ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 1
Β I Μ O N T H LY M A G A Z I N E F O R F I T N E S S E X C E L L E N C E
ΤΕΥΧΟΣ ΙΟΥΝΙΟΣ-ΙΟΥΛΙΟΣ 2016
by
ISSUE
#2 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ: ΣΠΥΡΟΣ ΓΙΑΝΝΙΩΤΗΣ • ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΚΑΤΩ ΑΠ' ΤΟΝ ΗΛΙΟ • PILATES: ΑΛΛΑΞΕ ΣΤΑΣΗ Η ΩΡΑ Η ΣΩΣΤΗ • ΠΕΤΣΕΤΑ ΝΑ ΠΑΡΕΙΣ • SLIM BELLY: ΠΕΣ ΑΝΤΙΟ ΣΤΟ ΚΟΙΛΙΑΚΟ ΛΙΠΟΣ ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΤΟΥ ΠΡΩΤΑΘΛΗΤΗ • ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΑΝΑΤΟΜΙΑΣ ΜΕ ΤΟ GREEK FREAK • STYLE • FITNESS TIPS
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 2
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 3
EDITORIAL
ΕΚ∆ΟΤΗΣ Τηλέµαχος Κουκουφλής
CONCEPT SUPERVISING
ΤΟ ΠΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ Α ΠΟ ΤΟ Ν
ΤΗΛΕΜΑΧΟ ΚΟΥΚΟΥΦΛΗ Διπλωματούχο Ηλεκτρολόγο Μηχανικό, MBA
ΠΟΥ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕΙ, ΠΡΟΩΘΗΣΕΙ!
The HeadQuarters
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΕΚ∆ΟΣΗΣ Παναγιώτης Γαβριήλογλου Γιάννης Φωτόπουλος
ΣΧΕ∆ΙΑΣΜΟΣ ΕΚ∆ΟΣΗΣ Μιχάλης Σαχινίδης
ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ αν συνιδιοκτήτης και υπεύθυνος αγορών και επικοινωνίας της Alterlife, παρακολουθώ στενά τα τελευταία δέκα χρόνια όλες τις μεγάλες εκθέσεις, στην Ευρώπη και στην Άπω Ανατολή, με στόχο να παρουσιάζουμε πρώτοι τόσο στα μέλη των γυμναστηρίων μας όσο και στους συναδέλφους ιδιοκτήτες γυμναστηρίων κάθε νέο προϊόν, κάθε νέα τάση. Τα τελευταία χρόνια είχαμε επιδοθεί συστηματικά στο κυνήγι της συμφωνίας με μία εταιρεία που έχει μόνο δύο προϊόντα. Μετά από τρία χρόνια επίμονης προσπάθειας κλείσαμε τη συμφωνία και «πήραμε» την εταιρεία αυτή πιλοτικά για τα δικά μας γυμναστήρια. Επιτέλους είχαμε δικά μας τα πολυπόθητα Slim Belly & Slim Legs! Δύο καινοτόμα επαναστατικά προϊόντα, υψηλής ποιότητας κατασκευής, με εξαιρετικό marketing να τα υποστη-
Σ
ρίζει, και μια κορυφαία Γερμανική εταιρεία συμβούλων επιχειρήσεων να τα προωθεί. Όπως και με κάθε νέο μας προϊόν, ανέλαβα να το δοκιμάσω, να το τεστάρω πάνω μου, για να διαπιστώσω αν πραγματικά έχει τα αποτελέσματα που μας υπόσχονταν βάσει έρευνας σε 13 χώρες της Κεντρικής Ευρώπης! Έως 23,5 εκατοστά μείωση στην περιφέρεια, μετά από μόλις 12 προπονήσεις στο Slim Belly, μας έλεγαν οι Γερμανοί κατασκευαστές. Θα εκτεθούμε σοβαρά αν βγούμε να επικοινωνήσουμε κάτι τέτοιο, σκέφτηκα στις 13 Δεκεμβρίου το απόγευμα, ημέρα Κυριακή, καθώς είχα «φορέσει» το Slim Belly κι ετοιμαζόμουν να ξεκινήσω το πρώτο μισάωρο στον διάδρομο. Είχα σωματικό βάρος 87 κιλά και πάνω από 20% σωματικό λίπος και φύγαμε... Με τις γιορτές να πλησιάζουν το εγχείρημα έμοιαζε καταδικασμένο ενώ
φίλοι και συνεργάτες καραδοκούσαν με άκρως χλευαστική διάθεση... Να τονίσω εδώ ότι κάθε καλοκαίρι τα τελευταία πέντε χρόνια κάνω πάντα το αγαπημένο μου πρόγραμμα (εντατικής άσκησης και αυστηρής δίαιτας) των 6 εβδομάδων που με κατέβαζε από τα χειμερινά 87 κιλά στα καλοκαιρινά 83 με μεγάλη δυσκολία, και μόνο τους 4 πάνω κοιλιακούς να διαγράφονται αχνά... Έξι εβδομάδες μετά, τα αποτελέσματα ήταν τόσο εντυπωσιακά που δεν άργησαν να φτάσουν στα αυτιά μου οι πρώτες χάριν αστεϊσμού φήμες για χρήση αθέμιτων μέσων και μεθόδων... Τα νούμερα εντυπωσιακά: από τα 87 κιλά έπεσα στα 81 και μάλιστα άνετα, ενώ το 20+% λίπους έπεσε στο 14%. Μιάμιση τρύπα λιγότερη στη ζώνη και το 6-pack διακρίνεται ξεκάθαρα, όπως και οι πλάγιοι κοιλιακοί.
Νικολέτα Γερακοπούλου Χαρά Δαβράδου Δηµήτριος Καράντζαλος Μαρία Λιάσκα Βασίλης Μήλιος Βαγγέλης Παπακωνσταντίνου Αγγελική Πολίτη Ερατώ Τσούκα Θανάσης Πανταζής
ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΣ Βαγγέλης Τάτσης Σοφία Παπαστράτη Γιώργος Γαβριλάκης
ΣΚΙΤΣΑ Γιώργος Τζαβάρας
∆ΙΟΡΘΩΣΗ Παναγιώτης Γαβριήλογλου
ΠΑΡΑΓΩΓH PRINTWISE Nεράιδας 10 Ηλιούπολη Τηλ. 210 9767554 ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΝΟΜΗ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ ΤΗΣ ALTERLIFE
Κυρίες και κύριοι, σας παρουσιάζω βιωματικά το Slim Belly, τον απόλυτο εξολοθρευτή της κοιλιάς!
Λ. Μεσογείων 483, Αγία Παρασκευή 153 43 Αθήνα T. +30 210 6000 522 F. +30 210 6000 557 marketing@alterlife.g r Η αναπαραγωγή, με οποιονδήποτε τρόπο, μέρους ή ολόκληρου του εντύπου, επιτρέπεται μόνο μετά από έγγραφη άδεια του εκδότη.
2016 Ιούνιος-Ιούλιος • AlterMag • 3
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 4
F I T N E S S
Γυμναστική
στην προπόνησή τους, δοκίμασε να τρέξεις κοντά στο νερό, αφήνοντας τα πόδια σου να βρέχονται ως τον αστράγαλο. Μια άλλη εναλλακτική είναι τα σπορ της παραλίας, όπως οι ρακέτες, το beach volley και το beach soccer.
νίδα», πρώτα και με τους δύο αγκώνες στο έδαφος και μετά με τον καθέναν χωριστά. Αλλά μην ξεχνάς: η κάθε άσκηση πρέπει να διαρκεί 1 λεπτό και με όσο το δυνατόν μικρότερο διάλειμμα από την επόμενη.
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ
ΠΑΤΑ ΓΕΡΑ ΣΤΑ ΠΟΔΙΑ ΣΟΥ
Όπου και να βρίσκεσαι μπορείς εύκολα να κάνεις μια αερόβια προπόνηση. Αν όμως σου αρέσει να κάνεις ασκήσεις με βάρη δυναμικές, τότε στις διακοπές μπορείς να δώσεις βαρύτητα στις ασκήσεις που εκτελούνται με το βάρος του σώματος. Για παράδειγμα, κάνοντας κάμψεις θα επικεντρωθείς στους θωρακικούς μύες, ενώ με λίγα push-ups με κλειστή λαβή (δηλαδή με τους αγκώνες κοντά στα πλευρά), θα μεταφέρεις όλη την ένταση της άσκησης στους τρικεφάλους σου. Τέλος, για να ολοκληρώσεις σωστά το session, δοκίμασε να προσθέσεις λίγες έλξεις, ώστε να ενδυναμώσεις αρμονικά τους μύες της πλάτης και τους δικεφάλους σου.
