Expertos
Soluciona tus dudas
Nutrición
“ ¿El pan engorda, sí o no? ” "Hola. Mi duda es muy concreta: me encanta el pan y siempre ando agobiada pensando que me paso, que tengo que limitarlo. Y más ahora que con las Navidades he cogido dos kilos. ¿Podéis sacarme de dudas? ¿Cómo hay que consumirlo para no engordar?" Ana Gutiérrez (Sevilla)
Sean las que sean. Y sobre cualquier tema que te preocupe. Porque todo tiene una solución. Nuestro gran equipo de expertos sabrá aconsejarte. ¡Escríbenos! por elba simón
Protocolo
“ Soy nueva en el trabajo y no sé cómo actuar... ” "Hola. Tras cuatro meses de paro, tengo la inmensa suerte de que me hayan contratado en una empresa de mi especialidad y, sinceramente, no quiero meter la pata. Quiero hacer todo lo posible para que, desde el principio, tengan una buena opinión de mí. ¿Cómo he de actuar? ¿Me podéis ayudar?". Cristina Hernández (Segovia). Diego Zala
Director de posgrado de la Escuela Internacional de Protocolo y profesor de la Universidad Europea.
Consumo
En primer lugar, enhorabuena. Tu primer objetivo está cumplido: has conseguido el trabajo y ahora tienes la oportunidad de demostrar tu valía afrontando una nueva responsabilidad en un entorno profesional diferente. Es importante que veas esta etapa como una ocasión para el desarrollo, no sólo de tu identidad profesional, sino también personal. A la hora de afrontar los
primeros pasos laborales te recomiendo que tengas especial cuidado en tres aspectos: la puntualidad, el cuidado de tu imagen personal y el respeto en el trato con tus compañeros. Antes de comenzar, debes conocer claramente la filosofía de la empresa y consultar si existe algún tipo de normativa interna que debas conocer. Hoy es habitual que dispongan de un Manual de Protocolo o de Acogida en el que recogen indicaciones sobre la organización interna de la compañía, su filosofía e incluso sobre la imagen o forma de vestir de los empleados. No lo dudes, consulta si existe en el departamento de Protocolo, Comunicación o Recursos Humanos, ellos te podrán informar. En cualquier caso, si no consiguieras indicaciones precisas, no fallarás si vistes de forma neutra, con prendas y colores básicos. Seguro que pasados unos días, en el desarrollo de tu trabajo conocerás perfectamente el estilo de la empresa y podrás adaptarlo a tu responsabilidad y, por supuesto, a tu estilo personal. Es vital que mantengas un trato amable y educado con tus compañeros, busca su complicidad y reserva los momentos de descanso para intentar mantener conversaciones o contactos cercanos con ellos. Sobre todo, no te encierres en tu despacho, cuestión que se hace imprescindible si, además, ¡eres la nueva jefa! En conclusión, busca información, conoce bien tu nuevo entorno, cuida tu imagen, el trato. ¡Suerte!
‘El hotel no era de la categoría contratada’
Remedios naturales
‘¡Qué gripazo!’ "¡No puedo más! No sé por qué pero llevo todo el invierno enlazando un resfriado con otro, en una eterna gripe si se puede decir así. ¿Sabéis si alguna planta medicinal me iría bien? Juan Álvarez (Madrid). Por supuesto. La fitoterapia es
una gran ayuda para cuidarnos de un modo más natural, sin la mayoría de los efectos secundarios que suelen acarrear los medicamentos. No explicas tus síntomas, por eso sólo te puedo dar nociones generales. Por ejemplo: si tienes tos productiva, el hinojo, las yemas de pino, el eucalipto o la acedera la alivian (puedes tomar una decocción tres veces al día). El tomillo disminuye las secreciones nasales y alivia la tos seca (tómalo en cápsulas o en infusión). Para la fiebre, la flor de saúco (también en comprimidos o tisanas). ¿Dolor de garganta? El gordolobo es antiinflamatorio y tiene acción suavizante (lo encontrarás también en cápsulas o comprimidos). ¡Que mejores!
