οσομπούκο καπνιστό, πέταλα πικάντικου τυριού Σαν Μιχάλη και αρωματικό λάδι μαϊντανού. èΣπαλομπριζόλα χοιρινή καπνιστή με σάλτσα κουμανταρία, βασιλομανίταρα και νεαρές πατάτες βουτύρου ή μοσχαρίσιο rib – eye black angus πάνω σε πουρέ χονδροσπασμένης πατάτας με ψημμένα λαχανικά και σάλτσα ψητού αρωματισμένη με λάδι δενδρολίβανου. èΣοκολατόπιτα με μπανάνα, πάνω σε σκράμπλ μπισκότου σοκολάτας με καραμέλα βουτύρου, σαντιγί και κροκάν ξηρών καρπών.

èΚαρπάτσιο από καπνιστό ψαρονέφρι με πικάντικη βινεγκρέτ εσπεριδοειδών, μαζί με δροσερή σαλάτα και καβουρδισμένο σουσάμι. èΒελουτέ σελινόριζας και αγκιναράκι της Ιερουσαλήμ, ζεστό αφρό από καπνιστή φέτα Παρνασσού, αρωματικό ελαιόλαδο μαύρης τρούφας, κρουτόν από κρητικό ντακάκι, χώμα από ελιά μαύρη Καλαμών. èΠράσινη ανάμεικτη σαλάτα με φυλλώματα από μαρούλια, καπνιστή πανσέτα, μανιτάρια πλευρώτους, πιπεριά Φλωρίνης, πέρλες ροδιού, βινεγκρέτ μουστάρδας, καβουρδισμένο κολοκυθόσπορο, τοματίνια και μους από κατίκι Δομοκού. èΡαβιόλια γεμιστά με ανθότυρο, ξύσμα πορτοκαλιού και καπνιστό σύγκλινο Μάνης. èΛαχανοντολμάδες με ψαχνό από αρνάκι γάλακτος, αρωματικό ρύζι, πιπεριά Φλωρίνης με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και σάλτσα ψητού με κυδώνι. èΡολό μαύρου χοίρου γεμιστό με ποικιλία ελληνικών τυριών, πιπεριά Φλωρίνης με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και σάλτσα ψητού με κυδώνι ή κότσι αρνίσιο αργομαγειρεμένο στο φούρνο, σάλτσα φέτας με θυμάρι και baby πατάτες βουτύρου. èΜπεζέδες από τραγανή γλυκιά μαρέγκα, κρέμα ζαχαροπλαστικής με φρέσκια βανίλια, φρούτα του δάσους, σαντιγί και δροσερή σάλτσα από φράουλα. Μετά την αλλαγή του χρόνου θα σερβιριστεί σαμπάνια και βασιλόπιτα.

The X-mas menus Ζησιμοπούλου 24Ά, Π. Φάληρο Τ: 210 9403003, 210 9410333 www.barbalazaros.gr FB: Barbalazaros 100

ΡΕΒΕΓΙΌΝ ΧΡΙΣΤΌΥΓΕΝΝΩΝ (35,00 €) èΚαναπεδάκια με κρέμα Ελληνικών τυριών αρωματισμένη με μοσχολέμονο και καπνιστή πέστροφα Χαλκιδικής. èΜαύρη Σούπα βελουτέ από βασιλομανιτάρα και σαντιγί από λευκή τρούφα Γρεβενών. èΦυλλώματα από μαρούλι και νεαρό σπανάκι, πέρλες ροδιού,ψητό μανούρι Ελασσόνας, τοματίνια, κρουτόν από κουλούρι Θεσσαλονίκης και βινεγκρέτ πετιμέζι. èΡιζότο παντζαριού με βασιλικά χτένια και χώμα από χοιρινό παστράμι. èΑνοιχτή λαδόπιτα Ρόδου με πράσο, ψαχνό από μπουτάκια αρνιού, κάστανα και τριμμένο καλαθάκι Λήμνου. èΜπριζόλα μαύρου χοίρου γαλλικής κοπής σε πουρέ χοντροσπασμένης πατάτας με λαχανικά και σάλτσα ψητού, αρωματισμένη με mezzo Σαντορίνης ή σολωμός με κρούστα αρωματισμένου ντάκου με σχοινοπράσο σε κρέμα μυζήθρας και μαρμελάδα τομάτας πάνω σε τσιγαριστό σταμναγκάθι. èΧριστουγεννιάτικος κορμός μπισκότου γεμιστός με κρέμα ελληνικών τυριών πάνω σε γκανάζ κάστανου και παγωτό βανίλια.

èΚαψαλισμένο καρπάτσιο μοσχαριού με τόνο Αλοννήσου και αρωματικό λάδι δεντρολίβανου. èΤραχανόσουπα πεσκανδρίτσας βελουτέ και κρέμα από βασιλοτύρι. èΦρεσκοκομμένα φυλλώματα μαρουλιών, βαλεριάνα, καραμελωμένα τοματίνια, μανιτάρια πλευρώτους, καπνιστό χέλι, τριμμένο τουλουμοτύρι Καρύστου και κρέμα παλιωμένου βαλσάμικου με σύκο. èΜανιτάρι Portobello γεμιστό με ψαχνό μοσχαρίσιας ουράς, καλαθάκι Λήμνου και αυγό ορτικιού. èΛαχανοντολμάδες γεμιστοί με καρδιές αγκινάρας, μύδια, αρωματικό ρύζι και βελουτέ λεμονιού με κουρκουμά. èΜοσχαρίσιο κόντρα αργοψημμένο με νεαρές πατάτες και σάλτσα με παλαιωμένη μαυροδάφνη με θρουμπί ή αστακοουρά μπρεζέ μαγειρεμένη στο ζωμό της, με ριζότο τριών δημητριακών και τραγανό πεκορίνο Αμφιλοχίας. èΜους μπίτερ σοκολάτας με κρέμα μανταρίνι και κράμπλ κακάο. Μετά την αλλαγή του χρόνου θα σερβιριστεί σαμπάνια και βασιλόπιτα.

The X-mas menus Ζησιμοπούλου 52, Παλαιό Φάληρο, Τ: 210 9414888 www.psaradesresto.gr, FB: Psarades

101

-Fish-

ΡΕΒΕΓΙΌΝ ΠΡΩΤΌΧΡΌΝΙΆΣ (45,00 €)

-Drink-

Γλυκές και αλμυρές δημιουργίες από τους chef της “IPIROTISSA”. THE PASTRY EXPERT Ό chef pâtissier Stefen Suvee φτιάχνει καθημερινά γλυκές δημιουργίες με τις πιο φρέσκες και πιο ακριβές πρώτες ύλες, πάντοτε με φαντάσια και αγάπη.

Η αυθεντική γαλλική τούρτα Saint Honore αποτελεί ένα από τα highlights, εκτός, φυσικά, από τους κορμούς που είναι το καθιερωμένο χριστουγεννιάτικο γλυκό.

αθημερινά ο chef pâtissier του Patisserie J’adore μας ταξιδεύει στη μαγευτική Γαλλία με τις εξαιρετικές γλυκές δημιουργίες του, που αποτελούν την επιτομή της γαλλικής gourmet ζαχαροπλαστικής. Οι αυθεντικές γαλλικές γεύσεις και όχι μόνο, όπως μακαρόν, προφιτερόλ, lemon pie, σοκολατόπιτες, εκλαίρ και πολλά ακόμα, αποτελούν μία όαση για τον ουρανίσκο μας. Φυσικά, την περίοδο των εορτών ο Stefen Suvee δημιούργησε, χρησιμοποιώντας όπως πάντα τις πιο φρέσκες και ποιοτικές πρώτες ύλες, υπέροχες χριστουγεννιάτικες γλυκές απολαύσεις, όπως τους διάσημους κορμούς, Ginger (Dacquoise σοκολάτα, cremeaux καραμέλα με ginger και Mousse σοκολάτας), αλλά και Passion Blanche (Dacquoise σοκολάτα, Mousse λευκή σοκολάτα, coulis passion fruit και φρέσκο μάνγκο).

BAKERY AND PASTRY SHOP! Το «J’adore patisserie» σας υποδέχεται καθημερινά για ν’ απολαύσετε ολόφρεσκα γλυκά, ενώ στο φούρνο «La Boulangerie» θα ανακαλύψετε μεγάλη ποικιλία από φρεσκοψημμένα ψωμιά, αρτοσκευάσματα ολόφρεσκα, που αποτελούν ιδανικό σνακ, αλλά και μία μεγάλη ποικιλία σε πρωτότυπα σάντουιτς και donuts. 102

THE CHEF

ι γεύσεις του θα σας καθηλώσουν, πιάτα φτιαγμένα με τις πιο ποιοτικές και ακριβές πρώτες ύλες, σαν αυτές που θα διάλεγε κάποιος για το σπίτι του, συνταγές καθημερινές αλλά φτιαγμένες με μία ξεχωριστή πινελιά και μυρωδιές που θα σας ξετρελάνουν... Ο executive chef Κώστας Τσίγκας προτείνει διαφορετικά menus τα οποία εξυπηρετούν τις ανάγκες των πελατών, όπως το daily menu, το οποίο διαμορφώνεται κάθε 15 ημέρες και μπορείτε να προμηθευτείτε μετά από παραγγελία, αλλά και τα μοναδικά menus για τις ιδιαίτερες εκδηλώσεις όπως Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, Πάσχα ακόμα και για του Αγίου Βαλεντίνου. Επίσης, διαθέτει και εξαιρετικής ποιότητας catering menu (+kids menu) με finger food που αποτελεί ιδανική επιλογή για parties και special events προσωπικά ή επαγγελματικά. Ό σολομός με εσπερειδοειδή και φρέσκα λαχανικά είναι ένα από τα πιάτα του daily menu.

Άπολαύστε τη γαλοπούλα αργοψημμένη και τραγανή, με γέμιση από αποξηραμένα φρούτα, από το Χριστουγεννιάτικο μενού που έχει ετοιμάσει ο chef Κώστας Τσίγκας.

DELICATESSEN Στα ράφια του Delicatessen θ’ ανακαλύψετε μία μεγάλη ποικιλία από εξαιρετικά gourmet προϊόντα από τις ΗΠΆ, την Άγγλία, τη Γαλλία, την Ιταλία, και την Ελβετία όπως σολομό BALIK TSAR NIKOLAJ και αυθεντικό χαβιάρι beluga. Τα προϊόντα εμπλουτίζονται συνεχώς για να καλύψουν την κάθε σας επιθυμία και τα πιο υψηλά standards, ενώ κάποια θα τα βρείτε αποκλειστικά και μόνο εδώ. 103

Επάνω: Κλασικό roast beef από Black Angus μοσχάρι Αμερικής. Κάτω: Christmas Ham, μπούτι χοιρινό καπνιστό με ανανά και πορτοκάλι.

-Sweets-Meat-All-day-

Από το 1978, το διάσημο πολυκατάστημα έχει συνδέσει το όνομά του με την εξαιρετική ποικιλία προϊόντων, την ποιότητα στην παροχή υπηρεσιών, το σεβασμό στις ανάγκες του πελάτη και αποτελεί σημείο συνάντησης όσων αναζητούν εξαιρετικές γλυκές και αλμυρές γεύσεις. Τόσο στο φούρνο/ζαχαροπλαστείο, όσο και στα catering menu χρησιμοποιούν τις καλύτερες και πιο ποιοτικές ύλες, ενώ τα γλυκά και τα φαγητά παρασκευάζονται από τους ίδιους στο εργαστήριο. Αξίζει να σημειωθεί ότι στα γλυκά χρησιμοποιούνται βιολογικά προϊόντα. Ανακαλύψτε φρέσκα ψωμιά στο αρτοποιείο “La Boulangerie”, γλυκά στη γαλλική patisserie “J’Adore”, αλμυρές δημιουργίες στο “Spoon Catering” και gourmet επιλογές από την Ελλάδα και το εξωτερικό στο “Market”.

Σαρδελάκι

104

THE ll time classic ★ ★a

-Fish-

choice of taste Το γνωστό στέκι “Σαρδελάκι” , μας έκανε να αγαπήσουμε το ψάρι ακόμα περισσότερο και σε όσους δεν ήταν θαυμαστές των θαλασσινών, κατάφερε να μυηθούν στα μυστικά της ψαροφαγίας. Και μπορεί να μπήκε ο χειμώνας, αλλά τα πιάτα του είναι διαχρονικά και απλά πεντανόστιμα!

Ο κατάλογός του φυσικά, ανανεώνεται και διαμορφώνεται ανάλογα με την εποχή, καθώς θέλουν πάντα να μας σερβίρουν τα πιο φρέσκα και πιο γευστικά πιάτα, αλλά και εξαιρετικές γεύσεις.

Από την πρώτη στιγμή που άνοιξε κατάφερε να σπάσει το κατεστημένο που ήθελε τα εστιατόρια με καλό και ποιοτικό ψάρι και θαλασσινά να είναι και ακριβά... Κατάφερε να κάνει όλη την Αθήνα να κατεβαίνει στη Γλυφάδα για ν’ απολαύσει λαχταριστούς ολόφρεσκους ψαρομεζέδες, ενώ στο πελατολογιό του συμπεριλαμβάνονται μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα της showbiz. Μικροί και μεγάλοι το λατρεύουν όχι μόνο για τις γεύσεις του, αλλά και για την όμορφη και παρείστικη ατμόσφαιρά του, για το γεγονός ότι το προσωπικό θα σε κάνει να νιώσεις ότι ανήκεις σε μία μεγάλη οικογένεια και πάνω από όλα γιατί οι ιδιοκτήτες του Γιώργος και Στάθης δεν επαναπαύονται και αναζητούν συνεχώς τα καλύτερα προϊόντα, τις πιο ποιοτικές πρώτες ύλες αλλά και τρόπους γευστικούς και μή για να μην σταματήσετε ποτέ να φεύγετε με τον ίδιο ενθουσιασμό από το Σαρδελάκι, σαν να είναι η πρώτη φορά που το έχετε επισκεφτεί. Για ακόμα μία χρονιά μας περιμένει για να δημιουργήσουμε παρέα τις πιο ιδιαίτερες γευστικές και μή αναμνήσεις, αλλά και για να φάμε, να πιούμε και να διασκεδάσουμε όπως πάντα, ό,τι ώρα και να είναι και ό,τι ημέρα και να είναι.

Φοίβης 15, Γλυφάδα, T: 211 4021195, FB: Σαρδελάκι

105

lifemagazine.gr |105

-Meat-

MEAT HOUSE est. 2013

Άριστη φιλοξενία, το καλύτερο εστιατόριο για κρέας, εξαιρετική ποιότητα, ιδιοκτήτες χαμογελαστοί και πάντα φιλόξενοι, σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου... είναι λίγες από τις κριτικές που διαβάζεις για το διάσημο εστιατόριο...

