Definición de campesino y
Campesino o campesina es un campesina hombre o mujer que tiene una relación directa y especial con la tierra y la naturaleza a través de la producción de alimentos u otros productos agrícolas. Los campesinos trabajan la tierra por sí mismos y dependen mayormente del trabajo en familia y otras formas de pequeña escala de organización del trabajo ·∙ Artículo 1
‘Declaración Internacional de los Derechos de los campesinos’
Comité Consultivo de los Derechos Humanos de las Naciones Unidas;
Derechos de Las Campesinas y Los Campesinos Todos los campesinos, sean hombres o mujeres, tienen los mismos derechos; a disfrutar plenamente, en forma individual y colectiva, de los derechos y libertades fundamentales. Tienen derecho a la soberanía alimentaria, a definir su propia alimentación y sistemas agrícolas y a participar, implementar y monitorear el diseño de políticas que afecten sus tierras y territorio ·∙ Artículo 2
Campaña nacional e internacional por el reconocimiento de los derechos de las campesinas y los campesinos.