Almliebe Magazin
F R Ü H J A H R
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TRACHT-TRENDS
B AY E R N -TA L K
REISE-TIPPS
DIE NEUEN DIRNDL & LEDERHOSEN FÜR’S FRÜHJAHR
KABARETTIST HANNES RINGLSTETTER IM ALMLIEBE INTERVIEW
DIE BESTEN HOTELS & WIRTSHÄUSER IN NIEDER- & OBERBAYERN
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Heimat & Tradition Für manche sind Dirndl und Lederhosen Kleidungsstücke, die man ein, zwei Mal im Jahr für Anlässe wie die Wiesn aus dem Schrank zieht. Für uns ist Tracht Ausdruck eines Lebensgefühls. Wir fühlen uns verbunden mit unserer Heimat, der Natur, den Menschen. Wir schätzen Zeitlosigkeit, Qualität und authentischen Stil. Wir lieben traditionelle Stoffe und Muster aber auch modische Einflüsse und modernes Design. Wir achten auf Trends und den Zeitgeist und vereinen ihn mit echter Tradition. Dafür steht Almliebe. Und dafür stehen wir als Familie Ragaller. Jeden Tag versuchen wir Geschwister, unsere Läden in München, Passau und Pocking und unseren Online-Shop mit diesem Gefühl zu erfüllen. Mit Leidenschaft. Mit Alm-Liebe. Wie man dem Handel Seele einhaucht hat uns unsere Oma Lina, die heute 104 Jahre alt ist, immer vorgelebt. Das Handelsgeschäft im niederbayerischen Pocking war ihr Leben, viele Kunden irgendwann mal Freunde. Vor und während des Krieges hat sie alles verkauft, was gerade gebraucht wurde: Kohle, Kartoffeln, Klopapier. Aber ihre Leidenschaft galt immer den Stoffen, dem Gewand. Und so ist sie heute stolz, dass diese Leidenschaft weiter lebt mit ihren Enkeln und der Almliebe. Wir haben kürzlich in ihren alten Fotos gewühlt und uns sehr verbunden gefühlt – mit unseren Wurzeln im Handel und in Niederbayern. Deshalb findet ihr in diesem Almliebe-Magazin viele Tipps für Hotels und Wirtshäuser in der Region, die genauso wie wir das Gefühl von Heimat und Tradition an Euch weitergeben wollen. Aber auch persönliche Empfehlungen und Tipps für Oberbayern, wo wir uns mittlerweile genauso daheim fühlen. Hannes Ringlstetter erklärt Euch auf S. 16, warum die Mischung aus Ober- und Niederbayern, Stadt und Land auch für ihn perfekt ist. Viel Spaß mit den neuesten Trachten-Trends und Terminen für einen wunderschönen Frühling 2019! Eure Almliebe-Schwestern Sonja & Stefanie Ragaller
Vorwort
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Labels to watch
1 EXZENTRISCHE TRADITION
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Produziert werden Stücke mit höchster
das cleane blaue Leinendirndl mit klassischem
Sorgfalt in kleinen Betrieben in Europa.
Ausschnitt, blumigen Rock und rosé-farbener
Mit 13 Jahren schneiderte Lena Hoschek
Erhältlich ist die neue Hoschek-Kollektion
Schürze. Erhältlich ab sofort in allen Almliebe-
zusammen mit ihrer Großmutter Aloisia ihr
in unseren Almliebe-Läden in Pocking und
Filialen und online unter www.almliebe.com
erstes Dirndl und entwickelte dabei ihre
Passau. 3 TRACHT-COUTURE
Leidenschaft für das traditionelle Handwerk. Neben ihrer Vintage-inspirierten Modelinie
2 VON ANNO DOMINI
würdigt sie mit dem Label „Tradition“ die
Tradition mit einem Schuss Glamour. So
Tracht als kostbares Kulturgut. Bekannt
Seit Jahren steht Christine Weber mit ihrem
beschreiben wir die Kollektion von Kinga
geworden ist die junge Österreicherin mit
Label „Anno Domini“ für einen zeitlosen,
Mathe, die ab sofort bei Almliebe in Pocking,
ihrem
zum
traditionellen Stil. Mit ihrer kleinen, feinen
Passau und online erhältlich ist. Die exklusive
exklusiven Klassiker in der Trachtenbranche
Kollektion beweist sie aber jede Saison aufs
Dirndl-Marke, die 2008 in Deutschland
geworden ist. Muster-Opulenz, exquisite
Neue, dass man Tracht immer wieder neu
gegründet wurde, entwickelte sich aus dem
Materialien und Liebe zum Detail prägen
erfinden kann. Ihr Händchen für besondere
Wunsch der Designerin, außergewöhnliches
ihre Kollektionen und verkörpern gleichzeitig
Stoffe und Details machen ihre Dirndl, Röcke,
Design für modebewusste Frauen anzubieten.
ihr Ethos, jedes Kleidungsstück als etwas
Blusen und Blazer zu etwas Besonderem.
Kinga Mathe versucht, Tradition völlig neu
Zeitloses und Langlebiges wertzuschätzen.
Ganz besonders gefällt uns diesen Frühling
zu interpretieren durch außergewöhnliche
Bänderrock,
der inzwischen
Labels to watch
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Farb- und Stoffkombinationen und raffinierte
5 NATUR PUR
inspirierte blaue Band an der Dirndl-Schürze. 4 VON KLOA AUF
lässige Eleganz. Das Traditionsunternehmen Hammerschmid hat das Thema sehr schön
Accessoires wie zum Beispiel das EthnoLeinen erlebt diesen Frühling ein Revival
umgesetzt mit diesem fliederfarbenen Dirndl
und zieht sich durch alle Kollektionen
mit klassischem Ausschnitt.
unserer Hersteller – von Anno Domini bis Hammerschmid, von Gottseidank bis
6 HAND’GMACHT
Für die Kleinen ist das klassische Waschdirndl
CocoVero. Das Naturfaser-Gewebe schließt
und das Baumwoll-Kleid der Trend des
wenig Luft ein, so dass es flusenfrei und wenig
Bergfex. Gipfelglück. Hoamat. Die süßen
Frühlings. Florale Stoffe stehen den großen
anfällig gegen Schmutz und Bakterien ist.
