Cantabria Mapa de carreteras 1:400.000
Texto
JESÚS DE CASTRO MARÍA AUXILIADORA GARRIDO
1. LOS PICOS DE EUROPA Del mar al cielo
(101 km)
A caballo entre Asturias, Cantabria y León, los Picos de Europa constituyen el macizo rocoso más espectacular de la Península. A tan solo 14 km del mar en su saliente más avanzado hacia el norte, su punto más elevado, Torre de Cerredo (2.648 m) dista solamente (en línea recta) 26 km de la playa de Portiello, en Cué, y sus cumbres pueden avistarse desde una distancia de 100 millas marinas. El conjunto (574,860 km2, de los que 345,420 corresponden a Asturias, 141,190 a Santander y 88,250 a León) está dividido por los cauces de los ríos Cares y Duje y limitado en sus extremos occidental y oriental por el Sella y el Deva respectivamente. Estación de alta montaña, es reserva integral de naturaleza y de caza, e incluye el Parque Nacional de los Picos de Europa. Cuenta con una gran riqueza faunística y vegetal (con un marcado escalonamiento de las formaciones: en la parte baja, el hayedo y el bosque mixto de robles, fresnos, castaños, abedules, serbales, que en otoño componen una increíble sinfonía de colores, y por encima de los 1.700 m, formaciones arbustivas de tojo, acebo, zarza, espino, arándano y retama, así como grandes manchas de brezo). La población de los Picos de Europa, especialmente en los pueblos de altura, sobrevive en condiciones durísimas, y se distingue por su generosa hospitalidad hacia los visitantes. Abandonados a su suerte por la sociedad moderna, su economía es fundamentalmente ganadera, complementada en la vertiente septentrional, asturiana, con la elaboración de quesos de oveja de excepcional calidad, algunos de ellos tan conocidos como el picón (Cabrales). La ruta de los quesos ◗ Cangas de Onís –villa asturiana acogedora y punto de confluencia en el que se dan cita excursionistas y amantes de la naturaleza– es el lugar ideal de partida para un recorrido que nos permitirá ceñir el macizo de los Picos de Europa (primero bajando al hilo del río Cares, y luego, ya en Cantabria, remontando hasta su fuente el Deva), a lo largo de 100 km que en su primer tramo (Cangas-Cabrales) transcurre por una carretera (AS 114) bastante buena, aunque estrecha y sinuosa en muchos tramos, pero que en su parte final (Panes-PotesFuente Dé, por la N 621), en proporción directa con lo espectacular del paisaje, aumenta en dificultades: habrá que tenerlo en cuenta a la hora de programar el tiempo. ◗ Una primera incursión en los Picos de Europa puede hacerse por Covadonga★, y de ahí hasta los lagos, desde donde pueden hacerse excursiones a pie. Otra opción es tomar la N 625 (en buen estado, pero con arcenes peligrosos, merendero con panorámica a los 3 km) a lo largo del río Sella, y pasar 24
por el desfiladero de los Beyos (a 34 km), impresionante paso de montaña que comunica Asturias con León, y que viene a cerrar el mazico de los Picos en sus estribaciones occidentales (en los concejos de Amieva y de Ponga, atravesados por estas rutas, hay urogallos, y se produce el queso Beyos, mezcla de oveja, cabra y vaca, de sabor fuerte y aroma agradable). ◗ Si nos animamos a seguir hasta Soto de Sajambre (900 m, provincia de León. Hotel y hospederías), puede hacerse a pie (se recomienda pedir guía), la llamada “Senda del Arcediano”, hasta Amieva (600 m), en la que se invierten unas siete horas de camino. Del siglo xvii, fue la principal vía de paso entre Sajambre y Asturias hasta que se construyó la carretera por el desfiladero de los Beyos. Debe su nombre a Pedro Díaz de Oseja, sajambriego que fue arcediano de Villaviciosa, y que impulsó su creación. Partiendo de Soto de Sajambre, sube hasta el puerto de Beza, desde donde el camino se suaviza, tras bajar a la majada de Toneyo, momento a partir del cual va
los Picos De euroPa paralela al curso del río Toneyo hasta la majada de Sabugo, al pie del Canto Cabronero (1.998 m), mole a cuya sombra puede descansarse, en la fuente de Cofría. Desde ahí la senda se aparta del río, siguiendo por la cuesta El Galgue-
ral, por El Cantal, Cuenye Mojada (hay fuente en ambos puntos), la majada de Comundi, desde donde se baja en dirección norte hasta Cueto Angón, donde se toma la pista de Saltos del Dobra hasta Amieva.
