AstmaAllergi WWW.ASTMA-ALLERGI.DK
NR. 1 – JANUAR/FEBRUAR 2018
TEMA PAS PÅ DIN HUD
Hudallergi er for livet – derfor forebygger Kia med allergimærket Den Blå Krans
18
KÆLEDYR OG ALLERGI:
Sku ikke hunden på hårene
26
RÅD, UDVALG OG NETVÆRK:
Vi er din stemme
30
GRØNNE TIP:
Gode stueplanter til pollenallergikere
BESTIL VARER FRA REMA 1000 HJEMMEFRA
Bestil på computeren - betal med Dankort
PRØV I DAG FØRSTE LEVERING ER GRATIS
SHOP.REMA1000.DK • Bestil på computeren og betal med Dankort • Eller bestil på mobilen og betal med MobilePay • En lokal Vigo indkøber henter dine varer og afleverer dem hos dig - gerne samme dag! • Ingen minimumskøb - lav leveringspris
2
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
Den Blå Krans er til for dig I næsten 40 år har allergimærket Den Blå Krans været danskernes valg, når det kommer til at forebygge og minimere risikoen for allergi. Og det er et valg, du som forbruger i alle årene trygt har kunnet tage. Den Blå Krans bygger nemlig på forskning og fakta – ikke på, hvad der bedst for bundlinjen. Det er et mærke, som udspringer af en demokratisk organisation, hvor alt er kvalitetssikret af
dygtige fagfolk, der hele tiden holder sig opdateret på den nyeste viden om hudallergi. Den Blå Krans er skabt af folk, der kender til livet med allergi og derfor kun har allergien og forbrugerens hud og interesse for øje. Og som derfor kender behovet for at have et trygt, velkendt mærke at navigere efter.
Det er et solidt grundlag for et allergimærke, og det er et grundlag, som vi er stolte af. Det er til for dig og mig og vores nærmeste – og det bliver det ved med at være.
Jesper Mortensen
TEMA 8 FRAGILE – pas på din hud
indhold
11 Få hjælp til at passe på din hud 12 Mig og min hud ARTIKLER
18 Sku ikke hunden på hårene
AstmaAllergi • NR. 1 • JANUAR/FEBRUAR 2018
20 Ny kemiaftale skal beskytte børn og unge 22 Stor spørgelyst til astmaskole 26 Astma-Allergi Danmark er patienternes stemme
TEMA: Vi sætter fokus på Den Blå Krans og på hudallergi med kampagnen FRAGILE.
30 Spred grøn glæde uden pollenallergi
Side 8
FASTE SIDER
4 Kort og godt Bliv klogere på, hvordan du bedst passer på huden og undgår allergi.
6 Siden sidst
Side 10
32 Opskrifter: Spis grønt til aften
24 Nyt fra forskningen 28 Spørg Rådgivningen 34 Lokalnyt og fra medlem til medlem
Hvilken type er du? Mød fire forskellige folk, og hør, hvordan de forholder sig til deres hud.
Side 12
TEMA PAS PÅ DIN HUD Forsidefoto: Fie Krøyer Dahl
AstmaAllergi udgives af: Astma-Allergi Danmark Direktør Thorkil Kjær Universitetsparken 4 4000 Roskilde Tlf. 43 43 59 11 Mail info@astma-allergi.dk Web www.astma-allergi.dk
Ansvarshavende chefredaktør Anne Holm Hansen Redaktør Fie Krøyer Dahl blad@astma-allergi.dk Tryk KLS PurePrint Design Datagraf Communications
Annoncer Loubna Haddad Dansk Mediaforsyning ApS Tlf. 89 48 50 53/ lh@dmfnet.dk AstmaAllergi nr. 1 – JANUAR/FEBRUAR 2018. Oplag: 14.000. AstmaAllergibladet udkommer seks gange årligt.
Næste blad 2/2018 udkommer 7. marts. Deadline er ultimo januar. Løssalgspris 40 kr. ISSN 1904-2027 Magasinet er trykt med vegetabilske farver i produktionen, der er certificeret ISO 14001 Licens til FSC og Svanemærke. CO2-udledningen ved produktion af denne tryksag er neutraliseret ved at støtte klima-
projekter, der resulterer i en tilsvarende CO2-reduktion. Redaktionen er afsluttet ultimo november 2017. Gengivelse af artikler og andet indhold må kun ske med tilladelse fra Astma-Allergi Danmark og med
synlig kildeangivelse jævnfør ophavsretslovens bestemmelser om citatret. Astma-Allergi Danmark kan ikke tage ansvar for virkning af annoncerede produkter.
No. 001
KLIMA-NEUTRAL TRYKSAG
3
FOTO: COLOURBOX
Kort og godt
Tegn tigeren med omtanke ALLERGI: Det er snart fastelavn, og måske skal ungerne klædes ud som superhelte, vilde dyr eller pyntesyge prinsesser. Skal ansigtet males, er det dog en god idé at være lidt varsom. Hvis dit barn i forvejen har sart hud eller eksem, skal du overveje eventuelt at gå helt uden om ansigtsmaling. Selv hvis dit barn ikke har allergi, kan det give mening at gå uden om de produkter, der indeholder allergifremkaldende stoffer. Jo oftere du udsættes for stofferne, jo mere sandsynligt er det nemlig, at du får allergi med tiden.
FOTO: TV3 DANMARK
Her følger nogle gode råd, hvis tigeren skal have striber: • Undgå ansigtsmaling helt, eller brug det kun på begrænsede områder i ansigtet. • Undlad altid at male tør og revnet hud eller hud med tydeligt eksemudbrud. • Vælg produkter uden parfume, og husk, at økologimærket ansigtsmaling også kan indeholde parfume og andre allergifremkaldende stoffer. • Køb faste farver frem for flydende. Jo mere flydende, jo mere konservering er der i (nogle konserveringsmidler kan fremkalde allergi). • Køb ansigtsmaling, der er CE-mærket – mærket betyder, at produktet lever op til de gældende sikkerheds- og sundhedskrav for legetøj.
Musiker donerer 10.000 kr. Tusind tak til musikeren Richard Ragnvald. Han har doneret 10.000 kroner til Astma-Allergi Danmark, da han vandt i tvprogrammet ”Til middag hos”, som blev sendt på TV3 Danmark i efteråret 2017. Richards far døde af astma. Astma-Allergi Danmark er utrolig glade for hvert eneste bidrag, som gør det muligt for os at hjælpe mennesker, der er berørt af allergi, høfeber, astma og eksem. Læs mere om mulighederne for at støtte foreningen på www.astma-allergi.dk/stoetos. DONATION:
4
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
Nye regler om tat farver på vej ALLERGI: Det er populært at pynte kroppen med tatoveringer, men tatoveringsfarver kan give blandt andet allergi. Desværre findes der i dag ingen regler for, hvad man må tatovere med, og der er på EU-plan ingen regulering af indholdet af kemikalier i tatoveringsfarver. Der er dog håb forude, idet det europæiske kemikalieagentur, ECHA – ifølge Miljøstyrelsen – for nylig har udarbejdet et forslag om en ny lovgivning, der skal bestemme, hvad tatoveringsfarver må indeholde.
Følg Astma- Allergi Danmark på LinkedIn Hold dig opdateret på de seneste nyheder, aktiviteter og nye projekter hos Astma-Allergi Danmark på foreningens LinkedIn-profil. Det er også her, man kan holde øje med nye stillinger og i det hele taget følge med i, hvad der rører sig i Astma-Allergi Danmark.
Gælder fra 2020 Forslaget er lavet i samarbejde med Danmark, Norge og Italien, og Danmark har bidraget med viden inden for tatoveringer og allergi samt viden om de såkaldte azo-farvestoffers kemi. Azo-farvestoffer har længe været mistænkt for at være årsag til nogle af de voldsomme hudreaktioner, der er observeret. Det skønnes, at over 600.000 voksne – eller cirka hver ottende dansker – har en eller flere tatoveringer, og det er
FOTO: COLOURBOX
Hjælp os med at uddele 100.000 kroner
Nye med Den Blå Krans Der kommer hele tiden nye produkter med allergimærket Den Blå Krans – et trygt valg, der minimerer din risiko for allergi og symptomer på en allerede kendt allergi.
152
toverings-
FOTO: COLOURBOX
især de røde tatoveringsfarver, der forbindes med allergiske reaktioner. Forslaget til de nye regler bliver lige nu behandlet i det europæiske kemikalieagenturs ekspertkomiteer, og det forventes vedtaget i 2019 med ikrafttrædelse i 2020. Reglerne vil sandsynligvis forbyde eller regulere over 4.000 kemikalier i tatoveringsfarver, og forhandlere af tatoveringsfarver og tatovører vil blive ansvarlige for at følge lovgivningen.
PRODUKTER ER GODKENDT SIDEN SIDST
LEGAT: Astma-Allergi Danmark har igen i 2018 mulighed for at uddele 100.000 kr. fordelt på portioner af 5.000 kr. Pengene går til enlige ældre, som er medlemmer af foreningen. Send os en ansøgning, hvis beskrivelsen passer på dig, eller sig det videre, hvis du kender en, der trænger til hjælp og en kærlig tanke. Ansøgningen skal indeholde en kort begrundelse for, hvorfor netop du har brug for hjælp, samt din seneste årsopgørelse som dokumentation. Astma-Allergi Danmark skal have ansøgningen senest den 1. april 2018. De heldige får besked i løbet af april. Send ansøgning og dokumentation til info@astmaallergi.dk. Husk, at det kræver et medlemskab af Astma-Allergi Danmark, hvis man skal komme i betragtning. Vi glæder os til at give en opmuntring til dem, der trænger!
Tænk dig om Hos Astma-Allergi Danmark har man længe efterspurgt mere viden på området, så man som forbruger kan styre uden om stærkt allergifremkaldende stoffer. Derfor ser man også positivt på, at der nu er nye regler i sigte, så brugen af tatoveringsfarver reguleres. Astma-Allergi Danmark råder alle, der ønsker en tatovering, til at tænke sig grundigt om. Har man i forvejen allergi over for fx krom, nikkel eller kobolt, fraråder foreningen, at man vælger at få en tatovering. Læs mere om allergi over for tatoveringsfarver og hennatatoveringer på www.astma-allergi.dk.