Ketten
und ganz besonders auch den kleinen Mädels.
Leinen nimmt bis zu 35 % Luftfeuchtigkeit auf
Hommage an die Heimat und an den
Für die kühleren Tage gibt es bei Almliebe
und tauscht diese Feuchtigkeit auch schnell
bayerischen Dialekt. Jede Kette wird im
auch den passenden Strickjanker am besten
mit der Umgebungsluft aus, wirkt somit
Chiemgau liebevoll von Hand gefertigt und
in Pink eingefasst. Bei den Jungs bleibt es
kühlend, ist aber dennoch trocken wärmend.
durch kleine Details zum Unikat! Die Spruch-
klassisch mit coolen kurzen Lederhosen,
Neben diesen praktischen Eigenschaften ist
Ketten und Armbänder peppen jedes alpine
Hemden mit Stehkragen, Gilets und Jankern
die Optik diesen Frühling das Entscheidende.
Outfit auf und sind außerdem ein super
in Grau/Grün.
Leinen steht für authentische Zeitlosigkeit und
Geschenk für die Liebsten!
Labels to watch
mit
Glas-Anhängern
sind
eine
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WO DIE BLUMEN BLÜHN FOTOS NADIA CORTELLESI HAARE & MAKE-UP CHRISTOPH GAMBECK MODELS MITSOU MOST WANTED MODELS, JONAS ROSENBAUER STYLING BY ALMLIEBE LOCATION MARKUS WASMEIER FREILICHTMUSEUM SCHLIERSEE
Blumig und leicht sind die neuen Dirndl im Frühling. Florale Prints finden sich in Dirndln, Schürzen und Blusen wider und werden mit schlichten Mustern oder mit Streifen kombiniert. Leinen und Leinenoptiken spielen sowohl beim Trachten-Sakko als auch beim Dirndl eine wichtige Rolle. Was bleibt ist der Trend zu Tradition mit hochgeschlossenen Schnitten und –Blusen sowie Retro-Stoffen bei Dirndln und Gilets.
Frühjahr / Sommer 2019
JONAS IM LEINEN-SAKKO MIT passendem Gilet von Gottseidank. SAKKO GOTTSEIDANK 499 € GILET GOTTSEIDANK 239 € HEMD GOTTSEIDANK 89 € LEDERHOSE LEDERGOTT 479 €
DAS NEUE ALMLIEBE DIRNDL Unser neues Almliebe-Dirndl „Magdalena“ kombiniert das Material der Saison Leinen mit dem neuen Blumentrend. DIRNDL ALMLIEBE 389 € BLUSE COCOVERO 99 €
Frühjahr / Sommer 2019
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STREIFEN ALLOVER Feine Streifen sind neben floralen Prints ein großes Thema. DIRNDL COCOVERO 469 € BLUSE COCOVERO 119 € Frühjahr / Sommer 2019
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DIRNDL GOTTSEIDANK 569 € BLUSE GOTTSEIDANK 129 € SAKKO GOTTSEIDANK 429 € GILET GOTTSEIDANK 239 € HEMD GOTTSEIDANK 89 € LEDERHOSE GOTTSEIDANK 1189 €
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TRENDFARBE BLAU SAKKO GOTTSEIDANK 479 € GILET GOTTSEIDANK 199 € HEMD ALMLIEBE 79 € LEDERHOSE GOTTSEIDANK 1189 € SOCKEN GOTTSEIDANK 89 €
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BLUMEN & STREIFEN IM MIX BLUMENDIRNDL AMSEL 499 € BLUSE GOTTSEIDANK 119 €
Frühjahr / Sommer 2019
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BLUMEN-SCHÜRZEN Florale Prints finden sich insbesondere in den Dirndlschürzen wider. DIRNDL „ROSA“ ALMLIEBE 389 € STRICKJANKER GOTTSEIDANK 199 € STIEFELETTEN GOTTSEIDANK 269 € SAKKO AMSEL 479 € GILET AMSEL 239 € HEMD ALMLIEBE 79 € HIRSCHLEDERHOSE MEINDL 1399 € SCHUHE DIRNDL&BUA 189 € Frühjahr / Sommer 2019
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FrĂźhjahr / Sommer 2019
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DIRNDL GOTTSEIDANK 539 € BLUSE GOTTSEIDANK 129€ GILET GRASEGGER 169 € HEMD GOTTSEIDANK 79 € HIRSCHLEDERHOSE MEINDL 1198 € SOCKEN GOTTSEIDANK 89 €
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INTERVIEW
Hannes Ringlstetter Hannes Ringlstetter ist Kabarettist, Komiker, Musiker, Schauspieler, Buchautor und TV-Moderator mit eigener Late-Night-Show im BR. Für uns ist er spätestens durch seinen Song „Niederbayern“ ein Held und wie wir ein Wanderer zwischen den Welten. Zwischen Stadt und Land. Ober- und Niederbayern. Im Interview mit Almliebe beschreibt Ringlstetter die Unterschiede und sein persönliches Heimatgefühl.
