AstmaAllergi-bladet #6 2019 by Astma-Allergi Danmark

AstmaAllergi WWW.ASTMA-ALLERGI.DK

NR. 6 – DECEMBER 2019/JANUAR 2020

TEMA DYR OG ALLERGI

Kæledyr uden for hjemmet udfordrer allergikere

LÆSERBREV:

Når dyr er en del af kontorlandskabet

NYT FRA FORSKNINGEN:

Der er sammenhæng mellem migræne og astma

GODE JULETIPS:

Nyd juledagene uden allergi

SÅRBAR OG PROBLEMATISK ANSIGTSHUD? Prøv de nye allergivenlige ansigtscremer fra MDerma – udviklet og testet af dansk, anerkendt hudlæge.

NYHED!

MDermas allergivenlige ansigtscremer er udviklet

• Effektiv fugtpleje til sart og sårbar ansigtshud

består af en ansigtscreme til tør og atopisk hud,

• Nøje sammensat af aktive ingredienser med dokumenteret effekt

specielt til tør, sart og irriteret hud. Ansigtsserien en ansigtsgel til sart og irriteret hud samt en ansigtscreme til den urene, problematiske hud.

• Udviklet og testet af hudlæge Uffe Koppelhus

• Baseret på de mest effektive fugtgivere, der holder huden blød, smidig og sund • 0% parfume eller farvestoffer

På mderma.dk kan du få gode råd omkring den rette hudpleje fra hudlæge Uffe Koppelhus. Du kan også se vores film om sårbar hud og læse mere om MDerma-produkterne. Produkterne kan købes i Matas og på matas.dk.

Astma-Allergi Danmark er fællesskab Astma-Allergi Danmarks medlemmer udgør et fællesskab, som er rigt på forskellige perspektiver. Foreningens medlemmer er nemlig alle forskellige, men vi har en ting til fælles: Vi reagerer på noget, og nogle af os bliver syge af noget helt almindeligt og kendt – for eksempel fødevarer, dyr eller indholdet i plejeprodukter.

oplever udfordringer med i hverdagen, og som for nogle er blevet vanskeligere at håndtere:

I øjeblikket har foreningen et særligt stærkt fokus på fire områder, som medlemmerne

Som medlem kan du måske nikke genkendende til, at det er blevet mere almindeligt

• Beplantning i det offentlige rum • Migration fra genbrugsplast • Dyr i det offentlige rum • Parfume, der ikke deklareres

at lade græsset stå i din kommune. Hvis du har pollenallergi, kan det skabe problemer. Eller måske har du stillet dig selv et par spørgsmål omkring genbrugsplast – kan allergener overføres fra produkt til produkt? Inde i bladet kan du på temasiderne læse mere om et af fokusområderne: Dyr i det offentlige rum. Jesper Mortensen, formand

TEMA: Dyr og allergi 11 Kæledyr uden for hjemmet udfordrer allergikere

indhold

14 H jemmesygeplejerske med allergi over for dyr: Det er ikke helt nemt 16 L æserbrev: Når dyr er en del af kontorlandskabet

AstmaAllergi • NR. 6 • DECEMBER 2019/JANUAR 2020

18 7 myter om dyr og allergi

TEMA

Side 11

ARTIKLER

8 ” Nu kan jeg virkelig meget i min hverdag”

DYR OG ALLERGI

Det er op til den enkelte arbejdsplads at vurdere, om der skal være tilladt dyr på arbejdspladsen.

24 Nyd juledagene uden allergi 26 Giv de parfumefrie vaner videre 32 H vorfor både allergimærket Den Blå Krans og Asthma Allergy Nordic? FASTE SIDER

Side 14

4 Kort og godt 6 Siden sidst

Mette er hjemmesygeplejerske og allergisk over for dyr. Læs om, hvordan hun tackler det, når der er dyr i boligen hos en patient.

20 Nyt fra forskningen F OTO : C O LO

28 Spørg Rådgivningen 30 Opskrifter: Godter til den søde juletid

URB

34 Lokalnyt og fra medlem til medlem

Side 18 Få tjek på syv myter om dyr og allergi.

Forsidefoto: Colourbox AstmaAllergi udgives af: Astma-Allergi Danmark Direktør Thorkil Kjær Universitetsparken 4 4000 Roskilde Tlf. 43 43 59 11 Mail info@astma-allergi.dk Web www.astma-allergi.dk

Ansvarshavende chefredaktør Anne Holm Hansen Redaktør Sofie Mathilde Munk blad@astma-allergi.dk Tryk KLS Pure Print Design Dorte Kayser, OTW A/S

Annoncer Heidi Franke, DG Media Tlf. 31 58 84 04/ heidi.franke@dgmedia.dk AstmaAllergi nr. 6 DECEMBER/Januar 2019/20. Oplag: 12.500. AstmaAllergi-bladet ud kommer seks gange årligt.

Næste blad 1/2020 udkommer 5. februar. Deadline er ultimo december. Løssalgspris 40 kr. ISSN 1904-2027 Magasinet er trykt med vegetabilske farver i produktionen, der er certificeret ISO 14001 Licens til FSC og Svanemærke. CO2-udledningen ved produktion af denne tryksag er neutra-

liseret ved at støtte klima projekter, der resulterer i en tilsvarende CO2-reduktion. Redaktionen er afsluttet ultimo november 2019. Gengivelse af artikler og andet indhold må kun ske med tilladelse fra

Astma-Allergi Danmark og med synlig kildeangivelse jævnfør ophavsretslovens bestemmelser om citatret. Astma-Allergi Danmark kan ikke tage ansvar for virkning af annoncerede produkter.

No. 001

KLIMA-NEUTRAL TRYKSAG

Kort og godt FOTO: CIRKUS BALDONI

Julecirkus TIL DIG SOM MEDLEM: Cirkus Baldoni turnerer lige nu med deres allergivenlige julecirkus, hvor blandt andet jonglør- og akrobatnisser er på spil. Her er hverken savsmuld eller dyr, som ellers kan sætte gang i allergiske reaktioner. Som medlem af Astma-Allergi Danmark får du 25 kroners rabat per person. Samtidig donerer Cirkus Baldoni 25 kroner per billet til foreningens arbejde. Få rabatkoden ved at sende en mail til info@astma-allergi.dk, hvori du angiver dit medlemsnummer. Rabatten opnås ved at indtaste rabatkoden, når du reserverer eller køber billet på www.julecirkus.dk/billetter.html

4,9 %

af voksne danskere har allergi overfor hunde

Ældre og enlig? Søg økonomisk håndsrækning LEGAT: Kunne du selv, eller kender du en, der kunne, bruge en økonomisk håndsrækning i det nye år? Astma-Allergi Danmark er glade for igen i 2020 at kunne uddele 20 legater á 5.000 kroner til ældre, enlige medlemmer. Legaterne er bevilget af Fondation Juchum. Astma-Allergi Danmark opfordrer alle ældre, enlige medlemmer til at søge.

Nyt medlemstilbud:

Book en rådgivning Har du spørgsmål om astma, allergi, høfeber og eksem, så er det altid muligt at ringe til Rådgivningen hos Astma-Allergi Danmark. Som en ny service til medlemmer bliver det nu muligt at booke en rådgivning på forhånd og blive ringet op, når du har tid. RÅDGIVNING: – Vi får rigtig mange opkald hos Astma-Allergi Danmarks Rådgivning, og vi vil gerne være der for vores medlemmer. Derfor udvider vi nu rådgivningstilbuddet, så medlemmer kan booke tid til en rådgivning og blive ringet op på et tidspunkt, der passer den enkelte, siger Betina Hjorth, rådgivnings-

chef i Astma-Allergi Danmark. Som medlem kan du nu booke tid til rådgivning og blive ringet op mandag til fredag i tidsrummet 9-15.

Sådan booker du tid Hvis du gerne vil ringes op af Rådgivningen, skal du benytte selvbetjeningsportalen på astma-allergi.dk.

Nu kan man få tabletvaccine for træpollen-allergi

Hvordan søger man? Send en kort begrundelse, hvor du forklarer, hvorfor det er dig, der har brug for tilskuddet. Ansøgningen sendes via astma-allergi.dk/ sikker-mail. Du skal være opmærksom på, at beløbet bliver indberettet til SKAT, og hvis du får sociale ydelser, kan legatet blive modregnet disse. 4

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

POLLENVACCINE: Har du allergi over for pollen fra træer som el, hassel, birk, bøg, avnbøg og eg, så kan du nu få allergivaccination i tabletform. Vaccinen er en smeltetablet, som man skal tage hver dag i tre år. Tal med lægen om din nuværende eller allerede afprøvede behandling. Hvis vaccinen er relevant for dig, så er det nu, du skal i gang. Vaccinationen bør nemlig indledes senest 16 uger før den forventede start på pollensæsonen. Hvis behandlingen opstartes de 16 uger før sæsonen, kan man forvente en effekt på symptomerne allerede i den første sæson. Oplever man ingen effekt i løbet af første sæson, kan det være relevant at drøfte behandlingen med sin læge.

FOTO: ASTMA-ALLERGI DANMARK

På forkant med pollensæsonen

Nyt fra Astma-Allergi Danmarks allergimærkning Astma-Allergi Danmark sætter løbende Den Blå Krans/Asthma Allergy Nordic på produkter inden for en lang række kategorier. Få et overblik over antallet af produkter, der har været igennem vores mærkningsteam, siden sidste blad udkom.

KROP:

6 HÅR

4 BABY:

FOTO: FLOWR.DK

Her kan du skrive til Rådgivningen og bestille en opringning præcis på det tidspunkt, som passer dig. Rådgivningen kan ringe til dig i tidsrummet mandag til fredag fra kl. 9-15. Rådgivningen skal bookes minimum én hverdag inden den ønskede dato.

POLLEN: Når jul og nytår er over stået, banker pollensæsonen stille og roligt på døren med de tidlige forårstræers blomstring. Astma-Allergi Danmarks pollenteam vil i 2020 melde ud, allerede når små mængder pollen kan måles i luften, så du kan nå at starte din behandling op i god tid, hvis du er allergisk overfor el, hassel og elm. Vil du være på forkant med pollensæsonen, så kan du downloade appen Dagens Pollental eller tilmelde dig Dagens Pollenmail på astmaallergi.dk/pollenmail. Appen Dagens Pollental kan hentes i App Store og Google Play.

Andre rådgivningstilbud Hvis du hellere vil have et skriftligt svar fra Rådgivningen, kan du som medlem også skrive til os med dit spørgsmål og få et svar inden for få dage (oftest samme dag). Telefonrådgivningen har åbent for alle fra mandag til fredag kl. 9-12 og onsdag kl. 16-18 på telefon 43 43 42 99. I det tidsrum kan medlemmer også altid ringe til Rådgivningen uden at booke en tid på forhånd. Er du ikke allerede medlem af Astma-Allergi Danmark, kan du melde dig ind og booke en tid med det samme. Læs mere om at være medlem på hjemmesiden: astma-allergi.dk/ blivmedlem. Vi glæder os til at byde dig velkommen i fællesskabet.

