F a c h m a g a z i n f ü r K u li n a r i k | G a s t r o n o mi e | H o t e l l e r i e u n d T o u r i s m u s MEDIADATEN 2023
prost-magazin.at
HERAUSGEBER
a medien werbe- und verlags gmbh
Adlerstraße 2, Top 1, A - 4600 Wels
Tel: +43(0)7242/32 9090
Fax: +43(0)732/663093-85 office@prost-magazin.at www.prost-magazin.at
GESCHÄFTSFÜHRUNG, VERKAUFS- U. PROJEKTLEITUNG
Harald Mistlberger | h.mistlberger@amedien.at
Tel: +43(0)732/32 9090-14
Mobil: +43(0)676/6216513
SALES
Johann Gergurich | j.gergurich@amedien.at
Wolfgang Hinterleitner | w.hinterleitner@amedien.at
REDAKTIONSLEITUNG
Peter Eder | +43(0)664 150 60 54 p.eder@prost-magazin.at | redaktion@prost-magazin.at
REDAKTION
Renate Ortner | +43(0)664/2260943
r.ortner@amedien.at | redaktion@prost-magazin.at
GRAFIK grafik@prost-magazin.at
MARKETING marketing@prost-magazin.at
in Deutschland und 32 in Südtirol
1.926 Gemeinschaftsverpflegung, Tourismusverbände
Verteilung
Per Post an Gastronomie-, Hotellerie- und Tourismusbetriebe, Kaffeehäuser, Großküchen (Krankenhäuser, Kliniken, Alters- und Pflegeheime, Betriebsverpflegungen)
5.917 Deutschland, 1.177 Südtirol und 68 Restliche EU
Auf Messen Zusätzlich werden auf den Fachmessen jedes Jahr ca. 8.000 Exemplare durch unser Team an Besucherinnen und Besucher verteilt
19% 81%
geprüft 2022/H1 Verbreitete Auflage 35.303 Stück
5.205 Tirol & Osttirol
4.283 Wien
3.629 Steiermark
3.556 Niederösterreich
3.413 Oberösterreich
3.232 Salzburg
2.349 Kärnten
1.523 Vorarlberg
1.126 Burgenland
Messen
29.616 Österreich
Highlights, wichtige Fachbeiträge,
FÜR
Fachmagazin 26% %92 %81 %21 5 % 6% 4% Verbreitete Auflage: 36.778 Stk. davon 29.616 Stk. in Österreich TAP-Preis: € 179,— (Preis p. 1.000 Stk.)
1.503 sonstiger Vertrieb (Messen, Events & VA) 2.201 Kaffeehäuser 4.339 Lieferanten 6.789 Restaurants davon 5.848 in Österreich, 843 in Deutschland und 98 in Südtirol 10.621 Hotels davon 6.298 in Österreich, 3.348 in Deutschland und und 975 in Südtirol 9.399 Gasthöfe/Gasthäuser davon 8.409 in Österreich, 958
aktuelle Marktinformationen, Meinungen und Branchen-News
ÖSTERREICHS GASTRONOMIE UND HOTELLERIE
Auflage und Zielgruppen Regionale Verbreitung
18% 12% 12% 14% 12% 11% 8% 5% 4%
4%
1.300
Termine 2023
Zur rechten Zeit am rechten Ort: Platzieren Sie Ihre Anzeige zu unseren Themenschwerpunkten.
AUSGABE 1
Anzeigenschluss: 2. Februar 2023
Druckunterlagenschluss: 9. Februar 2023
Sonderthema: Vegan & Vegetarisch
Messevorschau:
6. MÄRZ 2023
• Weinmesse Innsbruck (9. – 11. März 2023)
• INTERNORGA Hamburg (10. – 14. März 2023)
• ProWein Düsseldorf (19. – 21. März 2023)
Themen:
• Biere, Marken, Trends
• Cash & Carry
• Combidämpfer & Co.
