Le Youd Mag - Avril/Mai 2016

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Le Youd Mag

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Le Youd Mag - Le magazine des francophones

INFIDÉLITÉ & et &

TENTATION Comment renforcer son couple

Fiscalité personnelle Analyse de notre expert

Rencontre avec AMIR HADDAD Enquête

La manipulatrice

Eli Cohen

Une véritable légende

Le billet d'humeur de Jimmy Abitbol

Finances

réflexions sur les marchés

Bien être, famille & santé Week End

escapade dans le Nord

AVRIL-MAI 2016 - ADAR 5776



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Association Ezra Yehudit Ezra Yehudit est une association créée par des français de Raanana afin de subvenir aux besoins des enfants défavorisés principalement dans le cadre de leur épanouissement au sein de leur famille, de l'école et en dehors. Ezra Yehudit offre chaque année des centaines de cartables remplis de fournitures scolaires de grande qualité, des livres, des cadeaux de Hannouca, des déguisements de Pourim mais aussi des activités extra scolaires afin qu'aucun enfant ne se sente lésé. Aidez nous dans ces actions en faisant un don sur www.ezrayehudit.com ou par téléphone au : 052 875 48 07 Encart offert par le ‫ י‬Mag

Sommaire Juridique 6 Fiscalité 7-8 Immobilier 9 Finance 10 Architecture 12–13 Mes secrets beauté 14 Un jour un destin 15 Dossier Fidélité 16-17 Le billet d'humeur de Jimmy Abitbol 18 Bien être, santé et famille 20-21 Enquête 22 Nos grands hommes 24 Culture et détente 26-29 Week end 30

Edito La sortie d’Egypte restera pour l’éternité le printemps du monde entier Cette grande fête qui approche, marquant le passage du peuple d’Israël de l’esclavage à la liberté est un évènement essentiel de l’histoire juive, celui de la naissance du peuple d’Israël. La fête a plusieurs noms : elle s’appelle Pessah signifiant “passage” ou protection, évoquant le souvenir de la protection du peuple juif, elle porte également le nom de “Fête des Matsot”. Durant huit jours il nous est interdit de manger du pain levé. Elle est appelée aussi “Fête de la Liberté". Le Séder célèbre la libération des Bné Israël de l’esclavage. Enfin, cette fête porte aussi le nom de "la fête du printemps". Nissan étant le mois du renouveau de la nature du retour des oiseaux migrateurs et du réveil des animaux jusque là en hibernation. Les bourgeons se bousculent sur les branches, la lumière se met à illuminer plus tendrement et nous, nous nous préparons à accueillir ce changement. Cette fête enseigne au monde entier que la liberté est possible. En d’autres termes, la liberté acquise par notre peuple rayonne sur toute l’humanité. Elle nous enseigne que l’homme est capable de se libérer. Nous sommes passés de l’esclavage à la liberté. Mais cet événement nous a également permis de transmettre à l’humanité que la liberté était possible. Le Youd mag vous souhaite une fête joyeuse et sereine ainsi qu’une bonne lecture.

Alors, bonnes fêtes à tous et toutes et l’an prochain à Jérusalem ! avril - MAI 2016 ADAR 5776

Adresse : Ramat yam 50/808 – Herzlya Pitouah Contact rédaction : debca2014@walla.com Rédactrices en chef : Deborah Nathan & Carole Mimoun Ont participé : Joshua Koller / Edi Segal / Hervé Uzan / Sharon Dai Maman / Lucien Amsellem / Jimmy Abitbol / Eric Zuili / Gilles Bellaïche / Isabelle Gharbi-Terrin / Laurence Derhy. Les articles signés engagent la responsabilité de leurs auteurs. © " TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE DES INFORMATIONS, ARTICLES, ANNONCES DE CE MAGAZINE EST STRICTEMENT INTERDITE " LE ‫ י‬MAG ne peut être tenu responsable des annonces et publicités, ni des changements de programmes et ou adresses de ce magazine. Publicité : Email - debca2014@walla.com Carole Mimoun - 054-6329621 Déborah Nathan - 052-3129296

Graphisme : Ariane Rybski Mensuel imprimé par : Studio Effectiv – Raanana Credit Photo : Edi Segal - Shutterstock - GraphicStock

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le courrier de Maître Isabelle Gharbi-Terrin

Une robe de passion

Je suis AVOCAT depuis plus de vingt ans. Criminels ou victimes, expulsés, en rupture de famille, des êtres se pressent dans mon bureau, rue « Paradis », à la recherche d’une lueur, un ultime rempart contre la machine judiciaire sans âme. Ils posent leur vie sur la table, hagards, inquiets pour leur sort, demandant de l’emphase à leur souffrance ou de l’indulgence à leurs forfaits.

J’ai croisé des destinées inouïes et misérables, défendu Nina Simone et le dealer du quartier, et me souviens aussi de cette femme au mari jaloux au point de peindre les vitres des fenêtres de la maison pour qu’elle ne voit plus le soleil. La réalité dépasse les fictions les plus audacieuses … Hadidja, mère de famille sans histoire est venue aussi déposer son fardeau. Victime de vol de ses documents d’identité elle devait assumer trois vies ; la sienne et celle de deux clones, des usurpatrices rôdant autour d’elle, menaçantes, squattant sa vie pour accomplir la leur. Elle m’a raconté son angoisse grandissante à recevoir

L

des documents relatifs à des enfants qu’elle n’avait pas eus, des traites de crédits qu’elle n’avait pas contractés… jusqu’à tressaillir au bruit d’une sirène de police. Si mon clone tue, qui ira en prison se demandait-elle ? Un poison sournois instillé quotidiennement et goutte à goutte, comme un lent supplice chinois. De schizophrénie administrative en désillusions judiciaires, Hadidja a vu sa raison vaciller au fil des années. L’appareil répressif français est désarmé face à cette forme de délinquance. Mais c’est dans l’enceinte des Cours d’assise que se jouent les moments les plus forts. Criminel(s) en face de victime(s), juges et jurés, procureur et avocats, un ballet incessant d’experts et de témoins pour approcher la vérité et démasquer les âmes. Dans ce grand déballage de vies tourmentées, les femmes criminelles ont souvent une lueur de passion qui habite leurs forfaits. Je me souviens de Aïcha, un petit bout de femme qui était entrée une arme à la main dans la maison cambriolée par son amant,

Ou alors Jocelyne la grande, une commandite du crime et de l’amour, qui avait assigné à chacun de ses amants un rôle bien défini dans la commission du crime : qui devait attirer la victime, qui la tuer, qui dépecer le cadavre. Et ces messieurs s’exécutaient, hypnotisés par la dame et l’appât du gain. 20 ans fermes. Les jurés n’ont pas trouvé de circonstances atténuantes. Difficile mais magique, mon métier me situe droit dans la vie, au cœur de l’humain dont je découvre les ombres et les lumières. Un poste privilégié où la vérité judiciaire surgie n’est jamais lisse ou manichéenne. Un métier de passion qui me porte à penser que je continuerai à plaider dans ma salle de bain à l’heure de la retraite… Isabelle GHARBI-TERRIN Avocat au barreau de Marseille

La fête de Pessah

e mot « Pessa’h » lui-même renferme une notion de saut mystique. Pessa’h se compose de trois lettres: Pé, Samekh et ‘Het. Les kabbalistes disent que pessa’h peut être lu en deux mots, révélant ainsi un sens plus profond : Pé Sakh, ce qui signifie : « la bouche parle ». Ces deux mots sont formés de quatre lettres : Pé, Hé, Samekh et ‘Het. La Tradition Orale nous dévoile donc que la lettre Hé fut sautée. Pessah commémore la sortie du peuple hébreu d’Égypte et l’avènement du peuple juif après le don de la Torah à Moïse sur le mont Sinaï. En hébreu, Pessa’h signifie passer par-dessus. L’Eternel passa au-dessus des maisons juives et les préserva. Le sens de Pessa’h : le temps de notre Libération, zémane 'hérouténou. INCIDENCES PRATIQUES POUR LE MOIS Durant tout le mois on ne récite pas les de Supplications (Ta’hanounim). Pas de jeûne volontaire. En ce qui concerne les jeûnes du mariage (avant Pessa’h), ou le jour du souvenir du deuil, les avis sont partagés, suivre la coutume locale. Aucune montée au cimetière. Certains lisent chaque jour un paragraphe de l’inauguration du Sanctuaire du désert (Nombres, chapitre VII en entier).

On doit penser aux démunis en étant solidaires et faire la BÉNÉDICTION SUR LES ARBRES EN FLEURS. Le mois de Nissan est appelé dans la Torah le mois du printemps (‘hodech haAviv). Les arbres fruitiers en 6 - Le ‫    י‬Mag

juste pour lui montrer sa capacité à l’aimer. « Braqueuse par amour », 5 ans fermes. Les jurés ont été indulgents pour ce geste d’égarée.

fleurs nous donnent l’occasion de louer l’Éternel par la bénédiction qui convient (birkat hahodaha). Ce sont nos maîtres, les kabbalistes de Safed qui ont redonné à cette cérémonie toute sa valeur (comme ils l’ont fait pour le Nouvel an des arbres). Cette bénédiction se récite une seule fois par an durant tout le mois de Nissan sur deux arbres fruitiers en fleur, au minimum. De préférence en dehors de la ville, sinon dans une propriété ou un parc à l’intérieur de la ville. En récitant la prière, chacun prendra conscience que de la même manière que l’Éternel fait sortir les fruits de l’arbre, il a fait sortir nos pères d’Égypte; et de la même manière que la qualité des fruits dépend du soin que nous apportons à leur entretien, de même nos vertus et nos bonnes actions dépendent de la qualité de nos intentions pour servir D.ieu. BAROUKH ATA ADO-NAÏ É-LO-HÉNOU MÉLÉKH HA’OLAMCHÉLO ‘HISSÈR BÉOLAMO KELOUM, OUVARA VO BÉRIOT TOVOT VEÏLANOT TOVOT LÉHANOT BAHÈM BÉNÉ ADAM

« Tu es source de bénédiction, Roi du monde,Toi qui n’as rien fait manquer dans ton monde, Toi et qui as créé de belles créatures et de beaux arbres pour que les hommes puissent en tirer profit. » Cette bénédiction de jouissance sera suivie de la récitation du psaume 148, qui est la louange de la création au Créateur.