VASKEMIDLER:

DYNER & PUDER:

RENGØRING:

MAKEUP

FØLG ASTMA-ALLERGI DANMARK

ANSIGT

Allergivenlige buketter året rundt ALLERGIVENLIG BUKET: Nu kan du købe allergivenlige blomsterbuketter hele året, da Astma-Allergi Danmark har indgået et samarbejde med online-blomsterbutikken FLOWR for december 2019 og hele 2020. De allergivenlige blomsterbuketter er sammensat ud fra Astma-Allergi Danmarks ekspertise om pollen. Buketterne indeholder derfor kun blomster og snitgrønt, der ikke er kendt for at give gener for pollenallergikere og dem, der er duftoverfølsomme. Glæd en, du holder af, med en smuk allergivenlig buket allerede i dag. Samtidig støtter du allergisagen, da FLOWR donerer 10 kroner per solgt buket til Astma-Allergi Danmarks arbejde. Køb din allergivenlige buket på FLOWR.dk.

Siden sidst

Astma-Allergi Danmarks medarbejdere gør et stort arbejde for at forbedre livet for alle med allergi, høfeber, astma og eksem. Her er et udpluk af, hvad vi har lavet siden sidst.

FOTO: ASTMA-ALLERGI DANMARK

> Årets familiekursus blev afholdt i Lalandia Rødby. Cirka 100 børn og voksne brugte weekenden på at hygge sig i fællesskab, høre spændende foredrag og få et frisk pust til hverdagen ved at slappe af med familien i rare omgivelser.

> To nye medarbejdere

Laura Enkegaard Skovhave er uddannet inden for kommunikation og medier. Som en del af kommunikationsafdelingen skal hun blandt andet holde jer opdateret om nyheder inden for astma- og allergiområdet gennem foreningens sociale medier. Tim Hansen er uddannet cand.it i digital design og kommunikation og vil som digital redaktør varetage opdatering og udvikling af astma-allergi.dk og bistå med visuel kommunikation i form af grafik og video til Astma-Allergi Danmarks øvrige platforme.

> Den 24. november afholdt AstmaAllergi Danmark for første gang nældefeberskole, hvor medlemmerne på en hverdagsaften satte hinanden stævne og fik den nyeste information om nældefeber og behandling. Deltagerne benyttede samtidig muligheden for at stille spørgsmål og udveksle erfaringer med hinanden. > De altid populære astmaskoler for voksne har været i København, Odense og Aarhus. Omkring 100 medlemmer er efter arrangementet gået hjem med mere viden til at gå hverdagen i møde med de udfordringer, det indebærer at have astma. Astma-Allergi Danmark arbejder på at udbrede kurserne til flere byer.

> 100 skoler er nu tilmeldt undervisningsmaterialet Jagten på Allergien, som AstmaAllergi Danmark har udviklet til naturfagsundervisningen i 6.-7. klasse. Det betyder, at endnu flere skoleelever nu går voksenlivet i møde med en god viden om, hvad de selv kan gøre for at undgå hudallergi. > I oktober deltog Rådgivningen i ”Styr på kemien – temadag om at holde huden sund på jobbet”. Et arrangement afholdt af Arbejdsmiljørådet, Arbejdstilsynet, Det Nationale Forskningscenter for Arbejdsmiljø og det europæiske arbejdsmiljøagentur.

Har dit barn allergi, astma eller eksem? - ta’ med Astma-Allergi Danmark på kursus

Familiekursus om allergi, astma og eksem Man lærer bedst, når man har det sjovt. Derfor holder vi familiekursus om allergi, astma og eksem i Lalandia i Billund. Så pak tasken med godt humør, og forbered jer på et par lærerige dage. Familiekurset er for familier med børn mellem 0 og 18 år, hvoraf et eller flere af børnene har allergi, astma eller eksem. Søskende i samme aldersgruppe er naturligvis velkomne.

STED: Lalandia i Billund TID: Den 17.-19. april 2020

Tilmelding på www.astma-alle rgi.dk/ kurser

Foto: Lalandia

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

PARFUMEFRI

KROPSPLEJE NYHED REMA 1000s personlig plejeprodukter er: • Deklareret i samarbejde med Astma Allergy Nordic • Svanemærket • Flaske i genanvendt plast • Fri for animalske ingredienser • Produceret i Danmark

REMA 1000 Intimsæbe 200 ml

14.70.00 pr. liter

REMA 1000 Shampoo

REMA 1000 Showergel

375 ml

75 28.67 pr. liter

31.34 pr. liter

REMA 1000 Bodylotion

REMA 1000 Balsam

375 ml

25 32.67 pr. liter

95 39.87 pr. liter

ET MED LEM

FORTÆLLER

” Nu kan jeg virkelig meget i min hverdag” 69-årige Otto Christiansen er medlem af Astma-Allergi Danmark og har gennem foreningens astmaskole og rådgivning fået hjælp til et bedre liv med astma. T E KST: H E N R I ET T E BAU N GAUT IE R • FOTO: AST M A-A L L ERGI DANMAR K

osteanfald om natten kender Otto Christiansen fra Sakskøbing alt til. Tilbage i 2012 vidste han ikke, hvad han fejlede, og om natten kunne han sidde og hoste i flere timer. Nat efter nat. Det viste sig, at astma var årsagen til Ottos hoste og åndenød. Han kom derfor i behandling med både Prednisolon og inhalationsmedicin. – Alligevel blev det bare værre og værre. Man bliver jo ked af det og tænker, at det kan da ikke være rigtigt, at man skal have det sådan. Jeg er jo ikke den eneste i Danmark, der har fået konstateret astma, fortæller Otto Christiansen.

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

Astmaskole gjorde forskellen

I 2015 deltog Otto Christiansen derfor i AstmaAllergi Danmarks astmaskole i Nykøbing Falster. Og det gjorde hele forskellen. – Jeg havde brug for hjælp, og på astmaskolen fik jeg både ny viden og mulighed for at stille spørgsmål. Jeg meldte mig derfor ind i AstmaAllergi Danmark, så jeg for eksempel igennem medlemsblade og nyhedsbreve kan holde mig orienteret. Siden har Otto Christiansen deltaget i flere astmaskoler sammen med sin hustru, Birte. – På astmaskolen hørte vi for første gang om biologisk medicin, og så undersøgte jeg, om

man kunne få det. Havde jeg ikke været på astmaskolen, ville jeg ikke have hørt om biologisk medicin. Og så ville jeg have haft et helt andet liv.

Rådgivningen hjalp Otto videre

Otto Christiansen har svær astma og fik mulighed for at få behandling med biologisk medicin. Det var på mange måder en lang proces at nå dertil, og Astma-Allergi Danmarks Rådgivning har i den forbindelse hjulpet ham med hvordan han kunne komme videre. – Det betyder meget, at Astma-Allergi Danmark tager én i hånden. For så er du ikke alene mere. Mange gange kan man løbe panden mod en mur og tænke ”Hvad kan jeg nu gøre?” Så er det rart, at du har telefonen lige i nærheden, hvor Astma-Allergi Danmarks Rådgivning sidder klar og gerne vil lytte og hjælpe. Det er jeg meget taknemmelig for.

Stor gavn af medlemskabet

I dag føler Otto Christiansen, at han kan bestige bjerge. Lange cykelture og havearbejde sker, uden at han bliver forpustet.

”

Det betyder meget, at Astma-Allergi Danmark tager én i hånden. For så er du ikke alene mere. Otto Christiansen, medlem Samtidig sætter han stor pris på sit medlemskab af foreningen. – Jeg får meget ud af at være medlem. Både ny viden og rådgivning. Samtidig er frygten væk, og jeg har fået en helt anden livskvalitet. Nu kan jeg virkelig meget i min hverdag, og det er helt fantastisk, siger Otto Christiansen. Han tilføjer, at han synes, det er vigtigt, at man ikke bare accepterer sin behandling og situation, hvis man har det dårligt. – Hvis jeg var blevet siddende i lænestolen derhjemme, så havde jeg været et helt andet sted i dag. Jeg kan kun anbefale at være medlem af Astma-Allergi Danmark. Bedre nu end senere.

VIL DU DELE DIN HISTORIE? Astma-Allergi Danmark er et fællesskab for medlemmer. Har du lyst til at dele din historie og fortælle andre, hvad du får ud af dit medlemskab, så skriv til redaktionen på blad@astma-allergi.dk

Bruger du spacer og inhalator rigtigt? Tjek det på min.medicin.dk Videnskabelig information på almindeligt dansk. Ingen reklamer. Altid opdateret. Min.medicin.dk udgives af Dansk Lægemiddel Information A/S.

TEMA DYR OG ALLERGI

Kæledyr uden for hjemmet udfordrer allergikere

De fleste, som er allergiske overfor dyr, gør deres bedste for at undgå dem. Men i nogle situationer kan det være svært. Måske har du selv som allergiker mødt dyr på din arbejdsplads, i transportmidler som fly og tog eller på restaurant? I temaet kan du læse om forholdene på området, og om hvordan du bedst selv navigerer uden om dyr, hvor du færdes. 10

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

Som pelsdyrallergiker holder de fleste sig på afstand af kæledyr. Men i hullet mellem en stigende tendens til at møde dyr udenfor hjemmet og manglende regler, står allergikeren med allergi over for dyr ofte uden mulighed for selv at sige fra. Astma-Allergi Danmark følger tendensen nøje.

TE KST: CA ROLINE GØTZE FOLDBE RG • FOTO: COLOURBOX

ejrtrækningsproblemer, løbende næse og sviende øjne er alle symptomer, som pelsdyrallergikere kan undgå, så længe de holder sig på afstand af dyr og miljøer, hvor der vil være allergener fra dyr i luften. Det er dog særligt svært for nogle, når kæledyr bliver en del af det faste inventar udenfor hjemmets fire vægge. Et af stederne er arbejdspladsen, hvor allergikeren kan møde ind til chefens hund under skrivebordet.

KÆLEDYR PÅ ARBEJDET, I TRANSPORT OG PÅ RESTAURANT OG HOTEL

SIDE 11

HJEMMESYGEPLEJERSKE MED ALLERGI OVER FOR DYR

SIDE 14

LÆSERBREV: NÅR DYR ER EN DEL AF KONTORLANDSKABET

SIDE 16

TEMA DYR OG ALLERGI

”

Der findes nemlig ingen regler i Arbejdsmiljøloven for tilstedeværelsen af dyr og håndtering af allergi over for dyr. – Arbejdspladsen kan opstille regler for dyr på arbejdspladsen, da det ikke er en del af Arbejdsmiljøloven. Ved tilsyn vil arbejdstilsynet foretage en vurdering af indeklimaet, men der er ikke specifikke regler om dyr på arbejdspladsen, siger tilsynschef hos Arbejdstilsynet Lars Tue Toft Pedersen.

