AAB_5-2003

Page 1

AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:00

Side 1

8 d 7, 3 u ilb 3 st 30, m le 19, d Me , 17, 7 6, . s

Motion på recept

s. 10

Søg fonde til rekreation . . . . . . . . . . . . s. 7 Madpakke uden allergi . . . . . . . . . . . . . s. 15 Sugemærke til støvsugere . . . . . . . . . . . s. 20 Nr. 5

September 2003 U dg i v e t a f As t ma - A l l e rg i F o r b u nde t w w w. a s t ma - a l l e rg i . d k


www.kunde.dk

AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:00

Side 2

Familien blander sig ikke i dit valg af creme – bare det ikke klør.

Neutrals hudlotion er til hele kroppen og intensiv cremen til særlig pleje af tør hud. Begge er uden parfume og farve og særdeles velegnede, både til dine børns sarte hud og til dig. Hudlotionen trænger hurtigt ind i huden og indeholder plejende ingredienser, der holder huden smidig. Intensiv cremen er en drøj, fed creme (70%), der genopretter hudens fugtighedsbalance. Neutrals produkter er alle deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Forbundet.

Deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Forbundet


15/08/03

16:01

Side 3

Forsidefoto: Jesper Seneca/Brandenborg

AstmaAllergi 5_2003_2kor

AstmaAllergi BLADET

INDHOLD N r. 5 - 2 0 0 3

Leder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Rabat på babytøj - Medlemstilbud . . . . . . . . . . . . 6 Rekreation og ferie - Medlemstilbud . . . . . . . . . 7 Kort & Godt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Motion på recept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Receptmotion i Sverige Jeg har fået et bedre liv

Motion på recept Svenske læger ordinerer allerede motion på recept til mennesker med astma, mens en del danske læger stadig er tilbageholdende.

. . . . . . . . . . . . . . . 12

10

. . . . . . . . . . . . . . 14

Et bedre liv

Madpakker uden allergi . . . . . . . . . . . . . . . 15 Patienternes dag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Ferielejlighed i Sydspanien - Medlemstilbud . . . . . . 19 Sugemærke til støvsugere . . . . . . . . . . . . . . 20 “Allergivenlige” støvsugere . . . . . . . . . . . . . 22 Bilos i Bangkok Asbjørn på tur

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

14 Madpakker uden allergi Inspiration til madpakken, hvis du eller dit barn har fødevareallergi.

15

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Astma- og eksemskole på Fyn . . . . . . . . . . . 28 Familiedag - Medlemstilbud KOL-koordinering

Svenske Eva Nydahl fra Malmø har astma – og en recept på motion.

Sugemærke til støvsugere

. . . . . . . . . . . . . . 30

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Drop watt og vacuum, og gå efter stjernerne.

Videncenter for allergi . . . . . . . . . . . . . . . . 32

20

Rigshospitalets Allergiklinik . . . . . . . . . . . . 34 Brevkassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Sved og sundhed - Medlemstilbud . . . . . . . . . . . . 37

Bilos i Bangkok

Bladbutik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Astma- og Allergihåndbogen - Medlemstilbud . . . . . 38 Læsernes sider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Køkkenhjørnet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Nyt fra lokalforeningerne . . . . . . . . . . . . . . 44 Adresser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

24 28

”Jeg dør nok tidligt,” siger Phatcharee Lae-Ya, der har astma i verdens mest forurenede by

Astmaskole og Eksemskole på Fyn Astmaskolen nu også i Svendborg og på odenseanske folkeskoler, mens Eksemskolen på Fyn stadig er den eneste uden for hospitalsregi.

5/2003 AstmaAllergi Bladet 3


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:01

Side 4

Er du blandt de

20%? Hver femte dansker lider af allergi eller astma. Og tallet er voksende år for år. De fleste nøjes med en kortsigtet behandling af symptomerne uden egentlig kendskab til de bagvedliggende årsager. Men allergi kan forebygges og helbredes ved gradvist at styrke kroppens immunforsvar. WHO konkluderer, at moderne allergibehandling er en kombination af patientuddannelse, sanering, symptomatisk medicin og allergivaccination. Klik ind på www.allergi.dk.Test dig selv og find ud af om du er blandt de 20%. Er du det – så få stillet en specifik allergidiagnose – den optimale behandling kan føre til langsigtet helbredelse.

Allergi kan helbredes – spørg din læge hvordan!


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:01

Side 5

Foto: Steen Brogaard

leder

Nye toner fra EU Forbrugerkrav om bedre mærkning af fødevarer giver måske mere gennemskuelige varedeklarationer Kravet fra forbrugerne om mærkning af fødevarer er efterhånden ret betydeligt. Det har EU-politikerne også erfaret, og nu vil de følge op på kravet med en ny lovgivning. D. 1. juli havde Europaparlamentet et direktivforslag om angivelse af allergifremkaldende ingredienser i fødevarer til andenbehandling. Bliver forslaget vedtaget i sin nuværende form, vil det fremover blive lettere for mennesker med fødevareallergi at styre indkøbsvognen uden om de fødevarer, de ikke kan tåle. Astma-Allergi Forbundet hilser initiativet velkomment som et skridt i den rigtige retning. 5-7% har fødevareallergi i Danmark, og det er forskelligt, hvordan disse mennesker reagerer på deres overfølsomhed. Nogle får lette reaktioner, mens andre bliver alvorligt syge, hvis de spiser ganske lidt af det, de ikke tåler. Velkendte ingredienser som fx mælk, æg eller hvede er det, de fleste med allergi reagerer på, og disse mennesker har brug for en ordentlig varedeklaration på fødevarer, når de skal ud at handle – en mærkning, der på forståeligt dansk fortæller forbrugere med allergi, hvad varen indeholder. De nuværende mærkningsregler skaber ikke sikkerhed for denne forbruger. Forbrugerne kan nemlig ikke altid regne

med, at et produkt er fri for det, de ikke tåler, bare fordi de pågældende ingredienser ikke er opført i varedeklarationen. Et eksempel er 25% reglen, der betyder, at ingredienser i fx færdigretter, som udgør mindre end 25% af retten, ikke behøver at indgå i varedeklarationen. Der er også begrebet samlebetegnelser. Visse ingredienser kan indgå under en samlet betegnelse, også selv om en af ingredienserne måske giver nogle mennesker allergi. Fx kan betegnelsen "grøntsager" på en varedeklaration betyde, at der er selleri i produktet. Og hvad med en formulering som ”kan indeholde spor af nødder”. Ingen med allergi over for nødder tør da løbe risikoen og spise produktet, når man kan blive alvorligt syg, hvis nu produktet skulle indeholde spor af nødder. Og producenterne kan tillade sig at sove tornerosesøvn, fordi de nu er fri for at beskæftige sig med, om produkterne indeholder andre ingredienser end dem, man lige forestiller sig i en bestemt produktion. Mange produkter – fx æg- og mælkeprodukter - kan tillige optræde under forskellige navne. Det er nok ikke alle, som ved, at kalciumkaseinat er det samme som mælkeprotein! Astma-Allergi Forbundet håber, at nye regler fra EU vil gøre deklarationerne mere gennemsigtige for forbrugerne. Jesper Mortensen formand, Astma-Allergi Forbundet

5/2003 AstmaAllergi Bladet 5


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:01

Side 6

medlemstilbud

Rabat på babytøj 15% rabat på sundt, smart og børnevenligt tøj fra MESIGN KIDS Fotos: Lisbeth Hjort

MESIGN KIDS er miljømærket tøj til børn fra 0-2 år, hvor kollektionerne til piger og drenge består af klassikere - fx undertøj, nattøj og T-shirts. Der er lagt vægt på funktionelt design i holdbare metervarer med få, interessante detaljer, så tøjet kan bruges i mange forskellige sammenhænge. Stilen er enkel og farverne klassiske og harmonerer fra sæson til sæson. Blomsten Tøjet er mærket med EU’s miljømærke Blomsten, der er en garanti for, at produktet belaster sundhed og miljø mindst muligt - både det ydre miljø og arbejdsmiljøet hos producenterne. Derfor indeholder tøjet fra MESIGN KIDS så få kemikalierester som muligt. Samtidig opfylder det særlige krav til holdbarhed af farve og pasform – også efter mange gange vask.

MESIGN.dk Firmaet startede i 2002 og har som filosofi, at økonomiske mål skal formuleres i respekt for både miljø og sociale holdninger. MESIGN.dk bliver til daglig drevet af Merete Hartvig Bang, der har en professionel fortid på 9 år hos Carli Gry Int. Virksomhedens samarbejdspartnere er fortrinsvis danske leverandører med licens til produktion af Blomst-mærkede tekstiler.

Udover det miljømærkede stof er: • Tryklåsene uden nikkel • De vævede etiketter kradsefri • Vaskeetiketterne bløde og mærkes ikke Betaling Vil du have del i medlemsrabatten, skal du bestille tøjet på skemaet på modsatte side. Husk at anføre dit medlemsnummer – se bag på AstmaAllergi Bladet. Send en check på beløbet sammen med din bestillingsliste. Eller send alene din bestillingsseddel og vi vil efterfølgende sende dig et girokort. Når vi har registreret din indbetaling, sender vi dig varerne. Alle varer kan også bestilles og forudbetales med dankort og Visa/dankort på www.astma-allergi.dk. Læs mere: www.mesign.dk

6 AstmaAllergi Bladet 5/2003


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:02

Body

Side 7

Medlemspris 76 kr. (Ikke-medlemmer 89 kr.)

(Skriv antal for hver størrelse)

9 mdr.

12 mdr.

18 mdr.

24 mdr.

Pris i alt

Lyserød Lyseblå Hvid

Nattøj/sparkedragt u. fod

Medlemspris 169 kr. (Ikke-medlemmer 199 kr.)

(Skriv antal for hver størrelse)

9 mdr.

12 mdr.

18 mdr.

24 mdr.

Pris i alt

Lyserød Lyseblå Hvid

Hættebluse

Medlemspris 144 kr. (Ikke-medlemmer 169 kr.)

(Skriv antal for hver størrelse)

9 mdr.

12 mdr.

18 mdr.

24 mdr.

Pris i alt

Lyserød strib m/flæse Lyseblå strib

I alt - Pris DKK Forsendelsesgebyr I alt inkl. forsendelse

kr. 20,00 kr. kr.

Indbetaler:

Navn Adresse Post.nr + By Send skemaet til Astma-Allergi Forbundet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde.

medlemstilbud Astma-Allergi Forbundet kan tilbyde læserne de lækre Green Cotton håndklæder og badekåber til en favorabel pris. Green Cotton tekstilerne er skabt ud fra en livscyklus-filosofi, der tager mest mulig hensyn til mennesket og miljøet. Produktionen af Green Cotton tekstiler er kontrolleret lige fra bomuldsmarkerne til det færdige produkt. Det betyder, at der ikke findes sprøjtegifte og andre sundhedsskadelige stoffer i det færdige produkt.

Produkterne er fremstillet i kraftig 100% bomuld 500 g/m2. Naturfarven er naturens egen farve, mens den blå farve er fremstillet uden brug af sundhedsskadelige stoffer.

Natur Badekåber: Badelagen:

S

M

L

XL

kr. 398,-

100 x 150 cm

kr. 159,-

Bemærk:

Badehåndklæde:

70 x 140 cm

kr. 119,-

Varene fremsendes først,

Håndklæde:

50 x 100 cm

kr. 69,-

når betaling foreligger.

Navn

Beløbet er vedlagt i check

Astma-Allergi Forbundet

Adresse

Fremsend venligst girokort

Universitetsparken 4

Postnr.

By

4000 Roskilde

Forsendelsesomkostninger kr. 35,-

5/2003 AstmaAllergi Bladet 7


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:02

Side 8

kort &godt A+C Vitamindrik Et vågent medlem har kontaktet AstmaAllergi Bladet efter at have nærlæst varedeklarationen på Rynkebys nye calciumrige drik A+C Vitamindrik. Her står der nemlig ikke ’calcium’. “Hvordan kan det være, det ville jo være et godt salgsargument?”, spørger hun snusfornuftigt. Ifølge Rynkeby Foods er forklaringen, at den gældende lovgivning forhindrer firmaet i at fortælle, at produktet indeholder calcium - og oven i købet i en mængde som svarer til den mængde calcium, som findes i én liter mælk. Det fremgår af deklarationen på A+C Vitamindrik, at produktet indeholder ”calciumlactatgluconat”. Det er en calciumkilde fremstillet på baggrund af mælkesyre og gluconsyre, som er nedbrudt til deres salte (lactat og gluconat). Lactat har altså intet med lactose at gøre. Denne calciumkilde bliver dog fødevaremæssigt betragtet som et ’tilsætningsstof’, der ifølge lovgivningen ikke må anprises og dermed heller ikke fremhæves i varedeklarationen.

Nyt om græsvaccine I sidste nummer skrev vi, at der også i Sverige var rapporteret flere tilfælde af svære bivirkninger og anafylaktiske chok efter græspollenvaccination. Siden da har både den svenske Lægemiddelstyrelse og firmaet bag produktet, ALK-Abelló, nærlæst de svenske indberetninger. Det viser sig nu, at hvor man i Danmark kun har ét præparat til græsvaccination – ren engrottehale – har man i Sverige også et andet præparat - et ’blandingsprodukt’ med fem forskellige græsser. Det er sidstnævnte præparat, der har været brugt i de tilfælde, hvor svenskerne har oplevet svære bivirkninger. En anden udvikling på området er, at producenten ALK-Abelló nu har ophævet deres midlertidige anbefaling om, at patienter i vaccinationsbehandling mod græspollenallergi maximalt skulle have dosis på 10.000 enheder. Det sker efter at firmaets egne undersøgelser har konkluderet, at produktet er intakt. AstmaAllergi Bladet følger op på sagen og efterlyser patient- og lægeerfaringer med allergivaccination senest d. 15. september. Sendes til blad@astma-allergi.dk eller AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde.

8 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Astmalejr i Danmark For første gang blev den terapeutiske astmalejr Luftballonen afholdt i Danmark. Det skete over to sommerferieuger i Glamsbjerg på Fyn, hvor ikke mindre end 40 børn og unge mellem 10 og 15 år deltog fra både Danmark, Færøerne og Sydslesvig. Langt de fleste var henvist fra egen læge eller sygehusenes børneafdelinger. I sommerferien deltog andre 15 unge mellem 15 og 17 år med EU-støtte i en international astmacamp i Holland. Bag Projekt Luftballonen står ægteparret Ole og Ine Møller Hansen. Sidstnævnte er i øvrigt den mangeårige aktive formand for Astma-Allergiforeningen i Odense og Omegn. - Målet med lejren er, at børnene skal lære at kontrollere deres astma og ikke modsat. På lejren lærer deltagerne bl.a. korrekt brug af medicin og rigtig vejrtrækningsteknik, fortæller Ole Møller Hansen og pointerer, at alt arbejdet omkring lejren foregår på frivillig basis. Den danske lejr er en teltlejr, så deltagerne mindsker deres kontakt med husstøvmider og dårligt indeklima. Lejren kom i stand efter at Luftballonen sidste år modtog Lions-prisen på 500.000 kr. til indkøb af alt lejrmateriel samt lagerplads uden for lejrperioden. Inden tilmelding til næste års danske lejr bringer AstmaAllergi Bladet en mere udførlig omtale af lejren.

Idræt uden røg Det er sundt at dyrke idræt, men børn og unge kan stort set ikke komme ind i en idrætshal eller et klubhus uden at blive udsat for passiv rygning. En undersøgelse, Sundhedsstyrelsen har fået foretaget, viser, at det i tre ud af fire indgangspartier til haller og klubhuse er tilladt at ryge, i tre ud af fire cafeteriaer har rygerne også frit slag, mens der i hvert tredje omklædningsrum heller ikke er rygeforbud. Endelig er det tilladt at ryge på mere end halvdelen af alle gangarealerne. På den baggrund har Sundhedsstyrelsen i samarbejde med Kræftens Bekæmpelse, Halinspektørforeningen, Danmarks Idræts-Forbund (DIF) og Danske Gymnastik- og Idrætsforeninger (DGI) iværksat en kampagne, der skal sikre et røgfrit valg i idrætten. I første omgang er kampagnen rettet mod idrætshallerne, men den bliver i efteråret udvidet til også at omfatte landets godt 14.000 idrætsforeninger.


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:03

Side 9

kort& godt Fotokonkurrence Gæster på KribleKrable-udstillingen i Eksperimentariet har også i april og maj stillet mere eller mindre skarpt på nogle af de millioner husstøvmider, man kan lære om på udstillingen. Ud over at lære om bl.a. miderne, så har de også fotograferet dem og sendt dem til Astma-Allergi Forbundet, og af alle de indsendte har vi trukket 15 vindere af en interaktiv CD-rom om indeklima samt en nøglering med en kundevognsmønt. Fremover vil forbundet trække nye vindere hver måned, og når konkurrencen slutter til næste år, bliver de to bedste, sjoveste eller mest spændende billeder af alle indsendte præmieret, og de to dygtigste fotografer bliver ejere af hovedpræmien – et mini-spion-digitalkamera.