Fiscalité personnelle

L'analyse de notre expert Les non-résidents fiscaux français en Israël, quel statut face à l’ISF en France ? Vous êtes non-résident fiscal français et vivez en Israël, et vous vous interrogez sur votre statut face à l’ISF sur les biens que vous détenez encore en France. Nous synthétisons vos droits et obligations. Le calcul à effectuer par les non-résidents français est différent de celui à réaliser par les résidents français. Assiette, disposition particulière et outil de défiscalisation… point sur les déclarations pour ces expatriés en terre sainte.

L’assiette fiscale : pas de déclaration pour les actifs mobiliers

l’étranger ne fait pas partie de l’assiette ISF pendant les 5 années suivant le retour.

Outils de défiscalisation Pour rappel, les non-résidents sont éligibles, au même titre que les résidents, aux outils de défiscalisation traditionnels : - FIP & FCPI ISF, dans la limite de 50 % de l’investissement, plafonné à 18.000 €. - Holding ISF, dans la limite de 50 % de l’investissement et plafonné à 45.000 €.

Quand le contribuable réside en France, c’est son patrimoine mondial qui entre dans l’assiette de l’ISF y compris d’ailleurs pour les Français qui ont des biens immobiliers en Israël et qui doivent les déclarer. Les personnes physiques domiciliées hors de France, en Israël notamment, sont, quant à elles, toujours assujetties à l’ISF sur les biens détenus uniquement en France. Certaines personnes sont exonérées d’ISF, via la convention fiscale signée entre la France et leur pays de résidence, mais cela concerne très peu d’expatriés.

- Loueur Meublé professionnel : sous certaines conditions, permets d’exclure le montant de l’acquisition de la base ISF.

Toute personne qui détient plus de 1,3 million de patrimoines nets en France est assujettie à l’ISF. Ainsi, celle-ci doit déposer une déclaration 2725 quand le patrimoine s’élève à plus de 2,57 millions d’euros. C’est la déclaration 2042 pour l’impôt sur le revenu (IR) qui fait foi quand le patrimoine net est inférieur 2,57 millions d’euros, mais supérieurs à 1,3 million. Pour cette catégorie de contribuables, il n’y a ainsi plus de déclaration ISF spécifique

La Fiscalité Foncière Israélienne : Contrôles Renforcés pour les investisseurs étrangers !

Pour le calcul du patrimoine net taxable des non-résidents, sont considérés, pour un patrimoine net cumulé de 1,3 million d’euros : - L’ensemble des actifs immobiliers (passifs immobiliers déduits). - Les droits sociaux (parts de société), dès lors qu’ils dépassent 10 % des droits sociaux de l’entreprise. Ainsi, pour les non-résidents en Israël, les actifs mobiliers (comptes bancaires et assurance-vie, entre autres) n’entrent pas dans l’assiette de l’ISF. Depuis 2008, les comptes courants d’associés sont également neutralisés à l’ISF.

Disposition particulière pour les non-résidents La loi de modernisation de l’économie du 4 août 2008 a ajouté une disposition très particulière concernant l’ISF et les non-résidents : quand une personne rentre en France après avoir passé 5 ans comme non-résident, hors de France, l’ensemble des actifs immobiliers et mobiliers détenus à

- Acquisition cash en nue-propriété : permettant d’exclure le montant du bien acquis de la base taxable à l’ISF. Rappelons que ces opérations de défiscalisation donnent accès à des déductions d’impôts temporaires, uniquement pour l’année d’investissement. Il s’agit donc de les réaliser chaque année.

Israël a décidé très récemment de renforcer les contrôles pour les non-résidents qui souvent par méconnaissance détiennent des biens immobiliers en Israël et ne déclarent aucun des loyers perçus. Nous résumons les modalités de déclarations de ces loyers, trois options se présentent à vous :

Première option : L’exemption d’impôt :

C’est le régime le plus connu. Il existe depuis 1990. En pratique, si les loyers perçus ne dépassent pas un plafond mensuel de 5,030 Shekels (pour l’année 2016), ils seront purement et simplement exonérés. Cette option ne s’applique qu’aux loyers d’habitation et ne sera intéressante que si les loyers ne dépassent pas le plafond prévu par la loi. En général, ce régime conviendra aux propriétaires d’un seul appartement.

Deuxième option, la plus usuelle et la plus simple : Le prélèvement libératoire de 10%: Cette deuxième option permet de ne payer que 10% d’impôts sur les loyers perçus, sans limites de revenus. Peu importe que les loyers perçus s’élèvent à 6,000 shekels ou à 15,000 shekels. Il existe deux inconvénients à ce régime : 1. L’impôt doit être acquitté sous 30 jours à compter de la fin de l’exercice fiscal (soit au 30 janvier de l’année suivant l’année de perception des loyers).

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2. Aucune dépense ni amortissement ne pourront être déduits des revenus fonciers. Malgré ces deux inconvénients, ce régime reste très avantageux pour les grands propriétaires fonciers. En effet un taux d’imposition de 10% est considéré comme très avantageux.

La dernière option la moins utilisée par les nonrésidents et tout autant qui revêt dans certains cas un réel intérêt : L’imposition des loyers au barème progressif de l’impôt sur le revenu: Ce barème progressif varie de 31% à 50%. Il est donc moins intéressant à priori. En revanche, selon ce régime, il est possible de déduire toutes les dépenses liées au bien (frais d’avocat, commission d’agence, intérêts d’emprunt, travaux), ainsi que l’amortissement.

Ce régime pourra intéresser les investisseurs qui ont engagé ou envisagent d’engager d’importantes dépenses de travaux, ou encore ceux qui supportent un important crédit. Après déductions, le barème s’appliquera au bénéfice perçu. L’intérêt de la méthode est donc fonction des dépenses et des revenus envisagés. Il est important de signaler que les revenus fonciers taxés (ou exonérés, selon le régime fiscal choisi) perçus en Israël ne seront pas taxés une deuxième fois en France, et ce en vertu de la convention fiscale franco-israélienne contre la double imposition. En d’autres termes, et sous réserve de s’être acquitté des obligations fiscales locales, ces revenus ne seront pas imposés en France.

Exit tax : La procédure à ne pas oublier si vous êtes éligible et venez de faire votre alya ? Français nouvel arrivant en Israël, que vous soyez devenu israélien ou non. Vous devez vous interroger sur votre obligation de réaliser avec l’assistance d’un cabinet fiscal. En effet, les contribuables ayant résidé en France pendant au moins six ans au cours des dix dernières années et qui transfèrent leur domicile fiscal à l’étranger en l’occurrence en Israël sont imposés sur les plus-values latentes constatées sur les droits sociaux. Cela concerne essentiellement les détenteurs de parts de société en France d’une valeur cumulée de plus de 800 000 Euros , qui ont potentiellement une plus-value à la revente. Le fisc français veut s’assurer que le jour de la revente, vous acquitterez bien la plus-value, alors que vous vivrez à l’étranger. Détaillons ce mécanisme.

Les participations visées par l’exit tax L’exit tax vise les titres de sociétés de capitaux et de sociétés de personnes, qu’elles soient de nationalité française ou étrangère. Sont visées les participations qui représentent au moins 50% des droits aux bénéfices sociaux ou dont la valeur cumulée excède 800.000 € (titres d’OPCVM inclus). En revanche, les parts ou actions de carried-interest, les titres qui figurent dans un PEA, les parts de sociétés à prépondérance immobilière ainsi que les gains résultant de la levée de stock-options, les gains d’attribution d’actions gratuites et les titres souscrits en exercice des bons de souscription de parts de créateurs d’entreprise, sont exclus.

Un abattement pour durée de détention Les plus-values latentes imposables peuvent néanmoins être réduites soit de l’abattement de droit commun pour durée de détention (50% entre 2 ans et moins de 8 ans, 65% au-delà de 8 ans), soit de l’abattement majoré (50% pour les titres détenus de 1 à au moins 4 ans, de 65% de 4 ans à moins de 8 ans et de 85% au-delà de 8 ans). Il n’est 8 - Le ‫    י‬Mag

pas possible d’imputer l’année du départ les moins-values reportables ou les moins-values réalisées depuis le 1er janvier de l’année de transfert.

L’alignement sur la fiscalité des revenus du travail La plus-value est calculée en appliquant le taux marginal du barème de l’impôt sur le revenu. Elle est taxable aux prélèvements sociaux. Le montant des plus-values est déterminé à partir de la valeur réelle des titres (comme en matière de mutation à titre gratuit). S’il s’agit de titres cotés, sur la base du dernier cours ou des 30 derniers jours de Bourse.

Le paiement ou le sursis de paiement Le paiement de l’impôt est en principe immédiat en cas de transfert de domicile fiscal. Cependant, le contribuable bénéficie d’un sursis automatique de paiement en cas de transfert du domicile fiscal dans un pays de l’Union européenne, en Islande ou en Norvège. En cas de départ pour un autre pays (Suisse, États-Unis), un sursis peut également être obtenu, mais sur demande. Pour cela, le contribuable doit désigner un représentant fiscal et constituer des garanties permettant le recouvrement de l’impôt par le Trésor

La fin du sursis de paiement La cession, le rachat, le remboursement ou l’annulation des titres durant les 15 ans qui suivent le départ de France entraînent le paiement de la plus-value. A l’inverse, l’impôt sur la plus-value est dégrevé : à la date à laquelle le domicile fiscal est à nouveau transféré en France, en cas de décès ou à l’expiration d’un délai de 15 années suivant la date du départ. La donation de titres entraîne normalement le dégrèvement de l’impôt en sursis sauf si elle est faite dans un but exclusivement fiscal, c’est-à-dire fictive.


Immobilier

Les raisons de l’essor de l’immobilier en Israël En Israël, l’immobilier a augmenté de 30% en 5 ans. En 2015, l’immobilier a augmenté de 6,5 pour cent, ce qui représente une hausse d’environ 30 pour cent sur cinq ans, voire même de près de 70 pour cent par rapport à 2007. C’est à Tel-Aviv que le prix moyen au mètre carré est le plus élevé, c’est dans le sud, et plus précisément à Ashdod et à Beer-Sheva, que la hausse a été la plus forte avec 13,4 pour cent.

Nous allons analyser les raisons d’un tel essor !

Les investissements Privés L’immobilier en Israël est en essor depuis 15 ans déjà. Les prix augmentent fortement. Tel-Aviv est devenue la ville la plus chère du Moyen-Orient. Le prix moyen d’un appartement est environ 7500 euros/m2. Jérusalem attire une riche clientèle anglo-saxonne à la recherche d’un lieu pour sa retraite, d’une maison ou d’un investissement. Beaucoup de citoyens français et européens viennent en Israël pour acheter un appartement et le louer ou en profiter durant leur retraite ou leurs vacances. L’administration fiscale recherche ces investisseurs qui ne déclarent pas leurs biens en Israël. De grands réseaux internationaux investissent : Sotheby’s International Realty commercialise des projets immobiliers à Tel-Aviv, notamment Meier sur Rotchild Boulevard, une tour résidentielle qui vient de dépasser le milliard de shekels (230 millions d’euros). Un secteur touristique en forte croissance : Le groupe hôtelier français Accor devrait ouvrir 10 hôtels sous la marque Mc Gallery. Le groupe se développe dans les régions de Tel-Aviv, Haïfa et Jérusalem, et sa priorité est d’établir des hôtels urbains à Eilat et à la mer morte.

Accords commerciaux Les accords commerciaux entre sociétés sont établis sur une base d’exclusivité étant donnée la taille modeste du marché. Les centres commerciaux se multiplient et les magasins et services se développent. Il y a 260 centres commerciaux en Israël et la plupart d’entre eux se situent à Haïfa. Il y a aussi beaucoup d’hypermarchés d’ameublement en Israël installés dans les zones industrielles. La Grande Distribution Spécialisée se

positionne avec Ace, Home Center et Ikea. La Grande Distribution Alimentaire s’axe autour des trois majors : Supersol, suivi par Mega et de nouveaux venus comme Tiv Taam.

Infrastructures et projets gouvernementaux Israël propose des infrastructures importantes aux entrepreneurs. De nouvelles routes sont constamment en construction pour permettre une mobilité rapide et sûre dans tout le pays. Des ports internationaux sont en construction. Des sociétés d’exploitation ont soumis leur candidature dans l’étape d’appel d’offres pour l’exploitation du port de la baie de Haïfa et celui du sud d’Ashdod. De plus, le gouvernement israélien est prêt à investir 20 milliards de shekels afin de faire de la ville de Beer Sheva un quartier de cyberinnovation d’importance mondiale. De nombreuses entreprises veulent participer à ce projet.

Gilles Bellaïche Expert-Comptable

Commissaire Aux Comptes – Statutory Auditor Certified Public Accountant ( U.S.A. ) Expert-Judiciaire Prés la Cour d’Appel Certificat d’Expertise Judiciaire, IEP d’Aix-en-Provence Arbitre Prés La Cour Européenne Arbitrale Diplômé HEC (BBA) - Dess Finance - Dess Droit Des Affaires 2, Avenue Elsa Triolet - 13008 Marseille (France) Tel : +33 (0)4.91.32.39.39 - Fax : +33 (0) 4.91.32.30.80 Email : gbellaiche@financial.fr – Skype : financiald

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Finances

Commentaires de marchés financiers - Mars 2016 Le mois de mars vient clôturer un premier trimestre 2016 des plus volatils dans le sillage de ce que nous avons vécu fin 2015 Sur le trimestre, les principaux indices Européens accusent des pertes de l’ordre de -7% (CAC -5.43% ; DAX -7.24% ; SX5E -8.61%) tandis que leurs semblables Américains affichent des performances plus robustes (SPX +0.77%, DOW JONES +1.49%, NDX100 -2.39%). Après un début d’année catastrophique dû au climat économique morose ou chaque séance semblait être accompagnée de son lot d’inquiétudes ; les banquiers centraux auront une fois n’est pas coutume éteint l’incendie. Il suffit d’énumérer la liste des « voyants négatifs » pour facilement comprendre la panique qui a envahie les marchés début Janvier. Croissance atone en Europe, ralentissement en Chine, déflation liée au numérique, chute des prix des matières premières, baisses des résultats d’entreprises, montée des extrêmes politiques, risques géopolitiques sur différents fronts, multiplication et mondialisation des attentats terroristes etc… La seule éclaircie dans ce sombre horizon émane des banques centrales qui prouvent réunion après réunion qu’elles sont toujours accommodantes. Que ce soit par la parole, par la science du timing ou encore par les actes, elles prouvent qu’elles sont déterminées à tenter tout ce qui est en leur pouvoir pour relancer la croissance, restaurer la confiance des acteurs économiques et éviter un scenario du pire.

FED – Janet Yellen semble être dans une phase

d’observation. L’économie US se porte correctement avec un quasi plein emploi et une croissance solide bien que faible. Elle a initié son cycle de remontée des taux et ne veux pas se précipiter au risque de brusquer les acteurs économiques. Elle attend une accalmie sur le front des données économiques mondiales tout en réaffirmant l’imminence d’une action prochaine.

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BCE – l’approche de Mario Draghi est plus directe. Comme le disent beaucoup d’observateurs, il a sorti le Bazooka ! Extension du QE (taille des achats mensuels, élargissement des sousjacents), baisse des taux directeurs, intention de rester accommodant dans la durée. Il se sait attendu et met en œuvre toutes les mesures dans le but de relancer le crédit, la croissance et donc l’inflation. BoJ – Ultra accommodante, la banque du Japon a pour

la première fois abaissé ses taux directeurs en territoire négatif, repousse sans cesse l’augmentation annoncée de la TVA et annonce a qui veut l’entendre qu’il n’y a ni limites ni obstacles à sa politique monétaire. Apres de nouveaux chiffres décevants sur lies a la confiance des investisseurs, on s’attend à de nouvelles mesures courant Avril. Autre élément de soulagement des marchés à la fin du trimestre, l’accalmie des prix du pétrole. Le gel des quotas de production annoncé par la Russie et l’Arabie Saoudite est un soulagement pour les prix, plombés par la surabondance. La réunion du 17 Avril sera très attendue et constituera un vrai repère quant à l’évolution future des prix de l’or noir. L’enjeu du second trimestre sera de voir si les efforts coordonnés des banques centrales porteront leurs fruits. Les opérateurs ont besoin d’une étincelle sur le front des données économiques pour retrouver la confiance nécessaire. Les publications des blue chips américaines et l’évolution du pétrole seront aussi à surveiller de près en ce début de trimestre. Hervé Uzan Gérant Associé, Patriot Holding Israel Ltd. huzan@patriot-holding.com



Architechture

Petits détails grands changements – du style ancien vers le retro Edi SEGAL Architecte - 054-2098818 LA COULEUR est primordiale. Oubliez le blanc, penchez pour le bleu pétrole, le vert absinthe, le gris ardoise, le jaune mimosa, le rose orchidée ou bien le vert olive. LE MOBILIER, mêlez ce qui se fait de plus moderne à des objets plus anciens en insistant sur la robustesse et la qualité des matériaux utilisés. Par exemple n'hésitez pas à mélanger les styles dans votre salon. Le contraste ne laissera pas vos convives indifférents.

Le style déco Retro remet au goût du jour le design d'objets chinés. Un brin de nostalgie, une dose d’esprit récup’. La période des années 50-60 était très avant-gardiste en matière de décoration et mobilier qui aujourd’hui entre plus dans la case retro déco grâce à la réutilisation de mobilier d’époque dans nos intérieurs d’aujourd’hui. Vintage, Retro ou Shabby chic. Mais de quoi parle-t-on ? Je vous rassure, c’est quelque chose de légèrement différent de l’appartement qui sent un peu le renfermé de votre grand-tante. Il faut tout d’abord comprendre la différence entre Vintage et Rétro. Ces types de décoration font référence à des styles anciens. Pour créer une décoration vintage il faut impérativement utiliser des éléments usés alors que le rétro est généralement associé aux années 60's et se concentre sur le style et la nostalgie d'une époque : l'objectif étant d'imiter un style passé. Comme son nom l’indique le style Shabby chic est élégant, il est loin d’être champêtre. Le mobilier utilisé est un mobilier noble et souvent patiné. Aujourd’hui, pour être tendance « MAKE OLD LOOK RETRO » pas besoin de pousser les murs ou appeler des corps de métiers il suffit juste de savoir mélanger les genres pour mettre en avant votre propre style, se démarquer des autres intérieurs et donner un rendu plus personnel à votre décoration. 12 - Le ‫    י‬Mag


LA CUISINE, on pense souvent à constituer une cuisine à l’ancienne lorsqu’on vit en famille. Cette cuisine se transforme ainsi en cocon chaleureux et réconfortant. Une atmosphère souvent mise en place avec des éléments en bois brut et patiné qui rappellent une maison de campagne et instaurent une douceur incontestable. Comme une parenthèse dans le quotidien, la cuisine ancienne compose avec les objets du passé et les objets du présent, alternant à la perfection entre tradition et modernité

LA SALLE DE BAIN ancienne respire l'esprit d'autrefois, proposant une atmosphère apaisante propice à la relaxation. On la préfère reposante, habillée de blanc, d’écru et de beige, rehaussée d’une couleur taupe, grise ou noire. Elle est dédiée à tous les intérieurs, de la petite salle de bain standard à la salle de bain spacieuse ; plus la salle de bain est grande, plus on aime la rendre confortable avec un fauteuil ancien mêlé à un fauteuil design et des luminaires qui donnent le ton.

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Mes secrets de Beauté

SPECIAL

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Une cuillère à soupe de vinaigre dans l’eau de rinçage. Vos cheveux vont briller.

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CHEVEUX 1

Couleur ratée : comment enlever le roux ? Au secours mes cheveux ont viré au roux ou ont des reflets roux : comment s’en débarrasser? Choisissez votre teinte de couleur pour cheveux en cendré, par exemple : au lieu d'un chatain prendre un chatain cendré. Le cendré enlève le roux. Mélanger la couleur à du 20 volumes : appliquer la mixture sur cheveux secs ; laisser poser 10 minutes malaxer avec un peu d’eau, laisser à nouveau poser 10 à 15 minutes ; rincer abondamment, le roux s’est envolé.

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Comment faire briller mon cheveu ?

Comment éclaircir mon cheveu de façon naturelle ?

Comment les nourrir ?

Faire un masque hebdomadaire naturel : j’imprègne mes cheveux d’huile d’olive, mèche par mèche ; j’enveloppe dans une serviette chaude et je laisse au moins deux heures mes cheveux s’imprégner ; l’huile d’argan, le beurre de karité, le beurre de cacao sont aussi nourrissants pour le cheveu sec. Je procède ensuite à un shampoing léger ; au quotidien, quelques gouttes d’huile d’argan sur longueurs et pointes ; Couper régulièrement les pointes surtout si abimées ou fourchues.

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Comment renforcer mon cheveu ?

Faire une cure de levure de bière, à prendre en complément alimentaire 2 à 3 fois par jour ; vous verrez vos cheveux , vos ongles pousseront plus vite, seront renforcés mais aussi votre peau sera plus belle. Un massage crânien avec le bout des doigts en partant de l’arrière de la nuque jusqu’au devant du crâne sans oublier les côtés ; 5 bonnes minutes par jour et ce massage naturel et manuel aidera à la repousse plus rapide du cheveu. Voilà vous êtes parée pour une belle chevelure ! Déborah Nathan

L ‘avantage est bien sûr de ne pas agresser son cheveu par des produits chimiques et le résultat peut être bluffant. Fleurs de camomille romaine : acheter ces fleurs séchées chez un herboriste. Faire bouillir de l’eau (environ un demi verre) et la verser dans un verre sur une dizaine de ces fleurs : attendre au moins 20 minutes pour que la décoction prenne ; filtrer avec une passoire et appliquer sur cheveux secs et laisser poser au moins 8 heures ; rincer. Je peux aussi utiliser ou ajouter à la décoction de fleurs de camomille : - du citron - du miel , car tous deux ont un pouvoir éclaircissant. De l’huile d’olive afin que le cheveu ne sèche pas ; poser 8 heures, rincer abondamment. je peux aussi n’utiliser que le miel, il a un pouvoir éclaircissant ; l’eau de mer éclaircit aussi le cheveu ; il est conseillé après le rinçage de poser un masque qui rendra le cheveu doux ; vous verrez vos cheveux seront bien éclaircis avec de jolis reflets. 14 - Le ‫    י‬Mag

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Dona Gracia Un jour un destin

E

lle est la reine Esther du 16ème siècle surnommée La Senora ou encore La Dame. Des milliers de juifs persécutés et marranos ne lui donnaient pas d’autres noms que Notre Ange. Dona Gracia ou Béatrice de Lune (nom adopté en tant que prétendue catholique) est née à Lisbonne d›une famille marrane de nobles, d’origine aragonaise, qui avaient fui l'Espagne au début de l'Inquisition. Elle est mariée à l’âge de 18 ans en 1528 avec Francisco Mendes Benveniste, qui possédait une des plus importantes banques du monde, la banque Mendès. Sa beauté n’a d’égale que sa richesse et sa personnalité hors du commun. Elle était la tante de Joseph Nassi. Au décès de son époux, Gracia accomplit le vœu de son mari : avec beaucoup de difficultés, elle fait transférer le corps de Francisco de Lisbonne à Jérusalem où il est inhumé dans la vallée de Josaphat. Sa fille Reyna , son unique enfant,

ou Béatrice de Lune

épouse son propre cousin Don Joseph Nassi, ce qui, de surcroît, évite la dispersion de la fortune familiale. Traquée par l’Inquisition, chassée de Lisbonne, elle s’installe à Anvers (1536), puis à Venise (1544) où elle fut emprisonnée et ses biens confisqués sur dénonciation ; puis à Ferrare (1550). Dona Gracia Nassi, dite La Senora, affronte, dans l’Europe du XVIe siècle déchirée par les querelles religieuses, les Habsbourg, le pape, la République de Venise, avant de trouver asile dans l’Empire ottoman. Elle utilise sa fortune pour venir en aide aux victimes de l’intolérance : elle commandite la Bible de Ferrare, en judéo-espagnol, qui lui est dédiée. En 1553, elle fut chaleureusement accueillie par Soliman le Magnifique à Istanbul. Elle soutint financièrement des éditeurs séfarades du quartier de Haskoÿ et des villes italiennes. On la surnommait alors « le cœur de son peuple », ou plus simplement « la Dame ». De la Corne d’Or, elle proclame également le boycott d’Ancône, port des Etats pontificaux où l’inquisition condamnait à mort les marranes revenus au judaïsme. Là, elle ne tarde pas à devenir le centre de l'aide mondiale aux Marranos et aux juifs en butte aux persécutions de toutes sortes. Son argent ne servait plus désormais seulement aux affaires, mais aussi à payer les faveurs des princes et à faire ouvrir le plus possible de portes aux persécutés. Soliman , lui donne le protectorat de Tibériade

qui pouvait servir de refuge aux juifs fuyant l’inquisition. Elle finance la reconstruction de la ville ainsi que celle de Safed. Elle importe des milliers de moutons et d’arbres fruitiers afin de développer la région. L’entreprise connait un succès mitigé. Les juifs ottomans préférant rester dans les centres urbains plus développés de l’Empire, tels Constantinople, Izmir, Salonique ou Alep. Pendant les douze années où elle s’occupe de la communauté juive de l’empire ottoman, elle participe au sauvetage des juifs d’Espagne et du Portugal, au rachat de juifs captifs, à la charité envers les démunis. Elle aide des centaines de conversos à s’établir dans leurs pays d’adoption, et fait tout ce qu’elle peut afin de les mettre en mesure de revenir à la pratique ouverte de leur foi. Donna Gracia fait édifier des synagogues, fonde une yéchiva et des bibliothèques, et soutient, par tous les moyens, érudits et étudiants de la Torah. Elle fonde à Salonique un beth midrach, une institution de formation continue pour les rabbins. Elle s’éteint en 1569 à Safed. Aujourd’hui encore pour les juifs de Turquie, la Señora (Senyora) reste vénérée et de nombreuses œuvres lui sont dédiées. Des tableaux, des médailles et, par-dessus tout, des communautés entières préservent le souvenir de cette bienfaitrice de génie. Déborah Nathan Le ‫    י‬Mag - 15


INFIDÉLITÉ &

TENTATION

Lorsqu’un couple se marie, il commence par se jurer fidélité. La fidélité conjugale consiste, pour les membres d'un couple marié, à considérer son conjoint comme le partenaire privilégié de sa vie privée et son seul partenaire sexuel pendant toute la durée du mariage. Fidélité rime donc avec exclusivité. Un engagement fort qui est pourtant souvent bafoué… La fidélité est un engagement que prennent deux personnes. Il n’y a donc infidélité que s’il y a rupture d’un engagement pris, et donc trahison de la confiance accordée par la personne à qui on s’était engagé à être fidèle. A chacun sa définition de l’infidélité : pour certains, elle commence dès le fantasme. Pour d’autres, à la première aventure d’un soir. Pour d’autres encore, quand les sentiments s’en mêlent. Ses origines peuvent être multiples : ennui, frustration sexuelle ou affective, peur de vieillir ou de l’engagement, besoin de se rassurer sur sa capacité de séduction.

Alors où commence l'infidélité ?

L’infidélité fait partie des problématiques fondamentales de la vie de couple Enquête de Joshua Koller Etre le premier amant d'une femme ne signifie rien ; il faut être son dernier amant ; tout est là.

Faire confiance est une preuve de courage, être fidèle, un signe de force.

16 - Le ‫    י‬Mag

D’un point de vue purement psychologique et non moral, elle commence lorsque dans notre tête, on n'est pas avec la personne présente mais avec quelqu'un d'autre. En réalité, là, on se trompe soi-même. L’idéal est d'avoir dans la tête, dans le cœur la même personne. Quand l'ennui s'immisce dans le couple. Parmi les causes d'infidélité, il y a en effet la routine, l’appauvrissement des sentiments et une frustration sur quelque point que ce soit. Peut-être que la réponse n'est pas forcément une aventure extraconjugale mais plutôt d'analyser la situation dans le couple et de trouver les moyens d'être satisfait. Mais il est vrai qu'il y a aussi une sorte de besoin d'exotisme, sorte de besoin d’échappatoire. Mais encore faut-il être conscient, que pour assouvir ce besoin d'exotisme, on risque d'entrer dans des situations qui s'avèreront douloureuses.

la fidélité du cœur et la fidélité du corps Sur le plan de l'absolu, de l'amour, la fidélité est totale, corps et âme. Certains sont capables de partager leur corps, c'est une question de structure mentale, mais cela comporte quand même le risque d'être emporté par une passion sensuelle et d'aboutir à des situations douloureuses Un trait de caractère. Il se peut que l'infidélité relève d'une structure fondamentale et que certains êtres éprouvent des désirs tout azimut. Mais cela dénote un état de manque profond, un travail personnel s’impose alors. Et cette quête permanente de l'homme que mènent certaines, traduit sans doute un manque d'amour de soi et d'affirmation. Ce manque conduit donc à cette position de mendiante ou mendiant d'amour. Alors que l'amour, nous l'avons en nous, dans notre noyau.


Infidèle une fois, infidèle dix fois Si l'on trompe une fois, sans doute trompera-t-on une deuxième fois, voire une troisième fois, une quatrième fois et une dixième fois ; parce que l'on a en soi de telles insatisfactions que l'on passe sa vie à quêter et à mendier. Je pense, sur un plan purement psychologique et pas moral, que l'infidélité est une mauvaise réponse à une bonne question. Le problème est relatif au couple, mais également à soi-même. Une analyse de notre personnalité pouvant expliquer notre insatisfaction s’avère plus que nécessaire. On a parfois en nous une sorte de vide existentiel, d'état de manque, de besoin d'être aimé. Donc la question est : pourquoi ce vide ? Et la mauvaise réponse est d'aller mendier de femme en femme ou d'homme en homme, au lieu de faire un travail sur soi.

Éviter un adultère C'est à vous que la décision de garder une stabilité dans le couple appartient. Vous devez savoir qu’il est possible d’empêcher que son ou sa partenaire se montre infidèle et briser par conséquent la confiance que vous lui aviez donnée, vous avez à ce propos un rôle important à jouer. Il faut mettre en place des actions sans pour autant tomber dans la paranoïa et continuer à avoir totalement confiance en votre partenaire. Toutes les actions liées à votre attitude, positives ou négatives, ont des conséquences dans le couple et quand je dis « votre » je m’adresse à vous et à votre partenaire car les efforts ne doivent pas venir d’un seul et même côté. C’est à deux que le couple doit se construire, c’est à deux qu’il se solidifie et qu’il perdure dans le temps. Oui, tous les hommes ne trompent pas leur conjointe et toutes les femmes ne vont pas voir ailleurs. Le taux de divorce qui est déjà de près d’un mariage sur deux qui se termine en séparation serait en effet encore plus élevé. Il est possible de rester fidèle à son/sa partenaire durant toute la durée de la relation. Mais ce n’est pas uniquement parce que les sentiments empêchent les personnes d’être infidèles. Ca va encore plus loin ! Ce qui garantit à un couple sa bonne santé et aux membres de celui-ci leurs bonnes conduites, c’est tout simplement les actions qu’ils mettent en place à deux pour préserver leur histoire d’amour. Il n’y a rien de magique pour y parvenir, vous qui lisez cet article, avez les moyens, pour dès maintenant, changer la donne au sein de votre couple et raviver la flamme comme aux premiers jours.

La première des choses à faire est de ne pas considérer le cœur de son/sa partenaire comme un acquis, vivre ensemble, faire l’amour, avoir des enfants ou un foyer paisible n’est pas une garantie de ses sentiments. Vous devez toujours veiller à séduire celui ou celle qui partage votre vie, afin de mettre du piment dans votre couple. Vous devez combler votre partenaire pour éviter qu’il/elle imagine retrouver ailleurs ce que vous ne lui apportez plus. Je ne parle pas seulement du côté sexuel, je fais davantage référence à ce que votre partenaire souhaite vivre dans sa vie personnelle (voyager, avoir des enfants, vivre ses passions, ses rêves…). Vous serez amené(e) à faire des sacrifices mais tout comme lui/elle car c’est un des fondements de la vie à deux. Enfin, il est indispensable de garder ce petit grain de folie qui vous permettra de faire rire votre moitié et de dédramatiser les moments moins chalereux. C’est primordial pour le couple que de sentir que l’autre peut vous épauler et vous faire retrouver le sourire en quelques instants grâce à une ou deux phrases bien senties.

La fidélité est-t-elle une preuve d'amour ? Seule la personne qui a la foi en lui-même est capable d'être fidèle à d'autres. La fidélité est en effet une manière de prouver à l'autre qu'on l'aime. Bien qu'en réalité, dans l'amour, il n'y a pas de telles preuves à donner : la fidélité n'est pas une question de moralité mais de respect de soi et de l'autre Je finirai par une citation de Pierre Bourgault : « L'amour fait s'épanouir les fleurs mais la fidélité leur permet de porter des fruits. » Joshua Koller Le ‫    י‬Mag - 17


Le Billet d’humeur

Dieu voyage toujours incognito !

L

e 11 février dernier, une équipe de chercheurs internationale annonçait qu’une onde gravitationnelle avait été observée en laboratoire. Cette découverte prouve une réalité qui de toute évidence ouvre une nouvelle page de l’astrophysique voire de la science tout court. Cette annonce est le plus bel hommage que cette dernière pouvait rendre au génie de celui qui en 1916, il y a exactement 100 ans, en publiait l’idée qui avait germée dans le recoin d’un cerveau capable de pensées peu ordinaires et qui devait, déjà à l’époque, bouleverser la conception des physiciens quant à la structure même de l’univers. Albert Einstein est de toute évidence un des plus brillants esprits que l’humanité ait engendré. Il est et demeurera encore longtemps, l’un de ceux à qui la science doit ses découvertes les plus ambitieuses et incontestablement, les plus importantes. Cet homme d’exception dont l’extrême modestie était une des vertus, assumait pleinement une judaïté qui le contraint d’ailleurs à s’exiler avec les siens de cette Europe tourmentée d’alors. « Certains aiment les Juifs, et d’autres non. Mais aucun homme de réflexion ne peut nier le fait qu’ils sont, au-delà de toute question, la ‘race’ la plus formidable et la plus remarquable qui soit apparue dans le monde », affirmait Churchill. Jésus, Sigmund Freud, Karl Marx, Georges Soros, Steven Spielberg et même le père du stylo à bille, le baron Bic pour ne citer qu’eux sont Juifs. Les 14 millions de Juifs ont remporté 180 prix Nobels quand dans le même temps le milliard et demi de musulmans n’en a eu que 3. Pourquoi alors les Juifs sont-ils aussi universellement détestés ? Est-ce vraiment eux qui ont la palme des atrocités ? Du nombre de tués ? De la haine ? Les massacreurs du Rwanda, du Darfour, de Syrie et les coupeurs de têtes de l’état Islamique sont très loin devant, non ? Il y a des nations comme l’Arabie Saoudite, l’Iran, la Corée du nord ou le Pakistan qui ont des attitudes infiniment moins tolérables qu’Israël, mais personne ne songe à créer un groupe de pression tel que BDS (boycott d’Israel) dont l’action, en plus d’être illégale est non seulement infâme mais tout à fait grotesque, viendrait en aide à ceux qui font les frais de leurs principes et de leurs manières de gouverner souverainement leurs pays respectifs. L’antisémitisme a revêtu le costume de l’antisionisme afin de paraître politiquement correct et s’est allié, prenant pour prétexte le fallacieux problème palestinien, avec cet Islam qui hait profondément et ouvertement le judaïsme jusque dans les écrits qui constituent son dogme mais qui, à l’inverse de ces antisémites d’un nouveau genre, garde le panache de l’honnêteté. 18 - Le ‫    י‬Mag

Comme l’explique très justement Bernard-Henri Levy, les Juifs, du fait qu’on leur attribue un soutien inconditionnel d’Israël et qui pour ce faire monopolisent les leviers de l’économie et de la finance mondiale, deviennent les complices d’un état assassin. Ils s’octroient de par ce qu’ils ont subi la totalité du capital mondial de compassion disponible empêchant par là même les hommes de s’émouvoir du sort des malheureux palestiniens en alimentant donc cette compétition victimaire. Les composantes de ce qu’il qualifie de « bombe atomique morale ». Il devient donc possible d’être antijuif en toute conscience et légitimité. On peut haïr sans en avoir l’air et faire le mal en donnant l’impression que c’est le bien. La charte de BDS évoqué plus haut ne se contente pas de demander l’arrêt de la colonisation. Elle exige aussi le retour sans conditions des réfugiés. Sous son apparence logique, cette revendication révèle la vraie nature des dirigeants de BDS. Ce retour rendrait les juifs d’Israël minoritaires dans l’état qu’ils ont créé. Omar Bargouti ne le conteste d’ailleurs pas en soulignant simplement, faisant par là même éclater l’artifice rhétorique, que la situation des Juifs dans cet état serait comparable à celle des Juifs américains ou français minoritaires dans ces pays. En fait identique à celle des Juifs dans les pays Arabes qu’ils ont dû fuir parce qu’ils y étaient persécutés. Quel programme ! Pourquoi ces mouvements déterminés à dénoncer cette maltraitance inacceptable que subit le peuple palestinien sont-ils si absents devant l’innommable qui se déroule inexorablement en Syrie, au Soudan, en Irak, au Nigeria, en Afghanistan ou en Corée du nord ? Les Juifs sont-ils les seuls à qui aucun crime ne doit être pardonné ? Quand une cause fait l’objet d’un engouement qui réunit en ses rangs tant de disparités, on ne peut s’empêcher de penser que la motivation réelle est différente de celle affichée. La haine viscérale du Juif semble être le dénominateur commun non avoué de tous ces mouvements au grand cœur. Une attitude où la mauvaise foi et les incohérences s’affichent aussi ouvertement ne peut avoir à terme que l’effet inverse de celui escompté. Parce que les hasards de l’histoire et les évènements qui la constituent font en sorte de mettre les fourbes et les menteurs devant leurs incohérences, le crédit qu’aura acquis une cause animée par la haine finira par servir ceux à qui elle voulait initialement nuire. Mais comme disait le grand Albert du début de mon billet, « le hasard, c’est juste Dieu qui voyage incognito. » Jimmy Abitbol


Sur le vif

ÇA PARTAIT D'UN BON SENTIMENT...

A

chaque fois qu’il y a une fête à l école, un de mes garçons me ramène ce papier jaune où il y a inscrit merci de préparer un gâteau Au début je pensais que ce serait vraiment plus sympa d’amener un gâteau fait maison plutôt qu'un truc industriel rempli de graisses saturées, de sel et de sucre (admirez au passage la culture nutritionnelle). Ma participation au buffet de la classe se présentait sous les meilleurs hospices.

Un gâteau fait maison, ce n’est franchement pas compliqué, à chaque fois je me faisais avoir. Pour faire plaisir aux gamins j’oubliais que je suis nulle en pâtisserie. Je ne peux pas passer sous silence le fait que dans la plupart des cas il me fallait délicatement gratter le brûlé tout en essayant de ne pas trop massacrer mon chef-d’œuvre. Ensuite arrive le moment de le poser sur la table du buffet, s’apercevoir que, vraiment, il ne ressemble à rien. En tous cas pas à ces splendeurs qui ornent la table. C’était un peu comme si mon gâteau arrivait en jogging tandis que tous les autres avaient mis leur robe de cocktail. Limite on avait l’impression qu‘il pue des pieds mon gâteau, rien qu’à le regarder. Du coup évidemment, je le pose le plus discrètement possible sur la table du buffet, en espérant que personne ne me remarque.

Ni vu ni connu rien ne me rattache à cette chose non identifiée ! J’assume. Pas le choix... Je sais, vous pensez sûrement, je transforme un peu la réalité, je grossis des traits, exagère les faits et en rajoute un tantinet. Que mes gâteaux ne sont pas si… Alors comment expliquez-vous que lors d’une de ces fêtes deux enfants aux papilles frémissantes, passant devant mon gâteau, se sont arrêtés net. Le premier a demandé au second : « C’est quoi ce truc tu crois ? Un gâteau ? » Et le second a répondu sans hésitation, aucune : « Non,c’est une pizza ». Stop ! J’assume plus ; ils veulent me refiler à chaque fois des gâteaux, pas de problème je ne fais plus cette erreur de base : préférer faire le gâteau moi-même plutôt que de passer au supermarché où m’attendent gentiment des sympathiques gâteaux marbrés. Gâteaux avec lesquels on est sûr de faire un succès. Loin de moi l’idée de toute hypocrisie ou envie d’être recouverte d’éloges face au monde parental réuni en cette fête de classe. « C‘est toi qui l’a fait ? Je te félicite, il est délicieux ! » Faut juste espérer qu’on ne me demande pas la recette ! Carole Mimoun

La Parole est à vous

SAUVONS Ahavat Israel ou le 90 WINGATE La Synagogue du Wingate 90 à Herzlya est en danger ... et je veux ici témoigner à quel point je tiens à la conserver mais aussi à la voir s’aggrandir, s’épanouir et continuer à être toujours aussi accueillante. Cette synagogue symbolise pour moi, qui suis non religieuse, le lieu de l’adaptation à une nouvelle vie, à une nouvelle communauté, le lieu de la solidarité, de l’entraide, le lieu du recueillement et surtout le lieu où il fait toujours bon d’aller dû à sa chaleur. Ce lieu, on le doit à une personne fabuleuse qui unit toute cette communauté, qui est toujours accueillant et chaleureux et qui veille sur le bien être de tout le monde. Cet endroit est un repère dans notre vie communautaire, qu’on y aille fréquemment ou que pour de rares occasions. On s’y sent bien... On y retrouve nos rites, notre culture, nos chants, nos coutumes... Bref, on y est un peu comme à la maison!

Laurence Derhy

Le ‫    י‬Mag - 19


Bien être & Santé

C

Qui n’a pas un jour ou l’autre ressenti une gêne dans le bas du dos?

ette gêne peut nous limiter dans les mouvements de flexion antérieure du tronc et créer des difficultés pour nous chausser ou ramasser un objet tombé à terre par exemple. En général cette gêne disparait d’elle-même avec un peu de repos et des douches chaudes. Ce phénomène douloureux est créé en général par un faux, mouvement ou un effort qui a étiré légèrement un ligament. D’autres fois, la douleur est beaucoup plus vive avec difficultés de se mouvoir. La marche est difficile. Les changements de position sont douloureux. La toux ou l’éternuement déclenchent une douleur fulgurante très violente, c’est un lumbago. Là aussi la cause est le faux mouvement ou l’effort violent. La prise d’un anti douleur est conseillée, car les douleurs peuvent être difficilement supportables. Le repos et la chaleur amènent une amélioration en 2 ou 3 jours en général. Dans les deux cas décrits, il n’y a pas de déplacement du disque intervertébral donc pas de hernie discale. Lorsque le disque intervertébral, lors d’un mouvement de flexion avant et rotation du tronc, ne reprend pas sa place il y a alors hernie discale. Comment cet épisode peut se produire ?

Le disque intervertébral est placé entre les vertèbres et a un rôle « d’amortisseur «, c’est une enveloppe très résistante qui renferme un gel et un noyau qui se déplace dans ce gel afin d’équilibrer la pression à l’intérieur du disque lors de tous les mouvements que nous effectuons. Le noyau bouge vers

l’arrière lors de la flexion avant et vers l’avant lors de l’extension en arrière, à droite lors de la flexion latérale gauche et inversement. Si lors d’un mouvement le gel reste pincé il y a alors hernie. Si cette hernie touche ou comprime la racine du nerf qui sort de la moelle épinière entre les deux vertèbres il y a alors une douleur très vive sur tout le trajet nerveux. Si cet épisode se produit sur la charnière située entre le sacrum et la dernière vertèbre lombaire L5S1 ou à l’étage au-dessus de la charnière en L4-L5, il y a alors sciatique ou sciatalgie. La prise d’anti-inflammatoires ou même de corticoïdes est conseillée alors par le médecin. Un scanner montre l’importance de la hernie en fonction de son volume. l’indication médicale est adaptée, anti-inflammatoire avec des anti douleurs, infiltration épidurale de cortisone. Lorsqu’il y a des symptômes neurologiques tels que la perte de sensation ou perte de force dans le mollet avec des difficultés de marcher sur la pointe des pieds ou difficulté de marcher sur le talon l’intervention chirurgicale est à envisager. Pour finir sur une note plus optimiste, la prévention de ces maux passe par l’activité physique et un bon équilibre du corps. Le positivisme, la joie de vivre et la bonne humeur font aussi partie de la prévention. Lucien Amsellem

Ma cure detox liquide pour purifier l’organisme La solution pour avoir le teint frais et la ligne ?

Mais alors de quoi est composée cette cure ?

Il semblerait bien que la cure détox ait déjà fait ses preuves. Idéale après ces longues périodes de fêtes ou vous avez été exposés au gras et tentés par tous les desserts qui vous passaient sous le nez, la cure detox, comme son nom l’indique, permet de se purifier l’organisme en profondeur. Bonne pour la peau et pour l’organisme, elle a toutes les qualités pour vous remettre d’aplomb. Voyons ensemble ce qu’est la cure détox 100% liquide ! Du liquide… sous toutes ses formes !

De tisanes, de thé, de jus, de smoothies, de compotes, de bouillons et de soupes. Oui, attendez-vous à boire beaucoup. Attention cependant à ne pas confondre cure et régime. selon certains spécialistes, il faudrait détoxifier son organisme quatre fois une semaine par an.

Selon certains naturopathe la cure aura pour effet d’éliminer les toxines de l’organisme ainsi que d’alléger les substances chimiques (produits ménagers, air pollué) qui pervertissent le sang et le teint. 20 - Le ‫    י‬Mag

Tous les trimestres, ce serait l’idéal !

Le principe de la cure liquide a deux avantages : les aliments sont faciles à ingérer et qui plus est sont absorbées en clin d’œil par le flux sanguin, pour un résultat optimal !

Votre peau vous dira merci Pour un effet garanti, certains légumes et fruits sont plus recommandés que d’autres. Côté légumes, on fera le plein de crucifères : chou, chou-fleur, navet, cresson, radis, roquette. Pour les fruits, on misera tout sur les myrtilles et les cerises, riches en antioxydants, ainsi que tous les fruits riches en béta-carotène, bien connu pour donner bonne mine : agrumes, mangues, nectarines, pêches. Enfin, ne jurez plus que par le thé vert et abandonnez le sucre. Déborah Nathan


Coaching

Le regard des parents

Une des particularités de la relation parents-enfants est l’énorme influence de nos pensées sur nos enfants. Celles-ci leur sont transmises surtout par l’intermédiaire de notre regard sur eux. Comment voyez-vous vos enfants ? Comment les décrivez-vous aux autres ? Nous aimons tous nos enfants et nous voulons les aider. Pour cela nous avons tendance à nous concentrer sur leurs problèmes et difficultés. Ce n’est qu’une mauvaise habitude. Un enfant se voit tout d’abord à travers le regard de ses parents. C’est une des raisons pour lesquelles ce regard a une forte importance.

Même lorsque nous croyons bien cacher nos sentiments d’anxiété le concernant, notre inquiétude sera tout de même ressentie par notre enfant et pèsera sur lui. Par exemple, il suffit que des parents aient pitié de leur enfant, pour une raison ou une autre, pour qu’il adopte inconsciemment ce propre regard sur lui-même. Alors que faire quand il y a de quoi se faire du souci ? Nous faisons tout d’abord ce que nous pouvons pour l’aider. Puis, nous nous rappelons que c’est justement dans les moments difficiles que notre enfant a besoin de notre encouragement et de notre foi en lui.

Nous essayons donc de focaliser nos pensées plutôt sur ses qualités et ses points forts, afin que notre regard envers lui devienne purement positif. Il aura ainsi plus de chance de trouver la force nécessaire pour surmonter les défis de la vie. Nous aimerions tous que notre enfant soit heureux et réussisse sa vie. Un regard plein d’amour, de bonté et de confiance en lui, surtout lorsqu’il affronte des épreuves, est un bon début. Sharon Dai Maman - coach parental

Le country de Kfar Shmaryahu est au beau milieu de la verdure, l’air y est pur. C’est

l’endroit idéal pour retrouver un second souffle, pour entretenir votre forme, pratiquer une nouvelle discipline, vous perfectionner dans votre sport préféré ou passer d’agréables moments en famille ou entre amis. Nous sommes partis à la rencontre des membres afin qu’ils partagent leurs impressions avec nos lecteurs. Dina, 38 ans, maman de 3 enfants : Ofek 6 mois, Dan 4 ans et Tomer 10 ans

« Au country de Kfar Shmaryahu les enfants ont un monde bien à eux : des espaces dédiés à des activités sur mesure et adaptées à leur âge et à leur personnalité. Mes enfants débordent d’énergie. Le country propose des activités sportives, parfaitement adaptées à leur âge. Je prends pour exemple le TENNIS. Des cours en groupes y sont composés, encadrés par un enseignant diplômé. Ou l’école de mini-natation, ils y ont appris à nager très jeune, aujourd’hui ils prennent des cours de perfectionnement. Pendant qu’ils sont pris en charge par les moniteurs, j’en profite pour m’occuper de moi. Après la maternité, rien de tel qu’un peu d’exercice pour retrouver ma ligne. Entièrement rénové et réaménagé, l’espace forme dispose de salles de cours collectifs : à tout moment, je peux choisir le cours et la séance qui me conviennent. Une équipe de professionnels m’accueille pour me faire connaître de nouvelles activités au prix, parfois, de délicieuses souffrances ! Pour moi le country de Kfar Shmaryahu est une seconde maison, nous profitons des lieux toute l’année. La piscine est chauffée et couverte en hiver. Même pendant les vacances scolaires nous sommes ici car les enfants participent aux stages vacance en demi-journée, journée ou à la semaine ». Yehuda, 57 ans : « je suis avocat, mes horaires de travail ne me permettent pas de planifier mon temps

comme je le voudrais. Mon abonnement au country me permet de pouvoir venir m’entrainer à n’importe quelle heure. L’espace cardio-training musculation est en accès libre.Il est équipé de la dernière génération de machines : tapis de marche, de course, vélos, steppers, ski-machines, rameurs. Il n’est jamais trop tard pour venir s’entrainer. » Propos recueillis par Carole Mimoun

Vous souhaitez devenir membre ? Ou en savoir plus - contactez le 09.95.80.404

Le ‫    י‬Mag - 21


Enquêtes

La Manipulatrice ou l’affaire BENDEÇON Voici l’histoire authentique dénotant à quel point la force de la manipulation et de la séduction peut faire basculer des vies jusque-là très tranquilles.

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n Janvier 1993, Fatima, 42 ans, est très belle et hypnotise tous les regards ; elle séduit Roger Bendeçon au cercle de jeu où il a ses habitudes ; Roger est un riche joailler de 43 ans à qui tout réussi ; il fait immédiatement une croix sur tout son passé, divorce de sa femme légitime et s’installe avec Fatima dans un appartement luxueux de 160 mètres carrés, dans un quartier huppé de la capitale ; après 7 années de vie commune, la lassitude apparait et Roger souhaite quitter Fatima mais il a aussi de lourds soucis financiers : un investissement important dans un logiciel de gestion des stocks de diamants des bijouteries du monde entier s’avère être un échec ; Roger a perdu beaucoup d’argent, il a emprunté d’importantes sommes qu’il doit rembourser. Fatima lui propose de se renflouer : elle connait des personnes au Maroc qui ont un stock de lingots d’or qu’il peut racheter en dessous de leur valeur et ainsi engranger par leur revente un bénéfice très important lui permettant de se remettre à flots. L’affaire doit se conclure au Maroc. En Avril 2002, un allerretour de 3 jours est prévu ; une fois parti, Roger Bendeçon ne réponds pas aux coups de fils incessants de sa fille Karen, c’est Fatima qui réponds ; surtout il ne rentrera jamais de ce voyage. Le 5 mai 2002 Fatima rentre seule à Paris. A Karen qui souhaite alerter la police, Fatima réponds qu'elle ne doit pas le faire car son père traite une affaire délicate qui pourrait lui coûter la prison en France ; la famille de Roger découvre dans la gazette Drouot que non seulement la montre de valeur que Roger portait à son poignet le jour de son départ vers le Maroc mais aussi tous ses bijoux et effets personnels sont mis à la vente aux enchères ; 350000 euros seront récupérés, par qui ? A la police, Fatima répond que Roger lui aurait demandé de les vendre pour payer ses créanciers menaçants. Roger serait revenu à Paris puis à Marseille pour récupérer une enveloppe donnée par Fatima contenant 80000 euros ; elle s’est rendue à Marseille pour rencontrer un certain Mohamed, voyant ; à la suite de cette rencontre, elle dit avoir été agressée dans un parking. La police procède aux vérifications pour savoir si Roger s’est bien rendu à Paris puis à Marseille ; en effet billets d’avion mais aussi paquet de cigarettes et sa carte d’identité sont retrouvés dans son bureau ; il s’avère qu’après analyses, seule l’ADN de Fatima s’y trouve ; Mohamed a bien rencontré Fatima à Marseille ; pour prouver sa bonne foi Fatima va divulguer une conversation téléphonique entre elle et Roger, datant d’une semaine à peine, un élément de vie incontestable. Elle fait écouter cet enregistrement à Karen, fille de Roger et aux frères de Roger ; dès lors la confiance retrouvée, Fatima et Karen se rapprochent ; expulsées du luxueux appartement, elles occupent désormais à deux une pièce de 8m2, une chambre de bonne. Karen partage l ‘existence de Fatima pendant 5 années ; « elle me voyait tous les jours pleurer pour mon père, elle me disait qu’il est parti avec une femme plus jeune au Brésil et qu’il s’amuse »... Karen pense que son père est vivant. LE COUP DE FIL QUI VA TOUT CHANGER : Le 20 Février 2007, le prétendu voyant de Marseille veut soulager sa conscience: il n’est pas voyant mais ingénieur du son et reconnait avoir trafiqué un enregistrement de la voix de Roger sur répondeur téléphonique à la demande suppliante de Fatima. Karen Bendeçon est bouleversée : « elle a nourri, dormi dans le même lit, s’est confiée pendant 5 années avec la femme qui a tué 22 - Le ‫    י‬Mag

son père... Elle comprend qu’elle ne le reverra plus... » selon ses mots. ENQUETE SUR LE PASSE DE FATIMA : Les policiers de la brigade criminelle savent alors que Fatima a menti et décident de fouiller dans son passé ; elle a grandi dans les bidonvilles d’Agadir avec ses 7 frères et sœurs, son seul atout est sa beauté et elle va s’en servir. Ils découvrent que le premier mari de Fatima a disparu : il s’agit de la même histoire à la virgule près que celle de Roger. Elle rencontre Michel Crosnier dans un hôtel de luxe d’Agadir ; elle a 20 ans, il est fou amoureux d’elle, il l’épouse, lui fait 2 enfants l’emmène sur la Côte d’Azur où elle mène grand train et multiplie les aventures extra conjugales. Son mari malheureux et déçu la quitte et part en Guadeloupe en emmenant avec lui ses 2 filles. Michel craignait le retour de Fatima à juste titre : il craignait de disparaitre si elle réapparaissait et c'est ce qui c’est passé ; Michel a disparu quand Fatima est venue en Guadeloupe ; Fatima fait croire aux parents de Michel à un suicide. Elle rentre avec ses 2 filles en métropole, fait mine d’être soucieuse, console sa belle-famille et reste en contact 17 ans après la disparition de son mari. Quant à l’affaire Bendeçon : le 19 Mars 2007, Fatima est convoquée et doit s’expliquer sur l’enregistrement falsifié ; elle dit que oui, elle a voulu rassurer la famille ; les enquêteurs ne la croient plus ; c’est une menteuse très douée ; mais sur le paquet cigarette expertisé, il n’y a pas l’ADN de Roger, c’est Fatima qui a récupéré les bijoux pour les vendre à son profit ; elle est dans le déni le plus total. Selon elle, Roger se cache car traqué par des voyous, elle livre des noms de personnes qui le traquent dont Francis le Belge mais impossible car Francis le Belge est décédé depuis 2000. Elle multiplie les calomnies et extravagances pour se défausser ; grâce à une perquisition dans la chambre de bonne, les policiers découvrent des titres de propriété en arabe de maisons acquises après la disparition de Roger Bendeçon ; elle est mise en examen pour vol, escroquerie, séquestration, extorsion de fonds, assassinat et incarcérée à la prison de Fleury Merogis. Les policiers se rendent au Maroc et fouillent maisons et terrains mais n’y trouvent rien. A t-elle réussi deux crimes parfaits ? Après 8 mois de détention elle est remise en liberté ; Karen Bendeçon alerte les médias, l’affaire Bendeçon est divulguée et le passé de Fatima aussi. Elle est libre sous contrôle judiciaire et attends de savoir si elle va être renvoyée devant une cour d’assises ; il n’y a pas de preuves mais un faisceau d’indices. Il y a répétition d’un mode opératoire ; crimes commis à l’étranger, forte personnalité, don de convaincre, « service après-vente » ; a séduit d’autres personnes ; Michel son premier mari a également disparu dans des circonstances similaires à la disparition de Roger. Linda V., épouse d’un riche industriel est inquiète ; son mari a disparu depuis 4 mois ; elle lit la presse et fait le lien, son mari est entre les griffes d’une certaine Sabine qui n’est autre que la fille de Fatima ; elles sont installées dans le château de Jérome, mari de Linda ; cette dernière a été agressée par Fatima ; Sabine exhibe son ventre car est enceinte de Jérôme ; Linda se bat aujourd’hui ; elle a alerté la police afin que son mari ne devienne pas une troisième victime de Fatima. A ce jour, Fatima est libre, les poursuites judiciaires sont en attente. Déborah Nathan


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ELI COHEN, NOTRE ESPION, NOTRE HÉRO

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li COHEN est un héros national ! Une véritable légende. Un homme mort en service pour sa patrie voilà plus de cinquante ans, au cours d’une mission particulièrement dangereuse et audacieuse. De qui s’agit-il ? d’un espion au travail si important pour Israël. Eli Cohen qui était connu en Syrie sous le nom de Kamal Amin Ta’abet, était une figure emblématique du Mossad. Agent israélien qui a opéré en Syrie de 1962 à 1965, y a été démasqué alors même qu'il était le troisième prétendant au titre de Président de la Syrie. Cette taupe israélienne qui a infiltré la classe dirigeante syrienne est un héros en Israël. Sa contribution a été décisive pour l’issue de la Guerre des Six Jours.

ont des maîtresses et aiment la « belle vie ». Eli organisera des soirées alcoolisées chez lui, en compagnie de jolies filles où il invitera ses « amis » syriens. Il devient aussi le confident d’Hafez el-Assad, le futur président et lorsque ce dernier devient Premier Ministre, Kamel Amin Taabat est pressenti pour un poste d’adjoint du Ministre de la Défense syrien.

Né en 1924, dans une famille juive pauvre d’Alexandrie , d’un père d’origine syrienne, Eli Cohen, très sioniste s’engage dans des activités pro-israéliennes tout au long des années 1950. Il quitte définitivement l’Égypte pour Israël en 1957.

Son plus grand tour de force fut d’avoir transmis à Israël les localisations précises des fortifications syriennes sur le plateau du Golan (3 ans seulement avant la guerre des Six Jours). Il rapporte aux services israéliens l’emplacement des bunkers et des bases de tir syriens. Certains ajoutent qu’il aurait ainsi suggéré que des arbres à eucalyptus soient plantés autour des bunkers prétendant que ces arbres pourraient servir d’abris naturels aux postes avancés. Cela permit surtout aux soldats de Tsahal de pouvoir facilement localiser les bunkers syriens lors de leur bombardement pendant la Guerre des Six Jours.

