AAB_5-2005

gt 9 dla ide e v s ce ere Pje s m Læ

?

rgi

e All

jne

og

e æs

n

iø

t!

åre

g lin nd . ha se be næ i og og k rg ne le i.d al i øj rg le om er al e om aer pt tm as s m sym w.

Læ af ww

le

he

…

Træn rigtigt med astma Få tips om træning med astma af elitesvømmer Mette Jacobsen s. 6 Astmabørn og medicin . . . . . . . . . . . . . . s. 10 På sporet af allergener i mad . . . . . . . . . s. 20 Arbejdsmiljø og allergi . . . . . . . . . . . . . . s. 30 Kontaktallergi af øjendråber . . . . . . . . . . s. 34 Nr. 5

September 2005 U dg i v e t a f As t ma - A l l e rg i F o r b u nde t w w w. a s t ma - a l l e rg i . d k

www.kunde.dk

Familien blander sig ikke i dit valg af creme – bare det ikke klør.

Neutrals hudlotion er til hele kroppen og intensiv cremen til særlig pleje af tør hud. Begge er uden parfume og farve og særdeles velegnede, både til dine børns sarte hud og til dig. Hudlotionen trænger hurtigt ind i huden og indeholder plejende ingredienser, der holder huden smidig. Intensiv cremen er en drøj, fed creme (70%), der genopretter hudens fugtighedsbalance. Neutrals produkter er alle deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Forbundet.

Deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Forbundet

Forsidefoto: www.erikrefner.com

AstmaAllergi BLADET

INDHOLD Nr. 5 - 2005

Leder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Tips om træning med astma . . . . . . . . . . . . . . 6 Kort&Godt

Pilot, brandmand eller dykker?

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

Astmabørn må gerne synes, det er sjovt at tage deres medicin.

Astmabørn og medicin

10

- Pilot, brandmand eller dykker? . . . . . . . . . . 10 - Tvang eller kærlighed? . . . . . . . . . . . . . . . . 11 - Blide brydergreb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 - Det rigtige sug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 - Ny peakflowskala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 - Asmatisk bronkitis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 - Aktuel fortegnelse over medicin . . . . . . . . . . 17 Et levende bevis - 50 år med steroider . . . . . . 18 Rengøring og skimmelsvampe i boligen . . . . . . 19 På sporet af skjulte allergener i mad . . . . . . . 20 Webskole om fødevareallergi . . . . . . . . . . . . . 22

Blide brydergreb

Det kan se voldsomt ud, hvis et barn stritter imod, når det skal have sin vigtige astmamedicin – men ubehandlet astma er bestemt heller ikke sjovt for barnet.

12

Webskole om fødevareallergi

Madpakker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Familiedag – et knaldgodt tilbud! . . . . . . . . . . 26 Slut med nikkelforbud . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Vindere af forårskonkurrencen . . . . . . . . . . . . 27 Røg - Røgfrie arbejdspladser, ja tak! . . . . . . . . . . . 28

22

Nuværende og kommende kokke, tjenere, bagere og slagtere skal lære mere om fødevareallergi.

- Det rygende udland . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Arbejdsmiljø og allergi - Arbejdsmiljø i dit medlemsblad . . . . . . . . . . 30 - Undervisningsmiljøloven . . . . . . . . . . . . . . . 31 - God rengøring - godt indeklima . . . . . . . . . . 32

Madpakker

Inspiration til sunde og nærende madpakker til skole- og børnehavebørn med fødevareallergi.

24

Kontaktallergi af øjendråber . . . . . . . . . . . . . 34 Allergi af hårfarve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Brevkassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Fonde og legater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Bladbutikken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Køkkenhjørnet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Nyt fra lokalforeningerne . . . . . . . . . . . . . . . 44 Adresser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

God rengøring – godt indeklima Mangelfuld rengøring giver mere støv i luften. Tre nye pjecer skal sikre bedre rengøring på din arbejdsplads og i dit hjem.

19+32

5/2005 AstmaAllergi Bladet 3

Viden

med et klik Døgnet rundt

w

tm s .a w w

lle a a

.d i g r

k

L KO e For

ge byg

lse

a tm s A i erg l l A

em Eks

ber e f Hø

Information til børn og voksne samt baggrundsviden til fagfolk

www.astma-allergi.dk

leder

Hvem har

ansvaret?

Der er delte meninger om spørgsmålet, og der er også flere bud på, hvorledes både den enkeltes og samfundets forebyggelsesindsats skal håndteres. Temaet ligger fx bag mange af de diskussioner, der er om organiseringen af såkaldte sundhedscentre rundt omkring i kommunerne.

Sandheden er nok den, at ansvaret for sundhed i høj grad påhviler den enkelte person og den enkelte familie - men at det i lige så høj grad påhviler samfundet at drage omsorg for, at borgerne har en reel mulighed for at forvalte dette ansvar.

Selvfølgelig skal vi som samfund være solidariske i forhold til så vigtigt et spørgsmål som vores sundhed - men samfundet har også en væsentlig økonomisk interesse i, at der er en fornuftig sundhedstilstand i befolkningen.

Viden forebygger På overfølsomhedsområdet har viden en helt central placering, når vi taler forebyggelse. Man skal af lægen have hjælp til at vurdere sine forskellige dispositioner og selvfølgelig have en fuldstændig diagnose i forhold til eventuelle overfølsomhedssygdomme.

Ud over eventuel direkte medicinsk behandling af sygdommen eller lignende, skal borgeren have adgang til oplysning om, hvordan man i en travl hverdag kan undgå det, man ikke kan tåle og i det hele taget forebygge den såkaldte ”allergiske march”.

Foto: Steen Brogaard

Er sundhed og forebyggelse en privat sag - eller er det opgaver for samfundet?

Det kan være viden om dagens pollental, minimeringen af antallet af husstøvmider i sengene, passiv rygning og mange andre forhold. Alt sammen noget som er tilgængelig viden, man kan få i Astma-Allergi Forbundet.

Efter 2006 Når kommunerne fra 1. januar 2007 overtager det offentliges ansvar for forebyggelsen, bør samspillet mellem det behandlende sundhedsvæsen og borgernes egen forebyggelsesindsats styrkes gevaldigt.

Det bliver naturligvis nødvendigt at definere borgernes forebyggelsesrolle - ligesom det bliver nødvendigt at definere, hvilken rolle det offentlige skal spille i denne sammenhæng.

Forventningerne skal være afstemte, og det skal naturligvis være på et demokratisk grundlag, hvor borgerne har bestemt rammerne. Det er vel naturligt i et demokratisk samfund, ikke mindst fordi det jo netop er borgerne selv, der både betaler og lægger krop til.

I Astma-Allergi Forbundet ser vi frem til en god dialog med kommunerne om, hvorledes forebyggelsen på overfølsomhedsområdet kan forvaltes på en både sundhedsmæssig og økonomisk forsvarlig måde.

Jesper Mortensen, formand

5/2005 AstmaAllergi Bladet 5

medlemstilbud

,

Tips om

træning

Foto: www.erikrefner.com

med astma

Danmarks bedste svømmer gennem tiden, Mette Jacobsen, deler sine erfaringer omkring træning med astma Af Joan Grønning Efter 26 år med tusindvis af kilometer i svømmebassiner, masser af løbetimer i den danske natur, styrketræning med egen kropsvægt suppleret med en fysioterapeut-uddannelse har Mette Jacobsen unikke kvalifikationer til at rådgive andre med astma, der gerne vil motionere for sjov, træne målrettet for at vinde medaljer – eller som blot vil bruge motion til at øge deres velbefindende og holde deres astma i skak.

Det får du som læser af AstmaAllergi Bladet nu gavn og glæde af, da Mette Jacobsen har sagt ja til at svare på læserspørgsmål. Det sker fra næste nummer under overskriften ”Tips om træning med astma”, hvor Mette deler ud af sine egne erfaringer om motion og træning med astma og giver generelle råd om opvarmning, udstrækning og genoptræning.

Mette har hjulpet mange I flere år har forældre med astmabørn samt voksne med astma jævnligt kontaktet Mette med spørgsmål om, hvordan hun træner med sin astma, hvordan hun er kommet sig over angsten for astmaanfald osv.

6 AstmaAllergi Bladet 5/2005

- Mange spørgsmål drejer sig også om forældres frustration over, at deres astmabørn ikke orker eller ikke tør dyrke sport.

Andre forældre er selv utrygge og bange, når deres børn træner eller er i konkurrence. Så meget, at mange føler, de ubevidst måske pylrer om deres børn, fortæller Mette.

Motion er vigtig forebyggelse - Jeg træner næsten hver dag. Gør jeg ikke det, så får jeg straks mere slim i lungerne og flere astmasymptomer og skal tage mere medicin, forklarer Mette, der anser motion og træning som en form for ’forebyggelse’ – på linje med den forebyggende astmamedicin.

Rabat på Mettes bog Som medlem af Astma-Allergi Forbundet kan du købe bogen ”Mette bag medaljerne” til 150 kr. + forsendelse. Normalprisen er 199 kr. Du kan bestille bogen i butikken på www.astma-allergi.dk eller på 43 43 59 11.

Det betyder også, at Mette i sin sommerferie – hvor hun ellers havde givet sig selv en måneds svømmepause – løb 6-8 km 5-6 gange om ugen.

- Passer jeg ikke mine løbeture eller bevæger mig på anden måde, så ’sætter slimen sig’, og jeg får den karakteristiske astmahoste og vejrtrækningsproblemer, forklarer Mette og fortsætter: - Så når jeg ikke har lyst til at løbe, så tænker jeg blot på, at motionen forebygger – og jeg vil hellere løbe end tage ekstra medicin.

Teorien er også i orden Sideløbende med sin svømmekarriere har den nu 32-årige Mette uddannet sig som fysioterapeut. Her bruger hun den teoretiske viden med både egne og andre elitefolks erfaringer med, hvordan rigtig opvarmning, træning, afspænding og genoptræning gør det muligt at yde toppræstationer – også med en sygdom som astma.

- Jeg har altid interesseret mig for kroppen, og hvad den kan præstere. Og når det gælder min astma, har jeg altid trænet med henblik på at flytte mit punkt for, hvor meget træning min krop kan tåle, uden at jeg får et astmaanfald, siger Mette Jacobsen.

Mettes ’astma-karriere’ Mette fik faktisk først konstateret sin astma som 20-årig.

Inden da havde hun dog i seks år døjet med symptomer, og hun oplevede jævnligt under både træning og stævner, at hun efter svømningen måtte ile til et vindue og hive efter vejret. Især en svømmehal i Lübeck husker Mette tydeligt.

Her måtte hun efter 75 meter i et 100m løb klamre sig til tovene mellem svømmebanerne, mens hun hostede slim op.

Hun mener selv, at hallens lave loft og dårlige ventilation gjorde hendes symptomer værre.

Dengang vidste man ikke så meget om astma, som man gør i dag. Det var først, da Mette blev henvist til en lungespecialist i 1993, at hun endelig blev undersøgt for astma.

Hun fik diagnosen ’anstrengelsesudløst astma’, men den har siden udviklet sig til en ’ren’ kronisk astma, og i dag får Mette også symptomer af irritanter som røg og forurening.

- Det positive ved at få diagnosen – ud over at jeg fik den korrekte medicin, så jeg kunne fortsætte min svømning – var, at det blev ’legalt’ for mig at frabede mig andres røg, smiler Mette.

- Lige siden jeg var 8-10 år har jeg været generet, når andre røg i nærheden af mig. Dengang opfattede mange mig som ’besværlig’, men jeg fik altså svært ved at trække vejret, når jeg blev udsat for passiv rygning. Bare 10 minutter i røg får mig til at hoste slim op.

delbart overraskende, at mennesker med astma udvikler høfeber. Nyeste forskning viser nemlig, at næse og lunger hænger mere sammen, end man hidtil har troet.

Internationale allergispecialister anbefaler derfor, at mennesker med astma jævnligt bliver undersøgt for høfeber – og omvendt.

Skriv til Mette Mangler du ideer til opvarmning, træning eller afspænding, der tager hensyn til din astma, så skriv til Mette Jacobsen, der fremover vil dele ud af sine erfaringer i AstmaAllergi Bladet.

Du kan stille spørgsmål til alle idrætsgrene.

Mette svarer dog ikke på lægelige spørgsmål om medicin mv.

Skriv til blad@astma-allergi.dk - eller send et brev til AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde – mrk. Spørg Mette.

Bemærk: kun de 1-3 spørgsmål, der bliver plads til i hvert nummer af AstmaAllergi Bladet, kan forvente at få svar.

Priktest viser høfeber Mette er naturligvis også blevet allergitestet, som det er nødvendigt, når man har astma. Priktesten viste, at hun også har en allergi over for græspollen. Det er ikke umid-

5/2005 AstmaAllergi Bladet 7

kort &godt Tekster: Linda Nielsen, Dorthe Christiansen, Janne Sommer, Charlotte Lind, Dorte Sørensen og Joan Grønning

AstmaAllergi Bladet på PDF

Latter kan give astmaanfald

Sidste nummers tilbud om at modtage AstmaAllergi Bladet som en elektronisk fil (PDF) på mail - frem for fysisk med posten - er blevet taget godt imod. Kun få har ønsket bladet i elektronisk form, fordi de ikke kan tåle trykfarverne – de fleste begrunder deres ønske med, at de vil spare Astma-Allergi Forbundet for udgifter til papir og porto og miljøet for efterfølgende forbrænding.

Hvis du også ønsker at modtage AstmaAllergi Bladet som PDF - uanset årsag - er kravet at; • redaktionen modtager din e-mailadresse på blad@astmaallergi.dk – emnelinje: Ønsker AAB på PDF • dit e-mailprogram kan håndtere mails på 5-6 MB. • du har installeret et lille program ved navn Acrobat Reader – det er gratis, nemt og ufarligt, og kan gøres på http:// www.adobe.com/products/acrobat/readstep2.html - tryk ”download” + ”kør” og følg herefter anvisningerne.

Hvad de dog skriver..!

Astma-Allergi Forbundets Rådgivning og AstmaAllergi Bladet bliver ofte kontaktet af mennesker, der har hørt eller læst om nye ’revolutionerende’ opfindelser, produkter eller serviceydelser, der efter sigende skulle kunne forebygge eller helbrede forskellige former for allergi - eller i det mindste skulle nedsætte medicinforbruget væsentligt hos de, der køber produkterne.

På trods af at det er forbudt ifølge markedsføringsloven og lægemiddelloven med sådanne anprisninger, eksisterer de nemlig stadig.

Ser eller oplever du en sådan reklame eller anprisning, så send den til AstmaAllergi Bladet. Så vælger vi nogle eksempler ud, kigger firmaernes dokumentation efter i sømmene og deler oplysningerne med dig og bladets øvrige læsere.

Send dine observationer samt diverse udklip eller web-adresser til AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde eller på blad@astma-allergi.dk

8 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Har du astma, så ved du formentlig, hvad du især skal passe på for at undgå et astmaanfald: Dyr, skimmelsvampe/mug, husstøvmider eller røg.

Men ved du også, at et astmaanfald kan udløses af et godt grin?

Det er i hvert fald, hvad en undersøgelse af dr. Stuart M. Garay fra New York Medical Center kommer frem til.

Her blev 235 mennesker med astma bedt om at fortælle, hvad der fik dem til at tabe vejret. 67 % svarede ”At grine”.

Og der skulle efter sigende ikke et stort grin til, før det gik galt – selv en let kluklatter kunne være nok.

Dr. Garay mener, årsagen formentlig er, at latter medfører en serie udåndinger, der mere eller mindre tømmer lungerne for luft.

Husk medicinen!

Det næste logiske spørgsmål er så, hvad personer med astma kan gøre ved det. Og her er dr. Garays råd, at de bestemt ikke skal holde op med at le. Derimod skal de nok overveje – hvis latterudløste astmaanfald er et virkeligt problem – om de nu også passer deres medicin.

Undersøgelsen viste nemlig samtidig, at latterudløst astma har en klar tendens til at optræde i perioder, hvor patienterne glemmer eller undlader at følge den løbende medicinske behandling, der skal lette deres vejrtrækning.

kort& godt Flytter du?

Hjælp dig selv og hjælp Astma-Allergi Forbundet – meld adresseændring direkte til os, når du flytter.

PostDanmark videresender ikke længere AstmaAllergi Bladet, selvom du har meldt flytning til dem.

Send os din nye adresse på adm@astma-allergi.dk eller meld din flytning på 43 43 59 11 eller via www.astma-allergi.dk - se under ”medlemsfordele” + ”opdatering af medlemsdata”.

Generer tryksværten dig?

Lækkert lingeri – uden latex Hører du til dem, der har allergi over for latex og gummi? Så har du formentlig også prøvet at slå ud af undertøj med elastikker af de materialer. Det har firmaet Femilet nu sat fokus på i et brev til alle deres 16 forhandlere, hvori de lister alle firmaets produkter, der ikke indeholder latex eller gummielastikker.

96 60 44 44 henviser til nærmeste forhandler.

I sidste nummer skrev vi om nogle medlemmers problemer med tryksværten fra AstmaAllergi Bladet. Dette nummer har vi fået ’luftet’ flere timer på trykkeriet, ligesom vi har brugt mindre baggrundsfarve.