Vinderne i juni og juli blev: • Daniel Skaarup, Spjald • Malou Merklin, Værløse • Trine Odin, Sorø • Mikkel Hansen, Næstved • Sandra Strandberg, Hellerup • Familien Severini, Stenløse • Cecilie Andersen, Sønderborg • Katrine Andersen, Sønderborg • Adelina Cordua, Virum • Gitte Jensen, Ålestrup • Lars Korsgaard, Aalborg • Jeanette H. Pedersen, Glesborg • Pernille Stougaard, København S • Camilla R. Sørensen, Kolind • Hanne Louring Vorre, Vejle

KribleKrable-vindere De tre heldige vindere af hver 4 billetter til KribleKrable-udstillingen på Eksperimentarium fra sidste nummer blev: • Jan Jensen, København Ø • Troels Ladefoged, Næstved • Inga Færck Andersen, Skive

Duftfriskere og allergi Der kommer flere og flere produkter på det danske marked, hvis eneste formål er at sprede duftstoffer i de omgivende rum. Indtil nu har ca. 2% af danskerne parfumeallergi med eksem til følge, men Miljøstyrelsen er bekymret for, at produkter som luftfriskere vil være med til at øge antallet. En ny undersøgelse fra Miljøstyrelsen viser nemlig, at fx luftfriskere til bil og bolig indeholder allergifremkaldende stoffer. Styrelsen har undersøgt 19 luftfriskere, der alle indeholdt et eller flere stoffer, der kan være allergifremkaldende ved berøring. De undersøgte produkter var duftkugler til støvsugere, wunderbaums, duftfriskere til badeværelser, geleduftblokke, duftgivere til stikkontakten og elektriske luftfriskere til biler. Selvom stofferne kan give eksem ved berøring, ved man endnu ikke, om det også gælder ved indånding, men det er Videnscenter For Allergi i gang med at undersøge i samarbejde med Rigshospitalets Allergiklinik. Nye EU-regler Tidligere i år trådte nye EU-mærkningsregler i kraft, som påbyder producenten at advare forbrugerne om risikoen for allergisk reaktion, hvis produktet indeholder et eller flere af de 24 klassificerede stoffer i mængder større end 0,1%. 16 ud af de 19 duftfriskere i Miljøstyrelsens undersøgelse indeholder kemiske duftstoffer i så store koncentrationer, at forbrugerne via mærkning skal advares på emballagen. Producenterne bag de 16 luftfriskere har af Miljøstyrelsen fået besked om fremover at gennemføre mærkningen på duftfriskerne. Alle har tilkendegivet, at de fremover vil mærke korrekt. Læs mere www.mst.dk/kemi/02054400.htm

1/4 side annonce

For megen fugt er et problem for dig og din familie. Det er også skadeligt for dine møbler og huset Vestfrost Clima Comfort er løsningen.

KONG FREDERIK DEN NIENDES HÆDERSPRIS FOR FORTJENSTFULD INDSATS FOR DANSK EKSPORT

Clima Comfort reducerer fugtindholdet i luften og forbedrer indeklimaet for bl.a. allergikere. Clima Comfort er effektiv mod husstøvmider og skimmelsvamp og modvirker råd i boligen.

Ring efter brochure

Clima Comfort giver et behageligt indeklima Danmarks største fabrik for hårde hvidevarer A/S Vestfrost, Sp. Møllevej 100, 6705 Esbjerg Ø Tlf. 7914 2222, Fax 7914 2355

5/2003 AstmaAllergi Bladet 9


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:04

Side 10

Motion på recept Svenske læger ordinerer allerede motion på recept til mennesker med astma, mens en del danske læger stadig er tilbageholdende Af Kirsten Winding Der er ingen tvivl om, at man får det bedre af at motionere. Uanset om man er rask eller ej. Og at motion har en gavnlig effekt på hele 27 forskellige sygdomme er nu påvist. Det kan man læse i Sundhedsstyrelsens håndbog “Fysisk aktivitet - håndbog om forebyggelse og behandling”. Blandt de sygdomme, Sundhedsstyrelsen anbefaler motion til, er også astma og KOL (Kronisk Obstruktiv Lungesygdom/rygerlunger). Kontrolleret træning - Det er vigtigt, at mennesker med fx astma er fysisk aktive og at man inddrager motion i både forebyggelse og behandling. Det er selvfølgelig essentielt, at man undgår fx anstrengelsesudløste astmaanfald, og det gør man netop ved at følge håndbogens retningslinjer, siger Jette Blands, læge i Sundhedsstyrelsen. - Når det er sagt, kan jeg ikke understrege nok, at fysisk aktivitet i høj grad gavner mennesker med astma. Ikke mindst for børn og unge er det umådeligt vigtigt, at de deltager aktivt i idræt både i skolen og i idrætsklubber, og at de i samarbejde med deres læge lærer selv at kunne håndtere deres astma, siger hun, men pointerer, at træningen skal foregå under kontrollerede former – både til mennesker med astma og KOL.

Amternes ansvar - Målgruppen skal være i korrekt medicinsk behandling med forebyggende medicin, altid medbringe deres anfaldsmedicin og varme grundigt op, siger Jette Blands. - Der er også en samfundsøkonomisk gevinst i motion. Fysisk aktivitet forebygger sygdomme og sygdomsforværring, livskvaliteten øges og medicinforbruget kan i mange tilfælde reduceres, når folk kommer i bedre form, understreger Sundhedsstyrelsens læge, men pointerer, at det ikke er styrelsen, der skal sætte projekterne i gang. - Vi anbefaler motion varmt, men så skal amterne være med til at føre det ud i livet – fx i form af ”Motion på recept”.

Sundhedsstyrelsen anbefaler: • Løb, cykling, boldspil og svømning ved astma • Gang og cykling ved KOL

10 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Landet rundt I en række amter er man da også godt i gang med at afprøve ideerne.

Fx i Ribe, hvor man her i efteråret afslutter og evaluerer et halvårligt projekt, hvor læger og sundhedspersonale i samarbejde har hjulpet mange med kredsløbsforstyrrelser og sukkersyge (diabetes) i gang med at motionere. Her har dog ingen med astma eller KOL endnu fået tilbuddet. - Der er ingen tvivl om, at projektet er en succes, og at vi fremover vil afprøve det også på andre diagnoser, siger Rolf Jakobsen, der er cand.scient. i idræt og sundhed og projektmedarbejder i Ribe Amt. I Vejle Amt er der bevilliget penge til et treårigt projekt, hvor man ordinerer motion på recept til patienter med forhøjet blodtryk og gammelmandssukkersyge (type 2-diabetes). Effekten på de to diagnoser skal give amtet erfaringer, som man vil bruge på også at få andre sygdomme med. - Vi er sikre på effekten af motion. Men det vi hovedsageligt undersøger er, om organisationsformen bevirker, at deltagerne forbliver fysisk aktive. Hvis det er tilfældet, vil vi med tiden udvide projektet til også at omfatte andre af de 27 diagnoser, som Sundhedsstyrelsen anbefaler at ordinere motion til, siger Stephan Siig Hansen, leder af Hjertesekretariatet og projektkoordinator i Vejle. Og i Ringkøbing Amt har sundhedsudvalget netop givet grønt lys for, at motion på recept for alvor skal sættes i værk efter sommerferien. Det skal ske i nært samarbejde med de praktiserende læger, der i hvert enkelt tilfælde skal vurdere, om patienten er motiveret og egnet til den form for behandling. Man vil følge de 27 diagnoser fra Sundhedsstyrelsens håndbog, og fagfolk skal være ansvarlige for, at motionen bliver udført kontrolleret og korrekt.


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:04

Også i Fyns Amt er motion på recept på tegnebrættet. Det samme gælder for Nordjyllands Amt, Københavns Kommune og på Bornholm. Tøver med astma På Lungemedicinsk Klinik på Hvidovre Hospital er man allerede i gang med at ordinere fysisk aktivitet. Her koncentrerer man sig især om at hjælpe patienter med KOL med at komme i bedre form og dermed få en bedre livskvalitet med mindre isolation og større tryghed i hverdagen – på trods af sygdommen. Og det ser umiddelbart ud til at være tendensen. Mange af de læger, som AstmaAllergi Bladet har talt med, er overbeviste om, at motion er vejen frem for mennesker med KOL – også i form af recept-motion. Lidt sværere er det, når talen falder på astma. Her tøver mange til gengæld med at ordinere fysisk aktivitet. Også selvom Sundhedsstyrelsen anbefaler det som en af mulighederne i sin rapport.

Professor Hans Bisgaard, leder af BørneAstmaCenter i Gentofte: - Motion er vigtigt for astmapatienter. Det er vigtigt, at de erfarer, at de godt kan tåle at dyrke motion det gælder både børn og voksne. Det hjælper måske ikke direkte på sygdommen, men det er vigtigt for personens livskvalitet og selvopfattelse, at man ikke behøver at stå over, når der er idræt. - Jeg vil dog ikke anbefale, at man ligefrem ordinerer motion på recept til astmapatienter. Jeg mener ikke, at det begrænser anfaldshyppigheden, og derfor mener jeg heller ikke, at det kan bruges som behandling. Men det er vigtigt, at mennesker med astma bliver i stand til at kunne dyrke motion.

Side 11

Ny folder fortæller trænere og idrætsledere, hvorfor især børn med astma bør dyrke motion, og hvordan de undgår unødvendige astmasymptomer. Folderen kan bestilles på 43 43 59 11 eller www.astma-allergi.dk.

Motionsmanual Praktiserende læge Leif Skive er netop i færd med at lægge sidste hånd på en manual om motion i nutidens lægebehandling. Den er lavet som en opslagsbog til praktiserende læger, hvor de skal kunne læse om, hvilken motionsform, der egner sig bedst til hvilke patienter. Motionskataloget er en direkte opfølgning på Sundhedsstyrelsens rapport om fysisk aktivitet som behandlingsform. - Det er klart, at også mennesker med astma får det bedre af at komme i bedre form, siger han. Men det er uhyre vigtigt, at de bliver grundigt instrueret i at tage deres forebyggende medicin, før de træner. Og at de lærer at varme langsomt op. Har de gjort det, gavner motionen nemlig også dem. Og så kan de også motionere uden at få anfald, siger Leif Skive. Motionsmanualen bliver præsenteret på en konference for praktiserende læger i starten af november.

Overlæge Arne Høst, børneafdelingen på Odense Universitetshospital: - Der er ingen tvivl om, at alle - og ikke mindst astmapatienter - får det bedre af fysisk aktivitet. Det er bevist, at både kondien og blodtrykket forbedres, når man bevæger sig mere. Der er slet ingen tvivl om, at det er sundt - også for mennesker med astma. - Alligevel er jeg skeptisk overfor selve det at ordinere motion på recept. Det er efter min mening ikke den form for pædagogik, der skal til. I hvert fald ikke overfor børn. Det skal være sjovt at bevæge sig og helst en leg. Det må for alt i verden ikke blive en sur pligt. Og det bliver det let, hvis det er lægeordineret, mener Arne Høst, der dog medgiver, at receptordineret motion måske kan blive nødvendigt til nogle grupper af voksne eller ældre, der ellers ikke får rørt sig.

Lungelæge John H. Heinig, Rigshospitalets Allergiklinik for voksne: - Astma og motion er en alletiders kombination. Forudsat selvfølgelig at patienten er i medicinsk behandling, og at lungefunktionen er målt. I så fald er der ikke noget bedre for mennesker med astma. De får det bedre, og jeg mener, at anstrengelsesudløste astmaanfald bliver færre, selvom lungefunktionen faktisk ikke bliver forbedret af motion. Men mennesker med astma får en bedre kondi, og det har en positiv indvirkning på en lang række andre mulige sygdomme - og så forbedrer motion generelt ens velbefindende og livskvalitet, siger John Heinig, der mener, at ønsket om at motionere og drivkraften skal være patientens – ikke lægens.

5/2003 AstmaAllergi Bladet 11


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:05

Side 12

Motion på recept

Receptmotion i Sverige Mens ’Motion på recept’ stadig er på forsøgsstadiet i Danmark, hjælper den allerede nu sydsvenskere med astma og KOL

Foto: Claes Hall

Af Johan Erichs og Joan Grønning Et par fremsynede amter i Danmark er så småt ved at afprøve ”Motion på recept”-princippet – primært til mennesker med overvægt, kredsløbsproblemer og sukkersyge. Indtil nu er man i Danmark stort set gået uden om at ordinere motion ved astma og KOL. Og det selvom mennesker med astma netop kan lære, at det er muligt at motionere, når blot

12 AstmaAllergi Bladet 5/2003

man er velbehandlet og velorienteret – og dermed få samme sundhedsvirkninger af motion som resten af befolkningen. Mennesker med KOL kan lære, at åndenød ikke behøver at gøre dem bange og dermed resultere i et stillesiddende liv, der igen kan føre til dårlig kondi og dårlig muskulatur – og så er en ond cirkel etableret. I Sverige har man allerede gjort sig mange positive erfaringer – også hos mennesker med astma og KOL.

Skåne i bevægelse Skånes sygehusdistrikt er første sted i Sverige, hvor man har afprøvet receptmetoden for generelt at øge hverdagsmotion - både forebyggende og helbredende. - Målet med projektet ”Sæt Sydvest Skåne i bevægelse” er at få alle med behov for fysisk aktivitet til at motionere på egen hånd eller i grupper et par gange om ugen, så det svarer til 30 minutters gang, fortæller Pia Rydlöv,


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:05

Side 13

Foto: Claes Hall

projektkoordinator i Fysiotekordningen. Fysioteker er nyindrettede informationscentraler, hvor patienter henvender sig med recept på motion for at få tips om passende motionsformer. Det er fx motionsformer som dans, svømning, gymnastik og stavgang, der kan blive skrevet ud på recept sammen med mere specificerede træningsmetoder. - Omkostningerne til lægemidler vokser og helbredstilstanden hos ikke mindst børn og unge bliver dårligere. Derfor er der entydige signaler på, at der skal gøres noget. Løsningen er efter min mening fysisk aktivitet tilpasset individuelle forudsætninger, mener Pia Rydlöv. Recept på motion Recepten til motion ser ud ligesom en sædvanlig lægemiddelrecept bortset fra, at der er udskrevet ’motion/fysisk aktivitet’. Motion på recept bliver i Sverige udskrevet af fysioterapeuter, sygeplejersker og læger. På selve recepten står detaljeret, hvilken form for træning, som er god for patienten. Desuden bliver der angivet, hvilken intensitet og frekvens den fysiske motion skal have. På bagsiden af recepten udfylder lederen af aktiviteten det antal motionsgange, som patienten har gennemført. Fysioteket giver også vejledning til lokale foreninger, grupper og organisationer, hvor den enkelte kan henvende sig med sin recept for at komme i gang med motion. - Satsningen handler om at etablere træningsmetoder for patienter med sygdomsbesvær, overvægt og dem, som helt savner erfaring med træning og motion. Det handler om lavintensiv motion, som bliver tilpasset den enkeltes situation og tilstand. Ambitionen er fra starten, at få patienten til at turde prøve en motionsform og forstå, at motion kan være vejen frem til et bedre helbred og velbefindende, forklarer Pia Rydlöv. Sygehuset positivt På Lungeafdelingen ved Universitetshospitalet MAS i Malmø stiller man sig positivt til Fysioteksordningen. - Både hvad angår astma og KOL er fysisk træning en lempelig rehabilite-

ringsform. Men den må ikke forekomme på et akut stade, og det er vigtigt, at patienten er stabil i sin helbredstilstand for at træningen skal give den ønskede effekt, forklarer Monika Wadbo, overlæge og sektionschef ved Lungeafdelingen. - Patienter med KOL har en nedsat lungefunktion, så det er nødvendigt med fysisk træning for at kunne opretholde den muskelstyrke, som kræves for at klare de daglige gøremål. Og her er Fysioteksordningen et rigtig godt initiativ, fordi træningen bliver tilpasset individet og bliver lagt på et niveau, som passer patienter med forskellige forudsætninger ud fra fysik og sygdom, mener Monika Wadbo. Fysioterapi og pædagogik Svenske fysioterapeuter må udskrive recept på motion, fordi de får en nær tilknytning til patienterne og gennem rehabiliteringen ofte bliver nøglepersoner i samarbejdet. - For mennesker med astma og KOL er det overordentligt vigtigt med et rigtigt pædagogisk oplæg til træningen. Sygdommene kræver både en lang opvarmning og afspænding for at man kan føle sig tilpas med træningen. De berørte bør ikke afholde sig fra fysisk træning, selvom man skal afpasse træningsstyrken og niveauet ud fra patientens tilstand, understreger Anna Hardenstedt Ståhl, fysioterapeut ved Universitetshospitalet MAS i Malmø.

Receptordningen er en god måde at få fx mennesker med astma og KOL til at motionere. Det styrker både deres krop og giver mere livskvalitet, mener både overlæge Monika Wadbo (tv.) og fysioterapeut Anna Hardenstedt Ståhl, Lungeafdelingen ved Universitetshospitalet i Malmø.

Måling af peak-flow Med det originale Mini-Wright

PEAKFLOW METER Voksen Barn Vindmølle

0-800 0-300 f/do

kr. 225,kr. 225,kr. 25,-

www.astma-gj.dk gj.service@vip.cybercity.dk

GJ. SERVICE Tlf. 74 44 15 30 Fax 74 44 15 71

5/2003 AstmaAllergi Bladet 13


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:06

Side 14

Motion på recept

Jeg har fået et bedre liv Svenske Eva Nydahl fra Malmø har astma – og en recept på motion Eva har kronisk bronchitis og har haft allergisk astma siden 2-års-alderen. Gennem Fysioteket har hun fået vejledning og tips om passende træning, og hun værdsætter at træne i grupper og trygheden ved at træne under vejledning.

Fotos: Claes Hall

Social betydning - Det er meget enklere at træne i grupper med personer, som har lignende sygdomme og bekymringer som én selv. Her er forståelse for problemer, som jeg sommetider savner hos andre mennesker. Desuden er det trygt at vide, at der altid er fysioterapeuter eller sygeplejersker til at hjælpe, hvis der skulle ske noget. Og så er det også vigtigt at have nogen at spørge om tips og råd, siger hun. Lette motionsformer De primære øvelser til mennesker med Evas helbred er gang, let gymnastik, stavgang, dans, vandgymnastik og styrketræning og andre enkle motionsformer. - Selv dyrker jeg gang, dans og styrketræning. Vi går i flere grupper og er inddelt efter kunnen og interesse. Jeg tror at mange flere vælger Fysioteksordningen, fordi der bliver taget hensyn til vores individuelle forudsætninger. Når vi starter, er vi inddelt i tre forskellige grupper, og har man lyst, kan man tage en pause og så gå med igen, fortæller Eva Nydahl. Eva Nydahl og de andre i ordningen betaler mellem 50 og 100 svenske kroner for tre måneder med tre ugentlige træningssessioner. De øvrige omkostninger bliver betalt af Region Skåne.

