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Vulnerables ...
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Aprender Por el Dr. Alberto Rigail Pág 24
Simetría vs asimetría en impacto en el BCT y gramaje Por el Ing. José G. Guzmán Pág 14
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Desde la dirección
El valor de la confianza
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mplica creer y esperar lo mejor siempre.
Significa que en los momentos de adversidad debemos tomar sabias decisiones que nos enrumben hacia un nuevo mañana. La confianza nos afianza, nos empodera, nos ilustra un mejor panorama pese a las circunstancias, porque somos hacedores de nuevos trayectos que nos permiten trazar una ruta de viaje para abrir oportunidades. Esas que se ven cuando dejamos que la razón, la constancia y la disciplina se apoderen de nosotros, para vencer al miedo.
Porque la confianza nos nutre de esperanza, nos oxigena, nos transforma. Pero también, nos llena de algo mucho más gratificante como lo es la solidaridad humana. La misma, que pese a las circunstancias que estamos viviendo a lo interno de nuestros países se han unificado para ayudar a otros. Y creo, que esa es la más valiosa de las inmunizaciones para aplacar la indiferencia, la desidia, la apatía que nos ha sumergido como humanidad en los últimos tiempos. Pero que a su vez, nos debe bofetear para entender que si cada uno hace su parte, las cosas pueden tomar un rumbo distinto. Porque hoy más que nunca, nos hemos dado cuenta que somos extremadamente vulnerables. Somos parte de un engranaje, de un entorno que depende de otros para resguardar su más preciado tesoro: la salud. Y si bien en la actualidad el foco de la pandemia se ubica en nuestra región, las crisis nunca se han alejado de América Latina, hemos siempre estado inmersos en ellas. De ahí que debemos ocuparnos, generando alianzas, apostando a las fortalezas que sin duda alguna tiene esta industria y qué son y serán todo lo que sume para despegar con mayor fuerza, cuando todo vuelva a su ciclo.
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Es una publicación informativa digital que enlaza a toda la industria del cartón corrugado y sectores afines, con el fin de divulgar el quehacer del sector e impulsar el conocimiento para su desarrollo profesional y empresarial.
Directora Editorial Ma. Martha Mesén Cepeda mmesen@alteacomunicacion.com 506 8878-8422 Periodistas • Fabiola Romo, Chile • José Alfredo Otero, México • Alejandro Castellón, Europa Director Comercial Ronny Garro Ureña rgarro@alteacomunicacion.com skype: ronny.gu 506 8814-8891 Correctora de estilo • Claudia Pineda Herrera Diseño y diagramación Natalia Valverde Vega Coordinadora Dpto. Diseño nvalverde@alteacomunicacion.com • Cianny Masis Aguilar Diseñadora cmasis@alteacomunicacion.com Para suscripciones corrugadores@alteacomunicacion.com Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta publicación sin la autorización expresa de sus editores.
Quiero agradecerles de parte de todo nuestro equipo a cada uno de ustedes, que nos siguen, nos escriben por diversas instancias pero sobretodo que hacen posible todo esto. En especial a colaboradores de altísimo nivel que sacan de su valioso tiempo para intercambiar experiencias, lo que hace más enriquecedor todo este trabajo. ¡Mil gracias! Me pueden escribir a mmesen@alteacomunicacion.com será un honor entrar en contacto.
Máster. Ma. Martha Mesén Cepeda Directora Editorial
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Contenidos
Papeles & ondulados 06
Entre flexografía, tintas & papeles 12
Negocios 24
Mercados 38
Agradecemos a los especialistas de esta edición
Ing. José G. Guzmán Dr. Alberto Rigail Ing. Carlos Bernal Especialista en Containerboard Especialista en Estrategia para Auditor FSC Cadena de jguzman@papelprensa.com América Latina Custodia alesaltos@arcoestrategias.com
diroperaciones@abc-quality.com.mx
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Papeles & ondulados
Integración,
mejorará productividad Solución permitirá apoyar a quienes trabajan con las prensas corrugadas HP al proporcionar una forma de mejorar la precisión de color de sus clientes. Por Redacción Corrugadores Latinoamericanos
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ecientemente la empresa GMG presentó una solución de color avanzada para las prensas de corrugados HP PageWide. Gracias a un acuerdo entre GMC, proveedor de soluciones de administración de color para impresión industrial y empaques y HP se podrá trabajar bajo un ecosistema integral de flujo de trabajo corrugado de GMG para la Suite HP One Package que permitirá a los conversores lograr una transición fluida a la producción digital. Entre las ventajas que brinda el software de gestión de color GMG es que se apoya el trabajo de los proveedores de impresión al ofrecer un alto grado de previsibilidad del color, ya sea para la producción de impresión de empaques complejos, trabajos de gran formato o para pruebas de color. Actualmente, esta firma ofrece soluciones para la estandarización y simplificación de flujos de trabajo de gestión de color para
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lograr colores consistentes en todos los sustratos y en cualquier proceso de impresión. “Las prensas corrugadas HP PageWide son conocidas por su calidad de impresión offset, utilizando tintas auténticas con base de agua. Tanto GMG como HP ven un gran valor de esta alianza que ayudará a los clientes de PageWide a obtener una precisión de color aún mayor, manteniendo la consistencia en todos los dispositivos y cumpliendo con los estándares de color más exigentes de la industria para las marcas", dijo Ran Lev, gerente de soluciones de flujo de trabajo, HP PageWide Industrial, HP Inc.