„Der bayerische RegionalRassismus ist ein nicht ganz ernst gemeinter Sport“
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Du bist im tiefsten Niederbayern in der Nähe von Straubing aufgewachsen. Wie würdest Du Deine Kindheit dort beschreiben? Zwiespältig. Wir waren ein sehr musischer Haushalt. Mein Vater war Lehrer. Ich musste sehr früh Klavier lernen, sehr viele Bücher lesen und wurde permanent in Latein abgefragt. Auf der anderen Seite, wenn ich aus dem Haus gegangen bin, war das ein Dorf mit rotbackigen Bauernbuben, die meistens Landwirtschaft gemacht haben oder Gastronomie. Beim Ministrieren oder später beim Dorffest haben sich dann alle getroffen. Also war das nicht ganz deine Welt? Bis heute habe ich eine Wechselbeziehung zwischen ‚i ghör da dazu und a wieder ned’. Manche Dinge, die ich beobachtet habe, hätte ich wahnsinnig gerne in mir: Einfaches Glück. Nicht weg wollen, sondern sich dort einrichten. Diese bodenständige Einfachheit finde ich total beneidenswert. Ist dieses Lebensgefühl typisch niederbayerisch für Dich? Meine Erfahrung die letzten Jahre ist die, dass der Hauptunterschied zwischen Stadt und Land besteht und nicht zwischen Ober- und Niederbayern. Das Regionalrassistische ist eher ein Sport. Im Endeffekt unterscheidet sich ein oberbayerisches Dorfwirtshaus von einem niederbayerischen nicht wirklich. Nur dass in Oberbayern viel mehr Tracht getragen wurde und wird. Sonst siehst Du keine Unterschiede? Ich glaube tatsächlich, dass das Gebirge den Unterschied macht. Mir fällt oft auf, dass die Leute im Chiemgau immer eine total positive Haltung haben. Mir ist das alles zu positiv. Die Niederbayern sind da ein bisschen schwermütiger. Das ist auch kein Wunder. Weil wenn du durch die Dörfer fährst zwischen Dingolfing und Landau, da findest du nicht viel Schönes. Oberbayern ist eine
touristische Gegend, mit Geranien draußen am Balkon und am besten noch Lüftlmalerei. Und in Niederbayern haben sie zur gleichen Zeit diese hässlichen weißen Beton-Schindeln erfunden. Hat der Niederbayer deswegen Komplexe, weil nicht alles so schön und strahlend ist wie im Chiemgau? Ich finde nicht, dass der Niederbayer Komplexe hat. Er ist wahnsinnig stolz. Nicht unbedingt auf sein Land. Aber er hat selber was Stolzes. Und was Gscherds. Ich mag das. Diese Lebenshaltung. Zum Beispiel können Niederbayern wahnsinnig schnell etwas Abwürgen. Wenn jemand sich öffnet und sein Herz ausschüttet, dann heißt es schnell ‚Passt scho wieda. Jetzt hast di gnua ausgwoant’. Sehr treu und loyal ist der Niederbayer auch. Wenn du sie mal hast, kannst du alles haben von denen. Ich bin da auch so. Und dann gibt es da noch eine gewisse Grundskepsis gegenüber Menschen. Und immer diese Unterstellung, dass einen eh alle bescheißen wollen. In Deinem Song „Niederbayern“ singst Du auch vom Feiern mit Goasmaß und Tequila. Gibt’s da eine besondere Story dazu? Das Lied ist die Zusammenfassung von meinem Blick auf Heimat. Es hat natürlich was Heimeliges. Aber ich beleuchte Heimat auch kritisch. Ich finde Heimat ist das, was man machen muss. Es ist nicht da und man konsumiert es einfach. Sondern man muss selbst ein Teil werden, sich einmischen, streiten, Sachen verändern. Das Statische ist für mich ein Riesenproblem beim Heimatbegriff. Heimat lebt von den Menschen, die leben und die was verändern. Das Lied ist für mich eine Erinnerung, wie man mit Heimat umgehen sollte. Also keine persönlichen Party-Erinnerungen? Ich find diese Art zu feiern immer so krass in der Nachschau. Weil es nach
Interview
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städtischen Kriterien oft gar kein Fest ist. Man trifft sich halt und schüttet sich zu. Es läuft immer dieselbe Mucke. ‚Du entschuldige i kenn di’ oder solche Lieder laufen rauf und runter auf solchen Beat-Partys in Niederbayern oder Partys der katholischen Landjugend oder der Feuerwehr. Ich war da immer voll dabei. Aber sobald es vorbei war oder ist, schau ich es mit anderen Augen an. Vielleicht ist das auch so ein Künstler-Ding. Ich hab’ dann angefangen eine Nummer draus zu machen oder das nachzuspielen. Wann war klar, dass Du weg musst vom Dorf? Ich hab’ Abi gemacht in Straubing und Zivildienst und dann bin ich zum Studieren gegangen nach Regensburg. Ich bin in den 90ern in Regensburg aufgeschlagen, als die Stadt floriert hat mit vielen Kneipen und einer guten Musikszene. Das ist mir bis heute sehr nah. Für mich war es also eher eine musikalische Flucht vom Land in die Stadt. Zuhause wurde nur Klassik gehört, draußen nur Blaskapellen. Und ich war froh, endlich E-Gitarren zu finden. Man muss einfach eine eigene Version finden in seinem Leben. Ich glaub schon, dass das auch irgendwie meinen Erfolg ausmacht, dass ich immer Beides hatte. Auf der einen Seite ‚Part of it’ und auf der anderen Seite eine Draufsicht, die alles offener macht und nicht so dumpf. Heute pendelst Du zwischen München und einem kleinen Ort in der Nähe von Regensburg. Ganz ohne Land kannst du also auch nicht? Das war immer ein Lebenstraum von mir. Ich hatte immer ein Bild vor mir von einem Haus am Fluß mit einer offenen Tür, wo der Wind wachelt und ein Flügel steht an der Tür, auf dem ich Klavier spielen kann wann ich will, und nicht weil ich muss. Das liegt aber auch am Beruf. Wenn Du beruflich sehr viel im Außen bist, dann wächst der Wunsch nach einem echten Rückzugsort. Das kannst du in der Stadt fast nicht herstellen.
