Magdalena Torres Vílchez Tco. Gestión Parcela Experimental. Dpto. I+D+i mtorres@citadesva.com
PROYECTO AGROBIOFILM Ensayos Realizados En El Cultivo De La Fresa
Jornada de transferencia de Nuevas Tecnologías en la Industria Agroalimentaria Andalucía-Alentejo 21 de Junio de 2012
Efectos positivos de los acolchados • • • • •
Aislamiento planta del exterior Control de malas hierbas Precocidad y aumento del rendimiento Mejor aprovechamiento del agua de riego Mantenimiento de la estructura del suelo
Inconvenientes (PE) • Procede fuentes no renovables (petróleo) • Tras vida útil
residuo a gestionar
Retirada a fin de campaña Tratamiento por gestor autorizado • Su tratamiento y destino no siempre es adecuado
contaminación edáfica
Investigación Mezclar los materiales plásticos habituales con otros materiales film vida útil mucho menor e = propiedades mecánicas POTENCIACIÓN DEGRADACIÓN
Biodegradación
Oxodegradación
Características de los plásticos PLÁSTICO BIODEGRADABLE • Procedente materias primas renovables (aceites vegetales, almidón patata, maíz y otros cereales) • Biodegradación por efecto de microorganismos • Propiedades mecánicas similares a plástico tradicional
PLÁSTICO OXO-DEGRADABLE • Plástico convencional + aditivos • Degradación por luz y calor • No degradación completa
Biodegradabilidad y Compostabilidad: Normas Europeas • EN13432 “Envases y Embalajes. Requisitos de los envases y embalajes valorizables mediante compostaje y biodegradación. Programa de ensayo y criterios de evaluación para la aceptación final del envase o embalaje”.
• EN14995 “Plásticos. Evaluación de la compostabilidad. Programa de ensayo y especificaciones”.
Las Certificaciones Europeas • El programa de Certificación está establecido conforme a la EN 13432 y la EN 14995 • Conjuntamente se han establecido logos en Europa • Institutos de certificación en EU: Vinҫotte (Bélgica) y DIN CERTCO (Alemania)
SUBVENCIONES Programas Operativos Sostenibles (OPFH)
Medidas Medioambientales
“Utilización en la explotación de plásticos oxodegradables y biodegradables”
1/3 del coste/kg • Navarra:
OPFH + Otras ayudas a nivel autonómico
En el futuro con bioplásticos •Bioplástico se incorpora en el suelo con los restos del cultivo. • Bioplástico se convierte en abono orgánico. • Sin contaminación ni impacto paisajístico. • Ahorro de tiempo y mano de obra y eliminación de costes para retirar el plástico del suelo
驴C贸mo se utilizan los acolchados biodegradables? Preparaci贸n del terreno: Terreno bien trabajado y afinado, sin piedras ni residuos
Puesta mecánica • Se coloca en el terreno como el plástico tradicional • No colocar la película inmediatamente después de un abonado orgánico (estiércol)
Al final de la campa単a
Secado de Planta
Al final de la campaña • Incorporación en el terreno de plásticos + residuos vegetales • Arado superficial o fresado
PROYECTO AGROBIOFILM
AGROBIOFILM
HortofrutĂcolas Campelos, S.A.
Explotaciones Agrarias Garrido Mora CB
AGROBIOFILM
EU - FP7 – PYME – 2010-01 14 PUNTOS EN 15 POSIBLES 3 AÑOS CULTIVOS
FRESA
Explotaciones Agrarias Garrido Mora CB
PIMIENTO, MELÓN VIÑEDOS
Hortofrutícolas Campelos, S.A.
Hortofrutícolas Campelos, S.A.
ÍNDICE • OBJETIVOS • MATERIAL Y MÉTODOS • RESULTADOS • CONCLUSIONES
OBJETIVOS Evaluar el comportamiento y viabilidad de diversos plásticos de acolchado biodegradables, comparando la eficiencia de los mismos con el de poliolefina negra Estudiar la influencia sobre la producción y calidad de las fresas y frambuesas
Localizaci贸n de los ensayos
Material y métodos Textura del suelo ADESVA/G.M.: Arenoso Franco Variedad: Candonga Densidad de plant.: Fresa Adesva: 56.000 plantas/ha Fresa G.M.: 84.000 plantas/ha Tamaño parc. elemental: 25 plantas/p.e. Diseño experimental: Tesis:
Bloques completos al azar con tres repeticiones - Plástico Biodegradable: - 2010-11: P1 (16 µ) - 2011-12: P1-P12 (18, 20 y 25 µ) - Plástico Convencional: (PE, 140 galgas = 35 µ)
Plano localizaci贸n ensayos 2010-11 ADESVA. Lepe
GARRIDO MORA. Moguer
Croquis de los ensayos 2010-11
Plano localizaci贸n ensayos 2011-12 ADESVA. Lepe
Croquis de los ensayos 2011-12 ADESVA. Lepe
Evaluaciones Vigor de la planta
5 muestreos (6 plantas/p.e.)