Teleférico de Fuente Dé 25
CANTABRIA DE LA A A LA Z A continuación se describen, ordenadas alfabéticamente, las poblaciones y lugares de interés más relevantes de Cantabria. Los nombres de las localidades van acompañados de una referencia entre paréntesis que indica el cuadrante donde se halla dicho lugar en el mapa de carreteras que figura en las primeras páginas de este volumen. Por ejemplo, SANTANDER (3, A1) quiere decir que esta localidad se encuentra en el cuadrante formado por la fila A y la columna 1 de la página 3 del mapa de carreteras. Asimismo se señala su altura sobre el nivel del mar y el número de habitantes, teniendo en cuenta el último censo. Los nombres de los monumentos o lugares de interés de las localidades que tienen su plano en esta guía también van seguidos de una referencia entre paréntesis que señala su ubicación dentro del mismo. Por ejemplo, el palacio de la Magdalena (D6) se encuentra en la fila D, columna 6, del plano de la ciudad de Santander. La referencia (f.p.) significa que el monumento o lugar está situado fuera del plano. Al igual que en la sección de itinerarios, las estrellas (★ y ★★) que acompañan a los nombres de las localidades y lugares hacen referencia a su importancia monumental e histórica.
SIGNOS CONVENCIONALES EN LOS PLANOS
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Edificios de interés turístico
Vías rápidas
Parques y jardines
Información turística
Zonas peatonales
Aparcamientos
Alojamientos
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Restaurantes
AMPUERO (3, B2; 11 m, 4.281 habitantes).
Villa de sólida tradición histórica, situada en el curso bajo del río Asón, encrucijada en el antiguo Camino de Castilla, que desde hace siglos mantiene una personalidad diferenciada. En ella se celebran los encierros más famosos de la región. Historia Desde la época medieval, con la consolidación de sus primeros concejos, aparece esta villa entre los asentamientos destacados de Cantabria oriental. Ya en el Becerro de las Behetrías (1351) figura Ampuero con la categoría de villa, condición que fue definitivamente ratificada en 1731, durante el reinando de Felipe V. Para entonces, ya tenía la localidad una sólida tradición de artesanos metalúrgicos, herreros, fundidores y cerrajeros, herederos de los ferrones medievales, en coexistencia con las ocupaciones agrarias y los molinos harineros. Según la tradición, aquí se construyó la nao, que bajo el nombre de La Pinta, habría de participar en el histórico viaje de Colón a América. Pero la fecha más importante en la historia local es 1605, cuando en el mes de septiembre se produce, según testimonios de la época, la aparición milagrosa de la Virgen ante unos pastores en la ermita de San Marcos, prodigio corroborado posteriormente por todos los vecinos de la villa. En torno a la imagen de la Virgen, que fue denominada La Bien Aparecida, se terminó de levantar un santuario en 1722, siendo nombrada en 1905 patrona de La
Montaña, denominación que abarca lo que hoy se conoce como Cantabria. Gastronomía Tiene fama en Ampuero la excelente cocina de sus establecimientos hosteleros, en los que se degustan especialidades como las angulas o el salmón, procedentes del cercano río Asón. En esta localidad se acostumbra cada año a adquirir el campanu, o primer salmón que se captura una vez abierta la veda. En general, todos los restaurantes y mesones de la villa preparan el pescado de forma excelente. Son así mismo especialidades de esta zona el jamón de bellota y las alubias, sin olvidar a los postres el delicioso queso de Las Garmillas. Fiestas y tradiciones La villa es célebre por sus concurridos encierros taurinos, tradición en la que es pionera en la región (7, 8 y 9 de septiembre). Esta festividad, que se llama La Virgen Niña, se complementa con festejos de lidia y sueltas de vaquillas. La Bien Aparecida (15 de septiembre) es otra fiesta con romería y peregrinación al santuario, donde se celebra otra romería el día de San Mateo (21 de septiembre).