Το MOOUU πλέον έχει καθιερωθεί ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στην Αθήνα για ποιοτικό και σωστά ψημένο κρέας, αλλά και ως ένα μαγαζί που θα σε υποδεχτούν με χαμόγελο, θα σου σερβίσουν γεύσεις που θα εξιτάρουν τον ουρανίσκο σου, θα σε κάνουν να διασκεδάσεις πραγματικά και πάνω από όλα από το οποίο θα φύγεις με αίσθημα ευχαρίστησης και με ένα χαμόγελο στα χείλη αλλά και θα είναι πάντα η πρώτη επιλογή στο μυαλό σου όταν αναζητάς ένα ωραίο μέρος για να φας με την παρέα σου ή την οικογένειά σου όλες τις ώρες και τις ημέρες της εβδομάδας. «Εστιατόριο με απόλυτο focus στο κρέας. Περιεκτικός κατάλογος με ενδιαφέρουσες γεύσεις, σωστό ψήσιμο και κόψιμο, αλλά πάνω απ’όλα χαμογελαστό και άψογο σέρβις!».... Είναι μία από τις πολλές κριτικές που θα βρείτε για το MOOUU και πραγματικά αντικατοπτρίζει την αλήθεια. Όσοι δεν το έχετε ήδη επισκεφτεί, καιρός να το κάνετε καθώς είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψετε.

Φοίβης 17, Γλυφάδα, T: 211 4096295, FB: MOOUU 106

same great tastes!

Το διάσημο εστιατόριο που δεν σταματάει να μας εκπλήσσει, υποδέχεται το χειμώνα με ανανεωμένο μενού, το οποίο παραμένει πιστό στην bio - organic και πολύ γευστική ταυτότητά του. Τα signature dishes, το πρωινό/brunch, εμπλουτίζονται με νέες vegeterian επιλογές, πιάτα με συστατικά χωρίς γλουτένη και super foods.

Στο Loft του nice n easy στην Κηφισιά, ξένοι και Έλληνες ερμηνευτές εναλλάσσονται συνεχώς και μας ταξιδεύουν σε όλα τα είδη μουσικής, μέσα από πολύ δυνατές μουσικές βραδιές. Λία Βίσση, Ηρώ, Αδάμ Τσαρούχης και Βαγγέλης Γερμανός, είναι λίγα από τα ονόματα που πέρασαν ή θα περάσουν από την σκηνή του.

Ομήρου 60 και Σκουφά, Κολωνάκι Τ: 210 3617201 FB: Nice n easy Kolonaki, kolonaki@niceneasy.gr Παπαδιαμάντη 7, Κηφισιά T: 210 8082014 FB: nice n easy Kifisia, kifisia@niceneasy.gr www.niceeasy.gr

executive chef Χρήστος Αθανασιάδης προτείνει στο νέο κατάλογο εξαιρετικές επιλογές, όπως ζυμαρικά, κρεατικά και θαλασσινά, σε ένα πάντρεμα γεύσεων μεσογειακής παραδοσιακής κουζίνας και μοντέρνων τεχνικών και υλικών... όπως το «The Elizabeth Taylor» (σολομός σπιτικά καπνισμένος, με μαγιονέζα από ασπράδια, αρωματισμένη με χρένο, αυγό ορτυκιού, φύκια wakame και φρυγανισμένο ψωμί), το «The Marilyn Monroe» (χοιρινό ψαρονέφρι σοτέ με βελούδινο πουρέ σελινόριζας σε σάλτσα καλβαντόζ με λεμονοθύμαρο, με συστατικά χωρίς γλουτένη) και «The Clark Gable» (οσομπούκο από αρνάκι γάλακτος, κόκκινο κρασί και δίκταμο, πάνω σε πουρέ φρέσκιας πατάτας, με συστατικά χωρίς γλουτένη). Για την περίοδο των εορτών οι ιδιοκτήτες Χρήστος Αθανασι-

άδης, Δημήτρης Χριστοφορίδης και Μάνος Γαβράς, ετοιμάζουν πολλές γευστικές και μη εκπλήξεις. Dj sets και μοναδικά parties θα κάνουν ακόμα καλύτερα τα βράδια σας, ενώ εκτός από το εορταστικό μενού θα έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε ανάμεσα και στο a la carte, σε περίπτωση που κάποιος θέλει τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Παραμονής της Πρωτοχρονιάς να απολαύσει πιο κλασικές γεύσεις του καταλόγου. Βέβαια, τα εορταστικά μενού θα ενθουσιάσουν τους ουρανίσκους σας... Η γαλοπούλα με παραδοσιακή γέμιση, ο τόνος καρπάτσιο με λάδι τρούφας και άνθος αλατιού, αλλά και η σαλάτα με βιολογικά λαχανικά, προσούτο ευρυτανίας και ταλαγάνι, είναι λίγες από τις εκπληκτικές δημιουργίες που μας περιμένουν να τις ανακαλύψουμε αυτές τις γιορτές. 107

-Bio-resto-

NEW MENU

The live...ö side of MOOUU

-Drink-

Οι ιδιοκτήτες Γιώργος Κιρμίζογλου και Στάθης Ζαγορίτης μαζί με τον τραγουδιστή Αλέξανδρο Νότα.

Αν δεν έχετε πάει Κυριακή βράδυ στο MOOUU για να διασκεδάσετε με το live, τότε δεν ξέρετε τι θα πεί πραγματική διασκέδαση... Μία φορά θα σας πείσει ότι είναι... the place to be. Το live του Αλέξανδρου Νότα στο αγαπημένο μας στέκι το MOOUU, έχει ήδη γίνει από τα πιο hot events στην πόλη και βάζει φωτιά στα Κυριακάτικα βράδια μας! Φοίβης 17, Γλυφάδα, T: 211 4096295, FB: MOOUU 108

ο ότι εδώ και καιρό το MOOUU έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα στέκια όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για ποτό ήταν γνωστό καθώς μας έχει κερδίσει και με την όμορφη και προσεγμένη μπάρα του, αλλά και τα εκπληκτικά cocktails από τον Κώστα Σκάρπο. Όμως πλέον, οι δραστήριοι επιχειρηματίες Γιώργος και Στάθης, που δεν σταματάνε να μας εκπλήσουν με τις ιδέες τους, μας παρουσιάζουν και την live πλευρά του, καθώς εδώ και λίγο καιρό κάθε Κυριακή ο Αλέξανδρος Νότας με τον μαέστρο του Στέλιο Παπακοσμίδη, μας ξεσηκώνουν σε ένα μοναδικό live performance με πολλές γνωστές ελληνικές επιτυχίες και δημιουργείται το αδιαχώρητο! Άνθρωποι όλων των ηλικιών, δίνουν ραντεβού στο διάσημο στέκι της Γλυφάδας, για φαγητό, ποτό και πάνω από όλα πολύ χορό από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ. Αν δεν έχετε ζήσει ακόμα αυτή τη μοναδική εμπειρία, τρέξτε να κλείσετε τραπέζι για την επόμενη Κυριακή αφού έχει ήδη γίνει talk of the town και υπόσχεται να μας ξεσηκώνει για πολύ ακόμη.

Your guide for Wine and more...

Ζητήστε να σας ετοιμάσουν μερικά προσεγμένα καλάθια με κρασιά ή ποτά για να προσφέρετε ως δώρο αυτές τις εορτές.

Αυτή τη μαγική, εορταστική περίοδο η Cava Vinum φροντίζει για να περάσετε όμορφες στιγμές με αγαπημένους ανθρώπους. Με περισσότερες από 2.500 ετικέτες κρασιού, μπύρας και ποτού, έχετε πληθώρα προτάσεων για να εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας τις γιορτινές βραδιές. Αν δυσκολευτείτε να επιλέξετε, το προσωπικό της Cava Vinum με την πολυετή εμπειρία στο χώρο του κρασιού, θα διαλέξει για εσάς ιδιαίτερες, εορταστικές προτάσεις.

Λεωφόρος Ιωνίας 72 & Ησίοδου, Άλιμος, Τ: 210 9957110, www.cavavinum.gr, FB: CAVA VINUM

-Drink-

Bahaar

110

-Sweets-Kebab-

Εορταστικές πολίτικες γεύσεις To Bahaar φοράει τα γιορτινά του και μας υποδέχεται με μοναδικές γεύσεις από την Πόλη.

ΜΕΝΟΥ ΓΙΑ ΤΑ ΡΕΒΕΓΙΟΝ! Το Bahaar μονοπωλεί το ενδιαφέρον μας με το ρεβεγιόν που μας ετοιμάζει για τα φετινά Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά: Θα μας καλωσορίσει με ένα ποτήρι σαμπάνιας, ενώ το πρώτο πιάτο περιλαμβάνει σούπα λαχανικών. ♦ Για ορεκτικά, μας προσφέρει μελιτζάνες φλασκοτσακώνικες με γιαούρτι και σπιτική σαλτσούλα, παστουρμαλί με χειροποίητο φύλλο και αρώματα ανατολής. Στη σαλάτα έχουμε δύο επιλογές, μεταξύ της σουλτάνας με κρατσανιστό λάχανο, ψιλοκομμένο καροτάκι, ρόδι και σταφίδες και της σαλάτας του πασά με ολόφρεσκες πρασινάδες, ντοματίνια και ξηρούς καρπούς. ♦ Για κυρίως μπορούμε να διαλέξουμε τρυφερό χοιρινό, γευστικό κοτόπουλο και αυθεντικά σμυρναίικα κεμπάπ που αργοψήνονται στα κάρβουνα και συνοδεύονται με αγριόρυζο ή καπνιστό πουρέ μελιτζάνας. ♦ Θα μας γλυκάνει με πολίτικο μπακλαβά από χειροποίητο φύλλο με μπόλικο φιστίκι και αυθεντικό παγωτό ντομ ντουρμά. ♦ Φυσικά, θα συνοδεύσουμε το φαγητό μας με εκλεκτό κρασί των 250ml, λευκό, ροζέ ή ερυθρό. Η ζωντανή μουσική θα κάνει μαγική τη βραδιά μας, ενώ η τιμή για το ρεβεγιόν είναι 38€ το άτομο!

Κάθε Πέμπτη εώς Σάββατο βράδυ και τα κυριακάτικα μεσημέρια γεμίζουν με live μουσική από τον παλιό ελληνικό κινηματογράφο!

ον τελευταίο καιρό έχει γίνει το αγαπημένο μας στέκι για ν’ απολαύσουμε πολίτικη κουζίνα! Το λαχματζούν, τα ντολμαδάκια γιαλαντζί και το παστουρμαλί ανήκουν στις μεγάλες επιτυχίες του μαγαζιού. Αν σε αυτά προσθέσετε το γιγάντιο μοσχαρίσιο μπιφτέκι με τα γευστικά μπαχαρικά, το σμυρνέικο παστουρμά, το σουτζούκι και το Κασάπ κιοφτέ, έχετε βιώσει ένα μοναδικό ταξίδι στις γεύσεις και την παράδοση της Κωνσταντινούπολης! Οι βραδιές μας από την Πέμπτη μέχρι το Σάββατο και τα κυριακάτικα μεσημέρια μας απογειώνονται χάρη στα live του Bahaar με μουσικές επιλογές από τον παλιό ελληνικό κινηματογράφο!

Αρτέμιδος 22, Γλυφάδα Τ: 210 8946010 FB: Bahaar

111

-Drink-

Τα Signature dishes θα ενθουσιάσουν κάθε ουρανίσκο.

JAPANESE CUISINE Συνοδεύστε το δείπνο σας με ένα ποτήρι κρασί από την ολοκληρωμένη λίστα κρασιών ή με σάκε, αλλά και με ένα cocktail από τη δημιουργική λίστα, με την υπογραφή του Head Bartender Δημήτρη Παπαϊωάννου.

112

The art of sushi

Το διάσημο εστιατόριο Inbi, υποδέχεται το χειμώνα με μοναδικούς γαστρονομικούς συνδυασμούς από τον Executive Chef Σταμάτη Σκριάπα, πιάτα που συνδυάζουν την παραδοσιακή Ιαπωνική τέχνη του sushi με μοντέρνες τεχνικές από τον Sushi Chef Takaaki Otsouka και γλυκές εκπλήξεις από τον Consultant Pastry Chef Δημήτρη Χρονόπουλο.

νακαλύψτε κάθε Τρίτη-Πέμπτη, το «Otameshi», το νέο set dinner μενού υψηλής γαστρονομίας και ταξιδέψτε στις γεύσεις της Ιαπωνικής κουζίνας. Το μενού σερβίρεται ανά δύο άτομα, σε πέντε στάδια: Για το ξεκίνημα, ανάμικτη σαλάτα με σασίμι από λευκό ψάρι και inbi dressing και ποικιλία tempura με λαχανικά και γαρίδα. Το κυρίως πιάτο είναι μια επιλογή από φιλέτο σολoμού με πικάντικη σάλτσα wasabi ή φιλέτο κοτόπουλου με σάλτσα teriyaki. Στη συνέχεια, sushi rolls σερβιρισμένα με σούπα miso, τραγανό πικάντικο σολομό και χαμάτσι. Για το κλείσιμο, θα απολαύσετε παγωτό ή σορμπέ ημέρας. Συνοδεύστε το με σάκε, το αγαπημένο αλκοολούχο ποτό της Ιαπωνίας από ρύζι.

Λαζαράκη 26, Γλυφάδα Τ: 210 9680606 www.inbi.gr, info@inbi.gr

113

-Sweets-Sushi-Meat-

Μικρασιάτικο Μεζεδοπωλείο

114

πολίτικης κουζίνας

Μετά από μια δεκαετία εμπειρίας και επιτυχίας στην περιοχή του Ζωγράφου, το «Μικρασιάτικο Μεζεδοπωλείο» απέκτησε ένα αδελφάκι στα νότια!

ν και άνοιξε πρόσφατα, έχει ήδη αποκτήσει φανατικό κοινό στη Γλυφάδα, που έχει λατρέψει το λαχματζούν, το χουνκάρ μπεγεντί, το κεμπάπ γιαουρτλού και φυσικά το τεμπουλέ. Σε τι διαφέρει όμως, το Μικρασιάτικο Μεζεδοπωλείο; Η οικογένεια Πασσά γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αντιόχεια και την Κωνσταντινούπολη και ξέρει από πρώτο χέρι τι σημαίνει ανατολίτικη κουζίνα και θα φροντίσει να τη γνωρίσετε και εσείς! Στο φιλόξενο και οικογενειακό περιβάλλον θα ζήσετε μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία, καθώς θα βρείτε ολόφρεσκα γλυκά, με το καζάν ντιπί, το σεκέρ παρέ, το κιουνεφέ και το εκμέκ παγωτό να πρωταγωνιστούν. Στα ποτά, εκτός από τις κλασικές επιλογές, θα βρείτε μέχρι και το παραδοσιακό γενί ρακί και εξαιρετικό ρακόμελο, ενώ κάθε Σάββατο βράδυ και Κυριακή μεσημέρι θα απολαύσετε live με ρεμπέτικα και μικρασιάτικα τραγούδια.

Κωνσταντινουπόλεως 9, Γλυφάδα, Τ:210 8980018 FB: Μικρασιάτικο Μεζεδοπωλείο Γλυφάδα www.mikrasiatiko.gr

115

-Traditional-

Γαστρονομικά μαθήματα

Κάθε λιχουδιά που προσγειώνεται στο τραπέζι σας είναι φτιαγμένη από τα πιο αγνά, φρέσκα και ελληνικά προϊόντα. 116

of the traditional cuisine Και φέτος τις γιορτές το διάσημο Ουζομεζεδοπωλείον της Γλυφάδας, μας περιμένει με την παρέα μας ή την οικογένειά μας για να περάσουμε τις πιο όμορφες και γευστικές στιγμές και να φτιάξουμε νέες αξέχαστες αναμνήσεις όλοι μαζί.