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Niederbayern Tipps A L M L I E B E
AM DACH DER STADT –
DAS OBERHAUS IN PASSAU
DAS OBERHAUS Oberhaus 1 94034 Passau E info@dasoberhaus.com T 0851 / 379 30 657 dasoberhaus.com
Den wohl schönsten Blick über die niederbayerische Dreiflüssestadt Passau hat man vom Oberhaus auf dem Georgsberg. 2019 feiert die Veste ihr 800jähriges Bestehen. Dort wo einst die Fürstbischöfe residierten, findet man heute einen lebendigen Kultur- und Veranstaltungsort sowie seit 2013 ein modernes Restaurant mit bayerischer Küche. Die junge Wirtsfamilie Feichtinger setzt von Anfang an auf eine dem Ausblick gerecht werdende Architektur und ein modernes Küchenkonzept. Nicht nur die Terrasse sondern auch die große Glasfront des Restaurants gibt den Blick frei auf die drei Flüsse Donau, Inn und Ilz, die sich langsam annähern und an der Ortspitze vereinigen und die Domstadt, eingebettet in das tiefe Tal, das die Donau im Laufe der Jahrtausende gegraben hat. Bei einem Kaffee oder einem kühlen Bier kann man hier die Niederbayern
Aussicht genießen auf die fröhlichbunten Dächer und Fassaden der alten Barockstadt, die Spitzen der Domtürme und des Rathausturms, durchzogen von den engen Gassen mit ihren typischen Schwibbögen. Jedoch das Oberhaus nur auf seinen grandiosen Panoramablick zu reduzieren wäre falsch. Die Außenmauern sind mit Naturstein verblendet. Die Gestaltung der Innenräume erfolgte in einer Mischung aus Moderne und Tradition, in den Gasträumen dominieren Eichenholz und Glas die Front Richtung Altstadt. Diesen Mix versucht auch die Küche. Kreative Bodenständigkeit hat sich Wirt Josef Feichtinger auf die Fahnen geschrieben. Dazu gehören bayerische Wirtshausklassiker wie Surschnitzel, Zwiebelrostbraten oder ein schmackhaftes Buttermilchbackhendl.
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HORNSTEINER – BOUTIQUE PENSION IM HERZEN
Dass zeitloser Stil nicht immer teuer sein muss, zeigt die neue Passauer Pension „Das Hornsteiner“. In dem schönen Altstadt-Bau aus dem 17. Jahrhundert sind heute nach einer Kernsanierung Zimmer in verschiedenen Größen untergebracht und ein kleines Café. Im romantischen Hof befindet sich ein kleines Saunahäuschen sowie der Biergarten des Hornsteiner Cafés.
DER ALTSTADT
Die historische Ausstattung und die unterschiedlich angeordneten Tische machen den ungewöhnlichen Charme des Lokals aus. Viele Gäste des Hauses und Passauer kommen hier her zum Frühstücken, Zeitunglesen oder Schmökern. Zusammen mit der Yogaschule Passau gibt es auch Kurse im Einzel- und Gruppenunterricht.
DAS HORNSTEINER Steinweg 14 94032 Passau E mail@das-hornsteiner.de T 0151/ 270 07 993 das-hornsteiner.de
WEINGUT – DAS PASSAUER PARADIES FÜR WEINLIEBHABER Stephan Öller hat mit seinem „Weingut“ in der Theresienstrasse in Passau ein kleines Paradies für Weinliebhaber geschaffen und passt damit sehr gut in die Stadt, die auch liebevoll das Venedig Bayerns genannt wird. WEINGUT
Auf der Karte finden sich mehr als 200 Weine – vom unkomplizierten Einstiegswein bis hin zur exquisiten Rarität. Öller, der jahrelang als Sommelier und Koch unterwegs war, sieht sein gemütliches Lokal an der Schnittstelle zwischen Vinothek, Weinbar und Bistro. Ab 18 Uhr werden auch kleine, feine Speisen und Steaks serviert. Man kann aber auch einfach ein gutes Glas Wein genießen – im Sommer auch draußen im großzügigen Garten im Hinterhof.
Theresienstraße 28 94032 Passau E erleben@weingut-passau.de T 0851 / 37 930 500 weingut-passau.de
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ANETSEDER – STERNE-KÜCHE IM WALD Etwas versteckt liegt das Anwesen der Familie Anetseder in Haag bei Hauzenberg, mitten im Bayerischen Wald. Das Traditions-Wirtshaus sticht jedoch schon von außen heraus durch seine Mischung aus alten Gebäuden und moderner Architektur. Man sieht gleich, dass die Schwester der jungen Wirtin Architektin ist und sich bei der Modernisierung des Familien-Betriebs eingebracht hat. Auch den Stadel, der vor einigen Jahren abgebrannt war, hat sie ganz neu wieder aufgebaut mit einem ausgeklügelten Lichtkonzept und optimaler Akustik.
