Nueva mesa directiva El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia, eligió su nueva mesa directiva para un período de 8 meses.
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Presencia gremial
Conozca algunas de las actividades realizadas por el Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia en los municipios.
Número 255 Medellín - Colombia. julio - agosto de 2013. Sitio web: www.cafepaisa.org. Lic. 1899. ISSN 0121-9545. T.P.R 194. Distribución Gratuita
Cosecha 2O13: vuelve el optimismo! !
Gracias a las excelentes condiciones de los cafetales antioqueños, para este año se espera una excelente cosecha en cantidad y calidad. En el primer semestre de 2013, la producción de café en el país estuvo cercana a los 5 millones de sacos de café y se espera una cifra similar para el segundo semestre. Conozca en esta edición todas las recomendaciones del gremio cafetero para esta cosecha.
Nuevo Profesor Yarumo El extensionista Daniel Fernando Chica, del departamento de Caldas, es el nuevo Profesor Yarumo.
12 Caficultores pueden financiar los fertilizantes
PIC
En Antioquia, con corte al 23 de agosto de 2013, se han aprobado 99 mil 622 millones de pesos del PIC, para 50 mil 724 caficultores.
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Conozca el comunicado del Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia, sobre la actualidad cafetera.
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Contacto gremial con los caficultores de Antioquia El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia, realizó una serie de encuentros gremiales con los Comités Municipales de Cafeteros y las comunidades de seis regiones. Estos espacios sirvieron para que los caficultores expresaran sus dudas e inquietudes sobre temas como el Programa de Protección del Ingreso Cafetero (PIC), producción, fertilización, créditos, entre otros. Los caficultores recibieron toda la información gremial de actualidad y los líderes del Comité Departamental de Cafeteros, junto con el Director Ejecutivo y un equipo de colaboradores, resolvieron las dudas y recibieron las propuestas de las comunidades cafeteras. Estos son los municipios en los que se desarrollaron los conversatorios:
Jardín
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Rotación de líderes gremiales en la mesa directiva del Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia El Comité de Antioquia está conformado por 12 caficultores que son elegidos democráticamente cada cuatro años. La Corporación acordó, en consenso, rotar la presidencia y vicepresidencia cada ocho meses para fortalecer la democracia.
Ituango
Caicedo
El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia realizó el 9 de julio de 2013, en reunión ordinaria de la Corporación, la rotación de su mesa directiva para un período de ocho meses. La Presidencia fue asumida por el señor Juan Francisco Suárez Moreno y la Vicepresidencia por el señor Luis Alfonso Villegas Botero. Caficultor del municipio de Frontino, el señor Juan Francisco Suárez Moreno, es tecnólogo agropecuario y cuenta con 25 años de trayectoria en el gremio cafetero. Además es presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa de Caficultores del Occidente de Antioquia. Está casado con la señora Marta Eugenia Gómez Valderrama y sus hijos son Juan Esteban y Vanessa.
San Roque
Montebello
Por su parte, el señor Luis Alfonso Villegas Botero es caficultor del municipio de Sonsón, tiene 27 años de servicio al gremio cafetero y es abogado de profesión. Es integrante del Consejo de Administración de la Cooperativa de Caficultores de Antioquia. Está casado con la señora Luz Elena Giraldo González y tiene dos hijos: Mariana y Esteban.
Abejorral Los líderes del Comité Departamental de Cafeteros fueron elegidos por los productores de café de Antioquia en septiembre de 2010. Por decisión gremial y, para fortalecer la democracia cafetera, acordaron en consenso la rotación de la mesa directiva cada ocho meses. Así trabajan en equipo con la Dirección Ejecutiva y los colaboradores, para dinamizar la caficultura y buscar el beneficio de las 90 mil 200 familias antioqueñas productoras de café.
Número 255 Medellín - Colombia. Julio - Agosto 2013. 16 Páginas. Lic. 1899. ISSN 0121-9545. T.P.R. 194. Distribución Gratuita
Director Ejecutivo: Luis Fernando Botero Franco / Dirección Periodística: Berenice García Duque Editor: Víctor Sánchez Montoya / Colaboración: Yuber Felipe Molina, Diana Patricia Ceballos Calle, Víctor Hugo Obando Palacio, Paola Andrea Medina Torres / Dirección: Carrera 43A N° 1 sur 220 - Torre Porvenir, Piso 10 Medellín - Colombia. Fax: 313 4469 Tel: 576 9500 / Fotografías: Red de Información Cafetera FNC / Diseño y Diagramación: Juan Ocampo Preprensa e Impresión: Casa Editorial El Tiempo
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Productividad, cambio climático y valor agregado: esto es lo fundamental
Les propongo que hagamos una reflexión sobre los temas de la caficultura que apasionan a los caficultores de Antioquia y de Colombia. Estamos en este momento en el análisis tranquilo, como deben ser los análisis alrededor del café, en torno a la protesta y al paro cafetero. Lo primero que debemos decir, es que el contexto y la motivación de este nuevo paro son muy diferentes a lo que teníamos en marzo pasado. De los cinco puntos negociados en Pereira, sólo uno es responsabilidad directa de la FNC, en el sentido de que el gobierno nos encargó la tarea de entregar los apoyos que mejoran el precio del caficultor. Esa es la tarea que estamos haciendo por medio de diferentes mecanismos que ustedes muy bien conocen.
hagamos un análisis sobre lo fundamental. Lo primero a lo que los quiero invitar es a que hagamos una discusión tranquila, sin insultos, con altura, con profundidad, con hechos y con datos en la mano. Es decir, que desde el punto de vista de la forma, no tenemos que insultarnos para hacer los análisis y los debates. Aquí lo fundamental, lo de fondo, son tres temas: productividad, cambio climático y valor agregado. Con relación a la productividad, está claro que hemos hecho un esfuerzo muy grande en renovación de cafetales y eso, finalmente, tendrá que repercutir en un incremento en la productividad de la finca cafetera, que se verá reflejado en una mayor producción y, por supuesto, unos mayores ingresos para el caficultor.
claro que nos toca a todos, a la ca- caficultores, al lado de las instituficultura y a la agricultura en gene- ciones cafeteras, tomemos las meral. Ahí debemos tener entonces, jores decisiones. una serie de mecanismos para enfrentar exitosamente ese cambio, como ya lo hemos propuesto en otras ocasiones. Y desde el punto de vista del valor agregado, debemos definir de una vez qué es lo que queremos. Es necesario establecer si nos interesa seguir participando de unos mercados con nichos especializados, cafés diferenciados y reconocidos ampliamente por el sector o ¿nos interesa seguir llegando al mercado con un café sin diferenciación?
Estos son entonces los puntos fundamentales sobre los que los invitamos a hacer la reflexión. Pongamos las cartas y los datos sobre la mesa, hagamos un análisis tranquilo e, insisto, sin insultarnos, pa- Luis Fernando Botero Franco Entonces, es el momento de que En materia de cambio climático, es ra que finalmente entre todos los Director Ejecutivo
Por los caminos del café pasa el desarrollo y florece la paz
Reconocimiento y gratitud para nuestros Comités Municipales de Cafeteros
Quiero resaltar en este espacio la importancia de los Comités Municipales de Cafeteros, como base y soporte de esta institución cafetera que ya completa más de 86 años de servicio a miles de caficultores colombianos y a sus familias.
que los ha convertido en el símbolo de la democracia, la lealtad y el sentido de pertenencia con la Federación.