Eva Nydahl fra Malmø har astma og en recept på motion. Hun træner tre gange om ugen.

Af Johan Erichs - Vi med astma er ofte en bange for at træne på egen hånd, hvis vi pludselig bliver ramt af åndenød og en allergisk reaktion. Desuden er det svært for os at træne i normale træningsmiljøer, fordi vi skal tænke meget på opvarmning, intensitet og tempo. Samtidig tåler en del af os ikke parfume, lugten fra nyvasket tøj samt pollen. Vi har derfor svært ved at deltage i forskellige almene træningsgrupper, siger Eva Nydahl fra Malmø.

14 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Kom i gang Eva Nydahls tips til alle som tvivler på den fysiske træning er at prøve. - Start i en gruppe eller opsøg mennesker med samme symptomer som du selv. Hvis I begynder med enkle aktiviteter, kommer I ikke til at fortryde det. Men det er vigtigt at starte forsigtigt og langsomt øge træningen hen ad vejen. Start med det samme, og oplev gerne samtidig naturens gang - det er dejligt og styrkende, anbefaler Eva Nydahl, inden hun tager på en lang gåtur i den svenske natur.


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:06

Side 15

Inspiration til madpakken, hvis du eller dit barn har fødevareallergi

Madpakker uden allergi Opskrifter: Merete Mortensen Det behøver ikke være svært at lave en både spændende og afvekslende madpakke, selvom du eller dit barn ikke tåler bestemte fødevarer – fx æg, mælk eller hvede. Vi har her samlet en række forslag og ideer, så I kan være godt madpakkerustede. Velbekomme!

Mættende madpakkebrød – uden æg og mælk (20 stk.) 1 pakke gær 5 dl lunkent vand 3 tsk. salt 3 tsk. sukker 3 spsk. olie 1 reven gulerod 4-5 dl kolde kogte ris - evt. en rest fra dagen i forvejen ca. 600 g hvedemel Rør gæren ud i det lunkne vand, tilsæt de øvrige ingredienser og ælt godt. Lad dejen hæve et lunt sted i ca. 1 1/2 time. Ælt dejen igen og tilsæt evt. mere mel. Dejen formes til 20 boller, sættes på bageplade og hæver 45 min. Pensles med fx kaffe og bages i 15-20 min. ved 200 grader.

Pølsehorn – uden mælk Dej: 1 dl lunkent vand 25 g gær 75 g mælkefri margarine 450 g hvedemel 1 dl sojamælk 1 æg 1/2 tsk. salt Fyld: 8 pølser (tjek evt. for indhold af mælk) sennep Vand og gær røres sammen. Margarinen smuldres i melet. Mel, sojamælk, æg og salt tilsættes, og dejen æltes godt igennem. Stilles til hævning i 30 min. Dejen æltes igen og deles i to portioner. Udrulles i to plader, som hver deles i 8 trekanter. I alt 16 stk. 1/2 tsk. sennep og 1/2 pølse lægges på hver trekant, som derefter rulles sammen fra den brede ende mod spidsen. Sættes på plade og hæver i ca. 10 min. Pensles med æg eller sojamælk. Bages ved 200 grader i 15-20 min. Robert-kyllingepølser er i øvrigt uden æg, mælk og hvede.

>

5/2003 AstmaAllergi Bladet 15


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:06

Side 16

Madpakker uden allergi

Ullas leverpostej – uden æg, mælk og hvede Pandekager - uden mælk og hvede 2 danskvand/rismælk 2 kopper Jyttemel 4 æg 1 tsk. salt evt. 1 tsk. kanel eller kardemomme

400 g svinelever 300 g spæk 3 skalotteløg 1 tsk. peber 3 tsk. salt 1 tsk. frisk timian Lever og spæk hakkes en gang gennem kødhakkeren. Røres med de fint revne skalotteløg. Salt og peber tilsættes. Det hele kommes i form og bages i vandbad 1 time ved 170 grader.

Alle ingredienserne piskes sammen og pandekagerne steges i mælkefri margarine.

Italiensk kartoffelsalat – uden æg, mælk og hvede Fyld til 12 pandekager – uden mælk og hvede Lav først en god pandekagedej – se ovenfor Fyld: 2 avocadoer 1 hakket rødløg 2 hårdkogte æg 1 spsk. citronsaft 1 spsk. olivenolie salt De modne avocadoer hakkes groft og blandes med de hakkede løg og hakkede hårdkogte æg. Citronsaft, olie og salt blandes. Fyldet trækker nogen tid, før det rulles ind i pandekagerne.

Flûteboller – uden æg, mælk og hvede 3-4 dl vand 3 tsk. bagepulver (tjek evt. varedeklarationen for hvede) 100 g hel hirse 130 g majsmel 100 g boghvedemel 50 g knust hørfrø 50 g kartoffelmel 100 g reven gulerod 1 tsk. salt Hirsen gives et opkog i rigeligt vand, og henstår 10-15 min. med låg. Imens blandes de øvrige ingredienser. Den kogte hirse skylles i en sigte under rindende koldt vand, så det slimede skylles af. Hirsen afdryppes godt og tilsættes de øvrige ingredienser. Herefter tilsættes vandet, så dejen fremstår som en tyk sandkagedej, der formes med en spiseske til frikadellestørrelse og sættes på bageplade. Bages ved 200 grader midt i ovnen i ca. 20 min. Dejen kan eventuelt tilsættes krydderier som estragon, persille, timian eller dild.

1 kg små kogte kartofler 250 g parmaskinke 1 rødløg 1 spsk. Maizena 4 tsk. sukker 1 tsk. salt friskkværnet peber ca. 1/2 dl balsamicoeddike (gerne den hvide) 1-2 dl vand 1/2 løg 1/2 agurk i skiver 1 fennikel i skiver 1 bakke cherrytomater olivenolie til stegning Parmaskinken skæres i strimler. Pil og hak det hele løg. Rist skinke og løg i en stor gryde - uden at det tager farve. Rør Maizena, krydderier, eddike og 1 dl vand til jævning og kom det i gryden. Lad det hele koge lidt sammen. Rør evt. resten af vandet i. Skær kartoflerne i skiver og kom dem i gryden sammen med det skivede halve løg og agurkeskiverne. Varm det igennem. Lad salaten blive kold og spis den fx med cherrytomater skåret i både. Pynt eventuelt med basilikumblade.

Råkostfad – uden æg, mælk og hvede 1 persillerod 3 gulerødder 2 rødbeder 50 g mandler 75 g rosiner 2 æbler Dressing: 3 spsk. olivenolie, 1 spsk. balsamicoeddike, 1 spsk. dijonsennep, 1 fed knust hvidløg, salt. Grønsagerne gøres i stand og rives groft. Mandlerne hakkes. Æblerne skæres i kvarte - kernehuset fjernes og de skæres i små firkanter. Rør dressingen sammen og hæld den over salaten. Serveres med friskbagt groft brød til.

16 AstmaAllergi Bladet 5/2003


Dokument1 18/08/03 9:55 Side 1

Små arabiske frikadeller – uden æg, mælk og hvede

Gode solide madbrød – uden æg, mælk og hvede

800 g hakket lammekød 1 stort løg 1 tsk. kanel 1 tsk. stødt spidskommen 6 spsk. hakket persille 2 spsk. korianderfrø stødt i en morter 1 nip cayenne 1 tsk. salt olivenolie til stegning

140 g kartoffelmel 130 g boghvedemel 65 g rismel 1 dl knust boghvede 1 dl hel boghvede 1 dl hørfrø 2 dl vand 1 stort æble 2 spsk. bagepulver 1 spsk. johannesbrødkernemel 1 tsk. salt 1/2 dl olie 1 dl vand

Løget rives fint og blandes med de øvrige krydderier. Kødet røres i. Det hele blandes godt. Står og trækker 1/2 time, hvorefter kødet formes til små frikadeller, som steges ved svag varme til de er færdige.

Tjek www.astma-allergi.dk • Flere opskrifter • Lister over, hvad æg, mælk og hvede kan gemme sig under i varedeklarationen • Masser af mad-råd • Søg efter opskrifter, hvor du kan fravælge æg, mælk, hvede, gluten, soja, nødder/peanuts og fisk/skaldyr. • Tast www.astma-allergi.dk + fakta + madopskrifter

Melsorterne blandes med johannesbrødkernemel, bagepulver og salt. Hørfrøene koges i 2 dl vand i 3-4 min., og hældes i et bagefad til let afkøling. Herefter tilsættes et findelt æble samt olie. Det blandede mel tilsættes lidt efter lidt, tilsæt den ene dl vand, men vær opmærksom på, at dejen skal være ret klæbrig. Skulle dejen klæbe for meget på hænderne, kan det hjælpe at komme olie eller vand på hænderne. Der bliver ca. 10 boller. Tryk dem en smule flade og pensl med vand tilsat lidt olie. Bages i forvarmet ovn ved 200 grader i 15-20 min.

Rekreation og ferie Søg Astma-Allergi Forbundets fonde og legater I år har Fondsbestyrelsen bag Astma-Allergi Forbundets fonde og legater – Almene Fond, Millan Anderssons Legat, Rekreationsfonden og Anne Marie Sidenuis Mindelegat – besluttet at uddelingerne fortrinsvis skal gå til gavekort eller rejsebeviser. Alle kan søge fondene og legaterne, men Fondsbestyrelsen ønsker især at tilgodese børn og ældre med overfølsomhedssygdomme.

Herefter skal du indsende ansøgningsskemaet i udfyldt tilstand til Astma-Allergi Forbundet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde. Ansøgningsfristen er 1. oktober 2003.

Sådan gør du Hvis du vil søge til rekreation, så skal du først have fat i et ansøgningsskema. Det får du ved at printe et ud fra www.astma-allergi.dk eller ved at fremsende frankeret svarkuvert, hvorefter du vil modtage skemaet i løbet af nogle dage.

De heldige får positiv tilbagemelding inden udgangen af december måned - resten hører ikke nærmere. Telefonisk henvendelse frabedes.

5/2003 AstmaAllergi Bladet 17


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:07

Side 18

Odense Universitetshospital inviterer til ”Patientens Dag” søndag den 14. september

Snak med dit hospital Vil du gerne fortælle om dine erfaringer, fra du sidst var indlagt? Har du spørgsmål om sundhed og sygdom? Eller vil du have målt dit blodsukker og blodtryk?

Så vil Odense Universitetshospital gerne møde dig søndag den 14. september, når hospitalet fra kl. 11.00 til 16.00 slår dørene op til ”Patientens Dag”. For andet år i træk forsøger Odense Universitetshospital med ”Patientens Dag” at komme i dialog med patienter, pårørende og andre interesserede til en uformel snak om, hvordan hospitalet bliver endnu bedre. Dagen sætter fokus på kvalitet og patienttilfredshed, og hospitalet vil derfor gerne høre om dine ønsker, dine erfaringer og dine forventninger til hospitalet. Til gengæld tilbyder hospitalet en spændende dag med et rigt udbud af information om sundhed og sygdom samt foredrag. Stande med allergi, rygestop og konditest Læger, sygeplejersker og andre faggrupper vil dagen igennem stå klar ved forskellige stande til at møde de besøgende. Så du både kan få en uformel snak med medarbejderne og få lejlighed til at stille spørgsmål om forskellige emner inden for sundhed og sygdom. Standene byder desuden

18 AstmaAllergi Bladet 5/2003

på en bred vifte af aktiviteter - fx hjælp til rygestop, konditest samt information om astma og allergi. Foredrag og oplæg En mere stillesiddende side af ”Patientens Dag” er en række foredrag og oplæg. Her vil racerkører Jason Watt og skuespiller Bodil Udsen fortælle om deres oplevelser som patienter. Professor Bobby Zachariae, Århus Kommunehospital, vil i sit oplæg sætte fokus på, hvorfor de bløde værdier i sundhedsvæsenet er vigtige, og endelig vil professor Moustapha Kassem, Odense Universitetshospital, fortælle om stamcelleforskning, der måske kan gøre det muligt at behandle fx Parkinsons sygdom og diabetes. Dagen igennem kan man stille spørgsmål til alle oplægsholderne og til ledelsen på Odense Universitetshospital. Børn og unge Patientens Dag er ikke kun for voksne. Læger, sygeplejersker og pædagoger fra Børneafdelingen og Det Børne- og Ungdomspsykiatriske Hus er rykket ud i et telt for at tage imod både børn og

unge. De mindste kan få en snak med personalet om, hvordan det er at være indlagt, lige som der er masser af aktiviteter for børn. Blandt andet vil to hospitalsklovne gæste teltet. I teltets særlige afdeling for unge kan teenagere få en snak med personalet og hente information om forskellige emner som spiseforstyrrelser, depressioner, kræft og diabetes.

På Patientens Dag kan man både ’lege’ patient og læge.


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:07

Side 19

medlemstilbud tilbud

Lej en ferielejlighed i

Sydspanien

Stadig ledige uger i 2003

I Andalusien i det sydlige Spanien nær Malaga ligger den idylliske by Benalmádena Pueblo 400 meter op ad en bjergside. Det er i denne sydspanske landsby, AstmaAllergi Forbundets medlemmer kan leje sig ind i 5 lejligheder på to forskellige beliggenheder i byen. 1. februar til 31. december 2004 – Relenguillo 4: 2 lejligheder på hhv. 2 og 3 værelser med plads til 2-4 personer beliggende på C/Relenguillo nr. 4. Lejlighederne er begge beliggende på 1. sal. Relenguillo er en blind vej i et roligt kvarter bag ved genoptræningscentret Montebello. Til lejlighederne hører en stor fælles solterrasse med borde og stole samt solvogne, ligesom der forefindes en vaskemaskine. Priserne inkluderer linned, håndklæder, el, gas, slutrengøring og afbestillingsforsikring. Lejlighed A: 4 personer, kr. 1.700,Lejlighed B: 2 personer, kr. 1.400,(priserne er pr. lejlighed)

1. marts til 31. december 2004 – Santo Domingo 9: 3 lejligheder med hhv. 2, 3 eller 4 værelser med plads til 2-6 personer beliggende på Santo Domingo 9. Lejlighederne er alle beliggende på 1. sal og har alle eget køkken og bad, ingen faste tæpper, fælles vaskemaskine og gode udluftningsmuligheder. Fra den fælles tagterrasse, hvor der er borde og stole til fri afbenyttelse, kan man nyde den flotte udsigt over Middelhavet og det dejlige bjergklima. Priserne inkluderer linned, håndklæder, el, gas, slutrengøring og afbestillingsforsikring. Lejlighed 1: 2 personer, kr. 1.600,Lejlighed 2: 4 personer, kr. 1.800,Lejlighed 3: 5-6 personer, kr. 2.000,(priserne er pr. lejlighed) Transport til Benalmádena Pueblo er for egen regning. Nærmeste lufthavn ligger i Malaga – 25 minutters kørsel fra lejlighederne. PS: Alle lejligheder skal holdes røg- og dyrefrie. Udlejning foregår i samarbejde mellem Astma-Allergi Forbundet og Astma-Allergiforeningen for Storkøbenhavn, og lejlighederne udlejes kun til medlemmer af Astma-Allergi Forbundet, hvor et medlemskab dækker en husstand.

Yderligere information fås hos Astma-Allergi Forbundet, 43 43 59 11

5/2003 AstmaAllergi Bladet 19


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:07

Side 20

Sugemærke til støvsugere

Rengøringsevne Teknologisk Institut måler, hvor gode støvsugerne er til at fjerne støv/skidt fra et syntetisk berbertæppe, der er det mest solgte tæppe i Danmark. Ifølge Torben Eggert kan udenlandske tests være udført på forskellige tæpper – typisk tykke tæpper, der sjældent bliver solgt i Danmark, og derfor kan man ikke sammenligne de udenlandske og danske testresultater.

Nyt mærke fortæller, hvor god en støvsuger er til at gøre rent

Af Joan Grønning Indtil nu har forbrugere reelt ikke haft en chance for at vurdere, hvor god en støvsuger er til at fjerne snavs. I butikkerne har emballage og ekspedienter stort set kun kunnet oplyse watt, vakuum og antallet af tilbehør. Ingen af delene fortæller dog reelt noget om, hvor god en støvsuger er til det, de fleste køber den til – nemlig til at gøre rent. Fx fortæller watt-angivelsen reelt kun, hvor meget strøm, støvsugeren sluger – altså, hvor dyr den er i drift. Pris ikke afgørende - Det kan være svært for en sælger at rådgive om støvsugerens evne til at gøre rent alene ud fra de tekniske oplysninger. De har brug for oplysninger om maskinens rengøringsevne, siger konsulent Torben Eggert fra Teknologisk Institut, der står bag den nye test og scoresystem, der skal hjælpe forbrugeren med at træffe det bedste valg, hvis maskinens rengøringsevne er det vigtigste parameter. - De nuværende mange tekniske specifikationer er med til at forvirre både

20 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Institut tester rengøringsevne på tæpper, filtrering af små partikler og støjniveau. Resultaterne bliver oversat til et overskueligt scoresystem, som via antallet af stjerner fortæller forbrugeren, hvor god eller dårlig støvsugeren er i de tre discipliner: (se boks t.h.)

Støvsugere bliver ofte solgt på et mangelfuldt grundlag – fx på vakuum og antallet af watt – der intet siger om støvsugerens evne til at gøre rent. Derfor har Teknologisk Institut nu lanceret en ny mærkningsordning, der fortæller, hvor god en støvsuger er til at fjerne snavs.

forbruger og forhandler. Dataene er ikke ens for de forskellige støvsugerfabrikater, og de tekniske specifikationer er ikke altid målt efter ens og sammenlignelige kriterier, forklarer Torben Eggert. Han understreger det med, at der kan være op til 40% forskel på rengøringsevnen mellem to støvsugere med de samme data, ligesom prisen på en støvsuger med 1300 watt kan svinge mellem 350 kr. og 2500 kr. Gå efter stjernerne Den nye testmetode fra Teknologisk

Filtrering Ifølge Torben Eggert holder de fleste støvsugerposer langt de fleste partikler tilbage. Det er nok for de fleste mennesker, men ikke altid for dem med luftvejsproblemer. - Har man luftvejsproblemer, så er det naturligvis stadig en god idé med et HEPA-filter eller andet filter, der kan holde de allermindste partikler under 1 µm (my-meter) tilbage. Det er dog vigtigt, at filtret er monteret ’bag’ motoren. Kun på den måde bliver det støv opfanget, som motoren i sig selv udsender. Og så skal filtret selvfølgelig være konstrueret og monteret korrekt. Ellers mister det sin effekt og ender med kun at være en hindring for luftgennemstrømningen, så sugeevnen bliver mindre, advarer Torben Eggert. Samtidig understreger han, at jo større filtrets overflade er, jo kraftigere forbliver støvsugerens sugeevne, fordi luften ikke bliver bremset, når der opstår en flaskehals ved de små filteroverflader. Filtre bliver solgt under mange navne – fx HEPA, Mikrofilter og Super Air Clean. Torben Eggert opfordrer derfor til, at man beder forhandleren om dokumentation for, hvor tæt filtret er og hvor nemt – eller svært – det er at montere rigtigt. Støjniveau Umiddelbart har støjniveauet ingen indflydelse på allergi, men ifølge Torben Eggert vil en støvsuger med mange filtre støje mindre end støvsugere uden filtre.


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:07

Side 21

Samlet bedømmelse Samlet bedømmelse Hvert område får sin egen stjerneangivelse, og samtidig får hver støvsuger en samlet bedømmelse, hvor man vægter rengøringsevnen med 60%, filtreringen med 20% og støjniveauet med 20%. Efterspørgslen afgørende Testen koster fabrikanterne 20.000 kr. for den første støvsuger og 10.000 kr. for de næste, og ifølge Torben Eggert går der 7-14 dage fra fabrikanten henvender sig, til testresultatet foreligger. Det er altså hverken pris eller tid, der burde afholde støvsugerfabrikanter fra at få deres produkt ’mærket’. - Men da den nye mærkningsordning er frivillig, er det producenternes valg og forbrugernes efterspørgsel af stjernemærkede støvsugere, der kommer til at afgøre, hvor stor gennemskueligheden bliver, siger Torben Eggert. Nilfisk de første De første støvsugere med det nye mærke er tre Nilfisk King – nemlig modellerne 510, 530 og 540, der alle har fået fire stjerner for deres sugeevne og fem stjerner for deres filtreringsevne. 510 og 530 har fået tre stjerner i støjniveau, mens 540 har fået fire stjerner. Det giver en samlet bedømmelse for hver af de tre modeller på fire stjerner.

* ** *** **** *****

Meget dårlig/uacceptabel Dårlig Middel God Særdeles god

Støvsugning på tæppe * ** *** **** *****

Effektivitet i % <50 % 50 – 60 % 60 – 70 % 70 – 80 % >80 %

Filtrering, partikler <1mm * ** *** **** *****

Effektivitet i % <50 % 50 – 90 % 90 - 99 % 99 – 99.95 % >99,95 %

Støj * ** *** **** *****

>81 dBA 79 – 81 dBA 75 – 78 dBA 71 – 74 dBA <71 dBA

Allergi og støvsugere For personer med astma og luftvejsallergi er det vigtigste krav til en støvsuger, at den kan suge støv og skidt op – og at den kan ’holde på skidtet’, så kun få små partikler ryger tilbage i rummet med udblæsningsluften. Derfor har Astma-Allergi Forbundet i mange år efterlyst sammenlignelig og

relevant information på området, og forbundet bakker derfor op omkring det nye mærke fra Teknologisk Institut. - Jo mere udførlig varedeklaration, jo bedre. Det eneste, vi kunne ønske os ændret er, at man prioriterer vægtningen af filtreringen højere end støjniveauet, siger souschef Anne Holm

• En støvsuger er et rengøringsredskab, men allergiproblemer kan du ikke rengøre dig ud af - Astma-Allergi Forbundet anbefaler ingen støvsugermærker frem for andre, fordi der stadig mangler dokumentation for, at særlige støvsugere og filtre giver færre symptomer ved fx husstøvmideallergi. - Ved husstøvmideallergi bør du først sanere dit sengemiljø. - Ved allergi over for dyr bør dyr slet ikke komme i din bolig. • Grundig rengøring en gang om ugen er bedre end let rengøring hver dag - Luft ud under og 5-10 minutter efter rengøring – så fjerner du de mindste partikler, der svæver i luften. - Støvsug og vask gulve en gang hver uge. - Støvsug sådan, at støvsugeren kører på det gulv, der lige er støvsuget. Dermed hvirvler du mindst muligt støv op.

Hansen, Astma-Allergi Forbundet. Alligevel opfordrer hun alle støvsugerproducenter og –importører til at blive testet, og forbrugere med luftvejsallergi til at vægte rengøringsevne og filtrering højt – i hvert fald så længe de også husker følgende:

• Indret dit hjem rengøringsvenligt - Fx med glatte rengøringsvenlige overflader som trægulv og få støvsamlende nipsting. • Husk at tage din medicin som lægen har foreskrevet • Husk øvrige rengøringsråd som: - Luft altid ud efter fugtskabende aktiviteter - fx bad og madlavning. - Ryg altid udenfor og bed gæster gøre det samme - eller kvit tobakken. - Sørg for at ventilationskanaler fungerer. Fjern evt. tape og tapet der er sat foran ventilationskanaler - også de små udluftningsriste i vindueskarmene. - Rens straks mindre fugt- og skimmelpletter med Klorin eller Rodalon - og fjern årsagerne til skimmelsvampevæksten.

5/2003 AstmaAllergi Bladet 21


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:07

Side 22

’Allergivenlige’ støvsugere Det kan ikke siges tit nok – de findes ikke! Af Joan Grønning Vi har sagt det før, men vil gerne gentage det her på tærsklen til vinterhalvåret og højsæsonen for dørsalg af støvsugere. Tag jer i agt for firmaer, der vil sælge deres produkter som ’allergivenlige’. Sidste år skrev AstmaAllergi Bladet om støvsugermærkerne FilterQueen og Hyla, der ifølge Forbrugerinformationen brød både markedsføringsloven og dørsalgsloven ved at tilbyde en gratis ’støvtest’ og efterfølgende gav forbrugerne opfattelsen af, at maskinerne var særlig gode til familier med astma eller allergi. Oven i det kostede støvsugerne mellem 16.000 og 24.000 kroner uden at man kunne fremlægge troværdigt videnskabeligt bevis for en forbedret virkning, der kunne berettige til den ekstremt høje pris. Nogle kunder fik også opfattelsen af, at støvsugerne var godkendt eller anbefalet af AstmaAllergi Forbundet – uden at det er tilfældet.

Vær opmærksom på disse useriøse salgsmetoder og –argumenter - der kan være kommet andre firmaer på markedet siden sidste år. DERFOR: Vær altid mistænksom, hvis et produkt hævder at være ’allergivenligt’. Det er ofte et salgstrick og kan sjældent dokumenteres. Og så er det i øvrigt forbudt ifølge Lægemiddelloven at ’fremhæve et produkt for at kunne lindre eller helbrede sygdomme’. Uanset om produktet er en støvsuger, et helsepræparat eller andet. Spørg eventuelt din egen læge eller AstmaAllergi Forbundet om virkningen af et produkt på allergisymptomer, før du køber det. Samtidig vil Astma-Allergi Forbundet gerne opfordre alle firmaer til at få lavet danske test med danske eksperter – mange udenlandske tests stiller ikke de samme skrappe krav som danske. Læs tidligere artikler om støvsugere i AstmaAllergi Bladet november 2002 og januar 2003, der kan bestilles på telefon 43 43 59 11 eller í butikken på www.astma-allergi.dk.

Det vigtige mundstykke - bare ikke til hunde- og kattehår Ifølge konsulent Torben Eggert, Teknologisk Institut, afgør støvsugerens mundstykke, hvor rent en støvsuger kan gøre, og dyre mundstykker er ikke en garanti for kvalitet. - Det bedste mundstykke kan suge op mod 40% mere støv op end det dårligste. Og her er prisen ikke afgørende – vi har set støvsugere til 700 kr. med en meget kraftig sugeevne og dermed et godt mundstykke, siger Torben Eggert, der dog medgiver, at det er umuligt for både private og fagfolk med det blotte øje at se, om et mundstykke er godt eller dårligt.

22 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Et godt mundstykke skal dog – ifølge Torben Eggert – være i stand til at danne megen vakuum, så mundstykket har ’godt fat’ i underlaget. Samtidig sætter han en tyk, hvid pæl gennem ’allergivenlige mundstykker’. - Der findes ikke et – ikke et eneste – mundstykke på markedet, der kan samle alle hår op fra et gulvtæppe. Har man fx allergi over for kat eller hund, så er der kun én vej. Ud med dyret – og tæppet!


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:08

Side 23

LC2 Extra Sensitive Skumshampoo

• Ingen parfume • Ingen farvestoffer • Ingen konserveringsmidler Kun shampoo som opbevares i en lufttæt beholder kan undvære konserveringsmidler.

Vejl. uds. pris kr. 99,-

Derfor opfandt vi skumshampooen!

Fås hos frisøren LC2 Extra Sensitive serien består af: Skumshampoo, Mousse og Hovedbundslotion

5/2003 AstmaAllergi Bladet 23


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:08

Side 24

Bilos i Bangkok ”Jeg dør nok tidligt, selvom jeg kæmper mod”, fortæller den thailandske pige Phatcharee Lae-Ya, med en sælsom blanding af optimisme og resignation, når hun taler om sin astma. Hun betaler prisen for en stresset hverdag i en af de mest forurenede byer i verden, hvor de rige har råd til behandling og de fattige ikke har

Tekst og foto: Tina Juul Rasmussen Bangkok er nok en af verdens værste byer, man kan vælge at bo i, hvis man har sarte luftveje eller astma. Thailands hovedstad huser ca. ti millioner mennesker, og det føles af og til som om de alle sammen sidder i hver sin bil, når man går på gaden. Det er utopi at føre en samtale på gadeniveau i støjen fra biler, busser, scootere,

24 AstmaAllergi Bladet 5/2003

motorcykler og lastbiler, som uophørligt suser forbi. Ved hvert et lyskryds gasses der utålmodigt op, lige inden lyset skifter fra rødt til grønt. Herefter drukner alt i udstødning. Slås med chefen Det er i denne luft, Phatcharee Lae-Ya, 28 år, lever sit liv og sin hverdag. Med et job som marketingchef i en danskejet virksomhed hører hun til blandt

de privilegerede thailændere. Hun har en uddannelse i marketing, men drømmer om at udbygge sit virke med journalistikken. Det daglige arbejde foregår ved telefonen. Her snøfter og stønner Phatcharee Lae-Ya sig gennem dagene, mens hun slås med chefen om, hvorvidt air-condition-anlægget skal være tændt eller slukket. Phatcharee Lae-Ya vil helst have det slukket, men varmen bliver hurtigt en ubehagelig konkurrent. Så i det store og hele må hun leve med, at apparatet puster sin kolde luft ud i lokalerne flere timer om dagen. Priktest på jordbærfarm Phatcharee Lae-Ya får voldsomme astmasymtomer af både støv, parfume, fisk, skaldyr, makeup, kaffe, røg og aircondition - for at nævne de værste. Men Phatcharee Lae-Ya er en livsglad kvinde med gnist og glimt. Så hun tager forholdsvis let på det med stimulanserne. – Jeg ryger stadig og drikker kaffe, griner hun og trækker lidt undskyldende på skuldrene og tilføjer: – Jeg tror, at jeg kan slås mod det. Og sloges har hun gjort i de seks år, siden hun fik diagnosen. Men det giver bagslag, når tilværelsen skal forsødes med det, hendes luftveje og immunforsvar ikke bryder sig om. – Jeg får hovedpine her, når jeg ryger eller drikker kaffe, siger hun og gnider bihulerne. – Når jeg tager en cigaret, tager jeg en pille inden. Den trækker ligesom blodkarrene sammen, så min næse ikke løber, siger hun og smiler bredt. – Hvis jeg ikke tager min medicin, bliver jeg syg – får feber og hovedpine og min næse løber. I starten gjorde hun ikke noget ved det, fordi hun troede, der var tale om en forkølelse. For otte år siden var


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:54

hun i Canada og arbejdede på en jordbærplantage og blev syg. En priktest afslørede en lang række allergier. – Jeg havde ikke hørt om allergi før. Men det var det, jeg havde. Min yngste søster og nevø har det det også og min bror en smule. Men jeg er den, som er værst ramt, siger hun. Vand og vitaminer Heldigt for Phatcharee Lae-Ya er imidlertid, at hun har et godt job og tjener mere, end mange thailændere gør. Det betyder, at hun har råd til at blive behandlet for sine lidelser – en

Side 25

behandling, som koster hende flere hundrede kroner om måneden. Hun konsulterer ikke mindre end fem læger – både sin praktiserende og på forskellige hospitaler, hvor eksperterne holder til. De regulerer hendes medicin og giver gode råd, om hvordan hun skal dyrke motion og spise vitaminer for at have et godt helbred at stå imod med. Men dybest set føler hun egentlig ikke, at hun helt ved, hvordan hun skal tackle sit helbred – udover at undgå det, hun ikke kan tåle. Og det kniber det som sagt lidt med. - Nogle gange, når jeg ikke kan trække vejret, går jeg til lægen. Han siger, at jeg skal drikke meget vand, spise vitaminer og dyrke motion. Men jeg tror, at jeg får et kort liv. Jeg dyrker aldrig motion, fordi jeg ikke har tid. Min bror har lige åbnet en café, hvor jeg hjælper til i weekenden plus, at jeg har mit fuldtidsarbejde. Så hvornår skulle jeg dyrke motion? Voldsom hjertebanken Phatcharee Lae-Ya har flere gange prøvet at få anfald med voldsom hjertebanken, hvis hun har sat sig ved siden af en kvinde med stærk parfume på.

Der er mange biler i en af verdens mest forurenede byer Bangkok.

– Så må jeg stå af bussen og trække vejret roligt. Sådan har jeg haft det i mange år, og er aldrig rigtig blevet behandlet for det. Men jeg har altid min medicin på mig, siger hun og piller lidt ved foliepakken med de hvide piller på bordet foran sig. Stærk medicin Phatcharee Lae-Ya har en dybtliggende frygt for, at sygdommen en dag skal tage livet af hende, bl.a. fordi hun spiser meget og stærk medicin. – Lægen siger, at jeg skal passe på. Når jeg er bange – fx for at få et hjertetilfælde – bliver jeg nødt til at tage mere medicin. Men det er farligt. Lægen siger, at det kan slå mig ihjel, fordi det er så stærkt. – Jeg tror, at jeg må leve med det resten af livet. Jeg klarer mig, men der er mange, som ikke ville have råd til at tage til lægen og bruge så mange penge på medicin, som jeg gør. Omvendt kan jeg ikke leve i Bangkok med så megen forurening uden altid at have medicin med mig.

5/2003 AstmaAllergi Bladet 25


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:54

Side 26

Asbjørn på tur 2800 Asbjørn-bamser er indtil nu delt ud på 10 børneafdelinger. Og flere bamser er på vej… Tryghed i uvante omgivelser og mere viden om astma, høfeber og eksem til børnenes forældre. Det er formålet med Projekt Asbjørn. I sommer tog Helle Ousted fra Astma-Allergi Forbundet sammen med lokalforeningerne landet rundt og delte de første 2800 bamser ud. Her er stemningsbilleder fra overrækkelserne. Babette var indlagt på Holbæk Sygehus på grund af astma.

Støt Asbjørn Alle kan støtte Projekt Asbjørn, så endnu flere indlagte børn kan få en bamse. Det gør man ved at købe én eller flere bamser, eller ved at donere penge på giro nr. 063 0659 mærket “Asbjørn”

Roskilde Amtssygehus d. 27. maj: 5 måneder gamle Louise er den første, der får overrakt en Asbjørn-bamse, på armen af mor, Line Jensen fra Jyllinge.

Hillerød Sygehus d. 13. juni Pædagog Pia Ala fra børneafdelingen får overrakt 300 bamser af formanden for Astma-Allergiforeningen for Frederiksborg Amt, Tommy Grove.

Lokale Asbjørn støtter Følgende lokalforeninger har indtil nu støttet Projekt Asbjørn: • Frederiksborg Amt • Vejle Amt • Ribe Amt • Thy & Mors • Århus Amt • Roskilde • Nordvestsjælland • Ringkøbing

Køb din Asbjørn her... • Telefon 43 43 59 11 • www.astma-allergi.dk PRIS: 35 kr. + forsendelse (20 kr.) STØT “PROJEKT ASBJØRN” • Giro nr. 063 0659 mærket ”Asbjørn”. 1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

Asbjørn barometer Der er indtil nu delt 2800 bamser ud.

26 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Holbæk Sygehus d. 17. juni: Lokalforeningsrepræsentanterne fra Vestsjælland og Nordvestsjælland, Ole Skude (tv.) og Jens Madsen, overrækker bamser til oversygeplejerske Inge Jørgensen.


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:55

Side 27

Skejby Sygehus d. 18. juni: Mette på 15 år syntes det var hyggeligt at få besøg af Asbjørn. Mette var indlagt for sin astma og kommer ofte på sygehusets ambulatorium. Formanden for Astma-Allergiforeningen for Århus Amt, Olav Kristensen, og oversygeplejerske Karen Thiim, Skejby Sygehus.

Kolding Sygehus d. 18. juni: Formanden for Astma-Allergiforeningen for Vejle Amt, Ulla Bennedbæk (th.) samt afdelingssygeplejerskerne Lene J. Pedersen og Charlotte Eriksen. Vanja på 10 år var indlagt for sin astma for første gang og have aldrig før haft astmasymptomer.

Esbjerg Sygehus d. 18. juni: Formand Laila Sønderup fra Astma-Allergiforeningen for Ribe Amt overrækker bamserne til allergisygeplejerske Janni Gade, Esbjerg Centralsygehus. Ayan på 14 måneder gav Asbjørn en køretur i lastbilen.

