The Star Stories es - Marzo 2023

MARZO 2023

BIENESTAR

Priorizar el cuidado personal. Usar la diversión como estímulo. Construir conexiones dentro de la comunidad.

Cuidamos de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión

Cuidamos de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión

Una de las características más importantes de nuestra compañía que marca gran diferencia entre otras compañías, es la comunicación constante. Es por ello, que en esta ocasión fue llevado a cabo el ALG Q1 Global Town Hall el día 7 de marzo, un momento importante para todas las y los colleagues para conocer todas las actividades llevadas a cabo y presentar los logros obtenidos como equipo. Durante este evento fueron presentados los ganadores de los Values Awards.

Si no pudiste verlo, no te preocupes. Te compartimos la grabación. Haz click aquí para ver el video

A continuación, les compar timos al ganador de Amstar en esta ocasión:

¡Trabajando juntos podremos cumplir todas las metas!

Acontecimientos Importantes ALG & HYATT

COLLEAGUE EXPERIENCE SURVEY 2023

Ser un mejor lugar para trabajar más que una definición, es una actividad que se construye en el día a día. Es por ello que, durante el mes de marzo fue desplegada la encuesta “Colleague Experience Survey 2023”. A través de esta encuesta pudimos escuchar a todos nuestros colleagues y de esta forma continuar implementando iniciativas que nos conviertan en un gran lugar para trabajar y continuar con nuestro propósito: “Cuidamos de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión”

¡Agradecemos la participación de todas y todos!

HYATT COMPLETA LA ADQUISICIÓN DE DREAM HOTEL GROUP

La adquisición se cerró el pasado 2 de febrero, trayendo más de 600 colleagues y 12 vibrantes hoteles de estilo de vida a nuestra cartera.

En noviembre pasado, compartimos con todos nuestros colleagues la noticia de que habíamos firmado un acuerdo para adquirir Dream Hotel Group, y a principios de este mes, cerramos la adquisición, acelerando nuestro crecimiento de activos ligeros. La adquisición de la marca y la plataforma de gestión de hoteles de estilo de vida incluye 12 hoteles, dentro de las marcas Dream Hotels, The Chatwal y Unscripted Hotels, extendiendo la sólida huella de marca de Hyatt en destinos estratégicos como Hollywoood y varios lugares nuevos en la ciudad de Nueva York.

Dreams Hotels se ha unido como marca dentro de Hyatt’s Boundless Collection. Las marcas

The Chatwal y Unscripted Hotels ahora forman parte de Hyatt’s Independent Collection, uniéndose a The Unbound Collection de Hyatt y JdV de Hyatt, respectivamente.

MUJERES DE ALG CONMEMORANDO EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER

En marzo conmemoramos una fecha muy importante para las mujeres dentro de ALG, y es por ello que nos unimos al movimiento “Embraceequity” en todos los destinos.

En caso de que te hayas perdido a nuestro equipo del Círculo de Diversidad e Inclusión de Mujeres de ALG celebrando el Día Internacional de la Mujer, no te preocupes, puedes acceder al video aquí:

¡Apreciamos y agradecemos a todas las colleagues que participaron en la dinámica grabando un video!

¡PARTICIPA EN LOS VALUES AWARDS!

¿Conoces a algún colleague que viva en su día a día nuestros valores?

Empatía Bienestar Integridad Experimentación Respeto Inclusión

Si la respuesta es sí, te invitamos a nominar a un colleague de Amstar en los Values Awards dando clic en el siguiente botón:

CLICK AQUÍ PARA NOMINAR

El ganador o ganadora será presentado en la próxima edición de nuestro Global Town Hall

WELLBEING FERIA EN PUERTO VALLARTA

En Amstar vivimos nuestros valores al máximo y es por ello que el pasado 6 de marzo invitamos a todos nuestros colleagues de Puerto Vallarta a celebrar el valor del Wellbeing a través de nuestra plataforma teams, donde pudieron participar a través de distintos juegos y dinámicas, pero sobre todo reflexionar sobre el valor del bienestar el cual nos dice que debemos priorizar el cuidado personal, usar la diversión como estímulo y construir conexiones dentro de la comunidad.

