Índice de documentos: 1. Memoria de Proyecto 1.1. INTRODUCCIÓN 1.2. DOCUMENTACIÓN _ SITUACIÓN TERRITORIAL Y SITUACIÓN ADMINISTRATIVA _ DOCUMENTACIÓN GRÁFICA -bordes -límites -alzados -gps _ PARÁMETROS GENERALES _ PARÁMETROS PARTICULARES 1.3. REFERENCIAS _PARQUE AGRARIO BAJO LLOBREGAT _AGROFORESTERÍA _CIFAs en Andalucía _CIFA Los Palacios Sevilla _I+D _MÉTODOS INTEGRADOS. ANTONIO LÓPEZ [AGRICULTOR PROFESIONAL] _TERRITORIO. FRAN AGUILERA [AMBINTÓLOGO] _DRAGONES _PROGRAMA. ANTONIO [INGENIERO INDUSTRIAL] _CORTA VIENTOS ARTIFICIALES _MESAS DE CULTIVO
_CRITERIOS PAISAJÍSTICOS _ intervención en el río: las llanuras de inundación _ vegetación: botánica _ GLOSARIO 1.5. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO _ JUSTIFICACIÓN TERRITORIAL _ JUSTIFICACIÓN PAISAJE _ JUSTIFICACIÓN ARQUITECTÓNICA
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_ CONCLUSIONES : PROGRAMA Y TERRITORIO
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_ CRITERIOS TERRITORIALES _ Criterios de métrica para las parcelas; Método Shape
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_ CRITERIOS PROGRAMÁTICOS _ ¿cómo funciona un CIFA? _ CIFA existente _ Conclusiones; matriz de relación en un CIFA
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1.4. INVESTIGACIÓN
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Índice de planos: 1.- PROYECTO 1. 01. Parámetros generales y locales 1. 02. Parámetros funcionales 1. 03. Métrica del paisaje. SHAPE. 1. 04. Matriz funcionamiento áreas de estudio 1. 05. Constrúyase su propio CIFA 1. 06. Protagonistas del proyecto 1. 07. Levantamiento vegetal del río Beiro 1. 08. Secciones del proyecto 1. 09. Planta 0 del proyecto 1. 10. Planta 1 del proyecto 1. 11. Planta 2 del proyecto
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1. 12. Axonometría y plano de techos
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1. INTRODUCCIÓN El trabajo se propone como una estrategia general de intervención sobre territorios agropecuarios, y se completa con un proyecto desarrollado sobre un emplazamiento agrícola. Se trata de una propuesta de trabajo centrada en la transformación de áreas agrícolas próximas a núcleos urbanos. La intervención relaciona arquitectura, actividad y paisaje en unas condicciones novedosas. La arquitectura entiende el territorio como parte fundamental del estudio de la actividad, y ocupa un lugar primordial en la elaboración del programa de edificación. Territorio, Actividad y Arquitectura van totalmente unidas, si quito el territorio no se entiende la arquitectura. Si quito la arquitectura no se entiende la actividad, y sin la actividad no se entiende el territorio. La forma será generada, en lugar de diseñada. Antes era ‘el autor’ el que creaba ‘el objeto’, ahora es ‘el grupo interdisciplinar’ el que define ‘el proceso’. Un grupo multidisciplinar donde cada (elemento) individuo toma la palabra para convertirse en el absoluto protagonista del proyecto, e incluso intercambian los papeles, no se sabe quién es quién. La tecnología responde a las necesidades y mejora la calidad de vida; es un pasaje entre la definición de sociedad y una versión particular de lo que puede ser un artefacto, no-humano, donde la técnica es la socialización de lo NO-HUMANO.
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Las oficinas quieren ser árboles, la biblioteca va de puntillas para no despertar a las vacas, la administración se postra ante los cultivos, el río cambia su sección para coquetear con las distintas parcelas, puedes tomar un café, ¿a cuánto están los tomates hoy?, y/o broncearte en la ribera del río. La vegetación te muestra el abanico de caminos hasta llegar al CIFA. La maquinaria queda al amparo de las aulas, y los científicos cogen muestras de las parcelas y, después, suben a las nubes para analizarlas.
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2. DOCUMENTACIÓN _ SITUACIÓN TERRITORIAL Y SITUACIÓN ADMINISTRATIVA El área de intervención se situa en el término municipal de Granada por lo tanto está afectada por las condiciones que establece el PGOU. Se trata de suelo agrícola protegido, no urbanizable. En la ficha correspondiente de dicho plan se establecen como objetivos la puesta en marcha de un programa con repoblación con especies propias de la vega como álamos, de manera que se consiga a través de la misma una adecuación paisajística del río para un mayor disfrute de los ciudadanos que se acercan a la vega. Se considera que a las actuaciones de encauzamiento llevadas a cabo en ambos márgenes del río y su adecuación con tratamientos agresivos para el entorno, se le une el deterioro progresivo de las parcelas colindantes. El centro se encuentra en la zona conocida como el marchatanal del camino del Purchil.
(1) Fuente PGOU. Ficha ARR 02
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La parcela en la que se encuentra el CIFA (Centro de investigación y formación agraria) se concibe como una isla de uso público en un entorno agrícola, lo que sirve como base para un trabajo de investigación del ocio en entornos rurales, dando como resultado nuevos mecanismos que puedan ser extensibles al resto de la vega, teniendo como referencia las dinámicas productivas obsoletas de la vega granadina. Todos estos conceptos se desarrollarán detenidamente en el capítulo correspondiente.
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_DOCUMENTACIÓN
GRÁFICA
La documentación gráfica que se adjunta se organiza según un criterio basado en 3 conceptos que definen el territorio; bordes territoriales, límites que afectan a la parcela en cuestión y un levantamiento de los edificios existentes. En cada uno de los tres itinerarios, se marca en primer lugar el recorrido efectuado en plano.
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_ Bordes
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_L铆mites
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Instalaciones fontanería agua fría
_Alzados
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Por último se adjuntan las fotos de paisaje característico de la vega Granadadina no necesariamente correspondiente al área de actuación, con el fin de poner de relevancia las características paisajísticas de este entorno.
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_PARÁMETROS GENERALES
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La cercanía del entorno metropolitano es un parámetro más de proyecto, que está ligado al potencial recreativo de la intervención, por su distancia física, que la hace accesible fácilmente y no necesariamente en coche y por el déficit de espacios verdes en la ciudad. Con respecto a los criterios productivos, se analiza el ejemplo de mercagranada como modelo de comercio local a gran escala, relaccionándolo con el concepto de la huella ecológica y sacando como conclusión que un ejemplo de productividad sostenible es posible.