Norddjurs giver rødt kort til birketræer POLLEN: I Norddjurs Kommune har kommunalbestyrelsen besluttet, at det skal være slut med at plante birketræer. Pollen fra birketræer er nemlig allergifremkaldende og er en af de hyppigste årsager til høfebersymptomer. Ud over at undlade at plante birk vil kommunen også undlade at plante el, hassel, platan og elm, der også er på listen over allergisyndere. Ved fremtidige beplantninger, fx ved skovrejsning og læhegn, vil kommunen følge AstmaAllergi Danmarks vejledning om plantevalg og -fravalg. Med den allergivenlige beslutning følger Norddjurs Kommune samme spor som blandt andet Aarhus, København og Herning kommuner, der også har givet det røde kort til birketræer til gavn for borgere med pollenallergi.
Den Blå Krans er nu i mere end
25% af verdens lande
FØLG ASTMA-ALLERGI DANMARK
5
Siden sidst
Astma-Allergi Danmarks medarbejdere gør et stort arbejde for at forbedre livet for alle med allergi, høfeber, astma og eksem. Her er et udpluk af, hvad vi har lavet siden sidst.
> LEDEREN AF POLLENTÆLLINGERNE, biolog Karen Rasmussen, har været til møde i SIM-netværket (Sundhed i miljødebatten) sammen med Kræftens Bekæmpelse, Danmarks Lungeforening og Hjerteforeningen, hvor der sættes fokus på sundhed og helbredsskader ved luftforurening, og hvor foreningerne udveksler viden og erfaringer.
FOTO: SCREENSHOT, DR
> TV AVISEN SATTE FOKUS på behandling af peanutallergi, og
Christoffer McEwan, som var på forsiden og med i temaet i forrige nummer af AstmaAllergi-bladet, fortalte om sine positive erfaringer med en ny vaccine, han har testet.
> FAMILIEWEEKENDEN I LALANDIA Rødby med rådgiverne Christine Højer Eriksen og Rikke Lystbæk Thygesen ved roret blev afholdt i november, hvor 170 børn og voksne fra hele landet deltog. Børnene havde enten astma, høfeber eller børneeksem inde på livet, og der var i løbet af weekenden mulighed for undervisning, erfaringsudveksling, individuel rådgivning, leg og hygge. Desuden var der teambuilding med CoastZone og foredrag med Mogens Kjæmpe Jensen, astmatiker og bjergbestiger.
> LUNGEMEDICINERE FRA HELE landet var samlet til Dansk Lungemedicinsk Selskabs årsmøde i Nyborg, hvor vicedirektør Anne Holm Hansen og rådgiver Rikke Lystbæk Thygesen også var med.
FOTO: HENRIETTE BAUN GAUTIER
> IMMUNTERAPI VAR PÅ dagsordenen til Dansk Selskab for Aller-
gologis vintermøde, hvor rådgivningschef Betina Hjorth og rådgiver Rikke Lystbæk Thygesen deltog. Det handlede både om den seneste nye forskning inden for immunterapi ved fødevareallergi, men også om den seneste status vedrørende immunterapi ved pollenallergi, husstøvmide- og insektallergi.
> PARTNERSKABET RØGFRI FREMTID holdt et dagsseminar, hvor rådgiver Christine Højer Eriksen deltog. Hun har desuden mødtes med Dansk Netværk for Tobaksforebyggelse. FOTO: 6.A, BRAMSNÆSVIGSKOLEN
> ASTMASKOLER FOR VOKSNE om oplevet svær astma blev afholdt for fulde huse i Odense, Aarhus, Hillerød og Aalborg. Se billeder, og mød nogle af deltagerne længere inde i bladet. > BIOKEMIKER SEVTAP AYDOGAN fra Den Blå Krans har deltaget i Videncenter for Allergis torsdagsmøde, hvor nikkelallergi, herunder symptomer, forekomst og lovgivning på området, var på tapetet. > I EFTERÅRET 2017 blev Folketingets partier enige om en ny kemiaftale for 2018-2021, som afsætter 285 millioner kroner til at styrke indsatsen over for skadelig kemi, og vicedirektør Anne Holm Hansen kommenterede på sagen i TV2 News. TV2 Nyhederne satte desuden fokus på skimmel i badedyr, hvor Astma-Allergi Danmark også blev hørt. > I NOVEMBER AFHOLDT Astma-Allergi Danmark en konkurrence
for danske skoleelever i forbindelse med en ny plakatserie om fødevareallergi, der er en del af projektet Madallergi – et undervisningsforløb til faget madkundskab i folkeskolen. 6.A på Bramsnæsvigskolen i Kirke Hyllinge på Sjælland vandt 3.000 kr. til en valgfri aktivitet, samtidig med at de blev klogere på madallergi.
6
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
> ASTMA-ALLERGI DANMARK bidrog i november til en stor under-
søgelse, hvor konsekvenserne af jordnøddeallergi bliver undersøgt både herhjemme og i en række andre europæiske lande. Resultaterne af undersøgelsen er i gang med at blive bearbejdet, og de skal hjælpe os i fremtiden, så vi kan blive endnu bedre til at gøre hverdagen nemmere for alle med peanutallergi.
SIG NEJ
TIL PARFUME & FARVESTOFFER
NEJ TIL DET UNØDVENDIGE. JA TIL DET VIGTIGE.
I mere end 30 år har Neutral sagt nej til parfume og farvestoffer, det kan øge risikoen for allergi. For et nej til det du ikke behøver, er i virkeligheden et ja til det, der betyder noget. 7
Pas på din hud – hele livet T EKST: JESPE R ST EGM A N N MORTENSEN FOTO: KA M PAGN E FOTO
Huden skal holde hele livet – derfor er det en god idé at passe på den. Med kampagnen FRAGILE sætter Astma-Allergi Danmark fokus på huden, og på de følgende sider kan du blive klogere på hudallergi og forebyggelse samt få fakta og gode råd. Mød også fire mennesker med hver sin tilgang til huden.
8
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
TEMA PAS PÅ DIN HUD
M
ed årene påvirkes huden ikke kun af vejr, vind og aldring. Den påvirkes også af en lang række forskellige stoffer, vi påfører den til daglig. Som når vi vasker hår, og kroppen smøres med bodylotion. Når ansigtet får lagt makeup. Når hænderne lægges på læderrattet i bilen. Eller når en henna-tatovering sidder tilbage på armen som minde fra en god ferie. Ofte udsætter vi huden for indholdsstoffer, den godt kan klare. Men ind imellem udsætter vi den for stoffer, den ikke bryder sig om at få for meget af – for så kommer allergien. Og én gang hudallergi, altid hudallergi. Vores plejeprodukter, bilinventar eller ferieminder kan ændre sig år for år. Men ikke hudallergien. Den har vi for livet.
Hudallergi kan give eksem og gener som sår og kløe, og forskning viser, at flere og flere får hudallergi over for parfume og konserveringsmidler. Faktisk er helt op til 27 procent af Europas befolkning ramt af hudallergi i en eller anden form. FRAGILE er en kampagne, hvor Astma-Allergi Danmark sætter fokus på huden og forebyggelse af hudallergi. Med kampagnen vil Astma-Allergi Danmark skabe øget opmærksomhed på den sårbare hud og det internationale allergimærke Den Blå Krans, som er et nemt redskab til at minimere risikoen for hudallergi. Vi vil nemlig gerne fortælle, at du kan tage hånd om din hud, hvis du vil. Og at der findes masser af produkter til huden uden allergifremkaldende stoffer. For al hud kan være sårbar – så pas på den.
FÅ HJÆLP TIL AT PASSE PÅ DIN HUD
SIDE 10
JETTE HAR HUDALLERGI OG PASSER GODT PÅ SIN HUD
SIDE 12
KIA FOREBYGGER HUDALLERGI OG KØBER KUN PARFUMEFRIT
SIDE 14
>
9
Få hjælp til at passe på din hud Med Fragile-kampagnen sætter Astma-Allergi Danmark fokus på huden, og vi har en række værktøjer, der kan hjælpe dig med at passe på den – både hvis du har kontaktallergi, eksem eller gerne vil forebygge allergi. T E KST O G I N FO G RA F I K : FIE KRØY E R DA HL P IKTO G RA M M E R : CO LOU RB OX
Allergimærket Den Blå Krans er din tryghed Hudallergi kan forebygges – fx ved at bruge produkter med Astma-Allergi Danmarks internationale allergimærke, Den Blå Krans. Går du efter Den Blå Krans, er du sikker på at minimere risikoen for allergi, og allergimærket gør det lettere at undgå bestemte stoffer, hvis du allerede har allergi. Det kan nemlig være svært selv at vurdere, om der er risiko for allergi ved et produkt. I mange tilfælde er der slet ikke mulighed for at vurdere det, da der på mange produkter ikke er krav om fuld deklaration. Vælger du produkter med Den Blå Krans, har AstmaAllergi Danmark gjort arbejdet for dig.
Børn med atopisk eksem, også kaldet børneeksem, kan også have en uopdaget hudallergi
5%
Cirka af den danske befolkning har allergi over for parfume og
5%
over for konserveringsmidler Kilde: Astma-Allergi Danmark
Hvis man først får hudallergi, har man det resten af livet
10
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
TEMA PAS PÅ DIN HUD
Få rådgivning om hudallergi Vi er til for dig! Derfor sidder der alle hverdage fagfolk parat til at svare på dine spørgsmål om hudallergi og selvfølgelig også om astma, allergi, høfeber og eksem. Telefonrådgivningen er gratis og for alle. Du kan ringe til os mandag til fredag kl. 9-12 og onsdag også kl. 16-18 på tlf. 43 43 42 99.
DOWNLOAD VORES APPS
Kemilex
Tjek Deklarationen
Brug vores app Kemilex til at finde produkter med Den Blå Krans, og læs mere om vores vurdering af ingredienserne i plejeprodukter og vask- og rengøringsprodukter. Du kan finde appen i Google Play og i App Store.
Brug vores app Tjek deklarationen til at finde ud af, om der er indholdsstoffer i dine plejeprodukter, som kan give allergi. Du kan finde appen i App Store.
Hold styr på din kontaktallergi Har du hudallergi, kan AstmaAllergi Danmarks nye app, SkinAllergy, gøre det nemmere for dig at vælge plejeprodukter, du kan tåle. Med appen kan man nemlig scanne fx shampoo, deo eller håndcreme, og kombineret med en personlig allergiprofil kan du
hurtigt finde ud af, om produktet indeholder nogle af de stoffer, du er allergisk overfor. Derudover kan appen være en hjælp til de allergikere, der også gerne vil forebygge og minimere risikoen for yderligere kontaktallergi ved at gå efter produkter med Astma-Allergi Dan-
marks internationale allergimærke, Den Blå Krans. SkinAllergy er udviklet af Astma-Allergi Danmark i samarbejde med dermatologer fra Dansk Kontakt Dermatitis Gruppe, og den fås til både iPhone og Androidtelefoner.
