AstmaAllergi WWW.ASTMA-ALLERGI.DK
NR. 3 – JUNI/JULI 2019
TEMA FØDEVARE- ALLERGI PÅ FERIEN
Sådan rejser du trygt på ferie med din fødevareallergi
16
HUDALLERGI:
Naturligt betyder ikke allergivenligt
18
TID TIL GRØNNE FINGRE:
Skab din egen pollenfrie oase
30
SOLCREME OG ALLERGI:
Bliv sikker i solen
Vi rejser med dig Sommerferien står for døren, og kufferterne er pakket. For de fleste kan planlægningen af ferien være en krævende omgang, men for personer med astma og allergi byder rejser til udlandet på lidt større udfordringer. Som fødevareallergiker rejser nissen nemlig med, uanset om turen går til Thailand eller Tromsø. Man er uden for de vante rammer og skal forsøge at finde rundt i andre mærkninger på fødevarer på et andet sprog. Rejser du i EUlande, er mærkningsreglerne for fødevarer
eksempelvis de samme, som du kender dem fra Danmark. Men vær opmærksom på, at samme regler ikke gælder, hvis du rejser uden for EU. En af de vigtigste ting som rejsende allergiker er at være beredt. Aftal med din læge inden afrejse, hvordan du skal forholde dig, hvis du kommer til at spise noget, du ikke kan tåle. Det kan også være en god idé at finde ud af, hvad nummeret til den nærmeste læge eller
hospital er, for eksempel via dit hotel eller hos dit rejseselskab. Heldigvis har du også Astma-Allergi Danmark lige ved hånden. På hjemmesiden finder du nemlig masser af nyttig og brugbar information omkring rejser, når du eller andre i familien har fødevareallergi. God ferie! Jesper Mortensen, formand
TEMA: Fødevareallergi på ferien 8 Når fødevareallergien rejser med på ferie
indhold
10 Parlør: Do you speak fødevareallergi? 12 F ra læser til læser: Sådan rejser jeg bedst med fødevareallergi 14 T ips og tricks til sommerferien med fødevareallergi
AstmaAllergi • NR. 3 • JUNI/JULI 2019
ARTIKLER
Rejs trygt med fødevareallergi Du og din familie kan sagtens tage på ferie med fødevareallergi – det kræver blot lidt ekstra planlægning. Læs med, og få de bedste råd fra Astma-Allergi Danmark.
16 Naturlige ingredienser kan også være allergi fremkaldende
Side 8
24 Aktiv livsstil på trods af pollen
Riv ud og pak denne smarte mini allergiparlør med i kufferten.
26 På sommerferie med pollenallergi
18 Gør haven allergivenlig 22 Fup eller fakta? Hørt om astma, høfeber og allergi
F OTO : C O LO
30 Sådan undgår du allergi fra din solcreme
Side 10
URB OX
Fra læser til læser. Få gode råd til at rejse med fødevareallergi fra andre læsere.
FASTE SIDER
4 Kort og godt
TEMA
Side 12
FØDEVARE- ALLERGI PÅ FERIEN
6 Siden sidst 20 Nyt fra forskningen 28 Spørg Rådgivningen 32 O pskrifter: Allergivenlige snacks til rejsen 34 Lokalnyt og fra medlem til medlem Forsidefoto: Colourbox
AstmaAllergi udgives af: Astma-Allergi Danmark Direktør Thorkil Kjær Universitetsparken 4 4000 Roskilde Tlf. 43 43 59 11 Mail info@astma-allergi.dk Web www.astma-allergi.dk
Ansvarshavende chefredaktør Anne Holm Hansen Redaktør Nya Vecht blad@astma-allergi.dk Tryk KLS Pure Print Design Dorte Kayser, OTW A/S
Annoncer Heidi Franke, DG Media Tlf. 33 70 76 35/ heidi.franke@dgmedia.dk AstmaAllergi nr. 3 JUNI/JULI 2019. Oplag: 13.500. AstmaAllergi-bladet ud kommer seks gange årligt.
Næste blad 4/2019 udkommer 7. august. Deadline er ultimo juni. Løssalgspris 40 kr. ISSN 1904-2027 Magasinet er trykt med vegetabilske farver i produktionen, der er certificeret ISO 14001 Licens til FSC og Svanemærke. CO2-udledningen ved produktion af denne tryksag er neutra-
liseret ved at støtte klima projekter, der resulterer i en tilsvarende CO2-reduktion. Redaktionen er afsluttet primo maj 2019. Gengivelse af artikler og andet indhold må kun ske med tilladelse fra
Astma-Allergi Danmark og med synlig kildeangivelse jævnfør ophavsretslovens bestemmelser om citatret. Astma-Allergi Danmark kan ikke tage ansvar for virkning af annoncerede produkter.
No. 001
KLIMA-NEUTRAL TRYKSAG
3