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_PARÁMETROS PARTICULARES Los límites que quedan entre las parcelas conforman una red viaria que, a causa del volumen de actividad industrial en las cercanías está monopolizada por el tráfico y particularmente el tráfico pesado, no dejando lugar al peatón. Los usos compatibles que están colonizando la vega potencian esta situación, como es el caso del colegio que se encuentra dentro de la propia parcela de actuación. El hecho de que esta actividad esté vinculada al trabajo hace que los fines de semana se abra una nueva posibilidad de usos. Por ejemplo, la proximidad del Hipercor hace que la práctica social del botellón llegue a la vega durante los fines de semana. El pavimento de las vías es irregular y gradual, lo cual no deja de ser una característica de las tramas rurales. Lo que sí es específico de este entorno es el río Beiro como eje vertebrador de la conexión del área de actuación con la ciudad. El encauzamiento de este río es rígido y no contempla el paseo paisajístico, aún a pesar del potencial existente, es por eso que el proyecto preverá la adecuación de su vaso al entorno respetando los parámetros correspondientes al cauce. Otro factor específico a destacar es el cerramiento de cipreses que rodean las parcelas del actual CIFA, que impiden una relación típica de su proximidad con el resto de las parcelas agrícolas.
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Por último señalar la importancia de la imagen de la Puleva en el entorno. Es un ejemplo claro de como una iniciativa empresarial monopoliza la imágen de un territorio.
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Por último se exponen unas secciones que intentan resumir las condicciones antes especificadas, como el monopolio del tráfico rodado en la vega, lo que solo hace que potenciar el monouso y desechar el ocio y otros usos compatibles.
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3. REFERENCIAS
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_CIFAs en Andalucía Son organismos públicos de investigación subvencionados por la Junta de Andalucia. Son centros de política variable, se adaptan a cada provincia. Granada solo cuenta con un centro para toda su provincia. Córdoba, p.e., cuenta con 4 centros a nivel provincial. Cada provincia cuenta con centro de I+D subvencionado por la junta, que recibe el nombre de CIFA [Centro de Investigación y Formación Agraria]. Granada, junto con Almería, Jaén y Huelva , se encuentra a la cola, con un solo CIFA en la provincia, frente a otras provincias como Sevilla [2cifa’s] y Córdoba [4cifa’s].
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_AGROFORESTERÍA Agroforestería se refiere a sistemas y tecnologías de uso del suelo en los cuales las especies leñosas perennes (árboles, arbustos, palmas, etc.) se utilizan deliberadamente en el mismo sistema de manejo con cultivos agrícolas y/o producción animal, en alguna forma de arreglo espacial o secuencia temporal (ICRAF, 1982; Nair, 1993). En los sistemas agroforestales existen interacciones tanto ecológicas como económicas entre los diferentes componentes. El propósito es lograr un sinergismo entre los componentes el cual conduce a mejoras netas en uno o más rango de características, tales como productividad y sostenibilidad, así como también diversos beneficios ambientales y no-comerciales. Como ciencia, es multidisciplinaria y a menudo involucra, o debe involucrar, la participación de campesinos o agricultores en la identificación, diseño y ejecución de las actividades de investigación.
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_PARQUE AGRARIO DEL BAJO LLOBREGAT Un patrimonio agrícola con futuro. En la cuenca baja y el delta del Llobregat se encuentra una de las zonas agrícolas más antiguas y fértiles del país: un patrimonio cultural, económico y ecológico de primer orden situado justo en el centro del área más poblada de Cataluña. Preservar y promocionar los usos agrícolas y su entorno natural es una inversión de futuro que contribuye a la mejora de la calidad de vida de todos los ciudadanos.
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_CIFA Los Palacios Sevilla Sevilla cuenta con 2 cifa’s. Los cifa’s se dividen en unidades de trabajo e investigación, por lo tanto tiene un programa bastante libre, dependiendo del lugar. Este CIFA potencia la relación entre las distintas áreas de estudio. Basándose en temas totalmente biológicos, como la relación entre animales y cultivos, introduciendo la industria dentro de los ámbitos de estudio. Relación entre las diferentes unidades. Instalaciones para llevarlo a cabo. En Granada existe un único CIFA, cuyas unidades de trabajo no tienen una relación tan próxima entre ellas. No existe, como en el caso de Sevilla una relación entre las diferentes unidades.
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AA.VV. Mutaciones. Editorial Actar. Barcelona, 2000.
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_I+D La investigación y desarrollo de los centro I+D, son prácticas que no se valoran con la misma intensidad en todos los países. Podemos observar como España no se encuentra entre los mejores países en I+D a nivel mundial. En España es un trabajo, que se financia a través de fondos públicos, y siempre escasos. Los investigadores se alimentan a base de becas, que difícilmente les dejan salir de la vida de estudiante. Una situación precaria para uno de los sectores que más apoyo debería obtener tanto de la empresa pública como de la privada.
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200 ha =198 ha cultivos + 1ha ganado + 1 ha edificación Los métodos integrados están al orden del día. “sino tuviera ganado, la agricultura no me sería rentable.” Son actividades que se apoyan mutuamente. Antonio tiene una ganadería destinada al comercio carnicero, las crías de engorde, están en un sistema tabulado, alimentadas con piensos artificiales, piensos de engorde. Es el resto del ganado, las madres, son las que pastan y se alimentan de los cultivos, los abonan y limpian de malas hierbas. Podemos hablar de dos tipos de ganadería, el ganado que está libre y pasta por los cultivos, y el ganado tabulado destinado al comercio de la carne. La ganadería tabulada es la cría de la ganadería libre. Antonio afirma que el ganado es indispensable para la actividad agrícola, no las podría separar, es uno de los pocos que sigue utilizando esta tradición. Las ovejas pastan y abonan los cultivos, un ganado más sostenible que sirve al ganado más industrial. Los ingresos económicos, también se complementan, “si un año la cosecha esta mas barata la sufrago con los animales”. El opina que muchos agricultores deberían integrar estos métodos para tener mayor rendimiento. Estos métodos son imprescindibles para los latifundios, en un minifundio, como es el problema de las huertas y terrenos de vega la cosa cambia, está acostumbrado ha trabajar terrenos extensos y no le salen muy bien las cuentas sobre los pequeños terrenos. Dentro de estas 200 ha, también encontramos un pantano que tiene ya 3 años, y un viejo aljibe de gran capacidad.
