αθηνόραμα SUMMER IN THE CITY 2019

Page 1

SUMMER IN THE CITY ΕΤΗΣΙΑ ΕΚΔΟΣΗ ΙΟΥΝΙΟΣ 2019 - FREE COPY # 12

ΠΑΙΖΕΙ ΔΥΝΑΤΑ! Κήποι, φεστιβάλ, παραλίες, γεύσεις, παραστάσεις, συναυλίες, εκθέσεις, πάρτι, κοκτέιλ, βόλτες... Βρες αυτό που σου ταιριάζει!




ΕΤΗΣΙΑ ΕΚΔΟΣΗ ΙΟΥΝΙΟΣ 2019 - FREE COPY # 12 Εκδότης Δημήτρης Ηλιόπουλος Διευθύντρια Έλλη Μπουμπουρή Διευθύντρια Σύνταξης Δέσποινα Ζευκιλή Αρχισυντάκτης Γιάγκος Αντίοχος Συντάκτες Δημήτρης Αντωνόπουλος, Βασιλική Γερονίκου, Βαλσάμης Δουκάκης, Πάτια Ιορδανίδου, Γιάννης Καντέα-Παπαδόπουλος, Τώνια Καράογλου, Άγγελος Κλάδης, Μαρία Κρύου, Μαρούλα Κυριακοπούλου, Χρυσούλα Κυριακοπούλου, Κατερίνα Μανωλαράκη, Χρήστος Μήτσης, Χρύσα Πασιαλούδη, Ιωσήφ Πρωϊμάκης, Άννα Φαρδή, Γιώργος Χαρωνίτης Επιμέλεια Ύλης Ρόζα Κοβάνη Διόρθωση Νώρια Πολίτη Εμπορικός Διευθυντής Μάριος Δαφνομήλης Υπεύθυνοι Διαφήμισης Τζούλια Αλυσανδράτου, Αλέκα Απέργη, Τίνα Γαϊτανίδου, Βαγγέλης Γραμμένος, Βόνη Ζαφειροπούλου Άρης Κέντρος, Γρηγόρης Κουτσαβλής Διοικητική Προϊσταμένη Εμπορικού Τμήματος Σοφία Καρδίτση Υποδοχή Διαφήμισης Χριστίνα Μπούτσικα Art Director Μαρία Χούτου Ατελιέ Στέλιος Σαματάς, Μαρία Τσαλτάκη Επεξεργασία Εικόνας Τάσος Μαρινόπουλος Creative Media Αντώνης Ξενάκης Φωτορεπορτάζ Δημήτρης Τσίτσος Photo editor - Αρχείο Άννα Μίχου Head of Digital Daniele Capello Front-end / Web design Δήμητρα Βυθούλκα, Κωνσταντίνος Τσέκος Web Developer Γιάννης Ντόβας Back-Office Κατερίνα Καμπάση Διευθυντής Πληροφορικής Βασίλης Βαλανδρέας Υποστήριξη Χρηστών Ανδρέας Χαϊμαντάς Events Manager Εβίτα Μαρκοπούλου Αθηνόραμα Club Executive Αθηνά Ζούλη Υπεύθυνη Δημοσίων Σχέσεων Μυρτώ Απαλοπούλου Υπεύθυνος Παραγωγής Εντύπων Λίνος Καμσής Ηλεκτρονικό μοντάζ – Εκτύπωση – Βιβλιοδεσία Χαϊδεμένος Α.Ε.Β.Ε. Διανομή Άργος Α.Ε. Επικοινωνία ΔΕΣΜΗ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Α.Ε. Λ. Μεσογείων 2-4, Πύργος Αθηνών (Kτίριο Β΄), Αθήνα 11527 Τηλ.: 2107450100, 2107450200 Fax: Σύνταξη 2107450211 Διαφημιστικό 2107450142, Λογιστήριο 2107450108 www.athinorama.gr/contact/ Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, η αντιγραφή και γενικότερα η μετάδοση με οποιονδήποτε τρόπο και μέσο μέρους ή ολόκληρης της ύλης του περιοδικού, καθώς επίσης και των κατηγοριοποιήσεων των οδηγών και των τίτλων τους χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη. Σε περίπτωση έλλειψης του περιοδικού από οποιοδήποτε σημείο πώλησης, τηλεφωνήστε στο 2106690445.



E

D

I

T

O

R

I

A

L

Η εξίσωση του καλοκαιριού

Π

όσο κάνει 73 ταράτσες συν 35 χορευτικά ανσάμπλ, μείον 7 παραλίες, συν 95 εστιατόρια σε κήπους, επί 80 παραστάσεις, διά 45 συναυλίες συν 16 summer camps επί 22 κινηματογραφικές πρεμιέρες; Πόσα θερινά, πόσες φεστιβαλικές εξόδους και πόσα bar-restaurants πριν και μετά μπορείς να χωρέσεις σε 90 καλοκαιρινές ημέρες και νύχτες; Πότε δεν ήμουν καλή στα μαθηματικά, αλλά ευτυχώς η εξίσωση της καλοκαιρινής Αθήνας δεν είναι ένας απόλυτος αριθμός. Όπως θα διαπιστώσετε από την έκδοση που κρατάτε στα χέρια σας, την πιο δροσερή και πολυσυλλεκτική της χρονιάς, το καλοκαίρι μπορεί να καθυστέρησε λίγο στο ραντεβού μας φέτος, αλλά πλέον είναι εδώ και η πόλη έχει εκατοντάδες επιλογές για να το φέρει ο καθένας από μας στα μέτρα του. Από το Ηρώδειο και την Επίδαυρο μέχρι τις παραστάσεις σε κήπους, μπαρ, πλατείες, σχολεία, ακόμη και νοσοκομεία και από τα παιδικά camps που συνδυάζουν ρομποτική και... γιόγκα μέχρι τα νέα escape rooms σε «στοιχειωμένα» εργοστάσια, από τις φρέσκες προτάσεις που ανανεώνουν το παραλιακό μέτωπο μέχρι τα πολλά και διαφορετικά εστιατορικά concepts που νοστιμίζουν τις εξόδους μας, τα 225+ spots που θα βρείτε στις σελίδες μας αποδεικνύουν ότι η Αθήνα είναι μια ζωντανή καλοκαιρινή μητρόπολη και ακόμη και οι ήσυχες ημέρες του Αυγούστου είναι πλέον παρελθόν. Ο τουρισμός δίνει νέα ώθηση στους επιχειρηματίες, ανοίγοντας τη βεντάλια των προτάσεων, τα φεστιβαλικά sold out είναι περισσότερα από ποτέ, παραλίες και πισίνες παρατείνουν το ωράριό τους και ξενυχτάνε, ενώ οι δωρεάν open air εκδηλώσεις και δράσεις σε παλιά και νέα πάρκα κάνουν το πολιτιστικό προϊόν ακόμη δημοκρατικότερο και δίνουν ζωντάνια στην πόλη. Το μόνο πρόβλημα είναι πώς να συνθέσεις όλο αυτό το πλουραλιστικό πακέτο, να βάλεις προτεραιότητες και να σχεδιάσεις τις εξόδους σου. Ακριβώς αυτό προσπαθεί να κάνει αυτή η έκδοση, να ξεδιπλώσει μπροστά σας μερικές από τις πιο ξεχωριστές εμπειρίες που έχει η καλοκαιρινή Αθήνα, να γίνει ο δικός σας curator, DJ, πείτε το όπως θέλετε, συγκεντρώνοντας τις πιο ιντριγκαδόρικες προτάσεις για να φτιάξετε τη δική σας playlist. Οργανώνοντας και ταυτόχρονα... αποσυντονίζοντάς σας. Με την έννοια ότι δεν χωρίζει τις προτάσεις σε κατηγορίες και είδη τέχνης και διασκέδασης, αλλά βάζοντας δίπλα δίπλα streetfood και γκουρμέ ταράτσες, πολιτιστικούς πειραματισμούς και διασκεδαστικά θεάματα, πολυπόθητα εισιτήρια και δωρεάν εκδηλώσεις κι άλλα streetfood, κι άλλα διασκεδαστικά θεάματα, γκουρμέ ταράτσες, δωρεάν εκδηλώσεις, και πάει λέγοντας... Άλλωστε, το καλοκαίρι είναι η εποχή που βγαίνουμε πιο εύκολα από τα στεγανά, που είμαστε πιο ανοιχτοί σε διαφορετικά ακούσματα, προτάσεις, εμπειρίες. Μιξάρετε λοιπόν ελεύθερα κι ας αρχίσει το πάρτι.

Καλό καλοκαίρι να έχουμε! Δέσποινα Ζευκιλή dzeykili@athinorama.gr



«Οιδίπους»

8

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


Η ελίτ του παγκόσμιου θεάτρου πάει Επίδαυρο

Φέτος το Αρχαίο Θέατρο Επιδαύρου επιβεβαιώνει την παγκόσμια φήμη με δύο πολυαναμενόμενες ξένες παραγωγές! Το πρόγραμμα του φεστιβάλ ανοίγει ο σπουδαίος Μπομπ Ουίλσον με τον «Οιδίποδα», μια διαπολιτισμική παράσταση σε πέντε γλώσσες, με τη συμμετοχή Ελλήνων και ξένων ερμηνευτών κι επικεφαλής τη Λυδία Κονιόρδου (21-22/6). Μετά την «Οδύσσεια» που είχε σκηνοθετήσει για το Εθνικό, τώρα εμπνέεται από την ιστορία του Οιδίποδα για να συνθέσει ένα υψηλής αισθητικής θέαμα, στο οποίο ο εικαστικός συμβολισμός, οι εντυπωσιακοί φωτισμοί, τα σώματα των ηθοποιών και το στιλιζάρισμα χρησιμοποιούνται για να μεταδοθεί η διαχρονικότητα του ελληνικού μύθου. Μάλιστα, η παράσταση σηματοδοτεί μια σπουδαία στιγμή όχι μόνο για το ελληνικό κοινό αλλά και για τον ίδιο τον Ουίλσον, καθώς δεν έχει ξανασκηνοθετήσει για την Επίδαυρο. Ντεμπούτο στην Επίδαυρο κάνει όμως και η Com�die-Fran�aise με μια παράσταση επίσης εμπνευσμένη από την αρχαιοελληνική μυθολογία. Το δίπτυχο «Ηλέκτρα/Ορέστης» στηρίζεται στα δύο ομώνυμα έργα του Ευριπίδη και στη σκηνοθεσία βρίσκουμε τον επίσης αγαπημένο του ελληνικού κοινού Ίβο βαν Χόβε (26-27/7). Στην πρώτη παρουσίαση της εν λόγω παράστασης πριν από λίγους μήνες στο Παρίσι αυτά που καθήλωσαν τους θεατές ήταν η σκηνική ωμότητα και η καίρια απογύμνωση του μύθου, από τον οποίο έμεινε μόνο η δίψα για εκδίκηση που κινεί τα δύο αδέρφια. Μέσα σε ένα πεδίο μάχης γεμάτο χώμα, λάσπη κι αίματα, ο Βέλγος σπουδαίος σκηνοθέτης συνθέτει μια μεγαλειώδη σκηνική τοιχογραφία της οικογένειας των Ατρειδών, ενώ προτάσσει τη βία ως το βασικό διακύβευμα.

«Ηλέκτρα/Ορέστης»


2

Ο Spider-Man «Μακριά Από τον Τόπο του»

Αν δεν έχετε ξεπεράσει ακόμη τις... απώλειες του «Εκδικητές: Τελευταία Πράξη», η 23η ταινία στο σινε-σύμπαν της Marvel έρχεται να σας αποζημιώσει. Το σίκουελ του διασκεδαστικού «Spider-Man: Επιστροφή στον Τόπο του» θέλει τον πρωταγωνιστή Τομ Χόλαντ να φοράει ξανά την αραχνο-στολή και αμέσως μετά τα γεγονότα της «Τελευταίας Πράξης» να ταξιδεύει με το σχολείο του στην Ευρώπη. Εκεί τον εντοπίζει ο Νικ Φιούρι, ο οποίος τον καλεί να αντιμετωπίσει μια νέα απειλή, τους Elementals. Γι’ αυτό ο Spider-Man θα ενώσει τις δυνάμεις του με τον ισχυρό Mysterio, τον οποίο ενσαρκώνει ο Τζέικ Τζίλεγχαλ στον πρώτο του υπερηρωικό ρόλο (από τις 4/7 στις αίθουσες).

3 RAYEN

Επόμενος προορισμός Έντονη αύρα από το καυτό μεξικάνικο θέρετρο της Τουλούμ φέρνει στο παραλιακό μέτωπο της Αθήνας η ολοκαίνουργια πρόταση του ομίλου Σταθοκωστόπουλου για το καλοκαίρι. Άνετος, ατμοσφαιρικός και ασφαλώς open air, με τη θάλασσα σε απόσταση αναπνοής, ο χώρος του bar-restaurant σκηνογραφείται εντυπωσιακά με ζωηρά χρώματα στους τοίχους, κομψά φωτιστικά να κατεβαίνουν πάνω από τα τραπέζια και τους ριγέ καναπέδες και τη μακρόστενη πανέμορφη μπάρα να σου κλεί-

νει απευθείας εισιτήριο για κάποια μεξικάνικη χασιέντα. Έμπειρος στις world γεύσεις, ο γνωστός σεφ Πέτρος Συρίγος σταχυολογεί τα άπαντα της μεξικάνικης κουζίνας ενσωματώνοντας ταιριαστές περουβιανές πινελιές: chimichangas με κοτόπουλο, τρίχρωμες πιπεριές, έμενταλ και τσένταρ, chili con carne με ψιλοκομμένο καρέ μόσχου σε μεξικάνικη σάλτσα, tostada με ceviche από λαβράκι και πίκλα αγγουριού, δροσερή σαλάτα με τρίχρωμη κινόα και ψιλοκομμένες πιπεριές jalapeρos και, για τη συνέ-


4

Ο Μαρκουλάκης σκηνοθετεί για πρώτη φορά στην Επίδαυρο

Μεξικό χεια, pulled pork σιγομαγειρεμένο για έξι ώρες με μεξικάνικα μπαχαρικά αλλά κι ένα εντυπωσιακό μεξικάνικο κοντοσούβλι από κοτόπουλο, που έρχεται στο τραπέζι σε ατομική σούβλα. Η μπάρα μπαίνει δυναμικά στο παιχνίδι με τα ταιριαστά κοκτέιλ διά χειρός Τεό Σπυρόπουλου, όπως το εξαιρετικό El Sombrero με blend από τέσσερα ρούμιa, passion fruit και λίγο καφέ, ενώ οι spiritual και deep house μουσικές επιλογές μάς ταξιδεύουν μακριά. Λεωφ. Ποσειδώνος 10, Άλιμος, 6947003278, Rayen - El alma de México

Tον «Οιδίποδα Τύραννο» του Σοφοκλή ανεβάζει ο Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης με ένα θίασο εξαιρετικών ηθοποιών, όπως ο Δ. Λιγνάδης και η Αμ. Μουτούση. Το σκηνοθετικό του ντεμπούτο στην Επίδαυρο είναι το αποκορύφωμα μιας σειράς επιτυχημένων projects τα τελευταία χρόνια. Κι είναι ίσως ταιριαστή σε αυτήν τη συνθήκη η επιλογή της κορυφαίας τραγωδίας του Σοφοκλή, που συμπυκνώνει το αναπόδραστο της ανθρώπινης μοίρας με την ενοχή και το μυστήριο. Η μετάφραση είναι του Γ. Λιγνάδη, ενώ τη μουσική σύνθεση υπογράφει ο Μ. Μάτσας. Παίζουν ακόμη οι Ν.Χατζόπουλος, Κ. Αβαρικιώτης, Γ. Ζιόβας, Γ. Ψυχογιός. Η παράσταση θα κάνει πρεμιέρα στο Αρχαίο Θέατρο Δωδώνης στις 5/7, στις 12-13/7 θα πάει Επίδαυρο και στη συνέχεια θα περιοδεύσει.

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 11


5 12

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


GOLDENLAND

Καλοκαίρι στη Χώρα του Ποτέ Και πoιο παιδί (και όχι μόνο!) που αγαπά τον Πίτερ Παν, τη Γουέντι και την απαστράπτουσα νεραϊδούλα Τίνκερμπελ δεν θα ήθελε να ζήσει το συναρπαστικό ταξίδι τους στη Χώρα του Ποτέ, να συναντήσει τα Χαμένα Παιδιά και να πολεμήσει μαζί τους ενάντια στον άγριο πειρατή Κάπτεν Χουκ; Αυτό το καλοκαίρι μια παραμυθένια όαση δροσιάς στη μαγική GoldenLand περιμένει μικρούς και μεγάλους να παρασυρθούν στην πολυαγαπημένη περιπέτεια και –γιατί όχι;– να ξαναγίνουν παιδιά. Από τις 14/6 έως τις 3/8, το αγόρι που δεν μεγαλώνει ποτέ και μπορεί να πετάξει σε περιμένει στον προαύλιο χώρο του Golden Hall, συνεχίζοντας μια θεματική που έχουμε ήδη αγαπήσει, αυτήν τη φορά με ακόμη πιο καλοκαιρινή διάθεση. Ο μαγικός κόσμος με τις νεράιδες, τους πειρατές και τους ινδιάνους, εμπνευσμένος από τη Χώρα του Ποτέ, υπόσχεται ξεχωριστές εκπλήξεις. Αν θες κι εσύ να πετάξεις, τότε σίγουρα πρέπει να επισκεφθείς το Bungee Trampoline. Ακριβώς δίπλα θα βρεις ένα ονειρεμένο κιόσκι με τις πιο γλυκές λιχουδιές. Ταξίδεψε με το πειρατικό καράβι και «κολύμπησε» στα καταγάλανα νερά γύρω από το Νησί της GoldenLand για να ξεφύγεις από τον Κακό Πειρατή. Μόλις φτάσεις στο μαγικό νησί, οι βράχοι αναρρίχησης σε περιμένουν για να τους κατακτήσεις. Γνώρισε από κοντά την καλοκαιρινή GoldenLand, από 14/6 έως 3/8: Δευτέρα-Παρασκευή, στις 5.30-9.30 μ.μ., κάθε Σάββατο και την Κυριακή 14/7, 11 π.μ.-8 μ.μ. Λεωφ. Κηφισίας 37Α, Μαρούσι, 2106803440, MyGoldenHalll, MyGoldenHall, @MyGoldenHall,

mygoldenhall

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 13


14

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


6

«H ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΤΑΡΑΤΣΑ»

Το χειροποίητο πολυθέαμα του Φοίβου Δεληβοριά επιστρέφει

Το ονειρικό εγχείρημα του Φοίβου Δεληβοριά, που δημιούργησε μια εντελώς ξεχωριστή εμπειρία στη νυχτερινή Αθήνα μπαίνει στον τρίτο και τελευταίο του χρόνο, συνδυάζοντας τραγούδι, θέατρο, stand up comedy, μπουρλέσκ και την τέχνη της μαγείας. Για όλο το καλοκαίρι, λοιπόν, Τετάρτες και Πέμπτες του Ιουνίου, του Ιουλίου και του Σεπτεμβρίου, ο Φοίβος Δεληβοριάς με όλο τον καλλιτεχνικό θίασό του –κι εκλεκτούς προσκεκλημένους– θα είναι στην «Ταράτσα του Φοίβου» για να δώσουν μοναδικά χρώματα στις καλοκαιρινές μας νύχτες. Στο πάλκο, λοιπόν, είναι ο χειμαρρώδης Θανάσης Αλευράς ακόμη πιο γκαζωμένος, η φανταστική τραγουδίστρια Νεφέλη Φασούλη, ο εκκωφαντικός μάγος Αlex De Paris αλλά και ο Λόρδος Βύρωνας Θεοδωρόπουλος σε stand up comedy και κείμενα που θέτουν αμείλικτα κωμικά ερωτήματα. Η εκστατική σκηνοθεσία είναι του Άγγελου Τριανταφύλλου και της ομάδας του, ενώ η δημιουργική ορχήστρα αποτελείται από τους Σωτήρη Ντούβα, Κωστή Χριστοδούλου, Σταμάτη Σταματάκη και Κώστα Παντέλη. Για πρώτη φορά φέτος, σε μια όαση εν εξελίξει, λειτουργεί το web radio της «Ταράτσας του Φοίβου» (www. taratsaradio.gr), μια εκ του μηδενός δημιουργία και προσφορά της Μαργαρίτας Μυτιληναίου, που όλο το καλοκαίρι θα παίζει επιλεγμένη ελληνική και ξένη μουσική στο ύφος της Ταράτσας, θα παρακολουθεί τις πρόβες, θα συνομιλεί με τους καλεσμένους, θα έχει απροσδόκητους γκεστ σταρ και μια δίωρη εβδομαδιαία εκπομπή στην οποία ο Φοίβος θα επιλέγει αγαπημένα του κομμάτια που δεν ακούμε συχνά. Μότο του το «Ραδιόφωνο με θέα»! Οι φιλοξενούμενοι του Ιουνίου: 12-13/6 Ελένη Βιτάλη, Ορφέας Περίδης, Νίκος Ξύδης | 19-20/6 Κατερίνα Βρανά, The Burger Project, Aριστοτέλης Ρήγας | 26-27/6 Νατάσσα Μποφίλιου, Δήμητρα Σελεμίδου, Ταχυδακτυλουργός Τζουλιάνο. Ιερά Οδός 13-15, Γκάζι. Προπωλήσεις: www.ticketservices.gr, Ταράτσα του Φοίβου

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 15


My καλή ζωή

7

Ξέρεις από Beatles;

Φανταστείτε έναν κόσμο που το σημαντικότερο συγκρότημα στην ιστορία της μουσικής δεν έχει υπάρξει ποτέ. Σε αυτόν τον… εφιάλτη ξυπνάει ο πρωταγωνιστής της rock ’n’ roll κομεντί «Yesterday» Χιμές Πατέλ, ένας άσημος μουσικός και φανατικός των «Σκαθαριών», ο οποίος ξυπνά ύστερα από ένα ατύχημα και συνειδητοποιεί πως μόνο εκείνος γνωρίζει τις μελωδίες της μπάντας από το Λίβερπουλ. Aρπάζει λοιπόν την ευκαιρία και γίνεται σούπερ σταρ. Πίσω

από αυτήν την πιασάρικη ιδέα βρίσκεται ο σεναριογράφος Ρίτσαρντ Κέρτις («Τέσσερις Γάμοι και μια Κηδεία»), με τον πολύπειρο Ντάνι Μπόιλ («Trainspotting», «Slumdog Millionaire») στη σκηνοθεσία, τη Λίλι Τζέιμς και την Κέιτ ΜακΚίνον στο καστ, ενώ δεν λείπουν οι συμμετοχές τραγουδιστών όπως ο Εντ Σίραν (από 27/6 στις αίθουσες).

Το καλοκαίρι φροντίζουμε ακόμη περισσότερο τον εαυτό μας, την υγεία και την ευεξία μας. Γι’ αυτό επιλέγουμε συνήθειες και γεύσεις που μας γεμίζουν καλή διάθεση, που τη νιώθουμε στο σώμα μας και φαίνεται στην εμφάνισή μας. Με έμπνευση τους αθλητές μας από τη My Oμάδα των My market, που τέτοια εποχή μας κάνουν υπερήφανους στις καλοκαιρινές διοργανώσεις, γυμναζόμαστε και υιοθετούμε πιο υγιεινές συνήθειες. Πίνουμε πολύ νερό, smoothies, φρέσκους χυμούς, φυτικά ροφήματα, τρώμε δημητριακά και μπάρες, επιλέγουμε προϊόντα

βιολογικά ή χωρίς γλουτένη από μια πολύ μεγάλη ποικιλία που μας προσφέρουν τα My market. Και, φυσικά, αθλούμαστε! Κολυμπάμε, περπατάμε στη φύση, κάνουμε ποδήλατο, τρέχουμε, απολαμβάνουμε τη χαρά της άθλησης μόνοι αλλά και με τα παιδιά ή τους φίλους μας. Τα My market στηρίζουν τον αθλητισμό μέσα από την υποστήριξη εννέα νέων Ελλήνων πρωταθλητών και πρωταθλητριών στο δρόμο για τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Τόκιο. Αυτή είναι η My Oμάδα τους! www.mymarket.gr

8

Ο μυθικός Δον Ζουάν είναι εδώ

Ο Νίκος Κουρής αναμετριέται με τον θρυλικό «Δον Ζουάν» του Μολιέρου, έχοντας στο πλευρό του τον Μάκη Παπαδημητρίου και τη Ζέτα Μακρυπούλια. Ποιος είναι τελικά ο μυθικός Δον Ζουάν, τον οποίο ποθούν οι γυναίκες και φθονούν οι άντρες; Είναι εκείνος ο άντρας που θέλει ανεξαιρέτως και ταυτοχρόνως όλες τις γυναίκες –υπηρέτριες, χωριατοπούλες, κυρίες της αυλής– ή μια αθεράπευτα ρομαντική ύπαρξη; Ο σκηνοθέτης Θέμης Μουμουλίδης φωτίζει πτυχές της πολυδιάστατης προσωπικότητας του πασίγνωστου ήρωα ενός έργου που προκάλεσε πολλές αντιδράσεις ήδη από το 1665, όταν πρωτοπαρουσιάστηκε στο Παλαί Ρουαγιάλ. Δείτε την παράσταση σε έναν από τους σταθμούς της περιοδείας της. Πρώτη στάση στην Αθήνα το Θέατρο Πέτρας (1/7).

9


CAPTAIN’S HOUSE

Ταξίδι στις πιο γευστικές συνοικίες της Μεσογείου Με μια ανανεωμένη, υψηλής ποιότητας γαστρονομική πρόταση σε ένα από τα ομορφότερα ντεκ της αττικής ριβιέρας υποδέχεται το καλοκαίρι το φημισμένο εστιατόριο του ξενοδοχείου «Grand Resort Lagonissi». Σε ένα υπέροχο περιβάλλον, με τη θάλασσα να περιβάλλει την ειδυλλιακή βεράντα και το φωτισμένο lagoon και το μάτι να χάνεται στο γαλάζιο και στα αναμμένα φώτα της απέναντι ακτής, μας χαρίζει μια πραγματική εμπειρία on board. Υπό τους ήχους της ατμοσφαιρικής ζωντανής μουσικής, με την Ντομένικα στο τραγούδι και τον Αλέξη Ναθαναήλ στο πιάνο, απολαμβάνουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα μοντέρνα κουζίνα από τον σεφ Χρύσανθο Μανωλόπουλο που παντρεύει γεύσεις και εκλεκτά υλικά σε ευφάνταστους συνδυασμούς. Ξεκινήστε το δείπνο σας με φινετσάτα ορεκτικά όπως το ταρτάρ από φαγκρί με Μοσχάτο σταφύλι, τραγανό φαγόπυρο,

χαβιάρι avruga και μοσχολέμονο ή τα χτένια σε κρούστα αμυγδάλου με πουρέ μελιτζάνας, αέρα λευκής σοκολάτας και κάρδαμο, βιολογικές σαλάτες και ιδιαίτερα πιάτα με ζυμαρικά όπως η θαλασσινή καρμπονάρα με αβγά αχινού, καπνιστό χέλι, τσίλι και πούδρα αβγοτάραχου. Το ταξίδι στις κουζίνες της Μεσογείου και του κόσμου στο πιο κοσμοπολίτικο καλοκαιρινό σκηνικό συνεχίζεται δημιουργικά με πιάτα όπως η σφυρίδα με ριζότο καπνιστής πατάτας, μύδια, ροζ γκρέιπφρουτ και αγιολί λουίζας, το αρνί, loin και τερίνα, με καπνιστή μελιτζάνα, καψαλισμένα εσαλότ, αρωματισμένο γιαούρτι και πικάντικο παστέλι ή η πανακότα καρύδας με κονφί ανανά, μαρμελάδα πιπερόριζας και παγωτό πράσινο τσάι. Ξεν. «Grand Resort Lagonissi», 40ό χλμ. Αθηνών-Σουνίου, Λαγονήσι, 2291076000, www.lagonissiresort.gr

10

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 17


GLYFADA RIVIERA HOTEL

Διακοπές στη Γλυφάδα με γκουρμέ διάθεση Η πλήρης ανακαίνιση του εμβληματικού ξενοδοχείου «Glyfada Riviera Hotel» το βάζει στην κορυφή της καλοκαιρινής ατζέντας των Αθηναίων, κάτι που ενισχύεται ακόμη περισσότερο από την παρουσία του Ολιβιέ Καμπανά σε ρόλο executive chef και σηματοδοτεί την επιστροφή του στο γαστρονομικό στερέωμα της πόλης. Στη νέα του εποχή ως πολυτελές city resort, το ιστορικό πεντάστερο ξενοδοχείο της Γλυφάδας έχει ολοκαίνουργιο πρόσωπο, το οποίο δεν περιορίζεται στους εντυπωσιακούς εξωτερικούς χώρους με τους πανέμορφους φροντισμένους κήπους και το ατμοσφαιρικό «Cave Spa», αλλά αγκαλιάζει και τα πλήρως ανανεωμένα δωμάτια με τα μίνιμαλ ξεκούραστα χρώματα, τις μοντέρνες παροχές και την πανοραμική θέα στη θάλασσα, συστατικά που μας προσκαλούν όλο το χρόνο, και πολύ περισσότερο τώρα το καλοκαίρι, σε μια ανάπαυλα από την πυρετώδη ζωή της πόλης. Βεβαίως, ένα ολοκαίνουργιο κομμάτι που προκαλεί αίσθηση είναι η γαστρονομική διάσταση της εμπειρίας που προσφέρει πλέον το «Glyfada Riviera Hotel». Το κύριο στοιχείο ενδιαφέροντος είναι το fine dining εστιατόριο «Μaraveal», όπου ο εξαιρετικά ταλαντούχος Καμπανά δημιουργεί ένα μενού βασισμένο στα πολυσύνθετα σπονδυλωτά πιάτα που τον καθιέρωσαν. Ο σεφ υφαίνει τη γαστρονομική του πρόταση με διλογίες όπως αυτή με φουαγκρά, που σερβίρει σαν καπνιστό παγωτό συνοδεία μαρμελάδας λεμονιού και ποσέ σε γλυκό κρασί Σαντορίνης, αλλά και τριλογίες όπως αυτή με τον τόνο, που έρχεται tataki με πράσινο μήλο και ψητά αχλάδια με ζελέ σόγιας, καρπάτσιο με κρέμα satay και η κοιλιά (otoro) συνοδεία αρωματικού χαβιαριού από λάιμ. Δεν μένει όμως μόνον εκεί, διότι προτείνει θαυμάσια tapas στο wine lounge bar «Le M�li M�lo», αλλά δημιουργεί επίσης μια σειρά ευφάνταστων πιάτων –από αρνάκι μουσακά μέχρι τόνο με ζελέ σόγιας, σορμπέ πράσινο μήλο, βλαστάρια και σουσάμι– για την κάρτα του pool barrestaurant «Atoll». Θα τα απολαύσουμε δίπλα στο focal point της θερινής δράσης, την τεράστια πισίνα του ξενοδοχείου, όπου μπορείς να κολυμπήσεις, να χαρείς το εξαιρετικό σέρβις και να κάνεις τα πάντα από την άνεση της ξαπλώστρας σου. Φαίνεται πως η παραλία απέκτησε μόλις το καινούργιο της hot spot για το φετινό καλοκαίρι. Λεωφ. Ποσειδώνος 40, Γλυφάδα, 2108944106, www.glyfadarivierahotel.com, glyfadarivierahotel, glyfadarivierahotel

18

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


11

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 19


13 Πικ νικ σαν Ευρωπαίος Μπορεί εμείς οι Αθηναίοι να μην έχουμε στη διάθεσή μας τις εκτάσεις πρασίνου που απολαμβάνουν οι κάτοικοι άλλων ευρωπαϊκών χωρών, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να εντάξουμε στην καθημερινότητά μας μερικές ζηλευτές ευρωπαϊκές συνήθειες, όπως είναι το πικ νικ. Εξορμήστε σε πάρκα και γρασίδια τις πιο δροσερές ώρες της ημέρας, προμηθευτείτε τα απαραίτητα, όπως το πρακτικό σετ πικ νικ της φωτογραφίας που βρήκαμε στα Tiger, και απολαύστε την πόλη σαν τουρίστες!

Οι Cure εκεί που σκάει το κύμα

To highlight του φετινού καλοκαιριού είχαμε την τύχη να το γνωρίζουμε από νωρίς, αφού η συναυλία των Cure ανακοινώθηκε ήδη από τα τέλη του προηγούμενου Σεπτεμβρίου. Ακριβώς στην καρδιά του καλοκαιριού (17/7), οι Βρετανοί πιονιέροι του darkwave θα γιορτάσουν τα σαράντα χρόνια από την κυκλοφορία του «Disintegration», πάνω από μία δεκαετία μετά την τελευταία τους εμφάνιση σε ελληνικό έδαφος κι έχοντας μιλήσει πολλάκις στις τελευταίες συνεντεύξεις τους για τον επερχόμενο δίσκο τους. Κι επειδή ψάξαμε ενδελεχώς τα setlists από τα live τους στο εξωτερικό, ελπίζουμε σε ένα αντίστοιχο, με τριάντα κομμάτια! Εκτός όμως από τα σαραντάχρονα του άλμπουμ των Cure, και το Ejekt Festival σβήνει δεκαπέντε κεράκια φέτος και φέρνει μαζί τους τον κορυφαίο ερμηνευτή Michael Kiwanuka, τους shoegazers Ride και το φρέσκο όνομα της αμερικανικής ψυχεδέλειας Khruangbin.

20

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Ψάξε στους τοί χους

Μπες στην πλατφόρμα www.urbanlayers. city και περιηγήσου τις πιο χρωματιστές πλευρές της Αθήνας. Εκπληκτικά street art κομμάτια σε περιμένουν να τα ανακαλύψεις στου Ψυρρή και στο Μεταξουργείο.



14

ΣΑΡΔΕΛΑΚΙ ΓΛΥΦΑΔΑΣ

Νέες γεύσεις θάλασσας!

Το ξεχωρίσαμε από την πρώτη στιγμή, αφού καθιέρωσε την προσιτή και ποιοτική ψαροφαγία στο γευστικό στερέωμα της πόλης και χαιρόμαστε που το «Σαρδελάκι» της Γλυφάδας ωριμάζει όμορφα. Κάθε φορά που πιάνουμε τραπέζι εδώ –είτε στην μπροστινή πλευρά για να χαζεύουμε το πηγαινέλα της Πανδώρας είτε στην πιο ήσυχη και δροσερή πίσω αυλή με τα φυτά και την εντυπωσιακή θαλασσινή τοιχογραφία– είμαστε σίγουροι πως όλο και κάτι νέο θα έχουν να μας προτείνουν. Να, όπως τα ολοκαίνουργια ωμά τους, από σεβίτσε και ταρτάρ μέχρι διάφορα rolls που ετοιμάζει ο Ασιάτης σεφ σε δικό του πόστο μέσα στο μαγαζί, με τόνο, σολομό και ό,τι πιο φρέσκο κολυμπάει στη θάλασσα. Σημαντικό δέλεαρ και ο ειδικός κατάλογος με τα πιάτα ημέρας, που αριθμεί σταθερά οκτώ έως δέκα επιλογές και μπορεί να κρύβει από σαρδέλα φούρνου ελαφρώς πικάντικη και γαύρο ριγανάτο μέχρι ξεχωριστές σπεσιαλιτέ, όπως ο λαχανοντολμάς με ψίχα μπακαλιάρου αλλά και μεγάλο ψάρι στην εποχή του. Θα τιμήσουμε βεβαίως και τα κλασικά σουξέ της κουζίνας, όπως η θρακιώτικη σκορδαλιά με ψωμί και καρύδι, η ταραμοσαλάτα, το μαριναρισμένο χταποδάκι, το πεντατράγανο και νοστιμότατο μικρό μπαρμπούνι, κρατώντας πάντα χώρο για το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού, τις «παντρεμένες» σαρδέλες, που έρχονται ψημένες στη σχάρα και γεμισμένες με ντομάτα, κρεμμύδι και μαϊντανό. Αν η παρέα αγαπά τα ζυμαρικά, θα κινηθούμε προς μια λινγκουινάδα ή ένα κριθαρότο με γαρίδες, μύδια και κυδώνια και θα τσεκάρουμε την εμπλουτισμένη λίστα, που κάνει πλέον μια ολοκληρωμένη πρόταση με ψαγμένα ούζα και τσίπουρα από μικρούς παραγωγούς κι εμφιαλωμένα κρασιά, για να επιλέξουμε αυτό που μας ταιριάζει. Στο φινάλε το καλό μωσαϊκό με μπίτερ σοκολάτα είναι, όπως πάντα, κερασμένο, όμως και το χειροποίητο προφιτερόλ είναι ωραίο και αξίζει να το παραγγείλουμε. Τιμές εξαιρετικές, σέρβις ταχύτατο. Σαρδελάκι/ sardelakiglyfadas

Πανδώρας 16, Γλυφάδα, 2114021195,

sardelakiglyfadas,

22

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 23


15

NIKKEI JARDIN

Premium τροπικό ραντεβού

Πάμε σινεμά με τη Φαραντούρη

Η σκηνή του Ηρωδείου θα πάρει στις 10/7 διαστάσεις κινηματογραφικής οθόνης, καθώς η εμβληματική μας τραγουδίστρια Μαρία Φαραντούρη θα ερμηνεύσει αριστουργηματικά σκορ, συνοδεία εξαιρετικών καλλιτεχνών όπως ο Θ. Βουτσικάκης, η Κ. Λεγάκη, ο Γ. Στάνκογλου, ο πιανίστας Χρ. Παπαγεωργίου, ο μαέστρος Αν. Συμεωνίδης και ο κριτικός Γ. Β. Μονεμβασίτης. Θα ακού-

σουμε τραγούδια των Νίνο Ρότα, Μισέλ Λεγκράν, Κάρλος Γκαρδέλ, Τσάρλι Τσάπλιν, Άντριου Λόιντ Γουέμπερ, Φρέντι Μέρκιουρι, Αντέλ, Θεοδωράκη, Χατζιδάκι, Ξαρχάκου, Πλέσσα κ.ά. που έχουν γράψει ιστορία στη μεγάλη οθόνη.

16

Το νεσεσέρ του καλοκαιριού

Επειδή τώρα το καλοκαίρι υπάρχει σοβαρή πιθανότητα να ξεκινήσετε το πρωί από το σπίτι για τη δουλειά και το βράδυ να βρεθείτε στη συναυλία των Cure με μια ενδιάμεση στάση στην παραλία, το beauty case σας πρέπει να είναι φτιαγμένο για να σας βγάζει ασπροπρόσωπες. Η αδιάβροχη μάσκαρα δεν μπορεί να λείπει καθώς αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες. Κραγιόν ή lip gloss; To κραγιόν θέλει καθρεφτάκι και βελούδινη υφή, ενώ το lip gloss ανανεώνεται εύκολα στα τυφλά! The choice is yours! Τα πολυσυλλεκτικά προϊόντα μακιγιάζ στέκονται στο ύψος όλων των περιστάσεων. Ποντάρετε σε 3 σε 1: πούδρα (κατά προτίμηση bronzing), ρουζ και highlighter μαζί. Και αν το θερμόμετρο χτυπάει κόκκινο, θα χρειαστείτε και ένα σπρέι νερού για δροσιά.

Το «Nikkei» σηματοδότησε την είσοδο της ιαπωνο-περουβιανής γαστρονομίας στην πόλη ήδη από το μικρό μαγαζί της οδού Λεβέντη στο Κολωνάκι. Ήταν βέβαια η μεταφορά του σε νέο και μεγαλύτερο χώρο εντός του ξενοδοχείου «St. George Lycabettus» που του επέτρεψε να ξεδιπλώσει πλήρως τη δυναμική του, κάτι που αποτυπώθηκε και στα φετινά Αθηνόραμα Bar Awards με το βραβείο του καλύτερου bar-restaurant της Ελλάδας. Όσο για το καλοκαίρι του, προβλέπεται εξίσου δυναμικό. Η θερινή κατοικία του στην Πλατεία Δεξαμενής, στον καταπράσινο κήπο κάτω από τα μπαλκόνια του ξενοδοχείου, έχει κιόλας ανοίξει κaι είναι πανέμορφη. Tropical διακοσμητικά στοιχεία, χρυσοί ελέφαντες, ένας ουρανός από πολύχρωμα νήματα, πολλά και διαφορετικά φωτιστικά σε έθνικ μοτίβα δημιουργούν έναν premium εξωτικό μικρόκοσμο που σε κάνει να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι στην πόλη, και δη στην καρδιά της. Οι μουσικές είναι έθνικ, διανθισμένες με μυστικιστικά beats, ο κόσμος καλοντυμένος και χαλαρός, η ambience εξαιρετική· εδώ είναι το μέρος που θες να σε δουν και να τους δεις. Είτε επιλέξεις τον πιο επίσημο χώρο του εστιατορίου είτε το χαλαρό fun στο χώρο του lounge bar με τη signature μπάρα-ανθοστόλιστο κλουβί, θα χαρείς τις ολοκαίνουργιες νέες γεύσεις του Σπύρου Μαυροειδή, που παντρεύονται με τα εξαιρετικά κοκτέιλ της Μαίρης Ταλαιπώρου, δημιουργώντας συναρπαστικά pairings μέσα από την αλληλοσυμπλήρωση ή την αντίθεση. Έτσι το signature σεβίτσε του «Nikkei» με μυλοκόπι και γαρίδες μαριναρισμένα σε leche de tigre, καλαμαράκι, κουμκουάτ και πολύ τραγανό καλαμπόκι cancha κάνει ωραία παρέα με ένα pisco classic sour, ενώ το tiradito σολομού συναντιέται θεαματικά με το Zingada που παντρεύει το pisco με το τζιν, το κεφίρ, το παντζάρι και τα κρουτόν από λέμονγκρας. Στα κυρίως το χιλιανό λαβράκι, άψογα ψημένο με κορεάτικο λάχανο kimchi και κλωστές από καυτερό τσίλι, ή το τρυφερό στήθος πάπιας με τόφου και σουσάμι συνεχίζουν την περιδιάβαση σε γοητευτικά εξωτικά μονοπάτια – ιδανικά με ένα πολύπλοκο Renacimiento de Ojos de Bruja στο χέρι–, ενώ τα επιδόρπια συμπληρώνουν αρμονικά μια premium βραδιά με τη σφραγίδα του «Nikkei». Κλεομενους 2, Πλ. Δεξαμενής, Κολωνάκι, 2107239366, www.nikkeirestobars.com, Nikkei Peruvian Resto-Bar

24

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


17 αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 25


18

Ο Καραγκιόζης στον Φλοίσβο

Ο γνωστός καραγκιοζοπαίχτης Τάσος Κώνστας στήνει τον μπερντέ του στο Δημοτικό Θέατρο Σκιών Παλαιού Φαλήρου, για να παρουσιάσει με μια πιο σύγχρονη ματιά ένα πλούσιο ρεπερτόριο διασκευασμένων κωμωδιών του θεάτρου σκιών κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή (8.30 μ.μ.) μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου.

Μy wine app-ολαύσεις Δεν υπάρχει τίποτε καλύτερο από μια καλοκαιρινή «μάζωξη» με τους φίλους ή την οικογένεια στη βεράντα ή στον κήπο, με ένα ποτήρι κρασί, δροσερά φρούτα και ψαγμένα τυριά από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Αυτό το καλοκαίρι, μάλιστα, οι οινικές μας διαδρομές αποκτούν έναν νέο χρηστικό οδηγό, το My wine app, μια καινοτόμα εφαρμογή των My market που σε βοηθάει να γίνεις «εύκολα και γρήγορα ο ειδικός στο κρασί». Κατεβάζεις δωρεάν το My wine app σε IOS ή Android και κάθε φορά που θέλεις να διαλέξεις κρασί ανάλογα με το φαγητό, τη γεύση, την ποικιλία ή την περίσταση, τα έξυπνα

19

Μέσα από ρίζες και παραδόσεις

Ο Γιάννης Μαρκόπουλος γιορτάζει στο Ηρώδειο (28/6) τα ογδόντα του χρόνια και μαζί το ότι έδωσε μορφή στη μουσική και τη σύγχρονη πολιτισμική μας ταυτότητα. Τραγούδια και μουσικές που βγαίνουν μέσα από τις παραδόσεις μας και καλύπτουν τις σύγχρονες εκφραστικές μας ανάγκες, εθνικές και διεθνικές. Με δύο ερμηνευτές που μιλούν στο σήμερα, την Ελεωνόρα Ζουγανέλη και τον Γιάννη Χαρούλη.

26

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

φίλτρα της εφαρμογής σού προτείνουν τις ιδανικές ετικέτες, δίνοντας χρηστικές πληροφορίες για όλα τα χαρακτηριστικά τους και με τι ταιριάζουν. Με ένα πολύ φιλικό ντιζάιν και το χαρακτηριστικό βουργουνδί χρώμα, που παραπέμπει στο βαθύ κόκκινο του κρασιού, θα γίνει ο προσωπικός σου οινολόγος προτού επισκεφθείς ένα από τα καταστήματα My market, ή και επιτόπου, βοηθώντας σε να διαλέξεις ένα ωραίο καλοκαιρινό κρασί για να δοκιμάσεις μαζί με την παρέα σου στήνοντας ένα εκλεκτό γεύμα με ψαγμένα fingerfood στη στιγμή. www.mymarket.gr


21

Πειραιάς αλλιώς

Η ενότητα «Ανθρωπότητες» του Φεστιβάλ Αθηνών εστιάζει στην προφορική ιστορία με παραστάσεις που θα παρουσιαστούν σε όλη την πόλη και στη συνέχεια, στις 25/6, στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά. Να ποιες ξεχωρίσαμε.

Άγγιγμα ζωής Το Εργαστήρι ειδικής αγωγής Μαργαρίτα και το Ειδικό Σχολείο Αυτιστικών Πειραιά συμμετέχουν στη δράση «Ζωή», κατά την οποία οι επισκέπτες προσεγγίζουν τον κόσμο μέσα από το άγγιγμα των παιδιών, στο χώρο του σχολείου. (18/6)

Ιστορίες τροφής Κινητές ομάδες οδοντιατρικής φροντίδας εξετάζουν την πρόσφατη κοινωνικοοικονομική Ιστορία μέσω της στοματικής υγείας στην «Τροφή», στη 2η ΥΠΕ Μονάδα Υγείας Πειραιά. (20/6)

Άλλες εμπειρίες οικίας Το περιοδικό δρόμου «Σχεδία» και ο Όμιλος UNESCO Πειραιώς και Νήσων ενθαρρύνουν άστεγους να μοιραστούν τις εμπειρίες τους στη «Μοναξιά», διερευνώντας την έννοια της «οικίας» μέσα από τη δική τους οπτική, στο χώρο του ομίλου. (19/6)

Εργατικές μνήμες Οι ένοικοι των εργατικών πολυκατοικιών της Κοκκινιάς μιλούν για την ιστορία τους στην «Καρτερία», μια περφόρμανς στο χώρο τους, υπό τους ήχους μουσικών κομματιών που μιλούν για την περιοχή. (23/6)

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 27


«Ορέστεια»

«Ικέτιδες»

22

O Φασιανός, ο Χρόνης και όσα τους ενώνουν

Δύο από τους σημαντικότερους δημιουργούς της χώρας μας, φίλοι και συνεργάτες για χρόνια, ο ζωγράφος Αλέκος Φασιανός και ο ποιητής Βαγγέλης Χρόνης, εκθέτουν για πρώτη φορά τη βαθιά αυτή σχέση που διαπνέει τα έργα τους. Αμβλύνοντας τα όρια ανάμεσα στις τέχνες των δύο πρωταγωνιστών και υπογραμμίζοντας τα σημεία όπου συναντιούνται οι ιδιοσυγκρασίες τους, η έκθεση «Αλέκος Φασιανός – Βαγγέλης Χρόνης. 30 χρόνια φιλίας. Ζωγραφική και ποίηση» μας περιμένει στο Ίδρυμα Θεοχαράκη για όλο το καλοκαίρι. Σε επιμέλεια Τάκη Μαυρωτά, σημαντικά έργα ζωγραφικής, σχέδια, χαρακτικά, καθώς και αντικείμενα από πηλό, μπρούτζο και γυαλί του Αλέκου Φασιανού εκτίθενται, μαζί με πολύτιμα αντικείμενα από το αρχείο του Βαγγέλη Χρόνη: χειρόγραφα, φωτογραφίες και πρώτες εκδόσεις.