Si desea mayor informació
n:
https://www8.hp.com/us/ en/commercia o www.gmgcolor.com.
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strial/corrugated-presses.h tml,
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Papeles & ondulados
El nuevo peso
pesado del transporte marítimo Embalaje de cartón ondulado permite transportar hasta 1.000 litros de líquidos, lo cual resulta óptimo para el transporte marítimo pues por su capacidad puede aguantar el apilamiento en dos alturas durante el tránsito. Por Redacción Corrugadores Latinoamericanos
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ajo el nombre de Tecnitank, este nuevo producto facilita el trabajo a los operarios de cargas, ya que es fácil de usar gracias a su punto de descarga efectivo que permite un vaciado ágil y sencillo sumado al hecho de que evita el riesgo de contaminación. Tecnitank dispone de una bolsa isotérmica
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que no necesita limpieza ni desinfección. Entre sus particularidades, tiene la capacidad de apilar en dos alturas durante el tránsito y hasta tres alturas en almacenamiento con contenido. Además, tiene un valor de compresión superior a 8.000 kilogramos y está diseñado para evitar abultamientos.
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Papeles & ondulados
Solución para transpor productos congelado Elaborada al 100% en papel a partir de una combinación de cartón ondulado y nido de abeja, la nueva solución de embalaje permite conservar los alimentos congelados a temperaturas similares a las que logran los productos de poliestireno expandido. Por Redacción Corrugadores Latinoamericanos
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a nueva criatura se denomina Thermo Box, sus padres Smurfit Kappa buscaron apoyar a uno de sus clientes, con el fin de mantener fresco los productos congelados incluyendo el pescado a lo largo de la cadena de suministro. Tiene la ventaja que es 100% reciclable, ofrece gran flexibilidad ya que se puede plegar, de manera que reduce los costos de almacenamiento y se puede desarrollar en diversos tamaños según sean las necesidades de embalaje. Al tener propiedades aislantes, tiene la capacidad de mantener los productos, los alimentos congelados.
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Sus orígenes se remontan cuando la empresa Patani Global Food B.V., proveedora global de alimentos frescos y congelados buscaba una solución alternativa a los embalajes de EPS que utilizaba hasta ese momento para enviar sus productos al resto del mundo, desde Ámsterdam. Tomando en cuenta el interés mundial por prohibir los residuos plásticos se buscaba una solución alternativa y totalmente verde, amigable con nuestro entorno. Esta solución de embalaje tiene la ventaja de que mantiene la temperatura media incluso más baja que lo que ocurría en el pasado cuando utilizaba EPS.
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Papeles & ondulados
Un todo terreno para l industria corrugadora Máquina flejadora permite producir de manera segura cargas importantes en su planta corrugadora. Por Redacción Corrugadores Latinoamericanos
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La SCU-8 de Samuel es una todo terreno que al contar con cabezales de alto desempeño, permite producir de manera segura cargas de corrugados. De manera que satisface las necesidades requeridas en fábricas con alto volumen de producción. Al estar enchapada en acero, permite altas fuerzas de compresión ejercidas en las
cargas diarias de toda planta corrugadora. El modelo estándar cuenta con una compresión de hasta 8,000 libras con disponibilidad de niveles más altos. Está equipada con tres cabezas flejadoras, que brindan flexibilidad para usar flejes de poliéster o polipropileno. En variedad de anchos y calibres.
Para mayor información: +1 (619) 289-2372 om sergiocruzjr@calstrappingsystems.c 12
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Entre flexografía, tintas & papeles
Simetría vs asimetría impacto en el BCT y gr
Sobre la Simetría vs asimetría impacto en el BCT y en el gram
Por Ing. José G. Guzmán* Las propiedades de resistencia estructural de una solución de empaque son consecuentes con la interacción de múltiples factores: el diseño estructural, la combinación de papeles, tipo de onda a emplearse, el proceso de fabricación, controles relacionados en conservar las propiedades de resistencia y proceso logístico.