En estos momentos de dificultad, desde luego, tenemos que enfatizar y afianzar ese compromiso, esa lealtad, ese amor y esa legitimidad Los Comités Municipales han si- con nuestra institución cafetera. do difusores de los mensajes gremiales e impulsores de proyectos Podríamos decir que dentro de la y programas de la Federación en estructura gremial, la mayor reletodos los rincones de nuestra An- vancia, por el contacto directo con tioquia Cafetera. Son los interlo- los caficultores y por su conocicutores legítimos entre los caficul- miento de las comunidades cafetores, la Federación Nacional de teras, lo tienen nuestros Comités Cafeteros - Comité Departamen- Municipales de Cafeteros. Vale la tal de Cafeteros de Antioquia y pena destacar que en Antioquia, las administraciones municipales. por ejemplo, tenemos 72 ComiPor décadas, han ejercido el lide- tés Municipales de Cafeteros, que razgo en toda la patria cafetera, lo representan a las 90 mil 200 fami-
lias caficultoras del departamento. Son 864 líderes, caficultores de profesión, quienes cada día en sus campos, hacen grande este gremio. Reitero el reconocimiento y la gratitud para estos líderes, que con su trabajo y empuje, nos animan a seguir buscando salidas a los problemas actuales. Son cientos de caficultores de nuestros 94 municipios cafeteros, quienes se mantienen firmes ante las dificultades. Nuestra invitación y compromiso es que sigamos adelante con entusiasmo, fe, alegría, esperanza, amor por nuestro café y sentido Néstor Alirio López Giraldo de pertenencia hacia nuestros ca- Miembro del Comité ficultores y nuestra comunidad.
Departamental de Cafeteros
Cooperativa de Caficultores de Andes revisa sus estrategias para los próximos años En julio se llevó a cabo la revisión del plan estratégico 2010 - 2015 de la Cooperativa de Caficultores de Andes. En esta actividad participaron los delegados de la asamblea, los miembros del Consejo de Administración y de la Junta de Vigilancia, el gerente y los empleados, con el fin de adaptar el Plan Estratégico al nuevo entorno y diseñar los proyectos y directrices de segunda generación para los próximos años. Con esto se busca consolidar a la Cooperativa de Caficultores de Andes como un ejemplo de manejo empresarial con contenido social. Según la coordinadora de dichas jornadas, la economista Inés de Mosquera, los resultados de este ejercicio se pueden resumir en dos logros:
1. Cooperandes se proyecta como una empresa exitosa, gracias al cumplimiento a cabalidad de las estrategias planteadas en el 2010 para acercarse a sus asociados. 2. Deberá aprovechar dicha cercanía para fortalecer el sentido de pertenencia de los asociados y para convertirlos en caficultores empresarios, con una serie de servicios que se adecúen a cada uno de ellos y les permita incrementar la calidad y cantidad de café y sus ingresos. Las estrategias se compartirán con los asociados a través de los diferentes medios de comunicación, en las reuniones sectoriales de los Técnicos Promotores Cooperativos y en las reuniones informativas de 2014.
Hacer caficultores empresarios según su nivel de producción, es un objetivo fundamental de la Cooperativa.
A Andes llegará la feria comercial
Más que exitosas han resultado ser las Ferias Comerciales y Formativas de los Almacenes del Café de la Cooperativa de Caficultores de Andes. A la fecha se han realizado en los municipios de Urrao y El Carmen de Atrato (Chocó), con una excelente acogida por parte de los productores agropecuarios, principales clientes de los almacenes. Además de los descuentos, rifas y promociones, esta feria contempla capacitaciones, días de campo, asesorías y charlas técnicas en las veredas y corregimientos de cada población. En Andes la feria se realizará del 23 al 28 de septiembre y tendrá aplicación en los almacenes del casco urbano y los cinco corregimientos. La programación con los temas, fechas y lugares de las capacitaciones se dispondrá en los Puntos de Compra y en la página web www.cooperandes.com a partir de agosto.
Descuentos hasta del 25% y capacitaciones, son algunas de las características de la Feria Comercial y Formativa del Almacén del Café. En Andes será del 23 al 28 de septiembre.
4 Juan David Rendón Cañaveral Gerente
Cooperativa de Caficultores de Andes: 52 años para sentirse orgulloso Al alba, el caficultor despierta acompañado de un concierto natural que ofrecen cientos de aves, rodeado de un fresco aire y se dispone a tomar la primera taza de café, como preparación para emprender labores del campo con toda la energía que dichos oficios requieren. Es precisamente gracias a esa energía, que la Cooperativa de Caficultores de Andes puede ostentar hoy con orgullo, una historia que tras 52 años se ha forjado como el principal proyecto social y empresarial del suroeste antioqueño. Aunque los caficultores no se lo imaginen, la labor que desempeñan día a día es admirada por millones de personas alrededor del mundo. Gracias a la decisión de 41 visionarios del café de unirse en julio de 1961, hoy la Cooperativa representa una compañía sólida que en los últimos 10 años ha invertido en áreas como educación y solidaridad por lo menos 15 mil 600 millones de pesos, además del apoyo en capital de trabajo a bajas tasas de interés, la entrega de fertilizantes y agroquímicos sin intereses hasta la cosecha y el servicio de la garantía de compra. Ahora que la Cooperativa de Caficultores de Andes está empeñada en que nuestros asociados sean gestores de su propio desarrollo a través del empoderamiento y transferencia de modelos empresariales
para el manejo de su finca, resulta vital seguir fortaleciendo nuestros cafés diferenciados en los cuales somos pioneros con sellos como Rain Forest, Utz Certified, 4C y procesos de verificación como Nespresso AAA, Café Practices, Café San Miguel. Nuestro próximo objetivo es lograr la certificación Fair Trade, proyecto que permitirá fortalecer los programas sociales, técnicos y educativos para mejorar los ingresos de cientos de pequeños empresarios caficultores asociados. El aniversario 52 de nuestra cooperativa pasará a la historia como el año en el que evolucionó hacia el empresarismo y la equidad. La meta ya está trazada y, para alcanzarla, es fundamental que los caficultores empiecen por comprometerse, seguir trabajando arduamente y saber que pueden ser parte de la solución. Hoy estamos entre las 10 primeras empresas del país en volúmenes de exportación de café y patrimonio, según clasificación de la revista “La Nota Económica”, en abril de 2013. Por supuesto que existen épocas difíciles, pero lo importante es afrontarlas con optimismo y proyección, porque como bien sabemos, la economía es cíclica y está en nuestras manos expresar ese temple cafetero que, inclusive, en épocas pasadas soportó las crisis económicas de otros sectores.
En 52 años de existencia los caficultores asociados a COOPERANDES han sido los protagonistas en nuestro contexto. Hoy están llamados a marcar la historia como los pioneros de un proceso que los convierte en empresarios del café.