Al hud er sårbar – og sådan her ser huden ud:
Normal hudNormal hud
Sårbar hud Sårbar hud
Normal hud
Særligt udsat hud
Allergener Hudceller Fedt
Vand/fugt
NORMAL HUD
SÆRLIGT UDSAT HUD
Huden er fugtig
Tør og skællet
Huden er smidig
Huden taber nemmere fugt
God til at holde fremmede stoffer ude
Huden revner
Holder på fugtigheden
Stoffer kan nemmere trænge igennem 11
TEMA PAS PÅ DIN HUD
Mig og min hud Nogle er nødt til at undgå allergifremkaldende stoffer, fordi de ikke kan tåle dem. Andre, fordi de gerne vil forebygge allergi. Og så er der dem, som faktisk slet ikke tænker så meget over, hvad de putter på deres hud. AstmaAllergi-bladet har talt med fire forskellige mennesker, som hver især har deres tilgang til huden. T EKST: JESPE R ST EGM A NN MORTENSEN
” Min hudallergi gør, at jeg kun køber parfumefrit” Jette Stabel. 37 år. To børn på hhv. 10 måneder og 4 år. Bor i Taulov. – Hos os er alt parfumefrit. Plejeprodukter, rengøringsmidler, sæber og vaskemiddel. Men det giver sig selv, da jeg har hudallergi over for parfume. – Min drøm var at være frisør, men med hudallergi kan det ikke lade sig gøre, da jeg jo reagerer på parfume. Derfor måtte jeg finde et område, jeg syntes var spændende, og hvor jeg ikke var i kontakt med parfume. Og nu sidder jeg så på kontor, hvilket passer mig fint. Min hudallergi fylder dog ret meget i hverdagen. Også, fordi det kan være svært helt at undgå fx parfume, som så gør, at jeg får knopper på kroppen, som både klør og brænder på huden. Så jeg skal altid lige være tre skridt foran. – Når jeg er på besøg hos folk, har jeg en sæbeflaske med i håndtasken for at være sikker på, at jeg kan vaske hænder. På min arbejdsplads har min arbejdsgiver heldigvis skiftet sæben ud med parfumefri. Men på ferier skal jeg være meget opmærksom på, hvilket vaskemiddel hotellet bruger til sengetøj og håndklæder, for ikke at vågne op med store røde plamager på hele kroppen. Og når jeg overnatter hos folk, har jeg ofte haft min egen sovepose med.
12
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
– Selvom hudallergien fylder, fylder den ikke det hele. Folk omkring mig har været rigtig søde til at tage hensyn. Ikke mindst min mand, der er blevet fuldstændig parfumefri, for ellers kan jeg jo ikke tåle at røre ved ham. I min datters børnehave har jeg måttet sige, at jeg ikke bryder mig om, at hun kommer hjem med duft af parfume, som hun jo overfører til mig. Selvfølgelig sker det, fordi hun får knus og kram af pædagogerne, hvilket jo er godt. Så jeg har haft en snak med dem om enten at undlade parfume eller bruge det under tøjet. Og det har mange taget til sig. – Fordi jeg selv er ramt af hudallergi, tænker jeg meget over mine børns hud og har også både ammet og altid købt parfumefri produkter for at forebygge, at de fik allergi. Derfor går jeg også kun efter plejeprodukter med Den Blå Krans. Helt klart. For hvis ikke, bliver jeg straffet med udbrud af kløende eksem med det samme. – Om min hudallergi begrænser mig? Altså, lige nu planlægger vi fx bryllup. Her er der kysselegen, når den anden går på toilettet. Men den må vi nok aflyse, da jeg vil slå ud, hvis de nu har fx læbestift eller ansigtscreme på, og det dur jo ikke rigtigt. Så jo. Måske engang imellem.
FOTO: PRIVAT
” Har én i familien parfumeallergi, involverer det selvfølgelig også resten.” Jette Stabel
Op til
27%
af den europæiske befolkning har hudallergi
HUDLÆGEN SIGER:
Én allergi kan føre til flere I løbet af livet oplever omkring halvdelen af os at have hudproblemer. I Danmark har 5-10 procent af befolkningen allergi over for parfumer og/eller konserveringsmidler. Undersøgelser har vist, at risikoen for at udvikle yderligere hudallergi over for flere stoffer øges, hvis man i forvejen har allergi over for et stof. Ifølge hudlæge Christian Avnstorp kan det således altid betale sig at undgå påvirkninger fra allergifremkaldende stoffer. – Selvom man allerede er ramt af én allergi, skal man altså stadig være opmærksom på at forebygge flere allergier. Fra studier ved vi også, at særligt kvinder med parfumeallergi har betydeligt nedsat livskvalitet i forhold til kvinder uden parfumeallergi, forklarer han. Flere undersøgelser viser desuden, at livskvaliteten nedsættes, når man har kronisk eksem.
13
FOTO: PRIVAT
” Allergi er ikke noget, jeg tænker på” Emre Aydogan, 18 år. Bor i Vallensbæk. – At få hudallergi er ikke noget, jeg rigtigt tænker over. Og egentlig kigger jeg heller ikke på, hvad der er i de produkter, jeg har stående. Så når jeg bruger et produkt fremfor noget andet, er det faktisk ikke, fordi jeg har overvejet, hvad det indeholder. Jeg bruger det bare. Og hvis jeg har haft en deodorant, som jeg har været glad for, vælger jeg tit den samme igen. Jeg tager nok bare de produkter, jeg godt kan lide at bruge. – Ofte vælger jeg produkter, fordi jeg enten har hørt om det gennem mine venner, eller fordi det er et bestemt mærke. Fx hvis det er hårvoks, bruger jeg det, de fleste bruger. Og med parfumer er det mere de store mærker, som jeg ved, mine venner også køber. I hverdagen bruger jeg parfume, deodorant, shampoo og sæbe.
– Om prisen betyder noget? Tja, lidt. Men det er ikke sådan, at jeg tænker, at det absolut skal være billigt. Men hvis det er et meget dyrt produkt, overvejer jeg det måske lige en ekstra gang. Men så stor forskel gør prisen heller ikke for de ting, jeg vælger. – Jeg har hørt lidt om hudallergi. Men jeg tænker ikke selv så meget over, om jeg kan få det, hvis jeg bruger det ene eller andet produkt. Og jeg kender heller ikke rigtigt nogen, der er slået ud på huden, fordi de har haft hudallergi. Heller ikke mig selv. Eller det tror jeg ikke. For så havde jeg vel nok mærket det. – Hvis jeg en dag fik hudallergi eller udslæt, ville jeg nok begynde at tænke meget mere over det og ændre mine vaner. Og måske opsøge en læge eller en med forstand på allergi for at spørge, hvad jeg kunne gøre ved det. Det ville jeg helt sikkert.
” Jeg vidste faktisk ikke, at der er nogle produkter, som kan give allergi på huden, hvis man bruger dem meget.” Emre Aydogan
Alle kan få hudallergi. Kvinder har det dog oftere end mænd
HUDLÆGEN SIGER:
Det er enkelt at forebygge Alle kan udvikle hudallergi. Børn, unge, voksne og ældre. Kvinder og mænd. Mænd har derfor også brug for at passe på huden. Sådan lyder det fra hudlæge Christian Avnstorp. Det er faktisk ret enkelt og en god investering, mener han: – Uanset, hvad man vil betale for sine produkter, er det muligt at finde kosmetik og
14
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
personlige hudplejemidler, der er gode. Producenterne gør meget for at udvikle produkter, der passer til den enkelte. Så hvis man tænker sig lidt om, er det ikke så vanskeligt at forebygge. Produkter med mærket Den Blå Krans vil altid være et sikkert valg. Hudallergi udvikles, når huden er udsat for allergifremkaldende stoffer kaldet aller-
gener. Risikoen for hudallergi øges, jo oftere og jo længere tid, huden udsættes for de allergifremkaldende stoffer. Derudover har det også en del at sige, i hvilken koncentration allergenerne findes i produktet. – Og husk: hudallergi er ikke arveligt, så vi kan alle få det. Man kan dog selv nedsætte sin risiko, siger Christian Avnstorp.
” Jeg tænker meget over det. Også for mine børns skyld”
TEMA PAS PÅ DIN HUD
Kia Mygind, 44 år. Tre børn på 4, 12, og 16. Bor i Lyngby nær København. FOTO: FIE KRØYER DAHL
– Min opmærksomhed på huden startede, da jeg var gravid med mit første barn. Jeg talte meget om det med en god veninde, og det var nok også derfor, at jeg ” Jeg kigger altid efter Den blev så bevidst om, at der ikke skulle Blå Krans, når jeg køber være noget som fx cremer og shampoo helst parfume i de til børnene, håndsæbe, produkter, jeg brugvaskepulver, bodylotion te. Og det har fulgt med siden. og bodysæbe.” Kia Mygind
– Vi havde selv bleer med i institution til to af vores børn. Vi brugte nogle med Den Blå Krans til den yngste. Jeg husker dog ikke, at jeg gik op i, hvad daginstitutionerne brugte af rengøringsmidler. Men sæben derhjemme er altid parfumefri ligesom solcreme, og hvad man ellers bruger af den slags. Så jeg ville nok have reageret, hvis mine børn kom hjem og duftede af parfumeret sæbe. Uden tvivl. – Desværre er det ikke altid, at jeg kan komme uden om parfumen. Nogle gange, når vi fx har brug for en speciel shampoo til min datters hår, så det ikke ligner en høstak, må jeg desværre bruge en uden Den Blå Krans. Lige her må jeg så vægte lidt anderledes – og fair nok, skidt med det. Men hvis jeg kunne, ville jeg gerne have alle mine varer med Den Blå Krans. For jeg køber helst ikke noget med parfume i. – Konserveringsmidler? Jo, jeg er da opmærksom på konserveringsmidler, men nok mest i de perioder, hvor der kommer noget op i medierne fx om MI. Det er dog mest parfume, jeg bekymrer mig om, som jeg tidligere bare pøsede på af. Men det gør jeg ikke længere. Nok også, fordi jeg min søster slet ikke tåler parfume, da hun er allergisk over for næsten alt. Hendes allergier har gjort, at jeg også passer bedre på min egen og børnenes hud, som er ret sensitiv. Så når det bliver vinter, og jeg kan se, at de begynder at få røde hænder, finder vi en fed creme frem, som selvfølgelig også er uden parfume.