28

23

Το επιδαύριο στοίχημα του Εθνικού

Φέτος το καλοκαίρι το Εθνικό Θέατρο τολμάει να παρακάμψει την αριστοφανική κωμωδία και να αναμετρηθεί με λιγότερο παιζόμενες τραγωδίες, ενώ εμπιστεύεται τρεις γυναίκες δημιουργούς που δεν έχουν ξαναδοκιμαστεί στο στίβο της Επιδαύρου. Η τριλογία «Ορέστεια» του Αισχύλου ανεβαίνει σε κοινή παράσταση από τις Ιώ Βουλγαράκη, Λίλυ Μελεμέ και Γεωργία Μαυραγάνη («Αγαμέμνων», «Χοηφόροι» κι «Ευμενίδες» αντίστοιχα), με πρωταγωνιστές τους Μαρία Κίτσου, Φιλαρέτη Κομνηνού, Γιάννη Νιάρρο, Αργύρη Ξάφη, Αγορίτσα Οικονόμου κ.ά. (28-29/6). Ο Στάθης Λιβαθινός, πάλι, σκηνοθετεί τις «Ικέτιδες» του Ευριπίδη, μια σημαντική τραγωδία που θέτει επί τάπητος ζητήματα που αφορούν τον πόλεμο, τους νικητές και τους ηττημένους αλλά και την ίδια την ανθρώπινη αξιοπρέπεια. Στην παράσταση, η οποία ανεβαίνει σε συμπαραγωγή με τον Θεατρικό Οργανισμό Κύπρου, συμμετέχει ένας μεικτός θίασος Ελλήνων και Κύπριων ηθοποιών: Κάτια Δανδουλάκη, Άκης Σακελλαρίου, Κόρα Καρβούνη, Τζίνη Παπαδοπούλου, Αγλαΐα Παππά, Νιόβη Χαραλάμπους κ.ά. (5-6/7).

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


PUBLI


30

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

24


THE ZILLERS

Όνειρο θερινής ημέρας και νύχτας Κάθε μας επίσκεψη στο καταπράσινο roof garden του boutique ξενοδοχείου «The Zillers» ισοδυναμεί με εύκολο ταξιδάκι αναψυχής, που μας κάνει να ξεχνάμε ότι βρισκόμαστε στην καρδιά της καλοκαιρινής πόλης. Ένας πρωινός καφές με πανοραμική θέα στην πλατεία της μητρόπολης και στον ιερό βράχο, ένα στιλάτο light lunch που εξελίσσεται χωρίς καν να το καταλάβουμε σε απογευματινό aperitivo, ένα άκρως ρομαντικό δείπνο τη στιγμή που η πόλη ανάβει τα φώτα της... Όλα τα σενάρια θερινής καλοπέρασης μπορούν να γραφτούν εδώ, στα ψηλά της Μητροπόλεως, έχοντας τη γεύση που τους αξίζει. Οι ξεχωριστές προτάσεις της ταλαντούχας σεφ Κωνσταντίνας Φάκλαρη, που διακρίθηκαν και φέτος με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας από το «αθηνόραμα», ισορροπούν επιδέξια ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη γευστική αντίληψη κι εκπέμπουν γοητευτική «γαλανόλευκη» φινέτσα που μας ιντριγκάρει. Στις σταθερές μας επιλογές βρίσκονται πάντα οι εξαιρετικοί γίγαντες Πρεσπών με αβγοτάραχο Μεσολογγίου, άνηθο και λάιμ – από τις κλασικές σπεσιαλιτέ της σεφ–, χωρίς να λέμε «όχι» και στις νέες της προτάσεις, όπως οι baby πατάτες με καπνιστό χέλι, ρέβα, sour cream και κρεμμυδάκι τουρσί και το αρνί με τραχανά από βουβαλίσιο γάλα, μελιτζάνα και τηγανητά γλυκάδια. Εξίσου ανανεωμένα είναι και τα κοκτέιλ που επιμελείται ο ταλαντούχος Γιάννης Σαμαράς, όπως πάντα σε αρμονία με τις γεύσεις του καταλόγου, για να επιδοθείτε σε πρωτότυπα pairings. Το La Notte Brava φέρνει την τεκίλα με το νέκταρ αγαύης και την αλμυρή φράουλα σε ένα σοφιστικέ και γλυκόπικρο τετα-τετ, ενώ το Bloody Moon (ένα αλλιώτικο, ας το πούμε ελληνοπρεπές, Bloody Mary με ούζο, βότκα, ντομάτα και λεμόνι) ακούγεται η τέλεια επιλογή για εκείνα τα βράδια με γεμάτο φεγγάρι, που θα τα περάσουμε ρομαντζάροντας σε ένα από τα πιο αγαπημένα μας καταφύγια του αθηναϊκού κέντρου. Μητροπόλεως 54, κέντρο, 2103222277, https://thezillersathenshotel.com, The Zillers Roof Garden Resturant

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 31


Οικολογικές ορθοπεταλιές

Τα φτιαγμένα από ξύλο ποδήλατα της Coco-Mat Bike είναι ο τρόπος να δούμε την πόλη αλλιώς. Κάντε κράτηση στο https:// coco-mat.bike και διασχίστε μεγάλες αποστάσεις τέρμα απολαυστικά και οικολογικά.

25

Cherry soda ή sparking lemonade;

Στο Χόλιγουντ με ξεναγό τον Ταραντίνο Πρωτοκλασάτοι πρωταγωνιστές, παρατεταμένο χειροκρότημα, κριτικές που μιλούν για αριστούργημα… Αφού προκάλεσε ντόρο με την πολυσυζητημένη πρεμιέρα του στο Φεστιβάλ Κανών, το «Κάποτε... στο Χόλιγουντ» θα προβληθεί και στις ελληνικές αίθουσες (22/8). Η ένατη ταινία του απείθαρχου auteur Κουέντιν Ταραντίνο μας ταξιδεύει στα 1969 και αφορά το τηλεοπτικό δίδυμο Κλιφ Ντάλτον (Λεονάρντο ντι Κάπριο) και Κλιφ Μπουθ (Μπραντ Πιτ), έναν αστέρα τηλεοπτικών γουέστερν και τον κασκαντέρ που τον αντικαθιστά στις σκηνές δράσης. Οι δυο τους παίρνουν την απόφαση να επιχειρήσουν μια ριζική στροφή στην καριέρα τους κι εμείς παρακολου-

θούμε τα παρασκήνια ενός κόσμου όπου το γκλάμουρ ξεθωριάζει και τα πρόσωπα πίσω από το μακιγιάζ αποκαλύπτονται. Το δε γεγονός πως ο Ντάλτον μένει στη διπλανή βίλα από εκείνη της ηθοποιού Σάρον Τέιτ και του θρυλικού σκηνοθέτη Ρομάν Πολάνσκι κρύβει μεγάλες εκπλήξεις, αφού θα φέρει τους δύο πρωταγωνιστές πρόσωπο με πρόσωπο με τον διαβόητο δολοφόνο Τσαρλς Μάνσον. Βία, σπιντάτοι διάλογοι, κοφτερές ατάκες, διαπεραστικές ερμηνείες και όλα τα στοιχεία που συνθέτουν το μοναδικό στιλ του σκηνοθέτη του «Pulp Fiction» είναι εδώ, σε μια ταινία αφιερωμένη στη μαγεία της αίθουσας και τη δύναμη του κινηματογράφου.

Δύο νέες γεύσεις ήρθαν να προστεθούν στη συλλογή των χειροποίητων αναψυκτικών Three Cents. Η γλυκόπιοτη Cherry Soda, η οποία αναμειγνύει αρώματα μαύρων κερασιών με νότες αμυγδάλου και δροσερό ανθρακικό, και η Sparkling Lemonade, ένα αναζωογονητικό μείγμα από εσπεριδοειδή, όπως λεμόνια από τη Μεσόγειο και αυστραλιανό λάιμ, που προκαλεί φρουτώδεις εκρήξεις στο στόμα με την ένταση της γεύσης του.

32

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

26



27

Μια γιορτή για τον Μίκη

Είναι μια μεγάλη γιορτή αυτή η συναυλία-αφιέρωμα στον Μίκη Θεοδωράκη με τον τίτλο «Είσαι Έλληνας - Αυτό που ήσουν θα γίνεις ξανά». Ένας πραγματικός γαλαξίας καλλιτεχνών θα μαζευτεί στο Καλλιμάρμαρο (24/6) για να αποδώσει τιμές στον Έλληνα μεγάλο συνθέτη. Με επίκεντρο τη Λαϊκή Ορχήστρα «Μίκης Θεοδωράκης» και παρουσιαστές τον Γρηγόρη Βαλτινό και τον Ιεροκλή Μιχαηλίδη, θα τραγουδήσουν ένα απάνθισμα του έργου

του οι Θ. Αδαμαντίδης, Ρ. Αντωνοπούλου, Ελ. Βιτάλη, Γλυκερία, Π. Ζήνα, Γ. Ζουγανέλης, Π. Θαλασσινός, Αντ. Καλογιάννης, Στ. Κόκοτας, Β. Λέκκας, Μ. Μητσιάς, Δ. Μπάσης, Γ.Μπέζος, Γ. Νέγκα, Λ. Παπαδόπουλος, Σ. Παπάζογλου, Μ. Πασχαλίδης, Αντ. Ρέμος, Ηρώ Σαΐα, Π. Τόνιος, Λ. Χαλκιάς Saijonmaa κ.ά.

28

Η γκαλερί Μαρνέρη μυρίζει καλοκαίρι

Αντλώντας έμπνευση από την περίφημη ελαιογραφία του Νικόλαου Λύτρα, που απεικονίζει μια νεαρή κοπέλα με ψάθινο καπέλο μπροστά από έναν αγρό, η γκαλερί el.marneri μεταμορφώνεται μέχρι το τέλος Αυγούστου σε ένα ζεστό καλοκαιρινό τοπίο με το project «Θερισμός». Με επίκεντρο τα χειροποίητα καπέλα Savapile της Λίζας Σαρηγιαννίδου, που συνεχίζει την τέχνη του πατέρα της, ο fashion editor Μιχάλης Πάντος πειραματίζεται με συνθέσεις πάνω στα καπέλα προτείνοντας εκσυγχρονισμένες εκδοχές του παραδοσιακού, ενώ οι σχεδιάστριες Νίκη Ψυχογιού και Ειρήνη Λουίζα Ανδρικοπούλου παρουσιάζουν συλλογές ρούχων με λιτές, άνετες γραμμές.

CHEFI

Ο πιο μαγικός κήπος Ένα από τα πιο αγαπημένα μας αντίδοτα στις μεγάλες ζέστες είναι ο καταπράσινος κήπος του boutique εστιατορίου «Chefi» στο Χαλάνδρι. Πολύ κομψός και ατμοσφαιρικός, πνιγμένος στα φυτά και στη δροσιά των βορείων προαστίων, αποτελεί πραγματικό καταφύγιο στην καλοκαιρινή Αθήνα με τα καλοστρωμένα τραπέζια του, τον σωστό φωτισμό και

τις ταιριαστές μουσικές που μας χαλαρώνουν. Την εικόνα της απόλαυσης συμπληρώνει ο νέος κατάλογος, που μόλις έκανε πρεμιέρα, με γεύσεις ξεχωριστές και διάθεση για fine dining with a twist. Ντάκος με γκασπάτσο ντομάτας, καρπούζι και μους ελιάς για μια δυνατή πρώτη γεύση καλοκαιριού, σασίμι σολομού με αβοκάντο, κινόα και φύκια


της Αθήνας γουακάμε για μια ευφάνταστη πινελιά Ασίας και το διάσημο ριζότο-χωριάτικη σαλάτα του «Chefi» σταθερά στα φαβορί. Επίσης υπέροχες προτάσεις σε ζυμαρικά, σολομός ή τόνος σε δημιουργικές συνταγές και, ασφαλώς, εκλεκτά κρεατικά σε premium κοπές, όπως η ταλιάτα σχάρας με σαλάτα

από φαγόπυρο και κέιλ. Στην ανανεωμένη λίστα κρασιών και κοκτέιλ βρίσκουμε την τέλεια συνοδεία για τις γεύσεις, ενώ ανάμεσα στα ολοκαίνουργια επιδόρπια το τσιζκέικ με φράουλα και μπισκότο αμυγδάλου έχει κιόλας γίνει το αγαπημένο μας. Περικλέους 31, Χαλάνδρι, 2106815774, CHEFI

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 35


30 TOMMY HILFIGER SWIM

Ένα masterclass για το σύγχρονο beach attitude

Έτοιμη να ντύσει το επόμενο λεύκωμα των καλοκαιρινών μας αναμνήσεων, η νέα συλλογή Tommy Hilfiger Swim καταφέρνει να συνδυάσει μοναδικά τα trends με τη χαλαρή διάθεση που θέλει η καλοκαιρινή γκαρνταρόμπα μας. Δεν θα μπορούσε, άλλωστε, να έχει συμβεί και διαφορετικά, αφού την υπογραφή βάζει ένα από τα μεγαλύτερα διεθνώς fashion houses, που εξακολουθεί να κυριαρχεί στην παγκόσμια σκηνή της μόδας. Φέτος ο οίκος Tommy Hilfiger φέρνει με μοναδικό τρόπο το χθες του στο σήμερα. Το χαρακτηριστικό heritage shield logo εκμοντερνίζεται, αποτίνοντας φόρο τιμής στη διαχρονική χρωματική παλέτα του, με το μπλε, το κόκκινο και το λευκό να πρωταγωνιστούν στη σύνθεση νέων και συναρπαστικών σχεδίων. Οι τολμηροί χρωματικοί συνδυασμοί της σεζόν φλερτάρουν με το twist branding του οίκου στη σειρά «Modern DNA», ενώ στη σειρά «Heritage» η έμπνευση κινείται γύρω από το γνωστό logo. Η «Americana» επαναπροσδιορίζει τα iconic contemporary κοψίματα του οίκου, ενώ την κολεξιόν ολοκληρώνει η «Tommy Sport», με μαγιό που δίνουν έμφαση στην εφαρμογή. Η συλλογή Tommy Hilfiger Swim είναι διαθέσιμη στα καταστήματα Tommy Hilfiger και σε επιλεγμένα σημεία πώλησης (tommy.com).

36

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

31 Για θεατροτουρίστες

Εκτός από το Φεστιβάλ Αθηνών, ακόμη δύο σκηνές ανεβάζουν παραστάσεις που στοχεύουν καθαρά στο ξένο κοινό. Η ομάδα Φημονόη ανεβάζει στο Θέατρο Αθηναΐς το «Oedipus Rex» («Οιδίπους Τύραννος», έως 26/9), σε σκηνοθεσία Κ. Μπιμπή. Στο θεατρικό βαγόνι του Τρένου στο Ρουφ, πάλι, η Εβ. Αραπίδη πρωταγωνιστεί για τέταρτη χρονιά στο «Women of passion, women of Greece» της Ευγ. Αρσένη που σκηνοθετεί η Τατιάνα Λύγαρη. Συμμετέχει ο μουσικός Φώτης Μυλωνάς (μέχρι 3/8 και 31/8-2/11).

32

Ελαστικές μέρες

Ο J Mascis έχει αναπτύξει τη δική του μελωδική και folky τραγουδοποιία παράλληλα με τη δουλειά του στους Dinosaur Jr., με τη δημιουργική στόφα του να εμπεριέχει, πέραν των πανκ, grunge ή άλλων μουσικών του βάσεων, όλα εκείνα τα ψήγματα (jazz, folk κ.λπ.) που τον διαφοροποιούν από έναν τυπικό ροκά. Ο εξαίσιος αυτός κιθαρίστας έρχεται για πρώτη φορά στη χώρα μας («An Club», 21/6) με κομμάτια από το «Elastic days» κ.ά.


CUPOLA

Θερινή dolce vita στο Παγκράτι Δύσκολα μπορούμε να σκεφτούμε νοστιμότερο σενάριο καλοκαιρινής καλοπέρασης αλά ιταλικά από αυτό που ξετυλίγει το «Cupola» στο Παγκράτι. Προνοούμε, φυσικά, για κράτηση στα τραπέζια που βγάζει στον ήσυχο πεζόδρομο της Ευφορίωνος διότι γίνονται ανάρπαστα και, με ένα ποτήρι κρασί στο χέρι, αφηνόμαστε στα χέρια του ταλαντούχου σεφ Stefano Rossi, ο οποίος μας μυεί σταθερά στον συναρπαστικό κόσμο της αυθεντικής cucina Italiana. Μοναδικές λευκές και κόκκινες πίτσες με την απολύτως αυθεντική ναπολιτάνικη ζύμη, όπως η ολοκαίνουργια και ήδη αγαπημένη μας με σαλάμι Finochiona και κατσικίσιο τυρί Caprino, καλοκαιρινές και ανάλαφρες προτάσεις σε ωμά, όπως το καρπάτσιο από μοσχαρίσιο φιλέτο και το

33

ταρτάρ τόνου με τζίντζερ, λάιμ, αβοκάντο και μαγιονέζα με τσίλι, και ασφαλώς ζυμαρικά, αποκλειστικά φρέσκα, που μαγειρεύονται σε συνταγές κλασικές και πιο μοντέρνες, όπως τα ταλιολίνι με αβγοτάραχο, φρέσκο αχινό και σάλτσα prosecco. Ο σεφ προικίζει επίσης μια σειρά πιάτων με την πλούσια γεύση και τα αρώματα της μαύρης καλοκαιρινής τρούφας, ενώ κάνει και πολλές προτάσεις ημέρας με ό,τι φρέσκο κι ενδιαφέρον βρει στην αγορά – τιμήστε τις φρέσκες βόνγκολες με λινγκουίνι και θα μας θυμηθείτε. Πολλές και καλές ετικέτες από ολόκληρο τον ιταλικό αμπελώνα και δροσιστικό γλυκό φινάλε με σούπα από κόκκινα φρούτα και παγωτό ζαμπαγιόνε. Ευφορίωνος 13, Παγκράτι, 2114117444, http://cupola.gr, cupolatrattoria, cupola_trattoria

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 37


STR8

Go for Great

Είναι σημαντικό να ζεις τη ζωή σου χωρίς φόβο, να θέτεις υψηλούς στόχους χωρίς «ταβάνι» και να αγωνίζεσαι για τα πράγματα που έχουν αξία. Αυτό είναι το μότο του STR8 και δεν υπάρχει πιο κατάλληλος εκπρόσωπος να εκφράσει τη φιλοσοφία του brand από τον Γιάννη Αντετοκούμπο, που μπορεί να εμπνεύσει κάθε νέο να κυνηγήσει με πάθος τα όνειρά του, αρκεί να πιστέψει ότι τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο. Ο αθλητής των Μιλγουόκι Μπακς είναι το πρόσωπο και της νέας σειράς Performance,

που αφορά την καθημερινή περιποίηση του άντρα. Διαθέσιμη σε τέσσερα διαφορετικά αρώματα, περιλαμβάνει shower gels και αποσμητικά –spray, roll on, stick– με αποτελεσματική δράση κατά του ιδρώτα. Highlights το αντι-ιδρωτικό spray για προστασία μέχρι 72 ώρες καθώς και τα 3 σε 1 shower gels για βαθύ καθαρισμό σε πρόσωπο, σώμα και μαλλιά, με αίσθηση φρεσκάδας που διαρκεί. Αν μπορεί να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις ενός αθλητή αυτού του βεληνεκούς, φαντάσου τι μπορεί να κάνει για σένα!

34

35

Streetfood χωρίς σύνορα

Το φαγητό δρόμου έχει την τιμητική του πριν ή μετά τα καλοκαιρινά θεάματα αλλά και τις βόλτες μας στην πόλη.

Κλασικά αμερικάνικα Λαχταριστά χειροποίητα μπριός, λουκάνικα με φασκόμηλο, τηγανητά κρεμμύδια και φρεσκοκομμένες πατάτες είναι μερικά από τα συστατικά ενός γευστικού χοτ-νογκ στην «Αμερικάνα Τηγανητή Αγάπη» στο Μετς, ενώ το γεύμα ολοκληρώνεται άψογα με χειροποίητο παγωτό φιστίκι ή λουκουμάδες.

Πεκίνο καλεί Πανόρμου

Αν αγαπάς την ασιατική κουζίνα, το «Pecking Duck» στη δημοφιλή πιάτσα των Αμπελοκήπων σερβίρει και σε street συσκευασία: τραγανή πάπια Πεκίνου, γευστικά spring rolls με κοτόπουλο, νουντλ με πάπια, λαχανικά και hoisin sauce αλλά και τα περίφημα bao buns με κάθε είδους γέμιση.

Φαλάφελ, αγάπη μου Το νέο falafel bar «Ρεβίθι» στο Κουκάκι είναι αφιερωμένο σε ένα από τα πιο αγαπημένα vegan εδέσματα. Φρεσκοτηγανισμένα φαλάφελ, κοινώς ρεβιθοκεφτέδες, προσφέρονται σε διαφορετικές μορφές, σε αραβική πίτα ή ψωμάκι μπέργκερ, μαζί με σος γιαουρτιού και λαχανικά.

Σε ταπιοκερία έχεις πάει; Τις γεύσεις της Βραζιλίας στο πιάτο σού προσφέρει το ολοκαίνουργιο «Hopper’s» στην Αθηνάς, όπως τα ψωμάκια Acaraje από μαυρομάτικα φασόλια μαζί με ψητές ή τηγανητές γαρίδες και λαχανικά και το Amazonian Tapioca Flatbread, ένα ψητό ψωμάκι χωρίς λάδι με διάφορα είδη γέμισης.

38

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


LA SUITE LOUNGE

Θέα και απολαύσεις για βραβείο Με το που ανεβαίνεις στον 6ο όροφο του ξενοδοχείου «St. George Lycabettus» καταλαβαίνεις ότι δεν έχει βραβευτεί τυχαία ως Best Rooftop View στην Ευρώπη από τα έγκυρα World Luxury Hotel Awards. Σε ένα μοντέρνο περιβάλλον σοφιστικέ κομψότητας, που αφήνει το μάτι να ταξιδέψει στο πανόραμα του αθηναϊκού ορίζοντα και της Ακρόπολης, ανάλογα με την ώρα της ημέρας απολαμβάνεις και μια διαφορετική εμπειρία. Το all day fine dining εστιατόριο «La Suite Lounge» αναδεικνύει την πιο αρωματική πλευρά της ελληνικής κουζίνας, με αναφορές ευρύτερα στη Μεσόγειο που φέρουν την υπογραφή του βραβευμένου executive chef του ξενοδοχείου Βασίλη Μήλιου, κι έχει γίνει σημείο

36

αναφοράς για τους ανήσυχους foodies της πόλης. Το ηλιοβασίλεμα εδώ είναι υπέροχο, με θέα που φτάνει στα νησιά του Σαρωνικού, κοκτέιλ, απεριτίφ κι ευφάνταστα fingerfood. Έναν όροφο πιο πάνω το «Vertigo Pool Club», πάντα με πανοραμική θέα, είναι ιδανικό για χαλάρωση με κοκτέιλ και healthy snacks αλλά και poolside massage από το Aegeo Spa. Και, φυσικά, δεν χάνουμε τα BBQ Mondays κάθε Δευτέρα με live cooking, fresh salad bar, ΒΒQ γεύσεις και surf ’n’ turf σε ένα ξενοδοχείο-προορισμός, που πιάνει με τον καλύτερο τρόπο τον παλμό της εποχής. Κλεομένους 2, Κολωνάκι, 2107416191, www.sgl.gr, St. George Lycabettus Lifestyle Hotel


RELEASE ATHENS

Όλοι οι λόγοι για να κατασκηνώσετε στην Πλατεία Νερού Τον τίτλο του πιο πολυσυλλεκτικού φεστιβάλ της χρονιάς κερδίζει με διαφορά το Release Athens, προγραμματίζοντας όχι μία, ούτε δύο, αλλά εννέα ημέρες στη φετινή του διοργάνωση. Με τον γιο του Bob Marley, τον Damian «Jr. Gong» Marley, και τον θρυλικό νονό της πανκ Iggy Pop να μας έχουν δώσει μια πολύ γεμάτη γεύση από αυτό που θα ακολουθήσει, το μεγάλο μουσικό πάρτι του καλοκαιριού συνεχίζεται μέχρι τα τέλη του μήνα. Προλαβαίνετε στις 14/6 την τελευταία συναυλία των Manowar (μην άγχεστε, την ονομάζουν έτσι, αλλά δεν κρεμάνε ακόμη τις κιθάρες τους), ενώ στις 16/6 οι New Order φέρνουν λίγη από την πρωτοπόρα βρετανική τους electronica. Φροντίστε να φτάσετε νωρίς όμως, διότι στα άχαστα της ημέρας συγκαταλέγονται η νέα φουρνιά της δουβλινέζικης post punk, που ακούει στο όνομα «Fontaines DC», οι δημοφιλείς Morcheeba και ο Johhny Marr, ο θρυλικός κιθαρίστας των Smiths. Στις 19/6 επιστρέφουμε στην Πλατεία Νερού για να λικνιστούμε στα stoner riffs του «Regulator» των Clutch –μαζί τους οι Black Rebel Motorcycle Club και οι Planet of Zeus–, ενώ δύο ημέρες αργότερα (21/6) οι ρίμες των Cypress Hill καταλαμβάνουν τη σκηνή παρέα με τον Dub FX και μια επιλογή από εκπροσώπους της εγχώριας hip hop (Ταφ Λάθος, 12ος Πίθηκος κ.ά.). Άλλες δύο ημέρες έχουμε περιθώριο στη συνέχεια για να φρεσκάρουμε τους στίχους του «Take me to church», αφού ο Hozier πραγματοποιεί την πρώτη του συναυλία στην Αθήνα στις 23/6, με τη Roisin Murphy των Moloko και τους αγαπημένους του ελληνικού κοινού Hooverphonic στο πλευρό του. Back to back, οι Alice in Chains (24/6) ξαναζωντανεύουν την μπολιασμένη με heavy στοιχεία grunge τους παρέα με τους 1000Mods και Fu Manchu, ενώ η τελευταία ημέρα του Ιουνίου (30/6) μας βρίσκει ετοιμοπόλεμους: ο συνδυασμός Anthrax και Disturbed εγγυάται συντριπτικά mosh pits.

40

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

37 Manowar Hozier

New Order


Morcheeba Roisin Murphy

Anthrax

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 41


To beach fun πάει Λαγονήσι

Ως ένα από τα καλύτερα οργανωμένα παραλιακά συγκροτήματα της Αττικής, η Grand Beach στο Λαγονήσι αποτελεί σταθερό νεανικό χιτ και όχι άδικα. Γήπεδα βόλεϊ και τένις, ξαπλώστρες για χάζι στα watersports, cafι και εστιατόρια με family-friendly μενού είναι μερικά από τα ατού της. Ανοιχτή από το πρωί στις 8 π.μ. ως τις 8 μ.μ. διαθέτει ωραία αμμουδιά και καθα-

42

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

ρά νερά, ενώ το beach service αλλά και η πλούσια γευστική βεντάλια του «Grand Resort Lagonissi» καλύπτουν όλες τις ανάγκες. Ακόμη περισσότερα προνόμια, όπως σέρβις στην ομπρέλα με πλήκτρο αυτόματης ειδοποίησης για κάθε παραγγελία σας και πρόσβαση στην υπέροχη πλωτή πισίνα και στα αποδυτήρια, παρέχονται ειδικά στα μέλη του Grand Beach Membership Club.

39

Στη βροχερή Νέα Υόρκη με τον Γούντι Άλεν Αν κι έχει υπογράψει μισή εκατοντάδα ταινιών, για πρώτη φορά ο Γούντι Άλεν βρίσκεται μπροστά σε μια τόσο περιπετειώδη πρεμιέρα, εξαιτίας των νέων κατηγοριών εις βάρος του για σεξουαλική κακοποίηση, οι οποίες μπλόκαραν τη διανομή του «A Rainy Day in New York» στις ΗΠΑ. Η Ελλάδα και η υπόλοιπη Ευρώπη όμως θα το δουν τελικά με ένα χρόνο καθυστέρηση (από 22/8 στη χώρα μας). Η Ελ Φάνινγκ και ο Τιμοτέ Σαλαμέ ενσαρκώνουν δύο νεαρούς που επισκέπτονται τη Νέα Υόρκη υπό βροχή και γνωρίζονται μέσα από μια σειρά απρόοπτων εξελίξεων. Η ρομαντική σχέση τους διαταράσσεται από αμφιβολίες, ζήλια, επαγγελματικά κι ερωτικά μπερδέματα, με το γουντιαλενικό ύφος να τυλίγει για άλλη μία φορά τα ανθρώπινα πάθη με μια μελαγχολικά διασκεδαστική αύρα. Πίσω από την κάμερα ο αγαπημένος τον τελευταίο καιρό φωτογράφος του σκηνοθέτη Βιτόριο Στοράρο, ενώ τους Σαλαμέ και Φάνινγκ πλαισιώνουν οι Σελένα Γκόμεζ, Τζουντ Λο, Ρεμπέκα Χολ, Λιβ Σράιμπερ και Ντιέγκο Λούνα.


PREMI�RE

Γαστρονομική γιορτή με θέα στην Ακρόπολη Τα καλοκαιρινά βράδια στην πολύ ατμοσφαιρική βεράντα του Premi�re κυλούν με συναρπαστική θέα στον φωτισμένο βράχο της Ακρόπολης και με την ευρηματική μοντέρνα κουζίνα του βραβευμένου Μιχάλη Νουρλόγλου να μας ιντριγκάρει. Ο ταλαντούχος σεφ κρατά το fine dining εστιατόριο του ξενοδοχείου Athenaeum InterContinental σε σταθερή γαστρονομική τροχιά, δημιουργώντας φέτος το καλοκαίρι γεύσεις ανάλαφρες, μοντέρνες και κοσμοπολίτικες που φέρουν το αποτύπωμά του. Η παγωμένη σούπα κεφίρ με σολομό καπνισμένο in-house, άνηθο και μάνγκο, το καρπάτσιο από λαβράκι με σάλτσα ponzu και «χιόνι» κίτρινης πιπεριάς, το μπαρμπούνι με βλίτα, ντομάτα κι έναν ευρηματικό ντολμά με αρακά και αστακό, όπως και το αρνί μαγειρεμένο με δύο τρόπους που σερβίρει με πουρέ μελιτζάνας, ντομάτα κονφί και γιαούρτι είναι κάποιες από τις ολοκαίνουργιες δημιουργίες του σεφ, που θα ανακαλύψουμε είτε αλά καρτ είτε μέσα από δύο menu

d�gustation, που αποτελούν όπως πάντα την ενδεδειγμένη οδό γνωριμίας με την κουζίνα του. Ολοκαίνουργιο –με εξαιρετικές προτάσεις σαν τη σελινόριζα Wellington με γκοργκοντζόλα, κάσιους και σάλτσα τρούφας ή τις αγκινάρες Ιερουσαλήμ με πραλίνα φουντουκιού και πράσινα λαχανικά– είναι επίσης το ειδικό γαστρονομικό μενού για χορτοφάγους και σταθερή αξία το food & wine pairing από τους έμπειρους οινοχόους του Premi�re, με εκλεκτές προτάσεις από την εντυπωσιακή walk-in κάβα του εστιατορίου. Καινοτομία τα δημιουργικά tapas του σεφ, που μπορούμε να απολαύσουμε στο μπροστινό και πιο «χαλαρό» κομμάτι της βεράντας, το οποίο ενισχύεται φέτος με signature cocktails και events με καλεσμένους γνωστούς DJs κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Ξεν. Athenaeum InterContinental, Λεωφ. Συγγρού 89-93, Νέος Κόσμος, 2109206000, athenaeum.intercontinental.com, premiererestaurantandloungebar

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 43


41 DA BRUNO

Ανάλαφρες healthy γεύσεις αλά ιταλικά

Το καλοκαιράκι κυλάει ανάλαφρα στην ατμοσφαιρική του βεράντα (κλασική αξία για δροσερές βραδιές στο Παλαιό Φάληρο) και οι γευστικές εκπλήξεις διαδέχονται η μία την άλλη. Πρώτα και κύρια, η μαύρη καλοκαιρινή τρούφα μόλις κατέφτασε από την Άλμπα και ο σεφ πατρόν του «Da Bruno» Δημήτρης Τσουκάρης προτείνει ένα ολόκληρο μενού αφι­ ερωμένο στον πολύτιμο μύκητα: κροστίνι με σπαράγγια, αβγό ποσέ και μαύρη τρούφα, σαλάτα σε φωλιά από ζυμά­ ρι πίτσας με καβούρι μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο, φρού­ τα του δάσους και μαύρη τρούφα, νιόκι με σάλτσα πεκορί­ νο και μαύρη τρούφα, πίτσα με καρπάτσιο και μαύρη τρούφα, ακόμη κι ένα τέλειο aperitivo με μέλι τρούφας και φρέσκια τρούφα θα μας βάλουν σε mood για εξίσου δυνατή συνέχεια. Άλλο κεφάλαιο οι ελαφριές και άκρως καλοκαιρινές ταλιάτες για κάθε γούστο. Ταλιάτα κοτόπουλο ή γαλοπούλα (με αχλά­ δι, τρυφερό σπανάκι, ρόκα, σάλτσα κουρκουμά και σουσάμι) για όσους αγαπούν τις ευφάνταστες προτάσεις με πουλερι­ κά, ταλιάτα Black Angus αλλά και ταλιάτα σολομού και τόνου, που συνοδεύεται από baby περουβιανή πατάτα, μαύρο ρεβίθι και πολύχρωμη κινόα, ανάλαφρη και πολύ healthy. Αν αγαπά­ τε τις υπερτροφές, σημειώστε και τα ολοκαίνουργια σπαγκέτι με ζυμάρι σπιρουλίνας –αποκλειστικότητα του εστιατορίου–, που σερβίρονται με θαλασσινά και λαχανικά. Αν, πάλι, είστε λάτρης των ιταλικών σπεσιαλιτέ, αξίζει να προτιμήσετε τις μοναδικές χειροποίητες παπαρδέλες σε δύο signature εκδο­ χές: είτε με καραβίδες και γαρίδες, που μαγειρεύονται μπρο­ στά μας σε ολόκληρο κεφάλι τυρί από πεκορίνο Romano, είτε με αστακό και καραβίδα σε φωλιά παρμεζάνας. Σταθερά στον κατάλογο και οι vegan προτάσεις, που φανερώνουν γρήγορα αντανακλαστικά στις διατροφικές τάσεις της εποχής, αλλά και υπέροχα επιδόρπια, όπως η σεμιφρέντο εσπεριδοειδών με σάλτσα πορτοκαλιού και λεμονιού, το τσιζκέικ με βάση από μπισκότα digestive, ρικότα και φρούτα του δάσους και το διά­ σημο τιραμισού του «Da Bruno» για βέρο ιταλιάνικο φινάλε, καρυκευμένο με εξαιρετικά λικέρ και ντιζεστίφ από την πλού­ σια συλλογή του μαγαζιού. Αγ. Αλεξάνδρου 46, Π. Φάληρο, 2109818959, www.dabruno.gr

44

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 45


Τα αφρικάνικα DJ sets του Summer Nostos

Σε συνεργασία με το Nyege Nyege Festival, την πιο σημαντική σύγχρονη ηλεκτρονική μουσική γιορτή της Ανατολικής Αφρικής, το Summer Nostos Festival του Ιδρύματος «Σταύρος Νιάρχος» θα μας κρατήσει σε εγρήγορση στις 23, 25, 27 και 29/6 (στη σκηνή στο Κανάλι), με techno και άλλα συναφή, μουσικές φτιαγμένες από έμπειρους αλχημιστές ηλεκτρονικών ήχων και beats όπως οι Authentically Plastic και Catu Diosis (φωτό) από την Καμπάλα της Ουγκάντα, MCZO & Duke από την Τανζανία και Slickback από την Κένυα.

Eco friendly

Στο Πλαστικουργείο υπάρχει κάθε εναλ λακτική επιλογή για να αποφύγουμε το πλαστικό στην καθημερινότητά μας, όπως βαμβακερά σφουγγάρια ή βούρτσες από φυτικές ίνες, χύμα σαμπουάν και αφρόλουτρο για refill κ.ά.

43 Εικαστικά πλακάκια

Τα κεραμικά πλακάκια μπορούν κάλλιστα να είναι μικρά έργα τέχνης. Πάνω σε αυτό ακριβώς τον καμβά, σε κεραμικές δηλαδή επιφάνειες μεγέθους 45x45 εκατοστών, αποτυπώνονται τα δημιουργήματα της έκθεσης «45x45: The Street Art Group Show» στη The Blender Gallery. Προσκαλώντας μια μεγάλη ομάδα εικαστικών και street artists, όπως ο Yiakou και η ομάδα Blaqk, η όμορφη γκαλερί της Γλυφάδας αλλάζει όψη με τα in situ επιδαπέδια ζωγραφικά έργα και αφηγείται πολλαπλές ιστορίες –άλλοτε αφαιρετικές, άλλοτε ρεαλιστικές και άλλοτε συμβολικές– σε όποιον περνάει το κατώφλι της.

46

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα



44

Με οδηγό το δελφίνι

H Αλία, ένα μικρό δελφινάκι που πρωταγωνιστεί στο βιβλίο «Πλέοντας με την Αλία» της Ελένης Φραγκάκη (κυκλοφορεί από το Μουσείο Ηρακλειδών με εικονογράφηση της Αλεξάνδρας Παπαδημούλη), γίνεται έμπνευση και θέμα στο φετινό summer camp που οργανώνει το μουσείο από τις 17/6 έως και τις 12/7. Παιδιά ηλικίας 5-12 ετών προτού φύγουν για τις διακοπές τους και βουτήξουν σε πραγματικές θάλασσες, συγκεντρώνονται στον ήσυχο πεζόδρομο της Ηρακλειδών και ξεκινούν τα φανταστικά τους ταξίδια σε ωκεανούς και πελάγη: ανακαλύπτουν τον φυσικό, ιστορικό και μυθολογικό πλούτο του υδάτινου κόσμου γνωρίζοντας τρομερούς πειρατές και τολμηρούς θαλασσοπόρους εξερευνητές, θρυλικά πλοία και ναυάγια, παράξενα θαλάσσια ζώα και μυθικά πλάσματα. Κάθε κύκλος του camp διαρκεί 5 ημέρες, από τις 9.10 π.μ. έως τις 3 μ.μ. Πληροφορίεςκρατήσεις: 2103461981.

«Η Συμμορία των Σικελών» «Μάρτυρας Κατηγορίας»

45 «Πρόσκληση σε Γεύμα από Έναν Υποψήφιο Δολοφόνο»

Άλυτα μυστήρια σε επανέκδοση Μάρλεν Ντίτριχ, Αλέν Ντελόν και Άλεκ Γκίνες βρίσκονται ανάμεσα στους πρωταγωνιστές τριών κλασικών φιλμ που φέρνουν αυτό το καλοκαίρι βραδιές ίντριγκας, ανατροπών και δολοπλοκίας στα θερινά σινεμά. Η Γερμανίδα σταρ μπλέκεται σε μια περίπλοκη υπόθεση δολοφονίας στον «Μάρτυρα Κατηγορίας» (Μπίλι Γουάιλντερ, 1957), ενώ ο Ντελόν σχηματίζει τη

«Συμμορία των Σικελών» (Ανρί Βερνέιγ, 1969) κι ετοιμάζει μια παράτολμη ληστεία σε συνεργασία με τους Ζαν Γκαμπέν και Λίνο Βεντούρα. Τέλος, ο Γκίνες μαζί με τους Πίτερ Σέλερς, Τρούμαν Καπότε, Μάγκι Σμιθ και Πίτερ Φολκ λαμβάνουν ξεκαρδιστική «Πρόσκληση σε Γεύμα από έναν Υποψήφιο Δολοφόνο» (Ρόμπερτ Μουρ, 1976).


ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ

Βουτάμε στα πιο συναρπαστικά μυθιστορήματα Καλοκαίρι σημαίνει ξεγνοιασιά, χαλάρωση και διάβασμα σε μια αμμουδερή παραλία, όπου ο ήχος των κυμάτων φτιάχνει το ιδανικό σάουντρακ και ο μαλακός αέρας κουνάει ανεπαίσθητα τις σελίδες. Ανατρέχοντας στις πρόσφατες κυκλοφορίες των εκδόσεων Ελληνικά Γράμματα, διαλέγουμε τέσσερα μυθιστορήματα από διεθνείς συγγραφείς που δεν θα μπορείτε να αφήσετε από τα χέρια σας. «Στο τραπέζι του λύκου» Μόλις η Ιταλίδα συγγραφέας Ροζέλα Ποστορίνο ανακάλυψε πως μία από τις γυναίκες που δοκίμαζαν το φαγητό του Χίτλερ ήταν ζωντανή, το έκανε σκοπό της να τη συναντήσει. Όσα της αποκάλυψε η Μάργκοτ Βολκ μεταμορφώθηκαν σε ένα συνταρακτικό μυθιστόρημα, που κοιτάζει τα αδιέξοδα του ναζιστικού καθεστώτος από μια πρωτότυπη οπτική γωνία. «Τα χρόνια του πολέμου» Το δεύτερο μέρος του «Χρονικού της οικογένειας Κάζαλετ» της Ελίζαμπεθ Τζέιν Χάουαρντ, που ενέπνευσε την ομώνυμη ιστορική σειρά του BBC, τοποθετείται στα πρώτα δύο χρόνια του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου. Οι ανακατατάξεις στη Μεγάλη Βρετανία ενσωματώνονται με μαεστρία στη ζωή της μεγαλοαστικής οικογένειας, χωρίς να λείπουν οι έρωτες, τα μυστικά και τα δράματα.

«Το ολόδικό μου» Η τριαντάχρονη ηρωίδα του Αντρέα Καμιλλέρι είναι χαμένη στους λαβύρινθους του μυαλού της. Καθώς ο σύντροφός της Τζούλιο δεν μπορεί να της προσφέρει σεξουαλική ολοκλήρωση, η Αριάνα υποδέχεται άλλους άντρες στο σπίτι της, κρύβει όμως εμμονικά από όλους «το ολόδικό της»: ένα μυστικό μέρος στην άκρη της σοφίτας. Τι γίνεται όταν η παραφροσύνη χτυπάει την πόρτα; «Το σπίτι του Ιανού» Στα ομιχλώδη και άγρια τοπία του Βόρειου Νόρφολκ ανακαλύπτεται κατά την κατεδάφιση ενός παλιού ορφανοτροφείου ο σκελετός ενός παιδιού χωρίς κρανίο. Πρόκειται για ανθρωποθυσία, μέρος μιας σκοτεινής τελετουργίας από το παρελθόν ή για ξεκάθαρο φόνο; Η βραβευμένη Βρετανίδα συγγραφέας Έλι Γκρίφιθς φτιάχνει ένα έξυπνο και γεμάτο ανατροπές μυθιστόρημα, ξετυλίγοντας μια αληθινά μπλεγμένη υπόθεση.

46

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 49


50

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


BAR 8

Κοκτέιλ εις ύψος και μαγευτική θέα

Το «GB Roof Garden» αποτελεί αδιαμφισβήτητα ένα από τα ομορφότερα σημεία του κέντρου της Αθήνας και το «Bar 8» στον εξωτερικό open air χώρο του είναι σίγουρα το πιο καλά κρυμμένο μυστικό του fine drinking. Για εκείνες τις βραδιές που θέλουμε να αποδράσουμε χωρίς να απομακρυνθούμε από την καρδιά της πόλης, ντυνόμαστε με smart casual αέρινα ρούχα, δίνουμε ραντεβού στο roof του εμβληματικού τοπόσημου της πόλης στο Σύνταγμα και καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με μοναδικά κοκτέιλ και μαγευτική θέα στον επιβλητικό Λόφο Λυκαβηττού και στο πανόραμα της φωτισμένης Αθήνας. Ανοιχτό από τις 7 το απόγευμα έως τις 2 το πρωί, το «Bar 8» μας περιμένει τόσο για μαγευτικά ηλιοβασιλέματα με φόντο τον αστικό ορίζοντα όσο και για βραδιές κάτω από το φεγγάρι με το υψηλού επιπέδου σέρβις που ανεβάζει τη συνολική εμπειρία σε άλλο επίπεδο. Η απόλαυση απογειώνεται από τις ευφάνταστες δημιουργίες των έμπειρων bartenders του βραβευμένου ξενοδοχείου, που υποστηρίζονται από premium ετικέτες ποτών για τους λάτρεις των straight και classics, αλλά μας προτείνουν και δροσερά mocktails για όσους αγαπούν τις ό,τι-πρέπει-για-τις-ζεστές-καλοκαιρινές-βραδιές επιλογές χωρίς αλκοόλ. Ξεν. «Μεγάλη Βρεταννία», Βασιλέως Γεωργίου Α΄ 1 (8ος όροφος), Πλατεία Συντάγματος, 2103330766, www.gbroofgarden.gr

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 51


48

Στου Ψυρρή για χειροποίητο παγωτό Στο «Κόκκιον» (το όνομά του παραπέμπει στο σπόρο του χαρουπιού, ο οποίος χρησιμοποιείται εδώ ως σταθεροποιητής) ο Βασίλης και η Ισμήνη Παπαματθαίου μαζί με τον φίλο τους Ανδρέα Τόλιο φτιάχνουν καθημερινά καλό, χειροποίητο παγωτό. Εκτός από τις κλασικές γεύσεις, εδώ θα βρείτε παγωτό καρύδα με μπισκότο σοκολάτας στον ατμό, ωμό αμύγδαλο με φασόλι τόνκα, μασκαρπόνε με περγαμόντο και πετιμέζι, σορμπέ μανταρίνι με τζίντζερ ή μαύρη σοκολάτα με φρούτα του πάθους.

Η cirque εμπειρία που δεν θα χάσουμε

Το μακροβιότερο και διασημότερο «τσίρκο νέας εποχής», το Cirque du Soleil, θα στήσει την τέντα του στο Ελληνικό και συγκεκριμένα στον ανοιχτό χώρο του παλιού αεροδρομίου για να παρουσιάσει, από τις 14 Ιουλίου έως τις 4 Αυγούστου, ένα από τα πιο φαντασμαγορικά θεάματα του. Το «Bazzar», που έκανε πρεμιέρα το 2018 στη Βομβάη, εμπνέεται από τα πολύβουα, πολύχρωμα παζάρια της Ινδίας και γεμίζει τη σκηνή με όνειρα, φαντασιώσεις και πολλή δράση! Πρωταθλητές της ενόργανης γυμναστικής, ηθοποιοί, κλόουν

Γέμισε νερό

Αντί να αγοράζεις κάθε φορά νέο μπουκαλάκι νερό, χρησιμοποίησε ένα μεγάλο θερμός και αναζήτησε τα μαγαζιά που έχουν το αυτοκόλλητο Refill Station, ή αναφέρονται στο χάρτη της καμπάνιας refillgreece.org, και γέμισε νερό.

52

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

και street performers, μουσικοί, χορευτές και τραγουδιστές μαζί, ως κολεκτίβα, με φρεσκάδα, εφευρετικότητα και δεξιοτεχνία αναμειγνύουν στοιχεία του τσίρκο, της μιμικής, των ακροβατικών, του θεάτρου δρόμου, της όπερας, της μουσικής, του χορού και των εικαστικών φτιάχνουν ένα μοναδικό χαρμάνι, υπό τη σκηνοθετική καθοδήγηση της Σουζάν Γκοντρό, και, αψηφώντας το νόμο της βαρύτητας, ακροβατούν ανάμεσα στο πραγματικό και το φανταστικό. Προπωλήσεις εισιτηρίων από το www.viva.gr


STARBUCKS FRAPPUCCINO MATCHA TEA

Η καλοκαιρινή πλευρά του πράσινου τσαγιού

Ένα νέο, αναζωογονητικό και απολαυστικά κρύο ρόφημα έρχεται να προστεθεί στην αγαπημένη σειρά Starbucks RTD. Πρόκειται για το άκρως καλοκαιρινό Frappuccino Matcha Tea, την ολοκαίνουργια well-being πρόταση των Starbucks, που με τη δροσερή του γεύση υπόσχεται να σε βγάλει από τους γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητας και να σου χαρίσει στιγμές ηρεμίας ήδη από την πρώτη γουλιά. Το μυστικό κρύβεται στο βασικό συστατικό του, το γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες ιαπωνικό πράσινο τσάι matcha, το οποίο εδώ κι αιώνες κρατά πρωταγωνιστικό ρόλο στην πλούσια παράδοση της τέχνης του ιαπωνικού τσαγιού. Στο απολαυστικό Starbucks Frappuccino Matcha Tea, το υψηλής ποιότητας τσάι matcha με την έντονη προσωπικότητα και το ντελικάτο άρωμα αναμειγνύεται με βελούδινο κρύο φρέσκο γάλα σε ένα κομψό πράσινο μπουκάλι και δημι-

ουργεί ένα κρεμώδες, δροσιστικό και αναζωογονητικό ρόφημα με απαλή και λεπτή γεύση. Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας, από τη δουλειά μέχρι την εκδρομή και τις βόλτες στην καλοκαιρινή Αθήνα, το Frappuccino Matcha Tea μπορεί να βρεθεί στο χέρι σου ανά πάσα ώρα και στιγμή, καθώς σε περιμένει σε ψυγεία σούπερ μάρκετ, μίνι μάρκετ και περιπτέρων, όπως όλη η σειρά κρύων ροφημάτων Starbucks RTD. Θα το βρεις δίπλα στα κλασικά ροφήματα καφέ Starbucks Chilled Classics Caramel Macchiato, Cappuccino και Latte, στο ξεχωριστό ρόφημα σοκολάτας Starbucks Signature Chocolate, στα Starbucks Bottled Frappuccino Caramel & Coffee αλλά και στη δημοφιλή σειρά έτοιμων προς κατανάλωση κρύων ροφημάτων καφέ Doubleshot Espresso (Espresso Black, Espresso & Milk, Espresso & Milk χωρίς πρόσθετη ζάχαρη). www.starbucksrtd.com/gr

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 53


54

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


51 DOS HERMANOS

Μεξικάνικο καλοκαίρι στην Αθήνα!