Odense Universitetshospital d. 18. juni: Børneafdeling H4 var modtager af Asbjørn bamser i Odense.

Sønderborg Sygehus d. 19. juni: Børneafdelingen inviterede til reception for indlagte børn og deres forældre, da (fra venstre) Ruth Boysen, Anna Marie Hansen og Pernille Bonde fra Astma-Allergiforeningen for Als-Sundeved overrakte bamser til afdelingssygeplejerske Gurli Sørensen. For Anne Mette på 6 år var det noget helt nyt at være indlagt på hospitalet, og Asbjørn blev modtaget med glæde.

Thisted Sygehus d. 20. juni: Formand Ulla Jensen, Astma-Allergiforeningen for ThyMors, og sygeplejerskerne (fra venstre) Charlotte Søndergaard, Lilli Jespersen, Anni Poulsen og Dorthe Nielsen. Niklas på 9 år var et af de første børn på Thisted Sygehus, der fik en Asbjørn.

Herning Centralsygehus d. 19. juni: Der mødte mange børn op på legestuen, da Asbjørn kom på besøg. Her er det Maria og Camilla.

5/2003 AstmaAllergi Bladet 27


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:55

Side 28

Astmaskole og Eksemskole på Fyn Astmaskolen nu også i Svendborg og på odenseanske folkeskoler, mens Eksemskolen på Fyn holder til i Astma-Allergi Forbundets lokaler

Af Joan Grønning På Fyn er man på mange områder foregangssted på allergiområdet. Her er der et succesrigt samarbejde på øens største hospital Odense Universitetshospital (OUH) mellem børne-, lunge- og hudafdelingen samt den arbejdsmiljømedicinske

afdeling. Samtidig er der et tæt samarbejde mellem OUH og Astma-Allergi Forbundets Rådgivningscenter og – fx henviser lægerne på hospitalet til forbundets populære Astmaskole og den unikke, men lige så populære Eksemskole. Målet med skolerne er at give deltagerne en faglig viden og høj livskvalitet på trods af deres sygdom.

Aktiv Astmaskole

Gratis undervisning til de 6-18-årige Astmaskolen henvender sig til alle børn og unge fra 6-18 år, der har fået konstateret astma og er sat i behandling af deres læge. Tilbuddet er gratis, og man behøver ingen henvisning fra sin læge. Undervisningen er aldersopdelt i hold, der hver består af 6-8 elever. Der er hold for de 6-9-årige og deres forældre samt for de 10-13-årige og de 14-18-årige. På de første to hold er forældre velkomne til at lytte med.

Astma-Allergi Forbundets Astmaskole i Rådgivningscenter Fyn tilbyder gratis, aldersopdelt undervisning og individuel vejledning til 6-18-årige astmabørn og deres forældre i centrets egne lokaler i Odense eller på Svendborg Sygehus. Fra efteråret er der som noget nyt også flyttet nogle undervisningstimer ud på udvalgte folkeskoler. Undervisere på alle holdene er Astmaskolens egne sygeplejersker og idrætskonsulenter. - Målet med astmaskolen er at lære børnene at leve godt med deres astma og have kontrol over sygdommen. Samtidig lærer vi dem at forebygge og håndtere et anfald. Undersøgelser viser, at børnenes medansvar giver dem færre sygedage og vagtlægebesøg og dermed en bedre livskvalitet, forklarer Isabel Mejrup, der er en af underviserne på den fynske astmaskole. Alene i Fyns Amt er der omkring 5000 børn og unge med astma.

28 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Astma - i teori og praksis Den to timer lange undervisning er delt i to. En time, hvor en allergi-sygeplejerske giver teoretisk undervisning, gennemgår elevernes astmadagbøger og giver individuelle råd og tips. Her bliver der snakket om, hvordan børnene selv måler deres peakflow, hvordan de tager deres medicin rigtigt, og hvorfor det fx er vigtigt for astmabørn, at deres værelser er ryddelige og pæne. I undervisningen bliver der bl.a. brugt video, lysbilleder, modeller, redskaber og EDB, ligesom deltagerne kan låne bøger og videoer om astma med hjem. Udover teorien er der en times leg og idræt, hvor en idrætskonsulent får pulsen op hos børnene i det nyrenoverede gymnastiklokale, hvor børnene også lærer at trække vejret rigtigt og bruge deres lunger optimalt. Her bliver der også snakket om børnenes eventuelle problemer med at dyrke sport, og hvordan de kan tackle dem.


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:55

Side 29

Eneste Eksemskole Astma-Allergi Forbundets Eksemskole er den eneste i Danmark uden for hospitalsregi. Den henvender sig primært til forældre, der har børn med børneeksem. Større børn og unge med børneeksem er også velkomne. Underviserne er professor Carsten Bindslev-Jensen fra hudafdelingen på Odense Universitetshospital samt leder af Rådgivningscentret, sygeplejerske Annemarie Yde-Andersen. Undervisningen er gratis, varer 2 1/2 time og foregår om aftenen. Der bliver undervist i årsager, behandling og forebyggelse, og der er god tid til at besvare spørgsmål. Tilmelding • 66 17 94 72 • Eksemskolen, AAF Rådgivningscenter Fyn, Falen 27, 5000 Odense C • astmaskoler.fyn@get2net.dk

Nye hold på Astmaskolen Odense: • 6-9-årige: 9. september og tre tirsdage frem Kl. 15.30-17.30 • 10-13-årige: 8. september og tre mandage frem Kl. 15.30-17.30 Svendborg: • 6-14-årige: 6. oktober og tre mandage frem Kl. 16.00-18.00 6-14-årige: 3. november og tre mandage frem Kl. 16.00-18.00

Astmaskole i Folkeskolen Fra oktober starter Astmaskolen også undervisning på udvalgte odenseanske folkeskoler. Undervisningen er for astmabørn i 1.-5. klasse og fokuserer på medicintagning, dagbogsskrivning samt rigtig opvarmning. Børnene er valgt ud af skolens sundhedsplejerske, og undervisningen foregår efter almindelig skoletid.

Tilmelding • 66 17 94 72 • Astmaskolen, AAF Rådgivningscenter Fyn, Falen 27, 5000 Odense C • astmaskoler.fyn@get2net.dk

5/2003 AstmaAllergi Bladet 29


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:55

Side 30

Familiedag i

Foto: Søren Zeuth

Program for dagen

Gratis undervisning om astma, eksem og indeklima samt frokost og indgang til Experimentarium Efterårets store familiedag har i år fået utraditionelle rammer, når Experimentarium den 15. november lægger lokaler til 6-14-årige og deres forældre, der vil lære om børnenes astma eller eksem. Modsat tidligere kan mindre søskende ikke deltage denne gang, men der vil være børnepassere til de deltagende børn, der ikke kan følge undervisningen hele vejen. Samme dag kan forældrene få ny viden om, hvordan de får det bedst mulige indeklima, mens børnene med ledsager gratis kan besøge fx KribleKrable særudstillingen i Experimentarium og lære om hverdagens små kravl fx husstøvmider. Tilmelding Tilmeld dig allerede nu, da der er et begrænset antal pladser, som bliver fordelt efter først-til-mølle-princippet. Tilmeldingsfrist er d. 10. oktober. Efterfølgende vil du modtage en skriftlig bekræftelse. Tilmelding og yderligere information til Linda Nielsen, Astma-Allergi Forbundet, 43 43 59 11.

30 AstmaAllergi Bladet 5/2003

9.30: Mødetid 10.00-12.15: Valgfri undervisning i enten astma eller eksem - for børn og forældre 12.15-13.00: Gratis frokost – drikkevarer for egen regning 13.00-15.00: Indeklimaundervisning for voksne – børn + egen ledsager kan gå i Experimentarium 15.00-15.15: Afslutning med gratis kaffe, te og saft 15.15Gratis adgang for alle deltagere i Experimentarium, der lukker kl. 17

Besøg KribleKrable-udstillingen I Experimentariums nye og meget levende særudstilling "KribleKrable – du er ALDRIG alene" kan du opleve det kriblende og krablende liv, der befinder sig lige omkring dig, på dig og inde i dig. Udstillingen myldrer med både døde og levende seksbenede overraskelser, som du ved nærmere øjekast genkender fra din hverdag. Men du kan også stifte nye bekendtskaber i dine vante omgivelser. Her er sjov og leg for hele familien - både for edderkoppens venner og fjender - og for andre, der gerne vil se, hvordan en husstøvmide ser ud på nærmeste hold. Tag også et billede af en husstøvmide og mail det til Astma-Allergi Forbundet, så deltager du i konkurrencen om et digitalkamera. www.experimentarium.dk/dk/udstillinger/kriblekrable/index.html


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:55

Side 31

KOL-koordinering Astma-Allergi Forbundet og Sygekassernes Helsefond målretter to nye projekter til gavn for de 200.000 danskere med KOL, Kronisk Obstruktiv Lungelidelse

Joan Grønning Det er som at blive kvalt langsomt – som at trække vejret gennem et tyndt sugerør. Sådan oplever flere og flere danskere hverdagen med den uhelbredelige sygdom KOL – Kronisk Obstruktiv Lungesyndrom. Hvert 10. dødsfald i Danmark er i dag relateret til KOL, der hvert år koster samfundet 600 millioner kroner i hospitalsindlæggelser. Dertil kommer udgifter til medicin, besøg hos praktiserende læge og indirekte udgifter som for eksempel tabt arbejdsfortjeneste og førtidspension. Det gør Sygekassernes Helsefond og Astma-Allergi Forbundet nu noget ved. Konkrete KOL-tiltag Sygekassernes Helsefond har nemlig bevilliget over 1 million kroner til to KOL-projekter, som Astma-Allergi Forbundet skal føre ud i livet, da forbundet har stor erfaring med KOLundervisning – både i eget regi og i samarbejde med Helsefonden. De to nye tiltag hedder ”Undervisning af personale i hjemmeplejen” og ”Lungebogen”, og bliver begge vigtige redskaber i en koordineret hjælp til mennesker med KOL - uanset om de bliver behandlet i hjemmet eller på hospital. Målet er at give mennesker med KOL en bedre livskvalitet og færre hospitalsindlæggelser.

Undervisning af hjemmeplejen: Hjemmeplejepersonalet i Fredericia samt Århus og Nordjyllands Amter vil blive undervist i KOL, så de er bedre rustede til at pleje mennesker med KOL. Personalet bliver bl.a. undervist i, hvordan de bedst hjælper KOL-patienter, der får iltbehandling i hjemmet, ligesom de lærer om vigtigheden af kost, motion og træning for gruppen. Lungebogen: Lungebogen skal - med tryk på endelsen ’en’ - indeholde alt, som både patienter og sundhedspersonale skal vide om KOL, og hvordan sygdommen påvirker den enkelte. Lungebogen skal bruges af personen selv, af sygeplejersker og læger ved indlæggelse og af det personale, som skal støtte personen med KOL i hjemmet samt den KOLsyges pårørende. KOL skal tages alvorligt - Vi har i mange år slået til lyd for at tage danskere med KOL mere alvorligt, og når vi har undervist ældre med KOL i motion, så har der altid været fuldt hus og meget tilfredse deltagere, der alle har givet udtryk for, at selvom undervisningen og træningen ikke helbreder deres sygdom, så giver det en langt højere livskvalitet og et mere positivt syn på livet, siger souschef Anne Holm Hansen, Astma-Allergi Forbundet. Også i Sygekassernes Helsefond er man blevet mere opmærksom på det store – og voksende – problem:

- Vi mener, der generelt bliver gjort for lidt for patientgruppen, som vi ønsker at hjælpe. Fx med de to projekter, vi laver i samarbejde med Astma-Allergi Forbundet, hvor vi kan høste erfaringer, der kan bruges af såvel patienter som fagpersonale, siger Hanne Jervild, sekretariatschef i Helsefonden.

Import af kvalitetsvine fra Cypern

14 forskellige rød- og hvidvine samt 2 dessertvine. Nu også Mousserende vin. Læs beskrivelse på: www.dancyp.dk witt@dancyp.dk

Nærmeste forhandler oplyses på tlf: 74 84 61 52

5/2003 AstmaAllergi Bladet 31


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:55

Side 32

Videnscenter for Allergi informerer:

Tør vinterhud – eksem og hudpleje Det næste halve år bliver huden ekstra tør og kræver en mere intensiv behandling

Af overlæge Tove Agner I løbet af et år har ca. 10% af den voksne befolkning eksem på hænderne. Hovedårsagerne er allergi, kontakt med stoffer som irriterer og nedbryder beskyttelseslaget (fx opløsningsmidler) eller en medfødt tendens til eksem – fx atopisk dermatitis også kaldet børneeksem. Mange tilfælde af eksem er dog en kombination af flere af disse årsager. Tør vinter Vinteren er årstiden, hvor eksemsygdomme ofte bliver forværret, og hvor man må intensivere behandlingen. Desuden oplever mange mennesker med tør vinterhud, der skæller og klør, at det efterhånden udvikler sig til en egentlig eksem. Den tørre hud forekommer især i ansigt, på hænder og ben. Ansigtshuden bliver bleg og let skællende, og man kan føle huden som en stiv maske. På hænderne bliver huden tør, og der kan komme små revner på fingerspidserne og mellem fingrene. Især mange mænd er generet af tør hud på forsiden af skinnebenene om vinteren, og det kan give en intens kløe og eksem.

Frisk Luft Uden Bivirkninger

Luftfugtigheden kommer ned så husstøvmider og skimmelsvampe har svært ved at trives. Der kan monteres pollenfiltre, så pollen bliver filtreret fra. Genvex´s ventilationssystemer genvinder op til 95% af varmen. Kontakt Marion på telefon 75 85 94 93 eller 40 516 713 for yderlig information. Vi har mere end 20 års erfaring med ventilation. ●

32 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Årsagerne I Danmark har vi en betydelig lavere luftfugtighed om vinteren end om sommeren. I de sene sommermåneder kan luftfugtigheden indendørs i danske hjem være dobbelt så høj, som den er om vinteren, hvor den lave luftfugtighed fortsætter helt hen i marts og april måned. Den generelt tørre luft, kombineret med blæst og kulde udendørs, bevirker, at vandindholdet i hornlaget –

det øverste hudlag – bliver mindre og huden udtørrer. Vandindholdet i hornlaget kan blive så lavt, at der bliver dannet skæl på huden, der sprækker, og der kan opstå en egentlig eksem med kløe og afskalning. Ventilationssystemer kan også være medvirkende til, at huden udtørrer. Bilens ventilationssystem, der blæser varm og tør luft på benene, kan også give tør hud og eksem hos personer, der kører meget i bil. Behandling Behandlingen af tør vinterhud er først og fremmest fugtighedscreme. En creme med et højt fedtindhold virker mest effektivt, fordi de tilførte fedtstoffer (lipider) fra cremen øger fugtighedsgraden i huden. Fugtighedscreme skal man helst anvende flere gange om dagen. Forebyggelse Det er en fordel at starte behandlingen med fugtighedscreme allerede, når de første symptomer på tør hud viser sig, for at forebygge egentlige eksemforandringer. Specielt personer med tendens til håndeksem skal være forsigtige med udtørring af huden på hænderne. For at forebygge tør hud og eksem på hænderne, er det en god idé at bruge handsker udendørs i vinterhalvåret. Valg af creme Hvis ansigtet bliver direkte udsat for frostgrader og blæst gennem længere tid, skal man undgå cremer med højt vandindhold. Personer med tendens til eksem bør vælge en creme uden parfume på grund af risiko for allergi. Det er ikke en god idé at anvende vandfordampere indendørs for at øge luftfugtigheden – det giver gode levevilkår for skimmelsvampe og husstøvmider. Overdreven brug af vand og sæbe bør man også undgå, da det er med til at udtørre huden. For nogle mennesker kan daglig badning i vinterhalvåret udtørre huden meget, mens det ikke sker i sommerhalvåret. Gode råd ved vintereksem • Brug en fed fugtighedscreme • Undgå overdreven brug af vand og sæbe • Dæk huden til udendørs om vinteren (brug handsker) • Undgå blæseluft fra ventilationssystemer direkte på huden


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:55

Side 33

www.videnscenter.dk

Ny hjemmeside med fokus på kemi og allergi Af Joan Grønning Parfume, krom, nikkel, konserveringsstoffer, farvestoffer og gummi. Der er mange stoffer i produkterne på de danske indkøbshylder, som kan udvikle allergi eller forværre en eksisterende af slagsen. Flere og flere danskere oplever da også at få allergiske reaktioner af kemien i mange produkter, og for dem har ”Videncenter for Allergi over for kemi i forbrugerprodukter” samlet oplysninger om fakta, forebyggelse og behandling på en ny hjemmeside, der fortæller om kemiske stoffers evne til især at fremkalde kontaktallergi i form af eksem med rødme, kløe og hævelse af huden. Ud over faktaoplysninger kan man også følge med i nye forskningsresultater og lovregler på området og få information om forebyggelse, ligesom der er et særligt afsnit for speciallæger. Målgruppen er personer med kontaktallergi samt dem, der er i risikogruppen for at udvikle det.

For alle, der endnu ikke har deres daglige gang i cyberspace, vil AstmaAllergi Bladet jævnligt bringe nyheder fra sitet, samt i en artikel-række gennemgå fakta om de forskellige ’kemi-allergier’.

Videncenter for Allergi ”Videncenter for Allergi over for kemi i forbrugerprodukter” er etableret af Miljøministeriet som led i en styrket indsats over for kemiske stoffer. Centret er oprettet i samarbejde mellem hudafdelingen og lungemedicinsk afdeling, Amtssygehuset i Gentofte, og hudafdelingen, Odense Universitetshospital. Videncentret er fysisk placeret på Amtssygehuset i Gentofte og varetager opgaver vedrørende forskning, overvågning, information og forebyggelse af allergi over for kemiske stoffer i forbrugerprodukter.