Producción
Precoz, 1ª y 2ª categoría, Total
Peso medio de los frutos
1 muestreo cada 3 recolecciones (20 frutos de 1ª/p.e.)
Firmeza del fruto
5 muestreos (3 frutos de similar color/p.e.)
Grados Brix
5 muestreos (3 frutos/p.e.)
Análisis estadístico de los datos
Programa MINITAB
RESULTADOS AGROBIOFILM
7 PM – 2010/11 – FRESA España Finca
ADESVA
Garrido Mora
Material Vigor Producción Producción Producción Producción Peso Firmeza ºBrix Plástico planta precoz 1ª 2ª total medio (cm) (g/planta) (g/planta) (g/planta) (g/planta) (g/fruto)
PE (35 µ)
22.9
261
768
92
860
22
664
10.2
Biodeg. 20.2 (16 µ)
191
724
84
809
20.9
683
9.5
223
444
92
537
25.6
643
10.2
144
323
78
401
22.6
702
10.4
PE (35 µ)
24
Biodeg. 19.9 (16 µ)
7 PM – 2010/11 – FRESA Parcela
Material Plástico
Producción precoz (Kg/Ha)
Producción 1ª (Kg/Ha)
Producción 2ª (Kg/Ha)
Producción total (Kg/Ha)
ADESVA
PE (35 µ)
16704 (+ 27%)
49152 (+ 6%)
5888
55040 (+ 6%)
Biodeg. (16 µ)
12224
46336
5376
51712
PE (35 µ)
18732
37296 (+ 27%)
7728
45024 (+ 25%)
Biodeg. (16 µ)
12096
27132
6552
33684
Garrido Mora
7 PM – 2010/11 – FRESA Portugal
Sistema de cultivo Macrotúnel Aire Libre
Tipo de acolchado P.E. BMF1 P.E. BMF1
Producción Total Peso medio fruto (g/planta) (g/fruto) 461 24.3 522.4 27.5 378 27 366 28
ºBrix 7.1 7.5 7.3 7.4
ACP–– 2011/12 – FRESA ACP
ACC–– 2011/12 – FRESA ACC
7 PM – 2011/12 – FRESA España Material Plástico
Vigor planta (cm)
Producción precoz (g/planta)
Producción Producción 1ª (g/planta) 2ª (g/planta)
P1 P2 P3 P4 P6
26.4 27.2 27.9 25.9 26.9
267.9 290.0 304.6 274.1 269.6
848.5 907.3 998.3 953.4 941.3
P5/PE P7 P8 P9 P10 P11 P12
27.8 27.1 27.1 28.2 27.9 27.0 32.0
315.6 344.9 408.7 384.0 322.8 346.2 328.1
1079.3 1012.3 1059.8 1097.2 1041.5 1062.4 1071.7
Producción total (g/planta)
Peso medio (g/fruto)
Firmeza
ºBrix
139.9 140.6 113.5 105.7 88.4
988.4 1047.9 1111.8 1059.1 1029.8
25.1 24.6 24.6 25.3 24.6
429.3 436.9 438.7 430.9 448.1
9.1 9.4 9.0 9.5 9.3
153.5 169.3 158.9 183.0 135.3 158.9 144.7
1232.8 1181.6 1217.7 1280.2 1176.8 1221.3 1216.4
22.8 25.9 26.4 25.5 25.7 26.2 26.6
420.8 464.2 463.9 448.5 440.1 453.5 434.5
8.7 8.1 8 7.7 8.1 8.1 7.7
7 PM – 2011/12 – FRESA Portugal
Sistema de cultivo Aire Libre
Tipo de acolchado P.E. BMF1 BMF2 BMF3 BMF4 NF
Producción Total Peso medio fruto (g/planta) (g/fruto) 487.33 23.35 510.77 21.83 412.97 21.49 438.63 21.54 377.57 21.21 430.43 22.76
ºBrix 7.78 7.92 7.68 7.88 7.06 7.92
CONCLUSIONES • En la campaña 2010-11 se obtuvo una mayor producción en el P.E., en los ensayos realizados en España, sucediendo lo contrario en los de macrotúnel en Portugal. • En la campaña 2011-12 hay un grupo de plásticos biodegradables con un comportamiento agronómico muy similar al del polietileno, o incluso mejor que este. • El plástico de acolchado biodegradable se ha mantenido en buenas condiciones a lo largo de las dos campañas. • El plástico de acolchado biodegradable es una alternativa a los plásticos convencionales.
FOTOGRAFÍAS
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10-05-12
P7
23-05-12
P3
06-06-12
P4
14-06-12
P9
14-06-12
MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN
El proyecto AGROBIOFILM está financiado por el 7º Programa Marco de la Unión Europea, gestionado por la REA– Research Executive Agency http://ec.europa.eu/research/rea (FP7/2007-2013), al abrigo del acuerdo de subvención nº 262257