Plaza Mayor de Ampuero.
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Cantabria de la a a la Z Vida urbana La calle de Melchor Torío, o Calle Principal, es el eje que articula tanto la actividad comercial diurna como el bullicio nocturno de fines de semana y temporadas vacacionales, con alta concentración de mesones y bares musicales con variados ambientes.
Ampliando la visita llegamos hasta el barrio de El Rascón, antiguo solar de la familia naviera Gómez Rascón, de quienes cuenta la tradición que eran propietarios de La Pinta. Aquí se encuentra la ermita de San Pedro, con una Virgen sedente del siglo xvi.
■ VISITA
■ ALREDEDORES
El paseo por la plaza, calle principal y adyacentes da la oportunidad de apreciar el estilo de las viviendas tradicionales, asomadas sobre las exiguas calles, a través de balcones y miradores, junto a construcciones más recientes donde ha quedado plasmada la huella de los indianos, los que emigraron a las Américas y regresaron a su lugar de origen con fortuna. La torre palacio de Espina, en el barrio de La Bárcena, del siglo xvii, con una curiosa portalada, presidida por dos imponentes maceros, es una hermética construcción de cuatro plantas sobre cuyo señor pesó la leyenda de hechicero y nigromante, por la curiosidad científica que le empujaba a coleccionar todo tipo de artilugios y mecanismos. La iglesia parroquial, levantada en diversas fases (siglos xv - xvii ), posee una interesante fachada con elementos del primer barroco. En el interior destacan el retablo del altar mayor y la cruz procesional barroca, elaborada en plata.
A 7 km de la villa, en Hoz de Marrón, se encuentra el collado de Somahoz, lugar en el que se levanta el santuario de la Bien Aparecida, patrona de Cantabria. La significación religiosa del lugar arranca de un supuesto hecho sobrenatural o milagro, acaecido en el lugar en 1605. El paraje es perfecto para saborear la belleza natural de la comarca, cuajada de montes, bosques y pastizales. El templo, finalizado en 1722, y la hospedería anexa son atendidos por la orden de los Trinitarios. La fábrica de la iglesia es sobria, con muros de mampostería y piedra de sillería. En el interior, el profuso retablo del altar mayor, de estilo barroco, en cuyo camerín central se halla la imagen venerada, talla de reducidas dimensiones (21,60 cm) que representa una Virgen con Niño. De origen desconocido, puede que sea la más pequeña de las patronas de España. Junto a la carretera de acceso al santuario hay un Vía Crucis en piedra de granito.
EL ASTILLERO (3, A1; 20 m, 17.938 habitantes).