Λαζαράκη 28, Γλυφάδα, T: 2108941471, FB: Το Ελληνικό-Γλυφάδα

έννοια της φιλοξενίας είναι βαθιά χαραγμένη στη φιλοσοφία των ιδιοκτητών, αλλά και όσων δουλεύουν στο διάσημο πλέον μεζεδοπωλείο της Γλυφάδας. Έτσι και αυτές τις γιορτές μάς περιμένουν με το πιο ευγενικό τους χαμόγελο για να μας σερβίρουν λιχουδιές που θα μας «ταξιδέψουν» σε όλα τα μέρη της Ελλάδας, θα μας γεμίσουν με ευχαρίστηση, αλλά και για να ζήσουμε στον όμορφο και προσεγμένο χώρο τους, μοναδικής διακόσμησης, εξαιρετικές γευστικές και μη στιγμές. Ό,τι και αν επιλέξετε από τον κατάλογο, από την πρώτη μπουκιά θα καταλάβετε ότι είναι φρεσκότατο και ακριβώς όπως θα το μαγειρεύατε και εσείς στο σπίτι σας. Γιατί εδώ θα σας σερβίρουν ό,τι ακριβώς θα σέρβιραν και στη δική τους οικογένεια, καθώς σας θεωρούν και εσάς οικογένειά τους... Μη χάσετε τα μοναδικά Live παραμονή και ανήμερα των Χριστουγέννων, ενώ με τα μενού της παραμονής και ανήμερα των Χριστουγέννων είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιαστείτε και θα μαγευτείτε.

117

-Greek cuisine-

The modern side

-Drink-

FES T Η ομάδα Μama Roux South, διοργανώνει μία ξεχωριστή x-mas εβδομάδα από 23-31/12.

Les Années Folles Party@ 23/12

5 201

Mama-Roux South

A GE N D E a IV

Φέρτε την πιο «τρελή» σας διάθεση και ελάτε να ζήσουμε τα «Τρελά Χρόνια» της δεκαετίας ’20 & ’30. Party με live Jazz, Swing & Charleston ακούσματα από την μπάντα Dead Hoofers, χορό μέχρι τελικής πτώσης και το κλασικό πιάτο Delmonico Steak της Νέας Υόρκης μέσα από την ξεχωριστή ματιά του chef. (19:00 | Live Music 21:00)

Βoxing Day @ 26/12

H παραδοσιακή αργία των Άγγλων και των Ιρλανδών, αναβιώνει φέτος στο Μama-Roux South. Πεντανόστιμες χριστουγεννιάτικες λιχουδιές, μπαίνουν σε... KOYTI –προς τιμήν της γιορτής.

Χ-MAS Brunch /Live music @ 27/12

Eορταστική διάθεση, live Jazz μουσική από τους Louis Armstrong Tribute Quartet και δύο Χ-MAS Brunch special πιάτα. (12:00-19:00 | Live music: 14:30-16:30).

Kids Fun Day @ 30/12

Ζογκλέρ, ξυλοπόδαροι και face painter θα διασκεδάσουν τους μικρούς μας φίλους, ενώ οι γονείς θα απολαμβάνουν φρεσκοψημένα Βeignets και αρωματικό Gluhwein στο Χ-MAS street food corner. Custom made μενού για τα παιδιά με Mini Burgers και Μeatball pasta (14:00-17:00).

Last Lunch of the year @ 31/12

Το μεσημέρι της Παραμονής, το Mama-Roux South μετατρέπεται σε σκηνικό Νεοορλεανέζικου Νότου, με μουσική από το συγκρότημα κρουστών- Brass Band. Το lunch, αμέσως μετά, θα συνοδεύσει live Jazz, New Orleans R&B μουσική από τους Gumbo Ya Ya. (Brass Band Parade: 13:00 | Live music: 15:30). 118

The multi-ethnic

taste… destination!

The new arrival @ South Coast

The Barbecue “Low & Slow” experience

υθεντικά, multiethnic πιάτα που αποτυπώνουν την κουλτούρα των χωρών από τις οποίες κατάγονται, Rythmes and Blues μουσικές, ανατρεπτικά Street Food parties είναι τα στοιχεία που έκαναν το Mama Roux στην Αιόλου να ξεχωρίσει και που «μεταλαμπαδεύτηκαν» στο ολοκαίνουριο κατάστημα της Γλυφάδας. Στο all-day Mama-Roux South μπορεί κανείς να ξεκινήσει την ημέρα του με πρωινό (τι καλύτερο από λαχταριστά pancakes;), να κάνει διάλειμμα για lunch, να πιει after office cocktails ή να βγει για δείπνο - σε μία ατμόσφαιρα οικεία και ανεπιτήδευτη με «άρωμα» Νέας Ορλεάνης και Αμερικανικού Νότου. H κουζίνα παραμένει πολυπολιτισμική με μεγαλύτερη έμφαση στην κουλτούρα Βarbecue “Low & Slow”, εμπνευσμένη από τις Νότιες πολιτείες της Αμερικής. Ο chef Βασίλης Σπόρος που δεν σταματάει να αναζητάει το διαφορετικό, μετά από ατελείωτες ώρες δοκιμών και συνδυάζοντας διαφορετικές τεχνικές, σχεδίασε ειδικό smoker,το πρώτο στην Ελλάδα για επαγγελματική χρήση, στο οποίο επιτυγχάνεται κάπνισμα και ψήσιμο ταυτόχρονα με αποτέλεσμα το κρέας που θα απολαμβάνετε να είναι τρυφερό, ζουμερό και με την ιδανική καπνιστή γεύση. Το Μama Roux South μας συστήνει εκτός από τα best selling Σουβλάκι Τandoori, French Kiss Burger, Tortillas, Falafel, πέντε ολοκαίνουρια πιάτα Low & Slow όπως λαχταριστά Spare Ribs, ιδανικά καπνιστό Brisket, ζουμερό Pulled Pork, Half Chicken και Short Rib. Φυσικά, την εμπειρία του «ταξιδιού» στις πολιτείες του «Νότου» ολοκληρώνουν η ενημερωμένη λίστα κρασιών και ανατρεπτικά cocktails , όπως Buttermilk Margarita. 119

Το Μama-Roux, ένα από τα πιο funky, all-day εστιατόρια του κέντρου, που κατάφερε από την πρώτη στιγμή να μας μυήσει στην αυθεντική multi-culti κουζίνα του και έγινε συνώνυμο της συνήθειας του κυριακάτικου brunch και σημείο συνάντησης όσων επιμένουν downtown, κατεβαίνει νότια και μας συστήνει το νέο Μama-Roux South στη Γλυφάδα.

Το κυριακάτικο brunch είναι λόγος για να κάνετε το Mama-Roux South το κυριακάτικο στέκι σας! Λαζαράκη 26, Γλυφάδα, Τ: 2167004459, FB: Mama-Roux South Τρίτη-Σάββατο 10:00-12:30 Κυριακή 12:00-19:00

-Sweets-Multi-ethic-Meat-

-DrinkΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ ◆ Welcome drink cocktail – prosecco με ρόδι ◆ Σαλάτα με βασιλικό καβούρι, μαριναρισμένα εξωτικά φρούτα και σπιτικά μαριναρισμένο σολομό και βινεγκρέτ με πορτοκάλι και μάνγκο ◆ Ριζότο με μανιτάρια, carpaccio Black Angus και αφρό τρούφας ◆ Σoρμπέ λεμόνι με βότκα ◆ Tagliata μόσχου γάλακτος, πατάτες ψητές στο φούρνο με κάστανα και μανιτάρια, πιτάκια κίτρινης κολοκύθας γκρατινέ σε σάλτσα κρασιού Μαδέρα ◆ Dessert: Μont Βlanc: κρέμα κάστανο και βανίλια με τραγανή μαρέγκα και μπισκότο σοκολάτας

Soleto-KIBo

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ ◆ Welcome drink cocktail – prosecco με ιβίσκο ◆ Κρέμα μανιταριών του δάσους, αφρός αρωματικών, κόκκινο αλάτι Χαβάης, κροστίνι μανιταριών με παρμεζάνα ◆ Ριζότο τρούφας με σπαράγγια και αστακό ◆ Σoρμπέ φράουλας με fine champagne (cognac) ◆ Ωριμασμένο φιλέτο Αμερικής με πατάτες roesti, πουρέ τρούφας, σάλτσα κρασιού Barolo ◆ Dessert: Mους μαύρης σοκολάτας αρωματισμένο με τόνκα και κρέμα άσπρης σοκολάτας

120

for a perfect day

Το design, η μοντέρνα διακόσμηση, το ευχάριστο περιβάλλον, το εξυπηρετικό προσωπικό και οι εξαιρετικές γεύσεις από τα χέρια του διάσημου chef Μιχάλη Ντουνέντα και του Pastry chef Κωνσταντίνου Χολέβα, έχουν καθιερώσει το Soleto στο απόλυτο all day meeting point των Νοτίων Προαστίων και όχι μόνο.

Στον κατάλογο μπορείτε ν’ ανακαλύψετε από αυθεντικές ιταλικές γεύσεις μέχρι μεγάλη ποικιλία σε sushi προτάσεις.

Τα εξαιρετικά και ολόφρεσκα γλυκά του αποτελούν τον ιδανικό τρόπο για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας. SOLETO - Bar, Cafe, Trattoria Kibo - Japanese, Restaurant Λαοδίκης 33-35, Γλυφάδα, Τ: 2109680460, soleto.gr FB: Soleto

121

δώ θα απολαύσετε τον πρώτο καφέ της ημέρας ή ένα δροσιστικό ρόφημα και αναζωογονητικά smoothies, αλλά και ένα χορταστικό πρωινό που θα σας δώσει την απαραίτητη ενέργεια για να αντεπεξέλθετε στις απαιτήσεις της ημέρας και περιλαμβάνει από αφράτα κρουασάν, μέχρι scrambled eggs και θρεπτικό ελληνικό γιαούρτι. Το café restaurant αποτελεί ιδανική επιλογή για business launch, διάλειμμα από τη δουλειά για ένα γρήγορο, αλλά γευστικό μεσημεριανό ή ακόμα και για ένα φρέσκο γλυκό από το ζαχαροπλαστείο του και καφέ μετά τα ψώνια σας ή τη βόλτα σας στην περιοχή. Οι αυθεντικές ιταλικές γεύσεις που προτείνει ο chef θα σας απογειώσουν και θα σας ταξιδέψουν μέχρι τη γειτονική χώρα με τα αρώματά τους και την φρεσκάδα των προϊόντων που χρησιμοποιούνται. Δεν είναι τυχαίο ότι όσοι έχουν επισκεφτεί το Soleto-Kibo μιλάνε για την εκπληκτική του πίτσα και τα φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά. Φυσικά, και το βραδινό μας έχει την «υπογραφή» του Soleto, αφού μας περιμένει για ένα εξαιρετικό δείπνο με τους φίλους ή τους αγαπημένους μας για να δοκιμάσουμε είτε τα πιάτα της trattoria είτε του sushi καταλόγου του, τα οποία είναι φτιαγμένα όλα με φαντασία, μεράκι και με τα καλύτερα και πιο φρέσκα προϊόντα, καθώς το εστιατόριο πλέον καλλιεργεί τα δικά του μυρωδικά, παρθένο ελαιόλαδο, βιολογικά αυγά, σαλάτες και λαχανικά στη φάρμα της ιδιοκτήτριας στο νησί των Σπετσών. Τέλος, σκέφτεστε κάτι καλύτερο για να κλείσει με τον καλύτερο τρόπο η ημέρα σας, από ένα ευφάνταστο cocktail από τα χέρια του Mixologist του bar του, σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον, με εξαιρετικές μουσικές επιλογές;

-Sweets-Meat-All-day-

The perfect place

-Greek cuisine-

ΕΛΛΗΝΙΚΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ και όχι μόνο...

Μόλις άνοιξε και μας υπόσχεται να γίνει το αγαπημένο στέκι μας για φαγητό και ποτό! Η έμπνευση και η εμπειρία συναντιούνται μέσα από τα πρόσωπα των ιδιοκτητών του και μας προσφέρουν ξεχωριστές στιγμές!

ν λατρεύετε τα παραδοσιακά, ελληνικά φαγητά, το «Εμαγιέ» θα γίνει ο απόλυτος προορισμός σας για να γευτείτε αμιγώς ελληνικά πιάτα. Αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει, είναι ότι ο σεφ Μιχάλης Κουντούρης έχει προσθέσει στις διαχρονικές συνταγές μικρές, μοντέρνες πινελιές. Μαζί με τον συνιδιοκτήτη και γνωστό τενίστα, Θοδωρή Αγγελίνο, που είναι γέννημα θρέμμα της περιοχής, εμπνεύστηκαν και δημιούργησαν με πολύ μεράκι, έναν όμορφο χώρο με λιτή διακόσμηση, εξαιρετικό σέρβις και γεύσεις που απλά δεν παίζονται! Σπιτικά μαγειρευτά, πιάτα ημέρας που ανανεώνονται συνεχώς και όλα τα υλικά, επιλεγμένα αποκλειστικά από έλληνες παραγωγούς. Mπορείτε φυσικά να παραγγείλετε και delivery. Το «Εμαγιέ» θα γίνει ο καλύτερος φίλος σας για τις νυχτερινές σας περιπλανήσεις! Προσφέρει μια συλλογή από ελληνικές μπύρες, τσίπουρο και το καλύτερο ρακόμελο στα Νότια Προάστια και μπορείτε να τα συνοδεύσετε με λαχταριστούς μεζέδες. Όλα αυτά, υπό τους ήχους ρεμπέτικων, έντεχνων και ελληνικών λαϊκών μουσικών επιλογών.

Ο Θοδωρής, με τις εμπειρίες του από ταξίδια, έφερε ένα εστιατόριο που «προσθέτει» πόντους γεύσεις στην ελληνική κουζίνα.

Θουκυδίδου 76 και Μάρκου Μπότσαρη, Καλαμάκι, Τ:2114003878, FB: Εμαγιέ, www.emagie.gr

122

DISCOVER THE NEW DREAMY BURGERS ALWAYS A TASTY SURPRISE!

Ξεχωρίσαμε επίσης τη Baja Salad και την πανακότα με φυστίκι αιγίνης και μέλι... Ανακαλύψτε τα!

Εκρηκτικές γεύσεις μας περιμένουν στο μοντέρνο χώρο του στην πλατεία Νυμφών, ενώ εκτός από τα διάσημα πλέον burgers λατρεύουμε τις αυθεντικές ναπολιτάνικες πίτσες. Πλατεία Νυμφών 1, Γλυφάδα, Τ:210 8981119 Δ. Σολωμού 4, Ν. Ψυχικό, Τ:210 6712222 www.burgerjoint.gr, FB: The Burger joint

πως πάντα, γεύσεις κλασικές από την κουζίνα ολόκληρου του κόσμου μετατρέπονται σε λαχταριστά burgers, που δε θα σταματήσουν ποτέ να μας εκπλήσσουν. Πλέον όμως, το αγαπημένο στέκι, μας προτείνει και 3 fix menu: lunch (€9/άτομο, κυρίως πιάτο, ατομική σαλάτα, τηγανιτές πατάτες και ποτό), Italian (€15/2 άτομα, σαλάτα Ceasar, πίτσα της επιλογής σας, γλυκό πανακότα και ποτό) και early dinner (€11,50/άτομο, ατομική σαλάτα ή ορεκτικό, κυρίως και γλυκό). Τα συγκεκριμένα μενού διατίθενται από Δευτέρα έως Παρασκευή 12.00- 17.00 (lunch & italian) και 17.00- 20.00 (early dinner), εκτός αργιών και εορτών και μόνο για παραγγελία από το κατάστημα. 123

-Burgers-

WE LOVE B.J.