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l primer paso fundamental en el desarrollo de una solución de empaque es intuir no solo qué producto vamos empacar sino además el proceso logístico que estará involucrado. En consecuencia, la sumatoria de las acciones que realicemos en cada uno de los factores mencionados nos permitirá ser más eficientes en los procesos y los recursos empleados. Esto implica aplicar conceptos técnicos diferenciadores como por ejemplo combinaciones de papeles bajo simetría vs asimetría, lo cual es el grado de paridad y diferencia existente en relación al gramaje y espesor de los papeles tapas involucrados en la lámina de cartón corrugado y cómo puede afectar, según su combinación, el performance resistivo de la solución de empaque como un factor de incidencia, siempre en la consideración, como premisa, que logremos alcanzar una disminución del input weight del cartón corrugado con la búsqueda continua de optimizar los recursos fibrosos (papeles), siendo este uno de los principales recursos de impacto económico a los fabricantes de empaques. En consecuencia debemos recordar la interrelación de los factores básicos y su correlación con respecto a la propiedad de performance del empaque a la compresión vertical como es el BCT (Box Compresión Test), donde la resistencia de borde del cartón corrugado (ECT), la resistencia a la deflexión (Bending STF), relacionado
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al espesor del cartón y por último el perímetro del empaque; serán elementos básicos, entre otros factores que debemos comprender previamente para su interacción e influencia en el performance del empaque; además cómo podemos emplear estos factores para la consecución de reducción de gramaje de la lámina de cartón corrugado, conservando y/o maximizando los valores resistivos con un positivo impacto económico en el ahorro relacionado al input weight. El performance de resistencia del empaque respecto al BCT puede cambiar en combinaciones asimétricas con respecto a combinaciones simétricas de los pape-
les tapas componentes, como un factor de incidencia en su desempeño de resistencia, cuando recordando las ilustraciones anteriores descritas en combinaciones asimétricas (A y B) pueden mostrar el empaque, un desempeño distinto con respecto al BCT, cuando realizamos en combinaciones asimétricas los papeles de mayor gramaje en la tapa interior del empaque (Caso B), observaremos que incidiera de forma positiva en una mayor resistencia del empaque en la compresión vertical comparativa al (Caso A), donde en esta combinación asimétrica el papel de mayor gramaje lo empleamos como tapa externa, considerando que siempre las premisas indicadas de los input weight
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de ambas láminas, son iguales al ser comprendidas en ambos casos con las mismas características de los papeles componentes entre ellas, solo realizando un cambio de posición. Sin embargo, es importante aclarar que el análisis de asimetría referido anteriormente está delimitado en base al performance del BCT, ya que una combinación asimétrica contraria, como el (Caso A) de la ilustración, podremos observar un mejor performance en el Flat Crush Test, (FCT), la cual esta propiedad es aplicable en soluciones de empaque que exijan resistencia a la compresión horizontal. Esto técnicamente es influenciado por una importante propiedad en la estructura antes señalada, como es el Bending Stiffness Dirección Transversal (BST- DT)
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principalmente, donde se observa que en combinaciones asimétricas se preserva el papel de mayor gramaje en la tapa interna, dentro de la formación de la lámina de cartón corrugado, el cual confluye en dar un mayor aporte dentro de performance del BCT en el empaque, sin embargo es importante recordar que no es el único elemento en el resultado de performance del empaque, pero si es un elemento de influencia de la resistencia que podemos considerar en comparación a combinaciones simétricas. A continuación, un estudio de combinaciones asimétricas, variando en un espacio muestra, distintas simulaciones de combinaciones y su relación al comportamiento del Bending STF DT y DM.
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¿Cómo pueden afectar la vida útil de una caja de cartón? ¿Qué debemos evitar? Con respecto a la vida útil del empaque, procuramos mantener la resistencia, donde la aplicación de análisis de aquellas estructuras en las que empleemos conceptos de combinación asimétrica, en función del Bending STF y el BCT, estará asociada en mantener el cumplimiento de performance de resistencia esperado, según esté desarrollado con la consecución que podamos lograr al reducir el gramaje en aquellas combinaciones que cumplida su evaluación, podamos de forma factible aplicar, implicando una mayor eficiencia en la disponibilidad y uso de los papeles, sin embargo, debemos tomar los recaudos y comprender sus limitaciones, consecuencia a su posible efecto en el combado transversal de la lámina. Por ello, son fundamentales las condiciones de transferencia de temperatura, estados de precalentadores, estado de paralelismo y alineación de máquina, control de dosificación del almidón, uniformidad del perfil de gramaje y humedad de cada uno de los papeles tapas combinados, competencia técnica de nuestros equipos operativos, así como la consideración de tener mayor recaudo en la aplicación de microcorrugado al existir una mayor capacidad de transferencia de humedad en la lámina, como consecuencia a un mayor consumo en gr/m2 de la película de almidón aplicado y efecto en el combado. Para ello amerita previa validación de las condiciones de proceso y revisión del límite máximo de diferencial que podamos tener entre ambas tapas, que no incurramos en la generación de combaduras en las láminas. www.corrugadoreslatinoamericanos.com • Corrugadores Latinoamericanos • X Edición
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¿Por qué son importantes estos elementos en el empaque?