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Cooperativismo caficultor para dignificar a la familia cafetera La celebración del mes del cooperativismo realizada en julio, nos invita a recordar los principios que rigen las empresas cooperativas, tales como la adhesión voluntaria y abierta, la gestión democrática, participación económica de los asociados, autonomía, independencia, educación, formación, información, cooperación intercooperativa e interés por la comunidad. En este sentido, es la oportunidad pa-
ra reflexionar en todo lo que nos ha brindado nuestra cooperativa y destacar aspectos tan importantes como la regulación del precio del café en todas las zonas de influencia, la garantía de compra, entre otros. El compromiso como asociados, es continuar viviendo y promoviendo este modelo empresarial basado en valores, que tiene como propósito el bienestar integral de todos los caficultores y sus familias.
Rafael Ignacio Gómez Giraldo Gerente
Certificación en comercio justo para la preservación de la biodiversidad Con el ánimo de darle permanencia a la certificación Comercio Justo, es importante que tomemos conciencia de las prácticas que realizamos en nuestra empresa cafetera, de tal manera que todas las labores que ejecutemos se fundamenten en la conservación de nuestros recursos naturales y en el cuidado de la biodiversidad, es decir, de la gran variedad de especies animales y vegetales con las cuales convivimos diariamente.
¡Felicitaciones para todos los caficultores asociados, que aportan con su trabajo desde la caficultura a la construcción de un mundo más humano!
Para evitar la pérdida de nuestra biodiversidad, debemos:
Evitar la sobrepesca y la caza
Los caficultores de Santa Bárbara trabajan por la calidad del café
En la vereda Las Mercedes del municipio de Santa Bárbara, los asociados de la Cooperativa creen en la calidad del café como herramienta para hacer más rentables sus empresas cafeteras. Desde el año 2009 se conformó el grupo HERCALID bajo el lema “Trabajamos la tierra con hermandad y el café con calidad”, con la firme intención de producir un café de alta calidad. Desde ese momento y hasta la actualidad, el grupo ha logrado cumplir con los requerimientos necesarios para la obtención de sellos de calidad, lo cual les ha permitido producir café en armonía con el medio ambiente y los principios administrativos. Luz Emilia Rojas, integrante del gru-
po, asegura que “nos reunimos con el fin de fortalecer nuestra comunidad y hacer de nuestras tierras y viviendas las mejores empresas, con miras a una proyección nacional e internacional. Es sólo con el apoyo y la colaboración de las instituciones que logramos salir adelante con un mejor futuro para nosotros y las generaciones venideras. Siempre hemos trabajado de la mano de las instituciones fortaleciendo la asociatividad y la organización comunitaria”.
Preservar los campos y las áreas verdes, para proteger el hábitat de las especies
La perseverancia y la constancia del grupo asociativo HERCALID, ratifica aquel lema que dice que “la unión hace la fuerza”, en aras de solucionar las necesidades más apremiantes de la comunidad cafetera y lograr el fortalecimiento de la caficultura.
Controlar la entrada de especies de plantas y animales exóticos
Recuerde amigo asociado: en la certificación Comercio Justo nos comprometemos todos
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Así celebramos nuestros 25 años… Jorge Alberto Giraldo García Gerente
La Cooperativa de Caficultores del Occidente de Antioquia culmina exitosamente su gira de reuniones informativas de pos-asamblea, en las cuales presentamos a la comunidad cafetera las propuestas que fueron aprobadas en la XXVI Asamblea General de Delegados. En estas reuniones se dio respuestas a las inquietudes relacionadas con la actividad cafetera, con temas como la utilización de la cédula o tarjeta cafetera inteligente, Protección al Ingreso del Caficultor (PIC), resultados del concurso “Taza de la Excelencia”, edición especial del café Aroma de Occidente y la celebración de los 25 años que cumplió la cooperativa. El Consejo de Administración y la gerencia, consideraron que la mejor manera de celebrar el cumpleaños era en
compañía de nuestros asociados y sus familias. Para esto, el equipo de trabajo de cada Punto de Servicio de Compra de Café, decoró creativamente el espacio en el cual se llevaría a cabo la reunión, además, presentamos nuestro nuevo video institucional y se compartió un brindis con los asistentes, así como rifas y obsequios para todos los asociados. La celebración nos permitió visualizar el sentido de pertenencia que tienen nuestros asociados, delegados, líderes cafeteros y comunidad en general hacia la Cooperativa, ya que, en cada una de las reuniones, expresaron su gratitud por la compañía durante estos 25 años reflejada en la calidad de los servicios y la gestión social ofrecida a ellos. Esta festividad contó con la participación de 2 mil 290 caficultores, de los cuales mil 292 eran asociados.
Cooperativa de Caficultores del Occidente de Antioquia, 25 años de servicio permanente a los caficultores.
Apuesta por los cafés diferenciados
Atendiendo a las necesidades de los clientes que cada día son más exigentes en la compra de café con atributos o características específicas, la Cooperativa viene implementando una serie de estrategias y actividades que posibiliten el crecimiento de los programas de cafés diferenciados en la zona. Se está estructurando el Departamento de Calidades de Café, como una opción que nos permita atender de forma oportuna todo lo relacionado con el fomento de la calidad del producto y el fortalecimiento del sistema comercial de los cafés diferenciados. Otra estrategia que se está desarrollando es la cualificación de empleados en temas relacionados con catación, con el fin de implementar trabajos de identificación de los perfiles de café en el área de influencia. Esto permitirá ofertar el producto a clientes o nichos de mercado específicos, que busquen en el café ciertos atributos que los enamoren. Además, se podrán fortalecer las relaciones comerciales con algunos clientes, para mantener y avanzar en los programas de café certificados y verificados con identificación de perfil de taza. Las estrategias y los resultados alcanzados en los diferentes concursos de cali-
dad de café, tanto regionales como nacionales, ha motivado a algunos clientes internacionales a visitar las fincas de los productores de la mano de la Cooperativa, dando como resultado el fortalecimiento de las relaciones comerciales para beneficio de dichos productores.
Crecimiento de los cafés certificados y verificados Para este año proyectamos ampliar las Cadenas de Café Practices en los municipios de: • Peque: 131 productores con 141 hectáreas en café y un estimativo de producción de 27 mil 800 arrobas. • Liborina: 58 productores con 72 hectáreas en café y un estimativo de producción de 11 mil 775 arrobas.
Certificación Rainforest Alliance
Actualmente se realizan trabajos de implementación de cada uno de los requisitos contemplados en la norma para esta certificación en los siguientes municipios: • Frontino: 1 Finca • Ebéjico: 12 Fincas • Corregimiento de Palmitas: 3 Fincas • Corregimiento El Brasil: 4 Fincas • Corregimiento de Sevilla: 19 Fincas
Convenios para apoyar a los asociados La Cooperativa ha venido fortaleciendo las relaciones interinstitucionales, buscando sinergias que permitan mayor apoyo a los asociados y sus familias a través de celebración de convenios para que los recursos se multipliquen y se puedan lograr más y mejores beneficios.
La Cooperativa ha venido liderando convenios con entidades amigas, como las administraciones municipales de la región, corporaciones regionales, Comité de Cafeteros de Antioquia y los caficultores. Poniendo todos, las cargas son más fáciles de llevar.
Especialmente en estos tiempos de bajos ingresos cafeteros por los precios deprimidos del grano, debemos acompañar más a los productores, en la solución de las necesidades apremiantes en la actividad cafetera. La renovación de cafetales, los análisis de suelos y la dotación de módulos ecológicos y secadoras mecánicas son requerimientos de suma urgencia.
En los convenios más recientes, con un mínimo de cuatro aportantes, al productor le ha correspondido poner el 25% para beneficio personal del programa. Con este aporte del valor de un módulo ecológico (por ejemplo), el productor, asociado de la cooperativa, se ha beneficiado con la máquina. Igual convenio, hemos hecho para los análisis de suelo.
7 En Coocafisa estamos descubriendo los mejores cafés de la región Entre marzo y mayo de 2013, la Cooperativa de Caficultores de Salgar promovió entre los municipios de influencia (Salgar, Concordia, Betulia, Urrao, Caicedo y Anzá), un concurso de café denominado “Taza Aroma y Sabor de mi Tierra”. Esta fue la quinta versión, donde en total participaron 153 caficultores. De estos, fueron selecciona-
dos por parte de los catadores Q-grader de la Cooperativa, 35 caficultores que tenían características especiales. Finalmente un selecto equipo humano de catadores nacionales e internacionales, descubrió los tres mejores cafés. El municipio de Caicedo ocupó el primero y segundo lugar y Urrao el tercero.
¿Qué significó el quinto concurso de taza aroma y sabor de mi tierra? Como primera instancia podríamos decir que se ratifica el esfuerzo de catar todo el café que se compra en la Cooperativa. Esta es una actividad necesaria para poder seguir descubriendo los cafés de alta calidad. En segundo lugar, es realmente satisfactorio confirmar que nuestra zona tiene todas las características necesarias para los cafés especiales y que nuestros caficultores con su compromiso y dedicación, sumado al acompañamiento pertinente por parte de la cooperativa y el Servicio de Extensión de la FNC, están sacando a relucir esos cafés excepcionales.
Y tercero, la visibilidad, el ganar varios concursos y estar entre los mejores cafés de Colombia, ha puesto en la mira de compradores nacionales e internacionales a la Cooperativa y a los Caficultores de la región. Esto nos beneficia enormemente porque así es como hemos podido dar inicio al nuevo concepto de la Cooperativa, que ha sido denominado “re liquidación de cafés especiales”. Este consiste en ofertar a compradores, cafés especiales con primas adicionales que una vez pagadas son transferidas al productor por parte de la cooperativa.
Equipo de catadores nacionales e internacionales que seleccionaron los mejores cafés del concurso “Taza Aroma y Sabor de mi Tierra”
¿Quiénes fueron los 10 mejores caficultores del concurso? 1. Abelardo José González - municipio de Caicedo (vereda El Tambor). Puntaje 86.86
6. Dionalber de Jesús Chavarriaga municipio de Anzá (vereda La Cordillera). Puntaje 85.25
2. Rubén Darío Gómez - municipio de Caicedo (vereda Noque). Puntaje 86.30
7. Hernán Arias Medina - municipio de Caicedo (vereda El Encanto). Puntaje 85.23
3. José Arcadio Caro Rueda - municipio de Urrao (vereda San Carlos). Puntaje 85.91
8. Carlos Alberto Gómez Duque municipio de Salgar (vereda La Liboriana). Puntaje 84.84
4. René Rojas Montoya - corregimiento de Altamira Betulia (vereda el Cuchillón). Puntaje 85.52
9. Juan de Dios Tabares Herrera - municipio de Caicedo (vereda Noque). Puntaje 84.70
5. Juan Gregorio Berrío - municipio de Caicedo (vereda El Hato). Puntaje 85.34
10. Fraidiviel Rojas Serna - municipio de Betulia (vereda Quebrada Arriba). Puntaje 84.70
Gratitud para Ómar Alberto Cardona Valencia ex gerente de Coocafisa sibilidad, si así lo valida el Consejo de Administración, de acompañar a la Cooperativa en la asesoría del tema de cafés especiales, proyecto que motivó e impulsó al crear en la Cooperativa este proceso, que ha dado como resultado varios caficultores ganadores en los diferentes concursos de calidad de café. El proceso además ha logrado avanzar en el posicionamiento de la región, como una zona origen de cafés de alta calidad. Esto ha sido posible porque con gran frecuencia compradores y clientes de carácter nacional e internacional, están interesados en adquirir los cafés especiales de los municipios del radio de influencia de la Cooperativa.
De izquierda a derecha: José Arcadio Caro (tercer lugar), Abelardo José González (primer lugar), Rubén Darío Gómez (segundo lugar) y Omar Alberto Cardona Valencia (ex gerente Coocafisa)
¿Quiénes hicieron parte del jurado que seleccionó los tres mejores cafés? César Augusto Herrera Alzate
Rodrigo Londoño Mejía
Steven Díaz
Ricardo A. Granados Lozano
Representante ALMACAFÉ – Pereira y Organizador de “Taza de la Excelencia” Representante Expocafé y consultor para la Asociación Americana de Cafés Especiales SCAA
Luz Stella Artajo Medina
Representante CQI en Colombia
Edward Ángelo Sandoval Parra
Coordinador Calidades Gobernación de Antioquia
Nicolás Rodríguez Oliveros Instructor del SENA
Aseguramiento de la calidad Comité Departamental de Cafeteros Director de compras y calidades Condor S.A.
Felipe Isaza Condor S.A.
Jhon Fredy Soto Yepes Calidades OLAM
Pedro Echevarria Café Pergamino
Jerónimo Jaramillo Café Azahar
Sebastián Briceño
Representante Mercanta
El doctor Ómar Alberto Cardona Valencia, quien hasta hace poco era el gerente de la Cooperativa de Caficultores de Salgar, presentó su renuncia al Consejo de Administración de la Cooperativa. Este fue el anuncio que el ex gerente de la Cooperativa de Caficultores de Salgar, hizo el pasado viernes 2 de agosto cuando se desarrollaba la reunión del Consejo de Administración, en el municipio de Salgar. Ómar Cardona agradeció a los presentes por todo el apoyo recibido durante su gestión y dejó abierta la po-
Entre los proyectos que deja marchando Cardona Valencia, está la intención de certificar a los productores y a la Cooperativa en Comercio Justo, además de mejorar los procesos internos gracias a la implementación de un sistema de gestión, que tiene como objetivo buscar la certificación en la norma ISO 9001. Ómar Alberto Cardona Valencia, quien cumpliría cinco años de servicio en el mes de agosto, deja una huella gigante, enmarcada en los principios de calidad, honestidad, transparencia, compromiso, responsabilidad y entrega al productor de café.