Τροπικό σκηνικό, καυτή ατμόσφαιρα, μεθυστικά κοκτέιλ και πικάντικες γεύσεις αναστατώνουν τον ουρανίσκο, καθώς μια εκστατική συμφωνία χρωμάτων ταξιδεύει το βλέμμα και μουσικά κύματα παρασύρουν τη διάθεση στον ερωτικό ρυθμό της salsa – όχι, δεν βρεθήκατε ξαφνικά στο Μεξικό. Σχεδόν τηλεμεταφερθήκατε εκεί όμως, περνώντας τη μεγάλη πόρτα του «Dos Hermanos»! Σημείο αναφοράς στις προτιμήσεις της πόλης εδώ και χρόνια, το αυθεντικό μεξικάνικο της Αθήνας άνοιξε τον δροσερό του κήπο, για να ταξιδέψει τους φίλους του στην καλοκαιρινή, λατίνα ψυχή του: εκεί όπου εξωτικά κοκτέιλ, μεξικάνικες λιχουδιές και οι καλύτερες Margaritas της πόλης ντύνουν με γεύσεις και αρώματα μια ολόκληρη μεξικάνικη γειτονιά μέσα στην καρδιά της Κηφισιάς. Με τον chef patron Πίτερ Μαραγκό να υπογράφει αυθεντικές νοστιμιές, όπως το διάσημο και μοναδικό στην Αθήνα mole με κοτόπουλο, bestsellers όπως τα ζουμερά fajitas και οι πεντανόστιμες enchiladas είναι μόνο η αρχή του γευστικού ταξιδιού στο «Dos Hermanos»: η κουζίνα κρύβει θησαυρό ατελείωτο από συνταγές που μας μυούν στον πολύχρωμο κόσμο της, όλες φτιαγμένες με τις καλύτερες πρώτες ύλες, με μεξικάνικα μπαχαρικά αλλά και πιπεριές τσίλι κατευθείαν από το Μεξικό. Η βραβευμένη μπάρα μάς προσκαλεί σε μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας, επιλέγοντας ανάμεσα σε 100 διαφορετικές ετικέτες premium τεκίλας. Το μεξικάνικο ταμπεραμέντο όμως δεν περιορίζεται στο φαγητό και το ποτό: οι καυτές ημέρες και νύχτες του καλοκαιριού θέλουν και μεξικάνικη φιέστα, και το «Dos Hermanos» φροντίζει να εκμεταλλευτεί κάθε αφορμή για να προσφέρει στους φίλους του ένα αξέχαστο καλοκαίρι! Έτσι, στις 27 Ιουνίου ο Πίτερ Μαραγκός μας αποκαλύπτει τα μυστικά της μεξικανικής κουζίνας, σε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που θα ξεδιπλώσει την πλούσια ιστορία των αυθεντικών της πιάτων, ενώ στις 25 Ιουλίου το workshop του «Dos Hermanos» με τον tequila expert της Don Julio θα μας βυθίσει στον μεθυστικό κόσμο της τεκίλας, μαθαίνοντάς μας τα πάντα για το μαγικό φίλτρο του καλοκαιριού αλλά και τις συνταγές για τα αγαπημένα μας κοκτέιλ. Όσο για τις διάσημες Margaritas του, στις 24 Ιουλίου, Διεθνή Ημέρα Τεκίλας, το απόλυτο μεξικάνικο στέκι της Αθήνας θα κηρύξει την έναρξη των πανηγυρισμών για το ποτό-έμβλημα του Μεξικό, γιορτάζοντας για μία ολόκληρη εβδομάδα και προσφέροντας τις καλύτερες Margaritas της πόλης μόνο με 5 ευρώ, σε μια διαφορετική εξωτική εκδοχή κάθε ημέρα! Είναι ξεκάθαρο ότι το καλοκαίρι σημαίνει Μεξικό και Μεξικό σημαίνει «Dos Hermanos»! Κυριαζή 24, Κηφισιά, 2108087906, www.doshermanos.gr, Dos Hermanos Mexican Cuisine

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 55


53

Σωκράτη, εσύ σούπερ σταρ!

BALUX CAFE: THE HOUSE PROJECT

Το καλοκαιρινό cosy meeting point Τοποθεσία, concept, διακοσμητικό στιλ και γεύσεις βρίσκονται εδώ σε απόλυτη αρμονία, θυμίζοντας ένα χαλαρό αλλά στιλάτο παραθαλάσσιο εξοχικό που δεν έχει καθιερωθεί τυχαία ως το ιδανικό οικογενειακό spot για το καλοκαίρι και για κάθε διάθεση. Το «Balux Caf�: The House Project», με υπέροχη θέα στην παραλία, luxury country έπιπλα και ιδιαίτερα έργα τέχνης, θυμίζει περισσότερο σπίτι παρά caf�, ακολουθώντας από την αρχή της λειτουργίας του την τάση της comfort χαλάρωσης. Οι πρωινοί τύποι δοκιμάστε το lazy breakfast του, ενώ

το απόγευμα το μέρος προσφέρεται για παρεΐστικες μαζώξεις, για επιτραπέζια συνοδεία δροσερών χειροποίητων τσαγιών και άραγμα στις μαξιλάρες μπροστά στη flat screen TV. Όταν πεινάσετε, θα βρείτε ένα πλούσιο μενού με γευστικές μεσογειακές γεύσεις, πίτσα και σούσι, με τα δημοφιλή Sushi Nights της Τρίτης να επιστρέφουν και φέτος. Σημαντική προσθήκη το ειδικό παιδικό μενού, που σε συνδυασμό με τον μεγάλο παιδότοπο δίνει στο «Balux» και family friendly διάσταση. Λεωφ. Ποσειδώνος 58, Γλυφάδα, 2108983577, www.baluxcafe.com

52

56

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Στις «Νεφέλες», το λιγότερο παιγμένο έργο του, ο Αριστοφάνης αφήνει κατά μέρος την πολιτική σάτιρα, γίνεται περισσότερο πνευματώδης και διακωμωδεί τη διδασκαλία του Σωκράτη. Στην παράσταση που σκηνοθετεί ο Δημήτρης Καραντζάς (φωτό), ο Νίκος Καραθάνος αναλαμβάνει τον ρόλο του φιλοσόφου, στον οποίο καταφεύγουν ο απελπισμένος Στρεψιάδης (Γ. Γάλλος) και ο γιος του Φειδιππίδης (Αιν. Τσαμάτης). Σκοπός τους είναι μάθει ο τελευταίος τη διαφορά μεταξύ δίκαιου και άδικου λόγου και

τελικά να υπερασπιστεί καλύτερα τον εαυτό του στο δικαστήριο απέναντι στους δανειστές του. Στην εμβληματική σκηνή της σύγκρουσης μεταξύ Δίκαιου και Άδικου Λόγου θα απολαύσουμε την Κ. Καραμπέτη και τη Θ. Τζήμου αντίστοιχα. Το θίασο συμπληρώνει μια εξίσου εκλεκτή ομάδα ερμηνευτών: Αλ. Αϊδίνη, Έμ. Κολιανδρή, Χρ. Λούλης, Ελ. Ρίζου κ.ά. (Αρχαίο Θέατρο Επιδαύρου, 2-3/8)

54

Animation… για γερά νεύρα!

Τα απολύτως νευρικά μα αξιολάτρευτα πλάσματα που έγιναν παγκοσμίως γνωστά από το application-εμμονή εκατομμυρίων χρηστών στον πλανήτη επιστρέφουν στη μεγάλη οθόνη για νέες κόντρες στο «Angry Birds: Η Ταινία 2» (από 5/9 στις αίθουσες). Αυτήν τη φορά τα πολύχρωμα πουλιά αναγκάζονται να συνεργαστούν με τους προαιώνιους εχθρούς τους, τα γουρούνια, καθώς ανακαλύπτουν ένα τρίτο νησί, του οποίου οι κάτοικοι τους απειλούν με αφανισμό.


KOHYLIA

Το πιο εξωτικό κοκτέιλ γεύσεων και αρωμάτων Συνώνυμα του εξωτισμού, με πιστούς φίλους και διαχρονική φήμη, τα «Kohylia» του εμβληματικού ξενοδοχείου «Grand Resort Lagonissi» δεν είναι τυχαία ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια αυτήν την εποχή του χρόνου. Εδώ θα απολαύσετε μια από τις πιο μαγευτικές εμπειρίες καλοκαιριού, με υπέροχη θέα, ρομαντική ατμόσφαιρα και συναρπαστικές πολυνησιακές γεύσεις και σούσι. Η τοποθεσία του εστιατορίου, σε ένα εντυπωσιακό ξύλινο ντεκ πάνω στη θάλασσα και με ένα από τα ομορφότερα τοπία της αττικής ριβιέρας να απλώνεται μπροστά σας, είναι μοναδική. Αξίζει να πάτε νωρίς για να απολαύσετε τον ήλιο να δύει στο πέλαγος με μια από τις καλοφτιαγμένες classic ή signature cocktail προτάσεις του καταλόγου που ξεχειλίζουν εξωτικά αρώματα. Με τα ανα-

τολίτικα μοτίβα και τα αγάλματα του Βούδα να δημιουργούν ένα κοσμοπολίτικο σκηνικό μοναδικό στην πόλη, εδώ θα απολαύσετε ένα δείπνο που ξυπνά όλες τις αισθήσεις. Το sushi menu από τον sushi master Eric de Leon και τα raw ορεκτικά έχουν φαντασία και εκλεκτά υλικά, με επιλογές όπως το ρολό με τηγανητό καβούρι, μάνγκο, αβοκάντο, σχοινόπρασο και κόλιαντρο, το Hawaiian Tuna με τόνο, ψίχα καβουριού, αβοκάντο, αγγούρι, κόλιαντρο και μαγιονέζα με ουασάμπι ή το λαβράκι καρπάτσιο με γιαπωνέζικο φύκι, σχοινόπρασο και σάλτσα σόγιας με γιούζου. Ανάλαφρα dumplings, τραγανές τεμπούρες, αφράτα αχνιστά bao buns, όπως αυτά με αρωματική πάπια και λαχανικά ή με γαρίδες, κρεμμύδι και πιπερόριζα, και δημοφιλή πολυνησιακά πιάτα από τον σεφ Arnel Bravo, ό-

πως το μοσχάρι γάλακτος στη σχάρα με πικάντικη σάλτσα miso teriyaki και λαχανικά στο γουόκ ή τα τραγανά χοιρινά φιλετάκια με μέλι και τσίλι, κόκκινες πιπεριές και καρότα, συνοδεύονται από εξαιρετικά κρασιά επιβεβαιώνοντας τη φήμη ενός διαχρονικού γαστρονομικού προορισμού. Ξεν. «Grand Resort Lagonissi», 40ό χλμ. Αθηνών-Σουνίου, Λαγονήσι, 2291076000, www.lagonissiresort.gr

55


56

Αριστοκρατικά δράματα και στη μεγάλη οθόνη

Επί έξι σεζόν οι ανατροπές στη ζωή της οικογένειας Κρόουλι άφηναν άναυδο το παγκόσμιο κοινό, που παρακολουθούσε μανιωδώς μία από τις πιο επιτυχημένες βρετανικές δραματικές σειρές των τελευταίων δεκαετιών. Μιλάμε φυσικά για το «Downton Abbey» των 15 Emmys και των 3 Χρυσών Σφαιρών, που κατάφερε όχι μόνο να μας συστήσει ένα κομψό αριστοκρατικό περιβάλλον αλλά και να αναδείξει τις κοινωνικές ανακατατάξεις των αρχών του 20ού αιώνα. Το δημιούργημα του Τζούλιαν Φέλοους ετοιμάζεται τώρα για το πέρασμά του στη μεγάλη οθόνη, σε σκηνοθεσία του συνεργάτη του στη σειρά Μάικλ Ένγκλερ. Το γνωστό πρωταγωνιστικό καστ δίνει σύσσωμο το «παρών» και η πλοκή, η οποία προστατεύεται σαν επτασφράγιστο μυστικό, τοποθετείται στα 1927 –μετά τις εξελίξεις της τελευταίας σεζόν–, όταν η έπαυλη φοράει τα καλά της για να υποδεχτεί τη βασιλική οικογένεια (από 12/9 στις αίθουσες).

57

Ο ΤΖΙΤΖΙΚΑΣ ΚΙ Ο ΜΕΡΜΗΓΚΑΣ

Ελληνική παράδοση σε Από τα πρώτα στέκια για τους καλοφαγάδες του κέντρου της Αθήνας, πολλά χρόνια προτού η γειτονιά μεταμορφωθεί σε «food village», ο «Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας» του Συντάγματος έχει τα τελευταία χρόνια εμπλουτίσει το πολύχρωμο crowd της μοντέρνας σάλας του με επισκέπτες από τα πολυάριθμα ξενοδοχεία στα πέριξ της Μητροπόλεως, ενώ παραμένει στην αιχμή των ελληνικών παρεΐστικων

προτάσεων της περιοχής, ανανεώνοντας συνεχώς τη γευστική του φαρέτρα, αλλά διατηρώντας την ίδια ώρα την επαφή με τις παραδοσιακές του αφετηρίες. Επιλογές ημέρας με φρέσκα υλικά της ελληνικής υπαίθρου, ένα bon marche μενού δύο ατόμων κι επτά πιάτων σε μια d�gustation εμπειρία γνωριμίας με τον νέο σεφ Έκτορα Τσέτα αλλά και μια μεγάλη γκάμα από σταθερές αξίες, όπως το κλα-


58

Σαν ξωτικό στο Ηρώδειο

Η Loreena McKennitt είναι η πιο αναγνωρίσιμη μορφή της world μουσικής. Με ονειρική φωνή, βαθιά καλλιτεχνική αίσθηση και την ικανότητα να παίζει πολλά όργανα, η Loreena ταξιδεύει με τη μουσική της –μέσα από κέλτικες ρίζες και μεσογειακές πηγές κι εκφράσεις– σε έναν εντελώς δικό της κόσμο, που αντικατοπτρίζει πλήρως την καλλιτεχνική της δύναμη. Με νέο άλμπουμ («Lost souls») ύστερα από χρόνια και με στενή συνεργασία με δικούς μας μουσικούς, έρχεται για μια μοναδική συναυλία στο Ηρώδειο (27/6).

59

Μπεζάρ x 3

μοντέρνο τέμπο σικό Σαντορινιό, όπου χοιρινά φιλετάκια σβήνονται με λευκό κρασί για να ξαπλώσουν πάνω σε αεράτο πουρέ μελιτζάνας και πατάτας, συνθέτουν την καλοκαιρινή γευστική πρόταση του αγαπημένου νεο-μπακάλικου. Όσο για επιδόρπιο, η τάρτα με κρέμα βανίλιας, αρωματισμένη με μαστίχα και τριαντάφυλλο, ηγείται των νέων αφίξεων στις ανάλαφρες προτάσεις, που θα γεμίσουν την αυλή της Μητροπόλεως με άρωμα και γεύση θερινών νυκτών. Μητροπόλεως 12-14, Σύνταγμα, 2103247607, www.tzitzikasmermigas.gr

Το χορευτικό σχήμα Béjart Ballet Lausanne, με ιδρυτή το μύθο του χορού Μορίς Μπεζάρ, επιστρέφει στη χώρα μας με τρία έργα. Στις 15 και 16/9 θα δούμε στο Ηρώδειο τους «Επτά ελληνικούς χορούς» σε χορογραφία του Μπεζάρ και μουσική του Μίκη Θεοδωράκη, το «Tous les hommes presque toujours s’imaginent» σε χορογραφία του καλλιτεχνικού διευθυντή του συγκροτήματος Ζιλ Ρομάν και μουσική του Τζον Ζορν και το θρυλικό «Μπολερό» του Ραβέλ σε χορογραφία Μπεζάρ.

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 59


60

Τζιν από τον τόπο σου!

Γνωρίζατε ότι υπάρχει ελληνικό τζιν, το οποίο μπορεί να ανταγωνιστεί επάξια τις διάσημες διεθνείς ετικέτες του συγκεκριμένου spirit; Τέσσερα αποστακτήρια μας προτείνουν τη δική τους εκδοχή για να απολαύσουμε δροσιστικά Gin & Tonic με βοτανικά αρώματα από τα ελληνικά βουνά. Το Grace από την Εύβοια συνδυάζει το μοναδικό άρωμα του άρκευθου με άνθη μυρτιάς, σχίνο, άνθη πορτοκαλιάς και κρίταμο, ενώ στο Dry River από τη Δράμα διακρίνονται δέκα είδη βοτάνων, εκτός από τα πρωταγωνιστικά αρώματα του άρκευθου και των γλυκών εσπεριδοειδών. Στο Blubay από την Πάτρα θα σας κερδίσουν τα αρώματα κέδρου, νεραντζιού και κάρδαμου και στο Old Sport από την Καλαμάτα τα έντονα αρώματα κέδρου, κάρδαμου, κόλιαντρου και χαμομηλιού με διακριτές νότες μαστίχας.

61 «Κορίτσι από το εργοστάσιο της ομίχλης»

«Σαϊγκόν»

«Αυτόχειρες παρθένοι»

Σύγχρονη θεατρική πρωτοπορία

Στο φετινό Φεστιβάλ Αθηνών περιλαμβάνονται τρεις παραστάσεις δημιουργών που παρουσιάζουν για πρώτη φορά δουλειά τους στην Ελλάδα. Ο Ελβετός σκηνοθέτης και μουσικός Τόμας Λουτς με το «Κορίτσι από το εργοστάσιο της ομίχλης», που ξεχώρισε στη Γερμανία ως μία από τις δέκα καλύτερες παραστάσεις της χρονιάς, έρχεται να μας διηγηθεί ένα γοητευτικό παραμύθι μουσικού θεάτρου στα όρια πραγματικότητας και φαντασίας (23-24/6). Η Γαλλοβιετναμέζα Καρολίν Γκιγελά Ενγκιγέν μας συστήνει την ιστορία του τόπου της μέσα από την αυτοβιογραφική, ευαίσθητη και θαρραλέα «Σαϊγκόν», που έκανε αίσθηση στην Αβινιόν (28-29/6). Τέλος, από τη Γερμανίδα Σουζάν Κένεντι που ανανέωσε το προφίλ του ιστορικού Volksb�hne, θα δούμε την παράσταση «Αυτόχειρες παρθένοι», που στηρίζεται στο λογοτεχνικό ντεμπούτο του Τζέφρι Ευγενίδη και χαρακτηρίστηκε ως «must see ενοχλητική τελετουργία» (4-5/7).

60

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


62 ΨΑΡΑΔΕΣ

Αρμενίζοντας στον αφρό της νοστιμιάς Στο πολύ όμορφο εστιατόριο του Παλαιού Φαλήρου χτυπάμε σταθερά θαλασσινή κάρτα κάθε φορά που θέλουμε να απολαύσουμε δημιουργική ψαροφαγία με χαρακτήρα και προσωπικότητα. Η κομψή σάλα, ντυμένη στο άσπρο και το γαλάζιο, με τα γυάλινα αντικείμενα και τις αντίκες να κυριαρχούν όπου κι αν κοιτάξεις, μας χαλαρώνει και προσφέρει το ιδανικό ντεκόρ για τις ανατρεπτικές θαλασσινές σπεσιαλιτέ του Βασίλη Τσατσάκη. Από το διάσημο παστίτσιο τόνου με μακαρούνες και μπεσαμέλ από γραβιέρα Ίου ή το τραχανότο μυδιών με φρέσκα μυρωδικά που σβήνεται με Μοσχάτο Λήμνου μέχρι τη σαρδέλα μπουρδέτο στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα και πέρλες κρεμμυδιού αλλά και την καρμπονάρα με καπνιστές γαρίδες μαγειρεμένες στο ζωμό τους, ο ταλαντούχος σεφ φροντίζει να κεντρίζει διαρκώς το εν-

διαφέρον μας με ξεχωριστές προτάσεις, που φέρνουν την παράδοση σε ένα γοητευτικό τετ-α-τετ με τη σύγχρονη όψη της γαστρονομίας. Χάρη δε στη σταθερή συνεργασία του εστιατορίου με ορισμένες από τις καλύτερες ελληνικές ιχθυόσκαλες, μπορούμε να είμαστε σίγουροι πως ατόφια θαλασσινή γεύση θα έχει ό,τι κι αν προτιμήσουμε από τον πλούσιο κατάλογο, που ανοίγεται σε πολλές άλλες δημιουργικές προτάσεις, ψάρια, οστρακόδερμα, εξαιρετικά ωμά, καπνιστά και μαρινάτα. Πάνω από 70 αποστάγματα κι εμφιαλωμένα κρασιά προσφέρουν την τέλεια συνοδεία στις γεύσεις, ενώ στο τέλος θα μας γλυκάνουν με πορτοκαλόπιτα με παγωτό κανέλα και κρεμ μπριλέ αρωματισμένη με φυσική βανίλια. Ζησιμοπούλου 52, Παλαιό Φάληρο, 2109414888, https://psarades-restaurant.gr

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 61


63

64

Τρεις καλλιτέχνες, τρεις γιορτές Τρεις ξεχωριστοί καλλιτέχνες σφραγίζουν το ουσιαστικό μουσικό ξεκίνημα του καλοκαιριού. Η συμφωνική ορχήστρα της Σμύρνης, με μαέστρο τον Hakan Sensoy, συναντά τον Γιώργο Νταλάρα σε τραγούδια παραδοσιακά κι έντεχνα, μπαλάντες της Μεσογείου αλλά και τη «Μικρά Ασία» του Απόστολου Καλδάρα (Ηρώδειο, 19/6). Ο Βασίλης Παπακωνσταντίνου, με τη δύναμη και την όρεξη αιώνιου εφήβου, έχει τα γενέθλιά του και τα γιορτάζει μαζί με το αγαπημένο του κοινό στις 21/6 (Θέατρο Βράχων). Τέλος, ο Σωκράτης Μάλαμας επιστρέφει στο Θέατρο Βράχων (1/7) για να τραγουδήσει τα πιο αγαπημένα του (μας) τραγούδια παρέα με την μπάντα του και την Ιουλία Καραπατάκη.

My καλοκαιρινές αποδράσεις Αγαπάμε τις εξορμήσεις στις παραλίες της Αττικής, με παρέα ή οικογενειακώς, και προετοιμαζόμαστε για να τις απολαύσουμε κατάλληλα και να περάσουμε αρκετές ώρες εκεί και φέτος το καλοκαίρι. Από πετσέτες και αντηλιακά μέχρι παιχνίδια, μοντέρνα φαγητοδοχεία και cooler bags, η βόλτα στην παραλία ξεκινάει από τα My market. Με μια επίσκεψη σε ένα από τα καταστήματα της ελληνικής αλυσίδας έχουμε 62

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

μπροστά μας μια μεγάλη, ποιοτική και προσιτή σειρά από όλα εκείνα τα αξεσουάρ που θα κάνουν τις ώρες μας στην παραλία πιο άνετες, πιο ασφαλείς και πιο απολαυστικές. Και προσοχή στα σνακ: να είναι δροσερά και υγιεινά! Στα My market θα βρούμε ολόφρεσκες ιδέες και τονωτικές έξυπνες λιχουδιές που μας χορταίνουν χωρίς να μας βαραίνουν και όλο τον εξοπλισμό για να τις κρατήσουμε στη σωστή θερμοκρασία. www.mymarket.gr


ARK ΓΛΥΦΑΔΑ

Στη δική μας ριβιέρα

Μπορεί να σε ταξιδεύει… στις Κάνες και ταυτόχρονα να μη σου αφήνει αμφιβολία ότι βρίσκεσαι στη Γλυφάδα, αυτή είναι η μαγεία του «Ark». Βραβευμένος προορισμός για fine eating & drinking πρώτη θέση θάλασσα, στα Αστέρια Γλυφάδας, μεταφέρει απόλυτα επιτυχημένα τη χαλαρά κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα των πολυτελών θερέτρων της Μεσογείου στο τοπίο της αττικής ριβιέρας. Το σοφιστικέ ντεκόρ έχει μια αύρα colonial chic, σε λευκούς και γήινους τόνους, με ένα από τα πιο ωραία τοπία της Αττικής να απλώνονται μπροστά σου και τον Σαρωνικό στο φόντο, feelgood μουσικές και ωραίο κόσμο. Τα πιάτα του Γιάννη Μπαξεβάνη (Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2019) εκφράζουν την ιδιαίτερη ματιά του ταλαντούχου σεφ στην ελληνική κουζίνα κι έχουν στον πυρήνα τους το παραδοσιακό στοιχείο, τις επιλεγμένες πρώτες ύλες και ασφαλώς έντονη την αύρα της Ελλάδας. Παράλληλα τα classic και signature cocktails, σε επιμέλεια του Δημήτρη Παπαϊωάννου, παντρεύονται όμορφα με τις ιδιοσυγκρασιακές γευστικές προτάσεις, επιβεβαιώνοντας ότι το «Ark» δεν ανέβηκε τυχαία (και) φέτος στο πόντιουμ των Αθηνόραμα Bar Awards. Γρηγορίου Λαμπράκη 2, Γλυφάδα, 2108948882, www.ark-glyfada.gr,

Ark

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 63


64

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


«ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΑΣ ΣΙΝΕΜΑ»

66

Μιούζικαλ με άρωμα Φίνου στο Θέατρο Άλσος

Ένα πρωτότυπο θεατρικό μιούζικαλ με άρωμα νοσταλγίας και ισχυρές δόσεις χιούμορ ανεβάζει το δίδυμο Θανάσης Παπαθανασίου - Μιχάλης Ρέππας, εμπνευσμένο από τη χρυσή εποχή του ελληνικού κινηματογράφου. Το υπερθέαμα του καλοκαιριού «Το δικό μας σινεμά» ανεβαίνει στο ανακαινισμένο Θέατρο Άλσος, στο Πεδίον του Άρεως, με έναν all star θίασο 17 ηθοποιών, 24μελές μπαλέτο και 12μελή ορχήστρα, χίλια κοστούμια επί σκηνής, με την υπογραφή της Έβελυν Σιούπη, και 300 περούκες. Οι Ρέππας - Παπαθανασίου υπογράφουν τη σκηνοθεσία από κοινού με τον Φωκά Ευαγγελινό, που επιμελείται και τις χορογραφίες. Τα 37 αξέχαστα τραγούδια της παράστασης ερμηνεύονται από τους ηθοποιούς σε σύμπραξη με τη ζωντανή ορχήστρα και σε νέες ενορχηστρώσεις του Γιώργου Ζαχαρίου. Η εποχή της μεγάλης δόξας αλλά και της παρακμής του ελληνικού κινηματογράφου σκιαγραφείται μέσα από την ιστορία μιας ομάδας καλλιτεχνών, που ζουν κι εργάζονται στα στούντιο της Φίνος Φιλμ από τα μέσα της δεκαετίας του ’50 μέχρι το 1977, όταν ο Φιλοποίμην Φίνος φεύγει από τη ζωή και το λαμπερό παιχνίδι έρωτα, φιλοδοξίας και ανταγωνισμού φτάνει στο τέλος του. Σε αυτό το συγκινητικό ταξίδι σε μια εποχή που πάντα θα αγαπάμε πρωταγωνιστούν οι Σπύρος Παπαδόπουλος, Δέσποινα Βανδή, Παύλος Χαϊκάλης, Κώστας Κόκλας, Κατερίνα Λέχου, Μέμος Μπεγνής, Γιώργος Χρανιώτης, Σύλβια Δεληκούρα, Παρθένα Χοροζίδου, Ευγενία Σαμαρά, Μαριλού Κατσαφάδου, Μαριαλένα Ροζάκη, Γιώργος Τσούρμας, Γιάννης Ρούσος, Δημήτρης Γαλάνης και σε τρεις ξεχωριστούς ρόλους η Πηνελόπη Πιτσούλη, η Ελένη Γερασιμίδου και ο Γιώργος Κωνσταντίνου. Τα σκηνικά της Αθανασίας Σμαραγδή, οι φωτισμοί της Ελευθερίας Ντεκώ και οι προβολές του Κάρολου Πορφύρη ολοκληρώνουν την νοσταλγική ατμόσφαιρα της παράστασης. Ευελπίδων 4, Κυψέλη, Πεδίον του Άρεως. Κρατήσεις: 2108227471, 2108831487. Προπώληση: www.viva.gr.

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 65


Πέντε ξεχωριστές παραστάσεις μας οδηγούν στη Μικρή Επίδαυρο Χορός, λυρικό θέατρο, πρωτότυπες σκηνικές συνθέσεις, σπανίως παιζόμενα έργα, σημαντικά ονόματα: το φετινό πρόγραμμα της Μικρής Επιδαύρου αντλεί έμπνευση από τη μυθολογία.Οι Patari Project, μία από τις πλέον ανήσυχες καλλιτεχνικές ομάδες της χώρας, πειραματίζονται πάνω στο επικό ποίημα του Ησίοδου για τη γέννηση του κόσμου μέσα από την παράσταση «Θεογονία, ένα μεγάλο γλέντι» (5-6/7), ενώ η Ιωάννα Πορτόλου και η ομάδα χορού Griffσn, στο «Kaos» (12-13/7), εστιάζουν στην προσπάθεια του ανθρώπου να δημιουργήσει μια έννομη τάξη ορίων, αρμονίας και συλλογικοτήτων.

67

Ο Δημήτρης Μπογδάνος, πάλι, καταπιάνεται με το διασημότερο βουκολικό ειδύλλιο όλων των εποχών, το «Δάφνις + Χλόη», με μουσική του Ντέιβιντ Λιντς, την οποία θα εκτελεί ο ίδιος επί σκηνής (19-20/7). Ο έρωτας έχει την τιμητική του και στη «Φαίδρα» του Ρακίνα, με την Έφη Θεοδώρου να σκηνοθετεί τους Μαρία Σκουλά, Γιάννο Περλέγκα κ.ά. (26-27/7). Τέλος, η μοναδική τραγωδία που έγραψε ο Ανδρέας Κάλβος, οι «Δαναΐδες» (φωτό), ανεβαίνει στη σκηνή από τη Νατάσα Τριανταφύλλη, με πρωταγωνιστές τους Λάζαρο Γεωργακόπουλο, Λένα Παπαληγούρα και Άρη Μπαλή (2-3/8).

68

Ένας Eros ακαταμάχητος

Για τον Eros Ramazzotti μια πορεία σχεδόν τριάντα χρόνων μεταφρασμένη σε 60.000.000 πωλήσεις δίσκων είναι μια απλή –και απτή– πραγματικότητα! Ακούγεται ως φυσική συνέπεια ενός ανθρώπου που έμαθε να μετουσιώνει τα όνειρά του σε τραγούδια ακολουθώντας την πλούσια ποπ/ροκ ιταλική παράδοση. Με την απλή διαφορά πως ο Eros βρήκε τον τρόπο να δρα

διεθνικά, μπαίνοντας από νωρίς στην ομάδα των πολυβραβευμένων σούπερ σταρ. Εδώ και πολλούς μήνες βρίσκεται σε παγκόσμια τουρνέ, για να παρουσιάσει τον νέο του δίσκο «Vita ce n’e», και θα κάνει μια στάση στις 27/9 στο γήπεδο του Τάε Κβον Ντο.

69

Καλοκαίρι με τα ρομπότ

Τα σημερινά παιδιά σίγουρα θα κληθούν στο μέλλον να συνυπάρξουν με διάφορες μορφές τεχνητής νοημοσύνης. Η ρομποτική λοιπόν είναι στην ημερήσια διάταξη. Στο φετινό Summer Nostos Festival του Κέντρου Πολιτισμού - Ίδρυμα «Σταύρος Νιάρχος», παιδιά από 4 ετών και άνω παίζουν, μαθαίνουν, εκπαιδεύονται και καινοτομούν στο εργαστήρι «Ρομποτικής και Τέχνης (STEAM)» κάνοντας μια πρώτη επαφή με τον κόσμο της ρομποτικής. Τα εργαστήρια έχουν και πράσινο χαρακτήρα καθώς συστήνουν στα παιδιά την αιολική και ηλιακή ενέργεια. (24-27/6, 6.30-8.30 μ.μ.)

66

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


ΚΑΣΤΕΛΟΡΙΖΟ ΒΑΡΚΙΖΑΣ

Value for money ψαροφαγία δίπλα στο κύμα Το «Καστελόριζο» έμαθε στους Αθηναίους το καλό ψάρι κι έδωσε τα διαπιστευτήρια για την ποιότητα των μετέπειτα εστιατορίων του oμίλου. Και δικαίως, αφού κάθε που φορά που επιστρέφεις στα καλοστρωμένα τραπέζια του, με το μοναδικό θαλασσινό πανόραμα του Σαρωνικού να απλώνεται μπροστά σου, νιώθεις σαν να βρίσκεσαι σε νησί, ενώ δεν έχεις απομακρυνθεί παρά μερικά λεπτά από το κέντρο της πόλης. Σε ένα ευχάριστο country-style περιβάλλον, με τη ζεστασιά ενός σπιτικού γεύματος αλλά και τη σφραγίδα του έμπειρου σέρβις, θα απολαύσετε εκλε-

κτά μικρά και μεγάλα ψάρια, στεγνοτηγανησμένα ή ψημένα όπως τα επιθυμείτε, φρεσκότατες σαλάτες και ωραίες θαλασσινές και παραδοσιακές νοστιμιές, όπως η σπιτική μελιτζανοσαλάτα, το τηγανητό γαριδάκι, τα αχνιστά μύδια και το κριθαρότο με καβούρι. Παράλληλα τα δύο μενού (της παρέας € 18, set menu € 25) σας δίνουν την ευκαιρία να απολαύσετε μια αντιπροσωπευτική επιλογή πιάτων σε πολύ προσιτές τιμές, ενώ και τα δύο συμπληρώνονται από κρασί ή ρακή. Λεωφ. Ποσειδώνος, Λιμανάκια Βάρκιζας, 2109655022, www.kastelorizo.com.gr, Kastelorizovarkiza

70 αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 67


71 ΒΑΣΙΛΑΙΝΑΣ

Νέες γεύσεις al fresco

Ακόμη κι ένα απλό βράδυ καθημερινής να βρεθούμε στο πολύ κομψό εστιατόριο του Θανάση Βασίλαινα με τη σχεδόν εκατονταετή ιστορία, θα το πετύχουμε γεμάτο ωραίο κόσμο και παρέες, που είναι εμφανές ότι απολαμβάνουν το φαγητό με την ψυχή τους. Ειδικά μάλιστα τις ημέρες του καλοκαιριού μάς αρέσει να πιάνουμε τραπέζι στο μπροστινό μέρος του μαγαζιού, όπου οι μεγάλες τζαμαρίες ανοίγουν διάπλατα, χαρίζοντας απίθανη δροσιά από το καταπράσινο παρκάκι της οδού Βρασίδα σε μια γοητευτική αντίστιξη με τα ατμοσφαιρικά μητροπολιτικά vibes που εκπέμπει η πολύ όμορφη σάλα του «Βασίλαινα» με τη γυάλινη walk-in κάβα σε ρόλο πρωταγωνιστή. Κάθε φορά και καλύτερος ο ταλαντούχος σεφ Μάνος Γαρνέλης, μας ξεναγεί στα μονοπάτια μιας μοντέρνας ελληνικής κουζίνας με comfort χαρακτήρα, που μιλά κατευθείαν στην ανάγκη μας για ουσιαστική γεύση. Στον ολοκαίνουργιο καλοκαιρινό κατάλογο δίνει το στίγμα του με νέες προτάσεις, που παντρεύουν την οικειότητα με τη σύγχρονη γαστρονομική αντίληψη και αναδεικνύουν την εκλεκτή πρώτη ύλη: η αποδομημένη σπανακοτυρόπιτα προσφέρει ατόφια τη γεύση του παραδοσιακού πιάτου, η διάσημη ταραμοσαλάτα του «Βασίλαινα» έρχεται σαν ρευστό μετάξι με ιωδιούχα φρεσκάδα, ένα ασυναγώνιστο ταρτάρ από φαγκρί συντονίζει θεαματικά τη θαλασσινή γεύση με τις βοτανικές συχνότητες του αρακά και απογειώνεται συνοδεία ενός spicy όσο και δροσερού σορμπέ από πιπεριά Φλωρίνης με τσίλι. Στα κυρίως ο σεφ τιμά τη θαλασσινή πλεύση του εστιατορίου, συνδυάζοντας απροσδόκητα τη σφυρίδα στα κάρβουνα με ένα εξαιρετικό ριζότο αγκινάρας με σπαράγγια, αρακά και ψιλοκομμένο χωριάτικο λουκάνικο ή προτείνοντας μια ευφάνταστη και βαθιά νόστιμη μπολονέζ θαλασσινών με χειροποίητες μαύρες ταλιατέλες, τσορίθο και γαλένι Κρήτης, απαντά όμως και στους λάτρεις του κρέατος με ένα ολόσωστα ψημένο μοσχαρίσιο διάφραγμα, το οποίο συνοδεύει με νιόκι τρούφας, πουρέ από μανιτάρια πορτσίνι και καπνιστά κρεμμύδια. Τα επιδόρπια της Μαρίας Καπερώνη θα σφυρίξουν εξαίσια τη λήξη της βραδιάς: φρέσκες φράουλες –σαν κομψοτέχνημα– με μους γιαουρτιού, μαρέγκες, παγωτό περγαμόντο και ζελέ βασιλικού, σοφιστικέ μπάλες μπίτερ σοκολάτας με κομποτέ από κόκκινα φρούτα και σορμπέ φραμπουάζ, αέρινα σου με κρέμα καφέ, λευκή σοκολάτα και σορμπέ από κακάο και σμέουρο. Βρασίδα 13, Ιλίσια, 2107210501, www.vassilenas.gr, VassilenasRestaurant, vassilenasrestaurant

68

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 69


72

73

Ο Τζάρμους και τα ζόμπι

Ο Τζιμ Τζάρμους παρουσιάζει αυτήν τη φορά κάτι τελείως διαφορετικό: στο «The Dead Don’t Die» (από 18/7 στις ελληνικές αίθουσες) παραδίδει μια δική του βερσιόν των zombie movies και καλεί μερικούς καλούς φίλους (όπως ο Iggy Pop) να ενσαρκώσουν τους αιμοδιψείς ζωντανούς νεκρούς. Στη διασκεδαστική τρομο-περιπέτεια συμμετέχουν επίσης οι Μπιλ Μάρεϊ, Άνταμ Ντράιβερ, Τίλντα Σουίντον και Κλόι Σεβινί. Σουρεαλιστικό χιούμορ και κοφτερές ατάκες απογειώνουν την πιο αλλοπρόσαλλη ταινία του Τζάρμους, η οποία ήταν και η επίσημη έναρξη του πρόσφατου Φεστιβάλ Κανών.

74

Τι τρέχει στην εικαστική σκηνή της πόλης;

Μy φρέσκες συνήθειες

Καλοκαίρι σημαίνει δροσερές, τονωτικές γεύσεις γεμάτες χρώματα και αρώματα. Καλοκαίρι σημαίνει ζουμερά φρούτα και φρέσκα λαχανικά και μάλιστα με ταυτότητα και ονοματεπώνυμο. Μόνο στα My market διαθέτουν ιδιωτικό πρωτόκολλο ασφάλειας φρέσκων φρούτων και λαχανικών, που πιστοποιεί την ποιότητα των φρέσκων προϊόντων και, μέσω μιας εφαρμογής στο κινητό, μας δείχνει όλα τα στάδια της διαδρομής τους από την παραγωγή και τη συγκομιδή μέχρι το πιάτο μας! Στα ράφια των καταστημάτων της ελληνικής εταιρείας βρίσκουμε τα αγαπημένα μας φρούτα και όλα όσα θα χρειαστούμε για να τα απολαύσουμε με γιαούρτι ή παγωτό, σε μια δροσερή φρουτοσαλάτα αλλά και σε μεσογειακές σαλάτες με ξηρούς καρπούς και τυρί. Επιλογές που θα μας γεμίσουν βιταμίνες κι ενέργεια και θα μας κάνουν να υιοθετήσουμε νέες πιο υγιεινές συνήθειες, που μας κάνουν καλό και μας ομορφαίνουν. www.mymarket.gr

70

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Μια αντιπροσωπευτική εικόνα της εικαστικής Αθήνας, με τα δεκάδες artist-run projects και τα εργαστήρια που ανοίγουν ξένοι εικαστικοί, επιχειρεί να παρουσιάσει η έκθεση που εγκαινιάζεται στις 21/6 στο Μουσείο Πειραιώς 138 από το Ίδρυμα ΔΕΣΤΕ και το New Museum της Νέας Υόρκης. Έργα τριάντα και πλέον σημαντικών και αρκετά δραστήριων δημιουργών, συγκεντρώνονται κάτω από τον τίτλο «Στο ίδιο ποτάμι δύο φορές».


ΔΙΟΝΥΣΟΣ ZONAR’S

Η Αθήνα στα καλύτερά της Πολλοί λένε ότι «βλέπουν» Ακρόπολη, αν υπάρχει όμως ένα εστιατόριο που μπορεί να περηφανευτεί ότι έχει το πιο προνομιακό τετ-α-τετ με τον ιερό βράχο, αυτό είναι το «Διόνυσος Zonar’s». Το ιστορικό εστιατόριο-τοπόσημο έχει φιλοξενήσει στον κομψό και πολυτελή χώρο του –η διακόσμηση του οποίου φέρει την υπογραφή εμβληματικών καλλιτεχνών όπως ο Γιάννης Μόραλης και η Eλένη Bερναρδάκη– όλες τις διασημότητες που έχουν επισκεφθεί την πόλη μας τα τελευταία 50 χρόνια. Αλλά και για εμάς τους Αθηναίους μια βραδιά στο «Διόνυσος Zonar’s» αποτελεί εμπειρία, ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι που το εστιατόριο και το caf� βγαίνουν έξω, το πρώτο στις βεράντες του και το δεύτερο στην αυλή. Φέτος, μάλιστα, βρίσκουμε τον «Διόνυσο» ανανεωμένο και με έντονη τη σφραγίδα της ελληνικότητας. Το μενού του εστιατορίου και του

caf�, που υπογράφει ο νέος σεφ Θοδωρής Αφεντάκης, έχει σαφές «γαλανόλευκο» πρόσημο, το οποίο υπογραμμίζουν τα προϊόντα Ελλήνων μικρών παραγωγών που χρησιμοποιούν εδώ. Το ίδιο μοτίβο ακολουθεί και η λίστα κρασιών, που αποθεώνει τον ελληνικό αμπελώνα. Στον «Διόνυσο» μπορείτε να έρθετε όλες τις ώρες της ημέρας: από το πρωί για ένα πλούσιο πρωινό και καφέ, για γεύμα και δείπνο και στους δύο χώρους του αλλά και για το εξαιρετικό brunch (12 μ.-2 μ.μ.) και το tapas bar που προτείνει ιδανικούς συνδυασμούς ποτού και μεζέ. Το «Διόνυσος Zonar’s» σε οποιαδήποτε εκδοχή του (εστιατόριο, caf�, tapas bar) είναι το ιδανικό σημείο συνάντησης πριν ή μετά τη βόλτα στο ωραιότερο σημείο της Αθήνας – κι ένα από τα ωραιότερα του κόσμου. Ροβέρτου Γκάλλι 43, Ακρόπολη, 2109233182


Τέλος το πλαστικό καλαμάκι!

Βόλτα στην ανασκαφή Παραμένοντας σταθερά στην κορυφή των προτιμήσεων των επισκεπτών τόσο λόγω του πολιτιστικού θησαυρού στις προθήκες του όσο και για την αρχιτεκτονική του πρωτοτυπία που αναπαριστά την ανάβαση στο ιερό βράχο καταλήγοντας στην εμβληματική αίθουσα με τα γλυπτά του Παρθενώνα, το Μουσείο της Ακρόπολης συμπληρώνει φέτος δέκα χρόνια λειτουργίας και μας δίνει έναν επιπλέον λόγο να το (ξανα)επισκεφτούμε: το επίπεδο -1, η υπόγεια ανασκαφή που μέχρι πρότινος βλέπαμε κλεφτά από τα γυάλινα δάπεδα του ισόγειου

χώρου, ανοίγεται στο κοινό, εμπλουτίζοντας τη μουσειακή εμπειρία με έναν βιωματικό περίπατο στον κόσμο της αρχαίας Αθήνας. Αντί για τυπικές προθήκες και βιτρίνες, τα αυθεντικά ερείπια από τη νότια γειτονιά της Ακρόπολης μένουν στον φυσικό τους χώρο και τα ευρήματα (1.290 εκθέματα από την τελική Νεολιθική Εποχή μέχρι τον 10ο αιώνα μ.Χ.) παρουσιάζονται πίσω από μια ειδική σχισμή που θα περιτρέχει την αίθουσα, αναδεικνύοντας την καθημερινότητα των αρχαίων σε μια διαδρομή γεμάτη εκπλήξεις.

Είτε προτιμάτε ανοξείδωτο μεταλλικό είτε φτιαγμένο από φυσικό καλάμι μπαμπού, είναι πολ λές οι εταιρείες πλέον που προμηθεύουν εναλλακτικές για το μεταλλικό καλαμάκι. Κάντε την αρχή τώρα και θα δείτε πως είναι απλά συνήθεια.

77

Καταλονία όπως Ελλάδα

Ο αποκαλυπτικός τρόπος με τον οποίο αποτυπώνεται η κοινωνικοπολιτική πραγματικότητα στη σύγχρονη ισπανική δραματουργία «μιλά» στους Έλληνες, δημιουργούς και θεατρόφιλους, και δεν θα μπορούσε να λείπει από το πρόγραμμα του Φεστιβάλ Αθηνών. Ο Βασίλης Μαυρογεωργίου ανεβάζει το έργο του Εστέβα Σολέρ «Κόντρα στην ελευθερία» στην Πειραιώς 260 (2-5/7). Το ανατρεπτικό κείμενο του Καταλανού δραματουργού αποτελείται από επτά μονόπρακτα, τα οποία πραγματεύονται ζητήματα όπως το προσφυγικό, η «ζωή» στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η κρίση κ.λπ. Πρωταγωνιστούν: Κάτια Γέρου, Γιώργος Παπανδρέου, Νίκος Νίκας, Σεραφείμ Ράδης.

72

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα



«Κατά φαντασίαν ασθενής» ο Φιλιππίδης

Φέτος το καλοκαίρι ο Πέτρος Φιλιππίδης σκηνοθετεί τον «Κατά φαντασίαν ασθενή» του Μολιέρου, ενώ κράτα και τον πρωταγωνιστικό ρόλο του Αργκάν, ο οποίος πιστεύει πως πάσχει από όλες τις ασθένειες που υπάρχουν στον πλανήτη και παριστάνει τον νεκρό για να μάθει ποιος από την οικογένειά του νοιάζεται για τον ίδιο και όχι για την περιουσία του. Σαρκαστικός και ανατόμος της ανθρώπινης συμπεριφοράς, ο Μολιέρος έγραψε μία από τις καλύτερες κωμωδίες στην ιστορία του ευρωπαϊκού θεάτρου, για να ασκήσει κριτική στα ήθη της εποχής του. Τον Φιλιππίδη πλαισιώνουν η Μυρτώ Αλικάκη, ο Τάκης Παπαματθαίου, ο Τάσος Γιαννόπουλος, ο Αντίνοος Αλμπάνης, ο Λαέρτης Μαλκότσης, η Ιωάννα Ασημακοπούλου και άλλοι πέντε ηθοποιοί. Δείτε την παράσταση σε έναν από τους σταθμούς της περιοδείας της. Πρώτη στάση στην Αθήνα το Κατράκειο Νίκαιας (3/7).

79 Αυτό το

καλοκαίρι θα έχει πάγο…

Η νέα γενιά πάγων, που όλο και πιο συχνά συναντάμε στα μπαρ της πόλης, αναβαθμίζει την ποιότητα, το χαρακτήρα και την απόλαυση των κοκτέιλ – και, επιπλέον, δεν λιώνει και δεν νερώνει το ποτό σου όσο υψηλές κι αν είναι οι θερμοκρασίες. Εντυπωσιακά μεγάλοι πάγοι σε σχήμα απόλυτης σφαίρας. κύβου ή στήλης φέρνουν επανάσταση στα δημοφιλή καλοκαιρινά long drinks.

Άλσος Προμπονά

Τα οριοθετημένα δρομάκια ανάμεσα στα δέντρα του μικρού αλλά προσεγμένου άλσους στον Περισσό είναι ό,τι πρέπει για το πρωινό σου τρέξιμο.