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_METODOS INTEGRADOS. ANTONIO LOPEZ (AGRICULTOR PROFESIONAL)
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_TERRITORIO. FRAN AGUILERA (AMBIENTÓLOGO) Las grandes acequias de Granada, están encauzadas (conectadas) directamente con los ríos, (con el genil, justo en el límite de la ciudad) trabajando por gravedad. (Anteriormente recogían las residuales de la ciudad ) (Estas aguas residuales) antes de (servían para) regar los cultivos y luego se unían al río (para luego filtrarse al acuífero). El río Genil tiene distintos tipos de encauces, sufre un degradado ciudad-campo que se refleja en su tratamiento. En la ciudad encontramos un verdadero encauce (yo más bien diría canalización, que posteriormente deja paso a un encauzamiento) de hormigón, pero conforme nos alejamos del perímetro urbano, el río deja paso a las filtraciones en el acuífero, una base de materiales sueltos, capas de gravas y arenas que esconden el cauce favoreciendo el paso subterráneo. En este tramo existe un ecosistema de rivera bien definido (yo no diría tanto, quizás que se podría desarrollar) pero quizás existe un encauzamiento demasiado rígido para las necesidades del río, para su volumen de agua. Podríamos eliminar uno de los lados (muros) de la rivera, (y fabricar) un talud natural que en ocasiones dejar inundar los cultivos, en caso de grandes avenidas de agua. La reforestación de los bordes de contacto con el río debe acompañar a este ecosistema, frutales o masas arbóreas que puedan proporcionar sombra al visitante (y también recuperar el potencial ecológico del rio, armonizar paisaje antrópico y función ecológica…) Dos tipos de tráfico en la vega muy conflictivos, un tráfico pesado-industrial y otro ligero-peatonal. Donde esta el sitio de cada uno, porque tiene que haber un doble sentido asfaltado en un entorno de contacto natural. Posición privilegiada de los caminos con respecto a las parcelas. ¿Y si los pájaros reforestaran el paisaje a base de moreras?, (¿no se trata a veces de imitar lo que la naturaleza es capaz de hacer tan bien?) y ¿los tres cerditos podrían alquilarnos una de sus casas rurales? ¿una torre de 20 metros para poder disfrutar distraídamente emocionados del paisaje desactivado? El CIFA tiene una serie de parcelas fuera del perímetro de su edificación, dedicadas a la silvicultura, las nuevas producciones de madera, más calidad en el producto final. Estas nuevas practicas son extensibles a los agricultores, que pueden combinarlas con los sus métodos tradicionales.
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Adornados con una perla brillante bajo su barbilla, tienen cuerpo de serpiente, escamas de pez, cuernos de cervatillo, cara de camello, orejas de toro, pies de tigre, alas de murciélago y ojos de demonio. Todo junto, flotando apoyado sobre veinte espolones de águila en las manos.
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_DRAGONES Rodeados de paisajes típicos de su tierra, la china, los dragones pueden ser de cualquier color y retorcerse de montones de maneras, a izquierda o a derecha, estar boca arriba o boca abajo, tener más o menos patas, pelos en los sobacos o no.
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Un agricultor puede tener 2 parcelas, una con chopos y otra con cerezos, su ritmo de crecimiento es distinto, pero podemos recompensar la inversión, a los 10 años cortamos los chopos, tenemos la parcela libre para replantar. Los cerezos y plátanos, tienen una madera de más calidad, y necesitan de 20 años para poder introducirse en el mercado. Marjal = unidad agrícola granadina (512 metros2 si no me equivoco. La nota curiosa… es lo que mide el patio de los leones de la alhambra, … el marjal era medida moruna) Cebollas, viveros de almeces, tabaco, caballos, espárragos, (patatas, frutales)… Con respecto a los sistemas agrarios, la rentabilidad de un cultivo no podemos establecerla solo en la superficie que esta puede ocupar. El tipo de gestión del cultivo es fundamental, el sistema de trabajo y recolección es imprescindible para poder determinar la economía de un cultivo. Autoconsumo, encontramos agricultura de subsistencia e industrial, si consideramos el problema de las huella ecológica la agricultura debería tener una radio de acción o competencia, unos ratios de consumo, ratios de logística, logística integrada con el territorio, a nivel de área metropolitana. Estudios del CIFA: estudios económicos de rentabilidad del paisaje en función de la producción agrícola, ¿Cuánto estarían dispuestos a pagar los consumidores por un producto que mantiene el entorno social del agricultor y su paisaje? Estudios sobre la caña de azúcar en Motril.
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_PROGRAMA. ANTONIO (INGENIERO INDUSTRIAL) Existen otros modos de producción mas rentables que se pueden aplicar a la vega de granada. Esta podría ser los viveros, en granada además de calidad de suelo tenemos un clima favorable para este tipo de producción. Nuestras estaciones poseen temperaturas extremas, mucho frío en invierno y calor en verano, por lo cual el ambiente es propicio para crear invernaderos naturales. En el enclave singular de la vega, encontramos un clima de sierra próximo y otro tropical. No necesitamos acumular calor como en otras regiones, mediante infraestructuras de invernaderos, podemos disponer del proceso natural al aire libre sin soluciones arquitectónicas. El mercado del vivero sufre un buen rendimiento actualmente, como ejemplo está la fresa de Huelva. Está es germinada en otras ciudades del norte de España, que poseen un clima más propicio para el crecimiento del fruto de la fresa. Después se lleva a Huelva donde termina el proceso de crecimiento, y donde se gestiona el producto y se comercializa. Este tipo de cultivo se adaptaría bien al entorno de la vega, tanto por calidad de suelo como de clima. Y podría dar otra posibilidad a los agricultores, cansados de cultivar ajos y cebollas. La vega debería configurar el pulmón verde de granada, el gran parque peri-urbano que se merece, un central park granadino. Sería muy importante la reforestación de las zonas abandonadas o degradadas, recordando que no solo es un sistema de parcelas productivas, también es un parque con grandes masas arbóreas. No olvidar que la urbanización de la vega, es pan para hoy, hambre para mañana. Hay que pensar a largo tiempo. La utopía dentro del paisaje de la vega. Los grandes proyectos siempre surgen de una realidad utópica.
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--GALÍ-IZARD, TERESA. Los mismos paisajes. Editorial Gustavo Gili, SA. Barcelona. 2005.
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_MESAS DE CULTIVO La transformación de las hortalizas a ras de suelo en un cultivo en mesas facilita y hace más agradable todas las tareas del hortelano. Además de ser más cómodo, permite aplicar métodos de cultivo intensivo que se basa en potenciar y aprovechar al máximo los recursos naturales: no pisar la tierra -ya que en su estado natural mantiene mejor la estructura, aireación y equilibrio biológico-, mantener el suelo húmedo constantemente mediante un sistema de riego por goteo, realizar una rotación de cultivos con necesidades nutricionales distintas o complementarias, elaborar compost con residuos vegetales que se reintegran en el huerto y realizar una siembra muy densa que cubra el 100% de la sueprficie para evitar la aparición de malas hierbas. El mismo principio tiene aplicación en el cultivo de frutales pero en sentido inverso: el frutal se planta en un hueco, de manera que la copa del árbol quede a una altura que permita la recolección y manejo cómodamente desde la parte superior.
