Professioneel Schoonmaken 1 - 2016

7 CONTINENTEN, 7 SANITAIRE GEWOONTEN

PS

OPERATIE GUEST CLEANING

PRODUCT IN DE PRAKTIJK: I-WAX

PROFESSIONEEL SCHOONMAKEN

MINISKILLS ZET SCHOONMAAK ALS VAK OP DE KAART

JA ARGANG 15 - ’16 / 1

Thema: horeca & recreatie

Schoonmaak bij sterrenrestaurant De Nederlanden

‘Wilja is een lot uit de loterij’

Al bijna 50 jaar nummer 1 in accu’s in Europa Ook voor laders / testers / tractie

Oersterke accu’s voor de cleaning markt

hoge leveringsgraad

eigen distributie

WWW.HEFRA.NL

Op de cover

COLOFON

Hoe is de schoonmaak georganiseerd bij

Professioneel Schoonmaken is een uitgave van APPR bv, 15 jaargang. e

sterrenrestaurant De Nederlanden Eigenaars Wilco en Caroline Berends van Restaurant Hotel De

Redactieadviesraad:

Nederlanden in Vreeland weten het zeker: zonder schoonmaak-

Nico Lemmens, Klaas Gravesteijn, André de Reus,

medewerkster Wilja Rorije zou de Michelinster van het restaurant

Paul Terpstra, Derik Landman, Petra Boonstra,

minder stralen. Lees meer op pagina 10.

Hanneke Leijdekkers, Ad van Poppel, Stefan Kraft van Ermel.

Realisatie: APPR bv, Postbus 5135, 1410 AC Naarden, tel: (035) 694 28 78, fax: (035) 694 74 27, e-mail: ellen@appr.nl

PS, De eerste blik is een daalder waard. Hotelgasten kunnen wat schoonmaak betreft onverbiddelijk zijn: één haar in het bed, een ondefinieerbare vlek op

Abonnementen:

de tegels of een volle prullenbak en de positieve indruk slaat om in een

Een jaarabonnement op Professioneel Schoon-

negatieve ervaring. Hoe zwaar gasten hier aan tillen, heeft onder andere te

maken is in Nederland gratis voor een ieder die

maken met het type hotel (een lowbudgethotel versus een sterrenhotel) en

kan aantonen professioneel bij schoonmaak­

de prijs die voor de kamer betaald is. Desondanks hoeft dat niet per definitie

onderhoud betrokken te zijn, behoudens jaar-

te betekenen dat u bij een goedkoop hotel automatisch een minder schone

lijkse administratie- en portokosten. Een abon-

kamer toegewezen krijgt dan bij een duurder hotel. Iedereen wil graag

nement kan online aangevraagd worden via

schoon beddengoed, een fris toilet en een keurige douche, net zoals u dat

www.professioneelschoonmaken.nl of schrifte-

thuis hebt. Maar laat u de hotelkamer ook netjes achter, net zoals u dat thuis

lijk – inclusief een visitekaartje of werkgevers­

ook doet? Ik denk namelijk dat hotelschoonmakers niet alleen maar een

verklaring.

vuile handdoek en het beddengoed moeten opruimen, maar vast ook heel

De uiteindelijke toewijzing van het abonnement

andere dingen tegenkomen. Dingen die we – als het onze eigen kamer was

is voorbehouden aan APPR bv. Abonnementen

geweest – niet zouden wensen.

kunnen aangevraagd worden bij: APPR bv,

In januari besteedde het tv-programma Rambam aandacht aan hotelschoon-

Post­­bus 5135, 1410 AC Naarden, www.profes-

maak. In de uitzending gaat Rambam-presentatrice Rinke Verkerk underco-

sioneelschoonmaken.nl. Jaarlijks wordt € 23,70

ver aan de slag bij een aantal hotels. Haar ervaring: hotelschoonmaak is top-

in rekening gebracht voor administratie- en por-

sport. Haar collega’s – die onherkenbaar in beeld komen – vertellen dat zij

tokosten. Een jaarabonnement buiten de doel-

vijftien minuten hebben om de kamer van een “vertrekker” schoon te maken

groep kost € 65,00. Alle prijzen zijn excl. btw.

en tien minuten voor de kamer van een “blijver”, ongeacht de mate van vervui-

Advertentie-exploitatie: Herman Wessels APPR bv, Postbus 5135, 1410 AC Naarden, tel: (035) 694 28 78, fax: (035) 694 74 27, e-mail: herman@appr.nl Vormgeving: APPR bv, Merit op de Dijk (art direction) Druk: Ten Brink, Meppel Verschijningsfrequentie: 6 maal per jaar Auteursrecht: Zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van APPR bv mag niets uit deze uitgave openbaar worden gemaakt of op welke wijze dan ook vermenigvuldigd.

ISSN: 1569-4968

ling. Gevolg: het lukt Rinke niet om alle kamers binnen de gestelde uren schoon te maken en werkt daarom langer door. De overuren krijgt zij niet vergoed. Onder andere ondernemersorganisatie OSB en de vakbonden CNV en FNV reageerden vrijwel direct na de uitzending en ook een van de betrokken schoonmaakorganisaties gaf een reactie. Op pagina 14 kunt u lezen hoe deze partijen over de uitbuiting van de hotelschoonmakers denken.

In Restaurant Hotel De Nederlanden in Vreeland gaat het er heel anders aan toe. Eigenaars Wilco en Caroline Berends zijn maar wat blij met hun schoonmaakmedewerkster Wilja Rorije. ‘Wilja is een lot uit de loterij’, vindt Caroline.

‘Zonder haar zou de Michelinster van het restaurant minder stralen.’ Het hotel telt tien kamers en Wilja bepaalt zelf wat en wanneer er iets gedaan moet worden.

De schoonmaak bij het sterrenrestaurant en -hotel staat in schril contrast met de voorbeelden die Rambam aan het licht brengt. De kamers die door Rinke en haar collega’s en door Wilja worden schoongemaakt, zijn stuk voor stuk keurig in orde.

Daar ligt het niet aan. Het verschil zit ’m in de werksfeer, de benadering, de belasting en de beloning van het personeel.

Ellen Dobbelaar Bladmanager Twitter: @MagazinePS

Inhoud 20 10

Hoe is de schoonmaak georganiseerd bij sterrenrestaurant De Nederlanden

26

Simavi over de toegang tot veilige en schone toiletten in ontwikkelingslanden

34

32 Vooruitblik ISSA/Interclean Amsterdam: de Miniskills

14

Operatie Guest Cleaning

Een aflevering van het tv-programma Rambam heeft veel stof doen opwaaien. Op 27 januari ging presentatrice Rinke Verkerk undercover aan de slag bij hotelketen Bastion en via schoonmaakbedrijf BHS in hotels van Marriott, Ibis en Steigenberger. ‘Schoonmakers bij zeker vier hotelketens in Nederland lijken stelselmatig te worden uitgebuit’, luidt de conclusie van Rambam.

de Boardroom: Richard Evers (Ecolab)

22

Zeven continenten, zeven sanitaire gewoonten Een wereldreis langs alle zeven continenten geeft een beeld over de sanitaire hygiëne op onze wereldbol. Een plek waar iedereen het recht heeft op dezelfde sanitaire faciliteiten, maar waar dat lang niet altijd vanzelfsprekend is. Ernst-Jan van der Graaf, directeur van Uniqcare, werpt een blik in de wereld van de bijzondere toilethygiëne.

28

VSR-KMS-Keurmerk: ‘Alleen als op alle punten 100 procent gescoord wordt’ Het VSR-KMS-Keurmerk is begin februari door voorzitter Jacco Vonhof aan de eerste vier bedrijven uitgereikt. Een keurmerk waarmee zij kunnen aantonen dat ze het VSRkwaliteitsmeetsysteem juist en volledig toepassen. Maar hoe is dit keurmerk tot stand gekomen en wat betekent het

Opvallend object: Koninklijk Concertgebouw

voor bedrijven die dit keurmerk willen? Negen vragen aan John Griep, directeur bij VSR.

En verder...

Product in de praktijk: I-Wax

38

Nieuws �������������������������������������������������������������� 6 Column Carolien Brederije ����������������������������� 17 SVS Opfrisser �������������������������������������������������� 19 OSB over... ������������������������������������������������������� 25 Column Jet Linssen (FNV) ���������������������������� 31 Productnieuws ����������������������������������������������� 36 Bruisende wetenswaardigheden �����������������40 Terugblik Vakbeurs Facilitair �������������������������42 Column Awog �������������������������������������������������� 45 Next �����������������������������������������������������������������46

NIEUWS NI Nieuws

13 technologietrends die u niet mag missen Door nieuwe technieken staan we volgens

een soort groot online netwerk waaraan

telefoon, tv, een snackautomaat, uw auto

trendwatcher Richard van Hooijdonk aan

u allerlei devices kunt koppelen, zoals uw

of een airco. Elk product krijgt een digi-

de vooravond van grote veranderingen.

tale laag, waarmee het met de cloud com-

Robots, drones, internet-of-things en big

RICHARD VAN HOOIJDONK

data veranderen de maatschappij, zorgen

TRENDWATCHER & FU TU RIST

municeert. Deze signalen worden geanalyseerd en triggeren andere apparaten

voor nieuwe businessmodellen en veroor-

om actie te ondernemen. In de toekomst

zaken nog grotere disruptieve innovaties.

functioneren producten niet zonder el-

In het e-book Trends 2016 vindt u 13

kaar, wat betekent dat ze nutteloos zijn

megatrends. Eén daarvan is het internet-

TECHNOLOGIETRENDS DIE ALLES WAT WE GEWEND WAREN VOOR ALTIJD VERANDEREN.

of-things. Hiermee wordt een eindeloos

zonder verbindingen.

Het e-book Trends 2016 is gratis te

netwerk bedoeld, een koord waarmee

downloaden via www.richardvan-

alles in de wereld verbonden is. Het is

hooijdonk.com/ebook-trends2016.

ISS en politie intensiveren samenwerking Recent heeft ISS een gunning gekregen voor 5 percelen van

de meeste omzet is behouden en nieuwe regio’s zijn er bijge-

het schoonmaakonderhoud van de politie. Voor ISS betekende

komen. Tevens is er een grote opdracht voor de glasbewassing

dit traject een retender, maar ook een kans om de opdracht

bijgekomen.

verder uit te breiden. ISS is in beide doelstellingen geslaagd:

Informatie: www.nl.issworld.com

Numatic schenkt aan ondernemende mensen in ontwikkelingslanden Numatic International BV, fabrikant van

Moorman vervolgt: ‘Lenen bij een bank

schoonmaakmachines, ondersteunt het

is voor arme mensen vaak niet mogelijk.

microfinancieringsprogramma van Oxfam

Dankzij onze steun krijgen mensen in

Novib. ‘Als een maandelijks cadeau om

ontwikkelingslanden toch dezelfde kans

ondernemende mensen in ontwikkelings-

als wij. Ze kunnen met een lening een

landen een steuntje in de rug te geven

eigen bedrijfje starten en werken aan

bij het opstarten van hun eigen bedrijfje’,

een zelfstandig bestaan. Oxfam Novib

zegt Rogier Moorman, algemeen direc-

helpt ons om ons ambassadeurschap

Informatie: www.numatic.nl,

teur Numatic International BV.

naar buiten toe uit te dragen.’

www.oxfamnovib.nl

Kimberly-Clark aanwezig op ISSA/Interclean Van 10 tot en met 13 mei vindt in de Am-

maakbedrijven en -diensten moeten

timeter uit, zodat per rol maar liefst 1.400

sterdam RAI de ISSA/Interclean plaats,

daarom hun productiviteit en efficiency

handdoeken beschikbaar zijn. Dankzij

de grootste vakbeurs ter wereld voor de

maximaliseren om inkrimping van de

deze hoge uitgiftecapaciteit combineert

schoonmaaksector. Een van de vele ex-

marges te vermijden. Service, aandacht

het systeem gebruikerstevredenheid met

posanten is Kimberly-Clark Professional.

en de keuze voor de juiste producten

schoonmaak-efficiency: een hogere ca-

Zij zullen in hal 11 op standnummer 726

helpen daarbij. Kimberly-Clark blijft in-

paciteit betekent minder vaak bijvullen

aandacht besteden aan de manier waar-

noveren om organisaties daarbij te on-

en dus lagere arbeidskosten. En dat niet

op een bedrijf schoonmaakorganisaties

dersteunen.

alleen: de handdoeken worden uitgege-

kan helpen efficiënter te worden en ge-

Een recent voorbeeld is de introductie

ven zonder de dispenser te hoeven aan-

zondere werkplekken te realiseren.

van het Scott Max-systeem. Een Scott

raken. Het Scott Max-systeem draagt zo

Opdrachtgevers vragen namelijk hoog-

Max-rolhanddoek is 350 meter lang. De

bij aan het verminderen van kruisbesmet-

waardigere producten en serviceoplos-

speciale Aquarius-rolhanddoekdispenser

ting en de verspreiding van bacteriën.

singen, tegen dezelfde prijs. Schoon-

geeft per keer een handdoek van 25 cen-

Informatie: www.kcprofessional.nl

PS - 6

IEUWS NIE Het laatste schoonmaaknieuws: professioneelschoonmaken.nl Doekle Terpstra lid Raad van Commissarissen CSU

Doekle Terpstra is benoemd tot lid van de Raad van Commissarissen van schoonmaakbedrijf CSU. Terpstra werd voorgedragen door de Centrale Ondernemingsraad van CSU in overleg met de directie en aandeelhouders. Hij volgt Paul Rosenmöller op die op voordracht van de medezeggenschap tien jaar lang lid was van de Raad van Commissarissen en per 1 juli 2015 is gestopt.

Terpstra werkte vanaf 1980 tot 2005 bij CNV, waarvan de laatste zes jaar als voorzitter van de CNV Vakcentrale. Nadien was hij voorzitter van de HBO Raad en voorzitter College van Bestuur Hogeschool Inholland.

Terpstra was vanaf december 2014 vooral werkzaam in opdracht van het kabinet als aanjager Techniekpact (minister Kamp), voorzitter Interventieteam Hervorming Langdurige Zorg (staatssecretaris Van Rijn) en lid van de Transitiecommissie Decentralisatie (minister Plasterk). Terpstra is momenteel tevens lid van de Raad van Commissarissen van Unilever Nederland, Aegon Nederland en Zorggroep Alliade.

Informatie: www.csu.nl

Registratie voor ISSA/Interclean Amsterdam 2016 geopend

Hebt u plannen om op 10, 11, 12 of 13 mei naar de ISSA/Interclean Amsterdam (Nederland) te gaan? Bestel dan eenvoudig en snel uw toegangsbewijs online via www.issainterclean.com. ISSA/Interclean Amsterdam is dé vakbeurs voor de schoonmaak- en hygiënesector.

Verwacht wordt dat er 30.000 deelnemers uit meer dan 130 landen naar Amsterdam zullen komen om de nieuwste producten en oplossingen te zien op het gebied van hygiëne en professionele schoonmaak. Bezoekers worden geïnspireerd door nieuwe technologieën en de beurs biedt de mogelijkheid om alle marktleiders en meer dan 700 fabrikanten vanuit de hele wereld te spreken.

De editie van 2016 introduceert bovendien het InnovationLAB, met onder andere robotica en softwaretools en de nieuwe producten die zijn genomineerd voor de Amsterdam Innovation Award 2016.

Daarnaast zijn er speciale demonstratiezones en diverse evenementen die een populair onderdeel vormen van ISSA/Interclean Amsterdam. Er zijn onder meer demonstraties van industriële schoonmaakapparatuur, straatvegers en afvaltrucks, high-rise platforms en glazenwassen.

Informatie: www.issainterclean.com/nl/amsterdam

Bedrijfsgrootte beïnvloedt gedrag kantoormedewerkers jegens schoonmaakpersoneel Het wordt steeds gebruikelijker dat

van Tork, onderdeel van SCA.

Scan de QR-

schoonmaakmedewerkers overdag werk-

Feiten over de attitude jegens schoon-

code met uw

zaamheden verrichten. De overgrote

maakmedewerkers onder Nederlandse

mobiele telefoon

meerderheid van de kantoormedewer-

werknemers (ongeacht bedrijfsgrootte):

voor meer

kers schat het werk van schoonmaakme-

• 47 procent van de medewerkers kent

onder­zoeks­

dewerkers hierdoor op toenemende

de naam van de schoonmaakmede-

resultaten.

waarde. De grootte van een bedrijf speelt

werker niet.

echter wel een significante rol in de at-

• 75 procent van de werknemers ziet de

taire ruimte tegen te komen.

titude jegens schoonmakers. Hoe groter

schoonmaakmedewerker als collega.