¿Cuáles son los aspectos a considerar? (de mayor relevancia)
Profundizado lo anteriormente descrito en tópicos técnicos relacionados, es importante que tengamos presente la influencia y correlación existente de las propiedades de los papeles y su influencia en el performance de la solución de empaque. Podemos explorar alternativas, con la finalidad de mejorar nuestras eficiencias en el proceso relacionado a la reducción del input weight (peso básico de cartón corrugado) con relación a la resistencia, cuando recordamos que una solución de empaque cumple tres funciones fundamentales: 1.) Brindar resistencia para la protección del producto empacado, 2.) optimización logística y 3.) Imagen e impulsador de venta del producto. Cuando elaboramos una solución de empaque referimos y ofrecemos a nuestros clientes resistencia no solo peso básico, donde nos invita abrir y explorar nuestros procesos relacionados con el continuo desafío de la competitividad y ofrecer ventajas comparativas en nuestros clientes.
Debemos previo tener en consideración que hay premisas referentes a combinaciones asimétricas en su aplicación, con el propósito de entender sus limitaciones inherentes en su práctica y con respecto a aspectos que debemos considerar, entre ellos el equipamiento disponible, las condiciones en que se encuentra la máquina corrugadora, capacidad de transferencia térmica, sistemas de dosificación de almidón, controles operacionales, conocimiento previo de los valores físicos, considerando evaluaciones preliminares según los papeles disponibles y la simulación de las posibles combinaciones relacionadas al valor de Box Compression Test (BCT) objetivo. Es importante indicar que de acuerdo a la relación de perfil transversal de humedad y gramaje, así como su origen de fibra (virgen o reciclado), es un tópico transcendental a considerar relacionado al control de proceso y minimización de defectos, como el combado en la lámina, resultado del proceso corrugado.
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En consecuencia, esto amerita controles exhaustivos de la calidad del perfil gramaje/humedad de los papeles empleados para estas combinaciones; el control de temperatura a aplicarse; control de dosificación de almidón y condiciones operativas tal como la viscosidad y temperatura en la bandeja de máquina (Single Facer y Double Backer). El caso de la línea de al-
midón en la dosificación implicará reducir su aplicación, siempre conservando los valores de pin, adhesión mínima que garantice que no ocurra una delaminación del papel en la lámina, para este caso aplicado al papel componente en la tapa interna de mayor gramaje, permitiendo con ello merme la transferencia de humedad en la formación del single facer.
*El autor de este artículo es especialista en containerboard. Capacitador y Conferencista sobre estos temas para la región de América Latina.
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Aprender ... Todo aprendizaje comienza por nuevas preguntas que nos hacemos y nuevas respuestas que nos damos con vulnerabilidad y humildad, por reflexiones que nos ayudan a descubrir cosas que desconocíamos antes.
Por el Dr. Alberto Rigail*
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Negocios
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eonardo da Vinci afirmó que la sabiduría nace de la experiencia cuando fruto de lo bueno y lo malo que nos pasa en la vida, incorporamos a nuestras decisiones y acciones, nuevas ideas, nuevas formas de pensar, habilidades, destrezas, conductas o valores. El dolor es uno de los maestros más efectivos para el aprendizaje humano, la historia está llena de casos que ilustran esto. Uno de los más significativos es la vida de Víktor Frankl, famoso neurólogo, psiquiatra y autor del libro El hombre en busca de sentido. Durante la Segunda Guerra Mundial, estando prisionero en Auschwitz y Dachau, se preguntó a sí mismo: ¿Qué puedo aprender de los sufrimientos a los que estoy sometido? Víktor Frankl comprendió que la diferencia entre una persona que puede superar sus problemas y enfrentarse a la adversidad en la vida y una que no, radica en la capacidad de elegir a pesar de las condiciones que le toque vivir. En sus propias palabras: “Las circunstancias externas nos pueden despojar de todo, menos de una cosa: la libertad de elegir cómo respondemos a estas circunstancias”. Todos hubiésemos querido que no se presente la crisis del coronavirus, no tener que interrumpir nuestras
habituales vidas, no estar confinados en nuestras casas ni cerrar nuestras empresas, alejados de nuestros amigos, seres queridos y colaboradores. Hoy que estamos asomándonos a una nueva realidad, tenemos la libertad de atribuir un significado a la crisis y a partir de este elegir qué vamos a hacer en nuestras vidas en el futuro, desde los diferentes roles que tenemos: gobernante, político, empresario, profesional, trabajador, estudiante, padre, madre, hijo, entre otros. La pandemia ha expuesto quiénes somos en el fondo, nuestras fortalezas y debilidades; si todos la utilizamos para tomar conciencia de que hay algo que nos podemos llevar de ella que sea valioso, entonces habremos sentado las bases firmes para un cambio duradero. Hay mucho que aún no terminamos de comprender ni de resolver; en la medida que deseemos aprender a aprender, conforme los hechos se vayan dando, seremos capaces de salir adelante. Aprender siempre será un maravilloso regalo que nos da la vida, ¡Cuando la sabemos aprovechar!