Για το κάτω μέρος του σώματός σου, τα καθίσματα και τα βαθιά καθίσματα με άλμα είναι αυτά που θα κάνουν τη διαφορά. Με 3-4 σετ των 15 επαναλήψεων θα νιώσεις τους τετρακέφαλους να παίρνουν φωτιά. Εναλλακτικά, μπορείς να βάλεις στο πρόγραμμα λίγες προβολές, κάνοντας ακριβώς τον ίδιο αριθμό επαναλήψεων που θα έκανες και στα καθίσματα. Και μην ξεχνάς: μένοντας πιστός στην αερόβια προπόνηση, σε συνδυασμό με το κομμάτι της ενδυνάμωσης (3 φορές την εβδομάδα) είναι σίγουρο πως θα διατηρήσεις τη φόρμα σου σε αρκετά καλό επίπεδο ώστε να επιστρέψεις ομαλά στο γυμναστήριο.
ΒΑΓΓΕΛΗ ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ Πτυχιούχο ΤΕΦΑΑ Senior Trainer, Functional-Cross training, Alterlife Πεύκης
Π
οιος είπε ότι η αντίστροφη μέτρηση για ένα γραμμωμένο σώμα στην παραλία σταματάει τη στιγμή που μπαίνεις στο πλοίο για τον αγαπημένο σου προορισμό; Δες τι πρέπει να κάνεις στην καλοκαιρινή σου άδεια για να μην κάνεις υπερωρίες στο γυμναστήριο τον Σεπτέμβριο.
Το καλοκαίρι και ειδικά τις ημέρες των διακοπών μας, όλοι μας χαλαρώνουμε και ξεχνάμε το καθημερινό μας πρόγραμμα. Παρόλα αυτά, επειδή είναι πολύ εύκολο να μας βρει ο Σεπτέμβρης αντιμέτωπους με αρκετά παραπανίσια κιλά (εκτός των αποσκευών μας), υπάρχουν κάποια είδη ασκήσεων που μπορούμε να εκτελούμε ακόμα και την περίοδο των διακοπών, εξασφαλίζοντας πως το ταξίδι δε θα το πληρώσουμε χοντρά.
ΑΝΑΜΕΤΡΗΣΟΥ ΜΕ ΤΙΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ ΣΟΥ Σε περίπτωση που δεν είσαι μεγάλος fan της θάλασσας και συνήθως περνάς τον περισσότερο χρόνο στην ξαπλώστρα, μια καλή εναλλακτική είναι το τρέξιμο. Βέβαια, το τρέξιμο στην άμμο είναι σχετικά δύσκολο, αφού τα πόδια σου θα βουλιάζουν συνεχώς και μετά από 30 λεπτά τρεξίματος ο βαθμός της κόπωσης στο σώμα σου μπορεί να αυξηθεί ως και 50% σε σχέση με μια αντίστοιχη διαδρομή στο δρόμο ή το ταρτάν. Αν είσαι από εκείνους που τους αρέσει να αυξάνουν το επίπεδο δυσκολίας 4 • AlterMag • Ιούνιος-Ιούλιος 2016
ΒΑΛΕ ΠΛΑΤΗ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ Το καλό με τις ασκήσεις ενδυνάμωσης του κορμού, δηλαδή κυρίως τους κοιλιακούς και τους ραχιαίους μύες, είναι ότι δεν απαιτούν όργανα. Για τους κοιλιακούς μπορείς να ξεκινήσεις κάνοντας λίγα ροκανίσματα, να συνεχίσεις με πλάγιους κοιλιακούς (δηλαδή, στρίβοντας τον κορμό μία προς τα αριστερά και μία προς τα δεξιά κατά το σήκωμα) και να ολοκληρώσεις με άρσεις ποδιών. Επίσης, μια καλή ιδέα για τη συνέχεια είναι να κάνεις την άσκηση «σα-
Ο ΝΙΚΗΤΗΣ ΤΑ ΠΑΙΡΝΕΙ ΟΛΑ Οι ρακέτες είναι ο ιδανικός τρόπος να διατηρήσουμε τον μεταβολισμό μας σε υψηλά επίπεδα, τονώνοντας πολλές από τις μυϊκές ομάδες μας συγχρόνως. Φυσικά, σημασία έχει η ένταση με την οποία θα παίξουμε. Με λίγα λόγια, όσο πιο γρήγορα και δυνατά κινούμαστε και χτυπάμε το μπαλάκι, τόσο περισσότερες είναι και οι θερμίδες που καίμε. Θυμήσου μόνο να ρίχνεις και καμιά βουτιά που και πού για να αναζωογονείσαι.
www.123RF.com (1)
Α ΠΟ ΤΟΝ
(Και) Κάτω απ’ τον Ήλιο
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 5
P I L A T E S
ΑΛΛΑΞΕ ΣΤΑΣΗ Πολλοί άνθρωποι που διακόπτουν τη σχέση τους με το γυμναστήριο το κάνουν μόνο και μόνο γιατί δεν βρίσκουν τον τύπο της προπόνησης που τους ταιριάζει. Η Ερατώ Τσούκα σου λέει πώς άλλαξε ριζικά η σχέση της με τη γυμναστική όταν δοκίμασε το pilates. Ο Σεπτέμβρης του 2013 ήταν σημαδιακός μήνας για τη σωματική κατάσταση και την ψυχική μου διάθεση. Το διάστημα που είχε προηγηθεί είχα παρουσιάσει ένα πρόβλημα στον αυχένα, το οποίο με ταλαιπωρούσε μονίμως στη διάρκεια της μέρας και περιόριζε αισθητά τις δραστηριότητες στις οποίες μπορούσα να συμμετέχω. Ετσι, ύστερα από την επίμονη προτροπή του φυσιοθεραπευτή μου, ο οποίος θεώρησε μεγάλο λάθος να συνεχίσω τις πολύ δυναμικές προπονήσεις που μου είχαν προκαλέσει το πρόβλημα, ήρθα σε επαφή με τη δασκάλα του pilates. Χάριν συντομίας ας την πούμε Ν.
πρώτη κιόλας δοκιμή. Η Ν. άκουσε με προσοχή το πρόβλημα που με απασχολούσε και τους λόγους που με οδήγησαν σε αυτήν και κατάφερε να με κάνει να αλλάξω γνώμη μετά από λίγα μόλις sessions. Πλέον, έχοντας ακολουθήσει πιστά τις συμβουλές της, ασχολούμαι με το pilates ήδη δυόμισι χρόνια και δε θα το άλλαζα με τίποτα. Το μυστικό; Πολύ απλά, από τη στιγμή που ξεκίνησα και είδα τη διαφορά του από τους υπόλοιπους τύπους προπόνησης, σταμάτησα να το βλέπω σαν μια υποχρέωση και συνειδητοποίησα ότι στην πραγματικότητα είναι μια ψυχική και σωματική διεργασία που σε βοηθάει να βελτιώσεις ριζικά την ποιότητα της ζωής σου.
www.123RF.com (1)
ΟΙ ΠΡΩΤΟΙ ΔΙΣΤΑΓΜΟΙ Οφείλω να παραδεχτώ πως σε πρώτη φάση η ιδέα της προπόνησης πάνω σε ένα reformer δε με ξετρέλαινε, καθώς φαινομενικά ήταν ένας στατικός και βαρετός τύπος προπόνησης. Τα πράγματα, όμως, επρόκειτο να αλλάξουν μετά την
Η ΜΕΓΑΛΗ ΑΠΟΦΑΣΗ Και μάλιστα δεν χρειάστηκε να κάνω πολλά μαθήματα ώσπου ν’ αρχίσω να βλέπω διαφορά. Οι έντονες ενοχλήσεις στη περιοχή του αυχένα άρχισαν να υποχωρούν γρήγορα, ενώ σταδιακά ένιωθα την ανάγκη να
ξεπεράσω τα όριά μου και τον φόβο που μου προκαλούσαν οι συγκεκριμένες ασκήσεις. Αυτό το τελευταίο μπορεί να ακούγεται λίγο αστείο, δεδομένου ότι μιλάμε για το pilates κι όχι για κάποια επικίνδυνη πολεμική τέχνη. Παρόλα αυτά, οι ενδοιασμοί μου είχαν να κάνουν με κάποιες ασκήσεις που μου ζητούσε η Ν., στις οποίες δεν ήμουν σίγουρη ότι μπορούσα να ανταπεξέλθω σωματικά. Πρώτα απ’ όλα, με προβλημάτιζαν οι κυβιστήσεις (γνωστές και ως κωλοτούμπες), τα ανάποδα κρεμάσματα, οι γέφυρες, τα κατακόρυφα, αλλά και αρκετές από τις επαναλήψεις που εκτελούνται αυστηρά στο pilates. Επίσης, δεν ένιωθα σίγουρη για τον εαυτό μου όταν έπρεπε να δοκιμάσω κάποιες εναέριες (ή μη) ακροβασίες, οι οποίες μπορεί να είναι μεν διασκεδαστικές αλλά απαιτούν αυξημένη σωματική αντοχή προκειμένου να ενδυναμώσουν τους διάφορους μύες του σώματός σου.
