2 minute read

Kulki mocy z masłem orzechowym

Advertisement

Produkty do nabycia w placówkach poniżej i sklepie internetowym. Na hasło „orzeChoWY TrAMWAJ CieSzYŃSKi” rabat w wysokości 6%

Sklep CieSzYN 43-400 ul. Wyższa Brama 10 tel. +48 694 695 336

Sklep SKoCzÓW 43-430 ul. A. Mickiewicza 16 tel. +48 728 110 132

Sklep i pijalnia soków JASTrzĘBie-zDrÓJ 44-330 ul. Słoneczna 2 tel. +48 668 570 980

Sklep internetowy planetabio24.pl

Gdy mamy ochotę na małe co nieco – warto sięgnąć po domowe, własnoręcznie przygotowane słodkości. Kulki mocy uwodzą konsystencją i smakiem na tyle, że – z pewnością – nie skończy się na jednej. Zobacz, jak niewiele potrzeba do stworzenia małego ale wyśmienitego deseru.

SKŁADNIKI:

Składniki: • 2 szklanki gładkiego masła orzechowego • 400 g cukru pudru • 200 g masła • 100 g krakersów

PONADTO:

• kokos lub cukier puder do obtoczenia

PRZYGOTOWANIE:

200 g masła roztop i pozostaw do przestudzenia. Krakersy rozdrobnij do konsystencji mokrego piasku, bardzo dokładnie, aby wszystkie większe kawałki zostały zgniecione. Możemy użyć do tego blendera kielichowego lub zapakować krakersy do plastikowego woreczka strunowego i rozgnieść za pomocą wałka do ciasta. W dużej misie umieść 2 szklanki masła orzechowego gładkiego (tzn. bez kawałków orzechów) oraz chłodne, rozpuszczone masło. Mieszaj mikserem do całkowitego połączenia. Następnie dorzuć zmielone krakersy i połącz za pomocą szpatułki. Na koniec dosyp 400 g cukru pudru i wymieszaj do połączenia się wszystkich składników.

Tak przygotowaną masę umieść w lodówce na minimum godzinę. Gdy masa stwardnieje, odmierz po dwie łyżeczki stołowe na każdą porcję i formuj dłońmi kulki. Jeżeli kulki kleją się do rąk, możesz przy każdej formowanej sztuce oblać dłonie letnią wodą.

Wszystkie przygotowane kulki mocy z masłem orzechowym obtocz w kokosie lub cukrze pudrze.

Na zdrowie!

orzeSzKi ArAChiDoWe – (nazywane również ziemnymi), z których powstaje masło orzechowe, są źródłem witamin i minerałów, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wśród witamin zawartych w takim maśle należy wymienić witaminy z grupy B i witaminę E, która jest potrzebna do prawidłowej pracy układu krążenia i zapewnia prawidłowy przebieg metabolizmu.

Masło orzechowe zawiera również niacynę, odpowiedzialną za efektywną pracę układu pokarmowego i nerwowego oraz równie ważny kwas foliowy. Ten ostatni usprawniania funkcjonowania układu trawiennego.

This article is from: