Cadena de suministros y abastecimiento

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BEEF’S INC. CADENA DE SUMINISTROS Y ABASTECIMIENTO PONENTE: ANGIE BOLIVAR


BEEF’S INC.

¿QUÉ ES BEEF´S INC ? Razón Social: BEEF´S INC LTDA Nit: 110234479-2 Regimen Común Resolución Dian : 05000000614076 Domicilio: Cúcuta- Nte De Santander


BEEF’S INC. ESTUDIO DE MERCADO Preselección De Países Inglaterra Corea Del Sur Estados Unidos


BEEF’S INC. RELACIÓN COMERCIAL COLOMBIA – UE Unión Europea: 28 países

Fecha suscrito: 26 de junio de 2012 Fecha Vigencia: 1 de agosto de 2013 Características Busca reducir gradualmente los aranceles en los productos objeto de importación y / o exportación, la eliminación de la Visa para residentes, turistas y personas con intención de inversión en los países que conforman la unión europea junto con Perú, otro aliado en este acuerdo de cooperación económica. Principales productos exportados Servicios, textiles, productos agrícolas y manufacturas.


BEEF’S INC. ¿POR QUÉ LONDRES INGLATERRA?

Es por esto que podemos entrar en este mercado de una forma exitosa ya que toda la carne que se consume en dicho país es carne importada.

Los ingleses no consumen carne nacional debido a una enfermedad llamada vacas locas la cual no es provocada por virus, hongos o bacterias sino por la ingesta de carne de res. esta enfermedad aparece de forma espontanea o por herencia genética y se ha catalogado como incurable y mortal, puede durar hasta 10 años en manifestar los síntomas, se han encontrado noventa victimas en inglaterra y tres en francia


BEEF’S INC. VENTAJAS LONDRES INGLATERRA

COLOMBIA

INGLATERRA

• 1 KG = 1000 GRAMOS

• 1 KG= 900 GRAMOS

Al enviar 18,360 bandejas de carne de un kg, realmente enviaremos 16,524 kg nos ahorramos 1,836 kg que al venderlos nos ganaríamos 8´200,000


BEEF’S INC. ANALISIS DE LA CARGA A TRANSPORTAR (CORTES FINOS DE CARNE DESHUESADA) PARTIDA Y SUB PARTIDA ARANCELARIA

TIPO DE CARGA

Unitarizada Partida arancelaria 0201 carnes de animales de la especie bovina refrigerada

Subpartida arancelaria 0201.30.00.10 deshuesada

TIPO DE CARGA POR SU NATURALEZA

Perecedera

TIPO DE CONTENEDOR Y SU DIMENSIÓN

Refrigerado (Reefer – Rf) La carga de destino de exportación es perecedera, ya que al ser un producto alimenticio, corre el riesgo de perder sus características y es necesaria en su logística la cadena de frío, para que el producto mantenga su temperatura a lo largo de las fases sucesivas.


BEEF’S INC. ANÁLISIS DE LA CARGA A TRANSPORTAR

Observacion es de la subpartida: Cortes finos de carne deshuesada, fresca o refrigerada

Partida Arancelar ia: 0201.30. 00.10

Regimen de Importaci ón: Libre importaci ón

Gravame n: 80%

IVA: Exento

Unidad Comercia l: Kilogram o

Descripci ones mínimas: Nombre, origen, estado de conserva ción, forma de empaque , etiqueta do y marca


BEEF’S INC. ¿QUÉ ES LA CARGA PERECEDERA? Es aquella que puede deteriorarse fácilmente por el paso del tiempo o por condiciones del medio ambiente cuando son expuestas a condiciones extremas de calor, humedad y presión. 8 categorías que necesitan de una cadena de frio hasta su consumo

Carne

Leche

Frutas Y Vegetales

Materia Prima

Alimentos Congelados

Floricultura

Medicamentos

Órganos Humanos


BEEF’S INC. ¿QUÉ ES LA CADENA DE FRIO?

Es el proceso de garantizar el mantenimiento de la temperatura de los productos perecederos a lo largo de sus fases sucesivas, de acuerdo a las características de cada producto.


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BEEF’S INC. RUTA LOGÍSTICA NACIONAL COLTAINERS .

ALQUILER Se requiere una empresa de transporte de . contenedores refrigerados de 20” a nivel nacional que ofrezca el servicio de alquiler de contenedor refrigerado. para lo cual se alquilará por parte de la empresa coltainers contenedores de Colombia de Cali.

TCC TRANSPORTE Se contratará a la empresa

TCC (transportadora comercial Colombia) la cual se encuentra establecida en Cúcuta en la avenida panamericana ya que entre sus servicios cuenta con el transporte de carga masiva, destacando el transporte de contenedores refrigerados.


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BEEF’S INC. RUTA LOGÍSTICA INTERNACIONAL AGENTE COMERCIAL

CMA-CGM COLOMBIA

LINEA MARITIMA

CMA-CGM

PUERTO DE EMBARQUE

CARTAGENA

PUERTO DE DESEMBARQUE

TILBURY

CONEXIONES

DIRECTO

FREC. (DIAS)

7

TIEMPO TRÁNSITO (DÍAS)

TIPO DE CARGA

14

CONT 20’, CON 40’, CONT 40´R,CONT 40’ HC


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BEEF’S INC.


BEEF’S INC. PROCEDENCIA: Deben provenir de sistemas productivos ubicados en zonas declaradas libres de aftosa por la OIE (organización internacional de epizootias) bajo condiciones adecuadas de nutrición, salud y manejo.

EXIGENCIAS DEL PAÍS DE DESTINO

PROCESOS: Deben ser beneficiadas en frigoríficos que utilicen el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control y el sistema de procedimientos estándar de higiene operacional con el fin de asegurar la inocuidad del producto final.

TRAZABILIDAD: un sistema de seguimiento desde la empresa ganadera hasta el consumidor que garanticen el origen y la calidad del producto.


BEEF’S INC. CERTIFICADOS DE SANEAMIENTO Las autoridades sanitarias ica e invima, junto con la dian y la policía antinarcóticos realizan la inspección física de forma simultánea en puertos para los productos objeto de exportación.

   

ICA SISPAP CEZA INVIMA



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