Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Ano 5 | nº 91 | outubro| 2011 Juazeirinho - Paraiba
Juventude Organizada Gerando Renda e Segurança Alimentar A juventude das comunidades rurais no município de Juazeirinho sempre esteve muito ligada às ações pastorais e litúrgicas da Paróquia de São José. Essa ação pastoral incentivou em 2005 a formação de dois grupos de jovens nas comunidades de Sussuarana e Mendonça. Respondendo à preocupação de muitas famílias com a saída dos seus filhos e filhas para os grandes centros à procura de trabalho e outras oportunidades na vida. Essa forma de organização em grupos contribui para que os jovens começassem a participar das reuniões nas comunidades, nos eventos e comissões temáticas do Coletivo Regional.
Grupo de jovens de Sussuarana em atividade cultural
Nesse mesmo ano na Avaliação Anual do Coletivo os jovens presentes demonstraram o interesse em iniciar uma experiência com beneficiamento das frutas nativas e adaptadas, aproveitando o grande potencial do município e também favorecendo o aumento da diversificação de alimentos e geração de renda para os jovens. Já em 2006, esses jovens participaram de uma visita de intercâmbio para conhecer a experiência do grupo de beneficiamento da fruta em Lajedo da Timbauba no município de Soledade. Na volta para as comunidades começaram a beneficiar as frutas fazendo compotas, doces, geléias e polpas. Os jovens também se envolveram na produção de hortaliças a partir do uso de canteiros econômicos em água, que também permite uma maior diversificação de alimentos para as famílias. Esse trabalho vem sendo fundamental para o envolvimento dos jovens de outras comunidades, como: Queimadas, São Felix, Ilha Grande e Pedra D'água.
Grupo de jovens participando de atividade de formação
Existem três experiências de grupos que beneficiam frutas nas comunidades Sussuarana, Mendonça e Pedra D'água e comercializam seus produtos num ponto de vendas na sede do município organizado pela APAJU (Associação dos Produtos Artesanais de Juazeirinho). Nesse trabalho estão envolvidos jovens da
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zona rural e Urbana que além das frutas beneficiam o broto da palma na forma de xampu, sabonetes, doces, picles e mouses. Inicialmente as comunidades onde são beneficiadas as frutas receberam um apoio do Coletivo Regional das Organizações da Agricultura Familiar do Cariri, Curimataú e Seridó Paraibano e do PATAC para adquirir os seguintes materiais: suqueira, embalagens de diversos tamanhos, liquidificador industrial, baldes para estocagem de polpas pré-cozidas e um botijão com gás, tudo isso para facilitar o processo de produção e motivar o trabalho. O material recebido vem alimentar a Jovens participam do Fundo Rotativo Solidário de Animais dinâmica dos Fundos Rotativos Solidários. Hoje esses grupos participam do Fundo Regional das Frutas Nativas, que objetiva expandir essas experiências para outras comunidades que planejam trabalhar com o beneficiamento dos produtos da agricultura familiar . Os jovens têm reuniões mensais onde avaliam e planejam suas ações, nessas reuniões identificaram os principais desafios: ampliar a comercialização dos produtos; etapas da produção; estruturar os espaços de produção; divulgar suas ações; estocar a produção para o período da entressafra; fortalecer a organização dos próprios grupos. Para fortalecer este trabalho já foram realizadas visitas de intercâmbios nos municípios de Afogados da Ingazeira - PE e Uauá - BA para trocar experiências com outros grupos que estão trabalhando o beneficiamento, armazenamento e comercialização das frutas. Durante essa curta caminhada destacam-se os seguintes resultados: valorização das frutas local; diversificação dos produtos para alimentação; melhoria na renda familiar e do próprio jovem; integração da juventude nas atividades rurais; aumento da auto-estima dos jovens;
Crianças acompanham seus pais em intercâmbios e oficinas
Grupo de jovens mulheres beneficiando frutas nativas
Apoio:
www.asabrasil.org.br