Η ΕΤΥΜΗΓΟΡΙΑ Πλέον, έχοντας περάσει αρκετό χρόνο με το pilates έτσι ώστε να μπορώ να εκφέρω μια γνώμη, μπορώ να πω πως είναι ένας τρόπος εκγύμνασης που σε κάνει πολύ γρήγορα να δεις τη διαφορά στο σώμα σου και παράλληλα βοηθάει την ψυχολογία σου και τον τρόπο που βλέπεις συνολικά όλες τις δραστηριότητες της ζωής σου. Επίσης, θεωρώ πως είναι ο ιδανικός τρόπος άσκησης ανεξαρτήτως της φυσικής σου κατάστασης, αρκεί βέβαια ο δάσκαλος που θα σε αναλάβει ν’ ακούσει με προσοχή τους λόγους για τους οποίους ξεκινάς την προπόνηση και να σε εντάξει σε ένα τμήμα που ταιριάζει στις δυνατότητές σου. Τι λες, είσαι έτοιμος ν’ αλλάξεις την καθημερινότητά σου και το σώμα σου;
Α Π Ο ΤΗ Ν
Η ΠΡΩΤΗ ΓΝΩΡΙΜΙΑ
ΕΡΑΤΩ ΤΣΟΥΚΑ Δικηγόρος Αθηνών, Μέλος επιτροπών Ασύλου
2016 Ιούνιος-Ιούλιος • AlterMag • 5
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 6
F I T N E S S
Η ΩΡΑ Η ΣΩΣΤΗ
Α ΠΟ Τ ΟΝ
Αν το προπονητικό πρόγραμμα και η αυστηρή διατροφή δεν έχουν το αντίκρισμα που θα ήθελες στον καθρέφτη, ίσως να φταίει η ώρα που προπονείσαι. Μάθε πότε πρέπει να γυμνάζεσαι και πρόλαβε το deadline των φετινών διακοπών χωρίς να χύσεις σταγόνα (παραπάνω) ιδρώτα.
∆ΗΜΗΤΡΙΟ ΚΑΡΑΝΤΖΑΛΟ Πτυχιούχο ΤΕΦΑΑ Senior Trainer, Functional–Cross training, Alterlife Αγίας Παρασκευής
ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΕΙ ΚΑΛΑ Η ΜΕΡΑ 07:00-11:00
ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΩΝ ΥΠΝΑΡΑΔΩΝ 12:00-16:00
ΑΠΟ ΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΣΤΟ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟ 16:00-20:00
ΚΑΝΕ ΤΗ ΝΥΧΤΑ ΜΕΡΑ 21:00-00:00
Αν έχεις επιλέξει την αερόβια προπόνηση το ιδανικό είναι να επισκέπτεσαι το γυμναστήριο τις πρωινές ώρες. Τότε είναι που ο μεταβολισμός σου ενεργοποιείται πιο γρήγορα, με αποτέλεσμα να καις λίπος με το καλημέρα. Αλλωστε, ως γνωστό, μετά από 8 ώρες ύπνου, μπορείς να δώσεις το 100% των δυνάμεών σου σε κάθε άσκηση.
Κατά τις μεσημεριανές ώρες οι πνεύμονές σου δεν λειτουργούν το ίδιο αποτελεσματικά και δεν διευκολύνουν την έντονη άσκηση. Επίσης, λόγω των υποχρεώσεων στο υπόλοιπο της ημέρας, η προπόνησή σου μπορεί να είναι λίγο βιαστική και άρα να έχεις μεγαλύτερο ρίσκο τραυματισμών. Απολαμβάνεις όμως το γυμναστήριο και τις παροχές του περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη ώρα της μέρας.
Αν είσαι από τους τύπους που τελειώνουν τη δουλειά τους σχετικά νωρίς, ιδανική προπόνηση είναι η απογευματινή. Αυτές τις ώρες ενδείκνυται ένας συνδυασμός αερόβιας και αναερόβιας άσκησης. Οι μυς σου βρίσκονται σε καλή θερμοκρασία, οι πνεύμονές σου λειτουργούν καλύτερα απ’ ό,τι το μεσημέρι, και είσαι ενεργειακά καλυμμένος στην περίστωση που έχεις φάει καλό πρωϊνό και μεσημεριανό.
Το βράδυ τα επίπεδα της ενέργειας στο σώμα είναι μειωμένα αλλά η ανάγκη για σωματική εκτόνωση είναι αρκετά αυξημένη. Θυμήσου ότι με αυτόν τον τρόπο καθυστερείς το τελευταίο γεύμα (άρα επιβαρύνεσαι με θερμίδες) κι ότι λόγω των αυξημένων καρδιακών παλμών μετά την προπόνηση, το σώμα σου βρίσκεται σε υπερένταση και ο ύπνος έρχεται πιο δύσκολα.
ΧΑΡΑ ∆ΑΒΡΑ∆ΟΥ Πτυχιούχο ΤΕΦΑΑ Trainer, Pilates Alterlife Αγίας Παρασκευής
ΑΠ Ο Τ Η Ν
Α Π Ο ΤΗ Ν
BE INFORMED ΝΙΚΟΛΕΤΑ ΓΕΡΑΚΟΠΟΥΛΟΥ Πτυχιούχο ΤΕΦΑΑ Senior Trainer, Pilates Alterlife Αγίας Παρασκευής
Η ΣΩΣΤΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ Αντιστοίχισε τις απαντήσεις στη δεύτερη στήλη με τις ερωτήσεις στην πρώτη στήλη και δες πόσο ενημερωμένος είσαι σε θέματα fitness.
1
Τι προάγει ο αθλητισμός;
α. Συγκέντρωση
2
Ποιο είναι το σημαντικότερο σημείο ενεργοποίησης του Pilates;
β. Yoga
3
Τι γυμνάζουμε με την κίνηση «έκταση αγκώνα»;
γ. Καύση λίπους
4
Σημαντικό στοιχείο για την επιτυχημένη εκτέλεση ασκήσεων Pilates.
δ. Υγεία
5
Είναι και ισομετρική και πλειομετρική άσκηση.
ε. Ευλυγισία
6
Στόχος διαλειμματικής προπόνησης.
7
Ενεργοποίηση και εκγύμναση πολλών μυϊκών ομάδων.
ζ. Power house
8
Με το συγκεκριμένο είδος άσκησης επιτυγχάνεται και πνευματική αναζωογόνηση.
η. Bosu
9
Εξοπλισμός βελτίωσης ιδιοδεκτικότητας.
θ. Τρικέφαλο βραχιόνιο
Στόχος διατατικών ασκήσεων.
