Le Youd Mag - Janvier/Février 2016

Le Youd Mag

TM

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Le Youd Mag - Le magazine des francophones

LE BONHEUR c'est quoi ?

On LE cherche tous mais on ne sait jamais réellement quand on l’a trouvé.

Fiscalité personnelle Analyse de notre expert

Architecture

Quelle couleur pour les chambres d'enfants

Enquête

L'archevêque était un nazi

Finance Le billet d'humeur de Jimmy Abitbol

Spécial JEANS Bien être, famille & santé Culture, détente & Week end JANVIER 2016 - TEVET-SEHVAT 5777

Bienvenue chez vous en Israël!

*Les simulations ne sont qu'à des fins d'illustration

Azorim, leader des sociétés immobilières, construit des résidences dans tout Israël depuis plus de 50 ans.

Là où vous aviez rêvé de vivre, votre foyer vous attend.

Helene: 972 52-5347217 ‫׀‬helene@azorim.co.il‫ ׀‬www.azorim.com

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Association Ha Aguda Lemaan Hachayal l'Association pour le bien-être des soldats Israëliens Il s’agit d’une organisation à but non lucratif qui a été créée en 1942 par la fondation du Premier ministre, David Ben Gourion.

Le but de l'Association est le même aujourd'hui qu'il a été à l'époque, donner aux soldats lors de leur service militaire un soutien et un bien-être que l'armée ne peut leur offrir.

Pour envoyer vos dons - *3399 Pour Recevoir chez vous shabbat et jours de fête un soldat sans famille en Israël -

03.73.75.200 Encart offert par le ‫ י‬Mag

Sommaire Fiscalité 6-7 Immobilier 8 Finance 10 Architecture 12–13 Mes secrets beauté 14 Un jour un destin 15 Dossier Bonheur 16-17 Le billet d'humeur de Jimmy Abitbol 18 Bien être famille et santé 20-21 Enquête 22 Nos grands hommes 24 Culture et détente 26-29 Week end 30

Edito Comme vous avez pu le remarquer, le Youd Mag a profité de ce début d’année pour se refaire une beauté. Nouvelle formule, nouvelle maquette, nouveau look... Depuis sa création il y a maintenant 12 mois, le magazine a évolué, s’essayant ici et là à de nouvelles rubriques, formules et autres recettes.

Le Youd Mag c’est surtout une petite équipe passionnée qui fait et continuera de faire son possible pour vous offrir un contenu de qualité, du local, des projets créatifs et des récits sur des personnalités simples et attachantes. Bref, une touche de naturel dans notre univers citadin.

Le moment est venu de saluer tous ceux qui participent à cette aventure : nos intervenants qui, au fil des mois, ont œuvré avec constance et conviction, mais aussi les publicitaires qui nous ont fait confiance en partageant avec nous leurs projets.

En feuilletant les pages qui vont suivre, vous allez découvrir que le magazine a changé. Pas sur le fond bien sûr ce n’est que l’habit qui change notre âme reste la même.

Nous avons eu envie de changer de look et d’enrichir le magazine de nouvelles rubriques, plus pointues et plus pertinentes.

En 2016, le programme va être chargé mais nous préférons garder un peu de suspense. Nous espérons que vous passerez une bonne année en notre compagnie.

Vous offrir encore et toujours le meilleur, voici notre vocation. Nous espérons que cela vous donnera plus que jamais l’envie de nous être fidèles. À vous de nous dire, par courrier, e-mails, ou via notre site internet www.leyoudmag.co.il ce que vous en pensez.

Bonne lecture...

La rédaction JANVIER 2016 TEVET-SHEVAT 5777

Adresse : Ramat yam 50/808 – Herzlya Pitouah Contact rédaction : debca2014@walla.com Rédactrices en chef : Deborah Nathan & Carole Mimoun Ont participé : Edi Segal / Sharon Dai Maman / Lucien Amsellem / Hervé Uzan / Jimmy Abitbol / Eric Zuili / Sylvia Cherbit / Clarisse Khalfon / Gilles Bellaïche / Isabelle Gharbi-Terrin / Edery Yaniv / Cohen Levy Lea. Les articles signés engagent la responsabilité de leurs auteurs. © " TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE DES INFORMATIONS, ARTICLES, ANNONCES DE CE MAGAZINE EST STRICTEMENT INTERDITE " LE ‫ י‬MAG ne peut être tenu responsable des annonces et publicités, ni des changements de programmes et ou adresses de ce magazine.

Publicité : Email - debca2014@walla.com Carole Mimoun - 054-6329621 Déborah Nathan - 052-3129296

Graphisme : Ariane Rybski Mensuel imprimé par : Studio Effectiv – Raanana Credit Photo : Edi Segal

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La Piazza, le restaurant italien branché incontournable en Israël Evènements jusqu ‘à 120 personnes La Piazza | 5, rue Ben Gourion - Raanana | Tel- 097655770 Cacher Rabanout (Halav Israël)

le courrier de Maître Isabelle Gharbi-Terrin

ZONES DE NON-DROIT EN FRANCE

Ghettoïsation, ségrégation, apartheid : les mots prononcés par les politiques sont forts, et soustendent une question aussi brulante qu’embarrassante : Y a-t-il en France des zones de non-droit, des territoires perdus pour la République ?

La question alimente les polémiques politiciennes. On reproche au gouvernement actuel son laxisme, à l’ancien président SARKOZI d’avoir réduit les effectifs de police pendant son mandat, tandis que le front national par la voie de Stéphane RAVIER maire des 13e et 14e arrondissements de Marseille peste contre « une immigration de centaines de milliers de personnes en France et à Marseille, qui se rendent compte qu’il n’y a pas de travail ni de logement ».

Quelle réalité se cache derrière ces discours partisans ?

Tentons d’établir un état des lieux.

Publi-rédactionnel

On ne peut faire mystère du chiffre exponentiel de la délinquance.

Marseille détient de sinistres records en la matière, avec ses règlements de comptes à répétition, et ses tristement

fameux « barbecues », qui signifient en une charmante métaphore culinaire que la personne assassinée est ensuite brulée pour détruire les indices et distiller la terreur dans la cité. Le pic a incontestablement été atteint le 25 octobre 2015 où trois jeunes, l'un de 24 ans, et les deux autres de 15 ans ont été tués dans une fusillade dans les quartiers nord. Rien ne semble arrêter hémorragie de violence rendant certains quartiers impénétrables. Et le premier ministre Manuel Valls en a fait les frais en janvier 2015 lorsque, venu benoitement vanter les chiffres de la délinquance, une rafale de kalachnikovs a été tirée contre la police dans une cité, comme un pied de nez, une manière provoquante et définitive de moquer la loi et l’autorité.

Il s’agit bien de zones de non-droit ou de no-go zone où toute forme d’autorité est repoussée avec violence, qu’il s’agisse de policiers, mais aussi de pompiers, ambulanciers, ou travailleurs sociaux.

Les policiers ne peuvent s’y rendre que lourdement armés, et pour une opération précise. Les plaintes

déposées par les habitants ne sont pas ou peu traitées, et la justice même baisse les bras par crainte ou par manque de moyens.

Terrible constat.

La Corse s’est rebiffée la dernière nuit de Noël lorsque des pompiers ont été attirés dans un guet-apens à Ajaccio, pris à parti et caillassés par des jeunes encagoulés, et armés de bâtons et battes de baseball. Comment comprendre ce comportement antisocial, qui vise les soldats du feu, ceux-là même qui risquent leur vie pour sauver celle des autres ? Les corses, réunis via les réseaux sociaux ont manifesté, et envahi la cité « les jardins de l’empereur », vindicatifs, proférant des propos xénophobes, et allant jusqu’à saccager une salle de prière musulmane, et commencer à brûler des Corans, dans une sorte d’autodafé du ras le bol !

A suivre …

Isabelle GHARBI-TERRIN Avocat au barreau de Marseille

Entretien avec SACHA SIMON, propriétaire du restaurent La Piazza DN : Mr Sacha Simon, vous dirigez le restaurant LA PIAZZA à Raanana, parlez-nous de vous ?

et amateurs viennent également participer et déroulent un répertoire connu et apprécié de tous.

Sacha SIMON : Je viens de Marseille et suis un papa de quatre enfants et également papi de bientôt trois petits-enfants. Je suis installé en Terre Sainte depuis douze ans.

Je suis un passionné d’Italie et j’y voyage avec mon chef régulièrement ; nous nous déplaçons précisément en Toscane pour y découvrir de nouvelles saveurs ; nous ramenons dans nos bagages de nouvelles recettes pour la plus grande satisfaction de nos clients. Bien entendu, nous sommes strictes sur les règles de la cacherout : Halav Israel et Yevoul Nouhi.

DN : l’ambiance est donc garantie ?

DN : Vous avez institué une fois par semaine, le mardi, une soirée piano-bar ?

Sacha Simon : Oui, notre pianiste Marco Benetasse, réputé à Paris pour avoir joué quinze années au Chorus Café anime ces soirées, festives ; des chanteurs connus

Sans aucun doute .

DN :Parlez-nous de votre carte ?

Sacha Simon : la carte est très variée : plats, antipastis, pizzas, poissons du jour, salades, hors d’œuvres, pates mais aussi vins de qualité et desserts faits maison etc… un menu affaire est proposé le midi.

Un service sur mesure est également à l’ordre du jour : en effet, nous privatisons notre restaurant pour des Bar Mitzvah, Bat Mitzvah, anniversaires ou évènements particuliers. La Piazza offre également un service à domicile avec son chef aux commandes.

DN : Merci pour ces précisions.Nous vous invitons donc à venir découvrir ce restaurant italien, ses soirées piano bar à l ‘ambiance magique et son l’accueil chaleureux .

Pour plus de renseignements, tel - La Piazza : 09-7655770 Le ‫ י‬Mag - 5

Fiscalité personnelle

L'analyse de notre expert MODIFICATIONS DES RÈGLES DES DROITS DE SUCCESSION ENTRE ISRAËL ET LA FRANCE Allons-nous vers des droits de succession entre Israël et la France ? Vous résidez en France et vous héritez d’un bien en Israël ? Vous résidez en Israël et vous léguez à des Israéliens des biens en France ou inversement ?