Mayte Tolmos
"Para Navidades contraté un viaje combinado que incluía el vuelo ida y vuelta, dos excursiones por el entorno y el alojamiento en un hotel de cuatro estrellas. Pero cuando llegamos a nuestro destino, descubrimos que la categoría del hotel era inferior. En ese momento no supe reaccionar. ¿Qué puedo hacer?" Susana Sanz (Madrid). El contrato de los viajes combinados debe formalizarse por escrito, se tiene derecho a obtener una
copia y ha de contener el destino, itinerarios, medios y categorías del transporte, y en caso de que el viaje incluya alojamiento, debe especificar su situación, categoría y características, tipo de habitación y comidas contratadas, así como su homologación y clasificación. Si se produce una modificación esencial, como la categoría de los hoteles, se debe informar al consumidor antes de la salida: tiene derecho a anularlo o bien a una rebaja del precio. Si no se informa antes y al llegar al destino comprobamos que la categoría del hotel es inferior a la contratada, nos ampara lo dispuesto en la Ley 21/1995, de 6 de julio, reguladora de los Viajes Combinados: la compañía de viajes ha de abonar la diferencia entre los servicios contratados y los suministrados, más una indemnización por los daños y perjuicios sufridos, siempre que sean demostrables y cuantificables. Por eso, durante el viaje hay que solicitar un formulario para registrar la reclamación. Acude con ella a tu agencia. Puedes reclamar judicialmente si no responde, tienes un plazo de dos años.
Juana Mª González Prada
experta en fitoterapia (HERBOLARIOPETRAS.COM)
Miriam Álvarez Gallardo,
Abogada, especialista en consumo y trabajo (segovia; para contactar con ella: miriam. abog@gmail. com).
te damos respuestas miaexpertos@gyj.es ¿Tienes alguna duda? ¿Un problema que solucionar? Escríbenos. Buscaremos el mejor experto para darte una solución eficaz y a tu medida. ¡Estamos contigo!
directora de alimmenta (alimmenta.es)
El pan es rico en hidratos complejos, y aporta poca grasa porque se usa la parte rica en almidón de las harinas de los cereales. Su contenido en agua es menor que el pescado o una verdura. Por cada 100 g de pan, 37 serían de agua, a diferencia de un pescado que aportaría hasta un 80 % de agua o las verduras, que pueden superar el 90 % en agua. Es decir, es un alimento más seco y, por eso, aporta más calorías, pero sólo por esto. ¿Podemos decir que el pan engorda? La respuesta es no. Los hidratos ayudan al organismo a obtener la energía necesaria para las funciones
vitales, el movimiento y el cerebro. Su consumo facilita completar la ingesta energética diaria. Lo que hay que evitar es comer por ansiedad, untarlo con salsas o tomarlo con alimentos que le añadan calorías (quesos, embutidos). Tenlo claro: lo que engorda es la cantidad que comes y con qué alimentos lo acompañas. ¿Una forma sana de comerlo a diario? Tomarlo en el desayuno; acompañar tus platos con un trozo. La cantidad mínima serían 30 g. Y no olvides los hidratos en la cena, porque si la ingesta diaria es menor a tu gasto calórico, al día siguiente tendrás más hambre y eso favorece el picoteo. Si vas a hacer un gasto extra de energía, deporte por ejemplo, toma un bocadillito a media mañana con una pieza de fruta.
Economía doméstica Eduard Gironella
coach financiero (aconseguir.com)
‘Mi seguro es muy caro'
Cuando contraté la hipoteca para mi casa (80 m2) pagué una prima única por el seguro de la casa de casi 1.594,66 euros que me cubre durante 5 años y que va a finalizar. Las condiciones son: 94.311,30 € (continente), 22.000 € (contenido), 250.000 € (responsabilidad civil). Ahora tengo que hacer frente a un imprevisto y no puedo pagar la cuota única. ¿Podría fraccionarla?" Mireia Cebrián (Barcelona). estos contratos de 5 años implican pagos únicos muy elevados que sólo tienen sentido si hay un ahorro muy importante, que no parece ser tu caso. Recuerda que tienes que avisar a tu compañía de que no vas a renovar la póliza dos meses antes de que finalice. Pregúntales si podrías realizar pagos mensuales y en qué condiciones. Otro aspecto es el de los importes cubiertos. Si hablamos del continente, para una vivienda de 80 m2 deberíamos movernos entre 64.000 y 72.000 € (94.311,30 €). En cuanto al contenido, dedica una tarde a hacer inventario de todo lo que tienes en casa y ve si su importe global corresponde a estos 22.000 € que tienes asegurados. Recuerda que una manera sencilla de definir “contenido” es todo lo que caería si pudieras darle la vuelta a tu vivienda (muebles, libros, electrodomésticos, etc.). Si las cifras que cubre no se ajustan a la realidad, tendrás un infraseguro o un sobreseguro, y ninguna de las dos cosas es aconsejable. Sobre si es obligatorio o no tener un seguro del hogar, deberíamos ver las cláusulas de tu hipoteca para poder determinarlo. En cualquier caso, siempre es aconsejable.