*El autor de este artículo es especialista en Estrategia, Gestión de la Ejecución y de la Cultura Corporativa para América Latina. Es magister en Gestión Estratégica y en Desarrollo Económico de América Latina de la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL) y la Universidad Internacional de Andalucía respectivamente. Cuenta con títulos avanzados en Control Estadístico de la Calidad, Implementación de Procesos de Competitividad, Gestión de la Productividad Administración de la Calidad Total, estudios realizados en la Pontificia Universidad de Chile, INCAE, Instituto Tecnológico de Monterrey y ESPOL. Desde hace 25 años ha facilitado la definición y el despliegue de modelos de negocio y estrategias corporativas en empresas del sector manufacturero, de servicios y educativo, orientándolas a generar resultados de alto impacto.
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Negocios
¿Certificarse
en los tiempos actuales? Con mermas y desperdicios monitoreados que no pasan del 8 por ciento en la industria del corrugado y del papel, hoy más que nunca, la trazabilidad de la materia prima de todos los productos que fabricamos es indispensable monitorearla y saber que viene de fuentes sustentables. Por José A. Otero jotero@alteacomunicacion.com Periodista México
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Negocios
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uchas son las interrogantes que surgen actualmente, que nos hacen pensar y repensar a la hora de tomar nuevas decisiones.
Invertir, mejorar o resguardar los ahorros en “tiempos de vacas flacas” como decían popularmente nuestros abuelos, he ahí el gran dilema. Lo cierto del caso es que en medio de todo lo que estamos viviendo, es indudable establecer una mejora continúa que nos fortalezca en el tiempo como organización. Pero, ¿cómo? Si bien muchos bienes y servicios han decaído estrepitosamente, otros en cambio han incrementado su consumo. De ahí la importancia de ir ajustando cada pieza dentro de todo el engranaje productivo. En los últimos años, mucho se menciona del FSC cadena y custodia, un estándar internacional con dos vertientes: cadena de custodia y gestión forestal, que nació hace 25 años en Oaxaca, México, certificando el primer bosque a nivel mundial y eso lo galardonó para ser el punto sede, central a nivel mundial. Así lo manifiesta Carlos Bernal, ingeniero director de operaciones de ABC Quality de México, organismo certificador de FSC (Forest Stewardship Council o Consejo de Administración Forestal en español) con más
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de 12 años de experiencia en el mercado. Si bien el FSC es un organismo no gubernamental que no certifica directamente, sino que lo hace a través de entes certificadores. En palabras del directivo de ABC Quality el “FSC lo que hace es proteger a los bosques del mundo y a las empresas que se certifican bajo este estándar, le van a ofrecer certeza, seguridad y tranquilidad a los clientes finales que son los consumidores, que el producto que adquirieron de fibra de origen forestal fue impreso con fibras certificadas, sustentables con el medio ambiente”.
¿Por qué certificarse? De acuerdo con el especialista, la importancia y la relevancia de la certificación FSC “en México ha tenido un gran auge y está en su segundo momento de bum de demanda por parte de los empresarios. “Ahora, con el auge de la parte vegana de consumo de alimentos que certifica el origen de donde vienen estos, si se traspola al FSC, la relevancia es que quien consume ese producto va a estar seguro que el origen de la materia prima proviene de fuentes sustentables, certificadas y que son amigables con el medio ambiente”, añadió Bernal.
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Ing. Carlos Bernal Auditor FSC Cadena de Custodia ABC Quality
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Costo beneficio Dentro de las ventajas que brinda la certificación FSC, se ubica poder demostrar que la trazabilidad de los productos (materia prima) proviene de fuentes sustentables. Pero también de mermas y desperdicios monitoreados que no pasan del 8 por ciento en la industria del corrugado y del papel, así como que la planta no facture más de lo que compra realmente. En criterio del especialista, también se puede vigilar la remisión de facturas, cuántos kilos se compran y venden de producto certificado al mes. Evaluar y validar a los proveedores en cada compra, así como balancear inventarios de compra y venta. Lo anterior, sumado al hecho de que se cuenta con un proceso totalmente amigable con el entorno. ¿Qué tanto se ha avanzado en la certificación FSC? En criterio del especialista “se ha avanzado bastante, pero no lo suficiente, se ha avanzado porque FSC es una entidad legal en México, una asociación civil sin fines de lucro y los empresarios que adoptan esta cultura de trabajo de certificar sus productos originales, ofreciendo la trazabilidad de que realmente sí provienen de fuentes sustentables con el medio ambiente”.
