Rotación de líderes en la mesa directiva del Comité de Cafeteros de Antioquia
Autorizan pago de 60 mil millones de pesos pendientes del PIC 2013
El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia, hizo rotación de los líderes en su mesa directiva. Luis Alfonso Villegas Boteo es el presidente e Iván Arango Arcila el vicepresidente.
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El Gobierno Nacional autorizó a la FNC a tramitar el pago por 60 mil millones de pesos a cerca de 70 mil productores que estaban pendientes.
Número 258 Medellín - Colombia. Marzo . Abril de 2014. Sitio web: www.cafepaisa.org. Lic. 1899. ISSN 0121-9545. T.P.R 194. Distribución Gratuita
¡Antioquia cosecha calidad!
El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia y las Cooperativas de Caficultores de Andes, Antioquia, Occidente y Salgar, rinden homenaje y reconocen el excelente trabajo de las 14 familias ganadoras del Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia.
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Sigue creciendo la producción de café de Colombia En el primer trimestre de 2014 la producción de Café en Colombia tuvo un incremento del 28%. En el último año ya ajusta 11 millones 400 mil sacos.
Antioquia cafetera en Acción Conozca algunas de las actividades desarrolladas en las últimas semanas en los 94 municipios cafeteros de Antioquia.
10 Elecciones cafeteras 2014: “voto, elijo y decido”
El 7 de septiembre se realizarán en Antioquia las elecciones cafeteras en las que los caficultores cedulados votarán por Comités Municipales y Comité Departamental de Cafeteros.
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2 Gobierno Nacional Rotación de líderes pagar 60 mil gremiales en la mesa autorizó millones de pesos directiva del Comité pendientes del PIC 2013 Departamental de Cafeteros de Antioquia El Comité de Antioquia está conformado por 12 caficultores elegidos democráticamente cada cuatro años. La Corporación acordó en consenso, rotar la presidencia y la vicepresidencia cada ocho meses, para fortalecer la democracia
El Comité de Antioquia está conformado por 12 caficultores elegidos democráticamente cada cuatro años. La Corporación acordó en consenso, rotar la presidencia y la vicepresidencia cada ocho meses, para fortalecer la democracia El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia nombró a la nueva mesa directiva de la Corporación, que actuará durante un período 8 meses, tal como lo decidieron por consenso sus integrantes. En este sentido, ejercerá como presidente el señor Luis Alfonso Villegas Botero y como vicepresidente el señor Iván Arango Arcila. El señor Luis Alfonso Villegas Botero, es caficultor del municipio de Sonsón, cuenta con más de 30 años de servicio al gremio cafetero y es abogado de profesión. Es integrante del Consejo de Administración de la Cooperativa de Caficultores de Antioquia. Está casado con la señora Luz Elena Giraldo González y tiene dos hijos: Mariana y Esteban.
La Federación presentó al Gobierno Nacional desde los primeros meses del año, las solicitudes de los productores por pagos pendientes del PIC 2013. La decisión del Gobierno fue tomada luego de que éste revisara y analizara los informes presentados por la Federación de Cafeteros, que incluían todas aquellas facturas pendientes de pago y que fueron avaladas por los Compradores Autorizados PIC a nivel nacional y que cumplían los protocolos establecidos para tal fin. “Esta es una magnífica noticia que se sumada a la buena producción y al repunte de los precios, les da un alivio a los cafeteros de Colombia”, dijo Luis Felipe Acero, Gerente Administrativo de la FNC, quien agregó que los productores reconocen el esfuerzo que en materia presupuestal ha hecho el Gobierno para apoyar este programa. Así mismo, el directivo dijo: “hemos presentado al Gobierno toda la información requerida y con base en sus directrices, que buscan evitar posibles fraudes, procederemos como operador del Programa a ejecutar los recursos de la manera más diligente y segura como hasta el momento lo hemos hecho”.
PIC 2014
El señor Iván Arango Arcila, caficultor del municipio de Betulia, cuenta con cerca de 50 años de liderazgo gremial, dedicados al servicio de las comunidades y a la educación. Es asociado y miembro del Consejo de Administración de la Cooperativa de Caficultores de Salgar. Está casado con la señora Caridad Arango y tiene tres hijos: Ana María, Adriana e Iván Darío
En lo que se refiere al programa PIC 2014, la FNC ha tramitado un total de 425 mil facturas de 140 mil caficultores por 42 mil millones de pesos.
Los líderes del Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia fueron elegidos en septiembre de 2010 mediante voto, por los productores de café de Antioquia. Por decisión gremial y para fortalecer la democracia cafetera, se acordó en consenso la rotación de la mesa directiva cada ocho meses. Así trabajan en equipo con la Dirección Ejecutiva, con los colaboradores de este Comité y con la Dirigencia de la Federación Nacional de Cafeteros, para dinamizar la caficultura y buscar el beneficio de las 90 mil 700 familias antioqueñas productoras de café.
Número 258 Medellín - Colombia. Marzo - Abril 2014. 16 Páginas. Lic. 1899. ISSN 0121-9545. T.P.R. 194. Distribución Gratuita
El Gobierno Nacional autorizó a la Federación Nacional de Cafeteros, para tramitar el pago por 60 mil millones de pesos de cerca de 70 mil productores que estaban pendientes de recibir los recursos del Programa de Protección del Ingreso Cafetero (PIC) 2013.
En lo corrido del presente año y como consecuencia del repunte del precio internacional del grano, solo se ha causado PIC durante 64 días. Del total de recursos pagados, cerca del 30% corresponde a facturas tramitadas por Compradores Autorizados PIC diferentes al sistema cooperativo.
Director Ejecutivo: Luis Fernando Botero Franco / Dirección Periodística: Berenice García Duque Editor: Víctor Sánchez Montoya / Colaboración: Yuber Felipe Molina, Perla Otálvaro, Víctor Hugo Obando Palacio, Paola Andrea Medina Torres / Dirección: Carrera 43A N° 1 sur 220 - Torre Porvenir, Piso 10 Medellín - Colombia. Fax: 313 4469 Tel: 576 9500 / Fotografías: Red de Información Cafetera FNC / Diseño y Diagramación: Juan Ocampo Preprensa e Impresión: Casa Editorial El Tiempo
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Por una Caficultura Competitiva
Luis Fernando Botero Franco Director Ejecutivo Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia Con sobradas razones, el LXXIX Congreso Nacional de Cafeteros, nos invitó a todos para que sumemos esfuerzos y hagamos de la caficultura de Colombia, y por supuesto de la de Antioquia, una actividad agrícola con los mejores indicadores en términos de calidad, productividad y rentabilidad, variables cuyo resultado, explican la competitividad. En materia de calidad hemos avanzado en Antioquia. Hechos que respaldan esta afirma-
ción: cerca de 40 mil caficultores de nuestro departamento participaron en diferentes jornadas de capacitación en buenas prácticas de cultivo y mejores prácticas de beneficio tanto húmedo como seco, para sacar tazas limpias; cerca de 5 mil familias participaron en diferentes concursos de taza zonales, promovidos por las Cooperativas de Caficultores de Antioquia y el Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia, en concursos de taza dentro del programa “Antioquia: Origen de Cafés Especiales” y en el programa “Taza de la Excelencia”, eventos que han puesto a desfilar sobre “la pasarela” a las tazas de cafés de Antioquia, para que sean calificadas por jurados nacionales e internacionales y que han permitido diferenciar esa gran variedad de perfiles que ofrece la caficultura de nuestro departamento; ruedas de negocios que han permitido vender cafés de Antioquia a precios muy por encima de la cotización básica para los cafés estándar. De esta forma Antioquia avanza por el camino de la calidad, la diferenciación y el valor agregado.
