Nutze deine Nahrung als Medizin!
c i l k c ü l g t h c a Wie das Kochen gesunder m
und leckerer Speisen mit den richtigen Zutaten ! dein Leben verändern kann
Chantal Voets
Gesund essen macht glücklich
n e s s e d n u s e G h
Dieses Buch ist ein Plädoyer fürs Kochen, für das Zubereiten frischer (!) Mahlzeiten: • damit wir wieder mehr Qualität essen; • damit wir weniger Fertiggerichte kaufen und wissen, woher unsere Nahrung eigentlich kommt; • damit wir endlich Diabetes, Fettleibigkeit, Schlaganfällen, Herz- und Kreislauferkrankungen, Krebs, Alzheimer und all den anderen Zivilisationskrankheiten Einhalt gebieten Dies ist ein Plädoyer für natürliche,
unverfälschte Lebensmittel. Lebensmittel, die direkt aus der Natur auf unseren Tisch kommen: pflanzlich, unbehandelt und unraffiniert. Lebensmittel, die auch unsere Großmütter noch erkennen würden. Und schließlich ist es ein Plädoyer für die
Inspiration ohne Grenzen und Beschränkungen. Lass dich von diesem Buch
inspirieren. Lade die Inspiration in dein Leben – und deine Küche – ein und erweitere deinen Horizont. Achtung: Das Lesen dieses Buchen kann Folgen haben! Du wirst überrascht sein, wie frische Lebensmittel, Pflanzen und Kräuter dein Leben verändern können.
Denn eine gesunde und schmackhafte Ernährung gibt Energie. Sie lässt dich strahlen. Sie lässt dich leuchten. Und macht dir wieder so richtig Lust aufs Leben. Mach‘ dich also auf Komplimente gefasst! Für dich liebe Leserin und lieber Leser, habe ich meine besten Rezepte zusammengetragen, Tag für Tag, einfach und schnell. Gerichte, bei denen einem warm ums Herz wird, gesundes „Comfort Food“, köstlich, exotisch inspiriert, in Bioqualität und mit einer Prise Fair Trade. Egal, ob Veganer oder Vegetarier, ein echter „Foodie“ oder einfach nur ein Fan gesunder Ernährung, in diesem Buch findest du mit Sicherheit eine Menge Inspiration. Gesund essen macht glücklich! Viel Amanprana!
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AMANB-03-07-boek cover D-kopie van 3-14-NL.indd 1-3
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