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_CORTA VIENTOS ARTIFICIALES 2-6m la disminucion del viento se produce VVa una distancia 10 a 20 veces la altura de las estructura. polietileno permeabilidad del 30-70% las negras son mas resistentes a los rayos ultravioleta, pero las blancas no porducen sombra sobre los cultivos.
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4. INVESTIGACIÓN _CRITERIOS PROGRAMÁTICOS -¿Cómo funciona un CIFA?
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Los CIFA son centros públicos de investigación y formación agraria, subvencionados por la Junta de Andalucía. Su política es muy libre y se adaptan a las necesidades de cada provincia. Se estructuran en diferentes áreas de estudio relacionadas con el medio agropecuario. En concreto el CIFA de Granada está diseñado con criterios convencionales de cualquier trama sin adaptarse a las condicciones específicas del entorno de la vega de Granada, como es el pequeño agricultor, y sin abrirse como edifico público.
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-CIFA existente El programa edificatorio está obsoleto y no existe relación con la actividad agropecuario y el parcelario. El obejtivo es crear una ampliación, donde el parcelario toma importancia de proyecto, y la edificación responde a temáticas a escala territorial, como el ocio.
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Por lo tanto se revisa el programa existente, precisamente para propiciar una mejor relación entre las piezas y de estas con el territorio.
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La relación entre el programa, el potencial urbano y el diseño, es decir, entre la arquitectura, el territorio y el paisaje enraiza aquí con criterios de desarrollo sostenible, intentando no caer en tópicos, sino basándonos en el impacto que tiene la importación de productos, es decir, la huella ecológica.
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Así, el desarrollo sostenible que se persigue es de tipo local, es decir, una rentabilidad ecológica que propicie un metabolismo circular en el que aprovechen todos los residuos (incluidos los residuos orgánicos de la unidad de ganadería) para generar energía, mediante la biomasa.
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Así los intereses programáticos del nuevo CIFA se pueden resumir en: _La voluntad de reincorporar el ganado vacuno a la vega y a su vez la gestión de sus residuos para generar biomasa. _El control total del proceso agroalimentario, de la logística del producto, envasado distribución venta... _En relación con el punto anterior se abre el CIFA como infraestructura pública dirigida al ocio. _Voluntad de generar procesos agrarios cerrados, uniendo las distintas unidades de trabajo e investigación que propone el CIFA y tomando como ejemplo el CIFA de Sevilla (ver capítulo Referencias). Las distintas unidades del centro pueden ser utensilios directos para los agricultores, garantizando un sello de calidad de productos frescos, que puedan ser vendidos o manufacturados por los propios agricultores, y donde el centro supervisa e innova con respecto a este tipo de procesos. -Conclusiones; matriz de relaciones en un CIFA
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Como CONCLUSIÓN en la siguiente matriz se hace una hipótesis de relación entre las distintas unidades y como podrían funcionar y existiese un sistema de gestión que las equilibrase, incorporando como conceptos importantes al pequeño agricultor, el peso de la industria y de los métodos de mercado dentro del marco agropecuario actual y la química verde y el tratamiento de los residuos.
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_CRITERIOS TERRITORIALES -Criterios de mátrica para parcelas; Método SHAPE Analizando la trama rural en la que se encuentra inserta el proyecto la conclusión más inmediata a la que se puede llegar es el que el tamaño de las parcelas del CIFA es paradojicamente más grande que las circundantes, lo cual no tiene mucho sentido, al considerar que las parcelas de un centro de investigación y formación agropecuarias deberían ser consideradas como una probeta de experimentación en beneficio del modelo preponderante.
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SHAPE es un instrumento que se utiliza para configurar la métrica del paisaje, dando datos acerca la compacidad y uniformidad del territorio, consiste en inscribir un círculo dentro del perímetro de la parcela agrícola.
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Pero concluir que el tamaño de parcela parece grande en comparación con los mínmos que establece el PGOU no es suficiente. Existen toda una serie de conceptos y métricas que los paisajistas utilizan para realizar los planeamientos sostenibles del territorio. Para establecer una nueva parcelación del centro, deberíamos saber cual es la talla de la parcela que usa el territorio de la vega para que el centro estudie muestras reales del emplazamiento.
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En un primer análisis de la talla de estas parcelas (de media 2,6ha.) en comparación con los mínimos que el PGOU establece para considerar una parcela de protección ecológica (0.5 y 1 ha.) ya deja de manifiesto el hiperdimensionamiento de las mismas.
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[An谩lisis de los resultados]
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_SHAPE de 125 a 120m de radio No existen grandes latifundios en el terreno de la vega, este tipo de cultivos va unido a cultivos extensivos tipo cereal o similar.
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_ SHAPE de 100 a 75 metros de radio este tipo de talla de parcela responde a las plantaciones forestales, las cuales necesitan una trama de plantación mas extensa.
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_SHAPE de 75 a 50 metros de radio Tipo de talla de parcela con un carácetr muy productivo y de gran repetición en la trama agropecuaria
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_SHAPE de 50 a 25 metros de radio Este tipo de parcelación refleja la personalidad de la vega granadina, un régimen de minifundio donde destaca la actividad del pequeño agricultor
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_SHAPE de 25 a 0 metros de radio Tipo de parcelación de minifundio mas cercano a la actividad de huerta. Una producción de autoconsumo, posiblemente generado por un ocio de fin de semana.
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Una vez analizado los tamaños de parcela queda por trabajar la definición de los caminos que, en contra de lo que ocurre en la trama urbana, no son prioritarios, sino que se configuran rodeando sinuosamente las parcelas, según el esquema adjunto.
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_CONCLUSIONES: PROGRAMA Y TERRITORIO Las investigaciones expuestas ponen de manifiesto: _ el programa de un CIFA y el potencial de su funcionamiento como equipamiento público dirigido al ocio y a potenciar otras dinámicas que pudiesen revitalizar la vega _ el potencial soporte que podría suponer un equipamiento como este para el agricultor si el CIFA y sus parcelas se adaptasen mas a la relaidad del entorno.
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Uniendo estos dos criterios se proyecta una modificación de la trama rural en las parcelas-probeta de investigación, primero se tiene en cuenta un resumen de SHAPES y despues se aplica para crear la nueva configuración morfológica de las parcelas.