8 Caficultores y recolectores preparados para la cosecha Preparar los campamentos Es necesario contar con buenos colchones, duchas y sanitarios. Toda finca mediana y grande debe tener una tienda donde los cosecheros encuentren los utensilios de aseo personal, comida y en lo posible que no se venda licor. También es recomendable que la tienda de la finca venda protector solar y repelente para los insectos. Recordemos hacer control del agua represada en las canoas, llantas viejas y latas de comida para que no se críen los zancudos. Actualmente, en muchas fincas cafeteras se tiene un espacio para la recreación nocturna, con televisor, parqués, ajedrez y juegos de cartas. Toda finca debe tener buenos caminos, seguros y amplios, además de escampaderos en los lotes para protegerse de las lluvias. Los cocos recolectores deben estar en buen estado y tener buenas agarraderas, ojalá numerados y asignados a las mismas personas cada día para que los cuiden.
En Antioquia se espera una buena cosecha de café en cantidad y calidad Hay que estar alertas con la broca y hacer un correcto proceso de recolección. El objetivo es mantener la broca en Antioquia en niveles inferiores al 2%. El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia con su proceso de Extensión Rural, está realizando un llamado a productores, recolectores y demás personas involucradas en la cosecha, para implementar buenas prácticas que permitan controlar la propagación de plagas y mejorar la calidad del café.
El café cereza se puede recolectar en estopas sintéticas de fertilizantes o de concretados para animales, ya que son livianas y no se ponen tan pesadas cuando se mojan. Estas estopas se deben lavar con agua limpia antes de la cosecha, sobre todo las que tenían abono. Recordemos que cada saco no debe pesar más de 40 kg para cumplir con las normas internacionales y proteger a las personas del deterioro de su columna vertebral. En resumen, prepararnos para la cosecha del café es humanizarla, ya que esta labor se realiza con personas que merecen unas buenas condiciones laborales.
Hay unos elementos claves en la cosecha que están a la mano de los caficultores, para preservar la calidad de su producto y obtener un mejor precio.
Preparación para la cosecha Es importante contar con cosecheros comprometidos con hacer las cosas bien. Se recomienda disponer de buena comida, variada y suficiente. Así mismo se deben satisfacer sus necesidades mínimas y, en la medida de lo posible, se recomienda facilitarles el transporte del municipio a la finca y viceversa.
Buenas relaciones El trato a los trabajadores debe ser cordial. Si a un trabajador se le va a hacer un llamado de atención, se recomienda que se haga aparte del grupo. Cada semana se debe pagar el precio justo por la recolección del café. Los cosecheros son los personajes más importantes en la cosecha del café y de las buenas relaciones con el patrón, el administrador o el jefe de corte y de la armonía y planeación de la finca, depende que esta labor sea un éxito.
9 El café maduro La alta calidad de la bebida del café depende de su genética, es decir, del tipo de semilla, edad del cultivo, del suelo, del clima, del control oportuno de malezas, plagas y enfermedades. También de la fertilización e indudablemente del buen beneficio de las cerezas del café, pero sobre todo, las mejores tazas se logran con la recolección de café maduro.
Control de la cosecha Los seres humanos hacen bien todo lo que se controle, por ello le corresponde a los dueños de la finca cafetera y a los recolectores, inspeccionar la cosecha de café cereza. Para que esto se dé, hay que evaluar la calidad de la recolección de tres maneras:
Cuánto café maduro dejó el cosechero en los árboles Cuánto café maduro y verde dejó en el suelo Verificar la calidad del café cosechado
Un buen beneficio
El café cereza, como toda fruta, es un perecedero (con humedad del 65%) y se debe adecuar para convertirlo en un producto estable, duraCuando los cosecheros estén haciendo la recolección del café y al final dero y comercial, conocido como café pergamino seco (con humedad cuando entreguen lo recolectado, hay que revisar y determinar la cali- final del 10 al 12 %). Para esto se debe realizar un buen beneficio del cadad de su trabajo. fé, el cual tiene varios objetivos:
Cómo revisar?
?
Para revisar la calidad de lo recolectado tome un recipiente de un litro de café cereza. En este litro de café cereza no debe haber más de 13 granos verdes. Los granos maduros son aquellos que tengan la mitad o más de la superficie madura, ya sea roja o amarilla, sin que estén sobre maduros. Recordemos que los granos verdes son mordidos por la despulpadora y los pintones son una pérdida de Peso. Estos se pueden dejar hasta dos semanas más en el árbol.
Conservar la mejor calidad del café pergamino. Lograr la mayor cantidad de café pergamino seco. Normalmente se requieren de 4.5 a 5.0 kg de café cereza para un kg de café pergamino seco. Producir el menor impacto ambiental. Transformar el mucílago del café y la pulpa en abono orgánico. Reducir el consumo del agua. Adicionalmente, desde el punto de vista de la eficiencia del proceso, se deben tener los menores costos: reducir el consumo de mano de obra, de agua, de electricidad y de combustible. Beneficie el café cereza lo más pronto posible. Sobre todo asegúrese de tener buena capacidad de secado tanto solar, como mecánico o silos, para evitar que los microorganismos dañen la calidad del café en la taza. Recordemos siempre que el café va a terminar en una taza de café de alta calidad como es nuestro “Café de Colombia”.
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Colombia sigue demostrando importantes avances en productividad cafetera La producción cafetera creció 54 por ciento en julio y se ubicó en 1 millón 31 mil sacos de 60 kilogramos. La producción acumulada de los últimos doce meses se acercó a los 9.4 millones de sacos. La producción registrada de café en Colombia, primer productor mundial de café arábico suave, superó la barrera del millón de sacos en julio de 2013 y alcanzó un crecimiento del 54%. Es así como en julio de 2013, la producción cafetera se ubicó en 1 millón 31 mil sacos de 60 kilogramos, cifra que no se registraba desde igual mes de 2003. De esta forma, en lo corrido del presente año (enero-julio), la cosecha cafetera de Colombia se acercó a los 6 millones de sacos de 60 kilogramos, superando en más de 1,6 millones de sacos o en un 38 por ciento, a los 4,3 millones de sacos producidos en igual periodo del año anterior. La mayor productividad promedio registrada en el país cafetero es resultado de la transformación de la estructura de las plantaciones que se ha venido adelantando desde el 2008. En lo que se refiere a la producción registrada de café acumulada en los últimos doce meses (Agosto 2012-Julio 2013), ésta se acercó a los 9.4 millones de sacos de 60 kilogramos. Esta cifra se incrementó en 25 por ciento frente a los 7,5 millones de sacos cosechados entre agosto de 2011 y julio de 2012. Por su parte, las exportaciones de café de Colombia en julio de 2013 crecieron en 42 por ciento llegando a los 787 mil sacos de 60 kilogramos, en comparación con los 552 mil sacos vendidos en los mercados internacionales en igual mes de 2012. En lo corrido del año, las ventas de café colombiano superaron los 5,1 millones de sacos de 60 kilogramos, un 30 por ciento por encima frente a los cerca de 4 millones de sacos exportados entre enero y julio de 2012. Así mismo, las exportaciones en el último año (Agosto 2012 – Julio 2013) alcanzaron cerca de 8,4 millones de sacos, un 19 por ciento más frente a los más de 7 millones de sacos de 60 kilogramos de café vendidos en igual periodo anterior.
