Batiment entretien

Bâtiment

SPÉCIAL

HYGIÈNE-PROPRETÉ-MULTISERVICES-DÉCHETS Sébastien Lastapis, 22

INTERCLEAN 2018 CONGRÈS FS2H

Équipement 72

HYGIÈNE - PROPRETÉ Président du pôle « Services », groupe Atalian

Autolaveuses sans chimie MULTISERVICES

Produits Entretien 86

Bâtiment

HYGIÈNE - PROPRETÉ - MULTISERVICES

Bâtiment

Multi-usages, des détergents vraiment tout-en-un ?

HYGIÈNE - PROPRETÉ - MULTISERVICES

Bâtiment

« La notion de réactivité est dépassée, nous devons être proactifs !»

HYGIÈNE - PROPRETÉ - MULTISERVICES

N° 316 - MAI / JUIN 2018 - 25 E

www.batiment-entretien.fr

Sommaire Actu

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éditorial Industrie et services Rencontre

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Sébastien Lastapis, président du pôle « Services », groupe Atalian

Dossier

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Dossier hôpital 2018 Les clés du bionettoyage et de la désinfection Biomega Hygiene : du savoir-faire au savoir accompagner Le bionettoyage et la désinfection sont des prérequis Polyclinique de Blois, la sécurité et le confort des patients avant tout Le patient au cœur du bionettoyage 3.0 De nouveaux équipements au service de la désinfection

Dossier

P. 28 P. 30 P. 32 P. 36 P. 41

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Spécial Interclean 2018 Coup de show sur l'hygiène et la propreté !

Les robots sortent de l'arène 13 halls pour vous accueillir Les innovations de A à Z

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Équipement

Même les sols ont besoin de moins de chimie

Technique

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Après travaux : des chantiers contre-la-montre

Produits Entretien

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Multi-usages, des détergents vraiment tout-en-un ?

Quoi de neuf ?

P. 50 P. 56 P. 58

La propreté, en France, représentait, en 2015, un chiffre d'affaires de plus de 15 milliards d'euros soit une progression de 65 % par rapport à 2005. Une dynamique qui devrait se poursuivre dans les années qui viennent au rythme de l'externalisation des prestations dans certains secteurs comme celui de la santé (dossier P. 27).

Les 50 premières entreprises réalisent près de la moitié de ce chiffre d'affaires, avec des leaders qui flirtent ou dépassent le milliard d'euros d'activités. À ces indicateurs plutôt flatteurs et encourageants pour notre économie nationale, il convient d'ajouter la richesse humaine du monde de la propreté, forte de quelque 400 000 salariés.

Une industrie dédiée permet à ces professionnels du service d'être toujours plus performants, tout en réduisant la pénibilité et en automatisant les prestations les plus chronophages et les moins valorisantes. Les innovations proposées par ces fabricants de machines, de produits, de petits matériels et de systèmes vont s'exposer pendant quatre jours à Amsterdam (dossier P. 49) à l'occasion du salon Interclean.

Un événement qui s'impose comme une passerelle indispensable entre les professionnels du service et les experts de l'industrie. Mais, cette année, les organisateurs ont voulu aller plus loin en organisant le 1er forum dédié à la santé, créant ainsi des passerelles supplémentaires entre soignants, hygiénistes, professionnels du bionettoyage et industriels.

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Le Rapido, la solution innovante pour tout déboucher !

Trajectoires

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Bâtiment

Benjamin Tort : passage de ballon au pays du rugby à XIII

Pierre Deschamps pde@batiment-entretien.fr

Bâtiment Entretien (magazine bimestriel) / TP Media : 20, rue des Petites Ecuries - 75010 Paris. Tel.: +33 (0)1 45 23 33 78 - Fax: +33 (0)1 48 00 05 03 Directeur de la publication : Vincent Perrotte (e-mail : vp@batiment-entretien.fr). Rédacteur en chef : Pierre Deschamps (e-mail : pde@batiment-entretien.fr).

Maquette originale et réalisation : Eric Merki. Publicité : Marie-Pierre Serre (e-mail: mps@batiment-entretien.fr). Tel.: +33 (0)6 80 00 16 62 / +33 (0)1 45 23 33 78 Fax: +33 (0)1 48 00 05 03 HYGIÈNE PROPRETÉ MULTISERVICES Secrétariat de rédaction : Frédérique Guitton-Danielo. Tarifs et conditions générales de vente: www.batiment-entretien.fr - Diffusion et Marketing : Hélène Duval (email : hd@tpmedia.fr) Service abonnement : Bâtiment Entretien - TBS Blue (email : abobe@tpmedia.fr). Tarif abonnement France : 96 euros (1 an, 6 numéros). Tarif abonnement étranger : 165 euros (1 an, 6 numéros).

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Actualités

Entreprises de propreté w Les dernières statistiques publiées par l'Insee confirment un chiffre d'affaires global de 15 milliards d'euros en 2015 et plus de 400 000 salariés, soit 294 000 en équivalent temps plein.

65 % de croissance pour le marché de la propreté en dix ans !

L

a dernière livraison, il y a quelques jours, des statistiques de l'Insee concernant le secteur de la propreté en France confirme les données publiées par la branche professionnelle, même si quelques différences à la marge peuvent être notées. L'Insee évalue à 15 milliards d'euros le chiffre d'affaires des prestations de nettoyage B to B pour l'année 2015, soit une progression de 65 % sur dix ans. L'externalisation a donc fortement progressé aux cours de la dernière décennie, le nettoyage courant des bâtiments représentant 70 % de ce chiffre d'affaires. La typologie des entreprises a également évolué. L'Insee qui recense 38 000 entreprises individuelles ou sociétés, fait état d'un nombre croissant de micro-entreprises (10 000 en 2015 contre 5 500 en 2005) dans le secteur du nettoyage professionnel. Les 2/3 du chiffre d'affaires du secteur sont réalisés par 22 « grandes entreprises » (dont six dans le domaine exclusif de la propreté) et par 2 600 PME. Le profil des salariés de la propreté, tel qu'il est décrit par l'Insee est le suivant : 44 % de temps partiels ; 58 % de femmes ; 38 % de plus de 50 ans ; 50 % multi-employeurs.

Le salaire médian s'établit quant à lui à 19,6 k€ (en ETP), contre 27,7 k€ en moyenne pour les salariés des autres services aux entreprises. Par ailleurs, l'enquête montre que le secteur de la propreté – de faible intensité capitalistique et marqué par des frais de personnel qui représentent une part importante de la valeur ajoutée – affiche toujours un taux de marge très inférieur à la moyenne des activités de services aux entreprises. Sur la période 2005-2015 il a baissé de 10,1 % en 2005 à 7,3 % en 2012, avant de se redresser à 8,7 % en 2014, puis à 10 % en 2015, selon l'nsee.

L'effet CICE en 2014 et le pacte de responsabilité et de solidarité en 2015 ont contribué de façon très sensible au redressement de cette marge.

ENTREPRISES DE PROPRETÉ

ISS

ISS, plus de 10 milliards d'euros de CA en 2017

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Le groupe danois ISS fait toujours la course en tête au niveau mondial avec un chiffre d'affaires de plus de 10,7 milliards d'euros en 2017, en hausse de 2,4 % par rapport à l'exercice précédent. Présent dans plus de 50 pays à travers le monde, ISS emploie aujourd'hui 489 000 salariés, dont 22 300 en France.

La France, demeure le 4e pays contributeur en termes de chiffre d'affaires, juste derrière le Royaume-Uni/Irlande, les USA/Canada, et la Suisse. En 2017, la filiale française du groupe danois a réalisé plus de 635 millions d'euros de chiffre d'affaires, un chiffre stable par rapport à l'année précédente.

BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

COLLECTE ET TRAITEMENT DES DÉCHETS

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Nicollin s'intéresse au marché tunisien

Agents de nettoyage w Le 8 mars dernier, en moins

de cinq minutes à la tribune de l'Assemblée nationale, le député François Ruffin a mis en lumière le travail de ces « femmes de l'ombre ». Une vidéo qui a été vue plusieurs millions de fois.

Ruffin fait monter la propreté au Perchoir !

Le groupe Nicollin envisagerait de s'implanter sur le marché tunisien profitant de l'externalisation à venir des prestations de propreté urbaine.

Selon notre confrère Maghreb confidentiel, le groupe Nicollin, troisième acteur dans la gestion globale des déchets en France, se positionnerait dans la perspective de la privatisation du marché du nettoyage urbain en Tunisie. Une filiale tunisienne, dirigée par son directeur du développement international Gilbert Varlot, aurait été créée à cet effet. Toujours selon la même source, le groupe Nicollin, dont le siège est à Montpellier, aurait choisi la Tunisie dans la perspective des élections municipales du 6 mai prochain, car beaucoup de municipalités – Tunis et Monastir notamment – pourraient déléguer les opérations de nettoyage urbain au secteur privé, conformément à l’ouverture du marché décidé par le ministère de l’Environnement en 2015.

L

e député de la France insoumise (FI), François Ruffin, a profité d'une « montée au perchoir », le 8 mars au matin, pour évoquer la situation des femmes de ménage, suscitant plus de 8 millions de vues et de nombreux commentaires ! L'élu de la Somme fait partager sa propre expérience, dans sa « chambre bureau » de l'Assemblée nationale, nettoyée chaque matin en son absence par une inconnue qu'il ne croise qu'exceptionnellement.

Une mise en lumière bienvenue Une occasion pour lui de rappeler, en moins de cinq minutes, la situation de précarité et de grande difficulté de la plupart de ces femmes et de demander plus de considération pour ces métiers.

François Ruffin – qui en profite également pour faire le procès de l'externalisation – demande à ses collègues de « balayer devant leur porte » et de redonner la place que méritent ces agents qui gagnent dix fois moins que les députés...

Une tribune – politique – qui, au-delà des combats portés par François Ruffin, a été plutôt bien accueillie comme en témoigne les commentaires laissés sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Linkedin, Youtube, etc.). Une occasion de braquer les projecteurs sur un métier qui a plus que jamais besoin d'évoluer dans la lumière, en gagnant par exemple le combat du travail en journée. Même si l'homme politique – et médiatique – a trouvé depuis bien d'autres « combats » pour faire le buzz !

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Actualités

Sécurité et services associés w C'est une filiale du groupe Challancin, et de son entité Challancin Accueil et Services,

qui a été choisie par le ministère de l'Intérieur pour être au volant des premières voitures-radar.

Celles-ci seront donc conduites par des chauffeurs qui ne sont ni policiers, ni gendarmes.

Challancin prend le volant des voitures-radar

A

près plusieurs mois de tests et de formation, les premiers « chauffeurs privés » des voitures-radar ont pris le volant pour une expérimentation en conditions réelles dans le département de l'Eure, avant déploiement sur tout le territoire d'ici 2020.

Présenté le 19 avril dernier par Emmanuel Barbe, le délégué interministériel à la Sécurité routière, le dispositif prévoit, dès le 23 avril, la présence de cinq véhicules de contrôle dans le département de l'Eure, puis le déploiement de 26 voitures d'ici l'été dans toute la région Normandie. À terme (2020), le marché devrait porter sur l'exploitation de 383 véhicules opérationnels en France. De nouveaux appels d'offres étant prévus pour l'ensemble des régions.

Le cahier des charges auquel devra se soumettre la société concessionnaire – filiale du groupe Challancin choisie parmi 21 candidatsest très précis et très contraignant, comme l'ont rappelé les représentants de l'État. Les véhicules avec radar embarqué étaient jusqu'à présent opérés par deux fonctionnaires (police ou gendarmerie), l'un au volant, l'autre derrière sa console. Désormais, seul le conducteur sera présent dans l'habitacle avec comme unique mission de se glisser dans le flux de la circulation et de conduire entre 7 heures et 8 heures par jour, 7 j/7, selon un itinéraire défini quotidiennement par les services de l'État en fonction de l'accidentologie observée. La Sécurité routière, maître d'œuvre de cette « privatisation » des

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

contrôles radar insiste sur plusieurs points importants, après les dérives remarquées, par exemple, à Paris, avec la société privée chargée de contrôler le stationnement.

Pas de flash visible Le plan de circulation devra être scrupuleusement respecté. Tout dépassement du kilométrage prévu, et tout excès de vitesse sera soumis à pénalité : jusqu'à 1 000 € par voiture et par jour ! Par ailleurs, lorsqu'il sera en situation de contrôle, le conducteur ne pourra pas savoir si un véhicule a été flashé ou pas. Le système n'émet pas de flash et transmet en temps réel les informations au centre de traitement de Rennes. Autre point important : le prestataire ne sera pas rémunéré au nombre d'excès de vitesse enregistrés.

En outre, lors de la prise du véhicule – aujourd'hui une 308, mais de nouveaux modèles vont être équipés – le conducteur devra déverrouiller le véhicule en se soumettant à un éthylotest. Le ministère de l'Intérieur n'a rien voulu laisser au hasard dans cette démarche d'externalisation des contrôles de vitesse qui a été acté le 2 octobre 2015.

De son côté, le groupe Challancin – très présent dans l'Ouest de la France au travers de ses activités de sécurité notamment (reprise de SPGO en 2012) – ne souhaite pas s'exprimer sur ce marché particulier qui ouvre un nouveau champ d'expertise.

Marchés publics de nettoyage w La Banque de France a lancé un appel d'offres pour le nettoyage de l'ensemble de ses sites en Île-de-France et dans les régions.

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Banque de France : un appel d'offres à 26 millions d'euros La consultation pour un accord-cadre à bons de commande mis en ligne par la Banque de France le 8 avril dernier, sur le site marchesonligne.com, porte sur le nettoyage, les travaux de vitrerie et la fourniture d'équipements et de consommables associés pour l'ensemble de ses bâtiments dans l'Hexagone. D'une durée de 24 mois, ce marché se décompose en 14 lots correspondant à l'ensemble des régions françaises pour un montant global HT estimé à 26,26 millions d'euros. Les entreprises peuvent soumissionner pour l'ensemble des lots, mais un même prestataire ne pourra pas se voir attribué plus de sept lots. Les prestations attendues portent sur le nettoyage courant des bâtiments tertiaires, les travaux de vitrerie, mais également la fourniture des équipements d'hygiène et consommables associés à ces marchés. Les termes de l'appel d'offres précisent que le nombre de candidats retenus pour le choix final ne dépassera pas cinq entreprises, la sélection s'opérant sur la capacité économique et financière (pondérée à 30 %) et la capacité technique et professionnelle (pondérée à 70 %). Le lot le plus important en valeur est celui de la région Côte-d'Azur (3,2 millions d'euros) juste devant celui de la région Rhône-Alpes (2,9 millions d'euros).

La date limite de réception des offres ou des demandes de participation est fixée au mercredi 9 mai à 15 heures. Les dossiers sont téléchargeables sur la plate-forme de la Banque de France.

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Actualités

Collecte et traitement des déchets w Déjà mise en place dans sa filiale canadienne, Derichebourg va développer dans l'Hexagone l'utilisation de bennes hybrides.

Derichebourg parie sur les bennes hybrides

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ffenco, entreprise montréalaise qui développe des solutions permettant de réduire les coûts de carburant ainsi que les émissions de gaz à effet de serre, a su séduire le groupe Derichebourg qui va désormais équiper sa flotte de camions de collecte de la technologie hybride électrique Stop-Start MC. Ce système innovant permet l’arrêt du moteur d’un camion dès que celui-ci s’immobilise, tout en maintenant opérationnels ses accessoires et ses équipements, comme le lève-bacs.

En général, ces arrêts représentent entre 40 et 50 % du temps d’utilisation de ce type de véhicule et permettent d’atteindre jusqu’à 30 % de réduction des gaz à effet de serre. Au Québec, les 80 camions Derichebourg Environnement équipés de la technolo-

DÉVELOPPEMENT EN ITALIE

gie Active Stop Start MC consomment 30 % moins de carburant, ce qui représente une réduction annuelle de 400 000 litres de carburant et 1 200 tonnes de gaz à effet de serre.

Moins de pollution, moins de bruit « La présence de la technologie hybride électrique sur les camions Derichebourg Environnement peut être un vrai facteur de différenciation dans le choix des prestataires pour la collecte des déchets. Avoir une technologie respectueuse de l’environnement, qui contribue à réduire la pollution atmosphérique et sonore de la ville, c’est participer à améliorer la vie de quartier et à atteindre les objectifs visés par les accords de Paris » conclut monsieur Derichebourg.

Communauté de communes piémontaise, CSEA (110 000 habitants et 39 communes) a décidé de confier la collecte des déchets ménagers et la propreté urbaine à Derichebourg Environnement dans le cadre d'un marché d'un montant de 55 millions d'euros sur sept ans, ce qui représente un investissement de plus de 7,3 millions d'euros par an.

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SERVICES À LA PERSONNE ET NETTOYAGE

La belle santé des réseaux franchisés

Photo As de Pic

Les activités de service à la personne et de nettoyage comptent aujourd'hui en France 221 enseignes, soit la deuxième place derrière les équipements de la personne (364 enseignes) et juste devant la restauration rapide (218 enseignes). En 2017, le chiffre d'affaires global de la franchise a dépassé les 59,5 milliards d'euros en France, soit une hausse de plus de 8 % par rapport à 2016.

Le secteur des services à la personne qui compte plus de 5 800 franchisés représente quant à lui plus de 2 milliards d'euros de chiffre d'affaires, loin devant les entreprises de nettoyage (23 réseaux, 435 franchisés) qui pèse 90 millions d'euros. Parmi les enseignes spécialisées dans l'hygiène et la propreté, le réseau As de Pic, qui compte 11 succursales (dont 6 franchisés) vient de s'étoffer en ouvrant deux nouvelles agences à Avignon et à Montpellier.

ENTREPRISES DE PROPRETÉ

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18 octobre 2018, le jour J de la propreté

La branche souhaite mobiliser l'ensemble des entreprises pour organiser la première journée nationale des métiers de la propreté.

L'événement est présenté comme une grande première en France par les acteurs de la branche propreté, FEP en tête. Le jeudi 18 octobre 2018 aura donc lieu la « 1ère Journée nationale de la propreté » qui s'articulera autour d'expositions de photos, d'événements en région rassemblant à la fois les entreprises, leurs collaborateurs, mais également les clients et le grand public. Un Webdocumentaire en sept épisodes sera diffusé pour l'occasion sur les réseaux sociaux avant le jour J et une campagne de communication sur le petit écran sera également mise en place pour promouvoir les métiers de la propreté et les « 500 000 visages » qui les concrétisent tous les jours sur le terrain. Tous les acteurs sont donc appelés à s'inscrire sur le site du « Monde la propreté », à partager le hastag @500000visages, et à préparer ce temps fort de communication avec ses équipes et ses clients.

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La nouvelle usine de Saint-Vulbas permettra une production de 75 000 tonnes par an en vitesse de croisière.

Produits d'hygiène w Le dernier outil de production que le groupe Orapi vient d'inaugurer sur son site de Saint-Vulbas

mise à la fois sur l'automatisation qui doit rendre très flexible la production et sur son interconnexion dans le processus commercial. Une nouvelle étape dans l'intégration verticale.

Orapi s'offre une usine digitale !

A

près trois années de transformations menées sur un rythme soutenu, le groupe Orapi présente des résultats conformes à ses prévisions de croissance, avec un retournement de ses ventes à l'issue du deuxième semestre 2017 et un chiffre d'affaires en augmentation (+1,2 %) au premier trimestre 2018. Le groupe dont l'activité couvre à la fois l'hygiène professionnelle et les produits pour l'industrie (process) a transféré une grande partie de sa production de l'usine historique de Vénissieux, vers le site de Saint-Vulbas (Ain) où a été inauguré une « usine 4.0 ». « Nous sommes encore en phase de réglage mais, dans les mois qui viennent, cet outil nous permettra de produire 1 000 références contre 300 aujourd'hui.

L'objectif en année pleine est fixé à 75 000 tonnes avec un premier palier à 24 000 contre 15 000 tonnes aujourd'hui » se félicite Guy Chifflot, président du groupe Orapi qui a investi 8 millions d'euros dans cette usine.

Une usine au cœur du process industriel et commercial Pour Éric Brun, directeur général des divisions Hygiène et Process, qui a piloté le projet et supervise son développement, le site de Saint-Vulbas est unique en Europe. Unique par sa capacité et sa souplesse de production : un million de litres de stockage pour les matières premières, des lignes très faciles à modifier qui peuvent produire quelques milliers de litres ou approvisionner des camions

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citernes de 24 tonnes. Unique également par le niveau d'automatisation qui a été mis en place mais également par son intégration dans l'activité du groupe. « Parler de 4.0 n'est pas exagéré, car tout notre système de production, de commercialisation et d'administration va être interconnecté, depuis la prise de commande jusqu'à la livraison et la facturation. L'objectif est d'être plus réactifs, d'adapter la production à la demande de nos clients, mais également d'alléger les tâches administratives des équipes commerciales qui doivent dégager plus de temps pour l'accompagnement et le conseil » conclut Éric Brun.

ORAPI REPREND JUSTINESY

La société Justinesy qui avait cédé sa majorité au groupe Cap Vert Expansion en janvier 2016, vient de passer sous les couleurs d'Orapi. Un rachat intervenu au cours du 1er trimestre et qui conforte la stratégie de développement du groupe dirigé par Guy Chifflot. Justinesy, fondée en 1982 à Avignon par Patrick Justinesy, commercialisee notamment une monobrosse à plateau rectangulaire et à mouvement orbital, Edge, mais propose également un catalogue très large qui compte plus de 4 000 références. La société qui jouit d'une excellente réputation dans l'univers de la propreté a réalisé plus de 13 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2017.

Orapi

Actualités

en chiffres

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L’ actualité Actualités

1 er prix !

La société allemande Werner & Mertz, un des leaders mondiaux en matière de produits professionnels écolabelisés et Craddle to Craddle vient de remporter le 1er Grand Prix de la Responsabilité sociétale des marques (RSM) organisé par le salon Produrable et l’agence LinkUp Factory. Choisie parmi 70 dossiers, la célèbre marque à la grenouille s'est vu remettre une distinction dans la catégorie Produits aux Entreprises pour sa gamme de produits Green Care Professional.