Føler du dig generet af bladets ’lugt’, så hører vi det gerne.

Her tænker vi ikke på, om du kan ’lide’ bladets lugt, eller om du kan lugte ’noget overhovedet’, men om du får allergisymptomer, når du læser bladet.

Skriv navn, medlemsnummer og oplys kort hvilke symptomer du får, på blad@astma-allergi.dk eller læg en besked i vores reception på tlf. 43 43 59 11.

KLIP UD:

Modtager du ikke AstmaAllergi Bladet?

VÆRSGO’!

- så ring til os på 43 43 59 11 Allergi i

Allergi i øjne og næse? ....hele året

øjne og

næse?

…hele å

ret!

Læs m ere om allergi af sym og be ptomer i øjne og handling næse. www.as tma-al lergi.dk

Sammen med dit medlemsblad denne gang får du også den nye pjece om allergi i øjne og næse året rundt. Her kan du læse om mulige årsager, symptomer og behandling samt få gode råd, hvis du har symptomer i øjne og næse.

Var din pjece faldet ud af AstmaAllergi Bladet på vej til dig, så bed om en ny på telefon 43 43 59 11. Ønsker du at bestille flere pjecer, kan det ske via BladButikken på side 41, på 43 43 59 11 eller www.astma-allergi.dk – se under butik+høfeber. Hver ekstra-pjece koster 8 kr. pr. stk. for medlemmer og 16 kr. for ikke-medlemmer.

Vi har et antal medlemmer, der ikke modtager deres AstmaAllergi Blad pga. problemer hos PostDanmark. Firmaets nye adresseringsmaskine ’læser’ simpelthen nogle adresser forkerte - fx kan ”Stjerneborg Alle” blive til ”Skjoldborg Alle” – og så modtager medlemmer på Stjerneborg Alle ikke deres blad.

Du risikerer også at gå glip af dit medlemsblad, hvis du flytter og glemmer at melde denne flytning til os.

PostDanmark yder heller ikke længere den service, at de eftersender medlemsblade til nye adresser. Det sker kun for breve.

Sidst men ikke mindst så må postbudet ikke aflevere post på en adresse, hvis modtagerens navn ikke står på postkassen, brevsprækken eller døren – husk derfor at tjekke at familiens navn står tydeligt og umisforståeligt.

Modtager du ikke dit blad inden for 5 hverdage efter d. 1. i hver ulige måned – så ring eller skriv til Astma-Allergi Forbundets reception og vi sender dig et nyt.

Telefon 43 43 59 11 og mail adm@astma-allergi.dk

5/2005 AstmaAllergi Bladet 9

ASTMABØRN

OG MEDICIN

Pilot, brandmand eller dykker?

Astmabørn må gerne synes, det er sjovt at tage deres medicin Af Joan Grønning Hvis et barn er uroligt, når det skal have sin medicin – eller hvis det endda stritter i mod – så er det en god idé at tage en rejse over i fantasiens verden.

Rådet kommer fra sygeplejerske Dorte Sørensen, der også er rådgiver i Astma-Allergi Forbundet.

Hun har jævnligt bekymrede forældre i telefonen, der synes, det er svært at give deres helt små børn astmamedicin med spacer – ofte fordi forældrene opfatter det som et overgreb mod deres barn at presse en maske ned over hovedet på det.

Leg fjerner angst og usikkerhed - Det er fx en god idé at starte med at lege med spaceren (uden medicin), så mor, far og bamsen også skal prøve den.

Ideen bag denne fisk kommer fra en svensk mor til et astmabarn. Hun startede selv med at camuflere medicinbeholderen med pap, hvorpå hun malede en fisk. Ideen præsenterede hun for medicinalfirmaet Astra i Sverige, der siden producerede denne fisk.

Fisken kan man få gratis gennem sin læge, men den passer dog kun til Nes-spaceren.

Når barnet så skal have sin medicin, kan man i starten lege, at barnet er en dykker med dykkermaske, der kigger på flotte fisk. Eller en brandmand, der med røgdykkermaske redder en lille hund ud af et brændende hus. Eller en pilot i et jetfly, der flyver med 1000 km i timen hen over sommerhimlen, siger Dorte Sørensen.

- Hvis man har en lille pige, der er vild med den elskelige Pippi eller Totally Spies, de populære tøsespioner på TV2 hvis erklærede mål er at redde verden, så kan disse figurer træde i stedet for de mere maskuline helte.

Lad bamsen og dukken prøve spaceren - Lad spaceren ligge fremme, så barnet bliver fortrolig med den og kan se og lege med den. Fx kan yndlingsbamsen eller favoritdukken pludselig også få astma, og så er det jo en god idé, at barnet kan redde disse venner ved at give dem deres astmamedicin, smiler Dorte Sørensen.

Nogle forældre får gennem deres læge en slags camuflagefisk, der passer til en Nes-spacer, og som skjuler medicinbeholderen. Idéen kommer fra en svensk mor med et astmabarn, der syntes det helt konkret burde være sjovere at tage astmamedicin.

Når barnet skal ”redde verden”, er det vigtigt med et godt sug – se artiklen ”Det rigtige suuug” side 13.

Hvis fantasien ikke er nok, så kan det blive nødvendigt med fast kærlighed – se artikel ”Tvang eller kærlighed?” side 11 samt ”Blide brydergreb” side 12.

Læs mere om børn og astma på www.astma-allergi.dk

10 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Astmamedicin og små børn:

Tvang eller kærlighed?

Hvis overtalelse og leg ikke er nok til at få de mindste astmabørn til at tage deres medicin, kan det kræve ’skrappere midler’ – selvom det kan være svært for forældrene Af Joan Grønning Det kan se voldsomt ud og gøre ondt i ethvert forældrehjerte, når ens lille astmabarn ikke vil have sin medicin og kæmper imod – nogle gange så meget, at eneste udvej er det ’brydergreb’, lægen viste, sidst barnet var til kontrol. Barnet op på skødet, mens du holder dets ben og arme fast med dine ben og arme. Barnets hoved holder du fast med din ene hånd, mens du ryster og styrer medicinen med din højre hånd. Alt samtidig med at barnet sidder i krampegråd, gisper, græder og ser ulykkelig ud – og har svært ved at trække vejret de 10 gange, som det er nødt til for at få den rigtige mængde medicin.

Utryghed smitter - Det er ikke sjovt for hverken barn eller forældre, hvis medicingivningen bliver en kamp. Enten fordi barnet i starten ikke kan lide at trække vejret gennem en maske. Eller fordi barnet bliver utrygt, når det kan mærke, at forældrene er kede af behandlingen, siger rådgiver Dorte Sørensen, Astma-Allergi Forbundet. Hun hentyder her til den såkaldte ’steroid-skræk’, som AstmaAllergi Bladet skrev om i sidste nummer og som dækker over forældre, der af angst for behandlingens bivirkninger ikke giver deres børn, den mængde medicin, der er nødvendig for at barnet kan leve og gøre ligesom kammeraterne.

Nødvendig kærlighed - Det er vigtig at sige til sig selv, at det ikke er ’tvang’, men at det faktisk er nødvendighed og kærlighed, der gør, at man giver sit barn astmamedicinen.

Forældre er ikke ’onde’. Hvis barnet ikke får sin astmamedicin, så har det det ikke godt og udvikler sig ikke på samme måde som sine jævnaldrende, siger Dorte Sørensen, der hver uge i Astma-Allergi Forbundets Rådgivning hjælper usikre forældre omkring rigtig medicingivning.

De første tegn på at et barn ikke får nok medicin er pibende eller hvæsende vejrtrækning, eller at barnet er irritabelt og sover dårligt. De lidt større børn kan desuden også blive trætte og mere stille, samtidig med at de trækker sig fra voldsomme lege.

Sugerør-test overbeviser de fleste - Bliver barnets astma ikke behandlet rigtigt, oplever barnet sin vejrtrækning ligesom vi gør det, hvis vi udelukkende ville prøve at trække vejret gennem et tyndt sugerør og samtidig lukker næsen med fingrene, siger Dorte Sørensen.

- Og så er det en god idé, hvis det ikke kun er en person – fx mor – der giver medicinen, så ansvaret og det ubehagelige job bliver fordelt. Et andet godt råd er at lade spaceren ligge fremme hele dagen, så barnet bliver fortrolig med den. Fx ved at barnet kan bruge spaceren på sin dukke eller bamse, råder Dorte Sørensen.

Leg og fantasi kan hjælpe, når barnet eller forældrene er utrygge ved medicingivningen – se artikel side 10.

Er fantasien ikke nok, så kan I få brug for særlige greb, når barnet skal have sin medicin – og ikke vil. Se artiklen ”Blide brydergreb” side 12.

Annonce:

www.bubetti.dk 5/2005 AstmaAllergi Bladet 11

ASTMABØRN

OG MEDICIN

1+2: Gør medicinen klar. Tag barnet på skødet. Når barnet er klar, tryk på sprayen, hvorefter barnet skal trække vejret stille og roligt 10 gange. Kontroller at barnet trækker vejret ved at kigge på, om ’klappen’ på ventilen bevæger sig frem og tilbage.

3: Nogle gange gider den lille måske ikke lige have sin medicin. Her er det lille Emil på 10 måneder, der siger ”Nej mor”.

4: Emils mor kender det ’blide brydergreb’ til babyer. Hun holder Emils ben blidt mellem sine ben og hans arme med hendes krop og hånd. Hermed har mor den ene hånd fri til at både at trykke på og holde medicinen. Hvis Emil skulle begynde at flytte hovedet, kan mor holde hans arm med hendes albuer, og bruge hendes venstre hånd til at støtte/holde Emils hoved.

1

2

3

4

Blide brydergreb Det kan se voldsomt ud, hvis et barn stritter imod, når det skal have sin vigtige astmamedicin – men ubehandlet astma er bestemt heller ikke sjovt for barnet Af Joan Grønning Det kan ske på hospitalet, når barnet skal have sin medicin i uvante omgivelser – eller de første par gange efter man er kommet hjem igen; Barnet stritter i mod, når det skal have sin astmamedicin.

Det er ikke sjovt for hverken forældre eller barn, hvis astmabarnet er uroligt, mens det får sin medicin. Som forældre

5

ved man, at medicinen er vigtig for barnet, men omvendt bryder ingen sig om at give medicin med magt.

Enkle ’greb’ kan dog hjælpe de første par gange, indtil barnet har oplevet, at det ikke er så slemt at tage sin medicin.

De færreste oplever heldigvis at få brug for disse ’greb’, men de er rare at kende – evt. kan man for sjov afprøve dem på barnet, mens det gerne vil. Så føles det ikke så slemt, hvis det – for enkelte – en dag bliver en nødvendighed.

6

5. Her sider Dorthe med sin søn Matias på sit skød, mens hun forhindrer ham i at skubbe medicinen væk.

12 AstmaAllergi Bladet 5/2005

6: En anden metode er at sætte sig på gulvet med det store barn mellem sine ben. Her har man stadig armen fri til at holde medicinen og evt. støtte/holde barnets hoved.

Det rigtige sug Rigtig teknik hjælper barnet – forkert teknik giver falsk tryghed

Af Joan Grønning Astma er en kronisk sygdom, der kræver en kronisk behandling. Børn med astma skal altså have forebyggende medicin hver dag – også selv om de har det godt. Børn kan nemt ’skjule’, at deres lungefunktion ikke er optimal – faktisk så mærker forældre typisk først, at deres barns lungefunktion er faldet, når den ligger 20-30 % under det normale.

Under 6 år Børn under 6 år skal have deres astmamedicin via særlige åndingsbeholdere, fordi de mindste ikke kan kontrollere de-

res inhalationsteknik, så de kan bruge astmamedicin direkte fra inhalatoren eller sprayen.

Beholderne bliver kaldt ’spacere’ eller ’inhalatorer’ – forhandlernavne er fx NES-spacer, Babyhaler, Aerochamber og Volumatic.

Når du har samlet spaceren rigtigt, så gør du følgende: • Ryst medicinen og sæt den for enden af spaceren.

• Sæt masken på barnets mund og næse.

• Tryk 1 gang.

• Barnet trækker vejret stille og roligt 10 gange.

Gentag proceduren hvis barnet af lægen har fået anbefalet mere end 1 dosis af gangen.

Fra 6 år Når barnet er 5-6 år, kan det begynde at bruge en pulverinhalator – forhandlernavne som fx diskos, turbohaler, og easyhaler. På det tidspunkt har de fleste børn styr på deres inhalationsteknik og er blevet så fortrolige med deres medicin, at de selv kan suge den nødvendige medicin ned i lungerne.

Sådan gør barnet • Klik medicinbeholderen i lodret stilling.

• Pust ud.

• Sæt inhalatoren mellem tænderne og luk læberne tæt omkring den.

• Inhaler kraftigt.

• Inhalatoren fjernes og barnet puster langsomt ud.

5/2005 AstmaAllergi Bladet 13

ASTMABØRN

OG MEDICIN

forebyggende astmamedicin med binyrebarkhormoner er en øget risiko for svamp i munden. Svamp i munden ses dog primært hos voksne med astma og mindre hos astmabørn.

På den anden side får astmabørn ofte mange huller i tænderne. Her peger forskningen på anfaldsmedicinen som den mulige årsag – og altså endnu en god grund til at være velbehandlet med forebyggende medicin.

Det ser nemlig ud til, at anfaldsmedicin giver brugerne mindre spytproduktion og ændrer spyttets sammensætning, så Karius og Baktus får let spil hos astmabørn. Samtidig gør astmaen ofte, at barnet trækker vejret gennem munden - mundånder og det ‘udtørrer’ munden for spyt, så barnet har større tendens til at spise søde halspastiller eller anden form for slik.

Det er en fordel, hvis barnet står op, så medicinen har lettere ved at komme dybt ned i lungerne.

Det er vigtigt, at barnet kan bruge den rigtige teknik hver gang, så det får den rigtige mængde medicin.

Det er naturligvis forskelligt, hvornår et barn er klart til at gå fra åndingsbeholderne til ’gør-det-selv-medicinen’, hvor barnet selv suger medicinen ned i lungerne. Derfor er det en god idé i en overgangsperiode at have spaceren i baghånden – fx hvis barnet får et astmaanfald og måske bliver for bange til selv at kontrollere vejrtrækningen.

Tal med lægen om, hvornår dit barn er klar til at skifte fra spacer til pulverinhalator.

Tjeklister Hvis I som forældre er i tvivl om, jeres barn har fået ’nok’ af sin astmamedicin, så gør følgende: Børn under 6 år • Hvis barnet er træt, uoplagt og sover dårligt, eller hvis det hoster meget og bliver hurtigt forpustet, kan det tyde på, at det ikke får nok astmamedicin. Tal med lægen.

Børn over 6 år • Hvis barnet er træt, uoplagt og sover dårligt, eller hvis det hoster meget og bliver hurtigt forpustet, kan det tyde på, at det ikke får nok astmamedicin. Tal med lægen.

• Skriv ned når I starter på en ny medicinbeholder – hvis der er 100 doser i en beholder, og barnet skal have 2 doser om dagen, så skal beholderen være tom efter 50 dage.

• Efter barnet har taget sin medicin, så tag en mørk serviet, vend pulverinhalatoren på hovedet og bank på servietten.

Ser du en ganske lille mængde hvidt pulver – 3-10 korn - er medicinen havnet på servietten og ikke i dit barns lunger.

Hvis medicinen ikke kommer ned i barnets lunger, får det ikke gavn af den. Barnet kan ikke gøre det samme som sine kammerater og risikerer i værste fald at få ødelagt sine lunger af den ubehandlede astma.

Svamp i munden og huller i tænderne Den mest udbredte om end sjældne ’bivirkning’ ved den

14 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Tandbørstning Derfor er det en god idé at fjerne medicinrester i og omkring barnets mund – vask barnets ansigt og børst barnets tænder.

Er astma-barnet langt fra en tandbørste, så er det derfor en god idé at give det et stykke tyggegummi - gerne sukkerfrit og eventuelt med flour. Tyggegummiet sætter både gang i spytproduktionen, neutraliserer syren i spyttet og fluoren er med til at styrke emaljen.

Blot at skylle munden er ikke nok - især fordi der i medicin til børn ofte er tilsat sukker.

Tandlæger råder samtidig til, at forældre til astmabørn er ekstra omhyggelige, når de børster deres børns tænder. Et barn kan ikke selv børste dets tænder ordentligt, før det er 10 år. Samtidig er det vigtigt, at forældrene fortæller tandlægen om barnets medicinforbrug, så man kan holde ekstra øje med barnet – både dets mælketænder men også de blivende tænder.

Vand skal der til Det kan også hjælpe, hvis man smører det lille barns ansigt ind i en god fed creme, der hvor masken skal være. Det nedsætter hudens kontakt med medicinen.

Sidst men ikke mindst er det vigtigt, at skylle spaceren i varmt vand et par gange om ugen. En gang om ugen vaskes den med opvaskemiddel, evt i opvaskemaskinen. Ventilen skal dog koges separat. Husk altid at lade spaceren tørre ordentlig inden næste brug.

Fløjte Tjek om dit barn kan suge nok selv til at få sin astmamedicin helt ned i lungerne.