Gracias a nuestro equipo en Vallarta por su participación y a nuestro equipo de Recursos Humanos Cancún, quien fue el encargado de iniciar tan creativa actividad.

CONMEMORANDO EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER EN AMSTAR #EMBRACEEQUITY

En Amstar nos unimos este año al movimiento “Embrace Equity”, el cual promueve un mundo libre prejuicios, estereotipos y discriminación. Es por ello, que en el mes de marzo conmemoramos y reconocimos en este día tan especial a nuestras mujeres colleagues a través de una actividad especial la cual consistió en compartir una fotografía con la pose Embraceequity (abrazo), y agregar una frase expresando por qué creen que Amstar se compromete con la Equidad o lo que representa para ellos y ellas trabajar en Amstar.

En esta actividad no solo participaron mujeres, también nuestros queridos colleagues se unieron a la causa. A continuación, les compartimos las fotografías.

CELEBRANDO JUNTOS EL “THE NATIONAL ANTHEM AND FLAG DAY” EN ARUBA

En Amstar disfrutamos de celebrar juntos las fechas importantes que marcaron parte de la historia. Es por ello que en el mes de marzo nuestros colleagues en Aruba conmemoraron el “The National Anthem and Flag Day”, la independencia de Aruba.

Cada año los arubanos celebran este día con gran orgullo, contando con desfiles, eventos deportivos, numerosos actos culturales que muestran la gastronomía de Aruba y juegos por toda la isla para niños y adultos.

Un poco de historia: El 18 de marzo de 1948, el político arubano Shon A. Eman presentó la primera propuesta formal para la separación de Aruba de las Antillas Neerlandesas. En 1976, veintiocho años más tarde, el líder político Betico Croes declaró el primer Día de la Bandera y el Himno. Los arubanos están especialmente orgullosos de su bello himno, “Aruba Dushi Tera”, un vals compuesto por tres célebres artistas de Aruba: Juan Chabaya “Padu” Lampe, Rufo Wever y Hubert Booi. En la Plaza Padu, situada en el centro de Oranjestad, se puede apreciar una obra de arte especial dedicada a los compositores del himno.

UN DÍA CON HOTEL CUSTOMER SERVICE

Objetivo del equipo:

Hacer a nuestros clientes aún más felices, ayudándolos a encontrar las experiencias que crearán los mejores recuerdos de su visita a Los Cabos y

en cualquier inconveniente que se presente durante su estancia.

Departamentos/ áreas de contacto: Representantes de Aeropuerto, Customer Service, Transportación y Caja General.

Integrantes del equipo:

ayudándolos

Miguel Fajardo

Luis Fernando Azpiri

Raúl Navarro

Juan Pablo Barraza

Axel Omar Arias

Karla Marcela Carrasco

Gerente de Destino Representantes de Servicio al cliente en Hotel

Supervisor de Destino Representantes de Servicio al cliente en Hotel

Representantes de Servicio al cliente en Hotel Pool leader – Riu Palace Cabo San Lucas