Joséphine Copigneaux (à droite), responsable marketing de Werner & Mertz a reçu le prix des mains de Catherine Bougeois-Réju, directrice générale de l’Adetem.

1 300 euros Des chercheurs chinois ont comparé le coût d'obtention de 1 kg d'or par la méthode classique d'extraction minière et par récupération des métaux précieux dans les déchets électriques et électroniques. Les chiffres sont vertigineux : en 2015, le côut d'extraction était de l'ordre de 38 000 $ (30 700 €) contre 1 950 $ (1 300 €) pour l'or extrait des déchets de D3E. Les industriels chinois, apparemment très en pointe sur le sujet, confirment que le coût de traitement des déchets va encore baisser de façon significative et que le gisement dépassera les 50 millions de tonnes en 2021.

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Une famille californienne a reçu en dédommagement 1,6 million de dollars (1,3 million d'euros) pour un traitement inefficace contre les punaises de lit.

Ces locataires américains ont obtenu gain de cause au terme d'une bataille juridique qui a duré six ans avec leur propriétaire. Les deux enfants du couple ont été mordus de façon sévère par les insectes, dont ils portent encore les traces, et il aura fallu quatre mois et plusieurs traitements pour venir à bout.

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1,6 million de dollars

20 300

C'est le nombre record de visiteur enregistrés lors de la dernière édition du CFIA, qui s'est tenu à Rennes du 13 au 15 mars derniers. « Le salon s’affiche comme le plus qualitatif des événements dédiés à l’agroalimentaire en rayonnant aujourd’hui au-delà de la France.

Nous notons d’ailleurs une augmentation de 8 % du visitorat international » estiment ses organisateurs qui voient encore plus grand pour l'édition 2019 qui accueillera 150 exposants de plus sur 45 000 m2 contre 40 000 m2 actuellement.

Paredes

Actualités

Disparition w L'homme qui a présidé aux destinées

du groupe Paredes pendant cinquante ans s'est éteint le 8 avril dernier à l'âge de 87 ans.

Un nom également associé à l'histoire du football français jusqu'en 1963.

Paredes perd son « capitaine », André Lerond Pour le grand public et les amateurs de foot en particulier, le nom d'André Lerond est associé à l'équipe de France dont il a porté le maillot à 31 reprises entre 1957 et 1963 dont il fût le capitaine, ainsi qu'à celle de l'Olympique Lyonnais au sein de laquelle il joua de 1951 à 1959. Mais ce n'est pas le seul maillot porté par ce Normand d'origine. En 1963, il raccroche les crampons pour prendre les rênes, avec son épouse Jeanne, de l'entreprise familiale. À peine trois ans plus tard, en 1966, André Lerond crée la première bobine d'essuyage en ouate de cellulose. Une innovation qui transformera le groupe et lui ouvrira un nouveau marché conduisant en 1972 à la création du groupe Prop. L'entreprise et son « capitaine » poursuivent la dynamique en inventant, en 1974, le premier distributeur d'essuie-mains baptisé Paredis. En 1988, l'entreprise monte une filiale en Italie, Paredes Italia, qui va équiper trois clients prestigieux : Ferrero, Pininfarina et l’institut bancaire San Paolo. Plus de 6 000 appareils sont alors posés en trois semaines dans toute l’Italie par les équipes SIAV françaises : cette campagne restera dans les annales de la vie du groupe !

En 2012, André et Jeanne Lerond passe le flambeau à une nouvelle équipe, mais celui qui a dirigé l'entreprise pendant un demi-siècle conserve la fonction de président du conseil d'administration, maintenant ainsi un lien très fort et très familial avec son entreprise et tous ceux qui la compose aujourd'hui.

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Conflit à l’Holiday Inn Clichy...

3 questions à Héméra

Denis Schiavone

Président de Héméra

w Retour sur le conflit qui a secoué la société Héméra pendant quatre mois.

Son président, Denis Schiavone, souhaite rétablir une vérité malmenée par un véritable emballement médiatique. Il revient pour nous sur la réalité d'un métier difficile qu'il souhaite continuer à pratiquer dans le respect de ses salariés, comme de ses donneurs d'ordres.

Vous avez été sous les feux de l'actualité pendant plusieurs semaines, omment avez-vous vécu cette période ?

Nous avons repris ce site il y a un an et avons été confrontés dès notre arrivée, sans nous connaître et sans connaître notre façon de travailler, à des mouvements de grève orchestrés par une poignée de salariés. Ce qui s'est passé au cours des quatre mois de conflit a été un habillage dans le seul but de protester contre la mutation d'une gouvernante qui s'est faite de façon tout à fait régulière et que nous avons accompagnée. Sur 45 salariés présents dans l'hôtel, 11 ont participé au blocage parmi lesquels seulement deux femmes de chambre ! Nous avons été pris en otage, et notre client avec nous, dans un blocage inadmissible qui a pris une dimension politique et médiatique surréaliste. Je considère que la manipulation opérée par deux syndicats a été un habillage.

ment d'offrir à nos salariés des possibilités bien réelles de formation et de montée en compétences. Ce conflit a pu être qualifié de combat de David contre Goliath, soit, mais il ne faut pas se tromper de Goliath... »

Il s'agissait de défendre les intérêts des salariés...

Non, pas les intérêts des salariés, mais ceux d'une ou deux personnes, qui avaient par ailleurs des problèmes avec leurs équipes... Mais également peut être pour nous faire quitter le site au profit d'une autre entreprise. Pendant toute cette période, nous avons travaillé en totale confiance avec la direction de l'hôtel qui a été totalement solidaire. Le seul gain significatif pour les salariés aura été l'obtention d'une prime de site de 7,14 € par jour travaillé. La convention collective prévoit dans certains cas – cas pour lesquels les salariés de ce site ne sont pas concernés – une prime panier de 3,57 €, ce que nous avions toutefois proposé de mettre en place.

Quelle était la position de votre donneur d'ordres ?

Cette prime, acceptée sur le principe par la direction de l'hôtel dès les premiers jours du conflit aurait pu permettre une reprise rapide du travail. Ce qui n'était visiblement pas la volonté des animateurs du mouvement qui ont voulu faire de ce blocage une tribune politique. Ce que nous déplorons. Notre entreprise est présente depuis de nombreuses années dans le nettoyage hôtelier avec une volonté de bien faire notre travail, mais égaleBÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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L’ actualité NETTOYAGE EXTÉRIEUR

COLLECTE DES DÉCHETS

Aux petits soins de la Dame de fer...

La SETE - Société d'Exploitation de la tour Eiffel a lancé vendredi 21 avril un appel d'offres ouvert pour des prestations de nettoyage de la nouvelle enceinte sécurisée de la tour Eiffel. Ce marché qui vient compléter le principal (tour et esplanade entre les piliers renouvelés l'an dernier à ISS) concerne le nouveau périmètre protégé par des panneaux vitrés, qui comprend les accès sécurisés au site, les allées et jardins et tourniquets de sortie.

Le donneur d'ordres souhaite que ces prestations de nettoyage, qui débuteront le 1er juillet prochain et se termineront le 31 mai 2020, intègrent des solutions robotisées notamment pour l'entretien des murs de verre et des toitures métalliques des kiosques.

La date limite de remise des plis est fixée au mardi 22 mai à 12 heures. À consulter sur la salle des marchés du site : www.achatpublic.com

Photo Koala Propreté

DR

L'agglomération de Montauban (Tarn-et-Garonne) a trouvé une idée originale pour inciter les habitants à l'apport volontaire des déchets... un conteneur à verre très sportif !

Jean-Marc Duplan, agent du syndicat de traitement des déchets de l'agglomération montalbanaise, s’est mis en quête d’un système attrayant mais pratique pour la collecte du verre en s'inspirant de la campagne sur le thème du rugby : « En verre et noir, pour trier & recycler, je joue collectif ! ». Essai transformé grâce au partenariat avec des entreprises locale qui ont su créer un conteneur à verre « 100% Ovalie ».

Brigitte Barèges, maire de Montauban, l'a inauguré à l'entrée du stade en prélude à la demi-finale disputée par l'USM. Dix exemplaires de ces bornes vont être déployés sur la commune.

DR

Verre : Montauban transforme l'essai !

ENTREPRISE DE PROPRETÉ

Koala Propreté s'installe à Maisons-Laffitte

Koala propreté, PME créée par deux professionnels du secteur, s'est offert de nouveaux locaux pour accompagner son développement.

Créée en 2011 par deux anciens cadres de Veolia, Jean-Batiste Clec'h et Sébastien Ayault, Koala Propreté poursuit sa croissance et s'installe dans de nouveaux locaux à Maisons-Laffitte (Yvelines). La PME francilienne, qui réalise quelque 6 millions d'euros de chiffre d'affaires et emploie un peu plus de 300 salariés, souhaite conforter son activité à la fois sur le segment tertiaire et sur l'industrie, secteurs que les deux responsables connaissent très bien. « Nous voulons rester une entreprise régionale à taille humaine, aussi bien pour nos salariés que pour nos clients qui peuvent être des PME comme de grands groupes. Nous évoluons dans un métier humain, de femmes et d’hommes. Koala Propreté a intégré la RSE dans ses gènes et sa culture dès sa création. Nous sommes conscients que sa performance naît du développement des compétences individuelles de ses collaborateurs » insiste Jean-Batiste Clec'h.

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Actualités Salons et rendez-vous professionnels

CARNET

MAI 2018

TORK

Paris Healthcare Week 2018

Du 29 au 31 mai 2018 - Porte de Versailles - Paris Salon et congrès pour tous les acteurs de l'écosystème de santé.

w www.parishealthcareweek.com

JUIN 2018

Congrès SF2H 2018

Du 6 au 8 juin 2018 – Palais des congrès Le Corum - Montpellier. Le rendez-vous annuel des professionnels de l'hygiène hospitalière et de leurs fournisseurs.

w https://sf2h.net/

NOVEMBRE 2018

Equip'Hotel

Du 11 au 15 novembre - Porte de Versailles - Paris Le rendez-vous des professionnels de l'hospitalité et de la restauration.

w www.equiphotel.com Parasitec 2018

De 14 au 16 novembre 2018 - Paris Event Center - La ViIllette. Salon international des techniques de contrôle des nuisibles et parasites. En partenariat avec Bâtiment Entretien.

w www.parasitec.org

Anthony Dernoncourt, 43 ans, vient d'être nommé directeur des grands comptes à la suite du départ à la retraite de Benoît Moyencourt.

Anthony Dernoncourt a rejoint Tork en 2011 en tant que responsable de comptes internationaux en charge de la relation avec les chaînes d’hôtels et de restaurants, avant de devenir directeur régional des ventes en novembre 2015.

ATALIAN Ruthy Zaghdoun est nommée directrice fiscale & compliance d'Atalian, et intègre son comité de direction. Avant de rejoindre Atalian, Ruthy Zaghdoun a passé 13 années au sein de la direction générale des Finances publiques (DVNI & ministère des Finances) où elle a occupé différents postes, puis quatre ans comme avocate fiscaliste au sein du cabinet TAJ (groupe Deloitte).

Indicateurs et chiffres utiles INDICES FSD L’indice Frais et services divers 1 (FSD 1) remplace le PSD A ; le FSD 2 remplace les PSD B, C et T ; le FSD 3 remplace le PSD D. INDICES FRAIS ET SERVICES DIVERS

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

FSD 1

FSD 2

FSD 3

Juillet 2004

100,00

100,00

100,00

Septembre 2017

126,3

125,2

123,9

Octobre 2017

126,8

125,5

124,2

Novembre 2017

128,4

126,6

124,8

Décembre 2017

128,9

127,1

125,5

Janvier 2018

129,8

127,8

126,2

Rencontre Sébastien Lastapis, président du pôle Services, groupe Atalian

« La notion de réactivité est dépassée, nous devons être proactifs ! »

w Le groupe Atalian s'impose aujourd'hui dans le Top 3 des entreprises de propreté et

Photo Atalian

de services associés. Une position que Sébastien Lastapis, nommé président du pôle Services, il y a quelques mois, veut conforter et faire encore progresser. Une dynamique qui passera par des rachats significatifs à court terme, mais également par une offre toujours plus large s'appuyant notamment sur l'innovation.

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Au cours de ces dernières années, quel domaine a, selon vous, le plus évolué dans le secteur de la propreté ?

Selon moi, la plus grande évolution vient des attentes du marché et des nouvelles habitudes et contraintes de nos clients. Il y a quelques années encore, la notion de services imposait de la réactivité. Aujourd'hui, les donneurs d'ordres attendent que nous soyons proactifs. Être réactif traduit désormais un manque d'anticipation. Les clients ont aujourd'hui moins de temps à consacrer à nos métiers, ils attendent que nous soyons force de proposition.

Vous êtes à la tête du pôle Services.

Que représente ce pôle ? Quelles peuvent être les synergies au sein de ces métiers, mais également plus largement au niveau du groupe ?

Le pôle services représente un peu plus d’1 milliard d'euros de CA et emploie 45 000 collaborateurs (dont 25 000 ETP). Nous sommes challenger des métiers de la propreté, et cinquième opérateur dans le domaine de la sécurité. Nous ne sommes bien sûr pas sur les mêmes métiers, en revanche ces prestations concernent de plus en plus les mêmes clients.

Concrètement comment cela se traduit-il ?

Nos clients ont industrialisé l’acte de l’achat et leur maîtrise de la performance. C’est pourquoi nous nous intégrons dans une démarche du bien-être des occupants, et l’attente de nos clients s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue qui se concrétise par des plans de progrès. Je peux dire que l’exigence du marché est l’efficience.

« Nous sommes challenger des métiers de la propreté. »

Voulez-vous dire que l'externalisation des prestations n'est pas aussi importante que certains l'imagine ?

Je n'ai pas le sentiment en effet que l'externalisation soit plus forte aujourd’hui. Il est relativement rare que nous entamions une prestation sans qu'il y ait une reprise du personnel. Néanmoins, des secteurs d’activité comme ceux de la santé, de l’agroalimentaire ou de l’industrie (logistique, manutention) s’ouvrent à l’externalisation de la maintenance de leurs process. À cet effet, nous sommes organisés au travers d’une direction de métiers experts pour piloter ces processus. En 2017, nous avons réalisé dans ces secteurs plus d’une dizaine d’opérations pour un chiffre d’affaires annuel d’environ 10 millions d’euros.

Les synergies s’opèrent sur les fonctions support ainsi que sur les organisations transversales à l’international. Cependant, l’expertise est bien dissociée et nos professionnels répondent aux exigences métiers de nos clients.

Quels sont aujourd'hui les métiers ou les segments d'activités sur lesquels vous souhaitez faire porter vos efforts de développement ?

Notre valeur ajoutée est de cultiver un ADN différent, de nous positionner sur le FM dont l’enjeu principal est le pilotage des prestations qui sont délivrées. L'objectif d’Atalian est de déployer des marchés nationaux et internationaux, en s’appuyant sur l’intégralité des métiers internalisés, grâce à tous les pôles que nous avons développés.

« L'enjeu principal du FM est le pilotage des prestations qui sont délivrées. »

Concrètement quelle est la valeur ajoutée que vous en retirez ?

Nous partageons bien entendu des outils, mais surtout de bonnes pratiques. À titre d'exemple, le groupe a mis en place une direction de la transformation et de l'innovation dont le périmètre couvre l'ensemble des pays où Atalian est présent. L'analyse et le partage des retours d'expérience et des bonnes pratiques nous permettent, à partir des environnements propres à chaque pays, d'établir un « référentiel de maturité ». Notre force et notre succès résident dans la capacité d'ajuster les organisations pour répondre aux différents marchés. En étant bien conscient par ailleurs que cette dynamique de transformation n'a rien d'éphémère ! L’enjeu pour Atalian est de délivrer la bonne prestation, au bon prix et avec la bonne méthode.

Vous accordez beaucoup d'importance aux innovations technologiques.

Pensez-vous que les innovations en matière de robotique vont profondément changer les métiers de la propreté ?

La veille technologique et l'expérimentation de nouveaux outils ou méthodes mobilisent un nombre important de collaborateurs. C'est un moyen nécessaire pour conserver un coup d'avance ! Un groupe comme le nôtre ne peut pas être absent ou négliger ces évolutions importantes. La robotisation de certaines opérations de nettoyage fait partie de nos réflexions bien entendu ! Notre offre de services repose sur trois piliers : les clients, nos équipes et les outils dont ils dis-

Parcours 36 ans, marié, 2 enfants, Sébastien Lastapis était destiné à une carrière sportive de haut niveau quand Il découvre le groupe Atalian au travers d'un job d'été pendant ses études. Il en gravira ensuite tous les échelons (direction d'agence, direction des opérations, présidence des filiales régionales). En 2011, il est nommé directeur général avant de prendre la présidence du pôle Propreté. En février 2018, il prend la présidence du pôle Services, comprenant la propreté, les services associés et la sécurité.

Atalian Le groupe Atalian présent sur quatre continents dans plus de 30 pays a réalisé plus de 2 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2017 (28 000 clients) dont plus de 40 % à l'international. Atalian emploie quelque 100 000 collaborateurs dont la moitié hors de France. Aujourd'hui, les prestations de propreté représentent à peine plus de la moitié (55 %) de l'ensemble des activités offertes par le groupe.

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Rencontre

Sébastien Lastapis, président du pôle Services, groupe Atalian

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posent. La montée en puissance des prestations autonomes, comme l'accès plus large à l'information, s'inscrivent dans une amélioration continue de nos métiers. Je pense que nous sommes aujourd'hui dans une période de transition qui passe d'abord par la cobotique avant d'arriver à la robotique.

Quelles en sont les implications au quotidien pour vos équipes sur le terrain ?

La cobotique va valoriser nos métiers, attirer de nouveaux talents et surtout élargir le champ d'action de nos agents et les faire monter en compétence. Ils vont réellement devenir des agents de services avec une forte dimension technique et favoriser le plein

« Nos entreprises doivent évoluer du savoir-faire au faire savoir. »

emploi. Cette évolution entraîne forcément de nouvelles attentes de la part de nos clients, qui veulent plus que de la conformité. La prestation que nous délivrons chez eux, au quotidien, n'est plus suffisante, ils attendent que nous mettions en place des organisations intelligentes qui intègrent une amélioration en continu sans pour autant dépenser plus.

Nos entreprises doivent évoluer du savoir-faire au faire savoir, avec une remise en cause quotidienne de nos prestations. L'organisation doit être pragmatique et agile, s’appuyant sur un circuit décisionnel court : ainsi nos collaborateurs ont une capacité de remise en cause face aux besoins de nos clients.

Faire mieux, de façon toujours plus intelligente avec moins en quelque sorte.

N'est-ce pas une équation impossible ?

Notre métier est un métier d'entrepreneurs et le restera. Nous devons impérativement cultiver cet esprit d'entreprise qui inclut une part de risque bien entendu. Mais c'est dans la prise de risque, lorsqu'elle est raisonnée et bien conduite, que l'on bâtit les plus grands succès. D’ailleurs notre entreprise, de par son rayonnement à l’international et la diversité de ses activités, attire de plus en plus de jeunes talents issus des meilleures écoles internationales. L’esprit entrepreneurial et le talent, n’est-ce pas une combinaison pour résoudre l’impossible ?

L'esprit d'entreprise que vous évoquez on le retrouve également dans vos opérations de croissance externe.

Où en êtes-vous dans vos rachats après l'acquisition, il y a un peu moins d'un an, de Gom Propreté ?

En effet, GOM est la dernière acquisition significative en France et nous prévoyons d’intégrer avant la fin de l’année 2018, plus de 100 millions d’euros de chiffre d’affaires en croissance externe. Dès lors, nous afficherons un CA aux environs de 950 M€ en propreté. Ainsi, nous pourrons prétendre à la position de leader sur le marché de la propreté en France.

J’aime…

> l e dépassement de soi, l’esprit d’équipe et l’agilité

Photo Atalian

Je n’aime pas… > la démagogie, l’immobilisme et le fatalisme

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Spécial santé

Dossier hôpital 2018

Les clés du bionettoyage et de la désinfection w Partenaires des Salons de la santé (Paris Healthcare Week 2018, du 29 au 31 mai)

et du Congrès de la Société française d'hygiène hospitalière (SF2H, Montpellier du 6 au 8 juin), nous avons choisi de vous faire partager l'expertise de professionnels de la santé, mais également du bionettoyage. La désinfection reste un enjeu majeur de santé publique dans la lutte contre les infections nosocomiales. De nouvelles pratiques se développent, des innovations technologiques accompagnent aujourd'hui les ASH (Agent de service hospitalier) et les agents de nettoyage. Mais au-delà – ou plutôt autour – des prestations de bionettoyage qui constituent un prérequis absolu, les entreprises prestataires spécialisées offrent de nouveaux services pour améliorer le séjour du patient et optimiser l'organisation du travail, la formation des agents, mais également la communication avec les équipes soignantes et administratives de l'hôpital ou de la clinique.

Sommaire Biomega Hygiène : du savoir-faire au savoir accompagner Le bionettoyage et la désinfection sont des prérequis Polyclinique de Blois, la sécurité et le confort des patients avant tout Le patient au cœur du bionettoyage 3.0 De nouveaux équipements au service de la désinfection

P. 28 P. 30 P. 32 P. 36 P. 41

La maîtrise du risque infectieux demeure la priorité absolue. Mais les prestations hôtelières deviennent aujourd'hui un point clé dans le confort et la prise en charge des patients. (Photos Atalian) BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Dossier hôpital 2018 BIOMEGA SERVICES

Bionettoyage : du savoir-faire au savoir-accompagner w Le groupe Biomega Services a développé une expertise dans le secteur de la santé qu'il met en œuvre chez ses clients, mais qu'il fait également partager au travers de prestations d'audit et de formation. L'entreprise de propreté est donc amenée à intervenir directement auprès des établissements et de leurs équipes internes de bionettoyage.