74

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


CHOUREAL

Σου στα μέτρα σου! Το διάσημο Choureal της Θεσσαλονίκης συνεχίζει εδώ και λίγο καιρό την καριέρα του στην Αθήνα, προσφέροντας το τέλειο γλυκό φινίρισμα σε κάθε μας βόλτα στην καρδιά της πόλης. Κάθε φορά που μπαίνουμε στο πολύ κομψό μαγαζί στον πεζόδρομο της Διομείας, οι μεθυστικές μυρωδιές από φρεσκοψημένα σουδάκια που μόλις έχουν βγει από το φούρνο μας χαϊδεύουν τη μύτη και το κομμένο και ραμμένο στα μέτρα μας προφιτερόλ αρχίζει να παίρνει σάρκα και οστά. Επιλέγουμε τη γέμιση της αρεσκείας μας ανάμεσα σε κρεμ πατισερί ή χειροποίητο παγωτό, μελετάμε ενδελεχώς τις πολλές και διαφορετικές σος σοκολάτας (όλες με βάση την εκλεκτή παλέτα της Valrhona), όπως και τα χειροποίητα toppings, και το tailormade γλύκισμά μας είναι έτοιμο. Πέρα από τα κλασικά τους, τώρα το καλοκαί-

ρι βέβαια θα τιμήσουμε και τις νέες τους προτάσεις: τη δροσερή και λεμονάτη σος σοκολάτας με γιούζου ή την εξίσου δροσιστική με φρούτα του πάθους αλλά και τις ολοκαίνουργιες γεύσεις παγωτού, όπως το μάνγκο, το λεμόνι και το μιξ από ακτινίδιο και μπανάνα, που μας βγάζουν εισιτήριο για ηλιόλουστες εξωτικές παραλίες. Δεν θα παραλείψουμε ασφαλώς να τσεκάρουμε και τις υπόλοιπες γλυκές δημιουργίες στην εντυπωσιακή βιτρίνα του Choureal, από τα εκλέρ με μάνγκο, φρούτα του πάθους και βατόμουρα μέχρι τα ατομικά σου και τα παρί μπρεστ με πραλίνα φουντουκιού, τα οποία θα συνοδεύσουμε με εκλεκτό καφέ Vergnano και αρωματικά τσάγια Kusmi. Ερμού 18 & Διομείας 2, Σύνταγμα, 2103317883, www.choureal.gr, choureal.profiterole, choureal-choux-profiterole

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 75


76

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


TGI Fridays ™

That’s Boonoonoonoos! Στη γλώσσα των Τζαμαϊκανών «Boonoonoo­ noos» σημαίνει κάποιος αγαπημένος. Στα TGI Fridays™, πάλι, δεν υπάρχει κάτι πιο λατρευ­ τό από το καλό φαγητό συνοδεία ενός δροσερού κοκτέιλ. Στους funky χώρους του με το νόστιμο φαγητό και τη φιλόξενη ατμόσφαιρα, τo μαγαζί­ φόρος τιμής στην έννοια του casual dining είναι μια σταθερά για όλες τις ημέρες και τις ε­ ποχές του χρόνου. Φέτος το καλοκαίρι στρέφει τα φώτα του στην Καραϊβική με ένα ειδικό μενού που ισορροπεί ανάμεσα σε γλυκόξινες και spicy αποχρώσεις. Το ταξίδι στις Αντίλλες είναι εγγυημένο ήδη από τα ορεκτικά: τάκος και μπεργκεράκια με τοπικά καρυκεύματα, μάνγκο, ανανά και σος από ρούμι δίνουν μια καλή πρώτη αίσθηση για τις γαστρο­ νομικές αναζητήσεις των Fridays™. Στα κυρίως, τώρα, τα δροσιστικά φρούτα των νησιών της Νό­ τιας Αμερικής σε συνδυασμό με τα πικάντικα μυ­ ρωδικά και βότανα δημιουργούν ένα εκρηκτι­ κό γευστικό αποτέλεσμα, ενώ το κοτόπουλο και το χοιρινό έχουν την τιμητική τους: ψημένο στη σχάρα το πρώτο, σε Caribbean style και σε ψωμί μπριός με τηγανητές γλυκοπατάτες στο πλάι και μυρωδικά το δεύτερο. Για να σβήσετε τις πιο έντονες γεύσεις, μια σει­ ρά από signature cocktails με βάση το ρούμι σας δίνουν την ευκαιρία να δοκιμάσετε μείξεις όπως το Summer in a Glass: ένα πλούσιο κοκτέ­ ιλ με Havana Club, ρούμι καρύδας, ανανά, φρέ­ σκο χυμό λεμόνι και λάιμ, passion fruit και κρέ­ μα καρύδας. Αν, πάλι, προτιμάτε να κλείσετε το γεύμα σας με ένα επιδόρπιο, η Pina Colada μεταμορφώνεται σε πλούσιο τσιζκέικ.

81

Κολοκοτρώνη 35, Κηφισιά, 2106233947 / Λαζαράκη 43, Γλυφάδα, 2108982608 / Λεωφ. Κηφισίας & Αλεξάνδρας, Αμπελόκηποι, 2106475417 / Νεοφύτου Βάμβα 2, Κολωνάκι, 2107227721 / Μαρίνα Φλοίσβου, Π. Φάληρο, 2109858090 / Λεωφ. Βουλιαγμένης 276 (Athens Metro Mall), Άγιος Δημήτριος, 2109717223 / www.fridays.gr

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 77


82 «Άμμος»

78

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

«Άμμος»


«Navy Style» «Navy Style»

NAVY STYLE, ΑΜΜΟΣ, PORTO MARINA-ΠΙΣΙΝΑ

«Porto Marina-Πισίνα»

Η εξωτική απόδραση της διπλανής πόρτας Άνετη παραλία, καθαρά νερά, καυτός ήλιος, δροσερά ποτά, γευστικές λιχουδιές, το κυματάκι να δίνει ρυθμό και το αεράκι να σε χαϊδεύει στην ξαπλώστρα – αυτά είναι τα βασικά συστατικά για να συνθέσεις την τέλεια καλοκαιρινή εικόνα, όμως το σύνολο απογειώνεται αν σε όλα αυτά προσθέσεις και την απόσταση αναπνοής από την πόλη: ακριβώς αυτό κάνει το Πόρτο Ράφτη αδιαφιλονίκητο φαβορί στις επιλογές του αστικού μας καλοκαιριού, ενώ το τρίπτυχο των «Navy Style», «Άμμος» και «Porto Marina-Πισίνα» προσθέτει στην ιδανική καλοκαιρινή απόδραση τις σωστές δόσεις γεύσης, κεφιού και καλοκαιρινού beach fun, όχι μόνο για τις ημέρες του καλοκαιριού αλλά και για εξίσου καυτές βραδιές. Τρεις χώροι με διαφορετικό χαρακτήρα και την υπογραφή του Θανάση Γκουγκούση –αλλά και την εγγύηση του Frangelico Group– συνθέτουν μια άκρως χορταστική βεντάλια παροχών για όλες τις ανάγκες. Το ξύλινο ντεκ του «Navy Style», που αποκαλύπτεται ως το ιδανικό παρατηρητήριο για το ξεκίνημα της

ημέρας, με πανοραμική θέα στη θάλασσα, την παραλία και τις ξαπλώστρες και χορταστικές προτάσεις πρωινού, αφράτες ομελέτες και πλούσια sandwiches αλλά και ολόφρεσκα δροσερά smoothies, που μας γεμίζουν με ενέργεια, προσφέροντας στον οργανισμό το βιταμινούχο tilt τους. Το Berry Island για παράδειγμα, με άγρια μούρα, φράουλα, βατόμουρα και γάλα, είναι ένα απόλυτα φυσικό και χειροποίητο energy drink, που παρέχει το απαραίτητο boost για μια μέρα γεμάτη θαλάσσιες δραστηριότητες ή παραλιακό fun. Για τις λιγούρες του μεσημεριού, φιλετάκια κοτόπουλο ανακατεύονται με παρμεζάνα, ντοματίνια, μπέικον, κρουτόν και σος μουστάρδας και μελιού στη Navy Style σαλάτα, που πρωταγωνιστεί στις healthy επιλογές του all day μενού, ενώ bestsellers όπως το θεαματικό πολυώροφο Navy Black Burger, με ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι 300 γραμμαρίων, λιωμένο ταλαγάνι, ψητό μανιτάρι, καραμελωμένα κρεμμύδια, τηγανητό αβγό, ντομάτα, ψητή πιπεριά και χειροποίητη σος, είναι η υπερπαραγωγή που χρειάζεται ο οργανισμός για να κά-

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 79


«Άμμος»

«Navy Style» «Porto Marina-Πισίνα»

νει reset, προτού οι DJs ανεβάσουν στροφές και οι έμπειροι bartenders αναλάβουν δράση για να υποδεχτούν το ηλιοβασίλεμα με μεθυστικά και πεντανόστιμα κλασικά και signature cocktails. Τώρα, αν τα γούστα σας ή η όρεξη της στιγμής κινούνται σε πιο θαλασσινή κατεύθυνση, τη σκυτάλη παίρνει το «Άμμος», με φρέσκες προτάσεις για κάθε πορτοφόλι, που ψήνονται στο κάρβουνο ή το τηγάνι από έμπειρους μάγειρες: από σφυρίδα και μπαρμπουνάκι μέχρι καλαμαράκι τηγανητό, γαύρο ή σαρδέλα αλλά και πιο διεθνείς προτάσεις, όπως τα χειροποίητα panciotti με γαρίδες και χτένια ή οι φαρφάλες σολομού με βότκα. Δυνατές είναι και οι

80

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

κρεατοφαγικές εναλλακτικές, με τη σταβλίσια μπριζόλα να ξεχωρίζει ως υπερπαραγωγή και τα μπιφτεκάκια γαλοπούλας να ξεχειλίζουν ζουμερά αρώματα. Ο μακρύς κατάλογος με επιλογές από τον ελληνικό αμπελώνα αλλά και την παράδοση των αποσταγμάτων συντροφεύει ιδανικά κάθε πιάτο, σιγοντάροντας τη χαλαρή καλοκαιρινή διάθεση, έως ότου πάρουν μπροστά τα όργανα: κάθε σαββατοκύριακο ζωντανή μουσική και ατόφιο ελληνικό γλέντι απογειώνουν την εμπειρία του θαλασσομεζεδοπωλείου, εκτοξεύοντας το κέφι στα ύψη! Ξεχωριστή πρόταση αποτελεί βέβαια και το «Porto Marina-Πισίνα», με τις άνετες ξαπλώστρες και το κομψό περιβάλλον να αποπνέουν μια pool-side cool ατμόσφαιρα γύρω από τη μεγάλη πισίνα, το επίκεντρο ενός χαλαρού all day party vibe, ιδανικά ταιριαστού με το παρεΐστικο, νεανικό ραχάτι για το οποίο προσφέρονται οι τεράστιες ομπρέλες. Ο κομψός χώρος, που διατίθεται και για κοινωνικές εκδηλώσεις, «κλέβει» γεύσεις και μυρωδιές από τα δυο γειτονικά «αδερφάκια» του, με τα μενού τόσο του «Navy Style όσο και του «Άμμος» να κάνουν τα χορταστικά περάσματά τους από εδώ, σε μια ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν τις βουτιές τους χωρίς να ανησυχούν για άμμο στις πετσέτες τους. Όποια κι αν είναι η επιλογή, ο προορισμός είναι ένας: ραντεβού στο Πόρτο Ράφτη για την πιο cool απόδραση του φετινού καλοκαιριού. Navy Style Αγίας Μαρίνας 50, Αυλάκι, Πόρτο Ράφτη, 2299075675 Άμμος Αγίας Μαρίνας 52, Αυλάκι, Πόρτο Ράφτη, 2299084550 Porto Marina-Πισίνα Αγίας Μαρίνας 52, Αυλάκι, Πόρτο Ράφτη, 2299075212


VINTAGEBOOKS

Πετσέτα, αντηλιακό και… paperback!

Η νέα paperback σειρά Vintagebooks των εκδόσεων Βακχικόν υπόσχεται να δώσει χρώμα στο φετινό καλοκαίρι και να μας κρατήσει συντροφιά στο κατάστρωμα, στο λεωφορείο, στην αμμουδιά με ιστορίες αγωνίας, πάθους κι έρωτα διαλεγμένες από την ανεξάντλητη δεξαμενή της ποπ κουλτούρας και του σινεφίλ κινηματογράφου. «Τελευταίο Τανγκό στο Παρίσι» Τι κοινό μπορεί να έχουν ένας μεσήλικoς Αμερικανός με την άγνωστη νεαρή που συναντά σε ένα παρισινό διαμέρισμα; Το εμβληματικό έργο του Μπερνάρντο Μπερτολούτσι όπως το μετέγραψε στη συνέχεια σε νουβέλα ο Ρόμπερτ Άλεϊ. «Μοιραίο Πάθος» Τι κρύβει ο νοσηρός ερωτικός ιστός της Άννα Μπάρτον; To πρώτο μυθιστόρημα της Τζόζεφιν Χαρτ, με περισσότερες από ένα εκατομμύριο πωλήσεις και κινηματογραφική μεταφορά από τον Λουί Μαλ. «Έξαψη» Τι πλεκτάνη υφαίνει γύρω από τον αφελή Νεντ η σαγηνευτική Μάντι; Ο σκηνοθέτης και σεναριογράφος Λόρενς Κάσνταν, που διεκδίκησε το 1981 BAFTA πρωτοεμφανιζόμενου καλλιτέχνη, φέρνει τη σκοτεινή πλευρά του πάθους στις σελίδες αυτού του ερωτικού θρίλερ που μεταφράζεται για πρώτη φορά στα ελληνικά.

83

Σε όλα τα βιβλιοπωλεία και τα κέντρα Τύπου της χώρας. www.vintagebooks.eu

«Η Κοιλάδα της Εκδίκησης» Πού πρέπει να στρέψουν την κάννη τους τα αδέρφια Φάσκεν αντί για τον Όουεν Ντέιμπραϊτ; Tο έργο που χάρισε στον Μπαρτ Λάνκαστερ έναν από τους πιο συναρπαστικούς ρόλους της γούεστερν περιόδου του φέρει την υπογραφή του Λουκ Σορτ, ενός από τους καλύτερους Αμερικανούς συγγραφείς έργων δράσης.

«John Lenon & Yoko Ono: Η τελευταία συνέντευξη» Τι αποκαλύπτει το διάσημο Σκαθάρι για τη γένεση και τη διάλυση των Μπιτλς; Η σειρά Vintagebooks φέρνει επίσης ξανά στο προσκήνιο μια σπουδαία στιγμή της ροκ δημοσιογραφίας, με την paperback έκδοση του βιβλίου, μια συζήτηση-ποταμός, που κράτησε 20 ολόκληρες ώρες.


Έλα με το ποτήρι σου

84

Η καμπάνια «Plastic Free Drinks» συνεχίζεται αυξάνοντας την οικογένειά της. Δες ποια μαγαζιά συμμετέχουν, πήγαινε με το επαναχρησιμοποιήσιμο ποτήρι ή μπολ σου και κέρδισε έκπτωση στο φαγητό και το ποτό.

85

Ο Χατζηπαναγιώτης όπως δεν τον έχετε ξαναδεί

WHITE MONKEY

Βουτιά σε exotic περιπέτειες «Inu, Waiata, Ahurea me te Kotiro» (ποτά, μουσική, κουλτούρα και γυναίκες) είναι το μότο του «White Monkey», όπου τα tiki cocktails σερβίρονται μέσα σε καρύδες, οι μουσικές είναι πάντα ανεβαστικές και οι γυναίκες περιπετειώδεις. Χαβανέζικος αέρας, παραδείσια πουλιά στους τοίχους, πρασινάδες και ’50s αισθητική συνθέτουν ένα άκρως εξωτικό σκηνικό που σε στέλνει ταξίδι στον Ειρηνικό. Σε μέρη εξωτικά θα σας ταξιδέψουν και τα αυθεντικά tiki cocktails του με τροπικά φρούτα και γενναίες δόσεις ρουμιού, όπως το Zombie το οποίο μπερδεύονται επτά διαφορε-

82

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

τικά ρούμια με ανανά, ροζ γκρέιπφρουτ και μπαχάρια ή το ομώνυμο White Monkey iii με μυστικό blend από τέσσερα ρούμια, φρούτα του πάθους, ροδάκινο και gingerbeer. Το ίδιο εξωτική είναι και η κουζίνα του στον πρώτο όροφο, όπου εδρεύει το exotic izakaya του. Σερβίρει ένα blend γιαπωνέζικων, περουβιανών και χαβανέζικων γεύσεων, όπως cheviche γαρίδας με γάλα τίγρη, pico de galo με μάνγκο και ιαπωνική μέντα σίσο, όπως κι εξαιρετικά sushi rolls. Γρ. Γυφτοπούλου 6, Χαλάνδρι, 6972446697, White Monkey Bar & Exotic izakaya by White Monkey

Φοράει μαντίλι και ποδιά και βγαίνει στη σκηνή ως… Μαρία Πενταγιώτισσα! Ο Μάνος Καρατζογιάννης σκηνοθετεί τον Χρήστο Χατζηπαναγιώτη στην απίθανη κωμωδία του Μποστ που περιοδεύει ξεκινώντας από το Κηποθέατρο Παπάγου στις 28/6. Παίζουν ακόμα οι Ελ. Καστάνη, Δ. Μαυρόπουλος, Μ. Ηλίας, Αργ. Αγγέλου, Χ. Γρηγορόπουλος κ.ά.


PUBLI


87

Κατασκοπικές περιπέτειες σε κινούμενα σχέδια

Αέρα Τζέιμς Μποντ… για ανηλίκους έχει το animation «Spies in Disguise» (από 12/9 στις ελληνικές αίθουσες) του στούντιο που μας έφερε την «Εποχή των Παγετώνων», καθώς ο πρωταγωνιστής του είναι ο πιο ατρόμητος κατάσκοπος του πλανήτη. Όπλα του τα κοφτερά αντανακλαστικά, η εξυπνάδα και, φυσικά, τα απίθανα γκάτζετ του εφευρέτη και συνεργάτη του Γουόλτερ. Τα πράγματα όμως μπλέκονται επικίνδυνα όταν η μεταμφίεσή του σε… περιστέρι δεν αποδεικνύεται απόλυτα επιτυχημένη.

My summer BBQ

Δεν υπάρχει καλύτερη εποχή για BBQ από το καλοκαίρι. Κι επειδή εδώ η πρώτη ύλη μετράει, προτού καλέσουμε τους φίλους μας ή μαζέψουμε την οικογένεια στον κήπο ή στην ταράτσα, στα καταστήματα της ελληνικής εταιρείας My market επιλέγουμε πιστοποιημένα βιολογικά κρέατα, κοτόπουλο, σουβλάκια και μπιφτέκια My fresco άριστης ποιότητας αλλά και ψάρι ή ακόμη και σουβλάκια λαχανικών για τους vegan της παρέας ή για να κάνουμε ακόμη

84

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

86

πιο πολύχρωμο και προκλητικό το τραπέζι μας. Φυσικά, όλα αυτά τα συνοδεύουμε με ολόδροσες, κομμένες και πλυμένες σαλάτες My fresco, που συμπληρώνουν υγιεινά το μενού, αλλά και συνοδευτικές σάλτσες με γεύσεις απ’ όλο τον κόσμο για να αναδείξουμε τα ψητά μας. Δεν λείπουν, βέβαια, και τα αξεσουάρ BBQ, για να μυηθούμε όπως πρέπει στο αγαπημένο γευστικό σπορ του καλοκαιριού. www.mymarket.gr


OLIVE GARDEN

Μοναδική εμπειρία στα ψηλά Kάθε φορά που περνάμε από το πολυτελές lobby του «Titania» και ανεβαίνουμε στο roof garden καταλαβαίνουμε το λόγο που το «Olive Garden» κρατά περίοπτη θέση στην καλοκαιρινή ατζέντα των Αθηναίων. Η πόλη προβάλλει από εδώ ψηλά το ωραιότερο πρόσωπό της και όπου κι αν κοιτάξουμε το μάτι μας γεμίζει Αθήνα: από την Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό μέχρι την Πάρνηθα και τον Σαρωνικό, όλα χωράνε σε αυτό το πανοραμικό πλάνο που μας ταξιδεύει, παρέα με τις συναρπαστικές γεύσεις του Χρήστου Τζιλήρα. Από το ολοκαίνουργιο καλοκαιρινό μενού θα αναφέρουμε ενδεικτικά και μόνο τους μαρουλοσαρμάδες με σύγκλινο Μάνης, φρικασέ άγριων

μανιταριών και πρόβειο γιαούρτι, τους αφράτους λουκουμάδες καπνιστής μελιτζάνας με κατίκι Δομοκού και το κατσικάκι γάλακτος με ψητή πατάτα, ελιές Άμφισσας και γραβιέρα Άνδρου, ανάμεσα σε πολλές, εντυπωσιακές δημιουργίες που εκφράζουν τη βαθιά αγάπη του σεφ για την ελληνική κουζίνα και βασίζονται σταθερά στα προσεκτικά επιλεγμένα ΠΟΠ και ΠΓΕ προϊόντα. Ένα κοκτέιλ στο κομψό εξωτερικό μπαρ είναι το δώρο που θα κάνουμε στον εαυτό μας στο τέλος του γεύματος, απολαμβάνοντας τη θέα στα φώτα της πόλης και νιώθοντας το μυαλό να αδειάζει.

88

Ξεν. «Titania», Πανεπιστημίου 52, κέντρο, 2103326000

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 85


86

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


89 Palmie bistro

All day, προσιτή απόλαυση

Δροσερά ροφήματα, ελαφριές σαλάτες, γευστικά fingerfood, γλυκά-πειρασμός, ποιοτικά σνακ με έμπνευση από την Ελλάδα και τον κόσμο, grills και ποικιλίες μαζί με κρύα μπίρα για παρεΐστικες εξόδους, μαμαδίστικα πιάτα, ζυμαρικά για κάθε διάθεση... «Κάθε ώρα, κάθε μέρα, όλη μέρα... συναντηθείτε!» λέει το μότο των «Palmie bistro» και δεν έχουμε λόγο να μην το υιοθετήσουμε και αυτό το καλοκαίρι. Ανοιχτά όλη μέρα, σε θέσεις-κλειδί, από το κέντρο της πόλης στα πιο δημοφιλή εμπορικά κέντρα, τα καταστήματα της δυναμικής αλυσίδας caf�-εστιατορίων καλύπτουν κάθε γούστο με τη μεγάλη βεντάλια γευστικών επιλογών τους, πάντα με σταθερή ποιότητα, comfort διάθεση και πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής. Ωραία πόστα σε πλατείες και πεζόδρομους αλλά και κλιματιζόμενες αίθουσες για όταν σφίξουν οι ζέστες υποδέχονται μικρούς και μεγάλους, οικογένειες και παρέες, ενώ το σέρβις είναι εξυπηρετικό και γρήγορο, το περιβάλλον έχει vibe αλλά και ησυχία, ανάλογα με το τι αναζητάς. Όσο για τον κατάλογο, δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Ξεκινάμε με ένα Capriccioso με εσπρέσο, κρύα σοκολάτα και παγωτό ή ένα Palmie Cream Freddo, παίρνουμε δυνάμεις χωρίς να βαραίνουμε με ένα True Yo με φρέσκα φρούτα εποχής, σιρόπι καραμέλας και τριμμένο μπισκότο με μέλι, κάνουμε τα παιδιά ευτυχισμένα με κεφτεδάκια της μαμάς από το kids menu, λέμε «ναι» σε μια σαλάτα Μιμόζα για το ιδανικό καλοκαιρινό lunch break, ενδίδουμε σε πληθωρικά μπέργκερ, όπως το Virginia με κρεμμύδια λιονέζ ψημένα σε μπαλσάμικο, και μας μένουν πολλές άλλες επιλογές που κάνουν «κλικ», για να επιστρέψουμε ξανά και ξανά. www.palmiebistro.gr, palmiebistrofans, palmiebistro, @palmiebistro Metro Mall, Λεωφ. Βουλιαγμένης 276, Άγιος Δημήτριος, 2109761670 / Ευαγγελιστρίας 3, κέντρο, 2103225532 / Εμπορικό Κέντρο River West, Λεωφ. Κηφισού 96-98, 2105620240 (δίπλα στο ΙΚΕΑ) / Ίλιον Escape Center, Λεωφ. Δημοκρατίας 67, Ίλιον, 2102383731 / Avenue, Λεωφ. Κηφισίας 41-45, Μαρούσι, 2106106654 / The Mall Athens, Αν. Παπανδρέου 35, Μαρούσι, 2106300069 / Πλατεία Βικτωρίας 5, 2108215056 / Ιοφώντος 29-31, Πλατεία Κάραβελ, 2107241356 / Κολοκοτρώνη 35, Πλ. Κεφαλαρίου, 2108012411 / Γρέγου 58Β, Πόρτο Ράφτη, 2299071687 / Village Park, Λεωφ. Θηβών 228, Αγ.Ι. Ρέντης, 2104900152

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 87


90

Ο Ρικάρντο Μούτι ξανά στην Αθήνα

Ο κορυφαίος μαέστρος επιστρέφει στο Ηρώδειο στις 9/7, ύστερα από 11 χρόνια με τους «Δρόμους της φιλίας», το ετήσιο μουσικό προσκύνημα που διοργανώνει από το 1997 το Φεστιβάλ της Ραβένας σε ιστορικές πόλεις, όπου διάσημοι μαέστροι παίζουν με ντόπιους μουσικούς. Εδώ, η Ορχήστρα Νέων Luigi Cherubini –που απαρτίζεται από Έλληνες και Ιταλούς

μουσικούς– θα ερμηνεύσει υπό την μπαγκέτα του Μούτι τη διάσημη 9η Συμφωνία σε Ρε ελάσσονα, έργο 125 του Μπετόβεν που, ως γνωστόν, κορυφώνεται με τη μελοποιημένη «Ωδή στη Χαρά» του Σίλερ ως ιδανική έκκληση για αδελφοσύνη.

91

10 χρόνια, 10 καλοκαίρια για τα μέλη του αθηνόραμα Club

Γαστρονομικό ρεσάλτο σε γευστικές γωνιές της πόλης αλλά και summer edition nightlife με εκπτώσεις έως και 30%, κινηματογραφικό σκηνικό σε θερινά σινεμά και θεατρικές σκηνές με έκπτωση μέχρι και 50%, όλα ξεκλειδώνουν με την πιο hot κάρτα προνομίων. Η πόλη υπόσχεται πολλά ακόμη, όπως χώρους ευεξίας, δημιουργικής απασχόλησης και fun ‘n’ action, ενώ δεν λείπουν οι δραστηριότητες για παιδιά με ειδικές προνομιακές τιμές αποκλειστικά για τους πιο ενημερωμένους «Clubίστες». Κάντε «κλικ» στο αθηνόραμα Club και ξεκλειδώστε εκπτώσεις, προσκλήσεις και προνόμια σε περισσότερες από 300 επιχειρήσεις σε όλη την πόλη!

88

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

V1935

Φρέσκια all day πρόταση με Ένα πολύ ενδιαφέρον γευστικό κουβάρι για κάθε στιγμή της ημέρας ξετυλίγει εδώ και λίγο καιρό το ολοκαίνουργιο ξενοδοχείο «V1935», στην καρδιά της πόλης. Δίνοντας νέα ζωή σε ένα γοητευτικό κτίριο με αύρα Μεσοπολέμου, το οποίο στέγαζε κάποτε το πρώτο μπακάλικο των αδερφών Βασιλόπουλου, ξεκινά τη δράση του από νωρίς στο all day bistrot του ισογείου με την ξεχωριστή vintage αισθητική. Το στοιχείο της πέτρας κυριαρχεί, ένα ξύλινο ψυγείο πάγου-αντίκα, που χρονολογείται από το 1920, μας ταξιδεύει μαζί με το πρώτο μπουκάλι της Φιξ στα

χρόνια του Μεσοπολέμου, ενώ οι γεύσεις που προτείνει ο ταλαντούχος σεφ Γιάννης Στανίτσας προβάλλουν το ελληνικό στοιχείο με μοντέρνα οπτική: δροσερή ελληνική σαλάτα με τηγανητή φέτα σε κρούστα ρίγανης, καπνιστό χέλι με σπανάκι και βινεγκρέτ ροδιού, ελαφρύς μουσακάς σε ατομικό σκεύος με αρνίσιο κιμά και κρέμα γραβιέρας, πολύ εντυπωσιακό γαλακτομπούρεκο με κραμπλ τσουρεκιού και παγωτό κανέλας. Ανεβαίνοντας τώρα στο πολύ όμορφο roof garden του ξενοδοχείου, η θολωτή οροφή ανοίγει και υπόσχεται δροσερές βραδιές κάτω


92

Στα μέτρα σου

Οδοντόβουρτσα φτιαγμένη στα μέτρα σου και μάλιστα από μπαμπού προτείνει η ελληνική εταιρία «Boobam». Διάλεξε μήκος, τύπο τρίχας και χρώμα, και βάλε την οικολογία στην καθημερινότητά σου.

93 Νespresso over ice

δυνατή υπογραφή από τον ουρανό. Κομψές swing μουσικές γεμίζουν το χώρο, ασπρόμαυρες ταινίες του βωβού κινηματογράφου προβάλλονται στον τοίχο και η όρεξη ανοίγει για τις εξαιρετικές πίτσες του Λευτέρη Τσαουσάκη με τη χειροποίητη ναπολιτάνικη ζύμη. Αυτή με σταφύλι, ρικότα και φέτα βάζει υποψηφιότητα για την πίτσα του καλοκαιριού, η vegan πίτσα με φυτικά τυριά αφουγκράζεται τις διατροφικές τάσεις της εποχής, ενώ δεν λείπουν οι σαλάτες, τα ζυμαρικά και τα signature cocktails, όπως αυτό με τη βιολογική aloe vera από την προσωπική καλλιέργεια του ιδιοκτήτη, για μια καλοκαιρινή βραδιά με τα όλα της στο αθηναϊκό downtown. Βουλής 29, Σύνταγμα, 2111821935, www.v1935.gr,

Ο νέος καφές Flat White over ice, που μόλις κυκλοφόρησε από τη Νespresso, είναι φτιαγμένος ειδικά για να πίνεται παγωμένος και αναδεικνύεται εξαιρετικά με γάλα: βάζεις 4 παγάκια στο ποτήρι, προσθέτεις 120 ml γάλα και συμπληρώνεις με 25 ml καφέ. Κάνε τη διαφορά με δύο σταγόνες από ένα από τα σιρόπια (καραμέλα, βανίλια ή καρύδα) που έφτιαξε η Nespresso, σε συνεργασία με τη Monin, και τα οποία θα τα βρείτε στο Limited Edition Summer Syrup Kit.

V1935

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 89


ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΚΑΤΣΑΡΟΣ

Η αληθινή σου πολυτέλεια Τι σημαίνει πολυτέλεια για εσάς; Ειδικά τώρα το καλοκαίρι, πολυτέλεια είναι κάθε στιγμή που ο χρόνος σταματά για να ζήσουμε μικρές, πολύτιμες εμπειρίες με σημαντικά, αγαπημένα πρόσωπα. Από το 1856 τα Αποστάγματα Κατσάρος προσφέρουν την αφορμή για κουβεντούλα, γέλιο και χαρά σε κάθε γωνιά της Ελλάδας αλλά και σε 29 χώρες του κόσμου. Κρυστάλλινο τσίπουρο από μυρωδάτο Μοσχάτο Τυρνάβου και ούζο 100% απόσταξης με βάση τη μυστική παραδοσιακή συνταγή του εφευρέτη του ούζου. Ευκαιρία για μια διαφορετική

απόλαυση. Αυτή, ναι, είναι αληθινή πολυτέλεια... Απόλαυσέ την παρέα με τους αγαπημένους σου καλοκαιρινούς μεζέδες στα εστιατόρια «Ιωλκός» στη Γλυφάδα, «Σκορπίνα» στο Ψυχικό, «Νησιώτισσα» στην Πεντέλη, «Παλιοχωράκι» στα Βριλήσσια, «Το Περαχώρι» στη Μεταμόρφωση, «Verde Papagalo» στον Κορυδαλλό, «Ο Γάκιας» στη Ν. Ερυθραία, «Όμικρον Mezze» στην Κηφισιά, «Δάφνη» στο Περιστέρι, «Ψαράδες» στο Παλαιό Φάληρο.

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Ένα χαμένο αστέρι στον ουρανό της Ύδρας

Αισθησιακά φωνητικά που μπορεί να θυμίζουν τη Marilyn Monroe ή τη Nico, τη Marianne Faithfull ή την Kate Bush. Μουσικές που αγκαλιάζουν την ποπ ή την τζαζ, την κλασική ή τη μοντέρνα μουσική – πάντα με αισθησιακές sexy αποχρώσεις. Η The Lost Star είναι μια πραγματική σταρ που αναζητά την παντοτινή

ομορφιά. Το άλμπουμ της έχει τον τίτλο «Red is not a safe color» και αυτό είναι κάτι που υπονοεί πολλά. Και θα τα ανακαλύψουμε στο σόου που η The Lost Star, μετά την πρεμιέρα του στο Παρίσι, φέρνει στην Ύδρα (Ιστορικό Αρχείο-Μουσείο Ύδρας, 24 και 27/7).

www.katsarosdistillery.gr Διανομή-διάθεση: Foodrinco A.E., www.foodrinco.gr

94

90

95

96

Το μεγάλο μπουγέλο ανοίγει τις μάνικες

Καλοκαίρι χωρίς μπουγέλο δεν γίνεται. Μετά την περσινή οργιαστική βραδιά στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων, στην οποία συμμετείχε πάνω από οκτώ χιλιάδες κόσμος, το Waterboom Festival επιστρέφει σε μεγαλύτερο χώρο, με ακόμη περισσότερη διάθεση για μουσική και παιχνίδια. Στις 22/6, ο περιβάλλων χώρος ΟΑΚΑ μεταμορφώνεται σε ούλτρα δροσερό σκηνικό: τεράστια κανόνια, πίδακες και εκτοξευτές, βάρκες και φουσκωτές μπάλες δημιουργούν ένα υδάτινο σύμπαν, ενώ τα DJ sets και τα φαν θεάματα διαδέχονται το ένα το άλλο καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Οι επισκέπτες, χωρισμένοι σε δύο ομάδες –κόκκινοι ή μπλε–, παίρνουν τα νεροπίστολά τους, φορούν τις διακριτικές κορδέλες στο κεφάλι και μάχονται μέχρι την τελική νίκη.


«Ιφιγένεια η εν Αυλίδι»

Ανανεωτικός αέρας από το ΚΘΒΕ

Το Κρατικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος έχει κατορθώσει να δημιουργήσει πανελλαδική αίσθηση με τις επιλογές του και η φετινή καλοκαιρινή του παραγωγή «Ιφιγένεια η εν Αυλίδι» έρχεται να επισφραγίσει τις προσδοκίες που έχει δημιουργήσει ο καλλιτεχνικός διευθυντής Γιάννης Αναστασάκης. Το σπουδαίο δράμα του Ευριπίδη ανεβαίνει σε νέα μετάφραση του Παντελή Μπουκάλα και σκηνοθεσία του Γιάννη Καλαβριανού. Η Ανθή Ευστρατιάδου, νικήτρια του 11ου βραβείου «Μελίνα Μερκούρη» 2016, ερμηνεύει τον ρόλο της Ιφιγένειας,

ο Γιώργος Γλάστρας τον Αγαμέμνονα, η Μαρία Τσιμά την Κλυταιμήστρα, ο Γιώργος Καύκας τον Πρεσβύτη, ο Νικόλας Μαραγκόπουλος τον Μενέλαο, ο Χρίστος Στυλιανού τον Αγγελιαφόρο και ο Θανάσης Ραφτόπουλος τον Αχιλλέα. Έχοντας δώσει ωραία δείγματα στη συγγραφή και τη σκηνοθεσία, ο Καλαβριανός βρίσκεται ενώπιον της μεγαλύτερης πρόκλησης της σταδιοδρομίας του, καθώς σκηνοθετεί για πρώτη φορά αρχαίο δράμα και δη στην Επίδαυρο. Σε μία από τις πλέον ειρωνικές τραγωδίες του, ο Ευριπίδης χρησιμοποιεί

τη θυσία της Ιφιγένειας, προκειμένου να σαλπάρει για την Τροία ο ελληνικός στόλος που βρίσκεται ακινητοποιημένος στην Αυλίδα, για να συνθέσει ένα έργο μεταπτώσεων και συνεχών διλημμάτων, που αποτυπώνει ακριβώς έναν κόσμο σε μετάβαση, ενώ η θυσία της ηρωίδας δεν επιβάλλεται ως ρομαντική χειρονομία ή πατριωτική δήλωση, αλλά δείχνει τη διαρκή πάλη του ανθρώπου για να απελευθερωθεί από τα δεσμά του κοινωνικού καταναγκασμού. Τη μουσική υπογράφει ο Θοδωρής Οικονόμου. Αρχαίο Θέατρο Επιδαύρου, 19-20/7

97 αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 91


98

Mεταλλικά ραντεβού Εκτός από τις μεγάλες φεστιβαλικές διοργανώσεις, μεμονωμένες συναυλίες φέρνουν ιστορικά ονόματα και φρέσκες συμπράξεις, παρότι το φετινό δεν είναι το πιο μεταλλικό καλοκαίρι της δεκαετίας. Στις 2/7 οι πρωτεργάτες του progressive Dream Theater θα σολάρουν και θα επιδείξουν την καλλιτεχνική τους μαεστρία μπροστά στο φανατικό κοινό τους, αυτήν τη φορά στο Θέατρο Άλσος, με το προ διμήνου νέο άλμπουμ τους «Distance over time», που έλαβε θετικές κριτικές από τον διεθνή Τύπο, ανά χείρας. Οι Skid Row, πάλι, συμπληρώνουν τριάντα χρόνια από το ομώνυμο ντεμπούτο τους και με ανανεωμένο line up –και τον ZP Theart στα φωνητικά (ναι, αυτόν από τους DragonForce)– θα φέρουν την ανεξάντλητη ενέρ-

γειά τους στο «Κύτταρο» (15/7). Το κλείσιμο του καλοκαιριού, τέλος, επιφυλάσσει τη μεγαλειώδη άφιξη του νεοσύστατου σούπερ γκρουπ Prophets of Rage (φωτό) για πρώτη φορά στην Αθήνα. Τρία μέλη των Rage Against the Machine (εξ ου και το δεύτερο μισό του ονόματος) και των Audioslave (ο μπασίστας Tim Commerford, ο δημιουργικός κιθαρίστας Tom Morello και ο ντράμερ Brad Wilk) μαζί με δύο μέλη των Public Enemy, τον DJ Lord και τον ράπερ Chuck D, αλλά και ο ράπερ των Cypress Hill, B-Real, που έρχεται για δεύτερη φορά στη χώρα μας μέσα σε δύο μήνες, απαρτίζουν τη ραπ ροκ μπάντα και θα εκφράσουν την πολιτικοποιημένη οργή τους στο Γήπεδο του Τάε Κβον Ντο (27/8).

99

Οδοιπορικό στη Σύρο με τη Νένα Μεντή

Η Νένα Μεντή, μια πρωταγωνίστρια με ερμηνευτικό βάθος, αφήνεται στα χέρια του νεότερου σε ηλικία Μάνου Καρατζογιάννη στο μονόλογο «Ξένες πόρτες». Πρόκειται για ένα αδημοσίευτο κείμενο του Συριανού Μάνου Ελευθερίου, ο οποίος το εμπιστεύτηκε στη Νένα Μεντή πέντε χρόνια προτού φύγει από τη ζωή. Η έμπειρη ηθοποιός έχει αποδείξει και σε προηγούμενους μονολόγους στους οποίους πρωταγωνίστησε («Ευτυχία Παπαγιαννοπούλου», «Η Σύλβα και ο δρά-

κος») πως δεν αρκείται σε μια απλή αφήγηση· δημιουργεί μιαν αίσθηση διαλόγου, ενώ ξέρει πώς να περνάει από τη μία εμπειρία στην άλλη, αλλάζοντας εποχές και πρόσωπα με μια δρασκελιά. Αυτό θα επιχειρήσει και στην παράσταση που θα δούμε στην Πειραιώς 260 (1115/7) μέσα από ένα οδοιπορικό στη Σύρο –από τις αρχές του 20ού αιώνα κι έπειτα–, που βασίζεται στις διηγήσεις της Ευαγγελίας Διγενή, γιαγιάς του Μάνου Ελευθερίου.

100 Στην πόλη με πατίνι

Όπου στρέψεις το βλέμμα, ξεπετάγεται (τουλάχιστον) ένα ηλεκτροκίνητο πατίνι. Ευκαιρία λοιπόν να το εκμεταλλευτούμε το καλοκαίρι, μιας και η λιγοστή κίνηση των αυτοκινήτων ενδείκνυται για eco-friendly σλάλομ. Μια βόλτα από το «μικρό» Εμπορικό Τρίγωνο είναι καλή ιδέα για αρχή, καθώς η πεζοδρόμηση έχει ολοκληρωθεί σε μεγάλο μέρος και μπορείς εύκολα να ρολάρεις ανακαλύπτοντας κάθε μικρομάγαζο που κρύβει η περιοχή. Αμέσως μετά φεύγουμε για Θησείο. Παρότι πολυσύχναστος, ο πεζόδρομος-βιτρίνα της πρωτεύουσας, η Διονυσίου Αρεοπαγίτου δεν παύει να γοητεύει. Είτε θέλουμε να (ξανα) επισκεφθούμε το Μουσείο της Ακρόπολης είτε, αφήνοντας το πατίνι μας, να κινηθούμε προς την Πνύκα, το Λόφο των Νυμφών ή τα Βραχάκια για μια σύντομη ανάβαση ανάμεσα σε δέντρα και βλάστηση με υπέροχη θέα, τα εκατοντάδες μέτρα του ωραιότερου πεζόδρομου της πόλης είναι ιδανικά για μια απογευματινή ρολαριστή βόλτα.

92

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


HILTON ATHENS

101

Καλοκαίρι στη μεγαλύτερη πισίνα στο κέντρο της πόλης Σε ένα σκηνικό που θυμίζει resort, με κομψές και αναπαυτικές ξαπλώστρες, ομπρέλες με πλούσια σκιά και φοινικόδεντρα που προσθέτουν μια εξωτική πινελιά στο μοντέρνο αστικό τοπίο, η εξωτερική πισίνα του «Hilton» δεν είναι μόνο η μεγαλύτερη πισίνα ξενοδοχείου στην Αθήνα αλλά και μία από τις πιο αγαπημένες συνήθειες όταν θέλουμε να χαρίσουμε στον εαυτό μας μια πολύτιμη απόδραση μέσα στην πόλη. Οι υψηλές παροχές, όπως τα ευρύχωρα αποδυτήρια και η προσωπική πετσέτα, εξασφαλίζουν την απόλυτη χαλά-

ρωση, ενώ οι καθαρές εγκαταστάσεις και το πρόθυμο προσωπικό μάς καλομαθαίνουν. Ανάμεσα στο κολύμπι και στην ηλιοθεραπεία, το «Oasis Pool Βar & Grill» φροντίζει να μας δροσίζει με καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και smoothies αλλά και με μια μεγάλη γκάμα comfort γεύσεων για όταν πεινάσουμε. Άλλωστε, το ευέλικτο ωράριο της πισίνας (καθημερινά, 8 π.μ.-9 μ.μ.) μας επιτρέπει να ερχόμαστε όταν και όσο θέλουμε· φέτος μάλιστα, που από τις 20/6 έως τις 9/8 η πισίνα θα είναι ανοιχτή κάθε Πέμπτη και Παρασκευή από τις 8

το πρωί έως τη 1 το βράδυ, η απόλαυση δεν έχει τέλος! Η ημερήσια είσοδος στην πισίνα κοστίζει € 35 τις καθημερινές (€ 25 αν πάτε μετά τις 6 μ.μ.) και € 55 τα σαββατοκύριακα. Ρωτήστε για τα πακέτα εισόδων, τα οποία πραγματικά συμφέρουν, και για την κάρτα διαρκείας, που εξασφαλίζει και δωρεάν συμμετοχή στα προγράμματα Yoga και Aqua Aerobics τα οποία θα πραγματοποιούνται Ιούνιο και Ιούλιο.

Πληροφορίες για συνδρομές: 2107281801. Κρατήσεις στο Oasis Pool Bar + Grill: 2107281405. Hiltonia.athens@hilton.com, www.hiltonathens.gr/hiltonathenspool


102

Ενέργεια πήρες;

Η βιτρίνα-μπάρα του «Up - Κυτταρική Θρέψη» στην Κάνιγγος, με τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά εποχής, κρύβει πίσω της έναν ενεργειακό θησαυρό από χυμούς, smoothies, σαλάτες, σάντουιτς ή χειροποίητες μπάρες δημητριακών, ακόμη και μπολ πρωινού με φυτικό γάλα και δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα και καρπούς. Εδώ χρησιμοποιούν μόνο υλικά που αφομοιώνονται εύκολα από τον οργανισμό

και μετατρέπονται σε ενέργεια, όπως αλεύρι ζέας και χαρουπάλευρο, αμυγδαλόγαλα ή γάλα καρύδας. Οι ξηροί καρποί συντηρούνται σε νερό για την καλύτερη πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών τους, ενώ η νέα τεχνική αποχύμωσης διατηρεί το 100% των θρεπτικών συστατικών.

103

Επιστροφή στο Μπέβερλι Χιλς

Ενώ περιμένουμε το «Λόγω Τιμής» το φθινόπωρο, μια ακόμα παρέα από τα παλιά έρχεται στην καρδιά του καλοκαιριού για να μας γεμίσει νοσταλγία και να μας θυμίσει πόσο μεγαλώσαμε. Είκοσι εννέα ολόκληρα χρόνια μετά την προβολή του πρώτου επεισοδίου του θρυλικού «Χτυποκάρδια στο Μπέβερλι Χιλς», η νεανική σειρά-φαινόμενο που έφερε πρώτη τις εφηβικές ανησυχίες από τους σχολικούς διαδρόμους στη μικρή οθόνη ετοιμάζει το δικό της reboot που κάνει πρεμιέρα στις 7/8 στο FOX. Στη νέα σειρά με τίτλο «BH90210», η παρέα από τις πλούσιες γειτονιές τους Μπέβερλι Χιλς ενώνεται ξανά για έξι επεισόδια που ακολουθούν τις ζωές τους στο σήμερα: οι Τζέισον Πρίσλεϊ, Τζένι Γκαρθ, Τόρι Σπέλινγκ, Ίαν Ζέρινγκ, Μπράιαν Όστιν Γκριν και Γκαμπριέλ Καρτέρις είναι πλέον μεσήλικοι, σε ένα reboot που φαίνεται να είναι αφιερωμένο στον μεγάλο απόντα Λουκ Πέρι που έφυγε από τη ζωή.

94

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

104 «ALCINA»

Η Καμεράτα και ο Γιώργος Πέτρου μας ταξιδεύουν στον κόσμο του μπαρόκ στο Ηρώδειο Τη νέα, εντυπωσιακή παραγωγή της όπερας «Alcina» του Γκέοργκ Φρίντριχ Χέντελ από την Καμεράτα και τον Γιώργο Πέτρου φιλοξενεί το Ηρώδειο στις 6 και 12/7. Ο διάσημος μαέστρος θεωρείται διεθνώς αυθεντία στην ερμηνεία του Χέντελ, καθώς έχει ηχογραφήσει αρκετές όπερες του Γερμανού (και μετέπειτα Βρετανού) μουσουργού, με ερμηνείες που θεωρούνται σημεία αναφοράς – προσφάτως, μάλιστα, ανέλαβε τη θέση του καλλιτεχνικού διευθυντή του διεθνούς φεστιβάλ H�ndel στο G�ttingen, ενός από τα παλιότερα φεστιβάλ όπερας του κόσμου. Εδώ καθοδηγεί, στους ρόλους της μάγισσας Αλτσίνα και του εραστή της Ρουτζέρο, δύο σπουδαίες Ελληνίδες με διεθνή φήμη και διακρίσεις, τη σοπράνο Μυρτώ Παπαθανασίου και τη μέτζο Μαίρη Έλεν Νέζη, που έχουν ερμηνεύσει τους ρόλους σε μεγάλες σκηνές

του εξωτερικού, όπως στην Όπερα του Παρισιού, της Βιένης και της Δρέσδης. Η υπόθεση της όπερας είναι κάπως... ομηρική, καθώς η μάγισσα Αλτσίνα μεταμορφώνει όσους άντρες ναυαγήσουν στο νησί της σε ζώα, αφού πρώτα τους κάνει εραστές της. Όταν βρίσκεται όμως μπροστά της ο ιππότης Ρουτζέρο, ανακαλύπτει την πραγματική ουσία του έρωτα. Το εντυπωσιακό καστ συμπληρώνουν η Μυρσίνη Μαργαρίτη, η Θεοδώρα Μπάκα, ο Πέτρος Μαγουλάς και ο Γιάννης Καλύβας, ενώ τον απαιτητικό ρόλο της Μπρανταμάντε, αγαπημένης του Ρουτζέρο, αναλαμβάνει η Βελγίδα Ανζελίκ Νόλντους. Τα σκηνικά και τα κοστούμια είναι της Γιωργίνας Γερμανού και οι φωτισμοί της Στέλλας Κάλτσου. Ηρώδειο, 6 & 12/7. Κρατήσεις: 2108938112, www.greekfestival.gr, www.ticketmaster.gr


105

«Προμηθέας Δεσμώτης» η Κάθριν Χάντερ

Η ελληνικής καταγωγής ηθοποιός Κάθριν Χάντερ μετρά συνεργασίες με το Globe Theatre, τη Royal Shakespeare Company, ενώ μέσα από τις γραμμές της Complicit� έχει ερμηνεύσει τον Βασιλιά Ληρ, τον Ριχάρδο, τον Πουκ στο «Όνειρο καλοκαιρινής νύχτας» αλλά κι έναν πίθηκο στο «Kafka’s monkey», που βασιζόταν στο διήγημα του Φραντς Κάφκα «Αναφορά σε μια ακαδημία», μια απαιτητική παράσταση που παρουσιάστηκε και στο Θέατρο «Δημήτρης Χορν» το 2009. Τώρα πρωταγωνιστεί στην παράσταση «Προμηθέας Δεσμώτης» του Αισχύλου, η οποία ανεβαίνει στην Επίδαυρο (9-10/8) από το ΔΗΠΕΘΕ Πάτρας, σε σκηνοθεσία Σταύρου Τσακίρη. Στην παρθενική της εμφάνιση στο αργολικό θέατρο την πλαισιώνουν οι Ν. Τσακίρογλου, Δ. Πιατάς, Π. Τρικαλιώτη, Αλ Μπουρδούμης, Γ. Γεννατάς κ.ά.


