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Marzo/Junio 2012
En este número
ARAEX & SFW presentan una nueva marca de cava
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Este año nuevo 2012 supone para nosotros la puesta en escena de nuevos proyectos que hemos abarcado bajo la denominación THE GRAND WINES.
Araex amplía su oferta con el nuevo Cava Villa Conchi 4 Informe de vendimia 2011
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Nuevas etiquetas para Val de Vid, Luis Cañas y Pazo de Señorans
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Superficie de viñedo en España según variedades • Top 30
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Exportaciones de vino de Rioja según país en 2011
10 Spanish Fine Wines lanza una nueva gama de vinos
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Los vinos de Araex triunfan en la cata “Rioja 2007” de la revista Decanter
A la oferta de nuestras Bodegas socias en ARAEX & SPANISH FINE WINES, parte de la cual figura en este número, sumamos 2 nuevos proyectos: R&G y VILLA CONCHI. R&G es como se denomina a la producción de Michel Rolland junto con ARAEX & SFW en 3 Denominaciones de Origen: RIOJA (ALAVESA), RIBERA DEL DUERO Y RUEDA. El proyecto se inició en 2010 y sale al mercado en Junio de 2012. Hemos puesto mucho esfuerzo y entusiasmo para esta primera marca del grupo Araex & SFW. VILLA CONCHI es la marca que recoge la selección de vinos de la D.O. CAVA,
donde contamos con una amplia gama – Brut Selección, Brut Reserva, Brut Reserva Imperial y Brut Rosé. Atendiendo a peticiones de nuestros clientes, por primera vez vamos a llevar a los mercados esta oferta de vinos espumosos, que complementa la de vinos tranquilos de Araex desde 1993. Para terminar, señalar que Araex representó en 2011 el 21% del total de la exportación de vinos de Rioja Alavesa, un récord histórico hasta la fecha. Esperamos seguir contando con vuestro apoyo y colaboración.
Araex amplía su oferta con el nuevo Cava Villa Conchi En nuestro afán por ofrecer un mejor y más amplio servicio a nuestros clientes, Araex ha expandido su gama de vinos al incluir un cava que se equipara en calidad con los vinos que Araex y Spanish Fine Wines ofrecen desde 1993.
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Bajo el nombre de Villa Conchi, la nueva marca lleva inicialmente al mercado dos referencias con una atractiva y moderna presentación: un Brut Selección y un Brut Reserva premium. Las uvas con las que se han elaborado estos cavas se encuentran a una altitud media de 250 metros sobre el nivel del mar en el Baix Penedès, en Cataluña, donde se produce alrededor del 95% del cava español.
Esperamos que os guste nuestra nueva línea de cavas. Para obtener más información sobre estos nuevos vinos espumosos, no dudéis en contactar con nuestro equipo de ventas, que os explicará los detalles del nuevo proyecto.
Cava Villa Conchi Brut Selecci贸n
Cava Villa Conchi Brut Reserva
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Informe de vendimia 2011 NUESTRAS D.O. EN NÚMEROS Zona
Superficie (Ha)
Producción total kg (2011)
Cambio de Prod. respecto a 2010 (%)
D.O.Ca. Rioja
62.125
383.030.000
+3,34
D.O. Rias Baixas
3.966
41.787.783
+31,87
D.O. Toro
5.675
19.086.305
+15,19
D.O. Rueda
12.590
74.890.428
-2,18
D.O. Ribera del Duero
21.381
96.647.494
+35,84
D.O. Navarra
11.758
71.849.000
-16
169.900
136.500.000*
-3,43
D.O. La Mancha *Producción estimada en litros.
RIOJA ALTOS DE RIOJA, BAIGORRI, LABASTIDA, LAR DE PAULA, LUIS CAÑAS, AMAREN La cantidad de uva recogida este año fue menor debido a la escasez de lluvia y a las altas temperaturas, que se prolongaron hasta el fin del ciclo vegetativo y que adelantaron la vendimia a mediados de septiembre. Aunque la ausencia de precipitaciones obligó a cuidar el viñedo de forma más exhaustiva, también supuso una incidencia muy baja de enfermedades y un estado sanitario del viñedo excelente. El resultado son vinos con una intensidad media-alta, con aromas de fruta madura, estructurados, con buen color, óptima longevidad y buena calidad.
La vendimia comenzó el 8 de septiembre, ocho días antes que el año anterior. A pesar del adelanto, el ritmo de maduración fue largo y lento, como corresponde a las uvas de la variedad Albariño, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, lo que contribuyó a marcar los aromas varietales. Destaca el buen estado sanitario de las uvas, con parámetros de acidez también óptimos. El grado alcohólico registrado fue de 12.5%, casi un grado menos que en 2010 dando lugar a aromas primarios especiados. Los vinos fermentados en bodega presentan matices con buenas características para ser una añada excelente, con acidez equilibrada y un destacado carácter frutal.
TORO RIAS BAIXAS PAZO DE SEÑORANS. La cosecha 2011 fue un 30% más abundante que en 2010 y de muy buena calidad. La meteorología destacó por un invierno lluvioso, una primavera muy calurosa y un verano irregular, con temperaturas frescas en junio y julio y unos meses de agosto y septiembre secos y calurosos.
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SOBREÑO. La vendimia ha venido marcada por un año escaso en precipitaciones con 324 mm/m2 frente a la media de 350-400mm., dando lugar a una sanidad de la uva envidiable. La escasez de lluvia junto con las temperaturas de los meses de junio, julio y parte de agosto, que fueron frescas y suaves, confirieron a la uva una madu-
ración equilibrada y elegante, de gran complejidad organoléptica. La vendimia comenzó el día 16 de septiembre y se prolongó durante dos semanas. Los 600.000 kg de la variedad Tempranillo recolectados están cargados de polifenoles y taninos por lo que darán lugar a vinos con mucho color, buena estructura, gran complejidad aromática y un grado alcohólico cercano al 14,5%, óptimos para larga crianza.
RUEDA VAL DE VID. La vendimia tuvo lugar entre el 12 y el 26 de Septiembre y recogimos 500.000 kg de uvas de la variedad Verdejo y Viura, una cantidad ligeramente inferior al año pasado. Este descenso se debe principalmente a la irregularidad meteorológica de 2011, con un invierno lluvioso, una primavera seca y un verano muy seco y cálido. La escasez de precipitaciones ha desembocado en un estado sanitario de la uva muy bueno, con una maduración óptima del fruto gracias a las altas temperaturas registradas a finales de agosto y principios de septiembre. La mayor parte de la vendimia se rea-
lizó de noche, aprovechando el descenso de la temperatura nocturna y realizando el transporte a la bodega en buenas condiciones. El grado alcohólico ronda el 13% y los vinos muestran intensos aromas frutales, sobre todo a flores blancas y matices tropicales.
RIBERA DEL DUERO VALTRAVIESO. La climatología fue benigna este año, con un invierno frío, un buen reparto de pluviometría que ha permitido mantener un óptimo nivel de reservas hídricas y una primavera suave con lluvia en la primera mitad de la estación y ausencia de heladas y tiempo seco en los meses de mayo y junio. El verano fue irregular, tormentoso y con grandes diferencias térmicas entre la noche y el día (5ºC - 27ºC). La meteorología, junto con la altitud de nuestro viñedo de secano (915m), propició un retraso en la madurez fenólica redundando en un mayor equilibrio de la uva. La vendimia comenzó con la variedad Merlot a finales de Septiembre y finalizó a últimos de octubre con la variedad Cabernet Sauvignon. Las uvas, que mostraban un estado sanitario perfecto, se vendimiaron a mano en cajas de 15 kilos.
Recogimos 386.000 kg en nuestras 86 hectáreas, lo que representa 4.500 kg/Ha, considerablemente por debajo del máximo permitido por la DO Ribera del Duero (7.000 kg/Ha). Los vinos resultantes son poderosos y equilibrados, con concentración aromática y polifenólica, excelente acidez, taninos dulces y buena carga frutal. Se trata sin duda de una cosecha excelente para Valtravieso.
