CATSCAN V tomto vydaní:
CS CS CS CS
#1: PIVO #2: ZMRZLINA #3: PEČIVO #4: OPAĽOVACIA KOZMETIKA
CS #1
VRATNÉ FĽAŠE SÚ SPÄŤ
SPÁJA, OVPLYVŇUJE, VŤAHUJE...
28
Pivný trh zažil počas posledných dvoch rokov mimoriadne turbulentné obdobie. Prvým úderom bola pandémia, ktorá presmerovala spotrebiteľov z horeca segmentu do maloobchodu, respektíve k domácej spotrebe. A ešte predtým, než sa veci začali pomaly vracať do normálu, prišla ďalšia výrazná zmena, zálohovanie. To zasiahlo aj u spotrebiteľov najobľúbenejšie obaly – plechovky. Aj keď sú výrobcovia zatiaľ opatrní, naznačujú, že vidia rodiaci sa trend. Mierny pokles predaja plechoviek a nárast predaja vratných sklenených fliaš.
N
a Slovensku je dlhodobo najpredávanejším typom obalu hliníková plechovka. Z dát agentúry NielsenIQ, ktorá monitoruje maloobchodné údaje na trhu obchodov s potravinami, zmiešaným tovarom a na čerpacích staniciach (bez Metra), vyplýva, že objemová významnosť plechovkového piva bola v období medzi aprílom 2021 až marcom 2022 56 %. „Ich predaje medziročne klesli o šesť percent a dostali sa na úroveň viac ako 149 miliónov predaných litrov. Druhé v poradí je balenie vratné sklo, ktoré rastie medziročne o päť percent. Ďalší významný segment, ktorý dlhodobo klesá, sú plastové fľaše. Tempo poklesu je na úrovni 19 percent,“ hovorí konzultantka agentúry NielsenIQ Miriam Brynzová.
Domácnosti pri nákupe piva rady využívajú zvýhodnené cenové podmienky. Za posledných 12 mesiacov minuli v akciových nákupoch každé druhé euro určené na nákup piva. „Pokiaľ domácnosti nakupovali pivo v akcii, z hľadiska objemu nakúpili pri jednom nákupe až o tretinu tohto nápoja viac ako pri nákupe v štandardnej cene,“ uvádza konzultant Spotrebiteľského panelu GfK Anton Marinčák.
Korona a zálohovanie Za začínajúcou zmenou trendu nákupov plechovkového piva sa dá tušiť zásadná novinka v odpadovom hospodárstve na Slovensku, hoci presné údaje či merania zatiaľ chýbajú. Od začiatku roka 2022 na
Slovensku funguje zálohovanie PET fliaš a plechoviek, čo najmä pre pivovarníkov znamenalo výrazný zásah do biznisu. „Z krátkodobého hľadiska sme zaznamenali prvé signály v zmene spotrebiteľského správania, ktoré vnímame v kontexte presunu nákupu z plechovkového balenia k iným typom obalov. Zatiaľ je však predčasné hovoriť o presnej kvantifikácii, keďže spotrebitelia si na fungovanie zálohového systému stále zvykajú a snažia sa túto zmenu zapracovať do svojho nákupného správania,“ myslí si Helena Windisch, manažérka korporátnych vzťahov Heineken Slovensko. Aj spoločnosť Staropramen-Slovakia zaznamenala za prvý štvrťrok 2022 pokles predaja plechoviek o 10 %. „Vzhľadom na fakt, že plechovky stagnovali už v roku 2021, je ešte predčasné to všetko pripisovať zavedeniu zálohového systému,“ vysvetľuje Štefan Finta, country director spoločnosti Staropramen-Slovakia. Náznak pádu popularity plechovkového piva sa však rozhodne oplatí sledovať a analyzovať aj naďalej, už len preto, že trend fľaškového piva začal prenikať do domácností už počas minulého roka.
9 z 10
domácností si aspoň raz v sledovanom období zakúpilo pivo.
Peter Kapitán, peter.kapitan@atoz.sk
Zdroj: GfK, 03/21 – 02/22