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IX Edición
Cambios comerciales en
el mundo del packaging Pág 10
Piense "fuera de la caja" Pág 12
Apueste en su propio territorio Pág 20
Cadena de valor para la fabricación de envases sostenibles
Pág 30
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SELECCIÓN DE MAQUINARIA USADA Y REACONDICIONADA PARA LA INDUSTRIA DEL CARTÓN CORRUGADO
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FORMATO MÁXIMO DE HOJA 2400 X 850 MM. con SKIP-FEED 2400 X 1200 MM., VELOCIDAD MÁXIMA 16000 CAJAS / HORA, INTRODUCCIÓN AUTOMÁTICA CON “SUN", 3 GRUPOS DE IMPRESIÓN FLEXOGRÁFICA, SLOTTER AUTOMÁTICO, GRUPO ROTATIVA, EXPULSOR. AÑO 2003. EN BUEN ESTADO.
FORMATO MÁXIMO DE HOJA 2000 X 1600 MM., INTRODUCCIÓN AUTOMÁTICA CON SUN, 4 GRUPOS DE IMPRESIÓN FLEXOGRÁFICA DESDE BAJO CON MOTORES DIRECTOS SERVO, TRANSPORTE DE VACÍO, CON RASQUETAS, CON PRE-FEEDER ALLIANCE, IMPILADOR Y ACCESORIOS. LA LÍNEA SE OFRECE CON CONTROLES MECÁNICOS Y ELÉCTRICOS, GARANTIZADO. AÑO 2004.
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Desde la dirección
Todo cambia …
L
o que en el pasado era una posibilidad hoy se ha vuelto en un cambio inminente e imponderable al que no podemos darle la espalda.
Los efectos del calentamiento global se ven en todas partes, de ahí la necesidad de evolucionar hacia estrategias orientadas a mitigar los efectos que ha traído consigo el uso desproporcionado de los recursos. En este sentido el cartón se vuelve en un elemento fundamental en todo este cambio de timón.
Estamos dejando de pensar en aquella economía lineal para darle paso a una economía circular donde la industria del cartón corrugado tiene grandísimas ventajas sobre el uso del plástico. No es para menos, dada la preocupación mundial se ha sometido a escrutinio público al uso del plástico y sus derivados, lo que sin duda ha generado que muchos sectores vuelvan su mirada hacia otros materiales más nobles y amigables, entre los cuales el cartón ocupa un lugar preponderante. Las nuevas generaciones son más conscientes que nunca de esa importancia de “pensar verde y sostenible”, así como el resto del mundo, donde el tema de manejo de residuos, producción y consumo son tan importantes que las Naciones Unidas lo incluyó como uno de los temas de Agenda en sus Objetivos de Desarrollo Sostenible de cara hacia el 2030. Ya no es solo pensar en una caja es pensar en soluciones sostenibles en el largo plazo, donde la innovación y redescubrir nuevos modelos se sumarán a una cadena de valor para mejorar los procesos productivos. Durante décadas la industria ha venido alimentando al mundo, es un material que si bien ha estado casi en el anonimato, ha sido un vehículo esencial para mover todas las economías. De ahí que como dice uno de nuestros entrevistados en esta edición “la industria del cartón no debe bajar la guardia” y el cartón se constituya (como ya está ocurriendo) como el actor principal de estos nuevos tiempos.
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Es una publicación informativa digital que enlaza a toda la industria del cartón corrugado y sectores afines, con el fin de divulgar el quehacer del sector e impulsar el conocimiento para su desarrollo profesional y empresarial.
Directora Editorial Ma. Martha Mesén Cepeda mmesen@alteacomunicacion.com Periodistas corresponsales • Luis Guillermo Hernández, Europa • Romina Mazzaferri, Argentina • José Aguilar, Ecuador Director Comercial Ronny Garro Ureña rgarro@alteacomunicacion.com skype: ronny.gu Tel: 8814-8891 Correctora de estilo • Claudia Pineda Herrera Diseño y diagramación Natalia Valverde Vega Coordinadora Dpto. Diseño nvalverde@alteacomunicacion.com • Cianny Masis Aguilar Diseñadora cmasis@alteacomunicacion.com Para suscripciones corrugadores@alteacomunicacion.com Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta publicación sin la autorización expresa de sus editores.
Si analizamos algunos datos arrojados del informe The Future of Global Packaging to 2022, elaborado por la agencia Smithers Pira, el valor de comercialización del papel y el cartón en el mercado global de envases podría alcanzar los 980 millones de dólares en el 2022, lo que representa una oportunidad para el sector. Este material, cartón corrugado representó en 2016 el 35% del consumo mundial, colocándose por primera vez por encima del plástico y el aluminio. Esa tendencia irá consolidándose en los próximos años. Por lo que el 2020 será sin duda alguna, un momento ideal para que nuestra industria se posicione aún más con soluciones que traigan muchísimos beneficios a todas las áreas de la cadena.
Máster. Ma. Martha Mesén Cepeda Directora Editorial
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Contenidos
Papeles & ondulados 06
Entre flexografía, tintas & papeles 12
Inteligencia de negocios 16
Mercados 20
Tendencias 30 www.corrugadoreslatinoamericanos.com • Corrugadores Latinoamericanos • IX Edición
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Papeles & ondulados
Apuesta futura
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El universo del packaging de cartón se ha posicionado como el espacio ideal para que las empresas de envase, embalaje y publicidad en el lugar de venta (PLV) desarrollen y apliquen su creatividad, capacidad de innovación y perspectiva de futuro, y para que logren expandir los alcances de sus productos y marcas.
urante la edición 2018 del premio Liderpack Packaging & Popai de ese año, el jurado decidió otorgar 25 galardones a propuestas de diseño e innovación, en un tercio de las cuales, por primera vez, el cartón es material fundamental en packaging para bebidas, alimentos y embalaje industrial de gran formato. De entre las más de 140 propuestas que fueron recibidas, el jurado decidió pre-
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miar innovaciones en estuches promocionales, envases isotérmicos, alternativas ecológicas y biodegradables, así como renovados usos del cartón especializado que, de acuerdo con el presidente del jurado, Jordi Quera, representan la apuesta por innovar y apostar por la creatividad como forma de llegar a los consumidores. Por ello, uno de los galardones especiales correspondió a una innovadora propues-
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Fotografías © Graphispag www.corrugadoreslatinoamericanos.com • Corrugadores Latinoamericanos • IX Edición
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Papeles & ondulados
ta de PLV, desarrollada por Tot Display S.A., que consiste en un mostrador de cartón corrugado impreso a tinta, que replica de forma hiperrealista los pastelillos de la marca Bimbo: la funcionalidad del mostrador, aunada a un diseño atractivo pensado para hacer apetitoso el producto para el consumidor, así como su diseño fácilmente desmontable y transportable, fueron los elementos más valorados por el jurado. En esta edición, los Liderpack premiaron como Mejor Packaging de Logística y Distribución un palet también de cartón evolucionado, que desarrolló la empresa Alpesa. Por su diseño y características, esa tarima puede competir, en plena ventaja, con sus homólogas de madera y plástico: Fabricado al ciento por ciento en cartón reciclado y biodegradable, el palet ofrece la misma robustez pero mejoras diversas, como una ligereza hasta 80% menor a la de sus competidores, ergonomía adaptable, resistencia y utilidad: al estar fabricado en cartón, no está sometido a reglas fitosanitarias, por lo que no requiere tramitología para la exportación o importación. Otra de las innovaciones premiadas fue una Dailybox de la empresa Hinojosa Pac-
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kaging: un contenedor realizado en cartón ondulado reciclado, sostenible y cómodo de utilizar por su diseño colapsable y reutilizable, que mejora la entrega de compra a domicilio del los supermercados y se presenta como alternativa a las bolsas de plástico, papel y rafia. Para el jurado, la presencia de nuevos diseños estructurales, que permitan además experiencias de uso, fue fundamental para entregar los premios, por lo que galardonó también un pack de la cerveza Moritz, diseñado por la empresa Garrofé, que “roza con lo artístico”: un expositor de cartón natural, con el perfil del logotipo de la marca, elementos gráficos y distintivos y una simpleza estructural que lo convirtió en icónico para la campaña publicitaria.
La preocupación ecológica de la industria ha sometido a escrutinio global el uso del plástico y sus diferentes derivados, lo que ha generado que el sector vuelva la mirada hacia materiales biodegrabables y de fácil reutilización, entre los cuales el cartón ocupa el lugar preponderante, según explicó Jordi Quera.
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Papeles & ondulados
Cambios comerciales e
el mundo del packaging El mundo del packaging está cambiando a un ritmo vertiginoso.
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en
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A
las innovaciones que en los últimos años voltearon la mirada hacia el cartón, para reincorporarlo a las nuevas prácticas del diseño de empaques, se suma el crecimiento de la fabricación aditiva, el prototipado rápido, la tecnología de los colapsables y la exploración de nuevas formas geométricas, que desafían al consumidor y a la propia industria. “Es una revolución con aplicaciones asombrosas”, resume el CEO de Intech3D, Joan Folguera. Al mundo del packaging ha llegado una serie de innovaciones, como los envases colapsables, inspirados en el arte de papel plegado, que llegan para satisfacer la demanda de diseños atractivos y sostenibilidad de empaque, para ese, cada vez más amplio sector de consumidores preocupado por la ecología. Envases y embalajes con formas diversas, tipo acordeón, tipo caja sorpresa, con formas triangulares, circulares, de diseños inusitados, con capacidad para resistir altos volúmenes y pesos, se incorporan al packaging, ya no como una idea posterior a la fabricación del producto, sino teniendo en cuenta su función, su aspecto estético y su sostenibilidad. “Se
están
descubriendo
nuevos
métodos, más rentables y eficientes para el prototipado rápido”, dice Folguera, al referirse a la revolución que supone la impresión en 3D, que inicialmente estaba enfocada en materiales como el plástico y el metal, pero que ahora se ha extendido, con éxito, hasta el sector de corrugados, donde permite mayores ventajas en la libertad de diseño y la rapidez de producción. A diferencia de otros materiales, dice, el cartón permite aplicaciones muy diversas en el montado de prototipos, moldes y piezas de embalaje, que además de resistentes cumplen con la cada vez más exigente norma de sustentabilidad. Esto representa una ventaja mayúscula para la industria, pues la producción de prototipos permite a las marcas medir el resultado de sus productos o crear marcas con pruebas piloto de bajo costo, hacer pruebas de color, facilidad de uso, exhibición e impacto, sin tener que esperar a que el proveedor pueda producir cambios en los modelos. Actualmente con la llegada de la digitalización en todas las áreas de la industria, se ha permitido llevar el diseño y los soportes de impresión y embalaje a infinidad de nuevas soluciones de gran beneficio para la industria. Fuente Graphispag
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Entre flexografía, tintas & papeles
Piense “fuera de la caja” No debemos hacer cajas, debemos ofrecer soluciones de empaque.
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on este cambio de mirada, el Ing. Industrial José Guzmán López, especialista en Containerboard, anima a la industria del cartón a pensar "fuera de la caja". “El desafío está en lograr más resistencia con menos peso” resume José Guzmán lo que implica, para la industria, lograr sostenibilidad optimizando los recursos fibrosos. “Todavía existe el consumidor final que pesa la caja, pero lo que nosotros vendemos es resistencia”, explica este ingeniero industrial oriundo de Venezuela que, por las vueltas de la vida, hace cuatro años se radicó en Argentina. Allí se desempeña como Gerente de Proyecto de Reconversión y
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Subgerente de planta de Papel Prensa S.A., la empresa que provee de papel a más de 170 periódicos locales. Como proyecto de reconversión, actualmente fabrica papeles liner y fluting en fibra virgen para el sector containerboard en bajo gramaje. Para cumplir con el desafío, como facilitadores de los procesos, Guzmán propone “la interacción efectiva y eficiente del trípoli: competencias de recursos humanos, condiciones del equipamiento y condiciones de los materiales e insumos que intervienen en la cadena de valor.” “La competencia técnica y el liderazgo de tu personal es un factor clave” resalta el ingeniero, quien además
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Entre flexografía, tintas & papeles
es un gran motivador de los recursos humanos. “Las organizaciones están formadas por personas, lo cual requiere que nuestro recurso humano genere organizaciones de ventana abierta y emplee su capacidad creativa hacia la mejora continua. Así se evitan organizaciones estáticas que se aventuran al riesgo de perder su sustentabilidad”. Por eso, agrega que “en el análisis de los costos operativos, se necesita: eficiente administración del sistema; mantenimiento de la maquinaria y especial atención a los elementos de entrada, desde el papel hasta la energía”. “Hay una tendencia mundial al bajo gramaje, en la que Europa es pionera. Pero siempre está la dicotomía entre gramaje y resistencia, que se da con el papel y también en el packaging. Históricamente, el fabricante de papel pensaba en toneladas versus metros cuadrados pero es necesario cambiar ‘el chip’. Como fabricantes tenemos que comprender a nuestros clientes y explorar nuestros procesos para aportar en el mayor rendimiento al convertidor.” En sintonía con este cambio de mirada que propone, Guzmán brindó el workshop "El gramaje justo" en la Exposición Envase Alimentek 2019 que se realizó en la
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Ciudad de Buenos Aires. Allí destacó que “el papel con bajo gramaje y con calidad controlada, resulta el más eficiente”. Lo ejemplifica con lo que ocurre para el rubro de newsprint. Mientras que lo habitual era utilizar 48,8 gr/m2, para el 2016 se había bajado a 45 gr/m2 y en la actualidad “el 80 % de la fabricación es de 45 gr/ m2, pero ya hay regiones en 42 gr/ m2. La eficiencia del gramaje reduce los cambios en el corrugador; mayores metros lineales y metros cuadrados por bobina de papel, permiten una mejor utilización del almacenamiento disponible (en cantidad de toneladas por m2 de superficie ocupada) y logra reducir los costos de energía.” Sostiene que “el camino para la industria papelera es la búsqueda de potenciar las propiedades presentes en la fibra y el fortalecimiento de las propiedades resistivas. El fabricante de soluciones de empaque tiene que conservar estas propiedades, controlar y mitigar a través de control de proceso, el impacto, explorar combinaciones en los papeles componentes dentro de la ingeniería estructural para potenciar la resistencia”, agrega y también destaca “la creatividad en los diseños estructurales que incrementa la performance en la solución de
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empaque”. Todo eso se traduce en “la potencialidad de poder mejorar el ECT (Edge Crush Test o prueba de rotura de orilla) y el FCT (Flat Crush Test o prueba de aplastamiento plano) a la vez que se trabaja con papeles cada vez más livianos por gr/m2, lo que implica un BCT (Box Compression Test o prueba de resistencia al apilamiento) consecuente
con las exigencias de conservación del producto empacado”. En definitiva, lo que Guzmán propone es “salir de los límites de la caja” para que, efectivamente, el empaque funcione como un impulsor de las ventas. Por eso, su frase de cabecera para animar a las organizaciones del sector a sostenerse en la competitividad es que sean capaces de “explorar continuamente sus límites y superarlos”.
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Inteligencia de negocios
Orientación del packaging
en el e-commerce El packaging, uno de los elementos más descuidados en el ámbito del e-commerce, juega uno de los roles determinantes en la decisión de compra y en la experiencia de uso y satisfacción, porque constituye el eslabón fundamental en la interacción entre el producto y el consumidor o usuario.
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u enfoque adecuado no solo comunica valores de marca, atributos y beneficios del producto, sino que además tiene otras implicaciones: en el corto plazo, simplifica la experiencia de compra, impulsa el consumo inicial y sus repeticiones; y en el largo plazo mejora el reconocimiento y posicionamiento de la marca.