5/2003 AstmaAllergi Bladet 33


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:55

Side 34

Klinikbygningen er ny, men en del af de gamle, smukke antikke møbler fra tidligere er flyttet med i de nye lokaler. Blomsterne er – selvfølgelig – kunstige…

Rigshospitalets Allergiklinik Ambulatorium, forskning og sengeafsnit Af Joan Grønning Mange voksne med astma eller allergi kender turen til opgang 42 afsnit 4222 i Ronald McDonald-huset på Rigshospitalet. Siden november sidste år danner lokalerne her de nye og bedre fysiske rammer omkring Rigshospitalets Allergiklinik. Klinikken fungerer dels som allergiambulatorium for Rigshospitalets lokalregion, hvortil praktiserende læger i H:S-området kan henvise voksne med allergiske sygdomme. Dels modtager klinikken svære tilfælde fra hele landet – fx mennesker med kompliceret astma, høfeber, nældefeber, eksem eller fødevare-, insekt-, lægemiddel- og erhvervsallergi. Klinikken er kun for voksne, da børneafdelingen i stueetagen i nabobygningen tager sig af børn under 16 år.

Hans-Jørgen Malling (siddende) udgør sammen med Aase Vibits, Holger Mosbech, og John H. Heinig (ikke på billedet) den daglige faglige ekspertise på Allergiklinikken.

34 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Flere kunder, tak! - Selvom vi hvert år ser mere end 5000 patienter, undrer det os, at vi ikke modtager langt flere. Alle med astma – uanset alder – bør undersøges for allergi. Næse og lunger hænger tæt sammen, og vi hjælper mange med både astma og allergi til en mere tålelig hverdag. Men det kræver en henvisning fra en praktiserende læge, siger Holger Mosbech, der sammen med Hans-Jørgen Malling og John H. Heinig er lægeholdet bag klinikken. Aase Vibits er afdelingssygeplejerske i ambulatoriet, hvor der også er tilknyttet sygeplejersker, sekretærer og en række yngre forskere og medicinstuderende.

Forskning Klinikkens forskning stimulerer Sherlock Holmes-gener hos den faste medarbejderstab og det løbende korps af læger og studerende. - Det er dejligt, når man kan ’gøre noget’. Både at kunne tilbyde patienterne en effektiv medicin og at kunne hjælpe dem med at forebygge symptomerne i hverdagen - fx ved at have et fornuftigt indeklima, siger overlæge Holger Mosbech, der som lungelæge om nogen ved, hvor meget indeklima kan påvirke mennesker med astma. I øjeblikket er klinikkens forskning fokuseret på fem områder: Astma og høfeber Her forsøger man at finde svarene på, hvor mange der har astma og høfeber, hvem der er i risikogruppen, og hvorvidt en priktest kan sige noget om en fremtidig allergi. Klinikken er også med til at afprøve ny medicin – både nye indholdsstoffer og nye måder at tage medicin på. Fødevareoverfølsomhed Her undersøger man årsagerne bag fødevareoverfølsomhed, og hvordan man bedst diagnosticerer sygdommene. Samtidig forsker man i sammenhængen mellem allergi og krydsreaktioner og har en af landets førende diætister på området ansat. Allergivaccination Klinikken har mange års erfaring med allergivaccinationsbehandling og har løbende testet både indholdsstoffer i behandlingen, den optimale injektions-


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:56

Side 35

AstmaAllergiDag på Rigshospitalet

Informationsdag om astma og allergi lørdag d. 25. oktober kl. 13-16 Priktest, lungefunktionsmåling og kuliltemåling af voksne samt korte lysbilledforedrag om høfeber, fødevareallergi, astma, insektallergi, allergi hos børn samt allergivaccination kombineret med computerspil om astma for børn. Det er tilbuddene, når Rigshospitalets Allergiklinik i samarbejde med hospitalets børneafdeling inviterer interesserede indenfor til Åbent Hus-arrangement i Auditorium 2. Her kan man i løbet af tre timer få information om forskellige former for overfølsomhed, diagnoser og hvordan afdelingerne i øvrigt kan hjælpe danskere med især astma – både med og uden allergi. Foredrag Eftermiddagen igennem vil der være seks forskellige korte, informative og levende foredrag ved hospitalets

metode og hvilket stik-interval, der er bedst for både patient og behandlingens effektivitet. Klinikken tester i øjeblikket virkningen af en ny ’vaccinations’behandling - i pilleform. Resultatet kommer formentlig i 2005.

specialister. Hvert indlæg varer 10 minutter, hvorefter foredragsholderen udenfor Auditorium 2 er til rådighed for at svare på spørgsmål. Indlæggene bliver gentaget hver time. Program: Minuttal mellem kl. 13.00 og kl. 16.00: 00-10: ”Allergi hos børn” v. Tania Pressler 10-20: ”Høfeber” v. John Heinig 20-30: ”Fødevareallergi” v. Helle Westergaard 30-40: “Astma” v. John Heinig 40-50: ”Allergi for bi og hveps” v. Holger Mosbech 50-00: ”Allergivaccination” v. Hans-Jørgen Malling Auditorium 2 finder du ved at gå ind ad Rigshospitalets Hovedindgang og følge skiltene. Alle er velkomne!

Miljø Hvordan man bedst finder og fjerner allergener i indemiljøet er et andet forskningsområde, ligesom klinikken sammen med Amtssygehuset i Gentofte undersøger, hvordan parfume kan give slimhindereaktioner. Svarene er klar i 2004 og 2005. Laboratorieforskning Her forsker man bl.a. i, hvordan allergener påvirker de hvide blodlegemer i immunforsvaret. Sengeafsnit Klinikken råder også over et mindre antal sengepladser på Rigshospitalet, hvis allergipatienterne skulle få brug for indlæggelse.

Holger Mosbech byder velkommen i Allergiklinikkens nye lokaler.

5/2003 AstmaAllergi Bladet 35


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:56

Side 36

brevkassen Send dine spørgsmål til AstmaAllergi Bladet Universitetsparken 4 · 4000 Roskilde blad@astma-allergi.dk

Gær-allergi Jer er uøvet i at være allergisk, men er allergisk bl.a. overfor gær – så derfor er der desværre en del af jeres udmærkede opskrifter på brød, jeg ikke kan bruge. Er der et alternativ til gær jeg kan bruge - som fx bagepulver? For øvrigt er jeg også allergisk overfor hvede... Håber I kan hjælpe med mit lille hverdagsproblem. Venlig hilsen Jannik

Til Jannik Det er ikke almindeligt at have overfølsomhed over for gær, og jeg har således kun kunnet finde dokumentation for, at symptomet kan være kronisk nældefeber. Er dine symptomer anderledes, så vær opmærksom på, hvordan diagnosen er stillet. Diagnosen fødevareoverfølsomhed kan kun endeligt stilles ved at holde en diæt fri for den mistænkte fødevare, der efterfølgende skal følges op med en provokation. Sidstnævnte bør ske i samarbejde med lægen, af hensyn til eventuelle reaktioner. Det kan godt lade sig gøre at erstatte gær med bagepulver i brødopskrifter. Du skal bruge 3 tsk. bagepulver i stedet for 50g gær. Dejen skal ikke hæve,

men skal direkte i ovnen, og det er nødvendigt at bage i en form. Brødet bliver desværre hurtigt tørt, og det er bedst at spise det lunt. Du kan også prøve at se i bogen ”Fremtidens brød af fortidens korn” af Jørn Ussing Larsen. Her bages der bl.a. efter gamle metoder som fx honning/salt hævning. Du nævner afslutningsvis, at du også er allergisk over for hvede. Jeg håber, at du har fået gavn af vores opskrifter, hvor der anvendes Jyttemel? Jyttemel kan købes eller bestilles i alle Coop-butikkerne. Med venlig hilsen Betina Hjorth

Ulla Rung Weeke Psykolog og kropsterapeut

Håkun Djurhuus Advokat, miljø-, indeklima- og forsikringsret

Peter A. Nielsen Indeklimaekspert

Jannie Dyring Jurist, social- og forvaltningsret

Betina Hjorth Ernærings- og husholdningsøkonom

John Heinig Lunge– og voksenlæge

Arne Høst Børnelæge

Finn Schultz Larsen Hudlæge

David Sherson Arbejds- og miljømediciner

Jørgen Lund Læge, alternativ behandling

36 AstmaAllergi Bladet 5/2003


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:56

Side 37

brevkassen

Brudebuket ved blomsterallergi Jeg er blomsterbinder og har fået til opgave at binde en brudebuket til en brud, der har allergi over for kurvblomster. Jeg vedlægger en liste over blomster, som jeg overvejer at bruge, men duer de? - eller er der andre blomster, der er mere ’sikre’, så jeg ikke risikerer, at ødelægge den store dag? Blomsterbinderen

Kære blomsterbinder Jeg har set på din liste, men du bør ikke anvende Gerbera, der hører til kurvblomsterne. Du skal også huske, at nogle mennesker med allergi og astma tillige reagerer på kraftige dufte. Det ved du jo nok mere om, end jeg, men har din kunde sagt

allergi overfor kurvblomster og ikke andet, så burde du være på den sikre side med denne liste: - Roser (enkelte dufter) - Freshia/Freesia (enkelte dufter) - Celosia - Bouvardia (enkelte dufter) - Astilbe - Alstromeria - Allium - Ornithogalum - Liljer generelt Til kurvblomsterne – som du her skal undgå – hører bl.a. asters, krysantemum solsikker, margueriter, gyldenris, tagetes, morgenfruer.

Medlemmer kan skrive til AstmaAllergi Bladets brevkasse med spørgsmål relateret til overfølsomhedssygdomme. Akutte spørgsmål bør dog altid stiles til egen læge, da der går 2-4 måneder før udvalgte svar kommer i brevkassen, og kun offentliggjorte spørgsmål får svar fra ekspertpanelet. I øvrigt henvises der til Astma-Allergi Forbundets Rådgivning, 43 43 42 99.

Anne Frøsig

medlemstilbud Sved og sundhed - med medlemsrabat Er du medlem af Astma-Allergi Forbundet kan du få rabat på årskort til motionskæden S.A.T.S. Årskortet giver adgang til fx cykling, aerobic samt styrke- og konditionstræning. Du kan også sætte dit årskort i bero 2 gange 30 dage hvert år – fx under ferie eller indlæggelse pga. din overfølsomhedssygdom. Priser: Medlemskab Guld 12 mdr. /PBS Guld 12 mdr./Kontant Kontant

Sjælland Fyn og Jylland 369 kr. pr. md. 329 kr pr. md. (normalpris 429 kr.) 3.499 kr. pr. år 3.199 kr. pr. år (normalpris 4.898 kr.)

Alle priser er pr. person + administrationsgebyr på 99 kr. på udstedelsen af dit årskort. For at få del i medlemstilbuddet, skal du have en medlemserklæring fra Astma-Allergi Forbundet, som du efterfølgende skal udfylde og indsende til forbundet, der herefter bekræfter dit medlemskab. Medlemserklæringensskemaet kan du få i et af S.A.T.S.-studierne, eller du kan rekvirere det direkte på 43 43 59 11.

5/2003 AstmaAllergi Bladet 37


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:56

Side 38

BladButikken

Indkøbssted for medlemmer af Astma-Allergi Forbundet

Asbjørn Bestil din helt egen krammekammerat – eller giv en til dine børn. Så støtter du samtidig et godt formål. Privatpersoner og virksomheder kan være med til, at endnu flere indlagte børn får en bamse på hospitalet ved at støtte ”Projekt Asbjørn”. Enten ved at købe en Asbjørn-bamse hos Astma-Allergi Forbundet til en pris af 35 kr. + forsendelse, hvor overskuddet går til indkøb af flere bamser. Eller ved at støtte projektet på giro nr. 063 0659 mærket ”Asbjørn”, hvor hele støttebeløbet går til indkøb af flere bamser. Asbjørn er 20 cm høj. Læs mere om Projekt Asbjørn på www.astma-allergi.dk og bestil bamsen samme sted eller på 43 43 59 11.

medlemstilbud Astma-Allergihåndbogen - med 35% rabat Spar 35% og turen til boghandleren, og få den nye bog sendt direkte hjem til dig selv Læge Jørgen Lund har skrevet den nyeste og mest omfattende bog om overfølsomhed – ”Astma- og Allergihåndbogen” – på 288 sider. Normalpris: 299 kr.

Medlemspris: 194,35 kr. pr. bog + forsendelsesomkostninger.

Medlemmer betaler i alt 226,35 kr. (Ikke-medlemmer: 331 kr. ) Bestil bogen på side 41, på 43 43 59 11 eller på www.astma-allergi.dk - under Butik – og oplys navn, adresse og medlemsnummer.

38 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Pris: 35 kr. + forsendelse Bestillingsnummer 25004


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:57

Side 39

Er du overfølsom? - bliv medlem af Astma-Allergi Forbundet

Et medlemskab i Astma-Allergi Forbundet koster 160 kr om året og giver dig: • 6 numre af AstmaAllergi Bladet med den nyeste information om behandlingsmetoder, forbrugerinformation, forskning og praktiske råd m.v. • Mulighed for at søge om økonomisk hjælp via vore fonde til rejser, rekreation og ferie GRATIS FOLDER: "Astma-Allergi Forbundet – med i din hverdag"

• Tilbud om møder og foredrag

Bestilling

• Diverse medlemstilbud og rabatter

Foldere Antal Nr. 11003 11005 11006 11013 11017 11025 11037 20300

Pjecer Antal Nr. 10008 10012 10014 10015 10023 10024 10026 10027 10028 10029 10030 10032 10035 10036 10042 10043 10044 10047

Bøger Antal Nr. 30082 30205 30206

Adm. gebyr

Titel

1⁄2 pris for medlemmer!

Astma-Allergi Forbundet – med i din hverdag Beskyt dine hænder - Beskyt dine luftveje (til frisører) Sund fornuft Træ ånder – du ånder med Ren besked om nikkelallergi Idræt og astma Dagens pollental og pollenvarsling Pollenkalender

0,00 0,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00

Adm. gebyr Titel 1⁄2 pris for medlemmer! Det gode indeklima 16,00 Allergi og forebyggelse 16,00 Astma og forebyggelse 16,00 Børneeksem/Atopisk eksem hos børn og voksne 16,00 Kender du en? - om overfølsomhed i skolen 0,00 Kender du en? - Lærer-/pædagogvejledning 0,00 Astma og graviditet 16,00 Lokalsteroid til børn med astma 16,00 Kort og godt om tabletter 16,00 Overfølsomhed over for mad – om diæter 0,00 Mælkeallergi, børn og mad 16,00 Nikkelallergi og mad Pollenallergi og mad Høfeber Allergitest Allergivaccine Allergiøkonomi Dit job, Dit valg, Dine muligheder – Erhvervsvalgpjece

16,00 16,00 16,00 16,00 16,00 16,00 16,00

Der tillægges forsendelsesgebyr på 20 kr. pr. ordre Titel Pris Allergiske Lidelser - af Anders Munck m.fl. 70,00 Astma hos skolebørn - af børnelæge Hans Bisgaard 60,00 Astma hos voksne - af læge Jørgen Lund 60,00

Videofilm

Der tillægges forsendelsesgebyr på 20 kr. pr. ordre Antal Nr. Titel Pris 40069 Astra om astma hos småbørn 0,00

Videofilm Antal Nr. 40061 40062 40063 40064

40065 40068 40070 40071 40073 40074 40075

Andet Antal Nr. 25009 30600 30601 30602 30603

Andet Antal Nr. 25004 25005 25014 25015 25016 25017 25019 25021 25023 25041 25041 35001

Udlejes 1 måned

Titel

Bestillinger under 50 kr. vil blive tilsendt vedlagt et girokort. Bestillinger over 50 kr. skal forudbetales – Girokort fremsendes. Alle varer kan også bestilles og forudbetales med dankort/Visaddankort på www.astma-allergi.dk

Postnr.:

Send skema og kupon i en kuvert til:

Astma-Allergi Forbundet

Adresse: By:

45,00 45,00 45,00 45,00 45,00 45,00 45,00 45,00

Hvor der tillægges forsendelsesgebyr på 20 kr. pr. ordre Titel Pris Asbjørn-bamse 35,00 T-shirt med bamser 2-4 år 39,00 Badekåbe, natur (small) 398,00 Badekåbe, natur (medium) 398,00 Badekåbe, natur (large) 398,00 Badekåbe, natur (X-large) 398,00 Badelagen, natur (100x150) 159,00 Badehåndklæde, natur (70x140) 119,00 Håndklæde, natur (50x100) 69,00 Kunstplakat, ikke signeret 39,00 Kunstplakat, signeret 79,00 CD-Rom om indeklima 49,95

(Se bag på bladet)

Navn:

45,00 45,00 45,00

Hvor der ikke tillægges forsendelsesgebyr Titel Pris Nøglering med kundevognsmønt m. logo 20,00 Medicinhåndbogen, bog 99,00 Medicinhåndbogen, CD 69,00 Medicinhåndbogen, bog + CD 139,00 Astma-Allergihåndbogen 226,35

Jeg ønsker at blive medlem af Astma-Allergi Forbundet og bliver samtidig knyttet til nærmeste lokalforening, der holder mig orienteret om lokale tilbud og møder. Jeg er medlem nr.:

Pris

Hvad er børneeksem Hvordan behandles børneeksem Børneeksem, psykiske belastninger i familien Hvad er børneeksem + Hvordan behandles børneeksem + Børneeksem – psykiske belastninger i familien Pas godt på dine hænder (håndeksem) Astma er også en skjult sygdom Astra om astma Astra om astma - behandlingsplan Det er dit liv og din Astma Atopisk eksem (en vejledning til forældre) Så er det din tur Mikkel (Mikkel fortæller om eksem)

Universitetsparken 4 4000 Roskilde


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:57

Side 40

læsernessider RUBRIK-ANNONCER Private kan indrykke køb-salg-bytteannoncer med overskrift, tekst og afsender. Annoncerne må max fylde 250 bogstaver. Pris: 250 kr. for medlemmer og 500 kr. for ikkemedlemmer (priserne er inklusive moms) Deadline: 15. i hver ulige måned med udgivelse 6 uger senere. Kontakt: Annoncesælger Finn Skovsgaard, 86 24 75 77 eller annonceafdelingen@stofanet.dk.