Ved tilsyn vil arbejdstilsynet foretage en vurdering af indeklimaet, men der er ikke specifikke regler om dyr på arbejdspladsen. Lars Tue Toft Pedersen

FO TO AN :P TH ER ME DIA

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

En tendens i udvikling

Det er altså op til allergikeren og dennes arbejdsplads at finde et kompromis, så han, hun(d) og chefen alle kan være der. Da der ikke er klare regler på området, kunne det tyde på, at tendensen – og dermed også de problemer det kunne medføre, er begrænset. Men ifølge seniorforsker på Institut for Husdyrsvidenskab Aarhus Universitet Karen Thodberg forholder det sig lige omvendt: – Vi skal til at lave et stort projekt her på Aarhus Universitet, hvor vi vil prøve at måle på populationer såsom plejehjemsbeboere og krigsveteraner, og hvordan det påvirker dem at have kontakt til hunde. Så jeg tror, at kæledyr udenfor hjemmet er noget, der er i klar stigning, fordi der også er begyndt at komme et forskningsmæssigt fokus på emner som blandt andet besøgshunde på plejehjem og læsehunde på skoler, siger Karen Thodberg. Hidtil er det altså et emne, der ikke er blevet forsket gennemgående i, og der findes hverken opgørelser af eller tal på, i hvilket omfang dyr på arbejdspladser eller i andre offentlige rum fylder. Karen Thodberg er dog ikke i tvivl om, at dyr udenfor hjemmet er et fænomen, vi sandsynligvis kommer til at se mere af i fremtiden. Ugentligt får hun henvendelser fra journalister og andre interesserede og bemærker derfor også, at emnet med dyr udenfor hjemmet har stor bevågenhed. – Det er jo sådan et område, der har enormt stor bevågenhed, fordi

mange føler det enormt rart at have kontakt til sit kæledyr. Og så vil man gerne have bekræftet eller vide mere om, hvad det kan, at vi er sammen med dyr. Kan det for eksempel virke stressnedsættende? Men det er ikke noget, vi kan sige rigtig meget om endnu, siger Karen Thodberg.

Besøgshunde i støt stigning

Men det er ikke kun på arbejdsmarkedet, at kæledyrene er rykket tættere på. Tendensen ses også på institutioner som plejehjem og dagscentre. Eksempelvis har TrygFondens besøgshundeordning 860 besøgssteder tilknyttet deres ordning over hele landet. Siden 2010 har de faciliteret besøg af hunde på bosteder, plejehjem, hospices og forskellige dagscentre og er kun steget i udbredelse. Også i måden, de håndterer allergier på. – Det er en forudsætning for besøgene, at folk med allergi har mulighed for at undgå kontakt med dyrene. Og det er besøgshundekoordinatoren på besøgsstedet, der har det ansvar, for de kender beboerne og personalet, siger projektchef Galina Plesner. Hun understreger samtidig, at de hos TrygFondens besøgshundeordning lægger stor vægt på først at sende hunde ud, når de har godkendt stedet. For det er vigtigt, at borgere, der er demente og kan have glemt, at de har allergi, ikke skal have gener af besøgene. – Det er en rigtig vigtig del af vores hjemmel, at der på hvert enkelt besøgssted bliver stillet spørgsmål omkring allergier, inden man går i gang med tilbuddet. Ellers kan det hurtigt blive noget, som man kan komme til at genere nogen med, og det er slet ikke meningen. Det skal være et tilbud til de mennesker, som gerne vil have tilbuddet, og ikke mases ned over hovedet på nogen, som ikke kan tåle det, siger Galina Plesner.

Ingen særregler

Men selvom der i dag ikke findes tal på dyr udenfor hjemmet, behøver allergikere ikke at sidde side-om-side med et kontorkæledyr eller bo på plejehjem for at stå i en pelset problematik. Også på restauranter og hoteller kan det være svært at undgå kontakten med dyr. Alligevel vurderer brancheforeningen HORESTA, der repræsenterer arbejdsgiverne i hotel-, restaurant- og turisterhvervet, ikke, at det er noget, de vil pålægge deres medlemmer at lave regler omkring. – Vi ved, at vores medlemmer orienterer sig mod den gældende lovgivning, og det er derfor op til de enkelte virksomhe-

der at lave regler for, hvorvidt de vil invitere kæledyr indenfor, og om der laves særlige foranstaltninger, der tager hensyn til dem med allergi, siger Tine Skriver, fødevarechef i HORESTA, og tilføjer: – Kæledyr er som udgangspunkt tilladt i restauranter og hoteller, så længe de ikke udgør en fare for kontaminering og dermed fødevaresikkerheden. Derfor er det også kun tilladt, at dyrene er til stede i serveringsområder, siger Tine Skriver. Går turen med fly, kan der ligeledes opstå gener for allergikere ved siddeplads tæt på en rejsende med dyr. I SAS har man dog valgt at gøre en indsats for, at allergi over for dyr og medbragte kæledyr i kabinen ikke volder problemer for de rejsende. Og håndteringen får ifølge fungerende pressechef i SAS Troels Karlskov positive tilbagemeldinger fra både rejsende med dyr og allergikere. – Er man allergisk, kan man kontakte SAS Customer Service og give besked, så tjekker vi, om der er booket hunde og katte på afgangen. Hvis der allerede er booket et dyr i kabinen, så får vores kunder besked, så de har mulighed for at booke en anden afgang eller lave en anmodning om at blive sat langt fra dyret i kabinen. Er der derimod ikke booket et dyr i kabinen på afgangen, så blokerer vi for bookningen af dyr på den afgang. Servicehunde, der assisterer for eksempel blinde, er dog en undtagelse, da de altid må komme med, og i de tilfælde oplyser vi om det og forsøger at sætte passagererne langt fra hinanden, siger Troels Klarskov.

Følger udviklingen nøje

KOM BEDST IGENNEM HVERDAGEN MED ALLERGI OVER FOR DYR • Kontakt kundeservice forud for afgang med fly, da de typisk kan oplyse om dyr på rejsen. Ved rejser med tog er der udover dyrefri zoner også forment adgang for dyr i alle stilleområder Kilde: SAS og DSB

• Gå i dialog med din arbejdsmiljørepræsentant eller arbejdsgiver, hvis du oplever problemer på arbejdspladsen. Det kan også være ved allergi. Kilde: Arbejdstilsynet

• I Europa er 27 procent af befolkningen sensibiliseret, hvilket vil sige, at de har risiko for udvikling af allergi overfor hund. Det kan derfor være en god idé at tage snakken om en eventuel kontorhund, hvis man oplever symptomer. • 44 procent af danske husstande har kæledyr. En god idé er derfor at være klar på, hvordan du vil give besked om din allergi til venner, familie og bekendte. Kilde: Dyrenes Beskyttelse

andres venlige hensyn – ikke mindst på arbejdsmarkedet: – Det er et stort problem, hvis man som allergiker er nødt til at tage medicin eller leve med allergisymptomer for at kunne passe sit arbejde. Når der ikke er regler på området, kan det blive et spørgsmål om mig eller hunden. Og det er ikke fair, at allergikere skal stå i en situation, hvor de må forlade et job, fordi chefen vil have sit kæledyr med på arbejde, udtaler Anne Holm Hansen, vicedirektør i Astma-Allergi Danmark.

På trods af de manglende regler på arbejdsmarkedet er tiltag som dyrefri zoner hos DSB, trægulve på værelset og mærkningsordninger hos landets største hotelkæder Comwell, Scandic og Radisson Blu alle eksempler på, at dyr udenfor hjemmet bliver taget alvorligt. I Astma-Allergi Danmark bifalder man de positive tiltag, men følger udviklingen nøje. Især er man bekymret for, om allergikeren overlades til

FOTO: COLOU RBOX

Astma-Allergi Danmarks Rådgivning bemærker, at allergener fra dyr stadig vil kunne spores, selv når dyret har forladt bygningen. For at allergikere kan imødekommes bedst muligt, skal udgangspunktet være at plejesteder, arbejdspladser m.m. er dyrefri, og at der eventuelt tilbydes særlige plejefaciliteter med tilvalg af dyr.

Hjemmesygeplejerske med allergi over for dyr:

Det er ikke helt nemt Et liv som allergiker betyder tit medicin, fravalg og at skulle tænke tre skridt frem, inden man begiver sig på besøg hos venner og familie. For Mette Gummer er dyr noget, hun af og til skal tage stilling til for at kunne udføre sit arbejde. Hun er nemlig hjemmesygeplejerske og har allergi over for dyr. T E KST: CA RO LI N E G ØTZE FOL DB ERG • FOTO: PRIVAT FOTO

TEMA DYR OG ALLERGI

Haderslev Kommunes hjemmesygepleje starter dagen for Mette Gummer og hendes kolleger med forberedelse og planlægning af dagens besøg. Og det kan have stor betydning for Mette, der særligt oplever allergiske symptomer i hjem med katte. For som hjemmesygeplejerske er der ingen vej udenom. Kat eller ej. Hjælpen skal ud. – Vi bliver jo mere eller mindre altid nødt til at gå ind i de hjem, selvom det godt kan give gener. For dem, vi kører ud til, skal jo have hjælp. Og hvis der ikke er andre end dig selv på arbejde den dag, så er det jo din opgave, fortæller Mette og fortsætter: – Når jeg ved, at jeg skal ud et sted, hvor jeg for eksempel ikke kan komme uden om katte, så bliver jeg jo nødt til at tage allergipiller og eventuelt øjendråber for at kunne gå på arbejde.

Skal tænke sig om

F OTO

: PA N THE

RME

D IA

Heldigvis er besøgene for Mette relativt korte, alt efter hvad opgaven indebærer på den givne dag. Og tit oplever hun også, at borgerne er søde til at tage hensyn og for eksempel lukke dyrene ind i et rum, hvor hun ikke selv skal opholde sig i løbet af besøget. Det er dog ikke i alle hjem, at denne løsning er nok til, at Mette og hendes kolleger ikke oplever gener. – Jeg ved, at på min tidligere arbejdsplads var der nogle af os hjemmesygeplejersker, der slet ikke kunne tåle at komme ud bestemte steder, og så lå den opgave jo så på nogle af os andre. Og hvis vi i perioder har nogle borgere, der har mange eller også bare få katte, så skal man jo faktisk tænke sig lidt om, inden man tager af sted, siger Mette Gummer. For Mette er hendes allergi også et element, hun har med sig i valget af arbejdsplads. På mange plejecentre er der nemlig dyr tilknyttet, og i et sådant miljø ville det derfor være helt umuligt for Mette at undgå at opholde sig i et miljø, der konstant provokerer hendes allergi: – Jeg ville aldrig kunne søge arbejde på et plejecenter, hvor der var dyr.

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

Det ville simpelthen være for dumt. Det ville jeg ikke kunne byde mig selv at være i til dagligt, siger hun.