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Con estas reflexiones, el Clúster Mánager de Packaging Cluster, Álex Brossa, presentó los resultados del estudio “Consumidor digital: orientación del packaging en el e-commerce y fidelización del cliente”. El estudio recoge la experiencia de 800 personas entrevistadas, cinco expertos lí-
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Inteligencia de negocios
deres y 20 compradores en línea, a quienes se les dio seguimiento durante diez días, a partir de cuyas reflexiones se confirma la perspectiva de que el proceso de digitalización ha empoderado al consumidor y lo ha colocado en el centro de una cadena en la cual el packaging es uno de los puntos de mayor relevancia para el cliente. Uno de los principales cambios, según comentó Brossa, es la integración de los canales en línea y fuera de línea en una sola experiencia, que demanda al packaging una nueva actitud:
“Hay una demanda creciente de los consumidores, para integrar al mundo online los atributos del packaging fuera de línea… el cliente espera del pack emocionalidad y valores añadidos”, dijo Brossa.
verdadera pedagogía que concientice sobre la importancia del packaging, en la nueva realidad: “hay que encontrar un equilibrio entre la experiencia de compra, el posicionamiento web en redes y el packaging, para integrarlos a una única cadena de valor”. El coordinador del estudio, que conjuntó a instituciones como Ipsos, Catalonia Clusters, Food Nutrition Cluster y a la propia Packaging Cluster, dijo que el pack se ha convertido en pieza clave del proceso de compra porque es un elemento que diferencia y personaliza al producto, abona a la fidelidad del usuario, aporta sensorialidad en la interacción con el usuario. En la presentación del estudio, causó particular relevancia una mención: las redes sociales se han convertido en un
Hoy, el cliente del comercio electrónico demanda principalmente seguridad para su envío, sí, pero también una serie de requerimientos estéticos, de personalización y apertura del producto que hacen necesaria la creación de una
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vehículo que somete al packaging a un escrutinio nunca antes visto: los consumidores suben a las redes fotos de paquetes deficientes, rotos, mal diseñados, con el hashtag #FailPackaging, o comparten videos de productos que no son fácilmente utilizables, de difícil apertura, o mal diseñados para proteger las mercancías, que se vuelven tendencia negativa y perjudicial para las marcas.
inteligentes que utilicen la tecnología para mejorar la experiencia del usuario, centrándose en ese punto: el usuario final.
Por ello, explicó el especialista, el reto hoy es mayúsculo: desarrollar una línea visual clara para los paquetes, que den continuidad y coherencia al producto, innovar en nichos de mercado digitales, pero sobre todo desarrollar envases
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Mercados
Apueste en su propio territorio Especialista sugiere apuntalar las economías casa adentro para hacerle frente al tenso clima comercial del mundo.
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Mercados
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ablar de Estados Unidos y China es tener en frente a dos Goliat de la economía. Son dos boxeadores que disputan el cinturón de los pesos pesados y hoy en día, ambos púgiles ya han sacado un par de ‘golpes de confianza’ en la arena. Y es que el clima de tensión que viven los mercados regionales, mantiene a los países espectando este combate no solo de pie, sino que además comiéndose las uñas. Contrario a lo que ocurriría en una pelea de box real, las apuestas aún no se concretan, pero las expectativas son muy altas.
“Más que preocuparnos de cuándo podrían solucionarse los conflictos internacionales, deberíamos gastar nuestro esfuerzo y dedicación en cómo avanzar en los procesos internos. Ya nuestras economías han sido ampliamente diagnosticadas, sabemos cuáles son los grandes desafíos. Es cuestión de que tengamos la vocación y la convicción de pasar reformas que mejoren la calidad de vida”, puntualiza Peña.