L

a filiale toulousaine Biomega Hygiène qui évolue dans tous les segments de la santé et du médico-social, est particulièrement bien implantée dans le secteur privé, auprès d'établissements le plus souvent indépendants. « L'hygiène représente aujourd'hui 50 % de notre activité environ. Nous rencontrons une demande soutenue en matière de formation et de conseils, notamment avec certains donneurs d'ordres qui ne souhaitent pas forcément externaliser le bionettoyage » note Alexandra Wereszczynski, responsable Assurance Qualité depuis 2016 et qui a accompagné Biomega Hygiène dans sa démarche de certification ISO 9001:2015.

Jean-Michel Diener et ses équipes ont su valoriser leur expertise dans le domaine du bionettoyage – et des services associés – et écouter leurs clients de plus en plus demandeurs d'accompagnement technique et organisationnel. Les passerelles entre les différentes entités du groupe se sont mises en place naturellement. « Lorsque nous prenons ou reprenons un site, nous formons le personnel à nos protocoles. Mais, au-delà, certains établissements

ont besoin d'un œil expert sur le bionettoyage ou la restauration c'est ainsi que nous sommes amenés à réaliser des audits, qui peuvent conduire ou non vers l'externalisation, dans le cas où les prestations sont assurées en interne » complète Caroline Diener, directrice des opérations de Biomega Hygiène.

FORMATION, CONSEIL ET AUDIT Le champ et l'importance des interventions varient selon la taille des établissements. Récemment le groupe toulousain a conduit un audit sur un très gros établissement de Marseille, employant quelque 250 ASH. Plusieurs semaines durant, trois experts ont suivi les agents dans les différents services et passé au peigne fin les protocoles, produits et matériels mis en œuvre sur le site. Les conclusions de l'audit devraient conduire la direction à développer de nouvelles pratiques et à déployer des produits et équipements plus adaptés aux contraintes actuelles du bionettoyage, également en termes de développement durable et de RSE. « Les établissements qui font appel à nous pour ces activités de formation et de conseil sont souvent de taille moyenne, qu'il

Le groupe Biomega intervient sur l'ensemble du territoire dans tous les types d'établissements de santé et du secteur médico-social.

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Repères

Jean-Michel Diener, fondateur du groupe Biomega, et son épouse Caroline directrice des opérations de Biomega Hygiène. (Photos Biomega - H.Ressayres)

s'agisse d'Ehpad, de cliniques MCO (maternité, chirurgie, obstétrique) ou SSR (soins de suite et rééadaptation), et très volontaires pour faire bouger les choses. Nous leur apportons à la fois un regard extérieur et notre expertise dans nos cœurs de métiers qui sont le bionettoyage et la restauration. Le choix qui s'impose parfois à eux est d'externaliser la prestation pour gagner en efficacité et pouvoir se recentrer sur le soin. Nous identifions également des services ou des prestations, qui ne sont pas encore assurés par des prestataires et qui auraient du sens à être intégrés à notre offre.

C'est le cas par exemple du brancardage, qui demande une approche différente, des formations et des compétences nouvelles pour nos équipes » conclut Caroline Diener.

Créé en 2006 à Toulouse par Jean-Michel Diener, le groupe Biomega Services et ses filiales, dont Biomega Hygiène (bionettoyage) compte aujourd'hui plus de 500 salariés et a réalisé 17 millions d'euros de CA en 2017. Les quatre métiers développés par l'entreprise s'organisent autour de prestations dans l'univers de la santé, cœur de métier du groupe. À l'hygiène et les prestations hôtelières, métier historique, le groupe a ajouté trois expertises au fil des années : la restauration collective, la formation et le conseil. Les activités, d'abord concentrées dans le Sud-Ouest, puis dans une moitié sud de la France, connaissent un fort développement en région parisienne et dans toute la partie nord du pays.

Bionettoyage, savoir innover et tester de nouvelles solutions L'expertise, développée depuis une douzaine d'années par Biomega Services dans le domaine de la santé, s'appuie notamment sur la capacité de l'entreprise à se mettre à l'écoute des nouvelles pratiques et technologies et de savoir les évaluer in situ.

Tout en respectant scrupuleusement les recommandations des CCLIN et de l'expertise de la SF2H, les responsables de Biomega Hygiène assurent une veille technologique permanente, visitent les salons et grands rendez-vous professionnels pour identifier les innovations et étoffer leur « boîte à outils ». Cette démarche ne peut réussir qu'en partenariat avec des clients qui pourront tester ces nouveaux matériels ou protocoles dans leur établissement. Ainsi les équipes de bionettoyage de Biomega Hygiène ont-elles pu évaluer en condition réelle les solutions de nettoyage à l'eau électrolysée, des gammes de produits écolabellisés, ou encore des outils de traçabilité et de reporting en vue d'une dématérialisation des supports papier. « Nous sommes très proactifs et à l'écoute de ce qui se fait. Nous utilisons depuis déjà plusieurs années le nettoyage à la vapeur chez nos clients. Ce qui nous guide, c'est à la fois l'efficacité et la qualité des nouveautés que nous testons mais également la valeur ajoutée pour les agents en termes d'ergonomie et de facilité d'utilisation » conclut Alexandra Wereszczynski.

BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Dossier hôpital 2018 GROUPE ATALIAN

« Le bionettoyage et la désinfection sont des prérequis ! » Pour Céline Stolorz, directrice de la santé et de l'ultra-propreté du groupe Atalian, le savoir-faire des équipes en matière de bionettoyage doit s'imposer comme le socle de l'offre de services et permettre d'installer de nouvelles expertises au sein de l'hôpital.

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«N

ous intervenons sur l'ensemble des espaces de la la zone 0 à la zone 4. Nous assurons également des prestations hôtelières, et d'autres services comme la logistique, la collecte des déchets ou celle du linge. Certains de nos clients externalisent uniquement les prestations jusqu'à la zone 2, en revanche d'autres établissements nous confient le bionettoyage des blocs, y compris en cours de programme » détaille Céline Stolorz, directrice des activités santé et ultra-propreté du groupe Atalian.

Les contrats mis en place au sein des établissements de santé peuvent prévoir des interventions matin et soir dans les circulations, bureaux ou locaux médicaux par exemple, mais également des prestations en journée, comme dans les chambres ou pour la distribution des plateaux repas. « Quelles que soient les tâches, un programme de formation spécifique est dispensé aux agents et nous mettons en place un compagnonnage sur les postes lors de l'intégration. Les formations, qui sont toujours réalisées sur site ont, a minima, une fréquence annuelle, avec une partie théorique en salle pour dispenser les bases et valider les acquis. Il est essentiel que ces séquences soient réalisées in situ, et ce notamment pour appréhender les pratiques de chaque établissement et les contraintes propres au poste de l’agent au-delà des bases techniques du bionettoyage.

SÉCURISER LES OPÉRATIONS DE BIONETTOYAGE Les méthodes, produits et matériels utilisés en santé continuent quant à eux d'évoluer en intégrant toujours mieux les impératifs liés au développement durable : des produits respectueux pour l'homme et l'environnement, des méthodes facilitant le travail des agents de services grâce à des équipements et des machines plus ergonomiques. Les équipes d'Atalian utilisent la vapeur, mais également une gamme de bandeaux conçue spécifiquement pour un nettoyage à l'eau qui préviendra efficacement la formation du biofilm. L'eau osmosée produite par des centrales comme Clenea ou Orbio fait également partie des solutions préconisées en milieu hospitalier ou médico-social. « La préoccupation majeure des hygiénistes est de sécuriser les opérations de bionettoyage tout en conservant une efficacité sans faille des protocoles de désinfection.

La pré-imprégnation des franges en machines et les centrales de

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Céline Stolorz, directrice des activités santé et ultra-propreté du groupe Atalian. (Photos Atalian)

dilution apportent une réponse aux problèmes de dosage des produits en favorisant une diminution très sensible des quantités de chimie consommées. En désinfection, nous travaillons aussi avec des systèmes de diffusion de peroxyde d'hydrogène par voie aérienne, voir par la diffusion d'UV. D'autres innovations, comme l'utilisation de revêtement en titane sur les poignées de porte ou d'autres points vecteurs de contamination, présentent également un intérêt en milieu sensible. Sans oublier un point essentiel qui est l'hygiène des mains. Nous avons des distributeurs de solutions hydro-alcooliques sur tous nos chariots, et réalisons des audits réguliers sur l’hygiène des mains. Nous devons être certains que nos agents appliquent le protocole prévu » poursuit la directrice santé et UP d'Atalian. « L'objectif est de répondre aux attentes de nos clients mais également de fidéliser nos salariés. Le recrutement est compliqué, et les profils que nous recherchons n'existent pas sur le marché. D'où l'importance de bâtir des programmes de formation progressifs et de faire monter en compétence les agents » insiste Céline Stolorz.

Repères

L'expertise en bionettoyage impose des formations régulières et une montée en compétence des agents.

AMÉLIORER LE SÉJOUR DES PATIENTS En termes de ressources humaines, la question de l'encadrement est également un levier essentiel dans la réussite d'un marché de bionettoyage. Le groupe Atalian, qui a développé des outils numériques pour le pilotage des chantiers , le contrôle des prestations et leur traçabilité, valorise sur le rôle stratégique et opérationnel des managers de proximité. Aujourd'hui les établissements de santé attendent de leurs prestataires qu'ils recentrent toute leur attention autour du patient : quelle attitude dans sa prise en charge ?

Comment l'aborder ? Comment le guider dans son circuit ? Et sur-

Au sein du pôle « propreté-sécurité » du groupe Atalian, les prestations dans l'univers de la santé couvrent tous les types d'établissements sanitaires et médico-sociaux, publics et privés, et représentent plus de 160 clients (80 millions d'euros de chiffre d'affaires).

tout, comment créer de la continuité dans son parcours ? « Nous sommes une entreprise de service global et devons donc accompagner nos clients en contribuant à améliorer le séjour des patients. Cela passe par exemple par notre capacité à faire patienter le moins possible les personnes qui attendent une chambre. Nous devons trouver des solutions techniques pour organiser au mieux la préparation des chambres, si possible dès sa planification, mais également communiquer en temps réel dès que la chambre est prête. Il s'agit vraiment d'une nouvelle approche de notre métier, un tournant. Le bionettoyage et la désinfection sont des prérequis, nous devons aller au-delà » conclut Céline Stolorz.

BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Dossier hôpital 2018 POLYCLINIQUE DE BLOIS

La sécurité et le confort des patients avant tout Les outils et l'organisation déployés par la polyclinique de Blois en partenariat étroit avec Sodexo, son prestataire historique, permettent d'offrir aux patients un environnement sûr en termes d'hygiène et de prévention des infections nosocomiales, mais également de proposer une prise en charge la plus confortable possible. Une réussite qui s'appuie sur l'organisation mise en place par le prestataire, sur les outils innovants utilisés, mais également sur les engagements de la polyclinique en matière de développement durable et de RSE.

La tablette, dédiée au chariot et non à l'agent, devient un outil de gestion, de suivi de qualité, mais aussi de formation.

L

a polyclinique de Blois, regroupement de trois cliniques privées, porte beau sa douzaine d'années d'existence. L'établissement de 250 lits – et places de chirurgie et soins ambulatoires – est le résultat d'un beau projet architectural, lumineux et ouvert sur l'extérieur, adapté à une clinique dotée d'un plateau technique très performant. « Nous avons une activité classique en MCO, une maternité, mais également un centre de dialyse – le seul du département – un service de chromothérapie ambulatoire, deux blocs opératoires dont l'un est dédié à l'ophtalmologie, avec un service de soins urgents,

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

et également un établissement de soins de suite comprenant une activité de référence en matière de traitement de l'obésité chez l'adulte et l'adolescent » énumère Carine Raffin-Peyloz, directrice adjointe de l'établissement, qui vient de passer sous le pavillon du groupe régional Saint-Gatien depuis quelques mois.

PLUS DE 70 AGENTS DANS L'ÉTABLISSEMENT La clinique qui emploie quelque 350 salariés – et où interviennent 90 médecins – a noué un partenariat « historique » avec Sodexo, présent dans l'établissement depuis sa création. « Nous avons par-

Photo P. Dechamps

w

Photo P. Deschamps

Christophe de Freitas, directeur hospitalité Sodexo

ticipé au déménagement et au regroupement des trois cliniques dont nous assurons l'accueil, la restauration des patients et du personnel et 100 % du nettoyage et bionettoyage sur les différents sites de la polyclinique. Au total, nous avons plus de 70 salariés à temps plein dans l'établissement et nous nous chargeons également de l'encadrement technique des ASH » complète pour sa part Christophe de Freitas, directeur hospitalité Sodexo, dont les équipes sont présentes 7 j/7.

En charge des contrats prestataires, Carine Raffin-Peyloz est l'interlocutrice privilégiée du responsable de site qui travaille également en étroite collaboration avec une infirmière hygiéniste et le

« Nous avons des boîtes à UV pour évaluer l'efficacité du lavage des mains. » « Nous sommes bien entendu très attentifs à l'hygiène des mains.

L'infirmière hygiéniste est très impliquée dans de nombreux contrôles et nous enregistrons de très bons scores dans les enquêtes qui sont pratiquées.

D'une façon générale, les solutions hydro-alcooliques sont très bien acceptées. Nous avons par ailleurs installées des boîtes à UV pour que chacun puisse évaluer réellement l'efficacité de son lavage des mains. »

a

BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

33

Dossier hôpital 2018 a

médecin en charge de la gestion des risques. Toute la complexité pour les agents de Sodexo et leurs encadrants réside dans l'équilibre à préserver entre la qualité des prestations hôtelières et les impératifs absolus de sécurité pour les patients et le personnel en termes de bionettoyage.

UTILISATION DE LA VAPEUR POUR LES BLOCS ET LES CHARIOTS

LA TABLETTE : UN OUTIL TECHNOLOGIQUE ET VALORISANT Autre innovation technologique très importante pour les agents de nettoyage : le déploiement de chariots connectés utilisant la solution Clinéo. « Les ASH disposent maintenant d'une tablette parfaitement adaptée à leur activité. Nous avons testé cette solution pendant un an et avons pu ainsi permettre de la faire évoluer et de l'adapter au mieux par rapport aux attentes de nos salariés et à l'organisation de l'établissement. C'est un outil qui facilite vraiment la vie ! » insiste le directeur hospitalité.

Chaque jour, à sa prise de poste, l'agent trouve sa feuille de route directement sur la tablette. Les informations mises à disposition concernent la chronologie des opérations, le planning des sorties, ou encore des alertes particulières (contaminations ou interventions spécifiques). La tablette est également un outil de communication avec les encadrants, mais également entre agents qui peuvent par exemple aller prêter main forte à une de leur collègue qui serait en retard sur son programme. « Cet outil est également un levier important en termes d'organisation et de logistique. Le service des admissions est par exemple informé en temps réel lorsqu'une chambre est prête et peut ainsi donner l'information au patient qui attend. La gestion des lits est facilitée et plus réactive surtout » poursuit Christophe de Freitas qui reconnaît être bluffé par la rapidité avec laquelle le personnel a adopté ce nouvel outil. Il est également utilisé pour des séquences de formation très brèves ou des rappels de bonnes pratiques. Ainsi, chaque jour, les ASH répondent à une question technique concernant leur pratique.

La dimension « technologique » de l'outil et sa parfaite adéquation avec le quotidien des utilisateurs ont sans doute contribué à faciliter son adoption. La tablette participe à l'évolution de l'image du métier. Le bionettoyage et les autres prestations dans l'environnement immédiat du soin disposent désormais des mêmes types d'outils.

Photo P. Deschamps

La surface à entretenir qui couvre près de 25 000 m2 est revêtue de différents types de sols Flotex qui garantissent un confort acoustique permettant ainsi d'éviter le bruit des pas ou celui du roulement des chariots dans les différents espaces. « Ces types de sols étaient tout à fait novateurs il y a une dizaine d'années, et ils sont plutôt en bon état. Mais, en parallèle, le nerf de la guerre demeure la lutte contre les infections nosocomiales !

C'est dans ce cadre-là que nous développons par exemple l'utilisation de la vapeur dans les blocs ou pour le nettoyage des chariots. En matière de désinfection, nous avons fait évoluer les pratiques courantes comme l'alternance d'application détergent-désinfectant. Nous avons inversé la logique habituelle en passant de six jours de désinfection à six jours de détergence. Cette évolution s'est accompagnée d'une généralisation de la pré-imprégnation des franges depuis déjà une dizaine d'années, et de l'utilisation de centrales de dilu-

tion. D'une façon générale, nous sommes attentifs aux innovations et multiplions les tests quand une solution nous paraît viable » confirme Christophe de Freitas.

Carine Raffin-Peyloz, directrice adjointe de la polyclinique de Blois

« Nous cherchons à améliorer sans cesse la prise en charge. » « Notre établissement est très engagé dans une démarche de développement durable, notre comité DD a une reconnaissance nationale depuis 2007. Nous avons été par ailleurs le premier établissement de santé à obtenir le label AFAQ 26 000, véritable outil d'évaluation et de reconnaissance de notre démarche RSE. Le projet d'entreprise intègre les thématiques liées à la qualité de vie au travail. Cette réflexion est d'autant plus importante que nous venons d'intégrer un groupe et souhaitons préserver cette notion d'entreprise "à taille humaine". Cette démarche se traduit de plusieurs façons, aussi bien pour le personnel que pour les patients pour lesquels nous cherchons à améliorer sans cesse la prise en charge. Par exemple, notre plateau technique s'est adapté au parcours du patient en lui permettant notamment de se rendre au bloc opératoire à pied quand son état le lui permet et de le rendre ainsi acteur de sa prise en charge.

Autre exemple concernant nos salariés, l'établissement dispose d'une crèche d'entreprise qui peut accueillir jusqu'à 75 enfants avec des amplitudes horaires très larges (6 h 45-19 h 45). Un vrai plus en termes de qualité de vie au travail ! »

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Publi information

Dossier hôpital 2018 PILOTAGE ET SUIVI DES PRESTATIONS

Le patient au cœur du bionettoyage 3.0 Le groupe Sodexo, présent depuis de nombreuses années dans les services hôteliers, développe une offre globale en bionettoyage et services associés en mettant en avant son expertise en termes de management et de gestion des équipes. Depuis quelques mois, un nouvel outil, Clineo, accompagne les agents et les encadrants en créant de nouvelles passerelles avec le client.

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ertains clients choisissent d'externaliser le bionettoyage, d'autres au contraire, à la suite de contraintes internes, souhaitent réinternaliser ces prestations. « Notre valeur ajoutée se situe dans le pilotage des différents services, la gestion et le management des équipes. L'enjeu est de faire communiquer en temps réel des services qui en règle générale communiquent assez mal. C'est la force de notre organisation et du rôle joué par nos directeurs hospitalité » analyse Nataliane Thoulon, directrice des projets stratégiques et de la planification, en charge de la communication Santé et hôpitaux-cliniques pour le groupe Sodexo. « Les dossiers hôteliers de chacun de nos clients sont étudiés au cas par cas et soumis à validation des CCLIN, les protocoles pouvant être adaptés à chaque établissement. Nous observons aujourd'hui plusieurs tendances dans les cliniques et hôpitaux où nous sommes amenés à intervenir » complète pour sa part Delphine Delalande, chef de projet marketing en charge du bionettoyage. Ainsi se met en place une dynamique de « robotisation » – même si c'est plus compliqué à installer à l'hôpital que dans un environnement industriel – et de choix de pratiques innovantes d'un point de vue technologique. Le choix d'une utilisation plus raisonnée de la désinfection a également été fait. « Sur certains de nos sites, nous utilisons la vapeur ou le nettoyage à l'eau et nous sommes également attentifs aux protocoles qui sont utilisés dans nos filiales à l'étranger. C'est le cas par exemple de la désinfection avec les UV qui se pratique plus couramment aux États-Unis, au Canada ou au Royaume-Uni. Nous recherchons actuellement des partenaires pour tester ces technologies en France.

Notre présence dans 80 pays permet de valoriser et de partager au mieux les bonnes pratiques dans tous les domaines et en santé notamment » poursuit la responsable de Sodexo.

LA SOLUTION CLINEO

Pour Delphine Delalande, les bonnes pratiques mises en place dans les autres pays du groupe doivent bénéficier aux équipes de bionettoyage en France. (Photos Sodexo)

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Clineo est un outil spécialement développé par Sodexo et coconstruit avec les équipes sur le terrain afin de refléter au mieux les attentes et les besoins des ASH et de leurs encadrants. Le choix a été fait de travailler avec une start-up en mesure de développer un outil propre à Sodexo qui a été implanté sur trois sites pilotes durant l'année 2017, pour recueillir l'ensemble des remarques et suggestions des utilisateurs. Ce qui permet aujourd'hui au groupe de le déployer de façon plus large. Plus d'une dizaine d’établissements

Repères

Clineo est un outil dédié, spécialement développé pour le bionettoyage et les prestations en établissements de santé.

sont équipés et 400 ASH et managers utilisent quotidiennement cette tablette associée à un chariot de bionettoyage. Communication, formation, traçabilité, l'outil se veut pluridisciplinaire mais également au service du management. « Clineo permet une très grande réactivité dans l'organisation du travail en offrant un moyen de communication en temps réel entre les ASH, leur management, mais également les équipes médicales ou administratives. Ainsi une intervention urgente de bionettoyage au bloc opératoire peut-elle être déclenchée très rapidement. De même, la gestion des chambres gagne en fluidité grâce à une information partagée très largement sur l'état d'avancement des opéra-

La filiale française du groupe Sodexo dédiée aux prestations en hôpitaux et cliniques de court séjour intervient auprès de 220 sites clients dans l'Hexagone.

Les services offerts couvrent l'approvisionnement alimentaire, l'assistance technique et culinaire, ou encore la restauration, et viennent compléter les prestations de bionettoyage et de maintenance multitechnique des bâtiments et infrastructures. Sodexo assure la totalité de ces prestations sur une cinquantaine de sites.

tions de bionettoyage et la disponibilité » détaille Nataliane Thoulon. Clineo a également été conçu comme un précieux outil intuitif et pédagogique. Simple d'utilisation, il affiche dans ses menus des codes couleur et des pictogrammes très faciles à assimiler, mais permet également de réaliser des rappels de formation de façon ponctuelle et interactive directement sur la tablette installée sur le chariot. Sodexo a souhaité offrir à ses équipes de bionettoyage un système en totale adéquation avec leurs besoins, en prenant en compte la qualité de vie au travail, mais en répondant également à un besoin de valorisation grâce à la digitalisation d'un métier trop souvent peu ou mal considéré.

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L'externalisation du bionettoyage ne s'improvise pas CHU RENNES

Le CHU de Rennes dispose de ses propres équipes de bionettoyage mais travaille également avec des prestataires externes. Un exercice qui réclame une parfaite connaissance du métier et de l'établissement dont s'acquitte Emmanuel Gorain qui connaît également les contraintes et les atouts des entreprises de propreté.

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Emmanuel Gorain est en charge du bionettoyage pour l'ensemble du CHU de Rennes. (Photos DR)

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près avoir accompli un début de carrière chez Carrard Services, puis Armor Nettoyage où il a passé trois ans après l'obtention de son master « Management des entreprises du multiservices », Emmanuel Gorain formé à l'INHNI de Rennes, a intégré le CHU de Rennes en 2014. Il occupe aujourd'hui le poste de responsable bionettoyage au sein de l’équipe opérationnelle d’hygiène. « C'est un établissement qui compte 1 800 lits principalement en médecine, chirurgie et obstétrique (MCO). Les zones 1 et 2 sont externalisées et nous assurons en interne le bionettoyage des zones 3 et 4. Au total, l’établissement couvre quelque 230 000 m2, dont 100 000 m2 en zones 3 et 4. Ma mission consiste à superviser l'équipe centrale de bionettoyage qui compte plus d'une vingtaine d'agents, mais également d'être l'interlocuteur privilégié des entreprises prestataires.

Ce sont des marchés que nous passons en direct et qui emploient une soixantaine d'agents. Il y a trois ans, nous avions cinq entreprises sur ces marchés. Aujourd'hui, elles sont seulement deux à se partager les prestations. J'ai vécu la précarité des marchés lorsque j'étais moi-même salarié d’une entreprise de propreté. À l'hôpital, nous sommes dans un contexte particulier où nous devons valoriser et professionnaliser le métier d’agent de serviceS. Nous ne faisons pas du ménage... mais du bionettoyage, et c’est le prolongement direct du soin. La fonction d'ASH représente souvent une première étape, une porte d'entrée professionnelle qui appelle une évolution professionnelle et une montée en compétence » explique Emmanuel Gorain.

Le responsable du bionettoyage organise les formations en interne

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Le métier d'ASH doit être valorisé et professionnalisé.

en premier lieu pour les ASH, mais aussi pour le personnel paramédical qui est souvent conduit à pratiquer du bionettoyage. Emmanuel Gorain travaille également étroitement avec les écoles d’IFMEM, IFAS. À l'instar des autres grands centres hospitaliers, et plus généralement des établissements de soin, le CHU de Rennes doit sans cesse faire évoluer ses pratiques de bionettoyage tout en s'inscrivant dans une dynamique d'innovations liée notamment aux impératifs du développement durable. « Nous utilisons le nettoyage vapeur, les microfibres et le système de pré-imprégnation va être généralisé. Le système Clenea est présent sur le site grâce à un de nos fournisseurs, il produit de l'eau électrolysée. Nous nous donnons les moyens d'expérimenter de nouvelles méthodes ou technologies pour la désinfection des surfaces notamment.

Nous testons par exemple des appareils de nébulisation qui peuvent être utilisés avant les opérations de bionettoyage. La lutte contre les infections nosocomiales est une priorité absolue » conclut Emmanuel Gorain.

Les prérequis pour l'externalisation « Pour qu’un marché de bionettoyage externalisé soit maîtrisé, et de qualité, il est impératif de mettre en place une organisation interne de suivi et de contrôle qui s'appuie sur un plan de contrôle qualité. Il faut également dédier du personnel en interne au CHU pour réaliser les contrôles internes, contradictoires, et procéder à un suivi des actions correctives systématiques. »

Resah monte en puissance sur le bionettoyage

Photo DR

Le Resah, centrale d'achat des établissements de santé publique, a connu une très forte croissance en 2017 passant de 292 à 428 adhérents, dont 100 établissements supports de groupements hospitaliers de territoire et 24 CHR-CHU. Des adhérents qui bénéficient désormais de plusieurs offres nationales dont les prestations de bionettoyage et de services associés.

Cette procédure, notifiée en juillet 2017, référence dix sociétés au niveau national (Atalian, BarataudLasserre, Challancin, Derichebourg, Elior, GSF, ISS, Novasol, OMS et Promain). Les référents achats et techniques de cette procédure mettent en avant l'accompagnement qu'ils proposent aux établissements au stade du marché subséquent.

Un accompagnement des établissements passant par l'étude du besoin jusqu'à la mise en place du marché subséquent avec le titulaire retenu. Une véritable valeur ajoutée du Resah qui permet aux établissements de santé de bénéficier d'une expertise métier pour l'externalisation de leurs prestations de nettoyage.

Autre force de cette procédure : la complète modiularité des prestations. Les experts en charge de cette procédure ont conçu des « kits » par type d'espaces à entretenir ou de situation rencontrée qui permettent à l'adhérent d'adapter les prestations à son besoin, qui pourra évoluer en cours d'exécution. Des prestations sous forme de kits qui peuvent s'ajouter ou se retirer de façon simple.

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INNOVATIONS TECHNOLOGIQUES

De nouveaux équipements au service de la désinfection Vapeur, nébulisation, UV-C, les techniques de désinfection évoluent et s'adaptent aux nouvelles contraintes environnementales et aux exigences des professionnels de santé tout en garantissant une désinfection sans faille.

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60 % de son chiffre d'affaires en santé au travers de son concept de Nocotech qui permet une désinfection des surfaces 100 % automatisée et 100 % biodégradable. Ce procédé est applicable sur toutes les surfaces et répond à la norme NF T 72 281 qui garantit une efficacité sur les virus, les bactéries, les champignons et les spores » énumère Romain Rouleau, le directeur général de l'entreprise. Le fabricant insiste sur l'originalité de ce concept de désinfection qui a uniquement recours au peroxyde d'hydrogène. « Notre solution est totalement biodégradable à la différence d'autres for-

Le nébulisateur permet une désinfection sans faille, 100 % automatisée et 100 % biodégradable. (Photo Oxy'Pharm)

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epuis plusieurs années déjà, le nettoyage vapeur qui fait ses preuves, se déploie dans le secteur de la santé et du médico-social.

Les machines sont désormais plus ergonomiques, les accessoires parfaitement adaptés aux interventions dans les chambres ou les blocs opératoires, et les bénéfices environnementaux d'une telle technologie très attractifs. Cerise sur le gâteau, 2018 devrait – enfin – voir la publication de la norme relative à l'emploi de la vapeur en désinfection.

D'autres technologies ont, elles aussi, franchi les portes des établissements de santé, ou sont sur le point de le faire. C'est le cas déjà depuis plusieurs années du traitement des surfaces par nébulisation, un mode de désinfection que la société Oxy'Pharm a su populariser auprès des professionnels de la santé. Implantée en France depuis 2003, la société Oxy'Pharm conçoit à la fois les machines et formule les produits de désinfection. « Notre PME familiale, située à Champigny en proche banlieue parisienne, réalise BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Dossier hôpital 2018 a

mulations qui intègrent de l'acide peracétique, très efficace mais également très corrosif et très agressif pour l'environnement. La machine permet de traiter un volume allant jusqu'à 1 000 m3 soit plus de 200 m2 » poursuit le responsable d'Oxy'Pharm.

comité de normalisation européen, est de contribuer à l'obtention d'une reconnaissance européenne au travers d'une norme EN, la norme française étant aujourd'hui la référence.

SYSTÈME INNOVANT DE MICRONÉBULISATION

TRAITER L'ENSEMBLE DES SURFACES Mise en place dans la pièce à désinfecter (bloc, chambre de réanimation, service néonatal, laboratoire, ambulance, etc.), la machine va travailler toute seule et transformer la solution liquide en gaz ne laissant aucune trace ou résidu. « Si l'on compare cette méthode à une désinfection classique, le résultat est sans appel. Un agent qui utilise un spray va traiter en moyenne 20 à 25 % des surfaces en consommant une quantité plus importante de produit, générer des résidus, voire des résistances, sans parler du temps de contact qui n'est souvent pas respecté. Lorsqu'une équipe de bionettoyage est confrontée à une contamination, par Clostridium dans une chambre de réanimation par exemple, l'agent ne sait pas où se trouvent les germes à éradiquer » insiste Romain Rouleau.

La méthode proposée par Oxy'Pharm est utilisable pour un traitement curatif, mais également préventif. Pour bénéficier d'un « effet extincteur » dans le cas d'une chambre ou d'un bloc contaminé, la dose d'application sera de 5 ml/h avec un temps de contact d'une heure, qui permet à la solution d'agir, puis de se dégrader en eau et hydrogène sans laisser aucun résidu. En mode préventif, le temps d'application sera le même, mais la dose moindre (1 ml/m3). Le fabricant recommande alors une intervention quotidienne pour éviter toute contamination. L'objectif pour Oxy'Pharm, membre du

La société suisse 99 Technologies propose à tous les secteurs d'activités sensibles au risque de contamination un système de micronébulisation, baptisé HyperDRYMist, qui transforme la solution désinfectante 99 S – à base de peroxyde d’hydrogène faiblement dosé (5 à 7 %), d’ions d’argent positifs et de coformulants – en des millions de micro-gouttelettes (0,2 à 0,5 microns) qui présentent les mêmes caractéristiques qu’un gaz et permet de couvrir toutes les surfaces présentes dans l’environnement. Le contrôle très précis de la quantité de solution désinfectante conduit à l’arrêt automatique de la machine dès que le bon volume de solution a été nébulisé dans l’environnement, garantissant ainsi la bonne intensité et l’observance du traitement choisi. Cette machine qui peut traiter de grands volumes (jusqu'à 1 000 m3 en une heure) est totalement autonome et entre dans la classe 1 des dispositifs médicaux selon la directive européenne 93/42/CE.

Diversey a développé des solutions de désinfection basées sur l'utilisation des UV-C. (Photo Diversey)

Les UV-C entrent au bloc et dans les chambres Diversey va profiter du salon Interclean pour présenter une de ses innovations majeures dans le domaine de la désinfection le système Moon Beam 3 UVC. Cet appareil « ultra mobile », dont le caisson de transport sert également de console de commande, dispose de trois bras orientables équipés de lampes UV-C à l'action désinfectante. Le dispositif déjà testé dans des hôpitaux américains va être évalué à Londres dans les semaines qui viennent avant d'être expérimenté en France. Diversey met en avant la simplicité de mise en œuvre du Moon Beam 3 UVC, son efficacité, mais également son coût – puisqu'il devrait être commercialisé à un prix inférieur de 75 % environ aux autres appareils de traitement par UV-C. Diversey innove également en proposant un dispositif de désinfection par UV-C des smartphones et tablettes. Le Sky 7Xi, très mobile, se présente sous la forme d'une boîte de petite taille posée sur un pied équipé de roulettes dans laquelle sont déposés les smartphones ou tablettes avant d'être soumis à un rayonnement UV-C durant 30 secondes en moyenne (une minute maximum). Ainsi le fabricant apporte-t-il une réponse aux risques de contamination de ce type d'appareils en environnement médical.

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Offrir les produits et les méthodes le plus innovants 29 e CONGRÈS DE LA SF2H

w Cette année encore, Bâtiment Entretien est partenaire de l'événement majeur pour

tous les professionnels du bionettoyage et de la désinfection. Le Congrès de la Société française d'hygiène hospitalière, qui se tiendra du 6 au 8 juin à Montpellier, sera l'occasion de faire le point sur les pratiques et les innovations du secteur.

3 questions au r

D Pierre Parneix,

président de la SF2H

tale qui représente un gage de sécurité. Je suis très enthousiaste à l'idée que de nouveaux liens puissent se tisser, comme nous aurons l'occasion de le faire mi-mai, dans le cadre du colloque organisé à Amsterdam par le salon Interclean. Lorsque les établissements de santé recourent à la sous-traitance ils doivent donner les bons moyens aux prestataires qui sont appelés à intervenir.

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Vous faites allusion aux nouvelles méthodes de bionettoyage, aux innovations technologiques ?

Oui, notamment. Beaucoup d'industriels développent des technologies et des approches qui ne sont pas conçues initialement pour le secteur de la santé mais qui peuvent se révéler intéressantes.

Toutes les innovations qui renforcent l'efficacité et la valeur ajoutée du bionettoyage méritent d'être testées et évaluées. C'est le cas de la méthode vapeur que nous avons déjà adoptée dans de nombreux établissements, même si elle reste encore peu développée en Europe. Je pense également à l'utilisation des appareils de traitement par les UV présents dans certains blocs opératoires en orthopédie. Ces technologies simplifient les protocoles, mais permettent également de faire reculer la pénibilité, les TMS et de mieux maîtriser le risque chimique. Elles offrent un meilleur confort de travail aux équipes de bionettoyage.

Quels sont aujourd'hui les principaux enjeux de vos métiers ?

Nous devons encore mieux professionnaliser les métiers de l'hygiène hospitalière et surtout défendre leur valeur ajoutée, en particulier en période de fortes tensions budgétaires. C'est pour cette raison que nous avons élaboré un référentiel métier qui décrit les actions des spécialistes de l’hygiène, du contrôle et de la prévention des infections associés aux soins (IAS) et la façon de les réaliser avec compétence. Nous accompagnons également, depuis plusieurs années, des projets de recherche en soins infirmiers.

Quelle place occupe le bionettoyage dans vos travaux ?

Le nettoyage et la désinfection constituent une base nécessaire à l'hygiène hospitalière. Il est très important d'investir dans le nettoyage et le traitement de l'environnement, nous devons attirer l'attention d'un public de décideurs sur cette attente fondamen-

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29e Congrès de la SF2H à Montpellier Le Congrès annuel de la SF2H, qui doit réunir environ 1 300 congressistes, se tiendra du 6 au 8 juin, à Montpellier.

Au-delà des thèmes récurrents qui animent ces rencontres depuis de nombreuses années, l'édition 2018 mettra l'accent sur les questions liées à l'environnement et à la surveillance de l'environnement (contrôles de la qualité de l'air, de l'eau et des surfaces), et accueillera pour la première fois l'association européenne des biohygiénistes.

Le risque aspergilaire sera également abordé au travers d'un bloc opératoire virtuel. www.sf2h.net

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Nouvelle polémique et « bad buzz » Plusieurs articles se sont fait l'écho en début d'année d'une publication pointant les risques de résistance aux gels hydro-alcooliques de certaines souches bactériennes. « Il ne s'agit pas d'une polémique mais bel et bien d'un "bad buzz" qui réapparait périodiquement et peut malheureusement trouver un écho dans le public, mais également auprès de certains professionnels » regrette le Dr Parneix qui rapproche ces informations des différentes théories du complot, sans fondement scientifique. « Les prétendues résistances observées se basent sur l'utilisation de solutions hydro-alcooliques dosées à 23 % au lieu de 70 % ce qui n'a aucun sens ! Il est évident que pour être efficace une solution doit répondre à une composition rigoureuse et des standards d'utilisation.

Aujourd'hui, nous avons des produits efficaces et bien tolérés. L'objectif étant de simplifier leur composition en évitant de rajouter des produits désinfectants supplémentaires qui n’ont pas de réelle valeur ajoutée et présentent parfois des risques additionnels » martèle le président de la SF2H.

Hygiène et désinfection, des partenaires en première ligne En marge des séances plénières, communications scientifiques et colloques, le Congrès de la SF2H est chaque année l'occasion, pour les principaux fournisseurs de produits et d'équipements d'hygiène, de présenter leurs nouveautés et innovations. Cette année encore, plus d'une soixantaine d'exposants seront présents à Montpellier, dont une majorité d'entre eux spécialistes de produits d'hygiène et désinfectants, de solutions d'essuyage ou de technologie innovantes (nébulisation, vapeur, etc.).

Les grands thèmes pour 2018 Le Congrès de la SF2H s'articulera autour de quatre axes principaux de travail : explorer l’environnement pour mieux maîtriser les infections associées aux soins ?

Infections du site opératoire : les aspects moins connus.

Vaccination : polémiques et perspectives. Place de l’hygiéniste dans le juste usage des antibiotiques.

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Le grand rendez-vous des professionnels de la santé HEALTHCARE WEEK 2018

w Les professionnels de santé, mais, au-delà, tous les experts qui contribuent à la qualité de prise

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en charge des patients et des résidents des Ehpad se retrouvent comme chaque année, à Paris, à l'occasion des Salons de la santé. Un secteur clé qui couvre un champ très large de prestation d'hygiène, de bionettoyage, mais également de services associés.

3 questions à

Aube Jeanbart,

directrice des Salons de la santé Quel champ aujourd’hui les salons que vous dirigez couvrent-ils ?

La Paris Healthcare Week a pour vocation de proposer un événement large et transversal, à destination des professionnels de l’écosystème de la santé. Ainsi, ce sont les professionnels de santé bien sûr, mais également tous les services qui font fonctionner les établissements sanitaires ou médico-sociaux : services administratifs, économiques, travaux, biomédicaux, ingénierie, maintenance, etc.

Comment se compose le visitorat ?

Les visiteurs se retrouvent généralement sur l’événement dans l’univers qui les concernent. Ainsi, ils peuvent aller à l’essentiel, et voir à la fois divers fournisseurs présents à l’exposition, mais aussi, assister à des ateliers thématiques, à des conférences ou à des animations.

Quelle importance représente les services qui ne sont pas directement liés aux soins (hygiène, nettoyage, restauration, Facility Management, etc.) ?

Cette partie est très importante, et est notamment organisée autour des villages des architectes et de l’ingénierie où de nombreux fournisseurs et sujets sont proposés pour optimiser la gestion et la transformation des bâtiments de santé.

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Rénovation et entretien des bâtiments à l'honneur La Healkthcare Week qui s'appelait il y a quelques années encore Hôpital Expo regroupe aujourd'hui plusieurs événements dédiés à l'ensemble des acteurs du monde de la santé : Hopital Expo, le salon dédié à l'environnement des soins ; Gerontohandicap Expo ; Health IT Expo, le rendez-vous du digital et des technologies numériques ; le Salon infirmier.

Cette année, les organisateurs de ces salons mettent plus particulièrement l'accent sur la conception et l'aménagement des bâtiments en accueillant le 38e séminaire international du groupe de santé publique de l'Union internationale des architectes.

Une grande réflexion autour de la rénovation des hôpitaux sera engagée et le salon proposera (pour la 5e année consécutive) un « Village des architectes » qui regroupera une vingtaine de sociétés internationales expertes dans ce domaine avec, en parallèle, un cycle d'une vingtaine de conférences.

Mode d'emploi Les Salons de la santé se tiendront du 29 au 31 mai, Porte de Versailles, à Paris.

Ils seront ouverts aux professionnels de 9 h à 18 h le 29 mai, de 9 h à 20 h le 30 mai et de 9 h à 17 h le 31 mai. Informations et pré-inscription sur le site : www.parishealthcareweek.com

Dossier

Interclean Amsterdam 2018

Coup de show sur l'hygiène et la propreté !

w Avec ses 70 000 m2 de surfaces d'exposition, l'ouverture de nouveaux halls et l'organisation

d'un véritable espace dédié au bionettoyage et à la santé, le salon d'Amsterdam repousse les limites et crée de nouvelles passerelles. Les visiteurs professionnels, venus du monde entier, auront l'occasion de découvrir les principales innovations de leur secteur (robots, solutions digitales, produits verts, équipements ergonomiques, etc.), mais ils pourront également échanger avec leurs homologues, s'informer au travers de nombreuses conférences et tables rondes et profiter de cette dynamique de réseau qui fait d'Interclean bien plus qu'une simple « vitrine de Noël ». Les métiers de l'hygiène et de la propreté se montrent, se professionnalisent a-t-on coutume d'observer depuis plusieurs années. La digitalisation et la robotisation des outils, incontournables, devraient ouvrir de nouvelles voies pour les entreprises de propreté.

Une expertise et une place à trouver entre leurs donneurs d'ordres et leurs fournisseurs de matériels et solutions. Une évolution qu'a su intégrer le salon d'Amsterdam.

Sommaire Les robots sortent de l'arène 13 halls pour vous accueillir Les innovations de A à Z

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Le salon Interclean, qui s'apprête à accueillir plus de 30 000 visiteurs venus de 130 pays, s'est imposé comme le rendez-vous de tous les professionnels de l'hygiène et de la propreté : entreprises prestataires, distributeurs, mais également donneurs d'ordres. (Photo DR) BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Interclean Amsterdam 2018

Les robots sortent de l’arène... w Douze innovations vont concourir pour les cinq prix de l'Innovation qui seront remis le mardi 15 mai, jour de l'ouverture du salon. La qualité des matériels et solutions présentés est toujours plus impressionnante édition après édition. Le fil conducteur aura été – sans grande surprise – l'arrivée massive de robots et de solutions connectées qui vont transformer l'image du métier.

En 2016, les organisateurs du salon d'Amsterdam ont imaginé un espace totalement dédié aux robots de nettoyage. Une arène de démonstration qui risque de s'avérer un peu petite cette année compte tenu de l'évolution du parc de robots... (Photo Inteclean)

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armi les 12 innovations en lice pour la phase finale des Innovation Awards (prix de l'Innovation du salon Intercleran), plus de la moitié ont trait à des machines ou des systèmes robotisés ou digitalisés. La question n'est plus de savoir s'il y aura des robots, mais de mesurer à quelle vitesse il vont sortir de l'arène aménagée à leur intentions lors de la dernière édition du salon d'Amsterdam. La parole qui résume le mieux cette évolution inéluctable sort sans doute de la bouche de Hans Henrik Lund, président de Nilfisk, et grand expert en nouvelles technologies : « Les solutions autonomes peuvent s'appliquer à 40 % des prestations de nettoyage.

Dans les cinq à sept ans à venir, 10 % de notre chiffre d'affaires proviendra des solutions autonomes de nettoyage. » Ironie de l'histoire, le leader mondial a choisi de ne pas être présent à Interclean pour la première fois depuis des décennies !

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DES ROBOTS, OUI, MAIS QUELS ROBOTS ?

Les robots donc. Les précurseurs d'il y a deux ans, Taski et Cleanfix notamment, se sentiront moins seuls cette année en présentant leurs nouvelles générations de laveuses autonomes. D'autres grands noms les rejoignent, à l'instar de Wetrok ou de Kärcher tous deux en lice pour décrocher un prix de l'Innovation. Ces deux constructeurs ont une démarche différente et répondent, chacun à leur façon, à une attente des professionnels. D'un côté, le géant allemand offre avec la Kira B 50 une machine totalement autonome capable non seulement de travailler toute seule mais de se recharger, et surtout de vidanger sa cuve et de la remplir sans aucune intervention humaine. Sans pour autant négliger les dimensions techniques et technologiques qui font la force du constructeur de Winnenden et garantissent sa notoriété auprès des professionnels.

Le fabricant allemand Adlatus a imaginé une « station-service » pour robot permettant le chargement, la vidange et le remplissage. (DR)

De son côté, Wetrok a choisi l'agilité et un segment de marché différent, en rendant autonome un des ses « best sellers », la Mambo, qui avait obtenu un prix de l'Innovation en 2014. Le fabricant a voulu s'affranchir de technologies trop coûteuses en mettant au point avec l'Institut technologique de Zurich une laveuse de petite taille (43 cm) automatisée selon le principe du « Teach and Repeat ». L'opérateur réalise d'abord le circuit de nettoyage, la machine le mémorise et peut le répéter toute seule à l'infini. Une solution parfaitement adaptée aux petits surfaces – commerciales notamment – et qui laisse la possibilité à l'agent d'entretien de vaquer à d'autres occupations.

Troisième innovation dans la course, et directement liée aux robots de lavage : la sation-service pour robot développée par l'Allemand Adlatus. Déjà présent à Interclean avec un robot de nettoyage en

En lice pour remporter un prix de l'Innovation, le Suisse Wetrok a mis au point une laveuse de petite taille automatisée selon le principe du « Teach and Repeat ».

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Interclean Amsterdam 2018 a

2016, le fabricant franchit une étape supplémentaire en offrant à ses machines une véritable station-service qui leur permettra de se recharger, de vidanger leur cuve et de la remplir, en eau et en chimie. L'opération prend cinq minutes pour la vidange, 10 à 15 minutes pour le remplissage de la cuve et entre 1 heure et 8 heures pour recharger la batterie en fonction de l'option choisie.

ÉQUIPEMENTS COMMUNICANTS Autre segments en plein développement et foisonnant en nombre d'innovations, celui de l'internet des objets et des équipements communicants. Les efforts de recherche viennent autant des grands fabricants du secteur que de start-up ou d'experts en connectivité et traitements des données. Par ailleurs, faire communiquer les outils entre eux n'est pas une fin en soi et répond désormais à des objectifs qui peuvent être très divers : recueil de données, traçabilité, maintenance à distance, organisation des chantiers, mais également développement durable. Parmi les fabricants qui ont choisi de se démarquer, Vermop franchi une étape avec System One qui permet de faire dialoguer les outils utilisés dans les opérations de nettoyage (balai, aspirateur, chariot, etc.) au quotidien et de collecter des données. Grâce à la console installée sur le chariot et aux dispositifs de connexions dans les matériels et accessoires, les équipes de nettoyage, leur encadrement et le donneur d'ordres pourront suivre en temps réel l'évolution des opérations, mais également prendre en compte les spécificités des espaces à nettoyer. Une fonctionnalité supplémentaire apportera

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également un précieux concours aux entreprises de nettoyage : un système de caméra scannera toutes les pièces à nettoyer en identifiant ses caractéristiques. Les professionnels pourront ainsi anticiper l'organisation du travail et tenir compte des particularités de chaque espace (matériaux, surfaces, configuration, mobilier, etc.)

PILOTAGE ET GESTION DES ÉQUIPEMENTS Diversey – également présent aux Innovation Awards au travers de son système de désinfection Moon Beam 3 UVC (voir P. 4142) – répond aux attentes des professionnels de la blanchisserie avec son application Intellilinen. Ce système, qui peut piloter jusqu'à huit machines simultanément, confirme l'expertise du fabricant américain dans l'internet des objet. Grâce à la supervision du lavage, directement sur smartphone ou tablette, les utilisateurs sont en mesure d'optimiser les consommations d'eau et de chimie, de réduire leur facture énergétique mais également de faire chuter de façon très sensible le taux de re-lavage.

LE DIGITAL AU SERVICE DU NETTOYAGE VERT...

Deux fabricants très engagés dans une dynamique de développement durable et de RSE se distinguent cette année encore par les nouveautés qu'ils proposent. L'Allemand Werner & Mertz qui collectionne les distinctions et s'inscrit dans une démarche écolabel

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Le jury des prix de l'Innovation Michelle Marshall (présidente) rédactrice en chef de l’European Cleaning Journal (Royaume-Uni) MEMBRES DU JURY : Pierre Deschamps, rédacteur en chef de Bâtiment Entretien (France), Dick van Zomeren, expert de la branche et rédacteur dans la revue Service Management (Pays-Bas), Rob Geissler, éditeur de Sanitary Maintenance and Facility Cleaning Decisions (États-Unis), Ton Van Der Riet, directeur général de Senzora (Pays-Bas), Reinhard Knittler, éditeur de la revue Reinigungs Markt (Allemagne), Cor Van Der Velden, expert en chef chez Skills (Pays-Bas) Antonio Borreda, directeur de Revista Limpiezas (Espagne).

Le groupe Diversey s'est engagé dans la digitalisation sur les activités d'hygiène professionnelle mais également de blanchisserie. (Diversey)

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et Craddle to Craddle très aboutie a conçu un « calculateur de performance Green-Effective » qui traduit en données chiffrées les bénéfices de l'utilisation de produits durables écoconçus, certifiant notamment les gains générés en terme de consommation de pétrole, de plastique et réduction de CO2.

Enfin, Tork, le géant suédois dans le secteur de l'hygiène, a développé pour ses clients entreprises de propreté notamment, le concept baptisé « Tork PaperCircle ». Grâce à des poubelles dédiées et une information adaptée dans les sanitaires, le fabricant de ouate fait un pas de plus vers l'économie circulaire et le recyclage.

L'utilisateur ne jette plus sa serviette d'essuyage des mains dans une corbeille quelconque mais dans la poubelle bien identifié que Tork fera collecter et transporter jusqu'à son site industriel le plus proche (moins de 200 km) afin de transformer ces déchets en papier recyclé. Un cercle vertueux qui devrait, selon le fabricant, réduire de 40 % l'empreinte carbone et renforcer l'engagement de chaque maillon de la chaÎne. À suivre...

Après plusieurs années de développement, le robot présenté par Kärcher devrait susciter beaucoup d'intérêt de la part des professionnels. (Kärcher)

Les lauréats des Innovation Awards en 2016. Un événement qui se déroulera le mardi 15 mai.

Les nommés par catégorie MANAGEMENT, SOLUTIONS DE MOBILITÉ/E CLEANING : Adlatus (station-service pour robot de nettoyage), INPACS (Orbita Dashboard), Diversey (IntelliLinen) MACHINES : Kärcher (KIRA B 50), Wetrok (Wetrok Automatic Marvin), Unger (HydroPower RO) ÉQUIPEMENTS : Diversey (MoonBeam 3 système de désinfection UVC), Vermop (Vermop System ONe), SYR (Power Mop Lite) PRODUITS ET SERVICES : Dityspray (système de spray écologique universel), Werner & Mertz (calculateur écologique de performance), Tork (Tork Paper Circle)

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Interclean Amsterdam 2018 INTERCLEAN 2018

13 halls pour vous accueillir ! w Le premier salon mondial de l'hygiène et de la propreté vous donne la preuve par 13, cette année encore, qu'Interclean est le plus grand événement mondial pour les professionnels de la propreté et de l'hygiène ! Des espaces supplémentaires ont même été réservés par les organisateurs qui doivent héberger de nouveaux venus et de nouvelles manifestations (déchets, bionettoyage, blanchisserie, etc.), soit au total plus de 70 000 m2 de surface d'exposition.

6 grands univers L'espace d'exposition est divisé en six grands segments distincts : haute pression (hall 5), blanchisserie (hall 8), management et mobilité (hall 8), vapeur (hall 5), sanitaires (hall 10,11, 12) et déchets (hall 7). Les quatre autres grands segments que sont les machines, les équipements, les produits et le nettoyage des vitres sont répartis sur l'ensemble des halls d'exposition.

Gratuit ou payant ?

Le salon Interclean est un événement professionnel réservé aux professionnels.

Comme beaucoup de manifestation B to B les visiteurs peuvent obtenir une invitation auprès de leurs fournisseurs ou distributeurs. L'accès est toutefois gratuit si vous êtes pré-inscrits sur le site (http://www.intercleanshow.com) avant le 8 mai. Après cette date, il vous en coûtera 40 €. Si vous préférez acheter votre billet sur place, celui-ci vous sera proposé à 80 €. Soyez connectés et anticipez !

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Où et quand ?

Le salon Interclean se tient au parc des expositions RAI d'Amsterdam le 15 mai (10 h-17 h 30), le 16 mai (10 h-17 h 30), le 17 mai (10 h-17 h 30) et le 18 mai (10 h-15 h).

L'accès au RAI est très rapide (10 minutes) par train depuis l'aéroport d'Amsterdam. Une astuce si vous venez de Paris en train : tous les Thalys s'arrête à Schiphol !

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Spécial Interclean 2018 Les innovations de A à Z w Nous avons sélectionné pour vous

des innovations qui témoignent de la formidable dynamique des fabricants et distributeurs de produits, machines et solutions. Un échantillon de tout ce que vous pourrez découvrir en parcourantles allées du salon !

ADISCO-INPACS STAND 02.101 Adisco (110 millions d'euros, 16 enseignes, 600 collaborateurs) sera présent à Interclean au travers du groupement international de distributeurs Inpacs réparti dans 50 pays. Pour la première fois, le groupement Inpacs a été retenu parmi les 12 finalistes au Innovation Awards en présentant sa toute nouvelle application de gestion, Orbita Dashboard à destination de son réseau, mais également de ses clients. Cet outil partagé, traite l'ensemble des données (commandes, consommations, prix, etc.) afin de permettre une meilleure gestion de la relation commerciale.

BROSSERIE THOMAS STAND 05.326 Présent depuis de nombreuses années au salon Interclean, le fabricant français, dont la qualité des produits dépasse très largement les frontières, présente sa nouvelle gamme de balais Évolution coco fabriqués à base de fibres issues du recyclage de bouteilles plastiques (PET). Plus écologique que le coco qui est une fibre en

Quelles nouveautés pour l’édition 2018 ?

Poursuivant sur la voie de la diversification, Interclean Amsterdam 2018 introduira trois nouveaux segments : Laundry, Waste solutions et Healthcare. Ces segments rendront l’offre du salon plus complète que jamais, avec l’ajout d’un pavillon On-Premise Laundry (OPL), le Zero Waste LAB et le Healthcare Cleaning LAB. Avec ses ateliers spécialisés, le Healthcare Cleaning LAB sera sans aucun doute un complément très populaire à cette édition 2018, avec le Healthcare Cleaning Forum.

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import d’Asie qui engendre des coûts de transport et donc de CO2, les fibres en PET ne s’écrasent pas comme celles de coco et les saletés ne s’accrochent pas dans les fibres. Cette nouvelle gamme permet un balayage mixte intérieur extérieur et au contact de l’eau.

CONCEPT MANUFACTURING STAND 05.303 Le Kit Sloopy, constitué d’un manche et d’un support totalement innovants, apporte une solution optimisée pour réduire les TMS (troubles musculosquelettiques) des utilisateurs lors des opérations de nettoyage et propreté. Le support extraplat se faufile partout sans effort pour l’utilisateur. Très léger (270 grammes), il est très résistant et durable. Le Kit Sloopy augmente la productivité des utilisateurs de plus de 50 % et réduit le poids transporté d’au moins 30 %.

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Syr

STAND 01.119

Attention perle rare ! La société anglaise SYR ne cesse de développer des équipements et des accessoires innovants depuis plusieurs décennies.

Cela grâce à l'inventivité et à la parfaite connaissance du monde de la propreté de son fondateur Scot Young, aujourd'hui âgé de plus de 80 ans, et qui fut le premier à concevoir une raclette pour nettoyer les vitres ! Aujourd'hui, Syr présente aux Innovation Awards le Powr-Mop Lite, un balai à franges motorisé (3 500 oscillations par minute) qui permet de décoller littéralement les salissures sans effort. Idéal pour les petites surfaces, commerciales notamment, le Powr-Mop Lite est ergonomique, très facile à prendre en main et peut assurer en une seule charge de batterie plus de 4 000 m2.

Avantages : l'appareil se recharge très simplement avec un adaptateur type smartphone, et il est proposé à la vente à moins de 250 € (£ 200).

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DME FILMOP STAND 01.219

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DE WITTE STAND 05.417 Fidèle parmi les fidèles, le distributeur belge De Witte aborde le salon avec une nouvelle solution pour les environnements sensibles : le tapis pédiluve de désinfection. Afin d’éliminer les risques de contamination importés par les semelles de bottes et chaussures ou par les roues des camions, des chariots et des transpalettes, les nouveaux modèles sont fins, absorbants et résistants. Les produits de désinfection sont versés directement sur une mousse imputrescible, avec obligation de piétiner avant l’entrée dans les locaux sensibles (cuisine, élevages, industries agroalimentaires, etc.). Plusieurs dimensions sont disponibles : 60 x 90 cm, 90 x 100 cm, 120 x 200 cm et surtout une épaisseur de seulement 2 cm qui permet le passage des chariots et des transpalettes avec facilité.

DIVERSEY STAND 01.411 Diversey a été le premier au monde à commercialiser à grande échelle un robot de nettoyage. Aujourd'hui, plus de trois ans plus tard, le fabricant revient avec une toute nouvelle génération le Taski Swingobot 2000. Une occasion de faire partager les évolutions technologiques intégrées sur cette nouvelle version récompensée fin 2017 par le prix de l'Innovation du salon Pulire. Diversey est également présent au travers d'un système très innovant de désinfection par UV-C, le Moon Beam 3 UVC.

4B Distrib

La société DME vient présenter à Amsterdam le nouveau chariot Filmop One Fred mais également le système d'imprégnation embarqué Equodose qui permet de travailler au fur et à mesure de ses besoins, en imprégnant frange par frange. Le réglage de la quantité de solution se fait au moyen d'une molette selon le degré d'absorption des franges, mais aussi et surtout selon la nature et la saleté des revêtement de sol. Le système peut être à double réservoir pour permettre une utilisation alternée sur le même temps de travail de détergent et de détergent-désinfectant, ou nécessitant un réservoir d'eau pour le rinçage. Ergonomique et durable, ce système permet d'économiser jusqu'à 70 % d'eau et de chimie selon les protocoles en place.

GOJO STAND 12.209 Le spécialiste de l'hygiène présente sa nouvelle formule Purell VF+, un gel hydro-alcoolique qui offre « une efficacité bactéricide sans précédent avec des temps de contact limités et ce sans agresser la peau » insiste le fabricant qui met par ailleurs en avant la capacité de ce nouveau gel à « surpasser » les normes EN. Purell VF+ élimine jusqu'à 99,999 % des germes les plus répandus et potentiellement nocifs.

GREENSPEED STAND 01.106 Au-delà du nouveau chariot de nettoyage C-shuttle, composé de 75 % de plastique recyclé et recyclable, les visiteurs pourront découvrir le Click’M C, un système de frange magnétique qui met l'accent sur l'hygiène et le confort de l'utilisateur. Principal avantage : il n'est plus nécessaire de toucher la frange pour la détacher, ce qui permet une hygiène maximale. Greenspeed se concentrera également sur le nettoyage circulaire dont les produits Greenspeed sont inspirés. « Nous sommes la première marque de produits d'entretien professionnels à recevoir la certification Cradle to Cradle Gold se félicitent les responsables de Greenspeed.

STAND 05.233

C4B Distrib est une société française spécialisée dans la conception, l’importation et la distribution d’équipements de qualité pour les professionnels. Ses clients sont les fabricants de chimie, les distributeurs, les grossistes, les groupements et les centrales d’achats en France et à l’étranger dans les domaines suivants : hygiène, collectivités, bâtiments, industries, automobiles, transports, motos, bateaux, espaces verts, élevage, agricole, etc. Tous les produits ont été conçus et fabriqués pour répondre aux exigences des professionnels en termes de qualité, fiabilité et robustesse.

4B Distrib profitera du salon Interclean pour présenter son innovation exclusive le déboucheur autonome Rapido, mais également ses pulvérisateurs Pro Sprayer II et Roller Sprayer ainsi que sa gamme de pistolets de nettoyage Cyclone.

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Interclean Amsterdam 2018 IPC STAND 01.435

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HAKO STAND 01.101 « Pourquoi rester debout quand vous pouvez vous asseoir ? » interpellent les concepteurs de la toute nouvelle autolaveuse Max Ride 20 présentée à Interclean. Cette machine, de très petite largeur (50 cm) et très compacte, offre un confort et une ergonomie de travail exceptionnels sur cette gamme de matériel. Les réservoirs (2 x 68 l) sont situés directement sous le siège du machiniste permettant un volume très appréciable ainsi qu'un gain de place.

La productivité de la Max Ride 20 est supérieure à 2 000 m2/h et son autonomie oscille entre trois heures et trois heures trente.

HTS BIO STAND 05.222 La toute nouvelle gamme de produits ultra-concentrés Ecobase a été spécifiquement développée pour les besoins des entreprises de propreté. Le fabricant français propose dix produits pour les sols, les surfaces, les sanitaires, les cuisines et les industries agroalimentaires qui peuvent s’utiliser dans les centrales de dilution. Ecobase contient des principes actifs biotechnologiques : des surfactants 100 % naturels et facilement biodégradables jusqu’à 500 fois plus efficaces que les surfactants issus de la chimie classique, des micro-organismes sélectionnés pour leur capacité de digestion des matières organiques. En préparant l’effluent au rejet, ils participent à l’entretien des canalisations.

Le fabricant italien vient à Amsterdam avec plusieurs nouvelles gammes de matériels : des aspirateurs de sa gamme LP composés de 75 % de plastiques recyclés, un nettoyeur haute pression à eau froide, PW-C45, le dernier-né de ses générateurs de vapeur, le SG 70, mais également sa nouvelle autolaveuse « 4 en 1 », la CT 51 dont la batterie peut assurer 1 000 cycles et la technologie Eco select garantir un gain de 20 % en eau et en énergie.

KIEHL STAND 01.207 Le chimiste allemand présente en avantpremière GlasQueen, surfaces et vitres, certifié Écolabel européen qui se distingue par sa dissolution spontanée des salissures, son séchage rapide et sans traces, mais également son élimination optimale des salissures sans rinçage.

GlasQueen sans marquage selon le règlement CLP est exempt de parfum, a été testé selon la norme DIN EN ISO 22088-3 : 2006-11 et est proposé par le fabricant en bidons de 10 l et en cartons de six vaporisateurs de 500 ml.

Eurosteam

STAND 01.215

Eurosteam présentera sur son stand ses solutions de nettoyage pour les sanitaires, les sols, les escaliers, les murs, les plans de travail. Le chariot multiservices « tout en un » permet un nettoyage « No Touch » pour les sanitaires par pulvérisation, brossage, aspiration et même séchage. La nouvelle gamme d’autolaveuses à batterie TooLav, composée de machines poussées, tractées et autoportées permet un gain de temps pour le nettoyage des sols durs et offre des tailles de largeur de travail allant de 35 à 75 cm pour un rendement de 1 050 à 3 750 m²/h. Astucieuce, venez découvrir la brosse circulaire spécial escaliers ! Enfin, vous verrez les nettoyeurs vapeur conçus pour la désinfection en milieu hospitalier et alimentaire.

33 exposants français Trente-trois entreprises françaises seront présentes à Interclean, dont sept nouveaux venus par rapport à l'édition 2016. Nouveauté cette année également, les organisateurs ont supprimé les pavillons qui réunissaient les exposants de certains pays, dont la France.

4B Distrib (05.233), Action Pin (05.328), Albea (12.720), Brosserie Thomas (05.326), Cleanitud (11.213), Concept Microfibre (05.303), Copak (05.123), Courtois (07.127), Decitex (12.315), Dityspray (07.100), Ecocert Greenlife (08.602), Erylon (08.302A) Eutrosteam (01.215), Global Hygiène (10.205), Hitam (05.224), HTS Bio (05.222), Hygiène Expert (05.235), JVD (12.407), Lactips (08.204), Manka Créations (12.725) Map-Ten (01.218), Mobiserv (08.607), MP Hygiene (10.111), Orapi Group (08.505) Oxy'Pharm (08.116), Papado/Maja (11.213), Prodifa (05.437), Sanivap (05.452), Sico (05.241), SMW (12.213), Sphère Professional (05.434), SRI France (08.302), T.Motion (07.326)

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Dityspray

LUCART STAND 12.301 Lucart Professional introduit une ligne exclusive EcoNatural de produits en papier tissu qui permettent de recycler tous les matériaux contenus : fibres de cellulose, aluminium et polyéthylène. Le fabricant italien utilise un processus physique et mécanique pour séparer les matériaux des briques alimentaires et obtenir deux nouvelles matières premières : Fiberpack, utilisé pour produire les gammes de ouate, et Al.Pe, matière première pour les appareils distributeurs. Le projet Fiberpack® a été récompensé lors du salon Pulire 2017 en tant que produit le plus innovant et soutenable par le prix Écolabel. De plus, le concept EcoNatural a été finaliste du prix Innovation Purus Award lors du salon CMS 2017, à Berlin.