parque cafetero de Antioquia está constituido por variedades resistentes a la roya (103 mil hectáreas). Esta transformación de la estructura productiva no sólo nos ha blindado contra la roya, sino que nos ha permitido incrementar la productividad a niveles cercanos a los 16 sacos de café verde de 60 kg por hectárea (o lo que es lo mismo, 10,2 cargas de café pergamino seco en promedio por hectárea). En materia de productividad tenemos un espacio muy amplio para seguir creciendo y ello se traducirá en un suministro confiable de café de calidad para el mercado.
Y hablando de rentabilidad, pues es claro que nuestros caficultores han hecho un esfuerzo grande en reducción de costos, logrando buenos niveles de eficiencia; nos queda un espacio infinito para mejorar los ingresos, de tal manera que el resultado de rentabilidad (relación ingresos, costos) siga creciendo. Además, tenemos que reconocer que cada vez se incrementa el porcentaje del grano colombiano que se exporta con un mayor valor agregado para los productores, y que las ventas de En relación con la productividad, Antioquia cafés especiales siguen creciendo. Este resultiene mucho que decir. En los últimos cinco tado mejora el ingreso del caficultor. años, hemos renovado 80 mil hectáreas de café, lo que equivale al 60% de nuestro parque Este escenario de resultados concretos y vericafetero total, que es de 134 mil hectáreas. O ficables, muestra que en medio de las muchas lo que es lo mismo, se han sembrado cerca de dificultades por las que atraviesa el sector ca456 millones de árboles. El 87% de la caficul- fetero de Colombia y de Antioquia, es positura de nuestro departamento es tecnifica- ble tener una caficultura en las buenas conda joven, con una edad promedio de 4,4 años diciones en las que está hoy, gracias al esfuery una densidad promedio de 5 mil 700 árbo- zo de los caficultores de Antioquia y al trabales por hectárea. Además, el 77% del total del jo coordinado con sus instituciones cafeteras.
“Por los caminos del café pasa el desarrollo y florece la paz”
En Colombia la caficultura tiene más futuro que pasado fehaciente de cómo nuestro producto esta al vaivén de los intereses económicos de los comercializadores de commodities de la bolsa.
José Eliécer Sierra Tejada Miembro del Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia La volatilidad de los precios presentada en los últimos días en la cotización internacional del café, es una muestra
Queda claro que en el mundo el café hace y hará falta una buena cantidad de sacos del grano. No se necesita ser un experto en análisis de mercados, solo basta observar las noticias llegadas de Brasil donde, para los más pesimistas, el faltante en la producción debido al prolongado verano puede llegar a quince millones de sacos. Recordemos que en dicho país, al no existir una institucionalidad cafetera como la que existente en Colombia, cada quien sale con una noticia de acuerdo con sus intereses particulares, pero todas las fuentes brasileras coinciden en que tanto los daños en los cultivos, como en los granos ya formados, son severos. Esto indudablemente se reflejará en la oferta del grano, tanto Robusta como Arábigo, lo que se suma a los
efectos devastadores de la roya en centro América. Las alteraciones del clima en Vietnam e Indonesia, donde el calentamiento global también está pasando cuenta de cobro, son un elemento adicional para pensar que la oferta de café en el mundo estará muy por debajo del consumo. Este último viene creciendo en los últimos años a un ritmo del dos por ciento anual, por lo que el panorama para los productores de café es alentador. Esperemos que el mercado lea pronto la realidad de la producción mundial y que los fondos de inversión terminen de recoger sus utilidades, producto de posiciones tomadas cuando los precios en bolsa estaban a la baja. Esta será entonces una oportunidad de oro para que el café suave colombiano recupere espacios perdidos en el mercado internacional, producto de las bajas producciones obtenidas en los últi-
mos años cuando nos golpeó tan drásticamente la ola invernal y la roya del cafeto. El programa de renovación de nuestra caficultura por variedades resistentes, es motivo de tranquilidad para nuestros clientes, así como el respaldo de una institución como la Federación Nacional de Cafeteros. Le queda como tarea a nuestra institución, explorara nuevos mercados en Asia y otros países con economías emergente, que nos permitan estar tranquilos ante el eventual caso de que alcancemos producciones que no estaban dentro de nuestro presupuesto. La tarea para nosotros, como productores, es y seguirá siendo trabajar insistentemente para producir café de alta calidad, de manera que veamos retribuido todo nuestro esfuerzo con precios de café diferenciado y en este orden de ideas tome fuerza la frase que dice “en Colombia la caficultura tiene mas futuro que pasado”.
4 Juan David Rendón Cañaveral Gerente
Delegados a la Asamblea de la Cooperativa de Caficultores de Andes
XLV Asamblea General de Delegados Cooperandes Satisfacción y motivación fueron las características comunes entre los asistentes a la versión número 45 de la Asamblea General de Delegados de la Cooperativa de Caficultores de Andes, encuentro realizado el pasado 12 de marzo en el auditorio del Edificio delosAndes. Allí, además de compartirse el informe de gestión por parte del Consejo de Administración y la Gerencia, se pudieron conocer los informes de la Junta de Vigilancia y la Revisoría Fiscal, destacándose en ambos la transparencia e idoneidad de la ejecución de proyectos y recursos por parte de la entidad durante el 2013. En la asamblea se dio a conocer además que los excedentes obtenidos por la cooperativa en el año 2013, fueron del orden de los 2 mil 282 millones de
pesos, cuya distribución se efectuará de acuerdo con las disposiciones legales. Se aprobaron 922 millones de pesos para el fortalecimiento de los Fondos de Educación y Solidaridad, para lo cual se pondrán en marcha los presupuestos con los distintos programas y actividades que apruebe el Consejo de Administración. Así mismo se aprobó revalorizar los aportes de los asociados, ajustados a los términos de ley (IPC 2013), destinando para el efecto 286 millones de pesos. En la asamblea se ratificó a la Sociedad de Contadores Públicos “Fiscalizar Ltda,” para ejercer la Revisoría Fiscal. Fue elegido el Consejo de Administración para el periodo 2014 - 2016, conformado de la siguiente manera:
Del informe de la Gerencia y el Consejo de Administración, se destacan algunos hechos puntuales que merecieron el reconocimiento de los 28 Delegados de la Asamblea, tales como: • El fortalecimiento de la intercooperación con las demás empresas del gremio. Un ejemplo de ello es el convenio con la Cooperativa Cafetera de la Costa – CAFICOSTA- que permitió la apertura de un tercer almacén del café en esta zona del Caribe Colombiano, exactamente en Palmor, corregimiento de Ciénaga (Magdalena). • El aumento en la compra de café que ascendió en 2013 a 35.3 millones de kilogramos, es decir 10.5 millones de Kg más que en el 2012. Además la exportación directa de café cercana a los 174 mil sacos de excelso. La continuidad del programa de compras de café a futuro, que permite a los productores hacer fijaciones para entregas futuras, con base en cotizaciones en la bolsa de New York en tiempo real.