Jimena Meléndez

Luis Guillermo Castillo

Ivonne Arlene Osorio

Daniel López

Ishi Kenji Méndez

Rodrigo González

Damaris Alejandra Pérez

Uriel Octavio Lucía

Claudia Núñez

Gregorio Ivan Hernández

Aldo Ramirez Aguilar

José Francisco Medina

Concesión – Zoetry Casa del Mar

Concesión – Secrets Puerto Los Cabos

Representantes de Servicio al cliente en Hotel

Representantes de Servicio al cliente en Hotel

Representantes de Servicio al cliente en Hotel

Pool leader – Riu Santa Fe

Concesión – Secrets Puerto Los Cabos

Representantes de Servicio al cliente en Hotel

Representantes de Servicio al cliente en Hotel

Representantes de Servicio al cliente en Hotel Riu Palace Baja California

Representantes de Servicio al cliente en Hotel

Gilda Daniela Romero

Jonathan Josue Vargas

Mauricio Sides

Ivan Ricardo Zarazua

Representantes de Servicio al cliente en Hotel

Concesión – Dreams Los Cabos

cliente

ENTREVISTA CON EL LÍDER DEL ÁREA RAÚL NAVARRO

¿Cuál ha sido tu trayectoria dentro de la empresa?

2004 al 2014 fui representante de ventas en los destinos Puerto Vallarta, Los Cabos y Riviera Maya, en este último destino me dan la oportunidad de ocupar el puesto de Team Leader dándome la oportunidad de expandir mi visión y posterior a ese periodo fui invitado a la posición de Supervisor de Destino en Los Cabos.

Al día de hoy esta oportunidad me ha llevado a interactuar y aprender de varios departamentos, que llevan a entender la relación e importancia de “el granito de arena” que todos aportamos día a día en nuestras tareas, buscando la forma de fortalecer a cada integrante del equipo, trabajando en la evolución de su desempeño, para así optimizar y acercar a la excelencia la experiencia del cliente.

¿Qué significa Amstar para ti?

Una escuela, una familia, un patio de juegos… Una experiencia de vida, permitiéndole a cada integrante del equipo expresarse, aportar sus talentos y aprender.

¿Cuál es la principal fortaleza del departamento?

La diversidad de sus integrantes y el acceso a información ante un mercado cambiante, aportando el toque humano “a friendly face in a faraway place” a una actividad que cada día tiende a ser más fría: el Customer Service.

¿Cuáles son los principales retos a los que se enfrenta el departamento el día de hoy?

Por la posición geográfica de Los Cabos, el acceso y rutas de vuelos, además de la tendencia a estancias cortas combinada con la era digital y la competitividad en nuestro mercado, todo esto motiva a los representantes de servicio al cliente a innovar, a ser creativo en sus estrategias de contacto con los clientes, mejorar sus técnicas de venta y cierre, a tener una estructura de trabajo para minimizar el impacto de los retos citados. Siendo los representantes de ventas embajadores del destino, son quienes resaltan los atractivos, cultura, comida, puntos de referencia.

Para los que trabajamos en ventas, los retos son solamente una marca para superar.

¿Qué información del departamento sería de gran ayuda que conozcan todos los colleagues dentro de la empresa, que ayudaría al departamento a brindar un mejor servicio, cumplir sus metas o lograr un mayor impacto?

Lo más importante que otros departamentos deben conocer, son los retos del destino ¿Cómo? Al poder entender las áreas sensibles que impactan al huésped, se evita que por desconocimiento se hagan promesas que no se puedan cumplir, debido a: las restricciones comerciales (políticas de proveedores de tours) y gubernamentales (en el area de transportación a DMC’s).

Los cabos es un destino único y particular, en donde prevalecen y conviven, los contrastes en temas de servicio.

En Amstar nuestra prioridad es tu desarrollo personal y profesional, por ello ponemos a tu disposición la plataforma en línea de Hyatt “My Learning”, donde podrás tener a tu acceso a nuestro catálogo de cursos que te ayudaran a ser tu mejor versión.

MINDFUL EATING

Por We Emotionally Care

El término Mindfulness lo conocemos como focalizar los pensamientos, emociones y sensaciones físicas al momento presente, con el objetivo de volvernos más consciente de la situación y las elecciones propias, en lugar de reaccionar ante ellas.

El término Mindful Eating se refiere a llevar a cabo una alimentación consciente, este se deriva de la misma filosofía de la atención plena, que se trata de prestar atención de manera consciente y su juzgar a la experiencia presente.