Localidad de tradición en la construcción naval, situada en el cono sur de la bahía de Santander, entre las rías de Boo y Solía, que mantiene un importante núcleo de actividad en torno a la construcción y reparación de buques. Historia Encuadrado en una zona de abundantes yacimientos prehistóricos, el municipio que actualmente forman El Astillero, Guarnizo y Boo, ya conoció una gran actividad durante la época romana, con la explotación del mineral de hierro en la cercana Peña Cabarga y su traslado por mar. Del siglo xvi arranca su inicio en la actividad que le da nombre, con la construcción de nueve galeones que formarían parte de la Armada Invencible. El Real Astillero, que estaba en Guarnizo, 70
fue renovado a mediados del siglo xvii, y de él salieron 13 nuevos galeones por encargo del Conde-Duque de Olivares. La febril actividad prosiguió durante el siglo siguiente, construyéndose, entre 1720-1770, cerca de 80 buques, 51 de ellos para la Real Armada, entre los que estaba el Real Phelipe, el mejor de la época, con 3 puentes y 114 piezas de artillería. Con el siglo xix llegaría la derrota de Trafalgar (1805), en la que se ven implicados cuatro buques construidos en Guarnizo, entre ellos el San Juan Nepomuceno, cap-
El Astillero
turado por los ingleses y muerto su comandante, Churruca. Este episodio marca el declinar del poderío naval español, pero no termina con los astilleros de Guarnizo, que inician una nueva etapa incorporando la construcción de barcos a vapor, hasta 1871, época final del antiguo astillero. La empresa Astander, formada en 1966, ha tomado en la actualidad el relevo de esta actividad. La esplendor en la minería se prolongó hasta bien entrado el siglo xx, llegando a contar con un ferrocarril minero, 14 explotaciones, exportaciones a toda Europa y un cargadero de mineral sobre la ría, único vestigio que hoy queda de este sector. Fiestas y tradiciones Las más destacadas son las de San José, (19 de marzo) con bullicioso despliegue callejero de charangas y chirigotas, así como numerosas actividades deportivas. También se celebran las de La Asunción, el 15 de agosto y San Pedro, el 29 de junio. En la zona de La Planchada, junto a la parroquia, tiene lugar cada año el Festival de Verano. Son habituales las regatas de vela y de traineras.
■ VISITA
La zona más tradicional está en torno a La Churruca, antigua puebla cuyas casas conservan el modelo de agrupamiento. La arteria principal se llama, según el tramo, 18 de Julio, Constitución y San José, y forma un arco con la calle Tomás Bretón, abarcando el Ayuntamiento, el Mercado,
El Parque de la Naturaleza de Cabárceno acoge un centenar de especies de los cinco continentes en semilibertad.
la zona comercial y la de los vinos. Al final de la calle San José encontramos la iglesia parroquial, de fábrica reciente, con algunas piezas interesantes en su interior, como el Cristo Yacente, obra de Víctor de los Ríos. Desde el templo se desciende rápidamente hacia el parque de la Cantábrica, espacio público presidido por dos enormes chimeneas, “plantadas” sobre el césped, donde se armoniza la vocación marítima e industrial de la villa con las dotaciones deportivas y de esparcimiento. Frente al parque, el viaducto sobre la ría de Solía comunicaba con todo el arco sur de la bahía santanderina, a través de Pedreña, Somo y Loredo. Este enlace vial se ha modificado por el paso de la autopista del Cantábrico. Paralelo al puente está el antiguo cargadero de mineral de Orconera, arqueología industrial del apogeo minero. Cerca del centro se encuentra la iglesia de la Virgen de Muslera (siglo xv), con reformas posteriores. Su retablo contiene la imagen gótica de la Virgen con el Niño, patrona del valle. Desde aquí hasta la ermita de los Remedios (siglo xvi), con un retablo salomónico en su interior.
■ ALREDEDORES
Saliendo desde El Astillero hacia Bilbao, se llega al cruce de San Salvador, donde se toma el desvío de la derecha, que 12 km más 71
■ NATURALEZA Y PAISAJE Entre la costa del golfo de Bizkaia y la meseta castellana, Cantabria alberga un repertorio completo de paisajes y hábitats diferentes. Tal diversidad se comprueba en los siete Parques Naturales reglamentados que existen en el territorio de Cantabria: Parque Nacional de los Picos de Europa, Reserva Natural de las Marismas de Santoña y Noja, Parque Natural de Oyambre, Parque Natural de los collados del Asón, Parque Natural Saja-Besaya, Parque Natural del Macizo de Peña Cabarga y Parque Natural de las Dunas de Liencres. Igualmente son espacios naturales de interés: la Península de la Lastra, Monte Hijedo; Parque de Cabárceno, Bahía de Santander y Rías de Tina Mayor y Tina Menor. El relieve montañoso de Cantabria, provocado por los esfuerzos orogénicos de la corteza terrestre, sirve de frontera a los dos grandes ámbitos biogeográficos europeos, el eurosiberiano y el mediterráneo. Concurren aquí comunidades de seres vivos propias de uno y otro, aumentando su riqueza natural. Varias alineaciones montañosas discurren paralelas a la costa y delimitan tres grandes áreas geográficas. Por la fachada meridional de la Cordillera Cantábrica se extiende la Depresión de Campoo y la cabecera del valle del Ebro, bordeada al sur por los mesetarios páramos de la Lora.