STAND 07.100

La start-up française, qui s'est spécialisée dans le développement de conditionnements innovants et respectueux de l'environnement, propose une solution très originale et durable pour les utilisateurs de spray. Il s'agit tout simplement d'un kit composé d'un contenant en plastique rigide et réutilisable (la box), de poches souples qui peuvent être remplies avec tout type de solution, y compris visqueuses, et d'une pompe électrique pour faire le vide. Une fois la poche souple placée dans la box, l'utilisateur n'a plus qu'à visser le diffuseur et à faire le vide.

Le spray (sans gaz propulseur) sera utilisable jusqu'à vidange complète de la poche (jusqu'à 95 %). Une belle innovation qui pourrait offrir une alternative – du moins partielle ! – aux 651 millions de bombes aérosols qui sont utilisées chaque année en France !

MAP-TEN STAND 01.218 La société française Map-Ten présente en exclusivité le TEN 4L. Ce liquide d’entretien destiné au marbre et pierres marbrières, a une double action : il nettoie sans laisser de traces et entretient le brillant de la cristallisation. Solution de cristallisation la plus écono-

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mique du marché, il améliore de 20 % le brillant obtenu avec des pads diamant, donne un aspect homogène et durcit le marbre augmentant ainsi la longévité du brillant. Il peut être utilisé en lavage manuel à l’aide de microfibre ou en autolaveuse en combinaison avec le pad diamanté Silver de la gamme Map-Ten. 1 litre de TEN 4L permet d'effectuer environ 1 000 m² de nettoyage cristallisant. Enfin, sa nouvelle composition améliore également son caractère antidérapant sur sol mouillé.

MOBISERV STAND 08.607 La solution Web et mobile proposée par Mobiserv permet au chef de site de planifier les interventions des agents sur le terrain, ainsi que de réaffecter les prestations selon les priorités, les absences, et les contrôles qualité. Le chef de site détermine le travail à réaliser dans chaque zone, organise les temps de travail et optimise les plannings.

L’agent, quant à lui, dispose d'une feuille de route qui le guide tout au long de ses interventions. Il peut également déclarer des anomalies détectées, avec photo, et les envoyer directement sur le portail Web. Le chef de service et/ou le client peuvent en être informés en temps réel et prendre ainsi la bonne décision.

MP HYGIÈNE STAND 10.111 Parmi les nombreuses nouveautés présentées à Interclean par le fabricant français, les professionnels et utilisateurs finaux retiendront notamment la bobine à dévidage central sans mandrin qui permet de réduire les déchets, le produit étant consommé dans son intégralité. Cette bobine qui permet une maintenance réduite est composée de pure ouate à essuyage haute résistance grâce aux deux plis collés DESL. Certifié Écolabel et « origine France garantie », ce produit est, selon MP Hygiène, 20% plus écologique que les standards du marché. Dans sa gamme Evadis, le fabricant présente également un distributeur de papier toilette à dévidage central et un distributeur de savon.

Tersano Terasan

NUMATIC STAND 01.123 La nouvelle gamme de chariots Nucare sera présentée par Numatic International au salon Interclean. Avec de nombreuses options disponibles, ces chariots destinés aux professionnels de l'hygiène et du nettoyage sont robustes, légers et modulables à l’envi. Plus de 30 configurations sont désormais possibles, pour que chaque utilisateur, quel que soit son secteur d’activité, puisse choisir le chariot de ménage qu’il lui faut. Chacun aura ainsi la possibilité de concevoir son propre chariot en sélectionnant tous les équipements qu'il jugera indispensables.

OXY'PHARM STAND 08.116 Oxy'Pharm, spécialiste de la biodésinfection des surfaces par voie aérienne, a imaginé une nouvelle manière de désinfecter de grands volumes rapidement, efficacement, et en toute simplicité.

Avec le concept Nocotech, l'utilisateur peut couvrir automatiquement un volume allant jusqu’à 1 000 m3, sans corrosion, ni résidu, ni toxicité, grâce à un concept parfaitement biodégradable efficace sur les virus, bactéries, fongiques et spores (concept conforme à la norme NF T 72 281 version novembre 2014). La machine Nocospray associée au produit Nocolyse permet d’obtenir la plus efficace des désinfections à partir d’un geste simple et rapide : appuyer sur un bouton.

Associé au produit insecticide Oxypy, Nocospray s’avère également efficace contre la gale.

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STAND 02.323

Le nouveau Tersano iClean mini transforme l’eau du robinet en une solution d'eau ozonée, le nettoyant et assainissant naturel le plus puissant. L'eau ozonée est en effet une solution nettoyante, assainissante et destructrice d'odeur, qui remplace les produits chimiques traditionnels. À chaque pulvérisation, les électrodes à revêtement diamanté iClean mini créent instantanément une solution d'eau ozonée sans danger pour les personnes, les surfaces et la planète, mais efficace contre la saleté, les germes et les odeurs.

Cette innovation, qui protège contre les effets dangereux des produits chimiques, élimine 99,9 % des germes (E.coli, Salmonella, Listeria, etc.) et favorise un milieu de travail plus sain.

Inoffensive pour les yeux, la peau et en cas d’ingestion accidentelle, la solution est sans danger pour l’environnement car elle redevient de l’eau et de l’oxygène après utilisation.

Tersano iClean mini est utilisable sur toutes les surfaces lavables.

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Interclean Amsterdam 2018 Hagleitner

STAND 05.223

Le retour d’Hagleitner en France ! Après la gamme Xibu présente en France depuis plus de dix ans, la société autrichienne Hagleitner vous présentera ses nouvelles gammes de produits Integral2Go, Integral Compact, Sense Management, Xibu XL et Integral 4Plus. « Pour tous les professionnels qui recherchent des systèmes innovants, un fournisseur partenaire qui vous assure une protection commerciale régionale, une marque forte et indépendante et un marketing à leur service » note le fabricant dont le réseau est présent dans 63 pays.

POLLET STAND 07.107

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SENEF PROGICLEAN STAND 08.410 Progiclean est un package de solutions 100 % Web dédiées aux entreprises du secteur du nettoyage industriel et du Facility Management qui se décline en quatre produits : Progiclean, le logiciel métier de gestion comprenant l'ensemble des modules (gestion, planification, facturation, etc.), Mobiclean, la solution mobile de télégestion et de communication pour les agents, Qualimobi, l'application de contrôle qualité et Clink, l'application mobile de gestion et de satisfaction client.

SPHERE STAND 05.434 Sphere professionnel propose des solutions d’emballages innovants, performants et respectueux de l’environnement, avec notamment sa gamme (du sac de pré-collecte à la housse pour bac roulant) de sacs à déchets Atoubio, 100 % biodégradables fabriqués à partir de fécule de pomme de terre et compostables conformément à la norme NF EN 13432. Le fabricant présente également sa gamme Green Bag (de 30 l à 130 l), des sacs-poubelle fabriqués à partir de matière première végétale renouvelable, la canne à sucre, et de plastique recyclé, permettant de réduire les émissions de CO2.

Pollet propose désormais ses produits premium sous une forme concentré dans un conditionnement original et innovant : les Caps. Ainsi, les pulvérisateurs peuvent être réutilisés à l'infini, il suffit pour cela de compléter avec de l'eau ! Cette nouvelle gamme réduit ainsi le stockage et le transport et un conditionnement complètement recyclable. Le spécialiste belge de l'hygiène présente aussi Odor Control une gamme complète de produits de destruction des odeurs issus des biotechnologies.

REMA GROUP-FLOORPUL STAND 02.223 Rema Group propose, pour ses autolaveuses Floorpul, la solution « ozone embarquée », développée à partir d'un générateur à haute capacité qui transforme l’eau courante introduite dans le bac d’eau propre en eau ozonée, puissant nettoyant et désinfectant naturel. Une innovation qui s'inscrit dans un cercle vertueux et implique une réduction maximale des problématiques liées aux produits chimiques, mais également à l'emballage, au transport, au stockage et au retraitement de ceux-ci.

TORK STAND 10.101 Essity, leader mondial de l'hygiène professionnelle présentera à Amsterdam trois innovations majeures dans sa gamme Tork. Il s'agit d'abord du distributeur Tork PeakServe qui offre une capacité de 250 % supérieure à celle des autres distributeurs à essuiemains pliés. Sera également présenté sur le stand le logiciel Tork EasyCube qui fournit des informations en temps réel sur les besoins en nettoyage et en réapprovisionnement des sanitaires, et enfin Tork Paper Circle, le premier service de recyclage d'essuiemains en papier qui concoure pour le prix de l'Innovation.

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Nilfisk passe son tour Le groupe danois a choisi de renoncer aux quelque 600 m2 d'exposition qu'il avait prévu d'occuper, et qu'il avait depuis de nombreuses années. Le fabricant souhaite créer une rupture et s'inscrire dans une époque de changement. « L'industrie du nettoyage évolue et les nouvelles technologies ouvrent la voie à des produits innovants et connectés. Chez Nilfisk, nous sommes déterminés à rester à la pointe de ces technologies. Nous souhaitons développer des solutions de nettoyage vraiment innovantes qui profiteront aux activités de nos clients. Nilfisk souhaite utiliser les nouvelles technologies pour créer une expérience client haut de gamme et renforcer ses offres de services numériques. Nous mettons toute notre attention, notre énergie et nos équipes au service de cet objectif. Pour toutes ces raisons, nous ne participerons pas à l’édition 2018 » explique Nilfisk dans une lettre à destination de ses clients.

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Interclean Amsterdam 2018 a

UNGER STAND 01.205 Le système innovant de nettoyage des sols erGO ! Clean que les professionnels pourront découvrir sur le stand Unger nettoie plus rapidement, de manière plus ergonomique et plus efficacement.

Grâce au réservoir de nettoyage intégré, l’effort de préparation est éliminé. Le système de nettoyage Unger erGO! Clean est immédiatement prêt à l’emploi et offre un rendement de surface traitée quotidiennement augmenté jusqu’à 76 %. Selon l’avis des experts, cela laisse environ 34,5 minutes de plus par jour ouvrable de huit heures pour des mesures d’amélioration de la qualité !

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Penbase

VECTAIR STAND 12.205 Pour célébrer son 30 anniversaire, Vectair exposera un certain nombre de nouveaux produits parmi lesquels les écrans d'urinoir Wee-Screen et P-Screen qui, grâce à leurs caractéristiques de conception uniques et à leur forte performance, offrent une solution optimisée pour l'entretien des urinoirs avec une protection prolongée jusqu'à 60 jours contre les éclaboussures. Avec un noyau flexible, leurs écrans sont construits avec des bandes d'EVA entrelacées pour former un treillis solide qui les rend moins rigides que d'autres écrans et qui donne à leurs deux écrans la possibilité de s'adapter à la plupart des urinoirs. e

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Dalyo Clean, la solution de référence du pointage pour le secteur de la propreté, permet de contrôler l’effectivité des prestations pour chaque chantier et de gérer la transmission automatique des plannings. Penbase complète aujourd’hui sa gamme de solutions de pointage avec une pointeuse mobile. Le Dalyo Pocket, ce boîtier communicant, permet de badger très simplement les entrées/sorties des agents sur les chantiers avec la technologie NFC. Grâce au Dalyo Pocket, Dalyo Clean dispose à ce jour d’une offre complète répondant à tous les contextes organisationnels de vos équipes en fonction des différents types de chantiers : la pointeuse fixe pour les chantiers importants qui mobilise toute une équipe ; la pointeuse mobile pour une gestion simple et économique du pointage ; l’application mobile pour smartphone Android : la solution plus complète avec visualisation du planning, gestion des zones/tâches, gestion des appels, saisie d’informations, gestion des anomalies, etc.

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VILEDA STAND 05.307 Vileda Professional dévoilera en avant-première ses derniers chariots Origo 2. Une nouvelle gamme qui offre plus de fonctionnalités, plus de sécurité, mais également des solutions digitales intégrées en option. Parmi ces innovations, Vileda propose : un couvercle à ouverture avec bouton poussoir, l'option d'intégration unique pour les tablettes, la connectivité ou encore une motorisation. Le fabricant présentera également iQonnect, sa nouvelle application de digitalisation du processus de nettoyage et MicornSolo, la dernière-née de ses lavettes à usage unique.

WERNER STAND 05.321 À l’occasion du salon Interclean d’Amsterdam, l’expert en écodesign d'emballage de Werner & Mertz, Immo Sanders, détaillera l’initiative de recyclage « Du flacon au flacon » de Werner & Mertz, dans le cadre du Lab zéro déchet les 15 et 16 mai. « Fabriquer des emballages en plastique 100 % recyclés n'est pas un processus évident. Nos emballages en plastique PE-HD et PP 100 % recyclés sont le résultat d'une volonté de pionnier et d'un long travail de coopération avec nos partenaires dans le cadre de notre initiative de recyclage baptisée "Du flacon au flacon" » note l'expert de Werner & Mertz.

Interclean Stage L’Interclean Stage (situé dans l’Elicium Ballroom) sera au cœur du partage de connaissances et des opportunités de réseau pour les visiteurs. Une série de sessions gratuites sera consacrée à l’exploration de l’innovation, des nouvelles normes et réglementations et de la participation au développement de l’économie circulaire. L’Interclean Stage accueillera également le Healthcare Cleaning Satellite Symposium (le 17 mai).

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Le Pr Didier Pittet, directeur du programme mondial de contrôle des infections à l'OMS.

Première édition du Forum international santé Soucieux de créer des passerelles entre le salon et le monde de la santé – demandeur de solutions d'hygiène et de bionettoyage, les organisateurs d'Interclean ont imaginé le 1er Forum international sur la santé (Healthcare Forum) qui se tiendra le mercredi 17 mai, de 10 h à 16 h. Plusieurs experts internationaux en hygiène hospitalière sont invités à prendre la parole au travers de présentations et de tables rondes consacrées à la prévention des infections et aux bonnes pratiques en matière de bionettoyage. Seront notamment présents à Amsterdam le Pr Didier Pittet, directeur du programme mondial de contrôle des infections à l'OMS, le Dr Pierre Parneix, président de la Société française d'hygiène hospitalière, le Pr Andreas Voos, ou encore le Dr Andreea Moldovan, spécialiste des maladies infectieuses à Bucarest. « C'est la première fois que sont réunis au niveau international des experts du monde de la santé et des professionnels de l'hygiène et du bionettoyage. Les maladies et les infections ne connaissent pas les frontières, il faut qu'il en soit de même en matière de bonnes pratiques et de connaissances pour les préveni » insiste le Dr Pittet, considéré comme l'expert mondial de l'hygiène des mains et le « père » des solutions hydro-alcooliques. Cet événement offrira la possibilité aux professionnels d'échanger avec les experts, mais de découvrir les toutes dernières techniques et innovations en matière de désinfection et de prévention des infections dans le milieu de la santé grâce à l'espace dédié, Healthcare Innovation Lab. Inscriptions et informations sur le site : www.intercleanshow.com/hcf

Équipement

w Sous l'effet conjugué des évolutions technologiques liées aux machines et de l'impératif

de maîtrise des quantités de chimie et d'eau, nécessaires pour le nettoyage des sols, la majorité des fabricants proposent désormais des autolaveuses « propres ». Pas de chimie ou des doses homéopathiques qui vont de pair avec une plus grande maîtrise des consommables à commencer par l'eau.

AUTOLAVEUSES SANS CHIMIE

Même les sols ont besoin de moins de chimie

Le nettoyage des plus petites surfaces gagne en mécanisation, avec des impératifs de plus en plus drastiques de respect des personnes et de l'environnement. (Photo Tennant)

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Autolaveuses sans chimie

«A

ction mécanique, température, temps d'action et... chimie ». Le cercle de Sinner, base de toute formation qui se respecte en propreté est formel : sans ces quatre éléments, le nettoyage d'un sol notamment, ne tourne pas rond ! Oui, mais... répondent de plus en plus de professionnels et de fabricants de machines. « Nous utilisons régulièrement des autolaveuses fonctionnant à l’eau, mais nous avons aussi besoin, une à deux fois par semaine, de faire un passage avec un détergent, même faiblement dosé. Il ne faut surtout pas laisser s’installer un état de saleté qui va entraîner la formation d’un biofilm. L’important est de savoir mesurer les bénéfices et les limites de ces nouvelles techniques. C’est la même chose pour le nettoyage de nos bureaux.

Nous allons tester les solutions à l’eau et il est possible que nous les adoptions dans une logique de nettoyage quotidien d’entretien » résume le responsable de la propreté dans un hypermarché de la région parisienne, toujours à l’affût des innovations et surtout très demandeur de conseils de la part de ses prestataires et de ses fournisseurs.

OZONE EMBARQUÉE POUR FLOORPUL Dans le segment des machines « sans chimie », d'autres industriels proposent des solutions toujours à base d'eau pure, électrolysée ou ozonée, à l'instar de Floorpul, distribué par Rema Groupe. La solution « ozone embarquée » s'inscrit dans une démarche globale de développement durable sans pour autant négliger les contraintes de plus en plus fortes imposées

Une simple pression sur le tableau de bord permet de suspendre tout apport de chimie ou, au contraire, d'en augmenter la concentration pour une durée de 60 secondes.

(Photo Nilfisk)

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AU COMMENCEMENT ÉTAIT EC-H2O Tennant, précurseur en la matière, fête aujourd'hui les dix ans de ses premières machines fonctionnant intégralement sans chimie. Le système ec-H2O qui a fait couler plus d'encre que de chimie à évolué au fil des années pour arriver vers la technologie ec-H2O nanoClean. « Cette eau électriquement convertie est générée par une cellule électronique embarquée qui produit des milliards de bulles microscopiques appelées nanobulles, permettant de favoriser l'efficacité de la solution. Cette solution de nouvelle génération offre les mêmes avantages que la première génération de la technologie ec-H2O mais avec une meilleure efficacité et dans des applications plus nombreuses » détaille le fabricant américain qui met en avant les quelque 65 000 machines déjà vendues dans le monde entier.

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Équipement Nouveaux détergents à base d'eau pure : la preuve par trois ?

Dans les solutions à base d'eau pure, Rema Group distribue la machine Floorpul, à ozone embarquée.

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en terme d'efficacité des machines. « La série de tests réalisés en collaboration avec le laboratoire Pasteur de Lille et l’université de Gand a mis en évidence l’efficacité de notre système O3 en désinfection (bactéricide, microbicide…) et en nettoyage traditionnel. Non seulement, on obtient une efficacité lors du passage de la machine, mais les colonies se développent beaucoup plus lentement dans les heures qui suivent », s’enthousiasme Philippe Beaufils, pdg de Rema Groupe.

TOUJOURS MOINS DE CHIMIE...

Au-delà des technologies embarquées permettant de transformer l'eau pure en solution détergente, voire désinfectante, la plupart des fabricants d'autolaveuses proposent aux professionnels des machines qui permettent de diminuer de façon spectaculaire les quantités de chimie consommées, mais également de réaliser des cycles de nettoyage simplement avec de l'eau. Ces évolutions technologiques s'accompagnent toujours d'une plus grande maîtrise des consommations en eau, un défi supplémentaire que les entreprises de propreté et leurs donneurs d'ordres doivent également relever. « Le produit le plus respectueux de l'environnement est celui que l'on n'a pas uti-

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lisé ! » lance Vincent Batista, de la société Kärcher, qui met en avant la technologie Dose qui permet le dosage le plus précis possible du détergent en fonction du type de nettoyage à réaliser : « Nous avons développé des systèmes évitant le gaspillage de détergent et réduisant le débit de la solution (eau + détergent) lors du nettoyage tout en restant efficace. Séparé du réservoir d’eau propre, le détergent peut rapidement être remplacé en fonction du type de salissures sans avoir besoin de vidanger le bac d’eau propre. »

Nouvelles venues dans l'univers de l'hygiène professionnelle, la société suisse Aquama, installée sur les bords du Léman, a mis au point une nouvelle technologie basée sur la méthode bien connue et bien maîtrisée de l'électrolyse de l'eau.

Plusieurs sociétés proposent depuis de nombreuses années déjà de transformer l'eau en deux solutions, une aux vertus détergentes, l'autre au pouvoir désinfectant. Aquama, quant à elle, se présente comme la première à proposer une troisième solution, qu'elle a baptisée Aquama Indigo (en complément d'Aquama rouge et Aquama bleu) qui associe ces deux propriétés. La solution produite présente un pH entre 9.5 et 10.5 avec un taux de salinité inférieur à 5 %.

La machine professionnelle qui fournit cette solution, la Falcon R Indigo, qui peut être équipée d'un réservoir additionnel de 100 l, offre une capacité de production de 80l/h, de quoi alimenter une autolaveuse.

ECOFLEX, AVEC OU SANS... À cette technologie qui permet de réduire au maximum les quantités de chimie, vient s'ajouter le mode de travail « eco!efficiency » qui réduit la puissance d’aspiration et vitesse de rotation des brosses, et rend ainsi possible la réduction de 40 % du débit de solution (eau + détergent), sans affecter la qualité du nettoyage.

Même logique chez le leader mondial de nettoyage des sols, Nilfisk, qui propose, depuis déjà plusieurs années déjà, sa « touche magique », la technologie Ecoflex, sur le tableau de bord de ses autolaveuses. « Ce système nous permet de nettoyer tous les sols – des zones peu fréquentées aux zones très sales – de façon respectueuse de l'environnement, simple, efficace et... économique.

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La machine Falcon R Indigo produit jusqu'à 80 l/h de solution mixte détergente/désinfectante. (Photo Aquama)

Autolavesues sans chimie

La Duplex Steam produit une vapeur à 130 °C pour un nettoyage en profondeur. (Photo Numatic)

Duplex Steam : vapeur versus chimie...

