3 minute read
Barometr
from Zboží&Prodej 8/2022
by Atoz Retail
V létě rostly ceny napříč sledovanými kategoriemi
V období červen–červenec 2022 se
Advertisement
průměrná hodnota spotřebního koše navýšila o 6,44 %, z původních 1 973,60 Kč na 2 109,60 Kč. Navýšení cen bylo zaznamenáno u všech deseti sledovaných obchodníků. Nejvyšší nárůst cen se odehrál v řetězci Globus, a to o 15,5 %, což představuje měsíční nárůst o 292 Kč. Naopak k nejnižšímu nárůstu průměrných cen, o 13 Kč, došlo v Lidlu, což představuje pouhý 0,60% nárůst.
Vývoj cen spotřebního koše (v Kč)
26. 27. 28. 29. 30.
Albert SM 2 082,8 2 140,8 2 164,8 2 070,8 2 120,8 Albert HM 2 115,8 2 040,8 2 030,8 2 133,8 2 183,8 Billa 2 111,8 2 327,8 2 207,8 2 075,8 2 173,8 Globus 2 267,9 2 185,9 2 208,9 2 244,8 2 077,8 Kaufland 2 281,2 2 174,2 2 284,2 2 300,3 2 234,2 Lidl 2 208,8 2 249,8 2 234,8 2 284,8 2 269,8 Makro 1 594,6 1 667,6 1 664,5 1 710,4 1 732,1 Penny Market 1 934,8 2 206,8 2 178,5 2 139,4 2 158,8 Tesco HM 2 173,8 2 206,8 2 157,8 2 133,8 2 219,8 Tesco SM 2 228,8 2 261,8 2 214,8 2 214,8 2 269,8
Vývoj cen v období 30. 5. – 2. 8. 2022
K nárůstu cen došlo napříč všemi sledovanými kategoriemi, k čemuž přispělo i snížení průměrných počtů akcí. Největší navýšení cen bylo zaznamenáno u kosmetického a drogistického zboží, a to o 7,70 %. K obdobnému navýšení průměrných cen došlo i u koloniálního zboží (o 7,04 %). U fresh produktů průměrné měsíční ceny vzrostly o 5,07 %. V rámci promoční aktivity byl zaznamenán rapidní pokles akčních cen u všech sledovaných kategorií. Mimo Makro, kde se průměrná hodnota spotřebního koše pohybovala v období červen–červenec 2022 na úrovni 1 666 Kč, zákazníci nejvýhodněji nakoupili v prodejnách Albert HM (2 085,50 Kč).
2 109,60 Kč
Průměrná cena spotřebního koše za měsíc květen 2022 vzrostla z původních 1 973,60 Kč na 2 109,60 Kč v květnu 2022.
6‚44 %
V červnu se meziročně nejvíce zvýšil obrat v kategorii dekorativní kosmetiky
TOP 10 POTRAVINÁŘSKÝCH KATEGORIÍ (ČR, Potraviny a obchody se smíšeným zbožím, Makro vyjmuto) Meziroční změna hodnoty prodeje (6/2022 vs. 6/2021, v %)
Pivo Sýry Tvrdý alkohol Víno* Čokoládové cukrovinky Vody Zmrzliny Sušenky a oplatky Káva Slané pochutiny
4,5 3,4 2,2 2,2 8,0 4,3 5,1 15,2 11,3 16,1
* ČR, elektronická data moderního trhu
TOP 10 NEPOTRAVINÁŘSKÝCH KATEGORIÍ (ČR, Potraviny a obchody se smíšeným zbožím + drogerie, Makro vyjmuto) Meziroční změna hodnoty prodeje (6/2022 vs. 6/2021, v %)
Papírové produkty Krmivo pro psy a kočky Péče o vlasy Prací prostředky Péče o zuby* Péče o tělo* Čisticí prostředky Dekorativní kosmetika* Osobní hygiena Dětská strava 20,8 11,6 10,7 10,7 2,5 15,5 1,2 26,5 -1,4 15,3
* ČR, elektronická data moderního trhu
Teplému pultu vládne grilované kuře
Aspoň někdy kupují nějaké jídlo z nabídky teplého pultu v českých super- nebo hyper-
marketech skoro dvě třetiny Čechů (64 %). Toto chování se neliší příliš mezi pohlavími nebo v různých věkových skupinách. Teplý pult je v největší oblibě mezi spotřebiteli v Ústeckém, Libereckém a Moravskoslezském kraji. V červencovém průzkumu na reprezentativním vzorku české populace ve věku 18+ o velikosti 615 respondentů společnost InsightLab zjišťovala, jak se při nákupu pochutin z teplého pultu spotřebitelé chovají.
Jídla z teplého pultu si Češi dopřávají většinou 1–3× do měsíce (23 %). S vyšší frekvencí, jednou týdně, si je kupují spotřebitelé ve věku 18 až 34 let. Jedničkou je grilované kuře nebo jeho části (68 %). Grilované kuře je oblíbené ve všech věkových kategoriích stejně, nejvíce ho kupují spotřebitelé se základním vzděláním (75 %). Druhé místo s větším odstupem obsadila sekaná (44 %),
Jaké typy jídel z teplého pultu spotřebitelé kupují
Grilované kuře i jeho části Sekanou
68 % 44 % Hotová jídla 24 % Brambory – opékané, hranolky, kaše atp. 22 % Klobásy 19 % Polévku 17 %
která je oblíbená zejména u spotřebitelů ve věku 35 let a více (47 %). A třetí příčku drží hotová jídla, opět s větším procentním odstupem (24 %). Na opačné straně se umístila grilovaná ryba, která není spotřebiteli příliš kupovaná (4 %), ovar (4 %) a grilovaná zelenina (5 %). K masu si spotřebitelé většinou kupují jako přílohu hranolky, opékané brambory nebo kaši (22 %). Klobásy, které obsadily páté místo (19 %), jsou oblíbené více u mužů (24 %). Jídla z teplého pultu si spotřebitelé většinou kupují na oběd (60 %) či na večeři (45 %). Ženy pochutiny volí jako večeři více než muži (50 % vs. 40 %). Teplý pult využívá jako zdroj dopolední svačiny více spotřebitelů ve věku 18 až 34 let. Tito spotřebitelé u teplého pultu také častěji kupují večeři (52 %).
Další data sledujte v týdenním newsletteru ZaPnews a na www.zboziaprodej.cz