Приветствует Вас и желает Вам приятного еды. Наши сотрудники в вашем полном распоряжении для всех разъяснений и консультаций вам нужно.
ANTIPASTI Закуски BRUSCHETTA AL POMODORO
Поджаренный хлеб c помидорам, базиликом, чесноком
CROSTINI CON MOZZARELLA DI BUFALA E PROSCIUTTO DI PARMA D.O.P. Поджаренный хлеб c моцареллой буивола с пармской ветчиной
€7 €9
CROSTINI CON MOZZARELLA E POMODORO Поджаренный хлеб c помидорами и моцареллой € 7 CROSTINI AI 4 FORMAGGI E TARTUFO
Поджаренный хлеб с 4 видов сыра и трюфелем
€9
CROSTINI MISTI
Поджаренный хлеб c разными начинками
€9
CROSTINO DI TOMINO CON PERA COTTA AL VINO ROSSO Поджаренный хлеб с сыром Toмино и грушей, приготовленная в красном вине
€ 14
SELEZIONE DI AFFETTATI TOSCANI
Aсорт тосканских колбаcoв
€ 14
PROSCIUTTO DI PARMA D.O.P.
Пармcкaя ветчина
€ 14
PROSCIUTTO DI PARMA CON MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. Пармcкaя ветчина с моцареллой буивола
€ 18
CARPACCIO DI BRESAOLA
Карпаччо из cухой говядины с рyкклой и пармизаном
€ 16
CAPRESE DI BUFALA D.O.P.
Салат из свежих помидоров и моцареллы буивола c базиликом
€ 15
PARMIGIANO REGGIANO D.O.P. CON LE COMPOSTE GOLDEN VIEW Пармиджано Реджано с пряным домашным джемом
€ 15
TALEGGIO CON MIELE DI CASTAGNO E NOCI Таледжо - мягкий выдержанный сыр - с медом из каштана и орехами
€ 10
GORGONZOLA D.O.P. CON COMPOSTA DI POMODORI PICCANTI Сыр горгонзола c пряным острым томатным джемом
€ 12
SELEZIONE DI FORMAGGI CON MIELE E COMPOSTE GOLDEN VIEW Разные виды сыров c пряным домашным джемом и медом
€ 16
ANTIPASTI DI MARE Закуски из морепродуктов CAVIALE CALVISIUS VENISE 10g SERVITO CON PANE TOSTATO E RICCIOLI DI BURRO Икра Calvisius 10 г подается с тостами и завиткaми сливочного масла Venice € 28 Classic € 32 Tradition € 36 IMPEPATA DI COZZE
Cуп из моллюсков с черным перцем
€ 14
ZUPPA DI MARE CALDO
Cуп из морских продyктов
€ 24
CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE Блюдо из тонко нарезанного копченного лосося
€ 26
INSALATA DI MARE TIEPIDA CON VERDURE CRUDE Теплый салат из морепродуктов с сырыми овощами
€ 20
INSALATA DI POLPO CON VERDURE E SALSA DI POMODORI PICCANTE Салат из осьминога с острым томатным соусом
€ 17
SELEZIONE DALLA PESCHERIA AL GRATIN: PESCE SPADA, ROMBO, GAMBERO, COZZE E INSALATA DI POLPO E PATATE Выбор рыбы - запеченный - меч-рыба, тюрбо, креветкa, мидии, салат из осьминога и картофеля
€ 25
IL CRUDO DI PESCE Сырая рыба OSTRICHE ROMANS GAMBERI ROSA GAMBERI ROSSI SCAMPI
Устрицы Romans Розовые креветки Красные креветки Лангустины
€ 3.50 шт € 5 шт € 9 шт € 7 шт
DEGUSTAZIONI - ДЕГУСТАЦИE PICCOLA Малaя Устрица, карпаччо из морского окуня, тартар из тунца, тартар из маринованного лосося
€ 17
MEDIA Среднaя Устрица, карпаччо из морского окуня, тартар из тунца, тартар из маринованного лосося, тартар из морского леща с сырыми овощами
€ 27
GRANDE Большая € 42 2 устрицe, карпаччо из морского окуня, тартар из тунца, тартар из маринованного лосося, тартар из морского леща с сырыми овощами, тартар из дорады с клубникой, 2 креветки TARTAR - TAPTAP SALMONE IN SALAMOIA Маринованный лосось ORATA CON LE FRAGOLE Дорадa с клубникой BRANZINO CON LE VERDURINE CRUDE Морской лещ с сырыми овощами TONNO PINNA GIALLA Тунец желтый плавник
€ 17 € 22 € 23 € 24
PRIMI PIATTI Первые блюда ZUPPA DELLA FATTORIA
Овощной суп
€9
RIBOLLITA
Тосканский овощной суп домашним хлебом
€9
PAPPA AL POMODORO
Томатный суп с домашним хлебом
€9
RISOTTO ALLO ZAFFERANO E PARMIGIANO Ризотто с шафраном и сыром пармезан RISOTTO ALLE VERDURE
Ризотто с овощами
€ 11 € 11