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Una vez configurado el nuevo tamaño de parcela se asocian a los usos definidos en la revisión programática antes realizada, intentando que la matriz resultado de esta revisión programática sirva para configurar las relaciones entre las dintintas parcelas. A continuación se explican cada una de las unidades, por sí mismas y en relación con las demas. En los planos de proyecto se adjunta un “juego” de acetatos para hacer más comprensibles estas relaciones y poner de manifiesto que el diseño de estas unidades no siguen una lógica lineal sinó que todas dependen de cada una y cada una de las demás.
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_ PROTECCIÓN ECOLÓGICA Y RECURSOS NATURALES Gestiona todos los residuos que produce el centro. Consiste en una planta de biogas, cuya posición será equidistante con respecto a toda la parcela.
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_ INTEGRACIÓN AGRÍCOLA- PAISAJÍSTICA Busca la manera de aprovechar el poder del paisaje agrario de forma productiva, estudiando la rentabilidad del ecosistema de ribera. Cultivos inundables; plátanos, álamos, olmos, sauces... Zonas de umbría que requieren agua; pacharán Arbustos espinosos; zarzas, rosas,...
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_ENVASADO Y LOGÍSTICA Se pone de manifiesto la importancia del envasado en el proceso agropecuario. se utiliza la antigua entrada en el CIFA para el acceso de tráfico pesado ala parcela. Los edificios de administración y laboratorios, dentro de su situación obsoleta, pasan a ser la envolvente de las zonas de envasado y empaquetado de productos. Los agricultores tiene una zona para el envasado de su producto y la posterior venta. Existe un camino de servicio, para que todas las parcelas puedan enviar sus frutos a las zonas de logística, y de ahí fuera del CIFA
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_ PROTECCIÓN DE CULTIVOS Se adaptará a la talla de parcela obtenida en el análisis de la métrica del paisaje. Genera caminos en todo su perímetro, por lo que tendrá una relación directa con la unidad de logística y de maquinaria. En ella se darán cultivos extensivos como el cereal, tabaco, olivo; frutales, como el ciruelo, melocotonero, caquis... los cereales están dirigidos al ganado en parte. Otros de los cultivos estarán dirigidos a extraer esencias; mejorana, lavanda, tomillo, cantueso, salvia...
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_ CULTIVOS HORTÍCOLAS Introduce un elemento importante en el proyecto, la localización de un mercado de alimentos perecederos, dentro del programa edificatorio del centro. esto supone también un beneficio para el pequeño agricultor que también puede vender sus productos allí evitando intermediarios, y para los ciudadanos que tienen la oportunidad de comprar productos de la tierra y recién recogidos. Todos los productos que no se venden salen del centro por la unidad de logística. Los productos correspondientes a esta unidad serían: tomates, espárragos, lechugas, cebollas, patatas...
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Vinculadas a las zonas de ganado y de ribera de río. Lo primero para poder ser utilizado como cortavientos, al ser dispuestos en función de los vientos predominantes protegiendo a los cultivos y tamizando el olor de los alojamientos vacunos. Lo segundo por tratarse en muchos casos de vegetación de ribera. Estamos hablando de álamos, cerezos de madera, almeces, plátanos...
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_ SISTEMAS FORESTALES
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_ EROSIÓN Y CONSERVACIÓN DEL SUELO Altas torres de control paisajístico y una red de pandallas para evaluar la maduración de la planta desde el mercado. El objetivo pasa por ponerse en vinculación con el ciudadano.
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La unidad de maquinaria propicia un apoyo al resto de las unidades recorriendo sinuosamente las parcelas. Algunas de las infraestructuras d elas que dispone son; las pistas para aprendizaje, los sutidores de biocombustible, talleres, estacionamientos, aulas taller....
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_ MAQUINARIA
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_ ECOINOMÍA Y SOCIOLOGÍA AGRARIA En este caso se dan varias actuaciones al mismo tiempo: Una zona de parcelas probetas con la talla del pequeño agricultor, donde el principal objetivo es la rentabilidad del cultivo del minifundio. Existe un sistema itinerante de control de parcelas en barbecho, para combinar los usos agrarios con los de ocioy productividad del paisaje 24 horas al dia y 7 días a la semana. Función pedagógica en el etiquetaje de parcelas.
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Los alojamientos del ganado vacuno se sitúan evitando la colocación perimetral y vinculándolos a las zonas forestales. Los alojamientos de las vacas lecheras en régimen de estabulación libre estudio de las zonas de pastoreo y cañadas.
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_ PRODUCCIÓN Y SANIDAD ANIMAL
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_ CRITERIOS PAISAJÍSTICOS _ Intervención en el río; las llanuras de inundación El río Beiro tiene un tratamiento actual de losa de hormigón, que anula cualquier filtración con el acuífero de la llanura de la depresión de la Vega, también anula el agarre por parte de la vegetación al terreno. Es un encauce bastante agresivo, contituyendo una frontera física y visual con los cultivos. Se convierte en una carretera por su dimensión apta para el paso de vehículos, donde el peatón pasa a un segundo plano. Los cauces de los rios se calculan para llanuras de inundación cuya sección debe responder a venidas de agua que se puedan producir cada 50 años y cada 100 años, se establece así una sección del vaso del cauce, a respetar. Partiendo del volumen necesario que necesita el encauce del río, podemos variar la forma de la sección, manteniendo el volumen de seguridad. La integración paisajísta se puede conseguir a través del tratamiento de las llanuras de inundación. Hay cultivos que pueden formar parte del ecosistema de ribera, y ocupar las llanuras de inundación de 100 años o incluso de 50 años, cultivos que por su naturaleza necesiten más aporte de agua o humedad.
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La propuesta consiste en eliminar la losa de hormigón, devolvolviendo al río su contacto con el terreno, para regenar su vegetación y filtrar aguas al acuífero. Cambiar su sección manteniendo su volumen de cauce, y el uso de sus llanuras de inundación como parcelas de cultivo para el CIFA. El río se convierte en otro elemento más de estudio del centro, un instrumento de integración paisajística, ocio y producción.
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En las siguientes secciones se puede apreciar los cambios en la sección correspondiente, en el la página siguiente un esquema resumen de los conceptos expuestos.
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_ Vegetación; Botánica
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A continuación se adjuntan los cuadros correspondientes al estudio botánico que se ha elaborado, teniendo en cuenta el uso de las distintas unidades antes desarolladas y de plantas autóctonas. El principal objetivo de este análisis es la ribera al concebirse como un paseo paisajístico y un atractor de la ciudad hacia la vega.