• Fruchtsäfte, Frühstück & Brunch
• Fuhrpark & Gästeshuttle
• Gast- & Biergärten
• Hausmannskost
• Hotel- & Gastronomieeinrichtungen
AUSGABE 2
Anzeigenschluss: 9. März 2023
• Garten- & Terrassenmöbel
• Kartoffel- & Knödelspezialitäten
• Reinigung & Hygiene
• Reservierungssysteme
• Schirmbar- & Sonnenschutzkonzepte
• Schwimmbäder & Whirlpools
11. APRIL 2023
AUSGABE 4 26. JUNI 2023
Anzeigenschluss: 25. Mai 2023
Druckunterlagenschluss: 1. Juni 2023
Sonderthema: Sommerdrinks
Themen:
• Alkoholfreie Getränke
• Wasser & Nearwater
• Einkauf: Abholung & Zustellung
• Eis & Desserts
• Fingerfood & Snacks
• Fuhrpark
AUSGABE 5
Anzeigenschluss: 10. August 2023
• Hoteltextilien & Wäschepflege
• Hotelsoftware
• Kulinarische Spezialitäten
• Milch & Käse
• Spültechnik
• Tischkultur & Ambiente
• Versicherungen
11. SEPTEMBER 2023
Druckunterlagenschluss: 17. August 2023
Sonderthema: Pasta & Saucen
Messevorschau:
• FAFGA Innsbruck (18. – 21. September 2023)
• Anuga Köln (7. – 11. Oktober 2023)
• GUSTAV Dornbirn (20. – 22. Oktober 2023)
• Hotel Bozen (16. – 19. Oktober 2023)
Themen:
• Abrechnungssysteme
• Berufsbekleidung: Tracht & Trends
• Bio-Trends
• Cash & Carry
• Customer-Stories
• Fleisch-Wild-Geflügel
• Kaffee- & Teespezialitäten
Druckunterlagenschluss: 16. März 2023
Sonderthema: E-Mobilität
Messevorschau:
• Transgourmet PUR (17. – 18. April 2023)
Themen:
• Biergenuss, Radler & Alkoholfreies
• Bio-Trends
• Convenience & Tiefkühltechnik
• Design, Einrichtung & Architektur
• Eisspezialitäten
• Insektenschutz & Schädlingsbekämpfung
AUSGABE 6
• Grilltechnik & Barbecue
• IT, Social Media & Marketingtools
• Kaffee- & Teegenuss
• Kassen- & EDV-Systeme
• Kresse & Co.
• Multimedia-Systeme
• Spirituosen
• Wein & Weinkultur
AUSGABE 3 15. MAI 2023
Anzeigenschluss: 13. April 2023
Druckunterlagenschluss: 20. April 2023
Sonderthema: Bio, Nachhaltigkeit & Regionalität
Themen:
• Aus- & Weiterbildung
• Brot & Gebäck
• Catering & Partyservice
• Digitalisierung
• Foodtrends 2023
• Internet & Kommunikation
• Küchentechnik
• Kühl- & Klimatechnik
• Mineralwasser
• Plant Based Food
• Reinigung & Hygiene
• Sanitär-Ausstattungen & Hotelbäder
• Teig- & Backwaren
• Weizenbiere
• Wellness & Fitness
• Licht-Design & Raumkonzepte
• Reinigung & Hygiene
• Schanktechnologie
• Spirituosen & Miniaturen
• Weinlese & Weintrends
• Wellness & Spa
• Verpackungslösungen (Beyond Plastic)
Anzeigenschluss: 28. September 2023
Druckunterlagenschluss: 5. Oktober 2023
30. OKTOBER 2023
Sonderthema: Desserts, Süßspeisen & Wintereis
Messevorschau:
• Alles für den Gast Salzburg (11. – 15. November 2023)
• IGEHO Basel (18. – 22. November 2023)
Themen:
• Bargeldloser Zahlungsverkehr
• Bettwaren & Bettwäsche
• Bierspezialitäten: National und International
• Buffet & Bankett
• Energieversorgung
• Fish & Seafood
• Fuhrpark
• Getränkevielfalt
• Gewürze, Essig & Öl
• Großküche & Technik
• Heißgetränke
• Kulinarik
• Raumkonzepte
• Sekt & Prickelndes
AUSGABE 7 11. DEZEMBER 2023
Anzeigenschluss: 16. November 2023
Druckunterlagenschluss: 23. November 2023
Sonderthema: Weihnachts-Special
Themen:
• Aktuell: Die Wintersaison
• Alles für den Gast-Rückblick
• Bier: Festbock
• Internationale Küche
• Süße Kulinarik
• Saison-Vorschau
• Produktneuheiten
ERSCHEINUNGSTERMINE 2023
Bitte beachten Sie bei der Motivauswahl die Positionierung des PROST-Logos auf dem Titelbild. Die Unterkante des Logos ist ca. 74 mm vom oberen Seitenrand.
2. Umschlagseite + 1. Seite Innenteil
als einzelne Seiten zu übermitteln (kein Druckbogen)
Logo
auf Titelseite schwarz/weiß
ACHTUNG: Logo wird auf dunkler bzw. transparenter Leiste in Schwarz oder Weiß dargestellt!