HUDLÆGEN SIGER:
Hudallergi er for livet Omkring halvdelen af os vil opleve hudgener i løbet af livet, og hudgener optræder ret hyppigt. Faktisk findes hudallergi hos op til 27 procent af befolkningen i Europa, og det er som oftest parfumer, der er synderen, men også konserveringsmidler, som tilsættes for at forlænge holdbarheden og undgå helbredsrisiko som følge af mikroorganismer i produkterne. – Det er med hudallergi som med al sygdom. Bliver man syg, er det eneste, man ønsker sig, at blive rask. Når man har hudallergi, følger ofte eksem, og når først man har eksem, kan det være svært at komme af med igen. Gode vaner til at forebygge udviklingen af eksem kan også være en god hjælp, siger hudlæge Christian Avnstorp.
Pas på børnene Man kan udvikle allergi på huden hele livet, så det er en god idé at sætte ind tidligt med produkter uden parfume – ikke mindst til børn, som har mange års brug foran sig. – Overvej gerne, hvilke produkter du bruger til dine børn. De skal have gode vaner, hvor en af dem er at passe på deres hud. Lær dem at bruge fugtighedscreme, når huden er tør. Også drengene. Tør hud og eksem er lige hyppigt hos drenge og piger. Så det gælder om at gøre det til en cool ting at smøre sig. For det er altid er en god ide at passe på huden. Fra spæd til olding, lyder det fra hudlægen.
15
FOTO: PRIVAT
” Jeg har atopisk eksem, så min huds sundhed fylder en hel del” Mads Bech, 25 år. Bor i København.
– I hverdagen tænker jeg meget over, hvordan jeg passer på min hud. Jeg har haft atopisk eksem, siden jeg var to år, typisk omkring leddene og ellers ud over det meste af kroppen. Som tre-årig fik jeg så en hudlæge, som lige siden har givet mig nogle fokuspunkter – som fx at bruge fugtighedscreme, undgå uld, som irriterer, og parfume, som jeg får allergiske reaktioner overfor. Så det at have fokus på huden er en stor del af min hverdag. Og den tidlige kontakt til min hudlæge har gjort, at der er styr på det. Jeg slår ikke ud så ofte længere. – Et par gange har jeg dog slækket lidt på forebyggelsen. På et tidspunkt havde jeg fornemmelsen af, at min atopiske eksem nærmest var væk. Der stoppede jeg med at bruge fugtighedscreme, men så kom det tilbage. Og så skulle der lige styr på det igen.
– Hvis det går galt, er det typisk, fordi jeg er uopmærksom og kommer i kontakt med parfume, går rundt med fugtige hænder eller har tør hud. Og så får jeg ikke behandlet det. Som for nylig, hvor jeg fik en allergisk reaktion, der gjorde, at min eksem slog ud. Der fik jeg udskrevet nogle cremer og fik nogle gode råd og en reminder om, hvad jeg skal gøre fremover. For det er jo langt nemmere at forebygge end efterbehandle. – Jeg har også kontaktallergi over for blandt andet parfume, så jeg bruger kun deodorant uden parfume. Det hænder måske, at jeg tager en lille smule parfume på til en fødselsdag en fredag aften, men jeg bruger det ikke i hverdagen. Og hvis man prøver på at begrænse det, fungerer det egentlig meget godt. For jeg vil jo heller
TEMA PAS PÅ DIN HUD
ikke fremprovokere en reaktion, nu hvor jeg har atopisk eksem. – I hverdagen bliver jeg nødt til at tage hensyn til min eksem. Jeg er pilot og befinder mig i meget tørre luftlag, og min hud skal jo holde en vis fugtighedsbalance. Her hjælper små tricks som at have en lille fugtighedscreme i lommen. – Og så prøver jeg at holde huden ren og vaske hænder, hvis jeg får fx olie på. Så hygiejne og omtanke er blevet en del af mine vaner. Og på et tidspunkt bliver det bare en del af dig, at du husker at vaske hænder, undgår parfume og holder huden velbalanceret og sund. Men det kan godt være lidt svært altid at være på forkant.
HUDLÆGEN SIGER:
Husk de gode vaner I Danmark har 20 procent af befolkningen atopisk eksem, også kaldet børneeksem. Det viser sig ofte i spædbarns- og børneårene. Mange vokser fra det, men hos nogle varer eksemet ved i ungdommen og voksenalderen. – Huden er normalt en god, tæt barriere, men har du eksem, er hudbarrieren mere åben. Det betyder, at de kemiske stoffer nemmere kan trænge igennem huden og måske give hudallergi, siger hudlæge Christian Avnstorp. Hvis man har eksem, har man altså en dårligere hudbarriere og derfor en øget risiko for hudallergi. Gode vaner med hudbeskyttelse og brug af fugtighedscremer er derfor afgørende. Her kan det være fornuftigt at vælge cremer uden parfume og andre allergifremkaldende stoffer. – Der findes fx en lang række hudplejeprodukter med Den Blå Krans, men nogle med atopisk eksem oplever, at de ikke kan få behandlet eksemet ned. De skal være opmærksomme på, om de eventuelt også har udviklet en hudallergi. Det kan en hudlæge undersøge. Og måske viser det sig, at ens plejeprodukter så skal udskiftes, siger Christian Avnstorp.
16
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
Besøg www.fragileskin.dk, og læs mere om hudallergi og allergimærket Den Blå Krans, der kan hjælpe dig med at minimere risikoen for at udvikle allergi. Hold også øje med FRAGILEkampagnen i en lang række supermarkeder.
• Beskytter mod fugttab • Plejer huden uden at fedte • Kan bruges hver dag • Fedtindhold 38%
All-round creme til pleje af barnets hud UDEN parfume, farvestoffer og parabener! Indholdet i Decubal er et resultat af bevidste valg. Decubal indeholder ikke stoffer som kan give allergi eller er mistænkt for at kunne skade kroppen. I Decubal’s produktserie er der udvalgt sikre ingredienser som beskytter, fugter, plejer og reparerer huden. Just that - Nothing else.
www.decubal.dk
facebook.com/DecubalDanmark
Sku ikke hunden på hårene Mange danskere er vilde med våde hundeøjne og bløde kattepoter. Men kæledyr og allergi er ikke den bedste kombination. Få fup og fakta om dyr og allergi, og bliv bedre rustet til at tage en beslutning, hvis I overvejer at udvide familien med et ekstra medlem. T E KST: AST M A-A LLE RG I DA N M A RKS RÅ DGIVN IN G
FUP: Der er ingen risiko ved kæledyr, selvom jeg har en anden allergi
FOTO : CO LOU R B OX
FUP: Man kan bare gøre rent!
FUP: Fugle er uproblematiske ift. dyreallergi Fugle giver sjældent allergi, men vær opmærksom på, at fugle støver meget, og støvet kan genere mennesker med følsomme luftveje og slimhinder – det vil sige også allergikere. Hvis du er en af dem, bør du placere fugleburet i rum, som ikke er sove- eller børneværelse.
18
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
Nej. Grundig rengøring er desværre ikke nok til at fjerne det, du reagerer på, når du har allergi over for dyr. Hvis du har allergi over for et dyr, er der oftest kun én måde at undgå symptomer på: ved at holde sig væk fra dyret. For nogle fungerer det dog godt – efter aftale med lægen – at tage medicin, inden de besøger et hjem med kæledyr, for på den måde at mindske allergisymptomerne. Møder man allergener fra dyr hver dag, er der risiko for, at graden af symptomer bliver værre, eller at høfeber udvikler sig til astma.
Jo. Hvis du har udviklet én allergi, har du også større risiko for at udvikle en anden allergi. Det er derfor vigtigt, at du gør dig klart, at hvis du vælger at få et dyr, kan der være risiko for, at du skal skille dig af med dyret, hvis du udvikler allergi overfor dyret.
FAKTA: Dyreallergi kan komme pludseligt Ja. Selvom man har haft sit kæledyr længe, er der ingen garanti for, at man ikke pludselig udvikler allergi over for det. Allergi kan udvikle sig over tid og pludselig vise sig, selv længe efter at dyret er flyttet ud igen.
FUP OG FAKTA om kæledyr og allergi
FAKTA: Nogle dyr er bedre for allergikere end andre Ja! Fx giver fisk, fugle, padder og krybdyr kun sjældent allergi. Det er dog vigtigt at huske at holde bure og terrarier rene, da støv og skidt kan virke irriterende på luftvejene.
FAKTA: Der er forskel på hunde Ja. Alle hunde har det samme allergifremkaldende protein i deres hudskæl. Nyere forskning viser, at dyrene også har mange andre forskellige proteiner i deres urin, afføring, blod og spyt – formentlig mere end 30 forskellige, der kan give allergi. Og hvert protein indeholder desuden varianter. Man har også påvist, at hundeallergikere reagerer forskelligt over for forskellige kombinationer af hundeallergener. Desuden afgiver hundenes pels en forskellig mængde hudskæl, indtørret spyt, hår osv., hvilket kan have betydning for graden af symptomer.
FAKTA: Alle racer kan give allergi Ja. Hvis du fx har allergi over for hund, har du normalt allergi over for alle hunderacer. Det samme gælder for andre kæledyr. Men hvis du har allergi over for én dyreart, betyder det ikke nødvendigvis, at du også har allergi over for andre dyr. Men der er en øget risiko for, at du også udvikler allergi over for andre dyrearter med pels, især hvis du er i hyppig kontakt med dem.
FUP: En hårløs hund eller kat kan ikke give allergi Jo. Der er godt nok udviklet både pelsløse hunde og katte – men hårløse katte og hunde er ingen garanti for at undgå symptomer, da de allergifremkaldende stoffer også findes i fx blod, spyt og urin. Der findes også både hunde og katte, hvor man har fjernet det mest allergifremkaldede protein. Men selvom man undgår de dominerende allergener i dyrene, er der stadig mange andre allergener, som kan give allergi.
FUP: Bare dyret er i et andet rum, går det fint Nej. Fra dyrene spredes de allergene partikler, som er meget små, og de holder sig svævende i rummet i lang tid. Større partikler som pollenkorn fanges ofte i næsen, hvor de udløser høfebersymptomer, mens de små partikler fra dyr både opfanges i næsen, men også let inhaleres til luftvejene, hvor de kan udløse allergisk astma. Oveni nedbrydes disse allergener meget langsomt, så de selv efter måneder, og år efter kæledyret er væk, kan udløse allergisymptomer.