En fordel med retningslinjer

Det har endnu ikke været nødvendigt for Mette at gøre sin arbejdsgiver opmærksom på allergien over for dyr. Hun håber dog, at man, hvis det en dag kom dertil, i så fald kunne finde en god løsning. Indtil nu har det for Mette nemlig kunnet klares med en allergipille eller ved at leve med symptomer, der forsvandt kort efter. Hun peger dog samtidig på, at retningslinjer på linje med hensyn til madallergier kunne være en stor fordel for allergikere i jobs som hendes: – Hvis man på arbejdspladser ovenfra tog stilling til, hvornår noget var forsvarligt for personalet at gå ind i – lad os sige eksempelvis et hus med 10 katte – så var det ikke personalet internt, der skulle løse problematikken, og det ville helt klart gøre det nemmere at have med at gøre for os, siger hun og tilføjer: – Jeg ville da helst undgå at skulle komme i de hjem, hvor dyrene fylder i et omfang, hvor man hurtigt bliver påvirket af det. Eller at de borgere, der udgør et problem i forhold til dyr, kunne komme til os, i stedet for at vi skulle besøge dem i deres eget hjem. Men det er jo så ikke altid, det kan lade sig gøre, siger hun. Heldigvis er Mette ikke bange for at gøre folk opmærksom på, at hun har allergi. Hun kan også kun huske situationer, hvor hun er blevet mødt med stor forståelse fra folk omkring sig. Hun ved dog, at det for allergikere kan virke ulejligende eller grænseoverskridende at bede andre om at skulle tage hensyn til ens allergi, når det handler om deres kæledyr. Mette peger derfor på, at retningslinjer eller vejledninger vil være en god hjælp. – Når jeg er ude hos nogen, der har hund og kat, siger jeg det bare, som det er. Det har jeg ikke noget problem med personligt, men jeg tror godt, at det kan være et problem for andre, som enten ikke formår eller er bange for at gøre

opmærksom på deres allergi. Og det er jo faktisk den gruppe, man kan beskytte med klarere regler og retningslinjer, siger Mette og tilføjer: – Jeg tænker tit på de hjemmehjælpere, som måske er meget længere tid i de forskellige hjem, hvor der kan være en masse dyr, hvad de egentlig gør, og hvad de har af muligheder. For der er jo mange tilfælde i arbejdet som hjemmehjælper, hvor man ikke bare kan lade være med at komme der, siger hun.

Fremtiden med allergi overfor dyr

I dag hører allergi overfor dyr og tilstedeværelsen af kæledyr på arbejdspladser ikke ind under arbejdsmiljølovgivningen. Men Astma-Allergi Danmark er bekendt med, at det på nogle arbejdspladser skrives ind i personalepolitikken, og at det andre steder slet ikke behandles. Alligevel bekymrer det ikke Mette som sådan, da det for hende altid har endt med at løse sig selv. Mette har qua sit arbejde dog overvejet, hvordan hun senere i livet skal håndtere sin allergi. Hun tilføjer derfor med smil i stemmen: – Jeg har tit tænkt på, at når jeg bliver gammel, så skal jeg da nærmest have tatoveret i panden, at jeg har allergi over for dyr, hvis jeg nu kommer på plejecenter og er dement og ender et sted, hvor der er dyr. Det er da lidt pudsigt at tænke på.

NYHED I DANMARK

En patenteret revolution til næserensninger Nasopure hjælper dig med at holde næse og bihuler fri og derved fjerne ophobninger af allergener, støv, bakterier og andre irritationsfaktorer. Nasopure er designet så næseskylningen bliver så bekvem som anatomisk muligt.

Køb hos www.camette.dk

Camette A/S · Lillebæltsvej 47 · 6715 Esbjerg N · Tlf. 75 47 05 55

Nasopure sælges med små poser med den rigtige dosering af saltvandsopløsning som er sammensat for at give dig den bedste næseskylning

Fra medlem til medlem Læserbrev fra et medlem

Når dyr er en del af kontorlandskabet D a jeg har allergi overfor hund, kat og hest og samtidig har oplevet alvorlige problemer med disse allergier i mit arbejdsliv, vil jeg naturligvis gerne dele mine oplevelser omkring dette med jer. Samtidig vil jeg gerne sige tak for at sætte fokus på dyr på arbejdspladsen, da det efter min opfattelse er et område, som i praksis populært sagt er ”stukket fuldstændigt af”.

”

og være totalt uvidende om, at jeg nu udsatte mig for en alvorlig helbredsrisiko.

Jeg har eksempelvis oplevet at komme ind på arbejdspladser, hvor både små og store hunde løber frit rundt i kontormiljøet, og arbejdspladser, hvor hunde får lov at sidde i møblementer, der egentlig er beregnet til ansatte og deres gæster. På de pågældende arbejdspladser har jeg oplevet at se alle mulige slags hunde – lige fra helt små chihuahuaer og op til berner sennen-hunde, som kan veje op til 65 kg. Sådan en størrelse afsætter altså mange allergener i et kontormiljø. En håndfuld gange har jeg prøvet at få alvorlige allergiske reaktioner svarende til min pelsdyrallergi i form af vejtrækningsbesvær, hovedpine, samt kløe

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

Af frygt for diskrimination, stigmatisering og af hensyn til min karriere har jeg aldrig fortalt nogen, at jeg har haft disse allergiske reaktioner i forbindelse FOTO: COLOURBOX

Til dagligt arbejder jeg hos en virksomhed, hvor det ikke er tilladt at medbringe dyr på arbejdspladsen. Det står eksplicit i vores personalehåndbog. Den regel er jeg naturligvis taknemmelig for, da den beskytter en pelsdyrallergiker som mig, men desværre beskytter den ikke, når jeg i egenskab af mit job besøger samarbejdspartnere. Med jævne mellemrum er jeg nemlig til møde eller workshop hos Når jeg tænker tilbage samarbejdspartnere, og her på mine allergiske oplever jeg, at det efterhånden er mere reglen end undtareaktioner, synes jeg gelsen, at især hunde er blestadig, det er utroligt, vet en naturlig del af kontorat jeg kunne gå ind på miljøet i den branche, som jeg befinder mig i (kommunikatien almindelig dansk on og IT i det private). kontorarbejdsplads

og brændende fornemmelse fra øjne, læber og hud, når jeg har været på besøg hos nogle af de pågældende samarbejdspartnere. Da jeg foruden pelsdyrallergi ikke har andre allergier og hverken har astma eller andre sygdomme, er jeg 100 procent sikker på, at symptomerne er resultatet af en allergisk reaktion på pelsdyr. Jeg har haft allergi over for pelsdyr i 15 år, men jeg har altid kun mærket allergien, når jeg har besøgt private hjem, hvor der holdes pelsdyr, eller som tidligere beskrevet, besøgt virksomheder, der tillader deres medarbejdere at medbringe dyr. Derimod mærker jeg ikke min allergi, når jeg har besøg af personer, som holder pelsdyr, eller når jeg står tæt på andre menneskers tøj i supermarkedet, biografen etc. Jeg kan også sagtens sidde i samme togkupé som hunde og katte i flere timer, uden min allergi trigges. Derfor betegner jeg ikke min allergiske sensitivitet som udover det sædvanlige.

med mit arbejde. På en måde har jeg det dårligt over ikke at have fortalt det, da mine oplevelser måske kan kaste et andet og mere alvorligt perspektiv på det ellers hyggelige, morsomme og sociale narrativ, der omkranser hunde på arbejdspladsen som fænomen. Endvidere er jeg personligt bekymret over, at det af hensyn til allergikeres (og alle mulige andre arbejdstageres) sikkerhed overhovedet kan være lovligt, at en arbejdsgiver uden videre kan etablere et arbejdsmiljø, hvor alle mulige tilfældige hunde kan husere uden nogen former for skiltning eller krav om særlig indretning af arbejdspladsen. Når jeg tænker tilbage på mine allergiske reaktioner, synes jeg stadig, det er utroligt, at jeg kunne gå ind på en almindelig dansk kontorarbejdsplads og være totalt uvidende om, at jeg nu udsatte mig for en alvorlig helbredsrisiko. I min verden er det bare ikke normalt, at man i sit arbejde skal have omgang med fremmede hunde (medmindre man er dyrlæge), eftersom det medfører alle mulige slags risici, for eksempel allergi og bid. Som arbejdstager kan man jo heller ikke bare vade ind på en byggeplads og færdes frit omkring, da der her gælder helt særlige sikkerhedsregler, som er afstemt med de risici, der findes på en byggeplads. Noget lignende burde der også være i relation til kontormiljøer, således at virksomheder ikke bare kan få lov til at indføre hunde i arbejdsmiljøet for morskabens skyld. Afslutningsvist har jeg også gjort mig tanker om, hvorvidt denne trend med hunde på arbejdspladsen kan begrænse min erhvervsevne. For hvad gør man, hvis man til jobsamtalen bliver spurgt, om man synes, det er okay, at virksomheden har en politik om, at alle medarbejdere må tage deres hund med på arbejde? Det er min opfattelse, at dyr på arbejdspladsen er et relativt uudforsket område og særligt i et allergiperspektiv, men jeg kan garantere jer for, at dyr på arbejdspladsen er et fænomen, som i dag giver problemer. Kærlig hilsen Et af jeres medlemmer

T EKST: ASTMA-ALLERG I DANMAR K • G RAF I K: COLOU R BOX

Min hund er allergivenlig, så den tror jeg godt, du kan tåle

Jeg kender ellers en, der er allergiker, og hun har selv kat

Jeg har lige støvsuget for hundehår, så I kan sagtens komme herhjem til kaffe!

Møder du ofte sætninger, som disse, der får dig til at tvivle på, hvad der op og ned i livet med allergi over for dyr? Så læs med her. Vi giver dig svar på 7 myter, allergikere møder i dagligdagen.

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

7 myter om dyr og allergi Myte 2 Myte 1 Nogle dyr er allergi-sikre! Det korte svar: Nej I dyrenes pels, hud, blod, afføring og spyt findes allergifremkaldende stoffer, som giver allergisymptomer. For eksempel markedsføres nogle hunderacer som allergivenlige, men der er ingen undersøgelser, der viser, at der skulle eksistere en særlig allergivenlig type hund.

Hvis du først har en allergi, får du nemt flere Det korte svar: Ja Har man for eksempel allerede pollenallergi, har man ofte ”talent” for at udvikle allergi og dermed større risiko for at udvikle nye allergier. Og her er risikoen for at udvikle en allergi over for noget, som man er dagligt i kontakt med, størst. Eksempelvis et kæledyr med pels.

Myte 3 Selvom du ikke kan tåle kat, kan du godt tåle hund Det korte svar: Ja, men… Er det via en test slået fast, at du er allergisk overfor kat, men ikke for hund, kan du lige nu måske godt tåle hunde. Men har du først fået én type allergi, er risikoen for at få flere nye allergier større. En allergitest er et øjebliksbillede og ikke en garanti for, hvad man kan tåle i fremtiden.