ι. TRX
6 • AlterMag • Ιούνιος-Ιούλιος 2016
www.123RF.com (2)
Λύση 1δ, 2ζ, 3θ, 4α, 5ι, 6γ, 7στ, 8β, 9η, 10ε
10
στ. Cross training
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 7
H E A L T H
ΠΑΩ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟ. ΠΕΤΣΕΤΑ ΝΑ ΠΑΡΕΙΣ! Η κλασική Ελληνίδα μάνα λατρεύει να φωνάζει «ζακέτα να πάρεις....». Αν γνώριζε από γυμναστήρια, να είστε σίγουροι ότι θα το είχε αλλάξει σε.... «πετσέτα να πάρεις.»
www.123RF.com (1)
( )
Π
Όλοι μας χρησιμοποιούμε τα στρώματα γυμναστικής στο έδαφος, μόνο που εκείνη τη στιγμή ξεχνάμε ότι πριν από εμάς, κάποιος άλλος έχει κάνει χρήση. Ίσως εκείνη την στιγμή να ξαπλώνεις σε μια εστία λοιμογόνων παραγόντων, που μπορούν να προκαλέσουν λοιμώξεις όπως πχ. δερματικές. Ο τρόπος προφύλαξης είναι απλούστατος: Φέρε μαζί σου μια πετσέτα και βάλε ένα σημάδι στην πλευρά που θα την στρώνεις επάνω στα όργανα όπου θα γυμνάζεσαι, στους χώρους του γυμναστηρίου. Χρησιμοποίησε πάντα την άλλη πλευρά για να σκουπίζεσαι, ενώ απαγορεύεται την ίδια πετσέτα να την χρησιμοποιήσεις αργότερα για να κάνεις ντους στα αποδυτήρια. Εννοείται ότι πρέπει να πλένεται στο σπίτι, μετά από κάθε επίσκεψη στο γυμναστήριο και μια νέα καθαρή να υπάρχει στον σάκο σου καθημερινά! Στα αποδυτήρια η υγρασία ευνοεί την ανάπτυξη μικροβίων, ιών και μυκήτων. Θυμήσου ότι οι μύκητες που βρίσκονται στον πάγκο των αποδυτη-
ρίων είναι πολλοί κι αν καθίσεις γυμνός, κινδυνεύεις να μολυνθείς. Το ίδιο ισχύει και με το πάτωμα, οπότε οι σαγιονάρες είναι απαραίτητες. Όλα αυτά φυσικά δεν θα σου στερήσουν τη γυμναστική, αλλά θα σου επιτρέψουν να απολαμβάνεις την αγαπημένη σου συνήθεια χωρίς κινδύνους, και έτσι να έχεις στρατηγική στην αποφυγή λοιμώξεων. • Πλύνε τα χέρια πριν και μετά το τέλος της γυμναστικής. • Φέρε πάντα την πετσέτα σου σε μέγεθος ανάλογο με το σώμα σου, ώστε να είναι αρκετή για να καλύψει τους πάγκους και τα όργανα. • Μην μοιράζεσαι πετσέτες ποτέ. • Μην κάθεσαι γυμνός σε πάγκους. • Φόρα υποχρεωτικά σαγιονάρες στα αποδυτήρια, σε σάουνες και χαμάμ. • Μην ξυρίζεσαι ποτέ στο γυμναστή-
ριο ή λίγο νωρίτερα στο σπίτι γιατί ελοχεύει ο κίνδυνος μικροοργανισμοί να διεισδύσουν στο δέρμα μέσω αμυχών. • Σκέψου ότι η πετσέτα, οι σαγιονάρες, ο σάκος, η υγιεινή είναι πιο απαραίτητα από το κινητό σου τηλέφωνο... Τέλος, η τήρηση των πιο πάνω κανόνων είναι βασικό δείγμα πολιτισμού και σεβασμού τόσο απέναντι στο γυμναστήριο που επέλεξες να περάσεις μερικές από τις πιο ευχάριστες ώρες της εβδομάδας σου, όσο και στον ασκούμενο που βρίσκεται ταυτόχρονα με σένα στον ίδιο χώρο. Όσο κι αν ακούγεται κλισέ, προσπάθησε να αφήσεις το μηχάνημα και γενικότερα τον χώρο όσο καθαρό θα ήθελες να το βρεις όταν ετοιμάζεσαι εσύ να το χρησιμοποιήσεις.
ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΠΟΛΙΤΗ ΑΠΟ ΤΗΝ
ολλοί αθλούμαστε τακτικά και με πειθαρχία στο γυμναστήριο, απολαμβάνοντας ψυχική και σωματική υγεία. Πόσο πειθαρχημένοι είμαστε όμως στους κανόνες υγιεινής; Ποιοί είναι αυτοί οι κανόνες; Πόσο διαφέρουν σε σχέση με τους κανόνες υγιεινής που πρέπει να τηρούμε όταν επισκεπτόμαστε τους υπόλοιπους χώρους συνάθροισης κοινού (νοσοκομεία, δημόσιες υπηρεσίες, τράπεζες, εστιατόρια, καφετέριες κτλ.); Ποιές ιδιαιτερότητες έχει το γυμναστήριο που πρέπει να συνυπολογίσω; Ακόμη κι όταν σε ένα γυμναστήριο την επιμέλεια του καθαρισμού την έχουν επαγγελματικά συνεργεία με πολύ αυστηρά πρότυπα και πολύ δυνατά καθαριστικά, πολλά βακτήρια, ιοί, μύκητες και άλλοι λοιμογόνοι παράγοντες, βρίσκουν πρόσφορο έδαφος για ανάπτυξη σε χώρους με τέτοια επισκεψιμότητα. Για παράδειγμα ο ιός Norovirus που προκαλεί στομαχικές διαταραχές, μπορεί να επιβιώσει για έναν ολόκληρο μήνα στην επιφάνεια ενός οργάνου γυμναστικής!
Δερματολόγο-Αφροδισιολόγο,MD, MSc, PhD Επιμελήτρια NHS Μεγ. Βρετανίας Ηρώων Πολυτεχνείου 4 - Πλατεία Αγ. Παρασκευής 210-6002329
2016 Ιούνιος-Ιούλιος • AlterMag • 7
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 8
S T Y L E
YOGA MAT ∆ιαστάσεις: 170x50cm Πάχος: 4mm
ETERNITY SUMMER 2016 FOR HIM Τα καλοκαιρινά αρώµατα ETERNITY summer Calvin Klein σας µεταφέρουν σ’ ένα εξωτικό καταφύγιο, εκεί όπου η φυσική οµορφιά συναντά την απόλυτη γαλήνη.
Με οβάλ σχήµα και ιδιαίτερα λεπτούς βραχίονες, αυτά τα Ray-Ban ταιριάζουν σε άντρες και γυναίκες.
RB3547N - RX3547V
FRESH FOAM ZANTE V2 Το ταχύτερο µέλος της οικογένειας Fresh Foam από την New Balance είναι σχεδιασµένο χρησιµοποιώντας δεδοµένα από το πάτηµα δροµέων σαν εσένα, και θα κατεβάσει µαζί σου, τους καλύτερους προσωπικούς σου χρόνους.
YOGA PILATES BRICK ∆ιαστάσεις: 7,5x15x23cm
ΚΟΡ∆ΕΛΑ ΚΟΜΜΑΤΙ Τρία επίπεδα δυσκολίας: Μαλακό Μέτριο Σκληρό
BACK TO BASICS ∆εν αρκεί µόνο να πάρεις την απόφαση να γυµναστείς, πρέπει να κάνεις και τις σωστές επιλογές σε όλα όσα θα χρησιµοποιήσεις!
PILATES BALL 25cm
Ανακαλύψτε τα σοφιστικέ ντεγκραντέ χρώµατα των νέων Ray-Ban: γκρι, µοβ, γαλάζιο και χαλκός.
HYBRID KNIT TRAINING SHORT NB DRY: Τεχνολογία διαπνοής • Αποβάλει την υγρασία του σώµατος. • Ταχύ στέγνωµα. • Τσέπη µε φερµουάρ • Λάστιχο µέσης
RB3447N
PILATES RING ETERNITY SUMMER 2016 FOR HER Ένα εξωτικό καταφύγιο. Μόνοι, εσύ κι εκείνος. Μαζί, ατενίζοντας τον ορίζοντα και το απέραντο γαλάζιο. ζιο.
Το νέο εξαγωνικό σχήµα ανανεώνει το στυλ των Ray-Ban, ενώ οι φακοί τους διατίθενται σε λαµπερά ντεγκραντέ χρώµατα.