x 67 mm
mm € 3.550,-
+ Logo auf der Titelseite
ANMERKUNG: Wert des Gewinns: mindestens € 1.000,-
Umschlagsseiten Bezeichnung Breite x Höhe Preis 230 x 244 mm Fachmagazin für Ernährung Gastronomie Hotellerie und Tourismus Titelseite abfallend € 8.500,230 x 297 mm Umschlag S. 2 abfallend € 6.550,230 x 297 mm Umschlag S. 3 abfallend € 6.550,460 x 297 mm abfallend € 11.250,230 x 297 mm abfallend € 7.150,- Rückseite Sonderformat
U2
U1 INNENTEIL
ACHTUNG:
ACHTUNG:
U3 U4/RS
U2
62
60
62
Satzspiegel Satzspiegel
Gewinnspiel
370 x 297
IHRE EINSCHALTUNG IM PROST-FACHMAGAZIN Anzeigenformate Fachmagazin
PremiumSeite Anzeige Sonderformat S1 S1 S1 S2
Anzeige Sonderformat S2
x 30 mm
x 126 mm Sonderformat
€
1.500,-
€ 2.450,€ 1.900,-
für Ernährung Gastronomie Hotellerie und Tourismus
ANZEIGENFORMATE Bezeichnung Breite x Höhe Preis Innenseiten 230 x 96 mm 77 x 297 mm 200 x 81 mm 62 x 262 mm 460 x 297 mm 1/2 Seite 1/3 Seite Panoramaseite abfallend quer abfallend hoch Satzspiegel quer Satzspiegel hoch abfallend € 3.050,€ 10.700,230 x 141 mm 111,5 x 297 mm 200 x 126 mm 96,5 x 262 mm abfallend quer abfallend hoch Satzspiegel quer Satzspiegel hoch € 3.950,€ 3.850,230 x 297 mm 200 x 262 mm 1/1 Seite abfallend Satzspiegel € 5.950,€ 5.850,460 x 141 mm 1/2 Panorama abfallend € 6.650,€ 2.950,1/3 Panorama € 5.350,- abfallend 460 x 96 mm 1/4 Seite 230 x 73 mm 60 x 297 mm 200 x 58 mm 45 x 262 mm abfallend quer abfallend hoch Satzspiegel quer Satzspiegel hoch € 2.500,€ 2.400,-
Advertorials
Advertorials sind redaktionell gestaltete Anzeigen, die den Vorgaben des PROST-Magazins entsprechen. Texte, Informationen und Bildmaterial werden vom Kunden zur Verfügung gestellt.
Mögliche Formate sind 2/1-, 1/1-, 2/3-, 1/2- oder 1/3-Seiten. Die Kennzeichnung erfolgt laut UWG. Das Advertorial muss erkennbar als „Werbung“ ausgezeichnet sein. Das Advertorial wird an unser Layout angepasst.
Text mit max. 7.000 Zeichen und max. 6 Fotos
Text mit max. 3.300 Zeichen und max. 4 Fotos
Text mit max. 2.600 Zeichen und max. 3 Fotos
Text mit max. 2.000 Zeichen und max. 2 Fotos
Text mit max. 1.400 Zeichen und max. 2 Fotos
400 x 262 mm 2/1 Seiten Satzspiegel
€ 8.050,200 x 262 mm 1/1 Seite Satzspiegel € 4.650,62 x 262 mm 1/3 Seite Satzspiegel hoch € 2.500,1/2 Seite 2/3 Seite 200 x 181 mm 146 x 262 mm 200 x 126 mm 96,5 x 262 mm Satzspiegel quer Satzspiegel hoch Satzspiegel quer Satzspiegel hoch € 3.950,€ 3.250,-
Bezeichnung
Text mit max. 1.000 Zeichen und ein Foto
Text mit max. 1.000 Zeichen und ein Foto
Text mit max. 650 Zeichen und ein Foto Branchenführer
ADVERTORIALS Produktnews
96
á € 150,WEGWEISER Ihr Gastro-Verzeichnis Bezeichnung Breite x Höhe Preis 62 x 200 mm 62 x 262 mm zum Sonderthema Satzspiegel Satzspiegel € 1.150,€ 1.400,- Sonderformat Sommerdrinks Wine & More, Spirits & More
Wegweiser für 7 Ausgaben Satzspiegel
x 30 mm
DIE LÖSUNG FÜR IHRE SPEZIALANFORDERUNGEN Sonderwerbeformate
Beilagen
Format max. 210 x 292 mm bis 10 g per 1.000 Stk. € 205,bis 20 g per 1.000 Stk. € 225,bis 30 g per 1.000 Stk. € 245,bis 40 g per 1.000 Stk. € 265,-
Preise gültig für Beilagen an unbestimmter Stelle.
Mehrkosten für Platzierung an bestimmter Stelle per 1.000 Stk. € 59,-
Beilagenpreise mit Vorbehalt. Eine Aktualisierung richtet sich nach den jeweiligen Tarifen der Post.