Certaines règles nouvelles et anciennes sont à appréhender : Il n’y a à ce jour (mais les jours semblent compter) aucun droit de succession à payer en Israël lors du transfert successoral d’un bien immobilier ou mobilier au titre d’une succession, et cela concerne aussi bien les résidents que les non-résidents.

De manière générale, le Code Général des Impôts français impose de façon très importante dans de très nombreux cas les successions, nous le savons. Ainsi, de manière générale, l’ensemble des biens d’une succession, y compris les biens à l’étranger, quel que soit le pays, est imposé en France si le défunt résidait en France au jour de son décès, cette dernière condition est fondamentale. De même, si le défunt résidait à l’étranger, mais que les héritiers vivent en France, et sauf quelques exceptions, ceux-ci devront payer des droits sur les biens dont ils héritent, quel que soit le pays de résidence du défunt.

Pour les Français qui ont faire leur Alya, et qui détiennent encore des biens en France, s’ils les transmettent à des héritiers résidents en Israël aussi, des droits de succession seront à acquitter en France. Seul un mécanisme particulier permettrait de les faire exonérer.

Pour ce faire, il faudrait a minima prendre la citoyenneté israélienne (condition nécessaire, mais pas suffisante), afin de faire sortir son patrimoine français du champ d’application des droits de succession. Cela nécessite bien sûr une consultation approfondie au cas par cas.

Il faut également évoquer la notion de testament international, qui est entré en vigueur le 17 aout 2015, cette nouvelle législation européenne permet de choisir la loi

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applicable à sa succession, mais celle-ci ne concerne pas spécifiquement l’aspect fiscal. L’avantage du testament international est qu’il permet aujourd’hui, à un résident européen concerné, possédant la nationalité de tout autre pays, comme Israël par exemple, de faire valoir le droit étranger sur tous les biens européens. Israël permet une très grande liberté testamentaire, rappelons-le, sans même de réserve héréditaire. Il est donc important de planifier sa succession de manière globale et notamment dans le cadre de son immigration en Israël.

BANQUE : ISRAËL (TOUJOURS) NON-SIGNATAIRE DE LA CONVENTION DE L’OCDE Notre cabinet a de nombreuses interrogations sur la relation que des non israéliens ou nouveaux olim entretiennent avec leurs banques à Tel-Aviv, Netanya, ou Ashdod. Rappelons qu’Israël n’est pour l’instant pas signataire de la Convention d’assistance mutuelle des affaires fiscales dans le cadre de l’OCDE, contrairement aux dires de certains juristes.

Il suffit de le constater sur le site internet de l’OCDE. Même les pays qui ont signé cette convention ne l’appliquent pas toujours strictement ou même pas du tout, certains des signataires ayant émis des réserves sur son domaine d’application. Certains pays ayant signé la convention ne l’ont pas ratifié, comme l’Autriche.

Même si finalement Israël devait finir par signer cette convention, l’échange automatique de données ne serait pas immédiat ni induit puisqu’il faudrait d’abord ratifier la Convention en Israël, ce qui signifierait de modifier la législation en vigueur et aussi, peut-être, de résilier des accords bilatéraux avec certains pays concernés. Cela ne sera pas une obligation systématique. En clair, en cas de suspicion d’argent suspicieux déposé par un client étranger dans une banque, le cas pourrait être « spontanément» dénoncé dans le pays d’origine. Dans la pratique, cela arrive, mais pas dans les pays qui n’ont pas signé et ratifié la convention. Et même si Israël finissait par signer, l’échange automatique de données ne serait pas immédiat. La prochaine date étape importante est le 1er Janvier 2018.

D’ici là il faudra être vigilant sur les documents signés par certains réseaux bancaires qui anticipent un peu trop vite une régulation israélienne qui n’existe (toujours) pas.

RÉSIDENCE FISCALE FRANÇAISE OU ISRAÉLIENNE ?

Cette question est fréquente et fondamentale quand un nouvel immigrant fait son alyah ou qu’un Français reste en France, mais choisit de prendre la nationalité israélienne.

Il est utile de rappeler que l’article 1er de l’Ordonnance Israélienne sur l’imposition des revenus définit qu’une personne physique est considérée comme résidente si son centre de vie est basé en Israël au cours d’une année fiscale donnée. Les critères de détermination de la résidence sont basés sur un faisceau d’indices familiaux, économiques et sociaux concordants (on dénote notamment les principaux paramètres qui sont la localisation de son adresse connue, son lieu de résidence et des membres de sa famille, le lieu de son activité professionnelle régulière, le lieu de situation de ses intérêts économiques principaux, son patrimoine, ou bien encore le lieu de ses activités culturelles associatives).

La loi prévoit également une présomption simple (et donc susceptible d’être renversée lors des contrôles éventuels) selon laquelle est considérée comme résident la personne ayant passé au moins 183 jours en Israël. C’est d’ailleurs souvent une croyance très installée chez beaucoup de personnes, la fameuse règle des 183 jours que l’on croit simple et pourtant très éloignée des règles fiscales effectives lors de contrôles.

Souvent, la détermination de la résidence est controversée : plusieurs États se disputent le bénéfice de la redevabilité fiscale du contribuable. Dès lors, c’est au regard de la Convention fiscale de non-imposition (OCDE) qu’il faudra déterminer le lieu de résidence.

La convention fiscale prévoit en son article 4.2, que lorsqu’une personne physique est considérée comme résident à la fois de France et d’Israël, le cas est résolu de la façon suivante : cette personne est considérée comme résident de l’État contractant dans lequel elle dispose d’un foyer d’habitation permanent. Lorsqu’elle dispose d’un foyer d’habitation dans les deux États, elle est considérée comme résident de l’État contractant avec lequel ses liens personnels et économiques sont les plus étroits (centre des intérêts vitaux). En synthèse, lors des Alya dit Boeing, le résident fiscal est souvent fiscalisé en France, alors qu’il pense échapper à l’impôt français, car sa famille vit en Israël et se retrouve rattraper des années après, en toute bonne foi !!

LUTTE CONTRE LA FRAUDE FISCALE EN ISRAËL : RÉDUIRE LES PAIEMENTS EN LIQUIDE !!

Israël a décidé très récemment de réduire les paiements en argent liquide. On peut légitimement se poser la question essentielle : est-ce la seule lutte contre la fraude fiscale qui en est la raison ?

La commission Mandelson pour « l’encouragement de l’utilisation de moyens de paiement innovants » vient de publier son rapport intérimaire : elle recommande d’accélérer l’usage de la monnaie dite électronique ou virtuelle sous toutes ses formes : paiements par carte bancaire, par internet, par mobile, chèque, etc... au détriment des espèces.

Cette commission interministérielle a été mise en place en 2014, elle est composée de représentants de plusieurs ministères et organismes publics impliqués par dans le dossier de la lutte contre la fraude, comme : la Banque d’Israël, les services fiscaux, l’Autorité de la lutte pour la réglementation antitrust, l’Autorité de lutte contre le blanchiment de l’argent, le ministère de la Justice, etc.

La commission Mandelson fait suite à la précédente commission Locker qui avait déjà recommandé la réduction de l’usage de l’argent liquide comme moyen de lutter contre l’économie souterraine et la fraude fiscale. En 2014, le plafonnement des paiements autorisés en argent liquide a été fixé de 10.000 shekels soit 2.600 euros, et il pourrait être ramené prochainement à 5.000 shekels.

On note que cette tendance est la même en Europe par ailleurs également Le modèle européen est largement cité dans le rapport de la commission Mandelson. Plusieurs directives européennes recommandent l’usage de la monnaie électronique, notamment en facilitant les paiements par carte de crédit, virement bancaire ou prélèvement, au détriment des paiements en espèce.

Gilles Bellaïche

Expert-Comptable Commissaire Aux Comptes – Statutory Auditor Certified Public Accountant ( U.S.A. ) Expert-Judiciaire Prés la Cour d’Appel Certificat d’Expertise Judiciaire, IEP d’Aix-en-Provence Arbitre Prés La Cour Européenne Arbitrale Diplômé HEC (BBA) - Dess Finance - Dess Droit Des Affaires 2, Avenue Elsa Triolet - 13008 Marseille ( France ) Tel : +33 (0)4.91.32.39.39. Fax : +33 (0) 4.91.32.30.80.

Email : gbellaiche@financial.fr– Skype : financiald Consult our WEBSITE : www.financial.fr

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Immobilier

La masse d’informations sur l’immobilier est très présente : ATTENTION, DANGER.

A

priori, la quantité d’informations déversée dans Internet devrait réduire le nombre d’agents immobiliers. De fait, il a grandi substantiellement et à presque doublé à Herzliya ces sept dernières années. Actuellement, chacun peut obtenir des montagnes d’information sans même sortir de chez lui, et cela est particulièrement vrai dans le domaine de l’immobilier, sujet de préoccupation pour chacun d’entre nous.

Cela a commencé, moyennant 11 shekels payés à l’enregistrement foncier, on pouvait obtenir tous les détails concernant un bien immobilier : enregistrement, identité du propriétaire, caractéristiques générales telles que, la superficie du terrain ou la dimension du bien construit.

Le site de l’administration fiscale- information foncière permet aussi d’obtenir toutes les informations relatives aux opérations effectuées. De plus, certains services comme nadlan, winwin et Yad2 donnent différentes statistiques et segmentations.

4. Est-ce que le bien est un bien neuf vendu par un promoteur ou une maison construite dans le cadre du programme de rénovation (tama 38).

Pourquoi donc, ai-je décidé de titrer cet article en incluant le mot DANGER? A priori, un maximum d’informations permet de prendre de meilleures décisions. Le problème majeur est que, malgré la profusion de celles ci, obtenus à travers internet, cette information est partielle et ne permet pas une analyse complète car, comme consommateur, nous n’avons pas toujours les instruments adéquats pour arriver à des conclusions exactes et rationnelles.

9. Dans le même immeuble, il peut s’agir d’un appartement arrière silencieux ou en façade bruyante. La différence peut avoir une répercussion de l’ordre de 15%.

Un exemple : si nous voulons vendre, acheter ou refinancer une hypothèque, quoi de plus facile que d’entrer sur le site de l’administration fiscale et d’évaluer un bien ?

Mais voici 11 paramètres qui ont une influence sur la valeur du bien que vous n’avez pas pris en compte et que vous ne trouverez nulle part sur les différents sites.