Med denne ’fløjte’ kan dit barn øve sig på at suge rigtigt i astmamedicinen. Fløjten får I gratis hos jeres læge eller hospital. (foto venligst udlånt af AstraZeneca A/S)

Ny Peakflowskala Ny standard giver lavere peakflowværdi Viser din peakflowmåling hos lægen mindre end sidst, så spørg om det skyldes, at din læge bruger en ny peakflowstandard, eller om din lungefunktion reelt er faldet.

Der er nemlig kommet en helt ny standard for peakflowmåling, som har resulteret i en ny skala, der er ændret en smule i forhold til tidligere.

Hvis du fx har pustet 500 ifølge det gamle skala, så viser den nye 457.

- Rent praktisk betyder det ikke den store forskel for dig som bruger. Mennesker med astma behøver ikke øjeblikkelig at gå ud og købe et nyt peakflowmeter. Man skal bare være opmærksom, næste gang man fx kommer til kontrol hos læge eller hospital, at så kan en faldende værdi skyldes den nye skala, siger sygeplejerske Dorthe Sørensen, Astma-Allergi Forbundets Rådgivning.

Det nye peakflowmeter bliver solgt på de fleste apoteker, men du kan også konvertere de gamle værdier til nye ved at gå ind på www.peakflow.com/top_nav/converter/index.html

CLO< s C@ELO s @E$C@E< s C@E< s K?LI¥ s =8IJ¥ s K@C9<?¥I ?mfi]fi `bb\ m´c^\ \e Yi´e[\fme

IkdZ" lWhc Å e] c[][j icka

\cc\i \e g\aj\`e[jXkj _mfi Xcc\ ]fi[\$ c\e\ ^ i fg ` \e _µa\i\ \e_\[% <k jle[k f^ i\ek `e[\bc`dX% <e \]]\bk`m f^ µbfefd`jb ]fi[\cX^k`^ mXid\b`c[\ Æ k`cd\[ c\m\i\k ` \k j´i[\c\j jdlbk [\j`^e% MXi[\ Fme\j df[\cc\i# C`elo f^ @e$C`e\ _Xi# jfd [\ \e\jk\ Yi´e$ [\fmejdf[\cc\i f^ g\aj\`e[jXkj\i# ] \k k`c[\ck [\k efi[`jb\ d`caµd´ib\ JmXe\d´ib\k% ;`e ^XiXek` ]fi

MXi[\ @e$C`e\ ,, Jfik jk c

d`e`dXck l[jc`g X] gXik`bc\i jfd \i k`c ^\e\ ]fi XjkdXk`b\i\ f^ Xcc\i^`b\i\% Jgµi^ \]k\i MXi[\ Fme\ _fj [`e cfbXc\ g\aj\Ylk`b \cc\i j\ d\i\ g nnn%mXi[\fme\%[b% JmXe\d´ib\k =fid c\k JmXe\d´ib\k \i Xk ^µi\ [\k c\kk\i\ ]fi ]fiYil^\i\ Xk m´c^\ [\ d`e[jk d`caµY\cXjk\e[\ j\im`Z\$ p[\cj\i f^ gif[lbk\i% <e jmXe\d´ib\k fme ^`m\i d\^\k c`[k gXik`b\cl[jc`g# \i \]]\bk`m f^ \e\i^`Y\jgXi\e[\ f^ \i

C`elo ( Jfik JXYY`X d% jkfi c ^\

C`elo ) >i jk c d% ]\[k$ jk\ejkfg# jkfi c ^\ f^ jfbb\c

]i\djk`cc\k l[\e Xem\e[\cj\ X] ^`]k`^\ dXk\i`Xc\i%

n n n%m X i [ \ f m e \ % [ b 15081_ann_astma_allergi.indd 1

15/08/05 11:47:53

Kært barn...

Mange betegnelser for samme sygdom – astmatisk bronchitis – kan forvirre Astmatisk bronkitis, astma, børneastma, astmasymptomer, astma bronchiale er flere navne på samme sygdom.

Astmatisk bronkitis kalder man sygdommen hos småbørn, der har kortvarige astmasymptomer, når de er forkølede og har virus sygdomme.

Astma bliver brugt om samme symptomer, når børnene er blevet mere end 3 år. Men har barnet allergi, og perioderne med astmatisk bronkitis er hyppige eller langvarige, vil diagnosen astma blive brugt, selvom barnet er under 3 år.

Børneastma vælger nogle læger at kalde symptomerne, fordi det kan være svært at skelne præcist mellem astmatisk bronkitis og astma hos de mindste.

Astma bronkiale er det medicinske navn for astma, så her er der endnu en mulighed for misforståelser.

Fakta om astmatisk bronchitis Mindst 20 % af alle danske børn mellem 0-2 år oplever et eller flere tilfælde af astmatisk bronchitis med hoste og hvæsende, besværet vejrtrækning. Og næsten alle tilfælde bliver udløst af en forkølelse. Det akutte vejrtrækningsbesvær varer normalt 1-2 døgn og forsvinder som regel fuldstændigt i løbet af en uges tid.

• Hvæsende vejrtrækning og hoste hos barnet af andet end forkølelse – fx tåget vejr, fysisk anstrengelse, latter eller gråd.

• ­Gentagne svære anfald af astmatisk bronchitis • ­Astmatisk bronchitis efter 2-3-års-alderen – specielt hvis sygdommen starter efter 2-3-års-alderen.

Forkølelse starter astmatisk bronchitis Når et barn får en virusinfektion, der viser sig ved en forkølelse, kan infektionen brede sig fra næse og svælg til luftrørene i ­lungerne (bronkierne). Herved bliver der dannet slim, luftrørenes overflade svulmer op, og det får rørene til at snævre ind. Det giver den karakteristiske hvæsende vejtrækning, ligesom det også kan give en besværet vejrtrækning. For at rense luftrøret for slim, vil barnet hoste meget.

Nogle børn er født med mere snævre luftveje end andre, og de får derfor lettere hvæsende, besværet vejrtrækning. Fx starter børn født at rygende mødre livet med mere snævre luftveje, end de ville have gjort, hvis moderen under graviditeten ikke havde røget.

Husk at…

Uanset navnet / diagnosen er symptomerne og behandlingen den samme for barnet.

Astmatisk bronchitis og astma Mange tror, at astmatisk bronkitis er det samme som astma, men kun en lille del af børnene med astmatisk bronchitis udvikler astma.

Børn med astmatisk bronchitis har i perioder slet ingen symptomer – nemlig når de ikke er forkølede. Modsat er der astmabørn, der kan have symptomer hele året – også om sommeren.

Følgende faktorer kan give et fingerpeg om, at barnet er i risikogruppen for, at den astmatiske bronkitis er en blivende astma: • Allergi hos forældre og søskende.

• Børneeksem hos barnet selv.

• ­Allergireaktioner på mad – typisk i hud eller mave efter barnet har spist fx mælk eller æg.

16 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Astmasymptomer kan være…

• ­hvæsende eller pibende lyd når barnet trækker vejret • ­hoste, måske også om natten • ­besværet vejrtrækning • ­hyppige forkølelser, og måske lungebetændelser ...men måske kan du også se at dit barn • ­er træt • ­er irritabelt • ­er mere stille • ­er i dårligt humør • ­sover dårligt og afbrudt • ­har dårlig appetit Symptomerne kan svinge meget. Barnet kan have gode ­perioder, hvor det er helt raskt. Andre dage er barnet for­kølet og kan have mange og svære symptomer. Indimellem er der dage med små eller få symptomer.

Når I som forældre oplever disse symptomer, så kontakt jeres læge, så barnet eventuelt kan starte den rigtige behandling tidligt.

Læs meget mere på www.astma-allergi.dk

Ann Helse 52x280 mm

11/01/05 8:53

Har du

ASTMABØRN

OG MEDICIN

HUSSTØVMIDE ALLERGI?

Aktuel fortegnelse over medicin til behandling af astma hos børn Udarbejdet af Astma-Allergi Forbundet Juli 2005 Forebyggende medicin: Inhalation:

Tabletter:

Steroider:

Ikke steroider:

Steroider:

Aerobec Asmanex Beclomet Flixotide Miflonide Pulmicort Spirocort

Lomudal Tilade

Hydrokortison Medrol Prednison Prednisolon

giver veldokumenteret beskyttelse mod husstøvmider i sengen. Det er bl.a. påvist i en dansk undersøgelse.

Langtidsvirkende: Foradil Oxis Serevent

Allergenmængden nedsættes med 98-100%. De fleste oplever herefter betydeligt færre symptomer, og at forbruget af evt.astmamedicin efterhånden kan nedsættes.

De særlige betræk til madras, puder og dyner leveres i lækre, bløde materialer - alle testet for sovekomfort og kvalitet.

Kombinationspræparat: Forebyggende + Langtidsvirkende luftvejsudvidende inhalationsmedicin: Mikstur til børn: Akutvirkende luftvejsudvidende:

Lider man af husstøvmideallergi er det vigtigste forebyggende tiltag derfor at begrænse kontakten med miderne i sengen.

Allergy Control®

Inhalation:

Airomir Atrovent Berotec Bricanyl Buventol Terbasmin Ventoline

I de fleste danske boliger findes der normalt et stort antal husstøvmider, især i og omkring sengemiljøet, hvor vi typisk opholder os mange timer i døgnet.

De særlige allergibetræk fra

Luftvejsudvidende medicin:

Akutvirkende:

- du sover ikke alene!

Seretide Symbicort

Læs mere på

www.jepsenimport.dk eller ring på

☎ 4499 1432

Bricanyl Salbuvent Ventoline

Andet: Tablet:

Singulair til børn over 6 år + tyggetablet til børn over 2 år

Astmaallergi siden 1989

jepsenImport

Sid

Et levende bevis 72-årige Gerda Hedlund har fået steroider i over 50 år – her kommenterer hun sidste nummers artikler om steroidskræk Af Gerda Hedlund, medlem Efter min erfaring er der en overdreven skræk for steroider. Derfor vil jeg gerne skrive om mig selv, fordi jeg håber, det kan berolige andre.

Jeg er helt enig med alt, hvad professor Søren Pedersen siger i sidste nummer.

Jeg har selv prøvet zoneterapi og akupunktur, og det har været penge ud af lommen. Naturmedicin har jeg endda oplevet at være allergisk over for og har måttet indlægges.

Jeg er 72 år og har haft astma fra 7års-alderen. Jeg begyndte med cortison, da jeg var ca. 20 år. Ved indlæggelser var det som indsprøjtninger eller drop – og ellers prednisolon-tabletter. Jeg har fået det mere eller mindre konstant i alle 50 år kun afbrudt af korte perioder. Jeg var dog delvist helt fri for ­corticoider i en årrække på 15 år, da min mand og jeg boede i Spanien­

18 AstmaAllergi Bladet 5/2005

– dog har jeg altid måtte bruge steroid­ spray. Jeg har ifølge lægerne en yderst svær astma, og jeg har ikke kunnet sige ”Jeg vil ikke have cortison”.

Når dette her er skrevet helt ærligt, så kommer altså det vigtigste. Jeg bliver scannet for knogleskørhed (osteoporose) hvert andet år. For 10 år siden havde jeg styrket knoglemassen med 2 % - lige nu ligger det på det samme og er næsten normalt for min alder. Det er da fint.

Jeg får den optimale forebyggende behandling for knogleskørhed. Jeg er glad for motion – jeg cykler i stille vejr, går ture og løber ind i mellem, og jeg svømmer også nu og da. Al motion må foregå på gode dage ellers tager jeg en tablet og bruger spray inden motionen.

For mindre end 1 måned siden (i juni, red.) fik jeg taget omfattende blodanalyser, og såvel nyre- lever- som kolesterol- og diabetestal var alle fine.

Jeg er under betryggende kontrol, fordi jeg får så megen cortison.

Til tider kan jeg spørge mig selv; Er jeg gjort af ’godt stof’, siden jeg kan tåle så meget?

Det ved jeg ikke. Jeg er spinkel bygget, er 152 cm. høj og vejer ca. 40-42 kg.

Astmaen regulerer vægten. Jeg taber mig hurtigt i dårlige perioder. Jeg lever sundt og spiser ikke kød.

Jeg har altid måttet kæmpe en hård kamp mod passiv rygning, og jeg forsøger at undgå trafikos.

Jeg har haft en lykkelig barndom og er en glad person, optimistisk og rejser meget. Det er anstrengende, men jeg får jo altid hjælp ved et astmaanfald, og jeg har Bricanyl, Solu-Cortef og engangssprøjter med.

Tre gange om året rejser jeg til Spanien.

Jo, jeg er tryg og et levende bevis på, at man kan have et godt og langt liv med endog en svær astma og cortison.

Vil nogle læsere vide mere, er I velkomne til at ringe til mig.

Venlig hilsen Gerda Hedlund 49 21 70 41 eller 0034 628 641 607 (i Spanien) AstmaAllergi Bladet bragte et længere portræt af Gerda Hedlund og hendes svære astma i maj 2001.

Nye pjecer:

Rengøring og skimmelsvampe i boligen Du kan ikke rengøre dig ud af allergiproblemer, men enkle forholdsregler gør det nemmere at undgå støv, pollen og skimmelsvampe i dit hjem Af Joan Grønning Astma-Allergi Forbundet ønsker at sætte fokus på et bedre indeklima gennem to nye pjecer “Rengøring hos dig der er overfølsom” og “Skimmelsvampe i boligen”. Her kan du læse mere om, hvad et rengøringsvenligt hjem er, og hvad du skal gøre for at undgå skimmelsvampevækst i din bolig.

Forebyg indeklimasymptomer Hvis du vil forebygge astma- og allergisymptomer i dit hjem, skal du nedsætte mængden af allergener og irritanter. Allergener fra fx pollen, husstøvmider og dyr samler sig typisk med støv og snavs på gulvet og i møbler – eller skimmelsvampe, der ofte kommer fra en vandskade eller indtrængende slagregn fra taget. Her er rengøring, udluftning, opvarmning og fjernelse af husdyret og de skimmelsvampeangrebne steder vejen frem.

Irritanter som os og røg svæver i luften. Her er udluftning og rygning udendørs vejen til færre symptomer.

Rengøring Der er mange måder at gøre rent på – og mange myter omkring, hvordan man gør det bedst, når man har allergi i huset.

ØRING RENdigGder er hos lsom overfø

SKIMMELS VAMPE

i boligen

De to spritnye pjecer koster 8 kr. for medlemmer af AstmaAllergi Forbundet og 16 kr. for ikke-medlemmer. De kan bestilles i BladButikken side 41, på 43 43 59 11 eller i butikken på www.astma-allergi.dk under indeklima.

Det giver rengøringspjecen svar på.

• Vidste du fx, at du ikke bør overdrive rengøringen, da du hvirvler meget støv op, når du gør rent?

• Vidste du også, at det er bedst at støvsuge ’fra det rene mod det beskidte’ – altså trække støvsugeren på det netop støvsugede område mod det ikke-støvsugede?

Det er blot to af pjecens mange konkrete råd. Herudover er der også hjælp til valg af rengøringsmidler og støvsugere.

Sidst men ikke mindst giver pjecen forslag til den mest allergivenlige indretning af dit hjem - og til lettelse for de fleste betyder allergivenligt i dette tilfælde, at rengøringen bliver lettere og hurtigere.

Skimmelsvampe De første tegn på fugt i boligen er døre og skuffer, der binder, afskallet maling eller tapet, parketgulv med ’rejste’ paketstave og en generel ’sommerhuslugt’, når du kommer ind udefra. Fugt kan give skimmelsvampevækst.

Mængden af skimmelsvampesporer i dit hjem afhænger af, om du har skimmelsvampevækst i din bolig samt mængden af skimmelsvampe udendørs.

Skimmelsvampesporer kan svæve som usynlige allergener i luften, eller du kan se dem som fugt- eller mugpletter på fx tapet, i køkkenskabe og i vindueskarme. Når de første astmasymptomer pga. skimmelsvampe kommer, kan du dog ikke altid umiddelbart finde årsagen.

Du kan ikke undgå sporer i indeluften, når det er sæson for skimmelsvampe ude. Men du kan fjerne en del ved rengøring. Du undgår dog meget skimmelsvampevækst indendørs ved at tænke over, hvordan du bruger og vedligeholder din bolig.

Det og meget mere kan du læse om i den nye pjece om skimmelsvampe.

Begge pjecer er skrevet i samarbejde med seniorforsker Peter A. Nielsen med økonomisk støtte fra Indenrigs- og Sundhedsministeriets Tips-Lottopulje.

5/2005 AstmaAllergi Bladet 19

På

af…

Det er ikke altid lige til at gennemskue, hvad der bevidst er puttet i vores mad – eller hvad der ved en fejl er kommet i. Men det er altafgørende for mennesker med fødevareallergi Af Dorthe Christiansen, kommunikationsmedarbejder De fleste mennesker er formentligt overraskede over, at der kan være hvedemel i sodavandsis, mælk i juice eller torsk i krabbesalaten. Men for dem har det ikke den store betydning.

For mennesker med fødevareallergi er det derimod afgørende, hvilke ingredienser der gemmer sig i et produkt. De kan nemlig blive meget syge af blot små mængder af den ingrediens, som de ikke kan tåle. Derfor er der brug for gode varedeklarationer, som hjælper dem, når de køber ind.