Numatic commercialise en exclusivité la gamme d’autolaveuses à vapeur et à rouleaux Duplex, qui utilise de puissants jets de vapeur à 130 °C, permettant de ramollir, décoller et désincruster toutes les particules.

La vapeur agit sur les salissures les plus tenaces en dégraissant les sols en un seul passage, sans risque pour la surface. L’utilisation de la vapeur garantit une action désinfectante tout en respectant l’environnement (réduction de la consommation en eau et aucun produit chimique). Les jets de vapeur associés à l’action des brosses rotatives assurent un entretien professionnel exceptionnel et un séchage rapide. Plusieurs modèles existent pour les Duplex Steam à vapeur (en fonction de la largeur de travail souhaitée) : Steam 340 et Steam 420. Numatic propose également des modèles en version Inox, Duplex Steam Plus à vapeur : Steam Plus 420 et Steam Plus 620.

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Équipement Autolaveuses sans chimie a

Il donne la possibilité de désactiver l’arrivée de détergent pour ne travailler qu’à l’eau claire, mais également de doser précisément la chimie pour le nettoyage classique, voire de choisir un nettoyage plus agressif durant 60 secondes, en augmentant d’un cran le débit d’eau, le dosage de chimie et la pression de brossage, pour le nettoyage des zones ponctuellement plus sales » détaille Véronique Trillat responsable Floorcare chez Nilfisk.

Les nouvelles autolaveuses SC500 / SC2000, bénéficient des dernières technologies, avec le système SmartKey qui permet de contrôler au mieux les réglages pour une consommation d’eau et de chimie intelligente. Ces machines sont également dotées d'une nouvelle pompe de détergent péristaltique qui permet un dosage encore plus précis quelle que soit la viscosité du détergent.

QUAND LA MÉCANIQUE FAIT LE JOB...

Depuis plus de quarante ans, Rotowash exploite un concept original de laveuses, très utilisé dans le monde du nettoyage, les collectivités, l'hôtelerie ou encore la santé, qui s'impose comme très peu gourmand en chimie mais très efficace dans le traitement des salissures... Le secret de cette technologie – dont se sont inspirés d'autres fabricants – réside dans l'action mécanique des deux brosses cylindriques qui se cachent sous le capot de la machine. Le fabricant qui met en avant l'extrême polyvalence de la machine sur tous types de sols, ses rendements élevés et sa grande maniabilité, af-

fiche des consommations en eau et en détergent très réduites. Une tendance qui va une fois de plus dans le sens de l'histoire. Les donneurs d'ordres, publics comme privés, aspirent aujourd'hui à garantir à leurs clients ou résidents des pratiques sûres et « écologiques ». Les prestataires quant à eux ont la double exigence de répondre à ces attentes et de préserver la santé de leurs salariés.

Un cercle vertueux qui passe par la mécanisation, y compris sur de petites surfaces pour lesquelles les fabricants et distributeurs de laveuses développent des gammes de plus en plus agiles offrant des largeurs de travail réduites. Des évolutions dans les pratiques qui se doivent d'intégrer les dernières innovations technologiques.

TASKI, LE DOSAGE INTELLIGENT Dosage intelligent de la chimie, maîtrise des consommations en eau et optimisation de l'énergie se retrouvent également depuis plusieurs années sur les machines Taski, au travers de leurs deux systèmes IntelliDose et Taski IntelliFlow, qui permettent pour l’un de réduire jusqu’à 50 % la consommation en eau des laveuses, pour l’autre d’optimiser les quantités de chimie utilisées en divisant par cinq celles-ci, et en garantissant une réduction de 90 % des emballages. Ces deux dispositifs sont étroitement liés : l’opérateur va réduire le nombre de remplissages des réservoirs et ainsi gagner du temps, tout en limitant l’eau résiduelle sur les sols. Côté chimie, une seule poche de produit permettra de nettoyer jusqu’à 45 000 m2.

Le système Dose mis au point par Kärcher comporte deux bacs séparés pour l'eau et la chimie. (Photo Kärcher)

Des robots plus vertueux ?

Au-delà de la réorganisation du travail et des nouvelles expertises qu'ils vont imposer aux entreprises prestataires et à leurs donneurs d'ordres, l'arrivée des robots de lavage devrait faire bouger les lignes en matière de consommables : eau, chimie, énergie. Après une phase de développement et d'ajustement des différentes technologies de localisation et de programmation des robots, les principaux fabricants de matériel de nettoyage vont désormais proposer – comme va le faire Kärcher d'ici la fin de l'année – des « stations-services » permettant à la laveuse autonome de se recharger, mais également de vidanger et de remplir ses réservoirs. Le suivi des consommations et l'amélioration de l'autonomie deviendront des enjeux majeurs. L'agent de nettoyage verra son rôle évoluer et se transformer en technicien qui pourra être conduit à superviser plusieurs machines.

Il y a fort à parier que l'évolution constante en termes d'automatisation que nous allons connaître dans les années qui viennent, passera également par une rise en compte systématique des contraintes environnementales.

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Technique

w Les prestations de nettoyage avant livraison d'un bâtiment, qu'il s'agisse

de surfaces commerciales ou de logements, sont toujours très spécifiques.

Même si globalement les outils et les protocoles sont les mêmes, chaque chantier répond à des impératifs et à des attentes particulières : délais, résultats, donneurs d'ordres, prestations associées, etc.

Après travaux : des chantiers contre-la-montre

Les entreprises de propreté peuvent être confrontées à des niveaux de salissure très différents d'un chantier à l'autre.

D'où l'importance de bien anticiper, notamment pour le choix des matériels... (DR)

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Remise en état

L

a société Altea, spécialisée dans les prestations à destination des réseaux succursalistes, en France, mais également à l'étranger – Suisse et d'autres pays européens à court terme – assure très régulièrement des remises en état après travaux. « Nous travaillons à la fois avec les grands réseaux pour lesquels nous assurons des prestations très variées, mais également avec les maîtres d'œuvre à l'occasion par exemple d'ouverture ou de rénovation de centres commerciaux. C'est pour nous une porte d'entrée vers les réseaux de magasins présents sur le site et avec lesquels nous ne travaillons pas encore. Le maître d'œuvre cherche avant tout la tranquillité, il est dans une course contre la montre pour la remise des clés à son ou ses clients. Si nous sommes capables de lui fournir la bonne prestation dans le délai, il va nous faire confiance et nous adopter.

Une remise en état après chantier pour un magasin ou une agence appartenant à un réseau est très spécifique. Nous laissons, si nécessaire, nos agents trois jours sur place et ils vont souvent devoir nettoyer dix fois ce qui l'a déjà été » note Florian Charcot, mettant ainsi l'accent sur un point très sensible des remises en état après travaux.

sont de mieux en mieux organisés et respectueux. Les sols sont mieux protégés et les déchets sont de moins en moins souvent délégués aux peintres » constate le patron d'Altea qui confirme en revanche que son principal défi à relever est lié aux délais impartis.

D'un point de vue technique, les travaux de remise en état avant ouverture ne présentent pas de difficultés particulières pour Altea qui travaille notamment en partenariat avec la société ICA qui lui fournit des matériels « adaptés, solides et dimensionnés » pour ce type de prestations. Lorsque cette dernière rencontre un problème spécifique, lié par exemple à la remise en état de

Sandrine de Lima, responsable d'exploitation de la société rouennaise Deco Clean. (DR)

a

DES CHANTIERS DE PLUS EN PLUS PROPRES Un certain nombre d'entreprises, qui ne connaissent pas ce type de prestations, estime qu'un passage peut suffire. Mais lorsque les équipes auront quitté les lieux, de nouvelles interventions à l'intérieur ou à l'extérieur de la boutique pourront avoir lieu. La poussière se dépose à nouveau, le client demandera alors une nouvelle intervention de l'entreprise de propreté qui n'aura pas forcément inclus ce paramètre et perdra de l'argent. « Souvent, quand il veut limiter au maximum le coût, ou se débarrasser de la remise en état, le maître d'œuvre confie ce poste à l'entreprise générale ou au peintre, mais les choses évoluent. Je note également que les chantiers BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Technique Remise en état a

sols, Florian Charcot n'hésite pas à faire appel aux fabricants, aux distributeurs avec lesquels il travaille, mais également à des confrères spécialistes des travaux exceptionnels qui seront en mesure de lui offrir une solution technique qui puisse être par la suite industrialisée.

DES SOLUTIONS D'IMPLANTATION DES MAGASINS Mais la remise en état ne se limite pas pour Altea au seul nettoyage après chantier. Ses clients font également appel à elle pour la mise en place des agencements et rayonnages, voire pour l'installation des produits. Une autre spécificité de cette entreprise de services. « En complément de nos équipes techniques et de nettoyage, nous sommes en mesure de travailler sur des solutions d'implantation du magasin en parallèle. Le client qui supervise toujours cette opération sait qu'il peut compter sur des professionnels formés à ce type de prestation. Souvent, dans cette période très contrainte dans le temps, les responsables de boutiques font appel aux autres commerçants ou à des intérimaires pour la mise en place, ce qui n'est pas une solution satisfaisante. Trois grands réseaux avec lesquels nous travaillons nous ont d'ores et déjà sollicités pour ces opérations d'implantation et de désimplantations » conclut le patron d'Altea.

50 BOUTIQUES À NETTOYER AVANT LIVRAISON « Notre entreprise, basée dans l'agglomération rouennaise, compte six salariés à plein temps et se consacre exclusivement aux nettoyages spécifiques et ponctuels : des nettoyages et décapages de façades et bardages principalement, mais également des remises en état et des nettoyages avant mises en service. Ces prestations concernent aussi bien les bâtiments tertiaires que les boutiques ou les locaux d'habitation » détaille Sandrine de Lima, responsable d'exploitation de Deco Clean.

Parmi les chantiers qu'elle a eu à traiter récemment, l'entreprise de propreté a assuré, en fin d'année dernière, le nettoyage de l'ensemble des boutiques – une cinquantaine – du Village des Marques, Collines de Honfleur, avant ouverture. Une prestation

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La remise en état avant ouverture d'une parfumerie inclut également le nettoyage méticuleux des rayonnages. (Photo Altea)

Altea, un fort développement en France et en Europe Avec un chiffre d'affaires prévisionnel de 4,5 millions d'euros en 2018 et ses 450 salariés permanents, la société Altea, créée en 2011, connaît un développement très important. La création récente d'Altea Suisse, pour répondre à la demande de plusieurs de ses clients français, se traduira à la fin de l'année 2018 par un chiffre d'affaires dépassant le million d'euros pour des prestations de propreté, de traitement des déchets, mais également de services associés les plus larges possible afin de répondre aux exigences toujours plus fortes des clients. L'étape suivante devrait conduire la société à élargir sa zone d'intervention à d'autres pays européens où sont implantés ses clients, à l'image du réseau Maisons du Monde avec lequel Altea a noué un partenariat depuis plusieurs années.

Des travaux de peinture comme services associés Dans le souci d'accompagner ses clients et surtout de répondre à leurs demandes, Altea a franchi une étape supplémentaire dans l'offre de prestations associées en réalisant des travaux de peinture spécifique pour un important client. Il ne s'agit pas pour le prestataire de services de devenir entrepreneur en bâtiment, mais d'appliquer un enduit très technique, incluant des micro-éléments métalliques et une mise à la terre, permettant de bloquer les ondes et de résoudre ainsi les problèmes de communications RFID entre le magasin et la réserve. Une plus-value pour Altea et un gain de temps pour le client qui va confier à la même entreprise le démontage des rayonnages, les travaux de peinture et la réinstallation des produits.

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Technique

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qui a été confiée à Deco Clean par le maître d'œuvre, Shema, et qui comprenait à la fois le dépoussiérage des murs, le nettoyage des sols (espaces commerciaux, parkings et extérieurs) ainsi que le nettoyage des habillages en bois de certains murs.

9 000 M2 DE PAVÉS À DÉCAPER ! « Nous avions une date buttoir qui était celle de l'ouverture du site, le 10 novembre.

Notre interlocuteur direct était le maître d'ouvrage et coordinateur du chantier. Il s'agissait de rendre en parfait état des cellules de magasins vides, avec revêtement en béton. Nous avons utilisé des balayeuses et des autolaveuses. Nous ne sommes pas intervenus dans la phase ultime, mais juste avant que chaque boutique procède aux aménagements intérieurs. Nous avons également dû intervenir sur les pavages extérieurs avec une problématique particulière liée à la rouille causée par les engins.

Nous avons dû trouver le produit le mieux adapté pour traiter plus de 9 000 m2 de pavés ! À l'intérieur de l'outlet, nous avons progressé cellule par cellule. Nous avons pu intervenir en journée sur ce chantier.

En revanche, nous avons également travaillé sur un nouveau bâtiment avant livraison pour La Matmut, avec une contrainte de travail de nuit. Dans ce type de prestation, nous sommes tributaires de tous les intervenants qui nous précèdent, et devons parfois faire face à des décalages de planning. Il s'agit d'une activité plutôt ingrate » reconnaît la responsable d'exploitation, qui intervient le plus souvent à la demande de l'entreprise de peinture qui se voit attribuer ce lot.

Au-delà des aléas générés par les retards des différents corps de métiers, l'entreprise de propreté en charge du nettoyage de fin de chantier doit être très vigilante. « Il faut savoir si nous aurons de l'électricité sur le chantier ou accès à l'eau. Nous devons connaître les plannings d'inter-

vention pour savoir si nous serons seuls et si le site sera ouvert. Le cahier des charges peut également prévoir notre intervention avant réserves ou après la levée des réserves. En clair cela signifie que si nous intervenons avant les réserves, nous aurons un deuxième passage à prévoir une fois que les entreprises de bâtiment auront corrigé les malfaçons identifiées » poursuit Sandrine de Lima.

ADAPTER LES MOYENS ET L'ORGANISATION La question du prix peut également représenter un écueil pour les entreprises en charge du nettoyage. L'entreprise de second œuvre qui se voit attribuer ce marché – dans 80 % des cas, l'entreprise de peinture – va, le plus souvent, établir un prix au mètre carré sans que les équipes chargées du nettoyage ne soit venues sur site pour évaluer le travail à accomplir. « Devoir enlever de la poussière sur les vitres ou des coulées de peinture ne nécessite pas les mêmes moyens ni le même temps d'intervention. Nous avons besoin de savoir si une nacelle sera nécessaire par exemple, ou si les sols sont souillés avec de la laitance de béton ! Pour un même chantier, l'état de salissure peut être très variable d'une entreprise à l'autre et même d'un compagnon à l'autre. Nos prestations sont souvent mal vendues » se désole la responsable de Deco Clean.

Traditionnellement, le lot « nettoyage » est confié au dernier artisan présent sur le chantier... le peintre. (DR)

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Remise en état

Marc Petrus, consultant-formateur, AT Patrimoine.

L'avis de l'expert Remise en état après travaux : votre check-list !

DEVEZ-VOUS ALLER SUR LE SITE ?

Cela paraÎt une évidence mais une remise en état après travaux ou fin de chantier nécessite une visite préalable pour estimer la réalité du travail, les mesures à prendre en termes de sécurité à mettre en place et les besoins en matériels.

SEREZ-VOUS SEUL SUR LES LIEUX ?

Le partage des lieux avec d'autres entreprises oblige à intégrer une plus-value car la circulation lors des travaux sera ralentie. Partir sur une prestation forfaitaire reste donc risqué. Si chaque entreprise a respecté les lieux et espaces, la prestation peut être simple.

Mais elle peut aussi se transformer en une remise en état après le passage d'un cyclone ! Incroyable mais vrai : il existe des professionnels peu scrupuleux...

N'oubliez pas de vérifier également que vous aurez bien un accès à l'eau et à l'électricité.

QUELLES PRESTATIONS PRÉVOIR ?

Selon les cas, les prestations de nettoyage peuvent comprendre : - le dépoussiérage ; - le lavage des sols ; - le nettoyage des vitres, des portes et des fenêtres ; - l'enlèvement des gravats laissés un peu partout sur le site, parking, gaines techniques, etc. ; - le décapage et/ou récurage des sols lorsque ceux-ci portent les résidus des travaux, plâtres, colle, etc.

COMMENT VOUS PROTÉGER ?

Il est très important et indispensable de prévoir les protections individuelles pour les salariés (combinaison à usage unique, masque, gants, lunettes, bouchons d’oreilles, chaussures de sécurité et/ou bottes).

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Technique

« Ne jamais faire de devis à l'aveugle ! » Natalia Fernandes,

DR

fondatrice et dirigeante de Net et Propre

Repères NET ET PROPRE Âgée de 33 ans, Natalia Fernades a créé sa société, Net et Propre en 2013 après un début de parcours dans la propreté. D'abord machiniste pendant cinq ans, la jeune femme a ensuite occupé un poste d'inspectrice dans une entreprise de propreté de l'Essonne.

Elle a choisi de monter sa propre structure installée aujourd'hui dans une pépinière d'entreprises à Corbeil-Essonne. Net et Propre compte deux salariés permanents en plus de sa dirigeante, et travaille avec une agence d'intérim qui lui met à disposition des agents.

Les prestations qui sont réalisées sur l'ensemble de Paris et sa région sont très diversifiées : remise en état après chantier, nettoyage de copropriétés pour des syndics, vitrerie, nettoyage de salles de sport et de fitness, remises en état de sols (hôtels, bureaux, commerces, etc.), mais également prestations pour des particuliers (entretien moquettes, nettoyage avant état des lieux, etc.).

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Remise en état Votre activité comprend de nombreux travaux exceptionnels, de remises en état ou même d'interventions en urgence.

Comment gérez-vous ces contraintes avec seulement deux salariés permanents ?

C'est vrai que nous intervenons parfois dans l'urgence. J'ai choisi d'offrir un service 7 j/7 jours et 24 h/24. Pour arriver à assurer ces prestations, je fais appel à une société d'intérim d'Evry, très professionnelle et très efficace. Elle me propose des gens qui connaissent bien le métier, c'est essentiel. Je ne veux pas travailler avec des intérimaires du bâtiment par exemple, qu'il faudrait former et accompagner. L'intérim est une solution qui permet la souplesse et la réactivité, y compris le week-end, mais c'est également un confort pour moi en termes de gestion. C'est très souple au niveau de l'organisation, je peux les employer quelques heures comme plusieurs semaines en fonction des chantiers.

Quels sont les points essentiels avant une remise en état ?

Le premier point, essentiel, est de toujours se rendre sur le site avant de faire le devis ! Cela peut être très dangereux de travailler à l'aveugle. Cette visite permet d'anticiper l'organisation, le nombre d'intérimaires dont j'aurai besoin, la durée du chantier et le matériel qu'il faudra que je mette à disposition. Lorsque je travaille sur une fin de chantier par exemple je peux intervenir juste avant la livraison mais aussi avant la remise des clés finale. Entre les deux des artisans seront peut être intervenus.

Utilisez-vous des produits ou des matériels spécifiques ?

En règle générale, nous travaillons avec du matériel très courant comme des monobrosses, des aspirateurs à eau et poussière, des autolaveuses. Si le chantier est plus important ou plus spécifique, je peux être amenée à louer de plus gros matériels. En ce qui concerne les produits, là aussi, c'est plutôt classique, même si j'utilise de plus en plus de produits écolabels notamment pour éviter les problèmes d'allergies. Je vais également tester un nouveau système pour le nettoyage des moquettes.

Comment recrutez-vous vos clients ?

Souhaitez-vous développer une clientèle de particuliers ?

Je travaille avec des entreprises du bâtiment qui peuvent me confier des chantiers de remise en état, mais c'est le bouche-àoreille qui fonctionne le mieux. Les gens voient le résultat, le sérieux des prestations c'est important. J'ai également beaucoup de contact au travers des réseaux sociaux, Linkedin notamment.

C'est une nouvelle façon de travailler, mais je la trouve intéressante. Je profite également des échanges que je peux avoir avec les autres entreprises qui sont dans la même pépinière que moi, à Evry. Nous nous retrouvons régulièrement pour des petits-déjeuners qui permettent d'échanger avec des gens qui ne sont pas forcément sur les mêmes métiers que vous mais qui peuvent vous offrir des ouvertures.

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Produits Entretien

w Faciles à utiliser et sans risques majeurs, les détergents multi-usages sont plébiscités

par les professionnels de la propreté pour l’entretien au quotidien. Concentrés ou prêts à l’emploi, les nouveaux font place aux formulations vertes pour préserver l’environnement et la santé des opérateurs.

NETTOYAGE COURANT

Multi-usages, des détergents vraiment tout-en-un ?

S'

il est un produit obligatoirement présent sur tous les chariots de nettoyage, c’est bien le détergent multi-usages. De pH quasiment neutre, sûr à manipuler, il permet selon la concentration de nettoyer au quotidien toutes les surfaces du sol au plafond. « Les avantages des détergents multi-usages sont incontestables,

remarque Anne Le Gallet, directrice marketing d’Action Pin, et au vu du succès de ces références, les utilisateurs ne s’y trompent pas. Ce sont des produits – comme leur nom l’indique – qui peuvent être utilisés en usage quotidien pour les sols, les surfaces, les vitres... Pour les entreprises, cela réduit les achats, le nombre de références, la formation des agents. Certains sont en outre des produits exempts de pictogramme de danger, ce qui limite les risques. Ce sont véritablement

des produits de base présents dans tous les établissements : santé, collectivités, tertiaire... À nous, industriels, d’apporter une efficacité accrue et une protection optimale des hommes et de l’environnement. » Sophie Defer de la société Hygiène et Nature, modère cet enthousiasme : « Les multiusages rendent de grands services pour un usage courant. En revanche, pour des surfaces encrassées, des sanitaires incrustés, les professionnels préfèreront toujours des pro-

Taski Sprint 200 : au-delà de la formulation qui répond à l’Écolabel et au Nordic Swan, Diversey a travaillé sur un emballage 100 % recyclable.