• La Inversión Social con los Fondos para la Educación Formal, Educación para el Trabajo y Servicios de Solidaridad con una inversión total de 820 millones de pesos. • La obtención de las certificaciones en Comercio Justo- FAIR TRADE USA y FAIRTRADE INTERNATIONAL, que contribuyen a las buenas prácticas de conservación y sostenibilidad ambiental con beneficios económicos y sociales para las familias asociadas. • El fortalecimiento de la infraestructura empresarial a través del mejoramiento de la Trilladora La Pradera, con la construcción de una moderna bodega para almacenamiento de café de 2600 m2 y la adecuación de la actual bodega (trilladora). Se optimizó la Central de Beneficio de Café de la vereda La Arboleda en Jardín, que triplicó su capacidad de despulpado al pasar de 2500 a 7500 Kg por hora; además de la adaptación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales con un importante ahorro en el consumo de agua (responsabilidad social ambiental). Para el 2014 la Cooperativa continuará con la ejecución de programas educativos que permitan al caficultor, el aumento en la producción y la calidad del café, de igual manera avanzaremos en el proceso de recopilación de información de la línea base de nuestros asociados, para ampliar el conocimiento y así diseñar estrategias de servicios para la satisfacción de sus necesidades.
5 Construyendo juntos en busca de la mejora continua Rafael Ignacio Gómez Giraldo Gerente
En la Cooperativa de Caficultores de Antioquia, durante los dos primeros meses del año 2014, se realizaron ejercicios de construcción colectiva, en aras de dar cumplimiento a los objetivos propuestos, según la misión y la visión de la empresa. Iniciamos el 15 de enero, con la primera Jornada de Planeación Estratégica, en la cual se revisaron los lineamientos seguidos en el año 2013 y las propuestas para el año 2014, con el propósito de aportar al cumplimiento de nuestro objetivo misional y de adquirir la certificación ISO 9001. De este ejercicio participaron los líderes de todos los procesos de la Cooperativa, el Gerente Rafael Ignacio Gómez Giraldo y la Empresa Apoyo Experto. Se logró identificar los puntos de articulación entre los procesos en busca de fortalecer el trabajo en equipo; así mismo, se plantearon mecanismos para aportar al cumplimiento de la misión y la visión por medio de metas claras y actividades estratégicas. Posteriormente, el 28 y 29 de enero se realizó el Primer Encuentro entre el Consejo de Administración, la Junta de Vigilancia, la Gerencia y los Empleados de la sede administrativa de la Cooperativa. En este espacio se revisaron los lineamientos del direccionamiento estratégico de la empresa y se presentaron los resultados de las ac-
ciones realizadas en el año 2013 desde los procesos misionales. La participación activa de los asistentes, nutrió el encuentro con múltiples sugerencias y propuestas de mejoramiento continuo y de construcción colectiva. Finalmente, los días 3 y 4 de febrero se llevó a cabo el Encuentro entre los Administradores de los Puntos de Servicio de Compras de Café -PSCC-, algunos Auxiliares, los Promotores Sociales, Líderes de los diferentes procesos y el Gerente de la Cooperativa. Se presentaron nuevamente los lineamientos del direccionamiento estratégico y los resultados obtenidos de las acciones realizadas en el 2013, recibiendo por parte de los asistentes observaciones de mejoramiento que son significativas para la labor de la empresa. En este encuentro se abordaron otros temas de interés como seguros de vida, protocolo de seguridad, incentivos para administradores y cambios en la cédula cafetera. Amigo Caficultor: la planeación estratégica es un proceso de construcción colectiva que nos ayuda a fijar prioridades, permite que nos concentremos en las fortalezas de nuestra empresa, nos motiva a abordar las dificultades en su justa medida y a adaptarnos a las características cambiantes del medio externo.
La Construcción Colectiva es fiel representante de la Democracia Cooperativa. Sigamos construyendo juntos esta empresa cafetera, ¡su empresa, la Cooperativa de Caficultores de Antioquia!
Décima sexta Asamblea General ordinaria de la Cooperativa de Caficultores de Antioquia Vivir la democracia cooperativa nos permite informar anualmente a nuestros asociados sobre las acciones realizadas. La Asamblea es un acto de transparencia y responsabilidad que abordamos convencidos de que nuestra querida Cooperativa es una empresa llena de vitalidad y de realizaciones en beneficio de los asociados, sus familias y el desarrollo del departamento y del país. El pasado 10 de marzo se desarrolló con gran entusiasmo la DÉCIMA SEXTA ASAMBLEA GENERAL DE DELEGADOS, en la cual participaron 76 delegados de los 78 convocados, quienes con un alto grado de madurez y liderazgo cooperativo compartieron y analizaron el balance y estado de resultados, además de los proyectos económicos y sociales de la Cooperativa. En la asamblea se realizó la premiación y reconocimiento a cinco caficultores que sobresalieron por la calidad física y sensorial de su café y de quienes se obtuvo el mejor puntaje en la quinta versión del Concurso Cosechando Calidad 2013 del cual participaron 864 asociados. Cada vez se evidencia más la motivación de nuestros caficultores asociados para participar en eventos evaluativos de la calidad del grano, al presentar sus lotes de café y exponerlos ante jurados de amplia experiencia en la evaluación de la taza limpia. Muchas felicitaciones para estos cinco asociados, quienes fueron exaltados por su trabajo por la calidad en el café. Francisco Javier Tobón Tobón - Gómez Plata Argemiro Areiza Chavarría - Toledo John Jairo López Bedoya - La Ceja Héctor Velosa Fierro - Valparaíso Germán Alberto Granda Patiño - Santa Rosa de Osos
¡Felicitaciones a delegados, asociados, directivos y empleados! Por el éxito de esta asamblea que significa democracia, participación, integración y solidez cooperativa, en estas regiones cafeteras, que ven cada vez más la importancia de fortalecer las instituciones que los representan y garantizar así la prestación del servicio de comercialización de su café con valor agregado para beneficio de las familias cafeteras.
6 Asamblea de delegados: democracia y grandes resultados La Cooperativa de Caficultores del Occidente de Antioquia celebró su Vigésima Séptima Asamblea General de Delegados en el municipio de San Jerónimo; allí, participaron los 56 delegados como representantes de los 3 mil 466 asociados.
Delegados a la Asamblea de la Cooperativa de Caficultores del Occidente
Los delegados conocieron el informe de gestión correspondiente al año 2013, en el cual están consignados los estados financieros, los informes del Consejo de Administración y Gerencia, Junta de Vigilancia, Revisoría Fiscal, Departamento de Desarrollo y Promoción Social, Coordinación Ambiental y Departamento de Calidades.