-Wine-

The Art

W ne Το Vinarte παντρεύει το κρασί με μοναδικές γαστρονομικές γεύσεις και ξεχωριστές μουσικές και εκδηλώσεις, που συμπληρώνουν μοναδικά τα βράδια σας!

Γλυφάδα έχει το δικό της χώρο για τους λάτρεις του κρασιού! Ο συνδυασμός του ξύλου με τις πινελιές πολυτέλειας και το χαμηλό φωτισμό, δίνει μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα και γίνεται ο ιδανικός καμβάς για ν’ απολαύσετε μια ξεχωριστή εμπειρία διασκέδασης. Διαθέτει περισσότερες από 150 ετικέτες κρασιού, πάνω από 31 ποικιλίες κρασιού σε ποτήρι, που ανανεώνονται κάθε μήνα. Συνδυάστε το κρασί σας με finger food από Ελλάδα-Ιταλία-Ισπανία, με πιατέλες τυριών και αλλαντικών από ψαγμένους μικρούς παραγωγούς ή ακόμα και με ένα πλήρες γεύμα ή δείπνο. Τα Σαββατοκύριακα ανοίγει τις πόρτες του από τις 12.00 για να σας φτιάξει τη μέρα, ενώ τα events που διοργανώνονται συνεχώς ξεπερνούν κάθε προσδοκία!

Μαραγκού 18, Γλυφάδα, T: 2108941511, 6944828890, www.vinarte.gr 126

Μόλις άνοιξε και μας περιμένει να γευτούμε κλασικές γεύσεις, δοσμένες με τον πιο σύγχρονο τρόπο.

Παραδοσιακές νοστιμιές σε ένα φρέσκο χώρο! Φοίβης 17, Γλυφάδα, Τ: 210 8940263, FB: Το Μαγειρείο

Μια όμορφη αυλή στολισμένη με βουκαμβίλιες και αναρριχώμενα φυτά σε μια καλαμωτή, αποτελεί τον καμβά του new entry της Γλυφάδας πάνω στον οποίο δημιουργούνται τα πιο νόστιμα ελληνικά πιάτα που έχετε δοκιμάσει στη ζωή σας. Με κυρίαρχο γνώμονα την ποιότητα του φαγητού, το Μαγειρείο φτιάχνει διαχρονικά πιάτα για εσάς, με υλικά που προέρχονται από μικρές, οικογενειακές και αποκλειστικά ελληνικές επιχειρήσεις. Κοτόπουλο λεμονάτο, μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπίτες, πατάτες φούρνου και 5 πιάτα ημέρας που αλλάζουν κάθε φορά. Ακόμα και τα ζυμαρικά φτιάχνονται σε παραδοσιακό πετρόμυλο, ενώ όλες οι λιχουδιές ετοιμάζονται εκείνη την ώρα για να τα απολαμβάνετε όλα φρεσκομαγειρεμένα!

-All-day-

Tanto

Coffee, snack & more Take a tasty break!

Ο εκλεκτός καφές, το φιλικό προσωπικό και η ζεστή ατμόσφαιρα είναι τα στοιχεία που κάνουν το Tanto μοναδικό! Οι μικρές πινελιές στη διακόσμηση με τα καφάσια και το ποδήλατο, κάνουν τη διαφορά στο στυλ του μαγαζιού!

TANTO COFFEE - SNACK & MORE

ια να κάνετε τις εξορμήσεις για τα χριστουγεννιάτικα ψώνια και για να περπατήσετε στη στολισμένη πόλη χρειάζεστε ενέργεια! Η καλύτερη «πηγή ενέργειας» είναι στη Βουλιαγμένης, ένα μικρό κι όμως θαυματουργό καφέ! Στο Tanto θα βρείτε εκλεκτό καφέ, εμείς λατρέψαμε το flat white και φυσικά τον latte και μια μεγάλη ποικιλία από σφολιατοειδή. Τα νέα hit του Tanto που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε είναι η πολύσπορη μπαγκέτα με καπνιστό σολομό και κρέμα τυρί με μυρωδικά, το special κρουασάν με γαλοπούλα και wraps με κοτόπουλο και κάρυ ή με τορτίγια ολικής, γαλοπούλα και αβοκάντο.

Η μικρή αυλή στην είσοδο του μαγαζιού με το ζεστό ξύλο και τους πάγκους, σας υποδέχεται για ν’ απολαύετε με την ησυχία σας το καφεδάκι σας!

Λ. Αθηνάς 90,Βουλιαγμένη Delivery (08.00 -19.00), Τ: 210 896 0069 FB: Tanto, www.tantocafe.gr

128

Απέκτησε, πολύ γρήγορα, πολλούς φανατικούς θαμώνες! Γιατί; Όλοι λάτρεψαν τους λαχταριστούς μεζέδες του, τα ποιοτικά πιάτα του, τις χαμηλές τιμές του, το εξυπηρετικό προσωπικό και διασκέδασαν με την ψυχή τους στις live μουσικές βραδιές του.

ο «Έτσι απλά» μας έκανε μόνιμους κάτοικους στην Αργυρούπολη. Στον όμορφο χώρο του, το ξύλο που κυριαρχεί δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα που σας κάνει να νιώθετε αμέσως οικεία. Το προσωπικό σας υποδέχεται σαν να είστε μέλος της παρέας που σύντομα θα γίνεται, αφού θα θέλετε να πηγαίνετε ξανά και ξανά. Η ποικιλία των πιάτων του θα σας ικανοποιήσει, με φρέσκες σαλάτες, γευστικά ορεκτικά και διαλεχτά κρέατα, ενώ προστέθηκαν και νέα πιάτα ψαρικών και άλλων μεζέδων, όλα φτιαγμένα από φρέσκες πρώτες ύλες. Οι πολλές επιλογές συνεχίζονται στα ποτά με ελληνική ρακί, τσίπουρο και ούζα, αλλά και cocktail με ελληνικές πινελιές. Από Τετάρτη έως Σάββατο βράδυ, αλλά και τα μεσημέρια της Κυριακής γεμίζουν με live μουσική και χορό για όσο αντέξετε… έτσι απλά!

Ελευθερίου Βενιζέλου 1 & Θουκυδίδου, Αργυρούπολη, Τ: 211 4057643, FB: Etsi apla (Έτσι απλά - μουσικό μεζεδοπωλείο) 129

-Meat-

TREASURES OF TASTE

-Pastry-

BEST QUALITY

Η καθημερινή γευστική μας συνήθεια! Το όμορφο και «ζεστό» café- ζαχαροπλαστείο-φούρνος αποτελεί την πρώτη στάση της ημέρας για έναν εξαιρετικής ποιότητας καφέ και για πρωινά snacks, που μόλις έχουν βγει από το φούρνο. Επιλέξτε ανάμεσα στην σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο, τα μυρωδάτα κρουασάν, την αφράτη πίτσα ή τις μπαγκέτες με φρέσκο ψωμί.

Τα τραπεζάκια του στον εσωτερικό και στον εξωτερικό χώρο, (ο οποίος έχει διαμορφωθεί ειδικά για να προστατεύεστε από το κρύο), σας περιμένουν για να ηρεμήσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, να πιείτε το χυμό σας και να δοκιμάσετε αλμυρές και γλυκές λιχουδιές.

πό τους πρωταγωνιστές του καταλόγου φυσικά, είναι τα γλυκά. Αν δοκιμάσετε μια φορά το κοκ, το cheesecake oreo, αλλά και την crème patisserie με βανίλια μαγαδασκάρης, θα θέλετε να δίνετε ραντεβού για γευστικές απολαυστικές στιγμές κάθε μέρα. Κάθε γλυκό από τα χέρια του pastry chef Δημήτριου Μακρυνιώτη είναι ένα πραγματικό έργο τέχνης... το μιλφέιγ με το τραγανό φύλλο, εκλαίρ, αφράτα μακαρόν, όλα είναι απλά εξαιρετικά. Τώρα τις εορτές, ο pastry chef προτείνει να δοκιμάσουμε τη «New Black Forest Style in town» με λευκή σοκολάτα, amarena και croustillant πραλίνας.

Μυρτιδιωτίσσης 1, Άλιμος, T: 210 9901491 FB: Bake www.bake.com.gr

130

-Drink-Meet-

Παραδοσι α κές γεύσει ς … με δόσεις νοσταλγίας Στην κουζίνα μπαίνουν τα πιο αγνά και φρέσκα υλικά, για να σας προσφέρουν μόνο το καλύτερο.

Αξίζει να αναφέρουμε ότι οι συνταγές για τον κιμά που χρησιμοποιούν για τα μπιφτέκια, το σουτζούκι και το κεμπάπ είναι οικογενειακές, δικές τους συνταγές που έχουν παραμείνει αναλοίωτες εδώ και 40 χρόνια και δεν μπορείτε να τις βρείτε πουθενά αλλού. Για αυτό και ξεχωρίζουν.

Το Νεοκλασσικό στη Βουλιαγμένη ξέρει πολύ καλά τα μυστικά για το πιο λαχταριστό κεμπάπ και μας σερβίρει τις πιο ποιοτικές γεύσεις σε ένα «ζεστό» και ανανεωμένο χώρο με θέα τη θάλασσα.

ο ψητοπωλείο Νεοκλασσικό έχει διατηρήσει αναλλοίωτες τις παραδοσιακές συνταγές της οικογένειας για περισσότερο από 40 χρόνια! Γι΄αυτό άλλωστε, έχει ξεχωρίσει για το αυθεντικό του κεμπάπ γιαουρτλού φτιαγμένο με μοναδικό τρόπο που θα σας εκπλήξει., το λαχταριστό λουκάνικο και το πικάντικο σουτζούκι. Στις κλασικές γεύσεις προστέθηκε το μπιφτέκι γαλοπούλας, για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, τα καλαμάκια με μοσχαρίσιο κρέας γάλακτος και ολόφρεσκες σαλάτες. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και το γιαουρτλού φτιαγμένο με τρόπο που θα εκπλήξει τον ουρανίσκο σας.

Λεωφόρος Ποσειδώνος 17, Βουλιαγμένη FB:To Neoklassiko – Vouliagmeni Τ: 2108900200 132

MEAT

-Burgers-

IU M PREM

FRESH AND TASTY

BURGER SINCE 2012 O ιδιοκτήτης Τάσος Φλουρής ετοιμάζει το νέο του κατάστημα στο Κολωνάκι και μας ξετρελαίνει με τις νέες του σπιτικές γεύσεις!

Δοκιμάστε το χορταστικό Poker Star burger

ρθαν τα Χριστούγεννα και φυσικά το Just Burger προτείνει ένα ξεχωριστό burger που θα κάνει τη διαφορά! Το XXXmas burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, camembert τυρί, bio kale, καραμελωμένα κρεμμύδια, coppa και cranberry spice ketchup. Και για να ανακτήσετε τις δυνάμεις σας μετά τα γιορτινά ξενύχτια για χαρτιά, απολαύστε ένα Poker Star burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, τυρί, αυγό τηγανητό, μπέικον, παναρισμένη μοτσαρέλα, sweet onion relish και sweet and chilly barbeque sauce. Βέβαια, δε γίνεται να μην τιμήσετε και τη δροσερή, healthy σαλάτα Holly Kale με βιολογικό kale, φρέσκο κρεμμύδι, παρμεζάνα, αποξηραμένους χουρμάδες, αμύγδαλα και dressing με λάδι, λεμόνι, φρέσκο γλυκό κόκκινο πιπέρι.

Λαοδίκης και Βασιλέως Γεωργίου Β’ 10, Γλυφάδα, Τ: 2109680350 FB: Just Burgers www.justburgers.gr Το αγαπημένο μας μπεργκεράδικο ανοίγει σύντομα και στο κέντρο της Αθήνας, με νέο κατάστημα στο Κολωνάκι στην Καψάλη 10 και Νεοφύτου Μέρος των εσόδων από το XXXmas burger θα δοθούν στον Πανελλήνιο Σύλλογο Γονέων, Κηδεμόνων και Φίλων Ατόμων με Προβλήματα Όρασης και Πρόσθετες Αναπηρίες, ΑΜΥΜΩΝΗ.

133

-Drink-

BEST BEER

OUR ALTERNATIVE

choice of fun Αν ψάχνετε ένα all day στέκι όπου μπορείτε να πιείτε τον πρωινό σας καφέ, αλλά και να τελειώσετε όμορφα την ημέρα σας με μια μπύρα και ζουμερούς μεζέδες, τότε η Σχεδία στην Αργυρούπολη είναι η ιδανική επιλογή.

Αφεθείτε στα μαγικά χέρια των Djs τους και διασκεδάστε με τις alternative rock, grunge, clasick rock, indie, metal και ελληνικές ροκ μουσικές επιλογές και φυσικά επιλέξτε ανάμεσα στη μεγάλη ποικιλία από ποιοτικές Draught μπύρες, με απολαυστικούς σπιτικούς μεζέδες.

Λ. Γερουλάνου 109, Αργυρούπολη T: 210 9634457 FB: Σχεδία café

ι ιδιοκτήτες και το προσωπικό θα σας υποδεχτούν με το καλύτερό τους χαμόγελο και από την πρώτη στιγμή που θα περάσετε την πόρτα, θα σας κάνουν να νιώσετε μέλος της μεγάλης, τρελής και όμορφης παρέας τους. Κάθε γωνιά του ιδιαίτερου café έχει φτιαχτεί για να ξεχωρίζει, ενώ κάθε επιλογή τόσο όσον αφορά στον κατάλογο, όσο και τη διακόσμηση έχει γίνει για να σας κάνει να νιώσετε ξεχωριστά και να σας κεντρίσει την προσοχή. Αρκεί να ρίξετε μια ματιά στον τεράστιο χάρτη του που κοσμεί το ταβάνι του. 134

Το τσάι και ο καφές βρήκαν το σπίτι τους!

Με την ποιότητά του, το Pavement Coffee & Tea House ήρθε για να μείνει μέσα στην καρδιά μας! Με εκλεκτούς Έλληνες παραγωγούς, καταφέρνει να διατηρεί τη μοναδικότητά του.

οκιμάστε τα πιο αρωματικά βότανα της Ελλάδας, ξεχωριστές ποικιλίες καφέ και τσάι σε οικολογικές συσκευασίες, μέλι από εγχώριο παραγωγό, δυσεύρετες μαρμελάδες, αλλά και αλείμματα φρούτων χωρίς ζάχαρη, φτιαγμένα μόνο από ολόφρεσκα φρούτα. Αν σας άνοιξε η όρεξη, μη διστάσετε να υποκύψετε στον πειρασμό να γευτείτε τα πιο «σπιτικά» γλυκά, με την τάρτα σοκολάτας και πορτοκαλιού, το banoffee και το brownies να κλέβουν την παράσταση!

Δούσμανη 9, Γλυφάδα Τ: 216 8001206 FB: Pavement Coffee & Tea House

135

-Tea & Coffee-

QUALITY IN A CUP!

-Cocktail-

Smyrna cocktail Η αίσθηση της κληρονομιάς

Με moto «sense of heritage», το cocktail του Γιώργου Μεγαλοκονόμου υπόσχεται να μας ταξιδέψει σε γευστικά αλλά και... ιστορικά μονοπάτια.