Comer de manera consciente se refiere a usar todos nuestros sentidos, tanto físicos como emocionales para experimentar y realmente disfrutar las elecciones de alimentos que hacemos en cada comida. Con esto ayudamos a mejorar la experiencia general de comer, nos anima a tomar decisiones que serán más satisfactorias y nutritivas para nuestro

cuerpo, esto sin juzgar los comportamientos alimenticios ya que existen diferentes tipos de experiencias alimentarias, y a medida que nos hacemos más conscientes de nuestros hábitos vamos mejorándolos progresivamente.

El Mindful Eating puede traerte beneficios como los siguientes:

Mejorar la digestión

Al comer con conciencia y lentamente puedes mejorar la digestión y prevenir malestar estomacal, gases e hinchazón.

Control de Peso

Puede ayudarte a controlar tu peso, al ser consciente de las señales de hambre y saciedad, puedes evitar comer en exceso y disfrutar más de lo que estás consumiendo.

Reducción del estrés

Puede ayudarte a reducir el estrés relacionado con la comida, al hacerte consciente de tus pensamientos y emociones mientras comes, puedes abordar patrones de alimentación emocional poco saludables.

Mejora la relación con la comida

Puede ayudarte a mejorarla al cultivar una mayor apreciación por los alimentos saludables.

¿Cómo lo hacemos?

Este método se centra en la experiencia, las sensaciones relacionadas con el cuerpo y los pensamientos y sentimientos acerca de la comida, haciendo conciencia sin juzgar.

Considera estos puntos: de dónde provino la comida, cómo se preparó y quién la preparó.

Come sin distracciones, apaga cualquier articulo electrónico y céntrate en lo que estás consumiendo.

Date cuenta de las señales internas y externas que afectan la cantidad que comes.

Come lentamente, permítete saborear y disfrutar lo que estás comiendo.

Presta atención a tus sentidos, nota cómo se ve, sabe, huele y se siente la comida en tu cuerpo mientras comemos, pregúntate a ti mismo cómo te hace sentir.

Haz una pausa, si lo consideras necesario, si te sientes distraído o ansioso, toma un momento para respirar profundamente y volver al momento presente.

Reconoce cómo se siente tu cuerpo después de comer esa comida.

Se amable contigo, se trata de ser consiente sin juzgar, simplemente observa tus pensamientos sin reaccionar a ellos.

Puede incluir la respiración profunda o la meditación antes o después de la comida.

Reflexiona sobre si hay patrones de alimentación emocional, si sueles comer en respuesta a tus emociones, el Mindful Eating puede ayudarte a identificarlos y desarrollar nuevas formas de responder a tus emociones sin recurrir a la comida.

La alimentación consciente es un enfoque de alimentación que podría complementar cualquier patrón de alimentación.

La investigación ha demostrado que la alimentación consciente puede conducir a un mayor bienestar psicológico, un mayor placer al comer y satisfacción corporal. La combinación de estrategias conductuales como el entrenamiento de la atención plena con el conocimiento de la nutrición puede conducir a elecciones de alimentos saludables que reducen el riesgo de enfermedades crónicas, promueven experiencias de comidas más agradables y respaldan una imagen corporal saludable.

Como nota, la alimentación consciente no pretende reemplazar los tratamientos tradicionales para afecciones clínicas o los trastornos alimentarios. Siempre consulta previamente con un profesional de la salud cualquier cambio que consideres realizar sobre tus estrategias y sentir con respecto a la alimentación.

EL AGUA Y SU IMPORTANCIA EN LA ACTUALIDAD

El agua es uno de los recursos más presentes en los seres vivos. No se trata tan solo de la necesidad de beber, de hidratarse, sino que el agua es reguladora de los ecosistemas terrestres, manteniendo el equilibrio necesario para la subsistencia animal y vegetal. Entre sus funciones destaca ser un auténtico regulador natural del clima. Sin el agua, esta estabilidad se debilitaría.