So können beim Anetseder auch große Veranstaltungen wie Hochzeiten stattfinden. Wenn man den Stadel abtrennt, entsteht aber gemütliches „Wohnzimmer-Feeling“ vor dem großen Kamin. Herausragend ist vor allem auch die Küche. Elisabeth Anetseder und ihr Lebensgefährte Manuel Hagel sind Profis hinterm Herd und bringen ihre Erfahrungen aus der Münchner Sterneküche (Stationen im Pageou, Königshof, Blauer Bock, Mandarin Oriental) in den Bayerischen Wald. Nur Hausgemachtes kommt auf
WIRTSHAUS ANETSEDER Lindenstraße 15 94051 Hauzenberg E post@ anetseder-wirtshauskultur.de T 08586/ 1314 anetseder-wirtshauskultur.de
die Teller. Traditionelle, bayerische Küche trifft auf außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Die jungen Wirte tischen Schnitzel und Schweiners auf genauso wie Spaghetti mit Kürbis, Gambas und rosa Pfeffer. Aus exotischen Gewürzen, frischen Gartenkräutern und raffinierten Aromen werden neue Lieblingsgerichte kreiert. Gekocht wird dabei nur mit qualitativ hochwertigen Produkten, möglichst aus der Region. Wer sich statt einem Verdauungsspaziergang noch auf die Ski schwingen will, kann das im nahen kleinen Skigebiet Geiersberg machen!
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MOOSHAM – MODERNES DESIGN IM ALTEN BAUERNHAUS MOOSHAM 13
Ursprünglich. Modern. Reduziert. Hochwertig. Das ist die Philosophie von Moosham 13. Die stilvoll eingerichteten Ferienwohnungen im alten Vierseithof im Herzen des Bayerischen Waldes verbinden modernes Design mit Gegenständen mit Geschichte. Heimische Fichte beim selbst hergestellten Dielenboden, bei Betten und Türen. Die Tische: vom Großvater gedrechselt
GIDIBAUER – DER KLASSIKER I M B AY E R WA L D Der idyllisch gelegene Gidibauer mitten im bayerischen Wald bietet 19 Zimmer und ein uriges Wirtshaus, das bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt ist. Inmitten von Wiesen und Wäldern am Rande des Luftkurortes Hauzenberg liegt der seit 1780 landwirtschaftlich genutzte Vierseithof aus Granit. Von 1988 bis 1996 hat ihn die Familie Ertl mit viel Respekt vor der Bausubstanz und der Geschichte zum Naturhotel umgestaltet. Durch den hinzugekommenen Neubau haben Gäste die
Moosham 13 94481 Grafenau E info@moosham13.com T 08552/ 973 152 moosham13.com
Wahl zwischen Wohnen im historischen Flair des denkmalgeschützten Vierseithofs und dem modernen Architekturstil. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste im neuen Restaurant Oxenstall mit großer Terrasse, in der alten Bauernstube oder für Feiern bis 120 Personen im historischen Kuhstall mit Gewölbedecke und direktem Gartenzugang. Für die bodenständige, qualitativ hochwertige Küche verantwortlich ist der Juniorchef persönlich.
oder ein alter Klostertisch mit neuer Ahornplatte. Lampen aus altem Grünglas oder neu aus Porzellan oder Stahl. Vorhänge aus altem Bauernleinen, Schafwollteppiche aus heimischer Manufaktur, echte Schaffelle, hochwertige Hotelbettwäsche. Eine Design-küche aus mattschwarzem Fenix-Material. Modernes Design trifft in Moosham13 auf alte Baukultur.
GIDIBAUER Grub 7 94051 Hauzenberg E landgasthaus@gidibauer.de T 08586/ 9644 0 gidibauer.de
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WILD-BERGHOF BUCHET – GLAMPING AM HIRSCHENSTEIN Wer im tiefsten bayerischen Wald keine Innovation vermutet, liegt ziemlich falsch. Ein Beweis für den beweglichen Geist der „Waidler“ ist der Wild-Berghof in Buchet am Fuße des Hirschenstein. Hier kann man nicht nur in neu renovierten Zimmern schlafen, sondern auch inmitten der Natur in einem mobilen Scheunenhäuschen, dem „Hyt“. Glamping könnte man auch sagen zum komfortablen holzverkleideten Wagen mit Toilette und Holzofen, der an verschiedenen Orten platziert werden
kann und bis zu fünf Schlafplätze bietet. Hier ist man den Hirschen im benachbarten Wild-Reservat ganz nah und kann auf den romantischen Rundwanderwegen auf verschiedene Wildrudel treffen. Neben viel ursprünglicher Natur bietet der Wild-Berghof aber auch kulinarische Highlights im eigenen Wirtshaus und moderne bayerische Kultur im Stadel. Unter dem Motto „Stadlklänge“ treten im Mai verschiedene Gruppen auf, wie
zum Beispiel die junge innovative Band „Dreiviertelblut“. Von Mittwoch bis Sonntag findet jede Woche ein Hofmarkt statt. Natürliche Produkte, traditionelle Herstellung und eine schonende Herstellung liegen im Fokus. Produkte von über 100 Bauern aus der Region werden hier angeboten. Spezialitäten sind frisches Wildfleisch, geräucherte Wildschinken und andere feine Wurstwaren.
WILD-BERGHOF BUCHET Buchet 2 94505 Bernried E info@wildberghof-buchet.de T 09905/ 248 wildberghof-buchet.de
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HOFGUT Brunndobl 16 84364 Bad Birnbach E post@hofgut.info T 08563/ 91511 hofgut.info
H A I D L-M A D L HOFTAFERNE
Marchhäuser 2 94145 Bischofsreut
Am Burgberg 5 E info@
94127 Neuburg am Inn
haidl-madl-ferienwohnen.de T 08550/ 1744
E info@hoftaferne-neuburg.de T +49 (0) 8507 923120
haidl-madl-ferienwohnen.de hoftaferne-neuburg.de
FERIEN BEI
HOFGUT
HOFTAFERNE
H A I D L- M A D L
HAFNERLEITEN
NEUBURG
Das über 300 Jahre alte Anwesen von Ingrid Haidl-Madl beherbergt den wahren Luxus des 21. Jahrhunderts: Ruhe, Zeit, Behaglichkeit. Der alte Hof liegt im schönen Bayerischen Wald und wurde mit Fingerspitzengefühl und viel Sinn fürs Detail ins Heute transferiert. Der ursprüngliche, weitläufige Garten vermittelt Ruhe, alte Steinmauern erzählen vom Gestern, die Terrasse vor dem Haus ist Treffpunkt für Wanderer, Gäste, Familie.