Myte 4 Du tåler godt én hund, men ikke en anden Det korte svar: Måske Hunde indeholder mange forskellige undergrupper af allergener, og ny forskning tyder på, at det kan være forskelligt, hvilke allergener der har betydning for udvikling af allergi hos den enkelte. Undersøgelser viser, at hanhunde har et ekstra allergen, som indeholder et protein, der udtrykkes i prostata, og derfor kun findes hos hanhunde. Desværre er det endnu ikke muligt at teste, hvilke allergener der har betydning for dig, og om du derved tåler hunhunde bedre end hanhunde. Når man tester for allergi, så er det et mix af forskellige hunde. Derfor er det vigtigt, at du forholder dig til dine symp tomer mere end til testens resultat. Du kan opleve, at du ikke har symptomer, når du er sammen med en hund, men får symptomer, når du er sammen med andre hunde. Et amerikansk studie har vist, at forekomsten af hundeallergener er det samme, hvis man sammenligner hjem med såkaldt ”allergivenlige” hunde og hjem med ”almindelige” hunde.

Myte 5 Du kan godt have dyr, hvis bare du vaccineres

Myte 7

Det korte svar: Ja, men… Som regel tilbydes vaccinationer over for dyr kun til dem, der på grund af deres allergi kan have svært ved at føre en almindelig livsførelse. Det kan være allergikere med behov for en servicehund eller mennesker med daglig kontakt til dyr i deres arbejde, såsom dyrlæger eller hundeførere i politiet. Dette skyldes, at allergivaccinationer over for dyr ofte er mindre effektive.

Myte 6 Du kan godt have kæledyr, hvis du tager medicin for dine allergi symptomer Det korte svar: Nej Allergimedicin er ikke helbredende eller en behandling mod allergi. Derimod er allergimedicin til for at dæmpe symptomer, der opstår, når allergien aktiveres. Har du kæledyr, som du ikke kan tåle, vil der være stor risiko for, at dine symptomer bliver værre, og at nye kommer til. Du kan for eksempel risikere, at dine symptomer fra næsen udvikler sig til astma, så du med tiden skal tage mere og flere slags medicin for at holde symptomerne i bero.

Mine børn undgår allergi som voksne, hvis de vokser op med pelsdyr Det korte svar: Både og … Det er endnu ikke videnskabeligt bevist, at man kan forebygge allergi ved at vokse op i et hjem med pelsdyr. Nyere forskning har dog kastet tvivl over Sundhedsstyrelsens anbefalinger om, at allergidisponerede børn skal undgå daglig kontakt med pelsdyr i deres første leveår for netop at forebygge allergi. Det forventes derfor, at anbefalingerne laves om i fremtiden.

Nyt fra forskningen

Vær opmærksom på migrænesymptomer, hvis du har astma Ny forskning viser en betydelig sammenhæng mellem migræne og astma. Den nye viden kan bidrage til bedre behandling af begge sygdomme og indikerer, at det er en god idé at være særligt opmærksom på migrænesymptomer, hvis man har astma.

HVAD ER MIGRÆNE? • Anfald med oftest ensidig hovedpine af pulserende karakter, som varer 4-72 timer • Ofte ledsaget af kvalme og opkastning, lys- og lydfølsomhed • Hvilken side, smerterne rammer, kan variere fra anfald til anfald

T E KST: SO F I E M AT H I LD E M UN K • FOTO: COLOURBOX

• Inddeles i migræne med og uden aura ASTMA: Hvis du har astma, er det en god idé at være opmærksom på, om du også har symptomer på migræne. Ny forskning fra Medicinsk Afdeling, Lungemedicinsk Sektion, Herlev-Gentofte Hospital viser nemlig, at mennesker med astma har en forhøjet risiko for også at have migræne – og omvendt.

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

Studiet består af undersøgelser af data fra Det Danske Tvillingeregister, som rummer oplysninger om tvillinger født i Danmark gennem 140 år. Registret bruges til videnskabelige analyser og bliver drevet af Syddansk Universitet. Ud fra data om 12.449 voksne tvillinger fandt Howraman Meteran, læge og forsker ved Lungemedicinsk

• Mange migrænepatienter har også spændings hovedpine Kilde: sundhed.dk

”

Mange astmapatienter oplever hovedpine fra tid til anden. Det kan skyldes, at de har en ukendt allergi, som påvirker bihulerne, og det kan også være et tegn på migræne. Derfor er det vigtigt at besøge lægen, så man får den rigtige behandling. Howraman Meteran

Sektion, en signifikant sammenhæng mellem de to sygdomme, også når man har taget højde for andre risikofaktorer såsom rygning, alkohol, overvægt og fysisk aktivitet. Personerne med diagnosticeret migræne havde en 32 procent højere risiko for også at have astma end gruppen uden migræne. I Danmark lever mellem 250.000 og 300.000 voksne med astma og omkring 640.000 med migræne. Sygdommene tilhører kategorien af inflammatoriske sygdomme, og forskningens næste skridt er at undersøge, om der findes et genetisk overlap, som betyder, at det er de samme gener, der er på spil, når det kommer til at udvikle migræne og astma.

Den rigtige behandling er vigtig

Astmapatienter kan med fordel være særligt opmærksomme på hovedpinesymptomer, som kan indikere migræne: – Mange astmapatienter oplever hovedpine fra tid til anden. Det kan skyldes,

at de har en ukendt allergi, som påvirker bihulerne, og det kan også være et tegn på migræne. Derfor er det vigtigt at besøge lægen, så man får den rigtige behandling, fortæller Howraman Meteran. Mange snupper en håndkøbspille med paracetamol eller ibuprofen, når de har hovedpine. Men ifølge Howraman Meteran kan øget brug af netop den type medicin faktisk forværre ens astma. Derfor er det vigtigt, at man får den rigtige behandling, hvis det er migræne, der er skyld i hovedpinen: – Overdreven brug af paracetamol og ibuprofen kan faktisk godt forværre astma. Så hvis man går og behandler sin migræne udelukkende med Panodil og Ipren, fordi det er det, man kan få i håndkøb, så kan det forværre astmaen.

grænemedicin kan have en positiv indvirkning på astma. Tidligere har studier nemlig vist, at blandt mennesker, som lider af flere inflammatoriske sygdomme, kan behandlingen af én sygdom lindre symptomerne på de øvrige sygdomme. – Der er ingen grund til at tro, at det ikke også skulle forholde sig sådan for patienter med astma og migræne, men vi ved det ikke med sikkerhed endnu. Det vil være spændende at undersøge, da vi ved, at behandling og kontrol af den ene sygdom kan mildne symptomerne ved den anden sygdom. Forklaringen er, at det er nogle af de samme inflammatoriske reaktioner, der går i gang. Hvis man kan dæmpe den ene sygdom, så er der et mindre inflammatorisk udbrud, som gør, at den anden sygdom bliver mildere, udtaler Howraman Meteran. Samtidig er det også en god idé for mennesker med migræne at være opmærksomme på, om de har ubehandlet astma, fordi et migræneanfald ofte også medfører en påvirkning i lungerne.

Behandling af den ene sygdom kan muligvis hjælpe på den anden

Howraman Meteran fortæller, at det vil være spændende at undersøge, om mi-

Nyt fra forskningen

Vitamin D under graviditeten giver små børn færre astmatiske symptomer Hvis en gravid kvinde indtager en større dosis af vitamin D end normalt, mindsker det hendes barns risiko for astmatiske symptomer med omkring 25 procent indtil tre-års-alderen. Det viser et studie foretaget af den danske forskningsenhed COPSAC i samarbejde med Harvard University i USA. T E KST: SOFI E MATHI LDE MU NK

FOTO: COLOURBOX

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

ASTMA: Mange børn er i fast rutefart hos børnelægen i de første år. Nu viser dansk og amerikansk forskning, at D-vitamin under graviditeten kan reducere en af de væsentligste besøgsgrunde, nemlig astmatisk bronkitis, betydeligt. I forskningsstudiet blev en gruppe på 700 gravide delt op i to grupper, hvoraf den ene gruppe fik en normal dosis D-vitamin, og den anden fik syv gange højere dosis af D-vitamin under tredje trimester af graviditeten. Et tilsvarende studie fandt sted hos en forskergruppe på Harvard-universitetet i USA, som samarbejder med de danske forskere. Resultaterne viser, at de børn, hvis mødre indtog den store dosis D-vitamin, havde markant færre astmatiske symptomer end gruppen med børn, hvor moren fik en normal dosis D-vitamin, men at effekten ophører, når børnene er omkring seks år gamle. – Vi finder en reduktion i hyppighed af astmatiske symptomer i de første tre år, men omkring seksårs-alderen er der ikke længere effekt. Så det er en effekt på de tidlige småbarns-symptomer, som rammer cirka hvert femte barn. Det er en stor gevinst, selvom effekten ikke varer ved op omkring skolealderen, fortæller forskningslederen, Hans Bisgaard.

Sidegevinst i gode tænder

En sidegevinst ved den store dosis D-vitamin er, at børnene omkring seksårs-alderen havde stærkere tandemalje. Det er normalt at have emaljedefekter, hvilket vil sige, at emaljen er nedbrudt, for en tredjedel af børn i seksårs-alderen, hvilket også sås hos den gruppe af børnene, hvor moren havde fået normal dosis D-vitamin. Men hos børnene, hvor moren har fået den store dosis D-vitamin, var det kun 15 procent af børnene, der havde emaljedefekt som seksårige.

Ingen bivirkninger ved større dosis D-vitamin

Alt, hvad vi indtager, kan være farligt for os i for store mængder. Men ifølge Hans Bisgaard er den syvdoblede dosis af D-vitamin inden for det sikre område og vil ikke give bivirkninger: – Hvis du kommer langt højere op, så kan der være bivirkninger – men det gælder jo alt. Hvis man ligger indenfor det sikre område, så er der ikke bivirkninger. Der er lige blevet lavet et amerikansk studie, hvor man gav en dosis, der var tyve gange højere end normalt, uden at se bivirkninger. Syv gange højere end normalt ligger i midten af det sikre område.