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Cafeteros podrán financiar los fertilizantes y asegurar su productividad Por medio del programa “Fertilización y Productividad”, la Federación Nacional de Cafeteros y la empresa Nutrición de Plantas, brindarán nuevas facilidades a los cafeteros de todo el país para que puedan fertilizar sus predios y asegurar una mayor productividad. El objetivo del programa es financiar, sin intereses, la compra de fertilizantes a aquellos productores que quieren optimizar la productividad de sus plantaciones en la próxima cosecha. Los productores pagarían el fertilizante cuando ingresen recursos a su Cédula o Tarjeta Cafetera Inteligente, provenientes de la venta de café o del apoyo PIC (Programa de Protección del Ingreso Cafetero). Los cafeteros interesados en esta iniciativa, deben dirigirse a la Cooperativa de Caficultores o a los Almacenes de Café de los comités, solicitar el fertilizante y autorizar a la Federación Nacional de Cafeteros para que cuando ingresen recursos a su Cédula o Tarjeta Cafetera Inteligente, le sean descontados los pagos, los cuales se
transferirán directamente a la empresa Nutrición de Plantas, a través del Banco de Bogotá. El cupo de crédito de cada cafetero se calcula partiendo de la producción estimada de acuerdo con los registros en la base de datos SICA. El sistema asigna un monto total de crédito para fertilizantes, equivalente al 70% del apoyo PIC para la producción que está pendiente por vender. El nivel máximo para adquirir los fertilizantes es de un millón de pesos por hectárea y la transacción mínima es de 500 mil pesos. El plazo máximo para el pago de los recursos financiados para la entrega de fertilizantes de este programa, será hasta el 31 de diciembre de 2013 y los cafeteros podrán adquirir su fertilizante hasta el 23 de noviembre del mismo año. Sobre el Programa Fertilización y Productividad, el Gerente Técnico de la Federación de Cafeteros, Carlos Armando Uribe, manifestó: “pensando siempre en servir al cafetero y buscar mecanismos que aseguren la produc-
tividad y rentabilidad de sus fincas, gestionamos esta alianza con la empresa Nutrición de Plantas”. Así mismo, recalcó que “la fertilización de los cafetales debe hacerse de manera eficiente y oportuna, ya que estamos ini-
ciando la época de ejecución de dicha práctica”. Para ampliar esta información, consulte con las Cooperativas de Caficultores o con el Servicio de Extensión.
Cerca de 5O mil 8OO caficultores antioqueños ya recibieron los recursos del PIC Recursos por más de 99 mil 600 millones de pesos ya están en manos de los caficultores. El PIC se ha pagado sobre más de un millón de cargas de café pergamino seco.
En Antioquia, con corte al 23 de agosto de 2013, se han aprobado 99 mil 622 millones de pesos del PIC, para 50 mil 724 caficultores. Este valor se ha pagado sobre un millón 40 mil cargas de café pergamino seco. El PIC (Programa de Protección del Ingreso Cafetero), contempla una cifra de $145.000 por cada carga de café pergamino seco, si la carga en el mercado interno vale más de $480.000 o de $165.000, cuando la carga de café está por debajo de $480.000. Desde el 12 de agosto de 2013, los caficultores también pueden cobrar el PIC al
Demuestra con estas insinuaciones, el doctor Garzón, un desconocimiento de la historia democrática de la Federación Nacional de Cafeteros, ya que desde hace 15 años esta organización, ejemplo de democracia en el país, elige a sus dirigentes por voto popular de sus federados. Para el año 2010, fecha de las últimas elecciones, se inscribieron en todo el país 14 mil aspirantes cafeteros para ocupar 4 mil 368 puestos de elección popular, con una participación del 70% de la base electoral, lo que nos da una sólida legitimidad. Muy al contrario de las últimas elecciones presidenciales que sólo tuvieron una participación del 42% del potencial electoral. Si lo que el señor vicepresidente ha querido manifestar es un anticipo de las elecciones cafeteras, flaco favor le hace a la institucionalidad con esta insinuación que por más de 85 años ha venido trabajando por el desarrollo y el bienestar de sus federados. Es por lo anterior que le pedimos al Gobierno Nacional, respeto por unos estatutos aprobados por el Congreso Nacional Cafetero. Pues esta situación sería equi-
Orlando Alberto Marín Carmona y Claudia Milena Carmona Vergara, son dos jóvenes del municipio de Alejandría. Allí se destacan como caficultores ejemplares, pero además por sus logros académicos y en emprendimiento. Orlando vive en la vereda El Respaldo y actualmente es el presidente del Comité Municipal de Cafeteros. Él y Claudia Carmona (de la vereda Tocaima), fueron destacados en la Institución Educativa COREDI, como estudiantes de alto nivel académico. Además, fueron seleccionados para representar a esa institución en una convocatoria de experiencias exitosas innovadoras en empren-
dimiento y formalización empresarial. Desde hace dos años, participan de un semillero de investigación en agroecología. Así mismo, participaron y ganaron con sus proyectos, en una convocatoria de capital semilla de la Fundación Aurelio Llano, con lo que se convertirán en nuevos empresarios en su localidad. Orlando desarrollará su proyecto para combinar la apicultura con la caficultura y Claudia sigue trabajando en un tratamiento especial de microclimas para cafés especiales. ¡Felicitaciones!
Las Cooperativas de Caficultores de Andes, Antioquia, Occidente y Salgar, reportan normalidad y agilidad en el pago inmediato del PIC a los caficultores que lo han solicitado. De esta manera, en los primeros 10 días de operación del nuevo mecanismo, un total de mil 14 caficultores tramitaron el pago inmediato, por un valor de 462 millones de pesos.
Cortina de humo al incumplimiento cafetero
Queda claro con esto que en la actual coyuntura cafetera nacional, todos, incluido el gobierno, quieren pescar en río revuelto. Y todo parece indicar también, que el señor vicepresidente no es la excepción. Quisiera saber en unos seis meses a qué cargo de elección popular se va a postular.
Cafeteros protagonistas de buenas historias
momento de la venta del café en los puntos autorizados. Sin embargo, se mantienen los sistemas de pago tradicionales, tales como consignación a la tarjeta o cédula cafetera inteligente o transferencia a una cuenta bancaria a nombre del caficultor.
Opinión del caficultor
Desde hace varios días vemos cómo el Gobierno Nacional, en cabeza del señor vicepresidente Angelino Garzón, muy insistentemente se ha referido a que la dirigencia cafetera del país debe someterse a un proceso democrático de elección popular.
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parable, si en las actuales circunstancias por las que atraviesa el gobierno, elegido por menos de la mitad de la base electoral, también pidiéramos la anticipación de las elecciones presidenciales. Dicho suceso sería descabellado por ser un acto inconstitucional.
