AstmaAllergi WWW.ASTMA-ALLERGI.DK
NR. 1 – FEBRUAR/MARTS 2022
TEMA BARN OG UNG MED ANAFYL AKSI
Du er, som du er – og det skal du anerkende, lyder rådet fra Amalie Fischer til andre med allergi og anafylaksi
20
KEND FORSKEL:
Er det høfeber eller covid-19?
21
SKAL DU MED?
Astma-allergi Danmark holder landsmøde
24
PRIKTEST PÅ BORGEN:
Fem anbefalinger til de folkevalgte
Ferie i Spanien? Som medlem af Astma-Allergi Danmark har du mulighed for at leje ferielejligheder i Spanien. På resortet Valle Marina i Arguineguin på Gran Canaria kan du booke ferieboliger med plads til hhv. 4 og 6 personer. I Benalmáldena Pueblo, som ligger på Costa Brava i Spanien, kan du booke et ophold i den hyggelige gade Santo Domingo hos Alonso og Carmen i nummer 9 samt Ana i nummer 13a. Du kan læse mere om reservation, priser og perioder på www.astma-allergi.dk/ferie.
Kan en peanut kan dræbe dig? Det har store omkostninger at have anafylaksi, hvor man på grund af svær allergi er i fare for at få en livstruende allergisk reaktion, et anafylaktisk shock. Men – som det er gældende ved alle kroniske sygdomme – nytter det ikke kun at fokusere på de fysiske konsekvenser. Vi må
også se på de psykiske. For det påvirker både børn, unge og voksne med anafylaksi og deres pårørende, når hverdagen er fyldt med begrænsninger og ængstelse for mulige livstruende situationer. Det mærker vi i Astma-Allergi Danmark tydeligt i de mange henvendelser fra mennesker, der
på den ene eller den anden måde er berørt af anafylaksi, og som hver især har deres udfordringer. Og det er temaet i dette blad. Her har vi blandt andre givet ordet til 10-årige Norah, der ikke kan tåle peanuts, og som fortæller, at allergien både kan gøre hende vred og ked af det.
Det er vigtigt at tage hånd om og sætte fokus på, fordi alle bør have et trygt liv med nødvendig hjælp og rådgivning. Vi kan alle gøre en indsats her. Jesper Mortensen, formand
TEMA: Barn og ung med anafylaksi
Indhold
8 ”Jeg bestiller ikke bare en nr. 29 nede på shawarmabaren” 12 Behandling af anafylaksi kræver mere end en adrenalinpen 14 Anafylaksi er hele familiens anliggende
AstmaAllergi • NR. 1 • FEBRUAR/MARTS 2022
ARTIKLER
6 Tak til erhvervsmedlemmer 17 Din indgang til viden og vejledning
Side 8:
18 Hold din mund sund 20 Sådan kender du forskel på høfeber og covid-19
Frygten er vokset med alderen – men den dominerer ikke, fortæller Amalie Fischer, som har alvorlig fødevareallergi med risiko for anafylaksi.
21 Kom med til Astma-Allergi Danmarks landsmøde 2022 22 Høfeber om vinteren? Måske er det husstøvmider 24 Astma-Allergi Danmark prikkede til Christiansborg
Side 12:
28 Allergimærkningens troværdighed er dens vigtigste aktiv F OTO
At tale med børn og unge om hverdagen med anafylaksi er en vigtig del af Britt Egmoses job som allergisygeplejerske.
: UN S
32 Er det irritativt eller allergisk håndeksem?
PLA
SH
FASTE SIDER
4 Kort og godt
Side 14:
10-årige Norahs peanutallergi fylder en del for hende selv og familien, og hendes forældre efterlyser mere fokus på de psykiske konsekvenser af svær fødevareallergi.
TEMA BARN OG UNG MED ANAFYL AKSI
6 Siden sidst 26 Spørg Rådgivningen 30 Opskrifter: Vinterlækkerier 34 Lokalnyt
Forsidefoto: Kavian Borhani AstmaAllergi udgives af: Astma-Allergi Danmark Direktør Anne Holm Hansen Universitetsparken 4 4000 Roskilde Tlf. 43 43 59 11 Mail info@astma-allergi.dk Web www.astma-allergi.dk
Ansvarshavende chefredaktør Anne Holm Hansen Redaktør Fie Krøyer Dahl Mail blad@astma-allergi.dk Tryk KLS Pure Print Design OTW A/S Korrektur Marie Lauritzen, Vision Editing
Annoncer FrontMedia: Lone Gurlev (lone@frontmedia.dk, tlf. 21 79 74 40). AstmaAllergi nr. 1 FEBRUAR/MARTS 2022 Oplag 13.000. AstmaAllergi ud kommer seks gange årligt. Næste blad 2/2022 udkommer
6. april. Deadline for materiale er primo marts. Løssalgspris 40 kr. ISSN 1904-2027. Magasinet er trykt med vegetabilske farver i produktionen, der er certificeret ISO 14001. Licens til FSC og Svanemærke. CO2-udledningen ved produktion af denne tryksag er neutraliseret ved at støtte klimapro-
jekter, der resulterer i en tilsvarende CO2-reduktion. Redaktionen er afsluttet primo januar 2022. Gengivelse af artikler og andet indhold må kun ske med tilladelse fra AstmaAllergi Danmark og med synlig
kildeangivelse jævnfør ophavsretslovens bestemmelser om citatret. Astma-Allergi Danmark kan ikke tage ansvar for virkning af annoncerede produkter.
No. 001
KLIMA-NEUTRAL TRYKSAG
3
Kort og godt
Stor tak for en flot donation SAMARBEJDE: Det er altid noget helt særligt, når Astma-Allergi Danmark modtager donationer fra virksomheder og private, og i år kan foreningen igen sige en kæmpe tak til DILLING og ikke mindst deres kunder. På Black Friday sidst i november valgte det familiedrevne firma, der blandt andet sælger uldtøj, nemlig at donere 20 procent af deres omsætning til AstmaAllergi Danmark. Det blev til 124.051 kroner til foreningens arbejde for astma- og allergisagen.
Et vigtigt bidrag FOTO: DILLING
FOTO: SHUTTERSTOCK
Det er tredje gang, at Astma-Allergi Danmark modtager en donation fra den jyske virksomhed, og glæden er stadig lige stor: – Det er ikke kun selve donationen, som vi sætter rigtig stor pris på, men også værdien i samarbejdet med DILLING. Det er jo så vigtigt, at andre vil være med til at skabe endnu større fokus og mere opmærksomhed på vores sag og bidrage til at styrke vores arbejde for en bedre hverdag med astma og allergi, siger Anne Holm Hansen, direktør i Astma-Allergi Danmark. Den flotte donation fra DILLING vil blandt andet blive brugt til fortsat at styrke foreningens aktiviteter og projekter, til kurser for medlemmer og til at øge kendskabet til foreningens sygdomsområder. Det sker blandt andet gennem kampagner, politisk arbejde og andre indsatser til gavn for mennesker med astma, allergi og eksem.
Et fællesskab for dig med astma, allergi og eksem FORENING: Vidste du, at AstmaAllergi Danmark har en Facebookgruppe kun for medlemmer? Her har du mulighed for at dele dine tanker og få inspiration og gode råd fra andre med astma, allergi, høfeber og eksem. Gruppen har lige nu knap 400 medlemmer, og hvis du også vil være en del af fællesskabet, skal du bare søge på ”Allergi, høfeber, astma og eksem – for Astma-Allergi Danmarks medlemmer” og sende dit medlemsnummer eller det efternavn, din husstand er meldt ind med, i en besked på Facebook. Vi glæder os til at byde dig velkommen i gruppen!
Antallet af produkter med Astma-Allergi Danmarks allergimærkning er over
3.000
4
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
Du kan stadig få en gratis oplevelse FORENING: Astma-Allergi Danmark deler stadig ”oplevelsespakker” ud til medlemmer og andre, som har lyst til og brug for lidt aktivt samvær med venner og familie og et lyspunkt i en tid med corona. Du kan nemt søge om at få del i glæderne – for eksempel en toptur på Lillebæltsbroen eller klatring med GoMonkey – ved at klikke forbi astma-allergi.dk/oplevelse. Får du tildelt et gavekort, har du to år til at bruge det. Midlerne til oplevelsesgavekortene er formidlet til Astma-Allergi Danmark af Danske Handicaporganisationer på vegne af Social- og Ældreministeriet.
FOTO: MILJØSTYRELSEN ILLUSTRATION: COLOURBOX
Nyt fra Astma-Allergi Danmarks allergimærkning Astma-Allergi Danmarks allergimærkning, Den Blå Krans og Asthma Allergy Nordic, godkender løbende nye produkter. Her kan du se, hvor mange produkter vi har mærket, siden sidste blad udkom.
Allergifri Valentinsdag KROP:
34 ...
HÅR:
Ifølge en ny undersøgelse fra Miljøstyrelsen går hver anden ung ikke op i, om der er eksempelvis allergifremkaldende kemi i det tøj, de køber. Den viser også, at 63 procent af de adspurgte drenge og 70 procent af de adspurgte piger i aldersgruppen 16 til 22 år ikke har nogen eller begrænset viden om kemikalier i tøj og andre tekstiler, og kun syv procent svarer, at de ikke kunne finde på at gå med nyt tøj, inden det er blevet vasket. Dermed udsætter de sig selv for kemikalier og en potentiel allergisk reaktion. Det vil Miljøstyrelsen lave om på med kampagnen ”Kemikalier bør ikke være på mode”, som blandt andet skal gøre de unge klogere på, hvordan de mindsker kemikaliernes skadelige effekt på deres egen krop, og klæde dem på til at tage informerede valg, når de køber nyt tøj. Der er viden og gode råd at hente på kampagnesiden www.kemiogmode.dk – også for de voksne forbrugere.
8
BABY:
40 ...
VASKEMIDLER:
19 ... SOL:
10
ANSIGT:
13
POLLEN: Hvis du skal glæde en person med pollenallergi med en buket 14. februar, også kendt som Valentinsdag, er det en god idé at være opmærksom på nogle bestemte typer planter. Så undgår du nemlig at give modtageren høfebersymptomer med nys og røde, kløende øjne. Du kan for eksempel købe din allergivenlige buket hos FLOWR, så støtter du samtidig Astma-Allergi Danmark med 10 kroner – og generelt skal du gå uden om:
• Forårsgrene med rakler, eksempelvis birk og hassel, som indeholder pollen. • Korn er græs, så undgå blomstrende korn. • Stærke dufte fra liljearter og løgplanter såsom tulipaner kan genere følsomme luftveje, og plantesaften kan give hudreaktioner. • Blomster i kurvblomst familien kan give reaktioner, hvis du i forvejen har allergi over for bynke.
DYNER & PUDER:
HÅND:
...
12
RENGØRING:
...
11
TOILET- OG KØKKENRULLER:
...
10
FØLG ASTMA-ALLERGI DANMARK
1 5
Siden sidst Astma-Allergi Danmarks medarbejdere gør et stort arbejde for at forbedre livet for alle med allergi, høfeber, astma og eksem. Her er et udpluk af, hvad de har lavet siden sidst.