• 44 procent van de respondenten

het bedrijf, hoe onpersoonlijker het con-

• 31 procent van het kantoorpersoneel

maakt zelden tot nooit een praatje met

tact met de schoonmaakmedewerker. Dit

voelt zich er oncomfortabel bij om de

en meer blijkt uit Europees onderzoek

schoonmaakmedewerker in de sani-

de schoonmaakmedewerker.

Informatie: www.tork.nl

Facilicom presenteert Facilicom Solutions Facilicom maakte tijdens Vakbeurs Facilitair & Gebouwbeheer

in de domeinen wonen, werken, leren en zorgen’, vertelt Pieter

bekend dat het bedrijf start met Facilicom Solutions. Facilicom

Jan van Hooijdonk, algemeen directeur van Facilicom Solutions.

Solutions is de som van twee bestaande Facilicom-bedrijven,

Facilicom Solutions zorgt ervoor dat op elk niveau de kennis

namelijk Breijer Bouw en Installatie en Facilicom Facility So-

van soft services, hard services en integraal samenkomt. In de

lutions.

uitvoering worden zoveel mogelijk eigen mensen ingezet.

‘Steeds vaker werkten we samen om soft en hard services niet

Daarmee krijgt de klant één team, met één taak, en één klant-

alleen te combineren, maar ook vergaand te integreren. Bijvoor-

specifieke organisatie.

beeld bij diverse PPS-projecten en een scala aan opdrachtgevers

Informatie: www.facilicomsolutions.nl PS - 7

N

NIEUWS N Nieuws

775 miljoen liter drinkwater voor ontwikkelingslanden Made Blue heeft 775 miljoen liter drinkwater gerealiseerd in ontwikkelingslanden. Dat heeft de organisatie gedaan door water dat door 27 bedrijven in Nederland is verbruikt in 2015, in gelijke hoeveelheid beschikbaar te maken op de plekken op aarde waar dat het hardst nodig is. Water dat bijvoorbeeld nodig is om een kop cappuccino te maken, wordt elders één-op-één beschikbaar gemaakt. ‘Telkens als iemand hier in Nederland geniet van een verse jus d’orange of een hotelovernachting, zorgt Made Blue tegelijkertijd voor evenveel liters schoon drink-

donesië, Bangladesh, Ethiopië, Kenia en Senegal. Met 775 miljoen

water in ontwikkelingslanden’, aldus Machiel van Dooren, me-

liter drinkwater kunnen meer dan 100.000 mensen een gezond

deoprichter van Made Blue.

bestaan opbouwen. De tijd die ze gebruikten om (vervuild) water

Inmiddels wordt Made Blue gedreven door een groep van 27

te halen, gebruiken ze nu om te werken of naar school te gaan.

bedrijven die samen drinkwaterprojecten mogelijk maken in In-

Informatie: www.madeblue.org

COA en Hectas winnaars Best Practice Award 2015 Centraal Orgaan opvang Asielzoekers

bewoners van het AZC een betere kans

(COA) en Hectas zijn de winnaars van de

te geven op de arbeidsmarkt, biedt het

Best Practice Award 2015. Deze award

COA hen de basisvakopleiding algemeen

werd op 14 januari uitgereikt door de

schoonmaakonderhoud aan en financiert

commissie van de Code Verantwoordelijk

deze ook. Het COA stelt ook trainings-

Marktgedrag. De heer De Kiewit, loca-

ruimte ter beschikking. Hectas biedt

tiemanager COA (AZC Musselkanaal/

bewoners die een woning toegewezen

AZC Stadskanaal), reageerde enthousiast

krijgen, vervolgens een baan aan. Een

en ontroerd op de overwinning: ‘Door

Een trotse de heer De Kiewit (locatiemana-

mooi voorbeeld van ketensamenwerking

deze Best Practice krijgen vluchtelingen

ger COA), links van hem de heer Oosterloo

die voldoet aan alle criteria maar vooral

een nieuwe kans als schoonmaker. Zij

(regiomanager Hectas Facility Services)

scoort op het criterium positieve effecten voor schoonmakers. Ook is de Best

willen en kunnen hierdoor hun steentje aan de samenleving bijdragen. Dankzij

ten hun stem uit op hun favoriete Best

Practice ontstaan als gevolg van de in-

deze Code-samenwerking is dit nu gere-

Practice. Tijdens de finale op 14 januari

voering van de Code. Kortom: een goed

aliseerd: fantastisch!’

brachten ruim 200 aanwezigen hun stem

voorbeeld voor anderen’, lichtte de jury-

Een jury en het publiek kozen samen de

uit naar aanleiding van een film en de

voorzitter toe.

winnaar. Dit jaar was er een online stem-

live presentaties van de vier genomi-

Informatie: www.codeverantwoorde-

ronde vooraf: ruim 1.000 mensen brach-

neerde samenwerkingsrelaties. ‘Om de

lijkmarktgedrag.nl

Agenda VSR Controleurs- en Inspecteursdag 8 maart 2016 Postillion Hotel Amersfoort Veluwemeer, Putten www.vsr-org.nl ADG-congres “De wil van” 15 maart 2016 ’t Spant, Bussum www.watkomteroponsaf.nl

Ledenbijeenkomst OSB-segment Awog 4 april 2016 Locatie nog nader te bepalen www.osb.nl

ISSA/Interclean Amsterdam 10-13 mei 2016 RAI, Amsterdam (Nederland) www.issainterclean.com/nl/amsterdam

Facilitaire Vakbeurs RAI 20-21 april 2016 RAI Amsterdam www.facilitairevakbeurs.nl

VSR-Zomerborrel 7 september 2016 Locatie nog nader te bepalen www.vsr-org.nl

PS - 9

Tekst: Sylia de Graaf, foto’s: ©NFP Photography - Pieter Magielsen

HORECA & RECREATIE

‘Wilja is een lot uit de

Wilja Rorije

PS - 10

loterij’ Schoonmaak bij sterrenrestaurant De Nederlanden Eigenaars Wilco en Caroline Berends van Restaurant Hotel De Nederlanden in Vreeland weten het zeker: zonder schoonmaakmedewerkster Wilja Rorije zou de Michelinster van het restaurant minder stralen.

A

lweer twaalf jaar geleden kwam

neemt. Zo zou je er wel veertig van in

precies wanneer de vitrage van een ka-

Wilja Rorije in dienst bij De Ne-

dienst willen hebben.’ ‘Je kunt haar alles

mer eraf moet voor een wasbeurt.’ ‘Dat

derlanden. Het statige pand uit

vragen, niets is haar te veel,’ zegt chef-

zit in mijn systeem’, vult Wilja aan en ze

1680, op een idyllische plek aan de rivier

kok Wilco Berends. Hij ziet in Wilja de

wijst naar haar hoofd. Wel een schoon-

de Vecht, voelde meteen aan als een

gedrevenheid en toewijding die hij zelf

maakplan, dus. Alleen niet bewust.

tweede thuis. Wilja had geen enkele pro-

ook heeft.

fessionele ervaring als schoonmaakme-

Een uitgeschreven en vastgelegd

Teamwork

dewerkster, maar was vastbesloten om

schoonmaakplan is er bij De Nederlan-

De vaste schoonmaakmedewerkster gaat

van haar baan iets moois te maken. En

den niet. De kracht van Wilja is dat zij

over alles, behalve de keuken. ‘Die doen

nog steeds begint ze vijf dagen in de week, elke ochtend om negen uur, met veel plezier aan haar werk. Eerst is het restaurant aan de beurt, daarna het hotel. Ze werkt volgens een vast stramien: in elke ruimte altijd met de klok

de jongens zelf’, zegt Caroline.

‘Elke dag kan er een bus met Michelininspecteurs arriveren’

Want ’s avonds laat, als de keuken sluit, is Wilja er niet. De koks en de afwasser zorgen ervoor dat dit deel van het restaurant er de volgende ochtend opgeruimd en fris uitziet. Als dat een keer niet helemaal gelukt is en de vloer wat

mee, waardoor ze niets kan overslaan. ‘Ik zal echt wel eens iets over het

om zich heen kijkt en precies weet wan-

minder blinkend is achtergelaten, pakt

hoofd zien’, veronderstelt ze. Maar uit

neer iets gedaan moet worden. ‘In grote

Wilja die de volgende ochtend graag nog

alles blijkt dat dit zelden voorkomt.

hotels, met bijvoorbeeld honderd ka-

even mee.

mers, wordt wel een kamerplan ge-

De eigenares van De Nederlanden vindt

Schoonmaakplan

maakt’, weet Caroline uit ervaring. ‘Aan-

flexibiliteit en inzet op alle fronten een

‘Wilja is een lot uit de loterij’, vindt eige-

gezien Wilja hier in haar eentje verant-

must binnen een team. ‘Wij werken hier

nares Caroline Berends. ‘Zij is zo iemand

woordelijk is voor tien kamers, heeft ze

in een open cultuur, op basis van gelijk-

die het liefst twee traptreden tegelijk

gewoon alles onder controle. Zij weet

waardigheid. Ik wil niet dat er wordt gePS - 11

Restaurant Hotel De Nederlanden In Vreeland (Utrecht) aan de Vecht bevindt zich Restaurant Hotel De Nederlanden. Het etablissement is gevestigd in een monumentaal pand uit 1680 en telt tien hotelkamers. Patron Cuisinier Wilco Berends zwaait hier de scepter. Wilco kookte voorheen een “Ster” bij Restaurant Merlet in Schoorl. Sinds 2007 kookt hij de sterren van de hemel bij De Nederlanden en wist in dit kader de “Ster” van zijn voorganger Eric Boer te behouden.

Zijn keuken staat volledig in het teken van dagverse producten met respect voor het aanbod van de seizoenen en een kookstijl die zich ondanks het veelal geraffineerde smaakpalet, bijna als “naturel” laat omschrijven.

Informatie: www.nederlanden.nl

PS - 12

dacht: zij is van het poetsen, dus dat hoef

nog zo lekker zijn, als de gast tussen de

ik niet te doen. We zijn allemaal verant-

gangen door geconfronteerd wordt met

woordelijk voor hoe het interieur eruit-

een vies toilet smaakt de volgende hap

ziet. Als er kruimels op een stoel liggen,

toch minder.

kun je die zelf ook opruimen.’

‘Ik ben weleens weggelopen uit een res-

’s Avonds, wanneer de gasten zitten te

taurant’, bekent Wilja. ‘Ik keek omhoog

genieten van hun sterrenmaal en de

en zag dat er een berg stof op de lamp

schoonmaakmedewerkster thuis is, zijn

zat. Ik had ineens geen trek meer.’

het de mensen van de bediening en Ca-

Een nieuwe, ambulante schoonmaak-

roline die de hygiëne nauwlettend in de

collega moet eerst proefdraaien met

gaten houden. Zo wordt er altijd iemand

Wilja. ‘Ik leer ze werken volgens het

aangewezen die twee keer per avond

Wilja-regime’, zegt ze met een glimlach.

“toiletdienst” heeft. Want het eten kan

Om aangenomen te worden bij De Ne-

derlanden moet er vooral een klik zijn.

Nederlanden achterstallige klussen aan-

niet: ‘Of ik nu hier werk of in een pan-

Caroline: ‘Liever iemand die binnen het

pakken. In grotere hotels worden in zo’n

nenkoekenrestaurant, voor mij is er geen

team past en nog moet worden opgeleid,

geval minder schoonmaakmedewerkers

verschil. Het moet gewoon schoon.’ Maar

dan iemand die alles al denkt te weten.’

opgeroepen, omdat volgens Caroline

er kan toch volkomen onverwacht een

alles wordt gecalculeerd: wat mag een

Michelin-inspecteur in het restaurant zit-

Voordelen van een vaste schoonmaakmedewerker

kamer kosten, hoeveel werkuren mogen

ten, zonder dat je het weet? Caroline

erin zitten. Logisch, maar erg jammer.

lacht. ‘Nou, dat weet je wel hoor. In Ne-

Het is een luxe om een kracht te hebben

‘Ik denk dat het voor mensen die her en

derland luncht bijna niemand in zijn een-

die het pand van voor tot achter kent en

der worden ingezet veel fijner zou zijn

tje. En Michelin belt een kwartier van

met liefde voor de zaak werkt. Dat beseft

als ze een vaste plek zouden hebben.

tevoren op om te vragen of er een tafel

Caroline maar al te goed. ‘Als je geen

Je leert al je collega’s beter kennen, je

voor één persoon is. Dus dan weet je

vast schoonmaakpersoneel hebt, moet

krijgt veel meer gevoel bij je werk. An-

genoeg.’ Gaan in zo’n geval alle alarmbel-

je regels opstellen. Dan weten mensen,

ders is het alleen maar een baan om

len rinkelen? Wordt er snel extra schoon-

als ze door een schoonmaakbedrijf naar

geld te verdienen.’

gemaakt? Caroline: ‘Nee. Ik vind dat je elke dag moet bedenken dat er een bus

een bepaalde locatie worden gestuurd, dat er een soort boekwerk ligt waarin

De Michelinster

met Michelininspecteurs komt. Het moet

ze kunnen lezen wat er moet gebeuren.’

Levert het hebben van een Michelinster

hier gewoon altijd in orde zijn, voor ie-

Op rustige momenten kan Wilja bij De

geen extra spanningen op? Voor Wilja

dereen.’

advertentie

Direct zicht op de kwaliteit van uw schoonmaakbedrijf Doe de OSB-Keurmerkcheck op osb.nl Als moderne organisatie wilt u netjes zaken doen en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Dat houdt in dat uw werkomgeving schoon en fris moet zijn, maar ook het schoonmaakbedrijf waarmee u zaken doet schoon en fris is. Dat het bedrijf goed omgaat met het personeel, zich aan de CAO houdt, over de juiste papieren beschikt, legale werknemers in dienst heeft en een propere administratie voert. U doet er immers zaken mee en wilt niet achteraf met vervelende verrassingen worden geconfronteerd. Toch? Check daarom altijd of een schoonmaak- of glazenwassersbedrijf in het bezit is van het OSB-Keurmerk. Dan is het bedrijf op al deze criteria getoetst en weet u zeker dat alles helemaal OK is.

Doe eenvoudig de OSB-Keurmerkcheck op www.osb.nl

Samen voor een schone zaak

HORECA & RECREATIE

Operatie Guest Cleaning Hotelschoonmaak in opspraak

Een aflevering van het tv-programma Rambam heeft veel stof doen opwaaien. Op 27 januari ging presentatrice Rinke Verkerk undercover aan de slag bij hotelketen Bastion en via schoonmaakbedrijf BHS in hotels van Marriott, Ibis en Steigenberger. ‘Schoonmakers bij zeker vier hotelketens in Nederland lijken stelselmatig te worden uitgebuit’, luidt de conclusie van Rambam.

I

n hotels wordt circa 26 procent van de

programmamakers om in actie te komen.

‘De hotelbranche maakt forse winsten,

schoonmaak in eigen beheer uitge-

Met flyers laten ze hotelgasten kennis-

maar intussen worden hotelschoonma-

voerd en 74 procent uitbesteed (bron:

maken met Operatie Guest Cleaning: of

kers op grote schaal uitgebuit.’

OSB-whitepaper Professionele schoon-

de gasten zelf de kamer willen opruimen,

Kampherbeek benadrukt dat schoon-

maak in de hotellerie). De schoonmaak die

omdat het schoonmaakpersoneel het te

maakbedrijven hun werknemers per uur

door hotels in eigen beheer wordt uitge-

druk heeft.

moeten betalen. ‘Maar ook de hotelketens hebben een verantwoordelijkheid’,

Tekst: Ellen Dobbelaar

voerd, valt onder de cao Horeca. Bij de hotels die de schoonmaak uitbesteden,

Per kamer

schrijft hij. ‘We roepen hen op om de

vallen de schoonmakers onder de cao

De schoonmaakmedewerkers in de uit-

Code Verantwoordelijk Marktgedrag

Schoonmaak. In juni 2010 is aan de cao

zending geven aan dat ze per kamer

Schoonmaak te omarmen en na te leven.

Schoonmaak een apart deel voor hotels

worden betaald en niet per gewerkt uur.

En we dagen de hotelketens uit om te

toegevoegd, het zogenoemde D-deel. In

De extra gewerkte uren worden boven-

bewijzen dat in hun hotel schoonmakers

dit D-Deel zijn opgenomen: de toeslag die

dien niet doorbetaald. Daardoor verdie-

niet worden onderbetaald. Ze verschuilen

werknemers krijgen als ze op bijzondere

nen zij minder dan het minimumloon.

zich nu te makkelijk achter het contract

uren moeten werken, zoals ’s avonds, ’s

Ondernemersorganisatie OSB waar-

met een schoonmaakbedrijf.’

nachts, in het weekend of op feestdagen

schuwt hoteliers al langer dat het wet-

De vakbonden CNV Vakmensen en FNV

en de opbouw van vakantieuren.

telijk verboden is om de schoonmaak per

Schoonmaak roepen hotelschoonmakers

De makers van het tv-programma Ram-

kamer te factureren als hier geen tijds-

op om zich (anoniem) te melden als ze

bam concluderen dat het personeel bij

registratie onderhangt waaruit blijkt dat

te maken hebben met onderbetaling. ‘We

hotelketen Bastion en via schoonmaak-

schoonmaakmedewerkers betaald zijn

geven antwoord op vragen, controleren

bedrijf BHS in hotels van Marriott, Ibis en

voor de gewerkte uren.

hun loonstrookje en kunnen ook meteen

Steigenberger worden uitgebuit. De

Vakbond CNV Vakmensen vindt dat uit-

zien of ze krijgen waar ze recht op heb-

schoonmaakmedewerkers bij hotelketen

buiting van schoonmaakmedewerkers in

ben’, zegt Kampherbeek.

Bastion krijgen 15 minuten om de kamer

de hotelbranche zo snel mogelijk moet

van een “vertrekker” schoon te maken

stoppen. ‘De hotelbranche moet hier het

Schadelijk voor de sector

en 10 minuten voor de kamer van een

voortouw in nemen, en zich niet verschui-

Marriott, Steigenberger en Ibis geven in

“blijver”. Presentatrice Rinke Verkerk er-

len achter schoonmaakbedrijven’, zegt

een reactie aan dat de overeenkomst

vaart dat ze flink moet doorwerken om

Jan Kampherbeek, bestuurder van CNV

met schoonmaakbedrijf BHS voldoet aan

dit voor elkaar te krijgen. Reden voor de

Vakmensen, in een schriftelijke reactie.

alle wettelijke regels en richtlijnen, als-

PS - 14

mede de schoonmaak-cao. Als blijkt dat

mersorganisatie OSB reden om te rea-

wettelijk minimumloon. En de schoonma-

deze regels worden overtreden, zullen

geren. Piet Adema, voorzitter OSB: ‘Het

kers horen gewoon betaald te krijgen

zij maatregelen treffen. BHS geeft aan

is tijd dat er een einde komt aan mis-

voor de uren die ze gewerkt hebben. We

zich wel aan alle regels te houden (zie

standen in de hotelschoonmaakbranche.

hebben in de schoonmaak-cao afspraken

kader “Reactie BHS”). Van het Bastion

Deze praktijken schaden onze sector. De

gemaakt over de aanpak van schijncon-

heeft Rambam geen reactie ontvangen.

schoonmaak-cao heeft een fatsoenlijk

structies. OSB en de vakbonden zijn hier-

De uitzending was ook voor onderne-

uurloon van ruim 120 procent van het

mee aan de slag.’

Reactie BHS ‘Rambam doet zich voor als een programma dat op ludieke wijze misstanden aan het licht wil brengen. Dat kan goed uitpakken, maar kan ook leiden – zoals in ons geval – tot kokervisie en effectbejag, ten koste van de feiten. Wij zijn het met hen eens dat de werkdruk in de hotelschoonmaak hoog is. De manier waarop Rambam daarover “journalistiek” heeft bedreven, was echter meer gericht op sensatie dan op waarheidsvinding; een gemiste kans.

Er is eerst iets geconstateerd bij een keten die geen opdrachtgever van ons is en vervolgens is er bij ons ondersteuning gezocht om de hele branche over één kam te scheren. Men moet niet vergeten dat hotelschoonmaak een écht vak is waarvoor wij mensen goed opleiden: je moet heel goed weten wat je doet, hoe je dat doet en in welke volgorde. Daarom besteden wij meer dan gewone aandacht aan opleiding, zolang je bij ons werkt. De door Rambam ingezette undercoverredacteur heeft gedaan alsof zij een reëel beeld schetst van de werkdruk en de gevolgen daarvan, maar heeft bijvoorbeeld niet de moeite genomen zichzelf eerst 20 dagen goed op te laten leiden.

Als Rambam echt als doel had om aan waarheidsvinding te doen, zou Rambam ons geconfronteerd hebben met hun beelden en bevindingen, zodat wij daar op konden reageren; dan had Rambam over ons overigens geen programma gehad. In plaats daarvan worden wij en onze klanten afgeschilderd als uitbuiters, en de kamermeisjes in het algemeen worden neergezet als buitenlandse, ongeschoolde mensen die niet voor zichzelf kunnen opkomen.

Voor verdere informatie verwijs ik naar de brief inclusief de loonstrookjes en de urenspecificaties van de undercover (te vinden op de website van BHS) die wij vóór het programma aan Rambam hebben gestuurd (maar waarmee Rambam niets heeft gedaan) en verklaren wij uitdrukkelijk dat de systemen zó zijn ingericht, dat er per saldo per uur wordt betaald. Wij zijn een vrijwillig NEN-4400 gecertificeerd bedrijf, wat inhoudt dat wij stelselmatig worden gecontroleerd op wet- en caoregelgeving door organisaties, die wat dat betreft beter functioneren dan Rambam.

Bron: www.bhsgroup.nl

PS - 15

C MicroOne Single Use Bijna te goed om weg te gooien Single Use, een totaalconcept van Vileda Professional. Wegwerp doeken, moppen en absorptiepads. Geen was-logistiek, uitstekende reiniging en optimale hygiĂŤne. Zeer geschikt in de gezondheidszorg, maar ook praktisch in hotels, sleutelpanden en andere situaties waar wassen onmogelijk is.

Optimale reiniging door microvezels Significante verwijdering van bacteriĂŤn en micro-organismen Voor verschillende reinigingsmethodes Voel de kwaliteit en test de reinigende werking. Vraag een gratis proefdoos aan bij uw Vileda Professional contactpersoon, uw distributeur of neem direct contact met ons op, vileda.professional.be@fhp-ww.com

www.vileda-professional.com

COLUMN C Column

Carolien Brederije

Ontslag op staande voet, niet altijd goed Wat wellicht voor u als werkgever zonder meer reden is voor

Daardoor moest hij regelmatig en op ongecontroleerde mo-

een ontslag op staande voet, is dat niet noodzakelijk ook voor

menten naar het toilet. Hij kon niet tijdig het toilet bereiken

een rechter. En het is uiteindelijk de rechter die beslist of er

en had daarom in een leeg krat geplast. Hij heeft zijn excuses

sprake is van “dringende redenen” of, zoals dat sinds 1 juli 2015

gemaakt aan Holland Casino, het krat mee naar buiten geno-

heet, “ernstig verwijtbaar handelen” door de werknemer. Wat

men en geleegd en had later direct aan zijn directe chef

ogenschijnlijk zeker een grond is om een werknemer er zonder

uitleg gegeven.

pardon uit te gooien, is dat vaak voor een rechter niet.

De kantonrechter gaf de werknemer gelijk en oordeelde dat

De rechter is hiermee terughoudend. Het uitgangspunt is, dat

de werknemer in dienst moest blijven. Hoe ongepast het gedrag

ontslag op staande voet het zwaarste arbeidsrechtelijke sanc-

van de chauffeur ook was, en hoezeer ook in strijd met de

tiemiddel is en dat er dus niet te licht naar gegrepen mag

hygiëneregelgeving, nam de rechter aan dat de werknemer

worden. Zo bleek het ontslag op staande voet dat een werk-

inderdaad uit nood en in paniek gehandeld had omdat hij zijn

nemer kreeg nadat hij op het terrein van een klant had geüri-

plas niet kon ophouden. Dat hij te lang met toiletbezoek gewacht

neerd, in een wagen van zijn werkgever waarin hij

had, was een inschattingsfout van de werknemer, die niet van

vleesproducten vervoerde, niet terecht.

voldoende gewicht was voor ontslag op staande voet. Dat Holland Casino de relatie met de werkgever had willen

Wat was er aan de hand?

beëindigen (maar dat uiteindelijk niet gedaan heeft) was

In deze uitspraak uit 2004 (Kantonrechter

volgens de kantonrechter een ondernemersrisico en

Lelystad, 25 februari 2004) ging het over

geen reden om de arbeidsovereenkomst te ontbinden.

een werknemer die werkte als chauffeur

Een berisping was volgens de rechter meer op zijn

bij een vleesverwerkend bedrijf. Op een

plaats geweest dan ontslag.

dag moest hij vleesproducten afleveren bij een klant, Holland Casino. Bij het afleveren van die producten plaste de chauffeur in een leeg voedingsmiddelenkrat.

Wat leert u uit deze uitspraak?

Het is belangrijk, als u ontslag op staande voet overweegt, altijd eerst heel goed feitenonder-

De werkgever ontsloeg de

zoek te doen. Een situatie die een duidelijk

chauffeur op staande voet en

geval van ontslag op staande voet lijkt, kan

wees op het feit dat de gevol-

dat bij nadere beschouwing wel eens heel

gen enorm hadden kunnen

goed niet zijn. Soms zijn er begrijpelijke

zijn, aangezien Holland Ca-

redenen voor bepaald gedrag, zoals in

sino de relatie met het bedrijf

deze zaak. Pleeg daarom ook altijd eerst

naar aanleiding van het inci-

hoor en wederhoor. Doe over dit alles

dent had willen verbreken.

echter ook weer niet al te lang, want

Zij had alleen van beëindi-

ontslag op staande voet moet wel

ging van het contract afge-

“onverwijld” worden gegeven. Deze

zien nadat zij had gehoord

uitspraak is alweer van enige tijd

dat de dader op staande voet

terug maar de Wet Werk en Zeker-

was ontslagen.

heid (het per 1 juli 2015 in werking

De werknemer vocht het ontslag

getreden arbeidsrecht) heeft de

aan en stelde dat hij zich in een

regelgeving en rechtspraak er en-

overmachtsituatie bevond, nu hij al

kel maar ingewikkelder van ge-

een tijdje last had van zijn blaas.

maakt. Vraag dus altijd advies.

Carolien Brederije is partner bij Valegis Advocaten in Den Haag. Zij adviseert ondernemers uit binnen- en buitenland op het gebied van arbeidsrecht. Meer informatie: www.valegis. com, Twitter @ValegisLawyers, 088 - 319 60 00.

PS - 17

Oppervlakken desinfecteren binnen 30 seconden Dagelijks wordt er onder andere in de zorg, maar ook in de voedingsindustrie gedesinfecteerd.

De gedachte hierachter is goed, de uitvoering helaas vaak niet. Micro-organismen zijn voor het blote oog niet te zien. Iets wat schoon lijkt, betekent niet dat het ook schoon is en een (voedsel) infectie zit letterlijk in een klein hoekje. Het voorkomen van infecties door middel van reinigen en desinfecteren is een belangrijk onderdeel van de schoonmaak.

Bevindingen IGZ Recent onderzoek van het IGZ bij diverse ziekenhuizen toont aan dat het desinfecteren in de zorg vaak niet op de juiste manier gebeurd.

Een veel gemaakte fout bij desinfecteren, is dat de benodigde inwerktijd van een desinfectiemiddel niet wordt gehaald. Het IGZ heeft in eerder onderzoek ook aangegeven dat de inwerktijd van desinfectiemiddelen onvoldoende aandacht krijgt.

Instellingen en bedrijven gebruiken (te) vaak desinfectiemiddelen voor algemene oppervlakken, met een inwerktijd van 15 minuten of meer. Volgens het IGZ een moeilijk realiseerbare periode voor handmatige desinfectie. Het IGZ rapporteert dat een desinfectiemiddel voor algemene oppervlakken met een inwerktijd van meer dan 5 minuten niet voor dat doel geschikt is.

Juist gebruik Desinfectiemiddelen hebben een specifieke samenstelling en hebben bij een bepaalde dosering en inwerktijd een specifieke werking en toepassingsgebied. Binnen de toelating wordt bepaald waarvoor het middel gebruikt mag worden en onder welke omstandigheden. Niet ieder desinfectiemiddel werkt dus per definitie op alle soorten micro-organismen (bacteriën, virussen, etc.).

Desinfecteren binnen 30 seconden Triple-T Ethades heeft een inwerktijd van slechts 30 seconden. Het is voor veel toepassingen geschikt, waaronder ziekenhuizen, zorg- en verpleeginstellingen en de voedingsindustrie.

Voordelen zijn niet alleen dat het snel effectief en breed inzetbaar is, maar ook nog eens heel prettig in gebruik.

PS - 18

Desinfecteren binnen 30 seconden!

Veel gemaakte fouten bij gebruik desinfectiemiddel: • Het desinfectiemiddel heeft geen N-nummer (toelatingsnummer), met als risico dat het middel niet voldoet aan het gestelde doel en bij een inspectie wordt afgekeurd.

• Het desinfectiemiddel is bedoeld voor het desinfecteren van medische hulpmiddelen (en heeft een CE-keur) en wordt ten onrechte gebruikt voor het desinfecteren van oppervlakken.

• De inwerktijd wordt niet in acht genomen, waardoor er uiteindelijk niet gedesinfecteerd is.

Meer weten?

Neem contact op met Alpheios via: Tel: 045 – 573 88 91 Email: frontoffice@alpheios.nl www.alpheios.nl

Tekst: Cor van der Velden

SVS-KENNISQUIZ

Opfrisser Denkt u alles over schoonmaak te weten? Met deze Opfrisser test u aan de hand van officiële SVS-examenvragen in hoeverre uw schoonmaakkennis nog up-to-date is. Veel succes en als u klaar bent, vindt u op pagina 46 de juiste antwoorden.

(Er is maar één antwoord mogelijk.)

1. Wanneer zorgvuldig aangebrachte polymeer als een poeder los begint te laten, is dat een indicatie dat: a. n a het strippen van de vloer er niet goed geneutraliseerd is. b. mogelijk de verkeerde polymeer gebruikt is.

6. H et fenomeen, waarbij geleidelijke vermenging van aan elkaar grenzende stoffen plaatsvindt, wordt ook wel genoemd: a. Cavitatie b. Diffusie c. Epibratie

c. waarschijnlijk de verkeerde stripper gebruikt is.

7. E utrofiering is het fenomeen dat: 2. Z et de volgende producten in de juiste volgorde van sterk alkalisch naar sterk zuur: a. T apijtshampoo, sequestreermiddel, ontkalker, ammonia en chloor b. Ammonia, Coca-Cola, sequestreermiddel, tapijtsham-

a. de hoeveelheid voedsel voor planten toeneemt. b. emulgatie beter verloopt door toevoeging van eutrotrofe middelen. c. tapijtshampoo uitkristalliseert als een poeder dat opgezogen kan worden.

poo en dagelijkse sanitairreiniger c. Natronloog, sequestreermiddel, stripper, tapijtshampoo en periodieke toiletreiniger

8. Halogenen worden in de professionele schoonmaak veelal gebruikt omdat: a. d oor een betere lichtopbrengst veel beter kan worden

3. W elke steen is volgens de hardheidsschaal van Mohs de meest slijtvaste vloer? a. B lauwe hardsteen

geconstateerd of iets daadwerkelijk schoon is. b. het belangrijke elementen zijn in de schoonmaak. c. er hierdoor minder energie wordt gebruikt.

b. Graniet c. Marmer

9. I n de gezondheidszorg wordt voor oppervlakte-

4. De roodachtig/bruine kleur in een steen geeft

a. Lysol

desinfectie het volgende middel toegestaan: aan dat: a. d e steen ijzeroxide bevat.

b. Chloor c. Ethyleenoxyde

b. het een omvormingsgesteente is dat bij hoge temperaturen verkleurt is. c. de steen rode planktonfossielen bevat die tijdens het afzetten ingekapseld zijn.

10. Hypochloriet: a. w ordt, opgelost in water en afhankelijk van de concentratie, chloorbleekloog, bleekmiddel of bleekwater genoemd.

5. De microvezel is oorspronkelijk ontwikkeld om:

b. is een zeer sterke oplossing van chloor (hypo).

a. d e professionele schoonmaak op een hoger plan te

c. Is een in de gezondheidszorg veel gebruikt desinfec-

brengen.

tiemiddel.

b. het gebruik van schaarse grondstoffen te beperken. c. ingezet te kunnen worden bij het beperken van olielekken op zee.

PS - 19

PS - 20

Foto’s: ©NFP photography - Marijn van Rij

de Boardroom Curriculum Vitae Naam: Richard Evers Leeftijd: 51 Werkt bij: Ecolab BV

Wat doet u op zondag?

Aan welk onderdeel van de schoonmaak

Richard Evers: ‘De dag start altijd al vroeg met

wordt in de praktijk te weinig aandacht aan

een ritje richting de manege waar onze jong-

besteed?

ste dochter paardrijdt. Aansluitend ontbijten

‘Vanuit het oogpunt van reiniging en desinfec-

(of brunchen) we met het hele gezin en verder

tie is er in mijn ogen te weinig aandacht voor

vullen we de dag zoveel mogelijk met leuke

training en opleiding met betrekking tot de

activiteiten die we samen doen.’

zeer snel wijzigende regelgeving op het gebied van chemie voor professionele reiniging. Met

Welke muziek luistert u tijdens het werk?

een gerichte training kan er niet alleen veiliger,

‘Ik luister eigenlijk nooit muziek tijdens het

maar ook verantwoorder met chemische rei-

Sinds: 1995

werk en onderweg heb ik meestal een nieuws-

nigingsmiddelen omgegaan worden.’