LA MANCHA MUÑOZ. La vendimia en Bodegas Muñoz comenzó el 18 de agosto y finalizó el 12 de octubre. Este año entró en bodega un 10% más de uva que el año pasado, ya que tuvimos que comprar más fruto para compensar una caída del rendimiento del 20% provocada por las tormentas de mayo y una primavera muy lluviosa que propició el desarrollo de mildiu y niveles bajos de floración inicial. La segunda mitad del verano estuvo marcada por las altas temperaturas, que se prolongaron durante toda la vendimia y aceleraron el proceso de maduración tanto en las variedades tintas como en las blancas. Debido a las altas temperaturas y al
ritmo acelerado de maduración, los vinos blancos presentan una intensidad aromática algo inferior a la cosecha anterior, niveles de acidez bajos y buena estructura. El grado alcohólico es ligeramente superior al del año anterior. En cuanto a los tintos, presentan una buena estructura tánica, niveles bajos de acidez y aromas en la gama de fruta muy madura (ciruela y pasas).
NAVARRA PAGO DE CIRSUS. La vendimia en las fincas de nuestra bodega comenzó en el 26 de Agosto. La primera variedad que entró en bodega fue la Sauvignon Blanc, seguida de la Chardonnay. Tanto estas variedades blancas, como la Tempranillo, Syrah y Merlot que se vendimiaron más tarde, estaban en excelentes condiciones sanitarias. El invierno se caracterizó por su irregularidad, con temperaturas muy bajas en enero seguido de unos meses de febrero y marzo más cálidos y lluviosos. Las buenas temperaturas continuaron durante abril y mayo, por lo que se adelantó la floración. El ritmo de maduración fue óptimo gracias a la ausencia de precipitaciones durante los meses de vendimia. Los vinos resultantes tienen gran intensidad de color y calidad excelente.
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Nuevas etiquetas para Val de Vid, Luis Cañas y Pazo de Señorans Bodegas Val de Vid, en la Denominación de Origen Rueda, acaba de lanzar al mercado las nuevas etiquetas para sus gamas Eylo y Val de Vid. Son una versión más moderna, pero en las que se mantiene la silueta de la Condesa Eylo, que vivió en la zona de Valladolid en la época medieval. Otra referencia que también introduce cambios es la
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galardonada Albariño Pazo Señorans Selección de Añada. La nueva etiqueta conserva la acuarela con la imagen del pazo pero añade una tipografía más moderna y colores marcados. Por su parte, Bodegas Luis Cañas de la Denominación de Origen Calificada Rioja, también ha presentado la nueva
imagen de sus vinos Luis Cañas Blanco Fermentado en Barrica, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Se trata de un cambio considerable, que incluye nuevas etiquetas, cápsulas, colores y papeles de impresión. Estas son las nuevas presentaciones. ¡Agradecemos vuestros comentarios!
Luis Ca単as Rioja
Val de Vid Verdejo Rueda Eylo Rueda Condesa Eylo Rueda Pazo Se単orans Selecci坦n de A単ada
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Superficie de viñedo en España según variedades • Top 30 Aunque es un país conocido por sus vinos tintos elaborados con la variedad Tempranillo, la variedad más cultivada en España es Airén, una uva blanca que se encuentra principalmente en
La Mancha, donde se cultivan dos tercios de todas las uvas de España. La Tempranillo ocupa el segundo lugar, seguida de otras variedades indígenas como Bobal, Garnacha y Monas-
trell. Sin embargo, la introducción de variedades foráneas está cambiando el panorama, ya que presentan un crecimiento exponencial en la última década.