Δες τον Αριστοφάνη αλλιώς στο Από Μηχανής Θέατρο

Μια νέα καλοκαιρινή διοργάνωση, το Summer Stock Theatre, μας συστήνει φέτος το Από Μηχανής Θέατρο. Η πρώτη χρονιά του θεσμού επικεντρώνεται στην αριστοφανική κωμωδία υπό τον τίτλο «Αριστοφάνης αλλιώς project». Δεκαέξι νέοι ηθοποιοί πέρασαν τη διαδικασία της ακρόασης τον Απρίλιο του 2019 και τώρα, ύστερα από δύο μήνες έρευνας και πειραματισμού, θα παρουσιάσουν σε κλειστό θεατρικό χώρο τη δική τους σύγχρονη οπτική πάνω σε δύο γυναικείες κωμωδίες του Αριστοφάνη, τη «Λυσιστράτη» και τις «Θεσμοφοριάζουσες», με τη σκηνοθετική καθοδήγηση του Κωνσταντίνου Μαραβέλια και του Πάνου Λουκαΐ-

δη αντίστοιχα. Στόχος η δημιουργία δύο παραστάσεων με μινιμαλιστική διάθεση, που τοποθετούν τις ιδέες του Αριστοφάνη στα συμφραζόμενα του σήμερα. Στην ανανεωμένη σκηνική προσέγγιση της «Λυσιστράτης» (μέχρι 13/7) η ομώνυμη ηρωίδα δεν είναι απλώς ένα πρόσωπο· είναι η εσωτερική ανάγκη της γυναίκας να υψώσει το ανάστημά της και να διεκδικήσει ειρήνη και ισότητα σε κάθε εποχή. Στις «Θεσμοφοριάζουσες» (μέχρι 14/7), πάλι, το ζήτημα της ισότητας των δύο φύλων, που περνά ο Αριστοφάνης πίσω από τη σάτιρα κατά του Ευριπίδη, γενικεύεται στην άνιση αντιμετώπιση διαφόρων κοινωνικών ομάδων από την πολιτεία.

107

Bertolucci tribute

Την ευκαιρία να απολαύσουμε και πάλι δύο από τα αριστουργήματα του Ιταλού auteur θα έχουμε αυτό το καλοκαίρι, μόλις μερικούς μήνες μετά το θάνατό του. Η μία είναι η ταινία που έβαλε τον σκηνοθέτη στο χάρτη, το πολιτικά ανήσυχο και σεξουαλικά τολμηρό «Πριν από την Επανάσταση» (1964) και το άλλο το αψεγάδιαστο αριστούργημα «Ο Κονφορμίστας» (1970), ένα φιλμ προφητικό, εντυπωσιάζει μέχρι και σήμερα και στο οποίο ο Μπερτολούτσι κάνει επίδειξη σκηνοθετικής δεξιοτεχνίας.

Βόλτα στο Πεδίο

Ευκαιρία να ανακαλύψουμε έναν από τους ομορφότερους και μεγαλύτερους πνεύμονες πρασίνου της πόλης: το Πεδίον του Άρεως. Ακολουθήστε τα μονοπάτια έξω από τις κύριες διαδρομές και δεν θα χάσετε.

96

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


108

PAX BURGERS

Καλοκαίρι στον πλανήτη των burgeristas Μόλις λίγους μήνες μετρούν τα «Pax Burgers» στην καρδιά της πόλης και κατάφεραν να γίνουν αμέσως σημείο συνάντησης των burger lovers ολόκληρης της Αθήνας. Όποια στιγμή κι αν βρεθούμε στο γωνιακό και ανοιχτόκαρδο spot στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης, θα το βρούμε γεμάτο κόσμο που απολαμβάνει κάποιο από τα signature Pretty Amazing and Xtraordinary burgers, που δίνουν στην αλυσίδα το όνομά της. Όλα τα burgers που δημιουργούν οι Pax burgeristas φτιάχνονται με 100% φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά και ψήνονται τη στιγμή που τα παραγγέλνεις, ενώ σπιτικά είναι και τα buns που ψήνονται επιτόπου καθημερινά, όπως και οι σος και οι λεπτοκομμένες φρέσκες τηγανητές πατάτες που συνοδεύουν τα πιάτα. Αυτές τις ημέρες, μάλιστα, έχουν νέους burgeroπειρασμούς, που σίγουρα θα δοκιμάσουμε βολτάροντας στο καλοκαιρινό downtown: το The Original με τυρί ή χωρίς, το Drunken Onions με Αmerican τσένταρ και κρεμμύδια καραμελωμένα σε μπίρα και το εντυπωσιακό Pulled Pork με τσένταρ, πίκλες, coleslaw και pulled pork που σιγομαγειρεύεται στο φούρνο. Όλες οι νέες προτάσεις συμμετέχουν στο Burgeristas Deal, που μας δίνει τη δυνατότητα να απολαύσουμε το burger μας μαζί με φρέσκες τηγανητές πατάτες με μόλις € 4,90 και είναι μια καλή αφορμή για να τις γνωρίσουμε, μαζί και τα υπόλοιπα νέα πιάτα, όπως τα πολύ δελεαστικά Tornado Potatoes με διάφορα toppings αλλά και το veggie burger Quinoa & Zucchini με μπιφτέκι από κινόα και κολοκύθι, χαλούμι, ντομάτα και baby σπανάκι. Αιόλου 34 & Αθηναΐδος 12, 2103238151, www.paxburgers.gr, Pax burgers, paxburgers

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 97


109

Τρόμος στο Μοσχάτο

Κατηφορίζετε μια νύχτα την οδό Πειραιώς και στο ύψος του Μοσχάτου, στον αριθμό 17, πίσω από τα παράθυρα ενός ερειπωμένου, σκοτεινού κτιρίου –που κάποτε στέγαζε μια βιομηχανία ομπρελοποιίας– ένας περίεργος άντρας σας κοιτάζει. Δεν γίνεται να το φανταστήκατε αλλά είναι αδύνατο να κατοικείται αυτός ο χώρος, δεδομένου πως παραμένει κλειστός για πάνω από είκοσι πέντε χρόνια. Η εταιρεία Darkwood Village που δραστηριοποιείται στο χώρο των escape rooms, με ένα από τα πλέον δημοφιλή και υψηλά βαθμολογημένα δωμάτια τρόμου στην Αθήνα, το «Mrs Rose’s House», στο ενεργητικό της, διοργανώνει για πρώτη φορά ένα escape event και απογειώνει τη χαρντκορίλα: δυόμισι ώρες σε έναν εγκαταλελειμμένο χώρο 350 τ.μ.. Όλο τον Ιούνιο, τέσσερα απανωτά σλοτ μπαίνουν κάθε βράδυ στο «Dark» και αναζητούν το δρόμο διαφυγής. Ομάδες των δέκα έως δώδεκα ατόμων παίζουν σε ένα πείραμα αντοχών με live acting και πολύ τρέξιμο. Περισσότερες πληροφορίες: https://thedarkwoodvillage.gr.

98

110

«Καλοκαίρι με τη Μόνικα»

Καλοκαίρι με τον Ίνγκμαρ Μπέργκμαν Έναν αιώνα μετά τη γέννηση του Σουηδού κορυφαίου σκηνοθέτη η σπουδαία κληρονομιά του τιμάται, καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, με ένα εκτενές αφιέρωμα με επανεκδόσεις σε αποκατεστημένες κόπιες. Η αρχή έγινε με το ντοκιμαντέρ της Μαργκαρέτε φον Τρότα «Μπέργκμαν: Ένας Αιώνας» και το λυρικό φιλμ που τον έκανε γνωστό στην Ευρώπη, το «Καλοκαίρι με τη Μόνικα». Στη συνέχεια θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε το εικαστικά εντυπωσιακό «Φάννυ και Αλέξανδρος», στο οποίο ο δημιουργός εμπνέεται από την παιδική του ηλικία του, αλλά και τις «Φθινωπορινή Σονάτα»

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

βαθιά ψυχαναλυτικές ταινίες του. Όπως για παράδειγμα την εικονοκλαστική, πρωτοποριακή «Περσόνα» με το υπέροχο πρωταγωνιστικό δίδυμο Λιβ Ούλμαν - Μπίμπι Άντερσον αλλά και τη «Φθινοπωρινή Σονάτα», με επίκεντρο την τεταμένη σχέση μιας καταξιωμένης, ηλικιωμένης πιανίστριας με την κόρη της. Ο Μπέργκμαν ασχολείται και πάλι με το γυναικείο ψυχισμό στην ταινία «Πρόσωπο με Πρόσωπο», ενώ θέτει οδυνηρά ερωτήματα για την ύπαρξη στα αριστουργήματά του «Η Έβδομη Σφραγίδα», «Άγριες Φράουλες» και «Σιωπή», τα οποία δεν πρέπει να χάσετε.


111

DALON COSMETICS

Long live the blonde!

Δυνατά και ωραία στους Βράχους

Η Ελευθερία Αρβανιτάκη και ο Γιάννης Κότσιρας, συμπράττοντας μας έδωσαν ένα από τα πιο όμορφα προγράμματα της χειμερινής σεζόν. Οι δύο καλλιτέχνες, καθένας με την προσωπική του ιστορία αλλά και με τους κοινούς δρόμους, έμπλεξαν δημιουργικά τα τραγούδια και τις μουσικές τους και έφτιαξαν ένα πρόγραμμα γεμάτο κορυφαίες επιτυχίες και

στιγμές που μας έχουν αγγίξει –και εξακολουθούν να μας αγγίζουν– διαχρονικά. Η Ελευθερία και ο Γιάννης έχουν ήδη ξεκινήσει την καλοκαιρινή τους περιοδεία και έρχονται στο Θέατρο Βράχων στις 26 Ιουνίου για να μας απογειώσουν με τις φωνές και την ωραία ορχήστρα τους.

Οι έρευνες λένε ότι οι γυναίκες με ξανθά μαλλιά είναι πιο ελκυστικές στο αντίθετο φύλο, επιβεβαιώνοντας το σλόγκαν «Οι άντρες προτιμούν τις ξανθιές». To ξανθό χρώμα όμως είναι ιδιαίτερα απαιτητικό και τώρα το καλοκαίρι χρειάζεται ακόμη περισσότερη φροντίδα. Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα είναι οι ανεπιθύμητες κιτρινίλες που εμφανίζονται όσο περνάει ο καιρός, αφήνοντας τα μαλλιά θαμπά, αφυδατωμένα και ξεθωριασμένα. Ε, και δεν είναι κομψό να κινείστε στην πόλη με ατημέλητο look, ακόμη κι αν το lifestyle σας είναι πιο εναλλακτικό. Ένα προϊόν-σύμμαχος που μπορεί να εξουδετερώσει τους ανεπιθύμητους κίτρινους τόνους, όχι μόνο στα ξανθά αλλά και στα γκρίζα, τα λευκά ή τα πλατινένια μαλλιά, είναι το Hairmony Silver Hair Mask της Dalon Cosmetics. Χάρη στην εμπλουτισμένη σύνθεσή του, ενυδατώνει, θρέφει και αναδομεί την τρίχα, προστατεύοντάς την και από το φριζάρισμα. Πανεύκολο στη χρήση, εφαρμόζεται στο σπίτι χωρίς να χρειαστεί να επισκεφθείτε τον κομμωτή σας. Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό, αφού κιόλας από την πρώτη εφαρμογή επαναφέρει δυναμικά το αστραφτερό ξανθό στη ζωή σας. DalonCosmetics

113

112

Πικάσο και αρχαία τέχνη στο ίδιο τραπέζι

Φωτίζοντας δύο λιγότερο γνωστές πτυχές του μεγάλου καλλιτέχνη, αυτές του σχεδιαστή-χαράκτη και του κεραμίστα, το αφιέρωμα «Πικάσο και Αρχαιότητα. Γραμμή και πηλός» συγκεντρώνει από τις 20/6 σπάνια έργα του με θαλάσσια όντα, ανθρώπινες μορφές, μυθολογικές σκηνές και άλλα θέματα εμπνευσμένα από αρχαίες τραγωδίες και κωμωδίες. Δίπλα τους, έργα του αρχαίου ελληνικού πολιτισμού αναδεικνύουν τις κοινές γραμμές που τα συνδέουν. αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 99


114

THEA TERRACE

Με ανανεωμένο look και ακόμη πιο μαγική θέα

Η Μπλάνσετ τα χάνει τελείως

Στην κωμωδία «Where’d You Go, Bernadette» (από 5/9 στις ελληνικές αίθουσες) η οσκαρική Κέιτ Μπλάνσετ ενσαρκώνει μια πάλαι ποτέ επιτυχημένη αρχιτεκτόνισσα, η οποία περνά μια βαθιά κρίση ταυτότητας, με τη γειτόνισσά της (Κρίστεν Γουίγκ) να πέφτει θύμα αυτής της παράλογης και αντικοινωνικής συμπεριφοράς της. Ο Ρίτσαρντ Λινκλέιτερ («Πριν το Ξημέρωμα», «Μεγαλώνοντας») ασχολείται και

πάλι με ζητήματα τόσο οικογενειακά όσο και υπαρξιακά, διασκευάζοντας ένα μπεστ σέλερ της Μαρία Σεμπλ. Με το γνώριμο feelgood και ανάλαφρο στιλ του, αναδεικνύει την ερμηνευτική «μονομαχία» των πρωταγωνιστριών του, ενώ δεν διστάζει να οδηγήσει την πλοκή ακόμη και μέχρι την παγωμένη Ανταρκτική...

115

To «Game of Thrones» στα πόδια σου

Μία από τις πιο επιτυχημένες σειρές που πέρασαν ποτέ από την τηλεόραση, έκλεισε τον περασμένο Μάιο τον κύκλο της και πέρασε στην ιστορία. Ο χαμός που προέκυψε από το αμφιλεγόμενο φινάλε, όμως, δεν έχει ακόμα καταλαγιάσει, και έτσι πολλές ακόμα μάχες προκειται να δοθούν κάτω από καλοκαιρινές ομπρέλες για το ποιος τελικά έπρεπε να κάτσει στο θρόνο. Για να ξεχωρίσεις από μακριά τις παρέες αυτές, κοίτα χαμηλά: σίγουρα θα έχουν τιμήσει την αγαπημένη τους σειρά επιλέγοντας ένα από τα τρία εμπνευσμένα από το Game of Thrones σχέδια σαγιονάρας που δημιούργησε το brand Havaianas, είτε με τους χάρτες της επικράτειας του Γουέστερος και του Έσος, είτε με τον Iron Throne, είτε με τα οικόσημα των οίκων Stark και Targaryen. Θα τα βρεις στο e-shop του brand, στα καταστήματα και σε όλα τα franchise.

Με εντελώς νέο πρόσωπο υποδέχεται το φετινό καλοκαίρι το ατμοσφαιρικό caf�-bar-restaurant «Thea Terrace» στον έβδομο όροφο του «Central Hotel» στο Σύνταγμα. Μετά τη ριζική της ανακαίνιση, η προνομιακή ταράτσα χωρίστηκε ουσιαστικά σε δύο χώρους, έναν με πιο lounge ύφος για καφέ, ποτό και τσιμπολόγημα κι έναν με πιο εστιατορικό προσανατολισμό. Ο πρώτος, με χαλαρές πολυθρόνες σε διάφορα επίπεδα, επιβλέπει όλη την Αθήνα, από τη μητρόπολη έως τον Πειραιά, ενώ ο δεύτερος, όπου μπορείς να απολαύσεις μέχρι το απόγευμα και τον καφέ σου, μοιάζει να ακουμπάει στην Ακρόπολη, στα Αναφιώτικα και στην Πλάκα. Το μενού, με την υπογραφή των σεφ Μάριου Σταματάκη και Κω-

στή Κουτουλάκη, συνεχίζει να καλύπτει διαφορετικά γούστα, με νέα πολύ ενδιαφέροντα πιάτα, όπως το λαβράκι σοτέ με σπανάκι και πατατοσαλάτα με σάλτσα λεμόνι και κάππαρη και η ταλιάτα rib eye με gravy μανιταριών. Δίπλα τους σταθερά bestsellers, όπως το κριθαρότο με γαρίδες και γλυκό κρασί, αλλά και μια επιλογή σε σαλάτες, ζυμαρικά και ορεκτικά μάς δίνουν ιδέες για διαφορετικές ώρες της ημέρας, ενώ τα signature cocktails, με την υπογραφή του mixologist Αλέξανδρου Γκικόπουλου, συνοδεύουν ιδανικά τη μαγευτική θέα κατά τη δύση του ηλίου ή το βράδυ, όταν τα φώτα ανάβουν στα γραφικά σοκάκια της Πλάκας. Ξεν. «Central Hotel», Απόλλωνος 21, Σύνταγμα, 2103234350 (για κρατήσεις), www.centralhotel.gr


αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 101


118

117 Τα πιο

σινεφίλ mocktails

Το σενάριο ενός δροσερού καλοκαιρινού απογεύματος με ένα refreshing φρουτένιο κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ γίνεται πραγματικότητα στην κουκλίστικη αυλή του «Mockingbird’s» στο Χαλάνδρι. Ο νέος summer κατάλογος μας προτείνει τρία κινηματογραφικά mocktails με δροσιστικές φυσαλίδες, τα οποία αντλούν έμπνευση από την ταινία του Γούντι Άλεν «Vicky, Christina, Barcelona»! H ζουμερή Vicky έχει βάση τα σταφύλια και γίνεται πιο πικάντικη με σιρόπι chili, passion fruit, αγαύη και φρέσκο λάιμ. Η παιχνιδιάρα Christina ευωδιάζει μύρτιλα και νότες τζίντζερ, ιβίσκου και πορτοκαλιού, ενώ η Barcelona φλερτάρει τον ουρανίσκο μας με νότες ανανά, γκρέιπφρουτ και μέντας. Δοκιμάστε τις και διαλέξτε αυτήν που σας ταιριάζει!

Nakhane

Neneh Cherry

Ανέμελες μουσικές απολαύσεις στο πάρκο

Έναν πραγματικό γαλαξία μουσικών ονομάτων που ξεχωρίζουν στη διεθνή καλλιτεχνική επικαιρότητα συγκεντρώνει το φετινό Summer Nostos Festival (2330/6) στο Πάρκο του Ιδρύματος «Σταύρος Νιάρχος». Εδώ θα συναντήσουμε –πάντα με ελεύθερη είσοδο– ονόματα όπως ο Αμερικανός τραγουδοποιός/τραγουδιστής Andrew Bird, που έχει εντυπωσιάσει με τον νέο του δίσκο «My finest work yet» ή η Neneh Cherry, που βρίσκεται ξανά στην επικαιρότητα με το άλμπουμ της «Broken politics». Και ακόμη, την αμερικανική indie rock μπάντα Local Natives, τις μελαγχολικές νότες των Low, τη δημιουργική σύμπραξη της Ιρλανδής τραγουδίστριας/τραγουδοποιού Lisa Hannigan με το γκρουπ σύγχρονης κλασικής μουσικής stargaze, τη νουάρ τζαζ μπάντα των Balthazar που επέστρεψαν πιο κεφάτοι και δεμένοι από ποτέ, ιδιαίτερες

φυσιογνωμίες όπως η Rita Wilson, η Soap&Skin και ο Nakhane θα βρεθούν στους ίδιους λειτουργικούς χώρους με την Άλκηστη Πρωτοψάλτη και τον Γιώργο Μαργαρίτη... H Mαρίνα Σάττι, ο Νίκος Κυπουργός, ο Περικλής Κανάρης, ο Μιχάλης Καλκάνης κ.ά. καλλιτέχνες θα δώσουν την πολυμορφική και πολυσυλλεκτική φυσιογνωμία αυτού του σύγχρονου φεστιβάλ που έχει κυριολεκτικά κατακτήσει το κοινό. Μία εβδομάδα γιορτής, λοιπόν, στους χώρους του ΚΠΙΣΝ με events που θα μας φορτίσουν με εμπειρίες και θα ανανεώσουν τις πολιτιστικές μας μπαταρίες. Μάλιστα οι επισκέπτες του Summer Nostos θα απολαύσουν πρώτοι τη νέα δυναμική εγκατάσταση 69 σιντριβανιών που θα τοποθετηθεί στο Κανάλι των 12.000 τ.μ., παρουσιάζοντας μαγευτικές υδάτινες χορογραφίες με τη συνοδεία μουσικής.


119

BLUEFISH VOULIAGMENI

Θάλασσα from head to tail Σε ένα από τα πιο γοητευτικά πόστα της αθηναϊκής ριβιέρας, πάνω στη θάλασσα της Βουλιαγμένης, ο σεφ Γιώργος Οικονομίδης παρουσιάζει εδώ και τρία χρόνια τη δική του εκδοχή μιας ελληνικής δημιουργικής ψαροταβέρνας με το ψάρι σε ρόλο απόλυτου πρωταγωνιστή. Ένθερμος οπαδός της φιλοσοφίας «from head to tail», προσφέρει μια πραγματική ανατομία του ψαριού στο πιάτο, δίνοντάς μας τη δυνατότητα να γευτούμε το ψάρι της επιλογής μας μαγειρεμένο με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, σε τρία, έξι ή δώδεκα στάδια: για παράδειγμα, κάποια μέρη ταρτάρ ή σούπα, το κεφάλι με κριθαράκι, τα φιλέτα ψημένα στη ρομπάτα ή μαγειρεμένα φρικασέ κ.ο.κ. Ασυνήθιστη και τολμηρή για τα αθηναϊκά δεδομένα η πρόταση, πλαισιώνεται στη βραδινή κάρτα του μαγαζιού από σαλάτες και ζεστά ορεκτικά καθώς και κάποιες signature δημιουργίες του σεφ, όπως η σκορπίνα λινγκουίνι, η τσιπούρα crispy skin και οι ταλιατέλες cacio e pepe di mare, ενώ τα επιδόρπια υπογράφει φέτος ο εξαιρετικός pastry chef Μπάμπης Ζιντίλης. Άλλη φετινή νουβοτέ η δημιουργία ενός oyster bar με αναπαυτικά κρεβάτια από μπαμπού για την ώρα του ηλιοβασιλέματος, όπου εκλεκτά στρείδια και θαλασσινά προσφέρονται σε αρμονία με διαφορετικές σαμπάνιες που επιλέγει ο Γιάννης Καρακάσης (MW), ένας από τους 383 wine masters παγκοσμίως. Τα μεσημέρια η φάση είναι χαλαρή, οι γεύσεις πιο comfort, τα ιστιοπλοϊκά ρίχνουν άγκυρα μπροστά σου κι εσύ νομίζεις ότι βρίσκεσαι σε νησί. Λεωφ. Ποσειδώνος 4, Βουλιαγμένη, 2109671778, bluefishvouliagmeni

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 103


PIU VERDE

Ο (όχι και τόσο) μυστικός κήπος των Αθηνών Ανανεωμένο βρήκε το καλοκαίρι τον κομψό κήπο που ακούει στο όνομα «Piu Verde». Η πρόσφατη ανακαίνιση του εσωτερικού χώρου σε συνδυασμό με την άφιξη του σεφ Κωνσταντίνου Τσίγκα έφεραν φρέσκο αέρα στο εμβληματικό στέκι του Παπάγου. Στρατηγικά τοποθετημένο μέσα στο άλσος της περιοχής, σε μια έκταση 3.500 τ.μ., το γνωστό caf�-bar παραμένει must για τις καλοκαιρινές αποδράσεις σε πολύ μικρή απόσταση από το κέντρο. Ο κατάφυτος χώρος, η τεχνητή λιμνούλα με τα τραπέζια περιμετρικά και το περιποιημένο γρασίδι συνθέτουν ένα πλήρως χαλαρωτικό περιβάλλον, ιδανικό για μια γρήγορη εξόρμηση στη φύση. Ειδυλλιακή ατμόσφαιρα, στιλάτη, λιτή διακόσμηση κι αίσθηση ηρεμίας· ο πιο πράσινος προορισμός του κέντρου προσφέρεται για τα πάντα, από οικογενειακές βόλτες μέχρι το πρώτο ραντεβού. Όταν βραδιάζει, πάλι, τα φωτάκια κατά μήκος του χώρου δημιουργούν ένα ονειρικό σκηνικό, κατάλληλο για τις θερινές νύχτες. Ο νέος σεφ, σε συνεργασία με τον chef de cuisine Λεωνίδα Σιώκο, διατηρεί το μεσογειακό χαρακτήρα του εστιατορίου με τα fusion γαλλικά και ιταλικά στοιχεία, προσθέτοντας τις δικές του πινελιές. Εκτός από τις γαστρονομικές επιλογές του κυρίως μενού, αξίζει να προσθέσετε το «Verde» στη λίστα με τα brunch του σαββατοκύριακου. Φροντίστε όμως να έχετε χρόνο μπροστά σας, αφού η δημοφιλία του χώρου δεν αφήνει περιθώριο κενών τραπεζιών. Αν, πάλι, το προτιμήσετε για απογευματινή ή βραδινή έξοδο, ένα κοκτέιλ είναι πάντα καλή επιλογή, πόσο μάλλον αν εκμεταλλευτείτε το happy hour, όλες τις ημέρες από τις 6 μέχρι τις 9 μ.μ. Με τον κατάλογο να πέφτει στα € 6,50 κι επιλογές για κάθε γούστο (προτιμάτε ένα Aperol Delight ή κάποιο Jamaica Roots;), σίγουρα δεν θα μείνετε μόνο στο ένα! Άλσος Παπάγου, 2106546185, www.piu-verde.gr

104

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


120 αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 105


Φύγαμε για Terra Vibe

Το Rockwave μας έχει συνηθίσει στις απρόσμενες επιλογές καλλιτεχνών, με αποτέλεσμα οι ετήσιες ανακοινώσεις να καλύπτονται από πέπλο μυστηρίου. Φέτος η επέτειος των σχεδόν είκοσι πέντε χρόνων θα γιορταστεί υπό τους ήχους του «Lost on you», της αγαπημένης του ελληνικού κοινού LP, ενώ οι σινεφίλ φαν του «Drive» (Νίκολας Βίντινγκ Ρεφν) θα εκτιμήσουν ακόμη περισσότερο τη ζωντανή απόδοση του hit «Nightcall» από τον Γάλλο μουσικό και DJ Kavinksy (22/6).

122

Highlights από το «Άνοιγμα στην πόλη»

Το Φεστιβάλ Αθηνών πλημμυρίζει με παραστάσεις και φρέσκες θεατρικές ιδέες κάθε γωνιά της πόλης

«Η σινε-παρμένη» Η οθόνη του θερινού σινεμά γίνεται το φόντο της θεατρικής μεταφοράς της νουβέλας «Η αφηγήτρια ταινιών» του Χιλιανού συγγραφέα Ερνάν Ριβέρα Λετελιέρ, σε μια site specific παράσταση, διά χειρός Θανάση Χαλκιά. Πρωταγωνιστούν Ηλέκτρα Γεννατά, Μαρία Θρασυβουλίδη, Θύμιος Κούκιος. (Στέλλα, 18/6)

Μια παράσταση για το δικαίωμα στην ελεύθερη επιλογή ταυτότητας φύλου σκηνοθετεί η Μαργαρίτα Καστρινού στη σκηνή του «6 D.O.G.S.». Ηθοποιοί και θεατές μοιράζονται μια βιωματική εμπειρία, βασισμένη σε πραγματικές ιστορίες μελών της ΛΟΑΤΚΙ+ κοινότητας. (27-30/6)

«A new era (?)»

«Κυψέλη - New kids on the block» Μετά τη συμμετοχή του στο Φεστιβάλ Νέων Δημιουργών του Εθνικού, ο Παντελής Φλατσούσης, βασισμένος σε συνεντεύξεις κατοίκων της Κυψέλης αλλά και παιδιών διαφόρων εθνικοτήτων, υπογράφει μια παράσταση θεάτρου ντοκουμέντου με στόχο να δει τη γειτονιά με άλλη ματιά. (15ο Γενικό Λύκειο Αθηνών, 1-4/7)

«Amica mea»

121 106

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Ο ανερχόμενος σκηνοθέτης από τη Θεσσαλονίκη Πάνος Δεληνικόπουλος ανεβάζει με την ομάδα του Lotus Eaters μια παράσταση που βασίζεται σε επιστολές –εμπνευσμένων από την ελληνική μυθολογία– ηρωίδων του Οβίδιου στο αρχαίο νεκροταφείο του Κεραμεικού. (24-28/6)


ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ ΛΥΚΑΒΗΤΤΟΥ

Γαστρονομία και θέα σε ιδανικό pairing Το εμβληματικό εστιατόριο του ομίλου Καστελόριζο είναι η πρώτη ιδέα που μας έρχεται στο μυαλό κάθε καλοκαίρι όταν θέλουμε να απολαύσουμε ένα ατμοσφαιρικό γεύμα ή δείπνο με θέα που μας ταξιδεύει. Με το ξεχωριστό σκηνικό του Λόφου Λυκαβηττού και το πιο συγκλονιστικό πανόραμα της πόλης να απλώνεται μπροστά μας, τα καλοστρωμένα τραπέζια, το έμπειρο σέρβις και την αύρα ενός διαχρονικά καλού εστιατορίου, η όλη εμπειρία εδώ θέτει τον πήχη ψηλά. Φρέσκα βότανα κι εποχικά μυρωδικά αρωματίζουν τα πιάτα που υπογράφει ο executive chef Σίμος Τριανταφύλλου, ο οποίος αναδεικνύει με φαντασία, γνώση και τεχνική τις εκλεκτές πρώτες ύλες και τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές. Οικείες γεύσεις και μνήμες συναντούν τις σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές και τις διεθνείς επιρροές, σε ένα μενού που καλύπτει διαφορετικές ανάγκες. Για μεσημεριανές αποδράσεις όταν θέλουμε να αισθανθούμε σαν να κάνουμε διακοπές στο κέντρο της πόλης, για συναντήσεις με φίλους που επισκέπτονται την Αθήνα ή για ρομαντικό δείπνο, με τον αττικό ουρανό να αλλάζει χρώματα καθώς το δειλινό δίνει τη θέση του στα φώτα του αστικού ορίζοντα, όποια κι αν είναι η διάθεσή μας, αυτό το εστιατόριο-προορισμός μάς αφήνει πάντα με τις καλύτερες εντυπώσεις. Αριστίππου 1, Λόφος Λυκαβηττού, 2107227065, www.orizonteslycabettus.gr, Orizontes Lycabettus

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 107


124 Detox

«Bells & spells»

«Portraits in otherness»

waters

Αποβάλλουν τις τοξίνες, αδυνατίζουν και δημιουργούν μια ευχάριστη αίσθηση δροσιάς κι ευεξίας, κάνοντας πιο υποφερτές τις υψηλές θερμοκρασίες. Πολλά είναι τα πλεονεκτήματα των αποτοξινωτικών νερών, αλλά το καλύτερο είναι ότι μπορούμε να τα κάνουμε μόνες μας στο σπίτι επιλέγοντας συστατικά –φρούτα, βότανα και λαχανικά– που ταιριάζουν περισσότερο στη γεύση μας. Για τους αρχάριους, είναι πανεύκολο στην προετοιμασία το νερό με λεμόνι και τζίντζερ. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να προσθέσουμε σε μισό λίτρο νερού ένα φρεσκοστυμμένο λεμόνι με μισή ρίζα τζίντζερ καθαρισμένη. Το νερό με το αγγούρι είναι ιδανικό για εμάς που βάζουμε τη δίαιτα στα... άμεσα σχέδιά μας. Μπορούμε να το συνδυάσουμε με μισό γκρέιπφρουτ σε φετούλες, καθώς περιέχει ένζυμα που καίνε το λίπος! Για μεγαλύτερη αίσθηση δροσιάς προσθέτουμε μερικά φυλλαράκια μέντας και μια φέτα λεμονιού ή λάιμ.

«Seven to the seventh»

«Project R.E.B.E.L.»

Χορός και ακροβατικά στο Nostos

Ανάμεσα στις πολλές κι ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις του Summer Nostos Fesival, στο Κέντρο Πολιτισμού - Ίδρυμα «Σταύρος Νιάρχος», ξεχωρίζουμε αυτές που θα φιλοξενηθούν στην Εναλλακτική Σκηνή της ΕΛΣ. Η εγγονή του Τσάρλι Τσάπλιν και κόρη του καλλιτεχνικού ζεύγους Βικτόρια Τσάπλιν - Ζαν-Μπατίστ Τιερέ, η Ορελιά Τιερέ-Τσάπλιν, επιστρέφει στη χώρα μας για να παρουσιάσει το έργο της μητέρας της «Bells & spells». Μαζί με τον παρτενέρ της Τζέιμι Μαρτίνεζ πρωταγωνιστούν σε ένα θέαμα που αξιοποιεί τις τεχνικές του τσίρκου (26/6). Υπό την εποπτεία του Άκραμ Καν, ανερχόμενοι χορογράφοι δείχνουν το ταλέντο τους και τις τάσεις του σύγχρονου χορού στο «Portraits in otherness» (27/6), ενώ οι Boy Blue Entertainment έρχονται από το Λονδίνο με την απογειωτική hip hop

108

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

παράσταση «Project R.E.B.E.L.» (28/6 στην Αγορά και 29/6 στην Εναλλακτική). Από εκεί και πέρα, η ισραηλινή ομάδα χορού Vertigo Dance Company εκφράζει βαθύτερες σκέψεις για τη συνύπαρξη και τη θνητότητα στο «One. One & one» (23/6) στο Κανάλι. Στον ίδιο χώρο, το project-έκπληξη «Seven to the seventh» προσκαλεί τους πολίτες σε έναν «παγκόσμιο χορό» με τη βοήθεια των νέων τεχνολογιών (24-30/6) και ο γνωστός χορογράφος Αντώνης Φωνιαδάκης μαζί με τον μουσικό Αντώνη Μαρτσάκη ετοιμάζουν ένα μουσικοχορευτικό θέαμα που θυμίζει καθαρόαιμο κρητικό γλέντι (27/6). Τέλος, στον Λαβύρινθο ο εικαστικός Garip Ay παρουσιάζει την περφόρμανς «Dance of colors» χρησιμοποιώντας την τεχνική ebru, ένα είδος ζωγραφικής στο νερό (28-30/6).


OUZERI AEGEON

Η αττική ριβιέρα γιορτάζει την παράδοση με φαντασία Αν θέλετε να χαρίσετε στον εαυτό σας μια ξεχωριστή βραδιά δίπλα στη θάλασσα με την παρέα σας και γεύσεις του ελληνικού καλοκαιριού, το αγαπημένο θαλασσινό εστιατόριο-ουζερί με τη σφραγίδα του «Grand Resort Lagonissi» ανεβάζει την παραδοσιακή κουλτούρα του μεζέ σε νέο επίπεδο. Το σκηνικό στο νησιώτικο ντεκ με τις αναπαυτικές μπλε καρέκλες και τις λάμπες που παραπέμπουν σε παλιά ψαράδικα είναι άκρως ρομαντικό, με το πανόραμα της αττικής ριβιέρας που καθρεφτίζεται στο νερό να σε ταξιδεύει. Οι δημιουργικές ελληνικές γεύσεις με τη σφραγίδα του σεφ Παναγιώτη Τούμπα δίνουν έμφαση στο ψάρι, το έμπειρο σέρβις φροντίζει για κάθε λεπτομέρεια, ενώ το τρίο των Αταίριαστων, άλλο ένα σήμα κατατεθέν για τους σταθερούς επισκέπτες, δίνει το ιδανικό σάουντρακ στη βραδιά. Στο μενού το τηγανη-

τό ψαράκι ημέρας και τα εκλεκτά φρέσκα ψάρια, ψημένα όπως τα επιθυμείτε, συναντούν τις comfort προτάσεις με πιο μοντέρνα ματιά, όπως η ψητή φλαμπουρίτσα με ντομάτα, σύκα και γλυκό βαλσάμικο, η αιγαιοπελαγίτικη ψαρόσουπα με μάγουλα σφυρίδας, κοκκάρια και ζαφορά και τα ταλιολίνι με μελάνι σουπιάς, γαρίδες, ντοματίνια και σάλτσα λευκού κρασιού με εστραγκόν. Θα βρείτε ακόμη πρωτότυπα μαγειρευτά με ψάρι, όπως τα γιουβαρλάκια μπακαλιάρου σε κακαβιά και μυρωδικά, ενώ δεν λείπουν οι επιλογές σε κρέας, όπως η μοσχαρίσια ταλιάτα με νεαρές πατάτες φούρνου, ρόκα, φλοίδες γραβιέρας και λαδολέμονο τρούφας, και βέβαια οι ευ-

φάνταστες γλυκές εκπλήξεις, όπως το εκμέκ τσουρέκι αρωματισμένο με μαστίχα, που σερβίρεται με παγωτό καϊμάκι και γλυκό του κουταλιού κυδώνι. Ξεν. «Grand Resort Lagonissi», 40ό χλμ. Αθηνών-Σουνίου, Λαγονήσι, 2291076000, www.lagonissiresort.gr

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 109


128

Ο Τζόνι Ντεπ είναι ο «Professor»

127 TIKI ATHENS

Κουκάκι πιο εξωτικό δεν γίνεται! Η κουλτούρα της Πολυνησίας με τα έντονα χρώματα, τα ’50s λεοπάρ σαλονάκια, τις σανίδες του σερφ, τους φοίνικες και τις ανεβαστικές μουσικές συνθέτουν το άκρως καλοκαιρινό σκηνικό στο πρώτο αυθεντικό –και πάντα χαρωπό– tiki bar της Αθήνας. Στην μπάρα ο εξαίρετος Γιάννης-Πέτρος Πετρής, έχει βαλθεί να μυήσει άπαντες στη φιλοσοφία των tiki cocktails με μείξεις τροπικών φρούτων και βοτάνων από κάθε γωνιά της Γης και κύριο συστατικό το χιούμορ, όπως το δροσιστικό και ταυτόχρονα spicy Green Bitch. To bestseller, βέβαια, δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από το in-

110

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

house Zombie, μια συνταγή που ενώνει λευκά και παλαιωμένα ρούμια με φρέσκους χυμούς ανανά, γκρέιπφρουτ, passion fruit και αρωματικό περγαμόντο. Ανοιχτό πλέον από τις 12 το μεσημέρι, έχει ενισχύσει την κάρτα του με ακόμη περισσότερα ευφάνταστα πιάτα κι εξωτικά fingerfood, όπως τα noodle doodle με λαχανικά και λευκό και μαύρο σουσάμι, tacos, bao buns, Hawaian Style κοτόπουλο Yakitori και μπέργκερ με χαβανέζικο αλλά και veggie χρώμα. Φαλήρου 15, Μακρυγιάννη, 2109236908, www.tikiathens.com, Tiki Bar Athens

Χωρίς περίτεχνο μακιγιάζ, ο Τζόνι Ντεπ επιστρέφει στα... βασικά και πρωταγωνιστεί σε ένα ανάλαφρο δράμα, στο οποίο ενσαρκώνει έναν αντισυμβατικό καθηγητή πανεπιστημίου που σταματάει να νοιάζεται για τους κανόνες όταν μαθαίνει πως πάσχει από καρκίνο: κάνει μαθήματα στο προαύλιο, επιτρέπει στους φοιτητές του να καπνίζουν, ενώ εκείνος καταναλώνει πολύ αλκοόλ. Στη σκηνοθεσία του «Professor» βρίσκουμε τον Γουέιν Ρόμπερτς («Katie Says Goodbye»), ο οποίος καλείται μόλις στη δεύτερη δουλειά του να «κουμαντάρει» τον απρόβλεπτο Αμερικανό σταρ και να παραδώσει άλλη μία τρυφερή ταινία (από 27/6 στις αίθουσες).

Εμπορικό Τρίγωνο

Μια και η πεζοδρόμηση της καρδιάς του Εμπορικού Τριγώνου έχει σχεδόν ολοκληρωθεί, καιρός για ατελείωτα σουλάτσα με τα πόδια. Σας περιμένουν εξαιρετικές προσόψεις, λογής-λογής μικρομάγαζα και πινελιές τέχνης...



129

Για ανέμελες βουτιές

Τα πιτσιρίκια λατρεύουν τα παιχνίδια στη θάλασσα, τα οποία πρέπει να συνδυάζονται με υψηλή αντηλιακή προστασία. Ιδανικά γι’ αυτόν το σκοπό είναι τα δύο νέα προϊόντα της Carroten, το Kids Wet Skin Spray SPF50, που εφαρμόζεται και σε βρεγμένη επιδερμίδα, και το Carroten Kids Roll-On SPF30 σε συσκευασία ταξιδιού. Σταθερά αγαπημένα προϊόντα παραμένουν τα Family Trigger Spray και Kids Trigger Spray με SPF30/50 για πρόσωπο και σώμα, σε νέα συσκευασία.

130

«Tρολάροντας» τη θεατρική πραγματικότητα

Σίγουρα θα σπεύσουμε στην Πειραιώς 260 για τη νέα παράσταση του Κώστα Κουτσολέλου και της Βάσως Καμαράτου «Καλοκαιρινά μπάνια», στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Αθηνών (20-23/6). Στα όρια μεταξύ πραγματικότητας και μυθοπλασίας, οι δυο τους υποδύονται δύο ηθοποιούς που έχουν ξεμείνει μες στο κατακαλόκαιρο στην Πειραιώς 260 ετοιμάζοντας τη φεστιβαλική παράστασή τους. Κάτω από το ισοπεδωτικό χιούμορ του Κουτσολέλου κρύβεται μια βαθιά υπαρξιακή και καλλιτεχνική ανησυχία που χαρακτηρίζει και τη δουλειά του

112

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


131 TARTE TATIN

132

Athenian (kids) summer

Πέντε καλοκαιρινές εμπειρίες για παιδιά που μπορείς να ξεκλειδώσεις με έκπτωση μέχρι 50% με την κάρτα αθηνόραμα Club.

Summer camp στο ΟΑΚΑ Κολύμβηση, τένις, μπιτς βόλεϊ και τραμπολίνο συνδυάζονται με βιωματικές δράσεις και παιχνίδια σε αυτό το summer camp δέκα εβδομάδων (18/610/9) στο ΟΑΚΑ, με έκπτωση 20% από το αθηνόραμα Club.

Καλοκαίρι στο μικρό Παρίσι

Από τη διάσημη γλυκιά γαλλική τάρτα παίρνει το όνομά του το ολοκαίνουργιο all day neo-bistro της Νέας Φιλαδέλφειας, που ανοίγει απευθείας link με όμορφες παρισινές γειτονιές. Φρέσκο, φιλικό, φωτεινό και ιδιαίτερα instagrammable, το «Tarte Tatin» εκφράζει την αγάπη του για τη γαλλική κουλτούρα σε κάθε πτυχή της εμπειρίας που προσφέρει στους επισκέπτες του. Ο κομψός εσωτερικός χώρος αποπνέει ιδιαίτερη φινέτσα και βρίσκει, τώρα το καλοκαίρι, τη φυσική του συνέχεια στην ατμοσφαιρική αυλή με τα φερφορζέ έπιπλα, που μας ταξιδεύει μακριά από τη ζεστή πόλη. Kάθε πρωί απολαμβάνουμε εκλεκτούς μονοποικιλιακούς καφέδες στα ηλιόλουστα τραπέζια του μαγαζιού, ενώ στη συνέχεια αξίζει να εξερευνήσουμε το πραγματικό «τρικολόρ» γευστικό πανόραμα που δημιουργούν οι ταλαντούχοι σεφ Νικόλας Νικολακόπουλος και Ζήσης Γκούντας, με ξεχωριστές προτάσεις που βασίζονται στην εποχικότητα των πρώτων υλών, είναι 100% χειροποίητες και ημέρας. Υπέροχα croque madame σε χειροποίητο κρουασάν για πρωινό, μοναδικά γλυκά για τη συνέχεια (από μιλφέιγ και προφιτερόλ μέχρι tarte tatin, paris brest και cr�me br�l�e) αλλά και φίνα πιάτα – ό,τι πρέπει για ένα εκλεπτυσμένο αλλά προσιτό γεύμα με γαλλικό πρόσημο. Θα ποντάρουμε ιδιαίτερα στην tarte flamb�e, την αλσατική εκδοχή της pizza, που προσφέρεται σε τρεις απολύτως δελεαστικές εκδοχές, και θα αφεθούμε στα χέρια των έμπειρων σομελιέ για την κατάλληλη οινική συνοδεία. Λίγο βέβαια η απολύτως χαλαρωτική ατμόσφαιρα, λίγο οι cool jazz κι ευρωπαϊκές μουσικές που τυλίγουν διακριτικά το χώρο, δεν αποκλείεται να ξεχαστούμε εδώ μέχρις αργά με ένα signature cocktail στο χέρι, όπως το ευρηματικό Tarte Tartin με βότκα, μασκαρπόνε, butterscotch και μήλο. Λεωφ. Δεκελείας 118, Νέα Φιλαδέλφεια, 2102526810, Tarte Tatin

Παιχνίδι στη φύση σε 6.800 τ.μ.

Η Κηποπαιδεία στην Παλλήνη υπόσχεται παιχνίδι στη φύση φιλοξενώντας ένα ολόκληρο ινδιάνικο χωριό, hobbit house, λαχανόκηπο, βοτανόκηπο, τραμπολίνο, πάρκο κυκλοφοριακής αγωγής και πολλά άλλα, με έκπτωση 20% για τα μέλη του αθηνόραμα Club.

Η μαγεία της αρχαιότητας

Τέσσερα δεκαήμερα για μικρούς εφευρέτες έχει οργανώσει το Μουσείο Αρχαίας Τεχνολογίας, με φαντασμαγορικές κατασκευές και αρχαία... μαγικά κόλπα, μέχρι και τον πρώτο Η/Υ! Έκπτωση 20% για τα μέλη του αθηνόραμα Club (17/6-6/9).

Η χώρα των πειρατών στο Περιστέρι Ένα τριώροφο πειρατικό καράβι, που συνδυάζει διασκέδαση και δημιουργική απασχόληση, ταξιδεύει τα παιδιά στη χώρα της μαγείας! Αισθητηριακό παιχνίδι και πληθώρα δραστηριοτήτων με έκπτωση 25% στη Seferland στο Περιστέρι.

Παιδικό πάρτι στο Κουκλόσπιτο Αν θέλετε το επόμενο παιδικό πάρτι σας να έχει πρωτοτυπία και παραμυθένια ατμόσφαιρα, στο Κουκλόσπιτο Πράσσειν Άλογα θα βρείτε αυτό που ψάχνετε και μάλιστα με έκπτωση 20%, με την κάρτα αθηνόραμα Club. Περισσότερα στο www.athinoramaclub.gr

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 113




136 Βόλτα με

το theatre bus

Για θερινό στα νότια

Το καλοκαίρι η παραλιακή αποτελεί σταθερή αξία για εξορμήσεις, οι οποίες συνδυάζονται άνετα και με ταινία. Εδώ θα διαβάσετε τα οpen air σινεμά που στο μεθυστικό συνδυασμό αγιοκλήματος και γιασεμιού προσθέτουν την αλμύρα της θάλασσας... Ξεκινάμε από τη Μαριλένα, σινεμά άρρηκτα συνδεδεμένο με την Άνω Γλυφάδα, με όλα εκείνα τα κλασικά στοιχεία των θερινών, όπως οι ριγέ καρέκλες και τα βότσαλα στο έδαφος. Περνώντας τα «σύνορα» της Λεωφόρου Βουλιαγμένης, βρίσκουμε το πλήρως ανανεωμένο Αριάν, που άναψε ξανά τους προβολείς του μόλις πέρυσι. Κατηφορίζουμε νοτιότερα στην Ακτή, παρούσα κάθε σεζόν από το 1974, γι’ αυτό και διόλου τυχαία χαρακτηρισμένη ως διατηρητέα. Σημείο αναφοράς στην περιοχή, ο κινηματογράφος Βάρκιζα αποτελεί σταθερή επιλογή των κατοίκων της για θέαση ταινίας. Σε απόσταση αναπνοής από την πλαζ (από το 1963), η Ρία έχει ως σήμα κατατεθέν της τις ανα-

παυτικές σεζλόνγκ των πρώτων σειρών. Αν, πάλι, είστε λάτρεις των multiplex, προτιμήστε την ταράτσα του Novacinema Odeon Γλυφάδας. Αμέσως μετά τις πρώτες στροφές της ειδυλλιακής Λεωφόρου Αθηνών-Σουνίου, κάντε στάση στη Γαλάζια Ακτή, η οποία θα σας αποζημιώσει με τις ποιοτικές σινε-επιλογές της. Όσο για τη Σαρωνίδα, εκεί σχηματίζεται μια μικρή... κοιλάδα θερινών κινηματογράφων. Αρχικά έχουμε το Κοράλι, το σινεμά με τον καταπράσινο κήπο και το πιο καλοκαιρινό όνομα. Στη συνέχεια, ανεβαίνοντας τη Λεωφόρο Σαρωνίδας, βρίσκουμε διαδοχικά την Αίγλη, στο στενό της Κεφαλληνίας το Τριανόν Cinemax και ξανά επί της λεωφόρου τον ιστορικό, ολάνθιστο Ορφέα. Τέλος, δίπλα στη θάλασσα και με επιβλητικό φόντο τα βράχια του ακρωτηρίου στην Κερατέα, βρίσκεται το Ηλέκτρα Cinemax, ενώ στο Λαύριο ετοιμαστείτε για μια απόλυτα δροσερή προβολή στα –περικυκλωμένα από δέντρα– Χρόνια της Αθωότητας.