1. Y a-t-il un ascenseur dans l’immeuble? Impact sur le prix de 5% à 25% en fonction de l’étage.

2. Y a-t-il un balcon ou une terrasse? Quelle est sa superficie? Impact sur le prix de 10%.

3. Existe-t-il un abri (mamad) ? 5% sur le prix.

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5. Existe-t-il une autorisation de construction supplémentaire?

6.

La ou les places de stationnement, si elles existent, sont-elles inscrites au cadastre (à Herzliya, le prix d’une place de stationnement varie entre 30000 et 50000 shekels).

7. L’état du bien : rénové et conçu par un architecte ou exigeant une rénovation complète. Le prix dans ce cas peut varier de 100.000 shekels pour un petit appartement, allant jusqu’à 700.000 et plus dans une villa.

8. Situation juridique du bien: s’il existe un problème d’inscription du bien, la valeur peut se réduire de 10% et même plus.

10. Conditions de transaction influençant le prix : évacuation dans 18 mois ou termes de paiement non conventionnels.

11. Situation personnelle : est-ce que les vendeurs sont en instance de divorce et pour cela, ils acceptent de réduire le prix de façon significative, afin de conclure la vente rapidement.

En conclusion, que vous soyez acheteur ou vendeur, nous recommandons de vous adresser à un agent immobilier local, car il connaît parfaitement et en profondeur, les affaires effectuées et les différentes alternatives existantes.

Les agents immobiliers de Leaders sont à votre entière disposition pour toute demande ou inquiétude.

Yaniv EDERY PDG du groupe Leaders et responsable de formation d’équipes d’agents immobiliers.

Astuces & Applications

A

voir un smartphone c’est pratique pour prendre des photos, jouer à des jeux. C’est comme un cerveau : on ne l’utilise jamais à 100%. Les applications que l‘on vous propose ici décident d’aller un peu plus loin et pensent « utile ». Aveugles, migraineux ou dyslexiques, tous peuvent trouver un peu d’aide. Voici des app coup de pouce, ça change un peu de Candy Crush !

Be My Eyes - prêter ses yeux aux malvoyants Cette app met en relation des non-voyants et des voyants via un flux vidéo live permettant aux premiers de demander de l’aide aux seconds. Ajoutez à cette chouette idée la gratuité totale et l’app en open-source et on tient notre gagnant..

DyslexiaKey - un clavier adapté aux dyslexiques Vu comme ça, le clavier de DyslexiaKey ne semble pas particulièrement différent et on se demande comment il peut faciliter la tâche des personnes atteintes de dyslexies mais d’après les utilisateurs, ce lettrage spécial permet de mieux distinguer les lettres et de lire plus facilement Migraine Buddy - le partenaire migraine Attention, Migraine Buddy ne va pas supprimer vos migraines (ça reste une app, ne soyez pas cons), en revanche pour ceux qui en souffrent régulièrement, elle peut être très utile. Vous pourrez y entrer tous vos symptômes, les facteurs déclencheurs et voir un peu quoi faire quand ça va mal.

Smadar Pesah - Agent immobilier

050-7905014 vous propose locations et achats à Herzlya Pituah, Herzlya Beth et Centre.

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Finances

C

Il était temps que l’année s’achève !

’est en substance le sentiment partagé par grand nombre d’opérateurs à la fin de ce mois de décembre.

2015 aura été marquée par le retour de la volatilité sur les marchés financiers, l’omniprésence des banques centrales, l’effondrement des matières premières, le vraifaux Grexit ou les prémices du ralentissement Chinois attendu, entres autres.

jugées insuffisantes. La BCE abaisse le taux de dépôt de -0.2% à -0.3% et rallonge la durée de son QE jusque minimum Mars 2017. Pas assez pour les marchés qui s’attendaient à mieux (augmentation des montants mensuels, baisse plus significative des taux de dépôt…). Draghi lui semble se satisfaire de ces mesures car il renforce son soutien concret à l’économie tout en gardant des munitions le cas échéant.

Par ailleurs il a donné à la FED le champ libre pour agir sans que les divergences entre les deux banques centrales ne créent des déséquilibres trop importants.

Les marchés financiers ont montré deux visages distincts : un premier euphorique au long du premier semestre guidé par le lancement du Quantitative Easing de la BCE et un second tendu et mis sous pression par les catalyseurs énoncés plus hauts.

Finalement les indices Européens clôturent l’année sur une note relativement positive (CAC +8.53% ; DAX +9.56% ; SX5E +3.85%) tandis que leurs homologues Américains affichent des performances plus disparates (SPX -0.73%, DOW JONES -2.23%, NDX100 +8.43%).

première hausse des taux directeurs de la FED en près de 10 ans, en rehaussant ce dernier dans une fourchette 0.25%0.50%. Elle initie une normalisation de la politique monétaire dont l’objectif est de ramener les taux directeurs vers 3.5% à moyen terme. Dans sa communication, Yellen se montre très prudente et conciliante vis-à-vis des marchés affirmant que la normalisation se fera graduellement et tiendra compte des données économiques publiées dans le courant de l’année. Les opérateurs semblent adhérer dans leur majorité a ce discours même si certains estiment qu’un planning plus clair aurait témoigné d’avantage de confiance en l’économie US.

Décembre aura été

catastrophique, les investisseurs s’efforçant d’encaisser les déceptions provoquées par la BCE et d’anticiper les effets futurs de la hausse des taux de la FED. L’effondrement du pétrole constituant l’autre facteur de risque.

Sur la période les indices Européens cèdent en moyenne -6.10%, les bourses Américaines -1.75%. L’Or reste stable à -0.52% tandis que le Pétrole chute de près de 12%.

BCE – Très attendu depuis ses « promesses » d’Octobre, Mario Draghi a déçu les marchés en annonçant des mesures d’assouplissement monétaires 10 - Le ‫ י‬Mag

FED – Janet Yellen a donc procédé à la

Pétrole – Sans surprise et au

grand dam des plus petits membres de l’organisation, les quotas de production n’ont pas été révisés à la baisse par l’OPEP. La stratégie de l’Arabie Saoudite et de ses alliés du Golfe est de continuer à produire plus pour faire baisser les cours au point de décourager les producteurs dont les couts sont élevés et donc défendre leurs parts de marchés. La résultante étant des prix toujours plus bas, des producteurs comme le

Venezuela au bord de la faillite et des concurrents comme l’Iran, la Russie ou les USA affaiblis car à 40 Usd/baril des stations de forage vont fermer. A Cela s’ajoute la question de la demande (décroissante ?) Chinoise en 2016.

En définitive on aura vu beaucoup de risques pour peu de rendement (surtout en dollars). Et 2016 s’annonce de la même trempe. Les facteurs de risques seront nombreux en ce début d’année et il parait clair que les opérateurs devront bien attacher leurs ceintures.

Les marchés boursiers ont fait preuve d’un certain attentisme en Novembre.

Les opérateurs auront eu à gérer une sorte de transition entre la période de doute du troisième trimestre (Chine, croissance mondiale, etc…) et l’espoir d’une fin d’année euphorique portée par les anticipations d’action de la BCE et/ou de la FED. Les indices Européens clôturent le mois de Novembre sur une progression moyenne de 2.90% (le DAX surperforme à 4.90%). Les indices Américains sont stables ; 0.24% en moyenne. L’or et le pétrole WTI, plus volatils, cèdent respectivement de -6.1% et -9.5%.

Nous vous proposons de revenir sur les faits qui ont marqué l’actualité boursière.

Europe – Très attendu depuis

ses « promesses » d’Octobre dernier, Mario Draghi a déçu les marchés en annonçant des mesures d’assouplissement monétaires jugées pour le mois insuffisantes. La BCE abaisse le taux de dépôt de -0.2% à -0.3% et rallonge la durée de son QE jusque minimum Mars 2017. Pas assez pour les marchés qui s’attendaient à mieux (augmentation des montants mensuels, baisse plus significative des taux de dépôt…). Le mandat de la BCE reste cependant de gérer

l’inflation (objectif de 2% contre 0.1% actuellement) et non pas de contenter les marchés. Draghi lui semble se satisfaire de ces mesures car il renforce son soutien concret à l’économie tout en gardant des munitions le cas échéant. Par ailleurs il donne à la FED le champ libre pour agir sans que les divergences entre les deux banques centrales ne créent des déséquilibres trop importants.

Etats-Unis – Une première hausse

Publi-rédactionnel

des taux directeurs en près de dix ans est à prévoir pour Noel. En effet Janet Yellen semble décidée. Elle dresse un tableau de l’économie US plutôt encourageant avec une croissance du marché du travail qui tend vers le plein emploi avec taux de chômage à 5%, et des dépenses de consommation « particulièrement solides ». De plus elle relativise les risques liés à l’international. Selon elle une hausse des taux prochaine témoignerait de l’ampleur de la reprise de l’économie

américaine. Reste la question du rythme auquel la Fed va procéder au resserrement monétaire dans les prochains mois qui va dépendre entre autre de la croissance des salaires et de l’instabilité potentielle générée dans les pays émergents.

Attentats de Paris – Le 13

Novembre, les attentats les plus meurtriers jamais commis sur le sol français ont fait 130 morts et des centaines de blessés. Aussi terribles que soient ces événements, les marchés financiers sont restés de marbre comme si le risque terroriste était désormais intégré. Il n’en demeure pas moins que certains secteurs (tourisme, transports, luxe) pourraient subir à court terme un fléchissement de leur activité après ces attentats. Ce qui risque de peser sur la timide reprise de l’activité constatée en zone euro ces derniers mois. Cependant, pour la plupart des économistes les attentats en France, mais aussi la psychose qui a

gagné l’Europe, ne devraient pourtant pas remettre en cause les tendances macro-économiques.

Pétrole – La réunion bi-annuelle de

l’OPEP s’est tenue début Décembre.

Sans surprise et au grand dam des plus petits membres de l’organisation, les quotas de production n’ont pas été révisés a la baisse. La stratégie de l’Arabie Saoudite et de ses alliés du Golfe est de continuer à produire plus pour faire baisser les cours au point de décourager les producteurs dont les couts sont élevés et donc défendre leurs parts de marchés. La résultante étant des prix toujours plus bas, des producteurs comme le Venezuela au bord de la faillite et des concurrents comme l’Iran, la Russie ou les USA affaiblis car à 40 usd/baril des centres de forage vont fermer.

Hervé Uzan Gérant Associé, Patriot Holding Israel Ltd. huzan@patriot-holding.com

Vous êtes seul ou seule et ne souhaitez plus le rester, sans être à nouveau déçu /e.

Construire un couple n’est pas chose facile ne dit-on pas qu’il a été plus simple de traverser la Mer Rouge pour Moïse que de former un vrai couple ?

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On le sait, une chambre d’enfant est une chambre évolutive. C’est à dire que la décoration changera au fil du temps, des simples petits « détails » comme un nouveau lit aux grands changements comme la couleur des murs et les objets déco. Pour suivre l’évolution de votre enfant en tenant compte de sa créativité et de son univers.

Edi SEGAL Architecte - 054-2098818

Ecrire, dessiner, effacer, les enfants adorent ! Alors avoir un tableau sur le mur ou la porte de la chambre, c’est génial… La peinture à tableau Gribouille s’applique sur toute peinture lisse. Délimitez la zone à peindre. Pour remplacer son dessin c’est un jeu d’enfant, une éponge humide effacera la craie en un tour de main.

Une couleur sable classique. Loin du style arc en ciel, les couleurs neutres sont aussi appréciables dans une chambre d’enfant.

Faciles à marier entre elles, elles procurent une sensation de bien-être et de tranquillité.

Pour les filles comme pour les garçons, jouez avec les gris, beiges et autres teintes douces. Dans la matinée, la chambre semble ensoleillée, avec et le soir, elle sera confortable et chaleureuse.

Ref - Tambour 1541P - DEJA VU

Vous pensiez que le rose était pour les nourrissons ! Celui-ci vous fera changer d avis Le Moon rose a une touche de gris ce qui le rend plus intéressant. Il permet d avoir Une vraie chambre de princesse sans basculer dans une ambiance rose bonbon. Sur un fond blanc patiné et parme clair, on parsème à volonté des motifs arts contemporains. Vous pouvez passer de la chambre Christian Dior a Marie-Antoinette.

Ref - Tambour 0092P - MOON ROSE

12 - Le ‫ י‬Mag

La couleur fait partie des nuances du blanc. Elle suscite une sensation de sérénité et de paix.

Cette base de blanc sera ensuite personnalisée par des éléments de décoration, de la table de chevet au linge de lit en passant par les luminaires. Le blanc permet de faire entrer une quantité de couleurs dans une même pièce sans la surcharger ainsi créer un look différent.

Ref - Tambour 0017P - LOVE IS IN THE AIR

Le bleu s’adapte aussi volontiers à une chambre de fille ou de garçons lorsqu’il est déployé avec parcimonie. Je le conseil, car il est versatile Pour un effet de style, multipliez les dégradés : du turquoise au bleu indigo, en passant par le bleu ciel.

Pouf et tapis dans des teintes de jaune et d’orange sont amenés comme couleurs complémentaires pour donner à la chambre des tonalités chaudes.

Ref - Tambour 1045P - STILL WATER

Le ‫ י‬Mag - 13

Mes secrets de Beauté Un jean pour chaque morphologie Vous avez un petit gabarit : Soulignez vos formes féminines et prenez de la hauteur, choisissez une coupe slim ou ultra skinny.

Vous avez des hanches larges : Choisissez un jean droit avec une taille normale, ni haute ni basse. Ce modèle évite de tasser la silhouette.

Le jean est un indispensable de votre garde-robe.

A travers ce guide, trouvez la coupe la plus adaptée à votre morphologie.

14 - Le ‫ י‬Mag

Vous êtes longiligne : Vous pouvez oser toutes les coupes !

Le jean idéal pour vous est un slim. De préférence taille basse, pour ajouter un peu de volume et donner un plus de consistance à des cuisses un peu fines.

Voir les jeans slim.

Vos fesses sont rebondies : La solution est le jean coupe « boyfriend ». Un jean chipé aux hommes que vous apprécierez pour son ampleur décontractée.

Vous avez du ventre : Vous pouvez porter tous les modèles, à l’exception des tailles basses. L’arme ventre plat, c’est le jean taille haute !

Vous avez une silhouette « sablier » : Misez sur une coupe de jean taille haute qui soulignera votre taille de guêpe et vos hanches rebondies.

Optez de préférence pour un jean brut idéal pour affiner la silhouette.

Sarah Bernhardt la divine

Un jour un destin

D

’elle on connaît l’admirable comédienne, star de son temps, accumulant scandales et extravagances. Sarah Bernhardt n’a plus d’équivalent. Elle fut dans le monde aussi célèbre que la Tour Eiffel, traversant les continents avec sa troupe, recevant des têtes couronnées dans son fief de Belle Ile, réconfortant les poilus sur les champs de bataille avec une jambe amputée, et collectionnant hommes et bêtes sauvages. « La Divine », un de ses nombreux surnoms, fut véritablement adulée. Mais son parcours, pour en arriver là, est longtemps resté caché.

La future et inoubliable interprète de « la Dame aux camélias », de « Phèdre » ou de « l’Aiglon » est née à Paris en 1844 de Judith-Julie Bernhardt, juive d’origine hollandaise, et de père inconnu. Sa mère, petite modiste et demi-mondaine, ne s’intéresse pas à cette enfant chétive et rebelle dont les cheveux cuivrés, presque crépus, la font surnommer « la Négresse blonde ». La fillette est élevée en Bretagne par une nourrice.

A 7 ans, celle qui déclamera Racine et Rostand ne sait ni lire ni écrire.

C’est un amant de sa mère, le duc de Morny qui se charge de la faire

éduquer. La petite apprend aussi à sculpter. A 16 ans, elle obtient le prix de l’Académie des Beaux-Arts.

Elle est alors revenue chez sa mère qui hésite entre la transformer en cocotte ou la marier à un bon parti.

Sur recommandation de Morny, l’adolescente entre au Conservatoire d’Art dramatique de Paris, puis rejoint la Comédie-Française. Mais elle préfère mener seule sa carrière.

Avec l’appui de Camille Doucet, ministre des Beaux-Arts à l’époque, Sarah Bernhardt entre en 1862 à la Comédie Française où elle joua le rôle d’Iphigénie.

Avant de triompher dans « Ruy Blas », en 1872, l’actrice vivra quand même de ses charmes. Sarah Bernhardt fut un monstre sacré du théâtre et ce jusqu’à la fin de sa vie : amputée de la jambe droite après un accident elle continua de jouer, assise.

A 20 ans, elle met au monde Maurice, le fils adoré. Hormis un mari, Aristides Damala, attaché d’ambassade grec de neuf ans son cadet, on ne connaît à cette icône de l’Art nouveau et de la Belle Epoque qu’une ribambelle d’aventures dont raffolera la presse jusqu’à sa mort, en 1923.

Elle a 78 ans.

Vers la fin de sa vie, Sarah Bernhardt, après avoir joué dans plus de 120 spectacles, devient également actrice de cinéma. Son premier film est Le Duel d’Hamlet réalisé en 1900.

Sarah Bernhardt, qui avait suivi des cours de sculpture, réalisa quelques œuvres, des bronzes que l’on peut voir dans des musées comme le musée des Beaux-Arts de Dijon ou le musée d’Orsay.

Déborah Nathan

Le ‫ י‬Mag - 15

LE BONHEUR c’est quoi ?

Le bonheur est-il pour vous synonyme d’amour, de famille, de santé, d’enfants, d’argent, de carrière ou de tout cela en même temps ?

Épicure penseur grec disait déjà en son temps : « Ne gâche pas ce que tu as en désirant ce que tu n’as pas ; mais souviens-toi que ce que tu as, fut jadis parmi les choses que tu ne pouvais qu’espérer ».

Le bonheur. On le cherche tous mais on ne sait jamais réellement quand on l’a trouvé. Il peut être éphémère, tenir à des choses simples ou bien être définitif et représenter une quête de longue haleine. Bref, on ne sait pas où il se cache ni quand il va nous échapper.

L’argent n’achète pas le bonheur...

Nous sommes conditionnés à vouloir le dernier gadget ou la dernière mode que les médias nous disent de vouloir; nous voulons gagner plus d’argent car ainsi nous pensons avoir une vie meilleure. Ce n’est qu’un leurre. Si certaines choses extérieures peuvent nous réjouir, nous apporter un plaisir fugace, voir même un bonheur passager, cela ne nous permet pas de décrocher la lune, cet état d’être que l’on recherche tous ; car le vrai bonheur se cultive dans un endroit aussi secret que précieux… à l’intérieur de nous. Être heureux à l’intérieur permet de rayonner autour de soi. La leçon est vieille comme le monde ; elle nous vient des psaumes, le roi David y témoigne « le bonheur et la grâce, m’accompagnent à chaque instant de ma vie » le roi David ne promet pas le bonheur, il ne dit pas : faites ceci et vous aurez le bonheur. Il ne dit pas non plus : c’est dans la vie future que vous connaîtrez le bonheur.

Il témoigne de SON bonheur, d’un bonheur présent comme quelque chose de simple qui l’accompagne dans les bons jours, mais aussi dans les jours terribles.

Mais quel est donc ce bonheur dont nous parle le Roi David ?

Un bonheur qui ne dépend pas de ce qui nous arrive, c’est plus profond. C’est une façon d’être qui nous permet de vivre le bonheur de tous les jours.

Des bonnes relations humaines.

Nous avons un besoin humain d’être proche, d’être intime avec d’autres êtres humains. Avoir des bonnes relations amicales qui se soutiennent mutuellement, un mariage fort ou des relations d’amour proche avec les membres de notre famille nous rendra bien plus susceptible d’être heureux. Étapes pour agir : Prenez le temps, aujourd’hui, de passer du temps avec les êtres que vous aimez, dites- leur à quel point ils comptent pour vous et apprenez à les écouter.

La pensée positive.

Comme meilleur moyen d’atteindre nos objectifs, l’optimisme et l’estime de soi sont les meilleurs indicateurs de personnes qui vivent des vies heureuses. Les personnes heureuses se sentent portées, elles contrôlent leurs vies et ont une vision positive de la vie.

16 - Le ‫ י‬Mag

Étapes pour agir : Faites de la pensée positive une habitude; En fait, cela devrait être une des premières habitudes à développer. Prenez l’habitude d’écraser toutes les pensées négatives et de les remplacer par des positives. Au lieu de « je ne peux pas » pensez « je peux ».

Cela peut sembler éculé, mais cela a fonctionné pour moi à chaque fois.

C’est notre façon d’être qui nous permet de vivre le bonheur de tous les jours. Il est question alors de quelque chose qui est là, dans notre vie, parfois tout contre nous, parfois un peu enfoui, caché, mais quand même là, chaque jour. Et souvent, prenant conscience de cette part de bonheur qui nous accompagne, nous reconnaissons un don incroyable. Ce qui nous ramène au roi David pour qui savoir remercier D… pour son bonheur est quelque chose de fondamental pour nous. Quand on reconnaît son bonheur c’est aussi souvent l’occasion d’avoir de la gratitude envers telle ou telle personne qui

a eu un geste ou une parole importante pour nous.

Peut-être aurons-nous alors l’envie de témoigner de cette gratitude, de la dire et de la vivre. En tout cas, cette confession du bonheur et cette gratitude sont un véritable moteur pour avancer, plus librement et plus joyeusement, plus calme et serein, plus confiant face à la vie et ses hasards.

Clarisse Kalfon

Il était une fois une île...

Il était une fois une île sur laquelle vivaient tous les sentiments et toutes les valeurs humaines : la Bonne humeur, la Tristesse, la Sagesse... ainsi que tous les autres, y compris LE BONHEUR. Un jour, on annonça que l’île allait être submergée. Alors tous préparèrent leurs embarcations et s’enfuirent.

Seul LE BONHEUR resta, attendant jusqu’au dernier moment. Quand l’île fut sur le point de disparaître, LE BONHEUR décida de demander de l’aide.

La Richesse passa près du BONHEUR dans un bâteau luxueux.

LE BONHEUR lui dit « Richesse, peux-tu m’emmener ? » « Je ne le peux pas car j’ai beaucoup d’or et d’argent dans mon bâteau et il n’y a pas de place pour toi. » Alors LE BONHEUR décida de demander à l’Orgueil qui passait dans un magnifique bâteau : « Orgueil, je t’en prie, emmène moi. » « Je ne peux pas t’emmener, BONHEUR, tu pourrais détruire la perfection qui règne dans mon bâteau. » Ensuite LE BONHEUR demanda à la Tristesse qui passait par là : « Tristesse, je t’en prie, emmène moi. » « Oh BONHEUR » répondit la Tristesse « je suis si triste que j’ai besoin de rester seule. » Ensuite la Bonne humeur passa devant LE BONHEUR, mais elle était si heureuse qu’elle n’entendit pas qu’on l’appelait.

Soudain une voix dit : « Viens, BONHEUR, je t’emmène avec moi. » C’était un vieillard qui l’avait appelé. LE BONHEUR était si heureux et si rempli de joie, qu’il en oublia de lui demander son nom.

Arrivés sur la terre ferme, le vieillard s’en alla.

LE BONHEUR se rendit compte combien il lui était redevable et demanda au Savoir : « Savoir, peux tu me dire qui est celui qui m’a aidé ? » « C’est le Temps » répondit le Savoir. « le Temps ? », demanda LE BONHEUR, « Pourquoi le Temps m’aurait-t’il aidé ? » Le Savoir plein de sagesse répondit : « Parce que seul le Temps est capable de comprendre combien LE BONHEUR est important dans la vie »

Le ‫ י‬Mag - 17

Le Billet d’humeur

I

Meilleurs voeux !

l y a des années que nous serions tentés de vite oublier. Il y a des épisodes que tout un chacun voudrait voir disparaître de sa mémoire. Il y a des évènements que, pourvus d’un bon sens élémentaire, nous aurions pu prévoir et dans lesquelles nous nous sommes, séduits par la perspective d’un confort éphémère, animés par des considérations bassement matérielles et pensant à tort qu’il serait toujours temps d’y remédier, lâchement compromis. Il y a tant de circonstances ou, privés du bouton « rewind » nous aimerions reprendre la copie, sinon du début, au moment ou l’indécente lâcheté et la lucidité assurée de l’analyse rétrospective nous laisse entrevoir le juste instant où nous aurions mieux fait de prendre une autre direction.

Ce triste constat quand il n’engage que nous mêmes et à l’échelle de notre vie est bien moins lourd de conséquences que lorsque ce regrettable comportement est celui de nos dirigeants, qu’il soit au niveau de la communauté, de la ville, de la nation, du continent voire de la planète quand il s’agit d’une super puissance, engage bien malgré eux ceux qui les ont élus et mandatés pour améliorer leur existence.

Au terme de cette année riche en violents évènements, je me surprends à relire ces billets d’humeur écrits pour notre journal dont la naissance coïncide avec le début de celle ci et le constat est bien triste.

Mon premier billet laissait entrevoir de l’optimisme en regard des deux millions de personnes qui défilaient, aux cotés des chefs d’états de la planète, dans les rues de Paris au lendemain des attentats de janvier ; l’embryon d’une prise de conscience de nos dirigeants qui mesureraient alors la gravité d’une situation dans laquelle l’Islam radical engageait le monde et qu’Israël n’a cessé de dénoncer depuis de nombreuses années. Les 16 morts de janvier ne seraient pas une fatalité et ceux qui nous gouvernent jaugeraient désormais la nature mortifère de ce poison que distillent certains passages du Coran et surtout des hadits sur le principe desquels une grande partie des états musulmans du monde, il convient de le reconnaître, s’appuient et exportent l’idéologie. « Quand il s’agit d’argent, tout le monde est de la même religion » disait Voltaire, résumant parfaitement les paradoxes qui tourmentent notre époque. L’Etat Islamique égorge, tue, lapide, ampute, détruit le patrimoine de l’humanité, déteste la femme et l’occident tandis que l’Arabie Saoudite fait exactement la même chose avec des habits plus propres, des ambassadeurs et des ministres des affaires étrangères. Les occidentaux bombardent le premier et signent des contrats mirobolants avec le second en lui confiant dans la foulée les destinées des droits de l’homme à l’ONU. On ne s’étonnera pas que cette pratique du déni ait un prix dont nous avons commencé à payer les toutes premières échéances.

Ce royaume repose avant tout sur un clergé qui produit rend légitime, répand, prêche et défend l’islamisme ultra puritain dont se nourrit Daech. La formule de Kamel Daoud qui consiste à dire que « L’Arabie Saoudite est un Daech qui a réussi » est d’une vérité criante. On ne résoudra jamais le problème en attaquant les effets plutôt que la cause. Daech est, avant d’être une milice, une culture et si l’on ne comprend pas cela on perd la guerre quand bien même gagnerait-on des batailles.

Les attaques de novembre à Paris, aboutissement d’une année prospère en terrorisme islamique non seulement en

18 - Le ‫ י‬Mag

France mais dans le reste du monde invitent au bilan naturel nécessaire à la fin d’un cycle.

Janvier : Charlie hebdo et Hyper cacher ; Avril : arrestation de Sid Ahmed Glam avant de passer à l’acte non sans avoir assassiné une jeune femme ; Juin : un patron décapité ; Aout : attaque d’un Thalis empêchée par des héros ; Novembre : le massacre en plein Paris encore ancré dans tous les esprits.

En chiffres : 148 personnes ont trouvé la mort en France uniquement.

Pour le reste du monde, en dehors d’Irak et de Syrie, 47 attaques meurtrières dans 14 pays rien que pour l’Etat Islamique provoquant la mort de 1212 personnes et plusieurs milliers de blessés. Il va de soi que ces chiffres ne tiennent pas compte de ce qui se passe en Israël et qui reste aux yeux de la majeure partie du monde une guerre de libération menée par un Fatah dont le jeu est pour le moins ambigu et par un Hamas que l’on a encore du mal à associer à l’Islamisme radical.

2015, « Annus horribilis » titrait le Figaro au lendemain du 13 novembre, un qualificatif malheureusement bien à la mesure de la réalité.

En existe-t-il un encore plus fort que celui ci ? Parce qu’en regard des conflits, des attentats, de la crise des migrants, du réchauffement climatique ou encore de l’accroissement des inégalités qui ont marqué l’année 2015, l’année qui s’annonce n’invite pas vraiment à l’optimisme. « Le pire du pire est très vraisemblable » nous prédit Jacques Attali. Les souhaits que nous nous apprêtons à formuler risquent donc malheureusement de relever de l’utopie quant à leur réalisation.

Jimmy Abitbol

Sur le vif

2016

Cette année, une seule résolution !

C

a y est, on y est... HAPPY NEW YEAR - ce terme évoque soudain la prise des bonnes résolutions. Chaque année, on démarre l’année avec plein de bonnes résolutions, et on se dit que cette fois, on va les respecter…

Hum Hum !!!

Nouvelle année, nouveau départ. C’est évidemment le moment pour beaucoup de tenter quelque chose, de se débarrasser de quelques addictions. S’auto-flageller de nos manquements pour les transformer en bonnes résolutions, lesquelles par leur non-tenue nous donneront une nouvelle raison de nous auto-flageller dans quelques mois. Allo ? Vous êtes toujours là…

Bon, moi je dis non. Je ne prends pas la résolution de transformer mes pâtes au beurre en mitonnée de petits légumes-aux-herbes-dusoleil. Soyons honnête, il y a peu de chance que ça marche.

Un changement c’est quelque chose de dur. Les pubs nous font croire qu’on peut devenir le nouveau Michael Jordan en achetant une paire de chaussures. Qu’on peut perdre 20 kg avec cette ceinture abdominale révolutionnaire ou encore devenir un superbe cuistot en achetant ce nouveau livre de recettes.

La réalité, c’est qu’un changement ça ne peut pas s’acheter,

ça demande de l’action, des efforts constants et ça nous oblige à échouer à de nombreuses reprises avant de réussir.

C’est éprouvant, c’est dur et ce n’est clairement pas une période agréable.

Toutes ces résolutions prises n’ont pas de témoin. C’est ce type d’engagement qui est le plus difficile à tenir. En fait l’important est de prendre la décision ! Une décision n’attend pas un feu d’artifice marquant la fin d’un cycle de douze lunes pour prendre effet. Elle naît d’un processus, d’une évolution. Il faut trouver les moyens de la mettre en œuvre, c’est plus délicat.

Elle fait rêver, donne du courage et nous rend fier lorsqu’on est parvenu à changer. Là, est la différence entre les bonnes résolutions, et les bonnes décisions.

Alors, cette année, je n’aurai qu'une seule résolution. Celle de prendre les bonnes décisions, au bon moment, et de ne pas les remettre à demain, au mois prochain, à l’année prochaine, à la prochaine nouvelle année. Celle de moins rêver et de plus réaliser. Celle de saisir l’opportunité offerte par chaque seconde, chaque instant, pour devenir un moi meilleur.

Carole Mimoun

La Parole est à vous Nous avons tous entendu parler du réchauffement climatique, ce sujet qui avait pourtant l'air de n'inquiéter qu'une partie de notre population est devenue une des majeures préoccupations des chefs des nations.

Pourquoi ? La réponse est simple, Il y a une accélération du réchauffement climatique largement au-dessus de tout ce que notre monde a pu connaitre. Notre planète s'est réchauffée de 5 à 6°C ces 100 dernières années, variation climatique qui fut précédemment obtenue en sens inverse en plus de 10.000 ans. Notons que le Crétacé supérieur (il y a environ 80 millions d’années) fut la période la plus chaude de l'histoire de la Terre avec environ 6°C de plus qu’aujourd’hui (A. Nicolas, 06/2004) qui se termine avec une extinction massive à grande

échelle d`espèces animales et végétales sur une courte période de temps, l’extinction KT. Que se passera t-il dans 100 ans ?

Qu'arrivera t-il à nos enfants et petits-enfants?

Que pouvons-nous faire d`une façon simple et rapide?

Après le jour de repos pour les hommes, le shabbat, et l'année de repos pour nos terres, la shmita ; parlons du jour de repos pour notre planète. 24 h sans voitures, sans électricité ( ou presque), 24 h par semaine dédiés à notre planète. 24 h où on éteindrait la lumière, les ordinateurs et la télévision… pour diner aux chandelles…!

Engageons-nous dès maintenant en écrivant à l’adresse email suivante : Abcworldinvestment@gmail.com !

Cohen Levy Lea

Le ‫ י‬Mag - 19

Bien être & Santé

L

Les maux liés à la nuque – quels sont-ils ?

Les identifier et les combattre

es névralgies cervico brachiales, les migraines et les vertiges peuvent aussi avoir leurs origines au niveau de la colonne cervicale. Quels sont ces maux qui peuvent être très violents ? Qui nous empêchent de penser, car nous ne pensons qu’à cela ! Et arrêtent toutes nos activités ?

Les névralgies cervico brachiales sont des douleurs très aigues qui se manifestent dans l’épaule, le coude et la main avec parfois une impression d’électricité sur un trajet douloureux.

Le diagnostic de la névralgie cervico brachiale doit être posé par un médecin afin d’éliminer la périarthrite scapulo-humérale qui donne elle aussi des douleurs très vives de l’épaule avec impossibilité de mouvements. La péri arthrite n’est pas due à une compression d’un nerf, mais à une calcification du tendon d’un muscle (le sus épineux). Une infiltration de cortisone sur la calcification règle en général très rapidement le problème.

Ces douleurs qui ont pour origine la compression d’un nerf au niveau de la colonne cervicale sont insupportables par leurs intensités que seuls des antidouleurs à très forte dose peuvent calmer. Les douleurs sont constantes, car tous les gestes, réflexes tels que respirer, manger, boire… créent des micros mouvements de la nuque qui entraînent une irritation du nerf pincé. Ce pincement du nerf est presque toujours dû à une hernie discale cervicale.

Pour le problème de migraines ou de vertiges, les vertèbres cervicales peuvent en être la cause. Il y a évidemment beaucoup d’autres causes à ces maux, lors des examens pour en chercher la raison - pour aller du plus simple au plus compliqué - une radio des cervicales s’impose. L’examen du positionnement des vertèbres peut permettre un diagnostic. Le traitement qui consiste à remuscler la nuque en équilibrant le positionnement de la tête sur la première cervical (Atlas) donne dans bien des cas des résultats qui surprennent par leur rapidité et leur efficacité.

Le disque intervertébral s’étant déplacé à la suite par exemple d’un effort violent, d’un traumatisme ou encore d’un accident (coup du lapin – choc à l'arrière d'une voiture).

Le traitement médicamenteux peut être accompagné par le port d’une minerve qui va immobiliser la nuque.

Lorsque l’intensité des douleurs a diminué, il faut par des mobilisations douces, effectuées par un praticien, retrouver l’amplitude de tous les mouvements de la tête.

Il y a évidemment d’autres causes aux vertiges comme les troubles de l’oreille interne ou des causes qui peuvent être objectivées par un scanner du cerveau que seul un spécialiste détermine.

Lucien Amsellem

GLUTEN

A

vant d’être un objet de mode, le gluten est un mélange de protéines contenues dans certaines céréales (blé, orge, seigle…). Il donne une texture moelleuse aux aliments.

Il est à l’origine de trois pathologies.

1.

L’allergie alimentaire, très rare, déclenche des réactions parfois extrêmement violentes (rougeurs, œdème, chute de tension, perte de connaissance, choc anaphylactique pouvant entrainer la mort).

2. L’intolérence, ou maladie

coeliaque, dans laquelle l’ingestion de gluten détruit la paroi de l’intestin.

Les symptômes vont de la migraine 20 - Le ‫ י‬Mag

la population, est touchée ni si c’est réellement le gluten qui est en cause. chronique jusqu’à quand la maladie tarde à être décelée - l’ostéoporose et le cancer de l’intestin en passant par les douleurs abdominales, perte de cheveux , insomnie, dépression.

Environ une à deux personnes sur cent sont concernées dont 80 pour cent non diagnostiquées .

3. La sensibilité au gluten non coeliaque ou hypersensibilité avec des symptômes proches de ceux de l’intolérence (diarrhées, ballonnements, acide gastrique, fatigue chronique, dépression, douleurs articulaires, maux de tête…) on ne sait pas précisément quel pourcentage de

Tout ceci vous parle. Consultez un médecin avant de changer de régime, au risque de fausser le diagnostic.

Merci au Professeur Christophe Cellier, chef de service d’hépatogastroentérologie et d’endoscopie digestive de l’Hôpital européen Georges Pompidou à Paris.

En voyage : l’appli Safe Gluten Free Roads pour trouver magasins et restaurants partout dans le monde et l’appli Safe Gluten Free Travel restaurant, pour savoir expliquer sa maladie au serveur du restaurant dans quarante quatre-langues.

Coaching

Prendre conseil?

A qui nous adressons-nous quand nous avons besoin d’un conseil ?

A un ami, à son conjoint, un spécialiste ou autre ; généralement quelqu›un que nous estimons et apprécions et à qui nous faisons confiance.

Demander des conseils ou un avis élargit notre point de vue. Cela peut éclaircir une situation perturbante, ou nous permettre de découvrir d’autres possibilités auxquelles nous n’avions peut-être pas pensé. Demander conseil nous rappelle que nous ne sommes pas seuls face à une situation et renforce notre humilité. C’est donc un savoir-faire à développer également chez nos enfants.

En demandant l’avis à nos enfants, voire même leur conseil, nous gagnons sur tous les plans. En le faisant nous leur montrons une des voies à adopter.

Cela nous donne une occasion de nous rapprocher, de créer une certaine intimité et de renforcer la confiance mutuelle dans nos relations avec eux.

En leur demandant conseil on les positionne face à nous d’égal à égal, ce qui leur permet de se sentir utiles et considérés. Le fait que leur avis compte à nos yeux n’a pas de prix au niveau de leur confiance en eux.

Demander l’avis à votre enfant est une approche très pratique et facile à utiliser au sein de votre petite famille. Dans un premier temps, je vous recommande

d’employer ce moyen tout d’abord dans des domaines ou vous êtes prêts à accepter leur avis; Dans un deuxième temps, vous pourrez demander leur avis sans avoir à l’accepter à chaque fois. Cela dans le but de leur montrer comment exercer leur libre choix.

En recourant à ce procédé avec vos enfants, petits ou grands, vous leur donnez une vraie confiance en eux.

En plus, vous allez non seulement vous rapprocher d’eux, mais aussi construire ainsi les bases d’une relation mutuelle ouverte et respectueuse.

Sharon Dai Maman - coach parental

" Je me sens vraiment très privilégiée de pouvoir étudier à AIS " Ce que je trouve le plus unique dans cette école, ce sont les étudiants eux-mêmes. Je vis dans un environnement où les élèves viennent de différents horizons ; il y a plus de 40 nationalités représentées. Donc on est constamment exposé à la culture, l'histoire et les manières de vivre des autres.

De plus, le campus est grand, splendide, et offre toutes les activités sportives que vous désirez (une piscine, des terrains de tennis, cours de basket, terrains de foot, etc) tout en continuant d'apprendre le français et l’anglais mais surtout en conservant ma culture française.

Eve Halimi, est actuellement en terminale à AIS (l’école internationale américaine d'Israël), Even Yehuda.

For more information please contact the Registrar at registrar@wbais.net or telephone: 09-8901023 www.wbais.net

Le ‫ י‬Mag - 21

Enquêtes

L'archevêque était un nazi Je vais vous raconter une histoire authentique qui a commencé dès 1950 pour se terminer en 1982 aux Etats-Unis.

E

n 1972, l’archevêque Valérian Trifa est célèbre : 35.000 paroissiens se pressent dans son église pour entendre ses sermons dont l’éloquence n’ a pas son pareil; la célébrité de Trifa est telle qu’en 1955, Nixon, vice-président, fait appel à lui pour la prière d’ouverture du Sénat ; ses fidèles sont pour la plupart d’origine roumaine mais nombreux sont ceux qui l’ont reconnu et le soupçonnent d’être un ancien nazi responsable du massacre de milliers de juifs roumains pendant la seconde guerre mondiale.

Qui prétend-t-il être ?

En 1950 Viorel Trifa, arrive aux Etats-Unis et déclare être un rescapé des camps de Dachau, d’où il est sorti vivant. En 1957, Trifa obtient la nationalité américaine.

Il est proche de l’église orthodoxe roumaine. Après son arrivée, il est ordonné prêtre puis évêque, avant de devenir archevêque du diocèse de Détroit sous le nom religieux de « Valerian ».

Que disent ceux qui l’accusent ?

Trifa aurait été un ardent partisan d’Hitler et aurait dirigé la Garde de fer, un mouvement néonazi roumain promulguant la violence à l’encontre de la population juive. Lors d’une rafle, les membres de la Garde de fer ont entassé les membres de la communauté juive dans des camions, puis emmenés à l’abattoir municipal. Les Chemises vertes, les membres de cette Garde, les ont déshabillés, mis sur des billots et leur ont tranché la gorge selon la méthode juive « d’abattage du bétail et de la volaille. » Cependant, est-il concevable que Viorel Trifa, le propagandiste de la Garde de fer, se soit transformé en dignitaire de l’église orthodoxe?

La position de Trifa face à ces accusations

L’archevêque dément formellement l’accusation. Il affirme être victime d’une homonymie, son nom étant très répandu en Roumanie.

La Procédure

Réfugié Roumain, Charles Kremer, un dentiste juif newyorkais se battra pour venger la mémoire de ses proches tués par la Garde de fer et il jure de traduire en justice l’archevêque Trifa. En 1973, une enquête est enfin ouverte. Grâce à la collaboration du gouvernement Ouest Allemand, 22 cartes postales signées VIOREL TRIFA, membre de la Garde de Fer, sont retrouvées dans les archives et analysées: I. Analyse graphologique: LA METHODE Le but : prouver que les deux Trifa n’en font qu’un ; 22 - Le ‫ י‬Mag

Gideon Epstein, un expert procède à une analyse graphologique : on n’a jamais trouvé 2 personnes qui aient la même écriture. Même des jumeaux monozygotes. C’est un mouvement moteur, musculaire et nerveux qui constitue l’écriture. Elle devient habituelle et unique au moment où on commence à écrire. Epstein compare les signatures trouvées sur les cartes avec des échantillons de celles de l’archevêque Trifa, comme celle-ci, issue d’un document officiel de l’église. La médecine légale compare une chose contestée avec un élément établi.

Après plusieurs mois d’analyses, Epstein conclut ceci : il n’y a pas de doute : l’auteur de ces cartes est Valerian Trifa. L’archevêque a donc menti aux agents de l’immigration américaine, mais il refuse d’être expulsé. Le parquet n’a comme preuve que l’analyse graphologique et des témoignages basés sur de vieux souvenirs.

2. Analyse de l’empreinte digitale sur une carte postale vieille de 40 ans Sur un côté non écrit d’une des cartes postales, les enquêteurs pensent apercevoir une empreinte digitale ; grâce à la nouvelle technique du laser, le dossier est à nouveau ouvert. La méthode est dite « non-intrusive ». Car elle n’endommage pas le document. En 1982, les Allemands de l’Ouest apportent la carte au FBI, à Washington, afin qu’elle soit examinée au laser.

L’expert Ron Kopako examine la carte vieille de 40 ans à travers des lunettes qui éliminent toute source de lumière, sauf le laser. Il est surpris par ce qu’il voit : une empreinte, très distincte, sur une surface de la carte. Malgré son âge, la carte a absorbé suffisamment de sébum pour former une bonne empreinte. Reste à savoir si c’est celle de l’archevêque.

Kopako photographie l’empreinte de la carte. Elle est comparée à celle posée par Trifa en 1950 sur le document du département de l’immigration. Elles sont identiques. Il s’agit bien de l’empreinte du pouce gauche de Valerian Trifa.

Une empreinte latente, c’est la preuve idéale.

Trifa abandonne sa nationalité américaine, écourte son procès et cherche un pays pour l'accueilir ; au bout de deux années il est accueilli par le Portugal où il meurt en 1987. Le regret de Charles KREMER est qu'il n'y ait pas eu de procès véritable afin que le monde connaisse les atrocités de TRIFA et son mensonge. N’a-t'on pas assisté ici à un véritable miracle, quarante années après, la vielle carte postale a parlé.

Déborah Nathan

Nos Grands Hommes et femmes

OPERATION OPERA – l’homme qui a dit OUI.

G

uerre du Golfe 1991 les forces américaines et de la coalition auraient pu combattre un Irak doté d’armes nucléaires, si Israël n’avait pas détruit le réacteur nucléaire irakien en 1981.

L’activité nucléaire en Irak débuta en 1959, avec la signature d’un accord de coopération nucléaire avec l'Union Soviétique. Cet accord engendra la construction d’un réacteur nucléaire à 10 km au sud-est de Bagdad. Seize années plus tard, l'Irak avait encore élargi ses activités dans le domaine du nucléaire, cette fois-ci avec l'aide de la France. C’est ainsi que l'Irak a commencé la construction d’un réacteur nucléaire au Centre nucléaire Al Tuwaitha. Le réacteur sera nommé Osiris - dieu égyptien de la mort.

Fin des années 70, les rapports des renseignements israéliens sont alarmants ; certaines estimations montrent que l'Irak serait capable dans cinq à dix ans de construire des armes nucléaires, d’autres estiment que LA Bombe serait opérationelle dans un an ou deux. Dès lors, le Mossad et Tsahal mettront tout en œuvre pour empêcher l’Irak de se doter de l’arme nucléaire. Israël s’engage dans un effort diplomatique intense ; si les efforts diplomatiques échouent, il faudra lancer une attaque militaire avant que le réacteur ne soit chargé de matériel nucléaire pour éviter le danger de retombées de l’attaque. La décision sera entre les mains d’un seul homme – le premier ministre de l’époque Menahem Begin.

Les discussions autour des éventuelles représailles à mener contre les installations nucléaires irakiennes divisent les dirigeants israéliens. Certains se prononcent pour une riposte brève et musclée, d’autres estiment que la destruction des réacteurs enflammera la région et conduira à un embargo européen et américain. Israël deviendra un « chardon dans le désert ». Ce fut seulement après les échecs sur le front diplomatique que le Premier ministre Menahem Begin choisi d’aller de l’avant et donne son OK pour lancer l’attaque sur le réacteur irakien. Personnage avec sa part d’ombre, Menahem Begin est une figure singulière, charismatique et incontournable au même titre que David Ben Gourion ou Golda Meir. Fidèle au sionisme nationaliste, dit « révisionniste » Menahem Begin s’oppose dans les années 40 à la Haganah socialiste. Désavoué par Ben Gourion il est ainsi écarté des commandes du pays, cette lutte acharnée entre ces deux grands leaders sionistes se déroule au moment même où le peuple juif fuit les camps de la mort d’Europe. En 1977 Begin devient premier chef du gouvernement de droite en Israël. Cet horizon de combattant de l’ombre, de « faucon » peu enclin au compromis et encore moins aux concessions, Menahem Begin le dépassera un an après son arrivée au pouvoir.

Son coup de maître ? Le 19 novembre 1977, Sadate et lui décident avec courage et détermination de faire tomber le mur de la haine et de la violence et de poser définitivement 24 - Le ‫ י‬Mag

les armes, ils bouleversent l’échiquier du Proche-Orient. Le président égyptien débarque en grande pompe à Jérusalem et adresse de la tribune de la Knesset un message de réconciliation et de paix. Begin fera des concessions douloureuses et restituera toute la péninsule du Sinaï aux égyptiens. Pour la noble cause de la paix, outre ce leg politique, Menahem Begin a également pesé sur l’évolution socioéconomique et surtout sociétale de l’Etat d’Israël. Rompant avec la toute-puissance du syndicat unique Histadrout et l’économie des kibboutzim. il est celui qui, à l’image de Margaret Thatcher en Grande-Bretagne a ouvert en grand les vannes du libéralisme.

La psychologie de l’Holocauste a joué un rôle important dans sa prise de décision concernant le centre nucléaire Al Tuwaitha. Pour lui, si Saddam dispose d’une bombe atomique à une heure et demie de vol de Tel-Aviv, cela signifie tout simplement la fin de l’État juif.

Il dira un jour : « C’est un nouveau génocide qui se prépare.

Les bombes atomiques tueraient beaucoup d’enfants.

Pendant l’Holocauste, le peuple juif a perdu un million et demi d’enfants. Ce peuple perdra-t-il maintenant encore des dizaines de milliers de jeunes innocents ? ». Il autorise l’attaque baptisée « Opération Opéra, » ce sera l’une des plus importantes opérations de l’Armée de l’Air Israélienne.

Le 6 juin 1981 Rafoul Eytan supervise les derniers préparatifs de l attaque. Avant le décollage pour la mission, il dira crûment aux pilotes avec une humeur débonnaire : « L’alternative est notre destruction. Si vous êtes fait prisonniers, dites tout ce que vous savez. Vous croyez en savoir beaucoup mais vous ne savez rien. J’ai amené à chacun un paquet de dattes. Vous devrez vous habituer à manger ce fruit, car dans les prisons de Bagdad on ne mange que ça...» c’est dans cet esprit que le 7 juin 1981, jour anniversaire de la guerre des Six Jours, F15 et F16 frappés de l’étoile de David survolent les déserts d’Arabie Saoudite puis de l’ouest de l’Irak, pour aller bombarder la centrale atomique irakienne, en 36 secondes « Osirak » disparaît. Mission accomplie ; tous les pilotes retourneront à leur base sains et saufs. Begin pousse un soupir : « Barouh Hashem » (Dieu soit béni) Le monstre est hors d’état de nuire. Ce n’est pas un mystique mais il a conservé certaines croyances et traditions. Le monde entier apprend la nouvelle avec stupéfaction. Les réactions contre Israël sont vives. Face aux accusations, Begin se dresse face au monde et déclare : « Le seul moyen de se faire respecter en ce bas monde c’est la force ! Le moment est venu de ne plus laisser agir à leur guise les autres peuples ; c’est au contraire à Israël d’agir. Durant la dernière guerre mondiale un tiers du peuple juif a été massacré comme du bétail.

Aujourd’hui, Israël a le pouvoir d’empêcher de telles actions : nous frapperons à nouveau, si l’Irak ou un autre pays arabe osait malgré tout construire une centrale nucléaire à des fins militaires !

Carole Mimoun

Cinéma Malgré les évènements dramatiques survenus en 2015, l’actualité artistique et cinématographique de cette fin d’année bat son plein.

Je vais vous donner un petit aperçu...

Parlons de la sortie en salles tant attendue du 7ème opus de Star Wars qui est incontestablement the évènement de l’année qui j’en suis sure ravira les petits comme les grands.

Cependant n’oublions pas le superbe film du grand Claude Lelouche « un+une » qui parle de la rencontre improbable de deux êtres que tout oppose mais qui bien entendu vont se trouver beaucoup d’affinités...

A ne pas rater le dernier film d’Amos Gitaï « le dernier jour d’ Yitzhak Rabin », le 4 novembre 1995, le premier ministre israélien, l’homme des accords d’Oslo et Prix Nobel de la paix, est assassiné sur la place des Rois d’Israël à Tel Aviv après un long discours contre la violence et pour la paix. Vingt ans après, le cinéaste Amos Gitaï revient sur cet événement traumatisant avec un nouvel éclairage. Replaçant l’assassinat dans son contexte politique et sociétal, Le dernier jour d’Yitzhak Rabin mêle

reconstitutions fictives et images d’archives afin d’offrir un véritable thriller politique.

Heureusement que l’on peut encore rêver grâce a la magie du 7ème art. Tournons-nous également vers les comédies musicales également à l’honneur telles que « RÉSISTE » qui raconte la vie trépidante de France Gall mais aussi « La légende du roi Arthur » mettant en scène de nombreux artistes et danseurs trés talentueux.

La liste est encore très longue mais je finirai par rappeler la sortie du film de Pascal Elbe qui s’inspire de la vie de Gilbert Chiquli, l’auteur de l’arnaque au président, le 30 Décembre. donc profitons de tout cela pour oublier le climat morose de ces dernières semaines.

A bientôt les amis.

Sylvia Cherbit

Culture Les frêres Ronan et Erwan Bouroullec “17 Screens” Une exposition proposée par le Musée de Tel Aviv L’installation “17 écrans” au Musée de Tel Aviv Suspendus dans la galerie 3 du musée de Tel Aviv, Ronan et Erwan présentent 17 nouveaux systèmes de cloisons modulaires. Conçue à partir d’éléments détachés en céramique, aluminium, verre ou textile, chaque paroi propose une nouvelle géométrie pour diviser l’espace. Ils travaillent la diversité des trames, la richesse des formes, et les variations des effets lumineux sur la matière pour créer un aménagement de l’espace foisonnant. L’exposition se présente comme une rêverie dans laquelle le visiteur peut déambuler.

26 - Le ‫ י‬Mag

Walter Benjamin Les Archives de l’exil Musée d’Art de Tel Aviv, jusqu’ au 3 février 2016 Il ne me reste plus de temps pour écrire toutes les lettres que j’aurais aimées écrire. Ce furent les derniers mots de Walter Benjamin, écrits en français en Espagne, le 25 septembre 1940.

Né en 1892 dans une famille allemande d’origine juive, Walter Benjamin est sans aucun doute l’un des penseurs les plus importants du 20e siècle. En 1933 il dût quitter l’Allemagne, voyagea dans toute l’Europe et passa l’essentiel de son temps à Paris. Sa pensée est paradoxale, concise et complexe, s’intéressant tant au passé qu’au futur, à la nostalgie et la révolution, à l’histoire et la politique, au matérialisme et à la mystique.

Tous ces sujets, ainsi que son identité de juif allemand ou d’allemand juif, s’expriment dans ses écrits en une pensée innovante et sans compromis.

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Recette

Velouté de champignons Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes INGRÉDIENTS (pour 3 personnes) : 3 cuillères à soupe de beurre 1 oignon 250 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de farine 1 ⁄4 de litre de bouillon (ou d’eau) 1 ⁄2 litre de lait 1 citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de persil haché Sel Poivre

PRÉPARATION : 1. Faire fondre dans une casserole 3 cuillères à soupe de beurre.

2. Ajouter un petit oignon haché et les champignons de Paris coupés en tout petits morceaux.

3. Saler, poivrer, saupoudrer d’une cuillère à soupe de persil haché.

4. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Couvrir et laisser cuire à feu doux 1⁄4 heure.

5. Ajouter alors 2 cuillères à soupe de farine en remuant sans cesse.

Ajouter 1⁄4 litre de bouillon (ou d’eau) et 1⁄2 litre de lait.

6. Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps.

7. Lorsque le potage commence à bouillir, baisser le feu et laisser cuire à découvert encore 1⁄4 d’heure.

9. Quelques minutes avant de servir ajouter le jus d’un citron puis 2 cuillères à soupe de crème fraîche.

REMARQUES : Variante pour les résolutions de janvier : 1 cuillère à café de beurre au lieu des 3 cuillères à soupe ; lait écrémé et pas de crème fraîche.

C’est alors « légèrement » différent mais très bon quand même.

Blague Expressions en Hébreu ouverture (f) petih'ah

‫ּ ְפ ִת ָיחה פתיחה‬

?‫ָמ ַתי יִ פְ ְּתח ּו ֶאת ַה ּמוּזֵ יאוֹ ן ֶה ָח ָד ׁש‬ ?‫ָמה ַּת ֲא ִר ְיך ַה ּ ְפ ִת ָיחה‬

?‫מתי יפתחו את המוזיאון החדש‬ ?‫מה תאריךהפתיחה‬ mataye yifeteh'ou ète hamouzéone héh'adashe ? ma taarikhe hapetih'ah ?

Quand vont-ils ouvrir le nouveau musée ?

Quelle est la date d'ouverture ?

Une jeune femme, qui porte une petite jupe ultra serrée, prend le bus, et pour cela, il lui faut monter les marches.

Le problème est bien là, la jupe est tellement serrée qu’elle n’arrive pas à les enjamber. Alors elle porte la main derrière elle et baisse la fermeture éclair.

Elle essaie encore d’enjamber, mais n’y parvient toujours pas ; elle repasse une main derrière elle et abaisse encore la fermeture. Ensuite elle réessaie de franchir les marches, ça ne veut toujours pas passer.

Alors, au moment où elle s’apprêtait à rejouer de la fermeture éclair, une paire de mains vigoureuses l’empoigne à la taille et la porte jusqu’à la marche supérieure du bus !

- Non mais, ça ne va pas ! Qui vous a permis ? demande la jeune femme au gars derrière elle.

- Eh bien, la deuxième fois que vous avez baissé ma braguette, je me suis dit qu’on se connaissait suffisamment !

Petites Annonces

Mazal Tov Elisa et Daniel SUFFIR pour la naissance de leur fils Raphaël.

Félicitations aux grands parents et particulièrement à Sammy et Nathalie Karsenty.

Mazal Tov à AVIGAEL Cohen et son époux pour la naissance de leur fille Rahel Haya.

Mazal Tov à Cecile Benguigui et à son époux pour la naissance de leur fille Eden.

Mazal Tov à Sarah et Isaac Rosanes pour leur mariage. Nous leur souhaitons beaucoup de bonheur.

Félicitations à Caroline et Laurent KRIEF ainsi qu’à la famille ROSANES. Beaucoup de bonheur et de réussite à tous ces heureux évènements.

BABY SITTING : Benjamin vous propose ses services pour garder vos enfants en soirée, parle couramment l’anglais, 052-674.63.79 EMPLOI : Recherche Vendeuses sérieuses et motivées pour boutiques à Tel Aviv, adressez votre CV au magazine qui transmettra à l’adresse mail suivante : debca2014@walla.com INSTALLATION DE PARABOLE : bouquet TV des chaines francophones – Francis 052-825.12.12 COURS DE PILATE : Les lundi et mercredi 9.30 à la Wizo 156 rue Hanassi Réout 052-391.2001 Prof. de guitare - se déplace à domicile… Gal 054-681.78.30 ENVOYEZ VOTRE ANNONCE SUR NOTRE BOITE MAIL debca2014@walla.com

Le ‫ י‬Mag - 29

Excursions W.E.

Quand le sud renaît Le Néguev, qui s’étend au sud du pays, occupe plus de la moitié de la superficie de l’Etat d’Israël. Mais à cause de sa nature désertique, il est peu peuplé.

Cependant, ce sont de véritables révolutions qui s’y sont produites.

A

braham le patriarche fixa sa demeure à Beer Sheva. Dès l’aube de l’histoire, différents peuples s’y installèrent : nomades, cananéens, philistins, édomites, byzantins, nabatéens et ottomans, et bien sûr israéliens. Les nouvelles localités israéliennes dans le Néguev existent depuis près de 100 ans et s’y sont ajoutées en une seule nuit, avant la création de l’État, onze nouvelles villes. Une fois l’État proclamé, le « premier » Premier Ministre David Ben Gourion œuvra pour le peuplement du Néguev et s’y installa lui-même à Sde Boker.

Divisé en plusieurs régions, de la plaine de Beer Sheva avec Arad au nord et la chaîne montagneuse au centre,

aux monts Arava et Eilat au sud, aujourd’hui, le Néguev est la porte du désert.

« Rouge-Sud » a lieu dans le nord du Néguev chaque année, durant les mois de janvier et février.

Certes arides la plupart de l’année, ces espaces sont nus et ces lits de rivière à sec, mais la nature y est puissante et surprenante chaque hiver il s’ y produit un phénomène que l’on pourrait presque qualifier de miraculeux.

Le Néguev renait. Un véritable cycle naturel !

En l’honneur de ces festivités, les sites de la région offrent des activités pour toute la famille : des excursions en vélo, des visites agricoles, des promenades à pied pour découvrir les différents attraits de la région.

Le lit des rivières se remplit subitement par une eau venue directement des montagnes après les premières pluies.

La plus spectaculaire est la rivière Zin. Depuis les temps bibliques, cette rivière servait à délimiter la frontière de notre pays elle s’assèche et revient à la vie de manière épisodique et spectaculaire.

LE SUD EST ROUGE. Des millions d’anémones, Kalaniot fleurissent dans le nord du Néguev, déployant des tapis rouges spectaculaires et colorés qui sont la raison de la célébration du festival « Rouge- Sud». Le festival 30 - Le ‫ י‬Mag

Pour voir les magnifiques tapis d’anémones rouges, vous n’avez pas besoin de marcher des heures, d’escalader des montagnes ou de rouler en jeep dans des endroits redoutables. Il vous suffit d’amener avec vous une nappe fleurie, un panier de paille, des sandwichs et un thermos de café fumant. Emmenez les enfants ou votre petite amie en voiture et partez vers le sud, en direction d’Ashdod et d’Ashkelon vers le kibboutz Beeri.

Attention: il est strictement interdit de cueillir des fleurs, pour que chaque année nous puissions en profiter.

Carole Mimoun

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