FB: Smyrna for Bacardi Legacy 2016 Instagram: Smyrna_for_bacardi_legacy Hashtags: #smyrna_cocktail #sense_of_heritage #supportsmyrna

ριν από λίγες ημέρες είχα τη χαρά να συναντήσω το Γιώργο Μεγαλοκονόμο, έναν από τους τρεις φιναλίστ του ελληνικού τελικού του διαγωνισμού Bacardi Legracy. Το μέρος συνάντησηής μας ήταν το εστιατόριο 1903- Α taste of Smyrna. Από ό,τι καταλαβαίνετε δεν ήταν καθόλου τυχαίο ότι επιλέξαμε να μιλήσουμε για το cocktail του σε αυτό το μέρος...O Γιώργος αρχίζει να μου ετοιμάζει με μοναδική μαεστρία το cocktail του Smyrna... Ενώ βρίσκεται πίσω από την μπάρα, τον ρωτάω «Πώς προέκυψε το όνομα; Και ποια είναι η πηγή έμπνευσής σου πίσω από τη δημιουργία του συγκεκριμένου cocktail;» ... Η απάντηση του αφοπλιστική και συγκινητική... «Το Smyrna cocktail είναι εμπνευσμένο από την ομώνυμη πόλη της Σμύρνης, αλλά και τους Έλληνες που έζησαν εκεί έως το 1922. Έχει γλυκιά και πικρή γεύση και όλα τα συστατικά του, έχουν ιδιαίτερο συμβολισμό. Περιέχει 50ml Bacardi Carta Blanca, 20 ml, από

Smyrna Cocktail Recipe

το φινετσάτο γαλλικό απεριτίφ Suze, συνδυάζοντας την παρουσία του Γαλλικού Στρατού στο λιμάνι της Σμύρνης το 1922 με το cocktail, 10 ml ελληνικό και ιδιαίτερο λικέρ Skinos Mastiha Spirit, συμβολίζοντας τα δάκρυα που κύλησαν στα πρόσωπα την περίοδο εκείνη, σταγόνες γρεναδίνης, θέλοντας να αποδώσω φόρο τιμής σε όλους όσους δεν κατάφεραν να διαφύγουν και τέλος, λίγες σταγόνες Abbotts bitters, με αρώματα από κανέλλα και γαρύφαλλο, που δίνουν μια νότα από την περίφημη Σμυρναΐκη κουζίνα. Ήθελα δώσω μια νότα από γλυκόπικρη γεύση, ακριβώς όπως αυτή που έχουμε όταν αφήνουμε τους αγαπημένους μας και τις αναμνήσεις μας πίσω. Είναι η αίσθηση της κληρονομιάς!» Μέχρι να τελειώσουμε την κουβέντα μας, έχει ολοκληρωθεί και το cocktail... το δοκιμάζω και από την πρώτη γουλιά όλα όσα μου έχει διηγηθεί ο Γιώργος μέχρι εκείνη την στιγμή παίρνουν αμέσως σάρκα και οστά... 136

u 50ml Bacardi Carta Blanca u 20ml Suze u 10ml Skinos Mastiha Spirit u 1barspoon γρεναδίνη u 3 σταγόνες Abbotts bitters (BOB’s) Παγώνουμε το ποτήρι, αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε mixing glass και σερβίρουμε σε coupe ποτήρι, χωρίς πάγο με κορφή ή φύλλο δυόσμου.

#make #your #own #cheese #and #ham #palette #and #we #deliver #it #home #new #service #cava #faidon #nuts #wine #stores #voula #athens #greece Αγίου Ιωάννου 28, Βούλα, T: 215 5109975 , FB: Faidon Delicatessen

-Cocktail-Drink-

THE INNOVATION AT THE COCKTAILS

Κεφάτη διάθεση, μουσική που σε κάνει να θες να χορέψεις, cocktails που σου φέρνουν χαμόγελα ευτυχίας και crowd που θα σε κάνει να νιώσεις μέλος μιας μεγάλης παρέας. Θέλεις και άλλα για να πειστείς ότι το Momix πρέπει να γίνει το στέκι σου για ποτό;

Το Momix δεν σταματά να μας προσφέρει συνεχώς νέες και πρωτότυπες προτάσεις που κάνουν πιο ιδιαίτερα και ξεχωριστά τα βράδια μας και την επίσκεψή μας στο bar.

ore than a bar, more than a cocktail… αυτό είναι το moto του ξεχωριστού cocktail bar, Momix και όσοι το έχουν επισκεφτεί ήδη μία φορά, μπορούν να καταλάβουν ότι εδώ θα πιείτε ποτά εμπνευσμένα από ανθρώπους με φαντασία, εμπειρία, γνώσεις, ταλέντο, μεράκι και όρεξη, που μας παρουσιάζουν συνεχώς πρωτοποριακές ιδέες... να τις πιείς στο ποτήρι. Από τον τρόπο παρασκευής τους μέχρι τον τρόπο που σερβίρονται, η διαδικασία είναι εντυπωσιακή και θα σας χαρίσει μια μοναδική εμπειρία διασκέδασης. Ο Momix cube- ο πρωτότυπος κατάλογος των cocktails- σας περιμένει να τον ανακαλύψετε και να δοκιμάσετε γεύσεις που θα σας μείνουν αξέχαστες, όπως το Pop Diversity, το Vanity Mirror, τα σφηνάκια A-bubbles. Αυτές οι γιορτές θα έχουν μια διαφορετική γεύση... είστε έτοιμοι να την ανακαλύψετε;

Ποσειδώνος 81 & Δουσμάνη 3, Στοά Colosseum center Τηλ. 6974350179, www.momix.gr FB: Momix Bar Glyfada 138

-Coffee & more-

The difference in

Coffee, Drinks and More

Θα σου κλέψει την καρδιά… για την εξαιρετική ποιότητα στον καφέ, το ποτό, για τη μοναδική ποικιλία στο φαγητό και για τη φιλοσοφία που κρύβεται πίσω από την ατμόσφαιρα και την εξαιρετική του διακόσμηση. Μπορείτε ν’ απολαύσετε τις λιχουδιές του καταλόγου στο σπίτι ή το γραφείο, καθώς διαθέτει και υπηρεσία delivery καθημερινά από Δευτέρα μέχρι Παρασκευή, 8.30-17.00.

ο μοντέρνο design του και η εξαιρετική διακόσμησή του δημιουργούν ένα χώρο μαγικό... όμως, η πραγματική μαγεία βρίσκεται στις εξαιρετικές γεύσεις του καταλόγου, αλμυρές και γλυκές, φτιαγμένες με αγνά υλικά, όπως τα ζουμερά και χορταστικά burgers. Από νωρίς το πρωί, μας σερβίρει premium καφέ που προέρχεται από 9 διαφορετικές ποικιλίες, οι οποίες δίνουν στον καφέ καραμελωμένο άρωμα και ισορροπημένη οξύτητα. Μέχρι τις 17.00 μπορούμε ν’ απολαύσουμε το brunch του, που περιλαμβάνει pancakes, κρουασάν και όλων των ειδών τις ομελέτες και scrambled eggs! Όταν βραδιάζει, ο χώρος μεταμορφώνεται στο πιο όμορφο και ζεστό «καταφύγιο» για παρεΐστικες στιγμές με φίλους και ευφάνταστα cocktails!

Βασιλέως Παύλου 89 – 91, Βούλα Τ: 210 8992068 FB: Rey Pablo www.reypablo.gr 139

-DrinkΤα εξαιρετικά σιροπιαστά του φτιάχνονται από τους ίδιους τους ιδιοκτήτες, όπως και όλα τα γλυκά τους, στο εργαστήριο τους και σερβίρονται ολόφρεσκα.

140

Τα πολίτικα γλυκά u συναντούν τη σύγχρονη ζαχαροπλαστική u

Ελάτε στο café/ ζαχαροπλαστείο Sarayli στο Παλαιό Φάληρο και πάμε να ταξιδέψουμε παρέα στους μαγευτικούς τόπους της Ανατολής και να μεταφερθούμε μέσα από τις γεύσεις και τα μεθυστικά αρώματα στην Πόλη.

τις βιτρίνες του θα ανακαλύψετε γεύσεις παραδοσιακές και ολόφρεσκες, φτιαγμένες με τις καλύτερες πρώτες ύλες από τους ίδιους στο εργαστήριό τους. Εδώ δίνουν προσοχή μέχρι και στην παραμικρή λεπτομέρεια προκειμένου να σας προσφέρουν τα πιο γευστικά υγιεινά και ολόφρεσκα γλυκά. Όπως για παράδειγμα, δεν είναι τυχαίο ότι φέρνουν από την Πόλη το διάσημό τους καϊμάκι, δηλαδή την κρέμα από γάλα βούβαλου που χρησιμοποιούν στην παρασκευή γλυκών. Καθίστε σε ένα από τα τραπεζάκια του στον προσεγμένο χώρο του, που θα σας κάνει να νιώσετε ότι βρίσκεστε για λίγο στην Κωνσταντινούπολη και απολαύστε ένα παραδοσιακό σαλέπι παρέα με μια λαχταριστή ταχινόπιτα, ένα fistic ezme (φυστικοπάστα), ένα κεσκιούλ (κρέμα με πικραμύγδαλο), μια μυρωδάτη πορτοκαλόπιτα ή ένα ρυζόγαλο φούρνου. Αν ψάχνετε για γεύσεις πρωτότυπες και διαφορετικές, τότε θα πρέπει να δοκιμάσετε την «Ζέρντε», μια δροσερή κρέμα με ροδόνερο-σαφραν και κόκκους ρυζιού, αλλά και το ταούκ γκιογκσού (Tavuk göğsü) το γνωστό πολίτικο γλυκό με την πηχτή κρέμα με γάλα και στήθος κοτόπουλου. Θα ξετρελαθείτε με τη μαλακιά και μαστιχωτή υφή και το εξαιρετικά αρωματικό γάλα. Αλλά και για όσους αναζητούν πιο παραδοσιακές γεύσεις, το διάσημο πλέον ασουρέ, μια κρέμα από σιτάρι αρωματισμένη με ροδόνερο, στην οποία προσθέτουν κομμάτια αποξηραμένων φρούτων, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, αποτελεί ιδανική επιλογή. Βέβαια, δε λείπουν και άλλες γευστικές εκπλήξεις τόσο γλυκές όπως το Tiramisu με φρούτα του δάσους, η κρέμα ferrero με καραμελωμένο σύκο όσο και αλμυρές, όπως το σπιτικό σουμπορέκ, την πολίτικη πίτα με το ελάχιστο τυρί και τα πολλά χειροποίητα φύλλα που βράζονται πρώτα σε νερό.

Αγίου Αλεξάνδρου 30, Π. Φάληρο, T: 2109833838, FB: Sarayli muhallebi & cafe 141

-Sweets-Sweets-

Παραδοσιακά & ανατολίτικα

-Healthy Sweets-

The art

★

of healthy sweets Photos: Joanna Skiftou

Στις γιορτές που πλησιάζουν, όσοι προσέχετε τη διατροφή σας ή για λόγους υγείας δυσκολεύεστε ν’ απολαύσετε γλυκά, οι προσκλήσεις σε γιορτινά τραπέζια και Χριστουγεννιάτικα parties δεν θα είναι και το καλύτερο. Και όμως, το Slim Bites, το μοναδικό κατάστημα γλυκών που προσφέρει μια τόσο μεγάλη γκάμα γλυκών πειρασμών με stevia, αγνές πρώτες ύλες και χαμηλές θερμίδες, υπόσχεται να κάνει τις γιορτές μοναδικές και «γλυκές» για όλους εσάς.

Γλυφάδα: Αρτέμιδος 8 & Λαοδίκης, Τ: 2167006979 Slimbitessouth 142

νακαλύψτε στις προσεγμένες βιτρίνες του δημιουργίες βασισμένες στη Γαλλική ζαχαροπλαστική, χωρίς ζάχαρη αλλά με πλούσια γεύση. Οι αγνές φυσικές πρώτες ύλες με χαμηλά λιπαρά, αλλά και η αυθεντική στέβια υψηλής ποιότητας, χωρίς καμία επίγευση, είναι τα στοιχεία που έχουν κάνει το Slim Bites να ξεχωρίζει, αλλά και το όνομά του, συνώνυμο του γευστικού και υγιεινού γλυκού. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, κορμοί και βασιλόπιτα, πρωτότυπα κεράσματα, αλλά και χειροποίητα σοκολατάκια σε 5 διαφορετικές γεύσεις, πάστα σοκολατίνα χωρίς γλουτένη, ή ανάμεικτη πάστα (χωρίς ζωικά λιπαρά και γλουτένη) είναι λίγες από τις ιδιαίτερες λιχουδιές, που θα έχουν φέτος τις γιορτές μια ιδιαίτερη θέση στο τραπέζι σας. Τέλος, στο Slim Bites θα βρείτε πολλούς επιδόρπιους οίνους, καθώς και τις φημισμένες σαμπάνιες Cattier, ως επιλογές δώρων για φίλους, συνεργάτες και όχι μόνο!

-Coffee-

The land of

Ό, τι ακριβώς έλειπε από τους λάτρεις του καφέ στα Νότια, ήρθε να το προσφέρει το Bruno coffee store! Το νέο κατάστημα της «ελληνικής οικογένειας καφέ» άνοιξε μόλις στο κέντρο της Γλυφάδας και σας προσκαλεί να δοκιμάσετε τα ροφήματά του!

Το Bruno έχει και οικολογική συνείδηση! Όλα τα ροφήματα σερβίρονται σε άψογα σχεδιασμένα χάρτινα ποτηράκια που ανακυκλώνονται. Επιπλέον, κρατούν τη θερμοκρασία του ροφήματος, είτε είναι κρύο είτε ζεστό!

ο Bruno μόλις έφτασε και μας σερβίρει τον πιο γευστικό και ποιοτικό καφέ, ακόμα και όταν πρόκειται για take away. Ακόμα και τους κλασικούς καφέδες, το ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό του Bruno, μπορεί να τους μετατρέψει σε μικρά αριστουργήματα. Εμείς έχουμε λατρέψει το Bella Bruna, μια ζεστή, λαχταριστή σοκολάτα με φρέσκια μπανάνα και αφρόγαλα! Αν θέλετε και κάτι να τσιμπήσετε με το καφεδάκι, το τσάι ή το ρόφημά σας θα βρείτε φρέσκα κουλουράκια, cookies και χορταστικά sandwiches, ενώ από το απογευματάκι και μετά δοκιμάστε το νεοϋορκέζικο cheesecake του, το σπιτικό κέικ καρότου, τη μους σοκολάτα και μιλφέιγ!

Γούναρη 41 και Αθανάτου, Άνω Γλυφάδα T: 211 4054234 FB: Brunoglyfada www.bruno.gr

143

-Drink-

#feeltheindigo ΤΟ HASHTAG ΤΗΣ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ

Ο χώρος του; Μοντέρνος... Ο κόσμος του; Ο καλύτερος... Η διάθεση; Πάντα ανεβασμένη... Τα cocktails; Εξαιρετικά... Οι μουσικές επιλογές; Έτοιμες να ξεσηκώσουν... Η διακόσμηση; Always in style... Αυτό είναι το Indigo και περιμένει να το ανακαλύψετε και να γίνει στέκι σας.