Functie: Country Division Manager Institutional Netherlands

Wat herinnert u zich nog van uw eerste

‘Ik hoop dan nog steeds op eenzelfde wijze als

werkdag in de schoonmaak?

nu mijzelf in te kunnen zetten om bij te dragen

‘Omdat ik bij mijn vorige werkgever klant bij

aan de positieve ontwikkeling van het bedrijf.’

In deze functie sinds: 2012 Aantal medewerkers: 52 Interesses: Tijd doorbrengen met mijn gezin, lekker eten en drinken, reizen, snelle auto’s Thuis: Getrouwd, twee dochters (13 en 19) en hond Dusty

zender aan.’

Hoe ziet uw carrière eruit over tien jaar?

Ecolab was, dacht ik veel van het bedrijf en de producten te weten. Nu, ruim twintig jaar

Hebt u een gouden tip voor de ontwikkeling

later, leer ik nog elke dag.’

van de schoonmaak?

‘Gebruik de kracht van de toegevoegde waar-

Wat is uw grootste passie?

de die schoonmakers leveren. Een schone

‘Mensen helpen het beste uit zichzelf te halen.

werkomgeving werkt positief op de produc-

Denk out-of-the-box: hierdoor zie je mensen

tiviteit. Het is belangrijk dat er minder gekeken

niet alleen in hun carrière groeien maar zeker

wordt naar “zoveel mogelijk in zo min moge-

ook persoonlijk.’

lijk tijd” en meer naar de kwaliteit van de geleverde prestatie.’

Door wie bent u het meest geïnspireerd?

‘Door mijn vroegere divisiemanager Huub

Wie maakt er bij u thuis schoon?

Wierts van wie ik in de tien jaar dat we hebben

‘Mijn vrouw. Wij zijn super blij dat zij het huis-

mogen samenwerken het vak heb geleerd.

houden en het verzorgen van de kinderen

Daarnaast door de netwerken waarvan ik deel

naast haar eigen baan zo goed beheert dat ik

uitmaak en veel ideeën opdoe hoe ik zaken

mijn handen vrij heb om mijn drukke baan

beter of slimmer kan aanpakken.’

goed te kunnen uitvoeren.’

Over Ecolab Ecolab is al meer dan negentig jaar aanbieder van producten en diensten op het gebied van reiniging, voedselveiligheid en gezondheid in de voedingsmiddelenindustrie. Het werkt samen met bedrijven in de gezondheidszorg en de energiesector, hospitality-organisaties en andere industriële markten in meer dan 170 landen.

Informatie: www.nl.ecolab.eu PS - 21

SANITAIRE HYGIËNE

Zeven continenten, Een wereldreis langs alle zeven continenten geeft een beeld over de sanitaire hygiëne op onze wereldbol. Een plek waar iedereen het recht heeft op dezelfde sanitaire faciliteiten, maar waar dat lang niet altijd vanzelfsprekend is. Ernst-Jan van der Graaf, directeur van

Tekst: Ernst-Jan van der Graaf

Uniqcare, werpt een blik in de wereld van de bijzondere toilethygiëne.

Noord-Amerika, Verenigde Staten

met zeep, gebruikt u dan graag het mo-

yuck in de Peruaanse volksmond. En als

bieltje van uw collega om even te bellen?

het al aanwezig is, kunt u het zeker niet

5 miljard dollar aan flush water

Op een mobiele telefoon vindt de gemid-

doorspoelen na gebruik van het typische

Naast olie en hamburgers is toilethygi-

delde gebruiker namelijk veel meer bac-

hangtoilet. De septic tanks aan het uit-

ëne big business aan de andere kant van

teriesporen als op de wc-bril. In de Ver-

einde van de riolering zijn hier namelijk

de Atlantische oceaan. Er wordt voor vijf

enigde Staten ontbreekt het nog aan de

niet op berekend en het toiletpapier le-

miljard dollar aan flush water door 300

juiste mindset als het gaat om handhygi-

vert gegarandeerd problemen op. Een

miljoen Amerikanen door het toilet weg-

ëne. Er is dus nog veel werk te verzetten

gebrek aan goede en degelijke persoon-

gespoeld. Dat zijn pas getallen die aan-

voordat u met een gerust hart de iPhone

lijke hygiëne, veroorzaakt door de matige

zetten tot nadenken in een wereld waar

van uw collega kunt lenen om uw partner

bewustwording onder de bevolking, leidt

drinkwater steeds schaarser wordt.

te bellen dat u iets later bent.

tot veel ziektes zoals malaria, E. coli en

Maar wat doen Amerikanen op het toilet,

dysenterie. Het vereist dan ook steeds

is daar iets over te vertellen? Wordt er

Zuid-Amerika, Peru

meer aandacht.

werkelijk nagedacht of gaat er kostbare

Geen yuck door het toilet

Er is echter één probleem: de beperkte

tijd verloren? Het is maar hoe u het be-

Peru moet u ervaren. Niet al-

financiële middelen. Een Peruaan ver-

kijkt. Er wordt door 75 procent van de

leen vanwege de prachtige

dient gemiddeld op jaarbasis slechts

Amerikaanse toiletgebruikers vooral ge-

historie van de Inca-cultuur en de gewel-

2.000 dollar. Om deze redenen is in Zuid-

beld, ge-sms’t en enorm veel gebruikge-

dige uitzichten op de stad Machu Picchu

Amerika het “Project Wet” geïnitieerd,

maakt van sociale media. Als u weet dat

die in 1911 werd herontdekt door de

waarbij een gemotiveerd team gemobi-

nog geen 5 procent van deze toiletbe-

historicus Hiram Bingham. Maar ook van-

liseerd is, bestaande uit 940 trainers en

zoekers voldoende lang de handen wast

wege de schaarste van het toiletpapier,

20.000 jonge studenten, afkomstig uit

PS - 22

zeven sanitaire gewoonten

verschillende landen als Bolivia en Co-

enkele wijze de naam van Allah gedragen

cent van de inwoners is aangesloten op

lombia. Vol overgave geven zij workshops

worden, afgebeeld, of op een ketting of

het landelijk rioleringssysteem.

aan de lokale bevolking en zelfs aan in-

sieraad zichtbaar zijn. Daarnaast is het

heemse stammen in het onherbergzaam

een regel dat men de toiletruimte eerst

Oceanië, Australië

Amazonegebied om hen te informeren

met het linkerbeen binnenstapt en bij

Handwasinstructie voor

over essentiële hygiëne-aspecten.

vertrek het met het rechterbeen verlaat.

Aboriginals

Vraagt om extra aandacht dus. Ook ver-

In het land van The Flying Doctors is men

Afrika, Egypte

meldenswaardig is de regel dat het voe-

in de stedelijke gebieden streng op sa-

Groeten is verboden

ren van een conversatie of het groeten

nitaire hygiëne en worden protocollen

Van de 1,1 miljard inwoners op

van een medegebruiker in de toiletruim-

straf gehanteerd. De overheid besteedt

dit een-na-grootste continent wonen de

te absoluut verboden is.

via de media veel aandacht aan dit on-

meeste mensen in Cairo, de hoofdstad

Toch zijn de Egyptenaren nog niet ver op

derwerp. Het strenge karakter lijkt te

van Egypte. Is sanitaire hygiëne belangrijk

het gebied van sanitaire hygiëne. De fa-

worden bevestigd door een bericht wat

in dit land waar 93 procent van de inwo-

rao’s uit 2600 voor Christus bouwden

de wereldwijde pers haalde. Een mede-

ners moslim is? Want, reinheid is een van

reeds badplaatsen en latrines waar ont-

werker van een Australisch bedrijf werd

de voorwaarden van een geldig gebed,

lasting met emmers waters werd weg-

ontslagen, omdat hij geen toiletpapier

die de moslim vijf keer per dag dient te

gespoeld door aardewerken rioleringen.

gebruikte maar een fles water, wat ge-

verrichten.

Het lijkt of de tijd heeft stilgestaan sinds

bruikelijk is in Aziatische landen.

In Cairo hanteert men de toiletetiquette,

die tijd. Pas tussen 1990 en 2010 is

De Aboriginals zijn de oorspronkelijke

de zogenoemde “Qadaa’ al-Haajah” (het

korte metten gemaakt met de open rio-

bewoners van Australië, die zich zo’n

verlichten van jezelf). Zo mag op geen

lering in de grote steden; slechts 50 pro-

45.000 jaar geleden settelden. Veel menPS - 23

sen hebben nog steeds het vermoeden

chaamsopeningen met regelmaat en

lende temperaturen, zodat er alleen car-

dat het hier om één bevolkingsgroep ging

public openstelt. Verschillende geluiden

bondioxide, methaan en water vrij komt.

maar in werkelijkheid bestond deze uit

worden dan gelost. Wij Westerlingen in-

Diverse studies naar deze bacterie heb-

meer dan 500 verschillende stammen.

terpreteren dit als grof, onbeschoft en

ben eraan bijgedragen dat India de tech-

De groepen onderscheidden zich van

niet gepast. De Chinees redeneert als

niek gebruikt om honderden toiletten te

elkaar met een verschillend gelaat, ge-

volgt: alle gassen die het lichaam moeten

bouwen zonder dat een riolering nood-

bruik en taal, afhankelijk van het gebied

verlaten, moet je niet tegenhouden. Dat

zakelijk is. Zodoende zijn steeds meer

waar ze woonden. Van de oorspronkelijk

is ongemakkelijk, voelt niet prettig en

Indiërs te voorzien van degelijke en scho-

1 miljoen bewoners zijn nog slechts

beïnvloedt je gestel. De Chinees heeft

ne sanitaire oplossingen. Maar, op dit

60.000 mensen over en anno 2016 leeft

bijvoorbeeld een hekel aan luiers. In

moment ontlasten nog steeds ruim 600

de helft van deze populatie nog steeds

plaats daarvan wordt een broekje ge-

miljoen Indiërs in de open ruimte, met

in armoede in de steden. Zodra armoede

bruikt met een ritsbare opening waardoor

alle gevolgen van dien.

de intrede doet, is slechte hygiëne oor-

het kind op elk moment, laten we zeggen,

zakelijk verbonden. Daarom is door Kim-

een bruin eitje kan leggen.

Europa, Nederland

berley Aboriginal Medical Services Coun-

Hoe ziet het gemiddelde toilet er in Chi-

De onzichtbare hygiëne

cil een speciale handwasinstructie voor

na dan uit? Allereerst: geen deuren. Ge-

Als we praten over de persoon-

de doelgroep in elkaar gezet ter bewust-

woon elkaar even goed in de ogen kijken

lijke hygiëne in Europa kunnen we con-

wording en beperking van overdracht van

tijdens het brengen van de boodschap.

stateren dat het in Nederland gewoon

ziekteverwekkers.

Ten tweede, er is geen wc-papier. Dat

goed geregeld is. Nederland staat jaren

dient u zelf mee te nemen. En last but not

in de top-10 van de meest welvarende

Azië, China

least: niet doorspoelen want de riolerin-

landen in de wereld. Iedereen met een

Boeren en scheten,

gen zijn er niet op berekend. Anders is

dak boven zijn hoofd heeft de beschik-

heel gewoon

de kans groot dat u binnen no-time waadt

king over een fatsoenlijk toilet. Er is

door een zee met “bruine vissen”.

toegang tot openbare sanitaire ruimtes

Met een bevolking van bijna 1,4 miljard inwoners die een vijfde deel van de we-

en er is een goede sanitaire infrastruc-

reldpopulatie vertegenwoordigt, is China

Antarctica

tuur. Als het om hygiëne gaat, is Neder-

een aantrekkelijk land om onder de loep

Bacterie ruimt het op

land dan ook in de volgende fase beland.

te nemen. Chinezen kijken anders naar

Antarctica is een continent dat geen

Het is tijd om te focussen op hygiëne

persoonlijke hygiëne. U hoeft er niet

echte inwoners kent. Althans, geen inwo-

als middel om meer efficiency en leef-

vreemd van op te kijken dat de gemid-

ners die daar permanent verblijven. An-

baarheid te bereiken binnen bedrijven

delde Chinees, laten we zeggen, alle li-

tarctica wordt voornamelijk bewoond

en (zorg)instellingen.

door wetenschappers en toeristen. De

Instellingen hebben al slagen gemaakt

meeste mensen brengen er de tijd door

op dit gebied. Met de toepassing van de

Over Uniqcare

in de zomerperiode. Gemiddeld zijn dat

WIP-richtlijnen (Werkgroep Infectie Pre-

Uniqcare is een dienstverlener voor facilitaire diensten op het gebied van sanitaire hygiëne en schoonloopmatten voor bedrijven, instellingen en overheden. Het bedrijf deelt graag zijn kennis op het gebied van toilethygiëne. Maatschappelijke bewustwording creëren hoe het beter en anders kan, is een belangrijke pijler van de dienstverlening. Uniqcare gebruikt daarbij een integrale aanpak zodat de vier belangrijkste hygiënethema’s in een bedrijf worden gegarandeerd: toilethygiëne, handhygiëne, schoonloophygiëne en wondhygiëne.

Informatie: www.uniqcare.nl

zo’n 5.000 personen. De temperatuur en

ventie) in zorginstellingen is het beperken

het gebrek aan natuurlijke grondstoffen

van de overdracht van ziekteverwekkers

zijn de grootste oorzaken van het ontbre-

tamelijk goed van de grond gekomen.

ken van een permanente bevolking. Op

Maar er zijn nog forse inhaalslagen te

21 maart gaat de zon onder om weer zijn

maken. Waar bedrijven het écht nog laten

gezicht te laten zien in september. De

liggen, is in het onzichtbare. Een goede,

gemiddelde gevoelstemperatuur met een

breed toegepaste handhygiëne die er-

permanente harde windstroom ligt rond

voor zorgt dat de leefbaarheid binnen

de -45 graden Celsius. Niet erg aantrek-

bedrijven strategisch een impuls krijgt

kelijk om je te definitief te vestigen.

en kosten van kort ziekteverzuim sterk

Valt er überhaupt iets te vertellen over de

afnemen. Nederland kan hier een voor-

sanitaire hygiëne op dit continent? Jaze-

trekkersrol spelen en het verschil maken

ker. Het is interessant om te vermelden

waardoor het ziekteverzuim fors terug-

dat de Psychrophile-bacterie leeft in het

gebracht kan worden. Hier dienen direc-

Antarctisch poolijs. Deze bacterie heeft

tie, human resources en facilitair de

de eigenschap menselijke uitwerpselen

handen ineen te slaan om de verandering

als het ware te composteren bij verschil-

écht te brengen. Stof tot nadenken…

PS - 24

OVER...

OSB houdt u elke editie op de hoogte van actuele (verenigings)zaken

De Code Verantwoordelijk Marktgedrag levend houden Fatsoenlijk zaken doen tegen een realistische prijs. Haalbare werkdoelen, een langlopend contract, transparantie, sociaal beleid, goed opgeleide werknemers, een veilige omgeving. Allemaal woorden die te maken hebben met de schoonmaaken glazenwassersbranche. En ook een plek hebben in de Code Verantwoordelijk Marktgedrag. De Code die in 2011 is gepresenteerd.

(Grote) opdrachtgevers, de rijksoverheid, facilitaire managers,

gedachtegoed hebben omarmd. Negenhonderd ambassadeurs.

schoonmaak- en glazenwassersbedrijven, vakbonden en inter-

De Lelie Schoonmaakdiensten uit ’s-Hertogenbosch steekt

mediairs waren betrokken bij de totstandkoming van de Code

daar met kop en schouders bovenuit. Zij stimuleerde de afge-

Verantwoordelijk Marktgedrag. De betrokkenen hadden er toen

lopen jaren vijfentwintig opdrachtgevers om de Code te on-

bijna een jaar aan gewerkt. In de Code wordt beschreven wat

dertekenen. Een voorbeeld dat veel navolging mag krijgen. ‘Bij

goed opdrachtgeverschap, goed werkgever- en opdrachtne-

de opdrachtgever maken we bij het eerste contact de Code

merschap, goed werknemerschap en goed makelaarschap is

bespreekbaar en met succes. Wij zien dat het werkt en we zijn

en wat van alle betrokkenen wordt verwacht. De branche had

er trots op, ook dit jaar hopen we weer vijfentwintig onderte-

dit nodig om iedereen bewust te maken dat de steeds lager

kenaars aan de lijst toe te voegen’, aldus directeur William de

wordende schoonmaakbudgetten niet goed waren voor de

Haas tijdens de uitreiking van de Best Practice Award 2015.

branche en de mensen die er werken.