Savner du levende lys? For godt 4 år siden oplevede jeg igen at have levende lys på bordet. Det havde jeg ikke haft i godt 10 år. Det var, da min mand blev 40 år. Jeg havde på forhånd talt med arrangøren om det med lys på bordene, for hun vidste godt, at jeg både har astma og MCS (kemikalieoverfølsomhed) i meget svær grad. Da vi ankom til lokalerne, var der de smukkeste hvide lys i stagerne. Alle hår på mig stod lige ud i luften, og jeg fik omgående fat i arrangøren. Hun sagde til mig: ”Bare tag det roligt. Lysene er af palmeolie, og de hverken lugter eller oser.” Jeg bad om at få lov at få et lys i hånden, inden de tændte dem på bordet. Da jeg havde følt og smagt lidt på dem, sagde jeg god for dem. Og det gik helt forrygende – og det giver jo en anden stemning med levende lys end ved elektrisk lys. Fire dage før jul skyndte jeg mig ned i den forretning, hvor arrangøren havde købt lysene, og købte alt hvad jeg kunne slæbe hjem.

Lidt om duftallergi Kommentar til Helga Qwist, AstmaAllergi Bladet 1/03 Jeg tror ikke, vi nogensinde kan komme ud af den plage. Hvad vil I have, at lægerne skal gøre? Der findes ikke en vaccine for det, og undgå dufte kan vi ikke. Når jeg tager toget fra Helsingør til København og retur, så er der en underlig aircondition/varme, som afgiver støv i luften, så jeg altid får åndenød. Togpersonalet har anbefalet mig plads ved yderdøren. Tidligere har jeg fx siddet ved vinduet og en herre kom ind og satte sig med sin morgenavis. Jeg kunne ikke få luft, da tryksværtelugt giver åndenød. Jeg flyttede diskret. På næste plads var der damer med parfumeduft i nærheden.

40 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Læserbreve må max fylde 1500 anslag, og alle indlæg skal underskrives med navn og adresse/tlf.nr. Redaktionen forbeholder sig ret til at forkorte i lange indlæg. Læserbreve må ikke indeholde anprisninger af navngivne produkter, der siges at kunne helbrede eller lindre sygdomme. Læserbreve sendes til AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde eller på blad@astma-allergi.dk - mrk. Læserbrev.

PORTA NEB MASKINER SÆLGES 2 stk. Porta Neb maskiner m/børnemaske købt år 2002 sælges for kr. 1.000, pr. stk. Henv. Erik Johannesen Tlf. 98881579 - 20828388

Den juleaften sad jeg omgivet af levende lys og græd af glæde. Det var så stort, at ord ikke kan beskrive det. Så skete der det, at forretningen ikke længere kunne skaffe de lys mere. Importøren ville ikke længere være i stand til at skaffe dem hjem. Tro mig, denne gang var tårerne ikke glædestårer. Vi tog hen og opkøbte restlageret, men hvad så ? …. Jo, min mand ledte lidt rundt på internettet og fandt et firma, der solgte palmeolielys. Jeg har siden da købt firmaets lys, og det kan jeg godt tåle. Og så kan lysene skaffes hjem i alle mulige farver og faconer. Hvis du har spørgsmål til mig, så skriv endelig til mig på: mail@mcshelle.dk eller ring til mig på 40 62 57 15. Du kan også læse mere om mig og min sygdom på min hjemmeside - www.mcshelle.dk. Med venlig hilsen Helle Kongevang, Fanø

Nok engang en flytning, og tredje sted var der blomsterdufte – derefter fortrak jeg til stedet ved yderdøren. Jeg kunne trods alt se det komiske ved al den flytning i toget. Til andre der ikke kan tåle alle de forskellige dufte som fx dufte fra sæbe, tæpper og maling; Vi må bare prøve at undgå dem, så godt det lader sig gøre. Livet skal jo leves. Jeg tager forebyggende medicin, inden jeg skal med toget og andre steder, hvor jeg på forhånd ved, jeg ikke kan undgå dem. Tak fordi jeg fik lov at komme med min mening. Venlig hilsen Gerda Hedlund, Hellebo Park 33 1. tv., 3000 Helsingør


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:57

Side 41

læsernessider Hvorfor overholdes rygeforbud i ferielejligheder ikke? Jeg er medlem af Astma-Allergi Forbundet og lige hjemvendt fra 2 ugers dejlig ferie i Sydspanien, hvor jeg desværre konstaterede at rygeforbud i lejlighederne i Benalmàdena ikke bliver overholdt. Vi påtalte selvfølgelig problemet for det pågældende ægtepar, der undskyldte / forsvarede sig med: Der forefindes jo askebæger i lejlighederne, hvorfor de troede at rygning var tilladt. De havde da undret sig over, at der var askebægre og været i tvivl om rygning var tilladt eller ej. Men i samråd med forrige uges lejere, havde dette ægtepar altså konkluderet, at der gerne måtte ryges. Dårlig undskyldning Det er mig uforståeligt, at voksne mennesker kan undskylde sig selv på den måde. Tænk sig: ét askebæger tilsidesætter / sættes over rygeforbud fremhævet i lejeaftale samt med ikke mindre end 3 rygning-forbudt-skilte på nederste terrasse. Det er selvfølgelig også nævnt i det materiale, som ligger i lejligheden, hvor det klart står, at rygning kun er tilladt på øverste terrasse. Moral Hvor er din moral og samvittighed i forhold til at udvise respekt for andre allergikere og astmatikere? - og hvorfor er du medlem af Astma-Allergi Forbundet? Du af alle burde udvise den største respekt for dine

Spørg lægen! Det har undret mig meget ofte, når en patient skriver: ”Jeg har svær astma”. Meget tyder på, at det er patienten, som stiller sin egen diagnose og sværhedsgrad, for når vi læser, hvad vedkommende fortæller om sine symptomer og medicinforbrug, så er det i hvert fald en let til middelsvær astma, når patienten kan klare sig med de forskellige spray og evt. en kortvarig tablet behandling en gang eller to om året. For nogles vedkommende er det endnu mindre, og de har aldrig astmaanfald.

medmennesker som døjer med astma og allergi, og som medlem have fuld tiltro til de regler og forbud forbundet opsætter. Fremtiden Jeg foreslår, at alle askebægre fjernes og at der indføres et totalt rygeforbud. Samt overtrædelse af forbud skal medføre, at man sortlistes i forhold til at leje forbundets lejligheder. Håber meget at ovennævnte kun vedrører få medlemmer, og til alle jer der endnu ikke har været der, kan vi på det varmeste anbefale en ferie i Benalmàdena. Vi skal helt sikkert afsted igen! Dorte Bredo Kongebakken 40 E 3. th 4000 Roskilde

Svar til Dorte Bredo: Allerførst mange tak fordi du har taget dig tid til at skrive ovenstående brev. Det er eneste mulighed, vi som udlejere har for at reagere på uhensigtsmæssige forhold. Du har helt ret. Det er et spørgsmål om etik og moral, når lejere ryger i lejemål, der henvender sig til mennesker med astma og allergi. I bestyrelsen ser vi meget alvorligt på sagen, og vi vil nu overveje, hvilke konsekvenser det skal have for lejere, der ikke overholder de gældende lejeregler, så lignende ikke gentager sig. Venlig hilsen Otto Poulsen, fmd. Astma-Allergiforeningen for Storkøbenhavn

Når det beskrives som svær astma, så kan medicin som bronchieudvidende tabletter, cortisonspray og andre typer spray og maske (inhalationsapparat) efter min opfattelse til tider ikke tage et anfald, og der må lægehjælp til eller indlæggelse, hvor det i begge tilfælde er nødvendigt med cortisonindsprøjtninger. I de mest alvorlige astmatilfælde må man i respirator, så til I, der har en let astma: Vær dog glad for det! Venlig hilsen Gerda Hedlund Hellebo Park 33 1. tv. 3000 Helsingør

5/2003 AstmaAllergi Bladet 41


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:57

Side 42

køkkenhjørnet Har du et godt tip eller gode opskrifter, andre kan have glæde af, – så skriv til os på AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde. blad@astma-allergi.dk

Efterår og syltning hører sammen At sylte er at samle forråd til vinteren

Hvis du – som jeg - ikke kan tåle mælk og æg, kan det være svært at lave festlige desserter og kager. Derfor må vi i stedet servere pikant og velsmagende tilbehør. Fx ud fra de frugter og bær, vi kan tåle eller lide og tilsætte forskellige smagsvarianter. Vi skal altså i gang med at sylte.

Syltede kirsebær med vanille og rom – uden æg, mælk og hvede 500 g kirsebær 400 g rørsukker 1 stang bourbonvanille 1 dl hvid rom Skyl kirsebærrene og udsten dem. Køb evt. et specielt redskab til det, hvor de sælger

køkkenredskaber – kan også bruges til udstening af oliven. Bring bærrene langsomt i kog med sukkeret. Flæk vanillestangen. Skrab kornene ud og tilsæt såvel korn som stangen til bærrene. Småkog det hele i ca. 10 min., skum bærrene, tag gryden af blusset og tilsæt rommen. Kom massen på rengjorte glas. Vanillestangen kan lægges ved, det giver kraftigere vanillesmag. Tilsæt evt. konserveringsmiddel.

Konservering Tåler du ikke konserveringsmidler, er det vigtigt, at du tilsætter den rigtige mængde sukker af hensyn til smag og holdbarhed. Er du i tvivl om sukkermængden, kan du gå ud fra - som grundregel - at du skal bruge rådet fra gamle kogebøger, som altid skrev: "pund til pund". Hvis du ikke tilsætter konserveringsmidler, er holdbarheden 2-3 mdr. Hvis du bruger konserveringsmidler, skal du altid følge forskrifterne – fx at konserveringsmidlet altid skal tilsættes efter kogning. Bliver konserveringsmidlet tilsat under kogningen, fordamper det og virkningen udebliver. Syltetøj er hele frugter eller frugtstykker, som koges i en saftlage. Marmelade er lavet af hel frugt, der er kogt ud, eller findelt frugt, som er kogt jævnt. Syltetøj er typisk mere tyndtflydende end marmelade

Brombærsyltetøj med cognac – uden æg, mælk og hvede 500 g brombær 1 dl cognac 500 g rørsukker

Krydrede abrikoser med valnødder – uden æg, mælk og hvede 300 g tørrede abrikoser 2 1/2 dl vand 1 1/2 dl eddike 1 1/2 dl sukker 8 hele nelliker 3 små laurbærblade 2 kanelstænger 2 friske røde chilier 40 g valnøddekerner

Pære-abrikos chutney – uden æg, mælk og hvede 1 spsk. friskrevet ingefær 20 g smør eller mælkefri margarine 1 stor pære i små tern 150 g tørrede abrikoser i små tern 1 1/2 dl vand 2 spsk. rørsukker Frisk mynte

42 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Rens og skyl bærrene og kom dem i en gryde med cognac. Bring det langsomt i kog. Tag gryden af blusset. Lad bærrene trække en times tid. Kog bærrene i ca. 5 min. uden låg, tilsæt sukkeret, rør forsigtigt i gryden, uden bærrene går i stykker. Skum af. Hæld bærrene på rene glas og luk til.

Skyl abrikoserne og læg dem i blød i vand i et par timer, til de er bløde. Kog en lage af vand, eddike, sukker og krydderier. Tilsæt chilier og valnøddekerner, og kog lagen i 2 min. Dryp abrikoserne let af og læg dem i et glas. Hæld lagen over, så den dækker abrikoserne. Lad indholdet køle af og luk glasset til. Lad abrikoserne lagre i mindst en uge, før de spises.

Svits ingefær let i smør i en gryde og tilsæt frugt, vand og sukker. Når det koger op skal det småsimre i ca. 5 min. under låg, lad chutneyen køle af i gryden med låg på. Kommes på glas og opbevares koldt.


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:57

Side 43

Syltetøj er hele frugter eller frugtstykker, som koges i en saftlage. Marmelade er lavet af hel frugt, der er kogt ud, eller findelt frugt, som er kogt jævnt. Syltetøj er typisk mere tyndtflydende end marmelade

Rabarber chutney – uden æg, mælk og hvede

Oksegryde med rodfrugter – uden æg, mælk og hvede

1/2

1 pastinak 1 persillerod 1 stor skive selleri 500 g hakket oksekød olivenolie til stegning salt og peber 2 tsk. tørret timian 1-2 dl vand 1 store rødløg

kg rabarber 200 g sukker 1/2 citron 50 g lyse rosiner 1 løg 1 spsk. karry 1 tsk. gule sennepskorn Hæld vand over sennepskornene og lad dem stå 1 time, hæld vandet fra. Bland udskårne rabarber, sukker, citronsaft og reven skal af 1/2 citron, hakkede rosiner, hakket løg, karry og de udblødte sennepskorn. Kom det hele i en gryde og lad det koge uden låg 1/2 time. Hæld chutneyen på rene glas og sæt dem koldt.

Lam, kalv og svin med bagte rodfrugter – uden æg, mælk og hvede 250 g lammekød 250 g kalvekød 250 g svinekød 300 g løg 3 fed hvidløg 50 g svinefedt 3 tsk. god paprika 1 tsk. tørret merian 1 tsk. st. kommen 3 grønne peberfrugter 6 store tomater

Skær rodfrugterne i terninger og løget i kvarte. Brun begge dele i olie og derefter det hakkede kød. Krydr med salt, peber og timian. Tilsæt vand / bouillon. Lad det koge ca. 5-7 min. Jævn evt. med Maizena. Serveres med et godt stykke brød eller en god kartoffelmos.

Skær alt kødet i mellemstore terninger. Pil løgene og skær dem i små kvarter. Smelt svinefedtet i en stor gryde, kom kød og løg i. Pres de 3 fed hvidløg i og steg det i 5 min. Tilsæt krydderier. Lad det småkoge ved svag varme i 1 time og 30 min. Evt. kan der tilsættes bouillon. Rens peberfrugterne og skær dem i strimler. Flå tomaterne, del dem i kvarte og tryk kernerne ud. Hak tomatkødet groft. Lad retten simre til kødet er mørt. Jævn evt. med Maizena.

RODFRUGTER Efteråret og vinteren står i rodfrugternes tegn. Der fås naturligvis også masser af importerede sydlandske grøntsager, men hvorfor ikke bruge vores egne årstids-grøntsager med de mineraler og vitaminer vi har så meget brug for vinteren igennem? Brug fantasien og komponer nogle spændende rodfrugtretter.

Ideer til brug af rodfrugter: • Skær persillerod, pastinak, rødbeder og kartofler i stave. Kom olivenolie henover og drys godt med groft salt og oregano. Bages ved 200 grader i ca. 45 min. og vendes jævnligt. • Skær pastinak og kartofler i firkanter. Kom masser af hele hvidløgsfed med skræl ved. Oliér dem og drys med tørret basilikum. Bages ved 200 grader i ca. 45 min. og vendes jævnligt. • Bag rødbeder hele som bagekartofler. • Til kartoffelmos kan der bruges halvt kartofler og halvt selleri. Laves som til almindelig kartoffelmos. • Friturestegte tynde skiver rodfrugter. • Halvér persillerod og pastinak, drys med salt og peber. Bag dem i ovnen i ca. 1/2 time, hvorefter de tages ud af ovnen og drysses med reven ost. Sættes tilbage i ovnen og bages videre til osten er smeltet.

Fejl i pestoopskrift I tre pestoopskrifter i AstmaAllergi Bladet juli 2003 står der fejlagtigt, at de er uden 'mælk'. Det er en fejl, da der er parmasanost i opskrifterne. Et medlem har i den forbindelse gjort AstmaAllergi Bladet opmærksom på, at man på www.helsam.dk kan købe parmasanost baseret på soja. Ifølge Merete Mortensen behøver du dog ikke bruge parmasan i pesto. Du kan også købe en færdigpesto uden ost.

• Server selleriskiver som er stegt gyldne og møre på panden i olivenolie. Henover kommes en persillepesto og pyntes med avocado skiver og brød til.

Redaktionen

5/2003 AstmaAllergi Bladet 43


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:57

Side 44

nytfralokalforeningerne Astma-Allergiforeningen

Astma-Allergiforeningen

Nordjylland

Århus Amt

FOREDRAG Onsdag d. 5. november kl. 19.30 Hotel Scheelsminde, Scheelsmindevej 35, Aalborg Hudlæge Grethe Laurberg vil fortælle om eksem og hvordan man behandler/afhjælper dette. Til stede vil også være en lægemiddelkonsulent fra Yamanouchi og en lægemiddelkonsulent fra Johnson&Johnson, som vil fortælle om hudpleje og allergivenlige produkter. Yamanouchi er efter foredraget vært ved kaffe og brød. Gratis for medlemmer, ikke-medlemmer 20 kr. Tilmelding senest d. 3. november til Laila Kristensen, 98 16 46 04, eller kontakt@astma-allergi.dk

RÅDHUSUDSTILLINGEN 2003 Lørdag den 27. september kl. 10.00-16.00 Søndag den 28. september kl. 10.00-15.00 Igen i år er vi med på Rådhusudstillingen ”Senior liv i Århus”. Temaet i år går på motion og bevægelse. Besøg os på vores stand i den store sal. Underholdning v/Dario Campeotto. P.b.v. Olav Kristensen

Astma-Allergiforeningen

Ribe Amt

Orientering om LEGOLAND Fredag d. 19. september og lørdag d. 20. september er der handicapdage i Legoland. Dette betyder, at der er fri entre/fri adgang til alle aktiviteter (med undtagelse af Trafikskolen) på disse dage - også for Astma-Allergi Forbundets medlemmer, samt om nødvendigt én medhjælper.

TUR TIL LEGOLAND Lørdag den 20. september (for medlemmer) Der er gratis entre/fri adgang til aktiviteterne (dog med undtagelse af Trafikskolen ) for en astmatiker/allergiker samt om nødvendigt en ledsager (kørestole eller lignende). Der er underholdning på friluftsscenen - nærmere herom i årsprogrammet.