FAKTA: Man arver ikke en allergi Hvis far eller mor har allergi, er barnet arveligt disponeret. Det betyder ikke, at barnet nødvendigvis arver allergien, men barnet er i større risiko for også at udvikle en allergisk sygdom. Man kan dog ikke sige noget om, hvorvidt den allergiske sygdom – hvis den viser sig – vil være i form af allergi, astma, eksem eller høfeber.
19
Ny kemiaftale skal beskytte børn og unge Politikerne har landet en ny kemiaftale, som især skal beskytte samfundets yngste borgere. Det vækker glæde hos Astma-Allergi Danmark, som dog stadig ser plads til forbedringer. T E KST: JESPE R ST EGM ANN MORTENSEN FOTO: COLOURBOX
E
t enigt folketing besluttede i midten af november 2017 at afsætte penge til en ny kemiaftale for blandt andet at styrke midlerne til at forebygge allergi. Aftalen vil ifølge Miljø- og Fødevareministeriet have særligt fokus på at beskytte sårbare grupper såsom ufødte, børn og unge mod skadelig kemi i både produkter og fødevarer. Aftalen, der lyder på 285 millioner kroner og omhandler øget information om kemi i produkter samt forskning i hormonforstyrrende stoffer, vækker glæde, men også en afventende mine hos Astma-Allergi Danmark. – Vi sætter selvfølgelig stor pris på, at alle Folketingets partier er blevet enige om at kunne lave en aftale om en ny indsats med fokus på allergi, kemi i produkter og hele vidensar-
20
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
bejdet bag. Men at kunne sige allerede nu, om aftalen er en succes, er alt for tidligt, siger vicedirektør i Astma-Allergi Danmark Anne Holm Hansen. Der er dog plads til forbedringer i aftalen. Gennem Astma-Allergi Danmarks Rådgivning mærker foreningen den store efterspørgsel på produkter med allergimærket Den Blå Krans, hvilket viser, at der er enormt brug for fokus på allergi. Det ser dog desværre ud til, at bevillingen til forskningsindsatsen på Videncenter for Allergi, som er den førende forskningsinstitution i Danmark inden for hudallergi, ikke er øget. – Det er ikke ambitiøst, siger Anne Holm Hansen. Kemiaftalen gælder fra 2018 til 2021, hvorefter den skal genforhandles.
S I T A R G
DET GØR EN FORSKEL AT BEHANDLE EKSEMHUD RIGTIGT Astma-Allergi Danmark inviterer til eksemskole
DET KLØR OG GIVER URO
Børneeksem/atopisk eksem kan gøre hverdagen svær for både børn og voksne.
I 2018 AFHOLDER VI EKSEMSKOLER FØLGENDE STEDER - ALLE DAGE KL. 17.30 TIL 20.30
Heldigvis nytter det at forebygge og behandle eksemet rigtigt. Lær hvordan på Astma-Allergi Danmarks eksemskole, hvor vi fortæller om:
24. januar 2018 – Vartov Farvergade 27, 1463 København K
• Hvorfor kommer der udbrud af børneeksem? • Hvordan ser det ud? • Hvordan forebygger og behandler du forværring? • Vi kommer også ind på emner som arvelighed, miljø, hudpleje, allergiøkonomi samt de nyeste forskningsresultater og behandlingsprincipper. Vi har god tid til at besvare jeres spørgsmål. I pausen kan du få rådgivning om smøreteknik og du har mulighed for at få prøver med hjem, af forskellige produkter til hudpleje.
30. januar 2018 – First Hotel Aalborg Rendsburggade 5, 9000 Aalborg 31. januar 2018 – Scandic Silkeborg Udgårdsvej 2, 8600 Silkeborg 1. marts 2018 – IBC Innovationsfabrikken Birkemosevej 1, 6000 Kolding 8. marts 2018 – Hotel Kirstine Købmagergade 20, 4700 Næstved Tilmelding kan ske til Astma-Allergi Danmark på 43 43 59 11 eller rt@astma-allergi.dk
KURSET ER FOR ALLE MED BØRNEEKSEM: UNGE, VOKSNE OG FORÆLDRE TIL BØRN MED EKSEM
Stor spørgelyst til astmaskole i Ringsted Spørgelysten var stor, og der blev udvekslet erfaringer på astmaskolen om oplevet svær astma i Ringsted. TEKST & FOTO: HENR I ETTE BAU N GAU TI ER
K Speciallæge i lungemedicin Linda Makowska Rasmussen fortalte blandt andet om svær astma og nye behandlingsmuligheder til de fremmødte i Ringsted. – Deltagerne er særligt optaget af, hvordan de får bedre astmakontrol. De ønsker at få forklaring på deres symptomer og bivirkninger samt på, hvordan de kan forbedre og modvirke bivirkningerne.
an det virkelig være rigtigt, at jeg har vejrtrækningsproblemer, selvom jeg tager min astmamedicin? Er det snyd, hvis jeg tager min anfaldsmedicin, inden jeg skal en tur i svømmehallen? Det var blot nogle af spørgsmålene, som blev stillet på astmaskolen om oplevet svær astma i Ringsted den 26. oktober 2017. I løbet af efteråret er der blevet holdt astmaskoler i hele landet. Flere af deltagerne havde læst temaet om svær astma i Astma-Allergi Danmarks medlemsblad (nr. 4, 2017) eller havde hørt om arrangementet i Astma-Allergi Danmarks Rådgivning. Fælles for alle deltagerne var, at de gerne vil blive klogere på deres astma.
37 var tilmeldt astmaskolen om oplevet svær astma i Ringsted. I løbet af aftenen blev der stillet mange spørgsmål. Fx, om det er normalt, at man får blå mærker af at tage sin astmamedicin. Det kunne flere nikke genkendende til. 22
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
– Noget af det fedeste ved i aften er, at vi er så mange, som sidder med de samme problemer og kan dele erfaringer, siger 19-årige Sarah Nielsen. Hun deltog i aftenens astmaskole, fordi hun oplever, at det er svært at få vejledning ved egen læge. – Det er rart at kunne spørge en læge til råds, som har styr på det.
Flere pårørende deltog også i astmaskolen og havde i løbet af aftenen brug for at stille spørgsmål til Astma-Allergi Danmarks rådgiver Christine Højer Eriksen.
Læs mere om
I løbet af aftenen blev der holdt pause med sandwich og forfriskninger. Pausen brugte mange af deltagerne til at stille spørgsmål og udveksle erfaringer med hinanden.
astmabehandling, og hvordan du bruger din astmamedicin rigtigt, på Astma-Allergi Danmarks hjemmeside. Søg på ”Astmabehandling”.
53-årige Torben Christensen lytter opmærksomt. Han føler ikke, at han er blevet ordentlig udredt for sin astma, så derfor er han kommet til aftenens astmaskole. – Jeg tager viden om ny medicin med mig fra i aften. Samtidig får jeg også råd med hjem til andre familiemedlemmer. 23
Nyt fra forskningen
Motion og sund kost kan forbedre astmasymptomer Ved at spise sundt og dyrke motion kan ikke kun overvægtige, men også normalvægtige med astma forbedre astmasymptomer og livskvalitet. Det viser et nyt dansk studie fra Bispebjerg Hospital.
TE KST: F I E K RØY E R DA HL FOTO : E F FO RT AST H M A
ASTMA: Der er stigende beviser for, at motion og kost kan gøre en forskel for overvægtige med astma. Men nu viser ny forskning fra Bispebjerg Hospital, at også normalvægtige astmapatienter kan forbedre deres astmasymptomer og livskvalitet ved at spise sundt og jævnligt dyrke sport. Det er studiet EFFORT ASTHMA der er kommet frem til de nye konklusioner. Og det er godt nyt for folk med astma. – De her resultater er vigtige, fordi vi ved, at ikke alle astmapatienter har god kontrol over deres symptomer, og at en af konsekvenserne kan være, at de derfor har dårligere livskvalitet. Vi ved også, at
mange patienter gerne vil vide, om sund kost og motion kan hjælpe dem, fortæller læge og ph.d. Louise Tønnesen, som er en af forskerne bag studiet. Deltagerne i EFFORT ASTHMA var inddelt i fire grupper og gennemgik hver især et forløb på otte uger med henholdsvis udelukkende træning i form af spinning, udelukkende diæt eller både træning og diæt. Den sidste gruppe var en kontrolgruppe, der levede som vanligt.
Motion er ikke farligt
Netop motion kan dog ifølge Louise Tønnesen være en udfordring for nogle astmapatienter, fordi de frygter anstrengelsesudløst astma – det vil sige
astma, der bliver udløst, når vejrtrækningen øges, og pulsen stiger. Men med EFFORT ASTHMA har forskerne fundet ud af, at der ikke er noget at frygte: Resultaterne viser, at velbehandlede astmapatienter godt kan træne med høj intensitet. Selvom forskerne ikke fandt overbevisende forbedring af deltagernes lungefunktion, kunne de se, at kombinationen af sund kost og motion forbedrede både livskvalitet og kontrol af astmasymptomer som fx pibende vejrtrækning, brystsmerter og åndenød hos patienterne. Deltagerne i forsøget bedømte løbende sværhedsgraden af deres astmasymptomer,
BAG OM EFFORT ASTHMA Deltagerne i studiet Effort Asthma, der er et samarbejde mellem Bispebjerg Hospital og Institut for Ernæring ved Københavns Universitet, var inddelt i fire grupper og gennemgik hver især et forløb på otte uger med henholdsvis udelukkende træning i form af spinning, udelukkende diæt eller både træning
og diæt. Den sidste gruppe var en kontrolgruppe, der levede som vanligt. I alt gennemførte 125 deltagere de otte uger. Før og efter hver deltagers testperiode målte forskerne forskellige parametre hos dem ved hjælp af blandt andet blodprøver, provokationstest og lungefunktionsmåling samt
fedtbiopsi under maveskindet, og forskerne kiggede på markører for inflammation og immunaktivering. Efter alt data var indsamlet, sammenlignede forskerne resultaterne fra før og efter for at se, om der var sket ændringer. Kilde: EFFORT ASTHMA, Bispebjerg Hospital
og her viste det sig, at de, der både trænede og var på diæt, vurderede deres astmasymptomer 50 procent bedre end kontrolgruppen. For de deltagere, der henholdsvis udelukkende trænede eller udelukkende var på diæt, var vurderingen af symptomer 30 procent bedre end kontrolgruppen, men dette var dog under grænsen for statistisk sikkerhed.