FOTO: COLOURBOX
> Luftvejen, som er Astma-Allergi Danmarks virtuelle gåfællesskab på Facebook, har holdt en række minikurser online i samarbejde med DGI, hvor man som følger af Luftvejen har kunnet uddanne sig til gåvært. Som gåvært bliver man klædt på til at starte sin egen gåklub, hvor man kan mødes og etablere et netværk med fysisk aktivitet og gåture som motor. Følg Luftvejen på Facebook, og bliv en del af fællesskabet! Måske er der en gåklub nær dig?
FOTO: ASTMA-ALLERGI DANMARK
> Midt i december var Astma-Allergi Danmarks rådgivning på webinar om forbindelsen mellem LTP-sensibilisering og cannabisallergi. Derudover har rådgivningschef Betina Hjorth deltaget i månedlige orienteringsmøder om coronapandemien hos Sundhedsstyrelsen. > Pollenfælden er oppe igen og klar til pollensæsonen 2022. Følg med i sæsonen på Astma-Allergi Danmarks medier, så du kan tage dine forholdsregler – og husk at opdatere appen Dagens Pollental eller at sætte appen til at opdatere automatisk, så du får glæde af de seneste nye forbedringer. > Astma-Allergi Danmark var repræsenteret ved Dansk Lungemedicinsk Selskabs årsmøde, hvor direktør Anne Holm Hansen deltog med et oplæg om foreningens arbejde. Ud over det var der mange andre forskellige oplæg om forskningsprojekter, coronatid og behandling af patienter med astma og andre lungesygdomme.
FOTO: RIKKE THYGESEN
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
Hver femte medarbejder i de danske virksomheder har allergi, høfeber, astma eller eksem. Vil man som virksomhed være en del af en god sag, er det derfor oplagt at blive erhvervsmedlem af Astma-Allergi Danmark. Den mulighed har en række virksomheder allerede benyttet sig af. Ud over at støtte astma- og allergisagen får man som erhvervsmedlem en række fordele. De tæller blandt andet individuel rådgivning til ansatte, navn og logo på AstmaAllergi Danmarks hjemmeside samt et abonnement med to AstmaAllergi-blade, der udkommer seks gange om året. Det er valgfrit, hvor meget man ønsker at støtte med om året. Dog er mindstebeløbet 5.000 kroner. Læs mere om, hvordan din virksomhed bliver erhvervsmedlem, på www.astma-allergi.dk, eller kontakt direktør Anne Holm Hansen på 43 43 59 11 eller info@astma-allergi.dk.
Aktivitet og fordybelse for børn og voksne på Familiekursus i Lalandia i november.
6
Tak til vores erhvervsmedlemmer
PLEJENDE & PARFUMEFRI
KROPSPLEJE Organic Circle
Ansigtsrens 3-i-1
Ecocert
150 ml
Svanemærket
19
95
Emballage i genanvendeligt plast
133.00 pr. liter
(Gælder ikke deo roll-on)
3995
Anbefalet af Asthma Allergy Nordic
799.00 pr. liter
Organic Circle Organic Circle
Ansigtscreme 50 ml
Flydende håndsæbe 500 ml
2495
Organic Circle
49.90 pr. liter
Håndcreme 100 ml
Organic Circle
Deo roll-on 50 ml
2495 249.50 pr. liter
2495 499.00 pr. liter
7
TE MA BARN OG UNG MED ANAF YLAKSI
Allergi med risiko for livstruende allergiske reaktioner, kaldet anafylaksi, kan fylde meget mentalt, ikke mindst for børn og unge. Det mærkes, når man læser temaet i dette nummer, hvor Amalie og Norah fortæller om hverdagen med svær fødevareallergi og de udfordringer, den medfører. Her forklarer allergisygeplejersken også, hvorfor samtaler er en vigtig del af behandlingen af anafylaksi – og du får gode råd til at handle, hvis din allergi påvirker din hverdag og dine tanker. 8
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
” Jeg bestiller ikke bare en nr. 29 nede på shawarmabaren” Amalie Fischer er vant til at indrette sit liv, så hun ikke behøver at bruge alt for meget energi på sin mælkeallergi, som kan give hende livstruende allergiske reaktioner – det, man kalder anafylaksi. Alligevel kan hun stadig føle sig til besvær, når hun altid skal spørge en ekstra gang om ingredienserne i maden, hvis hun spiser ude, og angsten for at få en alvorlig allergisk reaktion er svær helt at slippe. Her fortæller hun, hvordan hun håndterer hverdagen og den frygt, der følger med, når man går rundt med en potentielt livstruende allergi slumrende i håndtasken. T E KST: F I E KRØY E R DA HL FOTO : KAVIA N BORHA N I
D
a jeg var yngre og gik i gymnasiet, var jeg tit ærgerlig over, at jeg ikke bare kunne spise det samme som de andre. Jeg ville jo bare gerne være som dem, og jeg har ofte følt mig ked af det eller forkert. Det var en stor irritationsfaktor for mig, når de andre gik i Netto efter snacks i pausen, og jeg måtte springe over. Så min mælkeallergi er klart noget, der har hæmmet mig og stadig hæmmer mig. Sådan er det. Det er for eksempel irriterende, når jeg skal til udlandet. Jeg kan ikke bare backpacke uden for hospitalszoner – det ville være helt uansvarligt. Og jeg spiser aldrig flymad.
Man er megabange
Det var først i mine sene teenageår, at mine forældre og jeg oplevede, at min mælkeallergi kunne føre til anafylaksi. Jeg har aldrig haft et regulært anafylaktisk shock, som er den værste grad af anafylaksi, men
EKSPERT: AT TALE OM HVERDAGEN ER OGSÅ EN DEL AF BEHANDLINGEN
SIDE 12
CASE: ANAFYLAKSI ER HELE FAMILIENS ANLIGGENDE
SIDE 14
CASE: NI SPØRGSMÅL TIL NORAH, SOM HAR PEANUTALLERGI
SIDE 15
RÅD: DET KAN DU GØRE, HVIS DIN ALLERGI GÅR UD OVER DIN HVERDAG
SIDE 16
>
9
>
TE MA
siden da har jeg nok haft omkring 10 kraftige allergiske reaktioner, og der er blevet ringet 112 flere gange. Når det sker, er man bare megabange for, at det skal gå så galt, at man ikke er her mere. Man kan ikke trække vejret, og hos mig kan det også påvirke min høre- og synssans. Man er rædselsslagen, lige indtil ambulancen kommer, og de dygtige mennesker træder ud af den og beroliger og behandler en. Jeg har brugt adrenalinpen flere gange, hvor mine veninder, min lærer eller mine forældre har måttet udløse den i låret på mig. Man ryster selv så meget og er angst, når det sker, men der har altid været mennesker omkring mig, når det har været nødvendigt at bruge adrenalinpen – bortset lige fra en enkelt gang, hvor jeg var på arbejde i Aarhus. Der måtte jeg gøre det selv. Det gik, men det er ikke rart.
Forskellige forholdsregler
Jeg spiser ofte kun hos personer, som virkelig kender mig godt. Når det gælder festlige lejligheder, er en stor ulempe ved allergien, at jeg ikke kan lægge min skæbne i andres hænder med hensyn til madlavning. Det er derfor kun mine tætteste veninder, som jeg med 100 procent ro i kroppen kan spise hos, hvis de har stået i køkkenet. Derfor inviterer jeg oftest andre hjem til mig selv. Nogle med fødevareallergi vælger helt at undlade at tage ud at spise, men sådan vil jeg ikke leve mit liv. Mad er for stor en fornøjelse for mig til, at jeg kan lade være. Når jeg går ud, er det ofte på de samme restauranter og caféer. Jeg er meget påpasselig, og er det et nyt sted, ringer jeg på forhånd. Heldigvis er jeg ret god til at lave mad, og det er jeg måske nok blevet, netop fordi jeg har allergi. Man kan jo lave alle former for mad uden mælk, og der kommer flere og flere mælkealternativer. Min mor er sød og har fryseren fuld af vegansk is, men jeg kan faktisk ikke lide cremede ting og mad, der smager af mælk, for jeg er jo ikke vant til smagen og konsistensen.
Vil ikke være på tværs
Som teenager havde jeg den tilgang til min allergi, at “ja ja, det går nok”. Min mor var efter mig hver dag og mindede mig altid om at huske min adrenalinpen. Jeg syntes altid, at hun virkede en smule overbeskyttende – men forældre til børn med allergi vil nok nikke genkendende til det. Da jeg begyndte at feste og drikke alkohol, mindede hun mig også altid om, at jeg ikke skulle kaste mig ud i at spise snacks og chips, der stod fremme. Det vidste jeg udmærket godt – men når man er beruset, kan ens handlinger godt ændres, da man kan være afledt og omtumlet af alkoholen. Det er nok derfor, at jeg aldrig rigtig drikker så meget alkohol, når jeg fester. For at bevare kontrollen. Jeg føler mig heldig, fordi jeg har familie og venner, som er meget omsorgsfulde. Mine veninder er altid vildt opmærksomme, når vi er ude sammen, og det er oftere dem end mig, som spørger til mælk i maden. Jeg burde jo bare selv gøre det, men
For at blive klogere på allergien er Amalie blandt andet blevet priktestet og udsat for kontrollerede provokationer med fødevarer på hospitalet. 10
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
BARN OG UNG MED ANAFYLAKSI
"Heldigvis er jeg ret god til at lave mad, og det er jeg måske nok blevet, netop fordi jeg har allergi. Man kan jo lave alle former for mad uden mælk, og der kommer flere og flere mælkealternativer." Amalie Fischer
BIOGRAFI Amalie Fischer på 27 år udviklede som helt lille allergi og kunne ikke tåle blandt andet æg, kød, bønner og mælkeprotein. Med alderen voksede hun fra sine allergier, undtagen overfølsomheden over for mælk, som hang ved og gør, at hun er i risiko for anafylaksi, hvis hun indtager selv meget små mængder mælk. Til daglig er Amalie Fischer blogger og influencer, og hun deler snapshots og tanker fra sin hverdag på www.carlecarle.dk og @amaliefischer på Instagram.
jeg synes, det er lidt ekstremt at sige det så mange gange, og jeg vil ikke være på tværs. Det bunder selvfølgelig i, at jeg ikke vil være anderledes og har en kæmpe usikkerhed. Så selvom jeg føler, at jeg har bearbejdet alting ret godt, så er den frygt for at være forkert og besværlig stadig noget, der ligger dybt i mig.
Frygten dominerer ikke
FOTO: KAVIAN BORHANI
Frygten for de voldsomme allergiske reaktioner er vokset med alderen, men den dominerer ikke min hverdag. Måske er det, fordi mine forældre altid har haft den tilgang, at det ikke er et handicap – det er ikke synd for mig. Selvfølgelig er det da begrænsende, og der er mange ting, man går glip af, så på sin vis er det jo et handicap. Nok også større, end jeg selv tænker, det er. Men der er så mange sygdomme, som er værre, og det er jo bare sådan her, det er for mig. Jeg dvæler ikke ved det. Hvis jeg gjorde det, ville jeg nok blive lidt deprimeret. Når jeg ser veninder dele en dessert med kæresten på en restaurant, gør det dog alligevel lidt ondt – det gad jeg også godt at kunne. Og jeg bestiller ikke bare en nr. 29 nede på shawarmabaren. Det kan jeg ikke. Men lige nu føler jeg mig ret godt i kontrol, og mit bedste råd til andre er at anerkende, at man er, som man er.