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Santiago Peña, ex ministro de Hacienda de Paraguay, precisa que no se trata de una guerra comercial aún; él prefiere hablar de un clima tenso. Para el experto, quien estuvo invitado como conferencista en la pasada Convención Internacional del Banano en Guayaquil, Ecuador, la falta de acuerdos entre chinos y americanos está golpeando a las economías latinoamericanas. “El crecimiento mundial está siendo revisado a la baja en cada evaluación que hace el Fondo Monetario Internacional (FMI) y esto está afectando en las perspectivas de crecimiento a los países de la región”, señala Peña. Según el FMI, el panorama económico para Ecuador no es bueno. Al finalizar el 2019, el Producto Interno Bruto Real se cerrará en -0,5%. En Perú, cuyas perspectivas económicas estaban por encima de Brasil, México y Chile, con un 4.2%, estas se reducirán a 3.7%, según cifras de la Cámara de Comercio de Lima –en sintonía con los números del Banco Mundial. Colombia, en notable
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diferencia, vería florecer su economía con un crecimiento del 3.4%, según el Banco de la República local. En términos globales, Latinoamérica crecerá apenas un 0.6%, 0,8 puntos porcentuales menos que en el informe WEO (World Economic Outlook) de abril, según el FMI. Considerando estas cifras, Peña también advierte que la economía americana podría entrar en recesión en los siguientes meses. “Esto le pone aún más tensión al proceso de desarrollo de América Latina y
nuestros países tienen que convivir con un ambiente económico adverso y ver de dónde van a sacar fuerzas porque de afuera no van a venir”, recalca el exministro. Peña invita a los países latinoamericanos a volver sus ojos a las economías internas y hacer que sean más eficientes y más competitivas. Él precisa de que se trata de reformas en el ámbito del capital humano, educación y salud. El experto reconoce que se trata de trasformaciones muy
El objetivo está en mejorar los procesos de industrialización, a los que considera incipientes y de bajo valor agregado.
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Mercados
Reforzar las alianzas público-privadas y apoyar al emprendimiento Para Santiago Peña, el rol de los gobiernos es fundamental para apuntalar las economías con miras a una guerra comercial entre chinos y estadounidenses. Y en ese sentido las alianzas públicoprivadas se muestran como una alternativa para fortalecer las economías. “Para que una economía sea competitiva tiene que tener de una logística e inversión pública. El sector privado no puede asumir esos costos, pero sí puede gestionar esa inversión. De ahí nace ese trabajo cooperativo que combina la capacidad que tienen las empresas para desarrollar infraestructura con la austeridad que debe primar en el sector público”, explica Peña. En la experiencia paraguaya, Peña declara que esa sinergia ha dado muy buenos resultados, pero ha venido de la mano de otros escenarios: una moneda que no ha cambiado en los últimos 75 años, mantener estable su macroeconomía, menor nivel de endeudamiento, inflación muy baja y política monetaria independiente. El sector público, a decir del experto, también debe ser generador de oportunidades equitativas para las pequeñas y medianas empresas (Pymes). “Las empresas de mayor escala tienen capacidad para invertir en investigación y desarrollo de una manera que una Pyme no lo podría hacer. Ahí es donde entra el Estado para ofrecerle transferencia de energía, conocimiento, financiamiento a largo plazo y acceso a los mercados”, especifica Peña.
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difíciles porque los resultados no se ven en el corto plazo, sin embargo aquellas economías que sí hicieron esa inversión en el pasado, son aquellas que hoy pueden convivir mejor en un ambiente económico adverso. “Nuestros países deben entender que ya no van a recibir la bonanza económica que habían recibido en décadas anteriores. El boom de los commodities ya no está y probablemente esta generación no los vuelva a ver por lo que tenemos que utilizar esta crisis, si podríamos llamarla así, como una oportunidad para que podamos sentarnos en la mesa todos los actores de la sociedad”, agrega Peña. Un informe de junio pasado del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) daba cuenta de una tendencia desacelerada en la dinámica comercial de Latinoamérica y el Caribe. El informe
"Estimaciones de las tendencias comerciales: América Latina y el Caribe", divulgado por el BID, precisó que el valor de las exportaciones se contrajo a una tasa interanual estimada del 1.6% en el primer trimestre de 2019, la primera caída luego de dos años ininterrumpidos de expansión. En el 2018, el promedio de las exportaciones regionales alcanzó el 8.9%.