De Code-commissie heeft voor ondertekenaars tools ontwikkeld om met opdrachtgevers over de Code te praten en het

De Code levend houden

gedachtegoed te blijven verspreiden. Binnenkort ontvangen

De Code begon zijn werk te doen. Gesprekken werden gevoerd.

alle ondertekenaars deze toolbox.

Gele kaarten uitgedeeld. Er kwam een Best Practice Award.

De continue prijsdaling leek een halt toe geroepen te zijn. De

Hotelschoonmaak en reconditionering

Code kende verbreding door andere branches die aansluiting

De OSB-platforms Hotels en Reconditionering hebben de

zochten (cateraars, beveiliging, verhuizers). Maar toch werd de

Code-commissie om hulp gevraagd. Beide branches kennen

druk op de prijs en daarmee op de arbeidsomstandigheden

hun eigen dynamiek. De branches willen gelijkwaardige ge-

weer opgevoerd. Reden voor de Code-commissie om een plan

sprekspartners zijn voor hun opdrachtgever en zorgen dat de

te maken hoe het aantal ondertekenaars te verhogen en het

kwaliteit van het schoonmaakwerk hoog kan blijven, tegen een

gedachtegoed van de Code levend te houden.

realistische prijs.

Tekst: OSB

Ambassadeurs en een toolbox voor ondertekenaars Bijna negenhonderd organisaties hebben de afgelopen jaren

Informatie: wwwgedragscodeschoonmaakbranche.nl

de Code ondertekend. Negenhonderd organisaties die het PS - 25

SANITAIRE HYGIËNE

‘ Aan diarree sterven jaarlijks meer dan 500.000 mensen, vooral kinderen’ Sandra Geeling, Simavi

In Nederland discussiëren we over de hoeveelheid bacteriën op de toiletbril; in landen als Afrika en Azië is er geeneens een toiletbril, laat staan een toilet. Hoe is het gesteld met de sanitaire voorzieningen in ontwikkelingslanden? Saskia Geeling, programmamanager bij Simavi, een non-profitorganisatie die zich inzet voor schoon water, goede sanitaire voorzieningen en voorlichting over hygiëne, geeft tekst en uitleg.

Tekst: Ellen Dobbelaar, foto’s: Simavi

E

en gebrek aan veilig water, sani-

Gezonde kinderen hebben de mogelijk-

pen aan bijvoorbeeld een financierings-

taire voorzieningen en hygiëne is

heid om naar school te gaan, mannen en

instituut. Een andere manier is om een

een van ’s werelds meest urgen-

vrouwen kunnen weer aan het werk. Si-

groep dorpsbewoners de lokale overheid

te gezondheidsproblemen, volgens de

mavi onderstreept dit en zet zich in voor

te laten benaderen om overheidsgeld

World Health Organization. Meer dan 2,4

een betere gezondheid wereldwijd. Sas-

beschikbaar te stellen. Daarnaast zorgen

miljard mensen hebben een gebrek aan

kia Geeling, programmamanager bij Si-

we ervoor dat er lokale ondernemers zijn

toegang tot adequate sanitaire voorzie-

mavi: ‘Door het hebben van schone en

die toiletten bouwen, zo blijft ook de ken-

ningen. Een derde van de wereldbevol-

veilige toiletten en schoon drinkwater

nis lokaal. We dragen zorg dat deze on-

king doet zijn behoefte in de openlucht

doorbreek je de armoedespiraal. Ziektes

dernemers getraind worden zowel op

en dat brengt gezondheidsrisico’s met

zoals diarree, cholera, dysenterie, tyfus

technisch vlak als op ondernemerschap.’

zich mee. Mede door een snelle verste-

en polio nemen af. Alleen al aan diarree

Op openbare plekken zoals bij scholen

delijking in de derde wereld wordt het

sterven jaarlijks meer dan 500.000 men-

investeert Simavi juist wel in de bouw van

probleem steeds groter: naar schatting

sen, vooral kinderen.’

publieke toiletten. ‘Op plekken zoals bus-

heeft op dit moment 20 procent van de

Simavi is actief in 9 landen in Afrika en

stations en andere openbare plekken

stedelijke bevolking geen toegang tot

Azië en werkt samen met lokale partijen

werken we samen met ondernemers om

sanitaire voorzieningen.

om water- en toiletvoorzieningen op te

toiletblokken op te zetten die per gebruik

zetten. Saskia: ‘Simavi stimuleert dat

betaald worden en beheerd worden door

Op lokaal niveau

mensen zelf toiletten gaan bouwen. Wij

lokale ondernemers. Door het op deze

Toegang tot een veilig en schoon toilet

geven geen geld aan mensen om ze te

manier te doen worden mensen niet af-

en handenwasvoorzieningen dragen bij

bouwen. Maar we zorgen voor voorlich-

hankelijk van Simavi maar stimuleren we

aan een ontwikkeling van de bevolking.

ting en verbinden georganiseerde groe-

het op gang brengen van de sector en

PS - 26

CWS en Simavi CWS, leverancier van diensten en producten op het gebied van sanitaire hygiëne, steunt de missie van Simavi. Arjan Bolink, marketingmanager bij CWS, vertelt over de samenwerking.

van de vraag en aanbod. Simavi traint

ding en draagvlak te creëren voor de

lokale gemeenschappen zodat ze zich

problematiek rondom drinkwater, toilet-

goed kunnen organiseren en samen pro-

ten en hygiëne en door financieel een

blemen aan kunnen pakken’, aldus Saskia.

bijdrage te leveren.

Simavi wil op die manier de gezondheid

Saskia heeft gedurende haar tijd bij Si-

van mensen op een structurele manier

mavi al een groot aantal succesvolle

verbeteren. Saskia: ‘Wij weten uit ervaring

projecten meegemaakt. ‘Het is geweldig

dat investeren in water, sanitatie en hygi-

wanneer we erin slagen om mensen be-

ëne (WASH) en seksuele en reproductieve

wust te maken van hun recht op gezond-

gezondheid en rechten (SRGR) de beste

heid, zodat ze uiteindelijk zelf voor hun

basis biedt voor een gezond bestaan.

rechten opkomen. Een mooi voorbeeld

Daarom zorgen wij er via onze program-

vond plaats in Bangladesh. Hier organi-

ma’s voor dat mensen toegang krijgen tot

seerden wij een vergadering tussen de

veilig drinkwater, toiletten en hygiëne.’

lokale overheid en de bevolking. Het

De programma’s van Simavi kunnen al-

publiek kon hun wensen laten horen, zo-

leen gerealiseerd worden dankzij zake-

dat de overheid dit kon opnemen in hun

lijke partners, sponsors en samenwer-

plannen. Uiteindelijk resulteerde dit in

kingsverbanden. Zo werkt Simavi al een

een budgettoename van 20 procent voor

aantal jaren samen met CWS. CWS steunt

water, sanitatie en hygiënevoorzieningen

de missie van Simavi door in Nederland

in het zuidwesten van Bangladesh. Daar

voor een brede doelgroep bewustwor-

ben ik heel trots op.’

In werk project investeert CWS? ‘Vanaf begin 2013 hebben we ons gericht op een project in Bugangaizi, Oeganda. Dit is een driejarig project genaamd Integrated Community Health Programme, for Bugangaizi West County. De regering van Oeganda heeft als doel gesteld dat in 2015 alle inwoners toegang moeten hebben tot veilig drinkwater. Maar op dit moment gebruikt nog ongeveer de helft van alle inwoners ongezuiverd oppervlaktewater als drinkwater. CWS en Simavi werken daarom samen met lokale partners aan projecten waarin drinkwater en sanitaire voorzieningen centraal staan, maar ook aan gezondheidsprojecten met thema’s als moeder- en kindzorg en hiv/aids.’

Waarom vindt CWS het belangrijk om hieraan mee te doen?

‘We zien het als onze taak om er alles aan te doen de zekerheid op hygiëne te garanderen. En daarbij houden we zorgvuldig rekening met de gezondheid van toekomstige generaties. In ons dagelijks beleid staat niet alleen het respectvol omgaan met mens, milieu en maatschappij centraal, maar ook dat we daar waar mogelijk een concrete bijdrage leveren aan een verbetering daarvan. Wij vinden het onze morele verplichting om dat niet alleen in Nederland met onze producten, dienstverlening en maatschappelijke projecten te doen. Onze betrokkenheid ligt ook in Afrika en Azië.’

PS - 27

‘Alleen als op alle punten

100 procent gescoord wordt’ VSR-KMS-Keurmerk

Het VSR-KMS-Keurmerk is begin februari door voorzitter Jacco Vonhof aan de eerste vier bedrijven uitgereikt. Een keurmerk waarmee zij kunnen aantonen dat ze het VSRkwaliteitsmeetsysteem juist en volledig toepassen. Maar hoe is dit keurmerk tot stand gekomen en wat betekent het voor bedrijven die dit keurmerk willen? Negen vragen aan John Griep, directeur bij VSR.

Tekst: Ellen Dobbelaar

W

aarom is het VSR-KMS-Keurmerk nodig?

systeem verder werd uitgekleed of dat partijen een eigen

‘Het VSR-kwaliteitsmeetsysteem (VSR-KMS) is een

systeem hadden ontwikkeld. Voor de VSR-leden die zich

objectief meetinstrument dat is uitgegroeid tot een

wel aan de regels houden, werden deze uitzonderingen

niet meer weg te denken systeem binnen de Nederlandse en

steeds meer een probleem. Zij gaven daarom aan dat er

Belgische schoonmaakdienstverlening. Het bleek zo’n succes

iets gedaan moest worden. VSR heeft naar aanleiding van

te zijn, dat adviesbureaus zich wilden onderscheiden met het

deze geluiden een aantal zelfreguleringsinstrumenten naast

VSR-KMS. Daardoor kwamen er allerlei varianten op de markt.

elkaar gelegd en met de commissie kwaliteitszorg is beke-

Er waren bijvoorbeeld partijen die de inventarisatie niet deden.

ken welk van deze instrumenten het beste het kaf van het

En dat werd dan onder het mom van VSR-KMS verkocht. Het

koren zou kunnen scheiden. Overigens was er al een be-

VSR-KMS dat deze partijen aanboden, was niet volledig. Het

paalde kwaliteitsborging op persoonsniveau: er is bij de

klopte gewoon niet.’

Stichting Schoonmaakkwaliteit (SSK) een register van gediplomeerde inspecteurs en controleurs die VSR-KMS uitvoe-

Hoe constateerde VSR dat?

ren. VSR wilde daarnaast een grotere kwaliteitsborging op

‘We hoorden steeds meer geluiden vanuit de leden dat het

bedrijfsniveau, vandaar dit VSR-KMS-Keurmerk.’

PS - 28

Gom Schoonhouden, CSG, CSU en Van Kruistum Advies ontvangen als eersten het VSR-KMS-Keurmerk

Regende het klachten dan?

VSR heeft de uitvoering bij de SSK ondergebracht om de on-

‘Nee, dat niet. Er kwamen wel veel vragen bij ons binnen. Bij-

afhankelijkheid te waarborgen. De auditor werkt dus onder

voorbeeld over een verschil in het aantal te tellen ruimten. Daar

auspiciën van SSK.’

hadden de opdrachtgever en de inspecteur dan elk hun eigen gedachte over. Echte klachten hebben we niet ontvangen.

Wanneer wordt het keurmerk uitgedeeld?

Klachten kunnen bij de SSK worden neergelegd. Zij hebben

‘Een bedrijf dat het keurmerk wil hebben, moet zich aanmelden

het deskundigenforum, met als doel het doen van uitspraken

bij SSK. Na betaling van de kosten voor de audit, maakt de

over het hanteren en uitvoeren van de VSR-KMS-systematiek,

inspecteur een afspraak voor de audit. De inspecteur stelt op

als middel om beslechting van geschillen te bevorderen. Een

basis van de audit een auditrapport op. Alleen als op alle pun-

schoonmaakbedrijf dat een klacht heeft over een inspecteur

ten honderd procent gescoord wordt, kan het keurmerk uitge-

wordt daar met naam en toenaam genoemd. Iemand denkt dus

schreven worden. Maar het kan ook gebeuren dat de inspecteur

wel twee keer na voordat hij officieel een klacht indient. Be-

een aantal aanbevelingen heeft. Daarbij maakt hij onderscheid

drijven maken daarom eerder gebruik van de mogelijkheid om

tussen minors en majors: kleine of grote fouten. Een bedrijf

een vraag aan de commissie kwaliteitszorg te stellen.’

krijgt de tijd om dit te herstellen. Blijkt na de tweede keuring dat het een en ander nog steeds niet in orde is, dan wordt de

Voor wie is het VSR-KMS-Keurmerk bedoeld?

keuring geschorst. Bedrijven in het bezit van een keurmerk,

‘In eerste instantie voor adviesbureaus die inspecteurs in dienst

krijgen elk jaar een audit om te controleren of het zich nog

hebben en door opdrachtgevers gevraagd worden om een

steeds aan de gestelde criteria houdt.’

kwaliteitsmeting uit te voeren. Maar ook schoonmaakbedrijven die eigen inspecteurs hebben kunnen het keurmerk ontvangen.

Er zijn dus kosten aan verbonden?

Op dit moment is een audit alleen mogelijk voor bedrijven die

‘Er zijn twee tarieven voor de audit: een prijs tót 20 objecten

gebruikmaken van software waarvoor door VSR een licentie is

– 700 euro – en een prijs vanaf 21 objecten: 950 euro. Daar-

verstrekt. Die software voldoet dus volledig aan de specificaties

naast is een onderneming bij aanmelding een eenmalig en-

van VSR-KMS. Als er gebruikgemaakt wordt van deze software,

treebedrag verschuldigd aan de SSK. Die administratiekosten

is de audit in relatief korte tijd goed uit te voeren. Later zal een

bedragen 75 euro.’

audit ook mogelijk zijn voor bedrijven die over software beschikken waarvoor door VSR geen licentie is verleend of VSR-KMS

Wat betekent dit keurmerk voor bedrijven?

handmatig uitvoeren. Bedrijven hoeven overigens geen lid te

‘Zekerheid. Voor een adviesbureau of schoonmaakbedrijf dat

zijn van VSR om het VSR-KMS-Keurmerk te kunnen halen.’

het keurmerk heeft, bewijst dat het het VSR-KMS volgens het boekje uitvoert. Voor opdrachtgevers is het een herkenbare

Wie toetst of een bedrijf aan alle criteria voldoet?

kwaliteitsstandaard die te controleren is.’

‘VSR heeft zelf criteria opgesteld aan de hand van de NEN 2075-norm. De SSK heeft daarna een onafhankelijke auditor

Wat verwacht VSR van het keurmerk?

aangesteld die bij het Ministerie van Sociale Zaken en Werk-

‘We hebben de hoop dat het keurmerk uiteindelijk in aanbe-

gelegenheid ruime ervaring heeft opgedaan met inspecties en

stedingsprocedures naar voren komt als voorwaarde. Het is

veel kennis op dat gebied heeft. Hij heeft onze opgestelde

dus belangrijk om aan opdrachtgevers goed uit te leggen wat

criteria in een proefsetting in de praktijk gecontroleerd. Aan

het keurmerk exact inhoudt. Het moet dus voor de betreffende

de hand van zijn bevindingen heeft hij een aantal criteria aan-

bedrijven maar bovenal voor opdrachtgevers een onderschei-

gescherpt, zodat de eisen ook inhoudelijk te begrijpen zijn.

dende factor worden.’

PS - 29

C

De duurzame sanitaire ruimte van CWS

CWS is winnaar van de Nationale Business Succes Award voor ‘Het groenste bedrijf van Nederland’ Kijk voor meer informatie op www.nl.cws.com

COLUMN C Column

Jet Linssen

Is solidariteit tussen schoonmaakbedrijven mogelijk?

De schoonmaaksector kent een enorme toename aan opleidingen de laatste jaren. En masse worden vakopleidingen, specialistische opleidingen en Nederlandse lessen gevolgd.

Opleiden kost geld. Om schoonmaakbedrijven te stimuleren op te leiden, kunnen ze subsidie krijgen indien de opleidingen succesvol worden afgerond. Die subsidie wordt betaald door de RAS. De RAS is de stichting die namens vakbonden en OSB er bijvoorbeeld voor zorgt dat er examens worden afgenomen en dat die subsidie dus betaald wordt. Het geld dat de RAS heeft, wordt voor het grootste gedeelte betaald uit de bijdrage die alle schoonmaakbedrijven moeten betalen. Jarenlang had de RAS een flinke pot geld staan, maar met de aantallen van de laatste jaren begint de bodem in zicht te komen.