Jorge Alberto Giraldo García Gerente
La Asamblea se desarrolló en forma tranquila, participativa y dinámica. En esta, delegados e invitados tuvieron la oportunidad de conocer los excelentes resultados obtenidos en lo social, ambiental, comercial y económico en el año 2013, mostrando la cooperativa como una empresa sólida, eficaz, competitiva, comprometida con las necesidades de las comunidades cafeteras de la región y con visión de futuro. La inversión social realizada en el año 2013 fue la siguiente:
Educación: 129 millones de pesos Solidaridad: 89 millones de pesos Proyectos productivos: 478 millones de pesos Total: 696 millones de pesos A la ceremonia asistieron los gerentes de las cooperativas de caficultores de Antioquia, representantes de las casas comerciales de fertilizantes, miembros del Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia y su director ejecutivo y otras entidades gremiales; todos interesados en el desarrollo del movimiento cooperativo caficultor.
En esta jornada se realizó, democráticamente, la elección de los Órganos de Administración y Control de la empresa.
Así quedaron conformados:
Laboratorio de Café Mikaela, realizó una exhibición de preparación de bebidas a base de café producido por las familias ganadoras en el concurso Taza café de Antioquia. Laboratorio de Café - Mikaela, realizó una exhibición de preparación de bebidas a base de café producido por las familias ganadoras en el concurso Taza café de Antioquia.
Puesto No. 3 Jesús Antonio Salas - Giraldo
Puesto No. 4 Alfredo de Jesús López
Puesto No. 5 Rubiel Alberto Higuita - Giraldo
Puesto No. 7 Dairo de Jesús Builes - Ebéjico
Puesto No. 08 José Ramón García - Sopetrán
Puesto No. 10 Laureano Hernández Salas - Sabanalarga
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Hernando Restrepo Piedrahita Gerente
Asociados de la Cooperativa de Caficultores de Salgar ocuparon 1° y 2° puesto en la II Versión del Concurso de Taza Café de Antioquia Con la participación de 38 compradores, exportadores y catadores expertos nacionales e internacionales, se eligieron los 60 mejores cafés del departamento de Antioquia entre 503 lotes presentados. El mejor café especial de Antioquia está en el municipio de Caicedo y propiedad de los caficultores Luis Guillermo Varela y Orlando de Jesús Ruiz Rivera, quienes se unieron para partici-
Primer puesto - Luis Guillermo Varela
par en el concurso, logrando un puntaje en su calidad de taza de 91.49 (sobre 100) y un precio en subasta de 15.50 dólares por libra. El segundo mejor café del departamento, pertenece a caficultora Carmen Cecilia Montoya Patiño de Urrao, con un puntaje de 90.47 subastado a 4.40 dólares la libra. Por segundo año consecutivo, caficultores asociados de la Cooperativa, reciben la distinción de producir el mejor café de Antioquia.
Por primera vez en las 11 versiones del Concurso Taza de la Excelencia organizado por la Federación Nacional de Cafeteros, la Cooperativa de Caficultores de Salgar posicionó para nuestra subregión y para Antioquia, al Caficultor José Arcadio Caro Rueda, en el séptimo puesto de la versión # 11. Una muestra más de la calidad del café que produce nuestra región y del profesionalismo, objetividad y responsabilidad con que ha asumido la Cooperativa de Caficultores de Salgar, el reto de posicionar la región como origen de Cafés Especiales.
Positivos resultados de la Asamblea General de Delegados de Coocafisa
Segundo puesto - Carmen Cecilia Montoya Patiño
En el concurso II Taza de Antioquia la Cooperativa de Caficultores de Salgar participó con 145 lotes, de los 503 presentados de todo el departamento de Antioquia. Clasificaron 21 lotes entre los 60 finalistas, equivalentes al 35% y se logró vender 17 lotes por encima de los 2 dólares la libra en una subasta internacional.
Negociación de microlotes de cafés especiales
La Cooperativa de Caficultores de Salgar, durante el año 2013, trasladó directamente sobreprecios a 196 Caficultores por 89 millones 300 mil pesos en la negociación de 51 mil 600 kilogramos de café especial diferenciado en taza, ofertados a diferentes compradores y exportadores de café. Este
El Café Especial de la Cooperativa de Caficultores de Salgar ya es reconocido entre los mejores de Colombia
trabajo fue direccionado por personal idóneo del Proceso de Cafés Especiales y Comercialización de café, el cual se ha formado y fortalecido con recursos propios de la Cooperativa, gracias a la visión innovadora y de emprendimiento por parte de la gerencia y sus directivos.
Como positivos han calificado caficultores y colaboradores de la Cooperativa de Caficultores de Salgar, los resultados obtenidos en la Asamblea General de Delegados en la que se presentaron los principales resultados del año 2013. El total de excedentes generados en las diferentes actividades de la Cooperativa durante el año 2013 fue 542 millones 473 millones de pesos. Con un total de 24 millones de kilos de café la Cooperativa logró el 78% de participación en la comercialización del grano Los caficultores delegados de manera unánime calificaron como positivos los resultados de Coocafisa Como reto este año 2014 la Cooperativa contará con café instantáneo en su marca Café el Plateado, también realizará un convenio con el modelo comercial Casa Tienda con el fin de mejorar significativamente la participación de comercialización en productos agrícolas en los almacenes del café. El gerente Hernando Restrepo Piedrahita, anunció que la Cooperativa de Caficultores de Salgar cuenta con licencia de exportación y afirmó que es una gran oportunidad de crecimiento para la empresa. Iualmente resaltó la labor de Trilladora Salgar, herramienta de alta operatividad y eficiencia que viene generando positivos resultados. Así mismo se destaca el programa de cafés sostenibles que se nutre con nuevas alianzas y amigos como Expocafé, Farmer Brothers, Coffee Bean International, la Fundación Grameen entre otros aliados estratégicos, con los que se podrán llevar más y mejores beneficios a los productores de cafés sostenibles.
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¡Antioquia cosecha calidad!
El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia y las Cooperativas de Caficultores de Andes, Antioquia, Occidente y Salgar, rindieron un sentido homenaje a las 14 familias productoras de café, ganadoras de los 10 primeros puestos en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia. El reconocimiento tuvo lugar en la Granja Esteban Jaramillo del municipio de Venecia, donde junto con el profesor Yarumo, ícono del Servicio de Extensión de la Federación Nacional de Cafeteros, se rindió homenaje al esfuerzo, dedicación, compromiso y trabajo de calidad de estas familias caficultoras. Las familias fueron las protagonistas de este encuentro gremial, en el que las instituciones cafeteras ratificaron el respaldo a todos los productores de café del país. Antioquia sigue trabajando en el mejoramiento de la calidad de su café, como lo viene haciendo desde hace varias décadas. Estas son las familias ganadoras del Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia:
Familia Varela Cano La familia Varela Cano tiene su finca Los Naranjos en la vereda Asesi del municipio de Caicedo, a una altura de 1.953 metros sobre el nivel del mar. En un área de 1.8 hectáreas, tienen 12 mil 300 árboles de café de las variedades Caturra, Castillo y Colombia. Ellos fueron los ganadores, junto con la familia Ruiz Gómez del primer puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 91.49 sobre 100.