Por otro lado, la importancia del agua para el ser humano es evidente, en tanto que el porcentaje de agua en nuestro cuerpo casi alcanza las dos terceras partes. Está presente en los tejidos corporales y en los órganos vitales. Es un elemento fundamental para procesos corporales vitales. Sin beber agua no podríamos sobrevivir más allá de tres o cuatro días.

Vemos la importancia del agua a través de las actividades que realiza el ser humano. Principalmente porque se usa para la agricultura en un 70%, en un 15% en la industria y el otro 15% para uso doméstico.

Cerrar el grifo si no se emplea el agua: ¡una llave abierta consume hasta 12 litros de agua por minuto!

Reparar las tuberías y llaves que goteen en cocinas y baños ya que se llega a ahorrar una media de 170 litros de agua al mes.

Cerrar la llave de agua mientras se enjabona la vajilla.

RECUERDA... ¡EL AGUA ES VIDA!

A continuación, algunas acciones concretas que podemos llevar a cabo diariamente en nuestros hogares y espacios de trabajo:

Cuando se utilice aceite para cocinar no hay que verterlo en el desagüe, esto contamina el agua corriente, se puede utilizar un frasco para almacenarlo y depositarlo en la basura.

Usar cubetas con agua para lavar coches en vez de usar manguera: también se ahorra hasta 12 litros de agua cada minuto.

En la lavadora es fundamental usar el ciclo corto de lavado, además del ahorro de agua también se ahorra tiempo y energía. Y, si se lava con agua fría el ahorro será de un 60%.

LOS MEJORES CONSEJOS PARA PERDER PESO POR DAVID PRITCHARD

Perder peso debe mejorar su salud, no a expensas de su salud. Si su enfoque de pérdida de peso no se convierte en un estilo de vida, es probable que vuelva a caer en viejos hábitos y el peso volverá a subir. Es por ello que a continuación te compartiremos algunos tips:

Come “comida real”

Una caloría no es una caloría. Trescientas calorías de avena cocida cubierta con arándanos, canela y nueces no tendrán el mismo efecto en su cuerpo que un panecillo de arándanos de 300 calorías hecho con carbohidratos refinados, azúcar y aditivos artificiales. Además de ofrecer una nutrición

más general, los alimentos integrales son más abundantes, saciantes y energizantes, y crean un impacto diferente en la regulación del azúcar en la sangre y la insulina, la digestión y el metabolismo.

Come más verduras

En mi práctica, veo que incluso las personas conscientes de la salud a menudo pierden la marca. Pero tanto para la pérdida de peso como para una salud óptima, comer constantemente más verduras es uno de los hábitos más importantes que puede fomentar.

Las verduras sin almidón, como las verduras de hoja verde, el brócoli, las coles de Bruselas, la coliflor, el calabacín, los tomates, los pimientos, los champiñones y las cebollas, son increíblemente abundantes y ricas en nutrientes, pero proporcionan solo 25 calorías o menos por taza. Se ha demostrado que la fibra, los prebióticos y los antioxidantes reducen la inflamación, un desencadenante conocido de la obesidad, y alteran la composición de las bacterias intestinales de manera que mejoran la inmunidad y la salud mental.

Bebe más agua

El agua es necesaria para todos los procesos en el cuerpo, incluida la circulación saludable, la digestión y la eliminación de desechos.

Los estudios demuestran que el agua ayuda a acelerar el metabolismo, y aunque el efecto puede ser leve, puede crear una bola de nieve para crear un mayor impacto con el tiempo.

Coma en un horario regular

Esto es un gran problema. En mi experiencia, un horario de alimentación consistente ayuda a regular el apetito y apoyar mejor el metabolismo, la energía y la salud digestiva. Mis clientes que comen en momentos erráticos tienden a ser más propensos a comer en exceso o en exceso. Ambos son problemáticos, ya que comer poco puede detener el metabolismo y conducir a comer en exceso de rebote.