Samen ietsje meer De vraag is: hoe gaan we dat oplossen? Twee mogelijkheden: schoonmaakbedrijven betalen iets meer aan de RAS of de RAS gaat minder subsidie uitgeven aan opleidingen. Wij kiezen voor de eerste variant, iets meer betalen aan de RAS. Mij lijkt het namelijk hartstikke goed voor de hele sector dat mensen opgeleid worden. Het geeft schoonmaakmedewerkers de kans

Jet Linssen, vakbondsbestuurder en onderhandelaar bij FNV

door te stromen naar betere functies, binnen en buiten de

Schoonmaak

schoonmaak. En, niet onbelangrijk, je leidt samen op voor de gehele sector en niet alleen voor je eigen bedrijf. Dat lijkt me

meer gaan betalen, want stoppen met opleiden, dat is toch niet

erg handig als je een contractwisseling wint, want dan neem

de bedoeling? Als je dat doet en je verliest een contract, o jee,

je opgeleide schoonmaakmedewerkers over van je concurrent

dan hoeven de schoonmaakmedewerkers niet overgenomen

en hoef je niet eerst te investeren in nieuwe mensen die nog

te worden. Hé, wacht even! Een schoonmaakbedrijf dat oplei-

opgeleid moeten worden.

den belangrijk vindt, kan dan dus duurder uit zijn. Is dat niet raar? Degenen die goed opleiden, zadel je op met hogere

Scheve verhoudingen

kosten. Is onderlinge solidariteit dan niet veel beter? Allemaal

Toch schijn ik te simpel te denken. Werkgevers willen niet méér

een beetje meer, voor een goed opgeleide schoonmaaksector!

betalen aan de RAS. Tja, als RAS kun je dan niet anders dan

Solidariteit tussen werkgevers of toch ieder voor zich? Ik ben

minder subsidie betalen. Het schoonmaakbedrijf moet dus

benieuwd wat het wordt!

advertentie

DUURZAAM VLOERONDERHOUD LONGLIFE complete: langdurig onderhoudsen beschermingssysteem, compleet economisch, compleet veilig en compleet duurzaam.

Voor meer informatie, neem contact met ons op: infos@werner-mertz.com Werner & Mertz Benelux sa | Drève Richelle 161 K | B-1410 Waterloo | www.wmprof.com

d n e l l a v Op object

Tekst: Ellen Dobbelaar, foto’s: ©NFP Photography – Pieter Magielsen

Koninklijk Concertgebouw Schoonmaakmedewerker David Reyes van EW Facility Services heeft een bijzonder privilege. Terwijl hij met een stofzuiger tussen de stoelen schoonmaakt, klinken op de achtergrond de klanken van een prachtig muziekstuk. ‘Waar je ook bent in het Koninklijk Concertgebouw, je hoort altijd muziek.’

‘Het Koninklijk Concertgebouw is een van de drie beste con-

David is een groot muziekliefhebber en ging, voordat hij in het

certgebouwen ter wereld. Het is een echte muziektempel, met

Koninklijk Concertgebouw kwam werken, regelmatig met zijn

een fantastische akoestiek. Hier staan grote namen op het

partner luisteren naar een concert. Maar, zelfs na al die jaren

podium’, zegt EW Facility Services-medewerker David Reyes

werken in het Koninklijk Concertgebouw, komt hij er ook na werk-

glunderend. Al zeventien jaar heeft hij een bevoorrechte po-

tijd. ‘Niet zo vaak meer als vroeger, want aan het eind van de dag

sitie: hij krijgt dagelijks een privéconcert. ‘Overdag wordt er

wil ik ook gewoon naar huis, maar we gaan in het weekend nog

druk gerepeteerd door internationale orkesten, koren en mu-

wel eens naar een concert.’ David speelt fluit en accordeon, maar

sici. Terwijl ik aan het werk ben, klinkt op de achtergrond

zegt daar heel bescheiden over: ‘Ik ben niet zo heel goed hoor,

prachtige muziek, wie kan dat nou zeggen?’

mijn man is veel muzikaler en weet ook veel meer van muziek.’

PS - 32

David Reyes

Van klassiek tot dance

we de grote troep, zoals plastic bekertjes, snel opruimen.

Om goed op de hoogte te blijven van alle activiteiten in het

Daarna hebben we een totale tapijtreiniging gedaan; alleen

gebouw, heeft objectleider Anna een wekelijkse meeting met

maar stofzuigen volstaat na zo’n groot evenement echt niet.’

de medewerkers van het Koninklijk Concertgebouw. David en zijn collega’s hebben op hun beurt weer elke ochtend overleg

Dagschoonmaak

met Anna om de daglijst door te nemen. ‘Maar er zijn ook veel

EW Facility Services zorgt er zeven dagen per week voor dat

dingen die onverwacht tussendoor komen: daar moeten we

het Koninklijk Concertgebouw spik en span blijft. Rutger Ver-

goed op reageren’, zegt hij.

stegen, rayonmanager bij EW Facility Services: ‘Voordat de

David kent het Koninklijk Concertgebouw op zijn duimpje. ‘Ik

schoonmaak begin 2014 werd uitbesteed, werd er ’s nachts

kan overal werken in het gebouw. Je hebt de Grote Zaal, Klei-

schoongemaakt. Als een concert om half elf ’s avonds was

ne Zaal, Koorzaal en Spiegelzaal, maar achter de coulissen

afgelopen, ging de schoonmaakploeg aan de slag, tot na mid-

gebeurt ook heel veel. Er zijn kleedkamers voor dirigenten en

dernacht. Met EW Facility Services maken we waar mogelijk

musici, waar ze zich kunnen voorbereiden op het concert, er

overdag schoon en de medewerkers zijn nu veel zichtbaarder

is een restaurant voor artiesten, er zijn kantoren en vergader-

op de werkvloer. We beginnen ’s ochtends in de zalen waar de

ruimtes van het Koninklijk Concertgebouworkest en er is de

avond ervoor een concert is geweest. In totaal werken er vijf-

opslag van de muziekinstrumenten.’ David is ook aan de voor-

tien mensen, verdeeld over een week- en weekendploeg. Door

kant van het Koninklijk Concertgebouw te vinden: ‘We zorgen

de samenwerking met het Concertgebouw weten we wat de

ervoor dat de entree, de foyer en het Café schoongemaakt

drukke en rustige periodes zijn. In de zomer spelen veel or-

worden en er zijn elke week een paar grote evenementen.’

kesten niet, dat heeft invloed op de schoonmaak. Maar bij

Er komen jaarlijks zevenhonderdduizend bezoekers naar het

grote evenementen zorgen we weer voor extra bezetting.’

Koninklijk Concertgebouw en er vinden meer dan negenhon-

Hoe David het vindt om elke dag in het Koninklijk Concertge-

derd evenementen plaats, waarvan het merendeel concerten.

bouw te werken? ‘Bijzonder’, antwoordt hij, ‘want geen dag is

‘Maar er wordt niet alleen klassieke muziek gespeeld hoor’,

hetzelfde en er is hier altijd wat te doen.’ En de muziek, dat

zegt David. ‘Het Concertgebouw was ook een locatie van het

vindt hij een voorrecht. ‘Het werk is heel gevarieerd en waar

Amsterdam Dance Event. Met een nieuwe veegmachine konden

je ook bent in het Concertgebouw, je hoort altijd muziek.’

PS - 33

Miniskills zet schoon­ maak als vak op de kaart ‘Schoonmaken is een vak’ is een uitspraak die regelmatig gedaan wordt. Om dat statement kracht bij te zetten, is er de Miniskills: een schoonmaakwedstrijd voor jonge, talentvolle mensen. Miniskills wordt voor de vierde maal georganiseerd tijdens de ISSA/Interclean Amsterdam en is een goede warming-up voor de Euroskills,

Tekst: Cor van der Velden, foto’s: Skills Netherlands/Olivier Huisman

de Europese kampioenschappen voor jonge vaklui.

M

iniskills werd voor de eerste keer in 2010 georgani-

streren, maar om jeugd daadwerkelijk aan de gang te zien!’

seerd, als een samenwerking tussen ISSA/Interclean

Op de Europese kampioenschappen werd achtereenvolgens

en Hago. ISSA/Interclean wilde activiteit op een stand

in 2012 in Spa-Francorchamps (België) twee keer goud en één

waar de jeugd daadwerkelijk bezig was met schoonmaak. Hago

keer zilver behaald door Anne de Bruijne en Brian Timmerman,

zag het als een mooie “generale repetitie” voor de Euroskills,

en één gouden en één bronzen medaille in 2014 in Lille (Frank-

de Europese kampioenschappen voor beroepen die later dat

rijk) door het damesteam Cella Duin en Jadey Herzberg.

jaar in Lissabon werden gehouden. Of het nu aan die generale

De opdrachten logen er niet om. De wedstrijd bestond uit zes

repetitie lag of niet, feit is dat het Nederlandse schoonmaakteam,

onderdelen: schoonmaak volgens protocol van een cleanroom,

bestaande uit Lindsay van der Velden, Koen Meevissen en

schoonmaak en desinfectie van een intensive care, schoonmaak

Haldun Unalan drie gouden medailles veroverden, het maximaal

van het interieur van een touringcar, kristallisatie van een be-

haalbare. Wel was duidelijk dat hun aanvankelijke schroom om

schadigde marmer vloer, strippen en opnieuw van polymeerla-

voor publiek aan het werk te zijn, overwonnen was: een duide-

gen voorzien van een linoleum vloer en vlekverwijderen en

lijk voordeel ten opzichte van de andere landenteams.

shamponeren van een tapijt. Geen gemakkelijke opdrachten, zeker niet als men zich realiseert dat de deelnemers tussen de

Euroskills

achttien en vierentwintig jaar oud moeten zijn.

Een vervolg op dit succes kwam in de daaropvolgende jaren, zowel op de ISSA/Interclean als op de Europese kampioenschap-

Toekomstige winnaars

pen. Miniskills scoorde hoog in de enquêtes die door ISSA/Inter-

Op Miniskills namen inmiddels ook andere teams deel. Het

clean werden gehouden. Het commentaar was vaak: ‘Verfrissend

Arcus College was vanaf het begin een enthousiaste deelnemer,

om geen mannen in snelle pakken een machine te zien demon-

daarnaast namen ook teams uit Oostenrijk en Hongarije deel

PS - 34

Cella Duin, w innares in de categorie “Sch oonmaken” bij de Eurosk ills 2014

Cella Duin in actie tijdens Euroskills 2014 tijdens de schoonmaak van een touringcar

die de waarde van een dergelijke voorbereiding op het Europese evenement inmiddels ook op waarde wisten te schatten.

EuroSkills en WorldSkills

Organisatie en leiding van het evenement lagen bij de Hago-

EuroSkills zijn de Europese kampioenschappen voor beroepen. Honderden jonge vakmensen strijden in meer dan veertig vakgebieden tegen elkaar. Euroskills is een goede manier om een vak als bijvoorbeeld schoonmaker, lasser, kapper of bakker op de kaart te zetten en wordt elke twee jaar gehouden. De eerstvolgende editie vindt plaats van 1 tot en met 3 december 2016 in Gothenburg.

medewerkers Karin Oomen en Eric Pos, de technische organisatie bij Cor van der Velden die als chief-expert bij Euroskills deze wedstrijd als wedstrijdleider en juryvoorzitter begeleidde.

Op de Miniskills 2016 zullen teams van mbo-scholen aanwezig zijn en er zal ook een Hongaars team zijn. Onderhandelingen met Estland en Oostenrijk zijn nog gaande. Zeker is dat het Arcus College weer aanwezig zal zijn. Hago heeft de samenwerking met Skills Netherlands, de organisator van de Skillswedstrijden in Nederland, beëindigd zodat er geen Hago-team meer aanwezig zal zijn. Tijdens de ISSA/Interclean Amsterdam (10-13 mei) is de Miniskills op stand 07.543 te bewonderen.

Uiteraard was organisatie van Miniskills alleen mogelijk door de ondersteuning van sponsors, zoals Alpheios, Vileda, Staxs,

WorldSkills zijn de wereldkampioenschappen voor het vakmanschap. Elke twee jaar strijden honderden jonge vaktalenten in vijftig vakgebieden tegen elkaar om de titel “Beste Vakman of Vakvrouw van de Wereld”. De eerstvolgende WorldSkills wordt georganiseerd in 2017 (14 tot en met 19 oktober) en vindt plaats in Abu Dhabi.

Weska, SVS, en ISSA/Interclean die de stand beschikbaar stelde. Leuk detail is dat de ondersteuning door Alpheios gecoördineerd wordt door Koen Verhoeven, de goudenmedail-

Informatie: www.euroskills2016.com, www.worldskillsabudhabi2017.com

lewinnaar in Lissabon in 2010.

PS - 35

PRODUCT P Productnieuws

Vezeldiepe tapijtreiniging met Tuba universal

Werner & Mertz lanceert tana Professional Tuba universal: een universele vezeldiepe tapijtreiniger voor professioneel gebruik. Het product laat geen kleverige resten achter en vertraagt bovendien de herbevuiling. Tuba universal is pH-neutraal en huidvriendelijk.

De tapijtreiniger is bruikbaar op natuurlijke en synthetische vezels, zoals tapijten en textiel in wol, katoen, viscose, zijde, polyamide, polyacryl, polyester, polypropyleen, maar is ook op vloerbedekking in velours en bouclé toepasbaar. Tuba universal is bruikbaar voor shamponeer- en sproeiextractiemethodes en is verkrijgbaar in flessen van tien liter.

Informatie: www.wmprof.com

CWS introduceert verbeterde zelfreinigende toiletbril Tijdens de Vakbeurs Facilitair & Gebouwbeheer presenteerde

automatisch het reinigingsproces in werking. Een speciale in-

CWS de Paradise Cleanseat: een automatische, zelfreinigende

dicator geeft aan of de bril schoon is of niet. De Cleanseat past

toiletbril, die in enkele seconden om zijn as draait en daarbij de

op praktisch elk toilet en is verkrijgbaar in een Power-versie

ingebouwde hygiënesluis passeert. De Cleanseat is er zowel in

(voor veelvuldig bezoek, met netaansluiting) en een Universal-

een elektrische als een batterij uitvoering. De Cleanseat past

versie (voor een normale bezoekfrequentie, met batterijen).

op praktisch elke toiletpot. Na gebruik van het toilet, treedt

Informatie: www.nl.cws.com

MicroOne Single Use-moppen van Vileda Professional Single Use is een totaalconcept van Vileda Professional met onder andere moppen, doeken en speciale producten voor eenmalig gebruik. Deze producten zijn te gebruiken bij absorberen, reinigen en desinfecteren. Het Single Use-concept is geschikt voor de gezondheidszorg, maar ook praktisch in hotels, sleutelpanden en andere situaties waar kwaliteit vereist is. Het Single Use-concept zorgt voor risicoverlaging van kruisbesmetting en omdat de producten niet gewassen hoeven te worden, een verlaging van de waskosten. Het concept is beschikbaar voor alle Vileda Professional-mopsystemen, zoals Pocketmop, Velcro, UltraSpeed of het Swepsysteem. Vileda Professional stelt een gratis Single Use-proefdoos beschikbaar. Geïnteresseerden kunnen deze aanvragen via vileda.professional.be@fhp-ww.com.

Informatie: www.vileda-professional.com/nl-NL

Combinator: innovatieve multi-tool voor glazenwassers Moerman introduceert de Combinator: een multi-tool waarmee

voor het wisselen van gereedschap. De Combinator bestaat

voor glazenwassers inwassen en afnemen in één handeling gere-

uit vier onderdelen: een microvezel Combinator-inwashoes, de

aliseerd wordt. De Combinator is een combinatie van een microve-

Combinator-inwashouder, de Liquidator-rail en de Combinator-

zel inwashoes en de in 2015 geïntroduceerde Liquidator. De zij-

handgreep; verkrijgbaar via Wecovi.

kanten van de liniaal van deze raamwisser zijn schuin afgevlakt.

Informatie: www.wecovi.com, www.moermangroup.com

Hierdoor kan het complete raam in één keer afgenomen worden zonder waterrestanten in hoeken en randen achter te laten.

De Combinator is op twee manieren te gebruiken. De inwashoes aan dezelfde zijde als de liniaal; in één handeling inwassen en trekken. Of de inwashoes aan de andere zijde dan de liniaal; inwassen, de multi-tool omdraaien en trekken. Nadrogen is niet nodig. Er is bovendien geen extra handeling meer nodig PS - 36

PRODUCT Duurzame schoonloopzone in tegelvorm

Emco komt met de schoonlooptegel Conform tegemoet aan de vraag naar een duurzame, hoogwaardige en praktische schoonloopzone welke het snijverlies beperkt. De tegels zijn gemaakt van gerecyclede garens en zijn door de vorm snel uitwisselbaar in het geval van slijtage of onvoorziene schade.