Spis sundt, og dyrk sport
Resultaterne indikerer altså, at astmapatienter – ud over deres medicin, som stadig er den vigtigste behandling – har et helt konkret værktøj ved hånden, og på baggrund af studiet vurderer Louise Tønnesen, at folk med astma skal opfordres til at spise sundt og dyrke sport. Næste skridt for forskerne er nu at se på, om man kan finde ud af, hvilken kost og hvilken motion der har den største effekt på astmapatienter. Derudover skal de undersøge, om nogle patienter vil have mere gavn af den ændrede livsstil end andre, og i sidste ende om disse livsstilsændringer kan erstatte forebyggende astmamedicin. Kilde: European Respiratory Society
24
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
Forskere skal kortlægge eksem på Grønland Nyt forskningsprojekt skal give viden om forekomsten af børneeksem på Grønland. Det kan muligvis give et helt nyt og betydningsfuldt perspektiv på sygdommen, siger en af forskerne bag. EKSEM: Et nyt forskningsprojekt på Hud- og Allergiafdelingen på Herlev og Gentofte Hospital skal kigge nærmere på forekomsten af atopisk eksem, også kaldet børneeksem, blandt børn i Grønland. Grønland har en lille, genetisk rela-
tivt homogen befolkning, der lever i et unikt og hidtidigt isoleret miljø, men man ved ikke, hvor udbredt atopisk eksem er. Målet er derfor at få mere viden om udbredelsen og miljømæssige og genetiske risikofaktorer i forhold til at
udvikle hudlidelsen, der rammer omkring en femtedel af alle børn. Det er første gang, at forskere vender blikket mod nord for at undersøge netop atopisk eksem, som er karakteriseret ved kronisk inflammation i huden, der giver svær kløe.
FOTO: COLOURBOX
Unik mulighed
Ved at undersøge en gruppe på 1400 børn vil forskerne bag projektet forsøge at kortlægge sygdommen. Det sker ved hjælp af spørgeskemaer, DNAprøver, afføringsprøver, podninger og tape-strips fra huden. Det vil være med til at gøre forskerne klogere på forekomsten af atopisk eksem og på genetiske risikotyper, hudens immunrespons, tarmens og hudens mikroflora samt arvelige og miljømæssige faktorer. Og der er høje forventninger til resultaterne:
RIE D FE
HOL
– Ved at analysere sygdommen fra et nyt, uprøvet perspektiv regner vi med at få en unik mulighed for at opdage betydningsfulde faktorer og hermed få et gennembrud inden for forskning i atopisk eksem, fortæller Anna Maria Andersson, reservelæge og ph.d.studerende, Hud- og Allergiafdelingen, Herlev og Gentofte Hospital. Hun er en del af forskerteamet, der desuden tæller overlæge Jacob Thyssen, professor Lone Skov ved Herlev og Gentofte Hospital og Københavns Universitet samt professor Anders Koch ved Statens Serum Institut, Rigshospitalet og Grønlands Universitet. Projektet om eksem i Grønland har netop modtaget godt fem millioner kroner fra LEO Fondet. Kilde: Herlev og Gentofte Hospital
IA R A AN
PÅ
C N A GR
Er du medlem af Astma-Allergi Danmark, kan du holde ferie på Valle Marina til fordelagtige priser. Valle Marina ligger på den spanske ø Gran Canaria. Læs mere og se priser på www.astma-allergiferie.dk
25
EFA og EACCI
Erfaringsgruppe for børnesygeplejersker Netværket drøfter den nyeste viden inden for børn, astma og allergi, ligesom der udveksles erfaringer fra området.
Astma-Allergi Danmark deltager i det europæiske arbejde i European Federation of Allergy and Airways Diseases Patients’ Associations (EFA). Vi er også med i European Academy of Allergy and Clinical Immunology (EACCI). Her er vi med i Patient Organisation Committee, som er patienternes talerør.
SIM (Sundhed i Miljødebatten) Sammen med Hjerteforeningen, Kræftens Bekæmpelse og Lungeforeningen er AstmaAllergi Danmark med i netværket, der tager udgangspunkt i de sundhedsmæssige konsekvenser af luftforurening. Formålet med netværket er at sætte fokus på sundhedsaspekterne i den miljøpolitiske debat samt dele viden og erfaringer foreningerne imellem.
Fagligt Netværk om e-cigaretter I netværket, som består af andre patientforeninger og organisationer, informerer deltagerne gensidigt hinanden om nyeste viden om det øgede forbrug af elektroniske cigaretter.
Medicintilskudsnævnet Astma-Allergi Danmark deltager i Medicintilskudsnævnet, som rådgiver Lægemiddelstyrelsen i sager om medicintilskud.
Astma-Allergi Danmark er din stemme Astma-Allergi Danmark repræsenterer patientperspektivet og mennesker med allergi, høfeber, astma og eksem i en lang række råd, arbejdsgrupper og netværk. Her er et udpluk af de sammenhænge, hvor vi er patienternes talerør.
TE KST: F I E K RØY E R DA HL • FOTO: COLOURBOX (RE DIGERET )
26
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
Fagudvalget for svær astma i Medicinrådet
Astma-Allergi Danmark bidrager med patientperspektivet i forhold til arbejdet med anbefalinger af ny medicin til svær astma.
Rådet for Sundt Indeklima Rådet for Sundt Indeklima er et forum for vidensdeling og vidensformidling. Rådet formidler viden om sammenhængen mellem sundt indeklima/ventilation og sundhedsforhold, herunder astma og allergi.
Dialogmøder i Region Hovedstaden Astma-Allergi Danmark deltager løbende i dialogmøder med sundhedsudvalgets politikere. EAN (European Aeroallergen Network) EAN er et netværk og samarbejde mellem 35 europæiske lande. Samarbejdet er nyttigt i forbindelse med forskning inden for aerobiologi. Netværket udveksler data, som bruges af forskere og organisationer, og EAN danner desuden grundlag for internetportalen www.polleninfo.org, hvor alle borgere kan finde polleninformation for de deltagende lande.
Fagudvalget for atopisk dermatitis i Medicinrådet Astma-Allergi Danmark bidrager med patientperspektivet i fagudvalget, som arbejder med anbefalinger af ny medicin mod atopisk dermatitis, også kaldet børneeksem.
Dansk Netværk for Tobaksforebyggelse Databasen for Astma i Danmark Databasen rummer information om behandling af børn og voksne, og både i hospitalsregi og i almen praksis. Astma-Allergi Danmark deltager i udviklingen af databasen og bidrager til arbejdet med diagnose, behandling af astma samt efterlevelse i sundhedssystemet.
Erfaringsgruppe for eksemskoler i Danmark Astma-Allergi Danmark mødes en gang hvert andet år med de andre eksemskoler i Danmark for at udveksle erfaringer og ensrette undervisningen. Ofte er der også faglige indlæg på programmet om ny viden eller ændrede behandlinger. Astma-Allergi Danmark bringer egne erfaringer i spil og lytter til de andres for at optimere vores tilbud.
I netværket, der ud over Astma-Allergi Danmark består af blandt andre patientforeninger, organisationer og Sundhedsstyrelsen, diskuteres og arbejdes der for at optimere indsatsen på tobaksforebyggelsesområdet.
Arbejdsgruppe i Sundhedsstyrelsen Astma-Allergi Danmark er med i arbejdsgruppen for styrket indsats for mennesker med lungesygdomme. Vi deltager i arbejdet med patientforløb og indsatsen på tværs af kommuner, almen praksis og hospitaler.
27
Spørg Rådgivningen Vi er til for dig Du kan ringe til os fra mandag til fredag kl. 9-12 og onsdag kl. 16-18 på 43 43 42 99. Det er gratis og gælder for alle. Er du medlem, kan du også bruge vores netrådgivning. Send en mail til os via www.astma-allergi.dk/raadgivning med dit spørgsmål og dit medlemsnummer – så svarer vi dig inden fem hverdage og ofte før.
Rikke Lystbæk Thygesen Sygeplejerske
Betina Hjorth
Ernærings- og husholdningsøkonom
Christine Højer Eriksen Sygeplejerske
Karen Rasmussen Biolog
Kan min astma gøre mig hæs? FOTOS: COLOURBOX
Hej, jeg har haft astma i et halvt år, og lægen siger, at der nu er styr på behandlingen. Jeg får både en forebyggende medicin og en akutmedicin. Men efter jeg har fået astma, oplever jeg et meget stort problem, som påvirker mig i hverdagen. Jeg holder ofte foredrag, hvor jeg skal tale højt og tydeligt, men jeg synes, at min stemme er blevet meget hæs. Er det en tilfældighed, eller kan det hænge sammen med astmaen? Hilsen Vivi
Hej Vivi. Tak for dit spørgsmål. Måske kan din hæshed godt have noget at gøre med den medicin, som du tager i forbindelse med din astma. Visse forebyggende astmapræparater har nemlig hæshed som en bivirkning. Her er nogle erfaringer, som vi kan give videre i forsøget på at afhjælpe hæsheden:
– Husk altid at skylle munden efter inhalation af din forebyggende astmamedicin, så medicinresterne bliver skyllet væk fra mundslimhinden og halsen. Derudover bør din læge tjekke din inhalationsteknik i forbindelse med, at du tager din astmamedicin. Man kan nemlig nemt tilegne sig en forkert teknik, som kan være en årsag. – Hvis din inhalationsmedicin er på spray-form, så kan du forsøge at tage medicinen via en åndingsbeholder/spacer for at se, om det kan afhjælpe hæsheden. Din læge kan også forsøge at skifte det pågældende astmapræparat til et andet med samme virkning, men med andre indholdsstoffer. Under alle omstændigheder skal din læge være med til at afklare, hvad årsagen til hæsheden kan skyldes. Hvis din læge er i tvivl om, hvorvidt hæsheden skyldes medicinen eller ej, er der også mulighed for at blive henvist til en læge med speciale i lungesygdomme eller til en øre-næse-halslæge. Mange hilsner Christine Højer Eriksen
Hvad er en nød? Hej Rådgivning
Hej Rasmus.
Jeg har allergi over for mandler og hasselnødder og holder mig generelt fra alle nødder for en sikkerheds skyld. Men jeg bliver altid i tvivl om, hvorvidt fx kokos og muskat også er nødder, for dem holder jeg mig fra nu – men det behøver jeg måske ikke?