Όσοι δεν θέλετε να πάρετε το Ι.Χ. μέχρι την Επίδαυρο, εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία που σας δίνει το Φεστιβάλ Αθηνών να ταξιδέψετε, σε πολύ χαμηλή τιμή, με πούλμαν που φεύγει από το μνημείο του Άγνωστου Στρατιώτη, στις 4.45 μ.μ. τις ημέρες των παραστάσεων. Και το Εθνικό Θέατρο δημιουργεί ειδικά πακέτα προσφορών (από € 16) για τη μεταφορά με πούλμαν από και προς το αρχαίο θέατρο και την είσοδο στις παραστάσεις. Στη διαδρομή θεατρολόγοι αναλύουν τα έργα και συζητούν με το κοινό. Κρατήσεις: 2107001468, grafeiosillogon@ n-t.gr.

Εθνικός Κήπος

Ο κήπος-βιτρίνα της πρωτεύουσας με την πυκνή βλάστηση και τους πολύ ψηλούς φοίνικες προσφέρει την καλύτερη ένεση δροσιάς στο πυκνό αστικό τοπίο του κέντρου.

116

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


137 ΑΘΕΡΙΝΑ

Ανανέωση στον αφρό!

Φουλ ανανεωμένο μας υποδέχεται φέτος το καλοκαίρι το πολύ δημοφιλές ψαρομάγαζο της Νέας Ερυθραίας. Εν αρχή ην ο χώρος, που παραμένει ευάερος και χαλαρός, αποπνέοντας όμως πιο έντονα αυτήν την κυκλαδίτικη αίσθηση που αγαπήσαμε εξαρχής. Δυνατό σημείο είναι φυσικά η αυλή, που μας κλείνει εισιτήριο μακριά από το καυτό καμίνι του κέντρου για να απολαύσουμε τις θαλασσινές γεύσεις του Γιάννη Χρυσοχοΐδη. Συνεχίζοντας στο γνώριμο ύφος της ποιοτικής και προσιτής ψαροφαγίας που καθιέρωσε την «Αθερίνα», ο νέος σεφ του εστι-

ατορίου δίνει το προσωπικό του στίγμα με ολόφρεσκες δημιουργίες, που παντρεύουν την παράδοση με τη μοντέρνα κουζίνα. Οι τόσο δημοφιλείς raw γεύσεις βρίσκουν, για παράδειγμα, τη θέση τους στον ολοκαίνουργιο κατάλογο με εξαιρετικές προτάσεις, όπως η ψίχα από μπλε καβούρι Αιγαίου ή ο τόνος poke tartar, ενώ δεν λείπουν τα θαυμάσια ορεκτικά και οι ανανεωμένες σαλάτες. Η διάσημη μους ταραμοσαλάτας της «Αθερίνας» σερβίρεται με αβγά βασιλικής ρέγγας, το φίνο καπνιστό χέλι βρίσκει ιδανική συνοδεία σε μια κρέμα καπνιστής με-

λιτζάνας και η αλμύρα κάνει πρωτότυπη συντροφιά με τη σάλτσα αντζούγιας. Δίπλα τους μπαίνουν ολόφρεσκα παραγαδίσια ψάρια για τα οποία φημίζεται η «Αθερίνα» και φυσικά όλα τα κλασικά θαλασσινά καλούδια, όπως οι φιλεταρισμένες σαρδέλες, το γαριδάκι τράτας και οι τηγανητές καραβιδοουρές. Υπέροχα γλυκά, πλήρης λίστα με αποστάγματα και κρασιά και τιμές, όπως πάντα, φιλικές για να επαναλάβουμε σύντομα την έξοδό μας στα βόρεια. Χαριλάου Τρικούπη 162, Νέα Ερυθραία, 2106200089, Αθερίνα - Atherina


Αμέτρητοι κόσμοι με ένα headset

Είναι εμφανές πως η VR διασκέδαση κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος στην gaming κοινότητα, όμως δεν είναι πολλοί οι χώροι στην Αθήνα που δίνουν μια ποιοτική γεύση από όσα μπορεί να προσφέρει αυτή η τεχνολογία. Το VR Project είναι από τις εξαιρέσεις – γεγονός που αντιλαμβάνεσαι αμέσως μόλις φορέσεις τα headset HTC Vive τους και παίξεις ένα από τα εικονικά σενάρια. Ήταν ο πρώτος χώρος VR διασκέδασης που άνοιξε στην Αθήνα, τον Αύγουστο του ’16, και παραμένει ο πλέον ενεργός στον τομέα, συμπράττοντας μέχρι και σε παρουσιάσεις virtual art εικαστι-

138

Ο Ρέμος με τους UB40

Μια ασυνήθιστη συνύπαρξη και σύμπραξη είναι αυτή του Αντώνη Ρέμου με τους UB40 στο Θέατρο Πέτρας (10/7). Θεωρητικά είναι μη αναμενόμενο να βρεθούν πλάι πλάι ο διάσημος νεολαϊκός –αλλά και με πτυχές έντεχνες– τραγουδιστής μας με το κορυφαίο reggaepop συγκρότημα. Όμως να που οι επιτυχίες του Αντώνη, οι οποίες βρίσκονται στα χείλη του ελληνικού κοινού, θα συμπλεύσουν με classics όπως το «Red red wine» ή το «Here I am» και, με κάποιον τρόπο, θα γίνει μια μαγική διεθνική πολιτισμική διασύνδεση που θα μας κάνει όλους να νιώσουμε καλά.

118

139

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

κών. Είτε θες κάτι γρήγορο να σου ανεβάσει την αδρεναλίνη, είτε κάτι πιο παιχνιδιάρικο και ήρεμο, είτε κάτι ομαδικό, οι κόσμοι που σε περιμένουν στον τρίτο όροφο του γωνιακού κτιρίου στην Αθηνάς 12 είναι αρκετοί: εξερευνητική αποστολή με το «Apollo 11» και τον Νιλ Άρμστρονγκ συγκυβερνήτη –ευκαιρία να το ξαναθυμηθούμε, μια και αυτό το καλοκαίρι κλείνουν πενήντα χρόνια από την πρώτη προσσελήνωση!–, ασταμάτητες μάχες με πιστολέρο της Άγριας Δύσης ή δαιμονισμένα ζόμπι, ταξίδια στο βυθό της θάλασσας ή ζωγραφικά παιχνίδια.


BUBA

140

Στους τροπικούς της Κηφισιάς Τo signature εξωτικό μείγμα από ωραίες μουσικές, κοκτέιλ και γεύσεις που τόσο αγαπάμε να απολαμβάνουμε γίνεται τώρα το καλοκαίρι το απόλυτο αντίδοτο στις μεγάλες ζέστες της πόλης. Το glasshouse του κηφισιώτικου νεοκλασικού ανοίγει διάπλατα και ο «μυστικός» πίσω κήπος μάς περιμένει για δροσερές βραδιές κάτω από τα πολύχρωμα φωτάκια, τα φανάρια και τα κάθε λογής ενθύμια από ταξίδια στις εξωτικές γειτονιές της Άπω Ανατολής. Κάπου εκεί μας ταξιδεύουν και οι

γεύσεις, μιξάροντας τα καλύτερα της Ταϊλάνδης και του Βιετνάμ με μια δόση Χονγκ Κονγκ σε ένα fusion κοσμοπολίτικο και γοητευτικό: σαλάτα αβοκάντο με γαρίδες, πράσινο μήλο, κόλιαντρο και σος γκρέιπφρουτ, veggie ρολάκια με παπάγια, μάνγκο, βερμιτσέλι και βιετναμέζικη σος, won ton με κιμά από κοτόπουλο και sweet chili, ψάρι ημέρας με φρέσκο κουρκουμά, λέμονγκρας και φύλλα μουστάρδας, που συνοδεύεται με νιόκι από νουντλ. Η μπάρα σιγοντάρει σε αντίστοιχες γεωγραφικές

συντεταγμένες, χτυπώντας τζιν με μους μάνγκο και λεμονιού για το Mission of Burma ή τεκίλα με Aperol αρωματισμένο με τσίλι και κανέλα για το Pablo Escobar in Thailand, ενώ η κονσόλα ηλεκτρίζει την ατμόσφαιρα, μπλέκοντας τη reggae και το rock ’n’ roll με την disco και τα παλιά ρεμπέτικα της Αμερικής στο χαρακτηριστικό ύφος του General Conzou (aka Κωνσταντίνος Ζουγανέλης). Παπαδιαμάντη 4, Κηφισιά, 2106231151, www.bubabistrotexotique.com, bubakifisia


142

Οι Marcus & Martinus θα ξεσηκώσουν τους teenagers

141 ORZENE COLLAGEN BOOST

Πλούσια μαλλιά με αυτοπεποίθηση Το καλοκαίρι στην πόλη προβλέπεται καυτό και όχι μόνο από την άποψη του καιρού: πολιτιστικά δρώμενα, συναυλίες, νέα hot spots για φαγητό και ποτό... Και, όπως είναι φυσικό, η εμφάνισή μας μας απασχολεί πολύ περισσότερο. Ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία της, που μπορεί να της προσθέσει πολλούς πόντους κάνοντάς την ακόμη πιο εντυπωσιακή, είναι τα υγιή, λαμπερά μαλλιά. Τι θα λέγατε να αρχίζατε να τα περιποιείστε με κολλαγόνο, το οποίο συμβάλλει καθοριστικά στην ανανέωση των κυττάρων και στη διατήρηση της δύναμης και της ελαστικότητας τόσο του δέρματος όσο και των μαλλιών; Σε αυτό

120

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

το πολύτιμο φυσικό συστατικό, που περιέχει μεγάλο ποσοστό βασικών πρωτεϊνών, στηρίζεται η νέα σειρά Collagen Boost της Orzene για να εξασφαλίσει στα μαλλιά όγκο κι ενδυνάμωση. Η ολοκληρωμένη σειρά αποτελείται από σαμπουάν, conditioner και μάσκα, ενώ το star προϊόν είναι η καινοτόμα κρέμα ενδυνάμωσης, που διεισδύει στο εσωτερικό της τρίχας κι ενισχύει τη δομή της. Με συστηματική χρήση, τα μαλλιά δυναμώνουν και αναζωογονούνται από τη ρίζα έως τις άκρες, γίνονται υγιή, πιο δυνατά και πλούσια. Περισσότερα στο www.greece.sarantis.gr/el/orzene-gr

To pop μουσικό φαινόμενο Marcus & Martinus, τα 17χρονα δίδυμα αδέρφια από τη Νορβηγία, έρχονται για μία και μοναδική συναυλία στο Terra Vibe Park στις 21/6. Ξεσηκωτικοί ποπ ρυθμοί, πιασάρικοι στίχοι κι εντυπωσιακή σκηνική παρουσία «ευθύνονται» για το χαμό που προκαλούν στους έφηβους ανά την Ευρώ-

πη: κάθε τους τραγούδι σκαρφαλώνει στα τσαρτ σε χρόνο-ρεκόρ, μετρούν εκατομμύρια προβολές στο YouTube, στα social media σαρώνουν τα likes με κάθε τους ανάρτηση, ενώ τα εισιτήρια για τις συναυλίες τους γίνονται ανάρπαστα μέχρι να πεις... Τζάστιν Μπίμπερ.

143

Ο άντρας και η γυναίκα με τα μαύρα

Δραστικές οι αλλαγές στο νέο κεφάλαιο των εξωγήινων κατασκοπικών περιπετειών «Men in Black: International», στο οποίο ο Κρις Χέμσγουορθ και η Τέσα Τόμσον παίρνουν τη σκυτάλη από τους Γουίλ Σμιθ και Τόμι Λι Τζόουνς και αναλαμβάνουν να υπερασπιστούν τον πλανήτη απέναντι σε μια ομάδα πανίσχυρων διαγαλαξιακών εισβολέων που μοιάζουν ανίκητοι. Ο Φ. Γκάρι Γκρέι, σκηνοθέτης του απολαυστικού χιπ χοπ ύμνου «Straight Outta Compton» και του γκαζιάρικου «Μαχητές των Δρόμων 8», μιας από τις είκοσι εμπορικά πιο επιτυχημένες ταινίες όλων των εποχών, βρίσκεται πίσω από την κάμερα για να οδηγήσει το κατασκοπικό sci-fi franchise σε νέα εποχή. Το σενάριο υπογράφουν οι Αρτ Μάρκουμ και Ματ Χόλογουεϊ του «Iron Man», ενώ τη μουσική συνθέτει για τέταρτη ταινία o σπουδαίος Ντάνι Έλφμαν (από 13/6 στις αίθουσες).


POSEIDON ATHENS

144

Βουτιά στο καλοκαίρι

Κοκτέιλ με φόντο το ηλιοβασίλεμα στον Σαρωνικό ή βουτιές στην παραλία και ουζάκια με μεζέ δίπλα στο κύμα; Στο ανακαινισμένο, φιλικά πολυτελές και easygoing «Poseidon Athens» στο Φάληρο στήνεται ένα ξεχωριστό καλοκαιρινό σκηνικό για κάθε ώρα και διάθεση. Στην οργανωμένη παραλία του ξενοδοχείου «The Place» πιάνουμε ξαπλώστρα για να απολαύσουμε το μπάνιο μας, με γρήγορο και ποιοτικό σέρβις από το «Poseidon Beach Bar», ή δίνουμε ραντεβού για καφέ και δροσερούς χυμούς κάτω από την καλαμωτή με την πυκνή σκιά και τη δροσιά. Στην

beachfront «Taverna» απολαμβάνουμε όλες τις αγαπημένες λιχουδιές του καλοκαιριού, από παραδοσιακά μαγειρευτά και μεζέδες μέχρι φρέσκα ψαράκια και κρεατικά στη σχάρα, πάντα καλοφτιαγμένα και σε προσιτό πακέτο. Για όλες εκείνες τις ώρες, πάλι, που απλώς θέλουμε να μας φυσήξει λίγη θαλασσινή αύρα και να αφήσουμε το βλέμμα να χαθεί στον Αργοσαρωνικό, το «The Skybar 360°», το rooftop cocktail bar στον 8ο όροφο του ξενοδοχείου, είναι το απόλυτα ρομαντικό spot. Ελάτε λίγο πριν από το ηλιοβασίλεμα, παραγγείλτε το Poseidon Skyfall

cocktail, με τζιν, ροδάκινο, λίτσι και φρέσκο χυμό λάιμ και κράνμπερι, και αφήστε τους lounge ήχους να σας ταξιδέψουν από την Καστέλα και την Αίγινα μέχρι το αγαπημένο σας νησί, καθώς ο ουρανός γίνεται πορτοκαλο-ροζ και τα φώτα της παραλιακής ανάβουν. Για φουλ αίσθηση διακοπών, τέλος, μήπως να χαρίζατε στον εαυτό σας κι ένα βράδυ στα προσφάτως ανακαινισμένα δωμάτια με τις κομψές black & white λεπτομέρειες και την υπέροχη θέα; Λεωφ. Ποσειδώνος 72, Παλαιό Φάληρο, 2109872000, http://poseidonhotel.com.gr, info@poseidonhotel.com.gr

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 121


145

Έτοιμοι να δακρύσετε ξανά με τον «Βασιλιά των Λιονταριών»;

Υπάρχουν ταινίες που όλοι θυμούνται πότε τις είδαν για πρώτη φορά και αυτό το animation της Disney του 1994 δεν λείπει από τη λίστα κανενός νέου σινεφίλ. Διότι ο «Βασιλιάς των Λιονταριών» των Ρομπ Μίνκοφ - Ρότζερ Άγερς ανέθρεψε μια ολόκληρη γενιά με τις εικόνες του Σίμπα και του Μουφάσα. Άλλοι, πάλι, προτιμούσαν να πατήσουν το fast forward για να δουν τον Τιμόν και τον Πούμπα να τραγουδούν το «Hakuna Matata»... Όλοι όμως θα έχουμε την ευκαιρία να ζήσουμε ξανά αυτές τις αναμνήσεις χάρη στη live action μεταφορά της κλασικής ταινίας. Μετά την επιτυχημένη δουλειά του στο «Βιβλίο της Ζούγκλας», ο σκηνοθέτης Τζον Φαβρό καλείται να ανταποκριθεί στις μεγάλες προσδοκίες του κοινού και να παραδώσει ένα αποτέλεσμα που θα γεμίσει ασφυκτικά τις αίθουσες σε όλο τον κόσμο. Όσα δείγματα της ταινίας έχουν ήδη κυκλοφορήσει, πάντως, κόβουν την ανάσα με την αληθοφάνεια και την πιστότητά τους. Τέλος, στην ταινία χαρίζουν τη φωνή τους ονόματα όπως η Μπιγιόνσε, ο Ντόναλντ Γκλόβερ, ο Τσιουτέλ Ετζιοφόρ αλλά και ο κωμικός Τζον Όλιβερ. Να είστε σίγουροι πως γι’ αυτήν την προβολή θα χρειαστείτε χαρτομάντιλα... (Από 18/7 στις αίθουσες)

Δυνατά ensemble από Η Αν Τερέζα ντε Κεερσμάκερ έρχεται στο Ηρώδειο (2/7) με την υψηλής ποιητικότητας κι ευαισθησίας χορογραφία «Εν τω μέσω της ζωής, βρισκόμαστε / 6 σουίτες για τσέλο», η οποία φέρνει στη σκηνή και τον Ζαν-Γκιγέν Κερά για να ερμηνεύσει Μπαχ. Το τσέλο του Γάλλου σπουδαίου μουσικού θα συνοδεύσει την ομάδα Rosas στο ρυθμό ενός συναισθηματικά φορτισμένου έργου, του οποίου ο τίτλος παραπέμπει στη φράση «Εν τω μέσω της ζωής, βρισκόμαστε στο θάνατο», φράση που

έχει χαραχτεί στον τάφο της Πίνα Μπάους. Ένα ηλεκτρισμένο δίπτυχο φέρνει στην άλλη σκηνή του φεστιβάλ, την Πειραιώς 260 (10/7), η ομάδα Aterballetto, το οποίο συνυπογράφουν οι γνωστοί και ιδιαίτερα αγαπητοί στα μέρη μας Χόφες Σέχτερ («Wolf») και Γιόχαν Ίνγκερ («Bliss»). Ακολουθεί (11-14/7) το τρομερό παιδί του αβανγκάρντ ευρωπαϊκού χορού Μπόρις Σαρμάτς, ο οποίος μας εξέπληξε πέρυσι με την απλότητα και τη δύναμη του «Enfant» και φέτος θα είμαστε


147 «Brother» «Εν τω μέσω της ζωής, βρισκόμαστε / 6 σουίτες για τσέλο»

«Infini»

το εξωτερικό οι πρώτοι θεατές του ολοκαίνουργιου «Infini», μιας παράστασης που προσπαθεί να εντοπίσει μια αίσθηση απείρου μέσα στο χώρο. Το Φεστιβάλ Αθηνών, τέλος, μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε δύο ανερχόμενους χορογράφους: ο Ομάρ Ρατζέχ, από τις δυναμικότερες παρουσίες της Μέσης Ανατολής, έρχεται στην Πειραιώς 260 με το «#nimaret» (25-26/6) και ο Πορτογάλος Μάρκο ντα Σίλβα Φερέιρα με το «Brother» (2930/6), που εξερευνά τις ρίζες του συλλογικού χορού από την αρχαιότητα μέχρι το street dance.

«Bliss»

Το «Αρπακτικό» του Gil ScottHeron για πρώτη φορά στα ελληνικά

Το πρώτο μυθιστόρημα του επιδραστικού μουσικού, ποιητή, συγγραφέα και spoken word performer, που χάραξε ανεξίτηλα στην ποπ κουλτούρα το σύνθημα «The Revolution Will Not Be Televized», κυκλοφορεί για πρώτη φορά στα ελληνικά, σε μετάφραση Βασίλη Κοντόπουλου. Βουτηγμένο στο ρυθμό των δρόμων και στη μουσική των γκέτο των late ’60s, το «Αρπακτικό» είναι ένα σφιχτοδεμένο και δηκτικό αστυνομικό θρίλερ, οι ήρωες του οποίου παρασύρονται μέσα στη δίνη των πολιτικών και κοινωνικών εξελίξεων σε μια σύγκρουση με τον εαυτό και τα όνειρά τους. Το εμβληματικό μυθιστόρημα του προπάτορα της ραπ, που κυκλοφόρησε μόλις από τις εκδόσεις Βακχικόν, ξεδιπλώνει με τόνο οξύ, γλώσσα τραχιά και χαρακτήρες άμεσους και συναρπαστικούς τις τελευταίες ώρες ενός πιτσιρικά, σε έναν κόσμο όπου η μεγαλύτερη χαρά που έχει να προσφέρει η ζωή είναι να βρεις το επόμενο φιξάκι. Αν αγαπάτε τα αστυνομικά, είναι ό,τι πρέπει για τα βράδια στη βεράντα.

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 123


149 Όλα για

τον έρωτα

Ο αισθαντικός τροβαδούρος Γιάννης Πάριος μαζεύει τους φίλους του για να κάνουν μαζί ένα καλοκαιρινό «Ταξίδι του έρωτα». Με τραγούδια που δονούν αισθήματα και συγκινούν καρδιές, ο Πάριος, μαζί με ένα εξαίρετο καστ συνεργατών, μας δίνει δύο ραντεβού, ένα στο Θέατρο Βράχων (23/6) κι ένα στο Βεάκειο (9/7).

150

Θέατρο που σπάει τα ταμπού

Το καλοκαίρι ανήκει στα πάρκα της πόλης

Να δούμε τα πάρκα αλλιώς, να συνειδητοποιήσουμε δηλαδή την αξία τους ως χώρων πρασίνου αλλά και συνάντησης, μας καλεί για τρίτη συνεχή χρονιά το φεστιβάλ του ΟΠΑΝΔΑ, που αξιοποιεί τα πάρκα και τους κήπους του Δήμου Αθηναίων. Παιδικές θεατρικές παραστάσεις, συναυλίες κλασικής αλλά και σύγχρονης μουσικής, εκπαιδευτικά προγράμματα, προγράμματα άθλησης, παιχνίδια και δράσεις βασισμένες στη μουσική δίνουν φεστιβαλική πνοή στον Εθνικό Κήπο, στο Πάρκο Ελευθερίας, το Άλσος Προμπονά και το Άλσος Παγκρατίου, φυσικά με ελεύθερη είσοδο, από τις 14/6 έως τις 7/7.

124

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Οι νέοι καλλιτέχνες, με και χωρίς αναπηρία, της κολεκτίβας Εν Δυνάμει μοιράζονται ανοιχτά προσωπικές ιστορίες κι ερευνούν οικουμενικές πτυχές της ανθρώπινης ιδιαιτερότητας σε μια παράσταση για την... αναπηρία του έρωτα με τον τίτλο «Ερωτευμένα άλογα». Αυτή η σπάνιας ειλικρίνειας κι εκρηκτικής δυναμικής σκηνική σύνθεση βασίστηκε σε μια ιδέα της καλλιτεχνικής διευθύντριας του ΔΗΠΕΘΕ Ιωαννίνων Ελένης Δημοπούλου και υπογράφεται σκηνοθετικά από την ταλαντούχα Ελένη Ευθυμίου (Πειραιώς 260, 16-17/7).


NICE N EASY SEASIDE

151

Λαμπερές bio-healthy βουτιές στην Astir Beach Είναι το δεύτερο καλοκαίρι που περνά το nice n easy στην κοσμοπολίτικη Astir Beach και η θερινή του αυτή κατοικία μας αρέσει πολύ. Ανάλαφρη boho chic ατμόσφαιρα, με πολλά φυσικά υλικά στον εσωτερικό χώρο, κομψό lounging στα άνετα daybeds της παραλίας και το gourmet και bio-healthy γευστικό προφίλ της οικογένειας των nice n easy ξεκινά να ξεδιπλώνεται από νωρίς, με ένα ολοκληρωμένο brunch menu που σερβίρεται με όλο τον Σαρωνικό στο φόντο. Η γευστική συνέχεια μας καλεί για βουτιά στη fusion μεσογειακή κουζίνα, που προτείνει ο νέος head chef του «nice n easy Seaside» Δημήτρης Φέτσης, ο οποίος αξιοποιεί με φαντασία τις προσεκτικά επιλεγμένες βιολογικές πρώτες ύλες από κάθε πλευρά της Ελλάδας, σε απόλυτη αρμονία με τη farm-to-table φιλοσοφία

των nice n easy: ταρτάρ από μαγιάτικο με αβγοτάραχο, πίκλες λαχανικών, φύτρες αρακά και σκόνη μαύρου λάιμ, ζεστή σαλάτα από ψητές ρίζες με παντζάρια, μαύρο χούμους και καπνιστό τυρί, Black Angus rib eye με καπνιστή πατάτα, χωρίς να λείπουν οι προτάσεις σούσι από εξειδικευμένους σεφ. Ανεβάζοντας κι άλλο τον πήχη της απόλαυσης, τα γλυκά φέτος υπογράφει ο εξαιρετικός pastry chef Νικόλας Στράγγας, ενώ το καινούργιο high end bar που δημιουργήθηκε στην παραλία, σε συνεργασία με το «nice n easy Seaside», σίγουρα θα μας κρατήσει μέχρι αργά στην αθηναϊκή ριβιέρα, με signature cocktails και σοφιστικέ μουσικές. Απόλλωνος 40, Astir Beach, 2108901625, www.astir.gr/beach/nice-n-easy


153 152

Ανακαλύπτοντας ξανά τον Εθνικό Κήπο

Για άλλη μία χρονιά το Μουσείο Μπενάκη «βγάζει» τα παιδιά στον Εθνικό Κήπο με δύο διαφορετικά προγράμματα. Στο πρώτο παιδιά 6-8 ετών περνούν μια ολόκληρη εβδομάδα (24-28/6 και 1-5/7) στον Εθνικό Κήπο γνωρίζοντας την ιστορία του και παίρνοντας χίλιες δημιουργικές ιδέες από τα αντικείμενα του Μουσείου Ελληνικού Πολιτισμού. Στο δεύτερο πρόγραμμα, που αφορά τις ηλικίες 9-12 ετών (θα γίνει τις ίδιες ημερομηνίες με το προηγούμενο), τα παιδιά πάνε... σινεμά, καθώς εικόνες του κήπου και της Πινακοθήκης Γκίκα θα ζωντανέψουν πίσω από την κάμερα σε ένα ξεχωριστό εργαστήρι κινηματογράφου υπό τις σκηνοθετικές οδηγίες της Ολίβια Τάντο. Και τα δύο προγράμματα θα γίνονται από τις 9 το πρωί έως τις 3 το μεσημέρι. Πληροφορίες-κρατήσεις: 2103671067-9.

126

Μελοδραματικό μεγαλείο στο Ηρώδειο

Η «Τραβιάτα» είναι η δεύτερη παραγωγή της Εθνικής Λυρικής Σκηνής στο πλαίσιο του φετινού Φεστιβάλ Αθηνών. Η διάσημη όπερα του Βέρντι βασίζεται, ως γνωστόν, στο τραγικό ρομάντζο «Η Κυρία με τις καμέλιες» του Αλέξανδρου Δουμά του νεότερου, που έδωσε στον Ιταλό μουσουργό τη δυνατότητα να ξεδιπλώσει όλο του το μελωδικό μεγαλείο. Παρουσιάζεται για πρώτη φορά στο Ηρώδειο (27-28, 30-31/7), σκηνοθετημένη από τον Κωνσταντίνο Ρήγο και με πρωταγωνίστρια τη διάσημη τραγουδίστρια Λιζέτ Οροπέσα. Διευθύνει ο Λουκάς Καρυτινός.

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


ΡΟΒΟΛΑΤΑ

Ένα προχώ μαντρί διά χειρός Ακρίβου πάνω στη θάλασσα Καρυκευμένη με άφθονες δόσεις του χαρακτηριστικού αριστοφανικού του χιούμορ είναι η νέα πρόταση του Βασίλη Ακρίβου, που αποτελεί κρεατολαγνικό σίκουελ του πολύ επιτυχημένου «Γιδιού» της Μεταμόρφωσης. Ο ταλαντούχος εστιάτορας υπογράφει ακόμη ένα ευφυές concept που βλέπει την παράδοση αλλιώς και στήνει ένα διαφορετικό μαντρί πάνω στο λιμανάκι της Νέας Μάκρης, όπου τράγοι, γίδες, αγελαδίτσες και προβατάκια φοράνε τα καλά τους και ροβολάνε ελεύθερα στα όμορφα κάδρα του μαγαζιού, ενώ ο κατάλογος μας ανοίγει την όρεξη για βαθιά κι εκλεκτή κρεατοκατάνυξη: μπριζόλες μοσχαρίσιες, αγελαδινές και χοιρινές «διπλοκομμένες», αρνίσια και πρόβεια φιλετάκια και παϊδάκια, συν μπέργκερ που θα λατρέψουν τα παιδιά, όλα από κρέατα πρώτης ποιότητας. Για αρχή θα σας τρατάρουν φρεσκοψημένο ψωμί και φρεσκοπηγμένο βούτυρο με χοντρό αλάτι, όλα φτιαγμένα in-house, όπως κι εξαιρετικά λουκάνικα για τη μέση, μαζί με μια σαλάτα Ροβόλατα με χόρτα και ποσέ αβγό, έναν χοιρινό καβουρμά με πελτέ από ξινόμηλο και για όσους το λέει η ψυχή τους χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά τζόλια τσιγαρισμένα σε φρέσκο βούτυρο με κοπανιστή Άνδρου. Στο τέλος θα σας κεράσουν λουκουμάκι και τεντούρα κατευθείαν από την Πάτρα, αξίζει όμως να αφήσετε χώρο και για τα γλυκά ημέρας, που αλλάζουν συνέχεια και περιλαμβάνουν από τιραμισού και μους σοκολάτας μέχρι κρεμ καραμελέ και κρεμ μπριλέ με καμένη ζάχαρη. Κρασί χύμα Τιρνάβου και κάποιες επιλεγμένες ετικέτες από τον Βασίλη Ακρίβο συνοδεύουν το γεύμα και το καλό σέρβις από τη φιλόξενη ομάδα συμπληρώνει την εμπειρία. Ποσειδώνος 2, Νέα Μάκρη, 2294091330, Ροβόλατα, rovolata.nea.makri

154


155

Άλσος Νέας Σμύρνης

Μπορεί η Νέα Σμύρνη να συστήνεται ως κουλ γειτονιά μόλις τα τελευταία χρόνια, το μεγάλο άλσος της όμως ήταν από πάντα δροσερό.

156 Campθεσμός

Έτοιμοι για την 3η σεζόν του «Casa de Papel»; Η διάσημη συμμορία με τις κόκκινες στολές και τις μάσκες του Νταλί, πάντως, δηλώνει πανέτοιμη για νέες περιπέτειες, με τον πολυμήχανο Καθηγητή να σκαρώνει ακόμη ένα κόλπο. Η 3η σεζόν του «La Casa de Papel», της πιο επιτυχημένης μη αγγλόφωνης σειράς του Netflix, έρχεται στην πλατφόρμα στις 19/7 με οκτώ νέα επεισόδια και όλα δείχνουν πως δύσκολα θα αντισταθούμε σε άλλο ένα καλοκαιρινό binge watching... Σύμφωνα με το επίσημο τρέιλερ που κυκλοφόρησε στις αρχές 128

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Ιουνίου, η συμμορία πλέον αυτοαποκαλείται «Αντίσταση» και δηλώνει πως αυτήν τη φορά κάθε τους πράξη δεν έχει να κάνει με τα χρήματα, αλλά με την οικογένεια: ο Ρίο πιάνεται αιχμάλωτος από την αστυνομία (;) και ο Καθηγητής, η Τόκιο, η Ναϊρόμπι, ο Ντένβερ και τα υπόλοιπα μέλη της συμμορίας (ανάμεσά τους η Ρακέλ, νέοι χαρακτήρες αλλά και ο Μπερλίν, που κάνει μια εμφάνιση-μυστήριο) θα οργανώσουν ακόμη ένα παράτολμο σχέδιο για να τον σώσουν.

Δημιουργική απασχόληση, ψυχαγωγία και πολύ παιχνίδι είναι τα συστατικά που κάνουν την κατασκήνωση που οργανώνει το Κέντρο Πολιτισμού Ελληνικός Κόσμος εδώ και είκοσι χρόνια την πιο δημοφιλή στα παιδιά. Το φετινό πρόγραμμα τεσσάρων δεκαημέρων αρχίζει μετά το κλείσιμο των σχολείων (18/6), αφορά παιδιά ηλικίας 5-12 χρόνων κι έχει τίτλο «Η επέλαση των τεράτων! Η μυθολογία ξυπνά και η περιπέτεια ξεκινά». Πληροφορίες-κρατήσεις: 2122540000, reservations@ hellenic-cosmos.gr.


157 RIVIERA COAST

Μια ακτή που λάμπει όλες τις ώρες Ανακαινισμένος και πολύ λαμπερός, ο κομψός πολυχώρος του ομίλου Σταθοκωστόπουλου στη Βούλα σου δημιουργεί κάθε στιγμή της ημέρας την εντύπωση ότι βρίσκεσαι σε κάποιο νησί, όπου μπορείς να απολαύσεις μοναδικές καλοκαιρινές στιγμές, να φας καλά και να περάσεις τέλεια. Σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα, το εστιατόριο του «Riviera Coast» είναι προορισμός και αφετηρία για ταξίδια στα γοητευτικά νερά της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας, με μια πολύ δροσερή γκασπάτσο λαχανικών με φρέσκια ντομάτα και μπρουσκέτες σκόρδου, ένα φανταστικό καρπάτσιο ξιφία με φύκια wakame

και σορμπέ λεμονιού, ζυμαρικά δικής τους παραγωγής, όπως τα μαύρα ταλιολίνι με αχινό, σκόρδο και ξύσμα λεμονιού, χωρίς να λείπουν οι εκλεκτές κοπές κρεάτων, που ψήνονται εξαιρετικά σε φούρνο Josper, και το φρέσκο ψάρι. Στο all day caf�-bar ερχόμαστε από νωρίς για τον πρώτο καφέ της ημέρας με θέα στη θάλασσα, για υπέροχα γλυκά όπως το μιλφέιγ με παγωτό καϊμάκι (τα πάντα παρασκευάζονται εδώ, στο δικό τους ζαχαροπλαστείο) και πολύ ωραία πίτσα με παραδοσιακό ιταλικό ζυμάρι, που ψήνεται σε ειδικό φούρνο κι έρχεται πάντα αχνιστή και μυρωδάτη. Τα βράδια ο χώρος γίνεται ιδιαίτερα

ατμοσφαιρικός, η θέα στη φωτισμένη ακτογραμμή συναρπάζει και οι στιλάτες μουσικές συναντούν τα πολύ ιδιαίτερα κοκτέιλ όπως το Summer Trip, με ρούμι, αγαύη, ανανά, μανταρίνι, πιπεράτες νότες βασιλικού και τζίντζερ, και το Acapulco, που παντρεύει τη βότκα με το σιρόπι bubble gum και τα raspberries. Σέρβις, όπως πάντα, πολύ καλό και σημαντική η δυνατότητα για φιλοξενία εκδηλώσεων κάθε είδους στις πανέμορφες εγκαταστάσεις του πολυχώρου πάνω στη θάλασσα. Λεωφ. Κων. Καραμανλή 18, Bούλα, 2108992453, RivieraCoast.gr, riviera_coast


Λυκαβηττός

Μόλις αρχίσει να δύει ο ήλιος ανεβείτε στο τελεφερίκ για το πιο πανοραμικό insta-σούρουπο και δείτε τα likes να πέφτουν... βροχή.

159 Συμφωνική Ορχήστρα της Βιένης Αντριάν Πραμπάβα

Yo-Yo Ma

158

Παιδιά και Φεστιβάλ

Μια πολύ ωραία ιδέα είχαν η διευθύντρια του Μουσείου Ελληνικής Παιδικής Τέχνης Ίρις Κρητικού και το Φεστιβάλ Αθηνών: οι μικροί επισκέπτες του μουσείου εμπνευστήκαν από τις φετινές παραστάσεις του και δημιούργησαν τα δικά τους έργα ζωγραφικής, θεατρικά κοστούμια, μάσκες και σκηνικά συνθέτοντας ένα ολόκληρο θεατρικό σύμπαν. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό και μπορείτε να το δείτε στην έκθεση «Κάνουμε θέατρο», που θα τρέχει έως τις 17/7 στους χώρους της Πειραιώς 260. Παράλληλα το μουσείο θα φιλοξενήσει στο χώρο του στην Πλάκα τέσσερα εργαστήρια για παιδιά με τίτλο «Στο Ηρώδειο με το ΜΕΠΤ» (15, 22, 29/6 & 6/7, 11 π.μ.12.30 μ.μ.).

130

Νύχτες κλασικές και ονειρεμένες! Το Ηρώδειο είναι ο εμβληματικός χώρος για την κλασική μουσική το καλοκαίρι. Και φέτος το Φεστιβάλ Αθηνών μας φέρνει σημαντικά σύνολα και σολίστες. Η πρώτη μεγάλη συναυλία του είδους δίνεται από τη Φιλαρμονική Ορχήστρα του Λουξεμβούργου, με σολίστ την Κινέζα σπουδαία πιανίστρια Yuja Wang και μαέστρο τον καλλιτεχνικό της διευθυντή Gustavo Gimeno, σε έργα Τσαϊκόφσκι, Γκέρσουιν, Σοστακόβιτς και Στραβίνσκι (17/6). Η Συμφωνική Ορχήστρα της Βιένης, πάλι, με τον Έλληνα διακεκριμένο βιολονίστα και μαέστρο Λεωνίδα Καβάκο στο πόντιουμ, παρουσιάζει ένα πρόγραμμα πραγματικά classical, με έργα Μέντελσον, Μότσαρτ και Μπετόβεν (22/6). Η Κρατική Ορχήστρα Αθηνών, με μαέστρο τον Ινδονήσιο Αντριάν Πραμπάβα, παίζει θέματα και μουσικές από ταινίες του Στίβεν Σπίλμπεργκ («Τα σαγόνια του

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

καρχαρία», «Ιντιάνα Τζόουνς», «Η λίστα του Σίντλερ» κ.ά.), που φέρουν την υπογραφή συνθετών όπως οι Τζον Ουίλιαμς, Άλαν Σιλβέστρι, Ντον Ντέιβις, Τζέρι Γκόλντσμιθ κ.ά., με παράλληλη προβολή αποσπασμάτων από τις ταινίες αλλά και φωτογραφικού υλικού (24/6). Ο κινεζικής καταγωγής Αμερικανός τσελίστας Yo-Yo Ma, τέλος, έχει υπάρξει πραγματικό παιδί θαύμα, πιάνοντας το τσέλο στα τέσσερά του και δίνοντας το πρώτο του κονσέρτο ύστερα από ένα χρόνο. Στην πορεία έφτιαξε μεγάλο όνομα και ακόμη μεγαλύτερο ρεπερτόριο, το οποίο καλύπτει όλο το προκλασικό και κλασικό πεδίο και φτάνει μέχρι τη σύγχρονη μουσική. Ο σπουδαίος αυτός μουσικός μας επισκέπτεται για μια σπέσιαλ βραδιά στην οποία θα παρουσιάσει το «Bach project», δηλαδή έξι σουίτες για τσέλο του Γερμανού συνθέτη (30/6).


160

ARTISANAL LOUNGE & GARDENS

Feelgood lounging στον κήπο Το πανέμορφο all day bar-restaurant με τη στιλάτη mix ’n’ match ατμόσφαιρα περνάει το καλοκαίρι στη φυσική δροσιά του χαρισματικού κηφισιώτικου κήπου του, που φέτος είναι πιο λουλουδιασμένος και καταπράσινος από ποτέ. Μια εντυπωσιακή κούνια ντυμένη με κατακόκκινα άνθη κρέμεται στην είσοδο, εξασφαλίζοντας σίγουρα likes στο Instagram, αέρινα μεταξωτά υφάσματα κοσμούν την υπέροχη orangerie η οποία έχει κιόλας ανοίξει για να ενωθεί με τον κήπο, όπου μια σειρά από live με soul και jazz μουσικές χαρίζουν έξτρα παλμό κάποιες καλοκαιρινές βραδιές. Σε ανάλογο tempo κινούνται και οι ολοκαίνουργιες καλοκαιρινές προτάσεις του ταλαντούχου σεφ του «Artisanal» Δημήτρη Δημητριάδη, ο οποίος διακρίθηκε φέτος με Βραβείο Ελληνικής

Κουζίνας από το «αθηνόραμα»: ελληνοπρεπή nigiri με καπνιστό χέλι, παντζάρι, βλίτα και κρέμα από απάκι, ανοιχτή πίτα σχάρας με μάραθο, κολοκύθι και φέτα Βυτίνας, εντυπωσιακή πατατοσαλάτα με κρέμα από μετσοβόνε και τηγανητό τραχανά, άκρως καλοκαιρινή σφυρίδα με φρέσκες γαρίδες και χόρτα γιαχνί σε σάλτσα κακαβιάς. Θα τα ταιριάξουμε αρμονικά με τα ολοκαίνουργια κοκτέιλ που ετοιμάζει η bar lady του «Artisanal» Δήμητρα Αντωνακοπούλου (Αθηνόραμα Bar Awards 2019) αλλά και με τις ωραίες μουσικές που πάντα μας φτιάχνουν τη διάθεση. Σημειώστε πως ο πολύ κομψός χώρος είναι ιδανικός για τη φιλοξενία κάθε είδους εκδηλώσεων. Ζηρίνη 2, Κηφισιά, 2108086111, www.artisanal.gr, artisanal_restaurant

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 131


Σινε-vύχτες open air

Για ένατη συνεχή χρονιά το Φεστιβάλ Θερινού Κινηματογράφου της Αθήνας φωτίζει απ’ άκρη σ’ άκρη την πρωτεύουσα, καθώς μεταφέρει την οθόνη του στις γειτονιές της. Φέτος η διοργάνωση παρουσιάζει ένα από τα πιο καλοστημένα προγράμματά της, συνδυάζοντας επιλογές για έμπειρους σινεφίλ («Ο Μάγειρας, ο Κλέφτης, η Γυναίκα του και ο Εραστής της», 13/6, Πειραιώς 260) με διαχρονικές και καθολικά αγαπημένες εμπορικές επιτυχίες («Ο Κίτρινος Πράκτορας του Χονγκ Κονγκ», 10/7, Πάρκο Λιπασμάτων). Την εμφάνισή τους στο χάρτη των προβολών κάνουν νέοι χώροι, όπως η Ρωμαϊκή Αγορά και το Θέατρο Βράχων «Άννα Συνοδινού», όπου θα προβληθεί το αποκαλυπτικό φιλμ του Πίτερ Γουίαρ «Το Μυστικό του Βράχου των Κρεμασμένων»

(25/6). Στα must-see του φεστιβάλ η προβολή του σπαρακτικού «Γυμνού» του Μάικ Λι (7/6, Πλατεία Αβησσυνίας) αλλά και της πυρετώδους «Χαμένης Λεωφόρου» του Ντέιβιντ Λιντς (5/7, Λυκαβηττός). Επίσης, μη χάσετε το αφιέρωμα στα 80 χρόνια του Βρετανικού Συμβουλίου με ταινίες όπως οι οσκαρικές «Επικίνδυνες Σχέσεις» του Στίβεν Φρίαρς (29/6, Μέγαρο Δουκίσσης Πλακεντίας) αλλά και την επετειακή προβολή κλασικών φιλμ που σπάνια παίζονται στη μεγάλη οθόνη, όπως το «Αυτή είναι η Ζωή μου» του Ντάγκλας Σερκ (17/7, Διονυσίου Αρεοπαγίτου). Τέλος, μετά την περσινή ιστορική πρώτη επίσκεψη στην Επίδαυρο, το φεστιβάλ δίνει ξανά το «παρών» εκεί για μια αξέχαστη προβολή του «Δεσμώτη του Ιλίγγου» (22/6).

162 Kids yoga

Το δικό τους camp για παιδιά 7-11 ετών ετοιμάζουν οι εκδόσεις Μάρτης, φτιάχνοντας ένα πρόγραμμα που χωρίζεται σε δύο πενθήμερα (17-21/6 & 24-28/6, 9 π.μ.-3 μ.μ.) και καλύπτει όλα τα γούστα. Η ημέρα ξεκινά με γιόγκα και χορό για την απαραίτητη πρωινή άσκηση, ενώ τα εργαστήρια δημιουργικής γραφής και κινηματογράφου εξασκούν το μυαλό λίγο πριν από τις εξορμήσεις στον κοντινό Λυκαβηττό και το πικ νικ στη Δεξαμενή, παρέα με δροσιστική σπιτική λεμονάδα. (Χάρητος 8, Κολωνάκι, 2103210982)

132

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


NUXE

Summer fun υψηλού βαθμού Η καλοκαιρινή ανεμελιά είναι προσωπική υπόθεση και... state of mind. Αντιθέτως, η προστασία είναι θέμα του κατάλληλου αντηλιακού προϊόντος. Τι ακριβώς ψάχνουμε σε αυτό; Υψηλή προστασία και καλλυντική ευχαρίστηση, δηλαδή φωτοσταθερές και αποτελεσματικές συνθέσεις σε συνδυασμό με λεπτόρρευστη υφή, που απορροφάται γρήγορα και δεν αφήνει λευκά σημάδια. Μια τέτοια περίπτωση είναι η αντηλιακή σειρά της Nuxe, η πρώτη με ηλίανθο και ανθόνερο υάκινθου, η οποία συνδυάζει την αντιγηραντική κυτταρική προστασία με το υπέροχο μαύρισμα. Συγκεκριμένα προφυλάσσει από τις ακτίνες UVA/UVB, μιξάροντας χημικά φίλτρα με ρύζι, δεντρολίβανο, ζαχαρότευτλο, άνθη kau pe αλλά και σπόρους χαρουπιού, που επιταχύνουν τη διαδικασία του μαυρίσματος, κλείνοντας το μάτι στις ανυπόμονες

που θέλουν ηλιοκαμένο κορμί εδώ και τώρα. Η ευρεία γκάμα περιλαμβάνει χαμηλούς και υψηλούς δείκτες προστασίας (SPF 10, 20, 30, 50), κατάλληλους για όλους τους φωτότυπους, κρέμες προσώπου, γαλάκτωμα σώματος, γαλάκτωμα σώματος σε spray αλλά και spray υψηλής προστασίας για όσους λατρεύουν τα καλοκαιρινά σπορ. Η σειρά ολοκληρώνεται με το ενυδατικό γαλάκτωμα που προστατεύει τα μαλλιά από την ηλιακή ακτινοβολία, το αλάτι και το χλώριο, το 2 σε 1 σαμπουάν και αφρόλουτρο, ιδανικό για ταξίδια, καθώς και τη λοσιόν προσώπου-σώματος για ενυδάτωση μετά το ντους. Και όλα αυτά με εθιστικές υφές και ακαταμάχητα αρώματα! Την τελική πινελιά της απόλαυσης βάζει το αναζωογονητικό Delicious Fragrant Water Eau de Toilette με απαλές νότες καρύδας, λουλουδιών και βανίλιας.

163


Jungle

165

Peter, Bjorn and John

164 Σε βήματα

Americana

Ενεργοποιώντας το κλασικό Americana στιλ με ένα τολμηρό και γεμάτο χρώματα twist, η συλλογή Tommy Jeans για το καλοκαίρι του 2019 έρχεται να επιβεβαιώσει πως ο εμβληματικός Αμερικανός σχεδιαστής δεν στερεύει σε έμπνευση. Στη φετινή του πρόταση χαρακτηριστικά κομμάτια, συνδεδεμένα με την ιστορία και την ταυτότητα του οίκου, επανασχεδιάζονται. Tα πολύχρωμα sneakers της καλοκαιρινής συλλογής Tommy Jeans προσφέρουν την ιδανική styling λύση για τα καθημερινά μας σύνολα. Το τσαντάκι μέσης και το καπέλο παραλίας επανέρχονται με προσεγμένες υφάνσεις και απρόσμενα στοιχεία branding, γιορτάζοντας την iconic κόκκινη, λευκή και μπλε χρωματική παλέτα σε μια μοντέρνα εκδοχή προσαρμοσμένη στο σήμερα. Τη συλλογή Tommy Jeans μπορείτε να τη βρείτε σε επιλεγμένα καταστήματα Tommy Hilfiger και σημεία πώλησης αλλά και στο ομώνυμο κατάστημα Tommy Jeans στο Mall Athens (tommy.com).