De Conform-schoonlooptegel is gemaakt van Econyl-garens.

Dit nieuwe garen bestaat uit honderd procent gerecycled materiaal en is gekwalificeerd door het onafhankelijke certificeringsbureau DNV. De Econyl-garens zorgen voor een hoge opname van fijn vuil en vocht.

Informatie: www.emco-bau.com

Ecover verkoopt Ecover Professional aan Greenspeed Ecover heeft de b2b-afdeling Ecover Pro-

uitzicht van de verpakkingen blijven on-

Greenspeed-logo met de baseline Engi-

fessional verkocht aan Greenspeed. Eco-

gewijzigd, waarbij het Ecover Professio-

neered by Ecover.

ver trekt zich daarmee terug uit de b2b-

nal-logo vervangen wordt door het

Het Ecover Professional-team maakte ook

markt en focust enkel nog op consumen-

de overstap naar Greenspeed. Johan Tops,

ten. Greenspeed is een specialist in de

eerst internationaal b2b-manager bij Eco-

productie en distributie van innovatieve

ver, is nu de internationaal sales- marke-

schoonmaaksystemen voor de b2b-markt.

tingmanager bij Greenspeed en blijft con-

De deal omvatte de bestaande klanten-

tactpersoon voor de b2b-verdelers.

relaties en productformules van Ecover

Informatie: www.ecover.nl,

Professional. Het productgamma en het

www.greenspeed.eu

Dyson Airblade Tap-handdroger geïntegreerd in een rvs handwasstation Dyson heeft samengewerkt met industrieel hygiënefabrikant Elpress om de Airblade Tap-handdroger te integreren in een handwasstation uit roestvrij staal. Hiermee wil Dyson een snellere, meer hygiënische manier van het wassen en drogen van handen creëren. De Dyson Airblade Tap-handdroger wast en droogt de handen zonder dat men de wasbak hoeft te verlaten. Nu, in samenwerking met Elpress, werd de Dyson Airblade Tap-handdroger geïntegreerd in een handwasstation uit roestvrij staal – dit biedt een geïntegreerde oplossing voor het reinigen en hygiënisch drogen van de handen: de EWG Tap. De installatie is goedgekeurd door Haccp International, onder het certificeringssysteem van de niet-voedingsproducten, wat betekent dat het veilig is voor gebruik in de eet- en drankindustrie.

De Dyson Airblade Tap blaast met een snelheid van 690 kilometer per uur onverwarmde gefilterde lucht op de handen om ze letterlijk droog te schrapen. Handen worden in 12 seconden gedroogd zonder dat er iets aangeraakt hoeft te worden.

Informatie: www.dysonairblade.nl, www.elpress.com PS - 37

t c u d o r P in de praktijk In elke editie van Professioneel Schoonmaken behandelen we een product uit de schoonmaakpraktijk. Dit keer vertelt CSU-objectleider Marga Dam over wat de I-Wax-methode betekent voor haar werk. Volgens distributeur Boma zou je met dit systeem namelijk nooit meer hoeven te polymeren.

M

arga Dam werkt voor de schoonmaakorganisatie

sche medewerker, dagelijks te onderhouden door reguliere

CSU en gebruikt het I-Wax-vloeronderhoudsysteem

schoonmaakmedewerkers.

Tekst: Ellen Dobbelaar, foto’s: NFP Photography - Dennis A-Tjak

in een onderwijsomgeving. Samen met haar team is

zij verantwoordelijk voor het schoonhouden van onder andere

Duurzame innovatie

de kantine, de gangen en leslokalen. In een vernieuwd gebouw

Marga is enthousiast: ‘Vroeger moesten wij dit soort vloeren

werkt zij met de I-Wax-methode, een vloeronderhoudsysteem

één keer per jaar strippen om de vloer vervolgens opnieuw in

dat recent via Boma in de Benelux en Noord-Frankrijk verkrijg-

de was te zetten. Dat hoeft nu niet meer. Schopstrepen en

baar is, maar al enige tijd bestaat. De I-Wax-methode is al

zwarte vlekken, die je op de oude waslaag zonder schrobma-

twintig jaar succesvol in Scandinavië.

chine niet kon verwijderen, zijn nu gemakkelijk te verwijderen tijdens het vochtwissen. Je ziet ook geen randvergoring meer,

Schoonmaakmedewerkers doen dagelijks onderhoud

omdat de vloer goed wordt onderhouden.’

‘Nooit meer polymeren’, zo is de slogan. I-Wax is een natuur-

Marco van Schijndel, projectmanager bij CSU, kwam als een

lijke verzorgende was, die in het dagelijks onderhoud op de

van de eerste in aanraking met I-Wax en noemt het systeem

vloer wordt aangebracht door middel van vochtwissen. Door

‘een duurzame innovatie’. Voordeel voor de klant is volgens

deze methode wordt de vloer verzorgd en worden droge en

Marco dat de vloer het hele jaar de juiste uitstraling heeft: ‘Bij

plakvervuiling in één handeling verwijderd. De methode wordt

eenmalig polymeren nam daarna in de tijd de kwalitatieve

uitgevoerd met klamvochtige moppen waarbij de klant afwis-

uitstraling steeds iets af. Met het I-Wax-systeem blijft de uitstra-

selend twee producten in een vaste frequentie gebruikt: I-Wax

ling van de vloer het hele jaar door op het gewenste niveau.

en Storfix. De moppen kunnen zowel handmatig als tijdens het

En iedere CSU-medewerker kan de werkzaamheden laagdrem-

wasproces in een wasmachine worden bevochtigd.

pelig uitvoeren. Zeker in de zorg en het onderwijs biedt dit

‘Met de I-Wax-methode wordt de vloer continue gevoed en soe-

kwalitatieve meerwaarde.’

pel gehouden. Zie het als een handcrème die je dagelijks smeert om je handen zacht en glad te houden. Zonder crème krijg je een droge huid’, zegt Renzo Oostdam, accountmanager bij Boma. ‘I-

Technische specificaties

Wax zorgt ervoor dat de vloer gereinigd en gevoed wordt.’

• Geschikt voor harde en zachte vloeren • I-Wax, Storfix en de moppen zijn voorzien van het ecolabel Nordic Swan • Eenvoudig toe te passen bij de dagelijkse schoonmaak

Bij een nieuwe vloer kan men direct van start met de methodiek. Bestaande vloeren moeten afhankelijk van de kwaliteit eerst worden gereinigd, getopstript of gedeepstript worden.

De I-Wax-methode is, na het aanbrengen door de specialistiPS - 38

I-Wax-vloeronderhoudsysteem ‘Nooit meer polymeren’

Marga Dam

PS - 39

BRUISENDE WETENSWAARDIGHEDEN NVZ ‘boomt’ in elke editie over actualiteiten uit de zeep- en reinigingsmiddelenbranche

Bomen over resistentie Het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) is geconfronteerd met een verontrustende fout. Jarenlang hebben we in Nederland antibiotica verstrekt als snoep aan mens en dier en nu blijkt plotseling menig micro-organisme ongevoelig voor dit snoepgoed te zijn geworden. De minister laat onderzoeken wie of wat deze onge­­voelig­ heid veroorzaakt heeft, maar is bij voorbaat al min of meer overtuigd dat het aan des­ infectiemiddelen ligt.

Tekst: Hans Razenberg en Klaas Gravesteijn

I

n een grijs verleden kon je al van een afstand een ziekenhuis

niet eens meer hoefde in te spuiten maar het gewoon uit de

ruiken vanwege het rijkelijk gebruikte ontsmettingsmiddel

sloot kon laten drinken om het van antibiotica te voorzien.

Lysol. Destijds stelde een groep experts vast dat die geur

Toch zegt de minister van VWS: ‘Hoe zit het met die desinfec-

niet nodig was en dat je de hygiëne prima in stand kunt houden

tiemiddelen? We zien ze steeds meer gebruikt worden in het

als je maar goed poetst. Een stelling die de NVZ van harte

huishouden, is dat allemaal wel nodig?’ ‘Nee’, zei de NVZ dan

onderschrijft.

dus in het verleden, ‘dat is niet nodig. Als je in het huishouden

Maar ja, tijden en ziekenhuizen veranderen: vandaag de dag

goed reinigt, is veelal geen desinfectie nodig.’ Maar bij goed

zijn het bedrijven met een winst- en verliesrekening. Ze hebben

reinigen hoort wel dat men de beschikking heeft over de juis-

grote aantallen fte’s in dienst die het product zorg leveren,

te reinigingsmiddelen zoals ontkalkers, bleekmiddelen, airco-

waarbij als het enigszins kan winst wordt gemaakt. Dus wordt

reinigers en handenreinigers. En daar wringt de schoen.

er scherp op de kosten gelet. Een dankbare post om op te bezuinigen is de schoonmaak: dat kan allemaal best een beet-

Preventie is het sleutelwoord

je minder. En mocht er zich een infectieprobleempje voordoen,

Want minister, helaas hebben uw Europese collega-beleids-

dan lost een antibioticakuurtje dat zo weer op.

makers besloten dat al dit soort middelen tegenwoordig onder de Biocidenverordening vallen en daarom als desinfectiemid-

Achterhaalde praktijk

delen moeten worden beschouwd. Dus minister, de NVZ zegt

Als ziekenhuizen prima zonder desinfectiemiddelen kunnen,

voortaan ‘JA’. Want we zijn van mening dat, ongeacht het stem-

waarom dan ook de veeteelt niet? Want jarenlang was de prak-

pel dat middelen krijgen, primair gekeken moet worden hoe

tijk: we spuiten preventief wat antibiotica in een kuiken, kip of

een goede hygiëne in het huishouden tot stand gebracht en

kalf en het haalt probleemloos de slachtdatum. Het gevolg was

gehouden kan worden. Zodat (onnodige) besmettingen met

dat de hygiëne in de landbouw steeds slechter werd; inmiddels

ziekteverwekkers worden voorkomen. NVZ stelt zich op het

kennen we allemaal de beelden van duizenden geruimde dieren

standpunt dat met een goede hygiëne thuis, het aantal ziek-

die in vrachtauto’s worden gedumpt. Daarnaast heeft het veel-

meldingen, artsenbezoeken en ziekenhuisopnames drastisch

vuldig gebruik van antibiotica er bijna toe geleid dat je een dier

verminderd kan worden. Op dit ogenblik kost slechte hygiëne

PS - 40

thuis de samenleving 450 miljoen euro per jaar. Preventie is

idee om ziekenhuizen en zorginstellingen te adviseren om meer

het sleutelwoord in deze.

schoonmaak in te kopen. Ook kan het geen kwaad om de hygiĂŤneprotocollen onder de aandacht te brengen. Ongetwijfeld

Resistentie tegen desinfectiemiddelen bestaat niet

is het de minister bekend dat zeventig procent van de infectie-

Wat de zorgen met betrekking tot de resistentie voor desinfec-

ziekten via de handen wordt overgedragen. De praktijk leert

tiemiddelen betreft, zal de minister toch op zoek moeten naar

dat handendesinfectie binnen de gezondheidszorg nog altijd

een andere zondebok: resistentie tegen desinfectiemiddelen

te weinig wordt nageleefd, die ligt rond de twintig procent!

bestaat niet. Hoe resistentie precies werkt, is een lang en in-

Daar zit dus genoeg ruimte voor ambitie.

gewikkeld verhaal, maar we zullen het proberen kort en beel-

En wat de tip van de minister betreft om vaker het huishoud-

dend samen te vatten.

doekje te vervangen: die kunnen we alleen maar van harte

Een antibioticum heeft een sleutel nodig om bij een micro-

ondersteunen.

organisme binnen te komen. Is wel de juiste sleutel voorradig, maar wordt door een verkeerd gebruik het slot beschadigd, is de kans groot dat het micro-organisme op zoek gaat naar een andere slotenmaker. Daardoor komt een antibioticum een volgende keer niet binnen en werkt het dus niet meer. Een desinfectiemiddel is meer te vergelijken met een hamer. Een goed gemikte slag is voldoende om binnen te komen, en voor de zekerheid slaat men meer dan honderd keer dus kom je altijd binnen. Het organisme heeft geen enkel middel om zich daar tegen te wapenen.

Meer ambitie gevraagd

Hans Razenberg en Klaas Gravesteijn zijn beiden werkzaam bij de Nederlandse Vereniging van Zeepfabrikanten (NVZ), de brancheorganisatie van fabrikanten en importeurs van was- en reinigingsmiddelen- en machines. De vereniging behartigt de belangen van haar leden door middel van overleg en het geven van voorlichting en adviezen. De NVZ is, met haar gevarieerde ledenbestand, de deskundige bij uitstek op het gebied van duurzaam schoonmaken.

Maar minister, los van alle oorzaken is het wellicht een goed PS - 41

Zintuigen worden Vakbeurs Facilitair & Gebouwbeheer 2016

Half januari vond de Vakbeurs Facilitair & Gebouwbeheer plaats in de Brabanthallen in Den Bosch. De beurs groeide sinds 1999 uit tot hét vakevenement op het gebied van facility management in Nederland en België. Professioneel Schoonmaken-redacteur Ellen Dobbelaar inventariseerde voor u wat er zoal te doen, te zien en te beleven was.

Tekst: Ellen Dobbelaar

H

et was alweer de achttiende editie van Vakbeurs

FGNoviteitenprijs

Facilitair & Gebouwbeheer die plaatsvond op 13, 14

Traditiegetrouw werd op de eerste dag van de beurs de winnaar

en 15 januari in de Brabanthallen in Den Bosch. Ge-

van de FGNoviteitenprijs bekendgemaakt. Dit jaar ging de prijs

middeld hebben bijna 19.000 bezoekers en bijna 400 stand-

naar Luctra, met The Perfect Daylight; een verlichtingssysteem

houders per editie – gemeten over de edities 2009 tot en met

dat het individuele bioritme van de mens ondersteunt. Het

2016 – een bezoek gebracht aan de beurs. In totaal besloeg

product zorgt voor een kwalitatieve werkplekverlichting wat

de beursvloer dit jaar vijf hallen.

bijna gelijk is aan daglicht. Hierdoor kunnen werknemers pro-

Bezoekers konden tijdens de beurs, net als voorgaande jaren,

ductiever hun werkzaamheden verrichten en kunnen “dipjes”,

kosteloos themapresentaties bijwonen over verschillende fa-

zoals de welbekende middagdip, voorkomen worden. Char-

cilitair-relevante onderwerpen. Denk hierbij aan onderwerpen

lotte de Rue nam namens Luctra de trofee en een communi-

als energie besparen met led-verlichting en circulaire bedrijfs-

catiepakket ter waarde van 1.500 euro in ontvangst.

kleding.

Kris Pattyn, juryvoorzitter en als hoogleraar verbonden aan het

Nieuw dit jaar waren de themaroutes. Op basis van de facili-

bedrijfsexpertisecentrum van de Katholieke Universiteit Leuven,

taire dossiers stelde de organisatie van de vakbeurs routes

over de inzendingen van de FGNoviteitenprijs: ‘De diversiteit

samen die bezoekers langs de standhouders van dat onderwerp

van de producten en de term duurzaamheid die in veel pro-

leidde. Hiermee konden bezoekers doelgerichter over de beurs-

ductomschrijvingen terugkwam, was de jury niet ontgaan. Maar

vloer gaan. Zo waren er routes voor glasbewassing, hospita-

bij de jurering was er één rode lijn, die dit jaar de aandacht

lity, hygiëne, sanitair, schoonmaak en schoonmaakartikelen.

trok. In heel wat innovaties stond de mens centraal.’

PS - 42

geprikkeld 1. Proeven Glaasje bubbels bij CWS ‘Plat, licht bruisend of bruisend?’, vraagt Arjan Bolink, marketingmanager bij CWS. Arjan presenteert de Grohe-kraan. ‘Even in de keuken je handen wassen en een glaasje water drinken gaat eigenlijk in één moeite door met deze Grohe-kraan. Maar behalve plat water, kun je ook Chilled (lichtbruisend) of Sparkling, (bruisend) drinken.’

CWS biedt de Grohe-kraan en de daarbij behorende installatie exclusief aan voor b2b-gebruik. Arjan: ‘In het gootsteenkastje wordt een boilertje en een koolzuurgasfles geplaatst. CWS komt – afhankelijk van de wensen van de klant – twee of vier keer per jaar langs en zorgt dan dat bijvoorbeeld de koolzuurgasfles wordt vervangen.’

De Grohe-kraan vervangt de grote plastic watertanks waar medewerkers nu nog hun glaasje water kunnen halen. ‘Zo’n plastic fles is niet goed voor het milieu en er wordt gediscussieerd over de kwaliteit van het water, dat soms lang stilstaat’, aldus Arjan. Een speciaal filter in de kraan zuivert alle stoffen die de smaak van het water negatief kunnen beïnvloeden.

Informatie: www.cws-boco.be

2. Ruiken Satino Black lanceert twee nieuwe geurlijnen Op de stand van Satino Black, aanbieder van cradle-to-cradle producten voor het sanitair, ruikt het heerlijk. ‘We introduceren twee nieuwe geurlijnen tijdens Vakbeurs Facilitair: SparQ en Qlash’, vertelt communicatiemanager Gertie de Roode-

Schouwenberg. ‘De geuren zijn verkrijgbaar als luchtverfrisser, handzeep, foamzeep en toiletbrilreiniger.’

Leuk om te weten én te bekijken: Satino Black heeft een reclamespot voor de geurlijnen gemaakt. ‘Het is de eerste keer dat Van Houtum een reclamefilm inzet bij de introductie van een nieuw product. Het script is geschreven door een medewerker van Van Houtum en alle acteurs in de commercial zijn eigen medewerkers die hun vrije zaterdag doorbrachten op de set’, vertelt Gertie.

Tijdens de beurs wordt ook de handreinigingslijn Satino Black NiQs geïntroduceerd. Dit concept bestaat uit een geur- en kleurloze, cradle-to-cradle gecertificeerde foamzeep en uit alcoholgel in twee varianten: met en zonder CTGB-certificaat.

Informatie: www.vanhoutum.nl

Benieuwd naar het filmpje?

Scan de QR-code met uw smartphone!

PS - 43

3. Voelen Waspak verlicht het werk bij telescoopbewassing Glazenwasser Fred de Ridder, eigenaar voor je uit kijken en de prismaglazen van De Ridder Cleaners, is aanwezig om zorgen ervoor dat je de gevel goed blijft te demonstreren hoe zijn waspak en zien, ook bovenaan.’ wasbril het werk van een glazenwasser Voor de druk op schouders, rug en armen kan verbeteren. ‘Het waspak is geboren maakte Fred een harnas met een steel die uit pure noodzaak’, vertelt hij. Hij kreeg vanaf de rug over het hoofd buigt. ‘Een steeds meer last van zijn nek, schouders telescoopsteel weegt zo’n zeven à negen en onderarmen door het werken met kilo, maar door de bewegingen die je met telescoopstelen. ‘Ik werd behandeld je arm maakt, komt er zo’n vijftien kilo op door een fysiotherapeut en daardoor je arm, elke keer bij elke beweging. Bevesverdwenen de fysieke klachten. Maar tig je daar de katrol van het waspak aan, eenmaal terug aan werk, begin je eigen- dan worden de krachten met vijftig prolijk weer gewoon van voor af aan.’ cent minder.’ Speciaal voor hogedrukreiDat moest dus anders, vond Fred en hij niging middels telescoopbewassing, is er kwam met de wasbril en het waspak. ‘De een aparte steel, die is aangepast aan de wasbril is een prismabril, waardoor je beweging die een glazenwasser moet als glazenwasser niet meer continu om- maken bij hogedrukreiniging op hoogte. hoog hoeft te kijken. Je blijft gewoon Informatie: www.deriddercleaners.nl

4. Horen SlowWatch laat cleanroomreinigers gecontroleerder werken Schoonmaakmedewerkers die in een software – reageert op horizontale en cleanroom werken, moeten uiterst zorg- verticale bewegingen en ook als je je vuldig te werk gaan. Ronddwarrelend pols naar links of naar rechts draait. Het stof is uit den boze. ‘Het is niet zo dat werkt in combinatie met een mobiele cleanroomreinigers per definitie lang- telefoon die geluid- en trilsignalen afzaam moeten werken, maar ze moeten geeft zodra een schoonmaakmedewerwel behoedzaam te werk gaan. Bij Hago ker te snelle handelingen uitvoert. hopen we dat de SlowWatch hen kan Annemiek doet een kleine proef op de helpen om het juiste tempo te vinden’, som. In slow motion beweegt ze haar aldus Annemiek Nefkens, communica- arm: nee, niks gehoord. Maar een “nortiemanager bij Hago. male” armbeweging zorgt meteen voor Het horloge – dat werkt met Android- een hoop gepiep. Na een paar minuten,

5. Zien CSU helpt beursbezoekers nóg gastvrijer te worden ‘Goedemorgen mevrouw, mag ik mis- is aantoonbaar gelachen vandaag. U schien scannen hoe gastvrij u bent?’ Bij hebt ook een leuk, fleurig bloesje aan, de stand van CSU worden beursbezoe- dat staat u erg goed. Een andere vraag: kers staande gehouden door een vrien- hebt u al een compliment gegeven vandelijke CSU-medewerkster. Ze heeft een daag?’ Sommigen bekennen eerlijk: nee. zwarte scanner die ze voor en achter de En hoezeer het uiteraard een complibezoekers beweegt. *piep-piep-piep* ment met “opzet” is, haar opmerking ‘Ah, de scanner heeft iets gedetecteerd!’, over de outfit doet toch wat met de zegt ze. ‘Er is iets wat u nog kunt verbe- meeste bezoekers. Een vriendelijke lach, teren aan uw gastvrijheid. Ik moet u even een goedemorgen en een complimentje ondervragen: hebt u vandaag al gela- kan iedereen waarderen. Klein gebaar, chen?’ Automatisch volgt een brede groots effect! glimlach op bijna elk gezicht. ‘Check, er Informatie: www.csu.nl

PS - 44

weet Annemiek het zeker: ‘Je leert héél snel af dat je niet té snel je arm mag bewegen!’

Informatie: www.hago.nl

Van bruin café naar bedrijfskantine

COLUMN

Als zestienjarige startte ik in de glazenwasserij.

Zo herinner ik mij het glazenwasserscafé in Rotterdam waar ik altijd kwam. Daar in dat café zaten ’s morgens wel meer dan veertig glazenwassers aan de koffie met hun bazen. Bedrijven hadden toen vaak alleen een kantoortje aan huis en door ruimtegebrek werd er dus vaak afgesproken in het café. Dit zal niet alleen in Rotterdam zo zijn geweest. Ik weet dat er in de jaren zestig veel van deze glazenwasserscafés waren. Dat wil niet zeggen dat er geen andere gasten kwamen, maar we zochten elkaar wel op. We kwamen vaak op de fiets en gingen met bedrijfsbusjes en ladders naar het werk. ’s Middags kwamen de mannen dan weer terug bij hetzelfde café en dan werd er nog eentje gedronken voordat we naar huis gingen.

Op vrijdagmiddag werden de bruine loonzakjes uitgedeeld met zo’n lange dunne loonstrook. Daar zaten dan ook de overuren, de verdiende premies en diverse onkostenvergoedingen bij. De loonzakjes werden allemaal ter plaatse opengescheurd en de mannen reserveerden hun vaste salaris voor het thuisfront. De overige toeslagen werden vaak als zakgeld gezien en daar werden dan biertjes van betaald. Zo werd in het café gezamenlijk de week afgesloten met soms wel meer dan veertig glazenwassers van verschillende bedrijven.

In de winter zaten de glazenwassers vaak met koffie te wachtten totdat het stopte met sneeuwen. ’s Morgens werd dan lang overlegd tussen collega’s of er eigenlijk nog wel gewerkt kon worden. Ook werden daar bij drukke periodes mensen uitgewisseld tussen de diverse bedrijven.

Vroeger was alles beter!

Kees Driesprong, bestuurslid OSB-segment Awog

Er is tussen 1965 en 2016 veel veranderd. Bedrijven hebben nu eigen kantoren en loodsen. Daar spreken tegenwoordig de glazenwassers ’s morgens af en krijgen zij hun werkbonnen mee. Bij enkele bedrijven wordt er nog traditioneel op vrijdagmiddag de week afgesloten, al dan niet met een biertje.

Maar was vroeger alles beter? Nee! De branche is nu professioneler, veiliger, met goede materialen, een betere administratie en de glazenwassers zijn beter opgeleid. Ik mis alleen vaak de gezellige collegiale contacten die we in de jaren zestig en zeventig hadden. Ondernemers hielpen elkaar aan personeel en werk. We beconcurreerden elkaar niet dood, maar dronken gezamenlijk een biertje. Aan deze periode denk ik met heel veel plezier terug zonder dat ik dit idealiseer. Daarom ben ik blij dat we op de ledenvergaderingen van de Awog collegiaal overleg hebben. En ik hoop dat dit nog maar lang voortgezet kan worden, zodat we met elkaar ook informeel blijven praten, onder het genot van een kop koffie of een biertje!

PS - 45

ie:

Beveiligingsorganisatie

Toiletruimtesystemen

ItsClean De glasheldere oplossing voor uw complete administratie WWW.TOMCAT-BENELUX.NL Gordijn-, jaloezie en lamellenreiniging

Mobile reiniging van alle

Mobile reiniging van alle raambekleding raambekleding door dé Professional. door dé Professional.

web: www.aariverside.com tel: 073-5470076

Raamdecoratie • TL-armaturen

(ook voor brandwerende behandeling)

• Raamdecoratie • Verlichtingsarmaturen Dé landelijke servicepartner van:

Landelijk telefoonnummer: Landelijk telefoonnummer: 088 – 14 14 14 3 www.speedclean.mobi www.speedclean.mobi

088 – 14 14 14 3

Glas- en gevelreiniging

Zandzuigerstraat 91 1333 MX Almere T 036 - 537 89 13 F 036 - 537 69 44 E info@evonservices.nl

Handlampen

PS

PS

PROFES SIONEEL SCHOONMAKEN

Ook hier adverteren?

Importeur van o.a.:

Jaloezieën • Lamellen • Gordijnen • Vitrage

Zonwering • Gordijnen • Vitrage

BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG 87700 Memmingen . Germany info@buzil.nl . www.buzil.nl

www.evonservices.nl

Bespaar tot 70% met TomCat “EDGE”

PERFECTLY CLEAN - FOR SURE

Online planning software.

Eenvoudig, betrouwbaar én efficiënt in gebruik

Nijverheidswerf 37

Meld uNLnu aanBVvia - 1402 Bussum Tel.: +31-(0)35-69 herman@appr.nl 14 476

Fax: +31-(0)35-69 15 474 E-mail: info@safety-lux.nl Internet: www.safety-lux.nl

of bel: 035 - ook 694 28 78 ATEX

PROFES SIONEEL SCHOONMAKEN

Ook met uw bedrijf in dit register?

Meld u nu aan via herman@appr.nl

WWW.PLANWAS.NL Tel. 0229-201924

of bel: 035 - 694 28 78

Ook met uw bedrijf in dit register? Meld u nu aan via herman@appr.nl of bel: 035 - 694 28 78

Schoonmaakorganisatie

Adverteerdersindex

Next

Gevelonderhoud Schoonmaak Calamiteitendienst

Alpheios B.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Amsterdam Rotterdam CWS Nederland B.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 ’s-Hertogenbosch Utrecht Hefra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

www.ruitenheer.nl

Kimberly-Clark Professional B.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 OSB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 SVS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Van Dam Bodegraven B.V. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Vileda Professional. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Antwoorden SVS-Opfrisser (pagina 44) 1a, 2c, 3b, 4a, 5c, 6b, 7a, 8b, 9b, 10a PS - 46

M/V

ISSA/Interclean Amsterdam

‘Schoonmaak beïnvloedt het vakantiegevoel van de gast’ Start nog deze winter met de Basisopleiding Schoonmaken met Module Recreatiebungalows. SVS leidt door het hele land op!

I

n de zomer heel druk, ’s winters weinig werk: schoonmaken in recreatiebungalows is hollen of stilstaan.

Op de wisseldagen een volle planning, de rest van de week weinig werk. En niet alleen de planning, ook de wisselende vervuilingsgraad en grote tijdsdruk vragen heel wat van schoonmaakbedrijven in deze tak van sport. Er ligt veel druk op de kwaliteit van de schoonmaak, want gasten zijn kritisch wanneer zij hun bungalow betrekken en goede schoonmaak verlengt de levensduur van de inventaris of apparatuur. De schoonmakers ontmoeten vertrekkende gasten op het park of krijgen vragen van net gearriveerde gasten: dan komt het aan op hospitality.

Opleiden in de rustige periode, profiteren in het hoogseizoen In deze relatief rustige wintermaanden leidt SVS door het hele land schoonmakers op voor de Basisopleiding Schoonmaken met de Module Recreatiebungalows. De schoonmakers leren specifieke vaardigheden en aspecten, zodat zij snel en goed hun werk kunnen doen. Het schoonmaken van vakantiehuizen houdt het midden tussen dagelijkse en periodieke schoonmaakwerkzaamheden, dus is er ook aandacht voor onderhoud. De cursisten leren praktisch, veilig en ergonomisch verantwoord werken met de microvezelmethode. Ook communicatie en hospitality staat op het programma.

Naast het handzame lesboek heeft elke cursist toegang tot www.svs-learning.nl, een digitale leeromgeving met meer dan 25 instructiefilmpjes.

Vraag online in 5 stappen een offerte aan!

De Basisopleiding Schoonmaken met de Module Recreatiebungalows wordt altijd aangeboden in bedrijfsgroepen op locatie. Zo spelen we direct in op de locatiespecifieke kenmerken. Op www.svs-opleidingen.nl bestelt u deze opleiding 24/7 online in 5 simpele stappen. U kiest zelf uw luxe van opleiden: een Basis-, Comfort- of Garantpakket.

Deze opleiding is al mogelijk vanaf e 369,- per cursist. Voor schoonmaakbedrijven die vallen onder de cao Schoonmaaken Glazenwassersbedrijf is een RAS-vergoeding beschikbaar van e 540,-. Neemt u voor persoonlijk opleidingsadvies direct contact met ons op via 010 – 293 10 00.

Tel: 010 - 293 10 00 www.svs-opleidingen.nl

Reinigingsmiddelen voor de professionele gebruiker 3 Aantrekkelijke prijs 3 Duurzaam en maatschappelijk verantwoorde producten

3 Professioneel reinigingsmiddel 3 Kwalitatief hoogwaardig product 3 Uit voorraad leverbaar

Van Dam Bodegraven, zelfstandig producent van reinigingsmiddelen heeft met Dammol Pro-line een nieuwe range aan kwalitatief hoogwaardige schoonmaakmiddelen voor de professionele gebruiker gelanceerd. De producten hebben een zeer aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding en zijn direct uit voorraad leverbaar.

? e i t a m infor of

MeeBerl 0172 - d6a1m9 3b3o1degraven.nl m

Van Dam Bodegraven B.V.

Beneluxweg 8 • 2411 NG Bodegraven, NL • Tel. +31 (0)172 - 619 331

Onze algemene leveringsvoorwaarden zijn van toepassing zoals gedeponeerd bij de K.v.K. Rijnland onder nr. 29019456.

Applicable general terms and conditions have been registered at the Dutch Chamber of Commerce Rijnland under nr. 29019456.

van

info@ ail ons

DE Van Dam Bodegraven B.V. NL Van Dam Bodegraven B.V. ABN-AMRO bank Vertriebsbüro Mülheim Postbus 48, 2410 AA Bodegraven, NL Zeppelinstraße 12, 45470 Mülheim an der Ruhr, DE Kantoor Beneluxweg 8, 2411 NG Bodegraven, NL Rekeningnr. 41 50 07 607 IBAN nr.

NL53 ABNA 0415 0076 07 Telefon +49 (0)208-38 25 85 Telefoon +31 (0)172-61 93 31 Swift code ABNANL2A TelefaxB.V.+49 (0)208-38 53 82 Fax B.V.+31 (0)172-61 57 01 DE Van Dam Bodegraven NL Van Dam Bodegraven NL0025.30.004.B01Vertriebsbüro Mülheim E-mail vandammh@gmx.de dam@vandambodegraven.nl , NL ABN-AMRO bank BTW nr.

Postbus 48, 2410 E-mail AA Bodegraven NL0025.30.004.B01 Website www.vandambodegraven.nl Zeppelinstraße 12,USt.-IdNr. 45470 Mülheim an der Ruhr, DE Kantoor Beneluxweg 8, 2411 NG Bodegraven, NL Rekeningnr. 41 50 07 607 IBAN nr.

NL53 ABNA 0415 0076 07 Telefon +49 (0)208-38 25 85 Telefoon +31 (0)172-61 93 31 Onze algemene leveringsvoorwaarden zijn van toepassing zoals gedeponeerd bij de K.v.K. Rijnland onder nr. 29019456. coderegistered ABNANL2A +49 (0)208-38 53 82 Fax +31 (0)172-61 57general 01 terms and conditions Swift Applicable have been at the Dutch Chamber of CommerceTelefax Rijnland under nr. 29019456.

BTW nr.

NL0025.30.004.B01 E-mail vandammh@gmx.de E-mail dam@vandambodegraven.nl USt.-IdNr. NL0025.30.004.B01 Website www.vandambodegraven.nl

info@vandambodegraven.nl • www.vandambodegraven.nl