Familia Ruiz Gómez La familia Ruiz Gómez tiene su finca El Ruby en la vereda Asesi del municipio de Caicedo, a una altura de 1.923 metros sobre el nivel del mar. En un área de 2.5 hectáreas, tienen 9 mil 400 árboles de café de las variedades Caturra, Colombia y Típica. Ellos fueron los ganadores, junto con la familia Varela Cano, del primer puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia con un puntaje en su café de 91.49 sobre 100.
Familia Arboleda Montoya La familia Arboleda Montoya tiene su finca Bellavista en la vereda San Carlos del municipio de Urrao, a una altura de 2.004 metros sobre el nivel del mar. En un área de 3 hectáreas, tienen 8 mil 500 árboles de café de la variedad Caturra. Ellos fueron los ganadores del segundo puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 90.47 sobre 100.
Familia Salas Cifuentes La familia Salas Cifuentes tiene su finca El Chuscal en la vereda La Sierra del municipio de Giraldo, a una altura de 2.100 metros sobre el nivel del mar. En un área de 2.5 hectáreas tienen 8 mil árboles de café de la variedad Caturra. Ellos fueron los ganadores, junto con la familia Salas Higuita, del tercer puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 90.40 sobre 100.
Familia Salas Higuita La familia Salas Higuita tiene su finca La Curva en la vereda La Sierra del municipio de Giraldo, a una altura de 2.106 metros sobre el nivel del mar. En un área de 1 hectárea, tienen 3 mil 800 árboles de café de las variedades Castillo y Caturra. Ellos fueron los ganadores, junto con la familia Salas Cifuentes, del tercer puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 90.40 sobre 100.
9 Familia López Manco La familia López Manco tiene su finca El Filo en la vereda La Sierrita del municipio de Giraldo, a una altura de 2.000 metros sobre el nivel del mar. En un área de 0.8 hectáreas, tienen 5 mil árboles de café de la variedad Caturra. Ellos fueron los ganadores del cuarto puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 89.95 sobre 100.
Familia Higuita López La familia Higuita López tiene su finca La Falda del Centro en la vereda La Sierrita del municipio de Giraldo, a una altura de 1.700 metros sobre el nivel del mar. En un área de 1 hectárea tienen 3 mil árboles de café de la variedad Caturra. Ellos fueron los ganadores, junto con la familia López Manco, del quinto puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 89.85 sobre 100.
Familia López Manco La familia López Manco tiene su finca La Loma en la vereda La Sierrita del municipio de Giraldo, a una altura de 1.951 metros sobre el nivel del mar. En un área de 0.6 hectáreas tienen 3 mil 740 árboles de café de la variedad Castillo. Ellos fueron los ganadores, junto con la familia Higuita López, del quinto puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 89.85 sobre 100.
Familia Acevedo Ángel La familia Acevedo Ángel tiene su finca El Porvenir en la vereda La Miel del municipio de La Ceja, a una altura de 1.800 metros sobre el nivel del mar. En un área de 4 hectáreas tienen 18 mil árboles de café de la variedad Colombia 2000. Ellos fueron los ganadores del sexto puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 89.72 sobre 100.
Familia García Flórez La familia García Flórez tiene su finca El Grisol en la vereda Santa Bárbara del municipio de Sopetrán, a una altura de 1.750 metros sobre el nivel del mar. En un área de 3 hectáreas tienen 11 mil árboles de café de la variedad Colombia 2000. Ellos fueron los ganadores del octavo puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 88.78 sobre 100.
Familia Ciro Ruiz La familia Ciro Ruiz tiene su finca Los Naranjos en la vereda Sabanitas del municipio de Montebello, a una altura de 1.700 metros sobre el nivel del mar. En un área de 1 hectárea tienen 2 mil 900 árboles de café de la variedad Castillo. Ellos fueron los ganadores, junto con la familia Franco Arango, del noveno puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 88.28 sobre 100.
Familia Franco Arango La familia Franco Arango tiene su finca Los Naranjos en la vereda Sabanitas del municipio de Montebello, a una altura de 1643 metros sobre el nivel del mar. En un área de 0.8 hectáreas, tienen 5 mil árboles de café de las variedades Castillo y Colombia. Ellos fueron los ganadores, junto con la familia Ciro Ruiz, del noveno puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 88.28 sobre 100.
Familia Hernández Betancur La familia Hernández Betancur tiene su finca Las Tres Piedras en la vereda El Madero del municipio de Sabanalarga, a una altura de 1.700 metros sobre el nivel del mar. En un área de 1.5 hectáreas tienen 8 mil árboles de café de la variedad Caturra. Ellos fueron los ganadores del décimo puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 88.28 sobre 100.
Familia Builes Morales La familia Builes Morales tiene su finca Milancito en la vereda El Cedro del municipio de Ebéjico, a una altura de 1.800 metros sobre el nivel del mar. En un área de 12 hectáreas tienen 38 mil árboles de café de la variedad Caturra. Ellos fueron los ganadores del séptimo puesto en el Segundo Concurso de Taza Café de Antioquia, con un puntaje en su café de 88.95 sobre 100.
Acto de premiación del Segundo Concurso de taza Café de Antioquia
En este Segundo Concurso de Taza, se entregaron premios por 45 millones de pesos a los 10 primeros puestos. Además el café de los 60 finalistas se subastó con compradores internacionales, en donde se lograron precios de hasta 15.50 dólares por libra, valor que pagó la empresa Amor Perfecto de Bogotá, por el café de las familias Varela Cano y Ruiz Gómez.
10 Puntos críticos que afectan la calidad en la taza del café A modo de resumen, se señalan los puntos críticos en los diferentes procesos de cosecha, poscosecha y beneficio del café en las fincas cafeteras, con sus posibles consecuencias para la calidad del grano.
Recolección:
Contaminación química al usar los mismos recipientes para recolección de café y aplicación de fertilizantes. Granos sobre maduros y negros al no separar el café caído del suelo con el resto del café, con riesgos microbiológicos altos y sabores defectuosos. Produce: fermento del café. Cuando el café cosechado se deja más de seis horas sin despulpar y procesar, se aumenta el riesgo de sobre fermentaciones. Produce: fermento y mancha el pergamino.
Producción de café de Colombia creció 28 por ciento en el primer trimestre de 2014
Producto de los programas de renovación de cafetales emprendidos por la Federación Nacional de Cafeteros, la producción de café de Colombia superó los 2 millones 700 mil sacos entre enero y marzo de 2014. La producción de este periodo es la más alta desde 2008. En los últimos doce meses (abril 2013-marzo 2014), la producción cafetera superó los 11 millones 400 mil sacos de 60 kilogramos. Por su parte las exportaciones de café durante el primer trimestre de 2014 bordearon los 2 millones 900 mil sacos de 60 kilogramos.
Recepción en tolva:
La producción registrada de café en Colombia, principal productor de café arábico suave lavado, creció 28 por ciento en el primer trimestre de 2014, como resultado de la reconversión del parque cafetero con variedades resistentes a plagas y que tienen un mayor potencial de producción, sumado a más de un año de condiciones climáticas normales.