Banderole
540 - 550 x 60 - 100 mm, 4/0C, abfallend, Bilderdruck: Holzfrei gl. 135 g/m 2
Druckkosten: 25.000 Stk. € 1.750,weitere 1.000 Stk. € 43,-
Kosten für Banderole umlegen, mit Klebepunkt versehen per 1.000 Stk. € 145,-
Beileimer
Format: 225 x 297 mm, 2-seitig bis 10 g mit 135 g/m 2 per 1.000 Stk. € 209,bis 20 g mit 170 g/m 2 per 1.000 Stk. € 239,-
Druckkosten mit 135 g/m 2: 25.000 Stk. € 1.650,weitere 1.000 Stk. € 43,-
Druckkosten mit 170 g/m 2: 25.000 Stk. € 1.850,weitere 1.000 Stk. € 49,-
Format: 440 x 297 mm, 4-seitig, 1 x gefalzt, bis 20 g mit 135 g/m 2 per 1.000 Stk. € 249,bis 30 g mit 170 g/m 2 per 1.000 Stk. € 279,-
Druckkosten mit 135 g/m 2: 25.000 Stk. € 2.290,weitere 1.000 Stk. € 75,-
Druckkosten mit 170 g/m 2: 25.000 Stk. € 2.590,weitere 1.000 Stk. € 95,-
Zangenbanderole
560 - 600 x 75 - 100 mm, 4/0 C, abfallend,
Bilderdruck: Holzfrei gl. 135 g/m 2
• 560 mm Banderole: 2 Laschen links und rechts
eingefalzt auf ca. 50 mm
• 620 mm Banderole: 2 Laschen links und rechts
eingefalzt auf ca. 80 mm
Druckkosten: 25.000 Stk. € 1.975,weitere 1.000 Stk. € 49,-
Kosten für Banderole umlegen, mit Klebepunkt versehen und auf bestimmte Seite kleben per 1.000 Stk. € 219,-
Tip on Card
Am Bogenanfang oder -ende geklebt (nur in Verbindung mit einer Anzeige) 148 x 210 mm (A5) oder 105 x 148 (A6, Postkarte) bis 10 g per 1.000 Stk. € 255,-
Mehrkosten: Aufkleben an bestimmter Stelle per 1.000 Stk. € 69,-
Druckkosten auf Anfrage.
LIEFERADRESSE FÜR IHRE BEILAGEN: Walstead NP Druck GmbH z. H. Expedit Warenannahme Zufahrt Laderampe Nord Gutenbergstraße 12 3100 St. Pölten
Wichtig: Die Beilagen müssen lose größtmöglich verschränkt abgestellt werden – bitte nicht gebündelt.
Fachmagazin für Ernährung Gastronomie Hotellerie und Tourismus
BASIS-INFO – GUT ZU WISSEN
Erscheinungsweise
Das PROST-Magazin erscheint 7 Mal jährlich. Sonderauflagen auf Anfrage möglich.
Druck & Endfertigung
Magazin in Hot-Melt Klebebindung, Umschlag: 4/4 färbig Bogenoffsetdruck
Bilderdruck: 250 g/m 2 Claro Bulk, 4-stg.
Kern: 4/4 färbig Rollenoffset, 70 g/m 2 Uno Web white bulky 1.1 mit Volumen
Formate
Seitenformat:
230 x 297 mm, Breite x Höhe
Satzspiegel:
200 x 262 mm, Breite x Höhe zzgl. 3 mm Überfüller an allen Kanten bei abfallenden
Formaten
Preise
Alle Preise in Euro, zzgl. 5 % Werbeabgabe (entfällt bei Druck-/Produktionskosten und Onlineprodukten), 20 % MwSt.
Platzierungszuschlag: 20 %
Staffelrabatt
ab 3 Einschaltungen: 10 % ab 6 Einschaltungen: 15 % ab 12 Einschaltungen: 20 %
Datenübermittlung
Es
Daten per E-Mail (kleiner als 10 MB) oder per WeTransfer (wetransfer.com, größer als 10 MB) an grafik@prost-magazin.at ; FTP-Server auf Anfrage
ANZEIGEN
Datenformat: .pdf, .indd, .psd
Anschnitt: 3 mm Beschnittzugabe an jeder Seite
Bildauflösung: mind. 300 dpi
Farbe: CMYK, keine Schmuckfarben
Profil: PSO LWC Improved
Schriften: Eingebettet oder als Pfad
ADVERTORIALS, PRODUKTNEWS
Datenformat Text: .doc, .txt
Zeichenangaben inkl. Leerzeichen
Datenformat Bildmaterial: .jpg, .tiff
Bildauflösung: mind. 300 dpi
Farbe: CMYK
Profil: PSO LWC Improved
SONDERWERBEFORMATE
gelten die allgem. Anzeigenbedingungen des österr. Zeitschriftenverbandes – verlautbart im Amtsblatt der „Wienerzeitung“ vom 26.1.1980. Gerichtsstand Linz.