Claudia Milena Carmona Vergara y Orlando Alberto Marín Carmona
Daniel Fernando Chica, nuevo Profesor Yarumo
Ahora bien, ¿cuál ha sido el gran pecado que ha cometido esta dirigencia cafetera para que sea relevada antes de cumplir su mandato estatutario? La respuesta es muy sencilla. Nuestro gran pecado fue haber confiado en el Gobierno Nacional cuando en el congreso ordinario del año 2012, el Presidente de la República manifestó: “este gobierno solo reconoce como interlocutor entre los cafeteros y el Estado a la dirigencia cafetera democráticamente elegida”. Y todos sabemos muy bien con quién terminó sentado en las mesas de concertación ignorando lo prometido en dicho congreso. Queda claro entonces que este gobierno responde mejor ante las manifestaciones por las vías de hecho que ante los escenarios naturales que la institucionalidad proporciona. Concluyo proponiéndole al señor vicepresidente, que si de anticipar elecciones se trata para solucionar los problemas de la nación, proponga una reforma constitucional y empecemos por adelantar las presidenciales. Y que el doctor Garzón, como garante de las mesas de negociación con el movimiento “Dignidad Cafetera”, se empeñe en que el Gobierno Nacional cumpla con lo ya acordado, en vez de estar lanzando cortinas de humo para ocultar el incumplimiento. José Eliécer Sierra Tejada
Daniel Fernando Chica Díaz, un ingeniero agrónomo de 35 años de edad, con 10 años de trayectoria en el Servicio de Extensión, gran carisma, calidad humana y facilidad de palabra –entre otras cualidades–, encarnará a uno de los principales íconos comunicativos del gremio caficultor. Chica reemplazará a Carlos Armando Uribe, quien encarnó al carismático personaje durante 17 años, antes de ser nombrado Gerente Técnico de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC). Daniel será ahora el encargado de recorrer la geografía nacional y compartir con los productores de café conocimientos y experiencias exitosas, para seguir contribuyendo con la sostenibilidad de la caficultura colombiana.
Las aventuras del Profesor Yarumo El programa “Las Aventuras del Profesor Yarumo” vio la luz en 1985, luego de que la FNC acogió la idea de tener un programa técnico-educativo para los cafeteros, a través de un personaje que se llamaría el Profesor Yarumo, encarnado por primera vez y durante once años por Héctor Alarcón Correa, quien falleció en mayo de 2012. Desde sus inicios, el programa ha transmitido mil 78 emisiones y su equipo de producción ha recorrido las tierras cafeteras colombianas a pie, lomo de mula, motocicleta, carro, bus, en avión y en bote.
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Presencia Gremial
Venecia
El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia en su labor institucional, mantiene presencia permanente en los 94 municipios cafeteros del departamento. A continuación relacionamos algunas de las actividades desarrolladas en diferentes localidades.
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En la vereda La Mina se realizó una demostración de método con 16 caficultores sobre tecnología en la recolección, investigación participativa y control de la broca.
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En la Estación Experimental El Rosario se realizó una capacitación a 18 estudiantes de agronomía, sobre el cultivo del café.
Támesis
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En la vereda San Luis se realizó un día de campo sobre el programa de calidad sostenible Nespresso AAA. Entrega de equipos de beneficio de café a 22 productores. El costo de los equipos es aportado por la FNC (el 63%) y cada caficultor (el 37%).
San Rafael
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Maceo
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Reunión del Comité Municipal de Cafeteros, donde se planificaron y acordaron estrategias para una mayor difusión de los programas de análisis de suelo y crédito PSF. En la vereda La Unión se realizó un curso corto sobre nutrición del cafeto, análisis de suelo y programa de crédito PSF.
Ituango
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Brigada de créditos de Apoyo Crediticio al Caficultor en la que participaron 40 productores. Caficultores de la vereda La Rápida asistieron a una gira técnica para conocer el manejo empresarial de la finca.
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Capacitación a gestores de Huellas de Paz sobre radio y seguridad alimentaria
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En la vereda Candelaria Alta se realizó un día de campo sobre construcción de germinador y almácigos, beneficio, control de la broca, uso de agroquímicos y calidad del grano.
42 caficultores de las veredas Gólgota y San Agustín participaron en las Escuelas de Campo.
Pueblorrico
Encuentro con el grupo de cafés especiales de la vereda Dantas. Participaron 22 caficultores.
Guadalupe
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Reunión sobre nutrición de cafetales. Participaron 90 caficultores. Capacitación sobre cuidado y operación de la planta de tratamiento del acueducto en la vereda Malabrigo.
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En la vereda California se realizó una actividad de diagnóstico de broca y calibración de equipos de aplicación, con la participación de 37 caficultores.
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En la vereda Sinaí se realizó un día de campo con 83 caficultores que hacen parte del programa de implementación de la calidad sostenible Nespresso AAA.
Peque
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San Andrés de Cuerquia
Capacitación y asesoría a la comunidad cafetera de la vereda Guayabal sobre PIC, beneficio de café, mecánica cafetera, cooperativismo y crédito.
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Construcción de germinadores comunitarios dentro del programa de fortalecimiento de la caficultura.
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Sonsón Feria de maquinaria, equipos y servicios para la empresa cafetera. Se contó con la presencia de 200 caficultores y 10 empresas expositoras.
Taller con 34 mujeres sobre equidad de género y tecnología cafetera. En la vereda Guayabal se construyó un germinador comunitario dentro del plan de renovación 2013.
Vegachí En la vereda La Sonadora se realizó un curso corto con 23 caficultores sobre calidad del café, proceso de beneficio, manejo de sombrío, fertilización y análisis de suelos.
Buriticá
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Abejorral
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Jornada cafetera en 8 núcleos sobre tecnología, institucionalidad y protección ambiental. Asistieron 491 productores.
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Anzá Día de campo sobre productividad, fertilización, análisis de suelos, manejo integrado de broca y roya, aspersión, calibración y calidad del café. Asistieron 87 caficultores.
Andes
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Caficultores de los municipios de Girardota y Barbosa realizaron una gira a este municipio, donde observaron buenas prácticas agrícolas, tecnificación y comercialización.
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En la vereda San Pedro se capacitó a 20 caficultores en calidad en la recolección del café.
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Reunión de la mesa de trabajo del programa de fortalecimiento de la caficultura 2012 – 2013.
Ciudad Bolívar
Reunión para definir conjuntamente la estrategia de construcción del corredor de conservación ambiental de la zona.
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Caficultores del municipio de Santo Domingo, realizaron una gira a este municipio para conocer sobre productividad, beneficio y secado del café.
Salgar Caficultores de la vereda La Gulunga recibieron repuestos de despulpadoras dentro del programa “Antioquia origen de cafés especiales”
Urrao
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Brigada de crédito con 33 caficultores.
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Capacitación sobre productividad, análisis de suelos, fertilización, calidad del café, calibración de equipos y manejo seguro de plaguicidas. Asistieron 67 caficultores.
Montebello 50 caficultores de las veredas El Gavilán y la Merced realizaron un curso corto sobre infestación de broca, calibración de equipos de aspersión y créditos.
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San Roque En las veredas Encarnaciones, San Matías, La Jota, Palmas y Santa Isabel, se realizó una semana educativa sobre productividad, sistemas agroforestales y aseguramiento de la calidad.
Segundo encuentro con los caficultores empresariales para tratar el tema de nutrición de cafetales, costos de la fertilización y análisis de suelos.
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4 Día de campo sobre manejo y calibración de equipos, 4C, roya y broca. Día de campo sobre manejo de broca, fertilización, análisis de suelos y cafés especiales. Feria educativa y comercial de la broca y la roya del café, en la que participaron 300 personas. En el corregimiento Alfonso López se realizó la primera muestra de emprendimiento de Cafés Especiales, organizada por un grupo de caficultores.