Despulpado:
En marzo del presente año, la producción de café creció 34 por ciento, llegando a los 828 mil sacos de 60 kilogramos en comparación con los 617 mil sacos cosechados en igual mes de 2013.
Cuando no se evalúa la cantidad de café verde que llega a la tolva, se corre el riesgo de incorporarlos en el pergamino, dando sabores inmaduros y astringentes. Produce: fermento, amargo excesivo, sabores a tierra y otros sabores desagradables. Cuando la despulpadora tira cáscara con el café despulpado, dificulta el proceso de lavado y clasificación. Produce: fermento y amargo excesivo La adecuada calibración de la despulpadora es fundamental para no morder granos o tirarlos hacia la pulpa, sobre todo cuando el tamaño del grano cambia en el ciclo de la cosecha o con diferentes variedades y altitudes del cultivo.
Fermentado:
Juntar “cochadas” o lotes de más de dos días a fermentar. Produce: toda la gama de los fermentos y stinker (amargo excesivo). Dejar el café en tanques de fermentación por más de 18 horas. Produce: fermento y stinker (amargo excesivo).
En los últimos doce meses (abril 2013-marzo 2014) la producción cafetera superó los 11 millones 400 mil sacos de 60 kilogramos, un 40 por ciento más frente a los 8 millones 100 mil sacos cosechados en igual lapso anterior. “La tarea de reconversión productiva e incremento en la productividad que se ha realizada al interior del país ha sido determinante para retomar nuestros niveles históricos de producción en un contexto de cambio y variabilidad climática”, expresó Luis Genaro Muñoz Ortega, Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros.
Desmucilaginado:
Se recomienda pasar inmediatamente el café desmucilaginado a secado, para evitar sobre fermentaciones.
Lavado manual:
Al dejar café húmedo a la espera de secado, proliferan hongos. Produce: sabores a sucio, terroso, fenol y fermento.
Secado mecánico:
Cuando se observan en las puertas y paredes del silo residuos de humo, hay deterioro del intercambiador de aire. Produce: olor ahumado y sabores químicos con el azufre del carbón. Cuando el café se seca de un modo continuo a más de 50 grados de temperatura, el grano se cristaliza (se quiebra en la trilla) y pierde sus aceites esenciales (envejece rápidamente). Produce: pérdida de los aromas y sabores característicos. Sabores insípidos de la bebida.
Empaque y almacenamiento:
Cuando el café no se deposita sobre piso de madera o estibas, existe el riesgo de rehumedecimiento. Produce: problemas de plagas de grano almacenado y contaminación. El café puede quedar por fuera del rango de humedad, decolorarse la almendra y producir fenol en la bebida. Cuando no hay un adecuado control de insectos y roedores, se produce daño físico en el grano, presencia de insectos vivos y problemas de contaminación microbiológica.
Orden y aseo:
Cuando las condiciones de orden y aseo no son buenas, aumentan los riesgos de contaminación, presencia de plagas y roedores y mezcla no intencionada de cafés de diferentes calidades.
Unidad de Extensión Rural – marzo de 2014
Continúan creciendo exportaciones de Café de Colombia Las exportaciones cafeteras también reportan un alza significativa. Durante el primer trimestre del presente año, las ventas externas superaron los 2 millones 800 mil sacos, un 35 por ciento más que los 2 millones 100 mil sacos exportados en el mismo periodo del 2013. En marzo, las exportaciones de café de Colombia fueron de 928 mil sacos de 60 kilogramos, lo que equivale a un crecimiento de 37% frente a marzo 2013 cuando se pusieron en los mercados internacionales 677 mil sacos. Así mismo, en los últimos doce meses (abril 2013-marzo 2014) las exportaciones colombianas de café crecieron 37 por ciento y se ubicaron en 10 millones 400 mil sacos de 60 kilogramos.
11 La decisión tranquila de “zoquear” hoy un cafetal Cuando se consulta el diccionario de la Real Academia española para buscar el significado de la palabra zoca, una de sus definiciones se refiere a “Col. Renuevo del árbol del tronco del café”. Es decir, son vástagos o chupones que emite una planta de café después de ser cortada a los 30 centímetros y que en unos 18 meses empieza a producir. Esta práctica sencilla de renovación de cafetales ha garantizado junto a la renovación por siembra, un nivel sostenible de producción en el país, fundamental para la productividad de las plantaciones y el ingreso de los caficultores colombianos y brindando confianza a los clientes del café colombiano en todo el mundo sobre nuestra habilidad para permanecer productivos y con una visión de largo plazo. Que un diccionario como el de la Real Academia española, que rige la correcta escritura de nuestro idioma, asocie la palabra zoca con nuestro café, deja no solo el claro significado de la identidad de un producto colombiano insigne, sino el reconocimiento a una forma de propagación, el cual genera un tejido nuevo con base en una plantación renovada. La renovación por zoca descrita, ha sido investigada por Cenicafé desde hace muchos años y ha demostrado ser una alternativa de propagación asexual en el cultivo del café, para generar productividades similares a las de la renovación por siembra. Por ejemplo, el Avance Técnico de Cenicafé No 66 de 1977 en uno de sus apartes dice: “En plantaciones tecnificadas con altas densidades de siembra, es indispensable renovar periódicamente los árboles si se quiere mantener un promedio de producción por unidad de superficie que sea alto y rentable”. Esta forma de renovar consiste, dice el avance, en “provocar la emisión de chupones o nuevos tallos que habrán de reemplazar el tallo cortado”. En las épocas en que predominaba la variedad caturra y teníamos mayor vulnerabilidad a la roya, la renovación anual por zoca se consolidó como una práctica regular en los predios cafeteros. Una variedad susceptible a la roya, con una dinámica de infección de la enfermedad que permite zoquear un parque cafetero con niveles bajos de roya, permite obtener productividades y calidades que generaban importantes ingresos a los cafeteros colombianos. Lo anterior, entre otras razones, porque el zoqueo permite incrementar la densidad por hectárea, seleccionando dos o tres y más chupones por tronco y recolectar buenas cosechas. Todos sabemos que como consecuencia de la ola inverna, ocurrida hace
Por: Carlos Armando Uribe Fandiño Gerente Técnico unos cuatro años, se presentaron niveles de infección de roya de más del 35% que generaron la necesidad de reconversión dirigida principalmente a renovaciones por siembra. Como resultado de haber asumido exitosamente este reto, Colombia tiene actualmente alrededor de 600 mil hectáreas de café en variedades resistentes a la roya, muchas de las cuales empiezan a tener edades recomendadas para el zoqueo. Para decidir cuándo zoquear, se deben tener en cuenta las mermas en la productividad, si el cultivo es bajo el sol o bajo sombra y el mismo aspecto y vigor de la plantación. Tomar una decisión sobre esta práctica es muy diferente a cuando la enfermedad de la roya era una amenaza latente. Hoy, para miles de cafeteros, existe la tranquilidad de tener un patrón ordenado de trazo con densidades de siembra por encima de los 5 mil árboles por hectárea y fundamentalmente sobre variedades Colombia o Castillo resistentes a la enfermedad. Zoquear un cafetal hoy es una práctica con menores costos, comparada con la renovación por siembra. Esta reducción puede llegar hasta un 40%. Los residuos y hojarasca de este procedimiento protegen el suelo de la erosión, enriquecen el nivel de materia orgánica en los suelos, retardan el crecimiento de las arvenses y su producción es más precoz. Hacer una zoca también es una decisión necesaria, puesto que debemos pensar en nuestro flujo de caja de hoy y el de los próximos años. Dejar envejecer nuestras plantaciones es un lujo que no podemos darnos. En fin, a la palabra zoca se le pueden adjudicar varios significados los cuales están relacionados entre sí. Zoca también significa investigación, eficiencia, sostenibilidad y por supuesto lo más importante: competitividad.