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_ GLOSARIO A AD HOC : es una expresión latina que significa literalmente “para esto”, por ejemplo, un instrumento ad hoc es una herramienta elaborada específicamente para una determinada ocasión o situación. En sentido amplio, podría traducirse ad hoc como específico o específicamente. AGRICULTURA: Proceso para producir alimentos vegetales, mediante el cultivo de ciertas plantas. AGROFORESTERÍA: se refiere a sistemas y tecnologías de uso del suelo en los cuales las especies leñosas perennes (árboles, arbustos, palmas, etc.) se utilizan deliberadamente en el mismo sistema de manejo con cultivos agrícolas y/o producción animal, en alguna forma de arreglo espacial o secuencia temporal. En los sistemas agroforestales existen interacciones tanto ecológicas como económicas entre los diferentes componentes. El propósito es lograr un sinergismo entre los componentes el cual conduce a mejoras netas en uno o más rango de características, tales como productividad y sostenibilidad, así como también diversos beneficios ambientales y no-comerciales. Como ciencia, es multidisciplinaria y a menudo involucra, o debe involucrar, la participación de campesinos o agricultores en la identificación, diseño y ejecución de las actividades de investigación. AGROPECUARIO: Relativo a la agricultura y la ganadería.
AUTOMÁTA CELULAR: (A.C.) es un módelo matemático que modela a un sistema dinámico que evoluciona en pasos discretos. Es adecuado para modelar sistemas naturales que puedan ser descritos como una colección masiva de objetos simples que interactúen localmente unos con otros. AGENDA 21: es un documento que identifica los problemas ambientales de un municipio y plantea un conjunto de políticas desde más generales a más concretas para tratar de hacer un municipio más sostenible.
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ANTRÓPICO: De Anthropos - en griego -, hombre. El mundo es necesariamente como es porque hay seres humanos que se preguntan por qué es así.
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AGROSILVOPASTORAL: En este sistema se combinan árboles y/o arbustos con cultivos y ganado en forma simultánea o en forma secuencial. Este tipo de sistema puede ser usado por propietarios por necesidades de alimento, madera y energía, y por problemas de espacio o por la fragilidad de los suelos (erosión). Se puede combinar con el uso de cortinas cortaviento o cercos vivos.
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AGROSILVOCULTURA: En estos sistemas se combinan árboles y/o arbustos con cultivos agrícolas, en la misma unidad predial. En este caso se pueden asociar cultivos agrícolas en forma de callejones entre las hileras de árboles. Los espacios entre árboles para incluir cultivos, pueden variar (por ejemplo entre 6 a 21 metros) dependiendo de los tipos de árboles a usar (Alamo, Castaño, Encino, Cerezo, Nogal u otros) y los cultivos agrícolas (Maíz, Porotos, Trigo, Arvejas u otros).
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B BALANZA COMERCIAL: es la diferencia entre exportaciones e importaciones; El registro de las importaciones y exportaciones de un país durante un período de tiempo. Balanza comercial = exportaciones – importaciones. Esta diferencia, según cuales sean las importaciones y las exportaciones en un momento determinado, podría ser positiva (lo cual se denomina superávit comercial) o negativa (lo cual se denomina déficit comercial). BARBECHO: El cultivo de una determinada especie durante años en un mismo lugar termina por agotar los minerales de los que se alimenta la planta. Para evitar esto se deja descansar la tierra, sin cultivar, durante al menos un año. A esta técnica se le llama barbecho. C CEBA ESTABULADA: Se hace con una alimentación especial a base de granos y subproductos de granos. Se hace en corrales techados aproximadamente con capacidad para cincuenta reses y que por la restricción del espacio, el ganado camina menos y engorda más rápido porque hacen poco ejercicio. También llamada ganadería intensiva. CEBA SEMIESTABULADA: Es con alimento también, pero combinado con pastoreo. El ganado se mantiene encerrado en corrales por unas ocho horas y luego se suelta para que vaya a pastar al campo. Gracias a estas técnicas se mejora la calidad del ganado y se consigue una mayor rapidez en el engorde, lo que significa que el ganado se puede sacrificar más joven, y con un mayor peso, y por ende con una carne más tierna y suave.
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CULTIVO HIDROPONICO: El cultivo hidropónico consiste en un sustrato (generalmente arcilla expandida, vermiculita o lana de roca) al que se suministra agua con los nutrientes incorporados y que puede ser regado continuamente siempre que el líquido sea drenado y no inunde el sustrato. Las ventajas obtenidas por este método de cultivo son la rapidez en el crecimiento y maduración de la planta, pudiéndose acortar los ciclos en un 60% respecto a los de la misma planta en su entorno natural. Asimismo se recomienda este sistema para el autocultivo del cannabis, pues puede instalarse en un domicilio particular para cultivar plantas destinadas al consumo propio.
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CONURBANIZACION: Es el proceso de agregación y unión de dos núcleos urbanos de una forma espontánea.
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COOPERATIVA: Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se han unido voluntariamente para hacer frente a sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales comunes por medio de una empresa de propiedad conjunta y democráticamente controlada
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D DICOTOMÍA: División en dos partes. DUMPING SOCIAL: dumping derivada del verbo “dump”, que significa “deshacerse de algo que uno ya no quiere más”. En economía corresponde interpretarla como “rematar algo, vendiéndolo inclusive debajo de su costo”. E ECOLOGÍA POLÍTICA: se trata de una crítica política a la economía, destacando el hecho de que los procesos globales afectan las economías regionales, lo cual pone en evidencia cada vez más el vínculo entre las sociedades menos favorecidas económicamente y los problemas ambientales. ECOLOGÍA INTERNALIZADA: hace referencia a la intensa socialización, reeducación y reconfiguración de plantas y animales –tan intensa que a menudo cambian de forma, función y composición genética. EMPRESA DE CAPITAL FORÁNEO: foraneo significa, forastero, extraño. Grupo empresarial que practica con dinero extranjero. ENTROPÍA: la magnitud termodinámica que expresa el grado de desorden de un sistema. En Teoría de la información, que expresa el grado de información dada en un mensaje.
G H HÍBRIDO: organismo vivo que resulta de la mezcla de especies distintas. HUELLA ECOLÓGICA: área de terreno ecológicamente productivo, necesario para producir los recursos consumidos y asimilar los residuos generados por la población humana.
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EXPORTACIÓN: son los bienes y servicios que se producen en el país y que se venden y envían a clientes de otros países.
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EUTROFIZACIÓN: En ecología el término eutrofización designa el enriquecimiento en nutrientes de un ecosistema. El uso más extendido se refiere específicamente al aporte más o menos masivo de nutrientes inorgánicos en un ecosistema acuático. Eutrofo se llama a un ecosistema o un ambiente caracterizado por una abundancia anormalmente alta de nutrientes.