ταν ένα all day café bar ανανεώνεται συνεχώς, δεν μπορείς παρά να το λατρέψεις! To Indigo, έχει σταθερούς fan που όμως, πληθαίνουν συνεχώς και μοναδικές γεύσεις που αλλάζουν τόσο συχνά όσο χρειάζεται για να μη βαρεθείς! Ο καφές του είναι από εκλεκτές ποικιλίες, ο κατάλογος των cocktails προσαρμόζεται αναλόγως με την εποχή, ενώ κάθε Τρίτη απολαμβάνουμε από τις 20.00 μια ξεχωριστή εμπειρία στο sushi night! Επειδή όμως, ποτέ δεν τους προλαβαίνουμε, να έχετε το νου σας για τα τρελά events και διαγωνισμούς που διοργανώνουν υπό τον ήχο της jazz, funky, soulful και disco μουσικής!

Βύρωνος 3, Ηλιούπολη T: 2109929526 FB: Indigo Drinks and more www.indigo-drinksand more.com

144

The ultimate clubbing experience

One night stand every Friday

Theo Kindis & Xenofon Mallios every Saturday

Drink team every Wednesday

Party like there is no tomorrow

Τρία χρόνια τώρα, το Botre είναι ο απόλυτος προορισμός για όσους θέλουν μια δυνατή εμπειρία στη νυχτερινή διασκέδαση. Στην κεντρική πλατεία της Ηλιούπολης οι νύχτες μας αποκτούν άλλη διάθεση. Με βάση κυρίως την ελληνική μουσική, με λίγες δόσεις mainstream ήχων, το Botre έγινε πόλος έλξης για όσους ξέρουν να διασκεδάζουν με την ψυχή τους. Τα live του με μεγάλα ονόματα της μουσικής έγιναν ανάρπαστα και θα συνεχιστούν και φέτος, ενώ τα parties από Τετάρτη μέχρι Σάββατο φιλοξενούν τους καλύτερους djs που γνωρίζουν πώς να ανεβάσουν τη διάθεσή μας στα ύψη! Πλατεία Εθνικής Αντιστάσεως 5, Ηλιούπολη, Τ: 6942549062, 6934328226, 6936217039 6981431078, FB: BOTRé club

#Friends every Thursday

-Drink-

Άνθρωποι από όλη την Ελλάδα, αλλά και από πολλά μέρη του πλανήτη, έχουν περάσει και έχουν γευτεί τα κρητικά εδέσματα. Δεν είναι επίσης τυχαίο ότι το ζευγάρι έχει μαγειρέψει ζωντανά σε πολλές εκπομπές της ελληνικής τηλεόρασης, καθώς και σε ξένα κανάλια, όπως το Discovery Channel, δείχνοντας παραδοσιακές συνταγές.

Γευστικές ομορφιές της Κρήτης

146

σας περιμένει για γευστικές στιγμές

Με σύνθημα «επιστροφή στις ρίζες και τις παραδοσιακές συνήθειες διατροφής των Κρητών», η οικογένεια Τρουλάκη έχει καταφέρει στα 15 χρόνια λειτουργίας του αυθεντικού κρητικού εστιατορίου να ζωντανέψει στους μεγαλύτερους μερακλήδες παλιές μνήμες και μυρωδιές από την Κρήτη και στους νεότερους να διδάξει τι εστί παράδοση και σωστό φαγητό.

Λαζαράκη 63, Γλυφάδα, T: 210 9944024, www.pasifai.gr, FB: H Πασιφάη - Pasifai

Ο κατάλογος του εστιατορίου αποτελεί ωδή στην κρητική κουζίνα, ενώ όλες οι πρώτες ύλες είναι ολόφρεσκιες και οι περισσότερες έρχονται απευθείας από τη Μεγαλόνησο από παραγωγούς με τους οποίους συνεργάζεται πολλά χρόνια η οικογένεια Τρουλάκη.

αγάπη του Στέλιου και της Ειρήνης Τρουλάκη για την Κρήτη και τη διατήρηση της κρητικής παράδοσης, τους ώθησε στο να ανοίξουν το 2000 ένα κρητικό παραδοσιακό μεζεδοπωλείο, το οποίο από την πρώτη στιγμή ξεχώρισε όχι μόνο για την ποιότητα των πιάτων που σερβίρει, αλλά και για την αυθεντική κρητική εμπειρία διασκέδασης που προσφέρει... και πάνω απ΄όλα για την ευγένεια, τη φιλοξενία και την ειλικρίνεια του ζευγαριού. Πλέον, το κοινό των Νοτίων Προαστίων μπορεί ν’ απολαμβάνει τα δημοφιλή πιάτα τους, στο ολοκαίνουριο κατάστημά τους στη Γλυφάδα. Στον παραδοσιακής διακόσμησης φιλικό χώρο του, που θα σας κάνει να νιώσετε ότι βρίσκεστε σε κάποιο παλιό αρχοντικό της Κρήτης, θ’ απολαύσετε μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων που παρασκευάζονται από αγνές πρώτες ύλες. Αξίζει να πούμε ότι τα περισσότερα υλικά είναι από την Κρήτη και όλα τα εδέσματα παρασκευάζονται με σπιτικό, παραδοσιακό τρόπο από τη γλυκύτατη Ειρήνη Τρουλάκη και την έμπειρη στην κουζίνα ομάδας της. Όλα είναι χειροποίητα και όλα φτιάχνονται την ίδια ημέρα ή εκείνη τη στιγμή. Εδώ θα γευτείτε λιχουδιές που θα σας θυμίσουν τα φα-

γητά της γιαγιάς, ενώ κάθε πιάτο του καταλόγου αποτελεί μία μοναδική γευστική εμπειρία. Διατηρώντας τις αυθεντικές κρητικές συνταγές, στο εστιατόριο Πασιφάη, ό,τι και να επιλέξετε να δοκιμάσετε θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους... Αρνάκι τσιγαριαστό, χειροποίητα καλτσούνια, σφουγγάτο, χοχλιοί μπουρμπουριστοί, σφακιανή πίτα, κουνέλι τηγανητό, κατσίκι στο φούρνο με πατάτες και στάκα, ανθοί και αμπελοντολμάδες, απάκι και χειροποίητα λουκάνικα, είναι λίγες μόνο από τις λιχουδιές του μενού. Τέλος, δεν γίνεται να πάτε και να μη δοκιμάσετε το παραδοσιακό γαμοπίλαφο, το οποίο φτιάχνεται εκείνη τη στιγμή -και θα σας κάνει να γλείφετε κυριολεκτικά τα δάχτυλά σας-, αλλά και τους φρεσκότατους και ζεστούς λουκουμάδες που σας κερνάνε στο τέλος. Από την πρώτη στιγμή που θα περάσετε την πόρτα του, μια οικεία ατμόσφαιρα θα σας κατακλύσει, ενώ η αίσθηση ότι δεν είστε απλά πελάτες αλλά φιλοξενούμενοι της οικογένειας Τρουλάκη, που θα κάνει τα πάντα για να σας ικανοποιήσει και να περάσετε ένα όμορφο βράδυ, είναι ένας ακόμη λόγος για τον οποίο θα αγαπήσετε το μαγαζί.

147

-Sweets-Cretan cuisine-

Η ΠΑΣΙΦΑΗ

-Party-

Νίκος Τσιροζίδης: O Ν 1 DJ Γάμου! o

Μπορείτε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες στο επίσημο site του www.viparties.gr ή στην facebook page VIPARTIES-NIKOS TSIROZIDIS, ενώ ο Νίκος μπορεί να σας λύσει όποια απορία έχετε από κοντά στα γραφεία του (Αγνώστων Μαρτύρων 61, Ν.Σμύρνη, T: 2109859595) Πολλοί έχουν ταυτίσει το όνομά σου με το γάμο, πώς το έχεις πετύχει αυτό; Ο γάμος είναι η ωραιότερη στιγμή για αρκετό κόσμο. Από την αρχή της δραστηριότητάς μου ήταν κάτι που με είχε κερδίσει, είτε λόγω της μεγάλης ευθύνης που έχει, είτε επειδή ανήκω σε μια κατηγορία djs που το αποτέλεσμα της δουλειάς της ήταν ο χορός και το πάρτι και όχι η μουσική «ασανσέρ». Είναι πολύ σημαντικό να κάνεις τον άλλο να χορέψει. Είναι τιμή μου να θεωρούμαι wedding Dj. Ήταν κάτι που με χαροποίησε πολύ, όταν διάβασα το συγκεκριμένο χαρακτηρισμό για μένα σε μεγάλα blog του εξωτερικού. Σε ακούμε να μιλάς με μεγάλο ενθουσιασμό για το γάμο. Τι είναι αυτό που σε ευχαριστεί να αναλαμβάνεις τη διασκέδαση των γαμήλιων parties; Μου αρέσει που έχω το σημαντικότερο ρόλο σε ένα γαμήλιο party. Όταν κάτι το κάνεις από τα 17 σου και ζεις από αυτό, είναι άδικο να μην το αγαπάς. Αρκετοί djs αντιμετωπίζουν με αδιαφορία το θέμα του wedding Dj, αλλά όλοι προς τα εκεί ξαναγυρίζουν, κυρίως για οικονομικούς λόγους. Αυτή είναι η διαφορά μας, εμείς το αγαπάμε αυτό που κάνουμε. Μας αρέσει να βλέπουμε κόσμο να ενώνει τις ζωές τους και εμείς να είμαστε ο βασικός συντελεστής αυτού του εορτασμού της συνένωσης. Ποιο πιστεύεις ότι είναι το δυνατό σου σημείο ώστε να σε εμπιστευτεί ο κόσμος και να σου αναθέσει ένα τόσο απαιτητικό ρόλο; Από την πρώτη κιόλας επαφή με το κάθε ζευγάρι

που έρχεται στα γραφεία της εταιρείας μας, προσπαθώ να τους εφησυχάσω και να τους μεταδώσω την αγάπη μου για τη μουσική και την ηρεμία ότι θα είναι σίγουρα μια μέρα αξέχαστη. Είμαι ένας δοτικός άνθρωπος και το καταλαβαίνουν αμέσως, γιατί ο στόχος μου είναι η απόλυτη ευχαρίστησή τους. Τι είναι η VIPARTIES για σένα; Η VIPARTIES είναι η φιλοσοφία της ζωής μου. Είναι η αγάπη μου για τη μουσική, ο σεβασμός στον πελάτη και η τελειομανία. Η έμπνευσή μου, που θέλω να εξελίσσεται ώστε να χαρίζει χαμόγελα και ευτυχία σε όσους θα επιλέξουν να μας εμπιστευτούν. Σε λίγο γίνομαι 35 ετών και παρόλα ταύτα έχω καταφέρει να είμαι η ευχάριστη και υγιής σκέψη για πάρα πολύ κόσμο που πριν με εμπιστευτούν μπορεί να μη με γνώριζαν καν. Αυτό είναι η VIPARTIES. Ποια είναι τα επαγγελματικά σου σχέδια για το μέλλον; Τα σχέδια μου επικεντρώνονται κυρίως στο εξωτερικό και στο πως μπορώ να κάνω υπερήφανη τη χωρά μου μέσα από τη δουλειά μου. Η εταιρεία μας έχει πετύχει να βρίσκεται σε περίοπτη θέση σε πολλά sites του εξωτερικού και το όνομά μας να ακούγεται όλο και περισσότερο και

Η VIPARTIES έχει καταφέρει, παρά τις αντίξοες συνθήκες της χώρας μας, να εξαπλώσει τη διασκέδαση και τη φήμη της στο εξωτερικό. Μιλώντας με το Νίκο Τσιροζίδη καταλαβαίνουμε κατευθείαν τι είναι αυτό που τους κάνει μοναδικούς.

148

εκτός συνόρων. Ποιες είναι οι ωραιότερες στιγμές της χρονιάς που φεύγει; Από τις ωραιότερες εμπειρίες που έζησα είναι το γαμήλιο party που ανέλαβα στη μακρινή Βενεζουέλα. Ήταν μια τρομερή εμπειρία, καθώς εκτός από το πολύωρο ταξίδι για να βρεθώ εκεί, είχα τη χαρά να συνεργαστώ με άτομα με διαφορετικά ήθη και έθιμα στο κομμάτι του γάμου. Ήταν μεγάλη τιμή για μένα να θέλει ένα ζευγάρι να είμαι εγώ αυτός που θα καλύψει μουσικά το γάμο τους, παρόλο που χρειαζόταν να ταξιδέψω στην άλλη άκρη της γης. Ποιο είναι το αγαπημένο σου ρητό/απόφθεγμα που σε έχει εμπνεύσει; ΘΑ ΠΑΩ ΠΑΝΤΟΥ ΑΡΚΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΠΡΟΣΤΑ.

travel 11

Expert tips:

Καλάβρυτα

Οι ειδικοί των χειμερινών αθλημάτων σας περιμένουν για μοναδικές εμπειρίες στο χιόνι!

Οδοντωτός Σιδηρόδρομος: Μία διαδρομή που θα σας «κόψει» την ανάσα και μία βόλτα που θα σας μείνει αξέχαστη!

Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων: Ώρα για σλάλομ!

Ανακαλύψτε

την γραφική και ιστορική κωμόπολη της ορεινής Αχαΐας

Μοναδικές στιγμές φιλοξενίας και χαλάρωσης

Εθνικής Αντιστάσεως & Σκαλτσά Καλάβρυτα, info@kalavritacanyon.gr, www.kalavritacanyon.gr, (+30) 26920-22004, (+30) 26920-24305

★★★★

Στο κέντρο των Καλαβρύτων και μόλις λίγα χιλιόμετρα από το χιονοδρομικό κέντρο, θα απολαύσετε τη διαμονή που ονειρευόσασταν! ★★★★

Τα 38 πολυτελή δωμάτια χωρίζονται σε 4 διαφορετικές κατηγορίες για να διαλέξετε αυτό που ταιριάζει σε εσάς, από κλασικά δωμάτια μέχρι σουίτες. Όλα έχουν διακοσμηθεί σύμφωνα με τις επιταγές της σύγχρονης εποχής, αλλά και της υψηλής αισθητικής. Στο ισόγειο του ξενοδοχείου μπορείτε να γευτείτε μοναδικά πιάτα στο εστιατόριο MONASTERY, ενώ στο πανέμορφο Golden Bar μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας. Αν δεν έχετε ήδη χαλαρώσει, συστήνουμε ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε τις υπηρεσίες σπα και τη σάουνα, ώστε να νιώσετε την απόλυτη ευεξία!

City Guide

Καλάβρυτα Ο θησαυρός της Αχαΐας Η όμορφη γραφική κωμόπολη έχει κερδίσει μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά όσων την έχουν επισκεφτεί, όχι μόνο για το φυσικό της κάλλος, αλλά και για τα μοναδικά ιστορικά αξιοθέατα, τα αρχαιολογικά και θρησκευτικά μνημεία και την καθαρότητα της ψυχής των κατοίκων. Αποτελούν έναν προορισμό που μπορεί να μας «καλεί» να τον επισκεφτούμε περισσότερο τον χειμώνα, όμως δεν παύει να είναι ιδανική πρόταση για όλες τις εποχές του χρόνου λόγω της προνομιακής θέσης που είναι χτισμένα. Από την Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

Α Επισκεφτείτε την Ζαχλωρού, τον πανέμορφο παραδοσιακό οικισμό, χτισμένο σε υψόμετρο 640 μέτρων μέσα στο ξεχωριστό Φαράγγι του Βουραϊκού και σε απόσταση 12 χλμ. από τα Καλάβρυτα, στο μέσο της διαδρομής του οδοντωτού Διακοπτού-Καλαβρύτων.