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Si bien, son múltiples los beneficios que se obtienen al poder certificarse, el mayor reto para la industria y para todo el tema de la certificación del FSC es regresar a la construcción con madera, de pisos, molduras, paredes, de mesas, de sillas, que provengan de fuentes sustentables y certificadas, ya que tiene 20 por ciento menos de aportación al calentamiento global en relación al aluminio y el polímero (PVC). A lo anterior, se le suma no catalogar el papel reciclado como económico, ya que no lo es, ni tampoco sustentable.
Entre los beneficios que se pueden obtener con la certificación FSC en México están los estímulos fiscales para reinvertir en proyectos; la obtención de fondos del Gobierno Federal para la industria del papel y del cartón corrugado así como la aplicación de fondos para invertir o reinvertir en maquinaria nueva y a fondo perdido, menciona el especialista de ABC Quality.
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Ing. Carlos Bernal Auditor FSC Cadena de Custodia ABC Quality
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Recomendaciones y sugerencias Para la industria del papel y el cartón: No perder de vista los índices ETC (Each Crash Test) y BCT (Box Crashing Tets) en especial para la industria del cartón corrugado; No perder de vista la humedad del papel como un requisito de cer�ficado de calidad del producto, medirlo a través del hidrómetro porque es el principal enemigo del papel y del cartón; Voltear a ver el nivel de reciclado que empleen, que no manejen más de siete (7) ciclos; Cumplir con las cláusulas en materia de recursos humanos; Contar con la comisión de seguridad e higiene; Cumplir con la norma 035 (entró en vigor en octubre de 2019, en el caso de México); Realizar auditorías internas de producto no conforme, quejas e inventarios y; Revisión por la dirección. 36
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Mercados
Vulnerables ... Un estornudo, quizá una tos, un mal lavado de manos fueron algunos de los detonantes para que la humanidad recordara lo frágiles que podemos ser … Por Ma. Martha Mesén Cepeda mmesen@alteacomunicacion.com Costa Rica Fabiola Romo fromo@alteacomunicacion.com Chile
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Mercados
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l SARS-Cov-2, en cuestión de pocos meses, enlenteció al mundo entero, lo puso de cabeza, pero también nos ubicó en una situación de verdadero riesgo. Nadie se imaginó que el coronavirus que se originó a fines del año pasado en la región de Wuhan, en China se convertiría en poco tiempo, en una pandemia con heridas profundas, a nivel económico, político y social. El impacto de este virus, por sus características, ha sido muy diferente a lo ocurrido décadas atrás con el H1N1 que no paralizó al mundo ni nos hizo aislarnos socialmente.
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afectados desde que aparecieran los primeros casos, a fines de 2019. Asimismo, la economía ha sido golpeada de tal manera que los mercados bursátiles y de intercambio de moneda se han mostrado muy inestables por momentos, al mismo tiempo, valores considerados reservas de valor han tenido grandes aumentos en su cotización, que en las últimas semanas han tendido a estabilizarse, este es el caso del oro y el bitcoin.
Su crecimiento exponencial es tan grande, que mandó a cerrar fronteras al turismo, cautelar celosamente las importaciones y exportaciones para prevenir nuevos contagios, tratando de que no se cortara un eslabón fundamental de las economías, las cadenas de suministro.
En este escenario de crisis sanitaria, la industria frutícola estuvo complicada, cuando en pleno año nuevo chino los embarques quedaron varados en los puertos, debido a las medidas adoptadas para hacerle frente a este agresivo coronavirus. Al punto que muchos países en el orbe han tenido que tomar medidas casi que draconianas que están causando estragos en la industria turística, automovilística, petrolera, aeronáutica, por citar algunos ejemplos y que tienen en contra las cuerdas al comercio exterior.
El COVID-19 nos sorprendió a todos. Esta nueva cepa parece extenderse mucho más rápido, tanto que más de un centenar de países se han visto
Preocupados por todo lo acaecido, recientemente la Asociación Mexicana de Industriales del Cartón Corrugado, (Amexiccor) organizó un congreso
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Tomando en cuenta que nuestro principal cliente es la alimentación, hubo un fuerte incremento de demanda en los primeros meses, marzo, abril debido al pánico suscitado. Después de esas fechas, se ha ido ralentizando y ahora estamos en una etapa más baja, dice Leopoldo Santorromán, presidente de AFCO. hispanoamericano que reunió virtualmente a diversos actores de la industria, con el fin de intercambiar experiencias, retroalimentarse, para prepararse para el futuro inmediato. Si bien son momentos difíciles que nadie había caminado antes, nadie tiene un manual mágico, se ha trabajado bajo prueba y error, señaló Jorge Luzuriaga, de Gak Overseas y directivo de esta organización. Dentro de lo que trajo consigo el Covid-19 ha sido la importancia del sector cartonero dentro de la cadena de valor que mueve las economías del mundo.
Hay grandes oportu nidades en el mercado agrícola, que no se d eben perder de vista.