134

Black Madonna

Χορός μέχρι τελικής πτώσης Εκπλήξεις μάς επιφύλαξε φέτος το Plissken με το δυναμικό comeback του στο καλοκαιρινό ρόστερ. Το συμπυκνωμένο διήμερο στον ατμοσφαιρικό βιομηχανικό χώρο της Τεχνόπολης στο Γκάζι (26-27/6) συγκεντρώνει φρέσκα αλλά και ισχυρά ονόματα της σύγχρονης alternative και ηλεκτρονικής σκηνής. Από τους Τουαρέγκ μουσικούς Tinariwen μέχρι τους σκοτεινούς Boy Harsher και από τους «Young Folks» Peter, Bjorn and

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

John μέχρι τον πρωτομάστορα της ιταλικής ντίσκο Giorgio Moroder, οι καλλιτέχνες που επέλεξε το φεστιβάλ εγγυώνται δύο ημέρες ασταμάτητου χορού. Για feelgood γκρούβα οι Jungle δίνουν το ρυθμό, ενώ η επαναστατική Black Madonna πετάγεται, μέσα από τα βινίλιά της, από την techno στην disco. Και, βέβαια, μια καλή έρευνα είναι απαραίτητη αν θέλετε να βρίσκεστε στην πρώτη γραμμή της χορευτικής μάχης...



166

Πάρκο «Αντώνης Τρίτσης»

Οι συστάσεις περιττεύουν: καταπράσινο και προσεγμένο, το πράσινο στολίδι των δυτικών προαστίων είναι ό,τι πιο κοντινό στα ευρωπαϊκά πρότυπα.

167

Χορεύοντας με τον Θάνο

Θεατρική αβανγκάρντ σε αναζήτηση της ουτοπίας

Πέντε Αφρικανοί ονειρεύονται μια καινούργια ζωή στην Ευρώπη, όμως αυτή δεν θα είναι ακόμη μία παράσταση για το προσφυγικό ζήτημα. Η «Νέα ζωή», η τελευταία δημιουργία του Ρομέο Καστελούτσι, στην οποία συμμετέχουν αποκλειστικά ερασιτέχνες ηθοποιοί αφρικανικής καταγωγής, έρχεται στην Αθήνα μετά την πρεμιέρα της στις Βρυξέλες, και το βιομηχανικό περιβάλλον της Πειραιώς 260 φαίνεται ιδανικό για να στεγάσει ένα θέαμα που πρωτοπα136

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

ρουσιάστηκε στον παλιό εκθεσιακό χώρο αυτοκινήτων της Citroen. Ο εικονοκλάστης σκηνοθέτης, που δημιουργεί σχεδόν πάντα συζητήσεις στο θεατρόφιλο κοινό με τις ανατρεπτικές δημιουργίες του, εμπνεύστηκε από την πραγματεία του μαρξιστή φιλοσόφου Ερνστ Μπλοχ «Το πνεύμα της ουτοπίας» αυτήν την εικαστικά λιτή, αλλά όπως πάντα καθηλωτική παράσταση, η οποία στοχάζεται πάνω στο δίπολο πραγματικότητα - ουτοπία (Πειραιώς 260, 6-9/7).

Το κορυφαίο έργο του Θάνου Μικρούτσικου, η μελοποίησή του πάνω στον Καββαδία («Σταυρός του Νότου» και «Γραμμές των Οριζόντων»), έχει μείνει στη συνείδηση των Ελλήνων ως μια σημαντική πτυχή του ελληνικού τραγουδιού. Το έργο αυτό σε καινούργια μορφή, με τρεις φωνές και τρία πιάνα και πνευστά, έδωσε δύο σπουδαίες –και sold out– βραδιές στο Μέγαρο Μουσικής. Χορεύοντας, λοιπόν, κυριολεκτικά πάνω στο φτερό του καρχαρία, ο Θάνος Μικρούτσικος και οι άνθρωποί του, οι Κ. Θωμαΐδης, Χρ. Θηβαίος, Ρ. Αντωνοπούλου, Θ. Οικονόμου, Μ. Δράκος και Θ. Παπαδόπουλος, ετοιμάζονται για άλλη μία φανταστική συναυλία στο Ηρώδειο (29/6).


MOMIX MOLECULAR MIXOLOGY

Cocktail out of the box Στην ανανεωμένη του αυλή στο Γκάζι, που θυμίζει ζούγκλα, το παιχνιδιάρικο και παρεΐστικο μπαρ μάς βγάζει από τα συνηθισμένα δημιουργώντας εμπειρίες που θέλεις να ζήσεις ξανά και ξανά. Στο νέο μενού οι συγκεκριμένες εμπειρίες μεταφράζονται με τρεις διαφορετικές προτάσεις, medium, large και extra large, οι οποίες συνδυάζουν εντυπωσιακές τεχνικές, βλέπε αφροποίηση, σφαιροποίηση, ζελεδοποίηση, εκχύλιση και ανθράκωση. Στη medium, δύο άτομα μπορούν να επιλέξουν 2 cocktails από τον κατάλογο συν 2 συναρπαστικά bubbles, που έρχονται σερβιρισμένα σε κουτάλι και σκάνε στον ουρανίσκο, αλλά και 4 tubes, δηλαδή σφηνάκια σε δοκιμαστικό σωλήνα και, τέλος, 2 βρώσιμες σύριγγες που περιέχουν νόστιμα κοκτέιλ. Αν σας ιντριγκάρει αυτή η πρόταση, φανταστείτε τη large εκδοχή, που περιλαμβάνει και τη φοβερή κατη-

γορία pop diversity, με κλασικά κοκτέιλ έτσι όπως δεν τα έχετε βρει πουθενά αλλού. Επίσης η large δίνει τη δυνατότητα να επιλέξετε ανάμεσα σε δύο προχωρημένες κατηγορίες: τα σορμπέ cocktails και το σαγανάκι. Και τα δύο είναι απίστευτα διαδραστικά και ολοκληρώνονται μπροστά σας. Αν, τώρα, θέλετε να έχετε όλη την εμπειρία «Μοmix», προτιμήστε το extra large, που τα έχει όλα! Πρόσφατα μάλιστα προστέθηκαν στον κατάλογο επιλογές fingerfood, εξίσου πρωτότυπες και γευστικές. Στα οπωσδήποτε τα αποξηραμένα σύκα με κατίκι και σφαιροποιημένο μπαλσάμικο, οι χουρμάδες με μπέικον, τα καναπεδάκια ψαρικών και το φιλέτο κοτόπουλου, που μαγειρεύεται sous vide και τελειοποιείται στο τραπέζι σας.

Κελεού 1-5, Κεραμεικός, 6974350179, www.momixbar.com, MoMix Bar Kerameikos (Molecular Mixology) momixbar


170

To Summer Nostos Festival έχει γέλιο

Στη δροσιά του κήπου

Για έναν ολόκληρο μήνα ο κήπος του Μεγάρου Μουσικής αποτελεί ισχυρό πόλο –μουσικής– έλξης, καθώς έχουμε τη δυνατότητα να απολαύσουμε τη world jazz της Nana Simopoulos (13/6), την πολυπρόσωπη Γιορτή της Μουσικής (21/6) αλλά και τα ντουέτα Ελένη Πέτα - Γιάννης Μαθές (22/6) και Γλυκερία - Μελίνα Ασλανίδου (27/6). Ο Ιούνιος κλείνει με το μεγάλο πάρτι για τα δέκα χρόνια των Gadjo Dilο (28/6), που έφεραν τη μουσική manouche στο ευρύ κοινό. Τον Ιούλιο, πάλι, θα ακολουθήσουν η Angelika Dusk με τον Ίαν Στρατή (2/7), η Μαρία Παπαγεωργίου με τη δική της προσωπική συλλογή αγαπημένων τραγουδιών (5/7) και η Ρίτα Αντωνοπούλου με τον Θοδωρή Οικονόμου σε ένα εκπληκτικό πρόγραμμα (9/7). Η αυλαία των καλοκαιρινών εκδηλώσεων θα πέσει με ένα rock ’n’ roll party, με τον Δώρο Δημοσθένους σε ρόλο Elvis Presley (12/7).

138

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Στο πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων του φετινού Summer Nostos Festival του Κέντρου Πολιτισμού - Ίδρυμα «Σταύρος Νιάρχος», ανάμεσα σε προβολές, συναυλίες και κάθε λογής δραστηριότητες, αναπάντεχες μικρές εκπλήξεις έρχονται να κάνουν ακόμη και τους μεγαλύτερους επισκέπτες και πάλι παιδιά. Πρόκειται για το πρόγραμμα των «Circus Outdoors», μια all star ομάδα καταξιωμένων καλλιτεχνών δρόμου, οι οποίοι καθ’ όλη τη διάρκεια του Nostos θα αιφνιδιάζουν τους επισκέπτες στο Ξέφωτο και στην Αγορά και θα τους εντυπωσιάζουν με τα τολμηρά κατορθώματά τους. Για έξτρα θέαμα όμως δώστε ραντεβού στην Εναλλακτική Σκηνή ΕΛΣ για το «Circus Cosmos»: ο stand up comedian Γιώργος Χατζηπαύλου (φωτό) παρουσιάζει με το δικό του ξεχωριστό τρόπο τον μάγο Mark Mitton μαζί με διεθνείς καλλιτέχνες του παραδοσιακού αλλά και του σύγχρονου τσίρκου, σε ένα συναρπαστικό πολυθέαμα που δεν πρέπει να χάσετε (23-24/6, 7.30 & 11 μ.μ.).


BLUEFISH ATHENS

Η Πλάκα αλλιώς Δεν έχουμε καλύτερο από τις καλοκαιρινές βόλτες στην Πλάκα. Χανόμαστε στα κοσμοπλημμυρισμένα σοκάκια της, γινόμαστε ένα με το πολύχρωμο πλήθος των τουριστών και των διαχρονικών εραστών του αθηναϊκού downtown, αποζητούμε την ηρεμία και ρεμβάζουμε στα πέριξ της Ρωμαϊκής Αγοράς. Αυτήν την πιο ήσυχη πλευρά της Πλάκας επέλεξε ο σεφ Γιώργος Οικονομίδης για να στεγάσει το αθηναϊκό «αδερφάκι» του «BlueFish» της Βουλιαγμένης. Απλώνει τραπέζια και καρέκλες στην όμορφη Πλατεία Καλογριώνη, δημιουργώντας νησιώτικο σκηνικό ανάμεσα στις ασπρισμένες μουριές και στο πράσινο των θάμνων, και παρουσιάζει γεύσεις με το μότο «Πλάκα δεν είναι μόνο ο μουσακάς και το παστίτσιο». Εξ ου

171

και ξεδιπλώνει μια γευστική μικρογραφία του αδελφού μαγαζιού της Βουλιαγμένης σε πιο ανάλαφρο ύφος, στελεχώνοντας μάλιστα την κουζίνα με μια ομάδα από φερέλπιδες νέους σεφ. Κι εδώ η γενική ιδέα του μαγαζιού είναι να παντρεύει την οικειότητα της ψαροταβέρνας με αύρα μοντέρνας κουζίνας, κάτι που μεταφράζεται σε ορεκτικά όπως η πολύ ωραία ταραμοσαλάτα με την αφράτη και βελούδινη υφή και η καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, σε δροσερές σαλάτες όπως αυτή με παντζάρι και γιαούρτι αλλά και ανατρεπτικές θαλασσινές σπεσιαλιτέ στο signature ύφος του σεφ, όπως η τσιπούρα crispy skin και η ψητή σφυρίδα σε φούρνο ρομπάτα. Καλογριώνη 6, Πλάκα, 2130364214, BluefishAthens

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 139


172 Στο θρυλικό στέκι της Δελφών

140

Ένα δυναμικό group show

H γκαλερί Bernier/ Eliades μας προτείνει για το καλοκαίρι ένα δυναμικό group show με μεγάλα ονόματα της εγχώριας και της διεθνούς σκηνής. Μέχρι τις 20/7, το νεοκλασικό στο Θησείο θα φιλοξενεί, μεταξύ άλλων, τη γλυπτική μετα-ποπ κοσμολογία του Δημήτρη Καβαλλιεράτου (φωτό), τις λογοκεντρικές επιχρυσωμένες επιφάνειες του Νίκου Ναυρίδη, τη σύγχρονη φυσιολατρία της Christiane Löhr και τα πληθωρικά ζωγραφικά του Paolo Colombo.

Άλσος Βεΐκου

ΙΠΠΟΠΟΤΑΜΟΣ

Μετρώντας 41 χρόνια λειτουργίας, το ιστορικό μπαρ που βρίσκεται στον ωραιότερο πεζόδρομο του κέντρου, και στα σύνορα Εξαρχείων-Κολωνακίου, συγκαταλέγεται στα πέντε παλιότερα μπαρ της Αθήνας. Από το 1978 που πρωτάνοιξε τις πόρτες του λίγα έχουν αλλάξει στο αρχοντικό της Δελφών, το οποίο διατηρεί το αυθεντικό στιλ ενός κλασικού μπαρ με προσωπικότητα, όπως και τη μυστι-

173

κή συνταγή της καλύτερης σανγκρίας στην πόλη. Από τη φινετσάτη μπάρα του έχουν περάσει μεγάλες μορφές από το χώρο της λογοτεχνίας και της μουσικής, ενώ τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερος νεαρόκοσμος το έχει κάνει στέκι χάρη στην παρεΐστικη, ακομπλεξάριστη ατμόσφαιρά του. Ειδικά το καλοκαίρι ο «Ιπποπόταμος» είναι στα καλύτερά του, καθώς μεταφέρει τη δράση από την

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

μπάρα στα τραπεζάκια της ρετρό αυλής του και σε αυτά που βρίσκονται απλωμένα στον γραφικό πεζόδρομο της Δελφών. Ανοίγει από το πρωί για καφέ και σνακ με τζαζ, σόουλ και λάτιν υπόκρουση, ενώ το βράδυ σερβίρει δροσιστικά κοκτέιλ, μπίρες και straight ποτά σε πολύ φιλικές τιμές. Δελφών 3Β, Κολωνάκι, 2103634583, Ippopotamos Bar, Ippopotamos Ippopotamos

Μπάσκετ, τένις, κολύμβηση ή πατινάζ; Μια βόλτα στις περιτριγυρισμένες με πράσινο αθλητικές εγκαταστάσεις θα σε βοηθήσει να επιλέξεις το επόμενο σπορ σου.



175

Φλιπάρουμε στο πιο κουλ φλιπεράδικο

Ο ανατρεπτικός Jeff Wall για πρώτη φορά στην Ελλάδα Αν και πρόκειται για έναν από τους πρωτοπόρους της σύγχρονης φωτογραφίας, ο Jeff Wall δεν ξεκινούσε ποτέ φωτογραφίζοντας: ο Καναδός πρωτοπόρος εικαστικός της εποχής του ’70, αντί να βγει στους δρόμους με τη φωτογραφική μηχανή στο χέρι, επιχείρησε να ανασυνθέσει μνήμες από την καθημερινή ζωή και να τις ανασκευάσει σε «σχεδόν ντοκιμαντερίστικες» φωτογραφικές λήψεις, που έδιναν έμφαση στο αισθητικό αποτέλεσμα και στην τέλεια σύνθεση. Συνομιλώντας με αναφορές του κινηματογράφου, της λογοτε142

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

χνίας ή της ζωγραφικής, τα μεγάλα κάδρα του Jeff Wall άνοιξαν νέους ορίζοντες στο μέσο της φωτογραφίας αλλά και στον τρόπο με τον οποίο βλέπουμε τα πράγματα. Ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα της μακράς πορείας του παρουσιάζεται στο νέο αρτ σόου της συλλογής Γιώργου Οικονόμου από τις 20/6. Έργα από τα τέλη της δεκαετίας του ’80 αλλά και πιο πρόσφατα, συμπεριλαμβανομένων των χαρακτηριστικών φωτογραφικών ταμπλό του σε φωτεινό κουτί, έρχονται για πρώτη φορά στην Ελλάδα.

Για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νεότεροι, ένα υπόγειο στο Κουκάκι μάς μεταφέρει στη διασκέδαση της δεκαετίας του ’80, τότε που τα ουφάδικα στην Αθήνα ζούσαν τη χρυσή τους εποχή και τα φλιπεράκια έπαιρναν φωτιά. Ο Πάνος Μπίταρχος, αφού έκανε μια ενδελεχή έρευνα σε όλη την Ελλάδα για να βρει όσα μηχανάκια δεν είχαν καταστραφεί πλήρως ή πωληθεί στο εξωτερικό, τα επισκεύασε μαζί με τον τεχνικό Μάκη Γκουντάρα και άνοιξε το Athens Pinball Museum: ένα σύγχρονο φλιπεράδικο με μουσειακή αξία. Πάνω από εκατό διαφορετικά φλιπεράκια, χρονολογούμενα από τα ’50s μέχρι τα ’00s, σας περιμένουν παραταγμένα και αναμμένα, γεμάτα πολύχρωμα λαμπιόνια, αναλογικούς ήχους και φανταχτερά σχέδια, για να δοκιμάσετε τις ικανότητές σας στα κεκλιμένα κασόνια. Κερματοδέκτης δεν υπάρχει, οπότε ετοιμαστείτε για ασταμάτητο λιώσιμο!


MASTELLO

Ανδριώτικο DNA στην Αθήνα Οι επισκέπτες που επιστρέφουν ξανά και ξανά είναι το μεγάλο στοίχημα το οποίο κέρδισε το «Mastello» τους ελάχιστους μήνες που λειτουργεί στην Αργυρούπολη. Το όμορφο ψαρο-εστιατόριο, με το μεγάλο «αδερφάκι» στην Άνδρο, ανοίγει πλέον και το μεσημέρι και μας υποδέχεται για εκλεκτές θαλασσινές κατανύξεις, όπως πάντα, με τον ταλαντούχο Γιάννη Στανίτσα στα ηνία της κουζίνας και chef de cuisine τον Μιχάλη Σάτμαρη. Δίπλα στις κλασικές σπεσιαλιτέ, όπως η φανταστική ροφομακαρονάδα και η μοναδική σαλάτα με ψάρι ποσαρισμένο σε ζωμό θάλασσας, παίζουν πλέον και ολοκαίνουργιες θαλασσινές γκουρμεδιές που θα απολαύσουμε στη δροσιά της κυκλαδίτικης αυλής μαζί με ατελείωτες επιλογές σε τσίπουρα και ούζα: ριζότο με γαύρο, ντοματίνια κονφί και μυρωδικά, αβοκάντο γεμιστό με φρέσκο καβούρι, κόλιαντρο και σος ταρ-

τάρ, ταλιάτα τόνου με τσιγαριαστά χόρτα και σάλτσα μοσχολέμονου, λαβράκι με άγρια χόρτα τουρσί – συν όστρακα κάθε λογής αλλά και φρέσκο ψάρι που φέρνουν από τις θάλασσες της Εύβοιας και της Άνδρου. Από την Άνδρο έρχονται επίσης εκλεκτά τυριά (βολάκι, πετρωτή, κοπανιστή), που θα δοκιμάσουμε μαριναρισμένα σε καρπούζι και σταφύλι, καθώς και μια ποικιλία από ψαγμένα σπιτικά προϊόντα, όπως το άγνωστο τοπικό γλυκό του κουταλιού μπαμπιλόνι, που φεύγοντας μπορούμε να το προμηθευτούμε και για το σπίτι. Πριν από αυτό, βέβαια, θα γλυκαθούμε με έναν αλλιώτικο χαλβά από κους-κους με αποξηραμένα φρούτα και παγωτό κανέλα και τα άλλα ξεχωριστά επιδόρπια του μαγαζιού. Αλεξιουπόλεως 56, Αργυρούπολη, 2109944466, www.mastello.gr, mastello - athens seafood restaurant

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 143


178 Η ψυχή

της Κούβας

Ελεύθερες και οικογενειακές

Άνετη αμμουδιά και καθαρή θάλασσα, κοντινά beach bars για τα απαραίτητα δροσερά νερά και σνακ, εύκολη πρόσβαση κι ελεύθερη είσοδο είναι τα χαρακτηριστικά που αναζητούν στις παραλίες της Αττικής όσοι Αθηναίοι αποφασίζουν να κάνουν γρήγορες βουτιές με τα παιδιά τους. Η μεγάλη αμμουδιά του Χάρακα, λίγο μετά την Παλαιά Φώκαια και το Θυμάρι, είναι ό,τι πρέπει για παιχνίδια για τα παιδιά εκεί όπου σκάει το κύμα και άραγμα στις ξαπλώστρες κάτω από τις ομπρέλες των δύο beach bars για τους γονείς. Λίγο μετά τον οικισμό Χάρακα, ακολουθώντας μια μικρή παράκαμψη με στροφές από τη Λεωφόρο Σουνίου, βρίσκεται και η παραλία ΚΑΠΕ κοντά στα Λεγραινά (φωτό), αγαπημένος οικογενειακός προορισμός εδώ και χρόνια χάρη στο όμορφο τοπίο της, που θυμίζει νησί – για περισσότερη ησυχία προτιμήστε την τις καθημερινές.

Η Omara Portuondo είναι η μεγάλη κυρία της Κούβας, παγκοσμίως γνωστή μέσω του «Buena Vista Social Club». Μπορεί κάποιος να την τοποθετήσει κάπου ανάμεσα στην Billie Holiday και την Edith Piaf, με τη διαφορά όμως ότι η Κουβανή ντίβα έχει εκτιμήσει τη χαρά της δημιουργίας ως χαρά της ζωής, με αποτέλεσμα να τραγουδάει και σήμερα με την ίδια ζωτικότητα που τη χαρακτήριζε πάντα. Στο πλαίσιο της Last Kiss tour της, θα βρίσκεται στην Τεχνόπολη στις 15/7.

Κήπος Ακρόπολης Βρίσκεται στη σκιά του ιερού βράχου και αποτελεί ιδανικό σημείο ξεκούρασης από τις βόλτες στα σοκάκια των Αναφιώτικων.

144

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


179 SENSE RESTAURANT

Γαλανόλευκο γαστρονομικό ταξίδι με θέα Ακρόπολη Για ακόμη ένα καλοκαίρι η βεράντα του εστιατορίου «Sense» προσφέρει έναν ασυναγώνιστο συνδυασμό συναρπαστικής θέας και δημιουργικής ελληνικής κουζίνας στην κορυφή του ξενοδοχείου «AthensWas». Εδώ, στα ψηλά της Διονυσίου Αρεοπαγίτου, αισθάνεσαι πως σχεδόν ακουμπάς στον ιερό βράχο και ταυτόχρονα σαλπάρεις για ένα υπέροχο ταξίδι προς κάθε πλευρά της Ελλάδας, με καπετάνιο τον ταλαντούχο σεφ Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο. Βιώματα και γευστικές μνήμες του σεφ και της ομάδας του, εκλεκτές πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς και παραδοσιακές συνταγές, σχεδόν ξεχασμένες από πολλούς, αποτυπώνονται σε ένα ξεχωριστό μενού, που ακολουθεί τον κύκλο των εποχών και ανανεώνεται σταδιακά. Ήδη με το γευστικό καλωσόρισμα –τα amuse bouche σερβίρονται πά-

νω σε έναν ξύλινο δίσκο με το χάρτη της Ελλάδας, φανερώνοντας έτσι την περιοχή από την οποία προέρχονται– ο σεφ σε μυεί στη γευστική του φιλοσοφία και σε προϊδεάζει για πιάτα που μυρίζουν Ελλάδα, ξυπνούν αναμνήσεις και συγκινούν. Αναφέρουμε ενδεικτικά το μπαρδουνιώτικο κοκοράκι και το ψάρι αλά σπετσιώτα ανάμεσα στις γεύσεις της παράδοσης που αποδίδονται με πολύ συναίσθημα στη σύγχρονη γαστρονομική διάλεκτο. Θα τα απολαύσετε μαζί με το εξαιρετικό προζυμένιο ψωμί και το φρέσκο βούτυρο, που αμφότερα παρασκευάζονται από τους ίδιους κι έχουν αγαπηθεί πολύ. Ξεν. «AthensWas», Διονυσίου Αρεοπαγίτου 5, Μακρυγιάννη, 2109200240, www.senserestaurants.com, Sense Restaurant, Sense Restaurant #athenswashotel

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 145


180

Motorpsycho

Μικροί καλλιτέχνες Αν έχετε αντιληφθεί πως στις φλέβες του παιδιού σας κυλάει καλλιτεχνικό αίμα, η καλοκαιρινή Αθήνα κρύβει πολλές ευκαιρίες που θα φέρουν το ταλέντο του στην επιφάνεια. Από τις 24/6 μικροί εικαστικοί 5-9 ετών δίνουν ραντεβού στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης κι έρχονται σε επαφή με κάθε μορφή τεχνοτροπίας με αφορμή την έκθεση «Πικάσο και αρχαιότητα. Γραμμή και πηλός» (πληροφορίες-κρατήσεις: 2107294220). Από τις 18/6 η σκηνή του Θεάτρου Ζίνα υποδέχεται «μικρούς θεατρίνους» 5-12 ετών, που θα μάθουν τα πάντα σχετικά με τα σκηνικά, τα κοστούμια, τις χορογραφίες αλλά και τη συνεργασία και την ομαδικότητα (πληροφορίες-κρατήσεις: 2106424414), ενώ τέλος το «Σχολείο της Τέχνης» του Ιδρύματος «Μιχάλης Κακογιάννης» είναι γεμάτο προτάσεις για δημιουργικά μυαλά: από 17/6 μέχρι 26/7, παιδιά 5-12 ετών διαλέγουν μεταξύ εργαστηρίων animation, κινηματογράφου, δημιουργικής γραφής και μουσικής παιδείας (2103450376, www.mcf.gr).

Orange Goblin

Sisters of Mercy

181

Ροκ στο τέλος του καλοκαιριού

Το «Gagarin 205» φιλοξενεί το σχήμα με το πρωτότυπο όνομα She Wants Revenge, που κάνει εδώ και πολλά χρόνια το δικό του θαυμαστό ταξίδι, σκαλίζοντας προσεκτικά πηγές και ρίζες αυτού που νοείται ως «νέο ροκ» (29/8). Στο «Gazi Music Hall» συναντάμε τους Sisters of Mercy, ένα από τα σπουδαιότερα γκρουπ της post punk σκηνής, με χαρακτηριστικό την επιβλητική παρουσία και τη βαριά μελαγχολική φωνή του Andrew Eldritch (13/9). Στο «Fuzz»

κάνει την εμφάνισή του το νορβηγικό progressive/psychedelic γκρουπ Motorpsycho, το οποίο δημιούργησαν πριν από τριάντα χρόνια οι Bent Saether και Hans Magnus (20/9), ενώ ακολουθούν οι Orange Goblin, παλαίμαχοι πια θορυβοποιοί και μάστορες του σκληρού ήχου (21/9). Τέλος, στο «Temple» κάνει στάση το άγριο σχήμα των Γερμανών Mantar, δηλαδή του τραγουδιστή/κιθαρίστα Hanno Klaenhardt και του ντράμερ Erinc Sakarya (27/9).


182

PARLO

Μίλα μου για cosy ιταλικές βραδιές στα βόρεια Μας αρέσει η χαλαρή αύρα γειτονιάς που αγκαλιάζει το «Parlo» στο Νέο Ψυχικό, όμως και το ίδιο το μαγαζί είναι στέκι αγαπημένο και πολύ δημοφιλές, με θαυμάσια ιταλική κουζίνα και φιλικές τιμές. Η δε βεράντα του, που φέτος ανανεώθηκε με αναπαυτικούς καναπέδες, είναι ταμάμ για cosy, δροσερές βραδιές με ιταλιάνικο χρώμα. Η κουζίνα προτάσσει την pasta fresca σε πολλές συνταγές, τα ωραιότατα ριζότο και την πίτσα, βάζοντας στο παιχνίδι υπέροχες σαλάτες, όπως η ολοκαίνουργια Panzanella με μαριναρισμένα ντοματίνια, κατσικίσιο τυρί Caprino και ψητό χωριάτικο ψωμί, αλλά και θαυμάσια ορεκτικά, όπως τα αγαπημένα μας involtini fritti (τραγανά ρολάκια με μανιτάρια και πανσέτα). Νέες γεύσεις φέτος το καλοκαίρι τα χειρο-

ποίητα νιόκι με πανσέτα, πεκορίνο και πιπέρι αρωματισμένο με κακάο, τα φρέσκα ραβιόλια γεμιστά με μελιτζάνα, σκαρμότσα και πικάντικη σάλτσα nduja αλλά κι ένα surf ’n’ turf ριζότο με γαρίδες και τσορίθο, ενώ η πίτσα, με ζυμάρι ελαφρύ και πεντανόστιμο, παραμένει δυνατό χαρτί: από λιτή Margherita και πικάντικη Peperonella με taleggio, πεπερόνι, spianata και θυμάρι μέχρι μια Manhattan με chorizo, chevre και καραμελωμένο κρεμμύδι. Κάποιο βράδυ που θα έχουμε διάθεση για κρέας θα τιμήσουμε την ταλιάτα Black Angus με τηγανητά τσιπς γλυκοπατάτας, ποντάροντας για γλυκό φινάλε στην αιθέρια πάβλοβα με σάλτσα passion fruit. Αδριανείου 25Α & Βεάκη, Ν. Ψυχικό, 2130365719, Parlo



ΕΡΜΕΙΟΝ

Σαν σε διακοπές Καλοκαίρι, ζέστη, οι φίλοι λείπουν διακοπές και οι μέρες μέχρι να σαλπάρεις για το Αιγαίο αργούν. Μην το σκέφτεσαι: μετά τη δουλειά κατέβα Σύνταγμα και άρχισε τα σουλάτσα στην Πλάκα. Θα νιώσεις λίγο σαν τουρίστας στην πόλη, καθώς εδώ το χαρούμενο βουητό των ανθρώπων δεν σταματάει ποτέ. Και μόλις φτάσεις στην Πανδρόσου 15, μπες στην αυλή και πιάσε θέση στην ψάθινη καρέκλα και στο τραπέζι με το καρό τραπεζομάντιλο κάτω από τη μουριά. Δροσιά, μουσική υπόκρουση ιδανική για ένα καλοκαιρινό βράδυ και γύρω σου ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο. Τι άλλο θέλεις για να νιώσεις ότι βρίσκεσαι στην αυλή ενός παραδοσιακού εστιατορίου στο

Αιγαίο; Εξάλλου, το «Ερμείον», ειδικά τώρα που έχει μεταφερθεί στην όμορφη και δροσερή αυλή, έχει τη δύναμη να σε διακτινίσει όχι μόνο σε μακρινό προορισμό αλλά και σε μια Αθήνα άλλης εποχής, που μοιάζει σαν να βγήκε από ασπρόμαυρη ελληνική ταινία. Το «σενάριο διακοπών» ολοκληρώνεται μόλις οι ευγενικοί σερβιτόροι φέρουν το μενού για να διαλέξεις: η ελληνική κλασική παραδοσιακή κουζίνα που τιμούν με προσήλωση αρκετά χρόνια στο όμορφο αυτό πλακιώτικο στέκι θα φέρει στη μνήμη σου κάτι από την κουζίνα της γιαγιάς. Πανδρόσου 15, Πλάκα, 2103247148, www.hermion.gr, Hermion (Eρμείον)

185


150

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


186 ΑΚΡΟΒΟΛΙ

Θαλασσινή φρεσκάδα με τη βούλα

Τώρα το καλοκαίρι που οι βόλτες μας στη Βούλα πυκνώνουν, αφήνουμε πίσω μας τη βουή της κεντρικής πλατείας και πιάνουμε τραπέζι στο «Ακροβόλι», στον ατμοσφαιρικό πεζόδρομο της οδού Ποσειδώνος. Το πολύ κομψό θαλασσινό εστιατόριο αναπνέει σε μια πανέμορφη πέτρινη μονοκατοικία του 1936, αν και φυσικά την τιμητική του αυτήν την εποχή έχει το δροσερό ξύλινο ντεκ με τα τραπέζια, τις αναπαυτικές καρέκλες και την ατμόσφαιρα που έχει κάτι από νησί. Καταθέτοντας τη δική τους πρόταση για μια μαγειρική της θάλασσας που βασίζεται στην άριστη πρώτη ύλη, ο σεφ και συνιδιοκτήτης Ξενοφώντας Κατσιμαγκλής μαζί με τον επί χρόνια στενό του συνεργάτη Μιλτιάδη Γιάννου δημιουργούν ένα γευστικό πανόραμα που μοσχοβολά ιώδιο. Από τα κάθε λογής δυσεύρετα όστρακα και αλίπαστα κι ένα από τα κορυφαία ψητά χταπόδια της πόλης, χαράσσουν ξαφνικά πλώρη για μια εξαιρετική και very healthy υπερσαλάτα με κέιλ, τρίχρωμη κινόα, αποξηραμένα βερίκοκα, αβοκάντο και λιναρόσπορο και δεν διστάζουν να περάσουν την ολόφρεσκη τούνα του Ευβοϊκού από το μαγειρικό τους... μικροσκόπιο, για να τη σερβίρουν σε καρπάτσιο με πιπέρι, λάιμ και τσάιβ, ταρτάρ με αγγουράκι τουρσί αλλά και ταλιάτα με χόρτα και ψητά λαχανικά. Το ψυγείο του μαγαζιού γεμίζει καθημερινά με ολόφρεσκα ψάρια από τη Μάνη και την Άνδρο, κάτι που εγγυάται ότι τα σασίμι και τα νιγκίρι που ετοιμάζει ο ταλαντούχος Παναγιώτης Λιατόπουλος προσφέρουν ατόφια θαλασσινή γεύση και αποτελούν ταυτόχρονα μια ωραία ιδέα σε περίπτωση που προτιμήσουμε να τσιμπολογήσουμε στο μπαρ και να δροσιστούμε με κάποιο κοκτέιλ. Σε κάθε περίπτωση, βέβαια, θα απολαύσουμε τα ωραία τους γλυκά, ποντάροντας στην πανακότα με γλυκό του κουταλιού, στο βουτυράτο κιουνεφέ και στη γοητευτική γκανάς πικρής σοκολάτας με σάλτσα από φρούτα του δάσους. Σημειώστε ότι στο πίσω μέρος του μαγαζιού μάς περιμένει εδώ και λίγο καιρό μια μεγάλη και κομψή σάλα, που μπορεί να κλειστεί και ολόκληρη για επαγγελματικές και ιδιωτικές εκδηλώσεις. Ποσειδώνος 14, Βούλα, 2108990152, www.akrovoli.gr, Akrovoli Restaurant & Oyster Bar

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 151


187

188 LoG-ος

να πας στο Γκάζι

Προορισμός beach fun

Κλασικός προορισμός στην κεντρική πλαζ της Βάρκιζας, το «Varkiza Resort Yabanaki» είναι συνώνυμο με τη διασκέδαση, τη δράση και την καλοπέραση για όλη την οικογένεια. Με συνολικά εκατό στρέμματα πάνω στην αμμουδιά και περισσότερες από είκοσι διαφορετικές δραστηριότητες, αποτελεί μία από τις καλύτερα οργανωμένες πλαζ της Αττικής, προσφέροντας κάθε πιθανή άνεση κι ευκαιρία απόδρασης στον επισκέπτη. Οι επιλογές καλύπτουν διαφορετικές ανάγκες: από σερφ και water ski μέχρι

μπιτς βόλεϊ και τένις σε αμμουδερό τερέν για τους πιο αθλητικούς, μασάζ και περιποίηση σε αναπαυτικά κρεβάτια δίπλα στο κύμα για όσους θέλουν την απόλυτη χαλάρωση ή πριβέ εξυπηρέτηση στο «Seaesta». Αν πεινάσετε, μπορείτε να επιλέξετε, μεταξύ άλλων, ανάμεσα στην ιταλική κουζίνα του «Vincenzo» ή τις casual seafood επιλογές του γοητευτικού «Sea Yard», ενώ αν θέλετε να απογειώσετε γεύση και διάθεση, τα signature cocktails του «Holy Spirit» αποτελούν εγγύηση.

Οι πρωτοστάτες του αμερικανικού heavy metal Lamb of God επιστρέφουν στην Αθήνα για ένα δυνατό live στο «Gazi Music Hall» (3/7), σε μία από τις πολυαναμενόμενες μέταλ επιστροφές του καλοκαιριού, αφού έχουν περάσει σχεδόν δέκα χρόνια από την τελευταία εμφάνιση της μπάντας από τη Βιρτζίνια στη χώρα μας.

189

Η πόλη σε ρυθμό χορευτικό

Η επιτυχημένη δράση του Φεστιβάλ Αθηνών «Άνοιγμα στην πόλη» μετατρέπει δύο σημεία της πρωτεύουσας σε χορευτική πίστα. Στις 21/6, Παγκόσμια Ημέρα Μουσικής, στο Πεδίον Άρεως, η Compagnie Pernette, η ομάδα της Γαλλίδας χορογράφου και χορεύτριας Ναταλί Περνέτ υπόσχεται να ξεσηκώσει το κοινό με τη συνοδεία των Πόλκαρ, της μουσικής μπάντας του ηθοποιού Γιώργου Παπαγεωργίου. Στη συμβολή της Ερμού με την Ασωμάτων, πάλι, ο Γιάννης Μανταφούνης με τη συμμετοχή χορευτών της ΚΣΟΤ θα στήσει το «One One One» (7/7), όπου ένας χορευτής θα περιμένει κάποιον περαστικό να καθίσει δίπλα του για να χορέψει γι’ αυτόν.

152

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα



191 Γίνε εξπέρ

στον κύβο του Ρούμπικ

Μνουσκίν και Λεπάζ στο Φεστιβάλ Αθηνών

Ο Καναδός πρέσβης της θεατρικής πρωτοπορίας Ρομπέρ Λεπάζ και η Αριάν Μνουσκίν, η ιδρύτρια του περιβόητου Th��tre du Soleil (Θέατρο του Ήλιου), συνεργάζονται για πρώτη φορά –είναι μάλιστα και η πρώτη φορά που η Μνουσκίν καλεί εξωτερικό σκηνοθέτη για να συνεργαστεί με την ομάδα της– για τη δημιουργία της παράστασης «Kanata Επεισόδιο 1ο - Η διαμάχη», που θα δούμε στο Μέγαρο Μουσικής (13-15/7), στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Αθηνών. Ο σκηνοθέτης κατασκευάζει ένα σκοτεινό σύμπαν επικών διαστάσεων για να παρουσιάσει διακόσια χρόνια καναδικής Ιστορίας. Η λέξη «Kanata» του τίτλου, από όπου προέκυψε και το όνομα της χώρας, σημαίνει «χωριό» στη γλώσσα των αυτόχθονων Ιροκουά. Μάλιστα, ενοχλημένοι, οι Ιροκουά απέτρεψαν βίαια την προγραμματισμένη πρεμιέρα της παράστασης στο Παρίσι τον Ιούλιο του 2018, καθώς ο σκηνοθέτης δεν τους συμβουλεύτηκε κατά την προετοιμασία της. Τελικά ο Λεπάζ ξαναδούλεψε το υλικό του, συμπεριέλαβε και τη σχετική «διαμάχη» στον τελικό τίτλο και παρουσιάζει ένα εντυπωσιακό μεταθεατρικό σχόλιο για τον ρόλο του καλλιτέχνη στη σύγχρονη κοινωνία. 154

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Καθώς άσκηση δεν απαιτεί μόνο το σώμα αλλά και το πνεύμα, το Summer Nostos Festival αδράττει την ευκαιρία συμπλήρωσης σαράντα πέντε χρόνων από την εφεύρεση του κύβου του Ρούμπικ και αφιερώνει ένα κομμάτι των φετινών δράσεων στο τρισδιάστατο μηχανικό παζλ που έχει παιδέψει γενιές και γενιές. Κάθε βράδυ κάτι νέο μάς περιμένει: καλλιτέχνες που είναι γνωστοί για την ικανότητά τους να παίζουν με περίπλοκες συνθέσεις και κατασκευές οργανώνουν εργαστήρια και παρουσιάσεις (2325/6), μερικοί από τους πιο γρήγορους λύτες δίνουν ομιλίες και αποκαλύπτουν τα μυστικά τους μυώντας το κοινό, εξειδικευμένο ή εντελώς αρχάριο (26-30/6), ενώ στις 28/6 το «παρών» θα δώσει και ο ίδιος ο Έρνο Ρούμπικ. Ένας διαγωνισμός κλείνει το θεματικό πρόγραμμα στις 30/6, αναζητώντας τον καλύτερο λύτη.


192 RAMINO

Carpaccio mio!

Ανανεωμένο υποδέχεται τους φίλους του (και δεν είναι λίγοι!) το φινετσάτο ιταλικό εστιατόριο-προορισμός στα νότια φέτος το καλοκαίρι. Ο νέος σεφ Βασίλης Καφαλούκος, με εμπειρία χρόνων στην ιταλική κουζίνα και συνεργασίες με σεφ της γείτονος, έχει δώσει ένα πιο μοντέρνο στιλ στις κλασικές συνταγές της πιο αγαπημένης εθνικής κουζίνας στον κόσμο, χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνικές και πολύ καλά υλικά. Πιάτα όπως το carpaccio di vitello με ιταλική μαγιονέζα, φρέσκες τρούφες, φύλλα ρόκας και τηγανητή κινόα, τα

Caesar flavored arancini, που ανανεώνουν τις κλασικές ιταλικές ρυζοκροκέτες, η πίτσα salumeria με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, προσούτο, πεπερόνι, ζαμπόν και ventricina και η πανακότα με λευκή σοκολάτα, γιούζου, μπισκότο τζίντζερ, πουρέ μάνγκο και μαρέγκα καρύδας δείχνουν την ευφάνταστη ματιά του στην ιταλική γαστρονομική παράδοση, η οποία απογειώνεται με το ξεχωριστό food styling. Σαν εξοχική όαση στο κέντρο της Γλυφάδας, με μια συστοιχία από χαλκοσωλήνες-φωτιστικά να ξεπροβάλλουν ανάμεσα στις...

φυλλωσιές της πέργκολας του ταβανιού και τα μικρά χάλκινα κατσαρολάκια που του χαρίζουν το όνομά του στα ράφια της ανοιχτής κουζίνας, το «Ramino» έχει εκείνο το κοσμοπολίτικο feeling των νεοϋορκέζικων μπιστρό που εξιτάρει όλες τις αισθήσεις. Η ατμόσφαιρα, τα vibes του κόσμου που περνάει καλά και απολαμβάνει τις γεύσεις, τα πιάτα που ετοιμάζονται � la minute και είναι γεμάτα συναίσθημα – όλα εδώ γιορτάζουν τη χαρά του φαγητού. MΈΛΟΣ ΤΟΥ ΟΜΊΛΟΥ ΚΑΣΤΈΛΟΡΊΖΟ Αγγ. Μεταξά 36, Γλυφάδα, 2108944430, raminoresto.gr, Ramino Resto, @raminoresto


193 Το πιο χρωματιστό φεστιβάλ

Το Color Day Festival, αγαπημένο φεστιβάλ των εφήβων και όχι μόνο, ανανεώνει για πέμπτη χρονιά το ραντεβού του στον περιβάλλοντα χώρο του ΟΑΚΑ, έτοιμο να χρωματίσει ξανά τον αθηναϊκό ουρανό σε ένα διήμερο με αρκετές νέες προσθήκες σε σχέση με τις προηγούμενες διοργανώσεις. Στις 29-30/6, το open air σκηνικό του ολυμπιακού ακινήτου καταλαμβάνει το φαντασμαγορικό «The Circus Project», με κεντρικό παρουσιαστή τον Φάνη Λαμπρόπουλο και πάνω από σαράντα μουσικούς περφόρμερ που παίζουν ψηλά στα τσαρτ –ανάμεσά τους ο Sin Boy, οι REC και η Ελένη Φουρέιρα– να ανεβαίνουν στη σκηνή με φόντο μια τεράστια, κινούμενη ρόδα λούνα παρκ, ενώ κανόνια που εκτοξεύουν χρωματιστό αφρό και συχνές αντίστροφες μετρήσεις για ομαδικές ρίψεις φτιάχνουν το πιο καλοκαιρινό ουράνιο τόξο της πόλης.

Ο Brian Eno και ο art παλμός του Summer Nostos Ο εκπληκτικός Brian Eno, πέρα από τις ambient ηλεκτρονικές συνθέσεις που τον έχουν κατατάξει στην ελίτ της μουσικής πρωτοπορίας, δημιουργεί τα τελευταία χρόνια οπτικοακουστικές εγκαταστάσεις. Ένα τέτοιο παράδειγμα έρχεται στον Πύργο των Βιβλίων της ΕΒΕ. Πρόκειται για το «77 Million Paintings», ένα μεγάλης κλίμακας installation που έχει παρουσιαστεί ήδη σε διάφορες χώρες του κόσμου και χαρακτηρίζεται από τον ίδιο ως «οπτική μουσική»: ambient νότες και εικόνες που δημιουργούν εκατομμύρια συνδυασμούς ανά-

λογα με τις επιλογές του επισκέπτη, σε συνεχή ροή και χωρίς επαναληψιμότητα. Παράλληλα η τέχνη συνεχίζεται και στους υπόλοιπους χώρους του SNF με δεκάδες έργα από την Artworks, την ομάδα που δημιούργησε το Ίδρυμα «Σταύρος Νιάρχος» για τη στήριξη νέων Ελλήνων καλλιτεχνών (συμπεριλαμβάνοντας πολύ αξιόλογα ονόματα όπως ο Α. Βεϊνόγλου, η Ρ. Μπέλλου ή ο Αλ. Φιδετζής), ενώ επισκέπτες κάθε ηλικίας θα έχουν την ευκαιρία να βάλουν το λιθαράκι τους στο μεγάλο συμμετοχικό έργο «Tape Art».

194


195 ΚΙΟΥΖΙΝ

Πειραγμένη παράδοση σε καλοκαιρινό τέμπο Με τη θερμοκρασία να ανεβαίνει και την Αθήνα να μας προκαλεί για «τραπεζάκια έξω», το «Κιουζίν» υποδέχεται την πιο ωραία εποχή του χρόνου στον ατμοσφαιρικό του χώρο, ακριβώς εκεί όπου συναντιούνται οι πιάτσες Συντάγματος, Βουκουρεστίου και Κολωνακίου, με τις μεγάλες τζαμαρίες του ανοιχτές για al fresco παρεΐστικες συνάξεις, με γεύσεις πειραγμένης ελληνικής παράδοσης στο πιάτο. Καλωσορίζοντας στην κουζίνα της φρέσκα λαχανικά και

φρούτα από το μποστάνι της Κρήτης, η ομάδα του «Κιουζίν» κρατά τα ΠΟΠ ελληνικά προϊόντα σταθερά σε πρώτο πλάνο, ενώ στο μενού της πρωταγωνιστούν πάντα οι εποχικές επιλογές, με δημιουργίες στηριγμένες στη διάθεσή της για ανανεωτικά παιχνίδια με την παράδοση. Σε απόλυτη αρμονία με τη νεο-ρετρό αισθητική της διακόσμησής του, με ταπετσαρίες, σεμεδάκια, φλοράλ μαξιλάρια, ασπρόμαυρες φωτογραφίες κι ένα ποδήλατο του ’58 να

κρέμεται από το ταβάνι, το «Κιουζίν» ξεδιπλώνει οικείες προτάσεις πλουτισμένες με τη σπιρτάδα του αναπάντεχου. Την γκάμα των επιλογών του σταθερού μενού συμπληρώνει πλέον μια μεγάλη επιλογή από δροσερά παγωτά και φρουτένια καλοκαιρινά γλυκά, με vegan, gluten free και low calorie αποτύπωμα – καθότι έχουμε να εμφανιστούμε και στην παραλία! Λυκαβηττού 16, Κολωνάκι, 2103647407, https://kiouzin.com, Kiouzin

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 157


196

Summer beauty με φρούτα στο σπίτι

Χειροποίητες συνταγές ομορφιάς από τη... λαϊκή της γειτονιάς; Με 93% περιεκτικότητα σε νερό και πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, το καρπούζι μάς εμπνέει για μια αναζωογονητική μάσκα ομορφιάς μαζί με λίγο γιαούρτι, μια κουταλιά γάλα και χυμό αγγουριού για άμεση ενυδάτωση κι αίσθηση δροσιάς αλλά και ως καταπραϋντικό για ηλιακά εγκαύματα. Το μάνγκο, πλούσιο σε βιταμίνες Α, C και βήτα καροτένιο καταπραΰνει το δέρμα, ενώ αναμεμειγμένο με λίγο γιαούρτι, μέλι και μια πρέζα κουρκουμά έχει επιπλέον συσφιγκτική δράση. Η παπάγια τέλος, χάρη στις βιταμίνες, τις φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά, δρα κατά της πρόωρης γήρανσης, βοηθώντας στην απομάκρυνση των νεκρών κυττάρων. Αναμείξτε τη με μέλι και το ασπράδι ενός αβγού. Οι ατέλειες (σπυράκια, μαύρα στίγματα) μειώνονται και η επιδερμίδα αποκτάει φρέσκια, λεία και λαμπερή όψη.