RB3548N
8 • AlterMag • Ιούνιος-Ιούλιος 2016
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 9
F I T N E S S
ΠΕΣ ΑΝΤΙΟ ΣΤΟ ΚΟΙΛΙΑΚΟ ΛΙΠΟΣ
Ο
Η ΕΠΕΛΑΣΗ ΤΗΣ ΚΟΙΛΙΑΣ Είμαι 44 ετών, ιδιωτικός υπάλληλος και τα τελευταία είκοσι χρόνια κάνω τακτικά γυμναστική προσπαθώντας να κάνω το καλύτερο δυνατό για την υγεία και την εμφάνιση μου. Η αγαπημένη μου προπόνηση όλα αυτά τα χρόνια είναι τα κλασικά βάρη σε συνδυασμό με ήπια αερόβια άσκηση για ζέσταμα και λίγη αποθεραπεία. Είχα πάντα την πειθαρχία να κάνω τρεις με τέσσερεις προπονήσεις την εβδομάδα, με αρκετή ένταση
και μικρά διαλείμματα γυμνάζοντας δυναμικά το σύνολο όλων των μυικών ομάδων από μια φορά μέσα στην εβδομάδα. Η αερόβια άσκηση περιελάμβανε περπάτημα χαλαρό στην αρχή, περπάτημα σε ανηφόρα και ελαφρύ τρέξιμο στο τέλος. Ενώ απο θέμα μυικού όγκου και δύναμης ήμουν πάντα ικανοποιημένος από την προπόνηση μου, τα τελευταία χρόνια παρατηρούσα ότι το σωματικό μου βάρος συνεχώς αυξανόταν όπως επίσης και το υποδόριο λίπος ειδικότερα στην περιοχή της κοιλιάς. Οποιαδήποτε προσπάθεια για να μειώσω το τοπικό λίπος έπεφτε στο κενό. Είτε αύξανα την ένταση και την διάρκεια της αερόβιας προπόνησης, είτε πρόσεχα πολύ την διατροφή μου, είτε και τα δύο ταυτοχρόνως τα αποτελέσματα ήταν δυσανάλογα μικρά σε σχέση με την προσπάθειά μου.
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΣΕ 30 ΜΕΡΕΣ Στο Alterlife της Αγίας Παρασκευής είμαι μέλος από τον Σεπτέμβριο του 2012 και μόλις κυκλοφόρησαν τα πρώτα ενημερωτικά για το Slim Belly φέτος τον Ιανουάριο, ζήτησα να ενημερωθώ και οι γυμναστές με παρότρυναν να κάνω
ένα δοκιμαστικό υποσχόμενοι εντυπωσιακά αποτελέσματα! Η προσπάθεια αρχικά ξεκίνησε με δισταγμό και επιφύλαξη μαζί με έναν φίλο μου και περισσότερο από περιέργεια. Το σχέδιο ήταν απλό, θα συνέχιζα να κάνω την αερόβια προπόνηση μου, μόνο που τώρα θα είχα την βοήθεια του Slim Belly. Στο κομμάτι της διατροφής απλά έπρεπε να δείξω πειθαρχία στην αναλυτική ενημέρωση σε καθημερινή βαση του ημερολόγιου διατροφής ακολουθώντας πολύ βασικούς κλασσικούς κανόνες διατροφής. Ένα μήνα μετά μπορώ να πω ότι όχι απλά το “πείραμα” πέτυχε, αλλά βρήκα τον απόλυτο σύμμαχό μου για τον στόχο που είχα βάλει: να χάσω πόντους από την κοιλιά!
ΜΗΔΕΝ ΣΤΟ ΛΙΠΟΣ Το αποτέλεσμα; Συνεχίζοντας τις προπονήσεις μου με τη βοήθεια του Slim Belly και, παράλληλα, ακολουθώντας τις διατροφικές συμβουλές του συστήματος Airpressure Bodyforming, κατάφερα να χάσω εύκολα 10 πόντους από την περιοχή της κοιλιάς - και να κερδίσω πίσω όλους τους χαμένους πόντους της αυτοπεποίθησής μου! Συγκεκριμένα, το σωματικό μου λίπος έπεσε από το 22%
στο 19%, ενώ το συνολικό σωματικό μου βάρος μειώθηκε κατά 4 ολόκληρα κιλά. Αυτή η εντυπωσιακή βελτίωση σημειώθηκε κάνοντας όπως πάντα την αγαπημένη μου προπόνηση με βάρη, χωρίς να προσθέσω έξτρα ώρες ή να αυξήσω το βαθμό δυσκολίας. Αυτήν την περίοδο, έχοντας δει τι μπορώ να πετύχω με το Slim Belly, επισκέπτομαι το γυμναστήριο 3-4 φορές την εβδομάδα και κάνω το καθιερωμένο μου πρόγραμμα, με τη διαφορά ότι εκτελώ την αερόβια προπόνηση μόνο με το Slim Belly. Επομένως, πρόκειται για τη λύση που συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους όσους αντιμετωπίζουν παρόμοιο πρόβλημα με τη συσσώρευση τοπικού λίπους στην κοιλιά και σε όσους απαιτούν άμεσα αποτελέσματα στο σώμα και την ψυχολογία τους, ενόψει των καλοκαιρινών διακοπών. Η επιτυχία σίγουρα ανήκει στο Slim Belly μιας και είναι η μόνη παράμετρος που προστέθηκε στην καθημερινότητά μου.
Α Π Ο ΤΟΝ
σοι τέσταραν το Slim Belly είδαν το σώμα τους να αλλάζει μέσα σε λίγες μόλις εβδομάδες. Οι πιο ενθουσιώδεις αποφάσισαν να μοιραστούν την ιστορία τους και να πείσουν όλους όσους ασχολούνται με την καθημερινή προπόνηση να κάνουν τη δική τους δοκιμή. Αυτόν το μήνα σειρά έχει ο Θανάσης Πανταζής.
ΘΑΝΑΣΗ ΠΑΝΤΑΖΗ Ιδιωτικό Υπάλληλο
2016 Ιούνιος-Ιούλιος • AlterMag • 9
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 10
THE FACE ΑΠΟ ΤΗ
ΜΑΡΙΑ ΛΙΑΣΚΑ Δημοσιογράφο
ΣΠΥΡΟΣ ΓΙΑΝΝΙΩΤΗΣ
ενός Παγκόσμιου Πρωταθλητή Ο κορυφαίος κολυμβητής, Σπύρος Γιαννιώτης, σου λέει πώς έφτασε να κολυμπά και στις Ολυμπιακές πισίνες αλλά και στα βαθιά νερά της ανοιχτής θάλασσας. 10 • AlterMag • Ιούνιος-Ιούλιος 2016
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΘΕΡΜΑ ΤΟΝ ΓΙΩΡΓΟ ΓΑΒΡΙΛΑΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΧΩΡΗΣΗ ΤΩΝ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ
To Olympic Dream
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:13 πμ Page 11
16
Αυγούστου 2016. Η ημέρα αυτή αποτελεί ορόσημο για τον Σπύρο Γιαννιώτη. Σηματοδοτεί το τέλος μιας σπουδαίας καριέρας και την αρχή μιας νέας ζωής για τον αθλητή της μαραθώνιας κολύμβησης. Από τότε που θυμάται τον εαυτό του κολυμπάει. Από μωρό παιδί ήδη κολυμπούσε στα νερά της Κέρκυρας και έτσι γνώρισε για πρώτη φορά το στοιχείο που αργότερα θα όριζε τη ζωή του. Στην εφηβεία του, και μετά από παρότρυνση της μητέρας του, άρχισε το κολύμπι στην πισίνα. Από τα 17 του χρόνια κατάλαβε ότι η κολύμβηση είναι η ζωή του. Όμως η σχέση αυτή ήθελε δουλειά. Ήθελε θυσίες, υπομονή, επιμονή και προσήλωση στον στόχο. Για φέτος ο στόχος είναι ξεκάθαρος. Θέλει να κλείσει μια απόλυτα επιτυχημένη καριέρα με το «μενταγιόν» που του λείπει: ένα Ολυμπιακό μετάλλιο! Με το κολύμπι πότε άρχισες να ασχολείσαι; Η μάνα μου με πρωτοξεκίνησε. Ήταν κι αυτή κολυμβήτρια. Μικρός δεν ξέρεις ακόμη τι θέλεις να κάνεις. Πήγα σε κάποιους τοπικούς αγώνες στα Γιάννενα και πήρα μερικά μετάλλια. Κατάλαβα ότι αυτό μπορεί να γίνει κομμάτι της ζωής μου όταν έγινα 17 ετών που έφυγα από την Κέρκυρα και πήγα πρώτα στη Θεσσαλονίκη και στη συνέχεια στην Αθήνα. Τότε συνειδητοποίησα ότι αυτό με εκφράζει. Αρχικά δεν είχα μεγάλη πίστη στις δυνατότητες μου, αλλά ήξερα ότι αν δουλέψω σκληρά θα πετύχω. Αυτό κάνω από την πρώτη στιγμή μέχρι και σήμερα.