FOTO: PRIVAT
Ved allergiske reaktioner kan ansigtet hæve op, ligesom Amalies er her, og både vejrtrækning og syns- og høresans kan blive påvirket.
11
TE MA BARN OG UNG MED ANAFYLAKSI
Behandling af anafylaksi kræver mere end en adrenalinpen For børn og unge med risiko for livstruende allergiske reaktioner, også kaldet anafylaksi, kan allergien begrænse dem så meget i hverdagen, at det går ud over deres mentale sundhed. På Allergicentret på Odense Universitetshospital er samtaler derfor en vigtig del af udredningen og behandlingen, så sundheds personalet kan hjælpe med præcis det, den enkelte har brug for. T E KST: F I E K RØY E R DA H L FOTO: S H U T T E RSTO C K
E
n adrenalinpen er obligatorisk for voksne, børn og unge, som er i risiko for at få anafylaksi. Med den ved hånden kan de nemlig behandle livstruende allergiske reaktioner – også kaldet allergisk shock – der kan opstå, hvis man har svær allergi over for blandt andet visse typer fødevarer såsom æg, mælk eller peanuts. Der forskes flittigt i, hvordan man kan behandle svær fødevareallergi og komme den til livs med for eksempel immunterapi, hvor kroppen langsomt vænnes til at tåle den allergifremkaldende fødevare, så man ikke behøver frygte at få anafylaksi. Men som landet ligger lige nu, er den eneste behandling at undgå det, man ikke kan tåle. Og det kan have store psykiske omkostninger konstant at skulle forholde sig til, hvad man putter i munden, og frygte at spise noget, man ikke kan tåle.
Store konsekvenser
Netop livet med anafylaksi er en af de ting, Britt Egmose får et indblik i på daglig basis, hvor hun er sygeplejerske på Allergicentret på Odense Universitetshospital. Her møder hun blandt andre børn og unge med svær fødevareallergi og oplever, 12
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
HVORDAN KAN FORLØB FOR UNGE MED FØDEVAREALLERGI OPTIMERES? Britt Egmose, sygeplejerske på Allergicentret på Odense Universitetshospital, er netop begyndt på en ph.d., hvor hun skal undersøge, hvordan sundhedsprofessionelle kan blive bedre til at forstå, møde og støtte unge med allergi i sundhedsvæsenet. Ved at blive klogere på, hvilke forventninger, behov og ønsker de unge har til sundhedssystemet, er håbet at blive endnu bedre til at sætte ind med netop de tiltag, som vil være til gavn for den enkelte patient.
hvordan de på forskellig vis er påvirket af anafylaksi i deres hverdag, og hvilke konsekvenser det kan have: – Allergien er for nogle en stor barriere i forhold til at gøre det, de gerne vil. Man skal hele tiden være på vagt, justere og tage forholdsregler, og risikoen for at føle sig udenfor er stor, når man ikke kan spise det samme som de andre. Nogle bliver måske endda drillet, fordi der skal tages særlige hensyn, fortæller Britt Egmose. Forståeligt nok kan nogle forældre også være tilbageholdende med at sende deres børn af sted til fødselsdage og legeaftaler, fordi de frygter allergiske reaktioner, og dermed kan barnet gå glip af vigtige fællesskaber og venskaber. Samlet set går det ud over det sociale liv, og det kan påvirke humøret i forskellig grad. For nogle børn og unge bliver det ifølge Britt Egmose endda så slemt, at de udvikler stress, angst og depression.
Klædt på til hverdagen
For at tage hånd om den psykiske del af det at have anafylaksi bruger Britt Egmose og hendes kollegaer derfor en stor del af deres tid på at tale med patienterne om deres hverdag, rytmer og vaner. De er opmærksomme på, hvad den enkeltes behov er lige nu og her. Det varierer meget fra person til person og er afhængig af, hvor barnet, den unge og deres pårørende er henne i livet, og om de eksempelvis står over for store skift. – Vores opgave er at klæde dem på til at klare hverdagen, og det inkluderer ikke kun at lære at håndtere en adrenalinpen og undgå det, man ikke kan tåle. Vi skal også kortlægge, hvilke udfordringer den enkelte patient har, så vi kan give den rigtige hjælp, forklarer hun. Gennem samtalerne sporer sundhedspersonalet sig ind på, hvor de skal sætte ind – om der er behov for hjælp til dialogen med for eksempel børnehave eller skole, for vejledning af en diætist eller måske for terapi i form af psykologsamtaler. – Når vi spørger ind, kan vi finde ud af ting, som barnet eller den unge måske ikke selv er klar over. Vi graver lidt og prøver at stille de rigtige spørgsmål. For mig er det vigtigste, at vi ser patienterne og deres pårørende som en helhed og finder ud af, hvor de er udfordret henne. Hvad fungerer godt, og hvad fungerer ikke? Og hvor kan vi støtte op? Hvis nogle er kede af det, så lytter vi og prøver at få afdækket, hvordan vi kan hjælpe, siger Britt Egmose.
Gode vaner er vigtige
Generelt er det ofte hverdagslivet og alt det, som allergien forhindrer en i at gøre, som kan give nogle mentale udfordringer. Men det kan også være svært, når der sker skift i livet. De skift kan for eksempel være overgangen fra institutionsliv til skole, hvor der opstår usikkerhed, fordi det genkendelige forsvinder. Skiftet kan også ske, fordi barnet bliver ældre. Med alderen kommer en øget selvbevidsthed og et helt naturligt ønske om at stå på egne ben; forældrene skal lære at give mere slip – og det betyder, at vaner og rytmer måske skal justeres. – Når man er mindre, har man hele tiden sine forældre til at passe på sig og sørge for, at man ikke spiser det forkerte. Men jo ældre, man bliver, jo færre voksne vil der være om barnet, og med tiden skal man lære at tage vare på sig selv. Det kan for nogle børn og unge være ret overvældende og angstfyldt pludselig selv at skulle vurdere, om det er o.k. at spise det, man eventuelt køber eller bliver tilbudt, siger Britt Egmose. Ikke mindst i teenagealderen vil de fleste helst bare være som de andre med cafébesøg og spontane overnatninger hos venner og veninder. Men spontanitet rimer ikke så godt på fødevareallergi, hvor kontrol og vaner er vigtige elementer, og i processen fra barn til voksen skabes vaner og uvaner, som ifølge Britt Egmose kan være svære at ændre senere. Det kan for eksempel være, at de unge med fødevareallergi vænner sig til at trække sig fra sociale arrangementer af frygt for at skille sig ud eller er bange for at skulle spise andre steder end hjemme, som er ”safe zone”. Det kan betyde, at de isolerer sig og dermed har svært ved at danne nye relationer.
Et liv som alle andre
Derfor har de på Allergicentret på Odense Universitetshospital fokus på at bryde uvanerne og klæde de unge på til at håndtere deres allergi på den bedst mulige måde, så det så vidt muligt ikke går ud over deres psykiske velbefindende. Det er en balance
mellem at tage allergien seriøst og vide, at der er en risiko, så man tager sine forholdsregler, men samtidig ikke lave unødige restriktioner, så allergien dominerer så meget, at man har svært ved at få et hverdagsliv som alle andre. Og for både mindre børn og de unge voksne gælder det samme: – Man skal indrette sig, så man undgår det, man ikke kan tåle, men har et liv, som er lige så dejligt og frit og med lige så høj livskvalitet som alle andres. Det er det, det handler om – og det er den fornemmeste opgave for os at hjælpe med.
Fakta om anafylaksi HVAD ER ANAFYLAKSI? Anafylaksi, også kaldet allergisk shock, er en akut og potentielt livstruende allergisk reaktion, som påvirker hele kroppen. Anafylaksi kan udløses hos mennesker, der er meget allergiske over for visse ting. Det kan være stik fra bi og hveps samt visse lægemidler og fødevarer. Hos børn er det typisk æg, peanuts, hvede og mælk, som udløser allergisk shock, og hos voksne er det oftest skaldyr, nødder fra træer, for eksempel hasselnødder, mandler, jordnødder og andre bælgfrugter. Indimellem er årsagen til det allergiske shock et sammenfald mellem hård fysisk træning, og at personen kort forinden har spist en fødevare, som vedkommende er allergisk over for.
SÅDAN BEHANDLES ANAFYLAKSI I hverdagen skal man undgå det, man ikke kan tåle. Det er ikke så stor en udfordring, når det kommer til lægemidler, fordi der vil være god kontrol med, hvilken medicin man indtager. Har man allergi over for bi og hveps, kan man blive vaccineret, men når det kommer til fødevarer, kan det være svært helt at undgå de allergifremkaldende ingredienser. Får man en voldsom allergisk reaktion, er den vigtigste og umiddelbart livreddende behandling af det allergiske shock at bruge en adrenalinpen, som er en lille, automatisk engangssprøjte med en adrenalinopløsning, der sprøjtes ind i låret, når en voldsom allergisk reaktion er ved at udvikle sig. Adrenalinet i engangssprøjten får karrene til at trække sig sammen, og på den måde stiger blodtrykket, og livsvigtige dele af kroppen bliver forsynet med blod. Ring altid 112, lige efter at du har brugt en adrenalinpen. Kilde: Astma-Allergi Danmark
13
Norah på 10 år går i 4. klasse. Hun elsker brun sovs og kartofler og at danse. Hun bor med sin mor, Stine, sin far, Hamse, og sin lillesøster, Sofia, syd for Aarhus.
Anafylaksi er hele familiens anliggende Når man har alvorlig peanutallergi med risiko for anafylaksi, er hverdagen ofte fyldt med forholdsregler og begrænsninger. Det kender 10-årige Norah alt til, og indimellem kan det gøre hende trist og ked af det. Heldigvis har hun sin familie ved hånden til at hjælpe og støtte sig – men forældrene efterlyser et større fokus på de psykiske konsekvenser af svær fødevareallergi.
TE MA BARN OG UNG MED ANAFYLAKSI
TE KST: F I E K RØY E R DA HL FOTO : P R I VAT / CO LOU RB OX
H
ver dag krammer Stine Holm sin datter, Norah, rigtig meget. Hun holder om hende, så Norah kan mærke, at hun ikke er alene med de ting, som fylder for hende. Der er nemlig lidt at tumle med for den 10-årige pige, som har haft alvorlig fødevareallergi næsten hele sit liv. Hun kan ikke tåle peanuts, og det er et stort arbejde både praktisk og mentalt for Norah hele tiden at skulle være varsom og opmærksom på det, der kan give hende en potentielt livstruende allergisk reaktion – også kaldet anafylaksi. Norahs allergi blev opdaget, da hun som toårig havde suttet på en rosin fra en
14
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
pose, hvor der også var peanuts i. Hendes læber hævede lynhurtigt op, og da familien efterfølgende fik hende undersøgt, fandt de ud af, at Norah havde fået en allergisk reaktion og ikke kunne tåle peanuts. Hun reagerer på selv meget små mængder og også, selvom der kun er spor af det i et produkt.