197

«Βερβερίτσα» «Τρεις φόνοι... καμιά κηδεία»

Κωμωδίες σε περιοδεία, προσδεθείτε! Μετά τα αλλεπάλληλα sold out η «Βερβερίτσα», η τρελή φαρσοκωμωδία του Νίκου Μουτσινά, με πρωταγωνιστές τον ίδιο και τις Μαρία Σολωμού και Ματίνα Νικολάου, θα περιοδεύσει στα ανοιχτά θέατρα της πόλης (23/6 Κατράκειο, 25/6 Πέτρα, 26/6 Βεάκειο, 29/6 Παπάγου, 3/8 Άλεξ Πόρτο Ράφτη). Έξι χρόνια επιτυχίας μετρά το «Toc Toc», που με φόντο τον προθάλαμο ενός ψυχιάτρου αποδομεί με χιούμορ τις ιδεοψυχαναγκαστικές διαταραχές. Ο Κώστας Σπυρόπουλος σκηνοθετεί και συμπρωταγωνιστεί με τους Δημήτρη Σταρόβα, Ναταλία Δραγούμη, Νίκο Πολυδερόπουλο, Φωτεινή Ντεμίρη, Αποστολία Ζώη (11/7 Βεάκειο, 12/7 Ηλιούπολη, 19/8 Άλεξ Πόρτο Ράφτη). Ο Σπύρος Πούλης, ο Κώ-

158

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

στας Αποστολάκης και η Κατερίνα Μπιλάλη σχηματίζουν ένα δολοφονικό ερωτικό τρίγωνο στο «Τρεις φόνοι... καμία κηδεία», που σκηνοθετεί ο Κωνσταντίνος Κυριακού. Θα τους δούμε στις 19/6 στο Βεάκειο και στις 12/7 στο Κηποθέατρο της Νίκαιας. Ο Γιάννης Μπέζος, τέλος, επιστρέφει με τη μεγάλη επιτυχία της περσινής χρονιάς «Οι γαμπροί της ευτυχίας» των Νίκου Τσιφόρου και Πολύβιου Βασιλειάδη. Στους πρωταγωνιστικούς ρόλους, εκτός από τον ίδιο, θα δούμε τους Δάφνη Λαμπρόγιαννη, Γιάννη Στόλλα και Γιάννα Παπαγεωργίου. Τα τραγούδια της παράστασης υπογράφει ο Φοίβος Δεληβοριάς (23/7 Παπάγου, 24/7 Πέτρα, 25/7 Βεάκειο, 13/8 Λαύριο, 27/8 Βριλήσσια, 28/8 Κορυδαλλός, 30/8 Αιγάλεω).


198

ΘΕΣΠΙΣ

Γευστικά ποιήματα στην Πλάκα

Κρυμμένο σε ένα ατμοσφαιρικό σοκάκι της Πλάκας που θυμίζει αιγαιοπελαγίτικο νησί, το εστιατόριο «Θέσπις» συνδυάζει τη ζεστασιά της φιλοξενίας με την ευφάνταστη, ποιοτική ελληνική και διεθνή κουζίνα. Παίρνοντας όνομα κι έμπνευση από τον ποιητή Θέσπη, τον πατέρα της αρχαίας ελληνικής τραγωδίας, στρώνει τα τραπεζάκια του στο πλακόστρωτο και ποντάρει στις καθαρές γεύσεις και στη μαμαδίστικη ποιότητα, ακόμη και όταν τα πιάτα σε ταξιδεύουν στις κουζίνες του κόσμου. Σε επιμέλεια των σεφ Γιάννη Βουλγαράκη και Χρήστου Μπουμπούλη, το μενού ανανεώνεται συχνά, καθώς χρησιμοποιούνται αποκλειστικά φρέσκα υλικά εποχής που προμηθεύονται οι ίδιοι κάθε πρωί. Δροσερό ριζότο αρακά με λάιμ και «κρατσανιστό» μελάνι σουπιάς, καρπάτσιο χοντροκομμένο μέσα σε μια πολύ φινετσάτη μαρινάδα αλλά και σεβίτσε με εσπεριδοειδή, που ξεχειλίζει εξωτικά αρώματα, είναι μερικές από τις καλοκαιρινές επιλογές, ενώ η λίστα των χειροποίητων γλυκών είναι πολύ δελεαστική· για σκεφτείτε να απολαμβάνετε ένα μπίτερ εκλέρ με γκλάσο βιολέτας, ατενίζοντας τη μία πλευρά της Ακρόπολης... Θέσπιδος 18, Πλάκα, 2103250592, https://thespis.gr/menu,

Θέσπις


200

199

Δύο παιδικές ιστορίες σε περιοδεία

Το εμβληματικό για παιδικό θέατρο έργο της Ξένιας Καλογεροπούλου «Οδυσσεβάχ» ανεβάζει ο Φώτης Σπύρος, με συμπρωταγωνιστές τους Ορφέα Παπαδόπουλο και Νίκο Χρηστίδη. Ένα συναρπαστικό ταξίδι με προορισμό την Ιθαγδάτη, ντυμένο με την υπέροχη μουσική του Διονύση Σαββόπουλου, ξεκινά στα ανοιχτά θέατρα της χώρας (17/6 Πέτρα, 25/6 Παπάγου, 3/7 Ηλιούπολη). Με το πολύ επιτυχημένο τους μιούζικαλ για παιδιά «Λάχανα και Χάχανα» ξεκινούν για περιοδεία σε Ελλάδα κι εξωτερικό ο Χρήστος Τριπόδης και ο Τάσος Ιωαννίδης, ο οποίος υπογράφει το κείμενο και τη μουσική (4/7 Παπάγου, 10/7 Ηλιούπολη, 11/7 Κηποθέατρο Νίκαιας, 12/7 Βεάκειο).

160

Η σύγχρονη τέχνη ανοίγει τη Βίλα Ιόλα

Ύστερα από μια μακρά περίοδο που η θρυλική, πλην λεηλατημένη βίλα του Αλέξανδρου Ιόλα στην Αγία Παρασκευή παρέμενε κλειδαμπαρωμένη και αφημένη στη φθορά του χρόνου, ένα εικαστικό δρώμενο ανοίγει τις πύλες της στο κοινό δίνοντας ελπίδες για την πολυπόθητη αποκατάσταση κι επανάχρησή της ως χώρου πολιτισμού. Ο τίτλος «Last supper, mr. Iolas» δίνει το αρκετά συμβολικό και σε διάλογο με την ιστορία του κτιρίου στίγμα της έκθεσης, κάνοντας σαφή αναφορά στη σειρά έργων «Last supper» που φιλοτέχνησε κατά παραγγελία

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

του Αλεξανδρινού συλλέκτη o Άντι Γουόρχολ λίγο πρoτού πεθάνουν και οι δύο. Περίπου τριάντα χρόνια μετά δώδεκα σημαντικοί σύγχρονοι εικαστικοί –όσοι και οι συνδαιτυμόνες–, ανάμεσα στους οποίους βρίσκουμε τον Poka-Yio, τον Πάνο Χαραλάμπους και τον Αλέξανδρο Ψυχούλη, τοποθετούν έργα τους στον κήπο μόνο για μία εβδομάδα, από τις 12 έως τις 19/7. Γλυπτά, εγκαταστάσεις, βίντεο και περφόρμανς επιχειρούν να αναδείξουν την αίγλη της βίλας αλλά και να αποκαταστήσουν το μύθο γύρω από την εκκεντρική προσωπικότητα του ιδιοκτήτη της.


FISHΑΛΙΔΕΣ

Διακοπές στο Χαλάνδρι Αγαπάμε να επιστρέφουμε στο πλέον δημοφιλές ψαρομάγαζο του Χαλανδρίου, ειδικά αυτήν την εποχή που η δροσερή αυλή με τον πλάτανο-σήμα κατατεθέν, τα γαλάζια χρώματα και τα μεγάλα ξύλινα παράθυρα μας μεταφέρει απευθείας σε κάποιο νησί με θέα στον καλοκαιρινό ουρανό. Ένας άλλος λόγος είναι, ασφαλώς, το φαγητό. Εδώ μπορούμε να είμαστε σίγουροι πως θα απολαύσουμε εκλεκτά και ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά (οι ιδιοκτήτες έχουν το γνωστό ιχθυοπωλείο Γοργόνα στο Νέο Ψυχικό), μαζί με τις ευφάνταστες γεύσεις που προτείνει ο έμπειρος σεφ και συνιδιοκτήτης Μιχάλης Τζόβας. Τα ολόφρεσκα όστρακα και τα must της ωμοφαγίας, όπως το καρπάτσιο και το ταρτάρ, έχουν την τιμητική τους, μαζί με άλλες σπεσιαλιτέ που ανανεώνονται διαρκώς, ανάλογα με την ψαριά της ημέρας και την

έμπνευση του σεφ: σαγανάκι πεσκανδρίτσας, κριθαρότο φρέσκιας καραβίδας, χειροποίητα παριανά γαριδοπιτάκια με κρέμα τυριού και άνηθο, ψάρι ημέρας ψημένο σε κρούστα αλατιού. Η δημιουργικότητα όμως δεν σταματάει εδώ, αφού μπορεί να πετύχουμε και πιάτα όπως το ριζότο φρέσκου ψαριού με λαχανικά και κρόκο Κοζάνης ή το εντυπωσιακό μπουκέτο αχνιστών θαλασσινών σε ζωμό γαρίδας. Πολύ δελεαστικά είναι πάντα και τα γλυκά ημέρας, που περιλαμβάνουν από τιραμισού και σοκολατόπιτα μέχρι πορτοκαλόπιτα και cheesecake με μαρμελάδα λεμόνι. Όσο για το μεγάλο πρόβλημα της στάθμευσης στο Χαλάνδρι, ευτυχώς το μαγαζί συνορεύει με δύο ιδιωτικά πάρκινγκ, κάνοντας έτσι την επίσκεψή μας εύκολη υπόθεση. Σωκράτους 23, Χαλάνδρι, 2106800054, Fishαλίδες - Φυσαλίδες

201


202

Πάρκο Ελευθερίας

Άραξε στο γρασίδι, άσε το μάτι σου να φτάσει μέχρι τον Υμηττό απέναντι και σε λίγα δευτερόλεπτα ούτε που θα ακούς την κίνηση στην πολύβουη Βασιλίσσης Σοφίας.

203 Lady sings the blues and more!

O Κακλέας ξεκαλοκαιριάζει στην ταράτσα του Λαμπέτη Το κλασικό αριστούργημα «Η μικρή μας πόλη» του Αμερικανού σπουδαίου δραματουργού και μυθιστοριογράφου Θόρντον Ουάιλντερ ζωντανεύει στην ταράτσα του Θεάτρου Λαμπέτη (μέχρι 4/8). Ο Γιάννης Κακλέας, ο οποίος το σκηνοθετεί, ήθελε εδώ και αρκετά χρόνια να ανεβάσει αυτό το ανθρωποκεντρικό έργο λόγω της πρωτοποριακής του φόρμας αλλά και της ευαισθησίας με την οποία αντιμετωπίζει ο συγγραφέας τις μικρές, καθημερινές αλλά και πολύτιμες στιγμές που συνθέτουν τη ζωή μας. Η παράσταση βασίζεται στην ιστορική μετάφραση του Μίνωα Βολανάκη και ακολουθεί μια μινιμαλιστική σκηνική προσέγγιση, η οποία στηρίζεται στη χρήση προβολών.

162

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Μέσα από την ιστορία των ηρώων, που εξιστορεί ως ανάμνηση στο κοινό ο αφηγητής, ανοίγει ένας δρόμος φιλοσοφικής και υπαρξιακής αναζήτησης. Εκτός από τους σταθερούς συνεργάτες του Γιάννη Κακλέα, τον Μανόλη Παντελιδάκη (σκηνικά), τον Νίκο Χαρλαύτη (κοστούμια) και την Ευανθία Ρεμπούτσικα (μουσική), συμμετέχει ένας πολυπληθής θίασος, που απαρτίζεται μεταξύ άλλων από τους Φαίη Κοκκινοπούλου, Ιφιγένεια Αστεριάδη, Δημήτρη Δεγαΐτη, Γιώργο Γιαννούτσο, Αλεξάνδρα Ταβουλάρη, Ροζαμάλια Κυρίου, Γιώργο Αμουτζά και τον Χρήστο Φερεντίνο στον ρόλο του αφηγητή καθώς και σπουδαστές και αποφοίτους της Δραματικής Σχολής Ίασμος.

Το blues έχει πάρει πλέον ένα ευρύτερο νόημα κι έχει φορτιστεί με περισσότερη προστιθέμενη αξία. Το βλέπουμε αυτό στην ανοδική πορεία καλλιτεχνών όπως η Beth Hart. Όσο περνάει ο καιρός τόσο πιο πολύ αναγνωρίζει κάποιος την αξία της, καλλιτεχνικά ανάλογη μιας Tina Turner ή και μιας Janis Joplin. Αυτό αντικατοπτρίζεται στους δίσκους, στις συνεργασίες (όπως φέρ’ ειπείν με τον Joe Bonamassa) ή στα live της, όπως αυτό που θα απολαύσουμε στο Θέατρο Βράχων (27/6).


LAZARO 1971

204

Η μοντέρνα όψη της παράδοσης

Ο ιδιαίτερα ατμοσφαιρικός χώρος του «Lazaro 1971» ξετυλίγει ένα κουβάρι νοστιμιάς που πλησιάζει τον μισό αιώνα ιστορίας. Ήταν φθινόπωρο του 1971 όταν η οικογένεια Βουλγαράκη προσέγγισε τον διάσημο Μπαρμπα-Λάζαρο προκειμένου να κατεβάσει το διάσημο πεϊνιρλί του με την αυθεντική ανατολίτικη συνταγή από τη Δροσιά στο Παλαιό Φάληρο και το μαγαζί παραμένει έκτοτε σημείο αναφοράς αλλά και στέκι σημαντικών προσωπικοτήτων. Το πεϊνιρλί –με κασέρι και βούτυρο Κερκύρας, με τσιγαριστό κιμά, αβγό

ποσέ και πούδρα πάπρικας, με κρέμα φέτας, κρεμμύδι, ελιές, σαλάμι αέρος Θάσου και άλλους ωραίους συνδυασμούς– αποτελεί, ασφαλώς, την αιχμή του δόρατος και πλαισιώνεται, στη νέα εποχή του εστιατορίου, από πολλές γεύσεις, διά χειρός του ταλαντούχου σεφ Βασίλη Τσατσάκη, που αποδίδουν την παράδοση με μοντέρνα οπτική. Καπνιστό ψαρονέφρι καρπάτσιο με γραβιέρα Ίου, τραγανά λαδοπιτάκια με γύρο μαύρου χοίρου, παστίτσιο με χειροποίητα σκιουφιχτά και ραγού καπνιστής μοσχαρίσιας ουράς αλλά και αρνίσιο κότσι μα-

γειρεμένο στο ζωμό του βρίσκουν εξαιρετική συντροφιά στη φροντισμένη wine list, που προσφέρει επιλογές για κάθε γούστο. Το σέρβις είναι ιδιαίτερα επαγγελματικό, οι τιμές πολύ φιλικές και τα καθιερωμένα live με έντεχνα και λαϊκά ακούσματα (κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ καθώς και κάθε Κυριακή μεσημέρι) φτιάχνουν ένα ασυναγώνιστο πακέτο εξόδου που προσφέρει κάτι για τον καθέναν. Ζησιμοπούλου 24Α, Παλαιό Φάληρο, 2109403003, www.lazaro-restaurant.gr, Lazaro1971

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 163


205

164

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


VILLA GRIGIO 46

Γιορτάζουμε al italiano Τρία χρόνια γεμάτα ξεχωριστές βραδιές, μοναδικά brunches, απίθανα κοκτέιλ και αξέχαστες εκπλήξεις έκλεισε μόλις το aperitivi e vino bar του Παλαιού Φαλήρου και το γιορτάζει με καθημερινές εκπλήξεις. Ο καταπράσινος, ανθισμένος και δροσερός κήπος της υπέροχης μονοκατοικίας του 1930 με την καλλιτεχνική ατμόσφαιρα, τον θεατρικό φωτισμό και το υπέροχο φινίρισμα έχει την τιμητική του με DJs sets και σπέσιαλ γευστικές και οινικές προτάσεις. Δεν χορταίνεις να περνάς την ώρα σου χαλαρώνοντας στα τραπεζάκια με τις μοντέρνες φερφορζέ καρέκλες, ανάμεσα στα φαναράκια, στις γλάστρες και τα ψηλά δέντρα. Άλλωστε, από το Colazione della Domenica, το brunch της Κυριακής με αυθεντικό άρωμα Ιταλίας, μέχρι τη ροζ και τη λευκή σανγκρία ή το κοκτέιλ με άρωμα τρούφας, που συνοδεύονται –χωρίς χρέωση– από φινετσάτα tramezzini και άλλα ιταλικά fingerfood, κάθε στιγμή στο μικροσύμπαν αυτού του γοητευτικού κήπου έχει τη δική της ξεχωριστή γεύση. Στο brunch το έμπειρο χέρι της κουζίνας είναι εμφανές (βρισκόμαστε άλλωστε στο «αδερφάκι» του γνωστού ιταλικού εστιατορίου «Da Bruno»), με νοστιμιές όπως carpaccio, panzerotti, focaccia, πίτσα ή και bistecca alla Fiorentina μέσα σε panini ψημένο σε πέτρα να εναλλάσσονται. Ανοιχτό από τις 11 το πρωί με ωραίους καφέδες έως αργά το βράδυ με funky, jazz και swing μουσικές, το «Villa Grigio 46» αγαπά ιδιαίτερα την ώρα του aperitivo, με επιλογές από την εξαιρετική wine list (85 ετικέτες επιλεγμένων ιταλικών κι ελληνικών κρασιών και με το ποτήρι), πολλές γκράπες, λιμοντσέλο Villa Massa, κοκτέιλ ιταλικής έμπνευσης (Sgroppino, Bicicletta, Svegliato) και αγαπημένα classics (Negroni, Aperol Spritz, Rossini, Bellini). Αγίου Αλεξάνδρου 46 & Ναϊάδων, Παλαιό Φάληρο, 2109818959, www.villagrigio46.gr

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 165


206

Εσύ ψήφισες τα αγαπημένα σου streetfood;

Φαλάφελ, μπέι­ γκελ, λαχματζούν, σούσι, κάποιο ανερχόμενο έθνικ διαμαντάκι (bao bun, empanada, churros, ινδι­ κό σουβλάκι), ένα ψαγμένο σά­ ντουιτς ή ένα hot dog; Ποιο είναι το νοστιμότερο streetfood που κυ­ κλοφορεί αυτήν τη στιγμή στην Αθήνα και από πού θα το αγοράσεις; Ο δια­ γωνισμός για το καλύτερο φαγητό δρόμου που διορ­ γανώνει το «αθη­ νόραμα», με τη χο­ ρηγία της METRO Cash & Carry, συ­ νεχίζεται και το καλοκαίρι, οπό­ τε μπείτε στο www. athinorama.gr, ψηφίστε τις αγα­ πημένες σας λι­ χουδιές και κερ­ δίστε streetfood combos στα καλύ­ τερα μαγαζιά της πόλης (όπως θα αναδειχτούν από την ψηφοφορία), κάρτες αθηνόραμα Club και δώρα από τη METRO Cash & Carry.

166

207

Βουτάμε στα προϊστορικά ύδατα Τι θα λέγατε για μια κατάδυση στη μαγεία των προϊστορικών ωκεανών, ανάμεσα σε θαλάσσια τέρατα και πλά­ σματα που μοιάζει απίστευτο ότι υπήρξαν; Η νέα διαδραστική έκθεση «Δεινόσαυροι και Τέρατα των Θαλασ­ σών», που συνεχίζεται για όλους τους θερινούς μήνες στο Κέντρο Πολιτισμού Ελληνικός Κόσμος, είναι η ευκαιρία: τρισδιάστατα ρομποτι­ κά μοντέλα σε πραγματικό μέγεθος, εξοπλισμένα με μηχανισμούς κίνη­

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

σης και ήχου, επαναφέρουν στη ζωή θαλάσσια ερπετά και δυσθεώρητα κητοειδή που κατοικούσαν τον πλα­ νήτη πολύ πριν από την εποχή των δεινοσαύρων, όπως ο ιχθυόσαυ­ ρος, ο βασιλόσαυρος και η περίφη­ μη φάλαινα Λεβιάθαν του Μέλβιλ. Πρόκειται για μια ψυχαγωγική όσο κι εκπαιδευτική πρόταση για επι­ σκέπτες κάθε ηλικίας, που συνδέει το νήμα της ιστορικής εξέλιξης στον θαλάσσιο κόσμο.


VARKA

208

Στο γιαλό του Παγκρατίου Ο μερακλίδικος καπνιστός τσίρος και τα υπόλοιπα αλίπαστα μας στέλνουν κατευθείαν στο μόλο του αγαπημένου μας νησιού, ενώ νοστιμιές όπως η τηγανητή φέτα με γλυκό ντοματάκι, οι σαρδέλες σαβόρο (με κάππαρη, σταφίδα και λιαστή ντομάτα) ή η φάβα Σαντορίνης με φρέσκο κρεμμυδάκι ζωντανεύουν γευστικές καλοκαιρινές αναμνήσεις από τη Μυτιλήνη και την Κέρκυρα έως τις Κυκλάδες. Γι’ αυτό το αγαπάμε αυτό το θαλασσινό «αδερφάκι» των Palmie bistro και το τιμάμε σταθερά μες στα χρόνια. Οι γεύσεις του μυρίζουν Ελλάδα, ενώ το ανοιχτόκαρδο ναυτικό, καλοκαιρινό σκηνικό απέναντι από το καταπράσινο παρκάκι της Πλατείας Κάραβελ στο Παγκράτι είναι ό,τι πρέπει για χαλαρές και προσιτές εξόδους. Επιλέγουμε ανάμεσα στα φαρδιά πεζοδρόμια με τις νότες

πρασίνου, στο μπαλκονάκι αλλά και στη φωτεινή, κλιματιζόμενη σάλα με τις μεγάλες τζαμαρίες και τις ασπρόμαυρες φωτογραφίες με τις βάρκες. Ξεκινάμε με ωραία ταραμοσαλάτα, τραγανούς ντοματοκεφτέδες και μυρωδάτους λαχανοντολμάδες με γαρίδες, ενώ η παντρεμένη σαρδέλα (φιλέτο στη σχάρα με γέμιση ντομάτα και κρεμμυδάκι), το σαγανάκι ή η μακαρονάδα με θαλασσινά, το τυλιχτό σουβλάκι με ταραμοσαλάτα, καλαμαράκια και μύδια και τα μαγειρευτά ημέρας είναι μερικά από τα κλασικά hits που μπαίνουν απαραιτήτως στο κέντρο του τραπεζιού, για να μοιραστούμε όλη η παρέα μαζί με το ουζάκι ή το κρασί μας. Άντε και καλές διακοπές, να ’χουμε! Ιοφώντος 31, Πλ. Κάραβελ, Παγκράτι, 2107258826, www.varka.gr, varkagr, VarkaAthens, varkarestaurant


209 210 Η «Ρένα»

περιοδεύει

Ένα έργο-ύμνος στην αγάπη, στη ζωή και στον έρωτα χωρίς φραγμούς μέσα από την ιστορία μιας ιερόδουλης, που ξεκινά τις πρώτες δεκαετίες του 20ού αιώνα και συνεχίζεται μέχρι τις μέρες μας. Η «Ρένα» του Αύγουστου Κορτώ, σε σκηνοθεσία Νικαίτης Κοντούρη, με την Υρώ Μανέ στον ομώνυμο ρόλο ξεκινά την περιοδεία της από το Κηποθέατρο Παπάγου (24/6) και ακολουθούν το Θέατρο «Δόρα Στράτου» (25/6), το Αμαλίειο στο Μαρούσι (26/6), το Βεάκειο (27/6) και το Δημοτικό Θέατρο Άλσους στην Ηλιούπολη (4/7). Συμπρωταγωνιστούν οι Άγης Εμμανουήλ, Κωνσταντίνος Φάμης, Μιχάλης Αβρατόγλου.

ΝΗΣΙΩΤΙΣΣΑ

Φέρνει τη θάλασσα στην Πεντέλη

Σταθερό στέκι με φανατικούς πιστούς (φροντίστε για κράτηση διότι τα τραπέζια γίνονται ανάρπαστα), το μαγαζί των αδερφών Κυριακόπουλου είναι από τις πρώτες επιλογές που μας έρχονται στο μυαλό όταν θέλουμε να χαρούμε μια παραδοσιακή θαλασσινή κουζίνα στα καλύτερά της και σε πολύ καλές τιμές, που κυμαίνονται από € 20 το άτομο. Τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια έχουν άλλη χάρη, και κυρίως δροσιά, στις υπερυψωμένες βεράντες της «Νησιώτισσας» που ακουμπάνε στο δάσος της Πεντέλης. Ο μεγάλος, ανακαινισμένος χώρος με το μοντέρνο ύφος, με ξεκούραστα ανοιχτά χρώματα, μπορεί να φιλοξενήσει όλες τις κοινωνικές εκδηλώσεις. Το ψάρι βέβαια σηκώνει και το ουζάκι του, κάτι που στη «Νησιώτισσα» το γνωρίζουν καλά, εξ ου και οι εκατό και πλέον ετικέτες σε ούζα και τσίπουρα από καθιερωμένους και μικρούς παραγωγούς. Λεωφ. Πεντέλης 168, Άνω Βριλήσσια, 2108032957,

168

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

Νησιωτισσα

Δάσος Συγγρού

Πάρε το ποδήλατό σου κι ετοιμάσου για εξερεύνηση: κάπου ανάμεσα στα δέντρα κρύβονται ένα μικρό αρχαίο θεατράκι αλλά κι ένα θερμοκήπιο με περίπου 300 είδη κάκτων!



212

Η επιστροφή του κλόουν Πένιγουαϊζ

211

Το «Αυτό» του Άντι Μουσιέτι ζωντάνεψε με ανατριχιαστική πιστότητα το σύμπαν του Στίβεν Κινγκ σπάζοντας ρεκόρ εισιτηρίων στο είδος. Τώρα έφτασε η στιγμή για το «It: Chapter 2» (από 5/9 στις αίθουσες), στο οποίο παρακολουθούμε την παρέα από το Ντέρι να έχει πια μεγαλώσει, αλλά να μην έχει ησυχάσει από τον εφιάλτη. Τους ρόλους των ενήλικων ηρώων επωμίζονται, μεταξύ άλλων, η Τζέσικα Τσα-

στέιν, ο Τζέιμς ΜακΑβόι και ο κωμικός Μπιλ Χέιντερ, οι οποίοι επιστρέφουν στην πόλη όπου μεγάλωσαν. Εκεί τους περιμένει ο δολοφονικός κλόουν, με σκοπό να ολοκληρώσει ό,τι δεν κατάφερε στο προηγούμενο κεφάλαιο... Το δεύτερο μέρος του βιβλίου του Κινγκ βρίθει μακάβριων στιγμών και περιστατικών που ξεπερνούν κάθε νοσηρή φαντασία.

213

Η «Γιαννούλα η κουλουρού» διά χειρός Παπαγεωργίου

BALUX SEASIDE + POOL

Το εξωτικό spot της αθηναϊκής ριβιέρας Φοίνικες, ξαπλώστρες και αέρινες τέντες φτιάχνουν το ιδανικό σκηνικό για άραγμα ανάμεσα στις βουτιές, στον πιο εξωτικό παράδεισο των νοτίων προαστίων, που προσελκύει κάθε χρόνο όλο και περισσότερους επισκέπτες. Το «Balux Seaside + Pool» προσφέρει φέτος ακόμη περισσότερες υπηρεσίες σε ένα πλήρες πακέτο εμπειριών. Η πισίνα και η παραλία είναι το focus point όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει· και φέτος η νέα διαμόρφωση στην

170

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

παραλία κλέβει την παράσταση, καθώς προσφέρεται για καλοκαιρινές μονοήμερες αποδράσεις για μπάνιο και χαλάρωση με χάζι στον θαλασσινό ορίζοντα. Ολοκαίνουργια κοκτέιλ, χυμοί και smoothies μάς δροσίζουν όλη την ημέρα, ενώ οι όλο αρώματα μεσογειακές και ταϊλανδέζικες γεύσεις μάς κρατούν εδώ μέχρι το βράδυ, οπότε παίρνουν, κάθε Πέμπτη, τη σκυτάλη τα parties με DJs του Εν Λευκώ. Λεωφ. Ποσειδώνος 58, Γλυφάδα, 2108940566

Πώς γίνεται ένας ροκάς να συγκινείται από την ιστορία της «Ωραίας του Πέραν» και του Αρίστου Παγκρατίδη; Για τον Γιώργο Παπαγεωργίου η αλήθεια και η ευαισθησία, στοιχεία που συνδέουν αυτές τις ιστορίες, αποτελούν κινητήριο μοχλό στις σκηνοθεσίες του. Στο ντεμπούτο του στο Φεστιβάλ Αθηνών (Πειραιώς 260, 18-21/6), τώρα, παρουσιάζει άλλη μία αληθινή ιστορία απ’ τα παλιά, σε κείμενο της Θεοδώρας Καπράλου. Αυτή αφορά τη Γιαννούλα, μια κουλουρού με νοητική υστέρηση, που είχε καημό να παντρευτεί και ήταν ο περίγελος της πατρινής κοινωνίας στις αρχές του 20ού αιώνα. Η εξαιρετική Έλενα Τοπαλίδου έχει αναλάβει να την ενσαρκώσει.


ΤΟ ΑΥΓΟ ΤΟΥ ΚΟΚΟΡΑ

Η νοστιμιά της παράδοσης στην Πλατεία Αυδή Έτοιμη να υποδεχτεί τις ζέστες του καλοκαιριού, η δροσερή αυλή του «Αυγού του Κόκορα» θα γεμίσει για άλλη μία χρονιά την Πλατεία Αυδή με μυρωδιές και γεύσεις ποτισμένες με ελληνική παράδοση. Σε ένα στέκι συνδεδεμένο με την καλλιτεχνική κοινότητα, που μοιράζει χαμόγελα στα νοσταλγικά φωτογραφικά κολάζ των διαδρόμων, αλλά κι εδραιωμένο pit stop για τη θεατρική πιάτσα που ξεδιπλώνεται πέριξ του Μεταξουργείου, αρωματικές μαραθόπιτες, αφράτοι γεμιστοί κολοκυθανθοί, μυρωδάτα απάκια και άλλα καλούδια από τη λίστα των ορεκτικών πλασάρονται στη σέντρα, ενώ οι δροσερές σαλάτες προκαλούν για ομαδικό παιχνίδι, σε τραπέζια στρωμένα με παρεΐστικη ατμόσφαιρα, ιδανική για τις πληθωρικές ποικιλίες κρεατικών και ψαρικών που καψαλίζει με αγάπη η σχάρα ή τις ζουμερές τηγανιές που σκορπούν τις μυρωδιές τους από την κουζίνα. Για τους δε μοναχοφαγάδες της παρέας, το πιάτο-υπογραφή που φέρει το όνομα του μαγαζιού συναγωνίζεται τη φαμόζα κοκορόσουπα για τα πρωτεία των bestsellers ενός εστιατορίου που, ακόμη και στη νέα του έδρα στην Πλατεία Αυδή, κουβαλά ιστορία η οποία σας περιμένει να την ξαναθυμηθείτε ή να την ανακαλύψετε εκ νέου. Μυλλέρου 25 & Λεωνίδου, Πλατεία Αυδή, Μεταξουργείο, 2105249750


215

Ανδρονίκη Μαραθάκη

Στον επόμενο τόνο είναι... καλοκαίρι Η καινούργια καλοκαιρινή σειρά Energy Boost της Swatch εμπνέεται από πολύχρωμα και ζουμερά φρούτα, φρεσκοστυμμένους χυμούς και δροσερά smoothies, που πρωταγωνιστούν κάθε καλοκαίρι και μας χαρίζουν θετική ενέργεια στο λεπτό. Χρησιμοποιώντας φρούτα ως διακοσμητικά στοιχεία, έντονα χρώματα και πρωτότυπα σχέδια, τόσο στο καντράν όσο και στα λουράκια των ρολογιών, η νέα καλοκαιρινή συλλογή της Swatch θα σου ανοίξει την όρεξη για διακοπές, ενώ μόνο μία ματιά στον καρπό θα σου θυμίσει πως κάθε δευτερόλεπτο του καλοκαιριού μετράει!

Χρήστος Παπαδόπουλος

216

arisandmartha Griffon

Οι Έλληνες χορογράφοι στο φεστιβάλ Γέφυρες με Έλληνες αναγνωρισμένους χορογράφους συνεχίζει να στήνει το Φεστιβάλ Αθηνών, ενώ δίνει βήμα και σε νεότερους. Την αρχή κάνει η Ανδρονίκη Μαραθάκη, μία από τις πιο δυναμικές παρουσίες της νέας γενιάς που παίρνει το φεστιβαλικό βάπτισμα με το «It’s not about if you will love me tomorrow» (Πειραιώς 260, 14-15/6), χορογραφία που διερευνά την έννοια του συλλογικού δοκιμάζοντας την ισορροπία τεσσάρων χορευτών. Ο Άρης Παπαδόπουλος και η Μάρθα Πασακοπούλου, γνωστοί ως arisandmartha, στη νέα τους χορογραφία «Lucy. Tutorial for a ritual» (Πειραιώς 260, 27-28/6) παίζουν με τα στοιχεία της έκστασης και της παρατήρησης και αναρωτιούνται σε

ποιο βαθμό διασώζονται οι τελετουργικές πρακτικές στην καθημερινότητά μας. Τρεις γνωστοί Έλληνες χορογράφοι (Γιάννης Μανταφούνης, Χρήστος Παπαδόπουλος, Αντώνης Φωνιαδάκης) συνεργάστηκαν μεταξύ τους αλλά και με τον Γάλλο Σιρίλ Μπαλντί στη σπονδυλωτή παράσταση «Growing!» (Πειραιώς 260, 4-6/7), που αναδεικνύει τις δυνατότητες των νέων χορευτών της Κρατικής Σχολής Ορχηστικής Τέχνης, ενώ η Ιωάννα Πορτόλου και οι χορευτές της ομάδας Griffοn στο «Kaos» (Μικρή Επίδαυρος, 12-13/7) εστιάζουν στην προσπάθεια του ανθρώπου να δημιουργήσει μια έννομη τάξη ορίων, αρμονίας και συλλογικοτήτων μέσα από την πάλη με το χάος.


MEZZE GLYFADA

Η χαρά του τρώγειν

217

Το καλοκαίρι στην πόλη θέλει μεζέ και παρέα, παγωμένες μπίρες και comfort νοστιμιές, εύκολες και προσιτές εξόδους με την οικογένεια και τους φίλους που να μπορείς να τις επαναλάβεις ξανά και ξανά. Ακριβώς αυτό προσφέρει το «Mezze Glyfada», το ψαγμένο μεζεδοπωλείο νέας γενιάς του ομίλου Καστελόριζο, που γιορτάζει τη μοιρασιά και τη ζεστασιά της κουλτούρας του μεζέ. Κάτω από τις ομπρέλες, έξω, εκεί όπου η οδός Φοίβης συναντά τη Μεταξά, έχει στηθεί μια μικρή εξοχή, ενώ η ατμοσφαιρική και φιλικά μίνιμαλ σάλα με τις νοσταλγικές αναφορές στην παλιά Αθήνα σε προκαλεί να χαλαρώσεις. Στο εμπνευσμένο από την ελληνική παράδοση μενού θα ανακαλύψετε νοστιμότατους μεζέδες της θάλασσας αλλά και της στεριάς, από φρέσκο ψαράκι ή γαρίδες τηγανητές και αβγά μάτια με πατατούλες και απάκι Κρήτης, που σερβίρονται σε τηγανάκι, μέχρι τα πολύ δημοφιλή ψητά της ώρας (μικρές σούβλες για 2 άτομα, που περιλαμβάνουν φιλέτο μοσχάρι, ζουμερό κοτόπουλο, φιλέτο σολομού) σε μοντέρνα ξύλινα πλατό. Ό,τι κι αν δοκιμάσεις είναι ζημιά! Δεν είναι τυχαίο που το εμπνευσμένο concept του μεζεδοπωλείου στη Γλυφάδα κέρδισε αμέσως τους Αθηναίους και το «Mezze Glyfada» παραμένει πέντε χρόνια μετά το άνοιγμά του το ίδιο δημοφιλές, προσελκύοντας σταθερά κόσμο από την ευρύτερη γειτονιά αλλά και απ’ όλη την Αθήνα. Αγγ. Μεταξά 34 & Φοίβης 11, Γλυφάδα, 2108980480, www.mezzeglyfada.gr, Mezze Glyfada, Mezze_Glyfada


218 «Toy Story 4»

με νέους ήρωες

Η συγκινητική τρίτη προσθήκη στο σύμπαν του «Toy Story» δεν ήταν, ευτυχώς, και η τελευταία και τώρα ένα νέο σίκουελ με τους αγαπημένους ήρωες της Pixar βρίσκεται προ των πυλών. Ο σερίφης Γούντι, ο Μπαζ Λαϊτγίαρ, ο κύριος Πατάτας και όλοι οι γνωστοί πρωταγωνιστές ζουν πλέον με ένα μικρό κοριτσάκι. Αλλά όταν η Μπόνι φτιάξει τον Φόρκι, ένα πλαστικό πιρούνι μεταμορφωμένο σε παιχνίδι που αδυνατεί να αποδεχτεί ότι είναι... παιχνίδι, εκείνος θα αποφασίσει να δραπετεύσει. Τότε θα ξεκινήσει μια οδύσσεια για τον Γούντι, ο οποίος θα βρεθεί επίσης μπροστά σε ένα μεγάλο δίλημμα όταν ανακαλύψει έναν επίγειο παράδεισο για παιχνίδια, όπου θα είναι ελεύθερος να ζει χωρίς ιδιοκτήτες (από 20/6 στις αίθουσες).

Dead Can Dance Tindersticks

219

Στο Ηρώδειο με Dead Can Dance και Tindersticks Ο Brendan Perry και η Lisa Gerrard από την Αυστραλία αντλούν τη μουσική τους από πηγές που έχουν να κάνουν με τις world μουσικές, σε μια ευρεία γκάμα που πιάνει από αρχέγονες ηχορυθμίες, πάει σε μεσαιωνικές και αναγεννησιακές παραδόσεις και φτάνει στο σύγχρονο art rock. Έχοντας συντονιστεί την κατάλληλη στιγμή (στα μέσα των ’80s) με τους ήχους και τους ρυθμούς του κόσμου, οι Dead Can Dance παράγουν συνεχώς αριστουργήματα, με πιο πρόσφατο το «Dionysus», το άλμπουμ που κυκλοφόρησε πέρυσι και το οποίο θα παρουσιάσουν τώρα στον πλέον κατάλληλο χώρο, το Ηρώδειο (3/7). Είναι ο μύθος του αρχαίου θεού Διόνυσου μετουσιωμένος σε ένα πραγματικό συμφωνικό ορατόριο world μουσικής.

Η παρουσία των Tindersticks επίσης στο Ηρώδειο (13/7) καθιστά το event ένα από τα καλύτερα του Φεστιβάλ Αθηνών και του φετινού καλοκαιριού γενικότερα. Το γκρουπ προέρχεται από την indie και Brit pop σκηνή των ’90s και συνδυάζει με μοναδικό τρόπο χαρακτηριστικά και των δύο, όπως η εμφανώς γοητευτική μελαγχολία και η ρομαντική αφηγηματική δυναμική που συναντάμε συνήθως σε τροβαδούρους τύπου Leonard Cohen ή Scott Walker. Όλα αυτά βέβαια δοσμένα με μοναδικό τρόπο από την ιδιαίτερη φωνή του Stuart Staples και τη σαγήνη των ενορχηστρώσεων που βασίζονται στα έγχορδα κι έχουν κινηματογραφικό ύφος. Έτσι θα μας ταξιδέψουν σε μια διάσταση ατμοσφαιρική και ποιητική, η οποία ταιριάζει απόλυτα με το χώρο του αρχαίου ωδείου.


ΖΑΖ

Δροσερή απόδραση στην εξοχή Το διώροφο νεοκλασικό του «Zaz» με τον υπέροχο κήπο είναι μια όαση δροσιάς λίγα χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο της πόλης. Ο καλαίσθητος χώρος με τις ρετρό πινελιές φιλοξενεί όλο το χρόνο ιδιαίτερες εκδηλώσεις, καλλιτεχνικά δρώμενα και γευσιγνωσίες, ενώ δεν σταματά ποτέ να ανανεώνεται. Αποδράστε στον καταπράσινο κήπο του και χαλαρώστε κάτω από τον ίσκιο της μεγάλης μουριάς απολαμβάνοντας τον καφέ, το κρασί ή το κοκτέιλ σας παρέα με ιδιαίτερες γεύσεις από την comfort κου-

ζίνα του. Ειδικά αυτό το καλοκαίρι το μενού επιμελείται ο Βασίλης Ζαρκάδης από τη βραβευμένη ομάδα του Μιχάλη Νουρλόγλου, που ετοιμάζει πολλές γευστικές εκπλήξεις, όπως το κριθαρότο καρμπονάρα και το μοσχαρίσιο ταρτάρ με μεσογειακά μυρωδικά πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί από χαρούπι. Θα συνδυάσετε τις γευστικές προτάσεις του μενού με ένα ποτήρι καλό κρασί από την ενημερωμένη κάβα του ή ένα δροσιστικό κοκτέιλ από την καλοκαιρινή cocktail list, που έχει επιμεληθεί ο

220 ταλαντούχος Παναγιώτης Παπαβραμόπουλος. Η νέα λίστα εναρμονίζεται με την εξοχή, χρησιμοποιώντας φρέσκα μυρωδικά από το μποστανάκι του «Zaz» και δίνει έμφαση τόσο σε κλασικές συνταγές with a twist όσο και σε signature προτάσεις, όπως το «Zaz» με ρούμι από δικό τους βαρέλι, χαμομήλι, μέλι, τζίντζερ και ανανά. Σημειώστε ότι τα σαββατοκύριακα σερβίρεται εξαιρετικό brunch με healthy επιλογές. Λεωφ. Λαυρίου & Εσπερίδων 3, Κάντζα, 2106658311, www.ourzazworld.gr, OurZazWorld


221

«Τρικολόρ» κωμωδίες

Γαλλικές ταινίες κι έξοδος για σινεμά είναι τα must του καλοκαιριού, πόσο μάλλον φέτος που οι κωμωδίες έχουν την τιμητική τους. Έτσι έχουμε το «Κολύμπα ή αλλιώς Βυθίσου» (φωτό) του ηθοποιού και σκηνοθέτη Ζιλ Λελούς, στο οποίο οι Γκιγιόμ Κανέ, Ματιέ Αμαλρίκ, Μπενουά Πελβούλρντ και Φιλίπ Κατρίν (Σεζάρ β΄ αντρικού ρόλου) ενσαρκώνουν μια παρέα καταθλιπτικών μεσήλικων που αποφασίζουν να φτιάξουν ομάδα συγχρονισμένης κολύμβησης (από 13/6 στις αίθουσες)! Οι Κανέ και Λελούς όμως πρωταγωνιστούν και στο σίκουελ «Μικρά Αθώα Ψέματα 2», μαζί με τους Μαριόν Κοτιγιάρ και Φρανσουά Κλιζέ, στο οποίο ενσαρκώνουν τους φίλους που επανενώνονται σε μια επέτειο-έκπληξη (από 20/6). Μετά το ρεκόρ εισιτηρίων της πρώτης ταινίας στη Γαλλία, έρχεται τώρα το «Θεέ μου, τι σου Κάναμε; 2»: η οικογένεια Βερνέιγ βρίσκεται αντιμέτωπη με νέα δράματα, καθώς οι διαφορετικών εθνικοτήτων γαμπροί τους αποφασίζουν να εγκαταλείψουν τη Γαλλία (από 11/7). Σημειώστε, τέλος, το «Un Homme Press�», με τον Φαμπρίς Λουκινί, ως εργασιομανή πρώην επικεφαλής μιας μεγάλης αυτοκινητοβιομηχανίας, να αναθεωρεί τη ζωή του ύστερα από ένα εγκεφαλικό (από 4/7).

222 Σκληρές κιθάρες

Το νέο φεστιβάλ Athens Rocks καταλαμβάνει το γήπεδο της Λεωφόρου Αλεξάνδρας, το στρώνει με γρασίδι κι ετοιμάζεται να υποδεχτεί τους Slayer στην τελευταία τους περιοδεία, η οποία δεν θα μπορούσε να μην κάνει στάση σε μια χώρα με τόσους φαν του σκληρού ήχου. Το line up της ημέρας (13/7) συμπληρώνουν οι Rotting Christ, οι Νορβηγοί προγκρεσιβάδες Leprous και οι εξ Αθηνών ορμώμενοι Suicidal Angels.

Άλσος Νέας Φιλαδέλφειας

Ο περίπατος στα πλακόστρωτα δρομάκια και στα χωμάτινα μονοπάτια θα σε οδηγήσει μέχρι τη λίμνη με τα σιντριβάνια και τον ανεμόμυλο-σήμα κατατεθέν.

176

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα


223

Η ΠΑΛΙΑ ΤΑΒΕΡΝΑ ΤΟΥ ΨΑΡΡΑ

Άρωμα παράδοσης στα σκαλάκια της Πλάκας Λίγα μέτρα από τα γραφικά, πολυπερπατημένα σκαλάκια της Μνησικλέους, το πιο ιστορικό εστιατόριο στη γειτονιά της Πλάκας, η «Παλιά ταβέρνα του Ψαρρά», αποτελεί σημείο αναφοράς για πάνω από δύο δεκαετίες για όσους αγαπούν την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Κλασική κατάληξη μετά τα πολιτιστικά δρώμενα στη σκιά της Ακρόπολης ή για εκείνες τις ώρες που θέλετε να νιώσετε τουρίστας στην πόλη σας, η ταβέρνα στη συμβολή των Ερεχθέως κι Ερωτοκρίτου δεν κάνει εκπτώσεις στην ποιότητα, παρά τον τουριστικό χαρακτήρα της περιοχής. Τα ξύλινα τραπεζάκια μπροστά από το υπέροχο νεοκλασικό μαζί με

τις ολάνθιστες γωνιές, τα ψηλά δέντρα και τα πλακόστρωτα επίπεδα φτιάχνουν ένα υπέροχο σκηνικό, ικανό να σε μεταφέρει σε άλλες εποχές και τόπους. Κρεατικά και ψαρικά συμπυκνωμένης νοστιμιάς βγαίνουν καθημερινά από τη σχάρα και το φούρνο (ξεχωρίζει το μαλακό φιλέτο σχάρας μόσχου με φρέσκες πατάτες ή λαχανικά) και πικάντικοι μεζέδες γεμίζουν τον τόπο με αρώματα, ενώ μια μεγάλη λίστα ελληνικών κρασιών είναι διαθέσιμη καλύπτοντας κάθε budget. Στα μπόνους η μαγευτική θέα από την ταράτσα. Ερεχθέως κι Ερωτοκρίτου, Πλάκα, 2103218734, www.psaras-taverna.gr

αθηνόραμα | SUMMER IN THE CITY 177


Πικ νικ στο κέντρο του Ψυρρή! Η αλήθεια είναι πως υπάρχουν αρκετές ταράτσες στο κέντρο της πόλης που προσφέρουν εξαιρετική προοπτική, ανοίγοντας το βλέμμα μέχρι τα βουνά των προαστίων και τη θάλασσα στον Πειραιά, όμως καμία δεν έχει την αίσθηση που σου δημιουργεί ο επάνω όροφος του «The Foundry». Σχεδιασμένο από τους αρχιτέκτονες Μιλτιάδη Πορτοκάλη κι Έφη Μαλανδράκη, το καταπράσινο ξενοδοχείο στου Ψυρρή μετέτρεψε την κορυφή του σε ένα εντελώς γήινο σκηνικό, με αρωματικά φυτά και δέντρα ελληνικής υπαίθρου, ενώ στο έδαφος τοποθετήθηκαν μαρμάρινες πλάκες, ανάμεσα

από τις οποίες βλέπεις το χώμα και τη βλάστηση να ξεπετάγεται. Με άλλα λόγια, είναι σαν να πατάς στη γη, ενώ την ίδια στιγμή νιώθεις να έχεις απογειωθεί, καθώς βρίσκεσαι στο ίδιο ύψος με τον ιερό βράχο της Ακρόπολης και το Αστεροσκοπείο. Εδώ οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν πικ νικ απολαμβάνοντας ένα καλάθι (δύο ατόμων) γεμάτο διαλεχτά καλούδια: εκλεκτά ελληνικά τυριά και αλλαντικά, ιδιαίτερα τουρσιά, αφράτα ψωμάκια και κριτσίνια, νόστιμα εποχικά φρούτα και άλλα πολλά, τα οποία αποκαλύπτονται με το που ανοίξετε το τραπεζομάντιλο.

224

Δύο φεστιβάλ με top DJs

Το Primer Music Festival (10/7) βγαίνει φέτος στην Πλατεία Νερού, με ένα ηλεκτρονικό, dance και urban προφίλ. Έχει ήδη αποκαλύψει τον top selling Γάλλο DJ Snake ως headliner, τον ανατρεπτικό Σουηδό Salvatore Ganacci και τον βραβευμένο με 3 Latin Grammys Κολομβιανό J Balvin. Ξανά στην Πλατεία Νερού θα προσγειωθεί το Tomorrowland (27/7), ένα από τα μεγαλύτερα φεστιβάλ της Ευρώπης, φέρνοντας στην Αθήνα το UNITE stage: διεθνή κι εγχώρια acts, σε tailored line ups για Ισπανία, Μάλτα, Πορτογαλία κι Ελλάδα, θα συνδέονται δορυφορικά με το κεντρικό stage του Βελγίου, δημιουργώντας έτσι μια διασυνοριακή χορευτική ατμόσφαιρα. Headliner στη σκηνή της Αθήνας ο Ολλανδός Armin van Buuren, που θα εμφανιστεί ζωντανά στο stage της Πλατείας Νερού, πλαισιωμένος από τους συντοπίτες του W&W.

178

SUMMER IN THE CITY | αθηνόραμα

225




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.