Variedad Color Hectáreas % del total Airén Blanca 239.400 23,50 Tempranillo Tinta 212.443 20,86 Bobal Tinta 76.138 7,47 Garnacha Tinta Tinta 66.963 6,57 Monastrell Tinta 53.427 5,24 Macabeo (Viura) Blanca 35.002 3,44 Pardina Blanca 27.566 2,71 Garnacha Tintorera Tinta 20.010 1,96 Cabernet Sauvignon Tinta 21.646 2,12 Syrah Tinta 19.615 1,93 Palomino Fino Blanca 2.626 0,26 Merlot Tinta 13.362 1,31 Blend - 11.235 1,10 Blanca Cayetana Blanca 11.705 1,15 Verdejo Blanco Blanca 16.985 1,67 Moscatel Alejandría Blanca 9.840 0,97 Pedro Ximénez Blanca 8.471 0,83 Listán Blanco Blanca 9.312 0,91 Mencía Tinta 8.789 0,86 Parellada Blanca 7.829 0,77 Xarello Blanco Blanca 8.412 0,83 Chelva Tinta 5.040 0,49 Tinta de Toro Tinta * 0,0 Malvasía Blanca 4.951 0,49 Mazuelo /Cariñena Tinta 6.284 0,62 Chardonnay Blanca 6.180 0,61 Albariño Blanca 5.523 0,54 Prieto Picudo Tinta 4.583 0,45 Zalema Blanca 4.395 0,43 Jaén Blanco Blanca 3.750 0,37 *Tinta de Toro se clasifica como Tempranillo desde 2010. Datos de 2010
Variedades Blancas Tintas Otras TOTAL
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Hectáreas 443.264 530.506 44.885 1.018.655
% del total 43,51 52,08 4,41 100
Variación % 2010 - 2000 -15,9 -83,3 -8,1 -13,2 -2,9 4,5 -39,0 195,1 252,2 n/a -30,5 273,4 -70,5 10,3 111,0 18,0 -13,8 -3,2 -20,1 -15,6 -12,8 -30,1 37,8 -20,6 -35,2 181,4 20,9 -34,1 -20,6 202,7
Exportaciones de vino de Rioja según país en 2011 Quince países concentran el 91% del consumo de vino tinto de Rioja, con una facturación anual de 314.8 millones de euros. Reino Unido, Alemania
País
y Estados Unidos copan el ranking de consumo, con un 57% del total. En cuanto a facturación, el tipo de vino de Rioja más vendido es Reserva, con
134.991.902 millones de euros, seguido de los vinos jóvenes (99.580.082 millones de euros) y Crianza (96.665.637 millones de euros).
Hectolitros
Facturación E
Precio Medio E
% del total
1. Reino Unido 2. Alemania 3. Estados Unidos 4. Suiza 5. Suecia 6. Países Bajos 7. México 8. Canadá 9. China 10. Irlanda 11. Bélgica 12. Noruega 13. Dinamarca 14. Francia 15. Austria
284.716,40 151.755,94 77.048,64 63.226,89 26.144,32 28.623,79 17.243,76 14.192,27 16.378,43 18.972,19 18.205,19 12.658,57 12.085,71 13.581,40 10.249,53
102.238.201,44 57.490.884,47 37.285.981,4 30.549.286,4 11.540.015,53 10.026.345,74 9.389.001,86 9.010.026,02 8.709.992,31 8.369.202,53 8.233.574,27 7.099.968,17 5.890.291,07 5.007.725,51 4.012.530,86
3,59 3,79 4,84 4,83 4,41 3,50 5,44 6,35 5,32 4,41 4,52 5,61 4,87 3,69 3,91
29,66% 16,68% 10,82% 8,86% 3,35% 2,91% 2,72% 2,61% 2,53% 2,43% 2,39% 2,06% 1,71% 1,45% 1,16%
TOTAL TOP 15
765.083,03
314.853.027,58
4,12
91%
Fuente: Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja –Enero 2011
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Spanish Fine Wines lanza una nueva gama de vinos El equipo de ARAEX y Spanish Fine Wines ha creado una atractiva y moderna gama elaborada para satisfacer a los amantes del vino. Los vinos de Domus de Veleia, elaborados con las mejores uvas Tempranillo y otras de las principales variedades españolas, representan 20 años de pasión por el vino. Domus de Veleia condensa lo mejor de la Península Ibérica, ya que engloba los conocimientos y el buen hacer de las 12 bodegas del grupo repartidas en siete de las denominaciones de origen más importantes de España. Los viñedos de Domus de Veleia se encuentran al sureste de Madrid, en las proximidades del pueblo toledano de Noblejas. Con una altitud de
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737 metros sobre el nivel del mar, esta zona tiene un clima más frío que otras del centro de España, lo que permite la elaboración de vinos más frescos. Asimismo, algunos de nuestros viñedos están entre las plantaciones más antiguas de Tempranillo y Garnacha de la zona. La gama Domus de Veleia parte de una idea común: al menos un 70% de los vinos están elaborados con variedades indígenas españolas. Domus de Veleia “Clásicos” están elaborados con las variedades españolas más conocidas. Los vinos representan la expresión del terroir y el clima, con aromas intensos provenientes de la fruta y muestran elegancia, concentración, frescura y equilibrio.