I konstant alarmberedskab
Allergien ændrede hverdagen, og pludselig måtte al mad tjekkes for den allergifremkaldende fødevare. Så vidt muligt havde Norah altid sin egen mad med, hvis hun skulle noget – og sådan er det stadig. Stine melder sig hellere end
gerne til at bage kagerne til klassefesten, for så ved hun, hvad der er i, og at Norah ikke skal føle sig uden for fællesskabet med de andre. Norah er blevet god til selv at være opmærksom, og hun er vant til at være på vagt. Hele familien, som også tæller far og lillesøster, er sammen om at sørge for, at hverdagen kører – på trods af forholdsregler og begrænsninger. Men det store og nødvendige fokus på allergien har også en bagside indimellem: – Norah er i konstant alarmberedskab. For eksempel blev hun rigtig ked af det til klippeklistredag i december, hvor der var pebernødder, som hun ikke må spise, fordi der kunne være spor af peanuts i dem.
Ni spørgsmål til Norah Norah på 10 år har været allergisk over for peanuts næsten hele sit liv – så meget, at hun risikerer at få en potentielt livstruende allergisk reaktion, også kaldet anafylaksi. Her svarer Norah selv på, hvordan hun oplever hverdagen med allergi. Hvor længe har du haft allergi over for peanuts? Siden jeg var to år. I hvilke situationer skal du passe særligt på? Når vi skal på tur i skolen, og når nogen deler ud i klassen. Er der noget, du synes, er svært, fordi du ikke kan tåle peanuts? Ja, at man ikke altid kan få det samme, som de andre får. Hvad er det værste ved, at du ikke kan tåle peanuts? At man kan gå og have tanker som for eksempel at man skal med ambulance og sådan noget. Hvad er det bedste? Når der for eksempel er aftenåbning i Klubben, skal jeg selv have aftensmad med, og det er rart, hvis de andre skal have noget, jeg ikke kan lide. For eksempel skulle de engang have lasagne, det kan jeg ikke lide, så jeg fik pizza med i stedet. Er der ting, du ikke har lyst til at gøre på grund af din peanutallergi? Nogle gange kan jeg ikke lide at være alene hjemme, heller ikke sammen med mine veninder. Jeg kan bedst lide, der er en voksen til at passe på mig og læse på det, jeg skal spise.
Det er svært for hende at forstå, at det ikke er farligt for hende, at andre spiser mad med spor af peanuts – at det ikke kan videreføres til hende, som det kan, hvis nogen for eksempel åbner en pose med rigtige peanuts, siger Stine.
Hvordan føles det indeni, når du tænker på din allergi? Nogle gange bliver jeg ked af det.
Øve-adrenalinpen
Den slags oplevelser kan gøre Norah trist og ked af det, og Stine og hendes mand kan selvfølgelig straks mærke på deres datter, når noget går hende på. Indimellem får frustrationerne frit løb derhjemme, men det er ikke altid, at Norah lige har lyst til at tale om det, der er svært. Så derfor krammer de. Og nogle gange får nærheden Norah til at åbne op over for sin mor.
Hvad gør det ved dit humør? Jeg kan godt blive vred og ked af det. Er dine venner søde til at passe på dig? Ja, det er de.
> 15
ILLUSTRATION: SHUTTERSTOCK
> – Jeg bliver lettet, når Norah deler ting med mig, for det gør det nemmere at forstå, hvad der er på spil for hende lige nu og her. Hvordan hun har det, og hvad der er udfordrende for hende. Så kan vi bedre hjælpe hende, siger Stine. Med alderen har Norah fået et voksende behov for selv at overtage mere af styringen i forhold til sin allergi, og nogle dage vil hun gerne være med til at forstå og læse om det – andre dage vil hun helst ikke tale om det. For at prøve at åbne lidt op for snakken om allergien har Norah fået en ekstra øve-adrenalinpen, så hun kan vise veninderne den. Men indtil videre er den blevet i tasken. – I skolen er hun den lidt forsigtige og stille pige, som altid er sød og smilende, og hun bruger helt sikkert rigtig meget energi på at holde sammen på sig selv derovre. Så det med at inddrage de andre havde hun ikke rigtig lyst til, siger Stine.
Hjælp udefra Indtil nu har familien klaret de svære situationer selv, og selvom allergien og de medfølgende udfordringer påvirker dem alle fire, synes Stine, at de har en god hverdag, på trods af at allergien sluger meget energi for dem. Men de kan også godt mærke, at det måske ville være godt for dem som familie og for Norah at få en eller anden form for hjælp udefra. – Vi kan sige nok så mange gange: “Der skete ikke noget. Det er o.k. Der er styr på det,” når Norah har dårlige oplevelser med sin allergi, men det preller af på hende. Og jeg skal jo først og fremmest være MOR for hende – ikke psykolog, pædagog eller sygeplejerske, siger Stine. Det er dog ikke helt så ligetil at finde den hjælp, synes de. De kan ringe i telefontiden til den hospitalsafdeling, de er tilknyttet ambulant, og tale med en sygeplejerske, men de har ikke et fast team. Det vil sige, at personen i den anden ende af røret højst sandsynligt ikke kender Norah eller familien og først skal læse op på hendes journal. De gange, hvor Stine har ringet for at høre om mulighederne for hjælp, har hun fået at vide, at der ikke er tilknyttet psykologer eller terapeuter til den afdeling, de hører til.
På egne ben
Derfor ville Stine ønske, at det var nemmere at få tilskud til hjælp fra det offentlige til for eksempel terapi for børn og pårørende med 16
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
Har du det svært med din allergi og anafylaksi? Her kommer nogle gode råd til, hvad du kan gøre, hvis du eller dit barn har brug for hjælp til at få taget hånd om eventuelle psykiske udfordringer forbundet med allergi og anafylaksi. • Tag en snak med din praktiserende læge, og fortæl ham eller hende om de udfordringer, du oplever i forbindelse med din allergi, og hvis du er pårørende til et barn eller ung, så fortæl både om barnets og eventuelt dine egne udfordringer.
TEMA BARN OG UNG MED ANAFYLAKSI
• Tag kontakt til den hospitalsafdeling, du er tilknyttet, og hør, hvad der er af muligheder. Fortæl dem, hvad der er på spil, og bed eventuelt om en samtale. Hvis du er forælder eller pårørende til et barn med fødevareallergi, kan det være fint at tale med en sundhedsfaglig uden barnet. • Lav en aftale med en autoriseret psykolog. Vær opmærksom på, at det vil være konsultationer, du selv betaler for. • Du kan altid kontakte Astma-Allergi Danmarks rådgivning, som kan hjælpe dig videre. Kilde: Astma-Allergi Danmark
fødevareallergi. Hvis man selv skal betale, bliver det hurtigt dyrt. Hun har selv gået til terapi ad flere omgange på grund af arbejdsrelateret stress, hvor hun fandt ud af, at Norahs allergi måske fyldte lidt mere for hende, end hun først havde antaget. Timerne med terapeuten har hjulpet hende med at indse og acceptere, at allergi er noget, de konstant skal forholde sig til, og at hendes overskud til at overkomme andre udfordringer derfor nok er mindre end tidligere. Den samme hjælp ønsker hun, at Norah på sigt kan få, ikke mindst når hun lige om lidt rammer den alder, hvor hun i teenageårene skal stå mere på egne ben. På
skolen kan de hjælpe med et forløb med kognitiv terapi, men det er først om et halvt år. Så lige nu er familien i tænkeboks, hvor de overvejer, om de skal søge hjælp via deres egen læge eller fortsætte med “bare” at klare sig selv. – Vi vil gerne beskytte Norah det bedste, vi kan. Men vi kan ikke passe på hende hele tiden og sørge for, at hun ikke møder peanuts. Hun skal også kunne leve livet selv, og det er vores opgave at lære hende det. Om det bliver med eller uden hjælp fra en professionel, det må tiden vise. Og det her er jo bare vores lod i livet, og vi klarer det sammen, slutter Stine.
Din indgang til viden og vejledning Som noget nyt er en del af indholdet på Astma-Allergi Danmarks hjemmeside nu kun tilgængeligt, hvis man er medlem af foreningen. Det betyder, at du kan bruge dit medlemslogin og finde artikler, forskningsnyheder og andet indhold, som er eksklusivt for dig som medlem.
Sådan bruger du dit medlemslogin OPRET NYT PASSWORD Hvis du har glemt dit password eller endnu ikke har et, skal du klikke på ”Log ind” på forsiden www.astma- allergi.dk. Det fører dig til en loginside, hvor du vælger ”Glemt password”. Herefter taster du din mail og får tilsendt et link, hvor du kan lave et nyt password. Vær opmærksom på, at du kun kan lave et nyt password, hvis der er knyttet en mailadresse til dit medlemskab. Hvis Astma-Allergi Danmark ikke har din mailadresse, og du gerne vil logge ind online, kan du følge trinnene nedenfor.
TE KST: T I M H A N S E N FOTO : AST M A-A LLE RG I DA N M A RK
D
it medlemskab af Astma-Allergi Danmark giver dig nu adgang til artikler, forskningsnyheder, gode råd og en masse andet relevant indhold, som er forbeholdt foreningens medlemmer. Ved at bruge dit medlemslogin kan du logge ind og få fri adgang til alt, hvad der ligger på www.astma-allergi.dk. Foreningens vigtigste opgave er at producere viden og gode råd, der gør hverdagen lettere for alle med overfølsomhedssygdomme. Det kræver grundig research,
opsøgende arbejde og produktion af indhold til både artikler, film, webinarer, podcasts og medlemsbladet. Det er hjertet af foreningen, og AstmaAllergi Danmark holder meget af denne indsats, der nu i højere grad bliver forbeholdt medlemmer. Formålet er at målrette indholdet direkte til jer samt at tiltrække flere nye medlemmer, så vi i fællesskab kan intensivere vores indsats for at fremme oplysning om livet med astma og allergi og ikke mindst styrke det politiske arbejde.
KNYT EN MAILADRESSE TIL DIT MEDLEMSKAB Hvis du gerne vil logge ind på www. astma-allergi.dk, skal der være en mailadresse knyttet til dit medlemskab. Ring på 43 43 59 11 alle hverdage kl. 10 til 15, eller skriv til Astma-Allergi Danmarks administration på info@astma-allergi.dk, hvis du gerne vil registrere din mailadresse eller er i tvivl om, hvorvidt der er en mail tilknyttet dit medlemskab. Så får du hjælp til at komme videre.
Min side Med dit medlemslogin får du også adgang til din helt egen medlemsside, ”Min side”, hvor du blandt andet kan læse den nyeste og tidligere digitale udgaver af medlemsbladet Astma Allergi, se de medlemstilbud og -rabatter, du har adgang til, tilmelde dig kurser, benytte medlemsråd givning og meget mere. Her kan du også gå på opdagelse i vores digitale værktøjer, der er forbeholdt medlemmer, og blandt andet øve dig på mindfulness med en videoguide og læse i den digitale håndbog om pollenallergi.
17
Akutmedicin påvirker spyttet Svamp kan heldigvis behandles
Akutvirkende astmamedicin (beta2agonister) mindsker mængden af spyt. Det betyder, at der bliver tørt i munden og dermed mindre spyt, som kan fjerne bakterier og madrester.