Heliconia
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En la vereda La Hondura se realizó un día de campo sobre métodos de trasplante de chapola, embolsado, análisis de suelo, trazado y ahoyado.
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Día de campo en la vereda La Pradera con 28 jóvenes caficultores emprendedores y exitosos.
Santa Rosa de Osos Avanzan las obras del acueducto Salamina - La Pava, enmarcado en el convenio Huellas de Paz. La inversión en esta obra es de 452 millones de pesos.
Cocorná En la vereda La Vega, 16 caficultores construyeron un germinador comunitario dentro del plan de renovación 2013.
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Alejandría
Argelia
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Asesoría a los caficultores sobre el programa de créditos de Permanencia, Sostenibilidad y Futuro (PSF).
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Actividades gremiales de motivación y tecnificación de la caficultura y curso sobre germinadores, almácigos y fertilización.
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Yolombó
Los caficultores de la vereda San Lorenzo, recibieron los repuestos para despulpadoras que hacen parte del proyecto “Antioquia origen de cafés especiales”. 159 caficultores recibieron bonos para la adquisición de fertilizante, dentro del programa de renovación y productividad de la caficultura.
Betulia
El grupo de Jóvenes Caficultores Emprendedores y Exitosos del Oriente (municipio de Alejandría), realizaron una gira a la finca el Rubí, donde observaron todo el proceso del café en almendra.
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Angostura
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En la vereda Pajarito Abajo se realizó un taller educativo sobre uso de agroquímicos y cafés especiales. Jornada educativa sobre fertilización y entrega del premio (678 bultos de fertilizante) por la mayor participación en las pasadas elecciones cafeteras. Participaron 350 caficultores.
Campamento El Servicio de Extensión sigue impulsando con la comunidad de la vereda Cañaveral, el proceso de renovación y dinamización de la caficultura.
Jardín
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En la vereda la Ceibala se realizó un curso corto sobre nutrición, fertilización, análisis de suelos, broca y roya. Se contó con la participación de 35 cafeteros.
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Caficultores del programa de Renovación 2013 que recibieron semilla, bolsas y fungicidas, ya tienen sus almácigos listos para la siembra.
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120 caficultores realizaron un día de campo sobre buenas prácticas agrícolas del cultivo del café, cooperativismo y créditos.
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En el corregimiento Altamira se realizó un curso de Tecnología Cafetera.
Amalfi Los jóvenes caficultores emprendedores y exitosos del oriente antioqueño (municipio de Alejandría), realizaron una gira a este municipio donde visitaron el laboratorio de café.
San Luis En la vereda San Francisco se realizó un día de campo con la participación de 121 caficultores.
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Caficultores de los municipios de Caramanta y Támesis participaron de una gira a este municipio, donde conocieron el procedimiento de compra de café cereza, secado al sol y tostación.
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64 personas que hacen parte del programa de seguridad alimentaria y nutricional, realizaron una gira a este municipio para conocer experiencias exitosas.
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Caficultores del corregimiento Santa Rita de Andes, realizaron una gira a este municipio, donde abordaron temas de densidades, variedades de café, registros y costos de producción.
Concepción 46 caficultores recibieron cupones para fertilizantes dentro del proyecto de fortalecimiento de la caficultura.
Jericó 152 caficultores de ocho veredas participaron de dos días de campo realizados por el Servicio de Extensión.
Curso de Tecnología Cafetera 39 caficultores de los municipios de San Rafael, El Peñol y Granada, realizaron el curso de tecnología cafetera, que se enfocó en nutrición del café con base en análisis de suelos.
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Sabanalarga
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En el corregimiento El Oro se realizó una capacitación sobre fertilización, determinantes de la productividad y cooperativismo. Asistieron 77 caficultores. En la vereda El Llano se realizó un curso corto con 58 personas. Día de campo con 51 caficultores de las veredas Niquía, Tesorero, El Clavel, El Encanto y El Tambo.
Giraldo Reunión pos-asamblea de la Cooperativa de Caficultores del Occidente, en la que participaron 250 asociados. Allí se entregaron 42 módulos de beneficio ecológico y kits de calidad.
Anorí En este municipio se está reactivando la caficultura. Estos son algunos cafetales variedad Castillo, de esa localidad del norte.
Valparaíso Recolección de 29 bultos (170 kilogramos) de envases de agroquímicos, con el apoyo de las comunidades, la administración municipal y la corporación Campo Limpio.
Santa Bárbara El Consejo de Mujeres Cafeteras del municipio de Giraldo, realizó una gira de referenciación productiva y asociativa a este municipio.
San Carlos
Proyecto de jóvenes en el suroeste
Avanza con éxito el programa de “Desarrollo rural y seguridad nutricional” con la ejecución de actividades físicas de este proyecto en siete municipios del suroeste.
Gira a Almacafé Caficultores de los municipios de San Roque, Caracolí y Santo Domingo, participaron en una gira a Almacafé donde conocieron los procesos de recepción, trilla, laboratorio de calidad y despacho del café.
Encuentro con caficultores empresariales 24 caficultores empresariales Certificados en Rainforest Alliance, revisaron en Medellín sus costos de producción e indicadores técnicos y económicos.
Jóvenes emprendedores En las veredas Boquerón (Amalfi) y La Cruz (Yolombó), se realizaron labores grupales con los caficultores del programa “Jóvenes Emprendedores AICODE”.
Alianza con Cornare El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia y Cornare, renovaron el convenio para beneficiar a cerca de 2 mil familias del oriente antioqueño, en temas de protección ambiental, uso sostenible de los recursos naturales y saneamiento básico.
Giras de jóvenes caficultores En ejecución del proyecto de “Desarrollo rural y seguridad nutricional para familias caficultoras en siete municipios del suroeste”, caficultores de Montebello, Pueblorrico y Heliconia realizaron giras educativas a los municipios de La Ceja, Jardín y el corregimiento Palmitas (Medellín).
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61 caficultores de 10 veredas realizaron una gira técnica a la vereda Dantas del municipio de San Rafael.
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En la vereda La Mirandita se realizó un día de campo con 36 caficultores.
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Jornada Cafetera
Visita de Cenicafé Una comisión de Cenicafé, visitó varias zonas cafeteras de Carolina del Príncipe, San Andrés de Cuerquia, Toledo, Ituango, Valdivia y Tarazá, para determinar posibles cambios en las condiciones climáticas a raíz de la construcción de la represa Hidroituango.
Día del café
Caicedo
Fredonia
Por iniciativa de las comunidades, el 27 de junio se celebró el día del café en los municipios de Fredonia y Caicedo
En los municipios de Toledo y San Andrés de Cuerquia, se realizaron Jornadas Cafeteras con participación de 520 caficultores.
Visita Internacional
El profesor Asit Biswas (Centro del tercer mundo para la gestión del agua) estuvo en Colombia conociendo el impacto del programa AAA en los últimos años. Visitó los municipios de Supía y Riosucio (Caldas), Jardín y Andes (Antioquia). En estos últimos conoció la central de beneficio y la trilladora La Pradera.