OBS: Astma-Allergiforeningen for Nordjylland arrangerer ikke noget i forbindelse hermed, men medlemmerne er velkomne i Legoland alligevel.

ASTMA OG KRONISK BRONKITIS – vil du vide mere? Onsdag d. 8. oktober kl. 19.00 Grindsted Bibliotek, Tinghusgade, Grindsted Denne aften er der mulighed for efter oplæg at få besvaret spørgsmål af speciallæge i lungemedicin, overlæge Karl M. Christensen, Grindsted/Brørup sygehuse og astma-allergisygeplejerske i Ribe Amt Solveig Schmidt.

Kommende arrangementer: Årets juletur til Rold bliver d. 23. november - yderligere information og tilmelding i næste blad. P.b.v. Karin Dahl Assing

Tilmelding til Laila Sønderup, 75 39 10 01, eller på llkma@stofanet.dk senest den 6. oktober. P.b.v. Laila Sønderup

Kære Lokalforeninger: Send jeres indlæg på info@astma-allergi.dk

44 AstmaAllergi Bladet 5/2003


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:57

Side 45

Astma-Allergiforeningen

Astma-Allergiforeningen

Als-Sundeved

Vestsjælland

LEGOLAND Fredag d. 19 september Lørdag d. 20. september LEGOLAND inviterer til Handicapdage. Alle astma-allergi ramte har gratis adgang til aktiviteterne med undtagelse af Trafikskolen. Raske i husstanden skal betale fuld pris. Tilmeldingsblanketter er blevet tilsendt vore medlemmerne i lokalbladet, hvor der er seneste tilmelding d. 6 september med vedlagt svarkuvert. P.b.v. Charlotte Bonde

Astma-Allergiforeningen

Odense og Omegn BEVÆGELSE FOR M/K MED KRONISK LUNGEBESVÆR Hold 1+2 Tirsdage 14.30-15.55 Hold 3+4 Onsdage 14.30-15.55 Hold 5+6 Torsdage 14.30-16.20 Undervisning ved fysioterapeut.

LEGOLAND Lørdag den 20. september Afgang Busterminalen i Slagelse kl. 7.30 Forventet hjemkomst kl. 19.00-19.30 Turen omfatter røgfri bus tur/retur fra Slagelse til Legoland, og gratis entré for mennesker med astma og allergi. Tilmelding senest d. 2. september, Ulla Høgsted, 58 53 41 80.

MISTANKE OM ALLERGI? Mandag den 22. september kl. 19.00-21.30 Centralbiblioteket, Store sal, Stenstuegade 3, Slagelse Kom præcist, dørene lukkes kl. 19.00. Helle Vestergaard, diætist, og Åse Vibits, afdelingssygeplejerske, begge fra Rigshospitalets Allergiklinik, fortæller om allergi og fødevareoverfølsomhed. Mulighed for priktest og lungefunktionsmåling. Ingen forhåndstilmelding, da det er et offentligt møde uden entré, som annonceres i de lokale ugeaviser.

ASTMA, ALLERGI OG MOTION? Fredag d. 31. oktober kl. 17.30-21.00 Motionscentret Aktiv Velvære, Rytterstaldstræde 5, Slagelse Pris 50 kr. pr. deltager incl. let anretning.

BEVÆGELSE I VARMTVANDSBASSIN VED FYSIOTERAPEUT Hold 1. Onsdage 20.00-20.45 Hold 2. Fredage 12.30-13.00 Hold 3. Fredage 13.00-13.30

Nærmere oplysninger og tilmelding senest d. 11. oktober hos Alex Szymanski, 58 52 58 64.

KOM I FORM INTERVALTRÆNING I LØB - VEJRTRÆKNINGSTEKNIK Tirsdage 16.15-17.55 Undervisning ved fysioterapeut.

ANDESPIL Tirsdag den 4. november kl. 19.00 SlagelseHallen, Parkvej 33, Slagelse Røgfrit medlemsmøde. Det er en fast tradition, at vi spiller om gavekort til ænder inden Mortensaften. Tag børnene med, de plejer også at hygge sig.

DET’ FOR BØRN Legestue for børn 0-6 år. Pusterummet: Der er nu 3 grupper: Dagligt for 2-5-årige uden deres voksne. Tirsdag og fredag, 2-3-årige uden deres voksne. Mandag og onsdag, børn under 2 år ifølge en voksen. Mandag kl. 13.00–15.15. Værksted for børn på 3-5 år. Yderligere oplysninger 66 17 94 29.

TEATER FOR HELE FAMILIEN - EMIL FRA LØNNEBERG Søndag d. 9. november kl. 16.00 Krabasken, Bredegade 11, Slagelse Forestillingen er røg- og parfumefri og kun for lokalforeningens medlemmer og Diabetesforeningens børnegruppe i Vestsjællands Amt. Krabasken laver nogle rigtig gode forestillinger. Billetter koster 50 kr. for voksne og 35 kr. pr. barn. Nærmere oplysninger og tilmelding senest d. 19. oktober hos Annie G. Jensen, 58 52 52 87. P.b.v. Ole Skude

5/2003 AstmaAllergi Bladet 45


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:57

Side 46

nytfralokalforeningerne Astma-Allergiforeningen

Astma-Allergiforeningen

Frederiksborg Amt

Storkøbenhavn

FOREDRAG - COPSAC Mandag d. 27 oktober kl. 19.00-22.00 Nørredamsvej 20, Fredensborg Hør om den nyeste forskning i astma, eksem og høfeber hos børn. Forskerne og lægerne Mette Northman Hermansen, Liselotte Brydensholt Halkjær og Sidsel Borum fortæller om COPSAC - en stor undersøgelse af astma & allergi hos børn, der følger godt 400 børn fra fødsel til voksenalder. Lægerne fortæller kort om undersøgelsen og dens visioner. Med vægt på udløsende faktorer og behandling gennemgås den aktuelle viden om astma, atopisk eksem (børneeksem) og allergisk rhinit (høfeber) hos børn.

KALENDER FOR FAMILIEGRUPPEN 28. september Almindeligt samvær – AFLYST

WEEKENDOPHOLD PÅ RØSNÆS 25.-26. oktober Foredrag og undervisning om astma lørdag eftermiddag ellers hygge og samvær for store og små. Bus frem og tilbage, ophold, forplejning m.m. er gratis. Specialkost og drikkevarer skal medbringes. Praktiske oplysninger vil blive meddelt deltagerne. Begrænsede pladser. Tilmelding til Denja på 26 18 59 71

P.b.v. Næstformand Kirsten Aunstrup JULEFEST Søndag den 23. november Den tilbagevendende julefest uden levende lys og gran men med juletræ, fest og stemning. Husk tilmelding senest 10 dage før.

Astma-Allergiforeningerne

Storkøbenhavn & Roskilde VISUALISERING OG HELBRED Tirsdag d. 16. september kl. 18.30 Valby Medborgerhus, Valgårdsvej 4, 2500 Valby – Ved Toftegårds Plads Kom til en interessant og lærerig aften med foredragsholder professor, cand. psyk. og dr.med. Bobby Zachariae, Psykoonkoligisk forskningsenhed ved Århus Universitetshospital. Også kendt fra den faste klumme i BT Søndag i ’Kun for kvinder tillægget’. Se eventuelt på vore hjemmeside www.astma-allergi.dk/ lokalafdelinger/Storkøbenhavn om nærmere program. Pris: 50 kr. for medlemmer – 75 kr. for ikke-medlemmer. Beløbet indsættes på giro 5576520 senest d. 6. september. HUSK: Gem girokvitteringen, der er din adgangsbillet. Vel mødt.

Til alle arrangementer vil vi gerne vide, hvor mange vi skal købe ind til. Yderligere informationer samt tilmelding til Mette+Torben på 32 55 86 43 eller Denja+Geert på 45 88 59 71

Efteråret 2003 under forberedelse: 2 gange undervisning i idræt og motion for børn og deres familier med anstrengelsesudløst astma med fysioterapeut uden beregning og mulig fortsættelse 2-4 gange om måneden mod betaling. Datoerne kommer senere. Hurtig tilmelding, så vi ved om idéen er god, til Mette på 32 55 86 43 eller Denja på 26 18 59 71.

P.b.v. Otto Poulsen

Kolofon AstmaAllergi Bladet nr. 5 – september 2003 Oplag: 23.500 ISSN 0900-4262 Trykt med vegetabilske farver på miljøgodkendt papir 6/2003 udkommer d. 3. november 2003. Deadline: 15. september 2003 Løssalgspris: 30 kr.

Udgivet af: Astma-Allergi Forbundet Universitetsparken 4 4000 Roskilde Tlf. 43 43 59 11 Fax 43 43 54 33 blad@astma-allergi.dk www.astma-allergi.dk Redaktion: Anne Holm Hansen (ansv.) Joan Grønning (redaktør) Helle Schultz

46 AstmaAllergi Bladet 5/2003

Tryk: K. Larsen & Søn

Medlem af:

Hele landet: Tlf. 43 43 42 99 daglig kl. 10-12 og 13-15

Grafisk tilrettelæggelse: Brandenborg a/s Annonceekspedition: Finn Skovsgaard Holme Parkvej 389 8270 Højbjerg Telefon 86 24 75 77 Fax 86 24 75 82 annonceafdelingen@stofanet.dk

RÅDGIVNINGEN:

Bemærk: Forbundet kan ikke tage ansvaret for virkning af annoncerede produkter, ligesom indholdet af indsendte artikler og læserbreve står for forfatterens egen regning.

Fyns Amt: Tlf. 66 17 94 72, man og fre kl. 9-13 tors. kl. 16-20 astma.allergi@get2net.dk Polleninformation: Tlf. 43 43 65 77


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

ASTMA-ALLERGI FORBUNDET Universitetsparken 4 · 4000 Roskilde Tlf. 43 43 59 11 · Fax 43 43 54 33 Rådgivning tlf. 43 43 42 99 daglig kl. 10.00-12.00 og 13.00-15.00

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

STORKØBENHAVN c/o Astma-Aallergi Forbundet Universitetsparken 4 4000 Roskilde Tlf 43 22 16 85 kl. 9-16, fredag kl. 9-15 Fax 43 43 54 33 www.astma-allergi.dk/lokalforeninger kbh-astmaallergi@ofir.dk Formand: Otto Poulsen Næstformand: Jeanett Standorff

16:58

Side 47

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

ASTMA-ALLERGIFORENING FOR

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

STORSTRØMS AMT

TØNDER OG OMEGN

VIBORG OG OMEGN

Kontakt: Astma-Allergi Forbundet Tlf: 43 43 59 11

Kontakt: Astma-Allergi Forbundet Tlf 43 43 59 11

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

ODENSE OG OMEGN

RIBE AMT

Formand: Jytte Sander Sørensen Morbærvej 1A 8800 Viborg Tlf 86 60 10 38 Næstformand: Henrik Nilsson Bellmansvej 7 8900 Randers Tlf 86 41 73 99 Kasserer/sekretær: Rita Petersen Præstegårdsmarken 23, Lem 7860 Spøttrup Tlf 97 56 84 36 Menigt medlem: Edith Jakobsgaard Aage Nielsens Vej 1, 1.tv. 7800 Skive Tlf 97 52 93 96

Jagtvej 59 5000 Odense C Tlf 66 17 94 29 astma-allergi@dk2net.dk Mandag og onsdag 12.15-13.15 Torsdag 16.00-18.00 Formand: Ine Møller Hansen Fædresmindevej 4 5250 Odense SV Tlf 66 17 44 29

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

FREDERIKSBORG AMT Formand: Tommy Grove Gartnervænget 3 3400 Hillerød Medlemstelefon: Tlf 47 72 07 07 Tors. kl. 18.00-20.00

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

ROSKILDE AMT Formand og kontaktperson: Jytte Daniél Motelvej 25 4000 Roskilde Tlf. 46 37 46 53 aaf.rosk@mail.dk

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

SYDFYN Formand: Palle Bjærge Fruerstuevej 89 7900 Svendborg Tlf 62 22 34 82 bjaerge@stofanet.dk Kasserer: Ole Todbjerg Bertelsen Porthusvej 6 5700 Svendborg Tlf 62 22 11 53 otb@get2net.dk Kontaktpersoner: Langeland Birgit Windelev Ristingevej 87 5932 Humble Tlf 62 57 10 17 Ærø Lise-Lotte Kock Pedersen Søby Nørremarksvej 7 5985 Søby Tlf 62 58 18 87

NORDVESTSJÆLLAND Formand: Kirsten Madsen Folehaven 6 4281 Gørlev Tlf 58 85 56 30 km-aaf-nv@mail.dk Kontaktperson: Fødemiddelallergi/diætvejledning: Merete Mortensen Ellemosevej 5 B 4400 Kalundborg Tlf 59 50 42 15 merete.mortensen@mail.dk

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for Formand: Charlotte Bonde Skovengen 6 - Tørsbøl 6300 Gråsten Tlf 74 65 92 52 Kasserer: Pernille Bonde Nielsen Bredbækvej 8 - Nybøl 6400 Sønderborg Tlf 74 46 88 81

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

MIDTSJÆLLAND

ÅBENRÅ

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

VESTSJÆLLAND Formand: Ole Skude Østre Allé 16 4200 Slagelse Tlf. 58 52 24 58 goskude@mail1.stofanet.dk Kasserer og kontaktperson: Annie G. Jensen Rømøparken 14 4200 Slagelse Tlf. 58 52 52 87

VEJLE AMT Rødkildevej 16 7100 Vejle Tirsdag kl. 13.00-17.00 for telefonisk og personlig henvendelse Formand: Ulla Bennedbæk Parkvej 31, 2.tv. 7100 Vejle Tlf/fax 75 82 24 06 (hele dagen) Kasserer: Ninna Koch Vistisen Skovvænget 4, Brejning 7080 Børkop Tlf 75 86 89 59

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

Formand: Jytte Schaadt Egemosen 13 6200 Åbenrå Tlf 74 62 19 05

Ørbækvej l 7330 Brande Tlf/fax 97 18 19 65 Kontaktperson: Formand Ester Løkke Tlf 97 18 19 65 Hverdage bedst efter kl.18

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

ÅRHUS AMT Spanien 63 1.sal 8000 Århus C Tlf 86 13 50 11 aaf-aarhus@mail.dk Kontoret holder åbent efter telefonisk aftale. Formand: Olav Kristensen Kildeparken 55 8660 Skanderborg Tlf 86 52 38 28 olavkristensen@mailme.dk Kontaktperson/Kasserer: Gøsta Johansson Infanterivej 30, st. 8900 Randers Tlf 86 43 46 08 g.j@mail.tele.dk

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

HADERSLEV OG OMEGN Formand: Inga Tagesen Kastrup Bygade 26 6510 Gram Tlf 74 82 23 53 Næstformand: Kristiane Skau Årøsundvej 6,1 6100 Haderslev Tlf 74 53 03 09 Kasserer: Kirsten Sommerlund Hyrupvej 38 6520 Toftlund Tlf 74 83 36 16

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

THY-MORS Formand: Ulla Jensen Kumlvej 5, Sjørring 7700 Thisted Tlf 97 97 13 83 uje@tdcadsl.dk Kasserer: Ane-Marie Bach Steensen Hovedgaden 174 7752 Snedsted Tlf 97 93 48 09 Sekretær: Bente Kroll Lyngvej 1 7950 Erslev Tlf 97 74 20 74

RINGKØBING AMT

ALS-SUNDEVED

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for Kontakt Astma-Allergi Forbundet Tlf: 43 43 59 11

Formand: Laila Sønderup Skrænten 12 6670 Holsted Tlf 75 39 10 01 Kasserer: Marianne Hansen Kongeåvej 88 6600 Vejen Tlf 75 36 08 39

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

BORNHOLM Kontakt: Astma-Allergi Forbundet Tlf 43 43 59 11

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

NORDJYLLAND Formand: Karin Dahl Assing H.C. Andersensvej 26, 1.tv. 9000 Ålborg Tlf 98 11 36 05 kontakt@astmaogallergi.dk Kontaktpersoner: Jette Mathiasen Villavej 4 9240 Nibe Tlf 98 35 34 33

ASTMA-ALLERGIFORENINGEN for

ØST-VENDSYSSEL Kontakt Astma-Allergi Forbundet Tlf: 43 43 59 11

FØROYA ASTMA/ALLERGIFELAG Islandsvegur 10 C FO - 100 Tórshavn Tlf. + 298 31 14 19 E-mail: astma@post.olivant.fo Telefontid: torsdag 16.30-18.00 Formand: Evy Danielsen FO - 370 Mi∂vágur Tlf. +298 33 32 21 Mobil +298 26 53 21 Næstformand og sekretær: Bozena Rasmussen Gamlivegur 4 FO - 188 Hoyvík Fax +298 31 95 92 Kasserer: Elisabeth Z. Jacobsen Ziskagøta 19 FO - 700 Klaksvík Tlf. +298 45 69 86 Suppleant: Maria Jacobsen 360 Sandavágur e-mail: trygvij@post.olivant.fo


AstmaAllergi 5_2003_2kor

15/08/03

16:58

Side 48

Postbesørget blad (0900 KHC) 51025

Nilfisk KING 540 er støvsugeren der på alle måder lever op til de strenge krav der stilles, når man ønsker et rent hjem.

HEPA H13 filter Placeret efter motoren - tilbageholder 99,995% af partiklerne, inklusive de kulpartikler som kommer fra motoren. Turbomundstykke Roterende børster sikrer grundig og dybdegående rengøring af tæpper. Fjerner effektivt katte og hundehår. Parketgulvsmundstykke Til effektiv rengøring af hårde gulve.

SK 5 Å

5

AR

5 års garanti - på hele maskinen

I

G

FI

RS

NIL

Indbygget tilbehør i toppen af maskinen

ANT

af titut t te Ins s e T isk g lo o n Tek

Den viste model er en Nilfisk KING 540

Få oplyst nærmeste forhandler på telefon 43 23 40 00 eller se mere til Nilfisk KING på www.nilfisk-advance.dk


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.