Den forebyggende astmamedicin, der indeholder binyrebarkhormon, kan øge risikoen for at danne svamp i mundhulen af den type, der hedder candida albicans. Medicinen gives i små doser, så det har ikke overordnet betydning for immunforsvaret, men man kan godt blive lidt mere modtagelig over for infektioner i mundhulen. Knap halvdelen af alle personer har normalt candida albicans i mundhulen, men i meget små mængder, så det er ikke noget, man mærker. Men hvis balancen i mundhulen ændrer sig, kan svampen sprede sig. Heldigvis er candida albicans-infektionen oftest uden de store symptomer og kan nemt behandles. Mistænker du svamp i munden, så snak med din læge om det. Oplever du gentagne svampeinfektioner, er det altid en god idé at få lægen eller sygeplejersken til at tjekke din inhalationsteknik. Måske er det nødvendigt at skifte til et andet indholdsstof i den forebyggende astmamedicin.
Hold din mund sund Indholdsstofferne i astmamedicin kan påvirke tænder og mundhule, så der er god grund til at være ekstra grundig med mundhygiejnen, hvis du eller dit barn har astma. Her kan du blive klogere på, hvad du skal være opmærksom på, og hvordan du bedst holder munden sund. T EKST: F IE K RØY E R DAH L / IL LUSTRATIO N: S HUTTERSTO C K (RE DIGE RET)
18
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
Laktosen i medicinen har en betydning Laktosen i pulverinhalatorer fungerer som energi til mundens bakterier. De danner syre af mælkesukkeret, og pH-værdien falder i plakken omkring tænderne. Syren påvirker pH-værdien i munden negativt, så den falder fra neutral til sur. Det sure miljø gør, at tænderne taber de gode mineraler calcium og fosfor.
Kilde: Svante Twetman, professor emeritus, Odontologisk Institut, Afdeling for Cariologi og Endodonti, Københavns Universitet
Øget risiko for huller i tænderne Studier viser, at både børn og voksne med astma har en øget risiko for at danne karies, som kan give huller i tænderne. Når man tager sin astmamedicin, bliver en rigtig stor del af den nemlig siddende i mundhulen. Medicinen indeholder laktose og giver en lav pH-værdi, og det skaber gode vækstbetingelser for kariesbakterierne. Risikoen er klart højere, hvis man har svær astma, og hvis man har haft astma i lang tid. Hvis man derudover spiser meget sukker og har en dårlig og uregelmæssig tandbørstning, øges risikoen for huller i tænderne.
GODE RÅD TIL VOKSNE OG BØRN, SOM TAGER ASTMAMEDICIN • Al medicin har bivirkninger, så stop ikke med at tage astmamedicin af frygt for bivirkninger. Tal altid først med lægen om din bekymring, og læg sammen med lægen en plan for behandlingen af astmaen. • Husk at børste tænder morgen og aften. • Skyl munden godt med vand, når du har taget din medicin. • Det betyder ikke noget, om det er før eller efter, du har taget din medicin, at du børster tænder. Det vigtigste er, at du husker at gøre det. • Hold igen med søde sager og sukkerholdige drikkevarer. • Fortæl tandlægen, at du eller dit barn har astma, og tag en snak med tandlægen om, hvordan det står til i lige netop din eller dit barns mund. • Er du I tvivl om, hvordan du eller dit barn skal forebygge huller i tænderne, så tal med tandlægen.
Kodeordet er forebyggelse
Vær særligt opmærksom på børnetænderne
Det er især børn og voksne med svær astma, som bør tage mundhygiejnen alvorligt og børste tænderne ekstra grundigt for at undgå huller i tænderne og svamp i munden. Har man mild eller moderat astma, er det også værd at sætte ind forebyggende og holde en god mundhygiejne.
Emaljen på mælketænder er tyndere, og derfor er det nemmere for kariesbakterierne at angribe. Derudover dannes der hurtigere huller i tænderne hos børn end hos voksne, og man kan se konsekvenserne på børnenes tænder langt hurtigere. Hvis ens barn får meget astmamedicin, er det vigtigt at forebygge huller, for eksempel ved at børste tænder ekstra grundigt med fluortandpasta.
19
Sådan kender du forskel på høfeber og covid-19 Pollensæsonen venter forude, og når næsen begynder at løbe, kan det være svært at vide, om symptomerne skyldes høfeber eller forkølelse. Det kan også skabe tvivl om, hvorvidt coronavirus er på spil, og derfor hjælper Astma-Allergi Danmark dig her med et par tommelfingerregler. TE KST: AST M A-A LLE RG I DA N M A RK FOTO : S H U T T E RSTO C K
L
øbende eller stoppet næse og nys eller kløende, røde øjne er som regel klare tegn på høfeber, som kommer, hvis man har allergi over for pollen, husstøvmider og dyr. Men i en tid, hvor coronavirus stadig er på spil, er det vigtigt at være ekstra opmærksom på den slags symptomer. Et par tommelfingerregler kan indikere, om du er ramt af høfeber eller forkølelse med corona – men det er vigtigt at huske, at man godt kan være ramt af høfeber og coronavirus samtidig. Du bør derfor altid følge de gældende anbefalinger fra myndighederne, hvis du er det mindste i tvivl.
Vær omhyggelig med din høfeberbehandling
Det er altid en rigtig god idé at være omhyggelig med din behandling for høfeber, og er du velbehandlet, vil det også gøre det nemmere at tyde symptomerne, hvis der skulle være tale om en virusinfektion. For nogle kan det være fornuftigt at starte høfeberbehandlingen et stykke tid inden sæsonstart for de pollen, man ikke kan tåle. Det gælder især, hvis man har symptomer fra næsen, fordi næsespray med binyrebarkhormon ikke hjælper akut, men skal bruge noget tid på at opnå sin fulde virkning. Symptomer fra næsen kan også påvirke luftvejene og give eller forværre astma. Har du astma, vil det ofte give et lettere sygdomsforløb, hvis du er velbehandlet, inden du rammes af virus. Det gælder både ved coronavirus og ved alle andre infektioner. Oplever du symptomer fra øjne, næse eller lunger, anbefaler Astma-Allergi Danmark, at du taler med din læge og bliver testet for at udelukke coronavirus. 20
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
Hvis din sædvanlige behandling mod høfebersymptomer virker, er det et hint om, at symptomerne ikke skyldes coronavirus. Men husk, at du kan være ramt af begge dele samtidig.
SÅDAN KAN DU KENDE FORSKEL Hvis du er i tvivl, så hold øje med følgende: • Virker din sædvanlige behandling mod høfeber – for eksempel næsespray, øjendråber og antihistamintabletter, så du er symptomfri eller næsten symptomfri? Så er du sandsynligvis ikke ramt af coronavirus. • Er dit snot hvidt eller gult/grønt? Er det hvidt og klart snot, tyder det på høfeber. Snot er dog altid hvidt og klart i de første dage af en forkølelse, så du skal være særlig opmærksom, hvis snottet ændrer farve. • Mange – men ikke alle – som rammes af coronavirus, får feber og ondt i halsen. Disse symptomer opleves som oftest ikke ved høfeber. Læs mere om behandling af din høfeber på www.astma-allergi.dk.
RBO O: C O LO U F OT
Astma-Allergi Danmarks landsmøde 2022
X
Kom med til
Astma-Allergi Danmark inviterer alle medlemmer til landsmøde 21. maj 2022 på Comwell Aarhus, Værkmestergade 2, 8000 Aarhus C i henhold til Astma-Allergi Danmarks vedtægter. Som stemmeberettiget medlem har du indflydelse på foreningens arbejde og kan blandt andet være med til at bestemme sammensætningen af bestyrelsen. Få indflydelse
Alle medlemmer kan tilmelde sig landsmødet med mulighed for at blive stemmeberettiget. Forslag, der ønskes behandlet på landsmødet, skal være Astma-Allergi Danmark i hænde senest 23. april 2022. Det samme gælder opstilling af kandidater til bestyrelsen.
Alle medlemmer kan deltage
Er du som medlem interesseret i at deltage i landsmødet som stemmeberettiget, skal du tilmelde dig inden 26. marts 2022 på www.astma-allergi.dk/landsmode eller via mail på info@astma-allergi.dk med navn og medlemsnummer. Medlemmer, der ønsker at være gæster til landsmødet, kan tilmelde sig efter fristen, så længe pladser haves. Kørsel til og fra landsmødet for stemmeberettigede medlemmer dækkes af Astma-Allergi Danmark.
Spændende foredrag
Alle deltagende medlemmer inviteres til frokost, hvor man også kan møde foreningens bestyrelse. Efter generalforsamlingen er der foredrag om hudallergi forårsaget af kemiske stoffer ved Jeanne Duus, professor, overlæge, dr. med. og leder af Videncenter for Allergi, samt foredrag om allergimærkning af forbrugerprodukter ved Rikke Bille, chef for Astma-Allergi Danmarks allergimærkning.
Tilmelding: På www.astma-allergi.dk/ landsmode eller via mail på info@astma-allergi.dk med navn og medlemsnummer.
PROGRAM 2022
9:30-11:00
Rådgivning om astma og allergi
11:00-13.00
Generalforsamling
13.00-14.00
Frokost
14.00-14.15
Opstart af eftermiddagens program
14.15-15.15 Foredrag om hudallergi forårsaget af kemiske stoffer v. Jeanne Duus, professor, overlæge, dr.med. og leder af Videncenter for Allergi 15.15-15.45 Foredrag om allergimærkning af forbruger produkter v. Rikke Bille, chef for Astma-Allergi Danmarks allergimærkning 15.45 - 16.00
Afslutning
21
Høfeber om vinteren?
Måske er det husstøvmider Hvis du har pollenallergi og føler, at din høfeber er fortsat hen over vinteren, kan der være husstøvmider på spil. Husstøv mideallergi kan nemlig give dig de samme symptomer som allergi over for pollen. Bliv klogere på husstøvmideallergi her, og lær en række simple måder at forebygge symptomerne på.
FAKTA OM HUSSTØVMIDER • Husstøvmider måler fra 0,1 til 0,6 millimeter. TE KST: T H O M AS FA A RU P
• Levetiden er på cirka tre til fem måneder.
FOTO : S H U T T E RSTO C K
D
e bider ikke, de bærer ikke sygdomme, og de er så små, at du ikke kan se dem. Men husstøvmider kan alligevel være årsag til mange gener. Er du allergisk over for de bittesmå, ottebenede dyr, kan du nemlig få de samme symptomer, som hvis du har pollenallergi. Blandt symptomer på allergi over for husstøvmider er en tilstoppet næse, kløe i øjnene, hoste, problemer med vejrtrækningen og i visse tilfælde forværring af børneeksem. Symptomerne vil typisk opstå i løbet af natten eller om morgenen, da husstøvmider oftest lever i eller omkring din seng. I soveværelset er luftfugtigheden nemlig, lige som miderne kan lide den, og de kan mæske sig i afstødte hår og hudceller. Husstøvmider går ikke synderligt op i, om det er forår, sommer, vinter
22
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
eller efterår. Til forskel fra pollenallergi kan du altså få symptomer året rundt. Så hvis du hen over vinteren har mærket de samme symptomer, som du normalt mærker i pollensæsonen, er forklaringen måske husstøvmideallergi.
Hvad skal du så gøre?
Har du mistanke om, at du har allergi over for husstøvmider, bør du kontakte din læge. Lægen vil kunne vurdere, om symptomerne skyldes allergi over for husstøvmider eller noget helt andet. Vurderer din læge, at det er husstøvmideallergi, der er årsagen, kan hun eller han tilbyde en allergitest. Hvis du har astma, kan symptomer som hoste eller vejrtrækningsproblemer i løbet af natten også have en anden årsag. Det kan for eksempel være tegn på, at du har brug for justering af din astmabehandling.
• En husstøvmidehun lægger i sin levetid cirka 40-80 æg, som klækker i løbet af en til to uger. • Husstøvmider lever i og omkring sengen og på gulvet i soveværelset. • Årsagen til husstøvmideallergi er ikke miden i sig selv. Det er enzymer i dens afføring og dele af døde husstøvmider, der forårsager den allergiske reaktion. • Husstøvmider lever blandt andet af skæl. Og den mængde skæl, et menneske afstøder dagligt, kan brødføde flere tusinde husstøvmider i et helt år. • Hvor hurtigt miderne formerer sig, afhænger af temperaturen og luftfugtigheden i rummet. De optager nemlig fugt gennem huden, så de tørrer ud og dør, hvis luftfugtigheden er lav.
Sådan forebygger du symptomer på husstøvmideallergi Der er husstøvmider i alle hjem, og de kan være svære at slippe helt af med. Men viser din allergitest, at du er allergisk over for dem, er der en række ting, du kan gøre, for at forebygge symptomerne: • Vask dyner, puder samt eventuel rullemadras ved 60 grader mindst fire gange årligt. Vask derudover dit sengelinned ved 60 grader hver 14. dag. • Luft ud med gennemtræk 5 til 10 minutter tre gange dagligt og ved fugtgivende aktiviteter, for eksempel badning, gulvvask og madlavning. I Danmark har vi især mulighed for at holde luftfugtigheden lav ved at lufte ud om vinteren. Det er sværere om sommeren, hvor luftfugtigheden er høj. • Undgå at tørre tøj indendørs, da det også afgiver en del fugt. Brug gerne en tørretumbler, en tørrekælder eller et tørreloft. • Varm op til minimum 20 grader i alle rum. Hvis du ønsker at sove køligt, kan du vælge at varme soveværelset op om dagen og lufte ud og skrue ned for varmen, før du går i seng. • Gør grundigt rent en gang om ugen, og husk at lufte ud under og efter rengøringen. Du kan også overveje at: • Anvende et husstøvmidetæt madrasovertræk. • Indrette dit soveværelse med rengøringsvenlige overflader, for eksempel glatte gulve og god plads mellem møblerne. • Sørge for, at din madras kan slippe af med fugten. Det vil sige, at sengen bør have ben, og madrassen ligge på lameller. Bruger du boksmadras, skal den stå på ben eller meder og aldrig direkte på gulvet. • Vælg kasser med låg og skabe og skuffer i stedet for åbne reoler, da det er mere rengøringsvenligt.
Får du tørre og sprukne hænder af almindelig håndsprit? Allergivenlig og alkoholfri hånddesinfektion fra Risborg ApS efterlader hænderne fugtede og bløde! Dermatologisk testet, lugtfri og velegnet til gentagen brug. Virker >99,99% mod Coronavirus inden for 30 sekunder. Betal 200 kr. på MobilePay til 295835 og angiv navn og adresse. Så modtager du din bestilling nogle dage efter.
Familie-tilbud: 4 stk. 50 ml og 1 stk. 200 ml = 200 kr. inkl. forsendelse
Læs mere om desinfektion på www.risborg-aps.dk eller ring på tlf. 51273252 for et alternativt tilbud.
23
Skatteminister Morten Bødskov (S) roste AstmaAllergi Danmarks arbejde, som han mener, er med til at styrke folkeoplysningen.
Astma-Allergi Danmark prikkede til Christiansborg Efter to års coronapause kunne Astma-Allergi Danmark langt om længe besøge Christiansborg 2. december og prikteste både politikere og embedsfolk. Det så foreningen meget frem til, da det er en kærkommen lejlighed til at sætte astma og allergi på den politiske dagsorden.
TE KST O G FOTO : A N D R EAS WEST E RGA A RD
A
stma-Allergi Danmark har gennem 50 år rådgivet foreningens medlemmer om, hvordan de kan få en hverdag til at fungere med overfølsomhedssygdomme. Det har givet et indgående kendskab til de behov og udfordringer, som mange oplever på arbejdspladsen, i sundhedssystemet og i hjemmet. Direktør Anne Holm Hansen og et team fra foreningen tog sammen med Allergiklinikken, Gentofte Hospital derfor til Borgen med fem konkrete anbefalinger til de
24
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
folkevalgte politikere. Målet var at skærpe deres fokus på at sikre bedre uddannelse af pleje- og sundhedspersonale, intelligent byplanlægning med fokus på beplantning, sundere indeklima i danskernes boliger, allergivenlig indkøbspolitik i kommunerne og en tilpasning af den danske indsats mod skadelige kemikalier.
Gode snakke
Mens politikere og embedsfolk lagde arm til priktest, tog Anne Holm Hansen en god og konstruktiv snak med blandt andre
skatteminister Morten Bødskov (S), formand for Det Konservative Folkeparti Søren Pape Poulsen (C) og MF’er Samira Nawa (R) om deres oplevelser med astma og allergi. I samtalen spurgte foreningen dem, hvordan de bedst kan sikre politiske løsninger for de 1,5 millioner danskere med overfølsomhedssygdomme og de medfølgende samfundsudgifter på mere end 15 milliarder kroner om året. Flere af de politikere, Astma-Allergi Danmark talte med, har enten selv allergi eller familiemedlemmer med symptomer
"Vi har allergi og eksem i min familie, så jeg er ret opmærksom på det. Når jeg så hører, at op mod 1,5 millioner danskere slås med det her, så ved jeg, at det er et område, som skal have politisk opmærksomhed og prioriteres," sagde MF’er Samira Nawa (R), da hun var blevet priktestet.
Fem håndgribelige anbefalinger til de folkevalgte 1. UDDANNELSE Vi skal sikre bedre uddannelse og videreuddannelse af fagpersoner, der er i kontakt med borgere, eksempelvis skolelærere, pædagoger og plejehjemspersonale. Ved at tildele fagpersoner de nødvendige kompetencer til opsporing og behandling kan vi forebygge og lindre fremtidige patientforløb. 2. INDKØBSSTRATEGI Mindst 20 procent af befolkningen i Danmark har hudallergi, ofte med allergisk eksem til følge. Vi bør derfor forebygge kontakt- og parfumeallergi ved at indføre krav eller opfordringer til, hvilke produkter der vælges til rengøring og hudpleje i skoler, ældrepleje og på offentlige arbejdspladser. 3. INDEKLIMA Mange får kraftige allergiske symptomer fra dyr i det offentlige rum. Mødet med dyr kan i værste fald forværre allergiske sygdomme eller føre til udvikling af nye allergier. Foreningen mener derfor, at tilstedeværelsen af kæledyr på arbejdspladser, plejecentre og i offentlige bygninger skal begrænses, medmindre dyrene har en erhvervsfunktion. Desuden bør vi sikre fokus på optimalt luftskifte i bygningsmassen – både på kontorer og i skoler og institutioner.
fra allergi. De kunne derfor nemt forholde sig til de gener, som det medfører, men blev samtidig overraskede over de samfundsmæssige og økonomiske konsekvenser i form af blandt andet tabt arbejdsevne, sygedage, medicinudgifter og ikke mindst det store tab af livskvalitet som mange danskere også oplever. De gav derfor også udtryk for, at de vil se nærmere på tiltag, der kan sikre ny forskning, bedre behandling og mere lighed i sundhed, og som kan forhindre, at flere borgere udvikler overfølsomhedssygdomme.
Formand for Det Konservative Folkeparti, Søren Pape Poulsen (C), fik en snak med direktør Anne Holm Hansen efter sin priktest.
4. BYPLANLÆGNING Hver fjerde dansker har høfeber. Borgere med pollenallergi er særligt udsatte over for beplantningen i det offentlige rum. Det bør man tage højde for i fremtidens byplanlægning ved at reducere mængden af græs og træer som hassel, el, elm, birk og platan i bynære omgivelser. Ved at reducere bestemte planter, buske og træer og prioritere andre former for beplantning kan vi sikre en mere lige adgang til de muligheder for fysisk aktivitet, som vores byer tilbyder. 5. ALLERGISTRATEGI FOR KEMI Kontaktallergi over for kemikalier er et stort sundhedsproblem. Kontaktallergi er en livslang lidelse, som har betydning for borgernes arbejdsliv, sociale liv og livskvalitet. Kontakteksem er samtidig den hyppigst anerkendte erhvervsbetingede sygdom og har dermed også en markant samfundsøkonomisk betydning. Astma-Allergi Danmark ønsker derfor at styrke indsatsen med fokus på forskning, oplysning og lovgivning. Det kræver både en prioriteret politisk indsats og tilførsel af flere midler.
25
Spørg Rådgivningen Vi er til for dig Du kan ringe til os fra mandag til fredag kl. 9-12 og onsdag også kl. 16-18 på 43 43 42 99. Det er gratis og gælder for alle. Er du medlem, kan du også bruge vores medlemsrådgivning. Skriv til os via www.astma-allergi.dk/medlemsraadgivning – så svarer vi dig inden for få dage.
Mathilde Kloster Biolog
Rikke Lystbæk Thygesen Sygeplejerske
Betina Hjorth
Ernærings- og husholdningsøkonom
Christine Højer Eriksen Sygeplejerske
FOTO: SHUTTERSTOCK
Hudallergi:
Jeg får eksem af mit høreapparat Kære rådgivere Jeg har et spørgsmål om eksem. Hvis man får eksem af siliconeoverfladen på høreapparater, som ikke er formstøbte, hvad kan man så gøre? Mvh Bjarne
Kære Bjarne Det er ikke helt nemt at svare på dit spørgsmål om eksem på grund af høreapparat, og egentlig tænker jeg, at du skal starte hos dem, der har lavet dit høreapparat, og få dem til at hjælpe dig videre. Men her er et par tanker: Eksem kan generelt opstå af flere årsager: Det kan være irritativt betinget, eller det kan være allergisk betinget.
26
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
Irritativt eksem kan skyldes, at høreapparatet er dårligt tilpasset dit øre, og at det giver mekanisk tryk eller slid på huden, eller det kan være, at der er konstant fugtigt, fordi huden ikke kan ånde. Her kan dem, som har lavet dit høreapparat, måske hjælpe dig med at finde en løsning til bedre tilpasning, så du undgår denne irritation fra apparatet. En anden mulighed kan være allergisk betinget eksem. Allergi over for høreapparater er sjælden, men det er beskrevet i den medicinske litteratur. Det er interessant at vide, om den del af dit høreapparat, som er i kontakt med huden, består af ren medicinsk silicone. Allergi over for medicinsk silicone er nemlig meget sjælden, men hvis der er andre stoffer i produktet, kan de måske give anledning til allergisk eksem. Der er beskrevet tilfælde
af allergi over for stofferne akrylat og epoxy resin. Hvis det er muligt, vil det være en god idé at finde ud af, hvilke stoffer høreapparatet er lavet af. Måske vil det være relevant at konsultere en hudlæge, som kan hjælpe med en allergitest. Konsultation hos hudlæge kræver henvisning fra egen læge. Du kan også konsultere en øre-næse-hals-læge, hvilket ikke kræver henvisning. Han eller hun vil formentlig kende til problemstillingen og have nogle løsningsforslag. Med venlig hilsen Rikke Lystbæk Thygesen
FOTO: SHUTTERSTOCK
Astma:
Må jeg tage en tabletkur mod næsepolypper? Hejsa Jeg har astma og lider også meget af næsepolypper. Er allerede blevet opereret for det to gange. Jeg har tidligere fået tabletkur med binyrebarkhormon for mine polypper. Der er stadig nogle piller tilbage, og de har ikke overskredet sidste dato. Mit spørgsmål er så, om jeg må tage en kur igen? Det er cirka et år siden, jeg sidst fik en kur. Er det farligt at tage binyrebarkhormon, hvis det kun er en gang om året?
Hej Helle Du bør altid aftale din behandling sammen med lægen – herunder også en ny tabletkur med binyrebarkhormon. Det er også din læge, der sammen med dig kan afgøre, om det er den rigtige behandling for dine polypper. Man bør aldrig selv igangsætte en sådan kur uden forudgående aftale med lægen. Som udgangspunkt er det ikke farligt at tage binyrebarkhormon en gang om året, men grundlæggende skal man ikke tage mere medicin, end der er behov for. Omvendt skal man også have den behandling, der er nødvendig for sin sygMvh Helle Derfor 1211913-annoncer-zalispray-176x119mm_0001-1page-176x119mm.pdf - 15:49:04 - December 21, dom. 2021 - Page 1 of 1 er det også lægen, der kan afgøre, hvor ofte du må tage en tabletkur Cyan Magenta Yellow Black med binyrebarkhormon. 176 mm er en velkendt Astma og næsepolypper
kombination, som kan give en del symptomer. Hvis dine polypper er med til at forværre din astma, kan du tale med din læge om, hvorvidt det vil være relevant, at du bliver henvist til et lungemedicinsk ambulatorium på et sygehus. Her vil speciallægerne vurdere, om der er en mere optimal behandling af din astma, så du undgår at tage binyrebarkhormon, der kan give nogle uhensigtsmæssige bivirkninger. Hos nogle personer med astma og næsepolypper kan biologiske lægemidler være med til at give en bedre astmakontrol og færre gener fra polypperne – men det vil altid bero på en individuel vurdering. Med venlig hilsen Christine Højer Eriksen
LINDRER, FUGTER OG SMØRER KLØENDE OG TØRRE ØJNE I TILFÆLDE AF ALLERGI
119 119 mm mm
Når øjnene klør er det tid til at spraye*!
THDK20211221-901
- MEDICINSK UDSTYR -
Fri for konserveringsmiddel * 1-2 applikationer på lukkede øjne, 3-4 gange om dagen i 3-4 dage i træk. Bør ikke anvendes i mere end 30 dage i træk.
1211913 Annoncer Zalispray 176x119mm.indd 1
2021.12.21 15.48
27
De seneste år er Astma-Allergi Danmarks allergimærkning vokset, og den er en markant spiller på både det danske og internationale marked med produkter inden for en lang række kategorier. Med høj troværdighed og et nordisk samarbejde i ryggen er Den Blå Krans og Asthma Allergy Nordic et pejlemærke, der skal gøre det let at vælge allergivenligt i hverdagen – både for foreningens medlemmer og andre, der er berørt af eller vil forebygge hudallergi.
Allergimærkningens troværdighed er dens vigtigste aktiv TE KST: M I A LAU RA A N D ERSE N FUN DE R FOTO : AST M A-A LLE RG I DA N M A RK
Et internationalt perspektiv Tidligere fandtes der få produkter med AstmaAllergi Danmarks allergimærkning i enkelte lande uden for Norden. Men i de seneste år er der sket en udvikling i udbredelsen af mærket i udlandet. I dag bærer cirka 3.000 produkter Den Blå Krans og Asthma Allergy Nordic, og produkterne bliver forhandlet i 70 lande. Udviklingen har også betydet, at det ikke længere kun er danske firmaer, der får allergimærket produkter. Nu er det også i høj grad udenlandske firmaer, der henvender sig til Allergimærkningen med ønsket om at få deres produkter mærket til det internationale marked. – I Astma-Allergi Danmark har vi hele tiden haft en ambition om, at vores allergimærkning skal bruges internationalt. Vores mangeårige erfaring med mærkning kan både bruges til glæde og gavn for forbrugere i hele verden. Samtidig er vi med til at sætte fokus på hudallergi på nye markeder. Vi har nogle helt klare kriterier bag vores mærkning, og vi vurderer altid produkterne ud fra den samlede internationale viden på allergiområdet. Meget af vores lovgivning på området laves på EU-plan, og samtidig produceres mange af de produkter, der er på det danske marked, rundt omkring i verden. Et øget fokus på hudallergi verden over kommer derfor også danskerne til gavn, fortæller Rikke Bille, chef for Astma-Allergi Danmarks allergimærkning, som ses på billedet til højre.
28
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
Troværdighed vægtes højt Allergimærkningen har, både i Danmark og resten af Norden, en høj troværdighed og et højt kendskab. Selvom kendskabet ikke er lige så stort i resten af verden, tyder meget på, at mærket forbindes med en høj troværdighed på tværs af landegrænser. De nordiske værdier er mange steder i høj kurs, og blandt andet i Asien forbindes produkter fra Norden i høj grad med kvalitet og tryghed. Det fælles nordiske mærke, Asthma Allergy Nordic, står stærkt, fordi det netop taler ind i denne globale forståelse. Det er med til at sikre, at Allergimærkningen i stigende grad bliver udbredt internationalt. Du kan se, i hvilke lande du kan finde produkter med Astma-Allergi Danmarks allergimærkning, på www.denblaakrans.dk.
FAKTA OM KRITERIER Astma-Allergi Danmarks allergimærkning, Den Blå Krans og Asthma Allergy Nordic, opsætter strenge kriterier til alle de produkt typer, som mærkes. Kriterierne er en lang række krav, som de enkelte produkttyper skal leve op til, for at de må bære foreningens mærke.
Fokus på hudallergi Astma-Allergi Danmarks allergimærkning fokuserer på hudallergi. Du kan derfor finde mærkerne på en lang række produkter, som kommer i kontakt med huden – for eksempel vaskemiddel, rengøringsmidler, plejeprodukter og makeup. Rikke Bille, chef for Astma-Allergi Danmarks allergimærkning, fortæller: – Vi holder os konstant opdateret på den nyeste forskning, for området og den viden, der er om allergener, er hele tiden i udvikling. Det betyder, at vi jævnligt begynder at mærke nye produkttyper, men også, at vi laver ændringer i vores kriterier. For eksempel har vi de seneste år valgt at mærke maling, mundbind og makeup. Vi har også skrevet nye krav ind i vores eksisterende kriterier, så vi nu blandt andet stiller krav til den papiremballage som er i kontakt med for eksempel bind og ammeindlæg. Derudover har vi netop indført nye krav til plejeprodukter.
Udvalget af produkter med AstmaAllergi Danmarks allergimærkning er støt stigende, og du kan med garanti vælge allergivenligt i dit lokale supermarked – ligesom Rikke Bille, chef for Allergimærkningen, gør her.
Kunsten at mærke nye produkter Allergimærkningens vigtigste opgave er at have en finger på pulsen og være opmærksom på nye produkter eller ingredienser, som kan give allergi. Her er Astma-Allergi Danmarks medlemmer en vigtig kilde til information. Med medlemmerne i ryggen er det muligt at gå efter netop de produktgrupper, hvor medlemmerne rent faktisk oplever gener i forbindelse med deres allergi. Det er en omstændelig proces at lave kriterier til nye produktgrupper, så de kan blive mærket, og det kan tage flere år. Det er vigtigt at have et detaljeret kendskab til de materialer og kemiske stoffer, der er i de forskellige produkter. Men faktisk er det også nødvendigt at kende alle dele af produktets produktionsproces. Det er det, fordi der kan være en risiko for, at produktionskemikalier kan ende i det færdige produkt. Det er lettere at lave kriterier til nye produkter, hvis de minder om produkter, som allerede er mærket. Her er mundbind et godt eksempel. I 2020 var der stor efterspørgsel på mærkede mundbind på grund af covid-19-pandemien. Her var det let at begynde at mærke mundbind, fordi mundbindenes materialer er meget lig dem, der er i bleer og bind – produkter, som man længe har kunnet få med Astma-Allergi Danmarks allergimærkning.
29
Opskrifter fra Karina Villumsen Kogebogsforfatter, blogger og farmakonom Karina Villumsen deler her sine bedste opskrifter uden hvede, mælk og æg. Karina Villumsen har selv allergi over for mælk. Har du forslag, ris eller ros til madsiderne, kan du skrive til blad@astma-allergi.dk. Karina Villumsen
Kogebogsforfatter, blogger og farmakonom www.madgudinden.dk
Vinter lækkerier Cremet og skøn dessert til vintertiden. Hindbærmoussen er let at lave og vækker glæde hos både store og små. Det bedste ved den er, at selv efter et stort måltid mad er det en enkel portionsanretning, som de fleste kan overkomme. I stedet for hindbær kan du bruge jordbær, blåbær eller passionsfrugt som base.
30
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
FOTO: KARINA VILLUMSEN
HVID CHOKOLADE-HINDBÆR-MOUSSE MED CHOKOLADECOOKIES UDEN HVEDE OG MÆLK
4 personer Ingredienser 200 ml mælkefri fløde 100 gram mælkefri hvid chokolade eller 50 gram kakaosmør 1 bæger pasteuriseret æggeblomme, ca. 2 blommer 1 bæger pasteuriseret æggehvide, ca. 1 ¼ hvide 4 spsk. sukker (5 spsk. ved brug af kakaosmør) 2 blade husblas 100 gram frosne hindbær Evt. 50 ml vand
> Sådan gør du:
CHOKOLADECOOKIES
Få tip til ægerstatninger på www.veganske- opskrifter.dk.
UDEN HVEDE OG MÆLK
12 stk. Ingredienser 1 stort æg (brug evt. ægerstatning) 50 gram sukker 40 gram neutral olivenolie eller smeltet kokosolie 60 gram rismel 50 gram majsstivelse 1 tsk. bagepulver (Tjek for indhold eller spor af allergener) 1/2 tsk. vaniljepulver 1 knsp. salt 20 gram mælkefri hakket chokolade eller chokoladedråber
> Sådan gør du: Pisk først æg og sukker sammen i en skål. Tilsæt olien. Rør sammen. I en anden skål blandes mel, bagepulver, vaniljepulver og salt. Rør det hele sammen, og tilsæt hakket chokolade. Sæt 12 klatter på en bageplade med bagepapir. Bag ved 150 grader i 12-15 minutter, til lysebrune cookies. Afkøl.