En Israël, il effectue son service militaire dans l’armée israélienne et sert d’analyste pour les renseignements. Il pose sa candidature pour intégrer les services secrets israéliens peu de temps avant d’être démobilisé de l’armée. Sa candidature sera rejetée. De retour à la vie civile, il devient employé de bureau dans un cabinet d’assurance à Tel-Aviv, se marie avec Nadia, une nouvelle immigrante d’origine irakienne. Nous sommes alors en 1959, Jusqu’ici, la vie d’Eli ressemble celle de tous les israéliens. En 1960, son dossier de candidature pour intégrer les services secrets israéliens sera revu et accepté ; il est engagé mais ne bénéficie pas d’un statut protecteur comme celui de diplomate, ce n’est qu’en 1964 qu’il deviendra officiellement agent du Mossad.

Les Syriens, comprennent peu à peu qu’un espion transmet des informations. Début janvier 1965, il est démasqué par des spécialistes égyptiens du contre-espionnage. Eli Cohen est arrêté le 24 janvier 1965, au moment où il transmet des messages secrets à Israël. Dans son dernier message codé, il annonce à ses homologues israéliens qu’il est démasqué. La soudaine révélation que les milieux du pouvoir peuvent être infiltrés par les services israéliens entraînera une vague de méfiance en Syrie, tout-le-monde suspectera tout-le-monde. Le système syrien perd alors en efficacité. Là est aussi la contribution d’ Eli Cohen : jeter le trouble au sein même du pouvoir syrien et le déstabiliser de l’intérieur avant la guerre de 1967.

Il opérait à l’étranger sous une fausse identité sous les ordres du futur Premier Ministre Yitzhak Shamir, qui était à l’époque officier du renseignement. Il est envoyé en Argentine, pays qui compte une grande communauté arabe, pour y façonner sa couverture de marchand arabe syrien nommé Kamel Amin Taabat. Sous cette fausse identité, il se créé un réseau. Quelques mois plus tard, Kamel Amin Taabat « revient » à Damas et gagne progressivement la confiance de plusieurs militaires et dignitaires syriens. Il se lie avec deux syriens qui vont devenir ses sources d’information : George Sef, un haut fonctionnaire du ministère de l’information, et le Colonel Atoum, commandant des unités d’élite de l’armée syrienne. Eli Cohen va se montrer très malin. Ces deux personnalités syriennes

Dans la nuit du 18 mai 1965, les mains liées et sous bonne garde, il est monté sur l’échafaud qui avait été dressé Place des Martyrs au centre de la ville de Damas. Malgré l’heure tardive, la scène était retransmise en direct par la télévision locale. Là-haut sur l’échafaud, le bourreau a tenté de poser un capuchon sur la tête du condamné. Mais Eli Cohen a secoué la tête et refusé. Deux minutes plus tard, Eli Cohen était déclaré mort par son bourreau. L’un des espions les plus célèbres venait de disparaître. En Israël, on ne l’a toujours pas oublié. Il était un héros. Il mérite que chaque citoyen israélien connaisse l histoire de cet homme qui a sacrifié sa vie pour notre sécurité et pour la liberté de notre pays.

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Culture

Rencontre exclusive d'Amir pour le Youd Mag Déborah Nathan a interviewé Amir, enfant d’Herzlya qui va représenter La France à l’Eurovision le 14 Mai prochain en Suède. Amir, comment avez-vous vécu votre parcours depuis le concours de The voice? Amir : Ce fut une aventure merveilleuse et riche en découvertes. Moi qui ne savait pas au départ comment entreprendre ce debut de carrière dans le monde de la musique, je n’ai pas découragé et grâce a un merveilleux entourage et une très haute motivation, nous avons pu créer cet album qui contient des chansons dont je suis si fier, qui racontent mon histoire et mes sentiments. Vous allez représenter la France à l’Eurovision le 14 Mai prochain, votre chanson a reçu un très bon accueil, comment appréhendez-vous ce grand moment? Amir : C’est une fierté énorme pour moi de pouvoir représenter la France en chantant mon titre devant 300 millions de personnes… Et ce après seulement 2 ans d’activité musicale… Je trouve cela surréaliste et c’est pour ça que je veux parvenir a donner le meilleur de moi sur scène le 14 mai sans aucun regret sur les préparatifs. On travaille très sérieusement, depuis 3 mois déjà, sur la prestation et la mise en scène pour apporter le meilleur !

Nous qui vous connaissons bien avant votre envol vers la France, nous sommes persuadés que vous ferez une carrière internationale, comment pensez-vous évoluer ? Amir : J’espère que cette évolution positive continuera le plus longtemps possible, le soutien du public m’est cher et c’est essentiellement de là que je prends mes forces pour continuer à avancer. Je crois aux relations qui se préparent minutieusement et qui durent... Mon souhait le plus cher serait de pouvoir vous répondre au même genre de questions dans 40 ans ! Je nous le souhaite ! Photos © Renaud Corlouer

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PRÉPARATION : 1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Huiler un moule à manqué. 2. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à former un ruban jaune clair. 3. Incorporer ensuite l’huile puis la poudre d’amandes. 4. Battre les blancs en neige et les incorporer petit à petit en soulevant délicatement le mélange avec une spatule. 5. Verser la préparation dans le moule et cuire pendant environ 45 minutes. Faire le test du couteau ; quand il ressort propre, la gâteau est prêt. 6. Dégustez c est délicieux !

Les mots qui proviennent de l’hébreu Il existe un certain nombre de mots français d’emprunt d’origine hébraïque. Ceux-ci ont été intégrés au lexique des langues EN FRANÇAIS VOICI DES EXEMPLES

Mystère qui provient de ce qui se cache, ce qui est voilé - mastir ‫ לאלתר נתיב‬- alternative qui provient de l'expression "le alter native" - changer de voie Paix qui provient du mot ‫ פיוס‬- pious EN ANGLAIS VOICI DES EXEMPLES

Devinettes

‫ לב‬- love qui provient du mot lev ‫ יין‬- wine qui provient du mot yain Qu’est-ce qui vous appartient mais que les autres utilisent plus que vous ? Indice, ça commence par la lettre... N ? On me voit une fois dans la journée, une fois dans la nuit et deux fois dans l’année. Qui suis je ? Pour moi : l’accouchement est avant le grossesse, l’enfance avant la naissance, l’adolescence avant l’enfance, la mort avant le vie... Qui suis-je ? Indice, j’ai un grand savoir. Qu’est ce qui est devant mais qu’on ne voit jamais ? Indice, ça commence par la lettre... A ? Vous n’avez pas trouvez ! Alors rendez vous sur notre site internet pour voir la reponse : www.leyoudmag.co.il

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Bienvenue au Ranch de BAT YAAR Une envie de sensations fortes et de découvertes en pleine nature ?

Les randonnées à cheval sont guidées et vous permettront d’expérimenter le pas, le trot et le galop de façon sécuritaire et agréable ! Calmes et entrainés, les chevaux connaissent leur métier ! Accordez-leur votre confiance pour vivre une expérience mémorable. Il y a un grand choix de sentiers pour les promenades à cheval. On peut galoper dans les plaines, traverser les gorges et les rivières sur les sentiers de montagne et suivre des pistes dans les vastes forêts de pins. Vous aurez parfois le privilège d'observer renards, dindons sauvages, et chevreuils.

CIRCUIT ACCROBRANCHE

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e Ranch de BAT YAAR satisfera toutes vos envies. Que ce soit un parcours aventure en accrobranche ou une découverte surprenante de la région à cheval ou voire conjugaison des deux, Le Ranch de BAT YAAR vous fera vivre un moment inoubliable de détente et de plaisir, de sport et de nature entre amis ou en famille. Situé dans un lieu exceptionnel, à seulement dix minutes de la vieille ville de Safed, le Ranch de BAT YAAR est situé au coeur de la forêt de Biriya, à 800 mètres au dessus du niveau de la mer, vous pouvez y admirer une vue magnifique de la Haute Galilée, de la vallée de la Hula et du Mont Hermon.

EQUITATION

Que vous soyez débutant ou expérimenté, vous trouverez un cheval qui répondra à vos attentes!!

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Un circuit accrobranche complète les offres d’activités aventure. Plusieurs ponts suspendus ainsi qu’une tyrolienne assurent quelques poussées d’adrénaline. Le parc accrobranche est un parcours de câbles et de rondins, dans lequel il s’agit d’effectuer plusieurs tâches. Dans ce cadre, chaque participant est sécurisé par un baudrier et une corde. La progression dans le parcours exige un solide esprit d’équipe ; elle permet d’apprendre à dépasser ses limites et de prendre conscience de ses faiblesses, et favorise ainsi le développement d’une confiance réciproque.

PAINT BALL Le paintball se pratique sans aucune préparation physique particulière. Il est destiné aux hommes et aux femmes de tous âges. Venez donc découvrir ce jeu et faire le plein d’adrénaline sur les terrains de jeux, spécialement aménagés en pleine forêt. Vous découvrirez de nouvelles sensations grâce à ce jeu d’équipe dans lequel vous devrez viser vos adversaires avec des billes de peinture pour les éliminer (casques et combinaisons de protection fournis). Que ce soit dans le prolongement d’une journée de randonnée a cheval; d'accrobranche ou uniquement pour le paintball, le personnel de BAAT YAAR vous encadrera et vous permettra de découvrir différentes formules de jeu et différents scénarios.

TIRE A L ARC Entraînez vous avec Robin des bois sur les soudards du Sheriff de Nottingham. Initiation à cet art médiéval par excellence, encadré par un chevalier de BAT YAAR. Les arcs sont adaptés à toutes les tailles.

RESTAURATION Après l’effort, le réconfort ! BAT YAAR vous propose un espace snack pour les petites faims. Faites une pause et détendez vous entre deux activités. Sodas, glaces et autres en-cas vous seront servis en toute convivialité. Si vous souhaitez déjeuner sur place, nous vous proposons de savourer de délicieuses grillades cuites au barbecue. Repas servis à la table IL EST CONSEILLE DE RESERVER A L'AVANCE jusqu’à 60 places. Carole Mimoun

Tel : 04-692 17 88 Contact francophone, Alex : 057-722 63 46 Adresse waze : bat yaar farm


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