La gama Domus de Veleia “Edición Especial” expresa el carácter típico de la uva Tempranillo, la principal variedad española. Elegancia y vitalidad forman la esencia de estos vinos. Domus de Veleia “Gran Colección” es un homenaje a la diversidad de variedades y terroirs en España. Nuestro enólogo pone toda su pasión en desarrollar coupages selectivos para elaborar vinos de alta gama. Son vinos intensos y sedosos, que demuestran el potencial de los vinos Domus de Veleia.
Gama Entrada Domus de Veleia “Clasicos”
Gama Media Domus de Veleia “Edición especial”
Gama Alta Domus de Veleia “Gran Colección”
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Los vinos de Araex triunfan en la cata “Rioja 2007” de la revista Decanter La prestigiosa revista británica Decanter, en su panel de cata Rioja 2007, ha otorgado tres y cuatro estrellas a seis vinos de la gama de Araex, demostrando así la consistente calidad de nuestros vinos de Rioja Alavesa y de las bodegas que los elaboran.
jueces del panel, entre los que estaban Sarah Jane Evans MW, Pierre Mansour de The Wine Society y el experto en Rioja John Radford, destacaron la “expresividad y el gran atractivo” de este vino elaborado con uva 100% Tempranillo y su “fabulosa” longevidad.
Según los expertos del panel de Decanter, la añada 2007, considerada “Muy Buena” por la Denominación de Origen Rioja, emerge de las sombras de la “Excelente” añada 2005.
En Bodegas Baigorri la gravedad es el principio sobre el que gira todo el proceso de elaboración. No se utilizan ni bombas ni ningún otro tipo de maquinaria en su zona subterránea de producción a 32 metros de profundidad, en una bodega innovadora y emblemática de Rioja Alavesa.
Baigorri de Garage, el vino premium de Bodegas Baigorri en Samaniego, obtuvo cuatro estrellas por sus aromas de “zarzamora madura y concentrada, roble especiado, menta, tostados y cedro”, así como “fruta almibarada, especias y taninos controlados”. Los siete
ARAEX - Rioja Alavesa, S.L. araex@araex.com www.araex.com Spanish Fine Wines, S.L. sfw@sfw.es www.sfw.es Ramón y Cajal 7, 1ºA. 01007 VITORIA - SPAIN Tel (+34) 945 150 589 (+34) 945 150 588 Fax (+34) 945 158 283
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Cinco vinos de la gama comercializada por Araex consiguieron tres estrellas en esta cata. Se trata de Castillo Labastida Crianza: “Profundo y
complejo con fruta madura, taninos poderosos y acidez fresca”; Ángeles de Amaren: “Generoso, con notas de mermelada de cereza”; Lar de Paula Crianza: “Fruta limpia, con recuerdos de chocolate y buena estructura”; Solagüen Crianza: “Fruta que envuelve toda la boca” y Altos de La Guardia Crianza: “Fruta, taninos y acidez equilibrados”. Considerada como “la mejor añada entre 2005 y 2010”, los jueces alabaron el terroir presente en los vinos catados. “Muchos vinos de Rioja Alavesa muestran clase, estilo y encanto”, según Mansour. Mike Ritchie MW secundó esa opinión y destacó asimismo “los aromas vivos y la mineralidad” de los vinos de esta subregión de la Denominación de Origen Rioja.