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EPISTOLOGÍA: es el estudio de la producción y validación del conocimiento científico. Se ocupa de problemas tales como las circunstancias históricas, psicológicas y sociológicas que llevan a su obtención, y los criterios por los cuales se lo justifica o invalida.
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I IMPORTACIÓN: es cualquier bien o servicio recibido desde otro país, provincia, pueblo u otra parte del mundo, generalmente para su intercambio, venta o incrementar los servicios locales. Los productos o servicios de importación son suministrados a consumidores locales por productores extranjeros. INSUMO: es un bien consumible utilizado en la producción de otro bien. Este término, equivalente en ocasiones al de materia prima, es utilizado mayormente en el campo de la producción agrícola. J K L LATIFUNDIO: explotación agrícola de grandes dimensiones, caracterizada además por un uso ineficiente de los recursos disponibles. La extensión necesaria para considerar una explotación latifundista depende del contexto: en Europa un latifundio puede tener algunos cientos de hectáreas. En Latinoamérica puede superar fácilmente las diez mil.
MINIFUNDIO: es una finca rústica de extensión reducida, aunque debe ser contextualizada dentro del espacio en el que se halle. Algunos libros de texto lo definen por debajo de 30 ha. El minifundio se crea en los regímenes de herencia en los que el terrateniente divide su propiedad a partes iguales entre sus hijos, resultando así pedazos de terreno progresivamente más pequeños, hasta que la renta insuficiente los obliga a vender las tierras que les queda y emigrar.
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MARJAL: unidad agrícola granadina de origen árabe, 512 metros2. Curiosamente, es lo que mide el patio de los leones de la Alambra.
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M
MITO: 1. m. Narración maravillosa situada fuera del tiempo histórico y protagonizada por personajes de carácter divino o heroico. Con frecuencia interpreta el origen del mundo o grandes acontecimientos de la humanidad. 2. m. Historia ficticia o personaje literario o artístico que condensa alguna realidad humana de significación universal. 3. m. Persona o cosa rodeada de extraordinaria estima. 4. m. Persona o cosa a las que se atribuyen cualidades o excelencias que no tienen, o bien una realidad de la que carecen.
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LLANURA DE INUNDACIÓN: Las llanuras de inundación son aquellos terrenos sujetos a inundaciones recurrentes con mayor frecuencia, y ubicados en zonas adyacentes a los ríos y cursos de agua. Hidrológicamente, está mejor definida como una forma de terreno sujeta a inundaciones periódicas por un río padre. Las inundaciones suelen ser descritas en términos de su frecuencia estadística. Una “inundación de 100 años* o “una llanura de inundación de 100 años” se refiere a un evento o una área expuesta a un 1 % de probabilidad que ocurra una inundación de un determinado volumen en cualquier año dado. Se puede seleccionar cualquier otra frecuencia estadística para un evento de inundación, según el grado de riesgo que se decida evaluar, p.e., llanuras de 5 años, 20 años, 50 años, o 500 años.
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LL
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MORALIDAD: Conformidad de una acción o doctrina con los preceptos de la moral. MEZCLA = combinación/ liga/ ligazón/ trabazón/ unión/ amasijo/ batiburrillo/ cóctel/ desorden/ embarullamiento/ embrollo/ ensalada/ frangollo/ mezcolanza/ popurrí/ revoltijo/ revoltillo/ mixtura/ agregado/ miscelánea/ composición N Ñ O P PACKAGING: estudia la comercialización del producto, atendiendo a envases, publicidad, seguridad,... Aborda el lado logístico, la distribución, pero sin aislarlo de los demás factores que componen la comercialización de un producto. PARADIGMA: un modelo o patrón en cualquier disciplina científica u otro contexto epistemológico. PATOLOGÍA: Conjunto de síntomas de una enfermedad. PECHAKUCHA: es una expresión japonesa que denota el sonido de las voces al hablar (chit-chat en inglés y cháchara en español). Es una forma de discurso donde los invitados a un debate, tienen acotado el tiempo de discurso, el número de imágenes y el tiempo para cada una de ellas.
RÉDITO: Interés, renta, utilidad, beneficio que rinde un capital. RETROSPECTIVO/A: Que se refiere al tiempo pasado. REVOLUCIÓN VERDE: En círculos internacionales se bautizó con el nombre de Revolución Verde al importante incremento de la producción agrícola que se dio en México a partir de 1943, como consecuencia del empleo de técnicas de producción modernas, concretadas en la selección genética y la explotación intensiva permitida por el regadío y basada en la utilización masiva de fertilizantes, pesticidas y herbicidas. La importancia de esta revolución radicó en que mostraba perspectivas muy optimistas con respecto a la erradicación del hambre y la desnutrición en los países subdesarrollados. Los resultados en cuanto a aumento de la productividad fueron espectaculares. En México, baste citar como ejemplo al trigo; su producción pasó de
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QUÍMICA VERDE: o Química beneficiosa para el medio ambiente, se ocupa del diseño de productos y procesos químicos que reducen o eliminan el uso y producción de sustancias peligrosas. Se basa en el nulo tratamiento de residuos, no generándolos.
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PÓLDER: es un término neerlandés que define las superficies terrestres ganadas al mar. Esta técnica se utilizó por primera vez en el siglo XII, en la región de Flandes. Los holandeses se han convertido en auténticos maestros en el arte de conquistar las tierras situadas a orillas del mar, que se hallan a su mismo nivel o inferior, para darles de esta forma un aprovechamiento agrícola.
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un rendimiento de 750 Kg. por hectárea en 1950, a 3,200 Kg. en la misma superficie en 1970. Pero los aspectos negativos no tardaron en aparecer: problemas de almacenaje desconocido y perjudicial, excesivo costo de semillas y tecnología complementaria, la dependencia tecnológica, la mejor adaptación de los cultivos tradicionales eliminados o la aparición de nuevas plagas. Por lo que fue muy criticada desde diversos puntos de vista que van desde el ecológico al económico, pasando por el cultural e incluso nutricional. RIBERA: Margen y orilla del mar o río. Tierra cercana a los ríos, aunque no esté a su margen. RIVERA: Arroyo, pequeño caudal de agua continua que corre por la tierra. S SILVICULTURA: es el cultivo de los bosques o montes y también la ciencia que trata de este cultivo. Forman parte de su campo el arte de crear o conservar un bosque, y la teoría y la práctica de regular el establecimiento de una masa arbórea, su composición y desarrollo. SILVOPASTOREO: En este sistema se combinan árboles y/o arbustos, ganado y pradera en un mismo sitio. De los árboles se puede obtener madera para usos industriales y para usos domésticos (construcciones, leña, carbón, frutos, hojas y otros) y, además, protección y albergue para el ganado como también para el suelo y cursos de agua. El ganado generará un ingreso para el agricultor mientras crecen los árboles, de los cuales se podrán obtener carne, y otros productos como leche, lana y cueros, los que pueden ser destinados para venta o autoconsumo.