Im malerischen Rottal, eingebettet in sanfte, grüne Hügel und unweit vom Almliebe-Headquarter entfernt propagiert das Hofgut Hafnerleiten Entschleunigung pur und vereint moderne Architektur und ursprüngliche, reine Natur. Ob im Baumhaus, im Rottaler Langhaus oder in der Hütte am Weiher – hier kann man umgeben von einem zauberhaften Landschaftsbild aus Teichen und Bäumen die hektische Außenwelt loslassen.
Von Wäldern gesäumt, idyllisch eingebettet in das fürstliche SchlossEnsemble und in die herrliche Naturlandschaft über den Inn-Auen liegt das Restaurant Hoftaferne. Fasziniert von diesem historischen Ort und der herrlichen Natur, inspiriert von der Liebe zur Heimat und den Aromen und Düften ferner Länder zugleich, verbinden Klaus Eglseder und Andrea Ortner Tradition und Moderne.
...das war Niederbayern Niederbayern
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WANDER LUST FOTOS NADIA CORTELLESI HAARE & MAKE-UP CHRISTOPH GAMBECK MODELS MITSOU MOST WANTED MODELS, JONAS ROSENBAUER STYLING BY ALMLIEBE LOCATION MARKUS WASMEIER FREILICHTMUSEUM SCHLIERSEE
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Wer von Euch fährt nicht gerne aufs Land und in die Berge. Erklimmt Gipfel und genießt Kaiserschmarrn auf der Almhütte? Sooft es möglich ist, fahren wir von der Stadt raus ins bayerische Oberland, nach Österreich oder Südtirol. Auch wir haben uns da schon oft die Frage gestellt: Was zieht man eigentlich an bei solchen Ausflügen, leichten Wanderungen und geselligen Abenden? Wir zeigen Euch coole Wander-Outfits zum Beispiel von unserem neuen Südtiroler Label Wanderlust, lässige Strickjanker von Liebling, trachtige Blazer von Gottseidank und frische Waschdirndl für sonnige Stunden auf der Alm.
DIRNDL WENGER 219 € HEMD GOTTSEIDANK 89 € | GILET GARMISCH 2964 179 € SAKKO GARMISCH 2964 299 € | LEDERHOSE LEDERGOTT 499 €
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ROCK ROCKMACHERIN 399 € | MIEDER ROCKMACHERIN 299 € HEMD GOTTSEIDANK 89 € | GILET GARMISCH 2964 189 € | KNICKERBOCKER WANDERLUST 179 €
Frühjahr / Sommer 2019
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DIRNDL MARJO 189 € BLUSE COCOVERO 99 €
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BLAZER GOTTSEIDANK 449 € CORD-SHORTS WANDERLUST 139 €
HEMD GOTTSEIDANK 79 € | STRICK-HOODIE LIEBLING 359 € | KNICKERBOCKER WANDERLUST 179 € Frühjahr / Sommer 2019
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STRICK-HOODIE LIEBLING 319 € | BLUSE WANDERLUST 129 € | WANDER-LEGGINGS WANDERLUST 199 € HEMD GOTTSEIDANK 79 € | STRICK-HOODIE LIEBLING 359 € | KNICKERBOCKER WANDERLUST 179 €
Frühjahr / Sommer 2019
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NEOPREN-HOODIE WANDERLUST 289 € | BLUSE WANDERLUST 129 € LEGGINGS WANDERLUST 199 €
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Oberbayern Tipps
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SCHLOSSANGER –
ABTAUCHEN IM ALLGÄU
SCHLOSSANGER ALP Wellness- & Berghotel Am Schlossanger 1 87459 Pfronten E info@schlossanger.de T 08363/ 91 45 50 schlossanger.de
Ein Tag im Sommer beginnt im Hotel Schlossanger im Allgäu idealerweise im Bio-Schwimmteich auf 1130 Metern Höhe. Nach einem Bad im weichen Moorwasser laden komfortable Korbliegen zum Entspannen ein. Es gibt aber auch einen Außen-Pool und WhirlPool im Wellnessbereich „Bergquell“, der professionelle Physiotherapie, Naturheilkunde-Anwendungen, Massagen sowie ausgewählte Beautyund Wellness-Behandlungen bietet. Der Wellness-Bereich sowie die 19 Zimmer und 16 Suiten lassen die geschickte,
Oberbayern
gestalterische Hand der Gastgeberin Barbara Schlachter-Ebert spüren. Die Chefin tobt sich aber nicht nur innenarchitektonisch aus sondern auch in der Küche. Heimatverbundenheit, Liebe zum Handwerk und das Talent, Begeisterung mit Genuss zu verbinden, sind drei Charakteristika für die Köchin und ihren Kochstil. Die Gaststube vermittelt eine heimelige Atmosphäre und gibt durch die großen Fensterflächen den Blick frei auf die Allgäuer Alpwiesen und die Burgruine Falkenstein.
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GRIABIG – OHNE SCHNICKSCHNACK & GROSSE SHOW Unsere neue Lieblings-Bar in München ist das „Griabig“, zwischen dem neuen Almliebe-Laden und dem Hofbräuhaus. Uns überzeugt die Einfachheit des Konzepts. Eine traditionelle Brotzeit und ein gutes Glas Wein stehen hier im Mittelpunkt. Ohne Schnickschnack, Show und überteuerte Preise. Die Atmosphäre ist griabig und offen, man kommt leicht ins Gespräch. Wie es in einer Weinstube auch sein sollte. Die Einrichtung bewegt sich zwischen cleanem Großstadt-Flair und uriger Bauernstube.