Nye mærkningsregler Den 25. november 2005 træder der nye mærkningsregler i kraft. Her er hovedreglen, at færdigpakkede fødevarer skal mærkes med alle allergirelevante ingredienser.

Der er dog enkelte undtagelser.

Det drejer som om de meget, meget specielle tilfælde, hvor eksperter har vurderet at sandsynligheden for en allergireaktion er minimal.

Fx behøver ægproteinet lysozym ikke at blive deklareret, når det er tilsat vin, fordi man anser risikoen for allergireaktioner for reelt at være ikke-ekstisterende – altså en form for grænseværdi, som man i øjeblikket diskuterer form og indhold af.

Hvad er der i?

I princippet kan alle fødevarer give overfølsomhedsreaktioner, men i 90 % af tilfældene sker de dog på grund af de samme fødevarer (se boks).

Fødevarer, som er skyld i allergiske reaktioner, kan være brugt som ingrediens i andre produkter. Fx bliver mælk og æg ofte brugt som ingredienser - uden man lige kan se det.

Mælk i juice er et godt eksempel.

Har du eller dit barn fødevareallergi, er det derfor meget vigtigt, at I læser varedeklarationerne meget nøje – hver gang. Producenterne kan nemlig ændre i varens sammensætning, siden du købte den sidst.

Et yderligere problem er, at de nye mærkningsregler ikke tager højde for krydsreaktioner og risikoen for kontamine-

20 AstmaAllergi Bladet 5/2005

ring. Begge dele er jo som bekendt et stort problem for mange med fødevareallergi.

Kontaminering = utilsigtet blanding Risikoen for kontaminering er et stort problem. Kontaminering skyldes, at der ved en fejl er kommet en ingrediens i fødevaren, som ikke burde være der. Kontaminering kan fx opstå ved, at fx melstøv ’flyver’ gennem lokalet og utilsigtet ’lander’ og blander sig med et andet produkt - eller kontaminering kan opstå, hvis maskiner ikke er gjort ordentlig rene mellem to produktioner. Selve produktionsforholdende er altså vigtige i forhold til kontaminering. Hvis du er meget følsom, kan du nemlig reagere på selv meget små mængder af den fødevare, du ikke tåler. Det stiller store krav til fødevareindustrien, som skal sikre, at der ikke utilsigtet kommer små mængder af ingredienserne fra én produktion over i en anden.

Er der risiko for kontaminering i en vare, kan det være beskrevet i varedeklarationen som sætningen ”Kan indeholde spor af”.

Krydsreaktion Har en i familien fødevareallergi, skal I også være opmærksomme på de ingredienser, som I krydsreagerer med.

Allergimærkede fødevarer Følgende ingredienser skal altid fremgå af varedeklarationen: Glutenholdige kornprodukter, krebsdyr, æg, fisk, jordnødder, soja, mælk, nødder, selleri, sennep, sesamfrø og svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10mg/liter udtrykt som S02.

Her ser du, hvordan et firma hidtil - frivilligt - har oplyst om allergener i deres produkt. Fra den 25. november 2005 kræver nye mærkningsregler, at de førnævnte allergener skal nævnes i ingredienslisten. Er der fx valle i et produkt, så skal der stå ”Valle (mælk)”.

Amerikanske tilstande?

Astma-Allergi Forbundet synes, det er positivt, at forbrugeren bliver gjort opmærksom på problemet med kontaminering gennem varedeklarationen. Men forbundet ønsker ikke amerikanske tilstande, hvor industrien forsøger at dække sig ind og derfor for en sikkerheds-skyld skriver ”Kan indeholde spor af…” på alle produkter uanset den reelle risiko: - Det er nemlig et problem for mennesker med fødevare­ allergi, hvis der er advarsler på alting. Så er varedeklarationen jo ingen hjælp. Derfor er det vigtigt, at advarslen hverken bliver brugt for meget eller for lidt – men udelukkende i de situationer, hvor en risikovurdering retfærdiggør det, siger rådgiver Betina Hjorth, Astma-Allergi Forbundet og fortsætter: - I de tilfælde, hvor det er muligt, bør industrien bruge andre ikke-allergene ingredienser i produkterne. Og så bør industrien også opprioritere sin produktionshygiejne og gøre absolut alt for at undgå kontaminering.

Betina Hjorth glæder sig over, at Fødevarestyrelsen i forbindelse med de nye mærkningsregler også har udarbejdet en vejledning til virksomhederne om mærkning af fødevarer med indhold af allergene stoffer – og også om brugen af ­begrebet ”Kan indeholde spor af…”, der er en frivillig ordning. Betegnelsen kan du betragte som en service fra virksomheden – men det er samtidig ikke en garanti for at ikke-mærkede produkter ikke også ’indeholder spor af….’.

Ann PiKo 43x

Uindpakkede varer For mennesker med fødevareallergi er uindpakkede varer et særligt problem. Her er der nemlig ingen krav om varedeklaration. Bliver der fx brugt lupin – som krydsreagerer med peanuts - i nogle af bagerens brød, er der stor fare for kontaminering. Melet flyver let rundt i lokalet og blander sig utilsigtet i andre brød.

Hos slagteren bliver der måske brugt kunstigt fremstillet krabbekød i krabbesalaten. For mennesker med fødevareallergi er det sikreste derfor at holde sig til de indpakkede varer, hvor der er krav om deklaration.

Alternativt altid at spørge producenten, hvad der er i produkterne, og om der er fare for kontaminering i forbindelse med fremstillingen af et produkt.

Et eksempel er lupin, som i nogle tilfælde bliver brugt i fisk og brød. Her er det mennesker med allergi over for peanuts, der skal passe på, fordi de kan krydsreagere med lupin.

Problemet er desuden stort, fordi folk ikke forventer at finde lupin i mange af de produkter, som rent faktisk indeholder lupin, og derfor måske ikke lige får tjekket varedeklarationen.

10/08/05 12:30

Side 1

Annonce:

Elektronisk mini Peak Flow Meter Nyhed !

Med PiKo-1 måles lungefunktionen let, sikkert og præcist. Mål nu også selv FEV1 - en bedre og mere sikker indikator.

PiKo-1 har flere nye ekstra funktioner, og er designet til både børn og voksne.

PiKo-1 er i miniformat og leveres i lækkert design.

Betjening forgår let ved tryk på en enkelt knap.

Læs mere på

www.jepsenimport.dk eller ring på ☎ 4499 1432

jepsenImport 5/2005 AstmaAllergi Bladet 21

Webskole om fødevareallergi Nuværende og kommende kokke, tjenere, bagere, slagtere og andre i fødevarebranchen skal vide mere om fødevareallergi Af Joan Grønning Mennesker med fødevareallergi har ofte problemer med at spise på restaurant og med at købe varer hos fx bagere og delikatesseforretninger. De ansatte disse steder ved simpelthen ofte ikke nok om fødevareallergi, til at de kan besvare de spørgsmål om maden, kunden eller gæsten med fødevareallergi har.

For at give disse faggrupper mere viden om fødevareallergi har Fødevarestyrelsen, Sundhedsstyrelsen, Danmarks Fødevareforskning og Astma-Allergi Forbundet netop lanceret et net-baseret undervisningsprogram på www.foedevareallergi. dk, der er det første målrettede materiale om fødevareallergi til eleverne på de tekniske skoler.

I undervisningsprogrammet fortæller en række mennesker med fødevareallergi om, hvordan det er at leve med sygdommen. Ved at høre historierne og gennemgå forskellige former for opgaver, lærer de kommende bagere, delikatesseslagtere, kokke og tjenere om fx fødevareallergi og varedeklarationer. Undervejs får de ris, ros og opmuntring fra kokken Kille Enna.

22 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Astma-Allergi Forbundet har været med til at skabe den nye webskole på nettet, der skal give kokke, tjenere, bagere, butiksslagtere og andre i fødevarebranchen mere viden om fødevareallergi, så de bedre kan servicere mennesker med fødevareallergi.

Kokken Kille Enna giver ris og ros undervejs, mens man bevæger sig gennem det internetbaserede undervisningsprogram.

Selvom programmet er målrettet ansatte i fødevarebranchen, kan dagplejemødre, pædagoger, husholdningslærere eller alle andre, der køber ind og tilbereder mad til mennesker med fødevareallergi, lære en masse.

Målrettet professionelle - men alle kan lære mere - Vi har ikke afsat så mange timer til undervisningen i fødevareallergi.

Derfor er det vigtigt, at materialet er så målrettet vores elever som muligt.

På den måde får de hurtigt og præcist

den viden, de har brug for, siger Erling Johansen, der underviser kommende kokke og catere på Hotel- og Restaurantskolen i København og har været med i udviklingen af undervisningsprogrammet. Selvom sitet er målrettet kokke, tjenere og andre i fødevarebran-

chen, er der også masser af information at hente til familier med fødevareallergi, eller til dagplejemødre, pædagoger, lærere eller andre, der i deres arbejde skal købe ind eller tilberede mad til børn og voksne med fødevareallergi.

Medlemspakke 5

Æg-fri medlemspakke Spar mere end 25 % • Tåler du ikke æg?

• Vil du gerne bage dine egne kager som ikke smuldrer?

• Savner du at kunne servere hjemmelavet is?

Der følger opskrifter med i pakken.

Få oplyst fuld varedeklaration på www.allergikost.com og 44 24 44 88

Så er denne måneds medlemspakke noget for dig.

Normalpris: 269,65 kr. + fragt Pakken består af: Ægerstatning - uden æg, mælk, hvede, gluten, soja og jordnødder.

Til dine almindelige opskrifter - både bagning og madlavning - dog ikke omelet. 500 g = 100 æg. Æggehvideerstatning – uden æg, mælk, hvede, gluten, soja og jordnødder.

Til kokosmakroner, marengs eller hjemmelavet is. 100 g = 100 æggehvider.

Frutty pulver - Yoghurt uden sukker – uden æg, mælk, hvede, gluten, soja og jordnødder.

Rør din egen majonæse, remoulade eller lav lækre dressinger. 360 g = 3 liter.

Din medlemspris: 199,95 kr. + forsendelsesomkostninger på 45,00 kr.

Sådan gør du…

Medlemspakken bestiller du direkte på www.allergikost.com eller på 44 24 44 88. Uanset bestillingsformen, skal du oplyse dit medlemsnummer for at få rabat. Du kan max. bestille en pakke pr. medlemsnummer.

NB - 10 % rabat på alt Som medlem af Astma-Allergi Forbundet får du generelt 10 % rabat på alle produkter, hvis du bestiller direkte hos AllergiKost Danmark og oplyser dit medlemsnummer.

5/2005 AstmaAllergi Bladet 23

Madpakker

Melet blandes med bagepulver og salt.

Hørfrøene koges i 2 dl vand i 5 min. og hældes op i et fad til let afkøling.

Herefter tilsættes det fintrevet æble samt olien. Dette blandede mel i røres lidt efter lidt sammen med 1 dl vand, vær opmærksom på at dejen skal være ret klæbrig. Der bliver 10 boller ud af denne portion. Tryk dem en smule flade og pensl med vand tilsat lidt olie.

Bages ved 220 grader i 15-20 min.

- uden æg, mælk, hvede og gluten

Inspiration til sund og nærende madpakker til skole- og børnehavebørn med fødevareallergi

Af Joan Grønning Skoler og børnehaver er igen fyldt med børn med appetit på livet – og lækker, børnevenlig mad. Køkkenhjørnets Merete Mortensen har her samlet en række idéer til både sund og nærende mad til de 1-12-årige, der ikke kan tåle fx æg, mælk, hvede eller gluten. Her er kun et lille udvalg, men du finder mange flere opskrifter på www.astma-allergi.dk – se under ”allergi”.

Trafiklysboller

og hirse. Det er nødvendigt at prøve sig frem. Dejen æltes godt, den skal kunne slippe bord og hænder for at have den rette konsistens - den må endelig ikke være for tør, gerne lidt klæbrig. Dejen formes til brød og lægges i smurt bageform. Brødet bages i 4 timer overdækket med folie ved 150 grader. Herefter tages folien af, der slukkes for varmen og brødet henstår i ovnen yderligere ½ time.

Afkøles på rist, opbevares i plastpose i køleskabet. Kan holde sig cirka 14 dage.

Pitabrød

BRØD Alle tiders rugbrød

- uden æg, mælk, hvede og gluten 250 g hel hirse 250 g hirseflager 200 g hørfrø 200 g fintrevet gulerod 100 g Maizenamel 3 tsk. salt 3 tsk. honning cirka 1 dl vand Hel hirse koges op et øjeblik i en gryde med rigeligt vand. Gryden tages af pladen og henstår med låg cirka 15 min.

Hirsen hældes op i et dørslag og overrisles med koldt vand, så den slimede væske forsvinder. Sigten rystes godt og stilles til afkøling og afdrypning.

Hørfrøene blendes og gulerødderne rives fint på råkostjern. Alle ingredienserne blandes. Væskemængden afhænger af hvor meget væde der er ved gulerødder

24 AstmaAllergi Bladet 5/2005

- uden æg, mælk, hvede og gluten 3 dl lunken vand 25 g gær 1 tsk. salt cirka 300 g Jyttemel Vand og gær røres sammen. De øvrige ingredienser blandes i. Dejen formes til boller som trykkes flade på bagepapir.

Hæves cirka 15 min. Bages ved høj temperatur 225 grader i cirka 10 min.

Madpakkeboller

- uden æg, mælk, hvede og gluten 140 g kartoffelmel 130 g boghvedemel 65 g rismel 1 dl knust boghvede 1 dl hel boghvede 1 dl hørfrø 2 dl vand 1 stort æble 2 spsk. bagepulver 1 tsk. salt ½ dl olivenolie 1 dl vand

– uden æg, mælk, hvede og gluten Brug en god bolledej og del den i tre portioner. Den ene portion kommes der meget hakket persille i, som giver en grøn farve. Den anden portion kommes der reven rødbede i, eller rødbedesaft, som giver rød farve. Den sidste kommes der revet gulerod i som giver en gul-orange farve. Bollerne sættes op ved siden af hinanden ved serveringen.

Små pizzabunde

- uden æg, mælk, hvede og gluten 3 dl lunkent vand ½ tsk. salt 2 spsk. olivenolie 20 g gær 100 g majsmel cirka 180 g Jyttemel Gæren udrøres i lunkent vand. De øvrige ingredienser tilsættes. Dejen røres godt igennem. Dejen deles i 6 boller og trykkes ud på bagepapir. Stilles til hævning cirka 25 min. Forbages i 10

Forslag til fyld (tjek dog om fyldet indeholder noget, du ikke tåler) 1. Tomatsauce, skinke og champignon.

2. Tomatsauce, rejer, peberfrugter.

3. Kødsauce med hele skiver tomat 4. Tomatsauce med kyllingepølsestykker, tomater og champignon 5. Tomatsauce 1 ds. tun og tomatskiver.

6. Tomatsauce med skivede frikadeller og hele tomatskiver.

Kan man tåle ost, kan man lægge ost hen over alle forslag.

Piroger

– uden mælk, hvede og gluten 200 g Jyttemel 1 æg cirka 1½ dl væde

Madpandekager

- uden mælk, hvede og gluten 180 g Jyttemel 6 dl væde 2 æg ½ tsk. salt Alle ingredienser piskes sammen og bages til pandekager. Beregn cirka ½ dl dej pr. pandekage. Pandekagerne kan fyldes med fx: 1. Skinke samt agurke- og tomatskiver.

2. Råkost af reven gulerod, rosiner og hakkede nødder.

3. Torskerogn rørt op med kogte, kolde kartofler og agurk.

4. Tun blandet med radiser, purløg og hakket æg.

5. Hakket hårdkogt æg, 2 mosede avocado 1 spsk. citronsaft, 1 spsk. olivenolie, salt.

Husk at være opmærksom på om fyldet kan indeholde noget, du ikke tåler.

Alle ingredienserne blandes godt sammen. Der tilsættes så meget vand, at det kan æltes til en smidig dej. Dejen rulles ud i små plader på cirka 10 cm i diameter. Fyldet fordeles på dejstykkerne. De foldes sammen, og kanterne klemmes sammen med en gaffel. Pensl med æg til sidst især i klemmekanten.

Som fyldet kan benyttes noget af det, som er nævnt ved såvel pizzaopskriften som pandekageopskriften – blot du tænker på, om fyldet kan indeholde noget, du ikke tåler. Bages ved 200 grader i cirka 15-20 min.

Æblepølser med bacon

- uden æg, mælk, hvede og gluten 6 æbler 6 kyllingepølser (tjek deklarationen) 6 lange skiver bacon olivenolie lidt sukker Æblerne skrælles rundt, kernehuset udstikkes. En pølse trækkes igennem hvert æble. Baconskiverne snos om æblerne, som lægges i et ovnfast fad, pensles med lidt olie og drysses med en anelse sukker. Sættes i ovnen ved 200 grader i cirka 15-20 min.

Foto: Andreas Mikkel Hansen

LEVERPOSTEJ

Leverpostej er et ”must” for mange børn, og den kan laves af forskellige typer lever. I de fleste postejopskrifter er der æg, men det er ikke strengt nødvendigt. Her er en opskrift på leverpostej – du finder flere på www. astma-allergi.dk

Fjerkræleverpostej - uden æg, mælk og hvede 300 g kyllingelever 500 g hakket kalkunkød 250 g kogte kolde kartofler

Foto: Andreas Mikkel Hansen

min. ved 225 grader. Tages ud af ovnen og fyldet kommes på. Stilles tilbage i ovnen og bages videre til de er færdige – beregn cirka 15 min.