Juan Valdez deja ganancias por 4 mil 500 millones de pesos
Procafecol, la empresa que opera la marca y cadena de tiendas Juan Valdez®, cerró el 2013 con una utilidad neta de 4 mil 509 millones de pesos. Esto refleja un incremento de 3 mil 137 millones (229%) frente al 2012. Paralelamente, y de acuerdo con las condiciones de uso de la marca Juan Valdez®, Procafecol pagó al Fondo Nacional del Café en el 2013 más de ocho mil millones de pesos por concepto de regalías de uso de marca, fondos que se utilizan para financiar bienes públicos cafeteros. Desde el lanzamiento de esta marca en el 2002 las regalías acumuladas generadas por la compañía al Fondo Nacional del Café superan los 39 mil millones de pesos. En el ámbito internacional, Procafecol aceleró su estrategia de expansión internacional con resultados muy positivos, que se reflejaron en un crecimiento de 40% en sus ingresos operacionales.
Elecciones cafeteras 2014 El Comité Directivo de la Federación Nacional de Cafeteros convocó a elecciones para los días 6 y 7 de septiembre de 2014 en todo el país. En Antioquia, la jornada se realizará el domingo 7 de septiembre. En estas elecciones se elegirán en Antioquia los 864 miembros de los 72 Comités Municipales de Cafeteros y a los 12 integrantes del Comité Departamental de Cafeteros.
12 Compromiso con Antioquia cafetera en 2013 superó inversión de 201 mil millones de pesos El Balance Compromiso Social Cafetero fue presentado a los líderes gremiales de los 72 Comités Municipales de Cafeteros de Antioquia, en jornadas con las mayores asistencias en los últimos años. Competitividad de la caficultura, obras de desarrollo, proyectos productivos y el programa de Protección del Ingreso Cafetero (PIC) hacen parte de las inversiones. Todos los proyectos ejecutados fueron priorizados, socializados y evaluados por cada uno de los Comités Municipales de Cafeteros. 190 mil millones de pesos corresponden a recursos provenientes de las “manos amigas de los caficultores”. Las 90 mil 690 familias caficultoras de Antioquia, recibieron inversiones por 201 mil 657 millones de pesos en el año 2013. Estos recursos fueron destinados a la competitividad de la caficultura, obras de desarrollo y bienestar social, educación, programa de Protección del Ingreso Cafetero (PIC) y otros proyectos “Pese a la complejidad de la situación de la caficultura, nunca perdimos la fe y siempre buscamos con insistencia y perseverancia el apoyo de manos amigas. Día tras día trabajamos de manera comprometida para servir a las 90 mil 700 familias cafeteras antioqueñas, quienes dan testimonio de los servi-
Cada obra o programa ejecutado por el Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia, nació de una necesidad sentida de la comunidad, evaluada y priorizada por los 72 Comités Municipales de Cafeteros (864 integrantes), pilares básicos de la Federación. Con ello se consolida un modelo sostenible, que ha sido posible gracias a la cooperación decidida de esas “manos amigas” de los caficultores.
cios recibidos”, así lo señaló el Director Ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia, Luis Fernando Botero Franco. Expresó que esta inversión fue posible gracias a la gestión de la institucionalidad cafetera y al apoyo de los cofinanciadores, quienes aportaron recursos por 190 mil millones de pesos, lo cual se traduce en un multiplicador de la inversión de 16.7 para la Federación Nacional de Cafeteros - Comité Departamental – Fondo Nacional del Café. Por cada 100 pesos de inversión, los cooperantes pusieron $94 y la institucionalidad cafetera puso $6 pesos.
Este informe compromiso social fue presentado los líderes de los Comités Municipales, quienes asistieron a los Encuentros Cafeteros convocados para este 2014 (entre el 11 y el 19 de febrero), en la Granja esteban Jaramillo del Municipio de Venecia.
¡Compruébalo tú mismo en tu cultivo!
13 Antioquia cafetera sigue en acción
El Peñol
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Estas son algunas de las actividades gremiales desarrolladas durante las últimas semanas, en varios de los 94 municipios cafeteros de Antioquia.
Giraldo
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Curso corto con la colaboración del cuerpo de bomberos sobre primeros auxilios, prevención de accidentes en la finca y manejo de extintores.
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Curso corto sobre beneficio, calidad y defectos físicos del café.
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Los caficultores de la vereda Tinajitas fueron capacitados en clasificación de cerezas y asociatividad.
Demostración de método con 23 caficultores del grupo 4C, sobre construcción de trampas de grasa para el manejo de aguas residuales en la finca.
Dabeiba
Caficultores de la vereda La Sierra participaron del taller de asociatividad y calidad. 17 mujeres caficultoras realizaron un taller de calidad con el Servicio de Extensión y funcionarios de la Umata.
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Caficultores participaron en un taller sobre tostión, molienda y preparación del café.
Yarumal
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Días de campo en los núcleos de Camparrusia y La Florida, sobre aseguramiento de la calidad, clasificación de cereza, pérdidas en despulpado y análisis físico.
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Actividades grupales sobre fertilización de cafetales y manejo integrado de la Roya del cafeto.
Ciudad Bolívar Premiación de la primera versión del concurso “La mejor taza de café de Yarumal”, en el que participaron 73 caficultores.
Amalfi En la vereda La Esperanza se realizó día de campo sobre pérdidas en lote, tolva, despulpado, análisis físico y sensorial del café y cooperativismo. Asistieron 25 caficultores.
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Toledo
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Premiación de la primera versión del concurso “La mejor taza de café de Toledo”. Participaron 53 caficultores de 10 veredas.
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En el corregimiento San Gregorio se realizó una capacitación sobre calibración de equipos, manejo seguro de plaguicidas, cafés especiales, calidad de café en taza y asociatividad.
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El director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia Luis Fernando Botero Franco y el miembro del Comité Alfonso Eduardo Guerra Vélez, atendieron la invitación del Concejo Municipal, para exponer todos los programas y proyectos que desarrolla la institucionalidad cafetera.
14 San Francisco
Yalí
10 integrantes del Comité Municipal de Cafeteros recibieron cupones para fertilizantes y enmiendas.