Når man har allergi over for nødder, er det ikke nødvendigvis alle nødder, man ikke kan tåle og derfor skal holde sig fra. Kokosnød, muskatnød og jordmandel, (som er et sivlignende halvgræs, der på rødderne udvikler små stængelknolde på 1-2 centimeter, der med deres søde, nøddeagtige smag kan spises som mandler) er normalt ikke et problem. Man har set nogle sammenhænge hos birkepollenallergikere, der antyder, at al-
Hilsen Rasmus
28
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
lergi over for cashew- og pistacienødder næsten altid forekommer samtidig. Der ses hyppig krydsallergi over for hasselnød og valnød og over for hasselnød og peanut. Allergi over for mandel forekom i et studie udelukkende hos patienter med allergi over for hasselnød, og ingen af dem havde allergi over for cashew og pistacie. Umiddelbart er der ikke noget galt med at spise kokos og muskat, men hvordan man skal forholde sig til de øvrige nødder, er individuelt, og det bør du vende med din læge.
Kan jeg få allergi af min dundyne? Kære Rådgivning. Bør jeg skifte mine dyner og puder med dun eller fjer ud, hvis jeg har symptomer på allergi? Symptomerne er snue, hoste og røde, kløende øjne. Mange hilsner Thea
Hej Thea Det er yderst sjældent, at vi hører om allergi over for dun/fjer. Vi kender kun til få eksempler, hvor personen har haft et erhverv, der har gjort dem særligt udsatte for fjer/dun –fx som fjerkræplukkere på et fjerkræslagteri. Tidligere troede man, at fjer og dun var et stort problem i forhold til allergi. Men det har vist sig, at de allerfleste tilfælde på reaktioner i sengemiljøet skyldes allergi over for husstøvmider, og at man har fået falsk-positive testresultater af fjer og dun, fordi test-ekstrakterne af dun/fjer ofte har været forurenet med allergener fra husstøvmider. I Astma-Allergi Danmarks Rådgivning får vi jævnligt spørgsmål om, hvorvidt husstøvmider kan leve i dyner, puder eller madrasser af silke, uld eller latex – altså materialer, som ikke er fjer/dun. Vi har dog ikke kendskab til dokumentation, der viser, at silke, uld eller latex adskiller sig fra fx dun, fjer eller andre materialer. Vil du forebygge symptomer ved husstøvmideallergi, skal du vaske ved 60 grader. Det dræber husstøvmiderne. Vær opmærksom på, at silke og uld ofte ikke tåler vask ved så høj temperatur. I øvrigt bliver mange dyner og puder uden fjer/dun ofte kaldt ”allergivenlige”. En dundyne kan være lige så god som en synte-
Når nødder skal oplyses eller angives på en varedeklaration, drejer det sig om: mandel, hasselnød, valnød, cashewnød (akajon), pekannød, paranød, pistacienød og queenslandnød (også kendt som macadamia). De skal oplyses så præcist, som det er muligt. Det vil sige med deres navn og ikke bare ”nødder”. Det samme gælder, hvis producenten anvender ”Spor af…”-mærkning. Også her skal angivelsen af spor være så præcis som muligt. Det er ikke præcist nok at anføre ”kan indeholde spor af nødder”. Der skal fremgå, at produktet ”kan indeholde spor af hasselnødder”. Mange hilsner Betina Hjorth PS: Jordnød er ikke en nød, men en bælgfrugt. Og den skal oplyses for sig selv.
tisk. Du behøver altså ikke at skifte en god dundyne ud, hvis din nuværende dyne kan vaskes ved 60 grader. Men hvis du skal skifte din dyne, kan du vælge en, der bærer allergimærket Den Blå Krans. Mange hilsner Betina Hjorth
Tjek, om du bruger din inhalator rigtigt på min.medicin.dk Find din film på min.medicin.dk Du kan også se den på mobilen!
29
Orkidéer (Orchidaceae)
Spred grøn glæde uden pollenallergi Det er vintertid og temmelig bart udenfor – men heldigvis findes der masser af planter og blomster, som kan pynte indendørs, også selvom du eller en i familien lider af pollenallergi eller astma. Vi guider til, hvad du skal være opmærksom på, og hvilke allergivenlige planter du kan vælge til din bolig. TE KST: KA R E N RAS M USSE N , BIOLOG FOTO : CO LOU R B OX
Se de nye videoguides om planter til inde og ude på www.astma-allergi.dk under fanen Høfeber og Din hverdag og pollen.
Roser (Rosa)
Aloe vera (Aloë)
30
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
Kom på sommerlejr 2018 Du: - er mellem 9 og 17 år og har astma, allergi eller eksem. - kan glæde dig til ni dage fyldt med træning og spændende aktiviteter. - lærer at mestre din astma og eksem i alle situationer.
Fingerphilodendron (Monstera deliciosa)
ANDRE GRØNNE PLANTER Dracæna (Dracaena) Guldranke (Scindapsus aureus) Lykkekastanje (Pachira) Paraplytræ (Schefflera) Sukkulenter (forskellige arter) Zamioculcas (Zamioculcas)
ANDRE PLANTER MED BLOMSTER Bitterurt (Exacum) Fuchsia (Fuchsia) Flamingoblomst (Anthurium) Flittiglise (Impatiens) Fredslilje (Spathiphyllum) Hortensia (Hydrangea)
Vi: - tilbyder dig en kanon friluftslejr med aktivt samvær med 60-70 andre piger/drenge som dig selv og med 25-30 voksne frivillige ledere. - tilbyder dig vejledning og støtte i medicinindtagelse og vejtrækningsøvelser ved astmasygeplejerske og fysioterapeut. - tilbyder dig en velfungerende lejr med faste rammer og tryghed døgnet rundt og under alle aktiviteter. Aldersopdelte lejre: 9 til og med 12 år – 27. juli – 4. august 13 til og med 15 år – 27. juli – 4. august 15 til og med 17 år – 27. juli – 4. august Afslappende og samtidig lærerigt Under sommerkurset modtager du praktisk undervisning træning. Vi lægger stor vægt på, at du lærer den rigtige vejrtrækningsteknik og at omgås din medicin og/eller creme på en ansvarlig måde. Vi går målrettet efter en lunge- og konditionsforbedring og en mestring af astma og eksem. Målet er, at du kommer hjem rig på oplevelser, erfaringer og en masse gode venner. Veluddannede voksne arbejder som frivillige ledere under ansvar af en specielt uddannet lejrledelse, og der er hjælp fra professionelle kræfter: Astmasygeplejerske, eksemsygeplejerske, fysioterapeut, køkkenleder og mange sjove frivillige, der alle arbejder tæt sammen med lejrledelsen.
Tilmelding: Luftballonen Fædresmindevej 4, 5250 Odense SV Tlf.: 66174429/4063 3552 Skriv til info@luftballonen.dk, eller find ansøgningsskema på www.luftballonen.dk
GENERELLE RÅD TIL VALG AF STUEPLANTER • Vælg planter, som ikke er kendt for at give allergiske reaktioner, og som ikke dufter. Vælg også med fordel forskellige plantearter. • Undgå giftige planter eller dem med torne, hvis du har børn eller dyr i huset. • Vær opmærksom på jorden i blomsterkrukkerne – potteplantejorden kan indeholde skimmelsvampe. Skimmelsvampene trives især, hvis plantejorden er for fugtig.
En anderledes ferie? Søg med som leder! 31
Opskrifter fra Karina Villumsen Madblogger og kogebogsforfatter Karina Villumsen deler her sine bedste opskrifter uden mælk, æg og hvede med AstmaAllergi-bladet. Karina Villumsen har selv allergi over for mælk. Har du forslag, ris eller ros til madsiderne, kan du skrive til blad@astma-allergi.dk. Karina Villumsen
Kogebogsforfatter og blogger www.madgudinden.dk
FOTO: KARINA VILLUMSEN
Her er inspiration til aftensmad, som foruden at være hvede- og mælkefri også skal give dig lyst til at få flere grøntsager ind i din dagligdag. Dette giver mere energi, man føler sig mindre sulten om aftenen og kan desuden holde blodsukkeret stabilt. Aftensmaden er lavet over emnet ”dansk” mad med præg af middelhavskøkkenet, Østen og de arabiske lande.
32
Spis grønt til aften AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
FRIKADELLER MED GRØNTSAGER – UDEN HVEDE OG MÆLK
Frikadellerne kan laves på utallige måder og kan tilsættes flere revne grøntsager, hvis frikadellerne skal være mere ”grønne”/sunde.
Til 4 personer Ingredienser: 400 g hakket svinekød, oksekød eller kyllingekød 1 ½ tsk salt 2 spsk ris- eller majsmel 1 æg 2 spsk friskrevet løg 1 ½ dl vand eller vegetabilsk ”mælk”, fx havre- eller sojadrik Smag til med peber Ca. 2 dl revne/hakkede grøntsager, fx gulerødder, squash, persillerod, pastinak, rødbede, selleri Olie til stegning Kan krydres med krydderier som fx karry, timian, spidskommen og muskatnød
> Sådan gør du: Bland kødet grundigt
med saltet. Hæld resten af ingredienserne i, og rør det hele godt igennem. Sæt eventuelt dejen på køl en times tid. Herved bliver dejen mere medgørligt, og smagsnuancerne træder lettere frem. Kokosolie/olivenolie varmes op på en pande på mellem varme. Når en lille klat dej kan lægges på panden, og denne begynder at syde, er panden klar. Steg det lille stykke kød, og smag på det. Er der nok salt i dejen? Skal der flere krydderier i? Smag dejen til, og begynd at forme frikadellerne med en teske, så de bliver den størrelse, du ønsker. Sæt frikadellerne på panden, og steg dem på begge sider, til de er gennemstegte.
PASTA MED KØDSOVS OG GRØNTSAGER – UDEN HVEDE, MÆLK OG ÆG
KARRYGRYDE MED SPIDSKÅL – UDEN HVEDE, MÆLK OG ÆG
Til 4 personer
Kødsovsen er fuld af grøntsager og smag.