30 g havregryn 1 mellemstort løg cirka 2 dl væde, rismælk, havremælk eller vand 1½ tsk. salt peber 1 tsk. timian (kan udelades) Kyllingeleveren gøres ren for eventuelle sener og skæres i små firkanter.

Herefter blandes lever og kalkunkød, kartoflerne moses med en gaffel og tilsættes. Farsen røres med de øvrige ingredienser. Kommes i smurt form og bages i vandbad ved 200 grader i cirka ¾ time. Postejen skal helst stå til næste dag, før den skæres i skiver.

Hvis postejen skal laves af andet end kyllingelever, skal det samme kvantum lever bruges.

FRIKADELLER

Frikadeller går aldrig af mode – her en variant, men du finder flere på www.astma-allergi.dk

Fjerkræfrikadeller

- uden æg, mælk, hvede og gluten 400 g hakket kalkun eller kylling 1 lille løg 60 g Jyttemel salt og peber cirka 3 dl væde 1 reven gulerod 1 lille bundt persille Kødet røres sammen med mel, salt, ­peber og væde. Løget og guleroden rives fint og tilsættes. Persillen skylles og hakkes meget fint og tilsættes.

Farsen trækker cirka ½ time inden den anvendes. Steges som almindelige frikadeller.

5/2005 AstmaAllergi Bladet 25

Det koster kun 50 kr. pr. medlem at deltage i Familiedagen, og i prisen er inkluderet morgenmad, frokost og eftermiddagskaffe.

Årets sidste Familiedag om astma, eksem og kronisk syge børn bliver holdt i Grenå lørdag d. 12. november 2005 kl. 9.30-16.30

Familiedag

- et knaldgodt tilbud!

Familiedagen giver viden om astma eller eksem til både forældre og børn om formiddagen.

Om eftermiddagen belyser temaet ”kronisk syge børn” forældrenes udfordringer i at finde balancen mellem sygdom og sundhed i familien. Imens tager børnene på udflugt til Kattegatcentret.

Udover de planlagte aktiviteter på familiedagen giver samværet med andre deltagere mulighed for at udveksle erfaringer om det at have et kronisk sygt barn.

For medlemmer af forbundet Din familie kan deltage på familiedagen, hvis I er medlemmer af Astma-Allergi Forbundet, mindst et af jeres børn har astma eller eksem, og børnene er mellem 6 og 12 år.

Det koster 50 kr. pr. person at deltage, og det inkluderer morgenmad, frokost og eftermiddagskaffe. Du betaler på selve dagen.

Der er plads til 50 deltagere, som bliver fordelt efter ”førsttil-mølle”-princippet. Sidste tilmeldingsfrist er d. 19. september 2005. Du vil herefter modtage en bekræftelse på din deltagelse hurtigst muligt.

Interesseret?

Er du interesseret i Familiedagen, så kontakt Charlotte Erdland eller Linda Nielsen 43 43 59 11 og få sendt en tilmeldingsblanket og et program. Du kan også skrive til info@ astma-allergi.dk – mrk. ”Familiedag i Grenå”.

Familiedag i Grenå Astma eller eksem for forældre og deres børn mellem 6-12 år Lørdag d. 12. november 2005 kl. 9.30-16.30 På Hotel Kysten, Kystvej 32, 8500 Grenå

På Astma-Allergi Forbundets Familiedage kan voksne og børn lære mere om astma og eksem. Har du lyst til at være med?

HUSK OGSÅ

Familiedag i Sønderborg Lørdag d. 1. oktober er der Familiedag på Danhostel i Sønderborg. Temaet er astma, eksem og kronisk syge børn - programmet ligner det fra Grenå.

Interesseret? Så ring til Charlotte Erdland eller Linda Nielsen på 43 43 59 11 – og hør om der er flere ledige pladser.

26 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Dagens program: Kl. 9.30-10.00: Velkomst. Morgensamling inkl.

morgenmad.

Kl. 10.00-12.15: Astmaskole ved Sygeplejerske Lena

Johnsen, Skejby Sygehus børneafdeling.

Eksemskole ved Annemarie Yde-

Andersen, Astma-Allergi Forbundet.

Kl. 12.15-13.00: Frokost.

Kl. 13.00-14.30: For de voksne ”Familier med kronisk

syge børn” ved Niels Krog, Kempler

Instituttet.

For børnene: Tur til Kattegatcentret.

Kl. 15.00: Kaffe/the + saft til børnene. Derefter

fortsætter eftermiddagens program.

Kl. 16.15: Evaluering.

Kl. 16.30: Tak for i dag.

OBS! Vi kan desværre ikke garantere røgfrie fællesarealer, men der vil ikke blive røget i de lokaler, vi opholder os i.

Slut med nikkelforbud Minister vil ophĂŚve forbud mod nikkel, der i 14 ĂĽr har beskyttet mod nikkelallergi Af Dorthe Christiansen, kommunikationsmedarbejder Mennesker med piercinger â&#x20AC;&#x201C; fx huller i ører, navle og andre steder - risikerer igen at bliver udsat for smykker med det stĂŚrkt allergifremkaldende nikkel.

Miljøminister Connie Hedegaard ophÌver Danmarks eget forbud mod nikkel, sü vi tilslutter os en EU-beslutning fra sidste ür. Det betyder, at nikkelindholdet i de stave, som bliver sat i ører, navle, øjenbryn eller andre legemsdele fra eftersommeren 2005 mü afgive 0,2 mikrogram pr. kvadratcentimeter pr. uge. Hidtil har Danmark kun tilladt 0,05 mikrogram nikkel i piercingsmykker.

Astma-Allergi Forbundet, Videncenter for Allergi, Forbrugerrüdet og piercingbranchen er imod den øgede brug af nikkel til piercing.

Vil ďŹ&#x201A;ere igen fĂĽ nikkelallergi?

Om ophÌvelsen af forbudet vil give flere personer med nikkelallergi vil tiden vise, men fra videnskabelige undersøgelser ved man, at 5-10 % af nikkelfølsomme personer vil reagere pü 0,2 mikrogram nikkel. Dertil kommer problemer med sür, der vÌsker og har svÌrt ved at hele.

En undersøgelse fra Videncenter for Allergi har vist, at før 1992 havde 26,9 % af kvinder mellem 17-22 ür nikkelallergi - efter 1992 er tallet faldet til 12,4 %. Det kraftige fald i antallet af mennesker med nikkelallergi kom altsü samtidig med, at mÌngden af nikkel i smykker blev sÌnket.

- Der er derfor god grund til at frygte, at antallet af mennesker med nikkelallergi vil stige igen. Det her er et tilbageskridt for de tusindvis af mennesker, der lider af nikkelallergi. Nu vil markedet formentligt blive oversvømmet af produkter med nikkel, fordi stoffet er billigt, siger Thorkil KjÌr, direktør i Astma-Allergi Forbundet.

Vindere af forürskonkurrence Sü er vinderne af Astma-Allergi Forbundets høfeberkonkurrence fundet.

HovedprĂŚmier - 2x1 stk. Sony-digitalkamera: â&#x20AC;˘ Lisbeth Jacobsen, SkĂŚrbĂŚk â&#x20AC;˘ Dorthe Nielsen, Grenaa Gavekort pĂĽ 1000 kr. til solbriller fra Synoptik: â&#x20AC;˘ Allan Jensen, Albertslund â&#x20AC;˘ Mette Eliasson, Hvidovre 2 biografbilletter: â&#x20AC;˘ Lotte Bjerremand, Vejle â&#x20AC;˘ Kirsten Lihme, Herfølge â&#x20AC;˘ Anni Jensen, SĂŚby â&#x20AC;˘ Käthe Frederiksen, Odense NV â&#x20AC;˘ Charlotte Hagedorn, Kastrup â&#x20AC;˘ Pernille Lauritsen, Solbjerg â&#x20AC;˘ Pia Sørensen Vejle, Galten Vinderne har fĂĽet besked.

Annonce:

"Â&#x2019;RNEASTMA 6IRKER AKUPUNKTUR PĂ? SMĂ? BÂ&#x2019;RN MED ASTMA

6I SÂ&#x2019;GER BÂ&#x2019;RN I ALDEREN b Ă?R TIL EN STOR VIDENSKABELIG UNDER SÂ&#x2019;GELSE DER SKAL VISE OM AKUPUNKTUR VIRKER PĂ? BÂ&#x2019;RN MED ASTMA !LLE DELTAGERNE FĂ?R TILSENDT EN SIMPEL KOSTVEJLEDNING MEN KUN HALVDELEN FĂ?R TILBUDT AKUPUNKTURBEHANDLINGER HVER "EHANDLINGEN BESTĂ?R AF NĂ?LEINDSTIK I TO AKUPUNKTURPUNKTER "Â&#x2019;RN ENE MÂ?RKER STORT SET IKKE NĂ?LENE OG DE ER SOM REGEL POSITIVE OVER FOR BEHANDLINGEN $ET ER GRATIS AT DELTAGE I UNDERSÂ&#x2019;GELSEN $ER SKAL UDFYLDES TRE KORTE SPÂ&#x2019;RGESKEMAER SAMT TRE SIMPLE ASTMA DAGBÂ&#x2019;GER $U KAN FĂ? TILSENDT MERE MATERIALE ELLER HÂ&#x2019;RE NÂ?RMERE VED HENVENDELSE TIL DEN AF DE NEDENSTĂ?ENDE AKUPUNKTÂ&#x2019;RER DER BOR NÂ?RMEST DIG 3E I Â&#x2019;VRIGT PROJEKTETS HJEMMESIDE BORNEASTMA DK ELLER

B Â&#x2019; R N E A ST M A D K

HusstøvmideovertrÌk sÌlges 2 pudebetrÌk (60 x 63 cm) 2 dynebetrÌk (135 x 200 cm) 1 boksmadrasovertrÌk (120 x 200 cm) MÌrke: Allergy Control.

Nypris i alt 3280 kr.

SĂŚlges brugt for i alt 500 kr. - inkl. forsendelse. niels@mygind-sorensen.dk

3KOVENS !KUPUNKTUR KLINIK

V PROJEKTLEDER OG AKUPUNKTÂ&#x2019;R 'ERT %LBÂ?K +ARLSON 3KOVBRYNET 'RENAA 4LF % MAIL SKOVENS AKUPUNKTUR KLINIK DK

!KUPUNKTÂ&#x2019;RGĂ?RDEN

V SPECIALLÂ?GE OG AKUPUNKTÂ&#x2019;R 0ER "ENNICKE 3DR &Â?LLEDVEJ 4Â&#x2019;RRING 4LF % MAIL AKUPUNKTOERGAARDEN MAIL DK

5NDERSÂ&#x2019;GELSEN ER l NANSIERET AF 6IDENSn OG &ORSKNINGSCENTER FOR !LTERNATIV "E HANDLING )-+ !LMENE &OND SAMT !ASE OG %JNAR $ANIELSENS &OND 0ROJEKTET ER GODKENDT AF $EN VIDENSKABSETISKE +OMITĂ? FOR ÂąRHUS !MT OG $EN VIDENSKABSETISKE +OMITĂ? FOR 6EJLE OG &YNS !MTER

5/2005 AstmaAllergi Bladet 27

Røgfrie arbejdspladser, ja tak!

Et flertal af danskerne går nu ind for røgfrie arbejdspladser, viser en ny meningsmåling. Dog ønsker ­halv­delen af de adspurgte ikke et ­rygeforbud på offentlige steder Af Dorthe Christiansen, kommunikationsmedarbejder Danskernes holdning til rygeforbud er blevet mere positiv. Det viser en meningsmåling fra Rambøll Management foretaget i juni 2005. Bag undersøgelsen står Astma-Allergi Forbundet og 14 andre sundhedsorganisationer i netværket ”Nej til passiv rygning”.

Arbejdspladserne 54 % af de adspurgte ønsker et generelt forbud mod rygning på indendørs arbejdspladser. I december sidste år var tallet 42 %.

Det er især de unge, der går ind for et forbud, og først blandt de 56-årige og ældre er der et flertal imod et rygeforbud.

Blandt fortalerne for et forbud på arbejdspladserne begrunder 54 % deres holdning med, at et forbud skal beskytte de ansatte mod passiv røg. 31 % peger på, at et forbud skal ­beskytte brugerne mod passiv rygning. 13 % støtter et ­forbud, fordi de mener, det vil mindske antallet af rygere.

Blandt modstanderne af et forbud begrunder de fleste deres holdning med, at de generelt er imod forbud. Andre peger på, at det vil påvirke deres hverdag negativt, hvis de ikke kan ryge. Meget få argumenterer med, at passiv rygning ikke er farligt for ikke-rygere.

28 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Det offentlige rum 50 % af de adspurgte er imod et rygeforbud på offentlige steder, mens 45 % er for.

De mest positive finder man i aldersgrupperne 18-25 år og 36-45 år. Flere kvinder end mænd går ind for et forbud.

Blandt fortalerne for et forbud i det offentlige rum mener 65 % af de adspurgte, at forbudet skal beskytte brugere, kunder og gæster mod passiv rygning.

Blandt modstanderne af et forbud begrunder 54 % deres holdning, at de generelt er imod et forbud mod rygning. ­ 14 % mener, et forbud vil påvirke deres hverdag negativt, hvis de ikke kan ryge på offentlige steder.

Astma-Allergi Forbundet støtter rygeforbud Det er veldokumenteret, at passiv rygning er skadeligt og generer mange af Astma-Allergi Forbundets medlemmer.

Derfor er forbundet gået aktivt ind i netværket ”Nej til passiv rygning” for at få folketinget til at indføre et rygeforbud i det offentlige rum og på indendørs arbejdspladser.

- Vi glæder os derfor over, at flere og flere danskere støtter et rygeforbud. Det kan måske sætte skub i politikernes ­holdning til spørgsmålet, siger direktør Thorkil Kjær, ­ Astma-­Allergi Forbundet.

Han er overbevist om, at Danmark - før eller siden - ender med at indføre et rygeforbud både på arbejdspladser og i det offentlige rum, ligesom det er sket i en række andre europæiske lande.

Du kan læse hele meningsmålingen på www.astma-allergi.dk – gå ind under nyheder og find ”Job-rygning på retur”.

VERDEN RUNDT:

Det rygende udland Kongedømmet Bhutan – mellem Indien og Tibet - har verdens mest restriktive politik for tobaksøg: Her er rygning simpelthen forbudt ved lov!

USA bliver ofte fremhævet for landets skrappe rygeregler,

men det er stor forskel fra stat til stat. Fx har byer som New York og Boston forbud mod rygning på restauranter og barer, men der er ikke mange begrænsninger i de tobaksproducerende stater.

I Europa er der pt. regler for rygning i 15 lande Land

Sygehuse

Restauranter og barer

Indendørs arbejdspladser

Belgien Bulgarien Danmark Finland Frankrig Holland Irland Island Italien Norge Polen Spanien Storbritanien Sverige Tyskland

Forbud Forbud Restriktioner Forbud Forbud Forbud Forbud Forbud Forbud Forbud Forbud Forbud Ingen regler Forbud Restriktioner

Restriktioner Restriktioner Ingen regler Restriktioner Restriktioner Ingen regler Forbud Restriktioner Forbud Forbud Restriktioner Ingen regler Frivillig ordning Forbud Restriktioner

Forbud Forbud Restriktioner Forbud Forbud Forbud Forbud Forbud Forbud Forbud Forbud Restriktioner Ingen regler Forbud Restriktioner

Kilde: Tobacco Control Database fra WHO, Europe

Svensk rygeforbud Sverige indførte pr. 1. juni 2005 rygeforbud på barer, cafeer og restauranter. Kort forinden viste en undersøgelse stor opbakning til rygeforbudet: • 66 % af de svenske rygere ser frem til røgfrie restauranter og støtter loven.

• 85 % af hele befolkningen støtter rygeforbudet.

• 95 % vil lige så ofte eller oftere besøge et serveringssted.

Sverige har generelt den laveste andel af rygere i Europa – ’kun’ 16 % af svenskerne ryger dagligt mod 27 % af danskerne. Sverige er det femte land i Europa, som indfører rygeforbud på serveringssteder. Tidligere skete det i Irland, Norge, Italien og Malta.

Kilde: Statens Folkhälsinsitut

Danmark et skilteland Samme dag som svenskerne indførte rygeforbud på serveringssteder, indførte vi i Danmark en skiltelovgivning, som gør det obligatorisk for barer, restauranter og lign. at skilte med deres rygepolitik. Målet med den danske lovgivning er at få skabt flere røgfrie miljøer. Det er dog tvivlsomt, om et krav om skiltning automatisk baner vejen for flere røgfrie serveringssteder, omend Astma-Allergi Forbundet ser det som et lille skridt i den rigtige retning: - Det er godt at passiv rygning er kommet på den politiske dagsorden, og at sundhedsministeren har valgt at se på, hvordan der kan indføres flere røgfrie miljøer. I Astma-Allergi Forbundet er vi ikke i tvivl.