Una buena regla general es comer dentro de aproximadamente una hora de despertarse, y no dejar pasar más de cuatro o cinco horas sin comer. Esto puede significar algo como desayuno a las 7 a.m., almuerzo al mediodía, un refrigerio a las 3 p.m. y cena a las 7 p.m. Una vez que entra en un ritmo con el horario de las comidas, su cuerpo tiende a responder con señales de hambre a la hora esperada de comidas / refrigerios y anhela el equilibrio, lo que significa un impulso para dejar de comer cuando está lleno.

Cocinar en casa más a menudo

Este puede ser bastante obvio, pero está probado y verdadero. Las comidas para llevar y en restaurantes son conocidas por las porciones de gran tamaño y un uso generoso de almidón y azúcar. Y es realmente difícil no comer demasiado, ya sea debido al sabor o no querer desperdiciar alimentos, incluso si es más de lo que su cuerpo necesita.

Además de apoyar la pérdida de peso saludable, también puede ahorrar una cantidad considerable de dinero, y puede usar su tiempo de cocina para relajarse, escuchar un podcast o ponerse al día con su pareja.

COMPETENCIAS PARA LA VICTORIA: LA GESTIÓN POR COMPETENCIAS

Hoy hablaremos sobre cómo las competencias han impactado el mundo empresarial y sobre todo las estrategias de gestión de estas, llegando a lo que hoy en día se conoce como gestión por competencias. Se trata de una forma de gestión que busca maximizar el desempeño y el desarrollo del personal de una organización a través de la identificación, evaluación y desarrollo de las competencias que se consideran esenciales para el éxito en un determinado puesto de trabajo o en la empresa en general.

La gestión por competencias se basa en la idea de que el éxito de una organización depende en gran medida de la calidad del desempeño de su personal. Por esta razón, se enfoca en el desarrollo de competencias individuales y en el fomento de una cultura de aprendizaje continuo. Además, busca alinear los objetivos y estrategias de la empresa con las habilidades y capacidades de su personal, de manera que se puedan maximizar los resultados.

¡Hola de nuevo! Bienvenido de vuelta a esta serie de artículos donde te contamos todo acerca de las competencias laborales.

Así mismo, este tipo de gestión tiene varios beneficios. En primer lugar, ayuda a las empresas a identificar a los empleados que tienen las habilidades necesarias para desempeñar un trabajo específico. Esto permite a las empresas asignar trabajos de manera más efectiva, lo que a su vez aumenta la eficiencia y productividad de la empresa. En segundo lugar, la gestión por competencias ayuda a las empresas a identificar las áreas en las que los empleados necesitan más desarrollo y capacitación. Al identificar las brechas en las habilidades de los empleados, las empresas pueden proporcionar capacitación específica para cerrar esas brechas y mejorar el desempeño de los empleados.

En conclusión, la gestión por competencias es una metodología que puede resultar muy útil para las empresas que deseen mejorar el desempeño y el desarrollo de su personal. Al enfocarse en el desarrollo de competencias individuales y en el fomento de una cultura de aprendizaje continuo, se puede maximizar el potencial de cada empleado y, por tanto, el éxito de la organización en su conjunto. ¿Crees que este tipo de gestión podría beneficiarnos como empresa? ¡Recuerda volver el próximo mes para aprender algo más sobre este fascinante tema que son las competencias!

KUDOS

¡GRACIAS POR SU COMPROMISO!

De: Lucy Theurel

A: Daniela Robledo

Quiero enviar un KUDO a Dani por ser una maravillosa persona, amiga y compañera. Sin duda su profesionalismo y sinceridad son un gran ejemplo de nuestros valores.

A: Norma Domínguez y Reyna GómezDe: German Shaub

Por su compromiso y dedicación con Amstar. A Norma por fungir como Presidenta del Comité Ejecutivo Site Mx y a Reyna como VP de Young Leaders. Sin duda son un gran ejemplo para todos los colleagues.