Varm den mælkefri fløde i en kasserolle, tag den af varmen, og smelt den hvide chokolade heri. Pisk hviden stiv med 1 spsk. sukker. Pisk derefter æggeblommen cremet og lysegul med 1 spsk. sukker (2 spsk. ved brug af kakaosmør). Rør cremen fra æggeblommen i den smeltede chokolade. Udblød husblassen i koldt vand i en skål. Varm hindbærrene i en kasserolle med de sidste to spsk. sukker, til det bliver til puré. Tilsæt vandet, hvis det behøver mere væde. Hæld hindbærpuréen i en si, og sigt hindbærkernerne fra. Hæld puréen tilbage i kasserollen. Vrid vandet fra husblassen, og opløs den i den varme hindbærpuré. Hæld den fine puré i æg- og chokoladeblandingen. Vend herefter de stiftpiskede hvider i cremen, og fordel den i 4 glas. Sæt glassene på køl i minimum en time. Lav chokoladecookies (se den næste opskrift). Ved servering: Knus cirka 1 chokoladecookie i hvert glas. Mælkefri hvid chokolade kan Pynt med friske hindbær og blådu finde i helsekostbutikker, bær, og server. udvalgte supermarkeder og hos Søstrene Grene. Mælkefri fløde fås i de fleste supermarkeder, enten baseret på soja eller havre.
Tip!
ORANGEBIDDER UDEN HVEDE OG MÆLK
12-16 firkanter Ingredienser 3 æg 1 ½ dl ahornsirup eller sirup 100 gram smeltet kokosolie Skal og saft af ½ økologisk citron Skal og saft af 1 økologisk appelsin 2 dl + 1 spsk. rismel 1 ½ dl hirsemel ¼ tsk. guarkernemel eller fintmalede loppefrøskaller 2 tsk. bagepulver (Tjek for indhold eller spor af allergener) 1 tsk. vaniljepulver
> Sådan gør du: I en bradepande på ca. 20 x 20 cm lægges et stykke bagepapir. Sæt ovnen på 200 grader. Pisk æg og sirup skummende og lyst. Bland den smeltede og afkølede kokosolie i. Tilsæt herefter skal og saft af citron og appelsin. Bland rismel, hirsemel, guarkernemel, bagepulver og vaniljepulver i en skål. Bland melet i æggemassen lidt efter lidt. Kom dejen i formen med bagepapir, og bag kagen i 20-30 minutter ved 200 grader, indtil dejen er fast at røre ved. Smør evt. glasur på kagerne, og skær dem i firkantede stykker. Glasuren kan laves ved at blande flormelis med appelsinsaft til en jævn glasur.
31
Er det irritativt eller allergisk håndeksem? Er det allergi eller bare vinterkulden og coronatidens mange håndvaske, som er skyld i det røde eksem på dine eller børnenes hænder? Symptomerne er ens, og det er vigtigt at finde ud af, hvorfor dine hænder klør og har revner og sprækker, så du kan få den rette behandling og undgå trælse symptomer. Vidste du?
TE KST: F I E K RØY E R DA HL FOTO : S H U T T E RSTO C K
Allergisk håndeksem Du kan få eksem på hænderne, hvis du har allergi over for noget, din hud har været i kontakt med. Det kan for eksempel være parfume i den sæbe, du vasker hænder i, konserveringsmidler i shampooen eller nikkel i et smykke. Allergien opstår ofte over for allergifremkaldende indholdsstoffer, som du har været udsat for gentagne gange.
Hvad sker der i kroppen?
Hvis huden bliver udsat for et allergifremkaldende stof som for eksempel nikkel, kan der ske en aktivering af nogle hvide blodlegemer kaldet T-lymfocytter i lymfeknuderne, som sidder dybt i huden. Hvis du aldrig kommer i berøring med nikkel igen, sker der ingenting. Men møder du nikkel igen, vandrer T-lymfocytterne op til hudoverfladen og giver en betændelseslignende reaktion, der viser sig som eksem på huden. Den reaktion tager op til 48 timer, så eksemet kan vise sig et par dage efter, at du har været udsat for det.
32
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
Nogle faggrupper er særligt udsatte for at udvikle irritativt håndeksem. Det er de såkaldte ”våde erhverv” som for eksempel frisør, SOSU-hjælper og rengøringsassistent, hvor man er i kontakt med vand, sæbe og andre hudirriterende og allergifremkaldende stoffer mange timer hver dag.
Irritativt kontakteksem Du kan få irritativt eksem på hænderne, når du har været i kontakt med stoffer, som kan virke irriterende på huden. Det kan for eksempel være, hvis du ofte vasker hænder med vand og sæbe eller er i kontakt med fødevarer eller rengøringsmidler. Der kan også komme eksem på grund af varme, kulde eller slid.
Hvad sker der i kroppen?
Når huden udsættes for stoffer, som kan virke irriterende, belastes den så meget, at hudbarrieren ødelægges. Hudbarrieren er hudens øverste
lag af celler, som sammen med hudens naturlige fedtstoffer fungerer som en beskyttende barriere mod udefrakommende påvirkninger. Irritativt eksem kan opstå med det samme eller efter længere tids påvirkning. Når hudbarrieren er ødelagt, kan huden ikke holde på fugtigheden. Det betyder, at der sker yderligere udtørring af huden. Det giver bedre adgang for bakterier, virus, svampe og allergifremkaldende stoffer.
SYMPTOMER PÅ HÅNDEKSEM Herunder kan du se de mest almindelige symptomer på irritativt og allergisk håndeksem. Symptomerne kan opstå i forskellig grad. • Kløe • Afskalning • Rødme • Knopper • Små blærer • Revner og sprækker
DET KAN DU GØRE Man kan ikke se forskel på, om kontakteksem er forårsaget af allergi eller irritation. For at finde ud af det skal du gå til lægen, som kan henvise dig til en speciallæge eller sygehus. Der kan du få lavet en lappetest, hvor man tester for allergi. Viser det sig, at du har allergi over for et indholdsstof, skal du sørge for at undgå netop det stof, og så vil du fremover undgå eksem. Eksemet kan behandles med fed creme og i slemme tilfælde steroidcreme. Hvis eksemet er irritativt, skal man også undgå det, der er årsag til irrita-
tionen. I nogle situationer kan du erstatte håndvask med vand og sæbe med håndsprit med glycerin, som kan være mere skånsomt for huden. Desuden kan du være opmærksom på at beskytte dine hænder med handsker. Vælger du produkter med Astma-Allergi Danmarks allergimærkning, Den Blå Krans og Asthma Allergy Nordic, har Astma-Allergi Danmark gjort arbejdet for dig og vurderet produkterne i forhold til en allergirisiko. Se alle vurderinger på www.kemilex.dk.
ASTA GIVER GODE RÅD Hold øje med Asta, som i en række korte film giver gode råd om blandt andet håndeksem. Se filmene på www.astma-allergi.dk.
33
Legat til enlige, ældre medlemmer
Lokalnyt / Føroya Astma/Allergifelag
Astma-Allergi Danmark er glade for igen at kunne uddele 20 legater a 5.000 kroner til ældre, enlige medlemmer. Legaterne er bevilget af Fondation Juchum. Måske kunne du selv – eller en, du kender – bruge en økonomisk håndsrækning? Foreningen opfordrer alle ældre, enlige medlemmer til at søge.
Generalforsamlingen blev afholdt 19. november 2021 i MEGD i Thorshavn.
Sådan søger du Du skal blot sende en kort begrundelse for, hvorfor netop du har brug for legatet, sammen med din årsopgørelse. Ansøgningen sendes online via foreningens system til at sende sikre mails. Gå ind på www. astma-allergi.dk/sikker-mail, og send en mail derfra.
Bestyrelsens sammensætning: • Bozena Rasmussen, forkvinde, genvalgt, tlf.: 298 312378 eller 298 512378, mail: bozena@kallnet.fo • Ingrid Henriksen, næstforkvinde, tlf.: 298 318079 eller 298 228079, mail: in-tr@kallnet.fo • Inga Tórrenni, næstforkvinde, mail: ingator@olivant.fo • Hermann Mikkelsen, suppleant • Maria Jacobsen, suppleant • Andrea Nielsen, kasserer
Vær opmærksom på, at beløbet bliver indberettet til SKAT, og hvis du får sociale ydelser, kan legatet blive modregnet disse.
Vi er på Facebook: Astma/Allergi Føroyar På nettet er vi at finde på MEGD's hjemmeside. Se link til foreninger: www.megd.fo. Vi har sendt et medlemsbrev til alle medlemmer i foreningen, hvor der orienteres om al den virksomhed, foreningen har beskæftiget sig med i løbet af året.
rubrikannonce_juchum_feb2022.indd 1
20.01.2022 20.34
En God Morgen - Hver Morgen! AllerGuard® allergentæt betræk beskytter effektivt mod husstøvmideallergener. Vævet af mikrofibre, blødt som silke og med høj sovekomfort.
Hold øje med forårets kurser i Astma-Allergi Danmark
Overtræk til madras, pude og dyne, eller AllerGuard® dyne og pude med fyld af 90% håndsorteret polske gåsedun.
AllerGuard® Tlf.: 6617 2511 • 4063 3552 www.allerguard.dk • info@allerguard.dk
sociale medier Følg med på vores rgi.dk og www.astma-alle
Binyrebarkhormon – er det farligt? Find alt om medicins virkning og bivirkninger på Medicin.dk Medicin.dk - dit opslagsværk på nettet
34
AstmaAllergi · FEBRUAR/MARTS 2022
SOMMER CAMP
MELD DIG SOM FRIVILLIG
SOMMERCAMP FOR DIG ML. 9-17 ÅR SOM HAR ASTMA, ALLERGI ELLER EKSEM
Er du ml. 9 - 17 år og vil du med på sommerens sjoveste camp?
Astma-Allergi Foreningen afholder hvert år en sommercamp, hvor vi viser dig hvordan du kan have en aktiv hverdag, og giver dig tips til din astma, allergi eller eksem. Det er en oplevelse for livet, hvor du møder nye venner, har det super sjovt, dyrker idræt, hygger og får nye fantastiske oplevelser.
WWW.LUFTBALLONEN.DK
Al henvendelse til: Astma-Allergi Danmark. Tlf. 43 43 59 11
Medlemsrabat, der luner Som medlem af Astma-Allergi Danmark får du 20% rabat på alle produkter fra DILLING. Hele sortimenet er fremstillet i 100% økologisk merinould og bomuld. Se det på
www.dilling.com
Sådan får du din rabat: Hvis du er medlem af Astma-Allergi Danmark og gerne vil gøre brug af din medlemsfordel, skal du logge ind på din medlemsside på www.astma-allergi.dk. Her kan du finde rabatkoden, som du skal indtaste ved check-out, når du handler på www.dilling.com. Efterfølgende bliver du bedt om at indtaste dit medlemsnummer i kommentarfeltet til kundeservice. Bemærk, at rabatkoden er forbeholdt Astma-Allergi Danmarks medlemmer og ikke bør deles med andre.