ET BEDRE LIV FOR SENSITIV HUD

TØRHED? KLØE? ATOPISK HUD? LIPIKAR AP+

Børn fra 3 år og voksne oplever op til 2 gange mindre kløe, for bedre nætter. Og bedre dage.*

KOM IND PÅ APOTEKET I JANUAR**

SPAR

20%

Gælder LIPIKAR OG CICAPLAST-serierne. Forhandles på apoteket. *51 forsøgspersoner i 15 dage ved daglig påføring: Lipikar Syndet AP+ og Lipikar Balm AP+, børn fra 3 år og voksne **Tilbudsperiode kan variere fra apotek til apotek

Nyd juledagene uden allergi Vi går de hyggelige juledage i møde, men julens pynt, levende lys og lækkerier er ikke altid lige gode for en allergiker. Få tips til, hvordan du sikrer en glædelig jul for hele familien – også hvis der er asmatikere og allergikere iblandt jer. T EKST: AST M A-A L L E RGI DANMAR K · FOTOS: COLOU R BOX

lomster- og juledekorationer, stearinlys, grantræer og pynt fylder stuerne i juletiden. Og selvom det ganske vist skruer op for hyggen, så kan disse ting også skrue op for allergien, hvis man er overfølsom overfor pollen, skimmelsvampe, husstøvmider eller særlige fødevarer. Partikler i luften fra gran eller stearinlys kan genere øjne, næse eller lunger. Eller det kan være mad og drikke, der kan give eksem el-

ler maveproblemer – fx nødder og mandler i julekonfekten, æg i frikadellerne eller de saftige juleappelsiner og mandariner. Det er efterhånden en fast tradition, at de mest stillede spørgsmål fra Astma-Allergi Danmarks medlemmer i juletiden handler om alternativer til julens traditionelle mad, julepynt og festligheder. På disse sider får du derfor Rådgivningens bedste juleråd.

OVERNATNING Julen er højsæson for familiesammenkomster, hvor man ofte overnatter. Det kan nogle gange give problemer, hvis du har husstøvmideallergi, og I fx skal sove på en gammel sofa eller i et gæsteværelse med gamle madrasser. Tag egen dyne, pude og sengelinned med og evt. et husstøvmidetæt madrasovertræk. Dem kan du købe i en rejseudgave, så du ikke behøver at tage det med, du har på madrassen derhjemme.

MAD Marcipan indeholder mandler, risalamande indeholder mælk, og leverpostejen på julefrokostbordet kan indeholde både hvede og mælk. Men de velsmagende juleretter kan heldigvis laves uden, så alle kan være med ved julebordet. Find inspiration til allergivenlige opskrifter med vores app 'Madallergi'. Appen er gratis, og du kan finde den i App Store. Du kan også finde opskrifter til julebordet i opskrift databasen på Astma-Allergi Danmarks hjemmeside: allergi.astma-allergi.dk/juleopskrifter Her finder du fx opskrifter på frikadeller, risalamande, småkager og marcipan uden mandler. På side 30-31 i dette blad finder du også opskrifter på søde julegodter.

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

JULEBLOMSTER JULETRÆER OG PYNT Allergi over for granpollen er sjældent, og det er kun de gamle og meget store grantræer – mindst 8-9 meter høje – der spreder pollen om foråret. Skimmelsvampe på juletræer og juledekorationer kan give mennesker med skimmelsvampeallergi reaktioner fra næse og lunger, når grannet bliver bragt ind i stuen. Desuden dufter grantræer jo, og det kan genere mennesker med følsomme luftveje og astma. Uanset om det er rød- eller ædelgran, indeholder træerne harpiksstoffer, fx canadabalsam og kolofonium, der er med til at give den velkendte granduft. Det kan være de stoffer, der udløser symptomerne. Kolofonium kan også give eksem, fx på hænderne, når du bærer juletræet hjem. Det kan derfor være en god idé at bruge handsker.

Det er en god idé at undgå juleblomster, der kan give vejrtræknings- og hudreaktioner. Flere af de traditionelle juleblomster dufter meget kraftigt og kan genere følsomme luftveje. Det gælder fx hyacinter, liljer og azaleaer. Har du sart og overfølsom hud, skal du undgå at røre ved fx julestjerner, tulipaner og krysantemum, da stofferne i plantesaften kan give hudreaktioner. I øvrigt hører krysantemum til kurvblomstfamilien, der kan give mennesker med bynkepollenallergi luftvejssymptomer.

• Azalea

Alternativer, som ikke er kendt for at genere allergikere, kan være:

• Hyacint

• Julerose

• Lilje

• Kristtorn

• Krysantemum

• Alpeviol

Reagerer du alligevel?

• Tulipan

• Duftneutral rose

Uanset om det er skimmelsvampe eller harpiks fra træet, der volder dig problemer, er løsningen minimal kontakt med juletræer – enten ved kun at have dem inde i huset i få timer/dage eller ved at vælge et kunstigt træ. Hvis du reagerer på sporer fra skimmelsvampe, kan det måske hjælpe at spule træet og stille det til tørre et par dage, før du tager det ind i stuen. Giver juletræet flere sorger end glæder, kan løsningen også være et kunstigt juletræ, som du i dag kan få i mange størrelser. Inden du pakker det kunstige juletræ væk efter jul, så husk at bruse det godt over med vand, så støv og eventuelle allergifremkaldende stoffer ikke bliver gemt til næste år. Husk også at opbevare det kunstige juletræ støvfrit – fx i en pose eller kasse – og bruse det over igen til næste år, inden du pynter det. Der kan gemme sig masser af støv på de mange tusinde grannåle.

• Julestjerne

• Julekaktus

Pas på disse juleblomster:

• Tjørn • Orkidé • Juvelblomst

JULELYS Levende lys oser, og det kan irritere slimhinderne hos særligt følsomme mennesker – uanset om lysene er lavet af stearin, paraffin eller voks. Overvej at udskifte de levende lys med elektriske af slagsen. De batteridrevne ”stearinlys” udleder ikke partikler, men giver stadig den hyggelige belysning. Har du valgt levende lys, så tjek vægen på lysene. Store væger gør, at lyset ikke kan nå at brænde af, og dermed står vægen tilbage og oser. Hold derfor vægen kort, og sluk lyset med en lyseslukker i stedet for at puste det ud. Husk også at lufte ud bagefter, så indeklimaet bliver frisket op.

Giv de parfumefrie vaner videre Drukner din teenager i parfume? Det er ét af spørgsmålene i Miljøstyrelsens landsdækkende kampagne, som Astma-Allergi Danmark har været med i. Kampagnen har sat fokus på forebyggelse af parfumeallergi blandt teenagere. T E KST: H E N R I ET T E BAU N GAUT IE R • FOTO: COLOURBOX

”D

rukner din teenager i parfume?” Det har Astma-Allergi Danmark i samarbejde med Miljøstyrelsen sat fokus på i en landsdækkende kampagne om parfumeallergi blandt teenagere. Kampagnen har især været synlig på de sociale medier siden november og sætter fokus på forebyggelse af parfumeallergi blandt teenagere.

For meget parfume

I tidligere undersøgelser om unges brug af parfume og risiko for parfumeallergi nævner de unge selv, at det ikke er fedt at lugte for meget af parfume. Men samtidig hitter de naturlige produkter, hvor der er mange – både forældre og unge – der ikke ved, at de naturlige parfumestoffer er ligeså allergifremkaldende som de kemisk fremstillede. En del af kampagnen fokuserer på, hvordan forældre kan hjælpe med til at mindske teenageres risiko for parfumeallergi. Eksempelvis ved at vælge at købe parfumefrie plejeprodukter til familien.

Astma-Allergi Danmarks allergimærkning er dit trygge valg

Mange teenageforældre står for indkøb, når deres teenagedatter eller -søn mangler personlige plejeprodukter. Og hvis du som forælder vælger eksempelvis deodorant, creme og shampoo med Astma-Allergi Danmarks allergimærkning, mindsker du din teenagers risiko for parfumeallergi. Samtidig giver du gode parfumefrie vaner videre. Astma-Allergi Danmarks allergimærkning, Den Blå Krans og Asthma Allergy Nordic, findes på mange plejeprodukter og er dit trygge valg, når du skal forebygge parfumeallergi hos dig selv og din familie.

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

Eleverne på Nymarkskolen havde travlt med at undersøge ingredienserne i deres medbragte produkter, da Rikke Lystbæk Thygesen fra AstmaAllergi Danmarks rådgivning besøgte skolen for at undervise om hud, allergi og immunforsvar.

Astma-Allergi Danmark har i samarbejde med Miljøstyrelsen sat fokus på parfumeallergi blandt teenagere med en ny kampagne

Parfumefrit fokus med SkinZone Kender du SkinZone, og har du børn eller børnebørn, der går i 6.- 7. klasse? Så tip deres naturfagslærer om muligheden for en anderledes skoledag med et besøg fra Astma-Allergi Danmark. T EKST: HEN RIET T E BAUN GAU TI ER • FOTOS: R I KKE LYSTBÆK THYG ESEN

stma-Allergi Danmarks eget projekt SkinZone er også målrettet børn og unge. Projektet SkinZone sætter fokus på forebyggelse af hudallergi hos børn og unge. Som en del af projektet tilbyder Astma-Allergi Danmark undervisning på landets skoler i 6. og 7. klasse. Her vil være oplæg om hudens opbygning og udvikling af hudallergi samt workshops, hvor eleverne fx lærer selv at gennemskue deklarationer på deres egne produkter. Alt sammen for at skabe fokus på de gode valg, så børn og unge kan passe på deres hud.

VIL DU VIDE MERE? Kontakt Rikke Lystbæk Thygesen på rt@astma-allergi.dk for mere information. Følg også SkinZone på Facebook: www.facebook.com/skinzoneaadk/ og Instagram: skinzonedk

Spørg Rådgivningen Vi er til for dig Du kan ringe til os fra mandag til fredag kl. 9-12 og onsdag også kl. 16-18 på 43 43 42 99. Det er gratis og gælder for alle. Er du medlem, kan du også bruge vores medlemsrådgivning. Skriv til os via www.astma-allergi.dk/medlemsraadgivning med dit spørgsmål – så svarer vi dig inden for få dage.

Rikke Lystbæk Thygesen Sygeplejerske

Betina Hjorth

Ernærings- og husholdningsøkonom

Christine Højer Eriksen Sygeplejerske

Andrea-Pil Holm Biolog

FOTO: COLOURBOX

Er julemarked med astma en god idé? Kære Astma-Allergi Danmark Min ægtefælle har astma og får daglig medicin herfor. Jeg har inviteret min ægtefælle på en tredages ferietur til julemarked i Tyskland. Min ægtefælle er ikke blevet testet for nogen form for allergi, men har meget svært ved at være i nærheden af gran og levende lys. Kan vi forsvare at tage på denne ferie, eller vil sygdommen blive forværret permanent? Lægen siger, at han naturligvis ikke kan forbyde os at tage af sted,

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

men lægen har heller ikke direkte frarådet det. Med venlig hilsen Børge Larsen

Til Børge Larsen Tak for dit spørgsmål til Astma-Allergi Danmark. Jeg vil gerne bidrage med nogle betragtninger, som måske kan hjælpe jer på vej til beslutningen. Når man har astma, kan man have følsomme slimhinder og luftveje og reagere på

irritanter i luften, herunder lugten af gran og stearinlys. Følsomheden i luftvejene og risikoen for at reagere på irritanter kan mindskes ved, at astmaen er så velbehandlet som muligt. En velbehandlet astma kræver som oftest kun akutmedicin et par gange om ugen (fraset behov ved sport). Er din ægtefælle mon optimalt behandlet? Hvordan er din ægtefælles typiske reaktion, når der er gran og stearinlys? Har det været en kortvarig opblussen i symptomerne, som kan behandles med akutmedicin, eller har det været mere langvarig forværring, som kræver lægetilsyn? Når I tænker tilbage på tidligere reaktioner, skal I sætte det i relation til, at der på et julemarked er

væsentligt større mængder af gran og julelys sammen med duften af gløgg, grillede pølser, brændte mandler med mere. Det må forventes, at mængden af irritanter er væsentlig større på julemarkedet. Kan I tale med egen læge om muligheden for, at der lægges en behandlingsplan, som tager hensyn til risikoen for forværring under ferien? Her tænker jeg på muligheden for at øge medicinen kortvarigt for at forebygge gennembrud af symptomer. Forværring af astma giver sjældent permanent forværring af sygdommen. I langt de fleste tilfælde vil astmaen, og dermed lungefunktionen, vende tilbage til udgangspunktet, hvis den rette behandling sættes i værk. Vær opmærksom på, hvordan din ægtefælle er stillet rent forsikringsmæssigt i tilfælde af sygdom og eventuelt behov for lægehjælp i Tyskland. Dels hvordan det blå sygesikringsbevis dækker, og såfremt I har tegnet privat rejseforsikring, hvordan vilkårene er her. Nogle rejseforsikringsselskaber kræver en forhåndsgodkendelse, hvis der har været ændringer i medicinen indenfor to måneder før afrejse. Jeg håber, at ovenstående kan hjælpe jer på vej til at træffe det rette valg. Med venlig hilsen Christine Højer Eriksen

GR ATIS N ATIO C A V CIN 1 . nov.

- 15 . ja

Allergi overfor lanolin – men ingen problemer med mit uldtøj? Kære rådgivning På grund af langvarig håndeksem har jeg fået foretaget en lappetest og konstateret allergi overfor lanolin og nikkel. Nikkelallergien giver god mening i forhold til mit håndeksem, og her er nogle arbejdsrutiner, jeg skal ændre. Men lanolinallergi forstår jeg ikke. Jeg går gerne med uldundertøj om vinteren og har ingen eksem på kroppen. Mvh Lis Olesen

Kære Lis Olesen Al uld indeholder lanolin, men størstedelen af lanolinet vaskes ud i forarbejdningen af tøjet. Når du ikke har haft reaktion fra uldtøj indtil videre, kan du godt fortsætte med at bruge det. Du skal være opmærksom på, hvis du køber nyt uldtøj, om tøjet er efterbehandlet med lanolin for at opnå de særlige egenska-

DET ER TID TIL VACCINATION MOD INFLUENZA!

ber, det giver, og undlade at købe den type uldtøj. Lanolin kan også indgå som ingre diens i vaske- og plejeprodukter. Ofte er det i en oprenset form, hvor det allergifremkaldende stof ikke længere findes, men vær opmærksom på, om du eventuelt anvender en håndcreme, som indeholder lanolin, og som er med til at vedligeholde dit håndeksem? Vil du være sikker på, at du vælger et hudpleje- eller vaskemiddel, som med sikkerhed kun indeholder lanolin i oprenset form, så vælg produkter med allergimærkningen Den Blå Krans / Asthma Allergy Nordic, idet vi kun tillader lanolin i oprenset form. Du kan finde produkter i vores online opslagsværk Kemilex, hvor du også kan finde produkter helt uden lanolin: www.astmaallergi.dk/kemilex eller downloade vores gratis app Kemilex. Med venlig hilsen Rikke Lystbæk Thygesen

GRATIS VACCINATION HVIS DU:

Har du astma, kan du undgå influenza eller få et mildere sygdomsforløb, hvis du bliver vaccineret.

Har astma eller KOL Har hjerte-kar-sygdomme Har diabetes Er over 65 år Er svært overvægtig Er gravid efter 12. uge*

W W W.BESK Y TDIGMODINFLUENZ A .DK

*Gravide vaccineres gratis inden 1. marts

Opskrifter fra Karina Villumsen Kogebogsforfatter, blogger og farmakonom Karina Villumsen deler her sine bedste opskrifter uden hvede, mælk og æg. Karina Villumsen har selv allergi over for mælk. Har du forslag, ris eller ros til madsiderne, kan du skrive til blad@astma-allergi.dk. Karina Villumsen

Kogebogsforfatter, blogger og farmakonom www.madgudinden.dk

Godter til den søde juletid Man skal aldrig gå ned på chokolade – især ikke i den søde juletid. Lav dine egne julegodter med Karina Villumsens bedste opskrifter på fyldte chokolader. Hvis du ikke kan tåle mælk, kan du lave chokoladen selv eller købe chokoladeplader, som ikke indeholder mælk. Alle opskrifter er uden mælk, æg og hvede.

HASSELNØDDENOUGAT

HVID CASHEWNOUGAT

PISTACIENOUGAT

4 spsk. hasselnøddesmør ½ dl smeltet overtrækschokolade (se opskrift) ½ spsk. ahornsirup 1 tsk. vaniljepulver

1 ½ spsk. kakaosmør 4 spsk. cashewnøddesmør ½ spsk. ahornsirup 1 tsk. vaniljepulver

50 g kværnede pistacienødder ½ dl overtrækschokolade (se opskrift) 1 spsk. ahornsirup 1 tsk. vaniljepulver

> Sådan gør du: Smelt kakaosmørret. Tag gryden af varmen, og rør de resterende ingredienser i. Brug cashewnougat som hasselnøddenougat.

> Sådan gør du: Rør alle ingredienser sammen. Brug pistacienougat som hasselnøddenougat, eller frys det ned i chokoladeforme.

> Sådan gør du: Rør alle ingredienser

sammen. Stil nougaten køligt. Når nougaten næsten er fast, skæres den i skiver og fordeles på marcipan. Skal nougaten i fyldte chokolader, bruges den flydende version.

Tip! Kakaosmør kan købes i helsekostforretninger. Cashewnøddesmør og hasselnøddesmør kan købes i helsekostbutikker eller laves selv ved at blende i hvert fald 5 dl nødder i en højhastighedsblender, indtil nødderne bliver til creme/ nøddesmør.

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

TIP!

OVERTRÆKSCHOKOLADE Ingredienser: 1 dl kakaosmør 1 dl kakaopulver 4 spsk. ahornsirup 1 knivspids salt

> Sådan gør du: Smelt kakaosmørret over svag varme. Tag kasserollen af varmen. Sigt kakaopulveret ned i kasserollen, og pisk, til der ikke er flere klumper. Hæld ahornsirup og salt i. Pisk sammen. Ahornsiruppen tykner saucen en smule. Hæld chokoladesaucen i en skål, og servér til fx is, eller frys det ned i isterningebakker eller fladt i en pose. Når chokoladen er stiv, kan den hakkes i grove stykker eller smeltes igen over svag varme.

Gode råd: Der må aldrig komme vand i chokolade. Dette får chokoladen til at gryne eller skille. Når man smelter chokolade over vandbad, skal skålen være større end gryden med vand i. Vandet må ikke koge eller røre bunden af skålen. Tør altid skålen af, efter du har smeltet chokolade over vandbad. Så er du sikker på, at der ikke kommer vand i chokoladen. Jeg bruger selv en tykbundet kasserolle, som jeg sætter direkte på blusset. Den gør arbejdet nemmere, og jeg slipper for at brænde kakaosmør eller chokolade på. Brug altid svag varme! Undlad at overpiske chokoladen under nedkøling, da den kan skille. Chokolade opbevares bedst ved temperaturer på 15-20 grader. Chokolade kan blive hvidlig, hvis den står for varmt. Sæt dyppede chokolader på printerpapir eller bagepapir. Printerpapir suger overskydende chokolade, og samtidig vil der ikke ligge et lag chokolade omkring de dyppede chokolader. Bagepapir suger ikke chokolade, men chokoladerne er lettere at flytte rundt på med et bagepapir. CHOKOLADETRØFLER

TEMPERERING AF CHOKOLADE Hvis man gerne vil præsentere flotte chokolader, der har en flot farve og sprødt knæk, skal chokoladen tempereres. Brug 200 gram chokolade. Hak chokoladen groft. Smelt 2/3 dele af chokoladen over et vandbad/en kasserolle med meget tyk bund på svag varme. Når chokoladen er smeltet, tages kasserollen af varmen/væk fra vandbadet. Rør den sidste 1/3 del af chokoladen i gryden. Sæt termometeret i, og rør rundt, til chokoladen har en temperatur på 31-33 grader for mørk chokolade. Sæt kasserollen i et viskestykke, mens chokolade bruges, så varmen bibeholdes så længe som muligt.

Hit for børn og barnlige sjæle. Husk at opbevare trøflerne i køleskabet, hvis der er varmt i køkkenet. Ingredienser: 2 dl ristede kokosflager 2 dl valnødder eller pekannødder 2 dl mandler eller cashewnødder 1 ½ dl kakaopulver 1 dl ahornsirup 1 dl kokosolie ½ tsk. salt ½ tsk. vaniljepulver Topping: Havsalt, hindbærpulver, cayennepeber, lakridspulver, hakkede nødder m.fl.

> Sådan gør du: Blend kokosflager og valnødder i 30 sekunder i en foodprocessor. Blend de resterende ingredienser med, indtil det hele er blandet godt sammen, og kan rulles til kugler. Tril til store eller små kugler, og sæt dem i fryseren i 20-30 minutter. Lav dobbelt portion af overtrækschokoladen. Tag kuglerne ud af fryseren. Dyp dem i overtrækschokoladen med en gaffel eller strikkepind. Sæt kuglerne på et stykke bagepapir. Hæld topping over chokoladen, hver gang et stykke trøffel er dyppet, ellers falder toppingen af. Sæt trøflerne tilbage i fryseren en halv times tid. Trøflerne kan holde sig i en måneds tid eller 2 på frost. 2-3 uger på køl. FYLDTE CHOKOLADER Brug en blød chokoladesilikoneform. Fyld flydende overtrækschokolade i bunden af formen, og vend chokoladen omkring, så den dækker siderne. Hæld overskydende chokolade ud, så der stadig er et lille lag flydende chokolade i bunden. Fyld fyldet i, så der stadig er 2 mm tilbage til overtrækschokolade. Sæt formen på frost i 5 minutter. Tag formen ud, og hæld chokolade over. Skrab overskydende chokolade væk fra formen, og sæt på frost i 5 minutter. Herefter er chokoladerne klar til at blive trykket ud af formen.

Vil du have flere mælkefri og glutenfri opskrifter med chokolade? Find bogen i boghandlere landet over eller som e-bog på Karina Villumsens hjemmeside Madgudinden.dk

FOTO: COLOURBOX

Marcipan og nougat kan trilles til kugler og dyppes med en gaffel og en tandstik i overtrækschokoladen. Sæt kuglerne på et stykke bagepapir.

Karina Villum sen

Chokolade

– uden spor af mælk eller glute n

MADGUDINDE KARIN A VILLUM

SEN

Hvorfor både allergimærket Den Blå Krans og Asthma Allergy Nordic? Astma-Allergi Danmark har i mange år samarbejdet med de svenske og norske astma- og allergiforeninger, og i 2018 gik foreningerne sammen om et fælles allergimærke, Asthma Allergy Nordic. Produkter med Asthma Allergy Nordic er vurderet efter de samme principper, som bruges i allergimærket Den Blå Krans, og i mærkets logo ses Astma-Allergi Danmarks velkendte blå krans som bærende element.

T E KST: AST M A-A LLE RG I DA N M A RK FOTO : CO LOU R B OX

iden 2018 har mange producenter valgt at skifte fra Den Blå Krans til Asthma Allergy Nordic. Og selvom formålet er at gøre indkøbene nemmere for forbrugerne, så er det forståeligt, hvis endnu et mærke kan føre til forvirring for den enkelte. For hvad med ”det gamle” mærke – allergimærket Den Blå Krans – som du måske har vænnet dig til at kigge efter, når du vælger shampoo, deodorant og vaskepulver? Og hvordan hænger de to mærker egentlig sammen?

Én allergimærkning, to logoer

Du kan se Astma-Allergi Danmarks logo med den runde blå krans i logoerne for både Asthma Allergy Nordic og allergi-

mærket Den Blå Krans. Det er et vigtigt signal til dig som forbruger. Værdien bag de to mærker er nemlig den samme, og logoet viser, at produktet er blevet grundigt gennemgået af eksperter og vurderet i forhold til en eventuel allergirisiko. Kriterierne er de samme, og du får derfor som forbruger den samme sikkerhed, uanset om du vælger det ene eller det andet mærke. På tværs af de tre lande deler erfarne toksikologer viden og vurderinger af ingredienser, sammensætninger og produkter. Baggrunden for et fælles nordisk mærke er at danne et stærkt internationalt mærke, som udnytter den viden og erfaring, som de tre organisationer har fået

TO LOGOER MED SAMME VÆRDISÆT I designet af Asthma Allergy Nordics logo var det vigtigt, at man kunne genkende Astma-Allergi Danmarks allergimærke, Den Blå Krans, så danske forbrugere har det samme pejlemærke som hidtil. I logoet ser du derfor kransen sammen med en svale, som er del af den svenske astma- og allergiforenings logo.

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

gennem de mange års arbejde med allergimærkning – og samtidig levere en troværdig hjælp i en verden med mange konkurrerende interesser, hvor man som forbruger kan have svært ved at finde rundt i afsenderen af de mange mulige mærker.

Forbrugernes allergimærke

Astma-Allergi Danmark og allergimærkningen Den Blå Krans har altid været non-profit – og med de tre non-profit medlemsforeninger i ryggen er Asthma Allergy Nordic i samme stil forbrugernes mærke i modsætning til eksempelvis kommercielle mærker. De tre foreninger har også mødt en stigende interesse for allergimærkningen fra

resten af verden. Det skyldes sandsynligvis, at der globalt set er et stort fokus på, at de produkter, vi bruger på vores krop og i hjemmet, skal være gode for os og sikre at bruge, og at vi i Norden netop er særligt kendte for sundhed og høj kvalitet. Med Asthma Allergy Nordic åbnes der for, at man også langt fra Norden kan finde produkter, hvor der er taget højde for allergi.

Mange produkter er allerede overgået til det nye logo

Der er mange producenter, som allerede har valgt at skifte til det nye nordiske mærke, og det kan derfor godt være, at din sædvanlige håndsæbe eller bodylotion nu kommer med Asthma Allergy Nordic i ste-

det for allergimærket Den Blå Krans. Som forbruger kan du vide dig tryg i, at AstmaAllergi Danmarks logo er at finde i begge mærker og dermed er det din garant for, at produktet er blevet vurderet grundigt og altid er uden parfume og andre ingredienser, som er kendt for at have en særlig allergirisiko. Astma-Allergi Danmarks logo har i mange årtier været forbrugernes sikre pejlemærke. Logoet vil fortsætte som en hjælp til et allergivenligt produktvalg, men nu også i nordiske klæder.

En God Morgen - Hver Morgen! AllerGuard® allergentæt betræk beskytter effektivt mod husstøvmideallergener. Vævet af mikrofibre, blødt som silke og med høj sovekomfort.

Overtræk til madras, pude og dyne, eller AllerGuard® dyne og pude med fyld af 90% håndsorteret polske gåsedun.

AllerGuard® Tlf.: 6617 2511 • 4063 3552 www.allerguard.dk • info@allerguard.dk

Lokalnyt / fra medlem til medlem

Lokalnyt

Fra medlem til medlem indkøb inden for 200-400 m. Afstand til Arena Nord 800 m og til gågaden 250 m. Pris fra 450 kr./døgn. Kontakt Hanne og Poul, telefon 21498120/22988156 eller e-mail hplfrh@post.tele.dk.

Nyt fra Astma-Allergi Nordsjælland Halsnæs Lungecafé Sted: Skjoldborg, Valseværksstræde 5, 3300 Frederiksværk Tid: Torsdag den 23. januar kl. 14.30-16.30 Spis dig stærk og glad i go’ mad. Maden er livlinen for mennesker med KOL. Det er gennem maden, du får kræfterne til at trække vejret godt, men også til alt det andet der hører til et godt liv. Kom og hør, hvad du skal lægge vægt på i din kost, vel at mærke uden at skulle forsage det, du godt kan lide. Diætist Jonna Sylow kommer og giver gode ideer til, hvordan du skal sammensætte din mad, både hvis du er lidt for rund, og også hvis du gerne må tage på i vægt. Alle er meget velkomne. Det er gratis at deltage og tilmelding er ikke nødvendig. For mere information Ingelise Biering Tlf. 21680741 eller 2biering@mail.dk

Stress af på Ærø Nyistandsat og røgfri lejlighed til leje i Søby Ærø. 200 m fra færgen, tæt på strand, indkøb og gratis busser til hele øen. Færgen sejler både fra Faaborg på Sydfyn og Fynshav på Als, begge direkte til Søby. Til 2 voksne + 2 mindre børn eller 3 voksne. Adgang til skøn have. Fra 1.700/uge plus forbrug og slutrengøring. Ring på tlf: 60608011.

Ferielejlighed Frederikshavn Lejligheden indeholder stue med sovesofa, soveværelse med dobbeltseng (kan deles), fuldt udstyret køkken alrum og badeværelse. Lejligheden er røg- og dyrefri, og der er adgang til vaskerum og have. Lejen er inkl. sengelinned og hånd klæder, og der er ”startpakke” med kaffe og the. Flere muligheder for

SØG LEGAT!

Grosserer Børge Christian Nissen Jensen og hustru Inger Jensens Legat

Allergivenligt sommerhus ved Sejerøbugten Bo i et skønt sommerhus beliggende i roligt område ved Sejerøbugten kun 150 m fra dejlig sandstrand. Sommerhuset er opført i 2004 med trægulve (klinkegulve i baderum og gang). Huset er indrettet med dejlig lys stue samt fire skønne soveværelser: to med dobbeltsenge og to med dobbelte sovesofaer med trælameller og springmadrasser. Der er to badeværelser med brus samt et åbent køkken. Terrassen er opdelt i en overdækket og flere åbne afdelinger, så der er altid mulighed for at finde et sted at nyde solen. Der er 42” tv med 25 kanaler og fibernet med ubegrænset data. Barneseng, barnestol, børnebadekar, sandkasse og gynge til rådighed samt opvaskemaskine, vaskemaskine og tørretumbler. Huset opvarmes primært af varmepumpe i fællesrum, kan evt. suppleres med elvarme i soverum. Der

Formål: At hjælpe værdigt trængende danske astma- og/eller allergipatienter til behandling, rekreationsophold eller til at opretholde en rimelig levestandard. For mindreårige børns vedkommende skal der være mulighed for hjælp til én af forældrenes ophold på rekreation sammen med barnet. Da vi er i gang med afvikle fonden, uddeles der ind til videre legatportioner på 10.000 kr. pr. portion. Ansøgningsfrist: senest 15. februar 2020

AstmaAllergi · DECEMBER 2019/JANUAR 2020

er ikke brændeovn. Sommerhuset ligger i et roligt område meget nær en af de skønne sandstrande, du finder ved Sejerøbugten. Se mere/book på www.feriepartner.dk, søg på hus nr. 13342, eller kontakt Tina Hee Johansen, tlf. 30328158.

Nyt allergivenligt sommerhus med fjordudsigt Prøv et sommerhus i første række direkte ved Limfjorden. Panoramaudsigt over mod Nykøbing Mors. Huset er opført i 2017, og der er brugt allergivenlige materialer. Trægulve og rene flader. Ingen husdyr. Der er tre værelser: Et med dobbeltseng, et med to senge og et med to køjer. Desuden er der barneseng og barnestol til rådighed. Stort kombineret køkken/spiseog opholdsstue, hvor man kan nyde udsigten. Der er stor træterrasse rundt om huset og udendørs bruser. Huset ligger fredeligt, og Mors og Salling byder på mange oplevelser. Jesperhus Feriepark ligger 10 minutter væk og er perfekt til børn. Huset bookes via Morsø Turistbureau eller direkte på www. visitmors-booking.dk, hvor der er flere billeder. Søg på feriehus nr. 056.

Uddelingstidspunkt: Senest udgangen af maj 2020 Motiveret ansøgning vedlagt udtalelse fra egen læge/speciallæge sendes med almindelig post eller digital post til: Ledelsessekretariatet – Administrationen att. Juridisk konsulent Gitte Sejersen Hospitalsenhed Midt Indgang D, Etage 4 Heibergs Alle 6D, 8800 Viborg (Tlf. 7844 1132)

SUNDT INDEKLIMA SIDEN 1901

Træk vejret frit igen Fjerner over 99,9% af støv, skimmel, pollen, vira og bakterier

Revolutionerende luftrensere

46 cm

Vi installerer den hjemme hos dig

14 dages fuld returret

AeroGuard 4S er luftrenseren til rum over 20 m2 med fjernbetjening og autofunktion med 2 lydløse niveauer.

Allergi godkendt

AeroGuard Mini er den lille, kompakte luftrenser til rum under 20 m2 med 3 niveauer – også lydløs.

Tag 30-sekunders testen

Partikel- og ozon-testet af Teknologisk På n2c-privat.dk

Private:

Institut

N2C ApS • Lerbækvej 8 • 2680 Solrød Strand • 4344 4400 • info@nordic2care.dk www.n2c-privat.dk Facebook/n2cprivat

Erhverv:

www.nordic2care.dk Facebook/nordic2care

Al henvendelse til: Astma-Allergi Danmark. Tlf. 43 43 59 11