Πόσες μέρες και ώρες προπονείσαι; Αυτή την περίοδο είμαι στο peak της προετοιμασίας ενόψει των Ολυμπιακών Αγώνων. Έτσι προπονούμαι 2 ώρες το πρωί, μετά έχω 1 ώρα γυμναστήριο και διατάσεις και στην συνέχεια έχω 3 ακόμη ώρες προπόνησης το απόγευμα. Κολυμπάω καθημερινά από 16 μέχρι 18 χιλιόμετρα.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΧΩΡΗΣΗ ΤΩΝ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ
Εκτός από το κολύμπι τι άλλη γυμναστική κάνεις; Κυρίως βάρη. Αυτή η μια ώρα που πάω καθημερινά στο γυμναστήριο είναι πιο πολύ για ενδυνάμωση, για να αποφύγω τους τραυματισμούς. Δεν θέλω μυϊκό όγκο γιατί στο αγώνισμα μας κάτι τέτοιο δεν βοηθά. Αυτό που κάνω είναι να τονώνω τις μυϊκές ομάδες, προκειμένου να μην τραυματίζομαι από τις πολλές ώρες κολύμβησης. Φέτος που είναι Ολυμπιακή χρονιά έχεις αλλάξει τον τρόπο που προπονείσαι; Άλλαξα τα κιλά μου. Στις Ολυμπιακές χρονιές μέχρι τώρα έχανα κιλά. Φέτος είμαι σταθερά στα 80 κιλά, είμαι πιο βαρύς. Στο Λονδίνο ήμουν 73 κιλά.
Τώρα θα χρειαστώ περισσότερο λίπος επειδή ο αγώνας στο Ρίο θα γίνει σε κρύο νερό. Την εποχή που θα γίνουν οι Ολυμπιακοί θα είναι χειμώνας και το νερό που θα κολυμπήσουμε θα έχει θερμοκρασία 18-20 βαθμούς Κελσίου. Τα παραπάνω κιλά θα με βοηθήσουν και στα τελευταία μέτρα της κούρσας που θέλω να είμαι πιο δυνατός γιατί συνήθως εκεί κρίνονται όλα. Χεριά με χεριά μπορεί να κερδίσεις ή να χάσεις μετάλλιο. Τι περιέχει η διατροφή σου; Το πρωί τρώω βρώμη με γάλα. Για δεκατιανό θα φάω ένα τοστ. Στις 12.30 αυστηρά θα έχω φάει μακαρόνια ή ρύζι ή βραστές πατάτες με κρέας. Προτιμώ κοτόπουλο και μοσχάρι και σπανιότερα χοιρινό. Μετά την απογευματινή προπόνηση τρώω φρούτα. Το βραδινό μου είναι μια κανονική μερίδα φαγητού και συνήθως μετά τρώω ένα γιαούρτι και κάτι γλυκό. Μια φορά την εβδομάδα το μενού έχει όσπρια ή λαδερό, 3 φορές κρέας και 1-2 φορές ψάρι. Ποιες είναι οι συμβουλές που θα του έδινες σ’ ένα νέο παιδί που θέλει να ακολουθήσει τα βήματα σου; Πρώτα απ’ όλα ν’ αγαπά αυτό που κάνει. Να το κάνει επειδή το θέλει πραγματικά. Δεν είναι κάτι που μπορείς να εξαναγκάσεις. Πρέπει να το καταλάβει από μόνο του. Εάν θέλει να αντιμετωπίσει τις δυσκολίες που θα βρει θέλει υπομονή, επιμονή, αγάπη και εννοείται άπειρες ώρες προπόνησης. Τι προτιμάς να τρως πριν και μετά από τον αγώνα; Αυτό εξαρτάται από την ώρα διεξαγωγής του αγώνα. Αυτό που πρέπει να κάνω πριν είναι να καταναλώνω υδατάνθρακες. Προσπαθώ να τρώω ένα σωστό γεύμα, χωρίς υπερβολές. Συνήθως τις προηγούμενες ημέρες έχω φάει αρκετά και φροντίζω το σώμα μου να έχει πάρει όλα όσα πρέπει και να είναι ξεκούραστο. Αν είναι πρωί ο αγώνας δεν μπορώ να φάω πολύ. Επιλέγω συνήθως δημητριακά, μια μπανάνα, κι έχω πάντα μαζί μου μπάρες δημητριακών. Ο αγώνας για εμάς ξεκινάει περίπου 3 ώρες πριν από την προγραμματισμένη ώρα εκκίνησης, αφού πρέπει να κάνουμε ζέσταμα. Σε αυτή τη διάρκεια ο οργανισμός χρειάζεται τόνωση και τρώω είτε μπάρα είτε ένα φρούτο. Στον αγώνα υπάρχουν τα σημεία ανεφοδιασμού που μας δίνουν ηλεκτρολύτες και υδατάνθρακες. Αυτό συμβαίνει κάθε 2,5 χιλιόμετρα, δηλαδή περίπου 3 φορές. Μετά τον αγώνα αυτό που φροντίζω είναι να ενυδατώνω τον οργανισμό. Η αλήθεια είναι ότι μετά από δύο ώρες κολύμπι το στομάχι είναι κάπως περίεργα. Όμως και πάλι ο οργανισμός χρειάζεται υδατάνθρακες, αλλά όχι σε μεγάλες ποσότη-
Μισή ώρα με 40 λεπτά κολύμβηση είναι ιδανικά για να ξεκινήσει κάποιος. Αν δεν θέλει να κολυμπήσει μπορεί να τρέξει. Αυτό που έχει σημασία, όμως, είναι ό,τι κάνει κάποιος να το κάνει με ευχαρίστηση. τες. Η διατροφή μετά τον αγώνα είναι ίσως πιο σημαντική από το τι τρώω πριν τον αγώνα, γιατί ο οργανισμός πρέπει να επανέλθει. Συνήθως, ειδικά εάν έχεις πάει καλά και χαίρεσαι για την επιτυχία, δε δίνεις μεγάλη σημασία στην σωστή αποκατάσταση μετά τον αγώνα. Το αγώνισμα που έχεις επιλέξει απαιτεί πέρα από όλα τα άλλα και ψυχική δύναμη, αυτό πώς προσπαθείς να το βελτιώνεις; Είναι και αυτό μέρος της προπόνησης. Όπως κάνεις προπόνηση για να βελτιώσεις το σώμα σου, έτσι προπονείς και το μυαλό. Στο αγώνισμα μας υπάρχει μια λεπτή γραμμή. Την στιγμή που λέει το μυαλό ότι σταματάω, δεν αντέχω, έχεις άλλο τόσο να δώσεις. Σε μια κούρσα που είτε κυνηγάς, είτε σε κυνηγούν πρέπει να καταφέρεις να ξεπεράσεις οτιδήποτε αρνητικό μπει εκείνη τη στιγμή στο μυαλό σου. Η εμπειρία δεν φαίνεται μόνο στην τακτική, αλλά και στο κομμάτι της ψυχολογίας. Όταν φτάνω στα τελευταία 300 μέτρα και είμαι δίπλαδίπλα με έναν άλλο αθλητή, ξέρω ότι όλα θα κριθούν στη χεριά. Τώρα το λέω και είμαι ψύχραιμος, αλλά εκεί είναι αλλιώς. Υπάρχουν πράγματα που μπορείς να τα αποκτήσεις και κάποια άλλα που τα έχεις επειδή έχεις χάρισμα, ταλέντο. Όπως το να ανταποκρίνεσαι σωστά πάνω στην πίεση. Την στιγμή του αγώνα το μόνο που ακούς είναι ένα συνεχόμενο βουητό. Μου έχει τύχει να μην ακούω καν το νερό, να είμαι τόσο συγκεντρωμένος στη κούρσα. Είμαι εγώ και το νερό, τίποτε άλλο.