152| lifemagazine.gr

νάμεσα στις Κορινθιακές ακτές και τον καταπράσινο γεμάτο Έλατα βουνό του Χελμού, μας υποδέχονται για να γνωρίσουμε τα άγνωστα αξιοθέατα της περιοχής, να επισκεφτούμε τον Πύργο Πετμεζαίων, να πεζοπορήσουμε μέχρι τα «Ύδατα της Στυγός», να περπατήσουμε μέχρι το Καστανόδασος στο Κερτέζη, να χαρούμε το χιόνι και το σκι στο Χιονοδρομικό Κέντρο και να δούμε την πρώτη σημαία του Ελληνικού κράτους, το λάβαρο της Επανάστασης στην Ιερά Μονή Αγίας Λαύρας. Από την πρώτη στιγμή που θα φτάσετε στα Καλάβρυτα, την προσοχή σας θα τραβήξει ο αναστηλωμένος Μητροπολιτικός Ναός των Καλαβρύτων που χτίστηκε την περίοδο 1730 – 1750 και στη συνέχεια πυρπολήθηκε από τον Ιμπραήμ το 1827, ανοικοδομήθηκε, αλλά καταστράφηκε και πάλι από τους Γερμανούς το 1943. Το ρολόι στο αριστερό κωδωνοστάσιό του είναι σταματημένο στην ώρα της ναζιστικής θηριωδίας, ενώ στο δεξί ένα καινούριο ρολόι μετρά το χρόνο από την απελευθέρωση απ’ τους Γερμανούς και μετά.

«ΒΌΛΤΑ» ΣΤΗΝ ΙΣΤΌΡΙΑ

Στο ιστορικό κέντρο της πόλης το βλέμμα σας θα συναντήσει μνημεία που θα σας ταξιδέψουν πίσω στο χρόνο και θα σας θυμίσουν μερικές από τις πιο μελανές και παράλληλα πιο σημαντικές περιόδους του Ελληνικού Έθνους, όπως το Ηρώο Πεσόντων και προτομές αγωνιστών του 1821. Ο Τόπος Θυσίας των Καλαβρυτινών είναι ένα από τα ξεχωριστά μνημεία της πόλης. Βρίσκεται στο λόφο του Καπή, 500 μέτρα από το κέντρο των Καλαβρύτων. Εκεί, στις 13 Δεκεμβρίου 1943, οδηγήθηκαν και εκτελέ-

Τα Καλάβρυτα συνδυάζουν την ιστορία με τη φυσική ομορφιά με έναν τρόπο μοναδικό.

στηκαν όλοι οι άντρες της περιοχής από 14 ετών και πάνω, από τους Γερμανούς. Σήμερα, στη ράχη του Καπή βρίσκεται το γλυπτό της Καλαβρυτινής μάνας και ο μεγάλος σταυρός που υψώνεται πάνω από την μαρτυρική πόλη για να θυμίζει το Ολοκαύτωμα των Καλαβρύτων. Φυσικά, θα πρέπει να κάνετε και μια στάση στο πρώην Δημοτικό Σχολείο, το οποίο έγινε ο τόπος της ναζιστικής θηριωδίας στις 13 Δεκεμβρίου του 1943 και πλέον αποτελεί, μετά από την αναστήλωση στις αρχές του 20ου αιώνα, το Δημοτικό Μουσείο Καλαβρυτινού ολοκαυτώματος όπου θα βρείτε έκθεση υλικού που μαρτυρεί την ιστορία, τη λαογραφία και την παράδοση των Καλαβρύτων και ιδιαίτερα την ιστορία του Ολοκαυτώματος.

Ακόμα ένα κτίσμα με ιδιαίτερη σημασία είναι και το Αρχοντικό της Παλαιολογίνας του 15ου αιώνα, που θα το βρείτε επί της οδού Αγίου Αλεξίου. Έχει αναστηλωθεί στην πρωταρχική του μορφή και μεταφέρει τον επισκέπτη στην εποχή της ένδοξης οικογένειας των Παλαιολόγων, ενώ λειτουργεί ως πολυχώρος για συναντήσεις, συνέδρια, ημερίδες κ.α. Πέντε χιλιόμετρα νοτιοδυτικά των Καλαβρύτων θα βρείτε και την Ιερά Μονή της Αγίας Λαύρας (10ου αι.) όπου φιλοξενείται η πρώτη σημαία του Ελληνικού Έθνους, το Λάβαρο της Επανάστασης, η εικόνα του Αγίου Γεωργίου κεντημένη στην Κωνσταντινούπολη, το Ευαγγέλιο δωρισμένο από την Αυτοκράτειρα της Ρωσίας Αικατερίνη Β” τη Μεγάλη και άλλα αξιόλογα κειμήλια. τα χρυσοκέντητα άμφια του Παλαιών Πατρών Γερμανού, εγκόλπια, ξυλόγλυπτοι σταυροί και λειψανοθήκες αγίων. Επίσης, ανάμεσα στα ιερά κειμήλια είναι η κάρα του Αγίου Αλεξίου, πολιούχου της Μαρτυρικής Πόλης των Καλαβρύτων, που γιορτάζει στις 17 Μαρτίου. Υπάρχουν επίσης, η κάρα του Αγίου Φιλαρέτου του Ελεήμονος, του Αγίου Παντελεήμονος, της Αγίας Παρασκευής, των Αγίων Αναργύρων κλπ. Επιπλέον, πολύ σημαντικά είναι τα 3.000 έντυπα που βρίσκονται στη βιβλιοθήκη της Μονής, από τα οποία το παλαιότερο χρονολογείται από το 1502. Στο 10ο χλμ του δρόμου Καλαβρύτων- Αθηνών αξίζει να κάνετε μια στάση στην Ιερά Μονή του Μεγάλου Σπηλαίου (4ο αι.) η οποία ουσιαστικά βρίσκεται μέσα στο σπήλαιο σε κατακόρυφο βράχο του Χελμού και υψώνεται σε οκτώ ορόφους. Διαθέτει πλούτο κειμηλίων, όπως ένα σπάνιο Λάβαρο με τις μορφές τριών Βυζαντινών αυτοκρατόρων, έναν πολύτιμο Σταυρό με Τίμιο Ξύλο, λειψανοθήκες και βιβλιοθήκη με περισσότερους από 3.000 τόμους και πλήθος χειρογράφων, ενώ οι τοίχοι της μονής είναι καλυμμένοι με νωπογραφίες του 1653. lifemagazine.gr |153

City Guide Τo 1889, μέσα στο φαράγγι και πλάι στο Βουραϊκό ποταμό, ξεκίνησε να κατασκευάζεται από την Κυβέρνηση Χαρίλαου Τρικούπη ο μοναδικός στην Έλλάδα οδοντωτός σιδηρόδρομος. Η κατασκευή του ολοκληρώθηκε το 1896.

Ένα ακόμα χωριό που πρέπει να επισκεφτείτε είναι η Κέρτεζη που βρίσκεται σε απόσταση 15 χλμ. από τα Καλάβρυτα, με τα παραδοσιακά Βαρβαρίτικα σπίτια, καθώς και τον πύργο του Χασαπόπουλου.

ΤΟΠΊΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΜΑΓΈΨΟΥΝ

Η ευρύτερη περιοχή των Καλαβρύτων κρύβει γωνιές που θα ταξιδέψουν το βλέμμα και την σκέψη και θα σας χαρίσουν εικόνες που θα μείνουν για πάντα χαραγμένες στην μνήμη σας. Μία από αυτές είναι και το εντυπωσιακό σημείο με την ονομασία «Ύδατα Στυγός». Στην επιβλητική Νεραϊδοραχή του Χελμού σε υψόμετρο 2.100 μ. βρίσκονται τα Ύδατα Στυγός. Εκεί υπάρχει ένας εντυπωσιακός καταρράκτης που τα νερά του εισβάλουν στην κοίτη του ποταμού Κράθι. Κατά την μυθολογία, στα ύδατα της Στύγας ορκίζονταν όλοι οι θεοί, ακόμη και ο Ήλιος. Ήταν ο μεγαλύτερος όρκος που μπορούσε να κάνει ένας θεός και εκεί εξέτιαν την ποινή τους οι θεοί όταν ήταν τιμωρημένοι. Έλεγαν πως όποιο ον ζωντανό έπινε από το νερό της πέθαινε και οποιοδήποτε μέ154| lifemagazine.gr

ταλλο βουτούσαν στο νερά της έλιωνε. Εκεί βούτηξε τον Αχιλλέα η μητέρα του Νηρηίδα Θέτιδα και έγινε άτρωτος, αλλά τον κρατούσε από την φτέρνα και έμεινε το μοναδικό τρωτό σημείο στο σώμα του. Από τις πιο διάσημες διαδρομές για να εξερευνήσετε είναι φυσικά και το φαράγγι του Βουραϊκού που βρίσκεται 13 χλμ. βορειοανατολικά των Καλαβρύτων. Μαζί με τον ορεινό όγκο του Χελμού αποτελούν μια ενιαία προστατευόμενη περιοχή που από το 2009 χαρακτηρίζεται ως Εθνικό Πάρκο. Το φαράγγι έχει μήκος 20 χλμ. και διαρρέεται από τον Βουραϊκό ποταμό στον οποίο και οφείλει το όνομά του. Η χλωρίδα του φαραγγιού του Βουραϊκού ποταμού κρίνεται ως εξέχουσα σημαντική, γεγονός που επιβεβαιώνεται από την καταγραφή αρκετών ενδημικών ειδών με ιδιαίτερη επιστημονική αξία, σπάνια και προστατευμένα, ενώ αξιομνημόνευτη είναι και η πανίδα της περιοχής. Τέλος, μια λιγότερο γνωστή περιοχή, αλλά εξίσου ενδιαφέρουσα και μαγευτική είναι το χωριό Κάτω Λουσοί που είναι χτισμένοι σε υψόμετρο 1.070 μέτρων στις πλαγιές των Αροανίων και αποτελεί έναν από τους πιο ορεινούς οικισμούς της Αχαΐας Εδώ βρίσκεται ο πύργος της ιστορικής οικογένειας Πετιμέζα, που εκτός των αμυντικών χαρακτηριστικών του, σύμφωνα με την παράδοση των Βυζαντινών κάστρων, ικανοποιούσε και τις ανάγκες μιας άνετης κατοικίας. Στην ευρύτερη περιοχή, οι λάτρεις των κάστρων θα βρουν και την Κερπινή, που είναι χτισμένη σε υψόμετρο 920 μέτρων στις βόρειες πλαγιές του όρους Μαίναλο και αποτελεί έναν από τους πιο ορεινούς οικισμούς της Αρκαδίας, πυργόσπιτα της οικογένειας Ζαΐμη & άλλων προυχόντων. Κλείνοντας την επίσκεψή μας στα όμορφα και ιστορικά Καλάβρυτα, δεν γίνεται να μην κάνουμε ένα πέρασμα στο Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων, το οποίο απλώνεται από τη θέση Ξερόκαμπος στα 1700μ. έως τη θέση Νεραϊδοραχή στα 2340μ., και απέχει από το κέντρο των Καλαβρύτων 14 χλμ. Διαθέτει 7 αναβατήρες (2 αρχαρίων, 2 τύπου καρέκλας και 3 συρόμενους), 12 πίστες όλων των επιπέδων, πίστες Cross country ski, μονοπάτια ορειβατικού σκι, ειδική πίστα για moguls ski, πάρκο για snowboard, πάρκο snow tubes και διαδρομές για τα snowmobiles. Εκτός των σπορ στο χιόνι, στο κέντρο υπάρχουν: πεδίο απογείωσης για πτήσεις με αλεξίπτωτο πλαγιάς, μονοπάτια ορειβασίας και διαδρομές για mtb downhill. Φεύγοντας από τα Καλάβρυτα θα διαπιστώσετε ότι εκτός από τόπος μνήμης είναι και ένας δημοφιλής προορισμός για όλες τις ηλικίες και όλες τις εποχές του χρόνου.

Ο οδοντωτός σιδηρόδρομος Διακοπτού-Καλαβρύτων έχει χαρακτηριστεί ως η θεαματικότερη σιδηροδρομική γραμμή των Βαλκανίων.

Ανακαλύψτε τα Καλάβρυτα με τον συναρπαστικό Οδοντωτό!

Το σιδηροδρομικό δίκτυο είναι οδοντωτό στα σημεία όπου λόγω της μορφολογίας του εδάφους υπάρχουν μεγάλες κλίσεις. Ο χαρακτηρισμός «οδοντωτός», προέρχεται από τα «δόντια» που χρησιμοποιούν οι αμαξοστοιχίες του τύπου αυτού και τις βοηθούν να σκαρφαλώνουν στις μεγάλες κλίσεις. Η αμαξοστοιχία είναι ειδικά κατασκευασμένη, ώστε η οδόντωση να προσαρμόζεται στα σημεία της γραμμής, όπου αυτό επιβάλλεται, τόσο στην άνοδο όσο και στην κάθοδο της διαδρομής.

ΜΊΑ ΔΊΑΔΡΟΜΗ ΣΩΣΤΟ ΑΞΊΟΘΈΑΤΟ

Δεν γίνεται κάποιος να επισκεφτεί τα Καλάβρυτα και την ευρύτερη περιοχή και να μην ταξιδέψει με το διάσημο πλεόν Οδοντωτό σιδηρόδρομο, ο οποίος μας προσφέρει μια θεαματική βόλτα μέσα από το φαράγγι του Βουραϊκού, ένα από τα ωραιότερα φυσικά μνημεία της Ελλάδας. Η διαδρομή των 22 χλμ. που διαρκεί μία ώρα, περνάει από σημεία μοναδικής ιστορικής αξίας και φυσικού κάλους, όπως είναι το γραφικό χωριό Ζαχλωρού, το Μεγάλο Σπήλαιο, την περιοχή Δικαστήρια (πήρε το όνομά της από μία μικρή υμικυκλική σπηλιά όπου σταλακτίτες δημιουργούν μια φυσική εικόνα που θυμίζει αίθουσα δικαστηρίου), αλλά και τη θέση Καταρράκτης όπου τα νερά του Βουραϊκού ποταμού πέφτουν σχεδόν κάθετα και ορμητικά κάτω από το γεφύρι της γραμμής. Όλη η διαδρομή αποτελεί μια εμπερία που θα μείνει αξέχαστη σε κάθε επισκέφτη και θα κάνει τη διαμονή του ακόμα πιο ιδιαίτερη. lifemagazine.gr |155

City Guide

Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων Το hot spot του χειμώνα, μας υποδέχεται με νέες εκπλήξεις Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε το site www.kalavrita-ski.gr ή στο Τηλ: 26920 24451-2

Οι υποδομές του Χιονοδρομικού Κέντρου Καλαβρύτων ικανοποιούν όλους όσους αγαπούν τα χειμερινά σπορ, αλλά και τις πιο απαιτητικές ανάγκες αθλητών και αθλητικών αποστολών. Ακόμα όμως και αν δε θέλετε να αθληθείτε, το χιονοδρομικό κέντρο είναι ο απόλυτος χειμερινός προορισμός για χαλάρωση, διασκέδαση και παιχνίδια με το χιόνι, μόλις μια ανάσα από την Αθήνα.