Det er nødvendigt, at politikerne regulerer røgen igennem lovgivningen, siger Anne Holm Hansen, souschef i Astma-Allergi Forbundet.

5/2005 AstmaAllergi Bladet 29

ARBEJSMILJØ OG ALLERGI

Hvad vil du gerne vide mere om vedrørende arbejdsmiljø?

Arbejdsmiljø i dit medlemsblad Af Joan Grønning Astma-Allergi Forbundet har indgået et samarbejde med www.indeklimaportalen.dk om at skrive stort og småt omkring arbejdsmiljø for voksne med en overfølsomhedssygdom.

I dette nummer fortæller Dansk Center for Undervisningsmiljø desuden en smule om vejen til et bedre indeklima på skoler.

På side 32 skriver www.indeklimaportalen.dk om rengøring på arbejdspladsen, og i de kommende numre vil medarbejdere fra www.indeklimaportalen.dk skrive om bl.a. ventilation, renovation, kontormaskiner, skimmelsvampe og passiv rygning på arbejdspladsen.

Har du spørgsmål til disse emner eller forslag til andre arbejds­miljøemner, du ønsker fokus på, så send os en mail på blad@astma-allergi.dk eller et brev til AstmaAllergi ­Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde.

medlemstilbud Astma og Allergihåndbogen - med 35 % rabat Spar 35 % og turen til boghandleren, og få den nye bog sendt direkte hjem til dig selv Læge Jørgen Lund har skrevet den nyeste og mest omfattende bog om overfølsomhed – ”Astma- og Allergihåndbogen” – på 288 sider. Normalpris: 299 kr.

Medlemspris: 194 kr. pr. bog + forsendelsesomkostninger.

Medlemmer betaler i alt 234 kr.

(Ikke-medlemmer: 339 kr. ) Bestil bogen på side 39, på 43 43 59 11 eller på www.astma-allergi.dk - under Butik – og oplys navn, adresse og medlemsnummer.

30 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Alle elever og studerende er beskyttet af Undervisningsmiljøloven, der skal sikre dem et sundt skolemiljø. Dansk Center for Undervisningsmiljø kan hjælpe dig med information og vejledning

Har du haft

en god dag i skolen?

Af Ole Juhl, centerleder, Dansk Center for Undervisningsmiljø Undervisningsmiljøloven siger, at alle har ret til et godt undervisningsmiljø, så undervisningen kan foregå sikkerhedsog sundhedsmæssigt fuldt forsvarligt. Undervisningsmiljøet på skolen ”skal fremme elevernes muligheder for udvikling og læring”. Det handler kort og godt om, hvilke psykiske, fysiske og æstetiske vilkår skolen tilbyder eleverne.

Undervisningsmiljøvurdering Alle skoler skal udarbejde en lovpligtig undervisningsmiljøvurdering (UMV) mindst hvert tredje år i lighed med arbejdspladser, der udarbejder en arbejdspladsvurdering (APV) for sine ansatte.

En UMV handler om elevernes undervisningsmiljø - ikke lærernes arbejdsmiljø – og derfor har eleverne ret til at være med til at finde ud af, hvordan de selv og deres kammerater har det i skolen. Når skolen udarbejder sin UMV, skal den rundt om alle væsentlige aspekter i undervisningsmiljøet.

Det betyder, at eleverne skal have mulighed for at fortælle om skolen giver dem problemer med helbredet – fx eksem, allergi, hovedpine eller andet. Bliver der konstateret sygdomsfremkaldende forhold på skolen, skal skolens ledelse - og evt. kommunen som ejer af skolen - præsenteres for forholdene med henblik på at få udbedret situationen. Skolens UMV skal være offentligt tilgængelig og skal ligge på skolens hjemmeside.

Hvad kan jeg gøre?

Hvis man som forældre til børn og unge under uddannelse oplever kritisable forhold på skolen – fx mobning, dårlig rengøring, manglende vedligeholdelse, fugt, svamp eller andet - så spørg skolelederen, barnets klasselærer eller skolebestyrelsen, hvordan skolen arbejder med at udvikle og forbedre undervisningsmiljøet. Hvis skolen ikke allerede er opmærksom på problemerne, som du mener findes på skolen, så bed om at få det inddraget i undervisningsmiljøarbejdet i sikkerhedsorganisationen, så de kan undersøge forholdene nærmere og udarbejde en handlingsplan for at komme problemerne til livs.

Dansk Center for Undervisningsmiljø - DCUM DCUM er et uafhængigt, offentligt videnscenter, der arbejder for at sikre, at undervisningsmiljølovens krav bliver opfyldt.

Centret indsamler, systematiserer og formidler viden om undervisningsmiljø, samt rådgiver alle, der har spørgsmål om emnet – også elever og forældre, der synes de har ”løbet panden i mod en mur”, hvis de har prøvet at komme i dialog med skolen om forhold vedrørende et utilfredsstillende undervisningsmiljø, manglende udarbejdelse af en undervisningsmiljøvurdering eller andet som har betydning for et sikkerheds- og sundhedsmæssigt fuldt forsvarligt undervisningsmiljø: skriv til dcum@dcum.dk Læs mere på www.dcum.dk

ARBEJSMILJØ OG ALLERGI

Mangelfuld rengøring giver mere støv i luften – som kan være stærkt generende for folk med astma og allergi.

En ny pjece skal være med til at sikre en bedre rengøring på landets arbejdspladser

God rengøring – godt indeklima Dårligt luft på arbejdspladsen kan give symptomer som irritation i øjne, næse og luftveje, infektioner i luftvejene, træthed, hovedpine og koncentrationsbesvær. Symptomerne kan ramme alle, men folk med astma og allergi er særligt følsomme. Derfor vil de ofte være de første som mærker, at der er noget galt med indeklimaet på arbejdspladsen.

God rengøring er én af de vigtigste betingelser for en god luftkvalitet og dermed for et godt indeklima. Derfor har de tre Branchearbejdsmiljøråd, som tilsammen dækker den offentlige sektor og finanssektoren, nu udsendt en vejledning ’God rengøring – godt indeklima’, som skal hjælpe arbejds­pladserne til at sikre et bedre indeklima gennem bedre rengøring.

Vejledningen peger på tre forhold, som kan være med til at sikre en god rengøringsstandard på arbejdspladsen: • Der skal være tid nok til rengøringen.

• Bygninger og inventar skal være ind­rettet fornuftigt og godt vedligeholdt.

• Rengøringsopgaven skal være et fælles ansvar for alle på arbejdspladsen.

32 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Hjælp rengøringspersonalet Det sidste punkt handler om, at rengøringspersonalet kun kan ’levere varen’, hvis rummene er ryddet op og gjort klar til rengøring. Derfor er god rengøring et fælles ansvar for alle på arbejdspladsen.

Mange rengøringsassistenter oplever, at deres arbejde bliver overset og lavt prioriteret på arbejdspladsen. De får sjældent ros – men de får ofte skylden, hvis der er problemer med rengøringen. Også selv om forklaringen er fx dårlig vedligeholdelse af bygningerne, for få ressourcer eller at de ansatte og brugerne ikke har ryddet ordentligt op efter sig.

Men også manglende budgetter og dårlig vedligeholdelse betyder, at der mange steder er mere støv i luften, end der burde være. Vejledningen peger samtidig på, at det er vigtigt at tænke på rengøringen, når man køber møbler, computere og andet udstyr til arbejdspladsen. Jo lettere rummene er at holde rene, jo færre gener for dem, der reagerer på et højt indhold af støv i luften.

God rengøring på arbejdspladsen er et fælles ansvar. Ryd derfor op efter dig, så rengøringsmedarbejderen har en chance for at gøre sit job ordentligt.

ANNONCE Flerårig kampagne Den nye vejledning er en del af en flerårig kampagne for et bedre indeklima på arbejdspladserne.

De tre Branchearbejdsmiljøråd har tidligere udsendt bl.a. en vejledning om, hvordan sikkerhedsorganisationen på arbejdspladserne kan arbejde med indeklimaproblemer, og de har lanceret en hjemmeside om indeklima på www.indeklimaportalen.dk Vejledningen ’God rengøring – godt indeklima’ kan hentes elektronisk på www.arbejdsmiljoweb.dk eller købes i Arbejdsmiljøbutikken tlf. 39 16 52 30.

Læs også ny pjece om rengøring i dit hjem side 19.

5/2005 AstmaAllergi Bladet 33

Kontaktallergi

af øjendråber

Når øjendråber mod en øjensygdom i sig selv giver øjensymptomer Af øjenoverlæge Sven Johansen, Hillerød Sygehus Alle former for øjendråber til behandling af øjensygdomme kan engang imellem som bivirkning give en allergisk eller toksisk/kemisk irritationsreaktion på øjenlåg, horn- og/eller bindehinde. Det kan være svært umiddelbart at se om symptomer­ne skyldes allergi eller kemisk irritation.

De mest almindelige symptomer er øjenkløe kombineret med næsten vandigt tåreflod, røde øjne, hævelse af bindehinden, hornhindepletter, slimhindeknopper bag øvre og nedre øjenlåg og øjenlågseksem. Generne opstår typisk 12–36 timer efter brugen af øjendråber - mere sjældent kommer symptomerne efter få timer.

To typer bivirkninger af øjendråber De to typer bivirkninger – allergi og kemisk irritation – på øjenlåg og øjets overflade udgør tilsammen begrebet ”øjenkontakt reaktion”.

Reaktionerne opstår, fordi medicinalfirmaerne producerer de fleste øjendråber med et aktivt stof (fx et anti-allergisk stof, antibiotikum, kunstig tåre) blandet sammen med ét eller flere konserveringsmidler.

Den allergiske reaktion skyldes oftest en overfølsomhedsreaktion over for det aktive stof som kan aktivere slimhindens/hudens immunsystem. Allergireaktionerne udgør ca.

10 % af alle tilfældene af reaktioner på øjendråber.

34 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Den toksiske reaktion skyldes en direkte kemisk irritation af slimhinde eller hud og skyldes oftest påvirkning af konser­ veringsmiddel. De toksiske reaktioner udgør ca. 90 % af tilfældene af reaktioner på øjendråber. Stigende koncentration og øget brug af konserveringsmidler medfører stigende toksisk påvirkning af hud/slimhinde - et forhold, som ikke gør sig gældende ved allergi.

Hvorfor bruge konserveringsmidler?

Der er flere konserveringsmidler til øjendråber, og du kan læse navnet på det enkelte middel på øjendråbeflasken.

Det mest brugte konserveringsmiddel i øjendråber er benzalkoniumklorid.

Konserveringsmidler bliver tilsat øjendråber for at dræbe eller hæmme mikroorganismernes vækst. Hvis de ikke bliver tilsat, vil mikroorganismerne - hyppigst bakterier - kunne vokse i øjendråber, og det er særdeles uheldigt, da det resulterer i, at man drypper levende bakterier i øjnene med infektion til følge. Derfor må øjendråber til flergangsbrug til behandling af fx øjenallergi højst anvendes i 4 uger med mindre andet står anført på pakken.

Engangsampuller mod øjenallergi er uden konserveringsmiddel og kasseres derfor umiddelbart efter brug.

Andre kilder Foruden de aktive stoffer i lægeordinerede øjendråber og de forskellige anvendte konserveringsmidler kan fx opbevaringsmidler til kontaktlinser, forskellige former for sæbe/ shampoo, kosmetik m.m. også give kontaktreaktion i øjnene - altså enten en allergi- eller en toksisk reaktion.

Øjne i Astma-Allergi Bladet Dette er den sidste artikel i en serie på otte, hvor vi har gennemgået forskellige forhold omkring øjenallergi.

• • • • • •

Kontaktallergi i øjnene – sep. 2005 Atopisk keratokonjunktivitis (AKC) – juli 2005 Vernal keratokonjunktivitis (VKC) – maj 2005 Kontaktlinser og allergi – mar. 2005 Dryppeskole – dryp øjnene rigtigt – jan. 2005 Hvordan har dine øjne det? – forskellige tegn på forskellige øjensygdomme – nov. 2004 • Øjenallergi – allergisk konjunktivitis - sep. 2004 • Høfeber i øjnene er et overset problem - maj 2004

Behandling Den mest effektive behandling af allergi/toksikologi er at holde sig væk fra den vævsirriterende øjendråbe. Herefter kan der ubehandlet gå optil 6 uger før generne er væk.

Typisk svinder allergiske reaktioner efter få dage og op til

Har du spørgsmål omkring øjne og øjendrypning, så skriv til overlæge Sven Johansen i AstmaAllergi Bladets brevkasse side 38.

3 uger. De toksiske reaktioner forsvinder efter 3–6 uger.

En gang imellem kan brug af antiallergiske eller binyrebarkhormon øjendråber være nødvendige. Kunstige ukonserverede tårer kan også lindre.

medlemstilbud Familier med kronisk syge børn Få 35% medlemsrabat, hvis du bestiller bogen hos Astma-Allergi Forbundet Et kronisk sygt barn påvirker hele familiens livsrytme, men det er vigtigt, at familien fokuserer på barnet og ikke kun på dets sygdom, skriver familieterapeut Jesper Juul i sin spritnye bog. Heri giver han også råd og vejledning om, hvordan forældre bedst styrker familiens trivsel og udvikling, når en kronisk sygdom er en del af hverdagen.

Medlemspris: 116 kr. pr. bog.

(Ikke-medlemmer betaler 179 kr.)

Alle ordrer bliver pålagt 20 kr. i forsendelsesomkostninger.

Bestil bogen på side 39, via telefon 43 43 59 11 eller på www.astma-allergi.dk - under butik - og oplys navn, adresse og medlemsnummer.

5/2005 AstmaAllergi Bladet 35

V idencenter

for

Allergi

A llergi

informerer :

af hårfarve Kvinde med svær allergisk reaktion på hårfarvestof efter hårfarvning hos frisør.

Kilde: Videncenter for Allergi

stoffer. Der er risiko for reaktioner af både skyllefarver og permanente hårfarver.

Det er samme lovgivning og krav, der gælder både for ­’professionelle’ hårfarver, og dem der bliver solgt i supermarkederne.

Hårfarver i Danmark En ny undersøgelse viser, at selvom koncentrationen af et allergifremkaldende farvestof i hårfarve er 10 gange lavere end det tilladte, så kan det alligevel give reaktioner i huden. Altså kan selv lovlige hårfarveprodukter fremkalde en overfølsomhedsreaktion hos visse personer. Eneste måde at forebygge dette på er, at nedsætte koncentrationen af ­allergifremkaldende farvestoffer.

Selv lovlige mængder kemi i hårfarver kan give allergireaktioner – også hos børn og teenagere Af Heidi Søsted, cand.pharm. Ph.D-studerende I Danmark har 18 % af mændene og 75 % af kvinderne prøvet at farve deres hår - enten hjemme eller hos frisøren.

Første gang sker det typisk omkring 16-års-alderen.

Det er ikke alle, der udvikler kontaktallergiske reaktioner af at farve hår, men ca. 5 % får allergisymptomer i huden.

Kontaktallergi Allergien er den såkaldte ’kontaktallergi’, som viser sig, når kemiske stoffer, der giver allergi, kommer i kontakt med huden. Symptomerne kan være rødme, kløe, afskalning, hævelse og væskende sår, lige der hvor farvestoffet eller det farvede hår har været i kontakt med huden. I svære tilfælde kommer der reaktioner på hele kroppen. Symptomerne kan opstå kort tid efter, at man har farvet hår - eller adskillige dage efter.

Langt de fleste hårfarver – uanset om man gør-det-selv eller får håret farvet hos frisøren - vil være allergifremkaldende hos personer, der er følsomme over for hårfarve-

36 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Av, av Sådan kan en ferietatovering ende med at se ud, hvis man reagerer en midlertidig sort henna-tatovering.

En sådan reaktion øger desuden risikoen for, at man senere reagerer allergisk på en hårfarvning.

Foto: Overlæge Vagn Brændholt Jensen og reservelæge­ Kirsten Risby Jensen, Ugeskrift for Læger 15/2005.

Ferie-tatoveringer På mange feriesteder i fx Spanien, Egypten, Thailand, Tyrkiet, Italien - men også i Danmark – kan man få sorte midlertidige tatoveringer til børn og voksne. De sorte farvetegninger holder ca. tre uger, men kan give en livsvarig allergi over for farvestoffer. For at ’tatoveringerne’ skal blive mere holdbare og flotte sorte, har man nemlig tilsat et af verdens mest allergifremkaldende farvestoffer - ppd (p-phenylenediamin).

Børn og farveallergi På to hudafdelinger tilknyttet Videncenter for Allergi har man i løbet af ca. et år set 10 børn i alderen 11-16 år med alvorlige allergi-reaktioner efter hårfarvning eller midlertidig tatovering på huden.

Otte kom til hudlægen, fordi de havde fået farvet deres hår – heraf var tre børn blevet farvet hos en frisør.

Otte af børnene havde reaktioner i huden efter en midlertidig tatovering.

Midlertidige tatoveringer med hårfarvestof er forbudt og bør undgås – og samtidig bør man overveje de mulige konsekvenser nøje, før man lader sit barn få farvet hår.