Dos grandes mercados Uno de los escenarios que contribuyó a esta desaceleración, según el BID, es la conflictividad comercial entre China y Estados Unidos. "El enfriamiento en Suramérica fue consecuencia tanto de la fuerte desaceleración en los volúmenes exportados como de la reversión de la tendencia de los precios de algunos de los productos básicos (...) Aunque aumentaron los envíos a China y al resto de Asia, estos incrementos fueron insuficientes para compensar
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Mercados
las contracciones de las ventas, al resto de los principales destinos", señaló el informe del organismo multilateral. En este contexto, Peña recuerda que las economías latinoamericanas son productoras de materia prima y los países se diferencian en aquellos que tienen commodities que crecen debajo de la tierra (minerales) y los que crecen sobre la tierra (productos alimenticios). “La naturaleza ha sido muy generosa con América Latina, tenemos un enorme potencial productivo. Entonces nuestro desafío está en cómo generar mayor valor agregado a los productos que ya tenemos. Ahí comenzamos a ver a los países que se han preparado mejor”, detalla Peña. Para el paraguayo, los países que mejor se han preparado son aquellos que tienen menores niveles de deuda y bancos centrales independientes
que permiten que haya un manejo responsable de la política monetaria. Considerando que todos los países guardan relaciones comerciales tanto con China como con Estados Unidos, Peña aconseja no mezclar este aspecto con las relaciones diplomáticas porque “no podemos darnos el lujo de tomar partido cuando lo que necesitamos desesperadamente es tener acceso a más mercados”. El radar mundial estima que el crecimiento económico se situará en 3.3%. El informe WEO proyecta una contracción del crecimiento en 2019 para 70% de la economía mundial, según el Fondo Monetario Internacional. Sin embargo, el pasado 8 de octubre, Kristalina Georgieva, nueva jefa del FMI, señaló que “en 2019, esperamos un crecimiento más lento en casi un 90% del mundo. La economía global está en una desaceleración sincronizada".
“El gran desafío es cómo generamos más oportunidades, cómo a través de la salud y la educación podemos permitir que los ciudadanos tengan mejores herramientas para poder desarrollarse en ambientes más competitivos”, Santiago Peña, ex ministro de Hacienda de Paraguay.
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Damiá Geren
án Baeza nte de Procarsa
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Mercados
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Tendencias
Cadena de valor para la fabricación de
envases sostenibles Lo ecológico está en auge, igual que el deseo de los consumidores de que sus alimentos estén envasados en packs sostenibles, reciclables, que conserven su frescura y que además sean atractivos y naturales.
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umplir con esos requerimientos, en un mundo que además exige embalaje personalizado, creativo y audaz, es una tarea que la industria del packaging debe cumplir como ninguna otra, pensando en innovar, redescubrir modelos y cuidar que la cadena de valor sea vertical e involucre a todos los integrantes del proceso productivo.
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A juicio de Laura Pomés, Manager de Quimovil, una empresa de tintas de presencia global, marcas, fabricantes y distribuidores apuestan por el cartón como el mejor elemento para ratificar el compromiso de la industria con la sustentabilidad, la ecología, y el desarrollo a largo plazo. De acuerdo con la especialista en torno de
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Tendencias
la evaluación de la cadena de valor para la fabricación de envases sostenibles, Pomés consideró que las ventajas del cartón, en un entorno de preocupación por la tecnología y la sustentabilidad, es evidente:
Papel, cartón ondulado, cartón corrugado, van a cambiar, quizá pierdan la función que tiene ahora. Llegaremos al punto en que haya supermercados de cero plásticos y el cartón sea el sustituto ideal”, dijo. Es un material renovable, que puede adap-
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tarse a todo tipo de embalaje y es posible recuperarlo en ciclos continuos, pero para desarrollarlo de manera adecuada, debe involucrar a todos los integrantes de la cadena de valor, desde el brand owner hasta el consumidor final, consideró. “La industria del cartón no debe bajar la guardia”, dijo por su parte Juan Campdera, “debe ser consiente de que cada vez se compra mas por otros motivos, que las nuevas generaciones vienen haciendo las cosas de otra manera y buscan productos por otras razones. En 20 años la población de vegetarianos será más del 50% en el mun-
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do occidental, y la industria debe parar a reflexionar que esto está cambiando, puede que nuestro producto quede obsoleto. De acuerdo con el informe The Future of Global Packaging to 2022, elaborado por la agencia Smithers Pira, el valor de comercialización del papel y el cartón en el mercado global de envases podría alcanzar los 980 millones de dólares en el 2022, lo que representa una oportunidad para el sector. Este material, cartón corrugado, cartón flexible, cartulina y cartón líquido, representó
en 2016 el 35% del consumo mundial, colocándose por primera vez por encima del plástico y el aluminio. Esa tendencia irá consolidándose en los próximos años. Según los expertos, es un momento oportuno para que la industria de los cartones ofrezca soluciones, no productos, que traigan beneficios a todas las áreas de la cadena, equilibre la productividad, la calidad y la satisfacción del cliente, y apueste por el desarrollo consolidado a largo plazo. Fuente: Graphispag 2019, España
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¿Packaging a la altura? El radical cambio de hábitos de consumo de las nuevas generaciones, que son además el grupo de mayor crecimiento en todos los sectores, obliga a la industria del packaging a replantearse métodos y objetivos, para el nuevo desafío que significa ofrecer experiencias más que productos.