Til 4 personer Ingredienser: 1 stort løg 1-2 fed hvidløg 400-500 g okse- eller kyllingefars 1 stor gulerod ½ squash 1 tsk paprika (kan udelades) 2 stængler bladselleri (kan udelades) 1 dåse hakkede tomater 1 lille dåse tomatpuré Evt. 1 dl majs Evt. 1 dl ærter 1 ½ tsk salt ½ tsk Herbamare-bouillon eller anden bouillon ¾ tsk peber 1 spsk tørret oregano 1 spsk tørret basilikum 1 tsk. tørret timian 1 spsk kokosolie eller anden olie
> Sådan gør du: Hak løg og hvidløg
fint, og sautér dem i kokosolien på lav varme sammen med paprika. Løg og hvidløg er klar, når de er gennemsigtige. Tilsæt okse-/kyllingekødet, og rør rundt, til kødet er næsten gennemstegt. Skræl gulerod og squash. Riv dem på den grove side af et rivejern, og tilsæt det sammen med finthakket bladselleri til kødsovsen. Rør rundt, og tilsæt salt, peber, bouillon, oregano, basilikum og timian. Tilsæt tomatsovs og -puré. Hæld ½ dl vand i kødsovsen. Lad kødsovsen boble på svag varme (det tager cirka 10 minutter), mens pastaen gøres klar. Der må gerne røres i kødsovsen af og til.
Ingredienser: 400 g hakket okse- eller kyllingekød 4 gulerødder i tern 1 squash i tern ½ spidskål, hakket fint 2 spsk karry 1 spsk olivenolie eller kokosolie ½ dl vand 1 tsk salt ½ tsk peber 1 dåse kokosmælk 2 spsk sojasauce eller Tamari sojasauce (vær opmærksom på, om den indeholder hvede) 1 spsk friskpresset citronsaft Evt. ½ spsk timian Quinoa 3 dl quinoa, hvid, rød eller sort 6 dl vand ½ tsk salt
> Sådan gør du: Brun kødet i olien.
Tilsæt gulerødder, squash, karry og spidskål, salt, peber og evt. timian. Hæld vandet ved, og lad det simre i 10-15 minutter til gulerødderne er næsten møre. Hæld sojasauce, citronsaft og kokosmælk i. Smag til med ekstra salt og peber. Vask quinoaen i rindende vand. Hæld det i en gryde. Hæld de 6 dl vand ved plus salt. Kog op, og skru ned, når det bobler. Lad det simre i 15 minutter, til væsken er væk. Tag af varmen. Lad quinoaen stå, indtil karrygryden er færdig.
RUCOLASALAT MED PINJEKERNER
Find flere opskrifter i Karina Villumsens kogebog ”Aftensmad”, som kan bestilles hos boghandleren.
Pasta Der går cirka 500 g pasta til 4 personer. I dag findes mange forskellige slags glutenfri og hvedefri pasta på markedet. Vælg pasta med så meget fuldkorn i som muligt, så måltidet mætter bedre, og der er fibre for mave og fordøjelse. Vær opmærksom på, om der er æg i den pasta du vælger. Sæt en gryde med 1 liter vand i kog. Når vandet koger, skrues ned på laveste varme. Tilsæt ½ tsk. salt og 1 tsk. olivenolie. Hæld pastaen i vandet, og kog i 5-10 minutter afhængigt af pastatypen. Når pastaen er klar, hældes vandet fra. Hæld 1-2 spsk. olivenolie i kødsovsen, og servér med pasta og friske basilikumblade.
Skøn, frisk og nøddeagtig salat. Ingredienser 3 håndfulde rucola – skyllet og grofthakket ½ dl pinjekerner 1 dl halvtørre tomater eller tomater i olie 1 dl grønne eller sorte oliven 2 spsk olivenolie 1 spsk hvid balsamico Lidt salt
> Sådan gør du: Bland alle ingredien-
ser sammen i en stor salatskål. Hæld olie, hvid balsamico og salt over. Rør det sammen, og servér.
33
Lokalnyt / fra medlem til medlem Fra medlem til medlem
Lokalnyt
En God Morgen - Hver Morgen! AllerGuard® allergentæt betræk beskytter effektivt mod husstøvmideallergener. Vævet af mikrofibre, blød som silke og med meget høj sovekomfort. Overtræk til madras, pude og dyne, eller AllerGuard® dyne og pude med fyld af 90% håndsorteret polske gåsedun.
AllerGuard® Tlf.: 6617 2511 • 4063 3552 www.allerguard.dk • info@allerguard.dk
Halsnæs Lungecafé Sted: Skjoldborg, Valseværksstræde 5, 3300 Frederiksværk Tid: Torsdag den 22. februar 2018 kl. 14.30-16.30
Patientforeningsnetværket i Gribskov Kommune Sted: Glimt, Græsted Hovedgade 34 A, 3230 Græsted Tid: Torsdag den 1. marts 2018 kl. 19.00-21.00
Førstehjælp Kom og hør den erfarne falckredder Johnny Svanholm Møller fortælle om, hvor vigtigt det er at kunne førstehjælp, og hvilke symptomer man skal være opmærksom på. Alle er meget velkomne, og det er gratis at deltage. Tilmelding er ikke nødvendig.
Hold din hjerne frisk Læge og hjerneforsker Ellen Garde fra Center for Sund Aldring på Københavns Universitet kommer og fortæller om, hvad der sker med vores hjerner, når vi bliver ældre, og hvordan vi kan holde den frisk. Entre 40 kr. Tilmelding til Ingelise Biering tlf. 21680741. Læs mere på vores hjemmeside www.astma-nordsj.dk
ALLERGY CONTROL® allergibetræk
Beskytter dig mod påvirkning fra husstøvmider i sengen. Effekten er dokumenteret i et dansk studie. ALLERGY CONTROL allergisengetøj og betræk kan bestilles til madrasser, puder, dyner og som rejsesæt.
Ferielejlighed i Frederikshavn midtby Lejligheden indeholder stue med sovesofa, soveværelse med dobbeltseng (kan deles), fuldt udstyret køkken-alrum og badeværelse. Lejligheden er røg- og dyrefri, og der er adgang til vaskerum og have. Lejen er inkl. sengelinned og håndklæder, og der er ”startpakke” med kaffe og the. Flere muligheder for indkøb inden for 200-400 m. Afstand til Arena Nord 800 m og til gågaden 250 m. Pris fra 400 kr./ døgn. Kontakt Hanne og Poul, telefon 21 49 81 20/22 98 81 56 eller e-mail hplfrh@post.tele.dk.
For mere information kontakt: Ingelise Biering Astma-Allergi Nordsjælland Tlf. 21680741 eller 2biering@mail.dk
ALLERGY CONTROL leveres i lækker tætvævet luksus bomuld, som er helt tæt for husstøvmider. Stof i bomuld sikrer den bedste fugt- og varmeafledning med høj komfort. 60 dages fuld Tilfredshedsgaranti! Læs mere på jepsenhealthcare.dk eller ring 4499 1432.
Fokus på allergi, astma og eksem siden 1989
SØG LEGAT!
C_astama_ann.indd 1
25/11/11 15.35
Grosserer Børge Christian Nissen Jensen og hustru Inger Jensens Legat
Formål: At hjælpe værdigt trængende danske astma- og/eller allergipatienter til behandling, rekreationsophold eller til at opretholde en rimelig levestandard. For mindreårige børns vedkommende skal der være mulighed for hjælp til én
af forældrenes ophold på rekreation sammen med barnet. Der uddeles årligt legatportioner på i alt ca. 50.000 kr. fordelt med 5.000 kr. pr. portion. Motiveret ansøgning vedlagt udtalelse fra egen læge/speciallæge.
Ansøgningsfrist: senest 15. februar 2018 Uddelingstidspunkt: Senest udgangen af maj 2018. Ansøgning sendes til: Ledelsessekretariatet, Regionshospitalet Viborg, Heibergs Allé 6, 8800 Viborg Telefon: 78 44 11 32 og mail: jura.patientklager@midt.rm.dk
34
AstmaAllergi · JANUAR/FEBRUAR 2018
Kom med til
Astma-Allergi Danmarks landsmøde 2018 Har du lyst til at få indflydelse på, hvordan vi i Astma-Allergi Danmark planlægger vores arbejde for, at alle berørt af allergi, høfeber, astma og eksem får en bedre hverdag? Så sæt kryds i kalenderen den 26. maj 2018. Vil du høre spændende foredrag om astma og allergi, møde nye mennesker og få indflydelse på, hvordan hverdagen styrkes for alle, der er ramt af en overfølsomhedssygdom? Så har du muligheden, når Astma-Allergi Danmark slår dørene op for det årlige landsmøde lørdag den 26. maj 2018. Her kan du både møde foreningens bestyrelse, ledelse og rådgivning, og du kan samtidig møde og udveksle erfaringer med andre med allergi, astma, høfeber og eksem. Derudover får vi politikerbesøg, og 15-årige Christoffer McEwan, der har svær peanutallergi, kommer og fortæller om livet med en potentielt livstruende allergi. Vi byder desuden på frokost. Tilmelding er nødvendig, og sidste frist er 31. marts 2018. Har du forslag, som du ønsker behandlet på landsmødet, skal disse være Astma-Allergi Danmark i hænde senest 28. april 2018. Det samme gælder for opstilling af kandidater til bestyrelsen.
Alle kan deltage På landsmødet kan alle deltage, lytte til spændende foredrag samt få en snak med Astma-Allergi Danmark, herunder vores rådgivning – også selvom du ikke er medlem. Men vil du deltage til selve generalforsam lingen, skal du være medlem og betale kontingent. Derudover gælder yderligere regler for deltagelse, herunder også for opstilling til bestyrelsen. Det kan du læse mere om i foreningens vedtægter på www.astma-allergi.dk.
Hvor og hvornår Landsmødet finder sted den 26. maj 2018 på Comwell Hvide Hus i Aalborg fra kl. 11.00 til cirka 16.00. Medlemmer får dækket rejseudgifter af Astma-Allergi Danmark. Nærmere information om mødet kan findes på vores hjemmeside i løbet af 2018, men tilmeld dig gerne allerede nu, så du er sikker på at få en plads.
Tilmelding Tilmeld dig på info@astma-allergi.dk eller ved at ringe på 43 43 59 11.
Al henvendelse til: Astma-Allergi Danmark. Tlf. 43 43 59 11
AstmaAllergi JANUAR/FEBRUAR 2018
Vis din bløde side
Både dig og dine børn har brug for hudkontakt Vi ved at berøring mellem mennesker gør os lykkeligere, roligere og tryggere. Positiv hudkontakt er vigtig for alle børn, ikke mindst for børn med eksem. Med Locobase® REPAIR gør du tør, følsom og eksemudsat hud blødere. Blød kontakt betyder mere end du tror.
LEO ® MAT-13108 © LEO PHARMA A/S. CVR.NO. 56759514. ALLE VAREMÆRKER SOM ER NÆVNT, EJES AF LEO GROUP.