Σε περίοδο προετοιμασίας για τον μεγάλο αγώνα τι είναι αυτό στο οποίο δίνεις μεγαλύτερη βαρύτητα; Στα χιλιόμετρα. Είναι κάτι που πρέπει να γίνει με τον σωστό τρόπο. Θέλουν τακτική, ένταση και δυνατό φίνις. Φέτος αυτό που κάνω είναι βασισμένο στην ίδια προπόνηση με των προηγούμενων χρόνων, αλλά με μεγαλύτερη ένταση. Πως φαντάζεσαι το ιδανικό τέλος της καριέρας σου; Είμαι λίγο ρομαντικός. Γι’ αυτό κι επέλεξα να σταματήσω μετά τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Ρίο. Το να δίνεις τέλος στην καριέρα σου μετά από την κορυφαία διοργάνωση στην οποία μπορεί να πάρει μέρος ένας αθλητής, όπως είναι οι Ολυμπιακοί Αγώνες, είναι κάτι τεράστιο. Ήταν κάτι που πάντα ονειρευόμουν. Εάν έρθει και το μετάλλιο, δεν μπορώ να ζητήσω κάτι άλλο…
ΣΠΥΡΟΣ ΓΙΑΝΝΙΩΤΗΣ Γεννήθηκε στο Λίβερπουλ στις 19 Φεβρουαρίου 1980. Αγωνίζεται µε τον Ολυµπιακό και προπονείται µε τον Νίκο Γέµελο. Μετάλλια Παγκόσµιο πρωτάθληµα 2007 (Μελβούρνη): 3η θέση στα 5.000 µ. Παγκόσµιο πρωτάθληµα 2009 (Ρώµη): 2η θέση στα 5.000 µ. Παγκόσµιο πρωτάθληµα 2011 (Σαγκάη): 1η θέση στα 10.000 µ. - 2η θέση στα 5.000 µ. Παγκόσµιο Πρωτάθληµα 2013 (Βαρκελώνη): 1η θέση στα 10.000 µ. Παγκόσµιο Πρωτάθληµα 2015 (Καζάν): 3η θέση στα 10.000 µ.
Μια τυπική μέρα του Σπύρου Γιαννιώτη Ξυπνάω στις 7:00, τρώω ελαφρύ πρωινό, στις 8:00 είμαι στο νερό, 10:15 είμαι στο γυμναστήριο, 11:30 φεύγω για το σπίτι, στις 12:00 τρώω και στις 3 παρά ξεκινάω και πάλι προπόνηση. Περίπου στις 6 τελειώνω. Μετά είτε θα κάνω φυσιοθεραπεία, είτε μασάζ και αμέσως πηγαίνω στο σπίτι για φαγητό και ξεκούραση. Την Τρίτη και την Πέμπτη το κολύμπι γίνεται στη θάλασσα. 2016 Ιούνιος-Ιούλιος • AlterMag • 11
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:14 πμ Page 12
NUTRITION
ΑΠΟ Τ0N
BAΣΙΛΗ ΜΗΛΙΟ Executive chef του St. George Lycabettus
Το Μενού του Πρωταθλητή Ο Βασίλης Μήλιος, executive chef του St. George Lycabettus σου προτείνει αυτά τα 3+1 γεύματα που θα σου δώσουν ενέργεια όλη μέρα – και δεν θα σε επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες! ΟΜΕΛΕΤΑ ΑΠΟ ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ
Υλικά •4 ασπράδια αυγών •100 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα •30 γρ. σπανάκι •1 κ.σ. ελαιόλαδο •Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο
πιπέρι Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε τα μανιτάρια και το σπανάκι. Χτυπάμε τα αυγά με ένα πιρούνι και προσθέτουμε αλατοπίπερο. Ρίχνουμε τα αυγά στα μανιτάρια και το σπανάκι και σηκώνουμε το τηγάνι λίγο πάνω από τη φωτιά, κουνώντας το μέχρι να
πήξουν τα αυγά. Με τη σπάτουλα, ξεκολλάμε λίγο τις άκρες και αφήνουμε την ομελέτα να κυλήσει στο πιάτο. Αναποδογυρίζουμε το πιάτο στο τηγάνι και αφήνουμε την ομελέτα πάνω στη φωτιά για μερικά λεπτά μέχρι να ψηθεί και το κάτω μέρος.
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ BURGER ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Υλικά •200 γρ. σολομού δίχως κόκκαλα και πέτσα (κομμένος σε κομμάτια) •Κουρκουμάς •Ελαιόλαδο •Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι •Πολύχρωμες πιπεριές
BONUS SNACK! ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ
300 γρ. κουβερτούρα bitter 200 γρ. διάφοροι ξηροί καρποι 150 γρ. βρόμη 120 γρ. κράνμπερι
Υλικά
Εκτέλεση:
300 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι θυμαρίσιο
Ζεσταίνουμε το μέλι και το ταχίνι. Λιώνουμε τη σοκολάτα και ανακα-
12 • AlterMag • Ιούνιος-Ιούλιος 2016
Εκτέλεση: Τοποθετούμε τον καθαρισμένο και κομμένο σολομό στο μίξερ μαζί με τον κουρκουμά. Χτυπάμε για λίγο μέχρι να γίνει χοντροκομμένος κιμάς. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Πλάθουμε τον κιμά σε burger και τοποθετούμε στη σχάρα ή στο αντικολλητικό τηγάνι και ψήνουμε για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά. Βάζουμε και τις πιπεριές στην σχάρα και ψήνουμε κι από τις δυο πλευρές.
ΒΡΑΔΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΙΝΟΑ, ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Υλικά •200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο
τεύουμε μαζί με το μέλι και το ταχίνι. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μίγμα. Ανακατεύουμε. Απλώνουμε το μίγμα ανάμεσα σε δύο φύλλα λαδόκολλας. Το πατάμε με τον πλάστη μέχρι το πάχος του να φτάσει το 1,5 εκ. Το βάζουμε στο ψυγείο και όταν κρυώσει το κόβουμε σε μπάρες.
•1 φλ. κινόα •20 γρ. κράνμπερι •Ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια •Φρέσκα κρεμμυδάκια •50 γρ. ελαιόλαδο •Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο
πιπέρι Εκτέλεση: Μαρινάρουμε το κοτόπουλο στο χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού για 30 λεπτά. Περνάμε από ελαφρώς λαδωμένο τηγάνι και μετά ψήνουμε στο φούρνο στους 180ο για 15 λεπτά. Βράζουμε την κινόα μέσα σε άφθονο νερό μέχρι να μαλακώσει. Σουρώνουμε και σοτάρουμε σε τηγάνι με τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια. Προσθέτουμε προς το τέλος και τα κράνμπερι. Σερβίρουμε μαζί με το κοτόπουλο.
www.123RF.com (1)
ΠΡΩΙΝΟ
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:14 πμ Page 13
THE MIRACLE
GREEK FREAK
O Γιάννης Αντετοκούνμπο δεν χρειαζόταν ένα ακόμα αφιέρωμα για να κάνει και τους πιο δύσπιστους να μιλάνε γι’ αυτόν. Παρόλα αυτά, το γεγονός ότι αυτό έγινε από το θρυλικό ESPN αλλάζει τα πράγματα. Τσέκαρε γιατί το Greek Freak σκαρφαλώνει ήδη στην κορυφή του NBA γρηγορότερα από κάθε άλλον παίχτη της γενιάς του.
Η ΑΝΕΡΧΟΜΕΝΗ ΔΥΝΑΜΗ
ΥΨΗΛΑ ΙΔΑΝΙΚΑ
Αν το 2013 έλεγες σε κάποιον ότι ο Αντετοκούνμπο όχι μόνο θα διατηρούσε υψηλό το μπασκετικό του επίπεδο, αλλά θα συγκέντρωνε τον θαυμασμό όλων των συμπαικτών και των αντιπάλων του όλοι θα σου έλεγαν πως υπερβάλλεις. Σήμερα, ειδικά μετά την εκτενή ανάλυση του Marcus Elliott, ιδρυτή του P3 Applied Sports Science, έχουμε στα χέρια μας όλες τις αποδείξεις ότι παίκτες σαν τον Αντετοκούνμπο δεν γεννιούνται κάθε μέρα, καθώς το αστέρι των Milwaukee Bucks συνδυάζει μια τέλεια κατασκευή σώματος με τη θέληση να τελειοποιήσει όλα τα μπασκετικά του skills.