Allergi over for hårfarve I 2003 blev 4000 tilfældigt udvalgte spurgt om de farver hår eller ej. Svarprocenten var 65,2 %, hvoraf 18,4 % mænd og 74,9 % af kvinderne havde prøvet at farve deres hår. Af dem havde 5,3 % haft en allergisk/allergilignende hudreaktion på grund af hårfarvningen. Undersøgelsen er blevet trykt i British Journal of Dermatology (2005_153_p132-135).

Hvad kan man selv gøre?

Undgå de midlertidige tatoveringer. Vælger man at farve sit hår, hjemme eller hos frisør, er der risiko for hårfarveallergi.

Har man allerede reageret med udslæt på en hårfarvning eller på en midlertidig tatovering, bør man ikke farve sit hår, før man har konsulteret en hudlæge og fået fortaget en allergitest. De allergiske reaktioner, man kan få af hårfarve, kan være meget voldsomme.

Læs mere på www.videncenterforallergi.dk

Smoke Free Systems beskytter hver dag 500.000 mennesker mod passiv rygning Nærhed og Åbenhed - fremtidens rygeløsning Smoke Free Systems arbejder for et bedre indendørsmiljø, når det gælder tobaksrygning på arbejdspladser og offentlige steder. De traditionelle rygerum erstattes af åbne systemer, der fungerer som avancerede luftrensere. En løsning, der virkelig fungerer, bare spørg vores mere end 4.000 tilfredse brugere.

Smoke Free Systems | Bistrupvej 172 | 3460 Birkerød | Tlf: +45 7026 1127 | www.smokefreesystems.dk

5/2005 AstmaAllergi Bladet 37

brevkassen

Send dine spørgsmål til AstmaAllergi Bladet Universitetsparken 4 · 4000 Roskilde blad@astma-allergi.dk

Medlemmer kan skrive til AstmaAllergi Bladets brev­kasse med spørgsmål relateret til overfølsomhedssygdomme. Akutte spørgsmål bør dog altid stiles til egen læge.

Kun offentliggjorte spørgsmål får svar fra ekspertpanelet.

Børneeksem og rygning Hej Brevkasse,

Svar:

Jeg er mor til en dreng på 20 måneder, som har børneeksem. I den dagpleje hvor han går, bliver der røget i hjemmet og mit spørgsmål er nu, om der er påvist nogen forbindelse mellem børneeksem og rygning, og om vi evt. skulle få ham flyttet til et ikke-ryger hjem.

I den efterhånden omfattende litteratur om tobaksrygnings skadelige virkning er der ikke nogen dokumentation for, at tobaksrygning er årsagen til eller forværrer børneeksem. Derimod er der dokumentation for, at små børn, som har typisk børneeksem (bøjefureeksem), har større risiko for at udvikle astma, hvis de udsættes for passiv rygning.

I nogle studier (men ikke alle) er der også påvist en øget risiko for udvikling af allergi, hvis børn udsættes for passiv rygning. Hvis dit barn allerede på nuværende tidspunkt har haft tendens til perioder med pibende og hvæsende vejrtrækning især under udåndingen - altså astmalignende symptomer - ved

Med venlig hilsen fra Kristina Kastbjerg

Sven Johansen Øjenoverlæge

Håkun Djurhuus Advokat, miljø-, indeklima- og forsikringsret

Peter A. Nielsen Indeklimaekspert

John Heinig Lunge– og voksenlæge

Arne Høst Børnelæge

Finn Schultz Larsen Hudlæge

38 AstmaAllergi Bladet 5/2005

man også, at passiv rygning forværrer disse symptomer og øger behovet for medicinsk behandling. Da dit barn har børneeksem, vil jeg helt klar tilråde, at barnet slet ikke udsættes for passiv rygning. Hvis der i den nuværende dagpleje slet ikke ryges indendørs, hvor han passes, er der ingen grund til at skifte dagpleje. Hvis det derimod ikke kan undgås, at han udsættes for passiv rygning, vil jeg tilråde, at man finder en anden dagpleje.

Mvh Arne Høst

Jannie Dyring Jurist, social- og forvaltningsret

David Sherson Arbejds- og miljømediciner

Betina Hjorth Ernærings- og husholdningsøkonom

Janne Sommer Biolog

Fonde og legater Søg Astma-Allergi Forbundets fonde og legater, hvis du ønsker tilskud til fx rekreation og ferie Af Joan Grønning Astma-Allergi Forbundet administrerer­ fire fonde og legater – Astma-Aller­gi­ Forbundets Almene Fond, Millan ­Anderssons Legat, Rekreationsfonden og Anne Marie Sidenius Mindelegat.

Gavekort Uddelingerne fra de tre første fonde og legater går bl.a. til gavekort eller rejsebeviser.

Særligt for fynboer Midlerne fra Anne Marie Sidenius ­Minde­legat er ikke øremærkede til ferie og rekreation. Legatet bliver uddelt efter indstilling fra Astma­Allergiforenigen for Odense og Omegn og bliver i videst omfang uddelt til personer med astma, der har bopæl på Fyn. Legatportioner­ne­ kan bruges til udgifter til fx medicin,­ diæter, transport, boligsanering, rekrea­tionsophold, ferie, aflastning i børne­familier, lejrophold i egnede loka­li­teter/­ lande og video mv.

Hvem kan søge?

Alle medlemmer af Astma-Allergi ­Forbundet kan søge fondene og legaterne, men Fondsbestyrelsen ønsker især at tilgodese børn og ældre med overfølsomhedssygdomme.

Er du ikke blandt de heldige, hører du ikke nærmere.

Vi beder venligst om, at al henvendelse vedr. fonde og legater sker skriftligt, da Fondsbestyrelsen ikke har kontortid.

Hvordan søger jeg?

Du kan downloade et ansøgningsskema på www.astma-allergi.dk eller få et skema tilsendt ved at sende en frankeret svarkuvert til Astma-Allergi Forbundet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde.

Når du har udfyldt ansøgningsskemaet, returnerer du det med kopi af bilag. Indsend ikke originale bilag, da bilagene­ ikke bliver returneret.

Annonce:

Hvornår søger jeg?

Fonds- og legatportionerne bliver uddelt én gang om året, og næste ansøgningsfrist er d. 1. oktober 2005 med posten.

Bliver din ansøgning imødekommet, får du positivt svar med posten sammen med gavekort eller check inden udgangen af december måned.

ALLERGI MAD ?

Glutenfri: Mel, brød, kage, pasta spaghetti, slik Laktosefri: Creme fraiche, drikke­ produkter, fløde, stort is sortiment, margari­ ne, oste produkter, ovnklar vegear færdig mad, yoghurter, ægfri mayonnaise, diabeti­ kerkage og slik.

Lav fedt: crackers, matzo, ost 11% Vegan: tofu smørepålæg m/grøntsager Økologi: havre produkter, is, pasta, ris, spelt pålæg, soya produkter, tofu produkter SPECIAL Foods Rosenørns Allé 39, 1970 Frb. C Tlf. 3825 4344 Mandag-torsdag 13.00 - 18.00 Fredag 9.00 - 14.00 Ring om søndagsåbent

5/2005 AstmaAllergi Bladet 39

BladButikken Asbjørn

Kun for medlemmer af Astma-Allergi Forbundet

– en god kramme-kammerat til de små

Bamsen er 20 cm høj. Betrækket er syet i 50 % polyester og 50 % terylene. Fyldet er af 100 % polyester.

Overskudet fra salg af bamser går til at købe bamser til uddeling til børn, som er på hospitalet. Du kan læse mere på www.astma-allergi.dk, hvor du også kan bestille bamsen.

Pris: 35 kr. pr. stk. + 20 kr. i forsendelsesgebyr.

Bestil på bestillingslisten på side 39, i butikken på www.astmaallergi.dk eller på 43 43 59 11.

Bestillingsnummer 25004

Halv pris

Kunstplakat på tilbud Få 50 % rabat Plakaten er malet til Astma-Allergi Forbundet af maleren Lars Åkirke.

Formatet er 70x100 cm.

Pris ikke-signeret: 20 kr. + forsendelsesgebyr Pris signeret 40 kr. + forsendelsesgebyr Bestil kunstplakaten på telefon 43 43 59 11, eller via bestillingslisten side 39.

Bestillingsnummer 25040 + 25041

40 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Er du overfølsom?

- bliv medlem af Astma-Allergi Forbundet

Et medlemskab i Astma-Allergi Forbundet koster 200 kr om året og giver dig: • 6 numre af AstmaAllergi Bladet med den nyeste information om behandlingsmetoder, forbrugerinformation, forskning og praktiske råd m.v.

• Mulighed for at søge om økonomisk hjælp via vore fonde til rejser, rekreation og ferie • Tilbud om møder og foredrag

Bestilling

• Diverse medlemstilbud og rabatter

Foldere Antal Nr.

11003

11005

11006

11013

11017

11025

11037

20300

Adm. gebyr 1⁄2 pris for medlemmer!

Titel Astma-Allergi Forbundet – med i din hverdag 0,00 Beskyt dine hænder - Beskyt dine luftveje (til frisører) 4,00 Sund fornuft 0,00 Træ ånder – du ånder med 4,00 Ren besked om nikkelallergi 4,00 Idræt og astma 0,00 Dagens pollental og pollenvarsling 4,00 Pollenkalender 4,00

Pjecer Antal Nr.

10008

10009

10010

10012

10014

10015

10023

10024

10027

10028

10029

10030

10031

10032

10033

10034

10035

10036

10038

10039

10044

10047

50036

Adm. gebyr 1⁄2 pris for medlemmer!

Titel Det gode indeklima 16,00 Rengøring hos dig der er overfølsom 16,00 Skimmelsvampe i boligen 16,00 Allergi og forebyggelse 16,00 Astma og forebyggelse 16,00 Børneeksem/atopisk eksem hos børn og voksne 16,00 Kender du en? - om overfølsomhed i skolen 0,00 Kender du en? - Lærer-/pædagogvejledning 0,00 Lokalsteroid til børn med astma 16,00 Kort og godt om tabletter 16,00 Overfølsomhed over for mad – symptomer og diagnose 16,00 Mælkeallergi, børn og mad 16,00 Overfølsomhed og tilsætningsstoffer i mad 16,00 Nikkelallergi og mad 16,00 Allergi over for korn, jordnødder, nødder og soja 16,00 Allergi over for mælk, æg, fisk og skaldyr 16,00 Pollenallergi og mad 16,00 Høfeber 16,00 Klør dine øjne – høfeber i øjnene 16,00 Allergi i øjne og næse 16,00 Allergiøkonomi 16,00 Dit job, Dit valg, Dine muligheder – Erhvervsvalgpjece 16,00 Cøliaki og mad uden gluten – midlertidigt udgået 16,00

Bestilling, betaling og levering Udfyld skema og send det med en check til Astma-Allergi Forbundet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde. Eller bestil og betal på www.astma-allergi.dk (butik). Online-betalinger via hjemmesiden bliver registreret samme dag, de bliver afgivet. Modtager vi ikke betaling sammen med ordren, sender vi girokort til betaling.

GRATIS FOLDER: “Astma-Allergi Forbundet – med i din hverdag”

Bøger

Antal Nr. Titel Pris

30082 Allergiske Lidelser - af Anders Munck m.fl.

70,00

30205 Astma hos skolebørn - af børnelæge Hans Bisgaard 60,00

30206 Astma hos voksne - af læge Jørgen Lund 60,00

30084 Familier med kronisk syge børn (Norm. pris 179,-) 116,00

+ 20 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre

30085 Mette bag medaljerne (Norm. pris 199,-) 150,00

+ 30 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre

30603 Astma- og Allergihåndbogen 194,00

+ 40 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre

Andet

Antal Nr. Titel

25009 Nøglering med kundevognsmønt m. logo

30601 Medicinhåndbogen 2002/2003, CD

Antal Nr. Titel Pris

25004 Asbjørn-bamse 35,00

25040 Kunstplakat, ikke signeret 39,00

25041 Kunstplakat, signeret 79,00

35001 CD-Rom om indeklima 49,95

+ 20 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre Antal Nr. Titel Pris

25014 Badekåbe, natur (small) 398,00

25015 Badekåbe, natur (medium) 398,00

25016 Badekåbe, natur (large) 398,00

25017 Badekåbe, natur (X-large) 398,00

25019 Badelagen, natur (100x150) 159,00

25021 Badehåndklæde, natur (70x140) 119,00

25023 Håndklæde, natur (50x100) 69,00

+ 40 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre

NB: Der kan gå op til fem hverdage, før vi kan registrere din betaling, hvis du betaler via homebanking, bank eller giro. Varerne bliver sendt senest første hverdag efter, vi har modtaget din betaling.

Forsendelsesgebyr Bestiller du flere varer på en gang, betaler du kun forsendelsesgebyr én gang pr. ordre, og det vil være det højeste gebyr, der bliver tillagt.

Jeg ønsker at blive medlem af Astma-Allergi Forbundet og bliver samtidig knyttet til nærmeste lokalforening, der holder mig orienteret om lokale tilbud og møder.

Jeg er medlem nr.: (Se bag på bladet)

Send skema og kupon i en kuvert til:

Navn:

Astma-Allergi Forbundet

Adresse: Postnr.:

By:

Pris 20,00 69,00

Universitetsparken 4 4000 Roskilde

køkkenhjørnet Har du et godt tip eller gode opskrifter, andre kan have glæde af, – så skriv til os på AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde. blad@astma-allergi.dk

Efterårsmenu Tilbage til rødderne – her er masser af vitaminer og mineraler Nu er det ved at være slut med tomater, agurker salater m.m.

Efteråret nærmer sig, og vi skal til at tænke på at bruge rodfrugter i maden. Her er masser af vitaminer og mineraler noget vi har brug for i den kommende vinter.

Det kan ofte være svært at finde gode opskrifter på rodfrugter, men brug fantasien og krydderierne.

En efterårsfestmiddag kunne se sådan ud:

Lam med grønt

– uden æg, mælk og hvede og gluten 750 g lammefilet 500 g frisk spinat 250 g krølsalat 2 spsk. olivenolie 2 fed presset hvidløg 2 tsk. soja (kan fås uden hvede) 2 spsk. sesamolie 1 stort rødløg i 8-10 både 2½ dl vand 1 spsk. sød chilisauce (husk at tjekke deklarationen) 1 dl ristede pinjekerner 1 dl frisk koriander Skær stilkene af spinaten og rens den godt. Skyl både spinat og salat og dup begge dele tørre med køkkenrulle. Kom lammefileterne sammen med 1 spsk. olie, hvidløg og soja i en skål og bland det godt. Opvarm resten af olien i en tykbundet gryde og tilsæt kødet, der svitses ved høj varme i ca.

4 min. eller til det er brunet og lyserødt indeni.

Tag kødet af og pak det ind i stanniol og stil det til side.

Opvarm sesamolien i en pande og tilsæt løgbåde, der svitses ved middel varme i ca. 3 min. til de er møre og klare.

Tilsæt spinat, salat vand og chilisauce og rør godt rundt.

Fordel blandingen på 4 tallerkener. Skær kødet i skiver og anret det oven på spinatblandingen. Drys med ristede pinjekerner og korianderblade.

Serveres med løse ris.

42 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Tzatziki med rå grønsager

– uden æg, mælk og hvede og gluten 1 stor agurk ½ tsk. salt 2 fed presset hvidløg 450 g ”tyk yoghurt” (fx den mælkefrie Frutty cremefraiche/ yoghurtpulver fra AllergiKost Danmark). Tilberedes efter opskrift på pakken, dog med lidt mindre vand for at opnå en tykkere konsistens – i alt tilberedes til denne opskrift 450 g Citronsaft Peber Riv agurken groft. Strø salt på og lad agurken trække ca. 1 time. Pres herefter væsken ud af agurkemassen og kom den ned i yoghurten sammen med hvidløg, peber og citronsaft.

Serveres afkølet.

Marineret kylling med kokos og krydderier

- uden æg, mælk, gluten og hvede 8 store kyllingefileter 5 cm citrongræs (Thailandsk krydderurt) 3 spsk. kokosmælk 2 spsk. sukker 1 spsk. friskhakket koriander 1 spsk. soja (kan fås uden hvede) 1½ spsk. olivenolie 3 fed presset hvidløg 2 tsk. kommenfrø 1 tsk. revet ingefær ½ tsk. sambal oelek (stærk chilipasta – tjek deklarationen) 0,6 dl limesaft Rens kødet for evt. sener og skær det i smalle strimler.

Knus den hvide ende af citrongræsset og skær det i tynde skiver. Citrongræsskiverne kommes i en stor skål sammen med limesaft, kokosmælk, sukker, koriander, soja, olie, hvidløg, kommenfrø, ingefær og sambal oelek. Bland kyllingestykkerne i denne marinade, dæk skålen med plastfolie og stil den i køleskab i nogle timer eller gerne natten over.

Vend kødet af og til.

Tag kyllingestykkerne op og gem marinaden. Grill kyllingestykkerne i ovnen på en kold smurt plade - ca. 4 min. på hver side, eller til stykkerne er gyldne og gennemstegte.

Pensl med marinaden under grilningen.

Serveres med løse ris.

Det kan ikke siges tit nok; rodfrugter indeholder masser af vitaminer og mineraler, som vi har brug for i vinterhalvåret.