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as generaciones de compradores que se incorporan al mercado, la Generación Z y los Millenials principalmente, adoptaron la mística de consumir productos socialmente respetuosos y ecológicos, relevantes para su identidad individual, fácilmente accesibles por la vía digital, pero que también que planten nuevos límites físicos, diseños y geometrías.
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Es un cambio total que implica hábitos de compra distintos, comentó Juan Campdera durante la pasada feria Graphispag 2019, en la Fira de Barcelona, donde comentó que es una época de tendencias disruptivas. Para la industria del packaging es un momento singular, porque se ha convertido en el must
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del consumo: debe responder a criterios de personalización, porque la gente quiere individualizar sus experiencias; debe hablar directamente al consumidor, ser imaginativo, fácil de utilizar, atractivo, completamente sostenible y ecológico y sin exceso de dimensiones.
Es, dijo, el mercado de la conectividad infinita: “por vez primera, podemos hablar de una conexión total entre marcas, empresas y servicios con los consumidores”, dijo, “ellos tienen el poder, como usuarios, de expresar sus deseos y necesidades directamente y eso debe influir de manera directa en las marcas y sus medidas”. Un consumidor europeo o americano, puede aspirar a obtener ciertas satisfacciones en los productos que consume, y la industria debe estar preparada para esa exigencia. Al hablar del campo de las nuevas tecnologías para el packaging, Campdera considera que un hecho constante en las distintas reflexiones es el reto de que la industria del embalaje pueda llegar a satisfacer la demanda de individualización que exigen los distintos sectores: • La generación X (nacidos entre 1960 y 1980). Actualmente en la cúspide de la cadena productiva, mezcla de método analógico y di-
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gital, que exige productos modernos, pero no rechaza la interacción personal. • La generación Y (nacidos entre 1980 y 2000) que es el grupo emergente ya consolidado en el consumo y familiarizado con lo digital, del que demanda eficacia, prontitud, audacia en diseño y acceso así como personalización. • La generación Z (nacidos entre el año 2000 y la actualidad), que es totalmente nativa digital, exige realidad aumentada, inteligencia artificial, bots y experiencias inmersivas tanto en la compra como en el disfrute. Por ello, el reto es generar productos que expresen valores para el consumidor, dijo Campdera, quien es socio de la empresa Aktiva, una de las principales en la industria del diseño y packaging en España. “El conocer bien a tu público te permitirá hacer productos especializados para ellos, y eso te permitirá bajar los niveles de pérdida, de impacto, porque harás solo lo que necesitas para comercializar para grupos, para microtargets”, dijo. Hoy, el producto debe aportar experiencia sensorial, a través del tacto, del olfato, de la vista, debe producir en el consumidor la necesidad de volver por el producto y plantearle fidelidad desde distintos niveles, siempre respondiend o una pregunta que raya en lo filosófico: “¿Nuestro packaging está a la altura?”
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