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En la vertiente septentrional de la Cordillera, los ríos se abren paso en paralelo a través de las montañas. Desde el Deva al Asón, sus cabeceras fueron modeladas por los glaciares, excavando laderas verticales y fondos planos, mientras aguas abajo presentan un típico perfil fluvial. La sierra del Escudo de Cabuérniga marca el límite entre los encajados valles de la Montaña y las tierras llanas costeras de la Marina. Al acercarse a la costa, los ríos se remansan, describen meandros y mezclan sus aguas con el mar, formando amplios estuarios. El clima general de Cantabria es de tipo atlántico, húmedo y templado, con una marcada continentalidad en el extremo meridional. Las masas de aire húmedo que atraviesan el océano se estancan en las montañas, donde descargan precipitaciones que superan en determinados puntos los 2.000 l/m3 al año. La Marina A diferencia de las provincias vecinas, el paisaje cántabro cuenta con un vasto territorio de perfiles suaves que separa la costa y su plataforma sumergida de las estribaciones de la cordillera. La carencia de elevaciones destacadas permite a las masas de aire oceánicas pasar de largo sobre la Marina. Las precipitaciones son menos cuantiosas que en el interior. Así
Naturaleza y paisaje por ejemplo, en los alrededores de la capital no superan los 1.200 l/m3 al año. Esta peculiaridad, unida a la estabilidad térmica proporcionada por la inmediatez del mar, dota a la zona de un microclima de matiz atlántico. La costa es una sucesión de acantilados y playas de fina arena acumulada por el oleaje. El viento y el salitre imponen duras condiciones de vida. Tan solo algunas plantas especialmente adaptadas logran sobrevivir cerca de la rompiente. Los acantilados alcanzan decenas de metros de desnivel en los cabos de Ajo y Mayor. La isla del Castro en Liencres o la de la Virgen del Mar, en San Román de la Llanilla, son típicos tómbolos costeros, unidos en bajamar a tierra firme por la arena de sus playas aledañas. En el centro y occidente de la Marina son características las rasas o planicies antaño sumergidas, hoy elevadas unos metros sobre la línea de marea. Es el caso de la costa de Santander y Soto de la Marina, o la de Loredo y Langre, en Ribamontán al Mar. El paisaje escarpado del litoral se interrumpe en numerosos puntos donde se abren bahías y estuarios. Los más grandes de la provincia, en San Vicente de la Barquera, Santander y Santoña, tienen origen diapírico. Es decir, los materiales plásticos subyacentes, tales como arcillas del Triásico (175 a 215 millones de
años), se abrieron paso hasta la superficie resquebrajando los estratos más rígidos situados encima, por ejemplo las calizas del Cretácico (60 a 125 millones de años), que posteriormente sufrieron el avance de la erosión. Otros estuarios que diversifican el paisaje costero cántabro son los formados por las rías de Oriñón, Miengo, Suances, la Rabia, Tina Menor y Tina Mayor. En todos ellos, los ríos y la marea mezclan sus aguas y depositan sus sedimentos, conformando las marismas, hábitats de gran trascendencia ecológica. Los fondos de limo y arena de las marismas quedan cubiertos por el agua salobre a intervalos de seis horas. En el borde superior de la zona de marea crecen bandas de plantas resistentes a la acción del oleaje y la inmersión prolongada como las zosteras y otras propias de ambientes salinos como el salicor. Proliferan microorganismos, algas, moluscos, gusanos y crustáceos que abastecen a las aves migratorias e invernantes. En las playas que cierran la bocana de las bahías se forman cordones dunares, algunos de cierta entidad, como los incluidos en los Parques Naturales de Oyambre y Liencres. Este último conserva en activo un extenso campo de dunas vivas con pequeños marjales interiores. Ambos espacios protegidos albergan delicadas comunidades de seres vivos exclusivas de Parque Natural de las Dunas de Liencres.
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