Tilbehør til hovedretterne Krydrede pastinakstave

– uden æg, mælk og hvede og gluten Skræl 4 store pastinakker og skær dem i staver på størrelse med store pommes frittes. Steg stavene i små portioner i rigelig olie i en pande i ca. 5-6 min. til stykkerne er gyldne og let sprøde. Lægges til afdrypning. Herefter vendes de i blanding af: 1 knivspids sukker, ½ tsk. salt, ¼ tsk. stødt ingefær, ¼ tsk. stødt koriander. Serveres godt varme.

Bønner i ingefær og appelsin

– uden æg, mælk og hvede og gluten 2½ dl tørrede bønner blødes op i koldt vand natten over.

Smelt 30 g mælkefri margarine på en pande eller i en wok.

Tilsæt 1 tsk. revet appelsinskal, 2 tsk. fintrevet ingefær, salt og peber. Tilsæt 2½ dl tørrede bønner af dem du bedst kan lide - de skal bløde op i koldt vand natten over. Herefter svitses det hele ved god varme til de er møre. Drys med 1 spsk. hakket persille inden serveringen.

Babykarotter med timian

- uden æg, mælk og hvede og gluten Gør 20 babykarotter eller små gulerødder i stand og læg dem i et ildfast fad. Bland 1 spsk. olivenolie, 20 g smeltet mælkefri margarine, 1 fed presset hvidløg, 1 tsk. honning, salt og peber og til sidst 7 spsk. friskhakket timian.

Hæld blandingen over karotterne og vend dem. Stilles i en varm ovn ved 180 grader og bages færdig i 20-30 min. til de er møre. Pas på at de ikke får for meget og branker.

Dessertkage

– uden æg, mælk og gluten og hvede 100 g mælkefri margarine 100 g sukker 30 g ægerstatning (Hammermühle – kan købes hos AllergiKost Danmark ) ¾ dl vand 1 stor banan 100 g hasselnøddemel 1½ tsk. vanillesukker 2 tsk. bagepulver 100 g naturlig lyst basismel fra AllergiKost Danmark 1 dl vand Overtræk: Glasur eller mælkefri chokolade Ægerstatningen røres godt efter anvisning på pakken.

Herefter tilsættes margarine, sukker og den mosede banan.

Det hele piskes godt sammen. Har du ikke nøddemel, kan du blende nødder til meget fint mel. De tørre ingredienser tilsættes sammen med vandet. Dejen kommes i smurt tærteform og bages i 20 min. ved 200 grader. Afkøles og overtrækkes med chokolade eller glasur.

PS: www.oskarsspisekammer.dk forhandler chokolade helt uden nogen former for mælk. Serveres med frugt eller vanillecreme eller vanille is, som kan laves af Rapsy Vanillesauce eller Rapsy Ismix pulver fra AllergiKost Danmark som er mælkefrit.

Sojasauce uden hvede Har du problemer med at finde sojasauce uden hvede?

Så er der nu flere forhandlere: ”SOY-KING Soya Sauce” – sælges af www.allergikost.com (10 % rabat til medlemmer af Astma-Allergi Forbundet) samt EDEKA-købmænd www.edeka.dk ”Tamari Genuine Shoyo” – www.key2nature.com ”Tamari hvedefri soja” – www.sushi.dk

5/2005 AstmaAllergi Bladet 43

nytfralokalforeningerne Astma-Allergiforeningen

Nordjylland

BEVAR OS VEL Familielivet med astma- og/eller allergiramte børn Onsdag d. 5. oktober 2005 kl. 19.30-22.30 Auditoriet, Aalborg Sygehus Syd Formand for Astma-Allergiforeningen i Nordjylland, Karin Dahl Assing - mor til 2 allergiramte børn – fortæller om de problemer, hun er stødt på, samt hvordan hun har fået hverdagen til at hænge sammen.

Herefter foredrag med Psykolog Jens Pedersen fra Børneafdelingen på Hjørring Sygehus, der fortæller om hvilke psykologiske aspekter, der spiller ind, når et eller flere af familiens børn får astma- og/eller allergi – en sygdom, der ofte på længere sigt udvikler sig til en kronisk lidelse.

Hvad sker der med familien? Krisereaktion, frygt, skyldfølelse, dårlig trivsel og samspil, manglende overskud og kommunikation. Jens Pedersen giver et bud på, hvordan vi får hverdagen og familielivet til at fungere.

Gratis for medlemmer, ikke-medlemmer 20 kr.

Astma-Allergiforeningen

Århus Amt

FESTUGEN Torsdag d. 1. september 2005 Ryesgade 3 v/ Vangsgård Boghandel kl. 15.00-17.30 Foreningen er igen med i Festugen. Vi har en stand i Ryesgade 3 v/ Vangsgård Boghandel, hvor vi vil lave lungefunktionstest bistået af en speciallæge og sygeplejerske fra lungemedicinsk afdeling.

Vi får også besøg af et par kendte personer kl. 15.30 – fx badmintonspilleren Morten Frost, håndboldmålmand Lars Juul Mikkelsen og chefen for Århus Festuge, Martin Lumbye – kom og hils på dem.

Alle er velkomne og det er gratis at deltage.

SENIORLIV i Århus Lørdag d. 17. og søndag d. 18. september 2005 kl. 10-16 Musikhuset, Thomas Jensens Allé 1, 8000 Århus C Der er igen Seniormesse i Århus - denne gang i Musikhuset.

Træffets tema er ”Sundhed på anden måde”. Messen er røgfri.

TILMELDING senest d. 1. oktober 2005 til Karin Dahl Assing, 98 11 36 05 eller kontakt@astmaogallergi.dk

FOREDRAG OM ASTMA OG KOL Vi arbejder på emnet, som vil løbe af stablen primo 2006.

FAMILIE- OG INTERESSEGRUPPER Tirsdag d. 6. september kl. 17.00-19.00 Huset, Hasserisgade, 9000 Aalborg (Vi arbejder på at finde et andet lokale) Den 22. juni afholdt vi vores første møde i familie-interessegruppen. En lille gruppe med både børn og voksne deltog.

Børn i alderen 2-9 år. Alle var interesseret i at mødes og udveksle erfaringer med ligesindede, og vi fandt hurtigt ud af, at selv om vores allergier er forskellige, er der rigtig mange opgaver, reaktioner og problemstillinger, der er ens, hvorved vi på den måde sagtens kan støtte hinanden. Der var stemning for, at vi arrangerer 3-4 møder om året.

Er du interesseret i at deltage i fremtidige møder, kan du tilmelde dig på kontakt@astmaogallergi.dk eller til Karin Dahl Assing på 98 11 36 05 senest d. 5. september.

SVED & BALLADE - for børn og unge mellem 7–15 år Lørdage i perioden 10. september - 26. november 2005 Klokkeslet oplyses ved tilmelding Tag med, hvis du har astma eller allergi – du må meget gerne invitere en ven eller veninde med. Det handler om, hvordan du kan bruge din krop og have det sjovt – selvom du har astma og allergi.

Denne gang kan du prøve badminton, gøgleri, fodbold, fægtning, hockey, spring, 12 meter høj klatrevæg (over 10 år) Alle aktiviteter foregår i trygge rammer i DGI-huset i Århus (bag Bruuns Galleri). En uddannet idrætsinstruktør underviser og en astmasygeplejerske giver råd og vejledning.

Det koster 300 kr. pr. person for medlemmer og 400 kr. for ikke-medlemmer (din ven/veninde).

Nærmere oplysninger på 86 13 50 11 eller aaf@aarhus.dk.

TILMELDING senest den 4. september 2005 på 86 13 50 11 eller aaf@aarhus.dk.

JULEARRANGEMENT D. 20. november om eftermiddagen Vesterkæret skole, Skydebanevej 1, 9000 Aalborg Der vil bl.a. være bolsjekogning, bagning og andre ting.

Tilmelding i næste blad.

FAMILIE- OG NETVÆRKSGRUPPE Vi efterlyser børnefamilier, der gerne vil i kontakt med andre familier for at dele erfaringer og lære af hinanden.

Især hvis diagnosen er helt ny, er der sikkert mange spørgsmål at få svar på. Vi vil gerne være bindeled, så kontakten i første omgang bliver formidlet gennem os. Skriv et par ord til os på Astma-Allergiforeningen for Århus Amt, Spanien 63, 8000 Århus C eller på aaf-aarhus@mail.dk.

P.b.v. Karin Dahl Assing

P.b.v. Birgit Laursen

44 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Astma-Allergiforeningen

Ribe Amt

VINAFTEN Onsdag d. 5. oktober 2005 kl. 19.00 Sædding Bibliotek i Sædding Centret Tarphagevej 54, Sædding, Esbjerg V Pris: Gratis for medlemmer – ikke-medlemmer betaler 40 kr.

KURSUSAFTEN I BØRNEEKSEM Torsdag d. 27. oktober 2005 kl. 19.00 Hud- og Laserklinikken, Danmarksgade 21, Esbjerg Pris: Gratis for medlemmer – ikke-medlemmer betaler 40 kr.

Astma-Allergiforeningen

Nordvestsjælland KÆRE MEDLEMMER...

– ET LILLE NØDRÅB TIL JER! I bestyrelsen har vi igennem årene forsøgt at give jer medlemmer oplæg af den ene eller anden karakter. Disse oplæg skulle give en hjælpende hånd i hverdagen. Ligeledes har vi forsøgt med sociale arrangementer. Nu mangler vi emner, så derfor spørger vi jer herigennem, om I har forslag til emner til efteråret. Det er nu, at planlægningen skal i gang, så vi håber, at der er nogen i medlemsskaren, der har gode ideer og vil hjælpe os. De kommende arrangementer skulle gerne være til gavn for børn og voksne med astma og allergi.

Ring eller send dine emner til Kirsten Madsen på 58 85 56 30 eller km-aaf-nv@mail.dk Vi har stadig vores forældregruppe i Holbæk, og der er plads til flere.

Kontakt Anette Rudbeck, 59 45 17 20, eller undertegnede på 58 85 56 30 eller km-aaf-nv@mail.dk P.b.v. Kirsten Madsen

Astma-Allergiforeningen

Odense og Omegn BEVÆGELSE FOR M/K MED KRONISK LUNGEBESVÆR Hold 1 + 2 Tirsdage kl. 14.45-16.00 / 15.00-16.40 Hold 2 + 3 Onsdage kl. 14.30-15.55 Hold 5 + 6 Torsdage kl. 15.00-16.40 Undervisning ved fysioterapeut – evt. efter ønske af sygeplejerske, ergoterapeut og diætist.

Få øget kendskab til lungernes funktion, gode råd om en bedre vejrtrækningsteknik, øget livskvalitet samt kontakt med andre i samme situation.

BEVÆGELSE I VARMTVANDSBASSIN Hold U-1. Onsdage 20.00-20.45 Hold U-2 Fredage 12.30-13.00 Hold U-3 Fredage 13.00-13.30 v/Mette Berrig, sygeplejerske, Mensendieck instruktør.

ASTMA INGEN HINDRING - KOM I FORM Tirsdage 16.30-18.10 Intervaltræning i løb – vejrtrækningsteknik Undervisning ved fysioterapeut.

Husk at medbringe din astmamedicin/anfaldsmedicin.

SANG- OG VEJRTRÆKNINGSTEKNIK Oprettes, når der er tilstrækkeligt mange deltagere.

LEGESTUE - Pusterummet Børn fra 2-5 år - uden voksne - dagligt kl. 8.30-14.00 Børn under 2 år – med en voksen – mandage kl. 9.30–12.00 Odense Kommune yder tilskud til pasning.

Yderligere oplysninger hos lokalforeningen på 66 17 94 29.

P.b.v. Ine Møller Hansen

Astma-Allergiforeningen

Vejle Amt

Læs mere om din lokalforening på www.astma-allergi.dk

Kontoret på Rødkildevej 16, 7100 Vejle er åbent for personlig henvendelse hver tirsdag kl. 14.00-16.30 samt efter aftale. Kontoret er lukket i skolernes ferier.

Vi kan dagligt kontaktes på telefon/fax 75 82 24 06 og på aafvejleamt@mail.dk.

P.b.v. Ulla Bennedbæk

5/2005 AstmaAllergi Bladet 45

nytfralokalforeningerne Astma-Allergiforeningen

Astma-Allergiforeningen

Storkøbenhavn

Vestsjælland

LEGOLAND Lørdag d. 17. september 2005 Afgang fra Slagelse Busterminal kl. 07.30 Familietur i røgfri bus til LEGOLAND med forventet hjemkomst ca. kl. 19.00.

For foreningens egne medlemmer koster det 125 kr. pr. person.

Oplysning og tilmelding hos Ulla Høgsted, 58 53 41 80.

BØRN, ALLERGI OG DEN GODE DAGPLEJE - offentligt møde Tirsdag den 25. oktober 2005 kl. 18.45 Slagelse Bibliotek, store sal, Stenstuegade 3, Slagelse Speciallæge Morten Gervil, Slagelse, vil fortælle om børnesygdomme og allergi.

Souschef Anne Holm Hansen fra Astma-Allergi Forbundet vil fortælle om ”Den gode dagpleje”.

ANDESPIL Tirsdag d. 1. november 2005 kl. 19.00 Slagelse Hallens sidebygning, Parkvej 33, Slagelse Medlemsmøde. Røgfrit andespil for børn og voksne.

FOREDRAG Tirsdag d. 11. oktober 2005, kl. 19.00 Valby Medborgerhus, Valgårdsvej 4-8, 2500 Valby Overlæge Henrik Ancher Sørensen, Amager Hospital, fortæller om sammenhænge, der i nogen grad kan være mellem knogleskørhed og astma-medicinen Prednisolon (især, når den indtages i pilleform).

Hør om, hvordan du kan forebygge.

Ingen tilmelding – du møder bare op.

VI HAR planer om…

• Oprettelse af et afspændingshold især for astmapatienter.

Der vil blive lagt vægt på øvelser, der kan øge lungefunktionen (primo 2006) • oprettelse af teatergruppe (se sidste nr. af bladet) • en dag, hvor vi smager på allergivenlig kost og samtidig kan prøve et lille udvalg af vine Har DU ideer til arrangementer, foredrag mv., - eller vil du give en praktisk hånd – så hører vi gerne fra dig på 25 30 41 14 eller 40 68 04 14.

FYRTØJET Søndag d. 6. eller 20. november 2005 kl. 14.45 Krabasken, Bredegade 11, Slagelse Kun for medlemmer, der fik program ca. 1. juli 2005.

FAMILIEGRUPPEN I familiegruppen mødes medlemmer med eller uden børn til sommerarrangement, kaffemøder og julefest.

Ring på 25 30 41 14, hvis du er interesseret i at være med.

P.b.v. Dorrit Ingeman

P.b.v. Ole Skude

Læs mere om din lokalforening på www.astma-allergi.dk

Kolofon AstmaAllergi Bladet nr. 5 – september 2005 Oplag: 22.000 ISSN 0900-4262 Trykt med vegetabilske farver på miljøgodkendt papir 6/2005 udkommer ca. d. 1. november 2005 Deadline: 15. september 2005 Løssalgspris: 40 kr.

Udgivet af: Astma-Allergi Forbundet Universitetsparken 4 4000 Roskilde Tlf. 43 43 59 11 Fax 43 43 54 33 blad@astma-allergi.dk www.astma-allergi.dk Redaktion: Anne Holm Hansen (ansv.)

Joan Grønning (redaktør) Dorthe Christiansen (komm.medarb.)

Helle Schultz (sekretær)

46 AstmaAllergi Bladet 5/2005

Tryk: K. Larsen & Søn

Medlem af:

Hele landet: Tlf. 43 43 42 99 daglig kl. 10-12 og 13-15

Grafisk tilrettelæggelse: Brandpunkt a|s Annonceekspedition: Finn Skovsgaard Holme Parkvej 389 8270 Højbjerg Telefon 86 24 75 77 Fax 86 24 75 82 annonceafdelingen@stofanet.dk

RÅDGIVNINGEN:

Bemærk: Forbundet kan ikke tage ansvaret for virkning af annoncerede produkter, ligesom indholdet af indsendte artikler og læserbreve står for forfatterens egen regning.

Fyns Amt: Tlf. 66 17 94 72, man og fre kl. 9-13 tors. kl. 16-20 astma.allergi@get2net.dk

Maskinel Magasinpost ID-nr. 42002

Et gennemsnitshjem indeholder ca. 30.000 husstøvmider Afsender: KLS PortoService ApS Hjulmagervej 13 9490 Pandrup Ændringer vedr. adresser og abonnement ring venligst 43 43 59 11

Swirl MicroPor – en mere effektiv rengøring!

Teknologisk Institut har testet Swirl MicroPor støvsugerposer, og konklusionen er helt klar ”Ved brug af Swirl MicroPor opnår forbrugeren en bedre og mere effektiv rengøring end ved brug af den traditionelle papirspose”. Rengøringen bliver bedre, da Swirl MicroPor samler mere støv op og filtrerer det bedre. Da filtreringen, målt på partikler på 0,0003 mm, for Swirl MicroPor er 22,3 % bedre end på papirsposer, er der tale om en reel forbedring. Swirl MicroPor passer til 4 ud af 5 støvsugere.

Nærmeste forhandler oplyses på tlf: 4635 3000.

Læs mere på www.swirl.dk