Les produits développés pour les professionnels sont adaptés aux nouvelles méthodes d'application Illustration Caroline GD - Source CNRS Bordeaux. et aux cahiers des charges de plus en plus exigeants en termes d'innocuité. (DR)

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Nettoyage courant

duits spécifiques de types dégraissants/décapants ou détartrants selon le type de salissures. De plus, tous les multi-usages ne se valent pas et il faut bien savoir ce que l’on en attend : le sol ou une surface vitrée ? Une utilisation dans les sanitaires ou en cuisine ? À l’éponge, au faubert ou en autolaveuse ? La destination déterminera le produit le mieux adapté et la concentration adéquate. » Efficacité ou sécurité ? « Nous avons deux produits assez proches, renchérit Stéphanie Moriarty de Soprodis. Le Bien’Net DS très efficace sur les surfaces encrassées, mais qui a un picto de danger et doit être manipulé comme tel. L’Elinet, un peu moins actif, présente l’avantage de ne pas être agressif pour la peau, et peut être suffisant pour un entretien quotidien. Le choix doit se faire en fonction du chantier, mais aussi des opérateurs. » Des produits efficaces, donc, à condition de les utiliser régulièrement et non pas sur des chantiers de rénovation ou des lieux de fortes salissures.

Les enzymes et le pin agissent de concert Concentré ou prêt à l’emploi, le détergent tous sols et multisurfaces combine un assemblage d’enzymes et de dérivés du pin.

Les enzymes ont la capacité de dégrader les salissures courantes en présence d’humidité.

Les dérivés du pin, bien connus pour leur propriétés odorantes et solvantes ont également une action tensio-active. En abaissant la tension superficielle, le liquide s’étale facilement mettant en contact les enzymes avec leur cible, leur permettant d’agir plus rapidement. Certifié Écolabel européen, le détergent tous sols et multisurfaces va au-delà des exigences du label.

Le détergent Écolabel tous sols et multisurfaces ne comporte ni phrase de risque, ni pictogramme de danger, et il est agréé contact alimentaire.

DES CONCENTRÉS À DILUER Concentré dans la majorité des cas, les multi-usages sont appelés à être dilués manuellement ou en centrale de dilution, de 1 à 5 % selon les fabricants et l’usage. L’avantage est double, d’une part le transport et le stockage est plus économique qu’une forme prête à l’emploi et, d’autre part, le même produit va pouvoir être employé différemment selon l’usage. Des dilutions plus faibles pour le sol, plus fortes pour les surfaces vitrées. Un dosage correct permet de réaliser des économies et de réduire l’incidence du produit sur l’environnement. De plus en plus de marques proposent des flacons doseurs afin de faciliter la dilution et d’éviter les erreurs de dosage. « Notre gamme Sure concentrée,

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Produits Entretien

explique Dorothée Sermet-Bellet de Diversey, peut être utilisée sur les dosages en dilution automatique. Par ailleurs, nous avons conçu SmartDose, un système de dosage innovant, nomade et pratique, pour toutes les petites opérations de nettoyage au quotidien. Le mode d’emploi est très simple : il suffit de remplir un pulvérisateur de 750 ml d’eau, de faire pivoter la tête doseuse jaune en position pulvérisateur, de tirer la pompe et le tour est joué : le pulvérisateur est prêt à l’emploi. Un outil pratique qui évite le port d’EPI et augmente la sécurité des agents, tout en gagnant sur la fiabilité de la concentration. » Pour Aurélie Bousseau, de la société Prosens : « La polyvalence et la simplicité d’utilisation des multi-usages doivent pouvoir s’accompagner d’un dosage facilité et économique. Tous les multi-usages peuvent être mis en centrale de dilution. En revanche, l’utilisation manuelle est parfois approximative. C’est la raison pour laquelle nous avons développé un flacon doseur rechargeable d’un litre, pour notre Citrus ND. »

CONTACT ALIMENTAIRE Le spectre large des multi-usages, inclut bien souvent une utilisation en cuisine ou en salle de restauration. Un usage qui nécessite la certification alimentaire. Un produit comme le Torvan concentré FD de Kiehl agit très rapidement et peut être utilisé en milieu alimentaire. Il est compatible avec de nombreux désinfectants. De même, le Tergent 10 Citron d’Hygiène et Nature, détergent surpuissant qui possède d’excellentes propriétés dégraissantes, tout en ayant un pH à 7. Dans tous les cas, l’usage d’un détergent en milieu alimentaire doit être suivi d’un rinçage à l’eau claire.

DÉSINFECTANT Combiner la désinfection et la détergence permet là aussi de diminuer la multiplicité des produits. Si certains comme le Torvan de Kiehl peut être associé à des désinfectants, certains fabricants ont fait le choix de déve-

lopper des formulations aux propriétés désinfectantes. Ainsi, le Citrus ND de Prosens est un nettoyant qui limite les voiles de tartre, de résidus alcalins et préserve la brillance de l’Inox et des surfaces. Désinfectant, il possède des actions à la fois bactéricide, fongicide (levuricide) et virucide, ce qui en fait un multi-usage recommandé en collectivités (crèches, Ehpad, etc.). Ciblé pour les sanitaires, Tery, multi-usages sanitaires fleurs blanches, cumule les actions nettoyantes, désinfectantes et désodorisantes.

DE PLUS EN PLUS VERTS En toute logique, ni trop acides, ni trop alcalins, les multi-usages sont les premiers à bénéficier de labels verts : Écocert, Écolabel, Nordic Swan... Plusieurs fabricants, développent des formulations d’origine entièrement végétales et de sources renouvelables.

Kiehl a été parmi les pionniers pour les produits verts. « Nous avions déjà Econa, un nettoyant multisurfaces qui bénéficiait de

Pierre Gey-Graff, responsable produits hygiène en restauration et hôtellerie, Diversey

DR

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

« Pour les entreprises de propreté ou les collectivités, l’emploi de détergents multi-usages est une tendance de fond. Il s’agit de gagner du temps en simplifiant les process mais aussi de réduire le risque d’erreurs ou de mauvaises manipulations.

La question de la sécurité des utilisateurs est de plus en plus prégnante, tout comme celle de la protection de l’environnement. La demande porte désormais sur des produits efficaces proposant des formules non classées en termes de dangerosité pour les utilisateurs et qui peuvent apporter la preuve de leur innocuité environnementale par une certification, Écolabel par exemple. Par ailleurs, la question économique reste au centre des débats. C’est tout l’intérêt d’apporter des systèmes de dosage précis et faciles à mettre en œuvre, qui évitent le surdosage et le gaspillage de produits. »

Nettoyage courant l’Écolabel européen, précise Valérie Gaulier, responsable marketing de Kiehl. Nous proposons aussi Econa Concentré Balance, certifié contact alimentaire, exempt de parfum et de colorant, qui est lui aussi certifié Nordic Swan. Cette référence, issue de matières végétales, a pour but de minimiser les risques d’allergie et respecte la qualité de l’air intérieur. La difficulté est de bien communiquer sur le fait qu’un produit qui ne mousse pas et qui ne sent pas est tout aussi performant. Nous indiquons d’ailleurs les quantités à utiliser, afin de lutter contre la tentation de rajouter du produit : 0,06 ml/m2 en lavage manuel et 0,25 ml/m2 sont suffisants pour un nettoyage courant. » Une approche similaire que l’on retrouve chez Diversey, avec le Taski Sprint 200, Écolabel et Nordic Swan, un détergent quotidien hautement concentré à base d'alcool, pour nettoyer tous les types de surfaces dures résistantes à l'eau (vitres, miroirs et autres surfaces modernes). La démarche va au-delà du détergent lui-même, puisque les

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Les propriétés de Citrus ND lui permettent de réduire les risques de contamination, notamment pour la petite enfance, grâce à son efficacité virucide validée sur une souche de gastro-entérite.

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Produits Entretien Nettoyage courant a

emballages sont 100 % recyclables. De même, Sure, la gamme complète pour l’hygiène en restauration, l’entretien des locaux et l’hygiène corporelle décline les « sans ».

100 % biodégradable, elle annonce des formules, sans colorant artificiel, sans parfum, sans ammonium quaternaire, sans chlore, sans phosphates et sans composé oxydé.

Une volonté affirmée du groupe de garantir la sécurité et le respect de l’environnement sans compromis sur la performance. La demande de produits Écolabel et de formules non classées en termes de dangerosité est croissante, y compris dans les appels d’offres de collectivités. L’efficacité des produits n’est plus à prouver. Il est fort à parier que les produits qui ne pourront pas démontrer leur innocuité sont appelés à disparaître, tout du moins pour l’entretien courant qu’effectuent chaque jour les entreprises de propreté dans les locaux de collectivités et d’entreprises.

Surtec Multiclean, efficace à froid Ce nettoyant universel concentré s’utilise en entretien quotidien de toutes les surfaces essuyables par voie humide. Ce produit possède de bonnes propriétés émulsifiantes et un léger parfum.

Il peut être utilisé en préimprégnation de serpillères grâce au procédé exclusif Mopclin de Seitz, un programme original qui permet le nettoyage et la ré-imprégnation du produit de nettoyage en fin de cycle de lavage, évitant ainsi tout risque de surdosage à l’usage. Efficace à l’eau froide ou à température ambiante, il contribue au respect de l’environnement.

Ce produit peut être utilisé en pré-imprégnation de serpillères grâce au procédé exclusif Mopclin de Seitz, évitant ainsi tout risque de surdosage à l’usage.

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Le 1er Salon Online sur la Propreté !

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Détergent désodorisant sans rinçage spécialement conçu pour nettoyer les sols traités. Peut-être utilisé sur toutes les surfaces lavables, émulsionnées ou non (carrelages, thermoplastiques, marbre, etc.)

Parfume durablement les sols (très rémanent). pH neutre.

Dosage type (en %) : Valeur du pH : Biodégradabilité (en % / jours) : Conditionnement (en l) : Système de dilution intégré : Écolabel :

Détergent intérieur multi-usages à base d’alcool pour l’entretien des surfaces dures résistantes à l’eau. Taski Sprint 200 Pur-Eco est formulé à base de tensioactifs d’origine végétale et remplit tous les critères de l’Écolabel européen EU Flower et scandinave Nordic Swan. Existe aussi en systèmes SmartDose et Quattro Select.

LES + > Trois parfums agréables et très rémanents au choix

(énergie, cocoon ou exotic) > Conditionnement innovant et ergonomique en dosette stick > Utilisation sans rinçage

LES + > Utilisation sur toute surface dure résistant à l’eau (vitres, miroirs,

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LES + > Fait briller les surfaces

> Sèche sans laisser de traces > Tensioactifs d'origine végétale

céramique, plastique, etc.) > Sèche rapidement sans laisser de traces > Réduction de l’utilisation de substances dangereuses

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4 Détergen

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Détergent enzymatique pour tous les types de sols et surfaces, certifé Écolabel européen. S'utilise sur les surfaces entrant en contact avec les denrées alimentaires, après rinçage à l'eau potable.

Non moussant, s'utilise également en autolaveuse.

LES + > Association enzymes + dérivés de pin des Landes > 94 % d'ingrédients d'origine naturelle > Sans pictogramme ni mention de danger

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Quoi de neuf ?

Que proposent les fabricants aux professionnels de l’hygiène et la propreté ?

4B Distrib w Experte en appareils de pulvérisation, en systèmes venturi et en pompes, la société 4B Distrib

vient de lancer sur le marché un appareil universel capable de déboucher tout type de canalisation en un temps record. Un outil qui pourrait bien devenir incontournable chez les professionnels du tourisme et de la restauration notamment.

Le Rapido, la solution innovante pour tout déboucher !

«4B

Distrib est une société spécialisée dans la conception, l’importation et la distribution d’équipements de qualité pour les professionnels.

Nos clients sont les fabricants de chimie, les distributeurs, les grossistes, les groupements mais également les centrales d’achats en France et à l’étranger » précise Marco Bosi, président de la société 4B Distrib. Grâce à une expérience de plus de quarante ans de son fondateur et à sa connaissance du marché des équipements de nettoyage et de désinfection (pulvérisateurs et systèmes venturi notamment), l'entreprise se positionne d'abord comme conceptrice et transformatrice de solutions déjà existantes en s'adaptant, et pour répondre à la demande des clients et à celle du marché. Le point fort de 4B Distrib est sa parfaite connaissance des outils de productions, en Asie comme en Europe, permettant aujourd'hui de proposer de réelles innovations dans des familles de matériels qui intéressent un public très large de professionnels : industrie, agroalimentaire, carwash, collectivités, etc.

Jusqu'à 6 bars avec une pression calibrée Concernant le Rapido, « il s'agit tout simplement d'un système qui permet de régler 90 % des problèmes de canalisations bouchées dans les restaurants, les hôtels, les campings... Les appareils présents sur le marché offrent aujourd'hui une pression de 2 bars maximum.

Il travaille jusqu'à 6 bars avec une pression calibrée donc adaptée aux types de canalisations à déboucher. Le Rapido est livré dans une valise avec différents accessoires et se recharge comme un téléphone portable sur secteur en 15 secondes. Le Rapido est une solution qui peut être mise très rapidement en œuvre dans tous lieux où le débouchage doit être très rapide. Il ne remplace en rien, bien entendu, le traitement chimique des canalisations pour l’élimination complète des résidus collés aux parois » poursuit l'industriel qui commercialise ce dispositif auprès de ses clients distributeurs. Cette innovation, dont 4B Distrib s'est assuré l'exclusivité en 2018, vient compléter une gamme très large de pulvérisateurs à pression préalable manuelle ou d'appareils à pression automatique d'une autonomie de quatre heures, comme le Roller Sprayer qui offre une pression constante de 2,5 bars. www.4bdistrib.com

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

Trois questions à...

Marco Bosi, président fondateur de 4B Distrib Serez-vous présents à Interclean ?

Oui et à titre personnel ce sera ma 12e participation !

C'est un salon indispensable quand on est leader sur un secteur et que l'on veut se développer à l'export.

Quelle est la taille de votre entreprise aujourd'hui ?

Après seulement quatre ans d'existence, nous réalisons plus de 3,5 millions d'euros de chiffre d'affaires. Celui-ci a doublé chaque année depuis notre création et nous projetons de doubler ce chiffre dans les trois années à venir.

Quel est votre principal atout face à la concurrence ?

Notre savoir-faire technologique et notre expérience. Au cours de ma carrière, j'ai développé de nombreux systèmes de dosage ou de pulvérisation toujours utilisés et reconnus dans le monde professionnel.

BAYER

Analyser l'ADN pour mieux traquer les rongeurs « Les professionnels 3D ont parfois des doutes sur l’espèce présente sur un site ou peuvent faire face à des populations de rongeurs résistants aux rodenticides anticoagulants ou bien porteurs de maladies.

Mais il est difficile de le démontrer sur le terrain. Ce sont pourtant des points clés à prendre en compte dans le choix de la méthode de lutte à mettre en place » insiste les responsables de la société Bayer, spécialisée dans la lutte contre les nuisibles, qui vient de mettre au point une solution baptisée « Diagnostic rongeurs ».

Ce nouveau service disponible pour les professionnels de la 3D depuis fin 2017, permet d’apporter une réponse précise et de mettre en place un plan de lutte ciblé. Développée en collaboration avec le laboratoire Antagene (laboratoire spécialisé dans les tests ADN) et le Dr Romain Lasseur (expert des espèces invasives à IZInovation), la solution Bayer permet d'analyser l’ADN des rongeurs et des pathogènes de manière simple et rapide grâce à leurs excréments.

Pour mieux connaître l’espèce ciblée, il faudrait réussir à trouver un cadavre pour effectuer une biopsie. Ce qui peut s’avérer difficile sur le terrain. Hormis le cadavre, le premier indice d’apparition du rat est souvent ses excréments. L'ADN dégradé à partir de leur relevé délivre trois informations fondamentales : la signature génétique du rongeur, sa résistance aux matières actives et les sources pathogènes qui se cachent à l’intérieur.

www.es-bayer.fr

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Quoi de neuf ?

Que proposent les fabricants aux professionnels de l’hygiène et la propreté ?

3M

Nettoyer et faire briller en un seul passage !

Avec le disque Scotch-Brite Clean & Shine, 3M innove et simplifie le travail des agents d’entretien lorsqu’ils ont à nettoyer puis lustrer des sols afin de leur redonner toute leur brillance. Celui-ci permet en effet de nettoyer et de lustrer en un seul passage, en utilisant uniquement une autolaveuse basse vitesse.

Alternative très efficace aux disques d’entretien traditionnels, ce disque nécessite moins d’équipement et d’efforts que les solutions classiques proposées sur le marché. « Clean & Shine est utilisable pour un nettoyage quotidien et un lustrage impeccable sans poussières. C'est un disque d’entretien 2 en 1 qui garantit gains de temps et de productivité » insiste la société leader sur le marché des disques de nettoyage professionnels. Vendu entre 18 et 45 € selon le diamètre, Clean & Shine offre trois avantages majeurs aux utilisateurs professionnels : > La réduction ou l’élimination de l’étape de lustrage, efficace avec de l’eau ou un détergent neutre, il permet d’éviter l’emploi de produits chimiques. > Un nettoyage plus rapide car le disque élimine les marques noires trois fois plus rapidement qu’un disque d’entretien traditionnel. > Une durée de vie étendue. Utilisable sur ses deux faces, le disque Scotch-Brite Clean & Shine conserve son efficacité sur plus de 20 000 m2 de surface. > Une plus grande polyvalence : sols thermoplastiques ou vinyle, marbre, pierre, terrazzo, granit, béton, etc. www.3mfrance.fr

SICO

Desodor, une gamme complète pour traiter les mauvaises odeurs

Fondée en 1949 au cœur des Alpes, la société Sico est spécialisée dans la formulation, la fabrication et le conditionnement d’aérosols et de produits liquides. En sous-traitance (conditionnement à façon) ou avec ses marques B to B, le chimiste, qui s'adresse directement à de nombreux secteurs (santé, collectivités, industrie, restauration...), présente aujourd'hui une gamme complète pour le traitement des odeurs pour air et surfaces incluant les textiles. Ce produit, baptisé Desodor, ne se contente pas de masquer les mauvaises odeurs, il les détruit définitivement en neutralisant les molécules, causes de nuisances olfactives. Son spray sec et incolore garantit un résultat sans traces et sans retombées humides. Son parfum neutre laisse une sensation de fraîcheur et de propreté. Desodor est disponible dans tous les formats pour une adaptabilité parfaite : 5 l, 750 ml, 200 ml, unidose 75 ml. Le format 750 ml est économique car équipé d’une gâchette ON/OFF dévissable permettant de le recharger à l’aide du format 5 l. Disponible également en format unidose 75 ml, il permet de traiter un volume maxi de 90 m3 par aérosol.

www.sico.net

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018

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Trajectoires Actualités

Benjamin Tort Passage de ballon au pays du rugby à XIII w À 25 ans, Benjamin Tort s'apprête à reprendre

progressivement l'entreprise de distribution familiale.

Une transmission que le jeune homme, rugbyman par ailleurs, inscrit dans la continuité sans se priver des nouveaux outils dont doit disposer aujourd'hui une entreprise vis-à-vis de ses clients professionnels. « À écouter Benjamin parler de ses jeunes années – pas si éloignées que ça ! – on parierait sans hésiter qu'il est né un ballon ovale à la main, au milieu des montagnes de ouate dans l'entrepôt familial... Deux constantes, pour ne pas dire deux piliers dans le parcours de Benjamin Tort : l'activité de son père, distributeur de produits d'hygiène et le rugby à XIII. « J'ai toujours connu mon père dans cette activité. Je l'ai vu batailler aussi car reprendre l'entreprise familiale n'a pas toujours été facile. J'aimais bien le commerce, la vente, mais avec des envies à l'international plutôt. Et puis à la fin d'un repas de famille, mon père a évoqué l'idée que je travaille avec lui. J'ai laissé mûrir quelques mois et je me suis lancé, d'abord comme commercial la première année, puis aujourd'hui en tant que responsable commercial. Il était important que je fasse mes preuves comme remplaçant avant de venir au milieu du terrain ! » note le jeune homme qui ne quitte jamais vraiment ses crampons.

Aujourd'hui, il découvre une entreprise différente de celle qu'il a pu percevoir quelques années plus tôt. L'environnement économique a changé, et les attentes des clients également, même si le portefeuille n'est pas forcément très différent. « Nous sommes et resterons une entreprise de proximité qui livre de la chimie, des consommables ou de la ouate à des petites collectivités, des restaurateurs, des entreprises de propreté, avec une saison touristique qui démarre à Pâques et se poursuit sur les chapeaux de roue tout l'été » analyse Benjamin qui souhaite aujourd'hui développer d'autres outils pour animer son portefeuille de clients.

Photos DR

Génération digitale Sans faire d'internet et des réseaux la seule clé de la réussite, le distributeur qu'il est devenu rencontre de plus en plus de clients qui ont le même âge et les mêmes habitudes digitales que lui. L'objectif est d'abord de rattraper le temps perdu par rapport à d'autres secteurs B to B sans pour autant dématérialiser complètement la relation commerciale. « Nous avons besoin d'un site marchand, il nous faudra aussi savoir relancer un client via Facebook ou le contacter par SMS ou What's App » jargonne le jeune responsable commercial qui apprécie aussi la relation qu'il tisse avec son père au quotidien.

Dans une entreprise familiale qui emploie un peu plus d'une vingtaine de salariés communication et transmission doivent aller de pair.

Et si en plus ces nouveaux outils lui permettent de dégager un peu de temps pour ses quatre entraînements hebdomadaires et son match dominical, Benjamin ne s'en plaindra pas... C'est quasiment un second métier qu'exerce, neuf mois de l'année le jeune distributeur au sein du club de Lézignan-Corbières. « Nous sommes en Elite 1, le plus haut niveau avec un statut semi-professionnel, un peu comme le Top 14 pour le rugby à XV. Mais la comparaison s'arrête là !

Le niveau n'est pas le même et la majorité des clubs que nous rencontrons sont dans la région. C'est une super aventure humaine qui mêle le combat, le respect et l'amitié » conclut le jeune homme qui n'est pas prêt de raccrocher ses crampons !

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BÂTIMENT ENTRETIEN - MAI / JUIN 2018