ρόκειται για ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία συνάντησης στα Καλάβρυτα από τότε που πρωτοάνοιξε το 1988 και το μεγαλύτερο χιονοδρομικό της Πελοποννήσου. Βρίσκεται 15χλμ. μακριά από την ιστορική πόλη και είναι τοποθετημένο στο όρος Χέλμο, που σημαίνει χιονισμένο βουνό και έχει υψόμετρο που ξεκινά από τα 1.650 και φτάνει τα 2.340 μέτρα. Με 7 αναβατήρες και 13 πίστες για αρχάριους και προχωρημένους, υπόσχεται να δώσει δυνατές συγκινήσεις στους σκιέρ, αλλά ακόμα και αν δεν είστε γνώστες του αθλήματος οι άρτια οργανωμένες σχολές που βρίσκονται στο χιονοδρομικό κέντρο θα σας διδάξουν τις βασικές τεχνικές και θα σας επανδρώσουν με τον κατάλληλο εξοπλισμό. Μία μάλιστα από τις πίστες του, με το όνομα Νεφέλη, ξεπερνά σε μήκος τα 3.200 μέτρα, γεγονός που την κατατάσσει σε μία από τις μεγαλύτερες πίστες στην Ελλάδα. Οι υψηλών προδιαγραφών εγκαταστάσεις του διαθέτουν ειδικές πίστες για snowboard, moguls ski, cross country ski, snowmobiles, ενώ διαθέτει και το μοναδικό Snow Tube park στην χώρα. Όσοι πάλι θέλουν απλά να χαλαρώσουν και να απολαύσουν την εκδρομή τους, μπορούν απλά να παίξουν με το χιόνι και να χαρούν το λευκό τοπίο. Στο Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων βρίσκεται ο ψηλότερος εναέριος αναβατήρας στην Ελλάδα που χαρίζει στους επισκέπτες του μια

μοναδική πανοραμική θέα που φτάνει ως τη θάλασσα του Κορινθιακού κόλπου. Η τοποθεσία του χιονοδρομικού κέντρου είναι που το κάνει πόλο έλξης για τους λάτρεις των extreme sports, ιδιαίτερα για όσους αγαπούν τις πτήσεις με αλεξίπτωτο. Οι πλαγιές του αποτελούν ιδανικό σημείο απογείωσης και οι διαδρομές που μπορεί να ακολουθήσει κανείς, είναι είτε προς την κοιλάδα των Λουσών, είτε προς τα Καλάβρυτα και το Ηρώο.

ΤΟ ΧΊΟΝΟΔΡΟΜΊΚΟ ΚΈΝΤΡΟ ΚΑΛΑΒΡΥΤΩΝ ΚΑΊΝΟΤΟΜΈΊ ΞΑΝΑ!

Φέτος, το κέντρο «ανανεώθηκε» και προσθέτει μια ακόμα πρωτιά στον τρόπο λειτουργίας του. Μια ολοκαίνουρια πίστα 2,7 χιλιομέτρων με μικρή κλίση μας περιμένει να την επισκεφθούμε και να ανεβάσουμε την αδρεναλίνη μας στα ύψη. Ακόμα σημαντικότερη όμως, είναι η παρουσίαση ενός νέου ηλεκτρονικού συστήματος αυτόματων κρατήσεων για ολόκληρα πακέτα προσφορών (e-booking all inclusive). Αυτό το σύστημα κρατήσεων εφαρμόζεται για πρώτη φορά, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και σε ολόκληρη την Ευρώπη. Ένας τόσο ευέλικτος και λειτουργικός τρόπος κρατήσεων θα διευκολύνει τους επισκέπτες και θα αυξήσει τη δημοτικότητα όχι μόνο του Χιονοδρομικού Κέντρου, αλλά και ολόκληρης της γύρω περιοχής.

Σε όλη τη διάρκεια της λειτουργίας του, γίνονται πολλές ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις, ενώ μπορείτε να κάνετε νυκτερινό σκι, αλλά και να περάσετε την πρωτοχρονιά κάνοντας το αγαπημένο σας σπορ.

4 SEASONS

OUTDOOR SKI

Λίγα μέτρα από την κεντρική πλατεία των Καλαβρύτων, στο ανακαινισμένο κατάστημα, θα βρείτε όλα τα απαραίτητα αξεσουάρ και ολοκαίνουριο εξοπλισμό χιονοδρομίας, ski και snowboard, ώστε η ανάβασή σας στο χιονοδρομικό ν’ αποτελέσει μια ευχάριστη, και αξέχαστη εμπειρία.

Η σχολή στελεχώνεται από εκπαιδευτές-τριες, πτυχιούχους φυσικής αγωγής (με ειδικότητα χιονοδρομία) μέλη της Πανελλήνιας Ένωσης Δασκάλων και Προπονητών και λειτουργεί σύμφωνα με τα Γαλλικά πρότυπα της διεθνούς φημισμένης σχολής ESF.Βασικό στοιχείο των μαθημάτων, ιδιαίτερα στα παιδιά, είναι η θετική ανατροφοδότηση και η εφαρμογή της παιδαγωγικής διαδικασίας κατά τη διεξαγωγή του μαθήματος.

Το 4 seasons outdoor ski team αποτελεί μια ολόφρεσκη, δυναμική ομάδα εξειδικευμένων ανθρώπων με εμπειρία στο χώρο της χιονοδρομίας.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ: èΜαθήματα για παιδιά (από 4 χρονών με προσωπικό δάσκαλο). èΠαιδικά τμήματα (group 4-10 άτομα). èΤμήματα ενηλίκων. èΜαθήματα για προχωρημένους (για όλα τα επίπεδα) èΕταιρικά προγράμματα (Επικοινωνήστε με τη σχολή) èΜαθήματα εκτός πίστας free ride, moguls, off piste (απολαύστε τις απάτητες πλαγιές του Χελμού) èSnowboard (Οι εκπαιδευτές θα σας εφοδιάσουν με τις απαραίτητες ικανότητες για να αγγίξετε τα όρια της απόλαυσης με τη χιονοσανίδα σας).

13ης ΔΈΚΈΜΒΡΊΟΥ 4 ΚΑΛΑΒΡΥΤΑ Τ: 2692 029145 K: 6936712829, 6984859398 www.4seasons-outdoor.gr FB: 4 Seasons Outdoor Kalavrita

Φίλιον …όπως λέμε φιλικό!

Παραλία Ακράτας, Ακράτα, Τ: 26960 33371, FB: Φίλιον Cafe Ακράτα

Εδώ και 20 χρόνια είναι το αγαπημένο στέκι των σκιέρ και των εκδρομέων στις γύρω περιοχές. Από τα λίγα all day bar café που θα βρείτε ανοιχτά και το χειμώνα, για να σας ζεστάνει με μια κούπα λαχταριστή, ζεστή σοκολάτα ή έναν απολαυστικό καφέ, ενώ αν πεινάσετε, θα σας χορτάσει με τα snack του . Οι βιβλιοφάγοι θα ευχαριστηθούν τη μεγάλη βιβλιοθήκη που διαθέτει και όσοι αγαπούν τα επιτραπέζια θα ξετρελαθούν με τη συλλογή παιχνιδιών και το μεγάλο τραπέζι που θα φιλοξενήσει τις αναμετρήσεις τους! Τα βράδια η ατμόσφαιρα γίνεται πιο παιχνιδιάρικη με cocktail και rok μουσικές επιλογές. Η θέα στη θάλασσα, ακόμα και τώρα το χειμώνα, θα γίνει ο ιδανικός καμβάς για τις νύχτες σας, ενώ τα live με έντεχνη μουσική μονοπωλούν το ενδιαφέρον των θαμώνων. Αν ο δρόμος, σας φέρει εδώ το καλοκαίρι να ξέρετε ότι το Φίλιον μετατρέπεται στο καλύτερο beach bar για να κάνετε τις βουτιές σας στη θάλασσα!

Χτισμένο πάνω ακριβώς στην παραλία της Ακράτας, υπάρχει εδώ και χρόνια το πιο friendly café – bar που θα μπορούσατε να βρείτε!

Ο Χρήστος και η Βιβή έχουν καταφέρει να κάνουν το Φίλιον ένα δεύτερο σπίτι, ένα στέκι ζεστό και παρεΐστικο. Φιλόξενοι οι ίδιοι, θα σας κάνουν να νιώσετε ότι τους ξέρετε χρόνια, έχουν δώσει αυτή την ατμόσφαιρα και στο μαγαζί όπου, από τα πρώτα λεπτά που θα μπείτε, θα νιώσετε κάτι παραπάνω από καλοδεχούμενοι.

XY MA

μεζεδοπωλείον – ταβερνείον

Γεύσεις, χρώματα και αρώματα στο ΧΥ ΜΑ

Παραδοσιακή, αμιγώς ελληνική κουζίνα με αυθεντικές γεύσεις που θυμίζουν σπιτικές συνταγές της γιαγιάς και ένα περιβάλλον ζεστό και φιλόξενο, είναι οι αιτίες που θα θέλετε να έρθετε ξανά και ξανά στο ΧΥΜΑ.

Συγγρού 6, Πεζόδρομος Καλαβρύτων (έναντι Μουσείου Ολοκαυτώματος Καλαβρύτων) Τ: 6975598591 FB: ΧΥΜΑ μεζεδοπωλείον

Το ΧΥΜΑ είναι το ακριβώς αντίθετο αυτού που ονομάζουμε «τουριστικό» και εκπλήσσει ευχάριστα με την ποιότητα των πιάτων του. Χειμώνα – καλοκαίρι σερβίρει μόνο φρέσκα υλικά εποχής που προέρχονται από μικρές παραγωγικές μονάδες. Τώρα το χειμώνα θα βρείτε κόκορα με χυλοπίτες, κυνήγι αγριογούρουνο, κεφτεδάκια της γιαγιάς με κόκκινη σάλτσα, χωριάτικες πίτες, με τη μανιταρόπιτα και την κοκορόπιτα να ξεχωρίζουν. Για τις πιο κρύες μέρες του, δοκιμάστε τη τραχανόσουπα και την αχνιστή κοτόσουπα, ενώ όλα τα πιάτα ετοιμάζονται εκείνη την ώρα για να ευχαριστήσουν τον ουρανίσκο σας με ποικιλία που ξεπερνά τα 80 διαφορετικά πιάτα! Με μποέμ και παραδοσιακή διάθεση, το μαγαζί φωτίζεται από τα ζωντανά χρώματα και από το πέτρινο τζάκι που δίνει μια αίσθηση ζεστασιάς στο χώρο. Τρία χρόνια τώρα έχει αποκτήσει θαμώνες που από την πρώτη στιγμή που έρχονται στο μαγαζί, επιστρέφουν. Οι καμβάδες που κοσμούν τους τοίχους έχουν ζωγραφιστεί από όσους το αγάπησαν και θέλησαν να βάλουν μια πιο προσωπική πινελιά στο χώρο που έγινε το αγαπημένο τους παρεΐστικο στέκι!

ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΣ ΤΟΥ ΧΥΜΑ, ο Μαρίνος Ντούνης, δεν είναι απλά ο ιδιοκτήτης, αλλά η ψυχή του μαγαζιού. Ο «διασκεδαστής», όπως τον αποκαλούν, θα φροντίσει να νιώσετε όσο «χύμα» θα νιώθατε με τους φίλους σας, ενώ ταυτόχρονα επιμελείται τα λαχταριστά σας πιάτα, από τις πρώτες ύλες που διαλέγει ο ίδιος. Σπεσιαλιτέ του οι χυλοπίτες στο τηγάνι με κρέμα γάλακτος και γραβιέρα, το πικάντικο μοσχαράκι με τον πουρέ μελιτζάνας και τυρί καλαβρύτων και τα γεμιστά κρεμμύδια.

City Guide

Χρήσιμες Πληροφορίες... Διαβάστε τις παρακάτω πληροφορίες για να μην βρεθείτε απροετοίμαστοι, οτιδήποτε και αν χρειαστείτε, στα Καλάβρυτα και φτιάξτε βαλίτσες για το επόμενο ταξιδάκι σας σε αυτό το μαγευτικό τόπο!

ΠΏΣ ΘΑ ΠΑΏ Για να πάτε στα Καλάβρυτα θα ακολουθήσετε απλά την Εθνική οδό Αθηνών - Πατρών και μόλις σε 2 ώρες θα έχετε φτάσει. Αν δε θέλετε να πάρετε το αυτοκίνητό σας, τα δρομολόγια του ΚΤΕΛ θα σας εξυπηρετήσουν απόλυτα, αφού είναι συχνά και καθημερινά. Ενημερωθείτε αναλυτικά για τα δρομολόγια από τα ΚΤΕΛ Κηφισού στο 210 5134669, 210 5124910, 210 5136185.

Θέλετε να κάνετε ένα ξεχωριστό δώρο; Στο Ιδεότυπο θα δεχτείτε «καταιγισμό» πρωτότυπων ιδεών για προσωπικά δώρα! Μοντέρνα και με ιδιαίτερο design σχέδια τυπώνονται σε t-shirts, κούπες και σε ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Ο επισκέπτης στα Καλάβρυτα μπορεί να φτιάξει οτιδήποτε, όπως θέλει και να το παραλάβει άμεσα. Από το 2012, το Ιδεότυπο Καλαβρύτων φροντίζει για όλες τις ανάγκες σας και αν διαλέξετε το σουβενίρ σας από εδώ, σίγουρα δε θα το μετανιώσετε!

EXTRA TIP:

OTHER INFO

Αξίζει να δοκιμάσετε έστω και για μια φορά την εμπειρία της αναρρίχησης ή της ορειβασίας. Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε στο Σύλλογο Ορειβασίας- Χιονοδρομίας και Αναρρίχησης Καλαβρύτων (Σ.Ο.Χ.Α.Κ.) στο 26920-22346.

Τράπεζες Αν χρειαστείτε τράπεζες, στα Καλάβρυτα θα βρείτε καταστήματα της Πειραιώς και της Εθνικής και ΑΤΜ της Alphabank. Πρατήριο καυσίμων Δε θα δυσκολευτείτε να γεμίσετε το αυτοκίνητό σας, καθώς στα Καλάβρυτα υπάρχουν δύο βενζινάδικα στην οδό Φάσσου Κώστα.

ΧΡΗΣΙΜΑ ΤΗΛΕΦΏΝΑ Αστυνομικό Τμήμα: 26920-23333 Γενικό Νοσοκομείο – Κέντρο Υγείας: 26920-22222 Δημαρχείο: 26920-22380, 26920-22390 Κ.Τ.Ε.Λ.: 26920-22224 Ταξί: 26920-22127 Ο.Σ.Ε. Σταθμός Καλαβρύτων: 26920-22245 Πυροσβεστική Υπηρεσία: 26920-23199

160| lifemagazine.gr

25ης Μαρτίου 39, Καλάβρυτα, Τ: 26920 23458, 6980024922, www.ideotypo-kalavryta.gr

ΕΛ.ΤΑ: 26920-22245 Φαρμακεία: ♦ Σωτήριος Πέντζιας: 26920-24164 ♦ Ανδρούλα Φραντζέσκου 2692022506 ♦ Ιωάννης Νασιώτης – Μαρία Παπαδοπούλου: 26920-22131 ♦ Σωτήριος Μπίρμπας 26920-23047