VASO DEL CAUCE: sección del encauzamiento de un rio.
VISIÓN HOLÍSTICA: Holístico se puede definir como un tratamiento de un tema que implica todas las partes explicitadas o latentes con sus relaciones, las obvias y las invisibles. Normalmente se usa como una tercera vía o nueva solución a un problema. El holismo enfatiza la importancia del todo, que es más grande que la suma de las partes y da importancia a la interdependencia de las partes. Generalmente, trata de presentarse directamente como un axioma para el nuevo planteamiento que se propone resolver, y a veces no es explicitado como una hipótesis de trabajo. Éste es su principal problema de validación, al ver si tiene las propiedades del método científico: falsación, reproducción y modelización. VOLÁTIL: inflamable.
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TECNOLOGÍA: Puede definirse como el conjunto de conocimientos propios de un arte industrial así también como el conocimiento de un arte u oficio sin importar su rango, aunque en la práctica esta definición debe ser ampliada. La Tecnología es la propiedad para aplicar los conocimientos de la Ciencia en los procesos de producción. La Tecnología sería así el lazo de unión de las ideas científicas y la aplicación práctica de dichas ideas.
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5. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO Para justificar el proyecto a escala territorial me remito a la investigación elaborada. La base de la actuación territorial parte de la reintepretación de la productividad de la vega Granadina, reenfocada ahora hacia el ocio. La trama rural se reorganiza, en función de las parcelas circundantes para investigar a aprtir de las necesidades reales de productividad de la vega. Para la justificación paisajística del paisaje me remito a la toma de documentación adjunta, así como la investigación. La modificación de los cauces del río Beiro encunetra su justificación en parámetros ligados a la rentabilidad social de la intervención. Para la justificación del resultado formal de las arqutiecturas, se comprende que el sistema de la trama urbana no tiene nada que ver con el de la trama rural. La trama urbana estáconfigurada por calle y fachadas, entonces tienen sentido las alineaciones, y las estructuras regulares. Pero cuando estamos en un ámbito rural, en el que las prioridades pueden ser diversas e ir desde las vistas, a la voluntad de generar espacios de encuentro... Criterios de regularidad no son tan evidentes y un ángulo de 60º es tan creible como uno de 90º.
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EL PARLAMENTO Las parcelas de la unidad de economía y sociología agraria se sitúan como tubos de ensayo en la organización del centro, los científicos pueden coger muestras directamente de ellas. Por lo tanto el invernadero decide que quiere tomar contacto directo con estas parcelas de investigación, busca su lugar dentro de la trama, justo en medio de estas parcelas. El acceso al centro se realiza entre parcelas como en las grandes explotaciones americanas, tiene un itinerario principal, del que derivan los secundarios. La administración que es muy coqueta y cotilla, siempre quiere estar unida al acceso para poder contarles a todos los visitantes que esta pasando por el centro. El mercado es un espacio arropado por los edificios, un lugar cóncavo de estancia más relajada, en el que los edificios dotan de una humedad y soleamiento diferentes. Una plaza pública unida con el río. Pero, ¿Qué pasa cuando llueve? Y ¿Cuándo hace mucho calor?, los edificios que son muy educados le dejan espacios de sombra para resguardarse de las inclemencias del tiempo. El restaurante, dentro de su estrategia mercantil coloca una escalera mecánica para recibir/facilitar el acceso desde el mercado o desde cualquier punto de río. Oferta todas las verduras y hortalizas que encontramos en el centro, y se ha puesto de acuerdo con las demás unidades para etiquetar los productos de forma homónima. Mediante unos carteles podemos divisar desde la terraza, la parcela del tomate que
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Cuenta la leyenda: Rodeados de paisajes típicos de su tierra, la China, los dragones pueden ser de cualquier color y retorcerse de montones de maneras, de izquierda a derecha, estar boca arriba o boca abajo, tener más o menos patas, pelos en los sobacos o no. Adornados con una perla bajo su barbilla, tienen cuerpo de serpiente, escamas de pez, cuernos de cervatillo, cara de camello, orejas de toro, pies de tigre, alas de murciélago y ojos de demonio. Todo junto, flotando apoyado sobre veinte espolones de águila en las manos. Pueden volar entre las nubes y ocultarse bajo el agua. Pueden ser invisibles o brillar en la oscuridad. Según la claridad del día y su voluntad, claro, porque son muy poderosos. Son una buena mezcla mágica o mística de los elementos de su entorno, hasta el punto de que sus bigotes se dibujan como siu fueran viento, su cresta con el mismo color que la espuma del mar.
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El edificio no admite las alineaciones estrictas de la urbe. Se desarrolla buscando las visuales, y mirándose a si mismo, creando lugares interiores que invitan a recorrerlo. Se presenta como un organismo vivo, es un camino que recorre todo el programa sinuosamente, como ocurre en la estructura de la vega.
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encontramos en la ensalada muricana. Su mayor interés es complacer al cliente por lo tanto se gira hasta conseguir las mejores vistas a la vega y sobre todo al río que lo han dejado precioso. Sin descuidar a la administración, fieles consumidores diarios. El río constituye un eje de unión con la ciudad, se ha cambiado la sección volviendo a un tratamiento más natural y formando parte de una de las unidades de investigación del CIFA. Se ha conseguido una gestión productiva de su ecosistema de ribera. Zonas de ocio entre parcelas, las cuales se inundan en determinados momentos según el cauce del río. La unidad forestal estudia los árboles de ribera, con una plantación de altos sauces. Las oficinas de agricultor quieren ser árboles, árboles altos, como los sauces o como los álamos. Los animales pastan en las parcelas, pero cuando quieren echarse la siesta buscan un sitio con sombra, ¡vaya calor hace en Granada en verano! La maquinaría también tiene algo que decir con respecto a su sitio para descansar y reposar del largo día al sol castigador de los cultivos. Perdón, perdón- dicen los edificios docentes-. Los edificios docentes que no quieren problemas, suben su programa un nivel, dejando toda la planta baja libre para animales y maquinaría, ellos están encantados con estar el la parte más tranquila de toda la distribución.
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Árboles, oficinas, vacas, río, cultivos, caminos, científicos, aulas,... demuestran el poder del paisaje productivo.
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