Ας ξεκινήσουμε απ’ τα βασικά. Το «φρικιό» που όλοι αγαπάμε έχει ύψος 2,11 μέτρα, το οποίο -αντίθετα με εξίσου ψηλούς συμπαίκτες του- δεν δείχνει να επηρεάζει αρνητικά την ευκινησία του μέσα στο γήπεδο. Επίσης, σε αντίθεση με άλλους παίκτες με την ίδια ή παρόμοια μάζα σώματος, ο Έλληνας φόργουορντ διαθέτει έναν ιδιαίτερα σταθερό κορμό και κάθε κίνησή του στο παρκέ αποδεικνύει ότι είναι σε θέση να χειρίζεται το σώμα του με την ίδια ευκολία που το κάνουν οι παίκτες με χαμηλότερο κέντρο βάρους. Αυτό συμβαίνει τόσο λόγω της ιδιαίτερης κατασκευής του σώματός του, όσο και χάρη στη σωστή και μεθοδευμένη προπόνησή του.
Μαθήματα Ανατομίας
ΚΟΡΜΟΣ ΛΑΜΠΑΔΑ Ένας άλλος δυνατός παράγοντας από τον οποίο ευνοείται το παιχνίδι του είναι η πλάγια κίνησή του. Μάλιστα, ο λόγος που έχει γίνει αντικείμενο μελέτης και θαυμασμού, είναι το γεγονός ότι διαθέτει ένα πολύ μεγάλο ισχίο, με αποτέλεσμα να μπορεί να χαμηλώνει το σώμα του πιο εύκολα και να κινείται αρκετά πιο γρήγορα σε σχέση με άλλους μπασκετμπολίστες που έχουν το ίδιο ύψος. Επίσης, από τα 88,9 κιλά που ζύγιζε το 2013, όταν δηλαδή έκανε τα πρώτα μεγάλα βήματά του στο NBA, πλέον έχει ανεβεί στα 100,6 κιλά. Παρόλα αυτά, την αύξηση την πέτυχε χωρίς να προσθέσει περιττό λίπος στο σώμα του ή να «φουσκώσει» αδικαιολόγητα, καθώς αυτό θα επηρέαζε σε σημαντικό βαθμό τη γενικότερη ελαστικότητα του σώματός του.
www.gazzetta.gr
( )
ΠΑΙΖΕΙ ΤΗ ΜΠΑΛΑ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ Ας περάσουμε, όμως, στο χαρακτηριστικό που συζητήθηκε περισσότερο απ’ όλα. Ο τρόπος που ο Αντετοκούνμπο χειρίζεται τη μπάλα σε κάθε αγώνα είναι εξαιρετικός και σ’ αυτό τον βοηθάει το εντυπωσιακότατο άνοιγμα των χεριών του, το οποίο είναι 10,1
εκ. μεγαλύτερο από το ύψος του. Αυτό, δεν τον κάνει κορυφαίο μόνο στο να «τσιμπάει» ριμπάουντ και να καρφώνει χωρίς έλεος, αλλά του δίνει κι ένα μεγάλο ατού όταν παίζει αμυντικά, βοηθώντας τον να «κλείνει» σωστά τους αντιπάλους που πλησιάζουν το καλάθι των Bucks.
ΑΛΜΑ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ Τέλος, οι αθλητικοί επιστήμονες θεωρούν πολύ σημαντική την ικανότητα των αθλητών να μεταφέρουν την ενέργεια από την προσγείωσή τους στο επόμενο άλμα που θα επιχειρήσουν. Τα πόδια του Αντετοκούνμπο αντέχουν σχετικά μεγάλη επιβάρυνση και τον βοηθούν να προσγειώνεται με δύναμη, δίνοντας παράλληλα απίστευτη ώθηση στον βηματισμό ή το άλμα που ακολουθεί. Ακόμη, σύμφωνα με τις μετρήσεις, ο αχίλλειος τένοντάς του έχει μέγεθος 34,2 εκ., δηλαδή είναι διπλάσιος από τον αχίλλειο τένοντα του μέσου άντρα. Όπως τονίζουν και οι αναλυτές, ένας τόσο μεγάλος τένοντας σημαίνει και περισσότερη ελαστική ενέργεια, η οποία είναι ο βασικότερος παράγοντας της επιτάχυνσης και της εκρηκτικότητας του σώματος. Όχι κι άσχημα, έτσι; 2016 Ιούνιος-Ιούλιος • AlterMag • 13
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:14 πμ Page 14
T I P S
Στις διακοπές (αλλά και όχι µόνο) µετάτρεψε το iphone σου στον καλύτερο personal trainer, «κατεβάζοντας» εφαρµογές που βοηθούν την καθηµερινή σου προπόνηση (όπως τα SixPack App, RunKeeper, και FitnessBuilder). Έτσι θα µπορείς να µετράς τις αποστάσεις που διανύεις, τις θερµίδες που καις αλλά και τη µέση ταχύτητα µε την οποία τρέχεις.
13 Οι µορφές καρκίνου από τις οποίες σε προφυλάσσει µακροπρόθεσµα η καθηµερινή προπόνηση, σύµφωνα µε έρευνα που δηµοσιεύτηκε στο επιστηµονικό περιοδικό
Μετά από ένα µάθηµα yoga ή pilates, φρόντισε να καθαρίζεις το στρώµα σου µε ένα απολυµαντικό µαντηλάκι. Με αυτό τον τρόπο, θα το απολυµαίνεις και θα το προφυλάσσεις από τη φθορά λόγω της υγρασίας.
3
Κάνοντας αµέτρητους κοιλιακούς δε σηµαίνει ότι θα χάσεις και παραπάνω λίπος από την περιοχή της κοιλιάς. Ο οργανισµός σου φροντίζει να καίει τα αποθέµατα λίπους που υπάρχουν σε όλο το σώµα σου και όχι µόνο στην περιοχή που γυµνάζεις µε κάθε άσκηση.
ΩΡΕΣ πρέπει να έχουν περάσει από το τέλος της προπόνησής σου πριν πέσεις για ύπνο. Έτσι, το σώµα σου θα έχει όλο τον χρόνο που χρειάζεται για να περάσει οµαλά στη διαδικασία της χαλάρωσης.
ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ Μια σωστή προθέρµανση πριν την προπόνηση είναι ιδιαίτερα σηµαντική. Χωρίς αυτή, αναγκάζεις το σώµα σου να «ανεβάσει ταχύτητες» απότοµα και χωρίς καν το οξυγόνο και το αίµα να έχει φτάσει στους µυς σου.
ΠΑΡΑΛΙΑ, ∆ΙΑΤΡΟΦΗ & ΑΛΛΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ
8%
περισσότερες πιθανότητες να ενδώσουν στον πειρασµό της σοκολάτας έχουν οι άνθρωποι που επισκέπτονται καθηµερινά το γυµναστήριο. Η ακριβής αιτία παραµένει ακόµα άγνωστη. 14 • AlterMag • Ιούνιος-Ιούλιος 2016
ΚΑΡΠΟΥΖΙ Μπορεί να γίνει κι ένας πολύ καλός σύµµαχος για την υγεία σου. Ο λόγος; Είναι πλούσιο σε βιταµίνη Α, η οποία είναι αναγκαία για το σχηµατισµό νέων κυττάρων και τη διατήρηση της υγείας τόσο του δέρµατος όσο και των βλεννογόνων σου.
Καλές οι ρακέτες και τα βατραχοπέδιλα, αλλά δύο είναι τα πράγµατα που δεν πρέπει να λείπουν ποτέ από µια τσάντα παραλίας: ένα αντιηλιακό µε υψηλό δείκτη προστασίας και ένα µεγάλο µπουκάλι παγωµένο νερό για σωστή ενυδάτωση.
Το καλοκαίρι, µην αµελείς να έχεις πάντα µαζί σου ένα µπουκαλάκι νερό. Η έλλειψη σωστής ενυδάτωσης στον οργανισµό σου δεν επηρεάζει µόνο τις γυµναστικές επιδόσεις σου, αλλά και την πνευµατική σου οξύτητα.
13% Το ποσοστό των ανθρώπων που χρησιµοποιούν το γυµναστήριο σαν δικαιολογία για να πάνε κάπου αλλού, σύµφωνα µε έρευνα που πραγµατοποίησε η εταιρεία αθλητικού εξοπλισµού Kettler.
www.123RF.com (4)
Απόφυγε τα ψυγεία των παγωτών και καθιέρωσε σαν επιδόρπιο ένα γιαούρτι µε µέλι και φρούτα. Το Σεπτέµβρη θα µας ευχαριστείς.
( )
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:14 πμ Page 15
ALTER MAG TEYXOS 2 TELIKO_Layout 1 13/6/2016 12:14 πμ Page 16