En España, por ejemplo, uno de los países europeos más golpeados por
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Mercados
la pandemia, decretaron a la industria como esencial, menciona Leopoldo Santorromán, Presidente de la Asociación de Fabricantes de Cartón Ondulado de ese país (AFCO), quienes representan el 80% de la producción en esa nación y constituyen el tercer país productor de cartón ondulado por detrás de Italia y Alemania.
En “jaque” Este virus no sólo puso a correr a las autoridades sanitarias y gubernamentales del mundo sino también a sectores denominados esenciales para abastecer a la población de sus necesidades básicas. En el caso del sector de embalaje, cartón corrugado, implicó asumir una serie de costos, implementar protocolos minuciosos de seguridad e higiene para continuar con las labores productivas en plantas, pero también afectó a nivel de comercio exterior. Los controles aduaneros son estrictos y, según la gerente general del Centro de Envases y Embalajes de Chile (Cenem), Mariana Soto, las exportaciones e importaciones están sufriendo las inclemencias de este virus.
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“Todo producto que va a China está siendo recibido con mucho problema y, por lo tanto, está empezando a haber escasez de containers ya que no retornan rápidamente. El cierre de fronteras también afecta a las transacciones de productos. En las importaciones de productos como envases que vienen de China se volvió realmente crítico, ya que no estaban despachando y la industria chilena no está preparada para ofrecer productos al valor de los chinos y ni siquiera tiene tecnología como para elaborar packaging compostables”, explica la ejecutiva. Si bien, lo anterior puede generar una oportunidad de crear nuevos negocios en ese país sudamericano, el desarrollo de envases no es tarea de corto plazo. Por lo tanto, no ha quedado más alternativa que buscar otros mercados para algunos productos, aprovechando los acuerdos de libre comercio, aunque esta opción tampoco es instantánea. “Según las autoridades de ProChile, las ventas de productos exportados chilenos a China han bajado cerca del 50 %, lo cual es una cifra abismante”, añade Mariana Soto. La pandemia trajo consigo desafíos en
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su maleta pero también oportunidades para la industria del cartón corrugado. “Hemos visto que hay un cambio en la dinámica de consumo de productos médicos, alimenticios. Si bien otros consumos cayeron otros se dispararon”, añade, César Anaya, Director de Papeles y Conversiones de México (PCM). En el caso de este país, al estar su economía tan ligada a los EEUU se ha visto un impacto en la cadena de suministro así como en el consumo. ¿Qué ha ocurrido? Al caer el consumo se ha visto un déficit en la generación de desperdicio para la producción de papel, por lo que han tenido que importarlo de ese país del norte y
al haber escasez allá, se presiona el mercado, lo que ha implicado traerlo desde más largo, lo cual acarrea mayores costos, sumado al hecho de la devaluación de la moneda y al poco o nulo apoyo gubernamental, menciona Anaya. Algo similar ocurrió en la tierra del asado y del tango. “...A lo interno evidenciamos varias problemáticas”, porque tenemos tantas empresas corrugadoras pero también empresas que producen su propio papel y estaban teniendo problemas con el reciclaje porque tampoco se estaba recolectando mucho. Es muy difícil conseguir importación de reciclado, entonces a corto plazo puede existir escasez de ciertos papeles con alzas
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Mercados
de costos al haber poca merma y conseguir el reciclado, indica Carlos Cacace, Director General de Argenpack Corrugados y Presidente de CAFCO Argentina.
Engranajes vitales Uno de los sectores que también se ha visto afectado por todo el tema de la pandemia, ha sido el sector bananero. A inicios del 2020, las cifras para este sector en el Ecuador se incrementaron exponencialmente. “El arranque fue muy bueno, pues la exportación bananera aumentó en un 18%, todavía no sentíamos el impacto de China y Turquía. Sin embargo, el primero lo sentimos a finales de enero del presente año, a esa situación se le sumó que en Turquía cerraron las fronteras (este país es la ruta de paso
para que la fruta se traslade hacia Irán e Irak). Por lo que en febrero y marzo las exportaciones se redujeron en un 12%, tomando en cuenta que son los meses de mayor producción”, señala José Guzmán, Gerente General de Industria Cartonera Palmar (Incarpalm) de Ecuador. Por lo que en abril se comenzó a sentir el efecto, en contratos de la fruta que ya estaba convenida, sumado al hecho que había mucha sobreoferta porque otros países sobresaturaron el mercado, enfatiza. El sector agroindustria juega un papel preponderante en todo este tema de abastecimiento, durante esta pandemia muchos sectores que no pertenecían a estas “industrias esenciales” se vinieron al suelo. “Nuestro gobierno fue más papista que
“Acá en la Argentina, tuvimos diversos problemas pues la información no le llegaba por igual a todas las empresas. ¿Qué hicimos? Estar más unidos, comunicándonos todas las semanas e intercambiando experiencias de manejo de protocolos y otros, para trabajar de manera mancomunada”, añade, Carlos Cacace, Director General de Argenpack Corrugados y Presidente de CAFCO Argentina.