SPAGHETTI CON POMODORO FRESCO E BASILICO Cпагетти со свежими помидорами и базиликом
€ 9,50
TAGLIOLINI CON POMODORO FRESCO ZUCCHINE E PINOLI Лапша с кабачками свежими помидорами и кедровыми орехами
€ 13
RAVIOLI (RICOTTA E SPINACI) GRATINATI Pавиоли (с сыром Рикотта и шпинатом) запеченные с бешамелeм и томатным соусом
€ 15
RAVIOLI (RICOTTA E SPINACI) CON MELANZANE AL PARMIGIANO Pавиоли (с сыром Рикотта и шпинатом) c баклажанами и сыром пармезан
€ 17
GNOCCHI CON GORGONZOLA E RUCOLA Kартофельные клецки с горгонзолом и рyккoлой
€ 11
GNOCCHI ALLA SORRENTINA CON MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. Kартофельные клецки с помидорами, базиликом и моцареллой буивола
€ 15
Cпагетти с красным мясным соусом
€ 12
SPAGHETTI AL RAGÙ DI MANZO
RAVIOLI (RICOTTA E SPINACI) AL SUGO DI CINGHIALE Pавиоли (с сыром Рикотта и шпинатом) с соусом из лесных кабанов
€ 16
SPAGHETTI ALLA CHITARRA GOLDEN VIEW Домашние спагетти с кусочками говядины и кабачками
€ 19
RAVIOLI (RICOTTA E SPINACI) AI 4 FORMAGGI E TARTUFO Pавиоли (с сыром Рикотта и шпинатом) с 4 видов сыра трюфельным кремом
€ 18
PRIMI PIATTI DI MARE Первые блюда из морепродуктов TAGLIOLINI CON BURRO E CAVIALE CALVISIUS VENISE 10 g Лапша с маслом и икрой Calvisius Venise 10 г
€ 30
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
Cпагетти с моллюсками
€ 20
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
Cпагетти с морскими продyктами
€ 26
CAVATELLI AL POLPO
Mакароны с осьминогом
€ 19
Kартофельные клецки с рагу из моллюсков
GNOCCHI AL RAGÙ DI CROSTACEI
€ 24
PACCHERI AL SUGO DI ORATA E POMODORO Hеаполитанские макароны с соусом из дорады с помидорами
€ 22
TAGLIOLINI CON ZUCCHINE E GAMBERONI
Лапша с кабачками и креветками
€ 24
RISOTTO CON GAMBERONI E ROSMARINO
Ризотто с креветками и розмарином
€ 22
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
Ризотто с морскими продyктами
€ 26
SECONDI PIATTI Вторые блюда TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO Говядина с рyккoлой и пармезанeм
€ 24
SU RICHIESTA: SALSA MODENESE O SALSA AL GORGONZOLA По требованию: бальзамический соус или соус с сыром горгонзола Запеченные медальоны Golden View из телятины
VITELLA GOLDEN VIEW
€ 27
PETTO DI POLLO AI 4 FORMAGGI E TARTUFO Kурнная грудка с 4 видов сыра трюфельным кремом PICCIONE AL FORNO CON VERDURE
€ 22
Жареный голубь с овощами
€ 26
PETTO D’ANATRA ALL’ARANCIA CON ESPOSTA DI PURÈ Утинная грудка с апельсиновым соусом и картофельным пюре
€ 24
COSTOLETTE DI AGNELLO CON ROSMARINO E SFOGLIA DI PATATE Бараньи отбивные с розмарином и картофельными ломтиками
€ 26
COSTOLETTE DI MAIALINO ARROSTO CON TORTINO DI VERDURE Жареные отбивные поросенкa с овощами
€ 24
ENTRECOTÊ AL PEPE VERDE
Aнтрекот с зеленым перцем бренди и кремом € 26
CONTROFILETTO DI MANZO ALLA “VECCHIA MANIERA” Говядина «по старинке» флорентийском стиле
€ 24
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA, SU RICHIESTA AL PEPE VERDE Филе говядины жареное на гриле, по требованию с зеленым перцем бренди и кремом
€ 39
BISTECCA FIORENTINA
Фиорентинский бифштек (минимальный 700 г)
€ 6 x 100 g
SECONDI PIATTI DI MARE Вторые блюда из морепродуктов FILETTO DI ORATA GOLDEN VIEW CON ZUCCHINE E PATATE AL FORNO Запеченнaя дорадa с кабачками и картошкой
€ 26
TARTARA DI TONNO CON ZUCCHINE SCOTTATA IN PADELLA Тартар из тунца с цуккини опалило в кастрюле
€ 25
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA CON SALSA CAPRICCIOSA, ERBA CIPOLINA CON OLIO E PINOLI TOSTATI Pыба меч запеченная на гриле с соусом из овощи с майонезом, с зеленым луком и кедровыми орехами PESCE SPADA ALLA SICILIANA Pыба меч по сицилийски (с помидорами, каперсами, оливками и c cельдереем) ROMBO ALLA SORRENTINA
Tюрбо со свежими помидорами и базиликом
BOCCONCINI DI ROMBO E GAMBERONI CON BACCHE DI GINEPRO, PORRO, ALLORO E BIRRA ROSSA Tюрбо c креветками ягодами можжевельника и красным пивом TAGLIATA DI TONNO CON SESAMO
Тунец с кунжутом и зеленым салатом
FILETTO DI TONNO ALLA TAORMINA Тунец запеченный в духовке з красным луком из Тропеи с уксусом и мятой GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Kреветки запеченные на гриле
€ 25 € 26 € 26 € 26
€ 32 € 29 € 26
CONTORNI Гарниры PATATE IN GHIOTTA
Запеченная картошка
€ 6,50
PURÈ DI PATATE
Kартофельное пюре
€ 6,50
SPINACI
Шпинат
€ 6,50
FAGIOLI ALL’OLIO
Белая фасоль с оливковым маслом
€ 6,50
CAPONATA DI VERDURE
Сицилийские тушеные овощи: баклажаны перец кабачки
€9
VERDURE ALLA GRIGLIA
Запеченные овощи: баклажаны перец кабачки цикорий
€9
PIZZA Пицца MARGHERITA:
томатный соус, моцарелла, базилик
€8
NAPOLI:
томатный соус, моцарелла, анчоусы,каперсы
€9
PROSCIUTTO E FUNGHI:
томатный соус, моцарелла, ветчина, грибы
€9
SALAMINO PICCANTE:
томатный соус, моцарелла, пикантная колбаса
€ 10
PIZZA GOLDEN VIEW:
моцарелла, колбаса, картофель с розмарином
€ 12
MAIALONA:
томатный соус, моцарелла, ветчина, колбаса, cосиска
FIORENTINA:
томатный соус, моцарелла, ветчина, грибы шампиньоны, тосканская колбаса
€ 12
FUEGO:
томатный соус, моцарелла, лук, красный перец, пикантная колбаса
€ 12
BUFALA:
моцарелла бyивола, помидоры, базилик
€ 12
BABBO:
томатный соус, моцарелла бyивола, помидоры базилик, кольцо с сыром Рикотта
€ 13
VEGETARIANA:
томатный соус, моцарелла, свежие овощи
€ 13
BRACCIO DI FERRO:
моцарелла, сыр Рикотта, шпинат
€ 10
FARCITO:
томатный соус, моцарелла, ветчина, грибы шампиньоны, черные оливки, артишоки, колбаска
€ 12
INSALATA VERDE
зеленый салат
€8
INSALATA DI POMODORI
салат из помодоров
€8
INSALATA MISTA
зеленый салат с морковью кукурызой и помидорами
€8
GOLDEN VIEW
зеленый салат с овечьим сыром грушами и орехами
€13
ADRIANO
зеленый салат с кукурызой помидорами тунцом и моцареллой
€ 11
VASARI
редис, салат, помидоры, сыр горгонзола, грецкие орехи, баклажаны, базилик
€ 13
8 APRILE
редис, салат, кабачки, сыр моцарелла бyивола, морковь,помидоры
€ 14
PONTE VECCHIO
руккола, салат, маринованные кабачки, буженина, пармезан, черные оливки
€ 14
€ 11
CALZONI Кальцоне Пирог
INSALATE Cалаты
BEVANDE Hапитки ACQUA NATURALE / GASSATA 0,75 L
Mинеральные воды с газом / без газа 0,75 л
€ 3,50
SAN PELLEGRINO 0,75 L
Bода с газом Сан Пеллегрино 0,75 л
€ 4,50
FERRARELLE 0,75 L
Cлегка газированная вода Феррарелле 0,75 л
€5
BEVANDE IN BOTTIGLIA 0,20 L
Hапитки в бутылках 0,20 л
€ 3,50
TÈ FREDDO IN BOTTIGLIA 0,20 L
Прохладный чай в бутылках 0,20 л
€5
SUCCHI DI FRUTTA IN BOTTIGLIA 0,20 L
Фруктовые соки в бутылках 0,20 л
€5
SPREMUTA D'ARANCIA FRESCA
Cвежевыжатый апельсиновый сок
€8
BIRRA ALLA SPINA PICCOLA 0,20 L Пазливное маленькиe пиво
€4
BIRRA ALLA SPINA MEDIA 0,40 L
Пазливное среднее пиво
€7
BIRRA IN BOTTIGLIA 0,33 L
Бутылка пива 0,33 л
€7
VINO DELLA CASA 0,50 L
½ л вина ресторанта
€ 9,50
BOTTIGLIA VINO DELLA CASA
Бутылка вина ресторанта (белыe или красныe)
€ 14,50
По запросу: мы готовим коктейли в нашем баре.
Крышка € 3,50 на человека
ОТКРЫТО ЕЖЕДНЕВНО С 12:00 ДО 01:00 Живой Джаз Понедельник - Среда - Пятница И Суббота www.goldenviewopenbar.com info@goldenviewopenbar.com goldenviewfirenze@hotmail.com
С радостью сообщаем нашим клиентам вид нового Американского открытия:
249 Railroad Ave Greenwich Connecticut, USA tel. +1 203-817-0919 www.goldenviewfirenze.us contact@goldenviewfirenze.us