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U.S. SOY: A SOLUÇÃO QUE FUNCIONA
Em cidades e países de todo o mundo, os cidadãos preocupam-se com o que consideram uma crise ambiental mundial. As pessoas procuram não apenas soluções potenciais, mas também mudanças transformadoras.
Em mercados globais, temas como a sustentabilidade e a soja são frequentemente discutidos juntos, em linha com perguntas e exigências de consumidores e utilizadores finais.
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A produção de soja está concentrada nos Estados Unidos, Brasil e Argentina, com alguma produção na China, Índia e Europa. A produção global total de soja é de 363 milhões de toneladas métricas (MTM). Desse total, 252 milhões de toneladas de soja são exportadas: 171 milhões de toneladas métricas (MTM) de grãos inteiros, 68 MTM de bagaço de soja e 13 MTM de óleo de soja. A partir dos Estados Unidos e do Brasil, a soja é transportada por todo o mundo, com um terço do total das importações de soja dirigida à China. A União Europeia e a Ásia são os principais importadores de bagaço de soja, com carregamentos vindos da Argentina, Estados Unidos e Brasil.
A União Europeia é o terceiro maior importador global, exigindo um total de 32 milhões de toneladas de soja (20 milhões de toneladas de bagaço de soja e 12 milhões de toneladas de grão inteiro). 97% das produções agrícolas nos Estados Unidos são de propriedade familiar e operadas por agricultores norte-americanos que cultivam cerca de 36 milhões de hectares de soja por ano. A soja é a maior exportação agrícola dos Estados Unidos com 55 a 60% da produção de soja dos EUA exportada anualmente, incluindo soja, bagaço de soja e óleo de soja. [...]