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Envases compostables
El abastecimiento de packaging del tipo cajas de cartón corrugado, pulpa moldeada u otras bien puede ser interno, el problema es el lugar de destino de los perecibles. No obstante, Chile sí tiene un problema con los envases compostable, ya que no hay una industria tan desarrollada y con capacidad suficiente para abastecer al mercado chileno. “Otro tema que también es relevante son las materias primas que vienen de China, tales como algunas resinas poliméricas”, dice la gerente de Cenem. Por eso, en el gremio aconsejan tener al menos dos proveedores, de distintos continentes, para poder enfrentar con mayor preparación situaciones como esta.
¿Pueden contaminarse las cajas?
El Dr. Abel Guarda Moraga, director del Centro de Innovación en Envases y Embalajes (Laben-Chile), nos recuerda que, según la OMS, hasta la fecha no se dispone de información epidemiológica sobre la transmisión de COVID-19 por contacto con mercancías enviadas desde países afectados por la enfermedad. Sin embargo, como medida complementaria, sugiere: “realizar una fumigación exterior de cajas, pallets y contenedores, con una solución hidroalcohólica al 70%, para eliminar la posible contaminación superficial”.
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Mercados
el papa y entraba a una fábrica y decía: podés hacer galletas pero caramelos no. Entonces todo eso sin duda afectó, menciona Leandro Mariategui, Director General de Trupal de Perú.
insumos estratégicos que se ubican en un solo país, como lo es China, afecta la producción en diversas áreas. Por lo que la planeación es fundamental para el futuro.
Algo relevante es hacerse sentir como bloque. Este es el caso del Cenem en Chile. Cuando salió el primer instructivo por parte del gobierno se indicaba que las empresas que podían operar eran las de alimentos, “pero no había un detalle claro, siendo nosotros parte de toda la cadena de valor donde no solo está la industria del envase y el embalaje sino también las recicladoras. Por lo que intervinieron y las autoridades entendieron que eran un eslabón vital, menciona su representante.
“El parón que ha sufrido la economía había que haberlo minimizado, porque parar las cosas es muy fácil, arrancarlas es muy complicado”, añade Leopoldo Santorromán de AFCO España.
Soluciones y oportunidades De acuerdo con especialistas de la Escuela de Negocios Incae, entraremos en una volatilidad económica y financiera en que el crecimiento económico se reduce, porque la demanda baja. Sumado al hecho que por lo que estamos viviendo, el tema logístico no se mueve con la rapidez de otros tiempos y al contar con suplidores de
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Si bien, los países que se ubican de ese lado del charco contarán con ayudas por 500 mil millones de euros procedentes de la Comunidad Europea, América Latina es otra historia. Vienen tiempos de prudencia en inversiones, en capital de trabajo, añade Alonso González, Director General de Copamex México. También, es tiempo de digitalizar el negocio. El e-commerce va a seguir creciendo exponencialmente y debemos estar preparados. “Tener un respaldo en puestos operativos y administrativos es un factor clave así como poder contar con una estructura organizativa esbelta no obesa que entorpezca los procesos, dice César Anaya de PCM México.
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Deb vee ter ge ad
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Para Jesús Rincón, Director General de Titán Empaques México, hoy más que nunca debemos estar muy cerca de nuestros clientes, porque somos parte de la cadena y son una prioridad. Por lo que en esa línea debemos asegurar el abasto de todos nuestros productos. Pero también, cuidar la caja “el cash” como oro. Cuidar los gastos pero para seguir operando se debe invertir en movilidad, en seguridad. “Yo creo que como sector, si somos inteligentes podemos hacer mucho para que el consumo de papel per cápita se incremente mucho, porque en este tiempo se demostró que es el
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papel más noble, más romántico para la sociedad. Si nosotros aprovechamos esta crisis y comenzamos a preparar a nuestros sectores comerciales, en las áreas de desarrollo del packaging y orientamos a diversos sectores donde hoy lo utilizan mal, podemos tener una ventaja muy significativa,”, Carlos Cacace, presidente de CAFCO Argentina. El coronavirus desarrolló una necesidad en materia de comercio electrónico, donde se puede crecer y apostar como industria, salir al mercado, hacer desarrollo que vaya en función de potenciar al sector del embalaje.
Podemos tener los mejores equipos, pero el recurso humano es vital, si no te llegan los operadores claves, la operación puede verse seriamente afectada. Un aprendizaje en todo esto, sin duda es tratar de automatizar todo lo que se pueda porque las personas somos muy vulnerables, indica Leandro Mariategui, Director General de Trupal, Perú. Fuentes consultadas Dr. Abel Guarda Moraga, Director de Laben Chile Mariana Soto, Gerente General del Cenem Chile Conferencia Hispanoamericana de Corrugadores Amexiccor, AFCO, CAFCCO, CENEM
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