GRIABIG Bräuhausstraße 8 80331 München E info@das-griabig.de T 089/ 23239323 das-griabig.de
XAVER – ERFRISCHEND TRADITIONELL X AV E R ’S Eine Evolution der bayerischen Wirtshauskultur. So bezeichnen die Macher und Geschwister Jakob, Resi und Xaver Portenlänger ihr neues Konzept im Herzen Münchens. Gastro-Erfahrung bringen alle drei mit. Dazu kommt die Liebe zur Tradition und ein Gespür für Zeitgeist und modernes urbanes Leben. Ergebnis ist das Xaver’s, ein Ort zum Wohlfühlen und Daheimfühlen mitten in der Großstadt. Die jungen Wirtsleute achten dabei sehr auf traditionell bayerische Werte, auf echte Wirtshausund Brauereikultur sowie auf eine sorgsam gewählte Produktpalette. Auf den Teller kommen bodenständige und
doch überraschend innovative Gerichte nach dem Vorbild der altbayerischen Traditionsküche wie zum Beispiel Juffingers Beef Tatar mit Kren und Crostini oder das Brezn-Backhendl mit Kartoffel-Vogerl-Salat und Süsser Senf Schmand.
Rumfordstr. 35 80469 München E servus@xaver-s.de T 0157/ 714 90313 xaver-s.de
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CHIEMGAUHOF – PERLE AM SEE
HOTEL CHIEMGAUHOF Julius-Exter-Promenade 21 83236 Übersee E info@chiemgauhof.com T 08642/ 89 87 0 chiemgauhof.com
Eine bessere Lage gibt es nicht am Chiemsee, vielleicht in ganz Bayern nicht. Der Chiemgauhof ist ein familiär und individuell geführtes Haus mit direkter Seelage. Angrenzend an das Boutique-Hotel befindet sich der längste Natursandstrand Bayerns mit Naturschutzgebiet und Mündungsdelta der Tiroler Ache in den Chiemsee. Den Chiemgauhof aber nur auf seine Lage zu reduzieren, wäre falsch. Neben Schwimmbad, Badestrand und der legendären Sundowner-Bar überzeugt das Hotel mit stilvoll eingerichteten Zimmern weit entfernt von altbackenem Alpen-Kitsch und einer gutbürgerlichen regionalen Küche mit mediterranem Touch.
HIRZINGER – EINE OBERBAYERISCHE INSTITUTION Berühmt aus Funk und Fernsehen ist das Wirtshaus zum Hirzinger zwischen Chiemsee und Simsee. Der BR überträgt regelmäßig Sendungen aus dem Wirtshaus, in dem traditionelle Volksmusiker genauso spielen wie junge bayerische Newcomer. Der Wirt Lenz ist nicht nur Namensgeber für meinen Sohn, sondern beweist auch ein besonderes Gefühl für bayerische Wirtshauskultur. In der urigen, über 100 Jahre alten Stube drin oder auch im lauschigen Biergarten kann man zwischen Einheimischen und Touristen regionale Köstlichkeiten genießen. Im großen Stadl finden Tagungen und Feiern statt und auch übernachten kann man hier zwischen Moderne und Tradition.
HIRZINGER Endorfer Str. 13 83083 Söllhuben E info@hirzinger.eu T 08036/ 1266 chiemgauhof.com
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TANNERHOF – VERSTECK IN DEN BERGEN Der Tannerhof als Naturhotel ist wie ein kleines Dorf in den Bergen. Hier gibt es viele Häuser und Räume, in die man sich zurückziehen kann. Das urige Bauernhaus - die Alte Tann - ist das Herzstück des Dorfes. Dann die Neue Tann, ein Jahrhundertwende Haus. Das Badehaus fürs körperliche Wohlergehen und die Orangerie zum Sitzen, Sinnieren und Träumen. Das Sauna-Häuschen. Und das Atelier mit gigantischem Blick auf Tal und Berge. Am Berghang
die Lufthütten von 1905 und die 2011 erbauten Hüttentürme - ungewöhnliche Hotelzimmer. Gesundheitsresort nennt sich der Tannerhof auch aufgrund der fachärztlichen Beratung von Ärzte- und Gastgeberpaar Burgi v. Mengershausen und Roger Brandes. Sie geben in der Praxis Tipps fürs Fasten, bei Burnout und für eine intelligente Ernährungsumstellung. Wohlfühlen auf Rezept sozusagen.
NATURHOTEL & GESUNDHEITSRESORT Tannerhofstraße 32 83735 Bayrischzell E info@tannerhof.de T 08023/ 810 tannerhof.de
BERGE – VOM WEGLASSEN BERGE
ALLES UNNÖTIGEN
Kampenwandstraße 85 83229 Aschau im Chiemgau E berge@moormann.de T 08052/ 90 45 17 moormann.de
Tempel des No-Schnickschnack – so beschrieb die Zeit schon mal das Gästehaus „Berge“ von Möbelproduzent, Designer und Querdenker Nils Peter Moormann. Denn die Philosophie des
Gästehauses schließt sich konsequent der Moormannschen Regel an: Alles weglassen, was unnötig ist. Kein Luxus, keine Sterneküche, keine vollkommene Ruhe, keine 150 Fernsehprogramme, nicht mal ein Fernseher. Und auch der Handyempfang macht gerne mal Urlaub. Ein bisschen eigen, wie Berge halt so sind. Dafür eröffnen sich neue Blickwinkel, zwischen allen Ecken und Kanten. Die Möbel von Moormann stehen insbesondere für reduziertes Design, regionale Fertigung und intelligente Details. All das verknüpft mit alpenländischen Zitaten spiegelt sich auch im Gästehaus Berge wider.