El Retiro
12 familias recibieron sus viviendas de interés social en las veredas Montañitas, Placer y San Jorge. Este proyecto contempla la construcción de 24 viviendas, es cofinanciado por el Banco Agrario, la comunidad y el municipio de Yalí y es ejecutado por el Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia.
Argelia Entrega de cupones para fertilizantes a 55 familias cafeteras beneficiadas con el programa de fortalecimiento de la caficultura en el oriente antioqueño.
En la vereda Nazareth se realizó una reunión sobre aseguramiento de la calidad. Asistieron 17 caficultores.
Frontino El Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia y el Comité Municipal de Cafeteros, entregaron dotación de cocina y comedor para el Hogar Juvenil Campesino de esta localidad.
Santa Rosa de Osos
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San Rafael Socialización y entrega a los miembros del Comité Municipal de Cafeteros, de los 12 primeros bonos para reclamar fertilizantes. En total son 112 caficultores beneficiados en este municipio.
Visita de líderes cafeteros y extensionistas del departamento de Nariño Con el objetivo de conocer la Central de Beneficio de Cereza de Jardín, el proceso de compra, el tratamiento de aguas residuales del beneficio, el secado y la maquinaria para el beneficio del café, líderes cafeteros y extensionistas de la zona norte del departamento de Nariño, realizaron una gira técnica al departamento de Antioquia. En total asistieron 60 personas.
Peque
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Reunión con la Junta Administradora del Acueducto Salamina - La Pava (convenio Huellas de Paz). La Fundación Manuel Mejía, encargada de la orientación pedagógica con los Titulares de Derecho del Convenio Huellas de Paz, estuvo verificando los avances con la Junta Administradora Local y programando un encuentro de Educación Ambiental.
Urrao En la vereda Arenales se realizó una actividad de seguimiento y monitoreo, con el fin de fortalecer la Junta Administradora del Acueducto que construyó el Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia.
Heliconia Floraciones en el municipio de Heliconia. Se prevé una excelente cosecha para este año.
Evaluación de broca y pronóstico de producción Caficultores participaron en el campeonato municipal de fútbol. Los representantes de los productores de la localidad fueron subcampeones del torneo.
El Servicio de Extensión y Cenicafé realizaron en todo el país las actividades de evaluación de broca, roya y minador y las mediciones para el pronóstico de producción.
15 San Carlos
Nariño
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Los caficultores de la vereda Santa Rosa realizaron un germinador comunitario de 14 kilogramos de semilla, con el apoyo del Servicio de Extensión.
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Entrega final a 14 familias caficultoras, de los cupones para la compra de fertilizantes.
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Andes
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Entrega de máquinas despulpadoras con tanques en acero inoxidable, a 36 beneficiarios del programa de renovación y productividad de la caficultura. Floraciones de las primeras semanas del año.
Betulia
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Los caficultores Andinos continúan con entusiasmo sus procesos de renovación. Floraciones de inicio de año en varias veredas
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En la vereda Cuchillón se realizó una actividad de análisis sensorial del café en la que los caficultores tostaron, molieron, prepararon y conocieron un poco más de la bebida. La comunidad cafetera de la vereda La Cibeles se prepara para recibir el acueducto rural construido dentro del programa Huellas de Paz.
El Retiro
Una comisión de Cenicafé estuvo con el Servicio de Extensión socializado el proceso de investigación sobre dosis y aplicación de enmiendas y elementos menores.
Campamento
Con el acompañamiento de la administración municipal, iniciaron las capacitaciones en densidad de siembra y productividad para renovar 70 mil árboles de café.
Alejandría En la vereda Llanadas se realizó un curso corto sobre renovación con variedad castillo, densidad de siembra, manejo de sombrío y actualización del SICA.
Jericó
Jornada de recolección de envases de pesticidas, con el apoyo de Campo Limpio, la Administración Municipal, El Comité de Cafeteros, Corantioquia, la Cooperativa de Caficultores de Antioquia, la Empresa de Aseo del municipio y otras entidades. En total, se recogieron 350 kilogramos de envases.
En la vereda La Inmaculada se evaluó el estado productivo de la variedad Castillo Rosario y Castillo genérico, con el fin de desarrollar labores educativas grupales de este año.
16 Abejorral
Salgar
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Capacitaciones sobre indicadores técnico - económicos de la caficultura y calendario de floraciones. Excelentes floraciones de inicio de año en varias zonas cafeteras del municipio.
Angostura
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En la vereda Cajón Largo se realizó una capacitación sobre pérdidas en beneficio, lote y despulpado, manejo de roya y broca. Participaron 43 caficultores.
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En la vereda La Gulunga avanza el trabajo con el grupo de caficultores certificados en Cafés Especiales.
Cocorná
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En las veredas La Gulunga, La Margarita, La Clara, Morritos, La Braza y La Liboriana, se realizaron talleres de análisis físico y sensorial del café y buenas prácticas en cosecha y pos cosecha.
Socialización del proyecto de construcción de 25 pozos sépticos para cuatro veredas. En las veredas Pajarito Abajo, la Quinta y Trinidad se realizaron capacitaciones sobre salud ocupacional, PIC y conformación de grupos para participar en capacitaciones sobre Buenas Prácticas Agrícolas y Cafés Especiales.
Gira de caficultores
Evento con 800 personas beneficiarias de proyectos para desplazados. Se busca que diferentes entidades (entre ellas la FNC) presenten iniciativas para que la comunidad invierta bien los recursos con los que están siendo indemnizados.
Santo Domingo
Caficultores del Aburra Sur y de Angelópolis, realizaron una gira técnica a una trilladora de café, con el fin aprender sobre cafés especiales.
Sonsón El Servicio de Extensión dio respuesta a las inquietudes de la comunidad del corregimiento Los Potreros, sobre el manejo de las llagas radiculares (negra y estrellada) y del tallo (llaga macana). En el evento participaron 68 caficultores.
Tarso
El Comité Departamental de Cafeteros y el Comité Municipal, realizaron la entrega de dotación de elementos de cocina y de camas, para los adultos mayores del Centro de Bienestar del Anciano La Merced.
Floraciones en el Nordeste
En los municipios de Yolombó y Santo Domingo se registran abundantes floraciones. Los caficultores tienen expectativas de una excelente cosecha en este año.
Granada
En la vereda Tacamocho se realizó la entrega del Centro Educativo Rural “Jesús Aníbal Gómez Gómez”, construido con aportes del Comité Departamental de Cafeteros de Antioquia, el Municipio, la Fundación Berta Martínez de Jaramillo, la Fundación Sofía Pérez de Soto y La Fundación Corona.
Guadalupe Capacitación sobre muestras y análisis de suelos, fertilizantes químicos y orgánicos, aplicación racional del fertilizante y registros.
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El Servicio de Extensión y la Cooperativa de Caficultores de Antioquia, participaron en la “Feria de Voluntades” desarrollada por la Unidad para la Atención y Reparación Integral a Victimas. Allí se dieron a conocer los servicios prestados a todos los caficultores de la región.
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Entrega de bonos para la compra de fertilizantes, con aportes del Comité Departamental de Cafeteros, la Cooperativa de Caficultores de Antioquia y la Administración Municipal. Este programa beneficia a 59 caficultores.