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ALMBAD & DORFBAD Tannermühlstraße 23 83735 Bayrischzell E peter@almbad.de T 0172/ 568 569 8 almbad.de
SILLBERGHAUS – BADEN AUF DER ALM Das Herausragende am Sillberghaus ist zunächst einmal der kleine Pool, der was Mediterranes auf den Berg zaubert. Sonst steht das Sillberghaus in Bayrischzell für Hüttenromantik pur. Das abgelegene Grundstück auf der Sillberg Alpe ist für Gäste nur über einen ca. 40minütigen Weg erreichbar. Die idyllische Holzhütte mit den hellblauen Fensterläden ist hauptsächlich für Hochzeiten, Feiern und Tagungen komplett zu mieten. Immer wieder gibt es aber auch Einzelbucher-Wochenenden für naturverbundene Menschen, die dem
Alltag entfliehen wollen und die Zeit als wahren Luxus verstehen. Neben dem Almbad Sillberghaus betreibt Chef Peter Kirchberger noch das Almbad Huberspitz in Hausham mit einem sagenhaften Blick auf den Schliersee und die dahinter liegende Bergkulisse. Das Haus wurde in den 30er Jahren von einem Münchner Keks-Fabrikanten als Sommerfrische für die Mitarbeiter gebaut und hat bis heute nichts von seinem Charme verloren. Tagesgäste können auch einkehren auf regionale Speisen und Getränke größtenteils in Bio-Qualität.
Relativ neu im Sortiment ist das Dorfbad Tannermühl. Das exklusive Spa direkt am Wasserfall bietet Platz für maximal 12-18 Personen. Um die fast 1000 Jahre alte Tannermühle öffentlich zugänglich zu machen, hat Peter Kirchberger das Erdgeschoss seines Hauses und den umliegenden Außenbereich zu einem rustikalen Day-Spa im Stile eines alten Bauernbades umgebaut. Highlights sind unter anderem eine Altholz-StadlSauna mit Blick auf den Bach, ein Grotten-Brausebad sowie ein Gumpen Tauchbecken am Wasserfall.
...das war Oberbayern
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DAS SOLLTET IHR
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NICHT VERPASSEN:
TERMINE & FESTE FRÜHLING MAIFESTE Pech, Spucke und einen 30 Meter hohen Maibaum - zum Maibaumkraxeln in Rottenstuben im Foto: Markus Spiske
Südlichen Niederbayern brauchen die Dorfburschen keine große Ausrüstung. Sie schmieren sich Pech an die Füsse, spucken sich in die Hände und aufwärts geht’s. Unterm
FESTIVAL
Maibaum trifft man sich zum Feiern STARKBIERFESTE
und man pflegt die bayerische
6.4.
Gemütlichkeit. Das Kraxeln ist eine
Silvretta/
Maibaum-Gaudi, die im Südlichen
Montafon
ab 21.6.
15.3. -
15./16. &
Niederbayern und im Passauer Land
Saisonfinale mit
Waldfeste am
7. 4 .
22./23.3.
entstanden ist.
La Brass Banda
Tegernsee
Starkbierfest am
Starkbierfest
Nockherberg in
in der X-Point-
1.5.
30.4. -
2 7. 6 .
München
Halle in Passau
Maibaum Aufstellen in Aying,
4.5.
Woodstock der
Hausham, Kraiburg, Kreuth am
Andechser
Blasmusik in Ort im Innkreis
30.3.
14.-23.3.
Tegernsee, Münsing sowie in vielen
Musikwoche mit
Starkbierfest der
Starkbierfest in
Orten im Allgäu
La Brass
Ayinger
der Stadthalle in
Banda und
a b 3 . 7.
Privatbrauerei
Pocking
Dreiviertelblut
Eulenspiegel
ALMAUFTRIEB
Zeltfestival in 1 7. 5 .
DULTZEIT
Passau
15.6.
Irschenberg
Red Bull Almauftrieb im Zillertal:
Festival mit
2 6 . & 2 7. 7.
Django 3000
Heimatsound
20.4.
26.4. -
Trailrunning trifft auf Urban
Gerner Dult in
5.5.
Fitness und Kühe auf Kettlebells
Eggenfelden
Maidult in Passau
beim Fitness-Event von Red Bull.
1.6.
Auf einem 6 km langen und 600
Königsplatz
Festival in
26.4.
10. - 26.5.
Höhenmeter weiten Trail kann man
München: La
Frühlingsfest in
Maidult in
bei sechs einzigartigen Challenges
Brass Banda mit
München
Regensburg
ans Limit gehen.
Seiler&Spee
Termine
Oberammergau
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Handel im Blut
Wir sind Händler mit Leib und Seele. Das versuchen wir online genauso perfekt zu sein wie in unseren stationären Läden in München, Passau und in unserer Heimatstadt Pocking. Hier im Rottal hat unsere Oma Lina damals mit ihrem Handelsgeschäft in der ehemaligen Sattlerei ihres Mannes den Grundstein gelegt für das heutige Modehaus Ragaller. Im und mit dem Mode-Einzelhandel unserer Eltern aufgewachsen treten wir Geschwister mit unserem Almliebe-Konzept nach einigen Studien und Umwegen in diese Fußstapfen. In diesen unruhigen Zeiten in der Welt und im Handel soll unsere Almliebe ein Ort sein für Menschen, die Tradition lieben oder sie gerade wieder neu entdecken, die Lust haben auf Heimat, auf Natur, auf Berge. Und die unsere Faszination teilen für Qualität, Zeitlosigkeit und traditionelles Handwerk.
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